Torrent informatiu Nº 57

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@TInformatiu torrent- el vedat - calicanto - masía del juez Núm. 57. semana santa 2016

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Extra guiaone en págs. interiories

entrevista

Carmen Verdet Artés, destinada a ser Reina pág. 7

Torrent Informatiu

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El Domingo de Ramos inaugura la Semana Santa torrentina de 2016 REDACCIÓN

Con la celebración del Domingo de Ramos el pasado domingo, Torrent da el pistoletazo de salida a su Semana Santa. La Semana Santa torrentina cuenta desde 2010 con el título de Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana, entre otras cosas gracias a la figura única de la Reina del Encuentro y Ángel de Resurrección, representada este año por Carmen Verdet.

A las 9:30 h con la presencia de todas las hermandades, la Reina del Encuentro, Carmen Verdet, el alcalde Jesús Ros y varios miembros de la corporación tuvo lugar a las puertas de la parroquia de San Juan Bosco la bendición de las palmas. A continuación, se realizó la procesión con el paso de la Entra-

da Triunfal portado por la hermandad de la Santa Faz hasta la Parroquia de San José donde se celebró la tradicional misa de Domingo de Ramos Durante toda la semana las calles de Torrent se llenarán de solemnidad, los tambores y cornetas serán la banda sonora de la ciudad y podremos disfrutar de procesiones que forman parte de la cultura y el ADN torrentino.

traslado de la santa cena Destaca el Lunes Santo traslado de la Santa Cena a las 22:00h donde desfilan un gran número de Reinas del Encuentro de otros años, las cuales acompañan en la emotiva procesión al paso de la Santa Cena, el traslado de las Negaciones de Pedro también se celebra el Lunes Santo en Torrent con una gran participación.

martes de perdón El Martes Santo son muchos los actos con los que cuenta la Semana Santa torrentina, entre ellos destacan el traslado del Ecce-Homo, la procesión de la Flagelación del Señor y la procesión penitencial de El Crist del Perdó. encuentro de la verónica Miércoles Santo será un día de mucha actividad por las calles de Torrent con el Encuentro de la Verónica en la plaza Obispo Benlloch con el que las calles de Torrent se convierten por unos instantes en las calles de Jerusalén, además, la representación viviente de las Negaciones de Pedro y la Representación de las Tres Caídas del grupo de teatro GTI pondrán voz y cuerpo a los hechos que vivió Jesucristo. Cerrarán la noche del Miércoles Santo las cadenas de la procesión de la Oración del Huer-

Edita A&S MEDIAMARKETING Depósito Legal: V-1597-2011

Nº. 57 semana santa

2016

Dirección Raúl Artero González Equipo de redacción Juan Cristóbal García, José Royo, Fernando Sahuquillo, Juan Miguel Cervera, José Miguel Mtnez. Castelló, Nico Peiró, Salud March, Pedro Laencina, José Vte. Yago, Patricia Picazo, Carolina Gascón y Miriam Luz redaccion@torrentinformatiu.com

Periódico gratuito

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to y el silencio de la procesión del Prendimiento de Jesús.

jueves de silencio Jueves Santo la Hermandad de la Santa Cena procesionará con el Santo Cáliz por las calles de la ciudad, el paso de Jesús Nazaréno será llevado a la iglesia de la Asunción, la Virgen de los Dolores celebrará su traslado desde la iglesia de la Asunción hasta la parroquia de Monte-Sión y a las 00:00h se hará el silencio y la oscuridad, en nuestras calles con el comienzo de la procesión del Descendimiento de la Cruz. encuentro doloroso Viernes Santo a las 9:00h las calles volverán a llenarse con el Encuentro Doloroso, a continuación, a las 12:00h la hermandad de les Set Paraules i el Crist del Perdó celebrará la Trencà de l’Hora a los

pies de la Torre a la vez que la el Divino Costado de Cristo comenzará su procesión desde la Plaza de la Libertad.

Por la noche, a las 20:00h, comenzará el Santo Entierro con la participación de todas las hermandades de Torrent desde el Museo de Semana Santa.

domingo de resurrección Poniendo fin a la Semana Santa torrentina llegamos al Domingo de Resurrección, día en el que la joven torrentina Carmen Verdet, hará honor a las visitas de Germana de Foix y bajará la calle Fray Luis Amigó pregonando la Resurrección. Una vez en la Plaza Mayor y tras abrirse la Carxofa miles de aleluyas volarán por el cielo de Torrent con todas las hermandes concentradas a los pies de la Torre y con la Virgen y el Cristo Resucitado cara a cara.

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Torrent va acollir la trobada de Germandats i Confraries del Sant Sepulcre

Durant una setmana es va organitzar una exposició i conferències al Antic Mercat i a la Casa de la Cultura redacció

L’Agrupació de Germandats i Confraries del Sant Sepulcre de la Comunitat Valenciana va celebrar durant febrer la trobada de Germandats i Confraries del Sant Sepulcre.

Durant una setmana, i després dels actes inaugurals i l’exposició, amb motiu d’esta trobada es celebraren dos xarrades a la Casa de la Cultura, el dimarts 16, el doctor en medicina, Roberto Montalván Sempere va impartir la conferència “La Pasión de Jesús bajo el punto de vista médico” i el dimecres 17 el rector i director titular del Col·legi Claret Javier Grande fon l’encarregat de impartir la conferència “Un muerto muy vivo”.

Com a cloenda, el dissabte 20, es va celebrar la solemne processó que tingué l’inici i final en la parròquia de Mont-Sió. Es tracta d’un acte en què participaren vora un miler de persones i on estagueren presents, a més de les confraries del Sant Sepulcre, les germandats de la Setmana Santa torrentina a través dels presidents així com l’alcalde Jesús Ros i el regidor de l’àrea de Cultura, Alfred Costa. La processó estigué presidida per la imatge titular del Crist Jacent del Sant Sepulcre de Torrent. Va ser un acte molt especial per a la Reina de l’Encontre i Àngel de la Resurrecció, Carmen Verdet, ja que pertany a esta germandat.

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la sonrisería

un recordatorio

Por Pedro Laencina

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reo que es muy sano pensar sobre la muerte porque pone las cosas en perspectiva. La próxima vez que te enfades con tu amig@ por algo, con tu pareja por lo que sea, con tu hijo porque ha suspendido una asignatura, piensa en qué pasaría si mañana le diagnosticasen un tumor en el cerebro. ¿De verdad te importaría ese suspenso? Es más, ¿tan importante es lo que hizo tu amigo o tu pareja? De igual manera, si te echan del trabajo, párate por un segundo e imagínate cómo reaccionarías si a la mañana siguiente te comunicasen que sólo te quedan tres meses de vida. ¿Qué importancia le darías entonces al despido? ¿Cuál era la importancia real de ese trabajo en tu vida?

Reflexionar sobre la muerte también es muy útil para recordar que NO VAMOS A VIVIR PARA SIEMPRE. No sé a ti, pero a mí es algo que se me olvida frecuentemente. Por ejemplo, antes de ponerme una fecha definitiva para dejar mi trabajo de lado en las prioridades de mi vida y cumplir mis sueños de viajar por el mundo, tener hijos, pasar más tiempo con tu gente y hacer eso que tanta ilusión me hace, lo vamos posponiendo. Podría esperarme dos o tres años más a ver si consigo tener un puesto mejor, ganar más dinero, tener más estabilidad y así estaría más tranquilo, total si van a ser dos o tres años. Y luego pasa que escuchas como a alguien cercano a ti le diagnostican un cáncer o un problema grave de salud y lo ves como un toque de atención, un recordatorio de que realmente nuestro tiempo es limitado y no sabemos cuánto nos queda. La mayoría de nosotros nos arrepentimos de algo cuando nos morimos, os pongo un ejemplo, esta es lo que refleja una enfermera de una planta de pacientes terminales de un hospital, hizo una lista de los cinco arrepentimientos más comunes, los comparto con vosotros: 1º Ojalá hubiese tenido el coraje de vivir fiel a mí mismo, no a las expectativas del resto de gente sobre mí.

2º Ojalá no hubiese trabajado tan duro.

3º Ojal hubiese tenido el coraje de expresar mis sentimientos, sin ningún tipo de miedo.

4ºOjalá hubiese mantenido el contacto con mis amgi@s.

5º Ojalá me hubiese dado permiso para ser más feliz.

Así que resumiendo, ojalá acabáramos con los “ojalá”, la muerte lo pone todo en perspectiva, y cuando sentimos que se nos acaba el tiempo lo vemos todo mucho más claro.

Es importante vivir tu propia vida, es importante sentir y expresar lo que sientes, tus amigos son muy importantes. Pero lo más importante es ser feliz.

El Pregón marcó el inicio de la Semana Santa REDACCIÓN

La Parroquia de Montesión de Torrent acogió uno de los actos más importantes de la Semana Santa torrentina, el Pregón de la Semana Santa, momento que marca el inicio de una de las celebraciones con más tradición de la capital de l’Horta Sud. La protagonista de la noche fue la Reina del Encuentro y Ángel de Resurrección de 2016, Carmen Verdet Artés, quien acudió acompañada por sus dos camareras, Amparo Fabiá Pascual y Amparo Martínez Puig y por el presidente de la Junta Central de Hermandades, José Vicente Yago.

La Reina del Encuentro estuvo

arropada por un gran número de representantes de la Semana Santa torrentina, amigos y familiares así como por el alcalde Jesús Ros, el concejal del área de Cultura, Alfred Costa y un nutrido grupo de la corporación municipal.

En esta ocasión, el encargado de pronunciar el pregón fue el Padre Javier Martínez Castillo. Tras el discurso del pregonero, Carmen Verdet recibió el banderín con la inscripción de “Aleluya”, símbolo que portará durante la celebración del Domingo de Resurrección.

Este banderín servirá para escenificar el encuentro de la Virgen con Cristo resucitado que tendrá lugar el próximo día 27 de marzo.

El acto contó también con las intervenciones del presidente de la Junta Central de Hermandades, José Vicente Yago, y del alcalde Jesús Ros quien quiso agradecer las reflexiones del pregonero y remarcar la importancia de la Semana Santa en el calendario de los torrentinos, además, tuvo palabras de ánimo hacia Carmen Verdet para que viva estos días con gran intensidad y alegría sintiéndose orgullosa por el cargo que ostenta.

La Banda Sinfónica del Círculo Católico de Torrent fue la encargada de cerrar este acto que nos indica que queda una semana para comenzar la Semana Santa.

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Carmen Verdet Artés, Reina del Encuentro y Ángel de Resurreción 2016

Destinada a ser Reina

Carmen Verdet tiene 20 años, estudia primero de Nutrición Humana y Dietética y este ha tenido que compaginar los estudios con la devoción, ya que ha sido la elegida para representar a la Virreina de Valencia Germana de Foix (s.XVI) el Domingo de Gloria en Torrent. Carmen, de familia numerosa y con mucha devoción por la Semana Santa torrentina se siente gratamente afortunada por la tener de oportunidad de representar esta figura. miriam luz

Carmen pertenece desde pequeña a la Hermandad del Santo Sepulcro, de la cual es Presidente su padre desde hace cuarenta años. Además, este año el reinado es doblemente especial ya que su hermano es Hermano Mayor de su hermandad por lo que podrá vivir con él momentos muy especiales. Carmen ha podido hablar con nosotros y nos ha explicado cómo se siente a tan sólo unos días de que comience la festividad. ¿Cómo te sentiste cuando te dijeron que ibas a ser la Reina del Encuentro?

Desde siempre me habían propuesto ser Reina del Encuen-

tro y cuando me dijeron que finalmente era yo este año, fue una grata ilusión. Me siento muy ilusionada por todo lo que he vivido y lo que queda por venir. ¿Qué significa para ti y para tu familia este reinado?

Para nosotros es increíble, estamos todos desde el principio esforzándonos para que todo salga bien. Todos mis hermanos y mis padres me están ayudando con cada detalle y cada acto.

Además, puesto que mi hermano Fran, es hermano mayor la faena es doble y mi padre al ser el presidente de la Hermandad está muy ilusionado.

Desde que fuiste nombrada Reina, ¿se ha hecho muy largo el año?

Se ha pasado el año muy rápido, la verdad que no hemos parado con los preparativos, los actos, los vestidos. Tenía ilusión y muchas ganas por cada cosa que hacía y el tiempo ha pasado volando.

En cuanto a los vestidos Carmen, ¿nos quieres desvelar algún secreto de tu traje?

No puedo deciros mucho, solo que la capa mide seis metros y medio, y tanto el traje como la capa en conjunto tienen mucha relación con mi Hermandad. ¿Cuál es el momento más esperado para ti?

El año ha sido muy intenso y he estado muy ilusionada a cada acto que he asistido. He

representando a la Semana Santa en muchas ocasiones y eso ha sido todo un honor para mí. Sin duda, el momento más esperado es el Domingo de Gloria, pero también tengo mucha curiosidad por el resto de actos ya que es la primera vez que voy a asistir a muchos de ellos, puesto que mi hermandad no ha ido. ¿Qué opinas que la semana santa sea fiesta de interés turístico?

La Semana Santa de Torrent se lo merece, es un reconocimiento que esta fiesta necesita, y ahora que están intentando que se reconozca a nivel autonómico, también me parece muy importante.

¿Qué le dirías a la gente de fuera de la ciudad para que visita la Semana Santa torrentina?

Simplemente que acuden a ver cada acto, es una fiesta con mucha importancia y sólo hay que verlo con la cantidad de gente que acude cada año.

Una fiesta de tradición y a pie de calle.

Por último Carmen, después de un año esperando este sueño, ¿qué es lo que deseas para los días que se acercan?

Espero que salga todo bien, que no llueva y salga buen tiempo. Pero, ya no es lo que espero, sino que quiero que cada acto sea especial y vivir cada día poco a poco.

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Hermanas mayores Este 2016 se da la casualidad de que las mujeres son mayoría al frente de las hermandades torrentinas.

En total son ocho las hermanas mayores de las 17 hermandades de la ciudad, llegando casi al 50%, una cifra más importante aún si tenemos en cuenta que cuatro de las cofradías no cuentan este año con esta figura representativa.

Hermandad del Divino Hermandad del Germandat de les del Divino Costado de Cristo Hermandad del Santísimo Cristo Germandat deSet les Set Paraules i el Crist delHermandad PerdóCostado Muerte de Cristo de la Buena Santísimo Cristo Paraules

de la Buena Muerte

i el Crist del Perdó

Hermandad de las Negaciones de Pedro Hermandad de Jesús ante el Jesús Sanedrín Hermandad de las Hermandad de

Negaciones de Pedro

ante el Sanedrín

Año fundación 1996 Sede: San Onofre, 7. Torrent negacionesdepedro@hotmail.com

Año fundación 2001 www.jeusanedrin.com presidente@jeusanedrin.com

Hermana Mayor

Hermana Mayor

Año de fundación: 1996

Ana María Cortés Ruiz C/ Padre Feijoo, 8-13 Torrent

Año de fundación: 2001 Hermana Mayor: Ester Olmeda González ISMAEL C/ San Fermín, 15 Torrent DÍAZ-PARREÑO SÁIZ

Hermandad de Medinacelide Descendimiento de MuyHdad.

Ilustre del Hermandad del Descendimiento de de Jesús Hermandad la Cruz, SantaSTa. María Testimonio la Cruz, Mªdel del Testimonio Jesús de Medinaceli y San Juan delJuan Protesto y San del Protesto

Año fundación 1994 jgarrigues@iberdyc.com

Año fundación 1989

Año de fundación: 2003

Año fundación 2005 www.setparaules.com secretaria@setparaules.com Hermano Mayor

José Antonio Sánchez Martos Pl. Vicente Cabanes, 9-5-Esq. Torrent

Año fundación 1903

Hermano Mayor

Año de fundación: Vicente Bertomeu Simó 1989 Hermana Mayor: ma gda lena puig lópe z

C/ Virgen de la Paz, 18-1º Torrent

Año de fundación: Hermano Mayor 1903 Mora Navarro José Melchor Hermana Mayor: C/ Padre Méndez, 17-2 Torrent MARÍA AMPARO RIUS CERVERA

Año fundación 1943 Federico.maicas@hotmail.com

Año de fundación: Hermano 1943 Mayor Enrique Martínez Alejos Hermana Mayor: C/ San Cayetano, 1-bajo Torrent PAULA GONZÁL EZ MARTÍNEZ

Hermano Mayor

José Bellido Pérez

Año de fundación: 1994

C/ Virgen del Socorro, 2-1 Torrent

el rincón infinito

Cambio Climático Por Juanmi Cervera

H

emos pasado unos de los inviernos más calidos de las ultimas décadas registrados, todo parece apuntar al cambio climático, ese mismo cambio que en el 2007 siendo Mariano Rajoy candidato a la presidencia del gobierno hizo aquella famosa comparecencia en el a que declaró “Yo de este asunto sé poco, pero mi primo supongo que sabrá. Y entonces dijo: ‘Oiga, he traído aquí a diez de los más importantes científicos del mundo y ninguno me ha garantizado el tiempo que iba a hacer mañana en Sevilla’. ¿Cómo alguien puede decir lo que va a pasar en el mundo dentro de 300 años?”. (El Mundo) Greenpeace, en su magazín de abril del 2013 alertaba de los efectos del cambio climático en España, entre ellos he rescatado: “RIESGOS PARA LA SALUD El cambio climático también presenta riesgos para la salud. En primer lugar, las olas de frío y calor extremo serán más extremas y duraderas, por lo que previsiblemente se cobrarán más vidas. Además, el incremento de la temperatura favorecerá las condiciones de habitabilidad de varios tipos de mosquitos, así como su capacidad de transmitir enfermedades infecciosas. De ese modo, enfermedades como la meningitis y la hepatitis se transmitirían más fácilmente en las áreas de riesgo, mientras que otras enfermedades ya erradicadas, como la malaria, podrían volver a reaparecer en el Delta del Ebro”.

Y aquello que para el sr. Rajoy era “cosa menor”, como bien ha demostrado, obstaculizando el desarrollo de las nuevas tecnologías y energías renovables, como la solar, con su impuesto al sol, o con la situación que están viviendo los parques eolicos; “Vivimos una situación inaudita, tenemos la tecnología más competitiva y fiable, y en el año 2014 no se instaló ningún megavatio más, cuando en todo el mundo el impulso de la eólica es enorme”, se lamenta Jaume Margarit, director general de la Asociación de Empresas de Energías Renovables-APPA. (la Vanguardia).

Es hoy un hecho, que en España las temperaturas han aumentado, que hemos tenido un invierno tan calido que ha favorecido y favorece las plagas como son las de el mosquito tigre y la procesionaria “El estudio ‘Influencia del cambio climático en la expansión del mosquito tigre’, coordinador por el investigador, David Roiz, que actualmente desarrolla su labor en la Estación Biológica de Doñana, centro dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), apunta que el aumento de las temperaturas consecuencias del cambio climático producirán una mayor expansión de esta especie exóticoinvasora”. (20minutos) “El incremento de las temperaturas medias están favoreciendo que las orugas procesionarias colonicen zonas cada vez más altas de España, una situación que también afecta a otros países del entorno, han explicado a EFE técnicos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama)”. (efeverde) Salud que les vaya bien bonito, y cambiemos para cambiar el cambio climático.

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Hermandad de la Flagelación Ecce-Homo Hermandad dedel laSeñorHermandad deHermandad de

Flagelación del Señor

Ecce-Homo

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de la Oración del Hermandad de la Santade Cena Hermandad del Prendimiento del de Jesús Hermandad deHuerto la Hermandad Hermandad la Santa Hermandad y Caballeros Cáliz Oración del Huerto Prendimiento de Jesús Cenadel y Santo Caballeros del

Santo Cáliz

Año fundación 1945 Sede: San Gregorio, 67-B. Torrent www.flagelacolumna.es hermandad@flagelacolumna.es

Año de fundación: 1945 Hermano Mayor: Hermano Mayor CARLES MENGÍBAR Rafael Alejos Andreu LERMA C/ Canónigo Gisbert, 15 Torrent

Año fundación 1955 eccehomotorrent@gmail.com

Año de fundación: 1955 Hermano Mayor: Mª del Pilar de la Fuente Oviedo C/ San Ramón,MARTA 42-4 CAMPOS Paiporta MOLINS

Año de fundación: 1954 Hermana Mayor: Hermano Mayor SUSANA MARTÍNEZ Alejandro Company Valcárcel MONTEAGUDO C/ Pintor Genaro Lahuerta, 3-7 Año fundación 1954 Sede: Tirant lo Blanc 27. Torrent www.santacenatorrent.com santocaliz@santacenatorrent.com

Hermana Mayor

Año de fundación: 1946 Hermano Mayor: Francisco Javier Rodríguez Ortí ALFREDO SILLA C/ Pintor Pinazo, 9 Torrent MORA

Año de fundación: 1994 Hermana Mayor: Rafael Carratalá Arnau AURORA ANAYA C/ Padre Méndez, 57-2-3ª Torrent CINTAS

Año fundación 1946 Sede: San Gregorio 67. Torrent

Año fundación 1994 www.elprendimiento.com

Hermano Mayor

Hermano Mayor

Torrent

Hermandad Hermandad Jesús Nazareno y Simón Cirineo Jesús Nazareno

Hermandad Hermandad Santa Faz DE LA

Año fundación 1943 Sede: Poeta Espronceda, 13. Torrent www.elnazareno.com jesus@elnazareno.com

Año fundación 1944 Sede: Picassent, 27. Torrent www.torrentsantafaz.es torrent.santafaz@gmail.com

Santa Faz

y Simón Cirineo

Año de fundación: 1943 Hermano Mayor Hermana Adrián Silla Benito Mayor: CARMEN FERNÁNDEZ C/ L'Eliana, 9-7 Torrent GARRIDO

Año de fundación: 1944

Hermano Mayor

Luismi Barat Bono C/ San Pedro Alcántara, 35-3 Torrent

del Hermandad de la HermandadHermandad del Santo Sepulcro Santo Sepulcro Vera Cruz y Cristo Hermandad de la Vera Cruz y Cristo Resucitado Resucitado

Año fundación 1944 www.hermandadveracruz.es info@hermandadveracruz.es

Año de fundación: Hermano1944 Mayor Félix Zamarra Gutiérrez Hermana Mayor: C/ Francisco Tárrega, 2-41 Torrent BEATRIZ DAVIU RODRÍGUEZ

Año fundación 1930 Sede: Hospital, 12. Torrent santosepulcrotorrent@hotmail.com

Año de fundación: 1930 Fernando Benavent Santos Hermano Mayor: C/ Vicente Blasco Ibáñez, 15-2 Torrent FRANCISCO VERDET ARTÉS Hermano Mayor

dedela virgen Muy Hermandad Ilustre Hermandad la Virgen de los Dolores de los Dolores

Año fundación 1928 Sede: San Raimundo de Peñafort, 4 - Torrent www.virgendelosdolores.magix.net

Año de fundación: 1928 Hermano Mayor: Vanesa Castillo Díaz-Moreno Avda. al Vedat, 95-3 SANTIAGO VEGUER Torrent MUÑOZ Hermana Mayor

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José Conejeros, Hermano Mayor Supremo 2016 José Conejeros es este año el Hermano Mayor Supremo de la Semana Santa de Torrent 2016. Tras más de cincuenta años en la Hermandad y alrededor de cuarenta como Vicepresidente de la misma, este año tiene una misión más importante, acompañar a Carmen como Reina del Encuentro y Ángel de Resurrección y representar de manera global a todos los hermanos mayores de las hermandades de la capital de l’Horta Sud.

“Nuestra Semana Santa es de las mejores” miriam luz

¿Qué supone para ti ser Hermano Mayor Supremo?

Para mí supone todo una satisfacción después de tanta trayectoria en la Hermandad.

Fui Hermano Mayor ya en 1974, mis dos hijos también lo han sido y ahora es una ilusión personal poder representar al resto de hermanos mayores de Torrent.

¿Qué opinas de que la Semana Santa de Torrent pueda ser declarada Fiesta de Interés Turístico?

Me parece perfecto, nosotros nos movemos por otras ciudades, yo que soy un forofo te digo que en Torrent tememos muy buena Semana Santa con una alta participación y seriedad. Del uno al diez, un ocho, siempre se puede mejorar.

Como Hermano Mayor Supremo, ¿cuál es el acto más esperado?

Este año especialmente el Domingo de Gloria, sin olvidar por supuesto el Santo Entierro que para nosotros es nuestro Traslado. Pero, en esta ocasión y pensando con el corazón el Encuentro Glorioso ya que lo vamos a vivir de una manera totalmente diferente al resto de años.

¿Qué le dirías a la gente de Torrent para que salgan a la calle y acudan a ver todos los actos de la Semana Santa de su ciudad?

En Torrent a pesar de ser fechas festivas, tenemos mucha participación, las calles se llenan de gente que vive con sentimiento la Semana Santa. Creo que aquellos que acuden y yo personalmente, lo vivimos desde una doble

vertiente, ya que no es solo una tradición sino una mezcla de tradición y sentimiento. Que salgan a la calle y se manifiesten, ya que tenemos una de las mejores Semana Santa de toda la provincia de Valencia. Alrededor de 4.600 personas son las que participan este año en la festividad y cada año crece más, por lo que denota que es una fiesta viva y en auge.

El país de les tortugues

I una carrera oficial?

Por Fernando R. Sahuquillo @nandosahuquillo

C

ontava a la revista Torre allà pel 1949 el cronista Vicent Beguer Esteve que es va trobar amb una publicació titolada “Els valencians pintats per ells mateixos”, escrita un segle abans. Esta publicació contenia retrats d’habitants de la regió, entre ells “El torrentí”, article atribuit a Peregrín García Cadenas, i on es llegia el següent: “Qui és eixe individu de la gran família valenciana que mereix un retrat a banda? El torrentí és un ser originalíssim i digne d’estudi. Voleu les dades d’este curiós membre de la comunitat valenciana? Poseu a un a cos àgil, eixut, nervïut i bregat pels ratjos del sol meridional iguals parts de l’esperit enginyós i civilitzador de la raça àrab i del caràcter cosmopolita i calculador de les fredes races del Nord i obtindreu un torrentí pur, autèntic... El torrentí duu la seua indústria arreu del món.

El seu caràcter altiu repugna la dependència del treball i este caràcter l’obliga a ser gosat i emprenedor. Doneu-li al torrentí un capital de dos-cents reals i l’haureu fet comerciant. Recorregueu l’Espanya de dalt a baix, passeu a Europa, creueu l’Atlàntic i allà on aneu hi trobareu un torrentí. El torrentí és l’espècie única i exemplar del comerciant poètic. El torrentí no ha renegat mai de les seues tradicions i creua els grans focus de la civilització sense deixar en ells un àtom del passat”.

Cal detindre’s en les últimes paraules: “El torrentí no ha renegat mai de les seues tradicions...”. Com canta Raimon: qui perd els orígens, perd identitat. Torrent, malgrat els profun-

díssims canvis experimentats els últims anys, no ha deixat mai de ser eixe humil poble que mira al futur sense oblidar el seu passat. Que no ha perdut orígens ni identitat. I una gran prova és la seua Setmana Santa, festa d’Interés Turístic Autonòmic i aspirant a Festa d’Interés Turístic Nacional.

La Setmana Santa local creix i evoluciona cada any ja siga amb un major protagonisme de la música, amb noves imatges escultòriques o amb noves propostes com exposicions o dossers, sense abandonar iniciatives solidàries. Les nostres germandats treballen per que la festa cresca en vistositat, rigor, respecte, devoció i públic al carrer. En concret, este últim element -no es pot oblidar que sense públic no existiria esta manifestació de religiositat popular- acusa els últims anys una certa sobreprogramació d’actes de vegades amb iguals horaris que fan difícil assistir a tot si així es vol. Per això, la Setmana Santa hauria de plantejar-se afegir el que es coneix a l’argot com carrera oficial. És a dir, un punt de pas obligat per als recorreguts de les processons, diríem, principals com els trasllats o altres actes que amb els anys guanyen interés i que facilite la presència de públic. Els canvis i les novetats ben estudiats, valorats i amb el major consens possible, fan més gran esta celebració tant del poble de Torrent. Però, compte, “qui perd els orígens, perd identitat”. La Setmana Santa no pot oblidar ni el seu origen ni la seua raó de ser: la commemoració de la passió, mort i resurrecció de Jesucrist.

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El Santo Sepulcro recrea El Misterio Pascual redacción

Tras la procesión de Domingo de Ramos y la posterior misa, la hermandad del Santo Sepulcro inauguró su dosel en la plaza de la Iglesia de la Asunción. El dosel de “El Misterio Pascual” quiere situarnos en

el espacio y el tiempo en que vivió Jesús. Al entrar, veremos unas calaveras que son regadas con sangre y que simbolizan la devolución a la vida mediante la sangre de Cristo.

Ya en la sala, iluminada por el fuego de unos candelabros, vislumbramos las colgaduras

La Semana Santa podrá verse en directo por streaming

Este año, la Semana Santa torrentina podrá seguirse en directo por primera vez a través del canal de youtube.com del ayuntamiento “Ajuntament de Torrent”. La noche del Miércoles Santo se retransmitirá el Encuentro de la Verónica y la mañana del Domingo de Resurrección el Encuentro Glorioso.

que la adoran y los tres escenarios que, cuando se abran, nos mostrarán el misterio de esa sangre vivificadora. El dosel está dividido en tres escenas representando el Misterio Pascual, el Calvario, el Sepulcro y la Resurrección y podrá ser visitado durante esta Semana Santa.

La reina expondrá su traje en L’Antic Mercat Este año la sala cívica de l’Antic Mercat acogerá por vez primera el traje de la Reina del Encuentro y Ángel de la Resurrección de la ciudad.

Los últimos años la sala de exposiciones de Caixa Rural Torrent había sido el escenario escogido para descubrir la indumentaria que la heredera de Germana de Foix luciría el Domingo de Gloria.

El traje de Carmen Verdet podrá verse por primera vez en la tarde del miércoles 23 y estará expuesto desde el jueves hasta el sábado.

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La Germandat de les Set Paraules bendice su nueva imagen de la Verge María redacción

En la tarde del Domingo de Ramos, la Germandat de les Set paraules i el Crist del Perdó celebró en la parroquia de San Luís Bertrán el acto de bendición de su nueva imagen de la Verge María para su paso. La imagen ha sido obra del escultor sevillano Ventura Gómez Rodríquez, quien creó la imagen actual del Crist del Perdó de la hermandad.

El acto estuvo presidido por el consiliario de la hermandad Salvador Torrent junto a la Reina del

Encuentro, Carmen Verdet, el alcalde Jesús Ros, el concejal del área de Cultura Aldred Costa y el presidente de la Junta Central de Hermandades, José Vicente Yago junto a los miembros de la hermandad.

II Concierto de Música Sacra Más tarde, en la parroquia de Monte-Sión se celebró el II Concierto de Música Sacra Ciutat de Torrent de la Unió Musical de Torrent en el que participaron la coral polifónica de la Unió Musical de Torrent dirigida por Jordi Blanch Tordera y la orquesta de la Unió Musical de Torrent bajo la dirección de Rafael Ortí Martínez.

afán de comprender

LA PROCESIÓN DEL PRENDIMIENTO DE JESÚS: UNA INVITACIÓN A LA ORACIÓN Y AL PERDÓn

Por José Miguel Martínez Castelló

Y

a estamos en Semana Santa. Resulta increíble el paso del tiempo. Este año la coincidencia con las Fallas ha agrandado este sentimiento. Llevo tres años, por estas fechas, dedicando un artículo a mi Hermandad: el Prendimiento de Jesús. Razones hay muchas. Quiero destacar una que es para mi básica y fundamental. Tiene que ver, respetando a todas las otras hermandades, por un criterio de distinción. Estamos ante una Hermandad penitencial. Las bandas de cornetas, tambores y timbales son importantes. ¡Qué duda cabe! No sé si somos conscientes de la transformación que se ha producido, y a mejor, en el terreno de las bandas en el seno de la nuestra Semana Santa. Cada vez las hermandades se esfuerzan en presentar nuevas marchas, con novedosos ritmos y puestas en escenas inéditas. Sin embargo, el Prendimiento de Jesús, desde su fundación, supo que la banda no iba a ser su prioridad. La nuestra es otra: el silencio.

No podemos olvidar que la Semana Santa invita a una actitud de recogimiento y de oración. La Cuaresma tiene en la oración uno de los momentos clave para llegar a la semana de pasión de forma adecuada. A este respecto, dice el Papa Francisco pensando en la Semana Santa: “La Cuaresma es tiempo de oración, de una oración más intensa, más prolongada, más asidua, más capaz de hacerse cargo de las necesidades de los hermanos; oración de intercesión, para interceder ante Dios por tantas situaciones de pobreza y sufrimiento”. La oración tiene una proyec-

ción política y social. La oración no puede caer en saca vacío. Es la condición para que los valores cristianos se realicen en nuestra vida. Condición para que nuestra Fe haga mella en todos y cada uno de nuestros pasos. La oración es el alimento de nuestras acciones, de nuestro modo de estar y habitar en el mundo.

Esta certeza, estos pensamientos me vienen siempre en la procesión de mi hermandad. Por ello invito a todas las personas que estén leyendo este artículo a que el miércoles santo, a partir de las 12 de la noche entren en la parroquia de Monte-Sión, que nos acompañen, que escuchen y mediten en una actitud de oración profunda y sentida, para palpar qué lugar desempeña su fe en su vida. No se preocupen, lo conseguirán. La música les acompañará, les ayudará en esta necesaria, noble y apasionante tarea. No de ninguna banda, sino de un coro, la Schola gregoriana Laetenur. Entre otros lugares, cantan en la Basílica de la Virgen y son antiguos miembros de la escolanía de la Virgen, los famosos escolanets. Esta procesión tiene a mi juicio una función pública. La fe no es una cuestión privada. Todo lo contrario.

Tiene que ver con la vida, se vive en la calle y no en una jaula de cristal incomunicada del mundo. ¿Es la Semana Santa de Torrent un conjunto de actos privados? ¿No se hace en las calles, entonces? Aprovechen, y disfruten del silencio, de una música que ensancha los poros de nuestra alma, y siéntanse perdonados porque como expresa el Papa Francisco en su último libro, El nombre de Dios es misericordia. Feliz Pascua de la Resurección.

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Torrent Informatiu

JUSTO A TIEMPO

JULIA NO ES UN RECURSO

La hermandad de Jesús ante el Sanedrín expone su dosel

Por Salud March @saludmarch

J

ulia es un mujer activa. Tiene treinta tres años, un hijo al que adora, un marido con el que se entiende muy bien y una modesta planta baja heredada donde ha construido su hogar. En su vida hay pocos lujos y algún que otro apretón de cinturón. Ella tiene estudios básicos; está en paro desde el 2012, pero siempre acepta los cursos de formación que le ofrecen.

Aprende rápido y se muere por volver a trabajar. Su marido no lo está pasando bien en la empresa, así que desde hace medio año, ella está buscando intensamente trabajo, vamos, lo que salga.

El lunes pasado me escribió un whatsapp contándome que había encontrado un empleo de recepcionista. Ese mismo jueves, firmó el contrato a tiempo parcial, y volvió a casa con una botellita de cava, más contenta que unas castañuelas, a celebrar con su familia los futuros ingresos con que contarían para pagar los gastos comunes y vivir un poco más desahogados. Fue una fiesta.

El viernes le dice en persona el jefe que está contento de tenerla en la empresa. Tras un fin de semana maravilloso, con el ánimo por las nubes, sonriéndole a la vida, viendo el azul del cielo más intenso de lo normal, etc., el lunes al terminar su jornada laboral le comunican que está despedida. Así. Sin más. Al pedir explicaciones le comentan que ha habido una reestructuración inesperada de los recursos activos de la empresa y como ella es la última en sumarse al equipo, a ella le toca salir la primera por la puerta. Una palmadita en la espalda y adiós.

Portazo. ¿Puede alguien imaginar cómo se siente “ese recurso activo empresarial” que ha sido tirado a la basura sin miramiento? ¿Podemos llegar a pensar que lo que cada día se contratan y se despiden son personas y no recursos humanos? Realmente, ¿qué es el trabajo? ¿Qué sentido tiene en la vida del hombre y de la mujer? ¿Cuál es su valor más profundo?

Lamentablemente en nuestro tiempo se difunde una concepción superficial, parcial, utilitaria y reductiva del trabajo. No es solo un medio para conseguir ganar dinero. Todo trabajo implica vocación. Incluso si estás dispuesto a asumir cualquier tipo de empleo, debe haber algo más detrás. Y hablo de vocación porque está directamente vinculada con la dignidad de la persona. El drama del desempleo o de los empleos inhumanos –con tratamientos como los que recibió Julia- hoy afligen a cientos de hombres, mujeres y, sobre todo jóvenes, en nuestro entorno.

No tengo que viajar a Madrid o Londres para verlo. Esto está ocurriendo en Torrent, Picanya, Aldaia… Que se lo cuenten a Julia.

Filósofos, políticos, líderes de opinión e incluso pastores espirituales hablan de que el trabajo está en función del hombre, puesto que este es capaz de transformar las cosas y la sociedad a través de él, y con él se perfecciona a sí mismo. Parece que aquel que crea un negocio solo mira por la viabilidad del proyecto. Falta mucha ética en el mundo empresarial. Pero no perdamos la esperanza. Seguro que Julia encontrará pronto otro empleo con mayor calidad en las relaciones humanas, donde la flexibilidad laboral no sea un despido sino sea el número de horas que deba trabajar para poder estar con su hijo, para conciliar mejor la vida familiar y laboral y donde, al sentirse feliz, rinda mucho más que en su anterior y fugaz puesto. ¡Ánimo a todas las Julias!

redacción

La hermandad de Jesús ante el Sanedrín celebra este año su 15 aniversario. Para conmemorar este hecho han construido un dosel que recrea Jerusalén en el año 30 de nuestra era, el patio de una casa de la época y el palacio de Caifás con el juicio de Jesús. El dosel fue inaugurado el pasado por la Reina del Encuentro, Gema Guillamón, el Hermano Mayor de Jesús ante el Sanedrín, Isamel Díaz-Parreño y el alcalde Jesús Ros, quien estuvo acompañado de un nutrido grupo de la corporación municipal. El dosel dispone de una narración de 7 minutos que explica todo el recorrido, además al finalizar, se pueden ver una serie de fotografías de la historia de la hermandad.

En palabras del presidente de la Hermandad “estamos satisfechos por las impresiones de quien nos visita. No hemos querido hacer un do-

sel para el reconocimiento o los halagos, todo lo contrario; queremos acercar este momento de la Pasión a todos los visitantes y adentrarles en el momento amargo que vivió Jesús esa noche.

Es cierto que el audio ayuda mucho al visitante a poder entender la escena y sus momentos previos”.

Tres meses han sido necesarios para hacer el montaje, “empezamos a finales de octubre y la semana de Reyes acabamos lo que es la decoración. Treinta metros lineales de placas de pladur de 1.20 x 2.55, sesenta metros de placas de corcho blanco, cien kilos de pintura, pan de oro, cien kilos de madera, trescientos kilos de arena y grava, 1.000 watios de sonidos y un ordenador controlador de luz y sonido; esto es un pequeño detalle de todo lo que hemos utilizado para la realización y ejecución del dosel”.

El dosel ha estado abierto los viernes, sábados y domin-

gos. La semana fallera, del 15 a 19 de marzo, permanecerá cerrado. Pese a que en un principio estaría disponible hasta el 12 de marzo, “nos han solicitado dejar el dosel abierto durante la Semana Santa y la hermandad después de estudiarlo ha dado el visto bueno; en breve anunciaremos el horario especial de Semana Santa”, comenta David, responsable de prensa de la Hermandad.

El horario para visitarlo es viernes de 17,30 a 19,30. Sábado de 11,30 a 13,30 y de 17 a 19 y domingo de 11,30 a 13,30.

También se abre fuera de ese horario para grupos, parroquias, colectivos, fallas, colegios que concreten día y hora para la visita.

La entrada es gratuita, pero la Hermandad está recogiendo el euro solidario para los más necesitados. La visita, como ya hemos apuntado, es audio-guiada y dura unos siete minutos.

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Torrent Informatiu

Es constitueix la Germandat del Devallament de la Creu Torrent, 3 de maig de 1943

Informatiu históric per José Royo Martínez

històric

Cronista Oficial de Torrent

En un senzill plec de paper d’estrassa han quedat escrits els diversos acords presos per la junta constitutiva de la Germandat del Devallament de la Creu, que el passat 2 de maig de 1943, per la vesprada, es va reunir als locals del Cercle Catòlic.

Són un total de nou acords, numerats per ordre alfabètic, que han estat aprovats per unanimitat pels impulsors d’aquesta nova germandat per a la nostra Setmana Santa de Torrent, els quals fan referència: Al vestit de vesta, per desfilar a les processons, que estarà composat per una túnica roja amb una botonadura blanca, d’igual manera que el coll i la bocamàniga, que portarà ribets d’or. La caputxa serà blanca i en la llengua una creu amb el sudari emmarcat per una corona d’espines formada amb fils rojos i grocs. El cingle blanc amb les corresponents borles.

La capa serà blanca i portarà a la part esquerra, a l’altura del muscle, l’anagrama de la germandat. Els calcetins seran blancs amb les sandàlies roges.

El bàcul portarà així mateix l’anagrama en metall.

S’estableix, una quota setmanal de tres pessetes a cadascun dels germans que servirà per costejar l’hàbit que obligatòriament haurà de portar. Per la qual cosa, es dispon obrir una llibreta d’estalvis en la Caixa d’Estalvis i Sindicat Rural de Torrent, en la qual tindran en signatura: president, vicepresident, secretari i tresorer.

loteria que estarà a càrrec de Manuel Llópez i Fermín Miquel, el quefer dels quals serà la compra i distribució de les paperetes i del recarregant del percentatge legal corresponent. Finalment, la comissió encarregada del reclutament i formació d’una banda de cornetes i tambors, la qual estarà a càrrec del vocal Miquel Mossi.

El vestit de vesta estarà composat per una túnica roja amb una botonadura blanca, d’igual manera que el coll i la bocamàniga, que portarà ribets d’or

Primera página del acta fundacional de la Germandat del Davallament de la Creu.

Nomenar com a ponents per tal de redactar els estatuts pels quals s’ha de regir la nova germandat: Vicente Beguer i Vicente Torrent, secretari i vocal segon, respectivament.

Col·locar diversos cartells anunciadors de la constitució d’aquesta nova germandat a l’església parroquial i al Convent de Ntra. Sra. de MonteSión, a més d’altres locals que

disposen d’escaparata cap al carrer.

Constituir tres comissions que s’ocuparan d’aplegar fons amb els que subvenir les despeses de la germandat. La primera, comissió de teatre, de la que formaran part els vocals de la junta Ricardo Fernández i Vicente Torrent, els quals han d’ocupar-se de la celebració de funcions teatrals o actes semblants. Comissió de

Dirigir-se als membres directius de la resta de germandats que hi ha constituïdes a Torrent, per tal de comunicar-los la fundació de la Germandat del Devallament de la Creu. A la vegada, requerir d’aquestes fer els tràmits pertinents per tal d’organitzar entre totes una Junta Central de Germandats. Igualment, indicar aquesta fundació al rector de l’església parroquial i al superior del Convent de Ntra.

Sra. de Monte-Sión, a la vegada que es demana aquest últim un espai en la nova església que s’està construint per tal d’ubicar el pas que s’ha de realitzar.

Finalment, i com a últim dels acords, es pren la decisió de celebrar les reunions de la junta directiva fundadora d’aquesta germandat els dissabtes a les 10’30 de la nit.

Torrent Informatiu

La Sermandat del Sant Sepulcre inaugura la seu social Torrent, 24 de març de 1986 El Diumenge de Rams, 23 de març de 1986, després de realitzada la processó de Rams i la posterior missa ha tingut lloc la inauguració i benedicció de la nova seu social de la Germandat del Sant Sepulcre al carrer Hospital de la nostra ciutat.

Ha estat D. Miguel Lluch, rector de l’església de l’Assumpció de Ntra. Sra., en la demarcació de la qual es troba el local, qui n’ha procedit a la benedicció, sota la atenta mirada del P. José Deusa, consiliari de la Junta Central de Germandats, membres de la Junta Central i del Sant Sepulcre, Reines de l’Encontre i un nombrós grup de germans que han volgut donar testimoni amb la seua presència d’aquest fet tant singular, en el que ha participat la pregonera de la Setmana Sant d’enguany la periodista Paloma Gómez Borrero, qui ha tallat simbòlicament la cinta que donava per inaugurat la seu social de la germandat.

Els tràmits per l’adquisició d’aquesta propietat que està dividida en tres locals diferents, encara que comunicats entre sí, han estat molt diversos. Ha hagut de convocar-se una Assemblea General Extraordinària de la Germandat per tal de donar a conéixer totes les gestions realitzades i requerir-ne la conformitat per la compra. A la reunió que va tindre lloc al saló d’acte del Cercle Catòlic hi estigueren presents 126 membres de la germandat. El president Francisco Verdet Carratalá

Torrent, 14 de novembre de 1868

Pregàries per l’aigua i pel cessament de la guerra Dins de la convulsa situació que es viu a Espanya, amb el conflicte bèl·lic que es desenvolupa contra la República Francesa, en l’anomenada “Guerra de la Convenció”, en el que les tropes franceses han començat a penetrar dins del territori espanyol invadint terres basques, catalanes i navarreses i, que fins i tot han arribat a la localitat de Miranda de l’Ebre, s’ha complicat també amb l’escassetat de l’aigua per al reg i sobre tot per la seua carestia.

Davant d’aquesta situació les autoritats municipals, clergat de la parròquia, comunitat del Convent de Ntra. Sra. de Monte-Sión, Ordre Tercera de Sant Francesc i tota la població en massa han decidit treure en rogativa processional al Santíssim Crist de la Fe, per la qual cosa ha hagut de pujar-lo fins l’església de Monte-Sión, on esperaven juntament amb la comuni-

la charca

SEMANA SANTA LIVE

Por Nico Peiró

La periodista Paloma Gómez Borrero talla la cinta de la inauguració de la seu social de la Germandat del Sant Sepulcre.

va explicar les gestions dutes a termes davant dels representants de les Parròquies de Torrent, propietàries de l’immoble i de les diligències amb la Caixa Rural de Torrent per tal de sol·licitar el pertinent préstec.

La Junta General va aprovar per unanimitat l’adquisició de l’esmentat local pel preu convingut de 3.150.000 pessetes, així com facultar al president per signar qualsevol tipus de documents que hi calga, així com obtindre la corresponent escriptura de propietat.

La nova seu fou utilitzada com local social en una reunió de la junta celebrada el 26 d’octubre de 1985.

Posteriorment, hi hagué d’adequar-lo pels nous usos que la germandat volia donar-li com a seu social.

tat religiosa, les imatges del Rei dels Fruits, amb hàbit morat, i la Verge dels Dolors, vestida de negre i amb un vel que li tapava el rostre.

L’acompanyament dels veïns de la població ha estat imponent. Els eclesiàstics vestien els hàbits del cor amb bonets i custodiaven les tres imatges que des del Convent de Monte-Sión s’han estat processionades a l’ermita de Sant Lluís Bertrán i, d’aquesta, fins l’església parroquial, on ha predicat el Pare Guardià del Convent. Al llarg de tota la rogativa s’han entonat les pregàries acostumades.

Conclosa la funció religiosa a l’església de l’Assumpció de Ntra. Sra., la comunitat religiosa, juntament a les imatges del Rei dels Fruits i de la Verge dels Dolors, han tornat fins al Convent de Monte-Sión.

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H

asta hace unos años cualquier cosa valía, con hacer ruido parecía bueno. De un tiempo a esta parte las bandas se han “perfeccionado” mucho más. Para apuntarte a cualquier banda debes hacer un casting y, si lo superas, has de soportar un año de ensayos para tocar un par de veces al año más los días de Semana Santa.

Siguiendo esta línea estaría bien que la JCHH (Junta Central de Hermandades) promocionara la Semana Santa Torrentina haciendo un reality del día a día durante el año de las distintas bandas y algo más elaborado para la Semana Santa. Estoy seguro que lo de “Alaska y Mario” sería poca cosa para el revuelo que se podría conseguir.

Este reality lo tendría todo, pasión, sentimiento, esfuerzo, lágrimas, emociones, discusiones, música, personajes, procesiones, moda (no sólo el hábito sino la variedad de prendas que customizan a un miembro de cualquier hermandad: polares, camisetas, gorras, pañuelos… ); bueno y supongo que un poco de fe, aunque no lo tengo muy claro.

Así que esta Semana Santa que llega no se extrañe si ven a técnicos de sonido acompañando a las bandas de las hermandades, no es que estén grabando un concierto en directo ( que podría ser) sino que están haciendo un reality cien por cien torrentino.

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Hablando con… Alberto Chicote

“Sobre todo cuando crees en ti, puedes crear” Cocinero, chef, restaurador y presentador de televisión español famoso por mezclar la cocina tradicional con las nuevas tecnologías y ser el pionero de lo que se bautizó como cocina fusión en España; que consiste en aplicar técnicas y productos foráneos, principalmente asiáticos, a la cocina española.

Carolina Gascón García

Alberto Chicote es como sus chaquetas de cocinero diseñadas por Agatha Ruiz de la Prada. Llama la atención por su impulsividad, porque no tiene pelos en la lengua, porque no persigue la expresión rebuscada, porque dice las cosas para que se entiendan. ¿Es difícil ser Alberto Chicote, como se decía en tu monólogo?

Vamos a ver, lo del monólogo era una cuestión de sacarle la punta graciosa a las cosas que me ocurren. Para mí, este mundo que se me viene encima (la televisión y la popularidad) es algo ajeno.

Yo sigo siendo el mismo tipo de antes, pero las cosas que me ocurren han cambiado. Cuando hablé con los guionistas que luego dieron forma al monólogo me dijeron que les contara las cosas que me ocurren. Todas las cosas que cuento en el monólogo ¡me ocurren de verdad! Es divertido. Son cosas que nunca te puedes imaginar que te ocurran. Unas te despiertan momentos de risa y otras momentos más tiernos.

Sí, pero imagino que estarás saturadísimo con tu trabajo como cocinero y luego todo este tema de la tele: programas, grabaciones, entrevistas...

Pues sí. Ahora la verdad, trabajo mucho. Yo disfruto con lo que estoy haciendo, así que no tengo esa sensación de decir “joe, tengo que ir a trabajar”. Además, tener trabajo ahora mismo y poder estar en marcha en este país no es ninguna broma.

“Todas las cosas que cuento en el monólogo ¡me ocurren de verdad!

Es divertido” Pues sí, la verdad. Ahora que dices esto. ¿Tú notas en tu restaurante, en el día a día, -quizá la tele es un mundo menos apegado a la realidad- eso de que en España tener trabajo es una gran bendición?

Sí, no te quepa ninguna duda.

Mucha gente que pasa por allí y te dice “mira, que estoy buscando trabajo” y te deja el currículum. Hay

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CREER Y CREAR

R gente que tiene de verdad necesidad de trabajar. Yo, de momento, en la plantilla de Yakitoro -su nuevo restaurante- somos veintitantos...

Me gustaría poder acoger a muchísimos más, pero no puedo. ¿Qué esperas tú de los participantes, profesionales de la cocina que emprenden esta aventura?

Todo el equipo y yo estamos súper contentos porque todos los concursantes han venido desde el principio a darlo todo, y eso nos hace sentir muy bien. Hacemos un programa que es muy exigente, que pretende poner contra las cuerdas a una serie de profesionales para que muestren cuál es el mejor y nos esperamos, precisamente, lo que nos están dando: entrega a tope. ¿No ver la entrega y el compromiso entre los participantes de ‘Top Chef’ o entre los miembros de algún restaurante de los que visitas en ‘Pesadilla en la cocina’, es lo que peor llevas?

Claro. Para sacar un proyecto adelante, sea el que sea, te tienes que poner 100% a hacerlo con todo el corazón. Si solo pones un porcentaje menor, al final las cosas no van a salir como deben. Yo a un restaurante o al equipo que está ahí le pido el 100% y me pido a mí el 100% y a un concursante que sueña con ganar ‘Top Chef’ no solo le pido, sino que le digo que solamente con el 100% van a tener una oportunidad.

Cuando veo ‘Pesadilla en la cocina’ o veo ‘Top Chef’ pienso, ¿qué tiene que tener un tipo que se ponga un delantal y quiera estar al frente de una cocina y también al frente de un negocio como es un restaurante? Serán muchos los que sabrían llevar una cocina, pero no un negocio...

La mayoría de las veces, lo primero que hay que poner es todo el

corazón, todas las ganas y muchísima ilusión y pasión. Y transmitírselo eso a los clientes, para que sepan que le estás poniendo eso encima de la mesa. En un concurso como es ‘Top Chef’, evidentemente, tienes que poner todo tu conocimiento, toda tu creatividad, concentración, disciplina... Todo lo que tengas a mano para superar ese reto.

“Para sacar un proyecto adelante, sea el que sea, te tienes que poner 100% a hacerlo con todo el corazón” ¿Alberto Chicote es como vemos en televisión: pasional, directo, visceral, campechano...?

Posiblemente yo estoy haciendo esto porque es la manera que yo tengo de ser. No sé hacer las cosas a medias tintas y sí, soy un tío muy impulsivo; visceral, como tú dices...

Igual por ese motivo, alguien que buscaba gente para acometer un proyecto como ‘Pesadilla en la cocina’ pensó que yo podía ser la persona idónea. ¿Crees que fue un gran paso en tu vida meterte en la televisión o te has arrepentido de alguna manera?

Yo estoy encantado. De hecho, si no lo estuviera, lo habría dejado y ya está. Tengo otras maneras de ganarme la vida. Ahora, esto me satisface, me llena y me hace disfrutar mucho. Si algún día dejo de disfrutarlo y me deja de gustar, buscaré otra manera de trabajar.

Una de tus grandes especialidades es la fusión entre la gastronomía española y la japonesa, ¿qué has aprendido de la cultura nipona?

Yo empecé en el 98 a fusionar la cocina española con la japonesa porque me parecía que tenían puntos donde se auto-rellenaban,

ecuerdo aquella noche que salí de fiesta por Punta Cana, mi objetivo era impregnarme de ritmos latinos, caribeños y saborear su típica bebida: mamajuana. Estaba rodeada de nativos dominicanos pero finalmente inicié diálogo con errantes canadienses en inglés, quienes también tomaban el licor característico del lugar.

Llegó el momento de regresar a casa y no vimos aparecer ningún taxi, pero si motoconchos -aclaro, es el medio de transporte que usa todo el mundo para moverse por la zona, desde llevar a los niños al colegio hasta ir a misa el domingo con las mejores galas-. De perdidos, al río ¡Allá que nos montamos!

Para despedirme pensé en decirles: “Que Dios nos pille confesados”, pero mi mente no encontró traducción a esas horas y bajo ese estado de euforia. Era más sencillo decir: “Creed en Dios”, pero tampoco me acordaba de la palabra “believe”, así que en un esfuerzo en vano, abrí el traductor y me contestó: “Created in God”, me miraron sonrientes y los motoconchos arrancaron.

donde había finura y elegancia se podía compaginar con cosas de nuestra comida. Me siguen pareciendo que son dos mundos que se pueden coordinar de una manera muy elegante y a mí eso me satisface. Ahora, me cuesta cocinar sin echar mano de algunos productos y algunas maneras que tienen más que ver con el mundo oriental que con el nuestro.

Cuando vas por la calle, paseando tranquilamente, sin que nadie te reconozca, ¿qué es lo que ves? ¿Te inspira la realidad de alguna manera?

Procuro mantenerme muy alerta de las cosas que me ocurren.

Las cosas no son de un modo particular, sino del modo en que tú las ves. Soy muy consciente de que hay un montón de cosas a mi alrededor que me podrían sugerir algo para cocinar o para vivir.

Son cosas que si no estás atento, si no las haces pasar por tu filtro, te las vas a perder. ¿En cuántas ocasiones no hemos sido capaces de ver algo que estaba a nuestro alrededor y que alguien sí ha sido capaz de hacerlo y lo ha aprovechado? Todo lo que te rodea es una fuente inagotable de inspiración e información. Si estás atento

El día siguiente analizando mi jugada pude ver en el traductor que no puse “creer”, sino “crear”.

Nunca me había fijado como estas palabras están solamente a una letra de distancia.

Creamos en nuestra vida lo que creemos que nos merecemos. Atraemos con nuestros pensamientos, talante y conducta todo lo que nos rodea: personas y situaciones afines a nuestra vibración. Por ello es importante llenar de vida e ilusión nuestro pensamiento, mantenerlo activo y funcional para que nunca se degenere, de esta manera podremos visualizar nuestro futuro con optimismo, alegría y sin apego al resultado.

Eres tu mejor amigo, el único con el que puedes contar siempre, si lo has pensado y lo has creído, probablemente lo crearás, date una oportunidad, no renuncies por el tiempo que te cueste alcanzarlo, el tiempo va a pasar de todos modos.

Miguel de Unamuno decía qué quien tiene fe en sí mismo, no necesita que los demás crean él.

El destino se apresura según nuestras convicciones, recuerda que obtenemos aquello en lo que nos enfocamos: Cree para poder crear.

Por Carolina Gascón

“Todo lo que te rodea es una fuente inagotable de inspiración e información” y eres capaz de coger, lo podrás aprovechar. ¿Eres de los que echan un vistazo a la competencia, en este caso a ‘MasterChef’?

Cuando tengo tiempo, desde luego que lo veo. Pero ahora mismo, como te puedes imaginar, entre las grabaciones, entre mi nueva taberna y todo el rollo... me queda muy poquito tiempo para ver la tele. Casi te diría que cuando veo alguno de mis programas es como que tengo hacer un parón obligado porque si no, tampoco tendría tiempo. ¿Qué es más difícil: juzgar a un profesional de la cocina que acude a un programa como ‘Top Chef’ o juzgar a un aficionado que pone toda su pasión en cocinar, como hacen en ‘MasterChef’? Además, en esta segunda edición de ‘Top Chef’ habrá cocineros amateurs que puedan retar y batirse contra los profesionales...

La dificultad es pareja, son solamente diferentes criterios los

que tienes que establecer. No es lo mismo juzgar errores o aciertos de un profesional que debe conocer determinadas cosas y al que no le debes pasar determinados errores, que a alguien que es amateur y hay factores que no tiene por qué conocer. Lo que cambia es el criterio. ¿Qué ingredientes principales tiene el plato de Alberto Chicote como persona? ¿En qué crees?

Creo mucho en el esfuerzo, creo mucho en la dedicación, la continuidad, en la fidelidad... creo mucho en un montón de factores que a mí me hacen seguir para adelante. Creo mucho en el trabajo en equipo. Hay muchas cosas que a mí me despiertan sensaciones importantes. Sobre todo cuando crees en ti, puedes crear. Estas que te he dicho son ingredientes fundamentales para vivir la vida tal y como yo la entiendo. Disciplina, esfuerzo, fidelidad...

Muy japoneses esos ingredientes...

Son iguales que aquí. Funcionan allí, aquí y en cualquier otro sitio.

Con dedicación, con esfuerzo, con corazón, con ganas, con ilusión, con pasión... es más fácil hacer las cosas aquí, allí y en el lugar que sea.

Muchas gracias, Alberto.

Un placer, Carolina.

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Premios de los concursos culturales

l Museo de Semana Santa acogió la entrega de premios de los concursos culturales de la Junta Central de Hermandades de Semana Santa de Torrent. La Reina del Encuentro y Ángel de la Resurrección, Carmen Verdet, presidió el acto acompañada del presidente de la Junta Central, José Vicente Yago, el alcalde Jesús Ros i el concejal del área de Cultura, Alfred Costa.

Los ganadores del concurso de dibujo escolar fueron: n Primera categoría: Marcos Zúniga Callado (CEIP Les Terretes) n Segunda categoría: Ana María Rubio Mimbrera (IES Veles e Vents) Los premiados del concurso de fotografía fueron: n Primer premio: Gerardo Poveda Alcodori n Accésits: Salvador Palop Medina y Claudio Chust Baviera

Primer concurso de escaparates de Semana Santa en Torrent La Muy Ilustre Hermandad de Jesús ante el Sanedrín ha convocado para este año el I Concurso de Escaparates de Semana Santa Ciutat de Torrent.

Con este concurso “queremos acercar a los ciudadanos a adentrarse a la Semana Santa, viendo los escaparates de los comercios de nuestra ciudad, decorados con motivos de la festividad que conmemoramos”, explican fuentes de la Hermandad.

Es la primera vez que en Torrent se organiza un concurso de escaparates de Semana Santa, para ello

la Hermandad no ha escatimado en recursos para los participantes.

Desde la Hermandad indican que “puede participar cualquier comercio de nuestra ciudad y que tenga escaparate. El tema a representar es de libre elección al igual que el material utilizado; pero siempre que tenga que ver con la Semana Santa”.

El concurso tendrá lugar del 20 al 26 de marzo y los participantes han podido inscribirse a través de la Junta Central de Hermandad, la Hermandad organizadora o cualquiera de las Hermandades de nuestra ciudad hasta el 14 de marzo.

De esta manera, durante toda la Semana Santa, un jurado compuesto por cinco expertos en decoración, recorrerá todos los comercios participantes. Los premios se darán a conocer el 26 de marzo y la entrega de los mismos será a finales del mes de abril en la Casa Museo de la Semana Santa de nuestra ciudad.

Desde la Hermandad añaden que “aparte de la aportación económica que tendrán los tres primeros premios, se dará a nivel local y autonómico toda la publicidad que se merece dicho concurso”.

Carnes a la brasa restaurante cafetería C/Barcelona 92 - 112 bajo Telf. 667 38 39 05 46900 Torrent (Valencia)

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asesoría y ocio

Si me divorcio, ¿cómo afectará a mis hijos?

Los niños que afrontan un proceso de divorcio o separación de sus padres, en el mejor de los casos, sufren la crisis de la pareja de muy variadas formas, y no podemos pretender que va a pasar por ellos sin afectarles. Evidentemente, esos efectos dependen fundamentalmente de la edad del niño y, tal como se ha publicado en un reciente estudio, de la forma en la que los padres afrontan la situación, llegando incluso a somatizar determinados efectos y a verse afectada su salud, no sólo emocional.

El estudio que les comentaba relaciona muchas dolencias físicas de los niños en estos casos con el proceso de divorcio de sus padres. Sobre todo los más pequeños, que como carecen de recursos suficientes para exteriorizar sus sentimientos, manifiestan dolores físicos, como dolores de cabeza, fiebre, irritabilidad o cambios de comportamiento, y casi siempre, pérdida de rendimiento escolar. Por ello, y ante la inevitabilidad de que las consecuencias del proceso afecten a los niños, se nos aconseja desde la Sociedad Española de Pediatría Social (SEPS) que se trate por una parte de alejar a los niños del problema, haciéndoles ver que no es algo de lo que ellos tengan responsabilidad, y por otra, que se trate de evitar situaciones traumáticas, cuyos efectos serán mucho más graves y duraderos. Pretender que una situación en la que los pilares de tu familia –y a ciertas edades, de todo tu universo- desaparecen o cambian, no provoque consecuencias en el niño es utópico, pero debemos intentar que esas consecuencias sean lo más leves posibles, así como dotar al niño/a de herramientas para saber interpretar la situación dada y manejarla adecuadamente. Es fundamental que sepa que su padre y su madre siguen queriéndole, aunque ellos ya no se quieran de la misma forma el uno al otro.

Para ello, son impresionantes los beneficios que se consiguen a través de una mediación familiar en los procesos de divorcio; hasta tal punto es así, que en muchos juzgados derivan todos los procesos de divorcio a mediación, para intentar que se alcance un acuerdo –no para solucionar el problema, no es una terapia de pareja- que permita a los niños seguir gozando del cariño de sus padres de una forma satisfactoria, con independencia de la situación legal en la que ellos se encuentren. Como dijo una vez una gran Fiscal de familia, y amiga además –si, los abogados y los fiscales pueden llegar a ser amigos- ir a juicio en estos casos es como ir a un restaurante, podemos comer de menú o a la carta, es decir, o nos ponemos de acuerdo en lo que más conviene a nuestros hijos, o nos ponen/imponen el acuerdo, y los abogados que llevamos temas de familia sabemos hasta qué punto es cierto; en estos casos que podemos elegir, siempre es mejor hacerlo y aprovechar esa oportunidad, por el bien de nuestros hijos.

No me resisto a contar una anécdota de un juez de familia.

Después de mucho discutir los padres en la puerta del juzgado, ambos entran sin un acuerdo a la sala. El juez empieza a leer sus nombres, y al llegar a los de los hijos, los dice mal, y confunde las edades, el colegio de los niños, todo. Los padres, entre extrañados y confusos, le llaman la atención, y el Juez les dice: “¿Cómo quieren que sepa decidir yo lo mejor para sus hijos, si ni siquiera soy capaz de retener sus nombres?... si quieren pueden salir fuera y llegar a un acuerdo...”.

Después de cinco minutos, el acuerdo estaba hecho, y tengo entendido que se sigue cumpliendo hoy en día... Ojalá todos tuviéramos esa sensibilidad...

Por Manuel Sarrión Sierra, Cases de Dret Torrent Abogados

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Kho Phanga tu punto de encuentro en Torrent

disfruta en compañía de una copa, una sisha o una partida de billar en el mejor ambiente

Kho-Phanga es el nuevo local de moda en Torrent. Elma y Óscar han convertido este acogedor local en un punto de reunión para todo tipo de públicos. Un lugar perfecto donde poder disfrutar de una buena cerveza de importación (TeDeum, Haligen, Desperados...) o saborear su amplia carta de cócteles y gintonics premium, y todo ello bajo el sonido ambiental del house más elegante y actual.

El local dispone, además, de un impresionante billar americano donde poder demostrar tus habilidades.

Para los amantes de la cultura oriental disponen también de “sishas” con carta de tabacos de multitud de sabores (mojito, ron, melón, fresa…).

Y si quieres más intimidad, el pub también se puede alquilar para celebrar todo tipo de fies-

tas privadas (filàs, fallas, despedidas, cumpleaños…).

Si está buscando un local con encanto donde poder estar charlando con tus amigos tranquilamente (de jueves a sábado de 19:00 a cierre) disfrutando de una buena bebida, Kho-Phanga es el local que estabas buscando sin necesidad de salir de tu ciudad.

Y a partir de abril, monólogos en directo. Que no te lo cuenten.

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deporte y gastronomía

Berberechos y paté, ricos en hierro

Hierro, ese mineral tan necesario para nuestro organismo, que ayuda a la creación de hemoglobina, la responsable de transportar el oxigeno en nuestra sangre. Especialmente importante en deportistas y niños, que necesitan una oxigenación extra en sus tejidos.

Seguro que en alguna ocasión has escuchado o has pronunciado la frase: “Tómate las lentejas, que tienen mucho hierro”. Esta suele ser una afirmación que precede a una discusión con tus hijos a los que, normalmente, no les gustan las lentejas. Pues bien, las lentejas no son ni la única opción para que tus hijos tomen hierro, ni la mejor. Pese a su fama, existen otros alimentos mucho más apetecibles que tienen mayor concentración de hierro en su composición.

Es importante distinguir dos fuentes diferentes de alimentos que aportan hierro, las vegetales y las animales. El hierro que proporcionan productos de origen animal se absorben hasta tres veces más que los de origen vegetal.

El alimento en el que mayor concentración de hierro podemos encontrar son berberechos y otros mariscos con concha, con unos 24 mg de hierro por 100gr de producto. Un alimento presente en la dieta mediterránea y fácil de consumir en conserva a un precio no demasiado elevado.

Otro gran aliado es el hígado, alimento que de nuevo no suele gustar demasiado al consumidor. Sin embargo, tenemos ricas alternativas para consumirlo: el paté. Elaborado a base de hígado, un paté de buena calidad nos aportará los beneficios del producto.

También la morcilla es una buena fuente de hierro al estar hecha a base de sangre.

Detrás de berberechos y paté, otras fuentes de este mineral son cereales integrales, legumbres, vegetales verdes como las espinacas, carnes y pescados. Aunque con menor concentración en hierro, si las incluimos en una dieta variada y saludable, todos estos alimentos nos ayudarán a mantener unos niveles óptimos de hierro.

Por Antonio Picazo, experto en productos ibéricos y gourmet Oh Jamón Charcutería www.ohjamon.com

Herca cumple 50

años en plena forma con ritmos solidarios

marta ortiz medina se alzó con la medalla de bronce en el campeonato de españa sub-21 de judo El pasado sábado día 5 de marzo, con motivo del 50 aniversario del Club Deportivo Herca y la semana de la dona tuvo lugar una jornada solidaria de Cubbá.

El lugar elegido fue el pabellón Anabel Medina de Torrent y donde desde las 11:30 hasta las 13 horas se dieron cita más de 150 personas en una maratorrent de baile que disfrutaron tanto niños como adultos. Los profesores de la escuela Apta Vital Sport lo dieron todo en sus coreografías y contagiaron de energía a todos los participantes que pasaron una jornada matinal deportiva genial.

El evento organizado por el club Herca recogió para el banco de alimentos de Torrent, gracias a la aportación de los participantes, 224’300 kg.

El club Herca con esta jornada pretendía ayudar a los que menos tienen y además, hacer participe a toda la ciudad del espíritu que les ha caracterizado en estos 50 años de vida: ‘Deporte para todos’. Este es el evento correspondiente al mes de marzo, incluido en su programa de actividades y eventos tanto internos como externos que el club torrentino realizará durante todo el año 2016.

El próximo mes de abril se realizarán eventos internos de cardio track y pista americana y de Aikido.

campeonato judo sub-21 El pasado fin de semana, 5 de marzo, se celebró en Madrid el Campeonato de España Junior sub-21 de judo.

Donde el club deportivo Herca contaba con la presencia de dos de sus judocas, las hermanas Ortiz Medina, Marta y María.

Para María fue su primer campeonato de España junior y consiguió una gran 9 posición. Y Marta, que ya había competido en años anteriores, aún estando lesionada, se alzó con el bronce quedando pues como tercera mejor judoca de España en su categoría.

Grandes resultados para las dos judocas del club Herca que este fin de semana se encuentran en Coimbra para disputar la Copa de Europa que se celebra en dicha ciudad portuguesa, con su entrenador y preparador Helio Carratalá. Esta Copa reúne a más de 350 judocas de todo el mundo, así que mucha suerte y a por todas.

gestoría y construcción

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Català & Richart cumple 10 años LA EMPRESA ofrece todo tipo de asesoramiento profesionAL COMO EL servicio de consultoría y fiscalidad internacional El próximo mes de abril, Català & Richart Asesores cumplirá diez años desde su apertura en Torrent. Este despacho profesional, uno de los referentes en nuestra ciudad, continuó su expansión como grupo inaugurando el pasado año su nueva delegación en la Calle Don Juan de Austria de Valencia.

Català & Richart se ha caracterizado desde sus inicios por ofrecer un servicio personalizado e integral en la gestión y asesoramiento de empresas y autónomos, teniendo como objetivo la satisfacción y consecuente fidelización de sus clientes, lo que le ha permitido seguir creciendo continuamente durante esta última década.

Ofrecen asesoramiento profesional para cualquier asunto relacionado con la gestión fiscal -

laboral - contable - jurídico - extranjería - sucesiones - donaciones - transferencias de vehículos - actos jurídicos documentados - declaraciones de herederos declaraciones de renta - gestión de peritaciones judiciales y mediación (entre otros).

Destacar en última instancia su servicio de consultoría y fiscalidad internacional para aquellos clientes que quieran asesoramiento en materia de importación-exportación con otros países de cualquier continente (legislación, tasas, contactos con proveedores...). Ya sabes, si eres autónomo o pyme y tienes cualquier tipo de consulta sobre tu negocio, no lo dudes, visita Català & Richart Asesores y un completo equipo de profesionales se encargará de resolvértelas de la manera más eficiente.

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Una pintura para cada estancia Una de las elecciones más difíciles a las que nos tenemos que enfrentar es la de seleccionar el color o colores más adecuados para cada una de las estancias.

Los colores influyen mucho en el estado de las personas. Por ello, es fundamental pensar muy bien cómo pintar las paredes del hogar.

Es muy importante tener en mente que no siempre es apropiado pintar las cuatro paredes de un mismo color, ya que muchas veces puede crear una atmosfera muy cargada o algo opresiva, que termina cansando la vista.

Es mejor pintar tres paredes de color blanco y la que sobra píntarla de un color definido. Incluso combinar otros colores para pintar cada espacio del hogar.

También es importante el tamaño de la estancia, un cuarto muy pequeño no debe estar pintado de colores oscuros o se verá aún más reducido, del mismo modo que una habitación amplia puede contar con estos tonos debido a su tamaño.

La cocina es quizás uno de los espacios más importantes del hogar. En este espacio no solamente se prepara las comidas,

sino que también es un sector donde todos los miembros de la familia de reúnen. Por eso, para decorar la cocina tenemos que poner especial atención y pensarlo bien. Los colores más recomendados para decora la cocinas son: verde manzana y turquesa, son colores alegres y le dan al ambiente de la cocina una sensación de energía.

Otro espacio que merece especial atención es la sala de estar. La sala de estar es el espa-

cio en donde no relajamos, miramos televisión … Los colores más favorables para decorar la sala de estar son: los colores cálidos más claros (rojos y naranjas suaves o incluso el marrón).

La calidez y atmósfera de intimidad que brindan estos colores, junto a una iluminación que sea suave, hará que su hogar sea un espacio donde las personas quieran quedarse.

Para el dormitorio también debemos escoger los colores

adecuados, que nos inviten a descansar cómodamente, inspirar tranquilidad, calma... por eso sin duda el color azul es el más recomendable porque invita a la relajación y al descanso.

Aún así siempre cabe decir que el blanco es el líder en colores de pinturas para el hogar.

Genera luz y amplitud y es la opción ideal para aquellas personas que centran la decoración de su casa en el mobiliario y en los elementos para adornar las

paredes como fotos, cuadros, repisas, estantes, vinilos adhesivos, etc.

El resultado final debe estar siempre acorde con todos los espacios y compaginar de forma perfecta con el mobiliario y el estilo decorativo de cada casa.

asesoría y salud

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Sociedades civiles e

impuesto de sociedades ¿Cuáles son los requisitos para que las sociedades civiles pasen a tributar por el Impuesto sobre Sociedades, y dejen de hacerlo como hasta ahora por el régimen de atribución de rentas del IRPF? Los nuevos preceptos introducidos en la LIS (Ley 27/2014) y la reforma de la LIRPF (mediante Ley 26/2014) han cambiado las normas del juego a algunas sociedades civiles, que en adelante pasarán a tributar a través del IS siempre que cumplan estos requisitos: Deben tener personalidad jurídica. Esta cuestión quedaba “resuelta” en el Código Civil (CC), en su artículo 1669.

“No tendrán personalidad jurídica las sociedades cuyos pactos se mantengan secretos entre los socios, y en que cada uno de estos contrate en su propio nombre con los terceros”. ¿Pero qué quiere decir eso del secreto de los pactos? Según el criterio que ha tomado la Dirección General de Tributos, en la práctica las sociedades civiles deben constituirse en escritura pública y en documento privado aportado ante la AEAT a efectos de identificación fiscal (Consulta número V2376/2015, NFC055553).

En segundo lugar deben tener objeto mercantil. Pero, ¿qué se entiende por objeto mercantil?

Según el mismo criterio de la DGT, “…la realización de una actividad económica de producción. Intercambio o prestación de servicios para el mercado en un sector no excluido del ámbito mercantil. Quedarán, así excluidas de ser contribuyentes del IS las entidades que se dediquen a actividades: agrícolas, ganaderas, forestales, mineras o profesionales” (Consulta número V2376/2015, NFC055553).

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En la práctica no tendrán objeto mercantil únicamente las sociedades que se dediquen exclusivamente a actividades agrícolas, ganaderas, forestales, mineras o profesionales

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Desde hace muchas décadas la Medicina ha empleado concentrados de células o conjuntos de células que llamamos tejidos, propias o de donantes compatibles, para tratar muchas enfermedades, por ejemplo, la leucemia, o los trasplantes hepáticos y renales que han salvado millones de vidas.

El mecanismo por el que estas células actúan es sustituir las células enfermas por sanas restaurando su función. Además hay otros mecanismos implicados como la modificación de los tejidos donde se implantan las células por la secreción de unas proteínas llamadas factores de crecimiento. Éste es el caso de la piel cuando se inyectan en la dermis concentrados de plaquetas.

Las plaquetas son células muy pequeñas llenas de estos factores de crecimiento y que son liberadas cuando se inyectan mediante una técnica especial en la dermis.

Los factores de crecimiento son proteínas naturales que estimulan el crecimiento celular, la proliferación y la diferenciación. En la piel se ha visto que estas proteínas tienen la capacidad de mantener la estructura de la piel sana porque comunican y estimulan las células de las dos capas más conocidas e importantes de la piel, epidermis y dermis, a través de unas “antenas” que son los llamados receptores específicos la superficie de las células. Son altamente eficaces en combatir los efectos de envejecimiento de la piel y en la renovación celular a nivel local, por lo que reducen las arrugas y aumentan la síntesis de colágeno.

Los mejores resultados en dermatología empleando PRP se han visto en el tratamiento de cicatrices de acné, estrías o para rejuvenecer la cara y mejorar las arrugas. En la imagen podéis ver un ejemplo de como mejora una cara con cicatrices de acné.

El procedimiento es sencillo e indoloro. Se extraen del paciente 10 cc de sangre del brazo, como en una analítica normal, que se centrifugan, y con una aguja más fina que las empleadas para administrar insulina se inyecta en la piel. El tratamiento debe repetirse 3-4 veces cada 2 meses para obtener unos excelentes resultados.

Luz de Láser ya dispone de esta tecnología de la casa GloFinn, una de las empresas biotecnológicas más prestigiosas en este campo.

Si tiene cicatrices de acné, estrías, úlceras o problemas cicatrización solicite una cita médica gratuita con nosotros.

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comidas para llevar

Disfruta de la gastronomía en

Está to bueno!!

descubre la nueva casa de comidas para llevar en torrent que hará las delicias de tu paladar Desde el pasado 16 marzo disponemos en la ciudad de una nueva casa de comidas para llevar que, estamos seguros, satisfará los paladares más exigentes. La familia González llega a nuestra ciudad con el objetivo de ofrecer un producto de máxima calidad a un precio muy competitivo.

Con una dilatada experiencia en el mundo culinario, el equipo de Está to bueno!! va a ofrecer a su público una amplísima variedad de platos de comida totalmente casera. La cocinera jefe nos comenta: “Nuestra idea es que el cliente tenga un gran abanico de platos donde poder elegir. Tradicionalmente este tipo de casas de comidas se basa en ofrecer diariamente una cantidad limitada de platos. Nosotros vamos a romper con esta tendencia para poder satisfacer a todo tipo de públicos. Además, nuestra cocina va a ser 100% casera y además de los platos tradicionales de siempre (diferentes tipos de arroces, pastas, ensaladas…), vamos a tener especialidades y platos exclusivos de creación propia que rompan con lo convencional”. Por ejemplo, no os podéis perder su cerdo relleno, costillas a la miel, patatas a los

4 quesos o sus hamburguesas caseras XXL. Las noches de viernes y sábado abren al público con sus “Bocadillos gigantes de autor”, bocadillos de creación propia que, dicho sea de paso, sólo podrás saborear en Está to bueno!! “Somos especialistas también en asados (por encargo), destacando el codillo, los costillares, las piernas de cordero y la carne a la sal”. Diariamente también ofrecen una selección de tortillas variadas, siendo la joya de la corona la tortilla de patatas con 4 quesos, cebolla caramelizada y bacon.

Para acabar de la manera más dulce, comentaros que los postres son también 100% caseros. No puedes dejar de probar su tarta de tres chocolates, el tiramisú o la tarta de queso con arándanos.

Está to bueno!! abre todos los días (lunes a domingo) ofreciendo una amplísima variedad de platos para todos los gustos donde poder elegir. Si quieres probar una cocina creativa y distinta ya sabes qué nuevo local tienes que visitar.

Todo el equipo estará encantado de convertir tu visita en un auténtico placer para el paladar. ¡Te esperamos!

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