TOT Girona 27 · Juny 2012 by TOTGirona

PORTADA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

23/5/12

14:41

P谩gina 1

PORTADA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

11:08

P谩gina 2

PORTADA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:04

P谩gina 3

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

14:12

P谩gina 4

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

14:12

P谩gina 5

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

14:12

P谩gina 6

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

14:12

P谩gina 7

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

Edi ció

14:06

Página 8

CIUTAT DE GI RONA

Sumari

EDITA: EDICIONS LOCALS BAIX EMPORDÀ, SL C/Salt, 19, entresòl A. Pol. Ind. Mas Xirgu. 17005 Girona. Tel. 972 406 112 (matins) · Fax 972 244 738

ENTREVISTA 12 Jordi Condom

Editor: Pau Figueras i Trias-Peitx Gerent: Xavier Costey i Deulofeu Director comercial: Ferran Sureda i Fita Publicitat: Emma Parra (Cap) i Xaro Fernandez

Director Parc Científic i Tecnològic de la UdG

Redacció: Sandra Florenza (Cap) i Francesc Solà Disseny original: Gemma Barceló (Cap) Disseny i maquetació: Gemma Barceló

CULTURA 26 Capella Polifònica

Fotografia: Toni León, Gemma Saurina i Fotolia Foto portada: Toni León Administració: Gemma Saurina Impressió: Rotimpres

de Girona

Distribució: Tot Girona

i el mestre Viader

Dipòsit legal: GI-351-2010 TOT GIRONA en cap cas no respon del contingut dels articles ni comparteix necessàriament les opinions que hi apareixen signades. Només els seus autors en són responsables.

GASTRONOMIA 34 El Celler de Can Roca, la cuina creativa de tres germans

Si voleu fer arribar les vostres suggerències, opinions, imatges, etc. podeu fer-ho a través del correu electrònic

TENDÈNCIES 48 Afra Culubret,

a redaccio@totgirona.net. Si desitja anunciar-se a les nostres revistes, pot dirigir-

de model a empresària

se al nostre equip comercial per correu electrònic a comercials@totgirona.net, o bé per telèfon trucant al 972 406 112 (matins).

Editorial

Ciutat

Entrevista

Cultura

SUBSCRIU-TE

Gastronomia

per només 30 € a l’any

De Copes

Omple aquesta butlleta i envia-la per correu a: C/de Salt, 19 · 17005 · Girona o truqueu al telèfon 972 406 112

Interiorisme

Tendències

Esports

Salut

Motor

Guia Restaurants

113

Classificats

114

Immobiliàries

Edicions Locals Baix Empordà, SL

VOLS REBRE TOT GIRONA A CASA TEVA?

Nom o Raó social D.N.I/C.I.F.

Telèfon

Adreça CP

Ciutat

Correu electrònic Domiciliació bancària Entitat

Oficina

Signatura/segell

D.C.

Número de compte

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:06

Página 9

Editorial El sol de juny, un estalvi de llum El juny convida a apagar llums almenys durant el dia, tot aprofitant la intensitat del sol, la seva claror és la millor font de llum per les nostres cases. Arriben les altes temperatures que ens apropen a les sempre esperades vacances d’estiu, que molts ja avancen a aquest mes per poder gaudir de millors temperatures, preus, i fugir de les aglomeracions. És el moment de preparar els nostres viatges i aprofitar el munt d’ofertes que preparen les agències de viatges. Els armaris amaguen la roba gruixuda i llueixen peces de roba de teixits acolorits. Donem pas a les sandàlies i les sabates més lleugeres i fresques que tenim perquè els nostres peus ho agraeixen. Diuen els experts, que serà un mes sec, assolellat, amb molta calor, però amb alguna tempesta cap a finals de mes. Observant el cel de juny, el sol surt aproximadament a les 6:30h del matí i es posa a les 21:30h. Ens hem de preparar pels dies de platja, per passar estones a les terrasses dels bars, és època de mercats al carrer i festes a l’aire lliure. Pels dies de platja també s’ha d’anar ben preparat, hem de cuidar la nostra pell i fugir d’exposarnos moltes hores al sol. No us oblideu de la resta d’imprescindibles com el banyador, la tovallola, un barret, la crema protectora i un para-sol. Pels més estalviadors, la cadira, la nevera i la carmanyola. Entre el 21 i 22 de juny és el solstici d'estiu. El 24 de juny és Sant Joan, la revetlla és coneguda com la nit més curta i màgica de l’any i que s’aprofita per fer fogueres, si la sequera ho permet, i tirar petards, això sí, tant una cosa com l’altre només es poden fer en llocs molt ben controlats. El dia 29 és Sant Pere, que també se’n celebra una revetlla. La tradició diu que el dia 23 s’ha menjar la coca de Sant Joan, de pa de pessic i fruita confitada, però també se'n fan de recapte, de llardons, pinyons i amb molts altres ingredients. Com que és dia de festa, és tradicional acompanyar-hi vi o cava ben fresc. Sandra Florenza

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 10

CIUTAT CIUTAT_POLÍTICA_SOCIETAT_CULTURA_OCI

El Parc Científic i Tecnològic de la UdG Ciutat d’innovació i emprenedoria

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 11

REPORTATGE CIUTAT

El Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona (PCTG), inaugurat l’any 2007, s’ha convertit en un gran espai d’innovació i d’emprenedoria. Actualment, als seus edificis hi ha 123 usuaris: 75 empreses, 28 grups de recerca de la Universitat, 6 centres de recerca amb personalitat jurídica pròpia i 14 institucions diverses, entre les quals hi ha fundacions i entitats de serveis. Fa cinc anys que està inaugurat i el projecte s’ha desenvolupat a gran velocitat. Al Parc hi treballen unes 1.300 persones, la majoria llicenciats i doctorats. També s’hi fan un gran nombre de jornades i actes (cada any hi passen més de 12.000 persones). Aquest entorn empresarial privilegiat atrau turisme de qualitat, ajuda a crear un futur que esdevindrà, en els propers anys, la plataforma de creixement econòmic necessària. I Sandra Florenza, periodista I

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 12

ENTREVISTA CIUTAT

Pere Condom, director del Parc Científic i Tecnològic UdG És doctor en enginyeria industrial i des del 1994 treballa en l'àmbit de la gestió de la transferència tecnològica. Ha treballat en organismes públics i privats.

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 13

ENTREVISTA CIUTAT om valora aquests 5 anys que estan a punt de complir-se? Ha estat una molt bona etapa per al Parc, malgrat la situació macroeconòmica amb la qual ha coincidit. Inauguràvem el Parc just quan sortien a la premsa les primeres referències d’aquesta crisi que estem vivint. Però malgrat tot això, el creixement ha estat francament ràpid. En aquell moment, només dos dels sis edificis estaven en funcionament. Avui tenim el complex acabat i quasi a plena activitat; hem arribat ja als 130 usuaris instal·lats aquí, els quals treballen amb molts i rellevants projectes d’innovació i tecnologia. A més, en els darrers temps, hem aconseguit apropar encara més el projecte a tots els patrons fundadors, convertint el Parc en una eina d’universitat però també de territori.

El parc és l'agent de promoció del desenvolupament econòmic tal i com es pretenia? Totes les experiències mundials diuen el mateix: Calen ben bé uns deu anys per posar en marxa un Parc i uns altres deu per veure l’impacte en el territori de forma molt evident. Fa poc presentàvem en unes jornades a Madrid l’impacte del Parc de Girona i comentàvem quines eren les aportacions que avui ja fa el projecte: Creació de llocs de treball directes i indirectes, estímul a l’emprenedoria, atracció de centres de recerca de l’àrea de Barcelona cap a Girona (Ascamm, Barcelona Digital i Spurna), connexió de Girona amb pols tecnològics internacionals, recerca d’una especialització tecnològica regional (aigua i imatge 3D), ús de la tecnologia com a element de projecció del territori i treball conjunt amb institucions públiques i privades que ara veuen la tecnologia com a variable competitiva regional. Aquest és el paper que

Juny 2012

el Parc té avui en el desenvolupament econòmic de les nostres comarques. Què ofereix el parc a les empreses de nova creació? El Parc ajuda en especial als emprenedors en una fase molt primerenca; els ofereix un any d’estada en espais compartits durant el qual no han de pagar res, només s’han de comprometre a treballar amb força i posar passió en els seus projectes. Quan els seus projectes avancen, el Parc els proporciona oficines o laboratoris i accés a finançament, formació, contactes i suport a la internacionalització. Quines destaquen per la seva evolució? Al Parc hi ha avui més de 70 empreses de molt diversa tipologia. Totes tenen motius per ser esmentades i valorades. Per posar alguns exemples, puc referir-me a Abbiotics, que s’està convertint en la principal biotecnològica espanyola, i a Sevibe Cells, que investiga en cèl·lules mare. Puc parlar d’empreses consolidades de Girona com Espa, Premium, Icnita, Samar’t, Llet Nostra, Roberlo o Productos Concentrol. També d’empreses que han sorgit de la Universitat com Aqsense, DSET, Edicions a Petició, Newronia o Microbial. Un bloc important són les empreses estrangeres que s’han instal·lat al Parc com és el cas d’Airborne, Frogbus, Jo’m, Stipje, Technoline, i2LResearch o Aquaeca. Tenim també empreses de sotfware, tecnologies mòbils i Internet amb un alt potencial com Wikiloc, Inolve, Botigues.cat, Playbrand, La Comunitat, Koobinevent, Skitude o Porpra. El Parc valora les empreses que són una plena realitat i que consoliden els seus productes aquí, com Docuchem, Dissmar, Gidoc, Neodi, Glam, Lamantis, SGX o Icon. També hi ha empreses de serveis com Innovant.cat i projec-

tes especials com SomEnergia. Quina ha estat l’evolució del creixement del viver d’empreses, com s’ha passat dels inicis fins a les 72 empreses actuals? A finals de 2007, poc després d’inaugurar, vàrem arribar a 27 empreses. L’any següent eren ja 37 i a finals de 2010 havien arribat a 50. A finals de 2011, eren 65 i avui en tenim més de 70. A part d’empreses hi ha altres tipus d’usuaris? Certament. Avui al Parc hi ha també 10 centres d’investigació i tecnologia i 17 entitats de serveis, institucions i fundacions. Algunes d’aquestes fundacions tenen un perfil més social, obrint el Parc a àmbits que no són estrictament científics o tecnològics. D’altres estimulen l’emprenedoria i la creació d’empreses. Finalment, vull remarcar una de les parts essencials

Que la UdG sigui Campus d’Excel·lència Internacional, ens dóna prestigi del Parc, que donen sentit al projecte i enforteixen a aquesta concentració de coneixement: Els 26 grups de recerca que la Universitat de Girona ha ubicat en els edificis del Parc. Aquest col·lectiu de la UdG obre el seu enorme potencial de R+D a les empreses del territori. La UdG ja és un Campus d’Exce l · l è n c i a I n te r n a c i o n a l ? Efectivament. Es tracta d’una distinció molt remarcable, que no tenen totes les universitats. Donarà doncs bones oportunitats a la UdG. Però també al Parc, a la ciutat i a les nostres comarques. Justament aquest concepte estimula la relació de les universitats amb el territori. En el cas de Girona, el segell

suggereix uns àmbits d’especialització –turisme i aiguaque ens donaran la possibilitat de diferenciar-nos davant d’altres universitats i regions. Què representa a nivell extern per Girona tenir aquest parc? El Parc evidencia un territori compromès amb la nova economia. Dóna doncs visibilitat internacional i capacitat per atreure talent, el qual enforteix les nostres pròpies capacitats. Quina és la tasca principal del director i la junta? La Junta Rectora i l’equip del Parc es responsabilitzen de la gestió dels espais i de les qüestions financeres i comercials, atraient empreses que es vulguin ubicar aquí. Entre aquests projectes, remarcaria el Programa de Corporate Venturing, que promou la creació de spin-offs industrials, el centre Spurna, amb les col·laboracions amb Lavinia i el centre tecnològic Barcelona Digital, la delegació del Centre Tecnològic Ascamm, la Techparkalliance, les Plataformes 3D de l’edifici Monturiol, el Fòrum anual del Parc, la promoció dels clústers TIC Media i el de l’Aigua, la gestió dels 200 actes i jornades que es fan al Parc i finalment l’organització de les Jornades TIC Salut, que es fan a la primavera i configuren Girona com a punt de trobada anual dels actors del sud d’Europa en les TIC aplicades a Salut. Què queda per fer? En aquests moments estem molt centrats en el Centre de Recerca en Alimentació i Salut que s’hauria d’ubicar en el darrer edifici que ens queda per omplir. Aquest centre permetria que el Parc i la Universitat, i altres actors com: l’Institut d’Investigació Biomèdica de Girona, poguessin avançar en un coneixement i uns resultats que enfortirien el sector de les empreses alimentàries.

TOT Girona I 13

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 14

REPORTATGE CIUTAT

Activitat econòmica i intercanvi d’idees El PCiT de la UdG promou, per mitjà de diferents projectes i actuacions, la clusterització de la tecnologia i l’emprenedoria. Els usuaris del Parc estan relacionats amb la innovació i la transferència tecnològica i entre ells s’han generat unes sinergies que tenen un impacte molt important en l’activitat econòmica de les comarques gironines.Una de les empreses, AB Biòtics, cotitza en el mercat alternatiu borsari i aconsegueix que diner atret de la borsa s’inverteixi en el territori. Les activitats del Parc estan orientades bàsicament a cinc sectors econòmics: l’alimentari, materials i tecnologies de fabricació, el bio en tots els seus àmbits (bioaliments, biotecnologia i biomedicina), el TIC Media, i es treballa de manera transversal en el sector de l’aigua. Dins l’edifici Narcís Monturiol, dedicat a l’àmbit TIC i Media, el Parc ges-

14 I TOT Girona

tiona uns espais de preincubació, en règim de coworking, per a emprenedors i empreses d’aquests àmbits en estadis inicials de desenvolupament. Per donar suport als emprenedors ubicats a l’espai de coworking, el Parc manté una col·laboració amb la Fundació CPAC. El Parc Científic i Tecnològic de la UdG promou la relació entre la UdG i el seu entorn. En l’àmbit TIC i Media concentra infraestructures i agents, específicament dedicat a aquest àmbit; impulsa el clúster TIC-Media de Girona; participa en el programa orientat a plataformes 3D; i promou el centre de demostració de tecnologia, dedicat al foment, la investigació i l’aplicació de les tecnologies Media i TIC a diversos camps.

La fundació del Parc Científic i tecnològic de la UdG La fundació del parc impulsa diferents projectes per aconseguir atreure el talent empresarial de tots els racons del món per enriquir la nostra comarca. La fundació del parc (el patronat de la qual està format per la UdG, Ajuntament de Girona, la Diputació, la Cambra de Comerç de Girona i la patronal FOEG) impulsa diferents projectes, entre els quals un de molt destacable és l’atracció de talent. Cinc empreses estrangeres innoven els seus productes al Parc, en el marc d’un programa de desenvolupament de talent: l’empresa russa Aquaeca; el fabricant sud-africà JO’M Cosmètics; i2 Research, d’origen gal·lès; Frogbus, originària d’Irlanda, Regne Unit i França; i Stipje, d’origen holandès i amb oficines al Regne Unit i França. La presència

d’aquestes empreses s’ha aconseguit per mitjà del programa Develop your talent, que han impulsat el Parc i la Diputació de Girona, per atreure talent empresarial d’arreu del món. Aquest programa s’adreça a emprenedors i a empreses que vulguin desenvolupar el seu projecte. Inicialment se’ls hi ofereixen ajuts i suport, com és un espai i un habitatge pels emprenedors, perquè durant un any i mig consolidin el projecte perquè acabin instal·lant part del seu negoci a Girona. En una primera fase se’ls ofereix ajuts i suport amb infraestructures, perquè acabin establintse al nostre territori.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

09:35

P谩gina 15

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:35

Página 16

ENTREVISTES EMPRESES CIUTAT

Fundació Jaume Casademont El Sr. Jaume Casademont, un referent de la vida social, política, econòmica i cultural de Girona, va crear la fundació per impulsar projectes socials. Enric Sucarrats, director de la Fundació Jaume Casademont

Quins són els inicis de la Fundació? El 2007 la família va posar en marxa la Fundació, un cop ell Jaume Casademont ja havia mort. Inicialment la família va assumir la inversió econòmica però poc a poc es va anar convertint en un entitat pròpia, i avui més del 50% dels recursos i patrons són externs. Les aportacions econòmiques són d’entitats i empreses. Quins projectes es duen a terme des dels inicis? Tenim 2 grans projectes que són la “butaca Jaume Casademont”, unes conferències que permeten la transmissió del coneixement científic, acadèmic... i les beques “educar menjant” que tenen la voluntat d’educar en l’alimentació des de petits. Tenen un caire més social i són de caràcter anual. El programa “Butaca” quins objectius persegueix? Es busca fidelitzar el públic, sigui quina sigui la temàtica. Creiem

16 I TOT Girona

que s’està aconseguint perquè estem congregant unes 200 persones per acte. Aquest any ja hem celebrat la 10 ena edició. Les conferències són el vehicle de transmissió del coneixement. És una conferència gratuïta d’un personatge que després es recull en una publicació perquè pugui arribar a tothom. Qu i n res u l t a t est à te n i n t “educar menjant”? És un projecte estrella. El resultat és molt bo, la prova està que hem progressat, al principi se’n donaven 2 i aquest any s’han convocat fins a 16 beques. Amb l’èxit d’aquestes beques varen néixer les beques “Jaume Casademont” que tenen més flexibilitat en la temàtica i es tiren endavant segons l’èxit de la convocatòria. S’ha introduït algun projecte nou? Si, el que s’ha introduït són categories noves de beques. Estrenem les beques “joves 10” per a alumnes de batxillerat i de formació professional. Són dotacions de 1.500 € per impulsar que els joves amb esperit emprenedor presentin els seus projectes, i es puguin posar en pràctica. Com es gestiona la Fundació? Una de les nostres premisses és que tothom sàpiga cap on van els diners que destinen a la fundació. Per això gestionem la fundació amb una mini estructura d’un treballador i el patronat. Contractem serveis de professionals externs en funció de les necessitats de cada esdeveniment. Estem adaptats als nous temps i tenint les mínimes despeses, podem destinar el 100% de les donacions als projectes de la Fundació.

Innovagir Innovagir pretén fer més competitives les empreses, els comerços i les botigues mitjançant l’ús de les noves tecnologies, Internet i les xarxes socials. Com neix la idea de crear l’empresa? En Ricard i jo, que som amics de fa temps, compartim una gran passió per Internet i les noves tecnologies. A això, s'hi va sumar el convenciment de que podíem ajudar als comerciants a utilitzar aquesta via, no només per vendre online sinó també per captar nous clients a la botiga física. Internet encara té molt racons per descobrir? I tant! Fa 5 anys poca gent sabia què eren les xarxes socials. Fa 3 anys poca gent s'atrevia a comprar roba online. Fa només 2 anys poca gent coneixia les compres col·lectives. La venda de productes per Internet està creixent constantment però el fet de no poder tocar el producte fa que actualment només representi una petita part de les vendes presencials. Però, t'imagines poder passejar per les botigues d'una zona, per exemple de Girona, d'una forma fàcil, ordenada, còmodament des de qualsevol lloc, a qualsevol hora i poder decidir si ho compres a la botiga o si vols que la botiga t'ho porti a casa? D’això en diem "Local Shopping" i per això hem creat www.puntcentric.com El fet que costi confiar amb Internet és un fet generacional? Crec que Internet no és el que genera confiança o no, sinó les webs i les botigues onli-

ne . És molt més fàcil confiar amb una botiga que té un punt de venda presencial. Per això Puntcentric només accepta botigues que tinguin punt de venda, així es garanteix la qualitat. A més, si no vols pagar online, ho pots pagar a la botiga. Què els oferiu a les empreses per augmentar la seva presència a la xarxa? Oferim un concepte: La unió fa la força!. Sí, a Internet també es poden aconseguir millors resultats si fas pinya junt amb altres botigues i amb molts productes. Igual com passa al món real, no és el mateix tenir una botiga en un barri no comercial o tenir-la ben posicionada a una zona comercial. La gent vol trobar de tot i molt!... i com que el Sr. Google també ho sap, posiciona millor les webs on hi ha un major nombre de productes. S’entén bé que és necessari ser-hi present? Sí, és massa arriscat no ser-hi present, sobretot si es té en compte que Internet està canviant el món. Això sí, s'ha d'estar ben informat per escollir la millor opció per cada tipus de comerç. No és el mateix vendre un producte que no té ningú més a Espanya, o tenir una gran marca però que la venen 500 botigues a part de la teva. Per trobar la solució per a cada cas, disposem d'una xarxa d'empreses col·laboradores especialitzades.

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

09:36

P谩gina 17

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:36

Página 18

ENTREVISTES EMPRESES CIUTAT

Sevibe Cells

Ab-Biòtics

“La conservació del cordó umbilical en el moment del part permet disposar d’una mostra de cèl·lules mare pel tractament de malalties en el futur.”

Un equip de persones doctorades en ciències de la salut, amb experiència, donen servei a empreses Alimentàries, Cosmètiques i farmacèutiques. Com neix la idea de crear En quin moment es crea l’empresa? AB-BIOTICS va néixer el 2004 com un spin-off de la UAB, fundada pels joves emprenedors gironins Miquel Àngel Bonachera i Sergi Audivert. Després de les seves experiències professionals prèvies a l’estranger per separat, van decidir fundar la companyia.

Per què són tant importants les cèl·lules mare? Les cèl·lules mare són cèl·lules pluripotencials sense especialitzar que es poden convertir en qualsevol cèl·lula del nostre organisme, com cèl·lules neuronals, òssies, musculars o sanguínies, gràcies a la seva capacitat d’autorenovació (dividirse i generar cèl·lules idèntiques). El cordó umbilical és una font molt efectiva per obtenir cèl·lules mare atès que la seva l’extracció és totalment innòcua i segura tant per la mare com pel nadó. Quins avantatges té disposar de laboratori propi de processament a Catalunya? Ens aporta un màxim control del procés, així com una reducció del temps de transport de les mostres entre la maternitat i el laboratori, un factor crític per a la qualitat de la mostra finalment criopreservada. Les instal·lacions del PCiT de la UdG ens ofereixen les màximes mesures de seguretat per a dur a terme aquesta activitat, així com un nexe d’unió amb la Universitat tan necessari pel laboratori, que necessita de professionals altament especialitzats en la biologia cel·lular. Oferiu assistència personalitzada el dia del part? Sevibe

18 I TOT Girona

Cells compta amb personal propi el mateix dia del part. Això té un impacte en la qualitat de les mostres, donat el major grau de control que es fa de tots els protocols implicats. Oferim una atenció personalitzada i un seguiment continuat durant tot el servei, gràcies al nostre equip d’acompanyament als pares des de la signatura del contracte fins a l’entrega dels resultats finals després de la confirmació de la correcta criogenització de la mostra. A quin tipus de malalties poden ajudar? Actualment, les cèl·lules mare procedents de la sang del cordó umbilical s’utilitzen com a tractament estàndard per a més de 80 malalties relacionades amb el sistema hematològic i immune, com Leucèmies i Anèmies, per a les que es recomana, en primera opció, la recerca d’un donant compatible entre familiars.

Perquè es crea la borsa dedicada a les pimes? L’objectiu d’aquesta sortida a Borsa va ser augmentar la capacitat financera de la companyia per afrontar nous projectes, potenciar la innovació i la competitivitat tecnològica dels seus productes i incrementar la visibilitat de la seva marca. Què és un Pipeline? El “pipeline” d’AB-BIOTICS és la cartera de productes que tenim, des de la fase de recerca i desenvolupament fins als que ja es troben en fase de comercialització, com els esmentats AB-LIFE o Neurofarmagen. Què ofereixen a les empreses alimentàries, cosmètiques o farmacèutiques? Els hi oferim ingredients funcionals que es poden comercialitzar directament, com a complements nutricionals, o bé es poden afegir als aliments, creant així aliments funcionals amb beneficis per a la salut. A més, la nostra àrea d’anàlisis farmacoge-

nètiques aporta grans avantatges en el sector sanitari, millorant l’eficiència i seguretat dels tractaments neuropsiquiàtrics i ajudant al sistema de salut a estalviar costos. Quin creixement ha tingut l’empresa? L’empresa no ha parat de créixer des de la seva fundació, fins a arribar als 50 treballadors actuals. La facturació ha passat de poc més de 200.000 euros en 2005 a més de 6 milions en 2011. Quins són els projectes actuals? Estem comercialitzant tres ingredients funcionals: ABLIFE (reducció del colesterol), AB-FORTIS (suplementació de ferro) i I3.1 (per a pacients amb síndrome d’intestí irritable), a més del test genètic Neurofarmagen. Tenim altres producte en fase de desenvolupament. Tenen quatre àrees de treball, com s’organitzen? AB-BIOTICS s’organitza en 3 àrees de treball: 1) Functional Ingredient, que desenvolupa probiòtics i altres nutracèutics per al sector farmacèutic i alimentari. 2) L’àrea de Genètica se centra en el desenvolupament d’anàlisis genètiques per a elaborar estudis de farmacogenètica. 3) Serveis R+D: ofereix a la indústria farmacèutica i alimentària la gestió integral de projectes de recerca per obtenir solucions biotecnològiques.

Costa conscienciar a les mares per ser donants? A Espanya es va popularitzar la conservació de les cèl·lules mare del cordó umbilical arrel que els Prínceps d’Astúries conservessin el cordó de la Infanta Leonor, l’any 2006. Sis anys més tard, encara existeix un desconeixement important a la nostra societat.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

09:36

P谩gina 19

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:36

Página 20

REPORTATGE CIUTAT

Racons del parc El Parc té, a dia d'avui, 73.000 m2 de terreny, en la zona de la Creueta, contigua al Campus Montilivi i amb un vial que uneix directament les dues àrees. L’edifici Jaume Casademont és on s’ubiquen els serveis tècnics de recerca de la UdG, que posen a disposició de les empreses i grups de recerca la seva potent infraestructura tecnològica: laboratoris de recerca, servei de ressonància magnètica nuclear, servei de microscòpia electrònica i la unitat de biologia molecular. És una ubicació molt propera a la Universitat, fet que facilita la relació amb els grups de recerca,

els investigadors i els estudiants de la institució. És estratègica respecte dels principals eixos de comunicació, que li permeten una relació fluïda amb la ciutat de Girona, tot preservant-lo de les pressions pròpies d'un centre urbà. La UdG ha ubicat al Parc la seva unitat responsable de la promoció i gestió de la transferència tecnològica, per a la investigació i recerca per obtenir oportunitats empresarials.

El desembre de l’any passat es va inaugurar al Parc una seu de la Fundació privada Ascamm, un centre tecnològic de disseny i producció industrial. La fundació té la seva seu central al Vallès, i líder des de fa 25 anys en el desenvolupament d’aplicacions d’alt valor afegit orientades al mercat i en la generació de tecnologia pròpia. La fundació privada Ascamm s'ha instal·lat al Parc Científic de la Universitat de Girona (UdG) per intensificar la seva col·laboració amb les empreses d’aquí i donar suport a la

Fotografia cedida pel PCiT de la UdG. Fundació privada Ascamm

innovació. Ascamm apropa a les empreses del territori tota la infraestructura existent al Vallès. D’altra banda, la xarxa internacional de parcs, Techparkalliance, permet una relació dels usuaris del Parc de la UdG amb els dels altres parcs del Regne Unit, Alemanya, Dinamarca, Holanda i Bèlgica, i un servei de softlanding per accedir a aquests llocs.

Edifici Centre d' Empreses - Giroemprèn

VIATGES PARETOURS,S.A de Girona, informa als seus clients i amics que a partir de l’1 de Gener ha passat a anomenar-se VIATGES DOMUS TRAVEL,SL. Continuarem al lloc de sempre i us atendrem les mateixes persones.

SORTIDES AMB AUTOCAR DES DE GIRONA AMB TOT INCLÒS: ASTURIES ALABA I BISCAIA del 24 al 29 de juny del 6 al 12 d’agost

720 € LIGURIA ITALIANA NÀPOLS I LA COSTA AMALFITANA del 4 al 9 de setembre del 19 al 25 de juny

425 €

NAVARRA del 17 al 22 de juliol

20 I TOT Girona

CIRCUIT AMB AVIÓ +AUTOCAR I TRANSFER DES DE GIRONA AMB TOT INCLÒS:

1.425 € 485 €

635 € BOSNIA I HERCEGOVINA del 17 al 24 d’agost

1.300 €

PER A MÉS INFORMACIÓ PODEU TRUCAR-NOS AL 972 205 168 o CONSULTAR EL NOSTRE WEB: www.domustravel.com

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:36

Página 21

SERVEI POSTVENDA MULTIMARCA, SI VOLS AMB CITA PREVIA

Piaggio Liberty 125

PROMOCIÓ

1.799 €

Vespa 125 LX Edifici Jaume Casademont

El Parc Científic i Tecnològic de la UdG i la consultoria IDODI ha presentat recentment un innovador programa de suport a l’emprenedoria per a l’expansió. Aquest programa té com a objectiu promoure la creació de companyies de base tecnològica i facilitar la seva expansió, i suposa un pas més dins el foment de l’emprenedoria des del Parc de la UdG. El programa, que se sustenta en la figura de Marc Vidal, ajudarà a atreure projectes cap a Girona, amb la voluntat que es puguin establir a la ciutat. Marc Vidal ha fundat varies empreses en els darrers anys i actualment impulsa múltiples projectes, a Europa i a Silicon Valley. És un prestigiós expert en es-

tratègia en xarxes socials de manera que ha dirigit campanyes institucionals, empresarials i electorals en diversos països. Alhora, és membre del grup de recerca en el projecte “Tendencias Nueva Economía” de la Universidad Politécnica de Madrid i Director del Postgrau en Community Manager & Social Media de la Universitat de Barcelona, així com a professor associat en diverses escoles de negoci i facultats. La col·laboració proporciona un entorn de creixement als emprenedors de TIC i Media.

NOVETAT amb injecció electrònica

Moto Guzzi V7 750 Classic, el retorn dels any 60

Yamaha X-Max 125

NOVETAT model ABS

Honda Scoopy 125 des de 3.199 € assegurança gratuïta i financiacio a 12 mesos interes 0%

SYM Symphony SR 125

PROMOCIÓ

1.799 € Fotografia cedida pel PCiT de la UdG. Spurna, espai de desenvolupament de projectes d'R+D+i en l’àmbit TIC i media

Juny 2012

C/ Figuerola, 49 · 17001 GIRONA Tel. 972 20 53 15 · Fax 972 22 85 20 info@motoscasademont.com · www.motoscasademont.com

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:36

Página 22

REPORTATGE CIUTAT

Les TIC Salut La trobada catalanofrancesa en TIC i Salut al PCiT de la UdG a Girona reuneix els actors més rellevants en TIC i salut de Catalunya i França. Les jornades s’adrecen a grups de recerca; empreses de tecnologia mèdiques i empreses TIC per establir-se en sectors de la salut, el benestar social i qualitat de vida. La trobada pretén apropar l’oferta en TIC a les necessitats dels centres assistencials, identificar les tendències principals del sector i conèixer nous casos d’innovació al territori. Es dóna a conèixer projectes de recerca i innovació en l’àmbit de la salut, per primera vegada també s’incorpora l’àmbit de benestar social i qualitat de vida, en el marc de l’any europeu de l’envelliment actiu i de la solidaritat intergeneracional. S’ha tractat la relació transfronterera i s’enforteix en l’Euroregió Pirineus Mediterrània (Migdia-Pirineus, LlenguadocRosselló, Illes Balears, Catalunya i Aragó). La trobada s’ha organitzat sobre tres eixos temàtics principals: La promoció de la qualitat

de vida orientada a malalts pluripatològics i fràgils. Les TIC en la millora dels processos assistencials. I les TIC en l’àmbit del benestar i la qualitat de vida. Les III Jornades R+D+I en TIC i Salut potencien la visibilitat

dels agents clau del sector i, al mateix temps, es constituiran en una plataforma per a la transferència de coneixement que permetrà alinear més el món de l’empresa i el de la recerca. Les TIC Salut són per a

grups de recerca; empreses de tecnologia mèdiques i empreses TIC per establir-se en sectors de la salut, el benestar social i qualitat de vida; els centres assistencials i professionals del món de salut.

Fotografia cedida pel PCiT de la UdG. Jornades Tic Salut

Noves tecnologies L’edifici Narcís Monturiol s’està convertint en un espai de referència per a les noves tecnologies. S’hi ubiquen el 3DLab i la 3DTV, dues plataformes que concentren la tecnologia més recent i capdavantera en l’àmbit de la imatge i del 3D. El mes d’octubre de l’any passat es va inaugurar centre Spurna. Ocupa 500 m 2, difon l’ús de les tecnologies digitals més rellevants i competitives en sectors com l’esportiu, l’audiovisual, l’educatiu, l’entreteniment, el cultural, el publicitari i el turístic, a més d’oferir serveis de consultoria TIC i formació, i disposar d’un espai demostrador de solucions, show-

22 I TOT Girona

room i living-room. Ha estat finançat pel “Plan Avanza” del Ministeri d’Indústria, Turisme i Comerç. Spurna, centre de recerca, innovació i desenvolupament impulsat de forma conjunta per Lavinia interactiva, BDigital i el Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona (UdG), té com a objectiu acompanyar a empreses i institucions en el procés d’adopció

de tecnologies innovadores vinculades a les xarxes socials i la mobilitat per aconseguir una millora competitiva i de creixement empresarial. El programa Sim2real és una iniciativa del centre Spurna, que promou, la generació de startups tecnològiques. També s’ha instal·lat la seu de l’Associació de Noves Tecnologies de les comarques gironines Aenteg.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

09:36

P谩gina 23

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

09:36

Página 24

ENTREVISTES EMPRESES CIUTAT

Airborne

Porpra

L’empresa Airborne treballa amb els materials compòsits de fibra de carboni amb resina epoxi propis de parts d’avions nous com ales i portes.

Actualment estant planificant el salt als EUA, volen fer una primera entrada allà per establir contacte amb partners americans.

Decideixen instal·lar-se al Parc científic i Tecnològic de Girona per expandir-se? L’empresa es formalitza com a tal a principis de l’any 2008. A l’agost d’aquest mateix any va iniciar les seves activitats en el Parc Científic i Tecnològic de la Universitat de Girona en una oficina i a on, uns mesos mé s tard, va ampliar les seves activitats de producció en taller. Quanta gent són? Actualment som un grup de 12 persones, de les quals 6 són enginyers o màsters de diferents estudis i la resta són gent de producció i administració que ha rebut formació a fi de adequar-los als nostres mètodes de treball i sistema de qualitat. Complim el sistima de qualitat aeronàtica EN9100. Es pot innovar en aquest àmbit? Si, molt. El mercat aeronàutic sempre està a la última pel que fa a avanços en els propis materials compòsits i els processos per transformar-los. Treballem molt en la fabricació de mostres amb nous materials que després es porten a assajar mecànica i químicament en un laboratori. La manipulació d’aquest materials i el seu processat requereix molta qualitat de fabricació. Per a què s’utilitzen? Els materials compòsits reforçats amb fibres s’utilitzen en com-

24 I TOT Girona

ponents on l’alta rigidesa, l’alta resistència i un baix pes són necessaris. Els materials i processos que nosaltres utilitzem són propis de les estructures de les ales, estabilitzadors, portes o fuselatges dels avions comercials mes nous, com el A380 o el A350, entre altres. A q u i p o d e n i n te ressa r ? Grans empreses, com pot ser Airbus, o empreses proveïdores de primer nivell, com pot ser Aernnova o Aries, entre moltes altres. Com ha evolucionat Airborne Composites? Airborne ha passat d’una plantilla de 2 empleats a l’agost 2008 a una plantilla avui de 12 empleats. Al Setembre de 2009 es van ampliar les instal·lacions amb un taller de producció, a on els 4 enginyers que érem treballàvem en paral·lel fent tasques d’oficina i taller. Avui aquestes tasques es troben ben diferenciades degut a l’increment de personal, i això permet enfocar-nos cap a nous reptes. Quins són ara els objectius? Créixer més en producció en sèrie per a nous components i adaptar nova maquinaria per produir peces per RTM. L’empresa es traslladarà en un espai més ampli de Girona, ubicat estratègicament prop Toulouse (França) on Airbus té la seva seu central.

Com ha evoluciona l'empresa? Start-up és una empresa nascuda l’any 2010 a Girona. Més de 450.000 usuaris diferents han descarregat una de les nostres aplicacions. Treballem pel Futbol Club Barcelona, el RCD Espanyol, València i Euroleague. Oferim el servei de reserva en locals per poder seguir tots els esdeveniments esportius a nivell mundial. Com neix la idea d’un cercador ràpid de bars per veure partits de futbol? A partir d’una experiència pròpia en un viatge als EUA. Amb un grup d’estudiants, érem 40 al mig de NYC, l’any 2006 i s’estava jugant un Barça-Madrid, i ens el vàrem perdre. Qu è é s e l co n ce p te “ We Watch the Match!”? Oferir al nostre usuari un local proper a la seva ubicació on poder seguir el seu equip amb el millor ambient possible. Què va significar el salt a l’Iphone i l’Android? El producte va néixer aquí, primer en Android, i llavors en Iphone. En la sortida del servei per Android ens vàrem adonar que alguna cosa passava, sense fer res aconseguíem descàrregues, i això és difícil. Quant va sortir l’aplicació d’Iphone la cosa es va disparar, i ara en especial en el cas del Barça, és un no parar.

Quina valoració en fan des de la seva creació fins ara? Ha estat un camí molt il·lusionant des del primer moment, però molt dur a nivell econòmic. Tot i tenir èxit amb les descàrregues més que acceptable, la monetització del servei és un repte que encara no hem superat! Han sortit inversors han avalat el seu projecte? Si tenim inversors que ens han ajudat econòmicament, però ens hem trobat molta gent pel camí que sense demanar res a canvi, ens han ajudat. Sobretot vull destacar l’ajuda del Ministeri de Madrid, sense ells no seríem aquí. També val a dir que la Generalitat té molt programes d’ajuda, però els desaconsello a tots els emprenedors, ja que a nosaltres només ens han fet perdre temps de moment, i no hem rebut l’ajuda que necessitàvem. Esperem que ens ajudin de veritat en algun moment. Quins projectes en ment tenen? Estem treballant la promoció de la nostre API per tal que desenvolupadors de tot el món puguin utilitzar el servei en el seu entorn. Alhora estem col·laborant amb una empresa de Barcelona, amb molta experiència en l’àmbit esportiu per tal de captar més clubs interessats, sobretot a sud-amèrica. Estem preparant el servei pels mitjans de social media.

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

09:36

P谩gina 25

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:18

Página 26

CULTURA ACTIVITATS_EXPOSICIONS_FESTES_MÚSICA

Capella Polifònica de Girona La Capella Polifònica és molt present a la vida musical de la ciutat de Girona i les comarques, escampant els seus cants arreu. El seu marc d'actuacions està reconegut en tots els àmbits, nacional i internacional i el seu extens repertori comprèn des de cant gregorià fins a música contemporània. Ha col·laborat amb directors coneguts com Edmon Colomer i amb orquestres com la de Cambra de l'Empordà. Entrevistem al seu director Pere-Mateu Xiberta.

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:18

Página 27

MÚSICA CULTURA

uant de temps porta al capdavant de la Capella polifònica de Girona? Encara no fa dos anys que vaig substituir a Joan Asín que portava uns set anys com a director. Estem en un període de perfeccionament, tant en l’aspecte vocal com expressiu. La polifònica té una plantilla bastant estable. Els membres han de tenir una bona veu, ànim participatiu, bona lectura musical, sensibilitat i moltes ganes de millorar. També estem oberts a nous membres. Si algú s’anima a venir, se li farà una prova de veu i de lectura musical.

formar al Conservatori Municipal de Barcelona i al del Liceu. Posteriorment vaig assistir a cursos de perfeccionament a EUA i a Itàlia. Als EUA, vaig aprendre molt, ja que en certs aspectes tenen una visió diferent de la que es practica a Europa. Aquí a Catalunya i al País Basc, els dos centres principals de vida coral, tenim influència alemanya i escandinava. A Itàlia el meu interès va ser la composició i les tècniques d’arranjament. Quan vaig tornar a Girona, vaig col·laborar amb la companyia Cor de Teatre de Banyoles cantant i fent arranjaments.

mateix em dedico a la docència musical, a la composició i també als arranjaments.

Quina és la seva trajectòria al món de la música? Em vaig

A banda de fer de director, què més està fent ara? Ara

Què representa el mestre Viader per a tots vosaltres? És un model a seguir, no només pel que ha fet, sinó per la seva coherència personal, solidesa i dedicació. Tots els membres i ex membres de la Polifònica l’estimen molt. Recordem que està en possessió de la Creu de Sant Jordi, té un carrer i un auditori dedicats, i que la versió dels Segadors que canten les corals, és obra seva. Succeir-lo és una responsabilitat.

Quina valoració fa del temps que és a la Polifònica? Dirigir i ensenyar a Girona m’ha fet reflexionar sobre la vida musical de la zona. Al marge dels festivals d’estiu, pel que fa al cant coral, actualment hi ha excel·lents directores i directors que han estat millorant el panorama any rere any, tant pel que fa a corals infantils com a les d’adults. I la Polifònica és conscient de la seva responsabilitat per mantenir el bon nom i lluitar per ser una referència.

Pere-Mateu Xiberta s’ha format a Barcelona, EUA i a Itàlia

És difícil mantenir viva una coral que ja porta 55 anys? Una coral de llarga vida és com una família, l’essència es manté tot i que canviïn les persones. És un complexe treball d'equip. Hi ha una junta que vetlla perquè no es perdin els ideals de qualitat i l’esperit de participació. Actualment organitzem activitats paral·leles als concerts. També hem creat una pàgina web (capellapolifonicagirona.plisweb.com), on hi trobareu informacions, agenda de concerts, dades, notícies, fotografies...

Com definiria l’actual repertori? Al repertori romàntic hi hem afegit tres repertoris: música sacra del segle XX i XXI, música del Renaixement, amb una tècnica molt específica. Hem ampliat també el repertori de cançó catalana, i ara estem treballant pel concert de final de curs, amb obres de Vivaldi per a cor i orquestra. En quins concerts més rellevants ha participat la coral amb vostè com a director? El més emotiu va ser l'homenatge al mestre Viader del juny de 2011. Hem participat a la Setmana del Cant Coral de l'Hospitalet de Llobregat que com a cicle de concerts és un bon aparador del cant coral més ambiciós. Però el concert més engrescador serà el del proper 30 de juny a les 20h. a la Mercè. Les entrades es poden adquirir trucant al 972 211231. Perquè la gent s’animi, què oferiran en el concert de finals de juny? La primera part estarà dedicada a la cançó catalana amb obres d’Eduard Toldrà, Montsalvatge, Oltra, Crivillé... La segona part tindrem el goig de cantar acompanyats del Belshazzar Ensemble amb qui interpretarem el Credo i Magnificat d'Antonio Vivaldi, i que ens oferiran la Suite en Sol de la Water Music de Haendel i la famosa Ària en Re de Bach. S'ha de dir que el concert serà benèfic, una part de la recaptació de les entrades anirà destinada a Oncolliga. Quines novetats han introduït pel que fa a cançons? Música dels segles XX i XXI d'arreu d'Europa i dels EUA amb obres d’Orban Giorgy, Whitacre, Lauridsen, Clausen, Twardowski, Corrado Margutti i Alexandra Cherciu, que ens ha dedicat una excel.lent composició. Esperem que tothom s’animi i ens vingui a sentir en directe. I Sandra Florenza, periodista I

TOT Girona I 27

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:19

Página 28

MÚSICA CULTURA

Mestre Viader Josep Viader i Moliner neix a Girona I'any 1917. Músic, compositor, instrumentista i pedagog català. Ha estat un bon pianista i harmonitzador de vàlua de tot tipus d'obres, entre elles, la versió coral més cantada de l’Himne Nacional de Catalunya. Capella Polifonica 1958

Mestre Viader

La seva vocació des de l’infantesa el porta cap als estudis de música i de magisteri. La dècada dels anys quaranta, escriu la primera sardana En el Puig (1941), s'incorpora com a contrabaixista a l'Orquestra Bolero, més tard La Principal de Girona. Comença la seva tasca a l'Escola Normal com a professor de música (que portarà a terme entre 1945 i 1985), s'incorpora a la direcció de la coral masculina del GEiEG (1948) que triomfarà a Arezzo el 1953, inicia la col·laboració al Conservatori de Música de Girona, que durarà des de 1949 a 1985. Viader uneix la seva sensibilitat i el seu do pel tracte amb les persones amb l’habilitat i competència per ocupar càrrecs de responsabilitat. Serà el director dels centres docents on treballa, del Sindicat i de la Mútua dels Músics (1940-76), regidor de l'Ajuntament de Girona (1958-64), membre de la Comissió Diocesana de Música Sacra,... la seva obra predilecta serà, però, sense cap dubte, la creació de la Coral Polifònica de Girona

Teatre Municipal de Girona, any 1957

que es va presentar al públic el novembre de 1957 i que va dirigir fins el 1989 deixant un planter de joves cantaires al darrera, integrats en els grups Saba Nova i Intermedi. Josep Viader fou escollit per votació popular Gironí de l'Any. Està en possessió de la Medalla President Macià (1990) i de la prestigiosa Creu de Sant Jordi (1991). Girona

28 I TOT Girona

Jardins Temps

de la D iputac ió de Flo rs 200 7

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

10:19

P谩gina 29

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:19

Página 30

MÚSICA CULTURA

Festivals i cicles musicals d’estiu Més de trenta festivals musicals tenen lloc en les diferents ciutats i confirmen que aquest és un fenomen molt ben arrelat a les comarques gironines. El ventall d'espectacles per a les nits d'estiu és un atractiu tant per als visitants com per al públic de casa, i ajuden a consolidar la imatge d'un país ric en propostes culturals i per a tots els públics. L'oferta és molt àmplia i va des dels festivals més exclusius als més populars, de les grans estrelles internacionals als músics locals i emergents i els trobem repartits arreu de les comarques gironines. Els cartells de luxe apareixen a la ciutat de Girona que estrena “Nits de Clàssica”, a l’Alt Empordà on es celebrarà

el 26 Festival Castell de Peralada i el Baix Empordà, el músic nord-Americà Bob Dylan inaugurarà el Festival de Cap Roig de Palafrugell. El Festival de Músiques de Torroella de Montgrí l’obrirà el pianista català i principal solista convidat, Josep Colom (a la fotografia superior). Considerat una de les figures més destacades del piano espanyol i guanyador del Premi Nacional de Música, Colom interpretarà obres del barcelonès Frederic Mompou, acompanyades per obres essencials de Chopin i Debussy.

Festival de Músiques de Torroella de Montgrí

Festival Castell de Peralada El concert inaugural al parc del castell, serà el 20 de juliol amb Il Trovatore de Verdi, el clourà Jonas Kaufmann el 22 d’Agost. Aquest any se celebra la 26 ena edició del Festival de Peralada i oferirà una programació internacional d’òpera, música i dansa. El Festival torna als orígens i potencia la lírica i l'òpera. Acollirà aquest any esdeveniments com la visita de la Deutsche Òpera de Berlín, que estrenarà a Espanya la nova producció del Don Giovanni de Mozart, el retorn de Sara Baras als escenaris amb La Pepa, l'estrena a Europa d'Àngel Corella amb el Barcelona Ballet, i Follies , el muntatge d'èxit de Mario Gas en el seu debut a Catalunya.

30 I TOT Girona

Paral·lelament, Guinovart celebrarà el seu 50 è aniversari amb un concert de piano en què interpretarà obres de Debussy i farà l'estrena absoluta del vals poètic Estampes. L'espectacle Curiositats venecianes , amb Donna Leon com a presentadora i la formació musical Il Complesso Barroco a cavall entre música i literatura. També es farà el concert d'homenatge a Montsalvatge. El Festival dedica la seva atenció a recitals de grans veus, concerts sinfònico-corals, òperes, espectacles de teatre, dansa...

Presentació del Festival Castell de Peralada

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:20

Página 31

“Nits de Clàssica” a Girona Girona estrena “Nits de Clàssica” els mesos de juny i juliol i es celebraran en diferents espais monumentals de la ciutat. “Nits de Clàssica” obrirà el dimarts a l’Auditori, el 26 de juny Philippe Jaroussky, un dels contratenors més destacats del panorama internacional actual i la contralt Marie-Nicole Lemieux, una de les veus més destacades de l’ambient líric. Un i altre estan desenvolupant una fantàstica carrera en l’àmbit de la música barroca. A més d’aquest, es faran 11 concerts de màxima qualitat i de referència al país, d’entre ells destaquem Jordi Savall, l'Orquestra Barroca de Freiburg, Ale-

Cur

s 20

Cost de la matrícula: 40 €

1 x 2 ispetes r

en c

Durant tots els dies de la setmana

Philippe Jaroussky, Fotografia cedida per “Nits de Clássica”

Jean-Efflam Bavouzet Fotografia cedida per “Nits de Clássica”

ula c í r Mat tuïta 3 g r a 12-201

xandre Tharaud o Jean-Efflam Bavouzet. Els concerts tindran lloc a més, a la Catedral i al claustre, a la Mercè, a la capella de Santa Llúcia i al Teatre Municipal. La voluntat és prolongar durant els mesos d'estiu l'aposta per la música clàssica i portar els concerts fins a d'altres racons de la ciutat, a banda dels concerts que durant l’any es fan a l’auditori.

Tr i a c i ó ita is b a l’h vulgu que Gaudeix d’aquesta magnífica oferta per només 55 € persona

% 0 1 de

mp o c des

En tota la col·lecció primavera/estiu 2012

on T’ab

€ 0 2

Pla renove casc, t’abonem 20 € en comprar-ne un de nou superior a 60 €

% 5 1 Imatge del cartell promocional de Festival Castell de Peralada

Juny 2012

mp o c des

15% de descompte en la teva compra

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:20

Página 32

EXPOSICIONS CULTURA Gaudeix d’aquesta oferta entregant aquest tiquet als nostres centres

L’ull de McCurry C/ Nou, 14 entr. · GIRONA · C/ Juli Garreta, 22 entr. · GIRONA Ctra. Girona 41, 2 - 3 · QUART Oferta vàlida fins el 30/06-2012

Gaudeix d’aquesta oferta entregant aquest tiquet a la zona de venda de crispetes d’Ocine Girona al 1er pis

C/ Pont de la Barca, 12-14 · 17007 · GIRONA info@ocine.es · www.ocine.es Oferta vàlida tots els dies de les setmana fins el 30/06/2012 a Ocine Girona. Oferta no acumulable a altres promocions.

Una nit en qualsevol habitació, esmorzar buffet, mitja pensió i Spa. Per només 55 €/pers. Dues nits per 80 €/pers.

Antiga Ctra. Darnius a Maçanet, s/n · 17720 · MAÇANET DE CABRENYS Tel.: 972 535 053 Oferta vàlida fins el 30/06/2012, entre setmana. Oferta no vàlida per a vigílies de festius i ponts.

Gaudeix d’aquesta oferta entregant aquest tiquet a qualsevol dels nostres establiments

C/J.Baptista la Salle, 16-18 / C/Santa Clara, 29 bxs · GIRONA Oferta vàlida fins el 30/06/2012

Gaudeix d’aquesta oferta entregant aquest tiquet al nostre establiment en comprar un casc superior a 60 € i entregant el teu casc vell

L’exposició del fotògraf Steve McCurry que va visitar la ciutat de Girona per recollir el premi Liber Press, serà la Casa de Cultura. Es pot veure de primera ma les imatges d’un dels grans fotògrafs de tots els temps. "La Mirada de Steve McCurry", la tria d'aquest prestigiós fotògraf nord americà ofereix una visió ampla i acurada del treball en zones de conflicte i en diferents països de món com: Afganistan, Perú, Kuwait, Mauritània, Tibet entre d'altres. Steve McCurry és considerat un dels millors fotògrafs del planeta, és membre de l'Agència Magnum i col·laborador habitual de la revista National geographic. Admirant aquestes fotografies es veu com l’autor no només es centra en els paisatges i el terreny, sinó en les cares i els comportaments humans. El fotògraf, nascut a Filadèlfia el 1950, és conegut mundialment per les seves fotografies, especialment evocadores perquè sap capturar l’essència de la lluita i de les alegries humanes arreu del món, i perquè deixa constància, a través de

les seves imatges, de nombrosos conflictes civils i internacionals. L’exposició compta amb una vuitantena de fotos seleccionades per ell mateix. Un rostre d'una noia afganesa de profunds ulls verds, en el campament de refugiats de Nasir Bagh a Peshawar (Pakistan) es va convertir en una de les portades més reconegudes de National geographic. McCurry té la gran capacitat de situar-se sempre al lloc del retratat i oferir unes imatges que commouen a tothom.

C/ Figuerola, 49-56 · 17001 · GIRONA tel. 972 20 53 15 · www.motoscasademont.com Oferta vàlida fins el 30/06/2012

Gaudeix d’aquesta oferta entregant aquest tiquet al nostre establiment

C/ Santa Clara, 39 · GIRONA Tel. 972 426 822 Oferta vàlida fins el 30/06/2012. Oferta no acumulable a altres ofertes o promocions.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:20

Página 33

MÚSICA CULTURA

Fotografia cedida per l’Auditori de Girona

Magnòlia, de Maria Coma La compositora i pianista barcelonina, Maria Coma serà a Girona el dia 15 de juny, Magnòlia, entre pop i música contemporània. Maria Coma presenta a l’Auditori de Girona el proper dia 15 de juny, el seu quart treball Magnòlia a mig camí entre el pop i la música contemporània. Després d'un prometedor debut amb Linòleum ara torna amb un disc més profund i madur on l’eix central és el piano. En aquesta ocasió Maria Coma amplia la seva banda habitual amb el Quartet Brossa que també ha col·laborat en la gravació. És un disc barroc i cinematogràfic en què la formació

Juny 2012

clàssica de la pianista agafa protagonisme i on Coma camina per construir un discurs en un terreny no explorat. Maria Coma va acompanyada de Pau Vallvé a la bateria i teclat, Nico Roig a les guitarres i textures sonores i Jordi Casadesús, contrabaix, baix i cors, Àlex Puig, violí, Pere Bartolomé, violí, Imma Lluch, viola i Quico Pugès, violoncel. El perfeccionisme de Maria Coma porta la música a explotar totes les possibilitats per a superar-se.

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:43

Página 34

GASTRONOMIA CRÍTICA_RECEPTES_CONSELLS DE CUINA

Els germans Roca i la cuina creativa Un equip de 58 persones fan possible el Celler de Can Roca, un projecte de creativitat que els tres germans Roca han portat fins a l’alt cupatge de la cuina. El restaurant Celler de Can Roca continua sent el segon millor restaurant del món. Així ho ha decidit el jurat de 'Restaurant Magazine', que elabora cada any la llista més mediàtica dels 50 millors restaurants del planeta. El cuiner català Joan Roca ha rebut el guardó que l'acredita per segon any consecutiu amb la 'medalla de plata' de la gastronomia internacional.

34 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:44

Página 35

REPORTATGE GASTRONOMIA

uè significa per tu el millor ser un dels millors cuiners del món? Sempre ens prenem amb distància tot això i aquests tipus de reconeixement. Les llistes són difícils de fer, són una eina de promoció molt potent. És un referent a nivell mundial, tot i les seves imperfeccions. Estem contents perquè això ens dóna notorietat, visibilitat i va molt bé per l’equip, per nosaltres, per Girona i per la cuina en general. Estem contents, veiem que això ajuda a donar vitalitat econòmica al territori.

Què tenen els germans Roca, què els fa diferents? És difícil de contestar, ho hauria de fer algú dels que vota. El que intuïm, més que votar els millors restaurants del món són restaurants compromesos amb la creativitat, amb històriques autèntiques darrera, el ser germans que treballem junts i pensem el mateix, el codi ètic, coses intangibles que la gent valora, l’esforç en un espai que a priori has de provocar la visi-

Juny 2012

Els germans Roca segueixen fidels al compromís amb la creativitat ta de la gent, perquè no estem als camps Elisis de París o al Lluís XV de Montecarlo. El compromís total i convençut de que ens agrada aqueta feina i que gaudim fent-la. El Celler de Can Roca no només es manté, sinó que creix. Com ho feu? Seguir fidels a la idea que ens mou. Aquest inconformisme i compromís amb la creativitat, com el projecte de rocambolesc gelateria que neix d’un exercici de creativitat. Més que un negoci és el concepte, els gelats i el propi espai, tot és molt creatiu. En què s’ha innovat respecte l’any passat? Hem fet molts plats, però la idea és seguir fidels a la nostra idea. Dediquem esforços a oferir cada vegada

més el compromís de que la gent que ve al restaurant senti coses, i no es quedi indiferent, en forma de plats, és mes, encadenar els plats segons un discurs. Com ha anat la presentació del Girona Temps de Flors”? En Jordi ha fet un gelat de Flor de taronger i roses. Ens agrada molt poder ajudar amb la promoció de la ciutat. Encantats de poder-ho fer. Sovint som ambaixadors de Girona, per això ens sentim molt orgullosos i honrats de participar-hi.

Us ha ajudat que existeixi el Bulli? Ha ajudat a nosaltres i a tots els restaurants de Catalunya i del món, la influència és planetària. Tenir-lo a prop, una bona amistat, són cases diferents, però són trajectòries paral·leles i hi ha proximitat. Quins productes fa servir el Celler de Can Roca, d’on us nodriu? Nosaltres tenim un acord amb la fundació Oscobe, ens gestionen un hort ecològic, però no ens tanquem, la veritat és que anem a diferents llocs a buscar coses, com a Biodrissa,

TOT Girona I 35

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:44

Página 36

REPORTATGE GASTRONOMIA Campllong. El criteri és primer la qualitat i després la proximitat. Les coses que ens convenen les seguir comprant on sempre. Et dediques a la docència? Si, doncs classes a l’escola d’hostaleria de Girona. També faig conferències i alguna classe, l’última a l’Institut d’Estudis Catalans, també vaig a la Universitat de Harvard un cop l’any juntament amb altres cuiners. Però sobretot el compromís el tinc un cop per setmana amb l’escola d’hostaleria de Girona. En quant a experimentació en l’alimentació col·laboro amb la fundació Alícia, de temes d’alimentació i ciència. Us heu plantejat fer una fundació? No, la veritat és que no.

36 I TOT Girona

Col·laborem amb moltes fundacions, benèfiques i amb objectius amb pro de la salut, “accion contra el hambre”, ho fem sovint i molt. N’hi ha moltes i les hem d’ajudar. Quins són els objectius? Projecte en ment que no està materialitzat, estem en fase de tancar a finals d’aquest any el projecte per ajuntar gastronomia i música, però amb la idea d’estructura de creativitat transversal, el restaurant funcionarà igual, seran sinergies creatives. Bàsicament, l’objectiu és seguir com ara, seguir fent el que fem i com ho fem, que s’allargui tant com pugui, estem en el millor moment del Celler de Can Roca. I Sandra Florenza, periodista I

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

10:44

P谩gina 37

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:44

Página 38

NOTÍCIES DEL SECTOR GASTRONOMIA

La Cuina de les Carboneres Maig i el juny es celebra la 3 era Fira remença. És una cuina senzilla, basada en l’ús de productes cultivats i el·laborats a la zona, dóna un toc molt autòcton als seus plats. Juliol, agost i setembre, es pot degustar la cuina de les carboneres d’estiu. Per retre homenatge a l’ofici de carboner, que amb fusta d’alzina construïen les carboneres d’on s’extreia el combustible que servia per escalfar les llars i feia arribar el foc a les cuines de les cases, s’ha creat la marca comercial “Cuina de les Carboneres”. Els 8 restaurants associats són: (Arnau Can Perot, Can Joan d’Adri, Can Xifra, El Celler de l’Adroher, Els Ocells Perduts, El racó d’en Pep, La Sala de Canet i Rostisseria El Paratge). Organitzen durant aquest any, cinc jornades gastronòmiques anuals, basades en els productes de temporada i la cuina tradicional. El gener, l’han dedicat a la cuina a la cassola (recordant la cuina de l’àvia). El març, s’ha donat tribut a la cuina de la múrgula i la tòfona, autòctones de la vall. Els mesos de maig i juny, van destinats a la cuina remença, originària dels pagesos de la Catalunya feudal. El juliol, l’agost i el setembre, serà una cuina de les carboneres d’estiu, amb menjar a la fresca. I l’octubre serà el mes de la cuina de la xocolata, coincidint amb la fira del pa i la xocolata. La “Cuina de les Carboneres” basada en la tradició de la cassola, els productes de mercat o el rostit, vol retre homenatge a un dels oficis que va ser la icona dels boscos de la vall: l’antic ofici de carboner.

38 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

10:44

P谩gina 39

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:51

Página 40

DE COPES BARS_PUBS_DISCOTEQUES

El Secret Girona Càterings i copes sota les vistes espectaculars de Girona

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:51

Página 41

PUBLIREPORTATGE DE COPES l Secret·Girona, és el racó estel·lar per passar les nits més caloroses de l’estiu. En l’entorn privilegiat del centre de Girona, apareix un espai singular i glamorós, una terrassa única, a l’aire lliure, és a la 5ena planta de l’Hotel Ultònia. Un racó per compartir amb els amics les millors vistes nocturnes de Girona. És ideal acompanyar la vetllada amb el millor menjar, amb la idea de degustació que permet moure’t per les taules amb total llibertat i informalitat. T’ofereix tota mena de càterings personalitzats, exposa les teves idees i ells s’adaptaran al que necessites per quedar bé. Ells mateixos s’encarreguen de preparar els plats, ja que els avala l’experiència i la bona cuina que ofereix el seu restaurant Room 118. Es pot reservar el Secret· Girona per fer-hi festes d’aniversari, festes privades, sopars de degustació per a empreses, comiats de solter... sempre amb prèvia reserva. Té un espai especial preparat per ser l’escenari de diferents concerts musicals i actuacions en directe. Convida’t a les nits de Jazz, un gènere musical que harmonitza totalment amb el local i la decoració, tot plegat una nits d’exquisideses que no et pots perdre. Un professional en còctels prepara totes les combinacions més específiques per tal que recordis el plaer dels gustos de la millor fruita, i la nit. Són especialistes en diferents begudes, per exemple podràs escollir entre una selecció més de 50 tipus de ginebra. Aquest espai tant singulat s’obre al públic tots els dies de la setmana a partir de les 8 del vespre. No renunciïs a ferhi una copa de vi o un cocktail a la tarda, o bé anar a fer unes copes a la nit. Les millors sensacions de les carpes d’estiu les trobaràs en un dels racons més romàntics, el Secret·Girona.

I Sandra Florenza, periodista I

EL SECRET·GIRONA / ROOM 118 C/Jaume I, 22 Hotel Ultònia I GIRONA Telèfon: 972 417 409 Facebook: Room Centdivuit / Elsecret Girona Per a més informació: ngestio@gmail.com

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:52

Página 42

CÒCTEL DE COPES

Sangria Elaboració: Escollir un vi negre que no sigui molt car. No importa que sigui d'alta graduació. Recomenem: Jumilla, Vins d'Alacant, València... Tirar el vi en un vol gros o gerra i afegir el sucre fins que es dilueixi bé. S'exprimeixen les taronges i s'afegeixen al vol. Es pot tallar alguna rodanxa de taronja entera per a decoració. Treure la pell i tallar-los a trossos petits (un préssec mitjà en sis trossos, per exemple). Afegir a la

mescla. Si no és estiu el préssec pot substituir-se per a qualsevol fruita que es tingui a ma. Posar tot en una gerra o recipient gran. Millor gerro de fang. Guardar en el frigorífic per servir freda. Si es vol rebaixar una mica el contingut alcohòlic de la sangria, afegir glaçons de gel i unes rodanxes de llimona. Si es vol fer més forta, hi podeu afegir una mica de conyac o de bon ron.

Ingredients: • 1 ampolla de vi negre • 2 taronges (expremudes) • 4 préssecs trocejats

42 I TOT Girona

• 5 cullerades de sucre • 2 peles de llimona • 2 pessics de canyella mòlta

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

10:52

Página 43

Lola Cafè, Costa Bellini i Càtering&Copes LOLA CAFÈ

Les nits gironines tenen un punt de referència indiscutible en ple Barri Vell: el Lola Cafè; un lloc on es troben la bona música en directe i l’ambient més acollidor tot prenent una copa d’una extensa carta de gintònics, còctels i mojitos. Els dimecres i els dijous Rumb a la rumba de la mà d’Acorde a Ti, Toni Cayena i Amaya entre molts altres.

Acorde a ti

El duet gironí, format per Jordi Fornells (cantant del grup “Hermano Loco”) i Pau Ballesteros, et porta una proposta 100% ballable, amb un repertori de diferents estils de rumba: flamenca, catalana, estil gipsy, garrotín... i particulars versions d’autèntics mites de la rumba com Peret, El Pecaílla, Los Chichos...

Amaya

Temes rumberos de sempre interpretades per l’autèntica ànima de la rumba. El cap de setmana el Lola viatja al passat amb el seu Get Back to Lola, oferint-te la selecció de Toni Dj de música pop, rock, indie i espanyola dels anys 80 i 90.

Toni Cayena

Grup musical encapçalat per Toni Cayena (veu i guitarra) que juntament amb un baix i un calaix mescla la rumba clàssica amb estils actuals i alhora versiona també temes d’altres grups com Estopa.

LOLA CAFÈ: C. Força, 7 · Girona Telf. 972 22 88 24 · www-lola-cafe.com

COSTA BELLINI

COSTA BELLINI: Av. Cavall Bernat, 106 · Platja d’Aro · Telf. 972 82 54 66 · www.costabellini.com

CÀTERING & COPES

Amb una experiència de més de 300 càterings al llarg dels últims 10 anys, a Càtering&Copes disposa d’una gran varietat de menús d'elaboració pròpia per a les teves celebracions, sopars d’empresa, presentacions, aniversaris... gestionats pel restaurant Porta Bellini. En els menús destaquen la selecció de sushi, les taules de formatges, el pernil ibèric o els assortiments de broquetes, plats freds i calents, l’exitosa broqueta de fruites amb xocolata i la més acurada selecció de vins per acompanyar-ho. El nostre equip de professionals treballarà per fer realitat la teva idea d’acte als locals de Món Apart Grup amb la possibilitat de personalitzar-lo amb música en directe, audiovisuals, servei de seguretat, cambrers, director de sala... Després podràs continuar la festa fins la matinada al propi local, gaudint de la millor música i una àmplia gamma de còctels i gintònics.

Quan arriba el bon temps a tots ens ve de gust sortir a sopar a una terrassa, prendre una copa i continuar la nit amb bona música; i si a més a més és a prop de la costa, millor. Per això el Costa Bellini de Platja d’Aro es converteix en la millor proposta: sopars de platets de nit, dj fresh lounge sessions, la seva Cocktail Terrace... tot amb una gran selecció de còctels i gintònics per fer que cada nit sigui irrepetible. També hi trobaràs espais reservats per a sopars de grup i la possibilitat de celebrar festes privades. Obert cada dissabte i a partir de St. Joan cada dia.

CÀTERING & COPES: Telf. 972 22 53 02 · www.cateringandcopes.com MÓN APART GRUP

I Món Apart – www.monapart.cat I Porta Bellini recepció bar- www.portabellini.com I Lola Cafè - www.lola-cafe.com I Costa Bellini - www.costabellini.com

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

11:19

Página 44

INTERIORISME DECORACIÓ_MOBLES_REFORMES

Casa Tuyet Santamaria una joia del llegat històric gironí Hi ha cases que ens atrapen en el temps, com la casa museu de l’arquitecte Masó que ens proposa la immersió a la Girona de principis del segle XX i a l'art noucentista. Ara bé, pocs privilegiats han pogut admirar amb deteniment una joia com la Casa Tuyet Santamaria, d’estil entre èpoques imperi i romanticisme, encara avui intacte. Andreu Tuyet Santamaria (alcalde de Girona els anys 1885-1886 i 1891-1892) qui va heretar aquesta casa, i l’arquitecte Rafel Masó, curiosament, varen anar junts a Madrid per gestionar l’ús municipal del salt d’aigua necessari a l’època per la producció d’electricitat. Girona va tenir enllumenat públic el juliol de 1886.

44 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

11:19

Página 45

REPORTATGE INTERIORISME l carrer de la Força, número 25, s’alça la majestuosa casa Tuyet i Santamaria, avui propietat dels senyors Concepció i Lluís Ignasi Malagrida i Pons de Cors, nevots besnéts de l’esposa d’Andreu Tuyet, sense perdre la línia generacional. La casa no és habitada però conserva tot el valor històric i social d’un passat d’una família pertanyent a la noblesa catalana. El saló principal és presidit per uns olis amb retrats de Margarida Felip i Moy i el seu marit Antoni Santamaria, oncle d’Andreu Tuyet Santamaria, entre d’altres familiars. És un espai molt ric en mobiliari, una vintena de seients entapissats amb teixits

Juny 2012

de colors vius, volten el saló. Les calaixeres encara tenen guardades teles antigues en forma de tapetes, tovalles... i a sobre conserven adornaments com peces de ceràmica, canelobres, i marcs que contenen curiositats com la fotografia de casament d’Andreu Tuyet i la seva dona Anna Vall-llobera. A les parets quadres i rellotges antics acaben de carregar la decoració. Els passos ens guien a les alcoves, decorades amb tons virolats amb els seus llits parats i unes capçaleres amb les inicials del noble que hi dormia. Unes portes corredisses les aïllaven dels salons i els guardaven de la fred viva de Girona. Algunes parets de la

casa conserven una decoració a base de frescos amb escenaris paisatgístics o amb simbolismes propis de la mitologia clàssica. Una de les peces que sorprèn és un majestuós llit estil imperi, cobert amb un dosser, que va ser traslladat a la Casa Carles perquè hi dormís el rei Amadeu de Saboia, l’any 1871 en la seva visita a Girona. Andreu Tuyet era metge i s’intueix quan entres al seu despatx, auster segons la resta de la casa. Conserva uns mobles sobris i la orla de la facultat de Medicina, dels anys 1872-1877. La seva biblioteca, aturada en el temps, conté libres i llibres, uns quants de medicina i has de reprimir fer-ne la consulta.

TOT Girona I 45

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

11:20

Página 46

REPORTATGE INTERIORISME El saló més petit era el reservat per les tertúlies del Sr. Tuyet i les seves amistats. En una paret d’aquest saló s’hi pot admirar un fresc, que encara es llegeix que és d’un pintor copista de Cassà de la Selva, on es nota que les figures de les dones han patit modificacions, vestint més els seus cossos que inicialment s’intuien més lleugers de roba. En un altre fresc del mateix pintor, es pot veure que a una noia li han allargat la melena per poder tapar el tros de cos nu que no passat la censura. Queda palès que una de les aficions d’Andreu Tuyet era la música. Hi ha un gramòfon amb una gran trompa i a sota mateix, hi ha guardada una col·lecció de discos d’òpera. La casa també té un oratori, que apareix obrint una de les portes del saló que sembla que amagui un armari. Hi ha la imatge de Sant Josep i un altar amb canelobres i articles sacres. Un petit vitrall deixa entrar un canó de llum natural.

Els Srs. Juliol s’encarreguen en l’actualitat de mantenir la casa en condicions. Molt amablement ens han guiat per aquest viatge històric tant enriquidor. En diferents edicions del “Girona Temps de Flors”, els seus propietaris han tingut la deferència de deixar visitar als passejants el majestuós jardí, molt ben cuidat, que s’estén fins a donar, curiosament, al carrer Ballesteries. Hi ha una profunda fossa i ens asseguren que hi ha un moment que passem per damunt d’un tros de muralla antiga, cosa que fa có-

rrer la imaginació... la torre del Museu d’Història de la ciutat, ben visible, fa dibuixar mentalment que n’hi podien haver hagut altres d’iguals que juntes sustentaven un castell. La llum que no té la casa pel carrer de la Força, fosc i estret, l’obté de la banda de ponent, just a l’altre extrem on treient el nas, apareix sinuós, el carrer Ballesteries. La majoria d’estances i salons de la casa donen al jardí i obtenen una claror gens comuna al cor del Barri Vell. I Sandra Florenza, periodista I

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

11:20

P谩gina 47

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:30

Página 48

TENDÈNCIES MODA_ESTÈTICA_COMPLEMENTS

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:30

Página 49

ENTREVISTA TENDÈNCIES

Afra Culubret, de model a empresària Afra Culubret és la gerent d’Eventing, una empresa jove i dinàmica, dirigida per una professional experimentada en el món de la imatge, la moda i les Relacions Públiques. El màxim potencial és l’especialització, el seu equip humà, tècnic, qualificat, que l’avalen més de 10 anys d’experiència amb una atenció al client seriosa les 24 hores, els 365 dies de l’any. om recordes els teus inicis al món de la moda? Quan jo vaig començar en el món de la moda tenia uns 17, 18 anys. Vaig començar aquí Girona, però tenia clar que si volia “fer alguna cosa” m’havia de moure a Barcelona i així ho vaig fer. Va ser una de les etapes més importants de la meva vida, creixes ràpid i aprens a moure’t sola per un món molt competitiu.

En quins esdeveniments de més renom has participat ? En quant a model de passarel·la es va complir el meu somni desfilant dos anys seguits a la “Passarel·la Gaudi”. He desfilat per Andrea Morros, per Custo en els seus inicis, per “Jovenes diseñadores”, entre d’altres. Vaig fer espots publicitaris, n’hi va haver uns quants (Tesoro Público, Terra...) i en editorials vaig aparèixer en la que tenia més renom, va ser una de la revista Woman. T’han exigit molt en el món de la moda? Com era el teu dia a dia? El món de la moda és molt exigent. La imatge és molt important i has d’estar impecable en tot moment. La vida d’una model és dura, i més quan t’esperen 7 o 8 càstings diaris. Aquesta professió és molt curta, i s’ha d’aprofitar al màxim en tots els sentits, fins i tot a nivell d’experiència. Hi ha mesos que treballes molt

Juny 2012

i d’altres que no, així que has d’aprendre a administrar-te. Vaig tenir l’oportunitat d’anar al Japó, però era molt arriscat i em vaig quedar. És important deixar-te assessorar per un bon agent i no per persones que prometen molt i donen molt poc. Quina experiència has acumulat, amb què et quedes d’aquesta etapa de la vida? He tingut la sort de viatjar molt com a model, cosa que m’ha portat a aprendre a mourem i a saber utilitzar el cap. És important saber què vols i qui tens al costat. A treballar fort i tractar amb moltes persones diferents al llarg del dia, essent conscient sempre de qui són realment els que miren per tu. Em quedo amb tots els moments bons que vaig passar, que van ser molts, i amb les persones que a dia d’avui encara formen part de les meves amistats.

Afra Culubret, una model gironina que va desfilar dos anys consecutius a la Passarel·la Gaudí Quan decideixes convertir-te en empresària? Vaig compaginar la meva feina de model amb la Diplomatura de Turisme. Així que també treballava d’hostessa quan podia. Un cop

acabada la Diplomatura vaig decidir veure el món de les hostesses des de l’altra perspectiva i se’m va donar l’oportunitat d’entrar a treballar en una agència d’hostesses com a executiva de comptes. Sempre he estat una persona ambiciosa i no m’agrada estancar-me, així que quan he pogut, he posat agència pròpia. Quina és la demanda avui amb accions de Relacions Públiques? És innegable que la demanda amb la crisis ha baixat. Tot i així les empreses són conscients de la importància de les hostesses, models i RRPP a l’hora de donar imatge o potenciar les vendes o el negoci, una feina ben feta sempre dóna bons resultats. Quina és la feina de les hostesses? Com se les forma segons les necessitats de cada esdeveniment? A la nostra agència tenim personal per tot tipus d’esdeveniments, des d’hostesses, models i Relacions Públiques fins a ballarins, personal per a performance... cada acte o esdeveniment és diferent i segons la feina a realitzar es busca el perfil més adequat. No és el mateix un acte on es demana una hostessa d’alta imatge on la seva funció és aportar la millor imatge per l’empresa o el producte, que un congrés on es demana algú amb coneixements de proto-

col. S’ha d’escoltar al client i veure les seves necessitats. I en publicitat, en què ha participat l’empresa? Actualment estem creant una imatge corporativa nova, pagina web, per aconseguir ser més presents a tot arreu. D’altra banda col·laborem amb una empresa de Networking (6 grados) que dóna l’oportunitat de crear oportunitats de negoci. Com s’ha adaptat el món de la imatge, la moda i la comunicació al moment actual? Realitzem pressupostos personalitzats en funció de cada client. A part, és important no quedar-se estancat a l’oficina, és moment de moure’t. Tant és així que sempre que és possible s’intenta estar present a l’acte. Aposto per una estructura horitzontal i no piramidal com hi havia anys enrere. Treballar mà a mà amb l’hostessa et permet saber en tot moment qui tens treballant per tu. Quins són els projectes de futur immediat? Seguir treballant com fins ara. Estimo aquesta feina i mentre sigui així seguiré en aquest món. També segueixo formant-me, estic estudiant Psicologia a la UOC. Ser empresari no és fàcil, cal saber allà on vas, però tenir sempre present d’allà on vens. I Sandra Florenza, periodista I

TOT Girona I 49

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:30

Página 50

TEMA DEL MES MODA_ESTÈTICA_COMPLEMENTS

Prepara’t per l’estiu Prepara el teu kit bàsic on no hi pot faltar la bossa, un pareo que avui fa funcions de tovallola, un barret i les xancletes.

25/5/12

l kit bàsic de l’estiu és la bossa tipus cabàs, plastificada o de rus, el kaftan o vestit curt, la tovallola o el pareo que avui fa més funcions de tovallola, un barret i unes xancletes. Ens fan falta la resta de complements per un dia de platja. Moltes famílies opten per endur-se menjar per estalviar. Per tant, hi ha una sèrie de complements que cada vegada es fan més imprescindibles en un dia de platja, com per exemple una nevera portàtil per portar-hi l’entrepà, la beguda i la fruita. També un conjunt de pícnic complet amb vasos, plats i coberts, tot de plàstic. També alguns tapers per portar-hi els diferents aliments

15:30

Página 51

que no volem barrejar. Aquest seria en cas de portar menjar preparat tipus amanida de pasta freda, amanida verda, truita, o qualsevol altre àpat fàcil i refrescant. Ens caldrà un para-sol i si ho considerem necessari una cadira plegable per poder asseure’ns en cas que el cos ens ho demani. Per nedar ens faran falta unes ulleres d’aigua, soles o amb tub per a respirar, que ens permetran veure el fons del mar a mesura que avancem. Després, pensarem en jocs que ens puguin fer passar el dia més bé, com una pilota, un conjunt de pales i pilota, un rul·lo per flotar, un matalàs inflable i tot allò que vulguem afegir al kit estiuenc.

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:31

Página 52

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

El color Blocking La combinació de colors com blaus elèctrics, fúcsies, verds, violetes... és un dels pilars bàsics de la tendència d’estiu. tits i accessoris com cinturons i sabates utilitzen colors ultra brillants però que ben combinats són realment molt elegants i chic. En aquest tipus de moda es busca el contrast, però de tots els colors forts, per formar equips amb molta personalitat i únics, fent tu mateixa de dissenyadora.

Una de les tendències de moda és un estil en el que preval l’ús de colors ben forts i estridents. L’ús de varis colors en un mateix look es coneix com a color block. Els colors de la temporada són el groc intens inclús fluorescent, blau elèctric, fúcsia, verds brillants, violetes… La combinació d’alguns d’aquests 2 o 3 colors és el un dels pilars fonamentals de la tendència d’estiu. Es pot utilitzar el color block en peces de roba llises o amb algunes ratlles. El que fins ara es veia com a incombinable, ara se li treu partit i aporta un magnetisme, sofisticació i energia singular. Bruses, pantalons, blazer, ves-

52 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:31

P谩gina 53

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:31

Página 54

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

El xal i la cunya, indispensables El xal és molt funcional i esdevé l’estrella de l’estiu. Les cunyes triomfen en tots els colors i dissenys, fins i tot a les esportives. Per buscar un calçat més còmode no fallaran les ballarines. En quant a bolsos venen els maxi i els mini amb looks casual i hippies. Un dels requisits és que les dones puguem aguantar tot el dia amb les teves sabates. Les cunyes triomfen en tots els colors i dissenys. El seu poder tot terreny les situa al pòdium del calçat de moda. A més però, aquest estiu apareixen en escena les sabates esportives amb cunya. Si decideixes optar per un calçat més còmode i chic: les ballarines. De bolsos, venen els maxi i els mini amb looks casual i hippies. I com no, també amb bosses de ma, arriba la febre dels colors. Els liles, roses o verds aigua seran els favorits. El barret es torna a portar com a acabat del nostre vestuari. Es poden escollir els tipus pamela que no passen mai de moda i

els fedora, que ens traslladen als anys 70. I no podem oblidar els borsalinos de palla, el complement més chic per la platja. Pel que fa a ulleres de sol es porten d’estil ulls de gat i les que no deixen de ser tendència, són les maxi ulleres, a més amb toc de color, el que vul-

guis. En bijuteria, el collars seran grans i ocuparan tot el pit, aprofita per dur camisetes amb escot per poder-los lluir. Les polseres es multipliquen i ocupen gran part de l’avantbraç o fins i tot més amunt.

Per aquesta temporada s’idolatra el xal. És l’eix de les col·leccions més desitjades, cobra vida combinat amb un suggeridor vestit, uns shorts, o una faldilla amb talls especials. De tots colors i textures que enamoren. Es torna una mica al passat amb col·leccions barroques, o un estil anys 60 que ja s’idolatraven els grans fulards. El Xal és molt funcional i per això s’ha convertit en el hit de l’estiu. Els seus estampats, grafismes, i dibuixos impossibles ens animarà a usar-lo com a complement indispensable. Als peus, si no vols baixar de les alçades, les cunyes seran el teu millor aliat. La opció més còmoda per vestir el teus peus.

54 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:31

P谩gina 55

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:31

Página 56

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

Els estampats florals per l’estiu Qualsevol peça de roba amb estampats florals et dóna glamour. Està de moda i pots optar per vestit curt, el pitillo i les faldilles.

56 I TOT Girona

de la monotonia i bon humor. Els vestits doncs, florejats, vaporosos i curts seran la musa de l’estiu, per la seva versatilitat, sensualitat per l’atractiu que desperta la roba fina enganxada al cos. Si no són vestits poden ser faldilles d’estil hawaià o bé per la nit uns pitillo florejat amb estampats nous. L’última tendència en bikinis són els sostens creuats i que es corden a davant i també els que porten volants. Segueixen els estampats amb molts colors i diferents motius, especialment ètnics, mariners i de components de la natura.

Podem pensar que vestir-nos amb els estampats florals a l’estiu, és ser poc original i fora de moda. Doncs, no és així, perquè moltes de les firmes actuals opten per presentar les seves col·leccions amb total fidelitat a les flors. Són una tendència, una forma de ser, de sentir i pensar. Les flors representen moltes coses, sense anar més lluny denoten la desaparició de la fred per donar pas a la calor. En dies de sol en que gaudim dels parcs, de les platges i d’aprofitar les vacances. Els colors de les flors transmeten alegria, frescor, naturalitat, trencament

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:31

P谩gina 57

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:31

Página 58

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

Els sastres més atrevits Apunta’t a la moda dels sastres amb colors forts on fins i tot es pot optar per jugar a combinar colors. La part de dalt pot ser vermella i la de baix verda o groga. Aquest estiu és pels atrevits els sastres van a tot color. Queden desbancats els clàssics blancs i negres i tons foscos, arriben els: taronges, turqueses, blaus, grocs, verds, vermells, roses fúcsies... Les americanes van

58 I TOT Girona

senzilles amb dos botons i els pantalons són de tall recta. El més interessant és que es poden separar i fins i tot hi ha l’opció de combinar-hi pantalons curts. Es pot jugar doncs amb la part de dalt d’un color

combinada amb un color diferent a la part de baix. Els que volen més de sobrietat, poden combinar color amb una peça més neutral com un texà. Aquests looks estan confeccionats de cotó 100% i sense fol-

rar pensant amb la calor de l’estiu. Aquest clàssic modern de la sastreria també surt al carrer amb tons roses pàl·lids, color coral o groc vainilla, on combina amb uns pantalons blancs, sempre a la moda.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:31

P谩gina 59

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:32

Página 60

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

Protecció pel cabell Per tenir cura del cabell, els productes solars compensen la deshidratació, els efectes del clor i el PH de l'aigua de mar. La cutícula no està protegida davant les agressions externes, es debilita i perd la protecció natural. Combatrem la calor tallant-nos el cabell, els clatells curts són un dels estils que estan més de moda, tan en nois com en noies. Si teniu el cabell llarg, és recollir el cabell i retirar-lo de la cara. Una última idea és utilitzar els productes d'efecte mullat, semblarà que acabeu de sortir de la dutxa. De cara a tenir cura del cabell podem afirmar que els productes solars compensen la deshidratació, els efectes del clor i el PH de l'aigua de mar.

Fotografia: © konradbak - Fotolia.com

El sol és molt beneficiós per a la salut però una exposició prolongada i la falta de protecció als cabells i a la pell pot tenir uns efectes molt dolents. En aquesta època estacional la fibra capil·lar pateix dos fenòmens que alteren la bellesa: en primer lloc, la fotodegradació que provoca la radiació UVA del sol i, en segon lloc, el desgast que produeix el contacte amb el clor de les piscines i la sal del mar. Els signes visibles superficials de tot això són una pèrdua de nutrició, suavitat i brillantor, cosa que fa que els cabells estiguin més dèbils.

60 I TOT Girona

Juny 2012

Fotografia: © konradbak - Fotolia.com

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:32

Página 61

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:32

Página 62

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

Estilisme i estètica El maquillatge d’estiu porta colors vibrants. Als ulls es portaran les ombres en tons turquesa, morat i fins rosa neó,i rímel negre. En el coloret no es necessiten línies marcades. informal però cuidat, donen un toc hippie al teu estil. En cas de tenir molt cabell, es pot tallar a capes per aconseguir aquest punt més juvenil. També triomfa el tall curt tipus noi. Té molt comoditat i afavoreix bastant. És una gran opció per si volem fer un canvi radical. Els serrells venen rectes, desiguals, curts, llargs, tupits... sigui quin sigui el tallat de cabell si conserves el serrell, aniràs a la moda. En quant a maquillatges,

l’estiu 2012 porta colors al límit de vibrants i brillants. Als ulls es portaran les ombres en diferents tons turquesa, morat i fins rosa neó, combinats am b rímel negre. En alineadors d’ulls, s’introdueixen espurnes metàl·liques o brillants que destaquin l’ull, traçant una línia en la parpella superior amb punts brillants. En el coloret no es necessiten línies marcades o tons exagerats. La naturalitat és la clau. Els ro-

ses i préssecs, barrejats amb un to bronzejador, et donaran un aspecte més creïble com si haguessis estat al parc durant un dia assolellat. Els llavis es portaran de color vermell, utilitzats també en èpoques passades. No us oblideu de les vostres ungles, que tindran molt color, des de fúcsia, au turquesa, verd aigua, groc pàl·lid, taronja cremós o morat clar, a més del sempre present i apreciat color vermell.

Els tallats de cabell que més es porten són el d’estil bob. És un tall per sobre de l’espatlla, tant amb ondes com sense, afavoreix a la cara i resulta molt còmode a l’hora de pentinar-se, cosa que s’agraeix a la temporada d’estiu. Les melenes llargues segueixen marcant tendència, però tenen uns petits canvis. El cabell totalment llis ja no es porta. S’hi ha d’acompanyar un arrissat o algunes ondes. És un estil

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:32

P谩gina 63

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:32

Página 64

TEMA DEL MES TENDÈNCIES

Prendre el sol Si no t’exposes al sol natural i vols tenir color a la pell hi ha el món del sol artificial. La novetat és un bronzejat ràpid i uniforme. busca estar moreno sense que la pell pateixi riscos. També existeix una nova cabina de bronzejat “Instant Tan” que deixa la pell morena en només 6 segons i sense utilitzar els rajos U.V.A. És un tipus de cabina amb principis actius que donen color a la pell sense causar cap tipus d’alteració, a més el color es conserva a la pell durant dies i va desapareixent de forma gradual igualment com passa amb la pell bronzejada pel sol. La fórmula està enriquida amb principis nutrients i hidratants, com vitamines A, C i E, que donen a la pell un aspecte més suau i consistent i evita l’aparició d’arrugues. L’absència de rajos U.V.A ajuda a fer sol artificial a pells delicades.

NOTÍCIES TENDÈNCIES

Per posar-te moreno pots començar a prendre el sol natural d'una manera gradual, evitant sempre l'exposició prolongada i les hores de màxima radiació (12.00-16.00); cal cobrir-se amb samarreta, roba de cotó i gorra o barret d'ala ampla (que protegeix coll i orelles); fer servir crema solar de protecció elevada (factor de més de vint), i aplicar-la una estona abans de l'exposició al sol i després de cada bany (en piscines, platges...); dur ulleres de sol homologades; i beure aigua a fi d'evitar la deshidratació. És possible adquirir un bronzejat ràpid i uniforme en 3 sessions de 15 minuts, o fer-ho dempeus en sessions de poc menys de 6 minuts. Cada vegada més es

Interquilt I Saló Internacional a Girona de Patchwork i Art Tèxtil. Se celebrarà del 6 al 8 de juliol de 2012 i estarà ubicat al Palau Firal de Girona. Té per objectiu obrir les portes a l'Art Tèxtil en el territori de les comarques gironines i així donar resposta a l’interès manifest i creixent que aquest sector viu els darrers anys. El Saló neix amb un clar enfoc nacional i internacional. Aposta per apropar els fabricants als majoristes, els majoristes als detallistes i aquests al públic, d'una forma directa, àgil i professional, per establir un feedback positiu entre les diferents representacions de l'art tèxtil. El dia 5 de juliol de 2012 el recinte estarà tancat al públic, però restarà obert pels expositors, tant minoristes com majoristes, per tal que puguin aprofitar aquesta jornada per les seves relacions comercials.

64 I TOT Girona

Per tot això, “Interquilt” vol ser una plataforma internacional de promoció i de negoci, i un aparador excepcional per a totes les empreses i professionals del sector, així com un espai a l'abast de creadors i artistes. El programa és obert a tots els visitants, amb tallers, cursos, presentacions de nous productes, expositors de tot tipus de maquinària i complements,... “Interquilt” pretén establir-se com a bressol dels millors artistes nacionals i internacionals, on descobrir i contemplar la bellesa de les seves obres, i gaudir dels coneixements, incloent l'organització de l'exposició, concurs, que en aquesta primera edició s’emmarca sota el títol “Il·lusió”.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:33

P谩gina 65

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:22

Página 66

ESPORTS EXERCICIS_MANTENIMENT_FITNESS_NOTÍCIES

Anna Caula, entrenadora de l’equip femení de bàsquet de l’Uni Girona i nova seleccionadora estatal Sub-20

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:22

Página 67

ENTREVISTA ESPORTS

El conjunt gironí de bàsquet ha tancat una temporada històrica, tercer a la lliga i amb el dret a disputar per primera vegada l’Eurolliga ra que s’ha acabat la temporada i ho pot veure amb serenor, és conscient d e l q u e h a n a co n se g u i t aquest any? Encara costa una mica, la veritat. El dia a dia es viu molt intensament, però quan veus per escrit tot el que es diu de nosaltres, aleshores t’adones d’on hem arribat.

Haver posat a més de 3.000 espectadors al pavelló de Fontajau en els partits decisius ja és un èxit? Serveix per a veure que el projecte ha servit d’alguna cosa, i precisament és aquest entorn el que ens fa ser conscients del que hem assolit. En l’esport femení és complicat tenir ressò mediàtic, i em van comentar que després de Barça, Espanyol i Girona de futbol érem l’esdeveniment esportiu més seguit. Això val molt! U n d e l s se c re ts d ’a q u est equip és la seva unió i compromís amb el club i la ciutat de Girona. Com s’aconsegueix això? El fet que més de la meitat de les noies siguin catalanes és molt important, crea un sentiment de pertinença que fa que ho visquis diferent i siguis agraït amb tot el que et pugui arribar de l’exterior. L’equip és sensible a tot això, i així és més fàcil transmetre-ho a la resta del grup. Èxit competitiu és sinònim de pressió. L’han notada? Més que pressió, molt seguiment mediàtic. És cert que quan ets a dalt de tot cada cap de setmana és necessari guanyar per

seguir tenint opcions, però voler ser competitius és l’objectiu de sempre, estiguis ben classificada o no. Té mèrit haver-se guanyat tanta estima sense haver aconseguit cap títol. Això demostra que el que importa realment és competir bé? Exacte, perquè acabar terceres a la lliga femenina, lluitant amb equips com Ros Casares (campió d’Europa), Perfumerías Avenida i Rivas (subcampió d’Europa), té molt mèrit. La diferència de potencial i pressupost econòmic amb elles és abismal. Una tercera plaça que dóna dret a competit l’any vinent a Europa. Això sí que era inimaginable.

Mentre són a Girona les noies es revaloritzen i saben que complirem amb el compromís No hi havia res dins seu que li fes creure en aquesta possibilitat abans de començar? No. Les tres primeres places estaven destinades a aquests equips, són complicadíssims. Tothom somnia en guanyar-los un partit durant la fase regular, però mai acabar per davant d’ells. Si ens haguessin fet escriure el guió del que ens agradaria que passés, ningú hagués gosat anar tan enllà. I ara que sap del que són capaces, què escriuria al guió de la propera temporada? Jo ja he deixat de dir què és possible i què no. Sempre ens hem destacat per tocar de peus a terra però és cert que fa quatre anys érem a la segona categoria femenina i cada any hem viscut coses que no ens havíem plantejat. Hem d’estar obertes a tot, però el llistó està molt alt i hem de ser cons-

cients que és molt complicat repetir-ho. I més tenint en compte que cada any vénen clubs potents a buscar les gironines que més han destacat. Serà una excepció aquesta vegada? Em temo que no. De fet ja n’han marxat de noies, és el gran dilema de cada temporada. Per una banda me n’alegro per elles, és senyal que el club funciona i que hi ha bon ambient, però mantenir la mateixa gent suposa un esforç econòmic que no podem assumir i haurem de complementar l’equip amb peces noves, no per voluntat sinó per necessitat. Almenys el sector català, el gran bloc, té viabilitat per a renovar. Què els expliquen a les estrangeres per a fer que Girona els resulti atractiu? Això t’ho guanyes amb el treball diari. L’Uni Girona té la fama de club seriós, solvent, familiar i proper, que funciona gràcies a dedicació de moltes persones, i tothom que marxa és perquè ha trobat millors contractes. Però mentre són aquí les noies es revaloritzen i saben que complirem amb allò a què ens hem compromès. També saben que la ciutat és molt agradable, i ser tan a prop de Barcelona ens ajuda força. El proper mes d’agost s’estrena com a seleccionadora estatal sub 20 en l’Europeu d’Hongria. Què representa dirigir aquest combinat de joves promeses? Estic molt il·lusionada. Ja porto dos estius treballant-hi com a ajudant de Lucas Mondelo, i aquesta temporada m’han proposat ser la primera entrenadora. Ara em dedico a veure molts partits perquè estem en procés de pre selecció, i em cal conèixer noves jugadores. Estic convençuda que farem bona feina també. I Francesc Solà, periodista I

TOT Girona I 67

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:22

Página 68

NOTÍCIES ESPORTS Hoquei L’HOQUEI FEMENÍ ES PROCLAMA SUBCAMPIÓ D’EUROPA

Futbol UN PROJECTE DE FUTBOL COM A EINA PER A REEDUCAR

Les noies del Girona Hoquei Club han quedat subcampiones d’Europa culminant una brillant temporada i una fase final que només s’ha vist truncada per l’efectivitat del potent Biesca asturià, equip que va derrotar a les gironines a la gran final. El conjunt de Sergi Alonso es va enfrontar al Biesca de Gijón que es va adjudicar la Co-

El projecte "FutbolNet", que es durà a terme d’ara i fins a final d’any, pretén reeducar els infants i joves a través del foment dels valors positius que es deriven de la pràctica del futbol. El programa, impulsat pel FC Barcelona, es durà a terme a vint municipis d'arreu de la geografia catalana, entre els

pa de la Reina. L’esforç de les gironines van ser difícil de tòrcer, i es va arribar a la mitja part amb un empat a zero que deixava oberta la final. Malauradament per les catalanes només començar el segon temps l’argentina Aguado obria el marcador per les asturianes, i dos gols més de la mateixa jugadora van acabar esmicolant el somni.

quals hi ha Figueres, Olot, Salt, Palafrugell i Banyoles. El “FutbolNet” té unes regles especials. Per exemple, no existeix la figura de l’àrbitre, sinó la d’un moderador que tutela el joc sense amonestar. En cada equip hi ha d’haver almenys dues noies i es fan xerrades abans i després de cada partit.

Futbol NEIX LA SECCIÓ DE FUTBOL SALA DEL GIRONA FC

Carla Dorca, en un partit d’aquesta temporada. FOTO: GCH

68 I TOT Girona

El Girona FC segueix amb la seva política esportiva d’incrementar la presència en diferents àmbits, i el naixement de la secció de futbol sala arriba en un moment emergent d’aquesta modalitat esportiva que cada vegada té més adeptes. Segons el president del Girona FC, Joaquim Boadas, la nova secció blanc i vermella servirà “per engrandir el club, desenvolupar no-

ves disciplines esportives i incrementar la massa social”. Javi Salamero, l’actual entrenador del Girona FC, i artífex de la remuntada que ha garantit la salvació a la categoria de plata, és també el responsable de la creació d’aquesta secció, que treballarà tant la vessant escolar i lúdica com la federativa i entrant en competició. www.gironafutbolclub.com

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

12:23

P谩gina 69

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:06

Página 70

SALUT BENESTAR_SANITAT_QUALITAT DE VIDA_CONSELLS

Joan Sala, cardiòleg El Dr. Joan Sala Montero és el Cap de Servei de Cardiologia de l’Hospital Dr. Josep Trueta de Girona i l’Hospital de Figueres. Hem parlat amb ell perquè ens expliqui les principals afeccions de cor que veu a la consulta i per conèixer els hàbits més saludables

el cor només ens en recordem quan ens falla? És un món oblidat el del cor, fins que arriben els problemes, i la gent pensa que això passa a les altres persones i prou. Però encara que quan ets joves creus que no tindràs un infart ni problemes seriosos, a partir de certa edat les malalties són més prevalents. Això no vol dir que si ets jove no t’has de preocupar del cor, oi? Exacte, es molt important preocupar-te’n, sobretot si els teus pares han tingut algun

problema de cor. L’antecedent familiar és mot important. Fa gairebé 35 anys que treballo a Girona i és curiós perquè ara començo a visitar als fills dels meus primers pacients, i em sap molt greu veure que alguns segueixen fumant, tot i saber que els seus pares van tenir greus problemes. Doncs toca, i molt. Les malalties cardiovasculars segueixen essent la primera causa de mortalitat? Entre els homes sí. Parlem tant de malalties neurològiques com cardio-

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

lògiques, però efectivament són la primera causa. Ja m’ha parlat del tabac, però quins són els principals enemics? Per ordre són el tabac, diabetis, hipertensió, colesterol, sedentarisme i obesitat. I el tabac, enemic número u? Sens dubte. Si deixéssim de fumar hi hauria molts menys atacs de cor. Ara estem treballant en un estudi del Registre Gironí del Cor (Regicor) per valorar l’impacte que ha tingut la llei del tabac en la mortalitat per infarts de miocardi.

Els principals enemics del cor són el tabac, la diabetis, la hipertensió i el colesterol Ens sorprendran les dades? N’estic convençut, estan sortint uns resultats molt interessants. Quantes vegades ha repetit als seus pacients allò de “...i no fumis!”? Moltes, moltes vegades. No em cansaré mai de repetir-ho, i també és important que els que no fumem tinguem la possibilitat d’estar en espais sense fum. En aquest sentit la llei del tabac hi ha afavorit oi? Per descomptat, tot i que ha representat algun problema pels restaurants. El fumador era un client que allargava les sobretaules amb la copa, el cigar... Però també s’han incrementat els controls d’alcoholèmia i tot plegat ha fet canviar els hàbits. Darrerament s’ha posat molt de moda fer esport a un ritme molt alt, veus gent que no havia corregut mai que ara fa mitges maratons, curses de muntanya... És bo pel cor? Home, depèn de com t’hagis entrenat. Ara s’estan donant el

Maig 2012

15:06

Página 71

que en diguem infarts de cap de setmana. Són els que vénen a jugar a tennis, per exemple, i corren a totes les deixades i van d’un costat a l’altre de la pista sense estar-hi acostumats. Això representa un excés de treball al seu cor, i alguns poden tenir infarts. Tenim a molts esportistes descontrolats? Realment hi ha un “boom” de gent que fa exercici, i molts no s’han fet mai cap estudi. Tampoc cal una prova a fons, sinó una mica de sentit comú i seguir unes pautes. No pots passar de no fer res a córrer sis quilòmetres. Totes les masses piquen. A l’altra banda hi trobem la obesitat. Segueix essent un problema greu? És la nostra gran epidèmia. Mengem més del compte i malament. I el problema també ha passat a edats infantils. Ves pel carrer i mira quants nens amb edats molt baixes ja són obesos, quedaràs sorprès. Així doncs, dieta i exercici físic regulats són els pilars de la salut? Sí, i controlar els factors de risc. La genètica per sí sola explica un 10% dels infarts, i aquesta possibilitat s’incrementa en funció dels factors de risc que tinguem. El pitjor pacient que ens arriba és aquell que ha tingut un infart i no sap si és hipertens o diabètic perquè no s’ha controlat mai. A nivell sanitari, a Girona tenim bons serveis de cardiologia? Molt bons, tant als hospitals comarcals com als centres més grans. Tots els equips de cardiologia treballem molt units i les coses funcionen bé. En aquest sentit els pacients poden estar tranquils, s’està fent molt bona feina, però el millor que pot fer cadascú és cuidar-se ell mateix. I Francesc Solà, periodista I

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:06

Página 72

NOTÍCIES SALUT

La Clínica Quirúrgica Onyar, obre una nova etapa per liderar la medicina privada a Girona

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 73

NOTÍCIES SALUT

L’ampliació de l’equip mèdic i millores en les instal·lacions, abanderen un ambiciós projecte a la Clínica del grup l’Aliança.

a incertesa que s’havia generat sobre el seu paper en el panorama de la medicina privada a Girona s’ha transformat en un sòlid projecte d’alta qualitat, liderat per un nou equip de gerència format per Agustí Torrent i Robert Ortiz de Zavallos, tots dos experts en centres sanitaris privats. El Grup l’Aliança ha posat a les seves mans un nou model de gestió més eficient i rendible, per oferir solucions més efectives, millorar el confort, l’atenció al pacient i el temps de resposta, així com potenciar la relació metge-pacient. Per aconseguir-ho s’ha ampliat l’equip mèdic en diverses especialitats i s’han modernitzat les instal·lacions i els quiròfans. En les últimes setmanes, la Clínica ha inaugurat un institut del trastorn del son i ronqueig, una cabina de funció pulmonar, i un servei de fisioteràpia per a millorar la disfàgia en nens amb paràlisi cerebral. A més, aquest mes d’abril, ha entrat en funcionament el servei de psiquiatria i psicologia infantil i s’han incorporat les últimes tècniques en reproducció assistida. El director mèdic de la Clínica és Philip Tsiplakos, qui destaca “l’aposta de la nova direcció general de L’Aliança per la Clínica Onyar, que es materialitza en el nou equip de gerència, que atorga solidesa al centre”. Tsiplakos recalca la “modernitat de les instal·lacions i la introducció dels últims avenços tecnològics a les diferents àrees de la clínica”. En aquest sentit, però, reconeix que “l’esforç més gran s’ha fet en l’àrea de quiròfans que, en els últims mesos, ha incorporat tecnologia punta i instal·lacions de luxe”. A més, un dels “fitxatges estrella del centre” també pertany a aquesta àrea. El Dr. Tsiplakos avança que la Clínica Onyar incorporarà al seu equip “el cap de quiròfans d’un dels hospitals més importants de Barcelona”. El Dr. Busquets, coordinador de la Unitat d’Aparell Digestiu, afegeix que l’excel·lència de la Clínica es dóna “perquè el pacient es sent acompanyat i protegit en tot el procés mèdic”. Humanitzar l’estada dels usuaris és un dels aspectes irrenunciables, començant pel servei d’Urgències. El Dr. Marc Tobed, del servei d’Otorinolaringologia, destaca que són punters en radiofreqüència i en cirurgia làser avançada -tant en cirurgia oncològica com en reducció amigdalar-, que permet la utilització de tècniques quirúrgiques mínimament invasives. CLÍNICA QUIRÚRGICA ONYAR C/ de les Heroïnes de Santa Bàrbara, 6. GIRONA Tel. 972 20 49 00

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 74

NOTÍCIES SALUT

Neix el programa Smart, la ciència aplicada a la dieta La Dra Reina García Closas, nutricionista, epidemiòloga i especialista en Medicina Preventiva, ha presentat la seva obra “La dieta Smart. El mètode eficaç per menjar i perdre pes de forma saludable”.

Aquest nou llibre destil·la tot el coneixement actual sobre la dieta, el pes i la salut, obtingut a través de les més sòlides investigacions de la Universitat de Harvard i altres grans estudis de la resta del món. La Dra Reina proposa un pla esglaonat a partir d'aliments de baix índex glucèmic (IG), que a més d'afavorir la crema de greixos acumulats, controla de forma natural la sensació de gana. Per això, “La dieta Smart” proposa recuperar la dieta mediterrània tradicional que aporta els avantatges dels aliments de baix IG com el peix, les verdures, el iogurt i la fruita seca, entre d'altres. Al llarg dels diferents nivells de la dieta es van incorporant tota la resta d’aliments de la dieta mediterrània tradicional, entre ells fruites, llegums, llavors i cereals sencers. Per assolir un pes saludable, a més de l’IG, la dieta Smart té en compte altres factors clau per l’aprimament i el manteniment del pes. Un d'ells és l'equilibri de la flora intestinal,

74 I TOT Girona

clau per no engreixar i mantenir-se sa. Fomentar el consum d'aliments fermentats, com el iogurt, a més de promoure la salut intestinal, ajuden a desinflar l'abdomen, augmentar les defenses i disminuir el risc d'intoleràncies alimentàries, al·lèrgies i infeccions. "Les últimes investigacions en flora intestinal han demostrat que els aliments amb capacitat probiòtica i prebiòtica juguen un paper essencial en el manteniment del pes", explica la Dra Reina. La dieta Smart també incorpora quantitats elevades d'aliments antioxidants, com vegetals de colors vius i fruites, que retarden el procés d'envelliment combatent així la degeneració de les cèl·lules (que provoquen els radicals lliures). Els peixos, preferiblement el blau com el salmó i les sardines, juguen un paper important en la dieta Smart gràcies al seu efecte antiinflamatori. Un altre element diferencial de la dieta Smart és la seva elevada adherència (no s'abandona) ja que doncs sadolla, és variada i apetitosa, produeix benestar, és fàcil de seguir i adaptable a qualsevol estil de vida. Smart, un estil de vida “Els beneficis de la dieta Smart van més enllà dels purament estètics. A més de proporcionar una eficaç pèrdua de pes a costa del greix, permet aconseguir un excel·lent estat de salut", comenta la Dra Reina. El programa Smart és més que una dieta, és una forma de vida.

Per a més informació adreceu-vos a:

C/ Migdia, 43. GIRONA · Tel. 972 20 23 00 / www.dermika.cat

Maig 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:07

P谩gina 75

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 76

NOTÍCIES SALUT

El Mag David durant la seva primera actuació al Trueta. Fotografia: F. Solà

Integració laboral SALT ENVIARÀ QUINZE JOVES A TREBALLAR A ALEMANYA Una quinzena de joves del municipi de Salt, entre els quals alguns procedents de l’àmbit sanitari, tindran aquest estiu l’oportunitat de formar-se i treballar a la ciutat alemanya de Lingen, agermanada amb la vila saltenca. Aquesta oportunitat laboral arriba gràcies a un conveni que han signat les dues ciutats i pel qual aquests joves tindran l’oportunitat d’accedir al mercat laboral i alhora poder conèixer o perfeccionar un nou idioma. Durant tres

mesos els joves treballaran en una empresa, tindran un sou i a més rebran formació sobre la llengua alemanya. En cas de que l’empresa estigués satisfeta amb el rendiment del treballador es podria prorrogar l’estada. Aquest mes de juny l’Ajuntament de Salt està fent les proves de selecció dels candidats, que han de tenir entre 18 i 35 anys i tenir com a mínim estudis de grau mig, i ben aviat publicarà la llista dels quinze escollits.

Solidaritat UNA FUNDACIÓ DE MAGS ACTUA CADA MES AL TRUETA Portar somriures als nens i nenes que estan ingressats a l’Hospital Dr. Josep Trueta de Girona. Aquesta és la missió de la Fundació Abracadabra de Mags Solidaris, una organització social sense ànim de lucre que treballa arreu de l’estat espanyol i que es dedica a portar actuacions de màgia i il•lusionisme, fonamentalment a nens hospitalitzats, a discapacitats psíquics i físics i a residències de la ter-

76 I TOT Girona

cera edat. Aquest mes de maig ja han començat a actuar al Trueta, concretament el primer en fer-ho ha estat David el Mag. El primer dijous de cada mes els nens ingressats a la planta de pediatria podran gaudir de l’espectacle ofert pel mag gironí. Els minuts de màgia es combinaran amb tallers, en els quals els mateixos nens podran aprendre a utilitzar els estris de màgia.

Els alcaldes de Lingen i Salt (dreta). Fotografia: Ajuntament Salt

Maig 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 77

Alex Lambert, D.C. Quiropràctic

Estimat/da amic/ga, “Et conec”. Això és el que normalment diu la gent quan em troben a la ciutat. Llavors aquestes persones em diuen: “tu ets el doctor Lambert. He vist l'anunci amb la teva fotografia”. Bé, potser t'hauria d'explicar per quina raó hi ha aquesta foto en els meus anuncis. Comencen per mi, que sóc el de l'esquerra de la foto.

Fa vint-i-un anys, em va succeir alguna cosa que va canviar la meva vida per sempre. Deixa'm explicar-te la meva història. Fa temps, era un estudiant del col·legi quan un dia, fent un mal gest jugant a tennis, em vaig quedar clavat sense poder-me moure. Vaig desenvolupar una malaltia dolorosa a l'esquena i a la cama anomenada “lumbàlgia i ciàtica”. En el meu cas va ser de sobte. El dolor a l'esquena em privava de fer vida normal. Poc temps després vaig començar amb migranyes fortes, vòmits, mareig i una qualitat de vida anormal per a un nen de 13 anys. Però n'hi ha més...

Tot i prendre molts medicaments i fer molts massatges, vaig aconseguir molt poca milloria; llavors la meva mare va decidir portar-me a un Quiropràctic que coneixia per mitjà d'una amiga seva.

Aquest doctor Quiropràctic em va fer una revisió i em va “ajustar” la columna vertebral. Aquest ajustament no va ser dolorós; de fet, em vaig sentir millor. Em sentia alleugerit i em va funcionar molt bé; alhora, vaig quedar tan impressionat amb altres “miracles” que vaig observar a la seva consulta, que pocs anys desprès vaig anar a una universitat de Quiropràxia als Estats Units. Ara parlaré de la nena que hi ha a la dreta de la foto, que és l’Emma, la meva segona filla. A l'edat de 2 anys tenia bronquiolitis. S'havia de prendre la medicació per a la malaltia com a mínim dos cops al

Maig 2012

“Per què faig servir aquesta fotografia en els meus anuncis?”

El que hauries de saber sobre...

dia i de tant en tant necessitàvem portarla a urgències perquè no podia respirar. Així que vaig començar a fer-li ajustaments a la columna, va anar millorant, i ara la bronquiolitis ha desaparegut. Sembla insignificant, però ha fet un gran canvi. Mireu si fa voltes la vida; ara la gent em ve a veure quan té mal de cap, migranyes, dolor crònic, dolor a les cervicals, a l'espatlla o al braç, estrebades provocades per accidents de cotxe, mal d'esquena, infeccions d'orella, asma, al·lèrgies, paràlisi de diferents membres del cos, lesions esportives... només per anomenar unes quantes malalties.

Aquí hi ha algunes de les opinions dels pacients: “No he tingut més migranyes ni més dolor a les cervicals”. “Em sento més bé que mai”. “No he tingut mal d'esquena des de fa dos anys i mig. Ningú no em va poder ajudar fins que no vaig anar a visitar el Dr. Lambert”. Però hauries de saber que jo no he curat mai ningú de res. Simplement faig un ajustament en una vèrtebra especifica per alleugerir la pressió del nervi, i llavors és el propi cos que respon i es cura per si mateix. Aconseguim millores molt importants. És tan simple com això!

Molta gent ha descobert que s'estalvia molts diners en la seva salut si va al Quiropràctic.

Una altra raó per anar-hi és que d'aquesta manera també es pot estimular molt més el sistema immunològic, naturalment sense medicaments. El sistema immunològic lluita contra els constipats, les grips i altres malalties i no caldrà anar cada vegada a cal metge. Pensa que una setmana sencera a la meva consulta no et costaria tant com una visita en un altre lloc. Per millorar la teva salut, no cal que malgastis euros.

Et podràs beneficiar d'una oferta increïble. Si portes aquest article podràs fer una primera visita (inclou: consulta, anàlisis de la columna vertebral i de la postura, visita orientativa) a un preu especial de 27 € (preu normal 70 €). Però si us plau, truca immediatament perquè aquesta oferta s'acaba el 30 de juny i no pots perdre aquesta oportunitat. No intento seduir-te amb aquest honorari, tenim abonaments i descomptes familiars per continuar el tractament. Has de saber que és important escollir bé el doctor. Una excel·lent cura a un bon preu...suposo que entendràs que una visita econòmica no té res a veure amb la qualitat de la cura. Els meus diplomes: m'he graduat al Life College de San Francisco, on han publicat molts articles en diaris sobre la Quiropràctica, m'han confiat la cura des de nadons fins a grans atletes, i ara ajudo molta gent que necessita atenció.

En el nostre centre hi ha un ambient amigable i càlid, i intentem que t'hi trobis com a casa teva. Et donem un magnífic servei a un preu excepcional. El nostre centre s'anomena GIRONA CHIROPRÀCTIC i som al carrer de la Creu, 34, 1r 2ª, de Girona (a sobre de St.Pau). El nostre telèfon és el 972 41 70 99. Truca'ns a la Carol o a mi avui mateix per demanar hora. Et podem ajudar. Gràcies.

Alex Lambert, D.C.

TOT Girona I 77

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 78

NOTÍCIES SALUT Mesures d’estalvi en Sanitat EXPERTS ALERTEN DELS RISCOS DEL COPAGAMENT

Les noves infermeres de Primària. Fotografia: F. Solà

Una de les mesures per estalviar en el sistema sanitari que fa més temps que es troba damunt la taula és el copagament, que consisteix en la contribució per part del pacient a la despesa de les visites mèdiques i als medicaments que hagi de prendre durant el seu tractament. La sociòloga i politòloga M. Mercè Canet ha alertat que la recent reforma sanitària impulsada pel govern estatal pot abocar els col·lectius que necessiten molta medicació,

com la gent gran o alguns discapacitats, a haver-la d'abandonar per no poder-la pagar. Canet ho ha assenyalat en unes jornades organitzades a Girona pel sindicat SATSE per analitzar els efectes de la crisi en la salut dels treballadors, i en què hi han participat també professionals d’altres àmbits socials. SATSE alerta, a més, que la reforma laboral augmenta la pressió sobre el treballador, que viu sota l'ombra de l'acomiadament fàcil.

Nova promoció de Residents ARRIBEN SEIXANTA NOVES INFERMERES I METGES L’Institut Català de la Salut a Girona ha donat aquest mes de maig la benvinguda oficial a un total de 59 residents provinents d’arreu de l’Estat espanyol, i de fora de l’Estat, que passaran els propers anys a Girona per a realitzar la seva especialitat. En concret, arriben 30 metges de diferents especialitats i 20 metges de Medicina Familiar i Comunitària. D’aquests, 6 passaran dos anys al Trueta i després faran la seva rotació a l’assistència primària. La resta combinarà la seva residència a l’àmbit de Primària amb una estada en els diferents hospitals docents (a part del Trueta, l’Hospital de Palamós, Santa Caterina de Salt, Hospital de Calella i l’Hospital de Figueres). També s’incorporen 4 infermeres que faran l’especialitat de llevadora durant dos anys i

78 I TOT Girona

4 infermeres que faran l’especialitat d’Infermeria Familiar i Comunitària i que es repartiran entre les Àrees Bàsiques de Salut de Can Gibert del Pla i Taialà. Finalment, també arriba un resident de Farmàcia hospitalària, que a l’igual que els metges especialistes estarà entre quatre i cinc anys a l’Hospital Dr. Josep Trueta. El dia 11 de maig es va fer un acte de benvinguda a l’Àmbit de Primària i un altre a l’Hospital Trueta, en què es va rebre al col•lectiu de metges i infermeres que s’incorporen als nous equips de treball. En aquets actes també van tenir especial protagonisme els professionals que acaben ara la seva residència, que van encoratjar als companys que arriben a aprofitar al màxim aquest període de formació que tenen per endavant.

Dieta saludable ALIMENTS QUE REDUEXEIN EL RISC DE PATIR AFECCIONS Amb l’objectiu de reflexionar sobre com introduir els aliments funcionals en la pràctica clínica diària, s’ha celebrat una jornada organitzada per l’Agrupació de Ciències Mèdiques i de la Salut de Girona i per Dipsalut. Diverses ponències i taules de debat han girat al voltant del que anomenem aliments funcionals, és a

dir, els que a més de nutrients aporten altres beneficis, que acostumen a tenir un efecte de reducció del risc de patir determinades afeccions. Els professionals que hi han assistit han rebut diverses pautes per poder aprofitar el potencial d’aquests aliments en benefici de les persones que tracten.

Maig 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 79

PUBLIREPORTATGE SALUT

Reconeixements mèdics esportius acreditats, no te la juguis urant molt temps les revisions mèdiques necessàries per a tramitar llicències esportives federades s’han realitzat en condicions i espais poc preparats per a dur a terme aquest tipus de reconeixements. A conseqüència d’aquest desordre el Departament de Salut va crear un llibre de bones praxis, i a més, l’exigència d’una acreditació específica per a tots els centres mèdics i unitats mòbils (per realitzar les revisions esportives en els centres, pavellons, camp de futbol, etc.) per dur a terme les revisions mèdiques per acreditar aptituds esportives. SRM, Servei de Revisions Mèdiques, ofereix un nou concepte de revisió mèdica especialitzada, orientada a la prevenció i diagnosi precoç de malalties i lesions associades a l’àmbit de l’esport. L’objectiu és garantir una pràctica física segura i saludable, per evitar situacions d’alt risc per a la vida com les que veiem massa habitualment, i per això els seus reconeixements mèdics són personalitzats en funció de les característiques de cada esportista. SRM té un centre i una unitat mòbil acreditats per la Generalitat, en medicina de l’esport, i es dirigeix a esportistes federats de totes les edats, amateurs i també professionals que necessiten controlar l’efecte de les càrregues d’entrenament sobre el seu cos i obtenir, alhora, dades funcionals per optimitzar el seu rendiment. S’ofereixen diferents revisions d’aptitud esportiva, des de la bàsica (aptitud esportiva) fins a la més complexa (Avaluació i control d’aptituds específiques).

SRM C/ Rutlla, 115 I 17003 Girona I Tel.600 503 791 srm2@micronauta.com

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

15:07

Página 80

NOTÍCIES SALUT

El president del Girona, donant sang. Fotografia: F. Solà

Projecte d’Oncolliga 24.000 EUROS D’AJUDA PER A MALALTS DE CÀNCER La Diputació de Girona, l'organisme Dipsalut i la Fundació Oncolliga Girona han signat un conveni per millorar la qualitat de vida dels malalts de càncer de les comarques de Girona. L'acord preveu una aportació de 12.000 euros de la Diputació de Girona i 12.000 euros més de l'organisme Dipsalut per cobrir una part dels 64.000 euros de les despeses del programa de suport a les persones malaltes de càncer que Oncolliga Girona porta a terme durant

aquest any 2012. De fet, es tracta de donar continuïtat a unes aportacions que la Diputació de Girona efectua des de fa tres anys, destinades a l'ajuda contra el càncer. El servei que presta la Fundació Oncolliga Girona és el de drenatge limfàtic, que es fa a les dones que han hagut de passar per una extirpació de ganglis de l’aixella en una intervenció de mama, en el cas de les sessions de radioteràpia i en altres tractaments.

El 14 de juny, Dia Mundial del Donant MÉS D’UN CENTENAR DE DONANTS A LA MARATÓ DE SANG Més d’un centenar de persones van participar a la Marató de Donació de Sang que es va fer el 9 de maig a l’Hospital Dr. Josep Trueta de Girona, un acte que era obert tant a treballadors del centre hospitalari com a usuaris, visitants i públic en general. La Marató es va desenvolupar al llarg de tot el dia a la planta baixa de l’Hospital i tots els donants van ser obsequiats amb un tiquet d’anada i tornada en bus urbà. A la inauguració oficial hi van tenir presència el director del Banc de Sang i Teixits, Joan Profitós, la directora de l’Hospital Dr. Josep Trueta, Maria Àngels Morales i el regidor de Seguretat, Mobilitat i Via Pública de l’Ajuntament de Girona, Joan Alcalà. Per la seva banda, el president del Girona FC, Joaquim Boadas, va voler sumar-se a la Marató solidà-

80 I TOT Girona

ria i va donar sang a primera hora del matí. Precisament el 14 de juny és el Dia Mundial del Donant de Sang, i el Banc de Sang i Teixits de Girona està organitzant diversos actes per a celebrar-ho. Lluita internacional contra el càncer de pell Només un dia abans, el 13 de juny, es commemora el Dia Mundial de la Prevenció del Càncer de Pell. Cada any es diagnostiquen més de dos milions de casos nous de càncer de pell a tot el món. Un important factor de risc d’aquesta malaltia és l'exposició al sol en la infància, ja que les lesions solars que es puguin patir durant els primers 10 anys de vida marcaran el futur de cada persona. Els experts insisteixen en fomentar una exposició responsable a les hores de sol.

Girona Eco-Bikes TURISME ECOLÒGIC I SALUDABLE PER GIRONA Per tal de fomentar la coneixença de la ciutat de Girona d’una forma original i en contacte amb la natura, amb els beneficis per la salut que això comporta, l’Ajuntament de Girona ha posat en marxa la campanya “Girona Eco-bikes”. S’ofereixen dues rutes matinals gratuïtes amb bicicleta elèctrica pel Barri Vell i la vall

de Sant Daniel, que incorporen l’opció d’utilitzar dispositius GPS amb informació cartogràfica i arxius sonors sobre els llocs més destacats. Les visites amb bicicleta es poden fer de forma individual o en grup i s’han de concertar mitjançant reserva prèvia a l’Ajuntament. Es poden realitzar fins el 30 de juny.

Una manera saludable de fer ciutat. Fotografia: Ajuntament Girona

Maig 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

15:07

P谩gina 81

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

13:27

Página 82

MOTOR

Imatge cedida per Renault

CIRCULACIÓ_VEHICLES_ACCESSORIS_DISSENY

Twizy, 100% elèctric i atrevit L’aposta de Renault per la mobilitat urbana La marca francesa irromp al mercat amb aquest singular biplaça, en una clara maniobra cap a la mobilitat urbana. Les seves prestacions i el preu fan d’aquest vehicle un bon recurs per als qui tenen en la ciutat el seu principal espai de vida. ada vegada és més habitual veure circular pels nostres carrers vehicles híbrids, que combinen motor de gasolina amb motor elèctric, i també ens estem acostumant a les aparicions de vehicles completament elèctrics, especialment dissenyats per a circular per dins les ciutats. El que no és tant habitual és trobar-nos amb sorpreses com el Renault Twizy, un revolucionari quadricicle elèctric amb disseny juvenil i urbà que es pot adquirir per menys de 6.000 euros. Pel que fa a les

82 I TOT Girona

seves versions, en el Twizy hi trobem quatre possibilitats. En primer lloc, el model més accessible, el Twizy Urban 45, que es pot conduir des dels 15 anys i que no requereix permís de conducció de la categoria B. Aquest model compta amb un motor elèctric de 4 kw i arriba a un màxim de 45km/h. La resta de versions són el Twizy Urban, Twizy Color i Twizy Technic. Totes elles compten amb un motor elèctric de 13 kW, o el que és el mateix, 17cv, el que els permet assolir una velocitat de 85 km/h. El Twizy

és un cotxe molt dinàmic pel seu poc pes, només 450 kg, el que el fa molt còmode per a la conducció per ciutat. Es carrega completament en una presa de corrent estàndard en només 3 hores i mitja, i Renault ja treballa en nous sistemes de recàrrega ràpida. El nou Twizzy, que ja es pot trobar als concessionaris Renault, té una autonomia mitjana de 100 quilòmetres. És la gran aposta de la marca francesa per a la mobilitat urbana del present i el futur.

FITXA TÈCNICA Tipus de vehicle:biplaça Longitud: 2.337 mm Amplada: 1.191 mm Alçada: 1.461 mm Potència màx.: 13 kW (17 cv) Autonomia: 100 km Número de seients: 2 Pes en buit: 450 kg Llantes: 13 polsades Velocitat màx: 80 km/h

I Francesc Solà, periodista I

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

13:27

Página 83

RENUAULT Megane 1.5 DCI dinamique 105Cv any 2010. Varis colors 11.900 €

RENAULT Megane 1.5DCI dinamique 110 Cv any 2012 16.400 €

RENAULT Megane 1.5 DCI 130Cv any 2011 (xenon) 15.900 €

RENAULT Clio G.Tour 1.5 DCI expresión 90Cv any 2011 11.300 €

RENAULT Clio 1.5 DCI expresión 70Cv any 2010 8.400 €

RENAULT Megane 1.9 DCI dinamyque 130Cv. (varis colors) 16.300 €

RENAULT Twingo 1.2 16v 75Cv emotion Km 0. Any 2012 10.900 €

RENAULT Fluenze 1.5 DCI 110Cv Km 0 16.900 €

Renault Girona SANTIAGO JUANDO, S.A. Ctra. NII, km 710 Fornells de la Selva T. 972 476 050 Renault Banyoles INTERAUTO BANYOLES,S.L. C. Llibertat, 114 Banyoles T. 972 572 279 Renault Figueres GARATGE ULTONIA, SL Rda. Sud, 21 Figueres

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

13:27

Página 84

NOVETATS MOTOR

Mazda MX-5 Sport Tech, la llegenda millorada Els més nostàlgics no deixaran de veure el mític biplaça MX-5 en aquest nou model, que arriba amb un equipament de luxe i diverses combinacions de color. L’exclusiu sistema de navegació que incorpora el converteix en tot un clàssic vestit de segle XXI

antenint l'essència del llegendari descapotable biplaça de Mazda, el més venut del món, la firma japonesa acaba de posar a la venda el Mazda MX-5 Sport Tech, una sèrie especial que ofereix un equipament exclusiu. Incorpora, per primera vegada en aquest model, un sistema de navegació basat en tecnologia Tom Tom. Aquest dispositiu d'última generació compta amb una pantalla tàctil de 5,8 polzades i disposa de cartografia de 45 països euro-

84 I TOT Girona

peus, a més d'altres funcionalitats com ara informació actualitzada sobre radars i accés a serveis Tom Tom Life. Aquest element completa un equipament minuciosament estudiat en el qual destaca un interior en pell “Marró Havana" i tres colors exteriors de carrosseria: Radiant Ebony (disponible en exclusiva per a aquesta versió), Metropolitan Grey i Crystal White Pearl, als quals s'afegeixen unes llantes d'aliatge de 17 polzades. A l'exterior també destaquen

els detalls cromats en els tiradors de les portes, els fars antiboira i a la graella davantera, així com el tercer llum de fre amb òptica blanca. De venda exclusiva a través de la plataforma en línia MazdaShop, aquesta edició especial es pot adquirir amb sostre dur retràctil d'accionament elèctric i motor d’1,8 litres i 126 CV, acoblat a una caixa de canvi manual de cinc marxes. El seu consum mitjà és de 7,1 l/100 Km i surt a la venda a un preu de 24.900 euros. A més, Mazda ofereix un

descompte de fidelitat de 750 euros per aquells que ja siguin propietaris d'algun model de la marca. Fa 23 anys que Mazda va posar al mercat el mític MX-5, que ha venut girebé un milió d’unitats en tot el món i continua essent un dels descapotables biplaça més venerats. Amb l’arribada d’aquesta edició esportiva la marca japonesa ofereix un luxe amb regust de clàssic, i des de la seva arribada són molts els nostàlgics que s’han deixat enlluernar per la nova versió.

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

25/5/12

13:27

P谩gina 85

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:27

Página 86

RESTAURANTS GUIA RESTAURANTS per ordre alfabètic

10B C/ Emili Grahit, 10 T. 972.208.221 AMARANTA RESTAURANT VEGETARIÀ C/ Riu Güell, 31-33 T. 972.940.832 ARTMONIA C/Riera Can Camaret, 3 17007 El Pont Major T.872.982.251 ARSYS C/ Bernat Boades, 45 T.972.203.964 BABEL CUINA ÈTNICA C/ Nord, s/n T. 972.213.179 BAMBALINA C/ Nou del Teatre, 1 T. 972.487.794 BAR RACÓ DEL PERNIL Pl. Poeta Marquina, 5 T. 972.213.656 BLANC C/Nord,2 T.972.415.637 BOIRA RESTAURANT Pl. Independència, 17 T. 972.219.605 BRONSOMS’ Av. Sant Francesc, 7 T. 972.212.493 CA L’ÓS C/ Cardenal Margarit, 11 T. 972.983.429 CA L’ESTEVE C/ Camp de les Lloses, 9 T. 972.401.755 CA LA PILAR C/ Pont Major, 124 T. 972.212.861 CA LA TRINI Ctra Santa Coloma de Farners, 73 T. 972.402.329 CA L’IVAN C/ Pompeu Fabra, 9 T. 972.427.576 CAFETERIA LA PUNXA C/ Santa Eugènia, 23 T. 972.410.054 CAFÉ SAVOY C/ Nou, 3 T. 972.203.800 CAL CAMPANER C/ Riu Güell, 41 T. 972.411.561 CAL ROS RESTAURANT C/ Cort Reial, 9 T. 972.219.176 CAL SABATER Av. Rocacorba, s/n 17199 Canet d’Adri T. 972.428.225 CAN FALGÀS Ctra Santa Coloma de Farners, 58 T. 972.235.039 CAN MANOLO C/ Pont de la barca, 1 T. 972.220.019 CAN MARC C/ Figuerola, 34 T. 972.235.039 CAN MARQUÈS Pl. Calvet i Rubalcaba, 3 T. 972.201.001 CAN RIBOT C/ Montnegre, 49 T. 972.232.008 CAN ROCA Ctra de Talaià, 42 T. 972.205.119

86 I TOT Girona

CAN VIDAL Pl. Miquel de Palol, 1-2 T. 972.208.138 CANIGÓ C/ Francesc Ciurana, 4 T. 972.205.103 CASA MARIETA Pl. Independència, 5-6 T. 972.201.016 CASINO GIRONA Av. Ramon Folch, 3 T.972.414.219 CLUB DE TENNIS GIRONA Urbanització de Palau T. 972.206.573 COOPERATIVA GIRONINA DE VINS I LICORS C/ Figuerola, 35 T. 972.218.424 CÚRCUMA Pl. Bell·lloc, 4 T. 972.416.363 D.O.TAVERNA CATALANA C/ Nou, 8 3 T. 972.222.740 DE GUST C/ Figuerola, 32 T. 972.218.099 DIVINUM VINS I FORMATGES C/ General Founàs, 2 T. 872.080.218 DOLCE VITA C/ Girona, s/n T. 872.081.616 DRAC PARADÍS C/ Industria, 8 T. 972.401.888 DRAPS C/ Cort Reial, 2 T. 872.080.430 DÚPLEX RESTAURANT Ronda Ferran Puig, 39 T. 872.080.700 EL BALCÓ C/ Hortes, 16 T. 972.223.161 EL BURG C/ Santa Llúcia, 4 T. 972.209.654 EL CABRIT Ctra Barcelona, 423 T. 972.201.403 EL CALIU Ctra Barcelona, 124 T. 972.206.758 EL CELLER DE CAN ROCA Ctra. vella Medinyà T. 972.498.882 EL CUL DE LA LLEONA C/ Calderers, 8 T. 972.203.158 EL GINJOLER C/Pic de Peguera,11 T.972.183.202 EL GIRASOL C/ Rutlla, 83 T. 972.417.404 EL MUSEU DEL VI C/ Cort Reial, 4 T. 972.210.770 EL PAGES C/ Rutlla, 117 T. 972.400.670 EL PATI VERD Pl. Miquel Santaló, s/n T. 972.211.212 EL PATI DEL RABI C/ de la Força, 20 T. 972.427.220 EL POU DEL CALL C/ Força, 14 T. 972.223.774

EL RANCHO C/ Figuerola, 24 T. 872.081.958 EL REBOST C/ Pompeu Fabra, 9 T. 972.206.722 EL SITRELL C/ Ballesteries, 45 T. 972.119.336 EL CAU DEL LLOP C/ Sacsimort, 5 T. 972.220.211 EL POU C/ Montnegre,51 T.972.233.300 ELS JARDINS DE LA MERCÈ C/ Pujada la Mercè, 10 T. 972.226.845 EMPÚRIES C/ Empúries, 41 T. 972.232.004 FISHOP Av. Ramon Folch, 17 T.972.221.217 GARBÍ Pl. Pompeu Fabra, 13 T. 972.203.036 GARUM GASTRONÒMIC C/ Migdia, 77-85 T. 972.222.230 GRAN MURALLA C/ de la Creu, 10 T. 972.222.347 JAPONÉS OSAKA C/ Migdia, 93 Baixos T. 872.081.745 KÖNIG C/ Calderers, 16 T.972.225.782 Centre Espai Gironès T.972.396.585 Pl. Independència, 2 T.972.202.099 Av. Jaume I, 1 T.972.212.621 Av. Jaume I, 8 T.972.416.122 C/ Migdia,7 T.972.214.405 Ctra. Sta Coloma de Farners T.972.396.585 L’ALIANÇA C/ Heroinas Santa Barbara, 3 T. 972.214.356 L’ARCADA Rbla de la Llibertat, 38 T. 972.201.015 L'AVI RAMON C/ Josep Flores, 13 17840 Sarrià de Ter T.972.170.819 L’EST RESTAURANT Pl. Josep Pla, 18 T. 972.911.688 L’ILLA C/ Prudenci Bertrana, 6 T. 972.228.419 L’ÀMFORA C/ de la Força, 15 T. 972.205.010 LLORET Pl. Independència, 14 T. 972.213.671 LA BRASA C/Sta. Coloma, 21 Riudarenes T. 972.856.017 LA CALENDULA Trav. de la Creu, 33 T. 872.033.333 LA COCOLLONA Pujada St. Domènec, 9 T. 972.413.272

LA COLUMNA C/ Baix, 40 T. 972.246.198 LA FARINERA Ptge Farinera Teixidor, 4 T. 972.220.220 LA FONT C/ Font de l’Abat, 23 T. 972.219.606 LA FORÇA VELLA C/ de la Força, 4 T. 972.227.202 LA FRUITERIA C/ Hortes, 10 T. 972.219.872 LA FUNDICIÓ RESTAURANT I VINITECA C/Maluquer Salvador, 30 T. 972.224.130 LA GAVINA C/ Riu Güell, 101 T. 972.231.969 LA LLARGA Av. Sant Francesc, 11 T. 972.201.018 LA LLESCA C/ Pedret, 90 T. 972.218.356 LA LLOSA C/ Vista Alegre, 3 T. 972.207.863 LA MADUIXA Trav. Carril, 2 T. 972.212.106 LA MASIA DEL PERNIL C/ Pedret, 28-30 T. 972.222.957 LA PENYORA C/ Nou del Teatre, 3 T. 972.218.948 LA PERLA Av. França, 175 17481 Sant Julià de Ramis T. 972.171.297 LA PETITA FONTANA C/ Ciutadans, 20 T. 972.426.300 LA POMA C/ Cort Reial, 16 T.972.212.909 LA RIBA RESTAURANT Pl. Independència, 12 T. 872.081.490 LA TAGLIATELLA Trav. de la Creu, 26 bxs T. 972.222.390 LA TASQUETA. Av. Sant Narcís, 65 T. 972.407.120 LA TAVERNA C/ Premsa, 2 T. 972.211.381 LA TAVERNA DEL BON VI C/ Pont Major, 112 T. 972.485.133 LA TECA Av. Lluís Pericot, 74 T. 972.415.077 LA TEMPORADA C/ Montnegre, 62 T.972.233.050 LA TOSCANA C/ de La Força, 9 T. 648.791.965 LA S’PAGUETTERIA C/ Alemanys, 3 T. 972.213.551 LA TABERNA DE L’ABAT C/ Santa Llúcia, 6 T. 972.219.704 LE BISTROT C/ Pujada Sant Domènec, 4 T. 972.218.803

LIZARRAN GIRONA Pl. Independència, 14 T. 972.218.150 MARISQUERIA CAN BLANCO Av. de França, 13 17481 Sant Julià de Ramis T. 972.170.062 MAS XIRGU C/ Joan Torró Cabratosa, 20 T. 972.245.639 MASSANA RESTAURANT C/ Bonastruc de porta, 10 T. 972.213.820 MIMOLET C/ Pou Rodó, 12 T. 972.202.124 MOMA SIX CAFÈ Ctra Barcelona, 5 T. 872.081.889 MONALISA C/ Ballesteries, 1 T. 972.416.349 MUNCHËN C/ Pedret, 136 T.972.414.584 NELSON C/ Bisbe Lorenzana, 44 T. 972.203.356 NORD C/ Nord, 5 T. 872.081.036 NOU POL NORD C/ Pedret, 120 T. 972.200.927 NU C/ Abeuradors, 4 T. 972.225.230 NUMUN RESTAURANT Ptge Polvorins, 1 T. 872.080.670 NÚRIA RESTAURANT VEGETARIÀ Pl. Poeta Marquina, sn T. 972.211.628 OCCI C/ Mercaders, 3 T. 972.227.154 OCELLS PERDUTS C/ Sant Medir, S/N 17150 Sant Gregori T. 972.209.610 OLA TAPAS Pl. Independencia, 11 T. 972.219.325 ONE GIRONA C/ Figuerola, 25-29 T.972.485.600 PAU CASALS C/ Pau Casals, 34 T. 972.203.782 PETIT BERLIN Av. Sant Francesc, 10 Baixos T. 972.200.024 PIZZERIA COCOLINO C/ Pedret, 56 T. 972.224.047 PIZZERIA EL RACO C/Josep Maluquer Salvador, 8 T. 972.222.346 PIZZERIA LA PICCOLA C/ Migdia, 89 T. 872.081.868 PIZZERIA LA PULCINELLA C/ Bisbe Lorenzana, 18-20 T. 972.221.379 PIZZERIA RESTAURANT TUSCANIA Pl. Josep Pla, 21 T. 972.202.131 PIZZERIE IL DIVO C/ Pou Rodó, 22 T. 972.200.976

PONT DE PEDRA Pl. Catalunya, 2 T. 972.218.447 PORTA BELLINI Av. Ramón Folch, 15 T. 972.225.302 RISTORANTE “IL VIAGGIO” C/ Migdia, 80-82 T. 972.226.969 RUTLLA39 C/ Rutlla, 39 T. 972.104.685 SA CLOVA C/ Hortes, 7 T. 972.211.415 SELF SERVICE SANT PONÇ Av. De França, 36 T. 972.214.201 SIBARITA Rbla Xavier Cugat, 36 T. 972.206.969 SILOC Ctra. dels Àngels, Km 0.2 T.972.468.481 SUCA-MULLA Av. Montilivi, 5 T. 972.207.321 SUSHI Pl. Independència, 12 T. 972.226.272 SUSHILIA C/ 20 de Juny, 7 T. 972.414.881 TAPES ARTUSI Pl. de les Castanyes, s/n T. 972.487.327 TAVERNA GALLEGA C/ Pedret, 54 T. 972.485.548 TECKNÉ Av. Jaume I, 5 T.972.212.924 THOT C/ Emili Grahit, 55 T. 972.204.673 TOKIO Ronda Ferran Puig, 26 T. 972.216.700 TORRE BONICA C/ Camp de les Lloses, s/n T. 972.236.309 TXALAKA C/ Bonastruc de Porta, 4 T. 972.225.975 TXALAMAR C/ Figuerola, 35 T. 972.218.424 UN LLOC C/ Barcelona, 83 T. 972.211.484 VADEBRASA C/ Pau Vila i Dianrés, 2 T. 972.411.332 VEGETARIÀ B-12 C/ Rutlla, 147 T. 972.911.333 VIAUGUSTA C/ de La Força, 5 T. 972.417.295 VINIL C/ Cort-Reial, 17 T. 972.216.440 VINTAGES C/ Cort Reial, 15 T. 972.206.326 VOLTA I VOLTA Pl. Independència, 13 T. 972.227.280 XARAMBECO C/ Luís Pericot, 74 T. 972.410.001 WOK C/ Joaquim Vayreda, 4-6 T. 972.220.435

Juny 2012

002696-005938.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:20

Página 87

CA LA PILAR RESTAURANT

CUINA CASOLANA I DE MERCAT estaurant històric de la ciutat de Girona situat al Barri de Pont Major. Aquest any hem reformat el local amb un estètica moderna i càlida. Des de l’any 1953 al restaurant Ca la Pilar podem gaudir de la seva cuina, amb guisats de temporada, tot tipus de carns i peixos a la brasa amb carbó d’alzina, destacant el xuletón de bou. Tot acompanyat d’un gran assortit de vins de la nostra terra. I per acabar una gran varietat de postres fets de la casa, com el carret de pastisseria.

Especialitat:

“Xuletón” de bou i peix a la brasa

Horari:

De dilluns a divendres de 13 a 15:30 h i de 20:30 a 22:30 h Dissabtes de 13 a 15:30 h

C/ Pont Major, 124 17007 Girona 972 212 861 87

002814-005952.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:22

Página 88

SILOC RESTAURANT

l Restaurant Siloc està ubicat a 5 minuts del centre de Girona, al peu dels Àngels. Rodejat d'un entorn únic, trobaràs un lloc amb molt encant, història, natura i tradició. S’adapta i ofereix menús personalitzats per a qualsevol tipus d’esdeveniment. Entre setmana ofereixen 2 menús, un de 15€ i de 22’50 €, a part de la carta. La nostra cuina és tradicional catalana i amb els productes estacionals de mercat. Els caps de setmana, es pot anar a la carta o gaudir també del menú de cap de setmana. Vine, i fes el banquet amb nosaltres i podràs gaudir del nostre encantador entorn. Disposem de grans espais adequats com a menjadors i reservats amb capacitats des de 10 a 180 persones. Al voltant de la Masia hi ha àmplies zones d’aparcament. El restaurant té una part exterior molt versàtil on es poden fer aperitius a l'aire lliure. El Siloc ha aportat un aire fresc i professional, i els avala l’experiència i el bon fer de la família dels restaurants el Cabrit. Vina, fes el banquet amb nosaltres Us hi esperem !!

E CUINA DE MERCAT Especialitat:

Cuina de mercat

Preu menú:

Dll-Dv 15-22,50 € (També menú cap de setmana)

Horari:

Dimecres tancat

Ctra. dels Àngels km 2,5 17241 Girona 972 468 481 info@restaurantsiloc.com www.restaurantsiloc.com 88

002872-005963.4X10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:24

Página 89

EL RACÓ D’EN PEP RESTAURANT

om en Pep i la Joana. Varem obrir el nostre restaurant el Febrer del 1994, fins a dia d'avui intentem satisfer els nostres clients i fer-los amics de casa.

Sóm un restaurant de caire familiar, en Pep a la cuina, intentarà que gaudiu dels seus plats i la Joana al menjador, us farà sentir com a casa juntament am tot el nostre equip de treball. La carta és d'ambient casolà amb incursions de cuina de mercat i us oferim les nostres cartes de temporada a més d'una carta de postres en la que s'intenta que sigui d'eleboració pròpia. Carta acurada de vins amb vàries denominacions d'origen. Disposem de vàries sales per els vostres àpats i de la nostra terrassa carpa, acondicionada per donar-vos el millor servei. Parc infantil, per tal que la mainada passi una bona estona. Bon accés i aparcament.

CUINA DE MERCAT I CASOLANA Especialitat:

Cargols, filet de porc al allioli i sobrassada ...

Preu menú:

11 € Feiners 18-25 € Caps de setmana

Preu carta:

Preu mig entre: 20 - 30 €

Horari:

Dilluns tancat ( Excepte vigilies i festius ) De dimarts a diumenge de 13 a 16 H Nits de divendres i dissabtes de 20:30 a 24 h

Desitgem que quant vingueu a casa, quedeu satisfets.

Ctra. Santa Afra, afores s/n 17150 Sant Gregori 972 428 180 972 428 418 89

001296-005943.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:25

Página 90

EL POU RESTAURANT

l Restaurant el Pou està situat en una Masia Catalana que regenta l’Olga Bellsolà. Si la cuina de mercat es pot degustar en un marc incomparable com una masia fortificada al pla de Girona, és el doble de bona. Ens trobareu a la zona residencial del Mas Masó, actualment ja integrada en la trama urbana de la ciutat, envoltada de grans espais de lleure. Fan esmorzars i dinars a la carta, amb tot tipus de carns, verdures, cargols a la llauna, entre d’altres. També tenen servei de menú durant la setmana i estan oberts tots els dies. Disposen de molt d’espai amb uns menjadors diferenciats per als serveis de cafeteria i menús diaris i carta. El Pou també disposa d’un espai privat, un menjador individualitzat per a dinars de negoci. A més, us oferim gaudir de la nostra acollidora terrassa en qualsevol moment del dia, especialment és recomanable que no deixeu de venir a les nits d’estiu, podreu veure com es couen davant vostre les carns a la brasa.

E CUINA CATALANA Especialitat:

Cargols a la llauna

Preu menú:

Dll-Dv 11,90 € Ds 15,50 € Dg 18,95 €

C/ Montnegre, 51 17006 Girona 972 233 300 90

002951-006005.4X10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:27

Página 91

INDIGO BAR - RESTAURANT

ndigo Bar Tapes Restaurant & Lounge és un nou espai culinari de disseny atrevit i modern. Una àmplia paleta de blaus, marrons i grisos i una gran varietat de materials contribueixen a crear diferents espais i ambients poc convencionals, perfilats amb gran dinamisme i creativitat.

Recuperem l'aperitiu de migdia, amb unes excel·lents conserves i vermuts que poden ser degustats també a l'elegant terrassa de l'Indigo. A l'hora de dinar, els oferim una carta fresca, lleugera i equilibrada amb un gran assortiment de productes de temporada. La terrassa Indigo és l'espai ideal per prendre una infusió o cafè de mitja tarda en bona companyia. Quan s'acosta el capvespre els colors daurats deixen pas al blau Indigo que s'anticipa als instants previs al sopar, moment ideal per a tastar una copa de vi i picar alguna cosa. Les nostres coques de vidre, les nostres tapes per picar i els tàrtars són els protagonistes dels sopars en un ambient tranquil i distès. Res millor per acabar o començar la nit que gaudir d'un combinat o còctel preparat al moment pel nostre bàrman.

CUINA DE MERCAT Especialitat:

Tàrtars, plats per picar i compartir Gin-tónics

Preu menú:

17,60 € aprox.

Preu carta:

24 - 29 €

Horari:

Dilluns - Dijous de 12 h a 02 h Divendres -Dissabte -Vigilies de festius de 12 h a 03 h

Plaça Miquel Santaló Hotel Carlemany 17002 Girona 972 211 212 91

001117-005936.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:28

Página 92

LA TAGLIATELLA RESTAURANT

ocant la Plaça Independència, al emblemàtic carrer Santa Clara, es troba des de octubre de l’any 2004 el restaurant La Tagliatella. Des de llavors es va consolidar com a punt de referència de la gastronomia italiana artesanal. El seu concepte es materialitza en generoses racions perfectes per compartir I respon íntegrament a una elaboració de la cuina italiana realitzada amb ingredients de primera classe seleccionats de les regions de la Ligúria, el Piemont I la Reggio de l’Emiília.

T CUINA ITALIANA Especialitat:

Pasta fresca i pizzes

Preu carta:

17 - 25 €

Horari:

De dilluns a diumenge Migdia 13 a 16 h Vespre de 20 a 24 h

C/ Santa Clara, 49 17001 Girona 972 203 245 92

Amb un entorn acollidor podeu gaudir de més de 400 combinacions de pastes i salses, antipasti ( carpaccio de vedella, de bacallà, de búfala), amanides ( de vieires I llagostins, de formatge de cabra, de foie I pernil d’ànec, de verdures a la planxa I mozzarella), rissotos ( ibèric, amb magret I tòfona negra, bolets I llagostins), Lasanyes, canelons, I més de 20 pizzes elaborades al forn del mateix restaurant. Una experiència de sabors que us portarà per una estona als racons més bonics d’Itàlia.

002946-005972.4X10.H.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:29

Página 93

CAFÈ DEL PLA BAR - RESTAURANT

envinguts al Cafè del Pla on pots trobar gran varietat d’entrepans de totes mides, pastes i brioixos. Busca un esmorzar o berenar diferent, original i adequat als teus gustos. Però no et quedis aquí també hi pots venir a dinar. Segur que el que busques ho tenim. Què et ve de gust: una amanida, un plat combinat? pots preguntar per el nostre plat del dia, segur que et sorprenem! Si prefereixes una hamburguesa, també en tenim! podràs escollir la de 175 grams, t’hi atreveixes? N’hi ha més. Ja has provat l'hamburguesa de roquefort? i la de poltre? com pots comprobar no et quedaràs amb gana. I no ens oblidem de les tapes, te les servim perfectes per a mitja tarda i/o vespre.

CUINA RÀPIDA Especialitat:

Plats combinats

Preu menú:

7€

Preu carta:

7 - 15 €

Horari:

De dilluns a divendres de 7:30 a 22 h Dissabtes, diumenges i festius de 8 a 15 h

Recorda, si vols menjar bé, bo, qualitat i rapidesa, vine a veure'ns al Cafè del Pla! T'hi esperem!

Av. Lluís Pericot, 26 17003 Girona 972 205 312 93

002660-006045.4X10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:32

Página 94

EL BOIRA RESTAURANT * TAPES

EL BOIRA bicat al centre de Girona, a la Plaça Independència, amb vistes privilegiades al Riu Onyar s’hi troba El Boira. L'oferta gastronòmica és complerta i variada on els clients gaudeixen d'una cuina catalana i mediterrània actualitzada. La qualitat dels millors productes que ofereix cada estació són però, els principals protagonistes de El Boira de Girona, on són elaborats a cuina amb molta delicadesa i servits a sala per un equip jove, cordial, amable i correcte que juntament amb la gerent, Margarita Saló i el Cap de Cuina, Carmelo Molinares, formen un equip professional d’alta qualitat.

U CUINA CASOLANA Especialitat:

Tapes i vins a la zona de bar

Preu menú:

Dies feiners 9,95 €·Menú recomenat a 20 €

Preu carta:

17 - 20 €

Horari:

De diumenge a dijous de 8 h a 23 h De divendres a dissabte de 8 h a 24 h

Plaça Independència, 18 17001 Girona 972 219 605 94

El restaurant ofereix tres conceptes de cuina: les tapes, el menú diari i plats de la carta. Per una banda, les tapes que ofereix El Boira són una fusió de la cuina de productes de terra amb un toc mediterrani que dóna com a resultat “unes tapes femenines, fresques i suaus”. Algunes de les tapes que s’hi poden trobar són la brandada de bacallà amb mel fumada, tomàquets al forn gratinats amb formatge de cabra, tast de formatges artesans, i per finalitzar tapes dolces.

002829-005948.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:33

Página 95

HOTEL SAN JORGE RESTAURANT

antàstic lloc ubicat enmig de dues cales i amb vistes excepcionals, el Park Hotel san Jorge ofereix com a oferta gastronòmica una autèntica cuina d’autor basada amb un veritable producte excel.lent i unes el.laboracions de vantguarda.

Els clients opten a un variat repertori d’excel.lents possibilitats, a on sorprèn l’alt nivell de la gastronomia i del seu servei. La satisfacció del client més exigent queda garantida en molts sentits. La combinació que formen l’emplaçament, el servei i l’enorme qualitat culinària és una troballa dificil d’aconseguir i a la que no es pot renunciar. Una autèntica joia al bell mig del centre de la Costa Brava.

CUINA D’AUTOR BASADA EN LA CUINA TRADICIONAL Especialitat:

Peix fresc del dia. Excel·lent

Preu menú:

22 € ( Begudes no incloses )

Preu carta:

45 € Aprox.

Horari:

Migdies de 13:30 a 15:30 h Nits de 19:30 a 22 h

Ctra. Palamós, s/n 17250 Calonge - Platja d’Aro Tel. 972 652 311 Fax 972 652 576 95

001119-005935.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:35

Página 96

10B BAR - RESTAURANT

ituat a l'Eixample de Girona,al mig del carrer Emili Grahit, reconeixereu rapidament aquest Espai de gran personalitat que la mestressa guarneix pintant els seus vidres o escrivint els seus desitjos pels clients, i on les flors sempre son presents .

CUINA COM T’AGRADARIA FER A CASA Especialitat:

cuina de la nostra terra

Preu menú:

Menú 11 € - 1/2 menú 8,50 € - plat 4,20 €

Horari:

Dll-Ds de 8 a 8 Diumenges si no tenim encàrrecs descansem

Aquí podreu esmorzar de manera ràpida i eficient o, si teniu més temps, relaxar i emplenar-vos d'energia positiva amb els seus "bocadillos" d'embotits casolans o entre la gran varietat de calents, sempre culminats amb un bon cafe elaborat metòdicament per en Marc. Els dinars son menus que sobresurten per la frescura, habitualment amb productes de temporada, sans i alhora DIVERTITS, aptes per celíacs i pels que volen cuidar-se, però sense oblidar als que tenen gana! Amanides DIVERTIDES i DIFERENTES, la verdura bullida, la pasta, el peix fresc de la nostra costa (que de vegades porta el sogre, que es pescador a l 'Estartit), unes bones pilotilles, una vedella amb compota de ceba o qualsevol altre guisat, i acabant amb uns postres excepcionals fets per la casa, dels que no us podeu perdre els pastissos ni les pomes al forn de la Susanna.

C/ Emili Grahit, 10 17003 Girona 972 208 221 96

000432-006037.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:37

Página 97

LA MARQUINA BAR - RESTAURANT

n el restaurant La Marquina oferim una cuina de mercat, tradicional i catalana, amb tocs de creativitat. Ens agrada deixar al client sorprès pel servei i la degustació dels nostres plats. També ens hem especialitzat en menús per a grups, tant sigui per dinar com per sopar (obrim també els vespres a partir de grups de 20 persones). Si se’ns demana tenim menús especials per a celíacs o hipertensos. Els nostres esmorzars i berenars son molt atractius, amb entrepans variats, d’embotits o d’altres, especialitats de la casa o brioixeria variada. I el nostre cafè és sublim, dóna sentit al plaer de prendre cafè, encara que també s’hi poden trobar infusions variades, en bossetes o directament amb herbes. I a més, ara hem incorporat una Iogurteria, iomarq, on oferim els gelats de iogurt amb tot tipus de bases (de xocolata, gerds, fruites del bosc) i toppings ( oreos, m&m, fruits secs, cookies ) a gust del client a preus molt assequibles.

CUINA DE MERCAT, TRADICIONAL CATALANA Preu menú:

10,50 € - Dissabtes al migdia 15 €

Preu carta:

30 €

Horari:

6:30 A 20 h

C/ Ferran Soldevila, 4 17002 Girona 972 427 379 restaurant@restaurantlamarquina.com

002649-006047.4X10.H.06.QXD:Maquetación 1

25/5/12

16:38

Página 98

L’EST RESTAURANT

reieu-vos –ho. Es pot preparar el menjar en molt poc temps i menjar molt bé. Només cal anar al restaurant L’est de Girona. En Christian Sorensen, responsable del restaurant, téel seu local, situat a la Plaça Josep Pla, nª18 de Girona. És un xef autodidacte i polifacètic a qui l’atzar va portar fa anys al més prestigiós restaurant japonès a Barcelona: Yashima. on va aprendre dels millors les tècniques i sabors orientals i també la filosofia del saber fer nipó. De Barcelona a l’Empordà (La Bòbila de Corçà) va iniciar una cuina de fusió entre tècniques orientals i mediterranis. Finalment arriba a Girona amb la finalitat d’oferir una cuina personal i consolidada a on orient i occident es donen la mà sense complexes. Et captivarà amb la seva cuina,una barreja de cuina oriental i Mediterrània que la podríem definir com urbana, saborosa, ardent i addictiva, i no una moda passatgera, que permet gaudir de moltes textures, sabors i productes en el seu més pur estat de sal.

C CUINA D’AUTOR, INFLUÈNCIES JAPONÈSES Especialitat:

Cuina Japonesa

Preu menú :

30 € i 50 € ( Menús degustació )

Preu carta:

45 € aprox.

Horari:

De dilluns a dissabte de 13 h a 23 h

Plaça Josep Pla, 18 17001 Girona 972 911 688 98

000562-005967.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:40

Página 99

B-12 BAR - RESTAURANT

l B-12 és un restaurant bar vegà (100% vegeterià) i ecològic situat en ple centre del barri vell de Girona, a la plaça del vi, 11, just davant de l’ajuntament. La nostra cuina és completament vegetariana, lliure de productes animals, de caire meditarrani però amb influències d’altres cultures com poden ser l’oriental, índia i marroquina. La gran majoria dels nostres productes són ecològics i de gran qualitat, oferint sempre una cuina vegeteriana plena de gustos, textures i colors. Podeu venir a degustar esmorzars, menú del dia, tapes, sopars, pastissos casolans i menús per a colles. També ens especialitzem en cerveses artesanals catalanes, tenim més de 50 cerveses en carta i 3 de tirador, moltes de les quals no podràs trobar enlloc més de Girona. Complementem la nostra carta amb cerveses d’importació també artesanes i d’alta qualitat. Veniu a descobrir un local únic, acollidor i amb caràcter.

CUINA VEGANA Especialitat:

Cuina vegana i ecològica Cerveses artesanals catalanes

Preu menú:

11,50 €

Preu carta:

15 - 18 €

Horari:

De dilluns a dimecres de 10 a 22 h De dijous a divendres de 10 a 1 h

La revolució comença a la cuina!

Plaça del vi, 11 17004 Girona 972 013 202 99

002673_005953.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:42

Página 100

LA TAVERNA DEL BON VI RESTAURANT

ituat en el barri del Pont Major trobem la Taverna del bon Vi, un restaurant familiar on es conjuga harmònicament la cuina catalana de mercat, un entorn acollidor, un tracte proper i professional.

S CUINA DE MERCAT Especialitat:

Carn a la brasa i peix

Preu menú:

Dll-Dv 10 € Grups a partir de 20 € Caps de setmana 17 €

Preu carta:

Entre 25 - 35 €

Horari:

Dll-Dg 13-16h Dv-Ds 20:30-23 h

Entre les seves parets de pedra i sota les voltes catalanes podrem escollir una varietat d'amanides com ara l'amanida de pedrers d'ànec amb bolets confitats, amanida de favetes amb pernil d'ànec, o bé la tradicional amanida de formatge tèbia amb poma. La tradició culinària familiar traspassada de generació en generació i la innovació està present en els seus plats. Podem degustar la terrina de peus de porc amb oli de ceps, farcellets de gorgonzola i pera a la crema de formatge, els lloms de llenguado farcits amb verduretes i salsa d'escopinyes o melós de galta de vedella amb rossinyols. Les postres artesanals i d'elaboració pròpia de la Taverna del bon vi són el millor punt i final per qualsevol vetllada romàntica, trobades familiars o amb els amics. Disposa d'àmplies terrasses que fan d'aquest restaurant un lloc únic i especial per gaudir de la primavera i dels sopars a la fresca a l'estiu. Tenim pàrquing privat.

C/ Pont Major, 112 17007 Girona 972 485 133 100

002863-005951.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:44

Página 101

L’AVELLANEDA BAR - RESTAURANT

'Avellaneda té l'art de posar a taula unes carns a la brasa, uns cargols a la llauna, o un bacallà, cuinats amb el do d'una ma professional i experimentada. Un dels millors plats és el bacallà amb panses i prunes o el bacallà amb panses i pinyons. Ofereix una carta variada, escollint només els productes de primera qualitat. El restaurant està obert cada dia de les 7:30 a les 23:00 hores, fent el descans setmanal els diumenges i festius. Per Fires s'obre també els dies festius al migdia. L’Avellaneda és considerat l’hostal-restaurant més antic de Girona. La masia data del segle XII, regentat per la família Busó Perpinyà, i amb la Sra. Montserrat Perpiñà al capdavant. Ofereix un ambient agradable i la possibilitat de gaudir de la millor cuina casolana, que junt amb l'acurat servei i l’originalitat dels nostres plats elaborats amb els millors productes de la terra, farà les delícies dels paladars més exigents i sorprendrà els més curiosos. En resum, l’art dels gustos i les sensacions.

CUINA CASOLANA Especialitat:

Carns a la brasa i guisats

Preu menú:

10 € - Plat del dia 8,25 € - Menú de grups

Horari:

Dll-Ds 8-23h Dv-Dg migdia oberts

Ctra. de Barcelona, 483 17001 Girona 972 214 803 101

000648-005954.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:46

Página 102

BESCUIT BAR - RESTAURANT

l 1993 obríem el nostre primer establiment al carrer Migdia, 6 de Girona. D’això aviat en farà vint anys. La nostra proposta sempre s’ha basat en tres eixos principals: rapidesa i cura en el servei, qualitat i frescor en totes els productes, i un gran èmfasi en les propietats organolèptiques del nostre cafè.

CUINA CASOLANA Especialitat: Preu menú: Horari:

Menú del dia amb cuina de mercat Sopars per grups Menú del dia 10 € Sopars per grups entre 15 i 22 € Dilluns, dimarts i dimecres de 7 a 21:30 h Dijous, divendres i dissabtes de 7 a 23:30 h

Ara fa tres anys vàrem inaugurar el nostre segon establiment al carrer Joan Maragall, 13 de Girona, des del qual hem pogut potenciar alguns dels nostres serveis. A casa nostra podràs degustar un gran cafè, prendre un bon esmorzar a triar entre les nostres ofertes del dia o en qualsevol de les nostres especialitats. Per dinar el nostre menú diari, a més els dijous, divendres i dissabtes al vespre posem a la vostra disposició dues modalitats de sopars, us oferim una gran varietat de tapes, amanides, entrepans especials i plats combinats, a més d’altres especialitats com la xocolata amb xurros, les nostres patates braves, i… el futbol, un espai per a gaudir d’un gran espectacle tot degustant els nostres productes. Vine als nostres Bar-Restaurants Bescuit, farem que t’hi sentis a gust.

C/ Migdia, 6 17001 Girona 972 210 517 C/ Joan Maragall, 13 17001 Girona 972 411 206 102

002825-005941.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:48

Página 103

LA PERLA BAR-RESTAURANT

a Perla és una bonica marisqueria, que podeu trobar a St. Julià de Ramis (a 5 minuts de Girona). Podeu gaudir d’una extensa varietat de plats elaborats amb productes frescos i de temporada, tot en un ambient agradable i acollidor. Des de mariscades, arrossos, fideuàs, graellades de peix, i una mica de tot, a la millor qualitat. Tenim menús pels migdies i els vespres. Pels més gourmets, a La Perla es pot esmorzar de forquilla. Carn a la brasa i vi per només 6’50€. Fem menús de dilluns a divendres amb tot inclòs a un preu de 12’50€. Els caps de setmana, els menús són de 23€. Recordeu que sempre tenen a la vostra disposició una carta adequada a les estacions de l’any. La Perla compta amb uns menjadors molt amplis, amb salons ideals per a grups, per a celebracions de banquets, comunions o batejos, dinars o sopars d’empresa... Veniu-nos a conèixer!

MARISQUERIA Especialitat:

Arròs amb llamantol, graellada de peix

Preu carta:

Apartir de 23 €

Horari:

Obert tot el dia

Avda. de França, 175 17481 St. Julià de Ramis 972 171 297 103

002866-005981.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:49

Página 104

CAL CAMPANER BAR - RESTAURANT

al Campaner és un bar restaurant amb una àmplia terrassa i un excel·lent servei. Menjar a l'aire lliure proporciona una llibertat i comoditat que fa diferent aquest bar, de la resta.

Destinar-hi una llarga estona, et permet degustar un ampli ventall de tapes variades, d'autor i ben elaborades amb els millors productes segons l’estació de l’any.

CUINA CASOLANA Especialitat:

Tapes variades

Preu menú:

A partir de 4,95 €

Horari:

De dilluns a divendres de 7:30 a 23 h Dissabtes de 8 a 23 h Diumenges de 9 a 22 h

C/ Riu Freser, 9 17005 Girona 972 411 561 C/ Riu Guell, 41 17001 Girona 972 227 598 104

Cal Campaner és conegut per oferir un menjar amb productes de qualitat, al millor preu, una de les principals virtuts del d’aquest local. És el lloc ideal per escollir passar una bona estona amb els amics, la parella i la família. Disposen d'una pantalla gegant per poder veure tots els partits de futbol amb un ambient acollidor, amb bon menjar i bon beure. Durant la setmana tenim plats del dia de la tradicional cuina mediterrània, i els dijous podeu menjar-hi un bon arròs. Demaneu el plat del dia, menjar de qualitat per només 4,95€ .

002827-005983.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:51

Página 105

NOSTRUM RESTAURANT

eia temps que la gent Girona necessitàvem una lloc a on poder anar a buscar el menjar. Un lloc que la qualitat està al màxim nivell, uns preus assequibles per a tothom. Quan tinguis poc temps, amb Nostrum, l’optimitzaràs. Aquestes tres propostes avui són molt importants i Nostrum ofereix tot això i més.

Un lloc que també es pot fer moltes altres coses, com menjar al mateix establiment, tal i com si estiguessis a casa, assaborint una varietat d’esmorzars, entrepans de coca, coques tipus pizza, bio croissant i bio napolitanes, Muffins, magdalenes. Evidentment hi ha un servei de cafeteria, o simplement provar les croquetes, entre molts altres productes, tot elaborat per nosaltres.

CUINA MEDITERRÀNEA Especialitat:

Amanides, croquetes, pasta, arrossos

Preu menú:

3,75 € - 5,75 € - 7,30 €

Horari:

De diluns a divendres de 8 a 20:30 h Dissabtes de 9:30 a 20:30 h

Nostrum, amb més de 10 anys d’experiència i amb més de 40 establiments a tot Catalunya, us ofereix un producte de qualitat, mediterrani, de casa nostre i sobretot amb una qualitat extrema. Estem situats al centre de Girona, avinguda Gran via Jaume I, 45. Hi podeu arribar a peu, amb cotxe (pàrquing a 50 mts i gratuït) o amb autobús (parada a 50 mts) i amb un horari molt ampli, obert des de primera hora del matí fins a les 20.30 del vespre, de dilluns a dissabte. Els festius és obert de 10 a 15 hores. Un establiment molt acollidor i amb gent de Girona. Podeu escollir entre més de 70 plats diaris. Hi ha tres menús a partir de 3.75 € i també podreu gaudir d’un assortiment de productes per esmorzar, recollits amb tres ofertes i per la tarda vespre per cada 6 croquetes, te’n regalem 6.

Diumenges i festius de 10 a 15 h

Avg. Jaume I, 45 17001 Girona 647 708 968 105

002717-006039.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:52

Página 106

TORRE BONICA RESTAURANT

T CUINA DE MERCAT I PLATS ELABORATS Especialitat:

Raviolis de foie amb salsa de bolets

Preu menú:

15 € ( De dimarts a divendres )

Preu carta:

30 - 35 €

Horari:

Obert tots els dies, excepte els dilluns i les nits de dimarts i diumenge

Camp de les Lloses, s/n 17005 Girona 972 236 309 www.torrebonica.net info@torrebonica.net 106

orre Bonica és una masia del s.XVII, ben retaurada i que es troba al Pla d’Abastaments (Poligon Mas Xirgu), just al costat de Merca Girona. Disposen de diferents espais, salons i menjadors, ideals per àpats familars, reunions d’empresa i banquets. L’equip de professionals de Torre Bonica, avalat per més de deu anys d’experiència, ofereix una cuina mediterrània inspirada en els plats tradicionals catalans. La carta disposa de carns, peixos i postres casolans. Les carns guisades o la brasa amb llenya d’alzina, són un dels seus forts. Altres plats destacats són els excelents cigrons amb ceps i butifarra i els raviolis de foie amb salsa de bolets. El menú diari de 15 € es serveix de dimarts a divendres i, a banda, disposen de menús tancats per grups a preus recomanables. Wifi, facilitats d’aparcament i la planta baixa adaptada per minusvàlids, són altres prestacions a tenir en compte. I amb arribant l’estiu no es pot passar per alt un bon sopar a la fresca del seu porxo!

001430-006044.4x10.H.06.qxd:Maquetación 1

25/5/12

16:54

Página 107

MIMOLET RESTAURANT

imolet, és un restaurant al centre de Girona que va obrir les seves portes l’any 2006, posant a l'abast del públic gironí una àmplia i moderna oferta gastronòmica. El Mimolet va ser idea d’en David Illa, que juntament amb la Mar Hernàndez van decidir portar la cuina catalana més contemporània al barri vell de Girona.“El seu ambient exquisit i acollidor, una extensa carta de temporada, unes postres artesanes i un celler que complau els enòlegs més exigents, són la targeta de presentació del Mimolet, un restaurant elegant, còmode, i amb una estètica innovadora”. Degut a que els plats que es serveixen són sempre de temporada, els menús poden variar sense previ avís.

CUINA D’AUTOR Especialitat:

Cuina de mercat

Preu menú 6è aniversari:

25 €

Preu carta:

40-50 €

Horari:

De dimarts a dissabte de 12 h a 23 h

Això sí, sempre a la carta del Mimolet inclou plats molt variats i al gust de tothom. Ofereixen durant l’any tot tipus de menús al gust de cada client i potenciant la cuina d’autor. Mimolet defineix la seva cuina com “una cuina tradicional actualitzada”.

Pou Rodó, 12 17004 Girona 972 202 124 107

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:36

Página 108

FITXES RESTAURANTS CA LA PILAR

CAN MARQUÈS Cuina casolana i de mercat

Cuina de Mercat Hem estat, som i serem el «restaurant del Mercat de Girona». Quatre generacions ens avalen al capdavant de la cuina de mercat. Per dinar hi trobareu un dels millors menús de la ciutat.

Des de l’any 1953 Ca La Pilar ens fa gaudir de la seva cuina, amb els guisats de temporada, les carns i el peix fresc a la brasa, amb vi de la nostra bodega i gran assortiment de postres.

Especialitzats en: “Xuletón” de bou i peix a la brasa

Especiali tzats en: Cuina de mercat

C/Pont Major, 124, - Girona Tel. 972 21 28 61 Obert: dilluns a divendres de 13h a 15.30h 20.30h a 22.30h - dissabte de 13h a 15.30h

Plaça Calvet i Rubalcaba, 3 - Girona Tel. 972 20 10 01 www.canmarques.com Tancat: Dissabte nit i diumenge tot el dia

SILOC

LA MASIA DEL CABRIT

Cuina de mercat

Cuina de mercat Ens trobem a cinc minuts de la ciutat de Girona, us oferim un ampli espai per a celebracions familiars i d’empresa. Vine a degustar la nostra gamma de plats i menús de la cuina més tradicional i selecta amb l’aval d’una trajectòria amb més de 5 dècades al vostre servei.

Vols sorprendre o que et sorprenguin? Als peus dels Àngels trobaràs un lloc amb encant, història, natura i tradició. Al Siloc t'oferim menús personalitzats, menús per els vostres EVENTS I BANQUETS i menús diaris. Us hi esperem !!!

Especiali tzats en: Cuina de mercat

Especialitzats en: Cabrit i cargols

Ctra. dels Àngels km 0,2 (5 min de Girona) Tel. 972 46 84 81 Menús diaris: 15 €, 22,5 € (també menús al cap de setmana) Tancat: dimecres www.restaurantsiloc.com

Ctra, Antiga d’Amer, 58 - Domeny (Girona) Tel. 972 20 24 24 - www.lamasiadelcabrit.com Menú diari a partir de 12 € i menú per a colles Tancat: dimecres

TORRE BONICA

EL POU Cuina de mercat

Cuina catalana Vine i gaudeix de bons esmorzars i dinars de la carta on trobereu diferents tipus de verdures i carns a la brasa, cargols a la llauna, entre d’altres. Servei de menú. Obert de les 8h a les 16 h.

Antiga masia del S. XVII, situada al Pla d’Abastaments. Vine a degustar la millor selecció de carns i verdures de Girona. Els nostres cigrons amb botifarra esparrecada i ceps.

Especialitzats en: Cuina de mercat i plats elaborats

Especiali tzats en: Cargols a la llauna

C/ Montnegre, 51 - Girona Tel. 972 23 33 00 Menú: 11,90 € Menú especial dissabtes: 15,50 € Menú especial diumenges: 18,95 €

C/Camp de les lloses, s/n - Girona Tel. 972 23 63 09 Tancat: diumenges nit i dilluns www.torrebonica.net

LA TAGLIATELLA

MUNCHËN Cuina catalana

Cuina italiana Amb un entorn perfecte per a gaudir de més de 400 combinacions de pastes salses, antipasti, amanides, lasagnes, rissotos i més de 20 tipus de pizzes elaborades al forn propi del restaurant.

Especialitzats en: Pasta i pizzes

C/ Santa Clara, 49 - Girona Tel. 972 20 32 45 Travessia de la Creu 26 - Girona Tel. 972 22 23 90 Carta: Preu mig 17 €

108 I TOT Girona

El Restaurant München de Girona és un espai modern i acollidor. Després de l'àpat podran prendre una copa, escollir entre selectes cocktail’s i gran varietat de gins. Especials romàntics per a parelles. Estem segurs de no decebre-us.

Especiali tzats en: Cuina mediterrània i de mercat

Pedret, 136 - Girona Tel. 972 41 45 84 www.restaurantmunchen.com restaurantmunchen@gmail.com

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:36

Página 109

FITXES RESTAURANTS

INDIGO

CLUB DE TENNIS GIRONA Cuina de mercat Indigo Bar Tapes Restaurant & Lounge és un espai de disseny modern. Tenim aperitius i una extensa carta per dinar. Els tàrtars són l’estrella dels sopars en un ambient de luxe.

Especi al itzats en: Tàrtars, plats per picar i compartir

CLUB DE

TENNIS GIRONA

Especi al itzats en: Cuina de mercat

Urbanització Palau, s/n - Girona Tel. 972 20 65 73 Menú: de dilluns a dissabte 12,50 € Carta: 22,50 € Obert: cada dia

Plaça Miquel Santaló, Hotel Carlemany Tel. 972 21 12 12 Menú : 17,60 € aprox - Carta: entre 12 i 29 €

CAN VIDAL

LA MARQUINA

Cuina casolana Amb nosaltres podràs esmorzar, fer un menú diari casolà, i els divendres i dissabtes et preparem tapes gallegues: “lacon”, “zorza”, truita de bacallà, pop a la gallega,...i per acabar coca de Santiago.

Cuina catalana Al centre de Girona, al costat de l’estació de Renfe i d’autobusos, a 5 minuts del centre històric de la vila, rebent la llum del Sol que il·lumina la històrica ciutat, trobem el Restaurant La Marquina.

Especi al itzats en: Productes gallecs

Especi al itzats en: Arrossos

C/ Ferran Soldevila, 4 - Girona Tel. 972 42 73 79 Menú: 10,50 € - Dissabtes: 15 € Tancat: Diumenges i festius

Plaça Miquel de Palol, 1-2 - Girona Tel. 972 20 81 38 Menú: 10 €

L’AVELLANEDA

ALTAMIRA

Cuina casolana L’Avellaneda és considerat l’hostalrestaurant més antic de Girona. La masia data del SXII, regentat per la família Busó-Perpinyà. Degusteu carns a la brasa, cargols a la llauna, bacallà, i una variada carta tot de primera qualitat

Cuina de mercat 23 anys de cara al public amb servei d'hostal 24h., esmorzar, dinar i sopar. Tot el local habilitat per veure futbol i motos. Sopar per a colles, reunions d'empresa, etc... OBERT TOT L’ANY!!!

Especi al itzats en: Cuina Casolana - Braseria

Especi al itzats en: Carns a la brasa i guisats.

Esmorzars (carns a la brasa) 8 € Menú dll.- dv. (migdia i nit) 11 € Cap de setmana: menú bufet al migdia menú a la nit Ctra. N-II, Km. 710 - Fornells de la Selva Tel. 972 47 67 09

Ctra. Barcelona, 483 - Girona Tel. 972 21 48 03 - 972 22 29 82 Menú: 10 € - Un plat: 8,25 € - Menú per a grups Obert de dilluns a dissabte de 8 a 23 h. Obert diumenges mi gdia

EL MUSEU DEL VI

LA LLESCA Cuina catalana Restaurant rústic situat al casc antic de Girona a poca distància a peu de la catedral. Us ofereix una extensa carta amb cuina casolana i de mercat, a més d’un menú diari. Aquest any complim 34 anys!

Especi al itzats en: Cuina casolana i tapes

C/ Cort Reial, 4 - Girona Tel. 972 21 34 85 Menú: 11€ Caps de setmana i festius: 15€

Juny 2012

Cuina de mercat Des de fa un any Joan Piqué regenta el restaurant del Club de Tennis Girona. Vine a degustar la nostra cuina catalana i de mercat amb accent propi, en un entorn tranquil i acollidor.

Cuina casolana Vine i gaudeix d’un dels locals més històrics del barri de Pedret. Us oferim la nostra cuina catalana i les torrades més variades de Girona. Gran assortit d’entrants com els “chocos”. Disposem de sales per a tot tipus de celebracions.

Especi al itzats en: Torrades, peix fregit, cargols, brasa

C/Pedret, 90 - Girona Tel. 972 21 83 56 Menus per a colles, sales separades: 20 € Preu carta aprox.:15 € Tancat: dilluns i dimarts

TOT Girona I 109

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:37

Página 110

FITXES RESTAURANTS

TXALAKA

TXALAMAR Cuina Casolana Us convidem a visitar-nos i a degustar les nostres tapes i montaditos. Així com també els nostres plats a la carta. Disposem de menú diari i menú especial per a grups.

Especi al itzats en: Montaditos i tapes

Cuina casolana Vine a tastar el nostre menú degustació de tastets de peix i els suculents plats de la nostra carta. Disposem de menú diari i menús especials per a grups.

Especialitzats en: Peix

C/ Bonastruc de Porta, 4 - Girona Tel. 972 22 59 75 Tancat: Dilluns tot el dia i dimarts migdia

C/ Figuerola, 35 - Girona Tel. 972 21 84 24 Tancat: Diumenge nit i dilluns

XARAMBECO

SA CLOVA Cuina mediterranea Al Xarambeco podràs degustar peix fresc de la llotja de Roses i del Port de la Selva. Tenim plats del dia (dimarts suquet de peix, dimecres calderetes, dijous paella marinera, divendres fideuà).

Especialitzats en: Peix fresc de llotja

Cuina de mar El restaurant Sa clova els ofereix el sabor del mar el bell mig de Girona, en un ambient intim, acollidor. Vine a degustar el nostre peix i marisc galleg i de les llotges de Roses i de Blanes

Especialitzats en: En peix i marisc

C/Lluís Pericot, 74 - Girona Tel. 972 41 00 01 / Mòb. 609 306 806 Carns, Mariscades 40€ (vespres i caps de setmana) Menú: 15 € - Carta: 30€-60 € Menú per grups: 35 € Tancat di lluns. Obert diumenge al migdi a.

C/ Hortes, 7 Girona Tel. 972 211 415 Menú migdia, de dt. a dv.: 16€ Menu Degústacio: 37,45€ Menú Sa clova: 50€ Tancat diumenges nit i dilluns tot el dia

LA PERLA

LOTTUS CAFFE Marisqueria Al Restaurant La Perla podeu gaudir d’una extensa varietat de plats elaborats amb productes frescos i de la terra, en un ambient agradable i acollidor. Mariscades, arrossos, fideuas,...

Especialitzats en: Arròs amb llamàntol, graellada de peix

Cuina japonesa Arranquem una nova temporada de sushi al Sushilia. Vine a degustar la nostra cuina japonesa i de mercat al centre de Girona. Tenim menús per a colles. Gran selecció de cerveses.

Especialitzats en: Cuina japonesa i Sushi

Av. de França, 175 - Sant Julià de Ramis Tel. 972 17 12 97 Menú migdia i vespre, i carta. Preus a partir de 23 € Obert cada dia www.restaurantbarlaperla.com

C/20 de Juny, 7 - Girona Tel. 972 41 48 81 Menú migdia: De dilluns a divendres 10 € Carta: 20 € Tancat: diumenges i festius

GRAN MURALLA

D.O TAVERNA CATALANA Cuina xinesa Inaugurat al 1988, és un ambient agradable i acollidor, distribuït en dos nivells amb decoració oriental. Cuina asiàtica, amb plats xinesos i varietat de sushi japonès, oferim menús.

Especialitzats en: Ànec amb creps i vedella Gran muralla

C/ de la Creu, 10 - Girona Tel. 972 22 23 17 - 972 22 23 47 Menú: 7€ + IVA - Menú especial: 8€ + IVA Tancat: Dimarts

110 I TOT Girona

Cuina catalana Un nou concepte de local al centre de Girona que engloba modernitat i qualitat. Ampli per a àpats individuals o per a grups, amb pantalla gegant per a esdeveniments esportius i amb vistes a l’Onyar

Especialitzats en: Tapes, vins i caves

Plaça Independència, 16 - Girona Tel. 972 22 27 40 Menú: 9,95 €

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:37

Página 111

FITXES RESTAURANTS

GRANJA BESCUIT

EXPRÉSSATÉ Cuina catalana Als nostres establiments us oferim un servei d’esmorzar, dinar i sopar. També hi trobareu una àmplia carta d’entrepans, així com una gran varietat de tapes, on destaquen les patates braves.

Especialitzats en: Entrepans i torrades

Cuina de mercat Gran varietat en esmorzars i especialitats de cafè. A Expréssaté gaudeix del teu cafè o de la teva infusió enmig d’un bon ambient i un tracte familiar. Us oferim assortiment de pizzes i amanides de tot tipus.

Especialitzats en: Cafès i tes

C/ Migdia, 6 - Girona Tel. 972 21 05 17 Passatge Farinera, 8 - Girona Tel. 972 20 37 95 C/ Joan Maragall, 13 - Girona Tel. 972 41 12 06

C/de la Creu, 37 - Girona Tel. 972 41 54 13

ARTMONIA

MONTFULLÀ Cuina casolana Gaudeix dels nostres esmorzars de forquilla, tapes variades, entrepans, menú diari i menú dissabtes, plats combinats... Sopars per a grups per encàrrec. Capacitat 100 comensals.

Cuina creativa Artmonia és un nou concept de restaurant a través de l’espai i a partir de mobiliari d’autor, on cada racó és diferent, però dins d’una harmonia i un ambient acollidor. Tenim una extensa carta de platets a 3,5 euros passant per cuina tradicional.

Especialitzats en: Platets a 3'5 €

Especialitzats en: Cuina Casolana C/Mercè Rodoreda - Pol. Ind. Montfullà Bescanó Tel. 972 23 15 67 Menú diari: 10€ - Dissabtes: 12€ Obert: de dill. a div. de 6 a 20h i dissabtes de 8 a 15h

C/Riera Can Camaret - Girona Tel. 872 98 22 51 / 629 102 365 Menú: 10 € Horari: de Dimarts a dissabtes de 8 a 16 i de 19 a tancar

B-12

L’ALIANÇA Cuina vegana El B-12 és un restaurant bar vegà (100% vegeterià) i ecològic situat en ple centre del barri vell de Girona. La nostra cuina és completament vegetariana, de caire meditarrani però amb influències d’altres cultures.

Especialitzats en: Cuina vegana i ecològica i cerveses artesanals catalanes.

ALIANÇA

Especialitzats en: Pop

Plaça del vi, 11 - Girona Tel. 972 013 202 Menú: 11,50 € - Carta: 15-18 € Horair: Dll., dm. i dc. de 10:00 a 21:00 h Dj. i dv. de 10:00 a 01:00 h

C/ Heroïnes Sta. Bàrbara, 3 - Girona Tel. 972 21 43 56 Menú: 10 € Tancat: Diumenges

EL CALIU

EL TEATRET Cuina catalana Al restaurant El Caliu podràs gaudir de la nostra cuina catalana. Carns a la brasa de primera i la típica cuina de l’àvia. Tenim una gran varietat de plats de menú. Preus econòmics.

Especialitzats en: Carns a la brasa - Cuina de l’àvia

Ctra. vella - Medinyà Tel. 972 49 88 82 Menú laborable: 10 € - Menú festiu: 12 €

Juny 2012

Cuina gallega El Restaurant L’Aliança es troba prop del riu Onyar. Cuina gallega en ple centre de Girona. Amb nosaltres podràs degustar els millors plats gallegs, “pulpo a feira”, bacallà, entre d’altres plats gallecs.

Cuina catalana Amanides, peix, carns i tapes variades són el cor d'una cuina fresca, mediterrània que fuig de la sofisticació. Un restaurant on s'atura el temps per fer realitat el plaer de parlar amb un bon menjar.

Especialitzats en: Amanides i carns a la brasa

C/ Nou del Teatre, 1 - Girona Tel. 972 41 55 56 Menú: 10,90 € - Carta: des de 18 € www.elteatret.cat

TOT Girona I 111

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:37

Página 112

FITXES RESTAURANTS

L’EMPALME

CAN CASTELLS Cuina casolana Al terme de Vilobí, podreu gaudir d’una bona cuina casolana, carns a la brasa i guisats. Oferim servei de menú i carta tots els dies de la setmana excepte el dilluns.

Especi al itzats en: Cargols a la llauna

Cuina casolana Masia restaurada del S. XVIII convertida en un restaurant des de 1977. Situat a Vidreres entre mar i muntanya. Podran degustar un ampli ventall de productes frescos i de temporada.

Especi al itzats en: Cargols i carns a la brasa

Ctra. Girona - Santa Coloma/Vilobí d’Onyar Tel. 972 47 32 41 Menú: 10 € - Menú festius: 15 € Preu mig carta: 25 €

Ctra. N-II, km. 692 - Vidreres Tel. 972 85 03 69 Menú: 10 - 12 € - Carta: 20 - 30 € Tancat: Dimarts

HOTEL-SPA LA CENTRAL

HOSTAL CAL COIX Centre de salut i esport Situat a la zona més verge de la comarca de l'Alt Empordà, disposa de 21 habitacions, restaurant, sala de lectura, sala de convencions i un Spa completament equipat. Especialistes en tot tipus de massatges. Menú migdia + circuit spa: 20€

Especi al itzats en: Cuina típica de l’Alt Empordà

Cuina catalana casolana Restaurant centenari de gran tradició familiar amb especialitat en carns a la brasa i cuina catalana casolana. Hem de destacar l'escudella i carn d'olla que elaborem a diari (excepte festius).

Especi al itzats en: Carns a la brasa

C/ Antiga Ctra de Darnius a Maçanet de Cabrenys, s/n - Maçanet de Cabrenys Tel. 972 53 50 53 Preu: 2 nits 1/2 pensió + esmorzar + Spa: 70€/pers., i cap de setmana 130€/pers.

Crta. N-II, Km. 688 - Maçanet de la Selva Tel. 972 85 85 90 Menú: 9,95 € Tancat: Dimarts

CAN GABATXÓ

HOSTAL PINXO Cuina catalana Can Gabatxó ofereix dos tipus de cuina, una tradicional i una de més elaborada. El seu menjador permet la realització de banquets i celebracions de tot tipus: batejos, comunions, reunions familiars

Especi al itzats en: Cuina Catalana

Especi al itzats en: Cuina casolana

Ctra. Santa Coloma de Farners-Olot, km 3.5 Tel. 972 17 81 44 Preu mig: 25 €

C/ Hospital, 1 - Santa Coloma de Farners Tel. 972 84 01 24

CAN VALLS

LA BRASA Cuina de la terra i del mar El Restaurant Can Valls va ser fundat al 1950. Amb tradició familiar, ha anat seguint sempre una cuina de mercat molt acurada i alhora mantenint els plats de la iaia de tota la vida.

Especialitzats en: Cuina mediterrània i de mercat

C/ Escoles, 1 - Sant Martí Sapresa Tel. 972 42 09 13 Menú: 11 € - Menú gourmet: 25 € Tancat: Dimarts

112 I TOT Girona

Cuina casolana Des que l’any 1927 el besavi de la família, conegut per tothom com en Pinxo de la Sardana, va inaugurar els fogons de la nostra cuina, l’Hotel Pinxo ha estat sempre un referent de la cuina tradicional catalana.

LA BRASA

Cuina catalana

R O

La tradició i l’experiència han convertit el restaurant la Brasa en un referent de la cuina catalana. Els clients poden gaudir d’un bon àpat, amb els diferents plats de l’autèntica Cuina Catalana.

Especi al itzats en: Cuina catalana

C/Sta.Coloma, 21 - Riudarenes www.labrasa.com Tel.972 85 60 17 Obert al migdia tots els dies

Obert també tots els dilluns

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

12:10

Página 113

CLASSIFICATS GENERAL_MOTOR_IMMOBLES_TREBALL

GENERAL CLASSES DE FRANCÈS a Girona. L'activitat acadèmica de CEfran està dedicada a l'ensenyament particular i especialitzat del francès mitjançant un mètode diferent impartit en un espai diferent. http://www.cefran.org COMPRO: Tbo’s, còmics, àlbums de cromos, nines, joguets antics i col.leccions diverses. Tel. 629.831.595 VENDA FAGOT SCHREIBER WS5016, venda dormitori juvenil cirerer/blaus/pistatxo. Tel 972851438/635254024 BUFANDA GUESS JEANS (original) sense estrenar (conserva la etiqueta). Color negre i nom de la marca cosit amb lluentons. Mides aproximades: 145cm X 18cm PREU: 30 EUROS (preu original 64€) sarita_sarita87@hotmail.com COMPREM TOTA MENA DE TRASTOS buidem i netejem pisos, cases, botigues, fabriques. Total serietat jordi. jordigraumateu@yahoo.es VENC TORRE D’ORDINADOR i pantalla de 17 pulgades e imperora marca hp.1300 amb webcam philips per només 400 euros negosiables. Tel. 698651426 Josep HERBALIFE Entregamos sus pedidos en toda España a domicilio en 24-48 horas laborables Garantía de satisfacción 30 días. Atención personalizada Tel. 652.458.027 VENC MTB ROCKY MOUNTAIN Element 50. Quadre alumini i tirants carboni. Canvi XT i bielas Race Face. Molt bon estat. Telf 619951628 TOT TIPUS DE JOIES fetes a mà. Preus assequibles per tothom. Telf.628156808 VENC SOFÀ 3 places molt econòmic. Telf.679282970 INFOGRAFIES solució a totes les necessitats de representació virtual en 3D. Cases, interiors, objectes... Preus econòmics. Mòbil 678 764 510. GRUPO DE SOLTEROS formado en 2004 de edades entre 30 y 45 años, universitarios y empresarios de la zona Maresme Alto y Costa Brava. Escapadas de fin de semana, excursiones, teatro, museos, cenas, baile. Todo con humor, respeto y buen rollo. Amplia tus amistades! golden_singles_club@hotmail.com VENC SONY MICRO CADENA CD/MP3/USB/DOCK IPOD CMT-FX300I Nova sense estrenar Preu:100€ rosita_pink65@yahoo.es VENDO ENERGY MP3 SPORT 8GB 1508 Indigo Blue con radio FM. El reproductor MP3 deportivo ideal para actividades al aire libre. También dispone de pantalla LCD, radio FM y conector USB retráctil estilo pendrive. ester339@hotmail.com VENDA CARPETA amb 26 caricatures (litografies), dibuixos originals, de Xavier Cugat. Preu 1.600 euros. info@pintorscatalans.cat VENDO TELEVISIÓN SONY BRAVIA KDL32EX710 32-Inch 1080p 120 Hz LED HDTV, Black. Está nueva, sin usar. Model features: Full HD 1080p, Edge LED backlit

with slim design, Motionflow 120Hz refresh rate, BRAVIA Internet Video, Wi-Fi adapter ready, Ambient Sensor, USB port. ester339@hotmail.com CENTRE D´AMISTATS. Dirigit a senyores de 35 a 70 anys aprox. Gent sense parella, per coneixer gent nova per amistats o relació seria, fem excursions, sopars órganitzats, atenció personalitzada, telf informació 609198935. o correu selenaestel@hotmail.com VISITES GUIADES. Empresa de visites guiades culturals realitza visites a Girona i el seu entorn. Més informació visitesculturals@gmail.com i web visitesculturals.webnode.es

IMMOBLES ES VEN entre Sant Feliu i Tossa de mar, cala privada. Venc apartament de 68 m2, 2 habitacions dobles, bany complet, 1 lavabo, gran saló menjador, a.c., terrassa amb vistes al mar i pàrquing cobert. Preu: 130.000€. Tel. 616.548.080 TOSSA DE MAR, cala privada. Apartament de 78m2, 3 habitacions dobles, bany i cuina, galeria, gran saló menjador, terrassa, vistes panoràmiques. Primera línia de mar, ascensor i piscina comunitària. Cala amb tots els serveis. Preu 147.248€. Tel. 616 548.080

VENDO MOCHILA PORTÁTIL bandolera 17'', acholchada, resistente. Con compartimentos interiores y exteriores. Con bolsillo para el móbil. Con una bolsita para guardar accesorios. ester339@hotmail.com

TOSSA DE MAR, cala privada. Apartament de 78m2, 3 habitacions dobles, bany i cuina, galeria, gran saló menjador, terrassa, vistes panoràmiques. Primera línia de mar, ascensor, garatge, traster i piscina comunitària. Cala amb tots els serveis. LLOGUER a l’estiu per mesos o setmanes. Tel. 616 548.080

VENTA D'ORDINADORS, electrodomèstics i electrònica, també reparem. www.electrobg.com

BUIDEM I NETEJEM PISOS, cases, locals posibilitat de comprar interiors maxima serietat i compromis jordi tel 626768019

MOTOR VENC COTXE SUBARU IMPREZA STI VE , 265cv., 52.000Km., Any 2004, color blau. Tot de serie. En perfecte estat. Accepto cotxe a canvi. kraki81@yahoo.es VENC SCOOTER ELECTRICA semi-nova, per persones amb mobilitat reduïda, color blau. Preu: 990 €. Telf. 606451634. MITSUBISHI MONTERO 2.5 TDI GLS 3 portes (100 CV) Molt bon estat. ITV passada. Revisions al dia. Enganxall. A/C, P/E. Vidres tintats. 200.000 Kms. Tracció total amb bloqueig de diferencial. Ideal per camins de difícil accés. 4000 € Tel. 659.635.227 VENC COTXE WOLSWAGENT Golf diesel tdi 110cv,molt bon estat, any 2001 revisions i manteniments fets itv revisada, 3 portes, color blau fosc, preu 4500 euros, telf 609198935. Informació al correu selenaestel@hotmail.com. SANGLAS 295CC any 65, totalment restaurada i amb papers al dia. I Guzzi Digno 49cc per restaurar.Telf.653758473 EN VENTA COTXE DEL 2002, atrotinat encara corre i té la itv passada, si ten compres un de nou depèn on et donaran per ell fins a 3000 euros, jo el venc per 1500 amb el canvi de nom inclòs, telèfon 972106715 ES VEN RANGE ROVER SPORT, 2.7 TD SE 5p, de color gris. Nomès 77.000 quilòmetres. Amb molts extres, vidres tintats, navegador a bord, tapisseria de pell.. Es de l'any 2007. Va costar 72.000€. A MOLT BON PREU, es ven per 31.000€. Truqueu sense compromís. 972.22.03.25 VENC ATV YAMAHA GRIZZLY 700 4X4, homologat 2 places, punys calefactables, direcció assistida, bola remolc, rodes maxis, cabrestant, protector punys, llantes alumini info@mastersails.com VENC SUZUKI DR-Z400SM any 2007, estat impecable. Preu:4.000 euros rosaiemili@gmail.com VENC MERCEDES BENZ 300TD any 1990, color xampany, canvi automàtic, enganxall automàtic. 3.800 euros. Tel. 620 246 461

HABITACIÓN ÁMPLIA, limpia, luminosa, independiente en piso tranquilo, limpio, electrodomesticos, Internet Wi-Fi para 1 persona responsable. Compartir piso con solo 2 personas mas(seriamos 3 en total).Gastos incluidos.RENFE a 10 min. Girona (Güel-St.Narcis). Tel:693 539 443 EN VENDA: FANTÀSTIC PIS DE 140M2, completament rehab, al Barri Vell de Girona. Parets de pedra, terra de parquet, gran cuina-menjador de 30m2, 3 hab, 2 banys complets, terrassa int. 10m2, 2 balcons, gas nat. PER A ENTRAR A VIURE JA! 420.000euros Tel.655538289 joancr@hotmail.com LLLOGO PARKING C/Orient ,9-111 / zona Santa Eugènia. Molt bon accés i maniobra. Pere. Tel. 619752994 LLOGO APARTAMENT PER TOT EL ANY Zona Empuriabrava, vistas al canal 60 m2. preu 410 euros/mes, Zona Alt Empordà, Tel 609198935. o email selenaestel@hotmail.com. 83.000 EUROS, Atico 3º sin ascensor de 1 hab vistas al mar y piscinas en Lloret de Mar, ideal alquileres estivales o para vivir todo el año. Envienme mail y les mando las fotos. alquilo_mi_casa@hotmail.com 5.500 EUROS TRASPASO DE TIENDA DE MASCOTAS con nuclei zoologico, Vidreres, delante de la llar d´Infants St Iscle, por cambio de orientación de negocio. Se deja todo montado, alquiler de 200 eur/mes, tuzooencasa@live.com VENC PIS DE 3 HABITACIONS + menjador + lavabo + cuina + 2balcons + safreig. Zona Hipercor. Preu: 100.000 euros finançables fàcilment i en bones condicions. Interessats truqueu al 972 10 67 15. Gràcies. LLOGO ÀTIC ZONA QUÍMICS de Girona 3 hab tot exterior calefacció de gas, aire condicionat, ascensor i terrassa de 30 m2 preu 600 € tel 644 42 62 75

TREBALL S'OFEREIX XOFER amb tots els carnets i amb experiencia amb animals vius, trailer, tota classe de mercaderies Jaume TEL: 638762479

VOLS GUANYAR UNS INGRESSOS ESTRA CADA MES? Vols una feina que et permeti guanyar uns diners desenvolupant una feina agradable i amena? Sóm una empresa joiera consolidada en el mercat i busquem persones que vulguin vendre els nostres productes. Cerquem persones dinàmiques de mitjana edat, que disposin una mica de temps lliure, que estiguin ben relacionades i els agradi la venda directa. Truq ueu i us ho explicarem tot! El telèfon és el 933 435 330 i d emaneu per Maria d el Mar.

TREBALLA DES DE CASA. 93 100 02 09 TOT EN PINTURA, empresa de girona, seriosa, professional i responsable. Pessupostos adequats a temps de crisi, sense compromís. Tel. 686 628 162 M’OFEREIXO PER NETEGES de banys i cuines a fons. La llar en general. Preus ajustats. Lluís Tel. 622 030 189 ES NECESSITA CAMBRERA per a bar musical de Vidreres. Incorporació inmediata. Només caps de setmana. Entre 25 i 35 anys, bona presència, català parlat, mitjà de transport i experiència. Envieu curriculum i foto a fhomss@yahoo.es Tel: 610463040 Xavi. TREBALLI DES DE LA SEVA CASA Contácteme per tenir una entrevista a internet Informa't aquí sense compromís Oportunitat de negoci independent, ingressos extres hores lliures, elevats ingressos Jornada completa . Totes les tardes . Tel. 663.574.798 VIGILANTS I GUARDES DE SEGURETAT, es precisen per empreses de seguretat de Girona. Amplia demanda, treball estable i ben remunerat, informació al Tel. 902 078 278 VOLS ACONSEGUIR UN TREBALL estable en un breu espai de temps, format i aconsegueix-ho, Cursos Especialitzats. El 100% dels Nostres alumnes aconsegueixen treball. Informat 972 205 462 SE OFRECE INTÉRPRETE-TRADUACTORA con experiencia para empresas y particulares. Idiomas: RUSO, UCRANIANO, BIELORUSO, CASTELLANO, CATALÁN. Girona. Tambien consultas, contactos. Redaccón y publicación de los anuncios en periodicos,revistas,webs de los Paises del Este, etc. traduction_esp@mail.ru HEM DIC MARIONA, TINC 29 ANYS i sóc resident a Girona. Per tal de complementar la meva feina a mitja jornada busco fer de cangur. Tinc molta disponibilitat. Sóc pacient, de màxima confiança, responsable, tinc experiència amb nens i els puc donar referències. iona_24@hotmail.com NOIA PERRUQUERA busca feina urgent en aquest sector. mes de 10 anys treballant totes les tècniques de perruqueria i també fent de mestre de academia. Zona Gironès firenze34@hotmail.com PROFESSORA NADIUA amb certificat TEFL dóna classes particulars d´anglès a tots els nivells. Horaris flexibles i preus assequibles. 692051984.

Vols vendre o comprar alguna cosa? TOT Girona t‘ho posa fàcil! Entra a la web: www.totgirona.net i publica el teu anunci gratuïtament * Els anuncis classificats es publicaran a la web: www.totgirona. net

Juny 2012

TOT Girona I 113

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 114

IMMOBILIÀRIES COMPRA_VENDA_LLOGUER_PERMUTES

114 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 115

IMMOBILIÀRIES

Plaça Catalunya, 6 - 17004 GIRONA

Tel. 972 219 304 www.finquesmolas.com

AICAT nº1.700

C/ MIGDIA

LA CERDANYA

RIUDARENES

MAÇANET DE LA SELVA

(Davant Quimics), pis 90 m2, cuina office, menjador-estar, 3 dorm. dobles 2 banys, perfecte estat,terres amb parket, gran balcó. Assolellat.

Casa seminova. amb garatge per 1 cotxe, 1 sala-estar, 1 hab. triple, rentador i bany amb plat de dutxa. PLANTA: cuina amb sala-estar, menj. 1 hab. doble tipus suite. A CONSULTAR

casa de poble de 190 m2, amb gran cuina-menjador amb llar de foc, sala d' estar, sala central 3 hab. dobles + altell de 35 m2. Terres amb gres, parets amb pedra. 228.000 €

Al centre del poble casa de 160 m2. amb cuina , menjador amb llar de foc, 5 hab. bany complert i aseo. Bon estat. Calefacció gas ciutat. Jardi de 170 m2. Visiti-la. 210.000 €

225.000 €

C/ MIGDIA

C/ PERICOT

C/ NOU

SANT GREGORI

C/ EMILI GRAHIT

Pis totalment moblat 3 dorm. 1 bany complet.

Apartament cuina, menjador 2 hab. Balcó. Perfecte estat. Tot moblat. Opció a parking.

Pis 2 dorm. Dobles, cuina menjador, totalment reformat, calefacció

Pisos de 3 hab. moblats o sense mobles. Planta baixa amb sortida i pàrking.

Apartament 60 m2. 2 dorm. dobles, bany complert, cuina office amb rentador. Totalment exterior. Moblat. Calefacció gas ciutat. 550 €/mes

500 €/mes

Juny 2012

560 €/mes

600 €/mes

625 €/mes

TOT Girona I 115

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 116

IMMOBILIÀRIES

116 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 117

IMMOBILIÀRIES

C/ Baldiri Reixac, 8, baixos - GIRONA duplex@duplexgirona.com www.duplexgirona.com

Tel. 972 20 86 98 • Fax 972 21 40 36

nº AICAT 1728

PROL. MIGDIA – 185.000 € Pis seminou 3 hab + parquing

C/Rutlla-Mercat – 118.000 € Pis 100m2 a reformar de 3hab

Zona Sant Pau – 216.000 € Pis 4hab + parquing. Bon preu

STA EUGÈNIA – 60.000 € Pis 3 hab, calefacció, ascensor

Centre Z. Estació – 150.000 € Pis seminou 2hab exterior-sol

PONT MAJOR – 87.000 € Pis 3 hab, calefacció, exterior

Z. EIXAMPLE – 225.000 € Pis 156m2 de 6hab x reformar

FONTAJAU – 190.000 € Pis 4 hab + parquing, molt sol

PIS A CELRÀ – 119.040 € Seminou 3 hab, orient. sud

PIS A CASSÀ – 73.425 € Cèntric de 3 hab x reformar

PONT MAJOR – 70.000 € Pis 4hab x refomar, exterior

Z. CAN GIBERT – 77.825 € Pis 3 hab dobles, sol, ascensor

Z. PONT MAJOR – 65.000 € Pis reformat 3hab, calef. Asc.

CAN GIBERT – 81.840 € Pis x reformat 4 hab, ascensor

DÚPLEX A BREDA–180.000 € Seminou 4 hab alta qualitat

PIS A BANYOLES– 66.000 € Z. tranquil.la, 3hab, calefacció

PROMOCIÓ DE PISOS NOUS ZONA PEDRET BONA OPORTUNITAT DE COMPRA APROFITI LES OFERTES DE LLANÇAMENT!

Pisos d’1 a 3 hab Dúplex de 3 i 4 hab Places d’aparcament

PISOS D’ENTITAT FINANCERA a partir 105.000 € APROFITA-HO! Facilitats de finançament al 100%

VENDES I LLOGUERS • ADMINISTRACIÓ DE FINQUES

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012 I 117

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 118

IMMOBILIÀRIES

PROPIETARI: Tenim demanda de pisos de lloguer

Tenim més immobles als portals:

fotocasa.es i yaencontre.com

VENDES LLOGUERS TRASPASSOS

CARRER JOCS OLÍMPICS. GIRONA CAPITAL Pis de 100m2, 4 hab., 2 banys, cuina, safareig i terrassa. Calefacció. Zona comunitària enjardinada amb piscina. Pàrquing. Preu: 285.000 €

CARRER JOAN MASÓ I VALENTÍ. GIRONA CAPITAL Pis de 90m2, 3 hab., 2 banys, cuina office, terrassa pri-

vada de 40m2. Calefacció. Pàrquing. Preu: 173.000 €

PASSEIG D’OLOT. GIRONA CAPITAL Pis de 80m2, 3 hab., 2 banys, cuina office, calefacció, aire condicionat. Zona enjardinada amb piscina. Pàrquing. Preu: 220.000 €

CARRER SANTA EUGÈNIA. GIRONA CAPITAL Pis dúplex de 109m2, 3 hab., 2 banys, cuina office, calefacció. Pàrquing. Preu. 210.000€

URB. PUIG ROM. ROSES Casa amb vistes panoràmiques al mar. 270m2, 3 hab., 2 b. i 1 lavabo. Saló amb xemeneia i àmplia tssa. Calefacció i a/c. Pàrquing i asc. interior. Preu: 550.000 €

CARRER SANTA MARGARIDA. SANT FELIU DE GUÍXOLS Casa al cas urbà, de 150m2, 4 hab., 2 banys. Amb calefacció. Distribuïda en dues plantes més terrassa. Amb ascensor interior. Preu: 220.000 €

FINCA VERD. CALONGE Casa de 160m2 amb terreny de 615m2, amb extraordinàries vistes. Saló amb xemeneia, 4 hab., 2 b., cuina office i tssa. Cal.. Garatge de 50m2. Preu: 220.000 €

PASSATGE CORRONS. CASTELL-PLATJA D’ARO. Magnífica casa de 365m2 amb 800m2 de terreny. Gran saló amb xem. i tssa., 4 hab., 4 b., cuina office. Cal., a/c, piscina i jardí privats. Ampli gar.. Preu: 900.000 €

CARRER FRANCESC MACIÀ – MASSANA. SALT LOCAL comercial de 144m2. Sala diàfana amb magatzem i 2 lavabos. Amb instal·lació elèctrica i aire condicionat. Possibilitat pàrquing. Preu: 150.000 €

CARRER FRANCESC MACIÀ – PASSEIG D’OLOT. SALT LOCAL de 160m2. Actualment magatzem amb càmera frigorífica per 20.000Kg de fruita. Amb entrada per camió amb gual. Instal·lacions. Preu: 187.500 €

CARRER JULI GARRETA. VIDRERES Pis de 105m2 amb saló-menjador, cuina, 3 hab., 1 bany, 1 lavabo i terrassa. Preu: 171.700 €

CARRER MEDIEVAL. GIRONA CAPITAL. Casa aïllada de 145m2, distribuïda en dues plantes. Amb saló-menjador, cuina, 3 hab., 3 banys i jardí. Preu: 229.800 €

JOAN MIRÓ I FERRÀ. GIRONA CAPITAL. Pis exterior en planta baixa de 96m2 amb molta llum. Saló-menjador, cuina, 3 hab., 2 banys i terrassa. Amb calefacció. Semi nou. Preu: 214.060 €

JOAN BARÓ I GÜELL. GIRONA CAPITAL. Pis exterior de 100m2 situat a la 2a. Planta, amb ascensor. Saló-menjador, cuina, 3 hab., 2 banys i terrassa. Preu: 196.000 €

RONDA GOBA. VIDRERES. Casa aïllada de 280m2 distribuïda en 2 pl. més golfes, amb terrassa. Saló-menj. amb xemeneia, cuina, 3 hab., 1 b. i 1 lav. Ampli gar.de 110m2. Preu: 338.000 €

IMMOBLES PROCEDENTS D’ADJUDICACIONS BANCÀRIES (passi oferta!)

Cristòfol Grober, 6, 2n 3a 17001 Girona www.capitalgrup.com Gestió patrimonial

118 I TOT Girona

RONDA CIRCUMVAL·LACIÓ. BEGUR. Pis exterior dúplex amb excel·lents vistes. Ampli salómenjador, cuina, 3 hab., 3 banys i amplia terrassa. Amb ascensor i piscina comunitària. Preu: 335.200 €

972 406 270 · 619 722 604 info@scg-projects.com www.scg-projects.com Projectes immobiliaris

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 119

IMMOBILIÀRIES

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012I 119

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 120

IMMOBILIÀRIES

Últimes dues cases

Ref.1059 LLAMBILLES (Urb. La Torre de Llambilles) Casa d'obra nova aïllada de 810 m2 parcel·la i 275 m2 construïts. Semisótans: Gar. 4 c. Pl.Bx: menj. sala d'estar, cuina-office, rentador, 4 hab. (3 dobl. i 1 indiv.) i 2 b. Pl.1ª: estudi amb terrassa. Parquet, calef., a/c i acabats de 1a qualitat. Jardí. Preu: 47 5.000 €

Ref.858 SANT GREGORI. Casa aïllada semi nova de 175 m2 construïts i parcel·la de 400 m2. Garatge per 2 cotxes, menjador-estar, cuinaoffice, 4 hab. (3 dobles i 1 indiv.) i 2 banys. Traster de 20 m2, porxo tancat i jardí. Preu: 350.000 €

Ref. 1078 GIRONA-CENTRE. Despatx de 75 m². Dividit en 3 dependències, sala d'espera i lavabo. Està equipat i amb aire condicionat. Pr eu: 110.000 €

Re f . 11 14 GIR ONA-Q UIMICI S . P isos nous de 65 m2 amb 2 habi tacions dobles, 1 bany, c uina e qu ipa da , r enta dor , men jador -estar i te rra ssa . Amb bomba de calor fredcale nt, tancaments d'a lumini. Inclou plaça d'aparcament. P reus a partir de 160.000 €.

Ref. 1118 GIRONA-BARRI VE LL. Pis de 85 m² amb 2 habitacions dobles amb armaris, 1 bany complert, cuina office equipada, safareig amb terrassa i menjador sala d'estar. Amb calefacció, terres de marbre, vidres dobles i tancaments de fusta. Pàrquing opcional. Preu: 240.000 €

Re f.1089 GIRONA - EIXAMPLE Pis de 125 m² amb 4 habitacions (3 dobles, 1 individual), 2 banys, cuina (office reformada), safareig, menjador sala d'estar i balcó. Amb Calefacció. Preu: 220.000 €

Ref .1 088 G I R O NA ST.NARCÍS Casa aparellada per reformar 400 m2 de parcel·la i 220 m2 construïts. Pl.Baixa: Garatge per 2 cotxes, menjador-estar, cuina-office, 2 habitacions dobles i 1 bany. Pl.1ª: 4 habitacions dobles i 1 bany. Amb terrassa i jardí. Preu: 450.000 €

Re f. 860 GIRONA-PALAU. Casa aïllada d`una sola planta. Parcel·la 800 m2 amb 275 m2 constr. Garatge 2 cotxes i traster. Cuina-office, sala d`estar amb llar de foc, 5 hab. (1 suite), 3 banys i lavabo. Annexa un estudi-despatx. Zona de jardí amb porxos i piscina aigua salada, magnifiques vistes.

Ref.987 GIRONA VISTA ALEGRE. Obra nova. Pisos de 1, 2 i 3 habitacions. Terres de parquet, vidres dobles, aire condicionat i tot exterior. Preus a partir de 135.000 €. Pàrquing opcional.

Aicat 1657

120 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 121

IMMOBILIÀRIES

C/ Joaquim Vayreda, 26, baixos | 17001 Girona

Tel. 972 22 01 71 www.grup-7.com Aicat 1583

NOVES PROMOCIONS PUIGVISTÓS UNIVERSITAT Cases de 4 dorm., 2 banys, cuina office, jardí. Acabats de qualitat. Preu: 300.000 €

ZONA PUIGVISTÓS: Cases aparellades de 4 dorm., 3 banys, cuina office. Gar. per dos cotxes. Parcel.la de 500 m2. Preu: 600.000 €

PERICOT -. PL. C.FIGUERES: Cases de 4 dorm., 3 banys, cuina office, garatge. Jardí. Acabats de qualitat. Preu: 395.000 €

VILABLAREIX: Cases 5 dormitoris, 3 banys, cuina office, garatge. Jardí. Preu: 280.000 €

OCASIONS

PERICOT-PL. CIUTAT DE FIGUERES Pis seminou de 3 dorm., cuina office, parquet, calefacció, aire condicionat. Jardí privat de 200 m2. Amb pàrking inclòs. Preu: 210.000 €

DEVESA: Pis de 106 m2, 3 dorm., 2 banys, àmplia cuina office. Jardí privat. Dos parkings i traster inclosos al preu. Piscina comunitària. Preu: 330.000 €

PERICOT: Àtic dúplex de 3 dorm., 2 banys complerts. Totalment exterior. Calefacció, aire condicionat. Amb pàrking inclòs. Preu: 250.000 €

MONTJUIC: Casa de 206 m2, 4 dorm. dobles, 3 banys, gran cuina office. Calefacció, aire condicionat. Garatge per 3 cotxes. Jardí privat. Piscina comunitària. Preu: 320.000 €

PALAU: Casa de 300 m2, 6 dorm., 3 banys, ampli menjador. Garage per tres cotxes. Calefacció, aire condicinat. Parcel.la de 500 m2. Jardí i piscina. Preu: 450.000 €

DOMENY: Casa nova per estrenar de 220 m2, 4 dorm., cuina office, 3 banys. Garatge per 4 cotxes. Jardí. Ascensor. Preu: 240.000 €

LLOGUERS

MOBLATS BARRI VELL: Pis de 2 dorm., moblat. Vistes al riu Onyar. Preu: 400 €/mes DEVESA: Pis de de 3 dorm., 2 banys. Moblat. Pk opcional. Preu: 650 €/mes. CENTRE: Pis de 4 dorm. Moblat. Ideal per estudiants. Preu: 700 €/ mes. PALAU: Casa de 240 m2, 5 dorm., 3 banys. Cuina office. Garatge per 2 cotxes. Jardí i piscina. Preu: 1.300 €/ mes. SENSE MOBLES PERICOT: Dúplex seminou de 2 dorm. (tipus suite), parquet, calefacció, a/c. Preu: 550 €/mes. CENTRE: Pis seminou de 2 dorm. dobles. Calefacció, a/c. Electrodomèstics. Preu: 550 €/mes. BARRI VELL: Pis de 2 dorm., cuina office. Exterior. Calefacció, aire condicionat. Ascensor. Preu: 590 €/ mes. EIXAMPLE: Dúplex de 3 dorm., 2 banys. Calefacció, aire condicionat. Electrodomèstics. Preu: 700 €/mes.

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012 I 121

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 122

IMMOBILIÀRIES

registre d’agents immobiliaris de Catalunya aicat 4092

C/ RUTLLA 130 Baixos COMPRA I VENDA

LLOGUERS

ADMINISTRACIÓ

Tel. 972 909 131

DECORACIÓ

SERVEIS

Amb Espai i Viure, ara si és el moment de comprar

GIRONA. PERICOT Atic dúplex de 3 dormitoris, 2 banys, ascensor, calefacció. Pàrquing opcional 159,000 €

GIRONA. PERICOT Planta baixa 2 dormitoris Impecable, Jardí, pàrquing inclòs 162.000 €

GIRONA – PALAU Pis de 4 dormitoris, 2 banys Semireformat. Amb pàrquing 160.000 €

GIRONA. RUTLLA – INSTITUT Pis de 4 dorm. Ascensor, calefacció. Garatge tancat 196.000 €

GIRONA- PALAU BOSCOS DE PALAU Magnífic pis únic a la zona 120 m2, inclou 2 aparcaments i traster. Impecable. Ascensor. Calefacció. Climatitzador.

GIRONA. ZONA MIGDIA RUTLLA Planta baixa de 3 dormitoris Semireformat amb jardí 200.000 €

LOCALS I ESPAIS DE NEGOCI EN LLOGUER BERNAT BOADES - LOCAL 50 M2 DE DISSENY IDEAL ESTÈTICA O BOTIGA PREU: 500 € MENSUALS RUTLLA - DR ATMETLLER– LOCAL 100 M2 PREU: 650 € MENSUALS

RUTLLA - BALDIRI REIXACH– LOCAL DIAFAN 180 M2 PREU: 950 € MENSUALS

RUTLLA - ANTIC ROCA– LOCAL CANTONER 85 M2, APARADOR PREU: 1000 € MENSUALS

JAUME I–OFICINES DESPATX DE DISSENY–1ª LINEA–EDIFICI EXCEPCIONAL–PORTERIA 140M2 PREU: 1450 € MENSUALS JAUME I - BANC DʼESPANYA LOCAL 160 M2 + ALTEL 35 M2. PREU 2600 € MENSUALS

JAUME I - CORREUS LOCAL 179 M2. AMB SORTIDA DE FUMS PREU 2900 € MENSUALS

122 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 123

IMMOBILIÀRIES

VIVENDES PROVINENTS D’ENTITAT BANCÀRIA Comprar al preu que vol. Ofertes amb resposta immediata, finançament al 100% PLAÇA DE LA CIUTAT DE FIGUERES - OBRA NOVA A MONTILIVI. ÚLTIM PIS EN PLANTA BAIXA AMB JARDÍ DE 3 DORMITORIS I ÚLTIM PIS EN 1ª PLANTA, PÀRGUINGS OPCIONALS, PROPOSI EL SEU PREU.

SARRIA DE TER

CASA APARELLADA DE 130 M2 PROPOSI EL PREU

Llogar el millor espai per viure GIRONA - Rutlla - Creu Millor que nous Dúplex 2 I 3 dorm, 2 banys Pàrquing opcional Sense Mobles Preus 550 - 600 €/mes

GIRONA - Sarrià de Ter

LLOGAR A GIRONA Centre PISOS 1 i 2 DORMITORIS EXCEL·LENTS CONDICIONS

PLA LLOGUER FÀCIL 2 MESOS DE LLOGUER GRATUÏT! Pisos nous a estrenar 3 dormitoris, 2 banys Pàrquing inclòs al mateix edifici Només 1 mensualitat de fiança Des de 630 € mensuals

Consulteu més informació i totes les finques disponibles a www.espaiiviure.com

Juny 2012

TOT Girona I 123

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 124

IMMOBILIÀRIES

124 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:11

Página 125

IMMOBILIÀRIES

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012I 125

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:12

Página 126

IMMOBILIÀRIES

126 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:12

Página 127

IMMOBILIÀRIES

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012I 127

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:12

Página 128

IMMOBILIÀRIES

128 I TOT Girona

Juny 2012

027TOTGir.qxd:Maquetación 1

25/5/12

14:12

Página 129

IMMOBILIÀRIES

Juny 2012

TOT Girona Juny 2012I 129

CONTRA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

23/5/12

14:46

P谩gina 130

CONTRA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

23/5/12

14:46

P谩gina 131

CONTRA027TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1

23/5/12

14:46

P谩gina 132