PORTADA031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
19/10/12
12:44
P谩gina 1
PORTADA031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
19/10/12
12:44
P谩gina 2
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
12:30
P谩gina 3
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
12:30
P谩gina 4
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
12:31
P谩gina 5
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
12:31
P谩gina 6
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
12:31
P谩gina 7
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
Edi ció
15:00
Página 8
CIUTAT DE GI RONA
Sumari
EDITA: EDICIONS LOCALS BAIX EMPORDÀ, SL C/Salt, 19, entresòl A. Pol. Ind. Mas Xirgu. 17005 Girona. Tel. 972 406 112 (matins) · Fax 972 244 738
CIUTAT 10 Girona
Editor: Pau Figueras i Trias-Peitx Gerent: Xavier Costey i Deulofeu Directora comercial: Emma Parra Publicitat: Xaro Fernandez i Gerard Martínez Redacció: Sandra Florenza (Cap) i Francesc Solà
Al costat de l’envelliment actiu de la gent gran
Disseny original: Gemma Barceló Disseny i maquetació: Gemma Barceló (Cap),
CULTURA 38 Carmen Thyssen
Gemma Vidal Fotografia: Toni León i Fotolia Foto portada: Toni León
Mostrant obres de la seva colecció particular
Administració: Gemma Saurina Impressió: Rotimpres Distribució: Tot Girona Dipòsit legal: GI-351-2010 TOT GIRONA en cap cas no respon del contingut dels articles ni comparteix necessàriament les opinions que hi apareixen signades. Només els seus autors en són
TENDÈNCIES 60 Dizaina Art Market El mercat de joves dissenyadors i creadors
responsables.
GASTRONOMIA 90 Firatast
Si voleu fer arribar les vostres suggerències, opinions, imatges, etc. podeu fer-ho a través del correu electrònic a redaccio@totgirona.net.
La Fira gastronòmica per excel·lència de Girona
Si desitja anunciar-se a les nostres revistes, pot dirigirse al nostre equip comercial per correu electrònic a comercials@totgirona.net, o bé per telèfon trucant al 972 406 112 (matins).
9
Editorial
10
Ciutat
38
Cultura
46
Esports
48
Mascotes
54
Motor
60
Tendències
70
Interiorisme
76
Salut
Correu electrònic
86
De Copes
Domiciliació bancària
90
Gastronomia
118
Immobiliàries
Edicions Locals Baix Empordà, SL
VOLS REBRE TOT GIRONA A CASA TEVA?
SUBSCRIU-TE per només 18 € a l’any Omple aquesta butlleta i envia-la per correu a: C/de Salt, 19 · 17005 · Girona o truqueu al telèfon 972 406 112
Nom o Raó social D.N.I/C.I.F.
Telèfon
Adreça CP
Ciutat
Entitat
Oficina
Signatura/segell
D.C.
Número de compte
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:00
Página 9
Editorial Davant el fred intens, els cors calents És tardor i ben aviat veurem com mica en mica ens endinsem cap a l’hivern. Època de dies curts, de fred intens..., però d’esperit familiar, de recolliment, de moments de llar de foc... a la recerca d’escalfor, tot esperant les màgiques Festes de Nadal. El novembre ens ha fet estrenar un bon nombre de peces de roba. Els aparadors plens de fulles i decorats amb colors de tardor, presenten roba d’abric perquè ens preparem cara a les baixes temperatures. A principis de mes s’acaben les nostres apreciades Fires i Festes de Sant Narcís i tots a casa fem balanç dels bons moments viscuts. Hem fet gaudir els nostres paladars amb els panellets, els moniatos i les castanyes... i ja pensem en la dolçor dels torrons, les neules, els recent introduïts cup cakes... i aquelles taules nadalenques on no hi falta de res! Hem dit adéu a les Fires però ens queda una àmplia i rica oferta cultural envejable, que passa per un teatre de qualitat al prestigiós cicle Temporada Alta, i una programació de tardor de primera, a l’Auditori gironí,... entre altres iniciatives populars que fan les delícies de petits i grans... Pel mes desembre Girona es transforma, com la resta de ciutats del món, perquè per preparar el Nadal es decoren i engalanen molts racons, i ens embadalim contemplant verdaders pessebres. Això ens omple d’orgull i ens fa apartar tota tristor. Vull fer especial menció a la gent gran, un dels col·lectius que pateix més la solitud. Els avis i les àvies són el motor de moltes llars, que avui no passen pel seu millor moment. Fan el paper de pares i d’avis, i porten les regnes del dia a dia. Són forts i cada vegada més s’aferren al món i guanyen en qualitat de vida, un gran exemple a seguir. Els més desemparats també estan ben atesos i viuen una vellesa envejable gràcies a professionals: sanitaris, psicòlegs, fisioterapeutes, cuidadors... que fan possible que se sentin estimats, visquin en família, i sentin el caliu que els proporcionen els centres sociosanitaris, que cobreixen totes les seves necessitats. Que la calor i l’amor dels nostres, ens ajudin a aturar tots els fronts freds que ens van arribant! Sandra Florenza
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:30
Página 10
CIUTAT CIUTAT_POLÍTICA_SOCIETAT_CULTURA_OCI
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:30
Página 11
REPORTATGE CIUTAT
La nostra gent gran Òptima qualitat de vida per a la Tercera Edat “Apadrina un avi” és un projecte intergeneracional que es duu a terme a Girona, impulsat per Càritas Diocesana amb la col·laboració del Centre Sociosanitari Maria Gay, s’implica als joves en l'acompanyament de gent gran. Joves i grans comparteixen emocions Vivim en una societat on la joventut triomfa i la vellesa ha perdut bona part de les connotacions positives que havia tingut anys enrere. Si bé en el passat els avis eren la veu de l’experiència la paraula dels quals anava a missa, avui dia la nostra societat defuig l’edat i s’encasta en eternitzar la joventut, com si fer-se gran fos la més gran de les malediccions que ens poden assetjar. Créixer
i envellir, encara que no ens agradi, forma part inherent de la vida. Encara que ens entossudim a creure el contrari i cuidem el nostre cos com el més preuat dels tresors, els anys passen i això es nota. El concepte vellesa no té perquè entendre’s com a alguna cosa negativa, sinó que hem de recuperar el valor positiu de l’experiència, una de les virtuts que tenen les per-
sones grans. Per sort, a la nostra societat encara hi ha iniciatives que creuen en el valor dels nostres avis i potencien l’intercanvi intergeneracional. Sense anar més lluny a Girona, triomfa amb “Apadrina un avi”, un projecte intergeneracional impulsat per Cáritas Diocesana amb la col·laboració del Centre Sociosanitari Maria Gay, on s’implica als joves en l'acompanyament de gent gran.
Joves i grans comparteixen estones, emocions, coneixements i sobretot, afecte. Es fomenta el diàleg i la comprensió entre la persona gran i el jove, contribuint a l'autoestima, el benestar, el coneixement entre els implicats, i es potencien valors com el de la convivència. Pels joves és també una molt bona experiència. I Sandra Florenza, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:30
Página 12
REPORTATGE CIUTAT
Segle XXI: una societat envellida El percentatge de gent gran dins l’estructura piramidal de població està creixent degut a una millora de la qualitat de vida, a l’increment de l’esperança de vida i a la reducció de la taxa de mortalitat. La sociologia considera aquest col.lectiu com un grup cultural L'expressió Tercera Edat és un terme que fa referència a la població de persones grans o ancianes. En aquesta etapa el cos es va deteriorant i, per conseqüent, és sinònim de vellesa. És un grup de població que està jubilada i té 65 anys d'edat o més. Aquest grup està creixent en la piràmide poblacional o distribució per edats en l'estructura de la població, degut a la baixa taxa de mortalitat per la millora de qualitat i esperança de vida de molts països. La gran majoria de persones que entren a l’etapa de la jubilació
12 I TOT Girona
són i se senten joves. És per això que aprofiten molts moments per: la lectura, practicar esports, fer formació i recuperar aquelles aficions abandonades. Totes aquestes persones gaudeixen d’una salut envejable. Però també n’hi ha d’altres, que necessiten atencions.
La Geriatria estudia la prevenció, la curació i rehabilitació de malalties de la Tercera Edat
Les malalties que s'associen a la Tercera Edat són l'Alzheimer, artrosis, diabetis, cataractes, osteoporosis... El dia Internacional de les Persones d'Edat se celebra l'1 d'octubre i es programen moltes activitats. La sociologia de la Tercera Edat té altres dimensions: considerar a aquestes persones un grup cultural en una estratificació de la població per grups d’edat (igualtat de tracte, igualtat de drets). Això no sempre és fàcil. Per aquest motiu, hi ha disciplines com la Geriatria, que estudia la prevenció de cu-
ració i rehabilitació de malalties de la Tercera Edat. També la Gerontologia, que estudia els aspectes psicològics, educatius, socials, econòmics i demogràfics que estan relacionats amb aquests adults grans. Avui dia també hi ha la Gerontologia psiquiàtrica, una variant més específica, que inclou variables com la qualitat de vida i altres fonaments científics. Igualment, existeix l’educació gerontològica, que orienta els preceptes pedagògics a la ciència de la gerontologia per enriquir-la i reforçar-la.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:30
P谩gina 13
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:30
Página 14
REPORTATGE CIUTAT
Assegurances pels més grans Una gran part de l’oferta d’assegurances per a majors de 65 anys se centra en el sector de viatges. Les pòlisses cobreixen tant els desplaçaments individuals com els de grup. Els serveis solen ser de teleassistència, cuidats especials, tràmits de pensions, de viduïtat... L’edat és una variable que influeix a l’hora de la contractació d’una assegurança mèdica, donat que no totes les companyies asseguren a majors de 65 anys. Moltes empreses asseguradores, pel seu model de negoci, no admeten persones en edat de jubilació per les despeses que els pot suposar, sobretot a nivell de revisions constant i d’hospitalització. Dins aquest marc només se solen incloure prestacions vitalícies i cobertures específiques com: serveis de teleassistència, cui-
dats especials, tràmits de pensió de viduïtat i orfandat, o servei d’assessorament en la tramitació successòria. Una gran part de l’oferta d’assegurances per a majors de 65 anys se centra en el sector de viatges. Les pòlisses cobreixen
Les assegurances ajuden a molta gent gran a portar amb més seguretat la vida diària
tant els desplaçaments individuals com en grup. Les opcions entre les que poden escollir solen ser molt limitades. Hi ha una opció que és la que disposa de les mateixes garanties que amb qualsevol altra pòlissa (cobertura de fins a 150 € per a robatoris i danys de l’equipatge o efectes personals), però a més consta d’un apartat d’assistència mèdica especialitzada. També s’ofereix: trasllat sanitari, enviament de familiars fins el lloc d’ingrés del beneficiari, repatriació del titular de
l’assegurança i enviament urgent de medicaments que no es puguin trobar a l’estranger, per exemple. Entre les principals cobertures, destaquen la gestió i despeses del sepeli en cas de defunció de les persones assegurades, sigui quina sigui la causa. El límit està en el capital assegurat, que s’aplicarà en funció del lloc de residència dels qui contractin aquest producte. Aquestes són les assegurances que ajuden a molta gent gran a portar amb més seguretat la vida diària.
· Circuits propis per Espanya, Europa i resta del món · Excursions dʼun dia, cap de setmana i ponts · Teatre, circ, musicals... · Preus especials per a grups, escoles, associacions. DEMANEU-NOS EL NOU PROGRAMA DETALLAT DE TURISME SOCIAL 2012/13 US ORGANITZEM EL VIATGE A MIDA, RUTES, VISITES, HOTELS, TOT INCLÒS
14 I TOT Girona
VIATGES PARETOURS,S.A de Girona, informa als seus clients i amics que a partir de l’1 de Gener ha passat a anomenar-se VIATGES DOMUS TRAVEL,SL. Continuarem al lloc de sempre i us atendrem les mateixes persones.
Tenim un ampli ventall d’ofertes!
PER A MÉS INFORMACIÓ PODEU TRUCAR-NOS AL 972 205 168 O CONSULTAR LA NOSTRA WEB: www.domustravel.com
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:30
P谩gina 15
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:30
Página 16
REPORTATGE CIUTAT
Salut i dependència Moltes persones grans tenen problemes d'oïda, de visió, de motricitat, i altres malalties greus tant de caire físic com psíquic L’increment de l’esperança de vida ha comportat un fort envelliment de la nostra societat. Actualment, a Catalunya hi ha 1.265.442 persones més grans de 65 anys, fet que representa el 16,8 % de la població total. El 57,7 % d’aquestes persones són dones i el 42,3 % són homes. A més, els darrers anys, aquest fenomen ha vingut acompanyat d’un sobre envelliment, ja que la gent gran cada vegada és més gran. Aquesta bona notícia també té conseqüències negatives, com és l’augment i la intensificació dels problemes de salut i dependència física o psíquica que pateixen les persones d’edat. És un fet que la gent gran presenten més problemes de salut. En termes de despesa sa-
La solitud és un dels problemes de la gent gran, la viuen en el seu interior i no ho expressen
nitària, una persona de 85 anys requereix una despesa 8 vegades superior a la d’una persona jove. Pel que fa a dependència física i/o psíquica, moltes persones grans presenten algun tipus de problema físic com: problemes d'oïda, de visió, de motricitat, malalties greus... o també psíquic (simptomatologia depressiva, trets de demència senil, Alzheimer, entre d’altres...). A banda de les complicacions de salut pròpies de l’edat un dels problemes de la nostra societat i del que no en som prou conscients, és la solitud que pateix la gent gran. El fet de sentir-se sol és un fet invisible que es viu a l’interior del domicili. La solitud no es comparteix. L’absència de suport i de recolzament afectiu fa que les persones grans se’n ressentin encara més dels altres problemes que pateixen. Els centres assistencials juguen un paper molt important i bàsic per a cobrir les necessitats i oferir companyia.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:31
P谩gina 17
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:31
Página 18
REPORTATGE CIUTAT
Centre Sociosanitari Maria Gay El Centre Geriàtric i Sociosanitari Maria Gay parteix del reconeixement social ja que l’avalen els més de 135 anys al servei dels cuidats de la gent gran. En l’actualitat volen potenciar el seu Centre de Dia i pretenen promocionar i augmentar el servei d’atenció domiciliària L’atenció s'adreça a persones que requereixen cures o tractaments de manera continuada, que pateixen malalties neurodegeneratives o malalties cròniques que poden derivar en alguna discapacitat. S’han especialitzat en la prestació de serveis integrals a la tercera edat, basant-se en una atenció individualitzada per a cada resident. Molts anys procurant pel benestar i la qualitat de vida a persones dependents o desemparades els ha permès oferir un servei integral i de qualitat tant al resident i a la seva família com al seu entorn
social i espiritual. El centre Sociosanitari està situat al cor del barri vell de Girona en una zona agradable i tranquil·la i és capaç de donar una resposta multidisciplinària a les necessitats socials i sanitàries de la gent gran i de les seves pròpies famílies. És un centre mixt (privat i concertat) dedicat a proporcionar una Cura Integral a l'Adult Gran, tot ajudant-lo a obtenir una millor qualitat de vida, en tots els aspectes: físic, psicològic, social i espiritual. L’edifici, que es va anar fent gros perquè es van anar com-
prant les cases del voltant, compta amb un total de 3 plantes, 2 patis exteriors, i una església. Té una disponibilitat de 163 places, 74 de privades i 24 en llits de llarga estada, 25 diàries d’Hospital de dia i 40 de Centre de Dia. Els serveis que ofereixen són: servei mèdic i infermers les 24 hores, neuròleg,
El Maria Gay és un centre mixt (privat i concertat) dedicat a la cura integral a l’Adult Gran
nutricionista, fisioteràpia, psicologia, treball social, teràpia ocupacional i podologia. Actualment hi viuen 8 religioses de l’Institut de Sant Josep de Girona (titulars del centre), 5 de les quals ja estan jubilades però continuen actives en tasques de voluntariat. El Centre Geriàtric i Sociosanitari Maria Gay gaudeix del reconeixement social obtingut durant els més de 135 anys que les germanes han estat treballant, conjuntament amb els professionals seglars, per assolir un alt nivell de qualitat en les seves cures.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:31
P谩gina 19
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:31
Página 20
REPORTATGE CIUTAT
Jordi Pujiula Director del centre geriàtric i sociosanitari Maria Gay uan de temps fa que existeix el centre geriàtric a Girona? Estem de bicentenari, s’ha complert el 24 d’octubre (data en què va néixer la Fundadora de l’Institut, Maria Gay i Tibau) i fins l’octubre de 2013, durant tot l’any es faran activitats, la gran majoria a nivell intern, corporatives. Ara es compleix el 125è aniversari del llegat de la fundadora. Aquest centre fa 135 anys que existeix. Va funcionar com a centre de formació de vetlles i atenció a domicili, a Gi-
Q
20 I TOT Girona
rona a les germanes se les coneixia com a “Vetlladores”. Era de caràcter religiós i elles varen ser les primeres infermeres, era l’època que hi havia els primers hospitals, el de Blanes, el Torroella de Montgrí... Quines activitats han previst per celebrar el bicentenari? Bàsicament activitats corporatives, dins el que és l’Institut de religioses de Sant Josep de Girona, que integra més de 14 centres, en total som unes 1500 persones que hi treba-
llem. Per exemple un dels primers actes pels treballadors ha estat una missa a Llagostera, lloc de naixement de Maria Gay. També estem preparant un obra de teatre relacionada amb la figura de Maria Gay. I un lipdub per donar-nos a conèixer... entra d’altres activitats. Quan de temps fa que n’és el director? Fa 6 anys, el 2007. El febrer de 2013, farà 6 anys. La meva trajectòria comença sent infermer, vaig estar durant 15 anys a l’Hospital Josep Trueta i
de becari d’investigació al servei de neurologia. Després vaig començar a tenir càrrecs de gestió i fins que vaig arribar aquí. La tasca que desenvolupo té dues vessants, la financera i l’organitzativa. També segueixo amb l’atenció sociosanitària. Com el podríem definir? Nosaltres treballem amb un eslògan que es diu “com a casa” que creiem que defineix molt bé el que fem. També tenim el valor afegit de tenir el passat, els orígens en els cuidats i en
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
l’ajut pastoral. Ara estem en una atenció més hotelera i sanitària 24 hores al dia. Actualment hi ha 90 persones ingressades i 40 que reben atenció de dia. Estem a Catsalut, som per una part centre públic concertat i per l’altre privat. Estem treballant l’aspecte exterior per ser més presents, per exemple ampliant la pàgina web i les xarxes socials, estem en la creació d’un Blog. També es treballa el màrqueting exterior, en tríptics, i donant consells sobre el cuidat de la gent gran. Per una banda formant als cuidadors i per l’altre instruint i aconsellant a les cuidadores a domicili. A qui s’adreça la seva atenció? Principalment a senyores, encara hi ha molts més ingressos de senyores que de senyors, podríem dir un 70% i un 30% aproximadament amb una mitjana d’edat de 85 i molt fràgils per a les seves patologies. La malaltia més freqüent és la demència per Alzheimer. Com ofereixen l’atenció personalitzada? Es fa una valoració geriàtrica integral, on s’obre la història clínica de la persona. Es fa conjuntament amb diferents professionals, on es treballen tots els aspectes com socials, mèdics, costums... de manera que amb el resultat s’elabora un pla de treball adequat a cadascuna de les persones que venen. En què ha consistit la col·laboració amb Temporada Alta? Amb Temporada Alta, el Centre sociosanitari hi ha col·laborat en l’espot publicitari. Som entitat col·laboradora en el millor festival de l'Estat espanyol d'arts escèniques, que es celebra a la ciutat de Girona i Salt. En quines altres iniciatives hi tenen un paper actiu? En “l’apadrina un avi” que va iniciar Càritas i que es va fer aquí per primera vegada el 2007 com a
Novembre-Desembre 2012
15:31
Página 21
prova pilot, i l’objectiu és potenciar l’activitat intergeneracional. També amb Càritas treballem per aconseguir la inserció laboral de persones que puguin treballar de cuidadors, per tal de fomentar la integració social d’aquest col·lectiu. També fem col·laboracions formatives amb la Facultat d’Infermeria, l’Escola Universitària de la Salut i l’Esport, la Universitat de Vic, Ajuntament de Girona... Hem dut a terme la teràpia amb gossos, amb el Centre de Teràpies Assistides amb Cans (CTAC) de Girona. Té una part psicològica i fisioterapeu-
“Tenim projectat potenciar el Centre de Dia i augmentar el servei d’atenció a domicili” ta perquè ajuda en les emocions, són capaços d'estimular a les persones grans o amb un grau de dependència. La teràpia amb pallassos a través de XaropClown. Els pallassos adapten les actuacions a l'estat de cada persona, per generar estímuls i experiències que despertin sensacions i aportin una dosi de qualitat humana al dia a dia del centre. Transmeten afectivitat, motivació, sensibilitzen i diverteixen... que emocionen. També som centre promotor de salut de la Xarxa d’Hospitals de Promoció de la Salut de Catalunya. Quins projectes de futur tenen? Rehabilitar les dues plantes del mig, la tercera ja la tenim feta. És un projecte que està programat per a què es realitzi entre 2013 i 2016. També ens cal potenciar el Centre de Dia per aconseguir que tingui més demanda i promocionar i augmentar el servei d’atenció a domicili, necessitem sortir més. I finalment, donar un salt de qualitat i adaptar-nos a les exigències de l’administració.
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
18:49
Página 22
REPORTATGE CIUTAT
Envelliment saludable L’esport a la Tercera Edat no només serveix per a mantenir la bona condició física, psíquica o per prevenir les xacres de l'edat Una de les etapes que més ens costa d’assimilar és la vellesa. Tot i que no es pot considerar a una persona de 65 anys una persona vella, es parteix d'aquesta edat basant-nos en la convenció legal de la jubilació, fixada en aquesta edat en la majoria dels països occidentals, ja que acostuma a tenir força repercussió social i emo-
Les relacions intergeneracionals permeten viure experiències que els aporta vitalitat tiva per les persones que la pateixen. La vellesa és viscuda per cadascú d’una manera diferent. Hi ha persones a qui els agrada quedar-se a casa amb els records del passat o aprofitant per fer aquelles activitats que sempre havien volgut realitzar i mai havien tingut temps, fos pels fills, fos per la feina o per totes dues coses. Segurament a aquestes persones no els caldrà buscar un centre on esplaiar-se, on mantenir o fer noves amistats, on ballar, xerrar o fer esport.
Un envelliment saludable depèn de molts factors: socioeconòmics, genètics, de salut, d’alimentació, d’activitat física, de relacions socials... Cal tenir en compte que l'esport a la tercera edat no serveix només per mantenir la bona condició física o per prevenir les xacres de l'edat, també és un element que serveix per a socialitzar perquè la majoria d'activitats esportives es practiquen en grup. Per aconseguir un envelliment saludable, els experts recomanen vetllar per: una salut responsable amb un control del pes, de pressió arterial i de colesterol, revisar la boca, la vista, l’oïda, vacunarse i evitar el tabac i l’alcohol. Una alimentació saludable, prendre poca sal i beure de 2 a 3 litres de líquid diari per a hidratar-se. Fer exercici físic regularment per a un enfortiment muscular i aconseguir flexibilitat. Tenir una ment activa amb unes rutines de lectura i voluntat d’aprenentatge de coses noves. Aconseguir una son de qualitat és fonamental per mantenir l’equilibri i el benestar. Un pensament positiu davant les emocions negatives ajuda molt.
laguarda flors
FLORISTERIA | JARDINERIA DECORACIÓ
www.florslaguarda.com HORARI DE LA BOTIGA Dilluns tancat · Dimarts a Dissabte obert de 9:00 a 13:30 i de 16:30 a 20:00 Diumenges obert 10:00 a 13:30 (tancat mesos de juliol, agost i setembre). SALT | Mercat Municipal Cobert | Tel. 972 23 95 16 SANTA COLOMA DE FARNERS | C/ Josep Grabulosa, 2 | Tel. 972 84 15 02
22 I TOT Girona
Visca els nuvis! Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:31
P谩gina 23
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:31
Página 24
REPORTATGE CIUTAT
La Tercera Edat a Girona Segon fonts del Departament de Serveis Socials de l’Ajuntament de Girona de la població censada a Girona el 31 de desembre de 2011, un 13,92% són persones majors de 64 anys. Aquest índex, que en els darrers anys anava en augment, ara tendeix a la baixa Gairebé un 14% dels gironins tenen més de 64 anys segons les dades facilitades per l’Ajuntament de la ciutat. Aquesta estadística correspon al 31 de desembre de 2011, de la que se n’extreu que, d’un total de 97.251 habitants, 13.536 són majors de 64 anys, cosa que representa un 13,92% de la població. L’índex de població de la Tercera Edat ha anat en augment els últims anys, però la tendència és a la baixa per primera vegada, el passat 2011.
24 I TOT Girona
La població de persones d’aquest col.lectiu va ser inferior, segurament degut a l’augment de població jove a la ciutat. El Departament de Serveis Socials del consistori gironí té la funció d’ajudar i millorar, en la mesura que sigui possible, la qualitat de vida de les persones de la Tercera Edat de la ciutat. Per això, vetlla per promoure un envelliment actiu oferint atenció de qualitat a les persones amb dependència, fomentant la participació mitjançant
el suport als casals i la resta d’entitats de Girona. I també, informant i sensibilitzant a la població sobre les necessitats de la gent gran i el seu paper en la nostra societat, en moltes ocasions clau per
L’Ajuntament de Girona vetlla per oferir atenció de qualitat i promoure l’envelliment actiu
sustentar l’economia familiar. Hem de tenir en compte que els últims anys han deixat moltes famílies en una situació precària. Una pensió de jubilació de 600 euros el 1996 era una cosa molt diferent del que és avui: el que llavors semblava una quantitat ajustada per a una persona gran pot ser ara l’ingrés que sustenta una família de cinc membres. Per això és bàsic i necessari tot ajut de les admistracions públiques.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:32
P谩gina 25
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 26
REPORTATGE CIUTAT
Eduard Berloso Regidor de Serveis Socials de l’Ajuntament de Girona om es coordina l’Àrea dels serveis socials de l’Ajuntament de Girona? La regidoria de serveis socials de l’Ajuntament de Girona està estructurada en diferents seccions i cada una d’aquestes seccions disposa de diferents serveis per atendre les diferents realitats socials, des d’un sentit ampli. Així, dels serveis socials depenen serveis com els Serveis Bàsics d’atenció Social, el Servei d’Atenció a la Gent Gran i la Dependència, l’Equip d’Atenció a la Infància i l’Adolescència, el Servei d’Atenció a les Dones i l’Equip d’Intervenció en la Violència de Gènere, el Centre Jove de Salut Integral, Els Centres Oberts per Infants i Adolescents, la Xarxa de Centres Cívics i l’Oficina Municipal d’Habitatge. Tots aquests serveis es coordinen de manera habitual i periòdica des de l’òptica de facilitar la millor atenció possible als ciutadans, establint estratègies d’actuació conjunta. Així mateix, els serveis socials treballen en xarxa amb els diferents serveis i entitats dels territoris, com són els serveis escolars, els serveis sanitaris, les entitats socials... Aquesta coordinació és clau per la detecció de situacions de risc, per l’optimització dels recursos i per millorar l’atenció a les persones.
C
En què pot ajudar l’administració per millorar la qualitat de vida d’aquest col·lectiu? Promovent l’envelliment actiu i oferint una atenció de qualitat a les persones amb dependència. Fomentant la participació i promoció de l’autonomia del col·lectiu de persones grans mitjançant el suport als casals i resta d’entitats, tal com es fa des dels centres cívics de la ciutat i amb el Consell Municipal de la Gent Gran. Donant serveis de qualitat, tal com ho fa des del Servei d’Atenció a la Gent Gran i les Dependències. Aquest servei fa operatiu l’obligació legal de l’Ajuntament d’oferir serveis d’atenció domiciliària i serveis d’atenció a les persones amb dependència. Informar i sensibilitzant la població sobre les necessitats de la gent gran i el seu paper en la nostra societat. Amb motiu de l’Any internacional de l’Envelliment Actiu i la Solidaritat Intergeneracional, Serveis Socials està preparant una jornada, el desembre, per donar a conèixer experiències de bones pràctiques solidàries intergeneracional i envelliment actiu.
Un dels projectes pel 2013 és l’obertura al carrer Grober del centre Cívic del Barri Vell
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 27
REPORTATGE CIUTAT Quins són els serveis que té l’Ajuntament de Girona dedicats a la Tercera Edat? Com a servei específic només hi ha el Servei d’Atenció a la Gent Gran i les Dependències però no és l’únic que treballa per i amb el col·lectiu de Gent Gran. Des dels Serveis Bàsics d’Atenció Social ubicats en els barris de la ciutat, es fa una atenció individual i comunitària, tal com es fa amb altres col·lectius. De la mateixa manera treballen els centres cívics, acollint les associacions de gent gran del seu territori, donant-les suport per tal que puguin realitzar els seus objectius. De quins centres geriàtrics municipals disposa Girona? Si entenem per centres geriàtrics les residències per a la tercera edat i els centres de dia, hem de dir que de residències n’hi ha dues de públiques, dependents de la Generalitat: la de Palau i la de Puig d’en Roca.
Novembre-Desembre 2012
També n’hi ha dues de privades: Sanitas i Maria Gay. De centres de dia n’hi ha un de públic, el Centre de Dia Onyar, i tres centres privats: El CD Girona, el CD Maria Gay i el CD ICAD. L’Ajuntament atén situacions d’urgència per això un centre d’estada en espera de disposar de plaça residencial amb set places al Centre d’Acolliment i Serveis Socials, la Sopa. Aquest espai, diferenciat de la resta de persones acollides, permet l’estada de persones grans que per algun motiu no disposen o no poden romandre al seu domicili, fins que no es troba un altre recurs alternatiu més adequat.
Cal lluitar per superar els estereotips socials relacionats amb l’edat
Quines entitats hi ha a Girona? Hi ha 12 entitats: Assoc. de Gent Gran de Barri Vell-Mercadal, Assoc. de Gent Gran de la Vall de Sant Daniel, Assoc. de Pensionistes i Jubilats Sant Joan, Assoc. de Gent Gran de Pedret, Esplai de la Gent Gran de Sant Narcís, Assoc. Gent Gran Onyar-Montilivi, Assoc. de Jubilats i Pensionistes de Vila-roja, Assoc. de pensionistes i Jubilats de Taialà, Gent Gran “La Unió” de Pont Major, club de Jubilats Sant Jordi-Caixa Catalunya, Esplai Girona-la Caixa, Club Sènior-Unnim. Quina importància creu que té el col·lectiu dins la nostra societat? Molt important. Hem de tenir en compte que les persones actualment viuen durant més anys i aspiren a tenir una bona vida durant tot aquest temps. És necessari que les persones puguin envellir activament i per això cal lluitar per superar els estereotips relacio-
nats amb l’edat i que posen barreres a l’aportació de les persones grans a la societat. Quins projectes hi ha de cares al 2013? Atès la situació social i econòmica, el gran repte és poder mantenir els serveis que tenim actualment. També comptem consolidar els dos projectes que actualment estan en marxa, com és l’acollida del Club Sant Jordi en les dependències municipals de la plaça Leonor Joher, que es convertirà en un servei que prestarà serveis de menjador i servei de dutxes. Esperem posar-lo en marxa en aquest últim trimestre i consolidar-lo el proper any. L’altre projecte és l’adquisició dels locals de la Caixa del carrer Grober per poder ubicar l’Associació de Gent Gran de Barri VellMercadal, que amb l’obertura del proper centre cívic de Barri Vell, rebrà tot el suport d’aquest servei.
TOT Girona I 27
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 28
REPORTATGE CIUTAT
Avis lectors. Foto cedida: Col·legi El Bosc de la Pabordia. Girona
Activitats lúdiques, d’esbarjo i oci En tots els pobles de Catalunya, a través dels Ajuntaments es programen infinitat d'activitats lúdiques per a la gent gran en les que es fan tallers de memòria, de manualitats, caminades, jocs i esports, intercanvi d'esplais, viatges, activitats esportives... Una de les activitats que ajuden a l'intel·lecte són veure pel·lícules amb continguts de qualitat i realitzar un fòrum o debat posterior per tal de poder extreure’n el màxim de cadascuna. Gaudint del cinema es poden ensenyar moltes coses. També hi ha tallers dirigits a establir empatia amb gent que arriba nova al barri. Permet conèixer les noves realitats culturals, xerrant sobre la convi-
28 I TOT Girona
vència intercultural, i d'una manera més pràctica, reflexionar sobre els estereotips que es tenen envers als altres. A més, hi ha molts cursos d'a-
L’Estat, a través de l’imserso promou un programa social de vacances per a gent gran
prenentatge sobre aromateràpia, de decoració amb elements naturals, pintura... A banda d'aquestes activitats que no requereixen gaire mobilitat, hi ha les visites culturals de dia, o més llargues, on amb acompanyament d'un guia es recorren els llocs que tenim més a prop per a conèixer del tot la nostra història i cultura. També la gent gran compta amb grans descomptes per a
poder viatjar per tot el món. L'Administració de l'Estat, a través de l'Imserso, en la seva política d'envelliment actiu, promou un Programa social de vacances destinades a persones grans, per tal de facilitar la incorporació d'aquest col·lectiu als corrents turístics, Es pal·lien les conseqüències que es produeixen en matèria d'ocupació pel fenomen de l'estacionalitat al sector turístic.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:32
P谩gina 29
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 30
REPORTATGE CIUTAT
Apropant-se a la nova tecnologia El col·lectiu de persones grans és molt significatiu a la societat d’avui. Aquesta realitat ha afavorit la sensibilització social progressiva i més gran cap a les expectatives. Són més cultes, més vitals, més actives i amb més predisposició per aprendre el més innovador majors de 60 anys, la disminució d'agudesa visual i la vista cansada fa que no puguin usar les noves tecnologies tan satisfactòriament com els joves. La majoria de les persones majors que reben formació universitària prefereixen navegar a través de pictogrames i icones. Fins i tot, Microsoft ha llançat una gamma d'ordinadors per a persones grans. Han estat pensats especialment per a ser utilitzats per persones grans amb poca o nul·la experiència en temes informàtics. Els equips incorporen teclats de major grandària respecte als habituals per pal·liar els problemes
de visió que puguin tenir els seus compradors i disposen d'una versió de Windows Vista que ha estat retocada per fer més senzill el seu maneig. A més, els programes d'ús més habitual, com és el cas del processador de textos, navegador, client de correu o el visor d'imatges, han estat adaptats
La nova tecnologia ajuda a les persones a exercitar la seva ment i a tenir un envelliment actiu
perquè siguin més fàcils d'utilitzar. D'altra banda, compten amb una sèrie de jocs creats específicament perquè els seus propietaris puguin exercitar la memòria. És bon moment per aprendre idiomes, participar activament en tallers de memòria, correcte administració de medicaments, conèixer el món de les plantes medicinals, iniciació al món de la informàtica, les eines d'Internet: correu electrònic, buscadors, xats... taller de fotografia digital, per aprendre a utilitzar un processador de textos... tot perquè no es deixi d’exercitar la ment.
© pressmaster - Fotolia.com
L'increment de l'esperança de vida, les jubilacions anticipades, els avenços en assistència social i en salut fan que el col·lectiu de les persones grans sigui molt significatiu en la societat d'avui, i no només en nombre sinó també en qualitat de vida. Aquesta realitat ha afavorit la sensibilització social progressiva i més gran cap a les necessitats, condicions de vida i expectatives de les persones grans; al mateix temps, aquestes persones són més cultes, més vitals, més actives, més implicades socialment i amb més predisposició per a la formació. Entre les persones
© pressmaster - Fotolia.com
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 31
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 32
REPORTATGE CIUTAT
Sort dels avis i les àvies! 8 de cada 10 espanyols opinen que sense l’ajuda incansable de molts avis i àvies l’actual model de societat no seria possible. La crisi està reduint els ingressos de les famílies, moltes han patit reduccions salarials i d’altres, situacions més dràstiques com perdre la feina paciència de sempre. Permeten els pares poder anar a treballar i no descuidar l’educació dels seus fills. Això és un privilegi. En plena crisi són els pilars de moltes famílies. Concretament, 8 de cada 10 espanyols
Un de cada tres ancians es veu obligat a ajudar econòmicament els seus fills
opinen que sense l’ajuda incansable de molts avis i àvies l’actual model de societat del benestar, no s’aguantaria. La crisi està reduint els ingressos de pares i mares, molts dels quals han vist com els rebaixaven el sou o es quedaven sense feina. Això els obliga en moltes ocasions a recórrer a l’ajuda dels més grans, a l’ajuda dels seus pares. Els avis sempre estan disposats a solucionar qualsevol imprevist i la llàstima és que encara no són
prou valorats (ho pensen dues terceres parts dels d’enquestats). La situació econòmica de la gent gran en general és complicada. És un col·lectiu que compta amb pocs recursos econòmics. Malgrat que en els darrers anys la situació ha millorat, encara acostumen a percebre una pensió de poca quantia, que amb prou feines els permet cobrir les necessitats bàsiques. A més, solen destinar el que cobren a ajudar a la família econòmicament.
© Yuri Arcurs - Fotolia.com
Aquestes dades es desprenen d’una enquesta encarregada per l’ONG Mensajeros de la Paz (organització que vetlla per evitar la marginació dels col·lectius més vulnerables, com els discapacitats, els avis o les víctimes de la violència de gènere). Les persones grans són una peça bàsica per mantenir la qualitat de vida de moltes persones i famílies. Els avis cuiden els néts, els preparen el menjar, col·laboren en les tasques de la llar…, amb l’amor i la
© Yuri Arcurs - Fotolia.com
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 33
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 34
NOTÍCIES CIUTAT
Fotografies cedides per Stein
Stein L’Stein s’omple de glamur i estén la catifa vermella per presentar una ploma de Montblanc Per aconseguir arribar el disseny d’aquesta ploma: "El més natural era agafar com a principal element d'inspiració la rosa Grace de Mònaco: la princesa era una ardent apassionada de les flors - especialment de les roses -, i aquesta rosa és tan elegant, única i exquisida com ella". Així ho va manifestar Dalia Greppi, dissenyadora de la col·lecció Princesse Grace de Monaco de la firma Montblanc. A part dels molts gironins curiosos, van assistir a la presentació els representants de la firma Montblanc i diverses autoritats locals.
Girona Fashion Day. Foto: Plural Comunicació
La papereria Stein va acollir la presentació de la ploma Grace Kelly de la sèrie de Montblanc. Una ambientació de gala, amb catifa vermella, com si d’un estrena cinematogràfica es tractés, la concorreguda botiga Stein, va obrir les seves portes de nit per acullir un esdeveniment social. Va ser per unes hores el punt més glamurós de Girona. Una actriu, que va donar vida a la pròpia Grace Kelly, va arribar amb un cotxe d’època, va fer un bany de masses, i va escollir la butlleta guanyadora del sorteig d’una ploma Grace Kelly de Montblanc.
Girona Fashion Day Les dues desfilades organitzades per l’agència “Triops Models” van aplegar un miler de curiosos La plaça de la Independència de Girona es va convertir en l'escenari del Girona Fashion Day , un acte organitzat per l'agència “Triops models” a proposta dels establiments de moda i complements de l'agrupació Girona Centre Eix Comercial. El muntatge va comptar amb més de 20 models i va oferir les propostes de moda de la temporada d’home, dona i mainada d’un important nombre de botigu-
34 I TOT Girona
es de moda i complements de la ciutat. La desfilada va aplegar un miler de curiosos que els va sorprendre un muntatge d’una passarel·la enmig de la plaça Independència. Es varen fer dues desfilades, una a les set de la tarda i una a les nou de la nit, les dues amb molt bona acollida. L’ambientació va estar tot el dia en actiu, amb assajos i tallers d’automaquillatge a les 10, 11 i 12 del matí, i 4 i 5 de la tarda.
Levi’s Els Levi’s són els pantalons texans més antics del marcat. La marca ha obert botiga a l’eixample La botiga oficial de la Levi's Store fa temps que té presència a la ciutat de Girona, però acaba de canviar d’emplaçament, ara la trobareu a C/Juli Garreta, 1. També al Centre Comercial Espai Gironés. A Levi’s Store hi trobaràs la gamma de jeans i tops més autèntics: des de l’icònic 501 fins als nous Levi’s Curve ID, ideats especialment per a la
figura de la dona. Els Levi’s són els pantalons texans més antics del mercat però no s’han quedat obsolets perquè la marca segueix innovant constantment i això li permet mantenir-se en un dels primers llocs del rànquing de roba texana. Els pantalons Levi’s són peces de moda d’un look juvenil, còmode i desenfadat.
Microgestió Apple obre a Girona la botiga més gran en superfícia i en serveis de les 10 que té a Catalunya Microgestió ha obert una gran botiga Apple al carrer Pare Claret, a la zona de l'Eixample. La botiga, situada davant de la clínica Bofill, fa 160 m² i està situada en uns locals que fan 385 m². La botiga de Girona és la més gran en superfície i en serveis de les deu que Microgestió té a Catalunya. En l'espai que no està ocupat per la botiga hi ha el servei
tècnic autoritzat Apple, que actualment gaudeix del guardó Apple Premium Service Provider. Disposa de dues aules de formació que estan equipades amb equips Apple de darrera tecnologia. Els clients podran trobar els diferents productes que la marca té ara al mercat: Macbook Air, Macbook Pro, Mac Mini, Imac Mac Pro, el nou Ipad i l'Ipad 2.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:32
P谩gina 35
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
7/11/12
15:32
Página 36
NOTÍCIES CIUTAT
LTB Jeans LTB ha obert botiga Girona. La marca vetlla pel disseny original, la qualitat i la satisfacció del client
Muy Mucho Cada vegada són més els clients que compten amb Muy Mucho per a personalitzar el seu llar La botiga Muy Mucho arriba a Girona i s'ubica a l'Eixample, al carrer Migdia. Des del seu naixement l'empresa s'ha diferenciat dins el sector del regal, la llar i la decoració. Tot l'equip treballa amb la finalitat d'oferir productes amb una inmillorable relació qualitat preu. Cada vegada són més els clients que compten amb Muy Mucho per a personalitzar el seu llar. Quan entreu a una d'aquestes botigues, us
contagiareu d'un ambient relaxat i agradable que caracteritza els nostres espais i personal. Les botigues compten amb amb una cuidada selecció i una varietat infinita de productes. Setmanalment ofereixen novetats en espelmes, moda tèxtil llar, cristalleria, plats, mobles colonials, mimbre, flors, marcs i miralls a mida, bijuteria... idees múltiples combinacions, bons preus...
LTB és la marca capdavantera de ÇAK Tekstil que fa negocis amb moltes empreses al món, establint les instal·lacions integrades de fabricació de peces de vestir punteres del nostre país. Avui LTB s'ha convertit en una marca global i creixent amb un alt rendiment des de 1994, any en què es van començar a fundar les bases de la marca. Actualment, el grup tèxtil compta amb una plantilla de 12.000
empleats, 300 botigues oficials i més de 8.000 punts de venda repartits pel món. La visió de la marca LTB està enfocada en el disseny original, la satisfacció del client i qualitat del producte. Ho fa possible un equip jove, dinàmic, educat i professional. LTB té com a objectiu augmentar la qualitat en els projectes que executen i planegen i per aconseguir-ho utilitzen l'última tecnologia.
Llagurt Obre el segon punt de venda a Girona i pretén implantar la cultura del iogurt en substitució del gelat Llagurt és un projecte que neix l’any 2011 i que han dut a terme dues noies de Girona, emprenedores i titulades en ciències empresarials i direcció d’empresa. Llagurt pretén implantar la cultura del iogurt en el nostre país en substitució del gelat tradicional. La
primera botiga que van obrir va ser a la Rambla Llibertat i dos mesos després ja n’obrien una a Platja d’Aro, ara ja n’hi han obert una altra. Acaben d’obrir la segona a Girona, al carrer Migdia. També són presents al centre comercial Espai Gironès de Salt.
Helen Doron English Permet que nens de tres mesos aprenguin anglès a través de repeticions i reforços positius Helen Doron English és un mètode amb més de 25 anys d'experiència arreu del món que ensenya l'anglès a nens de la forma més natural possible, com quan aprenen el seu idioma matern. Utilitza l'audició repetida a les classes i a casa, a través de l'audició d'uns continguts molt amens, i el reforç positiu com a base del seu mètode. Els nostres nens aprenen a través del joc i d'experiències diferents utilitzant els cinc sentits i l'element sorpresa. Treballen en grups petits d'entre 4 i 8 nens per poder
36 I TOT Girona
garantir una atenció personalitzada per a cadascún. La música, el moviment, l’exploració dels cinc sentits i el reforç positiu configuren un sistema que s’ha provat amb èxit en més de 650 centres de més de 30 països. La metodologia va ser promoguda per la lingüista i educadora Helen Doron el 1985. Permet que nens de tan sols tres mesos aprenguin anglès de la mateixa manera que s’aprén la lengua materna: a través de repeticions i reforços positius, que retenen amb molta facilitat.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
7/11/12
15:32
P谩gina 37
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:03
Página 38
CULTURA ACTIVITATS_EXPOSICIONS_FESTES_MÚSICA
Baronessa Carmen Thyssen-Bornemisza És una de les col·leccionistes d’art més importants del món i una personalitat reconeguda arreu dins i fora de l’Estat Espanyol. La seva estima per Sant Feliu de Guíxols, fa que hi tingui establerta la seva residència des de fa temps i que aquesta població de la Costa Brava sigui la seva preferida.
uan va començar a venir a Sant Feliu de Guíxols? De què ho coneixia? De petita anava a estiuejar a Lloret amb els meus pares i germà. Amb el cotxe visitàvem diferents pobles i paratges de la Costa Brava. D’aquí que vaig conèixer Sant Feliu de Guíxols
Q
com la mare ens portaven al meu germà i a mi a veure museus i galeries d’art. El meu avi patern, va mantenir una estreta amistat amb Meifren i a casa es parlava sovint dels grans pintors catalans, però va ser en Heini qui em va transmetre la passió per la pintura.
Qu i n s s ó n e l s ra co n s q u e sempre l’han enamorat de la població? Com amant de la natura que sóc, la platja i els seus boscos.
Vostè ha lluitat perquè la col·lecció del Baró Hans Heinrich Thyssen-Bornemisza es trobi a l’Estat Espanyol. Què se li ofereix al visitant? Una col·lecció única per la seva gran qualitat i que explica la història de l’Art a partir del segle XII amb els grans mestres.
Ens pot proposar un recorregut per algú que no ho coneix p ro u b é . Qu i n s l l o cs s ó n ideals per visitar? Pedralta, Sant Elm, el camí romà que poca gent el coneix, el poder recórrer els carrers del poble des del seu Passeig del Mar, el Monestir, els edificis indians, hi ha molts llocs per visitar i val la pena fer-ho. Quines anècdotes recorda amb més estimació d’aquells inicis? Com tota criatura, nedar, jugar, anar amb bici, fer excursions amb els amics. La seva residència és coneguda com a “Mas Mañanas”, va triar vostè el nom? Curiosament va ser quan estava amb el meu primer marit, en Lex Barker. Cada matí al despertar, comentàvem “una mañana nueva”. D’aquí que va sortir el nom de “Mas Mañanas”. Com i quan s’introdueix al món de la pintura? El meu pare, en les seves estones lliures li agradava pintar. Tant el pare
Part de la seva col·lecció es pot veure al monestir en una exposició temporal. S’ha encarregat personalment de seleccionar les obres. Com l’ha organitzada? Què s’hi pot veure? M’he encarregat personalment de seleccionar-les. L’organització és la mateixa que en qualsevol exposició temporal, amb gent involucrada perquè el resultat final sigui perfecta i no us diré aquí què s’hi pot veure, heu de venir, no quedareu defraudats. Podem somiar amb un Museu permanent Carmen Thyssen a Sant Feliu de Guíxols? Què representaria per a vostè? Tot és difícil en aquests moments de crisis. No serà per falta de ganes, sinó perquè la cultura pateix retallades. De moment hem fet un pas endavant per condicionar les sales del Monestir on es podran seguir fent exposicions temporals.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:03
Página 39
EXPOSICIONS CULTURA
“Paisatges de llum, paisatges de somni. De Gauguin a Delvaux” Una mostra d'obres de col·leccionistes privats catalans i una altra de centrada en el pintor Josep Amat, han estat protagonistes a l’Espai Thyssen Sant Feliu de Guíxols. L'èxit de la mostra, amb més de 32.000 visitants, ha fet que es prorrogués fins a dues setmanes més Un recorregut amb la comissària Pilar Giró... Ens endinsem per un passadís nu, net d’imatges i de continguts, (som als passadissos interiors del Monestir de Sant Feliu de Guíxols”), està fet expressament amb la voluntat que el visitant només faci treballar els seus ulls per a la pintura. També hi ha un mínim d’il·luminació, no hi ha radiadors i les parets són blanques. Després, ens sorprèn a l’esquerra, que a través d’un vidre podem veure el backstage , normalment amagat de la gent, i mostra totes les caixes reals que han transportat els quadres que han viatjat des de Madrid i altres punts per arribar a Sant Feliu de Guíxols. Al fons de la sala, s’alcen dos quadres dels verdaders artífexs que han adquirit aquests quadres al llarg de la seva vida i gràcies a ells existeix aquesta exposició i se’ns permet als visitants gaudir d’aquestes obres. Són grans retrats del baró i la baronessa Thyssen, mai es premia prou la figura del
col·leccionista que és dels qui més vetlla per la cultura. Entrem al Palau de l’abat, som entre l’església i el Monestir. És l’espai on es podia accedir més ràpidament a totes les estances del Palau de l’abat. La mostra presenta 53 peces de la col·lecció privada de la baronessa procedents del museu de Madrid (47), del Museu Nacional d'Art de Catalunya (4) i del Museu de Màlaga (2). Combina pintura catalana amb obres de mestres destacats de l'art internacional. La mostra té una clara voluntat pedagògica perquè vol mostrar l'evolució de la relació de l'home amb el paisatge al llarg d'un segle, entre el 1870 i el 1970. Les joies de l’exposició són dues obres de Gauguin i de Casas. Concretament, la mostra acull “Les liles” de Paul Gaugu-
La mostra presenta cinquanta tres peces de la col·lecció privada de la baronessa
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:03
Página 40
EXPOSICIONS CULTURA in i “Interior a l'aire lliure” de Ramon Casas. Giró ha detallat que l'exposició es divideix en tres grans blocs: els paisatges naturals de finals del segle XIX, els espais de l'impressionisme i, finalment, els indrets del somni, visions de la modernitat. Acaba el recorregut en un passadís on se’ns fa un resum dels quadres més destacats que hem trobat al llarg de l’exposició, reforça l’enfoc didàctic i entenedor que s’ha pretès. L'exposició “Paisatges de llum , paisatges de somni. De Gauguin a Delvaux” ha inaugurat l'Espai Carmen Thyssen, dedicat a
exposicions temporals al monestir de Sant Feliu de Guíxols, a la comarca del Baix Empordà. La nova sala d'exposicions ha nascut com a alternativa temporal perquè l'ambiciós projecte per construir un Museu Thyssen en aquesta població de la Costa Brava s'ha endarrerit com a conseqüència de la crisi econòmica. Aquesta sala d'exposicions porta per nom Espai Carmen Thyssen i la baronessa s'ha compromès a fer-hi cada any una exposició amb obres de la seva col·lecció privada. I Sandra Florenza, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
11:03
P谩gina 41
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:04
Página 42
MÚSICA CULTURA
Els Amics de l’Òpera de Girona El Cor dels Amics de l’Òpera de Girona ha debutat en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona amb l’òpera La Forza del Destino de Giuseppe Verdi, amb un total de 14 representacions durant el passat mes d’octubre El Cor dels Amics de l’òpera de Girona va debutar la primavera de 2011 amb una Gala Verdi per commemorar el 150è aniversari del Teatre Municipal de Girona. Des d’aleshores ha realitzat produccions i concerts tant d’òpera com de sarsuela. La seva presidenta i directora artística és la soprano Maite Mer, que ha estat la principal impulsora d’aquesta formació musical. El Cor està format per cantants solistes professionals i també per cantants del món coral amb estudis de cant de nivell avançat. En les seves produccions destaquen els següents solistes gironins: les sopranos Montserrat Cristau, Maite Mer i Imma
Eva Ribas, Imma Presas, Maite Mer, Glòria Garcés, Gina Reyner, Montserrat Cristau i Eugènia Montenegro. A darrera: Luciana Micheli i Marta Pagerols. A baix: Marta Planella
Presas, les mezzos Gina Reyner, Susanna del Saz i Marta Planella i el tenor Jordi Mas. La directora és Conxita Garcia la qual compta amb una llarga experiència en el món coral; va ser directora del Cor Jove del Palau de la Música catalana i actualment desenvolupa la seva carrera professional com a ajudant de direcció del Cor del Gran Teatre del Liceu de Barcelona. L’Associació dels Amics de l’ò-
Col·laboren amb els cinemes Ocine fent les presentacions de les retransmissions líriques
pera de Girona es va constituir com a associació cultural la primavera de 2010. És una entitat gironina formada per amants de la lírica i també per cantants i músics que tenen la seva residència a Girona i comarques. Les activitats que organitza tenen com a principal objectiu la difusió de l’òpera i de la sarsuela: conferències, presentacions de les retransmissions d’òpera de la programació dels cinemes OCINE de Girona i del Teatre Municipal de Girona, obtenció de descomptes en l’adquisició d’entrades, ofertes 2x1, organització de viatges als principals teatres lírics d’Europa, sopar de Nadal, assemblea anual de socis, Concert de Fes-
ta Major el dia 1 de novembre a l’Auditori de Girona ... Les properes produccions del Cor dels Amics de l’òpera són: La Canción del Olvido el dia 1 de desembre a l’Auditori de Girona, Gala Lírica de Cap d’any al Teatre de Bescanó el 30 de desembre, la coproducció de la sarsuela El duo de la Africana per a l’any 2013, a més a més dels Concerts d’òpera i Concerts de sarsuela en diferents teatres i auditoris de la geografia catalana i francesa. Els socis paguen una quota anual de 50€ i els permet rebre informacions i descomptes periòdicament. Per a més informació, consulteu el web: www.amicsoperagirona.entitatsgi.cat
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
11:04
P谩gina 43
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:04
Página 44
TEATRE CULTURA
Temporada Alta d’octubre “Incendis” L’obra de teatre “Incendis” explica el viatge de dos germans que investiguen el passat per descobrir qui va ser la seva mare, les seves arrels, els seus orígens L’obra de Wajdi Mouawad, dirigida per Oriol Broggi i interpretada per la companyia La Perla, amb una estel·lar Clara Segura i Julio Manrique, entre d’altres. Explica el viatge d’uns germans que investiguen el passat per descobrir qui va ser
la seva mare i els seus orígens. Respostes a una vida plena de preguntes per entendre el present. Un notari llegeix el testament de la mare que acaba de morir i que ha deixar un encàrrec molt singular, per complir abans d’enterrar-la.
Sílvia Pérez Cruz Poemes musicats i cançons plegades totes en un disc marcat pel seu segell personal, per una veu inconfusible que no passa desapercebuda per a ningú Amb una potent veu interpreta: Folk, fado, havanera, pop, jazz, flamenc, música clàssica... tot allò que la cantant de Palafrugell ha anat absorbint amb els anys s'aplega en aquest “11 de novembre”, un disc d'homenatge al seu pare, Cás-
tor Pérez, cantant i investigador de l'havanera, que es va morir el novembre del 2010. Cançons pròpies com les cantades en català, castellà i portuguès, amb l'estil corresponent a cadascuna; com “Não sei” o “Días de paso.
Splenda Mag Lary Estableix molt bona relació amb els acompanyants a escena. L'estètica del vestuari i l'escenografia són molt ben encertades, i la il·luminació brillant, de luxe Splenda és una producció de Focus i Mag Lari dirigida a un públic familiar i adult. L’espectacle està inspirat en l’imaginari de Michael Jackson, en la seva música, en el vestuari i en les espectaculars coreografies del genial artista. És una super-
producció artesana on el mag Lari fa trapelleries jugant amb els espectadors, petites accions humorístiques que són una maniobra de distracció mentre s'acaben de coure darrere la cortina els efectes d'il·lusionisme espectacular.
Forever Young El resultat és un magnífic treball dels actors i cantants, ben elaborat i intel·ligent, que garanteix els riures des que s’aixeca el teló fins que es baixa L’acció se situa en una residència per artistes a l’any 2050, on un grup de sis avis –representats per actors joves– fan un al·legat al Carpe diem i a les ganes de viure representant peces musicals i teatrals com a part de la seva diversió diària
en la residència. La setena en discòrdia és la infermera, representada per Edith Salazar, coneguda pel seu pas per “Operación Triunfo” com a professora de tècnica vocal i cant que a l’hora de cantar s’enfronta als registres més complexes.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
11:04
P谩gina 45
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:08
Página 46
ESPORTS EXERCICIS_MANTENIMENT_FITNESS_NOTÍCIES
Miquel Suñer Nedador de llarga distància Aquest nedador gironí de 35 anys és el primer català en aconseguir la Triple Corona en l’especialitat de natació a mar obert. El repte consisteix en creuar el Canal de la Mànega (11h, 54 min), fer la volta a l’Illa de Manhattan (7h, 38 min) i creuar el californià Canal de Catalina (8h, 11 min), sense cap protecció per al cos. Només una cinquantena de nedadors al món ho poden explicar al seu currículum.
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:09
Página 47
ENTREVISTA ESPORTS
H
as nedat avui? Encara no, però si no ho faig cada dia, gairebé.
Sempre al mar, o també a la piscina? Entre setmana a la piscina del GEiEG, que és on faig el treball més dur, i al mar hi nedo el cap de setmana, ja en l’escenari on se celebren les proves en què participo. I mai et poses neoprè? No me n’he posat mai cap per nedar. No faran gaire negoci amb tu els qui s’hi dediquen. En absolut. I això que estic a favor dels neoprens, han popularitzat la natació al mar. Però jo sóc un purista de l’especialitat.
Quan m’he posat a prova, al límit, m’ha agradat veure com reaccionava
Almenys t’untes el cos amb grassa? Una mica, tot i que tèrmicament no ajuda massa. Sobretot va bé per evitar irritacions a les aixelles i al coll, que pateixen pel fregament de la pròpia pell. I també protegeix lleugerament de les medusses. Afortunadament me n’han picat molt poques fins ara. Què hi ha al darrere d’un èxit com el d’aconseguir l’elitista Triple Corona? Un nedador de piscina que des de ben petit ha practicat rutines d’entrenament diàries, i tota una infantesa i adolescència combinada amb la duresa i l’exigència de la natació de competició. No sóc nedador de llarga distància per art de màgia. Molta natació i molta disciplina? Exacte. És quan aprenc a entrenar-me i a treballar sense pressa per un objectiu. M’agraden els reptes personals, em motiven, i reconec que sóc molt exigent amb mi mateix.
Obsessiu, fins i tot? Una mica. Cada dia dels dos anys de preparació per a travessar el Canal de la Mànega hi pensava només llevar-me. Aquest és l’Everest dels nedadors, és una prova molt complicada. El factor mental ha de ser determinant en proves de tanta exigència. Com s’entrena? Simplement, que no és poc, resistint el dia a dia d’una persona normal i afegint-hi sessions d’entrenament d’alt nivell. Si arribes viu a divendres per poder fer un últim entrenament el dissabte, ets un súper heroi. I el teu entorn, com l’alinees amb el teu objectiu? Doncs és feina meva saber involucrar-hi a la família, parella, amics i la feina, i també gestar un bon equip; en Lluís i en Bernat m’acompanyen a tot arreu i la seva feina és clau. Treballo a Endesa i afortunadament l’empresa s’ha implicat molt en el meu projecte personal, ha estat molt més que un patrocinador. Arribes a la darrera prova de la Triple Corona després d’un f ra c à s es p o r t i u . Co m h o afrontes? Pocs mesos abans d’anar a Califòrnia vaig tenir un problema als pulmons i després de cinc hores nedant vaig abandonar la travessa Tenerife a La Gomera. Era una prova que tècnicament l’havia de fer, però cal saber parar, tot i que per a mi va ser una decepció. Llavors em va tocar treballar moltíssim l’aspecte psicològic, i és que el pitjor enemic ets tu mateix. A les persones se les coneix de debò veient com reaccionen en situacions límit. N’estic convençut, i quan m’he posat a prova m’ha agradat veure com reaccionava, amb valentia però amb serenor i, sobretot, amb molt de cap. I Francesc Solà, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:09
Página 48
MASCOTES ANIMALS DE COMPANYIA_CONSELLS
Animals de companyia Tornen amb escreix l’afecte que reben Els animals domèstics fan companyia i introdueixen els infants i joves els conceptes necessaris de rutina i responsabilitat xisteixen moltes botigues especialitzades en la venda de gossos, gats i petits animals, peixos, tortugues, ocells, i rèptils, aquests normalment sota comanda. Es dediquen a la venda de tota mena d'articles pels animals de companyia i exòtics i t’assessoren gratuïtament en l'adquisició de la teva mascota (raça, condicions d'habitatge, educació, alimentació...). Disposen de servei de perruqueria canina i felina i dermatologia, spa, tractaments amb ozó i moltes altres opcions perquè els nostres animals estiguin cuidats igual que un de nosaltres. Els animals domèstics fan companyia, tornen àmpliament l'afecte que reben, introdueixen en infants i joves
E
els conceptes necessaris de rutina i responsabilitat, ens posen en contacte directe amb un ésser viu ric, únic i irrepetible amb necessitats, apetències, preferències i tot tipus d’altres detalls. A més, amb freqüència, els animals domèstics indueixen a passejar a persones poc predisposades a fer-ho, i fins i tot es poden convertir en una ajuda valuosa per als qui tenen problemes psicològics, psíquics o per qui temps a casa per alguna llargua malaltia. Aporten un efecte tranquil·litzant i, segons investigacions recents, amb la seva presència produeixen en certes persones una disminució de la pressió arterial, estats nerviosos i alts nivells d'ansietat.
24/10/12
15:09
Página 49
MASCOTES
© Eric Isselé e - Fotolia.com
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:09
Página 50
HIGIENE MASCOTES
La higiene bàsica dels gossos Tenir un gos a casa a càrrec nostre requereix un seguit d’atencions que no podem descuidar; com en les persones, uns bons hàbits d’higiene són sinònim de vida saludable i amb unes atencions elementals evitarem l’aparició d’infeccions i malalties derivades per setmana. El raspallat té la funció d'eliminar els pèls morts, a més de la pols i altres brutícies, per evitar al·lèrgies i èczemes. Ha de ser un raspallat enèrgic, des del cap a la cua, sempre en el mateix sentit, per seguir a continuació pels costats i acabant per les potes. Pel que fa al bany, la seva freqüència variarà de si l’animal viu dins o fora de casa. Existeixen productes per a la neteja del gos en sec, pols i escumes, i el que s’ha d’evitar és fer servir
xampús i sabons destinats per a ús humà. En relació a la cura d’orelles, per eliminar el pèl que obstrueix el conducte auditiu cal fer servir unes pinces petites, i treure el cerumen amb ajuda de cotonets, maig amb aigua i
La periodicitat de les cures varia en funció de la raça i el tipus de pèl de cada gos
sabó. I pel que fa als ulls, un o dos cops al mes se’ls pot fer una neteja amb sèrum fisiològic, traient amb un cotó amarat de sèrum les secrecions que es dipositen a la vora interna de l'ull. Finalment, pel que fa a les dents l'acumulació de tosca, que recobreix els molars i canins, són el principal responsable del mal alè de l'animal. Els podem netejar setmanalment les dents raspallant abundantment amb aigua i aigua oxigenada.
© mdorottya - Fotolia.com
Quan parlem de gossos, salut i higiene són dos conceptes que van estretament units, ja que tenir-ho ben present garantirà a l’animal una vida més llarga i de millor qualitat. Pel gos la neteja és primordial i comprèn tres apartats diferenciats, el raspallat, el bany i la neteja de les diferents parts del cos. La periodicitat d'aquestes cures varia en funció de la raça i el tipus de pèl. Les races de pèl llarg, per exemple, s'han de raspallar cada dia, mentre les de mantell curt, pot ser un cop
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:10
P谩gina 51
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:10
Página 52
© mariesacha - Fotolia.com
ALIMENTACIÓ MASCOTES
Una dieta equilibrada pels gats Amb la previsió de repartir-los l'aliment en diversos àpats al dia per no sobrecarregar l'aparell digestiu, els gats que tenim a càrrec nostre requereixen una alimentació sense excessos i variada; el seu sistema immunològic depèn en bona part d’una dieta adequada El primer aliment dels gats en néixer és la llet materna, i durant tres setmanes aquesta és la seva total i única dieta. A partir d’aquest moment comença a alternar-se amb el pas cap a l'alimentació adulta, i de moment n’hi haurà prou amb la llet sencera en pols, diluïda fins a obtenir unes farinetes clara, que podem endolcir amb una mica de mel o glucosa. Uns dies més tard, afegirem una mica de carn, crua o cuita, pastada en boletes de la mida d'un pèsol que haurem d’introduir a la boca de l'animal. Passats quinze dies ja podem donar-los una alimentació més variada.
52 I TOT Girona
Dues vegades per setmana afegirem a la llet un rovell d'ou, o els donarem un puré a base de carn de pollastre o de peix. Amb tot, no oblidem l'alimentació a base de llet, que ha de continuar com a mínim durant quatre mesos. En els gats adults seva alimentació serà variada i, com en la mainada, haurem de provar
Cal ser prudents amb les vitamines que els donem, ja que un excés pot ser perjudicial
que és el que més li agrada al nostre. Cal trobar una alimentació equilibrada en proteïnes, greixos i sucres. Les proteïnes, d'origen animal o vegetal són la base de l'alimentació del gat. Les proteïnes animals es troben sobretot en la carn. Aquesta serà la base de l’alimentació variada que requereix, ja sigui crua o cuita i en petites quantitats, ja que el gat només aprofita una part del seu valor nutritiu. També se li han d’introduir vitamines i sals minerals a partir d’aliments com el fetge, oli de peix, llet, llevat de cervesa i rovell d'ou. Cal ser prudent amb la quantitat de vitamines
que li subministrem, ja que un excés pot resultar perjudicial. A la llista de menjar prohibits per un gat, pels efectes nocius que poden causar-los, hi trobem la xocolata, els dolços i bombons, el cacau, l'alcohol, els productes de xarcuteria, els patés, el llard de porc, la cansalada, els adobats, els cacauets, la melmelada, les compotes, el cafè i les espècies. És important que el gat sempre tingui suficient líquid per a beure, i per garantir la higiene del que pren es recomana que el bol on li posem l’aigua sigui destinat únicament a aquesta finalitat.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:10
P谩gina 53
031TOTGir.qxd:Maquetaciテウn 1
24/10/12
15:11
Pテ。gina 54
MOTOR CIRCULACIテ点VEHICLES_ACCESSORIS_DISSENY
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:11
Página 55
NOVETATS MOTOR
Girmoto, cinc en un Iniciativa pionera en el sector de la moto Totes les marques de motos del grup Piaggio (Vespa, Gilera, Aprilia, Derbi i la pròpia Piaggio) s’han agrupat aquest mes d’octubre a la demarcació de Girona sota el nom de Girmoto, un nou concessionari acollit pel Grup Sadurní de Fornells de la Selva l Grup Sadurní, concessionari oficial de Mazda i Chevrolet, entra per primera vegada en el sector de les motos, i ho fa per la porta gran, agrupant en una sola marca les cinc indústries capdavanteres d’aquest àmbit: Piaggio, Vespa, Gilera, Aprilia i Derbi. Sadurní fa 40 anys que treballa amb els cotxes i no s’havia plantejat vendre motos fins que l’històric Motos Codina de Girona va anunciar la seva jubilació. El contacte amb Piaggio, que a Girona s’emporta un 10% de les motos venudes, va anar condicionat amb el seu canvi d’estratègia, consistent en aglutinar les seves cinc mar-
E
ques en un únic concessionari. Sadurní Tarrés, gerent de Girmoto, explica que “entrar en el sector de les motos ens representa un respir, donat el moment de dificultats que estem passant en les vendes de cotxes”. Entrar al món de les dues rodes sota aquesta fórmula d’agrupació “ens permetrà tocar tot el mercat, des dels models scooter més econòmics
La nova marca compta amb un centenar de punts de venda a la demarcació
fins a les motos esportives i de carretera més cares”, argumenta Tarrés. El gerent de Girmoto es mostra satisfet d’iniciar aquesta aventura en un moment “en què tornen les Vespa de tota la vida, ara per un segment més jove, i pels més nostàlgics se segueix trobant la clàssica amb marxes”. L’entrada en vigor del Pla Pive aquest mes d’octubre, una mesura impulsada pel govern i que ha de servir per impulsar la renovació de la flota automobilística, dóna un punt d’optimisme a un sector que està patint molt la sotragada en vendes. “L’experiència que tenim amb plans d’aquesta naturalesa és
molt positiva, s’ha demostrat que calen motivacions perquè la gent canviï els seus cotxes vells, i els 2.000 euros que es donaran ara incentivaran aquesta renovació”, augura Tarrés. Un dels punts forts de Girmoto és que compta amb més de 100 subagents repartits per la província de Girona. Són punts amb els quals col·laboraran en matèria de recanvis, serveis, assessorament i vendes. “Es tracta d’estar a prop del comprador, que un client de Blanes o Figueres no s’hagi de desplaçar expressament a Girona per a comprar-se una moto nova”, explica Tarrés.
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:11
Página 56
NOVETATS MOTOR
Xavier Vilalta Cap de Màrqueting de Piaggio Amb la concentració de les cinc marques del grup de motos Piaggio al nou concessionari Girmoto del Grup Sadurní de Fornells de la Selva, la marca italiana afronta un nou repte a Girona, on pretén arribar a tots els públics que s’interessen pel món de la moto uè representa per a Piaggio entrar amb fo r ç a a G i ro n a ? La possibilitat de donar una resposta global. Com a grup sempre intentem buscar les evolucions del mercat, i ara estem reestructurant-nos per fer que els concessionaris tinguin les cinc marques de Piaggio (Vespa, Gilera, Aprilia, Derbi i la pròpia Piaggio). Així el client pot escollir entre una gamma amplíssima, des d’una moto funcional de poc més de 1.000 euros fins a una esportiva Aprilia de més de 20.000 per anar a rodar en un circuit.
Q
Molts conductors es passen a la moto per estalvi i millor mobilitat
Cadascuna de les 5 marques conserva el seu propi ADN? Per descomptat, i del que es tracta és d’aprofitar al màxim els valors de cada marca. Així el ventall que oferim és molt més ampli i podem arribar a tots els públics. Per primera vegada a Girona un concessionari comparteix concessió de motos i cotxes. Qu è p o t a p o r t a r a i x ò a l client? Està demostrat que cada vegada hi ha més sinèrgia entre els clients de cotxe i els de moto. Avui en dia molts conductors es plantegen substituir el seu segon cotxe per recórrer a la moto per qüestions de comoditat, despesa en combustible, preu d’aparcament, manteniment, etc.
56 I TOT Girona
Per això potencien el que s’anomena la “moto lògica”? Exactament. El moment econòmica actual fa que la gent busqui alternatives, i la mobilitat diària per qüestions laborals s’està replantejant arreu. I si, a més a més, una moto funcional et serveix per poder sortir el cap de setmana, aleshores és perfecte. Així doncs, no s’adrecen al fanàtic de la moto esportiva? Anem cap on el mercat ens reclama, i està clar que el conductor funcional és un segment molt important. D’aquí l’avantatge de ser un grup, perquè podem oferir de tot. És
cert, però, que el segment de joves de 15 anys està desapareixent per temes de normativa i accés a la moto, i el segment més competitiu s’està limitant exclusivament al mercat dels circuits i la competició. Per què la Vespa s’ha tornat a posar de moda? La veritat és que no hem fet cap acció concreta per a rellançar-la, més aviat és un fet social. Va haverhi uns anys en què es compraven motos molt econòmiques i de poca qualitat, sense servei post venda i que acabaven donant problemes. I darrerament els conductors estan tornant als valors segurs.
Un dels seus cavalls de batalla és la Piaggio MP3, de tres rodes. Parli’ns de les seves qualitats. En primer lloc, que es pot conduir amb el carnet de cotxe fins a la cilindrada de 500 cc, i això t’estalvia passar per l’autoescola. El fet de tenir tres rodes fa que el vehicle tingui molta estabilitat, sense renunciar en absolut a una conducció més esportiva. Els qui provenen de la moto esportiva se sorprenen de les possibilitats que ofereix quan la proven, perquè és molt versàtil, alhora que t’ofereix molta estabilitat a la part de davant. I Francesc Solà, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:11
P谩gina 57
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:11
Página 58
NOVETATS MOTOR
Reneix un icona El nou Infinity FX 2012 es presenta a Girona. Amb un aspecte més esportiu i elegant que en la seva anterior versió, s’ha presentat al concessionari oficial de Girona. Arriba amb una variada gamma de versions i un complet equipament de sèrie Després de quatre anys d'èxit des del llançament a Europa, el model icona d’Infiniti es renova per ser més distintiu que mai. Fa pocs dies el concessionari oficial Infiniti a Girona ha presentat la gamma del nou Infiniti FX 2012, que manté els seus preus respecte al model anterior i comencen a partir de 68.500 euros per a un FX30d GT, 500 euros menys que el seu germà de gasolina, el FX37 GT. I per descomptat amb el mateix alt nivell d'equipament de sèrie i elements exclusius de seguretat. Quan parlem de la renovació d'una icona, que en el disseny primitiu de 2003
58 I TOT Girona
va arrencar amb molt d’èxit al mercat, els canvis han de ser tant notables com subtils. El nou Infiniti FX desplega la seva impressionant presència amb un frontal completament nou. L'aparença esportiva del FX es reforça en les versions GT i GT Premium amb unes noves llandes d'alumini de cinc pals de 20 polzades. També és
El nou frontal, completament nou, marca la renovació d’aquest prestigiós vehicle
exclusiu del FX el nou color Iridium Blue, amb l'acabat de pintura autorreparable i també es pot disposar de l’elegant color Graphite Shadow. La gamma FX 2012 ofereix nou models, quatre equipats amb el motor V6 gasolina de 3,7 litres i 320 cavalls, quatre amb el motor dièsel del sis cilindres, i el cotxe insígnia, el FX50 amb el motor V8 gasolina de 390 cavalls. Les versions Premium tant del grau GT com del S, són possiblement els vehicles del seu segment millor equipats de sèrie, amb elements destacats com el sistema integral d'entreteniment i elements de seguretat
tan importants com el sistema de prevenció d'abandonament de carril, que va merèixer fa pocs mesos un premi de reconeixement europeu. Per la seva banda, les versions ofereixen la direcció activa en les rodes del darrere o el control continu de l’amortiment, entre altres elements distintius com les espectaculars llandes de 21 polzades o els fars tintats i els aplics cromats en les preses de ventilació. Tots els models FX nous estan equipats amb el sistema de tracció integral intel·ligent i exclusiu canvi automàtic de set velocitats.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:11
P谩gina 59
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:17
Página 60
TENDÈNCIES MODA_ESTÈTICA_COMPLEMENTS
Dizaina Art Market Un Mercat de joves dissenyadors Un total de 37 nous dissenyadors van presents al primer mercat de joves dissenyadors i creadors celebrat el passat juliol a Figueres. Més de 2000 persones van decidir apropar-se i participar d'algunes de les activitats programades en peculiar mercat del sector de la moda l Mercat de joves dissenyadors és una idea innovadora de quatre noies de Figueres que va tenir molt d’èxit el juliol passat. Més de 2000 persones van decidir passar el dia i participar d'algunes de les activitats programades en aquesta peculiar fira. Un total de 37 nous dissenya-
dors van presents al Dizaina Art Market, el primer mercat de joves dissenyadors i creadors celebrat a Figueres. La plaça Josep Pla i els Jardins Puig Pujades van ser l'escenari de la primera edició d'aquesta fira, que, a més dels quasi quaranta dissenyadors de roba, complements, joieria i arts
plàstiques, va incloure tallers i música en directe. Dels participants, un 43% van ser de la demarcació de Girona i un 43%, de Barcelona. El 14 % restant era, una part de Tarragona i l’altra d'altres zones de Catalunya. La fira es va obrir a les 10 del matí i les activitats es van allargar fins passada la
mitjanit. De cares a la segona edició, aquest proper 2013, preveuen innovar més pel que fa a decoració i nous dissenyadors. La idea és enfocar-la cap a les possibles sinèrgies que puguin crear participants i empresaris de la zona.
Imma Serra
Xènia Semis
Irene Pérez
Marta Padilla
28 anys, de Figueres. Dissenyadora de moda, especialitzada en el disseny de joies. Ha exposat amb la seva marca, Miruchi, a Barcelona, Bilbao i Madrid. www.miruchi.com
25 anys, de Figueres. Dissenyadora de moda, estilista i aparadorista. Ha treballat per professionals de la moda com Martín Lamothe, Del Pozo, Diesel, entre altres. Va fent camí per treballar en la seva marca.
28 anys, de Figueres. Professional de la comunicació. Ha treballat en comunicació institucional a nivell europeu i nacional a Madrid i Barcelona, ara s’està especialitzant en comunicació cultural.
30 anys, Figueres. Tècnica en turisme cultural, especialitzada en la promoció d’espais culturals. Gestora de projectes en turisme cultural i que a part d'institucions ha treballat també en empreses catalanes.
E
I Sandra Florenza, periodista I
24/10/12
uins són els preparatius del 2n Mercat Dizaina Art Market? Tot just ara iniciem els preparatius de la segona edició. Som conscients que tot i l’èxit de la primera edició, i tenint en compte que la situació econòmica del país no ha millorat, haurem de treballar de valent per aconseguir els suficients recursos econòmics per mantenir el nivell del 2012. Seguirem en la línia de combinar la venta amb activitats paral·leles, ja sigui amb música, tallers... que Dizaina Art Market es consolidi com la festa del disseny i les arts a la província de Girona.
Q
Algunes novetats respecte l’edició anterior? Busquem innovar un cop més pel que fa a decoració, activitats, i nous dissenyadors. Els participants són sempre els protagonistes, però també donem molta importància a la imatge de la fira. La primera edició ens ha servit per veure quines oportunitats poden sorgir als participants, ja sigui a nivell empresarial o de difusió. És per això que la segona edició es vol enfocar cap a les possibles sinèrgies que puguin crear participants i empresaris de la zona. Ens agrada mirar endavant, amb projecció i inquietuds per aprendre i millorar a cada pas que fem. Què s’hi podrà trobar pels que no hi han estat? La possibilitat de conèixer nous dissenyadors, creadors, artistes, de tot el territori i també de fora.
15:17
Página 61
D'esquerra a dreta: Xènia, Marta, Irene, Imma. Foto: Alba Bayés.
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
Una selecció acurada de joves emprenedors, amb una marca pròpia, amb productes fets aquí i des de zero. Diferents àrees relacionades amb el disseny comparteixen espai al Mercat: moda, joieria, complements, fotografia, il·lustració, disseny gràfic, arts plàstiques, interiorisme... Tot això acompanyat d’un ambient festiu, amb activitats per grans i petits i concerts durant la jornada.
La segona edició s’enfoca cap a les sinèrgies que puguin crear participants i empresaris Quines són algunes de les creacions més espectaculars que es varen conèixer? Per motivar els participants es va fer un concurs al millor expositor, valorant només la presentació i decoració del producte i
l’espai. Un jurat format per professionals consolidats dels diferents sectors del disseny i les arts va concedir tres premis: el primer va ser per A+D (Figueres), dissenya gràfic i interiorisme; el segon premi FOOS ART GLASS (Olot), art glass; i el tercer premi per CRISTINA HARO, (Navata) dissenyadora de joies. A part dels guanyadors, molts participants van treballar la presentació del seu producte de manera original i única. Quin va ser el resultat del 1er Mercat? Va ser un èxit, més de 2.000 persones van passar per la fira durant el dia. L’ambient va ser molt agradable i festiu. La organització va rebre moltes felicitacions de part de participants, artistes, col·laboradors i institucions públiques. Aquest èxit és el que ens permetrà fer una segona edició. El jurat estava format per Cèlia Vela (reconeguda dissenyadora de moda i alhora padrina d’aquesta primera edició), Dolors
En el nostre taller confeccionem a mida, no hi ha res que se'ns resisteixi, si teniu una idea i voleu fer-la realitat veniu a veure'ns i plegats ho durem a terme amb il lusió i professionalitat.
Ventòs (reconeguda galerista de Figueres), Sandra Roura (dissenyadora de joies amb una trajectòria professional ja reconeguda) i Manel Toro, Regidor de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Figueres. El reconegut dissenyador Àlex Gifreu havia d’assistir també com a jurat però per motius logístics no va arribar a temps. Com està el món dels joves dissenyadors? No és fàcil viure només de les teves creacions. A part de la crisi, cal tenir en compte que la gent no està acostumada ni disposada a gastar massa per un producte. Les grans empreses, el fastfashion i la moda de “usar i tirar” han fet molt mal al sector. Tot i això, nosaltres creiem en el valor d’un producte de qualitat, dissenyat amb amor i cuidant els detalls; que des de la idea, passant pel material, i acabant en l’elaboració del producte siguin fets aquí, de casa, creiem en els productes locals.
MODA FESTA PER NENS I NENES A GIRONA Vestits a mida: nadó, nen, nena, acompanyants de cerimònies, bateig, casaments, comunions,...
Pl. Salvador Espriu, 6 - GIRONA | Tel. 972 223 496 | lourdesinfants@hotmail.com Tracte personalitzat. Hores convingudes
Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 61
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:18
Página 62
PUBLIREPORTATGE TENDÈNCIES
Joieria J. RAMIREZ Garantia d’ofici i confiança oieria J. RAMIREZ és a Girona des de fa més de 20 anys. Els avala tres generacions de tradició en joiera i rellotgera. L’experiència i el saber fer s’ha traspassat de pares a fills. Els coneixements i experiència del nét, rellotger d’ofici, es reflecteix en la imatge i en les marques tan emblemàtiques de rellotgeria i de joiera que representen. Tenen dues botigues al carrer Nou, una d’elles és un Outlet. A joieria J. RAMIREZ tenen rellotges i joies de les últimes tendències i alhora no temporals, per tal que puguin perdurar de generació en generació. Tot això ho trobareu a la botiga del carrer Nou, número 29 de Girona en un ambient exclusiu i elegant, on tots els clients reben un tracte totalment personalitzat per part del seu experimentat equip. Són especialistes en la discreció, l’assessorament i garanteixen un servei de continuïtat pel client. Combinaran la seva idea amb la pròpia inspiració per crear una peça personalitzada que definirà a la perfecció el seu gust. El fet de comptar amb un taller propi dins la botiga, així com la gran professionalitat dels tècnics que hi treballen, permet als clients gaudir de la tranquil·litat de disposar d’un servei posterior a la venda, tant per a articles de rellotgeria
J
com de joieria. També fan moltes peces per encàrrec, peces úniques, actualitzacions de joies... El servei al client és molt eficient perquè s’estalvia temps (les reparacions es poden fer amb rapidesa), guanya amb seguretat (en moltes ocasions, no cal que la peça s’hagi d’enviar-se fora, si es pot reparar, no ha sortirà de Girona). En rellotges de les marques més prestigioses, en cas de reparació, és possible que es pugui fer des del taller, evitant també que s’hagi d’enviar a la casa... El que està més de moda ara, és la línia de l’or rosa, tan en rellotges com en joies, no és tan vistós com l’or groc, permet lluïr el que vulguem amb més discreció. També són tendència les pedres de diferents colors, els diamants negres i ice (color gel), també resulten molt més fàcils de portar sense cridar l’antenció. En definitiva, quan la gent té davant una celebració important i necessita fer un regal especial, escull una joia o un rellotge perquè sap que perdura en el temps i es té la garantia de quedar sempre molt bé. Confiï en Joieria J. RAMIREZ, quan busqui una joia exclusiva o un rellotge, vulgui actualitzar alguna joia o necessiti alguna reparació urgent. I Sandra Florenza, periodista I
JOIERIA RELLOTGERIA J. RAMIREZ C/Nou, 29 I GIRONA I Tel. i Fax 972 220 690 info@joieriajramirez.com · www. joieriajramirez.com
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:18
P谩gina 63
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:18
Página 64
MODA TENDÈNCIES
Les gavardines, tot un clàssic La primera curiositat sobre la gavardina és l’origen de la paraula. Es tracta de l’encreuament de dues paraules castellanes: gabán i tabardina, paraula derivada del tabardo. Primer de tot es va inventar el teixit impermeable, al 1823 per Charles Macintosh, que va crear un tela formada per vàries robes unides pel cautxú. La primera gavardina com a tal va ser inventada per Thomas Burberry i no pas per un assumpte relacionat amb la moda. Aquesta peça va nèixer gràcies a la necessitat que tenien els treballadors del camp de portar una peça resistent i impermeable que els protegís de la pluja. Burberry va començar a experimentar amb el cotó i per aconseguir la “roba de ga-
64 I TOT Girona
Trench folre desmuntable - Zara
La clàssica gavardina beix i cordada a la cintura es va fer cèlebre en el cinema com a peça fetitxista de detectius i gàngsters vardina” va impermeabilitzar el fil abans de teixir la roba, per així aconseguir l’efecte desitjat: que les gotes de pluja rellisquessin pel teixit. La gavardina es va fer popular ràpidament i es va convertir en una necessitat per algunes persones. Va formar part, per exemple, de l’uniforme dels soldats anglesos durant la I Guerra Mundial. Anys més tard, es va fer cèlebre en el cinema com a peça fetitxista de detectius i gàngsters. Això sí, havia de ser marró clar i anar cordada a la cintura. De la necessitat en va sorgir la moda i ara la gavardina ja no només és per la pluja, sinó que s’ha convertit en una peça de roba imprescindible en qualsevol armari unisex.
Novembre-Desembre 2012
Trench folre desmuntable - Zara
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:18
P谩gina 65
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:18
Página 66
COSMÈTICA TENDÈNCIES
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:18
Página 67
La cosmètica ecològica Es consideren naturals tots els productes de bellesa que la seva composició sigui d’un 50% de productes de la terra, no tractats
parabenes, un insecticida que
evita que en els cosmètics hi creixin bacteris i microbis. Encara no hi ha estudis concloents sobre els efectes dels parabenes sobre la salut. També hi ha les parafines, unes altres substàncies vetades en els cosmètics ecològics i que freqüentment s’utilitzen en productes cosmètics com a reafirmants per a la pell. Els aluminis, els conservants pecs i els perfums sintètics també estan desterrats de les línies cosmètiques bàsiques i terapèutiques amb la garantia ecològica. Entre els ingredients actius que més s’han popularitzat en els últims anys figuren l’Aloe Vera i la rosa mosqueta, que actuen de regeneratius cel·lulars. També es produeixen cada vegada més cosmètics amb lactoína, un derivat del cargol i certes plantes que són bons antioxidants, el ginseng i el guaranà. El resveratrol, un altre dels ingredients naturals base a l’alça, és un derivat del raïm.
© Volff - Fotolia.com
La cosmètica d’origen ecològic utilitza productes base naturals com l’ Aloe Vera i la rosa mosqueta i rebutja derivats del petroli. Aloe Vera , rosa mosqueta, resveratrol, jalea real... Les plantes i els seus derivats, així com certes substàncies derivades del cargol i inclús del caviar, són l’últim en cosmètica per les seves propietats antioxidants, anti arrugues i sobretot rejovenidores. Tot allò natural està a l’alça i s’ha convertit en sinònim de saludable i sostenible. En el terreny de la cosmètica i la salut s’ha de distingir entre natural i ecològic. Es consideren naturals tots aquells productes de bellesa que la seva composició sigui d’un 50% de productes naturals. S’ha de tenir en compte que tot el que ens posem sobre la pell entra en el torrent sanguini en uns segons. Els productes ecològics no utilitzen
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:19
Página 68
CABELL TENDÈNCIES
Cada quan ens hem de rentar els cabells? Ens serà beneficiós escollir un xampú suau, d’ús diari i si tenim algun problema com caiguda excessiva, caspa... serà ideal alternar un xampú d’us diari amb un altre, segons consell del dermatòleg
68 I TOT Girona
de nous que estan contínuament creixent. Per tant, podem concloure que aquesta creença és completament errònia, ja que el pèl que perdem durant el rentat cauria igualment i passa a ser substituït per un altre. El fet de rentar-lo cada dos o tres dies enlloc de fer-ho diàriament no comporta tampoc cap canvi en la caiguda, els cabells segueixen el seu cicle natural de renovació i en el moment que els rentem s’acumula tota la caiguda. Això simplement ens indica que quan el rentem i l’esbandim és quan cauen, per exemple, si el rentem cada dia en perdrem 80 però si ho fem cada dos dies durant l’esbandida ens en cauran 160. Així doncs, el resultat de la caiguda és el mateix.
D’altra banda, la higiene diària dels cabells és molt important per a què aquest estigui sa, brillant i fort, degut a que el xampú arrastra tota la brutícia, contaminació i productes químics que s’hi han acumulat fent que la pell pugui respirar i oxigenar-se. És a dir, que en realitat hauríem de poder restar-nos el cabell tantes vegades com faci falta perquè estigui net, inclús diàriament. Evidentment s’ha d’escollir un xampú suau, d’ús diari i si es té algun problema com caiguda excessiva, escamació, caspa... el més aconsellable és alternar un xampú d’ús diari amb un altre d’adequat a les característiques del cuir cabellut, prèvia consulta al dermatòleg, evitant possibles problemes.
©Piotr Marcinski - Fotolia.com
Una de les preguntes que ens fem més sovint respecte la salut dels nostres cabells és amb quina freqüència caldria rentar-los. La creença més estesa és que si ho féssim tots els dies, el cuir cabellut es tornaria més gras i el nostre pèl perdria força i per tant, la caiguda augmentaria. Aquesta creença es fonamenta en els nombrosos cabells que es desprènen durant el rentat com a conseqüència de la manipulació que es produeix per a realitzar una correcta i total higiene. Aquest pèl que es desprèn però, no és degut al rentat sinó al cicle natural de renovació del cuir cabellut, ja que tots els dies ens cauen aproximadament entre 80 i 100 cabells que són substituïts per d’altres
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:19
P谩gina 69
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:28
Página 70
INTERIORISME DECORACIÓ_MOBLES_REFORMES
La Casa Masó La reforma de la joia modernista de Girona La família Masó ha obert aquest any una de les obres més emblemàtiques de la ciutat. Situada al cor del barri vell i sota la fórmula d’una Fundació, la casa museu de Rafael Masó s’ha convertit en santuari del màxim exponent del moviment modernista de la demarcació
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
ordi Bosch i Joan Tarrús han estat els arquitectes responsables de la remodelació de la Casa Masó, la casa natal de l’arquitecte modernista Rafael Masó (1880-1935), considerada una de les obres més importants de la seva arquitectura i l'única que està oberta al públic de les famoses cases del riu de Girona. La casa s'ha conservat amb el mobiliari i la decoració de l'època noucentista, i també ofereix unes vistes inèdites de la ciutat. L’actual Casa Masó, situada al carrer Ballesteries, és el resultat de la successiva unió de quatre cases adquirides per la família entre mitjans del segle XIX i principis del XX, i el seu aspecte és semblant al que va tenir després de l'última intervenció del gironí Rafael Masó, l'any 1919. Des de 2006 la casa és propietat de l'Ajuntament de Girona i està gestionada per la Fundació Rafael Masó, i l’abril d’aquest any ha obert les seves portes al públic després d’una profunda remodelació que ha costat 880.000 euros.
J
L’edifici és propietat de l’Ajuntament de Girona i la reforma ha costat 880.000 euros En constant transformació La primera reforma de la casa Masó-Valentí, duta a terme pel mateix Rafael Masó, és el resultat de la voluntat de presència social de la família, un procés que s’inicia el 1909. Aquesta primera reforma unifica tres cases antigues, les números 31, 33 i 35 del carrer Ballesteries, i, a finals de novembre del 1911, ja estava prou llesta com perquè la família Masó, que s’havia traslladat a viure en un pis de lloguer, hi tornés. El conjunt de les obres no s’acabà del tot fins després de tornar Masó del seu viatge de noces, cap el març o abril del 1912.
Novembre-Desembre 2012
15:28
Página 71
El 1915, mor el pare de l’arquitecte i l’hereu, Santiago, va dur a terme, entre 1916 i 1919, l’ampliació i reforma definitiva de la casa Masó. L’ampliació consisteix en afegir la casa número 29 del carrer Ballesteries a les 31 i 33-35 de l’antiga reforma. A més de reformes interiors per incorporar els nous espais, el més important d’aquesta operació fou la unificació de la planta baixa de la façana del carrer Ballesteries, i sobretot la nova concepció de la façana del riu. Aquest coronament va ser l’última actuació de façana a la casa Masó, una de les imatges més fotografiades de la Girona monumental. Tot i no ser una obra de nova planta, la casa Masó és altament significativa de l’evolució estètica de l’arquitecte. La casa reflecteix diferents troballes formals dels anys 1909-1919, que són els anys centrals durant els quals Masó defineix el seu llenguatge més personal. Després de la seva mort (1935), es van anar fent diverses reformes a la casa i algunes de les intervencions, fins i tot, desfiguraven el sentit de l’obra original. Una atrevida proposta Per a Bosch i Tarrús adaptar la casa Masó com a seu de la Fundació Masó requeria dos tipus de decisions. D’una banda, definir el que calia conservar i potenciar d’aquesta obra, i de l’altra adaptar l’edifici a les noves necessitats que el funcionament de la Fundació demanava. I com a més immediata, la instal·lació d’un ascensor i la reforma de la planta tercera com a habitatge. Van considerar que calia conservar i potenciar el vestíbul d’accés des del carrer i l’escala general, els interiors de les plantes primera i segona, excepte els espais de servei com la cuina-office de la planta primera i el vestidor de la segona. Pel que fa a la façana de les Ballesteries, calia conservar-la com estava, replante-
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:29
Página 72
REPORTATGE INTERIORISME jant-se l’estucat i l’obertura transformada en porta de la planta baixa. La façana de l’Onyar calia conservar-la i retornar-la al seu estat inicial. El plantejament inicial dels arquitectes contemplava destinar tota la planta baixa a accés, recepció i sala d’exposicions temporals, una part de la qual es podria utilitzar també com a petita sala de conferències. L’accés a la Fundació es preveu per la porta de la impremta, des d’on s’accedeix a un àmbit de recepció i botiga, delimitat per la ubicació del nou ascensor que fa de filtre de la resta de la planta baixa. A la primera, la situació de l’ascensor suposa l’eliminació de l’office i la reducció de l’espai de la cuina. Aquest espai mantindrà el seu
caràcter, com a cuina d’època. Mentrestant, a la planta segona, l’ascensor ocupa l’actual vestidor, deixant lliure un pas que dóna al bany. Finalment, a les plantes tercera i quarta, l’ascensor quedaria dins d’espais remodelats. L’altra prioritat era la remodelació de la planta tercera com a habitatge i estudi, i no cal dir que els elements originals de Masó han estat convenientment restaurats. Aquesta plan-
Els elements originals de Masó han estat convenientment restaurats
ta, que constava d’un habitatge i uns espais de serveis ha estat reconvertida en espais de direcció, arxiu i investigació. Respectant la idea de 1911 Les dues intervencions més significatives han estat l’ocupació de part de la terrassa de la casa del número 29, tant per ampliar la superfície útil com per comunicar els espais, i la creació d’un espai continu, unificant els tres espais actuals corresponents a la crugia central de l’habitatge, que dóna a la terrassa del carrer Ballesteries obrint un finestral de paret a paret. Amb aquesta proposta s’ha volgut recuperar una idea del projecte del 1911. Masó buidava la nau central de la planta quarta, que es destinava a te-
rrats i coberts. Tota la gestió arquitectònica combinada amb la conservació de peces del mobiliari, sofà, sillonets, tauleta i vitrina, juntament amb el cap de pedra de Fidel Aguilar i el seu peu, que formaven part d’aquest conjunt, així com els dibuixos de Masó de la saleta, han permès explicar l’estètica del Masó més pur. De la mateixa manera, la Fundació ha pogut així cobrir els seus objectius: conservar la pròpia casa Masó i el patrimoni documental de la família, constituir un centre d’estudi i divulgació de la seva obra, i promocionar activitats diverses a l’entorn de l’arquitecte i de la seva època. I Francesc Solà, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:29
P谩gina 73
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:29
Página 74
Sanitari, aixetes
Calefacció, aire condicionat
Ceràmica
M
ASIÀ és una empresa de subministraments per a la construcció, líder en el mercat que des de 1963 participa tant en els projectes més audaços, innovadors i emblemàtics com en tot tipus de petites i grans reformes, oferint sempre el millor servei i marques de primer nivell en aixetes, sanitaris, calefacció, aire condicionat, fontaneria, electrodomèstics, ceràmica (paviments, revestiments, teulades) i de vidre (climalit, trempats, laminats, tancaments, baranes, miralls, alluernaries, etc.). Contacti amb nosaltres: Tel. 972 40 07 74 · Fax 972 40 13 84 mgirona@masia-sa.es www.masia-sa.com MAGATZEM - EXPOSICIÓ - MOSTRADOR - OUTLET
C/ Dr. Joan Torró i Cabretosa, 28 Polígon Mas Xirgu (al costat Bombers Girona) 17005 GIRONA
Treballem amb les millors marques
Una de les millors exposicions del sector, atesa per professionals, on trobarà tot el que desitgi.
Més de 2.000 m2 de magatzem, més de 5.000 referències en stock i un mostrador per donar servei als instal·ladors.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:29
P谩gina 75
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:09
Página 76
SALUT BENESTAR_SANITAT_QUALITAT DE VIDA_CONSELLS
Més protecció pel cor S’incrementa l’atenció dels infarts aguts El servei d’hemodinàmia de l’Hospital Trueta de Girona amplia el seu horari i dóna cobertura des d’aquest octubre 12 hores al dia, el que permetrà evitar desplaçaments a centres sanitaris de Barcelona a uns 250 gironins que cada any patien aquesta afecció ones notícies per les gairebé 250 persones que, sense encara saber-ho, al llarg del proper any patiran un infart agut de miocardi a Girona. A partir d’aquest mes d’octubre la unitat d’hemodinàmia de l’Hospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta ha ampliat el seu horari i passa a estar en funcionament 12 hores al dia, 365 dies a l’any.
B
Amb aquesta ampliació del servei es calcula que es podran realitzar entre 80 i 90 reperfusions amb angioplàstia primària més que fins ara, en pacients que hagin patit un infart agut de miocardi amb elevació del segment ST (IAMEST), els casos pels quals s’activa el Codi infart. Actualment el servei realitza unes 150 angioplàsties primàries a l’any, xifra que pas-
sarà a incrementar-se fins als 230-240, el que representa un increment del 60%. Les angioplàsties són un procediment pel qual es desobstrueixen les artèries coronàries dels pacients que han patit un infart de miocardi o una angina de pit. Aquest consisteix en passar un tub o catèter a través de l’engonal o del canell i fer-lo arribar fins a l’artèria co-
ronària del cor que està afectada. A la punta del catèter hi ha un baló que s’infla quan arriba a la zona afectada i es desobstrueix l’artèria. A continuació s’insereix un dispositiu metàl·lic anomenat stent que evita que l’artèria es torni a obstruir. Fins ara s’ha estat donant servei els dilluns i dimecres de 8 h. a 20 h. i la resta de dies laborals de 8 h. a 15 h. To-
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
tes les persones que tenien un infart agut de miocardi fora d’aquest tram horari eren derivats en algun centre de Barcelona. Amb l’ampliació horària es passarà de donar un servei de 48 hores setmanals a més de 84, de manera que ara, si els pacients arriben a l’Hospital Trueta abans de les 20h, qualsevol dia de l’any, la prova se’ls realitzarà aquí. Es calcula que amb aquest horari de funcionament es donarà cobertura entre el 65% i el 75% d’infarts aguts de miocardi amb elevació del segment ST que es produeixin a la Regió Sanitària de Girona. L’any 2010 el codi infart es va activar 282 vegades en pacients gironins, l’any passat 234 i en els vuit primers mesos del 2012 ja s’ha activat en 213 ocasions. Per poder fer front a aquest increment d’activitat s’ha contractat un metge cardiòleg hemodinamista més (de 3 passen a 4) i s’han reorganitzat els professionals d’inferme-
10:09
Página 77
ria. L’increment horari s’ha dut a terme de manera paral·lela en tres dels hospitals de l’ICS (a més del Trueta de Girona, el Joan XXIII de Tarragona i l’Arnau de Vilanova de Lleida). 2.000 atencions per Ictus Precisament el conjunt dels hospitals de l’ICS han atès més de 2.000 pacients amb ictus o sospita d’ictus durant els primers sis mesos de l’any. Aquest conjunt de centres de tot el territori català, amb el Josep Trueta a Girona, són els hospitals de referència per a 30 hospitals de les seves àrees d’influència i cobreixen les necessitats assistencials del 70% de la població de Catalunya. Des de la posada en marxa del Codi Ictus, l’any 2005, ha millorat l’atenció als pacients amb aquest tipus de malalties ja que s’han escurçat el temps de tractament. I Francesc Solà, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:09
Página 78
REPORTATGE SALUT
Una pensionista a la farmàcia. FOTO: F. Solà
Terrenys de la nova clínica Es millora l’ordenació ambiental de la ubicació de Clínica Girona a Fornells El trasllat de la Clínica Girona a Fornells de la Selva va avançant per etapes. L’avaluació ambiental que s’ha seguit per a poder modificar el plantejament del sector on es construirà el nou edifici recomanava respectar les alzines i roures que actualment cobreixen
els terrenys i que, segons els projecte inicial, quedaven afectades. La nova proposta preveu preservar les zones de bosc amb major sensibilitat ambiental, integrant els elements arbrats fent que coincideixen amb zones d’aparcament.
Nou aparell per tractar el càncer a l’ICO Girona El centre estrena una màquina de radioteràpia amb innovacions i més precisió
Els pensionistes també paguen els medicaments Aquest octubre han començat a abonar els imports pendents del nou copagament Quan el passat juliol van entrar en vigor les noves aportacions per als ciutadans en l’adquisició de medicaments amb receptes mèdiques, segons la seva renda, els pensionistes catalans van quedar-ne temporalment exempts. El Departament de Salut va optar per diferir el pagament de la quantitat corresponent al nou copagament fins que el sistema de prescripció i dispensació de
78 I TOT Girona
receptes mèdiques estigués del tot adaptat. Això ha estat així aquest mes d’octubre, i des d’ara ja s’aplica als pensionistes l’aportació corresponent en el mateix moment de la dispensació dels medicaments a les farmàcies. L’aportació equival a un 10% del cost total dels medicaments, amb un límit que osci.la entre els 8 i els 18 euros al mes, segons la renda del pensionista.
L’Institut Català d’Oncologia (ICO) Girona ha posat en marxa un nou accelerador lineal que permet aplicar els tractaments més punters disponibles en radioteràpia. L’objectiu d’aquestes tècniques és definir amb més precisió i eficàcia la zona afectada pel tumor que cal irradiar i reduir el risc de danyar teixit sa. Així mateix s’evitarà els desplaçaments dels pacients
que ho necessitin fins a hospitals de Barcelona on fins ara s’havien de derivar. L’objectiu de la nova generació d’acceleradors lineals, com el que s’ha incorporat a Girona, s’encaminen a evitar variacions en la posició dels malalts i millorar la precisió. Això és especialment rellevant quan es treballa amb dosis molt altes i amb tumors molt petits o propers a òrgans molt crítics.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
10:09
P谩gina 79
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:09
Página 80
NOTÍCIES SALUT
Girona Chiropràctic, el doctor és a dins teu a Quiropràctica no és una pastilla, ni tracta malalties ni el dolor, ni tan sols és una medicina alternativa. No té cap secret, consisteix en accelerar el procés de curació del cos a través de la intel·ligència innata que tots tenim a dins. Les trajectòries nervioses, que són vitals per a la vida, estan integrades i protegides dins les vèrtebres. Quan es produeixen petites desalineacions d’aquests óssos, per culpa de l’estrès físic, químic i emocional, es provoca una càrrega del sistema nerviós, amb tensió i inflamació, i les funcions vitals de les vèrtebres queden afectades, provocant el que anomenem subluxacions vertebrals. La Quiropràctica, doncs, corregeix aquestes subluxacions. La seva eliminació permet a la intel·ligència innata de curació que el cos treballi amb la màxima eficiència, sanant-se de forma natural i assolint el major potencial i salut de vida. Les circumstàncies que causen una subluxació són múltiples, però s’engloben en tres grups:
L
les causes químiques, les emocionals o mentals i les físiques. Les primeres corresponen a mals hàbits com fumar, consum d’alcohol o drogues, pol·lució, etc. En el camp emocional hi trobem les preocupacions familiars, les relacions socials, carrera professional, pèrdua d’un ésser estimat, etc. I les subluxacions d’origen físic poden provenir del mateix naixement, derivades d’accidents, lesions esportives, postures incorrectes, una conducció de vehicle molt prolongada o el treball davant d’un ordinador. La Quiropràctica és una disciplina natural, sense medicaments ni cirurgia, sense efectes secundaris ni manipulacions. Es basa, al cap i a la fi, en postures corporals correctes, per obtenir una estructura correcta i, per tant, una salut òptima. Si porteu aquest article, a Girona Chiropràctic us faran una primera visita a un preu especial de 27 euros (preu normal 70 euros). Oferta vàlida fins el 31 de desembre. I Francesc Solà, periodista I
GIRONA CHIROPRÀCTIC C/Creu, 34. 1r 2a I GIRONA I Tel. 972 41 70 99
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
10:10
P谩gina 81
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:10
Página 82
PODOLOGIA SALUT
La podologia Diagnòstic i tractament de malalties del peu El podòleg ha d'estar preparat per a sospitar les malalties i alteracions del peu humà i remetre el pacient a l'especialista adequat. Amb l'augment de la pràctica d'esports, molts podòlegs s'han especialitzat en la branca esportiva, buscant les solucions més efectives
E
les malformacions congènites dels peus. Amb l'augment de la pràctica d'esports, molts podòlegs s'han especialitzat en la branca esportiva, per exemple, adaptant plantilles per a corredors de diferents disciplines. La podologia ha ampliat la seva actuació a diferents camps per
Cal vigilar els peus dels infants per a prevenir anomalies posturals durant el creixement
aconseguir una major i més òptima cura dels peus. Es poden descriure breument els camps que actualment avarca la podologia. Cada individu té uns peus únics i una relació particular amb el terreny que trepitja. Quan aquesta relació no està equilibrada cal un suport personalitzat per al peu què s’adapti a les característiques de cada individu, això s’anomena ortopodologia. Cal donar gran importància a la cura dels peus dels infants per prevenir qualsevol anomalia de
la postura durant el creixement, quan encara pot ser redreçada o educada. Una manera incorrecta de caminar pot comportar una mala ossificació que ja no es pot modificar i que pot malmetre el nostre aparell locomotor, és el cas de la podologia pediàtrica. El pas del temps i les agressions no corregides fan que els peus de la gent gran requereixin una acurada atenció per mantenir la mobilitat, per això neix la podologia geriàtrica, per millorar la independencia de les persones de la Tercera Edat.
© pressmaster - Fotolia.com
La Podologia és un camp de les ciències de la salut encarregat de l'exploració, diagnòstic i tractament de malalties i alteracions del peu humà mitjançant tècniques mèdiques i quirúrgiques. Moltes malalties es manifesten en una primera fase per alteracions als peus, són la diabetis, l'artritis o els problemes circulatoris. El podòleg ha d'estar preparat per a sospitar aquestes malalties i remetre el pacient a l'especialista adequat. El podòleg també ha de detectar, i en alguns casos tractar,
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
10:10
P谩gina 83
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:10
Página 84
PODOLOGIA SALUT
Uns peus saludables per a tots Cada vegada amb més força es té en compte l’estètica dels peus, molt influïda per la moda d’anar amb sandàlies o xancles bona part dels mesos de calor. Hi ha molts tipus d’afeccions i petites lesions que, a més de ser molestes, afecten tant a joves com a gent gran també amb l'estètic, ja que la bellesa dels peus és tan important com la de la resta del cos. Els podòlegs i clíniques especialitzades ofereixen tècniques estètiques mitjançant un tractament quiropodològic, farmacològic, terapèutic i quirúrgic
A partir de certa edat algunes persones tenen dificultat per a cuidar-se
segons convingui al pacient. De tota manera, mantenir uns peus sans, lliures de dureses i deformitats causades pel calçat inadequat és simple, i els experts aconsellen revisions periòdiques per tractar o prevenir les lesions del peu, com ara algunes callositats i dureses, papil·lomes i berrugues, sudoració excessiva i mala olor, fongs, deformitats de les ungles, infeccions i prevenció i tractament del peu diabètic. Per altra banda, el tractament estètic del peu també ha anat
adquirint importància pel fet que aquesta zona ha de ser objecte de cures i atencions que, a vegades, no es poden aplicar personalment. A partir de certa edat i, sobretot en persones obeses o amb alguna artrosi, els és difícil tenir cura de les seves ungles, les dureses i la seva higiene en general, i han de delegar aquestes cures a persones especialitzades. En aquest sentit, la gent gran requereix una atenció totalment específica que no pot ser descuidada.
© Vladimir Sazonov - Fotolia.com
Per a moltes persones els peus són un objecte de desig i seducció. És per això que callositats, malformacions, ungles encarnades i fongs atempten contra la seva bellesa. Qui ha experimentat alguna vegada la sensació sap que patir mal de peus és una de les experiències més incòmodes de suportar. A més, sobretot en èpoques de bon temps en què la majoria calcem amb sabates obertes que deixen a l’aire bona part del peu, no només s’ha de vetllar pel factor físic, sinó
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
10:10
P谩gina 85
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:37
Página 86
DE COPES BARS_PUBS_DISCOTEQUES
Grup Món Apart Locals de nit especials, d’elegància i glamur
Lola Café Situat en ple Barri Vell de Girona trobem el Lola Cafè, un marc incomparable on anar de festa. Lola Cafè esdevé un dels punts imprescindibles per a gaudir de la nit gironina. Descobreix un ambient dels més acollidors, tot prenent una copa d’una extensa carta de gintònics, còctels i “mojitos”. Els dimecres i dijous al Lola Café són nits de Rumb a la rumba
86 I TOT Girona
on els ritmes d’artistes i grups com Amaya, Acorde a Ti, Toni Cayena… et transportaran directe amb les versions més conegudes de la música rumbera. Els caps de setmana amb el Get Back to Lola gaudeix de la millor música pop, rock, Indie i espanyola. C/Força, 7 · ww.lola-cafe.com 972 228 824
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:38
Página 87
PUBLIREPORTATGE DE COPES
Càtering & Copes Si has de celebrar reunions d’empresa, aniversaris, trobades d’amics, comiats, sopars universitaris... la millor opció és Càtering & Copes. Tria un dels nostres locals: Lola Café, Porta Bellini i Mondo a Girona i Costa Bellini a Platja d’Aro, on trobaràs l’espai idoni per gaudir d’un bon àpat. T’oferim entrants freds: sushi, taules de formatges i pernil o anxoves…, de segon: assorti-
Porta Bellini A la zona de correus, a tocar de la devesa hi ha el Porta Bellini, un restaurant i bar de copes ambientat en la recepció d’un hotel. Per sopar d’una manera divertida i diferent, s’ha d’anar a degustar les seves tapetes i platets per compartir. Ben sopat es transforma en un espai concorregut on es pot gaudir de la millor selecció de combi-
nats i còctels. També hi ha espais privats per a grups i compta amb una acollidora terrassa. Recordeu que al Porta Bellini us esperen els millors sopars de platets de nit, copes i els millors gintònics. Av. Ramón Folch, 15 · Girona www.portabellini.com 972 225 302
ment de diferents broquetes calentes de carn o de peix, i diferents platets. I per acabar, uns enfilats de fruita banyats de xocolota. Tot va acompanyat dels vins que més hi escauen. La bona música t’acompanyarà en tot moment, sense tenir la necessitat de canviar de local. www.cateringandcopes.com 972 225 302
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:38
Página 88
NOTÍCIES DE COPES
Rick’s café Casablanca Obre el segon punt de venda a Girona i pretén implantar la cultura del iogurt en substitució del gelat Rick’s Café Casablanca és un nou concepte de restaurant cocteleria. Un espai relaxant on gaudir de converses, moments, còctels i cuina de qualitat a l’entorn de la taula. El nou projecte aposta per una cuina de fusió amb diferents estils i sabors d’arreu de món. Rick’s Café Casablanca
Mondo Girona
enceta una nova aventura gastronòmica a Girona amb una proposta atractiva i original. Amanides, pastes, risottos, magrets, mini botifarres, hamburgueses o cuscús... Sense moure’ns de la taula podem viatjar als Estats Units tot degustant una deliciosa Rick’s Café Hamburguer.
Mondo Girona és un dels locals de nit que ha potenciat el disseny interior i la il·luminació Mondo Girona va obrir el 28 de setembre i s’ubica en el local de l’antic Món Apart. Amb una decoració trencadora i un disseny innovador, s’ha convertit en un espai on pots passar les teves millors nits gironines. El disseny interior juga amb els contrastos, en un costat es mostra l’elegància a través d’unes cadenes metàl·liques, tipus cortinatge, que escrit en vermell s’hi pot llegir Mondo. Li aporta modernitat i glamur. I l’altre costat, amb un toc més urbà i agressiu, presenta un grafit gravat sobre una placa de melanina. A destacar els serveis que estan en constant manteniment, a través d’una persona que els condiciona en tot moment. El de dones s’ha adequat afegint-t’hi un
tocador. La principal novetat és una barra de 15 metres, centrada al mig del local que respecta els metres lineals i que és la suma de les tres barres que hi havia anteriorment. Una de les parts més espectaculars és la il·luminació que és un dels forts del local ja que proporciona un efecte que sembla que el local faci 6 metres d’alt, quan en realitat en fa tres. El sostre està fet amb un làtex brillant, preparat amb un gravat de píxels que donen un efecte visual on es poden diferents formes i dibuixos. Aquesta mateixa llum també hi és a la barra. A més a la zona superior hi ha 10 capçals mòbils de llum que il·luminen estratègicament els racons per donar calidesa al local.
Gran Via nit Obre el segon punt de venda a Girona i pretén implantar la cultura del iogurt en substitució del gelat Gran Via és un nou bar de copes que s’afegeix a la proposta de les nits gironines. S’acaba d’obrir i el trobareu a la cantonada de Jaume I amb carrer 20 de juny, davant l’edifici d’estructura rodona del Banc d’Espanya. El local té més de 200 m2 i està distribuït amb dues barres iguals,
dissenyades amb estructura de vidre que té sistema d’il·luminació intern, que dóna un toc diferenciador, original i únic. Les nits de dimecres fins a dissabtes podràs fer les teves primeres copes en un ambient nou, just al centre. No deixeu de conèixer els nous espais de la ciutat.
Kick-off Luxury El restaurant Kick-off de la Rambla Xacier Cugat, ha obert un altre restaurant darrera l’Audiència El Restaurant cafè Kick-off Luxury, a l’Avda. Josep Terradellas i Joan, just darrera l’Audiència de Girona va obrir el 10 de setembre i ja està sent un lloc de referència per esmorzars, dinars i sopars. S’especialitzen en entrepans calents amb elaboració de truites amb tot tipus de farcit, a
88 I TOT Girona
banda del tradicional llom i bacon fregit. Degusteu el pernil ibèric amb coca de vidre. Per dinar tenen menú diari, (11’75€) variat i elaborat per un cuiner amb els millors productes de mercat. A més, demaneu la targeta client, que us permetrà obtenir de cada 10 menús, un de gratuït.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:38
P谩gina 89
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:40
Página 90
GASTRONOMIA CRÍTICA_RECEPTES_CONSELLS DE CUINA
Firatast 2012 La Fira gastronòmica més completa i arrelada Més de 300 tastets en el quasi centenar d’estands es podran degustar en el Firatast 2012. La principal novetat d’aquesta 18 ena edició és la incorporació d’una zona ecològica on hi exposaran restauradors, distribuïdors i productors, i la d’una jaima a la zona de descans iratast celebra els seus 18 anys i es consolida com a la Fira gastronòmica més arrelada de les comarques gironines. Firatast 2012 que oferirà una totalitat de més de 300 tastets (entregant d’1 a 3 tiquets) tindrà lloc els dies 29 i 30 de novembre i 1 i 2 de desembre al Palau Firal, a la devesa de Girona. La principal novetat que presenta és la d’incorporar una zona ecològica on hi
F
90 I TOT Girona
exposaran restauradors, distribuïdors i productors. Firatast, el menjador més gran de les comarques gironines, va néixer enfocat a la degustació de productes i ha acabat sent més pels restauradors. Aquest any el Firatast comptarà amb més de 90 estands, entre els quals hi haurà molts restaurants que oferiran una gastronomia pròpia, variada i d’estils ben diferenciats. Els tastets més clàs-
sics i saborosos seran oferts pels col·lectius de cuineres, que hi són presents un any més, com el col·lectiu de les àvies de Salt, de Sils, l’Ateneu de Vilablareix... També enriqueix Firatast l’ampli ventall de productes que de la mà dels seus elaboradors es presentaran per fer gaudir al visitant més inquiet i exigent. Cal destacar la presència d’expositors com: cellers, coctele-
ria, empreses de càterings, hotels, un estand de menjar cubà, de tapes, un d’embotits ibèrics, pastisseries, unió de pagesos, centre de visitants del gironès, un d’Andorra que presentarà un xarop extret de la sàvia de les pinyes, tant en la vessant sanitària com alimentària... S’ha signat un conveni amb el Club Super 3 segons el qual tots els nens i nenes que presentin el carnet tindran l’entra-
Novembre-Desembre 2012
24/10/12 15:40
Totes les fotografies d’aquest reportatge han estat cedides per Firatast
031TOTGir.qxd:Maquetación 1 Página 91
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:41
Página 92
REPORTATGE GASTRONOMIA
da i els tallers gratuïts i 3 tiquets de degustació. Es farà un concurs de pastissos obert a tothom. En l’apartat junior Haribo donarà de primer premi quatre entrades a Port Aventura i l’edat en quilograms de llaminadures. El segon, s’endurà dues entrades a Port Aventura i el tercer, la seva edat en quilograms de llaminadures. La planta de dalt està preparada amb un servei de ludoteca que anirà a càrrec d’El Racó Màgic i l’Escola Bressol Teypi durà a terme tallers per a nens i
nenes. I l’altra part que també s’haurà d’ampliar donat que la demanda creix any rere any, és la zona de la reserva de taules, que passarà a tenir-ne més de 20, xifra que ha augmentat. Per poder-hi accedir s’haurà d’encarregar per telèfon o via Facebook i s’ha de ser un mínim de 6 persones. També a dalt s’instal·laran unes jaimas com a zona de descans on es podrà degustar pastisseria, cafè, tes i pastes marroquines.
FIRATAST Palau Firal I GIRONA I Per a reserves trucar al 972 21 32 34 Ens trobareu al Facebook i al Twitter
I Sandra Florenza, periodista I
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:41
P谩gina 93
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:41
Página 94
NOTÍCIES GASTRONOMIA
Cuiners amb estrella a Peralada El restaurant llagosterenc Els Tinars, dirigit per Marc Gascons, va ser el 3 d’octubre, el convidat del cicle Tast i Tastets del Casino Peralada. El proper dia 6 de novembre serà el torn del Mas Pau. En aquest cicle gastronòmic hi participen restaurants amb estrelles Michelin El xef d'Els Tinars, Marc Gascons, va portar a Peralada l'essència d'aquest restaurant familiar centenari, que ofereix tant cuina tradicional com d'autor. Gascons, millor cuiner català jove del 2012, va crear un menú d’entre temporada d'estiu i la de tardor. Entre les moltes activitats de caràcter lúdic i cultural que programa el Casino Peralada, destaca en maridatge i gastronomia, el cicle Tast i Tastets, que convida regularment diferents restaurants perquè ofe-
reixin un tast de la seva cuina a les instal·lacions del casino. Aquest any Tast i Tastets està dedicat a restaurants gironins i nord-catalans en possessió del guardó més apreciat en gastronomia, l’estrella Michelin. D’aperitiu es va poder degustar el tomàquet de bitxo assecat, brandada de bacallà i oliva negra i escamarlà empanat, menjar blanc, ametlles i suc del seu corall. Els plats principals van ser uns raviolis de patata i gamba amb suc de rostit, cansalada i vinagreta de fruits
secs; petit suquet de peix de roca i llamàntol, nyoquis melosos i picada, i capó a la “Royale” amb els seus menuts, bolets i tripa de bacallà. De postres, flam de formatge fresc, compota de taronja, tàrtar de maduixes i granissat de llimona. Per acabar uns petits fours: gerds farcits de crema de vainilla i crumble, full amb cabell d’àngel, financier d’ametlla i trufa cremosa de xocolata. Els plats van estar maridats amb vins blancs secs i dolços i un de negre, la majoria d’ells de
les bodegues Castell de Peralada. Al final de la vetllada, el xef Marc Gascons va intercanviar impressions, taula per taula, i els comensals el van felicitar. Des del març passat, cada mes hi han participat respectivament, excepte a l'agost, els restaurants La Llar, de Roses; Miramar, de Llançà; Les Cols, d'Olot; Massana, de Girona; La Balette, de Cotlliure; Pascal Borrell, de Maurí, i Els Tinars, de Llagostera. El dimarts 6 de novembre hi haurà Mas Pau, d'Avinyonet de Puigventós.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:41
P谩gina 95
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:41
Página 96
PASTISSERIES GASTRONOMIA
Art i estil a les pastisseries Dissenys de luxe pel nostre paladar
A la pastisseria i confiteria segueixen el calendari estacional i festiu: neules i torrons de Nadal, panellets de Tots Sants, coca de llardons, brunyols de Quaresma, mones de Pasqua, tortells de Rams, tortell de Reis o de Sant Antoni, coca de Sant Joan… ’art de la pastisseria o sucreria té una llarga tradició. La producció és molt rica: des de pastes, és a dir, peces individuals, fins a coques i pastissos, passant per galetes i pastes seques. I malgrat que el sucre de canya es coneixia a l’època dels faraons –fins i tot n’hi ha referències anteriors; procediria de l’Índia–, l’ús no es va generalitzar a Europa fins molt més tard, de fet fins al segle XVIII. D’aquesta manera, es pot afir-
L
96 I TOT Girona
mar que la pastisseria catalana és una de les més antigues d’Europa, si més no la més ben documentada des de l’època de l’edat mitjana. Les bases són duals: d’una banda incorporen els típics productes d’herència àrab (o jueva), com la farina d’ametlla, el massapà, l’ús força notable dels ous (gema); com a greixos hi preval l’oli d’oliva, però també el llard (coca de llardons i altres). En tots els casos, preval l’ús de farina de blat i típics
perfums com la pela de llimona, la canyella, la taronja i l’aiguanaf (aigua de flor de taronger), la matafaluga (anís verd), el celiandre, l’anís o mistela i, més modernament, la vainilla i la xocolata.
La pastisseria catalana és una de les més antigues, es remonta a l’edat mitjana
Encara avui, a les pastisseries i confiteries, tant de caire familiar com més industrial segueixen el calendari estacional i festiu: panellets de Tots Sants, “brunyols” de Quaresma, orelletes de festa major, mones de Pasqua, pastissos de Sant Jordi, tortells de Rams, neules, torrons de Nadal, tortell de Reis, coca de Sant Joan… molts d’aquests dolços també trenquen l’estacionalitat i es poden encarregar en qualsevol època de l’any.
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
25/10/12
19:15
P谩gina 97
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:41
Página 98
PASTISSERIES GASTRONOMIA
Els torrons artesans de Nadal És ben sabut que els fruits secs, molt presents en els torrons artesans, són una meravella i que la clara d'ou és proteïna en estat pur. Per tant, des del punt de vista nutritiu són absolutament recomanables. No porten colesterol ni greixos saturats i són cardiosaludables Els torrons d’ametlla formen part de la cultura mediterrània durant molts segles. Ha estat una forma d’endolcir i conservar els fruits secs i s’ha convertit en un clàssic de totes les taules nadalenques. Són les postres nadalenques per excel·lència i les més consumides. Durant aquests dies, regnen a la taula i després, com per art de màgia, desapareixen fins a l'any següent. Una pena, perquè el torró, a més de ser una deliciosa llaminadura, és un excel·lent aliment. Sobretot en el cas del torró de Xixona i el d’Alacant. Són mescles de mel, clara d'ou i ametlles, ingredients amb nombroses vir-
tuts. És ben sabut que els fruits secs són una meravella i que la clara d'ou és proteïna en estat pur. Per tant, des del punt de vista nutritiu són absolutament recomanables. No porten colesterol ni greixos saturats; aporten dosis considerables de calci, magnesi, vitamina E i proteïnes i són cardiosaludables. Algunes fonts afirmen que el torró va sorgir d'un concurs
Els torrons són les postres nadalenques per excel·lència i les més consumides
proposat pels àrabs, en què es tractava de buscar un aliment nutritiu que es pogués conservar en bones condicions durant molt de temps i pogués ser fàcilment transportat pels exèrcits sense perill d’intoxicació. Altres fonts defensen que el torró va sorgir gràcies a un artesà barceloní que es deia de cognom “ Turró “. El qual va elaborar un aliment amb matèries primeres abundants a la regió i que era un bon recurs en èpoques de fam. Segons aquesta història el nom de l’actual Torró va sorgir del cognom de l’artesà,
encara que no és una de les postures més recolzades pels que han estudiat l’origen del torró. Hi ha moltes altres teories, però cap ha estat provada.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:41
P谩gina 99
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:42
Página 100
PASTISSERIES GASTRONOMIA
Cupcakes, un dolç de fantasia El seu bon gust, la ràpida i fàcil preparació i, sobretot, la seva decoració original i acurada, els han catapultat a la fama En temps de crisi augmenta el desig de donar-se algun plaer, per petit que sigui, que alegri el dia. Això pot ajudar a explicar l'èxit dels anomenats cupcakes. No són altra cosa que magdalenes decorades amb crema de mantega de colors. Aquestes magdalenes creatives solen costar uns dos euros i mig cadascuna i es venen més pels ulls que per l'estómac. Es venen tant, que hi ha botigues i cursos de cuina especialitzats. Un cupcake és un petit pastís individual, freqüentment cuinat en un motlle semblant al que fem servir per fer magdalenes. Sol portar afegits com glacejats i encenalls. Aquest dolç prové del segle XIX
i d’orígen britànic. Abans que existissin els motlles per fer magdalenes, solien fer-se en tasses o cassoles de fang. D’aquí es va treure el nom, del significat del seu recipient en anglès cup (tassa) cake (pastís). La recepta base d’un cupcake és semblant a la de qualsevol altre pastís: mantega, sucre, ous i farina. Després, podem afegir a la massa, trossets de fruits secs, vainilla, filets xocolota i diferents fillings. A sobre, per decorar podem servir la glaça amb colorants de diferents colors, amb gustos o sense. També la fondant ens permet fer formes vàries i queda sòlida. Es pot sorprendre portant cupcakes: en un àpat informal amb amics, un berenar familiar, un sopar romàntic, en festes d’aniversari o una festa infantil per a nens i nenes.
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:42
P谩gina 101
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:43
Página 102
TORRE BONICA RESTAURANT
T CUINA DE MERCAT I PLATS ELABORATS Especialitat:
Raviolis de foie amb salsa de bolets
Preu menú:
15 € ( De dimarts a divendres )
Preu carta:
30 - 35 €
Horari:
Obert tots els dies, excepte els dilluns i les nits de dimarts i diumenge
Camp de les Lloses, s/n 17005 Girona 972 236 309 www.torrebonica.net info@torrebonica.net 102
orre Bonica és una masia del s.XVII, ben retaurada i que es troba al Pla d’Abastaments (Poligon Mas Xirgu), just al costat de Merca Girona. Disposen de diferents espais, salons i menjadors, ideals per àpats familars, reunions d’empresa i banquets. L’equip de professionals de Torre Bonica, avalat per més de deu anys d’experiència, ofereix una cuina mediterrània inspirada en els plats tradicionals catalans. La carta disposa de carns, peixos i postres casolans. Les carns guisades o la brasa amb llenya d’alzina, són un dels seus forts. Altres plats destacats són els excelents cigrons amb ceps i butifarra i els raviolis de foie amb salsa de bolets. El menú diari de 15 € es serveix de dimarts a divendres i, a banda, disposen de menús tancats per grups a preus recomanables. Wifi, facilitats d’aparcament i la planta baixa adaptada per minusvàlids, són altres prestacions a tenir en compte. I amb arribant l’estiu no es pot passar per alt un bon sopar a la fresca del seu porxo!
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:43
Página 103
BON BON CAFÈ CAFETERIA-RESTAURANT
A
ra fa 5 anys que l'Andreu i la Marta són al capdavant de Bon Bon Cafè, un Bar Cafeteria situat a la zona de l'eixample de Girona. En un ambient familiar i una decoració exquisida, la gent podrà assaborir una varietat d'esmorzars amb productes de primera de qualitat, i una pastisseria artesana. A casa nostre podràs degustar un bon cafè, excel·lents xocolates i infusions... Per dinar, el nostre menú diari és de 9'50€, on podràs degustar una cuina de mercat ben elaborada. També us oferim una gran varietat de plats combinats, entrepans especials, amanides... Disposem de dues televisions per poder veure tots els partits de futbol, tindràs garantit un ambient acollidor i bon menjar. Podràs compartir vetllada amb la gent del barri i els amics, aquí tots som una gran família. Vine a la nostra cafeteria Bon Bon Cafè i farem que et sentis com a casa.
CUINA DE MERCAT Especialitat:
Esmorzars, plats combinats
Preu menú:
9,50 €
Horari:
Obert tots els dies de 7:15 a 21:00h Excepte diumenges i festius de 8:30 a 14:00h
C/ Joan Roca i Pinet, 1 17003 Girona 972 214 766
103
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:44
Página 104
LA TAGLIATELLA RESTAURANT
ocant la Plaça Independència, al emblemàtic carrer Santa Clara, es troba des de octubre de l’any 2004 el restaurant La Tagliatella. Des de llavors es va consolidar com a punt de referència de la gastronomia italiana artesanal. El seu concepte es materialitza en generoses racions perfectes per compartir I respon íntegrament a una elaboració de la cuina italiana realitzada amb ingredients de primera classe seleccionats de les regions de la Ligúria, el Piemont I la Reggio de l’Emiília.
T CUINA ITALIANA Especialitat:
Pasta fresca i pizzes
Preu carta:
17 - 25 €
Horari:
De dilluns a diumenge Migdia 13 a 16 h Vespre de 20 a 24 h
C/ Santa Clara, 49 17001 Girona 972 203 245 104
Amb un entorn acollidor podeu gaudir de més de 400 combinacions de pastes i salses, antipasti ( carpaccio de vedella, de bacallà, de búfala), amanides ( de vieires I llagostins, de formatge de cabra, de foie I pernil d’ànec, de verdures a la planxa I mozzarella), rissotos ( ibèric, amb magret I tòfona negra, bolets I llagostins), Lasanyes, canelons, I més de 20 pizzes elaborades al forn del mateix restaurant. Una experiència de sabors que us portarà per una estona als racons més bonics d’Itàlia.
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:44
Página 105
TOMÀQUET RESTAURANT
S
ituat a la masia de l’antic restaurant Mas de la Creu trobaràs el restaurant Tomàquet, que t’espera des de primera hora del matí per oferir-te els esmorzars de forquilla més complerts de la ciutat, i fins a la nit, quan l’ambient es transforma per oferir-te una atmosfera íntima i original a la nostra terrassa fresca i acollidora. Ens trobem en un entorn privilegiat, envoltats de natura i amb unes belles vistes de la ciutat. Al restaurant Tomàquet som especialistes en brasa, que ja tenim a punt per als esmorzars, i podeu escollir fins a sis primers i sis segons plats en el menú de migdia. Podreu gaudir de les millors carns a la brasa, cargols, amanides... Disposem d’ampli aparcament propi i salons privats per adaptar-se a qualsevol petició que requereixi intimitat. Es tracta d’espais separats per a dinars o sopars de grup al vostre gust, pels quals també us oferim menús especials i adaptats a les necessitats de cada colla.
CUINA Especialitat:
Brasa i esmorzars de forquilla
Preu menú:
10,95 € Feiners
Preu carta:
15 - 25 €
Horari:
Obert cada dia a partir de les 8h i fins a la nit. Dilluns tancat.
C/ Albí, 34 17001 Girona 972 218 868 105
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:44
Página 106
BAR NÚRIA RESTAURANT
ituat a la plaça Poeta Marquina de Girona, al centre de la ciutat, el Núria és un dels locals més emblemàtics i punt de trobada no només per als propis gironins, sinó que també és un referent per als visitants de Girona. La seva singular estètica, tot de vidre, l’ha convertit fins i tot en plató de cinema en més d’una ocasió. Ara presenta la novetat de les hamburgueses artesanes de 200 grams, 100% vedella de Girona treballada per Can Raliu de Jafre, que conformen una excel·lent fórmula de menú a qualsevol hora del dia. A partir dels vuit euros hi trobareu fins a nou varietats d’hamburguesa, de foie i poma caramel·litzada, amb cuixa de pollastre, de carn de botifarra de porc, amb Rocafort, gruyère, pernil ibèric... Per a esmorzar hi ha sucs naturals i entrepans variats, i el Núria també té una gran varietat de cerveses i una extensa carta de tapes ja disponibles a partir de mig matí. Hi destaquen els calamars a la romana, les croquetes de rostit i les patates braves. A migdia també s’hi pot fer el plat del dia, un complet conjunt per a només 6,5 euros per als qui volen anar més de pressa, així com diferents fórmules de menú, amb la garantia de qualitat del Grup Boira. El Núria no tanca mai, és obert tots els dies de l’any.
S CUINA VEGETARIANA Especialitat:
Hamburgueses catalanes
Preu plat del dia: 6,5 € Horari:
Obert tot l’any de 6 a 23.30h
Plaça Poeta Marquina, s/n 17002 Girona 972 21 75 19 106
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:44
Página 107
LA PERLA BAR-RESTAURANT
a Perla és una bonica marisqueria, que podeu trobar a St. Julià de Ramis (a 5 minuts de Girona). Podeu gaudir d’una extensa varietat de plats elaborats amb productes frescos i de temporada, tot en un ambient agradable i acollidor. Des de mariscades, arrossos, fideuàs, graellades de peix, i una mica de tot, a la millor qualitat. Tenim menús pels migdies i els vespres. Pels més gourmets, a La Perla es pot esmorzar de forquilla. Carn a la brasa i vi per només 6’50 €. Fem menús de dilluns a divendres amb tot inclòs a un preu de 12’50 €. Els caps de setmana, els menús són a partir de 16 €, tot inclòs. També us oferim un menú per a grups a partir de 20 € tot inclòs. Recordeu que sempre tenen a la vostra disposició una carta adequada a les estacions de l’any. La Perla compta amb uns menjadors molt amplis, amb salons ideals per a grups, per a celebracions de banquets, comunions o batejos, dinars o sopars d’empresa... Veniu-nos a conèixer!
L
MARISQUERIA Especialitat:
Arròs amb llamantol, graellada de peix
Preu carta:
A partir de 16 €
Horari:
Obert tot el dia
Avda. de França, 175 17481 St. Julià de Ramis 972 171 297 www.restaurantbarlaperla.com 107
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:45
Página 108
CAFÈ DEL PARC CAFETERIA - RESTAURANT
ituat al bell mig del Parc del Migdia, un dels pulmons verds més recomanats de la ciutat de Girona, s’hi troba el Cafè del Parc, un establiment que per la seva ubicació al costat de l’estany del parc i envoltat de natura el converteix en únic de la seva categoria. Amb una capacitat per a més de 120 persones la seva terrassa és una de les més privilegiades de la ciutat, i on et trobaràs ben servit i amb un gran assortiment de plats i fórmules de menú, amb la garantia de qualitat del Grup Boira. Sucs naturals i entrepans variats per esmorzar; tapes, orxates i vermuts per a refrescants aperitius; bufet lliure i amanides amb molta varietat de plats vegetarians per a dinar, i la novetat d’aquest estiu: hamburgueses artesanes de 200 grams, 100% vedella de Girona treballada per Can Raliu de Jafre, acompanyades amb pa de Casa Moner. També té una gran varietat de cerveses, vins, gelats artesans i postres. El seu interior pot acollir una gran varietat de clients, des de taules individuals o en parella fins a grups nombrosos. El Cafè del Parc és obert tot l’any i les nits d’estiu adquireixen un caire màgic i fresc amb les vetllades de música jazz que s’hi celebren tots els divendres.
S CAFETERIA I RESTAURANT BUFET LLIURE Especialitat:
Hamburgueses artesanes i plats vegetarians
Preu menú:
8,90 € de dilluns a diumenge Caps de setmana la beguda va a part. Bufet infantil a 5,30 €
Horari:
9:30 a 23:30h. Horari de bufet: de 13 a 16h
Parc Migdia, 9 17003 Girona 972 202 414 108
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:45
Página 109
SUSHI BAR RESTAURANT
lSushi Bar és freqüentat per un bon nombre de comensals que no es volen perdre la millor cuina japonesa de Girona, sana i saludable, feta amb experiència i bona ma. Han obert un nou local a l’Espai Gironès que ofereix noves combinacions. Demaneu la carta de combinats take away, amb preus més econòmics. Treballen, els Makis, Nigiris i Sashimis i els fideus Udon i Ramen i Tempures de Verdures. Hi ha caixes (Sushi box) amb menús de vuit, dotze o divuit peces. Amb l’oferta del take away, per cada compra de 7€, us regalen una cervesa nacional Sant Miguel 1516 i per a cada 18€, us obsequiem una ampolla de vi blanc Oroya. A més, a Sushi Bar té la oferta (de dilluns a divendres al migdia, no festius), que a partir d’un consum superior a 5’90 € amb plats de la carta, t’obsequien una beguda i un postre del dia. Escull entre: una copa de vi de la casa, un refresc, una cervesa nacional o aigua. Pots adequar el menú al teu gust! També teniu una acurada carta amb selecció de vins, caves, sakes i cerveses japoneses i nacionals. Pel que fa la carta de postres, si ha de destacar el gelat fregit, l’emulsió de crema catalana amb pinyons caramel·litzats amb gelat de canyella i el coulant de te verd.
CUINA Especialitat:
Makis, Nigiris, Sashimis i fideus Udon i Ramen i Tempures de Verdures
Preu carta:
10 - 15 €
Horari:
De dill. a div. de 13:00h a 23:00h i diss. i dg de 13:00h a 24:00h (Espai Gironès)
Plaça Independència, 12 872 081 490 Espai Gironès 972 439 293 109
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:45
Página 110
EL BOIRA RESTAURANT * TAPES
bicat al centre de Girona, a la Plaça Independència, amb vistes privilegiades al Riu Onyar s’hi troba El Boira. L'oferta gastronòmica és complerta i variada on els clients gaudeixen d'una cuina catalana i mediterrània actualitzada. La qualitat dels millors productes que ofereix cada estació són però, els principals protagonistes de El Boira de Girona, on són elaborats a cuina amb molta delicadesa i servits a sala per un equip jove, cordial, amable i correcte que juntament amb la gerent, Margarita Saló i el Cap de Cuina, Carmelo Molinares, formen un equip professional d’alta qualitat.
U CUINA CASOLANA Especialitat:
Tapes i vins a la zona de bar
Preu menú:
Dies feiners 9,95 €·Menú recomenat a 20 €
Preu carta:
17 - 20 €
Horari:
De diumenge a dijous de 8 h a 23 h De divendres a dissabte de 8 h a 24 h
Plaça Independència, 18 17001 Girona 972 219 605 110
El restaurant ofereix tres conceptes de cuina: les tapes, el menú diari i plats de la carta. Per una banda, les tapes que ofereix El Boira són una fusió de la cuina de productes de terra amb un toc mediterrani que dóna com a resultat “unes tapes femenines, fresques i suaus”. Algunes de les tapes que s’hi poden trobar són la brandada de bacallà amb mel fumada, tomàquets al forn gratinats amb formatge de cabra, tast de formatges artesans, i per finalitzar tapes dolces.
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:46
Página 111
LA RIBA RESTAURANT
a Riba fa 7 anys va obrir les seves portes per oferir una cuina tradicional catalana, però amb tocs d’avantguarda. S’especialitzen amb els peixos, marisc i arrossos. Els plats de cuina autòctona són ben elaborats, i tenen com a base productes, sempre de gama alta. A la Riba es fa una cuina mediterrània, però molt actualitzada. Per exemple un dels plats estrella són les vieires a la planxa amb cremós de pernil. També es fan els millors arrossos i suquets de peix. De dilluns a divendres, no festius, podeu trobar un menú de migdia de 16 €. Els vespres de cada dia de la setmana hi ha dos menús, un de 25€ que inclou pica a pica i de segon 3 plats a escollir; i un de 35€ que és una mariscada de primer i de segon a escollir entre peix o arròs. Tot això banyat amb bons vins i unes postres elaborades de forma artesanal. La Riba és just a la cantonada i ofereix el privilegi de menjar a l’aire lliure tot gaudint d’unes vistes a l’Onyar, espectaculars. Restaurant la Riba, cuina de mar al teu abast i productes de qualitat!
L
CUINA Especialitat:
Cuina Mediterrània
Preu menú:
16€ (de dilluns a divendres mig dies) 25€ i 35€ (tots els dies nits)
Horari:
De diumenge a dijous de 13:00h a 16:00h Divendres i dissabte fins les 24:00h
Plaça Independència, 12 872 081 490
111
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:46
Página 112
CALDERERS RESTAURANT
S CUINATRADICIONALLLIGADAALAHISTÒRIADEGIRONA Especialitat:
Carns a la brasa i postres casolans
Preu menú:
11 €. Menú de grups: 22 €, 25 € i 30 €
Horari:
Obert de dilluns a diumenge de 9 a 16:30h i de 20:30 a 0:30h. Tancat el diumenge nit (excepte temporada d'estiu) i dilluns a la nit.
C/ Calderers, 10 17004 Girona 972 227 776 info@restaurantcalderers.com www.restaurantcalderers.com 112
ituat al cor del barri Vell de Girona, al mateix carrer que dóna nom a l’establiment, trobem el nou restaurant Calderers, un espai modern i acollidor amb una cuina tradicional catalana i tot ell envoltat de la calidesa de la pedra. La cuina del restaurant és de proximitat amb productes ecològics com la verdura, la fruita i els làctics. De la seva cuina en destaquen l'amanida de tomata, l'assortiment de formatges, les carns a la brasa, un petit apartat de peix de Blanes i les postres casolanes com el brownie i el couland. La distribució del restaurant permet acollir grups, als quals se’ls ofereixen diverses fórmules de menú a partir dels 22 euros. Destaca el seu reservat íntimament lligat a la muralla i la seva taula rodona amb la làmpara de la teranyina que fa referència a la història de Girona amb el seu passadís de les bruixes . Per altra banda, el restaurant acull exposicions temporals d’art. El restaurant Calderers ofereix un menú de dilluns a divendres d’11 euros.
031TOTGirFitxes.qxd:Maquetación 1
25/10/12
11:46
Página 113
INDIGO BAR - RESTAURANT
ndigo Bar Tapes Restaurant & Lounge és un nou espai culinari de disseny atrevit i modern. Una àmplia paleta de blaus, marrons i grisos i una gran varietat de materials contribueixen a crear diferents espais i ambients poc convencionals, perfilats amb gran dinamisme i creativitat.
I
Recuperem l'aperitiu de migdia, amb unes excel·lents conserves i vermuts que poden ser degustats també a l'elegant terrassa de l'Indigo. A l'hora de dinar, els oferim una carta fresca, lleugera i equilibrada amb un gran assortiment de productes de temporada. La terrassa Indigo és l'espai ideal per prendre una infusió o cafè de mitja tarda en bona companyia. Quan s'acosta el capvespre els colors daurats deixen pas al blau Indigo que s'anticipa als instants previs al sopar, moment ideal per a tastar una copa de vi i picar alguna cosa. Les nostres coques de vidre, les nostres tapes per picar i els tàrtars són els protagonistes dels sopars en un ambient tranquil i distès. Res millor per acabar o començar la nit que gaudir d'un combinat o còctel preparat al moment pel nostre bàrman.
CUINA DE MERCAT Especialitat:
Tàrtars, plats per picar i compartir Gin-tónics
Preu menú:
17,60 € aprox.
Preu carta:
24 - 29 €
Horari:
Dilluns - Dijous de 12 h a 02 h Divendres-Dissabte-Vigiliesdefestiusde12ha03h
Plaça Miquel Santaló Hotel Carlemany 17002 Girona 972 211 212 113
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:55
Página 114
FITXES RESTAURANTS CA LA PILAR
CAN MARQUÈS Cuina casolana i de mercat
Cuina de Mercat Hem estat, som i serem el «restaurant del Mercat de Girona». Quatre generacions ens avalen al capdavant de la cuina de mercat. Per dinar hi trobareu un dels millors menús de la ciutat.
Des de l’any 1953 Ca La Pilar ens fa gaudir de la seva cuina, amb els guisats de temporada, les carns i el peix fresc a la brasa, amb vi de la nostra bodega i gran assortiment de postres.
Especi al itzats en: “Xuletón” de bou i peix a la brasa
Especi al itzats en: Cuina de mercat
C/Pont Major, 124, - Girona Tel. 972 21 28 61 Obert: dilluns a divendres de 13h a 15.30h 20.30h a 22.30h - dissabte de 13h a 15.30h
Plaça Calvet i Rubalcaba, 3 - Girona Tel. 972 20 10 01 www.canmarques.com Tancat: Dissabte nit i diumenge tot el dia
LA MASIA DEL CABRIT
SILOC Cuina de mercat Ens trobem a cinc minuts de la ciutat de Girona, us oferim un ampli espai per a celebracions familiars i d’empresa. Vine a degustar la nostra gamma de plats i menús de la cuina més tradicional i selecta amb l’aval d’una trajectòria amb més de 5 dècades al vostre servei.
Especi al itzats en: Cabrit i cargols
Cuina de mercat Vols sorprendre o que et sorprenguin? Als peus dels Àngels trobaràs un lloc amb encant, història, natura i tradició. Al Siloc t'oferim menús personalitzats, menús per els vostres EVENTS I BANQUETS i menús diaris. Us hi esperem !!!
Especi al itzats en: Cuina de mercat Ctra. dels Àngels km 0,2 (5 min de Girona) Tel. 972 46 84 81 Menús diaris: 15 €, 22,5 € (també menús al cap de setmana) Tancat: dimecres www.restaurantsiloc.com
Ctra, Antiga d’Amer, 58 - Domeny (Girona) Tel. 972 20 24 24 - www.lamasiadelcabrit.com Menú diari a partir de 12 € i menú per a colles Tancat: dimecres
TOMÀQUET
PONT DE PEDRA
Brasa i esmorzars Al restaurant Tomàquet som especialistes en brasa, que ja tenim a punt per als esmorzars, i podeu escollir fins a sis primers i sis segons en el menú de migdia. Podreu gaudir de les millors carns a la brasa, cargols, amanides...
Cuina de mercat Self-service situat en el cor de la ciutat, on podràs disfrutar d’un menú diari basat en cuina de mercat casolana. Cafeteria on t’oferim varietat de menús per esmorzar. Tot tipus d’entrepans i dolços fets a casa.
Especi al itzats en: Cargol sal i pebre, trencadissa d’ous,
Especi al itzats en: Cuina de mercat Plaça Catalunya, 2 - Girona Tel. 972 218 447 Menú: 9 € Obert: dilluns a dissabte de 8 a 17h Dium. i festius tancat excepte esdevenim. ( Fires i Festes i Temps de Flors )
C/Albi, 34 (antic mas de la Creu) - Girona Tel. 972 218 868 Menú: 10,95 € - Carta: 15-25 € Obert: Cada dia a partir de les 8h Dilluns vespre tancat.
LA TAGLIATELLA
LA TAVERNA DEL BON VI Cuina casolana
Cuina italiana Amb un entorn perfecte per a gaudir de més de 400 combinacions de pastes salses, antipasti, amanides, lasagnes, rissotos i més de 20 tipus de pizzes elaborades al forn propi del restaurant.
Especi al itzats en: Pasta i pizzes
C/ Santa Clara, 49 - Girona Tel. 972 20 32 45 Travessia de la Creu 26 - Girona Tel. 972 22 23 90 Carta: Preu mig 17 €
114 I TOT Girona
Situat en el barri del Pont Major trobem la Taverna del bon Vi, un restaurant familiar on es conjuga harmònicament la cuina catalana de mercat, un entorn acollidor, un tracte proper i professional.
Especi al itzats en: Carn a la brasa i peix
C/Pont Major, 112 - Girona Tel. 972 485 133 Menú: De dill. a div. 10 € Grups a partir de 20 € Horari: Dll-Dg 13 - 16 h / Dv-Ds 20:30 - 23h
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:56
Página 115
FITXES RESTAURANTS LA LLESCA
INDIGO Cuina de mercat
Cuina casolana
Indigo Bar Tapes Restaurant & Lounge és un espai de disseny modern. Tenim aperitius i una extensa carta per dinar. Els tàrtars són l’estrella dels sopars en un ambient de luxe.
Vine i gaudeix d’un dels locals més històrics del barri de Pedret. Us oferim la nostra cuina catalana i les torrades més variades de Girona. Gran assortit d’entrants com els “chocos”. Disposem de sales per a tot tipus de celebracions.
Especialitzats en: Torrades, peix fregit, cargols, brasa
Especialitzats en: Tàrtars, plats per picar i compartir
C/Pedret, 90 - Girona Tel. 972 21 83 56 Menus per a colles, sales separades: 20 € Preu carta aprox.:15 € Tancat: dilluns i dimarts
Plaça Miquel Santaló, Hotel Carlemany Tel. 972 21 12 12 Menú : 17,60 € aprox - Carta: entre 12 i 29 €
CAN VIDAL
LA PLACETA
Cuina casolana
Cuina tradicional i catalana Situat al vell mig de Girona, a la Placeta podreu gaudir d'una de les millors terrasses de la ciutat on poder-hi degustar una gran varietat de tapes i torrades de gran qualitat. No us perdeu l'ambient, els vins i els coctails d'en Toti i en Joan.
Especialitzats en: Tapes, vins i torrades
Amb nosaltres podràs esmorzar, fer un menú diari casolà, i els div. i dis. et preparem tapes gallegues: “lacon”, “zorza”, truita de bacallà, pop a la gallega, braves, musclus estil Can Vidal, fabada, orella de porc...i tarta de Santiago.
Especialitzats en: Productes gallecs
Plaça Miquel de Palol, 1-2 - Girona Tel. 972 20 81 38 Menú: 10 €
C/Bonaventura Carreras Peralta (començament c/ Força), - Girona Tel. 625 655 989 De dilluns a diumenge de 10 matí a 1 nit
L’AVELLANEDA
ALTAMIRA
Cuina casolana L’Avellaneda és considerat l’hostalrestaurant més antic de Girona. La masia data del SXII, regentat per la família Busó-Perpinyà. Degusteu carns a la brasa, cargols a la llauna, bacallà, i una variada carta tot de primera qualitat
Cuina de mercat 23 anys de cara al public amb servei d'hostal 24h., esmorzar, dinar i sopar. Tot el local habilitat per veure futbol i motos. Sopar per a colles, reunions d'empresa, etc... OBERT TOT L’ANY!!!
Especialitzats en: Cuina Casolana - Braseria
Especialitzats en: Carns a la brasa i guisats.
Esmorzars (carns a la brasa) 8 € Menú dll.- dv. (migdia i nit) 11 € Cap de setmana: menú bufet al migdia menú a la nit Ctra. N-II, Km. 710 - Fornells de la Selva Tel. 972 47 67 09
Ctra. Barcelona, 483 - Girona Tel. 972 21 48 03 - 972 22 29 82 Menú: 10 € - Un plat: 8,25 € - Menú per a grups Obert de dilluns a dissabte de 8 a 23 h. O bert di umenges migdia
EL MUSEU DEL VI
CAN PUNXA Cuina de mercat tradicional Al nostre restaurant hi trobareu especialitats en amanides, embotits i carns a la brasa, en un espai casolà i acollidor, dins una masia del s.XVIII, a 5 minuts de Girona, on podreu gaudir tan d’àpats intims com de sopars de colles.
Cuina catalana Restaurant rústic situat al casc antic de Girona a poca distància a peu de la catedral. Us ofereix una extensa carta amb cuina casolana i de mercat, a més d’un menú diari. Aquest any complim 34 anys!
Especialitzats en: Cuina casolana i tapes
C/ Cort Reial, 4 - Girona Tel. 972 21 34 85 Menú: 11€ Caps de setmana i festius: 15€
Novembre-Desembre 2012
Especialitzats en: Amanides, embotits i carns a la brasa
Passeig Sant Joan Bosco, 2 - Girona Tel. 972 224 033 Carta i menus per a grups De dilluns a dissabte a les nits. Dissabte migdia dinars
TOT Girona I 115
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:56
Página 116
FITXES RESTAURANTS TXALAKA
TXALAMAR Cuina Casolana Us convidem a visitar-nos i a degustar les nostres tapes i montaditos. Així com també els nostres plats a la carta. Disposem de menú diari i menú especial per a grups.
Especi al itzats en: Montaditos i tapes
Cuina casolana Vine a tastar el nostre menú degustació de tastets de peix i els suculents plats de la nostra carta. Disposem de menú diari i menús especials per a grups.
Especi al itzats en: Peix
C/ Bonastruc de Porta, 4 - Girona Tel. 972 22 59 75 Tancat: Dilluns tot el dia i dimarts migdia
C/ Figuerola, 35 - Girona Tel. 972 21 84 24 Tancat: Diumenge nit i dilluns
SA CLOVA
BUBBLES
Cuina de mar El restaurant Sa clova els ofereix el sabor del mar el bell mig de Girona, en un ambient intim, acollidor. Vine a degustar el nostre peix i marisc galleg i de les llotges de Roses i de Blanes
Cuina de mercat Una idea original, atractiva i sobre tot jove i moderna, que respecta la tradició culinaria gironina. Oferint tapes i mitjes racions, clàsiques i d’autor, sempre cuidant el producte perquè cada degustació, sigui única i enlluernadora.
Especi al itzats en: En peix i marisc
Especi al itzats en: Tapes d’autor i clàssiques
C/ Hortes, 7 Girona Tel. 972 211 415 Menú migdia, de dt. a dv.: 16€ Menu Degústacio: 37,45€ Menú Sa clova: 50€ Tancat diumenges nit i dilluns tot el dia
Passeig de J. Canalejas, 6 - Girona Tel. 972 226 002 Menú: 15 € migdia - 25 € vespre Obert: de 8 a 16h i de 20 a 23,30h www.gastrobubbles.com
LA PERLA
EL RACÓ D’EN PEP Marisqueria
Cuina de mercat i catalana A 5 minuts de Girona, el Racó d'en Pep us ofereix en plena natura la seva cuina de mercat personalitzada per en Pep i el seu equip en un ambient familiar, diversos menjadors, parc infantil, aparcament i terrassa, per gaudir d’un bon àpat.
Al Restaurant La Perla podeu gaudir d’una extensa varietat de plats elaborats amb productes frescos i de la terra, en un ambient agradable i acollidor. Mariscades, arrossos, fideuas,...
Especi al itzats en: Arròs amb llamàntol, graellada de peix
Especi al itzats en: Filet de porc a l’all i oli de sobrassada
Av. de França, 175 - Sant Julià de Ramis Tel. 972 17 12 97 · Obert cada dia Esmorzars de carn a la brasa + copa de vi: 6,50 € Menú diari 12, 50 € Menús cap de setmana a partir de 16 € www.restaurantbarlaperla.com
Crta. Sta. Afra, s/n - Sant Gregori Tel. 972 428 180 / 972 428 418 Menú: diari 11€ - Cap de setmana 18 i 25€ Obert: dimarts a diumenge 13 - 16h Sopars divendres i dissabtes de 20,15 - 24h www.elracodenpep.com - racodenpep@yahoo.es
GRAN MURALLA
D.O TAVERNA CATALANA Cuina xinesa Inaugurat al 1988, és un ambient agradable i acollidor, distribuït en dos nivells amb decoració oriental. Cuina asiàtica, amb plats xinesos i varietat de sushi japonès, oferim menús.
Especi al itzats en: Ànec amb creps i vedella Gran muralla
C/ de la Creu, 10 - Girona Tel. 972 22 23 17 - 972 22 23 47 Menú: 7€ + IVA - Menú especial: 8€ + IVA Tancat: Dimarts
116 I TOT Girona
Cuina catalana Un nou concepte de local al centre de Girona que engloba modernitat i qualitat. Ampli per a àpats individuals o per a grups, amb pantalla gegant per a esdeveniments esportius i amb vistes a l’Onyar
Especi al itzats en: Tapes, vins i caves
Plaça Independència, 16 - Girona Tel. 972 22 27 40 Menú: 9,95 €
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
25/10/12
10:56
Página 117
FITXES RESTAURANTS HOTEL-SPA LA CENTRAL
L’EMPALME Cuina casolana Al terme de Vilobí, podreu gaudir d’una bona cuina casolana, carns a la brasa i guisats. Oferim servei de menú i carta tots els dies de la setmana excepte el dilluns.
Especialitzats en: Cargols a la llauna
Centre de salut i esport A la zona més verge de l'Alt Empordà, disposa de 21 habitacions, restaurant, sala lectura, sala convencions i Spa completament equipat. Menú migdia + circuit spa: 20 €. Menú migdia+spa+massatge de 25 min. 40 € de dl. a dv. excepte Agost i festius
Especialitzats en: Cuina Mediterrània
C/ Antiga Ctra de Darnius a Maçanet de Cabrenys, s/n - Maçanet de Cabrenys Tel. 972 535 053 - 872 004 918 671 324 764
Ctra. Girona - Santa Coloma/Vilobí d’Onyar Tel. 972 47 32 41 Menú: 10 € - Menú festius: 15 € Preu mig carta: 25 €
CAN GABATXÓ
MONTFULLÀ Cuina casolana Gaudeix dels nostres esmorzars de forquilla, tapes variades, entrepans, menú diari i menú dissabtes, plats combinats... Sopars per a grups per encàrrec. Capacitat 100 comensals.
Cuina catalana Can Gabatxó ofereix dos tipus de cuina, una tradicional i una de més elaborada. El seu menjador permet la realització de banquets i celebracions de tot tipus: batejos, comunions, reunions familiars
Especialitzats en: Cuina Catalana
Especialitzats en: Cuina Casolana C/Mercè Rodoreda - Pol. Ind. Montfullà Bescanó Tel. 972 23 15 67 Menú diari: 10€ - Dissabtes: 12€ Obert: de dill. a div. de 6 a 20h i dissabtes de 8 a 15h
Ctra. Santa Coloma de Farners-Olot, km 3.5 Tel. 972 17 81 44 Preu mig: 25 €
B-12
L’ALIANÇA Cuina vegana El B-12 és un restaurant bar vegà (100% vegeterià) i ecològic situat en ple centre del barri vell de Girona. La nostra cuina és completament vegetariana, de caire meditarrani però amb influències d’altres cultures.
Especialitzats en: Cuina vegana i ecològica i cerveses artesanals catalanes.
ALIANÇA
Especialitzats en: Pop
Plaça del vi, 11 - Girona Tel. 972 013 202 Menú: 11,50 € - Carta: 15-18 € Horair: Dll., dm. i dc. de 10:00 a 21:00 h Dj. i dv. de 10:00 a 01:00 h
C/ Heroïnes Sta. Bàrbara, 3 - Girona Tel. 972 21 43 56 Menú: 10 € Tancat: Diumenges
HOSTAL PINXO
CA L’AURORA Cuina tradicional i catalana El restaurant Ca l'Aurora els ofereix cuina catalana i cassolana i tot tipus de carn a la brasa. Especialitats de la cssa i peus de porc, guisats al forn, cibet de senglar, popets amb ceba, galta al forn. Embotits de la terra i ibèrics.
Especialitzats en: Carns a la brasa i guisats
Passeig Sant Joan Bosco, 36 - 17007 Girona Tel. 972 226 962 Menú: diari 10€ - Cap de setmana 10,50€ Sopar grups, prèvia reserva. 18 - 20€ Dill. a diss. 6,30 - 16,30h Dium. 7 - 12h
Novembre-Desembre 2012
Cuina gallega El Restaurant L’Aliança es troba prop del riu Onyar. Cuina gallega en ple centre de Girona. Amb nosaltres podràs degustar els millors plats gallegs, “pulpo a feira”, bacallà, entre d’altres plats gallecs.
Cuina casolana Des que l’any 1927 el besavi de la família, conegut per tothom com en Pinxo de la Sardana, va inaugurar els fogons de la nostra cuina, l’Hotel Pinxo ha estat sempre un referent de la cuina tradicional catalana.
Especialitzats en: Cuina casolana
C/ Hospital, 1 - Santa Coloma de Farners Tel. 972 84 01 24
TOT Girona I 117
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:46
Página 118
IMMOBILIÀRIES COMPRA_VENDA_LLOGUER_PERMUTES
118 I TOT Girona
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:46
Página 119
IMMOBILIÀRIES
C/ Baldiri Reixac, 8, baixos - GIRONA duplex@duplexgirona.com www.duplexgirona.com
Tel. 972 20 86 98 • Fax 972 21 40 36
nº AICAT 1728
PISOS NOUS A ESTRENAR A PALOL D’ONYAR - QUART
PISOS DE 3 HABITACIONS DÚPLEX DE 3 I ESTUDI BAIXOS AMB JARDÍ PRIVAT
ARA PER UN 40% MENYS!
PIS 3 hab. per només
135.000€
I AMB UNA PLAÇA D’APARCAMENT INCLOSA!
IMMOBLES EN OFERTA D’ENTITATS FINANCERES APROFITEU LES FACILITATS EN FINANÇAMENT
PLAÇA CIUTAT DE FIGUERES
ÀTIC A ZONA MONTILIVI Pis semireformat de 3 hab. amb terrassa de 40m2. Sol matins.
CELRÀ – CASA UNIFAMILIAR
CALDES MALAVELLA Casa unifamiliar planta baixa de l’any 2008 en parcel.la de 860 m2.
Pis seminou de 3 hab. totalment exterior, cantoner. Possibilitat de pàrquing
Zona Padró - Casa de 138 m2 seminova (2004), en bon estat
PISOS ZONA STA. EUGÈNIA Pisos d’entitat financera 3 i 4 hab. Molt bon preu. A PARTIR DE 50.000€
BISBAL – CASA ADOSADA Parc. 100m2 amb jardí posterior Casa amb garatge. 154.000€
VENDES I LLOGUERS • ADMINISTRACIÓ DE FINQUES
Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 119
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 120
IMMOBILIÀRIES
Plaça Catalunya, 6 - 17004 GIRONA
Tel. 972 219 304 www.finquesmolas.com
AICAT nº1.700
SANT GREGORI
C/ JOAN MARAGALL
DÚPLEX CAN GIBERT
RAMBLA DE GIRONA
PALAU (ZONA PUIGVISTÓS)
Casa amb parcel·la de 300 m2, garatge 1 cotxe, cuina office amb rentador, gran menjadorestar, 4 dorm (1 tipus suite , 2 banys complets i wc. JardÍ i piscina. Perfecte estat.
Pis 75 m 2, per a reformar. 3 hab. Bany complet, cuina i menjador, balcó.
90m2, cuina amb balcó-rentador, menjador-estar, 1 hab. doble i bany complet. Planta Dúplex: 2 hab. 1 bany complet. Terres amb gres, calefacció gas ciutat. A/c. Molt assolellat. Pàrking opcional
Pis de 70 m2, consta de menjador - estar, cuina 2 dorm. dobles i bany complet. Balcó. Fantàstiques Vistes. Asolellat.
Casa aillada amb parcel·la totalment ajardinada de 1.000 m2, garatge 2 cotxes, menjador amb llar de foc, cuina office amb rentador, 5 dorm, 2 banys. Bon estat.
Informi’s
LLOGUERS
120 I TOT Girona
120.000 €
145.000 €
210.000 €
Informi’s
STA. EUGENIA, apartaments cuina-menjador 1 hab. moblat. Preu 350 € C/ CARME, pis 2 hab. dobles, vistes al riu. Preu 450 € C/ MIGDIA, 2 hab. moblat totalment complet. Perfecte estat. Preu 500 € PEDRET, pis amb cuina-menjador, 2 hab. dobles. Calefacció gas ciutat. Preu 500 € ST. GREGORI, PB, amb 3 hab, 2 banys, cuina-menjador. Parquet. Opció pàrking. Preu 550 € C/ CARME, pis 3 hab. moblat, cuina i bany reformats. Preu 600 €
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 121
IMMOBILIÀRIES
Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 121
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 122
IMMOBILIÀRIES
registre d’agents immobiliaris de Catalunya aicat 4092 C/ RUTLLA 130 Baixos COMPRA I VENDA
LLOGUERS
ADMINISTRACIÓ
Tel. 972 909 131
DECORACIÓ
SERVEIS
Amb Espai i Viure, ara si és el moment de comprar
GIRONA BARRI VELL BALLESTERIES NOVA PROMOCIÓ
Pisos 80 m2 nous, ascensor. PROPOSA EL TEU PREU
GIRONA PERICOT RIERA BUGANTO
Pis seminou 3 dormitoris, 2 banys. Balcó, pàrquing opcional.
PROPOSA EL TEU PREU
Pis de 3 dormitoris, 1 bany. Semi
GIRONA CENTRE - C/PRÍNCEP reformat. Llogat. Rentabilitat
GIRONA MIGDIA PROLONGACIÓ
Pis semi nopu 3 dormitoris, 2 banys, terres marbre
138.800 €
Últim dúplex 98 m2 amb terrassa,
PLATJA D’ARO - AV. S’AGARÓ solàrium, inclou pàrquing.
PROPOSA EL TEU PREU
GIRONA MONTJUIC BELLPUIG
Casa aïllada, 4 dormitoris, 2 banys.
263.570 €
Jardí, piscina. Garatge 393.000 €
LOCALS DE LLOGUER AMB 2 MESOS DE LLOGUER GRATUÏT
C/ BERNAT BOADES, 45 M2. 450€ MENSUALS
C/ BALLESTERIES, 105 m2 amb sortida de fums. 800€ mensuals
C/ CARME, 112M2, CANTONER, 24 METRES DE FAÇANA. 600€ MENSUALS
PLAÇA PRUDENCI BERTRANA, 60M2, 10 METRES DE FAÇANA. 637€ MENSUALS PLAÇA PRUDENCI BERTRANA, 78M2, 10 METRES DE FAÇANA. 789€ MENSUALS PALOL DʼONYAR (DAVANT PLA DE LʼILLA) 298 M2. 858€ MENSUALS FORNELLS DE LA SELVA 165 M2. 1.017€ MENSUALS
122 I TOT Girona
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 123
IMMOBILIÀRIES
C/ JULI GARRETA - CRTA. BARCELONA
PROMOCIÓ DURANT EL MES D’OCTUBRE AMB ESPAI I VIURE, ARA SI ÉS EL MOMENT DE LLOGAR
MAGNÍFIQUES VIVENDES D’1, 2 DORMITORIS I DÚPLEX ·EXCEL·LENTS QUALITATS ·CUINES TOTALMENT EQUIPADES ·CLIMATITZACIÓ ·ASPIRACIÓ CENTRALITZADA ·PAVIMENTS DE PARQUET ·TOTALMENT MOBLATS I EQUIPATS ·BALCONS ·PÀRQUING OPCIONAL AL MATEIX EDIFICI
www.espaiiviure.com
Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 123
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:47
P谩gina 124
031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
24/10/12
15:47
P谩gina 125
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 126
IMMOBILIÀRIES
126 I TOT Girona
Novembre-Desembre 2012
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 127
IMMOBILIÀRIES
Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 127
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:47
Página 128
IMMOBILIÀRIES
C/ Joaquim Vayreda, 26, baixos | 17001 Girona
Tel. 972 22 01 71 VENDES
ZONA MONTJUÏC (GIRONA) . Casa disseny, aïllada semi nova, 5 dorm, 4 banys, vistes panoràmiques, piscina.
ZONA PERICOT (GIRONA) . Casa aïllada x estrenar ZONA DEVESA (GIRONA). Planta baixa amb jardí 250 m2, 4 dorm., 3 banys. Garat. 2 c. Jardí. ENS privat, zona com. amb piscina, 3 hab., 2 banys, € QUEDEM PIS A COMPTE! cuina office. Preu: 225.000€
ZONA EIXAMPLE-MIGDIA (GIRONA). Pis semi nou, ZONA PUIGVISTOS (GIRONA). Cases noves. 4 ZONA PUIGVISÓS-PALAU (GIRONA). Cases noves 3 hab., 2 banys, cuina office, a.c., calefacció. dorm., 3 banys, cuina office. Garatge. Jardí. Aca- aïllades, parcel.les 1.000m2. Acabats de qualitat. € € € Preu: 199.000€ bats qualitat. A PARTIR DE 300.000€ A PARTIR DE 600.000€
ZONA MONTJUÏC (GIRONA). Casa 4 dorm. dobles, 3 banys, cuina off., calef., a.c. Garatge 3 c. Jardí € privat. Preu: 310.000€
ZONA NOVA CAN GIBERT (GIRONA). Àtic 4 dorm., 2 banys, cuina office, pq. inclós, vistes € Preu: 159.000€
BEGUR, CASA COLONIAL AL CENTRE DEL POBLE, TOTALMENT RESTAURADA.
QUART (GIRONA). Casa aïllada nova, 4 hab., 3 banys, garatge 2c., parcel·la 900 m2. € Preu: 420.000€
ZONA URBIS (GIRONA). Pis semi nou, vistes, 3 hab., 2 banys, cuina office. Urgeix vendre. € Preu: 160.000€
SANTA CRISTINA D’ARO. Casa Aïllada de 220 m2, 5 dorm., garatge, jardí privat i piscina. Parcel.la € de 500 m2. Preu: 315.000€
LLOGUERS CASSÀ DE LA SELVA: Pisos nous de 2 i 3 dormitoris ...................................A partir de 450 €/mes EIXAMPLE (Girona): Pis de 2 dormitoris nou .............................................................. 500 €/mes FONTAJAU (Girona): Pis de 2 dormitoris, terrassa de 20 m2. Moblat ............................ 530 €/mes ST. ANTONI DE CALONGE: Pis de 3 dorm. moblat. ....................................................... 550 €/mes EIXAMPLE (Girona): Pis de 3 dorm. 2 banys. Amb pàrquing.......................................... 650 €/mes MONTJUIC: Casa de 4 dormitoris, 3 banys, Garatge, jardí. Vistes ................................1.150 €/mes PALAU (Girona): Casa de 5 dormitoris. 3 banys. Garatge. Jardí ..................................1.200 €/mes
128 I TOT Girona
Novembre-Desembre 2012
A
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:48
Página 129
IMMOBILIÀRIES
www.grup-7.com Aicat 1583
FORNELLS DE LA SELVA Nova promoció de cases aïllades al centre del poble. 230 m2, 4 dorm., 3 banys, àmplia cuina office. Garatge per 2 cotxes. Jardí. Acabats de qualitat. ÚLTIMES CASES!
€ Preu: 350.000€
CASES A VILABLAREIX Nova promoció de cases de 200 m2, 5 dormitoris, 3 banys, cuina office. Garatge. Jardí. Acabats a escollir. ÚLTIMES CASES!
Preu: 280.000 €
APROFITI EL ÚLTIMS MESOS AL 4% D’IVA Novembre-Desembre 2012
TOT Girona I 129
031TOTGir.qxd:Maquetación 1
24/10/12
15:48
Página 130
IMMOBILIÀRIES
Nous clients: Assessorament integral i venda del seu pis per 3000€
130 I TOT Girona
Novembre-Desembre 2012
CONTRA031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
19/10/12
16:05
P谩gina 131
CONTRA031TOTGir.qxd:Maquetaci贸n 1
19/10/12
15:06
P谩gina 132