Μια από τις παλαιότερες συνοικίες της Θεσσαλονίκης, γνωστή ως η αγορά του λιμανιού, η περιοχή “Τα Λαδάδικα”, νοτιοδυτικά του ελληνορωμαϊκού κέντρου της πόλης, από την πλατεία Δικαστηρίων και τη διασταύρωση των δυο πιο σημαντικών δρόμων της, της Εγνατίας και της Βενιζέλου, και μέχρι το λιμάνι, αναπτύχθηκε από τα χρόνια της Βυζαντινής και της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας η κεντρική αγορά της νεότερης πόλης με τις αγορές και τα παζάρια. Τα Λαδάδικα έχουν μια ιστορία που δεν είναι γραμμένη σε κανένα βιβλίο, αλλά αποτυπωμένη στις μνήμες όσων την έζησαν. Μέχρι το 1917 στη γειτονιά δίπλα στο λιμάνι, με τα πλακόστρωτα καλντερίμια και τα διώροφα κτήρια, διεξαγόταν όλο το χονδρεμπόριο, ενώ ταυτόχρονα πολλοί λαδέμποροι διατηρούσαν εκεί τα μαγαζιά τους-εξού και το όνομα της. Μετά το σεισμό του 1978 άρχισε η σταδιακή εγκατάλειψη των ερειπωμένων κτισμάτων, με αποτέλεσμα να γνωρίσει σταδιακά την παρακμή. Το 1985, η περιοχή των Λαδάδικων κηρύχτηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού ιστορικός τόπος, διατηρητέο μνημείο και απαγορεύτηκε το κτίσιμο πολυκατοικιών και το 1990 μπήκε σε πρόγραμμα ανάπλασης. Οι φορείς
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 4
υλοποίησης ήταν ο Δήμος και ο Οργανισμός Ρυθμιστικού Σχεδίου Θεσσαλονίκης. Τις μελέτες ανάπλασης έκανε η Διεύθυνση Περιβάλλοντος Χωροταξίας Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (μελετητής ανάπλασης και εφαρμογής ήταν ο αρχιτέκτονας Μίλτος Μαυρομμάτης). Σήμερα, μπορεί να έχουν ξεθυμάνει οι ευωδιές που ανέδιδαν τα μπαχάρια, τα αλλαντικά και το λάδι σε συνδυασμό με τις μυρωδιές από τα βαπόρια και την αλμύρα του Θερμαϊκού και συνεχίζει να αποτελεί ένα ζωντανό, αγαπημένο κομμάτι στο κέντρο της πόλης. Τα παλιά Λαδάδικα έχουν δώσει τη θέση τους κυρίως σε μεζεδοπωλεία, ενώ δεν λείπουν τα μπαράκια και τα κλαμπς που ικανοποιούν πιο εναλλακτικές προτιμήσεις. Οι επιχειρηματίες βρήκαν στα φτηνά ενοίκια της συνοικίας ευκαιρίες επένδυσης και δημιούργησαν προσεγμένα μαγαζιά, που πλέον απευθύνονται σε ένα πιο απαιτητικό κοινό. Ειδικά στην Κατούνη, τα εστιατόρια, τα μεζεδοπωλεία, τα μπάρς και τα μπιστρό αποδεικνύουν περίτρανα αυτή την αλλαγή. Τα ποιοτικά στέκια γεμίζουν από το πρωί με γιάπηδες από τις γειτονικές εταιρείες, ενώ το βράδυ συγκεντρώνουν νεαρόκοσμο και οικογένειες που αναζητούν καλό και φτηνό φαγητό. Τα Λαδάδικα έχουν καταφέρει να προσελκύσουν τον καλό κόσμο και σταδιακά απέκτησαν την αίγλη που τους αξίζει χάρη στους επιχειρηματίες που έκαναν την περιοχή έναν αξιοπρεπή πόλη έλξης για ολοήμερη διασκέδαση. Κανείς δεν διανοείται να επισκεφτεί τη Θεσσαλονίκη και να μην περάσει έστω και για λίγο από τα Λαδάδικα αυτή την πολυσύχναστη κεντρική τοποθεσία της πόλης, που αντιπροσωπεύει το σημαντικότερο σημείο της πόλης για την διασκέδαση και την ψυχαγωγία τόσο των ντόπιων όσο και των ξένων.
Η Κρήτη είναι ένας από τους δημοφιλέστερους προορισμούς διακοπών στην Ελλάδα, είναι το νησί που προσελκύει κάθε χρόνο χιλιάδες τουρίστες λόγω των ξακουστών αρχαιολογικών χώρων, τη μοναδική φυσική ομορφιά και την ικανότητα να συνδυάζει γραφικά τοπία με κοσμοπολίτικη ζωή. Τα εκατοντάδες θέρετρα και τα χιλιάδες τουριστικά κέντρα που υπάρχουν σε όλο το νησί προσφέρουν στους επισκέπτες τους αξέχαστες και μοναδικές διακοπές.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 6
Νησί χιλιοτραγουδισμένο, με πλούσια ιστορία και πολιτισμό, 5000 χρόνια πριν από σήμερα έμελλε να γίνει η κοιτίδα του περίφημου Μινωικού πολιτισμού και η πατρίδα του Δία. Εδώ, στο μυθικό και ιερό βουνό της αρχαιότητας Ίδη, ο γνωστός σε μας ως Ψηλορείτης, γεννήθηκε και ανατράφηκε ο μέγιστος των Θεών, ο Δίας, μύθος που δημιούργησε μία πλούσια μυθολογική παράδοση με διάσημους πρωταγωνιστές όπως η Ευρώπη, ο Μίνωας, η Πασιφάη, ο Μινώταυρος... Αυτό το ηλιόλουστο νησί είναι μια τέλεια επιλογή για αξέχαστες διακοπές στα ελληνικά νησιά, ενώ αποτελεί έναν ιδανικό παράδεισο για νεόνυμφους. Βρίσκεται μεταξύ τριών θαλασσών: του Αιγαίου πελάγους στο βορρά, του Λιβυκού πελάγους στο νότο και του Ιονίου στα δυτικά και αποτελεί ένα από τα λίγα μέρη στη γη που μπορούν να συγκριθούν για τις ομορφιές και τον ρομαντισμό, που η φύση δημιούργησε. Ένας τέλειος προορισμός για τους νεόνυμφους οι παραλίες με τη λευκή άμμο, τα τιρκουάζ-μπλε νερά της θάλασσας, με τον λαμπερό ήλιο να λάμπει 300 ημέρες το χρόνο και την αύρα τον καθαρό αέρα των Λευκών Όρεων. Μια πανδαισία χρωμάτων ο καθαρός αέρας, η μυρωδιά της θαλασσινής αύρας, ο γαλανός ουρανός, οι πυκνοί ελαιώνες και πορτοκαλεώνες που καλύπτουν τις πλαγιές, και τα πιο νόστιμα και υγιεινά φαγητά στον κόσμο προσδίδουν στην μαγευτική ατμόσφαιρα του πιο σημαντικού γεγονότος στην ζωή σας. Το λίκνο του αρχαίου Μινωικού πολιτισμού, το νησί, το οποίο συνδέεται με πολλούς μύθους και θρύλους, διάσημο για την πλούσια ιστορία του, τα αρχαιολογικά και αρχιτεκτονικά μνημεία διαφορετικών πολιτισμών και εποχών, που δημιούργησαν οι Άραβες, οι Ενετοί και οι Τούρκοι, που έζησαν σε αυτή τη γη για αιώνες. Τζαμιά, βυζαντινά μοναστήρια, εκκλησίες, βενετσιάνικα φρούρια και παλάτια, δίνουν ένα ιδιαίτερο τοπίο που δένει αρμονικά με την ευρωπαϊκή κουλτούρα. Εξειδικευμένες εταιρείες του νησιού αναλαμβάνουν την επαγγελματική σχεδίαση και διοργάνωση ενός αξέχαστου γάμου, δεξίωσης αλλά και διακοπών που θα ακολουθήσουν μετά από αυτόν. Μπορούν να σας βοηθήσουν στην οργάνωση του γάμου σας, της τελετής, του μήνα του μέλιτος και οτιδήποτε άλλο χρειαστείτε για την πραγματοποίηση ενός ονειρεμένου γάμου. Εσείς δεν έχετε παρά να αποφασίσατε μέσα από τις πολλές προσφερόμενες επιλογές πως θέλετε να ζήσετε αυτήν την εμπειρία σας στην Κρήτη. Όποια και αν είναι η επιλογή σας είτε σε μια παραδοσιακή βίλα στην εξοχή, είτε σε ένα ανακαινισμένο αρχοντικό είτε σε ένα υπερσύγχρονο ξενοδοχείο σε πανοραμικό σημείο με εκπληκτική θέα τη θάλασσα, εδώ όσο πουθενά αλλού θα απολαύσετε ένα αξέχαστο ταξίδι του μέλιτος ενώ απ' όπου και αν βρίσκεστε στο νησί αποτελεί ένα εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για να ανακαλύψετε τα μνημεία και αξιοθέατα, καθώς και τη μοναδική κρητική κουζίνα και φυσικά τη νυχτερινή ζωή του νησιού.
Στο ορεινό και γραφικό χωριό Αγρός, πάνω στη βουνοκορφή που δεσπόζει της περιοχής, είναι κτισμένο με παραδοσιακή αρχιτεκτονική το ξενοδοχείο Ρόδον. Το Ρόδον είναι γνωστό για τον υπέροχο συνδυασμό άνετης διαμονής, εκπληκτικής πανοραμικής θέας, ζεστής κυπριακής φιλοξενίας και καλής σπιτικής κουζίνας. Τη δεκαετία του ‘80 οι κάτοικοι και φίλοι του χωριού Αγρός προχώρησαν στο μεγαλεπήβολο έργο ανοικοδόμησης του ξενοδοχείου Ρόδον, που στόχευε στην τουριστική ανάπτυξη του χωριού. Η ονομασία του ξενοδοχείου οφείλεται στα μικρά μυρωδάτα τριαντάφυλλα που αφθονούν στην περιοχή τα οποία καθιστούν τον Αγρό Παγκύπρια ως το πρώτο χωριό στην παραγωγή ροδοστάγματος αλλά και εδεσμάτων, ποτών και προϊόντων από τριαντάφυλλο. Το ξενοδοχείο λειτούργησε το 1986 και σήμερα έχει
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 10
πλήρως ανακαινισμένα δωμάτια αναβαθμισμένους χώρους και υπηρεσίες προκειμένου να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις κάθε σύγχρονου ταξιδιώτη. Προσφέρεται για ξεκούραση, εκπαίδευση, καλό και παραδοσιακό φαγητό, σωματική άσκηση, υγιεινή ζωή και ποιοτική ψυχαγωγία. Είναι ιδανικό για εκδηλώσεις κάθε μορφής και με κάθε ευκαιρία (γάμοι, βαφτίσεις, συνεστιάσεις). Είναι επίσης ιδανικό για επισκέπτες με ειδικά ενδιαφέροντα οι οποίοι προτιμούν την πεζοπορία, την ορειβασία, την ποδηλασία, τους Στο ορεινό και γραφικό χωριό Αγρός, πάνω στη βουνοκορφή που δεσπόζει της περιοχής, είναι κτισμένο με παραδοσιακή αρχιτεκτονική το ξενοδοχείο Ρόδον. Το Ρόδον είναι γνωστό για τον υπέροχο συνδυασμό άνετης διαμονής, εκπληκτικής πανοραμικής θέας, ζεστής κυπριακής φιλοξενίας και καλής σπιτικής κουζίνας. Τη δεκαετία του ‘80 οι κάτοικοι και φίλοι του χωριού Αγρός προχώρησαν στο μεγαλεπήβολο έργο ανοικοδόμησης του ξενοδοχείου Ρόδον, που στόχευε στην τουριστική ανάπτυξη του χωριού. Η ονομασία του ξενοδοχείου οφείλεται στα μικρά μυρωδάτα τριαντάφυλλα που αφθονούν στην περιοχή τα οποία καθιστούν τον Αγρό Παγκύπρια ως το πρώτο χωριό στην παραγωγή ροδοστάγματος αλλά και εδεσμάτων, ποτών και προϊόντων από τριαντάφυλλο. Το ξενοδοχείο λειτούργησε το 1986 και σήμερα έχει πλήρως ανακαινισμένα δωμάτια αναβαθμισμένους χώρους και υπηρεσίες προκειμένου να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις κάθε σύγχρονου ταξιδιώτη. Προσφέρεται για ξεκούραση, εκπαίδευση, καλό και παραδοσιακό φαγητό, σωματική άσκηση, υγιεινή ζωή και ποιοτική ψυχαγωγία. Είναι ιδανικό για εκδηλώσεις κάθε μορφής και με κάθε ευκαιρία (γάμοι, βαφτίσεις, συνεστιάσεις). Είναι επίσης ιδανικό για επισκέπτες με ειδικά ενδιαφέροντα οι οποίοι προτιμούν την πεζοπορία, την ορειβασία, την ποδηλασία, τους περιπάτους στα όμορφα μονοπάτια της φύσης, τη μελέτη του φυσικού (χλωρίδα-πανίδα) και δομημένου περιβάλλοντος (πέτρινα σπίτια) της περιοχής, όπως επίσης και του τρόπου ζωής των κατοίκων της κυπριακής υπαίθρου. Το Ρόδον είναι προσβάσιμο για άτομα με ειδικές ανάγκες. Σήμερα ο Αγρός, χάριν του Ρόδον, αποτελεί ένα από τα πιο πολυσύχναστα τουριστικά θέρετρα της Κύπρου. Ντόπιοι και ξένοι περνούν ευχάριστα διαλείμματα από την καθημερινότητα τους σε ένα χωριό που διαθέτει εστιατόρια, καφετέριες, μικρά εργαστήρια τοπικών παραδοσιακών προϊόντων και πολλές ενδιαφέρουσες δραστηριότητες. Η τουριστική ανάπτυξη βοήθησε στην αύξηση των κατοίκων και στην επέκταση του χωριού καθιστώντας το ένα κεφαλοχώρι στην περιοχή της Πιτσιλιάς. Η διαμονή στο ξενοδοχείο Ρόδον, που βρίσκεται στην καρδιά της ορεινής Κύπρου αποτελεί ευκαιρία για εμπειρίες μέσα από εξορμήσεις στη γύρω περιοχή. Εδώ οι λάτρεις της φύσης μπορούν να απολαύσουν σπουδαίες περιπατητικές και οδικές διαδρομές, να γνωρίσουν γειτονικά χωριά που απέχουν μόλις λίγα χιλιόμετρα από τον Αγρό και να ζήσουν στους ρυθμούς της αγροτικής Κύπρου. Οι βυζαντινές εκκλησίες του Τιμίου Σταυρού του Αγιασμάτι κοντά στο χωριό Πλατανιστάσα, του Τιμίου Σταυρού στο χωριό Πελένδρι και της Παναγίας του Άρακα έξω από τα χωριά Σαράντι και Λαγουδερά θα μονοπωλήσουν το ενδιαφέρον σας καθώς αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο μνημεία της ορθοδοξίας μεγάλης θρησκευτικής και ιστορικής αξίας τα οποία βρίσκονται κάτω από την προστασία της Ουνέσκο. Εκτός των άλλων διαθέτει δύο ιστορικές εκκλησίες, την εκκλησία της Παναγίας της Ελεούσας πρώην Μονή του Μεγάλου Αγρού στην οποία βρίσκεται η εικόνα της Παναγίας του Μεγάλου Αγρού (μία από τις 70 εικόνες που ζωγράφισε ο Απόστολος και Ευαγγελιστής Λουκάς), την εκκλησία του Τιμίου Προδρόμου, τα εκκλησάκια της Αγίας Κυριακής και των Αγίων Γερασίμων, όπως επίσης και το μουσείο του ζωγράφου/αγιογράφου Σόλωνα Φραγκουλίδη. Κατηφορίζοντας από το Ρόδον προς τις τρεις γειτονιές του Αγρού, θα ανακαλύψετε τις μοναδικές στο είδος τους «παραδοσιακές βιοτεχνίες», με τα νόστιμα γλυκά του κουταλιού, τον πατροπαράδοτο σουτζούκο και παλουζέ, το αγνό και γνήσιο μέλι της μέλισσας, το χωριάτικο χαλούμι, τα παραδοσιακά καπνιστά και κρασάτα αλλαντικά. Θα βρείτε επίσης το εργαστήρι αγγειοπλαστικής και θα νιώσετε την υπέροχη μυρωδιά των ρόδων, από τα οποία παράγονται εκτός από το φημισμένο ροδόσταγμα του Αγρού, διάφορα άλλα προϊόντα, όπως τσάι, λικέρ, απεριτίφ, κρασί, αρωματικά κεριά και βιολογικά καλλυντικά. Μυηθείτε στα μυστικά της εξελικτικής πορείας εκλεκτών οίνων και πραγματοποιήστε γευστικές δοκιμές σε ένα από τα τοπικά οινοποιεία. Θα ανακαλύψετε ακόμα, τα ολόφρεσκα φρούτα και λαχανικά, το φυτώριο με τα πανέμορφα λουλούδια, τα αρωματικά φυτά και τα δέντρα. Στο ιστορικό κέντρο του χωριού θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε το χωνευτικό νερό του Αγρού, μαζί με το μερακλίδικο καφέ ή το χωριάτικο ξεστό
Μεσόγειος, η σημαντικότερη θάλασσα παγκοσμίως που χωρίζει και ενώνει λαούς και πολιτισμούς. Περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο περιβάλλον η Μεσόγειος αφηγείται αδιάκοπα την ίδια της την ιστορία, αναγεννιέται συνέχεια από τον ίδιο της τον εαυτό. Ένα ταξίδι στη Μεσόγειο αποτελεί μια μοναδική ταξιδιωτική εμπειρία για την ανακάλυψη της προϊστορίας και της ιστορίας του ανθρώπινου γένους. Αποτελεί μια ανακάλυψη των πολιτισμών του αιγυπτιακού, του ελληνικού και του ρωμαϊκού αρχαίου κόσμου. Είναι μια βουτιά στα βάθη των αιώνων. Είναι μια συνάντηση με πράγματα που αν και παλιά είναι ακόμη ζωντανά και συνυπάρχουν με το νέο, το σύγχρονο. Σταυροδρόμι λαών και πολιτισμών Ένα πανάρχαιο υδάτινο σταυροδρόμι αλλά και ο χώρος συνάντησης τριών ηπείρων. Εδώ και αιώνες τα πάντα συνέρρεαν προς αυτήν, αναστάτωναν και εμπλούτιζαν την ιστορία της. Καράβια, άνθρωποι, εμπορεύματα, ιδέες, παραδόσεις, θρησκείες, τέχνες. Αυτό το συνεχές ρεύμα με καθετί νέο την αναζωογονούσε. Η Μεσογειακή ιστορία λοιπόν είναι μια ανάμειξη της ανατολής με τη δύση, του βορρά με το νότο, μια ιστορία επιρροών μετασχηματισμών, αλλαγών και συγκρούσεων από την οποία έχει προκύψει η Ευρώπη και ο ευρωπαϊκός πολιτισμός. Θάλασσα θεών Η Μεσόγειος για αιώνες υπήρξε το κέντρο του κόσμου, ο τόπος των θεών. Μια μικρή περιήγηση στα αξιοθέατα των διαφόρων λαών της Μεσογείου, θα μας κάνει για άλλη μια φορά να συνειδητοποιήσουμε τη σημασία που είχε κάποτε ο ελληνικός πολιτισμός σε ολόκληρο τον κόσμο αλλά και τη διάδοση του στους λαούς της Μεσογείου. Σε πολλές παραλιακές πόλεις της Μεσογείου υπάρχουν ερείπια από ναούς που σχετίζονται με κάποιο από τους δώδεκα θεούς του Ολύμπου και συνεχίζουν μέχρι σήμερα να μαγεύουν και να παρασύρουν κάθε ταξιδιώτη με τους μύθους τους. Τέτοιοι ναοί είναι ο Ναός του Διός – Σαχάτ (Shahat) στα βόρεια της Λιβύης, ο Ναός του Απόλλωνα – Απολλωνία (Apollonia) επίσης στη Λιβύη και ο Ναός της θεάς Δήμητρας στη Πτολεμαΐδα. Συνεχίζοντας την περιήγηση στη Μεσόγειο εντυπωσιάζει με την επιβλητικότητά του ο Ναός του Απόλλωνα Υλάτη στην Κύπρο και η διαδεδομένη λατρεία της θεάς Αφροδίτης στη νήσο. Όμως η ιστορία και η λατρεία των δώδεκα θεών του Ολύμπου δεν σταματά εδώ. Στην Κάτω Ιταλία υπάρχουν κατάλοιπα του Ναού της Ήρας, του Απόλλωνα και της Αθηνάς ενώ στην αρχαία Ολυμπία της νότιας Ελλάδας δεσπόζουν επιβλητικά οι Ναοί του Διός και της Ήρας. Ο θεός της θάλασσας, Ποσειδώνας, πέρα από τα ελληνικά πελάγη είχε μυθικό βασίλειο και στα βάθη της Μεσογείου. Θάλασσα ανθρώπων Στη Μεσόγειο, «θάλασσα στη μέση της στεριάς που ενώνει τους λαούς» όπως ονομάζεται, συντελέστηκε η ανθρώπινη εξέλιξη και αργότερα θεμελιώθηκε ο σύγχρονος πολιτισμός, ενώ υπήρξε η βαθιά πηγή του ανώτερου πνεύματος. Οι Μεσογειακοί λαοί μοιράζονται μια βαθιά ριζωμένη αίσθηση απώτατης συγγένειας που επέζησε από αλληλοδιαδεχόμενα γένη, έθνη, αποικιακές έριδες και θρησκευτικές διαμάχες. Μέσα από πολλαπλούς δεσμούς ιστορικής εμπειρίας, πολιτισμού και ανταλλαγών, η Μεσόγειος κατορθώνει να ενώνει το πολύμορφο μωσαϊκό των παράλιων και νησιωτικών λαών της. Εκείνο λοιπόν που κυριαρχεί εδώ είναι η ενότητα στη διαφορετικότητα και η πολυπολιτισμικότητα. Τόσες πολλές διαφορετικές μεταξύ τους κουλτούρες, παραδόσεις και γεύσεις συνταιριάζουν με μοναδικό τρόπο στη λεκάνη της Μεσογείου και κανείς δεν πρέπει να χάσει την ευκαιρία να τα γνωρίσει όλα αυτά από κοντά.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 12
Πειρατεία Η Μεσόγειος Θάλασσα υπήρξε ο πρώτος γεωγραφικός χώρος που εμφανίστηκε η πειρατεία, δηλαδή της καταλήστευσης πλοίων και πόλεων από ένοπλες ναυτικές ομάδες. Εδώ η πειρατεία απέκτησε χαρακτηριστικά. Έγινε μέθοδος για την απόκτηση υλικού πλούτου και δούλων, η οποία μάλιστα αξιοποιήθηκε σχεδόν από όλους τους λαούς που κατοίκησαν τις Μεσογειακές ακτές κατά την αρχαιότητα. Μέσα από την πειρατεία άρχισε η κατασκευή μεγάλων ιστιοφόρων και προέκυψε η ναυτιλία και μια νέα αρχή εμπορίου. Με την πάροδο του χρόνου η ηγεμονία κάποιων δυνάμεων στη ξηρά, όπως οι Αιγύπτιοι, οι Μινωίτες και οι Αθηναίοι περιόρισαν τη δράση των πειρατών, όμως η πλήρης καταστολή της πειρατείας επιτεύχθηκε τον 1ο αιώνα π. Χ. από του Ρωμαίους. Ωστόσο η δράση τους δεν παύει να ασκεί μια έντονη μυθιστορηματική γοητεία ακόμη και σήμερα. Χριστιανισμός Τη Μεσόγειο διέσχισαν οι Απόστολοι του Χριστού για να διαδώσουν, αρχικά, το Χριστιανισμό. Οι λαοί των παραλίων της Μεσογείου αποτέλεσαν το έδαφος της ιεραποστολικής δράσεως πολλών Αποστόλων, όπως ο Απόστολος Παύλος , ο Απόστολος Ανδρέας και ο Απόστολος Βαρνάβας. Η ιερή φλόγα που είχε ανάψει στις καρδιές των ταπεινών τότε σκλαβωμένων λαών της Μεσογείου διαδόθηκε σαν πυρκαγιά ως τις καρδιές των ανωτέρων μελών της Ρωμαϊκής κοινωνίας. Μνημεία, κατακόμβες, μεγαλοπρεπείς εκκλησίες, τάφοι αγίων, μοναστήρια, κατάγραφοι ναοί, προσκυνήματα διάσπαρτα σε διάφορες Μεσογειακές χώρες αποτελούν τα θρησκευτικά μνημεία της αποδοχής και εξάπλωσης του χριστιανισμού. Ναυάγια Η Μεσόγειος κρύβει πολλά ναυάγια στα γαλάζια νερά της. Μεγάλος ο αριθμός των πλοίων που δεν ολοκλήρωσαν το ταξίδι τους και σήμερα αποτελούν πρόκληση για τους μελετητές και τους δύτες. Όσα από αυτά έχουν ανακαλυφθεί προσφέρουν άπειρες πληροφορίες για την τεχνική σύνδεσης της ξυλείας τους αλλά και την εξέλιξη της ναυπηγικής. Το φορτίο τους μας δείχνει το θαλάσσιο δρόμο που ακολουθούσε το καράβι για να ακολουθήσουμε κι εμείς με τη σειρά μας νοερά την πορεία που διέγραψε από λιμάνι σε λιμάνι πριν το τελευταίο ταξίδι. Μερικά από τα πιο αξιόλογα ναυάγια της Μεσογείου είναι το "Κερύνεια", που συνέβη το 302 π. Χ. Σήμερα το «Κερύνεια 2», ακριβές αντίγραφο του διάσημου αρχαίου ναυαγίου, βρίσκεται στο Δημοτικό μουσείο της Αγίας Νάπας. Το σύγχρονο ναυάγιο "Ζηνοβία" είναι για τους λάτρεις των καταδύσεων το καλύτερο ναυάγιο της Μεσογείου. Βυθίστηκε στο παρθενικό του ταξίδι στις 7 Ιουνίου 1980 έξω από το λιμάνι της Λάρνακας. Σήμερα το "Ζηνοβία" έχει μετατραπεί σε ένα υπέροχο τεχνητό ύφαλο που φιλοξενεί χιλιάδες είδη ψαριών και θεωρείται σαν ένας υποβρύχιος παράδεισος για τους δύτες. Κρουαζιέρες Η Μεσόγειος είναι ιδανική για κρουαζιέρες! Σας προσφέρει πολλούς προορισμούς αλλά και φανταστική ευελιξία για να ανακαλύψετε τους μαγευτικούς της τόπους. Οι αποστάσεις μεταξύ των μεγαλύτερων Μεσογειακών λιμανιών δεν είναι μακρινές και σε μερικές κρουαζιέρες συνδυάζονται περισσότερα από δύο λιμάνια. Περιπλανηθείτε λοιπόν στη Μεσόγειο ταξιδεύοντας με κρουαζιέρα. Δείτε από πετρόκτιστα μέχρι νησιώτικα λευκά σπιτάκια, κοσμοπολίτικες πόλεις με ελκυστικά καταστήματα, όμορφα τοπία δίπλα στη θάλασσα και όχι μόνο. Γνωρίστε σε ένα ταξίδι την αραβική κουλτούρα και την κοσμοπολίτικη Ευρώπη. Να είστε σίγουροι πως θα έχετε μια μοναδική εμπειρία διακοπών!
Η Αγία Νάπα βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της Κύπρου, λίγο δυτικά του Κάβο Γκρέκο και απέχει περίπου 10 χιλιόμετρα νότια του Παραλιμνίου, που είναι το μεγαλύτερο χωριό της περιοχής της Ελεύθερης Αμμοχώστου ή όπως αλλιώς είναι γνωστά όλα τα χωριά ως Κοκκινοχώρια. Πριν από 40 χρόνια η Αγία Νάπα ήταν ένα μικρό χωριό που κύρια ασχολία των κατοίκων της ήταν το ψάρεμα και η γεωργία. Σήμερα, είναι γνωστή ως μικρή πόλη που εξελίγχθηκε σε έναν υπέροχο καλοκαιρινό προορισμό λόγω των παραλιών της με τη λευκή άμμο και τα ήσυχα ζεστά νερά, που είναι οι καλύτερες της Κύπρου. Σε αυτές οφείλεται κυριώς η τουριστική ανάπτυξη της με μοντέρνα ξενοδοχεία να έχουν «φυτρώσει» σε όλο το μήκος της ακτογραμμής της, σύγχρονες τουριστικές υποδομές που καλύπτουν όλα τα γούστα και μια πλούσια νυχτερινή ζωή από εστιατόρια, μπαράκια, κλαμπάκια, δισκοθήκες μέχρι μπουζούκια με ελληνική ζωντανή μουσική. Χαρακτηριστικτό της Αγίας Νάπας αλλά και σήμα κατατεθέν της, με το οποίο προβάλλεται συνήθως, η παραλία Νησσί με τον κόλπο και το παρακείμενο νησάκι να δίνουν στην περιοχή μια φαντασμαγορική εικόνα
λιμνοθάλασσας με τουρκουάζ νερά. Ωστόσο η Αγία Νάπα εκτός από παραλίες και θαλάσσια σπορ μπορεί να σας προσφέρει πολύ περισσότερα σε συνδιασμό με μια ζεστή φιλοξενία που δικαιώνει τη φήμη της ως ένας από τους καλύτερους μεσογειακούς προορισμούς. Πεζοπορία και φυσικά αξιοθέατα Η ακτή, ιδιαίτερα προς τα ανατολικά και το πάρκο του Κάβο Γκρέκο προσφέρει εξαιρετικές ευκαιρίες πεζοπορίας. Το Ευρωπαϊκό μονοπάτι Ε4 εκτείνεται κατά μήκος της ακτής μέχρι το πάρκο. Κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στην Αγία Νάπα, σας συστήνουμε ιδιαίτερα να επισκεφθείτε τις θαλασσινές σπηλιές στην Αγία Νάπα και το Κάβο Γκρέκο. Στην περιοχή υπάρχουν επίσης μερικά αιωνόβια δέντρα που αξίζει να επισκεφθείτε. Το πάρκο του Κάβο Γκρέκο είναι καλός προορισμός και για πτηνοπαρατήρηση κατά τη διάρκεια της μετανάστευσης των πουλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο. Στα φυσικά αξιοθέτα της Αγίας Νάπας περιλαμβάνονται παραλίες, μονοπάτια πεζοπορείας και μελέτης της φύσης, υγροβιότοπος, αιωνόβια δέντρα, θαλασσινές σπηλιές, ένα πάρκο και το γραφικό καταφύγιο αλιευτικών σκαφών στο Λιοπέτρι. Λιμανάκι Ένας δρόμος με καταστήματα, εστιατόρια και καφετέρειες στο κέντρο της Αγίας Νάπας θα σας οδηγήσει στο Λιμανάκι με την υπέροχη θέα των αγκυροβολημένων σκαφών και το γαλάζιο της Μεσογείου. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε μια χαλαρή βόλτα σε συνδυασμό με παγωτό, καφέ η φαγητό. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο Λιμνανάκι διοργανώνονται συχνά εκδηλώσεις για τις οποίες μπορείτε να ενημερωθείται από το ξενοδοχείο ή το Δημαρχείο της Αγίας Νάπας.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 14
Μοναστήρι Αγίας Νάπας Η ονομασία της Αγίας Νάπας οφείλεται στο μοναστήρι «Αγία Νάπα» που σημαίνει Άγιο δάσος. Συγκεκριμμένα πήρε την ονομασία της από την "Εικόνα της Παναγίας της Νάπης", δηλαδή της Παναγίας Προστάτιδας του Δάσους, και για συντομία ονομάστηκε "Αγία Νάπα" και παρέμεινε με την ονομασία αυτή μέχρι σήμερα. Το πότε ιδρύθηκε το μοναστήρι παραμένει άγνωστο, όμως η σπηλιά, ο κρυψώνας και το πηγάδι μαρτυρούν την διαβίωση Χριστιανικής κοινότητας εκεί από τα Βυζαντινά χρόνια. Το Μοναστήρι, όπως σώζεται σήμερα, είναι κτίσμα του 15ου αιώνα, όταν η Κύπρος ήταν υπό Ενετική κυριαρχία (1489-1570). Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, στη σπηλιά, η οποία έχει γίνει εκκλησία, βρέθηκε από κάποιο κυνηγό η θαυματουργός εικόνα της Υπεραγίας Θεοτόκου. Ο σκύλος του κυνηγού πρώτος αντίκρυσε την ολόφεγγη εικόνα και μπροστά στη θέα της άρχισε να γαβγίζει επίμονα καλώντας τον κύριο του. Στο άκουσμα της ανεύρεσης της εικόνας, πλήθος πιστών άρχισε να επισκέπτεται τον ιερό χώρο τού σπηλαίου. Η εικόνα είχε μάλλον τοποθετηθεί στο σπήλαιο κατά την περίοδο της εικονομαχίας (7ο - 8ο αιώνα), και έτσι διασώθηκε. Μία άλλη παράδοση αναφέρει πως στο μέρος αυτό κατέφυγε από πείσμα η κόρη αριστοκρατικής Ενετικής οικογένειας εξαιτίας της άρνησης των δικών της να επιτρέψουν τον γάμο της με κάποιο μη αριστοκράτη. Γύρω στο 15ο αιώνα, η πλούσια Ενετή έκτισε με δικά της έξοδα την εκκλησία, τα κελιά και έναν αλευρόμυλο. Ο ελιόμυλος που υπάρχει στο μοναστήρι εγκαταστάθηκε αργότερα την περίοδο της Τουρκοκρατίας (1571-1878). Το μοναστήρι σήμερα αποτελεί αξιοθέατο ιστορικού και αρχιτεκτονικού ενδιαφέροντος με την τεράστια αιωνόβια συκομουριά και την κρήνη με μορφή κεφαλής αγριόχοιρου στην αυλή του. Στον λόφο δυτικά της εκκλησίας υπάρχει αρχαίο εκκλησάκι στη θέση όπου, σύμφωνα με την παράδοση, η Παναγία ξάπλωσε να ξεκουραστεί.
Πέρασαν χιλιάδες χρόνια από τότε που σύμφωνα με το μύθο αναδύθηκε από τους αφρούς των κυμάτων η πανέμορφη θεά Αφροδίτη. Ο θεός του ανέμου, Ζέφυρος, φύσηξε απαλά το μεγάλο κοχύλι πάνω στο οποίο βρισκόταν η θεά και το οδήγησε λίγο έξω από την Πάφο στην παραλία που είναι γνωστή ως “Πέτρα του Ρωμιού”. Βουβοί μάρτυρες αυτής της εμφάνισης της θεάς από τη θάλασσα ο μεγάλος βράχος και οι μικρότεροι που τον περιτριγυρίζουν οι οποίοι στέκουν μέχρι τις μέρες μας. Το θέαμα τους υπέροχο και το απολαμβάνουν καθημερινά πολλοί επισκέπτες, αλλά και λάτρεις των θρύλων και της ιστορίας. Οι Ώρες, που στην μυθολογία ήταν οι εποχές του χρόνου, παρέλαβαν την Αφροδίτη και αφού την έντυσαν και την στόλισαν την πήγαν στον Όλυμπο και την παρουσίασαν στο Δία και τους υπόλοιπους θεούς. Όλοι τη θαύμασαν, θαμπώθηκαν από την ομορφιά της, της έλεγαν αμέτρητα κομπλιμέντα, ενώ ανάμεσα στους θεούς άρχισε μια προσπάθεια για το ποιος θα καταφέρει να την κάνει γυναίκα του. Της δόθηκε η προστασία του έρωτα και της ομορφιάς, μιας και χαρακτηριζόταν από αυτά και η θεά κατέκτησε μια θέση ανάμεσα στους δώδεκα θεούς του Ολύμπου. Πατρίδα της η Κύπρος και η κυπριακή γη ο τόπος περιδιάβασης της. Το νησί έμελλε να δει τη Θεά να ζει θυελλώδεις έρωτες με κορυφαίο αυτόν με τον Άδωνη. Ο Άδωνης πρόβαλε από τον φλοιό του δέντρου που είχε μεταμορφώσει πιο πριν η θεά Αφροδίτη τη βασιλοπούλα της Συρίας Μύρρα. Η όμορφη Μύρρα είχε καυχηθεί πως ήταν πιο ωραία ακόμη και από τη θεά της ομορφιάς. Η Αφροδίτη οργισμένη της προκάλεσε παράφορο έρωτα για τον πατέρα της τον οποίο η Μύρρα ξεγέλασε και έζησε μαζί του δώδεκα ερωτικές νύχτες. Όταν ο πατέρας της ανακάλυψε ότι παραπλανήθηκε και έσμιξε με την κόρη του, γεμάτος οργή και αποτροπιασμό την κυνήγησε για να τη σκοτώσει. Η Μύρρα κατάφερε να ξεφύγει και έτρεξε προς τα βουνά. Εκείνος την πρόλαβε, σήκωσε το σπαθί του και ήταν έτοιμος να της πάρει το κεφάλι, αλλά τότε η Αφροδίτη τη λυπήθηκε και τη μεταμόρφωσε σε δέντρο, τη γνωστή Μυρσίνη. Καθώς το σπαθί κατέβηκε έκοψε την μεταμορφωθείσα Μύρρα στον κορμό απ’ όπου ξεπέταξε ένα βρέφος. Η Αφροδίτη αντικρίζοντας το πανέμορφο βρέφος που βγήκε από το δέντρο ενθουσιάστηκε, το ονόμασε Άδωνη και για να το προφυλάξει το έδωσε στην Περσεφόνη, τη σύζυγο του Άδη, να το μεγαλώσει στο σκοτεινό της βασίλειο. Όταν όμως ο Άδωνης μεγάλωσε και έγινε ένας πανέμορφος άντρας με πολύ ωραίο κορμί και θεϊκή όψη, η Περσεφόνη, μαγεμένη από την ομορφιά του, τον ερωτεύτηκε και αρνήθηκε να τον δώσει πίσω στην
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 16
Αφροδίτη. Οι θεές άρχισαν να μαλώνουν και να χτυπιούνται, αλλά καμιά δεν μπορούσε να υπερισχύσει. Έτρεξαν λοιπόν στον πάνσοφο Δία να τους λύσει τη διαφορά. Ο Δίας αποφάσισε ότι ο Άδωνης το ένα τρίτο του χρόνου θα το περνούσε δίπλα στην Αφροδίτη, το ένα τρίτο δίπλα στην Περσεφόνη και το υπόλοιπο τρίτο όπου αυτός ήθελε. Ο Άδωνης, τρελά ερωτευμένος με την Αφροδίτη, ζούσε μόνο τους τέσσερις μήνες στον Κάτω Κόσμο και τους οκτώ μαζί της. Κάθε φορά που ερχόταν η εποχή να εγκαταλείψει τον Άδη και ν’ ανέβει πάνω στη γη, η φύση ολόκληρη τον υποδεχόταν με χαρά. Τα χωράφια γίνονταν καταπράσινα, τα λουλούδια και τα δέντρα άνθιζαν και ένα υπέροχο άρωμα πλημμύριζε την ατμόσφαιρα. Η Αφροδίτη εγκατέλειπε το θεϊκό παλάτι της στον Όλυμπο και ζούσε με το νεαρό αγαπημένο της μέσα στα βουνά και τα δάση της Κύπρου. Αγαπημένο τους μέρος ο Ακάμας όπου βουνά, ποταμοί, ρεματιές και βράχοι έχουν συνδεθεί με τις ερωτικές τους βόλτες αναδύοντας μέχρι σήμερα τον απόηχο αυτού του θυελλώδη έρωτα. Η θεά του έρωτα τελικά βρέθηκε να λατρεύει τον Άδωνη και προκειμένου να βρεθεί στην αγκαλιά του αγαπημένου της και να ζήσει μαζί του οκτώ υπέροχους μήνες αψήφησε πως ήταν γυναίκα του Ήφαιστου, του θεού της φωτιάς, αλλά και ερωμένη του θεού του πολέμου, του εκδικητικού Άρη που έμελλε να δώσει τέλος στον έρωτα τους. Ο Άρης οργισμένος και κυριευμένος από ζήλια έστειλε έναν άγριο κάπρο που με τους χαυλιόδοντές του πλήγωσε θανάσιμα τον Άδωνη. Όπως αναφέρει ο θρύλος μόλις η θεά έτρεξε να βοηθήσει τον τραυματισμένο αγαπημένο της, πάτησε ένα αγκάθι και από το αίμα της που κύλησε έβαψε κόκκινο ένα τριαντάφυλλο, μέχρι τότε υπήρχαν μόνο άσπρα τριαντάφυλλα… Τον έρωτα της Αφροδίτης και του Άδωνη ύμνησαν οι αρχαιότεροι συγγραφείς όπως ο Όμηρος και ο Ησίοδος. Καμιάς άλλης θεάς ο έρωτας δεν περιγράφτηκε και δεν απασχόλησε όσο αυτός που είχε η Αφροδίτη με τον Άδωνη. Ο έρωτας τους έγινε πηγή έμπνευσης για πολλούς καλλιτέχνες σε διάφορα σημεία της γης. Πόσοι άνθρωποι άραγε ευχήθηκαν ή εύχονται να ζήσουν έστω και μια στιγμή έναν τέτοιο έρωτα; Η γέννηση της θεάς, αλλά και αυτό το δυνατό χτυποκάρδι των δυο μυθικών οντοτήτων κάνουν την Κύπρο γνωστή από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα. Πολλοί ισχυρίζονται πως είναι ένα παραμύθι, όμως μια επίσκεψη στα μέρη που εξελίχτηκε αυτό το δυνατό ειδύλλιο αφήνει μια ονειροπόλα και μυστηριακή αίσθηση από αυτή τη δυνατή αλλά ανεκπλήρωτη αγάπη που γράφτηκε με τη δύναμη των θρύλων, της παράδοσης και της ιστορίας...
Τόπος προσευχής. Τόπος λατρείας της φύσης. Για κάποιους, τόπος απόδρασης από την καθημερινότητα. Για άλλους, η καθημερινότητά τους. Στιγμές βιοπάλης ανάμικτες με στιγμές ξεγνοιασιάς. Κοινοί παρονομαστές: οι εμπειρίες, η ικανοποίηση, η γαλήνη, η διαφορετικότητα από τα συνηθισμένα. Είναι σχεδόν σίγουρο ότι όποιος φτάσει ή ζει μόνιμα στην Κύπρο θα αισθανθεί τουλάχιστον κάτι από τα παραπάνω. Το νησί μεγάλο και οι επιλογές αμέτρητες. Ο χρόνος που απαιτείται από μια ώρα μέχρι απεριόριστος για να ζήσει κανείς ότι θα τον ευχαριστήσει περισσότερο. Εκκλησίες και Μοναστήρια Οι εκκλησίες και τα μοναστήρια στην Κύπρο είναι χώροι φιλόξενοι προς τον επισκέπτη. Από τις ενοριακές εκκλησίες στις πόλεις μέχρι τις βυζαντινές εκκλησίες στα βουνά του Τροόδους, τα παρεκκλήσια αλλά και τα μοναστήρια προσφέρουν τη γαλήνη στον επισκέπτη. Χώροι ησυχίας και επικοινωνίας με το θεό, τονώνουν τις ανθρώπινες αντοχές για τη δύσκολη εποχής μας. Η θρησκευτική κληρονομιά της Κύπρου πλούσια σε ιστορία και σε μνημεία συνεπαίρνει κάθε χριστιανό επισκέπτη. Μεγαλοπρεπή εκκλησίες, μικρές πετρόχτιστες, βυζαντινές αγιογραφημένες, μοναστήρια με εκκλησιαστικά μουσεία αποσπούν το θαυμασμό που αξίζει σε κάθε χώρο που στεγάζει τη μεγαλειώδη πίστη προς τον Χριστό. Το πέρασμα του χρόνου και η
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 20
θρησκευτική αντίληψη των χριστιανών κυπρίων έχουν δώσει ένα μεγάλο αριθμό σε εκκλησίες και μια διαφορετικότητα τόσο στην αρχιτεκτονική, όσο και στο μέγεθος των εκκλησιών που μπορεί κανείς να δει κανείς. Κρασί Το κρασί καταγράφει τη δική του ιστορική πορεία στο νησί η οποία τα τελευταία χρόνια μέσα από τις “Διαδρομές του Κρασιού” αναδεικνύει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κυπριακού κρασιού. Διαδρομές στα κρασοχώρια, επισκέψεις σε αμπελώνες, οινοποιεία και τοπικά οινομουσεία αποτελούν για τον επισκέπτη πηγές αποκάλυψης για τον τοπικό οίνο. Το ταξίδι με προορισμό το κρασί μια εμπειρία από κρασογεύσεις συνδυασμένες με παραδοσιακά εδέσματα. Ο ήλιος, το μεσογειακό κλίμα και το έφορο χώμα συντελεστές για την καλλιέργεια της αμπέλου στο νησί από την αρχαιότητα αλλά και την παραγωγή ποιοτικών κρασιών με κορυφαίο τη γλυκιά και ευωδιαστή Κουμανδαρία. Η επέκταση της καλλιέργειας αμπελιών σε ορισμένα χωριά έγινε ο βασικός πυρήνας γύρω από τον οποίο περιστρέφεται η καθημερινότητα των κατοίκων. Το κρασί ως δύναμη έγινει παράδοση και ιστορία. Διαμόρφωσε το τοπίο, όπου η παρουσία των αμπελιών κυριαρχεί σε πεδιάδες και ράχες χαμηλών βουνών. Κυπριακή κουζίνα Μια ξεχωριστή και άκρως απολαυστική ευχαρίστηση για πολλούς! Στην Κύπρο όσο πουθενά αλλού η μεγάλη ποικιλία φαγητών, η καθαριότητα και τα ποιοτικά ντόπια υλικά παίζουν καθοριστικό ρόλο για να μείνει κάποιος απόλυτα ικανοποιημένος από τη γαστρονομία του τόπου. Παρά την πληθώρα επιλογών σε κουζίνες η κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα κατέχει την πρώτη θέση με βασιλιά της τον “Κυπριακό Μεζέ”. Η παρέλαση των διαφόρων ορεκτικών, μαγειρευτών και φαγητών σχάρας που θα περάσει από το τραπέζι αποζημιώνει γευστικά όποιον σκέφτεται την σιλουέτα του. Μην χάσετε για κανένα λόγο την εμπειρία του Κυπριακού Μεζέ αλλά και άλλων παραδοσιακών φαγητών σε ταβέρνα έστω και αν ξεφεύγετε για λίγο από την συνήθη διατροφή σας. Πάντως δεν είναι καθόλου τυχαίο που η κυπριακή κουζίνα αποκτά ολοένα και περισσότερους φαν που την αναζητούν σε πολλά μέρη της γης! Γνωριμία με την παράδοση Αν δεν γνωρίσεις την παράδοση ενός τόπου, τότε η περιήγηση σου σε αυτόν δεν έχει ολοκληρωθεί. Η Κύπρος διάσπαρτη από χωριά αποκαλύπτει μέσα από αυτά μια πιο αποκρυσταλλωμένη άποψη για τη φιλοξενία, τις ομορφιές της φύσης και τις χαρές μιας πιο ανθρώπινης καθημερινότητας. Στα χωριά τα ήθη και τα έθιμα κληροδοτούνται από γενιά σε γενιά. Πολλά από αυτά όπως και τα παραδοσιακά επαγγέλματα που έχει αφανίσει η βιομηχανία αναβιώνουν μέσα από μικρά φεστιβάλς που διοργανώνει κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες το κάθε χωριό. Η αρχιτεκτονική που χαρακτηρίζει τα πλείστα χωριά της Κύπρου είναι απλή. Συνδυάζει πέτρα για το κτίσιμο των τοίχων, στέγες με κεραμίδια και καπνοδόχο που εξέχει, στενούς δρόμους και αυλές με κάθε είδους τύπου δοχείο που έγινε γλάστρα για λουλούδι. Αυτή η απλοϊκότητα είναι και η χαρακτηριστική ομορφιά των χωριών της Κύπρου που σε συνδυασμό με την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και το φυσικό τοπίο τους γίνονται ενδιαφέρον προορισμοί περιήγησης για κάθε εποχή του χρόνου.
Η Πέγεια είναι μια μικρή κομώπολη που βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο της Κύπρου η οποία σήμερα συνορεύει με την Πάφο, απέχοντας μόλις 15 λεπτά από αυτή. Είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μέρη του νησιού καθώς διατηρεί τη γοητεία του πετρόχτιστου χωριού με τις φυτείες από μπανάνες κοντά στη θάλασσα, ενώ διαθέτει το υπέροχο θέρετρο Κόλπο των Κοραλλίων. Κτισμένη στην πλαγιά ενός λόφου, η θέα είναι υπέροχη, οι άνθρωποι ζεστοί και φιλικοί, οι τουριστικές της εγκαταστάσεις σύγχρονες και εξαιρετικές την καθιστούν ως μια από τις πρώτες επιλογές για όσους αναζητούν την ποιότητα και τον πολιτισμό. Πολλοί ξένοι επιλέγουν την Πέγεια για μόνιμη εγκατάσταση, αφού εδώ βρίσκουν μια πολύ ζωντανή και φιλόξενη κωμόπολη, ενώ οι τουρίστες που τιν επισκέπτονται απολαμβάνουν μια αυθεντική γεύση της τοπικής κουλτούρας και ζωής. Είναι ένας τόπος μικρός και ταυτόχρονα μεγάλος, αφού μπορείς να βρεθείς από τη μαγεία των διακοπών σε πολυτελή ξενοδοχεία ή τις θαλάσσιες δραστηριότητες σε καφενείο στο κέντρο της Πέγειας και να ζήσεις χαλαρές στιγμές με παρέα, καφεδάκι και τάβλι. Είναι από τα μέρη της Κύπρου που μπορεί να πει κανείς ότι προσφέρουν ποιοτικές εμπειρίες με πινελιές από μια πλούσια και πανάρχαια ιστορία. Μαα – Παλαιόκαστρο Η Πέγεια βρίσκεται σε έναν από τους αρχαιότερους χώρους της Κύπρου καθώς όλη η περιοχή από την Πάφο μέχρι τον Ακάμα κατοικήθηκε από Αχαιούς πριν από χιλιετίες. Άκμασαν αρχαίες πόλεις και ίδρυσαν τα βασιλεια τους μυθικοί ήρωες καθώς επέστρεφαν από τον Τρωϊκό πόλεμο. Η Μάα – Παλαιόκαστρο, είναι ένας οικισμός στην παραλία Κόλπος των Κοραλλιών. Βρίσκεται, περίπου 25 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά, από την κοντινότερη μεγάλη πόλη της αρχαιότητας την Παλαίπαφο και 10 χιλιόμετρα από τη σύγχρονη πόλη της Πάφου. Αυτή η περιοχή κατοικήθηκε πρώτα από τους Μυκηναίους, που έφτασαν στο νησί γύρω στο 1200 π.Χ., μετά την πτώση του Βασιλείου των Μυκηνών στην ηπειρωτική Ελλάδα. Είναι λοιπόν ένας από τους πυρήνες από όπου ξεκίνησε ο εξελληνισμός της Κύπρου. Στρατηγικά πλεονεκτήματα, όπως τα υπέροχα φυσικά λιμάνια που προσφέρουν οι προστατευμένοι κόλποι και η απρόσκοπτη θέα προς ξηρά και θάλασσα, φαίνεται ότι ήταν καθοριστικά για την επιλογή του χώρου. Τα οχυρωτικά τείχη της Μαα, ενθύμιο της αρχιτεκτονικής των Κυκλώπειων τειχών των Μυκηνών. Αυτοί οι μεγάλοι λαξευμένοι ογκόλιθοι και οι απότομοι γκρεμοί από τις άλλες πλευρές της τοποθεσίας πρρόσφεραν ασφάλεια στους κατοίκους της Μαα και πιστεύεται ότι ο χώρος είχε συγκεκριμένες αμυντικές λειτουργίες. Παρά τον τόσο έντονα προστατευτικό χαρακτήρα, η περίοδος που επιβίωσε η περιοχή ήταν μικρή και τελείωσε στα
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 22
1200 π.Χ. Πολλοί αρχαιολόγοι σχετίζουν την καταστροφή της Μάα και των υπόλοιπων οικισμών του τέλους των Χρόνων του Χαλκού, με την εμφάνιση των «ανθρώπων της θάλασσας», που κατά τους μελετητές φταίνε επειδή δημιούργησαν μεγάλη αταξία σε όλη την ανατολική Μεσόγειο προς το τέλος της εποχής του Χαλκού. Τα επιβλητικά αμυντικά τείχη ήταν πάντα εκτεθειμένα προς εχθρικές επιθέσεις, έτσι δώθηκε στο χώρο η ονομασία «Παλαιόκαστρο». Στον αρχαιολογικό χώρο Μαα –Παλαιοκάστρου λειτουργεί μικρό μουσείο από το 1989 και τα εκθέματα του αποκαλύπτουν τον εποικισμό του νησιού από τους Έλληνες. Συγκεκριμένα φιλοξενεί μια μικρή συλλογή από αντικείμενα, κυρίως αντίγραφα, αλλά και μια συλλογή από εκπαιδευτικές πληροφορίες σχετικές με τον αρχαιολογικό χώρο. Η Βρύση των Πεγειώτισσων Ένα από τα πιο γνωστά και χαρακτηριστά αξιοθέατα της Πέγειας είναι η Βρύση των Πεγειώτισσων η οποία τροφοδοτούσε με πόσιμο νερό το χωριό από το 1907. Σε αυτή την βρύση καθημερινά οι κοπελιές μαζεύονταν για να προμηθευτούν νερό, αλλά και για να συναντήσουν για λίγο τους αγαπημένους τους βρίσκοντας την προμήθεια νερού ως πρόφαση. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που έγινε έμπνευση για το 1938 για τον τότε διευθυντή του Δημοτικού σχολείου Σταύρο Σταύρου από την Χλώρακα να γράψει προς τιμήν της ερωτικούς στοίχους τους οποίους αργότερα μελοποιήσε ο κύπριος παραδοσιακός τραγουδιστής Θεόδουλος Καλλίνικος. Στο τραγούδι δώθηκε η ονομασία «Η Βρύση των Πεγειώτισσων» έγινε γνωστό και τραγουδιέται μέχρι και σήμερα. Δραστηριότητες Η Πέγεια προσφέρεται για δραστηριότητες όπως η ποδηλασία, το περπάτημα και τις ομαδικές περιηγήσεις με άλογα. Αξίζει να επισκεφτείτε το φαράγγι του Άβακα που είναι μια τοποθεσία μαγευτικής φυσικής ομορφιάς με καταρράκτες που θυμίζει μια απομονωμένη όαση ηρεμίας και γαλήνης. Βρίσκεται, κοντά στην Πέγεια, στην περιπατική διαδρομή Πέγειας – Τσάδας που είναι μήκους 28 χιλιομέτρων. Άλλη μια ενδιαφέρουσα διαδρομή είναι αυτή της Πέγειας – Λουτρά της Αφροδίτης μήκους 36 χιλιομέτρων. Αυτή η διαδρομή είναι πανέμορφη καθώς ακολουθεί την ακτογραμμή, με συντροφιά τον ήχο των κυμάτων που σπάνε στα βράχια. Η διαδρομή φτάνει μέχρι τη Φοντάνα Αμορόζα (Λουτρά της Αφροδίτης), τον Άγιο Κόνωνα, την προστατευόμενη θαλάσσια περιοχή της Λάρας και της Τοξεύτρας, όπου γεννούν οι πράσινες χελώνες (Chelonia mydas) και οι χελώνες καρέτα-καρέτα (Caretta caretta). Τερματίζει στη χερσόνησο του Ακάμα, με εντυπωσιακά τοπία όπως θαλάσσιες σπηλιές και δάση από θαμνώση και άγρια βλάστηση. Σε αυτή τη διαδρομή, σύμφωνα με το μύθο η θεά Αφροδίτη και ο Άδωνης αντάμωναν για να ζήσουν ανεπανάληπτες ερωτικές στιγμές.
Ένα αγαπημένο αγκυροβόλιο για τους ψαράδες της περιοχής των κοκκινοχωριών, αλλά και ένα γαλήνιο φυσικό περιβάλλον που σε πλυμηρίζει με εικόνες από ψαρόβαρκες να πηγενοέρχονται και γλάρους να τις ακολουθούν στο μικρό ταξίδι τους για ψαριά στη Μεσόγειο. Ο Ποταμός Λιοπετρίου είναι ένας ποταμός αλλιώτικος, αφού έχει θαλάσσιο νερό και ουσιαστικά είναι ένα δημιούργημα της Μεσογείου που σε αυτό το σημείο εισχώρησε περισσότερο στην ξηρά δημιουργώντας δεξιά και αριστερά δύο όχθες. Είναι δηλαδή μια στενή ελικοειδή λωρίδα θάλασσας που μοιάζει με φιόρδ η οποία εισχωρεί στην στεριά σε μήκος 600 περίπου μέτρα και πλάτος από 10-25 μέτρα. Μόλις λίγα χιλιόμετρα από τα τουριστικά θέρετρα Αγίας Νάπας και Πρωταρά που σφίζουν από κίνηση, ο Ποταμός Λιοπετρίου μοιάζει στην κυριολεξία ως ένα απάνεμο μικρό λιμάνι, ένα καταφύγιο της φύσης το οποίο εντυπωσιάζει ντόπιους και ξένους με την αυθεντική ομορφιά του. Ένα μέρος ιδιαίτερα αγαπητό στους λάτρεις της θάλασσας και του φρέσκου ψαριού με το γύρω τοπίο να παρουσιάζει μια φυσική ομορφιά από βραχότοπους, άγρια χαμηλή βλάστηση και το γραφικό εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου. Πάνω στον ποταμό, στη δυτική όχθη, βρίσκεται η ψαροταβέρνα «Ποταμός» σήμα κατατεθέν της περιοχής από το 1963. Είναι το καλύτερο σημείο απ΄ όπου μπορεί κανείς να αγναντέψει τόσο τον ποταμό «θαύμα της φύσης» με τις ψαρόβαρκες να πηγενοέρχονται, όσο και την απέναντι όχθη. Πρόκειται για ένα καθαρό και περιποιημένο χώρο με τραπέζια να υπάρχουν μέσα αλλά και έξω, ακριβώς δίπλα από το νερό και τις βάρκες. Με τέτοιο σκηνικό... η όρεξη για φρέσκο ψαρι και θαλασσινά μεζεδάκια εκτοξεύεται στα ύψη και ακόμη καλύτερα αν υπάρχει και καλή παρέα, κρασάκι, μπυρίτσα ή ουζάκι! Χάρη στην ειδυλλιακή τοποθεσία της η ταβέρνα «Ποταμός», είναι ιδανική για μεσημεριανά γεύματα αλλά και βραδινές αποδράσεις από την πολύβουη καθημερινότητα. Με λιτό décor και παραδοσιακή κουζίνα προφέρει κλασσικές γεύσεις που μυρίζουν θάλασσα, καλοτηγανισμένο ντόπιο ψάρι και νόστιμους μεζέδες. Θα βρείτε επίσης, μια πληθώρα ορεκτικών, τα οποία ετοιμάζονται όλα εντός του μαγαζιού με αγνά υλικά και πατρομαράδοτες συνταγές. Συνοδέψτε τα με εκλεκτά κρασιά από την κάβα που διαθέτει η ψαροταβέρνα και αναδείξτε τις γεύσεις που ξεχειλίζουν από τα πιάτα. Κι όλα αυτά με την πιο φιλική εξυπηρέτηση και στις καλύτερες τιμές της αγοράς.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 24
συμπληρώσει και να εμπλουτίσει τη γεύση του ποτού που είναι συνήθως κρασί, μπύρα, ζιβανία και ούζο. Ένας καλός «Κυπριακός Μεζές» σε ταξιδεύει στις παραδοσιακές τεχνικές, στα τοπικά υλικά και αρώματα. Αρχικό μέρος του μεζέ αποτελούν τα ορεκτικά, που προορίζονται για να ανοίξουν την όρεξη πριν από τα ζεστά φαγητά. Τα πιάτα που αποτελούν έναν μεζέ σερβίρονται διαδοχικά και παρέες και οικογένειες τους μοιράζονται. Αποτελούν και μια αφορμή για εμάς τους κύπριους να βγούμε «για έναν μεζέ», έχοντας την ευκαιρία να μοιραστούμε με το δικό μας χαρακτηριστικό -ίσως και λίγο θορυβώδη- τρόπο ανάμεικτες γεύσεις, ποτά, συζητήσεις και συναισθήματα. Η κυπριακή κουζίνα είναι μια από τις πληθωρικότερες του κόσμου με έντονες επιδράσεις από Μεσογειακή διατροφή. Ποιος δεν έχει φάει τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του σεφταλιά και χαλούμι; Εκτός από τις υπέροχες γεύσεις όμως, αυτό που σε κερδίζει στη Μεγαλόνησο, είναι πως αυτές είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με μια ζεστή και απροσποίητη φιλοξενία. Όσοι έχουν επισκεφτεί την Κύπρο έχουν ήδη ζήσει την εμπειρία του «Κυπριακού Μεζέ». Αυτά τα πολλά μικρά πιάτα φέρνουν στο τραπέζι ποικιλία γεύσεων και επιλογών, ενώ ταυτόχρονα δημιουργούν στους συνδαιτυμόνες ένα μοναδικό κλίμα χαράς. Έπινοήθηκε για να
Ποιά είναι η φιλοσοφία του μεζέ; Η μαγειρική είναι δημιουργία και χρειάζεται πάθος, φαντασία, επιμονή και γνώση, Οι γεύσεις πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να σε ταξιδέψουν. Δοκιμάζεις τζατζίκι με δυόσμο και ελαιόλαδο και είναι σαν να τρως αυτόν τον μεζέ καλοκαίρι μέσα σε έναν δροσερό ελαιώνα. Είναι απίστευτο όμως η γευστική δύναμη μιας μπουκιάς ενεργοποιεί τη φαντασία και σε ταξιδεύει στο ανάλογο σκηνικό γι’ αυτό ο μεζές δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να μπει σε καλούπια. Είναι ένα γαστριμαργικό πανδαιμόνιο μεν από ξεκάθαρες δυνατές γεύσεις δε, που αφυπνίζουν τον ουρανίσκο. Η κουλτούρα και η παράδοση δεν αλλάζουν, δεν ανανεώνονται, απλώς δέχονται σύγχρονες επιδράσεις τελειοποίησης. Τα καλοδιαλεγμένα υλικά, η πικάντικη, η ξιδάτη και η αλμυρή γεύση, είναι τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των μεζέδων, ενώ βασική αρχή ο μάγειρας να μην αποκλίνει ποτέ από την κλασική συνταγή. Προκειμένου να καλύπτονται όλα τα γούστα υπάρχει κρεατομεζές αλλά και μεζές θαλασσινών. Οι θαλασσινοί μεζέδες πρέπει να σε κάνουν να νιώθεις την αλμύρα της θάλασσας. Οι κρεατοιμεζέδες πρέπει να έχουν μια πιο χειμωνιάτικη και πιο ορεινή αίσθηση. Οπως, για παράδειγμα, καπνιστό άρωμα και έντονες γεύσεις. Ποιοί είναι οι πιο χαρακτηριστικοί μεζέδες της κυπριακής κουζίνας; Μεζέδες υπάρχουν κρύοι αλλά και ζεστοί. Οι κρύοι φτάνουν πρώτοι στο τραπέζι μαζί με την σαλάτα και το ψωμί. Ακολουθούν οι ζεστοί που μερικοί είναι μαγειρευτοί στην κατσαρόλλα, άλλοι στο τηγάνι, στα κάρβουνα ή στο φούρνο. Στα κρύα πιάτα χαρακτηριστικές είναι οι τσακιστές πράσινες ελιές με σκόρδο και ξηρό κόλιανδρο, ο ταραμάς και η ταχίνι. Ζεστοί μεζέδες από τον κρεατομεζέ είναι οι γνωστές οι κυπριακές σιεφταλιές, το σουβλάκι από κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας σερβιρισμένα με μπόλικο μαϊντανό από πάνω και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Το χωριάτικο κρασάτο λουκάνικο, το χαλούμι στα κάρβουνα, τα αφέλια που είναι χοιρινό κρέας μαγειρεμένο με πατάτες, κρασί και αρωματικά στην κατσαρόλα. Οι παραδοσιακές ραβιόλες γεμιστές με τριμμένο χαλλούμι και δυόσμο και οι κεφτέδες που είναι εύγευστες τηγανισμένες μπάλες από τριμμένη πατάτα ζυμωμένη με χοιρινό κιμά μπόλικο μαϊντανό, κρεμμύδι και λίγο μαύρο πιπέρι. Ανάλογα με την εποχή τον μεζέ παλισιώνουν χορταρικά όπως οι γεμιστοί ανθοί κολοκυθιάς με ρύζι ή τυρί, το σπανάχι τηγανισμένο με αυγό και το κολοκάσι. Ο ψαρομεζές συνήθως μοιάζει με τον κρεατομεζέ στα κρύα πιάτα και τα πιο χαρακτηριστικά από τα ζεστά του φαγητά είναι το τηγανιτό καλαμάρι σε ροδέλες και η τηγανιτές μικρές μαρίδες. Οι σουπιές ψημένες στην κατσαρόλα με μπόλικα κρεμμύδια, αρωματικά και κρασί. Το χταπόδι στα κάρβουνα με λαδορίγανη, οι γαρίδες σαγανάκι που είναι ψημένες με φρέσκα ντομάτα και τυρί φέτα και ο ψαροκεφτές που είναι ζύμη από ψαχνό διάφορων ψαριών τηγανισμένη. Οι ποικιλία των ψαριών όπως και το μέγεθος τους διαφέρει ανάλογα με την εποχή. Οι μεζέδες είναι μια ευκαιρία προκειμένου να γευτείτε την κυπριακή παράδοση, αφού όπως θα διαπιστώσετε δεν είναι ένα απλό φαΐ, αλλά η παρουσίαση της κουζίνας του τόπου σε μικρές δόσεις. Μέσα από την ποικιλία τους θα απολαύσετε ένα γευστικό ταξίδι στα παράλια και στα ορεινά της νήσου.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 26
Η Σωτήρα είναι μία από τις μεγαλύτερες παραθαλάσσιες κωμοπόλεις της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου με πληθυσμό 5.500 κατοίκων. Διαθέτει μία ακτογραμμή που εκτίνεται σε περισσότερο από δύο χιλιόμετρα με μαγευτικές παραλίες και παρθένα καταγάλανα νερά, που ξεκινάει από την παραλία Αγίας Θέκλας και καταλήγει μέχρι την ανατολική όχθη του Ποταμού του Λιοπετρίου. Στην ενδοχώρα της Σωτήρας μπορεί κανείς να συναντήσει παραδοσιακά κτίρια, τεράστιες γεωργικές εκτάσεις με τα φημισμένα τοπικά λαχανικά, την πατάτα και το κολοκάσι και βεβαίως τα αμέτρητα ξωκλήσια για τα οποία η Σωτήρα φημίζεται και δίκαια ονομάζεται ως μια «Βυζαντινή Κωμόπολη», αφού μερικά από τα δεκάδες εκκλησιαστικά μνημεία, που βρίσκονται κρυμμένα στο πράσινο, χρονολογούνται πριν από τον 12ο αιώνα και είναι μερικά από τα σημαντικότερα εκκλησιαστικά κτίσματα Παγκύπρια. Η φιλόξενη διάθεση και το χαμόγελο των κατοίκων είναι διατεθειμένα να υποδεχθούν τον κάθε επισκέπτη, προσφέροντάς του παραδοσιακά εδέσματα αστείρευτης γαστρονομικής απόλαυσης, στις πολυβραβευμένες και πασίγνωστες Ταβέρνες της Σωτήρας. Τα τελευταία χρόνια και μετά από την μετατροπή της Σωτήρας από Κοινότητα σε Δήμο, το 2011, ο νέος Δήμαρχος Σωτήρας, κ. Γεώργιος Τάκκας και το Δημοτικό Συμβούλιο, με νέα οράματα και σχεδιασμούς, έχουν συμβάλει ουσιαστικά στην κατακόρυφη ανάπτυξη της Σωτήρας. Τα τελευταία χρόνια, το παραλιακό μέτωπο Σωτήρας έχει αλλάξει ριζικά με ένα υπερσύγχρονο μπαράκι-εστιατόριο, το “Nissaki Ayia Thekla Beach Bar & Restaurant” το οποίο είναι το στολίδι της παραλίας Αγίας Θέκλας. Ο Δήμος Σωτήρας έχει προχωρήσει και στην ανάδειξη άλλων δύο νέων παραλιών, Ποσειδώνας και Σειρήνες, οι οποίες έχουν παίξει καθοριστικό ρόλο στην ανάδειξη του παραλιακού μετώπου. Ο Δήμος Σωτήρας έχει καταφέρει τα τελευταία δύο χρόνια την κατακόρυφη πρόοδό του και στον τομέα του Πολιτισμού, αφού από το 2013 έχει υπογραφεί συμφωνία συνεργασίας με τον ΘΟΚ και την παράλληλη μετατροπή του Δημοτικού Θεάτρου Σωτήρας σε κεντρική σκηνή του ΘΟΚ στην επαρχία Αμμοχώστου. Η επίσκεψη στη Σωτήρα αποτελεί μια μοναδική εμπειρία, όπου το παραδοσιακό στοιχείο συναντά τη μαγευτική ομορφιά της θάλασσας και της φύσης.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 28
Τα όμορφα χωριά της Κύπρου μας έχουν πολλά να προσφέρουν και να δείξουν στον επισκέπτη που θέλει να επιλέξει για την ξεκούραση του το διαφορετικό , το αυθεντικό και την αγάπη του προς την φύση.
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ - Σελίδα 30
Η Κυπριακή Εταιρεία Αγροτουρισμού σας βοηθάει να επιλέξετε τις διακοπές που ταιριάζουν στον κάθε ένα από εμάς. Σήμερα η Κυπριακή Εταιρεία Αγροτουρισμού έχει μέλη της πάνω από 100 αγροτουριστικά καταλύματα, σε 60 χωριά σε όλες τις επαρχίες. Στις ορεινές περιοχές της Πάφου, της Λάρνακας και της Λεμεσού και τους πρόποδες του Τροόδους. Για εσάς που θέλετε να αποδράσετε από την πόλη για τις διακοπές σας. Να περάσετε ένα ευχάριστο Σαββατοκυρίακο ή τριήμερο καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, ο Αγροτουρισμός προσφέρει μοναδικές επιλογές στα όμορφα χωριά μας κοντά στη φύση και τους ανθρώπους της υπαίθρου. Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες αγροτουριστικών καταλυμάτων. Αυτά που λειτουργούν σαν μικρά ξενοδοχεία παρέχοντας πρόγευμα στους φιλοξενούμενους και άλλες υπηρεσίες, όπως εστιατόριο, spa κτλ. Μια άλλη κατηγορία είναι οι παραδοσιακές επαύλεις και τα καταλύματα που παρέχουν πολλά διαμερίσματα και στούντιο (self-catering or bed & breakfast). Όλες αυτές οι κατηγορίες των καταλυμάτων συνδυάζουν την διαμονή σε παραδοσιακούς αναπαλαιωμένους χώρους που διατηρήθηκαν με πολύ μεράκι, παρέχοντας ταυτόχρονα όλες τις σύγχρονες ανέσεις με ενδιαφέρουσες δραστηριότητες στην ύπαιθρο. Διαθέτουν πισίνες και τζάκια και βρίσκονται σε υπέροχες τοποθεσίες. Υπάρχουν χωριά που μπορούν να φιλοξενήσουν ομάδες, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία κοντά στην παράδοση και στην φύση της Κύπρου. Είναι κατάλληλα για οικογένειες, μεγάλες παρέες, ζευγάρια. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου να απολαύσουν την ύπαιθρο της Κύπρου, η οποία κρύβει ομορφιές, πλούσια πανίδα και χλωρίδα, τοπικά προϊόντα, μονοπάτια της φύσης, ποδηλατικές διαδρομές, αθλητικές δραστηριότητες. Ακολουθώντας τους δρόμους του κρασιού θα μυηθείτε στην πλούσια οινική παράδοση του τόπου μας. Οι τιμές κυμαίνονται συνήθως από 55 ευρώ το δωμάτιο για 2 άτομα μέχρι 100 και άνω ευρώ για 2 ή 4 άτομα ανάλογα με τις υπηρεσίες που παρέχονται. Σημαντικό είναι να αναφέρουμε ότι οι τιμές είναι αρκετά προσιτές. Κατά περιόδους γίνονται προσφορές οι οποίες δημοσιεύονται στην ιστοσελίδα της Κυπριακής Εταιρείας Αγροτουρισμού: www.agrotourism.com.cy http://www.facebook.com/CyprusAgrotourismCompany.