Tourist Press - Issue 65 - Russian by Tourist Press

Cодержание

4, 6 Айя Напа - Протарас - популярные направления летнего д отдыха

14 Искусство и сценки из жизни в античной керамике

22 Выпьем пива, как …в древности!

8, 42, 44, 46 Путешествие по основным агротуристическим направлениям Кипра

16 Кипр - настоящее искушение для молодежи

10 Кипр – идеальное место для вашей свадьбы

18 Путеводитель паломника по монастырям Троодоса

24, 25

Пьянящее путешествие по «винным деревням» Кипра

Средиземноморье: божественное и человеческое море

12 Отпуск в спа-центре удостоенного многих наград отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort

20 Под обаянием красоты

38, 39 Неповторимое очарование византийской традиции

тпуск в раю на земле! Золотые песчаные пляжи Айя-Напы и Протараса тонкой каймой опоясывают восточную часть Кипра. Когда-то эти города были небольшими рыбацкими деревнями на побережье, покрытом мелким белым песком, с изумительными пляжами и чистейшей голубой водой, а сегодня они разрослись и полны жизни, здесь царит подлинно космополитическая атмосфера. Эти места стали едва ли не главными и самыми любимыми курортами Средиземноморья. Неглубокие спокойные кристально-чистые воды принесли Айя-Напе и Протарасу славу настоящего рая среди поклонников моря и водных видов спорта. Если вы окажетесь здесь, проведите день, загорая на одном из прекрасных пляжей, плавая в теплой воде или совершая маленький круиз вдоль берега, чтобы взглянуть на

скрытых возможностях. Отдохните и расслабьтесь в спа-центрах роскошных отелей, которые не разочаруют даже самых придирчивых знатоков. Сделайте покупки в современных магазинах города, погуляйте по оживленным центральным улицам, где расположено множество ресторанов, кафе и таверн, насладитесь превосходными лакомствами из репертуара европейской и местной кухни. Можно также заглянуть в пивные бары и ночные развлекательные центры с греческой и зарубежной музыкой. Ночная жизнь в Айя-Напе просто невероятна! На любой вкус и возраст! В качестве альтернативы прогуляйтесь по центральным живописным улочкам и пообщайтесь с жителями, которые очень дружелюбно настроены к гостям острова. Так вы приобщитесь к местной культуре. Без сомнения, Айя-Напа порадует вас теплой атмосферой и прекрасным уровнем обслуживания, в каждом магазине вас будут встречать с неизменной улыбкой.

Айя-Напы, где в приятной атмосфере взрослые и маленькие посетители могут узнать о роли и значении моря в истории Кипра с древних времен и до наших дней. В число экспонатов музея входят ископаемые морские организмы и животные, возраст которых составляет около 100 миллионов лет, и забальзамированные морские животные и организмы, такие как рыбы, черепахи, тюлени, птицы, морские звезды, морские ежи, губки и кораллы. Однако самый впечатляющий экспонат музея – это макет древнего корабля времен Александра Македонского в натуральную величину, который нашли затонувшим у входа в гавань Кирении. Кроме выставочных залов в музее есть кафе, магазин и специальное помещение для проведения занятий в рамках образовательных программ. Лиманаки Насладитесь чашечкой кофе или обедом

Айя Напа - Протарас популярные направления летнего отдыха Фото: Айя-Напа

космополитичные пляжи, уединенные крохотные бухточки и чудесные морские пещеры. Совершите прогулку на мыс Каво Греко – место неописуемой красоты, где можно совершить подводное погружение и насладиться красотами морского дна. Вечером поужинайте в одном из множества ресторанов многонациональной кухни или в таверне, где подают местные блюда, а потом отправляйтесь танцевать и развлекаться под современные ритмы в какой-нибудь из сотен ночных клубов. Если вы – поклонник культуры и традиций, то вам понравится путешествие в эти места, потому что здесь много достопримечательностей, а местная мэрия на протяжении всего года организует различные мероприятия и праздники, где можно узнать больше о культуре и традициях этих мест. АЙЯ-НАПА Айя-Напа – это одно из самых любимых направлений летнего отдыха. Туристы со всего мира приезжают на этот замечательный космополитичный курорт, чтобы насладиться морем и солнцем на прекрасных пляжах, которые никогда не разочаровывают. Приезжайте в Айя-Напу и откройте для себя это удивительное место в окружении кристально-чистых вод Средиземного моря, насладитесь купанием и водными видами спорта и попробуйте то, что еще никогда в жизни не пробовали, узнавая больше о своих

А ведь это именно то, что нужно современному путешественнику. Монастырь Средневековый монастырь в центре Айя-Напы посвящен лесной Богородице. Церковь 16-го века частично находится под землей и вырублена в скале. На вас произведет впечатление очень старый клен, который растет перед южными воротами: считается, что ему более 600 лет. В монастыре хранится древняя икона Богородицы Айя-Напы и чудотворный священный пояс Богородицы. Монастырь окружен высокой стеной из резных камней, и весь монастырский ансамбль интересен с архитектурной точки зрения. Музей моря Достоин внимания и музей моря в мэрии

на берегу Средиземного моря в гавани Айя-Напы. Полюбуйтесь на цвета моря, меняющиеся под лучами солнца, прислушайтесь к звукам моря и позвольте шуму прибоя стать аккомпанементом для самых прекрасных моментов вашей жизни. Стоящие на якоре рыбацкие лодки и прочие катера вызывают чувство умиротворения, что способствует восстановлению душевного равновесия. Вас приятно удивит космополитичная атмосфера этого места, вы встретите много желающих осмотреть гавань или провести время в ближних ресторанчиках и кафетериях. Из гавани открывается прекрасный вид, радующий как иностранцев, так и местных жителей. Лиманаки – это настоящее украшение АйяНапы, придающее городу особый шарм как днем, так и ночью. Продолжение на странице 6

Айя Напа - Протарас популярные направления летнего отдыха Фото: Каво Греко

Со страницы 4

Пляжи Пляжи Айя-Напы считаются одними из лучших на Кипре. Чистейшие голубые волны моря и песчаные пляжи – это именно то, восхищает гостей острова и снова и снова привлекает их именно сюда. На этой оконечности острова есть пляжи на любой вкус: шумные и многонациональные и дикие и почти необитаемые, с белым или золотистым песком, оборудованные современными удобствами и абсолютно дикие, утопающие в зелени или пустынные, со спокойными тихими водами или с бешеным прибоем, с острыми скалами или восхитительными пещерами. Здесь вы найдете пляж вашей мечты, и вам не придется для этого ехать за многие километры. Если вы спортивны, любите путешествия, и вам нравится активный отдых, то вас порадует огромный выбор снарядов для водных видов спорта, которые сдаются в аренду на пляжах. Уровень адреналина в вашей крови достигнет небывалых высот, а приобретенный опыт станет незабываемым. Если вы предпочитаете более спокойный отдых, совершите прогулку на лодке, нижняя часть которой имитирует дно подводной лодки с иллюминаторами. Из окошек вы сможете наблюдать морское дно на протяжении всей поездки, а в том месте, где капитан бросит якорь, в воду погрузится водолаз и на ваших глазах покормит рыбу. Но лучше сами совершите погружение и позвольте рыбам есть из ваших рук. ПРОТАРАС Протарас, туристический район Паралимни, одно из самых красивых мест на Кипре. Этот район протянулся вдоль восточного побережья Паралимни, известного своим золотым песком и голубыми спокойными и теплыми водами. Свое название Протарас получил от живописной бухты Протарас с кристально-чистыми водами, она еще называется залив «Фиговое дерево». В этом маленьком туристическом городке вы обязательно найдете себе занятие по душе. Кроме роскошных и современных отелей на побережье, где из номеров открывается прекрасный вид на Средиземное море,

здесь есть великое множество баров, клубов, ресторанов с самой разной кухней, кипрских таверн и, конечно же, рыбных таверн, где можно отведать бесчисленные рыбные закуски. Протарас был и остается преимущественно сельскохозяйственным районом Паралимни. Здесь на полях растут сезонные культуры. Старые железные ветряные мельницы для орошения полей водой, разбросанные тут и там по окрестностям, придают пейзажу Протараса особый живописный характер. Пляжи В Протарасе множество пляжей, многие из которых обладают Голубыми флагами - сертификатами качества пляжей. На большинстве из них есть широкий выбор снарядов для занятий водными видами спорта, рестораны, кафе, бары, отели и команды спасателей. Некоторые из самых красивых пляжей находятся в заливе Протараса или, как его еще называют, заливе «Фиговое дерево». Берег покрыт мелким песком, а море здесь неглубокое, что делает это место идеальным для семейного отдыха с детьми. Особое очарование пляжу придает маленький островок, расположенный на расстоянии всего 100 метров от берега. Другие замечательные пляжи в районе Протараса – пляж в заливе Кону, пляж Каппарис и пляж Лума. От пляжа Лума начинается прибрежная тропинка длиной 2,5 километра, она связывает его в северной части с пляжем Вриси, который считается самым большим в районе Протараса. Идти по этой тропинке легко и приятно, а живописные окрестности стоят того, чтобы совершить эту прогулку. Тропинка петляет вдоль заливов, пляжей Пернера, Потами и других, мимо низких скал и маленьких пирсов. На своем пути вы встретите множество рыбаков с удочками. Часовни Если вам нравятся маленькие часовни, в Протарасе вам представится счастливая возможность осмотреть некоторые из них. Немного не доезжая до центра Протараса, на холме вы увидите часовню Пророка

Ильи, это постройка 20 века. Чтобы войти в часовню, нужно подняться на 153 ступени по каменной лестнице, но вы будете вознаграждены превосходным панорамным видом на Протарас и на море. По вечерам холм с часовней подсвечивается и представляет собой прекрасное захватывающее зрелище. Не стоит упускать возможность им полюбоваться. На пути из Каво Греко в Протарас, возле мыса Каво Греко, на небольшом расстоянии от моря находится живописная часовня, посвященная святым бессребреникам Козьме и Дамиану. Здесь же, не доезжая до центра туристического района Протараса, в 300 метрах от дороги вы найдете часовню Панайотиссы. Это маленькая церквушка, посвященная Богоматери. Небольшая часовня Святой Троицы расположена в живописном заливе рядом с районом Каппари. По названию часовни были названы залив и рыбацкая гавань, устроенная тут для нужд местных рыбаков. Каво Греко Между Протарасом и Айя-Напой находится мыс Каво Греко, маленький полуостров, который благодаря своей неповторимой природной красоте получил статус национального лесного парка и охраняемого заповедника. Каво Греко – скалистый высокий мыс, с которого открывается захватывающий вид на море. Это место для тех, кому нравятся пешие и велосипедные прогулки, подводные погружения и исследования. На этом полуострове есть множество поросших по обеим сторонам маленькими соснами и кипарисами тропинок для прогулок. Есть и специальные велосипедные дорожки. Море вокруг мыса Каво Греко идеально подходит для подводных погружений: вода настолько прозрачная, что видимость достигает 40 метров, здесь водится множество интересных видов морских животных, а температура воды колеблется от +16 С зимой до +28 С летом. Тем, кто любит плавать, на пляже Каво Греко представится возможность заплыть в морские пещеры, прорубленные в скалах волнами. Это прекрасное творение природы, которое местные справедливо называют «дворцы», потому что, если смотреть издалека, пещеры действительно напоминают дворцы, прилепившиеся на скалах мыса. Высота некоторых из них достигает 10 метров, а плавая между ними, вы будете слышать плеск кристальночистой воды. Поистине изумительный опыт!

сли вы хотите насладиться по-настоящему зрелищной экскурсией и увидеть подлинное лицо Кипра, то отправляйтесь в сельскую местность. Вас приятно удивит множество возможностей, которые представляются здесь туристам. Спортивная ходьба, велосипедный спорт и даже простая прогулка помогут отключиться от повседневной рутины, посвятить время себе и прожить этот день вашей жизни иначе! Сделайте остановку в какой-нибудь деревушке и выпейте по-настоящему вкусный кофе в традиционном кафенио, беседуя неспешно и задушевно, как в старые времена. Совершите прогулку по узким улочкам и кварталам деревни, полюбуйтесь на домики. Местные жители оставляют двери и окна своих домов открытыми для гостей, как и свои сердца. Традиционные занятия жителей деревни, например, пчеловодство, остаются неизменными, как и их искренность и дружелюбие. Место встречи деревенских жителей в праздники и воскресные дни – церковь, которая в большинстве деревень находится на видном месте. Вы быстро убедитесь в том, что это место имеет особое значение для местных жителей, потому что многие вещи и события в их жизни связаны с храмом. Все так упорядоченно, так просто и красиво, что поверьте мне, вам обязательно захочется, пусть ненадолго, стать частью прекрасной мозаики размеренной деревенской жизни. Шесть живописных кипрских деревень, Спилья, Тохни, Агиос Эпифаниос, Палехори, Аскас и Эптагония, представляют собой основные направления агротуризма, где вы сможете прикоснуться к деревенской жизни. В каждой из них вы найдете бескрайние виды на окрестности, горы, лес, вспаханные поля и гряды холмов. Совершите поездку в эти места, и этот опыт станет для вас незабываемым. Спилья Спилья, деревня в районе Солеа, округ Левкосии, это, бесспорно, одна из самых живописных кипрских деревень, а также один из самых красивых агротуристических курортов острова. Она построена в прекрасном месте, наделенном удивительной природной красотой, от которой захватывает дух. Деревня расположена в горном амфитеатре на высоте 1200 метров над уровнем моря. Вокруг нее растут сосны и ели леса Адельфи. Здесь замечательный микроклимат, а само селение - третье в списке самых высокорасположенных деревень Кипра. В Спилье и ее окрестностях многое достойно вашего внимания: музеи, памятники, монастыри, старые и новые церкви, традиционные дома, природные тропы, блюда кипрской кухни и, конечно же, гостеприимство местных жителей. Совершите беззаботные прогулки по тропинкам в сосновом лесу по долине реки Атса, полюбуйтесь на сады с фруктовыми и ореховыми деревьями и огороды. Местные орехи – самые известные на Кипре, поэтому попробуйте их и послушайте нежный щебет соловьев, которые предпочитают гнездиться именно в орешнике. Если вы приедете в Спилью весной, то станете свидетелями потрясающего зрелища: именно в это время в деревне зацветает множество миндальных деревьев, которые очаруют вас своей красотой и напомнят вам цветущий рай. Приятно проведя время на лоне природы,

Путешествие по основным агротуристическим направлениям Кипра Фото: Спилья

прогуляйтесь до центра деревни. Гостиница, комнаты для сдачи в аренду, рестораны и традиционные кафе расположены тут и там вдоль главной улицы деревни Спилья и ждут вас, чтобы предложить отдых и угощение из множества блюд национальной кухни. Насладитесь по-настоящему вкусной едой и погрузитесь в дружескую теплую атмосферу этих мест. Позднее можно совершить прогулку к центральному холму деревни, на котором выстроена маленькая древняя церковь Святого Антония, там же растет знаменитая сосна Святого Антония Спильи. Это старое дерево одновременно является церковной колокольней. Оно обязательно произведет на вас впечатление. Неподалеку построена изящная современная церковь Святого Антония, а ниже – парк Ирини и Андреаса Хрисанту, отличное место для отдыха с прекрасным видом на окрестности. Возвращаясь в центр деревни, вы пройдете через живописные кварталы по узким улочкам. Они застроены двухэтажными домами, тесно прижавшимися один к другому, с обязательным внутренним двором. Конечно, вы не совладаете с искушением заглянуть в столь прекрасные дворики. Обычно к верхней части дома пристроен деревянный крытый балкон, который добавляет изящества архитектуре дома. Тохни Маленькая, но очень живописная деревня Тохни является одним из самых любимых, идеальных во многих отношениях направлений агротуризма. Традиционная архитектура и неповторимая индивидуальность этой кипрской деревни в сочетании с пышной дикой растительностью делают Тохни замечательным местом для отдыха на лоне природы. Тохни относится к числу кипрских деревень с древней историей и богатой культурой. В 326 году н.э. здесь останавливались Святые Елена и Константин, когда они везли частицу креста Иисуса, возвращаясь из Святых Мест. По легенде, мост в центре деревни и каменная церковь на нем, построенная в честь этих святых, были возведены по приказу Святой Елены. Приезжайте сюда и осмотрите церковь, которая имеет важное археологическое

значение и является одной из самых красивых построек на острове и единственной кипрской церковью на мосту. Также здесь вы можете увидеть церковный музей с христианскими реликвиями в качестве экспонатов. Архитектура деревни отличается красотой и индивидуальностью. Дома построены ярусами на склонах двух холмов, между которыми протекает река. Похожие друг на друга каменные домики с черепичными крышами, деревянными дверями и окнами в большинстве своем строились вручную. Независимо от того, на каком из склонов холмов вы окажетесь, перед вами откроется захватывающий вид, навевающий мысли о далеком прошлом. Эта красота сделала деревню Тохни любимым местом иностранцев, которые восстановили некоторые дома, поселились в них и влились в небольшую дружную общину. Кроме местных жителей, есть много людей, которым очень нравится это место. Приехав сюда, можно остановиться в прекрасных традиционных гостиницах или насладиться гастрономическими изысками в превосходных местных тавернах. Здесь вас ждет теплая атмосфера и прекрасный сервис. Почему бы вам не приехать сюда? В Тохни очень хорошо развита агротуристическая инфраструктура: здесь множество мест, где вы можете остановиться. Проведите ночь в Тохни, испытайте ощущение полного расслабления и покоя, и вы поймете, что эта поездка подарит вам очень ценный опыт и добавит множество новых штрихов к той картине кипрского традиционного быта, которую вы до сих пор представляли. Приехав сюда, вы сможете приятно провести время, занявшись велосипедным или конным спортом, или просто прогуляться по лесным тропам в окружении диких орхидей и других цветов и душистых растений. Идиллический пейзаж, создающий атмосферу абсолютного спокойствия, в сочетании с подлинной историчностью деревни – вот причины, которые привлекают вас в Тохни. Агиос Эпифаниос Агиос Эпифаниос – это еще одно из направлений агротуризма, на которое стоит Продолжение на странице 42

10 /

Кипр – идеальное место для вашей свадьбы

усталости и беспокойства. Вы будете выглядеть блестяще и впечатляюще, у вас будет прекрасное настроение и силы веселиться вместе с гостями до самого утра, потому что .. вы этого достойны!

Фото: Le Meridien Limassol Spa & Resort

Особенный подарок В день свадьбы вы, конечно, получите множество подарков. Украсьте начало вашей новой жизни элементами роскоши. Приятно удивите ваших гостей. Подарите им «умный» подарок – одноразовые фотоаппараты, пусть ни один счастливый момент вашей свадьбы не ускользнет от объектива. В главных ролях …вы Невеста и жених – вы будете в центре внимания в день свадьбы. Создайте небольшой фильм об истории вашего знакомства с фотографиями из жизни. Возникающие на гигантском экране во время праздника, ваши фотографии станут необычным и приятным сюрпризом для ваших родственников, друзей и гостей

ы решили пожениться и отправиться в романтическое путешествие, чтобы отдохнуть и расслабиться? Совместите свадьбу с поездкой и, вместо традиционного списка подарков, подарите себе свадебный тур… на Кипр! Остров чарующий, сказочный. Идеальное место, чтобы провести здесь самый важный день в вашей жизни. Создайте группу и организуйте собственное путешествие, что, как нам кажется, будет лучше всего, ведь продуманная вами программа будет идеально подходить вам и вашим гостям. Превосходные пляжи, многочисленные природные красоты и романтическая атмосфера острова пробудят ваши самые глубокие чувства. На прекрасном острове богини любви Афродиты вы сыграете превосходную свадьбу и переживете множество романтических идеальных моментов.

С видом на Средиземное море и закат Для свадебной церемонии выберите романтическое окружение и проведите этот праздник у моря. На закате, когда солнце окрасит небо оттенками красного,

вас окутает чарующая романтическая атмосфера, наполненная клятвами вашей любви. Этот прекрасный день навсегда запомнится и вам и вашей второй половинке! Расслабьтесь и насладитесь вашей свадьбой Доверьте проведение свадьбы какомунибудь отелю, чтобы все прошло более организованно, и у вас было меньше забот. Выбор цветов и других необходимых украшений для свадебной церемонии не займет у вас много времени, так же как и выбор праздничных блюд. В большинстве пяти- и четырехзвездочных отелей есть маленькие живописные церквушки для обряда венчания и прекрасные залы для церемонии гражданского брака. А если в отеле есть еще и спа-центр – это просто идеальный вариант, у вас будет возможность расслабиться, восстановить силы и насладиться каждой минутой отдыха. Не стоит беспокоиться о том, как вы будете выглядеть. Здесь о вас позаботятся и избавят от признаков

Традиции и обычаи Отдайте дань свадебным обычаям, создав атмосферу веселья. Вместо того чтобы сразу бросить букет невесты, поиграйте немного с потенциальными невестами. Если хотите, добавьте в свою свадьбу немного кипрского колорита: невеста должна приехать на свадебную церемонию в сопровождении музыканта, играющего на скрипке. Незадолго до того, как отправиться на венчание, родители должны три раза опоясать вас красным платком. Троекратное обвязывание платка вокруг талии молодых – это пожелание хороших потомков. Добавьте в музыкальный репертуар вашего праздника традиционные кипрские песни. Ваша свадьба приобретет островной колорит, который подкрепят традиционные танцы и веселье после основной церемонии. Второй день Сохраните праздничную атмосферу и хорошее настроение и в последующие дни, ведь на Кипре можно делать так много приятных вещей. Отправьтесь на экскурсию со своими гостями или вдвоем как … семейная пара! Осмотрите археологические памятники, византийские монастыри, прогуляйтесь по прекрасным местам, взявшись за руки, и завершите прогулку в какой-нибудь традиционной деревенской таверне с живой музыкой, где можно продолжить веселиться. Если же вам хочется … больше Средиземного моря, тогда лучшим выбором для вас будет круиз. Нам осталось только пожелать вам от всего сердца – счастья!!!

12 /

Отпуск в спа-центре удостоенного многих наград отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort

аще всего мы связываем понятие отпуска с временной сменой обстановки, отдыхом от привычных обязанностей и возможностью воспользоваться рядом услуг, что позволяет в полной мере предаться веселью и ночным развлечениям. Однако теперь появились альтернативные предложения: идеальный отдых можно сочетать с заботой о здоровье. К счастью, спа-центры большинства отелей в наши дни больше не ориентируются только на состоятельных или знаменитых людей, но стали местом, куда могут обратиться все, кто нуждается в обновлении и поднятии тонуса. Вам тоже стоит подыскать подобный уголок для полного расслабления и выбрать самое подходящее для вас. В качестве примера мы опишем несколько процедур, которые проводят в спа-центре отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort на Кипре, признанном лучшим спа-курортом в Европе. Пальмы и бассейны со скалами, с которых струи водопадов спадают блестящими потоками, создают экзотический пейзаж и идеальную атмосферу для полного обновления. Прежде чем отправиться в волшебное путешествие, полное ароматов и чувственного наслаждения, ожидающее вас на острове Афродиты, прочитайте о некоторых из 120 предлагаемых спапроцедур, которые вам точно захочется попробовать. Талассотерапия Вы по-настоящему удивитесь тому, как сильны лечебные свойства моря. Опытный персонал спа-центра отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort, постоянно следящий за новинками в области косметики Тальго, использует морскую воду, водоросли, соли, морские грязи и другие продукты моря, чтобы добиться наилучших результатов по оздоровлению кожи лица и тела. В соответствии с данными научных исследований, морская вода насыщена натрием, магнием, серой, фосфором и йодом – элементами, абсолютно необходимыми нам для здоровья, красоты и молодости. Именно эти элементы способствуют обновлению тела и бодрости духа. Не упустите возможность попробовать уникальные в своем роде

Фото: Le Meridien Limassol Spa & Resort

программы талассотерапии в четырех бассейнах спа-центра.

терапевт проводит массаж, покачивая и мягко напрягая ваше тело.

Ароматерапия Дословно означает хорошее самочувствие и расслабление, которое достигается при помощи ароматов. Ароматические эфирные масла “Elemis” на основе экстрактов растений, цветов и плодов и листьев деревьев оказывают очень благотворное влияние на организм. Они применяются в таких спа-процедурах, как массаж и ванны. Стоит упомянуть также и о том, что ароматерапия в наши дни считается одной из основных ветвей альтернативной медицины и косметологии.

Массаж в четыре руки Насладитесь особенным массажем в четыре руки с натуральными эфирными маслами. Два профессиональных массажиста работают одновременно и слаженно, их движения гармоничны, спокойны и направлены на то, чтобы вас полностью расслабить, восстановить силы и поднять тонус. Необыкновенно благотворный для организма массаж в четыре руки обостряет ваши чувства, помогает противостоять внешним раздражителям, избавляя от хронической усталости, беспокойства и негативных мыслей.

Хамам Прототипом его являются римские бани, а на востоке он появился уже позднее. В наши дни хамам получил широкое распространение. Это превосходный здоровый способ очистить весь организм с помощью пара и приобрести сияющую и гладкую кожу. Вацу Это одна из самых лучших процедур спацентра Le Meridien Limassol Spa & Resort для позвоночника, суставов и мышц, к тому же дарящая ощущение абсолютного душевного спокойствия. Для сеанса вацу Вы погружаетесь в бассейн с теплой водой (35 ° C), чтобы уменьшить вес тела, а

Тайский массаж Речь идет о восстанавливающих, расслабляющих и целительных массажных техниках из далёкого Таиланда, где лечебный массаж считается духовным искусством. В спа-центре отеля Le Meridien Limassol Spa & Resort массажисты из Таиланда сделают вам настоящий тайский массаж. Комплекс из особых движений, компрессов и эфирных масел способствует избавлению от болей в суставах, пояснице и шее. Одновременно этот массаж помогает избавиться от напряжения и отрицательной энергии, накопившейся в человеческом организме.

14 /

Фото: Амфоры

Искусство и сценки из жизни в античной керамике

ерамическое производство в античности – это производство глиняных сосудов для удовлетворения различных потребностей повседневной жизни людей. Древние греки, используя самые простые материалы, землю и воду, получили глину. Греческие вазы маркируют собой сменяющиеся стадии развития античной культуры, одновременно помогая создавать более точную хронологию древней истории. Гончарное дело, развивавшееся на протяжении многих веков, было одним из самых распространенных видов древнегреческого искусства. В ходе этого развития в различных областях Греции открываются знаменитые гончарные мастерские, наблюдается рост керамического производства, появляются новые формы сосудов, а также новые мотивы в росписях. Вазовая живопись – это особый вид искусства, ведь благодаря изображениям на стенках сосудов мы получаем представление о жизни в античности, мифологии, обычаях и многих других особенностях древнегреческой культуры и общества. Произведения знаменитых мастеров или анонимных художников изображают различные сцены из древности, давая возможность приблизиться к прошлому не только ученым, но и простым обывателям. Постепенно в мастерских начали применять различные техники для росписи сосудов, в результате чего настоящие произведения гончарного искусства, характерные для определенной географической области, стали исчезать. Из каких неиссякаемых источников черпали вдохновение древнегреческие вазописцы? Посетите один из археологических музеев Греции, и вы увидите своими глазами, как с помощью различных техник и красок создавались зарисовки жизненных сцен этой столь притягательной эпохи в истории Греции. Вы убедитесь в том, что каждая античная ваза

способна поведать вам свою – большую или маленькую – историю. Двенадцать олимпийских богов Как известно, основным источником вдохновения во всех областях древнегреческого искусства был культ двенадцати олимпийских богов, которых постоянно увековечивали. Естественно, древние греки изображали двенадцать богов и на керамических сосудах. Иногда рисовали только их лица, а иногда – сцены из жизни богов в сопровождении других богов или людей. Природа, животные и море Природа и море служили неисчерпаемым источником декоративных мотивов. Минойцы, микенцы, жители Кикладских островов и Кипра расписывали керамику на сюжеты из животного, растительного и морского царств. Быки, птицы, рыбы, люди, сцены выпаса быков и коз – все это украшает древнегреческие сосуды. Микенские вазы благодаря своим прекрасным росписям пользовались таким большим спросом, что их постоянно находят среди погребального инвентаря в некрополях, а также под обломками потерпевших кораблекрушение кораблей того времени, что свидетельствует об их широком распространении в античном мире. Эротические сцены Эротические сцены встречаются главным образом на аттических вазах архаического и классического периодов. Красота и плодородие также вдохновляли древнегреческих вазописцев на создание декоративных росписей. В этот исторический период на всем пространстве от Ионии до южной Италии в греческих городахгосударствах восприятие эротизма было практически одинаковым, различия были несущественными. Из откровенных эротических сцен, которые встречаются на вазах, становится ясно, что полигамия, педерастия, гомосексуализм и групповые оргии в древнегреческом мире были

обычными, широко распространенными и ничуть не нарушали этический кодекс, который имел мало общего с моральными установлениями современного мира. Среди эротических сцен попадаются и изображения свиданий богов и смертных, а также мифологических персонажей, таких как Геракл, Аид и Персефона. Несмотря на то, что эти сцены проникнуты подлинным эротическим содержанием, сам сексуальный акт изображается редко. Напротив, очень часты изображения откровенных сексуальных сцен, если их героями выступают простые смертные. Явление характерное для страны, где были так развиты общественные институты брака, проституции и педерастии. «Илиада» и «Одиссея» На вазах очень часто изображаются сцены из «Илиады» и «Одиссеи». Эти два шедевра гомеровского эпоса дали стимул художникам той эпохи увековечить в древнегреческой вазописи античную историю и героев гомеровских поэм. Битвы, убитые, эпизоды из жизни героев, описанные Гомером в своих поэмах, такие как ослепление циклопа Одиссеем, колесницы и оружие Ахилла – все это и многие другие сцены вошли в канон вазовой живописи античного мира. Войны Троянская война, Марафонская битва, битвы между богами и мифическими героями также служили источником вдохновения для античных художников. Сосуды различных форм, большие и маленькие, украшены изображениями сцен сражений с колесницами, воинами, мечами, копьями, лошадьми, но и богов, которые пререкаются между собой. Навигация Еще один мотив, который появляется на древнегреческих вазах, в основном, в бассейне Эгейского моря, это изображения кораблей, кораблекрушений, перевозки грузов и морских сражений. Все это свидетельствует о том, что в древности было развито морское сообщение, греки постоянно выходили в море с торговыми и военными целями. С другой стороны, развитие навигации свидетельствует о существовании подходящего экономического, общественного и политического климата в древней Греции, о наличии необходимых предпосылок для развития страны. Геометрия Геометрия, безусловно, способствовала появлению новых форм античных сосудов и служила важным источников декоративных мотивов в росписях ваз. Изначально их расписывали геометрическими фигурами, используя в основном полукружия и круги, которые рисовали с помощью циркуля. Постепенно геометрический стиль в росписи сосудов обогащает репертуар художников, которые изобретают новые изящные декоративные мотивы, как, например, широко известный меандр. Одним из самых распространенных сосудов, форма которого подверглась изменениям, стала амфора: у нее появились ручки на горлышке или на туловище.

16 /

Кипр - настоящее искушение для молодежи Фото: Айя-Напа

не всякого сомнения, остров пенорожденной Афродиты предназначен для молодежного отдыха. Вас очаруют пляжи с золотым песком, синие волны моря, космополитичная атмосфера, природные тропинки и бесчисленные развлекательные центры острова. Если вы молоды, энергичны и хотите отдохнуть, расслабиться и развлечься, погрузитесь в неповторимую атмосферу Кипра и проведите здесь незабываемые каникулы, наполненные яркими впечатлениями. Пляжный отдых! Солнце, море, пляжи, игры на песке, ныряние в прозрачных водах, водные виды спорта, погружения к затонувшим кораблям, прибрежные отели, расслабление, беззаботные прогулки, изобилие еды и нескончаемые развлечения! Информацию обо всем этом, дополненную яркими картинками, вы найдете в сети. Стоит только нажать клавишу на компьютере – и вы окажетесь в непосредственной близости к чарующему острову, а первое впечатление о нем обязательно будет положительным. Направления, места размещения и развлечения, хорошая еда и отдых – все это в вашей сети. Конечно, путешествуя по интернету, вы найдете подобные предложения и на других туристических направлениях. Однако Кипр – единственное место, где все условия идеального отдыха сочетаются так удачно и гармонично. Известный своими восхитительными пляжами романтический Кипр – самый удачный выбор для вашего отдыха в этом году. Айя-Напа Тон летним развлечениям задает Айя-Напа, самый знаменитый летний курорт в юго-восточной части острова, известный во всей Европе. Золотые пляжи с прозрачной водой, роскошные курорты, огромный выбор водных видов спорта, изысканные рестораны, современные бары и кафе с доступом в интернет составляют космополитичный облик этого места. Здесь так много возможностей для развлечений, что скучать вам будет просто некогда. Что я имею в виду? Кроме наслаждения

прекрасным средиземноморским климатом и освежающим купанием на пляжах вашей мечты, вы можете посетить средневековый монастырь Богородицы 15 века, где была найдена чудотворная икона Богородицы. Если вы настроены на спокойную прогулку, национальный лесной парк Каво Греко с природными пейзажами невиданной красоты прекрасно подойдет для этой цели.

свои летние каникулы, вы все это обязательно найдете. Ночные гуляния продолжаются до самого рассвета или до полного изнеможения. Конечно же, ваш интерес привлекут и традиционные таверны, которые удовлетворят любой самый изысканный вкус, предлагая традиционные блюда и традиционные греческие танцы, так что ужин плавно переходит в буйное ночное веселье.

Ларнака После того как вы освоитесь на местности, можно сменить направление и отправиться в Ларнаку. Маленькая родина древнегреческого философа Зинона, город с богатейшей историей преподаст вам урок истории культуры, что вовсе не исключает возможности полежать на пляже, вкусно поесть и развлечься. Здесь ваше внимание привлечет набережная «Финикудес» с ее тропическими пальмами, ведь речь идет об одной из самых известных набережных Кипра, где длина полосы мелкого серого песка достигает 500 метров. Если вы любите погружения, не поленитесь исследовать затонувший паром «Зенобия», который входит в десятку самых интересных объектов для дайвинга по всему миру. После обеда можно осмотреть достопримечательности города, такие как крепость Ларнаки, храм Святого Лазаря, мечеть Хала Султан и Древний Китион. Все эти объекты привлекут ваше внимание как своей архитектурой, так и исторической ценностью, и вы не сможете отказать себе в удовольствии сделать множество фотографий, ведь красота этих мест обязательно подарит вам истинное вдохновение.

Пафос Если вы ищете тишину и покой, вы неизбежно окажетесь в Пафосе, в югозападной части Кипра. У Римской скалы, где некогда богиня красоты и любви вышла из морских волн, вы осуществите свое самое идиллическое погружение, а дух Афродиты будет сопровождать вас каждое мгновение. Потом у вас будет возможность расслабиться и заняться гольфом или верховой ездой, а также совершить прогулку по нехоженым местам и тропинкам для любителей природы и сопряженных с риском видов спорта.

Ночные рейды Когда стемнеет, открываются бары и ночные развлекательные центры, где у вас будет возможность погрузиться в ночную жизнь острова. В каком бы кипрском городе вы ни решили провести

Лимассол Во время летних каникул обязательно стоит посетить Лимассол, прибрежный город в южной части острова. Лимассол удивительным образом сочетает развлечение с расслаблением, космополитичный климат с атмосферой спокойствия. Вас очаруют прогулки по набережной, а особенно приятное впечатление произведет осмотр старого города: ведь на каждой из его узеньких улочек вы встретите какую-нибудь кафешку, таверну или бар, который неожиданно и приятно привлечет ваше внимание. Кипр предлагает бесчисленные возможности для молодежи, располагая всем тем, что вы только можете себе представить для идеального летнего отдыха, и предлагает вам это от всего сердца, чтобы вы пережили незабываемые мгновения в его гостеприимных объятиях.

18 /

Путеводитель паломника по монастырям Троодоса Фото: Монастырь Богородицы Киккской

ри посвященных Богородице величественных монастыря, затерянные в поросших соснами горах Троодоса, издавна привлекают к себе множество паломников. В этих горных обителях навсегда поселились мир и любовь, здесь идет постоянная духовная работа. Итак, если вы верующие, совершите паломничество в горы Троодоса.

Прикоснитесь к христианской духовности, побывайте в местах столь важного религиозного значения. Монастырь Богородицы Киккской В западной части горной гряды Троодоса, на расстоянии 18 километров от самой высокой вершины Кипра горы Олимп, находится монастырь Богородицы Киккской, один из самых значительных духовных центров на Кипре. Монастырь

построен на высоте примерно 1200 метров над уровнем моря, он весь утопает в зелени. В этом месте есть все условия для того, чтобы монахи смогли полностью посвятить себя молитве и аскезе. Число посещающих монастырь паломников очень велико. Люди из разных уголков земли прибегают к чудесной силе Богородицы, прося либо исцеления, либо сил, чтобы преодолеть жизненные испытания. Икона Богоматери на иконостасе монастырской церкви, считается чудотворной. Это одна из тех икон, которые написал с Богородицы сам евангелист Лука, используя в качестве материала для рисования свечи и мастику. Сейчас икона помещена в серебряный с позолотой оклад, а лицо Богородицы покрыто тканью, возможно, чтобы вызвать большее уважение, а может быть, запрет стал следствием легенд, согласно которым люди были наказаны за свою дерзость, когда отважились приподнять ткань и увидеть лицо Богородицы. Когда окажетесь в Киккосе, не забудьте посмотреть и монастырский музей, где выставлены бесценные церковные реликвии, которые стали частью истории монастыря и ревниво охраняются монахами. Главный монастырский праздник – 15 августа, когда православный мир празднует Успение Богородицы. В этот день сюда стекается самое большое количество паломников. Монастырь Богородицы Троодитиссы В южной части Троодоса, в поросшей соснами области между деревнями Платрес и Продромос, вы найдете

монастырь Богородицы Троодитиссы. По легенде, в период иконоборчества некий монах из Малой Азии скрывался вместе с другим монахом в одной из здешних пещер, укрывая прекрасную икону Богоматери. Два монахааскета прожили в этой пещере всю свою жизнь и тут же были похоронены. Спустя 200 лет, примерно в 990 году, пещеру со спрятанной иконой Богородицы случайно нашел какой-то пастух, когда искал одну из заблудившихся коз. В этом священном месте христиане в знак уважения построили монастырь. От монастырской средневизантийской постройки не осталось ничего. Церковь и здание монастыря принадлежат к более позднему периоду. Современная церковь относится примерно к 1731 и имеет очень ценные иконы, в том числе и ту самую икону Девы Марии с посеребрением, которую монах привез из Малой Азии. Этот монастырь славится на весь Кипр, его высоко ценят за вклад в духовную и общественную жизнь. Главный праздник – 15 августа, день Успения Богородицы. Монастырь Богородицы Махерас Монастырь Богородицы Махерас находится на восточной оконечности горной гряды Троодоса, рядом с вершиной Киония. Он построен на высоте 870 метров в красивейшем месте, поросшем соснами, отсюда берет начало река Педиэос. В период иконоборчества некий отшельник из Константинополя скрывался на Кипре с одной из икон с изображением Богоматери, которые написал евангелист Лука, чтобы ее защитить. Аскет поселился в пещере, в том месте, где сегодня находится монастырь, а когда он умер, вход в нее зарос ежевикой. В 12 веке два монаха, Игнатий и Неофит, открыли эту пещеру с иконой. При поддержке византийских императоров они возвели здесь монастырь, посвященный Богоматери. Он и сегодня остается одним из самых значительных на Кипре, его главный праздник 21 ноября - день Представления Богородицы.

20 /

Под обаянием красоты

Фото: Петра ту Ромиу (Римская скала) Саранда Колонес

ажется, что в Пафосе и его окрестностях есть свой особый микроклимат, благодаря которому здесь чуть прохладнее летом и чуть теплее зимой. Округ Пафоса – это самая прекрасная часть острова. История города начинается в 4 столетии до н.э., что означает, что Вы обнаружите здесь множество археологических памятников. Развивающийся портовый город Пафос на западном побережье острова столь богат историческими памятниками, что был внесен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Стоит только приехать в Пафос, и Вы сразу почувствуете, что оказались в местах, история которых насчитывает многие тысячи лет. Следует упомянуть, что в эллинистическую и римскую эпохи Пафос был столицей Кипра. В античности в этих прекрасных местах процветал культ богини Афродиты, вышедшей из морской пены. В те давние времена в район Пафоса стекалось множество посетителей со всего острова и из-за границы. Возникает ощущение, что Пафос все еще находится под обаянием красоты античной богини, опутанный ее волшебными чарами.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ Саранда Колонес: Замок Саранда Колонес был выстроен в начале 13 века на месте более раннего византийского замка, разрушенного землетрясением 1222 года. Средневековая крепость Пафоса: Средневековая крепость в Пафосе изначально возводилась для защиты

гавани. Позднее, в 13 веке, она была перестроена Лузиньянами, а потом разрушена венецианцами в 1570 году. В 16 веке средневековый форт был восстановлен турками-османами, которые к тому времени захватили остров. Царские гробницы: Эти подземные гробницы, вырубленные в твердой скале, датируются 4 веком до н.э. Гораздо более вероятно, что здесь были похоронены аристократы, нежели цари. Но величественный облик гробниц способствовал возникновению такого названия. Церковь Святой Соломони: Церковь Святой Соломони – это христианские катакомбы, где все еще сохранились фрески 12 века. Считается, что священное дерево перед входом лечит недуги тех, кто привязывает к его ветвям ленточки в качестве приношения. Мозаичные полы церкви, одни из красивейших в Восточном Средиземноморье, датируются 3-5 веками н.э. Церковь Теоскепасти: «Теоскепасти» означает «покрытая Богом». По легенде, Бог послал на землю туман, чтобы защитить старую церковь от арабских набегов. В 1923 году была построен современный храм. Церковь Богородицы Хриселеусы: Церковь Богородицы Хриселеусы стоит в центре деревни Эмпа и датируется 12 веком. Серии икон и два панно с 12 апостолами относятся к середине 16 века. Монастырь Святого Неофита: Монастырь Святого Неофита был основан

в конце 12 века кипрским отшельником и писателем Неофитом. «Энклистра» («место затвора»), выдолбленное монахом в скале место затворничества, расписана прекраснейшими византийскими фресками 12-15 веков. В монастырской церкви находится церковный музей. Пегея: Деревня Пегея находится в 19 километрах к северо-западу от Пафоса. Примерно в 4,5 километрах от Пегеи находятся руины раннехристианской базилики с мозаичными полами с изображениями животных. Там же над морем были обнаружены высеченные в скале могилы римской эпохи. Пегея также знаменита своими фонтанами на вымощенной камнями центральной площади деревни. Святилище Афродиты: В этом месте сохранились развалины древнейшего святилища Афродиты, которое относят к 12 веку до н.э. В музее, расположенном в поместье Лузиньянов, выставлено множество находок с археологических раскопок, которые все еще продолжаются на месте древнего святилища. Петра ту Ромиу (Римская скала): Петра ту Ромиу – живописное место, расположенное совсем рядом со старой дорогой Пафос-Лимассол. Сюда съезжается множество туристов, поскольку считается, что именно здесь родилась богиня Афродита. Отсюда открывается поистине захватывающий вид на море. По легенде, у этой скалы (по гречески «петра» означает скала) из морской пены на берег вышла Афродита.

22 /

иво – это напиток, который объединяет людей с начала цивилизации. Оно прекрасно освежает и поднимает настроение, возбуждая наши чувства. Пиво с белой шапкой пены стало

пиво, стандартное угощение на царских праздниках. В Греции, как позднее и в Риме, пиво было распространено среди бедного населения и считалось «варварским» напитком, в отличие от вина, благородного напитка того времени. С течением времени возникли новые способы употребления пива. Одни пили пиво из стаканов с широким горлышком, другие – с узким, а третьи - с

Выпьем пива, как …в древности! Фото: Пиво

широко употребляемым летним напитком, трудно представить себе отдых без него. Сколько раз вам на глаза попадалась реклама, изображающая золотое солнце, прекрасный пляж и манящее пиво с пышной пеной, готовое подарить вам желанную прохладу и наслаждение характерным вкусом? Конечно, немногие могут отказаться от стакана ледяного пива с закусками в приятной компании. Но знаете ли вы о том, что история напитка, столь широко распространенного в наши дни, очень древняя и теряется в глубине веков? Давайте же совершим это путешествие во времени и откроем тайны пива, наслаждаясь освежающим напитком по примеру наших далеких предков. Итак, за здоровье! Древний напиток Заглянув в исторические источники, вы очень удивитесь, когда убедитесь в том, что люди в древности пили пиво. На пространстве от Древней Греции и до Древнего Египта и Месопотамии пиво пили на симпозиумах и в повседневной жизни. На древней глиняной табличке, возраст которой около 6000 лет, изображены люди с трубочками, пьющие пиво из большого сосуда. Спустя 2000 лет в шумерских письменных источниках появились сведения о том, что пиво пили именно так, как на описанной табличке. У царей во дворцах хранилось «ячменное вино», то есть

помощью трубочек из большого сосуда, подражая древним шумерам. Некоторые хранили его в кувшинах, а другие – в бочках, но всегда в темном месте. Но как бы ни пили и ни хранили пиво наши предки, важно то, что это очень-очень древний напиток. Кто открыл пиво? Мы все знаем, что создателем вина был бог Дионис. Но кто же изобрел пиво? «Zythos» (пиво) – это исконно греческое слово. Однако и другие народы хвастают тем, что пиво изобрели именно они. В этом есть доля правды, письменные свидетельства о случаях пивоварения сохранились в истории многих древних народов, которые культивировали злаки. Каждый народ хотел бы присвоить славу первооткрывателей этого знаменитого и всеми любимого напитка. Так, помимо греков на звание изобретателей пива претендуют египтяне, шумеры, индусы и даже китайцы, поскольку все они использовали одни и те же методы производства и сырье: воду, ячмень, хмель и дрожжи. И получилось …пиво У пива и хлеба общие ингредиенты, многие думают, что сначала было открыто пиво, хоть и случайно. Случайное брожение, во всяком случае, более вероятно, чем случайная выпечка хлеба. Выпекание хлеба – это сложная процедура, требующая

внимания, в то время как свежесобранный ячмень легко мог забродить, если он намок, и в нем появились грибки. Именно в результате брожения появился этот необычный напиток, который, безусловно, и вызвал у наших далеких предков первое опьянение. Хоть это и звучит весьма удивительно, древнее пиво имело большую питательную ценность, чем хлеб, и было более безопасным напитком по сравнению с употребляемой тогда водой. Звон бокалов Обычай чокаться бокалами с пивом за столом имеет символическое значение: так все бокалы компании объединяются в единое целое. Если совершить экскурс в древнюю историю, мы убедимся в том, что этот обычай зародился еще у древних шумеров, когда они пили пиво из трубочек из общего сосуда. Для древних шумеров употребление пива имело церемониальный и священный характер, поэтому вокруг сосуда сидело достаточно много людей. Хоть в наши дни пиво больше не пьют с помощью трубочек из общей посуды, но обычай чокаться бокалами сохранился до сих пор. Тосты и пожелания, которыми мы обмениваемся, когда пьем пиво, тоже являются реликтами той эпохи и служат доказательством того, что пиво объединяет тех, кто его пьет. Как и в глубокой древности, мы получаем гораздо больше удовольствия, когда пьем пиво в компании с другими людьми. Темное, светлое и красное Сегодня у пива очень большое число поклонников во всех странах, возможно, это самый распространенный напиток на земле. Его пьют свежим, ледяным из высокого бокала или же из стеклянной бутылки. Многие приспособились помещать в горлышко бутылки дольку свежего лимона или выжимать в пиво несколько капель сока лайма, чтобы оно приобрело более кислый вкус. Разливать пиво по бокалам нужно аккуратно, чтобы образовавшаяся пена не перелилась через край, и чтобы сохранилась красота, заключенная в сочетании цвета напитка и белой пены в правильных пропорциях. В мире производится огромное количество самых разных сортов пива с уникальными вкусами, при этом каждый сорт имеет свои собственные маленькие тайны. Различия во вкусах пива, как подчеркивают знатоки и пивовары, определяются сочетанием использованных злаков, количеством хмеля, видом дрожжей, от которого зависит сорт пива, и качеством воды, используемой при варке пива. Темное или черное пиво приобретает темный цвет благодаря тому, что солодовый ячмень поджаривают, прежде чем сварить пиво. Чем темнее пиво, тем более выраженным вкусом оно обладает. Обычно темное пиво более крепкое и имеет более характерный вкус. Светлое или белое пиво обычно варится с солодом, который получают из пшеницы, поэтому оно имеет более светлый цвет. Довольно часто его ароматизируют какиминибудь пряностями. Светлое пиво более легкое и пользуется большим спросом, чем темное. Красное пиво имеет красный цвет, который придает ему традиционный венский солод, оно обладает более горьким вкусом, чем остальные, потому что в нем содержится больше хмеля.

24 /

оездка в «винные деревни» в районе Лимассола – это особенное и очень интересное путешествие по большим виноградникам острова, посаженным на солнечных южных склонах горной гряды Троодос. На склонах холмов и на равнинах ютятся маленькие деревеньки, в которых производство хорошего вина уже давно стало традицией. Переезжая из деревни в деревню, вы замечательно проведете время и, главное, оцените превосходные кипрские вина. Здесь вы сможете открыть для себя и попробовать некоторые из самых выдающихся вин Кипра, обладающих уникальным вкусом и ароматом. Отправляйтесь на небольшие сельские винные заводики, чтобы отведать вина и познакомиться с новыми и старыми традициями кипрского виноделия. Там вы узнаете, что именно на Кипре было произведено самое древнее вино в истории человечества. Речь идет о сладком ароматном вине Нама, которое использовали в религиозных церемониях в честь богини любви Афродиты.

Позднее, в период крестовых походов, король Ричард Львиное Сердце привез с Кипра в Англию красное десертное вино Коммандария, тем самым прославив его в веках. Считается, что при этом король сказал: «Я должен вернуться на Кипр только для того, чтобы снова попробовать это вино…» Подлинное сокровище острова – его вина – это еще один повод оказаться здесь. Исследуйте винные маршруты Кипра, следуя примеру Ричарда Львиное Сердце. Начните путешествие с шоссе Лимассол – Пафос. На расстоянии нескольких километров от Лимассола, не доезжая до Эпископи, сверните на дорогу, ведущую в «винные деревни». По мере продвижения число виноградников будет возрастать, а перед вашими глазами появятся живописные деревни, которые пленят ваше воображение. Агиос Амвросиос Винный маршрут непременно подарит вам множество ярких впечатлений, а природные красоты поразят ваше воображение. Главное растение на равнинах и склонах холмов – это виноград. Деревня Агиос Амвросиос построена на склоне

горы Ксилокастро – это первый пункт остановки в вашем маршруте. Превосходное вино, которое производят из местного винограда, приобрело широкую известность не только на Кипре, но и во всей Европе. Оказавшись в этой живописной и уединенной деревне, посетите две винодельни, чтобы увидеть вблизи, как производят вино и как его хранят, чтобы оно не утратило своего вкуса и аромата. Особое впечатление на вас произведет удивительная архитектура этого места. В Агиос Амвросиос есть множество величественных и живописных старинных особняков, принадлежавших зажиточным людям деревни, а также маленькие деревенские выбеленные домики. Увитые зеленой виноградной лозой дома составляют неизменную часть кипрского пейзажа вот уже многие столетия. Сделайте остановку, чтобы отдохнуть и насладиться местными напитками и едой в каком-нибудь традиционном кафе или таверне на центральной площади деревни. К числу главных достопримечательностей, которые следует посетить, относится каменная церковь Святого Амвросия в центре деревни. Речь идет о постройке 14 века с уникальными настенными росписями. Несмотря на небольшие размеры, церковь достойна восхищения как с архитектурной, так и с археологической точки зрения. Покидая деревню, сделайте небольшую остановку, чтобы взглянуть на традиционные колодцы и источники, затерявшиеся в ближайших виноградниках. Здесь вам представится счастливая возможность насладиться природой и представить в деталях картины повседневной жизни жителей деревни. Маллия Следуя дальше по вашему маршруту, вы достигнете деревни, которая внезапно появится на вашем пути в окружении множества ручейков и ярко-зеленых виноградников. Маллия – совсем небольшая деревня, но входит в число самых выдающихся «винных деревень» в районе Лимассола, поскольку славится винами высочайшего качества. Множество ручейков, поросших по берегам буйной растительностью, несет свои воды в реку Куррис. Эти речушки в сочетании с большими виноградниками делают это место по-настоящему живописным и достойным

того, чтобы сюда приехать. Совершая прогулку по улочкам деревни, вы увидите маленькие домики в стиле традиционной архитектуры, а на центральной площади деревни расположены кафе и ресторанчики, где можно отдохнуть и насладиться блюдами местной кухни. В деревне Маллия до 1974 года жили греко-киприоты и туркокиприоты, поэтому в число местных достопримечательностей входят церковь Богородицы Хрисэлеусы, мусульманская мечеть, старая школа и здание суда. Эти постройки свидетельствуют о том, что раньше Маллия была одним из районных административных центров. Кроме того, вы встретите доброжелательных жителей, которые будут рады познакомить вас с местными традициями и показать вам деревню. Несмотря на то, что число жителей Маллии невелико, производство вина из винограда местных сортов весьма развито и является главным источником доходов местного населения. Будьте уверены в том, что окрестные виноградники обязательно привлекут ваше внимание. Арсос Совершая такую поездку, стоит остановиться в деревне Арсос, которая относится к числу самых больших «винных деревень» Кипра. Селение расположено на склоне горы Лаона и хорошо известно своими виноградниками. Географическое положение деревни обеспечивает потрясающий вид на окрестности, а удивительный прохладный

/ 25

Пьянящее путешествие по «винным деревням» Кипра Фото: Маллия

сухой микроклимат притягивает сюда сотни отдыхающих в летние месяцы. Здесь вы можете прогуляться по узким улочкам и полюбоваться домиками в стиле кипрской традиционной архитектуры, большая часть которых построена из местного обработанного камня, что создает особый живописный облик Арсоса. По соседству с традиционными домами вы увидите и неоклассические здания. В ходе прогулки у вас будет возможность заглянуть в живописные внутренние дворики и полюбоваться на самые разнообразные цветы и зелень. Жители деревни – известные знатоки искусства виноделия. Местное вино они хранят в больших глиняных сосудах. В большинстве домов есть огромные емкости, в которых ногами давят виноград, чтобы потом сделать вино, и большой казан для производства зивании. Местные жители известны своим гостеприимством. Они всегда дружелюбны и готовы вас поприветствовать. Ощутите вкус традиционной культуры, попробовав различные местные блюда, которыми славится Арсос. В их числе «палузес», «судзукос», «аркатена» и самые разные варенья. Все эти блюда – часть богатых и древних кулинарных традиций деревни. Конечно, всеми этими деликатесами можно насладиться на празднике урожая или «празднике палузес», который проходит каждый год в последнее воскресенье сентября. В центре деревни расположен каменный храм апостола Филиппа, святого покровителя

этой общины. Он обязательно произведет на вас впечатление, ведь это здание 12 века, единственное в своем роде. В храме хранятся икона и часть мощей апостола Филиппа. В деревне есть еще одна маленькая средневековая церковь, посвященная Богородице Хрисэлеуссе. Раньше здесь был еще и католический монастырь. Арсос по праву гордится Музеем народного искусства, одним из лучших среди подобных музеев в мире. Музей расположен в здании 19 века, в его коллекцию входят инструменты, мебель и различные древние приспособления, связанные с виноделием и другими традиционными ремеслами местных жителей. Прогуливаясь по тропинке «Шесть источников», вы увидите места уникальной красоты. Это настоящий природный заповедник с ущельями, водопадами и источниками, где встречается множество видов кипрской флоры и фауны. Помимо природных красот, в «Шесть источников» есть и уникальные образцы средневековой архитектуры. Если вы хотите остановиться в Арсосе, то с легкостью найдете комнаты в каком-нибудь из исторических особняков, перестроенных в уютные отели, где есть все необходимое для превосходного отдыха на лоне природы. В тавернах и традиционных кафе деревни вы прикоснетесь к местным традициям и попробуете вкус оригинальных блюд местной кухни.

26 /

ипр! Когда вы думаете о нем, первое, что приходит на ум, это бесконечная морская гладь, что окружает остров со всех сторон, и золотое солнце, отражающееся в прозрачных водах. Здесь вы найдете космополитичные курорты, где летом собирается множество отдыхающих. Если же вы любите море и хотите им насладиться в полной мере, то отправляйтесь в живописные приморские деревни. Эти селения известны своим гостеприимством, они являются прекрасным местом для релаксации и летом и зимой. Деревни отличает выгодное географическое положение и вид на море – это сочетание создает бесчисленные возможности для отдыха и развлечения любого путешественника. Здесь вы почувствуете, что время течет совсем не так быстро, как в городах. Расслабьтесь и подчинитесь этому ритму жизни, потому что теперь у вас появилось время сидеть под виноградной лозой в приморской деревушке, медленно-медленно пить освежающий напиток и наслаждаться бесконечной синевой моря. Загорайте на тихих пляжах, отправьтесь на рыбалку, совершите подводное погружение, попробуйте водные виды спорта, обретите здесь вдохновение или просто слушайте шум морского прибоя. Понаблюдайте, как солнце медленно поднимается над горизонтом, окрашивая море оттенками золота, а вы, влюбленные в это место, сохраните в своем сердце неповторимые картины природы и чудесный опыт. Поверьте, это важная причина, чтобы снова и снова совершать это путешествие и вновь оказываться в кипрской деревне у моря. Зиги Зиги - деревня у моря на южном берегу Кипра, между Лимассолом и Ларнакой. И хотя этому поселению не так много лет, в последние годы оно значительно разрослось и стало известным благодаря рыболовному промыслу. Чистый морской воздух, множество таверн, где подают свежую рыбу, и прекрасная природа этих мест станут для вас настоящим убежищем от шума и суеты

большого города, при этом космополитичная атмосфера никуда не исчезнет. В наши дни ничто не напоминает о том, что Зиги некогда было местом сосредоточения, взвешивания и экспорта плодов растущего на Кипре рожкового дерева. Большие каменные склады для этих плодов и платформа для погрузки на корабли теперь относятся к историческим достопримечательностям деревни. Прогуляйтесь по побережью Зиги, чтобы осмотреть эти исторические памятники и представьте, как сюда приезжали повозки и приходили ослики, нагруженные мешками с плодами рожкового дерева, чтобы взвесить свой груз. По самой распространенной версии, деревня получила свое название именно вследствие этого взвешивания (“zygi” по-гречески означает гиря, взвешивание, груз). В Зиги вы увидите значительное количество многоэтажных и загородных домов. Большая часть их сдается в аренду, и вы можете остаться тут ненадолго, чтобы лучше изучить это место. Прогулка по деревенскому парку станет настоящим приключением для малышей и наслаждением для взрослых. Стоит также осмотреть деревенскую церковь, которая посвящена апостолу Варнаве. Здесь вы убедитесь в том, что море – источник жизни всей округи. Бесконечная морская гладь придает деревне

/ 27

Деревни с чарующим видом на море Фото: Зиги

островное очарование, делает это место еще прекраснее, кормит и дает работу жителям. Местное население в основном занимается рыболовным промыслом или содержит рыбные таверны. Без сомнения, в Зиги вас очаруют и уединенные морские заливчики с голубой водой и восход солнца над морем. Особую прелесть этому месту придает небольшая живописная гавань с рыбацкими лодками и катерами, которые рано утром привозят свой улов в деревню. Погрузитесь в очарование этих мест, расслабьтесь под лучами солнца и наблюдайте бесконечное море, прислушиваясь к рокоту волн, или же пройдитесь вдоль пляжа. Зиги может предложить каждому из вас нечто необычное. Мари К юго-западу от Ларнаки, в нескольких километрах от города, расположена деревня, где можно провести традиционный отпуск на природе. Если вы - поклонник подлинной деревенской жизни посреди оливковых рощ, плодов рожкового дерева и лимонных деревьев и хотите видеть море с любой точки, в Мари вы обретете все это и даже больше. Деревня расположена на низких холмах, на небольшом расстоянии от моря. Эта разница высот способствует тому, что перед вами открывается прекрасный бесконечный вид на маленькую зеленую равнину, которая расположена чуть ниже

деревни и достигает пляжа. Большинство деревенских домиков - маленькие и побеленные, с характерными зелеными и синими деревянными дверями и окнами, что придает Мари особый характер. Деревенские дороги в некоторых местах становятся очень узкими, так что может пройти только одна машина. Тесно прилепившиеся друг к другу домики придают деревне особое очарование. Если вы окажетесь на краю какогонибудь квартала и посмотрите на улицу, теряющуюся в его глубине, а ваш взгляд упрется в поворот дороги, вы поймаете себя на том, что вам хочется пройти по этим узким дорожкам, чтобы увидеть, где они продолжаются и где кончаются. Здание, которое обязательно стоит посмотреть в Мари, это «старый особняк» с большими окнами и маленьким балконом. Сейчас здесь расположена пекарня, где пекут традиционный хлеб. Не лишайте себя удовольствия попробовать горячий деревенский хлеб, ведь важная составляющая вашей поездки – это дегустация местных блюд. Деревенский хлеб с традиционным сыром халлуми там, где вы остановитесь перекусить, подарит вам прекрасные моменты «вкусного отдыха». Деревня Мари имеет богатую религиозную историю. Здесь вы найдете развалины двух средневековых каменных церквей, Святой Марины и Продолжение на странице 28

28 /

Деревни с чарующим видом на море Фото: Мандрия в районе Пафоса

Со страницы 27 Святой Мавры, а немного в стороне от деревни, на небольшой высоте рядом с пляжем, вы встретите церковь Святых Елены и Константина. По легенде, церковь была построена именно в том месте, где Святая Елена сошла на берег Кипра, привезя с собой кусочек честного креста, чтобы основать монастырь Ставровуни. Главная деревенская церковь посвящена Святым Марине и Спиридону, она была построена около 30 лет назад. В числе исторических памятников, которые обязательно стоит посетить в Мари, постоялый двор Хаджилоизу и старый мост, что находится рядом с ним. Наконец, на деревенском пляже, который придает этому месту особое очарование, вы увидите нечто единственное и неповторимое: живописную рыбную гавань с пришвартованными маленькими лодочками, а рядом с ней небольшую торговую пристань. Прежде чем уехать отсюда, загляните в деревенскую таверну. Здесь предлагают вкуснейшие закуски, которые идеально подходят к вину и к пиву, а цены вас приятно поразят. Постарайтесь только не поддаться искушению и не очистить каждую тарелку, которую подадут вам на стол, иначе потом у вас будет ощущение, что вы поели на неделю вперед. Берите пример с местных жителей и наслаждайтесь вашими закусками… медленно-медленно.

Агиа Марина Хрисохус Деревня Агиа Марина Хрисохус находится в нескольких километрах к востоку от Полис Хрисохус. Она расположена в очень живописном месте, которое природа одарила самыми красивыми и спокойными цветами, зеленым и голубым. Тот, кто посетит эту гостеприимную деревню, окажется на лоне природы в

окружении ароматов горных трав, что смешиваются с морским воздухом. Проезжая по главной улице Агиа Марины, вы увидите с одной стороны море, а с другой – гору, деревенские домики построены по обеим сторонам дороги. Длинный пляж, протянувшийся до конца деревни, поражает особой дикой красотой, особенно в тех местах, где ваш взгляд притягивают маленькие заливчики, низкие скалы и маленькие цветные камешки. Агиа Марина – идеальное место для пляжного отдыха. Насладитесь восходом солнца, картиной того, как оттенки красного и золотого смешиваются с голубым цветом моря, неожиданно поражая вас своей необыкновенной красотой. Тут вы обнаружите, что каждый закат солнца – неповторимый и единственный в своем роде. Совершите прогулку по деревне, чтобы осмотреть находящуюся на самой окраине церквушку Святой Марины, покровительницы этих мест. Перед вами предстанет арочное каменное побеленное снаружи здание. Когда вы вернетесь на центральную площадь, то увидите новую большую церковь, которая тоже посвящена Святой Марине. Здесь на вас произведут впечатление богатые росписи, которые ее украшают, резной алтарь и хранящиеся в храме древние иконы, возраст которых превышает 100 лет. Пройдясь по одной из двух лесных дорожек Агии Марины, вы увидите, что здесь очень богатая флора и фауна. В этих местах множество сосен и плодовых деревьев. Вы сами убедитесь в том, что это место щедро одарено природой: множество оттенков зеленого смешала на палитре художницаприрода, создавая неповторимую

красоту здешних мест. Если повезет, возможно, вы увидите в соседнем лесу находящегося под охраной дикого кипрского муфлона. Бесспорно, очень маленькое расстояние между горой и морем обусловило красоту и особую притягательность Агии Марины, делая ее одной из самых красивых приморских деревень Кипра. Спокойное море в сочетании с зеленым лесом создают особую гармоничную атмосферу, которая поможет вам полностью отрешиться от всего и отправиться в путешествие в мир мечты. Единственное, что вам остается теперь, это совершить прогулку в деревню Агиа Марина Хрисохус, чтобы увидеть все это воочию. Мандрия в районе Пафоса Мандрия – это небольшая приморская деревня, построенная на плодородной прибрежной равнине всего в 13 километрах к востоку от Пафоса. Хотя деревня и находится на побережье, чтобы подняться в гору требуется не больше часа. Окружающий пейзаж приятно удивит вас: здесь много зелени и растет множество лимонных и апельсиновых деревьев, а также сезонные культуры, такие как картофель, фисташки, фасоль и прочее. Прогулка по этим местам – это возможность насладиться нежным ароматом цитрусовых. Любуясь зелеными насаждениями, вы убедитесь в том, что многие жители Мандри занимаются сельским хозяйством. Широкая зеленая равнина простирается до самого пляжа. До того места, где расположен древний мыс Зефирион и археологический заповедник на месте древнего города Арсинои. Сегодня на этом

пляже вы увидите маленькую церквушку блаженной Вриены, где можно помолиться и поставить свечку. Это единственная церковь в мире, посвященная этой святой. В Мандрия ваше внимание обязательно привлечет прекрасный пляж, довольно длинный и с цветной галькой. О нем еще немногие знают, и этот факт делает его идеальным местом для отдыха, расслабления, принятия солнечных ванн и купания. Именно то, что вам нужно. Также обязательно стоит остановиться у фрагмы Аспрогрему за деревней Мандрия. Здесь вашему взору откроется очень красивый вид: воды реки здесь текут под уклоном. Окружающий пейзаж гармоничен и наполнен звуками журчащей воды. Отсюда можно полюбоваться на живописную деревню с ее домиками, прячущимися между деревьями. На деревенской площади вы найдете кафешки и традиционные таверночки, где можно приятно провести время, наслаждаясь блюдами кипрской кухни. Жители Мандрии произведут на вас впечатление своим гостеприимством и вежливостью, с которой они встречают гостей. Наконец, уделите немного времени посещению деревенской церкви, посвященной Святому Андронику и Святой Афанасии. Эта церковь – одна из самых интересных в архитектурном отношении построек деревни. Оказавшись в Мандрия в любое время года, вы не будете разочарованы. Это идеальное место для того, чтобы восстановить внутреннюю гармонию и свободно планировать свои прогулки.

30 /

Средиземноморье: божественное и человеческое море

дно из важнейших морей Земли – Средиземное – объединяет и разделяет народы и культуры. Здесь как ни в каком другом месте чувствуется непрерывное течение времени. Путешествие в Средиземноморье – это неповторимый опыт, возможность узнать больше об истории и предыстории человеческого рода, открыть для себя культуры Древнего Египта, Греции и Рима. Это погружение в глубину веков. Это встреча с реликтами прошлого, им уже много столетий, но они сохранились и занимают достойное место в современном мире.

Перекресток народов и культур Средиземноморье – это древнейший водный перекресток, место, где пересекаются пути, ведущие с трех материков. На протяжении многих веков самые важные события в мире происходили именно здесь, так создавалась богатая история этого региона. Сюда «стекалось» все: корабли, люди, товары, идеи, традиции, религии, искусства. Все эти новые веяния сильно способствовали развитию региона. В истории Средиземноморья смешались восток и запад, север и юг, это история взаимных влияний, изменений и столкновений, которая легла в основу истории современной Европы и европейской культуры. Божественное море Средиземноморье в течение многих столетий было центром цивилизованного мира, местом богов. Небольшой экскурс по достопримечательностям народов Средиземноморья поможет нам еще раз оценить значение, которое имела некогда греческая культура во всем мире, и масштаб ее распространения в этом регионе. Во многих портовых городах Средиземноморья есть руины храмов, посвященных комунибудь из двенадцати олимпийских богов. Эти развалины и по сей день продолжают очаровывать и притягивать путешественников таинственностью связанных с ними мифов. К числу таких храмов относятся храм Зевса (Сахат, Shahat) на севере Ливии, храм Аполлона (Аполлония) также в Ливии и храм богини Деметры в Птолемаиде. Если продолжить список памятников культуры Средиземноморья, сильное впечатление производит величественный храм Аполлона

Гилата на Кипре. Этот остров обязан своим названием богине любви и красоты Афродите, культ которой был широко распространен на Кипре. Однако история почитания двенадцати олимпийских богов на этом не заканчивается. Царство Посейдона, бога моря, простиралось далеко за пределы греческих морей, вплоть до самых отдаленных окраин Средиземноморья. В южной Италии есть развалины храмов Геры, Аполлона и Афины, а в Древней Олимпии на юге Греции горделиво возвышаются храмы Зевса и Геры. Человеческое море Средиземное «море в центре суши, которое объединяет народы», как его называют, стало колыбелью человечества, именно здесь зародилась современная культура, это место стало неиссякаемым источником духовности. Средиземноморские народы объединяет глубоко укоренившееся чувство дальнего родства, которое сохранилось, несмотря на сменяющие друг друга поколения и даже целые нации, колониальную вражду и религиозные распри. Посредством множества исторических и культурных связей Средиземноморью удается объединить причудливую мозаику народов, живущих по побережью и на островах. Тут происходит смешение самых разных культур и царит подлинный космополитизм. Великое множество разных традиций, обычаев и вкусов сочетается уникальным образом на пространстве Средиземноморья. Не упустите возможность самим оказаться в самом центре этого удивительного мира! Пиратство Пираты впервые появились на Средиземном море, именно здесь вооруженные группы морских разбойников начали грабить суда и нападать на портовые города. Здесь пиратство обрело свою форму. Стало способом приобретения материальных благ и рабов, к которому прибегали почти все народы, населявшие этот регион с глубокой древности. Для осуществления пиратских набегов строились большие парусные суда, что привело к возникновению флота и дало новый импульс развитию торговли. С течением времени господство египтян, минойцев и афинян на суше ограничило число пиратских набегов, однако полного уничтожения пиратства удалось добиться лишь римлянам в 1 веке до н.э. Однако легенды о них сохраняют свое неповторимое

Фото: Средиземное море

очарование и по сегодняшний день. Христианство Апостолы Христа прошли Средиземноморье вдоль и поперек, распространяя христианское учение. Павел, Андрей и Варнава осуществляли здесь свою апостольскую миссию, неся христианство народам, живущим по берегам Средиземного моря. Священное пламя, что некогда зажглось в сердцах униженных и обращенных в рабство народов Средиземноморья, ярко разгорелось в сердцах представителей высшего римского общества. Памятники, катакомбы, величественные церкви, гробницы святых, монастыри, живописные храмы, места религиозного почитания, рассыпанные по всем средиземноморским странам, представляют собой религиозные памятники, возникшие в результате принятия и распространения христианства. Кораблекрушения Голубые воды Средиземного моря скрывают множество затонувших кораблей. Число судов, не завершивших свое путешествие, велико, сегодня они привлекают к себе внимание исследователей и ныряльщиков. Обнаруженные на сегодняшний день суда служат неиссякаемым источником информации о том, как соединяли деревянные бревна, и о развитии кораблестроения в целом. Их груз свидетельствует о том пути, который проделал корабль, и мы можем мысленно проследить маршрут, которым он следовал из гавани в гавань до последнего рейса. К числу самых известных кораблей, затонувших в Средиземном море, относится «Керинья», кораблекрушение произошло в 302 г.до н.э. В наши дни «Керинья -2», точная копия древнего затонувшего корабля, находится в музее Айя - Напы. Затонувший сравнительно недавно паром «Зенобия» идеально подходит для любителей подводных погружений. Он потерпел крушение, совершая свой первый рейс, 7 июня 1980 года недалеко от порта Ларнаки. В наши дни паром превратился в превосходный искусственный выступ дна, стал домом для множества видов рыб и считается настоящим раем для любителей подводных погружений. Круизы Средиземное море идеально подходит для круизов. Вы можете выбрать одно из множества направлений и с легкостью начать исследование самых чарующих мест. Расстояния между самыми значительными средиземноморскими портами не так уж велики, и в программы некоторых круизов входит посещение более чем двух гаваней. Отправляйтесь в морской круиз по Средиземному морю. Полюбуйтесь каменными домами и выбеленными постройками островитян, многонациональными городами с манящими магазинами, прекрасными приморскими пейзажами и не только этим. В одном путешествии вы познакомитесь и с арабской культурой и с космополитичной Европой. Будьте уверены в том, что вас ждет незабываемый отдых!

32 /

мире много мест, понастоящему достойных восхищения. Одно из них – единственный в своем роде парк Элиуфкья, расположенный между деревней Анарита и аэропортом Пафоса, рядом с шоссе Лимассол – Пафос. Волшебные сады

Фото: о:: Парке Элиуфкья ьяя

и традиционные кипрские танцы поднимут вам настроение, а кульминацией всего действа станет танец со стаканами на голове. В ходе него танцор («вракас») ставит на голову стаканы один на один, так что на голове его вырастает сплошная стеклянная башня, и при этом танцует под ритмы скрипки и лиры. Если отважитесь, можете тоже попробовать свои силы и

музей», «выставочный центр», «домик земледельца» и «конюшня». Вы отправитесь в своеобразное путешествие в прошлое, осматривая хранящуюся в музеях парка богатую коллекцию редкой домашней утвари, мебели и кипрских традиционных костюмов. В Элиуфкия вы увидите также образцы изделий ручной работы и народных промыслов, станете очевидцами

Окунитесь в волшебный мир природы и нескончаемых развлечений в парке Элиуфкья

ссвою.. голову в этом ттанце! П Приезжайте в п парк Элиуфкья и п проведите здесь н незабываемые часы в компании своих д друзей или семьи. парка сочетают в себе множество видов деревьев, цветов и других кипрских растений, но это еще не все: парк Элиуфкья будто специально создан для приятной однодневной поездки. Вне зависимости от возраста, вы чудесно проведете здесь время и приобретете новый интересный опыт. Вы прогуляетесь по садам парка и насладитесь радужным многоцветием и целой гаммой ароматов от посаженных здесь цветов, растений и деревьев. Осмотрите парковые музеи, посвященные сельской жизни на Кипре. Обычно по воскресеньям и праздникам сотрудники организуют специальную программу для гостей парка, где демонстрируют процессы приготовления традиционных кипрских блюд, таких как сыр Халлуми, палузес и кипрский хлеб. Вы проведете время еще более приятно, если заглянете в местную таверну, где можно попробовать кипрскую кухню и посмотреть культурную программу. Греческая музыка

Элиуфкья В парке Элиуфкья вас ждет путешествие в область знаний, а также развлечения и приобретение нового опыта. Здесь получили новую жизнь кипрские традиции и культура, во впечатляющих ботанических садах парка выращивают более 55 тысяч видов кипрских растений, цветов и деревьев. Прогуляйтесь по мощеным тропинкам, деревянным мостикам и прочим уголкам, постарайтесь увидеть в рамках одной из 4 экскурсий 13 разных тематических садов, которые сосредоточены в специально отведенной для этого части парка. Дети в «садовой мастерской» соприкасаются с природой, играя в различные игры. Так их учат любить растительный мир и с самого раннего детства развивают у них экологическое сознание. В садах парка построены изящные здания в традиционном стиле, в которых разместились «дом-

того, как оживают традиционные ремесла, например, гончарное ремесло и корзиноплетение. В «домике земледельца» вы сможете поучаствовать в приготовлении традиционных блюд, посмотреть, как их выпекают в печи и попробовать их неповторимый вкус. Понаблюдайте за тем, как изготавливают вино и зиванию и как давление винограда ногами переходит, как и в старые времена, в веселый праздник. Примите участие в тех развлечениях, которые предлагаются в этом парке, и навестите «конюшню», чтобы познакомиться с осликом Гаем. Заберитесь к нему на спину и совершите маленькую прогулку. Когда устанете, передохните в парковой таверне. Великолепные закуски и другие лакомства, которые там подают, разбудят ваш аппетит. Наконец, развлекитесь и попробуйте свои силы в какой-нибудь из 35 традиционных игр, которые организуют в парке. В них могут принимать участие и взрослые и дети. Прежде чем приезжать в парк, можете заглянуть на его страничку в интернете www.eleouthkia.com.cy, заранее узнать обо всем в подробностях и лучше спланировать свое время. Но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что в Элиуфкья вы проведете особенный, счастливый и незабываемый день.

34 /

тобы открыть для себя подлинную культуру какоголибо места, не нужно совершать длительное путешествие. На Кипре с его маленькими расстояниями достаточно небольшой поездки, чтобы приблизиться к традициям, узнать подлинный вкус домашних сладостей и увидеть изделия ручной работы, искусство изготовления которых вот уже много лет передается из поколения в поколение. Три направления, в которых сохраняются кипрские традиционные ремесла, это деревни Като Лефкара, Тримиклини и Лимнати. В этих деревнях вы обнаружите, что некоторые виды народного искусства, некогда широко распространенные, не только сохранились, но и являются неотъемлемой частью жизни местных жителей. Знаменитые

Традиционные ремесла и местные деликатесы Фото: Като Лефкара

затейливые лефкарийские вышивки, серебряные изделия тонкой работы, настоящие домашние сладости, приготовленные из фруктов и орехов из местных садов, плетеные корзины из цветных прутьев, кружевные скатерти и салфеточки, связанные крючком, это далеко не полный перечень того, что вы увидите, не говоря уже о гостеприимстве и дружелюбии деревенских жителей. Отправляйтесь туда, чтобы

Фото: Лимнатис

посмотреть на все это своими глазами и оценить разнообразие кипрских традиционных ремесел. Выберите себе что-нибудь на память из великого множества

традиционных изделий ручной работы и местных деликатесов и сохраните воспоминания о прекрасных моментах, которые Продолжение на странице 36

36 /

Традиционные ремесла и местные деликатесы Фото: Тримиклини

Со страницы 34 вы проживете на острове. Като Лефкара Като Лефкара в районе Ларнаки – это маленькая, но очень красивая и живописная деревня, известная тем, что здесь зародилось ювелирное искусство и появились знаменитые местные вышивки. Чистый горный воздух, окружающий пейзаж и местные жители, занятые традиционными ремеслами – все это перенесет вас в далекое прошлое. Природных красот здесь великое множество, и вы в этом убедитесь, если совершите прогулку по узким каменным улочкам деревни. В ходе этой прогулки вы сможете полюбоваться архитектурой Като Лефкары, где в качестве основных строительных материалов использованы камень и дерево. Кроме того, вы увидите, как создаются уникальные лефкарийские вышивки и ювелирные изделия из серебра. Сложно перестать удивляться тому, насколько сложны узоры лефкарийских вышивок и как прекрасна гравировка, которую наносят на серебряные изделия. Оказавшись здесь, вы убедитесь в том, что терпение – это добродетель, которая дает людям силы создавать подлинные произведения искусства. По вечерам на площади и на узких улочках Като Лефкары вы увидите, как вышивают деревенские женщины. Подойдите к ним и взгляните на то, как их умелые руки создают подлинные произведения искусства. Если вы хотите взять с собой одну из таких вышивок, на деревенской площади есть множество магазинов, где все это

можно купить. На вас произведет впечатление количество самых разных вышитых изделий, которые вы увидите внутри каждого магазинчика и снаружи на столиках и вешалках. Кроме лефкарийских вышивок Като Лефкара славится производством предметов традиционного обихода, таких как дымарь, и изделий из серебра. Вы будете с удивлением рассматривать превосходные чеканные узоры, нанесенные умелыми мастерами на серебряные предметы, это подлинные шедевры народного искусства. Итак, ювелирное дело здесь живет и процветает, и вы можете увидеть его образцы в магазинах на деревенской площади. После того, как пройдете по узким улочкам и центральной площади, осмотрите каменную величественную церковь Богородицы Элеусы. Она построена между деревенскими домиками, и с площадки перед ней открывается удивительный вид. Церковь и все дома Като Лефкары построены из местного светлого камня. Красота природы превзойдет все ваши ожидания, а окрестный идиллический пейзаж достоин того, чтобы быть запечатленным объективом вашего фотоаппарата. Тримиклини Тримиклини – это деревня удивительной красоты, окруженная горами, утопающая в зелени фруктовых деревьев. За ней традиционно закрепилась слава одного из самых традиционных поселений в округе. Тримиклини с ее ресторанами и кафе стала местом отдыха местных и приезжих путешественников на Продолжение на странице 38

38 /

Традиционные ремесла и местные деликатесы Со страницы 36 пути в Троодос, а также одним из направлений агротуризма. Многие посетители приезжают сюда, чтобы осмотреть деревню и приобрести что-нибудь на знаменитом маленьком базарчике, который открыт каждый день рядом с церковью. Загляните сюда и приобретите местные продукты: варенье, свежие фрукты, мед, сухие бублики, а также судзуко, зиванию и местное вино. Продавцы с радостью дадут вам попробовать все это, чтобы вы почувствовали традиционный вкус. Попробовав местные деликатесы, в Тримиклини вы сможете увидеть некоторые из самых красивых достопримечательностей острова: старую церковь Богородицы с деревянной крышей рядом с новой церковью. Ее иконостас – это настоящий шедевр, он вручную вырезан из древесины ореха. Не забудьте посетить древний мост с тремя арками, впечатляющий каньон, прорезанный рекой Куррис, и плотину Тримиклини, которая по сути является красивым озером. Лимнатис Деревня Лимнатис обладает несравненной природной красотой и славится богатыми художественными традициями. Ее особенностью являются бесчисленные миндальные деревья, растущие на окрестных полях. Каждую весну они расцветают пышным цветом и придают особое очарование окружающему пейзажу. В Лимнатис производят множество продуктов из миндаля, например, знаменитое миндальное варенье. Попробуйте его, и вам обязательно захочется взять баночку с собой. Посетите

H Фото: Лимнатис

местный цех, где производят это варенье, как и другие продукты из винограда: палузе, судзуко и кьофтерку. Каждую из сладостей стоит попробовать. Здесь все еще сохраняется традиция производства вкуснейшего пшеничного деревенского хлеба, который выпекают в печи. А в горах вокруг деревни вы увидите овец, которые свободно пасутся, как в старые добрые времена. Речь идет о небольших отарах овец, принадлежащих жителям деревни. Из овечьего молока здесь производят сыр Халлуми, траханас и йогурт. Еще одно блюдо, которое прекрасно готовят в деревне Лимнатис, это рези – вкуснейший плов с мясом ягненка и пшеницей, в соответствии с обычаем, его готовят на свадьбу. В Лимнатис продолжают жить такие традиционно «женские» виды прикладного искусства, как корзиноплетение и вышивание при помощи специального крючка. В некоторых дворах вы увидите женщин, которые сидят и плетут корзинки ярких цветов различных размеров и форм. Одна из традиционных форм корзин называется цестос, раньше ее использовали для того, чтобы просушивать на ней траханас (греческий вид макаронных изделий из молока, муки и яиц) и виноград. Корзину выставляли на солнце, чтобы макароны подсохли, а виноград превратился в изюм. Прежде чем покинуть деревню, стоит осмотреть старую деревенскую церковь Иоанна Предтечи и впечатляющую каменную церковь Преображения Господня (Метаморфоси ту Сотирос). Со двора этой церкви открывается прекрасный вид на всю деревню.

емногие страны могут похвастаться такой богатой, древней и разнообразной культурой, как Кипр. Выдающиеся памятники острова придают ему неповторимую красоту и индивидуальность и свидетельствуют о многолетней истории. Византийская эпоха на Кипре наступила с окончанием античности и сменилась Средневековьем, однако живым напоминанием о ней служат уникальные памятники византийского искусства. Большая часть из них сохранилась до наших дней: на Кипре множество византийских церквей, построенных для обеспечения религиозных нужд местных жителей. Какопетрия и Сотира – две кипрских деревни, в которых вы найдете множество памятников византийской эпохи. Здесь бережно сохраняют богатое византийское наследие – православные церкви, которые обязательно нужно посетить, чтобы полюбоваться византийской архитектурой, изображениями святых и ценными христианскими реликвиями. Если вы хотите получить новый опыт и совершить путешествие, не похожее на другие, эта поездка наполнит вашу душу бесконечным спокойствием, перенеся вас в величественную и пышную атмосферу византийской эпохи. Какопетрия Какопетрия, царица кипрских гор, считается одной из самых живописных и интересных деревень Кипра, которая никого не оставит равнодушным. Удивительная природа с величественными соснами, прохладной проточной водой в долинах рек Каркотис и Гариллис, культурное наследие и уникальная архитектура делают Какопетрию притягательной для каждого посетителя. Монастырь Святого Николая (тис Стегис) 11 века, часовня Святого Георгия Перахоритиса, древняя церковь Богородицы и Преображения Господня (Метаморфосис ту Сотира) – вот некоторые из самых важных местных достопримечательностей византийской эпохи. Совершая прогулку по старой

Какопетрии, вы обязательно обратите внимание на увитые виноградом домики с остроконечными черепичными крышами, тесно прижатые друг к другу, а также на узкие мощеные извилистые улочки деревни. Обязательно стоит посетить и музей «Линос», экспозиция которого посвящена вину, хлебу и оливковому маслу. Конечно, было бы жаль уехать из Какопетрии, не побродив по национальному лесному парку, одному из самых красивых лесных парков Кипра с множеством дорожек необыкновенной красоты. Почувствуйте прилив сил, совершая длинные прогулки, слушая пение соловьев и наслаждаясь чудесными цветами и спокойствием природы. Это всего лишь небольшое путешествие в историю прекрасной Какопетрии. Экскурсия в эти места убедит каждого в том, что деревня – это живой музей

/ 39

Неповторимое очарование византийской традиции

Фото: Какопетрия Сотира

народного искусства с богатой византийской историей, теряющейся в глубине веков, бесконечные природные красоты и глубокая культура. Все это делает Какопетрию одним из самых любимых направлений туризма на Кипре. Сотира Деревня Сотира в районе Фамагусты, настоящий «византийский град», это идеальное место, чтобы совершить путешествие в прошлое, узнать больше о византийской истории и искусстве, ведь именно здесь есть множество исторически значимых византийских церквей и часовен. Когда вы приедете в деревню, церкви поразят вас своей изящной архитектурой. Совершите прогулку к церкви Преображения Господня (Метаморфоси ту Сотирос), по названию которой получила свое название и деревня, к церкви Святого Георгия тон Хортакион (12 век) и часовне Панагии Хортакиотиссы 12 века.

Ваше путешествие в византийское прошлое на этом не закончится. В Сотире есть хорошо сохранившиеся часовни Святого Антония, Святого Никандра рядом со старым акведуком, Святого Феодора и другие образцы византийской культурной традиции. Прогуляйтесь до пляжа, где вы найдете часовню Святой Феклы с удивительной каменной подземной церковью. Помимо посещения часовни, стоит насладиться пляжем и жарким солнцем. Уникальные византийские постройки деревни обрамляют пейзажи необыкновенной красоты, которые не оставят вас равнодушными. Песчаные пляжи с кристально чистыми водами моря очаруют вас, а прогулка в лесной парк Святого Антония подарит расслабление и отдых. Наконец, совершите путешествие в прошлое, посетив археологический заповедник Сотиры и вызвав в своем воображении сцены из жизни той эпохи.

40 /

Прогулки на катерах и мини-круизы на Кипре

отели бы Вы увидеть прекрасные маленькие бухточки и заливы Кипра, в которые можно попасть только с моря? Окунуться в кристально чистые средиземноморские воды? Прогулка на катере позволяет осуществить все эти желания. По всему побережью Кипра находятся сотни прекрасных песчаных пляжей. Вы можете бросить якорь и прекрасно провести время, купаясь и ныряя в чистейших водах Средиземного моря. Вода в море, окружающем этот райский остров, остается теплой до ноября, потому что очень хорошо прогревается в жаркие летние месяцы. Виды прогулок на катере Отдыхая на Кипре, Вы можете выбрать для себя и испробовать самые разные виды прогулок по морю. Катера отправляются от небольших пристаней и рыбацких причалов, расположенных по всему побережью. Предпочитаете ли Вы рыбалку или просто морские прогулки, для Вас всегда организуют тур, подходящий именно Вам. На Кипре представлено большое разнообразие рыболовных туров. Можно арендовать небольшой моторный катер и насладиться рыбалкой в теплой дружеской кампании. А можно арендовать профессиональное современное судно, способное вывезти большую группу рыбаков далеко в море. Хотите приключений? Арендуйте мощный катер Чувствуете тягу к приключениям? Тогда Вам и Вашей семье или друзьям следует взять на прокат мощный катер, аренда которого осуществляется на почасовой основе. Таким катером легко управлять, он берет на борт до

8 человек. Вы можете разделить стоимость проката катера на общее количество человек, что сделает аренду достаточно дешевой. В этом случае у Вас появляется значительное преимущество: можно поехать туда, куда Вам хочется, и отклониться от традиционных маршрутов. Различные компании предлагают на выбор множество самых разнообразных катеров. В зависимости от типа и мощности двигателя варьируются и цены на прокат. Вы можете арендовать катер на целый день, остановится в уединенном заливе, позагорать и искупаться вдали от всех. Плавание на современных парусных катамаранах Вам нравится плавание под парусами? Всю работу за Вас делает ветер (а также команда), а Вы можете расслабиться и испытать незабываемые ощущения от поездки. Тем, кто предпочитает плаванье под парусами, предлагается на выбор несколько современных катамаранов и даже традиционная шхуна. На борту вы сможете пообедать. Если Вы хотите сделать день своей свадьбы ярким и запоминающимся, воспользуйтесь услугами профессиональных компаний и проведите хотя бы часть этого праздничного дня на море. Также при желании для Вас организуют вечеринку на парусном судне. Какими бы ни были Ваши предпочтения и что бы Вы ни выбрали, будьте уверены, что отдых на Кипре запомнится надолго, если Вы совершите что-то по настоящему необычное. Абсолютно новое развлечение подводная лодка Хотите испытать совершенно новые ощущения? У Вас есть возможность попасть на подводную лодку и совершить небольшое путешествие на ней.

Вы приобретете подлинный опыт, увидите изумительные краски и ландшафт подводного мира, и, конечно, останки затонувшего

Фото: Катамаранах

парома Зенобия. Место кораблекрушения Зенобии входит в десятку наиболее интересных объектов для дайверов во всем мире, это настоящая подводная достопримечательность. Высота сохранившейся части корабля составляет 16 метров, а обломки разбросаны по дну на 40 метров. Сохранились две грузовые палубы, нижняя палуба, каюты и ресторан. Сейчас корабль является местом обитания многих видов рыб (желтохвоста, морского окуня и барракуды). Во время экскурсии можно увидеть шоу дайверов и кормление рыб.

Музыка – это, несомненно, способ самовыражения для кипрского рэпера Sniper’а или Антониса Меласа. Во вдумчивых глубоких стихах, которые он кладет на музыку, чувствуются подлинный талант и настоящее духовное богатство. Sniper отличается от других музыкантов тем, что не боится сочетать разные музыкальные стили и направления. Он – поклонник рэпа и хип-хопа, аутентичный и современный, не похожий на других, бунтарь и мятежник. Sniper начал увлекаться музыкой с детства. Тот факт, что он вырос в космополитичной Айя-Напе, где и воспринял все новые течения зарубежной музыки, стал определяющим для выбора карьеры, как и то, что в возрасте десяти лет он вел свою собственную радиопередачу. Важную роль в дальнейшем музыкальном образовании сыграло его увлечение Djингом. Все это привело к тому, что он по-настоящему полюбил самую разную музыку, однако с самого раннего возраста его сердце принадлежало хип-хопу. Следуя этим путем, он вначале присоединился к известному английскому музыкальному коллективу So Solid Crew, а после того, как поступил в университет Миддлсекса, подписал контракт с Independiente Sony Music. Однако это было только началом его профессионального пути. Сейчас он делает сольную карьеру в качестве музыкального продюсера и артиста. Благодаря предпринимательской жилке и подлинному таланту он открыл собственную звукозаписывающую компанию 3fifty7, на стенах которой красуются его платиновый и недавно записанный золотой диски. Он сотрудничал с такими мировыми знаменитостями, как 50 Cent, Memphis Bleek, Akon, Julian Marley, Illestr8, Juelz Santana, N.O.R.E, Sway, Mutya Buena, Curtis Young и Rick Ross. Его достижения на этом не заканчиваются. Уникальные музыкальные способности Sniper’a вызвали множество откликов, с которыми можно ознакомиться в интернете на странице My Space (www.myspace.com/snipermusic), он занял третью позицию в рейтинге независимых музыкантов Соединенного Королевства. Число его поклонников увеличивается с каждым днем, они присоединяются к его группе на Facebook www.facebook.com/snipermusic и www.facebook.com/likesniper и на Youtube (www.youtube.com/snipermusictv). Собственные сайты Sniper’a www.snipermusic.com и www.3fifty7.com также очень популярны

42 /

Фото: Тохни

Путешествие по основным агротуристическим направлениям Кипра Со страницы 8 обратить внимание. Красивая живописная деревня в районе Пицилия округа Левкосии расположена на зеленых склонах холмов Калогерос и Хортери. Если вы любите природу и красивые виды, аромат сосен и сельской жизни, то Агиос Эпифаниос – самое подходящее направление для вас. Здесь можно вдоволь насладиться природными красотами и получить новый опыт. Если вы начнете прогулку от холма Калогерос, то увидите развалины древнего монастыря в окружении идиллической природы. По одной из версий, название деревни произошло от названия этого монастыря. В нем поселились монахи (погречески «калогери») и вели

уединенную жизнь. Продолжайте свой путь к деревенской церкви, посвященной Святому Эпифанию. Эта живописная церквушка с деревянной крышей имеет важное религиозное значение, в ее внутренних помещениях можно увидеть священные реликвии и впечатляющий с точки зрения архитектуры и искусства деревянный резной иконостас. Кроме того, в Агиос Эпифаниос можно осмотреть старый сельский кирпичный дом, который местные называют «макринари». Здесь в больших сосудах хранили вино и масло. «Макринари» с его скромной меблировкой, подсобными помещениями и традиционным камином поможет вам перенестись назад в прошлое и окунуться в атмосферу сельской

жизни на Кипре. В деревенской таверне вы сможете насладиться самыми любимыми блюдами кипрской кухни. Они обладают превосходным и неповторимым вкусом и обязательно удовлетворят ваш аппетит, а интерьер в традиционном стиле перенесет вас на столетия назад. Хотите взять что-нибудь на память? Как насчет бутылки вина? Не стесняйтесь попросить попробовать местное вино, ведь в Агиос Эпифаниос выращивают виноград винных сортов. А как насчет особенно вкусного меда из цветов рожкового дерева или баночки варенья? Выбор за вами! Палехори Деревня Палехори – одна из

самых больших и интересных деревень района Пицилия в округе Левкосии, идеально подходит для отдыха на природе. Деревня расположена высоко в горах и состоит из двух общин: Палехори Оринис на востоке и Палехори Морфу на западе, их разделяет речушка Палехори. По берегам реки растет множество ореховых деревьев и платанов. Изумительная красота окружающей природы, большое разнообразие окрестных пейзажей и их неповторимое очарование обязательно завоюют ваше сердце. В ходе этой поездки вы убедитесь в том, что Палехори представляет собой центр кипрского культурного наследия и истории. Деревня сохраняет свой традиционный характер, что придает ей особую живописность. Мощеные улочки и центральная площадь с пышной зеленью очаруют вас. Начиная свою экскурсию, сделайте первую остановку у религиозных памятников деревни. В их число входят двухэтажный музей византийского культурного наследия, где представлены различная церковная утварь Продолжение на странице 44

44 /

Со страницы 42 и очень ценные иконы. Кроме того, можете полюбоваться византийской церковью Преображения Господня, которая находится на вершине одного из окрестных холмов: это подлинный архитектурный шедевр, церковь находится в списке мирового культурного наследия ЮНЕСКО. Вернувшись в центр деревни, вы увидите церковь Богородицы Хрипантанассы с уникальными ценными фресками 16 века. В завершение прогулки по религиозным памятникам деревни осмотрите маленькую церковь Святого Георгия 16 века с деревянной крышей и современную церковь Святого Луки 1918 года постройки. Продолжите идти по направлению к центральной площади, это излюбленное место для прогулок, особое очарование которому придают мощеные дорожки. Сделайте остановку в одном из маленьких кафе и ресторанов, так вы сможете приятно провести время и попробовать местные закуски. В деревне развита агротуристическая инфраструктура: к вашим услугам отели и апартаменты, которые можно арендовать в случае, если вам захочется заночевать тут и продлить ваше пребывание в Палехори.

Путешествие по основным агротуристическим направлениям Кипра Фото: Агиос Эпифаниос

Итак, совершите путешествие утешествие в Палехори. Здесь вы насладитесь всеми преимуществами агротуризма и обязательно захотите приехать сюда снова! Аскас Маленькая, но живописная деревня Аскас находится в районе Пицилия округа Левкосия. Благодаря чудесной природе и неповторимой традиционной архитектуре она вызывает восхищение посетителей. Прогуливаясь по таинственным лесным

тропинкам вы почувствуете тропинкам, умиротворение и спокойствие, это особый дар природы. Достойны вашего внимания и каменные деревенские домики, построенные в традиционном стиле, прилепившиеся к склону горы. Дома с черепичными деревянными крышами в сочетании с узкими извилистыми улочками между высоких каменных стен придают деревне Аскас живописный облик и делают ее особенно интересной в архитектурном отношении. Перед въездом в деревню

парк. Здесь стоит расположен парк остановиться, чтобы с высоты полюбоваться на орешник и кусты фундука и насладиться прекрасным пейзажем. Осмотрите церковь Честного Креста, построенную в 11 веке, и храм Иоанна Крестителя с выдающимися фресками и позолоченным иконостасом. Он был построен в 14 веке, а его колокол считается одним из трех самых красивых колоколов на Кипре. Немного в стороне от деревни вы найдете маленькую Продолжение на странице 46

46 /

Фото: Эптагония

Путешествие по основным агротуристическим направлениям Кипра Со страницы 44 каменную часовню Святой Параскевы. В центре Аскаса можно освежиться у древнего источника, а немного ниже в окружении зелени орешника расположена площадь Кипрской туристической организации с деревянными скамеечками, где можно отдохнуть от ходьбы и насладиться чашечкой кофе. В деревенском ресторанчике вы попробуете традиционные блюда кипрской кухни и знаменитые колбасные изделия района Пицилия, такие как луканика, хиромери и лудза. Если же вам

захочется остаться здесь на ночь, то можно остановиться в одном из традиционных домов, превращенных в гостиницы. Гостеприимство жителей деревни Аскас произведет на вас приятное впечатление, и вам обязательно захочется приехать сюда снова. Эптагония Эптагония, деревня в округе Лимассола, имеет очень древнюю историю. Здесь были найдены древние захоронения, датируемые 2000 годом до н.э. Они свидетельствуют о том, что поселение существовало на этом месте с глубокой

древности. В 13 веке здесь проживали Наиты – военнорелигиозное подразделение, созданное французскими рыцарями в Иерусалиме. Позднее деревня перешла во владение иерусалимских рыцарейиоаннитов, присоединивших ее к имению Гранд Коммандария, центром которого была деревня Колосси. Из винограда, выращенного на виноградниках Гранд Коммандарии, производили вино Коммандария, которое приобрело широкую известность благодаря высокому качеству и сладкому вкусу. Утопающая в зелени горная

Эптагония – очень хороший выбор для поклонников агротуризма, ведь здесь у вас будет возможность побыть на лоне прекрасной природы и подышать чистейшим горным воздухом. Совершите прогулку по садам и оливковым рощам. Посмотрите на жителей, занятых традиционными занятиями. Если вы хотите прожить этот день вашей жизни иначе и ненадолго почувствовать себя земледельцами, отбросьте сомнения и разделите с ними этот уникальный опыт. Просто попросите у них дать вам поучаствовать в их труде. Церковь и часовни, которые вы встретите в деревне и на ее окраинах, придают пейзажу неповторимую индивидуальность и свидетельствуют о богатой религиозной традиции этих мест. Остановитесь у церкви Святой Марины. Эта постройка 19 века является несомненным украшением деревни и достойна вашего внимания. Церковь каменная, с высокой колокольней, а двор вымощен плиткой. В восточной части деревни между домов находится маленькая часовня Святых Фотия и Аникиты, единственная на Кипре часовня, посвященная этим святым. Завершая прогулку, осмотрите часовню Святого Георгия. Белоснежная построенная на холме часовня, кажется, парит в воздухе в окружении пышной зелени природы.