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CHAPITRE IV: CONCEPTION DU PROJET

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BIBLIOGRAPHIE

BIBLIOGRAPHIE

IV.1 CHOIX DU SITE D’INTERVENTION :

L’étude de la ville de Tebourba, à savoir son histoire, ses potentialités et ses caractéristiques, m’a poussée à choisir le marché municipal et sa place situés au cœur de la Médina de Tebourba.

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La pertinence de ce site réside dans sa centralité, la proximité de différents équipements et le besoin urgent qu’il soit restructuré et réapproprié par ses habitants.

L’appropriation actuelle de la place par les marchands ambulants l’a transformée en un lieu insalubre et encombré. Dans le but d’alléger le centre de la Médina , la Municipalité a proposé de déplacer le marché dans un espace plus vaste et pourvu d’une aire de stationnement .Ce projet n’a pas encore vu le jour à cause de difficultés financières mais il est toujours en phase d’étude. La zone d’intervention comporte la place du marché et le marché en lui-même.

Figure 81. Délimitation de la zone d'intervention : la place et ses alentours (PAU de la ville de Tebourba).

Mon intervention a pour but de reconquérir cet espace public au profit des habitants en leur offrant une esplanade piétonne tout en améliorant le cadre de vie du quartier par la proposition d’activités ludiques, culturelles et commerciales.

La conception d’un nouveau marché des produits du terroir permettra d’insuffler une nouvelle vie à la place et d’offrir une « vitrine » valorisant les ressources locales de Tebourba.

IV.2 EVOLUTION DU MARCHE ET DE SA PLACE:

IV.2.a Avant les années 2000 :

Figure 82. Plan d'occupation de la place et du marché avant les années 2000

Jusqu’aux années 2000, la place était dégagée et le marché couvert abritait l’activité marchande. Elle était bordée d’une frange commerciale et quelques cafés. Elle présentait un espace de rencontre et de jeu pour les enfants.

Figure 83. La place du marché 1990 (ASM Tebourba)

Le marché municipal

Figure 84. Configuration spatiale du marché couvert

Figure 85. Coupe C-C schématique sur la partie couverte du marché

Le marché se découpe en deux parties :

- la partie couverte abrite la vente de viandes et quelques épiceries

- la partie non couverte est dédiée à la vente des produits maraîchers notamment les fruits et les légumes.

L’approvisionnement du marché s’effectue directement dans la zone de vente des produits maraichers.

Figure 86. Distribution des fonctions dans le marché

IV.2.b Au début des années 2000 :

« Le marché rencontre des problèmes d’assainissements .Comme solution provisoire, le président de la municipalité a décidé d’exploiter la place du marché et procéder à une restauration du marché entre-temps. Les marchands n’étaient pas nombreux .Pour les protéger vu qu’ils se sont installés en plein air sur la place, il leur a procuré une structure couverte légère, mobile et facile à désinstaller. Cependant le nombre des commerçants a augmenté et la structure s’étale de plus en plus sans qu’on entame pour autant la rénovation du marché, à cause de difficultés financières. L’occupation provisoire de la place par les marchands est devenue permanente. »18

Figure 87. Plan d'occupation actuelle du marché et sa place

18 Interview personnelle avec Mr. ABDELWAHEB.Mahjoub (voir annexes)

Etat actuel du marché municipal :

Vente de plantes aromatiques. Aire de stockage et de livraison Local poubelles et sanitaires

Anciennes échoppes de vente des produits maraichers délaissées

Partie non occupée cachée par des tentures de fortune Insalubrité des parties non occupées dans le marché

La rue intérieure dans la partie couverte occupée dans le marché

Le marché est délabré à l’exception de quelques échoppes. La partie découverte est devenue une aire de stockage et de livraison des marchands de la place. L’état du marché est insalubre et commence à se dégrader.

Le marché présente une pente de 2m ce qui explique la différence de niveaux entre la partie couverte et la partie découverte.

IV.3 ANALYSE DU SITE D’INTERVENTION

L’analyse du site d’intervention comporte deux volets :

-L’étude des limites immédiates, de la proximité des différents équipements ainsi que du cadre architectural et urbain me permettant de dégager les potentialités et les contraintes du site.

- L’étude des pratiques du marché et de sa place. L’analyse du vécu révèle les différents aspects de l’appropriation de l’espace à partir desquels on peut identifier les besoins des usagers pour concevoir des solutions pertinentes pour le projet à venir.

La distribution spatiale des fonctions :

Répartition entre l’espace dédié au piéton et les autres fonctions

Sur les limites de la place se situent des bâtiments à usages différents : comme les commerces et quelques services en rezde chaussée (coiffeur, horloger,...)

La place est bordée du côté sud-ouest par une galerie qui abrite le passage piétonnier et constitue le seul parcours clair pour les passants bien qu’il présente des points de rupture connue : les cafés qui s’approprient la galerie et le trottoir à leur profit

La circulation piétonnière dans le reste de la place est illisible vu l’encombrement de la structure chaotique du marché actuel et de ses étals.

Le stationnement illicite des véhicules et des deux-roues motorisées et les stands de marchands ambulants constituent une

forme d’appropriation spontanée réduisant ainsi la superficie utilisée par les passants. En l’absence d’un circuit clair et

Figure 88.Appropriation de la galerie par le café

Figure 89. Appropriation d’une partie de la galerie intégrée dans le café et du trottoir

organisé, les usagers de la place ont de la peine à se répérer dans la place dont la vocation initiale était piétonnière.

Appropriation Appropriation de la galerie et de la galerie du trottoir et du trottoir Arc : porte de la place

Rue véhiculaire

Figure 90. Façade ouest de la place Appropriation de la galerie

Figure 91. Répartition entre l'espace dédié au piéton et les autres fonctions

Les fonctions de la place :

 Fonction marchande :

A son origine, la place a été conçue pour accueillir les marchands le jour du marché d’où son nom: place du marché ″Bathat Essouk″ ; elle abrite actuellement différents types d’activités marchandes :

- Les services : coiffeur, horloger, réparateur de vélo.

- Les commerces de proximité : vente de produits maraîchers, vente de lait et dérivés, échoppes de fripes, vente de vêtements et chaussures, épiciers ……). Ils occupent une partie importante de l’espace public.

-Les cafés : sur la place se situent trois cafés qui ne sont fréquentés que par les hommes .Ils attirent le plus souvent les gens âgés, les retraités et quelques jeunes.

Figure 92. Fonctions abritées par la place et ses alentours

Figure 93.: place et échoppes

 Fonction événementielle :

La place abritait autrefois plusieurs événements politiques, sociaux et culturels. On y projetait des films, on y assistait à des performances de danse, de musique et de théâtre. Actuellement, la place a perdu son rôle de divertissement. Elle est devenue un espace de commerce encombré et insalubre

 Fonction patrimoniale :

Au sein des médinas, la mosquée est plus qu’un lieu de prière. Elle se situe au centre tout près des commerces tel est le cas de la Médina de Tebourba. Deux lieux de culte datant de l’époque andalouse se situent autour de la place centrale. Ce sont des lieux de rassemblement, qui font partie des monuments de la Médina et témoignent de son identité historique et culturelle. Façade nord de la place

Figure 94. . Performances au sein de la place en 1956 (ASM Tebourba)

Figure 95. Mosquée El Yakouri (photo personnelle)

Figure 96. La grande mosquée (photo personnelle)

L’appropriation de l’espace :

On note différents modes d’appropriation de l’espace au sein de la place notamment par les commerces et les cafés.

Les cafés occupent la galerie de la place et le trottoir. Ils interrompent la circulation des passants et engendrent une gêne au niveau des passages piétons. L’espace est d’autant plus encombré par le stationnement des motos et des vélos.

Figure 97. Coupe montrant l'appropriation de la galerie et du trottoir par le café

Le taux d’occupation du trottoir ainsi que la galerie est élevé par rapport à l’intérieur du café. En effet les gens cherchent à occuper les espaces « couverts-ouverts » pour pouvoir assister à la scène du marché, de la place et de la rue

Figure 98. Appropriation de l'espace publique par le café et ses clients

Etude de différents flux :

D’autres fonctions comme les différents équipements situés autour de la place constituent un atout du fait qu’ils drainent un nombre important de passants

Figure 99. Les différents équipements situés aux alentours de la place

Le flux véhiculaire :

L’accès véhiculaire à la place est bloqué au niveau de six ruelles avec différents types d’obstacles afin d’alléger l’encombrement de la place suite à l’installation des marchands ambulants

Vu l’interdiction de passage véhiculaire au niveau de six ruelles, la rue parallèle à la galerie menant à la place du marché est alors l’axe de circulation et de stationnement majeur des véhicules. Elle souffre d’un problème de stationnement

Le flux des piétons :

La place accueille un flux piétonnier important. D’après mes observations schématisées cicontre la rue qui draine le plus de flux est celle qui mène au centre de la place due à la forte activité commerciale assez diversifiée qui borde ses côtés.

La circulation à l’intérieur de la place n’est pas claire, chacun vacant à ses propres points d’intérêts et du fait de la désorganisation de son aménagement.

Figure 100. Schématisation des flux de passants

Figure 101. Tableau illustrant les différentes pratiques observées le long de la journée

Diverses pratiques le long de la journée

D’après mes observations et mon questionnaire19 ,

Le matin est caractérisé par un mouvement de flux important vu le besoin de s’approvisionner et la proximité de l’école. Durant le reste de la journée, l’intensité des flux diminue. Cependant, les cafés gardent un taux d’occupation élevé. Les espaces ludiques et culturels sont peu nombreux autour de la place.

19 Voir annexes page...

Les percées

Délimitation de l’emprise du terrain d’intervention :

L’emprise de l’ilot du marché municipal est assez réduite, Pour pouvoir investir l’emplacement stratégique au centre de la Médina et y insuffler une nouvelle vie à travers le réaménagement de la place et la conception d’un nouveau marché, il fallait élargir l’ilot du marché en intégrant les échoppes, le café et les services environnants.

Figure 102. Surface d'intervention

IV.4. LES INTENTIONS URBAINES ET ARCHITECTURALES :

Synthèse de l’analyse urbaine :

- Absence de circuit clair pour le piéton

- Problèmes de stationnement et circulation désordonnée malgré que le passage des véhicules soit interdit au niveau de six rues menant à la place.

Insalubrité et encombrement de la place (voitures, étalages ambulants…)

Nuisance visuelle et engorgement du paysage urbain. => Reconquérir cet espace public au profit des habitants en remplaçant la structure chaotique du marché par des espaces de vente et de consommation

organisés et des espaces de rencontre et de promenade

Proposition urbaine

- Interdire l’accès des véhicules à la place tout en prévoyant des accès pour le ravitaillement des commerces du marché - Prévoir un parking pour organiser le stationnement - Piétonnisation de la place et des rues qui y convergent

L’arc ajouté est disproportionné par rapport avec l’ancienne galerie et il contraste par son échelle et

son revêtement => Démolir l’arc afin de respecter l’échelle de la Médina tout en assurant la continuité de la galerie piétonne au niveau de la conception de mon projet

Le paysage urbain de la Médina se caractérise par :

un tissu dense

des volumes cubiques compacts aérés par des vides (patios ou cours)

des toits terrasses Quartier résidentiel

Commerces Galerie piétonne

Continuité de la galerie piétonne

=> S’inspirer de la morphologie du tissu urbain de la Médina en concevant le marché et le mobilier urbain de la place pour une meilleure intégration du

marché et sa place dans un langage contemporain

Absence d’activités ludiques et culturelles au sein de la place

Insuffler une nouvelle vie dans le marché et sa place à travers un programme innovant offrant différents scénarios

Les activités proposées au sein de la place

Les différents scénarios possibles

80 cm

60 cm

45 cm

Assises convertibles en étals de vente

90 cm

Aménager des espaces de rencontre et de promenade

Insérer des parcours de vélo au sein de l’aménagement de la place vu son utilisation importante par les habitants et pour leur faciliter l’accès.

Activité de jardinage (enfants et adultes) Mobilier ludique pour les enfants

La place sera dotée par des espaces aménagés pour accueillir l’extension du café tout en s’adaptant aux besoins des usagers (protection du soleil par la paroi mobile de la galerie)

Implantation urbaine du nouveau marché :

L’intégration urbaine du nouveau marché s’est faite en fonction de l’intensité des flux piétonniers et de la vocation de son environnement immédiat (résidentielle, commerciale ou espace public)

S’ouvrir à l’ouest de manière à assurer une continuité urbaine et visuelle du marché avec sa place. S’ouvrir au sud pour accueillir le flux fréquentant la rue commerciale.

Fermer du côté nord pour préserver l’intimité des résidents tout en assurant un accès privé pour l’approvisionnement du marché Créer une placette au nord-est afin de contribuer à l’animation de la rue commerciale et d’assurer au marché une perspective intéressante sur la placette à créer

Afin de contribuer à l’animation de la rue la plus fréquentée tout en offrant aux citadins différents scénarios, j’ai inséré une placette au sein de l’ilot du marché. Et une galerie piétonne qui borde la côté sud et ouest du marché et en continuité avec l’ancienne galerie existante en assurant aux visiteurs un circuit abrité de la placette vers la place de marché.

Traitement des limites

La façade ouest et la façade sud assureront :

- La communication entre le marché et la place à travers la galerie piétonne tout en gardant une continuité visuelle avec l’ancienne galerie - Les façades urbaines seront conçues de façon contemporaine tout en respectant les dimensions et l’échelle de la galerie existante

FAÇADE OUEST

Suppression de l’arc

La façade sud est située entre la place du marché et la placette et bordée d’une galerie piétonne

Le terrain est légèrement accidenté et présente une pente de 2m tout au long la façade sud

Place du marché FAÇADE SUD

Placette

2 m

La façade nord est située dans un quartier résidentiel dont la rue est peu fréquentée : la façade sera discrète et airée par quelques percements. Quartier résidentiel

La façade est sera transparente afin d’assurer une continuité visuelle et urbaine avec la nouvelle placette à créer :

Programmation :

Les activités abritées au sein du nouveau marché sont relatives à la ville de Tebourba et à ses ressources locales qui sont :

Culture des céréales

* Blé farine * Pain * Pâtes fraiches

La culture de l’olive

* Olives

* Huiles d’olives * Produits cosmétiques à base de l’huile d’olive

Le marché des produits du terroir abritera

Produits laitiers

* lait et ses dérivés * fromages

Vente et achat

* Vente des produits de terroir de Tebourba * Vente des produits artisanaux

Consommation

Espace pour consommation Dégustation

Activités liées à la production rurale

* Atelier de jardinage* Pépinière urbaine

Promenade

rencontres, esplanade

Activités culturelles

Espace pour performance et projections

La mixité des fonctions permettra de créer une plateforme à la fois culturelle et ludique. Le nouveau marché jouera le rôle d’une « vitrine » dont la fonction principale est d’exposer et de goûter aux produits du terroir de Tebourba. Les activités associées permettent d’enrichir l’expérience du visiteur en l’invitant à découvrir divers aspects de la ville de Tebourba.

Traitement des limites de la place

Distribution des fonctions dans le marché

Le sous-sol : abrite l’entité de service et le parking souterrain où l’accès à chaque espace se fait indépendamment.

Le parking sous-sol assure le stationnement pour les visiteurs. L’entité de service abrite le

stationnement du personnel, le stockage et les différents locaux techniques.

La RDC : La zone de vente et de consommation est conçue comme une plateforme ouverte accueillant divers stands.

Place du marché

Leur disposition génère une promenade à l’intérieur.

La terrasse est également animée en contenant l’atelier de jardinage, la pépinière, l’extension des espaces de consommation

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