De dag van

Jan-Willem van Akkeren

medewerker brasserie De Mosselbank in Adrz

8.30 uur

Zodra de wekker gaat, sta ik op. Eerst wassen en aankleden, daarna ontbijten. Meestal makkelijk: een banaan en een glas melk, staand aan het aanrecht. Ondertussen smeer ik twee boterhammen voor de lunch. Lekker met gekleurde hagelslag.

9.20 uur

Ik spring op de fiets. Het is droog als ik vertrek, maar halverwege gaat het druppelen. Als ik al in Vlissingen ben, breekt een stortbui los. Gelukkig ben ik er bijna!

9.55 uur

We hebben in de brasserie allemaal dezelfde lichtblauwe polo aan. Zodra ik aankom, trek ik die aan en zet ik een schoon mondkapje op. Ik zal blij zijn als dat niet meer hoeft, want het is erg warm.

10.15 uur

Het is nog rustig in de brasserie. Ik sta sinds een aantal jaar op een vaste plek: bij de koffiemachine en de kassa. Mijn collega staat verderop achter de counter. In de keuken worden nu de broodjes klaargemaakt voor de lunch.

10.40 uur

De melk is op, dus zet ik een nieuw pak in de machine en doe het slangetje erin. Ook vul ik de koffie vast bij. Dit apparaat hebben we sinds kort en het is heel handig: één druk op de knop en de koffie is klaar! De meeste mensen bestellen gewone koffie, latte of verkeerd. We verkopen allemaal lekkere dingen voor erbij, zoals appelflappen, brownies en gevulde koeken. Sinds kort hebben we ook haverkoeken, die bakken we zelf. Iedereen weet dat ik dol ben op snoepen en vandaag mag ik een stukje voorproeven. Heerlijk!

11.30 uur

Wij lunchen voordat de drukte begint. Ik eet mijn boterhammen en doe ondertussen een puzzel in de krant. Het liefst maak ik woordzoekers. Gisteren ben ik naar een cursus geweest: begrijpend lezen en nieuwsbegrip. Daar leer ik moeilijke woorden, dus dat is handig bij het puzzelen. Na de lunch doe ik weer een schoon mondkapje op.

12.40 uur

Lekker druk! Net kwam een echtpaar langs dat hier verderop woont. Ze betaalden met pin. Dat is sinds corona verplicht. Ik sla de bedragen aan in de kassa en het totaalbedrag voer ik in het pinapparaat in. Dan moet ik dus goed opletten!

15.25 uur

Ik verkoop aan een mevrouw een mooie kaart, die is gemaakt door medewerkers van de dagopvang van ’s Heeren Loo. Daarna maak ik alle tafels weer schoon, dan is het vast netjes voor morgen.

16.00 uur

Weer op de fiets, terug naar huis in Middelburg. Omdat ik vijf dagen per week werk en al 57 ben, mag ik een uurtje korter werken dan de anderen. Dat scheelt!

16.45 uur

Op mijn zolderkamer puf ik uit van de dag. Er zijn vandaag geen gekke dingen gebeurd. Soms is dat wel zo, dan praat ik daar nog even over met mijn begeleider.

18.00 uur

We eten in de gezamenlijke woonkamer met mijn drie huisgenoten. De leiding kookt altijd voor ons. Vanavond bami – een van mijn favorieten!

19.30 uur

Op mijn kamer lekker ‘Down the Road’ kijken. Dat is een programma over mensen met Down die op reis gaan.

23.30 uur

Douchen, tandenpoetsen en naar bed. Rond middernacht val ik in slaap.