01
Three leafs whole leaf tea
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Pure Good Tea & Help Good Farmer — Three Leafs Tea
About Three Leafs At Three Leafs, the journey of tea from leafs to cup begins with each of our artisan tea growers in Taiwan using orthodox method - tea is wholly or partially handpicked, and aims to preserve as much of the whole leaf as possible. Tea from single origin is sought after for their signature 03
style. Depends on the year, the garden's elevation, and the climate, each of our tea will bring you one of a kind flavor and tasting experience.
以品味好茶為信念 善待土地 為初衷 三叶 的 名稱，源自於 一 心 三叶 的 採 茶 方法：只 摘 取 茶 葉
最 頂 端 的 嫩 芽與 葉，代 表 著 我 們 對於茶 葉 品 質的堅 持。 三叶以台灣出產 的烏龍 茶為起 點，著重 於茶 葉 的 製 成 與
烘 焙 方 式；跳 脫 以往由區 域 性 分 類 茶 種 的 既 定 印 象，我
們 帶 領 消費 者重 新探 索 產自台灣 這 片土地 的 茶 葉。三叶
的製茶 師是味覺的 領 袖 與工 藝的 傳承者：熟 撚 地 遵循一
道 道 繁 複 的 製 茶 工 法，根 據 不 同 樹 種 與 土地 的 特 色，展 現 每 一 採 茶 各自獨 特 的風 味。每 一片葉、每 一 株 芽，都
經由專 業 的 製 茶 師之手 淬 煉 成 片片結晶，讓三叶 分享 給 同樣 熱愛 這片土地的人們。
Three leafs whole leaf tea
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Pure Good Tea & Help Good Farmer — Three Leafs Tea
We Are A Social Enterprise Our goal is to solve the social problem of underpaid local tea growers. By source directly from each small tea garden, we help improve people’s life in the tea garden community. At the same time the consumer can enjoy better tea for less. Together we can make a difference! 05
不只分享好茶 我們讓資源共享 我 們 珍 惜 這 片得 天 獨厚的風 土，關 心土地 上辛勤 耕 耘的 人們，也 重 視台灣 茶 業 的 發展 與 未 來。除了培 育良 好 的
茶 種，三叶其一 的 經營理 念 是 將 銷 售的部分 利 潤 回 饋 給 茶 農，為 茶 農 帶 來 更 多專 業 與 價 值 上 的 肯 定，並 重 新 建
立 起 製 茶 師 的 角色 定位。藉由品 牌 的 推 廣 與 分享，我 們
希望 能 以 三 叶 的 形 象 建 立 起 世界 與台 灣 優 質 茶 葉 的 溝
通 橋 樑。我 們 誠 摯 的 邀 請 您 來 到三叶，與 我 們 一 起 認 識 台灣茶葉，細 細品味這片土地的美 好。
Three leafs whole leaf tea
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Pure Good Tea & Help Good Farmer — Three Leafs Tea
Our Products and Services 07
Corporate Gifts
企業禮品
Customized Wedding Favors
婚 禮小 物 訂 製
Restaurant Tea Customization
餐廳茶葉訂製
Bulk Tea Sourcing
散裝茶葉採購
Tea-ware Sourcing
茶 具 與餐 盤 採 購
Tea and Beverage Consulting Service
茶葉飲料諮詢服務
Three leafs whole leaf tea
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Pure Good Tea & Help Good Farmer — Three Leafs Tea
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Three leafs whole leaf tea
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Pure Good Tea & Help Good Farmer — Three Leafs Tea
Three Leafs Products
罐裝茶品 | 原葉烏龍茶 | 11
P. 1 5
Red Ruby Oolong Tea High Mountain Oolong Tea 紅韻 烏龍茶5 0 g | 高山烏龍茶5 0 g
P. 1 7
Oriental Beauty Oolong Tea Bao Zhong Oolong Tea 東方美人茶35g | 包種烏龍茶35g
P. 1 9
Dong Ding Oolong Tea Gaba Oolong Tea 凍頂烏龍茶50g | 佳葉烏龍茶50g
The pure goodness of Taiwanese oolong tea
Three Leafs Products
罐裝茶品 | 原葉花茶 | 12
P. 2 1
Osmanthus Flower Blend Oolong Tea / Mint Lemongrass Blend Oolong Tea 桂花 烏龍 茶 5 0 g | 薄 荷檸 檬 草烏龍 茶 5 0 g
P. 2 3
Jasmine Blend Oolong Tea Rose Blend Oolong Tea 茉莉花烏龍茶50g | 玫瑰烏龍茶50g
P. 2 5
Butterfly Pea Flower Blend Oolong Tea / Chamomile Blend Oolong Tea 蝶豆花烏龍茶50 g | 洋甘菊烏龍茶50 g
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紅韻烏龍茶 RED RUBY OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 紅韻 烏龍
This is a new oolong method which allows the tea to oxidize like black tea but still use the traditional ball shaping method to preserve the whole leaf. It has ripe fruit fragrance and taste of sweetness.
F L AVOR
茶 的 氧化 過 程 相 似，但 延 續 傳 統 的 球 形 製
法 並 保 存 完 整 的 葉 體，進 而 帶 出 成 熟 的 水 果 香 氣 與 甜 味。
紅韻香氣
Deep woodsy aroma, rich, full-bodied roasted character, subtly smoky, fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Caramel Aroma
紅 韻 採 用 一 種 新 的 烏 龍 茶 製 成 方 法：與 紅
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 蜜 褐 焦 香，具 深 沉 豐 富 的 木 質
香 調，帶 著 濃 郁 細 微 的 薰 香、果 味 與 蜂 蜜 的 回 甘。
50 G
NT $ 450
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高山烏龍茶 HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於高山烏龍
Surrounded by heavy fog all year at about 1300m to 2000m above sea level, the huge temperature changes between the day and night release the glamorous flower aroma and the most refreshing
終年 籠 罩 於 1300 米 至 2000 米 之 海 拔 的 濃
霧 間，讓 茶 葉 在 晝 夜 的巨 大 溫 差下 釋 放出 如花 香 一 般 迷 人 的 芬 芳、與 清 新 的 香韻。
fragrance of the tea leafs.
F L AVOR
高山香氣
Fresh herbal aroma, balanced, floral and buttery vegetal notes, clean fragrant aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Floral Aroma
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 花 芳 蕊 香，清 新 的 草 本 香 氣， 平 衡，花 香 與 黃 油 植 物 香 調，清 新 芬 芳 的 回 甘。
50 G
NT $ 4 80
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東方美人茶 ORIENTAL BEAUT Y OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於東方美 人
This white-tip oolong tea is made from hand-picked fresh sprouts bitten by leafhoppers to create a mellow fruity aroma and honey-like sweet taste and present a bright amber color.
F L AVOR
蟬 咬 傷 的 新 鮮 豆 芽，釋 放 醇 厚 的 果 香 和 蜂 蜜 般 的 甜 味，濃 縮 所 有 美 好 於 琥 珀 色 的 凝 露中。
東方美 人香氣
Mild sweetness with lasting aroma create a rich and layered aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Honey Aroma
這 款 白 毫 銀 針 烏 龍 茶 選 用 手工 採 摘、經 葉
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香氣特色 為蜂甜蜜香，溫軟的甜蜜與耐久的 香氣並存，營造出豐富且 層層迭 起的芬 香。
35 G
NT $ 4 80
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包種烏龍茶 BAO ZHONG OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 包 種 烏龍
Tea leafs are tenderly cultivated to make the refresh and lively tasting of Pouchong tea. It has a delicate fragrance similar to fresh flowers. Taste is rich but mild to enjoy any time of the day.
F L AVOR
育 是 經 過 溫 和 的 半 發 酵 製 程，濃 縮 成 一 股
帶 著 近 乎 花 蕊 的 細 緻 馨 香、溫 和 又 濃 郁 的 柔軟口感。
包 種香氣
Fresh floral and herbal aroma, balanced, seaweed clean aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Orchid Aroma
為了 讓 茶 水 更 加 清 新 爽 口，包 種 茶 葉 的 培
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 春 蘭 清 香，清 新 的 花 香 與 草 本 香 氣，平 衡，海 藻 清 爽 的 芬 芳。
35 G
NT $ 450
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凍頂烏龍茶 DONG DING OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於凍 頂 烏龍
It's the oldest tea in Taiwan tea history. Enjoy the vigorous and mild aftertaste from the traditional roasting process by our tea masters. Golden color and tolerant to many brews.
F L AVOR
種。在 經 過 道 道 傳 統 繁 複 工 法，淬 煉 出 濃
淡 平 衡 的 芬 芳 於 製 茶 師 之手，成 就 最 寶 貴 的 金 黃 結晶。
凍 頂香氣
Caramelized pecans aroma, fruity, tangy, highly roasted flavor, complex aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Pecan Aroma
凍 頂 烏 龍 茶 是 追 溯台灣 茶 史 最 淵 遠 的 的 茶
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香氣特色為核桃熏香，具清新的草本香氣，平 衡，花香與黃油植物香調，清新芬芳的回甘。
50 G
NT $ 450
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佳葉烏龍茶 GABA OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 佳 葉 烏龍
Produced from Taiwanese oolong tea leaves, this tea contains a high percentage of Gamma-Aminobutyric Acid (GABA), known for having a calming effect on the nervous system. The oxygen-free method allow the tea leafs to release it’s own unique soothing flavor.
F L AVOR
葉 含 有 高 比 例 的 γ - 氨 基 丁 酸（G A B A ），對 於 腦 部 具 有 安 定 作 用，有 助 於 神 經 系 統 達 到平靜 舒 緩 的 效 果。
佳 葉香氣
Longan full-bodied roasted character with the fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Fruit y Aroma
將 台 灣 烏 龍 茶 葉 以 無 氧 的 方 式 製 成，使 茶
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 圓 滑 果 香，使 用 帶 著 枝 葉 的 整
串龍眼 烘 烤，帶出濃 郁果香與蜂 蜜的回味。
50 G
NT $ 450
19
桂花烏龍茶 OSMA NTHUS FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Uniquely sweet and buttery fragrance that makes it not only delicious to drink as part of a tea blend, it also give out a relaxing aroma.
茶品特 色
嚴 選 南 投 輕 烘 焙 烏 龍 茶 與 天 然 桂 花 低 溫 薰 製，八 月 金 桂
提 煉 出 獨 特 的 香 甜 與 奶 油 氣 味，除了 在 飲 茶 啜 葉 時 帶 出 獨 特的 馥 郁 芬 芳，也添 增了一 筆品 香 捻 息的閒 情 雅 致。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
20
薄 荷檸 檬 草烏龍 茶 MINT LEMONGR ASS BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Combining organic bold spearmint, peppermint, and lemongrass, this blend is guaranteed to provide you with a lift at any time of the day.
茶品特 色
搭 配 多種 有 機 新 鮮 的 原 料：南 投 四 季 春烏 龍 茶、內 蒙 古 留
蘭 香、小 葉 薄 荷與 檸 檬 香 茅 草，這 款 提神 的草 本 配 方 帶 有 清 新微 涼的 氣 息，如 微 風徐 徐、輕 拍 般 地 拂煦 靈 魂。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
21
茉莉花烏龍茶 JASMINE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Prepared using the ancient method, a pure, cleansing tea you can enjoy a cup in the evening, when winding down for the day.
茶品特 色
使 用古老的方法準備夏季茉 莉與 葉，純 粹的蕊、甘淨的水， 建 立一 席與自己安 靜 啜 飲 之 地，為 美 好 一日的 結 束 拉下 簾 幕，日夜為此香所醉、擁春而眠。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
22
玫瑰烏龍茶 ROSE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Produced by scenting the oolong tea repeatedly with fresh rose petals. The taste of rose quickly blends into a mild oolong floral flavor.
茶品特 色
使 用嚴 選自屏東 的 鮮 採 玫 瑰花 瓣，反覆窨制 南投 輕 焙火 烏 龍 茶，在 每 辦 天 然 葉 蕊 中壓 實 了層層 香 氣，如 同 胭 脂 的 紅 與青花 素 交 疊，融 合成 溫 和美 好 的 甘 甜 滋 味。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
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蝶豆花烏龍茶 BUT TERFLY PEA FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A There is a floral sweet with a hint of sweet pea vegetal, vibrantly blue color looks exciting and yet taste very natural.
茶品特 色
帶 有淡 淡 的 甜 豌 豆的 誘人花 香，融 入明亮 充 滿活力的 蝶 豆
花 藍 色 調，拌 染 著 帶 香 氣 的 甘 淨 檸 檬 草，這 些 是 大自然 所 孕育最 珍 貴 且 豐富的 禮 物。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
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洋甘菊烏龍茶 CHA MOMILE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A An infusion of tea from the chamomile flower gives you a sweet, buttery, smooth taste with bright gold color brew.
茶品特 色
由 低 溫 反 覆 烘 焙 的 洋 甘 菊 花 所 釀 製 這 款 瓊 漿 玉 液，為 味 蕾 帶 來 滑 順、奶 油 般 的多層次 甜 美 滋 味，在舌 尖 上 揚 起 陣 陣 醉人花 香，撫平肌 理、舒壓 身心。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
50 G
NT $ 4 0 0
Three Leafs Products
袋裝茶品 | 原葉烏龍茶 | 25
P. 2 7
Red Ruby Oolong Tea High Mountain Oolong Tea 紅韻 烏龍茶10 0 g | 高山烏龍茶10 0 g
P. 2 9
Oriental Beauty Oolong Tea Bao Zhong Oolong Tea 東方美人茶70g | 包種烏龍茶70g
P. 3 1
Dong Ding Oolong Tea Gaba Oolong Tea 凍 頂 烏龍茶10 0 g | 佳葉烏龍茶10 0 g
The pure goodness of Taiwanese oolong tea
Three Leafs Products
袋裝茶品 | 原葉花茶 | 26
P. 3 3
Osmanthus Flower Blend Oolong Tea / Mint Lemongrass Blend Oolong Tea 桂花 烏龍 茶1 0 0 g
P. 3 5
| 薄 荷檸 檬 草烏龍 茶1 0 0 g
Jasmine Blend Oolong Tea Rose Blend Oolong Tea 茉 莉花烏龍茶10 0 g
P. 3 7
| 玫瑰 烏龍茶10 0 g
Butterfly Pea Flower Blend Oolong Tea / Chamomile Blend Oolong Tea 蝶豆花烏龍茶10 0 g
| 洋甘菊烏龍茶10 0 g
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紅韻烏龍茶 RED RUBY OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 紅韻 烏龍
This is a new oolong method which allows the tea to oxidize like black tea but still use the traditional ball shaping method to preserve the whole leaf. It has ripe fruit fragrance and taste of sweetness.
F L AVOR
茶 的 氧化 過 程 相 似，但 延 續 傳 統 的 球 形 製
法 並 保 存 完 整 的 葉 體，進 而 帶 出 成 熟 的 水 果 香 氣 與 甜 味。
紅韻香氣
Deep woodsy aroma, rich, full-bodied roasted character, subtly smoky, fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Caramel Aroma
紅 韻 採 用 一 種 新 的 烏 龍 茶 製 成 方 法：與 紅
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 蜜 褐 焦 香，具 深 沉 豐 富 的 木 質
香 調，帶 著 濃 郁 細 微 的 薰 香、果 味 與 蜂 蜜 的 回 甘。
10 0 G
NT $ 80 0
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高山烏龍茶 HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於高山烏龍
Surrounded by heavy fog all year at about 1300m to 2000m above sea level, the huge temperature changes between the day and night release the glamorous flower aroma and the most refreshing
終年 籠 罩 於 1300 米 至 2000 米 之 海 拔 的 濃
霧 間，讓 茶 葉 在 晝 夜 的巨 大 溫 差下 釋 放出 如花 香 一 般 迷 人 的 芬 芳、與 清 新 的 香韻。
fragrance of the tea leafs.
F L AVOR
高山香氣
Fresh herbal aroma, balanced, floral and buttery vegetal notes, clean fragrant aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Floral Aroma
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 花 芳 蕊 香，清 新 的 草 本 香 氣， 平 衡，花 香 與 黃 油 植 物 香 調，清 新 芬 芳 的 回 甘。
10 0 G
NT $ 8 80
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東方美人茶 ORIENTAL BEAUT Y OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於東方美 人
This white-tip oolong tea is made from hand-picked fresh sprouts bitten by leafhoppers to create a mellow fruity aroma and honey-like sweet taste and present a bright amber color.
F L AVOR
蟬 咬 傷 的 新 鮮 豆 芽，釋 放 醇 厚 的 果 香 和 蜂 蜜 般 的 甜 味，濃 縮 所 有 美 好 於 琥 珀 色 的 凝 露中。
東方美 人香氣
Mild sweetness with lasting aroma create a rich and layered aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Honey Aroma
這 款 白 毫 銀 針 烏 龍 茶 選 用 手工 採 摘、經 葉
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香氣特色 為蜂甜蜜香，溫軟的甜蜜與耐久的 香氣並存，營造出豐富且 層層迭 起的芬 香。
70 G
NT $ 8 80
30
包種烏龍茶 BAO ZHONG OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 包 種 烏龍
Tea leafs are tenderly cultivated to make the refresh and lively tasting of Pouchong tea. It has a delicate fragrance similar to fresh flowers. Taste is rich but mild to enjoy any time of the day.
F L AVOR
育 是 經 過 溫 和 的 半 發 酵 製 程，濃 縮 成 一 股
帶 著 近 乎 花 蕊 的 細 緻 馨 香、溫 和 又 濃 郁 的 柔軟口感。
包 種香氣
Fresh floral and herbal aroma, balanced, seaweed clean aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Orchid Aroma
為了 讓 茶 水 更 加 清 新 爽 口，包 種 茶 葉 的 培
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 春 蘭 清 香，清 新 的 花 香 與 草 本 香 氣，平 衡，海 藻 清 爽 的 芬 芳。
70 G
NT $ 80 0
31
凍頂烏龍茶 DONG DING OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於凍 頂 烏龍
It's the oldest tea in Taiwan tea history. Enjoy the vigorous and mild aftertaste from the traditional roasting process by our tea masters. Golden color and tolerant to many brews.
F L AVOR
種。在 經 過 道 道 傳 統 繁 複 工 法，淬 煉 出 濃
淡 平 衡 的 芬 芳 於 製 茶 師 之手，成 就 最 寶 貴 的 金 黃 結晶。
凍 頂香氣
Caramelized pecans aroma, fruity, tangy, highly roasted flavor, complex aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Pecan Aroma
凍 頂 烏 龍 茶 是 追 溯台灣 茶 史 最 淵 遠 的 的 茶
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香氣特色為核桃熏香，具清新的草本香氣，平 衡，花香與黃油植物香調，清新芬芳的回甘。
10 0 G
NT $ 80 0
32
佳葉烏龍茶 GABA OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 佳 葉 烏龍
Produced from Taiwanese oolong tea leaves, this tea contains a high percentage of Gamma-Aminobutyric Acid (GABA), known for having a calming effect on the nervous system. The oxygen-free method allow the tea leafs to release it’s own unique soothing flavor.
F L AVOR
葉 含 有 高 比 例 的 γ - 氨 基 丁 酸（G A B A ），對 於 腦 部 具 有 安 定 作 用，有 助 於 神 經 系 統 達 到平靜 舒 緩 的 效 果。
佳 葉香氣
Longan full-bodied roasted character with the fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Fruit y Aroma
將 台 灣 烏 龍 茶 葉 以 無 氧 的 方 式 製 成，使 茶
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 圓 滑 果 香，使 用 帶 著 枝 葉 的 整
串龍眼 烘 烤，帶出濃 郁果香與蜂 蜜的回味。
10 0 G
NT $ 80 0
33
桂花烏龍茶 OSMA NTHUS FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Uniquely sweet and buttery fragrance that makes it not only delicious to drink as part of a tea blend, it also give out a relaxing aroma.
茶品特 色
嚴 選 南 投 輕 烘 焙 烏 龍 茶 與 天 然 桂 花 低 溫 薰 製，八 月 金 桂
提 煉 出 獨 特 的 香 甜 與 奶 油 氣 味，除了 在 飲 茶 啜 葉 時 帶 出 獨 特的 馥 郁 芬 芳，也添 增了一 筆品 香 捻 息的閒 情 雅 致。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
34
薄 荷檸 檬 草烏龍 茶 MINT LEMONGR ASS BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Combining organic bold spearmint, peppermint, and lemongrass, this blend is guaranteed to provide you with a lift at any time of the day.
茶品特 色
搭 配 多種 有 機 新 鮮 的 原 料：南 投 四 季 春烏 龍 茶、內 蒙 古 留
蘭 香、小 葉 薄 荷與 檸 檬 香 茅 草，這 款 提神 的草 本 配 方 帶 有 清 新微 涼的 氣 息，如 微 風徐 徐、輕 拍 般 地 拂煦 靈 魂。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
35
茉莉花烏龍茶 JASMINE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Prepared using the ancient method, a pure, cleansing tea you can enjoy a cup in the evening, when winding down for the day.
茶品特 色
使 用古老的方法準備夏季茉 莉與 葉，純 粹的蕊、甘淨的水， 建 立一 席與自己安 靜 啜 飲 之 地，為 美 好 一日的 結 束 拉下 簾 幕，日夜為此香所醉、擁春而眠。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
36
玫瑰烏龍茶 ROSE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Produced by scenting the oolong tea repeatedly with fresh rose petals. The taste of rose quickly blends into a mild oolong floral flavor.
茶品特 色
使 用嚴 選自屏東 的 鮮 採 玫 瑰花 瓣，反覆窨制 南投 輕 焙火 烏 龍 茶，在 每 辦 天 然 葉 蕊 中壓 實 了層層 香 氣，如 同 胭 脂 的 紅 與青花 素 交 疊，融 合成 溫 和美 好 的 甘 甜 滋 味。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
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蝶豆花烏龍茶 BUT TERFLY PEA FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A There is a floral sweet with a hint of sweet pea vegetal, vibrantly blue color looks exciting and yet taste very natural.
茶品特 色
帶 有淡 淡 的 甜 豌 豆的 誘人花 香，融 入明亮 充 滿活力的 蝶 豆
花 藍 色 調，拌 染 著 帶 香 氣 的 甘 淨 檸 檬 草，這 些 是 大自然 所 孕育最 珍 貴 且 豐富的 禮 物。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
38
洋甘菊烏龍茶 CHA MOMILE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A An infusion of tea from the chamomile flower gives you a sweet, buttery, smooth taste with bright gold color brew.
茶品特 色
由 低 溫 反 覆 烘 焙 的 洋 甘 菊 花 所 釀 製 這 款 瓊 漿 玉 液，為 味 蕾 帶 來 滑 順、奶 油 般 的多層次 甜 美 滋 味，在舌 尖 上 揚 起 陣 陣 醉人花 香，撫平肌 理、舒壓 身心。
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
10 0 G
NT $ 7 20
Three Leafs Products
三角茶 包 | 原 葉 烏龍茶 | 39
P. 4 1
Red Ruby Oolong Tea High Mountain Oolong Tea 紅韻 烏龍茶 | 高山烏龍茶
P. 4 3
Oriental Beauty Oolong Tea Bao Zhong Oolong Tea 東方美人茶 | 包種烏龍茶
P. 4 5
Dong Ding Oolong Tea Gaba Oolong Tea 凍頂烏龍茶 | 佳葉烏龍茶
The pure goodness of Taiwanese oolong tea
Three Leafs Products
三角茶 包 | 原 葉 花 茶 | 40
P. 4 7
Osmanthus Flower Blend Oolong Tea / Mint Lemongrass Blend Oolong Tea 桂花 烏龍 茶 | 薄 荷檸 檬 草烏龍 茶
P. 4 9
Jasmine Blend Oolong Tea Rose Blend Oolong Tea 茉莉花烏龍茶 | 玫瑰烏龍茶
P. 5 1
Butterfly Pea Flower Blend Oolong Tea / Chamomile Blend Oolong Tea 蝶豆花烏龍茶 | 洋甘菊烏龍茶
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紅韻 烏龍茶 三角茶 包 RED RUBY OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 紅韻 烏龍
This is a new oolong method which allows the tea to oxidize like black tea but still use the traditional ball shaping method to preserve the whole leaf. It has ripe fruit fragrance and taste of sweetness.
F L AVOR
茶 的 氧化 過 程 相 似，但 延 續 傳 統 的 球 形 製
法 並 保 存 完 整 的 葉 體，進 而 帶 出 成 熟 的 水 果 香 氣 與 甜 味。
紅韻香氣
Deep woodsy aroma, rich, full-bodied roasted character, subtly smoky, fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Caramel Aroma
紅 韻 採 用 一 種 新 的 烏 龍 茶 製 成 方 法：與 紅
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 蜜 褐 焦 香，具 深 沉 豐 富 的 木 質
香 調，帶 著 濃 郁 細 微 的 薰 香、果 味 與 蜂 蜜 的 回 甘。
3 GX 10 PI C S NT $ 360
42
高山烏龍茶 三角茶 包 HIGH MOUNTAIN OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於高山烏龍
Surrounded by heavy fog all year at about 1300m to 2000m above sea level, the huge temperature changes between the day and night release the glamorous flower aroma and the most refreshing
終年 籠 罩 於 1300 米 至 2000 米 之 海 拔 的 濃
霧 間，讓 茶 葉 在 晝 夜 的巨 大 溫 差下 釋 放出 如花 香 一 般 迷 人 的 芬 芳、與 清 新 的 香韻。
fragrance of the tea leafs.
F L AVOR
高山香氣
Fresh herbal aroma, balanced, floral and buttery vegetal notes, clean fragrant aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Floral Aroma
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 花 芳 蕊 香，清 新 的 草 本 香 氣， 平 衡，花 香 與 黃 油 植 物 香 調，清 新 芬 芳 的 回 甘。
3 GX 10 PI C S NT $ 4 0 0
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東方美人茶 三角茶 包 ORIENTAL BEAUT Y OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於東方美 人
This white-tip oolong tea is made from hand-picked fresh sprouts bitten by leafhoppers to create a mellow fruity aroma and honey-like sweet taste and present a bright amber color.
F L AVOR
蟬 咬 傷 的 新 鮮 豆 芽，釋 放 醇 厚 的 果 香 和 蜂 蜜 般 的 甜 味，濃 縮 所 有 美 好 於 琥 珀 色 的 凝 露中。
東方美 人香氣
Mild sweetness with lasting aroma create a rich and layered aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Honey Aroma
這 款 白 毫 銀 針 烏 龍 茶 選 用 手工 採 摘、經 葉
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香氣特色 為蜂甜蜜香，溫軟的甜蜜與耐久的 香氣並存，營造出豐富且 層層迭 起的芬 香。
3 GX 10 PI C S NT $ 4 0 0
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包 種 烏龍茶 三角茶 包 BAO ZHONG OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 包 種 烏龍
Tea leafs are tenderly cultivated to make the refresh and lively tasting of Pouchong tea. It has a delicate fragrance similar to fresh flowers. Taste is rich but mild to enjoy any time of the day.
F L AVOR
育 是 經 過 溫 和 的 半 發 酵 製 程，濃 縮 成 一 股
帶 著 近 乎 花 蕊 的 細 緻 馨 香、溫 和 又 濃 郁 的 柔軟口感。
包 種香氣
Fresh floral and herbal aroma, balanced, seaweed clean aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Orchid Aroma
為了 讓 茶 水 更 加 清 新 爽 口，包 種 茶 葉 的 培
AU T H E N T I C AT E Whole Leaf
香 氣 特 色 為 春 蘭 清 香，清 新 的 花 香 與 草 本 香 氣，平 衡，海 藻 清 爽 的 芬 芳。
3 GX 10 PI C S NT $ 360
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凍 頂 烏龍茶 三角茶 包 DONG DING OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於凍 頂 烏龍
It's the oldest tea in Taiwan tea history. Enjoy the vigorous and mild aftertaste from the traditional roasting process by our tea masters. Golden color and tolerant to many brews.
F L AVOR
種。在 經 過 道 道 傳 統 繁 複 工 法，淬 煉 出 濃
淡 平 衡 的 芬 芳 於 製 茶 師 之手，成 就 最 寶 貴 的 金 黃 結晶。
凍 頂香氣
Caramelized pecans aroma, fruity, tangy, highly roasted flavor, complex aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Pecan Aroma
凍 頂 烏 龍 茶 是 追 溯台灣 茶 史 最 淵 遠 的 的 茶
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香氣特色為核桃熏香，具清新的草本香氣，平 衡，花香與黃油植物香調，清新芬芳的回甘。
3 GX 10 PI C S NT $ 360
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佳葉烏龍茶 三角茶 包 GABA OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A
關於 佳 葉 烏龍
Produced from Taiwanese oolong tea leaves, this tea contains a high percentage of Gamma-Aminobutyric Acid (GABA), known for having a calming effect on the nervous system. The oxygen-free method allow the tea leafs to release it’s own unique soothing flavor.
F L AVOR
葉 含 有 高 比 例 的 γ - 氨 基 丁 酸（G A B A ），對 於 腦 部 具 有 安 定 作 用，有 助 於 神 經 系 統 達 到平靜 舒 緩 的 效 果。
佳 葉香氣
Longan full-bodied roasted character with the fruity and honey aftertaste.
FL AVOR FE ATURE Fruit y Aroma
將 台 灣 烏 龍 茶 葉 以 無 氧 的 方 式 製 成，使 茶
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香 氣 特 色 為 圓 滑 果 香，使 用 帶 著 枝 葉 的 整
串龍眼 烘 烤，帶出濃 郁果香與蜂 蜜的回味。
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桂花 烏龍茶 三角茶 包 OSMA NTHUS FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Uniquely sweet and buttery fragrance that makes it not only delicious to drink as part of a tea blend, it also give out a relaxing aroma.
茶品特 色
嚴 選 南 投 輕 烘 焙 烏 龍 茶 與 天 然 桂 花 低 溫 薰 製，八 月 金 桂
提 煉 出 獨 特 的 香 甜 與 奶 油 氣 味，除了 在 飲 茶 啜 葉 時 帶 出 獨 特的 馥 郁 芬 芳，也添 增了一 筆品 香 捻 息的閒 情 雅 致。
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3 GX 10 PI C S NT $ 330
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薄 荷檸 檬 草烏龍 茶 三角茶 包 MINT LEMONGR ASS BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Combining organic bold spearmint, peppermint, and lemongrass, this blend is guaranteed to provide you with a lift at any time of the day.
茶品特 色
搭 配 多種 有 機 新 鮮 的 原 料：南 投 四 季 春烏 龍 茶、內 蒙 古 留
蘭 香、小 葉 薄 荷與 檸 檬 香 茅 草，這 款 提神 的草 本 配 方 帶 有 清 新微 涼的 氣 息，如 微 風徐 徐、輕 拍 般 地 拂煦 靈 魂。
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茉 莉 花 烏龍茶 三角茶 包 JASMINE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Prepared using the ancient method, a pure, cleansing tea you can enjoy a cup in the evening, when winding down for the day.
茶品特 色
使 用古老的方法準備夏季茉 莉與 葉，純 粹的蕊、甘淨的水， 建 立一 席與自己安 靜 啜 飲 之 地，為 美 好 一日的 結 束 拉下 簾 幕，日夜為此香所醉、擁春而眠。
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3 GX 10 PI C S NT $ 330
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玫瑰 烏龍茶 三角茶 包 ROSE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A Produced by scenting the oolong tea repeatedly with fresh rose petals. The taste of rose quickly blends into a mild oolong floral flavor.
茶品特 色
使 用嚴 選自屏東 的 鮮 採 玫 瑰花 瓣，反覆窨制 南投 輕 焙火 烏 龍 茶，在 每 辦 天 然 葉 蕊 中壓 實 了層層 香 氣，如 同 胭 脂 的 紅 與青花 素 交 疊，融 合成 溫 和美 好 的 甘 甜 滋 味。
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蝶豆花 烏龍茶 三角茶 包 BUT TERFLY PEA FLOWER BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A There is a floral sweet with a hint of sweet pea vegetal, vibrantly blue color looks exciting and yet taste very natural.
茶品特 色
帶 有淡 淡 的 甜 豌 豆的 誘人花 香，融 入明亮 充 滿活力的 蝶 豆
花 藍 色 調，拌 染 著 帶 香 氣 的 甘 淨 檸 檬 草，這 些 是 大自然 所 孕育最 珍 貴 且 豐富的 禮 物。
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洋甘菊烏龍茶 三角茶 包 CHA MOMILE BLEND OOLONG TEA A B O U T T HI S T E A An infusion of tea from the chamomile flower gives you a sweet, buttery, smooth taste with bright gold color brew.
茶品特 色
由 低 溫 反 覆 烘 焙 的 洋 甘 菊 花 所 釀 製 這 款 瓊 漿 玉 液，為 味 蕾 帶 來 滑 順、奶 油 般 的多層次 甜 美 滋 味，在舌 尖 上 揚 起 陣 陣 醉人花 香，撫平肌 理、舒壓 身心。
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