1
Memoria ano 2017
Africor Lugo
Memoria de actividades da Asociaciรณn Provincial de Criadores de Frisรณn de Lugo para o Control de Rendementos, AFRICOR LUGO, correspondente ao ano 2017
Edita: Africor Lugo Maquetación e deseño: Transmedia Comunicación & Prensa Depósito Legal: LU 280-2007
Dende a directiva de AFRICOR LUGO estase a traballar para ofertarlle os mellores servizos a un sector que non está a recibir un prezo xusto polo seu produto e máis aínda se nos comparamos co resto do Estado ou co resto de Europa; por iso temos que esforzarnos en ser aínda máis competitivos e a información recibida a través do Control Leiteiro pode axudarnos a conseguilo. Temos por diante moitos retos, pero estamos seguros de que a través da unión e da colaboración entre gandeiros, como se está a dar nesta Asociación, podemos afrontalos con éxito. A pesar da continua diminución do número de socios, seguimos a ser o referente na produción de leite da provincia, pois representamos o 70 % do leite que se comercializa e englobamos o 30 % das ganderías. Estamos convencidos de que o Control Leiteiro é parte dunha correcta xestión das explotacións axudando na toma de decisións e permitindo identificar os animais verdadeiramente rendibles. En nome propio e no da Xunta de Goberno, Quixera achegar o noso agradecemento a todas aquelas persoas que entenden o Control Leiteiro coma unha ferramenta de xestión e a todos os traballadores e traballadoras de AFRICOR LUGO, polo seu esforzo por mellorar a recollida de datos e por transmitirlles información ás ganderías asociadas. Así mesmo queremos agradecer a confianza que están a depositar todos os socios de AFRICOR LUGO nesta a súa Asociación. Por último, queremos deixar constancia do noso agradecemento ás institucións que financian e apoian o Control Leiteiro, xa que desta forma están potenciando o sector produtivo máis importante da provincia.
José Carlos Vega Rodríguez Presidente de AFRICOR LUGO
3
Memoria ano 2017
Africor Lugo
É un pracer para nós podervos presentar a Memoria de actividades de AFRICOR LUGO correspondente ao ano 2017, na que se trata de reflectir o traballo desenvolvido pola Asociación, salientando os méritos das principais ganderías no seu labor como criadores e produtores de leite.
���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
7
2. SERVIZOS PRESTADOS AOS ASOCIADOS ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 9 3. O CONTROL LEITEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 3.1. Evolución do número de explotacións en Control Leiteiro en Galicia 3.2. Evolución do Programa de Control Leiteiro na provincia de Lugo 3.3. Estrutura do rabaño 3.4. Distribución por concello das explotacións en Control Leiteiro 4. FORMACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 4.1. X Xornada Técnica de Produción de Leite
6. PROMOCIÓN E DIFUSIÓN DO SECTOR PRODUTOR DE LEITE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 6.1. GandAgro 6.2. 16.º European Open Holstein Show 6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón da MOEXMU 6.4. 38.º Concurso Nacional CONAFE 2017 6.5. XXII Escola de xuíces gandeiros FEFRIGA 2017 7. DATOS DE CONTROL LEITEIRO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 7.1. Produción 7.2. Estudo por razas 7.3. Analíticas 7.4. Partos 7.5. Inseminacións 8. ESTUDO DAS PRODUCIÓNS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 8.1. Evolución da media de produción por vaca en Galicia 8.2. Producións medias por provincia 8.3. Evolución dos grupos de produción 9. MELLORES GANDERÍAS POR PRODUCIÓN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 9.1. Mellores explotacións por produción diaria 9.2. Ganderías con media de produción superior a 11.500 quilos 9.3. Mellores explotacións por concello 10. PRODUCIÓNS MEDIAS POR CONCELLO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 11. CLASIFICACIÓN DAS MELLORES VACAS POR PRODUCIÓN ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 66 11.1. Mellores vacas por produción de 1.º parto 11.2. Mellores vacas por produción de dous ou máis partos 11.3. Mellores vacas por produción vitalicia contabilizada no ano 2017 12. LONXEVIDADE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 12.1. Motivos da baixa 12.2. Mellores ganderías por produción vitalicia
5
Índice
5. MERCADO DE ANIMAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 5.1. Poxas 5.2. Bolsa de recría
Memoria ano 2017
1. INTRODUCIÓN
Africor Lugo
ÍNDICE
Africor Lugo
12.3. Produción por día de vida 12.4. Mellores ganderías por produción por día de vida
13. RECONTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 13.1. Mellores explotacións por reconto celular medio 14. LIBRO XENEALÓXICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 14.1. Animais inscritos no Libro Xenealóxico 14.2. Categorías dos animais no Libro Xenealóxico
Índice
Memoria ano 2017
15. CUALIFICACIÓN MORFOLÓXICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 15.1. Ganderías cunha media de cualificación de 81 ou máis puntos 15.2. Vacas de 1.º parto cualificadas MB 86 ou máis 15.3. Vacas Excelentes cualificadas en 2017 16. VALORACIÓN XENÉTICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 16.1. Mellores ganderías por media de ICO 16.2. Mellores vacas por ICO 16.3. Mellores xovencas por ICO 16.4. Mellores femias por GICO 17. ESTUDO DAS FILLAS DE TOUROS DO CENTRO DE FONTAO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 17.1. Dato xerais 17.2. Produción das fillas de touros de Xenética Fontao 17.3. Cualificación das fillas de touros de Xenética Fontao 18. INFORME REPRODUTIVO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117 18.1. Taxa de non retorno 18.2. Número de inseminacións por vaca preñada 18.3. Intervalo entre partos 18.4. Intervalo de parto-primeira inseminación 18.5. Intervalo parto-inseminación fecundante 19. ESTUDO DOS TOUROS USADOS EN CONTROL LEITEIRO 19.1. Touros máis usados durante 2017 19.2. Taxa de non retorno 19.3. Seme sexado 19.4. Facilidade de parto 19.5. Velocidade de muxido
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
123
20. INFORMACIÓN DO CONTROL LEITEIRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 20.1. Valores limiares das analíticas de Control Leiteiro 20.2. Información no momento do Control 20.3. Información ao móbil 20.4. O Informe de Control Leiteiro 20.5. Información na web 20.6. Outros informes 21. MELLORES GANDERÍAS DA PROVINCIA DE LUGO
6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
147
Na actualidade dáselles servizo a 1.427 socios, a través de 51 empregados. Os controladores visitan mensualmente todas as explotacións asociadas, recollendo datos de produción, reprodución e mostras de leite de cada vaca, o que permite obter unha información que, unha vez procesada, é remitida ao gandeiro en informes con periodicidade mensual. Toda esta información serve para unha mellor xestión das ganderías asociadas, tanto a nivel reprodutivo como sanitario, para o control da alimentación, a orientación sobre a mellora xenética, a recría etc. Así mesmo, con esta información realízanse as avaliacións xenéticas oficiais a nivel nacional, que permiten valorar tanto as vacas coma os touros utilizados na inseminación artificial. A estrutura organizativa de AFRICOR LUGO é a seguinte:
•• Consello Xeral de Delegados: composta polos representantes de cada concello, ata un total de cincuenta. É un órgano consultivo. •• Xunta de Goberno: composta polos sete delegados con maior número de votos elixidos pola Asemblea Xeral. Xunta de Goberno de AFRICOR LUGO (a data de edición da Memoria): Presidente: Vicepresidente: Secretario: Tesoureiro: Interventor: Vogal: Vogal:
D. José Carlos Vega Rodríguez D. Manuel Capón Rodríguez D. Álvaro José Castro Fernández D. Manuel Sandamil Cabana D. Moisés Vispalia Pernas D. Félix Rubiños Muiña D. José Manuel Castro Núñez
AFRICOR LUGO forma parte, xunto co resto das Africores provinciais, da Federación Frisona Galega (FEFRIGA), entidade que representa a Galicia a nivel nacional na Confederación Nacional de Frisona Española (CONAFE). Actualmente, o presidente de AFRICOR LUGO é o presidente de FEFRIGA e membro da directiva (secretario) de CONAFE. Á súa vez, AFRICOR LUGO forma parte do Centro Autonómico de Control Leiteiro (CEGACOL), entidade que obstenta a delegación da Administración autonómica para realización do Control Leiteiro en Galicia. Os datos presentados nesta Memoria pretenden amosar o traballo das ganderías lucenses na mellora das súas explotacións. A mellora das producións está baseada nun manexo máis axeitado do gando, tanto no que respecta ás instalacións coma á alimentación ou ás condicións de produción. Así mesmo, estase a poñer moita máis énfase na recría, tanto en calidade coma en cantidade, xunto cunha mellor selección dos animais a recría e dos touros a empregar, o que contribúe igualmente ao melloramento das ganderías. Se ben a Memoria salienta aqueles animais e aquelas ganderías máis produtoras, o obxectivo destas debe ser a rendibilidade e cada explotación debe axustar o seu nivel de produción ás súas posibilidades e ao seu sistema de manexo. Nesa busca da rendibilidade é onde a mellora xenética pode achegar animais que sexan capaces de transformar mellor o alimento en leite, cunha maior resistencia ás enfermidades e que duren máis tempo, obtendo así altas producións de leite, de boa calidade e a baixo custo. Como asociación colaboradora do Plan de Mellora Gandeira de Galicia saliéntanse de xeito particular os datos das fillas de touros de Xenética Fontao.
7
Introdución
•• Asemblea Xeral: formada por todos os socios. É o órgano supremo de decisión.
Memoria ano 2017
A Asociación Provincial de Gandeiros de Lugo para o Control de Rendementos, AFRICOR LUGO, é unha asociación sen ánimo de lucro, que dende o ano 1992 vén realizando o Control Leiteiro oficial na provincia de Lugo.
Africor Lugo
1. INTRODUCIÓN
Africor Lugo
As avaliacións xenéticas empregadas corresponden ás publicadas por CONAFE en novembro de 2017. AFRICOR LUGO ten a certificación ISO 9001-2008, sendo a primeira asociación de Control Leiteiro de España que conseguiu esta acreditación: Esta certificación de calidade ten os seguintes alcances: •• Control Leiteiro •• Testaxe de equipos de medición •• Trámite e envío de documentación ao Libro Xenealóxico •• Xestión de toma de mostras para probas de paternidade
Introdución
Memoria ano 2017
Para a elaboración da Memoria, utilízanse datos ata o 31 de decembro de 2017. As lactacións son normalizadas a 305 días e non se empregan lactacións proxectadas. As lactacións utilizadas corresponden a vacas con data de secado entre o 1 de xaneiro e o 31 de decembro de 2017, cun mínimo de 240 días en produción. As lactacións reais só se empregan nos cálculos de produción vitalicia.
O sistema de xestión da calidade que ten implantada a Asociación cumpre coas esixencias da norma ISO 9001:2008 e trata de desenvolver procedementos de traballo que redunden nunha mellor calidade do servizo que se lles presta aos socios e clientes.
8
Os técnicos de campo visitan cada unha das explotacións asociadas unha vez ao mes, durante a realización do muxido, anotando a produción de cada animal e tomando unha mostra de leite por animal, para o seu posterior envío ao laboratorio (Ligal), onde se realiza a analítica de graxa, proteína, reconto de células somáticas e BHB (betahidroxibutirato, indicador de cetose). Opcionalmente tamén se realizan análises de urea ou de ácidos graxos. Durante estas visitas tamén se recollen datos reprodutivos como datas de parto, incidencias do parto, inseminacións etc. e se procede a actualizar os censos (altas e baixas) dende a última visita. Na propia visita emítese un informe do traballo realizado, o cal contén índices e ratios calculados a partir dos datos recollidos. Cada visita realízase cun intervalo de entre 26 e 33 días dende a visita do mes anterior, sempre cambiando de mes. En agosto non se controla, por mor das vacacións do persoal. Toda a información recóllese en dispositivos móbiles e é procesada en Africor Lugo, onde se xeran informes que son remitidos ao gandeiro, como ferramenta de traballo para realizar unha xestión máis adecuada da súa explotación. Toda a información está dispoñible na páxina web do Control Leiteiro oficial de Galicia: http:// www.cegacol.com/Coleweb/WFAcceso.aspx. No ano 2017 realizáronse 830.910 controis, recolléronse 271.364 inseminacións e déronse de alta 86.426 partos, o que dá idea do volume de datos acadados. XESTIÓN DE ENVÍO DE DATOS AO LIBRO XENEALÓXICO En cada visita á explotación os técnicos de campo son os encargados de recoller a información necesaria para dar de alta os animais que se atopen de novo na granxa, xa sexan altas por nacemento ou por compra. Os animais son identificados co CIB (código de identificación bovina). O controlador envíalle a información a Africor Lugo e, tras cotexala, envíase a Fefriga, que lles asigna un número de rexistro e emite un certificado conforme está inscrito no Libro Xenealóxico. O certificado de rexistro entrégaselle ao gandeiro a través do controlador na seguinte visita. Os gandeiros en Control Leiteiro oficial teñen a obriga de controlar todos os efectivos da explotación e de inscribir todos os seus animais de raza frisona no Libro Xenealóxico. No ano 2017 tramitáronse 33.173 expedientes, dos que 28.081 corresponden a nacementos na propia explotación e o resto a compras, transferencias, cambios etc.
9
Memoria ano 2017
É a actividade principal desenvolvida pola Asociación e ten carácter oficial, ao estar integrada no Centro Galego de Control Leiteiro (CEGACOL), entidade que coordina a realización do Control Leiteiro oficial en Galicia.
Servizos prestados aos asociados
CONTROL LEITEIRO
Africor Lugo
2. SERVIZOS PRESTADOS AOS ASOCIADOS
Africor Lugo
Outra das actividades da Asociación é a organización de eventos nos que os gandeiros poidan amosar os seus animais como criadores de frisón e facer promoción das súas ganderías. Os concursos de gando son, a maiores, eventos que permiten ver os avances acadados na mellora da raza frisoa, tanto a nivel xenético coma en canto ao manexo da recría, e son un punto de encontro de profesionais dedicados á produción de leite. AFRICOR LUGO colabora coa Asociación de Empresarios de Muimenta na organización do concurso de gando frisón de Moexmu.
COMERCIALIZACIÓN DE ANIMAIS Calquera socio pode publicitar os seus animais a través da bolsa de recría da páxina web e da aplicación para teléfonos móbiles, tanto machos coma femias para a súa venda. Tamén pode inscribir as femias nas poxas organizadas pola Asociación, sempre que cumpran os requisitos esixidos. A inscrición ás poxas debe realizarse como mínimo cun mes de antelación á súa celebración co fin de poder realizar as probas sanitarias. A compra nas poxas organizadas por Africor Lugo está aberta a todos os gandeiros, socios ou non. Servizos prestados aos asociados
Memoria ano 2017
PROMOCIÓN E DIFUSIÓN DA RAZA FRISOA
ACTIVIDADES FORMATIVAS AFRICOR LUGO organiza charlas formativas sobre temas de interese para o sector, onde interveñen relatores de prestixio, tanto nacionais coma estranxeiros. De xeito periódico, en colaboración con Afriga, organízase a xornada técnica no mes de febreiro ou marzo e a ela acoden centos de gandeiros e técnicos relacionados co sector para actualizar coñecementos sobre a produción de leite.
ENVÍO DE INFORMACIÓN AO MÓBIL Permite achegar de forma fácil e rápida a información sobre eventos de importancia para os socios, como a celebración de poxas, charlas, calendario de repartición de doses etc. Tamén se pode solicitar o envío de datos de reconto celular e de BHB a través do móbil, que son enviados no mesmo día no que se dispón das analíticas, sen ter que estar pendente de cando se publican na páxina web. O servizo é gratuíto.
PROGRAMA DE APAREAMENTOS É un programa independente, sen interese comercial, levado a cabo por técnicos da Asociación. Trátase de acoplar os touros que o gandeiro desexe para obter o máximo rendemento sobre o investimento realizado en doses seminais. Disponse dun programa informático que traballa cos índices xenéticos de vacas e touros, que se actualiza constantemente. Un dos obxectivos é minimizar a consanguinidade nos cruzamentos e orientar a mellora xenética de forma personalizada en cada unha das ganderías. Existen varias modalidades en función de se o técnico visita a granxa ou non, así como do número de veces ao ano que se realizan os apareamentos. Na actualidade utilizan este servizo o 30 % dos socios.
10
A porcentaxe de femias aptas para a reprodución nadas xunto cun macho é do 16 %. É unha porcentaxe baixa, polo que non se debe arriscar a recriar unha xemelga de macho sen facerlle esta análise.
PROBAS DE PATERNIDADE
••
Probas oficiais, a petición de CONAFE, tanto con probas aleatorias como dirixidas
••
Recuperación de xenealoxías
••
Probas a machos de monta natural
••
Animais participantes en poxas e concursos
••
ontrol de erros detectados por medio de depuracións realizadas sobre o Libro C Xenealóxico: oo
Inseminacións dobres: vacas inseminadas con dous touros frisóns no mesmo celo ou cun intervalo curto de tempo
oo
Fillas de touros con nomes moi parecidos ou iguais
oo
Animais nados tras xestacións de máis de dez meses
TESTAXE DOS EQUIPOS DE MEDICIÓN Todos os equipos utilizados para determinar a cantidade de leite producida polas vacas son testados, seguindo a normativa do ICAR, para garantir a fiabilidade da información recollida. A testaxe dos equipos realízase de forma gratuíta para os socios, tanto dos medidores portátiles coma dos que dispoñen as instalacións (medición electrónica). A maiores, realízase a testaxe dos equipos doutras asociacións de Control Leiteiro do resto de España.
REPARTICIÓN DE DOSES SEMINAIS AFRICOR LUGO pon a disposición dos socios as doses que comercializa Xenética Fontao, achegándolle toda a información a través de catálogos informativos. Así mesmo, realízase a repartición de doses da campaña de seme dentro do Programa de Mellora Gandeira de Galicia. En 2017 repartíronse un total de 125.100 doses.
11
Servizos prestados aos asociados
As probas de paternidade son unha ferramenta para darlle fiabilidade ao Libro Xenealóxico. Entre outras, realízanse probas con diversos fins:
Memoria ano 2017
Con este nome coñécense as femias xemelgas con macho. En colaboración co Laboratorio de Xenética Molecular de Xenética Fontao, remítenselle mostras de sangue de femias nadas de parto xemelgar con macho. Esta técnica permite diferenciar aqueles animais que poden ser non aptos para a reprodución dende o mesmo momento tras o nacemento.
Africor Lugo
ANÁLISE DE FREEMARTIN
Africor Lugo
A páxina web de Africor Lugo (www.africorlugo.com) serve de medio de divulgación das actividades desenvolvidas pola Asociación, á vez que é o portal de referencia para a consulta de datos de Control leiteiro. A maiores das novas relacionadas co sector, ten apartados de consulta propios, nos que o gandeiro pode atopar, entre outra, información sobre: – Censo de animais – Lactacións – Taxa de non retorno (fertilidade dos touros empregados na explotación) – Datos medios da gandería – Índices xenéticos – Cualificacións morfolóxicas
APP Servizos prestados aos asociados
Memoria ano 2017
MANTEMENTO DA PÁXINA WEB
Trátase dunha aplicación para o teléfono móbil que lles permite aos gandeiros acceder á información dun xeito máis rápido e sinxelo. Esta aplicación consta basicamente de dúas partes: unha dedicada a amosar as novas máis salientables do sector, así como unha bolsa de animais á venda dos socios de AFRICOR LUGO, e outra personalizada, na que cada gandeiro pode consultar os datos dos seus animais. Así, con tan só teclear os catro últimos díxitos do crotal da vaca podemos ver os principais datos do animal, o leite producido no último control, a analítica, a súa xenealoxía, o seu estado reprodutivo e ata unha recomendación de apareamento. Amosa dun xeito rápido e áxil a información máis salientable dunha vaca, o que permite comprobar a información de calquera animal sen ter que ir ata a oficina e consultar os informes en papel ou en Internet. Aínda que é preciso conectarse á Rede para actualizar os datos, unha vez descargados pódense consultar sen necesidade de cobertura, en calquera parte do establo. Esta aplicación é gratuíta, está dispoñible en Internet e pode ser descargada dende a Apple Store para dispositivos Apple, Google Store para dispositivos Android e na tenda de Microsoft para dispositivos con Windows.
12
www.caponholstein.com
www.caseirodernes.com
www.baixoholstein.com
www.ganaderianodi.com
www.outeiroholstein.com
www.satcabana.com
13
Servizos prestados aos asociados
www.mantonoholstein.com
Memoria ano 2017
Preténdese divulgar o labor desenvolvido polas ganderías, poñendo o servizo a disposición de todos os socios que desexen ter a súa propia páxina web. Consideramos que esta é unha boa forma de dar a coñecer a actividade como gandeiros profesionais ao ser unha ferramenta de promoción que pode axudar a vincular a mocidade co sector, como garantía do seu futuro.
Africor Lugo
CREACIÓN DE PÁXINAS WEB
Africor Lugo
O Control Leiteiro é unha ferramenta para o manexo da explotación. Os técnicos que visitan as explotacións recollen os datos, que, unha vez procesados, retornan ao gandeiro nun formato que lle permite utilizar esa información na xestión da explotación. Analízanse tanto a información individual coma a do rabaño para que poida ser utilizada tanto na selección dos mellores animais como para avaliar o manexo realizado.
3.1. Evolución do número de explotacións en Control Leiteiro en Galicia Ano
O Control Leiteiro
Memoria ano 2017
3. O CONTROL LEITEIRO
A Coruña
Lugo
Ourense
Pontevedra
Galicia Neto
Acumulado
1992
139
330
15
99
583
1.729
1993
94
155
-2
22
269
1.998
1994
62
317
8
119
506
2.504
1995
103
182
44
329
2.833
1996
211
183
4
111
509
3.342
1997
75
154
-2
65
292
3.634
1998
75
196
-2
83
352
3.986
1999
33
185
1
57
276
4.262
2000
78
221
101
400
4.662
2001
9
5
-3
-26
-15
4.647
2002
9
-36
-1
-11
-39
4.608
2003
-30
-42
0
1
-72
4.536
2004
11
50
-1
-1
59
4.595
2005
-27
-54
-4
-11
-96
4.497
2006
-30
-73
0
-27
-130
4.367
2007
-38
-28
-4
-26
-96
4.271
2008
-25
-33
0
-9
-67
4.204
2009
10
-32
2
1
-19
4.185
2010
-56
-108
-5
-64
-233
3.952
2011
-37
-98
0
-29
-165
3.787
2012
-43
-119
0
-31
-193
3.594
2013
-41
-93
-2
-26
-162
3.436
2014
-22
-59
-1
-20
-102
3.335
2015
-41
-102
0
-21
-164
3.171
2016
-44
-107
-7
-28
-186
2.985
2017
-32
-49
-4
-23
-108
2.877
TOTAL
967
1.442
14
454
%
33,61
50,12
0,49
15,78
14
Vacas (maiores de 2 anos)
Vacas/gandería
1990
216
4.260
19,7
1993
982
23.725
24,2
1996
1.664
42.550
25,6
1997
1.818
46.917
25,8
1998
2.014
55.674
27,6
1999
2.199
63.220
28,7
2000
2.420
71.583
29,6
2001
2.425
82.897
34,2
2002
2.389
88.336
37,0
2003
2.347
89.166
38,0
2004
2.397
92.335
38,5
2005
2.343
93.126
39,7
2006
2.270
94.630
41,7
2007
2.242
94.787
42,3
2008
2.209
94.899
43,0
2009
2.177
96.669
44,4
2010
2.069
97.669
47,2
2011
1.971
99.812
50,6
2012
1.852
96.264
52,0
2013
1.759
97.988
55,7
2014
1.700
98.983
58,2
2015
1.598
97.390
60,9
2016
1.491
93.394
62,6
2017
1.432
96.033
67,1
15
Memoria ano 2017
Explotacións
O Control Leiteiro
Ano
Africor Lugo
3.2. Evolución do Programa de Control Leiteiro na provincia de Lugo
100.000
2.500
80.000
2.000
60.000
1.500
40.000
1.000
20.000
500
2017
2016
0
2015
2014
2013
2012
— Explotacións 2011
2010
2009
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1993
1990
2008
— Vacas
Explotacións
3.000
2007
Vacas
Africor Lugo
120.000
0
Ano
O Control Leiteiro
Memoria ano 2017
De forma gráfica:
Obsérvase un continuo incremento do tamaño das explotacións, o que permite que, a pesar do descenso no número de explotacións, o número de vacas apenas se vexa afectado.
3.3. Estrutura do rabaño Vacas por gandería
Ganderías
Porcentaxe
Media vacas
Porcentaxe recría
Menor de 20
67
4,7
16
51,4
De 20 a 39
451
31,5
30
56,3
De 40 a 59
392
27,4
49
63,5
De 60 a 79
226
15,8
68
66,7
De 80 a 99
101
7,1
89
69,7
De 100 a 149
112
7,8
121
69,1
De 150 a 200
37
2,6
169
68,6
>200
46
3,2
262
68,8
De forma gráfica:
Máis de 200 Menor de 20
De 150 a 200 De 100 a 149 De 80 a 99
De 20 a 39
De 60 a 79
De 40 a 59
A pesar do continuo incremento do número de vaca por gandería das explotacións en Control Leiteiro, unha gran maioría ten menos de 60 vacas e representa o 63 % dos socios e o 37 % das vacas.
16
Vacas
3
181
BALEIRA
13
708
A FONSAGRADA
16
889
ALFOZ
1
144
FOZ
1
66
LOURENZÁ
5
244
MONDOÑEDO
4
203
11
657
6
298
BARREIROS
22
1.595
RIBADEO
38
2.597
TRABADA
26
1.931
A MARIÑA ORIENTAL
92
6.421
ANTAS DE ULLA
10
526
MONTERROSO
27
1.875
PALAS DE REI
47
3.451
A ULLOA
84
5.852
CARBALLEDO
23
1.395
CHANTADA
76
4.106
TABOADA
51
3.106
150
8.607
CASTROVERDE
61
3.332
FRIOL
37
2.158
GUNTÍN
52
4.651
LUGO
63
3.838
O CORGO
30
1.446
OUTEIRO DE REI
23
1.356
PORTOMARÍN
30
2.637
296
19.418
A MARIÑA CENTRAL A PONTENOVA
CHANTADA
LUGO
17
Media por explotación
55,6
59,7
69,8
69,7
57,4
65,6
Memoria ano 2017
A FONSAGRADA
N.º explotacións
O Control Leiteiro
Concello / Comarca
Africor Lugo
3.4. Distribución por concello das explotacións en Control Leiteiro
Africor Lugo
Concello / Comarca
N.º explotacións
Vacas
Media por explotación
MEIRA
12
777
POL
68
5.038
2
48
RIOTORTO
11
556
MEIRA
93
6.419
1
50
BARALLA
12
810
BECERREÁ
5
193
OS ANCARES
18
1.053
LÁNCARA
25
1.578
O INCIO
10
527
O PÁRAMO
25
1.940
PARADELA
32
2.270
SAMOS
18
1.071
SARRIA
91
5.393
2
120
SARRIA
203
12.899
A PASTORIZA
119
8.655
20
979
8
628
CASTRO DE REI
82
7.379
COSPEITO
49
3.598
GUITIRIZ
83
4.827
VILALBA
26
2.081
XERMADE
31
2.366
418
30.513
3
207
12
444
MONFORTE
8
780
O SAVIÑAO
25
1.668
3
206
51
3.305
64,8
1.432
96.033
67,1
RIBEIRA DE PIQUÍN
AS NOGAIS
O Control Leiteiro
Memoria ano 2017
3.4. Distribución por concello das explotacións en Control Leiteiro
TRIACASTELA
ABADÍN BEGONTE
TERRA CHÁ A POBRA DO BROLLÓN BÓVEDA
SOBER TERRA DE LEMOS LUGO
18
69,0
58,5
63,5
73,0
O Vicedo Xove Burela
Cervo Viveiro
Foz
O Valadouro
Ourol
1
1
Barreiros
22
Alfoz
Ribadeo
38
1 Muras
Trabada
Lourenzá
Mondoñedo
26
5
4 Abadín
20
31
Riotorto
11 Vilalba
A Pastoriza
26
119
A Pontenova
6
Cospeito
Meira
49
12
Guitiriz
83
O Control Leiteiro
Xermade
Ribeira de Piquín
Begonte
8
2
Pol
Castro de Rei
A Fonsagrada
3
68
82
Rábade
Negueira de Muñiz
Outeiro de Rei
23
Baleira
Friol
13
Castroverde
37
61 Lugo
63
Navia de Suarna O Corgo
30
Guntín
Palas de Rei
Baralla
52
47
12
Becerreá
5
Láncara
25
O Páramo
Cervantes
25
Portomarín
Monterroso
30
27
As Nogais
Sarria
Antas de Ulla
91
Paradela
10
Triacastela Samos
32
18
2
Taboada
1
do Cebreiro
51
O Incio
10 Chantada
O Saviñao
Bóveda
25
12
Folgoso do Caurel
76 A Pobra do Brollón
3 Monforte de Lemos
Carballedo
23
Pantón 1
Quiroga
8
Ribas de Sil
Sober
< de 10 ganderías
3
10 - 49 ganderías 50 - 99 ganderías 100 - 149 ganderías
19
Memoria ano 2017
Distribución xeográfica das ganderías en Control Leiteiro
Africor Lugo
3.5. Distribución por concello das explotacións en Control Leiteiro
4.1. X Xornada Técnica de Produción de Leite A décima edición desta Xornada organizada por Africor Lugo, en colaboración con Afriga, tivo lugar na Facultade de Veterinaria de Lugo (USC Campus de Lugo), o día 27 de febreiro.
27 de febreiro xoves fAcultAde de veterinAriA 27 de 27 de de lugo Venres, 27 de febreiro 24 de febreiro febreiro ORGAnizAn: febreiro xoves de 2017 xoves xoves fAcultAde de de fAcultAde Facultade de fAcultAde veterinAriA de Veterinaria veterinAriA veterinAriA de lugo Lugo de de lugo de lugo ORGAnizAn: ORGAnizAn:
Organizan: ORGAnizAn:
A AsistenciA ás xornAdAs é libre e grAtuítA. Máis información en Africor lugo. Telf: 982.250.714 Ainfo@africorlugo.com AsistenciA AAsistenciA ASISTEnCIA Awww.africorlugo.com ás xornAdAs á Aás AsistenciA XOrnADA xornAdAsé LIbrE E égrATUíTA libre ás xornAdAs ée libre grAtuítA. ée libre grAtuítA. ePAtROcinAn: grAtuítA. Máis información Máis información en Africor lugo. Máis información Máis información en Africor lugo. Telf: 982.250.714 enAfricor Africor Lugo en lugo. Telf: info@africorlugo.com Telf:982.250.714 982 250 714 Telf: 982.250.714 info@africorlugo.com info@africorlugo.com www.africorlugo.com info@africorlugo.com www.africorlugo.com www.africorlugo.com www.africorlugo.com Colaboran:
PAtROcinAn: PAtROcinAn: PAtROcinAn: distribución material gandeiro
distribución material gandeiro distribución material gandeiro distribución material gandeiro
deputación provincial de lugo
deputación provincial de lugo deputación provincial de lugo deputación provincial de lugo
VII XORNADA TÉCNICA DE X Xornada VII XORNADA VII XORNADA Técnica de PRODUCIÓN TÉCNICA Produción DE LEITEDE
PRODUCIÓN de Leite DE LEITE DE LEITE PATrOCInADA POr:
Inauguración La Referencia O seguro agrario en vacún leiteiro para o ano 2014 en Prevención Ramón Martín Blanco, director territorial de Agroseguro para a zona noroeste para Salud Animal Impacto do crecemento previo á desteta na futura produción leiteira Eile van der Gaast, product manager de Ruminantes de Sloten 12.00 Pausa do café Patrocinada por Dismagán 12.30 Influencia das micotoxinas na produción de leite 10.00 Inauguración Alexandre Domingues, veterinario e xefe de vendas de Innofarm-Micron para 10.00 Inauguración Produtos Específicos 10.15 Inauguración O seguro agrario en vacún leiteiro para o ano 2014 10.00 seguro agrario en vacún leiteiro para o ano 2014 Ramón Martín director territorial Agroseguro a zona noroeste 10:30 h 10.15 Café de O benvida 14:15 hde Un premio ápara saude das e 13.15 Influencia dosBlanco, aceites esenciais para optimizar a función ruminal o 10.15 O seguro agrario en vacún leiteiro para odeano 2014 Ramón Martín Blanco, director territorial Agroseguro para a zona noroeste nosas vacas aproveitamento da ración en vacún de leite 11.00 Ramón Impacto do crecemento previo á desteta naAgroseguro futura produción leiteira Martín Blanco, director territorial de para a zona noroeste 11:00 h O control devan enfermidades nas veterinario Jesús del Moral García, ede director comercial de Innofarm-Micron 11.00 Impacto do crecemento previo á desteta na futura produción leiteira Eile der Gaast, product manager Ruminantes de Sloten 11.00 Impacto do crecemento á desteta na futura produción leiteira ADS. Preparados para o que “veña” de previo María Veiga.de DVM, Sales Rep. Elanco Eile van der Gaast, product manager de Ruminantes Sloten 14.00 Pausa Xantar café 12.00 Eile vandoder Gaast, product manager de Ruminantes de Sloten Europa 12.00 Pausa dode café por Dismagán 15.15 Patrocinada Análise puntos críticos para mellorar o manexo da explotación 14:30 h Xantar 12.00 Pausa do café Patrocinada por Vázquez, Dismagánasesora técnica Cristina Andreu de Elanco Juan12.30 Carlos Castro Laxe. Veterinario de na produción de Influencia das deRuminantes leite Patrocinada pormicotoxinas Dismagán 12.30 das micotoxinas na produción leite de Innofarm-Micron ADS Gestión de enfermidades Alexandre Domingues, e15:30 xefe hdedePrevención vendas para 16.00 Influencia Xestión dun centro de veterinario alimentación 12.30 Influencia das micotoxinas na produción devendas leite de Innofarm-Micron para Alexandre Domingues, veterinario eno xefe de Produtos Específicos Claudio Baldman, director do centro deperiparto alimentación da Covap Alexandre Domingues, veterinario e xefe de vendas de Innofarm-Micron para Produtos Específicos 12:00 h 13.15 Inauguración Influencia dos aceites esenciais para optimizar a función ruminal e o 16.30 Produtos Mesa redonda. Estratexias de redución de custos de Técnico alimentación Específicos Juan Cainzos. de ruminantes 13.15 Influencia dosXoán aceites esenciais para a Voz función ruminal eo aproveitamento da ración en vacún deoptimizar leite Moderada por Ramón Alvite, periodista de La de Galicia 12:15 h 13.15 A prevención na conta da de Elanco Influencia dos aceites esenciais para optimizar a función ruminal e o aproveitamento da ración en vacún leite comercial Jesús Moral García, veterinario e de director de Innofarm-Micron Víctor del Manrique (Seragro) explotación aproveitamento da ración en vacún de leite Jesús Moral(Agropres) García, veterinario e director comercial de Innofarm-Micron Javier del Álvarez 14.00 Jesús Xantar h Ocomercial sector leiteiro en Dinamarca. del Moral García, veterinario 16:30 e director de Innofarm-Micron Claudio (Covap) 14.00 Xantar Quim Baucells. CentroBaldman Como se produce da e seexplotación comercializa o leite 15.15 Análise deVeterinario puntos críticos para mellorar o manexo 14.00 Xantar Ángel Miranda (Cooperativa Os Irmandiños) Tona. Profesor do 15.15 asociado Análise deDepartamento puntos críticos para mellorar o manexo da explotación Cristina Andreu Vázquez, asesora técnica de Ruminantes de Elanco José Álvarez (Nanta) 15.15 Análise de puntos críticos para mellorar o manexo da explotación de Patoloxía Médica daMaría Universidade Casper Pedersen. Gandeiro Cristina Andreu Vázquez, asesora técnica de Ruminantes de Elanco Luis Vidal (Africor Pontevedra) 16.00 Xestión dun centro de alimentación Cristina Andreu Vázquez, asesora técnica de Ruminantes de Elanco Autónoma de Barcelona 16.00 Xestión dun centro de alimentación Claudio Baldman, director do centro de alimentación da Covap 16.00 Xestión dun centro de alimentación Claudio Baldman, director do centro de alimentación da Covap 13:15 h Que que ter en conta á 16.30temos Mesa redonda. Estratexias redución de custos dedaalimentación Claudio Baldman, director dode centro de alimentación Covap Mesa redonda. Estratexias de redución de custos de alimentación hora de 16.30 introducir xovencas nosaRamón Alvite, Moderada pornaXoán periodista de La Voz de Galicia 16.30 Mesa Estratexias de redución de custos de alimentación Moderada por Xoán Ramón Alvite, periodista de La Voz de Galicia explotación? Víctorredonda. Manrique (Seragro) Moderada por Xoán Ramón Alvite, periodista de La Voz de Galicia Víctor (Seragro) Javier Manrique Álvarez (Agropres) Manrique (Seragro) Javier Álvarez (Agropres) Susana Astiz.Víctor Investigadora titular Claudio Baldman (Covap) Javier Álvarez (Agropres) Claudio Baldman (Covap) do Instituto Nacional deMiranda Investigación e Ángel (Cooperativa Os Irmandiños) Claudio Baldman (Covap) Ángel Miranda (Cooperativa Tecnoloxía Agraria e Alimentaria (INIA) José María Álvarez (Nanta) Os Irmandiños) Ángel Miranda (Cooperativa José María Álvarez (Nanta) Os Irmandiños) Luis Vidal (Africor Pontevedra) José María(Africor ÁlvarezPontevedra) (Nanta) Luis Vidal Luis Vidal (Africor Pontevedra)
PPPRRROOOGGGRRRAAPAMMRMAAOAG R A M A
Africor Lugo
AFRICOR LUGO sempre aposta pola formación como ferramenta de mellora do sector, tanto dos seus traballadores coma dos gandeiros. O persoal mantén reunións periódicas mensuais e cursos específicos ao longo do ano, mentres que para os gandeiros se transmite información a través dos controladores, da páxina web, das revistas especializadas coas que colaboramos e mediante a organización de charlas e xornadas formativas.
Formación
Memoria ano 2017
4. FORMACIÓN
10.00 10.15 11.00
Programa
De esq. a dta.: Juan Novo, presidente de Afriga; Ángeles Vázquez, conselleira do Medio Rural; José Carlos Vega, presidente de Africor Lugo; Darío Campos, presidente da Deputación de Lugo, e Laura Lema, CaixaBank Galicia
20
Juan Carlos Castro
Formación
A responsable de Negocios e Sector Primario de CaixaBank en Galicia, Laura Lema, detallou as liñas de axuda da Obra Social desta entidade financeira, dirixidas ao medio rural e ao sector lácteo, entre elas os programas de apoio a emprendedores, os de envellecemento activo ou as axudas destinadas ás mulleres do rural.
Laura Lema
Quim Baucells
A continuación, foi a quenda do veterinario e asesor de vacún de leite, Quim Baucells, que se centrou no papel da prevención na conta de gastos da explotación. O experto catalán fixo fincapé na relevancia da información e no manexo dos indicadores, para saber canto nos custan as enfermidades e ver de que maneira se pode mellorar ese gasto. O experto insistiu en que os datos son indicativos, pero é cada granxa quen os ten que interpretar en función da súa situación particular e das súas especificidades, xa que a prevención é, ao fin, un investimento cuxo risco hai que valorar de maneira individual. A seguinte conferencia tivo como protagonista ao veterinario Manuel Cerviño, quen repasou os factores a ter en conta á hora de introducir animais nas explotacións co obxectivo de minimizar as enfermidades. As ideas da súa intervención resúmense en diminuír o número de animais que compramos; canto máis novos sexan, mellor, e intentar coñecer o estado sanitario dos rabaños de orixe. Cerviño fixo especial fincapé na BVD porque “a prevalencia en España e en Europa é moi alta e é unha enfermidade que provoca unhas perdas económicas moi importantes”.
Manuel Cerviño
O experto explicou, ademais, os perigos adicionais que implica a incorporación dun animal preñado, porque “unha vaca que non teña nese momento BVD, pode estar xestando un animal portador (PI)”, por iso temos que analizar esa cría nada máis nacer.
21
Memoria ano 2017
Juan Carlos incidiu na importancia de protexer o noso gando deste tipo de enfermidades e ter avanzado con éxito no seu control ou erradicación, cando a curto ou medio prazo as explotacións se vexan obrigadas a estar libres destas enfermidades para poder operar no mercado europeo e abondou en que estes programas de erradicación xa son obrigatorios noutros países ou rexións da nosa contorna, como Alemaña, Dinamarca, Escocia etc.
Africor Lugo
A prevención de enfermidades foi o tema central desta edición na que o traballo desenvolto polas agrupacións de Defensa Sanitaria (ADS) de Galicia ocupou o primeiro relatorio, que estivo a cargo de Juan Carlos Castro Laxe, veterinario de ADS Gestión. As ADS teñen como obxectivo a realización de programas voluntarios de mellora da sanidade do gando, incluíndo como mínimo o control de BVD, IBR e paratuberculose. Segundo indicou o relator, máis do 50 % do censo de vacún de Galicia xa está traballando con algunha ADS, sendo incluso maior no vacún de leite.
Africor Lugo Entrega do premio Elanco
Sesión vespertina
Formación
Memoria ano 2017
Rematando a mañá fíxose entrega do galardón “Un premio á saúde das nosas vacas”. María Veiga, técnica de Elanco, fixo reconto do bo camiño que están tomando a maioría das granxas galegas na prevención e na mellora da saúde dos seus animais, un camiño polo que é “necesario continuar entre todos”. Entre todas as granxas nas que se está a desenvolver este proxecto, salientouse o bo traballo e os resultados acadados pola gandería Ferreiro Rial, de Antas de Ulla. Recolleu o premio o seu propietario, Jesús Vázquez.
Tras un descanso para o xantar, retomouse a xornada coa intervención de Juan Cainzos, técnico de ruminantes de Elanco, sobre a prevención de enfermidades no periparto, tal e como el mesmo cualificou “un dos períodos máis importantes na vida produtiva das vacas de leite”. O relator centrou a súa sesión nos factores que están detrás destas patoloxías e en como se poden previr, poñendo o foco nas necesidades dos animais de transición, xa que “entre o secado dunha vaca e os trinta días despois do parto, é o momento no que a incidencia de patoloxías ten unha maior incidencia e repercusión na lactación no seu conxunto. A prevención é fundamental durante este período”.
Juan Cainzos
A última charla ofreceuna o gandeiro danés Casper Pedersen, a cal tivo como principal obxectivo dar a coñecer o sistema de produción leiteira do seu país. Pedersen é propietario dunha explotación, vicepresidente da compañía internacional de seme Viking Genetics e socio dunha das maiores cooperativas lácteas a nivel europeo, Arla, que conta con máis de 12.000 socios produtores, distribuídos entre Dinamarca, Suecia, Reino Unido, Países Baixos, Alemaña, Bélxica e Luxemburgo.
Casper Pedersen
Ademais de presentar un resumo do día a día da súa gandería, salientou a importancia da recollida e da análise de datos para darlles solucións aos problemas que van aparecendo no día a día da explotación. Entre as diferenzas dos sectores leiteiros de ambos os países, fixo fincapé na que considera a máis relevante: “Mentres que en España as industrias lácteas seguen buscando volume, en Dinamarca están pagando por sólidos, graxa e proteína”.
22
Esta compra de proximidade permite igualmente a optimización do investimento de recursos públicos en sanidade animal que se están a realizar a través das AGSG ou das propias campañas oficiais, que son postos en risco cada vez que se introducen animais de procedencia foránea, non adaptados aos sistemas de manexo galegos e cun status sanitario diferente. A promoción deste mercado interno é unha das prioridades de AFRICOR LUGO, sabedores das vantaxes que lle pode proporcionar ao sector produtor, intentando poñer en contacto ganderías con excedentes de recría con outras que, por manexo ou por falta de instalación, non poden recriar na medida en que quixesen e vense obrigadas a repoñer animais a través da compra. É preciso que os vendedores sexan capaces de presentar a súa oferta de xeito atractivo para os compradores, evitando así que estes recorran a outros mercados para satisfacer as súas necesidades; por iso, dende AFRICOR LUGO traballamos na organización de poxas e dunha bolsa de recría que permiten concentrar a oferta e facela máis atractiva ao comprador.
23
Memoria ano 2017
Na situación actual os gandeiros galegos teñen capacidade para producir recría suficiente como para manter ou incrementar o censo de vacas produtoras de leite; de aí a necesidade de traballar na creación de canles de comercialización dos excedentes de recría das explotacións galegas coa finalidade de minimizar a importación de animais. Cambiar estes costumes require tempo e esforzo, pero, sen dúbida, é algo imprescindible para o fortalecemento do sector lácteo galego, pois permítelles aos gandeiros con capacidade de recriar máis animais dos que necesitan, dispor dunha fonte de ingresos complementaria á venda de leite, así como obter a maiores un rendemento extra dos seus investimentos en xenética e en sanidade, dous factores fundamentais que deben ter en conta os compradores.
Mercado de animais
A Galicia chegan todos os anos milleiros de vacas procedentes doutras rexións de España ou importadas dende países europeos, principalmente de Francia, Holanda e Alemaña, práctica que contribuíu no seu momento á introdución da raza frisoa no noso país e na medida en que a recría que se facía aquí non era dabondo para cubrir as necesidades de reposición.
Africor Lugo
5. MERCADO DE ANIMAIS
Africor Lugo
AFRICOR LUGO, en colaboración cos concellos de Castro de Rei, Cospeito, Sarria e Chantada, coa Deputación Provincial de Lugo, coa Consellería do Medio Rural e con outras entidades, leva varios anos organizando poxas onde os gandeiros poidan ofertar os seus excedentes de recría. A través delas búscase crear canles de comercialización e potenciar un mercado de recría na nosa provincia. Cómpre salientar as estritas condicións sanitarias que deben pasar os animais ofertados, os cales, grazas á colaboración dos servizos sanitarios da Consellería do Medio Rural e do Laboratorio de Sanidade e Produción Animal, son analizados fronte a IBR (rinotraquite infecciosa bovina), BVD (diarrea vírica bovina), neosporose e paratuberculose, incluíndo a analítica das súas nais, de estar na explotación, a maiores das probas sanitarias oficiais. Xenética Fontao colabora na promoción destas poxas coa doazón dun lote de doses por cada animal adquirido na poxa. No ano 2017 celebráronse catro poxas entre os meses de febreiro a maio.
Mercado de animais
Memoria ano 2017
5.1. Poxas
Resumo das poxas 2017 Data
Animais presentados
Porcentaxe de vendas
Prezo medio remate
Rango de prezos
Volume total de vendas
11 febreiro
17
100 %
2.171
1.600 a 2.800
36.900
Chantada
11 marzo
16
100 %
2.075
1.700 a 2.850
33.200
Muimenta
9 abril
16
88 %
2.036
1.650 a 2.750
28.500
13 maio
23
91 %
2.019
1.600 a 3.300
42.400
72
95 %
2.075
Lugar
C. Ribeiras de Lea
Sarria
TOTAL
24
141.000
Volume de venda
Prezo medio
2017
72
141.000
2.075
2016
85
141.850
1.964
2015
109
181.950
2.073
2014
96
187.900
2.191
2013
91
181.200
2.187
2012
82
164.550
2.173
2011
71
155.700
2.278
2010
63
95.950
1.942
2009
68
131.303
2.028
2008
50
112.300
2.246
2007
77
169.750
2.517
2006
83
135.100
1.734
2005
78
114.600
1.573
No ano 2017 as poxas organizáronse en colaboración coas seguintes entidades: •• Concello de Castro de Rei •• Concello de Sarria •• Concello de Chantada •• Concello de Cospeito •• Xenética Fontao S.A. •• Granxa Gayoso Castro - Deputación provincial •• Delegación provincial da Consellería do Medio Rural •• Laboratorio de Sanidade e Produción Animal Dende AFRICOR LUGO dámoslles as grazas a todos eles por colaborar na dinamización do sector ofrecéndolles a posibilidade aos gandeiros de ofertar as súas xovencas neste tipo de poxas.
25
Memoria ano 2017
Animais presentados
Mercado de animais
Ano
Africor Lugo
Evolución das poxas nos últimos anos
Memoria ano 2017
Africor Lugo Mercado de animais
5.2. Bolsa de recría As poxas son unha boa canle de comercialización dos excedentes da recría, pero dado o seu escaso número e dadas as estritas condicións de admisión para os animais alí ofertados, a bolsa de recría preséntase como outra ferramenta a disposición dos gandeiros para poñer á venda os seus animais. Hai que salientar a boa demanda que están a ter xatas de recría máis novas, de dous ou tres meses de idade, sendo a páxina web un referente para os compradores que permanecen atentos ás novas actualizacións. Este servizo préstase a través da páxina web de AFRICOR LUGO (www.africorlugo.com) e tamén a través da app no móbil, dun xeito áxil e dinámico. Tamén se inclúe un apartado para venda de machos para monta natural e de embrións. Oferta Calquera gandeiro interesado en ofertar animais para a venda pode facelo poñéndose en contacto directamente con AFRICOR LUGO ou a través do seu controlador e procederase a actualizar a páxina web coa súa oferta. Demanda Aquelas persoas interesadas en saber onde poden mercar animais non teñen máis que consultar a páxina web ou poñerse en contacto con AFRICOR LUGO.
26
As ganderías galegas teñen un tamaño máis reducido que as doutras zonas de España, debido a que o modelo produtivo predominante en Galicia está baseado na produción de forraxes na explotación, o que se converte no principal límite para o crecemento das explotacións, na medida en que a base territorial é dificilmente ampliable por falta de oferta ou polo prezo. Esta é unha característica das explotacións galegas que pode ser empregada para valorizar o noso leite, pois producir a forraxe na explotación leva asociadas unha serie de vantaxes: • Menor dependencia do prezo das forraxes • Maior control sobre a súa calidade • A valorización do xurro como fertilizante
• Conservación da paisaxe: o feito diferenciador de Galicia como país está no rural. • Protección fronte ao lume: se non hai zonas cultivadas todo sería monte. • O traballo das terras xera emprego e riqueza a outras empresas. É necesario darlle a coñecer á sociedade a importancia deste sector, buscando así un recoñecemento social que axude na creación dunha identidade propia. O comentado anteriormente non é máis que o primeiro paso, pois unha vez que sexamos conscientes de todos os valores engadidos que ten o leite producido en Galicia, debemos ser capaces de transmitir esa imaxe ao exterior, xa que Galicia produce máis leite do que é capaz de consumir e por iso é preciso dotar dalgún valor engadido ao noso leite para facelo máis atractivo aos consumidores doutras rexións de España ou incluso do estranxeiro; disto vai depender en gran medida o futuro do sector leiteiro galego.
27
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Pero non só produce vantaxes para a explotación, senón que tamén o fai na súa contorna:
Memoria ano 2017
O 55 % das ganderías que venden leite cru en España están en Galicia e posúen o 40 % das vacas produtoras de leite. Así, Galicia é a principal rexión produtora de leite de España e unha das grandes de Europa.
Africor Lugo
6. PROMOCIÓN E DIFUSIÓN DO SECTOR PRODUTOR DE LEITE
Africor Lugo
GANDAGRO Coincidindo coa feira de Gandería e Agricultura GanAgro, tiveron lugar o Concurso Autonómico da Raza Frisoa e o Concurso Open de Frisón GandAgro. O xuíz encargado de realizar ambos os xulgamentos foi o suizo Markus Gerber. As ganderías participantes da provincia de Lugo foron as seguintes:
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.1. GandAgro Silleda (Pontevedra), 27 e 28 de xaneiro
Gandería
Enderezo
A Vereda
A Vereda - Pacios - Castro de Rei
Casa Pozo
Galegos - Saa - Lugo
Rey de Miñotelo
Miñotelo - Aguarda - A Pastoriza
A continuación indícanse os campionatos obtidos polos animais destas ganderías en cada un dos concursos. Mellor Criador Autonómico e do Open GandAgro
Casa Pozo
Segundo Mellor Criador Autonómico e do Open GandAgro
Rey de Miñotelo
28
XXVI Concurso Autónomico da Raza Frisoa FEFRIGA 2017 Concello
Xata Subcampioa
Pozosaa Meridian Antioquia
Casa Pozo
Lugo
Xovenca Subcampioa
Rey 688 Brusa Gold Chip
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Pozosaa Meridian Antioquia
Campionatos
Rey 688 Brusa Gold Chip
Vaca
Gandería
Concello
Vaca Nova Campioa
Rey 642 Yudi Doorman
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Intermedia Campioa
Pozosaa Atwood 7128 Tamara
Casa Pozo
Lugo
Vaca Intermedia Subcampioa
Pozosaa Tee Of 6569 Pepa
Casa Pozo
Lugo
Vaca Adulta Subcampioa
Rey 547 Sonrrisa Sid
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Reserva Gran Campioa
Rey 547 Sonrrisa Sid
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Rey 642 Yudi Doorman
Pozosaa Atwood 7128 Tamara
29
Memoria ano 2017
Gandería
Africor Lugo
Vaca
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Campionatos
Rey 547 Sonrrisa Sid
XXXIV Open de Frisón GandAgro Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
Africor Lugo Pozosaa Tee Of 6569 Pepa
Campionatos
Vaca
Gandería
Concello
Vaca Nova Campioa
Cruce Sid Cachorra Roxie ET
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Nova Subampioa
Rey 642 Yudi Doorman
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Intermedia Campioa
Pozosaa Atwood 7128 Tamara
Casa Pozo
Lugo
Vaca Intermedia Subcampioa Vaca Adulta Subcampioa
Pozosaa Tee Of 6569 Pepa Rey 547 Sonrrisa Sid
Casa Pozo Rey de Miñotelo
Lugo A Pastoriza
Reserva Gran Campioa
Cruce Sid Cachorra Roxie ET
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Cruce Sid Cachorra Roxie ET
30
Rey de Miñotelo (A Pastoriza, Lugo)
Cómpre destacar tamén a actuación doutra vaca galega que, a pesar de levar anos vivindo en Italia, continúa a levar o nome dunha gandería de Lugo polo mundo; trátase de Pozosaa Goldwyn Sonia, unha vaca nada e criada na gandería Casa Pozo de Lugo a cal foi primeira na categoría de 6 anos.
Pozosaa Goldwyn Sonia
31
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
A gandería Rey de Miñotelo desprazou ata Italia un lote de sete animais, 5 xovencas e 2 vacas en lactación, para participar nun dos concursos máis importantes da raza frisoa que se celebran en Europa, onde acadou o título de Segundo Mellor Criador de xatas e xovencas cun lote de animais formado por Rey 713 Martita Elude, Rey 691 Negara Mcuttchen e Rey 688 Brusa Gold Chip.
Africor Lugo
6.2. 16.º European Open Holstein Show 19 de febreiro, Montichiari (Italia)
Africor Lugo
MOEXMU 2017 Xuíz do Concurso: Javier Álvarez Lastra Ganderías participantes: 13 | Animais presentados: 74 Gandería
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril
Enderezo
A CAMPA
A CAMPA, 3 - CURTIS
A VEREDA
A VEREDA, S/N - PACIOS - CASTRO DE REI
ADONIS
A BESURA, 1 MIRAZ - XERMADE
CALLOBRO
CIMA DE VILA, 24 - TRABADA
CAPÓN
ANDEMIL, 13 - VILAUXE - CHANTADA
CAVADAS
AS CAVADAS, 2 - XERMADE
GAIGO
SEIXOSMIL, 1 - MEIRA
LAR DE GRACOZA
A ZAPATEIRA - ARNEIRO - COSPEITO
MANTEIGA
PAZOS, 12 - OIROS - VILA DE CRUCES
POZO
GALEGOS, 3 - SAA - LUGO
REGO
ARMEÁ DE ARRIBA, 12 - LÁNCARA
REY DE MIÑOTELO
MIÑOTELO, 1 - AGUARDA - A PASTORIZA
VALIÑOS
CURRO, 8 - LEA - POL
32
Gandería
Concello
Xata Campioa
Campa Beemer Megabely ET
A Campa
Curtis
Xata Subcampioa
Pozosaa Meridian Antioquia
Pozo
Lugo
Xata Campioa
Xata Subcampioa
Campa Beemer Megabely ET
Pozosaa Meridian Antioquia
Campionatos
Vaca
Gandería
Concello
Xovenca Campioa
Rey 691 Negara Mccutchen
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Xovenca Subcampioa Gran Campioa de Xovencas
Rey 688 Brusa Gold C hip Rey 691 Negara Mccutchen
Rey de Miñotelo Rey de Miñotelo
A Pastoriza A Pastoriza
Campioa / Gran Campioa de Xovencas
Xovenca Subcampioa
Rey 691 Negara Mccutchen
Rey 688 Brusa Gold Chip
33
Memoria ano 2017
Vaca
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Campionatos
Africor Lugo
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril
Africor Lugo Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril Campionatos
Vaca
Gandería
Concello
Vaca Nova Campioa
Rey 642 Yudi Doorman
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Nova Subcampioa
A Vereda Impressión Barcelona
A Vereda
Castro de Rei
Vaca Nova Campioa
Vaca Nova Subcampioa
Rey 642 Yudi Doorman
A Vereda Impressión Barcelona
Campionatos
Vaca
Gandería
Concello
Vaca Intermedia Campioa
Pozosaa Sid 3287 Sonja
Pozo
Lugo
Vaca Intermedia Subcampioa
Rey 584 Sospecha Dude
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Intermedia Campioa de Vacas
Vaca Intermedia Subcampioa
Pozosaa Sid 3287 Sonja
Rey 584 Sospecha Dude
Campionatos
Vaca
Gandería
Concello
Vaca Adulta Campioa
Rey 547 Sonrrisa Sid
Rey de Miñotelo
A Pastoriza
Vaca Adulta Subcampioa
Manteiga Shottle Luna
Manteiga
Vila de Cruces
34
Gandería
Rey 547 Sonrrisa Sid
Rey de Miñotelo
Vaca Adulta Campioa / Gran Campioa de Vacas
Vaca Adulta Subcampioa
Rey 547 Sonrrisa Sid
Manteiga Shottle Luna
Campionatos
Nai
Concello A Pastoriza
Gandería
Mellor Descendencia de Vaca
Rey 487 Sorpresa Glinye
Rey de Miñotelo
Segunda Mellor Descendencia de Vaca
Rey Castro 563 Yudith Paler ET
Rey de Miñotelo
Campionatos
Gandería
Mellor Criador
Rey de Miñotelo
Segundo Mellor Criador
Casa Pozo
Mellor Criador
Segundo Mellor Criador
Rey de Miñotelo
Casa Pozo
35
Concello A Pastoriza Lugo
Memoria ano 2017
Gran Campioa de Vacas
Vaca
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Campionatos
Africor Lugo
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril
Africor Lugo
Campionatos
Gandería
Mellor Rabaño
Rey de Miñotelo
Segundo Mellor Rabaño
Pozo
Concello A Pastoriza Lugo
Mellor Concello
A Pastoriza
Segundo Mellor Concello
Lugo
Mellor Ubre do Concurso
Cruce Sid Cachorra Roxie ET
Rey de Miñotelo
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril
Cruce Sid Cachorra Roxie ET
Campionato de fillas de touros do Programa de Mellora Gandeira de Galicia Gandería
Vaca
Sección
Pai
Adonis
Adonis Delano Landra
1
Apina Delano
Pozo
Pozosaa Max 8094 Lua
2
Green-Valley K&L WB Max
Cavadas
Xercas Cav Dola Delete
5
Ridgefield Delete
Rey de Miñotelo
Rey 684 Marca Xacobeo
6
Mario Xacobeo
Callobro
Callobro Barman Flecha
10
Casa de Lola XF Snow Barman
Rego
Rego Torrel Thais 2246
11
Bos Seijo Bolton Torrel
Pozo
Pozosaa Xacobeo 7137 Lua
12
Mario Xacobeo
Cavadas
Xercas Cav Jacoba Xacobeo
15
Mario Xacobeo
36
Sección 1.ª: Mozos entre os 21 e os 30 anos inclusive Nome
Gandería
1
Alberto Iglesia Vila
Rey de Miñotelo
2
María Manteiga Rodríguez
Manteiga
3
Roi Capón Fernández
Capón
Promoción e difusión do sector produtor de leite
Posto
Sección 2.ª: Mozos entre os 16 e os 20 anos inclusive Posto
Nome
Gandería
1
Avelino Souto Rozados
Midón
2
Jonathan Fernández Lamas
Pozo
Sección 3.ª: Mozos entre os 10 e os 15 inclusive Posto
Nome
Gandería
1
Abel Carballo Pena
Adonis
2
Lorena Iglesia Vila
Rey de Miñotelo
3
Brais Iglesia Vila
Rey de Miñotelo
37
Memoria ano 2017
CONCURSO DE NOVOS MANEXADORES
Africor Lugo
6.3. XXXI Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 7 ao 9 de abril
Africor Lugo
Sección 4.ª: Rapaces menores de 9 anos Nome
Gandería
Martín Sandamil Pico
A Vereda
David Gegúndez Gutiérrez
Capón
Helena Castro Iglesia Julia Casavella Castro
A Vereda A Vereda
Sección 5.ª: Campionato Posto Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.3. XXIX Concurso de Gando Frisón MOEXMU Muimenta (Cospeito), do 10 ao 12 de abril
Nome
Gandería
Campión
Avelino Souto Rozados
Midón
Subcampión
Alberto Iglesia Vila
Rey de Miñotelo
Mellor Manexador
Segundo Mellor Manexador
Avelino Souto Rozados
Alberto Iglesia Vila
38
Promoción e difusión do sector produtor de leite
A participación de Lugo estivo a cargo de tres ganderías, Rey de Miñotelo da Pastoriza, Casa Pozo de Lugo e Casa Adonis de Xermade. En total, foron 13 animais os que competiron cos mellores exemplares da raza a nivel nacional.
Pozosaa Dempsey 0636 Lubita 2.ª sección de xatas de 11 a 13 meses
Rey 713 Martita Elude 2.ª sección de xovencas de 20 a 22 meses
Rey 642 Yudi Doorman 5.ª sección de vacas intermedias en lactación de 36 a 41 meses
39
Memoria ano 2017
CONAFE 2017
Africor Lugo
6.4. 38 Concurso Nacional CONAFE 2017 Xixón (Asturias), 30 de setembro
Africor Lugo Promoción e difusión do sector produtor de leite
Memoria ano 2017
6.5. XXII Escola de Xuíces Gandeiros FEFRIGA 2017 Do 26 ao 28 de xullo Tras dez anos de ausencia, volveu celebrarse unha escola de xuíces gandeiros en Galicia, organizada por FEFRIGA en colaboración coas Africores. Esta celebrouse en ganderías das tres principais provincias produtoras de leite da nos comunidade e o xuíz encargado de impartir a formación foi Javier Álvarez Lastra.
As ganderías colaboradoras da provincia de Lugo foron as seguintes: Rey de Miñotelo, A Pastoriza
40
Promoción e difusión do sector produtor de leite
A Vereda, de Castro de Rei
Casa Pozo, de Lugo
41
Memoria ano 2017
Africor Lugo
6.5. XXII Escola de Xuíces Gandeiros FEFRIGA 2017 Do 26 ao 28 de xullo
Africor Lugo
O Control Leiteiro produce información a partir dos datos recompilados nas explotacións e das análises efectuadas sobre as mostras de leite recollidas, cos cales elabora unha serie de informes e de indicadores que se lle envían ao gandeiro para axudalo na toma de decisións. Esta información envíase por distintos medios: mensaxe ao teléfono móbil, correo electrónico e correo postal. Así mesmo, os datos pódense consultar a través da propia páxina web do Control leiteiro (Coleweb). Os datos recollidos tamén teñen como destino o Libro Xenealóxico, xa que son a base para as avaliacións xenéticas e para a xestión do propio libro.
7.1. Produción A produción vaca a vaca e mes a mes, é un dos datos básicos recollidos na explotación, a partir dos que se calcula o leite producido por vaca na lactación. Os controis realizados durante o ano 2017, distribuídos mensualmente, foron os seguintes: Mes
Vacas controladas
Leite/vaca/día
% Gr
% Pt
PL (puntuación lineal)
Xaneiro
74.133
31,1
4,06
3,37
2,74
Febreiro
75.202
31,3
4,01
3,32
2,75
Marzo
75.901
32,0
3,95
3,31
2,68
Abril
76.196
32,0
3,94
3,31
2,68
Maio
75.883
32,1
3,91
3,28
2,71
Xuño
75.426
31,7
3,84
3,24
2,77
Xullo
75.234
32,0
3,81
3,25
2,82
Setembro
75.831
31,2
3,98
3,33
2,75
Outubro
75.891
31,1
3,99
3,36
2,72
Novembro
75.447
31,3
4,09
3,44
2,72
Decembro
75.766
31,5
4,13
3,44
2,72
Total
830.910
31,6
3,97
3,33
2,7
32,4
4,4
32,2
4,2
32,0
4,0
31,8
3,8
31,6
3,6
31,4
3,4
31,2
3,2 3,0
31,0
Xan.
Feb.
Mar.
Abr.
Mai.
Xun.
Xul.
Set.
42
Out.
Nov.
Dec.
Porcentaxe de graxa e proteína
Con estes datos podemos elaborar a curva de lactación tipo das vacas de Lugo:
Leite
Datos de Control Leiteiro
Memoria ano 2017
7. DATOS DE CONTROL LEITEIRO
Leite/vaca/día % Graxa % Proteína
N.º control
N.º vacas
Leite
% Graxa
% Proteína
PL
1
83.036
34,6
4,09
3,18
2,51
2
81.169
37,8
3,70
2,99
2,13
3
79.694
36,8
3,73
3,10
2,28
4
77.589
35,1
3,80
3,20
2,43
5
75.775
33,6
3,88
3,27
2,56
6
74.037
32,1
3,93
3,33
2,69
7
72.328
30,7
3,99
3,39
2,80
8
69.761
29,1
4,05
3,45
2,91
9
61.685
27,5
4,12
3,52
3,05
10
47.773
26,1
4,17
3,57
3,20
11
34.547
24,9
4,22
3,63
3,34
12
23.550
23,7
4,26
3,68
3,45
13
16.458
22,8
4,28
3,72
3,54
14
11.180
22,3
4,30
3,74
3,58
15
7.793
21,8
4,32
3,76
3,64
16
5.305
21,5
4,31
3,76
3,65
17
3.690
20,9
4,33
3,78
3,69
18
2.578
20,5
4,32
3,78
3,72
19
1.770
20,6
4,35
3,79
3,71
20
1.199
20,3
4,34
3,79
3,71
40,0
4,5
38,0
4,3
36,0
4,1
34,0
3,9
32,0
3,7
30,0
3,5
28,0
3,3
26,0
3,1
24,0
2,9
22,0
2,7 2,5
20,0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
43
Porcentaxe de graxa e proteína
Leite
Con estes datos podemos elaborar a curva de lactación tipo das vacas de Lugo:
Leite % Graxa % Proteína
Datos de Control Leiteiro
Indícanse os datos medios de produción en función do número de control.
Africor Lugo
Produción ao longo da lactación
Memoria ano 2017
7.1. Produción
Africor Lugo Datos de Control Leiteiro
Memoria ano 2017
7.2. Estudo por razas A medida que as explotacións gandeiras se foron especializando na produción de leite, a raza frisoa foi gañando importancia, chegando á situación actual, onde o 98 % das vacas en Control Leiteiro son de raza frisoa.
Raza Cruzamento*
Esta situación é extraordinaria se nos comparamos co resto de Europa, onde a diversidade racial das vacas de leite é moito maior. Aínda así, determinadas ganderías optan por probar o comportamento doutras razas ou cruzamentos nas súas explotacións, buscando principalmente producir un leite con maior porcentaxe de sólidos (graxa e proteína), unha demanda crecente da industria transformadora.
Reses 1.153
Jersey
265
Parda Alpina
206
Montbeliarde
129
Fleckvieh
107
Normanda
31
Roxa danesa
31
Censo a 31 de decembro de 2017 *Cruzamento engloba todos os animais que non son dunha raza pura, independente das razas e das porcentaxes.
A pesar de tratarse dun tema de moita actualidade, os censos actuais doutras razas para a produción de leite na provincia de Lugo son polo de agora moi reducidos.
Expoñemos o resultado das lactacións rematadas en 2017 e, co fin de poder comparar producións con niveis de graxa e proteína moi diferentes, indícase o leite corrixido por enerxía, que nos permite comparar a produción coma se todas as vacas tivesen un 4,0 % de graxa e un 3,3 % de proteína.
Lactacións
Leite
% Graxa
% Proteína
ECM
69.525
9.917
3,86
3,21
10.381
Duración da lactación (días) 370,1
Cruzamento
427
7.891
3,88
3,30
8.329
342,4
Jersey
121
6.325
5,27
3,91
8.078
356,6
Parda
88
8.028
4,02
3,49
8.722
369,9
Fleckvieh
48
6.921
3,76
3,37
7.232
319,7
Montbeliard
42
9.709
3,95
3,45
10.441
334,3
Normanda
21
8.935
4,21
3,39
9.870
365,7
Roxa danesa
18
8.099
3,97
3,43
8.722
375,1
Raza Frisoa
Ao tratarse de censos moi reducidos, o efecto da explotación na que se atopan os animais vai ser determinante; por iso, estes resultados non son comparables entre si. Dende AFRICOR LUGO envíaselle mensualmente ao gandeiro unha comparativa do resultado de cada raza utilizada na gandería, para que poida valorar as diferenzas entre os distintos grupos. Actualmente en España só existe Libro Xenealóxico para as razas de leite das razas Frisoa, Parda e Fleckvieh.
44
Ademais destes parámetros básicos, en AFRICOR LUGO dende o ano 2014 levamos realizándolles a determinación de BHB (betahidorxibutirato) a todas as vacas na mostra correspondente ao primeiro control despois do parto. Para identificar as vacas a analizar de BHB, seleccionámolas en función da última inseminación, de xeito que non serán analizadas as que non teñan a inseminación correctamente recollida. No caso das compras, o controlador asigna unha pegatina específica á mostra que se ha de enviar para que poida ser analizada igualmente.
A mostra é recollida no primeiro control entre o día 5 e o 37 despois do parto, o que inflúe sobre a porcentaxe de valores por riba do punto de corte detectados na análise. Se analizamos o resultado destas mostras en función dos días en leite, obtemos o seguinte gráfico: 40
Porcentaxe de positivos
35 30 25 20 15 10 5
6
7
8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
Días en leite
Observamos como a porcentaxe de mostras con valores elevados de BHB é maior nos primeiros días tras o parto. Isto indica que a porcentaxe real de vacas con valores altos de BHB é superior ao 22 % de media, xa que moitos animais son controlados con posterioridade ao día 20 tras o parto. Análise das explotacións en función da porcentaxe de vacas con valores de BHB superiores a 0,09: Porcentaxe de vacas con valores altos
Porcentaxe de ganderías
Máis do 69 %
2,3
Entre 50 % e 69 %
8,6
Entre 30 % e 49 %
23,7
Entre 20 % e 29 %
23,5
Menor do 20 %
42,0
45
Datos de Control Leiteiro
O BHB é un indicador de cetose subclínica, unha enfermidade que causa moitas perdas económicas nas explotacións de produción de leite. Con 73.373 mostras analizadas de primeiro control, no 22 % das mostras o valor de BHB foi superior a 0,09 (punto de corte para considerar unha vaca en risco de cetose), afectando ao 99 % das explotacións.
Memoria ano 2017
As mostras recollidas polo Control Leiteiro son enviadas ao Ligal, onde se procede á súa análise a través da cal se determina a porcentaxe de graxa e proteína así como o reconto de células somáticas de todas as mostras enviadas.
Africor Lugo
7.3. Analíticas
Africor Lugo
A pesar de non facer a análise sobre unha mostra obtida nos primeiros días tras o parto, a determinación de BHB pode ser moi útil na xestión da explotación, na medida en que a mellor forma de evitar estas cetoses é a prevención e débese corrixir o manexo no secado e no preparto en función dos valores que imos obtendo deste parámetro. UREA A urea é outro parámetro que se está a analizar nas mostras de Control Leiteiro, pero neste caso a petición do propio gandeiro. No gráfico preséntase a produción diaria fronte ao valor de urea de cada unha das explotacións analizadas. 50 45 40
Datos de Control Leiteiro
35
Leite
Datos de Control Leiteiro
Memoria ano 2017
7.3. Analíticas
30 25 20 15 10 100
150
200
250
300
350
400
Urea
Observamos que coexisten situacións moi diferentes; a recomendación é manter a urea por debaixo de 200 mg/litro para optimizar a utilización da proteína inxerida, evitando perdas de enerxía pola transformación do amoníaco en urea. Valores superiores están relacionados con desequilibrios na ración e con problemas de saúde para o animal, principalmente a nivel reprodutivo así como problemas podais. Agrupando as explotacións en función do valor medio de urea temos: Porcentaxe de explotacións
Leite
Graxa
Proteína
Menor de 200
5
23,9
4,12
3,25
Entre 200 e 300
94
32,5
4,05
3,32
Maior de 300
1
31,4
3,64
3,40
Urea
A maioría das explotacións están no rango entre 200 e 300, con tan só un 1 % das ganderías con valores superiores a 300. En calquera caso, o verdadeiro valor da urea non está na media do rabaño, valor do que xa dispoñemos a través da análise do tanque, senón no da urea por grupo de produción, por días en leite ou número de parto, xa que as necesidades de cada un destes grupos é moi diferente e o que pode ser un valor medio óptimo para o conxunto da explotación non necesariamente ten que ser axeitado a cada un dos grupos en particular.
46
Das vacas analizadas cunha produción superior a 39 kg/día, o 20 % ten un valor de urea inferior a 200 mg/l, o que nos indica que é posible producir moito leite sen penalizar en valores altos de urea. Urea (mg/l) en función dos días tras o parto 265 260 255
245 240 235 230 225 < 50
de 50 a 99
de 100 a 149
de 150 a 199
de 200 a 249
de 250 a 299
de 300 a 349
> 349
7.4. Partos Durante o ano 2017 recolleuse a información de 86.426 partos, repartidos ao longo do ano do seguinte xeito: Mes
Total
Porcentaxe
% machos
% femias
% xemelgos
Xaneiro
7.831
9,1
51,5
48,5
3,0
Febreiro
6.417
7,4
51,7
48,3
2,8
Marzo
7.033
8,1
51,3
48,7
2,5
Abril
6.344
7,3
51,6
48,4
2,6
Maio
6.754
7,8
51,3
48,7
3,4
Xuño
6.932
8,0
50,7
49,3
3,7
Xullo
7.682
8,9
52,0
48,0
3,6
Agosto
7.881
9,1
51,4
48,6
2,4
Setembro
7.399
8,6
51,1
48,9
2,7
Outubro
7.431
8,6
51,5
48,5
2,4
Novembro
7.031
8,1
51,7
48,3
2,5
Decembro
7.691
8,9
51,9
48,1
3,0
51,5
48,5
2,9
Total
86.426
47
Datos de Control Leiteiro
250
Memoria ano 2017
Son frecuentes os valores máis altos en vacas paridas de tempo en comparación con vacas acabadas de parir, con valores igualmente máis baixos en primíparas, comparado cos valores medios de vacas de 2.º parto. A análise vaca a vaca permítenos agrupar os valores por grupos de produción e focalizar onde pode estar o problema.
Africor Lugo
7.3. Analíticas
Africor Lugo
Non se observa estacionalidade nos partos. A porcentaxe de nacementos machos segue a ser superior ao de femias, a pesar de que 2.335 partos foron procedentes de inseminacións con seme sexado, onde a porcentaxe de femias foi do 88 %. Distribución en función do número de parto que realiza a vaca: 6.º parto 3%
7.º parto 2%
5.º parto 7%
1.º parto 32 %
4.º parto 12 %
Datos de Control Leiteiro
Memoria ano 2017
7.4. Partos
3.º parto 19 %
2.º parto 25 %
A porcentaxe de reposición (de primeiros partos) é do 32 %.
7.5. Inseminacións Durante o ano 2017 realizáronse un total de 271.136 cubricións sobre as vacas en Control Leiteiro. Na súa maioría foron inseminacións, con tan só un 4,0 % de cubricións con touros de monta natural. Agrupación das cubricións en función da raza ou orientación produtiva do touro empregado: Raza ou grupo
Explotacións
%
210.302
77,6
LIMOUSIN
23.721
8,7
AZUL BELGA
11.077
4,1
RUBIA GALEGA
6.789
2,5
RUBIA DE AQUITANIA
4.045
1,5
ANGUS
3.453
1,3
CÁRNICA (raza non definida)
3.079
1,1
MONTBELIARD
1.662
0,6
JERSEY
1.167
0,4
ASTURIANA
1.131
0,4
PARDA ALPINA
863
0,3
TRANSFERENCIA EMBRIONARIA
724
0,3
FLECKVIEH
696
0,3
FRISOA
48
Explotacións
%
CACHENA
646
0,2
WAGYU
523
0,2
ROXA SUECA
463
0,2
SEN IDENTIFICAR
420
0,2
CHAROLESA
358
0,1
NORMANDA
17
0,0
De forma gráfica:
Outras 2%
Datos de Control Leiteiro
Azul Belga 4%
Rubia Galega 3%
Limousin 9%
Frisoa 82 %
Cando a información está dispoñible para o controlador, márcanse as inseminacións con seme sexado, dato que é necesario recoller dada a súa importancia para o seguimento deste tipo de seme. En 2017 foron marcadas como seme sexado un total de 8.014 inseminacións, chegando ao 40 % das ganderías as que utilizaron, cando menos, unha dose de seme sexado. Os touros sexados utilizados foron un total de 260.
49
Memoria ano 2017
Raza ou grupo
Africor Lugo
7.5. Inseminacións
Africor Lugo Estudo das producións
Memoria ano 2017
8. ESTUDO DAS PRODUCIÓNS 8.1. Evolución da media de produción por vaca en Galicia Producións medias a 305 días segundo o ano de finalización da lactación Ano
N.º lact. rematadas
Leite kg
1998
69.451
1999
Graxa
Proteína kg %
Días lact.
Interv. partos
Duración secado
3,11
325
419
94
229
3,16
327
418
91
3,72
233
3,15
328
418
90
279
3,76
232
3,13
332
420
88
7.716
290
3,76
241
3,12
336
423
87
121.471
7.911
299
3,78
247
3,12
339
426
87
2004
123.582
8.004
307
3,83
250
3,12
342
432
90
2005
126.321
8.258
318
3,85
259
3,14
343
431
88
2006
124.891
8.449
325
3,85
266
3,15
356
433
77
2007
127.379
8.701
332
3,82
274
3,16
368
439
71
2008
133.120
8.823
335
3,80
277
3,14
370
442
72
2009
135.441
8.750
333
3,80
275
3,14
371
443
72
2010
136.274
8.971
336
3,76
284
3,17
369
440
71
2011
140.686
9.182
344
3,75
291
3,17
367
437
70
2012
145.182
9.368
351
3,75
299
3,19
366
433
67
2013
142.692
9.385
352
3,75
301
3,20
370
434
64
2014
150.021
9.598
358
3,74
308
3,21
369
433
64
2015
148.715
9.753
361
3,70
311
3,19
365
430
65
2016
148.913
9.930
374
3,76
318
3,21
364
428
64
2017
146.544
10.033
383
3,81
324
3,23
368
428
60
kg
%
6.988
259
3,70
218
80.247
7.265
270
3,71
2000
90.021
7.406
275
2001
101.895
7.426
2002
116.909
2003
Nesta serie histórica observamos un incremento anual do 1,4 % na produción de leite por vaca e lactación. De seguir esta proxección, dentro de dez anos a produción media por vaca superará os 11.500 quilos por lactación. Nos últimos dez anos, incrementouse un 13,7 % a produción por lactación, un 1,7 % máis que a media do incremento no conxunto de España.
50
Anos Leite
Graxa
Proteína
8.2. Producións medias por provincia
Días
Produción real kg leite % Gr
% Pt
19.685
363
10.966
3,80
3,33
9.307
3,73
3,27
Adultas
38.248
366
12.580
3,85
3,31
10.938
3,80
3,25
TOTAL
57.933
365
12.032
3,83
3,31
10.384
3,78
3,26
LUGO
N.º lactacións
Días
Produción real kg leite % Gr
% Pt
Produción normalizada kg leite % Gr % Pt
A CORUÑA
N.º lactacións
1.ª lactación
Produción normalizada kg leite % Gr % Pt
1.ª lactación
23.353
370
10.728
3,89
3,28
8.950
3,82
3,22
Adultas
47.298
370
12.020
3,92
3,27
10.349
3,88
3,21
TOTAL
70.651
370
11.593
3,91
3,27
9.886
3,86
3,21
Días
Produción real kg leite % Gr
% Pt
Produción normalizada kg leite % Gr % Pt
PONTEVEDRA
N.º lactacións
1.ª lactación
5.281
366
10.235
3,77
3,30
8.611
3,70
3,23
Adultas
11.529
369
11.548
3,83
3,27
9.940
3,77
3,21
TOTAL
16.810
368
11.135
3,81
3,28
9.522
3,75
3,21
51
Porcentaxe
Estudo das producións
2017
2016
2,50 2015
6.000 2014
2,70 2013
6.500 2012
2,90
2011
7.000
2010
3,10
2009
3,30
7.500
2008
8.000
2007
3,50
2006
8.500
2005
3,70
2004
9.000
2003
3,90
2002
9.500
2001
4,10
2000
10.000
1999
4,30
1998
Kg leite
Evolución da produción 10.500
Memoria ano 2017
Evidénciase un incremento na duración das lactacións (as vacas dan leite durante máis tempo), o que produce un alongamento do intervalo entre partos, á vez que diminúe a duración media do secado. O intervalo entre partos componse do tempo no que a vaca está en produción (duración da lactación) e o tempo en que está seca (duración do secado). Se este aumenta con base no incremento dos días en leite, non ten unha repercusión na rendibilidade da gandería tan forte, debido ao incremento na duración do secado.
Africor Lugo
8.1. Evolución da media de produción por vaca en Galicia
Africor Lugo
OURENSE
N.º lactacións
Días
Produción real kg leite % Gr
% Pt
Produción normalizada kg leite % Gr % Pt
1.ª lactación
403
364
9.703
3,39
3,26
8.234
3,33
3,19
Adultas
747
363
10.553
3,44
3,23
9.230
3,38
3,17
TOTAL
1.150
364
10.255
3,43
3,24
8.881
3,36
3,18
Días
Produción real kg leite % Gr
% Pt
Produción normalizada kg leite % Gr % Pt
GALICIA
Estudo das producións
Memoria ano 2017
8.2. Producións medias por provincia
N.º lactacións
1.ª lactación
48.722
367
10.763
3,84
3,30
9.052
3,77
3,24
Adultas
97.822
368
12.172
3,88
3,28
10.522
3,83
3,22
TOTAL
146.544
368
11.703
3,87
3,29
10.033
3,81
3,23
A diferenza de produción entre vacas de 1.º parto e adultas sitúase no 13,5 %, no caso de Lugo, uns 1.400 kg de diferenza. Valores superiores ao 15 % de diferenza adoitan deberse a un mal manexo da recría, o que provoca que o animal non chega ao seu primeiro parto ben desenvolvido e tense que destinar parte da enerxía da ración a acabar de medrar; isto é o principal motivo do diferencial de produción. Esta menor produción das vacas de primeiro parto debe ser tida en conta cando nos propoñemos taxas de reposición altas, superiores ao 30 %, xa que van en detrimento da produción global da granxa, á vez que limitan a vida produtiva dos animais (menor número de partos por vaca), incidindo directamente na rendibilidade da explotación.
8.3. Evolución dos grupos de produción Imos analizar as ganderías da provincia de Lugo en función da media de produción: Quilos de leite por vaca
N.º ganderías % ano 2017 % ano 2016
% ano 2015
% ano 2014
% ano 2013
Maior de 10.000
501
35,1
32,9
31,3
29,5
25,1
10.000 - 9.000
303
21,2
21,8
21,5
21,9
21,5
8.999 - 8.000
250
17,5
19,2
20,4
20,7
22,2
7.999 - 7.000
200
14,0
15,2
15,4
16,6
17,7
6.999 - 6.000
117
8,2
7,2
8,3
7,7
9,2
5.999 - 5.000
46
3,2
3,1
2,5
2,8
3,0
Menor de 5.000
12
0,8
0,6
0,7
0,8
1,3
52
Africor Lugo
De forma gráfica:
Grupos de produción
5.999 - 5.000
Menor de 5.000
6.999 - 6.000
Maior de 10.000
10.000 - 9.000
8.999 - 8.000
Representando a evolución dos últimos cinco anos, observamos un continuo incremento da porcentaxe de ganderías, cunha media de produción superior a 10.000 quilos de leite por lactación.
Evolución dos grupos de produción 40 35
Porcentaxe
30 25 20 15 10 5 0 Maior de 10.000
10.000-9.000
8.999-8.000
7.999-7.000
6.999-6.000
Grupos de produción
% ano 2017 % ano 2015 % ano 2013
53
5.999-5.000
Menor de 5.000
Estudo das producións
7.999 - 7.000
Memoria ano 2017
8.3. Evolución dos grupos de produción
Africor Lugo
A produción de leite é a actividade principal das ganderías en Control Leiteiro; de feito, o obxectivo de moitas delas é acadar altos rendementos por animal. Neste apartado salientamos aquelas que lograron unha produción máis elevada. Dadas as diferenzas observadas entre razas, soamente teremos en conta as vacas de raza frisoa para a elaboración destas listaxes.
9.1. Mellores explotacións por produción diaria Calcúlase a media de produción de todos os controis realizados ao longo do ano en cada gandería e obtendo a produción diaria por explotación; relaciónanse as 20 mellores explotacións da provincia por este valor. >2: explotación con máis de 2 muxidos/día; PL: puntuación lineal de RCS
Mellores ganderías por produción
Memoria ano 2017
9. MELLORES GANDERÍAS POR PRODUCIÓN
Gandería
Concello
Leite
% graxa
% proteína
PL
CASA CRESPO
LUGO
47,2
3,78
3,22
2,2
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
47,1
3,83
3,13
2,3
>2
PROÍDA
A PASTORIZA
46,1
3,44
3,04
2,7
>2
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
44,4
3,48
3,32
1,8
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
44,3
3,44
3,45
2,7
SAT VARELA
CASTRO DE REI
44,2
5,00
3,29
1,9
>2
COSTUREIRO NOVA
SARRIA
44,0
4,24
3,35
2,6
>2
SAT PAZO DE EIRAS
POL
43,8
4,28
3,29
2,7
>2
SC CID
BARREIROS
43,8
4,14
3,41
2,5
SAT BERLAI
GUNTÍN
42,7
4,23
3,35
2,0
>2
MASEDA
POL
42,5
3,93
3,26
2,0
>2
SAT AS PANDAS
VILALBA
42,4
3,79
3,36
2,3
>2
SC MORADO
GUITIRIZ
42,4
3,64
3,29
2,6
>2
MILLAN
TABOADA
42,4
3,47
3,23
2,5
>2
DO REI
A PASTORIZA
42,3
3,69
3,25
1,9
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
42,2
3,69
3,41
1,7
SAT MENORA
COSPEITO
42,1
4,40
3,08
2,3
NOVOA
TABOADA
42,0
3,83
3,35
2,6
>2
TÍO ANDRÉS
SARRIA
41,9
3,98
3,35
3,0
>2
SAT CASA CARBALLO
POL
41,9
4,11
3,28
2,7
>2
54
>2
IPP: intervalo entre partos (días); >2: explotacións con máis de 2 muxidos/día
Gandería
Concello
NL
Leite
% Gr
% Pt
CASA CRESPO
LUGO
31
14.419
3,85
3,08
999
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
181
14.330
3,25
3,24
930
>2
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
123
14.311
3,77
3,12
986
>2
SAT PAZO DE EIRAS
POL
56
13.991
3,94
3,12
988
>2
PROÍDA
A PASTORIZA
76
13.936
3,43
2,99
894
>2
SAT VARELA
CASTRO DE REI
128
13.752
4,84
3,19
1.104
>2
HERDEIRO
SARRIA
33
13.742
3,68
3,01
920
>2
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
71
13.684
3,43
3,24
912
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
172
13.663
3,26
3,37
906
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
149
13.383
3,53
3,28
912
SC RUBIÑOS
POL
57
13.375
3,92
3,30
966
SAT BERLAI
GUNTÍN
301
13.355
4,04
3,22
969
>2
SC MORADO
GUITIRIZ
147
13.241
3,52
3,20
890
>2
MILLÁN
TABOADA
66
13.141
3,33
3,15
851
>2
SC LA NAVE
O CORGO
92
13.081
4,82
3,20
1.049
>2
NOVOA
TABOADA
73
13.059
3,57
3,27
893
>2
MASEDA
POL
74
13.019
3,94
3,11
918
>2
DO REI
A PASTORIZA
75
12.949
3,67
3,17
886
SAT SEIXAS
TABOADA
177
12.866
4,09
3,23
941
>2
COSTUREIRO NOVA
SARRIA
21
12.857
4,10
3,24
944
>2
SAT CASA CARBALLO
POL
203
12.852
3,96
3,16
914
>2
CASA CARBALLAL
CASTRO DE REI
24
12.841
3,85
3,37
928
SC ALAMBRERO
RIBADEO
65
12.806
4,97
3,18
1.044
FOLGUEIRA
A PASTORIZA
75
12.801
3,56
3,05
846
SAT MENORA
COSPEITO
56
12.796
4,54
2,99
964
CASA DO CABO
BALEIRA
48
12.779
3,33
3,18
832
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
114
12.750
4,27
3,21
953
DO LANCERO
CHANTADA
32
12.718
3,17
3,16
806
SAT AS PANDAS
VILALBA
136
12.705
3,55
3,25
863
SC CID
BARREIROS
72
12.701
3,92
3,30
916
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
160
12.640
4,01
3,25
917
CARREIRA
O INCIO
48
12.626
3,93
3,12
889
CASA PENELAS
GUNTÍN
155
12.623
3,64
3,33
880
>2
CASA NEIRAS
SARRIA
46
12.580
4,16
3,29
938
>2
55
MU
>2
>2
Mellores ganderías por produción
Africor Lugo
MU: materia útil (quilos de graxa e máis proteína), NL: n.º de lactacións normalizadas no ano 2017
Memoria ano 2017
9.2. Ganderías con media de produción superior a 11.500 quilos
Africor Lugo Mellores ganderías por produción
Memoria ano 2017
9.2. Ganderías con media de produción superior a 11.500 quilos Gandería
Concello
NL
Leite
%Gr
%Pt
MU
TÍO ANDRÉS
SARRIA
47
12.577
3,84
3,28
895
CASA GRANDA
BARREIROS
65
12.556
2,97
3,31
788
SC O CASTRO
A PASTORIZA
52
12.543
3,65
3,14
851
CB CHINELO
RIBADEO
62
12.535
3,90
3,17
887
SAT CANDO
CASTRO DE REI
98
12.525
4,17
3,26
930
CALLOBRO
TRABADA
29
12.490
3,68
3,31
874
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
240
12.486
4,23
3,23
930
SC CHUSCO
RIBADEO
50
12.437
3,71
3,25
866
SC CASA DE POLO
BARREIROS
80
12.428
4,76
3,19
988
VILAR
CASTROVERDE
69
12.383
3,65
3,22
851
SAT O CARBOEIRO
GUNTÍN
228
12.375
4,30
3,12
918
CADENAS
CASTRO DE REI
63
12.372
3,19
3,00
766
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
174
12.364
3,81
3,31
881
>2
SAT A PORTAGANDARA
GUITIRIZ
210
12.364
3,21
3,21
795
>2
SAT RIGUEIRO REY
A PASTORIZA
52
12.358
3,16
3,15
780
FERMÍN
LÁNCARA
63
12.331
3,93
3,26
887
SC CASA DA GRANDELA
CASTRO DE REI
78
12.318
3,62
3,15
834
MADARRO
CASTROVERDE
37
12.313
3,35
3,16
802
CABANAS AMOR
BARREIROS
31
12.311
3,55
3,26
838
SC BREA
PARADELA
70
12.304
3,79
3,22
862
SAT GALÁN
A PASTORIZA
78
12.302
3,36
3,19
806
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
40
12.296
3,79
3,21
861
FONDÓN
RIBADEO
175
12.291
3,68
3,31
860
MUÍÑOS
A PASTORIZA
72
12.280
3,89
3,13
863
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
236
12.244
3,58
3,29
841
CASA DE QUEIZÁN
CASTROVERDE
59
12.243
3,39
3,18
805
SL VILLAMEITIDE
TRABADA
137
12.206
3,88
3,16
860
VEGA
CASTRO DE REI
45
12.201
3,51
3,23
822
SAT RIO
CASTROVERDE
90
12.197
3,68
3,20
838
SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
180
12.171
3,63
3,05
813
VILAR DE SUSAO
SARRIA
62
12.139
3,94
3,19
865
CASA DO MUÍÑO
CASTRO DE REI
23
12.138
3,75
3,30
855
SC CONDADO
CASTRO DE REI
75
12.131
4,05
3,28
889
CONTARELO
RIBADEO
54
12.129
3,08
3,16
756
CASA DO REGO
LANCARA
51
12.126
3,78
3,32
861
SAT CASA DE EDUARDO
CASTRO DE REI
82
12.106
4,10
3,14
876
56
>2
>2
>2
>2
>2
>2
Concello
NL
Leite
%Gr
%Pt
MU
CASEIRO DE ERNES
COSPEITO
48
12.087
5,15
3,32
1.024
SC LODEIRO
TRABADA
102
12.071
3,97
3,37
885
SAT SALCEDO
RIBADEO
118
12.068
4,01
3,21
871
MANUEL ARIAS
O INCIO
34
12.061
3,63
3,21
825
SAT ROMEPEN
SARRIA
121
12.045
4,17
3,32
902
SC CONCHADOS
BEGONTE
56
12.039
4,41
3,03
895
CHAIN
POL
192
12.029
4,15
3,11
874
SC MINGOS
A PASTORIZA
75
12.025
3,69
3,17
825
CASA SOUTO
TABOADA
95
12.018
3,45
3,28
809
CASA NILO
TABOADA
31
11.982
3,65
3,22
822
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
97
11.981
4,76
3,17
950
GRANXA CAPADOR
A PONTENOVA
61
11.954
4,90
3,22
971
CHINTO
CARBALLEDO
43
11.951
3,52
3,25
810
GRANJA SARA
LUGO
33
11.947
3,57
3,21
810
CASANA
OUTEIRO DE REI
49
11.946
3,65
3,32
832
SAT ESTEBA
MONTERROSO
92
11.932
4,34
3,29
910
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
204
11.895
4,62
3,25
936
LUCIANO DOS QUEIMOS
GUITIRIZ
71
11.885
3,65
3,17
810
>2
CASABELLA
POL
118
11.879
4,00
3,20
856
>2
SC CASA XEPE
RIBADEO
53
11.860
3,51
3,29
807
FINCA SUATORRE
CHANTADA
19
11.838
3,65
3,30
823
CASA MELCHOR
MONTERROSO
78
11.833
3,63
3,30
820
CASA BARBEIRO
ALFOZ
82
11.827
3,79
3,35
845
CASA TABERNEIRO
LUGO
41
11.811
3,21
3,21
758
CUCO DA PENA
O SAVIÑAO
64
11.807
3,78
3,34
840
SAT CASA ROMÁN
CASTROVERDE
131
11.805
3,86
3,26
840
TENDEIRO
O PÁRAMO
53
11.788
3,72
3,27
824
CASA DE FOUCE
GUNTÍN
16
11.788
3,36
3,23
776
MAREY CASTRO
POL
47
11.780
3,59
3,12
790
CASA DA SAA
BEGONTE
134
11.779
4,64
3,13
915
SAT O CONDE
POL
108
11.778
4,38
3,04
874
SAT VALDORRAMA
O SAVIÑAO
75
11.774
3,97
3,32
859
SAT VALIÑOS
POL
79
11.757
4,08
3,20
856
GAZPAR
RIBADEO
22
11.754
4,67
3,21
926
SAT GOMELLE
GUNTÍN
237
11.749
3,99
3,17
841
SC ESTEBANO
TRABADA
142
11.742
4,15
3,27
872
57
Africor Lugo
Gandería
>2
>2
Mellores ganderías por produción
>2
Memoria ano 2017
9.2. Ganderías con media de produción superior a 11.500 quilos
Africor Lugo Mellores ganderías por produción
Memoria ano 2017
9.2. Ganderías con media de produción superior a 11.500 quilos Gandería
Concello
NL
Leite
%Gr
%Pt
MU
CASA DE BLAS
MEIRA
58
11.736
3,70
3,09
797
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
84
11.729
4,20
3,25
874
SC LEBON
SAMOS
124
11.722
3,34
3,18
764
POZO
GUNTÍN
32
11.720
3,73
3,22
815
SAT CHAO IGLESIA
COSPEITO
44
11.718
3,26
3,32
771
CASA COCHERO
GUITIRIZ
63
11.715
3,40
3,24
778
VILANOVA
CASTROVERDE
42
11.707
3,50
3,15
779
ABUÍN
CASTROVERDE
36
11.705
3,66
3,20
802
GRANJA ULLOA
MONTERROSO
46
11.697
2,15
3,30
638
SAT PROLESA
SARRIA
337
11.696
3,75
3,18
810
>2
VARELA
CASTROVERDE
53
11.696
3,71
3,05
791
>2
SC LENZA
POL
48
11.683
3,92
3,10
819
SL A CHOUSA
RIBADEO
110
11.674
4,34
3,27
888
SC ANDURIÑA
BARREIROS
47
11.654
4,83
3,32
950
CASA SENDÍN
TABOADA
111
11.643
4,23
3,26
873
CASA DEVESA
MONFORTE
98
11.635
4,02
3,18
837
>2
SAT OS ARROXOS
CASTRO DE REI
114
11.633
4,22
3,12
853
>2
GUEYLO HOLSTEINS
BARREIROS
50
11.633
4,75
3,20
925
FONTEGRANDE
PORTOMARÍN
46
11.618
3,99
3,23
839
FIDALGO DE STA. ICÍA
SARRIA
39
11.616
3,74
3,38
827
CARABILLAS
TABOADA
65
11.596
3,54
3,29
791
CASA MACIAS
TABOADA
38
11.593
4,52
3,28
903
SAT ANDIÓN
POL
92
11.590
3,99
3,24
839
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
49
11.589
3,43
3,29
779
VILAMAIOR DE NEGRAL
GUNTÍN
209
11.587
4,65
3,25
915
CASA XULIANA
GUNTÍN
43
11.586
4,05
3,21
841
SAT A PENELA
O PÁRAMO
120
11.572
3,66
3,25
800
ZORRO
SARRIA
27
11.568
3,40
3,26
770
GANDARELA
PALAS DE REI
66
11.553
3,76
3,21
805
CASA AIREXE
SARRIA
24
11.551
3,61
3,27
794
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
52
11.549
3,36
3,27
766
SAT LIXEIRO
MONFORTE
179
11.536
4,21
3,33
870
SAT LADO
A PASTORIZA
118
11.535
4,73
3,11
905
SC FLORIDA
PALAS DE REI
92
11.531
3,87
3,29
825
BARRIO
SARRIA
45
11.529
4,82
3,13
916
GRANXA VILA
LUGO
32
11.525
2,85
3,20
698
CASA PEDRO
PARADELA
45
11.512
3,60
3,29
793
58
>2
>2
>2 >2 >2
>2
>2
NL
SC FERREIROS MARTÍNEZ
A FONSAGRADA
57
CASA COSTA
A FONSAGRADA
CASA EMILIO
A FONSAGRADA
SAT OS FOROS
% Gr
% Pt
8.320
4,31
3,10
54
7.181
4,33
3,12
16
4.655
3,39
3,17
A PASTORIZA
123
14.311
3,77
3,12
PROÍDA
A PASTORIZA
76
13.936
3,43
2,99
DO REI
A PASTORIZA
75
12.949
3,67
3,17
SAT CABE
A POBRA DO BROLLÓN
77
9.999
3,82
3,25
CASA FERRERÍA
A POBRA DO BROLLÓN
3
9.897
3,06
3,35
CERVELA
A POBRA DO BROLLÓN
46
8.444
3,55
3,33
GRANXA CAPADOR
A PONTENOVA
61
11.954
4,90
3,22
ZARRALLEIRO
A PONTENOVA
77
10.507
4,78
3,23
ROXO DE FIGUEIRÚA
A PONTENOVA
19
9.863
2,92
3,04
ANDIÓN
ABADÍN
23
10.387
4,00
3,13
LIÑARES
ABADÍN
102
10.204
4,12
3,33
CASA CRISANTO
ABADÍN
48
9.922
4,20
3,12
CASA BARBEIRO
ALFOZ
82
11.827
3,79
3,35
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
49
11.589
3,43
3,29
SC FERREIRO RIAL
ANTAS DE ULLA
76
10.815
4,80
3,38
CASA DE ROQUE
ANTAS DE ULLA
30
9.372
3,56
3,24
RIEGA
AS NOGAIS
17
6.166
3,60
3,34
CASA DO CABO
BALEIRA
48
12.779
3,33
3,18
CASANOVA
BALEIRA
57
11.465
3,64
3,31
VALCARCE
BALEIRA
88
11.431
2,98
3,14
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
172
13.663
3,26
3,37
SC PACA
BARALLA
103
10.070
3,83
3,25
JOSMAR
BARALLA
47
9.934
3,79
3,22
SC CID
BARREIROS
72
12.701
3,92
3,30
CASA GRANDA
BARREIROS
65
12.556
2,97
3,31
SC CASA DE POLO
BARREIROS
80
12.428
4,76
3,19
59
Leite
Memoria ano 2017
Concello
Mellores ganderías por produción
Gandería
Africor Lugo
9.3. Mellores explotacións por concello
Africor Lugo Mellores ganderías por produción
Memoria ano 2017
9.3. Mellores explotacións por concello Gandería
Concello
NL
CASA XASTRE
BECERREÁ
32
CORREDOIRA
BECERREÁ
CASA CARCEDO
% Gr
% Pt
8.751
3,47
3,13
24
8.576
3,68
3,08
BECERREÁ
16
7.646
3,42
3,02
SC CONCHADOS
BEGONTE
56
12.039
4,41
3,03
CASA DA SAA
BEGONTE
134
11.779
4,64
3,13
ROIBAS SAN CLODIO
BEGONTE
42
11.496
4,41
3,20
CASA CONDE
BÓVEDA
66
10.711
3,48
3,26
GRANXA GRILO
BÓVEDA
47
10.543
4,61
3,32
CASA PÁXARO
BÓVEDA
29
8.269
3,49
3,18
CHINTO
CARBALLEDO
43
11.951
3,52
3,25
GALGO
CARBALLEDO
24
11.073
3,14
3,33
CAS DE PEDRO
CARBALLEDO
43
10.778
3,86
3,34
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
181
14.330
3,25
3,24
SAT VARELA
CASTRO DE REI
128
13.752
4,84
3,19
CASA CARBALLAL
CASTRO DE REI
24
12.841
3,85
3,37
VILAR
CASTROVERDE
69
12.383
3,65
3,22
MADARRO
CASTROVERDE
37
12.313
3,35
3,16
CASA DE QUEIZÁN
CASTROVERDE
59
12.243
3,39
3,18
DO LANCERO
CHANTADA
32
12.718
3,17
3,16
FINCA SUATORRE
CHANTADA
19
11.838
3,65
3,30
SC BALTAR
CHANTADA
110
11.409
3,52
3,21
SAT MENORA
COSPEITO
56
12.796
4,54
2,99
CASEIRO DE ERNES
COSPEITO
48
12.087
5,15
3,32
SAT CHAO IGLESIA
COSPEITO
44
11.718
3,26
3,32
PICOUTO
FOZ
50
8.313
4,10
3,23
SAT AS PEDREIRAS
FRIOL
105
11.408
3,90
3,40
CASA GABINO
FRIOL
51
10.522
4,47
3,27
SC FINCA AGRUÑEIRAS
FRIOL
62
10.310
3,82
3,20
60
Leite
NL
Leite
% Gr
% Pt
SC MORADO
GUITIRIZ
147
13.241
3,52
3,20
SAT A PORTAGANDARA
GUITIRIZ
210
12.364
3,21
3,21
LUCIANO DOS QUEIMOS
GUITIRIZ
71
11.885
3,65
3,17
SAT BERLAI
GUNTÍN
301
13.355
4,04
3,22
CASA PENELAS
GUNTÍN
155
12.623
3,64
3,33
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
240
12.486
4,23
3,23
FERMÍN
LÁNCARA
63
12.331
3,93
3,26
CASA DO REGO
LÁNCARA
51
12.126
3,78
3,32
CASA VALCÁRCEL
LÁNCARA
56
10.695
3,81
3,32
MORENO
LOURENZÁ
68
10.400
4,21
3,19
CASA ROXO
LOURENZÁ
28
7.777
3,58
3,09
O PINAL
LOURENZÁ
18
6.718
3,36
3,03
CASA CRESPO
LUGO
31
14.419
3,85
3,08
GRANJA SARA
LUGO
33
11.947
3,57
3,21
CASA TABERNEIRO
LUGO
41
11.811
3,21
3,21
CASA DE BLAS
MEIRA
58
11.736
3,70
3,09
TRIUNFANTE
MEIRA
42
10.342
3,43
3,22
SC MARRONDO
MEIRA
78
9.884
4,28
3,37
SC NEIFRA
MONDOÑEDO
35
10.721
3,71
3,36
SC VEDRAL
MONDOÑEDO
42
10.191
3,65
3,28
CASA JOSÉ DE CÁNDIDA
MONDOÑEDO
30
9.026
3,84
3,30
CASA DEVESA
MONFORTE
98
11.635
4,02
3,18
SAT LIXEIRO
MONFORTE
179
11.536
4,21
3,33
CASA DE POL
MONFORTE
50
10.077
3,91
3,30
SAT ESTEBA
MONTERROSO
92
11.932
4,34
3,29
CASA MELCHOR
MONTERROSO
78
11.833
3,63
3,30
GRANJA ULLOA
MONTERROSO
46
11.697
2,15
3,30
SC LA NAVE
O CORGO
92
13.081
4,82
3,20
CASA ABOGADO
O CORGO
37
11.060
3,26
3,09
SILVA
O CORGO
36
10.950
4,02
3,19
61
Memoria ano 2017
Concello
Mellores ganderías por produción
Gandería
Africor Lugo
9.3. Mellores explotacións por concello
Africor Lugo Mellores ganderías por produción
Memoria ano 2017
9.3. Mellores explotacións por concello Gandería
Concello
NL
Leite
% Gr
% Pt
CARREIRA
O INCIO
48
12.626
3,93
3,12
MANUEL ARIAS
O INCIO
34
12.061
3,63
3,21
SC FERPAR
O INCIO
81
10.548
4,90
3,27
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
174
12.364
3,81
3,31
TENDEIRO
O PÁRAMO
53
11.788
3,72
3,27
SAT A PENELA
O PÁRAMO
120
11.572
3,66
3,25
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
71
13.684
3,43
3,24
CUCO DA PENA
O SAVIÑAO
64
11.807
3,78
3,34
SAT VALDORRAMA
O SAVIÑAO
75
11.774
3,97
3,32
CASANA
OUTEIRO DE REI
49
11.946
3,65
3,32
XAN NOVO VILELA
OUTEIRO DE REI
110
10.807
3,50
3,10
SAT REDONDA
OUTEIRO DE REI
139
10.344
4,63
3,27
GANDARELA
PALAS DE REI
66
11.553
3,76
3,21
SC FLORIDA
PALAS DE REI
92
11.531
3,87
3,29
CASA DA TORRE
PALAS DE REI
42
11.370
3,64
3,24
SC BREA
PARADELA
70
12.304
3,79
3,22
CASA PEDRO
PARADELA
45
11.512
3,60
3,29
SAT EDRADA
PARADELA
88
11.380
4,61
3,27
SAT PAZO DE EIRAS
POL
56
13.991
3,94
3,12
SC RUBIÑOS
POL
57
13.375
3,92
3,30
MASEDA
POL
74
13.019
3,94
3,11
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
160
12.640
4,01
3,25
FONTEGRANDE
PORTOMARÍN
46
11.618
3,99
3,23
CASA SEVERINO
PORTOMARÍN
41
11.306
2,91
3,27
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
149
13.383
3,53
3,28
SC ALAMBRERO
RIBADEO
65
12.806
4,97
3,18
CB CHINELO
RIBADEO
62
12.535
3,90
3,17
CASA DA GRAÑA
RIBEIRA DE PIQUÍN
24
9.520
3,42
3,12
CASA FIDALGO
RIBEIRA DE PIQUÍN
19
7.134
3,55
2,99
62
NL
Leite
% Gr
% Pt
SC GRANXA MIGUEL
RIOTORTO
51
10.932
4,15
3,28
CASA TIBURCIO
RIOTORTO
29
10.221
3,71
3,14
CASA GARBOSO
RIOTORTO
54
9.679
3,88
3,23
SC LEBÓN
SAMOS
124
11.722
3,34
3,18
SC GONZÁLEZ
SAMOS
122
10.600
3,81
3,29
CASA SOUTO
SAMOS
49
10.526
4,57
3,33
HERDEIRO
SARRIA
33
13.742
3,68
3,01
COSTUREIRO NOVA
SARRIA
21
12.857
4,10
3,24
CASA NEIRAS
SARRIA
46
12.580
4,16
3,29
LÓPEZ LAMPAZA
SOBER
66
9.838
3,57
3,28
SC TOMÁS E JUAN DE MER
SOBER
42
7.829
3,75
3,18
CASA ZAPATEIRO
SOBER
27
6.660
3,37
3,01
MILLÁN
TABOADA
66
13.141
3,33
3,15
NOVOA
TABOADA
73
13.059
3,57
3,27
SAT SEIXAS
TABOADA
177
12.866
4,09
3,23
CALLOBRO
TRABADA
29
12.490
3,68
3,31
SL VILLAMEITIDE
TRABADA
137
12.206
3,88
3,16
SC LODEIRO
TRABADA
102
12.071
3,97
3,37
CASA QUINTELA
TRIACASTELA
36
11.374
3,42
3,36
SC PERICO
TRIACASTELA
31
8.085
2,55
3,17
SAT AS PANDAS
VILALBA
136
12.705
3,55
3,25
CABADO
VILALBA
55
11.203
4,93
3,12
SAT REVOLTA
VILALBA
221
10.994
3,55
3,27
RAMOS
XERMADE
53
11.196
4,11
3,16
CASA TOMÁS
XERMADE
87
11.148
3,64
3,23
CERRACÍN
XERMADE
76
10.792
3,77
3,16
63
Memoria ano 2017
Concello
Mellores ganderías por produción
Gandería
Africor Lugo
9.3. Mellores explotacións por concello
Africor Lugo Producións medias por concello
Memoria ano 2017
10. PRODUCIÓNS MEDIAS POR CONCELLO Calculado a partir das lactacións normalizadas rematadas durante o ano 2017, con socios activos as 31/12/2017. Concello/Comarca
N.º lactacións
TOTAIS
PRIMEIRIZAS
ADULTAS
kg L
% Gr % Pt
kg L
% Gr % Pt
kg L
% Gr % Pr
A FONSAGRADA
127
7.374
4,24
3,12
6.515
3,50
3,01
7.486
4,23
3,12
BALEIRA
498
9.831
3,56
3,17
8.901
3,79
3,24 10.286
4,02
3,21
A FONSAGRADA
625
9.332 3,67
3,16
8.419 3,76
3,25
9.675
3,65
3,17
ALFOZ
82
11.827
3,79
3,35
9.852
3,68
3,37 12.693
3,83
3,35
FOZ
50
8.313
4,10
3,23
7.491
3,74
3,16
8.727
3,94
3,15
LOURENZÁ
153
8.428
3,90
3,14
7.592
3,48
3,09
8.776
4,20
3,23
MONDOÑEDO
126
9.781
3,75
3,28
8.829
3,94
3,28 10.210
3,86
3,23
A MARIÑA CENTRAL
411
9.507 3,85
3,25
8.574 3,61
3,24
9.972
3,88
3,24
A PONTENOVA
233
9.993
4,38
3,19
9.046
3,62
3,28 10.400
3,94
3,27
BARREIROS
1.172
11.092
3,78
3,24
9.844
3,73
3,27
11.778
3,81
3,23
RIBADEO
1.860
10.821
3,82
3,23
9.667
3,86
3,25
11.452
3,85
3,22
TRABADA
1.395
10.722
3,92
3,23
9.591
3,95
3,23
11.299
3,95
3,22
A MARIÑA ORIENTAL
4.660
10.818 3,87
3,23
9.608 3,81
3,26
11.437 3,89
3,22
ANTAS DE ULLA
389
9.140
3,84
3,24
8.283
3,68
3,19
9.692
3,84
3,18
MONTERROSO
1.419
9.962
3,92
3,27
9.027
3,87
3,29 10.355
4,17
3,21
PALAS DE REI
2.417
9.816
3,83
3,23
8.891
3,61
3,26 10.240
3,82
3,19
A ULLOA
4.225
9.803 3,86
3,24
8.910 3,69
3,24 10.283
3,78
3,25
986
9.724
3,81
3,20
8.780
3,75
3,32 10.162
3,70
3,20
CHANTADA
3.001
9.636
3,60
3,18
8.668
3,78
3,21 10.062
3,75
3,26
TABOADA
2.256
10.056
3,75
3,21
9.158
3,99
3,21 10.586
3,75
3,21
CHANTADA
6.243
9.802 3,69
3,20
8.816 3,82
3,21 10.232
3,89
3,24
CASTROVERDE
2.480
9.739
3,68
3,20
8.786
3,63
3,18 10.176
3,96
3,26
FRIOL
1.418
8.536
3,87
3,20
7.688
3,80
3,10
8.890
3,87
3,20
GUNTÍN
3.283
10.600
4,04
3,21
9.497
3,76
3,25 11.134
4,33
3,13
LUGO
2.660
9.311
3,82
3,19
8.525
3,83
3,18
9.723
3,75
3,21
O CORGO
1.003
9.364
3,77
3,16
8.572
3,68
3,24
9.761
3,79
3,16
968
8.965
4,01
3,19
8.197
3,97
3,11
9.317
4,03
3,19
1.791
10.029
3,90
3,23
9.084
3,77
3,23 10.515
4,39
3,19
9.693 3,88
3,20
8.714 3,69
3,21 10.113
3,90
3,20
CARBALLEDO
OUTEIRO DE REI PORTOMARÍN LUGO
13.603
64
TOTAIS
PRIMEIRIZAS
ADULTAS
kg L
% Gr % Pt
kg L
% Gr % Pt
kg L
% Gr % Pr
549
9.306
3,82
3,17
8.333
3,69
3,16
9.708
3,90
3,24
3.645
10.167
4,07
3,19
9.198
3,98
3,20 10.660
4,10
3,19
43
8.466
3,47
3,07
7.602
3,54
3,22
8.844
3,47
3,06
435
8.878
3,85
3,19
8.104
3,85
3,15
9.158
3,93
3,14
9.930 4,02
3,19
8.980 3,83
3,26 10.402
4,04
3,19
17
6.166
3,60
3,34
5.736
3,68
3,05
6.401
3,57
3,48
BARALLA
628
10.153
3,56
3,26
9.186
3,35
3,34 10.638
3,61
3,25
BECERREÁ
123
7.579
3,51
3,05
7.025
4,29
3,09
8.002
3,52
3,07
OS ANCARES
768
9.652 3,56
3,23
8.628 3,72
3,16 10.113
3,54
3,23
1.042
9.576
3,73
3,26
8.598
3,68
3,27 10.028
3,03
3,28
349
10.014
4,12
3,20
9.074
3,75
3,22 10.473
3,95
3,26
O PÁRAMO
1.346
10.059
3,76
3,23
9.184
4,04
3,19 10.629
3,54
3,25
PARADELA
1.581
9.711
3,96
3,26
8.728
4,37
3,20 10.158
3,59
3,17
SAMOS
763
9.671
3,74
3,24
8.671
3,72
3,24 10.127
3,75
3,24
SARRIA
3.781
10.015
3,91
3,26
9.075
3,84
3,24 10.499
3,93
3,23
67
9.852
3,09
3,29
8.913
3,64
3,17 10.302
3,85
3,20
9.886 3,86
3,25
8.974 3,80
3,25 10.366
3,88
3,25
MEIRA POL RIBEIRA DE PIQUÍN RIOTORTO MEIRA AS NOGAIS
LÁNCARA O INCIO
TRIACASTELA
4.672
SARRIA
8.929
A PASTORIZA
6.361
10.323
3,82
3,17
9.231
3,59
3,27 10.830
3,82
3,16
ABADÍN
652
8.908
3,94
3,14
8.152
3,71
3,23
9.215
3,84
3,21
BEGONTE
435
10.520
4,25
3,14
9.397
3,86
3,23 11.128
4,08
3,21
CASTRO DE REI
5.525
10.695
4,09
3,21
9.560
4,02
3,23 11.294
4,12
3,21
COSPEITO
2.631
9.788
3,99
3,21
8.855
3,92
3,21 10.213
3,76
3,27
GUITIRIZ
3.375
9.109
3,70
3,19
8.227
3,95
3,18
9.476
3,71
3,18
VILALBA
1.564
9.861
3,82
3,21
8.968
3,73
3,22 10.324
3,52
3,17
XERMADE
1.632
9.347
3,73
3,22
8.534
3,62
3,21
9.757
3,81
3,17
10.025 3,90
3,19
9.064 3,86
3,21 10.501
3,92
3,19
TERRA CHÁ
22.175
A POBRA DO BROLLÓN
126
9.429
3,72
3,28
8.584
3,77
3,21
9.832
3,79
3,29
BÓVEDA
351
8.313
3,76
3,20
7.331
3,83
3,22
8.698
3,76
3,21
MONFORTE DE LEMOS
555
10.375
4,08
3,27
9.277
3,82
3,18 10.914
4,18
3,29
1.127
10.175
3,61
3,26
9.200
3,85
3,25 10.713
3,75
3,22
135
8.577
3,59
3,21
7.693
3,86
3,19
9.033
3,61
3,20
9.825 3,75
3,25
8.972 3,96
3,20 10.325
3,69
3,19
O SAVIÑAO SOBER TERRA DE LEMOS
2.168
65
Memoria ano 2017
N.º lactacións
Producións medias por concello
Concello/Comarca
Africor Lugo
10. PRODUCIÓNS MEDIAS POR CONCELLO
Africor Lugo Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
11. CLASIFICACIÓN DAS MELLORES VACAS POR PRODUCIÓN 11.1. Mellores vacas por produción de 1.º parto Relaciónanse as 100 mellores vacas por produción de 1.º parto cunha idade ao parto inferior a 30 meses. Vaca
Leite
% Gr
% Pt
Gandería
Concello
REIGADA LAUTAMIC 9910
17.146
2,82
3,08
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA MATCHO 8108
16.424
2,88
2,70
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HERDEIRO XACOBEO RUDY
16.359
4,84
2,93
HERDEIRO
SARRIA
FOROS STANLEYCUP BOLEDA
16.183
3,53
3,04
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
REIGADA ATLANTA 8196
15.930
3,16
3,03
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA CHELIOS 8008
15.828
3,16
3,11
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
GARCIA GABOR MAIKA 9901
15.818
2,31
2,74
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
LODEIRO SC JETT AIR MOUSE
15.787
3,64
3,00
SC LODEIRO
TRABADA
HERDEIRO ONCE NEREA
15.721
3,97
3,00
HERDEIRO
SARRIA
VEIGUEIRO JETT AIR INFANTA
15.626
2,99
2,78
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
REIGADA MATCHO 8113
15.542
2,50
2,78
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PROLESA AUTOPILOT 0114
15.480
3,42
2,77
SAT PROLESA
SARRIA
EIRAS ARTES ROBLE
15.467
3,38
2,77
SAT PAZO DE EIRAS
POL
REIGADA JETT AIR 8006
15.457
2,72
3,20
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA MATCHO 8112
15.425
2,36
3,09
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA MAYFLOWER 9531
15.389
2,91
3,20
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ALGRABUSAN CAPRICHO 689-8940
15.333
3,17
3,08
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
REIGADA MN 1334 DIMITRI 8137
15.321
2,31
3,12
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA BRANDSON 8005
15.301
2,53
3,12
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
CRESPO ARMONICO 2112 MARA
15.294
3,07
3,27
CASA CRESPO
LUGO
MORADO MASCALESE 7857
15.265
3,56
3,07
SC MORADO
GUITIRIZ
REIGADA LAUTAMIC 8139
15.185
2,58
3,11
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
TIO ANDRES SUPERSIRE 237-8783
15.106
3,36
3,12
TIO ANDRES
SARRIA
REIGADA ATLANTA 8199
15.101
2,52
3,19
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
SEIXAS BAXTER 8111
15.090
3,62
3,03
SAT SEIXAS
TABOADA
REIGADA LAUTAMIC 9949
15.016
4,12
3,60
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
CAMPIÑA SHOPPING 2291
15.004
3,89
3,12
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
EIRAS MASCALESE MISTERIOSA
14.999
3,27
2,92
SAT PAZO DE EIRAS
POL
GARCIA TANGO VILA 9939
14.993
2,47
3,35
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
CAMPIÑA BETANZOS 8567
14.991
3,65
2,92
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
RUBIÑOS ARTES 182
14.987
3,38
3,07
SC RUBIÑOS
POL
BERNABEL SHOTTIN RAMA
14.968
3,84
3,31
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
66
% Gr
% Pt
Gandería
Concello
REIGADA JETT AIR 8018
14.960
3,64
3,30
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ALGRABUSAN MERIDIAN 682 8953
14.947
3,65
3,09
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
REIGADA TORONTO 8111
14.947
3,04
3,29
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
GOMELLE TORREL GATITA
14.893
3,55
2,86
SAT GOMELLE
GUNTÍN
REIGADA CHELIOS 8089
14.891
3,59
3,43
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
NOVOA BUCKEYE ELISA
14.882
3,07
2,98
NOVOA
TABOADA
DO REI TORREL RULA
14.854
3,11
2,85
DO REI
A PASTORIZA
O CASTRO GOSPELL 0421
14.751
2,63
2,68
SC O CASTRO
A PASTORIZA
SAT VARELA RUBLE 829
14.739
4,24
2,96
SAT VARELA
CASTRO DE REI
VILAR 0119 LAUTAMIC 9139
14.731
2,89
2,84
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
NEIRAS DELETE 1101
14.727
3,99
3,00
CASA NEIRAS
SARRIA
REGOSECO JACA LEKON
14.712
3,43
3,15
SC LODEIRO
TRABADA
CHAVA LUPINO NERI
14.680
3,63
3,13
SAT MURADO ROMUALDO
A PASTORIZA
REIGADA BRANDSON 8072
14.673
3,41
3,14
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HERDEIRO GOSPELL DINDA
14.658
4,19
2,88
HERDEIRO
SARRIA
NOVOA DELETE AROA
14.647
2,96
2,88
NOVOA
TABOADA
TABERNEIRO DUNO 1755
14.625
3,11
2,85
CASA TABERNEIRO
LUGO
ALGRABUSAN TORREL 682-8933
14.606
3,88
3,37
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
NOVOA HILL MONICA
14.594
3,34
3,01
NOVOA
TABOADA
SAT VARELA MOGUL 862
14.528
3,55
2,97
SAT VARELA
CASTRO DE REI
PENELAS TORREL 3749
14.527
3,74
3,19
CASA PENELAS
GUNTÍN
FIGUEIRA COYNE 3056 FRANCESA
14.524
2,62
3,01
SC FIGUEIRA
TABOADA
VILAR 098 STOP 7403
14.494
3,37
3,01
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
PENELAS LAUTAMIC 3753
14.469
3,98
3,23
CASA PENELAS
GUNTÍN
AS PANDAS SAMOS 577
14.462
2,72
3,06
SAT AS PANDAS
VILALBA
REIGADA MAYFLOWER 8260
14.460
2,59
3,08
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PROIDA TORREL FUSCA
14.450
3,29
2,82
PROIDA
A PASTORIZA
GARCIA SUPERSIRE SANDRA 9927
14.448
3,49
3,41
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
AS PANDAS TORREL 540
14.447
3,08
2,91
SAT AS PANDAS
VILALBA
CAMPIÑA NADAL 2685
14.429
3,10
2,95
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
EIRAS LEGEND LINDA 6526
14.415
3,32
3,08
PROÍDA
A PASTORIZA
CABO DURABLE DHARMA
14.411
2,71
2,78
CASA DO CABO
PORTOMARÍN
HERDEIRO TORREL CURRUNCHA
14.409
2,96
2,70
HERDEIRO
SARRIA
FOROS XACOBEO ZAFIRO
14.382
3,80
2,96
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
67
Memoria ano 2017
Leite
Clasificación das mellores vacas por produción
Vaca
Africor Lugo
11.1. Mellores vacas por produción de 1.º parto
Africor Lugo Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
11.1. Mellores vacas por produción de 1.º parto Vaca
Leite
% Gr
% Pt
Gandería
Concello
VILLAMEITIDE TORREL LAZARA
14.374
4,04
3,12
SL VILLAMEITIDE
TRABADA
SAT VARELA CHASE 895
14.366
5,00
3,31
SAT VARELA
CASTRO DE REI
FERREIRO DELANO FESTA
14.364
2,82
3,04
SAT REVOLTA
VILALBA
GARCIA EPIC SABELA 9934
14.358
2,17
2,87
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
CARBALLO TORMENTA RAIÑA 1060
14.355
4,33
3,16
SAT CASA CARBALLO
POL
VEIGUEIRO MALIBOE OPERA
14.354
2,91
3,24
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
DO REI LAUREL BIANKA
14.325
3,69
2,75
DO REI
A PASTORIZA
COSTUREIRO N. MERIDIAN XANDRA
14.314
3,85
2,98
COSTUREIRO NOVA
SARRIA
VILAR 011 TORREL 7381
14.309
3,15
2,85
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
AS PANDAS TORREL 536
14.298
2,83
2,94
SAT AS PANDAS
VILALBA
ALGRABUSAN MERIDIAN 671-8943
14.297
3,91
3,40
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
RODASINDE BRADNICK 359-1629
14.289
3,44
3,10
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
REIGADA JORDAN 9912
14.273
3,20
3,29
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
NEIRAS TORREL 8995
14.252
3,96
3,04
CASA NEIRAS
SARRIA
CARBALLO TORMENTA MISI 1122
14.218
3,20
2,87
SAT CASA CARBALLO
POL
BERLAI JETT AIR 942
14.210
3,60
3,05
SAT BERLAI
GUNTÍN
GALLARDO SALNES LADY
14.201
3,73
3,08
SC GALLARDO
GUNTÍN
REIGADA TORREL 8083
14.195
3,08
3,07
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
LUCIANO DOS QUEIMOS TORREL 114
14.191
3,09
2,82
LUCIANO DOS QUEIMOS
GUITIRIZ
MILLAN ADOLPH 0007
14.187
2,50
2,81
MILLÁN
TABOADA
MORADO TORREL 7816
14.179
3,42
3,13
SC MORADO
GUITIRIZ
NOVOA JANE PAULA
14.173
3,45
3,03
NOVOA
TABOADA
CRESPO DELANO 4509 DAKOTA
14.171
2,87
2,96
CASA CRESPO
LUGO
ALGRABUSAN CLASICO 677-8948
14.167
3,83
3,06
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
MENORA TORREL 363
14.164
4,23
2,89
SAT MENORA
COSPEITO
GANDARELA LAUTAMIC 1650
14.162
3,16
3,18
GANDARELA
PALAS DE REI
CARBALLO DELETE PLATINE 1173
14.153
3,47
3,10
SAT CASA CARBALLO
POL
PROIDA MASCALESE FLOXA
14.153
3,27
2,89
PROÍDA
A PASTORIZA
PINTOR DUNO LILA
14.150
3,66
3,03
SAT CASA DO PINTOR
GUNTÍN
REIGADA ATLANTA 8201
14.137
3,66
3,24
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
MACIÑEIRA TURIDDU 6814
14.128
2,45
2,99
VILASILVESTRE
VILALBA
REIGADA MAYFLOWER 8275
14.126
2,98
3,31
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA CANCELLARA 8243
14.125
3,58
3,22
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
VALDORRAMA TORREL 6343
14.119
3,62
2,92
SAT VALDORRAMA
O SAVIÑAO
68
NP
Leite
% Pt
% Pt Gandería
Concello
CRESPO MARION 4070 RISA
4
22.725
4,14
2,70
CASA CRESPO
LUGO
LANA GOLFO 673
3
21.351
3,23
2,81
SAT CASA CARBALLO
POL
REIGADA BLITZ 2131
5
20.653
3,00
2,93
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
GARCIA PLANET SEBASTIANA
3
20.570
2,38
3,07
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
TIO ANDRES 148-0013 SHOTTLE
4
20.563
3,10
2,93
TÍO ANDRÉS
SARRIA
GARCIA SHOTTLE NUKA
3
19.960
2,58
2,96
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
REIGADA SPIRTE 8071
5
19.924
3,06
2,88
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HILDA 284 5867
5
19.660
3,16
3,11
CASA PENELAS
GUNTÍN
REIGADA SPACESHIP 1309
3
19.658
2,97
3,07
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PICO PAL TEDA
3
19.576
3,40
3,29
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
NOVOA GERARD ROCIO
4
19.544
3,08
3,04
NOVOA
TABOADA
EIRAS BAXTER ROBLE
3
19.503
3,56
2,90
SAT PAZO DE EIRAS
POL
PROIDA HILTON NAVARRA
3
19.447
2,58
3,02
PROÍDA
A PASTORIZA
GARCIA GRAND ECUATORIANA
5
19.275
2,93
3,32
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
GARCIA SUPER AMERICA
3
19.272
2,16
2,98
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
CRESPO SUPER 2032 TARA
3
19.244
4,08
2,90
CASA CRESPO
LUGO
PEDRON-PONTE STOL JOC 8218
4
19.214
4,70
3,15
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
GARCIA GABOR MILU
2
19.179
1,82
2,65
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
NINA BEARIZ NAR-XOSE
2
19.124
2,52
2,88
COOP. NAR XOSE
RIBADEO
REIGADA BETANZOS 6902
2
19.103
4,00
3,06
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
VAL DE MUIÑOS IGNITER 5558
6
19.081
2,62
2,54
VAL DE MUÍÑOS
O SAVIÑAO
PICO DESTINO LANDRA
3
19.029
3,34
3,44
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
TEIXEIRO BURNS XAQUIRA
3
18.973
3,94
3,11
FERMIN
LÁNCARA
GARCIA CALYPSO PEPITA
5
18.954
3,02
3,26
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
FOROS XACOBEO MORENA
5
18.927
3,70
3,07
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
CARBALLO BLITZ MIMOSA 631
5
18.796
4,12
2,68
SAT CASA CARBALLO
POL
SAT SEIXAS BLITZ 3033
6
18.785
3,39
2,57
SAT SEIXAS
TABOADA
REIGADA XACOBEO 2286
2
18.784
2,84
3,20
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
BERLAI ASHLAR 475
5
18.783
3,56
2,99
SAT BERLAI
GUNTÍN
PICO XACOBEO LORENA
3
18.722
3,90
3,57
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
MASEDA GENEVA 313
3
18.631
3,30
2,84
MASEDA
POL
ABUANDI TOMIÑO 8682
5
18.623
4,08
2,65
SAT O CONDE
POL
FOROS XACOBEO CLAUDIA
3
18.610
3,50
3,16
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
GARCIA GYLLESPY SUARNA 3285
2
18.575
2,10
3,17
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
69
Memoria ano 2017
Vaca
Clasificación das mellores vacas por produción
Relaciónanse as 100 mellores vacas por produción.
Africor Lugo
11.2. Mellores vacas por produción de dous ou máis partos
Africor Lugo Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
11.2. Mellores vacas por produción de dous ou máis partos Vaca
NP
Leite
% Pt
% Pt Gandería
Concello
FERMIERE 6496
4
18.564
3,04
3,06
MILLÁN
TABOADA
FOROS MARSHALL LENA
5
18.552
3,04
2,94
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
XAN NOVO BLITZ 1870
6
18.533
3,19
2,60
XAN NOVO VILELA
OUTEIRO DE REI
ALGRABUSAN REECE 159-1433
5
18.522
3,62
2,90
SAT ALGRABUSAN
GUNTÍN
REIGADA MOSCOW 3714
4
18.499
2,91
3,14
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA ELEGANT 7818
3
18.481
3,60
3,00
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ARMENTAL ABRAM 297
2
18.479
2,59
2,91
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
SAT VARELA TORO XI 732
3
18.467
3,71
2,82
SAT VARELA
CASTRO DE REI
BARBAS TRINA CHAMOSO
5
18.464
3,60
2,98
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
CID LANTZ LARA
4
18.444
4,05
3,28
SC CID
BARREIROS
SAT VARELA SHOTTLE 678
4
18.435
4,13
2,85
SAT VARELA
CASTRO DE REI
REIGADA GOLDWYN 8217
4
18.433
3,31
3,50
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PENEDOS GOL SABELA
3
18.415
1,86
2,74
SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
NOVOA END-STORY VIOLETA
3
18.399
3,38
3,13
NOVOA
TABOADA
REIGADA ASHLAR 1049
4
18.395
2,63
2,71
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
CARBOEIRO HOWIE 9238
4
18.379
3,66
2,85
SAT O CARBOEIRO
GUNTÍN
3026
4
18.368
3,63
3,37
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
GALAN GABOR MICAELA
3
18.344
2,53
2,78
SAT GALÁN
A PASTORIZA
SEIXAS FEVER 8891
3
18.316
4,66
3,17
SAT SEIXAS
TABOADA
1722
3
18.314
3,27
3,10
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
PROLESA TOYSTORY 1374
3
18.305
3,46
2,87
SAT PROLESA
SARRIA
REIGADA TOYSTORY 7774
4
18.296
2,97
3,22
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ALGRABUSAN MEGA-MAN 132-9409
5
18.295
2,99
2,83
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
CTGD ROMEPEN XACOBEO 965
3
18.281
3,85
3,12
SAT ROMEPEN
SARRIA
VISPALIA CID CIDA
3
18.279
3,20
3,13
SAT AS PANDAS
VILALBA
213
3
18.263
4,46
3,25
SC CID
BARREIROS
REIGADA CALINO 8393
4
18.261
3,15
2,99
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ALGRABUSAN BLITZ 268 1501
3
18.243
4,11
2,83
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
PEDRON-PONTE LANDOI 7990
3
18.237
4,05
2,97
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
LADEIRA MOSCOW 2310 ET
3
18.234
3,65
3,10
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
CRESPO ORDES 7060 DESI
2
18.231
4,90
3,06
CASA CRESPO
LUGO
GARCIA GABOR AMADORA
2
18.230
2,42
2,83
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
HERDEIRO REYMAN GRETA
3
18.228
3,92
2,87
HERDEIRO
SARRIA
BLAS FROSTY 234-8597
5
18.225
3,11
2,74
CASA DE BLAS
MEIRA
70
Leite
% Pt
% Pt Gandería
Concello
FERMIN LONGTIME GARBOSA
3
18.218
4,15
2,96
FERMÍN
LÁNCARA
NOVOA XACOBEO XACOBEA
4
18.197
2,55
2,89
NOVOA
TABOADA
MORADO SANCHEZ 0422
3
18.197
3,45
2,80
SC MORADO
GUITIRIZ
DO REI BETANZOS DUQUESA
2
18.171
3,48
2,94
DO REI
A PASTORIZA
BLAS DUNO 286-4449
3
18.165
2,26
2,80
CASA DE BLAS
MEIRA
FOROS GERARD GATA
3
18.161
3,53
2,99
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
GARCIA ROLAND SIA
2
18.155
2,49
3,27
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
CARBALLO CUPIDO TORDA 1046
2
18.152
4,52
2,94
SAT CASA CARBALLO
POL
LADEIRA BETANZOS 3434
2
18.151
3,21
2,94
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
PICO GERARD JUDY
3
18.137
3,23
3,14
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
ABUANDI BOTAFOGO 9727
6
18.105
4,54
3,06
SAT O CONDE
POL
BARRIO JORDAN JORDANA
2
18.098
5,61
2,89
BARRIO
SARRIA
RUBIÑOS END-STORY 167
3
18.075
3,41
3,23
SC RUBIÑOS
POL
REIGADA STANLEYCUP 6950
2
18.056
3,30
3,21
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
LADEIRA DANCER 3413
2
18.054
3,19
3,01
SAT LADEIRA
O PÁRAMO
REIGADA BUCKEYE 8742
6
18.046
2,11
2,90
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
POZO ELSAR ELSA
2
18.041
3,45
3,04
POZO
GUNTÍN
SAT VARELA SUPER 751
3
18.029
4,10
3,07
SAT VARELA
CASTRO DE REI
AGOSTO 7402 BALDO
3
18.025
2,49
2,89
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
3031
4
18.015
4,02
2,85
SAT O CARBOEIRO
GUNTÍN
GACHETTE
3
18.001
3,21
3,01
PROÍDA
A PASTORIZA
EIRAS LAUTHORITY LILI
3
17.984
4,00
3,14
SAT PAZO DE EIRAS
POL
BARBEIRO OUTSIDE SINA
5
17.970
3,57
3,08
CASA BARBEIRO
ALFOZ
SAT VARELA DORCY 834
2
17.935
3,98
2,89
SAT VARELA
CASTRO DE REI
FONDON ORDES 2837
3
17.922
3,07
3,05
FONDON
RIBADEO
AUXE ELEMENTAL NAR-XOSE
4
17.870
3,98
3,01
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
MASEDA MOES 270
5
17.838
3,67
2,71
MASEDA
POL
ALGRABUSAN CASHMERE 97-3094
5
17.823
2,62
2,86
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
CID TEE OFF WINONA
4
17.820
3,13
3,03
SC CID
BARREIROS
QUEIZAN HOWIE WATA
3
17.801
2,57
2,77
CASA DE QUEIZÁN
CASTROVERDE
CAMPIÑA LIRIO 1864
3
17.798
3,98
3,31
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
CONDADO SUPER 7871
2
17.791
2,52
3,14
SC CONDADO
CASTRO DE REI
71
Memoria ano 2017
NP
Clasificación das mellores vacas por produción
Vaca
Africor Lugo
11.2. Mellores vacas por produción de dous ou máis partos
Africor Lugo
Vacas cunha produción vitalicia superior a 100.000 kg que remataron unha lactación no ano 2017.
Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
11.3. Mellores vacas por produción vitalicia contabilizada no ano 2017
MU: materia útil (quilos de graxa máis proteína), NL: número de lactacións controladas
Vaca
Leite
MU
NL Baixa Gandería
GARCIA BLITZ ROSANNE
151.464 10.270
7
MARIANO MTOTO TATA
139.101
7.683
11
NOVOA FONTANS MARAVILLA
138.000
9.535
LENZA LANDOI EDURNE 1387
133.836
CARBALLES 9118
Concello
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
DO LANCERO
CHANTADA
9
NOVOA
TABOADA
8.988
6
SC LENZA
POL
129.302
8.422
11
B
CARBALLES MOSTEIRO
POL
PALOMA
127.919
9.716
10
B
CASA DE PIN
BALEIRA
REIGADA AARON 5531
127.841
7.583
7
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
RGUEZ.PIEDRAHITA ALVARO MORTY
126.401
7.463
8
B
SC MINGOS
A PASTORIZA
AMAYA ZEUS HERDEIRO
126.161
7.668
8
B
HERDEIRO
SARRIA
CARAVILLAS BUCKEYE TRISTONA
125.535
8.026
8
B
CARABILLAS
TABOADA
ULRIKA 10
125.252
8.085
9
B
SAT CABARQUES
TRABADA
FARIÑEIRO BURNS RIANNA
124.932
7.768
6
B
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
VILAR-ALAXE BUCKEYE 547
124.861
7.726
7
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
2225 SANTA CHIARA 4865
124.810
7.717
8
SC BREA
PARADELA
CABANA BRAULIO 497
124.720
8.903
8
SAT CABANA
A PASTORIZA
8915
122.986
7.098
8
SAT PROLESA
SARRIA
CAINZOS RUSA RUDOLPH
122.817
8.681
9
ESTABLO DOS CAÍNZOS
A PASTORIZA
CARBALLO TALENT 122
122.623
9.486
8
SAT CASA CARBALLO
POL
TEIXEIRO MTOTO FONTES
121.948
8.325
9
B
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
VICTORIANO LEE NURIA
121.454
8.936
9
B
SAT SAN XORXE
PALAS DE REI
GRANADERO BOLLITO SOFIA
121.419 10.056
8
CASA DA SAA
BEGONTE
VILA MTOTO CHAPITA 163
121.084
7.293
7
B
CAMINERO
BARREIROS
BAIXO GOLDWYN PAULA
121.001
8.751
8
B
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
LEBON DEROLES 306
119.656
8.048
9
JOSMAR
BARALLA
VAL DE MUIÑOS IGNITER 5558
119.648
6.748
6
VAL DE MUÍÑOS
O SAVIÑAO
SAT SEIXAS BLITZ 3033
119.646
7.243
6
SAT SEIXAS
TABOADA
VILAR ALAXE LOMAX 541
118.796
8.578
7
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
FRAGA ZEUS 0591 TITA
118.674
6.973
7
SAT A PORTAGÁNDARA
GUITIRIZ
VILARIÑO LEROY FLOR 18
118.245
7.081
11
B
SC HERMANOS VILARIÑO
CARBALLEDO
CANCELA STORMATIC MENTA 7591
118.158
9.266
6
B
SC LA NAVE
O CORGO
XASTRE RONCUDO RAQUEL
118.098
7.305
10
B
CASA XASTRE
BECERREÁ
ESTHER ACHTUNG MINERO
116.950
7.572
7
B
SC LÓPEZ ZOLLE
PARADELA
PETEIRA 22
116.825
8.044
7
B
SAT PETEIRA
CASTRO DE REI
72
B
B B
B
MU
NL Baixa Gandería
BELLAMI
116.526
8.505
8
SAT LAMELAS
POL
XAN NOVO BLITZ 1870
116.048
6.931
6
XAN NOVO VILELA
OUTEIRO DE REI
NOVOA LANDOI CASTAÑA
116.015
7.648
6
NOVOA
TABOADA
BOS MR SAM LADY ET
115.859
7.510
6
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
MAREY RUDOLPH PASTORA
115.777
7.878
7
MAREY CASTRO
POL
LANCERO MTOTO LAIKA
115.484
6.862
8
DO LANCERO
CHANTADA
VERDES LEREZ PERICA
115.408
7.729
12
SC XESTEIRO
BARALLA
CARBALLO PEQUEÑA LUCENTE 520
115.103
8.057
6
SAT CASA CARBALLO
POL
VEIGUEIRO BLITZ ZAPATA
114.465
6.493
7
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
VEIGUEIRO BUCKEYE TROITA
114.392
7.428
7
B
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
CARLOS BUCKEYE LLAMITA
114.329
7.823
8
B
FREIRE
COSPEITO
GARCIA MARION MARIA
114.140
7.308
7
B
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
CADENAS VERGIL 85
113.842
6.889
7
B
CADENAS
CASTRO DE REI
CARBALLO AMAPOLA BLITZ 429
113.685
7.853
6
B
SAT CASA CARBALLO
POL
FOROS ELEGANT DUQUESA
113.568
7.839
6
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
CID ROY MUESLE
113.473
7.387
7
SC CID
BARREIROS
JAIME SEPTEMBER 182
113.443
8.717
10
CASA JAIME
COSPEITO
XUSTO XESTUR PALOMA
113.310
8.434
8
SAT XUSTO
CASTRO DE REI
MONITA
113.289
8.649
9
SAT LAMELAS
POL
ULLOA KARINA
113.233
6.315
10
B
GRANJA ULLOA
MONTERROSO
AMADOR 7530 NARON
113.222
8.145
9
B
SAT COUTO DA GRANDA
CASTRO DE REI
REIGADA BUCKEYE 8742
112.773
6.108
6
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
EDRADA ELEGANT AVELINA
112.636
8.457
5
B
SAT EDRADA
PARADELA
VALEGO FORUM TUNA
112.378
7.115
9
B
VALEGO
TRABADA
PENELAS CHAMPION 4743
111.558
6.975
8
B
CASA PENELAS
GUNTÍN
ROMAN BOTAFOGO DONA
111.409
7.545
7
SAT CASA ROMÁN
CASTROVERDE
VILAR AINE MINA
111.297
6.687
6
VILAR
CASTROVERDE
BALTAR LANDOI ACACIA
110.328
6.744
5
SC BALTAR
CHANTADA
1669
110.185
7.950
7
SAT XAN
RIBADEO
MAREY XACOBEO COPO DE NIEVE
109.959
8.201
9
MAREY CASTRO
POL
FARRUQUIÑO PRADERA 7853 MTOTO
109.803
7.321
9
CASA JOSÉ DE CÁNDIDA
MONDOÑEDO
PEDRON PONTE RUDOLPH TAREIXA
109.651
7.737
7
B
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
LEMA MADONNA 9638 MIRA
109.255
6.353
10
B
CASA LEMA
GUITIRIZ
MUIÑOS 1932 LANDOI
109.244
7.944
8
B
MUÍÑOS
A PASTORIZA
MORADO 0778 287 IGNITER
109.115
8.346
7
B
SC MORADO
GUITIRIZ
73
B
B
B
B B
Concello
Memoria ano 2017
Leite
Clasificación das mellores vacas por produción
Vaca
Africor Lugo
11.3. Mellores vacas por produción vitalicia contabilizada no ano 2017
Africor Lugo Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
11.3. Mellores vacas por produción vitalicia contabilizada no ano 2017 Vaca
Leite
MU
NL Baixa Gandería
REY 416 MANSIÑA MANCIÑEIRO
108.410
8.685
7
RIGUEIRO BLITZ TUYA
108.244
5.724
6653
108.129
FONTIXON 520 BORMIO
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
6
SAT RIGUEIRO REY
A PASTORIZA
7.280
8
TOXAL
CASTROVERDE
107.883
8.062
7
B
SAT FONTIXÓN
CASTRO DE REI
RULO MERCHANT ESTRELLA
107.834
6.693
8
B
RULO
RIBADEO
2082 JAMIE VAL DE MUIÑOS
107.828
7.245
8
B
VAL DE MUIÑOS
O SAVIÑAO
CASTRAGUDE CANCELA CANDY FONT. 107.779
6.645
7
B
CANCELA
SARRIA
ALAMBRERO CID CEGOÑA
107.225
6.732
8
SC ALAMBRERO
RIBADEO
ALMUIÑA MARCUS NIEBLA
107.188
8.870
9
SC ALMUÍÑA
TABOADA
3859 PALOMA
107.097
6.849
10
CASA GRILO
O SAVIÑAO
GAYOSO CHAMOSO NIEBLA
107.038
6.516
7
SAT PETEIRA
CASTRO DE REI
SEARA CHAMOSO NAR-XOSE
106.774
7.354
7
B
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
BLANCA AEROLINE GRANDE
106.346
7.876
8
B
CASA GRANDE
O SAVIÑAO
VEGA SEPTEMBER ALBA
106.279
7.269
7
B
GANDERIA VEGA
CASTRO DE REI
FESTUCA CARBALLEIRA
106.062
6.860
7
B
CASANOVA LATADAL
CASTROVERDE
GOMEZ LEREZ ROXA
105.997
6.046
12
GRANXA GÓMEZ
O CORGO
SAN ANTONIO CURRO 499
105.850
7.593
7
SAT SAN ANTONIO
PALAS DE REI
BABI
105.774
8.325
8
SAT LAMELAS
POL
PENELAS FINAL CUT 5332
105.509
6.610
6
CASA PENELAS
GUNTÍN
O PALOMAR BOTAFOGO BATUCA
105.408
7.152
6
B
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
LEONARDO XACOBEO CELTA 5040
105.201
7.260
7
B
CASA DE LEONARDO
A PASTORIZA
PEDRON-PONTE JESTHER ESTHER
105.144
7.329
6
B
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
SAT EDUARDO ELEGANT CLEOPATRA
105.132
7.609
6
B
SAT CASA DE EDUARDO
CASTRO DE REI
SAA BOTAFOGO 3029
105.117
8.978
8
B
CASA DA SAA
BEGONTE
TEIXEIRO OUTSIDE ESMERALDA
104.957
6.496
8
B
CASA TEIXEIRO
PORTOMARÍN
PENAQUENTE BUCKEYE UVA
104.849
7.853
5
B
SC ESVI
TRABADA
CAPADOR RUDOLPH MONA
104.767
7.453
7
CASA DE CAPADOR
GUITIRIZ
CADENAS LEROX 100
104.612
7.101
8
B
CADENAS
CASTRO DE REI
GARCIA INCOME LULA
104.586
7.474
7
B
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
REIGADA BLITZ 2131
104.574
6.504
5
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
LENCE GOLDWYN CHARO 7464
104.455
8.034
7
B
SC LA NAVE
O CORGO
ROSINA CLAIRANCE 7479
104.425
6.838
8
B
CASA DE ROSINA
PALAS DE REI
CARBALLO BLITZ MIMOSA 631
104.284
6.930
5
SAT CASA CARBALLO
POL
RUBIÐOS MODEST 72 NEGRITA
104.222
6.350
6
B
SC RUBIÑOS
POL
GOCALVESA JESTHER 2730
104.124
7.135
6
B
SAT GOCALVESA
MONTERROSO
74
B
Concello
B
MU
NL Baixa Gandería
MONASTERIO VENUS LAUDRUP
103.988
7.460
7
B
MONASTERIO
TRABADA
CHOUSA LOMAX MASA
103.917
6.657
8
B
SL A CHOUSA
RIBADEO
CANGAS
103.860
6.501
10
PEREIRAS
RIBADEO
CARBALLO TALENT 531 ROJA
103.655
7.334
7
B
SAT CASA CARBALLO
POL
DAINORA
103.620
7.771
7
B
SAT LAMELAS
POL
CARBALLES CHISPO MIMOSO
103.589
7.437
6
B
CASABELLA
POL
CHISPAS
103.566
6.181
9
VILABOA
CASTROVERDE
BERLAI MONTA 818
103.295
7.335
7
SAT BERLAI
GUNTÍN
FOUZ TUNNO BLANCA 0260
103.154
5.742
8
CASA FOUZ
O CORGO
VALEGO AARON TOSCA
103.107
6.521
7
VALEGO
TRABADA
BUBELA GOLDWYN NAR-XOSE
103.055
7.191
8
B
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
REIGADA JOCKO BESN 941
102.944
6.343
6
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
SANTOS BUCKEYE 8974 NIEBLA
102.907
6.978
7
B
SAT A PORTAGANDARA
GUITIRIZ
GALAN EMIR CLAUDIA
102.673
7.261
7
SAT GALAN
A PASTORIZA
NAVE LHEROS ELY 1105
102.506
7.296
8
B
SC LA NAVE
O CORGO
CARBALLES LOVE XANELA
102.482
6.674
7
B
CASABELLA
POL
RUBEN IGNITER 42
102.429
8.401
8
B
RUBÉN
COSPEITO
FLOR AARON
102.315
7.430
8
B
CASA FERREIRO
XERMADE
KLEINE REIXA TEKLA BOLTON
102.167
6.908
6
B
VARELA
CASTROVERDE
TABERNEIRO CURRO 0845
102.164
6.815
7
CASA TABERNEIRO
LUGO
CARBALLO RAFAELA DUPLEX 628
102.131
7.404
6
B
SAT CASA CARBALLO
POL
REIGADA TALENT 4366
102.027
7.074
7
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
A CAMPAZA 8955 DUPLEX
101.976
6.698
6
B
SC A CAMPAZA XANA STAR CHANTADA
LEBON XACOBEO ESTRELA
101.916
6.693
6
SC LEBÓN
SAMOS
LEBON IGNITER ALEXANDRA
101.853
5.886
6
SC LEBÓN
SAMOS
KATYA
101.724
8.403
7
B
SAT OS ARROXOS
CASTRO DE REI
197
101.553
7.452
7
B
SC GRANXA MIGUEL
RIOTORTO
RUPERTA 4983 XESTOSELO
101.486
6.377
8
SC XESTOSELO
GUITIRIZ
OS LLANOS PLATERA FINLEY
101.461
6.684
9
OS LLANOS
A PASTORIZA
PROLESA LUGH 4620
101.459
7.303
7
SAT PROLESA
SARRIA
4529 LUA ICESHOW
101.456
6.429
7
B
GRANXA ÁLVAREZ
COSPEITO
BOS MAREY GOLDWYN MALPICANA ET 101.368
7.587
7
B
MAREY CASTRO
POL
MANTOÑO MORTY DUNIA ET
101.310
8.712
7
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
RAXEIRAS IMCOME 5136
101.303
7.593
7
SC RAXEIRAS
CHANTADA
CANDO BUCKEYE ROMINA
100.807
6.599
7
SAT CANDO
CASTRO DE REI
75
B
Concello
Memoria ano 2017
Leite
Clasificación das mellores vacas por produción
Vaca
Africor Lugo
11.3. Mellores vacas por produción vitalicia contabilizada no ano 2017
Africor Lugo Clasificación das mellores vacas por produción
Memoria ano 2017
Vaca
Leite
MU
NL Baixa Gandería
PROLESA NEMETON 0720
100.800
6.783
7
ANDION BURRO
100.798
6.491
10
PEDRON-PONTE ALMERIA CUCA
100.745
6.777
NADEL
100.718
O SECO OUTSIDE 2090
Concello
SAT PROLESA
SARRIA
B
ANDIÓN
A PASTORIZA
7
B
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
7.861
7
B
SAT LAMELAS
POL
100.646
7.382
10
B
SECO RUBINOS
A PASTORIZA
S.C. FERREIRO BUCKEYE DOSI
100.590
6.290
6
B
SC FERREIRO
COSPEITO
REIGADA MERCURIO 8072
100.484
6.119
6
B
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
LOUSADA LANDOI BESFALIA
100.474
7.618
7
B
LOUSADA
TRABADA
133 LANDOI ESTANQUEIRO
100.413
6.845
8
B
CASA ESTANQUEIRO
PARADELA
ROCIO ORBALLO LEAL
100.386
6.676
11
B
CASA DO CAMPO
GUITIRIZ
FRIES 3913 JHONY
100.320
6.993
6
SAT CASA CARBALLO
POL
RIVAS OUTSIDE 28
100.284
7.307
8
B
SC RIVAS
PALAS DE REI
ABRITA MERCHANT 9149
100.238
6.542
6
B
SC ABRITA
PORTOMARÍN
CHINTO NALON LONA
100.212
6.135
8
B
CHINTO
CARBALLEDO
2164
100.180
5.852
7
TOXAL
CASTROVERDE
CONDE TUTATIS TATI
100.112
8.061
6
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
76
B
A vida media das vacas en Control Leiteiro é de 5,7 anos, cando o primeiro parto se produce aos 26,4 meses e o intervalo entre partos é de 14,4. Se o medimos en número de partos, falariamos dunha lonxevidade de 3,2 partos por vaca. Nestes períodos, en anos ou en partos, é preciso producir leite dabondo para cubrir os custos de amortización e xerar un beneficio.
12.1. Motivos de baixa Esta información recóllese de xeito habitual no Control Leiteiro cando se dá de baixa un animal. Permítenos ver cales son os principais motivos de eliminación e comparar con outras ganderías. No ano 2017 rexistráronse 27.819 baixas en Control Leiteiro, sen contar as vendas para vida, das cales 24.278 tiñan algún parto rexistrado, mentres que o 12,7 % restante corresponde a animais non paridos. A taxa de eliminación dos animais paridos é do 26,7 %. Análise das baixas en función do motivo: Motivo
N.º baixas*
Porcentaxe
Morta na explotación
6.801
24,4
Sacrificio urxente
2.166
7,8
Improdutividade
3.790
13,6
Mamite
3.191
11,5
Esterilidade
6.476
23,3
Campaña de saneamento
164
0,6
Coxeira
2.403
8,6
Outras causas
2.828
10,2
*Os motivos de baixa clasifícanse segundo a codificación que marca a normativa oficial de Control Leiteiro (RD 368/2005).
As vacas dadas de baixa durante 2017 con algún control realizado promediaron 33.472 quilos de leite en 3,2 lactacións.
77
Lonxevidade
Se pensamos que é un período non moi longo e que debería ser maior, cabe estudar cal é o motivo de que as vacas non duren tanto como nos gustaría. Así, os motivos de baixa poden axudarnos a entender o porqué.
Memoria ano 2017
A lonxevidade é un concepto que en produción de leite se pode medir de diversas formas, pero sempre vai estar relacionado coa rendibilidade da vaca. Isto débese a que é preciso amortizar os custos de recría e dos períodos nos que a vaca está seca, períodos improdutivos que supoñen un custo moi elevado para a explotación, que chega a ser o segundo en importancia na súa conta despois dos custos en alimentación.
Africor Lugo
12. LONXEVIDADE
Africor Lugo
Baixas en función do número de parto No seguinte gráfico indícase a porcentaxe de baixas por número de parto e saliéntase que un 15 % das vacas que paren por primeira vez non chegan a facer o seu segundo parto. Se temos en conta que a amortización vén coincidir tras pasar o pico da segunda lactación, teriamos un 28 % de animais que son baixa sen chegar a amortizase. Así, o resto das vacas que aínda permanecen no rabaño teñen que durar máis tempo do esperado e producir o leite necesario a maiores para cubrir os gastos xerados polas vacas de baixa de forma prematura. > 6 partos 4%
0 partos 13 %
6 partos 5% 5 partos 10 %
Lonxevidade
Memoria ano 2017
12.1. Motivos de baixa
1 parto 15 %
4 partos 16 % 2 partos 18 % 3 partos 19 %
Baixas en función do leite producido Outra forma de analizar as baixas sería en función do leite que deixan producido; neste caso o cálculo está realizado tendo en conta só as vacas con algún control.
Porcentaxe de baixas en función do leite producido Maior de 69.999 6% De 60.000 a 69.999 5%
Menor de 10.000 12 %
De 50.000 a 59.999 9% De 10.000 a 19.999 18 %
De 40.000 a 49.999 14 %
De 20.000 a 29.999 19 %
De 30.000 a 39.999 17 %
78
0
1
2
3
4
5
6
>6
65,4
24,6
18,9
17,6
17,3
16,1
14,7
13,5
Sacrifico urxente
5,8
10,9
8,0
8,1
7,1
7,2
7,0
5,5
Improdutividade
1,0
12,4
12,1
14,4
16,2
18,6
22,1
28,2
Mamite
1,4
9,3
11,6
13,9
15,0
14,7
14,5
13,5
16,9
28,1
31,5
24,9
20,6
17,9
15,9
14,0
Campaña de saneamento
0,5
0,6
1,0
0,6
0,7
0,2
0,3
0,1
Coxeira
7,4
7,5
8,9
10,1
11,7
13,5
14,2
15,1
Outras causas
1,7
6,6
8,1
10,4
11,4
11,7
11,3
10,0
Morta na explotación
Esterilidade
O principal motivo de baixa antes de que comecen a producir leite é a morte na explotación, principalmente por diarreas e pneumonías. Unha vez que acadan o primeiro parto, a fertilidade pasa a ser a principal causa de baixa. Tamén é importante o momento da lactación no que causan baixa: non é o mesmo que cause baixa aos poucos días de parir, logo dun período de secado e dunha preparación para a lactación, que ao final desta. Na seguinte gráfica preséntase a análise das baixas en función dos días en leite (días dende o parto) das vacas no momento de causar baixa: 50
Menor de 100 Entre 100 e 200 Maior de 200
45 40
Porcentaxe
35 30 25 20 15 10 5 0
Morta na explotación
Sacrificio urxente
Improductividade
Mamite
Esterilidade
Coxeira
Outras causas
Como é lóxico, unha baixa nos primeiros días de lactación é un feito non desexable e os principais motivos son a morte ou o sacrificio urxente, que se corresponden principalmente con enfermidades metabólicas como a hipocalcemia, a cetose, a acedose, o desprazamento de calleiro etc., a maiores de problemas no parto. Cando a baixa se produce ao final da lactación, na maioría dos casos é debido a un problema de fertilidade, que non lle permitiu á vaca volver preñar para facer outro parto.
79
Memoria ano 2017
Número de parto Motivo
Lonxevidade
Na seguinte táboa amósase para cada número de parto a porcentaxe de vacas que causou baixa por cada un dos motivos codificados. O número de parto “0” correspóndelles aos animais que causaron baixa antes do primeiro parto. O 49 % das vacas dáse de baixa con menos de 30.000 quilos de leite producido, cifra insuficiente para facer fronte aos custos de amortización do rabaño.
Africor Lugo
12.1. Motivos de baixa
Africor Lugo Lonxevidade
Memoria ano 2017
12.2. Mellores ganderías por produción vitalicia Presentamos esta clasificación, dada a importancia que para o rendemento dunha explotación ten o leite que as vacas deixen producido no momento de abandonar a explotación. Para o cálculo tivéronse en conta as baixas en cada gandería durante os anos 2016 e 2017. Relaciónanse as explotacións con máis de dez baixas nestes dous anos e cunha produción vitalicia media superior a 45.000 quilos de leite, ordenadas de maior a menor produción. Cómpre salientar que nesta listaxe aparecen todas as formas posibles de acadar unha elevada produción vitalicia, moitos partos e medias por parto moderadas ou poucos partos e medias por parto moi altas. Gandería
Concello
BALTASAR
CASTROVERDE
MANTOÑO HOLSTEIN
Vacas de baixa
Anos
NP
Leite
15
15,8
10,3
69.136
BARREIROS
94
9,6
5,1
66.585
SC OUTEIRO
CHANTADA
54
7,1
4,6
62.755
VARELA
POL
26
11,2
7,7
56.741
CASA GRANDA
BARREIROS
89
6,9
4,2
56.478
CASA DE ANDIÓN
CASTRO DE REI
29
7,8
4,5
56.235
NOVOA
TABOADA
97
6,6
4,0
56.082
MAREY CASTRO
POL
56
6,7
4,2
54.145
DO LANCERO
CHANTADA
37
6,5
4,0
53.503
CABODEVILA
SARRIA
23
7,6
4,8
52.186
BENITO
CASTROVERDE
34
7,1
4,7
51.762
CASA DE ABAIXO
CASTROVERDE
30
7,4
4,7
51.524
VARELA D´ARCOS
OUTEIRO DE REI
34
7,0
4,5
51.149
GRANDÍO
A PASTORIZA
44
7,8
4,4
50.983
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
148
6,1
3,5
50.339
A GRANDA
CASTRO DE REI
24
7,6
4,7
50.312
CASA DO REGO
LÁNCARA
80
6,5
3,8
49.978
SC CASA DE POLO
BARREIROS
98
6,1
3,7
49.946
ABUÍN
CASTROVERDE
54
6,6
3,6
49.731
VALEGO
TRABADA
51
6,4
3,8
49.627
VEGA
CASTRO DE REI
61
6,1
3,6
49.376
CASA GRANDE
O SAVIÑAO
51
7,0
4,2
49.212
SC ALMUÍÑA
TABOADA
68
8,0
4,6
49.057
CASA POZO
LUGO
77
6,7
3,9
48.976
VILABOA
CASTROVERDE
41
7,3
5,0
48.929
SAT CATRO CAMIÑOS
CASTRO DE REI
142
6,4
4,2
48.482
TABOADA
TABOADA
19
7,2
4,8
48.462
CASA DE LEONARDO
A PASTORIZA
65
6,5
4,1
48.399
ZORRO
SARRIA
33
7,3
4,3
48.194
80
NP
Leite
165
6,5
3,8
48.094
28
6,5
3,9
47.980
154
5,6
3,2
47.966
RIBADEO
70
6,3
3,5
47.635
SC LUMA
CHANTADA
49
6,8
3,8
47.460
VILANOVA
CASTROVERDE
55
6,0
3,7
47.449
PROVISOR
FRIOL
60
7,8
4,4
46.829
CASEIRO DE ERNES
COSPEITO
72
6,3
3,9
46.806
CASA DA BAIXO
MONTERROSO
40
7,6
4,8
46.791
CB CHINELO
RIBADEO
82
6,7
3,2
46.769
SAT BERLAI
GUNTÍN
379
5,6
3,4
46.709
VARELA
CASTROVERDE
73
5,8
3,4
46.671
CADENAS
CASTRO DE REI
84
6,3
3,3
46.626
CARABILLAS
TABOADA
83
5,6
3,2
46.542
CHINTO
CARBALLEDO
60
6,7
3,6
46.374
TENDEIRO
O PÁRAMO
74
7,5
4,1
46.289
RAFAEL
A PASTORIZA
33
6,4
3,9
46.260
CASA EMILIANO
COSPEITO
66
8,0
5,2
46.150
VILAR DE SUSAO
SARRIA
78
5,8
3,4
46.118
SC CASA XEPE
RIBADEO
69
6,5
4,1
46.090
SC ANDURIÑA
BARREIROS
61
6,0
3,4
46.039
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
236
5,8
3,4
46.028
CASTOR
SARRIA
41
7,9
4,9
45.947
GRANJA EL ROBLE
XERMADE
68
8,9
5,7
45.841
SC CHUSCO
RIBADEO
63
6,1
3,7
45.823
FERREIRO DE VEIGA
BARREIROS
37
8,3
5,0
45.776
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
216
5,3
3,0
45.722
MONASTERIO
TRABADA
61
6,5
3,5
45.612
CASA LAMAS
TRABADA
31
7,6
4,5
45.588
CASA PÉREZ
O SAVIÑAO
37
6,9
4,0
45.573
SAT O CONDE
POL
134
6,1
3,6
45.475
SC LA NAVE
O CORGO
141
6,1
3,4
45.443
CASA DE COSTA
O CORGO
32
8,2
4,7
45.374
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
124
6,1
3,2
45.086
XANICO
MONTERROSO
64
6,4
3,9
45.018
SC A CAMPAZA XANA STAR
CHANTADA
GAZPAR
RIBADEO
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
SAT FARIÑEIRO
81
Memoria ano 2017
Anos
Concello
Lonxevidade
Vacas de baixa
Gandería
Africor Lugo
12.2. Mellores ganderías por produción vitalicia
Africor Lugo
Se o leite que deixa producido unha vaca cando abandona a explotación é importante, non é menos como produciu ese leite, pois a vida dunha vaca, dende o punto de vista do seu rendemento, divídese en tres bloques: o tempo de recría, o período no que non produce leite entre partos (seca) e o tempo no que está a dar leite (duración das lactacións). O feito de dividir a produción total dunha vaca entre os días que van dende o seu nacemento ata que se elimina do rabaño permítenos ter en conta os períodos nos que non foi produtiva. Cunha mesma produción vitalicia, unha vaca que tivo un período de recría de 24 meses e unha duración media de secado de 60 días, será máis rendible que outra que tivo o seu primeiro parto aos 27 meses e que tivo unha duración media de secado de 80 días. A produción por día de vida é un indicador do rendemento da granxa e de como esta manexa os períodos non produtivos da vaca e a duración destes. A media de produción por día de vida é de 14,7 kg/vaca, cunha desviación de +/-5,8 kg. O percentil 75 (o 25 % das mellores ganderías) ten unha media de 15,8 kg de leite por día de vida.
Lonxevidade
Memoria ano 2017
12.3. Produción por día de vida
12.4. Mellores ganderías por produción por día de vida Presentamos as ganderías con dez ou máis vacas con leite producido, que causaron baixa en 2017 ordenadas por produción por día de vida. Gandería
Concello
Baixas
NP
Leite
Leite/día
MAREY CASTRO
POL
13
5,2
72.574
23,0
SC CASA DE POLO
BARREIROS
26
3,8
52.220
22,6
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
68
3,3
51.318
22,4
MASEDA
POL
24
3,0
45.553
21,4
SAT BERLAI
GUNTÍN
74
3,2
44.545
21,3
CASA DO CABO
BALEIRA
13
3,5
45.283
20,9
VILAR DE SUSAO
SARRIA
21
3,6
50.298
20,9
CASA GRANDA
BARREIROS
21
3,9
55.407
20,9
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
53
3,1
45.947
20,8
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
64
3,0
44.685
20,7
SC CHUSCO
RIBADEO
12
3,8
51.895
20,6
VALEGO
TRABADA
16
4,0
52.018
20,6
MADARRO
CASTROVERDE
11
3,8
48.040
20,6
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
23
2,9
45.252
20,5
NOVOA
TABOADA
12
3,3
47.255
20,5
CADENAS
CASTRO DE REI
21
3,9
56.113
20,4
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
22
3,4
44.830
20,4
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
55
3,1
45.228
20,3
VEGA
CASTRO DE REI
11
3,9
52.708
20,2
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
67
3,5
46.212
20,2
82
Baixas
NP
Leite
Leite/día
CASA ABOGADO
O CORGO
10
3,8
45.103
20,0
SAT RIGUEIRO REY
A PASTORIZA
15
3,5
44.566
20,0
CASA CRESPO
LUGO
17
2,4
37.633
19,9
SAT O CONDE
POL
34
3,6
48.754
19,9
SC LA NAVE
O CORGO
26
3,7
50.793
19,9
SAT RÍO
CASTROVERDE
32
3,8
46.813
19,9
SAT SALCEDO
RIBADEO
31
3,4
41.832
19,9
DO SARGENTO
CASTRO DE REI
11
4,1
49.637
19,7
FOLGUEIRA
A PASTORIZA
18
3,0
41.776
19,7
CARRÍS
TRABADA
10
3,5
43.954
19,7
SC RUBIÑOS
POL
17
3,1
43.051
19,6
CASA DO XASTRE
A PASTORIZA
12
4,2
49.900
19,6
CONTARELO
RIBADEO
23
3,6
47.163
19,6
GRANXA CAPADOR
A PONTENOVA
21
3,2
40.780
19,6
SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
45
3,3
44.225
19,6
CASANOVA
BALEIRA
26
3,6
44.252
19,5
CARABILLAS
TABOADA
15
3,2
45.593
19,5
MONASTERIO
TRABADA
12
4,1
53.181
19,5
SAT FERNÁNDEZ
A PASTORIZA
17
4,1
47.117
19,4
ABUÍN
CASTROVERDE
16
3,6
49.731
19,3
GRANJA ULLOA
MONTERROSO
16
4,1
48.441
19,3
INDIANO
SARRIA
10
4,2
53.876
19,3
CASA XULIANA
GUNTÍN
16
3,9
47.703
19,3
SAT SEIXAS
TABOADA
67
2,9
40.444
19,2
SC A CAMPAZA XANA STAR
CHANTADA
29
3,6
46.638
19,2
VARELA
CASTROVERDE
18
3,0
41.578
19,2
XAN NOVO VILELA
OUTEIRO DE REI
34
3,8
43.241
19,2
VILANOVA
CASTROVERDE
14
3,6
48.077
19,1
SAT LANZOS
TRABADA
15
4,1
44.018
19,1
CASA NEIRAS
SARRIA
16
3,3
41.095
19,1
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
25
3,4
48.676
19,1
SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
34
3,3
45.915
19,0
SAT PETEIRA
CASTRO DE REI
44
3,6
47.189
19,0
CASA DE LEONARDO
A PASTORIZA
20
4,3
50.867
19,0
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
21
3,5
46.605
19,0
83
Memoria ano 2017
Concello
Lonxevidade
Gandería
Africor Lugo
12.4. Mellores ganderías por produción por día de vida
Africor Lugo Lonxevidade
Memoria ano 2017
12.4. Mellores ganderías por produción por día de vida Gandería
Concello
Baixas
NP
Leite
Leite/día
SC VEIGUELA
RIBADEO
37
3,1
42.998
19,0
SC BALTAR
CHANTADA
32
3,4
45.474
19,0
SAT CATRO CAMIÑOS
CASTRO DE REI
19
3,8
43.734
18,9
SC CASA XEPE
RIBADEO
11
3,7
43.436
18,9
SAT A PORTAGANDARA
GUITIRIZ
51
3,5
44.043
18,9
HERDEIRO
SARRIA
25
2,5
36.881
18,9
MUÍÑOS
A PASTORIZA
22
3,5
45.477
18,8
SC RIAZÓN
CHANTADA
18
3,3
44.315
18,8
POZO
GUNTÍN
11
3,4
45.321
18,8
DO REI
A PASTORIZA
22
2,7
35.178
18,8
CASA TOMAS
XERMADE
23
3,6
42.982
18,7
CASA DE BLAS
MEIRA
16
3,1
40.645
18,7
SAT SAN XORXE
PALAS DE REI
25
3,7
50.057
18,7
CASA DO CIBRAO
CASTRO DE REI
15
4,2
47.420
18,6
CASA DO ZAPATEIRO
A PASTORIZA
11
3,2
39.795
18,6
OS CABALLEROS
A PASTORIZA
22
3,5
43.965
18,6
SL A CHOUSA
RIBADEO
37
3,8
45.674
18,6
GRANXA VILA
LUGO
12
3,3
44.466
18,5
CB CHINELO
RIBADEO
23
2,8
43.031
18,5
CABADO
VILALBA
14
3,9
47.955
18,5
SAT VARELA
CASTRO DE REI
30
2,5
35.479
18,5
SAT LADO
A PASTORIZA
51
3,2
38.274
18,5
CAPADOR
CHANTADA
21
3,8
44.971
18,5
PROÍDA
A PASTORIZA
24
2,5
37.258
18,5
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
10
5,0
66.130
18,5
SAT CASA ROMÁN
CASTROVERDE
38
3,4
40.480
18,4
SAT PAZO DE EIRAS
POL
29
2,5
35.295
18,4
SC FINCA AGRUÑEIRAS
FRIOL
27
3,7
46.139
18,4
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
67
3,0
38.399
18,3
SAT ESTEBA
MONTERROSO
33
3,3
40.151
18,3
SC ONEGA
A PASTORIZA
20
3,6
42.714
18,3
XANICO
MONTERROSO
11
3,7
43.847
18,3
SAT CABANA
A PASTORIZA
80
3,0
39.196
18,3
CASA MELCHOR
MONTERROSO
12
3,3
42.047
18,2
LUCIANO DOS QUEIMOS
GUITIRIZ
27
3,9
43.933
18,2
84
Baixas
NP
Leite
Leite/día
SABADELLE
CHANTADA
20
3,8
48.567
18,2
CASA POZO
LUGO
25
4,0
50.709
18,2
SAT CASA DE LUIS
POL
11
3,5
40.237
18,2
CASA CARBALLAL
CASTRO DE REI
13
2,6
33.104
18,1
SAT OS ARROXOS
CASTRO DE REI
33
3,0
39.074
18,1
SAN ROQUE
SAMOS
25
3,6
47.485
18,0
SC CASA DA GRANDELA
CASTRO DE REI
25
2,8
35.541
18,0
VALIÑA
CASTROVERDE
14
3,6
39.722
18,0
GRANXA ÁLVAREZ
COSPEITO
11
3,5
43.165
18,0
85
Memoria ano 2017
Concello
Lonxevidade
Gandería
Africor Lugo
12.4. Mellores ganderías por produción por día de vida
Africor Lugo
O reconto celular é un indicador da saúde do ubre das vacas; a menor reconto, mellor saúde do ubre. A información do reconto celular é un dato moi útil na xestión da explotación, por iso, dende AFRICOR LUGO traballamos para que esa información lle chegue ao gandeiro o máis axiña posible e no formato que lle resulte máis cómodo: • mediante unha mensaxe ao móbil o mesmo día da análise, incluíndo as dez vacas con maior reconto celular. Igualmente serve de aviso conforme o resto das analíticas tamén están dispoñibles • mediante consulta na páxina web do Control Leiteiro (Coleweb) Posteriormente, esa analítica é procesada xunto co resto da información recollida no control e pódese consultar a información completa mediante: • o informe mensual de Control Leiteiro enviado por correo electrónico • a aplicación para teléfono móbil de AFRICOR LUGO
Reconto de células somáticas
Memoria ano 2017
13. RECONTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS
• a páxina web do Control Leiteiro (Coleweb) O reconto celular pode ser medido como células/ml, o que normalmente se coñece como reconto de células somáticas (RCS) ou como puntuación lineal (PL). A PL é unha transformación logarítmica do reconto de células somáticas que nos permite facer medias de valores cunha dispersión tan ampla coma o reconto celular, con vacas de 10.000 ata 10.000.000 de células somáticas/ml nun mesmo control e nunha mesma gandería. Táboa de equivalencias entre PL e RCS:
Táboa de equivalencias entre PL e RCS RCS
PL
50
2
100
3
200
4
400
5
800
6
1.600
7
3.200
8
6.400
9
Unha das grandes potencialidades do Control Leiteiro está na gran cantidade de información que xestiona. A analítica que se realiza a cada vaca, mes a mes, permítenos coñecer a evolución de cada parámetro, facilitando así a toma de decisións e permitindo un manexo moito máis axeitado, por exemplo á hora de decidir o uso de antibióticos no secado, á hora de avaliar o éxito dun tratamento ou vacina, de ver o arranque de lactación tras unha lactación anterior con RCS elevado etc.
86
Análise da PL en función do mes de control Porcentaxe de mostras cunha PL maior de 4 (equivalente a máis de 200.000 cel./ml) 24,5
24,2
23,5
23,2
23,2
23,0 22,5
22,4
22,3
22,4 22,2
22,0
21,8
21,9
21,8 21,6
21,5 21,0 20,5 20,0
Xan.
Feb.
Mar.
Abr.
Mai.
Xun.
Xul.
Set.
Out.
Nov.
Dec.
Podemos ver como se produce un repunte nos meses de verán. O reconto celular varía en función do número de parto e cos días en leite, tal como se aprecia no seguinte gráfico: 5,60 5,10 4,60 4,10 3,60 3,10 2,60 2,10 1,60 1
2 NP1
3
4
5 NP2
6
7
8
9
10
NP3
11 NP4
12
13 NP5
O valor da PL aumenta ao longo da lactación e co número de parto da vaca.
87
14
15
16 NP6
17
18
19 NP7
20
Reconto de células somáticas
24,0
Memoria ano 2017
No informe anual de Control Leiteiro inclúese un seguimento do reconto celular na gandería, antes e despois do período de secado, para facer un seguimento das taxas de curación de de novas infeccións. Igualmente, no informe mensual indícase o reconto celular do último control do parto anterior nas vacas de primeiro control tras un novo parto. • Porcentaxe de vacas cun RCS elevado ao secado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,7 % • Porcentaxe de vacas curadas ao secado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,0 % • Porcentaxe de novas infeccións tras o secado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,7 % • Porcentaxe de primíparas cun RCS elevado ao parto . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,3 %
Africor Lugo
13. RECONTO DE CÉLULAS SOMÁTICAS
Africor Lugo Reconto de células somáticas
Memoria ano 2017
13.1. Mellores explotacións por reconto celular medio Ao igual que se publican as listas das mellores ganderías por produción ou por cualificación morfolóxica, manter unha boa saúde no ubre das vacas tamén é un mérito que hai que salientar, pois é o froito dun bo manexo e dunhas rutinas de muxido axeitadas. A continuación relaciónanse as explotacións cun valor de puntuación lineal igual ou inferior a 2, como valor medio das vacas controladas durante o ano 2017 e cunha produción media superior a 9.000 quilos (as altas producións son compatibles cunha boa saúde de ubre). Gandería
Concello
PL
Leite
% Gr
% Pt
SC VEDRAL
MONDOÑEDO
1,4
10.191
3,65
3,28
SC PÉREZ
PALAS DE REI
1,4
10.810
4,15
3,40
CARPINTEIRO
CHANTADA
1,5
9.112
4,03
3,24
SC LAGOA
CHANTADA
1,5
9.597
3,56
3,25
FIDALGO
SARRIA
1,5
9.591
3,98
3,22
CASA BEA
COSPEITO
1,6
9.930
3,61
3,28
BARREIRO BALTAR
A PASTORIZA
1,6
10.140
4,07
3,19
BASADRE
GUNTÍN
1,6
10.438
4,34
3,10
CASA VIDAL
PALAS DE REI
1,6
9.824
3,79
3,23
VALEGO
TRABADA
1,6
11.410
3,29
3,27
SECO RUBINOS
A PASTORIZA
1,6
9.522
3,75
3,07
SAT LIXEIRO
MONFORTE
1,6
11.536
4,21
3,33
VILAR
TABOADA
1,6
9.271
3,82
3,33
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
1,6
12.296
3,79
3,21
CEDRÓN
LUGO
1,7
9.732
3,20
3,32
SC FERREIRO RIAL
ANTAS DE ULLA
1,7
10.815
4,80
3,38
SC LAMAS LÓPEZ
CASTRO DE REI
1,7
9.872
3,37
3,24
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
1,7
13.383
3,53
3,28
CASA DON MANUEL
SARRIA
1,7
11.235
4,21
3,33
SC ÁLVAREZ Y VÁZQUEZ
LUGO
1,7
11.390
2,71
3,21
FERREIRO
CHANTADA
1,7
10.407
3,83
3,15
SC PERNAS E TABOADA
VILALBA
1,7
9.969
3,10
3,22
CERRACÍN
XERMADE
1,7
10.792
3,77
3,16
CASA GUEIMOLO
MEIRA
1,8
9.099
3,29
3,13
MORENO
LOURENZÁ
1,8
10.400
4,21
3,19
SC RODASINDE
O SAVIÑAO
1,8
13.684
3,43
3,24
BARRIO
SARRIA
1,8
11.529
4,82
3,13
CASA NOGUEIRA
O SAVIÑAO
1,8
10.089
4,08
3,32
SAT TENDEIRO
GUITIRIZ
1,8
10.368
4,07
3,29
88
PL
Leite
% Gr
% Pt
SC CASA XEPE
RIBADEO
1,8
11.860
3,51
3,29
CASA DE CUÍÑA
LUGO
1,8
9.107
4,18
3,19
SC NANDULFE
CHANTADA
1,8
10.338
3,40
3,11
TENDEIRO
O PÁRAMO
1,8
11.788
3,72
3,27
CASA FALCÓN
COSPEITO
1,8
9.720
3,30
3,25
CASA CARBALLAL
CASTRO DE REI
1,8
12.841
3,85
3,37
GASALLA
A PASTORIZA
1,8
10.126
3,84
3,25
CASA FONTES
SARRIA
1,8
9.919
3,12
3,24
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
1,8
11.589
3,43
3,29
CASA DE ROSINA
PALAS DE REI
1,8
9.480
3,58
3,22
LINDÍN
A PASTORIZA
1,9
10.752
3,72
3,16
SAT VARELA
CASTRO DE REI
1,9
13.752
4,84
3,19
CASA TOMÁS
XERMADE
1,9
11.148
3,64
3,23
SC LA NAVE
O CORGO
1,9
13.081
4,82
3,20
CASA DE LEONARDO
A PASTORIZA
1,9
10.700
3,83
3,21
ROQUE
MONTERROSO
1,9
10.710
3,88
3,29
SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
1,9
12.171
3,63
3,05
VILAR DE SUSAO
SARRIA
1,9
12.139
3,94
3,19
SAT OS ARROXOS
CASTRO DE REI
1,9
11.633
4,22
3,12
DO REI
A PASTORIZA
1,9
12.949
3,67
3,17
FOLGUEIRA
A PASTORIZA
1,9
12.801
3,56
3,05
CASA DE BAIXO
SARRIA
1,9
10.052
3,65
3,16
SC CHUSCO
RIBADEO
1,9
12.437
3,71
3,25
CASA DO LEITEIRO
CHANTADA
1,9
11.075
3,10
3,22
XEMARE
XERMADE
1,9
9.433
3,79
3,34
CASA GRANDA
BARREIROS
1,9
12.556
2,97
3,31
MANUEL ARIAS
O INCIO
1,9
12.061
3,63
3,21
FERREIRO
MONTERROSO
1,9
9.621
4,31
3,30
SAT GARCÍA
TABOADA
1,9
9.847
2,87
3,31
GRANXA GRILO
BOVEDA
1,9
10.543
4,61
3,32
SC VEIGUELA
RIBADEO
1,9
11.324
4,70
3,33
CASA DA SAA
BEGONTE
1,9
11.779
4,64
3,13
CASA TABERNEIRO
LUGO
1,9
11.811
3,21
3,21
CASA BARANGUEIRA
COSPEITO
2,0
10.799
3,69
3,21
REFONTEIRA
TABOADA
2,0
9.710
3,66
3,19
89
Memoria ano 2017
Concello
Reconto de células somáticas
Gandería
Africor Lugo
13.1. Mellores explotacións por reconto celular medio
Africor Lugo Reconto de células somáticas
Memoria ano 2017
13.1. Mellores explotacións por reconto celular medio Gandería
Concello
PL
Leite
% Gr
% Pt
VERICA
A PASTORIZA
2,0
11.445
4,09
3,34
CASA DE CAPADOR
GUITIRIZ
2,0
11.117
3,85
3,20
SC O CASTELO
PALAS DE REI
2,0
9.218
3,80
3,10
SAT O CARBOEIRO
GUNTÍN
2,0
12.375
4,30
3,12
CASA DE BLAS
MEIRA
2,0
11.736
3,70
3,09
CONTARELO
RIBADEO
2,0
12.129
3,08
3,16
SC DOMÍNGUEZ BARREIRO
POL
2,0
9.432
3,63
3,19
ROIBAS SAN CLODIO
BEGONTE
2,0
11.496
4,41
3,20
TEIJEIRO SECO
POL
2,0
10.349
4,03
3,29
CASA DO CIBRAO
CASTRO DE REI
2,0
11.105
3,74
3,13
CASA DE BISPO
CHANTADA
2,0
10.704
2,31
3,15
ACILLEIROS
CARBALLEDO
2,0
9.872
2,42
3,22
SILVA
O CORGO
2,0
10.950
4,02
3,19
SC CASA ROXO
SARRIA
2,0
9.698
3,99
3,27
MAREY CASTRO
POL
2,0
11.780
3,59
3,12
SAT BERLAI
GUNTÍN
2,0
13.355
4,04
3,22
SAT OS CARRÍS
FRIOL
2,0
10.048
3,97
3,28
CASA REY
O PÁRAMO
2,0
9.196
3,87
3,20
CASA CRISANTO
ABADÍN
2,0
9.922
4,20
3,12
OUTEIRO
PORTOMARÍN
2,0
10.522
3,16
3,16
SC SÁNCHEZ
O CORGO
2,0
9.282
3,92
3,09
SAN MARTIÑO
PORTOMARÍN
2,0
9.701
3,85
3,16
SAT ALVITE
A PASTORIZA
2,0
9.120
3,90
3,14
CASA PEDRO
PARADELA
2,0
11.512
3,60
3,29
CASA CAPÓN
CHANTADA
2,0
9.153
3,45
3,14
SC ONEGA
A PASTORIZA
2,0
11.157
3,60
3,31
MASEDA
POL
2,0
13.019
3,94
3,11
90
14.1. Animais inscritos no Libro Xenealóxico
Socios A Coruña Lugo Ourense Pontevedra Galicia
Vacas
Animais
959
77.695
122.379
1.377
92.392
143.087
16
1.566
2.405
340
17.337
26.260
2.692
188.990
294.131
Porcentaxe que representa cada provincia: Ganderías no libro Pontevedra 13 % Ourense 0% A Coruña 36 %
Lugo 51 %
14.2. Categorías dos animais no Libro Xenealóxico O Libro Xenealóxico da raza frisoa consta basicamente dos seguintes tipos de rexistros: Rexistro Auxiliar A: femias que, cumprindo coas características raciais da frisoa, carecen de documentación que acredite a súa ascendencia. As lactacións destes animais non son subvencionadas, polo que non axudan a financiar o Control Leiteiro. Rexistro Auxiliar B: femias fillas de vacas en Rexistro Auxiliar A e pai pertencente ao Rexistro Principal. Rexistro Principal: animais cuxos pais e avós estean inscritos neste rexistro ou a nai no Rexistro Auxiliar B e o pai en Rexistro Principal.
91
Libro Xenealóxico
Os animais inscritos no Libro Xenealóxico a 31 de decembro de 2017 segundo os datos de FEFRIGA (Federación Frisona Galega) en cada unha das provincias son os seguintes:
Memoria ano 2017
O Libro Xenealóxico é o que nos permite coñecer os ascendentes e descendentes dun animal, así como as súas características, dotando así dun valor engadido aos animais inscritos.
Africor Lugo
14. LIBRO XENEALÓXICO
Africor Lugo
Os animais da provincia de Lugo distribúense entre estas categorías nas seguintes porcentaxes: Rexistro Auxiliar B 5%
Rexistro Auxiliar A 4%
Rexistro Principal 91 %
Libro Xenealóxico
Memoria ano 2017
14.2. Categorías dos animais no Libro Xenealóxico
O 91 % dos animais pertencen ao Rexistro Principal. Analizando a porcentaxe de animais en cada unha das categorías en función do ano de nacemento, obsérvase unha clara tendencia a diminuír a porcentaxe de animais en Rexistro Auxiliar. Esta diminución fíxose evidente na medida en que deixou de haber incorporacións masivas de novas ganderías incorporadas ao Control Leiteiro. Estas novas incorporacións rexistraban os seus animais en Rexistro Auxiliar (por non ter datos de xenealoxía). 2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
< 2010
Rexistro Principal
94,5
93,9
91,6
90,9
90,1
88,5
86,6
83,5
77,8
Rexistro Auxiliar A
1,8
2,1
3,9
4,5
4,7
5,3
6,6
7,0
10,4
Rexistro Auxiliar B
3,7
4,0
4,5
4,7
5,2
6,2
6,8
9,5
11,8
Os animais pertencentes aos Rexistro Principal e Rexistro Auxiliar B son cualificados polo técnicos de CONAFE, logo de valorar as distintas partes do animal, chegando a un valor de cualificación final en función do cal o animal se asimila a unha ou a outra categoría. Categorías
Puntos
EX
Excelente
90 puntos ou máis
MB
Moi boa
85-89 puntos
BB
Máis que boa
80-84 puntos
B
Boa
75-79 puntos
R
Regular
70-74 puntos
IN
Insuficiente
60-69 puntos
92
Insuficiente: 0,1 %
Excelente: 0,1 %
Regular: 3,4 %
Moi boa: 4,0 %
Boa: 45,5 %
Observamos como máis do 90 % das vacas pertencen ás categorías “Boa” e “Máis que boa” e quedan reservadas as categorías superiores para as vacas cunha morfoloxía próxima ao ideal e as inferiores para aqueles animais dos que non se debería recriar por ter unha morfoloxía que dista do que se busca nunha vaca de leite. Porcentaxe de vacas de cada categoría segundo o ano de nacemento Categoría
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
<2009
-
-
0,0
0,1
0,3
0,5
0,6
1,3
1,5
2,1
3,6
4,9
6,4
7,6
6,1
6,5
Máis que boa BB
46,2
50,7
49,1
46,4
45,2
40,3
36,4
32,2
Boa B
48,5
44,3
44,0
45,4
44,6
47,4
51,0
52,7
Regular R
3,6
2,8
3,2
3,2
3,4
4,2
5,9
7,1
Insuficiente IN
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
Excelente EX Moi boa MB
Non se presentan as porcentaxes dos animais nados nos anos 2016 e 2017 dado o seu escaso número. Aínda que parece que a categoría MB está en descenso, débese a que adoitan ser os animais adultos os que acadan esta cualificación, cando xa están totalmente desenvolvidos, e é moi pequena a porcentaxe de animais de 1.º parto que chega a esta cualificación.
93
Libro Xenealóxico
Máis que boa: 46,8 %
Memoria ano 2017
Analizando os animais cualificados e vivos na provincia de Lugo en función da categoría de cualificación á que pertencen temos:
Africor Lugo
14.2. Categorías dos animais no Libro Xenealóxico
Africor Lugo Cualificación morfolóxica
Memoria ano 2017
15. CUALIFICACIÓN MORFOLÓXICA 15.1. Ganderías cunha media de cualificación de 81 ou máis puntos Gandería
Concello
Vacas
Puntos
Porcentaxe MB ou EX
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
60
88,2
98,3
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
76
88,1
98,7
CASEIRO DE ERNES
COSPEITO
57
84,6
66,7
CALLOBRO
TRABADA
26
84,0
50,0
CASA POZO
LUGO
66
83,9
47,0
PENA
BEGONTE
60
83,9
50,0
SC OUTEIRO
CHANTADA
21
83,7
42,9
CASA CAPÓN
CHANTADA
54
83,5
44,4
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
91
83,1
34,1
SC UNAI CELEIRO
LÁNCARA
51
83,1
35,3
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
95
83,1
34,7
CASA DO REGO
LÁNCARA
72
83,0
33,3
SC CID
BARREIROS
77
82,9
31,2
MASEDA
POL
71
82,9
35,2
CASA CANTEIRO
CASTROVERDE
21
82,9
28,6
CASA PAINZA
O PÁRAMO
57
82,8
35,1
CARTEIRO TRASAR
CARBALLEDO
51
82,8
27,5
SAT XUSTO
CASTRO DE REI
77
82,8
29,9
TÍO ANDRÉS
SARRIA
49
82,7
36,7
MAREY CASTRO
POL
43
82,7
37,2
GRANXA VILA
LUGO
42
82,7
31,0
VILAR DE SUSAO
SARRIA
68
82,7
33,8
SC LA NAVE
O CORGO
84
82,6
28,6
SAT CAVADAS
XERMADE
94
82,4
30,9
CABO DE VILA
SAMOS
83
82,3
27,7
SC FRUXINDE
PARADELA
71
82,3
32,4
SAT GRANDE
RIBADEO
50
82,3
24,0
SC CAMPOLONGO
CARBALLEDO
66
82,2
22,7
CARREIRA
O INCIO
59
82,2
16,9
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
52
82,2
19,2
SC CHUSCO
RIBADEO
48
82,2
25,0
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
44
82,2
27,3
94
Vacas
Puntos
Porcentaxe MB ou EX
XUANA
LUGO
54
82,1
18,5
GRANJA SARA
LUGO
39
82,1
12,8
CASA COCHERO
GUITIRIZ
52
82,1
25,0
CARABILLAS
TABOADA
75
82,1
21,3
SC BREA
PARADELA
58
82,1
22,4
MARTINA
BEGONTE
36
82,0
22,2
SC CONCHADOS
BEGONTE
48
82,0
18,8
CASA GRANDE
O SAVIÑAO
45
82,0
15,6
VEGA
CASTRO DE REI
44
82,0
25,0
CASA GABINO
FRIOL
53
81,9
22,6
CASA DA FONTE
RIBADEO
19
81,9
15,8
CASANOVA
BALEIRA
63
81,9
19,0
SC QUINTIÁN
O PÁRAMO
71
81,9
18,3
TENDEIRO
O PÁRAMO
52
81,9
13,5
SC NOVELLE
PARADELA
83
81,8
21,7
BASADRE
GUNTÍN
45
81,8
13,3
SC PÉREZ
PALAS DE REI
84
81,8
27,4
DO CAMPO
CASTROVERDE
26
81,8
15,4
SAT O VILAR
A PASTORIZA
80
81,8
17,5
GUEYLO HOLSTEINS
BARREIROS
40
81,7
20,0
CASA LUCHANA
PORTOMARÍN
53
81,7
22,6
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
232
81,7
16,8
CAS DE PEDRO
CARBALLEDO
60
81,7
10,0
GRANXA VÁZQUEZ
LUGO
18
81,7
16,7
SAT OS ARROXOS
CASTRO DE REI
114
81,6
18,4
CASA TAROLO
O CORGO
19
81,6
5,3
SC LÓPEZ ZOLLE
PARADELA
76
81,6
17,1
SC LEBÓN
SAMOS
127
81,6
16,5
SC LAR DE GRACOZA
COSPEITO
47
81,6
8,5
CARAMUÑA
GUITIRIZ
18
81,6
11,1
COSTUREIRO NOVA
SARRIA
67
81,6
19,4
PORTALOUSA
XERMADE
98
81,6
13,3
SAT CHAO IGLESIA
COSPEITO
40
81,6
22,5
MEXIA
PARADELA
30
81,5
10,0
95
Memoria ano 2017
Concello
Cualificación morfolóxica
Gandería
Africor Lugo
15.1. Ganderías cunha media de cualificación de 81 ou máis puntos
Africor Lugo Cualificación morfolóxica
Memoria ano 2017
15.1. Ganderías cunha media de cualificación de 81 ou máis puntos Gandería
Concello
Vacas
Puntos
Porcentaxe MB ou EX
VEGA
SAMOS
55
81,5
21,8
SAT VALIÑOS
POL
78
81,5
12,8
SC CASA DE POLO
BARREIROS
72
81,5
11,1
CASA ABOGADO
O CORGO
39
81,5
10,3
CASA FORNO
LÁNCARA
75
81,5
16,0
CASA DO CIBRAO
CASTRO DE REI
24
81,5
16,7
CARRAL
PORTOMARÍN
12
81,5
-
CADENAS
CASTRO DE REI
58
81,5
6,9
FERMÍN
LÁNCARA
84
81,4
15,5
NOVOA
TABOADA
89
81,4
13,5
SC PENA GUISANDE
O PÁRAMO
113
81,4
17,7
SC A CAMPAZA XANA STAR
CHANTADA
152
81,4
11,8
CASA NOVA
CASTROVERDE
20
81,4
10,0
CACHÁN
CHANTADA
21
81,4
4,8
VILA PALACIO
SARRIA
109
81,4
11,9
CB CHINELO
RIBADEO
67
81,4
7,5
SAT MENORA
COSPEITO
50
81,3
8,0
GRANJA ULLOA
MONTERROSO
56
81,3
10,7
CASA NILO
TABOADA
37
81,3
10,8
TATO
CHANTADA
47
81,3
10,6
LAGO
CASTROVERDE
39
81,3
7,7
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
90
81,3
8,9
CASA CAPÓN
O CORGO
24
81,2
4,2
CASA DEL VALLE
COSPEITO
55
81,1
10,9
SAT CASA CARBALLO
POL
226
81,1
11,9
RULO
RIBADEO
23
81,1
8,7
BARREIRO BALTAR
A PASTORIZA
47
81,1
2,1
SC VEIGA
PARADELA
39
81,1
10,3
SC CARBALLO DE BAIXO
SARRIA
40
81,1
15,0
SC GINZO VALE
BARREIROS
43
81,1
9,3
SC ALAMBRERO
RIBADEO
63
81,1
9,5
SC SANGRADOIRO
XERMADE
39
81,1
15,4
PORTELA RIVAS
POL
45
81,0
8,9
FIDALGO DE STA. ICÍA
SARRIA
50
81,0
16,0
96
Vacas
Puntos
Porcentaxe MB ou EX
CASA DE CUIÑA
LUGO
44
81,0
18,2
SC PACA
BARALLA
105
81,0
17,1
BELEN MARTUL
GUITIRIZ
23
81,0
13,0
SC SANDAMIL
A PASTORIZA
27
81,0
11,1
VILANOVA
CASTROVERDE
39
81,0
7,7
FOLGUEIRA
A PASTORIZA
68
81,0
7,4
CASA GALLARDO
GUNTÍN
44
81,0
9,1
CASA DO ANGELITO
A PASTORIZA
40
81,0
7,5
15.2. Vacas de primeiro parto cualificadas MB 86 ou máis Vacas vivas a 31/12/2017 ordenadas polo código de gandería Vaca
Pai
Puntos
Gandería
Concello
MANTOÑO CASHMONEY HILDARA
24/06/2014
86
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO GOLD CHIP ROSE
09/07/2014
87
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO BROKAW ELLA ET
01/08/2014
87
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO DELTA AUBRY ET
03/01/2015
86
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
CRUCE SID CACHORA ROXIE ET
14/01/2014
86
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
REY 671 ROSINA DOORMAN
10/10/2014
86
SAT REY DE MIÑOTELO
A PASTORIZA
O VILAR 1364 CHELIOS PERA
28/06/2014
87
SAT O VILAR
A PASTORIZA
CARBALLO AFTERSHOCK JAZMINA ET
23/12/2013
86
SAT CASA CARBALLO
POL
CID MCCUTCHEN MARCONI
16/01/2015
86
SC CID
BARREIROS
XERCASPORTA MONREAL MONTSE
05/04/2014
86
PORTALOUSA
XERMADE
O PALOMAR MOGUL CUBELA
07/11/2014
86
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
O PALOMAR MCCUTCHEN BOUZA
21/07/2015
86
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
O PALOMAR MOGUL GARELA
18/09/2015
86
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
O PALOMAR MCCUTCHEN SAFRA
03/10/2015
86
SAT O PALOMAR
LÁNCARA
PENA MASCALESE 2709
29/01/2015
86
CUCO DA PENA
O SAVIÑAO
FARIÑEIRO DEBUTANTE LOLA
06/05/2014
86
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
CASEIRODERNES DOORMAN NOA
12/04/2015
86
CASEIRO DE ERNES
COSPEITO
VEGA BARMAN BAMBI ET
12/07/2014
86
VEGA
CASTRO DE REI
VILA BRADNICK MERLA 496
23/09/2015
86
GRANXA VILA
LUGO
NAVE DEMPSEY PATI 6344
27/11/2013
86
SC LA NAVE
O CORGO
BAIXO AFTERSHOCK IVOMAX
01/02/2014
87
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
97
Memoria ano 2017
Concello
Cualificación morfolóxica
Gandería
Africor Lugo
15.1. Ganderías cunha media de cualificación de 81 ou máis puntos
Africor Lugo Cualificación morfolóxica
Memoria ano 2017
15.2. Vacas de primeiro parto cualificadas MB 86 ou máis Vaca
Pai
Puntos
Gandería
Concello
BAIXO LAUTHORITY IVORIX
28/04/2014
87
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO ALEXANDER IVONY
01/06/2014
88
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO LIQUID GOLD PAUWINNER
13/08/2014
87
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO FEVER BABILONIA
20/08/2014
87
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO GOLD CHIP URSULINA
13/09/2014
86
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO BRADNICK IVORINA
19/09/2014
88
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
LIBANNE BRENDY ET
20/10/2014
87
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO BRADNICK BRITHNEY I
01/11/2014
86
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO BRADNICK MARUXY
30/12/2014
86
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO 5G ELEGANCE
30/01/2015
86
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
NETO TORREL 1156 MIRTA
01/11/2014
86
CASA NETO
SARRIA
POZOSAA WINDBROOK 9459 BURGAL
10/04/2015
86
CASA POZO
LUGO
RAXEIRAS MERIDIAN 1681
05/01/2015
86
SC RAXEIRAS
CHANTADA
XUANA SPUR ESTELA 7330
16/06/2015
87
XUANA
LUGO
TIO ANDRES DURANGO 8791-245
15/04/2015
86
TÍO ANDRÉS
SARRIA
CARAVILLAS SAVIOR NERI
07/02/2015
86
CARABILLAS
TABOADA
NODI DEFENDER KASIA
29/05/2015
86
CASA DA MÁMOA
O PÁRAMO
15.3. Vacas Excelentes cualificadas en 2017 Vacas vivas a 31/12/2017 ordenadas polo código de gandería Vaca
Nac.
Gandería
Concello
MANTOÑO GOLDWYN VICTORIA ET
07/09/2010
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO JORDAN GYORGINA ET
14/06/2011
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO SID RENICE ET
31/12/2011
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO LAUTHORITY GALEONA
05/03/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO DAMION GYSELA
17/09/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO BRAXTON FROXTY
22/10/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO BRAXTON DUNBRA ET
26/10/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO ATWOOD FRIDA
04/11/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO WINDBROOK AUDRA ET
07/12/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO WINDBROOK ADENA ET
13/12/2012
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
MANTOÑO BRAXTON BRULLA
06/03/2013
MANTOÑO HOLSTEIN
BARREIROS
CTGD SUSAO MAGREBI XISCA
26/10/2011
VILAR DE SUSAO
SARRIA
98
Gandería
Concello
MANUEL VEIGA SHOTTLE 0426
04/05/2010
VILA PALACIO
SARRIA
CID AFTERSHOCK MATICA
02/04/2011
SC CID
BARREIROS
FERREIRO STANLEYCUP 165
19/02/2013
FERREIRO
MONTERROSO
GOMELLE BRIZEN 9725 DINA
01/07/2011
SAT GOMELLE
GUNTÍN
BERLAI NUMERO UNO 786
20/09/2013
SAT BERLAI
GUNTÍN
REGO XACOBEO GALAICA 0078
01/08/2009
CASA DO REGO
LÁNCARA
NAVE MR SAM FIO 2110
10/10/2010
SC LA NAVE
O CORGO
BAIXO BOLTON AINOA
04/05/2008
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO SID MARISA
20/07/2011
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO GOLDWYN CINDERELLA ET
06/12/2011
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO SID IVORY
20/12/2011
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO SID SARY
03/05/2012
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO WINDBROOK DUNCAN
20/05/2012
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO IOTA PAULY III
12/08/2012
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO STANLEYCUP BIBY
26/10/2012
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
BAIXO FEVER MALENA
17/02/2013
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
TIO ANDRES 181-2714 WINDBROOK
11/06/2012
CASA POZO
LUGO
TIO ANDRES 204-1190 MOGUL
04/08/2013
TÍO ANDRÉS
SARRIA
FONTANIA BILBAO VICKY
08/07/2010
CORONA MOURELLE
A PASTORIZA
99
Memoria ano 2017
Nac.
Cualificación morfolóxica
Vaca
Africor Lugo
15.3. Vacas Excelentes cualificadas en 2017
Africor Lugo
Co obxectivo de facilitar a selección dos mellores animais, CONAFE elabora un índice de selección denominado Índice de Mérito Xenético Total (ICO) que combina os valores xenéticos de produción, morfoloxía e caracteres funcionais. Os índices actualízanse dúas veces ao ano e publícanse nos meses de xuño e novembro; nesta Memoria son utilizadas as avaliacións de novembro de 2017.
16.1. Mellores ganderías por media de ICO Relaciónanse as 50 mellores ganderías por media de ICO, de cada un dos grupos segundo o número de reprodutoras. Ata 75 vacas
Valoración xenética
Memoria ano 2017
16. VALORACIÓN XENÉTICA
Gandería
Concello
ICO
% importadas
CASA CRESPO
LUGO
2.573
-
EUTIQUIA
COSPEITO
2.510
-
CASA FOUZ
O CORGO
2.477
-
POZO
GUNTÍN
2.474
-
ÁLVERE
BALEIRA
2.435
-
TÍO ANDRÉS
SARRIA
2.397
-
CASA ABOGADO
O CORGO
2.390
-
BARRIO
SARRIA
2.380
-
MANUEL ARIAS
O INCIO
2.378
-
ACILLEIROS
CARBALLEDO
2.374
-
CASA TRIGO
CASTRO DE REI
2.371
8,2
DO CAMPO
CASTROVERDE
2.371
-
XAN LÓPEZ
CASTROVERDE
2.364
-
CASA NEIRAS
SARRIA
2.359
-
CASA QUEIROGA
O PÁRAMO
2.356
-
CARRAL
PORTOMARÍN
2.350
-
SC LAR DE GRACOZA
COSPEITO
2.348
-
GRANJA SARA
LUGO
2.347
-
AGUSTÍN
SARRIA
2.346
-
SC RIVELA
SARRIA
2.341
-
CASA GABINO
FRIOL
2.338
-
SC UNAI CELEIRO
LÁNCARA
2.335
-
CASA CARBALLAL
CASTRO DE REI
2.327
-
CASA DE CANABAL
A PASTORIZA
2.325
-
CASA DO CABO
PORTOMARÍN
2.324
2,9
O PEDREGAL
TRABADA
2.322
-
HERDEIRO
SARRIA
2.321
-
MARIO
POL
2.317
-
100
ICO
% importadas
CASA LOURES
FRIOL
2.315
-
CASA DO CIBRAO
CASTRO DE REI
2.313
-
TRABADA
CASTROVERDE
2.307
-
CASA DE ZOQUEIRO
LUGO
2.306
-
GRANXA VILA
LUGO
2.300
-
SC LEJO RIVAS
A PASTORIZA
2.298
2,2
SC LENZA
POL
2.298
-
CASA DA BAIXO
SARRIA
2.297
-
CASA SEVERINO
PORTOMARÍN
2.296
-
CASA NOGUEIRA
O SAVIÑAO
2.295
16,7
CASA TIBURCIO
RIOTORTO
2.293
-
FIDALGO
SARRIA
2.293
-
SC CASTRO
SARRIA
2.291
-
CARREIRA
O INCIO
2.290
-
SAT AGOSTO DARRIBA
A PASTORIZA
2.290
-
SC ESVI
TRABADA
2.280
4,3
TENDEIRO
O PÁRAMO
2.280
-
GAYOSO
CASTRO DE REI
2.274
-
CASA PENELO
CASTROVERDE
2.271
-
FERREIRO
CHANTADA
2.269
-
M.ª VICTORIA FERNÁNDEZ
A PASTORIZA
2.266
-
CASA BARANGUEIRA
COSPEITO
2.262
-
Máis de 75 vacas Gandería
Concello
ICO
% importadas
CASA COCHERO
GUITIRIZ
2.657
-
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
2.552
-
MASEDA
POL
2.538
2,5
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
2.506
2,5
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
2.469
-
SAT CAVADAS
XERMADE
2.462
-
SC QUINTIÁN
O PÁRAMO
2.461
-
VILAR DE SUSAO
SARRIA
2.456
-
NOVO CASTRO
COSPEITO
2.415
-
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
2.414
-
CASA REBOLO
CARBALLEDO
2.409
-
CASA DO REGO
LÁNCARA
2.408
-
PORTALOUSA
XERMADE
2.404
8,7
101
Memoria ano 2017
Concello
Valoración xenética
Gandería
Africor Lugo
16.1. Mellores ganderías por media de ICO
Africor Lugo Valoración xenética
Memoria ano 2017
16.1. Mellores ganderías por media de ICO Gandería
Concello
ICO
% importadas
JOSMAR
BARALLA
2.402
2,8
SAT CASA DE EDUARDO
CASTRO DE REI
2.388
-
SC CONDADO
CASTRO DE REI
2.385
7,5
CAS DE PEDRO
CARBALLEDO
2.381
-
SC ROSENDE
GUNTÍN
2.377
28,0
SAT VARELA
CASTRO DE REI
2.369
-
CASA DON MANUEL
SARRIA
2.342
-
SC HUERTA Y HUERTA
POL
2.341
10,2
SC RUBIÑOS
POL
2.319
7,1
ESCALEIRA
SARRIA
2.316
-
CHAÍN
POL
2.312
-
SC BARRIO
LUGO
2.309
-
VILAR
CASTROVERDE
2.306
4,9
CORDEIRO
COSPEITO
2.303
-
CASA FAUSTINO
PARADELA
2.300
-
DO REI
A PASTORIZA
2.298
-
SC SALGADO BUIDE
CASTRO DE REI
2.294
-
SC XUSTO
POL
2.294
-
SC PACA
BARALLA
2.294
-
SC MORADO
GUITIRIZ
2.292
-
AREALBA DE SANTABALLA
VILALBA
2.292
-
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
2.288
3,1
SAT CATRO CAMIÑOS
CASTRO DE REI
2.287
-
SC LUGAR DO MONTE
COSPEITO
2.286
-
SC LEBON
SAMOS
2.282
-
SC CAMPOLONGO
CARBALLEDO
2.280
-
SC VEIGA
PARADELA
2.275
-
HERMANOS VALIÑA IRIMIA
A PASTORIZA
2.275
-
SC BELLA
GUNTÍN
2.268
-
SAT CASA ROMÁN
CASTROVERDE
2.268
6,5
SAT SEIXAS
TABOADA
2.267
-
SAT CABO DE VILA
CASTRO DE REI
2.266
22,6
SAT VALDORRAMA
O SAVIÑAO
2.266
19,2
SAT CABANA
A PASTORIZA
2.265
-
SAT GALÁN
A PASTORIZA
2.263
1,3
SAT AS PANDAS
VILALBA
2.257
-
SAT XUSTO
CASTRO DE REI
2.256
-
Inclúese a porcentaxe de vacas importadas de cada gandería, dado que para estes animais a forma de cálculo do ICO difire da utilizadas para os animais nados na propia explotación.
102
16.2. Mellores vacas por ICO
Fiab.
ICO
HUERTA SMURF 755
16-07-14
50
3.841
SC HUERTA Y HUERTA
POL
MENORA TORREL 363
26-02-14
55
3.785
SAT MENORA
COSPEITO
KURDA TORREL 5739
02-09-14
50
3.773
SC XIL
SARRIA
SAT VARELA DORCY 834
10-12-13
55
3.761
SAT VARELA
CASTRO DE REI
5045 MARINA TORREL
15-06-14
50
3.759
CASA GARCÍA
RIOTORTO
DON MANUEL TORREL 0047
07-08-14
51
3.742
CASA DON MANUEL
SARRIA
GACHEIRO SMURF FLORIDA
28-08-14
50
3.702
LÓPEZ LAMPAZA
SOBER
CREXAL TORREL 799
14-05-14
51
3.701
SAT CREXAL
A PASTORIZA
CHACO GOYA TORREL 2508
31-07-14
49
3.690
CHAÍN
POL
CORPOLO TORREL TINA
15-10-14
50
3.632
CORPOLO
POL
SALOUCA TORREL NAR-XOSE
12-01-14
55
3.630
COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
BERNABEL GILLESPY LLINA
24-04-14
51
3.604
BERNABEL
LÁNCARA
XUSTO TORREL JUANITA
15-02-14
55
3.598
SC XUSTO
POL
PETEIRA MAYFLOWER 650
27-12-14
49
3.598
SAT PETEIRA
CASTRO DE REI
CHACO LOLA XACOBEO 2445
24-11-13
54
3.590
CHAIN
POL
SANCHEZ SMURF TOÑA 7567
05-07-14
49
3.572
SC SÁNCHEZ
O CORGO
A GRANDELA TORREL 1600
08-11-13
55
3.566
SC CASA DA GRANDELA
CASTRO DE REI
QUINTELA TORREL 0464
15-02-14
49
3.564
CASA QUINTELA
LUGO
PERVISA TORREL 454
17-08-14
50
3.554
SAT PERVISA
CASTRO DE REI
HUERTA SMURF 758
01-08-14
54
3.550
SC HUERTA Y HUERTA
POL
CASA NOVA TORREL CENTELLA
22-06-14
51
3.542
CASANOVA
TRABADA
MOURE.S.C MASCALESE 5566 LAURA
12-03-14
55
3.539
SC MOURE
CHANTADA
VILAR-ALAXE SMURF 998
23-04-14
55
3.537
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
LEBON TORREL TONIKA 255
24-08-14
50
3.533
SC PENA GUISANDE
O PÁRAMO
XEMARE TORREL CARLA
05-07-14
50
3.527
XEMARE
XERMADE
XERCAS LIDIA DOORMAN FIV ET
01-11-14
50
3.522
CASA PERNAS
XERMADE
NELAN TORREL 3614
14-09-14
51
3.522
SC NELÁN
CASTRO DE REI
TENDEIRO STOP 9813
02-05-14
50
3.519
TENDEIRO
O PÁRAMO
ZORRO TORREL SHAKIRA
28-02-14
50
3.517
ZORRO
SARRIA
GARCIA SUPERSIRE SANDRA 9927
17-11-14
50
3.517
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
PENEDOS TORREL 0228
04-09-14
51
3.517
SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
GOMELLE TORREL GATITA
17-08-14
50
3.516
SAT GOMELLE
GUNTÍN
DO REI SMURF PELOTA
18-11-14
50
3.511
DO REI
A PASTORIZA
NOVO GOLD CHIP CORAL
10-05-13
55
3.508
NOVO CASTRO
COSPEITO
103
Gandería
Concello
Memoria ano 2017
Pai
Valoración xenética
Vaca
Africor Lugo
Relaciónanse as 50 vacas con maior valor de Índices de Mérito Xenético Total (ICO).
Africor Lugo Valoración xenética
Memoria ano 2017
16.2. Mellores vacas por ICO Vaca
Pai
Fiab.
ICO
Gandería
Concello
ESCALEIRA TORREL 7794
14-08-14
50
3.507
ESCALEIRA
SARRIA
RAXEIRAS SMURF 7743
18-05-14
55
3.506
SC RAXEIRAS
CHANTADA
DO REI TORREL RULA
13-05-14
50
3.503
DO REI
A PASTORIZA
SANGRADOIRO ASTRID SMURF
03-03-14
49
3.502
SC SANGRADOIRO
XERMADE
NELAN TORREL 3615
17-09-14
51
3.501
SC NELÁN
CASTRO DE REI
CASTRO ARMONICO 7709 MONICA
25-06-14
54
3.500
CASA PEREIRA
PALAS DE REI
SOUTO SMURF 1098 GOBEA
11-10-14
49
3.495
CASA SOUTO
TABOADA
CATRO CAMIÑOS TORREL 0573
31-08-14
50
3.492
SAT CATRO CAMIÑOS
CASTRO DE REI
AGUSTIN TORREL 7385
26-06-14
51
3.491
AGUSTÍN
SARRIA
ANDION FREDERICK LUA
13-09-14
49
3.490
SAT ANDIÓN
POL
CARBALLEIRA TORREL 8502
04-03-14
50
3.489
FINCA A CARBALLEIRA
CASTROVERDE
BACORELLE TORREL CORDOBA
28-02-14
50
3.487
SC BACORELLE
PARADELA
PEDRO TORREL 297-8171
01-03-14
50
3.486
CASA PEDRO
PARADELA
GARCIA SHOTTLE NUKA
06-09-11
60
3.486
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
SERRA GERARD COPITO
07-11-13
51
3.482
CASA SERRA
O SAVIÑAO
CANAL TORREL 9764
15-06-14
50
3.479
O CANAL CARBALLOSA
CASTRO DE REI
Seguro de explotacións de gando vacún de alta valoración xenética, comprendido no Plan de Seguros Agrarios Combinados. Esta liña de seguro permite valorar de xeito diferenciado aqueles animais que cumpren o requisito de ser de alta valoración xenética, coa conseguinte indemnización complementaria no caso de sinistro. Segundo a orde AAA/2903/2015 do 17 de decembro, serán asegurables no Seguro de Gando Vacún de Alta Valoración Xenética as femias cunha idade igual ou maior a 24 meses cun ICO igual ou superior ao correspondente ao percentil 90 %. Igualmente, as femias con idade entre 17 e 30 meses que non teñan os datos necesarios para a obtención de ICO poderán asegurarse se o valor de ICO de pedigree é igual ou superior ao percentil 90 % deste grupo. Tamén poderán ser aseguradas as femias menores de 17 meses que teñan proba xenómica, realizada por CONAFE, cun valor de GICO igual ou superior ao percentil 90 % Por outra banda, as granxas que estean no grupo de mellores ganderías por valor xenético medio a nivel nacional poderán incluír todos os seus animais, con independencia da idade e do valor xenético, como animal de alto valor xenético. Os valores correspondentes ao percentil 90 % varían cada vez que hai unha nova avaliación xenética, feito que ten lugar dúas veces ao ano, en xuño e en novembro.
104
16.3. Mellores xovencas por ICO
Nai
Gandería
Concello
BAIXO CLEVER SYLVY ET
4.185 BAIXO CASTRO SARGEANT SILLY ET
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
XERCAS CAV PALA JEDI ET
3.960 SCHUIT FELIEN ET ET
SAT CAVADAS
XERMADE
PENAGUISANDE SUPERTORO 8382
3.943 LEBON TORREL TONIKA 255
SC PENA GUISANDE
O PÁRAMO
XERCAS CAV DAUREL SUPERTORO
3.880 XERCAS CAV DANA MCCUTCHEN
SAT CAVADAS
XERMADE
COCHERO APPLICABLE CARLEA
3.872 COCHERO ELUDE KARINA
CASA COCHERO
GUITIRIZ
ACILLEIROS SUPERTORO RAISA ET
3.860 ACILLEIROS CAMPESINA FIV ET
ACILLEIROS
CARBALLEDO
ACILLEIROS SUPERTORO LUNA ET
3.860 ACILLEIROS CAMPESINA FIV ET
ACILLEIROS
CARBALLEDO
RUBIÑOS SUPERTORO 287
3.856 RUBIÑOS TORREL 204
SC RUBIÑOS
POL
GAYOSO SUPERTORO SIRENA
3.853 GAYOSO XUDAN FRESA
GAYOSO
CASTRO DE REI
TEIXEIRO JEDI BAJE
3.834 TEIXEIRO KINGBOY BAYKIN
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
PURUTU SANXURXO 2 9508
3.770 PURUTU A TO
SC PURUTU
CHANTADA
PURUTU A SANXURXO 9948
3.770 PURUTU A TO
SC PURUTU
CHANTADA
NEIRAS BURANO 6189
3.760 NEIRAS TORREL 6855
CASA NEIRAS
SARRIA
NEIRAS BURANO 6194 ET
3.760 NEIRAS TORREL 6855
CASA NEIRAS
SARRIA
SAT VARELA SUPERTORO 1070
3.746 SAT VARELA JOCLAY 947
SAT VARELA
CASTRO DE REI
MENORA MELENDI 434 2725
3.735 MENORA TORREL 363
SAT MENORA
COSPEITO
SUSAO SUPERTORO GALEGA 2127
3.723 CTGD SUSAO 115 MSCLS GAVELA
VILAR DE SUSAO
SARRIA
IGNACIO BURANO 3113 ET
3.722 BUINER-JETSKE
SC IGNACIO
CARBALLEDO
IGNACIO BURANO 3115 ET
3.722 BUINER-JETSKE
SC IGNACIO
CARBALLEDO
GRILO SANRECAM LAIEN ET
3.722 HUL-STEIN LOTUS SANRECAM
GRANXA GRILO
BÓVEDA
MELCHOR MONTROSS 8147
3.721 MELCHOR SMURF BARBI
CASA MELCHOR
MONTERROSO
FRAGUEIRO JULIUS 7844 BUBELA
3.719 FRAGUEIRO SMURF PINTA
SAT FRAGUEIRO
LUGO
FRAGUEIRO JULIUS GOLONDRINA
3.719 FRAGUEIRO SMURF PINTA
SAT FRAGUEIRO
LUGO
ZARRALLEIRO MELVIN 9399
3.708 ZARRALLEIRO SMURF 9209
ZARRALLEIRO
A PONTENOVA
PACA SUPREM DARLY 132
3.705 PACA DOORMAN NAYET 883 FIV ET SC PACA
BARALLA
XUSTO APPLICABLE SHAINA
3.696 XUSTO SHOTTLE SHAKIRA
SAT XUSTO
CASTRO DE REI
SAT VARELA SUPERTORO 1067
3.686 SAT VARELA MOGUL 862
SAT VARELA
CASTRO DE REI
CTGD SUSAO 157 STORO TELMA
3.686 CTGD SUSAO 119 INVICTUS MELVA
VILAR DE SUSAO
SARRIA
HUERTA GREENWAY 849
3.682 HUERTA SMURF 755
SC HUERTA Y HUERTA
POL
XERCASPORTA SANXURXO 0161
3.678 XERCASPORTA ELSAR ELSA
PORTALOUSA
XERMADE
CABADO SUPREM PINTADA
3.662 CABADO STOP POMBA
CABADO
VILALBA
VILAR-ALAXE MERIDIAN 1092
3.661 VILAR-ALAXE MANIFOLD 862
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
CARBALLEIRAS SUPERTORO 6972
3.660 CARBALLEIRAS HOK 6029
CARBALLEIRAS
O SAVIÑAO
VILAR-ALAXE EUGENIO 1257 7780
3.654 VILAR-ALAXE SMURF 1113
SAT VILAR ALAXE
CASTRO DE REI
105
Memoria ano 2017
ICO
Valoración xenética
Nome
Africor Lugo
Inclúe as 50 mellores femias, con Índice de Mérito Xenético Total (ICO) de pedigree, menores de 30 meses.
Africor Lugo Valoración xenética
Memoria ano 2017
16.3. Mellores xovencas por ICO Nome
ICO
Nai
Gandería
Concello
LODOS SUPERTORO CANELA
3.653 LODOS XACOBEO AZUL
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
LODEIRO SMURF CRIS
3.651 LODEIRO SC FREDERICK NENA
SC LODEIRO
TRABADA
PENELAS MONTROSS 2788
3.645 PENELAS SMURF 3530
CASA PENELAS
GUNTÍN
MASEDA VANHALEN 519 9049
3.643 MASEDA TORREL 397
MASEDA
POL
SAT VARELA SUPERTORO 1065
3.641 SAT VARELA CRANK IT 948
SAT VARELA
CASTRO DE REI
CTGD SUSAO 158 STORO PINTA
3.639 CTGD SUSAO 121 KB ZURITA
VILAR DE SUSAO
SARRIA
RAXEIRAS EUGENIO 8853
3.639 RAXEIRAS LET IT SNOW 5014
SC RAXEIRAS
CHANTADA
ALGRABUSAN MONTROSS 854-7043 3.632 ALGRABUSAN STOP 636-6053
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
HUERTA MAYFLOWER 4103
3.631 HUERTA DOORMAN 739
SC HUERTA Y HUERTA
POL
GALAN SUPREM 4475
3.630 GALAN TORREL 2950
GALAN
LUGO
PENELA DELUXE 307
3.630 PENELA TORREL 177
SAT A PENELA
O PÁRAMO
XERCAS CAV ELISABET SANXURXO
3.625 XERCAS CAV ELIS FEVER
SAT CAVADAS
XERMADE
GARCIA MAYFLOWER NAILA 5519
3.624 GARCIA SUPER PEPA
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
PACIO SUPREM CORBETA 3941
3.617 PACIO STOP CESARINA 3986
HNOS. VALIÑA IRIMIA A PASTORIZA
SUSAO 2121 DERBI GRELA
3.615 CTGD SUSAO 84 TORREL GRECA
MANUEL ARIAS
O INCIO
MERA BIKOKA 7128
3.615 MERA STOP 2710
SAT RÍO MERA
LUGO
106
16.4. Mellores femias por GICO
Fiab.
GICO
BAIXO JETSET SILLY
12-09-16
75
4.781
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
PANADEIRO SUPREM 3806
09-05-16
76
4.534
PANADEIRO
MONTERROSO
TEIXEIRO SUPREM SUBA FIV ET
06-04-16
75
4.475
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
TEIXEIRO JETT GLILLET ET
15-06-17
71
4.336
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
BAIXO SUPERTORO SILLYSTAR ET
14-09-17
75
4.301
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
OUTEIRO SUPREM NELI
18-12-16
73
4.291
SC OUTEIRO
CASTROVERDE
NELAN LEOMARCOS 4911
12-09-16
72
4.261
SC NELÁN
CASTRO DE REI
GARCIA MONTROSS PILA 5559
14-02-17
78
4.245
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
BAIXO SUPREM 0990
24-03-17
73
4.200
CASA DA BAIXO
SARRIA
FIGUEIRA SUPREM SISI
15-06-17
75
4.186
SC FIGUEIRA
TABOADA
GAYOSO SUPREM KIKA
29-09-16
76
4.161
GAYOSO
CASTRO DE REI
251 ALBAÑIL MONTROSS 0076
06-02-17
74
4.142
CASA DO ALBAÑIL
O PÁRAMO
ALVAREZ SUPREM PARIS
26-08-16
72
4.122
ALVAREZ
BALEIRA
GARCIA MONTROSS POTASA 5566
15-03-17
74
4.102
SAT HERBÓN NÚÑEZ
BARALLA
COCHERO BURANO CALIZ ET
12-12-16
75
4.099
CASA COCHERO
GUITIRIZ
QUINTIAN LEEROY 0879 RUBIE ET
06-02-17
75
4.092
SC QUINTIÁN
O PÁRAMO
XERCAS CAV AROSAI DENVER ET
12-01-17
77
4.084
SAT CAVADAS
XERMADE
CASANOVA RUBICON RUBINA ET
24-05-16
72
4.081
CASANOVA
BALEIRA
TEIXEIRO JETT CAPRI 1816
27-05-17
71
4.072
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
GOCALVESA MONTROSS 1888
29-01-17
74
4.070
SAT GOCALVESA
MONTERROSO
NODI JEDI XULA
02-11-16
76
4.070
CASA GABINO
FRIOL
A CAMPAZA GILLESPY 1546 ET
20-09-13
80
4.068
SC A CAMPAZA XANA STAR
CHANTADA
TEIXEIRO SUPREM SUPRA FIV ET
29-03-17
75
4.058
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
XERCASPORTA SNAPCHAT 1719
02-09-16
72
4.053
PORTALOUSA
XERMADE
MASEDA PLATINO 501
14-02-17
73
4.051
MASEDA
POL
CABANA MONTROSS 1584
04-02-17
74
4.044
SAT CABANA
A PASTORIZA
CAMPA JEDI SPECIAL FIV ET
11-09-16
76
4.044
CASA GABINO
FRIOL
BAIXO CASTRO SARGEANT SILLY ET
04-07-14
76
4.044
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
CAMPOLONGO LEEROY REGINA
07-11-16
76
4.039
SC CAMPOLONGO
CARBALLEDO
JAIME NODI JEDI KEDI 791 ET
18-10-16
76
4.035
CASA JAIME
COSPEITO
MASEDA DERBI 489
09-11-16
75
4.020
MASEDA
POL
A CAMPAZA 7370 ET
15-12-15
75
4.015
SC A CAMPAZA XANA STAR
CHANTADA
TEIXEIRO DOORMAN DOGLI
12-06-15
78
4.012
SAT TEIXEIRO
A PASTORIZA
SOUTO MONTROSS 2953
07-11-16
74
4.004
CASA SOUTO
TABOADA
107
Gandería
Concello
Memoria ano 2017
Nada
Valoración xenética
Nome
Africor Lugo
Inclúe as 50 mellores femias con proba xenómica.
Africor Lugo Valoración xenética
Memoria ano 2017
16.4. Mellores femias por GICO Nome
Nada
Fiab.
GICO
COCHERO SILVER QUIMERA ET
30-03-16
78
3.987
CASA COCHERO
GUITIRIZ
LODOS LIONEL LIBRA
24-03-16
73
3.982
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
CAMPA JEDI GESPECIAL
11-09-16
76
3.979
CASA GABINO
FRIOL
EXGAMA QUIXOTE 0727
05-01-17
73
3.973
MANUEL ARIAS
O INCIO
GARCIA MONTROSS CAMISA 5553
31-01-17
74
3.972
SAT DO FERREIRO
CASTRO DE REI
CAMPOLONGO ST REGINA FIV ET
19-06-17
75
3.967
SC CAMPOLONGO
CARBALLEDO
SOMOZA SUPREM 9869
04-08-16
72
3.966
SOMOZA
GUNTÍN
XERCAS CAV AROMA MONTROSS
02-12-16
78
3.956
SAT CAVADAS
XERMADE
GAYOSO BRAWLER OLIVIA
17-07-14
80
3.956
GAYOSO
CASTRO DE REI
JOSMAR FENNE DENVER ET
26-09-16
76
3.955
JOSMAR
BARALLA
COCHERO ALTAHOTROD GALA ET
29-07-16
76
3.948
CASA COCHERO
GUITIRIZ
LODOS MERIDIAN DINAN
02-07-17
78
3.938
SAT LODOS E PÉREZ
A PASTORIZA
XERCAS CAV ELVI MONTROS
10-07-15
78
3.925
SAT CAVADAS
XERMADE
LINA ALTAHOTROD AGORA ET
18-07-16
75
3.921
LINA
TRABADA
COCHERO MCCUTCHEN CAROLA ET
12-06-15
78
3.914
CASA COCHERO
GUITIRIZ
CASANOVA MONTROSS 2038
09-06-17
77
3.911
CASANOVA
BALEIRA
108
Gandería
Concello
17.1. Datos xerais Das femias en Control Leiteiro na provincia de Lugo a finais de 2017, 74.358 son fillas de touros de Xenética Fontao, o que representa o 54 % das femias vivas con pai coñecido. Na seguinte gráfica reflíctese a evolución da porcentaxe de femias fillas de touros de Xenética Fonato en función do ano de nacemento: Femias fillas de touros de Fontao 60,0
56,0 54,0 52,0 50,0 48,0 <2009
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Ano de nacemento
17.2. Produción das fillas de touros de Xenética Fontao O 54 % das lactacións válidas rematadas en 2017 pertence a vacas fillas de touros de Xenética Fontao. A media de produción normalizada en vacas de primeiro parto na provincia de Lugo para o ano 2017 foi de 8.950 kg de leite. No seguinte cadro salientamos os touros con, polo menos, 50 lactacións de primeiro parto, válidas e rematadas en 2017, que superan a media da provincia: Touro SALNES FALCO TORREL CANCELLARA MALIBOE ELSAR DELANO BARMAN XUDAN DELETE STOP LAUTAMIC GOSPELL
NL
Leite
% Gr
% Pt
58 55 1.774 61 59 153 220 83 108 695 625 926 426
10.143 9.808 9.624 9.430 9.429 9.325 9.141 9.138 9.125 9.113 9.067 9.029 8.969
3,65 3,75 3,75 3,42 3,74 3,72 3,90 3,84 3,82 3,72 3,77 3,90 3,71
3,21 3,16 3,14 3,16 3,25 3,22 3,31 3,26 3,21 3,14 3,18 3,27 3,20
109
Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Porcentaxe
58,0
Memoria ano 2017
Xenética Fontao é unha empresa pública participada pola Administración, ACRUGA e FEFRIGA e constitúe o maior centro nacional polo número de touros postos en testaxe e pola calidade dos seus sementais, na medida en que os touros ocupan os primeiros postos na clasificación nacional.
Africor Lugo
17. ESTUDO DAS FILLAS DE TOUROS DE XENÉTICA FONTAO
Africor Lugo Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Memoria ano 2017
Mellores vacas por produción de 1.º parto fillas de touros de Xenética Fontao Relaciónanse as 50 mellores por quilos de leite producidos en 305 días, cunha idade ao parto inferior a 30 meses. Vaca
Leite
% Gr
% Pt
Gandería
Concello
REIGADA LAUTAMIC 9910
17.146
2,82
3,08
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA MATCHO 8108
16.424
2,88
2,70
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HERDEIRO XACOBEO RUDY
16.359
4,84
2,93
HERDEIRO
SARRIA
REIGADA ATLANTA 8196
15.930
3,16
3,03
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HERDEIRO ONCE NEREA
15.721
3,97
3,00
HERDEIRO
SARRIA
REIGADA MATCHO 8113
15.542
2,50
2,78
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA MATCHO 8112
15.425
2,36
3,09
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
ALGRABUSAN CAPRICHO 689-8940
15.333
3,17
3,08
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
REIGADA BRANDSON 8005
15.301
2,53
3,12
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
CRESPO ARMONICO 2112 MARA
15.294
3,07
3,27
CASA CRESPO
LUGO
REIGADA LAUTAMIC 8139
15.185
2,58
3,11
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA ATLANTA 8199
15.101
2,52
3,19
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA LAUTAMIC 9949
15.016
4,12
3,60
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
CAMPIÑA BETANZOS 8567
14.991
3,65
2,92
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
REIGADA TORONTO 8111
14.947
3,04
3,29
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
GOMELLE TORREL GATITA
14.893
3,55
2,86
SAT GOMELLE
GUNTÍN
DO REI TORREL RULA
14.854
3,11
2,85
DO REI
A PASTORIZA
O CASTRO GOSPELL 0421
14.751
2,63
2,68
SC O CASTRO
A PASTORIZA
VILAR 0119 LAUTAMIC 9139
14.731
2,89
2,84
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
NEIRAS DELETE 1101
14.727
3,99
3,00
CASA NEIRAS
SARRIA
CHAVA LUPINO NERI
14.680
3,63
3,13
SAT MURADO ROMUALDO
A PASTORIZA
REIGADA BRANDSON 8072
14.673
3,41
3,14
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
HERDEIRO GOSPELL DINDA
14.658
4,19
2,88
HERDEIRO
SARRIA
NOVOA DELETE AROA
14.647
2,96
2,88
NOVOA
TABOADA
TABERNEIRO DUNO 1755
14.625
3,11
2,85
CASA TABERNEIRO
LUGO
ALGRABUSAN TORREL 682-8933
14.606
3,88
3,37
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
PENELAS TORREL 3749
14.527
3,74
3,19
CASA PENELAS
GUNTÍN
VILAR 098 STOP 7403
14.494
3,37
3,01
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
PENELAS LAUTAMIC 3753
14.469
3,98
3,23
CASA PENELAS
GUNTÍN
AS PANDAS SAMOS 577
14.462
2,72
3,06
SAT AS PANDAS
VILALBA
PROIDA TORREL FUSCA
14.450
3,29
2,82
PROÍDA
A PASTORIZA
AS PANDAS TORREL 540
14.447
3,08
2,91
SAT AS PANDAS
VILALBA
CAMPIÑA NADAL 2685
14.429
3,10
2,95
SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
HERDEIRO TORREL CURRUNCHA
14.409
2,96
2,70
HERDEIRO
SARRIA
FOROS XACOBEO ZAFIRO
14.382
3,80
2,96
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
VILLAMEITIDE TORREL LAZARA
14.374
4,04
3,12
SL VILLAMEITIDE
TRABADA
FERREIRO DELANO FESTA
14.364
2,82
3,04
SAT REVOLTA
VILALBA
110
% Gr
% Pt
Gandería
Concello
VEIGUEIRO MALIBOE OPERA
14.354
2,91
3,24
COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
DO REI LAUREL BIANKA
14.325
3,69
2,75
DO REI
A PASTORIZA
VILAR 011 TORREL 7381
14.309
3,15
2,85
VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
AS PANDAS TORREL 536
14.298
2,83
2,94
SAT AS PANDAS
VILALBA
NEIRAS TORREL 8995
14.252
3,96
3,04
CASA NEIRAS
SARRIA
GALLARDO SALNES LADY
14.201
3,73
3,08
SC GALLARDO
GUNTÍN
REIGADA TORREL 8083
14.195
3,08
3,07
CASA REIGADA
CASTRO DE REI
LUCIANO DOS QUEIMOS TORREL 114
14.191
3,09
2,82
LUCIANO DOS QUEIMOS
GUITIRIZ
MILLAN ADOLPH 0007
14.187
2,50
2,81
MILLÁN
TABOADA
MORADO TORREL 7816
14.179
3,42
3,13
SC MORADO
GUITIRIZ
NOVOA JANE PAULA
14.173
3,45
3,03
NOVOA
TABOADA
CRESPO DELANO 4509 DAKOTA
14.171
2,87
2,96
CASA CRESPO
LUGO
ALGRABUSAN CLASICO 677-8948
14.167
3,83
3,06
SAT ALGRABUSÁN
GUNTÍN
A media de produción normalizada en vacas de dous ou máis partos na provincia de Lugo no ano 2017 foi de 10.349 kg de leite. No seguinte cadro salientamos os touros con, polo menos, 50 lactacións en segundo ou posteriores partos válidas rematadas en 2017 que superan a media da provincia: Touro TORREL DELETE BETANZOS CROSBY STOP GOL LAMBO ROJO XACOBEO DUNO LAUTAMIC GOSPELL COSPEITO MAGREBI AMSTERDAM DELANO LUCUS MOES BOER DANCER DARTER ONCE
NL 152 459 382 64 62 127 53 2.777 454 967 367 58 1.005 597 425 635 91 255 1.021 98 145
Leite 11.196 11.063 10.979 10.960 10.856 10.780 10.716 10.679 10.672 10.641 10.607 10.584 10.565 10.496 10.490 10.484 10.454 10.428 10.394 10.379 10.370
111
% Gr 3,82 3,84 3,75 3,79 3,94 3,68 3,61 3,78 3,55 3,98 3,84 3,91 3,83 4,15 4,05 3,88 3,58 3,52 3,68 3,75 4,16
% Pt 3,15 3,12 3,14 3,21 3,23 3,09 3,25 3,21 3,05 3,30 3,26 3,20 3,16 3,28 3,32 3,12 3,08 3,19 3,13 3,12 3,25
Memoria ano 2017
Leite
Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Vaca
Africor Lugo
Mellores vacas por produción de 1.º parto fillas de touros de Xenética Fontao
Africor Lugo Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Memoria ano 2017
Mellores vacas por produción de dous ou máis partos fillas de touros de Xenética Fontao Vaca
NP
Leite
% Gr
% Pt Gandería
Concello
PICO PAL TEDA
3
19.576
3,40
3,29 SAT LADEIRA
O PÁRAMO
PROIDA HILTON NAVARRA
3
19.447
2,58
3,02 PROÍDA
A PASTORIZA
NINA BEARIZ NAR-XOSE
2
19.124
2,52
2,88 COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
REIGADA BETANZOS 6902
2
19.103
4,00
3,06 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PICO DESTINO LANDRA
3
19.029
3,34
3,44 SAT LADEIRA
O PÁRAMO
FOROS XACOBEO MORENA
5
18.927
3,70
3,07 SAT OS FOROS
A PASTORIZA
REIGADA XACOBEO 2286
2
18.784
2,84
3,20 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PICO XACOBEO LORENA
3
18.722
3,90
3,57 SAT LADEIRA
O PÁRAMO
ABUANDI TOMIÑO 8682
5
18.623
4,08
2,65 SAT O CONDE
POL
FOROS XACOBEO CLAUDIA
3
18.610
3,50
3,16 SAT OS FOROS
A PASTORIZA
REIGADA ELEGANT 7818
3
18.481
3,60
3,00 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
BARBAS TRINA CHAMOSO
5
18.464
3,60
2,98 SAT OS FOROS
A PASTORIZA
PENEDOS GOL SABELA
3
18.415
1,86
2,74 SAT OS PENEDOS
A PASTORIZA
CTGD ROMEPEN XACOBEO 965
3
18.281
3,85
3,12 SAT ROMEPEN
SARRIA
VISPALIA CID CIDA
3
18.279
3,20
3,13 SAT AS PANDAS
VILALBA
REIGADA CALINO 8393
4
18.261
3,15
2,99 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PEDRON-PONTE LANDOI 7990
3
18.237
4,05
2,97 SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
CRESPO ORDES 7060 DESI
2
18.231
4,90
3,06 CASA CRESPO
LUGO
NOVOA XACOBEO XACOBEA
4
18.197
2,55
2,89 NOVOA
TABOADA
DO REI BETANZOS DUQUESA
2
18.171
3,48
2,94 DO REI
A PASTORIZA
BLAS DUNO 286-4449
3
18.165
2,26
2,80 CASA DE BLAS
MEIRA
LADEIRA BETANZOS 3434
2
18.151
3,21
2,94 SAT LADEIRA
O PÁRAMO
ABUANDI BOTAFOGO 9727
6
18.105
4,54
3,06 SAT O CONDE
POL
LADEIRA DANCER 3413
2
18.054
3,19
3,01 SAT LADEIRA
O PÁRAMO
POZO ELSAR ELSA
2
18.041
3,45
3,04 POZO
GUNTÍN
AGOSTO 7402 BALDO
3
18.025
2,49
2,89 VILAR DE BAIXO
PORTOMARÍN
FONDON ORDES 2837
3
17.922
3,07
3,05 FONDÓN
RIBADEO
AUXE ELEMENTAL NAR-XOSE
4
17.870
3,98
3,01 COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
MASEDA MOES 270
5
17.838
3,67
2,71 MASEDA
POL
FOROS ELEGANT DUQUESA
6
17.779
3,52
3,08 SAT OS FOROS
A PASTORIZA
CAMPIÑA ORDES 0074
3
17.734
4,16
3,38 SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
PROIDA XACOBEO MOURIÑA
3
17.723
3,40
2,89 PROÍDA
A PASTORIZA
PORTAGANDARA BRODHER 4857
3
17.718
3,11
3,00 SAT A PORTAGÁNDARA
GUITIRIZ
O CASTRO XACOBEO 0595
3
17.699
3,01
2,96 SC O CASTRO
A PASTORIZA
CASTRAGUDE SUSAO LUKA XACOBEO
5
17.699
3,24
2,95 VILAR DE SUSAO
SARRIA
112
Leite
% Gr
% Pt Gandería
Concello
BISBARRA BRODHER NAR-XOSE
3
17.647
3,76
2,92 COOP. NAR XOSÉ
RIBADEO
REIGADA DANCER 1417
4
17.639
2,94
3,20 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
REIGADA ELEGANT 1374
4
17.594
2,28
3,07 CASA REIGADA
CASTRO DE REI
PROIDA PLANETE PLASTA
3
17.541
3,23
2,80 PROÍDA
A PASTORIZA
CAMPIÑA ONCE 0121
2
17.514
4,50
3,23 SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
PROIDA XACOBEO SALEROSA
4
17.465
3,26
2,81 PROÍDA
A PASTORIZA
SOUTO LAUTAMIC TOYOTA
2
17.455
2,98
3,22 CASA SOUTO
TABOADA
CAMPAZA MEUNOEL 0345
2
17.439
4,34
3,26 SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
PROLESA AMSTERDAM 2096
3
17.435
3,29
2,82 SAT PROLESA
SARRIA
PROIDA MAGREBI BIRGUERA
3
17.397
3,54
2,82 PROÍDA
A PASTORIZA
PEDRON-PONTE XACOBEO 7938
4
17.390
4,86
3,09 SAT PEDRÓN A PONTE
CASTRO DE REI
CARBALLO PURIÑA AMSTERDAM 939
3
17.380
4,52
3,15 SAT CASA CARBALLO
POL
SALCEDO DUNO 8037
3
17.376
4,83
3,11 SAT SALCEDO
RIBADEO
VEIGUEIRO COSMO LATINA
3
17.361
2,89
2,75 COOP. VEIGUEIRO
BARREIROS
CAMPIÑA ELEGANT 1861
4
17.342
4,64
3,19 SAT A CAMPIÑA
PORTOMARÍN
17.3. Cualificación das fillas de touros de Xenética Fontao A cualificación das vacas é a forma que temos de avaliar de forma sistemática a morfoloxía dos animais. Con estes datos calcúlanse os índices xenéticos de forma similar ao que ocorre coas lactacións. Un dato que adoitan amosar os catálogos é a porcentaxe de vacas fillas dun touro cualificadas con 80 puntos ou máis. Na provincia de Lugo a porcentaxe de vacas cualificadas BB ou máis é do 51 %. No seguinte cadro preséntanse os touros de Xenética Fontao que superan esta porcentaxe con, polo menos, 50 vacas cualificadas. Touro
Vacas cualificadas
ATLAS
% BB ou máis
60
80
1.291
68
113
65
MALIBOE
71
63
XACOBEO
3.230
62
TORREL
2.408
60
92
60
1.009
60
57
60
787
59
76
58
DELETE XIL
MOES MAGREBI MATCHO BETANZOS DARTER
113
Memoria ano 2017
NP
Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Vaca
Africor Lugo
Mellores vacas por produción de dous ou máis partos fillas de touros de Xenética Fontao
Africor Lugo
Vacas por gandería
Ganderías
Porcentaxe
CROSBY
63
57
COSPEITO
62
56
845
56
ALERTA ROJO
72
56
PADRON
60
55
HERMES
64
55
ELSAR
202
54
DELANO
621
54
1.751
53
57
53
CID
611
52
CORTOBE
112
52
GOL
143
52
CAPRICHO
130
52
STOP
LAUTAMIC Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Memoria ano 2017
17.3. Cualificación das fillas de touros de Xenética Fontao
FALCO
Vacas cualificadas con máis de 85 puntos no ano 2017 fillas de touros de Xenética Fontao Indícanse as vacas vivas a 31/12/2017 ordenadas por pai. Vaca
Puntos Gandería
Concello
CASTELO AMSTERDAM 7240
87
SC O CASTELO
PALAS DE REI
GALGO AMSTERDAM REINA
88
GALGO
CARBALLEDO
MAREY ATLAS LUZ
86
MAREY CASTRO
POL
VEGA BARMAN BAMBI ET
86
GANDERÍA VEGA
CASTRO DE REI
REGO BETANZOS BELINDA 8666
87
CASA DO REGO
LÁNCARA
JAIME BETANZOS 476
86
CASA JAIME
COSPEITO
CABANAS BETANZOS 9878 HONDA
86
SC CABANAS
O SAVIÑAO
VICTORIO BETANZOS 0907
86
SC SALGADO BUIDE
CASTRO DE REI
IGNACIO CID 9647
87
SC IGNACIO
CARBALLEDO
JACOBO CIRIO 5424
87
CASA JACOBO
BALEIRA
A VEREDA COSPEITO MISTRY
86
SAT A VEREDA
CASTRO DE REI
MASEDA DANCER 296
88
MASEDA
POL
FIOUQUEIRA DANCER DANIELA
86
CASA FIOUKEIRA
CASTRO DE REI
TATO DANCER CARETA
86
TATO
CHANTADA
POUPARIÑA DELANO BATERIA
86
SAT POUPARIÑA
XERMADE
UNAI CELEIRO DELANO UXIA
87
SC UNAI CELEIRO
LÁNCARA
114
Concello
CTGD SUSAO DELETE MAYA
87
VILAR DE SUSAO
SARRIA
CARBALLO DELETE MARLEEN I 847
88
SAT CASA CARBALLO
POL
CARBALLO DELETE BEATRIX 863
86
SAT CASA CARBALLO
POL
CASILMOURE DELETE NURIA
87
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
XERCAS CAV VALIOSA DELETE
87
SAT CAVADAS
XERMADE
REGO DELETE ISABEL 2234
86
CASA DO REGO
LÁNCARA
CASTIÑEIRO DELETE 444
86
SAT CASTIÑEIRO
GUNTÍN
FARIÑEIRO DELETE CIGARRA
86
SAT FARIÑEIRO
RIBADEO
CAMPOLONGO DELETE NEGRA
87
SC CAMPOLONGO
CARBALLEDO
MELCHOR DELETE MORITA
86
CASA MELCHOR
MONTERROSO
BLANCO EGO 9942
87
BLANCO
SARRIA
GAIGO GOSPELL LIRIA
86
SAT GAIGO
MEIRA
PENAGUISANDE HERMES 7615
86
SC PENA GUISANDE
O PÁRAMO
VEGA 5634 KATI JAVITO
86
VEGA
SAMOS
LEBON LAUTAMIC VIRXINIA 185
86
SC LEBÓN
SAMOS
GOCALVESA LAUTAMIC 9930
86
SAT GOCALVESA
MONTERROSO
A VEREDA LAUTAMIC CASACA
88
SAT A VEREDA
CASTRO DE REI
FORNO LUCUS 8968
87
CASA FORNO
LÁNCARA
MAMOA LUCUS 0682
87
CASA DA MÁMOA
O PÁRAMO
CTGD SUSAO MAGREBI XISCA
90
VILAR DE SUSAO
SARRIA
BERLAI MAGREBI 669
86
SAT BERLAI
GUNTÍN
CASAROXA MAGREBI ROXY
87
SC CASA ROXA
PALAS DE REI
PB NEW MAGREBI
87
GUEYLO HOLSTEINS
BARREIROS
GOMELLE MEGASHOTTLE UVA
86
SAT GOMELLE
GUNTÍN
ESTEBA MILLADOIRO 2832
86
SAT ESTEBA
MONTERROSO
RAMON PADRON SARELA
86
AGRA
LUGO
DON MANUEL TORREL 0048
86
CASA DON MANUEL
SARRIA
QUINTIAN TORREL TORRELA 7601
86
SC PENA GUISANDE
O PÁRAMO
ESTEBA TORREL 399
86
SAT ESTEBA
MONTERROSO
CORGA TORREL TITA
86
CASA VALCARCEL
LÁNCARA
NETO TORREL 1156 MIRTA
86
CASA NETO
SARRIA
VILA TORREL 6660
86
CASA DE VILA
GUNTÍN
FALCON TORREL 3038
86
FERMÍN
LÁNCARA
SC SANDAMIL TRUENO 0668
86
SC SANDAMIL
A PASTORIZA
CASTRO TRUENO ROJO 1808
86
CASA CASTRO
CASTRO DE REI
115
Memoria ano 2017
Puntos Gandería
Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Vaca
Africor Lugo
Vacas cualificadas con máis de 85 puntos no ano 2017, fillas de touros de Xenética Fontao
Africor Lugo Estudo das fillas de touros de Xenética Fontao
Memoria ano 2017
Vacas cualificadas con máis de 85 puntos no ano 2017, fillas de touros de Xenética Fontao Vaca
Puntos Gandería
Concello
CTGD TEIVILIDE 6605 TUNNO
87
SL TEIVILIDE
SAMOS
LUPITA XACOBEO
86
SAT OS FOROS
A PASTORIZA
A CAMPAZA XACOBEO 0846
87
CASILMOURE
ANTAS DE ULLA
XERCAS CAV JACOBA XACOBEO
88
SAT CAVADAS
XERMADE
BERLAI XACOBEO 479
86
SAT BERLAI
GUNTÍN
REGO XACOBEO XAQUIRA 1212
86
CASA DO REGO
LÁNCARA
REGO XACOBEO GALAICA 0078
90
CASA DO REGO
LÁNCARA
CARRIZO XACOBEO MIMOSA 6658
86
CASA CARRIZO
O CORGO
ARMAS XACOBEO PRINCESA
86
CASA ARMAS
MONTERROSO
BERTALO XACOBEO YANIRA
87
GRANJA SARA
LUGO
BERTALO XACOBEO YASMIN
86
GRANJA SARA
LUGO
TENDEIRO XACOBEO 1301
86
TENDEIRO
O PÁRAMO
FORNO XACOBEO 4819
87
CASA FORNO
LÁNCARA
CARBALLES XACOBEO 7027
86
CASABELLA
POL
VEGA 7225 ROMERA XACOBEO
87
VEGA
SAMOS
PORTELA RIVAS XACOBEO FLORA
87
PORTELA RIVAS
POL
FALCON XACOBEO 3030
87
FERMÍN
LÁNCARA
FRUXINDE XIL 4900
86
SC FRUXINDE
PARADELA
116
A análise dos datos de forma global permite ter un referente para o gandeiro sobre onde está a súa explotación en referencia ao resto da provincia, amosando as posibilidades de mellora. A continuación, preséntase un estudo da evolución dos principais índices reprodutivos ao longo dos dez últimos anos.
18.1. Taxa de non retorno
Pode ser calculada para o período desexado, dos cales os máis utilizados son a 56 días e a 90 días. Sempre vai ser inferior o valor calculado a máis días, xa que vacas que non repetiron nos 56 días pode que si o fixeran nos 90 días posteriores á primeira inseminación despois do parto. A análise da evolución deste índice ao longo dos dez últimos anos dános unha idea de como foi evolucionando a fertilidade das vacas neste período. 65 % 60 %
58 %
58 % 56 %
56 %
55 %
55 %
55 %
55 %
55 %
55 %
55 %
50 % 46 %
47 %
45 %
45 %
45 %
44 %
44 %
44 %
45 %
45 %
45 %
40 % 35 % 30 % 2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
TNR 56 días TNR 90 días
Obsérvase unha redución da taxa de non retorno durante os cinco primeiros anos do período para logo manterse. A diferenza entre a taxa de non retorno a 56 e a 90 días mantense constante a redor do 10 %, o que viría representar que un importante número de vacas se mantén neste intervalo de tempo sen saír en celo sen estar preñada ou que o celo non foi detectado, ou por unha posible reabsorción embrionaria.
117
Informe reprodutivo
A taxa de non retorno representa a porcentaxe de vacas que logo da primeira inseminación non volven ser cubertas durante un período determinado.
Memoria ano 2017
O Control Leiteiro é moito máis que a medida do leite producido e as súas analíticas, xa que se avalía outra información que pode ser moi útil na xestión da explotación. Así, o estudo e a análise dos índices reprodutivos poden axudar a detectar os puntos febles dunha explotación.
Africor Lugo
18. INFORME REPRODUTIVO
Africor Lugo
Este dato non é o que mellor representa o éxito reprodutivo no rabaño, xa que cando non se detecta o celo, ben porque non existe ou porque non se ve, esa vaca non é inseminada, pero tampouco vai preñar. Pode sernos de utilidade á hora de facer unha programación na compra de doses. O seu cálculo está realizado a partir das inseminacións fecundantes dos partos que houbo durante cada un dos anos. Inclúe inseminacións tanto de vacas coma de xovencas. Na seguinte gráfica reflíctese a evolución do número de inseminacións por vaca: 2,48 2,46 2,45
2,46 2,44
N.º de inseminacións
2,44
2,44
2,43 2,42
2,42 2,40
2,39 2,38
2,38
2,38 2,36
2,36 2,34 2,32 2,30
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Ano
A distribución de preñeces que deron lugar aos partos do ano 2017 en función do número de inseminacións foi a seguinte: 30 % 45 % 44 %
40 % 35 % 30 % Pocentaxe
Informe reprodutivo
Memoria ano 2017
18.2. Número de inseminacións por vaca preñada
25 %
23 %
20 % 15 %
14 %
10 %
8% 5%
5% 0%
1
2
3
4
5
3%
2%
2%
6
7
>7
Número
No 44 % dos partos, a inseminación fecundante foi a primeira. Este dato pode estar sobrevalorado na medida en que moitas vacas compradas non dispoñen de datos de inseminacións anteriores á fecundante. Igualmente, os animais que van a centros de recría que non facilitan esta información fan que este indicador non se axuste á realidade. En calquera caso, cómpre salientar que as decisións que se toman son tan boas coma o son os datos nos que se basean. Así, a calidade dos datos que lle proporciona o gandeiro ao controlador vai repercutir na toma de decisións que se faga con base na información que lle proporciona o Control Leiteiro.
118
Para amosar a evolución do intervalo entre partos ao longo dos dez últimos anos, a fin de evitar a distorsión sobre estes valores debido a animais doantes de embrións ou abortos, acóutase para intervalos comprendidos entre 10 e 24 meses. Intervalo entre partos 438 434
436 434
433
Días
432
430
430
430
429
428
429
428
426
426
426 424 422 420
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Ano
Obsérvase claramente como, logo dunha tendencia ascendente, no ano 2009 se produce un punto de inflexión á baixa. Nesta diminución ten moita influencia o acurtamento dos períodos de secado. Na seguinte gráfica recóllese a análise da distribución dos partos do ano 2017 en función do intervalo parto-parto: Intervalo parto-parto 35 % 31 %
30 %
27 %
Porcentaxe
25 % 20 % 16 %
15 %
15 % 12 %
10 % 5% 0% 300-365
365-390
391-420
421-450
451-730
días
Hai que salientar a alta porcentaxe de vacas que pare cun intervalo superior aos 451 días, que alcanza o 31 %. Este é un grupo de animais que poderiamos definir como vacas problema, xa que é un grupo no que resulta difícil manter unha axeitada condición corporal, motivo polo que adoitan ser novamente vacas-problema no seguinte parto.
119
Informe reprodutivo
436
Memoria ano 2017
O intervalo entre partos é un bo indicador da xestión reprodutiva da granxa, xa que dalgún xeito engloba todos os outros parámetros, se ben non serve para referenciar o estado reprodutivo do rabaño no momento actual, ao ser un indicador do que aconteceu na explotación varios meses atrás.
Africor Lugo
18.3. Intervalo entre partos
Africor Lugo
A diferenza deste período fronte ao período de espera voluntario dá idea da calidade na detección de celos na gandería. O alongamento do intervalo parto-primeira inseminación por riba do período de espera voluntario prodúcese porque a vaca non saíu en celo ou este non foi detectado. Na seguinte gráfica represéntase a evolución deste período ao longo dos dez últimos anos: Intervalo parto-primeira inseminación 90 89
89
88
Días
88 87 86
86 85
85
85
2013
2014
85
85
2016
2017
85 84
84
2011
2012
84 83
2008
2009
2010
2015
Ano
Análise por períodos do intervalo no ano 2017:
Intervalo parto-primeira inseminación 55 % 50 %
48 %
45 % 40 %
Porcentaxe
Informe reprodutivo
Memoria ano 2017
18.4. Intervalo de parto-primeira inseminación
35 % 30 %
28 %
25 % 20 %
17 %
15 % 10 %
7%
5% 0%
< 46
46-80
81-110 Días
120
111-300
Intervalo parto-inseminación fecundante 159 157
157
Días
155
154
154
153 151
151
151
151 150 148
148 148
2016
2017
147 145
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Ano
Dado que o intervalo entre partos está formado por este período máis a duración da xestación, fai que a representación gráfica teña un comportamento similar ao do intervalo entre partos, xa que a duración da xestación é constante, coas únicas diferenzas significativas debidas á raza do touro empregada na cubrición. Este feito hai que telo en conta cando se trate de ganderías cunha alta porcentaxe de uso de touros para cruzamento industrial, en especial con Limousin, pois produce xestacións máis longas. Este efecto é o que explica unha diminución da duración da xestación nos últimos dez anos, a causa do descenso na porcentaxe de cubricións con touros non frisóns. Na seguinte gráfica recóllense os resultados da análise da porcentaxe de vacas que preñan en cada intervalo:
Intervalo parto-inseminación fecundante 50 % 45 % 39 %
40 %
Porcentaxe
35 % 30 %
29 %
25 % 20 %
18 % 14 %
15 % 10 % 5% 0%
< 91
91-120 Días
121
121-150
151-450
Informe reprodutivo
149
149
Memoria ano 2017
Aínda que o intervalo parto-primeira inseminación estea próximo ao período de espera voluntario, poida que o intervalo entre partos sexa moi elevado, debido á taxa de preñez, o que nos vai determinar o período partoinseminación fecundante.
Africor Lugo
18.5. Intervalo parto-inseminación fecundante
Africor Lugo Informe reprodutivo
Memoria ano 2017
18.5. Intervalo parto-inseminación fecundante Dáse unha alta porcentaxe de vacas, o 39 %, que preñan despois dos cinco meses de paridas, o que provoca o empeoramento dos índices reprodutivos. No seguinte gráfico amósase de forma conxunta a evolución dos índices descritos anteriormente, representando a evolución do intervalo entre partos con base en como se foron comportando o resto dos índices que o compoñen, isto é, os días transcorridos dende o parto ata a primeira inseminación, os días entre a primeira inseminación e a inseminación fecundante e a duración da xestación:
IPP 434
IPP 436
IPP 433
IPP 430
IPP 428
IPP 430
IPP 429
IPP 429
279
279
279
278
279
279
278
278
278
278
66 89
69 88
69 85
67 84
65 84
67 85
65 86
65 86
63 85
63 85
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Intervalo parto 1.ª IA
Intervalo parto 1.ª IA fec
122
Xestación
IPP 426
IPP
IPP 426
Nome
Rexistro
Nome curto
N.º inseminacións
SANXURXO
ESPM9204300529
SANXURXO
12.144
Sjonny SUPERTORO
ESPM9204300530
SUPERTORO
8.125
SIGMA
ESPM9204301925
SIGMA
7.344
Bos Seijo Bolton TORREL
ESPM2702905586
TORREL
5.996
THOS Planet Lion
ESPM0803197548
THOS
4.913
Grille MCC Cinder Fiv HAPPY
ESPM1504153910
HAPPY
4.690
JULIUS
ESPM9204108005
JULIUS
4.083
VVH ARMONICO
ESPM9203594785
ARMONICO
3.190
Morningview Mcc KINGBOY
USAM0072044077
KINGBOY
2.471
De Crob 0030 MISIONE
ESPM9204304331
MISIONE
2.370
Anderstrup Balisto QUIXOTE
ESPM9204057956
QUIXOTE
2.366
San Vicente LEOMARCOS
ESPM1503837957
LEOMARCOS
2.228
Anderstrup Big Point DELUXE
ESPM9204057955
DELUXE
2.173
ARION
ESPM9204300527
ARION
1.962
Mapel Wood BREWMASTER
CANM0011161715
BREWMASTER
1.929
SUPREM
ESPM9204013814
SUPREM
1.588
LUACES
ESPM9204202101
LUACES
1.463
K&L Ps SNAKE
ESPM9204301928
SNAKE
1.460
Plain-Knoll Dona BAYONET
USAM0072190767
BAYONET
1.456
Jenny-Lou Montross GAMMA
USAM0072923780
GAMMA
1.435
Siemers Mogul PETY
840M3010660326
PETY
1.367
San-Rian MELENDI Doorman
ESPM1503903933
MELENDI
1.358
Bacon-Hill MONTROSS
USAM0071703339
MONTROSS
1.234
KIRON
ESPM9204261800
KIRON
1.203
INFINITY
ESPM9204300528
INFINITY
1.191
Blanco V. 7844 Kingboy KISS
ESPM1504153960
KISS
1.141
MISIL
ESPM9204261801
MISIL
1.108
Wilder MARZIPAN
ESPM9204301931
MARZIPAN
1.088
G-Correa Pulsar MEREXO
ESPM1504153936
MEREXO
1.072
Rzn K&L SNAPSHOT
ESPM9204208987
SNAPSHOT
1.067
San-Rian SERRY Silver
ESPM1504153924
SERRY
1.015
123
Memoria ano 2017
Relaciónanse os touros de raza frisoa con máis de 1.000 inseminacións.
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
19.1. Touros máis usados durante o ano 2017
Africor Lugo
19. ESTUDO DOS TOUROS USADOS EN CONTROL LEITEIRO
Africor Lugo
Este índice reprodutivo achega información sobre a fertilidade do touro vendo que porcentaxe de vacas que, sendo inseminadas por primeira vez, non volven ser inseminadas nos 56 días posteriores. Dado que se toma como referencia un alto número de inseminacións en distintos rabaños, proporciona unha boa referencia sobre a fertilidade do touro. Neste estudo as inseminacións corresponden a explotacións en Control Leiteiro da provincia de Lugo, durante o ano 2017. Lístanse os touros con máis de 100 inseminacións na provincia de Lugo. A modo de referencia, tamén se indica o valor de TNR e o número de primeiras inseminacións en Galicia. A fertilidade dun touro mide a habilidade do seu seme para empreñar vacas. Pódese determinar por análise laboratorial, pero a validez desta é limitada dende o momento que o espermatozoide que fertiliza o oocito non é representativo da mostra de seme na súa totalidade (xa que é un só espermatozoide entre varios millóns que van na palleta). Por iso a fertilidade débese contrastar, á parte de facelo no laboratorio, con outros índices, como pode ser a taxa de non retorno.
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
19.2. Taxa de non retorno
De cada touro indícase: –– Nome completo –– Número de primeiras inseminacións incluídas na análise –– T axa de non retorno, porcentaxe de primeiras inseminacións que non repetiron no intervalo posterior de 56 días –– P orcentaxe de xovencas sobre as que se fixeron as inseminacións (a maior fertilidade das xovencas fronte ás vacas pode influír na TNR) –– Inseminacións por rabaño: cantos máis rabaños, maior fiabilidade da TNR % xovencas
TNR Galicia
6,7
23,7
57,1
718
230
10,0
17,4
53,8
368
50,0
136
4,1
23,5
47,8
289
Nh Dg ALFRED ROJO RED
59,3
204
1,9
20,1
58,7
445
Thos Apoll ALLUMI PP ROJO
49,3
138
2,2
16,7
49,6
248
Sandy-Walley ANTARES
56,3
277
18,5
19,1
57,1
352
Delta ANTHONY
51,7
302
2,7
31,8
51,0
488
Stantons APPLICABLE
60,4
106
3,7
11,3
56,4
525
ARION
55,1
767
7,0
29,3
54,1
867
VVH ARMONICO
50,5
1.190
4,3
18,7
53,9
5.266
Progenesis AVATAR
47,5
139
8,7
23,0
51,2
385
Higherransom AZOR
57,7
123
6,8
35,0
53,5
217
BALANCE
56,0
282
2,3
17,7
62,0
727
BALI
50,2
205
2,3
10,2
49,5
548
BAMBU
46,7
169
1,9
10,1
52,3
289
Boisvert BARITONE
55,5
146
3,8
26,7
52,5
324
Touro
TNR
N.º 1.ª IA
Willsbro ABBOTT
57,3
274
Peak ACCELRENOWN
54,8
Silverridge ALBUM
124
IA/RAB
N.º IA Galicia
TNR Galicia
543
13,6
17,9
49,5
770
52,9
138
2,3
12,3
49,8
267
Pol Butte Mc BEEMER
53,4
146
6,1
27,4
54,4
342
Ex-Balmoral BEHOBIA
51,1
131
4,5
13,7
54,3
210
BIKOKA
59,8
132
3,3
12,1
61,3
243
FIGUEIRA MANEIRO BOTON ROJO
60,4
111
2,0
15,3
62,2
177
Regancrest-Gv S BRADNICK
54,4
182
11,4
30,2
55,1
207
Watermolen BRANDSON
53,2
109
6,1
28,4
53,5
258
BRAUN
53,8
117
2,3
16,2
49,7
173
Gen-I-Beq BRAWLER
50,6
255
4,0
38,0
56,0
811
Mapel Wood BREWMASTER
53,6
924
5,4
40,8
58,9
2.116
BUBAL
50,7
152
2,2
13,8
51,2
283
Dg CAESAR
57,8
109
2,3
33,0
54,5
200
CANTINA Patron Segisprov 1
55,6
223
2,6
13,9
54,4
331
Stantons CAPITAL GAIN
50,3
189
4,5
32,3
53,0
564
Gand-Batalla XF CLAMOR
46,0
200
2,4
15,0
48,9
305
Buiteneind K&L Cv CLEVER
53,1
224
4,8
37,5
51,1
446
Pentagon K&L Pokemon CLUN
41,8
110
2,8
32,7
45,1
266
Jk Eder-I CONTROL
48,7
156
5,0
11,5
49,4
391
Teixeiro Racer COUSCOUS
60,1
158
2,3
21,5
61,9
215
Jenny-Lou Mcutchen CRANK IT
56,3
119
5,2
26,1
56,1
271
S-S-I Mogul DEFENDER
58,3
216
5,1
36,1
56,8
417
Apina DELANO
59,3
214
2,0
29,4
60,9
955
Ridgefield DELETE
47,7
111
2,2
25,2
57,5
275
Anderstrup Big Point DELUXE
52,3
706
3,4
18,6
55,0
1.111
Claynook DENIM
49,1
224
5,2
20,5
55,8
724
Rodasinde XF Doorman DERBI
57,7
142
2,5
14,1
63,4
525
Ginary DODGE
51,5
332
4,9
23,5
54,6
775
Mr Ocd Robust DONATELLO
51,5
231
8,6
27,7
53,1
424
Val-Bisson DOORMAN
61,8
110
4,2
20,9
60,2
377
EHMAN ISY
50,4
133
2,5
64,7
53,0
398
Broeks ELSAR
55,3
114
3,1
26,3
52,4
355
Silverridge V ELUDE
48,3
267
6,4
19,1
53,2
790
Silverridge V ENVIOUS
53,3
152
4,9
5,3
50,3
197
Go Farm Royal EUDON
48,4
128
3,8
20,3
55,6
205
Plain-Knoll Dona BAYONET
51,0
BEATBOY
N.º 1.ª IA
125
N.º IA Galicia
Memoria ano 2017
% xovencas
TNR
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
IA/RAB
Touro
Africor Lugo
19.2. Taxa de non retorno
Africor Lugo Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
19.2. Taxa de non retorno % xovencas
TNR Galicia
3,6
18,4
55,4
361
116
4,1
23,3
56,1
367
49,0
314
13,1
30,6
50,5
521
Crackholm FEVER
51,3
189
5,9
34,4
48,7
392
Waldclass FREEPLAY
49,6
284
3,2
26,1
52,4
525
Mantoño FROSIO
45,7
208
2,2
9,6
49,0
314
Delta G-FORCE
50,0
168
6,7
28,6
47,5
240
DE-SU GALAPAGOS
48,3
120
5,7
29,2
51,7
387
Le-O-La Mogul GAMBLER
52,6
173
10,8
28,9
56,4
266
Jenny-Lou Montross GAMMA
44,1
487
9,5
14,2
47,5
751
Koepon GENERAL
41,1
180
2,6
13,9
47,1
280
Eba GENTLE
59,2
277
7,5
30,3
60,8
513
Schillview Oman GERARD
53,8
119
2,0
41,2
60,4
379
Baixo Shottle GERARDO
46,9
373
3,3
13,7
52,2
577
Anderstrup GILETTE
50,9
171
4,0
15,2
55,8
283
Grille MCC Cinder HAPPY
51,9
1.726
6,6
14,3
51,0
4.404
Bacon-Hill HURRICANE
53,9
102
8,5
13,7
54,6
176
INFINITY
49,3
211
2,7
15,6
47,6
416
INVICTUS
51,7
116
2,2
19,8
52,6
173
Cundis JALISCO
54,2
144
1,8
13,2
55,6
286
S-S-I Montross JETT
46,3
259
12,3
9,7
51,7
646
JULIUS
51,7
1.410
3,8
18,0
53,8
2.682
KING
50,0
144
2,1
11,8
47,6
391
Leaninghouse KING ABEL
53,4
279
9,3
14,7
53,1
771
Plain-knoll KING ROYAL
64,5
155
6,2
20,6
59,8
741
KIRON
46,3
324
2,4
15,4
49,1
727
Blanco V. 7844 Kingboy KISS
57,8
282
2,2
18,8
58,7
409
Os Arroxos XF Kingboy KIWI
56,8
176
2,1
18,8
57,4
265
Tio Andres Kingboy KYROMAN
51,9
158
2,1
15,8
55,5
245
LAUTRUST
48,5
136
3,5
33,1
49,6
641
Velthuis LET IT SNOW
50,8
132
5,7
12,9
49,6
698
Mr Delicious LIONEL
44,9
158
6,9
27,8
48,7
226
Wkm MALAGA
51,9
106
3,9
39,6
48,8
121
Wilder MARZIPAN
52,1
334
2,2
21,6
52,0
506
De-Su Bkm MCCUTCHEN
52,2
230
5,2
23,9
54,4
632
Touro
TNR
N.º 1.ª IA
EXITO
50,5
103
Bouw Snow FALCO
53,4
De-Su FERDINAND 12489
126
IA/RAB
N.º IA Galicia
3,2
16,1
51,8
193
426
2,4
18,5
53,6
846
52,0
248
4,8
18,1
51,7
480
G-Correa Pulsar MEREXO
58,3
228
2,4
14,9
52,1
409
Sully Hart MERIDIAN
61,5
218
5,6
44,0
65,9
728
MIAMI
59,5
215
1,7
14,4
60,6
381
MICHELIN
53,5
215
2,3
17,7
58,3
405
MISIL
55,7
273
2,3
17,9
56,3
382
De Crob 0030 MISIONE
50,1
786
7,9
14,0
49,9
971
Mountfield Ssi Dcy MOGUL
60,7
196
6,3
43,9
58,7
707
Rita MOISES
49,5
105
6,6
13,3
55,9
295
MONREAL
69,9
123
24,6
1,6
69,3
127
View-Home MONTEREY
47,6
229
8,2
14,8
52,6
717
Bacon-Hill MONTROSS
51,7
493
13,0
28,4
53,8
1.318
Delana MORRISON
45,7
105
5,8
6,7
43,7
158
Sully Hartford Swmn MYTH
50,2
283
5,0
27,9
55,1
477
Ri Opsal NISSAN
49,9
339
10,9
19,5
47,5
512
San-Rian NORTON Kingb.
50,0
160
2,0
5,0
50,0
298
Campa Xf PREFERIDO
48,2
193
2,0
12,4
54,3
337
S-S-I Montross PREMIUM
56,7
268
8,9
27,2
53,6
375
Ste Odile PURE
54,9
193
6,7
33,2
56,0
259
Campa QUINI FIV
51,6
252
2,9
7,5
54,9
437
Anderstrup Balisto QUIXOTE
48,9
854
3,2
22,2
52,8
1.855
Diepenhoek ROZELLO
52,4
145
2,7
26,2
57,1
219
Casa Menor RUBICUNDO
52,4
103
2,1
17,5
52,9
261
Vh Arvolan Rakuuna RUDOLF
43,1
144
13,1
13,9
43,9
155
Nancy SALTOKI
58,0
131
6,9
29,0
56,6
198
SANXURXO
54,2
4.735
8,3
21,1
54,1
6.329
Baixo Cyber SARRIA
45,7
175
2,1
10,9
53,2
453
SENATOR
49,0
239
2,1
13,8
53,1
390
San-Rian SERRY Silver
59,7
238
2,9
12,2
58,6
541
SIGMA
46,7
2.407
6,5
17,7
48,6
4.338
Benner SILVA
57,1
126
3,7
25,4
58,1
215
Seagull-Bay SILVER
56,8
139
5,1
22,3
51,7
528
Chartroise SMURF
57,4
209
4,5
24,9
65,3
576
N.º 1.ª IA
MEIN
50,0
124
San-Rian MELENDI Doorman
51,6
Zandenburg Evan MELLOR
127
IA/RAB
N.º IA Galicia
Memoria ano 2017
TNR Galicia
TNR
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
% xovencas
Touro
Africor Lugo
19.2. Taxa de non retorno
Africor Lugo Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
19.2. Taxa de non retorno % xovencas
TNR Galicia
2,7
10,8
54,4
603
225
2,7
15,6
52,5
606
51,7
203
6,0
7,4
55,3
465
Sjonny SUPERTORO
53,7
3.184
8,3
24,9
54,1
6.452
Farrapa 1250 Far. SUPERUNO
53,7
218
2,4
10,1
58,1
394
SUPREM
56,4
541
3,8
21,6
57,6
1.748
THOS Planet Lion
59,2
1.895
4,8
28,5
63,0
5.295
Bos Seijo Bolton TORREL
53,1
2.237
3,1
11,7
53,6
4.682
Garioni Royal VANHALEN
56,1
244
6,1
22,5
56,9
471
Silverridge V WICKHAM
50,0
344
6,5
29,9
52,7
884
Mario XACOBEO
47,6
164
2,1
43,3
56,8
398
VendairyJasi 2 XANCEDA
51,9
189
2,5
14,8
60,1
343
Campogallo ZAMAGNI
55,3
123
2,9
48,0
57,0
165
Media
52,6
353
5,0
21,5
54,2
740
Touro
TNR
N.º 1.ª IA
K&L Ps SNAKE
50,0
306
Rzn K&L SNAPSHOT
50,7
Furnace-Hill M SUPERIOR
IA/RAB
N.º IA Galicia
Datos ordenados polo nome curto do touro
Á hora de interpretar estes valores, hai que fixarse non só no valor de taxa de non retorno, senón tamén nos datos complementarios. A menor IA/RAB, maior fiabilidade da TNR, xa que o touro se empregou en maior número de rabaños. Os touros probados adoitan ter un maior número de inseminacións por rabaño, fronte aos touros sen fillas, que teñen ratios IA/RAB inferiores. Canta maior é a porcentaxe de xovencas, menor fiabilidade da TNR, xa que estes animais adoitan ter unha maior fertilidade que as vacas. Fiabilidade estimada segundo o número de primerias inseminacións: N.º 1.ª Insem. Fiabilidade
100 30
200 46
300 56
400 63
500
1.000
2.000
68
81
89
19.3. Seme sexado Dende AFRICOR LUGO marcamos as inseminacións realizadas con seme sexado, sempre que o gandeiro dispoña desa información, co fin de poder analizar o comportamento deste produto. Durante o ano 2017 identificáronse como seme sexado 8.014 inseminacións, recollidas en 570 ganderías. No 68 % dos casos foron primeiras inseminacións. A TNR media para os 229 touros usados en máis de 5.000 primeiras inseminacións, foi do 53,5 % cunha porcentaxe de xovencas do 79 % e unha media de 9 inseminacións por rabaño. Os touros con máis de 100 primeiras inseminacións marcadas como seme sexado durante 2017 foron os seguintes:
128
Casa de Lola XF Snow BARMAN
57,9
A-L-H Snow DURAN
N.º 1.ª IA
IA/RAB
% xovencas
121
4,5
90,9
39,5
119
5,2
94,1
Morningview Mcc KINGBOY
50,5
196
4,8
89,8
San Vicente LEOMARCOS
53,1
1.123
5,0
77,6
LUACES
59,0
534
5,4
83,1
Siemers Mogul PETY
58,3
120
5,5
89,2
SPIDERMAN
44,5
128
9,1
92,2
Vendairy STOP
50,9
163
3,0
84,7
O seme sexado é un produto diferente do seme convencional, non só porque asegura unha maior porcentaxe de femias, senón porque a súa fertilidade é menor. Isto é debido á manipulación do seme para separar os espermatozoides que darán lugar a crías femia. Normalmente envásase en palletas de 0,25 cc (mini). A cantidade de seme por palleta é duns dous millóns de espermatozoides, cantidade moi inferior ao seme convencional. Por iso recoméndase usalo só en xatas virxes, con bo desenvolvemento corporal. Así mesmo, é aconsellable utilizalo en celos naturais e claros. Non se recomenda a inseminación a tempo fixo, sen detección de celos, con este tipo de seme. Finalmente, cómpre destacar a importancia da identificación do seme sexado (anotalo no calendario de reprodución), para que o controlador poida marcar esta inseminación e facilitar o seguimento deste tipo de seme, tanto no que se refire á fertilidade como á porcentaxe de femias.
19.4. Facilidade de parto A facilidade de parto é un dato que se recolle con cada parto que se produce na gandería onde pare a vaca. Esta información é útil para valorar a capacidade dos touros de producir partos sen problemas. A facilidade de parto valórase e codifícase segundo a seguinte escala: 1 = Fácil (sen axuda, a vaca pare soa) 2 = Moderado (lixeira axuda) 3 = Parto difícil (forte tracción) 4 = Cesárea ou fetotomía 5 = Presentación anormal
Facilidade de parto en función do touro Entre os touros dunha mesma raza existen diferenzas notables, que deben ser tidas en conta para mellorar a eficiencia reprodutiva do rabaño. Nunha vaca repetidora, antes de empregar un touro de carne baseándonos nunha suposta mellor fertilidade destes touros, deberiamos optar por empregar un touro frisón de alta fertilidade, co fin de asegurar a facilidade de parto. A continuación, preséntase unha relación de touros con máis de 200 partos durante 2017 en Galicia, na que se indica a facilidade de parto como porcentaxe de cada categoría. As categorías 3, 4 e 5 están agrupadas, pois representan unha porcentaxe moi baixa. Faise relación á porcentaxe de primeiros partos, pola súa influencia sobre o resultado global por touro.
129
Memoria ano 2017
TNR
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Touro
Africor Lugo
19.3. Seme sexado
Africor Lugo Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
Facilidade de parto en función do touro Touro
N.º de partos
Fácil
Moderado
Díficil, cesárea ou anormal
% primeiros partos
ALTA1STCLASS
208
77,40
20,67
1,92
36,06
ALTAFLUID
269
89,22
8,55
1,49
19,33
ALTAIOTA
456
87,06
11,40
1,10
54,61
ALTAOAK
278
86,69
12,59
0,72
33,81
ALTASNOWCREST
298
86,58
13,42
0,00
17,45
ARMONICO
264
67,42
27,65
2,65
27,65
ARTFUL
225
63,56
34,67
0,44
42,67
BALANCE
2.185
75,65
21,92
1,64
24,71
BARMAN
670
81,94
15,52
1,64
70,75
BAYONET
266
82,71
14,66
2,63
26,32
BEEMER
282
84,75
12,06
2,83
44,68
BEHOBIA
331
77,64
20,85
0,30
33,84
BIKOKA
624
76,28
21,96
0,64
24,04
BOTON ROJO
276
66,67
28,99
2,89
27,17
BRADNICK
227
75,33
23,79
0,44
38,33
BRAWLER
1.194
74,96
22,53
1,92
55,61
BREWMASTER
1.394
76,47
21,66
1,29
57,32
BUSINESS PLA
276
78,26
19,57
1,45
27,54
CALLUM
225
66,67
30,22
2,66
32,44
CAPITAL GAIN
472
72,03
24,15
3,39
50,85
CODEGUI
235
74,04
22,55
1,71
20,00
COLSET ROJO
229
74,67
23,58
1,75
21,83
CONTROL
360
75,00
22,78
2,23
11,11
COUSCOUS
455
77,14
19,56
2,20
26,15
CRANK IT
602
79,57
18,77
1,50
44,85
DEFENDER
1.037
79,75
18,32
1,54
46,96
DELANO
1.929
77,45
19,96
1,19
33,49
DELETE
712
71,63
25,70
1,82
19,94
DELUXE
3.509
71,93
24,99
2,65
25,19
DEMAX
309
77,67
19,09
1,94
21,68
DENIM
591
79,19
18,95
1,69
38,24
DERBI
1.700
71,06
26,71
1,06
22,41
DIXIE
336
71,13
26,79
1,78
37,50
DODGE
665
72,33
25,41
1,65
28,57
DONATELLO
463
85,75
11,88
1,08
35,64
DORIO
227
79,30
18,94
0,44
21,59
130
Fácil
Moderado
Díficil, cesárea ou anormal
% primeiros partos
DOUGLAS
490
68,78
28,57
2,04
14,69
DURAN
278
70,14
27,70
1,44
21,58
EHMAN ISY
477
84,28
14,68
0,42
76,31
ELSAR
398
67,84
29,40
1,26
36,43
ELUDE
700
75,57
21,86
1,86
42,29
ENTAIL
380
76,32
20,53
3,16
83,16
ENVIOUS
237
72,57
26,58
0,42
12,66
EPIC
328
70,43
26,52
2,74
68,60
EUDON
273
76,92
20,88
1,47
35,53
EUGENIO
334
79,64
17,66
1,50
87,13
418
74,16
22,73
1,92
44,74
FEVER
401
75,56
22,69
1,50
49,63
FIVE ROJO
401
80,05
18,45
0,75
20,20
FREEPLAY
209
62,20
32,06
2,88
42,11
GALAPAGOS
226
81,86
17,26
0,44
43,81
GAMBLER
247
83,40
13,36
2,42
56,28
GENTLE
289
83,04
15,57
1,04
53,63
GERARD
662
78,40
18,28
1,96
61,78
1.384
71,68
25,36
2,32
21,32
HAPPY
721
75,17
21,50
2,78
20,80
HELIX
209
84,21
13,40
1,44
91,87
HONEYBEE
393
83,21
15,27
1,52
40,97
INVICTUS
396
69,70
28,54
1,27
29,55
JALLET
585
72,99
24,10
2,22
18,46
JASAN ROJO
286
76,92
19,23
3,15
19,93
6.028
76,68
20,87
1,84
26,43
264
71,21
23,11
4,54
18,94
1.030
81,65
15,44
1,84
38,45
KISS
234
70,94
22,22
5,12
29,91
KOMBO
511
71,04
26,42
1,18
20,55
KONING
328
73,78
23,78
1,52
23,78
LEMUST
481
74,84
22,04
1,87
50,52
LEOMARCOS
2.128
69,60
26,32
3,10
84,07
LET IT SNOW
617
76,01
22,04
1,45
11,35
LUACES
858
75,29
22,61
1,52
27,97
LUAR
214
65,42
30,37
3,73
24,30
GERARDO
JULIUS KING KINGBOY
131
Memoria ano 2017
N.º de partos
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Touro
Africor Lugo
Facilidade de parto en función do touro
Africor Lugo Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
Facilidade de parto en función do touro Touro
N.º de partos
Fácil
Moderado
Díficil, cesárea ou anormal
% primeiros partos
MAG P
317
79,81
17,67
1,90
22,08
MARK
304
74,67
23,03
1,32
22,70
MARTY
347
78,96
19,88
0,58
32,85
MAZARICOS
300
76,00
22,33
1,00
18,33
MCCUTCHEN
633
80,41
17,54
1,11
49,45
MELENDI
2.765
76,38
20,98
1,69
23,15
MERIDIAN
1.450
70,00
27,38
2,00
75,59
MIAMI
453
75,06
23,62
0,66
20,09
MICHELIN
499
74,55
23,05
2,20
24,45
MISIL
446
72,87
22,87
2,92
19,28
MISSOURI
229
84,72
12,66
2,62
62,88
MOGUL
431
81,67
17,17
1,16
60,79
MONCELOS
512
78,52
19,92
0,79
20,31
MONTEREY
585
74,02
22,91
1,71
45,47
MONTROSS
1.295
73,20
24,63
1,46
59,00
MYTH
305
81,31
16,07
2,30
47,21
NEIPIN
311
70,10
28,62
0,96
18,01
NORDES
411
70,80
26,28
2,19
16,06
NORTON
390
69,49
27,44
2,31
14,62
NUMERO UNO
211
76,30
20,85
2,37
23,70
ORION
210
74,76
23,81
0,95
51,90
OVE
427
77,75
19,20
2,35
16,63
PERDUT
273
69,23
26,74
3,66
19,41
1.267
80,82
17,44
1,59
44,44
PINKMAN
205
71,22
24,88
3,91
58,54
PLANET
296
86,82
11,82
0,68
40,20
PLATINO
256
75,39
23,44
0,78
24,22
PORTELO
594
71,89
25,08
2,52
22,39
PREFERIDO
355
70,14
26,76
2,54
24,51
PULSAR
305
79,02
19,34
0,98
34,75
QUIXOTE
3.235
77,43
20,19
1,51
26,96
RECIMIL
401
76,81
20,95
1,25
18,20
RENEGADE
335
88,66
10,75
0,30
30,75
RENOVE
220
71,82
25,45
2,73
19,09
SALAZAR
280
68,93
28,21
2,51
23,57
SALNES
219
77,17
19,63
2,28
33,79
PETY
132
Fácil
Moderado
Díficil, cesárea ou anormal
% primeiros partos
SALOMON
488
73,16
22,95
2,45
19,88
SAMURAI
310
67,10
27,42
3,87
20,32
SANXURXO
596
77,18
20,30
2,35
27,68
SARGEANT
203
79,80
17,24
2,96
50,74
SERRY
313
79,87
17,89
1,92
15,02
SIGMA
490
69,59
26,33
3,26
24,69
SILVA
324
73,15
23,46
2,47
34,26
SILVER
334
77,84
19,46
2,10
39,52
SIRIO
295
70,17
26,10
2,37
24,41
SMURF
807
77,20
20,57
1,86
43,00
SNAKE
480
78,96
19,38
1,26
14,17
SNAPSHOT
696
76,44
21,12
1,86
17,96
SNOWSEN
559
77,64
19,86
1,96
30,59
SPUR
204
85,78
11,76
0,98
40,69
STOP
1.186
72,60
24,70
1,68
58,68
SUMMUM
394
74,11
22,59
2,04
19,29
SUPER
663
85,52
12,07
1,81
39,52
SUPERIOR
234
84,19
15,81
0,00
24,36
SUPERPOWER
229
81,66
17,47
0,87
61,57
SUPERSIRE
506
77,47
19,96
1,38
50,40
1.189
75,53
21,36
2,26
30,70
203
72,41
25,12
1,48
20,69
SUPREM
2.737
70,62
27,69
0,91
31,38
THOS
7.733
78,84
18,82
1,48
40,48
307
75,90
21,82
2,28
20,52
5.685
67,23
28,55
3,42
16,57
TROY
297
88,89
10,10
0,67
55,56
VILLALBA
440
71,36
25,91
1,59
19,55
WALTER
277
58,48
35,38
2,16
55,96
WICKHAM
770
74,68
23,77
1,17
37,27
WONKA
209
73,21
22,97
2,87
34,45
XACOBEO
461
75,05
22,99
1,30
63,99
XANCEDA
344
82,27
16,86
0,58
15,99
XUBILEO
343
76,09
21,57
1,75
41,98
XUDAN
323
68,42
30,65
0,62
27,86
ZAMAGNI
287
66,90
31,36
1,74
63,41
SUPERTORO SUPERUNO
TICKET TORREL
133
Memoria ano 2017
N.º de partos
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Touro
Africor Lugo
Facilidade de parto en función do touro
Africor Lugo
Existe unha correlación xenética entre a velocidade de muxido e o reconto celular, o que significa que a maior velocidade de muxido, maior RCS. Se a velocidade de muxido é alta, diminúe a tensión do esfínter do teto, o que provoca unha menor resistencia do ubre á entrada de microorganismos e, polo tanto, aumenta o risco de mamite. Pola contra, unha vaca con velocidade de muxido excesivamente lenta significa que neste animal non se realiza ben a extracción do leite, o que provoca un aumento da tensión intramamaria e o aumento do tempo de muxido, se ben adoitan ter RCS máis baixos. Polo tanto, o óptimo para velocidade de muxido é o intermedio. A herdabilidade para a velocidade de muxido é de 0,10, polo que non cabe esperar unha mellora importante deste carácter con base na selección, polo que ten que ser incluído nun índice de saúde do ubre que inclúa outros factores (RCS, conformación de ubre etc.). Os datos recóllense nunca escala subxectiva, de 1 a 3, da que informa o muxidor:
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
19.5. Velocidade de muxido
1 > muxido rápido 2 > muxido medio 3 > muxido lento
Análise dos pais das vacas en función do valor recollido de velocidade de muxido das súas fillas Indícanse os touros con 100 ou máis vacas avaliadas en Galicia. Touro
Vacas
Rápida
Normal
Lenta
ADIDAS
100
23,0
70,0
7,0
ALTAAVALON
106
23,6
75,5
0,9
ALTACALIBER
154
31,8
57,1
8,4
ALTAIOTA
256
21,1
66,8
9,8
ARMONICO
170
20,0
67,6
11,2
ARTES
215
20,0
66,0
10,2
ATLANTIC
127
15,7
66,9
14,2
ATWOOD
197
15,7
62,4
17,8
AUTOPILOT
152
16,4
72,4
10,5
BARMAN
1.143
25,0
67,7
5,4
BEHOBIA
319
13,5
71,8
13,8
BETANZOS
395
20,5
68,9
8,6
BOER
101
23,8
60,4
14,9
BRADNICK
145
12,4
63,4
22,1
BRAWLER
759
26,1
62,8
10,5
CANCUN
107
20,6
60,7
17,8
CAPRICHO
323
14,2
69,7
13,6
CONTROL
324
26,5
61,1
11,1
134
Rรกpida
Normal
Lenta
DANCER
124
29,0
66,1
4,8
DEFENDER
212
37,3
58,0
4,2
DELANO
147
19,0
66,7
12,9
DELETE
1.263
22,2
64,7
12,0
DOM
108
34,3
53,7
11,1
DOORMAN
119
16,0
57,1
26,9
DUNO
494
22,5
68,4
7,7
ELEGANT
267
16,5
67,4
13,9
ELSAR
108
27,8
63,9
8,3
END-STORY
105
21,9
59,0
15,2
205
24,9
65,9
8,8
FEVER
336
22,0
64,3
12,8
FREDERICK
139
22,3
59,7
18,0
GABOR
184
29,3
59,8
9,8
1.047
23,5
65,8
9,5
GOI
102
24,5
66,7
4,9
GOLDOURO
111
16,2
78,4
3,6
GOSPELL
684
23,7
62,7
12,6
HAMPTON
122
23,0
61,5
14,8
IMPRESSION
150
20,7
66,7
12,0
JERRICK
103
12,6
66,0
20,4
JETT AIR
238
18,9
63,9
14,3
JORDAN
301
20,3
61,5
16,3
KRUSADER
232
17,2
69,4
12,1
LASSON XFO
133
21,8
68,4
7,5
LAUTAMIC
388
19,3
69,1
8,8
LAVANGUARD
129
16,3
68,2
14,0
LAZARITH
229
15,3
68,6
15,3
LET IT SNOW
105
32,4
56,2
9,5
LONGTIME
103
27,2
63,1
8,7
MAGREBI
113
23,9
64,6
8,0
MANIFOLD
245
24,5
55,5
19,2
MAN-O-MAN 2
133
15,8
69,9
14,3
MASCALESE
875
23,3
62,4
11,9
MAYFIELD
168
23,2
64,3
11,9
GERARD
135
Memoria ano 2017
Vacas
Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Touro
Africor Lugo
19.5. Velocidade de muxido
Africor Lugo Estudo dos touros usados en Control Leiteiro
Memoria ano 2017
19.5. Velocidade de muxido Touro
Vacas
Rรกpida
Normal
Lenta
MCCUTCHEN
585
23,1
65,0
10,9
MERIDIAN
104
26,0
64,4
9,6
MILLION
104
18,3
69,2
10,6
MOGUL
363
28,4
59,2
9,6
PAYTON
145
19,3
66,9
13,1
PLANET
156
17,3
72,4
10,3
SALNES
1.006
17,5
65,7
15,4
SALOON
136
25,0
64,7
9,6
SEAVER
146
21,9
59,6
17,1
SHAMROCK
129
22,5
71,3
3,9
SHOT WWS
140
18,6
70,0
9,3
SHOWDOWN
106
16,0
70,8
12,3
SMURF
351
16,8
68,4
14,2
SNOWSEN
134
16,4
74,6
7,5
SPUR
436
22,9
65,6
10,3
STOP
1.716
17,0
67,7
13,2
SUPER
436
23,9
64,4
9,6
SUPERSIRE
171
17,0
70,2
12,9
3.895
16,1
65,7
16,7
TOYSTORY
114
24,6
64,9
8,8
TRUENO ROJO
105
16,2
75,2
7,6
WICKHAM
136
19,9
66,2
11,0
XACOBEO
1401
24,8
67,2
6,1
568
26,4
65,1
7,0
1.429
24,6
66,5
7,2
TORREL
XIL XUDAN
136
Para acadar este obxectivo, os datos que se recollen nas explotacións deben ser devoltos, xa elaborados a través duns informes, dun xeito rápido, dado que hai indicadores que o gandeiro precisa coa maior brevidade posible. Podemos dividir está información en dous bloques: •• Información fenotípica: son os informes mensuais que conteñen bases de datos, ratios, medias, indicadores etc. •• Información xenética: son os índices xenéticos elaborados a partir da información do Control Leiteiro e do Libro Xenealóxico.
Os valores que se achegan nos informes presentan uns limiares inferiores e superiores para os distintos parámetros analizados a partir de mostras de Control Leiteiro. Estes fíxanse debido a dous motivos: –– O límite de detección do equipo de análise non detecta valores inferiores ou superiores aos indicados. –– Non hai patróns de referencia para calibrar os equipos de análise para valores inferiores ou superiores aos indicados. Urea Non se emiten valores inferiores a 100 nin superiores a 500. Os valores normais de referencia son entre 150 e 250, tanto en tanque coma das mostras de Control Leiteiro. Valores baixos indican unha achega insuficiente de proteína na ración, fronte a valores altos, que indican exceso de proteína ou falta de enerxía. O valor medio de urea das mostras analizadas en 2017 foi de 249. Este parámetro debe ser solicitado polo gandeiro para a súa análise, xa que non se analiza sistematicamente como ocorre co resto dos valores. O exceso de urea debe ser eliminado polo organismos, xa que é tóxica en cantidades elevadas; por tanto, o seu control, vaca a vaca, a partir das mostras de Control Leiteiro, non só axuda a optimizar a ración, senón tamén a evitar problemas metabólicos na vaca que implican fallos reprodutivos ou diminución na produción. O verdadeiro valor da análise de urea vaca a vaca estriba en poder facer medias por grupos de produción, por número de parto ou por días en leite, xa que un nivel de urea en tanque aceptable pode estar descompensado nalgún destes grupos. No seguinte gráfico vemos como as vacas acabadas de parir, polo feito de mobilizar a graxa corporal que utilizan como fonte de enerxía, teñen uns niveis de urea inferiores aos de vacas paridas de tempo. Este “suplemento” enerxético fai que se aproveite mellor a proteína da ración, reducindo os niveis de urea en leite.
137
Información do Control Leiteiro
20.1. Valores limiares das analíticas de Control leiteiro
Memoria ano 2017
Como se indicou ao inicio desta Memoria, o obxectivo do Control Leiteiro é servirlles de ferramenta aos gandeiros para a xestión das súas explotacións, ao tempo que contribúe na selección dos animais.
Africor Lugo
20. INFORMACIÓN DO CONTROL LEITEIRO
Variación de urea segundo o número de control 259,0
258,8
258,0 254,2
255 250
253,5
251,7 247,4
247,8
244,7
245
Urea
Africor Lugo
257,6
260
240
235,8
235 230
227,9
225 220 215 210
1
Información do Control Leiteiro
Memoria ano 2017
265
2
3
4
5
6 7 N.º de control
8
9
10
11
12
RCS (reconto células somáticas) Non se emiten valores inferiores a 10.000 cel/ml (10) nin superiores a 10.000.000 cel/ml (10.000). Os valores normais de referencia deben ser inferiores a 200. É importante incidir que un elevado reconto celular non é indicativo da gravidade da infección, xa que esta depende máis do tipo de xerme que está a producir a mamite. Así, unha vaca cun reconto celular de 800 (800.000 cel./ml) pode ter unha mamite producida por un xerme contaxioso, mentres que outra cun reconto superior, por exemplo, 3.400 (3.400.000 cel./ml) pode ter unha mamite producida por un xerme ambiental sen maior transcendencia. Debemos ter en conta que ás mostras non analizadas, por estar alteradas, se lles asigna un valor estándar de 200 (200.000 cel./ml), se ben isto só ocorre no 0,2 % das mostras de Control Leiteiro. Tamén se presenta o valor de PL (puntuación lineal), que é unha transformación do valor de reconto celular a efectos de poder realizar medias, tanto de vacas como na explotación. A equivalencia de estes valores podémola ver na seguinte táboa: Táboa de equivalencias entre PL e RCS RCS (cel./ml x 1.000)
PL
50
2
100
3
200
4
400
5
800
6
1.600
7
3.200
8
6.400
9
Cada vez que se dobra o valor de RCS, increméntase nun punto o valor de PL. A media de PL para unha lactación debe ser inferior a 4.
138
Os valores normais de referencia son inferiores a 0,10; valores superiores indican risco de cetose. É un parámetro que se analiza só nas vacas de primeiro control tras o parto, sempre que teñan asignada unha inseminación fecundante. Debe ser interpretado como un factor de risco de cetose e non como un indicador de enfermidade. A cetose é unha desorde metabólica relativamente frecuente no gando vacún de leite que se presenta normalmente despois do parto, e non é usual observala en fases máis avanzadas da lactación, polo que só se analiza este parámetro no primeiro control tras o parto.
O valor medio de BHB das mostras analizadas foi de 0,08, cun 22 % de vacas que superan o valor de 0,09. Proteína Non se emiten valores inferiores a 2,0 nin superiores a 5,0. O valor medio da proteína das mostras analizadas en 2017 foi de 3,33. Ten variacións importantes segundo vai transcorrendo a lactación (número de controis) e segundo o número de partos. Así, por exemplo, a media de proteína da explotación será superior se coincide ter moitas vacas novas paridas de moito tempo e viceversa (máis proteína cantos máis días en leite).
Variación da porcentaxe de proteína segundo o número de parto e o número de controis 3,70 3,57
3,60
% proteína
3,45 3,38 3,32
3,34
3,30 3,20
3,68
3,52
3,50 3,40
3,63
3,39 3,30
3,18
3,33 3,28
3,24
3,27
3,26
5
6
3,23 3,15
3,18
3,20
3,10 3,10
3,00 2,99
2,90 1
2
3
4
n.º control
7
8
n.º parto
Tamén se observan variacións segundo o control sexa de mañá ou de tarde: – Porcentaxe de proteína no control de mañá: 3,31 % – Porcentaxe de proteína no control de tarde: 3,35 %
139
9
10
11
12
Información do Control Leiteiro
A vaca despois do parto entra en balance enerxético negativo, polo que recorre á mobilización das reservas graxas. O metabolismo destas graxas leva a xerar un residuo, os corpos cetónicos, que a vaca debe eliminar. Determinadas situacións fan que o animal non sexa capaz de depuralos, por exemplo por parir cunha elevada condición corporal, ou por ter o fígado graxo, o que intoxica a vaca.
Memoria ano 2017
Non se emiten valores inferiores a 0,04 nin superiores a 1,00. Así, as vacas con valor 0,00 indican que non foron analizadas deste parámetro.
Africor Lugo
BHB (beta hidroxibutirato)
Africor Lugo
Non se emiten valores inferiores a 1,5 nin superiores a 7,0. É un parámetro moi pouco estable e ten moita importancia como se realiza a toma de mostra de leite para obter un valor representativo, no cal existen diferenzas significativas segundo o tipo de toma de mostra utilizado. O valor medio da graxa das mostras analizadas en 2017 foi de 3,97. Variación da porcentaxe de graxa segundo o número de parto e o número de controis 4,50 4,40 4,30
% graxa
4,20 4,10
4,22 4,12
4,09 4,01
4,00 3,90
Información do Control Leiteiro
Memoria ano 2017
Graxa
3,80
3,95
4,26
4,17
4,05 3,99
3,73
3,97 3,80
3,97
3,93
3,99
3,88
3,92
3,88
5
6
3,91
3,86
3,70
3,83
3,70
3,60 3,50 1
2
3
4
n.º control
7
8
9
10
11
12
n.º parto
No gráfico vemos como a curva da graxa é inversa á da produción de leite, acadando os valores inferiores cando a vaca está a producir máis leite. As diferenzas segundo o número de partos son menos evidentes. Tamén se observan variacións segundo o control sexa de mañá ou de tarde: –– Porcentaxe de graxa no control de mañá: 3,89 % –– Porcentaxe de graxa no control de tarde: 4,08 % 20.2. Información no momento do control Xa no momento da visita, o controlador deixa uns informes impresos en formato tícket, no que non se reflicten as analíticas, pero si o resto da información recollida na explotación. Así, no Informe de reprodución indícanse as vacas paridas sen inseminar, as vacas próximas a secar, as últimas inseminacións, as xovencas maiores dunha determinada idade ainda sen empreñar, etc. Estos informes son parametrizables, de forma que os periodos escollidos para obter os informes poden ser adaptados ás necesidade de cada gandeiro. Outros informes son o Informe do Control Actual, onde se recolle o leite producido por cada animal no control realizado, e o Informe de Produción, onde se indican as medias de produción por grupos (primeirizas fronte a adultas, por días en leite etc.). 20.3. Información ao móbil Tan pronto como están dispoñibles os datos das analíticas, envíase unha mensaxe ao móbil dos gandeiros dados de alta neste servizo, coas vacas con maior reconto celular, así como aquelas cun valor de BHB indicativo de risco de cetose.
140
Unha vez elaborado, é enviado por correo electrónico a todos aqueles socios que nos facilitaron un enderezo para tal fin, que actualmente supón máis do 70 %. A maiores, entrégase en man polo controlador na seguinte visita en todas as ganderías.
Para ver esta información dun xeito máis detallado, imos analizar un informe tipo, cos datos recollidos en 2017. Ao tratarse das medias da provincia, calquera gandeiro pode comparar os valores dos seus informes cos que presentamos e coñecer en que aspectos esta por riba ou por baixo deses valores medios.
• Produción Agrúpanse as vacas por número de parto e por días en leite (DEL), presentando as medias de análises para cada valor. Ratio graxa/proteína (Gr/Pr): valores moi baixos de graxa fronte á proteína (ratios inferiores a 0,9) indican risco de acedose. Pola contra, valores superiores a 1,4 indican risco de cetose. Vacas totais controladas: Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
52
192
31,6
3,97
3,33
2,73
1,19
249
Vacas 1.º parto controladas: Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
17
195
29,1
3,95
3,32
2,17
1,19
250
Vacas adultas controladas: Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
35
191
32,8
3,99
3,34
3,01
1,20
249
141
Información do Control Leiteiro
Neste informe recóllese tanto a información individual de cada animal como os datos medios da gandería.
Memoria ano 2017
Trátase dun informe mensual que inclúe tanto as analíticas das mostras coma toda a información recollida na visita e está dispoñible entre 3 e 7 días despois da visita do controlador.
Africor Lugo
20.4. O Informe de Control Leiteiro
Africor Lugo
Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
15
52
36,5
3,84
3,08
2,30
1,25
237
Vacas paridas de entre 100 e 200 días controladas: Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
14
149
33,9
3,85
3,25
2,54
1,18
258
Vacas paridas de máis de 200 días controladas: Vacas
DEL
Leite
Graxa
Proteína
PL
Gr/Pr
Urea
23
308
27,0
4,14
3,54
3,13
1,17
252
• Índices de produción Información do Control Leiteiro
Memoria ano 2017
Vacas paridas de menos de 100 días controladas:
kg de leite/vaca presente: o leite producido polas vacas controladas divídese entre o total de vacas, incluíndo as vacas secas e as non controladas (por exemplo, por ter máis de 20 controis), para animais que tivesen polo menos un parto. A diferenza entre a produción media e os quilos por vaca presente non debe ser superior ao 15 %. Se este ratio é moi elevado indica que temos moitos animais improdutivos. Idade a primeiro parto: idade en meses das vacas controladas con NP1 (número de parto igual a 1). Esta idade non debería ser superior aos 26 meses e o ideal sería próximo aos 24 meses. Isto permitiría acurtar os tempos de amortización da recría. Número de parto (NP) medio das vacas controladas: valores inferiores a 2 supoñen elevados custos de reposición. Pode darse o caso de valores baixos en ganderías que incorporaron recentemente gran cantidade de animais. Non se debe confundir co número de partos que duran as vacas no rabaño. Porcentaxe de primeiros partos: calcúlase sobre vacas controladas e reflicte o índice de reposición, que debe ser inferior ao 30 %. Pode verse incrementado en ganderías en expansión. Pico de produción 1.º parto / outros partos: calculado como a media de produción das vacas entre 40 e 80 días en leite no momento do control, comparando primeirizas con adultas. O ideal sería que as vacas de primeiro parto tivesen un pico de produción non inferior ao 75 % do das vacas adultas. Entre paréntese indícase o número de vacas que interveñen no cálculo. Estimación das vacas en muxidura nos vindeiros 3 meses: sería o número de vacas que tería en muxidura a data dos seguintes 3 controis tendo en conta os partos e secados previstos, sen que ningunha vaca cause baixa na explotación.
kg de leite/vaca presente: 24,7
NP medio das vacas controladas: 2,5
Idade ao primeiro parto: 26,4
Porcentaxe de primeiros partos: 32,0
Pico de produción 1.º parto/outros partos: 30,8/39,4 (3/5) Estimación das vacas en muxidura nos vindeiros 3 meses = 55-57-58
142
–– O intervalo entre partos en días da explotación. –– A media de días en leite (DEL) das vacas inseminadas por primeira vez, facendo referencia ao intervalo parto-primeira inseminación. –– A media de idade en meses das xatas das vacas inseminadas por primeira vez é un indicador de como se está a facer a recría e permítenos ter unha estimación da idade á que se producirá o primeiro parto.
Taxa de non retorno a 56 días: 56,7 (54) primeiras inseminacións Taxa de non retorno a 56 días xatas: 72,8 (13) primeiras inseminacións
Intervalo entre partos da explotación: 426 (38) Media de DEL das vacas inseminadas por primeira vez no último mes 85 (4) Media de idade en meses das xatas inseminadas por primeira vez no último mes 15,5 (2) Entre parénteses indícase o número de animais que interveñen no cálculo.
• Datos individuais das vacas controladas TP: tipo de parto: macho (M), femia (F), outros (-) NP: número de parto NC: número de control. Se vai entre parénteses, indica que as analíticas desa vaca son estimadas (mostra de leite non analizada). Nestes casos o reconto celular é sempre de 200. DEL: días en leite Leite: produción diaria para ese control % Gr: porcentaxe de graxa % Pt: porcentaxe de proteína L_acum: leite producido dende o parto ata o último control RCS: reconto de células somáticas. Vai subliñado e en letra negra cando é superior a 200. % RCS: porcentaxe de células somáticas que achega a vaca ao tanque. UR: urea BHB: (beta hidroxi butirato) N.º IA: número de inseminación Insem: data da última inseminación Touro: touro da última inseminación. Cando é con máis dun touro indícase “dobre IA”. Se vai precedido de MN, corresponde á monta natural. Alertas •• RCS: cando o control anterior é inferior a 200 e o actual é superior a 400, para os efectos de indicar variacións significativas no reconto celular da vaca respecto do mes anterior (novas infeccións). •• PROD: descensos superiores ao 40 % da produción respecto do control anterior. Só se calcula en vacas con menos de dez controis.
143
Información do Control Leiteiro
Taxa de non retorno a 56 días vacas: 52,7 (41) primeiras inseminacións
Memoria ano 2017
Indícase a taxa de non retorno (TNR) a 56 días nas primeiras inseminacións producidas nos doce meses anteriores á data de control. Permítenos estimar a fertilidade de forma diferenciada en xatas e vacas:
Africor Lugo
• Índices reprodutivos
Africor Lugo
•• ACD: risco de acedose. Estimado con base no ratio graxa/proteína e referenciado á media da explotación. Só se calcula en vacas con menos de 120 días en leite. Listaxe de vacas controladas Vaca
Información do Control Leiteiro
Memoria ano 2017
•• Valor: cando se indica un valor (exemplo vaca 1, con 42) corresponde ao reconto celular da vaca no último control da lactación anterior, para os efectos de observar novas infeccións tras o parto ou posibles curacións da mamite durante o secado.
Parto
TP NP NC DEL Leite % Gr % Pt L_acum RCS % RCS UR BHB N.º IA
vaca 1 15/05/2016 M
2
1
30 45 3,9 3,2 1.350 25
vaca 2 13/01/2016 F
1
6 153 38 4,2 3,3 6.273 850 20,2 240
vaca 3 05/03/2016 F
3 (4) 102 16 3,9 3,3 3.425 200 5,1
vaca 4 20/05/2016 F
1
1
26 40 4,5 3,1 1.040 42
vaca 5 25/03/2016 M
2
2
82 45 2,7 3,3 3.444 35
Insem
Touro
1,2 260 0,04
Alertas 42
2 07/05/2016 XACOBEO RCS 1 12/05/2016 TORREL
PRD
2,1 260 0,15 2
270
ACD
• Vacas non controladas Ao estar ordenadas por data de inseminación, permite ver a programación de partos. Tamén inclúe as vacas de desvelle que aínda permanecen na explotación, que poden figurar como inseminadas, a pesar de estar baleiras. Listaxe vacas non controladas (ordenadas por data de inseminación) Vaca
Nada
Ult. parto
NP
Ult. IA
N.º IA
Touro
vaca 1
12/12/2011
06/05/2017
3
09/08/2017
2
SANXURXO
Vaca 2
23/10/2012
14/12/2016
2
14/05/2017
4
TORREL
• Xovencas Animais que nunca pariron. Permite unha aproximación rápida para ver animais repetidores (N.º IA, número de inseminacións) ou xatas con idade de ser inseminadas que aínda están baleiras. Presenta animais a partir dun ano de idade. Listaxe de xovencas (máis dun ano de idade) Vaca
Nada
Ult. IA
N.º IA
Touro
vaca 1
22/03/2016
04/08/2017
1
LUACES
vaca 2
26/10/2016
25/12/2017
1
CLUN
vaca 3
12/03/2017
• Vacas de baixa no último control Permite ver o motivo polo que se están a dar de baixa os animais, con que idade e a produción que deixan na explotación. A produción vitalicia é un indicador da rendibilidade do animal na explotación, polo que debe cubrir sempre os custos de amortización. Inclúe animais de baixa con independencia da idade. Non ten en conta animais vendidos para vida.
144
Idade (meses)
Motivo
NP
Produción vitalicia
vaca 1
99,4
Morta
6
75.463
vaca 2
39
Esterilidade
1
16.453
Africor Lugo
Nome
• Informe de baixas Número de baixas de vacas (animais que parisen polo menos unha vez) nos últimos 12 meses, indicando a maiores os días en leite (en que fase de lactación se produce a baixa) e a produción vitalicia media (o ideal sería superar os 40.000 quilos de leite producido). O limiar de rendibilidade estímase nuns 30.000 quilos, con independencia do sistema de manexo.
Vacas
Eliminación
Idade (meses)
NP medio
DEL
Produción vitalicia
12
26,4 %
64
3,2
320
33.472
A porcentaxe de eliminación indica a porcentaxe que representan respecto do total de vacas na explotación.
• Composición do rabaño Distribución produtiva do rabaño Vacas controladas
Vacas non controladas
Xovencas
Ratio
85,0 %
15,0 %
64,6 %
0,9
Amósase a porcentaxe que representan as vacas controladas e non controladas respecto do total de vacas, así como a porcentaxe que representan as xovencas fronte ás vacas. O valor de ratio provén de dividir o número de efectivos que non están producindo (vacas non controladas máis xovencas) entre o número de vacas controladas. A media das ganderías de Lugo ten un valor de 0,9; valores maiores indican un desequilibrio entre as vacas que se moxen e os animais que non producen (secas e xatas) e valores inferiores indican un problema futuro por falta de recría para reposición.
145
Información do Control Leiteiro
Datos medios das vacas dadas de baixa durante o último ano
Memoria ano 2017
Vacas dadas de baixa no último control (non inclúe vendas)
Africor Lugo
Internet constitúe unha ferramenta moi útil na transmisión da información; por iso na páxina web de AFRICOR LUGO ponse á disposición dos gandeiros os resultados das analíticas, os informes de control leiteiro así como outros informes que poden ser consultados. A estas consultas pódese acceder a través dos enlaces que se indican, sempre coa respectiva clave, que é diferente segundo o que se queira consultar:
Consulta de datos · Censo de animais · Lactacións · Taxa de non retorno · Datos medios da gandería · Índices xenéticos · Cualificacións morfolóxicas
Información do Control Leiteiro
Memoria ano 2017
20.5. Información na web
CEGACOL · Datos das analíticas · Informe Control Leiteiro · Acceso á información da súa gandería
AFRICOR LUGO tamén pon á disposición dos técnicos un acceso para consulta de datos de forma masiva, sempre que se dispoña da autorización do gandeiro. 20.6. Outros informes Ademais dos informes mensuais, tamén se elaboran outros de forma periódica ou puntual, que se entregan a través dos controladores. Entre eles destacan: •• Informe das lactacións finalizadas: resumo das producións por semestre e anual, indicando as medias da provincia e de Galicia en cada período. •• Informe de xenealoxías: útil para facer un seguimento das familias de vacas ou ter unha trazabilidade a efectos sanitarios, como pode ser facer un seguimento de onde pode vir un problema de neospora. •• Informe técnico: de caracter anual, que compila información de todo o ano.
146
Para formar parte deste grupo é necesario estar entre as cen mellores explotacións para cada un dos tres criterios antes mencionados. A cada un dos cen primeiros dáselles unha puntuación segundo o posto no que se sitúa en cada criterio; así, á gandería de media de produción máis alta, dáselle 100 puntos, 99 á segunda e así sucesivamente. A suma destas puntuacións establece a clasificación: –– Ter un mínimo de 11 animais valorados para cada un dos criterios. –– Non exceder nun 30 % o reconto celular medio de control leiteiro (PL). –– Non exceder nun 10 % o intervalo entre partos medio da provincia (IPP).
Morfoloxía Cualific. Posto 82,9 14
Produción Xenética Outros datos Puntos Leite Posto ICO Posto IPP PL 13.019 17 2.538 4 268 428 2,0
Gandería
Concello
MASEDA
POL
BAIXO HOLSTEIN
SARRIA
88,2
1
12.296
56
2.506
6
240
450
1,6
TÍO ANDRÉS
SARRIA
82,7
19
12.577
35
2.397
20
229
396
3,0
CASA DO REGO
LÁNCARA
83,0
12
12.126
69
2.408
17
205
406
2,9
VILAR DE SUSAO
SARRIA
82,7
22
12.139
65
2.456
12
204
444
1,9
CARREIRA
O INCIO
82,2
29
12.626
32
2.290
77
165
430
2,6
GRANJA SARA
LUGO
82,1
34
11.947
84
2.347
37
148
429
2,3
SAT LODOS E PÉREZ A PASTORIZA
81,3
88
11.981
81
2.469
9
125
390
2,4
TENDEIRO
81,9
46
11.788
97
2.280
82
78
412
1,8
O PÁRAMO
147
Mellores ganderías da provincia de Lugo
–– Ter cualificadas, polo menos, o 90 % das vacas maiores de 36 meses.
Memoria ano 2017
Establécese unha ordenación de explotacións con base nos criterios de produción, cualificación morfolóxica e valoración xenética para as explotacións da provincia de Lugo.
Africor Lugo
21. MELLORES GANDERÍAS DA PROVINCIA DE LUGO
O noso agradecemento ao SERVIZO DE PRODUCIÓNS GANDEIRAS E BENESTAR ANIMAL da Consellería do Medio Rural e a FEFRIGA, polos datos e polo apoio recibido para a confección desta Memoria. Tamén lle queremos deixar constancia do noso agradecemento á CAIXA RURAL GALEGA, polo apoio económico prestado para a divulgación das actividades de AFRICOR LUGO.
Ronda de Fingoi, 117 - 27002 LUGO Tfno. 982 250 714 info@africorlugo.com
www.africorlugo.com