Z NOTATNIKA PODRÓŻNIKA

FOTO: MICHAŁ STOLAREWICZ

Hiszpańskie miasteczko jak z bajki

TEKST MICHAŁ STOLAREWICZ

Santillana del Mar to malownicze miasteczko położone w północnej Hiszpanii – w regionie Kantabria – w odległości ok. 30 km na zachód od Santander. Spacerując po tym średniowiecznym miejscu, poczujemy się tak, jakbyśmy cofnęli się w czasie!

Podziwiać możemy tutaj dobrze zachowane domy z kamienia (wykończone drewnem i złotem), rezydencje arystokratów i gospodarstwa. Do dzisiaj mieszkańcy wyrabiają lokalne produkty, takie jak ser, cydr czy słodycze. Najpyszniejsze są lody ze świeżego mleka – prosto od krowy. Przez Calle de Santo Domingo – główną ulicę w Santillana – docieramy do historycznej dzielnicy, która przetrwała upływ czasu w doskonałym stanie. Przy jej malowniczych brukowanych uliczkach stoją okazałe budynki (casonas), z których większość została zbudowana między XIV a XVII wiekiem.

MIASTO TRZECH KŁAMSTW? O Santillana del Mar mieszkańcy mówią, że jest miastem trzech kłamstw. Nie jest ono bowiem ani święte (santo), ani płaskie (llano), ani nie znajduje się blisko morza (mar). Nazwa miasteczka pochodzi od imienia jego patronki, św. Juliany (Santa Juliana). Możemy tutaj podziwiać najważniejszy zabytek w mieście i jeden z najpiękniejszych zabytków romańskich w całej Kantabrii. Kolegiata św. Juliany (Colegiata de Santa Juliana) utrzymana jest w stylu romańskim; wzniesiono ją w XII wieku, w miejscu dawnej pustelni. Znajdują się tutaj szczątki świętej Juliany, które przechowywane są w specjalnym sarkofagu od ponad 1200 lat. Jedna z legend głosi, że święta Juliana najprawdopodobniej złapała w pułapkę samego diabła. Santillana del Mar to także częsty przystanek na drodze pielgrzymów zmierzających Szlakiem św. Jakuba do Santiago de Compostela.

FOTO: PIXABAY

ZDJĘCIA: MICHAŁ STOLAREWICZ

UCZTA DLA NASZYCH ZMYSŁÓW Miasteczko to nie tylko piękne widoki, ale także pyszne jedzenie. Można tu spróbować wielu najbardziej znanych potraw zróżnicowanej tradycji kulinarnej Kantabrii, zarówno owoców morza, jak i sycących dań charakterystycznych dla kuchni z górskich rejonów. Najbardziej znane to lebaniego i montañés cocidos (gulasz z fasoli, mięsa i kapusty), stek z polędwicy, morszczuk podawany na szparagach lub dorady. Ofertę uzupełniają pyszne sery produkowane w całej prowincji, a na słodko – typowy biszkopt Santillana lub sobaos pasiegos (małe biszkopty z masła, mąki i jaj) z pobliskiej Vega de Pas. Jest tu wiele restauracji prezentujących bardzo wysoki poziom. Pomimo że w całej Hiszpanii króluje wino, to w Santillana del Mar będziemy mogli zasmakować pysznego cydru – z lokalnych jabłek.

FOTO: MINISTRY OF THE PRESIDENCY. GOVERNMENT OF SPAIN

PREHISTORYCZNA JASKINIA ALTAMIRA Kiedy już nasycimy się pięknymi widokami miasteczka, warto wybrać się w jego pradawne okolice. W całej Kantabrii znajdziemy aż 6500 jaskiń. Najsłynniejszą jest Altamira, która została odkryta w 1879 roku. Jaskinia ma 300 metrów długości, a w jej wnętrzu znajduje się około 150 niezwykłych malowideł z epoki paleolitu. Są zachowane w doskonałej formie, przedstawiają sceny z polowań na bizony, konie i dziki. Przez wiele lat Altamira była otwarta dla turystów, jednak wydychany przez nich w dużych ilościach dwutlenek węgla mógłby zniszczyć malowidła. Był to główny powód dla utworzenia idealnej kopii jaskini Neocueva w Museo de Altamira, do której dostęp mają wszyscy, bez żadnych ograniczeń. Co ciekawe, aby podziwiać oryginalne rysunki, które powstały około 13 000 lat p.n.e. w Altamirze, możemy wziąć udział w losowaniu. Co tydzień – w każdy piątek – pięciu szczęśliwców może wejść na niecałe 40 minut do prawdziwej jaskini. Jak się domyślacie, chętnych nie brakuje. Altamira została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO i nazywana jest „Kaplicą Sykstyńską prehistorii”.

Uważam, że jest to idealne miasteczko na długie spacery. Wizyta w Santillana del Mar to swoista podróż w czasie. ▪

Więcej na blogu autora: BlogGlobtrotera.pl

Michał Stolarewicz – podróżnik, dziennikarz mieszkający dotychczas w Warszawie, Londynie i na Krecie. Prowadził młodzieżową audycję radiową „Trendymaniak” i grał w Teatrze PROdukcyjnym. Jest autorem bloga www.BlogGlobtrotera.pl i miłośnikiem spontanicznych podróży na własną rękę na drugi koniec świata. Zwiedził także Europę autostopem.

5 POWODÓW ABY…

ODWIEDZIĆ SZCZAWNICĘ ZIMĄ

Nie masz jeszcze planów gdzie spędzić Boże Narodzenie z rodziną? Marzy Ci się zimowy wypoczynek z dala od zgiełku i tłumów? Przedświąteczna gorączka sprawia, że masz ochotę rzucić wszystko i wyjechać… Tylko gdzie? Naszą podpowiedzią jest Szczawnica. To dobry kierunek dla tych, którzy lubią aktywny wypoczynek, a przy tym cenią ciszę i kameralny klimat.

MALOWNICZE POŁOŻENIE

Szczawnica znajduje się wPieninach –malowniczym paśmie górskim zlokalizowanym na południu Polski, przy samej granicy ze Słowacją. Miejsce to stało się perłą Pienin, uzdrowiskiem, wktórym nie tylko odpoczniesz psychicznie, ale możesz również skorzystać znowoczesnych zabiegów regeneracyjnych imiejsc zachęcających do aktywnego wypoczynku. To miejsce pozwoli Ci zebrać pokłady sił na nowe wyzwania. Położenie Szczawnicy wdolinie, wzdłuż górskiego potoku sprawia, że nie jest tak oblegana przez turystów jak inne, typowo zimowe kurorty. Wtym tkwi sekret jej uroku…

AKTYWNY WYPOCZYNEK

W centrum Szczawnicy znajduje się ośrodek narciarski Palenica. Znajdziesz tu nowoczesne wyciągi iwypożyczalnie sprzętu. Dobrze przygotowane trasy, wrazie potrzeby, są sztucznie naśnieżane. Każdy znajdzie odpowiedni stok dla siebie –zarówno dzieci, jak ipoczątkujący oraz zaawansowani narciarze.Malowniczo położona na terenie Pienińskiego Parku Narodowego - Stadnina Koni Rajd wJaworkach zaprasza zainteresowanych jazdą konną oraz fanów zimowych kuligów. Wiele wyjątkowych tras, takich jak unikalny wąwóz Homole czy szlaki piesze wparku krajobrazowym czekają natomiast na miłośników trekkingu ispacerów. WSzczawnicy nie sposób się nudzić -chyba, że ktoś ma na to ochotę. To miejsce, wktórym odnajdzie się każdy –miłośnik aktywnego wypoczynku iten, który poszukuje ciszy iukojenia.

RADOŚĆ DLA PODNIEBIENIA

Po aktywnościach na świeżym powietrzu, koniecznie należy odwiedzić Restaurację Bohema wpobliskiej Willi Marta, która słynie ztradycyjnych dań kuchni polskiej, zręcznie lepionymi pierogami na czele. Niejedno podniebienie skradną również desery wCafe Helenka, także bądź gotowy na przysmaki, zktórymi trudno będzie Ci się rozstać. Pamiętaj oodwiedzeniu Pijalni Wód Leczniczych, gdzie możesz spróbować wody oleczniczych właściwościach wspierających układ odpornościowy naszych organizmów. Kuchnię inną niż wszystkie oferuje klimatyczna restauracja w klubowym stylu – Jazz Bar mieszcząca się w Centrum Kongresowym Szczawnica – odznaczona nagrodami za najlepsze burgery w Szczawnicy – musicie spróbować!

CHWILE BŁOGIEGO RELAKSU

Szczawnica oferuje rozbudowaną bazę noclegową, wktórej dba się o bezpieczeństwo i komfort Gości szczególnie w obecnym trudnym czasie – co potwierdzają certyfikaty bezpieczeństwa tych miejsc. Doskonałe warunki do wypoczynku oferowane są wtrzygwiazdkowym Hotelu Nawigator zlokalizowanym w samym centrum Szczawnicy. Wobiekcie opięciogwiazdkowym standardzie, jakim jest Modrzewie Park Hotel & SPA, skorzystać możemy zluksusowego wypoczynku wzbogaconego ofertą relaksujących zabiegów i masaży w SPA. Klimatyczna Willa Marta oferuje noclegi w pokojach o historycznym charakterze (to jedna z najstarszych willi w Szczawnicy, działająca nieprzerwanie od ponad 140 lat). Wszystkie obiekty noclegowe w swojej ofercie polecają pobyty na Boże Narodzenie w rodzinnym klimacie.

NAJLEPSZE MIEJSCE NA ZIMOWE FERIE

Jeśli ktoś nie ma jeszcze planów na ferie zimowe przypominamy, że Szczawnica to idealne miejsce na rodzinny wypoczynek. Tu każdy członek rodziny znajdzie coś dla siebie: stoki narciarskie, miejsca do jazdy na sankach, świetne restauracje, lekcje jazdy konno, relaksujące SPA lecznicze zabiegi uzdrowiska i wody mineralne – cała rodzina będzie bawiła się świetnie! Jeśli więc szukasz aktywnego odpoczynku zdala od tłumu, nie pozostaje Ci nic innego jak szybkie spakowanie się ipodróż malowniczą górską drogą do Szczawnicy.

ZIMOWE SPOTKANIA BIZNESOWE

No cóż – miało być 5 punktów, ale nie mogąc się powstrzymać musimy wspomnieć także o Centrum Kongresowym Szczawnica – to miejsce idealnie przygotowane do biznesowych spotkań. Kongresy, wystawy, targi, konferencje, uroczystości – Centrum zmienia swoje oblicze w zależności od potrzeb organizacyjnych. Możliwości realizacji wydarzeń w tym miejscu są ogromne – to aż 1000m2 powierzchni kongresowej – wow! Jeśli więc szukasz nieszablonowego miejsca aby zorganizować wydarzenie biznesowe – świetnie trafiłeś – Szczawnica to idealna propozycja!