Kue adrem khas bantul, makanan tradisional kuliner jogja promo paket wisata jogja paket tour jogja

Kue Adrem Khas Bantul, Makanan Tradisional Kuliner Jogja Kue Adrem Khas Bantul – Kue Adrem adalah makanan unik yang berasal dari Kecamatan Sanden Bantul, kue ini dibuat dengan bahan baku tepung beras dan gula jawa merah yang digoreng. Rasanya cukup manis sedikit gurih, saat digigit akan terasa legit. Karena bentuknya yang unik, kue ini juga sering disebut kue Tholpit (saru yaa teman-teman) sensor. Kue Adrem ini sangat cocok jika dinikmati dengan minuman teh panas maupun kopi yang agak pahit karena rasa kue ini sudah manis, kue Adrem ini cukup populer di tahun 8090an. Seiring dengan bertambahnya usia dan bertambahnya keberagaman jenis makananmakanan lainnya, kue Adrem ini semakin tenggelam kepopulerannya di generasi saat ini.

Bahan utama pembuatan kue adrem adalah tepung beras, kelapa parut, dan gula merah.

Campuran tepung beras dan kelapa parut selanjutnya dicampur dengan gula merah yang sudah dilelehkan, kemudian dicetak bulat seperti (sensor) yang dipipihkan di atas nampan (wadah), kemudian digoreng. Bentuk unik kue adrem diperoleh pada saat proses penggorengan, yaitu dengan cara dijepit dengan menggunakan sebilah bambu.

Keberadaan dari kue ini pun semakin jarang dijumpai, saat ini kue Adrem hanya bisa dijumpai di beberapa pasar tradisional di Kecamatan Sanden, Srandakan, Pandak dan Kretek. Citarasa dari kue ini juga mengalami perubahan karena adanya perubahan bahan baku gula jawa yang ditambah gula pasir sehingga mengurangi kelegitan rasanya.

Mungkinkah kue Adrem dari Sanden ini akan tetap bertahan di masa-masa mendatang, dan kembali dikenal oleh generasi muda saat ini dan generasi yang akan datang.

Resep Kue Adrem minggu kemaren main kerumah teman sambil pesan kue adrem ini buat belajar kelompok bareng teman-teman. Di bantul sana main-main di dapur pembuatan kue adremnya. Sambil bincang-bincang lalu sambil belajar membuat kue adrem. Oya temanteman ternyata membuat kue adrem itu Susah-sudah gampang dan menantang banget dahh. Kue adrem ini khas dari Bantul Yogyakarta. Dan cuma beredar di wilayah Bantul saja Teman-teman, tapi kalau di kota juga ada kok, tapi yaa pada tempat tertentu saja.