3400 News 01 Abril 2024

¿SABÍAS QUE EL 100% DE LA ELECTRICIDAD QUE USAMOS PARA CREAR ESTA REVISTA ES SOLAR?

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GOES GREEN!

Por que creemos en un mundo mejor.

Queremos contribuir al cuidado de nuestro planeta, y es por ello que nos renovamos y basamos nuestros esfuerzos en reducir nuestra huella de carbono.

El 100% de la electricidad generada para producir nuestras publicaciones es obtenida mediante energía solar. Creemos en el uso de energías limpias y renovables.

La generación de energía eléctrica mediante paneles solares evita la emisión de gases de efecto invernadero, y contaminantes tóxicos, lo que nos ayuda a proteger y cuidar significativamente nuestro entorno.

En resumen, usar energía solar es una opción inteligente y sostenible, tambien lo es leer TRESMIL400.

DIRECTORIO

- Dirección GeneralRodrigo Pliego Escobedo ro@tresmil400.mx

- Dirección de Contenido y DiseñoItzel Gómez Ayala ceditorial@tresmil400.mx

- Jefatura de InformaciónKaren Aldama redaccion@tresmil400.mx

- Dirección ComercialLore Vázquez Móvil: 722 460 0810 lorena@tresmil400.mx

- ColaboradoresIsis Malherbe

Dulce Adalid

Marco Juárez

Deby Beard

Melanie Beard

Alexis Beard

- Asesor legalJulio Alejandro Vargas Arroyo

Editor Responsable: Itzel Gómez Reserva de Derechos al uso exclusivo, Licitud de Título y Contenido 15304 en trámite. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor.

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Marco

Deby Beard Melanie Beard Alexis Beard

UN JUEGO DE CREACIÓN COLECTIVA EXHIBE LAS MIL ESTAMPAS, CENTRO TOLZÚ

Las Mil1 Estampas es un juego de creación colectiva en el que participan artistas profesionales de 13 países iberoamericanos para explorar los límites del proceso de producción dando pie a nuevas estrategias y modelos del arte gráfica.

La muestra evidencia la fuerza del trabajo colaborativo que ha dado como resultado un sistema integrado por más de mil obras que reflejan la forma de vida actual.

Los artistas, que en este ejercicio se convirtieron en jugadores, fueron sumando a través de distintas formas de intervención para reinventar o darle un nuevo valor a la obra con cada propuesta estética.

Las Mil1 Estampas se compuso de tres momentos: en el inicio se asignaron las obras de grabado tradicional; en la segunda acción fueron intervenidas a través de la gráfica contemporánea o experimental y en la etapa final, se permitió tomar en cuenta otros tipos de soportes, además de lo contemporáneo y experimental.

El resultado son más de mil obras en las que se pueden apreciar técnicas como la auto-intervención, intervenciones dobles, triples hasta quíntuples, con varias imágenes, composición y edición digital, intervenciones manuales, impresiones digitales, intervención por recorte, entre otras posibilidades.

Centro Tolzú les invita a conocer las Mil1 Estampas, proyecto original que marca un antes y un después en el proceso de producción de la gráfica contemporánea donde se han involucrado

13 países: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, España, Guatemala, México, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.

Recuerda que Centro Tolzú se ubica en Av. Miguel Hidalgo Ote. No. 201, Col. Santa Clara, Toluca, estado de México.

La exposición estará abierta hasta el 2 de mayo, 2024.de martes a domingo de 10:00 a 18:00 horas, el cierre de taquilla es a las 17:30.

Con el boleto de acceso único puedes ingresar a todas las exposiciones.

Entradas Generales: $60.00

Accesos Especiales: $50.00 (Estudiantes, maestros, adultos mayores, personas con discapacidad)

Los boletos se pueden adquirir directamente en taquilla o en línea en www.centrotolzu.mx.

IMPORTANTE EN EL SUR DE LOS ESTADOS UNIDOS:

YOUR MEXICAN FRIEND ESPAÑOL MEXICANO, CADA VEZ MÁS

Estados Unidos es un lugar multicultural y diverso al cual, históricamente, han llegado personas de todas partes del mundo para asentarse buscando refugio, acceder a las condiciones de vida que ofrece o por fenómenos como la migración para alcanzar el sueño americano.

Esto ha derivado en que hoy en día esta nación albergue a más 41 millones 757 mil personas con dominio nativo del español y 15 millones con competencias más limitadas en su manejo. A su vez, esta situación refleja la presencia e influencia del idioma, pues se ha convertido en un impulsor clave del éxito comercial, de forma primordial con México.

De acuerdo con Carlos Ramírez, fundador del centro de enseñanza y consultoría en management enfocado en el español mexicano, Your Mexican Friend, en los últimos dos años han tenido un 40% de aumento en la demanda de cursos por parte de profesionales y empresarios, pues el idioma "está ganando terreno rápidamente en el sur de Estados Unidos, no sólo por razones demográficas, sino también debido a su impacto positivo en la economía y los negocios”.

Un claro ejemplo de ello es el del restaurante La Casa del Sabor, ubicado en Travis, Texas, el cual reportó un incremento del 30% en sus ventas luego de incorporar a su dinámica menús bilingües con términos y expresiones mexicanas.

Tal vez en más de una ocasión hayas escuchado referencia acerca del español como uno de los idiomas más complicados de aprender por su complejidad gramatical, y no obstante, es cada vez mayor la cantidad de líderes de distintos sectores que buscan mejorar sus habilidades comunicativas ante el impacto positivo en sus relaciones comerciales.

Incluso, ante un mundo cada vez más globalizado y el aumento de nuevas inversiones a través del nearshoring, las proyecciones del Instituto Cervantes apuntan a un 2060 en el cual Estados Unidos será el segundo país hispanohablante más grande del mundo, sólo detrás de México.

Por: Marco Juárez

“EL VOTO EN MÉXICO: QUIÉNES Y CÓMO VOTAMOS 1910 – 2024

Como ya es tradición desde hace dos elecciones federales, el MODO acompaña el proceso electoral de 2024 presentando una exposición que hace una relectura de su colección de propaganda política y muestra la historia de cómo las y los mexicanos han elegido a sus gobernantes desde 1910 a la fecha.

Tiene una colección de más de 15 mil objetos de propaganda política y documentos históricos relacionados a este fascinante tema y, de esa vasta colección, cerca de 1,500 piezas han sido cuidadosamente seleccionadas para esta exposición y ordenadas por categorías como carteles, gorras, camisetas, botones de campaña, ceniceros, encendedores, relojes, termos de agua y todo tipo de la parafernalia que han repartido candidatos y candidatas en campaña, buscando el voto ciudadano.

La exposición está dividida en 4 núcleos temáticos: “Los mexicanos votan”, “El voto de las mujeres”, “La historia electoral en México” y “Quiénes y cómo votamos en 2024”.

De acuerdo con el curador de esta muestra, Juan Manuel Aurrecoechea: “En la tendencia creciente a la participación política y en la construcción de un sistema democrático, ha sido crucial el sentido que la ciudadanía da a su sufragio en distintas coyunturas, pero no hay duda de que la participación de las mujeres ha sido decisiva, como lo mostró la elección de 1958. Hoy en día, no sólo han alcanzado la paridad plena en el espacio político electoral, sino que por primera vez en la historia estamos a punto de tener a la primera presidenta de México”.

Algunos de los objetos singulares en exhibición son: unas botas con las iniciales del candidato Vicente Fox o los paquetes de semillas que repartía Miguel de la Madrid “para el florecimiento de México”; los boletos de camión que invitaban a votar por Miguel Alemán hasta el Plan Sexenal con el que se promovió Lázaro Cárdenas; los discos de 45 rpm que regalaba José López Portillo con un corrido alusivo a su vida en una cara y otro dedicado al general Arturo Durazo; un lápiz labial que invitaba a votar por Felipe Calderón; o un impactante cartel impreso en seda que llamaba al voto por Francisco I. Madero y José María Pino Suárez en 1911.

Paulina Newman, directora del MODO señaló: “este año, se llevarán a cabo elecciones en más de 70 países, y con esta exposición, el MODO contribuye a fomentar la participación ciudadana informada, mostrando cómo hemos votado en el pasado, para poder decidir cómo queremos votar en el presente.

En la exposición, hacemos un especial énfasis en el papel de las mujeres y su importancia dentro de la vida política de México”.

En la exposición se presenta la numeralia de por quiénes se votará y quiénes votaremos en México, incluyendo el voto en el extranjero, el voto anticipado y el voto en prisión preventiva, complementado con los datos de las elecciones en el resto del mundo. Recordemos que en junio próximo, en México se elegirán más de 20,000 cargos y se prevé la participación de 98 millones de ciudadanos, una cifra equivalente al 60% de la población.

Se mostrará también un video integrado con imágenes de actos de campaña de prácticamente todos los candidatos que han contendido por la presidencia en los últimos cien años —de Porfirio Díaz a López Obrador—, para mostrar una historia panorámica del país, en poco más de 10 minutos. Se muestra también un video con los spots políticos de los diferentes candidatos que postularon a la presidencia en todos estos años.

En sus ediciones pasadas en 2012 y 2018, la muestra hizo un recorrido histórico sobre la democracia en México. Esta nueva edición busca resaltar el sufragio en México, como un derecho y ejercicio ciudadano que deriva en un voto informado.

La exposición estará hasta el próximo 30 de junio de 2024.

SOBRE EL POLO 8DATOS QUE DEBES SABER

En el marco de la 24ª Edición de la Copa Agua Alta presentada por Defender en Careyes, el polo ha cobrado mucha atención y protagonismo. Si deseas adentrarte en este antiguo y exclusivo deporte de lujo te presentamos 8 datos que tal vez no sabías del polo:

1. Un deporte muy antiguo

Se estima que el polo tiene sus raíces en Asia Central, específicamente en Persia (hoy Irán), hace más de 2600 años.

2. Expansión global

Desde su consolidación en Inglaterra, el polo ha logrado extenderse por todo el mundo, siendo especialmente acogido en Estados Unidos, donde se convirtió en un deporte de prestigio entre la alta sociedad y los empresarios adinerados.

3. Deporte Olímpico

El polo fue parte del programa olímpico desde 1900 hasta 1936. Aunque su participación fue notable, diversos obstáculos, como la escasez de caballos adecuados y problemas logísticos, llevaron a su retiro del programa tras los Juegos Olímpicos de 1936 en Berlín.

5. Polo: la camisa y el deporte

El atuendo tradicional en el polo, en sus inicios, consistía en camisas de manga larga de algodón. Sin embargo, para mejorar la comodidad durante el juego, se introdujo el cuello con botones. Este diseño, que data de 1896, se popularizó rápidamente y se convirtió en un símbolo de distinción en el mundo del deporte y la moda.

7. Estatura del caballo

En el polo, la estatura de los caballos es crucial; se prefieren aquellos más cercanos al suelo para mejorar la precisión de los tiros. No pueden ser tan altos.

4. El polo en México

La presencia del polo en México comenzó en 1881 con la fundación del Jockey Club de México en la histórica Casa de los Azulejos, en la capital del país. Figuras políticas como Manuel Romero Rubio, suegro del entonces presidente Porfirio Díaz, frecuentaban este espacio. Actualmente, el polo goza de una sólida aceptación en México, siendo la Federación Mexicana de Polo una pieza fundamental en su desarrollo.

6. Medidas de la cancha

La configuración de una cancha de polo varía según el terreno, considerando elementos como la ubicación, sistemas de riego y drenaje, tipo de suelo y movimientos del terreno. Una cancha estándar mide aproximadamente 300 por 160 yardas (270 por 150m), equivalente a seis campos de fútbol o nueve de fútbol americano (10 acres).

8. ¿Cuántos caballos se necesitan?

En el polo de alto handicap, cada jugador suele contar con al menos 10 caballos, asignando uno por chukker (seis en total), además de reservar de uno a tres caballos adicionales como suplentes para asegurar su rendimiento óptimo.

PRESENTA SUS LANZAMIENTOS 2024 GRUPO REQUIEZ

Grupo Requiez, la marca mexicana líder en diseño de mobiliario para oficinas, contract y colectividad, presenta nuevos diseños innovadores y funcionales para el día a día de la oficina y el hogar.

Cada una de las marcas tiene una esencia y personalidad propia, ofreciendo una amplia gama de productos con propuestas de tecnología y diseño para satisfacer las necesidades de distintos usuarios, con exclusividad de socios comerciales internacionales.

LABENZE DESIGN:

Labenze, es una marca mexicana que se destaca en ambientes residenciales internos y externos, así como en espacios públicos y corporativos. Rompe esquemas en tendencias de diseño, formas, comodidad y sostenibilidad.

EPICA de Labenze: Silla de diseño y vanguardia en el campo del mueble ecológico y ecosostenible. Su mezcla de diseño atemporal, entre lo clásico y lo contemporáneo, la convierte en una silla perfecta para amueblar con elegancia y estilo los más diversos ambientes, desde la cocina hasta la sala de estar.

Esta silla está hecha íntegramente de "Compound wood", un material de plástico reciclado derivado de una mezcla de madera y desechos de procesamiento. Un material ecológico, que tiene como principio el respeto por el medio ambiente. El asiento acolchado está disponible con varios tapizados.

TO-ME de Labenze: Fusiona esencialidad y eficiencia para crear una silueta de perfil contemporáneo, sorprendente y elegante al mismo tiempo.

REQÜIEZ:

Reqüiez, colabora en la generación de experiencias, ofreciendo una gama de productos de alta calidad, diseño y tecnología, creados para ayudar a las personas a alcanzar su máximo potencial y cubrir cada necesidad de uso, funcionalidad y estética en diversos espacios y ambientes de trabajo.

ERGOHUMAN: Ergonomía en su máxima expresión. Esta silla cuenta con diseño y tecnología para un uso intensivo, incluyendo un sistema de reclinamiento de respaldo e inclinación de asiento y brazos 5D para múltiples posturas de trabajo.

INFINITI DESIGN:

Infiniti, es una marca italiana nacida en 2008, que ofrece mobiliario diseñado para trabajar, relajarse y socializar. Su filosofía se centra en la creatividad, innovación tecnológica y metodología del diseño.

BASE JIT PIRAMIDE: Una base con formas sencillas pero funcionales, fabricada con un marco de tubos de acero de generosas dimensiones que se une con una sección curvada adicional. Disponible en dos versiones: Fija y Folding.

SILLA FREYA: Fabricado con plástico de polipropileno reciclado, es la máxima expresión de un diseño puro y lineal, en el que forma y funcionalidad van siempre de la mano. La innovación se expresa plenamente a través del diseño y el concepto de la silla: por primera vez se presenta una silla monobloque de plástico reciclado con carcasa interior tapizada.

La suave curvatura del armazón moldeado por inyección abraza y acoge un suave panel frontal tapizado, creando una continuidad entre los distintos elementos del asiento y proporcionando un confort extremo.

Estos y más lanzamientos los puedes encontrar en la pagina de Grupo Requiez https://gruporequiez.com/

NEWS FLASH

El Ayuntamiento de Toluca, a través de la Dirección General de Seguridad y Protección y la Defensoría Municipal de Derechos Humanos, brinda a los elementos de la Policía Municipal capacitaciones en la materia, para que se conduzcan con pleno respeto a los derechos fundamentales y así abonar en la construcción de una sociedad más segura y justa.

La Cámara de Diputados aprobó tipificar el odio racial como delito, se establece una sanción de uno a cuatro años de prisión y multa de setenta a doscientas veces el valor diario de la Unidad de Medida y Actualización (UMA), a quien por cualquier medio, incluidos los electrónicos, difunda, publique, propague o transmita ideas basadas en la superioridad o el odio raciales, o por motivos racistas incite a cometer cualquier acto de violencia en contra de una persona determinada o algún grupo de personas.

El Instituto Mexiquense de la Vivienda Social (Imevis), da a conocer que el título de propiedad y la escritura son los únicos documentos que acreditan legalmente la propiedad de un inmueble y ambos tienen la misma validez, se tramitan en las 12 delegaciones regionales de la dependencia, cuya ubicación puede ser consultada en www.imevis.edomex.gob.mx/delegaciones_regionales.

La Compañía Universitaria de Teatro (CUT) de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) brinda al público una experiencia que les permita viajar y ser conducidos a través de la exposición La Divina Comedia de Salvador Dalí colocada en la Galería Universitaria “Fernando Cano”, con una adaptación de la obra de Dante Alighieri, los próximos 20 y 27 de abril en cuatro breves funciones: 12:00, 12:30, 13:00 y 13:30. Para acudir hay que registrarse en las redes de la Dirección de Patrimonio Cultural de la UAEMéx.

El presidente Andrés Manuel López Obrador exhortó a las autoridades municipales, estatales y federales a fortalecer la protección de candidatas y candidatos a cargos de elección popular en el proceso electoral 2024 y reiteró el compromiso de garantizar la paz en los comicios. Sostuvo que deberán llevarse a cabo con “urbanidad política, con respeto y, lo más importante, con democracia”.

MITRE

clasifica, debido a su complejidad y la técnica de destilación en olla de barro. Este mezcal es un tributo a la riqueza cultural de México, uniendo el pasado y el presente en cada botella.

HECHA TRADICIÓN MEZCAL

Mezcal Mitre, fundado por Claudio Román, representa un esfuerzo por encapsular la esencia de un México contemporáneo, elegante y cosmopolita, manteniendo al mismo tiempo las raíces tradicionales y ancestrales del país. Esta visión se hizo realidad al fusionar dos conceptos aparentemente opuestos: la modernidad y la tradición. En entrevista Claudio Román, fundador y director general de Mezcal Mitre, compartió su perspectiva única sobre la comercialización de destilados mexicanos en el extranjero, especialmente en Europa.

¿Cómo decides emprender en el ámbito de los destilados?

Siempre me había llamado la atención el medio gastronómico y noté que los productos mexicanos a menudo se vendían de manera cliché, una representación que no me hacía sentir orgulloso de cómo se percibía a México en el extranjero.

Cuando estuve en Barcelona, vi una oportunidad para reinventar y presentar un producto que me apasionaba de una manera distinta.

Un cliché predominante en la comercialización de estos productos se centraba en etiquetas que mostraban sombreros, zarapes o incluso la figura de un borrachito sentado en una banqueta. Ahí decidí crear Mezcal Mitre y reflejar su amor por lo gourmet y su orgullo por México de una forma más auténtica y respetuosa. El punto de partida de esta aventura fue Oaxaca, un lugar que enamora a quienes lo visitan. Allí, tuve la oportunidad de conocer a Joel Santiago y a su padre, ambos reconocidos expertos en el mundo del mezcal. Esta colaboración fue fundamental para el nacimiento de la marca.

El primer lote de Mezcal Mitre se envasó en 2015, con una producción aproximada de 1,500 litros. Este mezcal se distingue no solo por su sabor, sino también por su presentación; un envase con una cabeza en forma de jaguar, un animal emblemático de México y de la época prehispánica. Además, el envase tiene una tonalidad negra que simula la obsidiana, creando así un concepto que une la prehistoria mexicana con la elegancia y modernidad.

El ensamble consta de 50% espadín, 25% tepextate y 25% jabalí, una combinación entre las mejores que he probado. Nos enfocamos en la producción de mezcal ancestral, una categoría en la que menos del 3% del mezcal producido en México se

¿Qué diferenciador tiene Mezcal Mitre a los demás? Es un licor hecho de agave espadín, la variedad más común y apreciada de agave. El espadín es celebrado por su sabor característico y su conexión con la tierra y las tradiciones. El esfuerzo por equilibrar los sabores del mezcal para hacerlo más accesible resalta las notas ahumadas y cítricas de la bebida.

El nombre tiene raíces chamánicas, haciendo referencia a los chamanes que consumían mezcal y se transformaban en guerreros jaguares, un símbolo poderoso en la cultura prehispánica. La botella negra rinde homenaje a estos chamanes y a sus lanzas de obsidiana. El jaguar es un símbolo importante para Oaxaca, una región del suroeste de México donde todavía habitan jaguares y donde se produce el mezcal. La botella, hecha artesanalmente en el Estado de México, no solo es un recipiente para el licor, sino también una pieza de artesanía que mantiene su valor incluso después de que se ha consumido su contenido.

Mauricio y yo elegimos Matatlán, Oaxaca, reconocido como la capital mundial del mezcal, como el epicentro de su producción. Aunque México cuenta con diversas regiones productoras de mezcal, como Guanajuato, Durango, Coahuila y Aguascalientes, Matatlán se destaca por su arraigada tradición y su denominación de origen, elementos que consideramos fundamentales.

El proceso del mezcal implica cuatro etapas clave: el cultivo del agave, la producción del mezcal, el envasado y finalmente, la comercialización. En Matatlán, encontramos los tres primeros elementos y añadieron el último, marcando su territorio en el mundo mezcalero. Su compromiso con la denominación de origen de Oaxaca es un sello distintivo de su marca, reflejando su pasión y respeto por la tradición.

El camino no ha sido fácil, al llegar a Matatlán, nos encontramos con barreras, ya que nos veían muy jóvenes. Pero con perseverancia, hemos logrado ganarnos la confianza de los locales, especialmente de Joel, con quien ahora tenemos una gran amistad.

¿Cuáles son las diferentes clases de mezcal? Existe una variedad de clases, cada una con características únicas y procesos específicos que enriquecen el producto final.

Mezcal Blanco o Joven: Este es la quinta esencia del mezcal puro. Lo único permitido aparte del agave es el agua destilada o purificada, utilizada para ajustar su grado alcohólico. Esta variedad honra las tradiciones de maestros mezcaleros legendarios como Don Tacho y sus hijos, Joel y Laurentino, cuya dedicación se refleja en productos artesanales de exquisito sabor, como el reconocido Mezcal Mitre.

Mezcal Madurado en Vidrio: Este tipo se distingue por ser almacenado en recipientes de cristal durante más de doce meses, ya sea bajo tierra o en espacios con condiciones de luz, temperatura y humedad controladas. Esta técnica especial confiere al mezcal características únicas.

Mezcal Reposado: El mezcal reposado descansa en barricas de madera en ambientes controlados, durante un periodo mínimo de tres meses. Este proceso le otorga al mezcal matices y texturas que lo distinguen de otras variedades.

Mezcal Añejo: Similar al reposado, el añejo también se madura en barricas de madera, pero por un periodo mínimo de doce meses.

Entrevista: Isis Malherbe

Este tiempo extendido de maduración enriquece el mezcal con sabores y aromas más profundos y complejos. Mezcal “Abocado con…” y “Destilado con…”: Estas variedades incorporan ingredientes adicionales para enriquecer los sabores, como el famoso gusano de maguey en el producto final o la pechuga de pavo durante el proceso de destilación.

¿Qué diferencia hay entre el mezcal artesanal y el ancestral?

El artesanal se caracteriza por su proceso de cocción en hornos cubiertos con leña, una fermentación natural sin aditivos y una destilación realizada en alambiques de cobre. Esta categoría abraza las técnicas heredadas de generaciones pasadas, ofreciendo un producto que es tanto un arte como una bebida.

Cuidamos la extracción pura del agave, que son cítricas y herbales, por lo tanto, la cocción se debe hacer con leña, se le añade notas ahumadas, esta debe ser por proceso y no la nota característica. Nosotros respetamos la esencia del agave para lograr llegar con esas notas originales del producto. Creo que somos la marca más artística del mercado, cuidamos la imagen y cada detalle.

El ancestral representa la forma más antigua y tradicional de producción de mezcal, esta categoría destaca por su método de destilación en ollas de barro. Este proceso confiere al mezcal un perfil de sabor único y profundamente arraigado en la historia. Los mezcales ancestrales son testimonio de la rica herencia cultural de México y son altamente valorados por conocedores y aficionados por igual.

Cada categoría del mezcal ofrece una experiencia distinta, reflejando la diversidad y riqueza de la cultura mexicana. Desde los métodos de producción modernos hasta las técnicas ancestrales, el mezcal no es solo una bebida, sino una narrativa líquida de historia, tradición y comunidad.

¿Qué premios han obtenido?

En 2017, la marca fue galardonada con una doble medalla de plata en el prestigioso San Francisco World Spirits Competition, un logro que subraya la calidad tanto de su contenido como de su diseño de empaque. San Francisco World Spirits Competition es conocido por su riguroso proceso de evaluación, lo que hace que cualquier reconocimiento en este evento sea altamente codiciado en la industria. Asimismo, en el 2019, obtuvimos la medalla Gran Oro en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcales y Destilados Mexicanos, una competencia que celebra lo mejor de la producción nacional en esta categoría. Finalmente, en 2020, obtuvimos 87 puntos en los Premios Agavit, otra distinción notable en el sector de bebidas espirituosas. Estos premios no son solo un reconocimiento a la calidad del producto, sino también un testimonio del esfuerzo y la dedicación detrás de su elaboración.

Mezcal Mitre, más que una bebida emblemática de Oaxaca, representan la fusión del México contemporáneo y elegante con lo artesanal y tradicional.

NEWS FLASH

El ISSEMYM continúa con la programación de consultas de especialidad a través del Sistema de Referencia. Para obtener una cita de especialidad, la programación se realiza por medio de agendas médicas físicas, las cuales son programadas de acuerdo con la capacidad de atención de los médicos especialistas. Los derechohabientes son valorados mediante medicina familiar o general y posteriormente canalizados al siguiente nivel.

El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIFEM) cuenta con la capacidad de evaluar y acreditar las aptitudes y habilidades laborales de personas en condición de discapacidad para favorecer su incorporación a la vida productiva, a través del Sistema Valpar, que analiza destrezas y habilidades para el trabajo, identifica perfiles laborales y se aplica a personas considerando el tipo de discapacidad, grado académico, perfil laboral y área de interés.

Las y los mexiquenses pueden obtener sus Actas de Nacimiento de forma rápida, segura y económica; desde una computadora con acceso a internet e imprimirla en papel bond y cuenta con elementos de seguridad como el Código Bidimensional, Cadena Digital de 20 dígitos, Identificador Electrónico, Firma Electrónica avanzada y Código QR. Para obtenerla hay que ingresar al portal www.gob.mx/ActaNacimiento

Ante las altas temperaturas registradas con el inicio de la temporada de calor, la Secretaría de Salud del Estado de México invita a adoptar medidas básicas de higiene para prevenir Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA), como evitar ingerir alimentos que se venden en la vía pública, lavarse perfectamente las manos con agua y con jabón, y lavar y desinfectar frutas y verduras.

CINE AL AIRE LIBRE

EN LA CINETECA MEXIQUENSE

La Cineteca Mexiquense invita a su temporada de Cine al Aire Libre, en la que se proyectarán las funciones los viernes y sábados a partir de las 19:00 horas a un costado de este Centro de Artes Visuales.

Esta temporada concluye el 18 de mayo de este año, y se proyectarán cintas como:

Trainspotting, El gran pez, Titanic, La La Land, La pasión de Cristo, Amélie y Perros de reserva, entre otras.

Para asistir se recomienda llevar mantas y sillas, incluso pueden ingresar sus botanas favoritas o bien adquirirlas en la cafetería de la Cineteca.

INCREMENTA EL NÚMERO DE

ESPECIALISTAS EN EDOMÉX

En la región Oriente del Estado de México, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) incorporó a

médicas y médicos especialistas, que se integran a 11 hospitales, tres Unidades Médicas de Atención Ambulatoria, 43 Unidades de Medicina Familiar y una Clínica de Mama. Los especialistas son:

médicos familiares, 5 en servicios de sangre y 30 en urgencias. Además de:

Anatomía Patológica, Anestesiología, Angiología, Cardiología, Cirugía General, Ginecología y Obstetricia, entre otras.

PARA CANDIDATOS Y CANDIDATAS PROTOCOLO DE SEGURIDAD

La Secretarías General de Gobierno y de Seguridad estatales presentaron el Protocolo de Seguridad y Análisis de Riesgo para Candidatos y Candidatas que participan en el Proceso Electoral 2024 de la entidad y que consta de cinco medidas:

Analizar y levantar la carpeta de investigación, otorgar seguridad inmediata durante el proceso de investigación, canalizar posible víctima a la comisión estatal de víctimas, dar seguimiento al caso y determinar el protocolo a seguir, implementar la protección del solicitante.

DIPUTADOS PROHÍBEN TERAPIAS DE CONVERSIÓN EN MÉXICO

La Cámara de Diputados aprobó la prohibición de las terapias de conversión en México, ahora se sancionará con penas de 2 a 6 años de prisión “a quien realice, imparta, aplique, obligue o financie cualquier tipo de tratamiento, terapia, servicio o práctica que obstaculice, restrinja, impida, menoscabe, anule o suprima la orientación sexual, identidad o expresión de género de una persona “. La minuta fue enviada al Senado para su análisis y posible aprobación.

OPERA BUZÓN CIUDADANO EN PALACIO DE GOBIERNO DEL EDOMÉX

Con la instalación del Buzón Ciudadano, las y los mexiquenses podrán expresar de manera directa sus inquietudes, quejas, peticiones y sugerencias, respecto de la actuación de la administración pública estatal. Será atendido por la Gobernadora, quien será la única persona con la llave para abrirlo y tomar las medidas correspondientes. El Buzón se ubica en la entrada principal de Palacio de Gobierno.

EDOMÉX OFRECE A JÓVENES Y ADULTOS OPORTUNIDADES EDUCATIVAS

La Dirección de Educación para Jóvenes y Adultos (DEJA) cuenta con programas educativos diseñados para brindar oportunidades de aprendizaje a personas mayores de 15 años que se encuentran en situación de rezago educativo en el Estado de México.

DEJA, una dirección dependiente de la Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTI), tiene como misión la erradicación del analfabetismo y la promoción de la educación continua en la población adulta.

PÚBLICA

DEJA atiende a más de 30 mil alumnos en programas de alfabetización, primaria y secundaria, así como a otros 19 mil estudiantes en cursos de Formación para el Trabajo y cuenta con 2 mil docentes.

Este sistema ha implementado diversas modalidades de educación, incluyendo modelos semiescolarizados, sistemas abiertos y programas educativos para la vida, y ofrece asistente ejecutivo, bordado artesanal, diseño de prendas y técnicas de madera o carpintería básica.

Para más información se puede visitar el sitio web: www.seduc.edomex.gob.mx.

BRINDA ASESORÍA JURÍDICA

A TRAVÉS DE CHATS VIRTUALES

El Gobierno del Estado de México pone a disposición de las familias mexiquenses asesorías jurídicas gratuitas a través de los chats virtuales del Instituto de la Defensoría Pública (IDP).

Desde una computadora o dispositivo móvil las personas interesadas pueden acceder al portal www.idp.edomex.gob.mx/ chats donde todos los martes y jueves de 11:00 a 13:00 horas, personal especializado atiende a las personas usuarias en especial a sectores vulnerables de la población.

En la asesoría integral, se comparte la ubicación de la Dirección Regional del IDP competente, a la cual se tiene que acudir para continuar con la orientación legal y, de ser el caso, para la asignación de un defensor o defensora pública que representará al o la solicitante en su procedimiento correspondiente.

Estas asesorías, que brindan un respaldo legal a la población, les permite conocer requisitos y documentación necesaria para iniciar un procedimiento legal, lo que ahorra tiempos de atención y gastos de traslado.

DIPUTADOS CONTRA COBRO DE DEFENSORÍA

COMISIÓN POR PAGO CON TARJETA

La Cámara de Diputados aprobó modificaciones a la Ley Federal de Protección al Consumidor, para prohibir a los proveedores de bienes, productos o servicios, cobrar comisiones, montos, cargos adicionales o equivalentes a los consumidores cuando éstos utilicen como medio de pago tarjeta de débito, crédito o medio de disposición físico de recursos.

Establece que el incumplimiento de dicha disposición será sancionado con multa que va de los 701.15 pesos a los dos millones 243 mil 671.49 pesos. El dictamen se busca poner fin a un abuso en contra de las y los consumidores, como lo es el cobro de comisiones por el uso de terminales de punto de venta, que de acuerdo con la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de Usuarios de Servicios Financieros (Condusef), la “comisión” o “recargo” que puede ir del 3 al 5 por ciento sobre el valor total de la compra o servicio, cuando el pago es realizado mediante una tarjeta de crédito o de débito.

NEWS TRENDING

TOLUCA HACE HISTORIA

BANDO MUNICIPAL EN BRAILLE

Por primera vez en la capital mexiquense se entrega el Bando Municipal en lenguaje Braille, una muestra de la inclusión y solidaridad social que se vive en la ciudad. El Presidente Municipal de Toluca, acompañado por la Presidenta Honoraria del Sistema Municipal DIF, destacó que se toman acciones concretas para asegurar que todas las

personas, independientemente de sus capacidades, puedan ejercer sus derechos y deberes como ciudadanos informados y participativos. Aseguró que la publicación del Bando Municipal en lenguaje Braille favorece la accesibilidad, que ha sido posible con el esfuerzo conjunto entre las organizaciones de la sociedad civil y la población.

RENUEVA SU SERVICIO DE ISSEMYM IMAGENOLOGÍA

La empresa MEDICAL IT SAPI DE CV será la encargada de prestar el servicio de imagenología en las unidades médicas del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMYM). Esta empresa será la encargada de proveer el servicio subrogado para la obtención de imágenes radiológicas tales como: rayos X, tomógrafos, angiógrafos y resonancias magnéticas, entre otros.

En este sentido, el ISSEMYM como una institución que otorga servicios integrales de salud con calidad y humanismo, garantiza tanto a los pacientes como a los profesionales de la salud la continuidad del servicio de imagenología.

Asimismo, se realizan las gestiones correspondientes para la transición y operación de la nueva tecnología en cada una de las unidades que lo requieren, priorizando los servicios de urgencia y atención hospitalaria.

El representante de la organización “Plenitud Mexiquense Dedicados a México A.C.”, Óscar Sánchez Esparza, reconoció que "desde todas las aristas posibles, Toluca trabaja para convertirse en la capital de la Inclusión y los Derechos Humanos, esto lo vemos desde la sociedad civil, porque por primera vez en la historia de Toluca se materializan los derechos humanos con esta iniciativa que impactará en la seguridad jurídica de las personas con discapacidad visual".

¡PROTEGE A TU LOMITO Y MICHI DE UN GOLPE DE CALOR!

Con la llegada de las altas temperaturas, es fundamental tomar precauciones adicionales para proteger a perros y gatos del calor extremo, el gobierno municipal de Toluca emite algunas recomendaciones para cuidar la salud y evitar un golpe de calor en animales domésticos.

Los animales de compañía, al igual que los humanos, son susceptibles a sufrir golpes de calor, lo que puede ser potencialmente peligroso. El Centro de Control y Bienestar Animal de Toluca recomienda que el animal debe tener acceso a agua limpia y fresca en todo momento.

Si salen a dar paseos o ejercitarse con su perro, evitar hacerlo cuando el sol está en lo más álgido, pues sus almohadillas pueden sufrir lesiones severas como quemaduras. No raparlos, ya que en ciertas razas puede generar irritación, recuerda que el pelo los protege del sol e impide que se deshidrate su piel.

Respecto a los gatos, procurar brindar comida húmeda, mojar su pelaje con toalla o esponja húmedas, así como sus axilas, patas, barriga y barbilla.

LO QUE DEBES SABER DE LOS CANDIDATOS A LA PRESIDENCIA DE LA REPÚBLICA

El próximo 2 de junio de este año, los mexicanos tenemos una cita en las urnas para elegir a la o el Presidente de la República, pero ¿Quiénes son los candidatos?

Candidata de la coalición “Sigamos haciendo Historia” integrada por el Movimiento de Regeneración Nacional (Morena), el Partido del Trabajo (PT) y el Partido Verde Ecologista de México (PVEM).

Es licenciada en Física y obtuvo una maestría y un doctorado en Ingeniería en Energía, originaria de la Ciudad de México.

Fue secretaria del Medio Ambiente en el año 2000, posteriormente tomó el cargo de Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, el cual dejó en el 2018 para participar en la encuesta de Morena, misma que ganó y fue nombrada titular de Coordinación Nacional de los Comités de la Defensa de la Cuarta Transformación, en el 2023 se convirtió en candidata a la Presidencia.

Xóchitl Gálvez Candidata de la coalición “Fuerza y corazón por México” en la que participan el Partido Revolucionario Institucional (PRI), Partido de la Revolución Democrática (PRD), y el Partido de Acción Nacional (PAN).

Estudió ingeniería en computación, es originaria de Tepatepec, Hidalgo.

Fue titular y directora general de la Comisión de Desarrollo de los Pueblos Indígenas. En 2010 compitió sin éxito a la gobernación de su natal Hidalgo.

De 2015 a 2018 fue jefa de la delegación, hoy alcaldía, Miguel Hidalgo, Y en 2018 ganó una curul en el senado por el Partido Acción Nacional.

Jorge Álvarez Máynez

Candidato de Movimiento Ciudadano, estudió la licenciatura en Relaciones Internacionales en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO), es originario de Zacatecas.

En 2023, se desempeñó como coordinador de precampaña de Samuel García, gobernador de Nuevo León, quien aspiraba a la candidatura presidencial.

De 2013 a 2018 fue secretario de Organización y Acción Política Nacional del partido e integrante de la Comisión Operativa Nacional y secretario general de Acuerdos.

En 2015 fue electo diputado federal y en 2021 repitió como diputado federal por Jalisco.

FILARMÓNICA DE TOLUCA, LEGADO DE LA CAPITAL MEXIQUENSE

La Orquesta Filarmónica de Toluca (OFiT) se ha consolidado como un legado y patrimonio cultural de los toluqueños, que se erige como un símbolo de orgullo y tradición en la ciudad, enraizada en la rica historia musical de la capital mexiquense.

Esta característica de la OFiT ha sido posible gracias a uno de sus más importantes logros: el amor de la gente de Toluca, que ha adoptado a la orquesta como suya, ya que niños, jóvenes, adultos y mayores han demostrado un apoyo inquebrantable a lo largo de 15 años.

Cada persona que ha formado parte de esta experiencia ha dejado una huella imborrable en su historia, por lo que también los más pequeños forman parte de este proyecto, pues la orquesta inspira a los niños a cumplir sus sueños; así como sus fieles seguidores, los adultos mayores, que no se pierden ningún espectáculo.

También, gracias a su trayectoria, el público joven que los siguió desde sus inicios y que ahora son padres de familia, inculcan a las nuevas generaciones el amor por la cultura y el arte al llevar a sus hijos a los conciertos, con lo que se demuestra su valía, inspiración y crecimiento.

Claudia Sheinbaum

AVENIDA BUCARELI ENTRE LAS AVENIDAS MÁS INTERESANTES

DEL MUNDO

La revista británica Time Out posicionó a la avenida Bucareli de la Ciudad de México entre las 30 calles y avenidas más interesantes del mundo debido “a su encanto bohemio” y a lo que ofrece a quienes transitan por ella, como su variedad de comida, actividades de esparcimiento y culturales; edificios patrimoniales y su aspecto en general.

La publicación consideró que este espacio de 1.1 kilómetros, que se localiza cerca del Centro de la capital del país, cuenta con inmuebles con características arquitectónicas que ilustran la riqueza de estilos y sistemas constructivos de los edificios de finales del siglo XIX hasta el XXI, por lo que la ubicó en el lugar 19.

REGISTRO PARA LA JORNADA DE RECONSTRUCCIÓN MAMARIA

El Gobierno del Estado de México abrió el periodo de registro para la Jornada Estatal de Reconstrucción Mamaria “Transformando vidas por tu bienestar,” que será coordinada por el DIFEM y el Instituto de Salud mexiquense (ISEM).

La recepción de solicitudes concluirá el 31 de agosto de 2024 a través del sitio web https://difem.edomex.gob.mx/, podrán participar mujeres originarias del Estado de México de 18 a 65 años de edad con mastectomía, que hayan concluido el tratamiento oncológico determinado por un especialista, un mes previo a la valoración y presentar comorbilidades controladas.

Para más informes, las personas interesadas pueden acudir directamente a las oficinas centrales del DIFEM, ubicadas en Paseo Colón esquina con Paseo Tollocan s/n, colonia Isidro Fabela, Toluca, Estado de México, o llamar al teléfono 722-217-3900.

La gastronomía del Estado de México tiene una antigua tradición prehispánica y colonial que le da identidad a las y los mexiquenses, en la cual podemos encontrar dulces, licores y destilados, pan, conservas, nieves y cocina típica elaborada de forma artesanal. La mayoría de los platillos de las comunidades mazahua, otomí, nahua, matlazinca y tlahuica están elaborados a base de maíz, frijol, los nopales, así como verduras, frutas y especies de la región.

CANDIDATOS A LAS ALCALDÍAS LO QUE DEBES SABER DE LOS

Candidatos a alcaldes de Xochimilco

Gabriel del Monte es el candidato PRI, PAN y PRD, es licenciado en Contaduría y en Derecho. En el 2021 compitió por la alcaldía Xochimilco, la cual perdió contra José Carlos Acosta Ruíz.

YoSoy132.

Adrián Chávez, candidato de Movimiento Ciudadano, es licenciado en Derecho y tiene 17 años de experiencia en el servicio público y fue futbolista profesional durante 19 años.

Candidatos a la alcaldía Cuajimalpa

Carlos Orvañanos Rea, candidato de la coalición ‘Va X México’, tiene 44 años de edad, originario de Cuajimalpa y es egresado de la licenciatura de Derecho y Economía por la Escuela Libre, fue Vocero del Plan de Reactivación Económica y Director General del Instituto para el Desarrollo y Financiamiento de Quintana Roo (Idefin).

Gustavo Mendoza Figueroa es el candidato de "Seguiremos Haciendo Historia en la Ciudad de México" (Morena, PT y PVEM), fue director general de Gerencia delegacional y Director de Desarrollo Social y Humano en la demarcación.

Viridiana Pérez Rojas es la candidata de Movimiento Ciudadano, es egresada de la licenciatura en Derecho, fue subdirectora de Operación Urbana y Jefa de Unidad Departamental de auxiliares de la administración y Auxiliar Administrativa en la Cámara de Diputados.

Candidatos a la alcaldía Coyoacán

Giovani Gutiérrez, candidato del PRI, PAN y PRD y va en busca de la reelección. Es licenciado en Administración de Empresas, fue diputado local de 2009 a 2012 y alcalde de Coyoacán de 2021 a 2024, cuando pidió licencia para buscar la candidatura.

Hanna de Lamadrid Téllez, candidata de Morena, PT y Verde Ecologista, es licenciada en Relaciones Internacionales, con estudios de Maestría en Economía y Gobierno y Doctorado en Administración Pública, en 2015 fue delegada de Coyoacán posteriormente fue diputada local en 2018.

Sofía Margarita Provencio O’donoghue, candidata de Movimiento Ciudadano, se desconoce su grado de estudios y fue diputada local.

Circe Camacho Bastida, es la candidata de Morena, PT y Verde Ecologista, es licenciada en Psicología, fue diputada local por el PT en la legislatura de la Ciudad de México, además fue una de las dirigentes de

ABS SALIDOS DEL BOOTCAMP:

MARCADOS, FUERTES Y SANOS

¿Quién no ha soñado con lucir unos abdominales definidos y tonificados? Los abs, más que un símbolo de belleza, representan disciplina, compromiso y determinación. Son el santo grial del fitness para muchos, ya que es como llevar una medalla que les dice “lo lograste”.

Desarrollar abdominales definidos implica trabajar los músculos del recto abdominal, los oblicuos externos e internos, y el transverso del abdomen. Sin embargo, lograr esa apariencia esculpida requiere más que simplemente hacer ejercicios abdominales; también implica una combinación de dieta adecuada, ejercicio cardiovascular y entrenamiento de fuerza para reducir la grasa corporal y desarrollar masa muscular magra en esa área.

Un paso importante para tenerlos es cuestionar y desmitificar mitos sobre ellas, para tener una comprensión más realista de lo que se necesita para desarrollar abdominales definidos y alcanzar objetivos.

Mitos sobre los abs

Hacer miles de abdominales cada día los hará más definidos: Esto no garantiza automáticamente un six-pack. La definición abdominal proviene de una combinación de ejercicio, alimentación adecuada y un bajo porcentaje de grasa corporal. Si bien los ejercicios abdominales son importantes, la definición real proviene de reducir la grasa corporal en general.

Sudar más durante el ejercicio significa quemar más grasa abdominal: Sudar no está directamente relacionado con la quema de grasa, esto solo ocurre cuando se queman más calorías de las que se consumen a lo largo del día, no solo durante el ejercicio.

Solo los hombres pueden tener abs definidos: Esta es una idea equivocada. Tanto hombres como mujeres pueden lograrlo con el enfoque adecuado en el entrenamiento y la nutrición. Es

importante tener en cuenta que cada persona es diferente, y lo que funciona para una puede no funcionar para otra. Es mejor basar las decisiones en información respaldada por la ciencia y buscar el asesoramiento de profesionales del tema.

Obtén abs definidos

Entrenamiento de cuerpo completo: No te centres únicamente en los ejercicios abdominales. Para tener un desarrollo óptimo debes incorporar entrenamientos de cuerpo completo para mantener un equilibrio muscular, que activan indirectamente los músculos abdominales. Aunque es posible que necesites realizar más cardio para reducir la grasa corporal y hacer que los músculos abdominales sean más visibles. Se recomienda al menos 300 minutos de ejercicio aeróbico por semana para la salud general, pero para lograr abdominales definidos, es posible que necesites aumentar esa cantidad según tus necesidades y objetivos individuales, siempre asegurándote de mantener un equilibrio con en recuperación adecuada.

Dieta equilibrada: Entrenar es importante, pero las abs vienen desde la cocina. Debes comer menos carbohidratos de los que quemas al día. Es esencial seguir una dieta equilibrada que incluya suficientes proteínas magras, carbohidratos complejos y grasas saludables, mientras se controlan las porciones y se evitan los alimentos procesados y azúcares añadidos. Mantener un déficit calórico controlado y una hidratación adecuada también son clave.

Lograr abdominales definidos requiere tiempo, esfuerzo y dedicación. Sin embargo, recuerda que la genética también influye en los resultados y que la consistencia a largo plazo es fundamental para alcanzar los objetivos de definición muscular.

NEWS FLASH

El Poder Judicial del Estado de México puso en operación el Tribunal Laboral itinerante que acudirá a todos los rincones del Edoméx para resolver asuntos laborales como despidos injustificados, falta de pagos, prestaciones, rescisión de contratos, entre otros y evitar el traslado a los tribunales laborales en Cuautitlán Izcalli, Ecatepec, Naucalpan, Nezahualcóyotl, Teotihuacan, Texcoco, Tlalnepantla y Xonacatlán.

La Secretaría de Salud invita a madres y padres, personas tutoras o cuidadoras a llevar a vacunar a sus hijas o hijos para iniciar o completar esquemas de vacunación, con el propósito de evitar que se registren casos autóctonos de sarampión en el país. El esquema de vacunación es de dos dosis: la primera a los 12 meses cumplidos y la segunda a los 18 meses. Niñas y niños nacidos antes de 2022 reciben la segunda dosis a los seis años.

¿Eres estudiante inscrito en educación media superior en algún servicio educativo del Estado de México? Participa en la Feria Emprende-Dual 2024, un evento que busca fomentar la cultura emprendedora y fortalecer la Educación Dual en la entidad. La convocatoria se puede consultar en: www.sems. edomex.gob.mx; para más informes comunicarse al: 722-1678400 extensión 2381 del área de Vinculación y Educación Dual. El Ayuntamiento de Toluca recibió el reconocimiento Tree Cities of the World por la Asociación Civil Reforestemos México, otorgado por la Arbor Day Foundation y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el cual resalta los esfuerzos de las ciudades en la promoción del cuidado de los árboles en las urbes y la sostenibilidad ambiental.

SIREN OFFICE CORE

El breve pero icónico papel de Gisele Bündchen en El diablo viste a la moda (2006) ha inspirado un trend entre la Generación Z, ¿de qué se trata?, fusionar el minimalismo con el aesthetic de “chica rara” de la cultura pop. El estilo que Gisele llevó como Serena en la película, era sobrio y elegante, resaltando el uso de gafas “Bayonetta”, mismas que usa un personaje de videojuego del mismo nombre.

La influencia de Miu Miu FW23 hizo que todos recordaran el estilo de la chica rara o nerd de las películas, mismo que Calvin Klein llevó en su colección FW1999, siendo la simplicidad y la elegancia siempre el objetivo. El Office Siren Core está inspirado en la combinación de estilos clásicos de oficina y en la moda vintage de los años 90 y 2000. No solo te hace destacar en la sala de juntas, sino que también es la mejor manera de combinar básicos y vestir de manera consciente, porque todo se trata de usar el armario cápsula.

Qué es el Office Siren Core Este aesthetic se basa en la idea de encarnar el arquetipo de la "sirena": Misteriosas y esquivas, que a la vez irradian independencia, confianza en sí mismas y determinación. Las que adoptan este estilo combinan prendas clásicas de oficina con toques de sensualidad e intriga, recordando a las icónicas sirenas de la mitología griega que utilizaban su apariencia para atraer a los hombres, en este caso, dejar una impresión duradera a todo aquel que la mire.

Salida de una oficina

La tendencia del Office Siren Core encuentra sus raíces en la moda de los años 90 y 2000, pero ha experimentado un resurgimiento gracias a TikTok, Pinterest y la influencia de celebridades y personajes de la cultura pop. Inspirada en películas como El diablo viste a la moda y en personajes como Rachel Green de Friends (1994), esta estética encarna la mujer empoderada de la actualidad, quien ahora puede trabajar en corporaciones como los hombres y que, a través de la ropa, muestra su profesionalismo vistiendo estereotípicamente como se hace en un oficina, but make it cool.

Cómo lograrlo

En primer lugar, se debe mantener un equilibrio entre una estética profesional y lo sensual de la sirena, optando por prendas estructuradas y a la medida. Se recomienda utilizar tejidos de alta calidad como algodón, piel sintética suave, terciopelo y seda para añadir un toque de lujo. Además, se pueden incorporar detalles como faldas lápiz, tacones de aguja, joyería discreta, cuellos de tortuga, escotes corazón y aberturas estratégicas para añadir interés visual al look.

Se recomienda mantenerse fiel a colores neutros y agregar pocos toques de color y estampados, así como invertir en accesorios como gafas de montura delgada conocidos por la gen Z como Bayonetta glasses, aunque lo más importante es mostrar confianza en la forma en que se lleva el outfit, porque así lograrás encarnar a la verdera siren office.

En cuanto al maquillaje, se sugiere mantenerlo natural y elegante, con un enfoque en resaltar la belleza natural del rostro. Se pueden utilizar tonos neutros en los ojos, como marrones y grises, acompañados de un delineado sutil y pestañas bien definidas. Para los labios, se pueden elegir tonos de rojo clásico o borgoña, que añadan un toque de sofisticación al conjunto.

Aunque algunos lo ven como una forma de expresión liberadora, otros lo critican como sexista o demasiado provocativo para el entorno laboral. Sin embargo, defensores argumentan que es una manera de celebrar la feminidad y la individualidad. Esta tendencia evoca debates sobre el papel de la moda en la igualdad de género, recordando momentos históricos en los que la vestimenta de las mujeres en el trabajo fue un tema de controversia y empoderamiento.

NEWS FLASH

La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) realiza la Campaña Anual de Acopio de Medicamentos Caducos y sus Envases 2024. El periodo de acopio de medicamentos caducos y sus envases concluirá el 21 de junio, los contenedores son las facultades de Ingeniería, Contaduría y Administración y Medicina, así como los planteles “Ignacio Ramírez Calzada” y “Cuauhtémoc” de la Escuela Preparatoria.

El Centro Cultural Mexiquense Bicentenario (CCMB), en Texcoco alberga la exposición “Realidades veladas”, de Julio Martínez, pintor autodidacta con estudios en la Escuela de Bellas Artes de Amecameca. La muestra consta de 21 pinturas, que incluyen autorretratos y seres humanos con los rostros cubiertos y estará disponible hasta el 26 de mayo del presente año, de martes a sábado de 10:00 a 18:00 horas y domingo de 10:00 a 15:00 horas. La entrada es gratuita.

El DIFEM concretó la conformación de siete familias de corazón, cumpliendo el sueño de infantes y matrimonios de contar con un núcleo familiar unido por el amor. Con la entrega de siete actas de nacimiento a los nuevos padres de niñas, niños y adolescentes que vivían en acogimiento residencial en los Centros de Asistencia Social del DIFEM se logra restituir el derecho de la infancia a vivir en familia.

Debido a los bajos niveles de agua que registra la Presa Miguel Alemán de Valle de Bravo, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) suspendió la extracción del líquido. El embalse está al 26.6% de su capacidad, su nivel más bajo en una década, El nivel actual de la presa está entre 18 y 19 metros por debajo del promedio

PARAÍSO TERRENAL CASA KUNDA'VI:

Puerto Escondido es un destino de playa hermoso, un refugio en el que suenan las olas del mar.

Cálido y encantador, el puerto se encuentra en el océano Pacífico, en la costa serpenteante de Oaxaca. Además de olas ideales que lo han convertido en el destino por excelencia del surf, sus aguas claras y riqueza marina son aptas para el buceo y esnórquel. La afluencia de viajeros, sin ser en multitudes, permite la observación de exóticas aves, y hasta la liberación de tortugas de diferentes especies.

Casa Kunda'vi es la gema de Puerto Escondido, un destino idílico alejado de los grandes destinos de playa, en el que el ambiente natural es el protagonista.

Basada en el concepto "eco luxury haven" con acceso a la laguna de Manialtepec, este hermoso refugio es ideal para aquellos que buscamos vivir momentos de relajación, diversión y aventura en un impresionante ambiente que nos conecta con la naturaleza.

La simetría y el equilibrio son los conceptos centrales del diseño y la arquitectura de este paraíso, pues fue construido con elementos naturales como madera de fierrillo y hojas de palma secas, dándole un nuevo significado al concepto de eco-lujo. Su diseño fue pensado para estar en armonía con la naturaleza y para disfrutar de una estancia sin carencias, pues todo lo que se desee se hace realidad dentro de la propiedad. Un paraíso terrenal, Casa Kundavi está a la renta para pasar momentos inolvidables y disfrutar de experiencias únicas, gozando de unas noches con los pies en la arena y la mente en las estrellas.

Kunda'vi significa amor en mixteco y es justo lo que brinda este refugio, el amor más puro en un ambiente inspirador. Ubicada en el punto en el que convergen la naturaleza y la modernidad, Casa Kunda'vi es una evocación de la imagen del paraíso.

Por: Deby Beard

BRUNCH & TOAST: DOMINGOS EN TRIVVU

Por: Alexis Beard

El escenario de momentos memorables, de experiencias 'bespoke' creadas específicamente para nosotros y de vivencias que quedarán por siempre plasmadas en nuestra memoria, W Mexico City es único en todos los sentidos. Su bello restaurante TRIVVU reúne a los soñadores diurnos y a los apasionados de la noche que buscan una terraza para disfrutar de alta gastronomía y gran música.

De la mano del talentoso chef Matias Gallegillo, las cocciones y preparaciones son las protagonistas de TRIVUU, y como tales, se les trata con delicadeza y con base en los muchos y profundos conocimientos del chef. Conociendo cada tipo de corte que se obtiene de la res, las características, su sabor y su firmeza, el chef logra llegar al punto de cocción perfecto para dejarlo tan suave y sedoso, que se sienta que se derrite en el paladar. Junto a los cortes de carne, pescados frescos se seleccionan para la preparación de platillos en los que destacan su sabor y su textura.

Este increíble lugar presenta una nueva propuesta gastronómica para conectar entre familia o amigos, a través de sabores, ambientes y conversaciones inolvidables. Todos los domingos partir de las 10:00 y hasta las 16:00, TRIVVU nos espera con dos ricas opciones, ya sea el rico brunch con solo alimentos, o el Brunch & Toast, que además de los alimentos, incluye barra ilimitada de mimosas, Bloody Marys, cervezas con clamato y clericot.

Al igual que el resto del menú de TRIVVU, el brunch es una pasarela de creaciones culinarias extraordinarias, donde el dulce y lo salado conviven y nos coquetean. Desde una barra de mariscos, barra de ensaladas, barra de tacos, carnes frías y quesos, rotisería de pollo, pizzas y postres, hasta los icónicos cócteles, mimosas y una gran variedad de bebidas para elegir.

Convirtiendo a la comida en una celebración para los sentidos, TRIVVU invita a los amantes de la buena comida a sumergirse en la experiencia de un Brunch Dominguero que celebra el arte culinario de combinar sabores, texturas y momentos inolvidables.

EN UN PLATILLO EL ALMA DE MÉXICO

Por: Melanie Beard

Cocina de autor mexicana que cruza la línea entre la realidad y la fantasía, el arte culinario del restaurante Fónico nos sumerge en una experiencia gastronómica que juega con nuestra mente y sentidos.

El producto nacional es la piedra angular del exquisito menú de Fónico, donde el talentoso chef Billy Maldonado está en búsqueda constante de ingredientes, sabores y aromas auténticos que resaltan lo mejor de México. En un mundo gastronómico lleno de ideas y conceptos, sus platillos destacan y ofrecen algo único.

El eje rector de este menú está inspirado principalmente en la riqueza de México, sus tierras, sus mares y sus mercados; sobre todo en su amplia gama de sabores y las infinitas combinaciones que pueden hacerse con ellos. Como dice el chef Billy Maldonado, nada representa mejor a esta tierra que su rica variedad de chiles: desde el chile habanero hasta el chile pasilla, estos ingredientes emblemáticos imparten un sabor y carácter únicos a cada plato.

Además, al utilizar productos nacionales, Fónico apoya a los agricultores locales y se asegura de que su cocina refleje la autenticidad y la tradición arraigadas en la tierra mexicana. Para los platillos de mar, se trabaja en estrecha colaboración con pescadores locales, para obtener pescado fresco y de origen responsable, respetando los ciclos de reproducción y las áreas de pesca protegidas.

Aquí, cada ingrediente debe ser de temporada y cultivarse de manera sostenible, minimizando así el impacto en el medio ambiente y beneficiando más a las comunidades locales. Los nuevos platillos a la carta y los que se integran al menú degustación pueden ser disfrutados todos los días en Fónico.

El arte culinario es el más placentero que existe y en Fónico es elevado a una dimensión que sobrepasa nuestra imaginación. La tierra y el mar mexicanos son la inspiración para ofrecer lo mejor del país y el abanico de sabores, texturas y aromas de la cocina del talentoso chef Billy Maldonado es memorable.

Fónico se mantiene en un constante descubrimiento de los sabores que conforman a México, ofreciendo los mejores ingredientes de cada una de las regiones del país y sofisticadas técnicas gastronómicas. Con cenas especiales y chefs invitados en ocasiones únicas, el restaurante celebra fechas importantes con odas culinarias únicas.

PRIMER ANIVERSARIO CENTANNI

En una tarde soleada perfecta para celebrar, el restaurante Centanni conmemoró su primer aniversario en su terraza decorada con limones, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusionó el encanto italiano con la frescura cítrica. El evento estuvo marcado por una clase de mixología, un menú temático al limón y la presencia de chocolates Colosseo, con la colaboración especial de la chef de Miele, Katia Olmos.

La terraza de Centanni, conocida por su atmósfera fresca y ambiente que evoca a los limoneros italianos, se convirtió en la sede ideal para este festejo. Eduardo López, el propietario del restaurante, compartió su experiencia y la evolución del concepto que comenzó hace 12 años en la Condesa y se extendió hasta San Miguel de Allende, antes de llegar a su actual ubicación en Polanco.

El evento tomó un giro refrescante con una clase de mixología que enseñó a los asistentes a preparar un Limoncello perfecto, combinando Limoncello Caravella, hielo, jugo de piña, fernet y una rodaja de naranja. Esta bebida, preparada bajo la experta guía del mixólogo de La Castellana, fue la solución ideal para el intenso calor del día y sirvió como el preámbulo perfecto para el menú especial.

El menú del aniversario, inspirado en los cítricos, incluyó delicias como calamares, pizza, Pollo a la Limone y Pie de Limón. Para el plato principal se sugirió un maridaje con vino espumoso Analogía, mientras que el postre fue acompañado de un exquisito café preparado por la chef Katia Oliva de Miele y complementado con chocolates Colosseo.

Cerrando el evento, López expresó su entusiasmo por impulsar la terraza de Centanni, con el objetivo de crear experiencias únicas como la celebrada en este aniversario. La combinación de una clase de mixología, un menú fresco y la colaboración con reconocidos chefs y marcas, subraya el compromiso de Centanni con la innovación y la excelencia culinaria, manteniendo siempre un ambiente acogedor y distintivamente italiano.

Por: Isis Malherbe

HANDSHAKE FUSIÓN DE TALENTO GLOBAL

Handshake Speakeasy se convirtió en el anfitrión de un encuentro extraordinario. Este evento reunió a tres de los bares más prestigiosos del mundo: Employees Only de Nueva York, Bar Ran de Bélgica y Nobu Dubai de la ciudad de Dubai. La presencia de estos colosos de la coctelería internacional transformó este espacio en un verdadero epicentro de conocimiento y sabor.

Cada uno de estos renombrados establecimientos aportó su singular estilo y experticia a través de pláticas y sesiones prácticas que resultaron ser inmensamente enriquecedoras para los bartenders locales. Los asistentes tuvieron la oportunidad única de aprender y absorber conocimientos directamente de algunos de los mejores en la industria, sumergiéndose en técnicas y estilos que definen las tendencias globales en el arte de la mixología.

Este intercambio único de conocimiento y habilidad demostró que la coctelería es mucho más que la preparación de bebidas: es un arte en sí mismo, una fusión de ciencia y creatividad, y una manera de conectar con los demás a través de sabores y aromas únicos. Aquella noche, los grandes de la coctelería no solo compartieron sus técnicas; compartieron su amor y dedicación por un oficio que sigue cautivando y deleitando al mundo.

Amberes 65, Col. Juárez, CDMX Sólo bajo reserva. @handshake_bar

Por: Isis Malherbe