3400 News 01 Mayo 2024

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& GOES GREEN!

Por que creemos en un mundo mejor.

Queremos contribuir al cuidado de nuestro planeta, y es por ello que nos renovamos y basamos nuestros esfuerzos en reducir nuestra huella de carbono.

El 100% de la electricidad generada para producir nuestras publicaciones es obtenida mediante energía solar. Creemos en el uso de energías limpias y renovables.

La generación de energía eléctrica mediante paneles solares evita la emisión de gases de efecto invernadero, y contaminantes tóxicos, lo que nos ayuda a proteger y cuidar significativamente nuestro entorno.

En resumen, usar energía solar es una opción inteligente y sostenible, tambien lo es leer TRESMIL400.

DIRECTORIO

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Dulce Adalid

Marco Juárez

Deby Beard

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Editor Responsable: Itzel Gómez Reserva de Derechos al uso exclusivo, Licitud de Título y Contenido 15304 en trámite. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor.

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CENTRO TOLZÚ AGENDA DE MAYO

Conoce todo lo que Centro Tolzú tiene para ti el mes de mayo y no te pierdas las increíbles exposiciones y los estrenos en pantalla IMAX en los que podrás disfrutar de un rato increíble al lado de tu familia y amigos.

Una noche en Centro Tolzú

Miércoles 8, 15 y 22 de mayo 19:00hrs

$70.00 pesos por persona

Encuentro de Escritores

Miércoles 8 de mayo 10:00 a 20:00 hrs. Entrada libre

Imprescindibles, Maestros del grabado europeo

De martes a domingo 10:00 a 18:00 hrs.

$60.00 General / $50.00 Especial

a

Cortesía

Las Mil 1 estampas De martes a domingo 10:00

18:00 hrs. $60.00 General / $50.00 Especial

Lago de los Cisnes 18 y 25 de mayo 10:00 hrs.

Pantalla IMAX

LA ORQUESTA FILARMÓNICA DE TOLUCA OFIT FESTEJARÁ SU 15 ANIVERSARIO

CON MAGNAS PRODUCCIONES DE BALLET Y ÓPERA

El Ayuntamiento de Toluca, la Arquidiócesis de Toluca y CulturArte® presentarán magnas producciones de ballet y ópera que cautivarán y asombrarán al público, en el marco del 15 aniversario de la Orquesta Filarmónica de Toluca en su temporada 2024 en el Teatro Morelos.

Para iniciar la temporada por primera vez se presentará en la ciudad el aclamado ballet "DON QUIJOTE", una producción que llevará al público a tierras españolas para disfrutar la comedia, el romance y la aventura de la novela clásica de Miguel de Cervantes. Este ballet con orquesta en vivo se podrá disfrutar el sábado 10 de agosto, 7 p.m. y el domingo 11 de agosto, 5 p.m.

Conmemorando 100 años del fallecimiento del gran compositor Giacomo Puccini, la Orquesta Filarmónica de Toluca presentará "LA BOHÈME" una de sus óperas más emotivas llena de amor y amistad. Las funciones serán el sábado 28 de septiembre, 7 p.m. y el domingo 29 de septiembre, 5 p.m.

Para cerrar la temporada regresa la producción más esperada del año "EL CASCANUECES Y EL REY RATÓN” que gracias a la OFiT se ha convertido ya en una tradición navideña en la ciudad y festejará 15 años de presentarse con la Orquesta Filarmónica de Toluca, con una producción renovada llena de sorpresas, nieve y más de 150 artistas. Las funciones serán el viernes 13 de diciembre, 7 p.m., sábado 14 de diciembre, 7 p.m. y el domingo 15 de diciembre, 5 p.m.

La producción invita al público a no perderse las funciones ya que su presencia ha sido fundamental para dar continuidad a esta oferta cultural en la ciudad, misma que se ha caracterizado por su calidad, elenco y creativos de primer nivel; que trabajan para presentar magnos espectáculos a precios accesibles. De esta manera la Orquesta Filarmónica de Toluca bajo la dirección del Mtro. Gerardo Urbán y Fernández festejará en grande su 15 aniversario en el Teatro Morelos de Toluca en compañía del público.

Los boletos son numerados y con precios que van desde $150 pesos. Ya están disponibles en la oficina de la OFiT ubicada en la Biblioteca José María Heredia y en la taquilla.digital® a través de la página www.culturarte.org. Se recomienda anticipar su compra de boletos para no quedarse fuera de esta increíble temporada.

Mayores informes en los teléfonos: 722-167-0102 y 722-2373884.

Cortesía

CHUPA CHUPS

El icónico dulce que con sus sabores se acerca más a la comunidad mexicana

México es un país lleno de historia que destaca por su gastronomía y sabores, presentes en cada uno de sus rincones. Una muestra de ello es la gran tradición de su dulcería, la cual se ilumina con colores brillantes, se nutre de productos del campo y son resultado de la hibridación entre las culturas prehispánicas y europeas.

De esta manera y con el paso del tiempo, al igual que los dulces típicos, grandes marcas de confitería se han convertido en verdaderos íconos por su presencia, reconocimiento y preferencia entre la comunidad mexicana, como es el caso de Chupa Chups, que con sus más de 65 años en el mercado ha impulsado la evolución de las paletas mediante experiencias creativas y divertidas.

Para este 2024, con el objetivo de ampliar la variedad de sus paletas con sabores exclusivos para nuestro país, presentaron su nueva línea “Cremosa Chocolate”, con los sabores “Choco Menta”, “Choco Naranja” y “Choco Fresa”.

Ante este anuncio, Ángeles Ramírez, gerente de la marca, señaló que a Chupa Chups la distingue la innovación y creatividad, por lo que a través de esta nueva línea refuerzan su cercanía al público mexicano, el cual tiene gran gusto por el chocolate.

Si en este momento te estás preguntando por qué estas paletas se han convertido en una de las más reconocidas y elegidas, en 3400 News te compartimos algunos datos curiosos que te ayudarán a entenderlo:

Chupa Chups son los creadores de la paleta

En los años 50, Eric Bernat, fundador de esta marca, hizo un estudio en el cual descubrió que el 67% de los consumidores eran niños menores de 6 años, quienes tenían la costumbre de tomar los dulces con las manos al momento de comerlos, por lo que sus dedos terminaban sucios. Para evitar que esto siguiera ocurriendo, Eric integró un palito en la base del caramelo y en 1958 se creó la paleta.

Su empaque es una obra de arte de Salvador Dalí

Gracias a su éxito, Chupa Chups decidió cambiar su imagen para hacerla más creativa y divertida, por lo que en 1969 contactaron a Salvador Dalí, el artista más vanguardista y reconocido del momento. El resultado fue la margarita que hasta hoy es el logo de la marca y es característico por su color amarillo y presencia en la parte superior del empaque.

Es la única paleta que ha viajado al espacio

En 1995 los astronautas rusos de la estación espacial MIR enviaron una solicitud de emergencia a San Petersburgo para solicitar algo sabroso, nutritivo y fácil de controlar en zonas libres de gravedad. En respuesta, les enviaron hasta el espacio exterior varios paquetes de Chupa Chups.

Tiene beneficios físicos y psicológicos

La Universidad de Barcelona demostró que chupar una paleta conlleva beneficios psicosociales y psicológicos. De acuerdo con el estudio realizado, al realizar esta acción se estimula la producción de saliva y se pueden observar beneficios como aliviar el dolor, fortalecer las defensas naturales contra enfermedades, reducir la ansiedad y combatir el mal aliento.

Después de leer esto, ¿también se te antojó una paleta cremosa y de chocolate? Ve por la tuya y prepárate para una tarde #ForeverFun.

Por: Marco Juárez

¿CÓMO FUNCIONA UNA TERAPIA ASISTIDA POR UN PERRO?

Las terapias asistidas por unidades caninas (es decir, un perro de terapia y su técnico) son cada vez más aceptadas por las personas, en especial niños y adultos mayores, pues les generan interés y un grado de confianza que les permite estar más receptivos a tratamientos médicos, psicológicos y de rehabilitación.

Y es que la interacción con un perro ayuda a reducir la ansiedad y aliviar el estrés, según un estudio publicado por la Universidad de Konkuk en Corea del Sur, jugar con un perro, darle de comer, acariciarlo, salir a caminar o abrazarlo aumenta las ondas cerebrales ligadas al alivio del estrés.

Este estudio psicofisiológico realizado por dicho equipo académico muestra cambios específicos en la actividad cerebral de 30 voluntarios mientras realizaban actividades diferentes con un perro. Dichas interacciones activaron una mayor relajación, estabilidad emocional, atención y concentración, además de disminuir los niveles de estrés y provocar respuestas emocionales positivas en su entorno.

Es así que programas como Purina® Juntos es Mejor, donde en conjunto con el Centro de Actividades y Terapias Asistidas con Caninos A.C. (CENATAC), unidades caninas apoyan durante terapias en hospitales y centros de ayuda para niños y personas vulnerables, para ayudar a reducir la ansiedad, aliviar el estrés y fomentar los sentimientos de confianza. Así es como participan en sesiones donde el paciente puede alcanzar objetivos en procesos de rehabilitación física, terapia ocupacional o terapia del lenguaje.

Pero, ¿en qué consiste una sesión asistida con un perro? Primero que nada, no importa la raza del animal, cualquier perro puede ser entrenado para ser perro de terapia, sin embargo, la evaluación de su temperamento es lo más importante. Un perro de terapia no es lo mismo que un perro de compañía, necesita que su temperamento sea dócil, sociable, que tolere diferentes tipos de ruido y sonidos, por ello es de suma importancia la evaluación y socialización previa.

Ahora bien, las actividades que los pacientes realizan con los perros van de lo sencillo como acariciarlos, cepillarlos, hasta lo complejo como aprender nuevas cosas o practicar formas de expresión:

Acariciar: acariciar y abrazar ofrece al usuario la sensación agradable del contacto. Se puede hacer de diferentes maneras donde se invita al paciente a interactuar con el perro.

Cepillado: es una manera de aproximarse al perro sin necesidad de un contacto directo con él. La intención del cepillado es el proceso en sí, no los resultados.

Pasear al perro (siempre bajo control): puede realizarse como una actividad compartida, es un modo de estimular la movilidad y de cierta forma, es una actividad que proporciona control sobre una situación.

Enseñar trucos y habilidades: entrenar al perro para hacer algo, a partir de conseguir su atención y la respuesta adecuada a una orden como “da la pata”.

Lanzar un juguete al perro: esta actividad estimula la movilidad y la motivación a través del juego con el perro con el lanzamiento de un juguete.

Actividades de expresión: el perro es un buen facilitador para que los usuarios expresen sentimientos haciendo un paralelismo.

Aprender: Aprender cosas nuevas favorece la confianza y la autoestima. El perro es una buena fuente de aprendizaje, la interacción puede ser una fuente de información muy útil y enriquecedora para la persona.

Finalmente, existe un método llamado perro “manta”, se refiere a una serie de 47 posiciones especializadas que el perro adopta para fisioterapia y estimulación temprana. Se utiliza principalmente en relajación de articulaciones, donde el can actúa como una compresa o manta caliente que ayuda a que se realice la terapia que necesite el paciente.

Cortesía de: Purina

JAVIER ALBARRÁN

Entrevista: Itzel Gómez | Karen Aldama

Carlota Moreno Stylist: Juanes Esquivel Locación: Crowne Plaza

Fotografía:

Javier Albarrán, candidato a la Presidencia Municipal de Toluca por el Partido Movimiento Ciudadano, la voz joven que representa al futuro con propuestas frescas, innovación, y sobre todo, con ganas de trabajar, nos platica sobre sus ideales e iniciativas para darle a Toluca un nuevo comienzo.

En tus palabras, ¿Quién es Javier?

Bueno mira, Javier es un joven que nació y creció aquí en Toluca. Soy toluqueño de nacimiento y de corazón y desde siempre he tenido la inquietud de ayudar a mi ciudad pero sobre todo de tratar de mejorarla. Ahora estamos de este lado ya en un tema más formal en la política, pero yo inicié de la sociedad civil con una asociación que se llama “Un Nuevo Comienzo”, en esta asociación lo que hacemos es tratar de apoyar principalmente a los jóvenes, las mujeres, personas que tienen alguna discapacidad, son sectores que tienden a ser muy vulnerables, entonces son los principales a los que nos enfocamos, yo desde niño tuve esa inquietud. Y lo que siempre quise hacer fue prepararme para este momento. Estudié Ciencias Políticas y Administración Pública pero justo lo que quiero hacer es poder hacerlo de forma profesional, hoy en día existen ya muchos jóvenes que están incursionando pero siempre hay que hacerlo de la manera más profesional y más seria posible

¿Cómo fue que desde tan joven te interesó el ámbito de la política y el interés de ayudar a los demás?

Pues mira ahorita yo tengo 28 años entonces esto surge yo creo que tendrá 15 o 20 años, recuerdo que en mi adolescencia en ocasiones salíamos al Hospital de niño, participaba en unas jornadas en mi colonia, eso es lo que siempre hemos tratado de hacer en familia. Mi familia nunca ha estado en el tema de la política, nunca ha estado inmersa en eso, ni mis padres ni mis abuelos, entonces es algo que a mí me nació, a mí me gustó y desde niño siempre quise formarme para poder lograrlo.

Yo represento al futuro, la innovación, la juventud y las ganas de trabajar

¿Qué tan importante es para ti que los jóvenes se involucren en la política?

Los jóvenes no se involucran en la política porque no tienen alguien que los represente, con quien se sientan cercanos, la forma de involucrarlos es dándoles principalmente propuestas que vayan acorde a sus necesidades y dándoles una figura, una persona con la que se puedan sentir representados, que el día de mañana se puedan sentir cercanos y que sepan que tienen a un candidato y en su momento a un Presidente Municipal que va a ser cercano a ellos, alguien en quien se reflejen. En tu opinión, ¿Cuáles son los principales retos que tenemos en Toluca?

Aquí en Toluca hay muchas carencias pero principalmente hay tres: La inseguridad, los servicios públicos, y la movilidad. En inseguridad lamentablemente yo creo que muchos o casi todos hemos sido víctimas de algún acto delictivo ya sea un asalto, un robo, hasta algo mayor, o hemos presenciado y sido testigos de alguno. También están los servicios públicos, ahorita en Toluca lamentablemente no hay agua, ya todos lo hemos vivido, lo padecemos y lo sabemos, no hay agua. En el tema de las luminarias, es una ciudad que está oscura, muy gris. También el tema de los baches, que muchísimo tiempo estuvo sonando y hasta el momento no se han resuelto, quizás ya no se habla tanto pero todavía no es un problema que esté resuelto al 100%. Y el tema de la movilidad, aunque no es un tema que le compete como tal al Presidente Municipal, considero que es un tema que es esencial aquí en la ciudad porque últimamente a la hora de manejar o andar en el transporte público es un caos total y además también a su vez genera problemas ambientales. Toluca me parece que es la tercer ciudad más contaminada del país, entonces todo eso va a traer consecuencias. Al final de cuentas un Presidente Municipal tiene que trabajar de la mano con el Gobierno Estatal y el Gobierno Federal para poder solucionarlo.

¿Y cómo lo lograrías?

Principalmente lo que queremos hacer es conectar a Toluca, una de las principales propuestas que tenemos es una plataforma digital, una aplicación que se llama “Toluca Conecta” en esta aplicación básicamente lo que vamos a tener es al Gobierno al alcance de nuestras manos. Por ejemplo, tener la oportunidad de reportar un bache, una luminaria, o alguna anomalía y en 48 horas está resuelto. Justo el lema es que en 48 horas tiene que estar resuelto porque tienes que darle una agilidad. Y eso a su vez también se puede hacer con los temas de Seguridad Pública o alguna otra anomalía.

¿Qué te diferencia de tus contrincantes?

Ellos representan el pasado, yo represento el futuro porque ellos ya tuvieron la oportunidad de trabajar en el ayuntamiento, ambos contrincantes tuvieron la oportunidad de estar trabajando y no hicieron nada por su por su ciudad, entonces eso creo que es lo principal. Yo represento al futuro, la innovación, la juventud y las ganas de trabajar, las ganas de querer hacer algo diferente por nuestra ciudad, las ganas de verdad y como dice el lema: dar un nuevo comienzo a Toluca para que todas y todos podamos tener más oportunidades. Esa es mi principal diferencia: las ganas de realmente hacerlo bien.

¿Y cómo ves a Toluca en un futuro?

Toluca primero tiene que estar conectada, tiene que ser una ciudad de oportunidades y tiene que ser una ciudad en donde todas y todos podamos progresar, tenemos que darle a los jóvenes principalmente la oportunidad de que estudien, de que se preparen y de que tengan un buen trabajo, muchos jóvenes a veces no se sienten ya identificados con Toluca o buscan migrar para tener una mejor oportunidad y siendo la capital del estado más grande del país creo que eso no debería ser ni siquiera tema posible.

¿Qué consejo le darías a los jóvenes que quieren involucrarse o que quieren incursionar en la política?

Pues primero tienen que persistir y tienen que tener realmente un amor al servicio, un amor a su ciudad, porque lo que tienen que hacer, al menos desde mi perspectiva, es tratar de ayudar y tratar de servir a los demás, hay que recordar que hoy en día se le están dando cada vez más oportunidades a los jóvenes de poder participar, es mi caso, pero no basta solamente con una, dos o tres candidaturas sino tiene que verse reflejado en un espacio de toma de decisiones y un espacio real no es nada más dar una candidatura sino abrir brecha para que los jóvenes puedan tomar esa decisión para que puedan estar en el gobierno el día de mañana y que le metan toda la innovación, todas las ganas para hacer una ciudad, un estado, o un país diferente.

Dirigido a niñas, niños y adolescentes de primaria y secundaria, pero también a padres, madres y docentes, “Yo por la Justicia” enseña desde las escuelas la importancia de vivir bajo la cultura de la legalidad, en una sociedad de valores cívicos y en convivencia armónica. Hace casi ocho años, los héroes de la justicia, Iuris y Lexis, comenzaron a recorrer el territorio mexiquense, para dar a conocer la labor del Tribunal Superior de Justicia mexiquense y los mecanismos de solución de controversias.

El emblemático edificio ubicado en la convergencia de las avenidas Hidalgo y Morelos ha tenido dos vidas, pues fungió durante más de 40 años como el Museo de Artes Populares y Pabellón de Turismo del Estado de México, y desde 1987 como la biblioteca José María Heredia y Heredia y fue diseñado por el arquitecto Hermodio de Valle Arizpe. Como Biblioteca tiene un acervo de doce mil ejemplares.

El gobierno de la CDMX cuenta con un nuevo Chatbot, “El chat para todo”, herramienta tecnológica vinculada al centro de contacto ciudadano LOCATEL, que permite renovar la licencia de manejo Tipo A, realizar el refrendo de la tarjeta de circulación, solicitar información de trámites y presentar reportes ante el SUAC, de manera más ágil desde la aplicación en teléfonos móviles de WhatsApp.

Estudiantes de la Escuela de Bellas Artes del Estado de México triunfaron en el Grand Prix Barcelona “Dance Award 2024”, competencia internacional de danza celebrada en España, con muestras dancísticas. Las tradiciones de los pueblos originarios conquistaron los primeros lugares en “Danza Clásica y Neoclásica”, así como “Danza Étnica” y el “Trofeo Especial de Cataluña” otorgado a la escuela por su excelente desempeño en el escenario.

ALFREDO BARANDA

Candidato a la Diputación local por el distrito 29, cabecera en Tianguistenco por el Partido Movimiento Ciudadano, Alfredo Baranda nos cuenta sobre su postura política, su propósito de transformar la realidad del congreso, pero sobre todo la realidad del Estado de México, con nuevas propuestas conjuntando la experiencia y la juventud que caracterizan a su partido. En una plática personal, conocimos a un Alfredo con vocación y ganas de aprovechar el máximo potencial del Estado de México para impulsar y sembrar grandes cambios en nuestro país.

En tus palabras ¿Quién es Alfredo Baranda?

Originario del Estado de México, nací en Toluca en enero del 86, tengo 38 años. He sido servidor público prácticamente desde el año 2006, también he estado en proyectos de la iniciativa privada, sobre todo en los últimos tiempos y me considero una persona muy abierta, muy transparente, honesta, de pocos, pero muy buenos amigos, y con un proyecto interesante que plantear y una campaña que sacar adelante y ganar. Soy padre de familia, tengo cinco hijos, este año cumplo 9 años de casado, también tengo una cercanía muy padre con mi mamá y así para cerrar soy Licenciado de Educación y Desarrollo, una maestría en Finanzas y Mercados Financieros, me apasionan todos esos temas.

¿Qué te motivó a elegir la política como profesión?

Pues, creo que sí es una vocación de servicio personal, pero nací en una familia en la que ambos, mi padre y mi madre servían en ese momento al Estado de México y también tuvieron diversas responsabilidades públicas, entonces crecí con ese ejemplo, se me inculcaron siempre los valores de servir, lo que es el servicio público en la Administración Pública estatal y federal, el ejercicio de la política como tal y fue una experiencia muy muy natural, porque jamás me obligaron o me forzaron y no me dijeron que yo tenía que seguir algún camino, fue una pasión que se despertó en mí y que me atrevo a decir que lo llevo en la sangre, y por convicción entré a la política y al servicio público en general.

En tu opinión tanto personal como profesional ¿Cuáles son los retos a los que te vas a enfrentar?

Pues tenemos una coyuntura histórica, geopolítica como estado, como país muy compleja, venimos saliendo de una crisis económica, bueno, más bien una crisis sanitaria que pegó y se transformó en una crisis económica a nivel internacional y nacional. Lamentablemente hizo que las brechas de la desigualdad se ampliaran, entonces ahí hay un profundo reto y una profunda deuda que cubrir, que subsanar lo más pronto posible, pero ese es el gran reto no sólo mío, sino de México en general, de cerrar la brecha de la desigualdad social, combatir con mucha mayor estrategia y con mayor eficiencia la pobreza que es el gran flagelo de nuestro país, lo que impide que realmente podamos crecer como merecemos crecer. México está convocado a ser un país que ya no sea economía emergente, que nos comiencen a ver como una economía consolidada y que en consecuencia seamos un liderazgo continental que lo tenemos en deuda con los mexicanos, con los mexiquenses, y el Estado de México tiene una particularidad, su posición de fuerza y estrategia en todo lo que estamos comentando por nuestra situación geográfica, por nuestra densidad poblacional, las diversas industrias que hay en el estado, todo lo que representamos como estado, que aportamos al PIB nacional, pues lo que pasa en el Estado de México tiene una repercusión enorme para bien o para mal en el país.

¿Y cómo combatir esos retos?

Pues yo diría que de manera principal tenemos que cambiar la educación, el contenido de la educación puede comenzar a revertir desde la mentalidad y el espíritu de nuestros niños y adolescentes, porque considero que en la mayoría el contenido de la educación en México es obsoleta, estamos en un sistema de adoctrinamiento que lamentablemente el socialismo ha permeado por esa vía y que es muy preocupante, no estamos sembrando una fuerza laboral que realmente buscan las industrias y la modernización del mundo en general, nos estamos tardando en adecuarnos a esos cambios, darles mejores y mayores herramientas a los niños y jóvenes y comenzar a cambiar esa mentalidad y sembrar cultura emprendedora, por ejemplo, disminuir el estatismo en el gobierno, bajar los impuestos para que puedan florecer los emprendedores y las empresas consolidarse, que los jóvenes aspiren a emprender, a crecer a producir a innovar y que todo esto permita también que se generen mayores y mejores empleos y que sea un círculo virtuoso que nos comience a modernizar nuestro sistema y nuestro modelo económico interno.

Cuando se trabaja con convicción, profesionalismo, seriedad puedes lograr grandes beneficios para la comunidad, una región, un estado, un país y aunque a veces son esfuerzos aislados medianos o pequeños, en el conjunto estás sembrando cambios, estás ayudando a los demás.

Entrevista: Itzel Gómez | Karen Aldama Fotografía: Carlota Moreno Stylist: Juanes Esquivel Locación: Crowne Plaza

¿Qué te diferencia de tus contrincantes?

Tengo experiencia en el servicio público, tengo experiencia en la política, estoy preparado también desde lo académico, las responsabilidades que me han tocado asumir en todas hemos entregado resultados, pero en este momento en el que México y nuestro estado tiene tantos retos, creo yo que debemos de apostarle a la gente transparente, honesta, preparada. Yo quiero llegar al Congreso impulsar y sembrar grandes cambios estructurales que necesita el estado y por supuesto permitir que las nuevas generaciones tengan mi espacio y promover este dinamismo y modernización constante de respaldo en las generaciones que vienen atrás de la mía y creo yo que eso es lo que representa Movimiento Ciudadano, es una convergencia de experiencia, de juventud, de gente joven que no ha tenido espacios de representación popular como tal pero que tienen preparación académica, que tienen experiencia política, también tienen ganas de servir, que han participado en labores comunitarias y creo que por eso más que por mí en lo personal, convocamos a la gente a votar por Movimiento Ciudadano, que es un partido fresco moderno, actualizado, que entiende no sólo a los jóvenes, sino que también entiende las necesidades que tiene la sociedad en su conjunto y estamos planteando con mucha seriedad, con mucha madurez, con muchísima responsabilidad proyectos muy claros, hacia dónde queremos llevar al Estado de México, entonces denle la oportunidad a lo nuevo, de llegar, de demostrar y con total compromiso, venimos a modernizar la política y a permitir relevos generacionales a todos los jóvenes que vienen detrás de nosotros también.

¿Qué consejo le darías a las personas que quieren incursionar en la política y hacer un cambio como el que tú quieres hacer?

Que no se decepcionen por lo que la vieja política culturalmente sembró en nuestro estado y nuestro país, que no se decepcionen por todo lo que a diario se lee, se escucha, a diario se destapan corrupciones de cosas que lastiman a nuestra democracia, a nuestro país a nuestro estado en general, yo les diría que nuestra generación tiene que echarle ganas, que tenemos que llegar, tenemos que ganar, sembrar el cambio, demostrar que nuestra generación quiere hacer las cosas bien, que puede hacer las cosas bien con profesionalismo y con oficio político, pero con transparencia, con honestidad y dejar ya atrás todos esos cuestionamientos o señalamientos que se le hace a la política en México desde otras partes del mundo, está muy desprestigiada la política nuestro país, hay una grave ausencia de liderazgos políticos en México. Creo que viene nuestra generación a hacer un trabajo nuevo, eficaz, eficiente, estructural de cambios reales y no pensar en las próximas elecciones, sino a pensar en las próximas generaciones, en nuestros hijos y su futuro, en las generaciones que viven atrás de nosotros, qué proyectos echados a andar les vamos a heredar para que continúen impulsando y reitero a los jóvenes que no declinen y que participen y se sumen activamente como generación para lo que se tiene que cambiar en México.

NEWS FLASH

Con el objetivo de estimular la creatividad y la promoción de la paz, durante los servicios de asesoría y apoyo en materia de violencia familiar que brinda la Dirección de Servicios Jurídico Asistenciales e Igualdad de Género, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México (DIFEM), cuenta con una Ludoteca terapéutica para niñas, niños, adolescentes, jóvenes y sus familias, que trabaja con ejes transversales del juego como un Derecho de la Infancia y elemento para el desarrollo integral de la niñez.

Ana Muñiz Neyra, candidata a la presidencia municipal de San Mateo Atenco por la coalición “Fuerza y Corazón por Edoméx” (PAN-PRI-PRD y Nueva Alianza) continúa recorriendo las calles del municipio para compartir con los vecinos sus propuestas de campaña, entre ellas el pavimentando vialidades, apoyo a las jefas de familia, así como la Oficina Regional de Empleo y pondremos en marcha el programa #MiPrimeraChamba.

El Hospital Pediátrico Azcapotzalco en la Ciudad de México cuenta con servicio gratuito para prevenir y atender oportunamente trastornos metabólicos como el sobrepeso y la obesidad en niñas y niños, así como evitar el desarrollo de enfermedades crónicas degenerativas como diabetes e hipertensión arterial infantil. Los menores son atendidos por un grupo multidisciplinario de especialistas que los valoran y les realizan los estudios clínicos correspondientes, para determinar qué tipo de obesidad presentan.

La Secretaría del Trabajo del Estado de México invita a cursar la maestría en Seguridad e Higiene Ocupacional, dirigida a profesionistas en el ramo de la Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Medicina General y otras carreras afines. Las inscripciones se llevarán a cabo en el mes de mayo y el curso propedéutico inicia el próximo 12 de junio. Para más información las y los interesados pueden comunicarse al número telefónico 722-276-0900, extensión 74819.

ISSEMYM

INVITA A MANTENER VIGENTE LA

CREDENCIAL DE DERECHOHABIENTE

El Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMYM), invita a sus afiliados a mantener vigente su credencial de derechohabiente, para acceder a los servicios de salud y seguridad social que proporciona esta institución. El trámite de renovación es muy sencillo: lo primero que se tiene que hacer es agendar una cita a través del Sistema Único de Citas para Trámites Administrativos, disponible en la página electrónica del Instituto www. issemym.gob.mx.

Se tienen 30 días hábiles a partir de la fecha de vencimiento, para que el trámite sea gratuito; antes o después de este periodo tendría un costo de $256. El pago se cubre directamente en el área de Tesorería de la oficina de atención al derechohabiente y debe ser en efectivo.

CONVOCAN A DOCENTES A CURSAR

MAESTRÍA EN ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS

La Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTI), convoca a las profesoras y profesores de educación básica de los subsistemas federalizado y estatal, a participar en el proceso de selección e ingreso para cursar el programa de Maestría en Enseñanza de las Ciencias.

Los interesados podrán consultar los requisitos y realizar su registro, en el sitio web www.seiem.gob.mx/sisees, a más tardar el domingo 19 de mayo de 2024. El examen de selección se realizará de

manera presencial en la Escuela Normal Superior del Valle de Toluca el 15 de junio a las 09:00 horas, los resultados preliminares se darán a conocer en el mismo portal electrónico el 4 de julio, para continuar con el curso de inducción que se impartirá los días 6, 12 y 13 de julio, y la entrevista presencial entre el 7 y el 17 de agosto.

Los resultados definitivos se darán a conocer el 21 de agosto, para dar paso al proceso de inscripción durante los días 22, 23 y 24 de agosto.

APRUEBAN CREACIÓN DE

OBSERVATORIO CLIMÁTICO

El Pleno de la Cámara de Diputados aprobó un acuerdo de la Junta de Coordinación Política para crear un Observatorio Climático que dará seguimiento a las acciones que las diversas instancias y de gobierno competentes han emprendido, a fin de acelerar el cumplimiento de los objetivos de reducción de gases de efecto invernadero y de la adaptación y mitigación al cambio climático.

Cada grupo parlamentario propondrá a dos especialistas con reconocida trayectoria en materia de mitigación y adaptación al cambio climático, procurando observar la paridad de género en la composición del Observatorio Climático. Las y los integrantes de éste tendrán carácter honorario.

La presidencia de la Junta Directiva de la Comisión de Cambio Climático y Sostenibilidad recibirá las propuestas de cada grupo parlamentario para proceder a la instalación del Observatorio Climático, conforme al acuerdo que emita.

El Observatorio Climático dará seguimiento a las acciones que las diversas instancias y de gobierno competentes han emprendido, a fin de acelerar el cumplimiento de los objetivos de reducción de gases de efecto invernadero y de la adaptación y mitigación al cambio climático.

FIRMAN PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA CANDIDATOS

El Instituto Electoral del Estado de México (IEEM), las secretarías General de Gobierno (SGG) y de Seguridad de la entidad (SSEM), así como la Fiscalía General de Justicia (FGJEM) firmaron un Convenio de Colaboración cuyo objeto es atender las solicitudes de medidas de protección para las personas registradas como candidatas y candidatos a ocupar cualquier cargo de elección durante el Proceso Electoral Concurrente 2023-2024.

La Consejera Presidenta, Amalia Pulido Gómez, señaló que la finalidad de este documento es salvaguardar la integridad de las personas candidatas, pues es fundamental que quienes busquen competir por un puesto público encuentren condiciones que les permitan hacerlo en óptimas condiciones.

Para dar inicio a la solicitud, se requiere llenar un formato que será remitido a la brevedad a la FGJEM que, además, dará trámite inmediato a las peticiones, denuncias o querellas por hechos que puedan constituir delitos en contra de las personas candidatas y, una vez iniciada la investigación ministerial, se brindarán las medidas correspondientes.

CDMX, LA TERCERA CIUDAD DEL MUNDO CON LA MEJOR GASTRONOMÍA TRADICIONAL

La Ciudad de México es considerada como la tercera en la que mejor se come y se bebe, según la clasificación de la revista internacional Taste Atlas, especializada en comida tradicional, de acuerdo con las experiencias de viajeros por el mundo.

En el Top 13 Food & Wine, la capital mexicana está considerada por encima de ciudades europeas, como París, Roma, Copenhague, Madrid y Lisboa; sólo por debajo de Tokio y Estambul.

EN EDOMÉX PUEDES DENUNCIAR EL MALTRATO

ANIMAL

La Procuraduría de Protección al Ambiente del Estado de México (Propaem) se encarga de que los animales de compañía o domésticos que no cuenten con las condiciones para garantizar su bienestar, sean asegurados y resguardados a través de diversas organizaciones.

Las denuncias que atiende son: desnutrición severa, deshidratación, enfermedades o lesiones sin atención médica veterinaria, no brindar espacio adecuado o que no tenga las condiciones para resguardo contra las inclemencias del tiempo, golpes y venta de animales sobre la vía pública.

Las denuncias se reciben en: 722-213-5456 y 722-212-0738 www. tramitesyservicios.edomex.gob.mx/dencma. El horario de atención telefónica es de lunes a viernes de 09:00 a 18:00 horas.

PADECEN PROBLEMAS AUDITIVOS

UNO DE CADA 10 NIÑOS: ISSEMYM

Audiólogos del Centro Médico Toluca del ISSEMYM, indicaron que uno de cada 10 niños de cero a 15 años padecen problemas auditivos debido principalmente a la contaminación por el ruido.

Entre los principales problemas están las infecciones de oído, secundarias a algún tipo de alergias en las vías respiratorias, que puede causar sordera; lesiones auditivas, trauma acústico y lesión por ruido.

Los especialistas indicaron que es importante reconocer que desde la infancia hay que cuidar el sistema auditivo, sobre todo

SERVIDORES PÚBLICOS CON

DIVERSIDAD FUNCIONAL INSPIRAN A TOLUCA

En el Ayuntamiento de Toluca la inclusión laboral es más que un compromiso. Los servidores públicos con diversidad funcional desempeñan sus funciones con excelencia, además inspiran a sus colegas y a la comunidad con su determinación y dedicación.

La labor de asesoramiento que realizan en los Módulos de Orientación e Información ubicados en las diversas oficinas del ayuntamiento garantiza que los ciudadanos puedan realizar sus trámites de manera adecuada.

Su compromiso con el servicio y actitud positiva en la constante búsqueda de superación, son ejemplo de una filosofía de vida que afirma no haber imposibles ante las limitaciones que se puedan presentar en la vida, al dar muestra de que una discapacidad no representa una barrera en el mundo del trabajo.

por el uso de aparatos inteligentes que, sin un uso responsable, podrían afectar la audición, al alcanzar un volumen hasta los 135 decibeles, considerando que a partir de los 80 decibeles pueden producir algún daño.

Es importante acudir con el audiólogo una vez al año, usar protección auditiva al momento de tocar un instrumento, acudir a un concierto o estar mucho tiempo expuesto a los audífonos. Comentaron que lo ideal es regular el sonido de los aparatos electrónicos, solo escucharlos por una hora y descansar de 20 minutos a una hora; además de no exceder el volumen permitido.

PIDEN AUMENTAR INCAPACIDAD

POSTPARTO CUANDO EL BEBÉ NAZCA SIN VIDA

La diputada Taygete Irisay Rodríguez González (MC) presentó una iniciativa para reformar el artículo 170 de la Ley Federal del Trabajo, a fin de ampliar dos semanas adicionales la cobertura de descanso postparto a las madres trabajadoras cuyos hijas o hijos hayan nacido sin vida.

La propuesta, turnada a la Comisión de Trabajo y Previsión Social para dictamen, plantea que el descanso podrá ser de hasta ocho semanas posteriores al parto, previa presentación del certificado médico correspondiente.

De aprobarse, precisa, no sólo se protegería su derecho a un adecuado regreso al estado normal de su cuerpo después del embarazo, sino también el apoyo a quienes tengan que enfrentar el duelo de perder a un bebé que gestaron, sin oportunidad de verlo con vida, crecer, desarrollarse y formar parte de su familia, “y que encima se enfrentan a una sociedad estructurada en torno a la invalidación de su duelo legítimo”.

EN EDOMÉX EL “OPERATIVO VIOLETA”

CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO

En el Estado de México se puso en marcha el “Operativo Violeta”, que permite dar cumplimiento a las acciones establecidas en la Declaratoria de Alerta de Violencia Género contra las Mujeres (DAVGM).

Éste es un esfuerzo interinstitucional entre la Secretaría de Seguridad estatal, la Fiscalía General de Justicia mexiquense y los ayuntamientos.

A través de la Policía de Género se implementó en la ciudad de Toluca en 15 colonias prioritarias, en las cuales tuvo presencia en escuelas primarias, secundarias, preparatorias y universidades, así como en espacios públicos.

El “Operativo Violeta” contempla patrullajes; presencia policial en paraderos y unidades del transporte público; generar proximidad con la ciudadanía; dar a conocer los números telefónicos de emergencia, así como verificar si en el momento tienen conocimiento o son víctimas de violencia de género.

En el caso de detectar algún tipo de violencia o acoso en el transporte público, se cuenta con una Unidad Móvil de la FGJEM, para poder realizar una pre-denuncia de manera inmediata.

OPERA EN EDOMÉX

PREHOSPITALARIA

Con la participación del servicio de Urgencias Médicas (SUEM), la Coordinación General de Protección Civil y Gestión Integral del Riesgo del Estado de México, Cruz Roja Estado de México, la Coordinación de Protección Civil y Bomberos de Toluca, el Centro de Control, Comando, Comunicación, Cómputo y Calidad (C5), Caminos y Puentes Federales (CAPUFE) y el Grupo de Rescate Aéreo “Relámpagos”, entró en operación el Sistema de Red Interinstitucional Prehospitalaria (SIRIP), único en su tipo a nivel nacional.

Este Sistema tiene la finalidad de establecer una línea de coordinación certera y precisa que permita ampliar el margen de maniobra ante una eventualidad, como accidentes o emergencias con la finalidad de lograr la preservación de la vida de las y los mexiquenses, haciendo más eficientes los procesos de rescate, estabilización, optimización e ingreso de pacientes, a través de la coordinación entre las corporaciones.

INGRESA AL PROGRAMA DE TRABAJADORES AGRÍCOLAS TEMPORALES MÉXICO-CANADÁ

La Secretaría del Trabajo asesora a las y los mexiquenses interesados en acceder al Programa de Trabajadores Agrícolas Temporales México-Canadá (PTAT).

A través de la Dirección General de Empleo y Productividad en las Oficinas Regionales de Empleo de Atlacomulco, Ixtapaluca, Tlalnepantla, Naucalpan, La Paz, San Mateo Atenco y Toluca, los trabajadores agrícolas terminan contando con un contrato de trabajo en Canadá con una duración mínima de mes y medio y máxima de hasta ocho meses año con año.

Para participar en el programa deben ser: de nacionalidad mexicana, jornalero agrícola o campesino, saber leer y escribir y máximo, primero de preparatoria, radicar en zona rural, demostrar experiencia en el campo, situación que el Servicio Nacional de Empleo (SNE) comprobará mediante la aprobación de una evaluación de conocimientos (examen).

Las direcciones y números telefónicos de las oficinas pueden consultarse en www. strabajo.edomex.gob.mx/oficinas_regionales_empleo.

SISTEMA DE RED INTERINSTITUCIONAL

Candidatos a la alcaldía Venustiano Carranza

Rocío Barrera Badillo es la abanderada de la coalición PRI, PAN y PRD, es licenciada en Ciencias Políticas y Administración Pública, y tiene una licenciatura en derecho. De 2009 a 2012 fue diputada local y legisladora federal de 2019 a 2021.

Evelyn Parra Álvarez, es la candidata de Morena, PT y Verde Ecologista y va en busca de la reelección, es licenciada en derecho, se desempeñó como diputada federal de 2015 a 2018.

Zurishaday Hernández, candidata de Movimiento Ciudadano a la alcaldía Venustiano Carranza es licenciada en Derecho. En el 2021 buscó ser alcaldesa de la demarcación, pero no resultó ganadora.

Candidatos a la alcaldía Iztapalapa

Aleida Alavez candidata de Morena, PT y Verde Ecologista, licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UNAM. Fue tres veces diputada local y cuatro veces legisladora federal.

Karen Quiroga, candidata del PRI, PAN y PRD, es licenciada en Derecho, tiene una maestría en Prevención del Delito y Sistema Penitenciarios, se desempeñó como diputada local de 2009 a 2012 y legisladora federal de 2012 a 2015.

Alex Irán Pichardo, candidato de Movimiento Ciudadano, es licenciado en derecho, fue asesor en el Congreso de la Ciudad de México y asesor parlamentario en la Cámara de Diputados.

Candidatos a la alcaldía Miguel Hidalgo

Miguel Torruco, candidato de Morena, PT y Verde Ecologista, es licenciado en Mercadotecnia, con especialidad de Estrategias Digitales, además tiene un diplomado en Marketing Digital y maestría en Administración Pública. Desde el 2021 se desempeñaba como diputado federal, cargo que dejó para buscar la alcaldía.

Antonio Carbia Gutiérrez, abanderado de Movimiento Ciudadano, es licenciado en Derecho con maestría en Políticas Públicas por la Universidad de Georgetown, ocupó cargos en la Cofetel, en la Embajada de México en Estados Unidos y como asesor jurídico en el Tribunal Electoral del Poder de la Federación.

Mauricio Tabe Echartea, candidato del PRI, PAN y PRD, es licenciado en Administración Pública. En dos ocasiones fue diputado local, formó parte de la última Asamblea Legislativa, del primer Congreso de la Ciudad de México. Va en busca de la reelección.

CANDIDATOS A LAS ALCALDÍAS LO QUE DEBES SABER DE LOS

Candidatos a la alcaldía Benito Juárez

Leticia Esther Varela, candidata de Morena, PT y PVEM, es doctora en Administración Pública por el INAP y activista por los derechos de los animales, fue directora de la Brigada de Vigilancia Animal, en 2012 buscó la jefatura delegacional y perdió. Ha sido diputada en el Congreso local, Directora General de Prevención del delito.

Gabriela Osorio Hernández, candidata de Morena, PT y Verde Ecologista, es licenciada en Ciencias Políticas y Administración Pública, fue diputada local de 2018 a 2021 y legisladora federal suplente de 2015 a 2018.

Luis Alberto Mendoza, es el candidato de la coalición del PAN, PRI y PRD, fue diputado local entre 2015 y 2018 y de 2006 a 2009 fue coordinador del Módulo de Atención Ciudadana de diputado local. Fue secretario particular entre 2012 y 2014 del delegado Jorge Romero.

Candidatos a la alcaldía Tlalpan

Alfa Eliana González Magallanes, candidata del PRI, PAN y PRD, es licenciada en Derecho, especialidad en Derecho Electoral y maestría en Derecho. Fue diputada federal del 2012 a 2015, alcaldesa de Tlalpan de 2021 a 2024 y este año busca la reelección en este puesto.

PARTE 2

Rodrigo Cordera Thacker, candidato de Movimiento Ciudadano, estudió composición musical, teoría musical e historia de la música en el Centro de investigación y Estudios de la Música (CIEM). Desde 2019 cursa estudios en Derecho. Trabajó en el Canal 14 y en 2018 ingresó a la Secretaría de Cultura federal.

Marina Aurora Martí Meza, candidata de Movimiento Ciudadano a la alcaldía de Tlalpan. Al momento no se tiene información sobre su grado de estudios y su trayectoria profesional.

Candidatos a la alcaldía Álvaro Obregón

Javier López Casarín, candidato de Morena, PT y Verde Ecologista, es licenciado en Derecho, de 2021 a 2014 fue diputado federal del PVEM.

Lía Limón García, candidata por el PRI, PAN y PRD es licenciada en Derecho con maestría en Derecho y Relaciones Internacionales, se desempeñó como diputada local y legisladora federal de 2015 a 2018, va en busca de la reelección.

Esther Mejía Bolaños, es la candidata de Movimiento Ciudadano, no se tiene datos sobre su grado de estudios académicos y trayectoria profesional.

INFLUENCERS DE MODA

¿Por qué se han vuelto tan importantes en la industria?

Han logrado consolidarse como referentes de estilo, ejerciendo una influencia poderosa en el colectivo de la moda. A través de sus redes sociales, no solo muestran prendas y accesorios, sino que también narran historias, crean comunidades y establecen conexiones emocionales con sus seguidores.

Las influencers han revolucionado la moda al convertirse en figuras de autoridad gracias a su gran presencia en las redes sociales como Instagram, YouTube y TikTok. Su capacidad para conectar con una amplia audiencia y su personalidad en la promoción de productos los han posicionado como líderes de opinión.

Su importancia creció aún más cuando las marcas se dieron cuenta de lo exitoso que el marketing de influencers podía ser, ya que influyen en las compras directas de sus seguidores. Ellos han cambiado la percepción del público sobre la autenticidad y la transparencia en las colaboraciones, lo que hace que los prefieran por encima de las celebridades. Aunque algunas personas sienten que están saturando el mercado y quitándole la exclusividad a la industria de la moda.

Por: Dulce Adalid

Magnetismo

Uno de los factores distintivos de los influencers es su magnetismo. A través de sus stories y momentos genuinos, estos creadores de trends fomentan una conexión única con sus seguidores, generando confianza y lealtad hacia ellos y hacia las marcas que promocionan. Esta autenticidad es un componente esencial en la eficacia de las campañas de marketing de influencers, ya que permite una conexión emocional más profunda con el público.

Diversidad e inclusión

A través de su influencia, están derribando estereotipos y celebrando la individualidad, lo que permite a personas de todos los ámbitos de la vida verse representadas en el mundo de la moda. Esta diversidad no solo refleja la evolución de la sociedad, sino que también amplifica la voz de aquellos que han sido históricamente marginados en la industria.

Colaboraciones

La colaboración entre influencers y marcas de moda se ha convertido en una práctica común, permitiendo a las marcas amplificar su alcance y conectar con nuevas audiencias. Estas asociaciones no solo aumentan la visibilidad de la marca, sino que también refuerzan la credibilidad de sus productos, porque le enseñan a las personas que su influencer de moda favorito usa “tal cosa”. Desde colaboraciones exclusivas hasta campañas con otros creadores de contenido, estas alianzas estratégicas están dando forma al futuro de la moda y redefiniendo la manera en que las marcas se relacionan con su público.

Los influencers actúan como puente entre la moda de alta gama y la ropa cotidiana, democratizando el acceso a las últimas tendencias y haciéndolas más accesibles para un público diverso.

Ahora ya sabes por qué los fashion influencers son tan importantes para la industria, su habilidad para experimentar con diferentes prendas y estilos, así como su capacidad para presentarlos de una manera atractiva o “aesthetic”, les permite moldear el panorama de la moda de una manera que antes era impensable: accesible para todos.

NEWS FLASH

Melissa Vargas, candidata a la alcaldía de Toluca por coalición “Fuerza y Corazón por Edoméx” (PANPRI-PRD y Nueva Alianza) se comprometió a fortalecer el patrimonio de la capital mexiquense, por eso, al visitar el corredor gastronómico de la Teresona destacó que trabajará para que los tradicionales “huaraches” sean reconocidos como un platillo 100% toluqueño y no se les confunda con las tlayudas de Oaxaca.

El candidato de la coalición Fuerza y Corazón por México, a la Presidencia de Metepec, Fernando Flores se ha comprometido con los habitantes del municipio, que en caso de ganar la elección del 2 de junio, fortalecerá la seguridad; mejorará la infraestructura en escuelas con arcotechos y rehabilitación de baños; así como ampliar la infraestructura hidráulica.

El Centro de Conciliación

Laboral del Estado de México (CCLEM) brinda servicio gratuito para solucionar los conflictos laborales mediante la celebración de audiencias de conciliación, que se pueden solicitar a través del portal en línea SIDECO: www.cclaboral. edomex.gob.mx, o de manera presencial y tienen un tiempo de solución no mayor a 45 días naturales.

El Parque de Cultura Urbana (PARCUR), ubicado en la Tercera Sección del Bosque de Chapultepec en la Ciudad de México, espacio enfocado a la práctica de deportes y arte urbanos, fue galardonado con el Premio Nacional de Diseño: Diseña México 2023, en la categoría “Diseño de servicios y experiencias”, el cual tiene como objetivo reconocer el buen diseño mexicano y la manera en que es posible elevar la calidad de vida de la población.

LA DISTRAL PUEBLA

PLATILLOS DE LA ANGELÓPOLIS UN RECORRIDO POR LOS SABORES Y

Por: Editorial

Gerardo Rivera, Chef Ejecutivo de Grupo Posadas habló con 3400 News sobre “La Distral”, un concepto gastronómico que ha sido diseñado para consentir a los comensales y que ahora cuenta con una sucursal en el estado de Puebla.

Con más de 37 años dedicados a la cocina, Gerardo, como lo llaman sus amigos “Gerry” es el genio detrás de los platillos de “La Distral” que en sus menús nos llevan a un recorrido por la cocina mexicana, destacando los sabores e ingredientes de la ciudad en la que se ubica el restaurante, sin olvidar los cortes de carne, un concepto que él mismo llama “Grill Mexicano” que va acompañado de la mixología basada en el tequila y el mezcal.

En nuestra visita a “La Distral” de la Angelópolis tuvimos una amena charla con Gerardo, sobre este concepto:

¿Cómo nace la idea de La Distral?

Distral es un juego de palabras que viene de Distrit y de localidad, un concepto en el que se busca la cocina local, los toques mexicanos, tenemos un gran espectro de oferta gastronómica mexicana, entonces hacemos presentes los sabores locales dentro de nuestro menú, siendo un grill mexicano con platillos muy locales, además de los platillos insignia que vamos a encontrar en todos nuestros restaurantes.

Nació al darnos cuenta de que cuando el viajero experimenta esa parte de la gastronomía, se topa con que en todos los lugares les ofrecen el mismo menú, entonces que al llegar a “La Distral” encuentre los platillos típicos como el chile en nogada o el mole, pero también un grill, un buen corte de corte y sus guarniciones. Además, tenemos la mixología que va anclada a cierta bebida como el tequila y en el caso de Oaxaca la mezcalería.

¿En qué ciudades podemos encontrar una sucursal de La Distral?

Puebla, Oaxaca, va a estar en la Hacienda “El Puente “de Cuernavaca, Querétaro y el primero que se abrió fue en Ciudad de México en Reforma.

¿Qué te inspira a crear un platillo?

Yo creo que la responsabilidad que tenemos, al menos de mi parte, es entender mi plato, hay quienes piensan que la creatividad es mezclar, si en cierta forma pero con pleno conocimiento del porqué, o sea cuando llega alguien y a un mole poblano le pone caviar dicen “Hay que creativo, es un loco”, sí es un loco, pero no está entendiendo, echa a perder el caviar, que es un gran producto y un mole que es un platillazo, entonces en lo que compete a “La Distral”, hacemos una investigación del origen del platillo y con base a eso hacemos variamos ciertas cosas, por ejemplo el “Taco de chipotle relleno de plátano macho”, rebozamos el chile y hacemos un tempura más fino, no solo el huevo montado que absorbe mucha grasa, le agregamos buenos frijoles refritos y una muy buena tortilla, en el relleno hacemos una mezcla de texturas y sabores, por encima lleva una mermelada de jitomate con crema de rancho, ahí es donde viene la parte de respetar las técnicas y entender la cocina mexicana para hacer tus platillos .

¿Cómo es la comunicación con tu equipo para que tus platillos se puedan reproducir de la mejor manera?

Tenemos un gran reto, porque son muchas Distral y no estoy físicamente en todas, entonces es trabajo en equipo de capacitación y transmitirles a los líderes de cada restaurante el por qué del platillo, desde cómo se calienta una tortilla, la temperatura de la parrilla, de la plancha, del comal, son detalles que en el día a día son resultado de la capacitación.

Llevo 37 años en la cocina y no me canso de enseñar, sigo enseñando como se hace un huevo frito, pero cómo tengo una constante entrada y salida de gente tengo que estar enseñando todos los días.

¿Cuál es el hilo conductor que Fiesta Americana propone con La Distral?

Nos caracterizamos mucho por la parte del servicio cordial y amigable, lo que queremos hacer es quitar el estigma que en los hoteles se come como hotel, por eso abrimos este paraguas de opciones en las cuales nos presentamos como restaurante no como el restaurante de hotel.

Aquí lo hacemos es tomar en cuenta todos los sentidos con la música, el aroma, la temperatura, un buen alimento, café o bebida, y desde luego el trato. Sabemos que no vamos a poder captar a todos los huéspedes o turistas, pero queremos que La Distral sea una opción más.

Fiesta Americana tiene una gran responsabilidad de que los visitantes se lleven una buena impresión del servicio y la gastronomía.

NEWS FLASH

Con la finalidad de brindar herramientas para garantizar la participación plena de las mujeres en la vida política de la entidad durante el Proceso Electoral 2024, el Instituto Electoral del Estado de México (IEEM) diseñó la Guía sobre la prevención y atención de la violencia política contra las mujeres en razón de género dirigida a precandidatas, candidatas, aspirantes, militantes de los partidos políticos, y a cualquier mujer electa. Está disponible para su consulta en: https://ieem.org.mx/COMISION_GENERO/docs/Guia-VPGCG.pdf.

El candidato a la presidencia municipal de Toluca por Morena-PT-PVEM, Ricardo Moreno, detalló que Capital Segura es uno de los ejes rectores de su “Plan Pasión por Toluca”, donde junto con vecinos y la iniciativa privada buscará que las cámaras de los negocios, industrias y casas habitación puedan incorporarse a la red de videovigilancia municipal. De igual manera será prioridad generar espacios seguros para las mujeres, mediante la firma de un convenio con dependencias gubernamentales federales, estatales y municipales para generar una red de apoyo.

La Secretaría de Educación, Ciencia, Tecnología e Innovación (SECTI) del Edoméx, a través de los 105 Centros de Atención Múltiple (CAM), da atención a personas con discapacidad, discapacidad múltiple y trastorno del espectro autista con la finalidad de eliminar barreras educativas y de inclusión laboral. En los CAM 1 y 2 se cuenta con el docente de grupo; auxiliar; y un equipo multidisciplinario conformado por las áreas de psicología, comunicación, medicina, trabajo social, terapia física, computación y artes.

El Congreso del Estado de México, a través de la presidenta de la Diputación Permanente y Zhang Run, embajador de la República Popular China en México, acordaron estrechar lazos de colaboración en materia de aprovechamiento del agua, ante la crisis hídrica que enfrentan la entidad y el país.

FAM TRIPS EN EL CARIBE MEXICANO

Por: Editorial

El Caribe Mexicano se ha consolidado como uno de los principales destinos turísticos del país y con el objetivo de promover y resaltar su riqueza cultural maya así como su belleza natural, el Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo ha lanzado la iniciativa “Caribe Mexicano New Era”, basada en un turismo sostenible.

El estado de Quintana Roo, ubicado en el sureste mexicano es una joya natural, por sus playas que nos cautivan con sus hermosos colores, sus junglas energizantes, sus campos infinitos, sus santuarios, su flora y fauna que nos enamora y su fascinante legado maya, cada año atrae a miles de turistas nacionales y extranjeros, por ello con la “Caribe Mexicano New Era” se busca dar un mayor impulso a los 11 municipios que lo conforman.

Con esta nueva era se busca ofrecer a los visitantes una gran experiencia para sus viajes, ya sea en pareja, en familia, amigos o negocios, con una amplia gama de alojamientos que van desde los lujosos resorts, hoteles, hostales y los campings ecológicos que permiten un acercamiento con la naturaleza, además de una serie de actividades para todas las edades, sin olvidar la vida nocturna que ofrece grandes espectáculos.

LIVE AQUA

SAN MIGUEL DE ALLENDE,

Una de las sedes para celebrar "Los

50 mejores bares de América del Norte"

Por segunda ocasión San Miguel de Allende es la sede de los "Los 50 Mejores Bares de América del Norte", evento en el que Live Aqua San Miguel de Allende fungió como una de las sedes donde se desarrollaron las actividades de la celebración, gracias a su inigualable atmósfera de lujo, modernidad y cultura que refleja en cada uno de sus espacios.

Durante tres días se llevaron a cabo distintos eventos reuniendo a los mejores exponentes, talentos y dueños de bares de América del Norte, iniciando en las instalaciones del Live Aqua San Miguel de Allende con el "Bartenders Feast", evento que reunió a los más destacados mezcladores en un solo lugar y deleitó con los tragos icónicos de cada ciudad y mezclas únicas para todos los asistentes.

Live Aqua San Miguel de Allende es un ícono de la ciudad gracias a su excelente ubicación, ya que se encuentra a tan solo 15 minutos de la plaza principal; además sus espacios llenos de riqueza cultural permiten a sus visitantes entrar en un mundo de exclusividad. El hotel ofrece 150 habitaciones de lujo y comodidad; además de una experiencia única en su Spa de 4 estrellas Forbes.

Mientras que para disfrutar de una de las mejores gastronomías locales e internacionales sus restaurantes son ideales, en Spice Market podrás probar sabores del sudeste asiático, India y China, platillos que cobran vida en cada bocado.

Además, en su reconocido restaurante Zibu Allende disfrutarás de una suculenta fusión de la cocina mexicana y tailandesa.

La lista de los 50 mejores bares de Norte América es hecha con base en la opinión de más de 270 expertos en bebidas, incluidos bartenders, dueños de bares y viajeros especializados en la industria de la coctelería.

El listado de este año la encabezan Doble Chicken Please (New York), Handshake Speakeasy (Ciudad de México), Katana Kitten (Nueva York); Licorería Limantour (Ciudad de México) y Jewel of the South (New Orleans); mismos que serán premiados en esta celebración.

Cortesía

GASTRONOMÍA ELORA: EN SU APOGEO

Un destino artístico y gastronómico único en la ciudad, ubicado a una cuadra de Av. Reforma, una de las avenidas más icónicas de Latino América, VOLGA es mucho más que un hotel y el escenario de momentos culinarios inolvidables – es un estado sensorial inmersivo donde convergen gastronomía, arte, sonidos y cultura.

Los populares barrios de Roma y Condesa se encuentran a poca distancia, y Volga está a solo una cuadra del Paseo de la Reforma, lo que lo convierte en un enclave sofisticado y céntrico para creadores de tendencias, entusiastas de la cultura, aficionados a la gastronomía y la coctelería, y conocedores del arte, gracias a sus evocadores instalaciones de arte y ventanas emergentes exclusivas que muestran artistas reconocidos a nivel mundial.

El edificio de Hotel Volga envuelve los sentidos, los exalta con trazos en vertical que dan la impresión de un espacio infinito.

Las historias de sus 49 habitaciones se desarrollan en una especie de túnel de viento que remata con el cielo, pero anclado al área que ELORA ocupa al fondo del todo. Este bello hotel es miembro de Preferred Hotels & Resorts, la marca hotelera independiente más grande del mundo y representa una cartera global de más de 600 hoteles, complejos turísticos, residencias y grupos hoteleros únicos en 80 países.

Aquí, el arte culinario alcanza su apogeo en las manos de los talentosos chefs de ELORA, donde los placeres epicúreos juegan un papel protagonista en un escenario de sensaciones, diseño y ambiente único. VOLGA apuesta por generar una experiencia gastronómica única y memorable a través de la creatividad y las manos del talentoso y célebre Edo Kobayashi.

El Chef Juan Manuel González propone una experiencia culinaria completa con sabores de la cuenca mediterránea –España, Francia, Italia y Grecia– donde la elaboración sencilla contrasta con la calidad suprema de la materia prima.

Por: Deby Beard

TRISTÁN

PRESENTA LOS SPRING ROLLS

DEL CHEF ALAIN CORBÉ:

Una explosión de frescura y sabor en la Colonia Condesa

El restaurante Tristán, espacio ideal para nómadas digitales y los amantes de la buena comida, tuvo el honor de presentar su último tesoro gastronómico: los deliciosos Spring Rolls creados por el talentoso Chef Alain Corbé. Este exclusivo evento culinario reunió a medios de comunicación y amantes de la buena comida para descubrir la nueva joya del menú de Tristán.

Inspirado por su pasión por la fusión de sabores y su experiencia en la alta cocina francesa, el Chef Alain Corbé ha creado unos Spring Rolls que son una verdadera obra maestra gastronómica Cada bocado es una explosión de frescura y sabor,combinando ingredientes frescos y exóticos con técnicas culinarias innovadoras. Los Spring Rolls de Tristán son una celebración de la primavera, con una mezcla perfecta de texturas y colores que deleitan todos los sentidos.

"Los Spring Rolls son una expresión de mi pasión por la cocina y mi deseo de sorprender a los comensales con sabores únicos y memorables", dijo el Chef Alain Corbé durante la presentación. "Estoy emocionado de compartir este platillo con nuestros clientes y de seguir explorando nuevas fronteras culinarias en Tristán”.

Además, los Spring Rolls estuvieron acompañados del delicioso vino Terra Vega, bodega perteneciente a la Familia Luis Felipe Edwards, la 3o viña más importante de Chile. Los asistentes degustaron el vino blanco, de uva sauvignon blanc de clima frío, de color amarillo pajizo ligero, con destellos en verde, notas aromáticas a frutos típicos de la uva y notas interesantes herbáceas como pasto recién cortado o laurel, lo cual lo hace muy atractivo.

Tristán continúa consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más destacados de la Ciudad de México, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable que combina la sofisticación de la alta cocina con la calidez de un bistró parisino, rodeado por una decoración ecléctica y confortable. Con la introducción de los Spring Rolls del Chef Alain Corbé, Tristán reafirma su compromiso de ofrecer a sus clientes lo mejor de la gastronomía internacional en un ambiente acogedor y sofisticado.

Cortesía

LA MALLORQUINA: UNA EXPERIENCIA

SENSORIAL ÚNICA

Cata Exclusiva de Jamones por Castro y González

Cortesía

La Mallorquina es un restaurante que ofrece una auténtica gastronomía tradicional basada en raíces ibéricas, y en alianza con Castro y González, firma reconocida por su excelencia en productos gourmet, nos traen en conjunto una experiencia única: una cata exclusiva de sus exquisitos jamones dirigida a los amantes de la gastronomía y de los sabores con tradición.

En esta alianza, La Mallorquina y Castro y González ofrecieron su línea de tres jamones cuidadosamente curada, cada uno representando la excelencia en sabor, textura y aroma, los cuales cuentan una historia única que invita a los paladares más exigentes a explorar y descubrir los matices que distinguen a cada variedad.

En esta cata nos embarcamos en un recorrido sensorial a través de las distintas líneas. Desde el delicado Jamón Ibérico hasta el robusto Jamón Serrano, explorando los productos de Castro y González, que reflejan décadas de experiencia y pasión por la calidad, cobijados por La Mallorquina.

Los asistentes degustaron los jamones guiados por expertos en gastronomía quienes compartieron tanto su conocimiento sobre el proceso de elaboración, las diferencias regionales y mejores prácticas para apreciar plenamente cada bocado, así como el maridaje perfecto con vinos de la casa, acompañados de quesos de La Mallorquina

Castro y González es una empresa líder en la producción y distribución de productos gourmet, especializada en jamones de calidad premium. Con una tradición arraigada en la excelencia y la autenticidad, que se dedica a crear productos que deleitan los paladares más exigentes y que celebran la rica herencia culinaria de España. Y qué mejor lugar para presentar sus productos que La Mallorquina, el restaurante de raíces ibéricas, donde el comensal disfruta de la auténtica gastronomía tradicional española, en un ambiente cálido y acogedor, inspirado en la cocina clásica de mamá y la abuela, como un reflejo de lo que se sirve en las mesas de las casas del norte en España, de Galicia, de Asturias y del país vasco, pensado para que el visitante se sienta como en su casa.

INAUGURACIÓN

CONTEINER STUDIO

MUEBLES E INTERIORISMO

El mundo del diseño y la decoración celebró la inauguración de Conteiner Studio Muebles e Interiorismo ubicado en: Vialidad Toluca-Tenango, km 7.5 #1701, San Miguel Totocuitlapiluco. Este estudio de vanguardia abrió sus puertas para revelar sus emocionantes proyectos y cautivar a los entusiastas del diseño con su propuesta única.

Conteiner Studio se destaca por su enfoque innovador en la transformación de espacios utilizando contenedores como base estructural. Desde la creación de departamentos modernos hasta oficinas inspiradoras, su equipo talentoso está redefiniendo el concepto de arquitectura urbana con un toque sostenible y contemporáneo.

Además de sus proyectos arquitectónicos, Conteiner Studio ofrece una exquisita selección de muebles, lámparas y decoraciones para el hogar. Desde piezas elegantes y minimalistas hasta elementos audaces, su colección garantiza que cada rincón de tu hogar refleje tu estilo único.

Ya sea que estés buscando revitalizar tu hogar con un diseño contemporáneo o estés planeando un espacio comercial que deslumbre, Conteiner Studio es tu destino definitivo para todo lo relacionado con el diseño y la decoración.

FASHION REVOLUTION DAY TOLUCA

El Fashion Revolution Day Toluca, celebrado en la Facultad de Arquitectura y Diseño de la UAEMEX, fue mucho más que un evento: fue un llamado a la conciencia en la moda. Desde las 10 de la mañana, los asistentes fueron recibidos con una invitación a la acción: reciclar una playera y transformarla en una bolsa, demostrando así que la creatividad puede ir de la mano con la sostenibilidad.

Además, el evento ofreció una experiencia única llamada "Cambalache", donde los participantes pudieron llevar prendas que ya no usaban y cambiarlas por otras, fomentando así la reutilización y la reducción del desperdicio textil. Esta actividad no solo promovió la idea de que la moda puede avanzar más lentamente, sino que también resaltó la importancia del consumo responsable.

A lo largo del día entre conferencias, mesas de debate y proyecciones, los asistentes exploraron diversas facetas de la moda ética y sostenible, incitando a los asistentes a considerar el impacto de sus elecciones como consumidores e inspirándolos a ser agentes de cambio en la industria textil.

En resumen, el Fashion Revolution Day Toluca no solo buscó concientizar, sino también involucrar activamente a los participantes en prácticas más responsables y conscientes en relación con la moda. Al promover el reciclaje, el intercambio y la reflexión, este evento fue un paso significativo hacia un futuro donde la moda avance más lentamente, pero de manera más consciente y sostenible.

BRAVA

Elevarán la experiencia gastronómica en San Miguel de Allende MILLESIME WEEKEND GNP Y VENDIMIA

Por: Isis Malherbe

Del 23 al 26 de mayo, se llevará a cabo la tercera edición de esta importante fiesta gastronómica, donde se unen estos dos eventos, que prometen hacer aún más placentera esta gran experiencia culinaria

Además de las delicias culinarias elaboradas por destacados chefs de talla internacional, la tercera edición de Millesime Weekend GNP, San Miguel Allende, ahora se suma con la Vendimia Brava; de esta manera estos dos eventos especiales elevarán aún más la experiencia gastronómica para todos aquellos que asistan.

En conferencia de prensa realizada en el restaurante Sepia de la Ciudad de México, Tania Castillo, directora de Turismo de San Miguel de Allende, resaltó los beneficios de albergar la tercera edición de Millesime Weekend GNP en la Ciudad Patrimonio de la Humanidad, ubicada al norte del estado de Guanajuato.

La tercera edición de Millesime GNP Weekend en San Miguel de Allende, Guanajuato, promete elevar los estándares de la alta gastronomía y el turismo en México, además de innovadoras atracciones como la introducción de la "Vendimia Brava", inspirada en la tradición sevillana de España, y las Cenas de Altura coordinadas e inspiradas por de renombrados chefs nacionales e internacionales.

San Miguel de Allende, recientemente galardonado como "Mejor Destino Gastronómico de México", se erige como un lugar donde la riqueza cultural se fusiona con la excelencia culinaria, señaló la titular de Turismo de San Miguel de Allende.

La elección de San Miguel de Allende como sede de Millesime GNP Weekend no fue fortuita, enfatizó Manuel Quintanero quien explicó que la cercanía, la vibrante escena gastronómica, la cultura del vino y el lujo son elementos que hicieron de esta ciudad colonial el lugar idóneo para albergar un evento de tal magnitud.

Comentó Manuel Quintanero, que desde su llegada, Millesime GNP ha sido acogido con entusiasmo por la comunidad turística, vinícola y hotelera, convirtiéndose en un acontecimiento de relevancia regional.

La esencia de Millesime GNP Weekend radica en su capacidad para ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Este año, el festival promete una oferta aún más variada y emocionante. Las "Cenas de Altura", que se llevarán a cabo en prestigiosos hoteles como el Rosewood, Casa 1810 y Numu Hotel Boutique, ofrecerán a los comensales la oportunidad de disfrutar de la alta cocina en entornos exclusivos.

El evento contará con la participación de renombrados chefs nacionales e internacionales, quienes deleitarán a los asistentes con sus creaciones culinarias. La presencia de figuras como Alexis Ayala, Sabina Bandera, Pablo Carrera, Israel Montero, Pepe Salinas, Carlos Valdez y Juan Emilio Villas garantiza una experiencia gastronómica inigualable.

Además, Millesime GNP Weekend ha apostado por enriquecer la experiencia nocturna del festival, incorporando un destacado line-up de música en vivo y DJs, así como una cuidada selección

de coctelería de la mano del Grupo Cuervo. La combinación de gastronomía, música y mixología promete cautivar los sentidos de los asistentes, creando momentos inolvidables.

La "Vendimia Brava" marcará un hito en la historia de Millesime GNP Weekend y de San Miguel de Allende. Este evento ecuestre y enológico, que se llevará a cabo del 23 al 26 de mayo, redefinirá los estándares de la cultura del vino en la región. La participación de Casa Lucero, junto con la celebración de la primera vendimia de la región, promete una experiencia auténtica y emocionante para los amantes del vino y la tradición.

De esta manera, Millesime GNP Weekend San Miguel de Allende se presenta como un escaparate de la excelencia gastronómica y cultural de México. Con una propuesta innovadora y una atención meticulosa al detalle, el festival se consolida como un evento imperdible para los aficionados a la buena mesa y los amantes del buen vivir.