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Año 13, No.161, ABRIL DE 2018
Entrevista
Ismael Garduño Mejía Trabajo y vocación de servicio
Arte y cultura
Conociendo la obra de Sonia Falcone
CAROLINA
MONROY Honestidad, una decisión personal
EDITORIAL
TIEMPOS
DE DECISIÓN
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ues así de rápido llega el cuarto mes del año y con él te traemos una edición cargada de energía y, como siempre, el contenido más actual.
Se acercan tiempos de decisión, por lo que EN PORTADA te presentamos a la Lic. Carolina Monroy, quien en una relajada charla nos muestra su lado más humano y nos platica de su importante trayectoria laboral dentro del rubro político. Entrevistamos a también al Lic. Ismael Garduño, que nos abrió las puertas de su casa para platicarnos de su vida y los ideales que lo mueven a trabajar en la política de su municipio: Santiago Tianguistenco, conócelo con nosotros.
días de calor tenemos una deliciosa receta de aguachile en A LA CARTA. En abril celebramos el día de la tolerancia, el día de la tierra y por supuesto el día del niño, no dejes de ver nuestra sección de INSTAGRAM donde capturamos a los babies más simpáticos. Nuestra sección ARTE Y CULTURA trae para ti una interesante entrevista con la artista Sonia Falcone, ¡no te la pierdas! No te cuento más, simplemente gracias por leernos; de parte de todo el equipo TRESMIL400, esperamos que la disfrutes... Un abrazo.
¡Bon appétit! Basilio Gastrobar engalana nuestras páginas en la sección GOURMET y para estos
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Andrea López
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el servicio público es su verdadera vocación
10 Trend for her Básicos para ella.
12 Trend for him Básicos para él.
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babies of instagram Ya son tendencia desde pequeños.
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13 TOYS FOR BOYS Juguemos como adultos.
14 HECHO EN MÉXICO Lo mejor del talento mexicano.
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22 CRUZANDO PALABRAS Un viaje de introspección.
32 COVER Carolina Monroy, una mujer apasionada por su municipio y su gente.
40 SOCIEDAD Lo más in de la sociedad.
78 LOS MUST DEL MES Guía práctica para sobrevivir un mes más en el mundo moderno.
DIRECTORIO
COLABORADORES
Dirección General Rodrigo Pliego Escobedo ro@tresmil400.mx
Contenido Editorial Andrea López andrea@tresmil400.mx Iris Juárez Camargo ceditorial@tresmil400.mx
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Marco Castro Fotografía Entrevista
Alexis Beard Traveler
Antonio Toledo Fotografía de Sociales
Melanie Beard Traveler
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Administración Ana Estrada T. 214 78 22 contabilidad@tresmil400.mx
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Coordinación editorial Querétaro
Editor Responsable: Mariann Miranda Esquivel. Reserva de Derechos al uso exclusivo No.04-2010-102711050400-102. Licitud de Título y Contenido 15304. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación en Agosto de 2011. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México. Este número se terminó de imprimir el 27 de marzo de 2018. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor. Tiraje y circulación verificado por: Romay Hermida y CIA, S.C.
Fernanda Medina fernanda@tresmil400.mx
Representante comercial en Querétaro Irma Pliego T. (442) 291 95 54 M. (044) 722 379 1010 bajio@tresmil400.mx
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Representante comercial y RRPP en Ciudad de México 5 Medios Publicidad + Rp Paulina Saenz T. 55 2243 3741 paulina.saenzrrpp@gmail.com
Asesor legal Julio Alejandro Vargas Arroyo
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March for Our Lives Estudiantes activistas organizaron esta marcha en colaboración con la organización sin fines de lucro Everytown for Gun Safety luego del último tiroteo en una escuela de Florida; Kim Kardashian, Demi Lovato, Paul McCartney y más artistas fueron parte de este gran movimiento en contra de la legalización de armas en Washington D.C. y otras 800 ciudades más de Estados Unidos.
“El Canelo” suspendido temporalmente Luego de que “El canelo” saliera positivo en un doping, Bob Bennett, director ejecutivo de la Comisión Atlética de Nevada, informó que el boxeador mexicano fue suspendido temporalmente por los niveles bajos de clembuterol y próximamente tendrá una audiencia ante la comisión en el mes de abril.
Facebook y el beneficio para campañas electorales. El CEO de Facebook, Mark Zuckerberg, admitió errores en la red social y describió algunos pasos para proteger los datos de los usuarios a la luz del escándalo de privacidad que involucra a Cambridge Analytica, una compañía que analizó datos para favorecer campañas como la del Brexit o la de Donald Trump.
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UPDATE LO
MÁS
HABLADO
RIP, Sudan. ¡Extinguimos otra especie! Sudan, el último macho de rinoceronte blanco del norte murió de 45 años luego de no haber mejorado tras una infección en su pata derecha. Ahora solo quedan dos hembras con vida, su hija Najin y su nieta Fatu, ambas residen en la reserva natural keniana de Ol Pejeta.
El parche de basura que debes conocer. Entre Hawaii y California se encuentran a flote alrededor de 1.8 billones de piezas de plástico con un peso de aproximadamente 80 mil toneladas métricas en un área conocida como el Gran Parche de Basura del Pacífico, situación que empeora rápidamente. Un nuevo análisis revela que la región contiene hasta dieciséis veces más plástico de lo que se había estimado anteriormente, con niveles de contaminación que aumentan exponencialmente. ¡Evita usar plástico!
Luis Miguel cancela concierto…, OTRA VEZ El cantante canceló su concierto en Acapulco, Guerrero, a minutos de haber aparecido debido a problemas técnicos de sonido. En un comunicado informó que se encontraba comprometido con su público y reagendaría su concierto nuevamente.
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FALDA FLORAL
TU LADO MÁS FEMENINO
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Aunque puede ser algo que a lo mejor ya tengas en tu clóset, en esta estación te permite sacar tu lado femenino gracias a una tela que brinda una libertad de movimiento absoluto, perfecta para ir a la oficina de día y salir en la noche.
¿Eres fan del largo midi? ¡También nosotros!, siempre y cuando tenga un estampado chic, femenino y atemporal, como esta prenda (que es muy probablemente que pienses que salió del clóset de tu abuela, y solo por eso la amarás aún más).
Si una mujer quiere destacar su allure sexy, eso lo puede lograr con una falda que tenga encaje. Será suficiente para que saque a la femme fatale que llevas dentro.
Si no eres fanática llevar la tendencia fur, ¿cómo te suena llevarlo en unas flores que adornen tu falda? Sí, suena diferente, pero no por eso menos increíble.
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LO QUE LOS HOMBRES
VESTIRÁN ESTA TEMPORADA P O R / Mara Miranda
Las semanas de la moda en Nueva York, Milán, Londres y París han mostrado lo más destacable en colecciones femeninas para la próxima Primavera-Verano 2018. Sin embargo, entre el bullicio y las opiniones sobre las tendencias que vestirán ellas, se lograron colar varias opciones increibles para los hombres. Todo a la mano Bolsos, mochilas y fanny packs entran en la contienda del mejor guardián de nuestras pertenencias. En esos días, en los que los escapes son inesperados y las jornadas se prolongan de sol a sol, lo mejor es por optar con un complemento que nos permita llevar todo (lo necesario) a la mano. En dimensiones oversize, Michael Kors apuesta por el estilo tote en cuero ligero; para Gucci y Kenzo la irreverencia de las fanny packs elevan cualquier look, incluso el más formal, que es precisamente la antítesis de la back pack que regresa después de tres años consecutivos de éxito.
A nivel del piso Nada como sentir la brisa del aire… ¡En tus pies! Y no existe mejor manera de hacerlo que con un par de sandalias planas. Las pasarelas aclaman el calzado venido de las costas de todo el mundo para reivindicarlo en las aceras cosmopolitas. Es así que las favoritas de los surfers, se disponen a desafiar las calles y ¿las oficinas? Dejemos el debate abierto y que los valientes hablen primero. De Isabel Marant —con una propuesta plagada de color— a la clásica excentricidad de Gucci, este par de aliados harán tus días más frescos y placenteros.
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El poder del neutro Calma, sobriedad y tradición. Del tono gris podemos destacar muchas cualidades, pero ninguna mejor que llevarlo en pantalones (de corte baggy) en estos días de primavera. Su variación parte desde los estampados, como lo propone Michael Kors Collection, a uno en textura aterciopelada firmado por Emporio Armani. Una apuesta segura que se estiliza fácilmente con básicos como una t-shirt blanca o el siguiente complemento que será un aliado para soportar las altas temperaturas. The Black Crowes Como una verdadera estrella del rock, deja que el tono negro te vista de pies a cabeza. El tono del misterio y la elegancia conquista a los días de sol. ¿Ironía? No. Se llama poder absoluto. Para Givenchy, la clave está en llevarlo en un traje a dos piezas. Ralph Lauren apuesta por los “rebeldes sin causa” contemporáneos y añade estampados a sus chamarras de cuero en una invitación a vivir la vida al máximo.
Cuestión de ángulos Las siluetas redondeadas y XXL se fijan en las chamarras de la próxima temporada. El color se apodera de ellas y esos guiños a la bomber o la varsity jacket, quedan plasmados en la chamarra de verano. Ligera, en tonos vibrantes y una estructura desenfadada, será la compañera ideal para viajar. Bottega Veneta la propone en coral (uno de los tonos que pisan fuerte en la Primavera 2018), mientras que Lacoste y Tommy Hilfiger se decantan por el rojo, en una manifestación encendida de empoderamiento.
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JUGUEMOS COMO ADULTOS P O R / Manuel M. Flores
Razer Blade Gaming Laptop GeForce GTX 1060 La computadora portátil de juegos Razer Blade consiste en uno de los procesadores de la última generación llamados procesadores kaby-lake. Son geniales y realmente están haciendo mella en el mundo de la tecnología con sus capacidades de mayor rendimiento.
La nueva Razer Blade es una actualización con respecto a su modelo anterior, la Blade de 2016. Con éste obtienes un rendimiento mejor y más rápido, con un aumento definitivo en el rendimiento de batería. Si actualmente no posees una laptop para juegos Razer Blade, definitivamente deberías considerar esta como uno de las principales competidoras. Precio: US$ 1,799.99 Dónde comprar: www.amazon.com
Smartphone Projector
¡Luces, cámara, acción! Disfruta de tus videos caseros hechos con el móvil como en el cine, sin necesidad de descargarlos o de conectarlo a pantallas o monitores. El original Proyector Móvil te permitirá, con su sencilla tecnología, ver tus videos en la misma pared de casa. Eso sí, primero tendrás que montarlo. Dónde comprar: www.regalos.es Precio: 19,95 €
HUBLOT BIG BANG MP-11 Construído en carbono 3D ofrece una vista espectacular de sus 7 barriles acoplados en serie y de su indicador de reserva de marcha alineado. Está construcción pluricilíndrica garantiza una autonomía de dos semanas al movimiento. La indicación de las horas y de los minutos está accionada por un engranaje vertical. Otra originalidad de este innovador calibre es que el volante se ha trasladado a la esfera para crear así una simetría con la rueda helicoidal. También dispone de un nuevo sistema de raquetería patentado. Dónde comprar: www.hublot.com TRESMIL400MX
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Hecho en México DRACO
Marca mexicana que fusiona su gran pasión por la moda y el arte con la riqueza cultural de nuestro país, creando piezas artesanales con aires contemporáneos y sofisticados. Cada pieza es una mezcla de texturas, materiales y colores, elaboradas en su mayoría por un maravilloso grupo de artesanos, diseñadas por Pamela Cosío y Zuelem Zarco, y fabricadas una por una en su taller.
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Draco se crea el año pasado en el mes de mayo, y abre las puertas de su showroom 11 meses después, en abril de este
Comenzamos con un pequeño proyecto experimental, diseñando diferentes telas en telar de pedal y fabricando como primera pieza un poncho para mujer, pero con una estructura arquitectónica inspirada en el kimono japonés. Las redes han sido parte fundamental de la firma, ya que gracias a ellas hemos logrado posicionar nuestras piezas no solamente a nivel nacional, sino logrando tener como puntos de venta, ateliers y showrooms en Miami, Texas, París, Berlín, Colonia, Ginebra y Tokio, entre otros. Somos una marca 100% mexicana, buscando en todo momento crear prendas con personalidad y espíritu propio. FACEBOOK: draco tradicion textil INSTAGRAM: @draco_tradicion_textil
ENVINARTE
El arte del vino
Envinarte, es una enoteca mexicana dedicada a promover el arte y cultura del vino de origen nacional. Razón por la que cuenta con una amplia variedad de etiquetas que satisfacen a los gustos más exigentes, y también a los que se empiezan a adentrar al mundo vitivinícola.
No se trata de una tienda más de vinos, sino de un establecimiento que tiene como misión compartir la pasión por el vino mexicano. Esto lo logra al centrar su oferta en una fina selección de vinos de las regiones vitivinícolas más importantes de México, principalmente Valle de Guadalupe. No se dedica a la venta de vino de otros países, enfocándose así en las etiquetas nacionales. Envinarte busca apoyar así mismo a las bodegas emprendedoras que cuentan con vino de excelente calidad, aunque tengan una pequeña producción. La línea de sus etiquetas está formada por vinos tintos, blancos, rosados y espumosos.
Al visitar cualquiera de sus dos ubicaciones, Polanco y Santa Fe, como parte de su exclusivo servicio, cuentan con la máquina de servicio por copeo. Así, de la mano de los sommeliers y de una degustación previa, se puede realizar la compra ideal para cada ocasión o gusto. Además cuentan con el servicio de venta por copa o botella en sus instalaciones. El equipo de Envinarte, con gusto, descorcha el vino para ti, tus amigos o familiares. Para sus clientes más curiosos, ofrecen experiencias distintas; catas y cursos de vino son unas de estas. A partir de los consejos de sommeliers específicos, se puede aprender desde lo más básico, el descorche , hasta lo más complejo en vinos. Como forma de entretenimiento organizan catas a ciegas en las que, de una forma divertida, se aprende a reconocer los principales detalles de un vino. Envinarte te espera con lo mejor del vino mexicano en sus dos sucursales: Juan Salvador Agraz 97, Santa Fe, Cuajimalpa, 05620, y en Alejandro Dumas 125, Polanco, Polanco IV Secc, 11550. Conoce más de su maravilloso mundo en http://envinarte.com.mx o síguelos en FACEBOOK, INSTAGRAM Y TWITTER: @envinartemx
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Hecho en México GOROSHUS
Goroshus es una marca 100% mexicana dedicada al diseño y a la producción de calzado hecho a mano. Nuestro propósito es que el diseño mexicano trascienda con productos de buena calidad, nos enfocamos en lograr diseños diferentes con un toque de personalidad. Nuestros diseños son sencillos, procuramos conocer sobre las nuevas tendencias y alinearlas a nuestra marca de una forma original. Goroshus es una marca que se encuentra en constante intención de crear e innovar, pensando siempre en la diversidad de estilo y sobretodo en los deseos y necesidades del cliente. Mi decisión de emprender fue algo inesperado, sin planear y confiando en mi intuición, aventarme a ver si funcionaba y funcionó. La verdad nunca pensé en ser emprendedora, yo me visualizaba en un cubículo saliendo de la universidad, pero hay momentos en la vida en los que tomas una decisión y te lleva por el camino menos esperado. Mi primer acercamiento al mundo del calzado lo realicé trabajando en Taller Nu, el estudio de diseño de Olga Olivares y Pilar Obeso. Fue ahí donde aprendí sobre pieles, suelas tamaños y producción . El primer modelo de Goroshus surgió porque mi mejor amiga cumplía años y quería regalarle algo que yo misma fabricara, así que me decidí por unos zapatos. Mi amiga, es muy conservadora, por lo que busqué colores neutros como el beige y el gris y elaboré un modelo de zapato cerrado con agujetas. De ahí las redes sociales hicieron el resto del trabajo. Abrí una cuenta en Instagram donde subí las fotos de mi primer par de zapatos y en poco tiempo la gente empezó a responder, empecé a tocar puertas en todos lados para abrir caminos y tomar oportunidades. Fue así como Goroshus ha ido crecido estos dos últimos años y la verdad citando a uno de los grandes y es 100% cierto,: El único modo de hacer un gran trabajo es amar lo haces Steve Jobs. Me encanta lo que hago, me levanto con una sonrisa esperando el nuevo modelo, esperando entregar combinaciones nuevas, la verdad es que disfruto mucho mi trabajo y creo que eso se refleja también de alguna manera. 3 Palabras que describen como es una chica Goroshus: versátil, trendy, divertida. Descubrir que te apasiona lo que haces , es la mejor satisfacción. Jimena Gorostizaga Urrutia, 26 años, diseñadora industrial y fundadora de Goroshus. INSTAGRAM: goroshus FACEBOOK: Goroshus MAIL: goroshus@gmail.com
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COSMETOLÓGICA
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METEPEC
omos una clínica enfocada al cuidado y embellecimiento de la mujer, con cosmetólogas certificadas y en constante capacitación para brindar solo los mejores y más nuevos tratamientos, teniendo resultados visibles en todos nuestros tratamientos desde las primeras sesiones. ¿Qué servicios ofrecen? Nuestros principales servicios son: depilación con luz pulsada intensa indolora (IPL), cavitación, vacuum terapia, reducción de medidas, modelado corporal, carboxiterapia, ultrasonido, masajes reductivos y relajantes con hidromasaje, faciales personalizados para cada tipo de piel. ¿Cuál es la especialidad de Cosmetológica Metepec? Nos especializamos en patologías de la cara como son envejecimiento prematuro, secuelas de acné, daño solar, pieles maduras, líneas de expresión, melasmas, pieles sobre tratadas, rosácea, problemas vasculares, eliminación de verrugas, teniendo excelentes resultados y contando con la satisfacción de nuestros clientes. ¿Qué los diferencia de las demás clínicas? La principal diferencia es que no somos una franquicia solo enfocada en la expansión, sino que nuestro principal objetivo es el enfoque de nuestros resultados y total satisfacción de nuestros clientes, la cual es al mejor recomendación para nosotros. T
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LOS MITOS DENTALES QUE NO DEBES CREER P O R / Rosa Ma. Moctezuma, Odontóloga y Directóra general de La Clínica Dental
El 95% de los mexicanos padecen caries, así como el 70% sufre enfermedad de las encías (gingivitis) siendo las dos enfermedades de mayor prevalencia según reportes realizados por la Asociación Americana de Odontología, en La Clínica Dental nos hemos dado cuenta que este padecimiento se dan principalmente por una deficiente higiene bucal o por hábitos generados por una desinformación que pasa de boca en boca. A continuación revisaremos los principales mitos que no debemos creer o que debemos corregir si ya son un hábito en nosotros.
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BIENESTAR V I V E
Los cepillos duros limpian mejor que los blandos. Esto es falso ya que no es la dureza del cepillo sino la forma en que cepillamos los dientes la que va a eliminar la placa que se adhiere en la superficie de estos y que acumula las bacterias que van a provocar caries o gingivitis. En La Clínica Dental contamos con expertos que orientan a los pacientes sobre las técnicas correctas de cepillado. Orientar a los pacientes sobre el uso de auxiliares como hilo dental, cepillos interdentales o enjuagues que complementan una correcta higiene bucal. Las caries de los dientes de leche no afectan los permanentes. Los dientes infantiles tienen que atenderse siempre debido a que estos mantienen el espacio que necesitan los dientes permanentes para salir, la pérdida prematura puede ocasionar atrapamiento de estos y malposición; las caries y las infecciones que se puedan generar en dientes infantiles son focos de bacterias que afectarán los dientes de adulto. En la Clínica Dental contamos con tecnología alemana que permite a los odontólogos mostrar al paciente sus caries y la profundidad de éstas mediante un software que nos permite determinar qué caries tratar. Cada hijo es un diente perdido. Cuántas veces hemos escuchado a mujeres que dicen que cada vez que se embarazaron perdieron un diente o muela, si bien hay cambios hormonales que puede provocar inflamación de las encías durante el embarazo, esto no es la causa de llegar a
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perder un diente; la causa de la pérdida de estos puede evitarse con la atención oportuna del especialista como con los que contamos en La Clínica Dental, quienes pueden orientar antes, si está planeando embarazarse, o durante el embarazo. Masticar chicle es un buen sustituto del cepillo de dientes. Si bien el masticar chicle sin azúcar puede proporcionar un aliento fresco y producir saliva limpiando mínimamente los restos de comida no puede sustituir el cepillado ni el uso del hilo dental que es lo único con lo que podemos retirar completamente la placa dentobacteriana de las superficies de los dientes. Las muelas del juicio deben extraerse siempre. Las muelas del juicio o terceros molares suelen no erupcionar correctamente o incluso quedar “atoradas” debido a la falta de espacio, cuando esto pasa pueden llegar a causar problemas en el molar contiguo y en esos casos sí es necesario extraerlas, si existen las condiciones adecuadas de espacio y función no deben quitarse. Para mantener una buena salud bucal en La Clínica Dental recomendamos consultar al especialista por lo menos cada 6 meses, aclarar cualquier duda y aprender a limpiar correctamente nuestros dientes así como el uso apropiado de los diferentes auxiliares de limpieza.
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http://laclinicaroma.com.mx/
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FITNESS TA K E C A R E Y OU R S E L F
TOP 5 EJERCICIOS CARDIOVASCULARES PARA QUEMAR GRASA P O R / Editorial
Antes de hablar acerca de los mejores ejercicios para quemar esa grasa rebelde, es importante que entendamos que dependiendo de la intensidad y la duración con la que hagamos cualquiera de los siguientes ejercicios, nos puede dar resultados muy diferentes.
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s muy común ver en el gimnasio a la gente que opta por realizar los ejercicios cardiovasculares como caminar rápido, correr o utilizar la elíptica, durante 40 o 50 minutos a un ritmo bajo, lo cual conocemos como ejercicio cardiovascular LISS. Esta modalidad es correcta incluirla eventualmente, pero no diariamente como la utiliza la mayoría de las personas porque además de consumir demasiado tiempo, algo que a ninguno de nosotros nos sobra, nos hace quemar solo las calorías de la sesión sin prolongarse la combustión de éstas. Por ello es aconsejable ir introduciendo la variante opuesta en nuestras sesiones de ejercicios cardiovasculares donde realizaríamos el trabajo a una intensidad alta, pero con una duración mucho menor, aproximadamente 12 minutos Esta modalidad es conocida como HIIT, con la que además de quemar más calorías en menos tiempo, aceleraremos nuestro metabolismo, evitando que se acostumbre. Natación No hay mejor opción en estos días calurosos que meterte a la alberca. Es uno de los deportes más completos, donde involucrarás en cada movimiento a toda la musculatura, aumentando tus pulsaciones y quemando cientos de calorías. Además, al no tener impacto en huesos ni articulaciones, se convierte en el número 1 de nuestra lista. Comienza con sesiones largas a un ritmo bajo, pero no seas perezoso e introduce el entrenamiento HIIT; lo vas notar en pocos días. ¡Pruébalo! Spinning Las clases de spinning son el más claro ejemplo de ejercicio cardiovascular HIIT. Si decides practicarlo, te divertirás al ritmo de la música y quemarás en torno a las 600 calorías. Combina ritmos de alta y baja intensidad para una mayor quema de calorías y, además de a las piernas, pondrás a
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prueba a tus brazos, pectoral y zona abdominal sin tener impacto en tus articulaciones. Elíptica Esta fabulosa máquina es una auténtica exterminadora de calorías, debido a que trabajamos todo nuestro cuerpo. Tren inferior y superior, además de la zona central, por lo cual entran en juego un mayor número de grupos musculares, el número de calorías gastadas al minuto será mucho mayor que en cualquier otra máquina. Tiene un bajo impacto en articulaciones y huesos, algo que valoramos mucho, y por ello se encuentra en el top de nuestros ejercicios quema-grasas. Running Siempre ha sido y será el ejercicio por excelencia para quemar grasa. Su quema de calorías es considerable, pero como hemos explicado antes, es mucho más efectivo introducir intervalos de alta intensidad. Sin embargo, tiene la desventaja de tener un alto impacto en huesos y articulaciones. Burpees ¡Es un super ejercicio! Incluir en tu rutina series explosivas de burpees, conseguirá, además de sobrepasar el contador de calorías, mejorar tu resistencia cardiaca y muscular, la velocidad, la potencia, el equilibrio, la coordinación, la agilidad, la precisión y la fuerza. ¿Entiendes ahora por qué lo consideramos top? T
SER MI MEJORYO
Ale Pasquel. Amante de la risa y de la vida en general
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CRUZANDO PALABRAS C A L I D A D
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e he percatado que constantemente somos bombardeados con información “práctica” acerca de productos milagro o de remedios sencillos para poder “ser feliz”, “ser un mejor tú”, “recuperar tu seguridad”. Podría asegurar que 1 de cada 5 mensajes que recibo al día, de diversos medios, me aseguran que, si realizo tal actividad, o tomo ciertos productos todos los aspectos de mi vida mejorarán notablemente. Claro que algunos han llamado mi atención y en ocasiones hasta termino revisando los comentarios de personas que lo han tomado y han tenido resultados increíbles en solo semanas, pero en el instante regreso a la realidad cuando recuerdo que todo absolutamente todo, lo que quiero o lo que vale la pena toma tiempo y que no existe manera humana de conseguirlas únicamente con desearlas. Lamento romper varios corazones con esta aseguración, desearía ser la primera en confirmarte que si quieres bajar de peso, o mejorar tu relación puedes conseguirlo hoy mismo, sin usar la maravillosa faja, o sin hablar a la mujer que te dirá si tu hombre te está engañando, también lograr ser una mejor persona de hoy a mañana con tal producto, o tener la casa de tus sueños con solo una llamada. Pero no es así. Y déjame decirte que no todo es tan malo, que también eso es lo maravilloso de la vida, entender que todo lo que verdaderamente vale la pena, se trata de un proceso, la felicidad no es una meta, sino un resultado de pequeñas buenas decisiones que voy tomando a lo largo del camino. Seguramente en más de una clase que tuviste en la escuela, realizaste la actividad de ¿Cómo te ves en 10 años? Una herramienta de organización que te ayudaba a establecer cuáles eran tus prioridades, pasiones, gustos, que te llevarían a empezar una fase de autoconocimiento. Y sí, el día de hoy estoy convencida de que la solución para muchos, si no es que para todos los conflictos que están ocurriendo en tu vida, es el conocimiento de uno mismo. Definitivamente todos los humanos estamos capacitados para poder enfrentar y solucionar los problemas que se nos presentan y eso se simplifica en el momento en que tomamos conciencia de cuáles son nuestras fortalezas y nuestras debilidades. No se trata de algo sencillo, ya que si fuera de esta manera te podría asegurar que todos lo pondríamos en práctica. Sin embargo, puedo decirte que será un camino largo y arduo que probablemente nunca termine, pero que valdrá la pena cada minuto y esfuerzo invertido, que te ayudará a conseguir ser la mejor versión de ti mismo. T alepasquel91@gmail.com TRESMIL400MX
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Pau Sánchez Barragán taniabao
Martinah Grey Rojo de la Vega alessandrardlv
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FELIZ DÍA
del niño Andrés de Lozanne Echeverría sandraecheverriaoficial
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YA S O N T E N D E N C I A D E S D E P E Q U E Ñ O S
Nico Maz Donoso claudiadonoso13
Sienna Gorina Torres siennagorina
Pato Rullán Maldonado antonio.rullan
Lúa Guerra Vega zuriavvega
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GARDUÑO MEJÍA Honestidad y cercanía
P o r : Andrea López / F o t o g r a f í a : Marco Castro / C o o r d i n a c i ó n : Mariann Miranda
En la entrevista de este mes te presentamos a Isma, como le dicen de cariño su familia y amigos, un hombre sencillo, alegre, muy trabajador y que cree fielmente en la idea de un México mejor, más próspero y equitativo para todos. Originario de Santiago Tianguistenco, este orgulloso esposo y padre de familia nos cuenta un poco de su vida y de los ideales que lo mueven hoy en día para participar en la política de su municipio. Háblanos un poco de ti, ¿cómo es Ismael? Es complicado describirse a sí mismo. Te puedo decir que me considero un hombre comprometido con su familia y con su trabajo, que está seguro de que el esfuerzo y la disciplina constantes son la clave para lograr todo objetivo o anhelo. Para mí y así trato de inculcarlo a mis hijos, Dios está por sobre todas las cosas y considero que los dones que nos otorga han sido dados a cada uno para ser utilizados para el bienestar de todos. Platícanos cómo es un día normal en tu vida: Me levanto muy temprano. Si es posible, por mis horarios y los de mis hijos, desayuno con ellos para enseguida atender las actividades de mis negocios, la tienda y el despacho. De igual forma, repaso con el equipo de campaña los asuntos pendientes y más relevantes de la agenda para darles respuesta. Me gusta leer el periódico o ver los canales de noticias para mantenerme informado sobre los temas que se desarrollan en los tres niveles: municipal, estatal y nacional. Uno de los momentos más importantes, y al que procuro acudir siempre, es la hora de la comida. Un espacio en medio de todo para convivir con mis hijos y mi esposa, para mí, es una oportunidad de platicar, saber, conocer más de la vida y actividades de mis hijos, sus amigos, preocupaciones, gustos y por supuesto de compartir los míos también.
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EN ENTREVISTA... C ON O C E C ON N O S O T RO S A E S TA G R A N P E R S ON A
“Vibra positivo y crea tu legado”.
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EN ENTREVISTA... C ON O C E C ON N O S O T RO S A E S TA G R A N P E R S ON A
¿Cómo y cuándo te diste cuenta de que querías participar en la política y trabajar por y para la gente? Desde pequeño, y gracias a la actividad comercial de mi padre, me di cuenta de las diferencias y necesidades que existían en Tianguistenco. Con el tiempo encontré en la política la oportunidad de ayudar y trasformar de fondo y forma la vida y situación de todas estas personas: mujeres, hombres, jóvenes y niños que merecen más y mejores oportunidades. En la actualidad, y al ver que la oferta política existente en mi municipio carecía de nuevas propuestas, liderazgo, autonomía y honestidad, es que decido emprender este gran proyecto, apoyado por mi familia, vecinos y vecinas, líderes locales, estatales y nacionales de mi partido que me permiten, desde mi posición, sumarme al proyecto de nuestro Gobernador Alfredo del Mazo y al proyecto transformador de nuestro candidato a la Presidencia, José Antonio Meade. Soy un convencido de que la política de nuestro país tiene que renovarse, fortalecerse y adaptarse a las nuevas generaciones, a sus necesidades y requerimientos. Nuevos líderes habrá y tendrán que surgir personas que hagan de la labor política una verdadera herramienta de cambio.
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¿Qué es lo que más te apasiona de representar a la ciudadanía, y qué consideras lo más difícil? La idea es demostrar a nosotros mismos que por la vía de las ideas, la honestidad y el trabajo podemos vencer los aparatos corruptos que mantienen a la gente alejada del progreso. Probablemente el reto en mi municipio no será el ganar elecciones, ya que por las distintas coyunturas y la situación política de éste se ha creado un movimiento o inercia de esperanza y necesidad de recuperar el Tianguistenco que en algún momento tuvimos y el cual todos los habitantes y vecinos nos merecemos. Me llena de ilusión lograr demostrar que puedo ser un líder alejado de la corrupción y de los acuerdos y alianzas que se orquestan en contra de la gente, me apasiona la idea de lograr una administración pública transparente, eficiente, en la que los recursos se inviertan en proyectos basados en estrategias a largo plazo y que se traduzcan en beneficios reales para la gente. ¿Cómo te gustaría ver Santiago Tianguistenco en unos años? Veo, quiero y trabajo por un Tianguistenco equitativo, de oportunidades, un municipio seguro, estable, digno para las
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Libre de Drogas. Para siempre. Aprende acerca de nuestro programa singularmente efectivo
Retirada Libre de Drogas
Desintoxicación de la Nueva Vida
Destrezas para la vida
El programa Narconon comienza con un proceso de retirada no médico y libre de drogas, diseñado para ayudar al individuo a salir de las drogas tan rápida y cómodamente como sea posible.
Un régimen Increíble eficaz de nutrición, ejercicio y sauna, diseñado específicamente para ayudar a los consumidores de drogas para que eliminen los residuos nocivos del la droga que llevan a tener ansiedad.
El componente final del programa consiste en una serie de Cursos de Destrezas para la vida. Estos cursos dan al individuo las herramientas que necesita para permanecer libre de drogas.
El resultado es la libertad con respecto a la adicción.
En Narconon, estamos dedicados a una cosa: Ayudarte a superar las adicciones para siempre. Hacienda Dolores, Km 47.5 Carretera Federal Toluca-Zitácuaro Villa Victoria, Estado de México 50975, México +52 55-5350-9722 Narconon Latinoamerica http://www.narcononlatinamerica.org/
familias, jóvenes y nuevas generaciones. Un Tianguistenco en donde las escuelas cuenten con las herramientas necesarias para brindar un nivel de educación de calidad, competitivo y que genere oportunidades de desarrollo. Un municipio, en donde la salud de sus habitantes sea una prioridad, al igual que la seguridad. ¿Qué consejo le darías a los jóvenes que se preocupan por la situación del país y quieren incursionar en la política? Que dejen la preocupación y pasen a la ocupación. Vivimos en un México en el que no basta la preocupación y la crítica, es necesario actuar, y este actuar comienza en lo individual; es momento de sumar, de trabajar, de permanecer unidos, conscientes de que la tarea, si bien no es sencilla, tampoco es imposible. Creer es el primer paso, confiar en nosotros y nuestras capacidades es necesario. Vayamos juntos al encuentro del México que todos queremos. Vivan su educación, entréguense a ella, ésta hará la diferencia en sus vidas; entréguense con total con honestidad y amor a cada tarea que desempeñen, encuentren eso que los apasiona y desde ahí den lo mejor. ¿Cuál es tu mayor sueño o meta en la vida? Definitivamente ser un ejemplo para mi familia y las futuras generaciones. ¿Hay algo más que quieras decirles a nuestros lectores? Vibra positivo y crea tu legado. T
”Soy un hombre convencido de que la política de nuestro país tiene que renovarse, fortalecerse y adaptarse a las nuevas generaciones, a sus necesidades y requerimientos. Nuevos líderes habrá y tendrán que surgir personas que hagan de la labor política una verdadera herramienta de cambio”. 30
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EN ENTREVISTA... C ON O C E C ON N O S O T RO S A E S TA G R A N P E R S ON A
“Me llena de ilusión lograr demostrar que puedo ser un líder alejado de la corrupción y de los acuerdos y alianzas que se orquestan en contra de la gente”.
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“Creo firmemente en la honestidad como el valor primordial en la vida de las personas; practico cada día la educación que recibí de mis padres”
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CAROLINA
MONROY DEL MAZO
Honestidad, una decisión personal
E N T R E V I S TA / A n d re a Ló p e z • P HOTO G R A F Í A / M a r c o C a s t ro • LO C A C I Ó N / Ta l l e r d e l B a r ro S o t e n o
El taller de los Soteno, un lugar lleno de magia en Metepec fue la locación perfecta para esta entrevista en la que tuvimos la oportunidad de conocer y platicar con la Lic. Carolina Monroy, una mujer que vive con valores, que desde niña supo que el servicio público era su verdadera vocación y que se ha dedicado a él por más de 25 años. Al convivir con ella y escuchar de sus aspiraciones a seguir sirviendo a Metepec, definitivamente te contagia la emoción y compromiso que ella siente al trabajar por su querido municipio y el bienestar de su gente. TRESMIL400MX
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COVER ¿Cómo se logra hacer carrera política y abrirse camino como mujer? ¿Cree que es igual o más fácil que para los hombres? Creo que cada persona decide cómo conducirse y qué hacer para lograr un proyecto de vida, pero también es cierto que para las mujeres el camino suele ser más complicado por creencias y prácticas que tienden a discriminarnos y a menospreciar el talento y las capacidades de las mujeres. Nosotras tenemos mucho qué aportar en todos los aspectos de la vida en sociedad; para ello necesitamos respeto, impulso, confianza y apoyo; el talento de las mujeres constituye el 50 por ciento del potencial de este país y del mundo para seguir adelante como humanidad. No podemos quedarnos al margen. Nuestro derecho es participar y poder hacerlo de forma plena, libre y al amparo de los derechos humanos.
¿Quién es Carolina Monroy? ¿Cómo se describe? Soy una mujer como cualquier otra: madre, hija, hermana y abuela; profesionista y política; nací en Atlacomulco, pasé mi infancia en Acambay y vivo desde hace 26 años en Metepec, la tierra que me recibió y me permitió formar y ver crecer a mi familia,además de ser el lugar que me permitió servirle desde mi trabajo en el servicio público, vocación que abracé desde muy joven y que he tenido la fortuna de realizar con muchas satisfacciones, personales y profesionales. Soy una persona que vive en base a valores: creo firmemente en la honestidad como el valor primordial en la vida de las personas. Practico cada día la educación que recibí de mis padres; disfruto mucho de abrazar a mis hijos y a mis nietos; soy amiguera, divertida y me gusta la jardinería, cocinar, pintar, escuchar música, leer de todo y jugar con mis perros. Cuéntenos un día normal de su vida… Entre semana suelo seguir sanas rutinas, atiendo mi agenda de trabajo y estoy pendiente de imprevistos, nunca faltan. Procuro equilibrar el tiempo que dedico a mi familia, al trabajo y a mis gustos personales: desde ver noticias, leer novelas históricas o biografías y atender mis redes sociales. ¿Cómo fueron los inicios de su carrera? Empecé a trabajar desde muy joven; fueron tiempos marcados por el entusiasmo, las ganas de aprender y de forjarme un futuro. Mi padre murió cuando yo tenía 15 años y debía abrirme camino siguiendo el ejemplo de trabajo honesto y esforzado que él me dio. Sabía que nadie me iba a regalar nada, que debía ser siempre parte de la solución y no de los problemas. Tuve la fortuna de encontrarme con gente muy generosa, como jefes, compañeras o compañeros que me guiaron y me enseñaron a trabajar con método y sistema, pero también con responsabilidad y compromiso; de la vocación vino la pasión por el servicio público.
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Ha desempeñado muchos cargos importantes, ¿cuál ha sido el mayor reto al que se ha enfrentado y qué ha sido lo más satisfactorio? Antes que nada agradezco las oportunidades que he tenido para servir a mi estado y mi país desde trincheras como la asistencia social, el análisis de las dinámicas de población, el fomento y la promoción cultural, la seguridad social, los medios públicos de comunicación, el impulso al desarrollo económico (fui la primera mujer titular de la Secretaría de Desarrollo Económico del gobierno estatal) y, desde luego, la política, entendida ésta como la vía para servir, ayudar y crecer todos, todos juntos y a la par.
COVER Para mí la política es un ámbito en el que el pensamiento, la actividad y el poder de transformar con honestidad y en congruencia con valores éticos se convierten en ese proceso virtuoso y esencial que necesita el país. Haber sido alcaldesa Metepec por el periodo 2013-2015 y diputada federal por el Distrito 27, han sido grandes retos alcanzados muy satisfactoriamente. Me siento muy orgullosa de mi labor como primera secretaria de la Comisión de Igualdad de Género de la Cámara de Diputados; así como de haber propuesto y logrado la aprobación del primer Código de Ética y Conducta Parlamentaria del Poder Legislativo.
congruente y practicante del trabajo en equipo ha sido una buena fórmula. ¿Qué la motiva a seguir trabajando por la gente? Mi padre fue agricultor y comerciante; fue un hombre trabajador dedicado a su familia, que también me dio su ejemplo como ciudadano comprometido con su tierra y sus vecinos. Él colaboró mucho para el desarrollo de Atlacomulco solo por el deseo de ayudar a que todos vivieran mejor. Él es mi mayor inspiración y creo que su herencia más valiosa para mí es esa vocación de servicio que le caracterizó. Dar un buen ejemplo a mis hijos, también es un gran motor.
Aparte de ser profesionista y política, es mamá, abuela, amiga y muchas cosas más... ¿Cómo logra compaginar todas las esferas de su vida? Desde muy jovencita decidí que tenía que lograr dos grandes proyectos: formar mi propia familia y ser presidenta municipal; en aquellos tiempos pensaba que lo sería de Atlacomulco, pero la vida me permitió servir a Metepec y lo hice no solo con profesionalismo sino con toda la emoción.
¿Cuál es su mayor sueño? La felicidad de las familias, generada por condiciones de vida basadas en la honestidad, la igualdad y el bienestar en general. Hablo de una felicidad que a todos corresponde crear tanto en lo individual como en lo colectivo, desde cada hogar hasta cada oficina de gobierno, pasando por las distintas formas de la organización social.
Formar y cuidar a mi familia siempre ha sido la prioridad de mi vida. Mis hijos, yernos, nietos, mi madre y mi hermana desde luego son mi punto de partida y regreso de todo lo demás que me pueda ocupar. Ser una persona ordenada, disciplinada,
Algo que quiera decirle a nuestros lectores: La honestidad es una decisión personal. Hacer lo correcto es el principio y fin de todo acto para el bien de la humanidad. Creo fervientemente en ello. T
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“Nosotras tenemos mucho qué aportar en todos los aspectos de la vida en sociedad; para ello necesitamos respeto, impulso, confianza y apoyo; el talento de las mujeres constituye el 50 por ciento del potencial de este país [...]” TRESMIL400MX
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FAST QUESTIONS Apodo (cómo le dicen de cariño): Caro Hobbie: cocinar y la jardinería. Ciudad: Metepec Perfume: el aroma floral Marca: lo hecho en México Restaurante: La Troje, en Metepec Libro: Tina Modotti, de Pino Cacucci Frase favorita: La honestidad es una decisión personal. 38
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EGO SOLE I L
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Te traemos lo mas relevante de este impresionante evento.
EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA La Encomienda
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11° Festival de Comunidades Extranjeras 2018
Emblemático festival en el estadio Corregidora de Querétaro TRESMIL400MX
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Nayla Guerra y Sabina del Mazo
Sofía Torres y Susana Iturbe
Paloma Quiróz y Verónica Vázquez
Lady Market
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Priscila Bernal Cross, Edna Villasana y Estefanía Bernal Cross
en Toluca
os invitaron a la segunda edición de Lady Market Toluca en la que pudimos ver una cantidad de productos de belleza y salud, prendas, accesorios y calzado para dama, así como así como healthy products para toda la familia. A través de este evento, Lady Market, organizado por Lady Multitask busca promover el comercio local. Sofía Becerril
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Bianca Ramírez
Liz Clark
Del Adisson, Director Creativo Ego Soleil e Irene Marquez, Manager Mexico
Paola Martínez
Ego Soleil
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llegó a México a marca neoyorquina Ego Soleil ya está en México, y Polanco fue el lugar elegido para establecer su primer showroom en nuestro país.
Esta marca ofrece a sus clientes prendas exclusivas diseñadas directamente en Nueva York y Londres, así como atención personalizada
Alberto Omaña Diana Arzarte y Carolina González
Además de Nueva York y ahora México, podemos encontrar Ego Soleil en Londres y próximamente Dubai. TRESMIL400MX
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Anahí Velasco y Rosy Ángeles
Maria Antonieta García, Maria Antonieta Ortíz y Gabriel
Maria Elena Pérez y Mariana Espinosa
Alejandra, Martha, Gabriela, Lourdes y Rocío
Gisele Guzmán Maldonado y Rocío Ortíz
Peonia Querétaro el lugar para pasarla bien
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no de los mejores lugares para reunirte con amigas a desayunar o tomar un café sin duda es Peonia, pues el lugar es muy acogedor, el ambiente súper agradable y por si fuera poco ofrece platillos deliciosos. Encuéntralos en Antea Lifestyle Center, Querétaro.
World Golf Championship México 2018
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stuvimos en el World Golf Championship México 2018 y pudimos ver a personas de todas las edades disfrutar de un gran día en un ambiente totalmente familiar y muy emocionante pues el estadounidense Phil Mickelson se coronó como el ganador absoluto al derrotar a su compatriota Justin Thomas. Te dejamos las mejores fotos del cierre del torneo.
Gia, Patricio Borghetti y Odalys Ramírez Mayte Macías y Eva Ortíz
Iza, Ana Paula, Paula, Anna, Lorenza y Paulina
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Mariano, Juan Carlos y Eduardo
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Paola Castillo y Roberto Garciavelarde
Rafael Gómez, Andrés Aguirre y Eduardo Salazar
Pablo Feher, Esteban Almada y Elena López
Karla González y Raúl Ruiz
Melissa Palazuelos y Ursula Menchaca
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SOCIEDAD Thinkinn Talk sexta edición
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uimos testigos de uno de los encuentros de negocios inter prepas más importantes, el anfitrión: Prepa Tec.
Think Talk es un concurso en el que los alumnos de distintas preparatorias viven una experiencia real de negocios a partir de un reto. Para la sexta edición, Tec de Monterrey recibió alrededor de 200 estudiantes provenientes de preparatorias como Aristos, Nuevo Continente, Liceo del Valle de Toluca, Simón Bolivar, Forger y Cenca.
Paola Gómez, Jimena García, Jaime Badiola, Orlando Rumancke y Carolina Trejo
Alícia Mercado, Cesia Valdéz, Noemí Vacheron y Viviana Gutiérrez
Román Rosales, Grace González, Manuel Sánchez, Luis Aguilar y Daniel Mansilla
Rosa Carolina Trejo, Orlando Rumancek y Jaime Badiola
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Giovana Días, Azúl Manjares y Renata Villar
Opening
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Basilio El nuevo concepto Basilio Gastrobar llegó a Metepec y nos abrió sus puertas para ser testigos de esta gran experiencia.
En cada platillo podrás degustar de técnicas y sabores del Mediterráneo, al mismo tiempo que te tomas unos drinks y disfrutas de un lugar súper agradable. Monserrat Muriel y Adrian Morales
Blanca Ramírez y William Salgado
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Macarena Estefan y Flavio Castorena
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José Rojas, Arturo Estefan, Jorge Dumit y Pedro Plasencia
Yenifer Benitez y Damián Toledo
Eduardo Rojas y Julieta Lechuga
Adriana y José Rojas Mercado
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Emanuel Castro, Marimar Olyver y Toño Ramírez
Expo Fotográfica La Encomienda
Fernanda y Mariana Jacob
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a Encomienda realizó una exposición fotográfica en la que se dieron cita distintas personalidades para apreciar el increíble arte plasmado en distintos retratos, además de aprovechar para deleitarse con exquisitos platillos que lograron cerrar con broche de oro el evento.
Juan Carlos Maurer, Mauricio Valdés, Jaqueline González de Lino y Juan Carlos Morales
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Claudia Souza y Jaqueline González de Lino
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Jesus Cuanalo, Jorge Rescala y Juan Cárlos Morales
Coco y Maru Vilchis
José Luís Velázco, Humberto Leper y Fernando Urdorica
Karla Téllez y Willy Arochi
Eunice Milburn, Gunvor Larsson y Angélica Chávez
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Primavera, Abril Castro y Karen Vázquez
Janine Fernández, Martha Alicia Chávez y Elizabet Jasso
Conferencia Colegio Celta
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artha Alicia Chávez, autora del best seller "Tu hijo, tu espejo”, impartió una interesante y enriquecedora conferencia sobre dicho libro en las instalaciones del Colegio Celta Internacional de Querétaro; dónde padres de familia pudieron aprender a educar sin miedo y con libertad, siendo padres congruentes. Felicidades al Colegio Celta por esta iniciativa.
Aracely Ortega, José Luis García y Nubia Alejos Paola Hernández y Estefani Zayas
Viviana y Juan Carlos Zorrilla
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Óscar Aguilar, Litzuli Zárate, Alicia Rico y Evelyn Barajas
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Delphine, Magali, Patricia y Melissa
Andréa Lambert y Aldo Paolo
Luana y Emelia Arce
11° Festival de Comunidades Extranjeras
Elena Levchenko y Ulia Ludvik
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2018
erca de 90,000 asistentes disfrutaron del emblemático festival en el estadio Corregidora de Querétaro, en el que participaron más de 75 países compartiendo su cultura, gastronomía, tradiciones y bailes. ¡Una gran fiesta de hermandad!
Magali Morales y Amalia Elejalde
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Licenciaturas Ejecutivas
Tus metas y nuestra guía • Administración • Comercio y Negocios Internacionales • Contaduría Pública • Finanzas y Banca • Mercadotecnia
Inicio de clases 23 de abril 2018 Educación en movimiento
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Campus Toluca Tel. (722) 5480 150
Licenciaturas
Ejecutivas
Maestría en Alta Dirección
El poder de cambiar el rumbo de las organizaciones
Inicio de clases 21 de mayo 2018
Estudiar negocios para cambiar la vida
ebc.mx/mad
Campus Toluca Tel. (722) 5480 180
Escuela de
Graduados
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Pasarela
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Juanes Esquivel
ara demostrar la gran calidad de su trabajo, Juanes Esquivel Estilistas realizรณ una pasarela en el Centro Cultural Toluca, en el que pudimos ver a algunas modelos luciendo peinados y maquillajes para novias con los mejores tonos de temporada.
Vianey Mondragรณn y Yair Rubio
Marisol Mendieta y Jonathan
Joanna y Vanessa
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acos El Pata tiene una nueva sucursal cerca del Centro de Toluca y para celebrarlo ofreció diversión a los asistentes a la inauguración, quienes se mostraron muy contentos por tener una alternativa de disfrutar del gran sabor de Tacos El Pata en un nuevo restaurante. Felicidades.
Nueva sucursal Tacos El Pata
Gaby Bringas y Mireya
Hector Ruíz, Juan Carlos Mercado, Jorge y Marco Velázquez
Marco Velázquez, Bernard, Joao Gómez y Miguel Gutiérrez
Mireya Ruíz, Anilu Cuevas, Karla Moreno y Denisse Rangel
Paola Riquelme, Michelle Gutiérrez Ronaldo Gómez y Daniela Gutiérrez
Ricardo Zenil y Monica Walls
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Familia Septiém Simroth Familia Padilla Velázquez
Familia Gutiérrez
Familia Rivera Padilla
Tardes en
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Argentilia Querétaro
bicado en Constituyentes #59, el Restaurant ARGENTILIA QUERÉTARO es considerado uno de los lugares más tradicionales y favoritos de la ciudad. Desde un delicioso Bife de Chorizo hasta un Salmón Benedictine deleitarán tu paladar. Lo rico tiene nombre y es Argentilia Querétaro. Familia Salamanca Rojas
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Noches de Jazz
Humberto Palacios y Silvia Díaz
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isfrutando una emotiva noche de jazz, todos los jueves puedes deleitarte en Argentilia Querétaro con los mejores y más variados vinos, pedir un delicioso mezcal y probar un café celestial perfecto para el carajillo.
César Reyes y Fernanda Ugalde Sandra Rodríguez y Jorge Luis
Oscar Enciso, José Luis Domínguez y Marco Cortés
Ignacio Espinoza, Roberto Wuotto, Carlos Martínez y Roberto Sánchez
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Alejandro Fernández
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Alejandro convivió con sus fans antes del concierto
en Metepec
stuvimos en el concierto que Alejandro Fernández ofreció en Metepec como parte de su gira “Rompiendo Fronteras”, donde pudimos escuchar desde temas rancheros como Mátalas y Como quien pierde una estrella, hasta pop como Canta corazón, Se me va la voz y Sé que te duele. El público no dejo de corear ni un segundo las canciones que “El potrillo” ha hecho famosas.
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Ana Cecilia Arochi, Alejandro Fernández, Lizzete Larraguivel, Mario Alberto Arochi y Alejandro Hernández
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Karen Esparza e Ivana Hemkes
Conferencia Mujer, Alquimia de Diosas
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artha Escobedo impartió esta interesante conferencia en la que hizo relación a los arquetipos de las diosas griegas con la mujer contemporánea, la manera actual y cómo la mujer debe vivir con esas características día con día.
Berenice Regand, Katia Martínez y Mayra Aldaco
Rocío Videl e Isabel García
Al término de ésta, un grupo de mujeres emprendedoras realizó una exposición artística donde dieron muestra de su talento a través de las pinturas realizadas en diferentes técnicas.
Javier Hinojosa, Beatriz Valle, Martha Escobedo y Christian Gutiérrez
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SOCIEDAD Cumpleaños
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Marco Velázquez arco Velázquez preparó una fiesta para compartir con familia y amigos una tarde súper agradable y así festejar un año más de vida.
Todos los asistentes estaban muy contentos en esta celebración y llenaron de buenos deseos a Marco en este nuevo año. ¡Felicidades!
Marco y Mireya
Mónica Álvarez y Gustavo Govea
Elena, Sofía y Andrea Velázquez, Emiliano Mendoza, Isabel Yaverino, Karla y Arturo Velázquez
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Anilu y Jahzeel
Claudia, Diana, Jimena, Paola, Marco, Mireya, Paola, Paloma, Aimé y Mariana
Cristian, Joao, Miguél, Arturo, Daniel, Santiago, Iván, Héctor, Alan y Rolando
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Tel. +52 (442) 291 94 50 Armando Birlain 2001 Corporativo 1 Piso 15 A Colonia Centro Sur (Complejo Central Park) Querétaro, Qro. C.P. 76090 Diana Macedo, Jimena Bueno, Paola Riquelme y Paola Archundia /VAEO-Executive-Club @VAEOffice info@vaeo.mx www.vaeo.mx/queretaro
SOCIEDAD
Alfredo del mazo
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l gobernador del Estado de México, Alfredo Del Mazo Maza, entregó despensas a adultos mayores y familias en situación vulnerable del oriente del Estado de México como parte del programa “Familias Fuertes por una Mejor Alimentación”. El objetivo de este programa es que los mexiquenses tengan mejores condiciones alimenticias con productos nutritivos y de calidad, además de ayudar a su economía, pues representa un ahorro el que ya no tengan que comprar los productos que forman parte de la canasta básica y que vienen en dichas despensas. Los primeros beneficiarios son de los municipios de Amecameca, Cocotitlán, Chalco, Juchitepec, Temamatla, Tenango del Aire, Tlalmanalco y Valle de Chalco.
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LLEGA A LA GENTE
QUE COMPRA LO QUE TÚ VENDES Contáctanos en: Toluca: 01(722) 214 78 22 ventas@tresmil400.mx Querétaro: (442) 291 95 54 (044) 722 379 1010 bajio@tresmil400.mx Siguenos en nuestras redes sociales TresMil400 @Tresmil400mx tresmil400
GOURMET
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BASILIO
GASTROBAR P O R / Andrea López
n nuevo concepto llega a Metepec, con un ambiente muy cool, Basilio —que significa rey en griego—, presenta un delicioso menú inspirado en la cocina mediterránea producida toda en casa.
Deléitate con sus sorprendentes platillos, llenos de sabor y de ingredientes mexicanos, con los que buscan apoyar siempre al productor local y el producto nacional. Al ser un gastrobar sirven platos de alta cocina y es por eso que la cocina es abierta para que todos los que visitan el lugar puedan ver lo que se hace, como se hace y así
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empiece el viaje por todas las experiencias de este padrísimo concepto que cautivará tus sentidos. La idea es elegir uno de los variados y deliciosos platillos para maridarlos con su amplia carta de vinos o con alguno de sus destilados, escuchando a los mejores dj’s de la ciudad y disfrutar de la atmósfera del lugar. T “Creamos experiencias para ti y tu paladar”. Basilio Gastrobar Av. Lic. Benito Juárez 1039, Real de Arcos. Metepec. Tel. 722 915 44 12 Instagram y Facebook: basiliogastrobar
A LA CARTA
Aguachile
de callo de hacha
P O R / Vitamix
Los ingredientes:
SALSA DE AGUACHILE
• 8 callos de hacha secos • Sal de mar para espolvorear • Salsa de aguachile • ¼ de pepino tipo inglés en rebanadas delgadas, para decorar • 1 cebolla morada en rebanadas delgadas, para decorar • 2 aguacates en rebanadas delgadas, para decorar • 1 rábano en rebanadas delgadas, para decorar • Hojas frescas de cilantro, para decorar • 2 cucharaditas de aceite de oliva, para decorar
Los ingredientes:
Preparación:
• 1 taza (300 ml) de jugo de lima • ¼ de taza (40 g) de cebolla picada • 2 tomates verdes • ½ taza (20 g) de hojas frescas de cilantro picadas • 1 chile serrano sin semillas y cortado a la mitad • 1 pizca de sal
Preparación: Vierta todos los ingredientes en la licuadora en el orden indicado y cierre bien la tapa. Licúe durante 1 minuto.
Corte los callos de hacha en rebanadas delgadas, alrededor de 3 rebanadas por callo de hacha. Colóquelos en un platón y agregue sal. Cubra los callos de hacha con la salsa de aguachile. Decore con el pepino, la cebolla morada, el aguacate, el rábano, el cilantro y una gota de aceite de oliva.
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Nota: Sirva con tostadas.
HOTSPOT
HECHIZO Asiático
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P O R / Deby, Melanie y Alexis Beard
China es un país mágico e increíble, con una cultura milenaria y hermosa que invita a visitarla una y otra vez. Sus paisajes impactantes nos transportan a escenas de romántica nostalgia, desde sus bosques y campos de arroz, hasta la impresionante muralla china y su cosmopolita capital, Beijing. La visita a China es una aventura en sí misma, es un viaje que nos reta a salir de la cotidianeidad y a enfrentamos a nosotros mismos en un ambiente donde las costumbres, el idioma y la gastronomía son totalmente diferentes a lo que conocemos.
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hina nos muestra imponente su modernidad y sus sitios antiguos, con la majestuosidad que sólo este país lleno de contrastes tiene. Entre los máximos exponentes de su desarrollo contemporáneo están The Bulgari Hotel Beijing y el St Regis Shangai Jingan, muestra de que el lujo y el confort tienen lugar en este país de tradiciones perennes al paso del tiempo. St Regis Shangai Jingan tiene una ubicación privilegiada en el Distrito Jingan, llamado así en honor al templo ancestral budista Jing’An, y es el más importante centro comercial, restaurantero y de negocios de China. En un intento por alcanzar a los dioses, la enorme y estilizada estructura del este rascacielos se eleva sobre el horizonte, y a los mortales nos regala las vistas más fascinantes.
HOTSPOT Se encuentra a tan sólo 15 minutos del Bund, que es el nombre que le dieron los británicos a la zona del malecón, y de la Plaza del Pueblo o Plaza Renmin, donde se encuentran el Museo de Shangai, el Centro de Exposiciones de Urbanismo y el Gran Teatro. El hotel derrocha elegancia pura, con un estilo clásico que combina todos los elementos y accesorios de la más alta calidad. Inaugurado en el 2017, incorpora todos los elementos del más lujoso nivel y un servicio impecable. Su enorme vestíbulo conduce a la amplia sala de estar, donde nos sentamos en acogedores muebles a admirar la perfección de un lugar exquisito. The Bulgari Hotel Beijing es un hermoso hotel localizado en Chaoyang, muy cercano al Embassy District, en pleno corazón de la capital. Es parte del nuevo proyecto Génesis que dota a la capital de modernidad y magnificencia, además de ser un oasis de tranquilidad que combina la naturaleza con obras de arte, hermosos jardínes y la Fundación de Arte Génesis. Se encuentra a poca distancia de la Zona de Arte, una zona avant-garde que reúne galerías y museos.
El diseño del hotel está basado en un proceso de creatividad pura, que integra en los interiores y exteriores el proceso de creación de una joya de Bulgari. En cada uno de sus espacios se recrean los colores, la textura y la evocación que generan las joyas, y al ser tratados con la misma paciencia con la que se esculpe un diamante, se creó un ambiente que derrocha belleza y estilo italiano, pero que también incorpora elementos propios de la cultura china. Desde sus habitaciones, se despliegan las vistas impresionantes a la ciudad y al río Liangma, que fluye frente a este recién inaugurado santuario para los sentidos. Su Bulgari Suite cuenta con 400 m2, toques tradicionales chinos y la más alta tecnología, y se ha colocado como una de las más imponentes y más grandes de todo Beijing. El restaurante Niko Romito ofrece vistas espectaculares al parque y además cuenta con una hermosa terraza. Desde candelabros de Murano y sillas tapizadas en piel, su ambiente sofisticado envuelve los delicados sabores que el chef diseña en su menú especial, con el que captura la elegancia, cultura y vitalidad del sabor italiano. Il Bar es el lugar más chic de la ciudad para reunirse y disfrutar de cocteles, vinos, champagne y el reconocido “aperitivo” del hotel, en su bar oval o en la terraza con vista al río. China nos embruja con sus costumbres y con su dinámica de vida, con sus parques donde la gente se reúne a practicar Tai Chi y los estanques que están llenos de nenúfares. Es un lugar armónico que integra sus raíces con la espectacularidad del modernismo, donde cada elemento es protagonista de su propia historia y de la personalidad que ha hechizado al resto del mundo. T TRESMIL400MX
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ARTE Y CULTURA
Conociendo la obra
DE SONIA FALCONE P O R / Monserrat Gómez
En la edición de este mes tengo el gusto de presentarle a usted, lector, un extracto de la conversación que amablemente Sonia Falcone, artista plástica latinoamericana, nos regaló. Nos habló de su obra, sus motivos, sus razones para hacer arte y de lo que representa para ella su trabajo.
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quellos que han tenido la oportunidad de ver sus obras sabrán que están llenas de color y que rebozan interculturalidad. Y si no ha tenido la oportunidad de conocerla, esta es la ocasión ideal para explorar las posibilidades que nos presenta a través de obras como Campos de color, All Eyes on You o Ventanas del alma. A continuación la voz de Sonia Falcone: He leído sobre usted que no tenía pensado dedicarse al arte, ¿cómo fue que tomó la decisión de hacerlo finalmente? No, jamás. En realidad yo estudié historia del arte porque me gustaba mucho la música, el ballet, la ópera, y por supuesto los museos, pero lo hice para conocer más sobre el arte. Después pasaron unos 12 años y tuve una depresión muy grande, gracias a eso un amigo me invitó a pintar y desde ahí nunca más lo dejé; y exploré otros medios como la fotografía, la instalación, el video y la escultura, que es ahora todo lo que estoy haciendo. ¿Cuáles considera sus mayores influencias artísticas y estéticas? Bueno, hubo varias y en varios periodos. Busco sobre todo una dirección de pensamiento desde el punto de vista estético latinoamericano. Como boliviana me identifico con mi cultura, pero al venir a México me he encontrado una belleza extraordinaria también de cultura. El arte siempre tiene que rebasar fronteras, ir para adelante siempre, teniendo una mente positiva y sabiendo que si
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nosotros trabajamos, estudiamos y dedicamos lo mejor de nosotros hacia la excelencia podemos salir adelante y no va a haber ninguna diferencia con los afroamericanos o los europeos, o los asiáticos. El arte es en realidad para mí un mecanismo de defensa y para el espectador también. Te puede llevar a otro nivel. En mi obra he tratado de continuar el curso de la globalización y de la tecnología. Tengo tres obras que presenté en la última exhibición, que son videos de realidad virtual, muy fuertes, que han causado un impacto enorme. Como artista yo no me puedo quedar en el siglo XIX o en el siglo XX, tengo que avanzar con lo que tenemos a la mano y si podemos utilizar los nuevos recursos y abrir caminos para un futuro mejor y posicionarnos trascendiendo con la forma en cómo desarrollamos nuestras ideas como artistas, lo tenemos que hacer, tenemos la obligación como artistas de explorar diferentes medios y yo lo he logrado con la realidad virtual y el video. Mi proceso creativo normalmente puede durar mucho tiempo. Empiezo a buscar algo, no importa lo que sea, trato de buscar sus máximas posibilidades. Por ejemplo en la obra de las especias (Campos de color) estudié todo el recorrido de la sal, de la pimienta, etc., inclusive cómo la sal era tan importante en algunos momentos que se pagaba con ella, por eso la palabra salario viene de la sal. Después fui por todo Bolivia: tuve que entrevistar a arqueólogos, historiadores, y tuve que sacar muchas fotografías de fauna, de plantas, de flores, de árboles, de raíces: tomé un
ARTE Y CULTURA
periodo de 2 años para investigar. Lo que hemos visto en los últimos dos años de mis exposiciones es gracias a esa trayectoria. Sobre Campos de color: Es una de mis obras que más conocida se ha hecho en el mundo, con la que he sido invitada al festival de Venecia, a Rusia, a Londres, a Irlanda, a Nueva York, Latinoamérica. Con ella llevo los mercados del mundo y los aromas de cada ciudad, la cocina; en ella tengo ingredientes como el comino, la pimenta, el chile, la canela, etc. Es una obra muy colorida, que a la gente no se le olvida por el color, pero también por el impacto olfativo. Es una obra que me ha llevado al mundo entero prácticamente. Yo pienso que las especias son el común denominador en todas las culturas del planeta, representan el pasado de la humanidad. Sobre Ventanas del alma. Estaba en un momento muy difícil de mi vida, estaba leyendo a San Juan de la Cruz, La noche oscura del alma, cuando mi lama estaba buscando a Dios, es así como nace Ventanas del alma. Empecé a pintar una ventanita, dos ventanitas, tres ventanitas, llegué a 700 ventanitas con pintura y después me fui a la obra en tres dimensiones: tiene extractos de flores, con fractales, aceites, que es también impactante, es una obra viva, es una obra vibrante. Impacta mucho al verla, tiene mucha paz, da mucha paz interior cuando uno la ve; otra de mis obras se llama Camaleón porque, de acuerdo a cómo he atravesado los momentos difíciles de mi vida, yo tuve que cambiar de color. Pasé momentos muy difíciles que yo viví en blanco y negro y decidí que quiero presentar mi obra —que a pesar de que puede tener un pensamiento masculino en el sentido de que es una obra muy abstracta, hecha con números exactos, con las proporciones áuricas—, con una belleza femenina de mucho color, vibración, de mucho impacto.
También hubo un momento de mi vida en que sólo quise presentar obras en blanco y negro, pero gracias a Dios ya pasó. Sobre All Eyes on You. Es una obra que hice cuando estaba atravesando un momento difícil y me sentía perseguida, cuando el gobierno americano comienza a darme acusaciones porque yo era una activista latinoamericana que quería recalcar la importancia de la mujer latina como minoría, que me sentía marginalizada por Estados Unidos; ellos comenzaron a investigar y yo lo único que hice de mal fue ayudar a las mujeres abusadas, a los niños y a la comunidad en general con una organización que cree, que se llama Organización de Latinos Unidos (a través de siete años logramos llegar a 400 voluntarios),: le dábamos una voz a la comunidad latina, una identidad para que ellos se sintieran orgullosos, que no tuvieran miedo, que supieran que todos sus sueños se podían cumplir, que también podían sentirse orgullosos de su lengua y de su cultura, que no teníamos por qué achicarnos o sentirnos mal. ¿Qué piensa del arte contemporáneo, de su futuro? Pienso que el arte contemporáneo está en su mejor momento. Tenemos tantos medios que hace 20 o 30 años no teníamos y creo que hay que utilizarlos todos; y que no dejen moneda o piedra sin dar vuelta y que continúen haciendo estudios, búsquedas, que tengan mucha curiosidad porque el cielo no es el límite. T TRESMIL400MX
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LOS MUST DEL MES P O R / Manuel M. Flores
QUÉ APP DEBES TENER Futurama: Mundos del Mañana Android, iOS / Gratuita ¡La próxima aventura épica de Futurama al fin está aquí! ¡Juega con todos tus personajes favoritos, construye tu propia Nueva Nueva York, combate contra las especies alienígenas y explora planetas desconocidos en una misión para salvar el universo!
QUÉ HAY QUE HACER/ESCUCHAR Festival Musical PA’L NORTE
Con la expectativa de superar los 170 mil asistentes, la séptima edición del Festival Pal Norte, prevista para el 20 y el 21 de abril próximos en el Parque Fundidora, tendrá en su line up a Muse, Queens Of The Stone Age, Zoé, Bunbury, Justice, Franz Ferdinand, Molotov, Los Auténticos Decadentes, Panteón Rococó, Morat, Sebastián Yarta y Natalia Lafourcade, entre muchos otros. La edición 2018 cuenta ahora con siete escenarios y una extensión de terreno mayor; el evento abarcará de punta a punta el Parque Fundidora. Fecha: 20 y 21 de abril en el Parque Fundidora.
QUÉ VER EN EL CINE VENGADORES: INFINITY WAR Fecha de estreno en México: 27 de abril de 2018 Es la primera parte de un viaje cinematográfico sin precedentes que se ha construido durante diez años y que abarca todo el Universo Marvel. "Vengadores: Infinity War" de Marvel Studios trae a la pantalla el enfrentamiento definitivo y más sangriento de todos los tiempos. Los Vengadores y sus superhéroes deben estar dispuestos a sacrificar todo en un intento de derrotar al poderoso Thanos antes de que sus planes de devastación y ruina pongan fin al universo.
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