Tresmil400 noviembre 2017

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S O C I E D A D

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Año 13, No.156, NOVIEMBRE de 2017

BIENESTAR

Deja todo y vive tu aventura

EN ENTREVISTA Olga Esquivel: una mujer de hechos

GOURMET

Kurogewashu japonés, Festival de wagyu en Morimoto México City

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I C I Ó N

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IV R E RSA

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DANNA PAOLA The “It Girl”

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*Villa Lago

EDITORIAL

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UN AÑO MÁS

C O N T I G O

oviembre, penúltimo mes

edición no hubiera sido posible llegar hasta aquí. Y

del año, ya se siente el frío y

sobre todo te damos las gracias a ti, por leernos y

empezamos con el mood

dejarnos entrar a tu casa, a tu negocio u oficina, y a

festivo

tu día a día.

pues

festejamos

nuestro treceavo aniversa-

rio: ¡wow!, 156 ediciones, más de 200 sesiones de

Entrevistamos a Danna Paola, cantante y actriz

fotos, entrevistas y reportajes, alrededor de 1, 600

mexicana con una linda carrera y trayectoria.

eventos cubiertos, miles de correos, llamadas,

En Gourmet te invitamos a conocer Morimoto y en

juntas, reuniones y discusiones, pero sobre todo

A la carta una receta de panqué de matcha que no te

muchísimos buenos ratos e incontables amista-

arrepentirás de probar.

des que, a lo largo de este tiempo, han formado

La Diputada Olga Esquivel se sincera con nosotros

parte de nuestra historia.

y nos platica de sus proyectos.

Durante trece años tresmil400 ha tratado de

No dejes de leer Cruzando palabras, la colaboración

brindarte el mejor contenido, de acompañarte en

mensual de Ale Pasquel y vamos a chismear un

los mejores eventos, de mostrarte el estilo de vida

poco en nuestra sección de Sociedad.

de Toluca, Metepec y más, pero lo más impor-

¿Planear un viaje a uno de los estados más hermo-

tante, de ser parte de tu vida todo este tiempo.

sos de nuestro país y apoyar a los afectados por los

Gracias a nuestro director, a nuestros editores,

sismos? No te pierdas Hotspot.

diseñadores, asesores,

colaboradores,

fotógrafos,

vendedores,

maquillistas,

clientes,

Te invito a disfutarla completa, con cariño...

T

entrevistados, en fin, todos los que mes con mes hacemos TRESMIL400, pues sin el trabajo,

O2

Andrea López

esfuerzo y dedicación que ponemos en cada

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S o c I E d a d

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CONTENIDO

N O V I E M B R E

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girl power mexicano

12 Trend for her Básicos para ella.

14 Trend for him Básicos para él.

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Who’s having a baby?

Lo que aquí empieza, se vuelve tendencia.

Estilo & sociedad

15 TOYS FOR BOYS Lo que todo hombre quiere tener.

16 HECHO EN MÉXICO Lo mejor del talento mexicano.

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24 CRUZANDO PALABRAS Un viaje de introspección.

36 COVER Talentosa, hermosa, dedicada y apasiónada, así es Danna Paola.

44 SOCIEDAD Lo más in de la sociedad.

88 LOS MUST DEL MES Guía práctica para sobrevivir un mes más en el mundo moderno.

DIRECTORIO

COLABORADORES

Dirección General Rodrigo Pliego Escobedo ro@tresmil400.mx

Contenido Editorial Fernanda Medina fernanda@tresmil400.mx Andrea López andrea@tresmil400.mx Mara Miranda ceditorial@tresmil400.mx

Marco Castro Fotografía de entrevista.

diseño editorial

Ale Pasquel Amante de la risa y de la vida en general.

Manuel M. Flores artes@tresmil400.mx

Dirección Comercial Lorena Vázquez M. T. 214 78 22 722 585 0720 lorena@tresmil400.mx

Antonio Toledo Fotografía de sociales

Representantes Comerciales Ana Estrada T. 214 78 22 contabilidad@tresmil400.mx

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Representante comercial y RRPP en Ciudad de México 5 Medios Publicidad + Rp Paulina Saenz T. 55 2243 3741 paulina.saenzrrpp@gmail.com

Asesor legal Julio Alejandro Vargas Arroyo

Editor Responsable: Mariann Miranda Esquivel. Reserva de Derechos al uso exclusivo No.04-2010-102711050400-102. Licitud de Título y Contenido 15304. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación en Agosto de 2011. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México. Este número se terminó de imprimir el 27 de octubre de 2017. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor. Tiraje y circulación verificado por: Romay Hermida y CIA, S.C.

Información para anunciantes ventas@tresmil400.mx

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UPDATE LO

MÁS

HABLADO

El vestido del baile presidencial de Melania Trump ya está en el Smithsonian de Washington La primera dama de EE UU cumple con la tradición y el increíble vestido blanco de seis capas y sin hombros que ella misma diseñó junto a Hervé Pierre (antiguo director creativo de Carolina Herrera) para abrir el baile presidencial el 20 de enero, día en el que su esposo fue investido máximo mandatario del país, ya forma parte de la colección Primeras Damas, una de las que despierta más interés en el museo, ¿qué te parece?

Desfile del Día de Muertos El pasado 28 de octubre en la CDMX se llevó a cabo por segundo año consecutivo el Desfile Monumental del Día de Muertos, los asistentes pudieron disfrutar de distintos personajes emblemáticos y representativos de la festividad, muchos carros alegóricos e increíbles ofrendas móviles. Más de 800 voluntarios apoyaron y dieron vida a este evento, el diablito, calaveras rumberas de azúcar y de papel picado con padrísimos vestuarios hicieron del paseo algo único, además de crear la atmósfera perfecta que celebra nuestra historia y tradiciones mexicanas.

El Papa Francisco platica con niños damnificados por el sismo A través de una videoconferencia, los menores de un albergue en Jojutla, Morelos, platicaron con el pontífice.

La charla con el religioso, quien donó 150 mil dólares a los afectados por el sismo del pasado 19 de septiembre, estuvo llena de palabras de aliento, esperanza, amor y fé para los estudiantes y sus familias que tras el desastre han perdido sus hogares y pertenencias.

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UPDATE LO

MÁS

HABLADO

Se estrena la temporada 2 de Stranger Things Consta de nueve episodios, uno más que la temporada anterior. La fecha elegida fué el 27 de octubre, el fin de semana anterior a Halloween. La segunda temporada inicia su acción aproximadamente un año después del final de la primera, concretamente en torno a la celebración de Halloween de 1984. Hace referencias a películas de aquél año, como Los Cazafantasmas o Indiana Jones y el templo maldito', Netflix lanzó la primera promo con imágenes inéditas de la segunda temporada en las que, además de a los niños disfrazados, vemos una nueva amenaza sobre Hawkins o que Will podría estar nuevamente en

¿Boy or Girl?

La familia Kardashian crece

problemas.

Ni Khloé ni Kylie han hecho declaraciones, pero si esto fuera cierto tres de las cinco hijas de Kris Jenner estarían esperando un bebé. Según los reportes, Kim tendrá una niña a través de un vientre subrogado, Kylie dará a luz también a una niña junto con su novio Travis Scott y, por último, Khloé traerá al único bebé niño a casa.

De confirmarse los rumores, los tres primos tendrán casi la misma edad y, seguramente, comenzarán rápidamente a acaparar titulares como lo hacen sus famosas mamás.

La Fiesta de la F1 no solo es para espectadores El gran premio de Fórmula 1 regresó a México por tercer año consecutivo, tras romper 23 de años de ausencia, causando gran emoción entre los aficionados a este deporte y aquellos que no son tan afines pero que les encanta la fiesta y codearse con la socialité. Aunque creemos que viven concentrados y no tienen chance de divertirse, la CDMX es de las favoritas de los pilotos de las distintas escuderías y ellos también aprovechan para turistear, comer delicioso, impregnarse de nuestra cultura y tradiciones, además de acercarse a sus fans.

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BAZAR CON CAUSA

Reconstruyendo a MĂŠxico Los fondos recaudados se utilizarĂĄn para reconstruir casas en pueblos donde no llega ayuda.

22-24 . 11 . 2017 Informes en info.bazar@eventosprotea.com

TREND F

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LO ÚLTIMO EN STREET STYLE:

VESTIDOS SOBRE JEANS Vestidos formales, túnicas y hasta blusas que parecen batas de dormir son el must de la temporada: bloggers, modelos y celebridades las han vuelto una tendencia del street style.

Algo importante que debes saber antes de ponértela es que estas prendas no vendrán solas, su fiel compañero serán nada más y nada menos que un par de jeans. Sí, esos pantalónés rotos, skinny o estilo boyfriend serán el complemento perfecto para lograr el look. Es cómodo, versátil y es ideal tanto para el día como para la noche.

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high clothing boutique

01 722 212 7245 Palladium High Clothing Boutique palladiummetepec10@hotmail.com Guadalupe Victoria 1330 local D Plaza Finca de Adobe local D frente a Colegio Argos, Metepec Edo de MĂŠxico.

TREND F

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5 BÁSICOS

DE INVIERNO El frío se acerca y es hora de ir preparando las opciones más trend para no sufrirlo, te dejamos una lista de las cinco prendas que no pueden faltarte esta temporada:

Trench coat

Sweater

Chamarra bomber

Chamarra de piel

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Abrigo

TOYS FOR BOYS

Lo que todo hombre quiere tener…

Filtro polarizador B+W Smart-Pro Con él consigues mejorar el contraste, eliminar reflejos indeseados, (sobre todo en superficies de cristal), y consigues colores más intensos y saturados además de unos cielos espectaculares. Se conecta a un pequeño anillo magnético que se coloca mediante adhesivo alrededor del objetivo, una vez sujeto solo hay que girar para asegurarlo fácilmente.

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Mini SNES NINTENDO logró apelar una vez más a la nostalgia de gamers y no gamers por entretenerse con algunos de los juegos más emblemáticos de 16 bits de la década de 1990. Es la simple idea de revivir clásicos en pantallas de alta definición y apelar a la infancia de algunos de sus seguidores más cercanos.

Precio: $2,500 M.N. ¿Dónde lo compro? www.amazon.com.mx

El Quadcopter Star Wars Tiene cuatro rotores y está hecho de una espuma especial de alta densidad que protege el juguete de los daños incluso después de estrellarse varias veces contra el suelo o las paredes. Puede ser controlado desde una distancia de 60 metros utilizando una PlayStation como mando a distancia que tiene efectos reales de sonido de Skywalker sound,los cuales se pueden activar con sólo pulsar un botón. Además hay luces LED que dan una sensación de realismo a este Millennium Falcon cuando vuela.

Precio: $109.99 M.N. ¿Dónde lo compro? www.amazon.com.mx

SCRAMBLER DUCATI (retro is cool) La Scrambler Ducati es la última sensación en el segmento retro. Está inspirada en modelos italianos comercializados en la década de los 60, en lugar de mantener un hito de antaño, ha diseñado lo que habría sido en el presente aquél modelo si hubiera seguido evolucionado hasta ahora. ¿Cuanto cuesta? $150,000 ¿Dónde la compro? www.ducati.com.mx TRESMIL400MX

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Hecho en México

Someone,

SOMEWHERE

El pasado mes de septiembre nuestro país sufrió un golpe que nos pegó a todos. La mejor forma que tiene Someone Somewhere para ayudar a los afectados por los sismos de septiembre es por medio de sus productos. Por eso crearon una serie de 700 Tees que se complementan entre ellas y, si se unen, hacen la figura de un tren inspirado en el Ferrocarril Chihuahua al Pacífico, también conocido como "El Chepe". Esta imagen simboliza el avance, la comunicación y la unión que nuestra comunidad siempre ha mostrado en tiempos difíciles.

Son una firma casual outdoors 100% mexicana que busca vincular a los aventureros del mundo con miles de artesanos mexicanos que viven en situaciones de pobreza. Combina artesanía textil con diseños de playeras, camisas, mochilas, gorras, sudaderas, rompevientos y trajes de baño.

La técnica que utilizan se llama bordado de contado y es una de las más ancestrales y laboriosas de nuestro país.

Patch IT

Tessy y su hermana Fredelle, de 17 y 19 años, en una visita a la fábrica de textiles y botones de su familia quisieron decorar un par de chamaras que ellas vestían en ese momento.

Después, con la ayuda de Pola, su mamá, comenzaron a investigar sobre esta tendencia de modificar y/o restaurar prendas para crear otras nuevas.

Poco a poco fueron haciendo patronaje de chamarras, vestidos, playeras, pantalones y a su vez diseñando parches y estampados.

Puedes escoger los parches que quieras (hay más de 500 para elegir) que van de distintos materiales como tejidos, lentejuelas, diamantina, chaquiras etc., para personalizar tus prendas; está increíble ¿no?

"Nuestro logo es una calavera que significa conectar con las raíces mexicanas que nos hacen únicos en el mundo".

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Hecho en México

Pintando

POR AHÍ Geo, quien estudió Diseño Industrial en la Universidad Anáhuac México Norte y quien siempre se sintió atraída por el arte, nos platica de cómo, después de varios meses de incertidumbre en diferentes trabajos, se dio cuenta de que no podía conformarse con tan poco y decidió seguir su verdadera vocación: la pintura.

Desde entonces ha ido desarrollando sus propias técnicas y estilos, identificándose por utilizar colores intensos combinados con trazos impulsivos; utilizando el acrílico y la espátula como técnica principal, toma como inspiración los contrastantes colores de países como México e India.

Su obra transita entre lo figurativo y el expresionismo abstracto contemporáneo, utilizando el color como elemento protagónico para expresar las emociones.

De esta manera da origen a una obra espontánea, explosiva y genuina que busca inspirar a las personas a no conformarse con una vida gris y apática sino a aceptar la imperfección de la vida, seguir sus sueños y vivir a todo color.

"Busco transmitir un mensaje de amor, alegría y esperanza a través de mi trabajo. Creo firmemente que el arte puede cambiar a las personas y las personas pueden cambiar el mundo”.

Georgina Gutiérrez.

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EL SÍNDROME DE ABANDONAR

ABSOLUTAMENTE TODO P O R / Mara Miranda

“A veces lo mejor es tomar una mochila e irnos, ¿o no?”

e

sta frase de Henry Miller recuerda que, en este momento, la gran mayoría de las personas están destinadas a vivir en cierta rutina: despertar a cierta hora, ir a hacer ejercicio (con suerte), tomar su desayuno e ir a convivivir, entre 6 y 10 horas de trabajo, a un sitio lleno de conocidos-desconocidos que forman parte de esa rutina como si fueran una imposición. No se pueden escoger todos los factores que afectan nuestras vidas, pero cuando esto ocurre es a veces frustrante porque lidiamos con mentes tan distintas a las nuestras que parecen otros universos.

Es en estos momentos en los que dan ganas de abandonarlo todo e irse a viajar por el mundo, un fenómeno que parece cada vez más común.

“Nuestro destino nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas”. ¿Por qué ocurre esto? Para explicarlo es necesario empezar por lo básico: llegar a nuestra casa ya no es suficiente, pues generalente (y a veces, aunque se quiera así) continuamos con el trabajo. Se arrastran las preocupaciones hacia nuestro dormitiorio, lo que invita desesperadamente a desconectarnos y con lo que crece y crece ese deseo de dejar lo que a regañadientes llamamos "hogar y estabilidad" a fin de conocer lo que nunca hemos visto.

Esto depende de una cuestión de bioritmos que nos explican que romper la rutina de la noche a la mañana, desconectarse y regresar a ella provaca estragos catastróficos. Que el cuerpo no funciona como el reset de un teléfono; el cuerpo debe tomar su tiempo

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BIENESTAR

VIAJA Y VIVE FELIZ

Somos Somosseres seresbiopsicosociales, biopsicosociales,lo loque quesignifica significaque quepersonas personasajenas ajenasaanosotros nosotrosbenefician beneficianyy alteran alteran nuestro nuestro equilibrio. equilibrio. Desgraciadamente Desgraciadamente forman forman parte parte de de nuestra nuestra rutina, rutina, pero pero sisi nuestra nuestrarutina rutinaes esprecisamente precisamentelo loque quenos nosamarga, amarga,entonces entoncessísíes esnecesario necesariohacer hacerun unreset reset total: total: esto esto se se refiere refiere aa explorar explorar nuevas nuevas áreas áreas yy oportunidades, oportunidades, descubrir descubrir otras otras cualidades cualidades además ademásde delas lasque quela laambición ambiciónte tellevó llevóaaestudiar; estudiar;la lamejor mejorlección lecciónes esperseguir perseguirtus tussueños sueños sin sindespegar despegarlos lospies piesdel delpiso. piso.

Así, Así,antes antesde deatrevernos atrevernosaadejarlo dejarlotodo, todo,pensemos pensemosen enlas lascausas causasque quenos nosllevan llevanaaello, ello,tal talvez vez desconectarse desconectarsede devez vezen encuando cuandono nosea seamalo, malo,siempre siempreyycuando cuandosea seapaulatinamente..., paulatinamente...,yysin sin que quehaya hayanada nadaque queperder. perder. T

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FITNESS TA K E C A R E Y OU R S E L F

TENIS DE ALTO RENDIMIENTO para los fans del running

¿Sabías que tus tenis para correr están diseñados para rendir aproximadamente 500 kms? Si crees que es hora de cambiar tus trainers, hemos elegido los tres mejores modelos que, aparte de estar a la moda, ayudan a tu entrenamiento y por si fuera poco los puedes comprar en internet.

Vazee Prism v2 de New Balance

Nike Air Zoom Vomero 12

Speed Ignite Netfit de Puma

Con el diseño de una nueva tecnología, el Vazee Prism v2 de New Balance ofrece una estabilidad ligera con un ajuste elegante y seguro, además es más ligero que sus ediciones anteriores, por lo que sentirás (literalmente) que vuelas. Gracias a la tecnología de la espuma REVlite el impacto en los pies en cada zancada es menor, por lo que se reduce el dolor y lesiones en las articulaciones.

Muchas personas no prestan atención en la parte externa del pie al momento de comprar equipo para correr, el Vomero 12 de Nike ofrece un soporte de tobillo amortiguado, mientras que una plantilla en la intermedia en la suela absorbe el impacto de cada paso. Por si fuera poco, la rejilla en la parte de la punta hace que tus pies estén siempre frescos y ventilados.

La perfecta combinación de diseño y funcionalidad la encuentras en el Speed Ignite Netfit de Puma, este modelo ofrece un mejor ajuste que los anteriores, además su diseño con red ayuda a mejorar el ajuste y el soporte a la hora de ejercitarse. Lo que más llama la atención de este tenis es que con su diseño de cordones infinitos, puedes adaptar el calzado a la forma de tu pie, asegurándolo para un mejor agarre.

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CRUZANDO PALABRAS C A L I D A D

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CARTA

A MÍ MISMO Ale Pasquel. Amante de la risa y de la vida en general

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alepasquel91@gmail.com

uántas veces has escuchado o leído artículos que te aseguran que con 10 pasos tu vida tendrá el resultado que estás buscando; películas con una moraleja que si aplicas a tu vida probablemente alcances el éxito. Te has identificado un sinfín de veces con personajes de series e imitas ciertos comportamientos porque al final ellos obtuvieron el resultado que tú tanto esperas, sin embargo, a la hora de aplicarlo a tu vida, todo te sale al revés. Tu familia y tus mejores amigos te aconsejan qué hacer, al final nadie te conoce como ellos y estás convencido de que esa es tu mejor solución, pero en cuanto tratas de hacerlo de esa manera te das cuenta de que no es tan sencillo. Entonces, ¿qué es lo que realmente necesitas escuchar?

Atrévete a hacer un viaje a tu interior, sé que te da un poco de miedo enterarte de todo lo que tienes que decirte, todo lo que tienes que perdonar, pero por fin estás aquí, llegaste a este día en el que nos encontramos y hay tantas cosas que tienes que saber, lo único que necesito es que te sientes un momento y que escuches lo siguiente: La vida es una historia de aventuras, así de simple. La vida, tú vida, ha estado y estará llena de retos, de sueños, de experiencias nuevas, de sentimientos nuevos.

Te conozco tan bien que sé que los cambios te asustan y te voy a explicar por qué: todo lo desconocido nos provoca temor, constantemente te cuestionas qué pasará, ¿tendré éxito?

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Recuerda que todo esto surge en el momento en que nos disponemos a iniciar algo nuevo, en el momento en que decidimos salir de esa cómoda zona de confort. Pero déjame decirte que lo único a lo que verdaderamente tienes que temerle es a la mediocridad.

Nunca olvides que siempre puedes regresar y comenzar de nuevo. Se vale sentirte triste. Examina el papel de las personas que te rodean y de ser necesario aléjate de aquellas que no aporten algo positivo en tu vida, toma distancia y aprende a decir no cuando así lo sientas.

De igual manera comprende y respeta a los demás, apóyate en esas personas que, cuando te abrazan, sientes como si se detuviera el mundo por un momento. Recuerda que vale la pena sentarse a observar el mundo desde otro enfoque, la vida puede ser percibida de muchas maneras, no te cierres únicamente a lo que conoces: ve la vida con otros ojos.

Valora tu salud, en unos años te darás cuenta de que eso es de las pocas cosas que valen la pena. No te asustes si de vez en cuando deseas estar solo, es necesario e indispensable reservar algo para nosotros mismos.

Nunca te rindas, no tengas miedo a equivocarte, deja a un lado todo lo que te han dicho de que no eres capaz, de que no puedes lograr las cosas. No olvides que la vida pasa. Vívela, dale forma y sentido de acuerdo a lo que te apasiona. Ama, pero ama con ganas, primero a ti y después a quien tú quieras. T

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Behati Prinsloo behatiprinsloo

Fátima Torre fatimatorre

Carmen Buendia carbuendia

Una de las cosas más increíbles de la vida es ser mamá y estas instagrammers lo comparten con nosotros

Pamela Soriano coccoa.87

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INSTAGRAMMERS FIT TENDENCIAS EN INSTAGRAM

Sascha Barboza Paulina Llano

saschafitness

notmorered

Claudia Donoso claudiadonoso13

Aislinn Derbez aislinnderbez

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OLGA MARÍA

ESQUIVEL HERNÁNDEZ P O R / Andrea López

En esta ocasión te presentamos a la Diputada Olga Esquivel, quien nos cuenta de sus inicios en el ámbito laboral, su faceta como madre de familia y comparte con nosotros el gran honor y responsabilidad que siente al ser Diputada del Distrito 40 con cabecera en Zinacantepec.

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EN ENTREVISTA...

C ON O C E C ON N O S O T RO S , A E S TA G R Á N P E R S ON A

¿Quién es Olga María? ¿Cómo te describes?

Mujer joven, emprendedora, aguerrida, apasionada por el servicio público a la que le gusta siempre ayudar a las personas, a todos los que se acercan a ella, por apoyar a quien necesita una mano.

Soy una mujer a la que le gusta impulsar a quien necesita algo, a veces palabras de aliento o alguna herramienta para salir adelante, para ser personas de éxito.

Estando aquí, en este impresionante recinto, siento que ser Diputada es súper emocionante e interesante, ¿cómo lo vives tú?

Estar en la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión es un gran honor para mí; es un recinto impresionante a la vista pero también en el sentimiento porque, cuando uno viene por primera vez, es un edificio que representa de manera magnífica el civismo, el respeto a nuestros símbolos patrios y representa el honor de ser Diputado Federal, de ser mexicano y de poder representar a un distrito en la tribuna más importante de nuestro país, siendo la voz de los ciudadanos, sus votos, lo que me dio la oportunidad para poder estar donde estoy.

Me da muchísimo gusto orgullo ser Diputada del distrito 40 con cabecera en Zinacantepec, representando a mi gente, siendo una voz con causa, que respeta a todas las personas y entiende la diversidad, que siempre estará para respaldar a los mexicanos. ¿Cómo es tu vida diaria? Con tu familia, en tu casa y, ¿cómo es en el trabajo?

Inicia desde temprano, con la rutina diaria de aseo personal de todos los miembros de la familia, tengo dos niños pequeños, quienes son mi prioridad y a quienes presto toda mi atención con muchísimo gusto. Me pone muy feliz levantarme para prepararlos, llevarlos a la escuela, dejarlos en sus clases y que puedan ser unos niños con oportunidades de educación y una buena formación.

Mi esposo y yo tratamos de organizarnos, pues los dos salimos a trabajar temprano y regresamos tarde; como servidores públicos lo hacemos por servir y ser personas trabajadoras que buscan crecer y ser exitosas y útiles en la sociedad.

Olga es una persona disciplinada a la que le gusta hacer relaciones sociales, tener amigos, personas con quienes poder compartir grandes experiencias de vida en el servicio público. En el trabajo es una persona entregada a la que le gusta prepararse y actualizarse en todos los temas de relevancia en el ámbito nacional, capacitada para ejercer sus responsabilidades con conocimiento y en respuesta a las demandas que exige la sociedad actualmente.

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EN ENTREVISTA...

C ON O C E C ON N O S O T RO S , A E S TA G R Á N P E R S ON A

Viniendo de una familia de trabajo por la gente, creciste en el ámbito político. ¿Qué valores te transmitieron tus padres y cuáles inculcas a tus hijos?

Yo crecí con el ejemplo en casa y en la calle porque mis papás me inculcaron el valor de servir, de los valores que yo he aprendido, es que debemos ser muy respetuosos con todas las causas, hay muchos valores que practicamos todos los días, como el respeto, la lealtad, la igualdad, la solidaridad, la fraternidad, la verdad y lo más importante para mí ha sido fomentar lazos de amistad con mis compañeros de trabajo, con quienes he podido compartir, a lo largo de 15 años, grandes experiencias.

Eres muy joven, ¿cómo iniciaste en esta carrera y qué te motivó a ser Diputada?

En 2017 cumplí 30 años, empecé muy joven porque en mi casa me enseñaron siempre que hay que trabajar para poder crecer.

Mis padres me dieron permiso de empezar a trabajar a los 15 años de edad en Radio y Televisión Mexiquense, no desaproveché la oportunidad que se me presentó, pues era mi deseo aprender y ganarme un sustento personal, crecer autónoma e independiente, por supuesto con respeto a mi casa y mi familia, pero me permitió formarme como empleada y profesionista.

Creo que para mis padres es un gran orgullo ver cómo su hija, que empezó a trabajar desde muy pequeña, hoy es Diputada federal y que con mucho trabajo, esfuerzo, dedicación, disciplina ha llegado a donde está ahora; y todo ha sido porque me lo he ganado, además estoy dispuesta a seguir trabajando mucho para conservar este lugar y seguir representando a la gente que me ha dado esta oportunidad.

Sabemos que has trabajado mucho por la gente, ¿cuáles son los proyectos prioritarios en tu función?

Puedo decir que sí he trabajado mucho, pues así me educaron y me gusta vivir trabajando, esforzándome y viviendo al máximo cada uno de mis días sin importar el estrés, el cansancio y priorizando dar los mejores resultados.

Te cuento que mi proyecto actual de trabajo tiene dos vertientes principales, la primera es cumplir con la responsabilidad en la Cámara de Diputados en el cargo para el que fuí elegida y hacer el trabajo legislativo responsablemente, que la gente vea que su voz está reflejada y representada a través mío.

La otra vertiente es la gestión, cuando uno es Diputado Federal por mayoría, es decir, electo por la gente, es una prioridad para mí regresar a ellos con resultados y con gestiones; es importante para mí tocar puertas en todos los ámbitos de gobierno y hasta en sectores o asociaciones privadas y altruistas para poder llevar beneficios a la gente de mi Distrito 40, pues estoy muy agradecida, ellos me dieron esta oportunidad de vida y lo tomo como una responsabilidad de poder regresar con trabajo, resultados y gestión. Y he logrado ya poco más de 340 millones de pesos en gestión de obras y acciones para el Distrito 40.

Como joven y como mujer, ¿qué crees que ha sido lo más difícil de esta carrera y cuál lo más satisfactorio?

Lo más difícil es el poder expresar mi voz frente a grandes hombres y mujeres con grandes trayectorias políticas y lo más satisfactorio es que, cuando uno tiene la preparación y convic-

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ción, tiene el valor para expresarse y representar a la gente, es cuando da una gran satisfacción dejar siempre en claro mi propuesta de trabajo y causa, que los demás compañeros te escuchen, entiendan y se sumen a ti para trabajar en equipo por las causas de los ciudadanos y que podamos dar grandes resultados a los mexicanos Como mujer no me gusta pensar que las mujeres necesitamos un trato especial, mas bien agradezco que las leyes procuren la igualdad entre hombres y mujeres, sin embargo para mí no es tan congruente defender un género, pues creo desde chica que todos somos iguales y que debemos defender nuestros derechos con trabajo y demostrar que estamos capacitados para lograr nuestros objetivos, pero sobre todo luchar para alcanzar nuestros sueños.

Ha sido un gusto conocerte y platicar contigo, ¿hay algo más que quieras decirle a nuestros lectores?

Quiero decirle a los jóvenes que lo más importante en la actualidad es participar todos en la vida social y política de nuestro país, somos los primeros que debemos interesarnos en lo que pasa en nuestro entorno, los jóvenes tenemos mucha energía, talento, muchísimas oportunidades para poder impregnarnos de conocimiento, y también la fuerza para ejercer y defender nuestros derechos.

Invito a que, con el ejemplo, arrastremos a los demás en buenas acciones para tener un gran lugar para vivir porque querer es poder. T

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Ubicado en el local 28 de Plaza Mia Metepec. ¡Abre todos los días de la semana!

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PRESEA METEPEC

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l pasado mes de octubre se conmemoró el 169 aniversario del otorgamiento del Título de Villa a Metepec y el cabildo de este municipio reconoció a distintas personalidades con la entrega de la Presea Metepec 2017, esta distinción simboliza los valores ciudadanos de los metepequenses y por ello los galardonados se convierten en ejemplo para todos los habitantes.

La Presea Metepec es el máximo reconocimiento que el Ayuntamiento otorga a ciudadanos ejemplares, con vidas y trayectorias inspiradoras para la sociedad.

Rodeado de familiares y amigos, el Lic. Ricardo Morán Gaytán recibió este galardón en el rubro de Impulso Económico por su excelente labor y desempeño.

Con mucho cariño y admiración nosortros también lo acompañamos en tan importante acontecimiento. ¡Muchas felicidades!

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DANNA PAOLA LA “IT GIRL” DE MÉXICO

P O R / Fernanda Medina P H O T O G R A P H E R / Agus Paredes / Cortesía Agencia Talent Management MR / RS: @ManagementMR S T Y L I S T / Álvaro Montaño / Vestuario Carlotina Clothing M A K E U P / Gabriela Arrieta / Daniel de Anda

No solo es el nombre de una estrella reconocida en novelas, Danna Paola representa el girl power mexicano. Después de una larga temporada en Wicked, regresa con una segunda temporada a Hoy No Me Puedo Levantar, que le regaló dos grandes amigos y un entrañable personaje como lo es María. Éxitos personales y profesionales son logros que Danna ha cosechado durante su larga carrera profesional, y como muestra de ello nos cuenta en entrevista sobre su nuevo proyecto ¡en cine! No nos cansamos de ver esta cara en todos lados, en Youtube, Instagram, teatro, cine… Así que si quieres saber más sobre su nueva película, te invito a que sigas leyendo.

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“el amor a mi público es lo que me lleva a seguir en contacto continuo”.

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Todos conocemos a Danna Paola como actriz, pero ¿cómo te definirías fuera del medio? ¡Una mujer libre, sensible y sencilla con gran sentido del humor!

Entrando a preguntas más profesionales, ¿qué deja María en tu vida?

Bueno es una gran experiencia en el teatro, tan real como sentirse enamorada de la escena y del personaje. ¿Qué es lo mejor que HNMPL, aportó a tu carrera?

Llegar a otra generación, conocer la música de los 80, lo cual me ha vuelto fan, en especial de la música del grupo Mecano.

Sabemos que ahí mismo conociste a dos de tus mejores amigos, Diego y Jorge. ¿Cómo se les ocurrió abrir un canal de YouTube?

Mmm bueno, fue tanto el click que hicimos y una verdadera amistad que no dudamos en hacer este proyecto juntos en plataforma digital, y más ahora para todos nuestros fans que nos siguen.

Juntos ganaron un premio como Revelación Digital, ¿qué viene para ustedes? ¡Yo sigo con mi carrera como actriz y cantante; de hecho mi primer debut en pantalla grande viene el próximo año y con mis amigos seguiré en la plataforma digital como Los Rulos, creando cosas más innovadoras y divertidas.

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Hablando de premios, dos veces fuiste premiada como Instagramer del año… ¿Qué tan fácil o difícil es para ti estar tan activa en redes sociales?

A veces es complicado porque tengo ocupaciones extra, pero el amor a mi público es lo que me lleva a seguir en contacto continuo.

Eres una mujer hermosa y sobre todo muy exitosa, ¿qué es lo que haces para no darle importancia a los comentarios negativos?

Bueno, el ser muy segura de mí misma, eso me ayuda para NO caer en el bajo ánimo por los malos comentarios de los demás hacia mi persona. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que son acosadas en redes sociales?

Que no lo permitan y que, si es necesario, hay que hacer algo más, proceder para evitar esto que tanto aqueja a este género de nuestra sociedad mexicana. ¿Cómo le haces para mantener tu vida privada fuera de los reflectores?

Trato de llevar una vida relax, pero sinceramente trabajo mucho y aprovecho al máximo los tiempos libres para estar con mi familia y amigos.

Después de un gran año, inicias el siguiente con el pie derecho. ¿Cuéntame sobre tu nuevo proyecto en cine?

Bueno es un proyecto que se estrena a inicios del próximo año.

Es súper divertida y con un gran mensaje, ¡no se la pueden perder! Se llama “Lo más sencillo es complicarlo todo”; escrita y dirigida por René Bueno, producida por Marissa Gómez, donde comparto créditos con Marjorie de Sousa, Alosian Vivancos y Lalo Brito. ¿Cómo se llama tu personaje? ¿Sobre qué es la película?

Mi personaje es Renata y la trama es que ella se enamora del mejor amigo de su hermano, pero él es mucho mayor de edad que ella y de ahí se desencadena la historia, ¡está genial! ¿Qué es lo que sigue en la vida profesional de Danna?

Bueno, sigo teniendo proyectos en televisión principalmente y teatro. ¿En dónde vamos a poder verte?

Próximamente en la serie de José José con una participación especial en la primera parte, referente en los inicios de la carrera de este gran personaje, posiblemente se estrene a finales de este año o a principios del siguiente. T

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FAST QUESTIONS Apodo: nunca me han puesto, o más bien ¡NO LO SÉ! Ja, ja, ja.

Perfume: cualquiera de Chanel.

Hobby: escuchar música y componer.

Ciudad: New York. ¿Qué no falta en tu bolso?: un chocolate y mi celular.

Marca favorita: Gucci Restaurante: Rojo Bistro Condesa CDMX

“...trabajo mucho y aprovecho al máximo los tiempos libres para estar con mi familia y amigos”.

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REDES SOCIALES Facebook: Danna Paola Instagram : dannapaola Twitter: @dannapaola

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PEOPLE ALL ACC ESS Disfruta del material exclusivo que te ofrece cada una de las plataformas de TRESMIL400. Busca tu ejemplar impreso en tu local favorito o suscríbete a nuestra revista digital, sólo envía tu nombre y correo a ventas@tresmil400.mx

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I NAUGU RAC IÓN B I DHARA

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Fuimos invitados a esta grán inauguración

Despedida de soltera Ana Lopez, disfrutando de su despedida de soltera

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Torneo anual de golf Querétaro Juan Pablo Colín gana su quinto campeonato TRESMIL400MX

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Tania Velasco, Leticia Canales y Thalía Velasco

Sofia, con sus papas Tania y Mario

CUMPLEAÑOS

Karla Parada y Alejandro Guerrero

Sofia Bernal Velasco

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ofia cumplió 4 años, acompañada de todos sus familiares y amigos disfrutó de esta gran fiesta con muchas sorpresas y todo el ambiente y decoración de Mohana. Acompañaron en este día tan especial para Sofia todas las personas que la quieren.

Mario Rodríguez y Fany Ballesteros

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Todo para tu fiesta en un solo lugar

El surtido más amplio de...

• Cumpleaños • Repostería • Desechables

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• Fiestas Temáticas • Dulces • Recuerdos • Disfraces • Globos • Temporada

¡TE ESPERAMOS EN METEPEC! Blvd. Toluca Metepec #719 Col. Las Jaras, Edo. de México 01 722 210 5342 f@partycitymexico

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DESPEDIDA Ana López

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na López, quien está a poco tiempo de dejar la soltería, festejó con sus amigas y familiares este gran momento. Disfrutandon de un lugar padrísimo lleno de detalles y, rodeada de la gente más importante para ella, Ana estuvo feliz. Todas las asistentes le desearon lo mejor ahora que unirá su vida a Chucho. ¡Muchas felicidades!

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LOKAL Aniversario

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n ambiente muy zen y lleno de buena vibra, nuestros amigos de Lokal cumplen un año más, los asistentes compartieron una gran velada donde pudieron disfrutar y divertirse en este padrísimo lugar. ¡Deseamos que sean muchos más!

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¡En esta temporada

de frío

protégete contra la influenza!

Puedes hacerlo en todos los centros

de salud.

Vacúnate: Si estás embarazada.

Si padeces hipertensión, diabetes u obesidad.

Para mayor información:

Si eres adulto mayor o menor de 5 años.

Secretaría de Salud del Estado de México

¡Porque tu salud es nuestra prioridad! @Saludedomex

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BIDHARA

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Gran inauguración

uena vibra y un energía muy cool fue lo que se sintió en la inauguración de esta tienda que además tiene todo lo que buscas en productos orgánicos que te ayudarán a verte y sentirte mejor.

Las anfitrionas Mónica, Ana y Erica compartieron con amigos y familiares que asistieron a la apertura. ¡No dudes visitarlos y llenar tu alacena de los mejores munchies sin culpa!

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Metepec Camino Real a Metepec, No 520 Int. 11 Col. La Purisima, Metepec, MĂŠxico.

Plaza El Punto Blvd. Alfredo Del Mazo 727 Esq. Guillermo Marconi, Toluca MĂŠx.

Tel: 280 36 00 minibodegas@probimex.com

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INAUGURACIÓN

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Galeana

aleana un nuevo hot spot en la ciudad, estuvimos presentes en la inauguración de este restaurante, un concepto nuevo y atractivo en nuestra ciudad, anímate a conocerlo, la comida te sorprenderá además de que se vive un ambiente como en ningún otro.

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ANIVERSARIO Bistró mecha

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no de los mejores lugares para comer en Toluca y Metepec cumple un año más, gracias al excelente ambiente, deliciosa comida y por supuesto el increíble lugar donde se encuentra se ha mantenido como uno de nuestros favoritos, Entre familiares, clientes y amigos acompañamos a bistró mecha en su tercer aniversario. ¡Enhorabuena!

SOCIEDAD LVM

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Las Verdes Matas

in duda alguna LVM es un lugar que nos sigue sorprendiendo.

Además de su #CocinaChida los fines de semana podemos disfrutar de Dj para pasar un momento agradable en compañía de un buen Mezcal o excelentes drinks de mixiología para todos los gustos, la comida es deliciosa y la atmósfera del lugar es increíble.

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Gpe. Victoria 701 Col. La Purisima, 52140 Metepec, MĂŠxico

SOCIEDAD BMW Show Room

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stuvimos en BMW Lerma visitando su Showroom, un evento lleno de clase y elegancia con el sello que distingue a BMW, además de pasar un rato muy padre en familia pudimos conocer lo más nuevo que trae la marca para nosotros, sin duda debes darte una vuelta por allá, te encantará.

Familia Martínez

César y José María Bernal

Laura y Rocío Arévalo

Sara Miñón y Rogelio Rodríguez

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Inauguración

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María Argentina na noche de buena comida, excelente servicio, increíble decoración y sobretodo buena compañía, así se vivió el Opening de este restau-

rante.

Los asistentes disfrutaron al máximo la velada.

Si aún no lo has visitado, ¿qué esperas?

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Patricia y Karina Abuchard

Tania Velasco, Carolina García y Luis Gaitán

Alejandra Maldonado, Jaqueline Ponce y Daniela Porcayo

DVICIO

Alfredo y Tayra

Gran concierto

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no de los mejores conciertos que hemos vivido en la ciudad. Este grupo eligió Toluca para iniciar su gira en México, obviamente no los defraudamos pues el ambiente estuvo increíble.

Los fans no dejaron de cantar y bailar e hicieron de esta noche en Teatro Morelos algo inolvidable.

Andrea De la Fuente y Daniela Baquedano

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Alfredo del mazo e inaugura en Toluca los trabajos de la Octava Reunión Nacional del Sector de los Trabajadores del INFONAVIT.

Infonavit tiene 45 años de ser la institución hipotecaria más importante del país y un referente de organización obrera en toda América Latina.

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De lunes a viernes tienes una cita "A las Once con Gina Serrano".

24 hrs. de m los 365 día úsica s del año

La información de México y el mundo, temas de salud, actualidad, sexualidad y mucho más.

Te esperamos en www.ginaserranotv.com

Gina Serrano TV @gina_serrano

SOCIEDAD DIF “Cuídate, conócete y comparte”.

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l sistema Municipal de DIF de Metepec realizó una subasta en Nissan Metepec como parte de su campaña de el mes de octubre contra el cáncer de

mama.

Como es costumbre en octubre, la Presidenta del DIF Municipal, la Mtra. Gabriela Bringas reitera su compromiso con la prevención y atención al cáncer de mama. Agradecemos la invitación a tan importante evento y nos unimos a la causa. #octubrerosa.

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Libre de Drogas. Para siempre.

Aprende acerca de nuestro programa singularmente efectivo

Retirada Libre de Drogas

Desintoxicación de la Nueva Vida

Destrezas para la vida

El programa Narconon comienza con un proceso de retirada no médico y libre de drogas, diseñado para ayudar al individuo a salir de las drogas tan rápida y cómodamente como sea posible.

Un régimen Increíble eficaz de nutrición, ejercicio y sauna, diseñado específicamente para ayudar a los consumidores de drogas para que eliminen los residuos nocivos del la droga que llevan a tener ansiedad.

El componente final del programa consiste en una serie de Cursos de Destrezas para la vida.

Estos cursos dan al individuo las herramientas que necesita para permanecer libre de drogas.

El resultado es la libertad con respecto a la adicción.

En Narconon, estamos dedicados a una cosa: Ayudarte a superar las adicciones para siempre.

Hacienda Dolores, Km 47.5 Carretera Federal Toluca-Zitácuaro Villa Victoria, Estado de México 50975, México +52 55-5350-9722 Narconon Latinoamerica http://www.narcononlatinamerica.org/

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El corte de listón

Pedro Salgado

Natalia Haua

Juan José Zendejas y Mariana Muñoz

CICLO BAR MX Gran inauguración

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o que estabas esperando llega a Toluca: gran inauguración del que seguro será tu lugar favorito para hacer ejercicio.

Acompañada de una cansada pero increíble clase muestra los asistentes quedaron fascinados con el lugar y el interesante concepto.

ยกTe Esperamos!

PLAZA ACADEL Guadalupe Victoria 225, Local 2 Col. Francisco Coaxusco, Metepec (frente a Colegio Argos) /verdementasalon

/salonverdementa

Agenda tu cita 212-3438 722-321-8830

SOCIEDAD Querétaro Andrea Echávarri y Gonzalo Rodríguez

Celebran su boda

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n medio de una atmósfera iluminada por velas en lámparas de cristal; María Andrea Echávarri y Gonzalo Rodríguez unieron sus vidas en matrimonio en el salón principal de la casa club de residencial Campestre. Familiares y amigos compartieron una ceremonia y fiesta llena de amor y buenos deseos a la pareja, les deseamos lo mejor.

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SOCIEDAD Querétaro

LA GRAN BODA de Farid DieCésar Vázquez de la Llata e Itziar García de Alba Oviedo

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acienda Viborillas fue el lugar perfecto para la celebración de esta unión en la que familiares y amigos compartieron la felicidad de estar juntos y el primer paso para el inicio de la nueva familia. Los novios cuidaron cada detalle e hicieron de esa noche algo inolvidable. ¡Felicidades!

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Santiago Gonzales y Roberto de Alba

Valeria Fereng y Ricardo Alvarez

Antaleon Gonzales e Isabel Gonzales

TORNEO ANUAL DE GOLF

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Tapatío se lleva el campeonato

elicitamos a Juan Pablo Colin de Guadalajara Country quien ganó su quinto campeonato en la LX edición del Torneo Anual de golf del Club Campestre de Querétaro que se celebra para festejar el aniversario de este emblemático lugar.

Andrea Fereng , Jorge Alvarez y Carlos Olivier

Alfonso Bonilla y Maria Eugenia Aro

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Shanpary Pulido

WINTER FEVER Querétaro

Maite Sdana y Lolis Alverde

Maite Sdana

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ás de 70 marcas se sumaron a este padrísimo bazar con causa, los recursos obtenidos se invertirán en el Programa Mujer Origen que beneficiará a familias queretanas en 20 Centros de Desarrollo Comunitario. Nos encantan estos eventos pues además de poder curiosear, compartir con nuestras amistades, comprar cosas increíbles, tenemos la oportunidad de ayudar a quienes nos necesitan.

Claudia Isaac, Silvia Senties, Lorena Nieto y Raquel Juan Marcos

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GOURMET

LLEGA E L

KUROGE WASHU JAPONÉS

AL FESTIVAL DE WAGYU E N MOR I MOTO M EXICO C ITY Morimoto Mexico City presenta su Festival de Wagyu, un conjunto de platillos al estilo del Iron Chef Masaharu Morimoto preparados con una de las carnes más reconocidas y apreciadas en todo el mundo: de la raza Kuroge washu A+5. El Festival concluirá el 30 de noviembre de este año. Esta es una gran oportunidad de probar el manjar nipón.

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ste tipo de carne goza de la calificación A+5, lo que quiere decir que posee la mayor calidad posible. Se le reconoce por su textura, su rico sabor y su extraordinario aroma. Su grano fino, es decir, la delicadeza de sus fibras, así como su contenido graso, evidente en el marmoleado que presenta, son algunas de las características que apasionan a los amantes de la carne.

El nivel de cuidado que el ganado Kuroge Washu tiene es extraordinario. Existen mitos de que algunas reses son alimentadas con cerveza especial que incrementa su apetito o que reciben masajes especiales para incrementar el marmoleado, la realidad es que la calidad de este producto proviene de su genética y una alimentación usualmente rica en cereales. Lo que resulta indiscutible es el sabor extraordinario de este producto.

Por este delicado proceso ganadero, el Kuroge Washu representa solamente un bajo porcentaje de la producción de carne de res japonesa, lo que la hace difícil de encontrar, tanto dentro, como fuera de su país de origen.

Para disfrutar este tipo de carne es importante que sea cocinada con el conocimiento y experiencia necesaria. La cocina de Morimoto Mexico City, parte de la escuela Masaharu Morimoto, uno de los chefs más reconocidos tanto por su calidad como por su creatividad, presenta en este festival diferentes opciones, entre las que se encuentran tradicionales recetas como el Shabu-Shabu, servido con fideos Ramen, vegetales y Dashi, junto a recetas

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ejemplares de la firma Morimoto como es el Hot Stone Sake en donde el corte es servido sobre piedras calientes y flameado con sake, acompañado con vegetales de temporada y salsa de miso-maracuyá. T

A LA CARTA

PANQUÉ DE MATCHA

P O R / Andrea López

Hace unas semanas invité a varias amigas a mi casa y, pensando en qué sería bueno para acompañar el café y el chisme, encontré una receta que me pareció sencilla y que podría gustarle hasta a las que nunca quieren romper la dieta. Ahí les va: Los ingredientes:

• 1 taza de mantequilla o aceite de coco a temperatura ambiente (mas 1 cucharadita para el molde).

• 1 1/2 tazas de harina.

• 1 taza de azúcar granulada o piloncillo.

• 1 cucharadita de extracto de vainilla pura.

• 5 huevos a temperatura ambiente, ligeramente batidos.

• 1/2 cucharadita de sal de mar.

• 1 cucharada y media de polvo matcha.

• 1 cucharada de almendras.

Preparación:

Precalienta tu horno a 350 grados.

Engrasa ligeramente con mantequilla o aceite de coco y enharina un molde para panqué y dejar listo al lado.

En un tazón grande, usando una batidora, bate la mantequilla, o el aceite de coco, y el azúcar en velocidad media-alta hasta que esté muy suave y esponjosa, aproximadamente por 8 minutos. Limpia el tazón con una espátula y vuelve a batir por un minuto más.

Incorpora el extracto de vainilla, agrega poco a poco los huevos, batiendo bien y limpiando el tazón con una espátula según sea necesario.

Ahora con la velocidad de la batidora en nivel bajo agrega la sal, la harina y el matcha poco a poco, batiendo bien.

Ya que tienes tu mezcla bien incorporada, trasládala al molde preparado, espolvorea la parte superior con almendras fileteadas y ¡listo!

Hornea apróximadamente unos 60 minutos o hasta que insertes un palillo y este salga con un poco de migajas húmedas.

Deja enfriar el molde sobre una rejilla durante una hora.

Retira el panqué de su molde y déjalo enfriar completamente en la rejilla antes de rebanarlo y servir. ¡Espero lo intenten, está fácil y queda deli!

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HOTSPOT

LOS 7 IMPERDIBLES DE

CHIAPAS

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P O R / Andrea López

¿Sabes cuál es otra manera de ayudar a los damnificados por los temblores en nuestro país? La respuesta es muy fácil y además estoy segura que no te arrepentirás: ¡visitándolos! Reactivar la economía mediante el turismo es definitivamente un ganar-ganar. En esta ocasión te dejo una lista los lugares que no puedes dejar de visitar en Chiapas, te prometo que su riqueza natural, gastronómica y cultural te dejarán encantado.

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an Cristóbal de las Casas Se encuentra en un valle rodeado por montañas, es el lugar de varios grupos indígenas que descienden de los mayas, dos de los más grandes son los Tzotziles y

los Tzeltales.

San Cristóbal es una de las ciudades coloniales mejor conservadas de México, está compuesta por una serie de barrios tradicionales, cada uno es conocido por algún comercio o costumbre en particular, como trabajos de hierro, carpintería y tallado en madera.

Zona Arqueológica de Palenque Esta zona es uno de los destinos turísticos más importantes del estado, se encuentra a tan solo 8 kilometros de la ciudad.

HOTSPOT Palenque significa “cerca de estacas de madera” en referencia a una fortaleza cercada, y recibió este nombre 200 años antes de ser descubierto en el siglo XVIII. Zona Arqueológica de Bonampack Bonampak es un sitio arqueológico poco explorado, resguarda murales antiguos que permiten conocer el modo de vida de una cultura milenaria. Situado en Ocosingo, Chiapas, es una ventana a la cultura de los antiguos mayas que habitaron la región.

Bonampak, que en lengua maya significa “muros pintados”, se encuentra rodeada por una increíble vegetación selvática propia del sureste mexicano.

Chiapa de Corzo Chiapa de corzo es una de las ciudades coloniales más bellas de Chiapas, localizada a tan sólo 15 minutos de la ciudad capital; su valor radica en su historia, debido a que fue la primera ciudad fundada por los españoles en Chiapas durante el siglo XVI. Sitio lleno de tradición y cultura, enmarcado por la calidez de su gente.

Esta famosa ciudad también se distingue por su riqueza artesanal: perfecta para los que nos encanta el shopping.

Cañón del sumidero Este imponente escenario natural de Chiapas es un must, las aves, monos y cocodrilos tienen su hábitat natural dentro de la selva. La belleza del lugar es impresionante, cuenta con paredes casi verticales de roca caliza de más de 900 metros de altura, misma que enmarca la Cueva de Colores y la cascada Árbol de Navidad.

Para recorrerlo tendrás que hacer un paseo en lancha, saliendo del embarcadero de Chiapa de Corzo o en Cahuaré.

Otra forma de apreciar esta belleza natural es saliendo de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez en automóvil recorriendo los 5 miradores: La Ceiba, La Coyota, El Roblar, El Tepehuaje y Los Chiapa.

La Selva Lacandona Esta impresionante e incomparable selva está conformada por una exuberante y variada flora y una amplia riqueza de fauna, con especies en peligro de extinción. Su interior cuenta con áreas protegidas como Na-Ha y Maetzabok para preservar a distintas especies de animales en peligro de extinción. Lleva tu espíritu aventurero pues podrás nadar en cascadas y pozas, dar paseos en lancha y cayuco, hacer senderismo, campismo, además de estar rodeado de la impresionante flora y fauna del lugar.

Las Cascadas de Agua Azul Las cataratas de Agua Azul y Misol Há, esta última ubicada 30 kilómetros al suroeste de Palenque y cuya impresionante caída alcanza 30 metros de altura, se forma por la corriente que proviene del río Tzaconejá.

Este importante destino turístico cuenta con lindas cabañas para pasar la noche, un restaurante, una tienda de artesanías, y un andador. Por otra parte, las cascadas de Agua Azul se forman por los afluentes de los ríos Shumuljá, Otulún y Tulijá. Asimismo, los cañones poco profundos con acantilados formados por las bellas cascadas se convierten en albercas naturales perfectas para nadar y relajarte un rato. T

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ARTE Y CULTURA

¿De dónde viene

y

nuestro Día de muertos?

P O R / Monserrat Gómez

a es la época de las calaveritas de azúcar y chocolate, del pan de muerto, del papel picado de colores y el aroma de la flor de cempasúchil en cada casa mexicana.

Ofrendas a los muertos llenas de color, olor a platillos típicos, veladoras, frutas y amor por aquellos seres queridos que ya no están en este mundo.

transcurso del año (de 18 meses para los mexicas) se veneraba a los difuntos según en la fecha en que correspondía la fiesta para la forma de su muerte.

Y aunque cada año disminuyen las personas que conservan esta hermosa tradición, hay muchas más que todavía hacen fiesta en estos días especiales, pero ¿te has preguntado cuáles son las raíces de esta, nuestra fiesta de Día de muertos?

Los que iban al Tlalocan eran los que habían muerto a causa de un rayo, los que se habían ahogado o muerto por una enfermedad de la piel. Ya que el Tlalocan estaba entre dos montes, para la fiesta de estos difuntos se contruía la imágen de los montes sobre una base de zacate y ungían a esos montes como si éstos fuesen los muertos. A ellos también se les ofrecía comida e incienso.

Esta festividad tiene sus orígenes en el México prehispánico (particularmente en la cultura Nahua, también conocida como Mexica), aunque no tal y como la conocemos ahora. Antigüamente se tenía un concepto muy diferente de la vida y la muerte, pues no había un cielo ni un infierno, existía el el inframundo sin ninguna connotación maligna, simplemente era conocido como el lugar de los muertos (Mictlán), cuyo señor era Mictlantecuhtli.

Cuando las personas morían, viajaban a un mundo distinto según el lugar o las circustancias de su muerte y durante el

Los que morían de vejez iban al Mictlán y se festejaban en el mes Titit: se hacía una figura del difunto con palos de ocote y papel, o sea una memoria, ponían comida y convidaban a los principales para después quemar lo que allí se colocaba.

Iban al Tonatiuh ichan (la casa del sol) los guerreron muertos en combate, los muertos por sacrificio y las mujeres que fallecían dando a luz.

Los niños pequeños, cuya fiesta se llamaba Miccailhuitontli; en ella se hacían ritos ofrendas y danzas. Curiosamente, esta fiesta sí quedó en la misma fecha en que la festejamos ahora, el 1 de noviembre. La fiesta a los muertos grandes se llamaba Huey Miccailhuitl.

Con la llegada del cristianismo estas fiestas tomaron otras formas; como la fiesta a los muertos pequeños y la de los muertos grandes coincidía en fechas con la tradición de Todos santos de la liturgia cristiana y el Día de los fieles difuntos, la tradición de recordar a los muertos y darles una ofrenda se conservó junto con algunos elementos de otras fiestas para los muertos del mundo nahua.

Todavía esperamos a los muertos chiquitos, a los grandes, se quema incienso, copal o, por ejemplo, seguimos colocando memorias (fotografías ahora) de nuestros seres queridos en nuestras ofrendas. La tradición está aquí, la tenemos con nosotros, llena de color, de sabores y de raíces mexicanas, de las más profundas de nuestro país: ¿no es hemosa nuestra fiesta a los muertos? T

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¡FELICIDADES! BEBÉ VENECIA OFRECE PAQUETES ESPECIALES

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Paseo Tollocan Nº 113 Col. Universidad. C.P. 50130

LOS MUST DEL MES P O R / Manuel M. Flores

LO QUE HAY QUE OIR UNTETHERED MOON Built to Spill Built To Spill construyen canciones hechas a base de guitarrázos tras guitarrázos, punteos contundentes y giros afiladísimos. Además, la voz de Dough Martsch es personalísima. Sin definirse por un rasgo característico concreto, sino por la variedad de recursos sonoros que posee, es dificil hacer una comparativa real con otros grupo por la inclasificabilidad que tienen. Por otro lado, el lirismo de Built To Spill es directo. Son pura armonía dura y precisa. Este grupo no quiere palabras complicadas, y precisamente por eso sus verdades como puños impactan y son bellas.

LA APP QUE DEBES TENER Swarm Android / iOS Esta brillante y colorida aplicación te hace más fácil la tarea de check-in en cada ciudad que visites, ya que funciona por geolocalización y te permite compartir tu ubicación con tu red de amigos de modo que puedan encontrarse con facilidad. Esta aplicación es gratuita.

LO QUE VIENE EN EL CINE Feliz día de tu muerte Fecha de estreno en México: 17 de Noviembre de 2017 Blumhouse (Múltiple, Déjame salir, Whiplash) produce el original e innovador thriller Feliz Día De Tu Muerte, en el que una estudiante universitaria (Jessica Rothe, La ciudad de las estrellas - La La Land) reconstruye el día de su asesinato reviviendo tanto los detalles cotidianos como su aterrador final hasta descubrir la identidad de su asesino.

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En esta

temporada de frío evita infecciones respiratorias agudas e hipotermia Evita cambios bruscos de temperatura y el contacto con personas enfermas.

Toma abundantes líquidos.

Si sales a la calle, utiliza ropa gruesa.

Después de bañarte no salgas a la intemperie.

Si notas que tú o alguien de tu familia presenta: Dificultades para respirar o respiración rápida.

Congestión y escurrimiento nasal.

En los niños, dificultad para beber o amamantarse.

Pus o secreción en el oído.

Fiebre mayor a 38 grados.

Malestar en general.

¡No te automediques!

Acude a tu centro de salud más cercano

En caso de hipotermia: Abriga a la persona con ropa seca.

Evita alcohol, drogas o café.

No calientes sus extremidades, podría sufrir un infarto.

Para mayor información:

01 800 249 00 00

Secretaría de Salud del Estado de México

@Saludedomex