Jacky Girardet
Livret de civilisation
CLE INTERNATIONAL
Crédits photographiques ludovicIREA CORBIS EFE AQenclcJSIPA PRESS Philippe RoylHOAOUI Emmanuel Volentln/HOA-GUI 7d Tom et Dee Ann Mc Corthy/CORBIS 8 Philippe RoyIHOA-QUI 9 2 Photos ,Jean Plellll Delogorde 0 Clf 11 Gérard Dumax/RATP 12 PotJ1ck AllordlREA 13m Gérurd DumaxiRATP 13 htg Gérurd DumaxiRATP 13mg 13 bas g Michel Costro/URBA IMAGES! AIR IMAGES Jean-Morc FobbruISNCR:AV 13 htd Benelux PressIPHOTONONSTOP 14 Benelux PresslPHOlONONSTOP 16
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Eric AudrusiPHaroNONSTOP SoruhNeylEOmNG Cl United BiscuItS
23 htg 23htd e oœnoc 23 bas g Robert Dolsneou/Ropho e PEUGEOT 23 O Le Monde 25 ht Thomos Dupolgne/HOAQUI 25 bas Jean Morc Loubet 26 ht (1 Le Figaro du 14.06.04 27 bas g Sébastien Calvet (1 Ubérotton 27 m bd Cl Le Monde 28 bas Donlel Coslmlro/ExplorerlHOA QUI 29 ht Philippe Blondel/SCOPE 30 ht JeanPierre Delogarde 30 m Martin Rugner/HOAQUI 30 b JacquesGullklrdlSCOPE
Int od cfon Ce livret de cMlisation est un complément à 10 méthode Campus Il propose 12 thémes en relation avec les 12 unttés du niveau 1de cette méthode. Pour choque théme on trouvero, développés sur une double poge, des exposés Informotifs, des documents outhentiques olnsl que des octivltés de compréhension et de réftexlon. Les corrigés de ces octivltés se trouvent à la fin du livret Textes et documents sont de dlfficuM groduée. Ils correspondent oux copocft és de compréhension des étudlonts mols ne suivent pos exoctement la progression grommaticale et lexicale de 10 méthode. Ils sont conçus pour une utilisation à la corte, solt en liaison avec la leçon quïls prolongent solt comme documents ressources en fonction des besoins
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Sommaire 1 - Le français dans le monde
6
2 - Découverte de la France
8
• 3 - Français, qui êtes-vous 7
10
4 - Un petit tour dans Paris
12
5 Bon voyage!
14
Bon appétit!
16
6
7 - On se voit bientôt 7
18
8 A l'école
20
9 Produit en France
22
10 - Ville ou campagne 7
24
11 Quelles sont les nouvelles 7
26
2 · Témoins de l'histoire
28
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Où parle-t-on français? Il y a en France 60 millions dhobttonts, Mois dans le monde, environ 120 millions de personnes portent fronçols. Ce sont des froncophones. Dons certolnes régions de Belgique ou du Canada, le fronçais est la langue matemelle. Le fronçais est très utilisé dans beaucoup de pays d'Afrique comme l'Algéne ou la COte d'ivoire. Ces pays sont d'anciennes colonies fronçalses. La langue fronçalse est aussi étudiée por 25 millions d'élèves et d'étudiants dans le monde.
Ut AU SPIA â la 1)R
mOI:S Le fronçais vient du latin comme beaucoup de langues d'Europe.
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t'rn Certains mots fronçais sont Intematlonaux.
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Ce sont des fronçais mols aussi des Allemands, des Anglais, des Espagnols , des Italiens, des Polonais... Ils sont écrtvolns, comédiens, musi ciens, scientifiques, hommes ou femmes politiques. Ce sont les ambassadeurs de la longue et des cultures francophones. Et oussr, FlorenceArtaud Charles Aznavour Honoré de Balzoc Emmanuelle 800rt Jacques-Yves Cousreou Maffe Cuffe Salvador DaIf Choffes de Gaulle Céline Dion Marguertte Duras Voltaire
Amélie Nafhamb tc r1valn, belge
2 Trouvez leur pays. Situez-le sur la carte .
Korl lngerfeld CoufUrfer; né a Hambourg
1 Obse rvez la carte de la francophonie, page 4. Complé te z le tableau avec quelques nom s de pa ys.
le/Tal1Çllls est
le/Tançais est la langue maternelle. tris utilisé. Europe Aménque du Nord Amérique du Sud
Un Algérien - un Belge - un Canadien une Guadeloupéenne - un Guyanais une Ivoirienne - un Québécoi s une Marocaine - un Sénégalai s une Vietnamienne
3 lisez les mots français internationaux, page 6. les connaiss e z-vous ? Complétez ave c des mots fran çai s utilisés dans votre pa ys. ... Complétez avec de s nom s d'ambassadeurs du français. Nom
Artaud
Prénom
Florence
Nationalité
Française
Asleet
Profession
Sportive
océan Pacifique
!poque
Aujourd'hui
Afrique et océan Indien
Aznavour
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Les régions et les déportements Il Y a en France vingt-deux réglons. Chaque région a sa capitale régionale. Lyon, par exemple, est la capitale de la région RhOne-Alpes. Chaque région est divisée en départements. En Auvergne, par exemple, Il y a quatre départements : le Puy-de-DOme, l'Ailier, le Cantal et la loire. En plus des vingt-deux réglons, la France, c'est aussi : - 4 départements d'outremer : la Guadeloupe, la Martinique, la Guyane et la Réunion; - quelques territoires dans l'océan Indien et l'océan Paclflque.
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Les v' es Populatian des pnnctpoles villes. Entre parenthèses : papulatlan de l'agglamé ratlan.
Ports : 2 200 000 (réglan portslenne : 10 ml illans) Marseille : 800 000 (l 300 000 ) Lyan : 450 000 (1 300 000) Toulouse : 391 000 (760 000) Nice : 342 000
Lille : 190 000 (1 mlillan) Strasbaurg : 265 000 (427 000) Bardeaux : 215 000 (753 000) Nantes : 250 000 (544 000) Mantpelller : 207 000 (236 000)
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MOOO
Observe z la cart e de France et celle de la pa ge ln de votre livre. l es phrases suiv antes sont-ell es vraies ou fausses?
f. Le département du Jura est en FrancheComté.
a. t'Ile-de- France est dans la Méditerranée.
des questions à la classe.
b. la capitale régionale de la Bourgogne est Dijon. c. Paris est sur la Loire.
d. La France est à dix jours de bateau de l'Angleterre. e. La Suisse a une frontière avec la France.
Continuez le questtcnna tre. Posez
Usez la carte postale. Situez le s lieux su rl a carte . Vous êtes dans une ville de Fran ce pour travailler ou pour passer des vacances . ~cnvez une carte postale à des amis. neuf
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Al'origine du nom des Fran çois, Il y a souvent un lieu (Loforêt), un métler (Bouc her), un caractère physiq ue (Petlt) ou psychologique (Courtois). Noms trouvés à la lettre G de l'annuaire des téléphones GA/liARD Marcel GARDE Pierre GARoNNE Frédéric GENEVOIS Annie GHARIS Fatlma GIMENEZ José GRAND Pab1ce GREEN
Peggy
GRUNOBERG Édouard GUBAN5KJ Jacqueline GUIDICEW Julien GUANZ Hong
dix
Pour prouver son Identlté on peut présenter une corte d'Identlté, un passeport ou un permis de co nduire.
r
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o
Prénoms les plus courants (personnes nées oprés 1985) Filles
" lie laura
Camille Élodie Mathilde
Garçons Nicolas Julien Thomas
Alexa ndre
Romain
Les prénoms les plus courants tous Oges co nfondus sont Morle et Michel.
I'o ress 48 millions de Franço is hab itent dons une ville et 12 mill ions dons un village. 56 % vivent dons une maison individuelle. Quand on voyage en Fronce, on peut voir beaucoup de petits villages. Chac un a sa mai rie, son éco le et so n église. La France compte 36 500 co m m unes (villes ou villages).
Un pefft village de montagne, comme Il y en a beaucoup en Fronce.
o s • Le drapeau • L:hymne nationol : /0 Marsellla/se.
• La devise
1
1
Liberté - Égalité - Fraternité
Religion déclarée par les Français de plus de,8 ans. ûth~ lques : pratiquants (],2 %1, peu pratiquants (20 %)
Musulmans :2,8 %(+2,2 %de musulmans étrangers)
La France est un pays knque, La religion est une chose privée. Il n'y a pas de signes religieux do ns les lieux publics (écoles, montes, tribunaux).
, l es noms des français. Cherchez dans la liste de la p. la les no ms qui ont pOUT origine ; a. un nom de lieu
b. un métier c. un caractère d. un nom étranger
Z les prénoms. Cherchez des prénoms équivalents dans les langues européennes. Exemple : Pierre
-+
Protestants :1,) % juih :o,5%
Bouddhistes :0,02 % 43%déclarentn'apparteniràaucune religion.
3 Vrai ou faux? a. Un village n'est pas une commune. b. Une ville est une commune. c. Beaucoup de Français habitentdans un village. d. Tous les Français vont à l'église. e. Il y a en France 5 millions de musulmans. f. Le drapeau françai s a deux couleurs. g. l'hymne national frança is parle de la guerre.
Peter, Pedro, Piero, etc.
onze
Paris, capitale Poris est la capita le palltlque et économique de la Fmnce. Le gauvemement et le slége de la plupart des gmndes sociétés sant à Poris. Cest aussi la copnole culturelle du pays avec prés de 200 théâtres, 400 salles de cinéma, des dizaines de musées, des universités et des écales supérieures.
20 arrondissements Poris est divisé en 20 arrondissements.
Les 18 r , 4 8 , 58 et 68 arrondissements correspondent au Poris historique. XIX On y trauve des traces de l:tIntlquité X (les arénes de Lutéce), du Mayen Âge (la cathédmle Notre-Dame), des 'Me XI et 'MIe slèctes (le pa lais du Louvre). Dans les 2 e et 8 e arrondissem ents, XII an trauve les commerces XIV de luxe et les gmnds magasins, l'Op ém Gamler et la célébre avenue des Champs-Ëlysées. L:t\ssemblée nationale, les mln lstéres Les vingt arrondissements de Poris. et le palais de l'Ëlysée (présidence de la République) sant dans les 7 e et 8 e arrondissements Les autres arrondissements sant surtout résldentlels. Les • beaux quartiers . sant plutôt à l'ouest, mals l'est de la capitale est en pleine évalutlan. Des Jeunes, des artistes, des étrangers aiment s'y Installer.
Le c
rme de Paris J'adore les cafés de Paris.
On peut venir seul , à deux ou en groupe. On peut s'asseoir en salle ou en terrasse.
On peut rester des heures devant un cofé , un thé ou un demi, à lire, à bavarder, atravailler ou à rêver.
douze
J'aime les squares et les jardins publics. On peut s'y reposer. manger le sandwich du déjeuner , lire ou faire des connaissances. On n'entend pas le bruit des voitures.
Un quardien - Une jowrnée Promenade à pied guidée et commentéedans lin quartier de Paris.
.sa 'nt-(jenmain-deIJ-PnéIJ et le 6 11 Matin
Départ 9 heures, jardin du Luxembourg. Le jardin du Luxembaurg et ses sculptures.
Visite du palais du Luxembaurg, siège du Sénat. L'église Saint-Sulpice, mélange d'art italienet français du XV1~ siéele.
Le café de Flore et les Deux Magots. Évocation des courants littéraires et artistiques de l'après-guerre : Jean·Paul Sartre, Albert Camus, Simone de Beauvoir, les cabarets rive gauche.
Déjeuner au ProcOpe, le plus ancien café de Paris. Après-midi ~église Saint-Germain-des-Prés.
Histoire du quartier. La rue Visconti etses célèbres habitants (Balzac, Delacroix...) La rue Mala rine etla rue de Seine : arrêts au hasard des boutiques de made, des galeries, des librairies spécialisées. L'Institut et l'Académie française.
l ise z la page 12. Relevez les lieux
qu i montrent que Paris est :
l e p rogra mme de visite ci-dessus peut-il intéresser ces personnes :
a. b. c. d.
a. « Je suis un pass ionné de littérature. » b. « Je m'intéresse à l'architecture. » c. « Je dois trouver un cadeau pour ma fille . »
une capitale politique une capitale économique
une capitale culturelle une ville histor ique
Complétez ave c les autres lieux de Pari s que vous con n a issez.
d. « J'adore l'atmosphère des cafés de Paris. » treize
Se déplacer à Paris Le métro, le RER (troln rapide de la région parisienne) et le bus dépendent de la RATP. Pour prendre ces mayens de tronspart dans Ports, an achète des tickets à l'unltè au par camet de 10 (1 € le ticket en 2004). Il existe aussi des torils réduits (carte Orange). Le prix du ticket de RER dépend de la destination. I ci, vous êt es à la stat ion Bast ille. Pour olier
à 10 Bibliothèque nationale prenez la direction Vincennes.
Changez à Gare-de-Lyon. Pr enez la directio n
Bibliothèque et descendez à la t r oisième st atio n.
Dans les autres villes Dans les grandes villes, Il existe un métro (à Lyon, Marseille, Rennes) au un tromway (Strasbourg, Montpellier, Nantes, Lille, etc). Dans toutes les villes, an peut se déplacer en bus au en trolley-bus (bus a moteur électrique).
Le train En Fronce, le tronspart par train dépend de la SNCF (Société nationale des chemins de fer français). Le TGV (train à grande vitesse) est le troln le plus rapide. En TGV, an met 3 h 20 pour aller de Ports à Marseille, 55 mi nutes pour faire Poris-L1l1e. Pour les trojets de mains de trois heures en TGV, beaucoup de Français préfèrent le troln à l'avion. Pourles distances moyennes, Il existe des TER (trolns express régionaux). Attention, n'oubliez pas de composter votre billet avant de monter dans le troln ! N'oubliez pas non plus qu'II faut avoir une réservation pour prendre le TGV.
••
J'ai passé un on à voyager ~ france. J'.I b1~11 aimé.•.
Les TGV. I ls so nt ra pides et à l'heure. Le. métro. Il est silencieux. Les stations sont proches les unes des outres. Il y Q beaucoup de jolies petites routes dans la campagne.. JlJ "'al pae .fml... Les autoroutes. Elles so nt payantes. Conduire en ville. Les Fronçais vont très vite . Les grèves dola SNCF et dola RATP. les pistes pour vélo SB dévelOppent mols Be déplacer à vélo est difficIle er dangereux. " y a 2 500 km dB pistas cyclables en Fronce (20 000 &Il Allemagne),
1 Où peut-on trouver les panneaux ci-dessus? - dans une gare ; - dans un aéroport ; en ville ; - sur une autoroute.
Z Faites des comparaisons avec les mo yens de transport dans vot re pays.
Vrai ou faux? a. Un carnet de tickets de métro coOte 10 €. b. À Paris, avec un ticket de métro, on peut
prendre le bus. c. A Paris, avec un ticket de métro à 1 € on peut prendre le RER jusqu'à l'aéroport de Roi ss y-C harie s-de-GauIle. d. On peut acheter sa place de TGV dans le train. e. Pour aller de Paris à Lille, l'avion est plus rapide. utnze
Restaurant du collège JULES-VER;\IE
Au eMiK [nfrée : wro"e8 râpées
œuf. mDyonnaiBe fa6aulé PIaf prindpal: IlIJIJd6Be ef purée enfreLÎ>fe ef haricof. vert. la6Dgne8
D=rf: yaourf wmem6ert pomme bonane uèmewromel
Les re
s en Fra ce
le petlt déjeuner (entre 7 et 8 heures), On m ange peu le matin : café, café au lait, thé au chocol at, tartines de pa in avec du beurre ou de la co nfiture, Les enfants et certains ad ultes prennent des céréales; 15 % seulement des França is préfèrent le petit dèJeuner à lunqlo-soxonne. Quand on prend sa n • petit dèj » au café, on co mma nde un café ou un créme (café au lait) et des croissants. le déjeuner (entre 12 et 14 heures) et le diner (entre 19 et 21 heures), le menu classique est : - une entrée : salade, charcuteries, œufs, soupe (le soir), etc, ; - un plat principal : viande ou poisson accompagnés de légumes, pètes, etc - du fromage (au un yaourt) ; - un dessert : fruit, gâteau, glace, etc, l' équlllbre entre les deux repos dépend beou coup des personnes, Certains mangent peu à midi et font un repas complet en famille le soir. D'outres font un repas léger le soir. Entre 16 et 17 heures, les enfants prennent un goûter (poln et chocolat, pètisserle, fruit), On boit surtout de l'eau (eau du rablnet ou eau minérale) ; 20 % des adultes boivent du vin régulièrement Quand on Invite du monde (amis ou famille), on sert en général un repas complet et du vin, Avant le repas, on propose un apér1llf (voir p. 17), seize
Où mange-t-on ? Dans les villes,an déjeune sauvent au restaurant de son entreprise ou de son école (la cantine),ou au restaurant universitaire. À la campagne au dans les petitesvilles, anrentre chez sai à midi Pour déjeuner au pour diner, an a aussi le chaix entre le« petit restou - (pascher),lebon restaurant (repascomplet et de quallté),la brasserie (café restaurantJ,sans oublier McDa au Qulck. Exceptionnellement, les gastronomes peuvent allerdans un grand restaurantau chef renommé.
Les tendances • On recherche l'équilibre et la var1été dans le choix des plats. • On apprécie beaucoup les produits étrangers (pôtes à l'Italienne,tajine marocain, blr1anl Indien,po ëlle espagnole,cuisine asiatique,etc) • On recherche des produits naturels (bio) quiont du goOt Cette tendance a ses émissions de radia et de télévision et ses stars (Jean-Pierre Coffe,José Bavé). Dans le menu de la page 16. recherchez :
Com parez les habitudes alimentaires des frança is avec celles de votre pays.
a. les légume s
b. les fruits
c. les viandes
d. les plats étrangers
Classez les types de restaurants du mo i ns cher au pl us cher.
e. les laitages et les fromages Ces affirmations sont fausse s.
Expliquez pourquoi . a. Les Français mangent trop au petit déjeuner. b. Ils boivent beaucoup de vin. c, Ils servent quatre plats à tou s les repas. d. Ils mangent peu à midi et beau coup le soir.
Expl ique z les tendances alimentaires ac tuelles. Exemple : l'équilibre être en bonne santé.
les Français veulent
Quel est le message des publicités ci -dessus? Quels sont les ingrédients desplats présentéssur les photos? dix-se t
Les occasions de se retro ver En famille. Le jour de No ël, les gronds-parents réunissent souvent leurs enfants et leurs petits-enfantS- On se retrouve aussi pour les mariages et pour certaines fêtes religieuses (baptême, etc) Entre enfants. Pour leur anniversaire, les enfants Invitent leurs copains et leurs copines à un après-midi de Jeux. Les jeunes font partie de groupes ou de bandes : copains de l'école, du quartier ou rencontrés au cours des activités sportives et artistiques. Ils ne sont majeurs qu'à 18 ans mals sortent bien avant sous le contrOle discret des parents. Ils aiment organiser des fêtes pour les succès aux examens, No ël ou les anniversaires. Sur le lieu du travail, an • fall un pat » à l'occasion de la nouvelle année, d'une promotion ou du départ d'un collègue. Entre voisins. On peut faire connaissa nce lors des repas ou des fêtes de quartier. Entre omis. On peut s'Inviter pour un repas à la ma ison ou ou restauront On organise rorement des fêtes avec beaucoup de monde. On fall des sorties ensemble le soir ou le dimanche.
Salutations Les Fronçais se serrent la main assez sauvent mals pas à tout moment comme on le montre dons les caricatures. On serre la main lors des présentations
et quand on n'o pas vu une connaissance depuis quelques jours. Quand on est parents ou omis proches, on se fait la bise. Deux hommes, même omis proches, se serrent plutôt la main. On se fall une bise ou deux (une sur choque joue), quelquefois trois ou quatre (chez les jeunes).
dix-huit
sortez de vom COCOII
Où se faire des amis?
Association
Arrêtez ÙI Ulivisloll Vivez vos YllSslolls
loi 1901
l>eB ROUILL 'A RT Dmill cours tous IIlveaux 1'eillture co·ifirellus Dicorattoll Dibats dall! (choml ct chn/ISCft) sortIes DnllSe
On peut se faire des amis à tout âges penda nt ses études, pamnl ses co llègues de trovall, en vacances, chez d'autres amis et quand an protlque des activités. Dans chaque ville, même petite, Il existe probablement une association correspondant à vas Intérêts : sport, musique, histoire, etc.
Une réception entre amis
Rivi/a vos lJt""ts Dans une ambiance amicale et détendue
Ouand an est Jeunes au amis Intimes, an peut se recevoir. sans cérémonie. autour d'un apéritif, d'un repos Improvisé au d'un plat unique. On peut Inviter des connaissances à un apér1tlf (baissons, toasts, olives, etc), mais le plus sauvent an organise un diner. C'est un repos complet (vair p. 14) qui comporte au mains un plat cuisiné par la maîtresse au le maître de maison. On Invite en générol pour 20 heures au 20 h 30. Les Invités arrivent 10 minutes aprés l'heure. Ils apportent un petit cadeau (fleurs, livre, etc), Ouand an se cannait bien, an peut convenir d'apporter le vin au le dessert
1 ttsez « les occasions de se retrouver » . Notez ce qui vous surprend.
Vous donnez des conseils à unle) ami (e) qui organise une invitation «à la française », Continuez la liste
Z Trouvez deux situations pour
des conseils.
chaque cas. a. Je lui tends la main. b. J'attends qu'il me tende la main. c. On se fait la bise. d. On ne se serre pas la main . On ne se fait pas la bise.
a. Il faut servir un apéritif.
b. ..
dix-neu f
t'école publique En France, l'école est obligatoire de 6 à 16 ans. Il existe des écoles privées, mals 90 % des enfants vont à l'école publique. t' école publique et l'université sont gratuites et laïques (les religions et les signes religieux sont exclus). ~Ëtat contrôle toutes les écoles (publiques et priv ées). Il flxe les pragrammes, organise les examens, fomne et pale les enseignants.
La scolarité • ca e matemelle (de 2 à 6 ans) Elle n'est pas obligatoire mals presque tous les enfants y vont. ~école
"maIre (de 6 à 10/11 ans) Cinq ans pour apprendre à lire, à écrire, à calculer. Dès l'école matemelle, on poursuit les objectifs suivants : - apprendre à vivre ensemble, - donner une culture générale, - développer l'esprlt crttlqus et la réflexion. Le collè e::...., j (de 10/11 ans à 14115 ans) Quatre ans d'enseignement général. ~examen flnal est le brevet La vérltable onentcton commence après le collège. Toutes lesécoles sontmlxtes (fliles etgan;ons). Dans les écoles maternelles et prlmalres, renseignant est une Institutrlce ou un Instituteur (on dttaussi . professeur d'école .). Apartir du collège, c'est un professeur. vingt
Le Iyc e (de 14115 ans à 17118 ons) Trois années d'études : classes de seconde, première et temnlnale. Examen flnal : le baccalauréat (bac) Trois types de lycée : 1 - le lycée général : section lltiéralre (Ll, scientifique (S), économique et sociale (ES) 2 - le lycée technologique : plusieurs spécialisations : Infomnatique, hôtellerle, etc. 3 - le lycée professionnel : fomnatlon professionnelle. Les élèves n'arrlvent pas tous au bac.
• Empl oi du temps de Pouline, élève de 5' dans un c ollège.
lundi
8hl 9h ghllOh tchâuh u hàtz h
sport ouarts
lj hl14h 14hl 15 h 15 hl 16h
musique
plastiques' angla is
français
biologie français
mardi mathématiques
allemand histoire biologie itinéraires
de découvertes
mercredi
jeudi
vendredi français ou technologie'
anglais mathématiques français
physique
angla is
ph,siqu.
anglais
mathématiques
histoireou géogra phie
allemand
sport
français
l. ahernativementtousles15jours
~rès le bac
l'université Une unIversité comporte desfacultés delettres et de scIenceshumaines, desciences, de médecine,de oron,etc. DiplOmes :
Licence (3 ons) Moib1se (1 on) Magistère (3 ons) DEA ou DESS (1 on) Doctorat (2 ons)
~I UT
(Institut universitaire de technologie) 203 ons d'études.
les phrases s uivan tes sont-elles vrai es ou fausses ? a. Avant le bac, on passe un examen. b. À 3 ans, presqu e tous les Fran çais vont à l'éco le. c. Il y a beaucoup d'écoles privée s en France. d. Il Ya des écoles pour les filles et d'autres pour les garçons. e. Il faut 7 ans d'études universitaires pour avoir un doctorat. f. Pour faire des études supérieures , il faut passe r le bac.
les grandes écoles 2 ans de préparation et 3 ou 4 ans de formation. ~ENA forme les hauts fonctlonnolres de l'Ëtat, Polytechnique et Centrole forment des Ingénieurs. D'autres grondes écoles forment lesprofesseurs, les magistrats, etc.
les écoles de formation professionnelle Formation postboc pour toutes sortes de professIons (communication,cinéma,etc.).
Relevez le s diffé rences entre le sys tèm e éducatif françai s et celui de votre pa ys. Commentez l'emploi du temp s. Con sacre-t-on trop de temp s
à une matière? y a-t-il des matière s qui manquent ou qu i sont inutil es?
vin t et un
e
• ér-nnnrnip
La Fronce fa~ partie des premléres puissances économiques du mande. Elle exparte beaucoup de ses praductians. L:agrlculture est un secteur traditionnel qui a su se moderniser en liaison avec l'industlie agraallmentalre. Le graupe Danane est célébre paur ses yaourts, LVMH pour ses champagnes et ses cognacs. Les Industries les plus développées sant l'aéranautique (avion Airbus et lanceur Anone), les chemins de fer (TGV), l'automobile (Renoult, Peugeat-Cltraên). La Fronce exporte aussi san métra (à Mexico, à Montréal, etel, ses produtts de luxe (parfums, made, champagnes, bijoux) et ses prodults culturels (cinéma). C'est aussi une des premléres destinations tourtstiques du monde.
•
rende Total Elna EK : pétrale EK Aauitalne : pétrale f':NJ. : assurances Carrefour: dlstnbution Vivendi Universal : communication Peugeot-C~ên : automobile
Fronce Télécom : téléphonie BNP Padbas : banque Solnt-Gobgln : bôtïrnents, travaux publics Alcgtel : technologie de l'Informatique Alstom : électronique et Informatique Pingud Pdntemps Redoute: textile
• • Personnes qui troval1lent : 25 millions (hommes : 54 % - femmes : 46 %) ; 30 % des femmes et 5 % des hommes travaillent à temps partiel. Impartance du secteur public (fonctionnaires) : 25 % des travailleurs. • Chômeurs (demandeurs d'emploI) : 2,4 millions. • Solaires (nets) par mols: SMIC (solaire minimum) : 950 € Prafesseur d'école : 1 700 € Secrétolre bilingue : 2 300 € Technicien sup érieur : 2 800 € Ingénieurs (à 40 ans) : 3 800 € • Durée du trovall : 35 heures par semaine. • Congés: 5 semaines par an et une dizaine de jours fériés (non travaillés). • Retro~e : 60 ans. Vin
t-deux
1 Relevez le nom des entrepri se s franç ai se s de la page 22. Donnez des
exempl es de c e qu'elles produisent,
Exemples:
3 Pou r chaque publi cité indiquez: - la marque ; - les produits ; -les idées apportées par la publicité.
Danon e --+ yaourts, lait, crème...
Z li se z « Le trav ail en chiffres » . Com pa rez a vec la sit ua tion dans vot re pays. vin t- trci s
Por's et
s ég'o
la Fronce est un pays trés centralisé. Taus les pouvoirs (palltlque, économique, culturel, médias) sant concentrés à Pans. Si une Avignannalse (habitante d~vlgnan) comme la chanteuse Mireille Mathieu veut réussir dans le spectacle au les médias, elle doit c
monter . à Paris.
Il n'y a pas trés longtemps, an apposait Pans et la province (les réglons). Paur un Portslen, l'Image du provincial était celle d'un campagnard, noït et un peu lourd. la décentrallsatlan et le développement des réglons sant en train de changer cette Image. On pane mains de « province . et plus de « réglons ' .
_._--- - --, CADRE DEVIE SI vous av iez le cha ix, où préférerlez·vous habiter? À la campagne 47 % Dans une ville moyenne 34 % Dans une grande ville 8% Dans la banlieue d'une grande ville 5% À Paris 3% Dans la banlieue parisienne 2%
----_.._._-----_. __..__...
_-_ _ ...
........
_--_....... Source : Sofres. 2003.
vingt- guatre
De la centralisation à la régi na isatio
Comment \/Me d 10 compagne en phJln Fbrls La cité FJeut1e
Jusqu'à la Révalutlon de 1789, 10 Fronce était un ensemble de provinces qui appartenaient au royoume de Fronce mals gardaient leurs longues, leurs traditions et leurs lois. La Révolutlon, Napo léon et la Ille République (1870-1940) ont centralisé les pouvoirs et ont unijonnlsé le povs, Depuis les onnées 1970, on asslste aux évolutions suivantes: - runnormisonon culturelle se poursuit sous l'Influence des médias et de 10 mobilité des personnes ; - les réglons deviennent plus outonomes.
(13' arrondissement!.
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Jusque dans les années 1980, la population des campognes a diminué à couse de l'évolutlon de l'agrtculture. Aujourd'hu\ beo ucoup de personnes choisissent de vivre à la compogne : - des cltodlns (hobltonts des villes) qui y ont une résidence secondaire ; - des retroltés ; - des personnes qui travoillent en ville mols acceptent de faire un trajet Important pour avoir une m eilleure quollté de vie ; - des étrangers (Anglais, Belges, Hollandais, Allemands, etc) qui s'Installe nt en Fronce.
les mots « province » et « provincial » sont péjorat ifs. Pourquoi? Oite autrement ; « Elle habite en province. »
( Pierre est un provincial. » cc Je passe mes vacances en province. »
Oans l'histoire de la France . quelles son t l es époques ; - d'indépendance des régions ; - de centralisation des pouvoirs à Paris.
Répondez aux sondages. Comparez vos réponses à celles des Français. Qui décide de vivre à la campagne auJourd'huI?
Choisissez un type de personne et imaginez comment il justifie son Ch01X.
Ex.mpl. : Un retraité -«J'ai paS>é ma ... dons le le! amJl'ldissem<rrt de Paris. Pf:ndorrtl<s ,,,,,,,,,,,, nous allions dons le 5utJ.Ou<st. /lJots. .. » vin t-cin
'en e
La pres e
Les joum oux nationaux sont moins lus en France que dans d'autres pays comme la Grande-Bretagne. Un français sur cinq s'y intéresse, sans doute parce qu'Ils s'adressent à un public assez cultivé. Le Monde (1,5 millions de lecteurs), plutôt de centre gauche, est apprécié pour le sérieux et la densité de ses infomnations et malgré la rareté des photos. Le Figaro (1,4), plus attrayant, est lu par la droite modérée. Llbénotion (0,7), est connu pour son engagement à gauche et l'originalité de son style. Le quotidien national le plus lu est VÉqu/pe (1,9), spécialisé dans le sport. Le Parisien, et sa version nationa le AuJourd'hui, est un quotidien grand pub lic en pleine expansion (11,7). La press e régionale, en revanche, est trés développée. Elle propose 83 titres (6 fois plus qu'en Grande-Bretagne, 10 fols plus qu'en Espagne) et un joumol comme Ouest-Fronce a plus de 2 millions de lecteurs. La Volx du Nord, Sud-Ou es~ Le Progrés de Lyon, Le Dauphiné libéré sont lus par 1 million de perso nnes. Ces quotidiens concurrencent les joumoux notlonoux parce qu'ils do nnent beaucoup d'infomnotions sur la vie locale.
m Les Français sont de gros consommateurs de magazines. Pour s'en rendre compte, Il suffit de regarder les kiosques surchargés. En comptant les magazines spécialisés, Il y a en tout 3 000 titres. Les plus lus so nt les hebdomadaires de télévision (1V Magazine, Télé 7 Jours, etc) et les magazines féminins et familiaux (Fem me actu ell e, Voici, Maxl, Elle, etc), Paris Match (4,2), célèbre pour son slogan publicitaire « Le poids des mots. Le choc des photos " est très populaire. l'octuoltté politique, sociale et cuiturelle est analysée dans Le Nouvel Ob servateur (2,4 millions de lecteurs, gauche modérée), Le Palnt (1,3, droite libérale), VExpress (2,2) et Marianne (0,9).
1 lisez le texte c i-dessus. Retrouvez les informations relatives aux journaux présentés dans les pages 146 et 147 du livre.
Exemple : Femme actuelle : magazine fémin in et familial , le plus lu de ces magazines.
vin t-six
Z Notez ce qui caractérise la presse en France.
Commentez les unes des journaux du 14juin 2004 de la page 27.
Que s'est-il passé le 13 ju in ?
Comment ces événements sont-ils présentés dans chaque journal?
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LE FIGARO
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Grottes préhistoriques e mo u-nents romains La grotte de Lascaux (l, 13)" et les pierres levées de Camac (II, 157) montrent que dés la préhistoire les hommes étalent Installés sur le territoire de la Fronce actuelle. Les Celtes (ou Gaulois) s'yétablissent environ mille ans avantJ.-e Au Il' slécle avant J.-C. la Gaule est conquise par les Romains. Une brlilante civilisation se développe. Il en reste des monuments comme ceux de Saint-Rémy-de Provence (l, 66) et de Nîmes (l, 114). • Renvoi aux pages des niveaux 1et Il de Campus.
Châtau forts et cathéd ales Apartirdu 1/' siècle, plusieurs peuples envahissent la Gaule
tabbaya de Conques, éttJpe du péleffnoge" Solnt_ _ deCom_IEspogneJ.
e
romaine. Les Froncs, peuple d'orlglne germanique, flnlront par dominer les autres et donneront leur nom à 10 Fronce. Le pays se dMse en petits terrllolres, proprlétès des seigneurs. Pour faire face à l'Insècurllé permanente, on construt des chàteaux forts comme celui des Baux-<i&Provence (\ 114). Jusqu'au xv· siècle, les rois de Fronce chercheront à regrouper ces territoires et à Impaser une administration. Le palais des Popes dAvlgnon (l, 114), l'abbaye du MontSaint-Michel (l, 135) et Notre-Dame de Porls témoignent du rOle Important de l'Ëgllse pendant tout le Moyen Âge.
a
1
or de la LOire
Au xv· slécle, la Fronce posséde à peu prés ses frontiéres actuelles. Trés Influencée par l'Itolle, elle va vivre aussi sa Renaissance. De magnifiques chôteaux sont construits au bord de la laire, comme celui dAlay-le-Rldeau (II, 157). vingt-hu it L
--lUL--
_
Demeures des rois et des grands
LB cMt80u de
Versoures. derneun:t delouis XN.
Les XVI,e et XVI"e siècles sont des p értodes prestigieuses pour la Fronce. Les rois, en particulier louis XIV, mènent une politiquede grondeur (colonisation, développementde l'Induslr1e et du commerce,arts etllttéroture). Les chOteouxdulolMe (~ 73),du Luxembourg (~ 107), deVaux-le-Vicomte (l, 114) dotentde cette pérlode.
Témoins des victoires En 1789,c'est la Révolution, p ériode extrêmement troublée qui aboutit ou régime outorltolre de Napoléon 1'". Lo Fronce entre en guerreavec le reste de l'Europe et sort de cette aventure totalement et durablement changée.
Li\rc da trfamphe da 10 place da l'Étoila à Porfs roppella les victoires da Napoléon fi'.
Souvenirs d artistes
LB bassJn des nymphéos dons laJardIn du peintre Monatà Giverny.
Au XIX" siècle, les révolutions oltement avecdes retours à la monarchie, mols la République s'Installe définitivementen 1870. Elle Impose les voleurs de la RéVolution etpoursutt la politique de déVeloppement et d'expansiondes siècles précédents. Les artistes et les écrlvolns participent ou mouvement des Idées. On peut aujourd'hui voir la maison de VictorHugo, celle de Balzac ou l'atelier du sculpteur Rodin.
Faite s une c hronolog ie de l"histoire de la France . Complétez les informations de c ette doubl e page ave c les connai ss ances de la classe . Evénements historiques
Monumentsl œuvres littéraires ou artistiques
Àla même époque dans votre pays...
vin t-neuf
CORRIGÉS DES ACTIVITÉS 1 • Le Français dans le monde
exercice 2 PhHlppe. felipe, Allppo, PhllJp • Bngltte, Birgit, Bndget, etc.
exercice 1
Exercice 3
En Europe, le fronçais est langue maternelle dons toute lo Fronce, dans la moitié de la Belgique (la Wollonle) et
0. F (II exlste des communes de moins de 10 habitants) - b. V - c. V - d. F - 8. V (la proportion de musulmans pr atiq uant s est li peu prés tdentlque li ce lle des catholiques pratiquants) - f. F - g. V (c'est un chant écrtt pendant la Révolution pour rarmée fronçaise)
dans une pertre de la Suisse (Genève, Lausanne, NeUChOteI). Il est très parlé dans le val d'Aoste (région du nord de rllolls), ou Luxembourg. ainsI que dons les Institutions européennes, En Amérique du Nord, Il est longue motemelle ou Ouébec. Il est encore parlé en Loulslone (Ëtots-Unls).
4 - Un petit tour dans Paris
En Amér1que du Sud et en Amériq ue cen trale, Il est longue maternelle dans les départements fronçais de Martinique, de Guadelo upe et de Guyane. Il est très parlé en Hal'tl En AfrIque et dons focéan Indien, le français est très utlllsé dons les anciennes françaises (Maroc, Algérie. Tunis ie. Béntn. COte d'I voi re, Sénégal, Madagascar, Comores. etc.) Au Moyen-Orient et en Asie le fronçaIS est très utilisé ou Ubon, dons Quelques villes de Mode (Pondichéry). Il est encore utlllsé ou VIetnam Dons rccécn A:JcitlQue. le fronçais est parlé dons les territoires fronça is de Nou vell e-Ca lédonIe et de Potvnésle fronçolse.
exercice 1 0. On y trowe 10 présldence de la République (palais de 1'Ëtysée), l'Assemblée nationale et les ministères. b. tes commerces de luxe et les grands magasins (l- et 88 arrondissements). A Pons se trouvent aussi les s5èges de grondes sociétés. c. Nombreux méôtœ s, cinémas, musées, universités, grondes ëcces, ete. d. On y trouve des vestiges de toutes les pér10des de rhlstolre de 10 fro nce,
coomes
Exorc:Ico 2
En Europe : la ~lque - En M1que : rAlgér1e, la COte d'lvotre. le Moroc, le Sénéga l - en Amérique : le Ca na da, le Québec (province du Ca nada), la Guadeloupe, la Guyane - en AsIe : le VIetnam.
a. Le café de F\ore, celui des Deux Mogots. le Procope, 10 maison de Balzac. les IIbmlr1es spécialisées. b. le palais du Luxembourg et les sculptures du jardin, les églises Saint-Sulpice et Sclnt-üenncln-oes-Prës, les foçodes des Immeubles et des hOtels porâcullera c, Dons les rues Mazarine et de Seine. cl Les cotés de Flore, des Deux Mogots et blen d'outres.
ExercJce4
5 • Bon voyage
Exerclc.2
Aznavour (chanteur fronçais octuel) - Balzac (écr1voln fronçcls, .,. slède) - E. Béart (actrtce fronçolse _ ) - J.•Y. Cousteau (expIoroteur fronçaiS oontempornln) M. Cutte Isctenûûque française d'angine polonaise "867-1934D - s. Doli (peintre espagnol, "'" slèdel - Ch de Ga ulle {militaire et ho mm e politique fronçais, "'" slèdel - C. DIon (chanteuse canadienne m ile) M. Duras I ëcnvclne tmnçclse. xxe siècle) - Voltaire (éclNoln fronçcls, "'" slède)
Exercice 1 De ha ut en bos et de gauche li droite : - Dons une gare de la région parisienne, panneau des trains au départ pour la gare Montpamasse 0 PoI1s. - Dons une gare, mals quelquefois dons certains lieux publics : distributeur de billets de tmln - Dons le métro parisien. - Sur une autoroute au péage.
Exen:1ce 3 a. V - b. V -
2 • Découverte de la France
c, F - d. F (On ne pe ut accéder ou TGV qu'avec une rëeervcncn.l - e. F (Sion compte les trajets Porls aéroports c'est deux fols plus long.)
Exercice 1 a. F (c'est la région par1slenne) - b. V - e, F (c'est sur la Seine) - d. F (c'est li 2 heures de feny) - 8. V - f. V.
6 • Bon eppétit l
Exercice 2
Ell8rck:o 1
Toulouse se trouve dons le Sud-Ooeet de la Fronca
a. ccrœee, har1cots verts, pommes de terre (en purée) b. po m me, ba na ne - c. saucisses, entrec ôte cl taboulé, lasagnes - e. yaourt. camembert, crème caromel
3 - Francais. qui ètes-vous 7 exercice 1 Goronne (nom d'un fteLNe) - GenevoIs (habitant de Genève) b. : Garde c. : Golllard. Grand d. : Ghans (angine orobe), Green (angine anglaise) . Grundberg (origine allemande), Gubanskl (orlglne Slave), GuldlCelll (OI1glne italienne), Guonz (origine oskrtklue) 0. :
trente
Exerck:o 2 1
a. 15 % seulement prennent un petit déieuner équilibré. b. 1..JJ consommation de vin est en dlmlnudon constante ;
20 % des fronçais boivent du vin régullèremenl c.le m en u classique est une ent rée et un plat princlpal On ne prend pas systématiquement rentrée,
du fromage ou un dessert On sert une entrée, deux plots pri ncipaux, etc. seulement dons tes grandes occasions comme les mar1oges. cl Cela dépend des personnes.
exercice 4 les moins chers : cantine, restaurant untversitclœ et restaurant d'entrepr1se(5 € environ) PrIx moyens : petits restaurants (environ 12 €). Plus chers : les bmssenes et les autres restaurants. le prtx d'un repos dons un grand restourant renommé dépasse cent euros,
exercice 5 La variété : parce que c'est un facteur d'équilibre et de bonne santé - le goOt des produIts étrangers : Il correspond ou goOt pour les voyages - La recherche des produits naturelS : paur 10 santé et le plaIsir du goût
exercice 6 Tarttflerte : pammes de terre, fromage, Iordons - Colin d:4/aska : poisson (colin), brocoli, blé, co urgettes, carottes - Potage de légumes : différents légumes SushI : différents poissons crus. nz, algues.
7 - On se voit bientôt 7 exercice 2 Q, Qua nd quelqu'un se présente et qu'II m e tend la m ain. Qua nd Je revoi s un ami, un callégue après queiques joors d'absence. b. Quand je rencontre queiqeu n de plus Ogé que mol ou un supéf1eur hiérarchique . c. Quand je rencontre un parent. un ami Intime ou un collègue de travail avec qui (01 d'excellentes relations. cl Quand je rencontre un votsln que Je c onnais peu. Ouondje vols chez un cœnmeœcnt
exercice 3 Il fout Atm prêt avant 20 heures. Il fout servir un apérttlf : des boissons alcoolisées, des boissons sans alcool , des biscuits salés, des olives. Il faut otMIr le cadeau qu'on te fait et remercier. l'apéritif ne doit pas durer plus d'une heure, Il fout placer les gens 0 table en altemont les hommes et les femmes. nfout préVoIr un repos complet avec. dons rOftlre : entrée. plot prlnclpa~ fromages, dessert sucré . On peut servir tes Invttés, mals Ils peuvent se servlr eux-mêmes. On ne va pas trop vtte entre les plots. On propose du café ou une tisane après le repos.
8 · À l'ecole exercice 1 V ûe brwet.l - b. V - c. F (beaucoup moins que dons d'autres pays d'Europe) - cl F (les écoles sont mixtes depuIS 1970) - e. V - f, V (sauf lorsqu'on possède un diplôme éb'Ongeréqulvolent au boel
0.
9 Produit en France Exercice 1 AIrbus : 0Yk>0S - Renault : aut0m0biies - Totol Flna EW : pétrole, essence, pétrochimie - Axa : contrat d'assurance - Carrefour : distribution de produits divers Ioümentcnon. habillement, pooeterte. Jouets,
électroménager) - Fronce Télécom : communrcouon téléphonique - SNP Porfbas : chéquie rs. placem ents, prêt s - Sa int-GobaIn : ponts, ver res - Alcatel : téléphone - A/stom : m étro - Plnaud-PrlnrempsRedoute : vêtements, textile
exercice 3 De haut en bos et de droite 0 gauche. 1 - morque : SN. produit : biscuit ou choco lat Cette publicité évoque le m onde de renfonce (comme le loup du Perit Chaperon Rouge, le biscuit a de grands yeux et une gronde bouche).Elle Joue oussl sur l'humour (IIn'o pas 10 grosse tête - II n'est pas orguell1eux). 2 • m arque : Correfour, produit : vente en ligne. le message Indique avec humour que celle qui fait les courses se trouve juste 0 COté dons le solOnGrOce ou cybermorché, la vie devient plus 3 - marque : Peugeo~ produit : le coupé 406, La photo ju xtapose le pa ssé et le pr ésent. Elle fait passe r ridée que la beauté et les qualités des voitures Peugeot som étemelles, 4 - rnorque : LB Monde, produit : quotidien nationa l La publclté Joue le double sens du mot . monde » et sur l'oppositIon c omplexe/clai r, Le quot idien Le M ond e permet de comprendre la complexité de l'actuaUté.
reelle.
10 - Ville ou campagne 7
exercice 1 • Elle habite en province » - Elle n'habite pas 0 Pons, eüe habite en région • Pierre est un provincial» - PIerre n'est pas ponsten, • Je passe mes voconces en province » - Je passe mes voconces à la compagne (dons le Sud, l'Est. etc], en Bourgogne, en Bretagne, etc.
exercice 2
Pënooe
d'Indépendance des réglons : du Moven Âge (ce qu'on appelle région n'est qu'un regroupement de seIgneuries) Jusqu'O la RéVolutio n Pértode de c entra lisa tion de s pou voirs : louis XIV omorce la centroltsotloo. 10 Révolution et Nopoléon 1*" suppriment les provin ces. Lo II1 lt République réali se runlficotlon linguIstique et culturelle.
exercice 4 LBs personn es qui, auJourd'hu~ décid ent de vivre à la c o m pag ne so nt : de s retrctt ës. des oruatea. des professlonnels Indépendants ou qui peuvent lroVolller loin de leur soc iété, des créateurs d'entreprises. des personn es qui prMlég lent 10 qualité de la vie 0 ravenlr professIOnnel Il V 0 pcrrn l eux beaucoup d'étrangers.
11 • ClueUes sont les nouvelles 7
Exercice 1 Pages 146 et 147 du livre on trouvero : - trois quotldlens nationaux : Le Monde, Le Figaro,
UbérotJon - un quotidien régIonal : Le MidI Libre (ré gion de Montpell~rl
- un mogOllne de 10 presse féminine : Femme actuelle - quatre mogOllnes doctuaUté poünque et culturelle : Le Nouvel Observateur, Le figaro magazine, LB Poln~ Morlanne.
trente et un
exercice 3 Deux informatlons principales : - Les résultats des électlons européennes. Le Monde met l'acc ent sur le toux Important d'abstentions et l'échec des partis de droite, ou gouvemement (1 cette époque. lIbérodon ((1 gauche) exprime sa satlsfoctlon devant la victoire de 10 gauche, symbolisée par la
photo du responsable du portl montant un escalier. Le Agoro ((1 droite), fait son titre sur la scncëon infligée ou gouvernemen t - Les résu ltats de la Coupe d'Europe de football. l'Informotlon n'est développée que dans Le Agoro et dons Le Monde. Le Agaro donne d'outres Informotlons. Il accorde donc moins d'Importance 0 rélecûcn européenne.
12 - Témoins de l'histoire
exercice 1 ~poqu e
~vénements historiques
Témoins du passé
tcscoux menhirs de Carnac.
Préhistoire
Peuplements un peu partout en Fronce.
Grotte de
Antlqulté
An1vée des Celtes. Conquête de la Goule par les Romolns.
Monuments romains dMes, d'Oronge, de Saint-Rémy de Provence, de Nîmes. etc.
Moyen Âge
Mlgratlans de peuples d'Europe el d'AsIe. Installatlon des Francs et organls atlon féodale de 10 France.
ChOteaux forts. Ëgtlses romanes et gothiques (AvIgnon. Mont-saInt-Michel, Notre-Dame de Poris).
Renaissance
Guerres d'italie.
ChOteaux de 10 loire (Chambord, Azoy-I&-Rldeou, Chenonceaux),
~ sl ècle
Règnes de LDuls XII1 et Ioule
XVIIr4' siècle
Règnes de touts 'IN, touts XVI. Révolution et période napo léonienne.
Arc de trk>mphe.
'IfI!' siècle
Monarchies et régimes républicains ottement avec des pér10des troublées.
littérature : Hugo, Bolzac. Peinture : Monet Sculpture: Rodin.
xw.
ChOteaux du Louvre. du Luxembourg et de Vaux-le-VIcomte.
C CLE International, 2005 . W d'éditeur : 10139377 - Janvier 2007 Imprimé en Italie par G. Cana le & C. S.pA Turin 4