Lekker Doen augustus 2022

Weer aan de slag!

ekker

nazomer 2022 Onderzoek:

LAAGSTE

PRIJZEN BIJ DIRK

TikTokMeester Jesper

De gezonde lunchtips voor op school!

Lekker Halal

Probeer maar eens uit bij jouw Dirk van den Broek!

Shayenne en Dayani (7) op het schoolplein:

We zijn weer terug van vakantie

“In een nieuw jasje ...

Vanaf nu zorgeloos genieten met 0% vet Almhof 0% vet yoghurt bevat tenminste 30% minder calorieën dan gewone fruityoghurts.

Deze fruitige yoghurt is van nature rijk aan eiwit en bevat vitamine B2, B6, B12. Gemaakt zonder kunstmatige zoetstoffen, dat is 100% puur genieten!

MUL00714 0vet Almhof adv half Dirk Lekker Doen Editie 5 v3.indd 1

... alle lof voor Almhof” 18-07-2022 14:35

TOPLAAG UIT

100% BIOLOGISCH

KATOEN & 0% PARFUM &

KLEURSTOFFEN

Goedgekeurd door dermatologen

1x €10.000 te winnen. Van 1 august t/m 31 oktober 2022. Aankoopverplichting. 16+, enkel inwoners NL. Meer info op www.doritos.nl/win

Voor de lekkerste vis in blik, grijp je naar Princes blauw. Dat is altijd goed gevist!

WIN

°

Inclusief:

EEN

M ET

1 OP 1

VIRGIL

PepTalk van Virgil van Dijk Reis naar Liverpool meT 4 personen sTadionTour EEN PEPTALK BIJ ELKE VERPAKKING

Koop & scan je verpakking of ga naar virgil.liga.nl °Deelnemers maken kans om een prijs te winnen. Ga naar virgil.liga.nl voor de volledige actievoorwaarden.

Inhoud

nazomer

De zomervakantie is ten einde en we hebben zin in een nieuwe en frisse start. Welke gezonde lunch nemen we mee naar de middelbare school of naar kantoor? We gaan weer aan de slag!

p54

p20

Gezond op pad Appeltje voor de dorst!

Weer aan de slag Na de heerlijke zomervakantie weer aan het werk, naar school en de universiteit.

p14 Meester Jesper

Lekker pannenkoek mee naar school!

De verwoeste stad is een markant beeld in de stad

p44

Wandelen in Rotterdam Van Dirk naar Dirk V in een dynamische stad.

8 12 14

Lekker nieuws Blijf lekker op de hoogte

28 Tik Tok

Het ontbijt van Leidse studenten

34 Lekker leven

Meester Jesper Over de middelbare school!

40 Kanskoopjes

20 Weer aan de slag

Dirk doet mee!

Een dag met Shayenne en Dayani

Van schoolspullen tot verfrollers 44 Lekker wandelen

Reportage 25 Lekker slim

Tips voor de grote school 6 lekker doen

nazomer 2022

Een Dirk-wandeling in Rotterdam 47

Dirk-familie Tweeling Aaron en Amber

48 Lekker makkelijk

Oma's appeltaart 53 Lekker borrelen

Geniet van de nazomer 54 Appeltjes

In actie voor scholen 58 Ook dit is Dirk

Beter Leven kip 60 Lekker nieuw

Uitgebreid halal assortiment

Welkom bij Dirk 'Dirkje' is een gehaakte tas met maar liefst 43.630 kruissteken. Het exemplaar maakt onderdeel uit van de collectie van het Tassenmuseum.

Elke euro telt bij Dirk

p34

Nog even en dan is alles weer normaal. Na een lange, warme zomer gaat iedereen aan het werk, de kinderen weer naar school en de studenten naar de universiteit. Het ‘gewone’ ‘gew leven kan dan weer beginnen.

p60 60

Alhoewel Alh gewoon? Want wat absoluut niet normaal ma en gewoon is, zijn de huidige prijzen voor gas, ga elektra en benzine. En voor wie niet prijsbewust w is, slaan de dagelijkse boodschappen een fl gat in het huishoudbudget. flink Dat D kunt u voorkomen. Het is niet voor niets dat d wij van Dirk van den Broek al sinds ons bestaan hameren op de allerlaagste prijzen. b Wij springen voor onze klanten in de bres. Geen flauwekul met zegeltjes of met bonuspunten.

Geen lokkertjes met aanbiedingen voor alleen grote volumes. Geen dure tv-reclames. Dirk gaat voor de allerlaagste prijzen, de allerlaagste kosten en de beste kwaliteit van A-merken en ons eigen merk 1 de Beste.

k Kies_voor_Dir! lt e Dat_sche

64 Lekker handig

37,66 3

51,28

op echt besparen koopste. Want we juist nu voor de goed Dirk letten dan kiest u rmarkt. Bij gs er wordt, zelfs onlan len van supe Als alles duurd n. Zo zijn we door te wisse we al dede pen doet u blijft van de scherper dan verzekerd uw boodschap Nog lant n.

Dirk-k eigen koste r dat u als scheelt. extra op onze Het zorgt ervoo pen. En dat boodschap tv reclame. gestopt met uw dagelijkse prijzen voor lijke laagst moge

Op Dirk kun je

rekenen!

rp TS Leiderdo of 29, 2353 Heijn, Winkelh en Albert Leiderdorp

2353 TV Winkelhof 58,

9 2,19 RA 2 GRAM 250 G IE ROODMERK 2 FIE FFIE BESTE FILTERKO 5 1 1 DE B 1,15 LIT AL 1 LITER O ORIGINAL 1 ALPRO SOYA DRINK 3,99 650 GRAM 1 1,59 1 CALVE PINDAKAAS STJES 400 GRAM 1 1 DE BESTE COCKTAILWOR 2,79 ZAK UI 570 ML 9 1 UNOX SOEP IN 2,59 ML TRADITIONEEL 250 1 1 DE BESTE OLIJFOLIE 1,09 GRAM 200 PINDA’S 1 1 DE BESTE CHOCOLADE 2,99 0 ML 8 ST. 450 1 OLA LIUK LEMON 3,99 ROLLEN 6 4LAAGS ULTRA SOFT 1 EDET TOILETPAPIER 1,15 500 GRAM 1 PEDIGREE MARKIES 3,99 ROMIG 575 GRAM 25 1 BECEL MARGARINE GRAM 2,25 30+ PLAKKEN 190 1 1 DE BESTE BELEGEN 3,19 L 10 STUKS REN 1 1 DE BESTE SCHARRELEIE 0 6 0,65 KILOGR OEM 1 KILOGRAM PATEN P STE PATENTBL E BESTE 0, 0,89 1 1 DE G 00 GRAM E 800 BONEN RUI ESTE BRUINE 9 59 1 1 DE BESTE 0,59 400 GRAM T 4 ST SNELKO 500ML 1,29 1 1 DE BESTE SNELKOOKRIJ I 6X 50 ZUURVRIJ KOOLZUURVRIJ 1 NATURAL C. MINERAALWATER 1,29 ILOGR 1 KILOGRAM 1 DEL MONTE BANANEN

den Broek,

3,5 3,59

bij Dirk van

29, WINKELHOF 2022 28 JUNI

GRAM 2 RK 250 1 1,25 ROODMERK LITE FILTERKOFFIE L 1 LITER 4 4,69 PER PERLA 1 PE O IGINAL OR SOYA DRINK 3 2,39 1 ALPRO 6 650 GRAM PINDAKAAS 3,35 400 GRAM 1 CALVE ILWORSTJES 3,39 570 ML 1 AH COCKTA ZAK UI 250 ML SOEP IN 1,65 IONEEL 1 UNOX LIE TRADIT GRAM OLIJFO 200 3,95 S 1 AH LADE PINDA’ M ML 5,49 1 AH CHOCO 8 ST. 450 6 ROLLEN LEMON 4LAAGS LIUK SOFT 1,75 A OLA 1 ULTRA TOILETPAPIER GRAM 4,89 1 EDET ES 500 GRAM EE MARKI 575 3,15 1 PEDIGR ROMIG MARGARINE 190 GRAM 3,79 1 BECEL PLAKKEN EN 30+ STUKS 0 85 0,85 1 AH BELEG REN L 10 1,79 SCHA RELEIE 1 AH SCHAR KILOGRAM LOEM 1 LO BLOEM 09 R ATENTB 1,09 GRA GRAM 800 1 AH PATENT INE BONEN UINE M 2 2,59 1 AH BRUINE 400 GRAM X 500ML IJ 6X K JST VRIJ OOKRI UURVR 1,99 H SNELK 1 AH ER KOOLZ AALWAT R RAM 1 AH MINER EN 1 KILOG TA BANAN 1 CHIQUI

goedkoper

Prijzen gemeten

BROEK DIRK VAN DEN

LEIDERDORP WINKELHOF 58, 28 JUNI 2022

HEIJN ALBERT LEIDERDORP

op 28 juni 2022.

Lekker nieuw Uitgebreid halal-assortiment

26% Dirk ruim

errtt Heijn Albe

Prijzen gemeten

Lekker Leven Met Shayenne en Dayani

Dirk-klant geeft advies 67 Lekker puh

Mart Hoogkamer 70 Puzzelen

Puzzel en win!

75 De koelkast van

Laura is dol viss en vleesop

Wees geen dief d van uw eigen portemonnee. Kijk naar het onderzoek van de Consumentenbond of naar een recente prijsvergelijking, waaruit bleek dat je bij Dirk maar liefst 26% goedkoper uit bent voor een boodschappenmand met vergelijkbare producten dan bij een andere supermarkt.

Juist nu telt elke euro.

Marcel Huizing

Laura Fygi 76 Lekker vooruitzicht

Familie Over de Kook nazomer 2022

lekker doen 7

Lekker Nieuws Spatelhaakjes In menig huishouden staat op het aanrecht zo’n spatelbak naast de kookplaat waar schots en scheef spatels uit steken. Creëer ruimte op je aanrechtblad en kies voor dit alternatief. Deze draaibare spatelhaakjes zijn ideaal om aan de muur of onderaan de kastjes te plakken zodat jouw spatels netjes op z’n plek kunnen hangen. Zo is jouw aanrecht in een handomdraai ruimer en netter geworden!

Frisse nazomer NL.GRANDADO.COM

Voorzichtig!

De grote messen die we gebruiken voor groenten snijden kunnen nog wel eens onveilig voelen, vooral voor beginnende koks! Met deze vingerbeschermer hoef je je geen zorgen meer te maken dat je in je vingers snijdt en dat verhoogt het kookplezier. De vingerbeschermer is van roestvrij staal en daarom kan hij gewoon in de vaatwasser.

Toe aan een nieuw fris alcoholisch drankje? Denk dan eens aan de Desperados Seltzer.

Een combinatie van bruisend water, vleugje limoen én tequila!

Hard seltzer past in de trend van de afgelopen zomer: fris, fruitig en een vleugje alcohol.

Nog een bonus: dit drankje met spannende en fruitige smaak bevat slechts 99 calorieën. Voor wie even geen alcohol wil is er de 0.0%-versie: Desperados Virgin.

N it meer Nooit droge kruiden Jouw kruiden krijgen nooit meer te weinig óf teveel water! De bekroonde zelfwaterende kruidenpotjes van Mepal verzorgen jouw kruiden zoals basilicum of bieslook met de juiste hoeveelheid water. Het geïntegreerde waterreservoir van maar liefst 1 liter geeft de plantjes water via een katoenen hydrokoordje, zo nemen je planten precies de hoeveelheid water op die ze nodig hebben.

BOL.COM

8 lekker doen

MEPAL.COM

nazomer 2022

HEINEKENNEDERLAND.NL

Mis het niet!

Elke dag wordt er wel een vernuftige gadget voor in en rondom de keuken op de markt gebracht.

De ene nog leuker dan de andere! Verbaas je over al het nieuws op het gebied van eten en genieten en bezoek ook eens één van de vele food festivals die ons land rijk is!

Kalender

Fietsen voor Sophia!

Maar liefst 30 Dirk-collega’s stapten op de fiets voor het Erasmus MC Sophia Kinderziekenhuis. Fietsen voor Sophia is een prachtig initiatief ten behoeve van het Kinderthoraxcentrum. Om kinderen met problemen aan het hart, longen en luchtwegen te laten bewegen, willen de specialisten van het Sophia Kindertho-

raxcentrum het ‘So Fit & Fun Centrum’ realiseren om te kijken wat er buiten de beperkingen van deze kinderen wél mogelijk is. Deze jongeren zullen spelenderwijs getest worden in een activerende ruimte waar broertjes en zusjes ook welkom zijn. Het bedrag van €5.000 vergaard door de fietsende

Dirk-medewerkers, gaat rechtstreeks naar dit goede doel.

In totaal is er inmiddels ruim €237.000 ingezameld met talloze sportieve activiteiten.

Krijg de smaak te pakken 18 t/m 20 augustus Beilen

Bourgondisch Beilen

25 t/m 27 augustus Rotterdam

CuliNESSE

12 t/m 28 augustus Amsterdam

Parade

26 t/m 29 augustus Dordrecht

Het Wijn Festijn

18 t/m 28 augustus Groningen

Noorderzon

19 t/m 21 augustus Groningen

Pasar Malam Asia

27 t/m 28 augustus Assen

Preuvenement Assen

25 t/m 28 augustus Maastricht

Preuvenemint

26 t/m 28 augustus Haarlem

Proefpark Haarlem

26 t/m 27 augustus Rotterdam

Steun Dani (10)) met Dirk-actie Zo jong en dan al zó actief. Dani Nijboer, een 10-jarige dappere scholier uit Almere, zet zich met hart en ziel in voor de toekomst van Afrika. Hoe hij dat doet? Dani haalt lege flessen op en de opbrengst gaat naar Justdiggit, de organisatie die ervoor zorgt dat met de opvang van regenwater de Afrikaanse bodem vruchtbaar wordt.

Daardoor ontstaat er ruimte voor landbouw, voedselproductie en natuur. Dani is al behoorlijk succesvol, want sinds 2020 is hij er vooral in zijn regio erin geslaagd om velen te winnen voor zijn actie. Ook Dirk staat hier sympathiek tegenover. Behalve de lege flessenactie heeft Dani, ook een doneeractie opgezet. Via Dani’s pagina op doneeractie.nl is er al een redelijk bedrag binnengekomen. De Dirk-filialen in Almere doen in de maand augustus mee aan Dani’s flessenactie.

Tapt Festival

26 t/m 28 augustus Alphen a/d Rijn

Toost festival

25 t/m 28 augustus Venlo

Zomerparkfeest

Noorderzon

ANOUK HULSEBOSCH

nazomer 2022

lekker doen 9

ONTDEK

DE LEKKERE SMAAK VAN EERLIJK OOSTERS!

100% Chilli

Scan mij ij

Inproba maakt de lekkerste oosterse producten voor de beste prijs. Daarbij vinden wij het heel belangrijk dat deze zo duurzaam mogelijk worden geproduceerd. Onze producten met chilipepers dragen daarom ook _;| |orh; ul;uh !-bm=ou;v| ѴѴb-m1; ;uঞ C ;7ĺ ƐƏƏѷ -m 7; 7oou omv ];0u bh|; 1_bѴbr;r;uv ou7| bm];ho1_| -m !-bm=ou;v| ѴѴb-m1; ];1;uঞ C 1;;u7; 0o;u7;ubf;mĺ b;u ou7;m ]; -vv;m ];|;;Ѵ7 ;m ;u ;uh| l;| u;vr;1| voor mens, plant, dier en hun natuurlijke omgeving. Voor meer info kijk op WWW.EERLIJKOOSTERS.NL.

WWW.EERLIJKOOSTERS.NL

In het noorden van Thailand vind je uitgestrekte velden met rode pepers zover het oog reikt.

Rode pepers houden van veel zonlicht en niet al te veel regen. Daarom groeien ze goed in gebieden rondom de evenaar, zoals Thailand.

Dit zijn vaak gebieden met een kwetsbare natuur.

Als we ook in de toekomst willen genieten van onze pepers, moeten we daar goed voor zorgen.

Daarom komen de rode pepers van Inproba van ];1;uঞ C 1;;u7; 0o;u;mĺ ;| !-bm=ou;v| ѴѴb-m1; ;uঞ C ;7 h; ul;uhķ o[ ; ;Ѵ _;| 0;;Ѵ7l;uh l;| 7; ļhbhh;uĽĺ ;| 7b| v l0ooѴ or 7; ;ur-hhbm] b; f; 7bu;1| 7-| 7; ];0u bh|; 1_bѴbr;r;uv 7 u -l;u ];ruo7 1;;u7 bfm ;m oѴ7o;m --m v|u;m]; ub1_|Ѵbfm;mĺ ; 7u--]| 7 v 7bu;1| 0bf --m m-| u0;_o 7 ;m 0;|;u; Ѵ;;= olv|-m7b]_;7;m -m 7; 1_bѴbr;r;u0o;u;mĺ

!-bm=ou;v| ѴѴb-m1; bv ;;m |or h; ul;uh oou 7b ;uv; ruo7 1|;m o-Ѵv 1_bѴb b| ];0b;7;m l;| ;;m h ;|v 0-u; m-| uķ --u0bf o ;Ѵ m-| u0;_o 7 -Ѵv 0;|;u; Ѵ;;=ol v|-m7b] Ŋ _;7;m bfm bm0; Ŋ ]u;r;mķ 7 v l;| u;vr;1| oou l;mvķ rѴ-m|ķ 7b;u ;m _ m ol]; bm]ĺ

100% natuurlijke ingrediënten

Opgroeien doe je het best met Blue Band Blue Band bevat 8 vitamines en onmisbare bouwstoffen voor de groei en ontwikkeling van kinderen.

Het ontbijt van...

Opstaan tussen elf andere studenten. Dat is dagelijkse kost voor Victorine (23), Gijs (21), Roderick (25) en Huub (25).

Ze wonen in het huis van de vereniging HODV in het mooie oude deel van de sleutelstad Leiden.

Voor de deur hadden de studenten een eigen bootje liggen waar ze geweldige kroegentochten mee maakten, maar helaas ligt het scheepje nu ergens voor de deur op de bodem.

De kroegentochten worden nu te voet afgelegd.

Het ontbijt bij de studenten thuis wordt – vanwege de drukke agenda’s - meestal rond lunchtijd gebruikt. Na een stevige hap is het stel weer aangesterkt en kan het studeren beginnen. Victorine stort zich op haar studie Bestuurskunde, Huub gaat verder met Communicatie en Gijs en Roderick blokken op Rechten.

En 's middags even langs Dirk aan de Langegracht om de voorraad bier aan te vullen. Alvast voor het weekend. Lekker doen!

,,We ontbijten meestal rond lunchtijd" 12 lekker doen

nazomer 2022

Leids studentenhuis

nazomer 2022

lekker doen 13

Paspoort Naam: Jesper Hesseling Geboren: 3 oktober 1984 Geboorteplaats: Nijmegen Woonplaats: Beuningen School: De Wegwijzer in Winssen Partner: Eva Kinderen: dochters Nim (5) en Mijs (10) Fans: Heel veel kinderen, Jim Bakkum (,,Hij is een topper”) en Bastiaan Ragas (,,Zijn uitlegvideo’s zijn te gek”).

√ Zijn tips voor jouw nieuwe school √ Zo maak je de lekkerste schoollunch! √ En… waarom zijn huwelijk niet echt was 14 lekker doen

nazomer 2022

Meester Jesper Populair op TikTok en YouTube

Hij scoort online, in print en straks op televisie?

r e p s e J r e t s e e M is_TikTok-fenomeen

Hij wilde profvoetballer worden, maar belandde voor de klas bij basisschool De Wegwijzer in Winssen. Toch is Meester Jesper van Groep 8 geen doorsnee leerkracht. Hij is met meer dan 530.000 volgers een heuse TikTok-kampioen. Lekker Doen sprak Jesper Hesseling (37) over zijn ‘fantastische vak’, zijn leerzame doe-boek, zijn aanstaande huwelijk en zijn grote ambitie...

Alle basisschoolkinderen kennen Meester Jesper. Ze volgen hem op TikTok of Instagram, kennen hem van Spotify (hij heeft met ‘Monthly Hits’ de grootste particuliere playlist van Nederland) of ze bezoeken zijn YouTube-kanaal Meester Jesper. Zijn handige leertips zijn zeer succesvol: ,,Kinderen leren in een mum van tijd lastige rekensommen”, aldus Jesper.

Leuk en leerzaam

Uitgerekend deze social mediaheld heeft nu ook zijn eigen boek: Het ultra coole Meester Jesper boek. Dit boek is bedoeld voor acht tot dertienjarigen en staat vol leerzame tips en tricks, leuke weetjes en

goede ideeën. Maar waarom een ouderwets boek? Aan Lekker Doen vertelt Jesper: ,,We willen graag dat kinderen veel meer gaan lezen. Maar lezen moet natuurlijk wel leuk zijn. Leuk en leerzaam. Met dit boek wil ik daaraan bijdragen. Maar er staan ook QR-codes in waarmee filmpjes kunnen worden bekeken.” Ook geeft Jesper leuke lunchtips, want hij was in het verleden soms verbaasd waar zijn leerlingen mee aan komen zetten. ,,Als school geven we tegenwoordig aan ouders richtlijnen mee en het gaat nu goed. Maar in het boek draag ik ideeën aan hoe een lunch lekker, gezond en origineel kan zijn.” Zelf gaat hij in de pauze naar de supermarkt tegenover de school

Meester Jesper wil lekker bewegen llenn ,,Voetbaalle is mijn ggrote y" hobby"

,,T ,,Teveel kinderen zitten te vaak b binnen”, zegt Meester Jesper. Zelf speelde hij als kind graag buiten en droomde van een voetbalcarrière.

Het voetballen bleef een hobby en inmiddels heeft hij het veld ingeruild vo voor zaalvoetbal. Daarnaast mag hij g aa hardlopen en padel spelen, deze gr graa graag

racketsport lijkt op een mix van tennis en squash. Maar voetballen blijft een grote passie. Zo speelde Jesper afgelopen voorjaar met bekende influencers een voetbalwedstrijd voor de landelijke actiedag van Giro555 waarvan de opbrengst ten goede kwam aan de slachtoffers van de Russische inval in Oekraïne.

nazomer 2022

lekker doen 15

Wraps, p , net eve even ietss anderss dan da boterham! een boterham

Lunchtips van Meester ees e Jesper √ Een wrap beleggen en in oterham. plaats van een boterham. √ Gedroogd fruit mag ook wel n vers fruit. eens in plaats van √ Een hardgekooktt ei op brood, of uit de hand. √ Fruitspiesje. √ Koude pannenkoek (niet per se gezond, maar wel heel lekker!).

om zijn lunch te kopen. ,,Lekker om even mijn benen te strekken en een frisse neus halen. Ik koop dan een salade, wat fruit, een wrap of een broodje met gezond beleg.”

Leve de lol

Door zijn enorme succes met de diverse social media-kanalen was Meester Jesper al een dag minder gaan werken. Maar vanaf dit schooljaar heeft hij een driedaagse werkweek. Raakt hij soms uitgekeken op het onderwijs? ,,Absoluut niet! Ik wil altijd in het onderwijs blijven werken. Elk jaar heb ik een nieuwe groep, heb ik te maken met andere karakters. Als ik het goed doe, wordt het een hechte groep. De kinderen zijn overigens vaak blij dat ze bij mij in de klas komen, omdat ze denken dat het lang leve de lol is. Nou, ook bij mij moet gewerkt worden. Ik geef les aan groep 8. De laatste-

jaars zijn erg bezig met het advies dat ze zullen krijgen. Ze bereiden zich voor op de middelbare school en dat maakt sommige leerlingen nerveus. Soms zijn ze bang dat ze zullen verdwalen in de nieuwe school of ze zijn bezorgd dat ze geen vrienden zullen maken. Het is mijn taak om ze in dit proces bij te staan. Ik hou enorm van dit vak. Maar er komt nu zoveel op mijn pad dat ik mijn tijd moet verdelen.”

Onze caravan

Eva, de vriendin van Meester Jesper, en dochters Nim (5) en Mijs (10) zullen het fijn vinden dat hun partner en vader iets meer tijd vrijmaakt. Alle drie zijn ze trots op hem, maar Jesper weet dat alle aandacht hen soms wat (te)veel wordt. Zelfs op vakantie nkrijk en Spanje willen kinderen met in Frankrijk p de foto. ,,Onze vakanties brengen hem op

Naar een nieuwe school? ol? √ Blijf jezelf! Doe je niet anders voor dan je bent. √ Draag kleding waar jij je fijn in voelt. √ Oefen de route naar je nieuwe school een paar keer van tevoren.

16 lekker doen

nazomer 2022

d van √ Pak je tas de avond geet de tevoren in en vergeet tten! wekker niet te zett uwe √ Sta open voor nieuwe vriendschappen, maar rienvergeet je oude vrienden niet.

we meestal door in Spanje of Zuid-Frankrijk rijk. Héérlijk: zee, mooi weer en onze eigen ca caravan. Maar ook in die landen word ik voo voortdurend herkend en aangesproken.

Mij Mijn dochters zijn alle aandacht inmiddels wel gewend, maar als het teveel wordt, vinden ze het niet leuk meer. Nim en Mijs willen ook leuke dingen doen met hun papa.”

Zelf vindt Jesper het soms ook prettig om even zonder het gezelschap van kinderen te zijn. ,,Met Eva en wat vrienden ging ik op wintersport terwijl de kids bij opa en oma logeerden. Dat was zo lekker.”

Televisieprogramma

Vier jaar geleden begon Meester Jesper met Spotify, daarna volgden YouTube, Instagram en de zeer succesvolle uitlegvideo’s op TikTok. Wat heeft hij nog te wensen? ,,Ik ben vorig jaar genomineerd voor de NPO Zapp awards ‘online ster’, en die zou ik graag nog eens willen winnen. Ook zou ik het leuk vinden om een bordspel te mogen ontwikkelen of een televisieprogramma voor de jongeren te mogen maken. Ik heb plannen genoeg.” Zo wil Jesper nu eindelijk eens Eva ten huwelijk gaan vragen.

Maar? Hij was toch al getrouwd? Het is een anekdote die hij al eerder heeft verteld, maar waar hij nog met veel plezier aan terugdenkt. ,,Ik maakte dat schooljaar gr grapjes over waarom er nog geen stelletjes in de klas waren. Maar de kinderen vroegen jui juist de hele tijd wanneer ik Eva eindelijk ten hu huwelijk zou vragen. Aan het einde van het sc schooljaar ging ik nietsvermoedend naar sc school. En wat bleek? De klas was versierd als een trouwlocatie. Er lagen nette kleren vo voor me klaar. Toen ik me had omgekleed, kw kwam Eva binnen, prachtig gekleed als een ec echte bruid. De ceremonie eindigde met rijst go gooien en taart eten met de hele klas. Maar nu vind ik het echt tijd om Eva snel écht ten h huwelijk te vragen.”

Wist je dat Dirk ook op TikTok zit? #wijzijnDirk

Tip van Meester Jesper ,,’s Ochtends hebben je ouders het altijd druk. Als je mee wil denken over je gezonde lunch, kun je die de avond ervoor ook samen met je ouders maken. Besmeerd brood kun je bijvoorbeeld makkelijk invriezen, dan blijft het lekker vers.”

Deze en andere tips vind je in het boek -->

Het ultra coole Meester ester Jesper boek Jesper Hesseling ISBN: SBN: 9789493236172 € 12,50

Bevroren brood blijft lekker vers!

Het ultra coole er Jesper boek is Meester eerzaam en een leuk, leerzaam olute must voor absolute choolleerlinge gen ge n basisschoolleerlingen n aankomend nd nde de en aankomende brugpiepers. nazomer 2022

lekker doen 17

Plant-aardig goed gelukt!

Bij Johma zijn we gek op nieuwe salades. We maken niet voor niets al 50 jaar de lekkerste salades met veel zorg en de beste ingrediënten. Zo hebben we nu onze vertrouwde klassiekers kip-kerrie, kip-samba en tonijnsalades in een plantaardig jasje gestoken. Net zo lekker als je van ons gewend bent. Alleen dan 100% plantaardig. Lekker!

the taste of nature

VERNIEUWDE LOVING BLENDS, VOOR JOU EN DE NATUUR

HONING GOUD 1 0X M I N D E R H A A R B R E U K*

* bij gebruik van shampoo, conditioner & haarmasker

EU W NI GERECYCLEDE RECYCLEBARE NAVULBARE FLES

De scholieren Voor zusjes Puck (15) en Pien (12) is de trip naar hun middelbare school weer begonnen. Maar natuurlijk voelt het wel weer spannend dit jaar. Puck gaat naar het vierde jaar van havo en Pien gaat naar vmbo-TL jaar 2.

Ze fietsen niet vaak samen, behalve als ze toevallig op dezelfde tijd op school moeten zijn.

Puck en Pien vertellen dat ze het leuk hebben op school, maar er zijn natuurlijk altijd nadelen.

Voor tussendoor een appel of bannan

We_gaan_weer

aan de slag Het einde van de zomervakantie is voor bijna iedereen het moment om weer het dagelijkse leven op te pakken. Gezonder eten, een nieuw schooljaar, terug naar kantoor… We gaan weer aan de slag!

20 lekker doen

nazomer 2022

Weer aan de slag!

Pannenkoeken eken??

Lekker meee naar school!!

Puck en Pien ,,Geschiedenis vind ik echt helemaal niks”, zegt Puck. ,,Maar gelukkig laat ik het volgend jaar vallen.”

De zussen vertellen dat ze beide wel beter zijn in de exacte vakken.

Ze zijn ook al een beetje aan het orienteren op wat ze na hun middelbare schooltijd willen gaan doen. ,,Ik wil misschien mijn oudere zus Suus achterna, zij doet de bakkersopleiding”, vertelt Pien. Moeder Josina vindt dat geen slecht idee: ,,Dan heb ik straks twee dochters

n suikerb rb rbro brood d die met zelfgebakken suikerbrood men!” Puck en spritsen thuiskomen!” weet nog niet zeker wat ze straks wil gaan doen, maar weet wel waar haar interesse ligt. ,,Misschien wil ik iets in de zorg gaan doen.”

Op de vraag of ze het altijd goed kunnen vinden lachen ze veelzeggend naar elkaar. Ze fietsen wel soms samen, maar dat lukt niet altijd. ,,We hebben vaak verschillende tijden dat we moeten beginnen op school, maar als we wel op

Jeroen

hetzelfde tijdstip op school moeten zijn, kletsen we op de fiets.”

Wat ze graag voor lunch meenemen? ,,Meestal een gewoon broodje met kaas of salami, of chocopasta”, vertellen de zussen. Voor tussenaan door nemen ze een appel of bana banaan mee. ,,Maar als er thuis pannenkoeken over zijn, nemen k mee we die graag ook naar school!”

De student én werknemer bij Dirk

Jeroen Rigter (44) werkt als AGF-specialist bij Dirk in Emmen en volgt tegelijkertijd de opleiding Retail Manager. Na de zomerstop gaat hij weer de schoolbanken in. ,,Mijn ambitie is om uiteindelijk De triangels van versbegeleider te worden. Het de versafdeling was wel even wennen want zijn mijn favoriet hiervoor was ik al twintig jaar niet naar school geweest!”

Jeroen is als vers-specialist elke dag bezig met het aanvullen van de schappen, kwaliteitscontroles en collega’s helpen. el ,,Het omgaan met de klanten en personeel is het leukst. We zijn een supermarkt met een hecht team. We doen alles samen!

Daarnaast is werken met vers het leukst omdat je beter moet opletten op de kwaliteit en het vergt meer van jezelf.”

Tijdens de lunchpauze bepaalt de bakkerij-afdeling bij Dirk wat Jeroen gaat eten. ,,Ik ben heel gemakkelijk: ik eet tijdens de lunch welke broodjes er net warm zijn afgebakken. Maar de triangelbroodjes zijn toch wel favoriet! Vooral als ze warm zijn.”

De AGF-specialist in Emmen heeft als einddoel de ambitie om 'versspecialist' te worden. ,,Dan begeleidt je op versgebied een aantal winkels. Daarvoor moet ik alleen wel nog een hbo-opleiding volgen. Na deze zomerstop focus ik me eerst op het afronden van de studie Retail Manager.”

Werken en studeren combineren gaat tot nu toe goed, zegt Jeroen. ,,Maar in de eerste twee maanden dacht ik wel: ‘Waar ben ik aan begonnen?!’ Daarna kreeg ik al snel een ritme en is het goed te doen. Ik was daarvoor al twintig jaar niet naar school geweest dus het was wel even wennen. Ik zit nu met allemaal twintigers in de klas.” nazomer 2022

lekker doen 21

PUREE NACHO style met gehakt

Scan de QR code voor het recept

Aviko mashed Potato is een heerlijke romige aardappelpuree waarmee je eindeloos kunt variëren. Probeer eens deze verrassende combinatie van nacho’s met aardappelpuree.

Supermakkelijk en superlekker!

Weer aan de slag!

We "Thuis is de koffie een stuk lekkerder dan op kantoor"

Patricia Patricia Parasram werkt bij de Sociale Verzekeringsbank. Thuiswerken is voor haar nog aan de orde van de dag en ze kijkt er weer naar uit om na de zomervakantie haar collega’s op kantoor te spreken. ,,Bij thuiswerken spreek je natuurlijk minder mensen, maar het voordeel is dat thuis de koffie lekkerder is!” ,,Ik was eerst erg enthousiast over thuiswerken, omdat ik sinds mijn kinderen klein waren al full time op kantoor was. Heel fijn om ze dus meer te zien! Maar nu kijk ik ook vaker uit naar op kantoor zijn. Je bent thuis toch wat meer afgezonderd en het is beter voor de vitaliteit om op kantoor te zijn. Je loopt dan meer op een dag dan thuis.”

Voor Patricia voelt seppw jaar tember als een nieuw en daarbij horen ook goede voornemens. ,,Het is elke keer mijn m eerst de goede voornemen om ‘moeilijkere’ dossiers op te pakken.”

Over de voordelen van thuiswerken hoeft ze niet lang na te denken.

De verwachting is dat er structureel twee

"Werk je thuis?

Loop dan ook eens een rondje buiten!”

keer zo veel w wordt thuisgewerkt dan voor de coronacrisis. ,,Ook kan ik thuis met de lunch ook een eens een boterham met gebakken ei of een broodje gerookte makreel eeten. Dat neem je niet zo gemakkelijk mee naar werk.”

De fifty-fifty kantoor- en thuiswerker

Schone start

Patricia merkt een groot verschil tussen de zomerperiode en als de scholen weer zijn begonnen. ,,In september heb ik echt het gevoel van een nieuwe start, net zoals op 1 januari! In de zomermaanden ben ik regelmatig op kantoor, maar dan zijn er veel mensen op vakantie. Wij maken voor ossiers af, onze vakanties onze dossiers daarom beginnen we na de n vakantie echt met een schone lei.”

"Een broodje makreel, heerlijk!"

Dirk lunchtips Ga jij ook weer naar kantoor of naar school toe en weet je niet wat je mee kunt nemen?

Probeer eens een van de vele lunchtips op Dirk.nl!

Scan de qr-code en laat je inspireren.

Wat dacht je bijvoorbeeld van deze sandwich met oude kaas, peer, appelstroop en tuinkers?

Dat is weer eens wat anders in je broodtrommel!

Kaas met peer een verrassende combinatie! nazomer 2022

lekker doen 23

te s r r r r r e k k e de l n a v p o o r t s appel Limburg !

Kijk wat jeet nog meer mop appelstro kunt dœn

/canisiusstroop

www.canisiusstroop.nl/recepten

Weer aan de slag naZitdeu met een probleem op kookgebied? Of staat u juist voor een uitdaging om culinair uit te ! Doen biedt soelaas. Zelf advies geven? Mail uw reactie op de ‘vraag voor volgende pakken? ntieLekker vaka

Lekker slim

keer’ naar redactie@lekkerdoen.nl en wellicht staat u in de volgende editie van Lekker Doen!

naar de middelbare school!

Goede start

Tweewieler Nu je naar de middelbare school gaat zul je meer gaan fietsen. Je moet vaak een langere route naar school afleggen en na school heb je ook vaker iets te doen. Een goede fiets is daarom zeker geen overbodige luxe! Aangezien de middelbare school een grote stap is, kiezen veel kinderen en ouders ervoor om voor de start van de middelbare een nieuwe fiets te kopen.

Het wordt vaak een fiets met een krat of ten minste een rek voorop zodat de rug gespaard blijft. Een e-bike is natuurlijk ideaal als de school wat verder van huis ligt.

Een hele dag op de middelbare school is best wel vermoeiend. Daarvoor heb je natuurlijk een goede voedingsbodem nodig!

Start daarom je dag met een stevig ontbijt waar je de ochtend goed mee doorkomt.

Goed ontbijten zorgt ervoor dat je je goed kan concentreren op school. Ook zet je je darmen op deze manier aan het werk, waardoor je gemakkelijker alle voedingsstoffen binnenkrijgt. Een goed ontbijt bestaat bijvoorbeeld uit zuivel zoals melk of yoghurt, volkoren granen zoals muesli en een stuk fruit. Ook een goede start: een volkoren boterham met kaas of notenpasta.

Top 5 tips voorbereiden op je eerste dag 1 Haal van tevoren de lijst met beno-

digdheden vanuit school in huis. Je kunt bijvoorbeeld denken aan: een stevige etui, geo-driekhoek, passer, potloden, puntenslijper, gum, rekenmachine, balpennen en mappen voor losse papieren.

2 Ka� je boeken. Je boekenpakket heb je ruim op tijd in huis en waarschijnlijk heb je ook al ka�papier of rekbare boekenka�en liggen. Neem er even tijd voor en dan hoef je niet op de avond van tevoren nog aan de slag!

3 Zorg ervoor dat je een bidon hebt

die je gedurende de dag kan vullen.

Genoeg drinken is belangrijk om je goed te kunnen concentreren.

4 Sta open voor contact. De middelbare school is dé plek om nieuwe vrienden te maken. Met een open houding zal iedereen je aardig vinden.

5 Probeer vanaf het begin je dagen in te plannen en koop daarvoor ook van tevoren een agenda. Veel leerlingen hebben in het begin nog moeite met plannen. Vraag een ouder of docent om hulp.

Thuiswerkplek Zodra je ‘s middags thuiskomt van jouw middelbare school is het leerwerk natuurlijk nog niet afgelopen! De grote school betekent ook de introductie van huiswerk. Daarom is het belangrijk dat je op jouw kamer of ergens anders in huis een fijne studieplek maakt. Zorg ervoor dat het er netjes opgeruimd is en dat er weinig afleiding is.

Ook een goed idee: leg je koptelefoon of oortjes en je telefoon even weg!

Droge boeken Het is niet alleen belangrijk dat jouw rugtas de boeken, tablet en andere benodigdheden kan dragen zonder snel kapot te gaan, maar ook dat hij waterdicht is! Veel ten namelijk van ver komen leerlingen moeten en daarom is err altijd de kans op een nbui. Wel spontane regenbui. eken en fijn als jouw boeken n droog apparatuur dan zijn gebleven...

Waterdichte rugzak, geen overbodige luxe nazomer 2022

lekker doen 25

T H E Met R Etrots F Rvoor E Su gebrouwen.

H I N G Geen I T A18,L geen IAN TASTE alcohol.

THAT’S FULL OF LIFE.

THE REFRESHING ITALIAN TASTE THAT’S FULL OF LIFE. Met trots voor u gebrouwen. Geen 18, geen alcohol.

VITA

CON

STILE

Vakken_vullen?

TikToks maken!

De TikTok van Dirk Roosendaal

TikTok is de laatste jaren explosief gegroeid en is nu een van de grootste social media platformen. De korte video’s bevatten veelal audiofragmenten waar mensen zelf op playbacken of eigen tekst bij zetten.

Bij Dirk kunnen ze er ook wat van!

De medewerkers van Dirk zijn niet alleen in de Dirk-supermarkten te zien.

Je vindt ze tegenwoordig ook op onder andere TikTok! Met de hashtag #wijzijnDirk zijn al talloze TikToks te vinden die tienduizenden likes hebben gekregen. De populairste video met wel 43.000 likes is van het account van Dirk Assen Triade over welke gangpaden het leukst zijn om aan te vullen volgens de vulploeg van Assen Triade.

Volgens de medewerkers in de video zijn het ‘Koffie en thee’, ‘Wijn’, ‘Maaltijden’ en ‘Koek’. Een andere medewerker reageert onder de foto: ‘Ik ben bij de wijn altijd een uur aan het zoeken ’. welke wijn waar moet 28 lekker doen

nazomer 2022

Sarah Liethof

is online marketeer bij Dirk en ziet hoe ontzettend goed dee TikToks van Dirk-medewerkers aanslaan. ,,We geven elke periode een challenge waarmee n de filialen mooie prijzen kunnen winnen! Mijn favoriet tot nu toe is wel echt de TikTok van Dirk Roosendaal waarin de AOW-leeftijd op de hak wordt genomen door Dirk-medewerkers. Hier zit alles in: het is een actueel onderwerp, een et trending geluid en het heeft met d Dirk te maken. Binnen korte tijd had de video 479.000 views!”

Het geheim van de populaire TikToks van Dirk? ,,Ons team in de supermarkt spreekt vaak

al echt de taal van TikTok. De jongeren snappen de cultuur uur en maken moeiteloos de grappigste video’s”, vertelt Sarah. ,,Ze kunnen tijdens werktijd deelnemen aan het activatieprogramma wijzijnDirk en gaan aan de slag met de verschillende challenges voor o.a. TikTok’."

Samen aan de TikTok bij Dirk Ter Aar

Maar hoe maak je dan een viral voor TikTok? ,,Mensen die veel op het platform zitten hebben he heel goed in de gaten wat aansla n niet slaat op TikTok. Wat wel en we nds er werkt, en vooral: welke trends ga uiden, gaande zijn. Trending geluiden, be beeldfragmenten… De enee w g week is een geluid trending en de week erna ben je bl at! blijkbaar alweer véél te laat!

D Die deskundigheid laten we g aten graag aan de TikTok-fanaten ze zelf over.”

H Het is natuurlijk niet verplicht o om je te wagen aan de trends vvan TikTok. ,,Het is maar een o onderdeel van onze actie ‘WijZZijnDirk’, waarbij medewerkers van Dirk mooie prijzen kunnen winnen.”

#wijzijnDirk op Tiktok

Resultaten van #wijzijnDirk op TikTok Views: 12.2 miljoen Aantal filialen: 113

In Dirk Enschede Rijnstraat kan je je eigen karakter kiezen

De TikTok van Dirk Assen Triade

Een glimlach bij Dirk Alblasserdam

nazomer 2022

lekker doen 29

WIN EPIC

FESTIVALTICKETS*

MEER

ONTDEK NTDEK NT TDEK

*Koop een van de deelnemende verpakkingen. Scan de QR code, download de app en win: code onder er het lipje lip of de dop. Kansspel geldig in Nederland tot 30/09/2022. © 2022 The Coca-Cola Company. Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Cherry Coke, the Coca Coca-Cola script logo and the Coca-Cola red disc icon are registered trademarks of The Coca-Cola Company.

SPEEL MEE EN

Lekker besparen

Dirk_helpt TI25PS besparen!

1 Haal alle stekkers van apparaten die je niet gebruikt uit de stopcontacten.

2 Vervang alle gloeilampen in huis door LED-lampen.

3 Zet alle apparaten die je

niet gebruikt uit.

4 Bereid de maaltijden bij voorkeur op het fornuis en niet in de oven.

Met maar liefst vijfentwintig bespaartips om de komende tijd financieel goed door te komen. Met gemak kun je misschien wel €500 tot €1.000 per maand besparen. De belangrijkste tip voor de prijsbewuste Nederlander: doe je boodschappen bij Dirk!

21 Met de herfst en winter in aantocht: installeer een brievenbusborstel. Er komt minder kou in de woning.

6 Zet de vaatwasser pas aan als die helemaal vol is.

8 Ga niet in bad, maar stap onder de douche.

9 Nog belangrijker: ga korter

douchen. Wie 7 minuten doucht is per jaar 400 euro kwijt.

En gebruik ook eens een spaardouchekop.

10 Maak per week een schema

van de maaltijden die je wilt bereiden. Daardoor ga je efficiënter koken.

19 Woon je in de grensstreek: tank in Duitsland of België. ’s Avonds kan het vaak nog goedkoper zijn. Check eens brandstofzoeker.nl.

20 Stop eens met het laten thuisbezorgen van maaltijden.

5 Hang de schone was aan de lijn en mijdt de wasdroger.

Scheelt je minimaal een euro of meer per droogbeurt.

7 Zet de koelkast op 7 graden Celsius. Staat de thermostaat lager dan ben je dief van je portemonnee want het kost je extra elektriciteit.

18 Gooi geen etenswaren weg, zoals oud brood.

Maak er bijvoorbeeld paneermeel van. Ga bewuster om met voeding.

22 Stop met de water- en geldverslindende zwembaden of jacuzzi’s in eigen tuin. Wil je zwemmen, ga dan een naar normaal zwembad.

11 Plan je inkopen, maak een boodschappenlijstje voor de hele week.

12 Ga in gesprek met je kabelen telefoonaanbieder over een beter (goedkoper) tarief.

13 Als je slim bent doe je ’s avonds in alle kamers de gordijnen dicht.

14 Koop geen nieuwe mobiele telefoon maar schaf een gebruikt exemplaar aan.

15 Ga autodelen. Of maak alleen noodzakelijke ritjes met je auto. Het scheelt je duizenden euro’s op jaarbasis.

16 Profiteer van nieuwe initiatieven, zoals blablacar.nl. De meerijder betaalt mee aan de brandstofkosten. Lekker doen!

17 Heeft u spaargeld op de

bank? Overweeg dan een versnelde aflossing van je hypotheek op je huis. Het scheelt je behoorlijk in de maandlasten.

23 Houd de ramen en alle deuren van je huis dicht als je aan het stoken bent. Het is de snelste manier van besparen.

24 Neem een voordelig abonnement bij de NS of busmaatschappij.

25 En de allerbeste tip...

Wees prijsbewust.

Doe je boodschappen bij DIRK. Je bespaart wekelijks vele tientallen euro's! nazomer 2022

lekker doen 31

GENIET VAN DE VERSE TOMATENSMAAK 100% natuurlijke ingrediënten Heerlijke basissaus voor al je Italiaanse gerechten

Scan voor heerlijke Sugocasa recepten

Recepten voor

De zongerijpte tomaten zijn binnen 48 uur verwerkt in de saus

probeer de nieuwe

Velvet batida Cocktail

60ML DISARONNO VELVET 60ML KOKOSWATER SHAKE ALLE INGREDIËNTEN EN SCHENK UIT IN EEN GLAS GEVULD MET (CRUSHED) IJS

Geen 18, geen alcohol

Lekker_leven Shayenne (27) woont met haar vriend en dochter Dayani (7) in Haarlem. Moeder en dochter doen veel samen zoals skeeleren, dansen en tekenen. Dit is de dag van Shayenne en Dayani!

Shayenne: ,,We lijken best veel op elkaar"

34 lekker doen

nazomer 2022

De dag van Shayenne en Datani Met een aachh dde dag lac beginnen!

ijt Ontbij

Samen tekenen na school Dansdocente Shayenne (27) woont met dochter Dayani (7) in Haarlem. Shayenne heeft haar eigen dansschool in Hoofddorp waar ze de laatste tijd druk mee is geweest. Nu de scholen weer beginnen gaat ook haar dansschool 'Shayenne' weer op volle toeren draaien. Voor Dayani wordt het ook een spannende periode omdat ze naar een nieuwe klas gaat.

Havermout met honing honing, fruit en havermelk 1 PERSOON – 5 MINUTEN 75 gram havermout vlokken 200 ml havermelk 1 eetlepel lijnzaad 1 eetlepel honing 1 banaan in plakjes Glazen potjes met deksel 's Ochtends eten wij vaak een haverontbijt dat ik de avond van tevoren klaarmaak. Zo'n overnight oats ontbijt zit vol

met goede voedingsstoffen, het vergt alleen even wat planning! 's Avonds voeg je alle ingrediënten samen in een glazen potje.

Dit laat je afgesloten in de koelkast rusten en 's ochtends ben je dan zo klaar. Aangezien we in de ochtend vaak weinig tijd hebben is dit een super handig ontbijt. In plaats van banaan kun je ook ander fruit toevoegen zoals appel of blauwe bessen.

Shayenne vertelt dat Dayani een echt meisje-meisje is. ,,Ze neemt naast haar rugtasje vaak nog een handtasje mee naar school omdat ze dat leuk vindt!" Dayani is daarnaast ook stoer. Ze kan niet wachten om haar skeelers aan te trekken en skeelert hard vooruit in het park dat

vlakbij hun huis ligt. ,,Het is heerlijk dat we hier zo'n groot park vlakbij ons huis hebben. We maken hier vaak een rondje, met of zonder skeelers."

Als ze niet buitenspelen zitten de twee soms samen aan de make-uptafel. Moeder Shayenne geeft namelijk ook professioneel make-up advies en heeft daarom een grote spiegel met lichtjes rondom en veel producten. ,,Deze spiegel heb ik voor kerst gekregen, ik ben er super blij mee!" 's Middags na school tekent Dayani vaak, vandaag tekent ze een hondje. ,,Na school eten we dan nog vaak een stuk fruit, zoals appel of wat druiven. Met dit keer ook een lekkere smoothie erbij."

Hmmm, aardbeiensmoothie!

Alle 5 gezond

nazomer 2022

lekker doen 35

Druiven en lange vvinggers zijjn ideaal als tussendoortje!

Lunch

Courgettesoep 4 PERSONEN – 30 MINUTEN soep

Tussendoortje

Advies van personal trainerr

We houden allebei van skeeleren

brian@level2level.nl

Brian Dort

36 lekker doen

Shayenne, natuurlijk is het heel eel persoonlijk wat 'lekker leven' n' inhoudt, maar ik krijg de indruk ruk dat je op de goede weg zit! Watt goed dat jullie de dag beginnen met et een gezond ontbijt.

Zorg voor variatie en probeer eer Dayani al op vroege leeftijd kennis ennis te laten maken met gezond eten.

Zeker als jullie een actieve leefstijl efstijl hebben met hobbies zoals dansen en skeeleren, is een goede voedingsbodem belangrijk. Fijn om te zien dat jullie ook veel dingen samen doen.

Lekker leven begint met bewustwording zodat je de juiste balans creëert tussen inspanning en ontspanning.

Enjoy!

nazomer 2022

2 courgettes 1 ui 2 teentjes knoflook 1 groentebouillonblokje 500 ml water 1 theelepel gedroogde tijm 100 ml kookroom Peper en zout Olijfolie Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.

Fruit dit in de olie even aa aan in een grote soeppan. Snijd de courg courgette in kleine stukjes en voeg dit same samen met de tijm toe aan de ui en kn knoflook. Even laten bakken een daarna het bouillonblok bouillonblokje en water toevoegen toevoegen. 10 minuten laten koke koken en dan de kookroom en peper en zout toevo toevoegen. Lekker met wat ge geroosterd volkoren bro brood!

"Dayani houdt

erg van make-up net zoals ik"

info@food-rebel.nl

Tip: ketjap met een beetje suiker.

Avond

Saoto soep Diëtiste

Nancy te Hoven Shayenne heeft een goede start met een gezond ontbijt met havermout en fruit. Hierdoor heeft ze direct energie en een gevuld gevoel om haar dag te beginnen. Daarnaast bevat havermout veel vezels die goed zijn voor gezonde darmen.

Vervolgens een gezonde lunch met een groentesoep. Hieruit zal ze een hoop vezels, vitamines en mineralen binnen krijgen. Een nadeel van enkel een gepureerde soep is dat het geen volwaardige maaltijd is. Door het toevoegen van 1 of 2 volkoren boterhammen met beleg zal ze langer verzadigd zijn en meer energie ervaren in de middag. De soatosoep is een meer volwaardige maaltijd, maar bevat weinig groente.

3 PERSONEN – 35 MINUTEN vlees

Kipfilet 200 gram Ui 3 teentjes knoflook Sereh 1 tak 6-8 maggiblokjes rrels 1 theelepel pimentkorrels 2 laurierblaadjes 2 cm gember 200 gram laos 200 gram rijst 1 gele peper 2 eetlepels ketjap 1 ei 1 theelepel suiker Saoto mix Water op het vuur met een stuk kipfilet, gesneden ui, 2 teentjes knoflook, sereh, maggiblokjes, pimentkorrels, laurierblaadjes, fijngesneden gember en een stuk laos.

Van de kip kook ik bouillon en pluis de filets voor in de soep. De rijst en het eitje als garnering kook ik apart. Ondertussen maak ik sambal ketjap. Ik stamp een gele peper in een vijzel met knoflook.

Dat doe ik in een schaaltje met ketjap en een beetje suiker. Dit kun je bij de soep serveren, voor de liefhebbers.

Vervolgens serveren: rijst in de kom, gepluisde kipfilet erop, saoto mix en dan de soep eroverheen gieten.

Eitje erop en snel aan tafel! nazomer 2022

lekker doen 37

0%

SUIKER

TOEGEVOEGD

100% SMAAK

30x 1 fles maakt 30 glazen

IL

LE

VA N

N VA

ILL

ES

MAA

K

GENIET DEZE ZOMER VAN KARVAN CÉVITAM

SM

AA

K

Nieuw: Mom’s Finest afbakbrood.

Verkrijgbaar in vier heerlijke varianten.

Het is natuurlijk groot nieuws als het lekkerste afbakbrood van Nederland verkrijgbaar is bij Dirk. Mom’s Finest is verkrijgbaar in vier overheerlijke varianten: Grof volkoren, Fenegriek, Spelt en Maïs. Gemaakt van de beste ingrediënten met de karakteristieke smaak van puur graan. Vers verpakt en in een handomdraai op tafel, op een picknickkleed of lekker in je broodtrommel.

Grof volkoren

Fenegriek

Spelt

Maïs

Ga zelf op Kanskoopjesjacht Na de zomervakantie begint iedereen weer aan een nieuw project, met vooral nieuwe energie!

Onze handen jeuken en we willen weer aan de slag.

Op het Kanskoopjesplein van Dirk vind je wat je nodig hebt!

Handen

mouwen uit de Back to school!

Pennen 8+2 Cristel up 6+2 HB potloden 8 stuks Highlighters 5 Kleurstiften 12 stuks Kleurpotloden 18 stukss 40 lekker doen

nazomer 2022

Als inkoper van de Kanskoopjes werkt Esther van den Boogaard dag in dag uit voor de beste deals voor Dirk-klanten. Ook voor het nieuwe schoolseizoen ging ze aan de slag met de nieuwe trends.

De zomervakantie is afgelopen en we gaan weer aan de slag! ,,Er zijn kanskoopjes voor iedereen die weer de handen uit de mouwen wil steken”, aldus Esther. ,,Scholieren zijn goed voorbereid op het nieuwe schooljaar met o.a. BIC pennen en rugtassen. Voor Dirk-klanten die weer gaan sporten is er bijvoorbeeld een gave set van een Adidas hoodie en joggingsbroek of een Umbro dames yoga broek. Dat is mijn favoriet! Sporten is gezond en dat vinden we bij Dirk belangrijk, helemaal als dit voor de laagste prijs van Nederland kan. Ook zijn er veel verfbenodigdheden te scoren.

Verfrollers, verf, afplaktape, schuurpapier en nog veel meer.”

Slazengerr rugzak 3 kleuren

Afdekfolie Nancy uit Amsterdam heeft drie kinderen en werkt bij een vergelijkingswebsite. Ze haalt haar dagelijkse boodschappen altijd bij Dirk, en kijkt dan ook tussen de Kanskoopjes. ,,Met drie kinderen kan ik deze kruimeldief wel gebruiken!" Ze gaat snel door met winkelen want school is alweer bijna uit.

Hoogglanslak H Wit

Ook blij met een kanskoopje?

op Plaats een foto van jezelf social media met #dirkkanskoopjes of stuur een e-mail naar .nl. reageer@lekkerdoen

Kwastenset De verfbenodigdheden van Dirk zijn ook in trek bij zzp’ers, vertelt Esther. ,,De kwaliteit van ons verfassortiment is dusdanig goed dat ook de professionele schilders hun spullen bij Dirk komen halen. En voor zachte prijzen. Zo hebben we al een zevendelige kwastenset voor slechts €3.99.”

Esther weet waarom de Kanskoopjes bij Dirk zo in trek zijn. ,,Omdat we de beste kwaliteit voor de allerlaagste prijs kunnen bieden! En elke week meer dan twintig nieuwe partijen met een verrassend aanbod.” Eind september zijn er weer Denderende Dirk Dagen. ,,Dan is er weer een extra knallend aanbod met A-merken.

Dit keer ook met producten van Under Armour! En wees er snel bij want op = op!”

Gevonden door jou!

Dewaltt boren bitsett

Verfbakje

Verfrolbeugel Lakrollers Schuim Vachtverfrollers Lakviltrollers

Schildershandschoenen

tte rollers sste De best e ed ie ied voor er soort l erklus ld schild

DERSTTAPE CHILDERS SCHIL S Plamuur Houtplamuur

Kijk voor het wekelijkse actuele aanbod op Dirk.nl nazomer 2022

lekker doen 41

Echt_genieten_met

s a a k r e t s m e Be Beemster kaas is een typisch streekproduct, traditioneel gemaakt van Noord-Hollandse weidemelk door kaasmakers die al generaties lang werken aan de lekkerste kazen.

We zorgen dan ook extra goed voor onze koeien en onze boeren en dat maakt de beste kwaliteit melk en kaas.

Beemster kaas is een merk van CONO Kaasmakers, een boerencoöperatie van ruim 400 boeren. En bij die boeren of eigenlijk koeien - begint het allemaal.

42 lekker doen

nazomer 2022

partnercontent

Het begint bij de koeien

“Voor de lekkerste kaas roeren we de wrongel met de hand”

Het kaasmaken begint bij de melk. Zuivere 100% Noord-Hollandse weidemelk van koeien die gemiddeld 180 dagen per jaar, 10 uur per dag in de wei lopen.

Dat levert melk vol eiwitten en mineralen op, de beste basis voor de smaak van de kaas. In de stal worden de koeien extra goed verzorgd door de boer. Zo hebben

Hoe maken we Beemster kaas? ze veel ruimte, allemaal een eigen, zacht ligbed en er hangen massageborstels in de stal, dat vinden de koeien heerlijk! De koeien eten naast vers eiwitrijk gras, voer dat grotendeels door de boer zelf verbouwd wordt en helemaal GMO-vrij is. GMO-vrij wil zeggen dat er geen gebruik wordt gemaakt van genetisch gemodificeerde organismen.

De melk wordt elke 3 dagen opgehaald bij de boerderij om vervolgens met de Beemster melkwagen (Rijdende Melk Ontvangst) naar de kaasmakerij gebracht te worden.

Bij Beemster kaas maken we kaas volgens een 100 jaar oud recept. Dat doen wij op klimaatneutrale wijze in onze kaasmakerij. Dat betekent dat onze kaasmakers de modernste technieken gebruiken en er bewust voor kiezen om de kazen op ambachtelijke wijze te blijven maken. De kaasmeesters controleren de melk nog zelf en roeren de wrongel nog

De lekkerste smaak en de beste kwaliteit Beemster heeft een complete familie aan kazen, elke kaas heeft een uitgesproken smaak en toch delen ze dat ‘smedige’ mondgevoel. De meeste Beemster kazen worden gemaakt met vegetarisch stremsel (microbieel) en zijn dus vegetarische kazen. Kwaliteit en smaak zijn van groot belang en daarom gaat er geen enkele kaas de deur uit zonder dat we deze geproefd hebben. Dat proeven nemen we zo serieus dat het hele bedrijf daarbij betrokken is. Onder leiding van onze kaasmeesters natuurlijk. Onze kazen vallen regelmatig in de prijzen bij internationale kaaswedstrijden. Iets waar we best trots op zijn!

Samen zorgen we er zo voor dat alleen de beste en lekkerste kaas in de winkel komt. En dat is de vertrouwde Beemster kaas die je bij jouw Dirk kunt kopen.

handmatig in een open draineerbak zoals dat vroeger ook op de boerderij werd gedaan.

Wat goed is moet goed blijven, daarom leggen wij de kazen op houten planken om te rijpen, zolang als nodig. Dit geeft de beste smaak en smedigheid.

Het kost op deze manier wat meer tijd, dat nemen we voor lief, we doen er graag alles aan om de lekkerste kaas te maken, zonder concessies. Alleen dan kun je uitgesproken kazen maken, elk met een unieke smaak en smedigheid.

We proeven onder leiding van onze kaasmeesters

nazomer 2022

lekker doen 43

Dirk-wandeling

Van

naar_Dirk

1

... door dynamisch Rotterdam Dirk van den Broek opende in de maand mei twee nieuwe vestigingen in het centrum van Rotterdam; aan de Binnenrotte en aan de Nieuwe Binnenweg. Een uitstekende aanleiding om de ‘no-nonsense’ stad aan de Maas - met afstand de grootste havenstad van Europa - te bezoeken. We wandelen van Dirk naar Dirk!

De wandelroute is ongeveer 7,5 kilometer.

We beginnen voor het Centraal Station 1.

We lopen via het Kruisplein naar het Schouwburgplein, waar concertzaal De Doelen is: thuisbasis van het Rotterdams Philharmonisch Orkest. Daar gaan we de Lijnbaan 2 op, de bekendste winkelstraat van de stad. Winkelen kunnen we nog volop, dus we lopen door naar het stadhuis 3 aan het einde van de straat. We steken de Coolsingel over bij het Postkantoor en slaan dan linksaf de Meent op. We passeren brasserie Dudok en lopen door naar de Binnenrotte. Aan de linkerkant van het plein ligt de nieuwe Dirk 4. De wimpels wuiven ons vrolijk tegemoet.

De Laurenskerk 5 grenst aan de Binnenrotte maar de hoofdingang ligt op het Grotekerkplein, waar zich ook het standbeeld van de beroemdste Rotterdammer bevindt: Erasmus 6. Verderop op de Binnenrotte bezoeken we een ander bekend gebouw van Rotterdam, de overdekte Markthal 7 met talrijke streetfood restaurantjes onder een boog van appartementen. Schuin daartegenover bevinden zich de vermaarde Kubuswoningen van architect Piet Blom 8, waarvan de Kijk-Kubus kan worden bezocht. We steken de Blaak over om uit te komen bij de Oude Haven. Via de Geldersekade met het monumentale 'Het Witte Huis' 9 en de 44 lekker doen

nazomer 2022

Wijnhaven lopen we richting het Maritiem Museum waar we oog in oog staan met het beroemde monument ‘De Verwoeste Stad’ 10 van Ossip Zadkine.

Vanaf het Plein 1940 hebben we een prachtig zicht op de monumentale schepen in de Leuvehaven 11, als onderdeel van het museum. We wandelen de kade af richting de Maas, waar we een fantastisch uitzicht hebben op de Erasmusbrug 12 en gebouw De Rotterdam 13.

Aan moderne architectuur geen gebrek. Achter ons ligt de indrukwekkende Zalmhaventoren 14, met zijn luxe appartementen en penthouses. En voor ons de Spido voor een vaartocht door de haven. Aan de overkant van de Maas vangen we een glimp op van het vermaarde Hotel New York, het voormalige hoofdkantoor van de Holland-Amerika-lijn.

Aan de rechterkant op de Willemskade ligt het Wereldmuseum, maar we bezoeken het Schitterende Depot Boijmans van Beuningen 15, gelegen in het Museumpark. Om daar te komen lopen we via de Park- en Kievitslaan naar de Kunsthal Rotterdam en dan dwars door het park.

Het gebouw glimpt ons al tegemoet en de collectie binnen is verbazingwekkend. De keuze voor een museum in het Museumpark overigens ook. We kunnen ook nog

2

3

5

6

7

8

Het Nieuwe Instituut, Chabot Museum en Huis Sonneveld bezoeken. Helaas wordt Boijmans gerestaureerd maar er blijft nog voldoende te kiezen. Voorzichtig steken we

1 4

3 2

18

5

6

7 8

17

9 18 10 16

17

11

15

15

14 14 12

9

10

11

12

13

13

de Roschussenstraat over naar de Nieuwe Binnenweg waar de nieuwste Dirk zijn deuren heeft geopend 16. De nieuwe Binnenweg die verderop overgaat in de Oude 17

is een gezellige winkelstraat. We passeren Santa Claus, een controversieel beeld, op weg naar de beroemde Koopgoot van Rotterdam 18. Daar zijn we besluiteloos;

© OPENSTREETMAP-BIJDRAGERS;

gaan we winkelen en een drankje drinken of via de Lijnbaan terug naar Centraal Station? Rotterdam heeft ons bijzonder aangenaam verrast. nazomer 2022

lekker doen 45

NIEUW

20 GRAM EIWIT PER PORTIE

Aaron_&_Amber Lekker familie

Tweeling Aaron en Amber uit Sprundel werken samen bij Dirk in het Brabantse Sint Willebrord. Ze zijn net klaar op de mavo en na de zomer begint een nieuwe spannende tijd. ,,In september begin ik aan de opleiding software development, mbo 4”, laat Aaron (16) weten. Zijn tweelingzus Amber (16) blijft nog even op de middelbare school. ,,Ik wil graag verpleegkunde doen dus ik stroom in september door naar havo waarna ik hbo kan gaan volgen.”

Aaron werkt sinds een jaar bij Dirk en Amber is er op aanraden van haar broer ook bij gekomen. Ze fietsen vaak samen naar de supermarkt en vinden het fijn dat ze elkaar kunnen helpen op de winkelvloer. Aaron werd onlangs nog in het zonnetje gezet. ,,Ik was in april medewerker van de maand geworden, omdat ze vinden dat ik erg mijn best doe.” ,,Bij de kassa bijspringen, vullen, restanten nakijken… als je bijvoorbeeld pizza’s bezorgt zit je alleen maar rondjes te rijden!”, vertelt Aaron. ,,Ook het contact met de klanten is erg leuk, na een tijd ken je de vaste klanten en maak je een praatje met ze.”

Aaron

,,Ik werd onlangs medewerker van de maand, omdat ze vinden dat ik erg mijn best doe.”

Amber

,,Het contact met de klanten is erg leuk, na een tijd ken je de vaste klanten en maak je een praatje met ze.”

Of ze wel eens iets lekkers kopen bij Dirk? ,,Ik haal altijd iets bij Dirk voor lunch of avondeten. Meestal een salade en wat drinken”, vertelt Amber. ,,Gisteren heb ik mezelf nog getrakteerd op twee broodjes zalm!”

Wil jij ook carrière maken bij Dirk? werkenbijdirk.nl nazomer 2022

lekker doen 47

Lekker gemakkelijk

Oma’s_appeltaart

voor verjaardagen

De 'beste' appeltaart van Nederland is de favoriet tijdens verjaardagen.

Op de ovenplaat (38 cm x 30 cm) gebakken. De oven op 210 Celsius! Gegarandeerd succes.

Oma Ali, 94 jaar oud, is de bedenkster van dit recept. En is er taart over?

De rest wordt eerlijk verdeeld onder ooms en tantes voor thuis. Lekker doen!

Appeltaart VOOR DE FAMILIE

Hekel aan appelschillen?

Een dunschiller werkt prima om ook je appels te schillen. Je kunt natuurlijk ook een echte appelschiller gebruiken. Wel even oefenen. En draaien maar!

Deeg 1,8 kg gram zelfrijzend bakmeel Snufje zout 600 gram roomboter 2 zakjes vanillesuiker 300 gram witte basterdsuiker Vulling 3 kg appels (Elstar of Jonagold) 6 afgestreken theelepels kaneel 100 gram rietsuiker 150 gram rozijnen (even wellen) 2 afgestreken eetlepels custard 1 citroen (rasp en sap) 2 zakjes vanillesuiker

Bereiding 1 Zeef het zelfrijzend bakmeel en voeg de vanillesuiker en een snufje zout toe.

4 Voeg de basterdsuiker toe en mix

opnieuw totdat het deeg rul is.

5 Haal de klokhuizen uit de appels.

6 Snijd de appels in grove blokjes.

7 Meng de appelblokjes met de kaneel,

citroenrasp, rietsuiker, vanillesuiker, custard en rozijnen. Vet de bakplaat in en gebruik een beetje paneermeel voor de bodem of bakpapier.

8 ‘Strooi’ het deeg erover, verdeel het

appelmengsel en sluit af met weer een laagje deeg.

9 Veertig minuten later is jouw oma’s

appeltaart klaar. Nachtje rust maakt je taart nog lekkerder.

Tip

Mmmm! Een roset slagroom past goed bij oma's appeltaart.

2 Snijd de boter in blokjes en voeg deze

toe aan het zelfrijzend bakmeel.

3 Mixen met de deeghaken van bijvoor-

beeld een keukenmachine.

Chef's special Bekijk ook het recept van de klassieke appeltaart van meester patissier Hidde de Brabander en Rudolph van Veen!

Scan de qr-code voor het recept 48 lekker doen

nazomer 2022

at Hidde de Brabander: ,,Oismd het , ik banketbakker ben oeg zoete snoepen er nagen ke af. Maar voor een klassieeds appeltaart loop ik nog ste warm!”

Dit is alles wat je nodig hebt voor oma's appeltaart

Ingrediënten

3

4

1

2

5

6

En klaar! Een heerlijke ovenverse oma's appeltaart!

7

8

Appelweetjes

9

Kijk op pagina 54

Bekijk ook dit heerlijke appeltaartrecept van Dirk! nazomer 202 20 2022 22

lekker doen 49

Dé Croquet.

David van den Burg dranken-expert: 'Geniet van het nazomeren!'

Nie

uw !

Lekker borrelen

et Favoriet

Alegrete legrete Vinho Verde Verd

Just 0 alcoholvrije a wijnen

750 ml € 2.99

Zo aan het eind van de zomer als alles weer in het normale ritme komt, kijken we ook naar ons eet- en drinkgedrag. En ja toch weer teveel lekkere gerechten gegeten in combinatie met die heerlijke wijn, dus tijd om het even iets rustiger aan te doen ook met de alcohol.

Dirk heeft een ruime keuze aan alcoholvrije dranken, maar er is ook een nieuwe wijn met minder alcohol. De frisse en fruitige Alegrete Vinho Verde uit Portugal bevat slechts 8.5% alcohol. Vinho Verde betekent groene wijn, omdat de wijn heel jong wordt gebotteld. Lekker als borrelwijn of bij een salade. Toch nog een beetje genieten bij het nazomeren!

L ker Lek bij b rode wijn!

1 de Beste Chocoladereep puur 85% cacao 100 gram

750 ml € 3.09

Gewoon alcoholvrij genieten met de wijnen van Just 0. De witte variant en rosé is fris en fruitig en lekker bij kipge-rechten, de rode variant is soepel en combineert goed met pasta en vleesgerechten.

5x vegan

lekker

De Grote Hamersma

Lichttee bubbel

7.5

Cavatini atini Hugo Frizzante alcoholvrij 750 ml € 2.49

Capellana Ca ape pell llan ll ana a Bio B Biologische iolog l i h wijnen ij n 750 ml € 4,99

Biologisch

Een nieuwe serie biologische wijnen uit de Spaanse streek Utiel-Requena in Valencia. Een complexe tempranillo met veel fruit tonen en fluweelzachte tannies.

Lekker bij rood vlees, vette vis en pasta. De Sauvignon Blanc is fris met een fruitige afdronk, lekker als aperitief of bij vis. De rosé is soepel en fris met de smaak van bosbessen en zwarte bessen. Lekker bij tapas en pasta.

Ons thuismerk hummus 200 gram keuze uit: Pikant, pompoen, tomaat en naturel

Heks’n kaas vegan 200 gram

De populaire Hugo is ook verkrijgbaar in een alcoholvrije variant.

Net als de normale variant met de smaak van vlierbloesem en munt, maar zonder de alcohol. Licht mousserend voor bij een feestelijke gelegenheid of als aperitief nazomer 2022

lekker doen 53

Dirk trakteert op appeltjes

pple!! apple! ike an ap ile llike Smile

Geozpo_pandd

Dirk vindt gezond eten heel belangrijk en heeft daarom een leuke actie opgezet.

Aankomende oktober is het weer tijd voor de appeltjesactie van Dirk! Scholieren van basisscholen in de omgeving van een Dirk-supermarkt krijgen in de week na de herfstvakantie allemaal een appel van Dirk. Alle 131 filialen van Dirk doen mee.

Met deze gezonde traktatie wil Dirk laten zien dat gezond eten lekker is én vooral niet duur hoeft te zijn. De vorige editie in 2019 was een groot succes! Kijk maar naar de foto's van destijds.

Actie!

Gezond eten gedurende de dag begint ’s ochtends thuis. Wat neem je als lunch mee? En tussendoortje? Een appeltje voor de dorst natuurlijk!

In je trommeltje Een appeltje voor de dorst is altijd een welkome toevoeging aan je lunchpakket. Een losse appel in je tas kan natuurlijk altijd, maar er zijn zoveel meer manieren om een appel mee naar school te nemen.

Het is namelijk een stevig stuk fruit waar je eindeloos mee kan combineren.

Appeltje anders? Dit zijn drie verrassende andere manieren voor appels in je lunchpakket.

54 lekker doen

nazomer 2022

Pindakaas met appel, hmmm!

1 In plakjes op brood met

pindakaas.

2 In een bakje met yoghurt met muesli. den 3 In stukjes gesneden er met kaneelpoeder eroverheen.

Appel en kaneel is een lekkere combinatie

Appeltjes actie

Welke appel is jouw favoriet?

Zo groeit de appel:

Eerst ontstaat de knop…

…dan komt de bloesem…

…de appelknop komt tevoorschijn…

…en daar is de appel!

Granny Smith – zuur sappig Elstar – zoetzuur Royal Gala – sappig en zoet Fuji – sappig, zoet en stevige beet Junami – knapperig en friszoet Kanzi – zoetzuur Jonagold – zoet en sappig Pink Lady – zoet en knapperig

Zoet en knapperig, Pink Lady is de favoriet van veel kinderen

Hoe oe ggezond ezond is de appel?

De appel is niet alleen een lekker fris tussendoortje, maar het heeft vele gezondheidsvoordelen. Een appel per dag houdt de dokter op afstand, zeggen ze in het Engels. Maar waarom zijn appels eigenlijk zo gezond? Er zit namelijk niet per se veel vitamine C in een appel, maar wel veel voedingsvezel en kalium. Ook zouden appels zelfs de kans op diabetes type 2 verlagen en de absorptie van overtollige vetten uit voedsel door het lichaam verminderen. En dat is goed voor de lijn!

Wie jarig is…

Je kind wordt een jaartje ouder, en dat betekent ook: uitdelen op school! Maar wat deel je dit jaar weer uit? De klassieke spiesjes met spekjes zijn natuurlijk favoriet bij veel kinderen, maar er zijn zoveel mogelijkheden voor een gezondere versie! Zo kun je een spies vullen met alle kleuren van de regenboog.

Deze fruitspiesjes vul je dan bijvoorbeeld met een aardbei, stukje perzik, een stukje banaan, groene appel, drui�e en

een blauwe bes. Of je maakt natuurlijk appelmonsters met appel, marsepein, pindakaas en een plakje aardbei als tong. Deze griezels zullen zeker een hit zijn in het klaslokaal!

nazomer 2022

lekker doen 55

Met trots voor u gebrouwen.

Geen 18, geen alcohol.

NIEUW

Ook iets te vieren?

www w .oe .oetke tker.n r.n nl

Dirk verduurzaamt kipassortiment Het verduurzamen van onze dierlijke ketens is een ontwikkeling die al langere tijd gaande is in onze winkels. Dit jaar maken wij daar een grote stap in en starten we met het in fasen overzetten van het assortiment ‘verse’ kip artikelen naar het keurmerk 1 ster Beter leven.

Beter Leven Keurmerk

Het Beter Leven Keurmerk maakt het mogelijk om inzicht te krijgen in hoe goed er voor een dier gezorgd is. Hoe meer sterren een product heeft, hoe diervriendelijker het product is en dus hoe beter de leefomstandigheden.

1 ster Beter Leven kippen hebben dan ook meer ruimte, leven langer en beschikken over een overdekte uitloop.

KIPVLEESWAREN MET STER

Onze kipvleeswaren (excl. halal-assortiment) zijn al vanaf mei 2021 voorzien van minimaal 1 ster Beter Leven Keurmerk. Hiermee hebben we destijds al de eerste stap gezet naar de verduurzaming van ons kipassortiment.

Onze kipvleeswaren zijn ook enkel a�omstig van in Nederland gefokte kippen.

58 lekker doen

nazomer 2022

Ook dit is Dirk

volgende stap In 2021 is voor supermarkten de norm gesteld om eind 2023 alleen nog kip te verkopen van minimaal 1 ster Beter Leven. Momenteel voeren wij al een duurzamer kipassortiment, waarbij de kippen betere leefomstandigheden hebben. In 2022 gaan we dit nog verder verduurzamen.

Onze kiplet is vanaf nu ook voorzien van een 1 ster Beter Leven Keurmerk

op naar 1 ster In juni 2022 is 50% van ons gehele kipassortiment overgezet naar 1 ster Beter Leven, maar dit groeit snel. Nog geen 3 maanden later zitten we op 80% wat voorzien is van een 1 ster Beter Leven keurmerk.

De laatste (seizoens) producten worden voor het eind van het jaar overgezet naar 1 ster Beter Leven. Zo koop je vanaf begin 2023 jouw kip (excl. halal-assortiment) altijd met 1 ster Beter Leven Keurmerk.

Zo komen we een jaar eerder dan gepland aan de 100%

Dirk pakt zijn verantwoordelijkheid!

Door te zorgen dat we eind 2022 100% Beter Leven 1 ster verse kip aanbieden, nemen wij onze verantwoordelijkheid op het gebied van dierenwelzijn.

Scan de QR-code voor het duurzaamheidsverslag van Dirk

nazomer 2022

lekker doen 59

Lekker_nieuw Dirk is er voor iedereen en daarbij hoort dan ook een zo volledig mogelijk aanbod.

Daarom heeft Dirk het halal-assortiment vernieuwd en uitgebreid, met zowel verse als lang-houdbare producten.

Fijn en lang houdbaar!

Ercimex Knoflook Saus Special 500 ml

Marhaba Rotirol 175 gr.

Sera Sus Biber Hot Peppers 300 gr 30 300 g r. gr.

Marhaba Turkse pizza Lahmacun 2/1 300 gr.

Lekker vers Wahid qeraspte kaas 150 gr.

Oncu H Hete Paprika Puree 700 gr.

Efepasa Yore rund salami 150 gr.

En nog veel meer

M Meray p pompoenpitten g gezouten 40 400 gr.

60 lekker doen

nazomer 2022

N Naturbal H Honing Syrup zzonder raat 4480 gr.

D Dari Co Couscous M Medium k 1 kg

SSera K Karisik Tursu 7700 gr.

Initiatiefnemer

Said Seali

Akfa Tomaten Pasta Katkizis 830 gr 830 83 gr..

Verkoopleider Said Seali heeft samen met andere Dirk-collega’s ervoor gezorgd dat het halalassortiment bij Dirk de laatste tijd is uitgebreid.

Ze zijn trots op het resultaat en blij dat het assortiment fors is verbeterd. ,,Vanuit onze eigen behoefte en de behoefte van onze klanten hebben we halal producten aan het assortiment toegevoegd. Sinds kort is bij veel supermarkten van Dirk het uitgebreide aanbod producten te vinden.”

Op de vraag waarop Said het meest trots is, zeg hij enthousiast: ,,Eigenlijk met alle producten op de versafdeling."

Meray Zonnebloempitten G ezouten Gezouten 30 00 gr gr. r.

300

Hiervoor gingen veel klanten namelijk vaak eerst naar Dirk om vervolgens bij andere winkels nog de rest van de boodschappen te kopen. We bieden onze klanten nu de mogelijkheid om op één plek, namelijk bij Dirk, alles te kopen wat ze nodig hebben.”

Of Said zelf nog een favoriet product heeft dat nu ook bij Dirk verkrijgbaar is? ,,Jazeker, toch wel de Efepasa Güven knoflookworst. Daar ben ik een grote fan van!”

Nieuw bij Dirk

Pitchlijn De Pitchlijn van Dirk is een initiatief waar leveranciers hun innovatieve product telefonisch, via WhatsApp of middels een mail kunnen pitchen.

Binnen 48 uur reactie op jouw pitch voor een nieuw product, promotie of partijplan.

Heb jij zelf een nieuw product in de aanbieding die écht in de schappen moet komen te liggen?

Bel dan naar het nummer onderaan de pagina!

Heerlijk Soupy Zorgen voor een vers en gezond alternatief voor conservensoepen, dat is de missie van Soupy. De soepen bestaan uit verse ingrediënten.

Draai de verpakking maar eens om, de ingrediëntenlijst is lekker kort! Oprichter Jan Schipper belde afgelopen december de pitchlijn van Dirk en niet lang daarna lag Soupy met drie smaken in de schappen. ,,Ik verbaasde me als consument dat mensen wel graag verse soepen zelf maken, maar dat er weinig kant-en-klare verse soepen in het schap lagen.”

Jan Schipper draait ook twee ochtenden in de week mee in de productie. ,,Het is zo mooi om te zien dat ’s ochtends bij ons verse Hollandse tomaten binnenkomen en die dan ’s middags in de soep zitten."

Verser kan het niet!” Meer informatie op soupy.nl.

Hollandse tomatensoep 600 ml

Er Ercimex Sa Sambal Oelek 50 500 ml

Pescamar Atun Tonijn In Tomatensaus 240 gr.

Heerlijke kippensoep 600 ml

Romige champignonsoep 600 ml

Ook een nieuw product in de aanbieding?

Bel of WhatsApp naar: 06-29643907 Of mail: pitch@dirk.nl

nazomer 2022

lekker doen 61

Pickwick Ginger Goodness

Voel je goed, met Ginger Goodness! Drie krachtige gembertheeën met een intense smaak en een vleugje fruit. Allemaal 100% natuurlijk en zonder cafeïne.

Kelloggs Trésor é

Ontdek de nieuwe Trésor Cookies & Cream van Kellogg's aan de ontbijttafel: té lekker en gewoonweg onweerstaanbaar! Een heerlijke romige vulling in een krokant jasje. Proef nu!

Nieuw bij Dirk

Innocent ginger shots

Klein maar krachtig. Deze grote helden in kleine flesjes zorgen voor een gezonde boost. Voor de avonturiers die net de wondere wereld van gember ontdekken is er de Mild Ginger, en voor de doorgewinterde gemberliefhebbers de Hot Ginger.

Corona Cero

Een alcoholvrije innovatie, gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten. Deze nieuwe Corona heeft een alcoholgehalte van 0,0% en bevat 56 calorieën per flesje.

Het kan worden gedronken met een schijfje limoen, dat de maken op natuurlijke wijze zal versterken! smaken

LikeMeat

Bij deze plantaardige producten van LikeMeat mis jij vlees geen moment: alle ‘vleesfavorieten’ zonder in te leveren op smaak en textuur. Denk aan Chicken Bites, Kebab en Schnitzels. Blijf lekker genieten, maar nu met LikeMeat!

Pablo’s vleesvervangers

Maak kennis met PABLO’S revolutionaire vleesvervangers. De 1e verse vegan vleesvervangers op basis van quinoa (sojavrij). Geniet van de lekkere sappige bite, de hoge voedingswaarden en het lage zout- en vetgehalte.

Dus kies voor de verandering eens voor PABLO’S!

Hoemoes less salt

Tijd om de broodtrommels weer te vullen! Met Hoemoes Less Salt zit je altijd goed. De welbekende Hoemoes van Maza, maar met minder zout.

Lekker en gemakkelijk op brood en als tussendoortje met rauwkost.

Lekker handig

Heb jij ook een tip voor de lezers? Mail het naar reageer@lekkerdoen.nl en misschien verschijnt je tip in Lekker Handig! andig!

Veilig snijden Als ik een snijplank gebruik, leg ik daar vaak een vochtige theedoek of vochtig keukenpapiertje onder. Zo verschui� hij niet en dat is veiliger met het snijden.

Yvonne

(Aard)appelsnijder BROCCOLI Op TikTok leerde ik hoe je super snel een broccoli kunt koken. Je snijdt de roosjes niet eerst eraf (waardoor je altijd veel troep op je aanrecht hebt), maar je zet de hele broccoli ondersteboven in het kokende water! Dan snijd je daarna gemakkelijk de steel eraf.

Werkt heel goed. K. S.

Koele wijn in een handomdraai

Snel wijn koud maken? Leg het in een bak met ijswater. Gaat ve veel sneller dan in de ko koelkast of vriezer! vrie Sar Sara

TIP

van de Maand

SLIPPER

Slipper stuk? Snel gemaakt met de bekende plastic sluiter. Handig!

Mw. A.C. Klein

Heb je ook een tip?

Mail naar reageer@lekkerdoen.nl 64 lekker doen

nazomer 2022

BOSUI FOREVER Ik koop bijna et nooit bosui. Zet erde stukjes overui met de wortels in een gebleven bosui laagje water en er groeitit zo weer een nieuwe stengel uit! D. Schuurmans

Als je thuis aardappelpartjes wil maken van hele aardappelen maar geen zin hebt in veel snijden, kun je ook zo’n appelsnijder gebruiken (die waarbij je het klokhuis eruit drukt en gelijk partjes snijdt). Je snijdt een aardappel daarmee gemakkelijk iin n partjes en ze kunnen zo de oven in.

K. Va an Huis Van

Kid's kitchen!

De kinderen bezighouden is een dagtaak op zich: hierbij leuke tips om ze samen in de keuken te krijgen!

Dirk kookhulp Zit je met een probleem op kookgebied? Of sta je voor een uitdaging om culinair uit te pakken?

Lekker Doen biedt soelaas. Zelf advies geven? Mail je reactie op de ‘vraag voor volgende keer’ naar reageer@lekkerdoen.nl en wellicht sta jij in de volgende editie van Lekker Doen!

De vraag van de maand: ,,Ik sta elke week weer voor de vraag wat voor lunch ik mee moet nemen naar kantoor. Ik kom altijd maar weer uit op brood met hummus of pindakaas… Alle tips zijn welkom!” V. van der Voort

Lekker vers ,,Als je op kantoor werkt kun je ook daar wat soorten beleg laten staan. Dan smeer je het daar vers en hoef je geen broodjes te eten die al een paar uur daarvoor gesmeerd zijn. Dat vind ik vaak het grootste nadeel van lunchen op werk, dat het niet vers is.” V. Butink

Kliekjes van kip ,,Ik had ook hetzelfde probleem, maar nu heb ik uitgevonden dat je met tortillawraps heel goed kan variëren. Ik doe er vaak hummus, nootjes, spinazie of gewone sla en tomaatjes op. Of als je kliekjes van kip hebt bijvoorbeeld, doe je dat dungesneden op een wrap met sla, komkommer en honingmosterdsaus.

Heel lekker!” J. Veerman

De vraag voor de volgende keer:

Kant-en-klaar! ,,Het is iets duurder, maar vaak koop ik gewoon een kant-en-klare maaltijdsalade. Dan heb je tenminste geen gedoe!” J. P. Blok

plaats van alleen maar nootjes, chips en piccolini’s. Iemand tips? Ik ben geen ster in de keuken dus het moet niet al te veel voorbereiding zijn. Bedankt!” S. de B.

ZELFGEMAAKTE APPELMOES

Sandwich spiesjes

Bereidingswijze

Snijd de korstjes van het brood. Meng het kerriepoeder door de mayonaise.

Halveer de radijsjes. Snijd

,,Wat je ook kunt doen is een bakje yoghurt meenemen en dan los een bakje muesli. Ook een vullend tussendoortje die ook nog gezond is. Vergeet niet ook een lepel mee te nemen.”

Jorinde

,,Mijn verjaardag komt eraan en ik geef een feestje voor ongeveer 30 mensen. Nu wil ik wat ‘specialere’ hapjes laten rondgaan in

8 PERSONEN 4 volkoren boterhammen 1 tl kerriepoeder 4 el mayonaise 4 radijsjes 2 snackkomkommers 4 plakken kipfilet 8 blokjes belegen kaas

Vullend tussendoortje

4 PERSONEN 1 kg moesappel 1 perssinaasappel 1 kaneelstokje de komkommers elk in 4 gelijke stukken. Bestrijk de boterhammen met de kerriemayonaise en beleg 2 boterhammen met de kipfilet. Dek af met de rest van de boterhammen en snijd elke sandwich in kwarten.

Steek een blokje kaas, radijsje, sandwich en komkommer op een tapasstokje.

Heb je ook een tip?

Mail naar reageer@lekkerdoen.nl

Bereidingswijze

Schil de appels en snijd de klokhuizen eruit. Snijd de appels in stukjes en doe ze met het sap van de sinaasappel en het kaneelstokje in de pan. Breng het geheel aan de kook, roer regelmatig en kook in 10 minuten gaar. Pak het kaneelstokje eruit en stamp de appelstukjes tot een grove moes of pureer alles met de staafmixer tot een fijne moes.

Even laten afkoelen en bewaren in glazen potjes.

Kijk voor meer kids tips op dirk.nl/kids nazomer 2022

lekker doen 65

*dan gewone aardappelchips

Lekker puh!

De lekkere trek van...

Mart Hoogkamer Zanger Mart Hoogkamer kennen we allemaal van de meezinger 'Ik ga zwemmen in Bacardi Lemon'. Binnen een paar jaar is hij naar de top van de Nederlandse muziekindustrie geklommen.

Mart is een Nederlandse zanger, maar werd ook vooral

geïnspireerd door Amerikaanse artiesten. ,,Elvis, Tom Jones en Céline Dion vind ik geweldig."

Waar hij ook inspiratie uit krijgt is zijn favoriete snack. Mart kun je 's nachts wakker maken voor een broodje shoarma! Natuurlijk geserveerd op een warm pitabroodje en met goede knoflooksaus...

Broodje shoarma

met knoflooksaus

nazomer 2022

lekker doen 67

O

PO ELB

A

DO

RS

AR

WEZEN BE

r s p o o o e l b a D a r % 0 10 s i r f & Hygiënisch PROBEER NU!

100% doorspoelbaar

100% plasticvrij

biologisch afbreekbaar

100% recycled bottle

Geniet van variatie.

Geniet van SPA Touch. ®

Zonder calorieën.

100% natuurlijke ingrediënten.

Puur mineraalwater van SPA . ®

Beter drinken. Beter leven.

®Geregistreerd handelsmerk van Kimberly-Clark Worldwide, Inc. of één van haar filialen. © KCWW 2022

100%*

PASTA MET SPINAZIE-AVOCADO PESTO 4 personen • 20 min

€

BUDGET PROOF

Makkelijk en gezond aan tafel met Iglo Spinazie à la crème!

Deze lekkere pasta met pesto met spinazie à la crème zet je binnen no-time op tafel. Met meer dan 200 gram groente waaronder spinazie, vers van het land. Eet smakelijk!

Scan voor recept

Lekker puzzelen S S U A S E J T R E P P A K S O I

A E E T I E R E I R U A L I I D S

M T S I S L J B O S B E S K E S A

E I B P S B E K L R T M R K O D N

N R R Z A L M E E S D U I E N N E

X F O C C R G A K O I N S R I A E

I T O N IJ N E O J D K T V E A B P

M N D L A G P R N E E R L R A K S

E T T I I P N A I R I O E W L A A

K E R S E N G I Z B J Z T T V L W

A T O N S E Z W N R S I A E T P H

C I M E L K A E A O U E R N N I A

E M M N O M V M N C H I P S I C B

B A E I M I O O S N E T I U R P S

A L L E S R E I N I G E R V A A S

M A N E N O B E I F F O K O M IJ N

I S J A L O T T E N A T U R E L P

© www.puzzelpro.nl

Woordzoeker Onderstaande woorden zi�en in alle richtingen in de puzzel verborgen. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende le�ers vormen in de leesrichting de oplossing.

ALLESREINIGER BACON BAMI BIER BISCUIT BITTERKOEKJES BOSBES BROODTROMMEL CAKEMIX CASSIS CHIPS FRITES HONING JAM KAPPERTJES KERSEN KIKKERERWTEN KLETSKOPPEN KOFFIEBONEN KOMIJN KRUIDNAGEL LAURIER LINZEN

MARJOLEIN MELK MUNT NASI NATUREL OESTERZWAMMEN PAKSOI PITA PLAKBAND SALAMI SAUS SJALOTTEN SPARERIBS SPINAZIE SPRUITEN TONIJN TRIANGELS UIEN VAAS VLAAI WASPEEN ZALM

P Puzzel je boodschappen bbij elkaar!

Stuur jouw oplossing van de Woordzoeker in op dirk.nl/puzzel of per post naar het onderstaande adres, en maak kans op één van de vijf waardebonnen van Dirk (twee t.w.v. €50 en drie van €25). Te gebruiken in alle filialen van Dirk van den Broek. Dat is nog eens lekker boodschappen doen!

Dirk, Postbus 770, 2400 AT Alphen aan den Rijn o.v.v. Dirk puzzel 70 lekker doen

nazomer 2022

Dirk cadeaukaart cadeauk

Lekker doen

Sudoku ê 9

5 8

Binaire puzzel 3 7

8 2 7 6 9 5 6 1 7 9 7 3 3 9 8 1 9 3 1 2 8 8 4 1 2 3 9

0 1 0 1

0 0

0 0 0

1 0

1

0 0 1 1 1

1

1

1 0 1

1

0 0

0

Spelregels Binaire puzzel >>

Bij een binaire puzzel moet in elk hokje een nul of een één geplaatst worden. Er mogen nooit meer dan 2 nullen of 2 enen naast elkaar of boven elkaar staan. Elke rij en elke kolom moet evenveel nullen als enen bevatten. Er mogen geen twee rijen en kolommen exact hetzelfde zijn.

0

1

1

1

0 0

Ken je dit gerecht?

0

0

0 0

Stuur jouw antwoord van het gerecht in op dirk.nl/winactie of per post naar het onderstaande adres en maak kans op het boek van Meester Jesper!

Dirk, Postbus 770, 2400 AT Alphen aan den Rijn o.v.v. winactie

Hoe heet dit Peruaanse gerecht van in limoen of citroen gegaarde vis met ui, verse kruiden en peper?

Kijk voor recepten op dirk.nl/recepten!

nazomer 2022

lekker doen 71

PROBEER NU SNICKERS CREAMY

®

PEANUT BUTTER ICE CREAM ©Mars Nederland B.V. 2022

NIEUW

Nr. 1 tegen hardnekkige vlekken

*Vergeleken met andere nationale merken IKW-test in onafhankelijk laboratorium November 2021

*

Start je dag sterk

Laura Fygi

De koelkast van

Deze tien producten vind je altijd in Laura’s koelkast:

Ze groeide op in Egypte, Nederland en Uruguay, maar zangeres Laura Fygi hee� in haar jeugd geen uitgesproken culinaire voorkeur opgedaan. ,,Ik vind alles heerlijk. Van sushi tot een karbonaatje met gekookte aardappelen en jus. In Uruquay gingen we vroeger naar het aba�oir en sloegen we voor de hele week vlees in. Mijn koelkast en vriezer zi�en altijd vol.”

1

Zomerfruit 2

Vlees (steaks)

,,Ik vind het héérlijk om te barbecueën en ben ook gek op vis en kip. Steeds meer mensen zijn tegenwoordig vegetariër, maar dat is aan mij niet besteed. Daarvoor vind ik vlees te lekker. Ik vind kokerellen leuk en kan goed koken. Dat doe ik niet aan de hand van recepten, maar door te proberen. Veel proeven en naar smaak kruiden en knoflook toevoegen.

Bij de gerechten serveer ik sausjes.”

3

Kip 4

,,Waar ik absoluut niet van hou?

Van bloedworst en orgaanvlees zoals lever en nieren. Ook wil ik geen pittige gerechten. Dat vind ik namelijk zonde van de smaak, want dan proef ik het gerecht niet. Ik hou bijvoorbeeld ook niet van water met komkommer of mint. Als ik water drink, wil ik water proeven en dat geldt ook voor het eten dat op mijn bord ligt, of dat nu een steak of zalm is.”

Wat heeft Laura nóóit in haar koelkast?

,,Bloedworst!”

5

l ) (zalm Vis ((z Vi

Eieren

6

Kaas

10

Yoghurt 7

8 9

Paprika, komkommer en tomaten nazomer 2022

lekker doen 75

Over_de_kook ,,Onze favoriete vrijetijdsbesteding?

Eten!"

Terug naar school

Hopelijk heb je een hele fijne zomervakantie gehad of ben je nog eventjes aan het genieten van de laatste weekjes zomervakantie. Wat vliegen de weken voorbij! Nog maar een paar weken en dan is heel Nederland weer druk...druk...druk!

Voor meer recepten: www.familieoverdekook.nl

Ouders weer werken en de kids gaan weer naar school. Wij zijn deze vakantie een paar dagen naar Valencia geweest. Dit was een combinatie van het slagen van onze oudste dochter, het vieren dat ze twee jaar kankervrij is én onze zomervakantie. Het Spaanse eten is natuurlijk FANTASTISCH (ja.. in hoofdletters) dus wij hebben vier dagen alleen maar gegeten ;-). Eenmaal thuis gaat het lekker borrelen in het zonnetje gewoon door, dus ook hallo kilo’s. Nu we weer allemaal in het gewone ritme moeten gaan komen, is het ook tijd om weer gezonder te gaan eten.

De kids willen niet altijd alleen maar brood mee naar school en ook wij willen niet alleen maar een boterham Een paar met (pinda)kaas tijdens onze lunch. dagen Valencia! Daarom heb ik een lekker recept

Beaudine en Amaranthe weten wel wat beters dan een boterham mee naar school. van romige kipwraps voor je. Deze wraps zijn absoluut de favoriet van onze jongste dochter Amaranthe. Dus verwen jezelf tijdens de lunch eens met deze toch wel redelijk gezonde wraps.

Het recept!

Wraps met romige pulled chicken 400 gram kippendijfilet (snijd eventueel grote stukken vet eraf) 1 groentebouillonblokje 200 gram crème fraîche 2 avocado’s, in kleine blokjes gesneden 1/3 komkommer, in kleine blokjes (zonder vruchtvlees) handje koriander fijngehakt (mag ook peterselie zijn) flinke snuf versgemalen zwarte peper en zout 1/2 theelepel uienpoeder 1/2 theelepel knoflookpoeder flinke snuf pul biber of chilivlokken gemengde sla 6 wraps of 8 kleine wraps scheutje limoensap of citroensap 76 lekker doen

nazomer 2022

Breng een pan water aan de kook met het bouillonblokje. Leg de kippendijfilet erin en laat ongeveer 15 minuten zachtjes koken.

Haal de kip uit de pan en trek met twee vorken uit elkaar. Let op! De kip moet natuurlijk wel gaar zijn.

Wanneer de kip nog niet gaar is, kook dan nog iets langer door.

Als de kip kookt meng dan alvast de crème fraîche met de blokjes avocado, komkommer, koriander (of peterselie), uienpoeder, knoflookpoeder, peper, zout en pul biber (chilivlokken). Breng eventueel op smaak met een scheutje limoensap of citroensap. Wanneer de kip geplukt is meng dit dan door het romige crème fraîche mengsel.

Bak ondertussen ook de wraps in een droge koekenpan en bewaar de wraps onder een theedoek of onder aluminiumfolie.

Leg op de wraps een flinke hand gemengde sla, verdeel de romige kipsalade in het midden van de wrap en rol de wrap op.

Eet smakelijk :-)

Lekker

vooruitzicht

COLOFON Lekker Doen is verkrijgbaar bij alle supermarkten van Dirk van den Broek.

Uitgever Detailconsult Supermarkten B.V. Flemingweg 1 2408 AV Alphen aan den Rijn lekkerdoen@dirk.nl Waar zijn de vestigingen van Dirk van den Broek? dirk.nl/winkels Concept en realisatie Trusted Media Publishers Amsterdam

Budget koken!

Dirk BesparingsGids

Maak een weekplan, bespaar energie en kijk naar de aanbiedingen

Welke adviezen geven de besparingsdeskundigen?

Coördinatie Jessie Baltus, Manon Pijpers Redactie Lekker Doen reageer@lekkerdoen.nl Fotografie en graphics Johannes Dalhuijsen, ANP, Familie over de Kook, pxhere, Shutterstock, freepik, pixabay, Frederiek Zabel.

Puzzels Over de uitslag van de Lekker Doen-puzzels kan niet worden gecorrespondeerd.

De prijswinnaars ontvangen persoonlijk bericht.

Betaal niet teveel!

Alle onderzoeken op een rijtje!

JJippie! ippie!

Beste tip van Dirk: Wees prijsbewust!

Disclaimer Niets in deze uitgave mag, in welke vorm en op welke wijze dan ook, worden overgenomen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Hoewel Lekker Doen met de grootst mogelijke zorgvuldigheid wordt samengesteld, staan uitgever en redactie niet in voor eventuele onvolkomenheden in de inhoud en kunnen hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.

Weer aan de slag!

ekker

nazomer 2022 Onderzoek:

LAAGSTE

PRIJZEN BIJ DIRK

TikTokMeester Jesper

De gezonde lunchtips voor op school!

Lekker Halal

Probeer maar eens uit bij jouw Dirk van den Broek!

Besparen zonder in te leveren!

Shayenne en Dayani (7) op het schoolplein:

We zijn weer terug van vakantie

Hoe ga je verspilling te lijf?

Kook de juiste porties en gooi eten niet weg!

Wat trekken we aan dit najaar?

Maxi coat, tweet en bodywarmers... of toch die fijne kabeltrui?

nazomer 2022

lekker doen 77

D E E X P E R T I N D E O D O R A N T E N S I N D S 193 4

3

48 H A N T I -T R A N S P I R A N T BESCHERMING

3

0 % A LC O H O L

3

VEGAN

3

D E R M AT O LO G I S C H GOEDGEKEURD

BEKIJK ONS HELE ASSORTIMENT OP WWW.ODOREX.COM