Октябрь – Декабрь 2012
Самые сумасшедшие карнавалы на планете Бортовой журнал путешествий TUI – In-flight magazine
Праги: чешская столица в неожиданном ракурсе Новый год: Другая сторона
Одно путешествие
как встретишь...
Андорра: страна под лупой
из Барселоны в Мадрид
Уважаемые читатели! Предлагаем вашему вниманию очередной выпуск бортового журнала компании TUI, ведущего европейского туроператора. Надеемся, что перелет под брендом TUI доставит вам удовольствие и время пролетит незаметно. Мы рады, что доверие к нашей компании на российском рынке постоянно растет. Это дает нам стимул становиться еще лучше, развиваться и совершенствовать качество своих услуг и спектр предлагаемых возможностей для вашего отдыха. Согласно нашей статистике, за лето более 117 000 путешественников воспользовались перелетом на наших брендированных рейсах, мы получили много положительных откликов относительно сервиса на борту и будем расширять парк самолетов к предстоящему летнему сезону. Уже в этом зимнем сезоне компания TUI готова предложить путешественникам полетные программы на популярные курорты из Екатеринбурга, Казани, Самары и Санкт-Петербурга. Также этим летом мы наблюдали взрыв интереса к нашей концепции отдыха FUN&SUN и семейному отдыху в отелях с детским клубом TUI Тукан. Такое внимание со стороны клиентов показывает, что наш дифференцированный продукт востребован и пользуется большой популярностью, так что будущим летом мы планируем расширить список стран и отелей, где будут представлены наши клубы. В зимнем сезоне 2012 года мы презентуем новую концепцию отдыха TUI Select в одном из лучших отелей Египта Concorde El Salam Front Area 5* в Шарм-эль-Шейхе. Пристальное внимание к запросам наших клиентов помогло специалистам TUI предложить именно те услуги, которые пользуются спросом у российских туристов. Мы живем в удивительное время, когда каждый может открывать для себя все больше интересных страниц, расширяя границы познания мира. Мы гордимся тем, что именно мы помогаем вам в этом. Мы надеемся, что с нашей помощью ваши мечты станут реальностью. В журнале мы предлагаем вашему вниманию много интересной информации о странах и городах, полезных рекомендаций и обзоров событий, которые произойдут в ближайшее время, чтобы вы могли планировать свой дальнейший отдых с нашей помощью. Надеемся, что журнал поможет нам наладить обратную связь. Мы всегда рады услышать ваши мнения и впечатления об отдыхе с нашей компанией. Хорошего вам путешествия вместе с TUI.
Крис Моттерсхед, управляющий директор TUI Russia & CISww
Бортовой журнал
1
5. Гарантия возврата денег
долгосрочным отношениям двух компаний и отлаженной системе
Только клиентам TUI доступна эксклюзивная услуга – программа
клиенты получают гарантии, что все возможные проблемы будут
«Возврат денег за тур» (Money Back Guarantee). Эта программа
эффективно и оперативно решены.
позволяет туристу получить обратно полную стоимость тура в договоре. Если у клиента возникли претензии по прибытии на
7. Круглосуточная служба поддержки клиентов
курорт, то он вправе обратиться к представителю TUI в отеле,
24 часа в сутки 7 дней в неделю в TUI работает служба под-
который оперативно обработает жалобу и либо решит проблему
держки клиентов, связаться с ней можно по телефону
на месте, либо организует перелет клиента обратно на родину,
+7 (495) 642 60 69. Сотрудники горячей линии всегда готовы
где ему будет возвращена стоимость тура. Более подробное
прийти на помощь, предлагая решение любой возникающей
случае, если качество услуг не соответствует тому, что указано в
описание программы на сайте www.tui.ru. TUI – единственный туроператор в России, предлагающий полный пакет туруслуг, включая авиаперелет, под одним брендом. Приятный безопасный перелет и мягкая 6. Надежный партнер по страхованию посадка TUI – важная составляющая любого отдыха. Комна постоянной основе сотрудничает со страховой компапания TUI является экспертом не только в организации нией Клиенты обеспечиваются видами отдыха, но и «Ингосстрах». в управлении авиапарком из 140всеми самолетов туристического страхования: медицинской страховкой на время в Европе.
проблемы, также рассказать о том, какие горячие предложения В мае 2012 годаамы начали осуществлять авиаперевозку предлагает под брендом TUIкомпания. и на территории России. Мы стремимся предоставить нашим клиентам высококачественное обслуживание в соответствии с европейскими стандартами. Это касается и сервиса на борту, и качества питания.
тура, страховкой от задержки рейса и от невыезда. Благодаря
10 причин доверить TUI организацию своего отдыха 1. Финансовая стабильность
4. Эксклюзивные продукты
TUI Russia является частью международной туристической компании TUI – лидирующего европейского туроператора, имеющего 40-летний опыт работы. Финансовая стабильность TUI подтверждается не только высоким статусом, но и тем, что ежегодно TUI выбирают более 30 млн туристов по всему миру.
TUI делает фокус на предоставлении клиентам уникальных продуктов, которых нет у других туроператоров. Это и эксклюзивные отели, которые ранее были доступны только западноевропейским туристам, и новые концепции отдыха (Splash World, Fun&Sun, TUI Select), и семейный клуб TUI Тукан, работающий на многих курортах.
2. Лучшее соотношение цена/качество
5. Гарантия возврата денег
TUI Russia использует все возможности международного бренда в сотрудничестве с отелями и авиаперевозчиками, чтобы предлагать продукты высокого качества и по оптимальной цене. Это становится возможным благодаря большим объемам, которыми оперирует TUI, позволяющим снижать закупочную цену.
Только клиентам TUI доступна эксклюзивная услуга – программа «возврата денег за тур» (Money Back Guarantee). Эта программа позволяет туристу получить обратно полную стоимость тура в случае, если качество услуг не соответствует тому, что указано в договоре. Если у клиента возникли претензии по прибытии на курорт, то он вправе обратиться к представителю TUI в отеле, который оперативно обработает жалобу и либо решит проблему на месте, либо организует перелет клиента обратно на родину, где ему будет возвращена стоимость тура. Подробная информация – http://www.tui.ru/FAQ/FAQ/
3. Пристальное внимание к сервису На всех этапах работы с клиентом TUI привносит европейские стандарты обслуживания и высокий уровень сервиса. TUI – первая туристическая компания в России, которая внедрила и активно использует программу «тайный покупатель» для стимулирования качественной работы сотрудников турагентств.
6. Надежный партнер по страхованию
7. Круглосуточная служба поддержки клиентов
TUI на постоянной основе сотрудничает со страховой компанией «Ингосстрах». Клиенты обеспечиваются всеми видами туристического страхования: медицинской страховкой на время тура, страховкой от задержки рейса и от невыезда. Благодаря долгосрочным отношениям двух компаний и отлаженной системе клиенты получают гарантии, что все возможные проблемы будут эффективно и оперативно решены.
24 часа в сутки 7 дней в неделю в TUI работает служба поддержки клиентов, связаться с ней можно по телефону +7 (495) 642 60 69. Сотрудники горячей линии всегда готовы прийти на помощь, предлагая решение любой возникающей проблемы, а также рассказать о том, какие горячие предложения предлагает компания.
8. Только проверенные партнеры Отбирая отели, сотрудники TUI лично проверяют качество предо-
8. Только проверенные партнеры
ставляемого сервиса и уровень Компания TUI, Отбирая отели, сотрудники TUI личнобезопасности. проверяют качество предоставляемосотрудничая только с надежными, проверенными партнерамиго сервиса и уровень безопасности. Компания TUI, сотрудничая только с надежными, проверенными партнерами-авиакомпаниями, гарантирует своим авиакомпаниями, гарантирует своим клиентам высокую степень клиентам высокую степень безопасности, комфорта и четкости выполнения безопасности, комфорта и четкости выполнения полетов. полетов.
10. Доверие агентств Своих клиентов туроператору TUI доверяют более 4000 агентств
10. Близость TUI Турагентств
Москвеработает и около более 3000 агентств в регионах России. Такое число Вв Москве 200 турагентств TUI. Они расположены в непоагентов подтверждает надежность и стабильность компании, средственной близости от станций метро и в крупных торговых центрах, что позволяет клиентам сотрудников TUI без трудаTUI добраться до ближайшего профессионализм и служит показателемагентства высокой для получения профессиональной консультации и покупки тура. лояльности к продукту и сервису.
В 2011 году в рамках франчайзинговой программы под бренд TUI
Удобное онлайн9. 9. Покупка тураинадоступное сайте На бронирование сайте tui.ru есть возможность купить тур, не выходя из дома или офиса. туров
перешло более 100 агентств в Москве, Санкт-Петербурге и других
Клиентам предлагаются удобные способы оплаты и бесплатный Современные инновации, оперативность и скорость – вотвыезд составкурьера. Менеджеры офиса онлайн-продаж работают круглосуточно.
приглашаем к сотрудничеству всех, кто стремится сделать свой бизнес
ляющие нашей технологии. На сайте www.tui.ru для агентов
регионах РФ. Мы открыты для ответственного партнерства и успешным и прибыльным.
работает онлайн-сервис, через который бронируется около 90% всех заказов.
Узнать подробную информацию и и Узнать подробную информацию ознакомиться со со всеми ознакомиться всемипредложепредложениниями компании можно на сайте tui.ru ями компании можно на сайте илиWWW.TUI.RU в любом турагентстве TUI.
Наша глобальная цель – устойчивое
развитие
Компания TUI Russia является частью международной группы TUI Travel PLC, один из принципов деятельности которой – предоставить людям возможность открывать для себя окружающий мир, при этом не нанося ему ущерба, что соответствует концепции устойчивого развития. Мы признаем, что нам предстоит пройти еще немало на этом пути, однако понимаем, что успех нашего бизнеса напрямую зависит от того, как мы относимся к окружающей среде и к людям, проживающим в тех странах, с которыми мы работаем.
Вы тоже можете внести свой вклад Мы считаем, что все мы должны не только уносить с собой яркие воспоминания от поездки, но и давать что-то природе взамен. Вот примеры того, что могли бы сделать и вы, чтобы изменить жизнь к лучшему: • поддержать местную экономику, покупая местные продукты и посещая местные рынки и рестораны; • внимательно и с уважением относиться к обычаям и традициям местных жителей;
• с осторожностью относиться к ареалам обитания и поведению диких животных; • не покупать изделия, произведенные с использованием исчезающих видов животных и растений; • экономить воду и энергию – принимать душ вместо ванной, повторно использовать полотенца, выключать кондиционер и свет, выходя из своего номера.
Экологичные отели – сознательный выбор В наших новых брошюрах летнего сезона-2013 вы сможете легко определить более экологичные отели с помощью нашего логотипа «Зеленый лист». Эти отели получили сертификаты соответствия стандартам устойчивого развития, что подчеркивает их приверженность защите окружающей среды, заботе о своем персонале и местных сообществах. Отели оборудованы всем необходимым для того, чтобы ваш отдых превратился в яркий и незабываемый праздник.
содержание
62
36 40
КАЛЕЙДОСКОП 8
ЦИФРЫ, которые говорят сами за себя 10 КАЛЕЙДОСКОП В ПУТЕШЕСТВИИ 14 КАЛЕНДАРЬ Самые яркие события осени и зимы, которые ни за что нельзя пропустить 18 ФОТОРЕПОРТАЖ Перелет под брендом TUI 22 СТАРТУЕМ ВМЕСТЕ С TUI Карта полетов 24 ЗВЕЗДНЫЙ ОТДЫХ Эксклюзивное интервью с Ани Лорак о том, как совместить семью и гастроли 28 FASHION Обзор модных тенденций сезона осень–зима
6
НАПРАВЛЕНИЯ 30
32 36
40
44
АРШРУТЫ ЗВЕЗД М Какие маршруты выбирают для отдыха наши звезды? Спросим у них КОНЦЕПЦИЯ TUI-SELECT Наши клиенты выбрали лучший отель в Шарм-эль-Шейхе КАРНАВАЛ ПОД ПАЛЬМАМИ КАНАР В феврале на острове ГранКанария стартует феерический карнавал. Обзор карнавальных столиц мира ОТ ЗАБОТ В НОВЫЙ ГОД Как отмечают Новый год в других странах? Оригинальными новогодними сценариями делятся наши читатели. ТАЙСКИЙ ПРАЗДНИК ПЕРЕХОДА
46
51 52
54 56 58
Сонгкран – тайский Новый год – совсем не похож на наш ПУТЕШЕСТВИЕ ИЗ БАРСЕЛОНЫ В МАДРИД Писатель Сергей Литвинов совершил автопробег по испанским городам и весям ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, АРЕНДУЯ АВТО В ЕВРОПЕ МОДНАЯ БИТВА Выберите свой стиль: французский, итальянский или испанский ДРУГАЯ СТОРОНА ПРАГИ Нетуристическая столица Чехии КАРЛОВЫ ВАРЫ С РУССКИМ АКЦЕНТОМ АНДОРРА: СТРАНА ПОД ЛУПОЙ
62 64 66
68 71
74
76
ОП-5 СНОУПАРКОВ Т ЕВРОПЫ РАССЕКАЯ СНЕГ Обзор тенденций горнолыжной моды ЕЩЕ РАЗ О ЛЕЗ-АРКЕ Лучшие трассы изумительного горнолыжного курорта Франции ЗАЛЬЦБУРГ: БЕЛАЯ СКАЗКА С СОЛЕНЫМ ПРИВКУСОМ ЛУЧШИЕ АЛЬПИЙСКИЕ РЕСТОРАНЫ Обзор ресторанов Шамони, Ишгля и Валь-ди-Фассы ВЫСОКАЯ КУХНЯ ВЫСОКОЙ САВОЙИ Вкуснейшие блюда маленького, но гордого герцогства КАК ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ПЛЯЖ ПО ДУШЕ
46
54 Фотография на обложке – shutterstock.com
24
58 Бортовой журнал путешествий
78
Все многообразие Эмиратов Аквапарки, шоппинг и другие развлечения в ОАЭ
ДЕТИ 80
82
84
ОЧЕМУЧКА П Найди 10 отличий и узнай самое интересное о других странах ПОИГРАЕМ? Угадай, какое животное где живет, и сравни свою ладонь с ладонью самого большого человека КОМИКС Тукан приглашает в гости!
РАЗВЛЕЧЕНИЯ 86 88 90 92 94 96
ОДНАЖДЫ В МЕКСИКЕ Страна ацтеков в объективе кинокамеры РОМ И МОРЕ Рецепты лучших карибских коктейлей СОВРЕМЕННАЯ БОГИНЯ Об уходе за собой и занятиях йогой во время отдыха НА ДОРОЖКУ Обзор новой музыки, фильмов, книг и гаджетов КУДА ПОДАТЬСЯ Тест и гороскоп помогут определиться с местом отдыха ФОТОКОНКУРС Угадайте, кто смотрит на вас с фотографии
Главный редактор Выпускающий редактор Редактор Литературный редактор Арт-директор Дизайнер Корректор Фотограф
Татьяна Русецкая Юлия Петропавловская Дарья Епишева Маргарита Николаевская Никита Топорков Мария Клепикова Елена Галкина Дарья Стрельцова
Над номером работали: Андраник Агафонов, Артур Агафонов, Николай Берсенев, Александра Борзова, Екатерина Ланская, Полина Мохова, Лидия Хазова, Ольга Логинова, ё Алиса Веремеенко, Роман Фарботко. Екатерина Пугачева, Электронный адрес редакции: tuimag@tui.ru Реклама в издании: +7 (495) 933-26-57 ИЗДАТЕЛЬ:
ОТПЕЧАТАНО:
Берсеневская наб., д.20/2 Тел.: +7 (495) 959-06-94 www.presspass.ru
в ЗАО «ПК «ЭКСТРА М» 143400 Московская обл., Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5», а/м «Балтия», 23-й км, Полиграфический комплекс.
Редакция журнала не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Редакция не вступает в переписку и не рецензирует присланные материалы. Перепечатка любых материалов только с письменного разрешения издателя.
Бортовой журнал
7
калейдоскоп / цифры
Цифры, которые говорят сами за себя
12 000 000
более
Зачастую точные цифры характеризуют события ярче, чем некоторые слова или даже целые предложения.
франков
и два года подготовки потребовалось швейцарским инженерам для расширения железнодорожного полотна в Цюрихе. Непреодолимым препятствием для строителей стало здание администрации машиностроительного завода «Эрликон» 1889 года постройки. Сносить постройку специалисты не стали, а решили ее передвинуть. Под фундамент здания весом 6200 т, длиной 80 м и шириной 12 м были подведены специальные рельсы. На рельсах строители разместили 500 стальных роликов. Передвигали дом с помощью двух мощных гидравлических прессов, которые переустанавливались каждые 60 см пути. Вместе с прессами переставляли и ролики. Средняя скорость дома составила 4 м/ч, а на завершение всей операции рабочим потребовалось 19 часов.
2 000
мышей,
предназначенных для научных экспериментов, украли два наркомана из американского города Сент-Чарльз. В поисках денег на очередную дозу наркотиков преступники наткнулись на грузовик, в котором и находились животные. Благодаря установленной на автомобиле системе слежения воришек поймали спустя 20 минут.
2,9
гектара
занимает самый большой QR-код в мире. Его выстригли канадские фермеры, решив творчески подойти к сбору урожая. В качестве основы земледельцы использовали кукурузное поле в провинции Альберта. В изображении зашифрована ссылка на сайт фермы. Необычное изображение уже занесли в Книгу рекордов Гиннесса.
8
Подлинность купюры евро можно проверить по ее серийному номеру, состоящему из буквы и одиннадцати цифр. Нужно заменить букву ее порядковым номером в латинском алфавите, сложить это число с остальными, затем складывать цифры результата, пока не получится одна цифра. Если это будет восьмерка – банкнота подлинная.
Материал подготовил: Николай Берсенев Фото: shutterstock.com
160
долларов выплачивают
99,99%
материала,
созданного немецкими учеными, составляет воздух. Самое легкое вещество в мире, полученное в результате усилий специалистов Технического университета Гамбурга и Университета Киля, получило название «аэрографит». Оставшаяся доля процента приходится на сетку, образованную пористыми углеродными нанотрубками. Плотность этого черного, оптически непрозрачного вещества не достигает даже 0,2 мг/мл, что позволяет ему сжиматься в сотни раз и возвращаться к первоначальному виду. Ученые полагают, что аэрографит может найти применение в производстве батарей.
1
38 000 000
власти китайского города Лиужоу за поимку каждой пираньи. Размер вознаграждения резко вырос в июле 2012 года, после того как хищные рыбы покусали собаковода, купавшего в реке своего питомца. В руку мужчины впились сразу три хищные рыбы. Пираньи – одна из главных проблем городка, расположенного на юге Китая. Раньше за поимку одной рыбы власти платили всего 1,8 доллара.
акул ежегодно вылавливают по всему миру в кулинарных целях. Согласно статистике, только Гонконг в прошлом году импортировал 10 000 тонн акульих плавников. По данным Международного союза охраны природы, такие объемы ставят под угрозу существование более 150 различных видов акул.
000 000 000 000
КАДРОВ В СЕКУНДУ способна записывать видеокамера, созданная индийскими учеными. «Во Вселенной нет ничего, что было бы слишком быстрым для этой камеры», – заявил один из создателей необычного прибора. В демонстрационном ролике показано движение луча света по литровой бутылке из-под газировки. В реальности этот процесс занимает около наносекунды (0,000000001 секунды). В замедленной съемке это мгновение без особого труда можно растянуть на минуту.
0,5% ВВп сша
обеспечит выпуск нового iPhone. Первые недели продаж подтвердили прогнозы экономистов о том, что новинка побьет все прежние рекорды корпорации Apple. По расчетам главного экономиста J.P.Morgan Майкла Фероли, общая стоимость проданных за ближайший год смартфонов составит 12,8 трлн долларов.
Бортовой журнал
9
калейдоскоп / в путешествии
Собака-лошадь Дог по кличке Зевс из американского штата Мичиган признан самым высоким псом в мире и занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Весит собака около 70 кг, а рост домашнего питомца составляет 1,12 м. Гигантской собаке, которая весит 70 кг, ежедневно требуется 14 кг корма. Как рассказала хозяйка пса Дэнис Дорлаг, своего питомца она вывозит на природу в небольшом грузовичке – в легковую машину Зевс не влезает. Стоит Дэнис выйти с собакой на прогулку, как ее тут же окружают с расспросами: кого это она выгуливает на поводке, собаку или лошадь? Кроме того, женщина посетовала на то, что любимец иногда наступает ей на ногу огромными лапами, и на теле появляются синяки. А вообще верный и довольный жизнью Зевс совершенно безобиден.
Почему люди зевают Профессор психологии Гордон Галлап из Университета Олбани уверен: люди зевают, чтобы охладить мозг. По его словам, мозг похож на компьютер, поэтому он лучше работает в охлажденном состоянии. Ввиду этого в организме есть очень сложные охлаждающие механизмы, которые регулируют температуру мозга. Ученый подкрепляет свою точку зрения вот каким примером: если долго не спать, температура мозга поднимется и запустится механизм зевания. Профессор протестировал свою гипотезу, проведя эксперимент. Он попросил студентов посмотреть фильм, где люди зевали. Когда участники эксперимента во время просмотра держали на голове холодный компресс или глубоко дышали через нос (естественный охлаждающий механизм мозга), они не зевали. А вот когда они дышали в привычном для себя режиме или прикладывали к голове теплый компресс, они зевали.
Антропологическое многообразие Археологические находки, сделанные в Африке за последние годы, похоже, подтверждают теорию, выдвинутую более сорока лет назад. Вопреки общепринятому мнению, на Земле одновременно существовало сразу несколько независимых друг от друга видов людей. Наряду с известными хомо эректус («человек прямоходящий») и хомо абилис («человек умелый») на территории Африканского континента обитал также хомо рудольфензис («человек рудольфский»). Первые окаменелости, принадлежащие неизвестному ранее виду людей, были найдены на территории современной Кении более сорока лет назад. Найденный скелет отличался большой черепной коробкой и вытянутым плоским лицом. Ученые сразу предположили, что за находкой стоит большое открытие, но в течение почти полувека найденный череп оставался единственным основанием для выдвинутой теории. Однако только за последние пять лет в этом же регионе археологи обнаружили сразу три образца, подтверждающих упомянутое предположение.
Летим из Питера Хорошая новость для петербуржцев – TUI начинает полетную программу из Питера сразу по нескольким направлениям: Андорра (через Барселону), Испания (Тенерифе), Таиланд (Бангкок, Пхукет), ОАЭ (Дубай). А перелеты на курорты Египта Шарм-эль-Шейх и Хургаду будут осуществляться на самолетах под брендом TUI, что обеспечит улучшенный сервис.
10
Житель Швеции получил по почте открытку, отправленную в 1962 году. Открытка была написана его сестрой из детского лагеря и адресована отцу. Выяснить, почему письмо пролежало на почте 50 лет, не удалось.
Материал подготовил: Андраник Агафонов Фото: shutterstock.com
TUI: Бронируйте экскурсии заранее
Ученые изучают загадочное свечение Байкала
Планируя отдых, многие туристы заранее намечают экскурсионные маршруты. Но зачастую, приехав на курорт, не могут приобрести экскурсии по самым разным причинам: популярные программы в высокий сезон «разлетаются» как горячие пирожки; бывает, что на следующий день после прилета в списке гида стоит как раз та экскурсия, о которой мечтали, а следующая, увы, будет за пределами отпуска. В общем, причин может быть много, в том числе самая тривиальная – проспали встречу с отельным гидом. Но для тех, кто бронирует экскурсии заранее, а такая услуга есть у туроператора TUI, проблем подобного рода не существует. Выбрать экскурсию с конкретной датой, забронировать и оплатить ее можно сразу при оформлении тура в турагентстве. Услуга позволяет туристам планировать свой отдых и расходы на культурно-развлекательные мероприятия, а цены полностью совпадают с прайс-листом у отельного гида.
Иркутские ученые исследуют уникальное явление на Байкале. Вода озера светится, правда, это свечение невооруженным глазом увидеть невозможно. Чтобы поймать невидимые глазу световые потоки, используются специальные высокочувствительные приборы. Само открытие было случайным. В 1980-х годах ученые исследовали, до какой глубины солнечный свет проникает в озеро. Оказалось, предел – 450–500 метров. Но и на этой глубине, и еще дальше ученые зарегистрировали свечение, которое, как выяснилось, исходило от самой воды. Современные исследования показывают, что практически любая вода является источником света. Но, например, дистиллированная вода светится очень слабо. А байкальская – не только гораздо «ярче», но и свечение ее может продолжаться практически целый месяц.
Мобильный психолог Мобильное приложение, созданное голландскими специалистами, успокоит тех, кто панически боится летать. Во время путешествия программа автоматически фиксирует все звуки, шумы и вибрации и объясняет их происхождение. Главная задача продукта – убедить пользователя, что все процессы в самолете происходят в штатном режиме и не представляют никакой угрозы. Эксперты, однако, полагают, что поможет эта разработка далеко не всем – природа аэрофобии у людей абсолютно разная. В то же время, бесполезной программу назвать нельзя. Набор пояснений и советов сможет, как минимум, на какое-то время занять пассажира и отвлечь его от неприятных переживаний. Согласно статистике, путешествовать на самолете гораздо безопаснее, чем, например, на автомобиле. Однако боязнью перелетов все равно страдает значительное число людей. Психологи объясняют этот парадокс тем, что страх вызывает не сам перелет, а возможность возникновения на борту безвыходной ситуации. Кроме того, у мужчин и женщин аэрофобия проявляется по-разному. Если первые чувствуют себя беспомощными и боятся высоты, то вторые боятся вполне конкретных вещей: падения и захвата самолета террористами.
Бортовой журнал
11
калейдоскоп / в путешествии
Если перевернуть Эйфелеву башню… То она будет казаться меньше. За это сомнительное наблюдение и за не менее сомнительное объяснение сего факта голландские психологи получили Шнобелевскую премию мира. Награду за самые странные и нелепые научные достижения ежегодно вручает Гарвардский университет. Лауреатом также стал инженер из Челябинска Игорь Петров. Премию россиянину присудили за созданный им метод превращения взрывчатых веществ в крошечные алмазы. Кроме Петрова, в число лауреатов Шнобелевки в этом году вошли японские изобретатели, которые создали устройство, позволяющее дистанционно заставить замолчать любого болтуна. Нейрофизики из США получили премию за создание оборудования, фиксирующего активность головного мозга мертвой рыбы, а британскоамериканская команда – за объяснение причин и траекторий движения хвоста пони.
Тапочки для босых В китайской подземке будут выдавать резиновые тапочки тем, кто потерял обувь в давке. По подсчетам службы охраны, ежедневно в плотном людском потоке пекинского метро около двухсот человек теряют обувь. Все тапочки будут одного размера, чтобы могли подойти любому жителю.
Путешествуйте с TripAdvisor Компания TUI Russia заключила соглашение с одним из крупнейших туристических сайтов в мире – TripAdvisor. Популярнейший интернет-ресурс, на котором собрана информация о странах и курортах, отелях и ресторанах, пляжах и достопримечательностях, создан для того чтобы путешественники могли наилучшим образом спланировать свой отдых, поделиться информацией и выбрать самый интересный маршрут. Теперь на сайте www.tui.ru данные об отелях дополнены рейтингами, сформированными на основе отзывов туристов со всего мира. Рейтинги подгружаются непосредственно с сайта TripAdvisor, что позволяет компании TUI моментально дать клиентам независимое представление об отеле.
Летом хорошо Отдых для молодежи На будущее лето 2013 г. TUI запускает новую концепцию отдыха для молодежи в отеле Hydros 4* в Кемере (Турция). Это комфортный отель с современным дизайном, бесплатным Wi-Fi и iDock-станцией в каждом номере. Концепция включает широкие возможности для активного отдыха в течение дня и в ночное время: вечеринки, как в отеле, так и в клубе вне территории отеля; бар на пляже и пляжные вечеринки с модными диджеями.
В прошедший летний сезон TUI опробовала свою концепцию FUN&SUN на базе отеля Jacaranda 5* в Белеке (Турция). Отдых вместе с TUI получился интересным, активным и насыщенным впечатлениями для всех групп туристов. Результаты превзошли все ожидания – покупка туров увеличилась на 70%. На следующий сезон эта концепция заработает и в других отелях.
TUI в соцсетях Для наших подписчиков мы постоянно формируем новостные блоки, новые концепции и актуальные предложения, чтобы вы были в курсе того, что делает компания для своих клиентов, рассказываем про интересный и приятный отдых. Мы всегда на связи, чтобы дать вам возможность быть услышанными. Сообщества TUI в соцсетях – это еще одна нить, связывающая нас с вами. www.facebook.com/TuiRussia
…А зимой лучше
Туры в рассрочку
На зимний сезон 2012–2013 гг. TUI предлагает новую концепцию отдыха TUI Select на базе отеля Concorde El Salam Hotel Sharm El Sheikh 5* в Египте. Клиенты получат дополнительные приятные бонусы и высококачественное обслуживание в соответствии с международными стандартами.
С кредитами «Альфа-банка» мечта станет реальностью – достаточно иметь 20% от стоимости тура. Оставшуюся сумму можно погашать равными платежами следующие 4 месяца без процентов или комиссий. Тур можно купить в кредит на срок от 3 до 18 месяцев без первоначальных взносов! Подробности на www.tui.ru
КАЛейдоскоп / календарь
Это надо видеть!
Самые яркие события осени-зимы
2012/2013
26 сентября – 25 ноября Где: Италия, Рим Что: Romaeuropa Festival Что интересного: Один
из главных европейских культурных фестивалей, который собирает лучших представителей музыкальной, танцевальной и театральной сцены. Шоу проходит в различных театрах и концертных залах Рима.
28 сентября Италия, Тоскана Фестиваль ремесел Что интересного: Городок Монтепульчано – традиционное место проведения фестиваля мастеров. На праздник приезжают умельцы, преуспевающие в разных ремеслах, чтобы показать посетителям свои работы. Где:
Что:
4–7 октября Испания, Мадрид Что: Осенний фестиваль (Feria de Otoño) Где:
Что интересного:
Мадрид принимает поклонников корриды – арена «Лас-Вентас» открывает свои двери для одного из крупнейших праздников тавромахии.
14
6 октября – 18 ноября
Италия, Альба Ярмарка белых трюфелей Что интересного: Леса в этих краях необычайно богаты трюфелями, именно поэтому сюда съезжаются ценителигурманы со всего мира. Где:
Что:
7 октября
Германия Праздник урожая Erntedankfest Что интересного: В этот день завершаются полевые работы, и фермеры благодарят Бога за его дары. Проходит особая служба в церкви – храмы украшают лучшими плодами нового урожая, венками из пшеницы. Где:
Что:
Материал подготовил: Николай Берсенев Фото: shutterstock.com
1октября 14 октября 15 октября 21 октября Испания, Барселона Международный фестиваль джаза Что интересного: Этот джазовый фестиваль, один из самых известных в мире, – важное музыкальное событие каталонской столицы. Где:
Что:
Чехия, Пардубице Большой стипль-чез Что интересного: Знаменитые скачки с препятствиями на пардубицком скаковом круге для стипль-чеза, одном из труднейших в Европе. Частый осенний дождь добавляет жокеям сложностей.
Германия Праздник Кирмес (Kirmes) Что интересного: Все начинается с откапывания Кирмеса – соломенного чучела с бутылочкой шнапса, которое закапывают в землю. Куклу крепят на верхушке украшенного лентами дерева. Праздник длится три дня.
Франция, Лион Кинематографический фестиваль имени братьев Люмьер Что интересного: Культовый фестиваль, который посвящен истории кино, проходит ежегодно в октябре и длится неделю.
Где:
Где:
Что:
Что:
Где:
Что:
31 октября – 4 ноября Франция, Париж Salon du Chocolat Professionnel Что интересного: Шоколатье со всего мира соревнуются в своем мастерстве. В рамках фестиваля проводится также показ мод, наряды для которого изготавливаются из разнообразных сортов шоколада. Где:
Что:
23 октября – 4 ноября Австрия, Зальцбург Джазовая осень Что интересного: Звезды и молодые музыканты дают бесплатные концерты в ресторанах и на улицах.
24 октября – 4 ноября Ирландия, Вексфорд Авангардный оперный фестиваль Что интересного: Оперы «Джанни ди Париджи» Гаэтано Доницетти и «Мария» композитора Романа Статковского.
Где:
Где:
Что:
Что:
9–11 ноября
Италия, Мерано Винный фестиваль Что интересного: Крупнейший винный праздник Италии, который ежегодно собирает более 400 итальянских производителей вина, а также известных рестораторов и сомелье со всего мира. Где:
Что:
9–11 ноября
Испания, Баэна Фестиваль оливок и оливкового масла Что интересного: В эти дни рестораны и бары города готовят закуски только с оливками. Того, кто посетит за вечер все заведения, участвующие в фестивале, ждет приз – 50 литров масла и обед на двоих. Где:
Что:
Бортовой журнал
15
КАЛейдоскоп / календарь
2–3 декабря Где: Япония,
Чичибу
Что: Йомацури Что интересного: Ночной
фестиваль фейерверков в городке близ Токио. Японки, одетые в юкаты, жареная на костре рыба и пьянящее саке.
15 декабря
1 декабря – 1 января
Германия, Гамбург Что: Концерт Muse Что интересного: Культовая британская рок-группа исполнит песни из нового альбома The 2nd Law на гамбургской арене O2 World. Где:
Чехия, Прага Что: Рождественская ярмарка Что интересного: Ярмарки – «ваночни трги» – открываются за четыре субботы до сочельника. Вас ждут праздничные сувениры, продукция мастеров народных ремесел, традиционные рождественские украшения и, конечно, ароматный глинтвейн. Где:
1 декабря – 3 января
Канада, Ниагара-Фолс Зимний фестиваль огней Что интересного: Изумительная подсветка самого широкого водопада на планете. Где:
Что:
16
10 декабря
Швеция, Стокгольм Что: Вручение Нобелевской премии Что интересного: Шведский король лично вручит награды лучшим ученым, писателям и экономистам планеты. Где:
10–17 декабря Где: Турция,
Конья Фестиваль Мевланы Что интересного: Монахи – ученики поэта-суфия Мевланы – устраивают танцевальную церемонию в память о своем учителе. Что:
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
5 января – 5 февраля Китай, Харбин Что: Фестиваль снега и льда Что интересного: Величественные ледяные дворцы и небоскребы, подсвеченные всеми цветами. Где:
7 января Исландия, повсеместно Треттаундинн Что интересного: Жители страны провожают в горы Дедов Морозов, сжигают прошлогодний мусор, запускают фейерверки и угощают друг друга вареными овечьими головами.
Где:
Что:
24–26 января 26 января – 12 февраля Финляндия, Рованиеми Арктическое ралли Что интересного: Ралли проводится на территории Лапландии. На время соревнований можно разместиться в VIP-деревне, где угостят кофе и олениной. Где:
Что:
Италия, Венеция Венецианский карнавал Что интересного: Улицы и площади запружены людьми в масках и костюмах, певцами и танцорами, фокусниками и акробатами. Где:
Что:
24 января Австрия, Вена Филармонический бал Что интересного: Самый элегантный и статусный бал австрийской столицы проходит в Золотом зале Венской филармонии. Где:
Что:
24 января – 3 февраля
27–28 января Испания, Вальс Кальсотада Что интересного: Спектакли и конкурсы на звание лучшего едока жареных на огне луковых стеблей.
Что:
Где:
Что:
2–3 февраля Где: Франция, Тулуза Что:
Фестиваль фиалок
Что интересного: Столица
фиалок приглашает посетить ярмарку и полюбоваться на цветочные творения, а настоящих флористов – поучаствовать в конкурсе фиалок.
1–2 февраля Швейцария, Люцерн Карнавал монстров Что интересного: Шествия чудовищ, колдунов и призраков. Где:
Что:
7–17 февраля
Германия, Берлин Что: Берлинале Что интересного: Сотни премьерных показов в ходе одного из главных событий мирового кинематографа. Где:
Австрия, Зальцбург Зимний классический фестиваль Что интересного: Фонд «Моцартеум» организует фестиваль «Неделя Моцарта» с оперными постановками, оркестровыми, камерными и сольными концертами. Где:
9–10 февраля
Новая Зеландия, Мальборо вина Что интересного: Более 200 видов превосходного вина и традиционные блюда местной кухни. Где:
Что: Фестиваль
Бортовой журнал
17
калейдоскоп / фоторепортаж
Перелет
под брендом TUI TUI стал первым в России туроператором, запустившим авиаперевозку под собственным брендом. Приоритетом для нас остается удобство потребителя: теперь наши клиенты могут покупать тур и осуществлять перелет с помощью одного оператора.
18
Фото: из архива TUI
В московском аэропорту Домодедово состоялась эксклюзивная презентация самолетов под брендом TUI, на которую были приглашены представители СМИ и блоггеры
Гости смогли оценить уровень сервиса, а также обновленное меню и дизайн ланч-боксов
Бортовой журнал
19
калейдоскоп / фоторепортаж
20
Гости по достоинству оценили новую форму бортпроводников и уровень сервиса, предоставляемый на самолетах Внешний вид авиалайнеров также претерпел изменения – теперь логотип TUI красуется на фюзеляже, хвосте и двигателях Дети получили в подарок захватывающие раскраски и наборы цветных карандашей
Бортовой журнал
21
калейдоскоп / карта полетов
Стартуем вместе с TUI Открывайте новые направления вместе с нами! Карловы Вары Париж
Прага Зальцбург
Шамбери Гренобль Андорра
Барселона
Верона
Римини
Гран-Канария
22
Расстояние / разница во времени
Карловы Вары
Прага
Пардубице
Париж
Шамбери
Зальцбург
Гренобль
Верона
Римини
Андорра
Барселона
Пловдив
Тенерифе
ЛасПальмас
Шарм-эльШейх
Хургада
Бангкок
Пхукет
Дубай
Тенерифе
Москва
2047 км / -2 ч
1891 км / -2 ч
1587 км / -2 ч
2862 км / -2 ч
3009 км / -2 ч
2203 км / -2 ч
3063 км / -2 ч
2604 км / -2 ч
2754 км / -2 ч
3645 км / -2 ч
3675 км / -2 ч
2262 км / -1 ч
6011 км / -3 ч
5972 км / -3 ч
3114 км / -2 ч
3188 км / -2 ч
7073 км / +3 ч
7460 км / +3 ч
3679 км / 0ч
Санкт-Петербург
2035 км / -2 ч
1985 км / -2 ч
1424 км / -2 ч
2804 км / -2 ч
2956 км / -2 ч
2183 км / -2 ч
3011 км / -2 ч
2583 км / -2 ч
2733 км / -2 ч
3584 км / -2 ч
3623 км / -2 ч
2791 км / -1 ч
5889 км / -3 ч
5851 км / -3 ч
3552 км / -2 ч
3637 км / -2 ч
7592 км / +3 ч
8075 км / +3 ч
4301 км / 0ч
Казань
2907 км / -2 ч
2716 км / -2 ч
2662 км / -2 ч
3676 км / -2 ч
3829 км / -2 ч
3023 км / -2 ч
3883 км / -2 ч
3424 км / -2 ч
3574 км / -2 ч
4465 км / -2 ч
4495 км / -2 ч
2996 км / -1 ч
6830 км / -3 ч
6792 км / -3 ч
3306 км / -2 ч
3398 км / -2 ч
6398 км / +3 ч
6825 км / +3 ч
3436 км / 0ч
Самара
2556 км / -2 ч
2948 км / -2 ч
2910 км / -2 ч
3965 км / -2 ч
4036 км / -2 ч
3312 км / -2 ч
4065 км / -2 ч
3549 км / -2 ч
3699 км / -2 ч
4673 км / -2 ч
4702 км / -2 ч
2863 км / -1 ч
7134 км / -3 ч
7095 км / -3 ч
3118 км / -2 ч
3222 км / -2 ч
6235 км / +3 ч
6625 км / +3 ч
3171 км / 0ч
Екатеринбург
3185 км / -4 ч
3646 км / -4 ч
3686 км / -2 ч
4700 км / -4 ч
4853 км / -4 ч
4047 км / -4 ч
4907 км / -4 ч
4447 км / -4 ч
4598 км / -4 ч
5489 км / -4 ч
5519 км / -4 ч
3783 км / -3 ч
7854 км / -5 ч
7816 км / -5 ч
3814 км / -4 ч
3920 км / -4 ч
5858 км / +1 ч
6308 км / +1 ч
3532 км / -2 ч
зима 2012-2013 Санкт-Петербург Екатеринбург Пардубице
Казань Москва Самара
Пловдив
Бангкок
Хургада
Шарм-эль-Шейх
Пхукет
Дубай
Бортовой журнал
23
калейдоскоп / звездный отдых
Ани Лорак:
«Семья и работа – вот мое счастье!» Ани Лорак – одаренная певица, красивая женщина и нежная мать. Все, чего добилась артистка, досталось ей тяжелым трудом. Мы поговорили с Ани о том, как лучше всего отдохнуть от забот и как совместить семейную жизнь с гастрольным графиком. – Ани, лето пролетело совсем незаметно. Вы успели отдохнуть? – Совсем чуть-чуть. С мужем Муратом и дочкой Софией мы устроили маленький отпуск на острове Крит. И несмотря на то что мы смогли провести там всего пять дней, это был отличный отдых. К сожалению, из-за моего рабочего ритма я не могу себе позволить отдыхать дольше: сейчас у меня очень много поездок, концертов, съемок. – А если бы вы смогли на время оставить работу и отправиться в путешествие, сколько дней оно бы продлилось? – Я убеждена, что отпуск должен длиться не меньше двух недель. Это тот минимум, который необходим для отдыха. Иначе не остается времени, чтобы поистине насладиться новыми впечатлениями, местами, людьми и набраться новых сил. Тем более если едешь в путешествие с ребенком: как минимум три дня дети адаптируются к новой местности и обстановке. – Вы много работаете: репетиции, концерты, выступления в разных городах, запись песен, собственный ресторан. Вы, наверное, относитесь к тем людям, которые отдыхают, занимаясь своим любимым делом? – Да, это действительно про меня: я занимаюсь любимым делом и мне оно приносит огромное удовольствие. Самое главное в моей жизни – это семья и работа. Вот два моих приоритета. Кто-то может подумать, что одно должно противоречить другому. Но это то, что мне действительно дорого. Одна половина моей души принадлежит семье, а другая полностью отдана творчеству. И для
24
счастливой, полноценной жизни мне необходимы обе половинки, иначе я начинаю страдать. Поэтому всеми силами я стараюсь поддерживать этот хрупкий баланс, делать так, чтобы гармонично распределялось время между сценой и общением с близкими людьми. – Неужели вы никогда не устаете от шумной эстрады? – Конечно, по работе мне приходится общаться с огромным количеством людей, вести очень активный образ жизни, постоянно находиться в движении. Поэтому иногда мне хочется уединиться и побыть в своем мире, со своей семьей, с родными и близкими. Для этого я выбираю укромное местечко и предаюсь спокойному ритму и домашней обстановке. – Обычно вы видите концерты и шумные вечеринки со сцены. Нравится ли вам во время отдыха присутствовать на подобных мероприятиях в качестве гостя? – Шумных вечеринок у меня в жизни хватает по работе. Поэтому я люблю размеренный пляжный отдых. Когда я отправляюсь в отпуск, я прежде всего ищу спокойствия: просто поваляться на теплом песочке, насладиться ласковым морем и свежим бризом. Однако мы с мужем всегда находим время, чтобы вечером выехать в город: погулять, познакомиться с местной культурой и достопримечательностями, а иногда даже зайти на местную дискотеку. – Значит, вы предпочитаете море? – Да, для полноценного отдыха мне необходимо
В чемодане Ани Лорак всегда есть три вещи: солнцезащитный крем, любимая книга и маленькое черное платье для выхода в свет.
Материал подготовила: Александра Агафонова Фото: fotobank.ru
Бортовой журнал
25
калейдоскоп / звездный отдых
бираю такие отели, где есть маленькая кухонька, для того чтобы в любое время можно было приготовить ребенку необходимую еду. И еще всегда отправляюсь в местный магазин, для того чтобы купить питьевую воду и овощи-фрукты. – Вашей дочурке в июне исполнился годик. Что изменилось в вашей жизни за этот год? Как повлияло на вас материнство? – Изменилось очень многое. Дочка стала для меня всем. Я стала ощущать еще больше ответственности за то, что я делаю. Но самое главное – умножилось счастье в моей жизни, потому что дети – это лучшее, что может произойти в жизни любой женщины.
Ани Лорак со своим мужем Муратом Налчаджиоглу на отдыхе
море и солнце. Именно по этим критериям я выбираю страну для отдыха. Я всегда стремлюсь в теплые края. Конечно, также важно, чтобы было много достопримечательностей, чтобы была вкусная еда. Но самое главное – это море. Особенно оно мне нравится в бархатный сезон. – Опишите ваши идеальные каникулы: как бы вы провели время, куда бы поехали, чем занялись? – Я бы с удовольствием отправилась в Таиланд или на Мальдивы. Меня непременно сопровождали бы Мурат и София. Первым делом я бы отключила мобильный телефон и полностью отдалась бы общению с моими любимыми. Только так можно забыть о существовании окружающего мира. Приятно немножко побыть в изоляции и неведении, ни с кем не созваниваясь. Весь день мы бы проводили на пляже: загорали, плавали в лазурной воде, строили бы для Софии песочные замки. А вечером, когда дочка заснет,
26
мы с мужем посвящали бы время друг другу. Ходили бы в местные рестораны и клубы. После такого отдыха я бы вернулась обновленной и полной творческих планов. К сожалению, пока такой отдых – это только мечты. – Путешествие с ребенком обычно накладывает дополнительные обязательства. Для вас это не сложно? – Ничего сложного в поездке с ребенком нет. Главное – набрать достаточное количество еды, к которой привык малыш. Конечно, можно заказывать овощные супчики там, где мы отдыхаем. Я вы-
– Кем бы вы хотели в будущем видеть свою дочь? Часто артисты стараются оградить своих чад от творческого пути, испытав на себе все трудности гастрольной жизни, и отправляют их учиться «серьезным» профессиям – юрист, экономист. Какова ваша позиция на этот счет? – Скажу честно, мне бы не хотелось, чтобы моя дочь пошла по моим стопам, так как это очень тяжелый труд. Но я приму любое ее решение, ведь София – личность, и если она выберет такую же профессию, то, конечно, поддержу ее в этом. Самое главное, чтобы София выросла сильной девочкой, целеустремленной, как я, упорной в осуществлении своих желаний и достижении жизненных целей. Чтобы от меня она взяла все творческое, была нежной и романтичной. А от Мурата чтобы переняла выдержку, деловую хватку, смелость, ведь все это пригодится ей в жизни. – Действительно, Вашей целеустремленности можно только позавидовать. Какие вершины вы планируете покорить в ближайшее время? – Говорят, хочешь насмешить Бога – расскажи ему о своих планах. Планы у меня поистине наполеоновские – завоевать весь мир, радовать своего зрителя концертами, выступлениями, песнями, клипами. Впереди нас ждет все самое интересное. Следите за моим творчеством – и все узнаете!
Блиц-опрос:
Ани Лорак – самая красивая и сексуальная украинка по результатам опросов мужской половины населения – озвучила Малыша в дубляже норвежского «Карлсона».
Бортовой журнал
27
калейдоскоп / мода
Кольцо, Mango
Топ, Elizabeth and James
Курс на
звезды Серьги, H&M
Мы следим за выбором знаменитостей, чтобы определиться с самыми яркими трендами этого сезона. Воротник, Marni
Сумка, Braccialini
Барокко Тейлор Свифт Тяжелое кружево, золотые вышивки и массивные украшения удивительно хорошо сочетаются с нежным образом певицы.
Платок, Dolce & Gabbana
Шорты, River Island
Шапка, River Island
Мехопанорама Марина Линчук Марина знает – мех не выйдет из моды никогда! В этом сезоне носим одежду с меховыми вставками
Жилет, Marc Cain
Куртка, Versus
Воротник, Marc Cain Шарф, Marc Jacobs
Шарф, River Island Сумка, Furla
Сумка, Furla Сапоги, Dibrera
28
Установлено, что женщины различают цвета значительно лучше, чем мужчины. В ходе одного эксперимента участникам показывали шкалу цветов, и оказалось, что мужчинам требуется больше времени, чтобы различить цветовые оттенки. Однако представители сильного пола более точно и быстро определили изображения на картинках, которые чередовались с большой скоростью.
Материал подготовила: Екатерина Ланская Фото: fotobank.ru
Браслет, Asos
Топ, River Island
Жилет, H&M
Колье, Next
Туфли, Zara
Серьги, Kenneth Jay Lane
Цвет камней
Клатч, Patrizia Pepe
Ева Лонгория Ева Лонгория не могла ошибиться: все, что в прошлом сезоне мы назвали бы «это уж слишком», в этом – настоящий «писк».
Босоножки, Carvela
Юбка, H&M
Платок, Alexander McQueen
Ободок, Accessorize
Воротник, Accessorize
Колье, Pamela Love
Платье, Marks&Spencer Туфли, Philipp Plein
Готика Коко Роша Черный цвет, украшения с крестами и мрачный макияж – любимый стиль Коко. Готика снова заявляет свои права на подиуме!
Подвеска, River Island
Сумка, Loriblu Серьги, Mathias Chaize
Бортовой журнал
29
НАПРАВЛЕНИЯ / маршруты
Звездные каникулы Принято считать, что российские поп-звезды, телеведущие и медийные персоны привыкли отдыхать в самых экзотических уголках планеты. Однако мы провели небольшое расследование и выяснили: звезды отечественного шоу-бизнеса не так уж далеки от народа, по крайней мере в выборе отпускных направлений. Часто они выбирают для отдыха те же места, что и их поклонники.
Певица Нюша не может сидеть на месте, а потому открыла пляжный сезон сразу в двух странах. Сначала Анна Шурочкина (именно так зовут по-настоящему поп-звезду) отправилась в путешествие в Турцию, где успела загореть и увидеть раскопки знаменитой древней Трои. Затем Нюша любовалась Парижем, островом Сардиния, Кальяри и Римом. «Рим потрясающий… Это что-то…:)!!! Одной ночи ничтожно мало!!! Италия началась, кстати, со спагетти в самолете и чипсов с оливками в аэропорту:)». «Остров Сардиния. Оказывается, тут обитают фламинго и пеликаны:) А еще там так много очень красивых цветов, и все они потрясающе пахнут».
Известный певец Филипп Киркоров отдыхает не только за океаном, но и на вполне земном Крите. Король попсы уделяет много внимания своей внешности и следит за beauty-новинками, поэтому не смог отказаться от популярной спапроцедуры Fish therapy. Эта процедура вызвала
30
у Киркорова невероятные положительные эмоции и привела его в восторг, так что он тут же поспешил поделиться радостью со своими поклонниками на личной страничке: «Крит. Полнолуние. Fish therapy). Невероятный эксперимент! Рыбы-педикюрщицы! Кусачки-пираньи!»
Одна из самых улыбчивых фигур российского телевидения, Ольга Шелест, очень любит путешествовать. Иногда ей удается совмещать отдых и работу. Постоянный комментатор «Евровидения», она неделю провела в столице Азербайджана. Азербайджанцы считают, что от жары лучше всего спасает горячий чай. Ольга решила проверить это утверждение на себе, заглянув в чайхану. Здесь ей подали традиционный чай с чабрецом в маленьких узких стаканах и варенье из белой черешни. Шелест – убежденный вегетарианец, но проблем с едой не возникло. В такой мясной азербайджанской кухне оказалось много вегетарианских блюд: кутабы с зеленью и тыквой; баклажаны, жаренные на углях; мерджи – местный крем-суп из чечевицы, рецепт которого ведущая записала и обещала готовить в Москве. Солнечная телеведущая обожает сноуборд. Она любит снег и горы, даже летом старается выбраться покататься на ледниках. «Мне лично нравится сам процесс путешествия по миру. Даже если страна тебя разочаровала, то ты все равно получил какие-то эмоции, знания. Например, мне жутко не понравился Мадрид, какой-то большой, несуразный. Но тем не менее музей современного искусства и антикварные лавки произвели на меня приятное впечатление. Из любимых мест могу назвать Ирландию, Японию, Штаты, Камчатку».
Россияне предпочитают отдыхать в Болгарии, Греции, Турции, Чехии, Италии и Франции. Эти направления стали привычными для наших соотечественников, затмив некогда популярные курорты Крыма, где из сервиса предлагается главным образом ностальгия.
Материал подготовила: Марина Галкина Фото: ИТАР-ТАСС
Секс-символ российской эстрады Анна Семенович не изменяет своим принципам и несколько раз в год ездит на море. Любимым местом красотки является Таиланд. Однако звезда посещает и другие курорты, например Мальдивы, где Семенович получила сертификат профессионального дайвера. Певица уже сделала десять
Певица София Ротару отдохнула в Италии, где в кругу родных отметила 65-летний юбилей. София Михайловна лично приготовила мамалыгу – непременный атрибут семейного застолья Ротару, одновременно весьма популярный и в Италии. «Наслаждаемся природой Тосканы… Здесь такие роскошные виноградники! Так красиво! Я даже не стала брать с собой телефон. Да он тут и не нужен, потому что в горах связь плохая. Рядом со мной дети и любимые внуки – другого счастья я и не желаю».
погружений в воду на различной глубине. «У меня были замечательные инструкторы, они помогали мне справляться с волнением… То, что видела и чувствовала на глубине, просто не передать словами». В поездку Анна обязательно берет интересную книгу. Ее любимый автор – Омар Хайям.
Дизайнер Маша Цигаль любит тепло, океан, голубое небо и солнце. Этим летом Цигаль решила не отставать от тусовки и отправилась на остров Ибица. Дизайнер с удовольствием провела время на местном пляже. Клубная Мекка манит Машу не случайно: хобби создателя незабываемых трендов – диджейство. Кроме того, активная путешественница Цигаль уверена, что чувство стиля невозможно воспитать чтением модных журналов. По ее мнению, стиль – это ум и общее воспитание: только посещение музеев, выставок, чтение книг, то есть постоянная работа со своим внутренним миром, могут его развить.
Радио- и телеведущий Антон Комолов провел с семьей отпуск в Греции, где с удовольствием ел греческий же салат и восхищался непревзойденной свежестью овощей в сочетании с оливковым маслом. Шоумен предпочитает в самолете читать книги и смотреть абсурдные комедии: «Решил освежить в памяти «Историю одного города» Михаила Салтыкова-Щедрина. И знаете, меня поразило, как его книга перекликается с современной действительностью! А еще с удивлением открыл для себя, что у него много абсурдистского юмора, который любят практиковать наши молодые юмористы». Антон уверен: самое ценное, что можно купить за деньги, – это впечатления.
Исполнитель роли бравого полицейского Корзуна в сериале «Москва. Три вокзала» Максим Коновалов из всех мест на земле предпочитает турецкий курорт Мармарис. Коновалов ходит в море на яхте, занимается дайвингом, рыбачит. «Мармарис – райское место: сочетание гор, леса, двух морей – Эгейского и Средиземного. Это не та Турция, куда все летают, а европейское качество и сумасшедшая природа».
«Вдохновение я черпаю в путешествиях. Когда я гуляю по улицам городов, вдыхаю аромат другой жизни, атмосферу, ритм города… все это рождает новые идеи и образы». При подготовке материалов использовались открытые источники: официальные сайты звезд, странички социальных сетей.
Бортовой журнал
31
НАПРАВЛЕНИЯ / Египет
Новая концепция отдыха – TUI Select Как выбрать отель – лучший по соотношению цены и качества обслуживания, чтобы отдых стал понастоящему гармоничным и комфортным? Прислушиваясь к нашим клиентам, мы отбираем лучшие варианты и представляем их на ваш суд. Герои этого номера – семья из Самары: Алена, Кирилл и их дочь Рита – побывали в роскошном отеле на побережье Красного моря – Concorde El Salam Front Area. Чудесная супружеская пара – Алена и Кирилл – впервые выбралась на отдых с дочкой Ритой. Приоритетом при выборе отеля был комфорт и безопасность для ребенка.
Алена: Когда мы только вселялись, нас приятно удивил радушный прием и безупречный сервис на ресепшен. Русскоговорящие консьержи очень быстро зарегистрировали нас в номере
32
и распорядились насчет доставки багажа. А приветственный бокал вина снял усталость после перелета. Нас поселили в семейный номер с большим светлым холлом, тремя диванами, плазменной панелью, двумя кондиционерами. У нас было две спальни, в каждой – своя ванная, а в одной из комнат – терраса. Разместившись, мы тут же пошли на разведку. Главной находкой для меня стал огромный бассейн в виде лагуны. Представляете, кромка
его воды как бы сливалась с видом на море! А в баре бассейна можно было выпить
Во всех номерах: спутниковое телевидение с международными и российскими каналами, кондиционер с индивидуальным регулированием, телефон с внутренней и международной линией, мини-бар, электронный сейф, ванная или душевая кабинка, фен.
Расскажите и вы о своем отдыхе с TUI. Напишите о ваших впечатлениях от поездки и качестве обслуживания, а также выскажите пожелания на адрес tuimag@tui.ru.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: из архива TUI
Номер «Делюкс»
Номер «Стандарт»
прохладный коктейль или съесть мороженое, не выходя из воды. Между прочим, в зимнее время в фитнес-центре отеля подогревают воду в крытом бассейне, так что купаться можно круглый год. Зона спа, надо отметить, порадовала нас сауной и турецкой баней с парной. Кроме того, мне сделали там отличный массаж. Кирилл: Мне, конечно, гораздо интереснее было море. Что касается пляжа, то залив с двух сторон имеет высокий берег, поэтому там почти не было волн и сильного ветра. Сам пляж делится на четыре террасы, у каждой – свои особенности. Например, на верхней террасе, на палубе стилизованного под белый корабль ресторана,
располагается зона чилаут c удобными мягкими креслами и диванами. Это было самое прохладное место на пляже. Кстати, возле моря есть большой дайвинг-центр, и еще там можно покататься на водных лыжах, банане, полетать над водой с парашютом. АЛЕНА: На первой террасе мы частенько ели мороженое, а с часу до трех там можно было пообедать салатами и барбекю. На второй террасе находится VIP-зона с приватными шатрами. Третья и четвертая расположены ближе к воде – это самые оживленные уровни. Здесь поcтоянно играла музыка и проходила дневная анимация на русском и английском языках.
Концепция отдыха TUI Select призвана обеспечить клиентам TUI качественное обслуживание на каждом этапе путешествия – и во время перелета на брендированном авиалайнере TUI, и во время отдыха в отеле. Мы выбрали лучший отель в своей категории согласно отзывам клиентов на www.tophotels.ru и нашли возможности для того, чтобы предоставить клиентам TUI еще больше внимания и предложить более детализированные услуги: f э ксклюзивное предложение на российском рынке; f у величенную норму бесплатного багажа – 25 кг (на брендированных самолетах TUI); fп ервый заезд при трансфере из аэропорта в отель; fр усскоговорящий персонал; fп риоритетное размещение клиентов TUI в обновленных номерах; f к реативную кулинарную концепцию: тематические ужины; 2 бесплатных ужина в ресторанах a la carte; импортные алкогольные бренды; бесплатные напитки в ночном клубе до 01:00; f с hillout-бар; fб есплатный Wi-Fi в лобби отеля; fш ирокий выбор развлечений и анимацию на русском языке; fд етский клуб TUI Тукан для детей 4–12 лет; f у хоженную территорию и пляж; f в печатляющие бассейны.
Бортовой журнал
33
НАПРАВЛЕНИЯ / Египет
Все бассейны комплекса имеют безопасную глубину не более 120 см
С 23:00 в отеле наступает тишина и все, кто еще не спит, перемещаются в ночной клуб Normandy II, устроенный таким образом, что ни единого звука не вырывается наружу и не нарушает комфорт тех, кто ложится спать или наслаждается звездным небом на пляже. В клуб приглашаются модные диджеи. Два раза в неделю звук и свет перевозят на пляж и вечеринки проводятся под открытым небом.
КИРИЛЛ: На огромной территории отеля я обнаружил футбольное поле, ледовый каток, конюшню и два манежа для верховой езды, три теннисных корта, два зала для сквоша и тренажерный зал с беговой дорожкой. Так что на следующее утро после плотного, мягко говоря, ужина я ходил сбрасывать килограммы, а днем с чистой совестью снова принимался за еду. Алена: Да уж, с едой проблем не было! Все блюда были не только вкусными, но и прино-
34
сили эстетическое удовольствие. На территории отеля три ресторана: главный ресторан (шведский стол) и два ресторана a la carte – итальянский и ресторан-барбекю, ужинать в которых можно по предварительной записи на ресепшен. В барах у бассейна и на пляже днем предлагали горячие и холодные напитки. Кирилл: Кстати, когда начиналось вечернее шоу и открывался кальянный бар, кальян можно было заказать прямо к столику. А вообще, мы по вечерам обычно ходили в ресторан L’Italiano слушать «живую» гитару. Или в ресторан «Лагуна», на открытой террасе которого тоже играла живая музыка. Рита: Мне больше всего понравился бассейн с горками и «Тукан», где мы играли, рисовали и танцевали с другими мальчиками и девочками*.
Кстати В релакс-зоне есть отдельный бассейн с пятью тренажерами для водного жима. У бассейна с тренажерами с 10:00 до 17:00 работает бар с прохладительными напитками, есть книжный стеллаж и пункт выдачи полотенец. В 11:30 проходят получасовые занятия на тренажерах под музыку. Еще один небольшой бассейн в окружении бунгало находится на некотором удалении от пляжа для тех, кто предпочитает отдыхать в прохладе акаций и любоваться цветами и лужайками.
* К услугам гостей – дружественная команда русскоязычных аниматоров популярного детского клуба TUI Тукан, который расположен на территории Concorde El Salam Sport Area. Детишки весело и с пользой отдыхают в клубе весь день, а родители имеют возможность развлекаться или наслаждаться покоем.
Удобство как приоритет Отель поддерживает концепцию TUI Select – это предполагает особое внимание к комфорту номеров и создание атмосферы европейской простоты и элегантности в интерьерах. Дизайн номеров продуман таким образом, чтобы не перегружать пространство множеством деталей и одновременно предоставить гостям услуги самого высокого качества. Размещение в отеле предоставляется в двухэтажных бунгало, расположенных на просторной и ухоженной территории. Для удобства гостей в главном ресторане отеля работают два русскоязычных распорядителя, которые позаботятся о комфорте и помогут решить те или иные вопросы.
Спорт Визитной карточкой отеля Concorde El Salam стала верховая езда – один из самых элегантных
Номера Royal suite Три номера suite уровня luxury предоставляются по запросу – это просторные апартаменты с большой террасой и видом на море, роскошно меблированные, оборудованные джакузи. Каждый номер имеет уникальный дизайн и имя. К услугам гостей Pharaon suite (450 кв. м), Cleopatra suite (380 кв. м), Nefertiti suite (250 кв. м).
видов спорта. В большой конюшне отеля содержатся около 30 лошадей. К услугам гостей большой манеж для верховой езды и второй – поменьше, с оборудованием для выездки и конкура. Опытные инструкторы проводят занятия с раннего утра до 11:00 и с 17:30 до позднего вечера. Футбольное поле Concorde El Salam Sport считается одним из лучших в Шарм-эль-Шейхе, оно полностью соответствует международным стандартам. Благодаря технологичной системе полива покрытие поля сохраняет высокое качество круглый год. 7 дней в неделю под руководством опытных инструкторов на русском и английском языках проходят анимационные программы у бассейнов и на пляже – аэробика, аквааэробика, стретчинг, уроки танцев (танец живота), водное поло, водный волейбол, игры, аттракционы.
Еда Формула All Inclusive включает 4 тематических ужина в главном ресторане «Лагуна» – вечера египетской, мексиканской, азиатской и индийской кухни. Десерт-бар главного ресторана отличается изысканным ассортиментом сладостей и пирожных. А профессиональные Show cooking не оставят равнодушными самых притязательных гурманов.
TUI Select plus – концепция отдыха для тех, кто предпочитает комфорт, особую заботу и высокий уровень сервиса. Для таких клиентов мы рады предложить специальный пакет Select plus: f к омплимент по прибытии – цветы и корзина с фруктами на 2 персоны в номер; fп риглашение на коктейль с топменеджерами отеля; f з аполненный мини-бар (безалкогольные напитки по прибытии); f ч ай/кофе в номер по прибытии; f а мериканский завтрак в номер на две персоны бесплатно один раз за время пребывания; f с еанс массажа (1 час на номер / 1 раз за время пребывания или по 30 минут на человека в двухместном номере); f с еанс игры в сквош (1 час за время пребывания); f с еанс игры в большой теннис (1 час за время пребывания); f с еанс верховой езды (1 час за время пребывания или по 30 минут на человека в двухместном номере); f е жедневные бесплатные уроки танца живота для женщин; fп ользование бизнес-центром; f у слуги прачечной (1 пакет / 1 раз за время пребывания); fб анные халаты и тапочки в номере; fп ользование сауной и паровой до 24:00.
Бортовой журнал
35
НАПРАВЛЕНИЯ / Гран-Канария
Карнавал
под пальмами Канар
www.grancanaria.com
Лас-Пальмас – столица испанского острова Гран-Канария и его самый населенный город. Ухоженные пляжи, богатая архитектура и неповторимый южный колорит привлекают сюда множество туристов. Круглый год в Лас-Пальмасе держится теплая погода, поэтому море здесь всегда прогрето. А зима для островитян – особое время: ведь в феврале стартует взрывной, феерический карнавал. Карнавал стартует на острове за несколько недель до Великого поста. В этом году в Лас-Пальмасе он проходил с 4 по 21 февраля. Перья, стразы, песни, танцы, разукрашенные машины и избранные королевы обоих полов ежегодно будто магнитом притягивают местных жителей и туристов со всего мира.
36
Почти на месяц весь остров охватывает безудержное веселье, когда в соответствии с самой сутью карнавала все переворачивается с ног на голову: бедные становятся богатыми, мужчины переодеваются в женщин, женщины в мужчин, танцуют даже те, кто никогда не танцует, а смерть карнавала рождает жизнь.
В феврале - марте город не спит: кафе работают круглосуточно, день и ночь идут представления, разыгрываются призы, улицы полны двигающимися в ритме зажигательной музыки прохожими, а фокусники радуют толпу своими кунштюками. Карнавал – это возможность прожить недоступные ранее жизни. Канарцы усердно готовятся к праздничному действу едва ли не за год: шьют костюмы, которые, кстати, могут стоить несколько тысяч евро, борются за право участвовать в представлениях, готовят сатирические куплеты, а женщины – еще и приводят в порядок фигуры. Конечно, ведь карнавал начнется с выбора Королевы. Блестки, пайетки, стеклярус, папье-маше, павлиньи перья, металличе-
Остров Гран-Канария – третий по размеру после Тенерифе и Фуэртевентуры. Округлая форма и двухкилометровая вершина Пико-де-лас-Ньевес в самом центре острова делают его похожим на огромную гору с потухшими кратерами и глубокими оврагами, сползающими к океану.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com grancanaria.com
TUI-гид Paradise Costa Taurito
ские каркасы и высоченные платформы – вот атрибуты костюма любой претендентки на роль Королевы. Весит такое облачение иногда до 70 килограммов! Островитянки убеждены: стоит попотеть, чтобы выиграть титул и во время уличного шествия «Гран Кавалькада» прокатиться на главной карнавальной платформе под тысячами восхищенных взглядов. Как же быть мужчинам, которые тоже жаждут пайеток и всеобщего внимания? Для них проходит отдельный конкурс под названием Drag Queen – шоу травести. Оно не уступает по популярности и зрелищности женскому конкурсу. Еще бы: где, как не тут, можно увидеть своего босса с накладными ногтями и украшениями из ярких перьев на голове! Кстати, горожане выбирают не только первую, но и вторую, и третью Королев – так
что шансы увеличиваются. А для детей проводят свой конкурс. На время проведения выборов Королев в прибрежном парке монтируется огромная сцена. Претендентки готовят для участия в конкурсе не только костюм, но и песню. Сопровождает конкурс красочное фаер-шоу. В преддверии главного парада, «Гран Кавалькады», в городе выступают менестрели – затейники, поющие комические куплеты на социальные темы и другие незамысловатые произведения устного народного творчества. Они обычно аккомпанируют себе на гитарах и одеты в национальные испанские костюмы. И вот наступает день парада. По случаю шествия перекрываются улицы. Сбор и затем торжественный выход пестрой компании происходит обычно около пяти часов вечера у порта Ла-Лус. Менестрели продвигаются на специальных повозках через весь Лас-Пальмас по направлению к старому району Вегета и расходятся уже далеко
Шикарный 4-звездочный отель расположен в долине Таурито, в 4 км от Пуэрто-деМоган, на 1-й линии. Окруженный садами, отель предлагает теннисные корты, поле для мини-гольфа и открытый бассейн, фитнес-центр с сауной и солярием. В аквапарке – крупнейший на острове бассейн с морской водой, горки и гидромассажные ванны. Во всех номерах есть кондиционер, сейф, мини-бар, балкон, Wi-Fi. Работает дневная анимация. Можно взять напрокат велосипед или автомобиль, автостоянка – бесплатно.
Пуэрто-де-Моган Пуэрто-де-Моган расположен на западном побережье Гран-Канарии. Его называют «Канарской Венецией» за живописные каналы, мосты и белоснежные двухэтажные домики. Курорт специализируется на водных видах спорта. Здесь можно погрузиться на подводной лодке на дно океана и познакомиться с океанской флорой и фауной.
Ресторан Casito Mediterraneo – это рыбный ресторан, один из лучших в Пуэрто-деМоган, находится в очень красивом месте, рядом с портом, откуда открывается завораживающий вид на море. Посетителей встречает сам хозяин, который выясняет предпочтения своих гостей и дает рекомендации. Меню не очень большое, но все блюда превосходно приготовлены и красиво оформлены. Помимо рыбы и морепродуктов, попробуйте бараньи ребрышки и отбивные с необычайно вкусными закусками, филе свинины с фигами и вино El Grifo.
Бортовой журнал
37
НАПРАВЛЕНИЯ / Гран-Канария
Кстати внушительное чучело рыбы по городу, а затем за полночь. Зрители в это время стоят на сжигает его на пляже. Жители Гран-Канарии тротуарах и подначивают участников. Охотники оплакивают Сардину, которую еще долго увидеть всех звезд карнавала предпочитают пожирает пламя… двигаться по улицам навстречу им. Так что Казалось бы, почему не оставить Сардину торопиться куда-либо в этот день вряд ли имеет на весь год? Но нет, сразу после погребения на смысл – все равно окажетесь в разномастной острове воцаряется – хотя и ненадолго – относитолпе, распевающей песни и зазывно двигающей тельное спокойствие: начинается Великий пост. бедрами. Правда, в последнее «Гран Кавалькада» время даты собирает огромное проведения число людей: на нее Завершился традиционный творческий карнавала сбились, съезжаются жители конкурс официальной афиши карнавала, и его завершение всего острова, спешат которая призвана транслировать основную редко совпадает к празднику и туристы идею праздника и олицетворять его далеко с началом воздержаиз других стран. за пределами острова. Концептуальный ния, поэтому Однако кульминацией постер соединил в себе броские цвета, у жителей Ласкарнавала в Ласисторию, неповторимый испанский колоПальмаса еще есть Пальмасе по праву рит и темперамент время прийти в себя считается погребение остропосле карнавального Сардины – символа витян. безумия. вседозволенности, Сегодня жители разгульной жизни Лас-Пальмаса, как и безудержного обычно, с нетерпевеселья. Специально делегированная нием ждут траурная процессия, облаченная во наступления февраля. все черное, проносит огромное,
38
Лас-Пальмас – город с самыми комфортными климатическими условиями в мире. Такой вывод сделали американские ученые, исследовавшие шестьсот курортных городов по всему земному шару.
Расстояния между курортами Гран-Канарии невелики, поэтому добраться из одного города в другой не проблема. На юге Гран-Канарии, в Маспаломасе, вас ждет удивительное творение природы – кусочек Сахары на берегу океана. Город по традиции первым принимает у себя грандиозное празднество, однако праздник, безусловно, продолжится на других курортах Гран-Канарии, например в одном из главных туристических городов Маспаломасе. Материал подготовлен при помощи и поддержке
Из достопримечательностей Лас-Пальмаса стоит посетить собор Святой Анны, музей Канарских островов, галерею современного искусства СААМ, дом Колумба. И, конечно, обязательно нужно пройтись по бульвару Кантерас.
Совета по туризму Гран-Канарии
Карнавал-2013
Самые сумасшедшие карнавалы на планете Венеция Каждый год полмиллиона романтиков съезжается в Венецию поучаствовать в буйстве масок, фейерверков и конфетти, балов и костюмов Арлекино с Коломбиной. Начинается десятидневный праздник обрядом, посвященным освобождению венецианских девушек из лап пиратов Истрии, продолжается представлением на площади Святого Марка и кончается сжиганием чучела. А еще в городе, пересеченном 150 каналами, можно увидеть маскарадную регату знаменитых венецианских гондольеров.
Рио-де-Жанейро Праздничное действо, знаменующее собой долгое прощание с плотскими удовольствиями, завезли сюда португальцы. Они обливали друг друга водой, осыпали сажей и даже бросались сырыми яйцами. И только в XIX веке на смену этим сомнительным удовольствиям пришли
европейские роскошества, а уже из Бразилии карнавал отправился гулять по всей Латинской Америке. Но передача ключей от города толстому Королю Момо, а также парад школ самбы остаются изюминками именно бразильского карнавала.
Новый Орлеан расочными парадами «Марди Гра» («ЖирК ный вторник») жители американского штата Луизиана обязаны французам. Именно они впечатлили американских студентов так, что те воспроизвели увиденный карнавал на родине. Главная часть «Марди Гра» – Парад Бахуса – сопровождается бросанием в толпу разноцветных бусин, медальонов и кокосовых орехов. Здесь происходит невообразимое: под заводные ритмы девушки оголяются взамен на дешевые пластиковые бусы, под стать туземкам времен Кука.
Гоа Здесь к веселью располагает все: нескончаемая жара, пикантные индийские блюда, гоанский портвейн и, конечно, традиционное обливание разноцветными красками. Гоанский карнавал, может, и не сравнится с западными по масштабу декораций, зато берет искренностью
В 2013 году карнавал в Лас-Пальмасе на Гран-Канарии пройдет с 1 по 23 февраля. По итогам голосования, проведенного на официальном сайте карнавала, темой будущего праздника будет «Балмаскарад». Главными героями действа станут маски из разных культур и эпох. Маска – как одно из древнейших изобретений человечества – позволяет окунуться в водоворот веселья и, не будучи узнанным, полностью раскрепоститься и насладиться свободой. Тема маскарада открывает широкий простор для фантазии, ведь исторический диапазон для выбора костюма необыкновенно увлекателен: от древнего Египта и эллинских обрядов до итальянского Возрождения и грандиозных костюмированных балов эпохи барокко. Нельзя обойти вниманием колорит Нового Света с его этническими индейскими мотивами и легендами Дикого Запада. И конечно же, таинственная, непостижимая Азия, где искусство маски было доведено до эстетического совершенства. Современность также не оставила этот атрибут без внимания – мы знаем множество киногероев, чьи маски стали культовыми для целых поколений.
и неповторимым восточным колоритом. В общем, местное население, не обремененное ценностями цивилизации, веселиться умеет.
Кельн Как известно, немцы ко всему подходят скрупулезно. Они создали специальный Комитет карнавала, который каждый год разрабатывает новый сценарий празднества. Кельнский карнавал – единственный из всех – длится несколько месяцев. Первые мероприятия начинаются еще в ноябре – тогда же происходит торжественное открытие; но кульминация Кельнского карнавала приходится на февраль. В «Женский четверг», например, безобразничает прекрасная половина Германии: отрезает мужчинам галстуки, распивает пиво и подшучивает над благоверными. Каждый год на карнавале избираются три центральных персонажа: Принц, Крестьянин и Дева – все роли достаются мужчинам.
Бортовой журнал
39
направления / новый год
Бой курантов, наспех поструганный салат оливье и подарки под вечнозеленой елкой в ведре, конечно, будоражат детские воспоминания и настраивают на романтический лад. Но иногда простого новогоднего вечера с «Голубым огоньком» недостаточно, чтобы отвлечься от забот, приправленных суровым российским морозом. Верный способ – собрать чемодан и отправиться, скажем, в Таиланд. Или в любую другую страну, где новогодние обычаи сбивают с толку даже больше, чем наши.
От забот
в Новый год 40
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
США: Нappy New Year! Американцы в канун Нового года совсем не прочь повеселиться дважды. Так, во Флориде пару лет назад был запущен специальный трамвайный маршрут, соединяющий два часовых пояса. Новогодние пассажиры запасаются шампанским, бенгальскими огнями и веселым настроением, чтобы переместиться во времени и поднять бокалы дважды. Кстати, скандинавы – знатные любители шумных вечеринок – тоже практикуют новогодние путешествия во времени: 31 декабря в 12 часов ночи они любят переходить через мост, связывающий Финляндию и Швецию, разница между которыми – один час.
АВСТРИЯ: Gutes Neujahr! Последний вечер старого года в Австрии называют Silvesterabend, то есть Вечер Святого Сильвестра. В канун Нового года австрийцы готовят пунш из корицы, сахара и красного вина. Каждый год 31 декабря в Венской опере играют оперетту Штрауса «Летучая мышь». Ровно в полночь с церковных башен звучат трубы, которые
ВЬЕТНАМ: Вьетнамцы отмечают свой Новый год по лунному календарю, в период с 20 января по 20 февраля. Вместо елки этот романтичный народ устанавливает в доме цветущую ветку персика или мандариновое дерево, увешанное оранжевыми плодами, что символизирует процветание. Улицы украшают распускающиеся в это время абрикосо-
БОЛГАРИЯ: Щастлива Нова година! Эти славяне любят новогодние застолья не меньше нашего. Тем более что в болгарском новогоднем вечере есть одна изюминка: когда часы ударяют полночь, на несколько минут в домах гаснет свет и темнота оказывается в распоряжении гостей, желающих подарить кому-нибудь анонимный поцелуй. Остаток вечера проходит в размышлениях о тайных симпатиях. Кстати, первый день нового года болгары называют Сурваки – в честь праздничного обряда, когда дети с веткой кизила (по-болгарски «сурва») заходят в дома и величают хозяев.
по традиции возвещают о наступлении Нового года. Под оглушительные мотивы, залпы салюта и вылетающих пробок шампанского люди целуются. В новогоднюю ночь здесь принято гадать на свинце. Расплавив, его выливают в холодную воду и наблюдают за тем, как застывают фигурки.
ИСПАНИЯ: iFeliz Año nuevo! вые деревья и миндаль. В канун Нового года на улицах Вьетнама можно запросто столкнуться с драконом – национальный танец дракона здесь распространен так же, как в Китае. С наступлением сумерек разводят костры в парках, садах или на улицах, а на углях готовят лакомства из риса.
В новогоднюю ночь испанцы спешат на центральную площадь к огромной елке, чтобы полакомиться виноградом. Во время боя часов каждый из тысячи собравшихся у вечнозеленого дерева пытается съесть как можно больше виноградин. Высший пилотаж – съесть двенадцать виноградин: они символизируют двенадцать месяцев грядущего года. Того, кто успеет полакомиться дюжиной ягод, ждет исполнение заветного желания. Кстати, за исполнением желаний необязательно идти на площадь: традиция распространяется и на тех, кто встречает Новый год дома.
ЕГИПЕТ: Первым народом, придумавшим отмечать Новый год, были именно египтяне. В канун праздника, в «ночь Ра», жители Древнего Египта чтили богиню любви и музыки Хаткор, дочь солнечного бога Ра. А в наше время египтяне, как и мы, начинают украшать улицы еще в начале декабря: выставляют перед зданиями горшечные туи и «вифлеемские звезды» – крупные растения с алыми листьями. Многие местные жители празднуют также католическое или православное Рождество. Сотни наших соотечественников в канун Рождества собираются в каирском храме Дмитрия Солунского.
Бортовой журнал
41
направления / новый год
Тайский праздник перехода
Мы гордимся тем, что у нас есть целых два праздника – помимо обычного Нового года, мы отмечаем еще и старый. А вот в Таиланде праздник устраивают аж трижды: 31 декабря – вместе с европейцами, в период с 20 января по 20 февраля – по лунному календарю – и 13 апреля, которое тайцы считают исключительно «своим» Новым годом. Слово «Сонгкран» – так называется традиционный тайский Новый год – в переводе с санскрита означает циклический переход или вращение Земли вокруг Солнца. Сонгкран знаменует смену года по древнеиндийскому астрологическому календарю, а также смену времени года, когда «холодный» сезон сменяется жарким. Отсюда и известный тайский обычай – в Новый год поливать водой прохожих, улицы и все вокруг, чтобы приблизить сезон дождей и урожай риса. Сонгкран считается семейным праздником, когда горожане уезжают в дальние провинции к своим родственникам. Собраться вместе на празднование Сонгкрана – долг каждой семьи; ради такого
события в стране даже ввели два дополнительных выходных дня. Перед праздником специально приглашенный в дом лама проводит обряд очищения, избавляя жителей от всего плохого, что накопилось за год. Члены семьи выносят из дома чашу с ветошью, свечами, хадаком – тайским обрядовым шарфом – и вылепленной из теста фигуркой – тормой, выкрашенной в красный цвет. Все эти предметы необходимо выбросить, раз и навсегда распрощавшись со злом. В праздничное утро, с восходом солнца, буддийские монахи собираются на площадях у храмов для сбора подаяний и благословляют пришедших.
В соответствии с буддийским летоисчислением, предстоящий, 2013 год будет 2556 годом – отсчет ведется со дня смерти Будды.
42
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Кстати • Обычно тайский Новый год отмечается 12–14 апреля, однако не везде. В Чиангмае Сонгкран празднуют 11 апреля, в Паттайе – 19 апреля. • Традиционный Новый год отмечается в Таиланде не так пышно, как Сонгкран, однако зимний Таиланд – прекрасное место для празднования в экзотическом стиле. Бангкок в зимние месяцы радует прекрасной сухой погодой: в декабре-феврале здесь не так жарко, как в другое время года. • Никто не отменял китайский Новый год, который отмечают согласно лунному календарю. Китайские и тайские традиции переплелись в стране за много столетий, так что с 20 января по 20 февраля священные драконы, львы и знакомые всем красные фонари триумфально шествуют по улицам страны. А оглушительные взрывы петард отпугивают злых духов.
Семьи преподносят монахам изысканные блюда – как правило, сладости, завернутые в пальмовые листья, – и нарядные рясы в знак почтения и в благодарность за мудрость. Подходя к буддийскому храму, необходимо захватить с собой горсть земли: ее надо будет оставить возле храма взамен той, которая «уйдет» с человеком на его обуви. По возвращении домой семья совершает обряд омовения Будды: статуэтку божества поливают водой с ароматными лепестками роз и жасмина. Днем молодежь окатывает друг друга водой из ведер, шлангов, пушек и пистолетов (некоторые даже выходят на улицы со слонами). Всех подряд обмазывают глиной и посыпают тальком – считается, что это отталкивает грязь. Если в канун Нового года к вам подошел таец и полил ваши спину и плечи из специальной чаши, которая используется и при омовении Будды, – значит, он пожелал вам счастья. Прохожим повязывают на руки веревочки – тоже на счастье. Чтобы быть счастливым в будущем году, нужно получить около трех десятков таких «фенечек» от разных людей.
Восточные мотивы
нного юве-
Елена Окутова, ювелир и художник, создатель собстве лирного бренда ELENA OKUTOVA
Как-то я встречала Новый год в Таиланде. Надо сказать, что поездке предшествовали несколько месяцев предвкушений среди сумеречных осенних улиц по дороге на работу и домой. Помню, что на заставке рабочего компьютера в тот период у меня светился затерянный в бирюзовых волнах белый остров с тремя пальмами. Очень хотелось в Азию, окутанную романтическими представлениями, почерпнутыми из лекций по истории искусств в институте и фильмов Вонга Кар Вая. Хотя именно Таиланд был выбран накануне Нового года спонтанно, даже спешно. Самолет улетел после всей суеты уходящего года, скорых прощаний с родными и передач подарков, сборов чемоданов и нервозной поездки в аэропорт. И вот зимние сапоги и пуховик сняты в салоне и убраны в сумку, и уже теплый ветер, пахнущий баней, встретил на трапе. Вообще по дороге из аэропорта мне всегда хочется как можно скорее приехать в отель, разобрать чемоданы, надеть – особенно в декабре – летнее платье, дойти до моря и остановиться у воды, послушать мерный шум волн. Этот пляж пах свежестью и нагретым на солнце песком. Шелестели пальмы и веники убирающих мусор тайцев. Тайцы показались мне удивительно естественными и расслабленными. Рядом с ними хорошо понимаешь, насколько ты сам пропитан суетой и неспособен так же просто и незамедлительно улыбаться. Но вкусная еда, солнце, приветливость тайцев и развевающиеся на ветру волосы наполняют умиротворением и особенной отпускной радостью. Стоит, конечно, попробовать фирменный ароматный том ям. И сходить на местный рынок с дурманящими ароматами, огромными чанами с супом, жареными насекомыми и – тут же – коктейлями из свежемолотой клубники со льдом и сахаром и бисквитными влажными тортами в бумажных кружевных салфетках. Запомнился еще живописный десерт из кокосового молока и сладких сиреневых кукурузных шариков, что как-то попробовала в Бангкоке. Накануне Нового года
я искала себе наряд – хотелось встретить год непременно в местном платье. На каком-то развале в городе, у плечистого продавца с густым голосом, мне удалось найти симпатичную булавку с танцующими цаплями в традиционных облаках. И бледно-желтое платье с узором из вишнево-синих цветов, расшитое искусственным жемчугом. Помню, что новогодний фейерверк был устроен на берегу, а после в небо полетели фонари из рисовой бумаги с загаданными желаниями. Непривычно было сидеть на прохладном песке и думать о том, как в Москве снежно и холодно, звенят бокалы, в доме елка. Потом были поездки в храмы, где особенно запомнились огромная статуя лежащего Будды с инкрустированными перламутром ступнями, замечательные ароматические палочки и непременные кошки – и у входа, и внутри, на ступенях. Остались в памяти морские поездки на острова и пыльные маршруты в тук-туках с местными, которые особенно удивлялись моему голубоватому – на их фоне – цвету кожи. И очень много фруктов – лиловых, рыжих, малиново-розовых, гладких, шершавых, пресных или медовых, как, например, сочное тайское манго. По приезде в Москву одежда долго пахла отсыревшим бунгало, а квартира каждый вечер – палочками. Заколка с цаплями и сегодня стоит на моем столе среди карандашей, вдохновляя проработанным рельефом.
Бортовой журнал
43
направления / новый год
Александр, 42 года ДОСЬЕ: геолог, изучает полезные ископаемые, активно отдыхает с женой и сыном. «Как-то раз мне довелось встретить Новый год в компании друзей-спелеологов. Разумеется, встреча этого прекрасного праздника проходила под землей – в какой-то глубокой английской пещере с 80-километровыми лабиринтами и сталактитами. Эти сталактиты, которые мы заботливо украсили гирляндами, стали отличным декором к празднику. И елку в пещеру мы, кстати, тоже притащили, а шампанское пили из железных кружек. В остальном же – веселились, как обычно».
Новый год:
как встретишь… Елизавета, 33 года ДОСЬЕ: журналист, путешествует только с приключениями, фотографиями и йогой. «Мы с друзьями на Новый год были в Барселоне и решили отметить его на берегу моря. Днем мы запаслись местной снедью: сыром, виноградом, морепродуктами и, конечно же, хамоном. Когда время подошло к двенадцати, на зеркальной стене огромного небоскреба-паруса замелькали цифры обратного отсчета. А в 00.00 начался бурный фейерверк. Весь берег (а таких, как мы, там было немало) закричал «С Новым годом!» на всех языках мира. А потом бесстрашные русские туристы полезли купаться, и нашлось много желающих последовать нашему примеру. 1 января мы встали пораньше, надеясь избежать очереди на колокольню Sagrada Familia. Не тут-то было: в 11 утра она уже была гигантской – как всегда».
Заядлые туристы, экстремалы и просто люди, легкие на подъем, делятся своими сценариями незабываемой встречи Нового года.
Алексей, 59 лет ДОСЬЕ: писатель, преподаватель философии в главном вузе страны и просто интеллектуал. «Мы с моей тогдашней возлюбленной отвезли друг друга в рождественско-новогодний Париж. Я ехал туда с мыслью, что такого искушенного поэта, как я, здесь ничто не сможет удивить и вообще этот город мне давно знаком и приелся. Помню, как дописывал тогда пьесу, уничтожая кофе чашку за чашкой в кафе «Клозери де Лила» на Монпарнасе, где завсегдатаем был Хемингуэй. А в один из темных вечеров, под самый Новый год, мы возвращались по узкой средневековой улочке, где на домах еще остались подставки для факелов, – и моя спутница вдруг, не глядя, сунула руку между каменных плит какого-то дома, и вся улица осветилась рождественскими огнями. В воздухе тогда было плюс 14… А на девушке той я все равно не женился!»
Любителям новогодней экзотики советуем отправиться на Тенерифе. Кстати, в декабре в честь сорокалетия зоосада «Лоро Парк» на Тенерифе запланированы сюрпризы любителям дикой природы.
44
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Полина, 23 года ДОСЬЕ: лингвист, знает английский, немецкий и испанский языки, покоряет горы на сноуборде и шьет сумки себе и подругам. «В ОАЭ зимой – как у нас летом: купаться можно, и даже долго. Вот мы и купались, прямо под Новый год, среди экзотики верблюдов и небоскребов. Но самое запоминающееся приключение случилось в новогоднюю ночь. Я услышала по радио, что 31 декабря в Эмиратах играют Coldplay. И мы поехали из Дубая в Абу-Даби на концерт. Когда «пробило» полночь, все стали обниматься и поздравлять друг друга, а потом концерт продолжился – и закончился, конечно, салютом».
Дмитрий, 36 лет ДОСЬЕ: топ-менеджер компании, любит риск и экстремальные виды спорта. «Новый год нужно отмечать среди снега, с елками и сосульками – чтобы по-настоящему. Меня, например, каждое 31 декабря тянет в горы, куда-нибудь за полярный круг. Прошлый Новый год мы с друзьями отметили на склонах Финляндии. Вернее, я отметил, потому что все давно ушли отмечать праздник, а я остался кататься совершенно один и даже не заметил, как наступила полночь. Здорово было въехать в наступивший год на лыжах, раскидывая вокруг себя хлопья чистейшего финского снега».
Бортовой журнал
45
СОВЕТЫ направления / испания
46
СЕРГЕЙ ЛИТВИНОВ – мужская половина знаменитого литературного тандема современности. Вместе с сестрой Анной они написали более сорока остросюжетных романов и шесть сборников рассказов. В основу романа «Кот недовинченный» легли впечатления от путешествий по Италии и Испании.
Фото: shutterstock.com
ок) – Хамон (сыровяленый свиной окор о традиционное испанское блюд
Barcelona Madrid
Путешествие из Барселоны в Мадрид Писатель Сергей Литвинов совершил самый настоящий автопробег по испанским городам и весям. Мадрид и Барселона – это как Москва и СанктПетербург: вечное скрытое или явное противостояние, только еще хлеще. Питер выставляет супротив Белокаменной «поребрик» и «булку» – Барселона выкатывает Мадриду целый каталонский язык. В Северной Пальмире максимальная фронда, с которой вы столкнетесь, – это надпись на заборе: «Зенит» – чемпион». В Барселоне не
редкость граффити «Свободу Каталонии». Примеры противостояния двух великих испанских столиц можно множить, главным же для нас остается то, что их извечная дуэль ни в коем случае не распространяется на людей со стороны. И в Мадриде, и в Барселоне, да и во всех прочих точках испанской земли вас встретят радушие, понимание и радость. Нет, прямо вот за каждый квадратный сантиметр территории не отвечаю, но скажу, что в течение двух моих вакаций, проведенных на Пиренейском полуострове, я иного отношения не замечал. Впрочем, отчего бы не вложить свои пятнадцать копеек в древнейший и бессмысленный спор, кто круче – Барса или Мадрид?
Бортовой журнал
47
направления / испания
Сравниваем
Барселона
Море
• есть
Достопримечательности
• Саграда Фамилия • Парк Гуэль • Готический квартал • Ла-Педрера
Развлечения
1
Мадрид
0
• нет • музей Прадо • Паласио Реаль (Королевский дворец) • м узей ТиссенБорнемисы
1
• бульвар 1 Рамбла • гора Монжуик • Аквариум • канатная дорога
• парк Ретиро
0
Футбольные команды
•«Барселона»
1
•«Реал»
1
Еда
• морские деликатесы
1
• хамон
1
Напитки
• каталонское 1 вино • пиво холодной фильтрации
• вина из Риохи • херес
1
Итого:
6
1
4
Это как спор о том, что вкуснее – рыба или мясо, виски или коньяк, блондинки или брюнетки; обсуждать можно до бесконечности. Поэтому давайте лучше наслаждаться и тем, и другим. И всем, что находится между. Приезжать мне нравится, конечно, в Барселону. Когда самолет заходит на посадку над синей тканью моря и желтой полосой пляжей (с беленькими вкраплениями парусов и курортников) – это потрясающее зрелище.
«Самолет опустился на посадочную полосу, и путники вошли в чистые и светлые залы громадного барселонского аэропорта Прат. Их уже совсем не удивляли – подумать только, всего за три дня привыкли! – здеш-
Храм Святого Семейства, знаменитый проект Антонио Гауди
няя всеобщая вежливость, чистота, а также отсутствие нервной ажитации, столь присущей отечественным «базарам-вокзалам»*. Сильно выигрывает, на мой взгляд, Барселона и по количеству и разнообразию достопримечательностей. Канатная дорога, протянутая практически над центром города, великолепный собор Святого Семейства, парк Гуэль и Ла-Педрера (последние три – творения Антонио Гауди). А морской Аквариум, а величественный памятник Колумбу, а бульвар Рамбла!
«Народ за столиками кайфовал над огромными бокалами «сангрии» или пива,
48
* Здесь и далее красным цветом выделены цитаты из книги Анны и Сергея Литвиновых «Кот недовинченный».
поглядывал на фланирующих мимо туристов и барселонцев. Катя с удовольствием отметила, что она удостоилась многих – о да, очень многих – жгучих мужских взглядов. По бульвару сновал мужичок, одетый страусом, налетал на юных туристок – те визжали и отскакивали. Музыканты пели во всеоружии электрогитар и колонок. Негры выпрашивали монетку-другую у тех, кто едва замедлил шаг». Впрочем, если бы у меня была свободная неделя (а лучше две) и никаких обязательств, я бы провел время не в Барселоне и не в Мадриде, но – между. Не спеша кочуя от одной досто-
TUI-гид
Стадион мадридского «Реала»
примечательности к следующей. Гений природы и человеческий талант создали на пути в окрестностях Барселоны и Мадрида огромное количество объектов, которые почтет за счастье посетить самый искушенный турист. Любая прокатная контора (например, прямо в аэропорту Прат) охотно предоставит вам авто. Если брать что-то небольшое, типа «Опеля-Корсы» или «Пежо-207» (а зачем в Европе больше?), можно уложиться в пятьдесят евро в сутки. Надо иметь в виду, что, помимо расходов на прокат и бензин (дизельное топливо), в изрядную сумму обойдутся платные автострады и парковки. У нас в итоге автомобильные затраты вылились примерно в сто евро в сутки. Если поставить себе целью скорейшее перемещение с побережья Испании в ее сердце, Мадрид, то можно уложиться – наперебой подсказывают мне Michelin и Google – в шесть часов езды по скоростной автостраде. Но мы же договорились, что будем путешествовать по принципу
Троцкого: «Движение – все, конечная цель – ничто». Поэтому я предлагаю начать с того, чтобы отклониться от маршрута. Причем радикально, на сто восемьдесят градусов. Потому что на север от Барселоны простираются, аж на двести километров, великолепные песчаные пляжи Коста-Бравы. В любом месте съезжай с автострады (а их идет параллельно целых три: две платных, одна нет) – и купайся. Либо, в случае непогоды, любуйся на море, поедая в ресторанчике блюда из свежей рыбы или моллюсков, запивая вином или пивом (добрая полиция разрешает здесь 50 мг на миллилитр крови). Потом все трассы от моря отойдут. Можно заехать в великолепную Жирону, в архитектуре которой переплетены романский, готический стили и модерн. Город очень мил. Оттуда, если вы любите Сальвадора Дали (а кто ж его не любит, с таким самопиаром!), вам прямой путь в город Фигерас, где творчество художника подано в стиле Московского планетаГород Жирона на северо-востоке Испании
Барселона – удивительно музыкальный город. Здесь поет и играет все вокруг, любое людное место – сквер, площадь, перекресток – тут же становится импровизированной сценой для музыкантов, будь то знаменитая Площадь Испании с поющими фонтанами, сказочные террасы парка Гуэль или просто улочка в центре города. А вечером в Барселоне есть уникальная возможность послушать живую музыку в барах и клубах, и, поверьте, здесь есть из чего выбирать. Сюда за признанием приезжают молодые музыканты со всего мира, а мэтры считают за честь сыграть в одном из известных клубов Барселоны для взыскательной публики, встретиться с коллегами на многочисленных музыкальных ивентах, да и просто вдохнуть воздух этого города, насыщенный гармонией. Jamboree Cамый популярный джаз-клуб Барселоны, который имеет богатый бекграунд и находится в историческом центре города. Клуб был открыт в далекие 1960-е гг., и тогда здесь выступали легендарные Чет Бейкер, Элла Фицджеральд и Лионель Хемптон. Сейчас здесь тоже можно услышать достойных музыкантов, которые еще просто не успели стать легендами, – исполняющих в основном джаз, блюз и фанк. У клуба лишь один недостаток – летом здесь слишком много туристов. Концерты проводятся каждый день. Вход от 10 до 20 €. Bel-luna Сюда приходят поужинать и послушать качественный джаз в исполнении известных музыкантов. При клубе работает ресторан с отличной кухней и бар с широкой коктейльной картой. Обстановка очень расслабляющая. Стоимость от 4 до 10 €. Летом лучше бронировать столик заранее (на сайте http://www.bel-luna.com/prog.htm). Концерты начинаются в 23:00. Bing Bang Этот клуб выполнен в стиле нью-йоркских заведений 1930-х гг.: полумрак, маленькая сцена, отличная акустика и высокие барные стулья. Изначально здесь играли только рок, но теперь играют свинг, джаз, блюз и соул. Клуб работает каждый день, кроме понедельника и среды, начало концертов в 23:00. Вход на все концерты бесплатный.
Бортовой журнал
49
направления / испания
Главная торговая улица Мадрида – Гран виа
рия: не соскучишься. Оттуда можно вернуться на побережье, на фешенебельный курорт Бегур или в ослепительно белый, похожий на кубинские городки у моря, Кадакес, где сохранился дом Дали. Главное – не увлекаться, иначе дороги уведут вас дальше, в Пиренеи, и сквозь них – во Францию, в Перпиньян и Каркасон. Там тоже очень интересно, но давайте в этот раз все же повернем на юг – и генеральным курсом на Мадрид. Стоит обогнуть Барселону по дуге и заехать в потрясающий по красоте монастырь Монсеррат, известный многим и заезженный туристами, как Дали. Однако неподалеку есть еще два монастыря, даже более интересных, чем многажды засвеченный Монсеррат, а именно – Санта-Креус и СантаМария-де-Поблет. Потом я бы снова, уже в последний раз, вернулся на побережье – на сей раз южнее Барселоны,
в город Таррагону. Хотя бы ради того, чтобы посмотреть развалины римского цирка рядом с песчаным пляжем. Отсюда можно совершить вылазку в замок тамплиеров Миравет, а по пути полюбоваться величественными горными пейзажами и закупить в местных кооперативах прекрасного вина и оливкового масла. А наутро – наконец вперед, на Мадрид! Как уже замечалось, доехать до города не главная наша забота, поэтому для начала сделаем еще один небольшой крюк (увы, последний) и заедем в великолепный средневековый город Толедо. Здесь стоит заранее заказать гостиницу и переноче-
вать, потому что средневековые улочки города особенно очаровательны ночью. С утра можно закупить сувениров (конечно, великолепные кинжалы) и отправиться на встречу с Мадридом, до которого всего-то семь десятков километров. Не пройдет и часа, как можно будет, вослед за Пушкиным, воскликнуть: «Ах, наконец, достигли мы ворот Мадрита!». А потом – вперед, осматривать Мадрид – или же, если мы вас увлекли, пуститься, в подражание героям Сервантеса или современных авторов, в дальнейшее занимательное путешествие по великолепной Испании.
TUI-гид Музей футбольного клуба «Реал Мадрид» (Museo Del Fútbol Club Real Madrid) Этот знаменитый музей находится на стадионе звездного мадридского клуба Real Madrid и по популярности у туристов уступает только Прадо. Здесь можно своими глазами увидеть все кубки и награды клуба, фотографии всех игроков, которые играли в ее основном составе, начиная с 1902 г. На трех телеви-
50
зионных экранах идет непрерывный повтор самых лучших игровых ситуаций европейских чемпионатов, в которых клуб одержал победу. Музей королевы Софии (Reina Sofía National Museum and Art Center) Национальный музей «Центр искусств королевы Софии» вместе с музеем Прадо и Тиссена-Борнемисы образуют «Золотой
треугольник» Мадрида. Задачи музея – демонстрация произведений художественного авангарда и всемирная популяризация искусства современной Испании. Здесь представлено знаменитое полотно Пикассо «Герника», которое соперничает с известными работами Дали, Миро, Хуана Гриса, Пабло Гарганьо, Чильиды и Тапиеса. Многочисленные выставки познакомят вас с самыми последними
тенденциями в современном искусстве. «Ла Броче» (La Broche) La Broche – культовый ресторан Мадрида, а его хозяин и шеф-повар – Сержи Арола – самый модный ресторатор и кулинар Испании, имеющий 2 звезды Michelin. Родом из Барселоны, сегодня он является гордостью Мадрида. Обстановка в ресторане – самая минималистичная: ничто не должно отвлекать
В мадридском Музее восковых фигур можно увидеть изображения известных испанцев и мировых знаменитостей: от Мигеля де Сервантеса и Христофора Колумба до голливудских звезд и выдающихся спортсменов. А еще здесь можно увидеть сцены из картин Гойи и из истории испанских колоний.
посетителей от главного – наслаждения вкусом, ароматом и видом блюд, приготовленных виртуозной командой. Сержи считает, что работа, выполняемая им и его коллегами, является «культурным достоянием нации». В «Ла Броче» вам предложат не простые фирменные блюда, а те, которые в данный момент улучшить уже невозможно и которые через несколько недель сменятся другими шедеврами.
Что нужно знать, арендуя авто в Европе Все большей популярностью у россиян пользуется автотуризм. Многих привлекает классическая схема: долететь до крупного европейского города, взять автомобиль напрокат и отправиться через весь Старый Свет. Однако следует держать в голове несколько нюансов, чтобы отпуск не ударил по вашему кошельку. Поиск компании
Оплата
Если вы начинающий путешественник, то лучше всего обратиться за арендой автомобиля в крупную компанию. Многие отдают предпочтение фирмам Hertz, Avis, Europcar – по статистике, именно с этими компаниями возникает меньше всего проблем.
Как правило, плату за аренду снимают с кредитной карты, когда вы возвращаете автомобиль, однако компания вправе заблокировать часть денег – от 500 до 2000 евро – в качестве страховой суммы. Эту дополнительную статью расхода следует иметь в виду.
Бронирование Озаботиться бронированием автомобиля лучше заранее. Идеальный вариант – в тот день, когда покупаете авиабилет. Такой вариант значительно сэкономит стоимость аренды машины и позволит выбрать именно тот автомобиль, который вам подходит больше всего. Еще одна хитрость: часто случается так, что в день вашего прилета у компании не оказывается того автомобиля, который вы забронировали, скажем, месяц назад. В этом случае ответственные европейцы предложат вам автомобиль классом выше за меньшие деньги.
Получение Перед тем как начать движение, лучше внимательно осмотреть автомобиль и убедиться, что у него отсутствуют повреждения. Если вы обнаружили дефект, то необходимо сообщить об этом менеджеру компании, чтобы он внес повреждение в договор. Если этого в фирме не сделают, от автомобиля лучше отказаться. Также клиент имеет право получить бесплатную карту страны и телефон горячей линии компании.
Сдача автомобиля Внимательно читайте договор! Обычно за сдачу машины с пустым баком положен штраф от 80 до 200 евро. Такие повреждения, как мелкие царапины, пятна от напитков и сколы на лобовом стекле, предусмотрены страховкой. Однако если вы берете автомобиль в «пляжной» стране, то за наличие песка в салоне почти наверняка возьмут штраф – от 10 до 20 евро. Важный момент: если вы сдаете машину в аэропорту – например, ночью, когда прокатчик не работает, то необходимо припарковать автомобиль на соответствующей парковке. Документы на машину вместе с ключами нужно опустить в специальный ящик. Сам договор или его копия остается у вас. Роман Фарботко
Бортовой журнал
51
НАПРАВЛЕНИЯ / Street fashion
В Италии предпочитают люксовые бренды. Для модного итальянского стиля характерны простота и строгость, четкость линий, элегантность и сдержанность
Итальянки не уступают другим европейкам в элегантности и сексуальности. К их стилю примешивается едва уловимая дерзость Итальянки – чуть ли не самые большие поклонницы всевозможных шарфиков, палантинов и платков
Модная битва Италия, как известно, столица высокой моды. В Испании созданы одни из самых интересных и демократичных брендов, которые представлены во всех торговых центрах мира. Ну а французы – это прирожденное чувство стиля, элегантность и шарм. Так какой же народ одевается лучше? Решать вам! Итальянская мода – раздолье для взрослых женщин, знающих себе цену. Итальянские бренды идеально подойдут бизнесвумен и состоятельным красавицам На улицах Италии вы встретите больше всего элегантно и дорого одетых мужчин. Мужские магазины здесь отвечают запросам самых притязательных модников
52
Сделали выбор? Отправляйте письма с мнением по поводу уличной моды в разных странах на электронный адрес tuimag@tui.ru, и с вашей помощью мы сможем определить самый стильный народ в мире.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Самые модные француженки ни при каких обстоятельствах не забудут об элегантности. Они доказали всему миру, что можно выглядеть как леди даже в растянутых свитерах, шароварах и мужских рубашках
У каждой уважающей себя француженки в гардеробе найдется такая вот беретка…
Уличная мода Парижа отличается особой изысканностью. Француженки предпочитают одеваться просто, но невероятно сексуально. Струящиеся, воздушные, мягкие линии, эффект многослойности и ощущение уюта Французские мужчины – поэты, художники, витающие в облаках романтики… Все как в девичьих мечтах о Франции
Не все испанцы похожи на Антонио Бандераса, конечно, но от многих из них веет такой же уверенностью и харизмой Испанская мода – яркая, пестрая и демократичная. Испанцы не обращают внимания на громкие имена дизайнеров и без стеснения приобретают одежду на рынках, в азиатских магазинах или секонд-хендах
На улицах Мадрида и Барселоны можно носить самые смелые комплекты. Каждый испанский наряд – яркий, комфортный и очень практичный Испанские женщины подходят к выбору аксессуаров нестандартно и выражают с их помощью свою яркую индивидуальность. А распространенный миф о том, что обувь должна подходить к сумке, они давно развеяли
Бортовой журнал
53
направления / прага
Кафкианский город
Другая сторона
Праги
Открытие этой волшебной средневековой столицы традиционно начинается с Пражского Града, крепости Вышеград, района Градчаны и, конечно, Карлова моста. Установленный на мосту барельеф, посвященный святому Яну Непомуцкому, уже давно отшлифован прикосновениями миллионов туристов – считается, что он приносит удачу. Но ведь для местных жителей Прага всегда будет чем-то немного другим.
54
3 июля 1883 года в еврейском районе Праги, в семье торговца галантерейными товарами родился один из самых известных пражан – величайший писатель Франц Кафка. Сам романист никогда не романтизировал Прагу. В его произведениях узнаются набережные Молдау, остров Лучников, рабочий квартал – предместье Жижков: там находилась асбестовая фабрика, работа на которой была ненавистна Кафке. Роман «Процесс» начинается описанием пейзажа, напоминающего вид из окна писателя на Никласштрассе: берег реки, готические высоты Градчан и сады Бельведера. Сейчас в Праге действует музей Франца Кафки. Выставка «Франц Кафка и Прага» до 2015 года будет находиться в демонстрационных залах бывшего кирпичного завода на Малой Стране. Здесь можно увидеть все первые издания книг Кафки, его переписку, дневники, рукописи, фотографии и рисунки. А в книжном магазине – купить любое из произведений писателя. Адрес: Hergetova cihelna, Cihelná 2, Prague 1 Часы работы: с 10:00 до 19:00 (янв–фев – с 11:00 до 17:00)
Европейские джунгли В Праге находится один из лучших в мире зоопарков, где животные обитают в условиях, максимально приближенных к естественным. Скажем, нехищные африканские животные пасутся вместе в одном огромном открытом загоне – за ними можно наблюдать с мостика. Чтобы животные не скучали по родине, от вольера к вольеру меняется флора, нередко оборудованы водопады, а рельеф меняется от скального до равнинного. Животных можно угощать кормом, который продается в автоматах, а по местной пивной вообще расхаживают утки. Парк расположен на двух уровнях, перебраться с одного на другой можно на фуникулере. Адрес: U trojského zámku 3, Troja, 17100 Praha 7 Часы работы: ежедневно. Апр–май, сент–окт – с 9:00 до 18:00, июнь–авг – с 9:00 до 19:00, март – с 9:00 до 17:00, нояб–фев – с 9:00 до 16:00
Обязательно попробуйте вепрево колено, которое можно брать на двоих: оно очень большое и подается, как правило, с картошкой, кнедликами, овощами, зеленью, капустой, приправами и соусами.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Ночной трамвай По мощеным улочкам Праги с характерным звенящим грохотом снуют трамваи. Первый трамвай в Праге, приводимый в движение лошадьми, пустили еще в 1874 году. Сегодня традиционный красно-желтый трамвай – один из символов чешской столицы. Трамвайная сеть Праги насчитывает 24 дневных и 9 ночных маршрутов; транспорт ходит с половины пятого утра до часа ночи. В городе проложен музейный маршрут трамвая №91, из окна которого можно наблюдать величественные здания, средневековые улочки и пестрые магазинчики. А в старом трамвайном депо в районе Прага 6 находится Музей трамваев, который работает с апреля по середину ноября. Адрес: Praha 6, Patockova 4, Vozovna Stresovice Часы работы: с 9:00 до 17:00
Заплатим, просим Именно так нужно просить счет в местных пивных, где говорят только по-чешски, – например, в «Тяжелых временах» (по-чешски – «Злых часах») на Честмировой улице, 5. Сюда однозначно стоит заглянуть тому, кто приехал увидеть Прагу нетуристическую. «Тяжелые времена» встретят такого смельчака шестнадцатью редкими сортами настоящего чешского пива и традиционными национальными закусками: мясом на углях, отбивной из свинины с базиликом, фаршированными кнедлями. А главное – вы увидите и при желании познакомитесь с любопытным местным контингентом. Подсесть за столик к незнакомцу и пропустить с ним кружечку здесь обычное дело. Кстати, в мае Прага принимает фестиваль пива, на который съезжаются лучшие пивовары страны и, конечно, преданные любители напитка. На две недели в городе устанавливают огромные палатки, где пиво продается за специальные жетоны, которые можно приобрести тут же. В 2013 году фестиваль пройдет с 16 мая по 1 июня. Адрес: Václavské nám. 823/33, 110 00 Praha 1
Крот в городе Если в детстве вы были поклонником знаменитого мультипликационного крота, то в Праге у вас появится шанс прикупить футболку или шапку с изображением забавного зверька эпохи социализма. В Праге царит настоящий культ крота! Добрая зверюшка мелькает на детской посуде, рисунках
и открытках, в магазинах игрушек и на брелоках для ключей. Анимационного крота создал чешский мультипликатор Зденек Миллер еще в 1957 году, но приключения этого жителя подземелья до сих пор
пользуются огромной популярностью у местных детишек. Купить игрушечного крота можно в магазине детских игрушек Sparky’s по адресу Havirska, 2.
TUI-гид Отель Constans, 4* Břetislavova 309/14 118 00 Praha, Чехия Отель Constans расположен в самом сердце старой Праги, рядом со знаменитым Пражским Градом. Все три здания XVI в. бережно отреставрированы, превращены в комфортный и современный отель. Но старые стены по-прежнему хранят свои тайны, в том числе и о леди Констанс, о красоте которой ходили легенды.
Potrefená Husa Ресторан расположен на территории завода Staropramen. Здесь можно попробовать, пожалуй, лучшее чешское пиво – Kvasničák, которое течет в ресторан по трубам прямо с завода. Марка Staropramen представлена красноватым Granat, шелковистым Velvet, ароматным Kelt. На
закуску и горячее подают медовые свиные ребрышки, бифштексы или запеченные свиные рульки, гусиный паштет, стейки, телячьи колбаски к пиву с хреном и горчицей.
Тройский замок Элегантный барочный дворец на берегу Влтавы. Замок построен в стиле раннего барокко, прекрасный французский сад окружает замок. В саду – декоративные фонтаны и вазы, скульптуры и водоемы, лабиринт с высокими живыми изгородями. Его называют «маленьким чешским Версалем». Здесь представлены чешская живопись XIX в., чешская скульптура XX в. Картины эпохи барокко с портретами аристократов и, отдельно, – домашних животных аристократов. В так называемых Китайских залах находится коллекция керамики и стенная роспись на китайские мотивы (XIX в.). Дворец поражает роскошью и богатством интерьеров.
Бортовой журнал
55
Направления / Карловы Вары
Карловы Вары: город с русским акцентом Карловы Вары, в прошлом Карлсбад, – один из самых популярных курортов Европы, встречает туристов русскими надписями и речью. Экскурсия по Карловым Варам начинается с рассказа о том, что курорт заприметил еще российский император Петр I, приезжавший сюда два раза.
длится от двух недель. Наименее концентрированную воду – бутилированную «Маттони», или «матонку», как ее называют местные жители, можно смело брать в дорогу. Помимо водолечения, курортные процедуры включают в себя горячие или грязевые ванны и массаж.
Легенда Месторасположение Карловы Вары находятся в Западной Богемии, в 130 км от Праги и в 45 км от Германии. Город с живописной природой и интересной архитектурой расположен на месте слияния рек Тепла и Охрже, на высоте 400 м над уровнем моря. За 2,5 часа можно добраться до немецкого Нюрнберга.
Цель поездки Главное, ради чего туристы едут в Карловы Вары, это, конечно, воды. В Карловых Варах 12 целебных источников, отличающихся по химическому составу и температуре воды, которая колеблется от 34 до
56
72 градусов. Воды оказывают благотворное действие на организм. Прогуляться по городским колоннадам, где находятся минеральные источники, – обязательный пункт в туристической программе. В центре курортной зоны расположен самый мощный и теплый карловарский источник – Гейзер. Он укрыт в Гейзерной колоннаде, построенной в 1975 году. Самая большая «Мельничная колоннада» состоит из 124 колонн, на ее крыше стоят 12 статуй, по числу месяцев в году. Гости Карлсбада должны помнить, что не стоит пытаться достичь мгновенного лечебного эффекта, – медицинский курс, как правило,
Точная дата основания города Карловы Вары неизвестна, однако установлено, что уже в начале XIV века здесь возникло поселение Вржидло. По легенде Карл IV отправился на охоту. Одна из собак погналась за диким животным и попала в омут, из которого била сильная струя горячей воды. Охотники, услышавшие жалобный вой, поспешили на помощь псу. Мужчины вытащили собаку из омута и известили о происшествии императора Карла IV. Через некоторое время он сам отправился с многочисленной дружиной к этому месту. Правитель заметил, что горячая вода «есть очень полезна и придающая силы». После этого он испробовал воду на себе (говорят,
В письме к другу поэт Гете, приезжавший в Карловы Вары тринадцать раз, писал: «В любом случае снова поеду в Карловы Вары. Поблагодарю тамошние источники за то, что чувствую себя заново родившимся».
Материал подготовила: Марина Галкина Фото: shutterstock.com
TUI-гид Отель «Империал» 4*
что у него болела нога) и почувствовал облегчение. Правитель тут же приказал, чтобы место было заселено.
Немного истории Уже во второй половине XIV века была известна сила целительных источников Карловых Вар. Правда, в то время все процедуры сводились к водолечению – порой некоторые пациенты находились в воде по десять часов до появления на коже болезненных трещин, через которые, как тогда считалось, и выходили все болезни. В начале XVII века питьевое лечение стало набирать популярность – некоторые пациенты выпивали за день до 70 чашек минеральной воды. В курортный центр Карловы Вары превратились в конце XVII века. Здесь отдыхали представители дворов различных европейских стран, в том числе России и Польши. В 1711 и 1712 годах на курорт приезжал Петр I. По слухам, император на спор поднялся в гору на лошади без седла и вырезал на большом деревянном кресте свои инициалы – теперь на этом месте памятник Петру Великому. В XIX веке рядом с гейзером были построены бани, а спустя некоторое время и грязелечебница. Вторая мировая война на долгие годы выбила деятельность города из привычной колеи: были разрушены многие архитектурные памятники Карловых Вар, в том числе и Гейзерная колоннада. Однако вскоре после того как в начале 1990-х годов здесь появились новые частные владельцы и акционерные общества, город полностью восстановили.
Прочие достопримечательности Кроме лечебной воды, курорт – по сути, провинциальный город – знаменит красивейшей архитектурой, сопоставимой с зодчеством
европейских столиц. Авторитетный французский архитектор Ле Корбюзье заявил: «Величайшее архитектурное единство и волшебство имеют в Чехословакии Карловы Вары. Это слет тортов. Тот же стиль и та же элегантность». Полюбоваться городом можно с обзорной башни Диана. К ней можно пройти пешком по лесопарку или подняться на фуникулере. В Старом Замке, построенном в начале XVII века на месте охотничьего домика Карла IV, подают печеную рульку и гуляш – традиционные чешские блюда. Туристам стоит заглянуть в собор Св. Петра и Павла, а также собор Св. Марии Магдалины. Можно посетить холм Три Креста, Сватошские скалы (скопление причудливых образований, напоминающих окаменевшее свадебное шествие) и Ангельскую гору с руинами готической крепости, а также монументальный замок Локет.
Что привезти Побывав в Карловых Варах, нельзя не попробовать «Бехеровку» – крепкий ликер, настоянный на смеси из более 20 трав и целебной воде. Настойку прозвали тринадцатым источником Карлсбада. Вместе с бутылочкой «Бехеровки» туристы покупают хрустящие карловарские вафли – облатки. В качестве сувениров популярны поильники с ручкой из розового фарфора. Также туристам предлагают изделия из хрусталя завода Moser. Но главный сувенир – незабываемые впечатления и желание снова вернуться в этот милый чешский город, наполненный целебной силой и романтикой.
Карловы Вары Отель «Империал» – один из лучших вариантов санаторно-курортного отдыха в Карловых Варах, трижды получивший приз от правительства Чехии. Помимо высокого уровня санаторного лечения на основе целебной воды, отель гарантирует своим гостям люксовое проживание в главном корпусе (205 номеров – 4 звезды «Superior») и на вилле «Гофман» в 100 м от отеля (14 номеров – 3 звезды). Здание отеля в стиле неоренессанса было построено в 1912 г. на возвышенности, посреди ухоженного парка. Сейчас отель полностью отреставрирован и имеет удобную транспортную связь с центром города – собственные фуникулер и автобус. Для поддержания хорошей физической формы здесь открыты бассейн, сауна, солярий, тренажерный зал, фитнес-центр, крытые и открытые теннисные корты, гольф-клуб.
Замок Локет Этот древний каменный замок находится в 15 км от Карловых Вар. Он возвышается на холме, венчая раскинувшийся вдоль реки живописный град Локет. Строился он как крепость в 1234 г., но за 8 веков вместе со своей страной видел разное – был и резиденцией монархов, и тюрьмой: здесь два месяца в заточении провел Карл IV, будучи младенцем. Двести лет спустя здесь заседал городской магистрат, вершились судьбы людей. Сейчас замок – музей, показывающий быт средневековой элиты. Можно осмотреть спальни, залы, среди них рыцарский зал, в котором Гете на склоне лет делал предложение 19-летней Ульрике (сейчас здесь проводятся церемонии бракосочетания), а в подвалах замка – музей пыток и тюремные камеры в том виде, в каком они были с 1788-го по 1948 г.
Бортовой журнал
57
НАПРАВЛЕНИЯ / андорра
Андорра:
cтрана под лупой 58
Удивительно, но монархом Андорры однажды объявил себя наш соотечественник – русский эмигрант Борис Скосырев, совершивший государственный переворот в 1934 г. И несмотря на то что Скосырев правил Андоррой всего несколько дней, многие из его реформ были воплощены в жизнь.
Материал подготовила: Александра Агафонова Фото: shutterstock.com restaurantlacupula.blogspot.com
Мой первый в жизни сноуборд оказался в числе новогодних подарков. Доска выглядела солидно и в то же время немного дерзко. Но вот как ее использовать? Это было для меня полнейшей загадкой. Расценив, что учиться кататься лучше всего в горах, я решила отправиться в Андорру. Тогда я еще не знала, что эта крошечная страна так глубоко западет мне в сердце и будет манить своими склонами из года в год. На карте Андорра выглядит маленькой заплаткой на шве-границе Франции и Испании. Со всех сторон ее обступают высокие Пиренеи, между которыми петляет речка Валира. Иногда кажется, что горы вырастают прямо из пушистых облаков, а ночью трудно разобрать, где кончаются огоньки в окнах горных хижин и начинаются звезды. Это княжество настолько мало, а рельеф настолько сложен, что здесь нет ни аэропорта, ни железной дороги. Но для человека, любящего путешествия и дивные пейзажи, это даже плюс. Я прилетела в Барселону и уже оттуда направилась на автобусе к месту назначения. Высокий автобус вилял по горной дороге, наклоняя то один, то другой бок так, чтобы пассажиры могли получше рассмотреть каньоны и речки. Это потом, через несколько лет, построили новую, короткую дорогу с туннелями, сократившую путь до Андорры. А тогда, в мой первый приезд, я любовалась захватывающими горными видами и нетронутой
испанской природой. Столица Андорра-ла-Велья поразила меня приятным сочетанием средневековых домиков с современными отелями и торговыми центрами. Впрочем, где заканчивается столица и начинаются другие городки, разобрать очень трудно. Все княжество занимает территорию в два раза меньшую, чем Москва в пределах МКАД. И тем не менее официально в стране существует семь городов. Догадаться о смене города можно, пожалуй, лишь по форме офицеров полиции – в каждом городке она своя.
Рай для новичков Пиренеи стали для меня первыми горами, и это ощущение трудно забыть. Кресельный подъемник плавно тянул меня все выше, внизу по ослепительному снегу проносились лыжники. А я размышляла, сколько же часов мне потребуется, чтобы совершить первый в моей жизни спуск с горы.
Андорра – беспошлинная зона, поэтому здесь выгодно покупать парфюм, алкоголь, спортивный экип, снаряжение и электронику. Один из самых популярных сувениров – бурдюк для вина с видами Андорры.
Все оказалось намного проще, чем я думала. Андорра замечательна тем, что на ее склонах найдут трассы по душе и новички, и профессионалы. Длинные, хорошо разровненные склоны, множество трасс различной сложности и отличная ski-школа буквально за несколько дней позволили мне научиться кататься вполне прилично. Инструктор сразу повел меня на достаточно крутой склон. И только я хотела запротестовать, как мимо пронеслись дошколята. Через секунду они были уже далеко внизу, и их яркие шлемы напоминали просыпавшийся горох. Отступать было как-то стыдно, пришлось преодолеть первый страх и… научиться кататься. А дальше началось удивительное узнавание различных трасс, спусков, маршрутов – благо в Андорре их бессчетное количество. Кстати, горные лыжи в Андорре – это национальный вид спорта. Все граждане княжества поголовно умеют кататься на лыжах. У школьников уроки физкультуры проходят прямо в горах, а некоторые
Бортовой журнал
59
НАПРАВЛЕНИЯ / андорра
Курорт Сольдеу – рай для новичков
малыши, кажется, учатся ходить и одновременно осваивают лыжи.
Красное и черное Я возвращалась в Андорру вновь и вновь: приятная ценовая политика и огромные возможности для катания на сноуборде и лыжах каждый раз заставляли сделать выбор именно в пользу этого маленького княжества. Не важно, любите ли вы осторожно и медленно спускаться на лыжах или же мчаться, почти не касаясь земли, по черной трассе – в Андорре каждый сможет найти идеальное место для катания. Живописно разбросанные по склону низкорослые ели, уютные ресторанчики, где улыбчивые официантки подают блюда национальной кухни, удивительный горный воздух, напоенный ароматами сосен, – все это не раз снилось мне в летний зной и заставляло наяву искать подходящую путевку. Горную Андорру я начинала осваивать с курорта Сольдеу. Это место оказалось настоящим раем для новичков: широкие пологие склоны с выкатами на плато, лыжные стоянки, на которых можно передохнуть, удобная система подъемников. Правда, даже позже, когда я уже уверенно спускалась на доске, я возвращалась в Сольдеу с удовольствием. Для лыжников и сноубордистов среднего уровня в этом местечке специально подготовлены многочисленные длинные (иногда даже восьмикилометровые) трассы. Хорошо здесь и тем, кто любит экстремальные спуски и внетрассовое катание: крутые западные склоны в Сольдеу всегда покрыты глубоким целинным снегом, по которому так приятно промчаться между елок. Но через несколько лет я все же чаще стала выбирать другие горнолыжные курорты Андорры. Ордино-Аркалис хорош для тех, кто любит совмещать синие и красные трассы, когда большая часть спуска проходит довольно спокойно, но изредка попадаются участки,
60
будоражащие кровь. Несмотря на то что до этого курорта добираться придется дольше всего (от центра страны минут 20 - 30), городок Ордино полностью компенсирует долгую дорогу. Здесь можно неплохо провести время и после катания. Старинные особняки, каменные мостики и древние церквушки настроят любого на романтический лад, а любителей культурно провести время городок порадует обилием музеев и концертами классической музыки. А вот городок Пас-де-ла-Каса предназначен для экстремалов. Здесь черные трассы напоминают отвесные стены из снега, а спуск сродни полету над пропастью. Горы открывают вид на бесконечное белое пространство, а воздух напоен ароматами сосен. Не советую ехать туда без соответствующей подготовки! Зато если подобные приключения вам по душе, вряд ли для вас в Андорре найдется место лучше.
Небольшой город Несмотря на то что в основном в Андорру едут ради катания в горах, внизу, в долине города, можно очень приятно провести время. Особенно
мне нравится в Андорре весной, в начале марта. В горах в это время обычно лежит мягкий свежий снег, который выпадает прохладными еще ночами. А днем яркое солнце обволакивает лыжников теплыми волнами, заряжает энергией и отличным настроением. Если же спуститься в город, то взгляду предстанет совершенно другая картина: цветущие кусты с ярко-желтыми и фиолетовыми цветами создают впечатление, что княжество готовится к веселому карнавалу. Повсюду кипит жизнь: открыты маленькие лавочки и магазинчики. Вот на витрине разложен хамон, а чуть дальше продают местный алкогольный напиток с кристаллами сахара внутри. Самые интересные местные сувениры – пожалуй, бурдюк для вина с изображениями видов Андорры и репринты старинных открыток, повествующие о былой жизни страны.
Бассейн с термальной водой в Кальдеа
Национальный музей автомобилей в Энкампе Здесь представлена одна из ценнейших в Европе коллекций по истории транспортных средств – около 100 автомобилей, 50 мотоциклов и старинных велосипедов. Самый старый экспонат музея – автомобиль «Пинетта» 1898 года выпуска, на паровом двигателе.
TUI-гид Отель Espel 3 звезды
Приятным дополнением к отдыху станет шопинг. Андорра – беспошлинная зона, поэтому любые товары, будь то одежда, техника или продукты, здесь можно купить со значительной скидкой.
Спокойствие! Только спокойствие! Еще в самый первый мой визит в Андорру меня сразу же поразило одно здание. Оно возвышается в восточном пригороде столицы, Эскальдес, и издалека похоже на глыбу льда. Его голубые грани бликуют на солнце и предлагают заглянуть внутрь. Конечно же, я заглянула! «Ледяной» терем оказался оздоровительным спa-комплексом «Кальдеа». Кстати, позже я выяснила, что «Кальдеа» – это крупнейший термальный комплекс во всей Западной Европе! Под его стеклянным куполом расположены десятки бассейнов с термальной водой, джакузи, каскады, гроты и водопады, ультрасовременные здравницы, десятки бань и саун всех видов и самой экзотической архитектуры, солярии и гейзеры. В одних бассейнах вода кипит от сильнейшего течения, в других – абсолютно бездвижна. Где-то поднимается горячий пар, а чуть дальше – прямо с потолка сыпется настоящий снег! Ну и, конечно, не стоит забывать о массажных кабинетах, индивидуальных спa-программах, барах, ресторанах и магазинах. Одним словом, это место придумано специально для того, чтобы полностью расслабиться и набраться сил. Особенно приятно бывать в «Кальдеа» после дня, проведенного в горах. Мышцы расслабляются в теплой минеральной воде и готовятся
к завтрашнему дню. А вечером, когда совсем стемнеет, можно выплыть в открытый бассейн прямо под звездное небо! Морозный воздух здесь всего лишь освежает – пар, поднимающийся от воды, не даст замерзнуть и только придаст еще больше загадочности яркой луне. Удивительно, но каждый час «Кальдеа» превращается в водный театр: джакузи трансформируются в разноцветные фонтаны; барельефы на стенах оживают и начинают двигаться под музыку; свет гаснет, зато появляется множество огоньков. Однако более подробно рассказывать не буду – это обязательно надо увидеть вживую.
Путь к сердцу Если честно, я не знаю, что именно заставило меня так сильно полюбить Андорру. Но местная кухня, без сомнения, тоже внесла свою лепту. В ее основе – каталонские блюда с французским акцентом: близость соседей сильно повлияла как на повседневную, так и на праздничную еду. Кролик в томатном соусе «кунильо», мясное ассорти на гриле «ла париллида» или густой мясной суп «эскуделла» не оставят равнодушными любого мясоеда. Да и для любителей рыбы выбор огромный: форель по-андоррски, рыбный суп «порусальда», жареные рыбные котлетки под кисло-сладким соусом… А недавно в Андорре открылся ресторан, заслуживший звезду Michelin. Андорра – крошечная страна, однако она таит в себе огромные возможности для интересного отдыха, занятий спортом, гастрономических изысков. Без Андорры ваша карта путешествий будет неполной.
Отель находится в самом центре курорта Эскальдес, который давно слился со столицей и считается районом Андоррыде-Велья. В 150 м от отеля начинается коммерческая зона с галереями магазинов, ресторанов и баров, а в 300 м располагается знаменитый спа-комплекс на термальных источниках «Кальдеа». Это один из самых популярных отелей курорта, благодаря оптимальному соотношению цены и качества услуг. TUI организует бесплатный трансфер от отеля до сектора Сольдеу (регион катания Grandvalira).
Ресторан La Cupula Это ресторан для гурманов, где соотношение цены и качества – в пользу качества. Если вы хотите найти в Андорре «высокую кухню» – вам сюда. Ваши закуски на тарелке превращаются в сады, карпаччо из морепродуктов – в узоры, десерты и салаты так насыщены вкусом и цветом, что их жалко есть, а телятина и баранина тают во рту. И конечно, атмосфера. Здесь умеют ее создать – общением, сервисом, освещением. Ресторан имеет звезду Michelin, и это, конечно, означает признание заслуг всей команды, в первую очередь – креативного шеф-повара Патрика Мариотта и метрдотеля г-на Хавьера.
Музей микроминиатюры в Ордино В игольном ушке – не только караван верблюдов, но и пирамиды, и пальмы. И все это дело рук запорожского мастера Николая Сядристого. Основные материалы, используемые художником, – золото, платина, бумага, семена фруктовых деревьев и рисовые зерна. Шедевры можно увидеть только под микроскопом, увеличивающим изображение в 300 раз.
Бортовой журнал
61
направления / snow-парки
Лучше гор могут быть только…
сноупарки
Топ-5 сноубордических парков для самых искушенных экстремалов-фристайлеров и для амбициозных новичков.
1
Австрия, Майрхофен Австрийцы ко всему подходят основательно. Вот и Burton Snowpark в горнолыжном Майрхофене – просторный, разнообразный и очень интересный по набору фигур. Здесь вы найдете пять зон разных уровней сложности и 125-метровый хаф-пайп. А для начинающих – учебные трех- и семиметровые кикеры. С кресельного подъемника можно наблюдать за теми, кто скользит по 12-метровым рейлам и прыгает с серии трамплинов со столами 11 и 13 метров. Еженедельно в парке проводятся профессиональные фотосессии.
2 62
Франция, Ле-дез-Альп Курорт расположен у подножия одного из крупнейших в Европе ледников. Здесь два парка, один из которых – нижний – работает только зимой, а другой, разместив-
шийся на леднике, открыт круглый год. Начинающие и продвинутые катаются в разных секторах. В зоне для экспертов установлен 20-метровый биг-эйр. А в нижней части парка – джамп-эйр.
Выбор сноуборда зависит от многих факторов. Основной из них – вес райдера. Чем тяжелее сноубордист, тем более длинный борд ему подходит. Опытные райдеры советуют выбирать сноуборд, который достает до подбородка или кончика носа. Ботинки должны сидеть на ноге плотно и не выступать за пределы доски более чем на два сантиметра.
Материал подготовила: Маргарита Николаевская Фото: shutterstock.сom
3
Словарь сноубордиста Франция, Валь-Торанс Знаменитый сноупарк курорта ВальТоранс (провинция Савойя) – один из самых больших в Европе. Он рассчитан на любителей фристайла любого уровня.
Он тоже делится на зоны: для новичков, любителей, профи, а также для бордеркроссеров (им отвели отдельную 800-метровую трассу) и сноубордистов, отрабатывающих прыжки.
Хаф-пайп – вырытая в земле траншея в форме полутрубы. Рейлы – металлические перила. Кикер – стол, с которого происходит прыжок. Бокс – фигура для джиббинга, имеет форму куба или параллелепипеда. Биг-эйр – трамплин для больших прыжков и трюков. Джамп-эйр – подушка на приземлении под учебным трамплином для безопасного разучивания трюков. Бордер-кросс – соревнование по сноуборду между четырьмя участниками, которые пытаются обогнать друг друга на рельефной и трассе с виражами.
4
Джиббинг – прыжки, скольжение и передвижение по специально подготовленным фигурам из металла, дерева или пластика. Италия, Ливиньо Сноупарк Mottolino в Ливиньо считается одним из лучших в Европе. В парке постоянно проходят соревнования и показательные выступления. Mottolino имеет 4 линии. S-line для новичков во фристайле – с небольшими рейлами и боксами. M-line – самая населенная зона, с разными видами легких и средних препятствий. В зоне L-line, переходящей в XL, 5 высоких трамплинов со столами 12–16 м. XLline – для профессионалов: здесь вы найдете 4 кикера высотой 18–25 м. Джиббинг-зона насчитывает 20 различных препятствий, среди которых рейлы, слайдбоксы, стенки и трубы.
Слайдбокс – длинный ящик для скольжения как по крышке, так и по граням.
5 Андорра, Грандвалира В прошлом сезоне в Андорре открылись не только новые трассы, но и два новых снежных парка в зоне катания Грандвалира. Кстати, в Грандвалире находится единственный в Пиренеях парк, где можно кататься ночью, – Sunset Park Peretol.
Бортовой журнал
63
к
Ле зАр
де н
Зе ль
Зе
ен
ер хо ф
ай
М
ир
ью
ен
М
иа з
ор
Ав
ве ль
ше
рм и
Бо
с
ор ан гл ь
Иш
и
Ва ль
Куртка, Adidas by Stella McCartney
Комбинезон, Adidas by Stella McCartney
Шарф, Reserved
64
с
То ра н
Иш гл ь Ку р
М
Зе Иш ль Г К А о ур а во во ен е гл шт ше ри ри ью ь аз Ш ве аз В ир В ал ль ай ам Иш ал ь К ь о Зе ур н Га ни То М ль Ц ше рд М г е нь де р е е е в н Ва на Ар ан ел юи н ью ль ь М к р л с ир а ьТ йе -а рх Ав ор Иш м Га Ку оф ор Б И Ку гл рш ан ен иа о ш З ь рш ш юи е з р с в т е м е е р г ль ай е ио л И Ав ь шг н Ш В о М л Це р ал ь ен ам иа ью з К ь В Зе он ур ль И ал ир Т М ль ше и ор ьай ш д -а Г ве ар ер В а М А гл ль нс де ал хо во мен фе н Зе ри ь ью ьТ а н ль аз З и ор р Иш де ее Бо н Зе гл ан ль ь рм с И Ш Ку Ва рш ам ш и ль Га Ку И А ев К о шг он г во ур рш л ел Т шт л ри ше и ор ь ев ь ь а ве ел з В а В ай ль ь Иш ал нс ал ьЗе ь н Га М Ш ль Це Т р ен М г д о И д ль ен ью ен ен шг ра Б ль ь а и л ю о М р нс ь ир ай рм -а ер Ав Зе ио хо мБа Иш ль ор Ав фе И нс К д и о г ль н ур ен аз Зе ри ш ше аз ль Ва г е ве Ав И л де ль ль ор ь н ш Ш В
аз
ор и
Ав
й Це н ль -а мнаправление / ski-fashion
Перчатки, Icepeak
Брюки, Quicksilver women
Шапка, River Island
я а к е с с Ра лько стиля можно не то Следовать канонам е рожке, званом ужин до ой ов вр ко й но на крас и… в горах. или променаде, но
Сапоги, Roxy
Маска, Roxy
Варежки, Icepeak
Материал подготовила: Екатерина Ланская Фото: shutterstock.com gettyimage.com
Бортовой журнал
ам
ь-
Ку р
-З
н
та й
ен
М ай
ен
ер хо ф
р
р
ью и
ве ль
ен
М
ше
Ку р
н
ер хо фе
ве ль
ше
е
-З е
ам
ай
юи
ен ь
ио
иа з
аз
Иш гл ь
и
он
ам
Ш
с
ан
ио
рм
ри
Ав о
аз
То р
Бо
Ва ль
ри
Ав о
рм
иа з
с
ан
То р ор
Ав
Ва ль
а
рд ен
-Га
Ва ль
иа з
ор
Ав
гл ь
Иш
гл ь
ир
гл ь
Иш
ью
ен
М
Иш
с
де н
Зе ль
ве ль
ше
Ку р
де н
Зе ль
де н
де н
Ба н де н
гл ь
Иш
гл ь
Иш
-Га
рд ен
а
Иш гл ь
ни
ве ль
ни
ве ль
Ку рш е
де н
ен
ен
ью и
ве ль
ор иа з Шарф, Reserved
М
65
ен
ью ир ь
ен
ен
М
М
ь
ор иа з
Ав
ор иа з
Ав
ью ир
ор иа з
Ав
ью ир
Ав
ен
ир
М
ри аз
Иш М гл ен ью ь
ск о
М
Ба н
ни
Ш ам о
Ку рш е
М
Иш гл Ку ь рш е
ск о
Ва ль
ск о
н
Ба н
де н
Зе ль
Ш ам о
Ш ам о
Зе ль
Ш ам о
Зе ль
ве ль
ше
Ку р
гл ь
Зе ль
ве ль
Ку рш е
Зе ль
ь шг ль
гл ь
Иш
Иш
гл ь
Иш
ир
гл ь
Иш
ью
ен
М Митенки, Pepe Jeans
М
ве ль
ше
рд ен
-Га
Ва ль
ор
Ав
нс
Шапка, River Island
М
Ку р
Наушники, Diane Von Furstenberg
Ш Ва ам а ль он То и ра Ва нс ль То Иш ра Бо гл н ь
аз
ми о
ь
гл ь
Иш
ир
ью
ен
М
Рюкзак, Asos
ь-
н
ве ль
ше
Ку р
ее
Ав ор и
ор
Пончо, Missoni
та й
ен
ир
ью
ен
М
ер хо фе н
ве ль
ве ль
ше
Ку р
г е н с
-Га Ш Ва рд ам ль ен он а То и ра Ва нс ль То Иш ра Б гл Ботильоны, RED Valentino
М ай
ше
Ку р
та йн ел ьам -З
аш
н
Валенки, MOU Пончо, Joseph
Джинсы, Ben Sherman
ль Ва
направление /лез-арк
Еще раз о
Лез-Арке
Лез-Арк (Les Arc) находится в самом центре великолепных Французских Альп. Это курорт мирового значения, и сюда приезжают на отдых люди со всего мира. Лез-Арк входит в крупнейший горнолыжный регион «ПарадиСки» (ParadiSki – «лыжный рай»), который является вторым по величине в мире после «Трех Долин» и соперничает с ними по разнообразию рельефа и красоте высокогорных пейзажей. Помимо Лез-Арка, в регион «ПарадиСки» входит зона катания курорта Ла-Плань (La Plagne), что в общей сложности составляет 450 км хорошо подготовленных и ухоженных трасс. «Эденарк» 4* (Edenarc) «Эденарк» – это новая элитная резиденция экстра-класса, еще один яркий штрих в палитре многообразного Лез-Арка, воплощающий мечты о необычайном комфорте, первозданной природе и о богатых возможностях для катания. Резиденция «Эденарк» находится в самом крупном из поселков Лез-Арка – Арк-1800, на высокогорном плато (1820 м), в центре природного заповедника Виллароже. У подножья солнечного плато раскинулись хвойные леса. А вокруг – нереальной красоты горный ландшафт, заснеженные пики гор и величественные вековые сосны! В архитектуре этого комплекса гармонично сочетаются савойские традиции с модерном, традиционные экологиче-
66
ски чистые материалы с современными технологиями. В комплексе всего 40 комфортных номеров suite и 252 апартамента. «Эденарк» – спокойный, уединенный уголок повышенной комфортности, который имеет все возможности для полного расслабления и отдыха. Просторная аквазона расположена в центре курорта на площади 800 кв. м; она включает крытый бассейн с подогревом, открытый бассейн, гидромассажную ванну, сауну, хаммам и фитнес-центр. Здесь потрясающая круговая панорама на все 360°. А если гостям резиденции в какой-то момент захочется шумных развлечений, то в любое время их ждет Арк-1800, который является самым оживленным местом во всем Лез-Арке. Особой
популярностью Арк-1800 пользуется среди молодежи: здесь множество центров для проведения досуга, включая выставки, кинотеатры, торговые центры и магазины, а также огромный выбор баров, ресторанов и ночных клубов. Помимо горных лыж и сноуборда, здесь можно кататься на санях в собачьей упряжке и на снегоходах, заниматься в тренажерных залах, освоить олимпийскую трассу для бобслея и поиграть в пейнтбол. Идеальное расположение «Эденарк» – его главное достоинство. С одной стороны – инфраструктура самого большого и активного из поселков Лез-Арка, а с другой – удаленность от суеты и шума, элитарность и повышенный комфорт. При этом катание – прямо от дверей.
На склонах Лез-Арка был снят культовый фильм Дидье Лафона «Apocalypse Snow», в котором принимали участие лучшие сноубордисты планеты. После триумфального проката фильма на мировых экранах в Лез-Арк со всего мира потянулись сноубордисты, желающие не только покататься в этих легендарных местах, но и лично познакомиться с французской звездой сноуборда Режисом Роланом.
Материал подготовила: Маргарита Николаевская Фото: shutterstock.com
Катание Курорт объединяет 5 горнолыжных поселков: Бур-Сен-Морис (840 м), Арк-1600 (1600 м), Арк-1800 (1800 м), Арк-1950 (1950 м) и Арк-2000 (2000 м). Все поселки связаны между собой подъемниками, трассами и автобусным сообщением. Основная зона катания расположена над поселками Арк-1600, Арк-1800 на склонах вершины Эгюй Руж. Здесь расположены трассы всех категорий сложности; склоны широкие, плавно перетекающие один в другой. Над Арк-1950 и Арк-2000 трассы более узкие и крутые. Ближайшая железнодорожная станция находится в Бур-Сен-Морис в 15 км, что дает прекрасную возможность совершать экскурсии по окрестностям.
В отличие от таких традиционных французских курортов, как Шамони, Тинь или Валь-д`Изер, Лез-Арк вырос на пустом месте, высоко в горах – там, где не ступала нога человека. В этих местах был осуществлен один из самых амбициозных проектов Франции – строительство специального высокогорного курорта, отвечающего всем новейшим технологиям. С тех пор все проекты, касающиеся Лез-Арка, амбициозны: самый высокогорный курорт на высоте 2000 м (Арк-2000), затем самый комфортный Арк-1950, уникальный по своим спортивным возможностям, самая большая в Европе канатная дорога Vanoise Express, объединившая зоны катания Лез-Арк и Ла-Плань. В 1999 г. Франция внесла Лез-Арк в национальный список объектов культурного наследия ХХ века, присвоив ему статус экологически чистого курорта планеты.
Бортовой журнал
67
направления / зальцбург
Зальцбург:
белая сказка с соленым привкусом
Живописные зеленые долины, белоснежные горные вершины, извилистая речка Зальцах, бесцеремонно разрезающая на две части город, историческая часть которого славится потрясающей барочной архитектурой, – таким предстанет перед вами Зальцбург. Он одинаково радушно встречает тех, кто хочет прокатиться по снежным склонам на сноуборде или лыжах, тех, кто влюблен и мечтает до ночи гулять по узеньким улочкам ухоженного центра, и тех, кого прельщают высокие крепости Старого Города. Все началось с соли История Зальцбурга насчитывает десятки веков. Согласно историческим документам, около 4000 лет назад на территории будущего города сформировалось крупное поселение кельтов, которые открыли здесь богатые соляные залежи.
68
Это открытие и определило особенности дальнейшего развития региона, а соль надолго стала источником процветания этих мест. Любознательным туристам наверняка будет интересно посетить достопримечательности Зальцбурга, отмеченные в каждом путеводителе.
Так, гордостью города является кафедральный собор в стиле раннего барокко, построенный в 1628 году на том самом месте, где в VIII веке на «соляные деньги» был поставлен первый кафедральный собор, сгоревший во время войны с кайзером Фридрихом Барбароссой. В нем до сих пор сохранилась старинная романская бронзовая купель, в которой крестили Моцарта. Еще одним городским символом выступает сказочный замок Хоэнзальцбург, стоящий на вершине горы. Внутри крепости, просматривающейся с любой точки города, находится музей с огромной коллекцией оружия. Средневековые интерьеры и смотровые башни Хоэнзальцбурга производят сильное впечатление на всех без исключения туристов. Добраться до замка можно на фуникулере, уходящем с улицы Фестунгсгассе.
На земле Зальцбург уютно расположилась большая часть озерного края Австрии – Зальцкаммергута. Всего в нем около пятидесяти прозрачных, как хрусталь, озер, которые в глубину достигают 400 метров и прогреваются до +26 °C.
Материал подготовили: Алиса Веремеенко, Екатерина Пугачёва Фото: shutterstock.com
Кстати История одного сувенира
Кухня, Моцарт и запретная любовь Влюбленной паре, приехавшей в Зальцбург, стоит отправиться во дворец Мирабель. Здешние экскурсоводы обязательно расскажут посетителям трогательную историю запретной любви прекрасной Саломеи Альт и архиепископа фон Райтенау. А окружающие дворец сады с изящными скульптурами и лабиринтами – идеальное место для романтической прогулки.
Гулять по Зальцбургу можно и бесцельно, вам все равно попадется по пути множество интересных мест. И не удивляйтесь, если в большинстве из них вы встретите изображение Моцарта, – жители Зальцбурга активно эксплуатируют тот факт, что знаменитый на весь мир композитор родился именно в их городе. Впрочем, сам Моцарт не отличался преданной любовью к родному Зальцбургу, предпочитая ему Вену. Но то ли зальцбуржцы совсем не злопамятны, то ли не хотят терять такую мощную приманку для туристов, – здесь Моцарт смотрит на вас со всех витрин и площадей. Справедливости ради надо сказать, что с городом связаны и другие известные имена: алхимика Парацельса, скрипача Генриха фон Бибера, композитора Михаэля Гайдна, физика Кристиана Доплера, писателя Стефана Цвейга, знаменитого дирижера Герберта фон Караяна... Когда экскурсии слегка утомят, отправляйтесь в один из множества местных ресторанчиков и попробуйте едва ли не самый вкусный суп в мире – тафельшпиц. Он готовится из отварной говядины с яблочным хреном в бульоне с овощами. Этот суп ежедневно подавали к столу австрийского императора Франца Иосифа и его супруги Елизаветы Австрийской, а сегодня он входит в меню лучших ресторанов города. После сытной трапезы самое время совершить вечерний моцион по Зальцбургу, который в сумерках превращается в иллюстрацию к детским сказкам, с чернеющими вершинами гор Фестунгсберг и Монхсберг.
Практически все сувениры из Зальцбурга связаны с Моцартом. Настоящие конфеты Mozartkugel («Шарики Моцарта») можно купить только здесь. Кондитер Пауль Фюрст придумал их рецепт еще в конце XIX века. По легенде, строгий Фюрст заставлял своих работников свистеть во время производства, чтобы они не клали в рот дорогой шоколад. Кондитерская Фюрста существует и сегодня на улице Бродгассе, 13. Теперь всем заправляет прапраправнук знаменитого кондитера. Так как производство конфет давно поставили на поток, только ленивый торговец еще не включил их в свой ассортимент. Настоящие «Шары Моцарта» называются Original Salzburger Mozartkugel и упакованы в серебристую обертку с синим логотипом. Кстати, в центре города на площади Капительплац конфете Фюрста даже установлен памятник.
Бортовой журнал
69
направления / зальцбург
TUI-гид
Ресторан Elefant Ресторан находится в центре Зальцбурга – в отеле Elefant, рядом с Ратушей. Удачное расположение, прекрасное обслуживание и мастерство кулинаров позволили ему войти в список Michelin. Здесь готовят блюда традиционной австрийской кухни, особенно хороши шницели или жареные цыплята с картофельным салатом (с беконом и маслом) в немецком стиле и морковным салатом. Сюда часто заходят сами австрийцы, так как здесь приятная атмосфера и отличное обслуживание.
Снежные вершины!
Старая-старая сказка...
В Федеральной земле Зальцбург зимний сезон ничуть не уступает летнему. Природа щедро одарила здешние места красотами, а заснеженные альпийские пейзажи в окрестностях малой родины Моцарта давно приводят в восхищение горнолыжников. Самые популярные курорты расположились недалеко от Зальцбурга. Курорт Флахау в 70 км от города – идеальное место для тех, кто только начинает кататься. Здесь есть школа со своей трассой для учебного катания и опытными инструкторами. Чуть подальше от Зальцбурга, в 100 км, расположился еще один известный курорт – Бад-Гаштайн, где помимо катания можно поправить здоровье на термальных источниках. Вместе с соседним курортом Бад-Хофгаштайном он образует единую зону катания, протяженность трасс которой достигает 250 км. Другой горнолыжный курорт – Цель-ам-Зее – находится в 60 км от Зальцбурга, на берегу живописного озера Целлер. В городе хорошо развита инфраструктура, много кафе, баров, ресторанов, несколько ночных клубов. Курорт славится отличными трассами для профессионалов, но и для новичков здесь есть комфортные, несложные спуски. Благодаря леднику Китцштайнхорн катание здесь возможно круглый год, так что в Цель-ам-Зее можно приезжать и летом, прихватив с собой лыжи, велосипед и клюшки для гольфа.
Рассказ о Зальцбурге был бы неполным без упоминания о сказочных персонажах, которые практически наравне с Моцартом стали одним из символов города, – о гномах. Добрые и злые, комичные и гротескные – они «живут» в парке Мирабель более двух столетий. Уникальная коллекция из 40 парковых скульптур XVIII века была призвана развлекать гостей на великосветских раутах, а ее история тесно связана с жизнью города. Сегодня гномы парка Мирабель – это не только собрание шедевров, но и еще один колоритный штрих к портрету той эпохи.
70
Потешные фонтаны Хелльбрунна Жемчужина Зальцбурга – загородный дворец Хелльбрунн – одно из лучших архитектурных творений в стиле ренессанс с обширным парком и знаменитыми Потешными фонтанами, которые спрятаны среди деревьев и кустов. Вода внезапно разбрызгивается из неожиданных мест, почти 400 лет приводя в восторг гуляющих.
Отель Schoenblick 3* / Цель-ам-Зее Знакомство с достопримечательностями Зальцбурга можно с успехом совместить с зимним отпуском в горах. Небольшой уютный отель на 32 номера удобно расположен в 300 м от подъемника и в 100 м от автобусной остановки, в некоторой удаленности от центра Цель-ам-Зее (1,5 км). В отеле есть все необходимое для комфортного отдыха: ресторан, бар с камином, салон-гостиная, сауна, солярий, лифт, лыжехранилище, парковка. Но его основное преимущество – это теплая, почти домашняя атмосфера, вежливый персонал и отличная кухня.
В зальцбургском Музее национальных костюмов можно увидеть дирндль – женский национальный костюм, верхняя часть которого состоит из блузы с корсетом или облегающим лифом, нижняя – из широкой юбки с обязательным ярким фартуком.
«Гид Мишлен» (фр. Guide Michelin, Le Guide Rouge),
L’addition s’il vous plaît – Принесите счет, пожалуйста
Существует много способов поближе познакомиться с той или иной страной. Самый «вкусный» из них, конечно, тот путь, что ведет за столик ресторана. Национальная кухня – это культурный срез, в полной мере отражающий традиции народа, его образ жизни и предпочтения. И в этом случае для тех, кто путешествует, становится важным быстро ориентироваться, чтобы правильно выбрать ресторан, и главное, иметь критерии выбора. Рестораны на горнолыжных курортах Европы уже давно перестали быть просто местом, где люди едят. Там они общаются, отдыхают, получают удовольствие от общей атмосферы и от эстетики приготовления и подачи блюд, а еще танцуют и поют. По этим признакам, сопутствующим вкусной и качественной еде, рестораны в горнолыжных курортах условно можно поделить на два типа. Первые – это рестораны апре-ски, то есть те, куда можно прийти прямо с горы, в горнолыжных ботинках, свитерах и мокрых куртках, и зависнуть там до поздней ночи или раннего утра, петь, плясать и выпивать у барной стойки с только что обретенным другом. Вторые – рестораны высокой кухни, где есть дресс-код и где главное – это наслаждение едой, ее вкусом, ароматом и видом.
2
Ишгль (Ischgl), Австрия (Тироль) Южный Тироль славится широким ассортиментом мясной продукции, дичью, сырами, большим разнообразием хлебобулочных изделий. Весьма популярны у тирольцев супы.
упоминаемый также как «Красный путеводитель», – наиболее известный и влиятельный из ресторанных рейтингов в мире. Первый гид был выпущен Андре Мишленом для удобства путешественников в 1900 г. Сегодня гид оценивает рестораны 23 стран и распространяется более чем в 90 странах мира. Главный критерий оценки – кухня, так что зачастую звезды присуждаются шефам, а не ресторанам. Таким образом, шеф может уйти и «прихватить» свою звезду в другой ресторан. Хотя, конечно, имеет значение ценовая ниша, а также атмосфера и обслуживание. Один лишь факт упоминания ресторана в «Красном гиде», даже без присуждения звезды, уже является признанием мастерства шефа. Система оценки ресторанов звездами буквально означает: * – очень хороший ресторан в своей категории (тип кухни); ** – отличная кухня, ради ресторана имеет смысл сделать небольшой крюк; *** – великолепная работа шеф-повара, сюда имеет смысл приехать специально. Страна-рекордсмен по «звездным» ресторанам – Франция (более 600 ресторанов). На первое место среди «городов-гурманов», по версии «Красного путеводителя», вышел Токио, он отнял это звание у Парижа (2008 г.), опередив последний по общему количеству звездных ресторанов. Германия неизменно занимает вторую строчку в рейтинге Michelin, начиная с 2007 г. В России нет ресторанов со звездами.
ты и бармены доброжелательны и расторопны. После 22.00 ресторан превращается в дискотеку, становится не до еды и разговоров, все выпивают, пляшут и веселятся, а заканчиваются такие вечера
Ресторан Trofana Alm Это типичный ресторан апре-ски – большой общий зал с традиционным альпийским интерьером и деревянными полами, по которым можно топать в горнолыжных ботинках. Здесь всегда шумно и весело, за столами собираются большие компании. При этом здесь очень хорошая кухня – удивительное разнообразие блюд и широкая карта вин. Вы можете получить бутылку шампанского Dom Pérignon за вполне адекватную цену. Большой выбор блюд альпийской кухни, в том числе фондю и множество сыров. Официан-
Блюда тирольской кухни: кнедлики, гуляш, полента с сыром, запеканка из картошки со шпиком, яблочный штрудель – ничего изысканного, но все невероятно вкусно, потому что все продукты произведены без «химии» в экологически чистом регионе
Бортовой журнал
71
направления / альпийские рестораны
обычно признаниями в любви и дружбе навек. Однако наутро далеко не каждый твердо помнит имена своих новоиспеченных возлюбленных и друзей...
Шамони (Chamonix), Франция (Савойя) Шамони – самый знаменитый среди курортов Франции. Здесь насчитывается 101 ресторан и, конечно, можно выбрать самую разную кухню, от савойской и истинно французской до китайской и японской.
Ресторан L’Atmosfera Считается одним из лучших мест в городе: здесь работает искусный шеф-повар, ресторан рекомендован в Guide Michelin. Ресторан украшен картинами, стильными светильниками, вазами с цветами и старинными предметами быта. Интересные ощущения можно получить на застекленной террасе, которая нависает над рекой, – стремительный и ревущий Арв оказывает такое воздействие, что не понимаешь, отчего кружится голова. Из окон террасы – прекрасный вид на Эгюль-дю-Миди и склоны Монблана. Меню – обширное и изысканное, кухня совмещает в себе савойскую, французскую и средиземноморскую. Здесь всегда свежайшая баранина, фуа-гра, утка по-савойски, много блюд из рыбы. Блюда творчески приготовлены и искусно сервированы. Хороший выбор вин не только в бутылках, но и в бокалах, опытный сомелье всегда поможет определиться с их выбором. Места на террасе лучше бронировать заранее, особенно в сезон. Персонал доброжелательный и предупредительный.
72
Ресторан La Caleche в Шамони – один из характерных представителей альпийского стиля. Это один из лучших ресторанов савойской кухни в городе. Раз в неделю, по вторникам, здесь звучит живая музыка – аккордеон.
Материал подготовила: Маргарита Николаевская Фото: shutterstock.com
снежными вершинами. Здесь вежливые официанты, опытные сомелье и метрдотель. Винная карта выстроена разумно даже по стандартам региона (в Трентино наценки на вино значительно ниже, чем в соседних регионах Южного Тироля). Здесь можно заказать множество закусок, пасту и пиццу, мясные блюда, блюда из морепродуктов. Все сопровождается оригинальными овощными и грибными соусами и приправами. Во время ужина вы получаете в качестве бонуса мини-закуски и мини-десерты, а в конце – традиционный шот граппы.
Альпийский интерьер Альпийский стиль в интерьере воплощается с помощью натуральных материалов – прежде всего дерева: грубоватые потолочные балки, состаренные искусными руками мастера и «почерневшие» от времени, деревянные некрашеные полы. В отделке все детали также из натурального дерева – колонны, перила, лестницы и мебель. Потолки, как правило, невысокие. Стены украшают картины в «простоватых» рамах ручной работы; в эркерах и нишах, на полочках и этажерках стоит, лежит, висит старинная домашняя утварь – кастрюли, медные чайники, чугунные сковороды, ухваты и утюги, красивые стеклянные сосуды с уксусом и оливковым маслом, баночки с вареньями и соленьями. В вазах ручной работы (глина, бронза, стекло, плетение) – букеты сухих цветов и трав, искусно составленные местными художниками. Все ткани – занавески и шторки, скатерти и салфетки – в стиле кантри, с рюшами и оборочками. Все это гармонично сочетается одно с другим, подсвеченное мягким, теплым светом бра и подсвечников.
Валь-ди-Фасса, Италия (Трентино) Федеральная земля Трентино славится разнообразием натуральных продуктов: фрукты и овощи, сыры и колбасные изделия, вино и оливковое масло. В 2011 г. шести ресторанам в разных уголках Трентино были присуждены звезды Michelin.
Ресторан Malga Panna В долине Валь-ди-Фасса звезду получил ресторан Malga Panna, который уже на протяжении шестидесяти лет считается одним из «бастионов» трентинской гастрономии. В традициях заведения – блюда, приготовленные путем искусного переплетения средиземноморских и тирольских кулинарных традиций. Это
ресторан высшего класса, с точки зрения как еды, так и обслуживания, и здесь можно по-настоящему насладиться вкусами, ароматами и получить эстетическое удовольствие от еды. Небольшой уютный ресторан, из окон – фантастический вид на долину и окружающие горы со
Кухня Трентино – полента с грибами, сыр на гриле, клецки со шпинатом, ячменная каша, дичь, колбасные изделия и сыры, а также изысканные десерты, отменные вина и традиционная граппа
Бортовой журнал
73
НАПРАВЛЕНИЯ / савойская кухня
Высокая кухня
высокой Савойи
Савойская кухня, с которой встречается каждый, кто приезжает во Французские, Итальянские или Швейцарские Альпы, – это целая культура. Вкусная, сытная и разнообразная, эта кухня базируется на овощах, фруктах и злаках, которые растут здесь в изобилии, на множестве сортов сыра, мяса, дичи и, конечно, на местных винах и ликерах. История Французский департамент Савойя расположился на востоке страны в благодатнейших местах – в предгорье Альп, на плодородных землях, орошаемых множеством рек, самые значительные из которых Рона и Изер, на берегах живописных озер. Здесь всегда было такое раздолье и изобилие – альпийские луга для выпаса скота, виноградники, поля и угодья, что этот край на протяжении веков был разменной монетой в европейских территориальных спорах. Начиная с XI века Савойей правила савойская династия. Венцом ее усилий стало создание Сардинского королевства
74
со столицей в Турине, которое образовалось в 1720 году в результате очередного передела Европы. В состав королевства вошли Савойя, Пьемонт и часть Сардинии. Во время объединения Италии в 1860 году Савойю покромсали на кусочки. Большая часть досталась Франции, остальное – Италии и Швейцарии.
Савойская кухня В савойской кухне много сытных блюд, ведь альпийские зимы холодные и снежные. Наваристые супы, тартифлет (запеканка из картофеля, бекона и сыра), неподражаемый раклет, фондю из бофора и грюйера – все это
калорийная пища, отлично подходящая для альпийской зимней погоды.
Сделай сам! Главной особенностью савойской кухни является принцип «сделай сам в кругу друзей». В первую очередь это, конечно же, знаменитое фондю. Долгими зимними вечерами такая трапеза превращается в праздник. Традиционное сырное фондю делают из взятых в равных частях савойского грюйера, комте и эмменталя. Иногда в рецепте используют местный пикантный бофор.
Пьер-шо К блюдам, приготовляемым прямо за столом, относится также пьер-шо. На стол ставится раскаленный альпийский сланец, который выполняет роль плиты, а также кусочки сырого мяса разных видов. Вы сами можете контролировать степень прожарки мяса. Приятно есть с пылу с жару, особенно после катания в горах, продрогнув на склоне. Пьер-шо также дополняют печеным картофелем, овощами, салатом и соусами.
Картофель по-савойски Взбейте полстакана сливок с тремя яйцами, солью, перцем и мускатным орехом и добавьте 150 г натертого сыра эмменталь. 4–5 средних картофелин почистите и нарежьте тонкими дольками, поместите их в форму, залейте смесью и запекайте в духовке при +180 °С около 25 минут.
Материал подготовил: Николай Берсенев Фото: shutterstock.com
Тартифлет – запеканка из картофеля, бекона и сыра
Сыры Савойя славится своими сырами даже во Франции, где каждая область имеет свой непревзойденный сыр, доведенный до совершенства многими поколениями сыроделов. Таким сыром в Савойе является реблошон, а самым знаменитым сырным блюдом – раклет. Считается, что его готовили виноделы после окончания сбора винограда, когда наступали первые холода. Чтобы согреться и приготовить еду, они разжигали костер, нанизывали сыр на лезвие ножа или клали головку сыра на плоский камень. Расплавленную массу соскребали кусочками хлеба или картофеля. Само слово происходит от французского racler – «скоблить». Сыром, расплавленным на специальной подставке с грилем, положено заливать вареный картофель, колбасу или вяленое мясо. Подают раклет со свежими и маринованными овощами (пикулями), запивают легким белым вином. Вообще, ко всем блюдам, где используется сыр, принято подавать белое вино.
Колбаска с сюрпризом Разнообразие мясных изделий в Савойе не поддается описанию. Но самой большой популярностью здесь пользуется сыровяленая колбаса всевозможных сортов. Стоит лишь попасть на рынок выходного дня, и мясоед захочет поселиться в Савойе насовсем. Здесь можно найти колбаску из говядины или свинины, дикого кабана или горного барана (причем последняя будет в виде закрученных бараньих рогов), а также их всевозможных сочетаний. Колбаски очень разнообразны по своей начинке! Нежная La Chanterelle – с лисичками,
оригинальная Saucisson au Sapin – со вкусом хвойных иголок, Oeuf de Marmotte содержит фундук, грецкий орех, миндаль, а также ягоды черники. Колбаски тонко режут и подают перед основным блюдом в качестве утонченной закуски.
Обед по-савойски Если забраться высоко в горы, в семейном ресторанчике на два-три столика вам подадут настоящий савойский обед из одного блюда. Оно не имеет особого названия – видимо, из-за того, что раз от раза его рецепт сильно варьируется, ведь в ход идет все, что оказалось под рукой. Каждому посетителю приносят огромную чугунную сковороду. Чего только в ней нет! Яичница с местными травами утопает в обжаренной картошке и салате из свежих помидоров. По бокам расположились жирные сардельки, прикрытые нарезанной тонкими ломтиками нежнейшей ветчиной и маринованными огурчиками. Рядом с удивлением можно обнаружить кусочки тушеной груши и зелень. А венчает композицию гроздь мелкого, ароматного винограда. Сочетание фруктов и сарделек вас смущает? Все равно попробуйте! Это блюдо поразит вас оригинальностью, а главное – насытит на целый день.
Савоярди
были придуманы еще при дворе герцогов Савойских в конце XV века по случаю визита короля Франции и вскоре получили статус «официального» печенья Савойи. Савоярди легко впитывают жидкость и становятся от этого очень мягкими. Сами по себе печенья не очень вкусные, а вот блюда, которые готовят из них – просто пальчики оближешь. Савоярди – неотъемлемый ингредиент многих десертов, тортов-мороженых и тирамису.
После сытного обеда… Что бы вы ни заказали на обед, он получится вкусным, обильным и сытным. Завершить трапезу приятно местными винами – здесь особенно популярны белые сорта. Можно заказать глинтвейн – vinchaud: его готовят с местными приправами. Ну а после обеда закажите местный дижестив – сладкий изумрудно-зеленый альпийский ликер женепи, настоянный на горных травах, или крепкий ароматный шартр.
Дамские пальчики поданы Савоярди (итал. savoiardi – «савойские», также «дамские пальчики») – это знаменитые бисквитные печенья вытянутой плоской формы. Они
Бортовой журнал
75
НАПРАВЛЕНИЯ / выбери пляж
Когда вы планируете отдых?
йз аж ей пе
леч разв
в Азии
комфорту и
и живописност
се
В Европе или Азии?
да
ми акт ивный с друзья
ме йн ый
с де тьми
з им ой Чему вы отдадите предпочтение при выборе пляжа?
Пройдите наш небольшой тест и узнайте, побережье какой страны дожидается именно вас.
летом
Какой отдых вы планируете?
й ски иче й ант оро ой ром о втвинк с ло по
А на море белый песок…
Важно ли наличие собственных пляжей у отеля?
в Ев роп е
нет
ен
м ия
Таиланд Тайские пляжи – одна из главных достопримечательностей этого азиатского королевства. Патайя, как и провинция Краби и остров Пхукет, идеально подходит любителям пологого спуска к воде, песчаных пляжей, прозрачного и теплого моря и потрясающего пейзажа вокруг. Кстати, на тайских пляжах можно попробовать вкуснейшие блюда из морепродуктов. А острова архипелага Пхи-Пхи, прославившиеся после фильма «Пляж» с Ди Каприо, создадут атмосферу рая на земле.
76
Египет Пляжи этой страны отличаются комфортабельностью. Курорт Шарм-эль-Шейх расположен на коралловом плато, что привлекает сюда толпы дайверов. Мелкое море станет плюсом при планировании отдыха с детьми. Лучшие пляжи – песчаные и широкие с пологим заходом в воду – в Хургаде. Особого внимания заслуживают пляжи Макади Бей, Сома Бей, Эль-Гуны и Дахаба – это рай для любителей виндсерфинга и кайтсерфинга. А пляжи Шарм-эль-Шейха часто вырублены в скалах и террасами спускаются к морю.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Что Что выбирают… выбирают…
Маврикий Побережье Маврикия изумляет первозданным видом бирюзовых лагун. Почти у самой кромки воды растут пальмы. Из их листьев делают зонтики. Особого внимания заслуживают пляжи около деревни Флик-ан-Флак, бухта Черепах, а также дикая бухта Тамарина – здесь понравится любителям серфинга и дайвинга.
Алина
Гран-Канария Многокилометровое побережье главной туристической зоны – Маспаломаса – начинается пляжем Плайя-дель-Агила курорта БайяФелис. Это одно из лучших мест для занятий виндсерфингом. Плайя-дель-Инглес – почти трехкилометровый пляж с огромным выбором водных развлечений: гидроциклов, лыж и парасейлинга. А украшают пляж песчаные дюны.
Болгария Широкие песчаные пляжи с постепенным входом в воду, домашний уют в сочетании с европейским уровнем сервиса, отсутствие языкового барьера и демократичные цены. Самые популярные курорты – Золотые пески, Солнечный берег, Албена, Бургус, Варна, богатые термальными источниками.
Менеджер отдела развития во франчайзинговой компании «Мне нравится пляжный отдых на Мальдивах, потому что там можно купаться круглый год, наслаждаться идеально белым песком и прозрачной водой – и жить в собственном бунгало, в уединении от других туристов».
Юрий Системный администратор «Мы с женой не любим планировать отпуск заранее, поэтому Египет кажется оптимальным вариантом для пляжного отдыха – туда всегда найдутся сотни туров, на любой вкус и кошелек. А в прошлый раз, например, мне даже удалось уговорить жену на квадроциклы и дайвинг».
Полина Переводчик «Когда мы отдыхали на тайском острове Чанг, прямо рядом с нашим отелем, через дорогу, начинались джунгли, а по дороге в деревню частенько можно было встретить стаю мартышек. В деревне за гроши продавали самые невероятные фрукты, которые, во-первых, можно было разделить с мартышками, а во-вторых, взять с собой на пикник у моря. Это другая реальность».
Пляжные тренды – 2012 Купальники с замысловатыми геометрическими вырезами (cut-away) и полностью закрытые купальники в стиле 1950-60-х годов, а также трусышорты с завышенной талией и целомудренные бикини с рюшами.
Металлическое сияние страз и пайеток гармонирует даже с бледной кожей. Если золотистый отлив купальника кажется вам слишком смелым решением, пойдет и металлический браслет в качестве аксессуара.
Сочетание несочетаемого: розовые трусики и салатовый бюстгальтер, дибо горох и полоска, а также оттенки земли, охры и меди в сочетании с матовыми материалами.
Бортовой журнал
77
НАПРАВЛЕНИЯ / ОАЭ
Все многообразие
Эмиратов
Светящиеся небоскребы, сафари, дневные солнечные ванны и вечерние водные прогулки – отдых в Эмиратах похож на мгновение чуда, растянутое на весь отпуск. Однако к хорошему быстро привыкаешь: стоит недельку-другую поотдыхать – и пляжный отдых нам кажется отчасти рутиной. В таких случаях как нельзя кстати придутся центры развлечений. И здесь ОАЭ не изменяет своей традиции: каждый найдет то, что будет ему по душе.
Ferrari World, Абу-Даби Угадайте, где находится самый большой в мире тематический парк развлечений? Правильно, в Эмиратах. Под крышей более чем в 200 тыс. кв. м собраны все аттракционы, которые вы себе можете представить (и даже те, которые не можете). Каждый из них – небольшое путешествие в историю итальянской компании Ferrari. Например, в парке есть карусель. Такая же, как в детстве, только вместо лошадок по кругу неспешно ходят миниатюрные модели спортивных автомобилей. Любителей острых ощущений ждут километры американских горок, интеллектуалов – виртуальные туры по заводу Ferrari и 4D-фильмы, позволяющие на час-другой переместиться
78
в далекое прошлое. Здесь есть детская автошкола и картинг, а также площадка для радиоуправляемых гоночных машинок. Любой мальчишка почувствует в этих стенах абсолютное счастье. Хотя, пожалуй, в такой атмосфере любой – мальчишка.
Sahara Centre, Шарджа Один из наиболее популярных шопинг-центров расположен почти на границе с Дубаем и заметен издалека с основной автотрассы. Здесь представлены ведущие брендовые магазины Triumph, Next, River Island, Bossini, Springfield, Adams, Marks & Spenсer. Для детей сооружен целый магазин-замок – знаменитый ToysAras – и развлекательный центр «Страна приключений». В Sahara Centre вы
найдете уютные кафе, кинозал, гипермаркет и большую удобную парковку.
Al Ain Zoo, Аль-Айн Особенность этого зоопарка, растянувшегося на 400 гектаров, состоит в том, что здесь нет клеток, – только естественные вольеры, а условия жизни животных приближены к природным. Здесь обитают носороги, фламинго, крокодилы, жирафы, игуаны, сернобыки и еще много интересных особей. Весь зоопарк утопает в зелени, а для защиты от солнца над дорожками натянуты тенты. Al Ain Zoo находится в полутора часах езды от Абу-Даби и Дубая.
Общественный транспорт в Эмиратах развит довольно слабо – лучше перемещаться на такси, благо стоит это удовольствие недорого. Или можно арендовать автомобиль.
Материал подготовила: Полина Мохова Фото: shutterstock.com
Dreamland Aqua Park, Умм-аль-Кувейн Аквапарк поражает контрастами. С одной стороны, здесь расположены аттракционы с говорящими названиями «Черная дыра», «Камикадзе», «Извергающийся вулкан» (а также пять «Гигантских спусков» и четыре «Извивающихся дракона»). С другой – поддерживается расслабляющая обстановка, сравнимая с отдыхом в хорошем спа: бассейн с целебной водой из Мертвого моря, бары на воде и коктейли из фруктов, подаваемые в джакузи.
что хороший отдых невозможен без порции адреналина: часть горок проходит через бассейн с акулами, которые недвусмысленно поглядывают на туристов из-за стекла. Здесь можно совершить «прыжок веры» (так называется аттракцион – The Leap of Faith): с горки высотой более 27 м вы летите почти вертикально, опять же проскакивая через аквариум с хищниками. Впрочем, вероятнее всего, вы этого не увидите: так уж заведено, что, падая с большой высоты, люди зажмуриваются.
Бои быков, Фуджейра Аквапарк Aquaventure, Дубай Самый новый из аквапарков Дубая и потому – самый современный. Здесь обретут радость те, кто уверен,
Каждую пятницу (кроме летних месяцев) с 4 до 7 вечера на набережной города устраиваются бои быков. В отличие от испанской
корриды, здесь обходится без кровопролитий. Во время схватки быки сцепляются рогами и бодаются в течение 5–8 минут. Быка-победителя, проявившего большее упрямство, определяет судья. После окончания боя на арену приглашаются зрители, желающие поучаствовать в растаскивании быков.
Бортовой журнал
79
ДЕТИ
И все-таки
почему? сов идут слева Почему стрелки ча пять тысяч лет направо? Примерно ли солнечные ре об назад в Египте из двигается це лн Со часы. Поскольку тень перес востока на запад, то слева направо. мещается по кругу – ческих часов При создании механи сохранили. п» «солнечный принци
Почему в горах холодно? Оказывается, солнечное тепло идет к нам не напрямую с неба, а поглощаясь и затем отражаясь от земли и воды. Поэтому чем ближе мы находимся к поверхности земли, тем больше тепла доходит до нас. Воздух нагревается у земли, а удаляясь от нее, быстро охлаждается.
Почему коалы едят тол ько эвкалипт? Эти живот ные даже не притрагиваются к другой пище – хотя, каз алось бы, в эвкалипте очень мало пол езных веществ. Более тог о, в них содержится яд! Но коалы устойчивы к нему: чтобы переварить тяжелую пищу, у сумчато го мишки есть очень дли нная кишка – в сотню раз длиннее человеческой. Благодаря странным вкусам у коалы почти нет конкурентов в животном мире. у Почему сияет северное сияние? Атмосфер ые разн т» ирую Земли постоянно «бомбард частицы из космоса. Земля, как большой магсов. нит, притягивает их к одному из двух полю ются кива стал этом при ицы част кие Космичес с земными. При встрече последние излучают по красивый зелено-голубой свет, льющийся небу.
Почему у слона не нос, а хобот? Еще древние предки слона срывали листья и плоды с помощью сросшихся носа и верхней губы. Постепенно, из поколения в поколение, рождались животные, у которых нос-губа становился все длиннее. В результате эта часть головы превратилась в длинный, сильный и гибкий хобот, на кончике которого есть подобие пальца – с его помощью слон может захватить даже самый мелкий предмет.
Почему кошки таки е чистоплотные? Ко шки – удивительные чистюли. Они относят ся к хищникам, однако не гоняются за добычей, а терпеливо подстерегают, затаивш ись в засаде. Для успешной охоты кошк е следует избавиться от запаха – чтобы не спугнуть добычу. Поэто му она часто умывается .
80
Если у тебя есть еще какие-то «почему», смело присылай их на наш электронный адрес (tuimag@tui.ru). Редакция узнает ответ, и он обязательно будет опубликован в следующем номере журнала!
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Спорим, ты не знал Первые конфеты изготовил бельгийский аптекарь Джон Нойнхауз. Сделал он это совершенно случайно, пытаясь изобрести средство от кашля. А жена аптекаря придумала заворачивать конфеты в блестящие обертки. Кстати, само слово «конфета» произошло от латинского confectum – «изготовлено». Каждый год Луна отдаляется от Земли на три-четыре сантиметра. Дело в том, что Солнце постепенно «перехватывает» Луну у Земли, притягивая ее вдвое сильнее. Вместо зубной феи к юным испанцам приходит зубная мышка по имени Ратон Перес. Легенда гласит, что если оставить выпавший молочный зуб под подушкой, то Перес прибежит ночью и заберет зуб, оставив его владельцу какой-нибудь подарок.
Почти три века назад вместо карандашных ластиков использовали хлебный мякиш. Стирал он, как можно догадаться, плохо, поэтому вскоре на смену хлебу пришла особая резина, завезенная из Южной Америки, – каучук.
10 НАЙДИ
Самые маленькие собаки в мире – чихуахуа – были названы в честь мексиканского штата Чиуауа, где их нашли в середине XIX века.
ОТЛИЧИЙ
Бортовой журнал
81
ДЕТИ
Угадай, какое
животное
й
Ш
ин
ки рс о т ра ин пе ингв м И п
я ша ль а Бо анд п
ши
лл
а
где живет
Россия
Китай
Мадагаскар
Аргентина
й лы ль Бе рав жу
ур
Лем
Австралия
Утконос
Антарктида
Большая панда – Китай Утконос – Австралия Императорский пингвин – Антарктида
Лемур – Мадагаскар Шиншилла – Аргентина Белый журавль (стерх) – Россия
82
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Самый толстый человек на планете – британец Пол Мейсон – весит 445 кг. Главные развлечения толстяка – телевизор и игровая приставка.
По мнению многих ученых, раньше на земле жила целая раса гигантов: их называют мегантропусы.
Самый маленький человек в мире живет в Филиппинах. Рост девятнадцатилетнего Джунри Балуинга – 60 см.
Сравни свою ладонь с ладонью самого большого человека на планете Самый большой человек в мире живет на Украине, в Житомирской области. Зовут великана Леонид Стадник, он очень любит животных и работает ветеринаром. Леня рос обычным сельским мальчиком. Однако когда ему исполнилось 12 лет, он вдруг начал расти и расти,
так что родители не успевали покупать ему новую одежду. И что самое интересное, Леонид продолжает расти! Сейчас его рост – 253 см, а вес – более 200 кг. У него также самая большая ладонь в мире – 31 см. Обувь у Леонида 62-го размера, так что ботинки приходится делать на заказ.
Бортовой журнал
83
дети
84
А тебе уже удалось побывать в гостях у Тукана? Расскажи нам о своем путешествии! Что тебе больше всего запомнилось, что произошло забавного или интересного? Письма можно присылать по адресу tuimag@tui.ru
Материал подготовил: Андраник Агафонов
Бортовой журнал
85
развлечения / МЕКСИКА
Однажды в Мексике Страна майя и ацтеков, каньонов и водопадов, текилы и революции неизменно привлекает объективы кинокамер. Палящее южноамериканское солнце освещало сюжеты Родригеса, Иньярриту, Вербински и даже Эйзенштейна. И если чужестранцы обычно изображают Мексику, сверяясь с путеводителями, то местные режиссеры не стесняются пробираться в самые укромные уголки, чтобы показать нам свою страну такой, какой видят ее мексиканцы.
«К морю» (2009 г., реж. Педро Гонзалез-Рубио). Глубоко трогательная, но не сентиментальная картина о том, как отец и сын проводят лето за рыбалкой на побережье Мексиканского залива. Размеренный и плавный, как само море, отчасти документальный фильм убеждает зрителя в том, что главный герой, молодой рыбак с ровным бронзовым загаром, недаром отказался от жизни в мегаполисе ради коралловых рифов и прозрачной воды океана. «Революция, я люблю тебя!» (2010 г., реж. Мариана Ченильо, Патрисия Ригген, Фернандо Эймбке и др.). Десять короткометражек, пропитанных духом свободы и жертвенности, несущих настроение мексиканской революции 1910 года и дышащих любовью к этой знойной стране.
Гаэль Гарсиа Берналь о фильме «И твою маму тоже»: «Мы были по-настоящему пьяны, когда снималась сцена, где я целовался с парнем. На это потребовалось много текилы».
86
«Жизнь – невероятная штука. Вчера я был один в Париже, грустил, работал в бухгалтерии. Сегодня я в Мехико, погода чудесная, я с красивой девушкой». Пьер Ришар в фильме «Невезучие» (1981 г., реж. Франсис Вебер)
«И твою маму тоже» (2001 г., реж. Альфонсо Куарон). Пожалуй, одна из самых атмосферных лент о Мексике. Легкое романтическое роуд-муви о двух подростках, познающих свои мечты и желания в компании знойной замужней испанки. Трое молодых людей отправляются на мифический мексиканский пляж под названием «Небесные уста», и за окном их машины проносятся провинциальные южноамериканские красоты. Двоих приятелей сыграли мексиканцы Гаэль Гарсиа Берналь и его закадычный друг Диего Луна, тогда еще юные и неопытные.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская
Актриса Сальма Хайек о фильме «Отчаянный» (1995 г., реж. Роберт Родригес): «Я всегда буду работать с Робертом Родригесом, потому как он был человеком, который дал мне первую возможность».
«Фрида» (2002 г., реж. Джули Тэймор). Мексиканская художница Фрида Кало наделила свои картины надрывной страстью, с которой она сама шла по жизни. Кинолента рассказывает полную страданий и несчастной любви историю гениальной женщины, покорившей мир. В кадре из фильма – Фрида вместе с одним из любовников, Львом Троцким, под палящим солнцем на пирамиде майя. «Да здравствует Мексика!» В 1932 году Сергей Эйзенштейн начинает снимать документальный фильм, который должен был состоять из четырех новелл, однако последняя – о революции 1910 года – так и не была отснята из-за цензуры. В Россию лента пришла только в 1979 году и удостоилась Золотого приза Московского международного кинофестиваля.
«Однажды в Мексике: Отчаянный 2» (2003 г., реж. Роберт Родригес), впрочем, как и предыдущие части трилогии о Музыканте – неподражаемом благодаря актерской харизме Антонио Бандераса, – демонстрирует Мексику криминальную. Это Мексика грандиозная, мифическая – со стильными орудиями убийства, сценами погонь и массовых расправ в типичных мексиканских церквях, дворцах и тавернах. Такая Мексика преклоняется только перед настоящими мачо.
Джулия Робертс и Джеймс Гандольфини в фильме «Мексиканец» (2001 г., реж. Гор Вербински): – Если два человека очень любят друг друга, но не могут ужиться вместе, когда, по-твоему, им пора расстаться? – Никогда.
Режиссер Роберт Родригес: «Я всегда буду снимать Сальму Хайек, даже в мужских ролях».
«Как вода для шоколада» (1992 г., реж. Альфонсо Арау). Щемяще-грустная и по-мексикански пикантная мелодрама о влюбленных, которым не дают быть вместе патриархальные устои мексиканской глубинки. Тита – младшая дочь в семье, а потому ей положено заботиться о матери до самой ее смерти. Любимый мужчина Титы, Педро, женится на ее сестре, чтобы быть поближе к Тите. И только с помощью дурманящих экзотических блюд Тита может выразить свою любовь к Педро.
Бортовой журнал
87
развлечения / КОКТЕЙЛИ
Ром и море Широкополая шляпа, бронзовый загар, соломенный зонтик под шелестящей пальмой… Рай на Карибах был бы неполным без экзотического коктейля – и непременно с зонтиком.
88
Прототип соверменных алкогольных коктейлей был найден на берегу реки Тигр в глиняном кувшине, насчитывающем 5000 лет. В состав напитка входили мед, яблочный сок, вишневый уксус и ячмень.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Смешать, но не взбалтывать: их любимые коктейли
Пинья колада Предвкушать отпуск лучше всего с бокалом свежей прохладной «Пинья колады». Легкий летний напиток на основе рома и ананасового сока перенесет настоящего гурмана на далекий остров Пуэрто-Рико, где он и был изобретен. Коктейль, название которого с испанского переводится как «процеженный ананас», может подаваться с кокосовым молоком или кокосовым ликером. Вам понадобится: колотый лед, 3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера, 5/10 ананасового сока. Любители молочных ноток могут добавить немного сливок.
Зеленый мексиканец Пока дама не спеша попивает лонг-дринк, нежась на солнце, ее спутник предпочтет выпить залпом. Ликер из зеленого банана смешивается в рюмке с лимонным фрешем, а завершает эту вкусовую гамму, конечно, текила. Коктейль имеет сладковатый вкус и легко пьется, так что подойдет и для дневного пляжа. Если, конечно, вы готовы отдохнуть по-карибски! Вам понадобится: 20 г ликера из зеленого банана, 20 г лимонного фреша и текилы. Не забудьте украсить рюмку долькой какого-нибудь цитруса.
Текила санрайз Пунцовый рассвет на пляже – в бокале коктейля «Текила санрайз»: его плотные компоненты, черносмородиновый ликер или гранатовый сироп, оседают на дно сквозь смесь сока и текилы и создают манящую
градацию цветов. Кстати, этот ароматный лонг-дринк частенько попивали на гастролях «Роллинг стоунз». Вам понадобится: 45 мл текилы, 15 мл гренадина и 90 мл апельсинового сока. Вариация коктейля – «Текила сансет» – получится, если добавить черничный бренди для придания напитку цвета ночи.
Кайпиринья В Бразилии, хоть это и не Карибы, тоже знают толк в коктейлях. На пляжах жаркого Рио-деЖанейро наслаждаются популярной «Кайпириньей», которую приготавливают в низком стакане из кашасы (крепкого спиртного напитка на основе сахарного тростника), лайма, льда и тростникового сахара. Если заменить кашасу ромом, то получится «Кайпириссима» (а на самом-то деле, если присмотреться, то всем известный «Мохито»), а водка сделает из напитка «Кайпироску». Вам понадобится: 50 мл кашасы, 4 порезанных на кусочки лайма, по 2 чайные ложки темного или белого очищенного тростникового сахара, молотый лед.
Вива Вилья Коктейль «Вива Вилья» содержит традиционные для Карибов текилу с лаймом, а также лимонный сок и сахар. Благодаря этим ингредиентам тропические нотки южных островов дополняются нежным послевкусием. Традиционно подается в широком бокале. Вам понадобится: сок 1 лайма, соль, кубики льда, 1 чайная ложка сахарной пудры, 40 мл текилы. Края бокала следует окунуть в сок лайма, затем в соль.
Легендарная дива Мерилин Монро не могла представить свою жизнь без шампанского. Она засыпала и просыпалась с бокалом в руках и даже принимала ванны с шампанским, которого требовалось для омовения не меньше 350 бутылок. В честь дивы 1950-х и ее любви к шампанскому был назван роскошный коктейль «Мерилин Монро» с этим газированным напитком (120 мл), яблочным бренди (30 мл) и гранатовым сиропом (1 чайная ложка), украшенный вишенкой. Американские писатели Сомерсет Моэм и Скотт Фицджеральд, бывало, подолгу просиживали за барными стойками в компании коктейля, название которого передает всю глубину переживаний творческого гения в кризисное начало прош лого века. Да, «Страдающий ублюдок» с джином, бренди, лимонным соком и свежей мятой скрасил не один десяток вечеров… Американский прозаик Эрнест Хемингуэй славился своей любовью к «Дайкири», названному так в честь кубинской деревни, где был изобретен. Неотъемлемыми ингредиентами «Дайкири» являются ром, лайм, сахар и лед. Кстати, сам Хемингуэй любил заказывать «Дайкири» с двойной порцией рома – так появилась вариация под названием «Папа добле». Сейчас кубинский ресторан «Флоридита», где часто бывал писатель, посещает каждый десятый турист, где непременно заказывает легендарный коктейль. Кинозвезда Грета Гарбо обожала сочетание бренди и вермута, способного вскружить голову даже самым стойким любителям лонг-дринков. В очередной раз смешивая 50 мл бренди с 50 мл сухого вермута, 50 мл апельсинового сока и 15 мл гранатового сиропа для кинодивы, бармены назвали его в честь нее – «Грета Гарбо».
Бортовой журнал
89
развлечения / здоровье кожи
Красота, не требующая
жертв, или
Как остаться красивой
после отпуска
Собираетесь провести отпуск, нежась на пляже в лучах ласкового южного солнца? Запланировали активные каникулы в горах, с тем чтобы начинать каждый день со стремительного спуска на лыжах? Какой бы вариант отдыха вы ни выбрали, не стоит забывать о правильном уходе за собой, ведь именно от него зависит, как вы будете выглядеть на своих отпускных фотографиях. Находясь под открытым солнцем, наша кожа лишается необходимой ей влаги, теряет упругость и становится похожей на пергамент – тонкий, сухой и склонный к образованию заломов. Едва ли кто-то мечтает о таком «сувенире» из отпуска. Для того чтобы этого избежать, необходимо соблюдать несколько несложных правил ухода за собой на пляже и в горах.
Вода, вода, кругом вода… Главное, о чем стоит помнить, отдавая предпочтение пляжному отдыху, – это достаточное увлажнение кожи и ее защита от палящего солнца. На морском побережье кожа быстрее теряет влагу и медленно ее восстанавливает естественным способом. Собрались на улицу – нанесите на открытые участки тела солнцезащитный крем: для светлой кожи рекомендуемый SPF-фактор – 20–30, для смуглой – 10–15. Если у вас нормальная или жирная кожа, такого крема достаточно для увлажнения, поскольку он уже содержит увлажняющие компоненты. Если же вы – обладательница сухой кожи, то под солнцезащит-
90
ный лучше нанести и специальный увлажняющий крем, в составе которого есть жирные кислоты, молочная кислота, витамины и натуральные масла шиповника, персика или абрикоса. Для того чтобы после возвращения с курорта ваша кожа не огрубела и не стала усиленно шелушиться, полезно до и после отпуска пройти курс увлажняющих масок в салоне или сделать их дома. Это поможет улучшить микроциркуляцию, восстановить баланс жидкости в эпидермисе и замедлить образование морщин. Еще одним непременным условием сохранения ухоженной сияющей кожи является употребление чистой питьевой воды в необходимых количествах – не менее двух литров в день. Вам кажется, что этого слишком много? Поверьте, оно того стоит!
до выхода из помещения, иначе лицо обветрится. Чем выше значение SPF, указанное на тюбике, тем лучше – независимо от того, насколько светла или темна ваша кожа изначально. Всего один раз забыв защитить свое лицо от коварного горного солнца, вы можете получить такой «загар», который вас совершенно не обрадует. Вашими обязательными спутниками и в горах, и на пляже должны стать солнечные очки. Когда мы находимся в горах или других местах, где свет сильно отражается от светлых или зеркальных поверхностей (снег, вода, белый песок, зеркальные здания), наши глаза в большей степени подвержены вредному влиянию ультрафиолета. Хорошие солнцезащитные очки помогут не только сохранить зрение, но и избежать появления мимических морщин вокруг глаз. Все эти нехитрые меры не потребуют от вас огромных финансовых или временных затрат, однако результат будет очевидным – свежее красивое лицо, слегка тронутое благородным бронзовым загаром. Вуаля, и отпуск удался на 100 процентов!
Умный в гору… крем берет Уход за собой в условиях сурового горного климата схож с тем, что предлагается в случае пребывания у моря. Разница лишь в том, что, готовясь к покорению горных трасс, солнцезащитный крем нужно наносить в идеале за 30 минут
В горах слой атмосферы тоньше, воздействие ультрафиолетовых лучей сильнее, а потому загар образуется быстрее, чем в районах, расположенных на уровне моря.
Материал подготовила: Екатерина Пугачёва Фото: shutterstock.com
Небесная йога Выйти из замкнутого круга, найти время на себя и обрести внутреннюю гармонию поможет йога. Не откладывайте, начните прямо сейчас, пока вы летите в самолете и в вашем распоряжении несколько свободных часов.
1. Глубоко вдыхая Правильное дыхание – главный секрет йоги. Это упражнение отлично успокаивает. Сделайте выдох и очень медленно начинайте вдыхать через нос. Почувствуйте удовольствие от процесса дыхания, старайтесь сделать вдох как можно длиннее. Потом сделайте обычный выдох и повторите упражнение. Вдыхая, думайте о приятных моментах, которые ждут вас впереди. А на выдохе почувствуйте, как усталость покидает ваше тело.
2. Руки вверх! Сцепите пальцы в замок, потянитесь руками вперед и выверните ладони наружу. Вдохните и поднимите прямые руки. Держите спину прямо, не опираясь на спинку. Потянитесь, почувствуйте растяжение мышц.
3. Поворот к соседу Правую руку положите на столик. Левой упритесь в сиденье. Вдохните и потянитесь макушкой вверх. Медленно выдыхая, поворачивайте корпус влево. Ногами упирайтесь в пол. Повторите в другую сторону.
Это только начало!
4. Между спинкой и спиной Поставьте спинку кресла вертикально, обопритесь на нее спиной. Заведите руку назад и постарайтесь достать пальцами до противоположной лопатки. Когда почувствуете напряжение мышц, вдохните и, опираясь на спинку, постарайтесь поднять руку еще выше. Вторую руку заведите за спину сверху и постарайтесь сцепить пальцы рук. Тянитесь локтями в противоположные стороны и распрямляйте позвоночник. Повторите упражнение, поменяв руки.
5. Словно маятник Сядьте ровно: спина ровная, ноги на ширине плеч, руки на коленях. Оставляя голову и таз неподвижными, в течение минуты прогибайте поясницу вправо и влево. Дышите спокойно. Сделайте несколько прогибов поясницы впередназад, упираясь ногами в пол.
Мы рассказали только о нескольких упражнениях, которые могут особенно пригодиться в дороге. Однако йога – это не просто зарядка или гимнастика. Древние утверждали: принятие йоги означает прекращение колебаний ума и обретение цельности. И если продолжить заниматься йогой, можно почувствовать в себе новые силы и научиться покорять неприступные вершины. А главное – обрести внутреннее спокойствие, которое так необходимо нам всегда и везде: на работе, дома, на отдыхе, в машине и самолете. Приятного путешествия!
Бортовой журнал
91
развлечения / обзоры
На дорожку Книги в настроение И пусть вращается прекрасный мир Колум Маккэнн
У меня есть твой номер Софи Кинселла
М.: Фантом Пресс, 2012
М.: Эксмо, 2012
Где-то посреди суетных 1970-х французский канатоходец заморозил жизнь НьюЙорка. Забравшись на крышу небоскреба, он задался целью пройти по тросу между башнями Всемирного торгового центра. Проходящие мимо американцы удивленно застывали, видя на фоне неба его темную фигуру. Внизу – и священник, и судья, и проститутка, и мать, потерявшая сына во Вьетнаме… Их истории, застыв на миг, помогают осмыслить жизнь.
Новый роман от автора «Шопоголика», над которым рыдала от смеха половина женщин планеты. Непоседа Поппи, без пяти минут жена лучшего в мире мужчины, теряет мобильный телефон, чтобы затем найти новый в мусорном баке и оказаться в эпицентре очень странных событий.
Жить, чтобы рассказывать о жизни Габриэль Гарсиа Маркес М.: АСТ, 2012
Впервые на русском вышли не совсем мемуары живого колумбийского классика. Не совсем, потому что в соответствии с традициями магического реализма здесь переплетены реальные истории из детства Маркеса и его фантазии. «Это чистая правда! Правда от Габриэля Гарсиа Маркеса», – говорит сам автор, посмеиваясь в усы.
Сценарии незабываемого отпуска
На дороге Жанр: драма Режиссер: Уолтер Саллес В ролях: Гаррет Хедлунд, Сэм Райли, Кристен Стюарт, Кирстен Данст Бразильский режиссер ленты «Че Гевара: дневники мотоциклиста» снял роуд-муви о битниках 1940-х по автобиографическому роману Керуака. Начинающий писатель Сэл знакомится с молодым, но уже состоявшимся романистом (его прототип – символ бит-поколения Нил Кэссиди). Очарованный самобытностью нового приятеля, Сэл отправляется с ним и его обаятельной подружкой в путешествие по Штатам. Дорожные приключения потерянных американцев сопровождают чудесные мелодии Густаво Сантаолайи.
92
Любовь с акцентом Жанр: комедия Режиссер: Резо Гигинеишвили В ролях: Светлана Бондарчук, Филипп Янковский, Надежда и Анна Михалковы, Артур Смольянинов В центре романтического сюжета – несколько историй, которые разворачиваются в солнечной Грузии. И пылких влюбленных, и зрелую пару на грани развода, и приехавшего на смотрины жениха ждут гостеприимные грузины и их тосты, море и горы, сочные фрукты… и южная любовь. Монстры на каникулах Жанр: мультфильм Режиссер: Геннадий Тартаковский Франкенштейн, мумия, оборотень, Квазимодо, человек-невидимка и другие монстры, устав от каждодневных чудовищных непотребств, решают взять отгул и хорошенько отдохнуть в отеле «Трансильвания». Там-то в дочь великого Дракулы и влюбляется отпрыск ван Хельсингов – ярых охотников на вампиров…
Закачать в плеер Саунд отпуска-2012 – «Стыцамен» («Не надо стесняться») решительного белобрысого парнишки Ивана Дорна родом из Челябинска. Танцполы столицы и провинции Ваня покорил уже давно треками «Синими, желтыми, красными», «Бигуди» и «Северное сияние». А после «Стыцамена» Муз-ТВ даже номинировал его на премию «Прорыв года». Еще летом в сеть просочился новый альбом британской группы Hot Chip – «In Our Heads». Пластинка представляет собой смесь легкой танцевальной электроники и счастливого фанка. Еще в начале карьеры Hot Chip пообещали, что под их музыку не затанцует разве что мертвый, и держат обещание. Ну а в качестве бонуса – несколько симпатичных баллад. Осень дарит новый повод для радости поклонникам «Ночных снайперов» – шестой электрический альбом. Часть новых песен оттуда уже успели стать концертными хитами.
«Жизнь порой бывает удивительно скупа – целыми днями, неделями, месяцами, годами не получает человек ни единого нового ощущения. А потом он приоткрывает дверь – и на него обрушивается целая лавина», – Пауло Коэльо.
Материал подготовила: Юлия Петропавловская Фото: shutterstock.com
Приятное с полезным Технические новинки можно разделить на совершенно бесполезные, но радующие глаз результаты чьей-то безудержной фантазии и просто функциональные предметы быта. Мы нашли и первые, и вторые, и нечто среднее. …И все-таки у них будут кнопки Фанатам IPhone больше не придется морозить пальцы зимой. Теперь можно за пару секунд присоединить к гаджету устройство Spike и набирать сообщения с помощью кнопок qwertyклавиатуры. Пользователь Spike, ощущая каждую кнопку, может быстро набирать текст даже в перчатках. Буквы точно прилегают к экрану и повторяют все его формы. А при желании можно без проблем перейти на виртуальную клавиатуру, повернув в сторону клавиши чехла.
Обои для жадных соседей Ученым, видимо, надоели соседи, норовящие подключиться к их точке Wi-Fi. Поэтому они придумали настенные обои, которые блокируют распространение сигнала за пределы квартиры. Обои, которые можно заклеить другими или закрасить краской, выглядят как обычный рулон бумаги, только покрыты геометрическим узором в виде снежинок из частиц серебра. Кстати, стоят они не дороже обычных и скоро появятся в магазинах. Так что трепещите, любители бесплатного Интернета.
Майка, живущая своей жизнью Группа дизайнеров из британской компании CuitCircuit создала программируемую майку TshirtOS, которая умеет показывать видео, снимать фото, проигрывать музыку и вообще ведет активную социальную жизнь: отправляет твиты, загружает фотографии в Instagram, ставит лайки… Помимо камеры и LED-дисплея, в чудо-футболку встроены
динамик, микрофон и акселерометр. Управлять последним словом техники можно с помощью смартфона. Пока что модный во всех отношениях наряд существует только в виде прототипа. Создатели завели для TshirtOS страницу в Facebook, где можно всячески выражать свою заинтересованность концептом. При появлении спроса они приступят к массовому производству «умных» маек.
Бортовой журнал
93
развлечения / тест
КАКОЙ ВАРИАНТ ОТВЕТОВ ПРЕОБЛАДАЕТ?
Тест:
Куда податься? Заполните этот тест вместе с вашей второй половинкой и выясните, насколько совпадают ваши ожидания относительно отдыха. А потом выберите страну, которая по душе вам обоим. Сейчас больше всего на свете мне бы хотелось… А просто погреться на солнышке, загореть и набраться сил; Б совершить экстремальный трип – так, чтобы забыть обо всем и хорошенько встряхнуться; В приобщиться к прекрасному, узнать историю и культурные традиции другой страны. Лучшее место для отдыха – это… А Египет, Болгария, Гран-Канария; Б Австрия, Франция, Чехия; В Маврикий, Таиланд, Гоа.
94
С собой в путешествие я обязательно захвачу… А книжку, чтобы читать на пляже; Б лыжную экипировку или удобную спортивную одежду; В фотоаппарат и путеводитель. Из поездки мне бы хотелось привезти… А бронзовый загар и сувениры из ближайшего магазинчика; Б сумасшедшие и неправдоподобные дорожные истории; В предметы народного творчества: буддийскую чашу, оригинальную картину.
А Вы так устали, что просто хотите спокойствия и уюта. Теплое южное солнце и ласковые морские волны снятся вам по ночам. Главное ваше требование к отдыху – чтобы после него не пришлось отдыхать. Гонка за впечатлениями, экскурсии и постоянные перемещения – это не для вас, по крайней мере сейчас. Вам подойдут: Болгария, Турция, Египет, Крит, ОАЭ, Тенерифе. Б Горные лыжи или сноуборд, аутентичные европейские бары, минимум сна и максимум веселья – вот что поможет вам как следует расслабиться. Если даже вы не большой любитель горных склонов, то скопившуюся энергию всегда можно потратить, устроив роуд-трип по Европе. Вам подойдут: Франция, Испания, Австрия, Андорра, Чехия. В Вам определенно не хватает экзотики. Чтобы полностью сменить атмосферу, окунитесь в другую культуру, ощутите спокойный восточный колорит. Побродите по местным рынкам, познакомьтесь с безмятежными азиатами, повидайте экзотических животных, окунитесь в прозрачное море и посетите буддийский храм. Словом, научитесь видеть мир совсем с другой стороны. Вам подойдут: Таиланд, Вьетнам, Индия (Гоа), Шри-Ланка, Маврикий.
Поделитесь вашей романтической историей отдыха: пляжного, экзотического или экстремального. Отправляйте ваши впечатления на адрес tuimag@tui.ru и помните о том, что лучшее путешествие – то, в котором вам сопутствуют любовь и понимание.
Материал подготовили: Юлия Петропавловская, Лидия Хазова Фото: shutterstock.com
Гороскоп путешественника 2013 год пройдет под знаком черной водяной Змеи – символа мудрости и воли. И все же будущий год будет толкать на необдуманные поступки: остерегайтесь их, полагайтесь на разум. Успешными окажутся те, кто будет заниматься самообразованием и проявит выдержку. Водолей
21 января – 20 февраля В начале года Водолеи будут инициативны и трудолюбивы. У вас появятся все шансы продвинуться по карьерной лестнице. Однако летом вы столкнетесь с трудностями. В этот период сбегите из офиса – например, в Болгарию или Турцию.
Рыбы
21 февраля – 20 марта Рыбы много трудились – за это им воздастся, они будут плыть по течению, лишь слегка помогая себе плавниками. Однако в какой-то момент вам станет не хватать острых ощущений. Отправьтесь за «перчинкой» в экзотические страны – Филиппины или Таиланд.
Овен
21 марта – 20 апреля Удары судьбы вы снесете, если будете принимать взвешенные решения. Друзья дадут дельные советы. Не отказывайтесь, если они предложат вам тур по Европе. Совместные приключения в Чехии или Польше укрепят дружбу.
Телец
21 апреля – 20 мая Упрямый характер поможет с легкостью добиться своего. Успешные во всем, вы будете притягивать новые знакомства. Но вскоре вам захочется уединения. Хорошим местом для тихих размышлений станут Мальдивы или Маврикий.
Близнецы
21 мая – 21 июня Удача будет сопутствовать только бесшабашным и дерзким Близнецам. Идеи, пришедшие первыми, окажутся верными. Задумаете попутешествовать – не глядя ткните пальцем в глобус. Если выпадет Гондурас или Камбоджа, езжайте не раздумывая.
Рак
22 июня – 22 июля Раков ждут значительные перемены. Вы сможете кардинально поменять сферу деятельности и встретить вторую половинку. Если судьбоносная встреча произойдет, вместе посетите Италию. После поездки ваши отношения перейдут на новый уровень.
Лев
23 июля – 23 августа Год Змеи будет ставить непростые задачи. Вам наконец удастся найти золотую середину между работой и домом. Сделать же семейные отношения более душевными поможет совместный отдых в теплой стране, например в Испании.
Дева
24 августа – 23 сентября Девам придется сделать непростой выбор. Угнаться за двумя зайцами не получится. Остановитесь на том, что больше по душе: профессиональный рост или сердечные дела, трудовые будни или романтическая Франция.
Весы
24 сентября – 23 октября Первая половина года окажется решающей. Вас ждет либо головокружительный взлет, либо сокрушительное падение. Уделяйте внимание мелочам. Зимние месяцы переждите на горнолыжных курортах Австрии.
Скорпион
24 октября – 22 ноября Скорпион – один из любимчиков хозяйки года. Синяя птица счастья сидит у вас на плече и помогает решать проблемы. У вас столько энергии, что захочется активного отдыха, – езжайте в американские мегаполисы.
Стрелец
23 ноября – 21 декабря Жизнь Стрельца будет бить ключом. Старательно работая, вы запустили колесо фортуны еще в прошлом году. Не забывайте подталкивать его. Время на себя появится ближе к новогодним праздникам: отправьтесь в спа-тур в Грецию или Египет.
Козерог
22 декабря – 20 января Вам захочется сложить руки и почивать на лаврах, но придется преодолеть лень, чтобы достичь желаемого. Окно в работе появится летом. Можно будет отдохнуть у океана, например в ОАЭ, а затем вернуться к покорению новых высот.
Бортовой журнал
95
развлечения / фотоконкурс
Конкурс для читателей
«TUI Бортовой журнал путешествий»
угадайте, кто смотрит на вас
c фотографии 2 3 1
4
5
1. Николай Валуев. 2. Русалочка. 3. Шрек. 4. Алла Пугачева. 5. Джеки Чан. 6. Эдди Мерфи.
96
6
Фото: shutterstock.com