Turbines udgivelser september 2020 – marts 2021

Skønlitteratur & faglitteratur september 2020 – marts 2021

«««««« “Det er dybt rystende, brutalt ærligt og klogt tænkt …

Nordisk råds litteraturpris burde være selvskreven i år.”

Inger Bentzrud, Dagbladet

«««««« “Sproglig og kompositionsmæssig pragtfuld fra Vigdis Hjorth.”

Vidar Kvalshaug, BOK365

FOTO: SARA ANGELICA SPILLING

««««« “Forholdet mellem mor og datter kan næppe skildres mere tilspidset og hjerteskærende end Vigdis Hjorth gør det i romanen “Er mor død” Guri Hjeltnes, VG

VIGDIS HJORTH er født i 1959. Hun voksede op i Oslo, men har siden boet i København, Bergen, Schweiz og Frankrig. Hun er cand.mag. i fagene idéhistorie, statsvidenskab og litteraturvidenskab.

I 2016 udgav hun den anmelderroste roman Arv og miljø, som blev årets mest omtalte roman i Norge – og som hun vandt både Bokhandlerprisen og Kritikerprisen for. Desuden blev romanen nomineret til Nordisk Råds Litteraturpris.

ER MOR DØD Vigdis Hjorth

Vigdis Hjorth er tilbage, og igen skriver hun fængslende og dybdegående om tidløse temaer Vigdis Hjorth

Er mor død Johanna er kunstner og har tilbragt de sidste tre årtier i USA sammen med sin mand og deres søn. Efter at manden dør, vender Johanna tilbage til sit hjemland, Norge. Hvad er tilbage af det liv, Johanna efterlod for så længe siden? Hvad forventer hun at finde, når hun vender tilbage? Hvordan skal hun bygge bro mellem fortid og nutid? I romanen følger vi Johannas selvransagelse, men også hendes forsøg på at forstå og henvende sig til sin mor, som hun ikke har haft kontakt med længe.

Af samme forfatter

ER MOR DØD Af Vigdis Hjorth Oversætter: Karen Fastrup ISBN: 9788740662764 Vejl. pris 299,95 Udkommer: 4. november 2020 368 sider Format: 140x210 mm, hardcover med smudsomslag

BIND NUMMER 11 I TURBINES KLASSIKERSERIE

Stefan Zweigs roman om medlidenhedens genvordigheder Stefan Zweig

Utålmodige hjerter Utålmodige hjerter af Stefan Zweig udkom i 1939 og er den eneste afsluttede roman fra forfatterens hånd.

Det bliver en skæbnesvanger aften, da den unge løjtnant Anton Hofmiller bliver inviteret til bal på slottet hos den ungarske magnat Lajos von Kékesfalva. Løjtnanten byder husets datter Edith op til dans. Hun er lam i benene og kan ikke danse. Løjtnanten rammes af skyld og skam over at have sat Edith i forlegenhed, og hans følelser udvikler sig hurtigt til en stor medlidenhed, mens Edith forelsker sig i løjtnanten. Medynk og stolthed gør, at løjtnanten ikke kan være ærlig overfor Edith, han forlover sig med hende, og fortæller om en ny mirakelkur, der kan kurere hende fuldstændig. Løgnene og skyldfølelsen vokser sig gradvist større, og katastrofen nærmer sig, da Edith opdager, at løjtnanten ikke har villet kendes ved hende offentligt.

Stefan Zweigs roman om løjtnanten og Edith er en dramatisk og psykologisk fortælling om faldgruberne ved medlidenhed og medynk.

Stefan Zweig (1881-1942). Østrigs mest kendte forfatter gennem tiden. Skrev både historie, noveller, biografier og kun én afsluttet roman, Utålmodige hjerter. Zweig er især kendt for hovedværkerne Stjernestunder og Verden af i går.

UTÅLMODIGE HJERTER Af Stefan Zweig Oversætter: Lone Østerlind ISBN: 9788740666083 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 13. november 2020 380 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

C H R I STO P H E R ISHERWOOD (1904-1986) var britisk forfatter og blev amerikansk statsborger i 1946. Han er isÌr berømt for sine romaner om Tyskland under Weimarrepublikken og for at beskrive livet som homoseksuel i utilgivende miljøer, som i Mr. Norris skifter tog, Farvel til Berlin og den filmatiserede A Single Man.

BIND NUMMER 12 I TURBINES KLASSIKERSERIE

Christopher Isherwoods roman om et umage venskab i 1930’ernes Berlin Christopher Isherwood

Mr. Norris skifter tog Christopher Isherwoods klassiker Mr. Norris skifter tog (1933) om underviseren William Bradshaw, der møder den lyssky Arthur Norris på et tog og indleder et farverigt venskab.

Mr. Norris skifter tog ligger emnemæssigt op ad Turbines tidligere udgivne Farvel til Berlin, og de to er tilsammen kendt som “The Berlin Novels”. Da den unge, britiske hovedperson, Bradshaw, begynder at lære Mr. Norris bedre at kende, opdager han, at Mr. Norris er en kontrasternes mand; han er ødsel, men på fallittens rand, han er overdrevet høflig og borgerlig, men er masochist med en ugentlig aftale ved en dominatrix, han er kommunist, men tænker ikke meget på andres ve og vel. Mr. Norris har en hemmelig virksomhed og en ansat ved navn Schmidt, der terroriserer ham.

Som venskabet udvikler sig, bliver Bradshaw mere og mere mystificeret, og netop da Mr. Norris er tættest på konkurs, vender han tilbage fra Frankrig med masser af penge.

I en tid hvor nazismen vinder frem, og Hitlers bøller går på gaden, er det ikke klogt at være hverken kommunist eller seksuelt afvigende, men Bradshaw er alligevel mere bekymret for sin vens lyssky forretninger, og hvor de kan føre dem begge hen.

1930’ernes Berlin danner bagtæppe for Isherwoods både farverige og dystre roman.

Den handler om nazismens tidlige dage i Tysklands hovedstad og om, hvordan faren voksede sig gradvist større for dem, som ikke troede på Hitlers rige.

MR. NORRIS SKIFTER TOG Af Christopher Isherwood Oversætter: Brian Dan Christensen ISBN: 9788740662122 Vejl. pris 229,95 Udkommer: 17. februar 2021 280 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

TURBINES ANMELDERROSTE KLASSIKERSERIE Indstillet til Ã…RETS BEDSTE BOGARBEJDE 2020

djuna barnes

GRAHAM GREENE

NATTESKOV

1948

1936 FORORD VED T.S. ELIOT OG KRISTINA STOLTZ

Udkommer november 2020

««««« VG

««««« Bok365

««««« Dagbladet

««««« Frederiksstad Blad

BJØRN ANDREAS BULL-HANSEN Norske Bjørn Andreas Bull-Hansen (1972) har udgivet mere end 17 romaner. Han bor i Fredrikstad med sin kone og to børn.

”Ja, vi må bare slå fast, at han har gjort det igen: Leveret en pragtfuld mursten af en spændingsroman fra vikingetiden.

Så intens, at det lugter af blod fra siderne og så realistisk, at du må hente et ekstra tæppe, når du læser om vinteren i Vinland.”

Atle Nielsen, Bok365

JOMSVIKING VINLAND Bjørn Andreas Bull-Hansen

En mand. En skæbne. Et nyt kontinent.

Bjørn Andreas Bull-Hansen

Jomsviking Vinland Torstein og hans familie flygter vestpå for at undslippe hævnen fra Olav Tryggvasons mænd efter slaget ved Svolder. Han er blevet høvding for en gruppe jomsvikinger og leder efter de sagnomspundne lærkeskove på den anden side af havet. Nu vil han blive rig ved at bygge skibe og dermed skabe en fremtid for sig selv og sin familie.

Men Torstein, krigeren som engang var slave, skal igen kæmpe for livet og for at genforene sin familie.

I Vinland får vi et unikt indblik i Nordamerikas første nybyggeres liv og i den konflikt, som udviklede sig mellem dem og de mægtige indianske stammesamfund.

Dette er anden bog i Jomsviking-serien, men bogen kan læses som en fritstående fortælling. Den første bog i serien, Jomsviking, blev en bestseller i Norge med et oplagstal på 40.000 eksemplarer og er efterfølgende solgt til udgivelse i otte lande.

Af samme forfatter

JOMSVIKING VINLAND Af Bjørn Andreas Bull-Hansen Oversætter: Louise Ardenfelt Ravnild ISBN: 9788740660555 Vejl. pris 299,95 Udkommer: 21. oktober 2020 500 sider Format: 150x220 mm, hardcover med smudsomslag

FOTO: ALEXANDER MAHMOUD

SOFIA RÖNNOW PESSAH født i Malmö i 1989. Hun er kandidat i jura og arbejder som asyladvokat for en NGO i Stockholm. Mændene i mit liv er hendes debutroman.

MÆNDENE I MIT LIV Sofia Rönnow Pessah

Sofia Rönnow Pessah

Mændene i mit liv ”En stor lettelse. At vide, jeg er fuckable. I hvert fald, hvis jeg tigger om det.”

Da Sonia er 16 år gammel, laver hun en liste med alle de fyre, hun har kysset. Det er mange. Men kys giver hende ikke længere den bekræftelse, hun søger. Kort efter mister hun sin mødom ved et kikset engangsknald til en ungdomsfest. Den unge mand, der tog hendes mødom, kalder hun nummer 0. Og nu går jagten ind på mere sex, mere bekræftelse, mere omsorg.

Nummer 1 bliver hendes første rigtige kæreste, nummer 2 er spændende, nummer 3 er alt for smuk til hende, nummer 4 er politisk engageret. Sonia går ud af gymnasiet, kroppe kommer og går. Flygtige udvekslinger af kropsvæsker i mørke rum. Og et forsøg på at fylde et tomt sted indeni. Flere kroppe, de giver hende kønssygdomme, ser hende som et objekt, har grimme tatoveringer og kan ikke finde ud af at behandle Sonia ordentligt. Nogle er voldelige, nogle egoistiske. De bruger hende, og hun bruger dem.

Sonia følger sine impulser og skubber sine egne grænser i jagten på noget ægte og meningsfuldt. Men behøver sex at være meningsfuldt? Og defineres en kvinde af den sex, hun har?

Debutforfatter Sofia Rönnow Pessah har skrevet en afhængighedsskabende pageturner, der med sine korte kapitler og skarpe prosa stiller skarpt på nutidens brændende spørgsmål om sex, lyst og samtykke.

MÆNDENE I MIT LIV Af Sofia Rönnow Pessah Oversætter: Sara Ejersbo ISBN: 9788740665949 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 20. januar 2021 244 sider Format: 140x210 mm, softcover

FOTO: MARTIN DAM KRISTENSEN

JENS FOLMER JEPSEN debuterer som romanforfatter med Leroy og Lise. Jens Folmer Jepsen er indfødt aarhusianer og har i ni år været direktør for Aarhus Festuge.

Jens Folmer Jepsen har medvirket til sange som Aarhus-klassikeren ”Hjem til Aarhus”, ”Ta’ kæresten i hånden” og flere af Lars Muhls sange til Lis Sørensen.

Jens Folmer Jepsen har skrevet og instrueret tv-serien ”Kongeriget” for TV2. For DR har han skabt ”Selfiestan” i syv afsnit og ”Mit liv som Bent” med Henrik Lykkegård i rollen som den unge Bent fra Års, der flytter til Aarhus.

Jens Folmer Jepsen bor i Aarhus-forstaden Åbyhøj, men tilbringer en god del af året forskellige steder i udlandet for at skabe balance mellem det velkendte og det ukendte, ofte sammen med sin kone, Anne Hjernøe.

En magisk, tragikomisk og fortryllende Tour de Force gennem Aarhus

LEROY OG LISE Jens Folmer Jepsen

Jens Folmer Jepsen

Leroy og Lise Historien om Leroy og Lise Lund. De bor begge to i Aarhus.

Det eneste, de ellers har til fælles, er et engangsknald på en skibsbriks.

De går hver til sit og forsvinder ud i en by med vokseværk og et virvar af farverige personer.

Det er derfor også historien om blandt andre politibetjenten Rebeca, der staver sit navn med ét c og i øvrigt er med i en særlig loge. Om faren, der ikke er far, men alligevel har to børn. Om Bjarne, der ligger nøgen på en solseng og gokker den af i sine ankelsokker, mens konen Bellis ligger ved siden af og læser et dameblad, og svigerdatteren er ude at lave kaffe.

Om den melankolske stripper Miss Nancy og hendes kollegaer Babs & Butte med nye bryster, der junger i takt med terningerne i de raflebægre, som de ryster i provinsens værtshuse.

Om to musikalske syrere i et kolonihavehus, der har tabt deres hjerte til et gammelt kassettebånd med Povl Dissing. Foruden selvfølgelig Elly, der vinder 1 million på sin afdøde kærestes lottokupon. Og roadien Pop, der blev træt af at fylde varer på hylderne i Netto, og den demente fru Svindal, der ser klart i det helt rigtige øjeblik, og mange andre.

Nogle af personerne har hele tiden et øje på pengene, mens andre drømmer i farver, men alt, vi foretager os, har konsekvenser for andre.

Denne bog er fuld af skikkelser, der hver for sig er virkelige og særegne. Men først og fremmest handler det om Leroy og Lise, og deres søgen efter en retning, i en tid, der kan synes uoverskuelig med alle dens forandringer.

Danmark hænger ikke længere sammen, lyder det. Fællesskabet er opløst. Men det er løgn. Når mennesker mødes, holder de altid et stykke af hinandens tilværelse i hånden.

Den enes lykke, længsel eller liv er den anden herre over. Den ene kan pludselig blive det hængsel, hvorom en andens livshistorie drejer. Vi hænger på hinanden i tusind sammenhænge. Og selv det mest uskyldige og uforpligtigende engangsknald har betydning.

Historien foregår i et nutidigt Aarhus. Det kunne på en måde være hvor som helst, men ikke hvornår som helst. Det er trist og tragisk til tider, men det er altid morsomt.

LEROY OG LISE Af Jens Folmer Jepsen ISBN: 9788740658644 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 25. september 2020 276 sider Format: 140x210 mm, softcover med flapper

VOLKER WEIDERMANN født 1969 i Darmstadt i Tyskland, er litteraturredaktør på SPIEGEL og vært for det populære tv-program Das Literarische Quartett.

Duellen – Günter Grass og Marcel Reich-Ranicki, Wehrmacht og Warszawas ghetto er Volker Weidermanns tredje bog på dansk.

DUELLEN Volker Weidermann

Dobbeltbiografi om Tysklands største efterkrigsforfatter og Tysklands mest kendte litteraturkritiker, Günther Grass og Marcel Reich-Ranicki Volker Weidermann

Duellen Volker Weidermann (Oostende 1936, Drømmere) skriver i denne dobbeltbiografi om forholdet mellem Tysklands store efterkrigsforfatter, Günther Grass, og Tysklands mest berømte litteraturkritiker, Marcel Reich-Ranicki. De to havde en meget ens opvækst, men da Anden Verdenskrig kom, stod de på hver sin side af historien: Jødiske ReichRanicki oplevede krigen fra Warszawas ghetto, Grass var i Wehrmacht, og han forsøgte desperat at komme til fronten, troede på Hitler og på tysk sejr. Næsten hele ReichRanickis familie døde i Holocaust.

Op gennem årene havde de to et forhold fuldt af had, konkurrence og til tider stor kærlighed. Et besynderligt venskab voksede mellem de to gennem brevvekslinger og møder, men i 1995 skete noget, som deres forhold ikke kunne holde til: Reich-Ranicki sablede Grass’ roman om Tysklands genforening, En lang historie, ned i Spiegel, og på Spiegels forside var et billede af anmelderen, som rasende flåede romanen midt over.

Ranicki sagde efterfølgende, at han håbede, ydmygelsen ville føre til Grass’ selvmord.

Det skete ikke, men Grass tilgav aldrig Reich-Ranicki.

Fortællingen om Grass og Reich-Ranicki er fortællingen om Tyskland i det 20. århundrede.

Om krigen, om muren, om genforeningen, om arbejdet på en forbrødring i landet og om ikke at kunne tilgive.

DUELLEN – Günter Grass og Marcel Reich-Ranicki, Wehrmacht og Warszawas ghetto Af Volker Weidermann Oversætter: Lone Østergaard ISBN: 9788740665789 Vejl. pris 299,95 Udkommer: 22. februar 2021 308 sider Format: 140x210 mm, softcover med flapper

FOTO: UGGI KALDAN

Landsbyen Grønnegade, hvor Carl Wagner, der er hovedpersonen i Udyret: Logbog om en massemorder voksede op og boede, ligger få kilometer vest for Hørsholm.

Jeg har besøgt stedet. En fredelig idyl, hvor tiden ser ud til at have stået stille siden 1930’erne. Husene, der udgør forbrydelsens kulisse ligger der stadig. Carl Wagners hjem, dammen, den store have. Det lille hus for enden af den nu blinde grusvej, hvor voldtægtsofret Asta Jensen boede. Det tilsvarende forbavsende lille stråtækte hus, hvor den dræbte Kathrine Christiansen boede side om side med Christiane, Johan og Robert Petersen. Selv landsbyens stolthed, mejeriet ligger det stadig. Nu ombygget til lejligheder. Svært at forstå, at landsbyen gemmer på historien om en af de mest spektakulære drabssager i 1930’erne.

JØRN TRANEKJÆR ANDRESEN er cand.mag. i dansk og musik og stammer fra det danske mindretal i Sydslesvig. Han har tidligere udgivet bogen Blod & Jord.

Soldaterskæbner fra det dansk-tyske grænseland. 1938-48 på Turbine Forlaget (2018).

Fascinerende og urovÌkkende dokumentar­ roman om en af dansk kriminalhistories mest hürdkogte forbrydere

UDYRET Jørn Tranekjær Andresen

Jørn Tranekjær Andresen

Udyret Logbog om en massemorder I dag har de færreste hørt om voldtægtsforbryderen og seriemorderen Carl Wagner, men i midten af 1930’erne fyldte historierne om ham avisforsider i hele landet.

I Udyret: Logbog om en massemorder dykker Jørn Tranekjær Andresen ned i den grusomme og gådefulde fortælling om et menneske, som helt fra barnsben udviste psykopatiske personlighedstræk.

Med udgangspunkt i grundig research og kildemateriale fra samtiden rekonstruerer forfatteren Carl Wagners liv fra fødsel til død i fiktionaliseret form. Vi hører om en barndom med tendens til hysteriske raserianfald og seksuelle forulempelser af søstrene.

Allerede da Carl er 6 år, og søsteren Ega er 4, opsøger han hende første gang i soveværelset. Faderen dør i tidlig alder og efterlader købmandsforretningen til moderen, den egenrådige Karoline, der trofast holder hånden over Carl, i takt med at tingene kører mere og mere af sporet.

Carl er ikke videre godt begavet og må derfor på ydmygende vis gå flere klasser om i skolen. Han tager en gartneruddannelse, men supplerer gerne indkomsten med smårapserier, som han sælger på det lokale værtshus. Det moralske kompas er helt ude af funktion, og snart får han sin første voldtægtsdom og må sidde seks år i tugthus.

Da han kommer ud igen i en alder af 29 år og atter flytter hjem til moderen, starter en intensiveret indbrudsaktivitet samt en serie af voldtægts- og mordforbrydelser.

Carl får en smag for ældre, ofte enlige kvinder og afslutter ofte ugerningen med en ildspåsættelse. Klog af skade sørger han nu for at slette sine spor, men til sidst lykkes det alligevel politiet at kæde ham sammen med forbrydelserne. De tilståelser, der i arresten kommer fra den apatiske seriemorder, er dog værre og mere uhyrlige, end nogen havde kunnet forestille sig. Hans ugerninger mod sine kvindelige ofre, heriblandt hans egen mor, er af en kaliber, der ligefrem giver anledning til overvejelser om genindførelse af dødsstraffen.

Jørn Tranekjær Andresens dokumentarroman dramatiserer på fascinerende og urovækkende vis hændelsesforløbet omkring en af de mest omfattende mordsager på dansk grund.

UDYRET – logbog om en massemorder Af Jørn Tranekjær Andresen ISBN: 9788740666052 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 22. oktober 2020 250 sider Format: 150x230 mm, hardcover

TO M E G E L A N D Norske Tom Egeland har solgt over 1,5 millioner bøger på mere end 25 sprog og har høstet stor international anerkendelse for sine mange bøger.

FALKEN Tom Egeland

En sporvogn bliver kapret i Oslo centrum.

Bogen følger dramaet minut for minut fra en række synsvinkler: Politiet, medierne og selvfølgelig de 10 passagerer, hvor man følger deres inderste tanker Tom Egeland

Falken Hvad gør man, når manden bag dig i sporvognen trækker et våben og råber, at sporvognen er kapret? Når du ser bæltet med sprængstof, han har rundt om livet, og du er klar over, at han ikke er alene?

Det er, hvad passagererne i sporvognen oplever en kvælende varm sommerdag i det ellers fredelige Oslo. De ti vil opleve deres livs værste mareridt. De bindes fast til sæderne, mens de er med på en faretruende sporvognstur gennem Oslos centrum.

Hvad er terroristernes krav? Og hvad gør politiet? Hvilke større politiske konsekvenser vil det medføre?

Kristin Bye dækker sagen og får ved et tilfælde en direkte kontakt ind i sporvognen, hvilket medfører, at ABC TV-kanalen ved lige så meget som politiet under den igangværende politioperation.

En skræmmende realistisk thriller af Tom Egeland

FALKEN Af Tom Egeland Oversætter: Rasmus Klitgaard Hansen ISBN: 9788740666014 Vejl. pris 299,95 Udkommer: 21. januar 2021 480 sider Format: 140x220 mm, softcover

FOTO: C. STURMARK

ÅSA WIKFORSS er professor i filosofi ved Stockholm Universitet og har en ph.d. fra Columbia University i New York. Hun er medlem af Det Svenske Akademi og har undervist og talt på universiteter verden rundt. Da Alternative fakta udkom i Sverige købte Björn Ulvaues (tidl. ABBA) 110.000 eksemplarer af bogen og forærede et eksemplar til alle svenske 3.g elever.

”Åsa Wikforss er en af vor tids vigtigste forfattere. Alle burde læse hende.”

Björn Ulvaeus, tidligere medlem af ABBA

ALTERNATIVE FAKTA Åsa Wikforss

Løgne, falske nyheder og propaganda Åsa Wikforss

Alternative fakta om kundskaben og dens fjender Efter Donald Trumps indsættelsestale i 2017 udtalte hans pressesekretær Sean Spicer, at solen havde skinnet på dagen, og at der aldrig havde været flere fremmødte til en præsidents indsættelse. Selvom billederne viste, at det regnede, og at der var langt flere mennesker til Obamas indsættelse. Præsidentens rådgiver Kellyann Conway var efterfølgende i fjernsynet og udtalte de berømte ord: ”Sean Spicer is just working with alternative facts.” Det handler Åsa Wikforss’ bog om. Det moderne samfund, hvor fakta ikke længere er vigtige og kan være “alternative”, og hvor en løgn kan være lige så god som sandheden. Åsa Wikforss er professor i filosofi ved Stockholm Universitet. I Alternative fakta – om kundskaben og dens fjender undersøger hun, hvorfor en større del af menneskeheden er blevet kundskabsresistente og ikke længere tillægger videnskabelige fakta værdi.

Fake news, tankens skævhed, kæder af misinformation og propaganda tages under behandling, og Åsa Wikforss sætter fokus på den kløft i vores vestlige samfund, og i USA især, som vokser sig større år for år. Når en præsident fortæller én løgn, så kan han blive taget i det og stillet til ansvar, når han næsten kun fortæller løgne, så opløses skellet mellem løgn og fakta, og ansvaret ryger ud ad vinduet. Og et samfund uden fakta, hvor sandheden er blevet opløst, er et samfund på vej mod fascismen.

ALTERNATIVE FAKTA – om kundskaben og dens fjender Af Åsa Wikforss Oversætter: Mette Stepnicka ISBN: 9788740665956 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 28. oktober 2020 261 sider Format: 140x210 mm, hardcover med smudsomslag

VINDUESPYNT OG SAMFUNDSSIND Claus Strue Frederiksen og Martin Marchman Andersen

Vinduespynt og samfundssind er en bog, der sætter kritisk og konstruktivt fokus på virksomhedernes sociale ansvar Claus Strue Frederiksen og Martin Marchman Andersen

Vinduespynt og ­samfundssind – Når virksomheder (ikke) tager ansvar Corporate Social Responsibility (CSR) er blevet et svært gennemskueligt cirkus, hvor alle virksomheder er inviteret indenfor. Hvor man taler om win-win, om at skabe værdi for både aktionærer og det øvrige samfund. Grøn omstilling og samfundssind, ja tak – så længe det ikke koster noget, hævder bogens to forfattere.

Verden står overfor en række alvorlige udfordringer. Klimaforandringer, tab af biodiversitet, økonomisk ulighed og politisk polarisering. Det private erhvervsliv rummer et enormt potentiale for at løse den slags problemer, men det nuværende bidrag er langt fra tilstrækkeligt. Vi kan og må forvente mere. Erhvervslivet er nødt til at sadle om og tage ægte ansvar – også selvom det koster på bundlinjen.

Denne bog byder både på kritik og løsninger. Kritik af den nuværende CSR-praksis, der i høj grad er præget af vinduespynt og kortsigtede profithensyn. Løsninger i form af principper og konkrete guidelines, som virksomheder bør efterleve, hvis de for alvor ønsker at tage ansvar og bidrage til at løse verdens store udfordringer. Ægte ansvarlighed, i forretningsverdenen såvel som i livet, er ikke altid en gratis omgang.

Claus Strue Frederiksen er mag.art. og ph.d. i filosofi. Han har forsket og undervist i etik, politisk filosofi og virksomheders samfundsansvar ved Københavns Universitet i perioden 2008-2018. I dag er han ansat som bære­dygtighedskonsulent ved den danske biotekvirksomhed Gubra.

Claus har bidraget til diverse bøger og internationale tidsskrifter om CSR. Martin Marchman Andersen er cand.mag. og ph.d. i filosofi og har forsket og undervist i etik, politisk filosofi og videnskabsfilosofi, blandt andet på Københavns Universitet og DTU. Han er p.t. ansat på Københavns Universitet og forsker i spændingsfeltet mellem filosofi og økonomi, herunder hvordan vi kan måle bæredygtig udvikling på virksomhedsniveau.

VINDUESPYNT OG SAMFUNDSSIND – Når virksomheder (ikke) tager ansvar Af Claus Strue Frederiksen og Martin Marchman Andersen ISBN: 9788740666045 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 20. november 2020 196 sider Format: 140x210 mm, softcover

KIM HJARDAR er historiker og lektor med hovedfag i vikingetiden og nordisk middelalderkultur fra Universitetet i Oslo. Vikingernes største slag er hans femte bog om vikinger pü dansk.

VIKINGERNES STØRSTE SLAG Kim Hjardar

Fra den populære forfatter Kim Hjardar – en gennemillustreret fortælling om Vikingernes største og blodigste slag Kim Hjardar

Vikingernes største slag Vikinger – vi danskere bliver aldrig færdige med dem. Alle dele af deres liv virker i dag eksotisk og spændende, og ingen del af vikingernes liv er mere spændende end emnet for denne bog: vikingernes største slag.

Vikingetiden (ca. år 750 til ca. år 1100) var en ekspansiv og innovativ epoke i de nordiske landes historie. Handel, plyndring, krigsførelse og bosættelser førte vikingerne til alle hjørner af Europa og også endnu længere væk. Vikingernes samfund var yderst militariseret, og der var ikke forskel på krigere og civile, samfundets ledere var dets militære ledere. Alle frie mænd måtte og havde ret til at bære våben, og det var nødvendigt at kunne bruge dem. At dø i kamp var et naturligt endeligt for enhver våbenfør mand dengang.

I den voldsomt populære, norske forfatter Kim Hjardars femte historiske bog om vikingerne får vi hele historien om vikingernes største slag i et smukt illustreret bind.

Bogen er Kim Hjardars femte bog om vikinger på Turbine og efterfølger dermed titlerne Vikinger i krig, Vikingernes liv og færden, Vikinger – kort fortalt og Havets herskere.

VIKINGERNES STØRSTE SLAG Af Kim Hjardar Oversætter: Sigurd Toftdahl Terkelsen ISBN: 9788740666090 Vejl. pris 349,95 Udkommer: 28. oktober 2020 260 sider Format: 170x240 mm, hardcover med smudsomslag

FOTO: RUMLE SKAFTE

S Ø R E N N Ø R BY er ph.d. og forsker ved Forsvarsakademiet og står bag en lang række bøger om maritime emner. Han har siden 2018 varetaget jobbet som Søværnets Historiske Konsulent.

HVERKEN UBESINDIG ELLER FRYGTSOM Søren Nørby

Søren Nørbys sublime fortællestil bringer læseren så tæt på datidens begivenheder, at man uvilkårligt dukker sig for ikke at få træsplinter i øjnene eller en kanonkugle i nakken Søren Nørby

Hverken ubesindig eller frygtsom Dramatiske beretninger fra Flådens historie Den danske admiral Niels Juels motto, nec temere, nec timide (“hverken ubesindig eller frygtsom”), har siden 1700-tallet stået som ledetråd for søofficererne i den danske flåde.

Som skibschef har søofficeren ansvaret for skib og besætning, og mangt en skibschef har igennem tiden måtte træffe beslutninger, der kunne betyde liv eller død for dem selv og deres besætning.

Hverken ubesindig eller frygtsom fortæller 11 dramatiske beretninger fra Flådens virke.

Fra kampen mod algeriske korsarer i 1700-tallet over krigene i 1848-51 og 1864 til 2.

Verdenskrig og vor tids indsatser mod pirater ved Afrikas Horn. Det er beretningen om de søofficerer og orlogsgaster, der ofte fjernt fra Danmark gennem tiderne har gjort deres bedste for at udføre ordrer fra kongen eller Danmarks regering. Med deres egne ord fortæller de, hvordan de oplevede kampene på kanondækket, på broen, i riggen og i maskinrummet.

Bogen er illustreret med over 200 billeder, hvoraf mange ikke tidligere har været offentliggjort.

HVERKEN UBESINDIG ELLER FRYGTSOM: Dramatiske beretninger fra Flådens historie Af Søren Nørby ISBN: 9788740665178 Vejl. pris 349,95 Udkommer: 17. september 2020 412 sider Format: 170x240 mm, hardcover med smudsomslag

SØREN HEIN RASMUSSEN er født i 1957, ph.d. i historie, forfatter, fagbogsredaktør og foredragsholder. Han arbejder i MegaNørd, hvor han bl.a. er medudvikler af computerspil, tegneserier og undervisningsmateriale.

Han modtog i 2007 professor Sven Henningsens formidlingspris for bedste historiske værk og i 2011 Videnskabsministeriets formidlingspris for sit arbejde med Aarhus Universitets formidlings-webpage danmarkshistorien.dk.

FOTO: RUMLE SKAFTE

ST E FA N PA J U N G er født i 1975, ph.d. i historie, forfatter til en længere række værker om europæiske og danske forhold i middelalderen og den tidligt moderne tid. Stefan Pajung har arbejdet som underviser og forsker på Aarhus Universitet og Roskilde Universitet og i de seneste år på Det Nationalhistoriske Museum på Frederiksborg.

DØDENS STORE BILLEDBOG Søren Hein Rasmussen og Stefan Pajung

Dødens liv gennem 1000 års billedkunst Søren Hein Rasmussen og Stefan Pajung

Dødens store billedbog Dødens uhyggelige knokkelmandsskikkelse har været en del af vores forestilling om Døden i lidt over 1000 år. Dødens store billedbog er en kommenteret billedvandring gennem disse 1000 år fra den tidlige middelalders fineste håndskriftillustrationer til heavy metal-bandet Iron Maidens pladecovere.

Historikerne Stefan Pajung og Søren Hein Rasmussen vil på den måde vise noget af den rige billedverden, Døden er del af. Gennem en række kronologisk fremadskridende kapitler ser vi kunstens store mestre som van Eyck, Bruegel, Dürer, Rembrandt, van Gogh, Hokusai, Posada og Dalí behandle temaer som fx ’Dødens Triumf’, ’Dødedansen’ og ’Døden og Jomfruen’.

Døden er en del af livet. Stefan Pajung og Søren Hein Rasmussen har været gennem håndskrifter, ældre og nyere udgivne værker, samlinger, krøniker, romaner og digtsamlinger og besøgt museer og arkiver i Europa, Kina og Japan for at komplementere deres billede og forståelse af den.

Pajung og Hein Rasmussen viser de samfundsmæssige og kulturelle sammenhænge, som kunstværkerne blev til i. Med kig til tidens relevante litteratur og musik og kunstnernes forhold til kristendommens dogmer og menneskers religiøse forestillinger om efterlivet. De mener, at mange kunstværker har en ”evig” egenværdi, og de vil gerne give læseren mulighed for at studere disse i stort format og flot gengivelse.

Men samtidig ønsker de at bruge kunstværkerne som indgange til forståelse af de skiftende forestillinger om dødens væsen og til det at dø. Og også til skiftende eller konkurrerende trosforestillinger i bredere forstand. Det er blevet et værk, som læseren både vil kunne finde medrivende, rørende og tankevækkende.

DØDENS STORE BILLEDBOG Af Søren Hein Rasmussen og Stefan Pajung ISBN: 9788740666175 Vejl. pris 349,95 Udkommer: 19. november 2020 250 sider Format: 240x340 mm, hardcover

FOTO: RUMLE SKAFTE

JANUS MØLLER JENSEN er en international anerkendt forsker inden for sit felt, korstogenes historie. Han har været afdelingsleder på Nyborg Slot, direktør på Koldinghus og indtager nu stillingen som direktør på Dansk Jødisk Museum. I 2006 blev han tildelt prisen Ung Eliteforsker, og i 2015 blev han kåret som Årets Sprutte af Fyens Stiftstidendes lokalredaktion for sit mangeårige virke med at levendegøre og formidle historien omkring Nyborg Slot. Han har skrevet adskillige bøger og artikler på både dansk, engelsk og tysk.

KORSTOGET TIL GRØNLAND Janus Møller Jensen

Janus Møller Jensen

Korstoget til Grønland Kampen om Arktis i middelalderen og renæssancen 1400-1536 Korstoget til Grønland – kampen om Arktis i middelalderen og renæssancen 1400-1536 fortæller for første gang historien om de danske korstog, der skulle genvinde Grønland for kristendommen i 1400- og 1500-tallet og samtidigt finde søvejen til Indien.

Det er en vild, øjenåbnende historie, der ikke er blevet fortalt før. Grunden er muligvis, at disse korstog aldrig blev gennemført, og at eftertiden siden måtte erkende det umulige i foretagendet, samtidigt med at man fandt andre måder at komme til Indien på.

Forfatteren, historiker og kommende direktør for Dansk Jødisk Museum, Janus Møller Jensen, gengiver den forkætrede Christian 2.s forberedelser til at opfylde sin vision om at forsvare Danmarks historiske interesser i det strategisk betydningsfulde Grønland.

Fandt man søvejen til Asien her, besad man brikken til en kæmpe profit. Og man kunne også vise den magtfulde kirke, at den danske konge kæmpede for udbredelsen af den sande tro.

Korstoget til Grønland beskriver de senmiddelalderlige korstogs store betydning for både det religiøse og politiske liv i Danmark, hvordan ekspeditionerne til Grønland var en del af den fælleseuropæiske korstogsbevægelse, og hvordan renæssancens idealer og ideer ikke bare vandt indpas, men også hvordan man i Danmark bidrog til udviklingen. Det er derfor ikke bare ny danmarkshistorie, det er også et bidrag til fortællingen om fundamentet til det moderne Europa.

Danske stormagtsdrømme, korstog og profit under Christian 2.

KORSTOGET TIL GRØNLAND – Kampen om Arktis i middelalderen og renæssancen 1400-1536 Af Janus Møller Jensen ISBN: 9788740666137 Vejl. pris 299,95 Udkommer: Februar 2021 400 sider Format: 170x240 mm, hardcover

HORSENS I ÅRTIER 1970’ERNE Merete Bøge Petersen (red.)

Merete Bøge Petersen (red.)

Horsens i årtier 1970’erne Horsensianernes historie fortalt i billeder Bilfrie søndage, kamp for ligeløn, kommunalreform og jordskredsvalg – emnerne var store på den politiske dagsorden i 1970’erne. Det var naturligvis også tilfældet i Horsens, hvor byens borgere for eksempel måtte forholde sig til energibesparende tiltag, høj arbejdsløshed, og hvor kvindekampen for alvor slog igennem.

I denne tredje bog af serien Horsens i årtier fortælles gennem et stort udvalg af billeder om livet i den nye Horsens storkommune. Der var meget, der forandrede sig, men der var også meget, der forblev ved det gamle. Det er skildringen af et årti, der i bogstavelig forstand tog sig ud i farver. Flere borgere fik farvefjernsyn, og når livet skulle dokumenteres for eftertiden, så skete det i stadig oftere grad ved farvefotografering.

De mange fotografier vidner om en by i bevægelse: Flere kvinder kom på arbejdsmarkedet, byen voksede, og gamle bygninger måtte vige pladsen for nye. Med introduktionen af kortere arbejdsuge og forlænget ferie blev der levnet mere plads til fritid. Bogen viser et stort udpluk af billeder fra en by, hvor udfoldelsesmulighederne var store, hvor kreativiteten trivedes, og hvor nye sociale dagsordener blev markeret ved aktioner rundt om i byen. I Horsens blev livet levet, og end ikke store samfundsøkonomiske udfordringer kunne sætte en stopper for byen og dens borgeres virkelyst og drivkraft.

HORSENS I ÅRTIER 1970’ERNE – Horsensianernes historie fortalt i billeder Af Merete Bøge Petersen (red.)

ISBN: 9788740666168 Vejl. pris 349,95 Udkommer: 6. november 2020 352 sider Format: 250x250 mm, hardcover

KØBENHAVN 1960’ERNE Lene Floris (red.)

De glade tressere med økonomisk fremgang for de fleste: Hippierne kommer til Danmark.

Pornoen frigives.

De store industriarbejdspladser markerer sig.

Nikita Khrushchev og Jurij Gagarin besøger København.

Tronfølger Margrethe bliver gift.

Lene Floris (red.)

København 1960’erne Københavnernes historie fortalt i billeder Tag med på opdagelse i København og mød københavnerne i 1960’erne.

1960-69 var ikke bare et årti, men også et begreb, ”de glade tressere”, kendetegnet ved den økonomiske vækst og de store generationer efter 2. verdenskrig, senere kaldt ”68’ere”.

Bogen går med sine mere end 250 fotografier bag om disse begreber og fortæller om den begyndende globalisering; også om de store forskelle, der var på de første ”kontrollerede” år af 1960’erne og de senere års ønsker om frihed på snart alle områder. Spændvidden var stor. Det var et årti med stærke kontraster – alt efter om man besøgte de små, utætte lejligheder i Korsgade, der skulle saneres af sundhedsmæssige årsager, kiggede indenfor i et kollektiv, bestilte en drink i det smarte SAS Hotel eller i den nye lufthavn indviet ved årtiets start. Der var en verden til forskel!

Forfatterne har foretaget et udvalg mellem flere tusind fotografier, og bogen bygger på ny kulturhistorisk viden fra fagfolk og centrale kulturinstitutioner.

København 1960’erne er andet bind i en bogserie med historiske fotografier, der beretter om København fra industrisamfundets senere periode og den begyndende transformation til nutidens hovedstad.

Etnolog og mag.art. Lene Floris (på billedet), historiker Nete Baslev Wingender, historiker Lars K. Christensen, forskningsbibliotekar og cand.mag. Sarah Giersing, ph.d. og seniorforsker Mette Kia Krabbe Meyer, folklorist og mag art.

Charlotte S. H. Jensen, etnolog Niels Jul Nielsen, historiker og cand.mag. Trine Halle, cand.mag. Therese Haas Boisen og seniorforsker, mag. art. Lykke L. Pedersen. Forlagsredaktør Ole Sohn.

KØBENHAVN 1960’ERNE – Københavnernes historie fortalt I billeder Af Lene Floris (red.)

ISBN: 9788740665246 Vejl. pris 349,95 Udkommer: 7. oktober 2020 368 sider Format: 250x250 mm, hardcover

BORNHOLM MED ERTHOLMENE Jesper Asmussen

En kulturhistorisk vandring på Østersøens perle Jesper Asmussen

Bornholm med Ertholmene rundt om øernes historie Bornholm er enestående på mange måder – øen har en eventyrlig og i dansk sammenhæng helt unik natur med ejendommelige bjerg- og jordarter samt sin helt egen kultur på en mageløs plads i Østersøen.

Bornholm er en ø med meget at byde på og er samtidig et øland, der har så godt som alt – for man finder det hele på denne østdanske ø. Bornholms urtid og forhistorie går tilbage til oldtiden, og geologisk fra Jordens tidligste tider med eksempelvis fund af fascinerende dinosaurfossiler, gådefulde solsten og billedskønne guldgubber, frem til spændende middelalderborge og frihedskrige og op til industriens tider, som alt bæres til skue i denne bog.

I bogen finder man også de små historier. De, som handler om rene bornholmske begivenheder og tildragelser, der spænder fra folkeeventyr, kunst, personer, kirker, hændelser, almuemål med mere – og de behøver såmænd ikke at være højtravende eller skelsættende. De er stadig en del af den store fortælling og får dermed en vigtig plads i denne udgivelse, så man så at sige kommer hele øen rundt.

Bogen vil være god til alle gæster og besøgende, men såmænd også til fastboende – her kan alle blive mere fortrolige med den ø, vi alle sammen elsker.

Forfatter Jesper Asmussen har udgivet flere end 50 bøger, herunder flere stort anlagte værker om dansk geografi og historie.

BORNHOLM MED ERTHOLMENE – rundt om øernes historie Af Jesper Asmussen ISBN: 9788740654189 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 2. november 2020 256 sider Format: 210x285 mm, hardcover

HÆRVEJEN Jesper Asmussen

”Hærvejens historie er nemlig Danmarks historie … og hér serveres den så indbydende og informativ, som man overhovedet kan ønske sig! Rigtig god læselyst!” – Historiker Kåre Johannesen Jesper Asmussen

Hærvejen fra Skagen til Rendsborg Når man rejser langs Hærvejen, bevæger man sig helt bogstaveligt i hundredetusindvis af forfædres fodspor; her har konger og dronninger sneglet sig frem i lange optog, når hoffet bevægede sig rundt i riget. Her har stovte bønder tålmodigt ført deres kreaturer sydpå mod de store markeder i Nordtyskland, og budbringere har jaget frem med vigtigt nyt. Her har drabelige hære på krigstogt marcheret hærgende frem … Hærvejen afspejler ikke blot vores historie. Den er vor historie.

Langs ruten venter mængder af små og store interessepunkter. Mange vigtige og afgørende begivenheder står afmærket med skiltning, monumenter og mindesmærker, men også de små historier kan findes på vejen – skæve, finurlige, sørgelige og muntre hændelser har udspillet sig langs den ældgamle vej. Ofte er der ingen særlige spor at se, men med en kyndig og vidende vejleder i hånden er det alligevel muligt at se alle historierne. Og netop en sådan kyndig vejleder er denne bog om Hærvejen.

Det imponerende grundige forarbejde og den gennemførte og læservenlige tekst gør bogen til den bedst tænkelige rejseledsager på en færd langs Hærvejen.

Forfatter Jesper Asmussen har udgivet flere end 50 bøger, herunder flere stort anlagte værker om dansk geografi og historie.

HÆRVEJEN – fra Skagen til Rendsborg Af Jesper Asmussen ISBN: 9788740652376 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 2. november 2020 256 sider Format: 210x285 mm, hardcover

MEZZOGIORNO Cecilie Marie Meyer

Syditalien – rejseberetning fra et farverigt land med en fascinerende befolkning Cecilie Marie Meyer

Mezzogiorno – mennesker og mirakler under Syditaliens sol Hvorfor er italienerne så besatte af deres fordøjelse? Kan man virkelig få gigt i nakken af vådt hår, mavepine af træk og blokeret menstruation af for meget sol? Og af hvilken grund er den daglige spadseretur, la passeggiata, en livsnødvendighed i Syditalien?

Mezzogiorno – mennesker og mirakler under Syditaliens sol er en Italiensskildring på flere planer. Dels er det forfatterens egen beretning om dengang, hun som 21-årig rejste til Salerno syd for Napoli for at læse og hurtigt fik en kæreste og en svigerfamilie. På universitetet var et af hendes fag antropologi, men hurtigt fandt hun ud af, at hun selv var havnet midt i sit livs feltstudie: den syditalienske hverdag.

Via sin personligt erhvervede viden om denne farverige del af Italien giver hun i essayistisk stil beskrivelser af og forklaringer på de fænomener, som vi andre måske observerer, men ikke aner, hvad betyder. Fx om syditalienernes geniale veninde Madonnaen, om baggårdenes hemmeligheder, om det, der foregår bag gardinerne under den syditalienske siesta, om lykken ved at spise pasta i Napolis slum, om farven blå på Capri, om kaffekultur og Siciliens fatamorganaer, og om ritualet med at kradse sig i skridtet – bare for en sikkerheds skyld.

Bogen er en oplagt rejseledsager for den, der gerne vil lære mere om Syditalien som destination, og som lænestolslæsning til Italienselskeren, der ikke kan få nok af landet mod syd.

MEZZOGIORNO – mennesker og mirakler under Syditaliens sol Af Cecilie Marie Meyer ISBN: 9788740666144 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 28. oktober 2020 300 sider Format: 150x230 mm, softcover

"Syditalien er også Italien, og omvendt. Mange af de ting, man finder sydpå, findes også i nord. Men mod syd forstørres de og bliver monstrøse og autonome af den elastiske tid, som endnu forbinder Syden med engang. Syditalien er hele Italien sat på spidsen, placeret under middagssolen, kastet på bålet, udvundet som destillat, indkogt til koncentrat, hældt på fad."

FOTO: TY STANGE

CECILIE MARIE MEYER (f. 1978) er cand.mag. i italiensk og arbejder som journalist, forfatter og foredragsholder med Syditalien som speciale. Hun har boet i Syditalien ad flere omgange og skriver løbende om landsdelen for aviser og magasiner som Weekendavisen, Politiken, Jyllandsposten og Gastro.

Cecilie underviser desuden i syditaliensk kultur på Folkeuniversitetet og skriver rejsebøgerne Turen Går Til Napoli og Syditalien, Turen Går Til Sicilien og Turen Går Til Sardinien for Politikens Forlag.

ASGER RØJLE CHRISTENSEN er en erfaren jounalist og forfatter, der har fulgt udviklingen i Japan og Østasien i fire årtier og boet 12 år af sit liv i Tokyo. Forfatteren har skrevet bestselleren Seikatsu: Japansk hverdag og er desuden aktuel med en anden bog om Japan, nemlig bogen Tokyo – en smeltedigel af gammelt og nyt.

FUKUSHIMA Asger Røjle Christensen

Asger Røjle Christensen

Fukushima Den dramatiske beretning om et herligt sted i Japan I marts 2021 er det ti år siden, at en gigantisk tsunami skyllede ind over et atomkraftværk ved Fukushima i det nordøstlige Japan. Strømmen blev afbrudt, tre reaktorer nedsmeltede, og ingen ved den dag i dag, hvordan den livsfarlige blanding af murbrokker og nedsmeltet brændstof under reaktorerne vil blive uskadeliggjort for eftertiden. Det var verdenshistoriens næststørste atomkraft-katastrofe, og siden er Fukushima blevet kendt i hele verden som navnet på en katastrofe.

Det er synd og skam, for Fukushima er så meget andet og mere end det. Fukushima er Japans tredjestørste amt i geografisk udstrækning. Det har en fabelagtig og farverig natur med lokkende grønne bjerge og fristende varme kilder. Det har en fascinerende historie, ofte i opposition til den centrale magt i Tokyo, og det har givet Fukushima et ry for at være de ægte samuraiers sidste bastion i Japan. Det har i årevis været det øvrige Japans spisekammer, det er rigt på ris, frugter, fisk og svampe. Og det er kendt for at producere Japans allerbedste sake, risvin.

Fukushima – Den dramatiske beretning om et herligt sted i Japan handler om katastrofen for ti år siden. Journalisten og forfatteren Asger Røjle Christensen fortæller om, hvad der er sket siden, og hvordan situationen er nu. Men inden da beretter han med lige så stort engagement, indlevelse og solidaritet om egne oplevelser i Fukushima både før og efter katastrofen, som fortæller en helt anden og langt bredere historie om det samfund, den natur og de mennesker, som det, vi alle sammen i dag kalder Fukushima-katastrofen, ramte lige midt ned i.

Fukushima betyder faktisk ”Lykkens ø”. Det er jo ikke nogen ø, og som bekendt er ikke alt, hvad der er foregået i de senere år, lige lykkeligt. Men det er heller ikke ulykke det hele. Denne bog giver en langt mere nuanceret beretning fra et fascinerende område af Japan. Et område med en eventyrlig historie, en udfordrende natur, en sej befolkning og en grum skæbne inden for det seneste årti.

3. oplag!

FUKUSHIMA– Den dramatiske beretning om et herligt sted i Japan Af Asger Røjle Christensen ISBN: 9788740666038 Vejl. pris 249,95 Udkommer: Februar 2021 250 sider Format: 150x230 mm, softcover med flapper

Fodboldnørder vil elske denne overraskende og meget underholdende bog om målmanden, der i bogstaveligste forstand ofte må stå for skud, når et hold taber

MANDEN I BURET Ole Skjoldhøj

Ole Skjoldhøj

Manden i buret Målmænd, historie og fodboldkultur I 28 kapitler berettes om fodboldmålmandens historie fra spillets organisering i 1860’erne til i dag. Pladsen som en outsider på holdet, en praktisk syndebuk, og keeperens særlige psyke og adfærd forklares.

Det er beretningen om både danske og udenlandske målmænd, fx om den kolossale Fatty Foulke, excentriske Zamora, Sophus, der ikke gled i Antwerpen, om italienske målmænd under Mussolini, en nyvurdering af idolet Eigil Nielsen, Rio-Kalle, Valbys Valentino og tysk fodbold og nazismen.

Fra moderne tid fortælles bl.a. om fænomenet Yashin, den ukendte danske landsholdskeeper, Banks’ redning i Mexico, Schumachers prøjsiske arv, Troels Rasmussens uheldige hattrick, Schmeichels passionsspil, Casillas’ fald, indianeren Chilavert, straffesparkets mentale udfordring, målmandens garderobe samt om målvogteren, der måtte hente 30 bolde ud af nettet i en landskamp.

Formen er original. En ekspert med lune og nøgtern distance til begivenhederne fortæller indholdet af sin kommende bog om målmænd til en moden, og ikke ukritisk, frue, der gerne vil vide noget mere om fodbold, så hun bedre kan forstå mandens store interesse, som ofte kommer til udtryk i korte og eksplosive, men letforståelige, bemærkninger.

Bogen rummer mere end 100 illustrationer, hvoraf en stor del aldrig tidligere har været offentliggjort i Danmark, og takket være de mange faktuelle præciseringer kan den desuden fungere som et opslagsværk.

Ole Skjoldhøj

MANDEN I BURET – Målmænd, historie og fodboldkultur Af Ole Skjoldhøj ISBN: 9788740666021 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 9. oktober 2020 250 sider Format: 170x240 mm, hardcover

FOTO: DAVID BERING / MONTGOMERY

GORM WISWEH er en garvet gourmand med utallige tv-optrædener bag snurrende gryder. Han er kendt fra Go’ Morgen Danmark og fra Maddysten på DR1, hvor han overtog dommertjansen fra Timm Vladimir. Lige fra barnsben af har Gorm Wiswehs verden drejet sig om mad. Han voksede op på hotellet i Svaneke på Bornholm, hvor faren var kok, og her startede det madeventyr, der senere blev til pizzakæden Gorm’s, der idag er at finde i en lang række lande. Gorm Wisweh er forfatter til kogebøgerne Pizza og Mine favoritter

GORMS ONE POT Gorm Wisweh

Gorm Wisweh er manden bag pizzakæden Gorm’s, kendt fra utallige tv-optrædener i morgenprogrammer og vært på Maddysten på DR1

Gorm Wisweh

Gorms ONE POT Alt i én gryde. Enkelt, nemt, velsmagende.

Det er ikke så mærkeligt at one pot-konceptet brager frem. Travle familier, der værdsætter god og hjemmelavet mad, er der massevis af, men ofte kan tiden eller de truende bunker opvask sætte en stopper for madlavningen i de mange hjem.

Med one pot-opskrifter bliver det fulde måltid tilberedt i én gryde, og med kokken Gorm Wiswehs opskrifter giver det ingen kulinariske begrænsninger. Tværtimod. Gorms ONE POT byder på opskrifter lige fra den gode gamle paprikagryde med cocktailpølser til marrokkansk kalvesteg, fra sønderjysk kartoffelgryde til kinesisk kyllingegryde og mange flere opskrifter med inspiraton i klassiske danske retter og andre hentet fra den store verden. Prøv en ”kreolsk grissebasse med søde kartofler”!

One pot er nemlig meget mere end hurtige pastaretter med tomat i Gorms univers. Men bare rolig, nemme, billige og lækre pastaretter er der naturligvis også opskrifter på.

Der er opskrifter med brug af pasta, kartofler, linser, bønner og ris. Retter med gris, kalv, okse, lam, fisk, skaldyr og vegetarretter: en bog hvor alle kan være med, blot de ejer én god gryde.

GORMS ONE POT Af Gorm Wisweh ISBN: 9788740665093 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 6. oktober 2020 148 sider Format: 190x230 mm, hardcover

CLAUS HOLM Et utal af tv-optrædener, foredrag landet rundt, smagsudvikler, gastronomisk konceptudvikler og forfatter til en lang række kogebøger: Den landskendte tv-kok Claus Holm har altid nye retter på vej fra køkken til bord.

SUND LIVSGLÆDE Claus Holm

80 opskrifter og en hudløs ærlig livshistorie af Claus Holm + træningsøvelser af Mark Abildhauge fra TV2-programmet 5 FEDE KOKKE

Claus Holm

Sund livsglæde Den personlige fortælling, de 80 opskrifter og 10 træningsøvelser, der har fået Claus Holm til at tabe 25 kilo.

Den kendte TV-kok Claus Holm var nær ved at miste livet i 2018 på grund af overvægt og alt for meget fart på.

Sådan skulle det ikke være, besluttede Claus Holm, og det resulterede i TV2-succesen 5 fede kokke, der har gjort Claus Holm endnu mere populær i brede kredse, hvor hans facebook-profil nærmer sig 90.000 følgere.

I programmerne følger man en hudløs ærlig Claus Holm, der får hjælp af den personlige træner Mark Abildhauge.

Med bogen får læseren 80 sunde, nemme og smagfulde opskrifter fra Claus Holm og træningsøvelser fra Mark Abildhauge, men den allervigtigste opskrift i bogen er ifølge Claus Holm, den meget personlige fortælling han indleder bogen med.

“Helt ærligt, den bedste opskrift, jeg kan give dig, er fortællingen om mit eget liv, som bogen indledes med. For det viser, at du skal have hjertet med, ellers hjælper maden ikke. Den inspiration håber jeg at kunne give videre til bogens læsere.”

SUND LIVSGLÆDE – MIT LIVS VIGTIGSTE OPSKRIFT Af Claus Holm ISBN: 978-87-406-6481-2 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 14. september 2020 196 sider Format: 190x260 mm, hardcover

MARTIN WIESE LY N G H O L M er 25 år gammel og bor i Aarhus. Han har altid dyrket hjemmelavet mad med særligt flair for det søde køkken og i 2018 vandt han tv-konkurrencen Sukkerchok på TV” Fri. Martin Wiese afholder mange kurser i både kager, slik og desserter og samarbejder blandt andet med Fladbro Kro, hvor han serverer kagebord.

Martin står bag den populære blog wieseskager.dk og har 3.700 følgere på sin Instagram-profil.

HJEMMELAVET SLIK Martin Wiese Lyngholm

Hjemmelavet slik er ren livsglæde for både store og små

Martin Wiese Lyngholm

Hjemmelavet slik De fleste af os er ellevilde med slik og søde sager. Slik findes i tusindvis af variationer – de syrlige, de knasende, de bløde, de sjove, de hårde, de salte … Slik kan i den grad samle os og er en fast ingrediens i opskriften på danskernes elskede hygge. Vi er faktisk så vilde med slik i Danmark, at vi spiser 6,6 kilo slik i gennemsnit om året pr person.

Vi kender alle den sædvanlige skål med slik, der rammer bordet hver fredag, og hvorfor ikke lave det selv? Med denne bog i hånden kan du lave de bedste varianter hjemme i eget køkken.

Du får både opskrifter til det slik, vi kender, børnenes favoritter, den særlige slik, vi spiser til jul og opskrifter på romantisk slik, på lidt sundere slik, som vi med god samvittighed må spise om mandagen – og meget mere.

Bogens opskrifter er inddelt efter sværhedsgrad med 1-3 karameller, og der er symboler ved de mange af bogens opskrifter, der gør det muligt at servere vegansk slik.

HJEMMELAVET SLIK Af Martin Wiese ISBN: 978-87-406-6510-9 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 6. oktober 2020 148 sider Format: 190x230 mm, hardcover

FOTO: PETER STEFFENSEN

THOMAS EREX Forfatteren Thomas Erex er en populær madblogger, og hans sidste kogebog Veganske livretter blev kåret som Årets Veganske Udgivelse.

KÆRLIGHED OG KIKÆRTER Thomas Erex

Thomas Erex’ nytænkende opskrifter med veganerfavoritten kikærter

Thomas Erex

Kærlighed & kikærter Plantebaserede opskrifter med kikærter & aquafaba Kogebogen Kærlighed og Kikærter udforsker kikærtens mange anvendelsesmuligheder i både det salte og søde køkken.

Falafel og hummus er allerede populære retter med kikærter, men den lille bælgfrugt kan også trylles om til vafler, romkugler, pålægspølse og pålægssalat.

I bogen får du også inspiration og viden til at lave lækre desserter med aquafaba.

Aquafaba er kogevandet fra kikærter, som kan piskes til skum og bl.a. bruges til at lave marengs, mousse, is og guf.

Forfatter Thomas Erex står bag bøgerne Veganske livretter og Vegansk julemad og er bl.a. kendt fra Go’ Morgen Danmark.

Hans blog “Kærlighed & Kikærter” har siden 2012 fokuseret på grønne proteiner, og nu er han klar med en hel kogebog med fokus på kikærter.

KÆRLIGHED & KIKÆRTER – Plantebaserede opskrifter med kikærter & aquafaba Af Thomas Erex ISBN: 9788740666151 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 6. januar 2021 148 sider Format: 190x260 mm, hardcover

GRØNT – SOUS VIDE Peter Friehling

Af forfatteren til Grundbogen i SOUS VIDE – nu solgt i flere end 6.000 eksemplarer, trykt i femte oplag Peter Friehling

Grønt – sous vide GRØNT sous vide er en vejviser til lækre vegetariske og veganske måltider. Glem alt om røde bøffer for en stund – sous vide-tilberedning kan meget mere; den giver den optimale smag og konsistens ved tilberedning af grøntsager. Råvarerne bevarer smagen i en helt særlig grad, når de tilberedes i vakuumposer i vandbad. Med andre ord – smagen forsvinder ikke i vasken sammen med kogevandet.

Bogen giver dig blandt andet opskriften på en gennemført vegansk, nordisk umamisovs, som kan fylde de fleste retter med salt, sødme og velsmag. Du får tips og tricks til, hvordan du får det bedste frem i dine grøntsager, og fem kapitler med originale vegetariske og veganske opskrifter udviklet specielt til sous vide. Bogen er opdelt i kapitlerne: • • • • •

Blød – intense supper og cremet chawan mushi Enkel – den enkelte grøntsag i centrum Frisk – salater, hvor konsistensen er altafgørende Fyldig – de mættende retter med masser af smag Syrlig – modspil til det fede og det søde

Grønt sous vide er den femte bog om sous vide af specialisten Peter Friehling.

GRØNT – SOUS VIDE Af Peter Friehling ISBN: 978-87-406-6385-3 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 2. september 2020 148 sider Format: 190x260 mm, hardcover Peter Friehling

GRUNDBOGEN TIL THERMOMIX® Peter Friehling

Af forfatteren til Grundbogen i SOUS VIDE – nu solgt i flere end 6.000 eksemplarer, trykt i femte oplag Peter Friehling

Grundbogen til Thermomix® Her er grundbogen til Thermomix, køkkenmaskinen, der afløser alle dine andre maskiner.

Med Thermomix kan du hakke, blende, ælte, røre, piske og styre temperaturen samtidig.

Det gør det til en leg at lave de ægte saucer, de luftigste vand­bakkelser og den glatteste puré. Derudover kan du dampe, fermentere og sous vide. Grundbogen viser dig vejen.

I bogen finder du lækre retter som for eksempel: • • • •

Dampet bao med saftig and Hjemmelavet pasta med sommerlig tomatsovs Perfekt sprødbagte scones med klassisk tilbehør Din egen cremede, fedtfattige drikkeyoghurt med jordbærsmag

Vil du lave mad som en MasterChef og fremtrylle en kraftig jomfruhummerbisque til forret, en perfekt tilberedt torsk til hovedret og en dirrende fløderand til dessert, så viser denne bog dig vejen.

Peter Friehling har udgivet flere bøger om sous vide og er en kapacitet indenfor moderne, kreativ madlavning.

GRUNDBOGEN TIL THERMOMIX ® Af Peter Friehling ISBN: 978-87-406-6384-6 Vejl. pris 249,95 Udkommer:2. september 2020 148 sider Format: 190x260 mm, hardcover Peter Friehling

INTUITIV SPISNING Inger Bols

Sådan finder du madglæde og livsglæde med intuitiv spisning – en evidensbaseret metode Inger Bols

Intuitiv spisning – vejen til vægtneutral sundhed I Intuitiv spisning viser Inger Bols en vej til sundhed, der går langt uden om udmagrende slankekure og kropsforskrækkelse. En vej til helhjertet sundhed, der ikke handler om vægt, men om en grundlæggende sundhed med fokus på velvære, livskvalitet, madglæde, og kropsaccept – uanset hvordan din krop ser ud.

Inger Bols har i 25 år arbejdet som autoriseret klinisk diætist. De sidste 20 år i egen praksis med rådgivning i vægttab, spiseforstyrrelse og sportsernæring – bl.a. som konsulent på Den Kongelige Ballet i København. Gennem årene begyndte flere af Inger Bols’ mest vellykkede vægttabsklienter at komme tilbage. De havde taget på igen.

Mange med højere vægt end de oprindeligt startede med i forløbet.

Efter tusindvis af klientsamtaler, personlige kostplaner og tilbud om støttende kontrolvejninger fandt Inger Bols ud af, at hun grundlæggende ikke hjalp sine klienter til varig sundhed, så længe vægttab var en del af målet. Siden da har Inger Bols uddannet sig hos nogle af de dygtigste og mest progressive diætister og psykologer i verden. I dag arbejder Inger som den første vægtneutrale diætist i Danmark med speciale i intuitiv spisning og underviser sundhedsprofessionelle, som har indset, at vægtfokus ikke hjælper til varig sundhed.

INTUITIV SPISNING– vejen til vægtneutral sundhed Af Inger Bols ISBN: 9788740666212 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 16. november 2020 196 sider Format: 140x210 mm, softcover

MEZE Rukiye Benli

Nemme og velsmagende små retter fra Mellemøsten

Rukiye Benli

Meze Salater, snacks og små retter fra Mellemøsten Meze er tyrkisk og stammer fra det persiske ‘mazzeh’, som betyder at smage. Det er små retter, der oprindeligt blev serveret rundt omkring i Mellemøsten, ofte ledsaget af diverse anisdrikke; arak på arabisk, raki på tyrkisk, ouzo på græsk, der er meget lig den franske version pastis.

Meze er stadig en kendt og elsket madkultur i mange af landene omkring Middelhavet.

Området strækker sig helt fra Balkanlandene til store dele af Mellemøsten og de arabiske lande.

Den dag i dag er der stadig mange små madsteder, meyhane, i Tyrkiet, Balkanlandene og Mellemøsten, der serverer meze som tilbehør til vin, raki, øl eller vodka. Men oftere og oftere bliver meze serveret i de private hjem som små appetizers, forretter eller som en del af et større måltid. Med eller uden alkohol.

Selvom meze er en århundrede gammel måde at servere mad og drikke på, er den stadig ekstrem populær og moderne. Den mere afslappede måde at forholde sig til et måltid er meget appellerende til moderne mennesker. Man kan tilberede de fleste af retterne i forvejen, og de kan serveres koldt, lunt eller varmt – man kan servere en 3-retters middag med alt, hvad der hører dertil, og som vært nyde den luksus at læne sig tilbage og nyde selskabet af sine elskede gæster uden at skulle stresse sig igennem flere retter, der skal serveres på minuttet.

Rukiye Benli har med sine tyrkiske og danske rødder formået at forene tyrkisk madkultur med skandinavisk minimalisme og æstetik. Hun har tidligere udgivet Mit tyrkiske køkken og sætter nu med sin nye udgivelse fuldt fokus på en af Mellemøstens store kulinariske perler, meze.

MEZE – Salater, snacks og små retter fra Mellemøsten Af Rukiye Benli ISBN: 9788740666120 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 20. februar 2021 176 sider Format: 190x260 mm, hardcover

ÆGTE GLUTENFRI AFTENSMAD Theresa Vangsøe

At leve glutenfrit handler ikke kun om brød Theresa Vangsøe

Ægte glutenfri ­aftensmad Som glutenallergiker har man brug for en kogebog, der er meget mere end bare en bagebog med glutenfri opskrifter. Dér starter de fleste glutenallergikere, der lige har fundet ud af, at de må undvære alle de lækre brød og kager, de plejer at spise – i hvert fald i de gængse varianter. Derefter opdager man, hvor meget gluten der er i helt almindelig mad lige fra ketchup, madlavningsfløde og leverpostej til frikadeller, dressinger og meget mere.

Det er Theresa Vangsøes egen erfaring som mangeårig glutenallergiker, og derfor er hun nu aktuel med kogebogen Ægte glutenfri aftensmad, som opfølger til sine to populære bagebøger med glutenfri opskrifter.

Og Theresa Vangsøes opskrifter er ægte glutenfri.

Når man køber færdige produkter med stemplet “glutenfri” er det faktisk tilladt, at de indeholder små mængder af hvedestivelse. Ligeledes når man selv laver mad, kan man til aftensmaden få råvarer i hænderne, som er stemplet “glutenfri”, men som altså strengt taget ikke er det. Og er man glutenallergiker er det selvfølgelig bedst at spise ‘ægte glutenfrit’, og allergi eller ej er det en større fornøjelse at vide, at man med god samvittighed kan sige ‘ægte glutenfri’, når man stiller aftensmaden på bordet.

Bogens 50 opskrifter spænder vidt fra pizza, madtærter, lasagne, ravioli, frisk pasta, spaghetti carbonara, salater og kyllingenuggets til rødspætter med glutenfri (naturligvis) panering, desserter som jordbærtærte, tiramisu, roulade og meget, meget mere.

”Værsgo”– server ægte glutenfri aftensmad

Theresa Vangsøe (f. 1998) har bagt glutenfrit og udviklet egne opskrifter, siden hun som 13-årig blev diagnosticeret med glutenallergi. Til daglig arbejder hun med helsekost i forretningen Ren Kost i Aarhus.

Hun står bag bloggen “La Mia Cucina” med glutenfrie opskrifter.

ÆGTE GLUTENFRI AFTENSMAD Af Theresa Vangsøe ISBN: 9788740666205 Vejl. pris 249,95 Udkommer: 21. januar 2021 148 sider Format: 190x250 mm, hardcover

Kontakt: Marie Jensby Tel: +45 8612 7916 marie.jensby@turbine.dk

W W W.T U R B I N E . D K