Skøn- og faglitteratur, august 2021 – marts 2022 by Turbine Forlaget

Skøn- og faglitteratur august 2021 – marts 2022

HONORÉ DE BALZ AC Honoré de Balzac (1799-1850) blev født i Tours, Frankrig, og står stadig i dag som det måske største navn i den generation af franske forfattere, som også tæller George Sand, Stendhal, Dumas og Victor Hugo. Hans romaner er hovedværker i den realistiske bevægelse, og Gamle Goriot er hovedværket i hans massive produktion.

BIND NUMMER 16 I TURBINES KLASSIKERSERIE

En af fransk litteraturs største klassikere i ny oversættelse Honoré de Balzac

Gamle Goriot Gamle Goriot fra 1835 er en af de tidlige romaner i Honoré de Balzacs kolossale projekt La Comédie Humaine, Den menneskelige komedie, der gennem over hundrede romaner, med personer, der går igen på kryds og tværs af det samlede værk, skulle beskrive hans samtids menneskelige mangfoldighed. Balzac står den dag i dag som et af de mest hyldede og læste navne i den franske litteratur, og Gamle Goriot betragtes af mange som et hovedværk i hans massive romanproduktion. Romanens omdrejningspunkt er den unge jurastuderende fra provinsen, Eugène de Rastignac, der bor på et billigt pensionat i Paris. Han er ambitiøs og sætter sig det mål at nå til tops i de højeste parisiske samfundslag. Han forstår snart, at overklassens kvinder er midlet til at nå det mål. I pensionatet bor også den tidligere forretningsmand Goriot, som har ruineret sig selv, for at hans to voksne, egoistiske døtre Delphine og Anastasie kan leve i velstand. Rastignac sætter sig for at forføre den gifte Delphine, samtidig med at den skurkagtige Vautrin forsøger at presse ham til at kurtisere den uskyldige Victorine i stedet, som led i en djævelsk plan. Spørgsmålet for Rastignac bliver, om man kan opnå rigdom og succes med sin hæderlighed og menneskelighed i behold? Gamle Goriot blev ved sin udgivelse kritiseret for sin pessimisme, men er senere blevet fejret for sit brutale og ærlige blik på 1800-tallets franske samfund godt på vej ind i en moderne, kapitalistisk tid. Romanen bliver betragtet som et af de bedste eksempler på den dengang nye realistiske stil, som Balzac er en af de første og vigtigste repræsentanter for.

ISBN: 9788740674880 Gamle Goriot Af Honoré de Balzac Oversætter: Mette Olesen Vejl. pris 249,95 Udkommer: 21. januar 2022 400 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

LEONARD COHEN blev født i 1934 i Westmount, Canada. Cohen er en af verdens historiens mest populære sangere og musikere, og hans digte og romaner er oversat til over 25 sprog. Han døde i 2016.

BIND NUMMER 17 I TURBINES KLASSIKERSERIE

Leonard Cohens vidunderlige roman fra 1966 i ny oversættelse Leonard Cohen

Smukke tabere Omdrejningspunktet for Leonard Cohens mest læste roman, Smukke tabere, er de tre hovedpersoners intrikate kærligheds- og elskovstrekant samt deres særdeles fejlbarlige personligheder. Den navnløse hovedperson, hans kone Edith og deres mystiske ven og mentor ’F’ deler en stor fascination og erotisk lyst rettet mod Catherine Tekakwitha, en 1700-talshelgen, som var en del af mohawk-stammen. Deres fælles fantasier om hende udbygges hurtigt, men den komplekse trekant smadres, da Edith og ’F’ dør i starten af romanen, og hovedpersonen tvinges til at konfrontere sit eget syn på smerte, kærlighed, troskab og lidenskab i en stribe erotiske flashbacks. Smukke tabere er Leonard Cohens mest læste og fejrede litterære værk. Romanen udkom, før Cohen begyndte sin karriere som sanger og sangskriver, og den dag i dag er den bredt læst i hele verden og betragtes som den første egentlige post-moderne roman i Canada. Smukke tabere mimer den mørke poesi og tørre humor i Cohens tidsløse sangtekster om tab, kærlighed, sex og religion.

“Catherine Tekakwitha, hvem er du? Er du (1656-1680)? Er det nok? Er du irokesernes hellige jomfru? Er du liljen ved Mohawk-flodens bredder? Må jeg elske dig på min egen måde?”

ISBN: 9788740674101 Smukke tabere Af Leonard Cohen Oversætter: Louise Ardenfeldt Ravnild Vejl. pris 229,95 Udkommer: 25. februar 2022 280 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

TURBINES ANMELDERROSTE KLASSIKERSERIE ÅRETS BEDSTE BOGARBEJDE 2020

Fru Marta Oulie

Big Sur

FOTO: PHOTO FRANCESCA MANTOVANI © EDITIONS GALLIMARD

BOUALEM SANSAL er fransk/algerisk forfatter. Efter i mange år at have virket som højtstående embedsmand trak Sansal sig tilbage for at skrive om sit land, og hvad han betragtede som en eskalerende islamisme i Algeriet. Han stiller sig kritisk i forhold til de arabiske regeringer i landene omkring ham, og han har flere gange udtalt, at så længe regeringer forfølger intellektuelle og fritænkere, så bør deres folk gøre oprør imod dem. Boualem Sansal vandt i 2015 Grand Prix du roman du l’Académie francaise.

b o ua l e m s a n s a l

ABRAHAM eller den femte pagt

TURBINE

“Gud er gådefuld, Han udnævner profeter, pålægger dem at omstyrte tingenes uforanderlige orden, hvorefter Han forlader dem undervejs og lader verden stå tilbage som en efterladt byggeplads …”

b o ua l e m s a n s a l

ABRAHAM eller den femte pagt

TURBINE

ABRAHAM Boualem Sansal

Boualem Sansals roman Abraham – eller Den femte Pagt er et epos om det 20. århundrede, en filosofisk fortælling om Mellemøsten og om verden, underlagt magtkampe, kolonisering, årtusindgamle stridigheder og religiøs fanatisme.

Boualem Sansal

Abraham – eller Den femte Pagt Tera, en klanleder i Mesopotamien, når frem til, at hans søn er en reinkarnation af profeten og patriarken Abraham, og i 1916, mens Første Verdenskrig hærger, sætter klanen sig for at drage gennem Mellemøsten i forsøget på at gentage den gammeltestamentlige profets indstiftelse af den Pagt, som blev grundlaget for jødedommen, kristendommen og islam. Hensigten er at genskabe menneskenes forening i den bibelske gud og lægge grunden for en ny tid og en ny menneskehed. Med Første Mosebogs beretning om Abraham og hans families gerninger som bagtæppe tager Tera og hans klan af sted på en bibelsk færd gennem Mellemøsten. Det er en færd, der fører dem gennem to verdenskrige samt en kold krig, og som ender med den genfødte profets død mod slutningen af det 20. århundrede. Undervejs bliver klanen vidner til Osmannerrigets fald efter Første Verdenskrig og englændernes og franskmændenes kolonisering og opsplitning af Mellemøsten og de mange følger, disse begivenheder fik for regionen. Målet for klanens profetiske rejse er at finde frem til det forjættede Kanaans land, hvor Det Gamle Testamentes gud viste sig for Abraham.

ISBN: 9788740671247 ABRAHAM – eller Den femte Pagt Af Boualem Sansal Oversætter: Kim Witthoff Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 19. november 2021 280 sider Format: 140x210 mm, softcover med flapper

Islandske

ELÍSABET J Ö K U LS D ÓT T I R (f. 1958) har modtaget flere priser og udmærkelser for sine værker. Hun har to gange vundet Kvindernes Litteraturpris i sit hjemland for henholdsvis fagbogen Låsesmedens gode råd (2007) og for digtsamlingen Kærligheden – et nervevrag. Ingen dans ved fiskeklippen (2014). Sidstnævnte blev i 2016 nomineret til Nordisk Råds litteraturpris. I 2020 vandt Elísabet prisen for årets bedste roman på Island for Aprilsolskinskulde. Elísabet Jökulsdóttir stillede op til det islandske præsidentvalg i 2016 med mottoet “Vi skal alle sammen kigge meget mere på skyerne”. Hun anses for en alsidig stilist, der har greb om mange forskellige stilarter fra det absurde til det realistiske.

(Noget helt

En fortælling om kærlighed vanvid og trøst

særligt)

(Noget helt

En fortælling om kærlighed vanvid og trøst

særligt)

APRILSOLSKINSKULDE Elísabet Jökulsdóttir

TILDELT DEN ISLANDSKE LITTERATURPRIS FOR BEDSTE ROMAN 2020

Elísabet Jökulsdóttir

Aprilsolskinskulde Védís, en ung, enlig mor, mister pludseligt sin far, og Aprilsolskinskulde følger hende gennem sorgen; den beskriver kærligheden, der kommer næsten lige så uventet som tabet af faren, og den begyndende rejse ind i et mentalt forvrænget univers – alt sammen i ét evighedsøjeblik. Elísabet Jökulsdóttir giver Reykjavik og byens indbyggere et særligt skær gennem sin originale og særprægede stil, som i Aprilsolskinskulde er glasklar og dyb, præget af lyrisk frihed og bevægelighed. Hun forstår at give husene liv og ånde, som var de et levende landskab; selv mellemrummene imellem dem får liv. Hvad sker der mellem mennesker, når ordene svigter? Mister deres betydning? Når forbindelsen til sproget brister, hvad gør man så? ”… for verden ville ikke eksistere, hvis det ikke var for ordenes betydning, den ville smuldre, og så kan mennesket ikke leve i den” står der i bogen.

”I nogle år tænkte hun hele tiden på, hvad formålet var med, at hun levede, hvad formålet med livet på jorden var. Hun kunne ikke begynde at leve, før hun vidste, hvorfor hun skulle leve. Disse idéer, som hormonerne formodentlig tændte op under, holdt måske op med at strømme den sommer, hun for alvor begyndte at drikke, den sommer, hun var seksten år. ”

ISBN: 9788740673326 Aprilsolskinskulde Af Elísabet Jökulsdóttir Oversætter: Nanna Kalkar Vejl. pris: 229,95 Udkommer: 1. marts 2022 190 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

FOTO: SARA ANGELICA SPILLING

VIGDIS HJORTH er født i 1959. Hun voksede op i Oslo, men har siden boet i København, Bergen, Schweiz og Frankrig. Hun er cand.mag. med fagene idéhistorie, statsvidenskab og litteraturvidenskab. I 2016 udgav hun den anmelderroste roman Arv og miljø, som blev årets mest omtalte roman i Norge – og som hun vandt både Bokhandlerprisen og Kritikerprisen for, og som blev nomineret til Nordisk Råds litteraturpris. Siden har hun blandt andet skrevet Er mor død, der er indstillet til Nordisk Råds litteraturpris 2021.

HVIS BARE Vigdis Hjorth

”En stor, tragisk kærlighedsroman, som rammer læseren som et lyntog.” Dagbladet Vigdis Hjorth

Hvis bare Han står op sammen med hende og klæder sig på med hende. Hun er på badeværelset. Han kommer ind bag hende og lægger hovedet på hendes skulder. Deres øjne mødes i spejlet. Sådan ser de ud, de to. De ligner et par med en fælles ulykke. Småbørnsmoren og dramatikeren Ida Heier har mødt sit livs kærlighed. Hun har længe vidst, at noget ville ske, man kan mærke evnen til at elske, før man møder den elskede, tænker hun. Nu har hendes lidenskab ramt den ti år ældre professor Arnold Busk. Også han er gift og har børn. I nogle år længes hun ulykkeligt efter ham, indtil han opgiver sit gamle liv for hende. Det er begyndelsen på et alt for turbulent og grænseløst kærlighedsforhold – en besættelse, som nærmer sig galskab.

” H V I S BA R E ” U D KO M I N O R G E I 2010 O G E R A L D R I G F Ø R OV E RSAT T I L DA N S K

ISBN: 9788740674538 Hvis bare Af Vigdis Hjorth Oversætter: Karen Fastrup Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 18. februar 2022 400 sider Format: 140x210 mm, Hardcover med smudsomslag

FOTO: ELIVA GLÄNTE

JOHANNA HEDMAN er født 1993 i Stockholm. Hun har studeret litteraturvidenskab i Uppsala og fransk i Paris. Trioen er hendes debutroman, der allerede før udgivelsen i Sverige er solgt til syv forskellige sprog.

TRIOEN Johanna Hedman

Magisk god debutroman fra Sverige om en kærlighedstrekant Johanna Hedman

Trioen Thora, Hugo og August: tre venner, der bruger al deres tid sammen. De hænger på caféer og barer, cykler til Djurgården i sommernatten, møder foråret i Paris. Men under overfladen rører stærke følelser sig og tanker om seksualitet, klasse og kærlighed. Thora kommer fra gamle penge og bor hos sine forældre i en stor lejlighed i det eksklusive Lärkstaden. Hun og kunstneren August har længe været tætte og af og til også elskere. Hugo kommer fra en helt anden baggrund og møder Thora og August, da han får lov at flytte ind på et værelse i Thoras forældres lejlighed. Han både fascineres og forfærdes over deres privilegerede verden. Kærligheden er stor mellem de tre. Men den skrøbelige balance i deres forhold er hele tiden i fare for at gå i stykker. Trioen er en moden og løfterig debutroman, der indkapsler den bittersøde følelse af at være ung, når man har hele livet foran sig, og alting føles alvorligt.

”Himlen var dybblå. Stadig lyst. Jeg skulle altid huske den der cykeltur, indså jeg, da August begyndte at trampe. Jeg ville glemme arbejdet, den knapt færdigkogte pasta, måske endda det røde mærke på Thoras skulder, men jeg ville ikke glemme: Augusts bløde bomuldsskjorte mellem mine fingre, duften af vaskemiddel og cigaretrøg, aftensolen, der flettede sig gennem Thoras udslåede hår.”

ISBN: 9788740673531 Trioen Af Johanna Hedman Oversætter: Juliane Wammen Vejl. pris 299,95 Udkommer: 14. januar 2022 356 sider Format: 140x216 mm, hardcover med smudsomslag

FOTO: LÆRKE POSSELT

Skrevet om Mørkekammeret:

♥♥♥♥ “Efter denne løfterige romandebut venter man spændt på, hvad der videre kommer op af fremkaldervæsken.” Politiken

CAMILLA HJØRNHOLM OLSEN (f. 1975) er cand.mag. og har studeret dansk og litteraturvidenskab på Københavns Universitet. Hun er også master i rusmidler fra Aarhus Universitet og har i en årrække arbejdet med politisk kommunikation på social- og sundhedsområdet. Desuden har hun gået på Gladiatorskolen og Vesterbro Forfatterskole. Hun har tidligere skrevet punktromanen SAMPLE og romanen MØRKEKAMMERET, som begge er udgivet på Turbine Forlaget.

MISS KØBENHAVN Camilla Hjørnholm Olsen

Generationsroman om at flytte til København i 90’erne

Camilla Hjørnholm Olsen

Miss København For at få en frisk start flytter Kamma i midten af 90’erne fra Jylland til København for at studere litteratur på universitet. Hun vil også gerne stoppe med at ryge hash, men det er ikke let at slippe gamle vaner – og fri af fortiden – og finde sig til rette i storbyen. Livet i København viser sig snart at være helt anderledes end livet i provinsen, og det er ikke let at blive en rigtig storbypige, når man ikke kan finde rundt i brokvarterene, hvor suspekte typer gramser på og forfølger Kamma. De nye venner på kollegiet tænker mere på at ryge hash og score damer end på at tage en uddannelse, og når underviseren på universitetet kun interesserer sig for litteratur skrevet af mandlige forfattere, og for Klaus Rifbjerg i særdeleshed, så er det svært at være en ung kvinde med ambitioner. Venskaber, sex, junkfood, grungemusik, joints, rendyrket misogyni og studierne blandes til en hvirvlende cocktail for Kamma, der snart føler, livet virker som én stor konkurrence, hun egentlig ikke har lyst til at deltage i. Hvem er smukkest? Hvem får de højeste karakterer? Hvem kan score Philip? Og hvorfor kan man ikke bare have små, faste gajolbryster ligesom Gunilla? Miss København er en fortælling om at forsøge at passe ind i nye omgivelser og finde sin egen vej. Camilla Hjørnholm Olsen skriver med stor indlevelse om at flytte til København i 1996, en tid, som næsten virker helt eksotisk i dag, hvor meget har forandret sig. Om at se København og indtage byen med åbent hjerte.

ISBN: 9788740674606 Miss København Af Camilla Hjørnholm Olsen Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 24. februar 2022 220 sider Format: 130x195 mm, softcover med flapper

FOTO: ULRIK JANTZEN

PETER MOGENSEN er særligt kendt fra TV2 News, hvor han sammen med Michael Kristiansen kommenterer på dansk politik i programmet Tirsdagsanalysen. Han er uddannet økonom og har været redaktionschef for det politiske stofområde og politisk kommentator på Politiken. Fra 1997-2000 var han sekretariatschef og politisk rådgiver for daværende statsminister Poul Nyrup Rasmussen. Han har desuden arbejdet i Finansministeriet, hvor han bl.a. var ministersekretær for daværende finansminister Mogens Lykketoft (1995-1997). I august 2011 tiltrådte han som direktør for den politiske tænketank Kraka.

DEN FORRESTE MAND Peter Mogensen

DEN FORRESTE MAND er den tredje spændingsroman om den danske politiker Henrik Foss. De to første bind er I BJØRNENS KLØER og SKYGGESPILLET Peter Mogensen

Den forreste mand Magten er ved at glide Henrik Foss af hænde. Den tidligere jægersoldat og nuværende udenrigsminister er på vej ind i en valgkamp, som Venstre står til at tabe klart. Til Henrik Foss’ gamle fjende Smilet – den socialdemokratiske formand Oliver Kruuse. Men en uventet chance for at vende magtspillet dukker op. Det kræver ageren langt udenfor både loven og landets grænser, og Henrik Foss må selv deltage i spillet. Har han råd til at lade være? Og ikke mindst – kan han lade være? Spillet om magten er barskt og råt, og i Peter Mogensens tredje roman om Henrik Foss når intrigerne, forræderiet og de kyniske magtkampe nye højder. Endnu en gang fascinerer Peter Mogensen læserne med en spændingsroman baseret på hans særegne blanding af indgående kendskab til det politiske spil og flair for action-mættede scener, der kunne høre hjemme i en film på det store lærred.

ISBN: 9788740674958 DEN FORRESTE MAND Af Peter Mogensen Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 16. februar 2022 300 sider Format: 140x210 mm, hardcover med smudsomslag

J U L I E M . D AY er en dansk fantasyforfatter til trilogien Grænsen til Trafallas samt bøgerne i Sagakvartetten – en fantasyserie på fire bind. Første bind ved navn Af blod og støv udkom i 2020, mens andet bind Af ild og vind udkommer i 2022. Julie er desuden kvinden bag #meredanskfantasy og en af folkene bag danskfantasy.dk. Hun bor i Østjylland med sine to drenge.

AF ILD OG VIND Julie M. Day

Til læsere af Game of Thrones og Et rige af torne og roser Julie M. Day

Af ild og vind – Sagakvartetten 2 Eventyret fortsætter! Af ild og vind af Julie M. Day er fortsættelsen på det spændende fantasyeventyr, der blev indledt med Af blod og støv. I Sagakvartetten følger vi en række forskellige personers skæbner, som væves ind og ud imellem hinanden, og her i andet bind er der for alvor skruet op for spændingen. Efter at være blevet skilt fra sine søstre befinder Yara sig nu som ufrivillig gæst på slottet i Nordskrone, hvor det er meningen, at hun skal oplæres af rigets øverste medicas. Men er hun parat til at betale den pris, der følger med? I Eiksdalen eskalerer tingene, da Philip bliver beskyldt for en ugerning, han ikke har begået. Nu må han vælge mellem at følge sit moralske kompas eller sin barmhjertighed. Taran er – uvidende om Phillips kvaler – på vej til hovedstaden sammen med sit kompagni. På rejsen får han en ny fjende, der vil gøre alt for at knække ham, og Taran må kæmpe for at holde sig på god fod med sin overordnede, løjtnant Rulf Hunter. Zola er flygtet fra beduinerne sammen med sin bror, men snart står hun over for den største prøvelse til dato. Kan hun holde sin bror i sikkerhed og samtidig jagte den hævn, hun længes efter? Efter at være blevet gift mod sin vilje er Kronprins Cassius vendt hjem, og intet er, som han gerne ville have det. Det eneste, der holder hans humør oppe, er håbet om, at hans mest betroede livvagt skal lykkes med den mission, han er sendt ud på … Sagakvartetten er en stærk fortælling fortalt gennem stærke personligheder til unge og voksne læsere af fantasy som fx Game of Thrones og Et rige af torne og roser.

ISBN: 9788740674781 AF ILD OG VIND – Sagakvartetten 2 Af Julie M. Day Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 4. marts 2022 Ca. 500 sider Format: 140x210 mm, hardcover

FOTO: JONAS PRYNER ANDERSEN

SARA ALFORT er journalist. Hun har været ansat i fem år på den digitale avis Zetland. I årene inden skrev hun featureartikler for Weekendavisen, Politiken og Jyllands-Posten som freelancer. Fra 2008-2011 boede hun i Californien og skrev artikler om det amerikanske samfund for danske medier. Hun blev mag.art i litteraturhistorie i 2005.

MANDEN DER TEGNEDE DANMARK Sara Alfort

MANDEN DER TEGNEDE DANMARK er historien om den purunge knægt fra Esbjerg, der med få greb tegnede budskaber i et tidløst og moderne design, som fortsat inspirerer reklamefolk verden over Sara Alfort

Manden der tegnede Danmark Fortællingen om Ib Antoni Han var manden, der med et skarpt sind og en spids blyant var med til at sætte Danmark på verdenskortet, men alligevel er det de færreste, der kender ham. Nu fortælles historien om ”Danmarks hoftegner” Ib Antoni i bogen MANDEN DER TEGNEDE DANMARK. Vi kender hans plakater med farvestrålende Tivoli-lamper, den ikoniske klovn Charlie Rivel og den marcherende livgarder med sin gigantiske bjørneskindshue, der huser en lille fuglerede på toppen. Alligevel er der ikke mange, der kender til manden bag de velkendte streger, selvom han tegnede for både danske virksomheder som Carlsberg og Tuborg og udenlandske virksomheder som Life Magazine, Shell og Unicef. Hans værker var fast inventar, når Udenrigsministeriet, Turistrådet og Landbrugets Afsætningsråd arrangerede fremstød for danske varer, dansk kultur og dansk eventyrlighed i udlandet, og han blev ofte hyret i forbindelse med royale events. Nu fortælles historien om en af verdens mest eftertragtede reklametegnere, der i løbet af sit korte og intense liv bl.a. tegnede for et af New Yorks største reklamebureauer på Madison Avenue som en af de såkaldte Mad Men og blev verdensberømt, fordi hans plakater var – og stadig er – med til at skabe den danske fædrelandsfortælling om det lille eventyrland med læskende øl, kvalitetsost og ikoniske møbler, der åbnede op for masseturismen, og som stadig tiltrækker besøgende fra hele verden. Gennem forfatter og journalist Sara Alforts omfattende detektivjagt optrevles den ualmindeligt produktive kunstners liv, der fører fra barndomsbyen Esbjerg til hans møder med prinser, prinsesser, konger og dronninger fra hele verden. Jagten fører til den svenske prins Bertil Bernadotte, schlagerdronningen Gitte Hænning, den danske ambassadør i Washington og datteren af Antonis verdensberømte ven, entertaineren Victor Borge – for blot at nævne nogle få: “Det er simpelthen så vildt at tænke på, at historien om Ib Antoni var gået i glemmebogen. Dels fordi han levede et helt utroligt liv, men også fordi han reelt var en af Danmarks største og internationalt anerkendte plakatkunstnere”, fortæller Sara Alfort, der har været vidt omkring i sin research om ”Danmarks hoftegner”.

ISBN: 9788740668339 Manden der tegnede Danmark: Fortællingen om Ib Antoni Af Sara Alfort Vejl. pris: 399,95 Udkommer: 15. oktober 2021 300 sider Format: 240x300 mm, hardcover

224

225

122

226

208

123

227

JETTE HAUGAARD født 1952, opvokset i Sønderjylland, student fra 1972. Herefter ’fem fjumreår’, som blandt andet blev brugt på kortere ophold i USA og arbejde ombord på handelsflådens skibe. I 1977 gik hun i land for at studere jura på KU. Fra 1982 arbejdede hun som jurist i centraladministrationen indtil pensioneringen i 2013. Hun købte i 1995 gården Garbolund i Annisse, hvor hun startede vinproduktion i 2003. I dag driver hun sammen med et yngre ægtepar Garbolund I/S, som producerer naturvin.

GÅRDEN Jette Haugaard

Jette Haugaard realiserede drømmen om livet på landet og blev vinbonde Jette Haugaard

Gården Gården er en fortælling om at udskifte parcelhuslivet med en tilværelse på landet – en tilværelse, der kom til at indebære store mængder af linolie, renoveringsarbejde og produktionen af naturvin. Forfatteren skildrer i denne erindringsbog, hvordan hun i 1990’erne forelskede sig i en gammel gård i Nordsjælland. Hun faldt så meget for stedet, at hun udskiftede det trygge parcelhus tæt på jobbet i København med livet i landsbyen. I bogen beretter hun om, hvordan gården blev sat i stand ved hjælp traditionelle metoder og materialer, der respekterede gårdens oprindelse, og de mange op- og nedture, der kan være i en sådan proces. Hun fortæller også om, hvordan hun kom i gang med at producere naturvin som en af de første i Danmark. Det er en beretning om at vælge et langsommere liv i tæt kontakt med naturen. Fortælleren drives af nostalgi og en romantisk tilgang til landsbylivet, hvilket smitter af på sproget. Tempoet er langsomt, og vi dykker ned i detaljer med renovering, linoliemaling og lampeskærme fra 50’erne. Fortællingen har en rustik charme, og langsommeligheden afspejler den livsstil, der skildres i bogen. Bogen henvender sig til samme publikum, der ser ”Bonderøven”, bager med egen surdej og fifler lidt med hjemmebryg. Forfatteren er meget vidende om de emner, hun beskæftiger med, og man bliver som læser klogere – og nysgerrig – på både nænsom restaurering, landbrugshistorie og dansk vinavl. Det er en fortælling, der henvender sig til alle, der nogle gange synes, at det moderne liv er for stresset, og som værdsætter bondegårdsferierne, hvor man lærer, hvor vores fødevarer virkelig kommer fra.

ISBN: 9788740674088 GÅRDEN – Linolie, naturvin og det enkle liv på landet Af Jette Haugaard Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 22. oktober 2021 250 sider Format: 150x230 mm, hardcover

REBECCA W RAG G SY K ES har en MA i arkæologi fra University of Southhampton og er ph.d. fra University of Sheffield. Hun er en ledende, international kapacitet på sit felt. Sykes er tilknyttet flere universiteter honorært for sit videnskabelige og formidlingsmæssige arbejde. Hun skriver i nyhedsmedier som The New York Times, The Times, The Guardian m.fl. og er en populær personlighed i radio og TV-programmer på bl.a. BBC.

DANSK FORSIDE UNDER UDARBEJDELSE

SLÆGT Rebecca Wragg Sykes

Fantastisk rejse på 40.000 år tilbage til vores fjerne slægtninge neandertalerne Rebecca Wragg Sykes

Slægt – Liv, død, kunst og kærlighed i neandertalernes verden Rebecca Wragg Sykes’ bog Slægt – Liv, død, kunst og kærlighed i neandertalernes verden er selve bogen om, hvad vi ved – og det er alligevel meget – om neandertalerne. Rebecca Sykes, en ung britisk forsker, hvis bog Kindred er blevet en international bestseller. Hendes bog tog anmelderne med storm – bl.a. skrev Sunday Times: ’One of the best books of 2020’. Rebecca Sykes er arkæolog, ph.d. fra University of Sheffield i 2010, og har viet sit liv til studiet af neandertalerne. Med videnskaben i hånden gør hun neandertalernes verden levende og går i detaljer med deres åndsliv og sexliv. Sykes gør dem nærværende ved at vise, at de ligesom os var primært højrehåndede, hun formår at uddrage, hvad vi kan sige om det at være barn for 100.000 år siden, om neandertalernes nomade- og huleliv, om deres kost og også om, hvad vi ved om den første og den allersidste neandertaler. Rebecca Sykes har erklæret, at hendes store formidlingsforbillede er Jean Auel, forfatteren til de populære bøger Hulebjørnens klan. Sykes formår selv at levendegøre neandertalernes verden i en letlæst stil, der også har mindelser af det bedste fra National Geographic. Neandertalerne er det moderne menneskes, homo sapiens, nærmeste slægtninge, og de uddøde for cirka 40.000-30.000 år siden. Neandertalerne forsvandt fra jordens overflade efter at have være en del af det eurasiske landskab i mere end 300.000 år. Men de har efterladt et genetisk aftryk i os, idet mellem 2 og 3 procent af vores DNA stammer fra dem. Den store interesse for vores slægtninge krones lige nu af en stor udstilling på Moesgaard Museum, ’Neandertaler – i mammutjægernes land’.

ISBN: 9788740671339 SLÆGT – Liv, død, kunst og kærlighed i neandertalernes verden Af Rebecca Wragg Sykes Oversætter: Sigurd Toftdahl Terkelsen Vejl. pris: 349,95 Udkommer: 11. marts 2022 410 sider Format: 155x230 mm, hardcover

152

KINDRED

Introduction A sound out of time fills the cave: not the sloughing and sighing of waves, for the sea fled as the cold bit and the mountains grimaced against icy armour. Now rough walls surround a soft ebbing breath, chasing a slowing pulse. At the end of the world, literally and figuratively, the last Neanderthal in Iberia witnesses a low, glinting sun across the distant Mediterranean. As a flint-dark sky lightens to grey dawn, soft coos of rock doves clash with the keening of lost gulls, crying like hungry children. But there are no more babies, no more of the people left, no one at all to join in watching the stars disappear; to hold vigil until the last breath leaves the air to cool. Some forty thousand years later, oceans have risen again, salt tinges the air, and the walls of the same cave are ringing to voices and music – a requiem for a dream of the ancestors.

his is Gorham’s Cave, Gibraltar, 2014. Archaeologists and anthropologists gather annually on this balmy southern tip of

Figure 6 What Neanderthals ate was as diverse as the landscapes they lived in.

where Neanderthals stayed for short periods during a cool phase before 120 ka. Mostly hunting deer, wild goat and tahr (a kind of mountain sheep), they also targeted a range of birds. Along with rabbit, butchered birds are found in five levels, but the richest is Layer 3b with over 100 bones from 12 species. Unlike Fumane, though, it’s all medium or small birds: partridge and rock dove but also kestrel, owl, chough, jay, magpie and the colourful roller. Despite being relatively scrawny they were comprehensively sliced and nibbled; oddly for the crow family species, only the wings were present. Catching birds has long been believed an advanced hunting technique, so how did Neanderthals do it? Many species would have

THE RIVER FELLS THE TREE

CHAPTER TEN

Into the Land Murmuring rouses him. The sun has sunk, leaving only flint-dark shreds of cloud. Now twilight is all around, fire-glow quickly fading into the steppe. Blinking, and stretching on the eldermother’s lap, he sits up. Hers and the others’ faces are turned to the western horizon, lit by a still-luminous quartz sky above the shelter. This year, by the river where the great churned muds usually were, the deer had not crossed. So they’d waited for many days, until some hunters left to search farther upstream. Stomachs are long past groans, gone into empty holes. Then he hears it. ‘oooOOO!’ The hunt returning, singing of the meat and the FAT. Remembering its melting taste, and the crisp of charred antler skin, saliva springs almost painfully in his mouth. Scrambling up he’s surrounded by moving legs, carried on the swell of anticipation as the people make ready. The eldermother calls out, older children run brave into the dark to meet the hunters. He lingers close to the light of the

Figure 1 Neanderthals’ evolutionary context as a member of the hominin family.

100 species between 15 and 10 Ma, the clever fingers of Dryopithecus and others searched out foods in wet forests and open lands alike. From this point there’s increasingly detailed fossil and genetic evidence showing when and where our fellow great apes began going their own ways. Orangutans in Asia shared their jungles with the enormous Gigantopithecus, whose roaring and chest-slapping must have reverberated through misty dawns.* Shifting back to Africa, around 10 Ma first gorillas separated off, then chimpanzees, and * Despite weighing something like 400kg (880lb), they probably lived relatively peaceably like gorillas and may have survived until comparatively recently.

KAREN BEK-PEDERSEN er uddannet etnolog og folklorist med en ph.d.-grad fra University of Edinburgh. Hun har forsket i nordisk mytologi og islandske sagaer siden 2003 og har adskillige akademiske udgivelser bag sig.

GUDER OG GUDINDER I NORDISK MYTOLOGI Karen Bek-Pedersen

Standardværk om nordisk mytologi

Karen Bek-Pedersen

Guder og gudinder i nordisk mytologi Guder og gudinder i nordisk mytologi er en ny, dansksproget introduktion til nordisk mytologi for den interesserede læser, som gerne vil have en solid indføring i emnet eller ønsker at opdatere sin viden. Bogen er fremragende læsning for enhver, der måtte have interesse for emnet, og samtidig er den brugbar for museumsguider, formidlere, studerende og og andre personer med særlig interesse for vikinger. Bogen præsenterer, hvad der egentlig står i kilderne, samt hvad der kan udledes af både de skriftlige og andre former for kilder, og giver samtidig en samlet tolkning, der kan nuancere vores viden om nordisk mytologi, afliver nogle forældede stereotyper og giver et opdateret syn på de nordiske guder og gudinder, som er i trit med forskningen i det 21. århundrede. Forfatteren vil med andre ord gerne ruske op i, hvad vi går og tror, vi ved om de nordiske guder og gudinder.

ISBN: 9788740661545 GUDER OG GUDINDER I NORDISK MYTOLOGI Af Karen Bek-Pedersen Vejl. pris: 349.95 Udkommer: 3. december 2021 452 sider Format: 150x230 mm, hardcover

FOTO: CARSTEN SCHILKE

KÅRE JOHANNESSEN (født 1964) er uddannet cand.mag. i historie og middelalderarkæologi og har siden 2015 ernæret sig som selvstændig historieformidler ved bl.a. foredrag og formidlingsmæssige opgaver som TV-producent på TV2’s sjællandske regionalstation TV2øst, men også som vært på en række DR-produktioner og som fast paneldeltager i DR-K’s Historiequizzen. Han har senest udgivet bøgerne Magt og mennesker i Danmarks middelalder (Turbine forlaget 2020), og Lyst og lidenskab i middelalderen (Turbine Forlaget 2021).

MØRKETS SKABNINGER Kåre Johannessen

Drager, lygtemænd, vampyrer, varulve, trolde, feer og djævle … en fabelagtig parade af væsner fra middelalderen fænomenalt og underholdende formidlet af Kåre Johannessen Kåre Johannessen

Mørkets skabninger – middelalderens gruelige gestalter Middelalderens verden var fuld af alle mulige sære og uhyggelige væsener. En af årsagerne var, at man med den begrænsede viden, man havde, måtte forsøge at forklare det uforklarlige, som når nogen forsvandt, og når verden var skræmmende, truende eller farlig. Alle de navnløse rædsler måtte have en form og blive mere konkrete. Alene det at sætte navn på en trussel, gør den måske en smule mindre skræmmende. I middelalderen troede man fuldt og fast på drager, griffer, varulve, elverfolk, lygtemænd og en lang række andre mærkværdigheder. Kåre Johannessen har studeret middelalderens dunkle fantasifostre og mener, at de kan lære os en vigtig lektie. Mange af gespensterne har nemlig deres helt egen, særlige rod: Kirkens spøgelser var født af bekymringen for at miste autoritet, bondebefolkningens lygtemænd af angsten for at få stjålet deres jord, og de gamle nordboere manede gengangere op af frygten for konflikter og sammenstød. Monstrene afspejler vores største frygt. De viser os, hvad det er, vi er allermest bange for – og dermed også, hvad der virkelig betyder noget for os. Mørkets skabninger er Kåre Johannessens nyeste bog om den middelalderlige verden. Han fortæller, hvordan mange af middelalderens ideer og forestillinger lever videre i os den dag i dag og dermed er mere relevante for vores forståelse af egen verden, end vi tror.

ISBN: 9788740673838 MØRKETS SKABNINGER – middelalderens gruelige gestalter Af Kåre Johannessen Vejl. pris: 349,95 Udkommer: 5. november 2021 200 sider Format: 215x255 mm, hardcover

HILSEN FRA AMERIKA Lene Nørgaard Munch

De danske udvandreres historie fortalt gennem personlige postkort, billeder og breve Lene Nørgaard Munch

Hilsen fra Amerika – historien om de danske udvandrere og deres postkort, billeder og breve Hilsen fra Amerika inviterer læseren med på en rejse gennem historien – en rejse, der starter i 1800-tallets Danmark og følger dem, der emigrerede til Amerika. Bogen fortæller om en gruppe danskere, der havde modet til at slippe alt og drage på en ofte farlig og strabadserende rejse mod et nyt liv på den anden side af Atlanten. Undervejs fortælles der om skibene, forholdene ombord, ulykkerne og glæderne. Gennem beretninger og billeder mærker man rejsen, mens man læser: Man ser de store dampere glide ud fra havnene, hører råbene fra mange spændte, angste og forventningsfulde emigranter og ser de viftende hænder og ulykkelige ansigter hos dem, der blev tilbage. Læseren får et unikt indblik i livet som emigrant i USA i årene omkring 1900 gennem de mange breve og postkort, danskere sendte til deres venner og familie i hjemlandet. Beretningerne placeres i en fremstilling af grundig historisk research, som fremlægges i et lettilgængeligt og levende sprog. Tilsammen udgør det en fascinerende og levende skildring af et stykke danmarkshistorie, der stadig er relevant for nutidens læsere. Gennem en omfattende research og med hjælp fra et kæmpe netværk af interesserede historikere og mennesker med interesse for udvandringshistorien er der fundet unikke og spændende ting frem fra gemmerne – beretninger, der nu bliver offentliggjort for første gang sammen med de billeder og postkort, der illustrerer dem.

Lene Nørgaard Munch. Uddannet cand.mag. i dansk og litteraturvidenskab med tværog sidefag i journalistik, etnografi, kreativ skrivning og interkulturel kommunikation. Akademisk efteruddannelse i kommunikation og it, samt en manuskriptuddannelse fra Kort- og dokumentarfilmskolen. Hilsen fra Amerika – historien om de danske udvandrere og deres postkort, billeder og breve er forfatterens tredje kulturhistoriske bog. De to andre er Fortællinger fra Selleberg om en østfynsk herregård (2017) og Vi har det så dejligt om badehotellernes kulturhistorie (2019). ISBN: 9788740663952 HILSEN FRA AMERIKA – historien om de danske udvandrere og deres postkort, billeder og breve Af Lene Nørgaard Munch Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 15. oktober 2021 250 sider Format: 240x300 mm, hardcover

Forfatter Ole Steen Hansen i den røde trøje har naturligvis selv flycertifikat. Her er han fotograferet på en tur over Djursland med forlægger Ulrik T. Skafte fra Turbine Forlaget.

OLE STEEN HANSEN er unikt kvalificeret til at skrive værket. Han er selv pilot og kender mennesker og flyvemiljøer overalt i Danmark. Han har i mange år arbejdet om forfatter, fotograf og luftfartsjournalist i ind- og udland og har studeret historie på Aarhus Universitet. I 2019 modtog han Dansk Forfatterforenings faglitterære pris, først og fremmest for sine sidste to flyvehistoriske bøger.

DANMARKS FLYVEHISTORIE Ole Steen Hansen

Ole Steen Hansen

Danmarks flyvehistorie – fra Ellehammer til Airbus Flyvningen er det 20. århundredes store eventyr, den sidste store opdagelsesrejse på vores planet, og Danmark har spillet en rolle i den. Nu kommer værket, der fortæller historien. I stort format, rigt illustreret. Levende fortalt, så både almindeligt interesserede, flyveentusiaster, historiefans og folk, der arbejder i luftfarten på jorden eller i flyene, kan være med. Forfatter Ole Steen Hansen lægger lige stor vægt på at oplyse og underholde i let tilgængelig fortælling og billeder. Værket kommer i tre bind med planlagt udgivelse i 2021, 2022 og 2023. Første bind (2021) handler om pionertiden og trafikflyvningen. Vi begynder med dansk flyvnings vugge, Kløvermarken på Amager. Herefter fokuseres på den første trafikflyvning og sidenhen etableringen af SAS og de banebrydende nordpolsruter. Charterturismen, udfordringen af SAS-monopolet, etableringen af nye selskaber og lavprisruter udgør det næste hovedafsnit, og bindet slutter med de store udfordringer, trafikflyvningen står over for – coronaen og den grønne omstilling. Andet bind (2022) kommer til at handle om de små fly, der bruges til fritidsflyvning, taxaflyvning, ambulanceflyvning og fotoflyvning, og emnet for tredje bind (2023) bliver den militære flyvning fra 1912 til i dag.

ISBN: 9788740668742 DANMARKS FLYVEHISTORIE – fra Ellehammer til Airbus Af Ole Steen Hansen Vejl. pris 399,95 Udkommer: 19. november 2021 350 sider Format: 240x340 mm, hardcover

Jettime

side 2

side 3

Omskoling af piloter

»Der måtte være noget galt, tænkte jeg og kiggede en ekstra gang på motorinstrumenterne. Nu havde jeg brugt den første tredjedel af banen, uden at jeg synes farten var øget væsentligt … Langt agterude kunne jeg høre motorerne hvine, alle instrumenter viste normale indikationer. Nej, nu gik det altså ikke længere, men i det samme var det, som om vi fik et spark bag i, og Caravellen accelererede voldsomt … Caravellen nærmest sprang op i luften. ›Op med næsen, mere op med næsen, mere op med næsen,‹ skreg Carls [instruktøren], mens fartmåleren syntes at løbe løbsk. ›Kom nu mere op med næsen, ellers flår vi dørene til hjulbrønden af, når vi tager understellet op.‹«

side 11

side 10

Under omskolingen til Caravelle overraskede det SAS-piloterne, hvor langsomt jetmotorerne fik accelereret flyet i forhold til det, de var vant til med stempelmotorer og propeller. Kjeld Rønhof fortalte:

Kort efter var hjul og flaps inde og en normal stigning etableret. Rønhof kommenterede:

»Hvad i alverden? Vi var allerede ved at gå gennem en højde af halvanden kilometer. En sådan stigning havde jeg ikke oplevet, siden jeg fløj Spitfire under krigen.«

Førerløse fly?

SAS drev et pænt stort rutenet i Mellemøsten med sine Caraveller. Her er piloter i træningslejr i Abadan i det sydvestlige Iran.

Med Caravellen kom også spekulationer, om piloter måske i det hele taget blev overflødige. Ekstrabladet besøgte SAS- og tidligere DDL-pilot Poul Jensen, der havde indledt sin karriere med at flyve Fokker FVII i DDL, og som siden var blevet chefpilot i SAS og havde prøvefløjet de Havilland Comet, Caravelle og Boeing 707 for selskabet. Og så var han i øvrigt gift med Hanne Hansen, en af DDL’s første to stewardesser, der således var blevet til Hanne Jensen. På spørgsmålet om, piloter ville blive overflødige i fremtiden, når vi fik »fjernstyrede, civile

raketter«, svarede Poul Jensen: »Der vil altid være brug for menneskehjerner til at overvåge, at mekanikken ikke svigter. Og ville De bryde dem om at sidde i et luftfartøj, der ikke har anden besætning med end en elektronhjerne?« Men i øvrigt mente han, at trafikpiloternes bedste tid lå bagude og ikke forude: »I øvrigt ville jeg, hvis jeg skulle til at flyve igen, næppe være trafikflyver. Hans arbejde er blevet mindre og mindre selvstændigt, og et af instrukser og regulativer og regler bestemmer, hvordan han skal flyve, i hvilken højde osv.«

Caravelle i Stockholm Arlanda marts 1967. De stempelmotordrevne rutefly blev meget hurtigt betragtet som forældede af SAS og andre nationale flyselskaber. De stempelmotordrevne fly var derfor billige som brugte, og de fik i mange tilfælde en ny tilværelse som charterfly.

–1967–

I Istanbuls lufthavn blæste udstødningen fra en britisk Comet den 13. august 1959 en trappe ind i dette fly: OY-KRA Vagn Viking. Caravellen fik et hul i kroppen, buler i en vinge og revne i cockpittet. Passagerne blev fløjet i andre maskiner og Vagn Viking midlertidigt repareret, så den kunne flyve hjem til København og bringes i stand der.

–1959–

Man blev godt forplejet, når turen gik op og ned med SAS’ Caravelle fra København til Cairo med mellemlandinger i Düsseldorf, Wien og Athen. Kabinebesætningen havde ingen trolleys at køre maden rundt. Det blev båret på bakker, ligesom i DC3’erne og andre fly på den tid.

side 8

Maskinen var på vej til Teheran. Velsignelsen blev foretaget af kardinal Gregorio Pietro Agagianian, der først fremsagde en bøn på latin og derefter strøede vievand over jetten. Herefter ville han ombord og inspicerede den. Nogle år senere, d. 5. juni 1964, velsignede The Beatles en Caravelle ved at gå ombord i den. Dagen før havde de spillet i København, og nu hastede de videre til Amsterdam. Det bedste var ikke for godt!

side 9

særlig imponerende rækkevidde, men også fordi sådan fløj man bare ruterne. Som på jernbanerne, hvor gjorde holdt ved stationerne undervejs. Alligevel blev der hele tiden der slået rekorder, fordi Caravellen var hurtigere end alle andre. København-Cairo på 8 timer, 22 minutter, København-Abadan 10 timer 20 minutter, København-Beirut på 7 timer 10 minutter. I juli 1959 blev en Caravelle fra SAS velsignet i Rom. Så kunne man vel ikke nå meget højere?

Cardinal Gregorio Pietro Agagianian velsignede en SAS Caravelle i Rom.

Finn Viking ankommer til Beirut på sin første tur fra Kastrup.

The Beatles ankommer til Schiphol d. 5. juni 1965. Bemærk, at der holder tre DC-3’ere i baggrunden. Der var stadig masse af disse i verdens luftfart. Bemærk også, at Ringo ikke er med på trappen. Han havde halsbetændelse, og var hverken med i København eller Amsterdam. Jimmie Nicols fik som vikar sine minutter berømmelse.

Jetmotorer var så forunderlige, at passagerne måtte have forklaret, hvordan de virker. Illustrationen er hentet fra en SAS jetalderbrochure. Her forklares, hvordan »Ole Ilt og hans brødre« bliver præsenteret for »brændstofpigerne« i motorens brændkammer, hvor de »kaster sig ud i en hektisk elskovsleg – som vi mennesker ganske enkelt kalder en flamme«, hvor alle ender med at »mase mod udgangen i et vildt kapløb, videre og videre, hurtigere og hurtigere«. Om passagerne blev klogere, skal ikke kunne siges, men måske nok underholdt.

Det var få beskåret at have privatøkonomi til at komme med SAS’ nye jetmirakel, men til gengæld kunne landets husmødre – og sikkert også dem de vaskede for – glæde sig over det nye storvaskemirakel. Annoncen er fra Politiken samme dag, man kunne læse om Caravellens første tur. Da Caravellen blev indført i dansk flyvning, havde under halvdelen af alle danske boliger centralvarme og bad. En fjerdedel havde ikke eget toilet.

»Den har ingen propeller«

SAS-brochure – jetmotorerne og trappen i halen er unikke features, som bliver fremhævet. Man fornemmer også, at det flyvende publikum måske snarere var at finde nord for København end i de saneringsmodne brokvarterer.

side 7

side 6

Reidun Fjærvoll Boëthius var stewardesse på Caravelle, da en kom frem. Hun har gode minde om det »forbløffende smukke fly«:

Vi var fire i kabinen. Mange passagerer var nervøse for at flyve med Caravellen … ›Kan man flyve i det apparat? Den har ingen propeller!‹ Før start og landing blev der spillet blød musik for at berolige passagererne. Maskinen var meget komfortabel at arbejde i. Den fløj så stille, og den landede, så det næsten ikke kunne mærkes.

SAS’ første Caravelle. LNKLH Finn Viking, kan i dag ses på Teknisk Museum i Oslo. Den fløj i SAS fra 1959 til 1974.

En Caravalle-prototype er på besøg i Kastrup i 1958. I baggrunden en DC-6, som havde den dobbelt rækkevidde, men som fløj noget langsommere i lavere højde.

–1958–

Beundringen var dog ikke den samme overalt. Med jetmotorerne kom en tiltagende utilfredshed med de støjgener, der fulgte med. Caravellen havde britiske Rolls-Royce Avon-motorer. Det var førstegeneration rene jetmotorer, hvor luften blev suget ind, komprimeret, brændstof blev antændt i et brændkammer, og så væltede den varme udstødning ud i en hård, skarp stråle bagtil. Det kunne høres. Det engelske band Slade udgav i 1973 singlen Cum on Feel the Noize. Bortset det var fjorten år efter, og at de nok sang om elektriske guitarer, passede titlen fint på mange menneskers første indtryk af Caravellen. Ekstrabladet sendte en journalist rundt blandt folk, der udenfor lufthavnen oplevede SAS’ og dansk trafikflyvnings indtog i jetalderen: »Vi har vænnet os til alle de andre maskiner,« fortalte en direktør for et rejsebureau, der boede i en lejlighed i nærhden. »Vi har vænnet os til de andre maskiner, de der DC-3’ere og DC-7’ere. Men det her er svært at have med at gøre. Jeg havde gæster lørdag aften, og de var ved at gå i

kælderen som under krigen … Jeg har stået i mit køkken og bogstavelig talt med hånden holdt på ruden af frygt for, at den skulle knuses. Jeg kunne mærke, hvordan den buede sig ind imod mig.« Kommentarer fra andre folk lød: »Lørdag aften var rædsom. Det var som skjorten blev revet at kroppen på mig.« »Det var ligesom væggene flyttede sig, og loftet løftede sig. Og jeg bor endda helt inde i Sølvgade.« Flere talte om, at de ville flytte, også selvom de skulle tabte på det. En ejendomsmægler fortalte om en »dejlig lille villa« havde kostet 80.000 med 12.000 i udbetaling året før. Nu stod den til 60.000 med 10.000 i udbetaling. Og alle de »Caravelle-lammede« var klar over, at det kunne ville blive værre. SAS ville få flere jetfly, andre selskaber ville følge efter. Inden der var gået to måneder, var der fløjet 10.000 passagerer på ruterne til Europa og Mellemøsten. SAS måtte ofte melde udsolgt på ruterne. Man fløj stadig med mange mellemlandinger, til dels fordi Caravellen ikke have en

Præsident Charles de Gaulle inspicerer Finn Viking inden leveringen til SAS i foråret 1959. SAS var det første selskab bortset fra Air France, der købte Caravelle. Handlen var derfor med til at slå fast, at Frankrig kunne producere jettrafikfly. Passende med lidt præsidentiel opmærksomhed!

–1959–

Caravelle havde bremseskærm til brug på glatte baner. Det er sket, at streng kulde fik skærmen til at fryse, så det var en frossen klump, der bumpede hen ad banen bag flyet.

COLD HAWAII Signe Sigyn Christensen

Enestående og smuk bog om surfernes paradis i Klitmøller Signe Sigyn Christensen

Cold Hawaii – Fortællinger fra den nordiske surfkultur i Thy “Cold Hawaii” er de lokale surferes betegnelse for den 55 km lange kyststrækning ved Nordjyllands vestkyst, der strækker sig fra Agger i syd til Hanstholm i nord, og kysten gemmer på adskillige surfspots. Ideelle vindforhold og den voksende surfkultur i Cold Hawaii har været med til at sætte en del af Danmarks udkant på verdenskortet. De kolde bølger og Nordens barske vejr har affødt en nordisk surfkultur, som adskiller sig fra det almene billede af et surfparadis med palmer, bare overkroppe og turkise havoverflader. Denne bog dykker ned i kulturfænomenet Cold Hawaii og den nordiske surfkultur i Thy, præsenteret gennem 20 lokale fortællinger. Her kan du blandt lokale og tilflyttere møde fotografer, lokale designere, ildsjælene bag en surf- og filmfestival, der tiltrækker opmærksomhed fra hele verden, og surfere, der lever i synergi med de nordiske elementer og surfer på de iskolde vinterbølger. Alle portrætterne fremstilles gennem både interviews foretaget af forfatteren til bogen og smukke fotografier taget af nogle af de lokale fotografer, der optræder i bogen. Det er en coffee table-bog, der på fineste vis giver læseren et indblik i den særlige kultur, der er opstået langs den nordlige vestkyst.

Signe Sigyn Christensen, 25 år og uddannet designer fra Det Kongelige Danske Kunstakademis Designskole i København. Født og opvokset tæt ved havet: Hendes passion for outdoorkultur og for det nordiske landskab har formet hendes praksis som designer, hvor hun søger at formidle sanselige fortællinger om forholdet mellem menneske og natur. ISBN: 9788740674095 COLD HAWAII – Fortællinger fra den nordiske surfkultur i Thy Af Signe Sigyn Christensen Vejl. pris: 299.95 Udkommer: 8. oktober 2021 200 sider Format: 200x260 mm, hardcover

KØBENHAVN 1970’ERNE Lene Floris (red.)

Mød københavnerne og deres vilde by i de farverige 70’ere

Lene Floris (red.)

København 1970’erne Københavnernes historie fortalt i billeder Mød københavnerne og deres by i de vilde og farverige 1970’ere. Aktionernes og frigørelsens årti. Bogen går med sine over 250 fotografier bagom de gængse forestillinger og fortæller om de store forskelle, der var på forskellige aldersgrupper, sociale og kulturelle grupper. Nye kønsroller, nye familie- bolig- og transportformer kom til at ændre byen. Den blev på en gang hårdere med stofmisbrug, prostitution, betonbyggeri, bolighajer og plads til de hårde trafikanter, bilerne, men samtidig også blødere med gågader, flere cyklister, flere fristeder og grønne områder som Christiania. Der var både materiel vækst, kvindekamp og frihed, men også voldsomme kampe om byens rum, arbejdsløshed, oliekrise og forurening. Forfatterne har gennemgået flere tusinde fotografier, og bogen bygger på ny kulturhistorisk viden fra fagfolk og centrale kulturinstitutioner. København i 1970’erne er tredje bind i en bogserie med historiske fotografier, der beretter om København fra industrisamfundets senere periode og den begyndende transformation til nutidens hovedstad.

ISBN: 9788740673883

KØBENHAVN 1970’ERNE – Københavnernes historie fortalt i billeder Af Lene Floris (red.) Vejl. pris 349,95 Udkommer: 27. oktober 2021 352 sider Format: 250x250 mm, hardcover

FORSIDE UNDER UDARBEJDELSE

HORSENS I ÅRTIER 1980’ERNE Merete Bøge Petersen (red.)

Sidste bind i succes-serien om Horsens’ moderne historie Merete Bøge Petersen (red.)

Horsens i årtier 1980’erne Horsensianernes historie fortalt i billeder 1980’erne er historien om et årti, hvor der var skruet op for lyden af synthesizere, for de store frisurer og for den store farvepalet. Selvom årtiet ofte bliver kaldt for ”fattig-firserne”, så var optimismen i Horsens stor. Med lanceringen af den store landsdækkende kampagne ”Horsens blomstrer” sendte byen det glade budskab til hele Danmark, at her var der gang i den. Målet var på en og samme tid at få virksomheder til at slå sig ned i byen og at ændre byens omdømme som en lidt farlig fængselsby. Som i de foregående årtier var der tendenser, som var helt unikke for netop dette årti: Der blev etableret nye villakvarterer tæt på strand, fjord og skov, og til forskel fra 1960’ernes ensartede byggerier så var der nu en større variation i bygningsmassen. Køkken-alrum sneg sig ind i planløsningen sammen med karnapper og forskudte etager, og når borgerne bevægede sig udenfor hjemmet, så skete det for manges vedkommende ad ny-anlagte veje. Der blev bygget og ombygget, og nye markante vartegn skød op rundtom i byen: Der kom nyt rådhus og et nyt kunstmuseum, og i den gamle tobaksgård blev der etableret et nyt og moderne bibliotek. Horsens var i sandhed ikke, hvad den havde været – den blomstrede!

Merete Bøge Pedersen (red.)

Horsensianernes historie fortalt i billeder

1960’erne bød på markante forandringer i forhold til de lidt knappe 1950’ere. I Horsens betød fremgang og overskud bl.a. anlæggelsen af nye kvarterer med parcelhuse, og der blev mulighed for at erhverve nye tekniske vidundere i form af frysere, vaskemaskiner og fjernsyn. Flere kvinder kom ud på arbejdsmarkedet, og behovet for børnepasning voksede. Ét af tilbuddene blev børnepasningsprojektet ”Børneparkering” på Borgerskolen. Årtiet blev i det hele taget karakteriseret ved en tro på fremtiden, men også med et opgør med fortiden. De unge udforskede grænserne for normalitet med en kamp for et ungdomshus, for friheden til at distancere sig fra forældrene i hår- og tøjmode, og det hele blev akkompagneret af ny, banebrydende musik fra kunstnere som The Beatles og Petula Clark. På kultursiden var der mange højdepunkter. Horsens fik nedsat sit første kulturudvalg, der blev bygget et nyt bibliotek og byens stolthed HFS rykkede op i fodboldens 1. division. Horsens var i fremgang – og byens borgere med den.

Horsens i årtier 1960’erne

1970’erne

Horsens i årtier Merete Bøge Pedersen (red.)

Horsensianernes historie fortalt i billeder

ISBN: 9788740674712 HORSENS I ÅRTIER 1980’ERNE – Horsensianernes historie fortalt i billeder Af Merete Bøge Petersen (red.) Vejl. pris 349,95 Udkommer: 29. oktober 2021 352 sider Format: 250x250 mm, hardcover

Tidligere udkommet

YOROSHIKU Asger Røjle Christensen

Den perfekte gavebog til den, der skal til Japan Asger Røjle Christensen

Yoroshiku – 100 ting, du ikke vidste om Japan og japanerne Danske avisers bagsider har i mange år bugnet af skøre notitser om besynderlige japanere, der opfører sig anderledes, end man i det fjerne Danmark synes, de burde. Denne samling underholdende små beretninger fra det fascinerende rige langt mod øst er bundet sammen af den tanke, at selv om det på overfladen ser skørt ud, så er de færreste japanere skøre. De har en anden kultur, de er opdraget på en anden måde, men når de har indrettet sig anderledes end os andre, har det gode grunde i deres eget samfund. Vore dages japanere er kloge og dumme, de er venner og uvenner, de er kærlige og fjendske, de er stressede og dovne, de er velopdragne og nogle gange knap så velopdragne, de elsker og afskyr hinanden, de er høflige og nogle gange det modsatte, de er seriøse og pjattede, de er generte, men løsslupne, når man stiller en kop sake eller et karaokesæt foran dem. Frem for alt er de mennesker som os andre. De er hverken nutidige samuraier, dresserede mappedyr, eksotiske geishaer eller manga-figurer med orange hår. I denne bog tegner journalisten og forfatteren Asger Røjle Christensen, der har boet i Tokyo i 13 år af sit liv, sammen med tegneren Lars-Ole Nejstgaard et loyalt og venskabeligt portræt af landet og dets befolkning – med et underfundigt glimt i øjet. Asger Røjle Christensen er en erfaren dansk journalist, forfatter og foredragsholder. Han har fulgt udviklingen i Japan og Østasien i 35 år. Han har i alt boet i Tokyo i 13 år af sit liv, hvor han har arbejdet som reporter og analytiker for en række danske og skandinaviske nyhedsmedier, arrangeret studieture og fungeret som rejseleder.

Asger Røjle Christensen har i de senere år været forfatter til flere bøger på Turbine og har bidraget til rejsebøger om Japan.

Lars-Ole Nejstgaard. Tegner. Gennem en årrække leverandør til Svikmøllen. Har leveret satiriske streger til diverse magasiner og fagblade og desuden visualiseret Manu Sareens bogserie om drengen Iqbal Farooq fra Nørrebro – og andre serier for børn og unge. Har blandt flere udstillet streger i Belgien, Frankrig, Japan og Grønland. ISBN: 9788740672428 YOROSHIKU: 100 ting, du ikke vidste om Japan og japanerne Af Asger Røjle Christensen Vejl. pris: 199,95 Udkommer: 19. november 2021 250 sider Format: 145x195 mm, hardcover

J A KO B ØSTER (født 1971) er uddannet civilingeniør, og han arbejder i IT-branchen og som foredragsholder. Han er tidligere ansvarshavende redaktør for De Berejstes Klubs rejsemagasin Globen. Han har som freelancejournalist (2015-2021) skrevet beretninger fra mere end 40 lande for hhv. Berlingske, Jyllands-Posten, BT, BT Metro og Jysk Fynske medier. Gennem alle verdens lande er hans debut som forfatter.

GENNEM ALLE VERDENS LANDE Jakob Øster

Jakob Øster, som er den yngste dansker, der har besøgt alle verdens lande og kontinenter, har nedfældet sine eventyrlige rejseerindringer Jakob Øster

Gennem alle verdens lande Efter knap 30 års rejser blev den 47-årige Jakob Øster i 2019 den yngste dansker, der havde besøgt alle verdens 196 lande og 7 kontinenter. Undervejs har han drukket palmevin med Papua Ny Guineas muddermænd og kørt slalom mellem amerikanske bisonokser. Med sine børn i hænderne er han i Etiopiens Omo-dal flygtet fra stavbevæbnede, bloddrikkende stammefolk. I Asien er han blevet beskudt med brændende pile, og i Sydamerika har han overlevet en alvorlig busulykke og besøgt et kokainproducerende fængsel. Han er blevet dømt til deportering fra Libyen, og han har overværet en hemmelig satanistisk syvårsceremoni i Elfenbenskysten. I denne bog beretter han om, hvordan alt det har kunnet lade sig gøre. Til trods for at det langt fra lå i kortene. Bogen er en samling af vilde røverhistorier og overrumplende møder med særegne folk og fremmede kulturer. Frem for alt er det en beretning om, hvordan man får modet til at forfølge sine rejsedrømme. Fortællingerne suppleres med smukke rejsefotos og personlige billeder, kort over de forskellige ruter, en guide til, hvordan man selv kan besøge 100 lande, og en guide til, hvordan man kan rejse med børn.

ISBN: 9788740674071 GENNEM ALLE VERDENS LANDE – Beretninger fra et eventyrligt rejseliv Af Jakob Øster Vejl. pris 299,95 Udkommer: 7. oktober 2021 492 sider Format: 155x235 mm, hardcover

“Apela er den fremmeste i verden på sit felt, hvor hun binder oprindelige folks visdom og vestlig videnskab sammen” Brian Bates, forfatter og lektor i psykologi ved University of Sussex

KVINDE MELLEM VERDENERNE Apela Colorado

Om shamanisme og oprindelige folks visdom Apela Colorado

Kvinde mellem verdenerne I Kvinde mellem verdenerne deler Apela Colorado ud af sin viden og erfaring om oprindelige folks visdom og bygger bro mellem den og den moderne verdens perspektiver. Bogen er en rejse tilbage i tiden for at opretholde en forbindelse til forfædrene, åbne en dør ind til oprindelige folks visdom og genvinde en skabelsesberetning, som kan bruges i fremtiden. Denne kraftfulde bog indeholder et unikt og magisk indblik i de ældres tankegang fra de oprindelige folk, og den kan inspirere os alle til at komme i bedre kontakt med vores egne forfædres visdom.

“Denne bog giver læseren et sjældent indblik i historien om, hvordan en indfødt amerikansk kvinde blev en shaman. Når man læser Apelas livshistorie, går det op for en, at hun er født til at leve i to verdener i dette liv.” Caroline Myss, forfatter

Apela Colorado er oneida-gaul og udøver af traditionel levevis samt oprindelige folks videnskaber. ISBN: 9788740674743 KVINDE MELLEM VERDENERNE Af Apela Colorado Oversætter: Anne Skov Thomsen Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 28. december 2022 271 sider Format: 140x210 mm, softcover med flapper

Denne skønne – og meget lettilgængelige – bog er smukt illustreret og fuld af råd og tips, der kan hjælpe dig til at få mest muligt ud af dine krystaller. JUDY HALL, FORFATTER TIL BESTSELLEREN THE CRYSTAL BIBLE

DE SMUKKESTE KRYSTALLER Juliette Thornbury

Healende krystaller til det smukke hjem Juliette Thornbury

De smukkeste krystaller Krystaller er fyldt med naturens energi, og hver enkelt har sine unikke healende egenskaber, som du – bevæbnet med en smule viden – kan frigøre og udnytte til at forbedre alle aspekter af livet. Uanset om det handler om at håndtere søvnløshed, at dæmpe angst eller fremelske kreativitet, kan krystaller give energi, berolige og inspirere. Juliette Thornbury giver dig al den information, du har brug for, når du skal anskaffe krystaller, pleje dem og placere dem i dit hjem, og du får også tips til at bære dem som smykker og tage dem med dig på farten. Hvad enten du ønsker at udvælge den rigtige krystalklynge til dit sofabord eller at opnå en større forståelse for krystallernes kraftfulde egenskaber, er denne bog en værdifuld guide, der vil gøre dig i stand til at få lidt mere af deres transformerende energi ind i din hverdag. Følg Juliette på Instagram @luminosity_crystals

Juliette Thornbury ejer og driver webshoppen Luminosity Crystals, der fokuserer på de smukkeste krystaller og bæredygtig fremskaffelse. ISBN: 9788740673890 DE SMUKKESTE KRYSTALLER Af Juliette Thornbury Oversætter: Gitte Sloth Poulsen Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 28. februar 2022 191 sider Format: 185x235 mm, hardcover

Labradorite

For Protection

Labradorite is a powerful stone of protection and personal transformation. It guards against negative energy of all kinds and eliminates bad habits or thought patterns, allowing you to develop and transform both emotionally and spiritually.

HEALING PROPERTIES

• • • • •

USE FOR

Protection

Wearing labradorite is the most effective way of

Transformation

benefitting from its many healing properties. The

Spirituality

stone encourages spiritual expansion and increases

Strength

your intuitive abilities. It promotes personal growth

Intuition

and inner strength while allowing you to remain grounded and focused.

COLOUR AND FORMATION Labradorite most often appears as a dark, opaque

HOME AND SPACE

stone with bright iridescent flashes of green, blue

Labradorite is particularly beneficial for your

or gold. Another variety of this crystal, spectrolite,

professional life. In the workplace it brings energy,

displays a full spectrum of colours including pink,

creativity and inspiration, encouraging a productive

purple, red and yellow.

and enthusiastic environment. The crystal also promotes a sense of adventure and imagination when working on new ideas and projects.

SOURCE AND HISTORY This crystal can be found in Canada, the United States, Greenland, Finland, Italy, Russia and

CHAKRA AND BODY

Madagascar. Labradorite was believed by various

This crystal activates the crown, third eye

cultures to be a stone of magic, including the

and throat chakras, encouraging spiritual

native Inuit tribes of North America who used it to

transformation, mental clarity and positive

cure illness.

communication.

TRY THIS Place a piece of labradorite under your pillow to increase psychic abilities or other intuitive gifts.

WORKS WELL WITH Labradorite and moonstone (see page 150) are considered sister stones and combine wonderfully to facilitate emotional balance and healing.

134

THE CRYSTAL FIX

PRoTECTIon & ComFoRT

135

The Bathroom The bathroom should be an area in the home for rejuvenation, cleansing and recharging. Crystals can work beautifully in the bathroom, along with your favourite candles or a room diffuser to create a beautiful cleansing and purifying energy.

Key Stones for a Bathroom

• • • • • • • •

Chrysoprase Blue lace agate Shungite Aquamarine Rose quartz Clear quartz Jade Amethyst

A cleansing crystal such as a clear quartz cluster will bring a refreshing energy to the space. Chrysoprase and blue lace agate are beautiful water-energizing stones that carry a soothing and cleansing energy, perfect to keep near the sink or shower. Bringing a couple of amethyst crystals with you into the bath, along with a few drops of lavender oil, is an effective way to relieve stress before going to bed. Shungite is also one of the most powerful stones to purify water and to detoxify the body; place in a run bath to benefit from its powerful rejuvenating qualities.

TRY THIS Crystals can be incorporated into your daily beauty or self-care rituals. Aquamarine and rose quartz are known for their anti-ageing properties and can be used in a cleansing face mist for a youthful and vibrant complexion (see page 173). A jade or rose quartz facial massage roller is an effective anti-ageing tool that promotes healthy, glowing skin (see page 168).

THE CRYSTAL FIX

USIng YoUR CRYSTALS 179

N I N A TO F T E HANSEN har arbejdet som naturformidler de seneste syv år og specialiseret sig i naturen i byerne. Hun afholder kurser og foredrag og arbejder sammen med andre byboere for at fremme og beskytte vores nære natur gennem nyskabende initiativer, primært i Aarhus, som er hendes hjemby. Hun har skrevet artikler til flere faglige magasiner og online medier og er bidragsyder til bogen Væredygtighed – indersiden af Bæredygtighed udgivet i juni 2021.

BYNATUR Nina Tofte Hansen

Gå på opdagelse i byens natur

Nina Tofte Hansen

Bynatur Vi har brug for byer med plads til natur for at trives i det urbane liv. Over 80 % af danskerne bor i byer; det er her, vi nyder fuglesang en forårsmorgen, beundrer sommerfuglen, der flakser forbi altanen, og samler kastanjer med vores børn. I denne bog kan du som byboer finde inspiration til at få mere natur ind i hverdagen. Bogen guider dig til at gå på jagt efter vilde insekter og eksotiske fugle i byens hemmelige kroge og giver tips til, hvad du selv kan gøre for at fremme bynaturen. Bogen er bygget op omkring forfatterens besøg i fem store og små danske byer, hvor hun opsøger inspirerende eksempler på velfungerende bynatur. De konkrete eksempler spænder vidt fra arkitekttegnede torve i København til de grønne oaser, som opstår i Aalborgs omlagte industrikvarterer. Bogen er udarbejdet i samarbejde med Naturhistorisk Museum Aarhus og er rigt illustreret med flotte naturfotos. Bogen er skrevet med en smittende entusiasme af en forfatter, som har noget på hjerte, og er den første bog på dansk om et emne, som optager stadigt flere.

ISBN: 9788740674613 BYNATUR Af Nina Tofte Hansen Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 28. februar 2022 220 sider Format: 200x260 mm, hardcover

LILLI GRUWIER er uddannet biolog fra Aarhus Universitet og har arbejdet med naturformidling i mange år. Hun har en forkærlighed for den nære natur og dens oplevelser. Hun bor med sin familie på Mols, hvorfra hun driver sin virksomhed, der arbejder med naturformidling og biodiversitet. Lilli Gruwier har tidligere bidraget til den succesfulde bog Naturhaven – den mangfoldige have og Hverdagsmad med tang.

HAVENS FORUNDERLIGE UKRUDT Lilli Gruwier

Illustreret med de klassiske tegninger fra det klassiske planteværk Flora Danica fra 1761-1883 Lilli Gruwier

Havens forunderlige ukrudt Ukrudt er planter, som med deres utrolige egenskaber og sammenspil med vores insektog dyreliv er en kilde til glæde, oplevelser, biodiversitet og liv i haven. Ukrudt er også traditionelt planter, der er uønskede, og som igennem mange år er blevet bekæmpet og luget væk. Men hver en ukrudtsplante har sin egen historie, og vores syn på, hvilke planter der er uønskede er så småt ved at ændre sig. I denne bog har forfatteren samlet 50 af de mest interessante ukrudtsarter og fortæller planternes historie. Alle fortællingerne er smukt illustreret med de klassiske og unikke Flora Danica-tegninger.

ISBN: 9788740672008 HAVENS FORUNDERLIGE UKRUDT Af Lilli Gruwier Vejl. pris 249,95 Udkommer: 23. marts 2022 175 sider Format: 170x240 mm, hardcover

B L I V M EST E R I AT T E G N E H U N D E O G K AT T E PÅ I N G E N T I D

10 TRIN TIL AT TEGNE HUNDE | 10 TRIN TIL AT TEGNE KATTE Justine Lecouffe

Lær at tegne hunde og katte på en enkel måde Justine Lecouffe

10 trin til at tegne hunde Gennem blot 10 nemme trin kan man lære at tegne hunde. I 10 trin til at tegne hunde er der masser af hjælp at hente for dem, der gerne vil lære at tegne vellignende hunde i forskellige positurer. Tegneteknikkerne er nemme at følge, og de indledende trin bruger simple grund skabeloner. Ved at begynde med grove skitser får man nemt form på sin model, og siden tilføjer man flere og flere detaljer. Bogen er fuld af tips og tricks, så nye tegnere hurtigt kan blive bedre. 10 trin til at tegne hunde indeholder enkle beskrivelser, så man kan tegne 50 søde hunde og nuttede hvalpe. Forfatteren, Justine Lecouffe, er en anerkendt tegner og illustrator.

Justine Lecouffe

10 trin til at tegne katte Gennem blot 10 nemme trin kan man lære, hvordan man tegner katte. I 10 trin til at tegne katte er der masser af hjælp at hente for dem, der gerne vil lære at tegne vellignende katte i forskellige positurer. Tegneteknikkerne er nemme at følge, og de indledende trin bruger simple grund skabeloner. Ved at begynde med grove skitser får man nemt form på sin model, og siden tilføjer man flere og flere detaljer. Bogen er fuld af tips og tricks, så nye tegnere hurtigt kan blive bedre. 10 trin til at tegne katte indeholder enkle beskrivelser, så man kan tegne 50 søde katte og nuttede killinger. Forfatteren, Justine Lecouffe, er en anerkendt tegner og illustrator.

ISBN: 9788740673098 10 TRIN TIL AT TEGNE HUNDE ISBN: 9788740673081 10 TRIN TIL AT TEGNE KATTE Af Justine Lecouffe Oversætter: Camilla Lyng Vejl. pris: 149,95 Udkommer: 15. marts 2022 128 sider Format: 165x240 mm, softcover

Burmilla Burmillas have short, soft coats, so keep your strokes short when drawing to avoid a furry texture. While they are placid, they also love their daily playtime.

Draw three circle guides for the head and body. The center and left circles should touch, leaving a short gap between the smaller head on the right.

Draw a small muzzle shape and two triangular ears.

Draw three curved lines to connect the circles for the neck and back.

Under the left-hand circle, draw a guideline for the hind leg that bends near the top for the joint. Under the middle circle, add a front leg guide, bent toward the left. Add a long, curved tail. Trace the ears and draw the rest of the head, making the top a little thinner. Curve the lines to the left of the eye to emphasize the cranial structure. Sketch the eye and add a small triangle for the nose at the tip of the muzzle.

Draw the right legs, making them thicker at the top and curving the shapes where the guide bends to create the joints and feet. Add curved lines for the toes. Draw the rest of the body with short strokes. Trace the guidelines for the left legs (parts will be hidden behind the legs you’ve just drawn).

Draw the left legs without overlapping the previously drawn legs. Add the tail, using slightly longer strokes to make it furry. Erase your guidelines.

Draw the whiskers. Use a base color with light yellow or beige tones. Add thin stripes along the back, the neck, and on the tail using a darker value.

Basset Hound These smart, easygoing dogs are instantly recognizable by their long, smooth-haired bodies; short, crooked legs; long, drooping ears; and wrinkled foreheads.

Draw two circles as guides for the body, with the largest circle on the left.

Add a smaller, oval head shape. Add a horizontal line across the top third and a shorter vertical line.

Add an oval for the muzzle and an upside-down Y-shape within it. Add two long, curved lines for the ears—the right ear should overlap the body.

Draw four short guidelines for the legs and a small, curved tail.

Draw the droopy eyes, using the guidelines for placement. Make the top part flatter and the bottom part curvier. Draw the nose within the muzzle guidelines. Connect the circles using curved lines to form the body. Draw the mouth using a wavy line under the nose. Add the tongue along the U-shape, and a parallel line for the chin. Draw the ears, making the guidelines curvier and adding folds. Draw the legs and feet, adding some bumps to represent joints. Add a few short lines for toes and nails.

Use the connecting lines as guides to draw the rest of the body. Erase your guidelines.

Add a mid-brown tone over the body, head and ears. Use pale beige for the legs, belly, muzzle, and tip of the tail. Add darker-brown shading to the back and nose.

Add some shading. Color the eyes brown and the tongue pink.

I M P O N E R E N D E VÆ R K E R O M A LT, D U S K A L V I D E F O R AT T E G N E DY R O G M E N N ES K E R

KUNSTEN AT TEGNE DYR | KUNSTEN AT TEGNE MENNESKER

Kunsten at tegne-serien har solgt mere end 1,6 millioner eksemplarer i verden

Kunsten at tegne dyr At tegne er en af de ældste hobbyer i verden, og særligt fascinerende er det at tegne dyr. Dyrene har et uanet antal interessante former og anatomiske variationer, og selv erfarne kunstnere bliver ved med at vende tilbage til at tegne dyr. Denne bog indeholder hundredevis af sort/hvide-illustrationer med trin for trinillustrationer, der guider dig, så du kan tegne smukke dyr. Indledningsvist beskriver bogen, hvad man har brug for af udstyr for at komme i gang med at tegne dyr og de mest basale teknikker – samt hvordan man bør observere dyr gennem kunstnerens øje for at være i stand til at tegne dem. Bogen indeholder illustrationer, så du kan tegne både vilde dyr og kæledyr, ligesom der også er en lang række tegninger af forskellige katte- og hunderacer i bogen. Sidst, men ikke mindst kan du også lære at tegne dyrekarakterer fra kendte tegneserier og lignende.

Kunsten at tegne mennesker Det er sjovt og fascinerende at tegne! Tegning er en af de ældste og mest populære kunstformer i verden, og man kan tegne hvor som helst, når som helst – og det koster ikke en formue. Denne fantastiske bog lærer dig alt, du skal vide om at tegne mennesker. Først præsenteres de basale teknikker som at lægge skygge, at tegne enkle, geometriske former, og hvordan man helt overordnet komponerer en tegning af et menneske. Derefter lærer du at se og tegne ansigtsdetaljer fra både en levende model og fra et fotografi. Projekterne derefter bliver mere avancerede og gennemgår den tredimensionelle krop, samt hvordan man tegner et menneske i bevægelse. Bogen indeholder desuden gennemgang af portrætter, stilarter samt figurer, der er kendt fra populærkulturen – og en god portion manga.

ISBN: 9788740674682 KUNSTEN AT TEGNE DYR ISBN: 9788740674699 KUNSTEN AT TEGNE MENNESKER Oversætter: Camilla Lyng Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 15. marts 2022 240 sider Format: 229x305 mm, hardcover

44 I L LU ST R E R E D E T R I N F O R T R I N - P R OJ E K T E R

MEDITATIV STENKUNST Maria Mercedes Trujillo Arango

Afhjælp stress, frem kreativiteten, og mærk naturen – alt sammen, mens du skaber smuk kunst Maria Mercedes Trujillo Arango

Meditativ stenkunst – Mal over 40 mandalaer og naturmotiver Tag med kunstner Maria Mercedes Trujillo Arango ud på en meditativ rejse for nye så vel som øvede tegnere. Her deler hun ud af sine unikke og elegante design, som du kan dekorere dine egne sten med. Meditativ stenkunst byder på 44 illustrerede trin for trin-projekter – 21 beroligende mandalaer og 23 naturinspirerede motiver. Du finder blandt andet: • Ensfarvede mandalaer • Flerfarvede mandalaer • Blomster • Blade • Sommerfugle • Møl • Biller • Fisk. Med sine smukke fotografier og letforståelige instruktioner, som hjælper dig med at få detaljerne helt på plads, samt information om at finde de perfekte sten, redskaber og materialer vil Meditativ stenkunst snart få dig til at føle dig inspireret, fokuseret og afslappet. Om forfatteren Maria Mercedes Trujillo Arango er en selvlært illustrator og kunstner fra Bogotá, Colombia, som nu bor i New Zealand. Hun har læst medicin og er uddannet psykiater og psykoterapeut, men i 2009 valgte hun at gå fuldtid med sin kunst. Hun holder af at lave skitser, tegne, male og brodere, især mandalaer og botanisk kunst. Mange af hendes projekter er udsprunget af hendes skitsebog. Maria synes, at det at lave kunst er en meditativ handling fra start til slut såvel som at være en helende proces. Naturen er hendes hovedkilde til inspiration, især blomster, insekter, fisk, himlen, skyerne og havet.

ISBN: 9788740673111 MEDITATIV STENKUNST – Mal over 40 mandalaer og naturmotiver Af Maria Mercedes Trujillo Arango Oversætter: Camilla Lyng Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 18. marts 2022 144 sider Format: 203x254 mm, softcover

Nature-Inspired Stones I wouldn’t call myself an outdoorsy person, but I am deeply touched and inspired by nature. When I go for a walk in the woods or along the beach, I feel both energized and relaxed. I’ve always loved flowers and butterflies, and more recently fish, beetles, and moths. I’m constantly looking at the clouds, the colors of the sky, the moon, and the night sky. I get mesmerized by the color changes of the ocean. Looking at nature triggers my creative mind; I’m called by a dash of color, a color combination, a texture, a form—there is always something out there that I want to capture in my sketchbook. There are endless possibilities found in nature, and I know I will always find inspiration by paying attention to what it has to offer.

1. Start by painting a large circle on the stone using the number 8 round brush and the white gesso or acrylic paint. You can mark it first using the template or paint

2. Add a loop border to the outer concentric circle. With the 0.5 mm pigment liner, outline the tops of the loops. With the 0.3 mm pigment liner, add a spiral border.

it freehand. Let it dry overnight. Either paint the mandala freehand on the stone (like I did), draw it freehand (page 20) on the stone, or transfer a design from paper (page 16) using the template. With the 0.3 mm pigment liner, start the first mandala with two concentric circles near the bottom right of the white circle.

3. Using the 0.3 mm pigment liner, draw a border that follows the outline of the spiral border, then draw the large petals and add a border outlining their shape. Draw the fillings to the petals as vertical lines ending in an elongated triangle. Fill in the triangle spaces between the bases of the petals.

4. Continuing with the same pen, start the second mandala on the opposite side of the first one, drawing two concentric semicircles close together at the edge of the white circle.

8/1/20 5:57 PM 26/12/19 4:17 PM

31074 - Meditative Stone Art Page: 68

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 69 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 69

Text

8/1/20 5:57 PM 26/12/19 4:17 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 69

5. Referencing the photo, finish this mandala as follows: With the 0.3 mm pigment liner, draw a third concentric semicircle that leaves

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 72 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 72

Text

8. With the round size 1 brush, dampen the center of the first mandala. Before it dries, add the Turquoise ink on one side of its

some space between the second one. Connect the second and third semicircles with a series of vertical lines. Now draw a small loop border and go over its outer border with the 0.5 mm pigment liner. Going back to the 0.3 mm pigment liner, draw the petals and add the fillings. Finally, add a line that follows the contour of the petals.

center and the Teal ink on the other side, leaving the area in between white. Clean the brush and leave damp, then lightly touch the inks so they “mingle.” (Note: It is important that the center remains damp during this process so you have to work quickly).

6. Add elongated petals that are pointy at their tops. Draw in the large dots, randomly placed in the spaces between the three mandalas.

9. For the center of the second mandala, follow step 10 but using the Orange and Magenta inks.

7. With the 0.7 mm pigment liner, fill in all the spaces between the dots.

10. Paint the center of the third mandala like the first one in step 10, using the Turquoise and Teal inks. Finally outline the white circle with the Copper Gold Plate ink, using the round size 1 brush.

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 70 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 70

8/1/20 5:57 PM 26/12/19 4:17 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 72

Text

8/1/20 5:57 PM 26/12/19 4:17 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 70

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 71 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 71

Text

8/1/20 5:57 PM 26/12/19 4:17 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 71

331074 - Meditative S 331074 - Meditative S

1. With the white pencil, draw the butterfly freehand (page 20) on the stone or transfer a design from paper (page 16) using the template, omitting the little details. 1. With the white pencil, draw the flower freehand (page 20) on the stone or transfer a design from paper (page 16) using the template, omitting the little details.

White Butterfly

2. Using the dip pen and the ink, draw over the pencil lines, starting with the body and continuing with the forewings and hindwings. Tip: Dip the nib into the ink to just above the vent hole. Give the dip pen a little shake before you start.

2. Using the size 3 round brush, paint the flower with two or three coats of white gesso or acrylic paint until it looks completely white and uniform. Let it dry overnight.

3. Add the veins, drawing them from the body outward and ending the lines in elongated triangles. Tip: I find it easier to draw the veins symmetrically rather than completing one wing and then moving on to the next.

LEVEL: Easy MATERIALS • White colored pencil • Stone • Template (page 142; optional) • Dip pen with Hunt 512 nib • Daler-Rowney FW Acrylic Ink in White • Dotting tools (page 14) • Golden Fluid Acrylic Paint in White (optional) • Eraser 3. With the size 1 brush and the Indian Yellow ink, paint the three central heart shapes. Let dry completely.

4. With the Flame Orange ink, paint the three top petals. Let dry completely. 4. Draw the antennae as dashes, making the outer dashes into slim teardrop shapes. Fill the body with closely spaced horizontal lines.

8/1/20 5:58 PM 26/12/19 4:17 PM

editative Stone Art Page: 78

5. Finally, using the dotting tools, add a few dots with the ink or fluid acrylic paint inside the wings and some dots scattered around the stone. Let dry completely. Clean up the visible pencil lines with the eraser, taking care not to go over the ink lines.

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 96 79 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 96 79

8/1/20 5:58 PM 26/12/19 4:17 4:18 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 96 79

Text

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 97 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 97

8/1/20 5:58 PM 26/12/19 4:18 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 97

Text

Templates

Circle Template

White Circles and Dots

White Mehndi-Inspired Mandala (page 24)

Rainbow Mandala

Sunset-Inspired Mandala

Turquoise Mandala Flower

(page 22)

(page 50)

(page 52)

(page 55)

White Mandala Flower

White Mandala on Blue

Silver Mandala on Black

(page 26)

(page 28)

(page 32)

Magenta and Green Mandala Flower (page 58)

Shades of Red with Gold Mandala (page 60)

Shades of Purple with Gold Mandala (page 63)

Red Mandala on White

Black Mandala on White

Color Wheel Mandala

(page 34)

(page 36)

(page 39)

Peacock Blues with Gold Mandala (page 66)

Excentric Mandala

Four-Petal Flower Grid

(page 68)

(page 73)

Eight-Point Colored Mandala (page 42)

Purple and Green Mandala

Mandala in Shades of Blue

Five-Petal Flower Grid

Six-Petal Flower Grid

Eight-Petal Flower Grid

(page 45)

(page 48)

(page 73)

140

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 140 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 140

141

Text

8/1/20 5:59 PM 26/12/19 4:18 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 140

331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 141 331074 - Meditative Stone Art_001-144.indd 141

Text

8/1/20 5:59 PM 26/12/19 4:18 PM

Title: 331074 - Meditative Stone Art Page: 141

Florist

LARS JON står bag det prisvindende Florist Lars Jon Flower Studio midt i København. Hvert år skaber han blomsterne til et stort antal bryllupper og events, som han deler billeder af på sociale medier. Og så er hans juleåbning hvert år noget af et tilløbsstykke. Han har tidligere udgivet bøgerne BUKET, KRANS og Nordisk Jul og deltaget i juleprogrammerne ’Nordisk Jul’ og ’Bord dæk dig’ på DK4 og på Go’ Morgen Danmark.

FLORISTENS JUL Lars Jon

Florist Lars Jon guider dig til at lave julepynt med materialer fundet i naturen Lars Jon

Floristens jul – Juleidéer for voksne og børn I julen henter vi naturen indenfor og pynter. Vi pynter vores stuer og vindueskarme, vores døre og vores borde. Vi tager endda et helt træ indenfor og pynter det. Der er ikke nogen anden årstid, hvor vi på den måde fanger naturen ind og pynter hele vores verden med den. Derfor er julen floristens travleste og sjoveste tid. I Floristens Jul åbner Lars Jon op for floristens værktøjskasse og viser idéer til dekorationer, som alle kan finde ud af at lave. Det ser muligvis avanceret ud, men med de rette metoder er det nemt og sjovt at binde kranse, lave opfindsomme juledekorationer, dække juleborde, som tænder op under fantasien, og dekorere både julekort og juletræ på helt nye måder. Floristens Jul kommer hele vejen rundt om juletidens pynt. Det er en bog fyldt med idéer, du kan tage frem år efter år. Den gør det nemt at føle sig som en florist, så du selv kan stå for adventskrans og dørkrans og pynten til træet, vinduet og bordet.

ISBN: 9788740674750 FLORISTENS JUL – Juleidéer for voksne og børn Af Lars Jon Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 21. oktober 2021 224 sider Format: 210x280 mm, hardcover

Dyrene i enebærskoven Glem ikke din dør til juletid – det er en fantastisk flade at pynte, og det er det første, dine gæster møder. Enhver dør har fortjent en passende pynt til jul. Selv foretrækker jeg en krans på min hoveddør.

have en barnlig enkelhed og fantasi på samme tid.

Denne er perfekt til børnefamilien. Kranse kan både være smukke og

tørrer ind og bliver trist at se på.

SVÆRHEDSGRAD: Svær Nem at lave med børn.

VÆRKTØJ: Bidetang Blomstersaks Limspray Limpistol

MATERIALER: Hegnstråd Floratape – grøn Vindseltråd - rå Blød enebær Fyr Signaturtræer (se side?) Plastikdyr Kunstig sne Stjerne

FLORISTENS JUL

Vil du ikke hænge kransen på døren, kan den også hænge på havelågen eller husmuren. Denne krans egner sig ikke til at hænge inden døre, da den hurtigt

FLORISTENS JUL

Step by step 1. Buk hegnstråden til en oval krans og vikl enderne sammen på den bredeste del af kransen. Sno floratape rundt på hele kranen ved at trække i tapen, så den begynder at klistre. 2. Rens mossen for døde grene og andet. Klip blød enebær, visne grene og fyr i mindre kviste. 3. Bind vindseltråden fast på den bredeste del af kransen. Bind skovmossen fast med at lave en mospølse, som er tyk i den ene ende og tynd i den anden ende. Læg den tykke ende ved tråden og binde den fast indefra og ud. Bind mospølsen fast op langs kransen til den ene side - mossen skal dække ca halvdelen af den ene side. klip tråden af og stik enden ind i kransen. Lav endnu en mos pølse og bind på på samme måde bare modsat. 4. Bind vindseltråden fast ved den tyndeste mosdel af kransen. Bind små buketter af grønt og grene fast til kransen. Start med

FLORISTENS JUL

en lille buket og gør dem hele tiden større og større jo længere du kommer op ad kransen. Det tykkeste punkt skal være midt på kransen top. Bind det grønne fast på samme måde på den modsatte side som beskrevet i punkt 2. Sørg for at begge sider bliver lige tykke og at de starter og slutter samme sted. 5. Klip vindseltråden af og stik enden ind i kransen. Stik små kviste blød enebær ind omkring som afslutning, gerne lidt pjusket. På den måde bliver afslutningen skjult. 6. Tænd limpistolen. Klip stammerne på signaturtræerne i forskellige længder. Sæt en lille klat lim i bunden af stammen og stik dem ned i mossen i forskellige højder. Lim de små dyr fast på mossen og stjernen på toppen af kransen. 7. Afslut med at spraye lim på moskransen og drys med kunstig sne.

FLORISTENS JUL

G I V D I T E LS K E D E TØJ N Y T L I V, R E PA R É R S L I TAG E R , O G F O R N Y G L E M T E S K AT T E

VISIBLE MENDING Arounna Khounnoraj

Visible mending er for alle, der ønsker at få det meste ud af garderoben, forbruge mindre og blive mere bæredygtig – og samtidigt give tøjet et personligt udtryk Arounna Khounnoraj

Visible mending – Reparér, forny og genbrug dit yndlingstøj Som modsvar til tidens brug og smid væk-kultur opfordrer Visible mending til at fatte nålen og genopdage glemte teknikker og glæden ved at reparere. Vi har alle et par højtskattede jeans eller et par yndlingssokker, vi griber ud efter igen og igen – og det uanset hvor slaskede og slidte de måtte blive. Visible mending er propfyldt med inspiration til, hvordan du kan give elskede beklædningsgenstande nyt liv, reparere slitager og forny glemte skatte. Trin for trin-vejledninger afmystificerer reparationsteknikkerne, som kan bruges til at give tøjet i bunden af garderoben et friskt, moderne udtryk, mens bogens projekter giver konkrete forslag til, hvordan du kan reparere, forny og genbruge dit yndlingstøj – fra lapning af jeans og stopning af strømper til bloktryk og overfarvning, der kan maskere pletter.

Arounna Khounnoraj ISBN: 9788740672916 VISIBLE MENDING – Reparér, forny og genbrug dit yndlingstøj Af Arounna Khounnoraj Oversætter: Mette Grandahl Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 11. februar 2022 160 sider Format: 201x253 mm, softcover

ESSENTIAL MENDING T EC H N I Q U E S

DARNING WEAVE WITH SEED STITCHES

2.1

5.1

P ROJ EC T S

6 Choose some embroidery thread (floss) that will contrast with the fabric below and begin stitching the embroidery to create the details as shown on the template image. I used backstitch for the linear elements, such as the butterfly antenna and wing details; running stitch for the little dashes on the wings; and satin stitch for the body and triangle design on the wings (see pages 16–20 for embroidery stitches). Vary the colours, textures and shapes to give each butterfly a distinct appearance.

1 Use the template on page 149 for the butterfly images or create your own. You may need to increase or decrease the template size to ensure sure that it is slightly larger than the hole you are covering. Copy the different shapes of the image onto the card and cut them out. 2 Using the water-soluble pencil, draw around the template shapes onto your remnant fabric and cut the shapes out, giving them an additional 5mm (¼in) seam allowance all around. Place the shapes right side up over your hole to make up the butterfly, and pin in place.

7 When you have finished give the appliqué a light pressing.

3 There are a number of stitches that you can use to hold the appliqué in place but I used a slip stitch (see page 41). On one end bring your needle up through all the layers and make a double stitch to start. Folding under the seam allowance as you work, continue slip stitching around the shape, placing stitches about 3mm (¹⁄8in) apart, until the shape is attached.

tips To make sure all the different techniques don’t compete with one tipsanother or look too busy, use the same type of fabric for the patching andfor appliqué A cereal box is ideal the –thin I used fabric – and cardcotton that you need for make sure all the colours are the template shapes. Don’t variations blue. I used scraps cut it with of your fabric scissors of some naturally or denim threadand snips, as that will dyed which blends in bluntcotton, hem – use ordinary with the feelscissors. of the jeans since household it has a nice worn look. The lines made by a waterThe techniques patching soluble pencil willofvanish when and appliqué this project sprayed with in water, but it’s are very similar each probably a goodtoidea toother, test so asscrap a collection thisthey on awork spare of the of subtle variations speak the fabric before youthat begin as the same ink canlanguage. react with some fabrics and become permanent. You To unify everything together could also use an air-soluble further, I usedmakes standard sashiko pencil, which lines that stitch in blue orover white thread just fade away time. only on most of the mends.

4 If you feel there’s too much bulk in the fabric as you fold the edges under, especially at corners or points, you can snip a bit away from the seam allowance. When you are working with curves it’s a good idea to snip into the seam allowance at the curve, so when you turn your fabric under it creates a nice arch. 5 After you finish one shape, repeat with the others until your butterfly appliqué is complete, ending with a finishing knot (see page 57) each time. If you are adding more butterfly appliqués, finish them all before moving onto the embroidery details.

1 Both knees were worn with open holes that needed to be mended, but because knees are high-wear areas it’s a good idea to reinforce the entire area as well. Both were mended with simple patching underneath using a scrap of denim on the back of each hole, but rather than do identical techniques on both I gave one hole a clean edge with a regular oval shape, while on the other I let the ragged shape of the hole remain visible. I also used different sewing stitches on each knee.

sure there are no buckles or wrinkles, then start your running stitch in one corner and continue, back and forth until the entire fabric is covered. Secure with a finishing knot (see page 57).

2 For the clean-edged hole, first clean around the hole to give it the desired shape and to remove any loose threads. It’s a good idea to cut the stitching on the inside leg seam – to open the leg up – this will allow you to get your hands underneath the fabric easily. Turn the leg inside out and stitch up the seam afterwards when all the work is done.

7 For the left pocket cut piece of scrap fabric a little larger than the hole and secure it underneath the hole with pins. Work sashiko stitching in blue to contrast with the white of the threads, running up and down until the entire patch underneath is sewn to the jeans fabric.

6 The areas beneath the pockets were also worn with holes, but in both cases the white threads of the warp still remained adding yet another level of detail to the fabric. Because of this I left the edges raw and just carefully trimmed any loose threads.

8 Over the hole I carefully went over and under the exposed threads as I sewed the sashiko stitching, so that it looked like it was woven. One side looked like it could use a few more stitches, so I switched direction and overlapped them in that area just for visual impact.

3 Cut a piece of fabric about 2.5cm (1in) larger than the hole all round. Place the fabric underneath, centred on the hole, and pin in place. Fold under the raw edge of the hole by about 5mm (¼in) to form a hem. Working from the right side, sew all around the hole with whip stitch (see page 19) to hold the edge of the hole to the appliqué patch beneath. I like to keep my stitches quite small and closely spaced.

9 The hole beneath the right pocket needed a bit more work, because it had a large area of thin fabric below it down the front of the jeans. I treated the hole itself in the same way as for the left pocket, so repeat steps 7 and 8.

4 Now turn the leg inside out to work on the inside. Using a slightly larger whip stitch, sew all around the loose edge of the fabric to attach it to the wrong side of the jeans.

10 To deal with the thin area of fabric beneath, cut a couple of rectangular patches – these can be in different fabrics for extra interest: one of my patches was dyed with indigo (see page 53).

5 On the other knee, clean up the edges of the hole just to remove any loose threads but keep the existing shape of the hole. Cut a piece of fabric the full width of the leg plus about 2.5cm (1in) all round. Centre underneath the hole and pin in place. On this side I kept the raw edges of the hole and secured the layers by creating a field of sashiko stitches (see page 43) in white thread. Support the layers of fabric with one hand, making

11 Place the two patches on the front of the jeans and pin in place, one horizontal and one vertical. Use sashiko stitching in blue thread to secure all the layers. I continued the running stitches in blue down the entire front, so they slight overlapped the white sashiko stitches of the knee mend.

65 9

P ROJ EC T S

1 Before there are might be I decided but you m 30) or the be better

2 To mak mushroo so that yo hole to b elastic ba on the m

3 Decide the warp Leaving a weave int the front the hole. page 26.

4 I tend t long as I w thicker m is thinner smaller. T – it’s mor

5 Create t working a stitch. Wh is, take yo warp thre way back versa, and rows of st

ESSENTIAL MENDING T EC H N I Q U E S

PATCHING BENEATH

1.1

4.1

3.1

4.2

4.3

M E D I TAT I V T B R O D E R I

SASHIKO Elise Nilsson

Oprindeligt blev teknikken i Japan brugt til at styrke og reparere tøj, men i dag bruges den som dekoration Elise Nilsson

Sashiko – japansk broderi Sashiko-broderi er populært som aldrig før. Denne gamle broderiteknik stammer oprindeligt fra Japan, hvor man dengang brugte metoden til at forstærke eller reparere tøj med. I dag er det sin helt egen form for broderi, der er kendetegnet ved sit smukke, simple og elegante udtryk, vi kender fra alt japansk design. Sashiko-broderi er en rolig og meditativ form for håndværk, der gavner både krop og sjæl. I en tid, hvor alt går stærkt, kan sashiko være en kærkommen kontrast, hvor man tillader, at arbejdet tager sin tid.

Elise Nilsson har altid elsket tekstiler, og på en rejse til Japan engang blev hun præsenteret for sashiko-broderi. Siden har hun beskæftiget sig med sashiko i både Japan og hjemme i Sverige. ISBN: 9788740674842 SASHIKO – japansk broderi Af Elise Nilsson Oversætter: Tine Wessel Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 27. januar 2022 160 sider Format: 200x250 mm, softcover

Exempel på synliga lagningar.

MATERIAL OCH REDSKAP:

• mönster (sidan 100) • tyg 2 x 10 x 10 cm + 1 cm sömsmån • vlieseline • broderitråd • sytråd • kalkerpapper • broderinål • knappnålar • sax • penna • linjal • symaskin

Exempel på broderier från en handarbetsaffär i Tokyo.

Att sy sashiko

Burkar med två versioner av kaki no hana.

Stygnet är ett vanligt förstygn, vilket innebär att nål och tråd förs upp och ner i tyget och därefter dras igenom i samma riktning som du syr. Vad som är specifikt för sashiko är regelbundenheten och jämnheten på stygnen. Generellt ska avståndet mellan stygnen vara ca 1/3 av stygnets längd. Samtidigt finns det inget rätt och fel utan stygnlängden kan anpassas efter vad som fungerar bra med materialet du använder och vad du själv tycker ser bra ut. Det läggs emellertid olika vikt vid sådana detaljer inom olika traditioner när det gäller sashiko. Det är viktigt att komma ihåg att det är ett handarbete utfört av en mänsklig hand och inte sytt med en maskin som gjort ”perfekta” stygn. Det finns ett japanskt begrepp som kallas wabi-sabi vilket bland annat handlar om att kunna finna skönheten i ting som är ofullkomliga och att acceptera att saker inte alltid är perfekta. I sashiko brukar flera stygn föras upp på nålen innan den dras genom tyget. Det kan vara från några stycken och uppåt beroende på tygets tjocklek, nålens längd och om det är raka eller böjda linjer som sys. Tyget jämnas sedan till så att stygnen ligger platt. Det är rekommenderat att ha samma antal stygn på återkommande lika linjer.

Bra

Undvik

Bra

Undvik

Bra

Undvik

Bra

Undvik

Då moyōzashi sys ska inte trådar korsa varandra. Vid möten i hörn ska det inte vara alltför stora avstånd.

DITTE LARSEN har gennem mere end 40 år været en markant del af den danske strikkeverden. Måske mest kendt som grundlægger af butikken Sommerfuglen på Vandkunsten i København. Men også som designer og arrangør af forskellige strikkeevents har Ditte Larsen gjort sig bemærket. Hun har tidligere udgivet Hammershøi på pindene (2017) og bestselleren Anna Ancher på pindene (2020)

BINDESBØLL PÅ PINDENE Ditte Larsen

Med sin enestående sans for farver og stilistiske detaljer har Ditte Larsen igen skabt en smuk bog, der i sine inspirationskilder bringer os vidt omkring i Thorvald Bindesbølls virke Ditte Larsen

Bindesbøll på pindene Skønvirke er et ord, der umiddelbart tænkes på, når håndarbejde er i fokus. I denne strikkeog broderibog, Bindesbøll på pindene, har Ditte Larsen ladet sig inspirere af Thorvald Bindesbølls design inden for både keramik, grafiske mønstre, sølvtøj, smykker og arkitektur. Designelementer herfra har hun omsat til beklædning, tilbehør, broderier og interiør. Thorvald Bindesbøll var en foregangsmand inden for formgivning i en stilart, der omkring år 1900 var banebrydende herhjemme, kaldet skønvirke, jugendstil eller art nouveau. Han befinder sig tidsmæssigt på linje med Anna Ancher såvel som Vilhelm og Svend Hammershøi – kunstnere, som Ditte Larsen tidligere har haft på strikkepindene med stor succes, nemlig i sine to forrige bøger, Hammershøi på pindene og Anna Ancher på pindene. Ligesom i disse er modellerne i Bindesbøll på pindene fremstillet med Isagers garner.

36 O P S K R I F T E R PÅ ST R I K O G B R O D E R I : TØ R K L Æ D E R O G S JA L E R, H U E R O G PA N D E BÅ N D, B LU S E R O G V EST E , B R O C H E R, P U D E R, K U RV E O G TAS K E R

ISBN: 9788740673258 BINDESBØLL PÅ PINDENE Af Ditte Larsen Vejl. pris: 279,95 Udkommer: 20. oktober 2021 140 sider Format: 200x255 mm, hardcover

FOTO: CAMILLA ENGMAN

Svenske

ANNA BAUER er tekstilkunstner med en kandidatgrad i tekstilkunst. Udover strik har Anna Bauer broderi, tryk, kostumer og forskellige typer kunstundervisningsmaterialer på repertoiret. I 2020 udkom hendes første bog Hønsestrik – en kærlighedserklæring på dansk.

HØNSESTRIK TIL ALLE TIDER Anna Bauer

En eksplosion af farve og strikkeglæde Anna Bauer

Hønsestrik til alle tider – legende strik med mange farver I Anna Bauers længe ventede efterfølger til Hønsestrik – en kærlighedserklæring finder du nye smarte modeller i hønsestrik. Fx en unisex kaftan, som strikkes efter egne mål, den klassiske lange nederdel og en sweater strikket oppefra og ned. Bogen indeholder også opskrifter på et smart konstrueret sjal, knæstrømper og en sweater til børn – for selvfølgelig skal børn også gå med hønsestrik! I mønsterbiblioteket kan du vælge og vrage mellem hundredevis af nye mønstre. Derudover går bogen i dybden med hønsestrikkens historie og fortæller hele historien om, hvordan det startede i Danmark i 1970’erne. Hønsestrik er kort fortalt en måde at strikke kreative mønstre på, og det startede, da Kirsten Hofstetters bog ”Hønsestrik” fik stor succes med sin anarkistiske tilgang til strik. Bogen, der navngav stilen, blev et begreb, som fik sit eget liv, og hønsestrik spreder sig nu igen på ny blandt strikkere, som elsker farver og mønstre.

E N D N U E N H Y L D EST T I L H Ø N S EST R I K

ISBN: 9788740673227 HØNSESTRIK TIL ALLE TIDER – legende strik med mange farver Af Anna Bauer Oversætter: Rachel Søgaard Vejl. pris 229,95 Udkommer: 3. december 2021 160 sider Format: 178x216 mm, hardcover

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 23

2020-08-10 12:36

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 43

2020-08-10 12:37

VA R I AT I O N

Om du avmaskar axeln med garn i kontrasterande färg blir det en extra detalj. Sticka gärna sista varvet på framstyckena och bakstycket (varven där du stickar ihop vändmaskorna) i den kontrasterande färgen, så får du en snyggare övergång.

#toppmedholkärm

Från vänster: fiffig sjal (s. 65), klyfttröjan (här i en längre variant, s. 45), plus plus-tröjan (s. 61) och långstrumpor (s. 81).

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 34

2020-08-10 12:36

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 35

2020-08-10 12:36

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 57

2020-08-10 12:37

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 86

2020-08-10 12:37

Beskrivning på träskostrumporna hittar du på s. 77.

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 4

2020-08-10 12:36

HONSESTRIK_FOREVER_INLAGA.indd 120

2020-08-10 12:38

FOTO: @STINEOGJARLEN

LINKA NEUMANN f. 1990 strikker og designer under navnet @valleyknits. Hendes sweatre skal kunne tåle at være ude i naturen, og derfor er de strikket i slidstærk og varm uld fra norske og islandske får. Vildmarkssweatre (2019) er hendes første bog.

VILDMARKSSWEATRE 2 Linka Neumann

Nye vildmarkssweatre fra Linka Neumann Linka Neumann

Vildmarkssweatre 2 – Varme sweatre til eventyrere i alle aldre Vildmarkssweatre! Bogen med varme sweatre til friluftsfolk og eventyrere var i både Norge og Danmark en stor bestseller og strikkesucces. I denne nye bog deler Linka Neumann nye opskrifter på lækre, tykke sweatre, vanter og huer til alle vildmarksinteresserede børn og voksne, som elsker at være ude i al slags vejr. De smukke mønstre er inspireret af urfolk og naturen. I bogen finder du Arktisk sommer, Kvitebjørn, Hopi, Suaq og mange flere. Sweatre skal kunne tåle vejr og vind, og derfor er sweatrene strikket i robust og slidstærk uld fra norske og islandske får.

E F T E R F Ø LG E R E N T I L B ESTS E L L E R E N “ V I L D M A R KS SW E AT R E ”

ISBN: 9788740669961 VILDMARKSSWEATRE 2 – Varme sweatre til eventyrere i alle aldre Af Linka Neumann Oversætter: Rachel Søgaard Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 1. november 2021 143 sider Format: 195x250 mm, hardcover

Hopi Rødgul 2122 Varde Lys marineblå 69301 Vidde Turkis 69303 Vidde Korall 69312 Vidde

Arktisk Sommer, Léttlopi Marineblå 9420 Kopper 9427 Gyllen 9426 Hvete 1418 Skoggrønn 1407

Hopi, Léttlopi Marineblå 9420 Bygg 1419 Vinrød 1409 Turkis 1404

Arktisk sommer, Léttlopi Turkis 1404 Mimosa 1703 Rustrød 9431 Kopper 9427 Sortgrå 0005

Arktisk sommer, Rauma 3-tråds 132 146 175 127 133

LAV HALS Strikk en omgang i bunnfarge. Skift til liten rundpinne nr. 3 og reguler maskeantallet til (76) 76 (80) 84 (88) 92 masker. Strikk (2) 2 (2) 3 (3) 3 cm vrangbord (1 rett, 1 vrang). Skift til mønsterfarge og strikk deretter 5 omganger glattstrikk til rullekant. Fell løst av. Arktisk sommer, HØY HALS 3-tråds Strikk en omgang i mønsterfarge. Skift til liten rundpinne nr. 3 og reguler maskeantallet Rauma til (76) 76 103 (80) 84 (88) 92 masker. Strikk (10) 12 (14) 16 (16) 18 cm vrangbord (2 rett, 2 vrang). Fell 133 løst av. 146 175

Montering 127 Fest tråder og strikk (eller sy) sammen under ermene. Skyll opp genseren og tørk den flatt.

Svartulv, Rauma 3-tråds 104 101

Diagram 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

r. 1 (2) år

Arktisk sommer, Rauma 3-tråds 177 133 175 127 146

14 13 12 11 10

Bunnfarge 1 Mønsterfarge 1

8 = Midt foran

127

117

PUT SOMMEREN PÅ GLAS Åsa Swanberg

Put sommeren på glas med over 100 lækre opskrifter Åsa Swanberg

Put sommeren på glas Sylte, safte, henkoge, fermentere Det er altid sommer, når du har hjemmelavet syltetøj i køleskabet eller spisekammeret! Lad dig inspirere af Put sommeren på glas til at bruge naturens rigdomme fuldt ud. Saft, sylt, henkog, fermenter, lav marmelade eller gelé, eddike og likør. Resultatet bliver bedre, sjovere og smukkere, end det du kan købe i en butik, når du selv går i gang med brombær, blåbær, havtorn, grøntsager, hindbær, stikkelsbær, blommer, pærer, rabarber, ribs, æbler og meget mere. Det er nemt at gå til, og Put sommeren på glas indeholder opskrifter, som kan varieres i det uendelige med sommerens smage.

Åsa Swanberg ISBN: 9788740672619 PUT SOMMEREN PÅ GLAS – Sylte, safte, henkoge, fermentere Af Åsa Swanberg Oversætter: Sigurd Toftdahl Terkelsen Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 10. marts 2022 122 sider Format: 205x250 mm, hardcover

Björnbärssylt med vanilj

10 björnbär

xxxxxxx 11

Björnbärs- och hallonsaft

Björnbärssylt med vanilj

1 3 6 1

1 1 5 1

kg hallon och björnbär dl vatten dl socker/l saft krm natriumbensoat/ l saft

Rensa och skölj bären och lägg dem i en gryta. Häll på vatten. Koka i ca 10 minuter och tryck försiktigt sönder bären mot grytans kant då och då. Häll massan i en silduk placerad över en bunke, och låt saften självrinna i minst 30 minuter. Mät saften. Häll saft och socker i den rengjorda grytan och låt koka långsamt i ca 10 minuter. Skumma saften väl tills den är alldeles klar. Rör ut natriumben-soatet i lite av saften och tillsätt detta. Fyll saften på varma, steriliserade flaskor. Förslut och förvara svalt.

kg björnbär vaniljstång 1/2 dl strösocker krm natriumbensoat

Rensa och skölj bären. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg bär, vaniljfrön och vaniljstång i en gryta tillsammans med sockret. Värm upp och låt koka långsamt i 10 minuter. Rör om försiktigt då och då. Blanda natriumbensoat i lite av den varma sylten och rör ner detta i resten av sylten. Ta kastrullen från värmen och skumma väl. Plocka upp vaniljstången. Häll upp på varma, steriliserade burkar. Förslut och förvara svalt.

Björnbärssirap Rårörda björnbär 150 g frysta björnbär 1/2 dl socker saft av 1 citron Tina björnbären och tillsätt socker och citronsaft. Rör tills sockret löser sig och fyll på ren burk. Förvara svalt.

saft av 1/2 citron 1 dl socker 1/2 dl vatten 50 g färska björnbär Koka upp citronsaft, socker och vatten i ca 2 minuter, tills det tjocknar. Tillsätt björnbär och koka ihop under vispning i ytter-ligare ca 2 minuter. Mosa björnbären mot kanten. Låt sirapen svalna och ringla den över glass.

Grön tomatmarmelad

30 GRÖNSAKER

Inlagda cocktailtomater 1/2 kg cocktailtomater Lag 1 dl vitvinsvinäger 3 dl vatten 2 tsk salt 2 1/2 dl socker 1 tsk svartpepparkorn ett par kvistar färsk basilika ett par kvistar färsk rosmarin 2 lagerblad Nagga tomaterna lätt med en nål eller vass gaffel. Lägg dem i en steriliserad glasburk. Koka upp ingredienserna till lagen och låt koka i 5 minuter. Häll den heta lagen över tomaterna så att de täcks. Sätt på lock och låt svalna. Ställ svalt att dra i 1 vecka. Håller i kylskåp i ett par månader.

Grön tomatmarmelad 1 kg gröna tomater 1 dl vatten rivet skal och saft av 2 citroner 3 cm färsk ingefära 5 dl socker 1 krm natriumbensoat Skölj tomaterna. Skär dem i små bitar och lägg dem i en kastrull tillsammans med

vatten, citronskal och citronsaft. Koka upp, sänk värmen och låt koka sakta i 20 minuter. Skala ingefäran och tillsätt den och sockret. Fortsätt koka sakta i ca 30 minuter. Gör marmeladprovet (se sida 7). Tillsätt natriumbensoat utrört med lite vatten och fyll på varma, steriliserade burkar.

Tomatketchup 5 mogna tomater 1 gul lök 2 vitlöksklyftor saft av 1–2 citroner (ca 1/2 dl) 1 tsk balsamvinäger 1 tsk mald ingefära 1/2 dl tomatpuré 1/2 dl farinsocker 1 msk worcestershiresås 1 tsk salt svartpeppar Snitta ett kors i toppen av varje tomat och lägg dem i kokande vatten i ett par minuter. När skalet börjar krulla sig, ta upp tomaterna och skala dem. Skär dem i bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg tomat, lök, vitlök och resten av ingredienserna i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i 20–25 minuter. Mixa ketchupen slät och låt den kallna. Fyll på steriliserade burkar eller flaskor och förslut. Förvara i kyl-skåp. Håller i ca 3 veckor.

Jordgubbscurd

70 JORDGUBBAR

Jordgubbsmarmelad med choklad 1 l jordgubbar, ca 500 g 4 dl muscovadosocker 100 g mörk choklad, 70 % Tvätta, snoppa och skiva jordgubbarna. Blanda jordgubbar och muscovadosocker i en kastrull och låt sjuda i ca 20 minuter. Skumma vid behov. Ta kastrullen från plattan och tillsätt grovt hackad choklad. Rör om tills chokladen har smält. Låt marmeladen svalna något och häll sedan upp på varma, steriliserade burkar.

Jordgubbssaft med rabarber och mynta 1 1/2 l jordgubbar, ca 750 g 250 g rabarber 4 dl vatten 2 dl färsk mynta 5 dl socker/l avrunnen saft Rensa och skölj jordgubbarna. Skär rabarber-stjälkarna i bitar. Koka upp vattnet i en stor kastrull och lägg sedan i jordgubbar, rabarber och mynta. Låt koka i ca 10 minuter. Sila saften genom en silduk och låt den stå och självrinna i 30 minuter. Mät sedan upp saften och beräkna socker-

Blåbärscurd med lime 20

mängden. Häll över den avrunna saften i en rengjord kastrull och koka upp på nytt. Tillsätt sockret under omrörning. Ta kastrullen från värmen när sockret löst sig. Låt saften vila en kort stund och skumma sedan ytan. Häll upp på varma, steriliserade flaskor eller burkar. Förvara svalt eller frys in

Jordgubbscurd 1/2 l jordgubbar, ca 250 g rivet skal och saft av 1 lime 2 dl socker 50 g osaltat smör 2 ägg Rensa och skölj jordgubbarna och lägg dem i en gryta. Sjud på svag värme i 5–10 minuter. Mosa bären med baksidan av en slev. Passera bären genom en sil och samla upp purén i en skål. Tillsätt limeskal och limesaft. Ställ skålen över en kastrull med kokande vatten och tillsätt socker, smör i tärningar och uppvispat ägg. Rör om tills alla ingredienser är väl blandade. Fortsätt att värma över vattenbad under ständig omrörning tills curden är så tjock att den täcker slevens baksida, det tar 20–30 minuter. Häll curden i varma, steriliserade, små burkar. Håller i ca 3 veckor.

FOTO: MARIE LOUISE MUNKEGAARD

JEAN-MICHEL GRØNNEGÅRD DELEURAN er en madglad bornholmer, der droppede det trygge konsulentjob for at forfølge sin store passion for mad og revolutionere en gammel traver i det danske køkken, nemlig pålægssalaten. Jean-Michel grundlagde RØRT i sommeren 2019 og åbnede kort efter i Torvehallerne i København, hvorfra besøgende henrykkes med nyfortolkninger af pålægssalaten. RØRT har i sin korte levetid allerede høstet flere priser. Bl.a. juryens særpris ved Streetfood om Søerne og innovationsprisen ved Sol over Gudhjem. Jean-Michel har flere gange optrådt på Go’ Morgen Danmark, og i sin store iver efter at vise danskerne nye måder at lave pålægssalat på udgiver han nu Danmarks første kogebog dedikeret til pålægssalat.

RØRT Jean-Michel Grønnegård Deleuran

Pålægssalater, som du aldrig har smagt dem før

Jean-Michel Grønnegård Deleuran

RØRT – hjemmelavede pålægssalater Det suverænt mest spiste måltid i Danmark er rugbrødsmadden – den ryger på bordet i mange danske hjem til frokost såvel som til aften. Rugbrødsmadden er ikke kun den sikre vinder, når det skal gå hurtigt i en travl hverdag, den er også en klassisker, når vi går til bords med vore nærmeste og fejrer højtiderne. RØRT – hjemmelavede pålægssalater tager læserne med ind i et bugnende univers af hjemmerørte pålægssalater, som du aldrig har smagt dem før. Med bogens opskrifter ved hånden kan du pifte dine rugbrødsmadder gevaldigt op og henrykke gæsterne ved højtidsbordet. Grøntsagerne spiller en gennemgående hovedrolle, og bogen indeholder tips til at skrue ned for mayonnaisen, men stadigvæk opnå en dejlig, rig smag. Bogens opskrifter er mangfoldige og sikrer noget for en hver smag, hvad enten man er til fisk, skalddyr eller kød. Og så er der selvfølgelig også opskrifter til såvel vegetarer som veganere.

ISBN: 9788740674576 RØRT – hjemmelavede pålægssalater Af Jean-Michel Grønnegård Deleuran Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 15. november 2021 144 sider Format: 190x260 mm, hardcover

MARTIN GRØNDAL har siden 2015 arbejdet med høje ambitioner for, at den fisk på dåse, som danskerne ofte åbner og spiser, skal være bæredygtig, udsøgt velsmagende og af højeste kvalitet. Det er blevet til virksomheden Grøndals, hvor Martin sørger for, at udvalget består af fiskekonserves af allerhøjeste kvalitet, der ikke bare er nem mad i en fart, men kan være hovedingrediensen i den fine middag.

DÅSEMAD Martin Grøndal

Store kulinariske oplevelser med god fiskekonserves

Martin Grøndal

Dåsemad – en kogebog med fiskekonserves DÅSEMAD er en guide til at forvandle kvalitetsfisk på dåse til mindeværdige måltider. Med lidt omhu i køkkenet og med god fisk på dåse bliver selv små måltider til store oplevelser. Opskrifterne i bogen er lige til at gå til og tager sjældent lang tid at tilberede, og alligevel munder hver opskrift ud i måltid, der imponerer. Bogens opskrifter er baseret på Martin Grøndals egne dåser, og han bruger udelukkende fiskearter fanget efter skånsom metode for såvel fisk som miljø. Det er fx stangfisket tun på dåse fra Atlanterhavet. Der er makrel, sardiner, tun, blæksprutter, ansjoser og andet godt fra havet i dåserne, og det handler ikke kun om at tage hensyn til miljø, natur og fiskebestand. Det handler om god smag i sin helhed. Martin Grøndal lægger sig i kølvandet på en mere end 100 år gammel håndværksmæssig portugisisk tradition om, at kun det bedste smagsmæssigt er godt nok til at havne i dåsen. Det gælder fisken såvel som den tilsatte olivenolie og krydderier, som gør, at dåsefisk forvandles til måltider, der gør sig lige godt på det fine søndagsbord som den nemme hapser i sommerhuset. Sidst men ikke mindst er den gode fiskekonserves og bogens opskrifter en mulighed for at tilvejebringe en fin middag i en håndevending, når der kommer uventede gæster.

ISBN: 9788740673548 DÅSEMAD – en kogebog med fiskekonserves Af Martin Grøndal Vejl. pris: 279,95 Udkommer: 15. november 2021 176 sider Format: 190x260 mm, hardcover

UI DOLOREM IPSUM QUIA UR, ADIPISCI VELIT...” IN ITSELF, WHO SEEKS AFPLY BECAUSE IT IS PAIN...”

TETUR ADIPISCING ELIT. PROIN NON ULTRICES DUI PRETIUM. UCIBUS, LOREM METUS COMC PURUS. DUIS LACINIA FACINTUM IMPERDIET. CURABITUR , SEM LOREM FEUGIAT NULLA, FUSCE VEL HENDRERIT URNA. TE EGESTAS. SED FEUGIAT SEM TTIS.

VULPUTATE MAGNA MATTIS ID. TE IPSUM PRIMIS IN FAUCIBUS. UTPAT DICTUM. ETIAM VARIUS PELLENTESQUE VENENATIS EX T VEL. CRAS EUISMOD PRETIEM, SUSCIPIT EGET INTERDUM TACITI SOCIOSQU AD LITORA NCEPTOS HIMENAEOS. DUIS ID UM PRETIUM LOREM SIT AMET POR. MORBI SED TURPIS NULTUS URNA. MORBI A EFFICITUR ADA ODIO.

FRIT CITR

Fish ’n c mentlig dende d finder d vi dig m - den er

Du beh kartofle fritered titten. I

INGR

Dej – b 115 g 50 g r 1 ¼ tsk ½ tsk 250 m Olie t Citron

FREMG

Rør hved til en gla mørkere Dup fiske mel. Dyp de er gyl Der skal peratur. Læg de f suge ove Servér m

HANNA O LV E N M A R K er diætist og hengiven nærigpind. Siden 2015 har hun drevet madbloggen Portionen under tian med tusindvis af besøgende hver dag.

DANSK FORSIDE UNDER UDARBEJDELSE

NEMME GRØNNE UGER Hanna Olvenmark

Billig, lækker og klimavenlig vegetarisk mad arrangeret i ugentlige madplaner

Hanna Olvenmark

Nemme grønne uger – til under 300 kr. Nemme grønne uger – til under 300 kr. er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af vegetariske retter, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer. Magien ved denne kogebog er, at selv om retterne er både smukke og mættende, så koster de aldrig mere end ti kroner pr. portion at lave. Den er derfor perfekt til f.eks. den vegetariske studerende eller til den spareivrige grøntsagselsker. Masser af stærke smage og dybe nuancer, som kan få alle med på den grønne vogn. Alle opskrifterne er arrangeret i nemt tilgængelige og overskuelig madplaner, så man kun spiser for 300 kr. om ugen. Perfekt til klimabevidste studerende, der vil spise lækkert og billigt. Desuden er opskrifterne i bogen lavet så klimavenligt som muligt og med masser af tips til, hvordan man udnytter restemad og sammensætter ugentlige madplaner med billig, vegetarisk, klimasmart mad.

ISBN: 9788740672541 NEMME GRØNNE UGER – til under 300 kr. Af Hanna Olvenmark Oversætter: Anne Skov Thomsen Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 16. januar 2022 188 sider Format: 195x235 mm, hardcover

FOTO: HENRIK WEIS SØRENSEN

E LV I R A FRAGOLA Elvira Fragola er en dansk børnebogsforfatter og illustrator. Hun debuterede i 2016 med Et eventyrligt efterår i Mumleby og har siden skrevet og illustreret en række bøger for børn, blandt andet billedbøgerne om Lille Pind. Hendes forfatterskab er en hyldest til de nære ting i livet, til venskaber, kærligheden mellem mor og barn, årstidernes skiften, natur og dyreliv og folkelige traditioner og fortællinger. Hendes bøger sammenlignes ofte med Astrid Lindgrens univers. Elvira Fragola bor på Bornholm på en gammel bondegård sammen med sin datter, hund, kat og adskillige heste. Året – set gennem små øjne er hendes bog nummer 11.

ÅRET Elvira Fragola

Året rundt med Elvira Fragola

Elvira Fragola

Året – set gennem små øjne Året – set gennem små øjne af Elvira Fragola er en smukt illustreret bog til børn og familier om årets 12 måneder, fortalt gennem billeder, små rim og informative tekster. Bogen handler om årstidernes særpræg og de forandringer, der sker i den danske natur i løbet af et år. Elvira Fragola har ladet sig inspirere af tidligere tiders almanakker, og i bogen inkluderer hun forslag til ting, man kan lave i naturen, og hvad man skal være særligt opmærksom på den pågældende måned: hvilke blomster man kan plukke netop nu, hvilke bær der er modne, hvilke dyr der er aktive, og hvilke fugle kan man se og høre.

ISBN: 9788740674767 ÅRET – set gennem små øjne Af Elvira Fragola Vejl. pris: 249,95 Udkommer: 3. november 2021 56 sider Format: 220x310 mm, hardcover

BØGER AF ELVIRA FRAGOLA

J A N UA R Kære lille store hjerte januarmørket er tæt

Kære lille store hjerte selvfølgelig er du træt

Kære lille store hjerte

du vil finde det, du søgte Kære lille store hjerte

tænd et lys i din sjæls lygte

Har du nogensinde tænkt over, om ikke fuglene kunne trænge til et par uldne sokker på de bare fugleben i kulden? Faktisk er fuglene ret sejt indrettet. De har nemlig én kropstemperatur i benene og en anden og varmere i resten af kroppen. På den måde kan de spare på energien, fordi de ikke bruger kræfter på at opvarme deres ben og fødder. Super smart. Men selvom fuglene er seje og ikke behøver uldne sokker, kan det være en god idé at stille lidt mad ud til dem, især her midt i kulden.

anuar er årets første og koldeste måned, og det meste af naturen hviler omkring os. Jorden er som regel hård af frost, og de løvfældende træer strækker sig uden et blad på kroppen. Det er, som om de næsten

sover, mens nåletræerne stadig lyser skoven op med grønlige farver. Alting virker helt stille og tyst, men hvis du kigger op i de sovende træers kroner eller nede på jorden mellem nåletræerne, kan du se, hvor mange små, buttede fugle som flyver omkring. Musvitter, skovspurve, blåmejser og bogfinker er nogle af de fugle, du kan få øje på. De fleste af vinterfuglene er, som naturen, meget stille i januars mørke tid.

Lav en madgynge til januarfuglene

Undtagen rødhalsen. Den synger gerne højt og tydeligt midt i mørket, og derfor kan du prøve at lytte efter, om du kan høre den derude.

Rødhals

Du kan også være heldig at se nogle af alle de smådyr, som pusler rundt i skovbunden. Både egern, ræve, hjorte, hare og mus kan du møde på en januardag. Rævene er måske især ekstra vågne i lige netop januar. Det er nemlig her, de leder efter en kæreste at få rævehvalpe med, og når mørket falder rigtigt på, kan man indimellem høre deres kaldende gøen. Det lyder lidt uhyggeligt, men så kan man jo bare tænke på, at der kommer små, bløde ræveunger ud af det i den anden ende. Prøv også at se op i den mørke januarhimmel. Hvis det er en skyfri tidlig morgen, aften eller nat er himmelen nemlig helt ekstraordinært smuk i januar. Stjernerne føles på en gang tæt på og langt væk. Måske kan du også få øje på en særlig stor og smukt lysende stjerne mod syd. Det er planeten Venus, som vi kan se lyse allerstærkest i januar. Fordi jorden er så hård og luften så kold i januar, er det ikke meget, som kan gro i årets første måned – lige bortset fra svampe. Er januar mild et år, kan du nemlig finde svampe som judasøre, fløjsfod og østershatte. Alle svampene er spiselige, men judasøre og fløjsfod smager ikke af så meget og bør ikke steges hårdt, da de ellers bliver helt gummiagtige at trygge på.

Fløjlsfod

Judasøre

Østershat

Mange af de overvintrende fugle vil elske at blive budt på lidt ekstra lækkert i kulden. Lav en madgynge til dem ved at trække stykker af gammelt brød, æble, rosiner eller vindruer på et grillspyd. I hver ende af spydet binder du en snor, og snoren binder du op i et af de nøgne træer. Det ser flot ud, hvis du bruger farvede bånd, og så er det skægt at se fuglene hænge på hovedet og gynge.

JONAS KLEINSC

er kulturjournalist og forfatter o unge. Han debuterede i 2017 m Zlatan, blev nomineret til Kultur ungdomsbøger for ungdomsrom udgivet billedbogen Når de små med Lilian Brøgger samt ungdo (2020) om Danmark under bes

ANNA JA JACOBSE

er uddannet fra Danmarks Des en lang række billed- og børneb I 2019 modtog hun Kulturminist fortælling “Ø”.

C M H I DT

og står bag flere bøger til børn og med ungdomsromanen Dig og mig og rministeriets forfatterpris for børne- og manen Drengene (2018), og har senest å søde børn sover (2020) i samarbejde omsromanen Englene over København sættelsen.

ACOBINA EN

signskole i 2007 og har siden illustreret bøger med andres og egne tekster. teriets illustratorpris for den ordløse

MAMMUT Jonas Kleinschmidt

Vi er Oom og Ool. Vi er søstre. Over os hænger en vidunderlig sol …

Jonas Kleinschmidt

Mammut Mammut af Jonas Kleinschmidt med illustrationer af Anna Jacobina Jacobsen er fortællingen om søstrene Oom og Ool og deres mor. Hver dag går de. De samler. En nød, korn, der nulres fri af aks, bær og frugter. Mændende kommer og går. De har spyd og sten og fælder. De jager et kæmpestort dyr med lang og lodden pels. En dag bliver søstrene væk i skoven. Da natten falder på, hører de en prusten mellem træerne … Mammut er en filosofisk og smuk historie om to søstre i en fjern fortid, inspireret af Ursula Le Guins feministiske essay Bæreposeteorien om fiktion, der handler om, at der findes en ny og mere bæredygtig måde at fortælle historier på. I stedet for at fortælle spyddets, heltemandens og jægerens historie, fortæller Kleinschmidt og Jacobsen her samlernes historie.

ISBN: 9788740670707 Mammut Af Jonas Kleinschmidt Illustreret af Anna Jacobina Jacobsen Vejl. pris: 299,95 Udkommer: 30. august 2021 32 sider Format: 255x300 mm, hardcover

Kontakt Marie Jensby Tel: +45 8612 7916 marie.jensby@turbine.dk

W W W.T U R B I N E . D K