PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 110-113
O.J.D.: 78332
TARIFA: 43600 €
E.G.M.: 84000
ÁREA: 2052 CM² - 400%
SECCIÓN: REVISTA
1 Julio, 2016
DE
BUTA
POB
La costa algarvia, desdeel rio Guadiana hastaOdeceixe,est~ repleta de arenalesdoradosy calas acotadaspor agrestes acantilados atl~nticos dondeperdersepuedeset un verdaderoregalo. Algarve, una de las regionesturisticas m~simportantesde Portugal, es uno de los enclaveseuropeosdondeel sol luce todoel aflo. Lo visitamos.MariaJes~sTom~ 110- objetivobienestancom
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1 Julio, 2016
dem~is de play,s de ensuerio, el litoral de Algarve est~ salpicado de pequefios ueblos de pescadores y ciudades que, pese a set destino de turistas, han sabido conservar su propia esencia. A poco imis de 20 kil6metros de la frontera con Espafia se encuentra Tavira, una localidad de calles empedradas y casas bajas revestidas de azulejos que puede alardear de tenet un ritmo de vida pausado, pot lo que es un lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones relajadas. En este sentido en el afio 2008 Tavira se
~
adhiri6 al movimiento internacional de Slow Cities, que integra aquellas localidades que muestran un especial interns por vivir de forma tranquila. Uno de los momentos m~is bellos para pasear pot esta ciudad es durante el atardecer cuando el sol incide de soslayo sobre el rio Gilao, que parte al pueblo de Tavira en dos, y ti fie de hermosos tonos anaranjados las fachadas de las casas que se encuentran a ambas orillas. AI sur de esta poblaci6n se encuentra la isla de Tavira, que forma parte del Parque Natural de la Ilia Formosa, un
lugar al que no se puede acceder en coche (de ahi su especial encanto) en el que se puede disfrutar de m~is de 10 kil6metros de playas poco frecuentadas (ibravo!) en donde el dolceJhr nientees el pan nuestro de cada dia. DE CAMINOA FARO Dejamos Tavira para dirigirnos a Faro, la capital de Algarve, no sin antes hacer una parada en Olhao, famosa por su mercado y pot las excelentes playas de las islas de Armonay Culatra. Faro es un enclave rodeado de islas y arenales con un intere-
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sante casco antiguo amurallado, llamado Cidade Velha o Vila Adentro, un nflcleo del siglo XVIcon calles adoquinadas. E1 Museo Arqueol6gico, otrora convento de Nossa Senhora da Assun~ao, y elArco da Vila, ambos declarados Monumento Nacional, son dos de los lugares de recomendadavisita adem~is de la concurrida Rfla de San Antonio, una via peatonal, epicentro de la ciudad, por la que se desarrolla la vida nocturna y diurna de la ciudad. RUMBOA LAGOS Nuestra siguiente meta es ]a localidad de Lagos, a unos 100 kil6metros de Faro. Durante el viaje haremos dos altos en el camino: el primero en Albufeira y el segundo en la playa de Carvoeiro, en la localidad del mismo hombre. Mientras que el primer lugar mencionado es hoy dla uno de los nflcleos turlsticos mAsconcurridos deAlgarve, en la Praia de Carvoeiro 112- objetivobienestar com
todavla se pueden vet embarcaciones de madera y pescadores preparando sus redes. Esta zona del Algarve es ALRECETARIO ALGARVlrO ha n rica en monumentos naturales como contribuidodiferentesculturascomo grutas, cuevas o pasadizos. Un ejemlos visigodosqueaportaronlos guisos de came y los ~rabesqueles revelaron plo es Cueva A Boneca, situada junto al paraje natural de Algar Seco, donde los secretosde los dulces.Como resultado, la gastronomla de Algarve se pueden contemplar las caprichosas esmuyrica y en ella destacan platos formas que las rocas ban adquirido a base de pescado como las sardinas con la erosi6n del agua y del viento a asadas, el arroz de mariscoo las lo largo de los siglos. famosas catal~lanas,quese elaboran Lagos es para muchos la ciudad m~is contodotipo de frutos del mar.Los popular del oeste del Algarve. AI igual amantes de la carnetambi6npueden disfrutar deexquisitasespecialidades que Faro es una localidad que cuenta de la sierra del Algarve como el tocino, con un bello casco hist6rico con un los embutidos ahumados o carnes centro peatonal muy agradable, bien de elaboraci6ncaseraacompafiadas conservado, en el que destacan tradide deliciosaslegumbres, verduras cionales calles con baldosas blancas y hortalizasqueprovienen de los y negras. Cerca de la ciudad hay valles, Algunasrecomendaciones algunas playas muy interesantes pero gastron6micas para los viajeros: merece la pena desplazarse unos kil6preguntarpot el pescado en Portim~o metros hasta llegar a Meia Praia, que y OIh~o;por los postresen Lagos;por los vinosen Lagoa,Lagosy Tavira; y nace junto al muelle de la localidad de porlas batatasdulces en Aljezur. Ribeira de Bensafrim y se prolonga durante m~is de cuatro kil6metros
PESCADOS Y DULCES
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hasta llegar a la barrera arenosa de la Ria de Alvor. Desde Lagos es muy recomendable hacer una escapada de bienestar a Caldas de Monchique, una villa termal ubicada en el coraz6n de la sierra donde se puede revitalizar cuerpo y mente gracias alas propiedades de los aguas de Monchique. SAGRES,PUERTADEL ATL~NTICO Nuestra Eltima parada de esta ruta por Algarve es Sagres, famosa pot su for taleza y situada en la punta sur de Portugal, un territorio de orografla salvaje y una arquitectura que se remonta a la ~poca en que este enclave luso era como era conocido como A1-Gharb,que significa el oeste, y que fue en tiempos del Al ~ndalus el dominio ~irabe m~s occidental. Adem~s, Sagres rue el punto de referencia en una @oca en la que los portugueses dominaban medio mundo y se aventuraban a organizar expediciones hacia rumbos desconocidos.~
DORMIR,COMER Y MOVERSE EN ALGARVE /.cOMoLLEGAR? Air Nostrumconecta Madridy el Algarvecon cinco vuelos semanales hastael 28 deoctubre. Porsu parte, Vueling tiene unaruta BarcelonaFarohastael 29de octubrecon tres frecuencias a la semana,
La Pousada de Estoi es el Hotel Pestana Monument, situado a 10 kil6metrosde Faro, la capital de Algarve El establecimiento, cuyafachadaes de color amarilloy rosa,se encuentraen un palacio del siglo XIXy cuentacon instalacionescl~sicas y modernas,desdeel sal6n rococ6dondese
deelegir el men& varias sugerencias del recetario algarvio: los pescados a la brasay mariscos,pot unlado; y las carnesy guisosserranospor otto. Algunosrestaurantes recomendados son: Restaurante S~]oGabriel ( www.sao-gabrieLcam y el Restaurante Paixa ( www.poixorestaumnte. corn), ambos en Almancil; el Restaurante Sueste ( www.restnumntesueste. corn),enLagoa; y el restaurantePezinhos ;.DOND[ COMER?. La p~ginawebde Algarve N’areia( www.pezinf~oswww.visitalgarve, pt inclu~ nerei~.com), enPraia ye en su apartado"Gu(a Verde(Castro Marim). de servicios" un buscador Asimismo,en Tertulia quepermiterealizar bDs- Algarv(a(www.tertuli~quedasde restaurantes ~lg~rvio,#t),enFaro, portipologia y ubicaci6n enset~anc6mopreparar enla regi6n.Ala hora t~picacataplana. sirveel tE hastael ala contempor~nea diseSada pot GonqaloByrne.Otto alojamiento recomenda doesel Hotel Faro con impresionantes vistas de la Ria Formosa y acceso privilegiadoal centro hist6rico de la ciudad Pot 01timo, el EPiCSANA AlgarveHotelest~ en un pinar entre Vilamoura y Albufeira, conacceso directoa la playay vistas a la playadeFal~sia.