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enero·febrero 2015
castellano ejemplar gratuito
BILBAOguía
Especialidad en carnes y pescados a la plancha.
saludo 3
Ibon Areso
en portada
Alcalde de Bilbao
Los bilbainos y bilbainas estamos encantados de compartir nuestra ciudad, ejemplo de tradición y modernidad. Durante todo el año, desde el corazón medieval de la Villa hasta la arquitectura de vanguardia del Metro de Foster y el Museo Guggenheim, Bilbao recibe a los visitantes con una amplia oferta cultural, gastronómica y de ocio capaz de satisfacer los gustos más exigentes. Pero la ‘experiencia Bilbao’ es, sobre todo, excelencia y hospitalidad. Ongi etorri! Bienvenidos/as a Bilbao. Queremos que te sientas como en casa.
En la imagen de portada, los exteriores del Museo Guggenheim, edificio emblemático de la ciudad e indudable referente de un cambio urbano sin igual. Pero la fotografía quiere también remarcar una efeméride: la publicación del número 100 de Bilbao Guía, revista que nació
EDITA: Bilbao Turismo - Calle Navarra, 5 - 1º Tfno. 94 479 57 60 Fax. 94 479 57 61 www.bilbaoturismo.net Redacción: María Arana Traducciones: Hori-Hori y Ofilingua Diseño y maquetación: Servicios Redaccionales Bilbainos, S. L. (SRB)
al mismo tiempo que el Museo, en octubre de 1997, y que desde entonces ha mantenido, año tras año, su presencia en la calle para informar a los miles de turistas que visitan la ciudad de lo que ésta les ofrece: ocio, cultura, gastronomía… y, sobre todo, la hospitalidad de sus gentes.
Fotografías: Vicente Paredes Fotos cedidas: Museo Guggenheim Bilbao, Museo de Bellas Artes de Bilbao, Teatro Arriaga, Palacio Euskalduna y Diario El Correo, S. A. Publicidad: Tfno. 94 428 72 14 impresión: Centro Gráfico Ganboa
ISSN: 1138-2732 Bilbao Guía es una publicación informativa dirigida a los visitantes de Bilbao. Distribución: Oficina de Información Turística, Feria de Muestras, hoteles, aeropuerto, estaciones de autobuses y terminales de trenes.
4 índice Calendario .........................................................................................................6-7 Arte Museo Guggenheim Bilbao...........................................................................8-9 Museo de Bellas Artes de Bilbao.............................................................10-11 Museos...................................................................................................................... 12-14
espacios de interés.....................................................................................15 escena...................................................................................................................16-23 qué ver............................................................................................................... 24-34 conocer bizkaia.................................................................................... 36-39 compras Arrópame..............................................................................................................40-41 Ramón Ezkerra................................................................................................. 42-43 Guía de Compras............................................................................................44-45
gastronomía Serantes I..............................................................................................................46-47 Kokken....................................................................................................................48-49 Guía de Gastronomía...................................................................................50-57
noche Kubrick...................................................................................................................58-59 Guía de Noche...................................................................................................60-61
deportes ..................................................................................................................62 Ferias y congresos..................................................................................... 63 Información Útil ...............................................................................64-65 plano...................................................................................................................66-68
Bilbao TURISMO Oficina de Turismo
Plaza Circular, 1. / Alameda Mazarredo, 66. 94 479 57 60 informacion@bilbaoturismo.bilbao.net
Restaurante & Mariscos
Abierto los domingos y festivos al mediodĂa 2 horas de parking gratuito We speak English Carta para llevar
Hurtado Amezaga 48-Bilbao. Tfno: 94 421 31 60 www.rimbombin.es
6 calendario
‘Hiperrealismo 1967-2013’.
Elliott Murphy & Olivier Durand.
4 de enero: El Pabellón Bizkaia Arena acoge el enfrentamiento del Bilbao Basket y el FC Barcelona en partido de la Liga Endesa de Baloncesto. (Pág. 62)
13 de enero: La soprano Montserrat Caballé ofrece un recital en el Teatro Arriaga, acompañada de su hija, Montserrat Martí, y del tenor Jordi Galán. (Pág. 16)
25 de enero: Concierto de Elliott Murphy & Olivier Durand en la Sala BBK, en el marco del Ciclo Musiketan, que abarca estilos musicales como el folk, rock, jazz, blues o la música étnica. (Pág. 22)
Hasta el 19 de enero: El Museo de Bellas Artes exhibe la primera gran retrospectiva en Europa
Zinegoak 2015.
que reúne 66 obras emblemáticas del hiperrealismo, en un recorrido que aborda los inicios de este movimiento pictórico hasta la realidad. (Pág. 10)
23 de enero: Les Ballets Jazz de Montreal (BJM), compañía de repertorio contemporáneo con éxito en todo el mundo, presentan un triple programa de danza híbrida donde se alían la estética del ballet clásico con otros estilos. (Pág. 17)
26 de enero: Comienza la XII Edición de Zinegoak (Festival Internacional de cine y artes escénicas gay-lesbo-trans de Bilbao). A lo largo de 7 días, se proyectan largometrajes y documentales, y tienen lugar representaciones teatrales, charlas y conciertos en torno a la temática gay-lesbo-trans. (Pág. 20)
calendario 7
‘Don Juan Tenorio’.
Athletic Club - FC Barcelona.
4 de febrero: Dulce Pontes, considerada una de las más importantes fadistas del mundo, presenta en el Teatro Arriaga un concierto extraordinario con fados clásicos y otros que interpretará por primera vez en público. (Pág. 23)
12 al 17 de febrero: Celebración de los tradicionales Carnavales por las calles de la ciudad, con desfiles de comparsas, charangas y carrozas. En esta celebración son protagonistas dos figuras representativas del modo de ser bilbaino: Farolín, que va de farol en farol; y Zarambolas, el individuo al que nada ni nadie le altera.
14 de febrero: Primera representación de ‘Madama Butterfly’, de Giacomo Puccini, en el marco de la temporada de ópera
‘Madama Butterfly’.
de la ABAO (Asociación Bilbaina de Amigos de la Ópera). (Pág. 19)
8 de febrero: Athletic Club y FC Barcelona se enfrentan en partido de la Liga de Fútbol en el nuevo campo de San Mamés. (Pág. 62)
19 de febrero: El Teatro Arriaga presenta una nueva adaptación teatral del clásico de José Zorrilla ‘Don Juan Tenorio’, en este caso a cargo de Juan Mayorga, bajo la dirección de la actriz Blanca Portillo. (Pág. 17)
27 de febrero: Inauguración en el Museo Guggenheim de la retrospectiva dedicada a la francoamericana Niki de Saint Phalle (1930−2000), una de las creadoras más influyentes de la segunda mitad del siglo XX. (Pág. 9)
8 museo guggenheim Abandoibarra, 2 94 435 90 00. www.guggenheim-bilbao.es
Más información sobre horarios, precios de entrada y otros servicios, en las páginas 12-13.
Franz Marc. Der Stier, 1911.
El arte de nuestro tiempo El Museo Guggenheim Bilbao presenta una gran exposición de la Colección Permanente, que ocupa todo su espacio expositivo, con obras maestras de los Museos de la Red Guggenheim. Bajo el título ‘El arte de nuestro tiempo’, esta muestra recorre los principales movimientos artísticos del siglo XX e incluye espacios monográficos dedicados a importantes artistas de la Colección Propia. La exposición se inicia en la tercera planta, con un recorrido que comienza en los albores del siglo XX, un periodo marcado por el triunfo de las vanguardias
históricas, y en el que se incluyen dos conjuntos monográficos independientes dedicados a los escultores Jorge Oteiza y Eduardo Chillida. La segunda planta alberga, fundamentalmente, obras de gran formato, como el mural de Sol LeWitt o el conjunto de obras de Anselm Kiefer. Y la primera planta, por su parte, está reservada al arte más reciente. El itinerario se completa con las piezas situadas en el exterior, que entablan interesantes diálogos con su entorno. Hasta el 25 enero (planta 3) Mayo (plantas 1 y 2)
museo guggenheim 9 Niki de Saint Phalle El Museo Guggenheim presenta una retrospectiva dedicada a la francoamericana Niki de Saint Phalle (1930−2000), una de las creadoras más influyentes de la segunda mitad del siglo XX. Artista autodidacta a la que se ha definido como feminista, radical y política, su trayectoria está vinculada a los Nuevos Realistas de la década de 1960; a los proyectos de arte público, entre los que están El Jardín del Tarot, en la Toscana, o La fuente Stravinsky, en París; al cine experimental y escenografías para ballet pero, sobre todo, al desarrollo de sus Nanas, enormes esculturas que revolucionan la representación de la mujer en el arte.
Niki de Saint Phalle. Leaping Nana, 1970.
A partir del 27 de febrero (planta 3).
The Krazyhouse
Rineke Dijkstra. The Krazyhouse (Megan, Simon, Nicky, Philip, Dee), 2009.
La sala Film & Video del Museo, dedicada de forma permanente al videoarte y a la imagen en movimiento, presenta la videoinstalación de Rineke Dijkstra titulada ‘The Krazyhouse’, realizada en 2009. En ella, cinco adolescentes bailan de forma solitaria para la cámara, ante un fondo blanco y al son de la música de su generación. La artista conoció a estos jóvenes en una discoteca de Liverpool que lleva
por nombre ‘The Krazyhouse’ y los grabó en un estudio improvisado en el propio recinto. Rineke Dijkstra (Sittard-Holanda, 1959) trabaja la fotografía y el vídeo desde los años 90, centrándose, sobre todo, en la relación que se establece entre el espectador y la imagen. Hasta el 1 de marzo.
10 museo bellas artes Plaza del Museo, 2 94 439 60 60 www.museobilbao.com
Más información sobre horarios, precios de la entrada y otros servicios, en la página 12.
El Prado más contemporáneo Bajo el título ‘El Museo del Prado y los artistas contemporáneos’, la pinacoteca bilbaina presenta una exposición de medio centenar de obras sobre papel –principalmente grabados y, en menor medida, fotografías–, de 24 artistas españoles. Son obras de diferentes generaciones, estilos y técnicas, unidas por el denominador común de haber sido creadas bajo la inspiración directa del arte que conserva el Museo del Prado. Hasta el 12 de enero.
Eduardo Arroyo. Vanitas, 1991.
Hiperrealismo 1967-2013 El Museo de Bellas Artes acoge la primera gran retrospectiva en Europa que reúne 66 obras emblemáticas del hiperrealismo, en un recorrido que aborda los inicios de este movimiento pictórico hasta la realidad. Son cuadros generalmente de gran formato, pintados con tal minuciosidad y exactitud que usan la fotografía como instrumento, produciendo un arte de aparente calidad fotográfica. Richard Estes.
Hasta el 19 de enero.
Cabinas telefónicas, 1967
Mimmo Paladino El Museo de Bellas Artes presenta una amplia selección de la obra gráfica de Mimmo Paladino (PaduliItalia, 1948), que incluye, entre otros elementos, 194 estampas, 2 de las cuales han sido editadas para la exposición. El trabajo que ahora se muestra lo ha realizado el artista a lo largo de los últimos veinte años en el Laboratorio d´Arte Grafica di Modena, en paralelo a su actividad como pintor y escultor. M. Paladino. Sirens, 1994.
Hasta el 9 de febrero.
Equipo Crónica. El intruso, 1969.
G. Tiepolo. Retrato de hombre con turbante, c. 1768.
Equipo Crónica
Esta exposición reúne diez óleos sobre lienzo, pertenecientes a una colección particular, del veneciano Giovanni Domenico Tiepolo (1727-1804), hermano de Lorenzo Tiepolo y ambos hijos del pintor Giovanni Battista Tiepolo. Se trata de retratos de fantasía que representan tipos genéricos –dos hombres maduros de aspecto oriental y ocho mujeres jóvenes–, realizados con una pincelada delicada y vibrante.
El Museo de Bellas Artes de Bilbao presenta la mayor antológica del Equipo Crónica realizada nunca, coincidiendo con el cincuenta aniversario de su fundación. La exposición incorpora obras importantes procedentes de colecciones internacionales y se distribuye en dos espacios del museo: en la sala BBK se exhiben 74 pinturas y esculturas articuladas en series, y en la sala 33, 89 dibujos, grabados, carteles y documentación original de Estampa Popular de Valencia, grupo en el que Rafael Solbes (1940-1981), Juan Antonio Toledo (1940-1995) y Manuel Valdés (1942) participaron antes de formar el Equipo Crónica.
Hasta el 20 de abril.
A partir del 10 de febrero.
Giandomenico Tiepolo
Obra invitada El objetivo de esta sección, patrocinada por la Fundación Banco Santander, es acercar al público obras singulares de otras pinacotecas y colecciones. Así, hasta el 12 de enero se puede ver el lienzo ‘Tierra vasca: lírica y religión’, 1922, de Gustavo de Maeztu (VitoriaGasteiz, 1887- Estella, 1947), perteneciente a las Juntas Generales de Bizkaia. A partir del 13 de enero, toca el turno de
Cristina Iglesias. Sin título, 1990
la escultora Cristina Iglesias con la obra ‘Sin título’, 1990, de la colección Banco Santander.
12 museos
Benedicto Arqueológico Recoge la historia viva de Bizkaia, con un recorrido cronológico que discurre desde la Prehistoria hasta la Edad Moderna. Horario: Martes a sábado: de 10.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 19.30 horas; domingos y festivos: de 10.30 a 14.00 horas. Lunes, cerrado. Precios: Entrada general, 3€; reducida (jóvenes hasta 26 años, jubilados y mayores de 65 años, discapacitados, desempleados y grupos de 10 o más personas), 1,5€; grupos escolares, 1€ por alumno; menores de 12 años, gratis. Viernes, Día del Museo con entrada gratuita para todo el mundo. Visitas guiadas, 10€ grupo, más entrada. Calzadas de Mallona, 2 94 404 09 90 www.euskalmuseoak.com
ATHLETIC CLUB
Pintura y escultura de la vida actual. Horario: Todos los días del año, de 10.00 a 20.00 horas. Entrada gratuita con cita previa. Iparraguirre, 55 607 38 94 25 www.museo-benedicto.net contacto@museo-benedicto.net
Diocesano de Arte Sacro Expone obras relacionadas con el arte religioso de Bizkaia: platería religiosa; vestiduras sagradas (S. XVI al XX); y esculturas, pinturas, alabastros, cerámicas y cueros desde el Románico. Horario: De martes a sábado, de 10.30 a 13.30 y de 16.00 a 19.00 horas; domingos y festivos, de 10.30 a 13.30 horas; y los lunes, cerrado. Precios: Adultos, 2 euros. Jubilados, estudiantes y menores de 18 años, 1 euro. Grupos, 6 euros. Martes, gratis. Plaza de la Encarnación, 9-B
(Cerrado por obras)
94 432 01 25
Campo de San Mamés Barria
www.eleizmuseoa.com
94 679 02 55
www.athletic-club.net
Bellas Artes Consta de tres colecciones fundamentales: Arte Antiguo, Arte Contemporáneo y Arte Vasco. Horario: Miércoles a lunes, de 10.00 a 20.00 horas. Martes, cerrado. Precios: 7 euros, individual; 5 euros, grupos de estudiantes, parados y tercera edad; y menores de 12 años y miércoles, entrada gratuita. Reserva de guías: 94 439 61 37 Admisión de grupos: 94 439 61 41 De lunes a viernes, de 8.00 a 15.00 h.
Guggenheim BILBAO Cuenta con una colección propia que incluye obras que abarcan un amplio espectro del arte moderno y contemporáneo desde principios de siglo. Horario: Martes a domingo, de 10.00 a 20.00 horas. Precios: 13 euros, individual; 11 euros, grupos; 7,50 euros, estudiantes y tercera edad; y menores de 12 años, entrada gratuita. Estas tarifas están sujetas a modificaciones en exposiciones especiales. Reserva de guías: 94 435 90 90 Admisión de grupos: 94 435 90 23 (de 9.00 a 14.00 horas.)
Plaza del Museo, 2 94 439 60 60
Avenida Abandoibarra, 2. 94 435 90 80
www.museobilbao.com
www.guggenheim-bilbao.es
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museos 13
Marítimo Ría de Bilbao Los diques albergan embarcaciones restauradas, así como otros elementos del Patrimonio Histórico,. Horario: Lunes cerrado. Precios: Entrada individual normal, 6 euros; entrada mayores de 65 años, estudiantes, desempleados y discapacitados, 3,50 euros; y niños hasta los 6 años, entrada gratuita. Muelle Ramón de la Sota, 1
Pasos de Semana Santa de Bilbao Reúne testimonios relativos a la Semana Santa. Horario: Martes a viernes, de 11.00 a 13.00 y de 17.00 a 19.30 horas; sábados: de 11.00 a 14.00 y de 17.00 a 20.00 horas; domingos, de 11.00 a 14.00 horas; lunes, festivos y durante el periodo de Semana Santa, cerrado. Precios: Entrada individual, 2 euros; gratuita para mayores de 65 años y niños hasta los 10 años. Grupos, 1 euro.
94 608 55 00
Iturribide, 3-1º 94 415 04 33
www.museomaritimobilbao.org
www.museodepasosbilbao.com
La Casa del Euskera Es un centro especializado en la lengua vasca y sus puertas están abiertas a aquellos que tengan interés por conocer todo lo relacionado con esta lengua milenaria. Muestra de una manera atractiva las características más curiosas, peculiares y sorprendentes del euskera, utilizando las nuevas tecnologías: pantallas táctiles, vídeos, mapas, etc. El recorrido se puede hacer en castellano, euskera, inglés y francés.
La Casa del Euskera Lehendakari Aguirre, 148-150 94 402 80 81 www.azkuefundazioa.org
14 museos Reproducciones Artísticas
de 10.30 a 13.30. Precio: 3 euros. Visitas guiadas para grupos e individual.
Cuenta con réplicas exactas de obras tan conocidas como la Victoria de Samotracia, la Venus de Milo, el Lorenzo de Médicis o el Moisés de Miguel Ángel. Horario: Martes a sábado, de 10.00 a 13.30 y de 16.00 a 19.00 horas; domingos, de 10.00 a 14.00 horas; lunes y días festivos, cerrado. Precios: 3 euros, adulto; 1,50 euros, estudiantes y grupos mayores de 10 personas; gratis, jubilados, profesores y niños menores de 10 años. Jueves, Día del Museo.
Plaza de Toros Vista Alegre, s/n
San Francisco, 14. 94 679 02 55 www.museoreproduccionesbilbao.org
Taurino Junto a trajes y útiles taurinos, sobresale la colección de carteles de ferias celebradas en la Villa. Horario: De 10.30 a 13.30, y de 16.00 a 18.00 horas, de lunes a jueves. Viernes
94 444 86 98 www.plazatorosbilbao.com
Vasco El Museo Vasco ha atesorado a lo largo de casi cien años de actividad un patrimonio que, en su conjunto, supera los 20.000 objetos, los cuales ilustran y reflejan los distintos aspectos que conformaron la vida y el quehacer cotidiano del pueblo vasco. Horario exposición permanente: lunes, miércoles, jueves y viernes, de 10.00 a 19.00 horas; sábados de 10.00 a 13.30 y de 16.00 a 19.00; domingos, de 10.00 a 14.00 horas; martes y festivos, cerrado. Precios: Entrada individual, 3 euros; estudiantes y grupos, 1,50 euros; parados, tercera edad y menores de 10 años, gratis. Jueves gratuito. Plaza Miguel de Unamuno, 4 94 415 54 23 www.euskal-museoa.org
Distrito de las Artes Bilbao Art District engloba el área comprendida entre el Museo Marítimo, Jardines de Albia, Colón de Larreátegui y el Paseo Abandoibarra. En toda esta zona, se sitúan las galerías de arte más importantes de la ciudad, el Museo Guggenheim, el Museo de Bellas Artes y la Sala Rekalde, así como talleres de restauración y enmarcado, y librerías de
antiguo. Y junto a esto, están también presentes esculturas al aire libre de artistas contemporáneos como Dalí, Chillida, Koons, Bourgeois o Kapoor, en un entorno donde la arquitectura con firma (desde Gehry hasta Calatrava, pasando por Siza, Moneo, Pelli, Soriano, Ferrater o Isozaki) acaba por redondear el conjunto.
espacios de interés 15 Alhóndiga Bilbao Plaza Arriquibar, 4. 94 401 40 14. www.alhondigabilbao.com
Enero a diciembre: La Zinemateka de AlhóndigaBilbao inicia un ciclo de video-creación en torno a las narrativas audiovisuales como medio de expresión. El programa consta de diez piezas en las que se abordan los conceptos de Retratos, Territorio y Trayectoria. La cita tiene lugar un martes de cada mes y cada sesión cuenta con la presentación de directores y protagonistas de cada trabajo.
2, 3 y 4 de enero: ‘Gabonak Arte’, programa de experimentación artística contemporánea, dirigido a niños, niñas y familias. Permite a los más pequeños ser creadores, además de espectadores.
Museo Marítimo Ramón de la Sota, 1. 94 608 55 00. www.museomaritimobilbao.org
Hasta el 30 de marzo: ‘Montserrat. En busca de la libertad’. La exposición cuenta la hazaña de nueve vascos que en 1950, huyendo de la miseria, el hambre y la represión de la post-guerra que reinaba en el país, decidieron escaparse a México en un balandro de 13 metros con la esperanza de encontrar una vida mejor para ellos y sus familiares.
Hasta el 1 de marzo: ‘Piratas. Los ladrones del mar’. Esta muestra, patrocinada por Seguros Bilbao, narra la historia de la piratería, analizando sus principales etapas, así como la forma de vida, objetivos y costumbres de unos personajes que perduran hasta nuestros días. La recreación de diversas escenas de piratería, junto con los objetos arqueológicos, los mapas, las maquetas, los vestidos o las diferentes banderas, sitúan al público en este interesante recorrido.
Museo de Reproducciones Conde Mirasol, 2. 94 415 83 33. www.museoreproduccionesbilbao.org
Hasta el 24 de mayo: ‘Animali Artean. De la Prehistoria a la Edad Media’, una exposición que explora algunos de los aspectos más significativos de la interacción entre animales y seres humanos desde la Prehistoria hasta la Edad Media.
16 teatro arriaga Información sobre horarios, reservas y descuentos Plaza del Arriaga, 1. 94 479 20 36. www.teatroarriaga.com El Teatro Arriaga, reinaugurado en 1986, programa espectáculos de danza, teatro, así como ópera y música. A continuación, detallamos el calendario previsto para los meses de enero y febrero. Otros conciertos programados en el Arriaga en la página 23.
‘Geltokia’.
1 de febrero: La compañía de danza Aukeran presenta ‘Geltokia’, un espectáculo lleno de calidad y emoción. Montserrat Caballé y Montserrat Martí.
13 de enero: Recital de Montserrat Caballé, acompañada de su hija, la soprano Montserrat Martí, del tenor Jordi Galán y del pianista Ricardo Estrada.
6 al 7 de febrero: El Ballet Zürich interpreta la coreografía ‘Woyzeck’, basada en un fragmento del drama narrado por el escritor alemán Georg Büchner en el siglo XIX.
15 al 17 de enero: Representación de la obra ‘Lluvia constante’, de Keith Huff, adaptada y dirigida por David Serrano, e interpretada por Roberto Álamo y Sergio Peris-Mencheta.
18 de enero: ‘Beti Jai Alai: Euskal Herria Sokan’, espectáculo de danza en el que se interpretan los bailes tradicionales de cada una de las provincias vascas. Los dantzaris forman al final un solo grupo, completando una ‘Soka dantza’.
‘Woyzeck’.
8 de febrero: Iker Gakartza y José Ramón Soroiz, dos de las figuras más populares de la televisión vasca, protagonizan ‘Erdibana’, una comedia en euskera ácida y divertida.
Nancy Fabiola Herrera.
26 de febrero:
23 al 24 de enero: Les Ballets Jazz de Montreal (BJM), compañía de repertorio contemporáneo con éxito en todo el mundo, proponen un triple programa de danza híbrida donde se alían la estética del ballet clásico con otros estilos.
29 al 31 de enero: Representación del montaje ‘La calma mágica’, coproducido por el Centro Dramático Nacional y Tanttaka Teatroa, bajo la dirección de Alfredo Sanzol, su creador. Narra una historia de búsqueda de la dignidad y del sentido de la vida.
12 al 15 de febrero: Representación de ‘El testamento de María’, la novela y obra de teatro del irlandés Colm Tóibín, que llega al Arriaga con la voz y figura de la actriz Blanca Portillo, que da vida a la Virgen María. La dirección corresponde a Agustín Villaronga.
El público infantil cuenta en este comienzo de año con dos espectáculos operísticos pensados para ellos:
3 al 5 de enero: Representación de la ópera infantil ‘Un cuento de Navidad’, basada en el popular cuento de Dickens. Se narra la historia del ávaro Mr. Scrooge, a quien se le aparecen tres fantasmas del pasado una gélida Nochebuena.
‘La pequeña cerillera’.
Blanca Portillo.
Recital de la mezzosoprano Nancy Fabiola Herrera, una de las intérpretes más destacadas del panorama lírico Internacional, acompañada por el pianista Rubén Fernández Aguirre. La actuación se enmarca en la gira de presentación de su primer CD como solista.
19 al 22 de febrero:
28 de febrero al 2 de marzo:
Nueva adaptación teatral del clásico de José Zorrilla ‘Don Juan Tenorio’, en este caso a cargo de Juan Mayorga, bajo la dirección de la actriz Blanca Portillo. En la producción participa la Compañía Nacional de Teatro Clásico, entre otros.
Representación de ‘La pequeña cerillera’, basada en el cuento del famoso escritor danés Hans Christian Andersen. El escenario lo compone un mágico viaje en tren acompañado de proyecciones.
18 palacio euskalduna Información sobre horarios, reservas y descuentos Abandoibarra, 4. 94 431 03 10 www.euskalduna.net El Palacio Euskalduna, inaugurado en febrero de 1999, acoge de forma permanente la programación de Ópera de la ABAO (Asociación Bilbaina de Amigos de la Ópera-www.abao.org) y los conciertos de la Orquesta Sinfónica de Bilbao (Bilbao Orkestra Sinfonikoa- BOS. www.bilbaorkestra. com) y de la Orquesta Sinfónica de Euskadi (OSE. www.euskadikoorkestra. es). A continuación, detallamos el calendario previsto para los meses de enero y febrero. Otros conciertos programados en el Euskalduna, en la página 23.
1 de enero:
16 de enero:
Gran Concierto de Año Nuevo, a cargo de la Strauss Festival Orchestra.
Concierto de la Orquesta Sinfónica de Euskadi con el siguiente programa: Obertura sinfónica sobre un tema de canto llano, opus 26, de J.M. Usandizaga; Concierto para piano y orquesta en la menor, opus 16, de E. Grieg; y Sinfonía nº 3 en la menor, opus 44, de S. Rachmaninov, bajo la dirección de Josep Caballé-Domenech, actuando como solista Joaquín Achucarro (piano).
3 de enero: La Cinema Symphony Orchestra interpreta algunas de las mejores bandas sonoras de Hollywood (‘Titanic’, ‘La Guerra de las Galaxias’, ‘Indiana Jones’, ‘El señor de los anillos’…).
4 de enero: El guitarrista Rolando Saad interpreta ‘Concierto de Aranjuez’, de Joaquín Rodrigo: ‘El amor brujo’, de Falla; y ‘Carmen’, de Bizet.
17, 20, 23 y 26 de enero: Representación de ‘Werther’, de Jules Massenet, en el marco de la temporada de ópera de la ABAO (Asociación Bilbaina de Amigos de la Ópera). Se trata de una producción del Teatro Regio di Torino.
29 y 30 de enero:
Rolando Saad.
6 de enero: Representación de ‘El lago de los cisnes’, a cargo del Ballet Nacional Ucraniano de Odessa.
Concierto de la Orquesta Sinfónica de Bilbao con el siguiente programa: Sinfonía nº 4 en La Mayor, op.90 ‘Italiana’, de F. Mendelssohn; Concierto para violín y orquesta nº 1 en Re mayor, de S. Prokofiev; y Rapsodia rumana en La mayor, op.11 nº 1, de G. Enesco, bajo la dirección de Pavel Kogan, actuando como solista Boris Belkin (violín).
palacio euskalduna 19
Orquesta Sinfónica de Bilbao.
‘Madama Butterfly’.
5 y 6 de febrero:
26 y 27 de febrero:
Concierto de la Orquesta Sinfónica de Bilbao (abono de iniciación) con el siguiente programa: Dans la mer, poema sinfónico, de J.M. Usandizaga; Concierto para violín y violonchelo, de J. Brahms; y Sinfonía nº 2 en Do mayor, de R. Schumann, bajo la dirección de Kirill Karabits, actuando como solistas Carolina Kurkowski (violín) y Teresa Valente (violonchelo).
Concierto de la Orquesta Sinfónica de Bilbao con el siguiente programa: Passacaglia, de A. Webern; Concierto para violonchelo y orquesta en Mi Menor, de E. Elgar; y Sinfonía nº 4 en Mi menor, de J. Brahms, bajo la dirección de John Axelrod, actuando como solista Adolfo Gutiérrez (violonchelo).
Concierto de Carnaval de la Orquesta Sinfónica de Bilbao con el siguiente programa: Bacanal, de Sanson et Dalila, de C. Saint-Saëns; Concierto para piano y orquesta en Sol, de M. Ravel; Alborada del gracioso, de M. Ravel; y Suite española (selección), de I. Albéniz/ Frühbeck, bajo la dirección de Ramón Tebar, actuando como solista Gabriela Montero (piano).
14, 17, 20, 22 y 23 de febrero: Representación de ‘Madama Butterfly’, de Giacomo Puccini, en el marco de la temporada de ópera de la ABAO (Asociación Bilbaina de Amigos de la Ópera). Se trata de una producción de la propia ABAO y del Festival Puccini Torre del Lago.
2 de enero: Representación del musical ‘El libro de la selva’, donde cantan y bailan más de 30 personajes.
‘El libro de la selva’.
12 y 13 de febrero:
24 y 25 de enero: Concierto para bebés (de entre 0 y 3 años) a cargo de la premiada compañía portuguesa ‘Musicalmente’. Se desarrollan en una zona de juego del escenario, y alrededor de los músicos se sitúan los pequeños y sus familias (no más de tres personas por bebé).
20 escena
La XII edición de Zinegoak (Festival
la clausura) y diversos locales del Casco
Internacional de cine y artes escénicas
Viejo, Bilbao la Vieja y San Francisco.
gay-lesbo-trans de Bilbao) se celebra
del 26 de enero al 2 de febrero.
En lo que respecta a los contenidos,
Tras la gala inaugural en el Teatro Arriaga,
el festival propone una selección de
se da paso a 7 días de buen cine que habla
largometrajes y documentales, así como
de otras formas de amar y relacionarse, de
diversos ciclos temáticos de cortometrajes.
otras posibilidades para construir familias y
Cuenta también con la sección OFF, donde
de denuncia de situaciones de desigualdad
se exhiben trabajos experimentales; y la
alrededor de todo el mundo.
denominada Artes Escénicas, con obras para todos los públicos.
Pero Zinegoak no es solo eso. Edición tras edición, el festival ha ido ampliando su
Una vez terminada la semana en Bilbao,
oferta con eventos, actuaciones, conciertos,
el festival se traslada por diversas
exposiciones, encuentros, fiestas... Y cada
localidades del País Vasco a largo del
vez son más los espacios de la ciudad
mes de febrero con una selección de
que se implican en la celebración del
trabajos de la edición 2015.
certamen. Para este año, se cuenta con dos sedes centrales, la sala Bilborock y los
Más información en Hegoak. Dos de Mayo, 7,
Golem Alhóndiga. Además, Zinegoak está
bajo izq. 94 415 62 58 y 010.
presente en BilbaoArte, La Fundición, Fnac,
www.zinegoak.com y www.hegoak.com.
el Cineclub Fas, la sala BBK (allí se celebra
Facebook: ZINEGOAK y Twitter: @zinegoak
guía de escena 21 Guía de escena con algunos de los conciertos y espectáculos más destacados de la programación cultural del área metropolitana de Bilbao.
Gasteiz Varietés 2 de enero Teatro Campos Elíseos Bertendona, 3 bis. 94 443 86 10/41
Después de tres ediciones abarrotando teatros de Vitoria-Gasteiz, se presenta en Bilbao ‘Gasteiz Varietés’, una gala con artistas de primer nivel y espectáculos únicos de variedades (títeres, magia, humor, contorsionismo y pompas de jabón) de la mano de la asociación de artes escénicas Tadir Teatro. El Conde Ropherman, famoso showman, mago y humorista, ejerce de presentador en un espectáculo donde también actúan la contorsionista vasca Shakti Olaizola, el marionetista bilbaino Toni La Sal o el mentalista vitoriano David Blanco.
Corbacho5G 3 y 4 de enero Teatro Campos Elíseos Bertendona, 3 bis. 94 443 86 10/41. www.teatrocampos.com
‘Corbacho5G’ es un espectáculo teatral en el que el actor, director, guionista y humorista José Corbacho utiliza como excusa las nuevas tecnologías para hablar y reírse de todo un poco.
M Clan 3 y 4 de enero Kafe Antzokia San Vicente, 2. 94 424 46 25. www.kafeantzokia.com
El grupo M Clan presenta su nuevo trabajo, ‘Dos noches en el Price’, un disco grabado durante los conciertos que el pasado mes de junio la banda ofreció en el Teatro Price de Madrid, celebrando por todo lo alto sus 20 años sobre los escenarios.
22 guía de escena
The Beatles Show 16 de enero Kafe Antzokia San Vicente, 2. 94 424 46 25. www.kafeantzokia.com
Medio siglo después de la fundación de The Beatles, la formación Abbey Road se viste de gala para reencarnar a la mítica banda en el Día Mundial de The Beatles.
Music Legends
Musiketan
24 de enero
25 de enero y 8 y 22 de febrero
Sala BBK
Sala BBK
Gran Vía, 19-21.
Gran Vía, 19-21.
94 405 88 24. www.salabbk.es
94 405 88 24. www.salabbk.es
El ciclo Music Legends acoge los conciertos de algunos de los más destacados artistas de la historia del rhythm & blues, rock, folk, country, soul o blues de todos los tiempos. Es el caso de la leyenda del soul Booker T. Jones.
Dentro del Ciclo Musiketan, que abarca estilos musicales como el folk, rock, jazz, blues o la música étnica, actúan Elliott Murphy & Olivier Durand (25 de enero), Carrington- Brown (8 de febrero) y Alice Francis (22 de febrero)
guía de escena 23
Dulce Pontes 4 de febrero Teatro Arriaga Plaza Arriaga, 1. 94 416 35 33. www.teatroarriaga.com
Considerada una de las más importantes fadistas del mundo, la cantante portuguesa Dulce Pontes presenta en el Teatro Arriaga un concierto extraordinario con fados clásicos y otros que interpretará por primera vez en público.
El Barrio
Nancys Rubias
21 de febrero
28 de febrero
Palacio Euskalduna
Kafe Antzokia
Abandoibarra, 4.
San Vicente, 2
94 431 03 10. www.euskalduna.net
94 424 46 25.
Concierto de El Barrio (José Luis Figuereo Franco) para presentar su nuevo trabajo de flamenco–pop ‘Hijo del Levante’, tras un paréntesis musical de dos años.
www.kafeantzokia.com
Concierto del grupo español de pop Nancys Rubias, liderado por el popular Mario Vaquerizo, para presentar su último trabajo, ‘Enemigas’.
24 qué ver
Territorio Michelín Once estrellas Michelín convierten a Bilbao y a sus alrededores en territorio a conquistar. Y es que nunca será tan fácil disfrutar de una buena mesa, reconocida internacionalmente, de una manera cómoda, y, sobre todo, culinariamente gratificante. Un dato: sólo junto al entorno del Museo Guggenheim, y casi mirándose el uno al otro, se sitúan tres restaurantes con una estrella Michelín (Etxanobe, Nerua y Aizian). Lo demás, es cuestión de gusto. Porque esas once estrellas (tres de las cuales se las lleva el Azurmendi de Eneko Atxa) no solo dan a los nueve restaurantes reconocidos con ellas un atractivo incuestionable, sino que convierten a la capital vizcaína en el eje de un paraíso gastronómico sin igual.
quĂŠ ver 25
Nerua Zortziko
Aizian
Mina
Etxanobe
Azurmendi
Bilbao Boroa Andra Mari Asador Etxebarri
26 qué ver
Azurmendi
Fuera de Bilbao
Corredor del Txorierri, salida 25. Larrabetzu (Bizkaia). 94 455 88 66. www.azurmendi.biz
Horario: martes a jueves al mediodía, viernes y sábado todo el día; y domingo al mediodía. Se recomienda reservar con antelación. Ofrece dos menús cerrados que varián durante el año (entre 190 y 230 euros, IVA incluido) y cuenta con un Bistró Prêt à Porter (buena cocina a un precio que no llega a los 50 euros). Este espacio ha sido galardonado con la distinción Bib Gourmand por la Guía Michelín.
La visita al Azurmendi, que ya es como una especie de santuario turístico por el que es obligado pasar, tiene múltiples atractivos. El primero de ellos es su filosofía. No en vano, se trata del primer restaurante sostenible de España gracias al uso de acumuladores de agua, a la energía solar que captan sus cubiertas acristaladas, a su calefacción geotérmica, a sus instalaciones fotovoltaicas, a su drenaje vegetal y, sobre todo, gracias a una espectacular huerta cultivada con más de una treintena de vegetales autóctonos. Dicen que su cocina es ambiciosa y natural, muy personal, anclada en las raíces vascas, guiada por unas hábiles manos que trabajan con ‘rapidez, precisión y
dulzura’, y en la que siempre está presente el recuerdo de la cocina de su infancia. Una cocina que sienta las bases de su proyecto gastronómico en la continua búsqueda del máximo disfrute a través de los cinco sentidos, en una fusión permanente de cultura y modo de vida, algo que se resume en la frase de bienvenida del chef Eneko Atxa a su particular paraíso: ‘Dar placer a todo el que se adentre en él, un placer identitario que busca hacer de lo local algo universal’. En este contexto, las propuestas gastronómicas de los menús Adarrak y Erroak (formados por 12 y 10 platos, respectivamente, entre aperitivos, entrantes, carne y pescado, así como postres) son una invitación al placer gastronómico con mayúsculas.
qué ver 27
Nerua Abandoibarra Etorbidea, 2. Bilbao. 94 400 04 30. www.nerua.com
Horario: Cierra lunes todo el día, y martes y domingo noche. Cierre anual del 7 al 20 de enero. Ofrece carta.
Este restaurante está situado en un edificio simbólico de la capital vizcaína: el Museo Guggenheim. Allí Josean Martínez Alija se deja influenciar por el arte para lograr que uno de los espacios estéticamente más atractivos del mundo y la mejor gastronomía converjan, creando una experiencia inolvidable. El resultado es que la creatividad y la investigación se ponen al servicio de una cocina personal, única a la vez que saludable, con una raíz cultural vasca pero abierta al mundo,
artesana, ligera, muy aromática, con gran protagonismo de lo vegetal, esencial y llena de suaves matices. Así se da forma a platos como el entrante de ostras, borraja, jugo de cebollino y hierba limón; a las pochas guisadas con pimiento choricero, codorniz y tomillo; a pescados y carnes como la clásica merluza frita, acompañada de cabello de ángel y salsa verde, o el carré de cordero, quinoa, puerro y menta; así como a postres que mezclan lo de aquí y lo de allí, como es ejemplo el chocolate puro y arena picante de mazapán.
28 qué ver
Etxanobe Avenida Abandoibarra, 4, 94 442 10 71. www.etxanobe.com
Horario: Cierra el domingo. Ofrece carta y diferentes menús-degustación (entre 72 y 90 euros sin IVA).
El cocinero Fernando Canales lleva ya 14 años consecutivos manteniendo su preciada estrella Michelín. El secreto de este éxito es una cocina que se basa en el producto, y donde la técnica está al servicio de la materia prima y del disfrute del comensal. Sus propuestas se basan en el principio culinario que dice que sólo si un plato cuenta con sabor, densidad, retrogusto, persistencia y, por lo tanto, otorga felicidad gustativa, tiene sentido. En la carta pueden encontrarse platos tradicionales como las
croquetas caseras de jamón hechas al día, entrantes como la reconocida lasaña fría de anchoas en sopa de tomate natural (este plato ha ganado tantos adeptos que hasta tiene club de fans y página web: www.clubdefansdelalasanadean choasdeletxanobe.com); los lomos de merluza con jugo de mojojones y azafrán; la flor de huevo cremoso con ragout de foie y boletus; o las carrilleras estofadas 12 horas a 80 grados, resultando ‘supertiernas’. En el capítulo de los postres, destacan las mini-bombas para comerlas con babero.
qué ver 29
Zortziko Alameda de Mazarredo 17. Bilbao. 94 423 97 43. www.zortziko.es
Horario: Cierra domingo y lunes. Ofrece carta y diferentes menús (entre 60 y 115 euros). Dispone de un Aula de Cocina donde se realizan cursos, exhibiciones, catas o incluso fiestas gastronómicas para grupos de amigos.
El restaurante Zortziko es uno de los templos de la gastronomía vizcaína, con una estrella Michelín que le acompaña desde hace años. Bajo la tutela de Daniel García, destaca su empeño por convertir cada plato en una creación especial y por no desatender las recetas de la cocina regional, a las que aporta pinceladas de innovación. Dentro de la carta, sobresalen como entrantes la vieira asada sobre patata líquida y aceite de trufa o las famosas ostras crocantes
con migas de naranja crujientes y puré de patata. En el capítulo de las carnes, merecen una mención los callos de ternera a la vizcaína, el pichón cinco cocciones o los callos a la vizcaína con txistorra. Quien se decante por el pescado, puede elegir entre un bacalao negro confitado con emulsión de Anima Aurea o un lomo de lubina asado al humo de encina. Finalmente, la carta de postres incluye opciones como la tarta de pera en pasta quebrada, helado de ruibarbo y aire de regaliz.
30 qué ver
Mina Muelle Marzana, s/n. Bilbao. 94 479 59 38. www.restaurantemina.es
Horario: Cierra domingo tarde, lunes todo el día y martes noche. Ofrece tres menús distintos (entre 55 y 100 euros sin IVA).
O siete, o diez o catorce platos. Esta es la composición, sin más matices, de los tres menúsdegustación del Restaurante Mina, que desde hace un año luce una estrella Michelín. Y es que el local, gestionado por el cocinero Álvaro Garrido, ofrece todos los días un menú diferente y cerrado, para cuya elaboración se cuenta con una ventaja fundamental: Mina está situado frente al Mercado de la Ribera, separados ambos por la ría. Y de esta gran despensa se nutre cada mañana la cocina del restaurante.
Todo esto da lugar a platos como, por ejemplo, el hígado de rape a la diabla, apio y manzana verde; la berenjena al té rojo; los mejillones con tomate picante, sopa de coco y citronela; el txangurro con emulsión de yema, soja y pasión; la yema de oca Euskal Antzara en salazón, azafrán y Martini blanco; la merluza del Cantábrico asada con jugo de cigala; y postres como el bizcocho de miso blanco, vainilla, hibisco y lima. Y todo esto se sirve en un comedor donde solo caben 25 personas. Y esa es otra de sus bazas: ¡únicamente ocho mesas para tanto gusto!
qué ver 31
Nueva Estrella Michelín
Aizian Lehendakari Leizaola, 29. (planta baja del Hotel Meliá). 94 428 00 39. www.restaurante-aizian.com
Horario: Cierra el domingo. Además de carta, ofrece diferentes menús (entre 42 y 115 euros sin IVA).
El restaurante Aizian disfruta de una localización inmejorable. Y es que se ubica en la planta baja del Hotel Melia, en pleno parque de Doña Casilda, a 200 metros del Palacio Euskalduna y del Museo de Bellas Artes, y a 5 minutos del Guggenheim. Este año, además, todo el buen trabajo hecho desde que se inauguró en 2003 ha sido reconocido con una estrella Michelín. Es el justo premio a una apuesta por la calidad gastronomica y por el respeto al producto de la tierra. No en vano, la cocina del Aizian tiene el distintivo Kilómetro Cero por utilizar productos Slow Food, que además de ser ecológicos
han sido cultivados por productores de los alrededores. Con esta base, el chef Jose Miguel Olazabalaga Legarreta y su equipo crean platos llenos de arte como los delicados tallarines de txipirón, con un velo de su tinta y ali oli de calabaza; la merluza de anzuelo a baja temperatura con pilpil de sus espinas y emulsion de erizos; el bacalao servido en taco confitado; la minifalda de Wagyu a baja temperatura con piquillos caramelizados y milhojas de patata y bacon; y, como postre, la torrija de pan caramelizada con helado de arroz con leche y canela.
32 qué ver
Fuera de Bilbao
Boroa Barrio Boroa, Caserío Garai, 11. Amorebieta-Etxano (Bizkaia). 94 673 47 47. www.boroa.com
Horario: Abierto de lunes a domingo en horario de comidas; viernes y sábados, también cenas. Ofrece carta, menu del día (algo más de 30 euros), menú-degustación (en torno a 80 euros) y menús de grupos (a partir de 50 euros).
Ubicado en un caserío del siglo XV restaurado con un escrupuloso respeto hacia su arquitectura original, el Boroa abrió sus puertas en 1997 y desde 2008 presume de estrella Michelín. Los chefs Jabi Gartzia (conocimiento y experiencia) e Iñigo Elorriaga (innovación) aportan el equilibrio creativo necesario para redescubrir la cocina, inventar aromas y platos propios, y ofrecer al comensal una experiencia gastronómica que le sorprenda y le evoque sabores. Los menús y la carta cambian con frecuencia para adaptarse
a los productos de temporada y ofrecer platos tan distintos como el bombón de foie y txakoli Itsasmendi ‘vendimia tardía’ en cubierta de palomitas sobre agrazón y pan de chocolate y especias; el taco de atún rojo de Almadraba, asado a la parrilla con salsa teriyaki y verduritas en tempura; el cochinillo ‘euskal txerri’ confitado con puré de piña y chocolate a la pimienta de Rimbas, y, como postre, el hojaldre de cacao, crema de chocolate con leche, helado de piña y mango, y algodón de maracuyá.
qué ver 33
Andra Mari
Fuera de Bilbao
Barrio Elexalde, 22. Galdakao (Bizkaia). 94 456 00 05. www.andra-mari.com
Horario: Abierto domingo a jueves al mediodía; viernes y sabádo, todo el día. Cierra el martes. Ofrece carta y diferentes menús (entre 38 y 60 euros).
Fundado en 1964 por el empeño de Patxi Asúa, ilusión que se mantiene en su actual gestor (su hijo Roberto), el restaurante Andra Mari es un clásico de la cocina vasca. Está ubicado en el caserío familiar y su mérito es llevar casi 50 años como uno de los máximos exponentes de la gastronomía vasca, conservando, además, la estrella Michelín que se le concedió en 1983 y que nunca ha perdido.
La suya es una cocina que combina la gastronomía rural y marinera vizcaína con la alta cocina moderna, ofreciendo un exquisito recetario de tradición e innovación. Entre los platos de la carta, se pueden destacar como reflejo de lo dicho las setas sobre patata y ravioli de huevo crujiente, el rodaballo con crema de naranja y arroz cremoso, el solomillo asado en sartén con pastel de queso o la piña con helado de jenjibre
34 qué ver
Asador Etxebarri
Fuera de Bilbao
Plaza de San Juan, 1. Atxondo (Bizkaia). 94 658 30 42. www.asadoretxebarri.com
Horario: Abierto martes a domingo al mediodía; sabado, también por la noche. Cerrado hasta el 7 de enero por vacaciones. Ofrece carta y menu-degustación (125 euros sin IVA).
En el valle de Atxondo, entre la belleza de Axpe y junto a las faldas del Anboto –un lugar mitológico para los vizcainos–, se encuentra este asador donde se elabora una cocina tradicional innovadora que utiliza la magia de la brasa para ofrecer sorprendentes resultados, aunque preservando siempre la identidad natural de los productos. Este modo de hacer del chef Bittor Arginzoniz ha sido definido por algunos críticos de forma contundente. ‘Sin tonterías’. Y es que este afán por la materia prima sin
enmascarar se materializa en una carta que se confecciona cada día en función de los productos más frescos de la temporada. Su plato estrella es la txuleta de buey a la brasa, un clásico tremendamente sabroso que le ha llevado a ser considerado el mejor asador del mundo. A este producto se suman otros como la ensalada de bogavante, el besugo, las angulas… Un sinfín de posibilidades, determinadas siempre por la disponibilidad del producto de temporada.
URBIETA
BAR RESTAURANTE Cocina casera, tradicional vasca Especialidad en: Bacalao al pil-pil Merluza a la vasca Pimientos rellenos de merluza y langostinos Chuletón Cazuelitas variadas... C/ Perro, 4 (Casco Viejo) - Bilbao Reservas: 94 415 02 43 www.restauranteurbieta.es Síguenos en restauranteurbieta
36 conocer bizkaia
conocer bizkaia 37
Durango: la pequeña Suiza Durango se encuentra en un hermoso valle rodeado de montañas, próximo al Parque Natural de Urkiola, resultando un entorno natural lleno de posibilidades para los amantes de la naturaleza.
Es, sin duda, uno de los paisajes
grandes formaciones de roca caliza, con
más emblemáticos del País Vasco y,
desniveles de más de mil metros.
también, uno de los más importantes de la Península, limitado al norte por
Por el oeste, la primera cumbre que la mirada
las estribaciones del Macizo de Oiz, y al
se encuentra es el monte Mugarra, de 964
sur, por la crestería del Duranguesado.
metros de altitud. Le siguen Untzillaitz (934
Esta panorámica montañosa,
metros) y Aitz Txiki (el más pequeño, con
denominada ‘la pequeña Suiza’ por su
791 metros), dos formaciones montañosas
espectacularidad, se caracteriza por sus
que conforman el desfiladero de Atxarte.
38 conocer bizkaia
A continuación, llega el turno del Alluitz,
(BTT) que se pueden realizar para
uno de los gigantes del Duranguesado
conocer los paisajes de esta zona.
gracias a sus 1.034 metros de altitud, que prolonga su crestería hasta la
Son travesías para todos los públicos,
cumbre del Anboto, la tercera montaña
aunque algunas, especialmente las de BTT,
más alta de Bizkaia con sus 1.331 metros
se caracterizan por su exigencia (barro,
y referencia de muchos de los relatos de
pozos…), lo que supone un aliciente más
la mitología vasca.
para los amantes de este deporte.
Rutas para todos
Si el objetivo es contemplar la crestería
La Oficina de Turismo de Durango,
del Duranguesado, además de
localidad situada a tan sólo 8 km. del
disfrutar de la montaña, existe una ruta
Parque Natural de Urkiola y a 31 km.
específica denominada ‘Panorámica
de Bilbao, ofrece a los visitantes e
de las Cumbres’. Este recorrido, de
interesados toda la información sobre
dificultad media, se realiza en unas
el entorno y, en especial, sobre las
tres horas y media a lo largo de 13
rutas a pie o en bicicleta de montaña
kilómetros, con una altitud máxima en
conocer bizkaia 39
Otros puntos de interés Museo de las Ciencias Naturales del Duranguesado Evaristo Bustinza ‘Kirikiño’, 18 (Puerta del Parque Natural de Urkiola). 94 621 65 55. hontza@hontzamuseoa.com Centro de Interpretación del Parque Natural de Urkiola (Toki Alai) Puerto de Urkiola. 94 681 41 55. www.bizkaia.net Escuela de Escalada en el Valle de Atxarte atxarte.blogspot.com www.todescalada.net/atxarte.htm
el recorrido de 700 metros. Comienza
huracanados o densas neblinas.
en el parque de la iglesia de San Pedro
La leyenda dice que vuela y que se
de Tabira y finaliza en el Santuario de
puede aparecer ante el hombre de
Urkiola, pero cada cual elige dónde
muy diferentes formas, siendo la más
parar y disfrutar de esta pequeña
reconocida la de una alta mujer de ojos
Suiza vasca.
negros y cabello rubios, vestida con una túnica de color verde. Porta en su
El albergue de montaña, situado en
mano derecha un pequeño castillo de
Landaederra, en las faldas del monte
oro, y a sus pies, siempre descansa un
Mugarra, es, por otra parte, el mejor
dragón.
complemento para una jornada de monte, siendo posible incluso una
Vive en cuevas de montaña (de hecho,
buena barbacoa con amigos o familia.
se le atribuye una morada en cada una
El Anboto y su mitología
de las cumbres de la geografía vasca), siendo su preferida la que se encuentra
De las numerosas leyendas que
en el monte Anboto, a más de 1.200
tiene el País Vasco, una de las más
metros de altitud. La leyenda también
bonitas está relacionada con Mari, la
dice que cuando Mari habita esa cueva,
dama del Anboto, la principal diosa
llueve por los alrededores. Y si la
en la mitología vasca. De ella, como
cima se cubre con una espesa niebla,
personificación de la Madre Tierra que
no hay duda: la dama del Anboto ha
es, se dice que gobierna el tiempo
encendido el horno.
y la climatología, y que, si esa es su voluntad, puede llover durante días,
Más información en la Oficina de Turismo
hacer un calor sofocante que arruine
de Durango. Lariztorre, 2. 94 603 39 38.
los cultivos, o pueden reinar vientos
www.turismodurango.net
40 compras
Lo más exclusivo Arrópame desembarcó en Bilbao en otoño del año pasado, pero su historia es larga. No en vano, llevaba 24 años en Las Arenas, localidad próxima a la capital vizcaina. El concepto, hoy como ayer, sigue siendo el amor por el producto bien hecho, el que llega al corazón del comprador, el que es único. Se trata de ofrecer prendas, complementos y perfumes de alta
gama, de proyección y prestigio internacional, que no pueden adquirise en ningún otro comercio cercano. Suele tratarse de piezas hechas a mano, de gran factura, normalmente de casas herederas de una larga trayectoria en el sector como Kenzo, Carven, Lebor Gabala, Current/Elliot o Uke. En Arrópame no se trata de edad, sino de actitud, de interpretar la moda según la personalidad de cada una y de querer ir vestida de lujo (el que reside en el origen de la prenda, en la fabricación artesanal y el diseño exclusivo). Otro de los propósitos es animar
compras 41
a la gente a descubrir nuevas marcas, dejándose aconsejar por un personal que ofrece un trato directo. Los precios oscilan entre los 80-90 euros de una camiseta, los 294 euros de unos jeans hechos a mano o los 300 de un jersey de cachemir. Aunque es una tienda dedicada a la mujer, Arrópame está pensada para que también los hombres puedan encontrar ese detalle inigualable. Y más ahora que una parte del espacio está destinada a mostrar y vender dos colecciones unisex: las creadas por el escultor vasco Manu Uranga
(camisetas de edición limitada basadas en su trabajo artístico) y las de la marca alicantina de calzado Petrucha (piezas unisex artesanalmente producidas sin la influencia de las temporadas o las tendencias). De todos modos, en Arrópame también hay hueco para el sabor de culto que representan los chocolates Pancracio (a partir de 15 euros).
Arrópame.
Villarías, 5. 94 425 60 76. www.arropame.com Horario: de lunes a sábado, en horario continuo de 11.30 a 20.00 horas.
42 compras
Diseño en piel En la peletería Ramón Ezkerra diseñan y producen sus propias prendas, así que encontrar un modelo repetido es cosa complicada. No solo en los abrigos de alta peletería, sino en complementos, vestidos, faldas y todas aquellas prendas que se confeccionan con piel (de pelo, napa, piel vuelta, cuero, ante…).
Y es que la materia prima manda. También la autenticidad ya que desde la reforma de la tiendataller, parte del proceso se realiza a la vista de la cliente e incluso los paseantes pueden ver a Ezkerra trabajando a través del escaparate en un proceso completamente artesanal.
compras 43
Ramón Ezkerra lleva 20 años vistiendo en piel a las bilbainas y creando prendas de colección o por encargo, además de hacer arreglos y transformaciones. En este tiempo, ha comprobado que la piel no es solo para los más clásicos, ya que su carácter versátil conjuga con cualquier personalidad y situación: faldas de cuero, vestidos de fiesta, abrigos con pasamanería, prendas de colores... También diseña bolsos (entre 120 y 180 euros) y cinturones. Para esta temporada, por ejemplo,
son imprescindibles las pellizas de piel vuelta por ser cálidas y resistentes a la lluvia, y los abrigos de piel muy ligera con detalles, combinando, además, diferentes tipos de piel para dar volumen a la prenda.
Ramón Ezkerra. Correo, 23. 94 415 14 88. www.ramonezkerra.com
Horario: de lunes a sábado, de 9.30 a 13.30 horas y de 16.00 a 20.00 horas.
Guía de compras De firma carolina herrera Carolina Herrera es sinónimo de elegancia, distinción, clase y estilo y su tienda de Bilbao es un reflejo de su personalidad.
Gran Vía, 46. 94 424 25 64
gucci Ropa para hombre y mujer, y sobre todo, complementos: bolsos, cinturones y pañuelos de la mejor calidad.
Rodríguez Arias, 4. 94 416 09 80
Michael kors El denominado ‘sport-lujo’ de Michael Kors cuenta con una tienda elegante y moderna en pleno centro de Bilbao.
Gran Vía, 39
Persuade Tienda que combina la venta de elementos de decoración con moda de diseñadores internacionales. Prendas femeninas y masculinas de firmas como Issey Miyake, Yohji Yamamoto, Balenciaga o Dries Van Noten.
Villarías, 8. 94 423 88 64
Falstaff Tienda de moda, calzado y complementos en el centro de Bilbao, consolidada como vanguardista por las marcas internacionales que incorpora y las novedades en cada temporada. Con más de 16 años de experiencia.
Colón de Larreategui, 29 94 423 35 78
Los Caprichos de Camille Tienda con encanto donde se puede encontrar moda y complementos de mujer y niños, juguetes originales y artículos de decoración para el hogar de estilo nórdico.
Colon de Larreategui, 21 946 07 14 11
Mundo Piel Tienda especializada en todo tipo de pieles y amplia colección de modelos. Confección a medida, arreglos y transformaciones.
Bidebarrieta, 16 94 41542 31
Peletería YOLANDA LAESPADA Alta peletería en exclusiva. Confección a medida, arreglos y transformaciones. Gordoniz, 2 (Frente Alhóndiga) 94 422 20 69
Moda y complementos regalos arrópame Prendas únicas, en muchas ocasiones hechas a mano de Kenzo, Carven o Lebor Gabala, por ejemplo, que visten a una mujer con actitud. Cuentan con prendas unisex creadas por el escultor vasco Manuel Uranga y de calzado Petrucha.
Villarías, 5 94 425 60 76
Eguzkilore Marca de joyería de moda basada en la mitología vasca. Antiguamente se utilizaba el Eguzkilore como símbolo de protección. Ahora esta firma lo ha convertido en joya.
Gran Vía, 79 y Gran Vía, 7-9 (El Corte Inglés). 94 439 94 07 www.eguzkilorejoya.com
compras 45
Los jaboneros Museo del Jabón Comercio especializado en jabones artesanos, productos naturales para la piel y para el relax, aromas para el hogar, velas y regalos personalizados. Carnicería Vieja, 29. 94 416 86 12
compras gastronómicas Claudio La Feria del Jamón Embutidos y jamón, para comprar y comer. Esperanza, 3 94 479 00 11 Esperanza, 18 94 479 02 87
Martina de zuricalday La pastelería artesanal más antigua de Euskadi desde 1830. Cada mañana, eligen solo ingredientes naturales. Seis generaciones han crecido con sus inigualables bollos de mantequilla, carolinas y pasteles de arroz, ahora también confían en ella la celebración de los eventos más especiales. Es tradición, artesanía y calidad. Rodríguez Arias, 48 94 442 36 76. Ercilla, 43 94 443 57 96 Plaza San José, 3 94 424 13 46. Doctor Areilza, 38 94 427 18 88
46 gastronomía
Productos del mar Restaurante marisquería Serantes I tiene muy claro a qué se dedica. Primero, a cultivar y ofrecer a sus clientes la clásica cocina vasca, sobre todo productos del mar de la mejor calidad. Segundo, a intentar satisfacer al máximo a quienes lo visitan y por eso, desde hace tiempo, su filosofía es mantener abierta la cocina ininterrumpidamente desde las ocho de la mañana hasta la madrugada, lo que le permite
atender a los turistas que prefieren conservar sus horarios naturales. Y es que además del menú y de la carta, a cualquier hora del día es posible disfrutar de una extensa barra de pintxos en la que no falta el jamón ibérico, una de las señas de identidad de este local abierto en 1973. Serantes I tiene dos comedores, uno para 65 comensales y otro, más pequeño, para 25. En ellos se puede
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comer a la carta por un precio medio de entre 40 y 50 euros o bien reservar menús especiales de grupo a partir de los 35 euros. Entre los entrantes, destaca el jamón de bellota de Guijuelo o cualquiera de los mariscos a la plancha o cocidos (tiene vivero propio). Hay productos de temporada como las angulas y los hongos. Y como plato fuerte, pescados a la bilbaina o al horno, y los títpicos txipirones en su tinta. No puede faltar el bacalao, plato estrella en Bilbao, que desalan en el local artesanalmente y preparan de
diferentes formas. El restaurante, de gestión familiar y con otros dos locales en la capital vizcaína (Serantes II y Serantes III), solo cierra en Navidad, Año Nuevo y los diez días posteriores a la Aste Nagusia.
Serantes I. Licenciado Poza, 46. 94 421 21 29. www.restauranteserantes.com/serantes-1
Cocina abierta desde las 8.00 de la mañana a la 1.00 de la madrugada ininterrumpídamente todos los días de la semana.
48 gastronomĂa
gastronomía 49
Pura sorpresa El restaurante Kokken es, en primer lugar, un curioso muestrario de propuestas de artistas innovadores, sometiendo a un concurso anual la elección de las obras que están presentes en el local. En este afán por convertir Kokken (que significa cocina en noruego) en un lugar multidisciplinar y polivalente hay una clara influencia de los países del norte de Europa, donde el dueño de Kokken trabajó durante un tiempo y donde aprendió que lo importante es agradar al público en todos sus sentidos. La oferta gastronómica es claramente una continuación de lo ya dicho, con una carta de pequeños platos o tapas que no sólo fusiona el gusto vasco con el escandinavo, sino que trabaja lo sencillo desde la calidad que aportan los productos de temporada del entorno local. El planteamiento es divertido puesto que al comensal se le invita a elegir entre un menúdegustación de cinco, de siete o de nueve platos, y se le explica que si una vez consumido el menú elegido se quiere alargar la comida, no hay ningún problema. ¡Libertad total para saciar el apetito! Eso sí, el contenido de los diferentes platos solo se desvela en el momento de servirlos para que la sorpresa se mantenga lo máximo posible. ¿Y con qué se puede sorprender al cliente? Con pequeñas delicias como la sepia salteada con algas y teriyaki, el crujiente de chicharro con salsa de cítricos, la papada de cerdo con salsa de ostras, el solomillo de ternera con reducción de melocotón o las mollejas de ternera con praliné de ajo. ¿Y el precio? Igual de sorprendente: 13,95 euros el menú de cinco platos; 18,95 euros el de siete, y 23,95 el de nueve. Y otro detalle: la cocina está abierta durante todo el día.
Kokken. Quintana, 3 (Antigua Plaza del Gas). 94 685 09 20. www.restaurantekokken.com
Cerrado domingo y lunes tarde.
Guía de gastronomía Estrellas michelín Azurmendi ✶✶✶ El restaurante de Eneko Atxa cuenta con tres estrellas Michelín. Alta cocina en formato casual. Cierra los lunes. De martes a jueves y domingos sólo abre a mediodía. Viernes y sábados todo el día. Menús desde 135 euros. Prêt á porter: 35 euros aproximadamente.
Legina Auzoa, (Larrabetzu) 94 455 88 66
Aizian ✶ Ubicado en el Hotel Meliá Bilbao este sobrio y moderno restaurante es todo un exponente de la mejor cocina vasca. Cuenta con el distintivo Kilómetro Cero por utilizar productos Slow Food, que además de ser ecológicos son de productores de nuestros alrededores. Precio medio en carta: 80 euros. Menús desde 42 euros.
Lendakari Leizaola, 29. 94 428 00 39
Andra mari ✶ Cocina vasca que combina tradición e innovación. Una estrella Michelín. Menús desde 38 euros. Cierra los lunes. De domingo a jueves sólo se sirven comidas. Viernes y sábados cenas hasta las 23.00 h. Precio medio en carta: 70 euros.
Barrio Elexalde, 22, (Galdakao) 94 456 00 05
BOROA ✶ Restaurante con una estrella Michelín. Abierto todos los días. Horario de comidas de 13.00 a 15.30; cenas de 20.30 a 22.30 los viernes y sábados. En invierno, hasta las 21.30 de domingo a
jueves. Menús desde 30 euros. Precio medio en carta: 80 euros. Barrio Boroa Caserío Garay, 11 (Amorebieta) 94 673 47 47
Etxanobe
(Palacio euskalduna)
✶
Restaurante del cocinero Fernando Canales, con una estrella Michelín. Cierra los domingos excepto en fechas especiales. Precio medio en carta: 67 euros. Avenida Abandoibarra, 4 (Palacio Euskalduna) 94 442 10 71
Etxebarri ✶ Cuenta con una estrella Michelín. Cocina creativa. Cierra los lunes. Precio medio: 100 euros. Plaza San Juan, 1 (Atxondo) 94 658 30 42
Mina ✶ Cuenta con una estrella Michelín. Cocina imaginativa. Su menú es amplio y original. Muelle Marzana, s/n 94 479 59 38
Nerua ✶ El restaurante de Josean Alija cuenta con una estrella Michelín. Cocina creativa. Precio medio: 80 euros. Avda. Abandoibarra, 2 94 400 04 30
Zortziko ✶ El restaurante de Daniel García cuenta con una estrella Michelín. Cierra domingos y lunes. Cocina creativa. Menús desde 60 euros. Precio medio: 100 euros. Alda. Mazarredo, 17 94 423 97 43 94 423 63 96
gastronomía 51
Cocina vasca y de autor Especialidad en carnes y pescados a la plancha. Menú del día: 12 euros. Menú fin de semana: 18 euros. Precio medio carta: 45. Abierto todos los días. Situado enfrente del parking del Ensanche.
Colón de Larreátegui, 31 94 424 57 79
(Grupo Zortziko)
Cocina para todos los públicos con una excelente relación calidad-precio. Precio medio en carta: entre 15 y 20 euros. Cerrado domingos noche y lunes. Paseo Uribitarte, 40 94 400 58 69
casa rufo Imprescindible el chuletón de buey. Precio medio: 35 euros.
Hurtado de Amézaga, 5 94 443 21 72
doma
(Hotel Silken Domine)
Cocina de mercado de calidad y con el sello de Martín Berasategui. Ubicado en la terraza del hotel, tienen unas preciosas vistas. Precio medio en carta: 85 euros. Alameda de Mazarredo, 61 94 425 33 00
Los mejores pescados y carnes asados a la parrilla sobre carbón de encinas. Salones privados. Horario de 13.30 a 15.30 h. y 21.00 a 23.30 h. En el centro de Bilbao. ABIERTO EN DOMINGO
Colón de Larreátegui, 12 94 424 39 23
La Barraca Especialidad en paellas. Precio medio: 30 euros. Bertendona, 6 94 415 08 18 García Salazar, 12 94 410 20 21
LASA Situado en una agradable calle peatonal, dispone de una amplia terraza acondicionada en la que se puede disfrutar de su cocina, basada en los sabores tradicionales pero adaptada a los nuevos tiempos. Cuenta con una amplia variedad de pintxos en la barra, incluidos pintxos calientes. Precio medio: 25 euros.
Diputación, 3 94 424 01 03
Marisquería Mazarredo Pulpo, marisco y carnes a la brasa en el centro de Bilbao, frente al Guggenheim. Menús desde 28 euros. Parrilladas de marisco desde 53€. ABIERTO EN DOMINGO
Egiluz Menú del día y cazuelitas. Especialidad en chuletón de 1 kilo y medio y pescado fresco. Precio medio en carta: 30 euros. ABIERTO EN DOMINGO
Calle del Perro, 4 94 415 02 42
El VIEJO ZORTZI
Licenciado Poza, 54 94 441 92 49
Getaria (Asador)
Abando
ATEA
Cocina vasca tradicional y de autor. Menús desde 25 euros. Precio medio en carta: 50 euros.
(Grupo Zortziko)
Alameda Mazarredo, 49 94 423 08 18
Nicolás Platos de temporada. Menú degustación 31,50 euros. Precio medio en carta: 40 euros. Menús para grupos a partir de 34,95. Ledesma, 10 94 424 07 37
52 gastronomía Porrue Platos de temporada con productos de la tierra. Pescados y carnes a la parrilla. Precio medio en carta: 50 euros. ABIERTO EN DOMINGO sólo mediodía
Alameda Rekalde, 4 94 423 13 13
Rimbombín Marisquería nombrada Ilustre de la Villa por sus 78 años de existencia dando gusto al exigente paladar bilbaino. Cierra los lunes. Menú ejecutivo: 16 euros. Precio medio en carta: 50€. ABIERTO EN DOMINGO
Hurtado de Amézaga, 48 94 421 31 60
Serantes Especialidad en pescados y mariscos. Precio medio: 50 euros. ABIERTO EN DOMINGO
Licenciado Poza, 16 94 421 21 29
Serantes II Restaurante marisquería. Precio medio: 50 euros. ABIERTO EN DOMINGO
Alameda Urquijo, 51 94 421 10 45
Serantes III Especialidad en pescados y mariscos. Precio medio: 50 euros. ABIERTO EN DOMINGO
Alameda Mazarredo, 75 94 424 89 07
URBIETA Especialidad en cocina casera tradicional vasca. Bacalao ‘pilpil’, merluza a la vasca, pimientos rellenos de merluza y langostinos, chuletón, cazuelitas variadas… Precio medio de carta 25-30 euros.
Perro, 4 94 415 02 43
Víctor Cocina tradicional vasca. Menús para grupos desde 40 euros. Precio medio: 40 euros.
Plaza Nueva, 2 94 415 16 78
Yandiola (AlhóndigaBilbao) Cocina tradicional con el sabor de siempre en el centro de Bilbao. Precio medio en carta: 60 euros.
Plaza Arriquibar, 4 94 413 36 36
cocina urbana y Pintxos Bistro Guggenheim Gastronomía sugerente, sabrosa y de gran calidad, sutiles toques de alta cocina. Cierra los lunes, salvo festivos o vísperas de festivos. Noches sólo de jueves a sábado. Menú degustación: 32 euros + IVA. Precio medio: 25-30 euros. ABIERTO EN DOMINGO sólo mediodía
Abandoibarra, 2 94 423 93 33
brass 27 Carta en la que predomina la brasa de carbón vegetal, tapas y picoteo. No perderse el pulpo a la brasa y las vieiras. Tienen plato del día: 9,50 euros. Precio medio: 25 euros.
Licenciado Poza, 27 94 427 54 55
CafÉ Bar Bilbao Raciones calientes de calamares, rabas, setas…
Plaza Nueva, 6 94 415 16 71
Claudio La Feria del Jamón Embutidos y jamón, para comprar y comer.
Esperanza, 9 94 416 63 08
El Globo Lugar de encuentro por su localización, afamada barra de pinchos, cazuelas y raciones. Terraza climatizada. ABIERTO EN DOMINGO
Diputación, 8 94 415 42 21
El txoko berria Cocina mediterránea con toques innovadores. Menú: 9,95 euros.
Bidebarrieta, 14 94 479 42 98
Fresc Co Restaurante-buffet abierto de lunes a domingo, de 12.30 a 1.00 de la madrugada de forma ininterrumpida. Buffet de
gastronomía 53 mediodía laborable: 9,40 euros; noche y festivos: 10,70 euros.
Elaboración y venta de talo por las tardes. Menú del día (de lunes a viernes): 13,75 euros. Menú sábados: 17 euros.
ABIERTO EN DOMINGO
Ledesma, 12 94 423 30 01
Plaza Circular, 3 94 423 08 13
Hola Bar Alhóndiga Pintxos durante el día. Abierto de lunes a jueves hasta las 23.00 h; de viernes a domingo hasta las 00.00. Menú de lunes a viernes al mediodía: 9,80 euros. Menús especiales y para niños/as los fines de semana.
la Mary Cocina mediterránea tradicional con toques contemporáneos. Menú diario: 9,9 euros. Precio medio: 16-20 euros. Plaza Arriquibar, 3 94 410 77 91
ABIERTO EN DOMINGO
Plaza Arriquibar, 4 94 607 14 16
La Taberna de los Mundos Menú del día 11,90 euros. Raciones y bocadillos. Precio medio en carta: 15 euros.
Iruña Café histórico. Pintxos calientes y fríos. Menú del día: 14 euros. Menú festivos: 17 euros. Raciones por la noche. ABIERTO EN DOMINGO
Luchana, 1 94 416 81 81 Simón Bolívar, 17 94 441 35 23
Jardines de Albia, 3 94 423 70 21
MUGI De Bilbao de toda la vida. Amplia barra de pinchos, gran selección de vinos, jamón cortado a cuchillo, picoteo…
La Granja Café histórico. Cierra los domingos y festivos. Dispone de barra de pintxos, menús y carta de picoteo.
Licenciado Poza, 55. 94 441 30 16
LA TABERNA
DE LOS MUNDOS Carta de bocadillos con diferentes tipos de panes Menús del día, raciones y carta Disponemos de terraza cubierta en el local de la C/ Lutxana Síguenos en Facebook y en nuestro blog (latabernadelosmundosblogspot.com) Simón Bolívar, 17. Bilbao Lutxana, 1. Bilbao
Cardenal Gardoqui, 3
Gran Vía, 55
94 441 35 23
Ledesma, 6
94 416 81 81 www.delosmundos.com
Licenciado Poza, 55
Amistad, 9
BILBAO
BILBAO
BILBAO
BILBAO
LAS ARENAS
94 415 75 94
94 441 96 97
94 423 78 32
94 427 81 81
94 463 25 98
54 gastronomía
Comida internacional colombo Gastronomía del mundo en un entorno sofisticado y moderno. Precio medio 25 euros. Abierto todos los días de la semana.
Rodríguez Arias, 32 94 439 22 45
La Florinda
(AlhóndigaBilbao)
Food&Fusion: diferentes cocinas y productos del mundo abiertos al público. Este restaurante se propone compartir la actividad de la cocina comiendo un plato o dejándose aconsejar por los chefs. Plaza Arriquibar, 4 94 607 22 18
miu Comida japonesa con toques mediterráneos. Menú del día: 10,95 euros. Precio medio: 18-20 euros.
Plaza Arriquibar, 2 94 410 86 92
shibui Cocina japonesa de innovación fiel a la autenticidad de la cocina nipona. Carta completa y variada. Precio medio: 35 euros.
Cardenal Gardoqui, 6 94 679 32 04
ribs Las mejores costillas y hamburguesas hechas al carbón de encina, con el auténtico sabor americano. Menu diario 10,50 euros.
Alameda de Rekalde, 54 94 410 95 47
TAGLIATELLA Cocina italiana con gran variedad
de pastas frescas o rellenas y pizzas artesanas. Ideal para compartir. Abierto todos los días. Precio medio: 20 euros. Comida para llevar. Cardenal Gardoki, 3 94 415 75 94 Licenciado Poza, 55 94 427 81 81 Gran Vía, 55 94 441 96 97 Ledesma, 6 94 423 78 32
FUERA de Bilbao AmorebietA Gu GEu Cocina tradicional con toques modernos. Menú de fin de semana y degustación. Precio medio en carta: 50 euros.
Barrio Enartxe, s/n 94 673 26 50
Axpe-Atxondo
Mendi Goikoa Pescados y carnes. Precio medio: 45 euros.
Barrio San Juan, 33 94 682 08 33
Bakio EnePeri Especialidad en carnes y pescados. Precio medio: 40 euros.
Barrio San Pelayo, 89 94 619 40 65
DERIO Txakoli Artebakarra A destacar los hongos en salsa de Oporto y foie. Precio medio: 40 euros. Ctra. Derio-Mungia, km 17 94 454 12 92 / 94 454 19 72
Menú del
Comida mediterranea Plaza Arriquibar, 3, Bilbao r 944 10 77 91
Día
de lunes a vi ernes (laborable) 9, 95€ Ticket Medio Carta 16€ - 20€
gastronomía 55
Menú del Día MenúDe dellunes Día a viernes de lunes(laborable) a viernes 10,95€ (laborable) 10,95€
Carta
Carta
Ticket medio 18-20€ Ticket medio 19€ Plaza de Arriquibar, 2. BILBAO 94 410 86 82
ÍA DEL D MENÚ por sólo
10,50€
Las mejores costillas y hamburguesas hechas al carbón de encina con el auténtico sabor americano
Bilbao C/ Alameda Rekalde, 54. 94 410 95 47 Barakaldo CC. Megapark (zona restauración). 94 437 01 75
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PRECIO M
EDIO
GASTRONOMÍA DEL MUNDO EN UN ENTORNO SOFISTICADO Y MODERNO Rodríguez Arias, 32 94 439 22 45 www.colombobilbao.com Abierto todos los días de la semana, de 13.00 a 16.00 horas y de 20.00 a 23.00 horas (viernes y sábados, hasta las 24.00)
TRADICIÓN E INNOVACIÓN Menú del día 9,95€ de lunes a viernes (laborables)
C/Bidebarrieta, 14 Tfno.: 94 479 42 98
56 gastronomía Forua Baserri Maitea Cocina tradicional vasca. Precio medio: 40 euros. Barrio Atxondoa, s/n 94 625 34 08
iurreta goiuria Especializados en pescados y carnes a la brasa. Horno de leña. Menús variados. Cuentan con raciones low cost. Precio medio: 50 euros. Barrio Goiuria, 16 94 681 08 86
Galdakao Aretxondo Cocina tradicional con toques innovadores. Menú ejecutivo: 16,30 euros. Menú Aretxondo y fin de semana: 35 euros. Precio medio en carta: 50 euros. Barrio Elexalde, 20 94 456 76 71
KORTEZUBI Lezika Especialidad en alubias y pescado. Precio medio: 30 euros. Caserío Lezika 94 625 29 75
Loiu Aspaldiko Platos de temporada. Precio medio: 35€.
Getxo Cubita Pescados en general. Precio medio: 45 euros. Ctra. de la Galea, 30 94 491 17 00
Barrio Zabalueche, 155 94 453 14 21
Mundaka Portuondo Arroz con chirlas y merluza a la brasa. Precio medio: 35 euros.
Barrio Portuondo, 1 94 687 60 50
gastronomía 57
CAFETERIA
MARISQUERÍA
SERANTES
RESTAURANTE
RESTAURANTES MARISQUERIAS
Licenciado de Poza, 16 Teléfono 94 421 21 29 www.marisqueriaserantes.com 48011-BILBAO
Alda. Urquijo,51 Teléfono:Bar 94 421 10 45 Rest 94 410 26 99 48011-BILBAO
Mazarredo, 75 Teléfono:Bar 94 424 89 07 Rest 94 424 80 04 48009-BILBAO
58 noche
Innovando noche y día Lo normal ya está hecho, así que hagamos algo diferente. Es el lema de Kubrick, un local en el que lo mismo se puede tomar el café de las mañanas escuchando música de jazz vocal y blues, que se puede comer cocina casera y natural –ahora tienen plato del día, e incluso una oferta que incluye un risotto de setas o un cocido castellano, por ejemplo, y el
gin tonic por 9,50 euros–, que, por la noche, se convierte en punto de reunión para picar algo, tomarse unos cócteles y escuchar música o bailar. Pero no solo eso. Porque el comedor del Kubrick, decorado con posters de películas –en el baño hay vinilos del film ‘El resplandor’–, se transforma en sala de conciertos, en un pequeño
noche 59
teatro o en escenario para la magia. La idea es dar algo diferente, y de ahí que se monten performances, piezas de micro-teatro, dúos musicales y demás. En cuanto a las copas, también innovan. Esta temporada introducen un cóctel hecho a base de zarzaparrilla, la mítica bebida del Oeste que para nuestros antepasados era algo parecido a la Coca-Cola. Si entra el hambre, en su carta de raciones hay salchichas, morcilla,
pulpo o txipirones a la brasa, una cocina tradicional a la que le agregan toques innovadores. Y es que son aventureros tanto en lo gastronómico como en la organización de eventos.
Kubrick. Villarías, 2 (esquina con la calle Ripa). 94 654 72 30.
Horario: de lunes a domingo, a partir de las 10.00 horas; el jueves, hasta las 23.00 horas; y fines de semana, hasta las 03.00 horas.
Guía de noche CafeterÍas Amorino Gelatería, cafés del mundo. Iparraguirre, 1
Bochoco Cafés y repostería. Henao, 13
El Tilo Muy tradicional. Paseo de El Arenal, 1
Lamiak Cafés, infusiones y tartas caseras, y tus mejores copas de tarde y noche. Pelota, 8
ozio arizona Salón de juego. Gran Vía, 70
SanwiCoffee Variedad de cafés, tés y smoothies. Dan desayunos completos. Plaza de Euskadi (Ramón Rubial, 4)
Cócteles/pub Alambique El mejor ambiente. Alameda Urquijo, 37
Antigua cigarrería Especialistas en vermuts y aperitivos. Astarloa, 5
bernardo cafÉ bar Especialidad en gin tonics y mojitos. Gran Vía, 69
bitoque original
Blue Moon Cafés y desayunos entre semana y pub de copas los viernes y sábados por la noche. Henao, 6
Bluesville Copas en un decorado medieval. Telesforo Aranzadi, 1
Bowie Copas y buena música. Licenciado Poza, 39
Café-bar Jaime Combinados con clase. Gran Vía, 86
Compañía del ron Gran variedad de ron y ritmos. Máximo Aguirre, 23
Continental Bar de ambiente clásico. Particular de Estraunza, 3
Crazy Horse Música rock frente al Guggenheim. Avda. de las Universidades, 5
Distrito 9 Fiestas con Djs reconocidos. Alameda Recalde, 18
El Corto Maltés Especialistas en gin tonics. María Díaz de Haro, 20
evidence Coctelería Premium. Spirits and Foods Live Music. Barreinkua, 12
Flash Bailes de salón. Telesforo Aranzadi, 4
Galeón
Esmerada selección de vinos y cavas.
Música comercial.
Rodríguez Arias, 32
Alameda Mazarredo, 19
noche 61
Grafit Música actual. Urrutia, 1 (Plaza Indautxu)
K2 Exposiciones y buena música. Pintxos, bocatas y copas. Somera, 10
La barmacia Café, cerveza de importación y copas. Villarías, 5
la casa del bandido Coctelería de calidad. Alameda Urquijo, 84
La Otxoa Un clásico popular. Lersundi, 8
Mitote Café-bar con ambiente agradable. Belosticalle, 13
Memorial Gran variedad de combinados. Ibáñez de Bilbao, 9
Nashville Mucho ritmo. Licenciado Poza, 20
Oker Un clásico. Licenciado Poza
Soho Música y copas hasta las 6.00 horas. Rodríguez Arias, 3
la terraza del yandiola Carta de cócteles y música chill-out. Plaza Arriquibar, 4
TranvÍa Bilbaíno. Simón Bolívar, 3
Twiggy Camareras con encanto. Alameda Urquijo, 35
Música en vivo / discotecas azkena Conciertos alternativos. Ibáñez de Bilbao BADULAKE Es el lugar donde todo ocurre. Actuación de ‘Las Fellini’, Life Sessions y los mejores djs de la ciudad. Hernani, 10
Café-teatro La Farándula Música en directo. Pérez Galdós, 13
caos club 20 años de buen ambiente. Simón Bolívar, 10
Congreso House Music. Muelle de Uribitarte, 4 Consorcio Para empezar la noche. Barrencalle Barrena, 10
Cotton Club Ambiente especial y original decoración. Gregorio de la Revilla, 25 (Entrada por Simón Bolívar). 94 410 49 51 .
Dakar Karaoke de música española. Heros, 13
Fever Conciertos de todo tipo. Tellería, 27 (Polígono Santa Ana)
Kafe Antzokia Amplia oferta de conciertos. Plaza San Vicente
Mistyk Café-teatro con mucha marcha. Alameda Mazarredo, 21 (Esquina con Ercilla)
QU&DO Sin parar. Ibáñez de Bilbao
62 deportes
Fútbol
Baloncesto
25 de enero: Athletic Club- Málaga CF
4 de enero: Bilbao Basket-FC Barcelona
8 de febrero: Athletic Club-FC Barcelona
11 de enero: Bilbao Basket-Valencia Basket Club
22 de febrero: Athletic Club- Rayo Vallecano
1 de febrero: Bilbao Basket-Morabanc Andorra
EUROPA LEAGUE
8 de febrero: Bilbao Basket-La Bruixa d’Or Manresa
26 de febrero: Athletic Club-Torino
Los partidos del Bilbao Basket
Liga BBva
liga endesa
se juegan en el Pabellón de los Deportes ‘Bilbao Arena’, situado en
Los partidos se juegan en el nuevo campo
el barrio de Miribilla. Más información
de San Mamés. Más información sobre
sobre calendario o precio de las
calendario o precio de las entradas, en la
entradas, en Bilbao Basket Zona
sede del Athletic Club. 94 424 08 77.
(Henao, 17. 94 470 06 78).
www.athletic-club.net
www.bilbaobasket.biz
ferias y congresos 63 Calendario de Ferias Hasta el 5 de enero: PIN. Parque Infantil de Navidad.
29 de enero al 1 de febrero: Tendencias Creativas 2015.
La actividad se desarrolla en las instalaciones de Bilbao Exhibition Centre en Barakaldo. Ronda de Azkue, 1. Apdo. 468. 94 404 00 00. www.bilbaoexhibitioncentre.com
Calendario de Congresos 30 de enero: IX Jornada de Actualización en Implantología.
26 al 28 de febrero: VIII Congreso Internacional de Lactancia.
Más información en Bilbao Convention Bureau – BILBAOTURISMO. 94 479 57 70. www.bilbaoturismo.net
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Entrada libre
64 información útil BILBAO bizkaia CARD Bilbao Bizkaia Card es una tarjeta que contiene el transporte público y toda la oferta cultural y de ocio de manera integrada, para que el turista pueda disfrutar plenamente de la visita a la ciudad. La tarjeta incluye: ● Entrada en más de 25 museos, monumentos y visitas turísticas. (Guggenheim Bilbao, Museo de Bellas Artes de Bilbao, Museo de Reproducciones Artísticas de Bilbao, Puente Bizkaia…) ● Un número ilimitado de viajes durante el período de validez en diferentes medios de transporte. ● Descuentos de hasta un 50% en ocio, restaurantes, compras, noche… El precio de la Bilbao Bizkaia Card es de 30 euros para un uso de 24 horas; 35 euros para 48 horas; y 40 euros para 72 horas. www.bilbaobizkaiacard.com
Visitas Guiadas por Bilbao Bilbao Turismo organiza todos los sábados y domingos visitas guiadas a pie
Información Oficina Cuerpo Consular Alameda Recalde, 50. 94 470 64 26 Información Ciudadana 010 ó 94 424 17 00 Información General Carreteras 900 12 35 05 ó 112 Oficina Municipal Información Consumidor 94 420 49 69 Servicio Meteorológico 94 453 06 660 Objetos Perdidos 94 420 49 81 Aduana Barroeta Aldámar, 1. 94 423 47 00 Pasaportes-Visados-DNI Alcalde Uhagón, 6. 94 421 00 00 Ext. 215
en compañía de una guía profesional, con dos itinerarios: Ensanche y Abandoibarra, con salida a las 12.00 horas desde la oficina de turismo situada junto al Museo Guggenheim; y Casco Viejo, con salida a las 10.00 horas desde la oficina de Bilbao Turismo en la Plaza Circular, 1. Para grupos superiores a 15 personas, se puede organizar la visita el día y hora que se solicite. Precio por persona: 4,50 euros. Duración: 1 hora y 30 minutos. 94 479 57 60.
informacion@bilbaoturismo.bilbao.net
Bilbao Reservas Este nuevo servicio de central de reservas pretende canalizar la demanda hotelera generada en los puntos de información turística, además de la promoción de Bilbao y sus alojamientos. El servicio dispone de un teléfono de información y reservas ( 902 87 72 98) y atención personal desde la oficina de turismo de la Plaza Circular y del Guggenheim. Bilbao Reservas está en funcionamiento las 24 horas por medio de su página web. www.bilbaoreservas.com
Documentación 900 15 00 00 Oficina de Turismo del Aeropuerto de Bilbao 94 403 14 44
Policía y Emergencias Ertzaintza. SOS-Deiak 112 ó 94 444 14 44 Policía Municipal Luis Briñas, 14. 092
Ferry Bilbao-Porstmouth Cosme Echevarrieta, 1. 94 423 44 77 Información del Consorcio de Transportes de Bizkaia: Metro, Bizkaibus, Bilbobus, Eusko Tren, Eusko Tran, RENFE, FEVE, Transbordador de Bizkaia y Funicular de Artxanda. 901 64 06 42 Eusko Tren (ET/FV) Atxuri, 6. 902 54 32 10 Eusko Tran 902 54 32 10 www.euskotren.es/euskotran
Servicio Vasco de Salud 94 410 00 00
Ferrocarriles Españoles Vía Estrecha (FEVE) Bailén, 2. 94 423 22 66
Servicio Médico de Urgencias-Umade 902 21 21 24
RENFE Plaza Circular, 2. 902 24 02 02
Transportes
Metro Bilbao. 94 425 40 25 Autobuses BilbobusBizkaibus-Aeropuerto 902 222 265
Aeropuerto Internacional de Bilbao-Loiu 94 486 96 62
INFORMACIÓN ÚTIL 65
Transportes Turísticos Funicular de Artxanda Fue construido en el año 1913 por la empresa Von Rou, de Suiza. Actualmente, y tras ser dotado de los últimos adelantos técnicos, realiza un recorrido de 770 metros desde Bilbao al monte Artxanda.
hasta la puesta de sol. Precio: 7 euros billete normal; 9, visita pasarela con audio-guía; 5,60, grupos con más de 20 personas, niños y tercera edad; menores de 5 años gratis. Sólo audioguía: 2 euros. De Semana Santa hasta julio exposición fotográfica ‘Puente Bizkaia, nuestro pasado industrial’ en una de las terrazas que el puente tiene en el lado de Getxo.
Carretera de Artxanda a Santo Domingo, 27.
94 480 10 12
94 445 49 66
Puente Colgante El puente-transbordador más antiguo del mundo, que enlaza Las Arenas con Portugalete y que recientemente ha sido declarado monumento de la humanidad por el Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Diseñado por el arquitecto Alberto Palacio, fue inaugurado en 1893 y, desde entonces, lo han utilizado 650 millones de personas. El servicio de barquilla funciona las 24 horas del día, a 0,35 euros el viaje. La pasarela está abierta de 10.00 de la mañana
Bus turístico Este servicio funciona los días festivos, puentes, Semana Santa y temporada estival (julio, agosto y septiembre). 696 42 98 48. www.busturistikoa.com
Bilboats Esta empresa ofrece tres singladuras por la ría en el barco Ibai Alai: Navegando Bilbao (dura 60 minutos), Navegando al mar (120 minutos) y Navegas tú (a gusto del cliente). Precios entre 1 euro (menores de 4 años) y 17 euros. El atraque se encuentra en la Plaza de Pío Baroja. 94 642 41 57. www.bilboats.com
Terminal Autobuses Garellano-Termibus Gurtubay, 1. 94 439 52 05
Alquibilbo, S. L. General Eguía, 20. 94 441 20 12
Radio Taxi. 94 444 88 88
Aparcamiento
Radio Taxi Bizkaia. 94 426 90 26 Tele Taxi. 94 410 21 21
Los días laborables, el estacionamiento se rige por un sistema de tiempo limitado u OTA.
Radio Taxi Femade. 94 480 09 09
Aparcamientos subterráneos: Arenal, Instituto-Correos, Ensanche, Indautxu, La Alhóndiga, Palacio Euskalduna y Pío Baroja.
Automóviles
Comunicaciones
Grúa Municipal. 94 420 50 98
Telegramas por teléfono. 94 424 20 00
Vehículos retenidos por infracción. Depósito municipal de Zorrozaurre. 94 420 50 98
Correos y Telégrafos Alameda Urquijo, 19. 94 422 05 48 ó 94 422 03 76
Urban Bike. Alquiler de bicicletas y tándem. Villarías, 3 94 407 73 73 www.urban-bike.es
Tarjetas
(Pérdida o robo) American Express 91 572 03 03
Diners Club 902 40 11 12 / 91 211 43 00 Eurocard-Mastercard: Tarjeta nacional 91 519 21 00 ó 91 519 60 00 Tarjeta extranjera 900 97 44 45 Visa Servired: Tarjeta nacional 91 519 21 00 ó 91 519 60 00 Tarjeta extranjera 900 97 12 31 4B 91 362 62 00 ó 902 11 44 00 6000 91 596 53 35
Moneda extranjera Se puede solicitar información sobre el tipo de cambio actualizado. 91 384 16 24
66 plano Hoteles Bilbao 1 Carlton ***** Plaza Federico Moyúa, 2. 94 416 22 00 www.hotelcarlton.es 2 G. H. Dómine Bilbao Silken ***** Alameda Mazarredo, 61. 94 425 33 00 http://silken-gran-hotel-domine.h-rez.com/ 3 López de Haro ***** Obispo Orueta, 2. 94 423 55 00 www.hotellopezdeharo.com 4
Meliá Bilbao *****
Lehendakari Leizaola, 29. 94 428 00 00 http://es.melia.com/hoteles/espana/bilbao/ melia-bilbao/index.html 5
Abando ****
Colón de Larreátegui, 7. 94 423 62 00 www.hotelabando.com 6
Barceló Bilbao Nervión****
Campo Volantín, 11. 94 445 47 00 7
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Artetxe **
Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 7. 94 474 77 80 www.hotelartetxe.com 24
Bilbao Jardines **
Jardines, 9. 94 479 42 10 www.hotelbilbaojardines.com 25
Bilbi **
Miribilla, 8. 94 415 28 11 www.hotelbilbi.com/castellano.html 26
Estadio **
Plaza Encarnación, 3 . 94 433 07 59 www.hotelsirimiri.com
Hesperia Zubialde ****
Pablo Picasso, 13. 94 443 14 50 www.hotelvistaalegre.com
Holiday Inn Bilbao ****
Ribera, 3. 94 479 00 01 www.hotelarriaga.es
NH-Villa de Bilbao ****
Gran Vía, 87. 94 441 60 00 www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/espana/ bilbao/nh-villa-de-bilbao.html 14 Sercotel Coliseo **** Alameda de Urquijo, 13. 94 679 29 31 www.hotelcoliseobilbao.com 15 Silken Indautxu **** Bombero Etxaniz, s/n. 94 421 11 98 www.hoteles-silken.com/hotel-indautxu-bilbao 16 Spa Husa Jardines de Albia **** San Vicente, 6. 94 435 41 40 www.hotelhusaspajardinesdealbia.com 17 Zenit Bilbao **** Autonomía, 58. 94 410 81 08 www.zenithoteles.com 18
Tryp Arenal ***
Hesperia Bilbao****
Avda. Zumalacárregui, 40. 94 412 43 00 www.holidayinn.com/hotels/us/es/bilbao/ biohi/hoteldetail 12 Miró **** Alameda Mazarredo, 77. 94 661 18 80 www.mirohotelbilbao.com 13
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Fueros, 2 (Arenal). 902 14 44 40 www.tryphotels.com/es/hotel-tryp-arenalbilbao-espana.html
P. Martínez Artola, 8. 94 443 71 00 hotelzabalburu.com
Camino de la Ventosa, 34. 94 400 81 00 www.hesperia-zubialde.com 11
Petit Palace Arana ***
Gran Bilbao****
Campo Volantín, 28. 94 405 11 00 www.hesperia-bilbao.com
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Bidebarrieta, 2. 94 415 64 11 www.petitpalacearanabilbaohotel.com
J. A. Zunzunegui, 10. 94 442 42 41 www.hotelestadio.net
Indalecio Prieto, 1. 94 432 85 75. www.hotelgranbilbao.com 9
NH Deusto ***
Ercilla ****
Ercilla, 37/39. 94 470 57 00 www.hotelercilla.es 8
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Francisco Maciá, 9. 94 476 00 06 www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/espana/ bilbao/nh-deusto.html
Abba Parque ***
Rodríguez Arias, 66. 94 441 31 00-32 00 www.abbaparquehotel.com 19 Best Western Conde Duque *** Campo Volantín, 22. 94 445 60 00 www.bestwesternhotelcondeduque.com
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Photo Zabalburu** Sirimiri **
Vista Alegre ** Arriaga *
Ibis Bilbao *
General Concha, 28. 94 443 39 37 www.accorhotels.com/es/hotel-6141-ibisbilbao-centro/index.shtml 32
Ripa *
Ripa, 3. 94 423 96 77 www.hotel-ripa.com 33
Edificio Santiago Apartahotel
Licenciado Poza, 12. 94 470 39 20 www.edificiosantiago.com 34
Edificio Apartamentos Atxuri
Ortutxueta, 1. 94 466 78 32 www.apartamentosatxuri.com 35
Albergue Bilbao
Ctra. Basurto-Kastrexana, 70 94 427 00 54 http://albergue.bilbao.net Este establecimiento reconocido con la ISO 9002 cuenta con 48 habitaciones (22 dobles). Su comedor está abierto a todo el público.
Hotel Modus Vivendi***
Sipiri, 32 - Sopelana Tel.: 94 676 70 77 www.hotelmodusvivendi.com Hotel familiar de 18 habitaciones ubicado en una zona tranquila pero céntrica de Sopelana, población costera de magníficas playas, y a un paso del metro. Gimnasio y sauna gratuitos.
Plano
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www.cafesdebilbao.net
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LOS CAFÉS DE BILBAO
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Jardines de Albia
Plaza Circular, 3
Café de principios de siglo (1903), declarado “monumento singular” por sus peculiares características arquitectónicas y ornamentales de estilo neomudejar y por ser punto de encuentro en torno a una amplia oferta gastronómica de calidad.
Construído en 1926 al estilo de los "grandes cafés franceses", mantiene el sabor y la elegante sencillez de un Café emblemático, perfectamente conservado y adaptado a los tiempos. Servicio de desayunos, pintxos, aperitivos, menú, picoteo y copas.
Café of the beginning of the century (1903), declared “singular monument” for its unique architectural and ornamental characteristics of neomudejar style and for being a meeting point around a wide gastronomic offer of quality.
Built in 1926 in the style of the “great French cafés”, it maintains the taste and the elegant simplicity of an iconic Café, perfectly preserved and adapted to the times. Breakfast service, pintxos, appetizers, menu, snacks and drinks.
Tel.: 944 23 70 21
Tel.: 944 23 08 13
gastronomía gastronomía yy compras compras
espacios espacios de de interés interés
1 Abando
10 FrescCo
19 Miu
2 Badulake
11 Getaria
20 Ribs
3 Brass
12 Iruña
21 Rimbombín
4 Café Bilbao
13 La Barraca
22 Serantes
5 Claudio La Feria del Jamón
14 La Granja
23 Shibui
6 Colombo
15 La Mary
24 Tagliatella
7 Eguzkilore
16 La Taberna de los Mundos
25 Urbieta
8 El Globo
17 Lasa
26 Víctor
9 El Txoko Berria
18 Los Jaboneros
27 Yandiola/La Florinda
1 M useo Arqueológico de
Bizkaia
2 M useo Athletic Club
(próxima apertura)
3 Museo de Bellas Artes
6 Euskararen Etxea
11 Museo Taurino
7 M useo Guggenheim
12 Museo Vasco
Bilbao
8 M useo Marítimo Ría de
Bilbao
4 Museo Benedicto Bilbao
9 Museo de Pasos
5 M useo Diocesano de Arte
10 M useo de Reproduccio-
Sacro
nes de Bilbao
13 Alhóndiga Bilbao 14 Palacio Euskalduna 15 Sala Rekalde
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