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PARADIS IMPÉRIAL MÁXIMA ELEGANCIA DE HENNESSY. POR CARLOSLUCIO RAMOS
L
a historia del oro líquido confeccionado magistralmente por Yann Fillioux en el año 2011 data de un hecho sucedido en 1818, cuando Mariya Feodorovna Romanova, emperatriz de Rusia, solicitó a la Casa Hennessy un eau-de-vie excepcional, añejo, sofisticado y de la más fina calidad, con el que celebraría el aniversario 42 de su hijo mayor —el zar Aleksander I. Maestro mezclador de la bodega, Jean Fillioux produjo entonces una fórmula legendaria utilizando exclusivamente los cognacs privados de Richard Hennessy, su fundador. Ahora, siete generaciones después, el heredero de ese conocimiento rinde honor a sus antepasados en el oficio de Master Blender con un ensamble perfecto, que combina los máximos tesoros de la casa francesa con el conocimiento y savoir-faire ininterrumpidos de la familia Fillioux. Aprovechando más de 100 eaux-devie cuyos orígenes se prolongan hasta mediados del siglo XIX, Yann Fillioux diseñó un néctar de formidable belleza visual, gran elegancia y extrema sutileza aromática —características principales del cognac. La exquisita labor de quien ha sido el Master Blender de Hennessy en las
últimas dos décadas confirió a esta bebida un profundo tono de color oro pálido, que confirma el tratamiento perfecto de las maderas durante su confección. Paradis Impérial representa los valores y la calidad premium que distinguen a Hennessy desde 1774. Es fruto del talento y la visión de maestros de la familia Fillioux en generaciones previas, quienes fueron capaces no sólo de predecir cuáles mezclas serían excepcionales con el paso del tiempo, sino también de protegerlas. Ámbar brillante de aroma balanceado —jazmín, naranja, roble, notas florales—, Paradis Impérial ofrece en cada degustación sabores de sutil elegancia, con un final delicado magníficamente persistente. Una experiencia que sólo el mejor cognac del mundo puede ofrecer. Tan majestuosa como su nombre. Y tan perfecta como el decantador de cristal Baccarat diseñado por la artista Stéphanie Balini en edición numerada, con espléndido capuchón de cristal y una etiqueta con placa en oro 18K… al más puro estilo de una corte imperial. En su lujoso estuche de nobles materiales y dos posiciones —para preservar la botella de la luz o exhibirla—, Paradise Impérial está disponible a un precio de €4,500.
>PARADISE IMPÉRIAL www.hennessy.com
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