CRO QUETAS MUY CREMOSA S

Ingredientes

• 1 chorrito de AOVE

• 2 cebollas blancas

• 3 dientes de ajo

• 1 pizca de pimienta negra

• 1 pizca de sal

• 1/2 cucharadita de nuez moscada

• 165g de bebida de soja

• 65g de harina de arroz

No huevo

• 100g de agua

• 40g de harina de garbanzos

• 1 pizca de sal Kala Namak (opcional)

Rebozado

• 150g de pan rallado

• 1 cucharada de perejil seco

Cocina

Agrega

Forma las bolas, báñalas en el no huevo y seguidamente rebózalas.

LECHUCONSEJO:

Puedes añadir otros ingredientes a la masa como tofu ahumado picado, champiñones a daditos, incluso pequeños trozos de bacon vegano.

Fríelas

Adquiere

Creadora y chef en Veganeando. En mi libro Veganeando encontrarás todas estas cremas de verduras ¡y muchas recetas más! Descúbrelo en www.linktr.ee/veganeando veganeando.com

La bienvenida al nuevo año suele acompañarse de grandes promesas, como dejar atrás malas costumbres para empezar a poner el foco en mejorar tu salud y calidad de vida. ¿Qué metas te has propuesto cumplir en los próximos meses?

Marcarse nuevos retos y objetivos no suele ser suficiente. La decisión de incorporar nuevos hábitos a nuestras rutinas está condicionada y limitada a nuestros recursos personales y al ritmo frenético del día a día. Cualquier cambio en la vida implica compromiso y acción. Te invito a que elijas bien una sola nueva acción a realizar y a que te comprometas contigo para mantenerla. De esta manera lograrás poner el foco en una sola dirección y no dejarás que aparezca la temida frustración.

AÑO HÁBITONUEVO,NUEVO

Poner en marcha un nuevo hábito supone generar un comportamiento diferente y eso requiere de fuerza de voluntad personal y energía adicional. Algunos métodos prometen instaurar un hábito mediante la repetición del mismo durante más de 21 días. Sin embargo, está comprobado que se necesita de más tiempo para afianzarlo. Este 2023 merece que tu mejor versión salga a relucir , que brilles con luz propia. Prestarte atención es el primer paso para prosperar en la vida. Eso sí, tú tienes la total responsabilidad, eres la única persona capaz de cambiar tu realidad. Tal y como dijo Gandhi, Sé tú el cambio que quieres ver en el mundo. No mires hacia otro lado, no eludas tu poder personal, lo importante eres tú y te mereces lo mejor. Te mereces VIVIR con mayúsculas en todos los ámbitos de tu vida. Sé que cambiar es complicado, pero solo es posible hacerlo intentándolo.

Cuidarte y atender a tu salud es la mejor decisión que podrás tomar durante los próximos meses.

No todo le sirve a todo el mundo y por eso es importante tomar conciencia de que cada persona necesita unos cuidados propios, una adaptación al cambio y, sobre todo, que el cambio sea:

¬

Saludable

Que sea beneficioso para ti y tu cuerpo.