Rotunden Gin Festival 2020

GIN FESTIVAL DEN 12. - 14. MARTS Se programmet på Facebook og rotunden.dk

Rotunden – Hellerup Foodmarket I Strandvejen 64, 2900 Hellerup ı Tlf. 3945 1100 ı Mail: 045110@meny.dk I www.rotunden.dk

Velkommen til Rotunden Gin Festival 2020 Vi glæder os til igen at byde på smagninger af mange forskellige gin. Kom og få tips til at mixe den perfekte gin & tonic.

Der er smagestande i Rotundens forområde og inde i selve butikken. Gratis adgang.

Program Rotunden Gin Festival 2019 Torsdag den 12. marts kl. 15-19 Ampersand London Dry Citrus Gin Ampersand Pink Strawberry Ampersand Melon Gin Ampersand Blueberry Gin Aviation American Gin Benhams Gin Bergslagen Organic Gin Berliner Brandstifter Bottega Bacûr Brighton Gin Canaïma Gin Chelsea Royal London Dry Gin Crespo Gin Dingle Gin Elephant Dry Gin Elephant Navy Strength Elephant Sloe Gin Elephant Aged Gin Fever-Tree tonic Four Pillars Rare Dry Gin Four Pillars Navy Strength 58.8 Gin Four Pillars Spiced Negroni Gin Four Pillars X Hernö Dry Island Gin Four Pillars Sherry Cask Gin Four Pillars Chardonnay Barrel Gin Four Pillars Bloody Shiraz Gin Geranium Gin Gin Gold 999.9 G’Vine Floraison Gin June by G’Vine Knut Hansen Dry Gin Kongsgaard Gin Kongsgaard Dark Gin Koskue Gin Koskue Napue København Klassisk Gin Le Tribute Machaby Gin Mombasa Club Gin Mombasa Lemon Edition Gin Mombasa Strawberry Gin Mombasa Colonels Reserve Original tonic Oslo Gin Pickering’s Original 1947 Gin Pickering’s Red top Pickering’s Oak Aged Pickering’s Sloe Gin Plymouth Gin Plymouth Sloe Gin

2

www.rotunden.dk

Plymouth Navy Strength Puerto De Indias Pure Black Edition Dry Gin Puerto De Indias Strawberry Gin Purity Artic London Dry Gin Purity Craft Old Tom Gin Rives Mediterranean Dry Gin Rives Special Gin Rives Alambique Gin Scapegrace Classic Silver Scapegrace Gold Steam Punk Pirate Tanqueray London Dry Tanqueray Rangpur Tanqueray Sevilla Tanqueray No. Ten The Botanist Islay Dry Gin Xoriguer Mahon Gin

Fredag den 13. marts kl. 15-19 Lørdag den 14. marts kl. 13-17 Ampersand London Dry Citrus Gin Ampersand Pink Strawberry Ampersand Melon Gin Ampersand Blueberry Gin Aviation American Gin Benhams Gin Bergslagen Organic Gin Berliner Brandstifter Bloom London Dry Gin Bloom Jasmin & Rose Gin Blue Velvet Gin Bottega Bacûr Brighton Gin Brockmans Gin Canaïma Gin Chelsea Royal London Dry Gin Crespo Gin Dingle Gin Elephant Dry Gin Elephant Navy Strength Elephant Sloe Gin Elephant Aged Gin Fever-Tree tonic Four Pillars Rare Dry Gin Four Pillars Navy Strength 58.8 Gin Four Pillars Spiced Negroni Gin Four Pillars X Hernö Dry Island Gin Four Pillars Sherry Cask Gin Four Pillars Chardonnay Barrel Gin Four Pillars Bloody Shiraz Gin

Franklin & Sons tonic Geranium Gin Gin Gold 999.9 G’Vine Floraison Gin Jodhpur London Dry Gin Jodhpur Spicy Gin Jodhpur Reserve June by G’Vine Knut Hansen Dry Gin Kongsgaard Gin Kongsgaard Dark Gin Koskue Gin Koskue Napue København Klassisk Gin Le Tribute Machaby Gin Mombasa Club Gin Mombasa Lemon Edition Gin Mombasa Strawberry Gin Mombasa Colonels Reserve Opihr Oriental Spiced Gin Original tonic Oslo Gin Pickering’s Original 1947 Gin Pickering’s Red top Pickering’s Oak Aged Pickering’s Sloe Gin Plymouth Gin Plymouth Sloe Gin Plymouth Navy Strength Puerto De Indias Pure Black Edition Dry Gin Puerto De Indias Strawberry Gin Purity Artic London Dry Gin Purity Craft Old Tom Gin Rives Mediterranean Dry Gin Rives Special Gin Rives Alambique Gin Scapegrace Classic Silver Scapegrace Gold Spiegelau Glas Steam Punk Pirate Tanqueray London Dry Tanqueray Rangpur Tanqueray Sevilla Tanqueray No. Ten The Botanist Islay Dry Gin Wien Gin Xoriguer Mahon Gin

Seks dage med super gode tilbud

To timers gratis parkering i P-kælderen

Linie 1A har stoppested lige ved indgangen

Gratis adgang alle dage

OBS! Du skal være fyldt 18 år for at deltage

SMAG DEM I ROTUNDEN den 12. til 14. marts

Håndlavede elefanter Elephant Gin producerer et prisbelønnet gin-sortiment, som udelukkende består af håndlavede produkter, der er lavet med sjældne afrikanske smagsnoter. Selv om historien startede i Sydafrika, er det i Tyskland at Elephant Gin bliver håndlavet med fokus på de højeste kvalitetsstandarder. Alle ingredienser er nøje udvalgt, flaskerne specialfremstillede, etiketterne er håndskrevne og alle produktionspartier er nøje kontrolleret.

Alle flaskerne er noteret med produktionsnummer. Elephant Gin er destilleret ved hjælp af 14 smagsnoter, herunder sjældne afrikanske ingredienser, som ikke er blevet brugt til normal ginproduktion før. Smagsnoterne er håndsorteret for at begrænse eventuelle urenheder og sikre, at kun ingredienser af højeste

Elephant London Dry Gin er en håndlavet kvalitets-gin på 45% ABV, som fanger drømmen om den afrikanske bush. Den innovative blanding af 14 smagsnoter kombinerer sjældne afrikanske ingredienser fx bukko, baobab og dagga, som gør at Elephant Gin adskiller sig fra andre former for gin.

Elephant Strength Gin påtager sig en såkaldt ”navy styrke”, hvis oprindelse kommer fra Royal English Navy. Elephant Strength er baseret på den prisvindende Elephant London Dry Gin og med sin 57% ABV er den stærkere og rigere i smagen end originalen.

Ginnen omfatter to gange mængden af smagsnoter og med fokus på den ekstraordinære afrikanske bukko, sød appelsinskal og urteagtige bjerggran.

kvalitet anvendes.

Grundlæggerne blev inspireret til at skabe Elephant Gin efter deres egne eventyr i Afrika. Med en vision for at bevare det dyreliv, de føler så lidenskabeligt for, besluttede de at lancere et produkt, som ville hjælpe bevaringsorganisationer. De tror stærkt på, at denne generation har et ansvar for at støtte det nulevende afrikanske dyreliv, så andre kan fortsætte med at

Elephant Sloe Gin kombinerer premium London Dry Gin med den klassiske smag af vilde friske sloe bær. Frugten høstes i hånden og er omhyggeligt udvalgt; dette gøres fordi kun de bedste bær holder til sloe ginnens produktion. Denne gin udblødes i flere måneder, hvilket giver ginnen smag fra disse vilde bær, samtidig med at det tilføjer en varm rød farve til spiritussen.

nyde det i fremtiden.

3

SMAG DEM N I ROTUNDE 4.

1 l den 12. tis mart

VERDENS BEDSTE GIN Four Pillars Gin blev etableret i 2013, men blev allerede i 2019 kåret som verdens bedste gindestilleri ved den årlige International Wine and Spirits Competition i London. For at kreere disse lækre, moderne australske gins kombineres det bedste fra Asien og Europa med nogle fantastiske lokale botaniske blomster, herunder fingerlimes, citronmyrtle og tasmansk peber. Destilleriet ligger mindre end en time uden for Melbourne i hjertet af Yarra Valley, hvor Four Pillars altid laver, smager, snakker og drikker gin.

Australsk gin i verdensklasse FOUR PILLARS RARE DRY GIN

FOUR PILLARS BLOODY SHIRAZ

En perfekt, klassisk gin, men også noget som vil kunne fascinere og glæde selv den mest hærdede gin fanatiker. Den er krydret, men med en fantastisk citrus. Rare Dry Gin er blevet tildelt medaljer ved prestigefyldte internationale turneringer rundt omkring i verden. Heriblandt dobbelt guld ved New York World Wine & Spirtis Competition i 2017, Dobbelt Guld ved San Fransisco World Spirits Competition i 2014 og 2016, samt Guld

Hvert år bliver Shiraz druer fra Yarra Valley i Victoria, Australien tilsat i gin i otte uger. Resultatet er en gin, der er utrolig rig, med en mørklilla farve, som bliver lyserød når den bliver opblandet med tonic eller danskvand. Indeholder aroma fra friske grannåle, citrus og krydret, samt en karakter af pebret, kompakt hindbær. Modsat Sloe Gin er Bloody Shiraz aftappet ved 37,8%, hvilket gør den ideel til cocktails.

ved Global Gin Masters i 2016.

CUCIELO VERMOUTH - SOM SKABT TIL GIN En vidunderlig kompleks men alligevel alsidig, klassisk stil af Vermouth di Torino. Kun naturlige fremskaffede kryddertuer og aromer er brugt til at producere Cucielo. Den italienske vin, der anvendes i både Rosso og Bianco, er ens, og der brugers nøje udvalgte, kvalitet Terbbiano di Abruzzo sammen med Grillo og Ansonica fra Sicilien.

BIANCO: Smagen er varm, blød, stadig sødt med vanilje og moden sommerfrugt, afbalanceret af en behagelig bitter appelsin note. Exceptionel lang, sød / bitter finish.

4

www.rotunden.dk

ROSSO: Smagen er glat med udbrud og frisk granatæble og modne røde frugter. Varmt og let bitter med en lang finish.

SMAG DEM I ROTUNDEN den 12. til 14. marts

USA, Danmark og Skotland AVIATION AMERICAN GIN

KONGSGAARD RAW GIN

THE BOTANIST GIN

En amerikansk small batch gin destilleret i små mængder af gangen i Portland, Oregon. Ejet af superstjernen Ryan Reynolds og har scoret 97 point hos Wine Enthusiast Magazine, hvilket er den højeste score af alle gins i verden.

Siden 2005 har Aviation American Gin ledt craft destilleringsrevolutionen og cocktailkulturen i USA. Grundlagt som det første destiller/bartender partnerskab i industrien, kombinerer Aviation destilleringsekspertise og passionen for udsøgte cocktails.

Denne cocktailinspirerede amerikanske spiritus sammenbringer den bløde smag af kardemomme, lavendel, anisfrø, appelsinskræl, sarsaparilla, koriander og enebær til at skabe den perfekte oplevelse. Blødere, og mere subtil i smagen end London Dry Gins.

Danske Søren og Bettina Kongsgaard står bag denne nordisk inspirerede gin, som bliver destilleret i hjertet af Cognac.

Kongsgaard Raw Gin er baseret på et blødt vinterhvede-destillat, som fremstilles på en traditionel 800 liters Cognac-”Charentais still”. Over en periode på 2 måneder vandes destillatet ned med kalkstensfiltreret vand fra Grande Champagne-distriktet i Cognac. Destillatør er australske Miko Abouaf.

Den silkebløde basisalkohol tilsættes herefter 11 udsøgte botaniske ingredienser: bulgarsk økologisk enebær, håndplukkede danske Holsteiner Cox-æbler, rå lakridsrod, harpiks, ristet egetræ, ingefær, korianderfrø, chufa (jordmandler), kanel, galangarod og hele friske citroner.

Resultatet taler for sig selv.

The Botanist Gin er en gin lageret af kompleksitet. En progressiv udforskning af den botaniske arv fra Isle of Islay.

22 håndplukkede lokale ingredienser, langsom destillering og aftappet med 46% ABV, giver ginnen en eksplosion af smagsnuancer.

The Botanist er blød, og glider henover paletten som ingen anden gin. Smagen er fantastisk rig og fyldig. Først føles ginen kold, men varmen breder sig langsomt og man fornemmer den absolutte renhed af langsom destillering. The Botanist Gin er lækker og luksuriøs med en citrus friskhed, der vil begejstre både nybegyndere og garvede gin-nydere.

5

SMAG DEM I ROTUNDEN

den 12. til 14. marts

Gin die mit liebe gemacht ist KNUT HANSEN

BERLINER BRANDSTIFTER

KNUT HANSEN Dry Gin 42% er en nutidig, unik og velsmagende gin, skabt af to unge fyre fra Hamburg for at hylde deres historiske hjemby. Motivet på flasken gengiver sømanden og eventyreren Knut Hansen, som rejste verden rundt. Historien gengives i denne gin med anderledes design og en spændende frisk smag, som går nye veje og indbyder til eventyr.

For at opnå bedste smag og udtræk fra botanicals, er KNUT HANSEN Dry Gin nænsomt destilleret 4 gange før håndtapning på keramik flasker. Samlet indgår 14 omhyggeligt udvalgte botanicals håndplukket omkring Hamburg i denne autentiske gin.

Smagen er frisk og frugtagtig fra anvendte æbler, agurk og med fine noter af enebær og basilikum.

Berliner Brandstifter er en yderst elegant gin og exceptionel blød, frisk og ren i smagen. Den gennemgår mange gange destillering og filtrering med anvendelse af håndplukkede udvalgte botanicals, indsamlet fra landbrug ikke langt fra Berlin.

Berliner Brandstifter Gin er skabt efter visionen om at fremstille en Gin, der ånder af Berlin og viser alt det skønne, der kan opleves i denne metropol.

Hver flaske er håndtappet og nummereret i begrænsede serier på hver på 9.999 flasker.

Botanicals: Enebær, hyldeblomst, katost, sød skovmærke og frisk agurk

6

www.rotunden.dk

SMAG DEM I ROTUNDEN

den 12. til 14. marts

Fire fremragende gins - der alle kan smages i Rotunden

LE TRIBUTE

CHELSEA ROYAL LONDON DRY GIN

LE TRIBUTE er en Super Premium gin fra Spanien, som fremstilles af Destilerías MG. LE Tribute står for Liquid Experience Tribute. Denne gin er tænkt som en hyldest til selskabets oprindelige stifter, Manuel Giro, nu hvor firmaet overtages af familiens fjerde generation. LE Tributes design, ånd og kvalitet kombinerer respekten for traditionerne med den passionerede og innovative tilgang familien altid har haft til fremstillingen af udsøgte drikkevarer. Heraf udtrykket: Old But New, som står på flaskerne.

Chelsea Royal destilleres i hjertet af London. Den er lavet på 100% kornspiritus for at producere den højeste kvalitet af ren gin. Ginnen fremstilles af adskillige botanicals fra hele verden, som f.eks. enebær, korianderfrø, englerod og lakridsrod. For at afbalancere de kraftige smage i ginnen tilsættes yderligere skallen af søde og bitre appelsiner fra Spanien. Det giver Chelsea Royal Gin en meget aromatisk næse i glasset og en frisk og livlig smag.

BRIGHTON GIN

BOTTEGA BACÛR GIN

Brighton Gin er lavet på 100% hvedespiritus, som giver en enormt blød og behagelig smag. Udover at danne basis for en fantastisk gin er hvedespiritus fri for de affaldsstoffer, som kan føre til hovedpine dagen derpå. Hvedespiritussen destilleres i anden omgang med enebær, frisk appelsin, limeskal og korianderfrø. Som prikken over i’et tilsættes Marietidsel, hvilket tilføjer en fin syre, samtidig med at den har både anti-inflammatorisk egenskab og indeholder antioxidanter. Hver flaske er tappet, emballeret og dyppet i voks i hånden på det lille destilleri i Brighton. Der er virkelig kredset for detaljerne i denne small-batch gin, som samtidig er 100% vegansk.

Bacûr betyder kobber på Italiensk, som den flotte kobberflaske afspejler. Ginnen er lavet på krydderurter fra Bottegas vingårde nær Treviso. Til fremstillingen indgår blandt andet citronskal, enebær og salvie fra Alperne. Smagen er blød og balanceret. Den krydrede salvienote giver en kraftig G&T, som komplimenteres af krydderinoterne fra Fever Tree Aromatic Tonic og opfriskes af en skive frisk citron.

7

Topanmeldt G&T – When life gives you lemons (or limes) make a gin and tonic...

nic” “BeGsint ATwoards 2019 - Big

Benham’s Sonoma Dry Gin - Gift Box

Bag sit flotte ydre gemmer Benham’s Dry Gin på nogle af de flottest anmeldte gindråber, vi kan byde på. Ginnen løftes til nye, frugtigt/krydrede højder i selskab med rabarber og ingefær fra geniale Lixir Tonic.

92/100 Wine Enthusiast 92/100 “Exceptional” - Tastings.com 1x 75 cl. Benham’s Sonoma Dry Gin & 4x 20 cl. Lixir Tonic Rhubarb & Ginger.

in” & G e t s d e b “Verdens ondon Dry Gin” L e t s d e b s “Verden

! ! w o W

Gin Gold Gift Box

Elegante Gin Gold fra Alsace er en mandarinduftende premium Gin, der delvist destilleres i en “still” af guld.

97/100 Verema Silver - The Spirit Business 1x 70 cl. 1 x Gin Gold 999,9 & 4x 20 cl. Lixir Classic Indian Tonic.

Dingle Original Gin

Steam Punk Pirate Gin – Gift Box

8

En karakterfuld og varmende gin med herlig smag af enebær, orris rod, lakrids, citron, appelsin og grapefrugtskal. Lang finish med mange fine detaljer.

92/100 Whisky & Rom Magasinet 1x 50 cl. Steampunk Pirate Gin & 4x 20 cl. Lixir Classic Indian Tonic.

“Verdens bedste Gin” og “Verdens bedste London Dry Gin” Klar og ren i glasset med duft af enebær, citrus, blomster, sommerbær og friske krydderurter. Smagen er cremet, frisk og intens, perfekt afrundet med et diskret strejf af karamel.

Wow!!

“World’s Best Gin” - World Gin Awards 2019 “World’s Best London Dry Gin” - World Gin Awards 2019 “Best London Dry Gin” – World Drink Awards 2016 “Best Irish Gin” - Irish Whiskey Award 2017, 2018 Gold - New York International Spirits Competition 2017 93/100 - Whisky & Rom Magasinet

København Klassisk Gin

Bergslagen Organic Gin Sweden

Mombasa Club Gin

Oslo Gin

Mombasa Lemon Gin

Laudrup Vin står demo:

Torsdag 12/3 kl. 15-19, Fredag 13/3 kl. 15-19 Lørdag 14/3 kl. 13-17

9

10

11

rs ba

#1

h e wo r l d’s

b es

t

ot

v

by t

EST

SELLING Tonic W at e

2020

as

v

ed

1B

r

er

2020

as

ot

Wa t

ed

by t

h e wo r l d’s

rs

ing Tonic

ba

end p tr

#

to

b es

t

KÅRET SOM DEN MEST POPULÆRE OG BEDST SÆLGENDE TONIC 6 ÅR I TRÆK

12

www.rotunden.dk

PERFECT MATCH AMPERSAND LONDON DRY CITRUS GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

ELEPHANT DRY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

KNUT HANSEN DRY GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

AMPERSAND PINK STRAWBERRY GIN & FEVER-TREE REFRESHINGLY LIGHT TONIC

ELEPHANT NAVY STRENGTH GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

KONGSGAARD GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

ELEPHANT SLOE GIN & FEVER-TREE LEMON TONIC

KONGSGAARD DARK GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

ELEPHANT AGED GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

KOSKUE GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

AVIATION AMERICAN GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

FOUR PILLARS RARE DRY GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

KOSKUE NAPUE GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

BENHAM’S GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

FOUR PILLARS NAVY STRENGTH 58.8 GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

AMPERSAND MELON GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC AMPERSAND BLUEBERRY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

BERGSLAGENS ORGANIC GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

FOUR PILLARS SPICED NEGRONI GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

BERLINER BRANDSTIFTER GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

FOUR PILLARS X HERNÖ DRY ISLAND GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

KØBENHAVN KLASSISK GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC LE TRIBUTE GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC MACHABY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

PUERTO DE INDIAS PURE BLACK EDITION DRY GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC PURITY ARTIC LONDON DRY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC PURITY CRAFT OLD TOM GIN & FEVER-TREE LEMON TONIC RIVES MEDITERRANEAN DRY GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC RIVES SPECIAL GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC RIVES ALAMBIQUE GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

MOMBASA CLUB GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

SCAPEGRACE CLASSIC SILVER GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

FOUR PILLARS SHERRY CASK GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

MOMBASA LEMON EDITION GIN & FEVER-TREE REFRESHINGLY LIGHT TONIC

SCAPEGRACE GOLD GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

FOUR PILLARS CHARDONNAY BARREL GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

OPIHR ORIENTAL SPICED GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

FOUR PILLARS BLOODY SHIRAZ GIN & FEVER-TREE LEMON TONIC

OSLO GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC

GERANIUM GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

PICKERING’S ORIGINAL 1947 GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

TANQUERAY RANGPUR GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

PICKERING’S RED TOP GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

TANQUERAY SEVILLA GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

BROCKMANS GIN & FEVER-TREE REFRESHINGLY LIGHT TONIC

GIN GOLD 999.9 & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC G’VINE FLORAISON GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC

PICKERING’S OAK AGED GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

TANQUERAY NO. TEN GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

CANAÏMA GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

JODHPUR LONDON DRY GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

PICKERING’S SLOE GIN & FEVER-TREE LEMON TONIC

THE BOTANIST ISLAY DRY GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

BLOOM LONDON DRY GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC BLOOM JASMIN & ROSE GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC BLUE VELVET GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC BOTTEGA BACÛR GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC BRIGHTON GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

CHELSEA ROYAL LONDON DRY GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC CRESPO GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC DINGLE GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC

JODHPUR SPICY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC JODHPUR RESERVE & FEVER-TREE GINGER ALE JUNE BY G’VINE & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

PLYMOUTH GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC PLYMOUTH SLOE GIN & FEVER-TREE LEMON TONIC PLYMOUTH NAVY STRENGTH GIN & FEVER-TREE AROMATIC TONIC

STEAM PUNK PIRATE GIN & FEVER-TREE MEDITERRANEAN TONIC TANQUERAY LONDON DRY GIN & FEVER-TREE INDIAN TONIC

WIEN GIN & FEVER-TREE ELDERFLOWER TONIC XORIGUER GIN & FEVER-TREE GINGER ALE

13

Tre gins der bare skal opleves BROCKMANS PREMIUM GIN

SMAG DEM I ROTUNDEN

den 13. og 14. marts

Brockmans blev grundlagt i 2010 af fire vennner, som ønskede en gin, der var mere spændende end de traditionelle brands på markedet. Det skulle være en gin, der turde være anderledes, så Brockmans Premium Gin er en ny fortolkning af gin, hvor sensualitet, sanser og luksus er lige så vigtig som smag.

Denne gin er en både intens og blød gin, som er allerbedst, når den nydes ren sammen med isterninger. Men den er også sublim sammen med premium tonic – prøv evt. at tilsætte et par strimler fra skallen af en rød grapefrugt samt et par blåbær. Den bløde intensitet i Brockmans virker også særdeles godt i en Martini.

SMAG DEM I ROTUNDEN

den 13. og 14. marts

SMAG DEM I ROTUNDEN

den 13. og 14.

WIEN GIN Tre venner besluttede sig for at vise deres kærlighed til hjembyen Wien på en meget speciel måde.

Wien Gin kombinerer alle Wiens karakteristika: det spøgefulde/legesyge, det elegante/yndefulde, det livlige, det selvsikre og det traditionelle – men Wien Gin står også for det moderne og den charmerende natur.

Den fantastiske smag af hyldeblomst og frugt understøtter på fornemste vis smagen af enebær. Denne unikke kombination gør denne gin til en meget typisk Wiener oplevelse inden for drikkevarer.

Det er altid en fornøjelse at drikke Wien Gin ren eller “on the rocks“ (med isterninger). Men Wien Gin kan naturligvis også bruges til at mixe andre drinks som f.eks. en god Gin Tonic.

14

www.rotunden.dk

marts

BLUE VELVET VIOLET GIN Blue Velvet Violet Gin er lavet af violet blomst, kirsebærblomst, lilje og ærteblomst - faktisk er det ærteblomsten, der gør, at denne gin skifter farve fra blå til violet, når der hældes tonic i.

Blue Velvet Violet Gin er blevet til ved et tilfælde, og det gør denne gin meget speciel. Der er ikke tilsat farvestoffer, og alting er 100% naturlig. Det virker helt utroligt, at dens farve skifter fra blå til violet, når der tilsættes syreholdig sodavand, men det er sådan, det er.

Prøv denne Blue Velvet Violet Gin næste gang du skal blande en gin og tonic og se selv, hvordan farven på magisk vis skifter fra blå til violet, når du hælder tonic i.

Det er en sikker vinder, hvis du ønsker at underholde lidt ved festen eller på en hyggelig aften i gode venners lag.

SMAG DE M I ROTUND EN

den 12. t

il marts 14.

Så engelsk som gin kan blive PLYMOUTH SLOE GIN

PLYMOUTH ORIGINAL GIN

PLYMOUTH NAVY STRENGTH

Er et klassisk engelsk produkt. Den

En legendarisk London dry gin, der var hovedingrediensen i det der skulle blive verdens mest berømte cocktail, Le Marguerite” - den oprindelige Dry Martini.

Plymouth Original Gin er karakteriseret ved sin fyldige sødmefyldte og frugtige smag. Den komplekse sammensætning af krydderier giver en perfekt balance mellem de sure, bitre og søde smagsnuancer, og det rene Dartmoor-vand giver en blød og behagelig finale.

Er en gin med lang tilknytning til ”The British Royal Navy”. En gin så stærk at den kunne spildes på krudt uden at ødelægge antændingsevnen. I næsten to århundreder forlod ingen af den engelske flådes skibe havnen uden proviantering af Navy Strength.

Aromaerne bliver forstærket ved denne højere styrke, og ginen formår samtidig at beholde den bløde og elegante karakter, som Plymouth Gin er verdensberømt for.

strålende rubinrøde farve stammer fra de fineste håndplukkede slåenbær, som har ligget i blød i Plymouth Gin. Denne laringsproces er først afsluttet når både smag- og farveintensitet går op i en højere enhed.

Plymouth Sloe Gin har en blød smag med en smuk balance mellem søde og bitre frugtnuancer. Plymouth Sloe Gin kan nydes ren over is, med champagne eller drinks som G&T eller Sloe Gin Fizz.

15

199,pr. æske

En god gin og tonic fortjener et smukt glas! Æske med fire smukke gin og tonic glas. Tilbud pr. æske kr. 199,- Normalpris kr. 249,-

Alle tilbud gælder kun i perioden 9. - 14. marts. Der tages forbehold for trykfejl, leveringssvigt og udsolgte varer.

TILBUD

Inspireret af Indien JODHPUR GIN Jodhpur Gin er inspireret af Indien og den næst-

SMAG DEM I ROTUNDEN

største by i Rajasthan provinsen, Jodhpur – også

marts

London Dry Gin gennemgår fire forskellige destil-

den 13. og 14.

kendt som ”den blå by”.

Jodhpur Gin er produceret i England. Jodhpur lationer efter den traditionelle London Dry Gin metode, hvor den sidste varer syv dage sammen med udblødte citroner, der giver særlig personlighed og karakter.

Det er en meget aromatisk gin med antydninger af vilde bær, pineharpiks og subtile noter af friske urter, ganske aromatisk men dog balsamisk.

Jodhpur Reserve London Dry Gin er lavet efter samme opskrift som den originale gin og dernæst lagret i op til 2 år på amerikanske hvid egetræsfade, som tidligere er blevet brugt til lagring af brandy.

Jodhpur Spicy Distilled Gin byder på et hint af chili samt grøn og hvid peber men også nuancer af kommen og ingefær i duften.

130 års historie FRANKLIN & SONS Brødrene Franklin startede deres rejse og mission fra en lille butik i High Street, Rickmansworth, hvorfra de introducerede nye smagsoplevelser til Storbritannien fra hele verden. 130 år senere, blander Franklin & Sons stadig de mest eksklusive og naturlige ingredienser til soft drinks, der er designet til de voksne smagsløg. Der bruges kun naturlige ingredienser, ekstrakter og farver i sortimentet, og aldrig konserveringsmidler eller sødestoffer. Franklin & Sons bruger kun sukkeroer fra England og kildevand fra Staffordshire, tilført så meget kulsyre som muligt for at bringe det bedste frem i spiritus.

Sortimentet i MENY Rotunden omfatter Natural Indian Tonic Water, Sicilian Lemon Tonic, Rhubarb Tonic w/ Hibiscus, Pink Grapefruit Tonic w/ Bergamot og Elderflower Tonic w/ Cucumber.

17

En ikke helt almindelig

KÆRLIGHEDSHISTORIE MACHABY GIN - ITALIENSK GIN MED DANSKE RØDDER Machaby Gin er resultatet af en kærlighedshistorie mellem Italiens betagende bjerglandskab og dansk passion.

Ginnen er udtænkt i Danmark, og smagen er kreeret ud fra en stormende forelskelse i Machaby bjerget i Aosta dalen. Når først man har set den smukke natur ved Machaby bjerget folde sig ud, kan man kun blive forelsket. I enkeltheden. I naturen. I livet.

SMAGEN AF ITALIENS BJERGE

Machaby Gin er udviklet hos Mama Vodkas krævende smagsdommere i Danmark. Destilleret på ingredienser fra nøje udvalgte og vildtvoksende, italienske botanics for foden af Machaby bjerget.

Designet til kræsne verdensborgere, der sætter pris på livet - og nyder kvalitet ned til mindste detalje.

Noter af enebær, hyldeblomst, koriander og merian indkapsler essensen af området i Aosta-dalen og sikrer Machaby Gin en fyldig, aromatisk og let floral gin med en fantastisk smagsoplevelse i verdensklasse.

Jeg blev fuldstændig forelsket i Aosta Vally. Områdets smukke bjerglandskab og fortryllende solnedgange blæste mig omkuld, og der var ingen tvivl om, at ginnen skulle produceres her. Og de smagfulde urter og krydderier har skabt en helt unik smag, som jeg er stolt af” - Pauline Birch, direktør hos Mama Vodka.

LINDSKOV.COM LINDSKOV.COM

mamavodka.com

MACHABY GIN BJERGTAGENDE SMAGSOPLEVEL SE

19

C R E AT E YO U R O W N EXPERIENCE SMAG DEN I ROTUNDEN

den 12. til 14. marts

Så skete det endeligt - den fantastiske Gin Crespo er landet i Danmark

Gin Crespo fra Ecuador, har fået en distributør i DK, og KÆMPE hurra for det. Der er nemlig tale om en ualmindelig flot og lækker Gin, med blide florale citrus noter.

Ginnen fik da også Dobbelt Guld ved San Francisco World Spirits Competition i 2016 - hvilket er fuldt ud forståeligt.

I virkeligheden er der tale om brug af overvejende traditionelle botanicals, som enebær, citron- & appelsin skal, cassiabark, lakridsrod, kanel samt angelika, korianderfrø og kardemomme. Men hemmeligheden skal muligvis

findes i brugen af, det blødeste vand fra Andesbjergene og det faktum, at alt er håndlavet i ganske små batches.

Et faktum er det i hvert fald, at det er en af den mest velbalancerede ginner på gaden, men også at enebærret er noget underspillet. Vores ubetingede favorit GT dukkede op, ved brugen af en Original tonic, og enten helt uden garnish eller med en ganske lille strimmel appelsinskal

NORDISKE GIN, FRIT VALG! - Normalt pr.fl. kr. 299,-

GIN TIL 249,STÆRKE PRISER! TILBUD pr.fl.

I Rotunden finder du mere end 200 forskellige gin. Fra 9. til 14. marts får du et udvalg af dem til ekstra stærke priser

BERGSLAGENS ORGANIC GIN

KØBENHAVN GIN

OSLO GIN

50 cl. 46% alc

50 cl. 45,8% alc

50 cl. 45,7% alc

TILBUD

299,pr.fl.

TILBUD

TILBUD

249,-

349,-

pr.fl.

pr.fl.

TILBUD

Alle tilbud gælder kun i perioden 9. - 14. marts. Der tages forbehold for trykfejl, leveringssvigt og udsolgte varer.

299 , pr.fl.

SPAR

100,KONGSGAARD GIN 50 cl. 44% alc.

Normalt pr.fl. kr. 349,-

KOSKUE NAPUE

TILBUD

259,pr.fl.

KNUT HANSEN GIN 70 cl. 42% alc.

Normalt pr.fl. kr. 399,-

CANAÏMA GIN

50 cl. 40% alc.

70 cl. 47% alc.

Normalt pr.fl. kr. 339,95 Normalt pr.fl. kr. 399,-

TILBUD

199,pr.fl.

OPIHR ORIENTAL SPICED

JODHPUR GIN ELLER SPICY GIN

70 cl. 42,5% alc.

Normalt pr.fl. kr. 329,95

70 cl. 43% alc.

Normalt pr.fl. kr. 269,-

21

TILBUD

249,pr.fl.

TILBUD

12495 pr.fl.

TILBUD

249 ,pr.fl.

SPAR

100,TANQUERAY NO. TEN

TANQUERAY GIN

70 cl. 43,1% alc.

Normalt pr.fl. kr. 299,95

70 cl. 43,1% alc.

Normalt pr.fl. kr. 164,95

TILBUD

199,pr.fl.

G’VINE FLORAISON GIN, 70 cl. 40% alc.

Normalt pr.fl. 349,- kr.

TILBUD

349,pr.fl.

22

TILBUD

249,pr.fl.

TILBUD

199,pr.fl.

PLYMOUTH GIN

PLYMOUTH SLOE GIN

70 cl. 41,2% alc.

Normalt pr.fl. kr. 279,-

70 cl. 26% alc.

Normalt pr.fl. kr. 239,95

TILBUD

249,pr.fl.

TILBUD

349,pr.fl.

RIVES ALAMBIQUE

GERANIUM

BLUE VELVET VIOLET GIN

MACHABY GIN

70 cl. 42% alc.

Normalt pr.fl. kr. 399,-

70 cl. 44% alc.

Normalt pr.fl. kr. 299,-

50 cl. 40 % alc.

Normalt pr.fl. kr. 299,95

70 cl. 43% alc.

Normalt pr.fl. kr. 399,-

www.rotunden.dk

TILBUD

TILBUD

189,-

189,-

pr.fl.

pr.fl.

8 FLASKER

180,+pant

TANQUERAY SEVILLA

TANQUERAY RANGPUR

70 cl. 41,3% alc Normalt pr.fl. kr. 219,95

70 cl. 41,3% alc Normalt pr.fl. kr. 219,95

TILBUD

279,pr.fl.

TILBUD

299,pr.fl.

FEVER-TREE - FRIT VALG, 500 ml. Flere varianter.

Normalt pr.fl. 27,95 + pant

PLYMOUTH NAVY STRENGTH 70 cl. 57% alc.

Normalt pr.fl. kr. 369,95

TILBUD

129,pr.fl.

CRESPO GIN 70 cl. 45% alc.

Normalt pr.fl. kr. 349,95

449 ,pr. æske

Alle tilbud gælder kun i perioden 9. - 14. marts. Der tages forbehold for trykfejl, leveringssvigt og udsolgte varer.

TILBUD

SPAR

180,-

TILBUD

289,pr.fl.

THORN GIN

DINGLE GIN

70 cl. 40% alc.

Normalt pr.fl. kr. 169,-

70 cl. 42,5% alc.

Normalt pr.fl. kr. 349,95

LE TRIBUTE GIN OG LE TRIBUTE TONIC. 70 cl. 41,4% alc. Æske med gin og to flasker tonic

Normalpris kr. 629,-

23

Purity er et af Nordeuropas bedste destillerier, der frembringer gin og vodka af allerhøjeste kvalitet. Der produceres på ”state-of-the-art”-destillationsapparater, og INTET er overladt til fantasien. Masterblender Thomas Kuuttanen sætter en stor ære i at raffinere disse enestående gins og vodkaer til perfektion.

ARCTIC LONDON DRY GIN, 43% ØKOLOGISK Enebær / citrus-præget gin med flot kompleksitet og friskhed. Destilleret hele 34 gange.

CRAFT OLD TOM GIN, 43% ØKOLOGISK Fejende flot og vellavet Old Tom, inspireret af den skandinaviske fauna - med masser af fylde og flot harmoni. Destilleret hele 34 gange.