กุ ม ภาพั น ธ์ 2559 นิ ต ยส าร คร
15
ปา ล�ำ
ยู่
นอ
วา
ังห
งย
์ม าร ป์ นฟ ศิล ่ขี่ได้ น อ อ ย ด้แต
่ ่ไ ร ม ว ไ ร า ม ินไ ต ไรบ ฝัน อะ เมืองใน เ ท ี่ ย นก กไกโด
ฮอ
www.travelwithkids.in.th facebook: travelwithkidsmagazine
อบ
ISSUE คร ัวเพ
ื่อก
าร
ออ
กเ
ดิ น
ทา
งแล
ะเร ียน
รู้ไป
ด้ว
ัน
บล ูกเ
ยก
หอ ที่ย
ว
กุมภาพันธ์ 2559 ฉบับที่ 15
Editor’s Note
ถ้าเป็นเมื่อสิบปีก่อน ใครไปเชียงรายเขาจะบอกให้ไปดูกะเหรี่ยงคอยาว ชาวเขาพื้นเมืองซึ่งใส่ห่วงทองเหลืองที่คอเพิ่มขึ้นปีละห่วงจนคอยาวกว่า คนทั่วไป แต่พอมาถึงยุคที่เราสนับสนุนความเท่าเทียมกันทางเชื้อชาติและ เผ่าพันธุ์ ก็เลยต้องเปลีย่ นทัศนคติลก ู ว่ากระเหรีย่ งคอยาวไม่ใช่คนประหลาด ไปดูนกคอยาวดีกว่า ประหลาดและได้ประสบการณ์ใหม่ในชีวิตด้วย
โดยส่วนตัวดิฉันชอบภาษาเหนือ พูดด้วยน�้ำเสียงนุ่มเนิบ ค�ำสั้นๆ ขึ้นจมูกเสียงสูงเล็กน้อย ฟังไพเราะเหมือนเสียงดนตรี แถมไม่ค่อยมีค�ำควบกล�้ำ อู้จะไดก็ตึงน่าฮักเจ้า พูดยังไงก็น่ารักอยู่ดีค่ะ พาเด็กๆ เดินทางขึน้ เหนือ ชวนคนท้องถิน่ คุยเยอะๆ จะได้หดั ฟังส�ำเนียง และเรียนรู้วัฒนธรรมภาษาของคนในประเทศเดียวกัน บางค�ำใกล้เคียงภาษา กลางแต่บางค�ำก็ไม่เหลือเค้าเดิม เดากันไป หัวเราะกันไป ม่วนขนาด บางครอบครัวส่งเสริมให้ลกู เรียนภาษาต่างประเทศมากๆ เพราะคิดว่าเป็นภาษา สากล ทั้งอังกฤษ จีน ญี่ปุ่น จนเด็กบางคนอ่านและเขียนภาษาไทยได้น้อยกว่าภาษา ต่างประเทศ ทราบมาว่า ตอนนี้มีสิ่งประดิษฐ์เครื่องแปลภาษาต้นแบบออกมาแล้ว เหมือนของวิเศษ จากกระเป๋าโดราเอมอน เราพูดใส่เครื่องปุ๊บ ก็แปลผ่านล�ำโพงออกมาเป็นภาษาที่ต้องการทันที กว่าลูกๆ เราจะโตถึงวัยท�ำงาน เจ้าเครื่องแปลภาษานี้คงพัฒนาเป็นนาฬิกาติดตามตัวและใช้กัน ทั่วโลกแล้ว ส่งเสริมการเรียนภาษาต่างชาติแต่พอสมควร แล้วหันมาทุ่มเทกับการใช้ภาษาไทยให้แข็งและ ถูกต้องดีกว่าค่ะ น้าเบียร์ ลินดา โกมลารชุน บรรณาธิการบริหาร linda@travelwithkids.in.th
แม่นก
เด็กชายไทแทน แม่เอ๋ยและพ่อเมฆ แห่งส�ำนักพิมพ์ก้อนเมฆ
อดีตพนักงานบริษทั ทีเ่ ดินไปลาออกโดยบอกเจ้านายสุดทีร่ กั ว่าจะ ออกไปเปิดร้านเซเว่น (ที่จริงอยากมีเวลาไปเดินทางท่องเที่ยว) ต่อมาได้สมรสกับชายหนุม่ ทีเ่ ต็มใจเดินจูงมือกันมัง่ ทะเลาะกันมัง่ ไปเที่ยวทั่วทุกภูมิภาคของประเทศด้วยกัน ปัจจุบันเป็นคุณแม่ ลูกดก และมีความยินดีจนออกนอกหน้าทุกครัง้ ทีไ่ ด้พาลูกๆ ไปเทีย่ ว
อาสาพาเพื่อนๆ ไปสนุกสนานกับการเปิดประสบการณ์ การเรียนรูน้ อกห้องเรียนผ่านกิจกรรมและสถานทีต่ า่ งๆ อยาก ชวนทุกครอบครัวมาตะลุยเที่ยวและเติบโตไปพร้อมๆ กัน
พ่อปอและแม่อ�๋ำ
ครอบครัวโมโม่-โนอาห์ ชอบใช้ชวี ติ เรียนรูโ้ ลกกว้าง ผ่านกิจกรรม นอกห้องเรียนอันหลายหลาก เพื่อรู้จักวิถีธรรมชาติ ผ่านผู้คนที่ สัมผัสและเป็นครูของเรา เป็นการเรียนรูร้ ว่ มกันภายในครอบครัว อย่างแท้จริง หอบลูกเที่ยว
Our Contributors
บรรณาธิการบริหาร / ผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา ลินดา โกมลารชุน บรรณาธิการอ�ำนวยการภาพและศิลปกรรม ศุภณัฐ โกมลารชุน กองบรรณาธิการ ศิรินภา พวกแก้ว ศิลปกรรม อาภานวล ทุมแสน, ประไพพรรณ เปรื่องพงษ์ การเงิน พนิดา ธีระกุลชัย เลขมาตรฐานสากลประจ�ำวารสาร ISSN 2286-7031 แยกสีและพิมพ์ กรีน ไลฟ์ พริ้นติ้ง เฮ้าส์ 0-2892-1940-1 เจ้าของลิขสิทธิ์ บริษัท เรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด เลขที่ 3/2 ถ.เทศบาลรังรักษ์ใต้ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 โทรศัพท์ 0-2953-8057-8 แฟกซ์ 0-2953-8059 www.rainmaker.co.th www.travelwithkids.in.th
ช่องทางส�ำหรับติดตามข่าวสารและอัพเดตกิจกรรมท่องเที่ยวแบบครอบครัว www.travelwithkids.in.th
travelwithkidsmagazine
twkmag
อ่านผ่าน App ทั้งระบบ iOS และ Android Me
นิตยสารฉบับนี้ใช้กระดาษถนอมสายตา Green Ocean และพิมพ์ด้วยหมึกพิมพ์น�้ำมันถั่วเหลือง (Soy Ink) ซึ่งสกัดจากธรรมชาติ ปลอดจากสารโลหะหนักปนเปื้อนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ย า สะบ
ั่ ชน ม โ ร ป โ ้ ยงิ่ ได า ้ จ เ ง ว ้ ย ี ล ู แ ่ พ เ ย า อ ล ย ว ุ สบา ชียงรายใช้เ ้ย ซ ุ ย ้ ซ ็ น แล้ว ย เ ย ี เ ง ึ ส ศ เ ถ า ว ก ป า ไ ย ี งเด บลูก นอื อ า ่ อ ห ย เ ห ง อ ์ า ื อ ร เหลอื ม น ะ เ อ น ว ่ ป แ า ้ ่ � ำ อ ก ล ล แ ะ น น ง แด ิ ทา น่นป ณ ารบิน ดน แ า ้ ี เ ก ั ด ร น อ ย บ ง า า า ่ โ ร ส ย ช่ถิ่น จาก ของเ ใ ่ า ๋ ว ต้นปีอ ม ป ไ ่ ี ย เ ะ ะ ท จ เ ร า ่ ม ายก แกร ..ดูท บ . ร ส า ๊ ป า อ โ ค เ น า จ ร ี เสย ่านั้น ก ท า เ ม ษ ุ ก ศ เ น ๆ ไปส ชั่วโมง ้พาเดก ็ ใี่ ห ท TRAVEL 3 น า ถ ี ส ม
TRAVEL
ย า ฮ ง ย ี จ เ ? อ ่ ดีก
ด้านในมีรา้ น ‘ภูภริ มย์’ ตัง้ อยูบ่ นเนินเขามองเห็นไร่ชาขัน้ บันได เขียวขจี บริการอาหารไทยและตะวันตกรสชาติเยี่ยมปรุงจาก วัตถุดิบที่ผลิตได้ในโครงการ แต่ใช่ว่ารถยนต์ส่วนตัวจะเข้าไป ได้ทุกจุด หากอยากชมไร่ แนะน�ำให้นั่งรถทัศนาจรซึ่งบริการ ตามก�ำหนดเวลาเป็นรอบ แวะตามจุดต่างๆ แต่ต้องกลับขึ้นรถคันเดิมจน กระทั่งจบทัวร์ใช้เวลา 1 ชั่วโมง แนะน�ำว่าควรมาเช้าไม่เกิน 10 โมง เพราะ ช่วงบ่ายนั้นโอกาสคิวเต็มสูงมาก รถทัศนาจรพาแวะทีไ่ หนบ้าง จุดแรกเป็นไร่พทุ ราซึง่ จอดให้ลงไปเก็บผล พุทราสดจากต้นได้ มีค่าใช้จ่ายเพิ่มตะกร้าละ 100 บาท จากนั้นรถจะผ่าน แปลงราสเบอรี่ไปยังไร่สตรอเบอรี่ หากเดินทางตรงกับช่วงเวลาที่ผลไม้ชนิด ใดออกผลผลิตให้เก็บเกี่ยวได้ ก็จะเปิดโอกาสให้ลงไปเก็บเช่นกัน จุดจอดรถ ต่อมาคือฟาร์มสัตว์ เด็กๆ ได้ลงไปให้อาหารม้าลาย ยีราฟ นกแก้วสีสวย และยังเห็นวัววาตูซี่กับวัวแดงในคอกฝั่งตรงข้าม ใกล้ๆ กันเป็นฐานกิจกรรม Zip Line รอกเหินเวหาข้ามไร่ชาชวนหัวใจให้ออกก�ำลัง
ค ์ ร า ป ์ สิงห
ตร วเชิงเกษ ี่ ย ่ ี เท ง อ ่ ท องแหล่ง ลังเบ่งบานเต็มท ข ด ุ ส ่ ี ท ี ียน เวลาด า ว ก� ำ ี แต่ช่วง ะผลไม้เมืองหน ุงปลูกพืชหมุนเว ร ป ด อ ล ไม้แล รับปร เกษต เวียนต รมหมุน ม เพราะดอก ็นหลัก ต่อมาป ถึงไร่ชา ใช้การ ร ก จ ิ ก ี ีนาค และม ล่ย์เป ี่ รวม ให้เข้าชม ฤศจิกายนถึงม ด ปลูกข้าวบาร์เ อรี่ สตรอเบอร ด ิ เป ะ จ ้ แม เบ นพ รอ ราวเดือ นี้เดิมชื่อไร่บุญ ุทรา เมลอน มัล จากสารตกค้าง อ ื ค ้ ี น ง ่ ง ่ ห แ ัย พ ห 00 ไร่ แ ืองยักษ์ าปลอดภ พื้นที่ 8,7 ชนิด เช่น มะเฟ งวดเรื่องระยะเวล ้ม าย หลากหล ์สลับกับเคมีที่เข ย ี ร แบบอินท
ดูแกลเลอรีภาพ
เทีย่ วรถทัวร์จบแล้ว แต่พวกเราไม่จบง่ายๆ เช่าจักรยานแบบ 2 คนถีบ (Tandem Bike) พ่อกับลูกชาย แม่กับลูกสาว ออกแรงลัดเลาะไปตาม เส้นทางจักรยานโดยเฉพาะแสนปลอดภัย อ้อมรอบสระน�้ำใหญ่และไร่ชา เป็นระยะทาง 3 กิโลเมตร ปั่นเนิบๆ พักดูห่านบ้างก็ใช้เวลา 1 ชั่วโมงพอดี มีนาคมนี้ดอกคอสมอสสีชมพูก�ำลังจะเบ่งบานทั่วทุ่ง พอดี จองตั๋วกันหรือยังคะ สิงห์ปาร์ค
4 TRAVEL
ต.แม่กรณ์ อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.853558 E99.744767 โทรศัพท์ 0-5317-2870, 09-1576-0374 เวลาท�ำการ 8.00-17.00 น. ร้านอาหาร 11.00-22.00 น. รถทัศนาจร 8.30-16.00 น. ค่าบริการ รถทัศนาจร 50 บาท/คน (เด็กสูงไม่เกิน 110 ซม. ฟรี) จักรยาน 2 คนถีบ 150 บาท/ชม.
ะ ล แ า ้ ม ม ์ ร า ฟ า น
เป็น จอกเทศ ะ ร ก ก น ื่อรู้ว่า นได้ กเทศ เม น�ำไปรับประทา อ จ ะ ร ก ไข่นก ละเนื้อ ตาโตเท่า �ำไปท�ำกระเป๋า แ า ่ ว ก อ ต้องบ หนังน หญ่พอ ็นเครื่องประดับ ใ ่ ม ไ ง ั ย น ไข่ห่า ไปเป ตาโตเท่า อกจากจะน�ำขน ย งที่น ได้ด้ว สัตว์เลี้ย งจนขี่หลังพาวิ่ง ้เชื่อ ยังฝึกให
ว
!
วนาฟาร์ม เป็นฟาร์มม้าและนกกระจอกเทศใน พื้นที่ 22 ไร่ ห่างจากตัวเมืองเชียงรายเพียงไม่กี่ กิโลเมตรและอยู่ใกล้กับวัดร่องขุ่น บริหารโดย คุณวิทยา ตันติภูวนารถ มีนกกระจอกเทศใน ฟาร์มถึง 60 ตัว นอกจากนี้ยังมีม้า ม้าแคระ และแกะอยู่ตาม คอกต่างๆ ให้ผู้มาเยี่ยมได้สัมผัสอย่างใกล้ชิด ส�ำหรับเด็กๆ แล้ว กิจกรรมทีน่ า่ ตืน่ เต้นทีส่ ดุ เห็นจะเป็นการ ขีน่ กกระจอกเทศ ขัน้ ตอนการขึน้ หลังดูเหมือนไม่ยาก แต่แนะน�ำ ว่าควรเป็นเด็กโตที่สูงเกิน 130 เซนติเมตรขึ้นไป เพราะต้อง อาศัยมือคอยรัง้ ปีกและขาคอยหนีบตัวนกไม่ให้รว่ งลงมา ถ้ายัง ไม่ต้องการให้นกวิ่งเจ้าหน้าที่จะเอาถุงผ้าคลุมหัวไว้ก่อน เจ้านกร่างโย่งจะยืนตัวแข็งให้เราขึน้ ขีจ่ นเข้าทีเ่ รียบร้อย พอเอา ถุงผ้าออก เขากระพริบตาสองสามทีแล้วก็เริม่ เดิน น�ำ้ หนักเด็กๆ น้อยเกินกว่าเจ้านกจะรู้สึกว่ามีคนนั่ง แต่พอคุณพ่อขอลองขี่ เท่านัน้ ล่ะ เขาพาวิง่ รอบรัว้ เสียจนพวกเราทีเ่ หลือหัวเราะกันท้อง แข็งไปกับสีหน้าตระหนกตกใจของคนขี่ ภายในฟาร์มมีร้านอาหารด้วย แน่นอนว่าเมนูชวนชิมคือ เนือ้ นกกระจอกเทศแดดเดียว หรือก๋วยเตีย๋ วเนือ้ นกกระจอกเทศตุน๋ รวมไปถึงไข่นกกระจอกเทศเจียวหรือตุ๋น ดูท่าว่าฟองเดียวจะ อิ่มไปทั้งวัน ก่อนกลับแวะซื้อของที่ระลึกอย่างกระเป๋าหรือ ไข่นกฟองโต แต่ถา้ มัน่ ใจว่าสนามหลังบ้านมีทกี่ ว้างพอ วนาฟาร์ม ขายลูกนกกระจอกเทศด้วยนะเอ้า
วนาฟาร์ม
9 หมู่ 6 ถ.เชียงราย-เทิง บ้านหัวดอย ต.ท่าสาย อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.830750 E99.882753 โทรศัพท์ 08-9635-7233, 08-1671-5885 เวลาท�ำการ ทุกวัน 9.00-18.00 น.
ดูแกลเลอรีภาพ
TRAVEL 5
TRAVEL
้ ด ไ ่ ี ข ่ ต แ ้ ด ไ ่ ม ไ บินนกกระจอกเทศ
อธิบายแนวคิดการสร้างวัดให้เด็กเข้าใจง่ายๆ ได้วา่ บริเวณทางเข้านัน้ เปรียบเหมือนโลกมนุษย์ เราจะต้องเดินข้ามสะพานแห่งวัฏสงสาร อันหมายถึงการเวียนว่ายตายเกิดในภพภูมิต่างๆ ของสัตว์โลก ทั้งนรกภูมิ เดรัจฉานภูมิ และเปรตภูมิ หากหลุดพ้นแล้วจะเข้าไปสู่ เขาพระเมรุเปรียบดั่งสวรรค์อันศักดิ์สิทธิ์ แน่นอนว่าข้ามสะพาน ไปแล้วไม่ให้เดินย้อนศรกลับออกมาอีก
น ุ ่ ข ง อ ่ ร วัด
งิ่ ายทงั้ ทเี่ พ ร ง ี ย เช า ของ ไมไ่ ดม้ น็ เหมอื น ระดบั อยทู่ กุ สว่ น เห า ้ ม ด ่ ไ น้ั ทปี่ ครไม นดิ ทวี่ า่ ใ รบรรจงของปนู ป ช ง ื อ เม � ำ ติ ะจ ความวจิ ั้งแรก มารค์ ปร เปน็ แลน .ศ. 2540 นเี้ อง ็นเป็นคร ห เ ้ ด ไ ่ ี ท นพ �ำให้คน กอ่ สรา้ งใ ) ต่างท ม ร ร ก ง ื่อ ฝ ี มื อ ข อ ิลป์ (จิต อุโบสถ าติสาขาทัศนศ ละงดงามเหลือเช แ ช ด ง ่ ีย ห ศิลปินแ ่า โอ้โห ช่างละเอ ว น า ต้องอุท
ิ พั ฒ พ ต ิ ษ ฆ ัย โ ช ม ิ ล ฉ เ ์ อาจารย
ดูแกลเลอรีภาพ
ออกจากอุโบสถให้เลี้ยวขวาเดินต่อไปด้านหลังวัดซึ่งบรรยากาศเงียบ สงบกว่ากันมาก มีหอพระพิฆเนศเทพแห่งความส�ำเร็จ องค์พระพิฆเนศ ขนาดใหญ่ตงั้ ตระหง่านอยูอ่ ย่างสง่าและน่าเคารพ เส้นสายพริว้ ไหว แสดงให้เห็นเอกลักษณ์การออกแบบของอาจารย์เฉลิมชัย ที่มา ของการวาดรูปพระพิฆเนศนั้นสืบเนื่องจากอาจารย์ด้านพิธีกรรมท่านหนึ่งเคย บอกท่านไว้เมื่อราว 20 ปีก่อนว่า พ่อปู่พระพิฆเนศให้วาดองค์ท่านแล้วจะท�ำงาน ส�ำเร็จทุกอย่าง แต่อาจารย์เฉลิมชัยก็ไม่ได้สนใจกระทั่งเริ่มสร้างวัดร่องขุ่น มีอาการปวดร้าวบริเวณไหล่และแขนซ้ายรุนแรงเป็นเวลาเกือบหกเดือน กระทัง่ ตัดสินใจนั่งสมาธิและวาดรูปพ่อปู่จนเสร็จ น�ำรูปวาดนั้นพิมพ์จ�ำหน่ายที่วัดได้ เงินเพื่อสร้างวัดนับหลายล้านบาท ด้วยความศรัทธาอาจารย์จึงสร้างหอ พระพิฆเนศต่อมาภายหลัง รายละเอียดหาอ่านเพิ่มเติมได้จากหนังสือที่ระลึก จ�ำหน่ายภายในบริเวณวัด อยากแนะน�ำให้คณุ พ่อคุณแม่พาเด็กๆ เดินออกประตูรวั้ ด้านหลัง ข้ามถนนไปยังโรงปั้นที่อยู่อีกฝั่งหนึ่ง เพื่อสังเกตเรียนรู้ขั้นตอนการปั้น ชิ้นงานแต่ละชิ้น กว่าจะมาประดับประดาวัดให้สวยอย่างนี้
วัดร่องขุ่น
ต.ป่าอ้อดอนชัย อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.823795 E99.763825 เปิดท�ำการทุกวัน 06.30-18.00 น. ห้องแสดงภาพ 8.00-18.00 น. www.วัดร่องขุ่น.com
สังเกตขั้นตอนการปั้นงานที่โรงปั้น
ไม่ว่าจะวันธรรมดาหรือวันหยุดเทศกาล เราต้องพบกับกลุ่มทัวร์ที่มารอวัดเปิดตั้งแต่เช้าตรู่ จากนั้นผู้คนก็จะ คราคร�่ำทุกจุดตลอดทั้งวัน หากต้องการถ่ายภาพวัดสวยๆ ซึ่งสะท้อนเงาลงในสระน�้ำแบบไร้ผู้คน แนะน�ำให้มาช่วง ปิดพักเทีย่ ง 12.00-13.00 น. ทางวัดจะอนุญาตให้ยนื ด้านหน้าสระแต่ไม่ให้เข้าไปบริเวณสะพานและอุโบสถ และถ้าโชคดี ก็จะได้เจออาจารย์เฉลิมชัย นั่งหลบมุมอยู่บริเวณหน้าร้านขายของด้านใน คอยเฝ้าดูความเป็นไปของผู้เข้าเยี่ยมชมวัด 6 TRAVEL
น์
ิญ ่าน ่อหุ้มจิตว ื่อครั้งที่ท งาน เม ี น ช ั ภาชนะห ้างผล ัลย์ ด จารย์ถว นที่พ�ำนักและสร งานถึง า อ อ ื ค ็บผล งราย สถา ็นชาวเชีย กว่าไร่ เพื่อเป็น วณเป็นอาคารเก เครื่องเก่า ป เ ่ ี ท น า ่ ริ เ ีกท 0 มั น ู้ยิ่งใหญ่อ ๆ ในพื้นที่ 10 2 หลังภายในบ ้ล้วนแล้วใช้น�้ำ ผ ิ ต า ช ง ่ 4 ก ็ ยไม ศิลปินแห างอาณาจักรเล รรูปแบบต่างๆ งบ้านด้ว าว่าบ้านด�ำ า ้ ร ้ ส า ร ร ค า ส ้ า ก ันม ชีวิตได ย่างต่อเนื่อง อ �ำนั้นมาจาก ียกตามก เร ด ย อ น า ้ ด เล า บ ง ว า ่ ล ภาพ ด แม ก กั น ว ัง ที่เรีย ป้องกันปลวก ม ล ห 6 3 ื่อ ี้โล้) ทาเพ (น�้ำมันข
ห้องรับรองแขก
บ้านจระเข้
อาคารบางหลังเปิดให้คนเข้าชมภายในได้ เช่น มหาวิหารด้านหน้า สร้างโดยมีจุดมุ่งหมายให้ เป็นหอศิลป์แห่งแรกในเชียงราย อาคารบางหลัง ปิดไว้เพราะเป็นบ้านพักส่วนตัว และเป็นห้องเก็บของสะสมของ อาจารย์ถวัลย์ดว้ ย ดังเป็นทีท่ ราบกันดีวา่ อาจารย์สะสมหนังสัตว์ เขา กระโหลก ฟัน และเขีย้ วของสัตว์ปา่ ซึง่ ส่วนใหญ่ได้มาจาก ต่างประเทศ จากนัน้ ก็นำ� มาศึกษาเพือ่ รังสรรค์ผลงานสร้างเสริม จินตนาการในการวาดรูป (เปรียบเหมือนอาจารย์ใหญ่) บางชิน้ น�ำมาออกแบบเป็นเก้าอี้ ด้ามมีด หรือวางประดับไว้ทั่วบ้าน
บ้านปูนทรงโค้ง มีคุณสมบัติการสะท้อนเสียง
Travel with Kids ได้รับอนุญาตให้เข้าชมอาคารที่ปิดไว้เป็นกรณีพิเศษ จึงอยากน�ำภาพมา อวดให้ชมกัน อย่างเช่นบ้านจระเข้ เป็นเรือนรับรองแขก บนพื้นเต็มไปด้วยหนังจระเข้ ส่วนเสา นั้นประดับด้วยกรามฉลาม บ้านปูนปั้นมีอยู่ไม่กี่หลัง มีรูปร่างแปลกตาทั้งทรงเตาเผาถ่าน หรือทรงเตารีด อาจารย์เล่นกับคุณสมบัติการเก็บเสียงของปูนและการสะท้อนของทรงโค้ง ด้วยการจัดให้เป็นห้องประชุมวงกลม เมือ่ พูดแล้วจะเกิดเสียงดังก้องคล้ายแต่ละทีน่ งั่ มีไมโครโฟน และล�ำโพงขยายเสียง นอกจากนีย้ งั มีอาคารท�ำงานซึง่ ตัง้ ผืนผ้าใบสีขาวขนาดใหญ่สงู เกือบ 3 เมตร รออาจารย์ลงมือวาดภาพ น่าเสียดายทีท่ า่ นไม่มโี อกาสลงมือท�ำงานและต้องจากไปก่อนเวลาอันควร
ดูแกลเลอรีภาพ
ห้องท�ำงานที่ตั้งผืนผ้าใบสูง 3 เมตร
จะมีกวีบทใดอีกเล่าทีท่ ำ� ให้ระลึกถึง อาจารย์เมื่อมาเยี่ยมชมบ้านด�ำ ถ้าไม่ใช่ ค�ำฉันท์ของสมเด็จพระมหาสมณเจ้า กรมพระปรมานุชิตชิโนรส สมเด็จพระสังฆราชเจ้าองค์ที่ ๗ แห่งกรุงรัตนโกสินทร์ พิพิธภัณฑ์บ้านด�ำ อ.ถวัลย์ ดัชนี
333 หมู่ 13 ต.นางแล อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.992075 E99.860170 โทรศัพท์ 0-5377-6333, 08-3336-5333, 08-9225-3333 เปิดท�ำการทุกวัน 9.00-12.00 น. และ 13.00-17.00 น. ไม่เก็บค่าเข้าชม www.thawan-duchanee.com
พฤษภกาสร อีกกุญชรอันปลดปลง โททนต์เสน่งคง ส�ำคัญหลายในกายมี นรชาติวางวาย มลายสิ้นทั้งอินทรีย์ สถิ ต ทั่ ว แต่ ชั่ ว ดี ประดั บ ไว้ ใ นโลกา TRAVEL 7
TRAVEL
ำ � ด น บ้า
นี ช ั ด ์ ย ล ั ว ญาน ถ ยังมี
เทศบาลเมืองเชียงรายจัดเทศกาลดอกไม้ งามและดนตรีในสวนมาเป็นปีที่ 12 แล้ว ตัง้ แต่วนั ที่ 23 ธันวาคม 2558 ถึง 14 กุมภาพันธ์ 2559 ในงานเต็มไปด้วยดอกไม้เมืองหนาว บานสะพรั่ง โดยเฉพาะพันธุ์ไม้ที่เราไม่ค่อย มีโอกาสได้เห็นบ่อยๆ ดีที่มีป้ายชื่อปักบอก ไว้ทกุ แปลงก็เลยได้ถา่ ยรูปกันไปศึกษากันไป ไม่ว่าจะเป็นดอกไซคลาเมนสีชมพูจาก เมดิเตอร์เรเนียน หรือดอกไลเซนทัสสีมว่ ง จากอเมริกาใต้ ทิวลิปฮอลแลนด์หลาก สายพันธุด์ อู อ่ นหวานน่ารักใต้เงาไม้ ส่วน แปลงที่ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนฟุ้งไปทั่ว เห็นจะเป็นดอกลิลลี่
ม ค โ ะ า ษ ล ร แ ร ง ุ พ ต 5 น 7 สว รติ
ี ย ก เ ะ ร เฉลิมพ
ดูแกลเลอรีภาพ
สวนตุงและโคมตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงราย ทราบไหมคะว่าในอดีตคือที่ตั้งเรือนจ�ำกลาง จังหวัด มีนักโทษกว่า 4,000 ชีวิตถูกคุมขังอย่างแออัด นอกจากบดบังทัศนียภาพแล้วยัง เป็นภาพลักษณ์ที่ดูไม่สวยงามต่อเมืองที่ก�ำลังเจริญขึ้นเรื่อยๆ ภาครัฐและเอกชนจึง ผลักดันให้ยา้ ยเรือนจ�ำออก แล้วเปลีย่ นเป็นสวนสาธารณะอันสวยงามสะอาดตา อาคารไม้ โบราณซึ่งเคยเป็นเรือนจ�ำนักโทษหญิงก็กลายมาเป็นอาคารแสดงศิลปะการแต่งกาย 30 ชนเผ่า ใครเดินทางมาไม่ตรงกับเทศกาลดอกไม้งามก็แวะมาเดินเล่นชิลๆ ได้ทุกเวลา
สวนตุงและโคมเฉลิมพระเกียรติ 75 พรรษา
8 TRAVEL
ถ.ธนาลัย ต.เวียง อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.908742 E99.834603
อื่ สอื่ ถงึ พ เ ้ ี น � ำ ้ ค งเลอื กใช ว ล ห ้ า ่ ฟ มบนิ แม วงกว้าง า น ส ้ า ข เ หนา้ ทาง อกไปสู่ผู้ชมใน ้ ั น ช ง อ ส น อาคาร นอผลงานศิลป์อ า พ ะ ส ึ ง ได้น�ำเส งหมายถ ัข ค�ำเมอื นเชื่อมให้ศิลปิน ว ะพา การเป็นส
เริม่ ต้นด้วยเงินทุนสนับสนุนจากอาจารย์ เฉลิมชัย โฆษิตพิพฒั น์ จ�ำนวน 500,000 บาท ส�ำหรับก่อตัง้ กองทุนศิลปินเชียงราย ตามด้วยทุนจากศิลปินเชียงรายอีกหลาย ท่าน จากนั้นจึงตั้งคณะกรรมการพี่น้องศิลปินบริหาร ในลักษณะองค์กรเพือ่ การศึกษา ท�ำให้ขวั ศิลปะมีรายได้ เลี้ยงดูตัวเองเพื่อให้อยู่ได้ ขณะเดียวกันก็ท�ำหน้าที่ ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมให้คนในชุมชน
TRAVEL
ะ ป ล ิ ขัวศ
ขัวศิลปะ
551 หมู่ 1 ถ.พหลโยธิน ต.บ้านดู่ อ.เมือง เชียงราย พิกัด N19.956153 E99.851250 โทรศัพท์ 0-5316-6623, 09-4605-3030 www.artbridgechiangrai.org
บรรยากาศของห้องจัดแสดงนิทรรศการปลอดโปร่งสบาย พาเด็กๆ มาเยี่ยมชมได้โดยไม่รู้สึกอึดอัด นิทรรศการหมุนเวียนอยู่ตลอด ไม่ว่าจะเป็นภาพวาด ลายเส้น ก็ล้วนแล้วแต่สร้างแรงบันดาลใจให้เด็กๆ ผูจ้ ะกลายเป็นศิลปินในอนาคต ร้านขายของทีร่ ะลึกเต็มไปด้วยสินค้าอันมีอตั ลักษณ์จากศิลปินหลากหลาย รวมถึงร้านอาหารน่านั่งกับเมนูอาหารไทยและฝรั่ง เดินชมทั่วแล้วจะรู้สึกอยากหยิบดินสอขึ้นมาร่างภาพเดี๋ยวนั้นเลยล่ะ
น ื ค 4 น ั ว 5 ย า ร ง ีย เที่ยว
โปรแกรม
วันที่ 1 8.45 น. 11.00 น. 16.00 น.
เดินทางถึงสนามบินเชียงราย ขับรถมุ่งหน้าไปยังวัดร่องขุ่น ออกเดินทางต่อไปยังสิงห์ปาร์ค เที่ยวฟาร์มทัวร์ ขี่จักรยาน และรับประทานอาหาร ที่ครัวภูภิรมย์ มาถึงวนาฟาร์ม ชมโรงฟักไข่ ให้อาหารสัตว์ ขี่นกกระจอกเทศ รับประทานอาหาร เย็นแล้วเข้าที่พัก
วันที่ 2 9.00 น. 13.00 น. 15.30 น. 18.00 น.
เช
ออกเดินทางสู่เชียงแสน ระหว่างทางแวะเยี่ยมชมบ้านด�ำของอ.ถวัลย์ หลังอาหารเที่ยง เข้าชมพิพิธภัณฑ์หอฝิ่น ถ่ายภาพบริเวณสามเหลีย่ มทองค�ำ นมัสการพระเชียงแสนสีแ่ ผ่นดิน เหมาเรือหางยาว 400 บาท แล่นทวนแม่น�้ำโขงชมวิวเลียบฝั่งพม่าขากลับเลียบฝั่งลาวแวะตลาดบ้าน ดอนซาว ใช้เวลารวม 1 ชม. เช็คอินที่โรงแรมในเชียงแสน
วันที่ 3
9.00 น. ออกเดินทางสูด่ อยแม่สลอง ระหว่างทางแวะไร่ชาฉุยฟงในอ�ำเภอแม่จนั พร้อมรับประทาน อาหารเทีย่ ง และนั่งชิลจิบชากินขนมชมวิวเรื่อยๆ 16.00 น. เช็คอินที่บา้ นหอมหมื่นลี้ ดอยแม่สลอง
วันที่ 4
9.00 น. 13.00 น. 19.00 น. 21.00 น.
เดินตลาดชาวเขา แวะชมจุดท่องเที่ยวบนดอย กลับเข้าตัวเมืองเชียงราย แวะร้านกาแฟเก๋ๆ อย่างร้านชีวิตธรรมดา หรือ มโนรมย์ ก่อนจะไปเดินเล่นในสวนตุงและโคมตอนเย็นๆ โฉบไปชมไฟเปลีย่ นสีทหี่ อนาฬิกากลางเมือง แถบนัน้ มีรา้ นอาหารให้เลือกพอสมควร หรือขับไปทางถ.ราชโยธา ประมาณ 2.5 กม. รับประทานอาหารท้องถิ่นรสชาติดี และบรรยากาศน่านั่งที่ร้านมุมไม้ เช็คอินโรงแรมในเมือง
วันที่ 5
ชมงานศิลป์ที่ขัวศิลปะก่อนเข้าสนามบินและเดินทางกลับ
TRAVEL 9
ลองเป็นคาวบอยหรรษาที่
วนาฟาร์ม
พาเด็กๆ ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาเป็นชาวไร่อย่างในหนัง เลี้ยงม้าและแกะ ไว้ในคอก เช้ามาก็ได้ยนิ เสียงม้าร้องเป็นอย่างแรก เป็นประสบการณ์นา่ สนุก ไปอีกแบบนะคะ
ที่วนาฟาร์มมีบ้านสไตล์คาวบอยจ�ำนวน 3 ห้อง ส�ำหรับครอบครัวพักได้ถึง 4 คน มีห้องน�้ำในตัวพร้อม ไมโครเวฟ กาต้มน�ำ้ ร้อน จานช้อน ชมวิวฟาร์ม นอกจากนี้ ยังมีบา้ นวินเทจ 4 ห้อง ส�ำหรับพัก 2 คนเท่านัน้ เดินออกมา ด้านข้างอาคารมีบนั ไดขึน้ ไปนัง่ เล่นชมวิวฟาร์มบนดาดฟ้า
ส�ำหรับครอบครัวที่ลูกเริ่มโตกันแล้ว อาจจะลองนอนบ้านไม้ไผ่ ซึ่ง ต้องไปใช้ห้องอาบน�้ำส่วนกลาง ออกแบบใกล้ชิดธรรมชาติ Open Roof ส่วนห้องสุขาเป็นแบบกระโจม สังเกตสีให้ดี ผู้หญิงสีเขียว ผู้ชายสีแดง ส่วนกระโจมแคมป์ปง้ิ เปิดบริการช่วงเดือนตุลาคม-มีนาคมเท่านัน้ บริการ ที่นอน หมอน ผ้าห่มไว้ให้พร้อม ช่วงเย็นอยากจัดปาร์ตี้รอบกองไฟ ทางฟาร์มมีเตาปิ้งย่างบริการ ให้ฟรี จะน�ำอาหารมาเองหรือสั่งทางฟาร์มให้จัดเตรียมให้ก็ได้ มาแล้ว อย่าพลาดสัง่ เมนูเนือ้ นกกระจอกเทศมาลองชิม นัง่ เล่นบนกองฟาง ร้อง เล่น เต้นรอบกองไฟสนุกสนานก่อนจะแยกย้ายไปนอนหลับฝันดี วนาฟาร์ม
10 TRAVEL
9 หมู่ 6 ถ.เชียงราย-เทิง บ้านหัวดอย ต.ท่าสาย อ.เมือง เชียงราย โทรศัพท์ 08-9635-7233 www.wanafarm.com
โทยะ
บ ทะเลสา
น ั ฝ น ใ ง อ ื ม เ ด โ ก ไ อก
เรื่อง: Titan
แทน ท ไ บ ั ก ป ไ เที่ยว ตอน...
ฮ
ผมกับ ‘อาคิจั ง’
ผมเชื่อว่าฤดูหนาวเมืองไทยเป็น ช่วงเวลาพิเศษสุดทีท่ กุ คนรอคอย แม้ว่าจะเป็นระยะเวลาแสนสั้นแค่ ไหนก็ตาม ลองคิดดูสิครับ โอกาสเดียวที่จะ ได้ใส่เสื้อหนาวสุดเท่ ได้รับลมเย็นสบายๆ หายใจออกมาเป็นไอ “ฟู่..ฟู่..ฟู่” แต่สิ่งที่ผม ใฝ่ฝันมาตลอดก็คือ อยากจะได้สัมผัสกับ ปุยหิมะขาวๆ ดูสักครั้งหนึ่งในชีวิต อยากรู้ ว่ารสชาติของหิมะจะอร่อยเหมือนเกล็ด น�้ำแข็งไสหรือเปล่า แล้วยิ่งถ้าได้เล่นปาหิมะ ด้วยนี่คงเป็นความรู้สึกสุดยอดไปเลย!
“สบายจั ง...”
และแล้ว...ฤดูหนาวคราวนี้ ความฝันก็กลายเป็นจริง เมือ่ ผมมีโอกาสติดตามคุณพ่อคุณแม่ไปท�ำงานส�ำคัญ ทีป่ ระเทศญีป่ นุ่ ในฐานะครอบครัวคนท�ำนิทานชาวไทย ที่ได้รับเลือกให้ไปแต่งนิทานน�ำเที่ยวจังหวัดฮอกไกโด ผมเริม่ นึกภาพภูเขาหิมะขาวโพลน คนเล่นสกีขนึ้ มาทันที แต่เมือ่ เดินทางไปถึงจึงพบว่าทีฮ่ อกไกโดมีอะไรน่าตืน่ ตา ตื่นใจนอกเหนือจากหิมะอีกมากมายเลยล่ะครับ ฮอกไกโด (Hokkaido) เป็นทัง้ ชือ่ จังหวัดและเป็น ชือ่ ของเกาะด้วย ค�ำว่าฮอกไกโดนัน้ หมายถึง ‘เส้นทาง สู่ทะเลทิศเหนือ’ ที่นี่นับเป็นดินแดนแห่งหิมะ เพราะ มีฤดูหนาวยาวนาน มีเมืองซัปโปโรเป็นเมืองหลวง แต่ จุดหมายปลายทางของพวกเราคือเมือง ‘เคมบูจิ’ (Kembuchi) ซึง่ ขึน้ ชือ่ ว่าเป็นเมืองแห่งหนังสือภาพครับ เพราะนอกจากจะมีวิวทิวทัศน์ตามธรรมชาติที่ สวยงามดุจภาพวาดแล้ว ยังเป็นทีต่ งั้ ของหอ สมุดซึง่ รวบรวมหนังสือภาพส�ำหรับเด็กไว้ เป็นจ�ำนวนมากถึง 36,000 เล่ม มีอาคาร รูปทรงแปลกตาเหมือนไข่โดโนเสาร์ ขนาดใหญ่ยักษ์ แต่เจาะรูกลมๆ ไว้ เป็นช่องให้แสงสว่างส่องลงมาในห้องได้ พอเข้าไปจึงได้ฟงั คุณลุงอาคิโอะ หรือที่ เด็กๆ เรียกกันว่า ‘อาคิจัง’ เล่าว่า ห้อง รูปทรงประหลาดนีต้ งั้ ใจออกแบบให้เด็กๆ ได้มานอนกลิ้งอยู่บนลูกกลมๆ ที่ท�ำจากไม้ กว่าหนึ่งแสนลูก เด็กๆ จะรู้สึกสบายเหมือน ตอนอยู่ในท้องของแม่ ผมสังเกตเห็นว่ามี เด็กๆ มาใช้บริการหอสมุดแห่งนี้กันเยอะแยะ บางคนก็มาอ่านหนังสือเงียบๆ บางคนก็นั่งฟังคน เล่านิทาน ‘คามิชไิ บ’ กันอยูเ่ ป็นกลุม่ เขาจัดหมวดหมู่ หนังสือเอาไว้นา่ สนุก เช่น หมวดนิทานเกีย่ วกับอึ หมวด นิทานเกี่ยวกับยานพาหนะ หรือหมวดนิทานชนะการ ประกวด เป็นต้น
ังสือนทิ าน
TRAVEL
ันที่มุมหน สนกุ สนานก
อาคารทรงไข่ไดโนเสาร์ ครอบครัวก้อนเมฆของเรารูส้ กึ ปลืม้ ใจมากทีท่ าง หอสมุดเตรียมการต้อนรับพวกเราเป็นอย่างดี โดยจัด มุมหนังสือนิทานของก้อนเมฆเอาไว้ให้ นอกจากนี้ ยัง จัดเวลาให้คณุ พ่อของผมเล่านิทานให้เด็กๆ ชาวญีป่ นุ่ ฟังด้วย มีคุณลุงสมุทรเจ้าของแฟนเพจ ‘ฮอกไกโด แฟนคลับ’ เป็นล่ามแปลเป็นภาษาญี่ปุ่นให้ เด็กๆ จึง หัวเราะและตอบค�ำถามสนุกๆ ไปกับนิทานของเราได้ ถ้าใครแวะไปเที่ยวที่นี่ อย่าลืมมองหามุมนิทานไทย ของเราด้วยนะครับ Alpaca ตัวน่ม ุ ๆ
ร้อน
แผ ่นประคบ
แม้ว่าเคมบูจิจะเป็นเมืองเล็กๆ และมีจ�ำนวนคน อาศัยอยูไ่ ม่กพี่ นั คน แต่มพี นื้ ทีท่ ำ� การเกษตรกว้างขวาง พืชผักผลไม้ลว้ นมีขนาดใหญ่โตและอร่อย เพราะอากาศ บริสทุ ธิเ์ ย็นสบาย (แต่พอถึงช่วงหิมะตกหนักๆ นีก่ ห็ นาว สุดๆ ไปเลย) นอกจากนี้ ยังมีทเี่ ทีย่ วส�ำหรับครอบครัว อีกแห่งทีไ่ ม่ควรพลาด นัน่ ก็คอื VIVA Alpaca Farm ครับ ที่นี่มีเจ้าของเป็นผู้หญิง เธอเลี้ยงดูอัลปาก้าเองทุกตัว แต่ละตัวมีชอื่ และนิสยั ทีแ่ ตกต่างกัน เราให้อาหารและ เข้าไปสัมผัสอัลปาก้าได้อย่างใกล้ชิด ผมชอบขนที่พุง ของอัลปาก้ามาก เพราะมันนุ่มและหนาจนเอามือ ซุกแล้วจมหายลงไปทั้งมือเลย ด้วยความน่ารักและ เป็นกันเองกับนักท่องเทีย่ วนีเ่ องทีท่ ำ� ให้เจ้าอัลปาก้าได้ รับเลือกเป็น mascot ประจ�ำเมืองเคมบูจิครับ
ใครที่วางแผนจะไปเที่ยวเมืองหนาว อย่าลืม เช็คสภาพภูมอิ ากาศก่อนเดินทางนะครับ จะได้ เตรียมแพ็คของไปสูก้ บั ลมหนาวได้พอเหมาะ กับความทนทานของแต่ละคน บางคนเจอ อากาศเย็นๆ 10 กว่าองศาเซลเซียสก็ต้อง เริ่มใส่เสื้อกันหนาวแล้ว ยิ่งถ้ารู้ว่าต้องเจอ หิมะก็ตอ้ งเตรียมเสือ้ เผือ่ เปียก เตรียมรองเท้า เผือ่ ลื่นไว้บา้ งนะครับ อย่างที่ฮอกไกโดนีเ่ วลา หนาวสุดๆ จะมีอุณหภูมิต�่ำกว่า -10c ผม กับคุณพ่อนีถ่ อื ว่าเป็นคนขี้ รอ้ น ก็เลยไม่คอ่ ย หวั่ นเท่าไหร่ แต่คุณแม่ของผมนี่สิครั บ เล่นเตรี ยมอุ่นกันตั้งแต่ชั้นในยันชั้นนอก (ขอกระซิบบอกว่าหลายชั้นมาก) คุณแม่มัก จะย�้ำว่าเหลือดี กว่าขาด เลยจั ดไปซะเต็ม กระเป๋า แต่สิ่งส�ำคัญที่คุณแม่ รีบตรงดิ่งไป หาซือ้ ทันทีท่ี ไปถึงญีป่ นุ่ ก็คอื แผ่นประคบร้อน เพียงแค่แกะซองแล้วใส่ไว้ ในกระเป๋าเสือ้ พอเริ่ม รูส้ กึ หนาวๆ ก็เอามือซุ กเข้าไป อ้า...อุน่ สบาย แต่ละซองใช้ได้ประมาณ 7-8 ชัว่ โมง มีหลาย ขนาดให้เลือก เช่น ขนาดเล็กใส่ ในรองเท้า ก็ ได้ หรือจะเลือกแบบที่มีกาวเหนียวๆ แล้ว แปะไว้ที่ตวั เราเลยก็ ได้ หาซือ้ ตามร้านมินมิ าร์ท หรือร้านขายยาทั่ วไปไม่ยากเลยครับผม
หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจหลักแล้ว เจ้าหน้าที่ชาว ญี่ปุ่นก็พาพวกเราออกเดินทางไปเก็บข้อมูลสถานที่ ท่องเที่ยวต่างๆ อีกหลายแห่ง เพื่อเตรียมการเขียน นิทาน ‘สวัสดี...ฮอกไกโด’ แล้วอย่าลืมตามไปตะลุย กองหิมะด้วยกันที่ภูเขา Asahidake ซึ่งได้ชื่อว่าเป็น ‘หลังคาของฮอกไกโด’ ในตอนต่อไปนะครับ VIVA Alpaca Farm (ฟาร์มอัลปาก้า)
Kembuchi, Hokkaido, JAPAN โทรศัพท์ +81 165-34-3911 ค่าเข้า ผู้ใหญ่ 550 เยน เด็ก 250 เยน www.viva-alpaca.jp
Ehon no Yakata Kembuchi (หอสมุดภาพเคมบูจิ)
Kembuchi, Hokkaido, JAPAN โทรศัพท์ +81 165-34-2624 เปิดท�ำการทุกวัน ยกเว้นวันพุธและช่วงปีใหม่ 10.00-17.00 น. http://ehon-yakata.com
เรื่องและภาพ: แม่นกและพ่อก๊อป
ล�ำปาง... ยังหวานอยู่ เหตุทลี่ ำ� ปางยังไม่คลายความ หวานนัน้ เป็นเพราะ...ไม่วา่ วัน เวลาจะหมุนผ่านไปนานเท่าไร ที่นี่ก็ไม่ยอมเปลี่ยนไปตามกาลเวลา เรา ยังคงมองหาอดีตสวยงามแบบเดิมทีม่ มี า ช้านานได้เกือบทุกสถานทีข่ องเมืองล�ำปาง
14 TRAVEL
ตามท้องถนนในเมืองจะมีเสียงรถม้าวิ่งกุบกับๆ ในจังหวะเท่ากันทุกฝีก้าว เมื่อย้อนกลับไปในสมัย รัชกาลที่ 5 การเดินทางด้วยรถยนต์มเี ฉพาะในเมืองหลวง รถม้าคันแรกของล�ำปางจึงต้องซื้อมาจากกรุงเทพ ในสมัยนัน้ ทัว่ ทุกภาคของประเทศไทยต่างนิยมเดินทาง หรือขนส่งสินค้ากันด้วยรถม้า ต่อมาเมือ่ ความทันสมัย และรถราเข้ามาอ�ำนวยความสะดวก เมืองต่างๆ ก็ เลิกใช้รถม้าเหลือเฉพาะทีล่ ำ� ปาง (แม้ปจั จุบนั จะมีเพียง นักท่องเที่ยวเท่านั้นที่ใช้บริการก็ตาม) สถานีรถม้า กระจายอยู่ทั่วเมือง และมีราคาก�ำหนดไว้เหมือนกัน ว่าจะไปทีไ่ หน นานเท่าไร และอย่าลืมตกลงกับเจ้าของม้า ก่อนด้วยว่าอยากแวะถ่ายรูปทีใ่ ดบ้าง ส่วนใหญ่เจ้าของ รถม้าจะยึดอาชีพนีม้ านาน เด็กๆ อย่าลืมชวนให้คณุ อา คุณลุงเล่าความหลังสนุกๆ ให้ฟังด้วยล่ะ
ตืน่ เช้าเดินเรือ่ ยๆ ไปตลาดเช้า หาอะไรรับประทาน เหมือนคนที่นี่น่าจะอร่อยและเพลินกว่ารสชาติของ อาหารเช้าที่เราคุ้นชิน หรือจะแวะร้านขายปลาสด ซื้อปลาไปปล่อยที่แม่น�้ำวังที่อยู่ใกล้ๆ ตลาด ก็ช่วย สร้างความสุขเล็กๆ ในหัวใจได้ไม่เลวเลยทีเดียว (ส่วนลูกๆ ฉันต่างก็รทู้ นั ว่าวันนีฉ้ นั ไปปล่อยปลาเพราะ ส�ำนึกผิดทีเ่ มื่อคืนเมามันกับการฟาดยุงไปหลายชีวิต)
ºŒÒ¹àÊҹѡ
Ë͹Ò�Ô¡Ò
ʶҹÕöÁŒÒ ÇÑ´ÈÃÕª ØÁ
à·¾ ¡Ãا
ä»
ใกล้ตลาดเช้ามีสะพานรัษฎาภิเศกหรือสะพานขาว (ขาวสมชื่อจริงๆ) มีเครื่องหมายไก่ขาวและครุฑหลวง ประดับไว้ตรงหัวสะพาน สะพานนี้สร้างขึ้นเพื่อน้อมเกล้าฯ ถวายเป็นที่ระลึกในงานพระราชพิธีรัชดาภิเษกรัชกาล ที่ 5 เป็นสะพานเก่าแก่ที่สวยงาม และยังผ่านสงครามโลกมาแล้วถึง 2 ครั้ง เพราะเคยเป็นดินแดนอันรุ่งเรืองของอารยธรรมล้านนา ล�ำปางจึงมีวัดวาอารามสวยงามอยู่หลายแห่ง เช่น วัดพระแก้วดอนเต้าสุชาดารามที่มีอายุนับพันปี และเคยเป็นที่ประดิษฐานของพระพุทธมหามณีรัตนปฏิมากร (พระแก้วมรกต) เป็นเวลานานถึง 32 ปี ส่วนวัดศรีชุมก็ถือเป็นวัดที่มีสถาปัตยกรรมแบบพม่าที่ใหญ่ที่สุดใน ประเทศไทย นอกจากรถม้าแล้ว ชามตราไก่ก็ชวนให้นึกถึงล�ำปางอีกด้วย เหตุที่ไก่ถูกเลือกให้เป็นเครื่องหมายดวงตรา ประจ�ำจังหวัดนั้น มีเรื่องเล่าต่อๆ กันมาว่า พระอินทร์ทรงเกรงว่าชาวบ้านจะตื่นไม่ทันตักบาตรพระพุทธเจ้า จึง ได้เนรมิตรไก่ขาวให้ขนั ปลุกชาวบ้านนัน่ เอง พิพธิ ภัณฑ์เซรามิคธนบดีจะท�ำให้เด็กๆ ได้เรียนรูถ้ ึงขัน้ ตอนการผลิต ชามตราไก่แบบโบราณดั้งเดิมมาจนถึงกรรมวิธีผลิตในปัจจุบัน โดยมีพี่วิทยากรพาเข้าชมเป็นหมู่คณะ และยังมี กิจกรรมให้วาดลวดลายบนภาชนะต่างๆ ตามความชอบ วาดเสร็จแล้วจะฝากให้เขาเผาให้ก็ได้แล้วค่อยส่งกลับ มาให้เรา แต่เน้นทีอ่ ยูด่ ๆี ล่ะ เพราะลูกฉันได้ชา้ งทีเ่ พ้นท์โดยฝีมอื ของเด็กชายโต๊ะข้างๆ มาแทนของตัวเอง ถือเป็น ของที่ระลึกจากฝีมือเด็กๆ (หรืออดีตเคยเป็นเด็ก) ที่มีอยู่ชิ้นเดียวในโลกจริงๆ
TRAVEL
¡Ò´¡Í§µŒÒ
ÇÑ´¾ÃÐá¡ŒÇ´Í¹àµŒÒ ÊоҹÃÑÉ®ÒÀÔàÈ¡ Ò ÐàÂ
仾
¾Ô¾Ô¸Àѳ± ¸¹º´Õ ¶.äÎàÇÂ
ʹÒÁºÔ¹ÅÓ»Ò§
á¼¹·ÕèµÑé§àÁ×ͧÅÓ»Ò§
เย็นย�่ำวันเสาร์และอาทิตย์ อย่าพลาดไปเดินเล่น ทีถ่ นนคนเดินกาดกองต้า บริเวณตลาดเก่าริมแม่นำ�้ วัง (ช่วงนีก้ รุณาใส่เสียงเหมือนคุณครูประวัตศิ าสตร์ดว้ ย) สมัยก่อนผู้คนมักนิยมสร้างบ้านเรือนอยู่แถวริมน�้ำ เพราะสะดวกต่อการเดินทางและการประกอบอาชีพ ค้าขาย ขนส่งสินค้ากับประเทศต่างๆ บ้านเรือนบริเวณ นี้ก็เลยมีรูปแบบสถาปัตยกรรมที่หลากหลายทั้งแบบ ตะวันตก พม่า ไทใหญ่และจีน กาดกองต้าจ�ำหน่าย สินค้าพื้นเมือง สินค้าท�ำมือ อาหารพื้นบ้าน สินค้าที่ ระลึก ลานกิจกรรม ซึ่งจะเปิดถึงราว 4 ทุ่มค่ะ ไม่เฉพาะแต่บ้านเมืองที่มีอดีตนะคะ คนเรานี่ก็ ความหลังเยอะแยะเต็มไปหมด ทัง้ หวานทัง้ ขมหรือจะ ตัดด้วยความเปรีย้ วนิดเค็มหน่อย อืม...ก็กลมกล่อมดี ว่าไหมคะ พิพิธภัณฑ์เซรามิคธนบดี
543 ม.1 ต.กล้วยแพะ อ.เมือง ล�ำปาง พิกัด N18.279433 E99.512138 โทรศัพท์ 0-5435-4011 ถึง 2 ต่อ 103, 08-8138-0244 เปิดท�ำการทุกวัน 9.00-17.00 น. www.dhanabadeeceramicmuseum.com ถนนคนเดินกาดกองต้า
ถ.ตลาดเก่า ต.สวนดอก อ.เมือง ล�ำปาง (ใกล้สะพานรัษฏาภิเศก) พิกัด N18.290895 E99.498138 เวลาท�ำการ เสาร์-อาทิตย์ 17.00-22.00 น. www.facebook.com/kardkongta
จากแดนฝิ่นสู่ถิ่นชา
กับ ISUZU MU-X ว่ากันว่า แผ่นดินใดก็ตามทีก่ ำ� หนดอาณาเขต ได้เป็นพืน้ ทีส่ ามเหลีย่ ม บริเวณนัน้ มักมี ‘ของ’ อย่างเช่นสามเหลีย่ มเบอร์มวิ ด้าในมหาสมุทร แอตแลนติกเหนือ ก็มที ฤษฎีเรือ่ งการสาบสูญ อย่างลึกลับของเรือและฝูงบินทีผ ่ า่ นพืน ้ ทีน ่ น ั้ พื้นที่สามเหลี่ยมทองค�ำทางตอนเหนือของ ประเทศไทยก็เช่นกัน ครั้งหนึ่งเคยมี ‘ของ’ ที่ท�ำให้อาณาจักรแห่งนี้ตกอยู่ใต้อิทธิพล ความมั่งคั่ง และความมัวเมา
ระยะทางราว 68 กิโลเมตรจากตัวเมืองเชียงราย ไปยังสามเหลีย่ มทองค�ำ อ�ำเภอเชียงแสน ค�ำนวณดูแล้ว ใช้เวลาขับรถแบบสบายๆ ไม่เร่งรีบก็เพียงชั่วโมงเศษ เราจึงกะเวลาให้ไปถึงตอนพระอาทิตย์ตกดิน เพราะ เร็วกว่านัน้ ก็รอ้ นเกินกว่าจะไปยืนดูอะไรๆ ริมแม่นำ�้ โขง ถึงเวลานัน้ ทัวร์จนี ก็กลับกันไปเกือบหมดแล้ว จึงได้ยนื อย่างสงบตรงต�ำแหน่งทีแ่ ม่นำ�้ รวกมาบรรจบแม่นำ�้ โขง เห็นแผ่นดินพม่าอยู่ด้านซ้ายส่วนลาวอยู่ด้านขวา น่าอัศจรรย์แท้ ไร่ชาฉุยฟง นิทรรศการในหอฝิ่น
สบรวก สามเหลี่ยมทองค�ำ
16 TRAVEL
สามเหลีย่ มทองค�ำในอดีตเป็นแหล่งปลูกฝิน่ และผลิตเฮโรอีน แหล่งใหญ่ของโลก การซือ้ ขายยางฝิน่ ด้วยทองค�ำท�ำให้ชอื่ Golden Triangle เป็นที่กล่าวขาน หลังจากกฎหมายก�ำหนดให้ฝิ่นเป็น ของต้องห้าม ชาวบ้านชาวเขาในพื้นที่ก็ยิ่งมองว่าฝิ่นเป็นพืชที่ สร้างรายได้มหาศาลเพราะลักลอบซื้อขายกันราคาสูง จนกระทั่ง โครงการในพระราชด�ำริของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี ได้เข้ามามีบทบาท เปลีย่ นไร่ฝน่ิ กลายเป็นพืชเมืองหนาว ชาวบ้าน มีชวี ติ ความเป็นอยูด่ ขี นึ้ เรือ่ งราวเหล่านีก้ ลายเป็นบันทึกประวัตศิ าสตร์ ที่รวบรวมและจัดแสดงไว้ใน ‘หอฝิ่น อุทยานประวัติศาสตร์ สามเหลีย่ มทองค�ำ’ ซึง่ เปิดให้นกั ท่องเทีย่ วนับแสนคนต่อปีเข้าชม นิทรรศการ เด็กๆ ได้เรียนรูว้ า่ ฝิน่ ท�ำจากอะไร เห็นอุปกรณ์สบู ฝิน่ รูปร่างต่างๆ สงครามฝิน่ และผลกระทบทีม่ ตี อ่ ประเทศไทย รวมถึง ผลร้ายจากการสูบฝิ่น หอฝิ่นแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากสามเหลี่ยม ทองค�ำไปเพียง 10 กิโลเมตร จัดสร้างและด�ำเนินงานโดยมูลนิธิ แม่ฟ้าหลวง ต้องขับรถไปดูให้ได้นะคะ
อย่าปล่อยตัวปล่อยใจนานเกินเพราะต้องเดินทาง ต่อขึ้นดอยแม่สลองกันก่อนฟ้าจะมืด หมู่บ้านสันติคีรี เป็นชุมชนจีนฮ่อราว 800 ครัวเรือนที่มีรายได้จากการ ปลูกชาอูห่ ลงและให้บริการทีพ่ กั แก่นกั ท่องเทีย่ ว อย่าได้ นึกภาพว่าจะกันดารห่างไกลความเจริญเชียว ทัง้ โบสถ์ มัสยิด ธนาคาร และสัญญาณ 3 จีมีให้ครบ แต่กว่าจะ ขึน้ ไปถึง หมุนพวงมาลัย 180 องศาหักศอกซ้ายทีขวาที ถ้าไม่ได้มเี ครือ่ งยนต์ระดับ ISUZU Ddi VGS Turbo และ ช่วงล่างแบบคอยล์สปริงทั้ง 4 ล้อกับโช้คอัพแก๊ส ไม่ แนะน�ำให้ลุยขึ้นเขาแบบนี้เด็ดขาด ดูแกลเลอรีภาพ
เช้าๆ อากาศบนดอยหนาวจับใจ ถ้าไม่อยากดู พระอาทิตย์ขึ้นไม่ต้องรีบตื่นก็ได้ ตลาดชาวเขาตรง สามแยกหน้าโรงเรียนสันติครี นี นั้ คึกคักตัง้ แต่เช้าไปจน เกือบเที่ยง สินค้าที่น�ำมาจ�ำหน่ายเป็นผักสดจากไร่ แครอต มันเทศ ขิง สมุนไพร น�ำ้ ผึง้ ป่า บวบและน�ำ้ เต้า อาหารขึน้ ชือ่ บนดอยคือหมูนำ�้ ค้าง ปีหนึง่ จะท�ำได้ครัง้ เดียวคือหน้าหนาว เพราะต้องน�ำหมูสามชัน้ หมักเกลือ ให้เค็มจัด น�ำไปตากน�้ำค้างและลมในคืนที่หนาวจัด เก็บไว้รบั ประทานได้นานหลายเดือน เวลาจะรับประทาน ก็น�ำไปต้มเพื่อลดความเค็มหรือนึ่งให้นิ่ม ก่อนเอาไป ทอดอีกครั้งให้หอม บ้านเราพอเห็นชั้นไขมันหนาๆ แล้วยอมแพ้ แค่ขาหมูหมั่นโถวชามเดียวก็จุกแล้ว ว่าจะไม่ซอื้ แล้วเชียว แต่แวะไปตรงไหนก็โดนกวักมือ เรียกให้ไปนัง่ ชิมน�ำ้ ชาถ้วยแล้วถ้วยเล่า ชาอูห่ ลงก้านอ่อน ชายอดน�้ำค้าง ชาสี่ฤดู ชาหอมหมื่นลี้ ตรุษจีนปีนี้เลยมี ‘ของ’ ไปแลกอั่งเปาจากผู้ใหญ่เพียบ
หอฝิ่น อุทยานประวัติศาสตร์ สามเหลี่ยมทองค�ำ
หมูน�้ำค้างและกุนเชียงยูนนาน ตลาดชาวเขา ดอยแม่สลอง
อ.เชียงแสน เชียงราย พิกัด N20.364753 E100.073722 โทรศัพท์ 0-5378-4444-6 อัตราเข้าชม 150 บาท เวลาท�ำการทุกวัน เว้นวันจันทร์ 8.30-16.00 น. ไร่ชาฉุยฟง
อ.แม่จัน เชียงราย พิกัด N20.203338 E99.824197 โทรศัพท์ 0-5377-1563 www.chouifongtea.com
TRAVEL 17
TRAVEL
นอนค้างสักคืนริมแม่น�้ำโขง เราเลือก ‘พักพิงริมโขง’ โรงแรมเล็กๆ ขนาดไม่กี่ห้อง ที่มีเจ้าของเป็นผู้ดูแล เปิดห้องหับและบริการอาหารเช้าให้แขกด้วยตัวเอง รุ่งเช้าก็ขับ ISUZU MU-X คันเก่งย้อนลงมาตามทางหลวง หมายเลข 1016 มุ่งหน้าไปยังอ�ำเภอแม่จัน จากบริเวณนี้ไปจนจรดดอยแม่สลองในเขตอ�ำเภอแม่ฟ้าหลวงเป็น แหล่งปลูกชาชั้นดี มีโรงงานชาอยู่หลายแห่ง เช่น ไร่ชาเหยงหงษ์ ไร่ชาวังพุดตาล ไร่ชาหงษ์ฝู่ ไร่ชา 101 เราเลือก แวะที่ไร่ชาฉุยฟง แม่จัน ไม่เพียงเพราะเป็นไร่ชาแรกที่เจอหากขับมาจากเชียงแสน แต่ยังเป็นไร่ชาขั้นบันไดชนะ เลิศการประกวดทีม่ รี า้ นน�ำ้ ชาเก๋ๆ บนยอดเขา ให้เรานัง่ ชิลชมวิวรับอากาศสบาย เลือกจอดรถให้ถกู เนินนะคะ ฝัง่ ขวา (เราแอบเรียกฝั่งคาว) เป็นอาคารร้านอาหารว่าง บริการขาหมู-หมั่นโถว ชาเขียว ปอเปี๊ยะ ขนมจีบ ปีกไก่ทอด และสปาเก็ตตี้หมูที่ใช้บะหมี่เหลืองเส้นกลมแทน ส่วนเนินฝั่งซ้าย (ฝั่งหวาน) เป็นร้านน�้ำชาและของที่ระลึก มีเค้ก และไอศกรีมอร่อยๆ ให้รับประทานคู่ชาเขียวร้อนและเย็น ส�ำหรับไร่ชาฉุยฟง พญาไพรนั้นต้องขับขึ้นเขาไปอีก 46 กิโลเมตร มีโรงงานชาและที่พักบริการนักท่องเที่ยวอยู่ด้วยกัน
เมือ่ ความหอม ก�ำจายไป
หมื่นลี้
บ้านพักสไตล์จนี ยูนนานบนดอยแม่สลอง แห่งนี้ ได้ชอื่ ว่ามีแรงดึงดูดนักท่องเทีย่ ว ราวกับดอกไม้แย้มเชิญภมร เพียงก้าว เข้ามาก็ได้กลิ่นของดอกหอมหมื่นลี้ที่ปลูกอยู่ ทัว่ บริเวณ ทุกเช้าพนักงานจะเก็บดอกสีขาวเล็กๆ น�ำไปตากแห้งเพือ่ อบรวมกับใบชา เป็นผลิตภัณฑ์ ชาหอมหมื่นลี้อันเลื่องชื่อ
‘บ้านหอมหมื่นลี้’ สร้างบนพื้นที่เล่นระดับ ทางเข้าห้องพักจึงต้องเดินลงบันไดไปบ้าง อาคารสีส้ม หลังแรกมีห้องพัก 10 ห้อง ในจ�ำนวนนี้เป็นห้องนอนส�ำหรับครอบครัว 4 คนจ�ำนวน 3 ห้อง พื้นที่กว้าง พร้อมเตียงใหญ่ 2 เตียง ส่วนอาคารลูกพลับหลังใหม่มี 12 ห้องส�ำหรับนอน 2 คนเท่านั้น ภายในตกแต่ง สไตล์จีนสมัยใหม่พร้อมโทรทัศน์ ตู้เย็น และเครื่องท�ำน�้ำอุ่นที่ให้น�้ำแรงสม�่ำเสมอ เครื่องปรับอากาศ ไม่จ�ำเป็นต้องมี เพราะเย็นสบายแถมหนาวจัดไปถึง 7-8 องศาช่วงต้นปีเลยด้วยซ�้ำ
อาหารเช้าคือเอกลักษณ์เฉพาะของวิถีชาวจีนยูนนาน นอกจากขนมปังปิง้ กับชากาแฟร้อนๆ แล้ว ยังปรุงบะหมีย่ นู นาน ให้แขกผูม้ าพักชามต่อชาม เส้นบะหมีช่ าเขียวปรุงกับน�ำ้ ซุป กระดูกหมูเข้มข้น นัง่ ริมระเบียงร้านเห็นไร่ชาและเหลือ่ มเขา สลับหมอกอยู่เบื้องหน้า แม้นอยู่ไกลถึงหมื่นลี้ มิเสียแรงดั้นด้นมาจิบชาเชยชม
บ้านหอมหมื่นลี้
90/1 ต.แม่สลองนอก อ.แม่ฟ้าหลวง เชียงราย โทรศัพท์ 0-5376-5455, 08-4045-8031 www.facebook.com/บ้านหอมหมื่นลี้ ดอยแม่สลอง
18 TRAVEL
INSPIRATION
Rory’s Story Cubes ลูกเต๋าฝึกจินตนาการ
ที่มา www.storycubes.com
อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์เคยกล่าวไว้ว่า ‘จินตนาการส�ำคัญกว่าความรู้’ Rory’s Story Cubes จึงคิดค้นลูกเต๋าฝึกจินตนาการขึ้นมา 9 ลูก แต่ละด้านมาพร้อมรูปภาพไม่ซ�้ำแบบกัน ซึ่งจากความน่าจะเป็น เด็กๆ สามารถสร้างเรื่องราวจากภาพได้มากกว่า 10 ล้านเรื่อง ไม่ธรรมดาเลย ใช่ไหม วิธีการเล่นก็ง่ายมาก เพียงทอยลูกเต๋าภาพอะไรขึ้นก็น�ำมาปะติดปะต่อ เป็นเรื่องราว จะใช้วิธีการเล่าหรือเขียนเป็นนิทานก็แล้วแต่เด็กๆ ชอบ โดยมีรูปแบบทั้งชุดต้นแบบ (Original) ชุดผจญภัย ในป่า (Voyages) ชุดกิจกรรม (Action) และ ล่าสุดเอาใจเด็กๆ ด้วยชุดแบทแมนและชุด มูมินพกไปเล่นได้ทุกที่ ไม่แน่นะ...นักเขียน นักเล่าเรื่อง หรือผู้ก�ำกับระดับโลกอาจจะเริ่ม ต้นจากการเล่นสิ่งเล็กๆ นี้ก็ได้
Tokyo Metro คู่มือท่องเที่ยวโตเกียว ฉบับภาษาไทย
เส้นทางรถไฟใต้ดนิ ในญีป่ นุ่ มี เครือข่ายการขนส่งครอบคลุม และสะดวกสบายในการเชือ่ มต่อ แต่ไม่ว่าจะไปกี่ครั้งเราก็ยังสับสนอยู่ดีว่า เส้นทางรถไฟสีไหนไปจุดหมายใด โตเกียว เมโทรจึงจัดท�ำคู่มือท่องเที่ยวโตเกียวด้วย รถไฟฟ้าใต้ดินขึ้นมาบริการนักท่องเที่ยวเป็น ฉบับภาษาไทยเพือ่ ให้สะดวกต่อการเดินทาง ประกอบด้วยแผนทีเ่ ส้นทางรถไฟฟ้าใต้ดนิ ข้อมูลตั๋วโดยสารทุกประเภท สิทธิพิเศษจากร้านค้าและสถานที่ที่ร่วมกับตั๋วโตเกียว เมโทร ค�ำแนะน�ำและข้อควรระวังส�ำหรับผูใ้ ช้รถไฟใต้ดนิ เป็นครัง้ แรก พร้อมโปรแกรม ค�ำนวณค่าใช้จา่ ยในการเดินทาง ไม่เพียงเท่านีย้ งั แสดงสัญญลักษณ์จดุ ให้บริการ Free WiFi พิกดั แหล่งท่องเทีย่ วสุดฮิต ย่านช้อปปิง้ สวนสาธารณะ พิพธิ ภัณฑ์ สวนสัตว์ ฯลฯ และ ยังพร้อมช่วยเหลือนักท่องเที่ยวจนถึงประสานงานหากสิ่งของสูญหายด้วย
Kid Licks สีทาเล็บกินได้
เห็นคุณแม่ทาเล็บสวยๆ สาวน้อยก็อยากลองทาบ้าง แต่ คุณแม่ไม่ให้เพราะเด็กๆ มักจะใช้มอื หยิบอาหารเข้าปาก เกรงว่าสารเคมีจะเข้าสูร่ า่ งกายไปด้วย Audrey Amara และ Josh Kroot ครอบครัวชาวอเมริกนั ทีม่ ลี กู สาว 2 คนเข้าใจปัญหานี้ จึงทดลองน�ำวัตถุดบิ ในครัวมาผสมกับแป้งข้าวโพดใส่นนั่ นิดใส่นหี้ น่อย ออกมาเป็น Kid Licks คั้นจากพืชออร์แกนิก 100% มี 3 สี 3 กลิ่น สีแดงจากบีทรูท สีส้มจากแครอท สีเขียวจากต้นข้าวบาเล่ย์ พอถึงวัน ไปโรงเรียนแค่เอามือจุ่มน�้ำอุ่นแล้วออกแรงถูหน่อยก็หมดห่วงเรื่องผิด ระเบียบ สีทาเล็บจากธรรมชาตินี้เก็บไว้ในตู้เย็นจะมีอายุการใช้งาน นานถึง 2 เดือน ซึง่ ทุกขัน้ ตอนผ่านกระบวนการพัฒนาจากผูเ้ ชีย่ วชาญ ด้านอาหารและยาซึ่งรับรองแล้วว่าปลอดภัย สนนราคาอยู่ที่ขวดละ 13.99 USD ที่มา http://kidlicks.com
ดาวน์โหลดได้ที่ www.tokyometro.jp/th
INSPIRATION 19
2
3
1
4
7
5
á‹áÅŒÇ!
6
਌ҹ¡¡ÃШ͡à·ÈÇÔè§àÃçǨ¹ ÃÙ»¶‹Ò·Õèà¡çºã¹¡ÃÐ້һÅÔÇNj͹ä»ËÁ´ ÃÙ»ÊÇÂæ ã¹·ÃÔ»àªÕ§ÃÒ·Ñ駹Ñé¹àÅ à¾×è͹æ ÃÙŒäËÁ¤ÐÇ‹ÒÃÙ»àËÅ‹Ò¹Õ鶋Ò¨ҡ·Õè ä˹ ÁÒºŒÒ§ ºÍ¡ãºŒ ãˌNjҤӵͺÍÂÙ‹ ã¹à¹×éÍËÒàÅ‹Á¹Õé ËÁ´àÅÂ..ÃÙŒáÅŒÇãËŒà¢Õ¹¤ÓµÍºÅ§ 㹪‹Í§Ç‹Ò§¹Ð¤Ð
9
ÃÙ»¶‹Ò·Õè§Ò¹ÊǹµØ§áÅÐâ¤Á à©ÅÔÁ¾ÃÐà¡ÕÂÃµÔ 75 ¾ÃÃÉÒ¹Õé ¶ŒÒÅͧÊѧࡵãËŒ´ Õæ ÁѹÁըش·Õèᵡµ‹Ò§¡Ñ¹ÍÂÙ‹ 10 ¨Ø´ Ëҡѹà¨ÍäËÁ¤ÃѺ?
8
10 20 INSPIRATION
ãËŒÃкÒÂÊÕÀÒ¾·Ò§¢ÇÒ¹Õé µÒÁ⤌´ÊÕ·Õè¡Ó˹´ à¾×èÍ¹æ ¨Ðä´ŒÀÒ¾ªÒÇÍÒ¢‹Ò·Õ蹋ÒÃÑ¡ ¡ÑººÃÃÂÒ¡ÒÈ·ÕèÊ´ª×è¹ áµ‹ÍÂÒ¡ÃٌNjÒ໚¹·Õè ä˹¹Ñé¹ Å§Á×͡ѹàÅÂ
INSPIRATION 21
เรือ่ งและภาพ: พ่อปอและแม่อำ�๋
หมึกชา นกฮูก
ศิลปะ กับศิลปิน
ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นค ี้ รอบครัวเราโชคดี มีโอกาสมา เรียนวาดรูปนกฮูกโดยใช้พู่กันจีนกับหมึกผสมกากชา ให้สีสันเป็นรูปแบบต่างๆ ตามอารมณ์ของผู้วาด
พี่รัตน์ ธีรวัตร์ แสงผึ้ง เป็นศิลปินนกฮูกจาก เชียงคาน ตอนแรกพีร่ ตั น์ให้เราท�ำความรูจ้ กั กับพูก่ นั จีน ในรูปแบบต่างๆ และสอนเทคนิคการวาดลูกตานกฮูก โดยการพิมพ์ดว้ ยด้ามพูก่ นั ท�ำให้ได้ดวงตากลมๆ น่ารัก จากนัน้ ก็ลองระบายสีดว้ ยหมึกจีนหลายๆ ยีห่ อ้ ทัง้ ของ ไทยและของต่างประเทศ เพือ่ ให้เห็นเฉดสีของหมึกด�ำ ทีต่ า่ งกันบนกระดาษ บางยีห่ อ้ ให้สดี ำ� น�ำ้ เงิน บางยีห่ อ้ ให้สีด�ำน�้ำตาล แต่ละยี่ห้อให้อารมณ์ต่างกัน เมื่อลอง ผสมน�ำ้ ชาลงไป สีกจ็ ะเปลีย่ นไปอีกตามชนิดของชาที่ เอามาผสม มีทงั้ ชาหมักแบบต่างๆ หรือชาจีนเป็นซอง ทีใ่ ห้สเี ข้ม เราเพลิดเพลินกับการเปลีย่ นโทนสีของหมึก แถมตอนท�ำยังได้กลิ่นหอมของชาท�ำให้เรารู้สึกสงบ ขณะวาดรูปด้วย
หลังจากได้ลองท�ำความรูจ้ กั กับพูก่ นั จีนและสีหมึกจีนในรูปแบบต่างๆ แล้ว ก็ได้เวลาวาดรูปนกฮูกแสนน่ารัก ก่อนวาดพี่รัตน์บอกให้เราท�ำใจให้สบายไม่ต้องตื่นเต้น เริ่มวาดนกฮูกขนาดรูปโปสการ์ดก่อน โดยวาดส่วนหน้า ให้มีขนาดใหญ่ แล้วค่อยๆ วาดล�ำตัว ปีก ขา ตามมา จากนั้นก็ใส่ดวงตา และค่อยๆ นึกว่าอยากจะให้นกฮูกมี ลวดลายเป็นอย่างไร ช่วงนี้สนุกสนานมากเพราะพอเราเริ่มท�ำความรู้จักกับนกฮูกมากขึ้น ก็ท�ำให้เกิดลวดลาย แทบไล่ไม่ทันกับจินตนาการของเรา เผลอแป๊บเดียวมีนกฮูกออกมาเป็นสิบๆ ตัว
จอยรักคลับ
22 INSPIRATION
โทรศัพท์ 08-8696-3774, 08-3826-9537 Facebook: จอยรัก คลับ Line ID: Joyrukclub
จากนั้นพี่รัตน์ก็แนะน�ำให้ลองใช้เทคนิควาดรูป บนกระดาษแบบเปียก ท�ำให้เราเห็นหมึกค่อยๆ ซึม บนกระดาษ และอารมณ์ทเี่ ปลีย่ นไป เมือ่ ลองใช้กระดาษ ขนาดใหญ่ขนึ้ เพือ่ เพิม่ รายละเอียดให้มากขึน้ แล้วลอง สะบัดหมึกท�ำลวดลายบนตัวของนกฮูก ก็เห็นความมี ชีวิตชีวาของน�้ำหมึกบนตัวนกฮูกของเรา ตอนท้ายก็น�ำรูปที่พวกเราวาดมาแบ่งปันกันชม โดยเรียงภาพต่อๆ กันท�ำให้เห็นนกในรูปแบบต่างๆ ทีส่ ำ� คัญท�ำให้เด็กๆ เกิดความมัน่ ใจในการวาดรูปจาก พู่กันจีนที่ไม่เคยท�ำมาก่อน รวมถึงบรรยากาศที่สนุก สนานในชัน้ เรียนทีเ่ ด็กๆ จะจดจ�ำได้ไม่รลู้ มื การท�ำงาน ศิลปะที่สนุกสนานแบบนี้ท�ำให้เกิดแรงบันดาลใจที่ดี ต่อพวกเขาในอนาคตข้างหน้าอย่างแน่นอน ขอบคุณ พีร่ ตั น์ ศิลปินนกฮูกผูส้ อนสิง่ ดีๆ ทีม่ ากกว่า การวาดรูปให้พวกเราได้สมั ผัส และขอบคุณจอยรักคลับ แหล่งเรียนรู้ที่ส�ำคัญของครอบครัวเราครับ
ที่มา www.bohtlingk.nl
จากรถพ่วงกลายเป็นกระโจมแคมป์ปิ้ง
ในบางประเทศเขานิยมใช้รถบ้านเดินทางท่องเที่ยวนานเป็นสัปดาห์หรือเป็นเดือน ค�่ำไหน นอนนั่น ซึ่งรถบ้านแบบเก่ามีข้อจ�ำกัดเรื่องพื้นที่ใช้สอย ยิ่งครอบครัวที่มีเด็กเล็กด้วยแล้ว อาจจะไม่ค่อยสะดวกสบายเท่าไหร่ Eduard Bohtlingk สถาปนิกชาวดัตช์จึงออกแบบ De Markies รถพ่วงขนาดกะทัดรัดที่ขยายกลายเป็นกระโจมส�ำหรับแคมป์ปิ้ง โดยจัดสรร พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ไม่ว่าจะเป็นห้องครัว ห้องอาหาร ห้องน�้ำ ลิ้นชักจัดเก็บข้าว ของเครื่องใช้ที่จ�ำเป็น รถคันนี้พิเศษตรงที่ประตูด้านข้างเปิดออกได้ หลังคาผ้าใบที่ซ่อนไว้ จะกางในไม่กี่วินาที กลายเป็นห้องนอนพร้อมเตียงนุ่ม 4 เตียงและชั้นเก็บของใช้ส่วนตัว อีกฝั่งกลายเป็นห้องรับแขกพร้อมโซฟาตัวยาว จะเปิดโดมรับลมหรือปิดกันแมลงก็ได้ ยอด เยี่ยมขนาดนี้สมแล้วที่ได้รับรางวัลประกวด Rotterdam Design Prize
เด็กเป็นวัยที่ก�ำลังเจริญเติบโตจึงต้องรับประทานอาหารให้ ครบ 5 หมู่ แต่ส่วนใหญ่มักจะเลือกเฉพาะอาหารที่ตัวเอง ชอบเท่านั้น ยิ่งเห็นผักด้วยแล้วเป็นต้องเขี่ยทิ้ง Yumit จึง ผลิตชุดอุปกรณ์อาหารท�ำจากโพลิเมอร์คุณภาพดี ฝังตาชั่ง ดิจิตอลเอาไว้ท�ำให้คุณพ่อคุณแม่รู้ว่าเด็กๆ รับประทาน อาหารในปริมาณมากน้อยแค่ไหน แถมซ่อนกลไกอินเตอร์แอคทีฟไว้ใต้ฐานรอง เมื่อวางจานข้าวลง ข้อความไฟ LED สีสันสดใสจะวิ่งสลับกันดึงดูดความสนใจเด็กๆ ทุกครั้งที่ ตักอาหารเข้าปาก ส่วนปริมาณอาหารหรือผักที่ลดลงก็จะ เปลี่ยนเป็นคะแนนน�ำไปใช้กับแอพพลิเคชั่นเกมที่เชื่อมต่อ สมาร์ทโฟนหรือแทบเล็ตได้ ที่นี้ล่ะเด็กๆ จะสนุกกับการ รับประทานอาหารแถมได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อ ร่างกายเพิ่มมากขึ้น
ที่มา www.yumit.io วีดีโอประกอบ
ที่มา www.iamili.com
เครื่องแปลภาษาพกพา วีดีโอประกอบ
ถาดรองอาหารช่วยให้เด็กกินผัก การสือ่ สารภาษาต่างประเทศจะไม่ใช่เรือ่ งยากอีกต่อไป เมือ่ บริษทั Logbar ประเทศญีป่ นุ่ ได้ผลิต ili Wearable Translator เครือ่ งแปลภาษาพกพา เพียงกดปุม่ สตาร์ท พูดประโยคที่ต้องการในภาษาของตัวเอง เครื่องจะ แปลเป็นภาษาที่เราก�ำหนดและเปล่งเสียงออกมา เท่านีก้ ช็ ว่ ยให้การติดต่อง่ายขึน้ ทีส่ ำ� คัญไม่ตอ้ งเดินหา 3G, 4G หรือเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตให้วุ่นวายโดยรุ่น แรกที่ออกมาแปลได้ 3 ภาษา อังกฤษ ญี่ปุ่น จีน รุ่นที่สองเตรียมเพิ่มภาษาฝรั่งเศส เกาหลี ไทย และ รุ่นที่ 3 จะมีภาษาสเปน อิตาลี อาหรับ แถมยัง ดาวน์โหลดคลังภาษามาไว้ใช้สำ� หรับสือ่ สารขณะเดิน ทางท่องเทีย่ วได้อกี ด้วย เตรียมเปิดจองภายในเดือน เมษายนนี้
LIFESTYLE
ช้อป ชิม ชิลที่
ตลาดหัวมุม
ตลาดหัวมุม Market & More
ถ.เกษตร-นวมินทร์ ตอม่อที่ 189 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ เปิดท�ำการทุกวัน เว้นวันจันทร์ 16.00-24.00 น. www.facebook.com/huamummarket
ตลาดนัดรถโบราณย้ายจากเดอะวอล์คมาอยูฝ่ ง่ั หัวมุมเกษตร-นวมินทร์จงึ เปลีย่ นชือ่ เป็นตลาดหัวมุม Market & More นอกจากแสดงรถสวยหายาก เช่นเดิมแล้วเพิม่ เติมคือสินค้าแนวๆ จากพ่อค้าแม่คา้ รุน่ ใหม่ทคี่ ดั สรรเสือ้ ผ้า รองเท้า กระเป๋า ของเล่นมาให้เลือกซือ้ มากมาย รวมถึงของเก่าของหายากส�ำหรับนักสะสม จะว่าไปก็เหมือนแกลเลอรีกลางแจ้ง ของบางชิ้น รถบางคันผลิตมาก่อนคุณแม่เกิดเสียอีก เดินเพลินเกิดหิวขึ้นมาโซนอาหารมีเมนูหน้าตาน่ารับประทานให้เลือกตลอดแนว ทั้งแบบกินเล่นอิ่มจริง อาหารญี่ปุ่น เบอร์เกอร์ เคบับ น�้ำแข็งไส เครื่องดื่มใส่ท็อปปิ้งหน้าล้น ขนมครกใบเตย โรตีมะพร้าว หรือจะจัดมื้อหนักเย็นตาโฟฟ้าผ่า กุ้งถาดทะเลถัง ก๋วยเตี๋ยวบัก กุ๊ด เต๋ คุณนายไข่ขยี้ ไก่โคตรสะเต๊ะ มุมอร่อยซีฟู้ด ฯลฯ แต่ละร้านใส่ไอเดียตกแต่งอาหารสุดฤทธิ์ดึงดูดใจสุดๆ อยากเพิ่มบรรยากาศหิ้วอาหารมาล้อมวงพักขาฟังดนตรีสดที่ลานกว้าง แวะมาดื่มด�่ำบรรยากาศตลาดชิคๆ ได้ทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์
LIFESTYLE 25
Portobello & Desire ใช้ชีวิต
ช้า...ช้า นั่งจิบชา
ชิล...ชิล
หลบความวุ่นวายมาสัมผัสสุนทรีย์แห่งศิลปะและความสงบ นัง่ จิบชาทีร่ า้ นพอทโทเบลโล แอนด์ เดซเร บรรยากาศสไตล์องิ ลิช คันทรีโฮมแสนอบอุน่ เปิดต้อนรับทุกวันด้วยอาหารฝรัง่ โฮมเมด สปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่มพร้อมซอสหลากรสชาติ ทีเด็ดอยู่ที่ เมนูสปาเก็ตตี้ ล็อบสเตอร์ กุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่กว่าฝ่ามือ พิซซ่าชีสฉ�่ำอบ ร้อนๆ และขนมอบใหม่จากเตาทุกวันอย่างสโคนหอมๆ เสิร์ฟคู่แยมผลไม้ โฮมเมดพร้อมชารสชาติถูกใจ 1 กา ส�ำหรับเดือนแห่งความรักส่งความสุข ด้วยเมนูพิเศษ พันนาคอตต้าเนื้อเนียนตกแต่งด้วยสตรอเบอรี่รูปหัวใจ น่ารัก มุ้งมิ้ง ใครเห็นเป็นต้องหลงรัก
Portobello & Desire
40 ซ.ประเสริฐมนูกิจ 22 ถ.ประเสริฐมนูกิจ แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ โทรศัพท์ 0-2907-7528, 08-9962-6222 เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น. FB: Portobello & Desire | Home: Garden: Cafe
ชีวิตธรรมดา
เลีย้ วรถหลบจากถนนใหญ่ เข้าซอยมาข้างในเพือ่ ซึบซับ สุนทรียภาพแห่งธรรมชาติที่ร้านชีวิตธรรมดา ตัวร้าน ออกแบบสไตล์อังกฤษ ร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ ประดับประดาดอกไม้สีสันสดใสแทบทุกมุม ระเบียงด้านหลังติดกับ แม่นำ�้ กก นอกจากจะเป็นมุมกางหนังสือเล่มโปรด ฟังเสียงนกขับขาน ยังสัง่ อาหารอร่อยทัง้ กินเล่นกินจริง ซึง่ เน้นวัตถุดบิ คุณภาพจากท้องถิน่ ยิง่ ถ้าใครชอบดืม่ ชามาทีน่ ไี่ ม่ผดิ หวังแน่นอน ชาคุณภาพดีพร้อมเสิรฟ์ คู่เบเกอรี่หอมๆ ทุกวันตั้งแต่มื้อเช้าจนมื้อค�่ำ
Virakan Teapot Gallery and Tea Room
ราชบุรขี นึ้ ชือ่ ว่าเป็นชุมชนคนอาร์ตไม่วา่ มุมไหนก็มศี ลิ ปะซุกซ่อนไว้ให้เราได้ เรียนรู้ หากขับรถมาเส้นทางเขางู-วัดหนองหอยก็ตอ้ งสะดุดตากับกาน�ำ้ ชา ใหญ่ที่ตั้งเด่นบนหลังบ้านสีฟ้าขาวสไตล์อังกฤษคอตเทจ ภายในตกแต่ง อบอุ่นสมกับเป็นห้องน�้ำชาของครอบครัว ใช้โทนสีอบอุ่นให้ความรู้สึกผ่อนคลาย แถมยัง มีมุมส�ำหรับคนรักชาให้ได้เลือกสรรชาคุณภาพดีมากมาย มือใหม่หัดลองไม่ต้องกลัวว่า จะได้รสชาติที่ไม่ถูกใจ เพราะทางร้านมีส�ำรับชาให้ชิมและดมกลิ่นก่อนสั่ง ส่วนเด็กๆ แนะน�ำสมูทตีผ้ ลไม้เย็นชืน่ ใจรับประทานคูก่ บั เค้กชาไทย เครปเค้กเรนโบว์ขนึ้ ชือ่ ของทางร้าน แถมมีมุมจ�ำหน่ายชาและอุปกรณ์ชงชาน่ารักๆ และอีกไม่นานที่นี่จะเปิดพิพิธภัณฑ์ ถ้วยชาแห่งแรกของเมืองไทยด้วย อดใจรอกันนิดนึงนะ Virakan Teapot Gallery and Tea Room
170/1 ต.เกาะพลับพลา อ.เมืองราชบุรี ราชบุรี พิกัด N13.591012 E99.769503 โทรศัพท์ 08-4123-9900 เปิดบริการทุกวัน 9.00-17.30 น. FB: Virakan-วีระกานต์-ทีพอทแกลลอรี่-แอนด์-ทีรูม
ชีวิตธรรมดา
179 หมู่ 2 ต.ริมกก อ.เมือง เชียงราย โทรศัพท์ 08-1984-2925 เปิดบริการทุกวัน 8.00-20.00 น. www.chivitthammada.com
Art of Salt ครั้งที่ 4
เขาใหญ่ดีจังคราฟท์
Disney on ice Presents Magical Ice Festival
Venue: อ.เมือง ราชบุรี Date: 24 ม.ค.-24 ก.ค. 2559 More Info: www.facebook.com/ArtNormal.Ratchaburi โทร: 08-1558-5354 หอศิลป์รว่ มสมัยเถ้า ฮงไถ่ ดีคุ้น
Venue: กม.41 ถนน สส.2021 อ.บ้านแหลม เพชรบุรี Date: 11-14 มี.ค. 2559 เวลา 16.00-23.00 น. More Info: www.facebook.com/ tatphetfanpage โทร: 0-3247-1005 ถึง 6 หรือ 1672 ททท. ส�ำนักงานเพชรบุรี
Venue: ลานร่มไม้ หน้าที่ท�ำการอุทยาน แห่งชาติเขาใหญ่ Date: 20-21 ก.พ. 2559 More Info: www.fai-dee.com โทร: 08-1732-1412
Venue: อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี Date: จองบัตร 16 ม.ค. 2559 แสดง 30 มี.ค.-3 เม.ย. 2559 More Info: www.thaiticketmajor.com โทร: 0-2262-3838 ไทยทิคเก็ตเมเจอร์
กลุ่มไม้ขีดไฟร่วมกับอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ และเครือข่ายเขาใหญ่ดีจัง ขอเชิญร่วมงาน ‘เขาใหญ่ดจี งั คราฟท์’ พบกับกิจกรรมเวิรค์ ช้อป สนุกๆ อย่างเย็บตุก๊ ตาโตโตโร่ ท�ำตาข่ายดักฝัน สมุดท�ำมือ แม่เหล็กติดตู้เย็นชิ้นเดียวในโลก ภาพพิมพ์ เดินป่าพ่อแม่ลูกในเส้นทางศึกษา ธรรมชาติน�ำทางโดยกลุ่มรักษ์เขาใหญ่ งานนี้ สนุกแน่ แถมไม่มีค่าใช้จ่ายด้วย
เตรียมพบกับการแสดงบนลานน�้ำแข็งครั้งแรก ของเจ้าหญิงคูพ่ นี่ อ้ ง ‘เอลซ่า’ และ ‘อันนา’ จาก ภาพยนตร์อนิเมชัน่ Frozen พร้อมโอลาฟสโนว์แมน สุดฮา คริสตอฟและสเวนกวางเรนเดียร์คใู่ จ ทีจ่ ะ มาสร้างสีสันและความสนุกบนลานน�้ำแข็งอย่าง อลังการร่วมกับมิกกี้, มินนี่, โดนัลด์, กูฟฟี่และ เหล่าเจ้าหญิงดิสนียแ์ อเรียล ราพันเซลและเบลล์ พร้อมเรื่องราวที่จะท�ำให้ทุกคนประทับใจไป ตราบนานเท่านาน บัตรราคา 2,500 /1,700 /1,500/ 1,200 /600 บาท
กลับมาอีกครั้งกับงาน ART NORMAL 2 ภายใต้ แนวความคิด ‘ทอยบุรี’ บอกเล่าสิ่งที่ก�ำลัง เปลี่ยนแปลงคล้ายกับการ ‘ทอย’ ลูกเต๋า ร่วม บันทึกช่วงเวลาที่ก�ำลังเคลื่อนไหว โดยยังคง ด�ำเนินไปอย่างเป็นปกติและคู่ขนานกับรูปแบบ ชีวติ ของคนในพืน้ ที่ โดยได้นำ� ศิลปะแขนงต่างๆ แทรกซึมเข้าไปในพื้นที่ชุมชนอาทิ ร้านค้า ร้าน อาหาร ร้านท�ำผม ต้นไม้ เรือข้ามฟาก ตูโ้ ดยสาร รถไฟ ลานกลางตลาด พิพิธภัณฑ์ โดยแบ่งเป็น พื้นที่ศิลปะชุมชนถาวร 18 แห่ง พื้นที่แสดงงาน ชั่วคราว 11 แห่งรอบเมืองราชบุรี
ททท. ส�ำนักงานเพชรบุรีขอเชิญท่องเที่ยว เรียนรูใ้ นถนนสายเกลือ อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี แหล่ ง ผลิ ต เกลื อ สมุ ท รที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ของ ประเทศไทยในงาน Art of Salt ครัง้ ที่ 4 พบกับ ประติมากรรมเกลือแห่งแรกของประเทศไทย เรียนรูว้ ธิ กี ารท�ำนาเกลือโบราณทีพ่ พิ ธิ ภัณฑ์ พืน้ บ้านเกลือบ้านแหลม พร้อมทัง้ สนุกสนาน กับกิจกรรม Hands on อีกมากมาย คุณจะรู้ ว่าเกลือหวานเป็นอย่างไรก็งานนี้ล่ะ
‘มหัศจรรย์แห่งการอ่าน’
ไขรหัสส�ำคัญหนังสือและการอ่านวางรากฐานชีวิตแห่งอนาคต แผนงานสร้างเสริมวัฒนธรรมการอ่าน สสส. ร่วมกับส�ำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเทีย่ วกรุงเทพมหานคร ส�ำนักงาน อุทยานการเรียนรู้ (TK Park) และบริษัท ยิบอินซอย จ�ำกัด จัดกิจกรรมมหัศจรรย์แห่งการอ่านเพื่อส่งเสริมการอ่านที่จะ สร้างสุข ปลุกจินตนาการ สานสายใยรักในครอบครัว ถักทอความเกือ้ กูลให้เด็กๆ ทีข่ าดแคลนหนังสือ ทัง้ ยังเป็นการตอกย�ำ้ ความส�ำคัญการเชื่อมโยงระหว่างความสนุกสนานกับการอ่านที่เป็นพลังของความมหัศจรรย์อย่างแท้จริง ภายในงานมีโซนกิจกรรมน่าสนใจอย่าง โซนเปิดโลกจินตนาการนิทานสร้างสุข โซนนิทานวิเศษเพือ่ เด็กพิเศษ โซนบอกรัก ด้วยหนังสือ โซนอาหารสุขภาพและตลาดนัดเด็กปฐม โซนนิทรรศการและกิจกรรมพื้นที่อ่านสร้างสุข รวมไปถึงการสาธิต การเล่านิทานกระตุ้นพัฒนาการเด็ก ต่อยอดกระบวนการคิดผ่านการอ่านสู่กิจกรรมพัฒนาสมอง กิจกรรมเปิดโลกจินตนาการนิทานสร้างสุขได้จัดไปเมื่อวันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา ในตอน Happy Reading in Wonderland มหัศจรรย์แห่งการอ่าน บอกรักด้วยหนังสือเติมความสุขด้วยการอ่าน ครัง้ หน้าจะจัดกิจกรรมจุดประกายฝัน ให้เด็กๆ ที่ไหนติดตามได้ที่ www.happyreading.in.th
EVERYTHING & MORE 27
EVERYTHING & MORE
ART NORMAL 2: TOYBURI
MOVIE
KUNG FU PANDA 3 โพและเหล่าสหายจอมยุทธ์สุดฮากลับ มาเรียกเสียงหัวเราะกันอีกครัง้ ใน ‘กังฟู แพนด้า 3’ โดยได้มาร์ค ออสบอร์น ผูก้ ำ� กับ และทีมนักพากย์ชดุ เดิมมาสร้างความสนุกเหมือนเช่นเคย หลังจากที่โพและเพื่อนๆ ได้ต่อสู่กับศัตรูผู้น่า เกรงขาม ‘ลอร์ดเชน’ ได้ส�ำเร็จ ภารกิจต่อไปคือต้อง ค้นหาแหล่งก�ำเนิดลึกลับของโพ เพื่อปลดปล่อยพลัง ทีซ่ อ่ นอยูใ่ นตัวออกมาให้ได้ ในขณะเดียวกัน จูๆ่ ท่านพ่อ ของโพที่หายสาบสูญไปแสนนานได้ปรากฏตัวขึ้น แน่นอนว่าการกลับมาครัง้ นีข้ องท่านพ่อย่อมไม่ธรรมดา
พวกเขาต้องร่วมเดินทางไปสรวงสวรรค์ลบั ของครอบครัว แพนด้าด้วยกัน เมื่อจอมวายร้ายผู้อยู่เหนือธรรมชาติ อย่าง ‘ไค’ เริ่มกวาดล้างประเทศจีนด้วยการเอาชนะ จ้าวแห่งกังฟูท้ังหมด โพจึงต้องท�ำสิ่งเหลือเชื่อที่สุด ในชีวิตนั่นคือ ฝึกฝนพี่น้องแพนด้าจอมเซ่อซ่าให้เป็น สุดยอดกังฟูแพนด้า มาเอาใจช่วยฮีโรสุดฮาทีส่ ลัดคราบเด็กร้านบะหมี่ ไปเป็นปรมาจารย์กังฟูกัน
BOOKS
ชื่อภาพยนตร์: KUNG FU PANDA 3 สร้าง: 20th Century Fox, Dream Works Animation ก�ำหนดฉาย: 17 มี.ค. 2559
เกษตรกรน้อย Farmer Boy ‘เกษตรกรตัวน้อย’ เป็นหนังสือในชุด ‘บ้านเล็กในป่าใหญ่’ เรื่องราวของเด็กชายตัวน้อยที่ชื่อ อัลแมนโซ ไวล์เดอร์ ใน ขณะที่ลอร่า อิงกัลล์สเติบโตขึ้นในกระท่อมไม้ซุงหลังน้อย กลางทุ่งหญ้ากว้างใหญ่ อัลแมนโซ ไวล์เดอร์อาศัยอยู่ในฟาร์มขนาดใหญ่ ในมลรัฐนิวยอร์ก พวกเขาท�ำงานในฟาร์มตั้งแต่เช้าตรู่จนถึงเวลาอาหาร แทบทุกวัน ไม่วา่ สภาพอากาศจะเป็นเช่นไรก็ตาม พวกเขาก็ยงั ใช้ชวี ติ อย่าง ตื่นเต้นและสนุกสนานและเขาหวังอย่างยิ่งว่าสักวันพ่อจะให้ลูกม้ากับเขา สักตัว... เป็นวรรณกรรมคลาสสิกของโลกที่เด็กๆ ไม่ควรพลาด
ปู่ท้องฟ้า ย่าท้องทุ่ง ชื่อหนังสือ: ปู่ท้องฟ้า ย่าท้องทุ่ง ผู้เขียน: มิ่งมนัสชน จังหาร ส�ำนักพิมพ์: ตะวันส่อง ราคา: 110 บาท
28 EVERYTHING & MORE
ชื่อหนังสือ: เกษตรกรน้อย Farmer Boy ผู้เขียน: ลอร่า อิงกัลล์ส ไวล์เดอร์ ผู้แปล: ชลลดา ไพบูลย์สิน ส�ำนักพิมพ์: นกฮูก ราคา: 230 บาท
ต้นหญ้ากับต้นข้าว สองพี่น้องที่ต้องติดตามพ่อแม่ซึ่งไปท�ำงานต่างจังหวัด และต้องอาศัยอยู่กับปู่และย่า จาก เด็กในเมืองต้องไปใช้ชีวิตอยู่ในชนบท ทั้งสองไม่ชอบวิถีชีวิตแบบนี้เอาเสียเลย มองไปทางไหนก็มีแต่ไร่ นา สวน และวิถีชีวิตชนบท แต่เมื่อวันและเวลาผ่านไปวิถีชีวิตเรียบง่ายที่หาไม่ได้ในเมืองใหญ่ ท�ำให้พวกเขาได้ ซึมซับและเรียนรู้ชีวิตที่แตกต่างจากในห้องเรียน วรรณกรรมเยาวชนที่จะค่อยๆ เปลี่ยนหัวใจผู้อ่านไปทีละน้อย จนตกหลุม รักความอบอุ่นของวิถีชนบทหมดหัวใจ
แจกฟรี แต่หยิบไม่ทันคนอื่น ใบสมัครสมาชิก Travel with Kids ชื่อ
นามสกุล
โทรศัพท์
อีเมล
ที่อยู่จัดส่ง เลขที่
หมู่บ้าน/อาคาร
หมู่
ถนน
ซอย
แขวง/ต�ำบล
เขต/อ�ำเภอ
จังหวัด
รหัสไปรษณีย์
ให้เริ่มจัดส่งฉบับแรกเดือน
จัดส่งถึงบ้านดีกว่า
วันที่สมัคร
ขั้นตอนการสมัคร
1. กรอกรายละเอียดลงในแบบฟอร์มนี้ 2. ช�ำระเงินค่าจัดส่งรายปี 360 บาท (12 ฉบับ) ช่องทางการช�ำระเงินมีดังนี้ ชื่อบัญชี บริษัทเรนเมคเกอร์ อินเตอร์แอคทีฟ จ�ำกัด ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาประชานิเวศน์ 1 บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 085-2-36631-9 ธนาคารกสิกรไทย สาขาประชานิเวศน์ 1 บัญชีกระแสรายวัน เลขที่ 737-1-02272-9 3. ถ่ายรูปแบบฟอร์มที่กรอกข้อมูลแล้วพร้อมหลักฐานการช�ำระเงินส่งมาที่ editor@travelwithkids.in.th หรือ แฟกซ์ 0-2953-8059
EVERYTHING & MORE 29
ฮ่องกงจัดเทศกาลอาหารระดับโลก
‘เทสต์ เฟสติวัลส์’ ครั้งแรกในเอเชีย
สุดยอดเทศกาลอาหารระดับโลก ‘เทสต์ เฟสติวัลส์’ ครั้งแรกในเอเชียจะเกิดขึ้นที่ ‘ฮ่องกง’ เมืองแห่งวัฒนธรรมด้าน อาหารอันโดดเด่น ณ ลานเซ็นทรัล ฮาร์เบอร์ฟร้อนท์ ในวันที่ 10-13 มีนาคม 2559 น�ำเสนอการผสมผสานวัตถุดิบ และเครือ่ งปรุงอาหารรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูชนั้ เลิศเพือ่ นักชิมทุกท่าน โดยได้รบั ความร่วมมือจากภัตตาคาร ร้านอาหาร ระดับมิชลินสตาร์อนั โด่งดัง 12 แห่งในฮ่องกง บรรดาท็อปเชฟจะร่วมกันเสิรฟ์ ชุดเมนูอาหารระดับพรีเมียม อันประกอบ ด้วยเมนูทบี่ ง่ บอกเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละร้านกว่า 40 เมนู ซึง่ จะได้รบั การตกแต่งและจัดวางเป็นพิเศษเพือ่ เทศกาลนี้ โดยเฉพาะ ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.DiscoverHongKong.com 2559…ก้าวใหม่
ท้องฟ้าจ�ำลองกรุงเทพ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการศึกษาเปิดห้องฉายดาวโฉมใหม่ พร้อมเครื่องฉายดาวระบบ ดิจติ อลทีม่ คี วามละเอียดคมชัดสูงระดับ 4K ทันสมัยทัง้ ระบบแสง สี เสียงระดับมาตราฐาน สากลในอาคารท้องฟ้าจ�ำลองกรุงเทพ ทัง้ ยังน�ำเสนอภาพยนตร์ 3 เรือ่ งใหม่ Experience the AURORA มหัศจรรย์แสงออโรรา New Horizons ขอบฟ้าแห่งใหม่ Violent Universe และ Catastrophes of the Cosmos จักรวาลอันเกรี้ยวกราด วิบัติการแห่งห้วงอวกาศ เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการเมือ่ วันที่ 5 มกราคมทีผ่ า่ นมาโดยใช้ชอื่ งาน ‘2559…ก้าวใหม่ ท้องฟ้าจ�ำลองกรุงเทพ’ มอบเป็นของขวัญต้อนรับปีใหม่ 2559 ส�ำหรับเยาวชนและ ประชาชนทัว่ ไป ภายใต้แนวคิดสนุกวิทย์ Kids Learn เพลินดวงดาว ติดตามรายละเอียด ข่าวสารและกิจกรรมได้ที่ www.sciplanet.org
Á ¡ à Â à©Å
30 EVERYTHING & MORE
ÅͧÁҴ١ѹÊÔ Ç‹Òà¾×è͹æ ËҨش·Õè ᵡµ‹Ò§¡Ñ¹à¨ÍäËÁ
Where to find TWK
สายการบินลุฟท์ฮันซ่า
เปิดบริการ ‘แฟมิลี่ เช็คอิน เคาน์เตอร์’ แห่งแรกในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิค ณ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ สายการบินลุฟท์ฮันซ่าได้เริ่มต้นให้บริการ ‘แฟมิลี่ เช็คอิน เคาน์เตอร์’ ณ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ เป็นทีเ่ รียบร้อยแล้ว โดยบริการนีอ้ อกแบบมาเพือ่ สร้างประสบการณ์เดินทางโดยสารเครือ่ งบินทีน่ า่ จดจ�ำส�ำหรับ เด็กๆ เริ่มตั้งแต่จุดบริการแฟมิลี่ เช็คอิน เคาน์เตอร์ เด็กๆ สามารถดูขั้นตอนการเช็คอิน รับบอร์ดดิ้งพาส ของตนเองและรับบอร์ดดิ้งพาส ‘Best Friend’ สุดพิเศษส�ำหรับตุ๊กตาตัวโปรดที่ร่วมเดินทางไปด้วยได้ พร้อม ทั้งน�ำเสนอเมนูอาหารสุดพิเศษถูกใจเด็กๆ ปรุงด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุด ไม่เพียงเท่านี้เด็กๆ ยังได้โอกาส เข้าร่วมเป็นสมาชิกคลับ ‘JetFriends’ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมสะสม Miles & More ซึ่งคลับดังกล่าวจะ ให้ความรู้เกี่ยวกับโลกแห่งอุตสาหกรรมการบินและยังมีเกมและการแข่งขันต่างๆ จัดขึ้นเป็นประจ�ำอีกด้วย ติดตามรายละเอียดข่าวสารและกิจกรรมได้ www.LH.com/Family
เมอเวนพิค โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ท
THE SALADS 2 พืชผักแสนกวนพร้อมป่วนในรูปแบบ สติ๊กเกอร์ไลน์
หลังจากปล่อย STICKER LINE THE SALADS ชุดแรก มาให้ดาวน์โหลดกันแล้ว ล่าสุดชุด 2 ในรูปแบบ สติกเกอร์ไลน์พร้อมออกป่วนแล้ววันนี้ เรื่องราวสุด ครืน้ เครงทีเ่ ต็มเปีย่ มไปด้วยมิตรภาพของผองเพือ่ น ในโลก ‘The SALADS World’ ทีไ่ ด้รบั แรงบันดาลใจ มาจากธรรมชาติ ดอกไม้ พืชผักผลไม้ใกล้ตวั อย่าง ข้าวโพด แตงโม หัวหอม แปลงร่างเป็นตัวการ์ตูน สีสันสดใส น่ารัก แสนกวน น�ำทีมโดยจาจ้า ซาซ่า ฮอมม่าและกัปตันโมเมล่อน พร้อมป่วนทุกท่านแล้ว ในรูปแบบสติ๊กเกอร์ไลน์แล้ววันนี้ ดาวน์โหลดได้ที่ Line Sticker Shop
เมอเวนพิค โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ท โรงแรมระดับ พรีเมียมมีโรงแรมในเครือกว่า 20 แห่งทั่วภูมิภาค เอเชียรวมถึงประเทศไทยและภูมภิ าคตะวันออกกลาง สถานทีท่ จี่ ะสร้างความทรงจ�ำอันสวยงามพร้อมการ สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจ�ำผ่านชายหาดที่สวย จนตะลึง สถานท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจ วิวทิวทัศน์ของเมืองทีแ่ ปลกตา หรือแม้กระทัง่ เกาะ แก่งอันงดงาม ส�ำหรับครอบครัวทีช่ นื่ ชอบธรรมชาติ หลบหนีความวุน่ วายมาหาความสงบร่มรืน่ เขียวขจี ของแมกไม้ ซึมซับกับวัฒนธรรม อาหารอันแสนโอชะ พร้อมกับชายหาดที่พาดยาว เมอเวนพิค รีสอร์ท แอนด์ สปา กะรนบีช ภูเก็ต พร้อมให้บริการในราคา สุดพิเศษเริ่มต้นเพียง 3,780 บาท ข้อมูลเพิ่มเติมที่ www.movenpick.com/en/romantic-retreat
สถาบันพัฒนาทักษะ อุทยานการเรียนรูท ้ เี ค พาร์ค, Playstation Kidz Club, Kido,
Education Center, Kid in SYNC, Babies Genius, นีโอคิดส์, Central Kids Club, Kidzania Bangkok, Kids Plus, Bright Child, Shichida, Baby Sensory, Brain Friendly, HEY! KID Club, ห้องสมุด สสส. สถาบันดนตรี สถาบันสยาม ดนตรียามาฮ่า, สิรวิ ภิ าดนตรี, KAWAI MUSIC SCHOOL, KPN, Viemus Music School, Music Academy, New Frontier, Music Moment, Royal Music Academy, Aime Musiqe, ประสานศิลป์ดนตรี, Bmas Music Academy, USA Music, Music Academy, โรงเรียนดนตรีดุจดุริยะ สถาบันสอนศิลปและ ท�ำอาหาร Clay Works, Global Arts, Kolor Me, ทอศิลป์, Artino, สมุดไท, ต้นศิลป์, Create for kids, Kidsmatter, Playchef, Art to Hand, A Little Something, Paint to Cook, Freefeom Art Studio, Play Fun Clay สถาบันวิทยาศาสตร์และประกอบหุ่นยนต์ Edukids Planet, Robot 4 Kids, 1st Science, Brain School, Click Robot, Brick 4 Kids สถาบันภาษา Edufirst, Smart English, Inlingua, British Council, I Can Read, Pingu’s English, KAS Education Center, Helen Doron Ealy English, Boston Bright, Whiz Kids, Phonic 1st, Zoo Phonics, Thai for kids, Learn with us, Fun Language สถาบันคณิตศาสตร์ KingMart, Sense Math, Mathnasium, Smart Brain, Kidztory Club, Math Fighter สถาบันทางกีฬา The Little Gym, PVTennis, Bangkok Kids, Fight Me Up, Dance Me Up, Manta Kids , Bangkok Dolphins โรงเรียน สาธิตจุฬาฯ, สาธิตพัฒนา, สาธิตประสานมิตร, ศรีวิกรม์, ณ ดรุณ, จิตตเมตต์, อัสสัมชัญคอนแวนต์ สีลม, สารสาสน์พิทยา, ดรุณพัฒน์,บางกอกแอ๊ดแวนต์, อรรถมิตร, ทอสี, ธนินทรวิทยา, เพ็ญสมิทธิ์, รุ่งอรุณ, เซนต์คาเบรียล, จีเนียสคิดส์, รร.ยุวทูตศึกษา, อุดมศึกษา, อนุบาลกุ๊กไก่, KIS International School, Magic year International, อนุบาลปรางทิพย์, อนุบาลอิ่มเอม, อนุบาลปาลินา, อนุบาลสิรีณไตรภาษา, ทริปเปิลทรี เนอสเซอรี่ ร้านอาหาร Neil’s Tavern, Harbour Maket,iberry, กับข้าวกับปลา, Be 3 Cafe, Ka-Nom, Yoomoo Frozen Yogurt, More Than a Game, The Book Shop ร้านกาแฟ Starbucks, Cafe de Glofio, W Cafe, Coffee World สนามเด็กเล่น Funarium, Play Time, Molly Fantasy,Kizventure Park, Kidzoona แผนกกุมารเวช รพ.เจ้าพระยา, รพ.เกษมราษฎร์, รพ.การุณเวช, รพ.วิภาวดี, รพ.ลาดพร้าว, รพ.เวชธานี, รพ.สมิตเิ วช, รพ.กล้วยน�ำ้ ไท, รพ.วิชยั ยุทธ, รพ.พญาไท, รพ.เปาโล เมโมเรียล, รพ.กรุงเทพ, รพ.ปิยะเวท, ศูนย์ทันตกรรมสมภพ-อัมพุช
®