Jet Set #17 by UAM

JET SET MAGAZINE / URAL AIRLINES / BUSINESS CLASS / [17] 5 / 2015

TRAVEL / COUTURE / BEAUTY / DESIGN / GALLERY / CUISINE / DRIVE / TRAVEL / COUTURE / BEAUTY / DESIGN / GALLERY / CUISINE / DRIV

RANGE ROVER SPORT

ОСОБАЯ СЕРИЯ СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА**

Прогресс не стоит на месте. И даже богатая комплектация Range Rover Sport HSE может стать еще роскошнее со специальным инновационным пакетом опций! Вот лишь некоторые из опций, которыми укомплектована особая серия: – Виртуальная панель приборов с TFT-дисплеем размером 12,3 дюйма – Аудиосистема Meridian мощностью 825 Вт с 19 динамиками – Проекция показаний приборов на лобовое стекло – Система InControl Wi-Fi***, позволяющая подключить к интернету 3G до 8 устройств одновременно А главное преимущество – это специальная цена на Range Rover Sport особой серии только до конца октября!

АВТОПЛЮС Екатеринбург, Н. Онуфриева, 57А (343) 379-04-44 landrover-autoplus.ru

На правах рекламы. * За гранью обыденного. ** Специальная цена предлагается для особой серии Range Rover Sport. Срок акции с 1 по 31 октября 2015 года. Количество автомобилей ограничено. Подробности на landrover.ru. *** Для работы InContlrol Wi-Fi требуется отдельная сим-карта. **** Гарантия распространяется на новые автомобили Land Rover, приобретенные у официальных дилеров. Состоит в бесплатном устранении недостатков деталей автомобиля, возникших вследствие производственного дефекта, при условии соблюдения правил эксплуатации автомобиля. Гарантийный период – 3 года или 100 000 км пробега (в зависимости от того, что наступит раньше). Есть ограничения. Полные условия гарантии на сайте landrover.ru.

QUOTE

— Разум дан человеку, чтобы он понял: жить одним разумом нельзя. Эрих Мария Ремарк

JET SET MAGAZINE

* Специальные цены на модели Lexus GS 2015 года выпуска. Срок действия акции с 1 по 31 октября 2015 года. Подробности об организаторе акции, порядке и условиях ее проведения уточняйте в Лексус — Екатеринбург, на сайте www.lexus-ekaterinburg.ru и по телефону 22-22-300. Количество автомобилей в рамках акции ограниченно. Цена указана на автомобиль Lexus GS 250 в комплектации Executive («Экзекьютив»). ** Трейд-Ин. С 1 по 31 октября 2015 года при условии сдачи автомобиля с пробегом по программе Lexus Trade-In (программа обмена автомобилей с пробегом на новые) при покупке автомобиля Lexus GS 2015 года выпуска в любой из существующих комплектаций предоставляется дополнительная выгода 150 000 рублей — скидка от специальной рекомендованной розничной цены автомобиля. Оба предложения могут действовать в рамках акции единовременно.

JET SET CONTENT

12 22 24 32 40 48 54 60 64

JET SET MAGAZINE

TRAVEL Столицы мира Вечное завтра Буэнос-Айреса TRAVEL Нетривиальный маршрут Следуй за звездой! TRAVEL Эксклюзивный отель Фабрика шедевров

68 70

DESIGN Предмет интерьера Мир в режиме Hi-End DESIGN Машина времени Джеймсу Бонду посвящается

COUTURE Идеальное путешествие Осенний блюз COUTURE Тренд сезона Белые воротнички COUTURE Территория мужчин Крупная добыча BEAUTY Природное происхождение SHA Wellness Clinic BEAUTY Женское начало Моментальный эффект DESIGN Большой стиль Обаяние шестидесятых

74 82 84 88 91

GALLERY Арт-объект Чао, Адель! CUISINE Авторский почерк Страсти и слабости Марка Стаценко CUISINE Смакуя классику Желудки Фландрии DRIVE Шоу моторов Открытия Франкфурта DRIVE Премьера сезона Дорогу легенде!

РЕДАКЦИЯ Руководитель проекта, главный редактор Ксения Владиславовна Николаева; uam@uam.ru Креативный директор Кристина Фадина

URAL AIRLINES / BUSINESS CLASS

Арт-директор Сергей Копылов; design@uam.ru Верстка Отто Р. Фурман; jetset@uam.ru Выпускающий редактор (мода, путешествия, дизайн, гурмэ) Юлиана Новоселова Выпускающий редактор (технологии, медиа, авто) Игорь Цалер Корректор Даниил Морозов Координатор проекта Елена Епифанова; elena@uam.ru Финансовый директор Илона Шляпникова Технический директор Александр Важенин Транспорт Владимир Мерзликин Адрес редакции 620062, Екатеринбург ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: +7 (343) 376-26-00 +7 (343) 376-25-00 uam@uam.ru Архив: issuu.jetset/uam.ru Обложка © Violeta Purple РЕКЛАМА В JET SET Директор отдела рекламы Оксана Манторова reklama@uam.ru Менеджеры отдела рекламы Наталья Кожевникова, nata@uam.ru Екатерина Ушакова, reklama-u6@u6.ru Оксана Климина, klimina@uam.ru Представительство в Москве Ольга Койнова uammoscow@uam.ru тел.: +7 (495) 500-85-61 Екатерина Егорова, ekat@uam.ru тел.:+7 963 690-63-20

JET SET MAGAZINE [17] 5 ОКТЯБРЬ / НОЯБРЬ 2015 ИЗДАТЕЛЬ ООО «Скай Медиа Групп» Главный редактор: Ксения Владиславовна Николаева 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00 Издание зарегистрировано в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Свердловской области Свидетельство о регистрции ПИ № ТУ66-01055 от 23.10.2012. УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «Скай Медиа Групп» 620062, Екатеринбург ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00 Журнал распространяется бесплатно в салонах бизнес-класса на рейсах авиакомпании «Уральские авиалинии», в VIP-зале аэропорта Кольцово (Екатеринбург). Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, услуги — лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Перепечатка материалов в других изданиях — только с согласия редакции. Подписано в печать 01.10.2015 Выход в свет 05.10.2015 Тираж 15 000 экз. Отпечатан в типографии ООО «Форт Диалог-Исеть» Екатеринбург, ул. Декабристов, 75 Тел.: +7 (343) 228-02-32 Aнглийская версия Эксперты перевода Туриански & Вольфссон www.investnik.ru

PUBLISHER Sky Media Group JSC Editor in Chief: Ksenia Nikolayeva Publication Registrar: Federal Service for Supervision in the Sphere of Telecom, Information Technologies and Mass Communications (ROSKOMNADZOR) for the Sverdlovsk Oblast Registration certificate PI № TU66-01055 as of 23.10.2012. FOUNDER Sky Media Group JSC Office 811, 8 Gagarin Street, Ekaterinburg, Russia, 620062 Phone: +7 (343) 376-26-00, +7 (343) 376-25-00 The magazine is distributed free of charge in Ural Airlines Business Class and Ekaterinburg Koltsovo Airport VIP area All the products advertised in the magazine are subject to mandatory certification and all the services are subject to licensing. The editorial office bears no responsibility for the advertising content. The content of this publication may be reprinted only with the express consent of the editorial office. Publication deadline: 01.10.2015 Distribution begins: 05.10.2015 Circulation: 15,000 copies. Printed in The Print House «Fort Dialog—Iset» Ekaterinburg, Dekabristov, 75 Tel.: +7 (343) 228-02-32 English version by Turianski & Wolfsson Translation experts www.investnik.ru

16+

EDITORIAL TEAM Project Director, Editor in Chief Ksenia Nikolayeva; uam@uam.ru Creative Director Kristina Fadina Art Director Sergei Kopylov; design@uam.ru Layout Otto R. Furhmann; jetset@uam.ru Production Editor (Fashion, Travel, Cuisine, Design) Yuliana Novoselova Production Editor (Technology, Media, Auto) Igor Tsaler Proofreader Daniel Morozov Project Coordinator Elena Epifanova; elena@uam.ru Financial Director Ilona Shlyapnikova Technical Director Alexander Vazhenin Transport Vladimir Merzlikin Address Office 811, 8 Gagarin Street, Ekaterinburg Russia, 620062 Phone: +7 (343) 376-26-00 +7 (343) 376-25-00 uam@uam.ru Archive: issuu.jetset/uam.ru Cover © Violeta Purple FOR ADVERTISING INQUIRIES Advertising Director Oksana Mantorova reklama@uam.ru Advertising Managers Natalia Kozhevnikova, nata@uam.ru Ekaterina Ushakova, reklama-u6@u6.ru Oksana Klimina, klimina@uam.ru Moscow Office Olga Koynova uammoscow@uam.ru Phone: +7 (495) 500-85-61 Ekaterina Egorova, ekat@uam.ru Phone: +7 963 690-63-20

JET SET MAGAZINE

Toyota Land Cruiser 200

ФИНАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОКТЯБРЯ

ВЫГОДА

от 380 000 рублей 200 000 рублей по Trade-In 1

19 500 рублей в месяц

Тойота Центр Екатеринбург Запад

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ

Екатеринбург, ул. Металлургов, 60 тел. : +7 (343) 226-08-35 www.toyota-ekaterinburg.ru При поддержке — ООО «Тойота Мотор»

просканируйте код

С 1 по 31.10.2015 года при приобретении автомобиля Toyota Land Cruiser 200 (производства с января по июль 2015 года включительно) предоставляется выгода от 380 000 рублей, кроме комплектаций «Элеганс» (Дизель / 5 мест) и «Элеганс Плюс» (Бензин / 5 мест). Выгода достигается посредством предоставления скидки от цены автомобиля. Количество автомобилей ограничено. Подробности на сайте www.toyota-ekaterinburg.ru и по телефону (343) 232-92-92. 1

С 1 по 31 октября 2015 года при условии сдачи автомобиля с пробегом по программе Toyota Trade-in (программа обмена автомобилей с пробегом на новые) при покупке автомобиля Toyota Land Cruiser 200 (производства с января по июль 2015 года включительно) предоставляется дополнительная выгода 200 000 рублей. Подробности об условиях программы на сайте www.toyota-ekaterinburg.ru и по телефону (343) 232-92-92. 2

Расчет ежемесячного платежа указан по кредитной программе «Комфорт» для Toyota Land Cruiser 200 комплектации «Престиж» стоимостью 3 642 000 руб. в период погашения кредита с 1-го по 36-й мес. при первоначальном взносе (ПВ) - 2 185 200 руб., отложенном платеже (ОП) – 1 456 800 руб. и кредитной ставке 16% годовых. Ежемесячный платеж с 36-го по 60-й мес. составит 71 329 руб. Условия кредита «Комфорт»: срок кредита – 60 мес., процентная ставка: при ПВ от 40 до 80% – 16% годовых, при ПВ от 30 до 39,99% – 17% годовых. При льготном периоде погашения кредита (Периоде 1) сроком 24 мес. ОП составит от 20 до 50% стоимости автомобиля; в Период 1 сроком 36 мес. ОП составит от 20 до 40%. Валюта кредита – рубли РФ. Минимальная сумма кредита – 90 000 рублей. Обязательная передача автомобиля в залог АО «Тойота Банк» и страхование авто по программе КАСКО. Кредитование осуществляется АО «Тойота Банк» в регионах присутствия Банка. Подробнее на сайте www.toyota-bank.ru или по тел. 8 800 200 08 40

Журнал распространяется в салонах бизнес-класса на рейсах авиакомпании «Уральские авиалинии», в VIP-терминале аэропорта Кольцово, а также в залах повышенной комфортности аэропорта Кольцово (Екатеринбург)

РАСПРОСТРАНЕНИЕ COUTURE

Airfield Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Baldessarini Екатеринбург, ул. Хохрякова, 48 Billionaire Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 99 Braschi Екатеринбург, ул. Радищева, 25 Corneliani Екатеринбург, ул. Хохрякова, 21 DKNY Екатеринбург, пр. Ленина, 25, ул. 8 Марта, 46 Ferragamo Екатеринбург, ул. Воеводина, 8 Harmont&Blaine Екатеринбург, ул. Хохрякова, 21 James Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Mercury Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 8 Marc O’Polo Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Omega Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Scenarium Екатеринбург, ул. Радищева, 25 Sonia Rykiel Екатеринбург, ул. Воеводина, 8 Vertu Екатеринбург, ул. Хохрякова, 48 Zilli Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 52 Изящные вещи Екатеринбург, ул. Ленина, 10 Студия времени Екатеринбург, ул. Хохрякова, 21

DESIGN

Graffo салон немецкой мебели Екатеринбург, ул. Малышева, 105 Miele Екатеринбург, ул. Малышева, 53, бутик 504 Галерея А Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10 День и Ночь Екатеринбург, ул. Чапаева, 14/1 Европейский дом Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 36 Интерьерный салон Home Fort Екатеринбург, ул. Мельковская, 3 ИЦ ARCHITECTOR Екатеринбург, ул. Малышева, 8 Мебель как искусство Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 111

BEAUTY

Альтернатива Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 47, ул. Московская, 35 Артист Екатеринбург, ул. Хохрякова, 43 Галерея красоты Екатеринбург, ул. Восточная, 13 Европейский Екатеринбург, пр. Ленина, 22а Королева красоты Екатеринбург, ул. Тверитина, 34/5 ECO SPA Екатеринбург, ул. Малышева, 51 Extreme Fitness Athletics Екатеринбург, ул. Малышева, 5 Pine Creek Golf Resort Свердловская область, Сысертский район с. Кашино, Челябинский тракт 172 км

DRIVE

АвтоХаус BMW Екатеринбург, Сибирский тракт, 26 Асмото МБ Мерседес-Бенц Екатеринбург, ул. Билимбаевская, 8Б Ауди АЦ Космонавтов Екатеринбург, пр. Космонавтов, 6 Ауди Центр Екатеринбург Екатеринбург, ул. Бебеля, 57 Инфинити Екатеринбург, пр. Космонавтов, 3 Лексус-Екатеринбург Екатеринбург, ул. Металлургов, 60 Порше Центр Екатеринбург Екатеринбург, ул. Металлургов, 78 УралАвтоХаус Екатеринбург Московский тракт, 8-й км, стр. 27 Штерн Мерседес-Бенц Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 10 Ягуар Ленд Ровер Автоплюс Екатеринбург, ул. Н. Онуфриева, 57а

CUISINE

James Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 58 Steakholders Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 1а SteakHouse Екатеринбург, пр. Ленина, 69/1 Конкиста Latino bar, Куршевель 1850 Екатеринбург, пр. Ленина, 5 Кэф Екатеринбург, ул. Московская, 209 Ресторан № 1 Екатеринбург, ул. Радищева, 25 Троекуровъ Екатеринбург, ул. Малышева, 137

BUSINESS

JET SET MAGAZINE

А-КЛУБ Екатеринбург, пер. Химиков, 3 ВТБ24 Private Banking Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 32

Вечное завтра Буэнос-Айреса

СТОЛИЦЫ МИРА

Время доставлять камни Британский путешественник и писатель Брюс Чатвин оказался в Буэнос-Айресе в 1974 году и записал такое наблюдение: «Город постоянно напоминал мне о России: машины тайной полиции с торчащими антеннами, широкобедрые женщины, которые лижут мороженое в пыльных парках, и такие же подавляющие монументы, такая же картонная архитектура, такие же проспекты, которые, не будучи прямыми, создают иллюзию бесконечного пространства и ведут в никуда». Православная Свято-Троицкая церковь, открытая в Буэнос-Айресе в 1904 году, была построена русской диаспорой из материалов, доставленных из самого Петербурга. Так же действовали переселенцы из других стран: бережно переносили европейские архитектурные формы и везли камень и дерево для строительства с родины предков. Своими булыжными улицами, тенистыми аллеями и зданиями с мраморными лестницами, чугунными дверями и консьержами Буэнос-Айрес напоминает то Мадрид, то Лиссабон, а то и Одессу, лишь по случайности заброшенные на другой континент. 14

JET SET MAGAZINE

СТОЛИЦЫ МИРА

Земля обетованная Буэнос-Айрес был основан дважды. Сначала в 1536 году конкистадор Педро де Мендоса заложил поселение, получившее имя порта Нашей Госпожи Святой Марии Добрых Ветров — в честь Богородицы, покровительницы испанских моряков. В 1541 году город сожгли индейцы, а в 1580-м он был восстановлен конкистадором Хуаном де Гараем. В начале XX века Аргентина обгоняла по темпам экономического развития и Европу, и США, что спровоцировало мощный приток мигрантов. Возник уникальный феномен католической по духу и более-менее европейской по стилю жизни страны, расположенной в Западном полушарии. Разумеется, собственную столицу аргентинцы гордо зовут «южноамериканским Парижем», а в речи прохожих то и дело проскальзывают галисийский и каталонский акцент, итальянские и немецкие слова. Истинный портеньо (так именуют себя жители столицы) гордится своими европейскими корнями и может без запинки назвать испанскую деревню, швейцарский городок или еврейское местечко, из которого его предки перебрались за океан. JET SET MAGAZINE 15

СТОЛИЦЫ МИРА

Вокруг Розового дворца Мозаика Буэнос-Айреса сложена из контрастных районов. Начало всех начал — Майская площадь с президентским дворцом Каса-Росада в качестве исходной точки. Какие только проникновенные речи и обещания не лились с балконов этого изысканного здания из розового кирпича! Этот же пятачок служит местом для концертов, праздников и одного из самых любимых в Буэнос-Айресе видов народного гулянья — протестов и демонстраций. Но буквально за углом можно отыскать узкие улочки, щедро усеянные рекламными листовками, стрит-артом и припаркованными старинными авто, вызывающими ассоциации с Гаваной. Богемный район Сан-Тельмо, лучше других сохранивший застройку колониального периода, подойдет для любителей исследовать антикварные развалы, а за небоскребами ПуэртоМадеро скрыт живописный парк, в котором жители города катаются на велосипедах и устраивают семейные пикники на берегу залива Ла-Плата. 16

JET SET MAGAZINE

СТОЛИЦЫ МИРА

Прогулка с ароматом кофе Для аргентинцев танго лишь туристическая забава, поэтому позирующих танцоров посреди туристических маршрутов можно смело обойти стороной и отправиться на поиски уличной милонги, где народные танцы исполняют любители без показных страстей и ненужной акробатики. Чтобы почувствовать себя истинным портеньо, во время прогулки по Буэнос-Айресу стоит делать регулярные перерывы на кофе. Вы можете выбрать для визита террасу пятизвездочного отеля Palacio Duhau или кафе Las Violetas с его 129-летней историей, но главное — никуда не спешить и погрузиться в атмосферу легкой безалаберности. К счастью, при вечном людском круговороте и столичном статусе порт Нашей Госпожи Святой Марии Добрых Ветров слегка отстает от глобального марша современных мировых мегаполисов. Опоздание на час здесь не считается таким уж страшным проступком, полицейский не реагирует на переход дороги на красный свет, а местные жители верны старой пословице: незачем волноваться сегодня — завтра всегда наступит. JET SET MAGAZINE 17

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

ВПЕРЕД, В ПАМПАСЫ!

Буэнос-Айрес предлагает не только урбанистические удовольствия. На расстоянии недолгой поездки от capital federal процветает параллельная реальность гордых скотоводов гаучо с их ежегодным фестивалем и проводится зрелищных танцевальных событий в мире.

Шляпа, нож и добрый конь Американские ковбои давно стали стереотипными персонажами вестернов, но аргентинские гаучо по-прежнему пасут свои бесчисленные стада в пампе и раз в год собираются на праздник, чтобы принять участие в родео, показать свою удаль в умении управляться с табуном лошадей и блеснуть парадными нарядами. Фестиваль Fiesta Nacional del Gaucho проводится в городе Хенераль-ХуанМадарьяга в провинции Буэнос-Айрес ежегодно. В этом году он пройдет в 44-й раз. Колоритные всадники в широкополых шляпах и с непременным ножом за поясом съезжаются со всех концов страны, устраивают скачки на скорость, по очереди пытаются укротить необъезженных скакунов, пускают в галоп табуны из сотен лошадей. Важная часть фестиваля — торжественный выезд участников праздника в традиционных костюмах в сопровождении семейных кланов, а также насыщенная фольклорная программа. 11—13 декабря. Национальный фестиваль гаучо. Воплощенная страсть Эстетика танго зародилась в бедных портовых пригородах Буэнос-Айреса на стыке XIX и XX веков. Когда для Международного дня танго понадобилась точная дата, выбор энтузиастов пал на день рождения человека, который популяризировал жанр на всю страну. 11 декабря 1890 года на свет появился аргентинский певец и актер Карлос Гардель, и дата его рождения с 2005 года служит поводом для ежегодных встреч ценителей танго со всего мира в Буэнос-Айресе.

В 2009 году легендарное ралли «Дакар» сменило прописку с Африки на Южную Америку. Маршрут изнурительного марафона 3—16 января проляжет через дюны, песчаные ловушки и высокогорные перевалы Боливии и Аргентины.

JET SET MAGAZINE

Во время праздника баритон Карлоса Гарделя слышится в городе повсюду, а тысячи пар выходят на улицы, чтобы устроить зрелищный танцевальный марафон. На это время целые кварталы в центре Буэнос-Айреса закрыты для транспорта, чтобы не мешать танцующим. Отличный повод познакомиться с тонкостями аргентинского культурного наследия и научиться различать стили канженге, салон, милонгеро и нуэво. 1 декабря. Международный день танго.

ESTATE ТОЧНЫЙ АДРЕС

Сохраняй спокойствие. Инвестируй в недвижимость в Лондоне. Первый взнос – от 25000 фунтов.

ENTER UK — это: • стабильная инвестиция в предсказуемой валюте • диапазон цен от 250 000 до 1 000 000 £ • рост цены — до 10% в год • рентная доходность до 5 %

JET SET MAGAZINE

оявление ENTER UK — явление показательное и отражающее кризис перспектив вложения денег в недвижимость в России, а также намечающее выход из ситуации финансовой нестабильности. Компания была основана недавно, но ее молодость скорее преимущество, нежели недостаток, так как помогает приобрести самые лакомые кусочки в оптимальном ценовом диапазоне, за что не берутся агентства с именем, и окружает каждого клиента повышенным вниманием со стороны обоих партнеров — Бориса и Ильи. Те, кто уже присматривался к недвижимости Туманного Альбиона, знают, насколько трудоемким и дорогостоящим процессом оказывается покупка. Лондонские и московские агентства берутся за объекты стоимостью от 1 миллиона фунтов, а сама сделка сопровождается большим объемом бумажной работы, к которой подключаются агенты по недвижимости, юристы и банки. Добавьте к этому незнание районов города — инфраструктуры, благонадежности соседей, близости от центра и метро, — приятного становится все меньше и меньше. В данной ситуации фирма Бориса Концевича и Ильи Шапошникова, по сути, выступает центром, консолидирующим необходимые услуги. Квартиры, цены на которые

могут варьироваться в диапазоне от 250 000 до 1 000 000 фунтов, подбираются в новостройках благополучных районов, собственные русскоязычные юристы помогают оформить сделку по всем правилам британского законодательства, открытие банковского счета компания также может взять на себя. Подкупает прозрачность алгоритма взаимоотношений: с партнерами можно связаться по почте или телефону, после этого приехать в Москву, обсудить бюджет и сроки, выбрать объект. После чего оценить квартиру уже «на месте», в Лондоне, и заняться юридическими и финансовыми вопросами. Стоит отметить, что если переезд в Лондон не планируется сразу, ENTER UK возьмет квартиру под управление: начиная от поиска арендатора и контроля своевременного поступления арендной платы и заканчивая оплатой коммунальных услуг и представительством при взаимодействии с местными властями и налоговой службой. ОФИС ПРОДАЖ В МОСКВЕ: ул. Охотный ряд, 2 тел.: +7 495 225 99 68 info@enter-uk.co.uk www.enter-uk.co.uk

Борис Концевич и Илья Шапошников — владельцы ENTER UK — рассказали нам о том, как мечта купить квартиру в Лондоне может стать явью и финансовым инструментом, измеримым в квадратных метрах.

www.nolte-kuechen.de

ПРАВИЛЬНЫЕ КУХНИ

Скоро открытие второго салона в комплексе апартаментов «Огни Екатеринбурга» по адресу Белинского, 108

МЕБЕЛЬ ИЗ ГЕРМАНИИ ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КОМПАНИИ NOLTE KÜCHEN

ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. ЛУНАЧАРСКОГО, 81

+7 (343)JET350-32-19 SET MAGAZINE 21 www.mebel-nolte.ru

НЕТРИВИАЛЬНЫЙ МАРШРУТ ТЕКСТ ЮЛИЯ МАТВЕЕВА

Следуй за звездой! Нет ничего зазорного в почти фетишистском желании встретиться со знаменитостью. Агентство CTI, к примеру, может организовать ужин или вечеринку с участием Квентина Тарантино, Катрин Денев, Джулии Робертс, Хелены Бонем-Картер и других селебрити. Впрочем, обсудить творческие планы с кумиром можно совершенно бесплатно и в более непринужденной обстановке. Достаточно знать места, где любят проводить время голливудские звезды.

В 2008 году популярный актер Хью Грант пожелал расстаться с внушительной суммой в 250 000 долларов, чтобы пообедать с первым президентом СССР Михаилом Горбачевым. Вырученные средства пошли в Фонд Раисы Горбачевой, помогающий детям, больным лейкемией.

Париж. Богемные кафе Известные актеры театра и кино, а также фронтмены популярных музыкальных бендов по большей части консерваторы — они редко изменяют своим привычкам и, как правило, отдыхают в знакомых местах. Причем знакомых для многих. В парижском кафе Brasserie Lipp, приютившемся на бульваре Сен-Жермен в стенах бывшей пивной, где когда-то любили пропустить кружку-другую Сент-Экзюпери, Камю, Сартр, Пруст, Шагал и Хемингуэй, можно встретить королеву бурлеска Диту фон Тиз или Кейт Босуорд — актрису, сыгравшую в кинокартинах «Последний рубеж», «Заклинатель лошадей» и «Возвращение супермена». Сюда часто заглядывают Шэрон Стоун, Жан Поль Готье, Арнольд Шварценеггер и Джек Николсон. Кафе само по себе является достопримечательностью французской столицы. И даже если вы не приметите селебрити, не отчаивайтесь. Только представьте: вы находитесь в здании бывшего литературного салона, в котором на свет родился автобиографичный роман Эрнеста Хемингуэя «Прощай, оружие!».

JET SET MAGAZINE

НЕТРИВИАЛЬНЫЙ МАРШРУТ

Рим. Апартаменты с видом Культовые места Вечного города — «античная пьеса» в камне Fontana di Trevi, Колизей, «храм всех богов» и воплощение величия Римской империи — Пантеон, базилика Святого Петра — сосредоточились вокруг отеля Hassler Roma 5*. Такая не совсем искренняя рекламная уловка привлекает Джорджа Клуни, Тома Круза, Дженнифер Энистон, Мадонну, Камерон Диас, многочисленное семейство Бэкхемов, а также принца и принцессу Монако. Роскошная гостиница предлагает своим постояльцам 14 люксов с собственной террасой, откуда открывается поистине «пятизвездочный» вид на город. На седьмом этаже отеля разместился ресторан Imago, отмеченный звездой Michelin. Здесь среди изысканных интерьеров в отблесках мистической игры зеркальных столов и света под звуки медитативных мелодий вам подадут блюда классической итальянской кухни в исполнении Франческо Апреда. И, возможно, в эти чудесные мгновения вы предпочтете раствориться в пространстве и времени, нежели попросить автограф у кумира или сделать селфи со звездой.

Нью-Йорк. Танцевальный баттл Закрытая лаундж-зона культового нью-йоркского клубного отеля Soho House NY, расположившегося в шестиэтажном здании бывшего склада на Манхэттене, может стать вполне ожидаемым местом встречи с самым титулованным велогонщиком мира Лэнсом Армстронгом. Три года назад за прием запрещенных допинговых препаратов спортсмена лишили всех званий и регалий, в том числе французского ордена Почетного легиона. Фанатов такое положение дел, разумеется, огорчило. Но самые преданные из них часто наведываются в бар Soho House NY, чтобы поддержать своего кумира и сразиться с ним на импровизированном танцполе. Правда, его масштабы вовсе не впечатляют — гораздо приятнее завязать приятельскую беседу на крыше отеля возле бассейна или на нижних этажах здания в окружении эксклюзивных дизайнерских интерьеров. К слову, мистер Армстронг интересуется искусством, и отличной темой для разговора могут стать украшающие стены отеля работы известных и начинающих художников. Их здесь насчитывается свыше 600.

Каждый матч баскетбольной команды Los Angeles Lakers — предмет национальной гордости жителей Голливудских холмов. Потому, если вам удастся приобрести входной билет, можете оказаться соседом по скамейке Джека Николсона, Леонардо Ди Каприо, Тоби Магуайра.

JET SET MAGAZINE 23

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ОТЕЛЬ ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

Фабрика шедевров Rooms Hotel Tbilisi — второй отель грузинской гостиничной сети. Первый — Rooms Hotel Kazbagi — построен в живописном и уединенном месте, неподалеку от одной из самых высоких горных вершин Центрального Кавказа (5033 м), горы Казбек.

JET SET MAGAZINE

Тбилиси — город редкого обаяния с множеством пикантных архитектурных сюрпризов, поражающих воображение. Планируя знакомство с грузинской столицей, выбирайте Rooms Hotel Tbilisi — дизайнерский отель, который усилит эстетическое удовольствие и эмоциональное возбуждение от встречи с прекрасным.

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ОТЕЛЬ

Где? Rooms Hotel Tbilisi расположен в центре города, в 5 минутах ходьбы от станции метро «Руставели».

тель назван в честь дизайн-студии Rooms, основательницы которой — Ната Джанберидзе и Кети Толорая — и занимались оформлением интерьера гостиниц. Rooms Hotel Tbilisi — это прекрасная история о возрождении, реставрации, модернизации. В здании отеля раньше была типография Samshoblo, которая закрылась несколько лет назад. В процессе реконструкции наследие советского модернизма превратилось в шикарный авторский отель. Авторы проекта объединили все лучшее от старой и новой Грузии, создав удивительную атмосферу лофта с богемным шиком. На восьми этажах отеля разместились 140 номеров и сьютов, в оформлении которых слышны отголоски Нью-Йорка 1930-х годов и чувствуется шарм старого Тбилиси. Номера оклеены обоями из бумаги ручной работы, некоторые украшены орнаментом, который также вручную наносили методом шелкографии. Все предметы интерьера элегантных номеров — аскетичные люстры-канделябры с электрическими свечками, старомодный дисковый телефон, винтажный радиоприемник, чугунная ванна на «звериных ножках» в викторианском стиле — являются самостоятельными арт-объектами, которые непринужденно гармонируют друг с другом. Обстановка Rooms Hotel сочетает в себе множество винтажных предметов интерьера, современной мебели и произведений искусства. Просторный каминный зал и коктейль-бар привлекают продуманным освещением и изысканным сочетанием материалов: натуральной кожи и бархатистых текстур. В лобби, пол которого украшен мозаичной плиткой ручной работы, находится роскошная библиотека с любопытным собранием книг, картин, скульптур, статуэток, ламп и иных дизайнерских штучек. Гостей отеля потчуют в ресторане, созданном в нью-йоркском стиле, с открытой кухней, где готовят европейские, американские и, разумеется, грузинские блюда.

Картины в оконных проемах, которые видны из внутреннего двора отеля, представляют собой инсталляции фестиваля современной фотографии Kolga Tbilisi Photo.

JET SET MAGAZINE 25

ПРОСТРАНСТВО ОТДЫХА ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Побег в тишину

Не обладая даром предвидения, можно предсказать: сон — это единственное, о чем вы мечтаете в случае транзитного перелета с многочасовым ожиданием стыковочного рейса. А с недавних пор в некоторых аэропортах мира появились специальные зоны, где можно хорошо выспаться. Причем речь идет не об отельных номерах в их классическом понимании, а об инновационных разработках дизайнеров и ученых. Долой клаустрофобию! Путешественникам, регулярно совершающим перелеты из одной страны в другую, долгое время приходилось бороться с джетлагом и валящей с ног усталостью своими силами. Как правило, на помощь приходили чашка, а то и две-три, ароматного кофе и уютное кресло ВИП-зала. Эти приятные бонусы немного скрашивали томительное ожидание рейса. Ровно до тех пор, пока в воздушных причалах мира, а именно в Сингапуре, Финляндии и Дубае, не появились эргономичные кабины отдыха. Их создатели наверняка находились под впечатлением от просмотра фантастических кинокартин про астронавтов, которые в перерывах между покорением неизведанных галактик предавались отдыху в капсулах для криосна. Подобные капсулы, правда, для сна обычного, уже оценили по достоинству многие путешественники. Судя по их отзывам, кабинки идеально темные, звуконепроницаемые, оснащены кондиционером, кроватью с постельным бельем, которое автоматически сменяется после каждого постояльца. Также здесь есть столик для ноутбука, зеркало, телевизор и розетка для подзарядки гаджетов.

Возможно, в скором времени капсулы для сна станут обязательным условием современного, оснащенного по всем мировым стандартам офиса. Все дело в том, что медики давно рекомендуют людям умственного труда находить посреди рабочего дня 20—30 минут для короткого сна.

JET SET MAGAZINE

Вневременная классика Внедрять футуристические капсулы для сна спешат не все аэропорты мира. К примеру, в зале ожидания для пассажиров бизнес-класса First Class Terminal в международном аэропорту Франкфурта предлагают более традиционное размещение — просторные одноместные номера, спроектированные в форме стильных черных стеклянных кубов, в отделке которых использовался мрамор, зеркала и благородные породы дерева. В распоряжении гостей — кожаный диван, душ, имитирующий тропический ливень, шкаф, будильник. В лондонском аэропорту Хитроу тоже придерживались классических взглядов при создании комнат для отдыха. Впрочем, не без фирменных дизайнерских фишек. Интерьеры шести сьютов поистине впечатляющие: люстры с кристаллами Swarovski, антикварные кресла, камины, скульптуры лошадей в натуральную величину, выполненные из дерева. В качестве кресел в комнатах отдыха установлены реальные сиденья от сверхзвуковых пассажирских самолетов Concorde — лайнеров, являвших собой олицетворение роскоши в авиации.

НАША СТРАТЕГИЯ — УДАЧНОЕ ЗАВЕРШЕНИЕ ВАШИХ ПЕРЕГОВОРОВ!

LYNX-CLUB

LYNX-CLUB Business & Beauty — это проект совершенно нового формата, объединяющий в себе деловой центр, развлекательный комплекс, отель, бар, ресторан, SPA-салоны и гарантирующий непревзойденный сервис по всем европейским стандартам качества. Колоссальное значение имеет фактор места, где непосредственно совершается сделка. Преимущества LYNX-CLUB Business & Beauty в этом вопросе очевидны. В распоряжении гостей клуба инновационный конференц-зал вместимостью до 20 человек. Для более неформальных переговоров подойдет ресторан с авторской русской и европейской кухней или бар, где представлены элитные вина со всего света. А в пяти огромных банных залах или SPAзонах можно завершить насыщенный трудовой день и обрести силы для новых свершений в бизнесе!

НОВЫЙ ФОРМАТ БИЗНЕСА

Проведя удачную сделку днем, сулящую реальный доход и прочие перспективы для бизнеса, вечером вы захотите «отключиться» от дел насущных и вознаградить себя заслуженным отдыхом. С семьей, друзьями или партнерами — не важно. Главное — не потерять ни единой минуты! Сделать это проще простого, если площадкой для проведения деловых переговоров выбрать клуб LYNX-CLUB, действующий в Челябинске.

LYNX CLUB Business & Beauty Челябинск пр. Победы, 295 +7 (351) 225-44-00 225-44-77 www.lynxclub.ru

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ТУР ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Зимняя одиссея Путешествие в край вечной мерзлоты — это даже не экзотика и уж точно не тривиальный досуг. Это проверка на прочность и самая смелая попытка выйти из привычной зоны комфорта. Те немногие, кто бросил вызов величественным ледяным глыбам, рекомендуют обратить внимание на следующие маршруты.

Стать свидетелем того, как от монолитной снежной глыбы откалывается громадный кусок размером с многоэтажный дом и с грохотом падает в море, — большая удача. Бывалые путешественники рекомендуют в этот момент загадать заветное желание.

JET SET MAGAZINE

Пункт назначения — Чили Здесь царит тотальное ледяное безмолвие и с каждой новой секундой обволакивает сладостное ощущение, что в данный отрезок времени вы являетесь первооткрывателем чего-то сокровенного и нетронутого. Но не обольщайтесь: это только на первый взгляд может показаться, что в окрестностях Южного Патагонского ледникового поля все будто бы вымерло. На самом деле жизнь в чилийской Патагонии бьет ключом, а обманчивых молчунов-айсбергов и окружающую их ледяную пустыню облюбовали медведи, морские котики, тюлени и громкоголосые альбатросы. Добраться до этих мест действительно сложно, и потому редких посетителей здесь встречают с опаской. Впрочем, будьте уверены: любопытство возьмет верх, и отчаянные «аборигены» все же выползут из своих убежищ посмотреть на чужестранцев и заглянуть в объективы фотокамер. Путь до ледников не менее увлекателен: компактное судно идет мимо сильно изрезанной береговой линии, мастерски маневрируя между дрейфующими льдинами и виртуозно обходя то и дело вырастающие из водной глади айсберги.

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ТУР

Пункт назначения — Аляска В 1867 году состоялась сделка века: Российская империя продала США полуостров Аляска за скромные 7,2 миллиона долларов золотом. С тех самых пор здесь произошло много интересных событий, однако осталось и нечто неизменное. По сей день Аляска считается девственным уголком первозданной природы, и ежегодно сюда устремляются, чтобы воочию увидеть открыточные виды — величественные горные массивы, фьорды, кристальные озера, быстрые реки, водопады, действующие и уже давно потухшие вулканы и ледники. К слову, их на Аляске, по разным оценкам специалистов, насчитывается около 100 000. Правда, ученые констатируют, что с каждым годом ледники отступают в океан примерно на 20 метров. А пока они все еще высятся на полуострове, самое время отправиться на их покорение. Помимо пассивного лицезрения снежных изваяний, вам представится возможность пролететь на вертолете над царством льда и снега, высадиться на ледник и погонять на снегоходах или в собачьих упряжках по замерзшим болотам, увидеть своими глазами мистический природный феномен — северное сияние — и, конечно же, проверить свое мастерство в зимней рыбной ловле. Пункт назначения — Исландия Мудрая королева гор с ледяной диадемой на голове и огненным жаром в груди… Данная метафора станет понятной, едва вы вступите на земли Исландии и начнете планировать маршрут по здешним ледникам. Пробраться к «короне» действительно непросто: на пути встречаются знаменитые гейзеры, низвергающие кипящие потоки воды, и лавовое поле, заключающее в себе самый большой объем лавы на Земле — тот самый «жар в груди». Впрочем, вознаграждение за дорожные муки впечатляет: вашему взору откроется Ватнайёкюдль — младший брат самых грандиозных по своим масштабам ледников планеты, Антарктического и Гренландского. По нему можно прогуляться, а кое-где даже увидеть кратеры с застывшей лавой. Это тот редкий случай, когда под толщею льда скрываются действующие вулканы. Немного отдохнуть от длительных пеших прогулок по вечной мерзлоте рекомендуем в комфортной «амфибии», с борта которой можно полюбоваться ирреальными пейзажами Ёкюльсаурлоун — ледяной лагуны, ставшей визиткой карточкой Исландии. В разное время здесь снимали эпизоды блокбастеров про Лару Крофт и неуловимого агента 007.

Организацию поездки в ледники Патагонии, экскурсии и полное сопровождение обеспечивает единственная в Чили компания экспедиционных круизов Australis. Подробная информация представлена на официальном сайте www.australis.com.

JET SET MAGAZINE 29

СВОЙ ВЗГЛЯД

Вы погорячились, мистер Уэллс! ТЕКСТ НИКОЛАЙ ЦЫГАНКОВ

Когда осенью 1864 года привередливые британские аристократы прибыли в одну захолустную швейцарскую деревушку, они не знали, что их путешествие положит начало истории горнолыжного туризма. Зимний Санкт-Мориц соблазнил иноземцев потрясающими горными панорамами, ярким солнцем и «варварскими» лыжами. Магия места действует и спустя полтора столетия.

вейцарцы не могут простить Орсону Уэллсу монолог его героя в «Третьем человеке»: «При герцогах Борджиа в Италии на протяжении 30 лет царили война, террор и убийства, зато Италия дала нам Микеланджело, Леонардо да Винчи и эпоху Возрождения. А что дала нам Швейцария за 500 лет демократии, братской любви и мира? Часы с кукушкой?» В ответ на эту реплику можно предъявить такие швейцарские достижения, как застежки-«липучки», шоколад, сыр и непревзойденный армейский нож. И вообще часы с кукушкой изобрели в немецком Шварцвальде. И все же главный вклад Швейцарии в мировую культуру — концепция зимнего отдыха и горнолыжного туризма, которая зародилась в городке Санкт-Мориц, в самом центре кантона Граубюнден. Все началось с пари. В сентябре 1864 года владелец отеля Kulm Йоханнес Бадрутт пригласил в зимний Санкт-Мориц группу изможденных лондонским смогом британских туристов, пообещав оплатить все дорожные издержки, если гости останутся недовольны. Четверо англичан прибыли в сентябре и остались до Пасхи, уехав из Швейцарии в полном восторге. Вернувшись на родину, путешественники поделились с соотечественниками важным открытием: как оказалось, отдыхать можно и зимой. Предприимчивые швейцарцы тоже не сидели сложа руки. Они соорудили катки на озерах и площадки для керлинга, проложили лыжные маршруты и санные трассы. Ведь лучше всего у обитателей альпийской идиллии получается не сыр, не шоколад и не приписанные им по недоразумению часы с кукушкой, а комфортная для жизни среда. И время года совершенно не имеет значения.

Прямо на вершине Муоттас-Мурагл можно пообедать в панорамном ресторане Romantik Hotel, отмеченном максимальными оценками в ряде рейтингов.

JET SET MAGAZINE

Это сейчас Санкт-Мориц оборудован идеальными дорожками для пеших прогулок, массой парковок, удобными подъемниками и ресторанами, которые располагаются не только в городе, но и на горах в зоне катания. При взгляде с вершины Муоттас-Мурагл (высота — 2456 метров) на уютные крыши Санкт-Морица трудно поверить, что еще 150 лет назад этот фешенебельный городок с икорными бутиками и сияющими витринами часовых мануфактур был неприметной деревней, а сама Швейцария считалась одной из самых бедных стран Европы. Секрет процветания можно усмотреть и в статусе вечного нейтралитета, и в эффективной банковской системе, и даже в мифическом богатстве тамплиеров, которое якобы осело в Альпах. Но золото нужно еще сохранить и приумножить, и в этом искусстве перфекционистам из одной маленькой, но гордой страны равных нет.

СОБЫТИЯ

Всеобщее признание

На конференции Virtuoso Travel Week в Лас-Вегасе лучшим в мире в 2015 году был назван ирландский отель Ashford Castle. Уникальное расположение этого замка в городе-графстве Голуэй позволяет гостям исследовать единственный в Ирландии фьорд и отправиться в круиз по озерам.

Хорошее начало

Вальсировать в Вене

Начать новый год у моря, подняться на смотровую площадку самого высокого в мире здания, увидеть впечатляющее шоу танцующих фонтанов и обновить гардероб можно во время Дубайского торгового фестиваля, который пройдет с 1 января по 1 февраля 2016 года.

Вена, как известно, мировая столица балов. Самые пафосные, роскошные, ослепительные мероприятия — бал в Хофбурге, ежегодно проходящий в новогоднюю ночь, и Венский оперный бал, который в новом году состоится 4 февраля. Не забудьте фрак и вечернее платье!

То ли люди, то ли куклы Хотите увидеть знаменитый зимний итальянский перформанс с фееричными театральными костюмами и масками? Будьте в Венеции в новом году с 23 января по 9 февраля.

Делаем ставки Традиционно в середине зимы Санкт-Мориц ждет любителей скачек и блестящей светской жизни. С 7 по 21 февраля здесь пройдут легендарные скачки White Turf Races.

Искупаться в роскоши

Уже сейчас можно забронировать места на первый круиз нового роскошного лайнера Seven Seas Explorer, где, кроме ресторанов, кафе, театров и камерных музеев, а также SPA, бассейнов, есть эксклюзивные номера размером с пентхаус. Путешествие по маршруту Монте-Карло — Венеция запланировано на июль 2016 года.

Улицы зовут До 31 декабря 2015 года в лондонском отеле 45 Park Lane действует предложение «Улицы зовут», которое, помимо проживания, включает частную экскурсию в район Ист-Энд, где гости смогут основательно познакомиться с миром стрит-арта.

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ МОДЕЛИ Марина Кузнецова, VELVET MANAGEMENT; Андрей Беркут, Fashion One Model Management ФОТО Юрий Лишенко СТИЛЬ Мария Давыдова МАКИЯЖ Вероника Панферова ПРИЧЕСКА Галина Ясакова

ОСЕННИЙ БЛЮЗ

AMALGAMA image studio

На Андрее: сорочка, костюм — все Armani Collezioni, ремень Hugo Boss На Марине: платье, колье, пальто — все Lanvin, туфли Stuart Weitzman, 4seasons

JET SET MAGAZINE

JET SET MAGAZINE 33

JET SET MAGAZINE

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

На Андрее: пиджак, пуловер, брюки, туфли, платок — все Hugo Boss На Марине: костюм, сумка, кольца — все Chloe, пиджак Armani Collezioni, туфли Stuart Weitzman, 4seasons

JET SET MAGAZINE 35

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

На Андрее: сорочка Armani Collezioni, пальто Lanvin На Марине: блузка Lanvin, юбка Hugo Boss, туфли Marni

JET SET MAGAZINE

JET SET MAGAZINE 37

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

На Андрее: водолазка, брюки, туфли — все Lanvin, пиджак Hugo Boss На Марине: топ Marni; брюки, пальто, кольца — все Chloe 38

JET SET MAGAZINE

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

JET SET MAGAZINE 39

ТРЕНД СЕЗОНА

Tod’s

ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

Б е л ы е ВОРОТНИЧКИ Воротничок — элемент одежды совсем не обязательный, но очень эффектный, обладающий огромной силой преображения. Он добавляет артистизма скучному маленькому черному платью, оживляет банальную блузку, украшает обычный свитер. Ловко и изящно меняя настроение наряда, он может быть забавным, ироничным, вечерним, элегантным, чопорным, жестким, мягким и пушистым. Эта деталь костюма, дающая возможность проявить себя с творческой стороны и придающая образу лоск и законченность, снова вошла в моду.

JET SET MAGAZINE

Emilio Pucci

ТРЕНД СЕЗОНА

Грациозная оборка Воротник как изящный способ прикрыть шею, защищая ее от холода, приобретает особую актуальность в холодные времена года. Разные вариации праздничного и торжественного воротника-жабо — с театральными, помпезными, вычурными горизонтальными воланами на шее и грациозными вертикальными оборками, спускающимися от горловины вниз по груди, — создали дизайнеры Giles, Sonia Rykiel и Oscar De La Renta. Однако главный хит осенне-зимнего сезона — элегантный и женственный бант с длинными широкими лентами, как у Gucci, Emilio Pucci, Georgine, Oscar De La Renta, Au Jour Le Jour, Philosophy Di Lorenzo Serafini, Bottega Veneta, или маленькими кокетливыми лепестками, как у Chanel.

JET SET MAGAZINE 41

Giorgio Armani

ТРЕНД СЕЗОНА

Накладные воротнички В этом сезоне в моду вернулись накладные воротнички, которые по сути представляют собой отдельный аксессуар. Накладные воротнички стали протеже авторитетного и абсолютно безупречного с точки зрения стиля модного дома Giorgio Armani, где придумали асимметричный отложной воротничок с закругленными концами, состоящий из двух частей, который называется «Питер Пен». С персонажем сказки его название связано косвенно, так как в одноименной постановке американская актриса Мод Адамс играла в платье именно с таким воротником. Наряд для нее сшил Джон Уайт Александер, который и считается создателем данного воротника. Будучи крайне скромным, такой воротник придает образу флёр наивности и детскости.

JET SET MAGAZINE

ТРЕНД СЕЗОНА

Alberta Ferretti

Колдовское кружево Наиболее изысканную, нежную, трогательную версию воротничка позволяет создать кружево. Перед колдовской силой кружева трудно устоять. Оно не обнажает, но и не скрывает тело. Кружевные воротнички в коллекциях осенне-зимнего сезона встречаются у Alberta Ferretti, Vivetta, Sophie Theallet, Philosophy Di Lorenzo Serafini. Вместе с белым кружевным воротничком Chanel предлагает носить бархотку, украшенную крупной жемчужиной. Украшение из тонкой ленточки, плотно облегающей шею, подобно ошейнику, обладающее такой же магической элегантностью, как у маленького черного платья, также представили в своих коллекциях Paul & Joe, SAINT LAURENT, Rodarte.

JET SET MAGAZINE 43

SALLY LAPOINTE

ТРЕНД СЕЗОНА

Гламурный мех Который сезон с показов осенне-зимних коллекций одежды не исчезает горжетка, добавляющая гламура классическому пальто или трикотажному свитеру. Раньше горжетки носили исключительно аристократки, этот аксессуар символизировал благосостояние, поэтому классическая горжетка создается из меха соболя, норки, шиншиллы, как у Tod’s или SALLY LAPOINTE. Однако не менее модно будет выглядеть горжетка из искусственного меха, который так явно ненатурален, что это делает его по-настоящему шикарным. Убедитесь на примерах J. JS LEE, Peter Pilotto.

JET SET MAGAZINE

Victoria Beckham

ТРЕНД СЕЗОНА

Привлекательный объем Разумеется, осенне-зимняя мода предполагает господство вязаных и трикотажных свитеров, у которых в этом сезоне акцентируется внимание на воротниках. В моде — гипертрофированные широкие объемные воротники-воронки или стойки, что демонстрируют Laura Biagiotti, Prabal Gurung, Andrew GN, Victoria Beckham, DELPOZO, JOSEPH. Они практичны и надежны — в них вы никогда не простудитесь, — кроме того, они уютны и дают огромную свободу для движений, а раскованность всегда выглядит сексуально.

JET SET MAGAZINE 45

ТЕРРИТОРИЯ МУЖЧИН ТЕКСТ ПЕТР АЛАДУШКИН

Армейская шнуровка и монашеские ремешки

Dolce&Gabbana

John Richmond

Хорошая обувь — лучшее доказательство элегантности. Уделять слишком много внимания носовым платкам, запонкам, галстукам, может быть, и чересчур, но уделять слишком много внимания обуви — всегда в самый раз. Если вы не хотите выглядеть человеком из прошлого, снизойдите до моды и купите новые туфли.

BERLUTI

Vivienne Westwood

Самые стильные дерби с пряжкой на носке нужно искать в коллекции Ermenegildo Zegna.

JET SET MAGAZINE

х цвет и материал, высота подошвы и форма носка — вот что в первую очередь позволит продемонстрировать вашу причастность к моде. В осенне-зимнем сезоне 2015/16 года актуальны толстая подошва и закругленные носки и сделан акцент на необычную застежку. Yohji Yamamoto, Kenzo, Berluti, Miharayasuhiro ввели в моду ботинки от классических в стиле кэжуал до грубых армейских с экстравагантной косой шнуровкой, которая начинается в середине носка и заканчивается у щиколотки. Vivienne Westwood, Brunello Cucinelli и многие другие дизайнеры предлагают носить монки с одним или двумя ремешками с металлической пряжкой. Название «монки» восходит к английскому слову со значением «монах», и эта обувь действительно аскетична. Монки менее пафосны, чем оксфорды, но более официальны, чем дерби. Их надевают с чуть коротковатыми и слегка зауженными брюками или джинсами, потому что брюки другого вида будут цепляться за застежку. Если вам нравится обувь, отделанная мехом, обратите внимание на коллекции итальянских домов мод, которые, как известно, лучше других знают потребности русских клиентов. Fendi создали лоферы с мехом, а Dolce&Gabbana и Moschino — сапоги и ботинки, отделанные мехом. А если вы хотите приобрести чтото вдохновляющее, обратите внимание на щегольские черные лакированные броги John Richmond с голубой подошвой — такие туфли производят впечатление на конкурентов, а также вызывают прилив восторженных эмоций у противоположного пола.

Бутики Baldinini в Екатеринбурге: ул. Карла Маркса, 25, тел. +7 (343) 355-61-31 ТЦ «Гермес-Плаза», ул. Малышева, 16, 4 этаж тел. +7 (343) 385-02-62 JET SET MAGAZINE 47

ТЕРРИТОРИЯ МУЖЧИН

Крупная добыча

ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Сумка — это не просто практичная вещь. Этот предмет гардероба как никакой другой создает мужчине репутацию. Глядя на сумку, можно судить о вкусе, роде занятий и достатке мужчины. Осенью и зимой дизайнеры предлагают роскошные, солидные и даже слегка пижонские модели модных сумок.

Salvatore Ferragamo

Giorgio Armani

С Разумеется, зимой будут актуальны портфели и дорожные сумки, отделанные мехом, как у Dirk Bikkembergs, Fendi, Giorgio Armani, Versace, Paul Smith, Moschino.

JET SET MAGAZINE

умка из кожи рептилий, которая так или иначе присутствует на подиумах в каждом сезоне, этой зимой — воплощение вычурного излишества и нескромного богатства. Большие экспрессивные сумки из кожи рептилий представлены в коллекциях Giorgio Armani, Lanvin, Gieves & Hawkes, Campomaggi, Burberry Prorsum. С таким аксессуаром остальные детали одежды должны быть классическими: сумка из кожи рептилий сама по себе образ. Ее привлекательность в том, что она мгновенно придает человеку роскошный вид. Кроме того, сложный рисунок кожи рептилий всегда индивидуален, а значит, каждая такая сумка — эксклюзив.

Etro

Однако если вы предпочитаете роскоши минимализм, сдержанность, строгость, стоит сделать выбор в пользу сумки tote bag, которая также актуальна в сезоне осень-зима — 2015/16. Изначально эта сумка представляла собой вместительный «хозяйственный» мешок, выполненный из плотной ткани, который предназначался для похода за покупками. Современная tote bag шьется из натуральной черной или темной кожи. Строгий вид данной модели достигается за счет надежных ручек, а также минимума отделки. Эти сумки — воплощение мужественности. Для таких сумок нет ничего слишком тяжелого. Лучшие образцы ищите у Corneliani, Burberry Prorsum, Brioni. Tote bag предназначена для работы и деловых встреч, она идеально сочетается с деловым костюмом.

JET SET MAGAZINE 49

СВОЙ ВЗГЛЯД

Модное too much ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

В лексиконе людей, занимающихся модой, есть английское выражение too much, что означает «чересчур, сверх меры, перебор». «Это уже too much», — говорят высокомерные стилисты про одежду, которая выглядит вызывающе и вульгарно. Однако иногда too much выступает в качестве тренда или даже стиля.

ульгарность — это нелепая избыточность, ошибочно понимаемая как стиль. А вот тренд too much — это вульгарность нарочитая, искусственно созданная. Сущность ее проявления — в стремлении к сенсации. Модное too much — это не отсутствие вкуса, а дерзость, театральность, самоирония, самопиар. Стилем too much ловко пользуются люди, обожающие моду: легенда итальянской фешен-журналистики, незабываемая гламурная бабушка Анна Пьяджи была адептом стиля too much, фешен-редактор и жертва моды Анна Делло Руссо — яркий образец этого направления. Кроме того, too much — излюбленный прием людей искусства: вот, к примеру, Мадонна, особенно на заре своего творчества, — это вопиющий too much.

— Нет большей вульгарности, чем чрезмерная утонченность. Марк Твен

JET SET MAGAZINE

Тренд too much — полная противоположность минимализма, осознанное пренебрежение элегантностью, яркость, перегруженность, вычурность. Каждый сезон ошеломляющее впечатление на публику производят показы модного дома Moschino, too much часто есть в коллекциях Jean Paul Gaultier, Dolce&Gabbana, Roberto Cavalli, Vivienne Westwood, Alexander McQueen, Prada. Стиль too much всегда пикантен, немного безумен и никогда не бывает скучным. Именно поэтому иногда интересно немного переборщить. На прошедшей Миланской неделе моды итальянские щеголи и модные фрики создали новый too much — тренд — ботинки разных цветов. Разумеется, клоунский эпатаж подобного рода не каждому к лицу, он требует несовершенств — too much не украсит идеальную фигуру и гармоничное лицо, — но если вам нужно отвлечь внимание от недостатков внешности и избавиться от комплексов вроде маленького роста, большого носа или некрасивых коленок, делайте ставку на стиль too much. В любом случае спланированный too much — это лучше, чем отсутствие стиля, потому что стиль, по точному определению писателя Чарльза Буковски, — это ответ на все!

ИМИДЖСТУДИЯ

LOOK от AMALGAMA

Екатерина Шестопалова

В ПРОЕКТ ВХОДЯТ: • 2-3 комплекта одежды,подобранных имидж-стилистом в магазинах города • Укладка • Макияж • Фотосессия • 10 обработанных фотографий

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ В ПРОЕКТЕ — 15 000 РУБ. УЗНАТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ И ЗАПИСАТЬСЯ НА УСЛУГУ ВЫ МОЖЕТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ:

+7 (343) 385-85-30

Екатеринбург, ул. Малышева, 71а @amalgamastudio, amalgamastudio www.amalgama-studio.com

JET SET MAGAZINE 51

НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Живое пространство Scenarium Этой осенью Scenarium concept store & champagne bar отпраздновал первый день рождения. Обладая лучшей среди мультибрендовых меховых бутиков города коллекцией, Scenarium стал обязательным пунктом посещения для людей со вкусом.

сли вы ищете качественное и одновременно модное меховое изделие зарекомендовавшего себя бренда — вам в Scenarium! Пальто и куртки из меха норки от пастельных тонов до цвета фуксии; жилеты из лисы от нежно-голубых оттенков до огненно-кораллового; твинсеты из нежнейших кашемировых пальто с жилетами из лисы и соболя на шелковых подкладках изумрудного цвета; белоснежные пальто из меха рыси; парки из баргузина; кейпы из фишера в комбинации цвета лаванды и хвои — это не просто мех, это настоящее искусство! Каждый сезон Scenarium представляет новые, несущие свежие дизайнерские идеи российские и европейские бренды одежды и аксессуаров, например, российско-бельгийский бренд Graviteight, ультрамодный французский Vetements, трендовые грузинские Lalo и Teyo; итальянские 28,5 и Francesco Scognamiglio. В том числе сумки от Savas, украшения российского бренда Hardy Wolf и зимняя коллекция шапок из мериноса Jennifer Behr — бренд, который носят Бейонсе, Леди Гага, Дженифер Лоуренс и другие звезды. В новом сезоне Scenarium представляет такие меховые дома, как Manzoni 24, Marco Vanolli, RinDi, Denis Basso, Juiliano Tesso, Fabio Gavazzi, Guy Laroche и Solleciti, а также Francesco Scognamiglio. Все изделия представлены на официальной странице Scenarium в «Инстаграм»: @scenarium_official. Профиль обновляется каждый день, поэтому советуем подписаться и быть в курсе всех новых поступлений в бутике! Отдельного внимания заслуживает собственная

Показ новой коллекции в октябре. Уточняйте информацию по номеру: +7 (343) 386-26-46. По вопросам бронирования пригласительных билетов обращайтесь по телефону +7 904 380 36 31. По вопросам, касающимся дегустаций, — +7 (343) 351 70 07.

JET SET MAGAZINE

линия Scenarium — российский бренд с одноименным названием. Это коллекция пальто из шерсти, мохера и кашемира. Технологи Scenarium уделяют особое внимание качеству пошива и обработки изделий. Количество пальто в коллекции ограничено. Scenarium ценит каждого клиента и с радостью доставит вашу покупку в любую точку мира! Scenarium concept store & champagne bar — уникальный проект в городе Екатеринбург, объединяющий в себе мультибрендовый бутик с красивейшей меховой коллекцией и уютный бар с камином, где вы можете не только насладиться отменными винами, но и вкусно пообедать или поужинать. Шампань-бар Соловьева в новом сезоне порадует различными дегустациями и обновлением меню. Любое понравившееся вино вы можете купить здесь или заказать по телефону, и вам привезут его прямо домой! Совсем недавно Scenarium запустил новый сервис для своих любимых клиентов — Gift Shop Scenarium, предлагающий сеты из фирменного имбирного печенья в пастельных оттенках и различных формах, упакованного в подарочную коробку, бутылочки любимого вина из бара Соловьева и букеты цветов в фирменной вазе.

Екатеринбург, Радищева, 25, (343) 386-26-46, scenarium.com.ru, facebook.com/scenariumFurBar, instagram.com/scenarium_official

Scenarium concept store открыт к сотрудничеству для проведения различных мероприятий. Так, в октябре планируется чтение еженедельных лекций по курсу истории моды ХХ века. В качестве спикера выступит Татьяна Горохова, выпускница Миланского института моды и дизайна ISTITUTO MARANGONI.

СОБЫТИЯ

Идеальный подарок Если вы желаете сделать любимой неповторимый подарок, но не располагаете временем на поиски подходящего украшения или сомневаетесь, что же лучше выбрать, на помощь придут подарочные сертификаты ювелирного дома Tulupov Jewelry. Сертификат не только создаст у его обладательницы чудесное настроение, но и поможет подчеркнуть ее индивидуальный вкус.

Лучше, чем секс

Недавно вышла самая полная книга об империи великого обувщика Manolo Blahnik: Fleeting Gestures and Obsessions, которую можно заказать на Amazon за 78 долларов. В книге — воспоминания, которые писал сам маэстро и его друзья, а также 250 фотографий туфель Manolo Blahnik, которые, как говорила Мадонна, лучше, чем секс.

Футляр для путешествий

Олимпийские часы 5 августа 2016 года в Рио-де-Жанейро начнутся Олимпийские игры, которым посвящен лимитированный выпуск часов. Модель Seamaster Bullhead Rio 2016 с эксклюзивным коаксиальным калибром 3113 Omega и логотипом Олимпийских игр — 2016 на задней крышке корпуса станет предметом мечтаний коллекционеров. Синий кожаный ремешок в точности передает цвет логотипа Олимпийских игр в Рио 2016 года, а стежки, находящиеся по его краям, окрашены в желтый, зеленый, красный и черный цвета, соответствующие цветам олимпийских колец.

Игра на публику

Туз в рукаве

Hermès выпустил три подарочных набора с дизайнерскими игральными картами. Каждая колода интересна по-своему: на рубашках одной красуется заглавная буква H в окружении серебристого тиснения, а на других — знаковый для дома принт в виде лошадей.

Сэр Пол Смит создал костюм A Suit to Travel in для путешественников, главное преимущество которого в том, что он не мнется, поэтому всегда и везде выглядит презентабельно. Секрет костюма в специальной пряже higt-twist. Ее плотно скрученные нити не позволяют ткани деформироваться.

Выходные в стиле Бонда

С 4 декабря в парижском Grand Palais откроется выставка Volez, Voguez, Voyagez — Louis Vuitton, посвященная богатому опыту модного дома в производстве багажа начиная с 1854 года и до сегодняшнего момента. Продлится смотр достижений до 21 января.

Джеймс Бонд — эталон элегантности, его излюбленной униформой является классический английский костюм. Для тех, кому близок стиль легендарного суперагента, лондонский отель Jumeirah Carlton Tower по случаю выхода в прокат фильма «007. Спектр» сделал эксклюзивное предложение Ultimate Bond Experience, воспользовавшись которым, гости отеля получают 25%-ю скидку на заказ костюма ручной работы в респектабельном ателье Gieves & Hawkes. JET SET MAGAZINE 53

ПРИРОДНОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

SHA Wellness Clinic: второе рождение

В SHA Wellness Clinic все продумано до мелочей: трансфер из/в аэропорт с галантным водителем, которого вы без труда узнаете по униформе в самурайском стиле. В целом очень много заимствовано из японской культуры, начиная от интерьеров и заканчивая использованием в диете традиционно японских продуктов.

JET SET MAGAZINE

Быть гедонистом, может, и занятно, однако гораздо приятнее осознавать, что в мире непреодолимых соблазнов вы стоите высоко над ними. Впрочем, одно дело записать себя в ряды аскетов и слепо копировать «монастырский» образ жизни. Другое дело — действительно научиться контролировать собственные страсти и совершенствовать таким образом тело и разум. Приобрести этот полезный опыт рекомендуем в роскошном SPA-комплексе SHA Wellness Clinic.

ПРИРОДНОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Для того чтобы окончательно проникнуться философией образа жизни в стиле Sha и правильного питания, рекомендуем посетить гастрономический мастер-класс по приготовлению легких, но энергетически насыщенных завтраков и детокс-блюд.

Путь отречения Испанский оздоровительный центр SHA Wellness Clinic совсем не похож на келью, где из всех радостей жизни — вода да постная каша. Это первоклассный комплекс, удачно соединяющий в своих стенах новаторское медицинское учреждение и роскошный пятизвездочный отель, где каждая составляющая, будь то интерьер, внимательный и отзывчивый персонал (что важно, русскоговорящий во всех зонах Центра), кухня или богатое SPA- и медицинское меню соответствуют классическим представлениям о сервисе класса «лакшери». Как же понятие «здоровый аскетизм» может коррелировать с таким на первый взгляд неприспособленным для отрешенности местом? Как оказалось, с самого основания SHA Wellness Clinic в 2008 году идейный вдохновитель и владелец клиники доктор Альфредо Батальер-Парьетти преследовал одну цель: тотальная концентрация на восстановлении здоровья с помощью методик натуральной терапии и правильного питания. Стратегически выгодное расположение Центра на вершине горной цепи Сьерра-Эллада, у подножья которой приютились крошечные живописные деревушки, в непосредственной близости от изумрудно-лазоревого моря, тоже нацелено на оздоровление: здесь действительно ощущаешь себя изолированным от мирской суеты и нет ничего, что отвлекало бы от поиска утраченного жизненного баланса.

JET SET MAGAZINE 55

ПРИРОДНОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ Где? Роскошный спа-комплекс SHA Wellness Clinic, Валенсия, провинция Аликанте, Испания. Примерно в часе езды от двух международных аэропортов.

Испытано на себе Отправляясь в клинику впервые, лучше выбрать программу, соответствующую вашим конкретным задачам: похудеть, бросить курить, избавиться от последствий стресса, помочь организму адаптироваться к процессам старения или просто открыть для себя принципы здорового образа жизни. Для достижения существенного положительного результата, а также улучшения самочувствия и общего состояния здоровья рекомендована программа длительностью не менее семи дней. В идеале — две недели: именно за это время организм очищается и происходят очевидные изменения, такие как потеря лишнего веса, отказ от курения, решение проблем со сном. Пребывание в SHA сроком менее семи дней, безусловно, станет хорошим способом отдохнуть, снять напряжение, ознакомиться с общей концепцией клиники. Особого внимания заслуживает озонотерапия. Даже двух сеансов вполне хватит, чтобы осознать: разум становится светлее, мысли — позитивнее, энергии больше. Процедура для лица или проблемных зон тела на аппарате Physia даст видимый результат уже после первого сеанса: вы заметите, что кожа стала более упругой, свежей, подтянутой. Программа по снижению веса дополняется утренними прогулками, один из маршрутов лежит по пешеходной тропе, признанной самой красивой в Средиземноморье. Выбирая спортивные программы, обратите внимание на пассивный стрейчинг: вас кладут на высокую кушетку и вручную растягивают, работая над подвижностью суставов и эластичностью мышц. После такой гимнастики чувствуешь себя заново рожденным. Килограммы, до свидания! SHA Wellness Clinic исповедует принципы самоисцеления организма, в том числе и за счет правильного питания. Ресторан SHAMADI предлагает своим посетителям самые изысканные здоровые блюда со штрихами средиземноморской и японской кухни, приготовленные исключительно на основе органических натуральных продуктов. Кухня велнесс-клиники SHA, гибкость которой позволяет модифицировать ее в соответствии с индивидуальными потребностями каждого человека, наглядно демонстрирует, что полезные для здоровья блюда могут быть по-настоящему вкусными. Выбравшим программу по коррекции веса предписано строгое меню «Куши», рассчитанное всего на 700 калорий. Удивительно, но чувства голода на такой диете не испытываешь. Спустя неделю вы заметите, что куда-то бесследно исчезли 2,5 килограмма. А при интенсивных занятиях спортом результат может быть более впечатляющим. Самое главное — после возвращения домой сохраняется взыскательное отношение к тому, что на твоей тарелке. Свежеприготовленные стейки, ароматные пироги и всевозможные десерты больше не соблазняют. Долго ли сохранится этот эффект — покажет время. А здравый смысл — ему в помощь!

JET SET MAGAZINE

ВНИМАНИЕ, КОНКУРС! European IES Design Award 2015 приглашает всех дизайнеров попробовать свои силы в создании новых проектов и инноваций. НАГРАДЫ! Конкурс открыт для всех творческих людей — представителей всех стран! Возрастных ограничений для участия нет. Главное — творческий и инновационный подход к проектам! IES присудит две награды лучшим из них.*

Всегда актуальное MADE IN ITALY! Jumbo Box — это контейнер из полистирена, легкий, с отличными изоляционными качествами, он позволяет сохранять продукты свежими (сыр, рыбу, мясо, овощи, свежие и замороженные). Также он незаменим для хранения медпрепаратов. Контейнер Jumbo Box представлен в нескольких размерах, кроме того, он может быть сделан и по индивидуальному заказу клиента.

IES Industria Espansi Sinterizzati srl Italy T. +39 0362 80891 F. +39 0362 919255 info@iesespansi.it www.iesespansi.it

*Более подробная информация — на сайте www.iesdesignaward.it.

КОД ИНДИВИДУАЛЬНОСТИ

Мир ароматов

ЦВЕТОК ИМБИРЯ Парфюм Fleur de Gingembre — необычный, освежающий, прохладный, романтичный, легкий, влажный морской аромат имбиря с нотами морских водорослей от LIGNE ST BARTH — входит в коллекцию экзотических парфюмов острова Сен-Бартельми и полностью отражает свое оригинальное название — «Цветок имбиря».

ФРАНЦУЗСКАЯ ПАРФЮМЕРНАЯ ШКОЛА СЧИТАЕТСЯ МИРОВЫМ ЛИДЕРОМ В СОЗДАНИИ ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ АРОМАТОВ, ОДНАКО ВЫДАЮЩИЕСЯ ПАРФЮМЕРНЫЕ ДОМА ЕСТЬ И ЗА ПРЕДЕЛАМИ ФРАНЦИИ.

ОСЕННИЙ БУКЕТ Американский парфюмерный бренд Atelier Cologne представляет новый аромат Jasmin Anglique. Позитивный настрой во время осенней хандры создают нотки сицилийского апельсина и только что распустившегося жасмина и ангелики. В базе аромата — композиция из сомалийского ладана, белой амбры и бразильских бобов тонка.

НОВОЕ ПРОЧТЕНИЕ Композиция Visa Intense французского парфюмерного дома Robert Piguet — это прочтение хорошо известного любителям марки аромата Visa, выпущенного еще в далеком 1945 году. Visa Intense — это амбициозный, вызывающий, эклектичный концентрат соблазна и обольщения, представляющий собой густой и экзотический фруктово-цветочный микс.

ОТКРОВЕННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ Французский парфюмерный дом By Kilian анонсировал появление в коллекции «В саду добра и зла» нового провокационного и сексуального парфюма под не требующим перевода названием Voulez-vous coucher avec Moi, который состоит из ароматов белых цветов — туберозы, гардении и иланг-иланга.

— Духи? Их суть... поведать — но не обязательно всё и не обязательно каждому... Катрин Денев

JET SET MAGAZINE

ШЕЛКОВАЯ ВУАЛЬ Sensai The Silk — свежий восточный аромат, окутывающий свою обладательницу изысканной утонченностью, подобно одеянию из полупрозрачного шелка. Это нежный и лучезарный аромат, в котором вслед за яркими нотами листа фиалки раскрывается букет белых цветов с чувственным оттенком амбры, ласкающим кожу, словно шелк.

ДОБРОЕ СЕРДЦЕ Шведский парфюмерный дом Byredo создал аромат Rose Of No Man’s Land в честь сестер милосердия Первой мировой войны, спасших жизнь тысяч солдат. Новинка состоит из пряных и чуть острых нот розового перца, сладкой малины и розы и оставляет после себя теплый шлейф из папируса и амбры.

ЦЕНТР КОСМЕТОЛОГИИ И ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ В нашей клинике любую эстетическую операцию пациенты совмещают с лечением заболеваний - это экономит время и деньги

JET SET MAGAZINE 59

16+

ЖЕНСКОЕ НАЧАЛО

МОМЕНТАЛЬНЫЙ ЭФФЕКТ СРЕДСТВА С МОМЕНТАЛЬНЫМ ЛИФТИНГ-ЭФФЕКТОМ — ПРЕКРАСНЫЙ СПОСОБ ПРЕОБРАЗИТЬСЯ ЗА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ. ОНИ НЕЗАМЕНИМЫ, ЕСЛИ ЗАВТРА У ВАС СВАДЬБА, КОНКУРС КРАСОТЫ, ВРУЧЕНИЕ «ОСКАРА» ИЛИ НЕЧТО БОЛЕЕ ГРАНДИОЗНОЕ. СИЛЬНЫЙ ИММУНИТЕТ Существует взаимосвязь между красотой кожи и ее иммунной системой, за которую отвечают клетки Лангерганса. Специалисты лаборатории Shiseido создали ULTIMUNE — концентрат, предназначенный для кожи вокруг глаз, который восстанавливает функции клеток Лангерганса, ослабленных вследствие старения, стресса, негативного воздействия внешних факторов.

МЯГКИЙ И НЕЖНЫЙ Новая увлажняющая линия Moistissimo японской компании Pola разработана для решения таких проблем сухой кожи, как недостаток производства гиалуроновой кислоты и мелкие поверхностные морщины. Обладает мягкой текстурой и нежным цветочным ароматом.

— Каждое мгновение жизни — это возможность. Габриэль Гарсиа Маркес

JET SET MAGAZINE

ВОЛШЕБНАЯ МАСКА Лифтинг-серия Cellular Performance марки Sensai этой осенью пополнилась новинкой — маской Lifting Radiance 3D Mask. «Инновационная «трехмерная» тканевая маска полностью покрывает лицо и шею, обеспечивая непревзойденный и интенсивный лифтинг-уход. Всего за 20 минут применения кожа становится более упругой, молодой, шелковистой и сияющей.

КУПАЖ МАСЕЛ Уникальный стимулятор для здоровой и сияющей кожи, сыворотка Patyka для лица и тела «Мускатная роза» сочетает 12 эфирных и растительных масел с восстанавливающим, питательным, тонизирующим и антиоксидантным действием.

ЭФФЕКТ БОТОКСА Уникальная формула крема-миорелаксанта с ботокс-эффектом dr.brandt основана на сочетании трех мощных миорелаксантов — нейропептидов, магнезии и аденозина, которые усиливают действие друг друга. Этот комплекс предотвращает образование морщин даже при интенсивной мимике — результаты видны уже через 60 секунд после нанесения!

ТЕХНОЛОГИИ КРАСОТЫ

С французским шармом В

сентябре имидж-студия Amalgama открыла для гостей новое SPA-направление, в рамках которого впервые в Екатеринбурге представляет французский бренд Anne Sémonin — гуру в области косметики, основоположника идеи красоты «по индивидуальному рецепту».

Предъявителю журнала или фото этой статьи

СКИДКА на описанные процедуры —

10%

клеточном уровне. В каждую процедуру входит эксклюзивный лимфатический массаж, который мягко выводит токсины из кожных тканей, увеличивая приток крови, и придает коже сияние, а уход включает в себя не только область лица, но и всю зону декольте.

Для получения высоких результатов создатели косметики Anne Sémonin с помощью натуральных продуктов профессионально сочетают жизненную силу растений и морских водорослей. Имея большой успех и эффективные продукты, Anne Sémonin практикует в самых больших SPA-центрах Европы, а в свои поклонники за продолжительную историю успел записать множество голливудских звезд. Начать знакомство с уникальной коллекцией SPA-процедур стоит со средства ухода для лица «Сияние молодости». Процедура действует сразу в нескольких направлениях: борется с признаками старения, повышает упругость кожи и тонизирует ее. Эфирные масла и минералы массажными движениями наносятся на кожу, что позволяет повысить ее тонус и улучшить эластичность. Для зрелой кожи будут полезны экстракт дикого ямса и витамины А и Е, которые обеспечивают полную защиту от воздействия окружающей среды и поддерживают молодость и сияние на

Anne Sémonin берет свое вдохновение из окружающего мира и вкладывает его в свои творения: так в том числе появилась и чудодейственная коллекция массажей для тела. В соответствии с персональным подходом гостю предлагается на выбор время: 30, 60 минут или 1,5 часа, — а процедуру специалист подбирает уже исходя из потребностей и желаний гостя. В коллекцию входят расслабляющий и обновляющий, стимулирующий с детокс-эффектом, омолаживающий и восстанавливающий массажи. Каждый из них выполняется в соответствии с особыми техниками и с использованием подобранной смеси масел. Для осени отлично подойдет «Обновляющий и омолаживающий массаж», созданный специально, чтобы соединить защитный уход и расслабляющий эффект. Длинные ритмичные удары скользят по всей длине тела, кислоты омега-3 и 6 в составе клюквы и витамины А и Е в составе оливкового масла проникают глубоко в кожу, за счет чего достигается максимальный регенерирующий эффект.

Екатеринбург, ул. Малышева, 71а, +7 (343) 385 85 30 @amalgamastudio,

amalgamastudio, www.amalgama-studio.com

JET SET MAGAZINE 61

МУЖСКОЕ НАЧАЛО

АКТИВНАЯ ПОЗИЦИЯ ГЕРОЯМ И АРИСТОКРАТАМ Британский бренд Royal Apothic выпустил увлажняющее средство для кожи лица в линейке органической продукции для ухода Heroes and Aristocrats. Легкое увлажняющее средство содержит активные растительные экстракты — масло жожоба и экстракт сои, бергамот и масло цитрусовых, — которые способствуют борьбе с признаками старения кожи.

ДЕНЬ БЕЗ СТРЕССА Знаменитая британская марка профессиональной мужской косметики ELEMIS разработала эффективное средство против морщин — ANTI-fatigue day cream. За легкостью текстуры этого продукта скрываются сила и энергия мощных активных ингредиентов: питательное масло плодов дерева пентаклетра, растущего в амазонских лесах, регулирует гидробаланс кожи, а экстракт оливина активизирует клеточный метаболизм, играющий ключевую роль в борьбе с последствиями стресса.

— Кто пассивно ждёт, в конце концов получает ожидаемое, но только то, что осталось после тех, кто действовал энергично. Авраам Линкольн

JET SET MAGAZINE

ПОТРЕБНОСТИ МУЖСКОЙ КОЖИ ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЖЕНСКОЙ. К СПИСКУ НЕБЛАГОПРИЯТНЫХ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ВИД МУЖСКОЙ КОЖИ, ДОБАВЛЯЕТСЯ БРИТЬЕ, В ПРОЦЕССЕ КОТОРОГО С ПОВЕРХНОСТНОСТИ КОЖИ СНИМАЕТСЯ ДО ДВУХ СЛОЕВ КЛЕТОК, ВМЕСТЕ С КОТОРЫМИ ТЕРЯЮТСЯ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ЖИЗНЕННО НЕОБХОДИМАЯ ВЛАГА, ТРЕБУЮЩИЕ ВОССТАНОВЛЕНИЯ.

МЯГКИЙ ВЗГЛЯД Сыворотка против усталости для кожи вокруг глаз Clarins Serum Defatigant Yeux ClarinsMen с легкой приятной мгновенно впитывающейся текстурой освежает взгляд, устраняет отеки вокруг глаз. Экстракт гинкго билоба улучшает микроциркуляцию, способствует уменьшению темных кругов и припухлостей. Экстракты женьшеня, зубровки и галанги наполняют кожу энергией.

УБРАТЬ ЛИШНЕЕ Восстанавливающий и укрепляющий крем против морщин Anti, Rides Fermetе Clarins Men способствует уменьшению морщин, укрепляет кожу и подтягивает контуры лица. Входящая в состав крема акмелла обновляет структуру дермы и предотвращает отечность лица, а кофеин способствует устранению жировых отложений в области подбородка и шеи. Крем идеален для сухой кожи.

О ВОЗМОЖНЫХ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ КОНСУЛЬТИРУЮТ СПЕЦИАЛИСТЫ

УГЛУБЛЕННОЕ ОФТАЛЬМОЛОГИЧЕСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ ЗА ОДИН ЧАС! Диагностическое обследование в условиях повышенной комфортности Консультация докторов и кандидатов медицинских наук, специалистов высшей категории Индивидуальное сопровождение Удобное время приема При необходимости широкий спектр дополнительных услуг: • проведение хирургического, лазерного, консервативного лечения • полное лабораторное обследование • размещение в люкс-номерах стационара, где проводятся все процедуры до и после лечения • подбор очков, выбор оправы и оформление заказа • подбор контактных линз

Диагностика +7 (343) 231-01-71 Лицензия №ЛО-66-01-003575 от 10.09.15 реклама

Стоимость диагностического обследования — 6000 p

БОЛЬШОЙ СТИЛЬ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Обаяние шестидесятых

Как гласит старая хипповая шутка, если вы помните шестидесятые, значит, вы в них не жили. Но даже те, кто не застал эру свободной любви, «власти цветов» и расцвета поп-музыки, неизбежно подпадают под обаяние яркого десятилетия. Хотя бы потому, что многие культовые дизайнерские вещи, которые выпускаются по сей день, были придуманы именно тогда.

Ш Столовые приборы абстрактной формы, придуманные Арне Якобсеном для SAS Royal Hotel, были использованы Стэнли Кубриком в качестве реквизита для фильма «Космическая одиссея 2001 года» (1968).

JET SET MAGAZINE

естидесятые были временем оптимизма, азарта и энергии. Европа вышла из послевоенной депрессии, будущее казалось безмятежным, беби-бум породил молодежную субкультуру. Теперь тинейджеры уже не выглядели нелепой копией взрослых. У них были карманные деньги, свои представления о моде и стиле, авторитеты и ценности. Молодежный бунт превратился в восстание против буржуазного модернизма, в котором прозябали родители. Мгновенное визуальное воздействие стало важнее консервативных эстетических стандартов, поэтому постеры с психоделическими оп-артовыми иллюзиями и киноафиши вытеснили в интерьере традиционные пейзажи в рамках. Акцент на стоимости и престижности вещи сменился предпочтением ярких впечатлений, потому сочетания розового с оранжевым и кислотно-зеленым на мебельной обивке перестали казаться дурновкусием.

БОЛЬШОЙ СТИЛЬ

Представители нового поколения дизайнеров 60-х до неузнаваемости преобразили привычные вещи. Материалы словно утратили угловатость, плоскости обрели объем, обернувшись подвижными и плавными формами. В 1958 году датский дизайнер Пол Хэннингсен придумал светильник Artichoke, вдохновившись соцветием артишока. Светильник состоит из 72 лепестков, которые крепятся к стальным обручам, причем при взгляде из любой точки источник света всегда будет скрыт от глаз. Первые восемь светильников украсили интерьер копенгагенского ресторана Langelinie Pavillonen, где и находятся до сих пор. Монтаж знаменитого Artichoke производится вручную на датской фабрике Louis Poulsen. В 60-е годы кухня перестала служить исключительно целям готовки и получила статус пространства для отдыха и общения. Непременными атрибутами стали стальные шкафы и сияющие хромом приборы. В 1961 году итальянский дизайнер Акилле Кастильоне разработал светильник Splugen Brau Pendant из полированного алюминия, который быстро завоевал мировую известность и вышел за пределы миланской пивной, ради которой создавался. Шесть лет спустя датчанин Арне Якобсен создал кухонный набор для коктейля из нержавеющей стали Cylinda Line, каждый предмет которого имеет форму цилиндра. Эта идея настолько опередила время, что потребовалось несколько лет, прежде чем новые технологии позволили выпускать приборы без видимых швов. Изящные пропорции кофейника Cylinda Line выглядят вполне футуристично и сегодня. Французский дизайнер Пьер Полен сформулировал суть мебельной эстетики 60-х: «Стул может предложить нечто большее, чем функциональность. Он должен быть дружелюбным, смешным и разноцветным». Появилась отточенная линия, плавно переходящая от спинки к широкой устойчивой опоре — не случайно фабрики, которым датский дизайнер Вернер Пантон предлагал проект своего стула, поначалу принимали его за скульптуру, но не за утилитарный предмет. Первый в истории стул из цельной пластиковой формы без единого крепления был запущен в серийное производство в 1967 году и стал сенсацией. Одна из самых ранних моделей хранится в коллекции нью-йоркского Музея современного искусства, но Panton вовсе не обратился в реликт ушедшей эпохи. Подобно многим своим собратьям из 60-х, классическое творение Вернера Пантона с легкостью вписывается в современные интерьеры.

Кресло Up 5 итальянского дизайнера Гаэтано Пеше имеет феминистический подтекст. По форме изделие напоминает сидящую женщину, а шарообразный пуф символизирует оковы, которые не позволяют ей стать свободной.

JET SET MAGAZINE 65

СРЕДА ОБИТАНИЯ ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Старые стены

Моностиль в интерьере — это элегантно, но скучно. Отсутствие диктатуры одной художественной манеры и соединение разнородных декоративных элементов — вот что действительно производит впечатление! В отдельных случаях эклектика — удивительно изящное и гармоничное сочетание постороннего и ничем не связанного — достигает высот искусства.

JET SET MAGAZINE

СРЕДА ОБИТАНИЯ

лехандро Халер и Николас Лукас, владельцы интерьерной студии Factotum, в своей квартире-мастерской в Барселоне создали сложное пространство, в котором уютно сосуществуют уникальные вещи, найденные на блошином рынке Los Encantes в Барселоне, а также детали интерьера, приобретенные на аукционах и привезенные из разных стран. Основной цвет поверхностей квартиры — белый. Он является общим стилистическим решением для деревянного паркета, дверей, окон и лепнины. Белый цвет — лучший способ подчеркнуть роскошь обстановки и сделать акцент на деталях интерьера. Расширить помещение, сделать его более глубоким и впечатляющим помогают зеркала из разных эпох. Например, выходу на террасу предшествует маленький вестибюль квартиры, который разделен французским креслом в стиле Луи XV со стеганым сиденьем, античным венецианским зеркалом и незаконченным портретом одного из владельцев. Пространство сочетает в себе массу совершенно различных по своей природе вещей. Мебель в стиле ар-деко с подушками из африканского текстиля находится рядом с восточным ковром килим, персидский ковер XIX века соседствует с зеркалом в барочной испанской раме. Африканские декоративные предметы рифмуются с европейской керамикой XX века, коллекция портретов XVIII и XIX веков — с позолоченным столиком в стиле сороковых годов прошлого века, а хромированный светильник в духе 70-годов XX века — с антикварной посудой. Эта квартира — вдохновляющий образец смелости, подкрепленной интеллектом и вкусом, а также яркое доказательство того, что вкус — это талант. Есть ведь области человеческой самореализации — парфюмерия, гастрономия, искусство, — где необходим единственный, довольно редкий дар — умение сочетать.

JET SET MAGAZINE 67

ПРЕДМЕТ ИНТЕРЬЕРА ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Мир в режиме Hi-End Эпоха массового спроса позволяет делать выбор из сотен предложений, но интереснее обратить внимание на исключительные объекты, рассчитанные на разборчивого пользователя. Вне мейнстрима можно отыскать диковинные вещи вроде смартфона для рок-звезды, кастомизированных наушников и аудиосистемы на грани с искусством.

Система улучшения звука Waves MaxxAudio, использованная в Packable Wireless Speaker, получила техническую премию «Грэмми».

JET SET MAGAZINE

Музыка без проводов Grain Audio — новое имя в звуковой индустрии, и, как каждый новичок, бренд стремится быть ни на кого не похожим. Создав наушники и домашнюю аудиосистему, оформленные в теплых древесных тонах, компания теперь представила и портативный беспроводной динамик. При разработке инженеры объединили минималистическую простоту дизайна и фирменный декор из натуральной древесины грецкого ореха. Результат — работающая по технологии Bluetooth колонка Packable Wireless Speaker, которая не только здорово звучит при своих размерах, но и отменно смотрится на природе или на полке. На PWS только три кнопки: две отвечают за громкость, а одна позволяет производить все остальные манипуляции. Соединение с устройствами на основе iOS и Android происходит быстро и без усилий, заряда батареи хватит на восемь часов непрерывной работы. Цена от 249 долларов на сайте производителя.

ПРЕДМЕТ ИНТЕРЬЕРА

План «Маршалла» Колонки с логотипом Marshall можно увидеть на сцене у многих мировых звезд. Этот культовый бренд может похвастаться репутацией производителя передовых звуковых систем. Новинка в линейке британской марки — смартфон London на основе Android, оснащенный множеством опций, которые непременно оценят любители музыки. Уровень громкости задается не кнопками, а настоящим колесиком, как на знаменитых «маршалловских» усилителях, в корпус встроено сразу два разъема для наушников, а звуковая карта Wolfson WM8281, разработанная специально для воспроизведения музыки высокого качества на мобильных устройствах, отлично справляется и с песнями в формате mp3, и с несжатыми треками во flac. Черный корпус с золотистыми элементами выполнен в полном соответствии с визуальным ретростилем Marshall. Цена от 399 фунтов на сайте производителя. Точно по эскизу Калифорнийская компания Ultimate Ears предлагает целый спектр беспроводных ушных мониторов, которые используются в мировом шоу-бизнесе с 1995 года. Но главное достижение бренда — аудиофильские наушники-капельки, которые создаются индивидуально для каждого клиента. Для начала на сайте фирмы-изготовителя нужно выбрать подходящую модель (универсальный вариант — Ultimate Ears 18 Pro за 1350 долларов), затем — цвет, вид футляра, длину кабеля. Компания высылает клиентам набор для изготовления формы ушной раковины, и эта форма потом служит образцом для ручной отделки каждого наушника. Когда конечный продукт попадает к пользователю, эти компактные приборы не только идеально вписываются в ушные раковины, но и воспроизводят музыку в идеальном качестве. В конце концов, именно такими наушниками пользуются профессионалы. Цена от 399 долларов на сайте производителя.

Звук вокруг Беспроводная аудиосистема или произведение искусства? Новейшее творение австрийского бренда Poet Audio можно смело причислить и к той, и к другой категории. Созданная дизайнером Томасом Фихтнером система pandoretta360° поражает воображение дизайном, в котором классический силуэт объединен с явным футуризмом. Внешний корпус выполнен из полированной нержавеющей стали с круглыми вырезами. По желанию вместе с устройством можно купить эффектную подставку из массива дуба или орехового дерева. Система pandoretta° с легкостью комбинируется с Apple AirPlay, воспроизводит звук со смартфона и компьютера через Bluetooth, а два скрытых аналоговых разъема позволяют подключить колонки прямо к телевизору. Объемное звучание Hi-End, распространяющееся на 360 градусов вокруг источника, семь динамиков и усилитель мощностью в 170 Вт обещают слушательское удовольствие высшей пробы. Цена 3490 евро на сайте производителя.

Живущий в Вене дизайнер Томас Фихтнер прославился сотрудничеством с брендами Swarovski, Adidas, Vitra и Absolut, а также с традиционными австрийскими мануфактурами.

JET SET MAGAZINE 69

МАШИНА ВРЕМЕНИ ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Джеймсу Бонду посвящается

К выходу двадцать четвертой серии приключений агента Джеймса Бонда, которая появится в российском прокате 6 ноября, компания Omega выпустила новые часы.

амый известный в мире секретный агент воспринимается не только как искатель приключений, но и как эталон стиля. Одна из составляющих элегантного образа Джеймса Бонда — часы Omega. Агент 007 носит часы Seamaster начиная с картины «Золотой глаз» (1995 год), и военно-морская история и классический стиль этих часов как нельзя лучше отражают характер Бонда. Сейчас фанатам и коллекционерам предоставляется возможность купить модель, которую носил агент 007 в фильме «Спектр», поскольку компания запускает продажу лимитированной серии Omega Seamaster 300, приуроченной к выходу нового фильма. Часы оснащены вращающимся в двух направлениях дайверским безелем из черной полированной керамики, а также 12-часовой шкалой, выполненной из LiquidMetal®, что позволяет часам отсчитывать время в разных часовых поясах. Среди других уникальных особенностей — секундная стрелка с окружностью на конце (lollipop), а также черно-серый ремешок NATO с пятью полосами. На держателе ремешка выгравирован логотип «007» с пистолетом. Часы оснащены инновационным калибром 8400 Omega Master Co-Axial, который по праву считается революционным. Эта серия выпускается тиражом всего 7007 штук и появится в некоторых бутиках в сентябре. Каждые часы имеют уникальный серийный номер, выгравированный на задней крышке вместе с логотипом фильма «Спектр» в честь выпуска новой серии о приключениях агента.

JET SET MAGAZINE

Исполняющий роль агента 007 актер Дэниел Крэйг посетил недавно открывшуюся в швейцарском городе Вильре мануфактуру Omega. Вместе с Ником Хайеком, генеральным директором Swatch Group, и Стивеном Уркхартом, президентом компании Omega, актер увидел, как изготавливаются часы Omega, один из экземпляров которых он носил в фильме «Спектр». Будучи страстным коллекционером, актер был восхищен продемонстрированным искусством и мастерством создания механизма. «Думаю, больше всего меня поразило то, что эти часы были созданы с нуля, — рассказал актер. — Мастер начинает с самого начала, из ничего, и внезапно получается работающий механизм. В этом и заключается красота процесса. Я был восхищен, увидев мастерство и традиции, которые стоят за этим».

Паспорт клуба «Декор Престиж»

Станьте участником «Клуба Декор Престиж» и получите ценные подарки: iPhone6, iPad, MacBook. Подробнее на www.decor-p.ru г. Екатеринбург

Совершите покупку на сумму от 30000 рублей в сети магазинов «Декор Престиж». Получите «Паспорт Клуба Декор Престиж» г. Екатеринбург

СМЕНА ЭКСПОЗИЦИИ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Монохромный диалог

Свою первую гравюру художникдилетант Людвиг ван Зиген посвятил прекрасной графине Амалии Елизавете Ганау-Мюнценбергской. Портрет был выполнен в уникальной и неизвестной до того момента графической технике, позже получившей загадочное название меццо-тинто, а самого Людвига ван Зигена окрестили изобретателем нового вида гравюры.

JET SET MAGAZINE

Дебора Чапман, «В сердце эха», 2014. Меццо-тинто, резец

Нет необходимости придумывать нечто, способное примирить свет и тьму, черное и белое, жизнь и смерть, мужское и женское, добродетель и порок. В 1642 году Людвиг ван Зиген все сделал за нас — он изобрел меццо-тинто. А спустя четыре столетия извечный диалог контрастов нашел продолжение в уральской столице: Екатеринбург стал культурной площадкой для единственного в мире фестиваля, объединяющего знатоков и любителей этой изысканной графической техники. Обратный процесс Международный фестиваль меццо-тинто, прошедший уже в третий раз, — это самое грандиозное по своему размаху и количеству зарубежных участников событие в культурной жизни Екатеринбурга. Свои работы показали 95 мастеров-граверов из 35 стран: от Аргентины, США и Канады до Исландии, Австралии и Южной Кореи. Число участников проекта действительно впечатляет, если знать, что на сегодняшний день в мире насчитывается всего около 400 художников, работающих в технике меццо-тинто, которые, как правило, создают одно-два произведения в год. Дело в том, что техника меццо-тинто неимоверно сложная и трудоемкая. Более того, сознание художника должно быть «реверсивным», «обратным», поскольку изображение получается не привычным методом, когда свет очерчивается тенями, а наоборот — свет буквально добывается из темноты. Не случайно за этот специфический творческий процесс, преисполненный мистики, меццо-тинто называют «черной манерой».

СМЕНА ЭКСПОЗИЦИИ

Дзен-ботаника Среди 600 работ, представленных на фестивале, вряд ли удастся оставить без внимания «дзен-ботанику» Бонми Сангхума, молодого художника из Королевства Таиланд и обладателя Гран-при II Международного фестиваля меццо-тинто, прошедшего в 2013 году. Автор прибыл в уральскую столицу, чтобы лично познакомить зрителей с 30 крупноформатными гравюрами, большинство из которых объединены в серию «Сущность. Истина. Реальность». Увеличенные до макроразмеров растительные объекты приоткрывают дверь в странный мрачный сад с экзотической флорой, которая будто бы левитирует в бесконечно темном пространстве. Источником вдохновения для Бонми Сангхума является буддистская философия. Именно она щедро делится с художником абстрактными и в то же время такими прикладными категориями, вызывающими всеобщую рефлексию на темы пустоты, просветления, умиротворения. Даже если вам не близки взгляды на мир сквозь призму буддизма, вы наверняка оцените масштаб творчества таиландского мастера: гравюры метровой ширины — поистине уникальное явление в меццо-тинто. Редкому художнику под силу вручную подготовить столь крупную работу, не говоря уже о серии работ.

С выдающимися работами последних лет, выполненными в технике меццо-тинто, можно познакомиться в Екатеринбургском музее изобразительных искусств.

Ифа Лэйтон, «Как сладок лунный свет», 2014. Меццо-тинто, сухая игла

Без раскаяния! Опытные меццо-тинтисты признаются: ошибка в этом виде искусства не имеет права на существование. И каждое движение гравера должно быть филигранно выверено и выполнено единожды, без раскаяния и желания что-либо исправить. Более того, художникам, работающим в «черной манере», досталось скромное количество выразительных средств — точка, линия, пятно, игра света и тени. Потому распоряжаться ими следует так, чтобы в кажущемся на первый взгляд минимализме раскрывался многогранный и наполненный смыслами мир. Микрокосм медитативного и трудолюбивого японского гравера Микио Ватанабе предстает в образе грациозной ящерицы, бабочки с полупрозрачными крыльями, готовой в любую секунду взлететь, плавников рыбы, напоминающих вуаль, и, наконец, визитной карточки мастера — гравюр, воспевающих обнаженную женскую натуру. К слову, имя художника Микио Ватанабе в переводе с японского означает «лягушка», и если это знать, становится понятным, почему не самое симпатичное земноводное перескакивает из одного произведения художника в другое.

Специальным гостем III Международного фестиваля меццо-тинто стала Нан Малдер, занимающаяся этим видом гравюры более 40 лет и прибывшая из Голландии — страны, которой принадлежит слава родины «черной манеры». Екатеринбург Нан посетила во второй раз и в одном из интервью призналась: «Если есть рай меццо-тинтистов на земле, то он, должно быть, находится где-то здесь…» В дословном переводе с итальянского меццо-тинто означает «полутон», «среднеокрашенный». И в этом кроется магия, сила и суть данной техники: только с помощью меццо-тинто можно передать всю градацию полутонов между черным и белым. Ни в какой другой технике гравюры подобного результата добиться нельзя.

JET SET MAGAZINE 73

АРТОБЪЕКТ ТЕКСТ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВ

Чао, Адель! Квадратный холст с женским портретом, написанным Густавом Климтом в 1907 году, в этом году стал героем Голливуда. Фильм «Женщина в золотом» о борьбе наследницы за конфискованное нацистами полотно рассказывает историю австрийской «Моны Лизы», служившей украшением дворца Бельведер, но перевезенной в итоге в Новый Свет и получившей статус одной из самых дорогих картин в истории.

В В 1912 году Климт написал еще один портрет любимой натурщицы. «Портрет Адели БлохБауэр II» выставлен в Нью-Йоркском музее современного искусства.

JET SET MAGAZINE

2006 году по Вене были расклеены постеры с «Женщиной в золотом» Густава Климта и надписью «Чао, Адель!». Так одно из рекламных агентств столицы прощалось с шедевром, который ассоциировался исключительно с Австрией, но после долгого судебного разбирательства поменял прописку и вот-вот должен был отправиться в США. Австрийцы не хотели отпускать реликвию. Тысячи людей выстроились вдоль улиц в тот день, когда полотно, на протяжении десятилетий служившее визитной карточкой главного государственного музея, везли в аэропорт в бронированном автомобиле.

АРТОБЪЕКТ

В Neue Galerie на Музейной миле в Манхэттене можно оценить работы Густава Климта, Эгона Шиле, Оскара Кокошки, Отто Дикса и других немецких и австрийских мастеров начала XX века.

В нижнем углу портрета стоят инициалы А. Б. Б. На создание портрета 26-летней Адели Блох-Бауэр — супруги чешского сахарного магната Фердинанда Блох-Бауэра — у Густава Климта ушло четыре года. Первые наброски были сделаны в 1903 году. Текстурный золотой фон обрамляет фигуру женщины по контуру, выразительное лицо, изящно сложенные у груди ладони выполнены с фотографической точностью, но портрет выходит за рамки реального мира, напоминая икону. В декабре 1903 года Климт побывал в раннехристианской базилике Сан-Витале в итальянской Равенне, и в образе Адели нетрудно угадать влияние византийских мозаик VI века. Героиня сияющего золотом полотна прожила сложную жизнь. Двое ее детей умерли в младенчестве, ее саму преследовали головные боли, пока в 1925 году Адель Блох-Бауэр не почила от менингита. В 1938 году Австрия была присоединена к нацистской Германии, Фердинанду Блох-Бауэру пришлось бежать от преследований сначала в Чехию, а потом в Швейцарию, все его имущество, включая и шедевры Климта, было конфисковано новыми властями. В 1941 году «Женщина в золотом» была выставлена в венском дворцовом комплексе Бельведер. Фердинанд Блох-Бауэр умер в Цюрихе четыре года спустя, завещав семейные ценности племянникам и племянницам.

Осевшая в Калифорнии наследница Мария Альтман пыталась договориться с австрийскими властями о возвращении изъятых у ее семьи произведений искусства или справедливой компенсации. В 2000 году она начала судебное дело против Австрии и шесть лет спустя выиграла процесс. Пять картин Густава Климта, включая портрет Адели Блох-Бауэр, пересекли океан и были переданы 88-летней наследнице. На аукционе Christie’s «Женщина в золотом» была выкуплена у Марии Альтман наследником косметической империи Estee Lauder Рональдом Лаудером за 135 миллионов долларов — уникальный случай для полотна, которому еще не исполнилось 100 лет. После выхода фильма «Женщина в золотом» в нью-йоркскую галерею Neue Galerie начали выстраиваться длинные очереди: именно сюда новый владелец поместил портрет Адели Блох-Бауэр. Конфискация во времена аншлюса, скандальный суд, путешествие через океан никак не сказались на вневременной красоте полотна. Полные невыразимой меланхолии глаза Адели не только хранят тайны имперской Вены, но и вызывают в памяти лики святых византийских императриц с древних равеннских стен, на которых когда-то взирал Густав Климт.

JET SET MAGAZINE 75

БИБЛИОТЕКА ДЖЕТСЕТТЕРА ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Жизнь замечательных людей Более двухсот работ Энди Уорхола будут представлены с 2 октября по 7 февраля на выставке Unlimited в Парижском музее современного искусства.

JET SET MAGAZINE

Энди Уорхол когда-то говорил о пятнадцати минутах славы, которые в будущем гарантированы каждому. Но сам маэстро, чьи фотоэкспромты получили статус бесценного архива и были изданы престижным издательством Taschen, явно может рассчитывать на большее. То же самое можно сказать и о некоторых других знаменитостях, которые удостоились фолиантов в свою честь.

БИБЛИОТЕКА ДЖЕТСЕТТЕРА

Ретроспектива David Bowie Is, посвященная пяти десятилетиям карьеры музыканта, будет экспонироваться в Гронингенском музее в Нидерландах с 11 декабря до 13 марта.

Andy Warhol. Polaroids До наступления эры Instagram был Энди Уорхол, который всюду носил с собой Polaroid и без устали делал снимки, порой тратя по несколько сотен дублей ради одного удачного кадра. В коллекции вдохновителя поп-арта с 1958 по 1987 год скопились тысячи моментальных снимков, которые представляют собой «визуальный дневник» эпохи расцвета клуба Studio 54 и знаменитой арт-студии «Фабрика», а также галерею лиц, творивших историю богемного Нью-Йорка. В книге «Поляроиды Энди Уорхола» собраны сотни эпизодов с участием друзей, любовников, патронов и коллег эпатажного художника. Мимолетный характер снимков Polaroid придает завораживающую жизненность портретам Мика Джаггера, Альфреда Хичкока, Джека Николсона, Лайзы Минелли, Ива Сен-Лорана и других героев светской хроники. The Big Bad Book Of Bill Murray Голливудская звезда Билл Мюррей не перестает удивлять публику экстравагантными поступками. Он запросто поет в караоке со случайными людьми, забредает на чужие мальчишники, рассылает рождественские открытки с собственным изображением и временами играет в кикбол, приводя команду к неминуемому поражению. Нью-йоркский писатель Роберт Шнакенберг включил в «Большую плохую книгу Билла Мюррея» впечатляющее

число уморительных историй о похождениях легендарного актера, который, по его собственному признанию, согласился озвучивать кота Гарфилда в одноименном фильме только потому, что счел его проектом братьев Коэн. На страницах книги можно найти множество замечательных фото, цитат главного героя и кадров со съемок культовых фильмов, от «Охотников за привидениям» до «Трудностей перевода». The Sick Bag Song Сумрачный австралийский рок-герой Ник Кейв с полным правом может именоваться и писателем: на его счету два романа и сборник поэзии, пьес и эссе. Очередное творение Кейва представляет собой литературный труд в весьма необычной форме. Свои воспоминания, заметки, стихи, размышления о творчестве и личной жизни музыкант записывал на гигиенических пакетах в самолетах, пока летал в турне по Северной Америке в 2014 году со своей группой The Bad Seeds. Собранные вместе, эти разрозненные отрывки представляют собой попытку эпической автобиографии под названием «Песня гигиенического пакета», причем испещренные рукописным текстом пакеты из самолетных кресел приведены в книге факсимиле. В лимитированную версию «The Sick Bag Song» в количестве 220 экземпляров входят виниловые пластинки с записью текстов в исполнении самого автора. The Rise Of David Bowie 1972—1973 Когда в 1972 году Дэвид Боуи впервые выступил на британском телевидении, в массовой культуре произошел тектонический сдвиг. Под именем Зигги Стардаст этот эксцентричный уроженец Лондона в обтягивающих штанах и в броском макияже перевернул представления о самовыражении, моде, искусстве, различиях между полами. Одним из компаньонов Боуи во время взлета к мировой славе был фотограф Мик Рок, который состоял при артисте штатным фотографом. Новейшая книга, иллюстрирующая самый драматичный период творчества Дэвида Боуи, состоит из уникальных материалов, большая часть которых публикуется впервые. Снимки со сцены и за кулисами, рекламные фотосессии и интимные портреты показывают не только многогранную личность «рок-хамелеона», но и все безумие британского шоу-бизнеса мятежных 70-х. Пронумерованное издание с подписями героя книги и самого фотографа выйдет тиражом в 1972 экземпляров.

JET SET MAGAZINE 77

СВОЙ ВЗГЛЯД

Свободу искусству! ТЕКСТ СТЕПАН ГЕЛЛЕР

Прогуливаясь по Парижу, Риму или Барселоне, вы можете обнаружить распечатанные на принтере и наклеенные на стены домов фрагменты из произведений старых мастеров. Проект Outings позволяет забытым галерейным шедеврам проникнуть в привычную урбанистическую реальность.

еоретики эстетики постмодерна предсказывали торжество иронии, коллажа и игры с традициями, но разве могли они предположить, что новые технологии в считаные годы позволят фактически любому человеку стать демиургом новой арт-реальности? Однажды французский художник и режиссер Жюльен де Касабьянка сфотографировал на смартфон портрет кисти Энгра в Лувре, распечатал увеличенное изображение и наклеил его на один из домов в Париже. На своем сайте он опубликовал подробные инструкции для всех желающих присоединиться к проекту Outings, выводящему полотна прошлых веков за пределы золоченых рам в музеях. Это может сделать каждый. Просто сфотографируйте картину на телефон, распечатайте снимок и перенесите его на уличную стену! С проектом начали сотрудничество крупные музеи Франции, Испании, США, Швейцарии, а также многочисленные добровольцы. За полгода герои классической живописи в виде принтерных распечаток украсили улицы Рио, Лондона, Нью-Йорка, Франкфурта, Варшавы и других городов по всему миру. Некоторые изображения оказываются по соседству с рекламными плакатами, афишами, граффити и стрит-артом. Еще одна особенность проекта в том, что предпочтение отдается не раскрученным шедеврам, а забытым, второстепенным, безымянным портретам, которые обретают новую жизнь в городском пространстве. В нашей стране со времен СССР искусство консервативно, неприкосновенно и сакрально. Классической музыке место в филармонии, романы нельзя переводить в комиксы, а картины должны выставляться в богатом историческом интерьере. Музейные работники назвали бы идею расклейки шедевров на стенах вандализмом. Дождь и ветер быстро превратят «арт-проект» в выцветшие лоскуты и заляпанные клеем стены, грязные разводы останутся до следующего капремонта, который когда еще будет…

Выставка фото с лучшими образцами проекта Outings путешествует по миру. В ноябре ее можно застать в Musée de Langres во французском Лангре, в декабре она переместится в Cummer Museum в Джэксонвилле, США.

JET SET MAGAZINE

Но к чему снобизм, когда общемировую тенденцию демократизации искусства уже не остановить? И пусть участники проекта Outings не рисуют сами, а лишь цитируют чужой труд. В конце концов, как писала Анна Ахматова, «поэзия сама — одна великолепная цитата». Городской пейзаж явно выигрывает от присутствия дам в елизаветинских воротниках и господ в античных туниках или шляпах с перьями. И сколько бы картин последователи Жюльена де Касабьянка не освободили от музейных оков, очереди в Лувр, Прадо и Эрмитаж все равно короче не станут.

СОБЫТИЯ

Классики и современники

Если вас в равной степени интересуют винтажные интерьерные раритеты и произведения современного искусства, то добро пожаловать в Амстердам. С 22 по 29 ноября здесь пройдет крупнейшая в стране ярмарка антиквариата, а с 26 по 29 ноября — форум Amsterdam Art Weekend, в котором примут участие крупнейшие нидерландские галереи.

Британский художник Барнаби Барфорд остроумно совместил искусство и коммерцию. Его 6-метровая «Вавилонская башня», выставленная в Музее Виктории и Альберта до 1 ноября, состоит из 3 тысяч фарфоровых домиков, точно воспроизводящих реальные лондонские фасады, причем каждый из этих домиков можно купить.

На фото: модель Ceramic | giulianovars.ru

Башня на продажу

Тот самый «Мальчик»

Гвоздем программы на выставке «Караваджо и последователи», которая проходит в Пушкинском музее в Москве с 15 сентября до 10 января, является всемирно признанный шедевр «Мальчик, укушенный ящерицей».

CERAMIC Керамика в тренде! Использование керамики на кухне только в качестве фартука — давно в прошлом. Благодаря разнообразной фактуре, цветовой гамме и необычайной практичности, сегодня из керамики изготавливают фасады, столешницы, мойки.

Деревья в космосе

Японский художникфлорист Макото Адзума создал интернет-галерею Exobiotanica для продажи удивительных принтов с изображением деревьев бонсай, запущенных в стратосферу на воздушных шарах и снятых на высоте 30 километров.

Лучшие примеры ищите в салонах Giulia Novars — в уже знакомом, находящемся в МЦ «Галерея 11» по адресу Екатеринбург, ул. Студенческая, 11, и в новом, расположенном в иц ARCHITECTOR по адресу Екатеринбург, ул. Малышева, 8, 1-й этаж, open space, салон 109 а, тел. (343) 287-59-60.

Мой друг Пабло

Фотограф, художник и скульптор Брассай (в миру — Дьюла Халас) известен и в качестве незаурядного писателя. Русский перевод его «Разговоров с Пикассо» повествует о многолетней дружбе с великим испанцем.

Клик! Продано!

Аукционный дом Phillips располагает офисами в разных городах мира, но с 17 сентября делать ставки на лоты, предоставляющие произведения искусства, элементы дизайна, часы и ювелирные изделия, можно не выходя из дома, с помощью платформы интернет-аукционов eBay. JET SET MAGAZINE 79

РЕСТОРАН В АЭРОПОРТУ ТЕКСТ ЮЛИЯ МАТВЕЕВА

Где? Франция, Париж, департамент Руасси де Франс, главный аэропорт страны имени Шарля де Голля (CDG), терминал 2E.

Париж, я люблю тебя! Главный воздушный причал Франции — аэропорт имени Шарля де Голля — вот уже 40 лет не перестает будоражить воображение кинематографистов. Необычную архитектуру здания можно увидеть в фильмах «Экипаж», «Дознание пилота Пиркса», трогательной «Истории любви» с Жаном Рено и Жюльет Бинош. А недавно в парижском аэропорту на один кинематографический объект стало больше: ресторан высокой кухни I love Paris представляет собой не менее привлекательную декорацию.

П Шеф-повар ресторана I love Paris Ги Мартан

Ги Мартан предлагает меню с классическими блюдами французской кухни, включая рагу из телятины под белым соусом (blanquette de veau), всевозможные холодные и горячие закуски, а также вегетарианское меню.

JET SET MAGAZINE

ерекусить в аэропорту имени Шарля де Голля можно буквально на каждом шагу. За свежеиспеченными круассанами и ароматным бодрящим кофе отправляйтесь в кондитерские известной французской сети Brioche Doree. В терминалах 2А, 2C и 2E расположились шикарные кафе, специализирующиеся на свежей рыбе и икре, Caviar House & Prunier Seafood Bar. В списке обязательных к дегустации значатся фирменная икра, поставляемая домом Prunier Saint James, черная отборная икра Malossol. Можно заказать дегустационную тарелку с королевским камчатским крабом, омаром и другими морепродуктами, подаваемыми с бокалом вина или шампанского, и расположиться за уютным столиком кафе. Впрочем, несмотря на впечатляющее разнообразие гастрономических заведений, аэропорт имени Шарля де Голля до недавнего времени оставался единственным хабом Европы, не имевшим собственного ресторана высокой кухни. Пока здесь не открылся ресторан с говорящим названием «Я люблю Париж!» (I love Paris).

За интерьер нового заведения отвечала художник-декоратор и дизайнер Индия Махдави, кухню взял на себя шеф легендарного парижского ресторана Le Grand Véfour, обладатель трех «мишленовских» звезд Ги Мартан. Когда-то, впечатленный работами импрессионистов и их чувством цвета, он придумал 50 рецептов по мотивам 50 прославленных произведений искусства. А сегодня мсье Мартан, помимо управления столичными ресторанами, составляет меню для путешественников.

АВТОРСКИЙ ПОЧЕРК ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Страсти и слабости МАРКА СТАЦЕНКО Как спасти обед для посла Датского королевства, «воскресить» и адаптировать под современные гастрономические реалии блюда исконной русской кухни и чем же так хорош щавель, знает Марк Стаценко — брендшеф ультрамодного столичного гриль-хауса «FUNNY CABANY».

— Мне импонирует стиль общения Джейми Оливера, близка концепция работы, в том числе с персоналом, Гордона Рамзи, и я мечтаю попасть на стажировку к маэстро высокой кухни Массимо Буттура и братьям Рока, управляющим самым лучшим рестораном в мире.

JET SET MAGAZINE

Неслучайный променад — В профессию каждый приходит по-своему. У меня же все вышло спонтанно и в том возрасте, когда о карьере и прочих серьезных вещах задумываться не хочется. Прогуливаясь однажды мимо известного питерского ресторана, решил поинтересоваться, нет ли вакантных мест для 14-летнего парня. Меня взяли. А дальше — взлеты и падения, приобретение навыка самоорганизации, когда в день приходилось готовить до 450 стейков, понимание, что желание расти и двигаться дальше буквально не дает спать по ночам, многолетнее сотрудничество с тогда еще начинающей свое развитие компанией «Гинза» и судьбоносное знакомство с Уильямом Ламберти, который одним из первых иностранных поваров прививал Москве понятие хорошего вкуса. В моей профессиональной судьбе было много интересных проектов, которые до сих пор успешно развиваются в разных городах России. Из самых значимых лично для меня — открытие сетевого формата итальянских пицца/паста-ресторанов в Ростове-на-Дону, обслуживание мероприятий уровня Правительства и Президента РФ, участие в организации VIP-кейтеринга гастролей «Цирка дю Солей», рестораны в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи.

АВТОРСКИЙ ПОЧЕРК Где? Москва ул. Малая Дмитровка, 5/9 Гриль-хаус «FUNNY CABANY»

Дело чести — Профессия повара — это предназначение. Впрочем, даже если судьба приготовила тебе нелегкую участь «главного на кухне», случаются непредвиденные казусы. И, разумеется, кулинарные неудачи каждый повар переживает по-своему. К примеру, Франсуа Ватель отдал жизнь за обед — мастер покончил с собой, не в силах пережить испорченной трапезы. В моей практике обед тоже однажды чуть было не пропал. Когда мне было лет 15, шеф-повар ресторана «повысил» меня до должности отвечающего за приготовление блюд на мангале. Поступает заказ: шашлык из белуги. Заказчик — посол Дании, приехавшая специально ради этого блюда в наш питерский ресторан. Представляете, как я начал переживать? Ладно я, все остальные то и дело причитали: «Важная персона ждет, поторапливайся», «Старайся, международный уровень как-никак». Когда шашлык был готов, я подаю блюдо официанту, и тот роняет кусочки рыбы в белый соус, предназначенный для других целей. Я в полной растерянности, официант в полуобмороке, но проблему решать надо. Достаю голыми руками раскаленный шампур из тарелки с соусом, не чувствую боли, быстро сбрызгиваю шашлык водой, смазываю его маринадом, готовлю еще минуту со всех сторон. Отдаю и молюсь… После той трапезы посол Дании стала нашим постоянным гостем. Впрочем, как королева Анна, принц Чарльз и многие другие известные личности.

— «FUNNY CABANY» — проект гастрономический. Мы мастерски готовим стейки, рыбу, морепродукты, птицу и даже десерты… с помощью высокотемпературной угольной печи!

Гастрономические фантазии — Феран Адриа призывает относиться к простой морковке с большим пиететом, примерно с таким же, как и к лангусту. Я делаю то же самое. Каждый продукт по-своему хорош, но все же существуют поварские слабости. Для меня подобной слабостью является щавель. Хотя, если немного пофантазировать, отправляясь на необитаемый остров, его б с собой не взял. Я классический мясоед и сладкоежка, потому запасся бы стейками и мороженым. Да и для любимой на завтрак не стал бы подавать щавель, а приготовил бы, скажем, омлет, кабачки с копченым лососем или окороком, добавил бы ко всему этому вкусный французский коровий сыр или отдельно итальянский твердый «грана падано», выдержанный не менее 24 месяцев. На десерт — взбитый творог с ряженкой и вареньем из крыжовника и обязательно подсушенный белый хлеб. Во всех остальных случаях, каюсь, часто, но уместно «грешу» щавелем. А вообще я люблю кухню русскую, царскую, с ее икрой из грибов и овощей, правильно засоленными огурцами и патиссонами, томленными в печи щами и вкуснейшими кашами, сдобренными сливочным маслом.

JET SET MAGAZINE 83

СМАКУЯ КЛАССИКУ

ЖЕЛУДКИ ФЛАНДРИИ Чревоугодие служителей церкви — одна из самых пикантных тем в литературной традиции. Изумительный пассаж нашелся в романе Шарля Де Костера «Легенда об Уленшпигеле», где множество сцен посвящено плотским утехам, которым предаются его герои, смакуют ли они доброе пиво, цыплячью ножку или женскую красоту, сравниваемую обычно с аппетитной едой: «Ах, — вздохнул он,— твоя кожа точно сливки, твои волосы точно золотистый фазан на вертеле, твои губы точно вишни. Есть ли кто на свете лакомее тебя?» Во вдохновенном изображении чувственных радостей жизни Де Костер проявляет себя преемником ренессансных художественных традиций, его часто сравнивают с Франcуа Рабле, а одного из персонажей романа, Ламме Гудзака, называют фламандским Гаргантюа. 84

JET SET MAGAZINE

СМАКУЯ КЛАССИКУ

Н Шарль Де Костер ЛЕГЕНДА ОБ УЛЕНШПИГЕЛЕ

астоятель был жирен и упитан, как откормленная пулярка. Уленшпигель скоро догадался, на каких лугах честной отец нагуливает жир. Он узнал от звонаря, а потом убедился воочию, что настоятель завтракал в девять, а обедал в четыре. До половины девятого он почивал, затем перед завтраком шел в церковь поглядеть, каков кружечный сбор в пользу бедных. Половину сбора он пересыпал в свою мошну. В девять часов он съедал тарелку молочного супа, половину бараньей ноги, пирог с цаплей и опорожнял пять стаканчиков брюссельского вина. В десять часов съедал несколько слив, поливая их орлеанским вином, и молил Бога не дать ему впасть в чревоугодие. В полдень от нечего делать обгладывал крылышко и гузку. В час дня, подумывая об обеде, лил в свою утробу испанское вино. После этого ложился в постель, дабы подкрепить свои силы, и подремывал. Пробудившись, он для аппетита отведывал солененькой лососинки и опрокидывал немалых размеров кружку антверпенского dobbelknol’я. Засим переходил в кухню, усаживался перед пылавшим камином и наблюдал за тем, как жарится и подрумянивается для братии телятина или же предварительно ошпаренный поросенок, на которого он особенно умильно поглядывал. Но все же зверского аппетита он еще не испытывал.

Того ради он предавался созерцанию вертела, который точно по волшебству вращался сам собой. То было дело рук кузнеца Питера ван Стейнкисте, проживавшего в Куртрейском кастелянстве. Настоятель заплатил ему за такой вертел пятнадцать парижских ливров. Затем он опять ложился в постель, отдыхал с устатку, а в два часа пробуждался, кушал свиной студень и запивал его бургонским по двести сорок флоринов за бочку. В три часа съедал цыпленка в мадере и запивал его двумя стаканами мальвазии по семнадцать флоринов за бочонок. В половине четвертого съедал полбанки варенья и запивал его медом. Тут сонливость его проходила, и, обхватив руками колено, он погружался в размышления. Когда наступал вожделенный час обеда, настоятеля частенько проведывал священник церкви Св. Иоанна. Иной раз они вступали в соревнование, кто из них больше скушает рыбки, дичинки, птицы или же мясца. Быстрее насыщавшийся должен был угостить своего соперника жаренным на угольках мясом с четырьмя видами пряностей, с гарниром из семи видов овощей и тремя сортами подогретого вина. Так они выпивали и закусывали, беседовали о еретиках и сходились на том, что сколько их ни бей — все будет мало.

JET SET MAGAZINE 85

СВОЙ ВЗГЛЯД

Стартовая позиция ТЕКСТ АЛЕКСЕЙ ФАДИН

нежными сырами; полусухие — с паштетами и острыми сырами, красные — с белым и красным мясом, дичью.

Хороший обед, как известно, невозможен без аппетита. Разумеется, аппетит можно нагулять на свежем воздухе, подогнать тяжелым физическим трудом или изматывающим спортом, взлелеять продолжительным сном или страстной любовью. Но для хитроумных и ленивых есть более легкий путь к здоровому голоду. Прекрасный мужской комбинированный аперитив — коктейль «Гибсон»: джин плюс вермут и маринованный лук. Один из самых популярных дамских аперитивов, «Кир», —смесь сухого белого вина и черносмородинного ликера.

JET SET MAGAZINE

уть этот лежит в области гастрономии и называется элегантным французским словом «аперитив», которое означает призванный стимулировать аппетит напиток, подаваемый непосредственно перед едой. Аперитивы бывают безалкогольные и алкогольные, и здоровые взрослые люди, очевидно, предпочтут вторые первым, поскольку именно алкогольные аперитивы резко обостряют чувство голода, а также снимают напряжение, раскрепощают, что прекрасно сказывается на трапезе в целом. Аперитивы бывают одинарные, состоящие из одного напитка, смешанные, включающие несколько напитков, и комбинированные, которые, по сути, являются коктейлями. Классическими аперитивами считаются напитки, содержащие от 15 до 35 процентов алкоголя — хересы, вермуты, белые портвейны, сухая мадера. Гастрономические соответствия предсказуемы и настоящему гурману не составит труда разобраться, что к чему подходит. Традиционно белые и розовые сухие вина гармонируют с морепродуктами, колбасами, птицей,

Являясь яркой и короткой, как вспышка, возбуждающей и вдохновляющей прелюдией к вдумчивому гастрономическому акту, аперитив обладает сильной романтической подоплекой. Аперитив может сосватать вам блюда, к которым вы раньше были равнодушны. Вот, к примеру, хинкали, которые, кажется, значительно уступают в нежности, изяществе, богатстве вкусов другим блюдам грузинской кухни, обретают совершенно непостижимый божественный смак, если съесть их на пустой сонный желудок, умытый рюмкой чачи или водки. Чистая, как слеза, и холодная, как лед, водка в качестве аперитива возвращает невинность и неискушенность вкусовой памяти, после чего любое блюдо воспринимается, как первая любовь. Тех, кто не пьет водку, выручит сухое шампанское. Это идеальный вариант, если верить неписаному закону, гласящему, что классический аперитив должен быть простым, легким, сухим и лишь капельку пикантным — кислым или с горчинкой, но ни в коем случае не сладким! Сухое шампанское подходит почти под любое блюдо и настроение. По этому поводу достопочтенная Шанель говорила: «Я пью шампанское по двум поводам: когда влюблена и когда не влюблена».

СОБЫТИЯ

Аппетитный Дубай

Как правило, гастрономические фестивали не проводят зимой, но существуют приятные исключения. С 25 февраля по 12 марта 2016 года в Дубае на Dubai Food Festival будут представлены все кухни мира.

Духовная пища

Попасть в список

Летом в Лондоне состоялась церемония вручения премии The World’s 50 Best Restaurants. На 23-й строчке списка 50 лучших ресторанов мира оказался московский White Rabbit. Этот результат стал лучшим среди российских ресторанов за всю историю рейтинга.

«Жирная утка» под новым соусом В начале осени в деревне Брей графства Беркшир снова откроется ресторан великого Хестона Блюменталя «Жирная утка», который переезжал в Австралию на время реконструкции здания. Гурманов ожидает новое меню, для создания которого экстравагантный шеф привлек сценариста Ли Холла и фокусника Деррена Брауна.

Австралиец Джон Бакстер долго жил в Лос-Анджелесе и писал кинобиографии: Бунюэль, Кубрик, Вуди Аллен, Лукас. Лет двадцать назад переселился в Париж и начал писать о Франции. В этом году вышла в свет книга «Франция в свое удовольствие» — увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле.

Санкт-Мориц на вкус В начале зимы в СанктМориц приезжают гурме и гедонисты: шедевры швейцарской гастрономии представляет St. Moritz Gourmet Festival, проходящий в 2016 году с 25 по 29 января.

Сладкий Пикассо

Общее дело Робюшона и Лагерфельда

Кухня под руководством маститого шефа Жоэля Робюшона — главная гордость отеля Metropole MonteCarlo. Отобедать можно в трех разных ресторанах, два из которых отмечены звездами Michelin, а третий открылся не так давно и звезды пока не получил — зато его дизайн создал Карл Лагерфельд.

Хотите попробовать десерты от знаменитого французского кондитера Пьера Эрме, которого называют «сладкий Пикассо»? Посетите новое кафе Picasso of Pastry в сеульском бутике Dior.

DRIVE ШОУ МОТОРОВ ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Открытия Франкфурта Для премьеры на одной из старейших автомобильных выставок в мире игроки авторынка готовят самые интригующие новинки. Франкфурт в этом году стал свидетелем сразу нескольких сенсационных «проб пера». И кто бы мог подумать, что кроссоверы класса люкс станут разлетаться как горячие пирожки!

За дополнительную плату переднюю панель Bentley Bentayga можно дополнить часами Breitling с турбийоном, перламутровым циферблатом и восемью бриллиантовыми метками.

JET SET MAGAZINE

Bentley Bentayga Важнейшее событие Франкфурта в этом году — первый в истории марки Bentley кроссовер, получивший имя Bentayga. Фактически этот шедевр автопрома служит точкой отсчета для нового сегмента суперлюксовых кроссоверов, в котором Bentayga будет править единолично (по крайней мере, пока не подоспеет Rolls-Royce). 6-литровый двигатель W12 мощностью 608 лошадиных сил позволит массивному кроссоверу набирать внушительные 300 километров в час и разгоняться до сотни за 4,1 секунды. К сгустку энергии прилагаются роскошная отделка салона кожей, вставки из натурального дерева и богатейший уровень оснащения, включая два планшета и беспроводную точку доступа в Интернет. Первый тираж Bentley Bentayga уже разошелся через предзаказ, но производители планируют выпустить порядка четырех тысяч машин в ближайшие годы.

«УралАвтоХаус Екатеринбург» — официальный дилер «Мерседес-Бенц» 620043, Свердловская обл., г. Екатеринбург, Московский тракт, 8-й км, стр. 27, тел.: (343) 311-11-00

JET SET MAGAZINE 89

DRIVE ШОУ МОТОРОВ

Jaguar F-Pace До этого момента Jaguar не заходил на территорию кроссоверов, так что Франкфурт стал для британского бренда моментом истины, как и для Bentley. Правда, производители Jaguar F-Pace называют свое детище не кроссовером, а «невероятно практичным спорткаром». Он и впрямь практичен: обладает солидным дорожным просветом в 213 миллиметров, а просторный салон и багажник объемом 650 литров обеспечат комфорт пассажирам и грузам любых габаритов. Тем не менее F-Pace весьма легок на подъем. Под капотом у него — в зависимости от модификации — скрыты двухлитровые бензиновые и дизельные «четверки», а также 300-сильный дизель наряду с трехлитровыми агрегатами в 340 или 380 сил. В последнем случае Jaguar F-Pace разбегается до 100 километров в час всего за 5,1 секунды. Благодаря высокой доле алюминия и алюминиевых сплавов в корпусе, кроссовер длиной 4731 миллиметр может похвастаться спортивной формой и весит всего 1665 килограммов. Lexus RX Франкфуртский автосалон выступил в качестве площадки для европейской премьеры четвертого поколения Lexus RX — самой популярной модели в истории японского бренда, которая в ближайшее время появится и в России. По сравнению с предшественником длина RX увеличилась на 120 миллиметров, ширина кузова — на 10 миллиметров. В салоне повилось больше места для пассажиров, ведь высоту посадки для первого ряда сидений удалось снизить на 19 миллиметров, как и уровень пола в задней части салона. Lexus RX будет продаваться в трех вариантах: с турбированным 2,0-литровым двигателем мощностью 238 лошадиных сил, c 3,5-литровым двигателем мощностью 296 лошадиных сил, а самым внушительным вариантом станет гибридный RX 450h с силовой установкой, состоящей из 3,5-литрового V6 и двух электромоторов совокупной мощности 313 лошадиных сил.

Одна из самых зрелищных премьер салона во Франкфурте — экспериментальное купе Mercedes-Benz IAA с потрясающими аэродинамическими свойствами. Внешность прототипа намекает на авто класса GT, которое появится не раньше 2017 года.

JET SET MAGAZINE

Rolls-Royce Dawn До недавнего времени в модельном ряду Rolls-Royce присутствовала лишь одна открытая машина — Phantom Drophead Coupe. Представленный в Германии кабриолет Rolls-Royce Dawn явно компактнее, но по сравнению с обычными легковушками авто длиной 5,285 метра все равно сойдет за настоящий лимузин. Массу в 2560 килограммов толкает вперед могучий «локомотивный» агрегат V12 объемом 6,6 литра, оснащенный двумя турбокомпрессорами; его максимальная мощность составляет 570 лошадиных сил. Неудивительно, что даже при своем весе RollsRoyce Dawn разгоняется до сотни всего за 4,9 секунды. Детали внутри салона покрыты кожей, деревом или металлом. В экстерьере кабриолета легко угадываются аристократические черты британского люксового бренда, при этом новинка получила 80 процентов уникальных кузовных деталей.

DRIVE

Фото: Николай Ковалевский. Реклама

ПРЕМЬЕРА СЕЗОНА

Дорогу легенде! Какой внедорожник может быть лучше Toyota Land Cruiser Prado? Ответим коротко — обновленный.

ведения о том, что компания выпустила новую версию легендарного автомобиля, появились еще летом, и поклонники мощного внедорожного стиля Toyota стали ждать встречи. Она состоялась 19 сентября в «Тойота Центр Екатеринбург Запад», на Металлургов, 60. Сразу скажем: ждали не зря! Prado обновили

весьма удачно: новый турбодизельный двигатель на 2,8 литра и 6-ступенчатая АКП добавили королю дорог мощности и динамики. При этом снизился расход топлива и уровень шумов — у инженеров Toyota явно есть способность творить чудеса. Перечислять все новшества не будем — оценить их по достоинству можно только на тест-драйве. Презентация тоже получилась в духе Prado — динамичной, интересной и стильной. Пока одни отдыхали на мастер-классах от школы имиджа и стиля, другие играли в фан-казино, расслаблялись на массаже, тестировали автомобиль или участвовали в розыгрыше подарков от партнеров, главными из которых

стали страховая компания «Екатеринбург», компания «ВЭБ-лизинг» и компания «Цезарь- Сателлит». Главным медийным лицом вечера стала известная ведущая телеканала «ОТВ» Злата Малецкая. Тойота Центр Екатеринбург Запад Екатеринбург ул. Металлургов, 60 тел. : +7 (343) 226-08-35 www.toyota-ekaterinburg.ru

JET SET MAGAZINE 91

DRIVE ПРЕМЬЕРА СЕЗОНА

Яркая осень: новая коллекция Tak.Ori В середине сентября в LIMERANCE Fashion Center состоялся официальный показ осенне-зимней коллекции эксклюзивного итальянского трикотажа Tak.Ori. Модный трикотаж Tak.Ori, производящийся вручную в Умбрии из лучшей итальянской пряжи, стремительно завоевал признание у мировых кинозвезд и It-girls: не каждый бренд будет с успехом продаваться в культовом парижском бутике Colette. Автор и идейный вдохновитель марки Tak.Ori Светлана Таккори лично представила свою коллекцию собравшимся гостям. На мероприятии была создана атмосфера таинственного и теплого леса, настроение загородной прогулки, наполненной тонкими ароматами осени и богатой палитрой всевозможных огненных оттенков, отраженных во всем, начиная с декораций и фуршета и заканчивая образами моделей с ярко-рыжими волосами. Запах сухой травы, сезонные овощи и фрукты в корзинках, стога сена — каждая деталь была направлена на создание впечатления особой, неповторимой золотой осени. Кроме новой коллекции эксклюзивного трикотажа, гости смогли оценить самый передовой, экономичный и совершенный спортивный седан из всех когда-либо выпущенных под маркой Jaguar. Jaguar XE воплощает в себе новейшие разработки и технологии бренда. Это первый автомобиль нового поколения Jaguar, созданный на основе сверхсовременной передовой алюминиевой архитектуры, облегченная конструкция которой формирует невероятно прочный кузов и позволяет добиться высокой мощности и отличной управляемости в сочетании с от точенным дизайном.

ОРГАНИЗАТОРЫ БЛАГОДАРЯТ ПАРТНЕРОВ МЕРОПРИЯТИЯ: АВТОМОБИЛЬНЫЙ ЦЕНТР ЯГУАР ЛЕНД РОВЕР АВТОПЛЮС, ЮВЕЛИРНУЮ МАРКУ РИНГО, ИМИДЖ-СТУДИЮ АМАЛЬГАМА, CHAMPAGNE BAR СОЛОВЬЕВА

JET SET MAGAZINE

DRIVE СОБЫТИЯ

Покоритель шоссе При разработке брутального байка Confederate G2 P51 Fighter Combat инженеры компании Confederate Motors вдохновлялись романом «Ангелы Ада», в котором Хантер С. Томпсон описывает эпическую историю группировки американских байкеров.

Да будет DB11! Слухи о преемнике Aston Martin DB9 ходили давно, и только на автосалоне во Франкфурте представители британского бренда подтвердили информацию официально. Новая, на порядок более мощная модель получит имя DB11 и выйдет на рынок в 2016 году.

Macan уже близко

Эффект присутствия

Кроссовер Porsche Macan S Diesel поступит на российский рынок в декабре. Впечатляющая новинка на тяжелом топливе, оснащенная трехлитровым агрегатом V6 мощностью 245 сил, будет доступна по цене от 3 381 000 рублей.

Представительный форум Los Angeles Auto Show будет открыт для прессы и специально приглашенных гостей с 17 по 19 ноября, но если поездка в Калифорнию не входит в ваши планы, вы сможете увидеть ключевые моменты шоу виртуально. Три десятка мировых дебютов в режиме реального времени будут транслироваться через сайт CNET.

Полный газ

Сверху видно все

После введенного в июне лимита скорости руководство знаменитой гоночной трассы Нюрбургринг объявило о снятии запретов, когда закончатся работы по улучшению трека. С марта 2016 года профи и любители вновь смогут взяться за покорение знаменитого «Зеленого ада».

Чемпионат мира по ралли традиционно начнется с ралли МонтеКарло 21—24 января. Лучшая точка для обзора — альпийский перевал Коль де Турини (высота 1607 метров), одна из самых живописных горных дорог мира.

Королевский каприз

За суперлюксовым кроссовером Bentley Bentayga уже выстроилась очередь из 3600 покупателей, и базовый ценник в 220 тысяч евро никого не смущает. Первый экземпляр новинки отправится в гараж Букингемского дворца: его зарезервировала королева Великобритании Елизавета II. JET SET MAGAZINE 93

* Would you like to see the renowned winter Italian performance with spectacular theatrical costumes and masks? Visit Venice from January 23 to February 9 as New Year begins.

* Gourmet arriving to SaintMoritz as winter comes, Swiss cuisine masterpieces from St. Moritz Gourmet Festival taking place January 25-29, 2016.

* Porsche Macan S Diesel to enter the Russian market in December. An impressive latest model on heavy fuel at the price of 3 381 000 rubles.

Ural Airlines / Business class

JET SET MAGAZINE

• travel • fashion • beauty • design • cuisine • auto • media • travel • fashion • beauty • design • cuisine • auto • media • 17 / 2015 •

Army bootstraps and monastic sandals

Escape into darkness

One does not have to be a telepath to say that sleep is the only thing you dream of during transit flight with many hours to wait for your connecting flight. Recently air terminals in several countries introduced special areas offering a good night’s rest. These are not separate rooms in their classical sense but an innovation from designers and researchers.

Everlasting tomorrow of Buenos Aires

Winter Odyssey A trip to the permafrost land is not even something exotic it’s an uncommon leisure activity. It’s an endurance test and a bold attempt to go beyond the limits of habitual comfort. Those few who dare to challenge the magnificent ice blocks we recommend studying the following routes.

This is what the British traveler and writer Bruce Chatwin observed when he was in Buenos Aires in 1974, “The city kept reminding me of Russia,” he writes, “the cars of the secret police bristling with aerials; women with splayed haunches licking ice-cream in dusty parks; the same bullying statues; the pie-crust architecture, the same avenues that were not quite straight, giving the illusion of endless space and leading out into nowhere.” The Orthodox Holy-Trinity Church opened in

Buenos Aires in 1904 was built by Russian Diaspora from materials delivered from St. Petersburg. The same was done by settlers from other countries, who cherishingly brought European architecture and stone and wood for construction from their homeland. The Buenos Aires’ cobbly streets, shady alleys and buildings with marble stairs and cast-iron doors and concierges remind now of Madrid and then of Lisbon and even Odessa which were thrown by accident into another continent.

Hi-Endmode world

Expressive means in fashion include masses of clever tricks and risky moves that contradict the classical laws of fashion and design. However, it is these unusual and unconventional, somewhat ‘illegal’ and revolutionary style features that make your style more emotional, expressive, provocative and stylish.

Life of remarkable people

www.investnik.ru 94

JET SET MAGAZINE

Goods shoes are the best proof of elegance. Paying too much attention to handkerchiefs, cuff links and ties might be excessive but paying too much attention to shoes is just about right. If you don’t want to look like a man from the past then deign to pay attention to fashion and buy new shoes.

Andy Warhol spoke of fifteen minutes of glory which are guaranteed in future to anyone. But maestro himself, whose photographic impromptu are now a priceless archive and published by a prestigious publishing house Taschen, can definitely count for more.

ANNA УЮТ И ТЕПЛО В ВАШЕМ ДОМЕ...

Новое прочтение трогательного деревенского стиля: элегантные колонны, пилястры и карнизы виртуозно вписаны в функциональную современную кухню. Компания Giulia Novars сотрудничает с программой «Смак» с 2005 года.

Фирменный салон Giulia Novars в Екатеринбурге, ул. Студенческая, 11 (ТЦ «Галерея 11», 4 эт.) тел. +7 (343) 217-35-39, www.giulianovars.ru