Jet Set #7 by UAM

MAGAZINE [07] №1 2014

Бутик Givenchy Екатеринбург, ул. Красноармейская, 37, тел. +7 (343) 355-61-40 www.givenchy.com

JET SET CONTENT

12 20 30 38 40 52 58 66 70

JET SET MAGAZINE

TRAVEL Яркое зрелище Rolex Middle Sea Race TRAVEL Уникальное предложение Андерматт vs Куршевель COUTURE Идеальное путешествие Возвращение в Россию

72 74

GALLERY Арт-объект Преступление и рисование GALLERY Смена экспозиции Дорогое искусство

COUTURE Вечные ценности Шерстяной консерватизм COUTURE Тренд сезона Всегда в пути BEAUTY Код молодости Исцеление луной DESIGN Большой стиль Политика шума и блеска DESIGN Среда обитания Богемный шик DESIGN Мужские игры Наследие самурая

78 80 86 92 94

CUISINE Десертное меню Шоколадный рок-н-ролл CUISINE Ресторан в аэропорту Турмалиновое «погружение» BUSINESS Личные финансы Фредерик Бегбедер о красоте AUTO Тест-драйв Проехать без дорог MEDIA Премьеры года Продолжение следует

РЕДАКЦИЯ Руководитель проекта, главный редактор Ксения Николаева; uam@uam.ru Арт-директор Сергей Копылов; design@uam.ru

URAL AIRLINES / BUSINESS CLASS

Верстка Отто Райнер Фурман; jetset@uam.ru Креативный директор Кристина Фадина Выпускающий редактор (мода, путешествия, дизайн, гурмэ) Юлиана Новоселова Выпускающий редактор (технологии, медиа, авто) Игорь Цалер Корректор Вера Вовчек Координатор проекта Елена Епифанова; elena@uam.ru Финансовый директор Илона Шляпникова Технический директор Александр Важенин Транспорт Владимир Мерзликин Адрес редакции 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: +7 (343) 376-26-00, +7 (343) 376-25-00; uam@uam.ru Архив: issuu.jetset/uam.ru РЕКЛАМА В JET SET Директор отдела рекламы Оксана Манторова reklama@uam.ru Менеджеры отдела рекламы Наталья Кожевникова, nata@uam.ru Милена Войнова, milena@uam.ru Екатерина Ушакова, reklama-u6@u6.ru Оксана Климина, klimina@uam.ru Представительство в Москве Ольга Койнова uammoscow@uam.ru тел.: +7 (495) 500-85-61 Екатерина Гнатюк, ekat@uam.ru тел.:+7 963 690-63-20

MAGAZINE [07] №1 2014 ИЗДАТЕЛЬ ООО «Скай Медиа Групп» Главный редактор: Николаева Ксения Владиславовна 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00 Издание зарегистрировано в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Свердловской области Свидетельство о регистрции ПИ № ТУ66-01055 от 23.10.2012. УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «Скай Медиа Групп» 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00 Журнал распространяется бесплатно в салонах бизнес-класса на рейсах авиакомпании «Уральские авиалинии», в VIP-зале аэропорта Кольцово (Екатеринбург). Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, услуги — лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Перепечатка материалов в других изданиях — только с согласия редакции. Подписано в печать 31.01.2014 Выход в свет 07.02.2014 Тираж 15 000 экз. Отпечатан в типографии ООО «Астер-Ек» 620043, Екатеринбург, ул. Черкасская, 10ф, оф. 218 Тел.: +7 (343) 380-51-16 Факс: +7 (343) 380-51-15 Интернет-поддержка тел.: +7 (343) 379-00-00 www.extrim.it Aнглийская версия Эксперты перевода Туриански & Вольфссон www.investnik.ru

JET SET MAGAZINE

PUBLISHER Sky Media Group JSC Editor in Chief: Ksenia Nikolayeva Publication Registrar: Federal Service for Supervision in the Sphere of Telecom, Information Technologies and Mass Communications (ROSKOMNADZOR) for the Sverdlovsk Oblast Registration certificate PI № TU66-01055 as of 23.10.2012. FOUNDER Sky Media Group JSC Office 811, 8 Gagarin Street, Ekaterinburg, Russia, 620062 Phone: +7 (343) 376-26-00, +7 (343) 376-25-00 The magazine is distributed free of charge in Ural Airlines Business Class and Ekaterinburg Koltsovo Airport VIP area All the products advertised in the magazine are subject to mandatory certification and all the services are subject to licensing. The editorial office bears no responsibility for the advertising content. The content of this publication may be reprinted only with the express consent of the editorial office. Publication deadline: 31.01.2014 Distribution begins: 07.02.2014 Circulation: 15,000 copies. Printed in The Print House «Aster-Ek» 620043, Ekaterinburg, Cherkasskaya, 10f, of. 218 Tel.: +7 (343) 380-51-16 Fax: +7 (343) 380-51-15 Internet support Phone: +7 (343) 379-00-00 www.extrim.it English version by Turianski & Wolfsson Translation experts www.investnik.ru

16+

EDITORIAL TEAM Project Director, Editor in Chief Ksenia Nikolayeva; uam@uam.ru Art Director Sergei Kopylov; design@uam.ru Layout Otto Rainer Furhmann; jetset@uam.ru Creative Director Kristina Fadina Production Editor (Fashion, Travel, Cuisine, Design) Yuliana Novoselova Production Editor (Technology, Media, Auto) Igor Tsaler Proofreader Vera Vovchek Project Coordinator Elena Epifanova; elena@uam.ru Financial Director Ilona Shlyapnikova Technical Director Alexander Vazhenin Transport Vladimir Merzlikin Address Office 811, 8 Gagarin Street, Ekaterinburg, Russia, 620062 Phone: +7 (343) 376-26-00, +7 (343) 376-25-00 uam@uam.ru Archive: issuu.jetset/uam.ru FOR ADVERTISING INQUIRIES Advertising Director Oksana Mantorova reklama@uam.ru Advertising Managers Natalia Kozhevnikova, nata@uam.ru Milena Voynova, milena@uam.ru Ekaterina Ushakova, reklama-u6@u6.ru Oxana Klimina, klimina@uam.ru Moscow Office Olga Koynova uammoscow@uam.ru Phone: +7 (495) 500-85-61 Ekaterina Gnatyuk, ekat@uam.ru Phone: +7 963 690-63-20

реклама реклама

Екатеринбург, ул. К. Маркса, 25, тел. (343) 355-61-31; ул. Малышева, 16 ТЦ «Гермес Плаза» 4 эт., тел. (343) 385-02-62

Журнал распространяется в салонах бизнес-класса на рейсах авиакомпании «Уральские авиалинии», в VIP-терминале аэропорта Кольцово, а также в залах повышенной комфортности аэропорта Кольцово (Екатеринбург)

РАСПРОСТРАНЕНИЕ

COUTURE

Стилиссимо Екатеринбург, ул. Генеральская, 3 Airfield Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Baldessarini Екатеринбург, ул. Хохрякова, 48 Billionaire Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 99 Braschi Екатеринбург, ул. Радищева, 25 Corneliani Екатеринбург, ул. Хохрякова, 21 Givenchy Екатеринбург, ул. Красноармейская, 37 Harmont&Blaine Екатеринбург, ул. Хохрякова, 21 Liberty Екатеринбург, ул. Хохрякова, 43 Mercury Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 8 Omega Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Rene Lezard Екатеринбург, пр. Ленина, 25 Vertu Екатеринбург, ул. Хохрякова, 48 Zilli Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 52

DESIGN

Галерея А Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 10 День и Ночь Екатеринбург, ул. Чапаева, 14/1 Natuzzi Екатеринбург, ул. Малышева, 8 Rich House Екатеринбург, ул. Воеводина, 8

BEAUTY

Альтернатива Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 47, ул. Московская, 35 Артист Екатеринбург, ул. Хохрякова, 43 Галерея красоты Екатеринбург, ул. Восточная, 13 Европейский Екатеринбург, пр. Ленина, 22а Королева красоты Екатеринбург, ул. Тверитина, 34/5

JET SET MAGAZINE

ECO SPA Екатеринбург, ул. Малышева, 51 Extreme Fitness Athletics Екатеринбург, ул. Малышева, 5

AUTO

АвтоХаус BMW Екатеринбург, Сибирский тракт, 26 Ауди АЦ Космонавтов Екатеринбург, пр. Космонавтов, 6 Ауди Центр Екатеринбург Екатеринбург, ул. Бебеля, 57 Дельта-Центр Мерседес-Бенц Екатеринбург, Московский тракт, 8 км, стр 27 Лексус-Екатеринбург Екатеринбург, ул. Металлургов, 60 Порше Центр Екатеринбург Екатеринбург, ул. Сибирский тракт, 30 Штерн Мерседес-Бенц Екатеринбург, ул. Челюскинцев, 10 Ямаха Беркут Екатеринбург Екатеринбург, ул. Баранова, 2, ул. Долорес Ибаррури, 4б

CUISINE

Барбекю Екатеринбург, ул. Луначарского, 128 Джеймс Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 58 Конкиста Latino bar Екатеринбург, пр. Ленина, 5 Куршевель 1850 Екатеринбург, пр. Ленина, 5 Проект Шедевры Екатеринбург, ул. Куйбышева, 44 Ресторан № 1 Екатеринбург, ул. Радищева, 25 Терруар Екатеринбург, ул. Хохрякова, 43 Троекуровъ Екатеринбург, ул. Малышева, 137 Эрмитаж Екатеринбург, ул. Пехотинцев, 25 Jeroboams Екатеринбург, ул. Куйбышева, 44

BUSINESS

А-КЛУБ Екатеринбург, пер. Химиков, 3 ВТБ24 Private Banking Екатеринбург, ул. Карла Либкнехта, 32 Урало-Сибирский институт бизнеса Екатеринбург, ул. Блюхера, 58

QUOTE

Самая надежная защита против Зла состоит в крайнем индивидуализме, оригинальности мышления, причудливости, даже — если хотите — эксцентричности. То есть в чем-то таком, что невозможно подделать, сыграть, сымитировать; в том, что не под силу даже прожженному мошеннику. Иосиф Бродский

JET SET MAGAZINE

Rolex Middle Sea Race

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ

есмотря на то что голландцы раньше англичан увлеклись созданием лодок с парусами, родиной парусного спорта считается Англия. Именно на Темзе в 1661 году по замыслу монаршей семьи впервые в истории прошли парусные гонки. А полвека спустя в английском городе Каус открыли первый королевский яхт-клуб, процветающий и по сей день. Со временем люди, влюбленные в морскую эстетику, поняли, что в мире есть места, живописнее и романтичнее Темзы. Парусные регаты стали проводить на морях и океанах близ островов, которым природа и цивилизация подарили все самое лучшее. Такова Мальта, где по одному из самых красивых маршрутов планеты ежегодно проводится средиземноморская парусная регата Rolex Middle Sea Race.

JET SET MAGAZINE

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ

и одна парусная регата в мире не имеет таких роскошных декораций. Rolex Middle Sea Race стартует в небывалой по красоте бухте Гранд Харбор в мальтийской столице Валетте. Вода в заливе обладает потрясающим разнообразием оттенков от нефритовых до бирюзовых и малахитовых, которые растворяются в белой морской пене у каменистых берегов и крепостных стен. Поросшие густо-зеленым мхом стены скрывают нарядный старинный город, где всё бежевого цвета — фасады дворцов, купала церквей, колокольни, дома и даже лестницы. Создается ощущение, что город возник сразу таким, какой он есть. И кажется, что сотни лет назад пейзаж Валетты был таким же, как сейчас, минус автотранспорт и яхты.

JET SET MAGAZINE 15

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ

тартовав из Валетты, яхты движутся против часовой стрелки вокруг Сицилии. Поднявшись через Мессинский пролив к Липарским островам, лодки левым бортом огибают действующий вулкан Стромболи, идут на юго-запад к острову Фавиньяна в Эгадском архипелаге, чтобы, спустившись еще почти на сто миль южнее к Лампедузе, выйти на финишную прямую к Мальте. «Это, должно быть, самая красивая гоночная дистанция в мире. Где еще в качестве символа выступает действующий вулкан?» — однажды сказал об этой парусной гонке Тед Тернер, глава и основатель CNN, медиамагнат, участник многих регат. Однако гонка знаменита не только красотой маршрута. Rolex Middle Sea Race — одно из самых непредсказуемых, авантюрных, захватывающих приключений, позволяющих человеку почувствовать вкус к жизни.

JET SET MAGAZINE

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ

онка проводится в конце октября, когда погода преподносит такие неоднозначные сюрпризы, как проливной дождь и шквальный ветер, а море пребывает не в лучшем расположении духа. Поэтому Rolex Middle Sea Race — это не респектабельный променад грациозных гламурных яхт по идеальной морской глади, каковым являются многие регаты, проходящие летом, а жесткая борьба людей со стихией. Причем борьба ведется не столько за скорость и место в общем зачете, сколько за элементарное прохождение дистанции в рамках контрольного времени. Маршрут регаты включает в себя 606 морских миль, на прохождение которых дается семь суток. Гонка не предполагает заходов в порты по пути следования, что добавляет сложности и без того непростому маршруту. Многим экипажам приходится сходить с дистанции, но те, кто с честью выдержал испытание, считаются настоящими морскими волками.

JET SET MAGAZINE 17

ЯРКОЕ ЗРЕЛИЩЕ ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Имена и цифры

Rolex Middle Sea Race — это испытание для духа и тела. К нему надо готовиться, а после него — отдыхать и почивать на лаврах, гордясь опытом участия в соревновании подобного уровня.

olex Middle Sea Race с самого начала привлекала громкие имена в яхтенном мире. Это и победитель кругосветных и трансатлантических гонок Эрик Табарли, и сэр Френсис Чичестер, совершивший первую в истории одиночную кругосветку с одним заходом в порт, и сэр Робин Нокс-Джонстон, победитель знаменитой Гонки века — первой безостановочной одиночной кругосветной гонки. Однако испытать себя на прочность в этой гонке могут не только матерые профессионалы, но и любители с опытом управления яхтами. До старта Rolex Middle Sea Race в течение нескольких дней проводятся тренировки, за время которых члены экипажа должны познакомиться с яхтой, научиться совершать все маневры с закрытыми глазами и понимать друг друга с полуслова. Раньше в гонке принимало участие около 25 гоночных парусных лодок от самых маленьких 30-футовых до 100-футовых макси-яхт. В последние годы количество участников резко возросло — до 85 лодок — благодаря новому оргкомитету, которому удалось привлечь Rolex в качестве титульного спонсора Middle Sea Race. В соревновании принимают участие представители около 20 стран, причем российский флот является одним из самых крупных. Подать заявку на участие в Rolex Middle Sea Race можно на сайте Океанского клуба TRANSAT или на сайте Клуба морских путешественников, а также на других специализированных интернет-ресурсах, посвященных яхтингу.

— За деньги нельзя купить счастье, но можно купить яхту, на которой легко отправиться на его поиски. Джонни Депп

JET SET MAGAZINE

Для Средиземного моря с его обилием регат самого разного уровня Rolex Middle Sea Race является чемто вроде закрытия сезона. В 2014 году гонка будет проводиться с 18 по 25 октября. Возможно, этой осенью кому-то удастся побить рекорд, установленный еще в 2007 году знаменитым Rambler 90, преодолевшим 600-мильную дистанцию за 47 часов 55 минут и 3 секунды.

УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ТЕКСТ ЮЛИЯ МАТВЕЕВА

АНДЕРМАТТ VS КУРШЕВЕЛЬ Куршевель, долгое время считавшийся самым престижным зимним курортом Европы, вынужден потесниться: швейцарский комплекс The Chedi Resort Hotel 5* имеет все шансы на получение этого почетного статуса.

Среди уютных ресторанчиков и баров, которых в Андерматте не счесть, отыщите Zum Sternen и закажите рости, традиционное швейцарское блюдо в виде пирога из тертого картофеля, сырное фондю и чай, заваренный на местных горных травах.

JET SET MAGAZINE

Альпийская жемчужина The Chedi Resort Hotel 5*— альпийский «первенец» в семье азиатского гостиничного бренда General Hotel Management Ltd, лидера на рынке концептуализации, развития и управления эксклюзивными сетями отелей и курортов по всему миру. Каждый проект, за который берется GHM Ltd, всегда отличает «азиатский подход» к делу: запоминающийся нетривиальный дизайн, самые

УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

инновационные архитектурные решения и бережное отношение к экологии. Местом для строительства горнолыжного комплекса была выбрана тихая, удаленная от оживленных мест деревушка Андерматт в швейцарском кантоне Ури. Представителей GHM Ltd подкупил естественный горный ландшафт на площади около 140 гектаров с исполинскими пиками, глубокими ущельями, водопадами, ниспадающими каскадами, и чистейшими озерами, в глади которых отражаются идиллические очертания окружающего природного великолепия. Кроме того, Урзернская долина отмечена на страницах всемирной истории как один из пунктов в переходе Суворова через Альпы. Гармония вне времени Трассы Андерматта оценят как новички, совершающие свои первые шаги на горных склонах, так и опытные лыжники и сноубордисты, желающие бросить вызов себе и получить незабываемое удовольствие от катания. Однако двери The Chedi Resort Hotel открыты для гостей не только в зимнее время года. Летом здесь созданы все условия для игры в гольф на профессиональном поле, рыбалки на горных озерах, прогулок на велосипедах или экологичных «альпмобилях» вдоль завораживающих природных декораций. Если же размеренность отдыха немного наскучит, всегда есть возможность разнообразить свое времяпровождение и добавить нотку экстрима: неподалеку от курорта раскинулось ущелье Шолленен. Согласно легенде, долгое время строительство моста через это ущелье сопровождалось различными бедствиями. И только когда был заключен договор с дьяволом, мост все же сумели возвести. Преодолеть ущелье можно самостоятельно, пешком, либо в составе группы скалолазов. Неравнодушные к природе The Chedi Resort Hotel 5* стал первым отелем сети GHM Ltd в Европе и своеобразной квинтэссенцией наработок компании за несколько десятилетий в мире роскоши и эксклюзивного отдыха. Однако судить о том, отнимет ли Андерматт пальму первенства у французского Курешевеля, пока рано. Во всяком случае, это приоритетная задача топ-менеджмента GHM Ltd. С уверенностью можно сказать, что со своей второй задачей — сохранить природные декорации при возведении отеля — представители азиатского бренда успешно справились. В каждом домике, входящем в курортный комплекс, есть отдельный выход к подземному гаражу на 1770 машиномест. Это позволяет гостям отеля погрузиться в атмосферу первозданной альпийской природы и не отвлекаться ни на что мирское.

Протяженность трасс в Андерматте — пока около 70 километров. В скором времени эта цифра удвоится. Основным спортивным преимуществом швейцарского курорта перед французским «ветераном» является четырехкилометровый фрирайдовый спуск.

JET SET MAGAZINE 21

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ТУР ТЕКСТ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВ

Эхо гонга из Ayana

Экватор, вечное лето и безбрежный небесный простор: далекий остров Бали привлекает ощущением вселенского покоя. Отель Ayana Resort And Spa Bali 5* посреди тропиков, в котором каждый гость с первой минуты чувствует себя в гармонии с собой и окружающим великолепием, позволяет проникнуться соответствующей атмосферой. В студии L’Atelier Parfums & Creations при отеле можно создать собственное массажное масло из предложенных ингредиентов и взять его с собой. Рецепт сохраняется в базе данных: при желании именное масло можно изготовить снова, и отель вышлет его вам.

JET SET MAGAZINE

Простор для чувств Каждого нового постояльца здесь встречают звуком большого гонга у ворот, а когда вы приезжаете в отель после прогулки, вас приветствуют словами: welcome home! Ayana Resort And Spa Bali — не просто достойный отель, а пример воплощения особой философии отдыха. В ее основе — максимум свободного пространства.

JET SET MAGAZINE 23

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ТУР Где? 8 км от центра Джимбарана, 10 км от аэропорта Денпасар

77 гектаров роскошных тропических садов над заливом Джимбаран, 290 просторных номеров с огромными лоджиями и 78 частных вилл, расположенных вдоль побережья длиной 1,3 километра, дают Ayana Resort And Spa Bali 5* право считаться не только самым большим курортом Бали, но и одним из самых роскошных отелей класса люкс на острове. Лучшее место для встречи с Индийским океаном: залитый солнцем пляж среди живописных известняковых утесов, сказочные виды и полное уединение. Под звездами экватора Завтрак в Ayana Resort And Spa Bali 5* сервируется в ресторане Padi, который находится под открытым небом в окружении прудов с лотосами и карпами. Ужин можно запланировать в ресторане французской, японской или итальянской кухни. Приготовленные на ваших глазах лобстеры или королевские креветки, столик на краю обрыва с видом на океанский закат или на мерцание шумной Куты на другой стороне залива — часть атмосферы Ayana Resort And Spa Bali 5*. После ужина ценители светской жизни перебираются в уникальный Rock Bar, расположенный на 14-метровой скале над заливом. Прохладный ночной ветер, звезды над океаном, медитативная музыка: «Бар на скале» не раз признавался лучшим баром Бали (и одним из лучших в мире) такими авторитетными источниками, как канал CNN, путеводитель Forbes Travel и газета The New York Times.

JET SET MAGAZINE

Ветер над водой Во время сеансов талассотерапии в Ayana Resort And Spa Bali 5* используется обогащенная минералами морская вода из глубин Индийского океана. Гордость SPA-центра — водно-оздоровительный комплекс Aquatonic Pool под открытым небом с 12 гидромассажными пунктами. Пройдя через этот водный лабиринт, можно получить полноценный массаж всего тела. И в качестве дополнения к «Бару на скале» отель предлагает две массажные виллы Spa On The Rocks. Окруженные морем, виллы искусно вписаны в окружающую среду: отделка из индонезийского дерева мербау, соломенные крыши и интерьер в традиционном балийском стиле дополняют естественные контуры скал. Шум волн, идущий снизу, мягкий бриз и искусство массажа создают ощущение полной жизни и невесомой легкости, которое сохраняет в своей душе каждый гость Ayana Resort And Spa Bali 5* — до следующего удара приветственного гонга. Ayana Resort And Spa Bali 5* регулярно получает награды от туристических ресурсов. Из последних наград — место в списке лучших отелей мира по версии Travel + Leisure, место в «Золотом списке» от Condé Nast Traveller и выбор читателей DestinAsian в качестве лучшего SPA-курорта АзиатскоТихоокеанского региона.

JET SET MAGAZINE 25

НЕТРИВИАЛЬНЫЙ МАРШРУТ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Островное мышление Просторная терраса, живописный вид на океанский пляж, пальмовые ветви лениво покачиваются, отражаясь в бирюзовой глади воды, и вы, наслаждаясь безмятежностью происходящего, расположились в тени бугенвиллий в плетеном кресле... Это не мечта гедониста. Это реальность тех, кто арендовал остров и подарил себе, пусть на время, персональный рай.

Остров Musha Cay, входящий в состав государства Багамские Острова, признан самым роскошным в мире. По вопросам аренды обращаться к владельцу — иллюзионисту Дэвиду Копперфильду.

JET SET MAGAZINE

Границы фантазии Аренда острова — вид отдыха, давно переставший быть недосягаемым. И крохотные уголки суши посреди океана, сдающиеся в наем, все активнее конкурируют между собой за право считаться самым уникальным предложением. Однако путешественники, которые уже имели возможность оценить все прелести уединенного отдыха, признают: идиллические виды острова и обязательный all inclusive все реже становятся решающими

НЕТРИВИАЛЬНЫЙ МАРШРУТ

Стоимость аренды итальянского острова Исола Тессера или французского Шантемель составляет около 1000 евро в день.

факторами при выборе пункта назначения. Почти каждая компания-арендодатель предлагает персональный подход, исполнение всех пожеланий клиента и прочие тридцать три удовольствия. Пожалуй, единственным весомым доводом в принятии решения может стать уникальное расположение острова. По соседству с Моне Исторический регион Иль-де-Франс, в который входит Париж с его очаровательными сельскими пригородами, помимо восьми департаментов насчитывает около 60 крохотных островков. Некоторые из них являются необитаемыми и практически не вызывают интереса у туристов, в то время как остров Шантемель, напротив, все чаще называют «сердцем островной Франции». Когда-то здесь жил Клод Моне, увековечивший в своих картинах виды берегов Сены и утопающий в цветах сад Живерни. Кроме того, местность Ла Рош-Гюйон, где расположен остров, справедливо признана одной из самых красивых во Франции. Можно оставаться на острове и при этом не ощущать изоляции от внешнего мира: неподалеку от усадьбы расположены восемь полей для гольфа, две оранжереи, теннисный корт, бассейн, есть возможность заняться верховой ездой, дельтапланеризмом и водными видами спорта. Венецианский букет Острова Венецианской лагуны пленяют даже самых искушенных «робинзонов» и влекут сюда тех, кто неравнодушен к чарующей ауре здешних мест. Крохотный оазис спокойствия Исола Тессера, пожалуй, — самый примечательный среди собратьев. Некогда этот остров принадлежал английскому психологу и писателю Эдварду де Боно, эксперту в области творческого мышления. А сегодня в его владениях хозяйничает семейная пара, которая оберегает островную территорию и сохраняет ее первозданный вид. Здесь благоухают розы, спелые абрикосы, манго, лимоны, магнолии, инжир, и все эти ароматы сплетаются в единый букет, разлетающийся по всему острову. Кстати, Исолу Тессеру можно не только арендовать на время отдыха, но и приобрести в личное пользование за символическую плату в 4 500 000 евро. Необитаемый частный остров Двух Кокосов, что в километре от берега Маврикия, считается самой романтичной резиденцией в мире. Правда, резервировать это уютное гнездышко следует за годы вперед.

JET SET MAGAZINE 27

СВОЙ ВЗГЛЯД

Тайна отеля Grunewald ТЕКСТ СТЕПАН ГЕЛЛЕР

Порой маленький путевой эпизод может привести к широким историческим изысканиям — и к неожиданным открытиям.

днажды я попал на немецкий курорт Бад-Наухайм ради фестиваля Элвиса Пресли, который жил в городке во время армейской службы. Меня поселили на уютной вилле Grunewald: в этом же отеле жил и Элвис, в номере этажом выше. В дверях меня встретила хозяйка — приветливая седовласая фрау. Гид уже успел рассказать мне, что старушка эта не простая: содержит конюшню для лошадей, которых уже собирались забивать, и вообще — умеет разговаривать с животными. Кроме того, бабушка еще и обладает способностью на глазок определять, курит человек или нет, и никогда не поселит курящего в отель. Когда я уже вернулся домой, то обратил внимание на визитку хозяйки старого отеля. Визитка была столь внушительных размеров, что не входила ни в одну визитницу. На белом фоне — только фамильный герб с кулаком под короной и звучное имя: Rita IssbernerHaldane. Положившись на всезнание Интернета, я ввел имя в строку поиска и с удивлением узнал, что Рите Иссбернер-Хольдейн посвящена страничка в базе данных по астрологии. Она — видный хиромант, автор книг по астрологии и эзотерике. Более того, она является последней женой Эрнста Иссбернер-Хольдейна, крупного немецкого оккультиста и астролога, участника нескольких мистических обществ.

Рита ИссбернерХольдейн

Каждый август в Бад-Наухайме проводится фестиваль Элвиса Пресли. Самые преданные фанаты стремятся поселиться именно в отель Grunewald, где в конце 50-х жил сам Король рок-н-ролла.

JET SET MAGAZINE

Эрнст родился 11 июня 1886 года в Кольберге на Балтике (ныне — польский Колобжег). Ездил по миру: по пути в Австралию на корабле встретил подходящую компанию из практикующих мистиков. Заглянул на Цейлон, потом переместился в Южную Америку, где в Андах пережил мистический транс. Вернулся в Германию, в Берлине открыл свой астрологический салон. По какой-то причине гестаповцы запретили сочинения Эрнста, а его самого отправили в концлагерь до конца Второй мировой войны. Рита Иссбернер-Хольдейн каждое утро во время завтрака встречала меня приветствием: «Солнце светит! Начинается новый день!» А я даже не знал, какая история скрыта за улыбкой пожилой любительницы животных. На прощание я подарил Рите Иссбернер-Хольдейн русскоязычную «Библию» — единственную книжку, которая у меня была с собой. Пожилая оккультистка была совершенно счастлива.

СОБЫТИЯ

Солидный возраст

Новые дизайнерские отели, несомненно, интересны, и разместиться в их стенах весьма статусно. Но как вам перспектива побывать в самом старом отеле в мире? Им признан японский Hoshi Ryokan, чья история насчитывает более тысячи лет.

Другая мода

Зима с продолжением

Знаменитый каждому шопоголику «квадрат моды» в Милане с 8 по 13 апреля опустеет — в эти дни проходит престижный Миланский мебельный салон.

Открытие сезона в Monte-Carlo Beach

Восточная традиция

Весна — вовсе не повод распрощаться с горнолыжным костюмом. Он вам еще пригодится. С 11 по 20 апреля во время фестиваля сноубординга TELUS в канадском Уистлере, недалеко от Ванкувера.

6 марта отель Monte-Carlo Beach, воплощающий в себе легендарное art de vivre французской Ривьеры, открывает сезон. Это прекрасная возможность попробовать фирменные SPA-процедуры от La Prairie или от Clininica by Ivo Pitanguy или продегустировать новые блюда от Паоло Сари, шеф-повара био-ресторана Elsa. 8 марта здесь можно провести праздничный ужин, включающий аперитив, 5 блюд и шампанское.

Почти век длилась масштабная реконструкция стамбульского хаммама Ayasofya Hurrem Sultan Hamami, сооруженного в XVI веке. Теперь в турецкой столице на одну достопримечательность больше.

Оранжевое настроение

Облачитесь во все оранжевое и 26 апреля слейтесь в едином порыве с голландцами в чествовании дня рождения королевы Беатрикс.

Эфемерный арт-проект

Спать при минусовой температуре непросто, однако вполне реально и даже комфортно. Icehotel в шведском городке Юккасъярви, построенный из снега и льда, открыт до 13 апреля. Успевайте забронировать номер, пока отель не растаял!

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

ВОЗВРАЩЕНИЕ В РОССИЮ

ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

JET SET MAGAZINE

В начале двадцатых годов прошлого века русские аристократки, нашедшие в Париже спасение от ужасов революции, превратили французскую столицу в центр русской моды. Стесненные в средствах, они пошли работать портнихами и моделями. Красавицы с громкими титулами, обладавшие прекрасными манерами и редким вкусом, владеющие иностранными языками и знаниями из области искусств, произвели настоящий фурор. В Париже того времени было около 50 русских домов мод и не было практически ни одного модного дома, где бы не работала русская манекенщица. Вышивки, мережки, аппликации, роспись петухами буквально заполонили Европу. Это был настоящий триумф русского стиля, яркий успех, вдохновляющий современных дизайнеров.

JET SET MAGAZINE 31

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

JET SET MAGAZINE

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

сторию о возвращении русского стиля в Париж повествует фотосессия весенне-летней коллекции одежды марки A la russe. В своих коллекциях дизайнер и основатель A la russe Анастасия Романцова воссоздает образы традиционного русского дворянства. Возрождая технологии ручной работы, Анастасия объединяет секреты мастеров прошлого с классическими линиями кроя, актуальными формами и мотивами. «Концепция A La Russe — это мой ответ на вопрос о том, как могла бы выглядеть русская аристократка, не случись революции 1917 года», — говорит Анастасия Романцова.

JET SET MAGAZINE 33

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

JET SET MAGAZINE

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

лавной особенностью весенне-летней коллекции стало изображение на топах и платьях мифического существа Алконоста — райской птицы с головой и руками женщины, символизирующей радость и счастье. О ней упоминают летописи, ее изображения сохранились в резьбе белокаменных соборов, на расписных прялках и посуде, в народной вышивке и кружеве. В XIX веке образ птицы с ликом девы возродил русский художник Васнецов — его Алконоста можно увидеть в Государственной Третьяковской галерее.

JET SET MAGAZINE 35

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

JET SET MAGAZINE

ИДЕАЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

кромные, простые, длинные хлопковые и шелковые платья коллекции обладают легкостью и непосредственностью летних нарядов благодаря растительному орнаменту. Широкая морская полоска на белом фоне наделяет круизной романтикой сарафаны и костюмы. Это одежда, которая выполняет главную задачу — создать стиль. А модный образ создают яркие аксессуары — солнечные очки с авторской росписью, а также диадемы, браслеты, соломенные шляпы и сумки.

ВЕЧНЫЕ ЦЕННОСТИ ТЕКСТ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВ

Шерстяной консерватизм Не каждая ткань может похвастаться стойкими культурными ассоциациями. Твиду повезло: его популяризировали герои Конан Дойла и Диккенса, его добротная и уютная текстура мгновенно вызывает в памяти викторианский Лондон.

екрет вечной притягательности твида — в его универсальности и практичности. Грубая ткань из овечьей шерсти вышла из шотландских «низов»: перед тем как стать модным достоянием, она надежно укрывала от сырости и ветра пастухов в горах. Историческая родина твида — южная оконечность острова Льюис, называемая Харрис. Высокая репутация традиционного харрис-твида не подвергается сомнению уже много веков, как не меняется и технология его производства. Толстые нити из овечьей пряжи окрашиваются в цвета болотного мха и торфа, а затем сплетаются узором «гусиная лапка». Толстое полотно замачивают в мыльном растворе и отбивают на камнях, чтобы ткань стала мягче.

Свое название твид обрел случайно. Ткань называлась «твил» до 1830 года, пока один лондонский купец неверно не прочитал это слово в письме и решил, что речь идет о торговой марке по названию реки Твид. Ткань была разрекламирована как Tweed, и это имя навсегда закрепилось за ней.

JET SET MAGAZINE

В 1840 году граф Данмор — владелец острова Харрис — дал распоряжение выпустить партию твида в цветах своего клана, чтобы одеть в эту ткань всех своих слуг и рабочих. Он не предполагал, что станет родоначальником целой модной традиции. Во времена Конан Дойла незаменимые в промозглом климате твидовые пиджаки, жилеты, брюки и пальто прочно вошли

ВЕЧНЫЕ ЦЕННОСТИ

в гардероб уважающего себя жителя британской столицы. Одежду, придуманную неграмотными охотниками и пастухами, оценили даже утонченные денди: правда, они сначала отдавали костюм прислуге для разноски, так как одежда «с иголочки» в их среде считалась неприличной. К началу XX века лондонские торговцы предлагали огромное разнообразие узоров и фасонов твида. Скромную ткань оценили по достоинству британские монархи и аристократы. Для многих бизнесменов из Соединенного Королевства классический твидовый костюм стал главной приметой дресс-кода. Спрос на практичный твид опять пошел в гору в 50-е годы, когда послевоенная Британия вставала из руин. И снова репутацию ткани поддержала литература: неизменный твид носил оксфордский профессор и создатель эпопеи про хоббитов Джон Рональд Руэл Толкин. Твид не без оснований считается самым консервативным шерстяным материалом, но перед обаянием британской клетки не устояли даже

Вивьен Вествуд и ее последователи — панки. Строгий имидж твида не мешает современным дизайнерам активно использовать его при создании новых коллекций и даже вторгаться в технологию производства, создавая на основе твида легкие и тонкие ткани различных расцветок. Но позиции теплой классики остаются незыблемыми: Шерлок Холмс XXI века — Бенедикт Камбербэтч — носит на экране дорогое пальто из ирландского твида с водонепроницаемыми волокнами.

Производство харрис-твида контролирует специальный орган — Harris Tweed Authority. Подлинная продукция маркируется логотипом с державой и мальтийским крестом.

JET SET MAGAZINE 39

ТРЕНД СЕЗОНА ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

Пальто вошло в моду во времена, когда у людей появилась возможность путешествовать на поездах, самолетах, в автомобилях и возникла потребность в практичной элегантной верхней одежде. Домоседки легко без него обойдутся, но те очаровательные неугомонные особы, у которых всегда находится миллион дел за пределами теплого гнездышка, должны иметь хотя бы два пальто — классическое и еще одно для разнообразия. Главное, чтобы пальто не было скучным! Ведь так много людей видят вас только в пальто, и даже если вы носите что-то невероятно прекрасное под ним, никто об этом не узнает. Настоящие модницы обогащают свой гардероб десятками моделей. Последуем их примеру.

ТРЕНД СЕЗОНА

Max Mara

С мужского плеча Такие пальто носят уверенные в себе женщины, которые считают, что никому ничего не должны, в том числе не должны демонстрировать мужчинам нюансы своей фигуры. Бесформенные пальто, кажущиеся великоватыми или только что снятыми с мужского плеча, как у Jil Sander или Max Mara, дарят свободу движения и смотрятся роскошно. Если женщине нужно выглядеть загадочно, непроницаемо, непостижимо, такое пальто просто необходимо. В сочетании с темными очками оно создает образ роковой женщины.

JET SET MAGAZINE 41

ТРЕНД СЕЗОНА

Burberry Prorsum

Модная палитра Чаще всего мы отдаем предпочтение пальто черного или серого цвета. Стильные дамы с аристократическим вкусом выбирают длинные пальто бежевого или песочного цвета из кашемира или верблюжьей шерсти, смелые и яркие натуры — пальто красного цвета, те, кто любит роскошь, — белые пальто. А модницы выбирают пальто нетипичного цвета — персикового, лавандового, фисташкового, бледно-вишневого, какие есть в этом сезоне у Burberry или Celine. Когда на вас такое потрясающее пальто, уже неважно, что под ним.

JET SET MAGAZINE

ТРЕНД СЕЗОНА

Miu Miu

Проявить артистизм Любые отношения — семейные, романтические, дружеские — обречены на провал, если в них нет остроумия, юмора, игры. Одежда — самый легкий способ проявить артистизм, перевоплотиться и открыть себя для окружающих с новой стороны. Достаточно надеть нечто неожиданное и очень милое, например, инфантильное пальто. В детство в этом сезоне предлагают поиграть Miu Miu, Prada и Moschino. Строгость и серьезность не к лицу женщине в таком пальто. Если уж вы решились его надеть, будьте любезны улыбаться!

JET SET MAGAZINE 43

ТРЕНД СЕЗОНА

Les Copains

Выход в свет Если вы — частый гость светских мероприятий, без коктейльного пальто не обойтись. Оно позволяет выглядеть неотразимо с самой первой до самой последней секунды вашего пребывания в обществе. Именно по этой одежке вас будут встречать и провожать! Коктейльное пальто нужно покупать тогда, когда в нем нет необходимости, чтобы не впадать в панику, когда оно понадобится, и чтобы в последний момент не купить за немалые деньги то, что не является пределом мечтаний. Коктейльное пальто должно быть праздным и гламурным, ведь надевают его только по случаю выхода в свет.

JET SET MAGAZINE

ТРЕНД СЕЗОНА

Osman

Летнее пальто Погода непредсказуема даже летом. Метеорологи обещают вам чудесный солнечный день, и вы, легковерная, выходите из дома в платье с открытыми плечами. А вечером, когда возвращаетесь домой, поднимается сильный ветер и на вас обрушивается ливень. Это подобно концу света! Вы осыпаете проклятиями метеорологов. Вы завидуете тем, кто укрылся под зонтом. Вы понимаете, что напрасно не купили летнее пальто, которое утешает в такие моменты. Сделайте это! Не дайте снова застать себя врасплох.

JET SET MAGAZINE 45

МОДНАЯ ГАЛЕРЕЯ ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Образцы искусства Знаменитый итальянский бренд Brioni выбрал для демонстрации весеннелетней коллекции мужских костюмов символичное место — внутренний двор миланской Академии искусств Брера.

рхитектурный ансамбль Академии — это великолепный дворец, созданный в лучших традициях барокко, с внутренним двором, изобилующим изящными скульптурами, белоснежными колоннами и арками. Это одно из самых уютных, гармоничных и выдающихся по плотности шедевров мест в Милане. В картинной галерее Брера, занимающей 40 залов в Академии искусств, выставляются такие шедевры, как «Мертвый Христос» Андреа Мантеньи, «Пьета» Джованни Беллини, «Чудо Святого Марка» Тинторетто, «Обручение Девы Марии» Рафаэля, «Христос у колонны» Донато Браманте, также произведения «Ужин в Эммаусе» и «Поцелуй», принадлежащие кистям Микеланджело Меризи да Караваджо и Франческо Хайеса. А также — полотна Ван Дейка, Франсиско Гойи и Эль Греко.

— В Италии все более интимно, итальянский семейный бизнес идеально подходит для специализации на роскоши. Жиль Зандер

JET SET MAGAZINE

В Brioni уверены, что портновское ремесло — такой же вид искусства, как живопись, скульптура, архитектура, поэтому лучшие образцы итальянской моды достойны соседствовать с шедеврами Академии искусств Брера. Создание мужского костюма так же сложно, как и любого произведения искусства. Элементы мужского костюма ограниченны, поэтому привнести нечто новое в классическую композицию — рубашка, брюки, пиджак, галстук — довольно непросто. Даже не выходя за рамки классики, можно найти живописное разнообразие. К примеру, смокинг в обывательском представлении вроде

МОДНАЯ ГАЛЕРЕЯ

Мода, как и архитектура, — вопрос пропорций. Коко Шанель

бы самая простая вещь: черный костюм, белая рубашка. Но джентльмену нужно иметь смокинг летний и зимний, черный, темно-синий и белый, однобортный и двубортный, из разных тканей. Так что только смокингов требуется не меньше десятка. Костюм — это особый словарь элегантности. Чем больше в нем понятий, тем изысканнее облик мужчины. Весенне-летняя коллекция Brioni представляет всю палитру серого цвета от мелового серого, почти белого, до пепельного и дымчато-голубого. Оттенки коллекции завораживают холодной элегантностью и изысканностью, а также убеждают в богатстве выразительных средств мужского костюма.

JET SET MAGAZINE 47

ОБЪЕКТ ВНИМАНИЯ

Рождественский вечер Brunello Cucinelli В

бутике Brunello Cucinelli, недавно открывшемся в Екатеринбурге, состоялся Рождественский вечер для друзей и клиентов марки. Главным событием стала эксклюзивная презентация одежды и аксессуаров Brunello Cucinelli сезона весна-лето 2014. Коллекцию представила президент компании «Кашемир и Шелк» Виктория Саава, которая на протяжении многих лет является другом и партнером основателя марки Брунелло Кучинелли. Гости вечера приняли участи в лотерее, которую провел

телезвезда и директор развлекательного вещания Первого канала Валдис Пельш, и получили ценные подарки от Brunello Cucinelli. На мероприятии выступил популярный певец Митя Фомин, который исполнил композиции из своего нового альбома. Праздничную атмосферу дополнило новогоднее убранство интерьеров бутика и, конечно, ужин в итальянском стиле. В завершение Рождественского вечера Brunello Cucinelli всем гостям был предоставлен трансфер от Audi.

Спасибо всем партнерам открытия бутика Brunello Cucinelli — официальному дилеру Audi АЦ Космонавтов (ГК Автоплюс), винотеке Соловьева и велнес-клубу «Тихвинъ».

JET SET MAGAZINE

Loft

Фирменный салон Giulia Novars в Екатеринбурге ул. Студенческая, 11 (ТЦ «Галерея 11», 4 эт.) тел. +7 (343) 217-35-39 www.giulianovars.ru

СВОЙ ВЗГЛЯД

Fashion-терапия ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

Некоторые думают, что мода — это болезнь. Писатель Джордж Бернард Шоу называл ее «управляемой эпидемией». Однако мы убеждены в терапевтических свойствах моды.

ода, если в ней разбираться, помогает избавиться от комплексов и скрывать недостатки внешности. Она дает рекомендации и рецепты. Хорошо скроенный пиджак сделает более подтянутой фигуру мужчины, который предпочитает ресторан спортзалу. Крупные бриллианты отвлекают внимание от морщин на лице — они показаны женщинам в возрасте. Если у вас некрасивые коленки, наденьте брюки или длинное платье с декольте. Девушек невысокого роста выручает обувь на каблуках. Простите, мы говорим банальности. Многие люди из мира моды выглядят потрясающе, не обладая хорошими природными данными. К примеру, Изабелла Блоу, редактор журналов Tatler и Vogue, называла моду «пластическим хирургом». «Кривые зубы портят мою улыбку. Вьющиеся волосы никогда не слушаются. Если бы я постоянно их не вытягивала, то выглядела бы так, как будто только что вылезла из стога сена! На самом деле я — уродина, — говорила она. — Конечно, это трудно признавать. Поэтому скажу, что я, скорее, необычна!» Все, что раздражало Изабеллу Блоу в ее лице, она прятала с помощью экстравагантных шляпок, которые шил для нее Филип Трейси, великий лондонский шляпник. Но не только безликие интеллектуалки взывают к моде. Элегантная красавица и икона стиля актриса Одри Хепберн приходила за помощью, когда ей было грустно, к любимому кутюрье Юберу Живанши. «Я нахожусь в такой же зависимости от Юбера Живанши, как американцы от своего психоаналитика», — объясняла она. А он придумывал для актрисы новые платья, костюмы, духи, и магия моды исцеляла ее от хандры.

— Самая лучшая одежда для женщины — это объятия любящего ее мужчины. Но для тех, кто лишен такого счастья, есть я. Ив Сен-Лоран

JET SET MAGAZINE

Мода и шопинг повышают уровень эндорфинов в крови. Когда за окном холодно и угрюмо, а в ближайших планах не значится путешествие в Париж, Дубай или на Маврикий, метеочувствительные особы впадают в меланхолию. Что вдохновит их выйти на улицу в снегопад? Конечно, счастливая перспектива купить новый шарфик, сумочку, помаду. Каждая покупка — своего рода терапия. Плохое настроение, независимо от того, чем оно вызвано, легко лечится такими маленькими радостями. Мы отправляемся в магазин для того, чтобы снять стресс и, возможно, составить для себя планы на будущее. Покупая новые модные туфли, мы думаем: «Как замечательно я буду выглядеть в этих туфлях летом!»

СОБЫТИЯ

Модный гид

Пешеходная улица Biblioteksgatan входит в основные туристические и шопингмаршруты Стокгольма. Не пройдите мимо самой модной достопримечательности шведской столицы!

Сумка почтальона

Чистота цвета

Византийская культура вдохновляет не только дуэт Доменико Дольче и Стефано Габбана. Модный дом Prada также не устоял перед соблазном использовать эту тематику в создании весенней коллекции.

Сумка для мужчины — это не просто стильный штрих, завершающий образ. Это и сугубо практичная вещь. Модный дом Burberry Prorsum рекомендует хранить важные мелочи в «сумке почтальона».

Шопинг с видом

Лучшие архитекторы Франции разрабатывают дизайн подземной торговой галереи, которая будет располагаться под Эйфелевой башней. Совсем скоро фотосессию с культовой достопримечательностью Парижа можно будет совмещать с первоклассным шопингом.

Макияж «от кутюр»

Драгоценный парфюм Культовый аромат Opium от французского дома моды Yves Saint Laurent облачился в золото. Лимитированная серия включает в себя всего 50 флаконов!

В предвкушении весны

Металлический эффект в макияже по-прежнему остается модной тенденцией. Новая бьюти-коллекция Nuit Infinie от Chanel — лучшее тому подтверждение.

Весна — пора романтического настроения, сменяющегося всепоглощающей страстью, захватывающими дух эмоциями и яркими впечатлениями. Для Пьера Монталя, основателя и владельца марки MONTALE, стало доброй традицией каждую весну радовать многочисленных поклонников марки новыми ароматами, оригинальными, дерзкими, порой противоречивыми, но всегда несравненно красивыми. Премьеры этой весны — два аромата — ORANGE AOUD и AOUD MELODY. www.parfum-holding.com JET SET MAGAZINE 51

КОД МОЛОДОСТИ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Исцеление луной

Жизнь в согласии с фазами Луны уже давно перестала быть уделом астрологов, и все больше людей подстраиваются под поведение этого небесного тела. SPA-центр Аuriga, расположенный в отеле Capella Singapore на острове Сентоза, представил уникальные косметические процедуры, основанные на лунных циклах.

SPA-центр Аuriga — это девять просторных залов, каждый из которых оснащен vitality-бассейнами, травяными парными, душевыми кабинами, ледяным фонтаном и бамбуковыми садиками.

JET SET MAGAZINE

Новая луна: «Осмысление» Новолуние — это время, когда человек наиболее ослаблен. Стрессы, переутомление, физическая нагрузка переносятся особенно тяжело, и поэтому крайне необходимо выдержать паузу: разобраться в себе и понять, как освободиться от энергетического истощения организма. Массаж с аромамаслами на основе можжевельника, розмарина и фенхеля пробуждает скрытые резервы, о которых человек порой даже не догадывается. Обертывание пастой из морских водорослей и эвкалиптовой соли восстанавливает утраченный баланс между телом и разумом.

КОД МОЛОДОСТИ

Растущая луна: «Засев семян» Этап роста луны всегда сопровождается накоплением энергии. В эту неделю человек замечает за собой стремление взяться с энтузиазмом за что-то новое. Точечный массаж ступней окажет тонизирующее действие на весь организм и придаст сил для будущих свершений. Кроме того, в эту лунную фазу очень важно пробудить креативную энергию — с задачей справится массаж кожи головы с применением масла жасмина. Далее следует процедура нанесения скраба из лепестков местных цветов и морской соли. Питательная маска призвана освободить организм от токсинов, что благотворно сказывается на состоянии кожи. Полная луна: «Высота» Полная луна — период максимальной опасности быть уязвленным. Предвестниками третьей лунной фазы являются бессонница, обострение хронических недугов, избыток энергии, что всегда идет во вред ослабленному организму. Для восстановления утраченных сил и душевного баланса знахари издревле рекомендовали использование экстракта розы. Полнолунная процедура в Аuriga включает в себя традиционный массаж ступней с розовым маслом, после которого ноги оборачиваются в теплое полотенце, а тело покрывается скрабом из лепестков розы. Далее следует обертывание, питающее кожу минералами и другими полезными микроэлементами, содержащимися в розовом масле. Завершает спа-процедуру релаксирующая процедура со стимулированием акупунктурных точек лица и тела. Убывающая луна: «Очищение» В фазу убывающей луны рекомендуется начинать этап очищения и избавления от всего того, что вас гнетет и раздражает. Организм «выталкивает» из себя малейшие признаки недуга и легко принимает новые режимы питания, в том числе — диетические. Спа-процедура «Очищение», предлагаемая в центре Аuriga, включает в себя точечный массаж ступней с использованием масла, способствующего выведению токсинов из организма, стимулирует работу внутренних органов и повышает сопротивляемость организма в целом. Далее следует пилинг тела, обертывание из морских водорослей, лимфодренаж. Завершается спа-процедура маской для лица с эффектом глубокого очищения.

Все косметологические процедуры SPA-центра Аuriga основаны на серии средств Shinso Skin Care, в состав которых входят исключительно натуральные ингредиенты местного происхождения.

JET SET MAGAZINE 53

ЖЕНСКОЕ НАЧАЛО

Подручные средства Возможности современной антивозрастной медицины с ее аппаратными и инъекционными методиками поистине безграничны. Но можно отложить визит в клинику, если под рукой есть замечательная альтернатива.

Энергия жизни от SENSAI SENSAI CELLULAR PERFORMANCE HYDRACHANGE MASK — ультрамягкая успокаивающая маска с быстро проникающей формулой активных ингредиентов. Моментально смягчает и увлажняет поверхность кожи благодаря эксклюзивной формуле «Шелкового прикосновения», в то время как комплекс Hydrachange, входящий в состав маски, оптимизирует синтез гиалуроновой кислоты в дерме и эпидермисе, наполняя кожу влагой изнутри. В результате кожа выглядит более упругой, эластичной, сияющей и ухоженной.

JET SET MAGAZINE

Ароматный фьюжн от Keiko Mecheri Sedona Blue — новый аромат категории «унисекс» от известного нишевого парфюмерного дома Keiko Mecheri. Вдохновением для создания парфюма стала высокогорная местность пустыни Седона в американском штате Аризона. Аромат посвящен ранним рассветным часам, когда над засушливым пейзажем ощущается легкая, редкая в этих краях прохлада. Парфюм включает в себя следующие основные аккорды: пряные специи, цитрусовые акценты, озон и древесные ароматы.

3D-коррекция от BABOR ULTIMATE 3D CELLULITE — верные помощники женщины, исполняющие любые ее пожелания в коррекции контуров тела. Благодаря комплексу активных ингредиентов, состоящему из гексапептида-39, кофеина и форсколина, крем и ампульный концентрат значительно повышают плотность кожи и обеспечивают пролонгированную коррекцию целлюлита. Гексапептид-39 замедляет процесс накопления жиров, кофеин сокращает объем жировых клеток и стимулирует процесс их расщепления. Форсколин активизирует выведение токсинов и свободных жирных кислот.

Новый экзотической солевой пилинг Elemis Sp@home Ежедневный уход за кожей должен быть простым и приятным. В соответствии с этой концепцией Elemis Sp@home создали пилинг для тела, который поможет подготовить кожу к пляжному сезону. Основные ингредиенты: минеральная соль и экстракт гибискуса, масло кокоса и Монои, цветы Франжипани. Пилинг для тела питает, увлажняет, оказывает успокаивающее воздействие, делает кожу более гладкой, красивой и дарит приятный экзотический аромат. Он интенсивно увлажняет сухую кожу с дефицитом влаги и делает её здоровой и бархатисто-нежной.

СОЗДАНИЕ ОБРАЗА

МГНОВЕННОЕ ПРЕОБРАЖЕНИЕ от AMALGAMA image studio Эксклюзивный комплекс «Мгновенное преображение» — новый взгляд на подготовку к светскому, семейному или деловому мероприятию! Для того чтобы достичь полного преображения, теперь достаточно чуть более полутора часов. Команда профессионалов — креативный стилист, визажист и имиджмейкер превратят процесс подготовки в приятное времяпрепровождение. Разработка индивидуального образа Достаточно одного телефонного звонка, чтобы наш специалист подобрал для Вас комплект одежды и аксессуаров с учетом Вашего цветотипа, особенностей фигуры и дресс-кода мероприятия. Комплект одежды может быть подобран как из Вашего гардероба, так и составлен стилистом из коллекций бутиков Екатеринбурга. Укладка + макияж Стилисты по волосам создадут безупречную укладку, которая подчеркнет Вашу индивидуальность, придаст торжественность Вашему образу. Одновременно с укладкой Вам предложат вечерний или дневной макияж в зависимости от личных предпочтений и дресс-кода мероприятия. Узнать более подробную информацию и записаться на услугу Вы можете по телефону +7 (343) 385-85-30

JET SET MAGAZINE 55

МУЖСКОЕ НАЧАЛО

Арсенал денди «Будущее принадлежит денди», — говорил Оскар Уайльд. Культура дендизма воспитывает в мужчинах вкус к внешнему лоску и ухоженности, добиться которых поможет арсенал косметических средств.

Дух природы от LIGNE ST BARTH Погрузиться в цветущий рай Карибских островов приглашает косметическая лаборатория LIGNE ST BARTH и представляет новейший шампунь с водорослями для придания волосам здорового блеска. Не содержащий синтетических поверхностно-активных веществ мягкий шампунь идеально подходит для ежедневного использования, а натуральные морские водоросли, обогатившие средство ценными протеинами и минералами, восстанавливают кожу головы и придают волосам шелковистость и желаемый объем.

JET SET MAGAZINE

Безупречная чистота с Shiseido Men Deep Cleansing Scrub Скраб для глубокого очищения кожи Shiseido Men Deep Cleansing Scrub позволяет одновременно избавиться от шелушения кожи, тусклости и черных точек. В его состав входят отшелушивающие и полирующие частицы природного происхождения и специальные микрогранулы. После процедуры очищения кожа становится гладкой и приобретает здоровый и свежий вид. Нежная текстура скраба дарит ощущение комфорта и после нанесения легко смывается теплой водой.

Формула молодости Total Revitalizer Eye Shiseido представляет новое средство — восстанавливающий крем для кожи вокруг глаз. Разработанный с учетом особенностей мужской кожи Total Revitalizer Eye стимулирует выработку собственной гиалуроновой кислоты и поддерживает ее уровень в глубоких слоях эпидермиса. Total Revitalizer Eye содержит эксклюзивный биотехнологический антивозрастной компонент — супербиодрожжевой экстракт, а также экстракт розмарина и витамин А. Многофункциональная формула крема позволяет вернуть коже упругость и существенно сократить мимические морщины.

Oil Fiction. След в памяти Духи, которые есть только у вас, помогут подчеркнуть вашу индивидуальность. Oil Fiction — редкий мужской аромат, обладающий гипнотической магией. Чувственная амбра гармонично сливается с шафраном и глубоким ирисом, освобождая мощный, почти животный след… В то же время ваниль величественно поддерживает аккорд пачули, а иланг-иланг добавляет ноту нежности. Аромат будет выпущен ограниченной серией в 999 экземпляров специально для продажи в лучших магазинах мира: ГУМ, ЦУМ (Москва), Printemps (Париж), Bloomingdales, Harvey Nichols (Дубай), Harrods (Лондон).

МАШИНЫ ВРЕМЕНИ ТЕКСТ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВ

Олимпийский стандарт точности В спорте даже мельчайшие доли секунды могут стать судьбоносными, поэтому от измерения времени на играх зависит самое важное — объективность результатов. Официальным хронометристом Олимпийских зимних игр в Сочи 2014 года признана швейцарская компания Omega, которая опирается на опыт участия в двадцати пяти Олимпиадах.

огда в 1936 году марка Omega предоставила свои хронометры для первых Олимпийских зимних игр в немецком городе Гармиш-Партенкирхен, функции хронометриста на всех соревнованиях выполнял единственный специалист, вооруженный секундомером. В 2014 году присутствие Omega на Олимпиаде куда более внушительно: 260 специалистов и 170 волонтеров, 230 тонн оборудования, 78 километров кабелей и оптоволокна, а также ультрасовременная система обработки данных, адаптированная к особым требованиям каждого вида спорта. Бренд Omega более 80 лет разрабатывает передовые технологии спортивного хронометража. Еще в 1932 году хронографы Omega фиксировали результаты с точностью до одной десятой секунды на Олимпиаде в Лос-Анджелесе. В 1961 году система Omegascope позволила дополнить телевизионные репортажи цифровым табло на экране. Уже к 1992 году цифровые технологии позволили Omega фиксировать результаты соревнований с точностью до тысячных долей секунды.

К Олимпиаде в Сочи компания Omega подготовила серию водонепроницаемых наручных часов Seamaster Planet Ocean. Мужская и женская модели «Sochi 2014» представлены ровно 2014 экземплярами.

Для Олимпиады в Сочи компания Omega приготовила ряд интересных новинок. Например, это технология измерения результатов соревнований по бобслею: прибор, прикрепленный на каждый боб, мгновенно передает данные миллионам зрителей по всему миру, спортсменам и их товарищам по команде. К ногам каждого участника соревнований будут прикреплены легкие и незаметные транспондеры, что позволит с высокой точностью зарегистрировать очередность финиширования спортсменов.

JET SET MAGAZINE 57

БОЛЬШОЙ СТИЛЬ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Политика шума и блеска Несмотря на обилие вьющихся стеблей, изящных раковин, вычурных гирлянд, эстетика барокко была призвана маскировать нехватку средств или политическую несостоятельность. Часто произведениями эпохи зданий-тортов, многоэтажных париков и праздных излишеств пускали лишь пыль в глаза. Правда, через несколько веков пыль стала золотой.

Считается, что термин «барокко» произошел от итальянского выражения «perola barroca», которое означает жемчужину неправильной формы. Поначалу слово имело пренебрежительный оттенок, обозначая нечто нелепое или абсурдное.

JET SET MAGAZINE

Итальянская страсть Барокко — это воплощение самоуверенности и апломба. Стиль зародился в Риме, Венеции и Флоренции в конце XVI века, когда католическая церковь обрела силу и нуждалась в броском и цветастом антураже. Правда, разделенная на множество враждующих государств Италия не могла похвастаться богатствами, так что недостаток крупных сооружений компенсировался экстравагантными архитектурными решениями, когда пышный фасад создает иллюзию объема.

БОЛЬШОЙ СТИЛЬ

Росписи, позолота и акустика в церкви были призваны поразить воображение. На небогатых прихожан, которые всю неделю занимались монотонным трудом, воскресная служба действовала почти гипнотически. Органный концерт в церкви Сант-Иньяцио недалеко от Пантеона в сочетании с созерцанием потрясающей потолочной росписи «Триумф Святого Игнатия Лойолы» (1690) кисти Андреа Поццо способен и сегодня привести в восторг даже далекого от католицизма наблюдателя. Рациональное начало, лежавшее в основе искусства Ренессанса, уступило свое место эмоциональности на грани экстаза. Поза превыше всего Во Франции барокко ярче выразил себя на службе монархии, а не церкви. Людовик XIV, который в 1655 году на заседании парламента произнес знаменитую фразу: «Государство — это я!», не жалел средств на утверждение государственности с помощью изящных искусств. Даже одежда не избежала идеологической нагрузки: высота талий у мужчин и длина париков зависели от особенностей телосложения тогдашних правителей — например, Вильгельма Оранского в Англии и Людовика XIV во Франции. Этикет и манерность стали манией: люди захотели увидеть со стороны «собственную позу», создав моду на зеркала, мемуары и парадные портреты. В Версале празднества устраивались ежедневно. В Большой галерее зажигались тысячи свечей, на платьях придворных дам было столько драгоценностей и золота, что они едва могли ходить, а парики невероятной высоты, порхающие голуби и даже вода в фонтанах были пропитаны духами. Праздным гулякам Короля-Солнца не было дела до бесславных войн с англичанами, испанцами и голландцами, которые истощали французскую казну. Дайте пространства! Комфорт и практичность? Оставьте их парижской черни. Для эстетики барокко важен пространственный размах. Окна галерей барочных дворцов выходят в парки, по стенам развешиваются огромные зеркала, потолки расписываются бесконечными небесными далями и парящими в облаках фигурками ангелов. Интерьер растет вширь и вглубь, ему тесно в четырех стенах, как тесно придворной даме в платье, которое проще не снимать перед сном, чем снова надевать утром. Даже музыка вышла за стены церквей и залов. Обожаемый англичанами немецкий композитор Георг Фридрих Гендель — суперзвезда своего времени — к 1717 году написал для короля Георга I произведение «Музыка на воде», предназначенное для исполнения во время прогулки по Темзе. Возле королевской барки находилась барка с полусотней музыкантов, которые явили миру барочный шедевр — на радость монарху, придворным и толпам лондонских зевак по берегам реки.

Вкусы французского монарха вошли в историю дизайна как «стиль Людовика XIV»: мебель с орнаментацией из мельчайших деталей, золоченая резьба, обивка сидений бархатом, парчой или атласом, ножки кресел в виде львиных лап.

JET SET MAGAZINE 59

БОЛЬШОЙ СТИЛЬ

Барочная эстетика в деталях

Барокко — стиль монархов и аристократов — и сегодня востребован в интерьерном дизайне. В Екатеринбурге барочную эстетику представляет компания V.E.G.O.Barocco, руководит которой итальянский дизайнер Винченцо Антонио Еррой.

— Я — технический специалист, который поможет Вам реализовать Ваши фирменные шедевры и сделать их неповторимыми. Моя работа трудная и ответственная, но по-настоящему вдохновляющая! Винченцо Еррой

JET SET MAGAZINE

ачав карьеру на мебельной фабрике своего отца на юге Италии, он участвовал в разработке многочисленных проектов в Европе: например, концертного зала «Мегарон» в Афинах и Concorde La Fayette — одного из самых крупных отелей в Париже. С 2012 года Винченцо продолжил свою деятельность в Екатеринбурге, создав фирму V.E.G.O.Barocco. Его фирменный стиль — разработанные до мельчайших деталей интерьеры, эталон безупречной элегантности в соответствии с итальянскими традициями.

V.E.G.O.Barocco Екатеринбург ул. Малышева, 8 ИЦ ARCHITECTOR 3 этаж +7 912 622 60 22 (Россия) +39 333 123 98 10 (Италия) vegobarocco.com

БАГАЖ ДЖЕТСЕТТЕРА

Перелетная птица

ТЕКСТ ГАЛИНА САХАРОВА

Непосвященные думают, что дорожная сумка может быть какой угодно — старомодной, невзрачной или имеющей миллионы двойников по всему миру. Но джетсеттер такую вещь в дорогу никогда не возьмет. Он найдет для себя Багаж с большой буквы, подчеркивающий уникальность и стиль своего обладателя.

ороший пример изысканных стильных дорожных сумок — саквояжи новой французской марки KATEGATT. Дизайнерам удалось создать оригинальную коллекцию, отличающуюся чистотой линий и сдержанной элегантностью. Коллекция называется Quatre vents (Четыре ветра) и навеяна морской тематикой. Связь с морем не прямая, а опосредованная, как и название бренда. Каттегат — это сложный и опасный для прохождения пролив, соединяющий Северное и Балтийское моря. В этом проливе совершают остановку арктические крачки — удивительные птицы и чемпионы по дальности полета в период миграции. Так же как и арктическая крачка, силуэт которой является логотипом марки, чемоданы KATEGATT могут устоять перед любыми капризами природы. Боковины чемоданов и сумок KATEGATT выполнены из кожи с сохраненным природным рисунком — зажившими царапинами, укусами насекомых, прожилками, возрастными

складками, которые придают особое очарование и индивидуальность материалу. Этот верхний естественный слой кожи толщиной около двух миллиметров — один из самых ценных. При соответствующей обработке он обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям и светостойкостью. Безупречное качество изделий компании KATEGATT обеспечивается вековыми традициями искусных мастеров французского семейного бизнеса, в соответствии с которыми применяются старинные технологии дубления, резки и шитья. Каждое изделие, чтобы достигнуть совершенства, проходит около 150 стадий ручной обработки. Так на свет появляются роскошные саквояжи, которым уготована яркая жизнь в компании интеллектуалов, эстетов и космополитов.

Багажные сумки KATEGATT можно приобрести в бутике LEFORM по адресу: Москва, Дмитровский переулок, 7. www.leform.ru

JET SET MAGAZINE 61

ЦЕННОЕ ПРИОБРЕТЕНИЕ Салон VENICE HC Екатеринбург ул. Малышева, 8, бутик 319 тел. +7 (343) 311-09-23 venice66@list.ru www.venicehome.ru

Золотая нить Венеции Венецианская компания Venice Home Collection возрождает традиции того времени, когда ткани и кружева ручной работы считались атрибутом высокого положения и богатства.

Chambord Chambord

Постельное белье, скатерти и салфетки, полотенца и халаты, стеганые одеяла, покрывала и декоративные наволочки марки Venice Home Collection создадут неповторимую атмосферу роскоши и уюта.

JET SET MAGAZINE

«Стежок в воздухе» — кропотливая техника создания тончайшего кружевного полотна простой иглой с нитью. Другая техника — сложное плетение на старинных станках XVI века. Или еще — искусная вышивка нитью из натурального золота на тончайшем полотне. Так рождаются на свет настоящие шедевры торговой марки Venice Home Collection. В портфолио компании кроме постоянно обновляемых коллекций для фирменных бутиков есть проекты текстильного оформления как частных отелей, замков-гостиниц, так и всемирно известных: 45 Park Lane-London, The Dorchester-London, Bel Air-Los Angeles, Burj Al Arab-Dubai, Emirates Palace-Abu Dhabi, Ritz Carlton-HongKong.

MADE IN ITALY

ПЛИТКА • САНТЕХНИКА • ВАННЫ ДУШЕВЫЕ КАБИНЫ • МОЗАИКА • СМЕСИТЕЛИ МЕБЕЛЬ ДЛЯ ВАННОЙ • АКСЕССУАРЫ МИНИБАССЕЙНЫ • САУНЫ

ИЦ ARCHITECTOR, Екатеринбург, ул. Малышева 8, 2 этаж, т. (343) 380 73 80, 380 73 00, www.salonNames.ru

JET SET MAGAZINE 63

ЦЕННОЕ ПРИОБРЕТЕНИЕ Салон «Винтаж» Екатеринбург ул. Чапаева, д. 3 Е, +7 (343) 257-31-04 +7 (912) 657-64-97 ул. Малышева, д. 8, ИЦ ARCHITECTOR 1-й этаж +7 (343) 3-806-806

Милая сердцу роскошь Можно наполнить дом дорогой мебелью, но для того, чтобы он ожил и радовал вас своим теплом и уютом, нужна особая магия.

отрудники салона «Винтаж» владеют секретом создания стильного и гармоничного пространства. Они уверены, что для этого необходимо на всех этапах создания интерьера, начиная от проектирования и заканчивая декором, тонко чувствовать настроение и мироощущение будущих хозяев дома. Тогда и дизайн, и тщательно подобранные под него предметы мебели и декора — обои, свет, текстиль, аксессуары будут соответствовать вашим запросам и ожиданиям.

Салон «Винтаж» представляет уникальные предметы для интерьера от итальянской компании Capani. Несомненно обладающие качествами антикварных вещей, эти изделия — оригинальный и стильный подарок для ценителей.

Дизайн жилых и общественных интерьеров Декор / Обои / Свет / Текстиль / Аксессуары / Мебель

JET SET MAGAZINE

www.e-vintage.ru

ДЕКОРАТИВНОЕ И ТЕКСТИЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ • Авторская техника акварельного интерьерного эскиза.

• Текстиль с историей: коллекции французских, английских, американских и итальянских тканей.

• Воссоздание деталей исторических интерьеров.

Екатеринбург, ул. Чапаева, д.3 Е, тел.: 8 (343) 257-31-04; 8 (912) 657-64-97 ул. Малышева, д. 8, ИЦ ARCHITECTOR, 1-й этаж, Тел.: 8 (343) 3-806-806

JET SET MAGAZINE 65

СРЕДА ОБИТАНИЯ ТЕКСТ КРИСТИНА ФАДИНА

Богемный шик

Среди многообразия этнических стилей, которыми мир очарован уже несколько десятилетий, индийский самый яркий, декоративный, искусный.

П В Европе девятнадцатого века появилось много любителей мебели в индийском стиле, которая была богато украшена пышным экзотическим декором, в частности бомбейской мозаикой.

JET SET MAGAZINE

ервыми поклонниками индийской интерьерной культуры стали англичане, а затем и американцы. Показателен пример, когда в 60-е годы, оформляя свою нью-йоркскую квартиру, редактор модного журнала Vogue Диана Вриланд решила, что стены гостиной должны быть покрыты индийским вощеным ситцем ярко-красного цвета, который ей привезли из Лондона. «Я хочу, чтобы комната была похожа на сад!» — объяснила легенда моды. Индийские интерьеры обладают колоссальной декоративностью, что, прежде всего, проявляется в цвете. Самые яркие, концентрированные воплощения бирюзового, оранжевого, малинового, желтого цвета, какие существуют только в тропической природе, являются базовыми для индийского стиля.

СРЕДА ОБИТАНИЯ

рирода — источник вдохновения для индийских мастеров, которые уподобляют элементы декора формам растений и животных. Созданные их руками произведения искусства не просто вписываются в природный ландшафт, а сливаются с ним в единый гармоничный ансамбль. Основой индийского декора являются резные панели со сложным узором, которыми украшаются окна, двери, балконы, потолки и, конечно же, мебель. Очень много предметов в индийском интерьере — от тканей и ковров до мебели и посуды — создаются вручную. Мебель ручной работы из натуральных материалов, с причудливыми узорами, филигранной резьбой, изысканным орнаментом, немного винтажная, будто бы тронутая временем, несет в себе нечто подлинное и вечное. Поэтому индийские предметы интерьера вызывают восхищение у ценителей искусства и антиквариата.

Основные материалы индийских интерьеров — тик, слоновая кость, перламутр, латунь, кованый металл, серебро. Характерные техники: эмаль, ковка, чеканка, резьба, инкрустация.

JET SET MAGAZINE 67

СРЕДА ОБИТАНИЯ

Интерьер в духе богемной эклектики можно создать, комбинируя предметы с ярко выраженной винтажной эстетикой, этнические арт-объекты и старинные предметы, которые всегда создают возвышенную атмосферу.

JET SET MAGAZINE

дним из самых излюбленных материалов у индийских ремесленников является серебро. С давних времен серебряных дел мастера удовлетворяли потребность знати в элегантных чайных сервизах, тарелках, чашах, сосудах для вина и воды, кружках и кубках. Независимо от того, где были изготовлены предметы, они украшались богатым орнаментом. Каждый регион Индии, производивший серебряную посуду и мебель, украшал ее узнаваемыми местными элементами. Сегодня в соответствии с древними традициям мастера создают серебряные аксессуары и мебель, подобные тем, которые предназначались для роскошной обстановки дворцов махараджей. Современные коллекции представляют собой уникальную мебель из массива палисандра с чеканкой, выполненной из тонкой серебряной фольги.

Любители этого неповторимого стиля ценят в нем, в первую очередь, потрясающую теплоту и индивидуальный характер. Не случайно «махараджа» буквально переводится как «великое солнце радости». Мы с большим удовольствием предлагаем вам окружить себя мебелью и аксессуарами великих восточных королей!

Екатеринбург, ул. Студенческая, 11, 2-й этаж Тел.: +7 922 182 87 87, +7 (343) 382 87 87 maharadgi@gmail.com www.vostok-house.ru

МУЖСКИЕ ИГРЫ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Наследие самурая Ценнейшим экспонатом в коллекциях холодного оружия значится японский меч — катана. Правда, заполучить наследие благородных самураев не так-то просто. Бесчисленные подделки заполонили антикварный рынок, а редкие оригиналы не всегда имеют право называться истинной катаной.

Длинный меч с лезвием от 90 до 120 сантиметров прозвали катаной. Однако сегодня этот термин используется для обозначения любого меча, произведенного в Японии.

JET SET MAGAZINE

Душа клинка Издревле отношение к мечу в Японии было особым. Он сражал противника на поле боя, ставил точку в споре чести и подлости, достоинства и порока, являлся объектом поклонения, олицетворяющим собой силу и благородство воина. Меч, изготовленный по всем законам оружейного ремесла, мог легко разделить надвое парящий в воздухе шелковый платок, волос, зернышко риса или каплю дождя. И в этом искусстве не было равных катане. Именно поэтому обладать таким мечом могли исключительно члены императорской семьи и военная знать. Любуясь совершенством формы катаны, самураи почитали ее, как живой организм, наделенный душой, а имя мастера, сотворившего такое великолепие, было более значимым, чем имя воина, для которого, собственно, и изготовлялось грозное оружие.

МУЖСКИЕ ИГРЫ

Отличить от подделки: на линии закалки (хамон) должна быть видна граница твердой стали и мягкого железа, рукоять, как правило, выполнена из древесины магнолии, а ее обтяжка — из кожи ската или акулы. Кодекс поведения: без необходимости оружие никогда не доставалось из ножен полностью, и его демонстрация допускалась исключительно с разрешения присутствующих. Прикасаться к чужой катане не через платок запрещалось законом.

Путь меча По сей день процесс изготовления древнего японского меча вызывает восхищение у экспертов и знатоков холодного оружия. И в первую очередь поражает то, каким трудом достигалась характерная для катаны многослойность лезвия. Соединялись минимум два вида стали: твердая высокоуглеродистая, способная дольше держать заточку, но достаточно ломкая, и вязкая низкоуглеродистая, которая быстрее затуплялась, но лучше держала удар. Затем стальные листы сковывались вместе в тончайшие пластины, складывались, будто бы слои теста, друг на друга, и процесс «расплющивания» повторялся заново. Этот этап мог длиться несколько месяцев, а количество слоев порой достигало десятков тысяч (!). И только затем кузнец приступал к закаливанию клинка. Средой для термической обработки стального «теста» служила жидкая глина. И именно после этого этапа будущий клинок приобретал характерную линию «хамон», которая и отличала истинную катану от подделки. Недешевое удовольствие Стоимость подлинной катаны начинается от тысячи долларов. Не говоря уже о тех мечах, которые веками передавались от отца к сыну. Хотя такие редчайшие экземпляры нечасто украшают собой оружейные аукционы. Пожалуй, единственным человеком, который смог собрать рекордное число раритетных катан за всю историю коллекционирования мечей, был доктор Уолтер Комптон. Свой арсенал он начал пополнять в 1930-х годах, и спустя 60 лет его коллекция насчитывала примерно 1100 японских мечей. После того как выдающегося знатока японского оружия не стало, все до единой катаны были распроданы на аукционе в Нью-Йорке. Самым дорогим лотом стал меч Камакура, датированный XIII веком. Неизвестный коллекционер из Европы не пожалел за вожделенный экземпляр 418 тысяч долларов.

JET SET MAGAZINE 71

АРТОБЪЕКТ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Преступление и рисование У режиссеров с художественным образованием получаются необыкновенно красивые фильмы, и творчество британского визионера Питера Гринуэя — идеальное тому подтверждение. Его первый полнометражный фильм «Контракт рисовальщика» (1982) представляет собой зрелище для эстетов с крепкими нервами.

Питер Гринуэй

Фильм был снят в старинном поместье Грумбридж-Плейс в графстве Кент, известном своим садом, в котором любил гулять Артур Конан Дойль — именно здесь происходит действие повести о Шерлоке Холмсе «Долина ужаса».

JET SET MAGAZINE

Режиссер-живописец В 1976 году Питер Гринуэй гостил у друга в скромном викторианском жилище на западе Англии: «Я упражнялся в зарисовке теней, скользивших по дому, но мне все время мешали дети и стадо соседских баранов». Так родился замысел фильма о заносчивом художнике мистере Невилле, которого в 1694 году нанимает некая аристократка для создания дюжины изображений поместья ее мужа. Мистер Невилл еще не знает, что он попал в ловушку: за вычурной учтивостью эпохи короля Вильгельма Оранского скрывается запутанная интрига с кровавыми последствиями. Но для эстетствующего зрителя сюжет уходит на второй план, на первом — мастерство Гринуэя-художника.

АРТОБЪЕКТ

— Девяносто процентов моих фильмов так или иначе отсылают к картинам. Питер Гринуэй

Цвет с намеком Питер Гринуэй учился в школе искусств, отсюда его пристальное внимание к живописным деталям. Кстати, рисунки мистера Невилла выполнены самим режиссером. В первой части фильма слуги и художник одеты в черные костюмы, а аристократы — в бежевые с белым. После загадочной гибели хозяина поместья происходит смена: теперь все аристократы одеты в черное, а одежда художника и слуг сверкает белизной. Оптический аппарат в фильме воспроизводит пропорции золотого сечения, но и сам Гринуэй руководствуется исключительно классическими законами композиции, рисуя геометрически совершенные ландшафты. Ожившие тени Темные эпизоды фильма напоминают как о Караваджо, который любил погрузить фон в густую тень, так и о его французском последователе Жорже де Латуре с его искусными, освещенными пламенем свечи ночными сценами. Чванливые аристократы в белоснежных париках чудовищной высоты болтают при мерцающем освещении, попивая вино: кисть расслаблена, бокалы вот-вот выпадут из нежных рук, как у героев британского портретиста Питера Лели. Но если картины старых мастеров излучают тихий покой, то в потрескавшемся полотне «Контракта рисовальщика» высветились зловещие тени интриганов и лицемеров, для которых не имеет значения, какой век на дворе.

JET SET MAGAZINE 73

СМЕНА ЭКСПОЗИЦИИ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Дорогое искусство Дата 12 ноября 2013 года вошла в историю не только Christie’s, но и в летопись публичных торгов. А все потому, что в этот день были поставлены три значимых рекорда: сумма вырученных средств достигла 691,5 миллиона долларов, из 69 лотов остались непроданными всего лишь шесть и триптих Фрэнсиса Бэкона стал самым дорогим произведением искусства, когдалибо ушедшим с молотка.

По некоторым предположениям обладателем триптиха мог стать известный арт-дилер Нью-Йорка Уильям Аскавелла, который приобрел триптих по поручению сестры нынешнего шейха Катара, шахини аль-Маясса бинт Хамад бен Халифа аль-Тани.

JET SET MAGAZINE

Свержение с трона Стартовая цена лота — 85 миллионов долларов. На второй минуте торгов она взлетает до 100 миллионов. К игре подключаются коллекционеры, участвующие в действе удаленно, посредством мобильной связи. Когда безымянный абонент озвучивает сумму в 142,4 миллиона долларов, идет шестая минута торгов. Непродолжительная пауза… Заветный удар молотка… Продано! Зал взрывается от шквала аплодисментов и вскоре

СМЕНА ЭКСПОЗИЦИИ

начинает перешептываться: все хотят знать имя счастливого обладателя триптиха. Покупатель же предпочел остаться инкогнито. Любопытствующие вынуждены теряться в догадках, а кто-то разочарованно вздыхает — полотно «Крик» норвежского экспрессиониста Эдварда Мунка вместе с ударом молотка потеряло право считаться самым дорогим произведением искусства, когда-либо выставлявшимся на торгах. Отныне им значится «Три наброска к портрету Люсьена Фрейда» Фрэнсиса Бэкона. Эталон жанра Интерес к данному лоту, который аукционный дом Christie’s представил задолго до ноябрьских торгов, породил настоящую охоту за ценным во всех смыслах экспонатом. И на то были причины. «Три наброска к портрету Люсьена Фрейда» — выдающаяся работа Бэкона, в которой нашлось место характерным для почерка мастера деформациям, ломаным формам и гипертрофированному изображению трагедии существования. Кроме того, триптих во многом уникален — величайший шедевр мировой живописи никогда ранее не выставлялся на аукционах. Да и триптихом он был не всегда; первоначально задуманные как история с продолжением, в середине 1970-х полотна экспонировались в качестве самостоятельных произведений искусства. Только в 1999 году три этюда, изображавшие Люсьена Фрейда, близкого друга Бэкона, мастера психологического портрета и одного из самых высокооплачиваемых художников прошлого века, смогли вновь стать единой композицией.

— Я считаю себя ловцом изображений, для которого эти самые изображения всегда важнее красоты живописи. Потому называйте меня посредником выразительности на службе происшествия и случая. Фрэнсис Бэкон

JET SET MAGAZINE 75

СВОЙ ВЗГЛЯД

Фонтан Дюшана ТЕКСТ АННА АКИМОВА

Вот уже которое десятилетие не смолкает критика contemporary art, доходящая порой до полного отрицания его как искусства. Особенное раздражение вызывают экспозиции, в которых помещен некий посторонний предмет — кирпич с улицы, поломанная бытовая техника, который выдается за арт-объект и заставляет аудиторию участвовать в рождении гипотезы: «Что хотел сказать автор?».

о современное искусство, противоречивое и неоднозначное, такое молодое по сравнению с искусством классическим, появилось вовсе не вчера. Поэтому порой удивляешься очередному разоблачению. Ведь все, что мы видим под флагами современности в музеях и галереях, на фестивалях и улицах, зародилось еще в начале прошлого столетия.

Марсель Дюшан

Прочные позиции того искусства, которое мы видим сегодня под тэгом «современное», всегда будут провоцировать недовольство и неприятие, которые только подтверждают современность сегодняшнего искусства — полное понимание и безмятежное существование, кажется, делает художественный язык исчерпанным и отправляет на поиски нового.

JET SET MAGAZINE

Contemporary art — это живой организм, который существует и остро рефлексирует на окружающее. И одна из самых важных его особенностей — включение в художественный арсенал действий-акций, перформансов и динамичных инсталляций. Искусство предстает пред зрителем не только как объект, но как процесс, как действие. Современное искусство — понятие более широкое, чем просто искусство современности. Необязательно автор, создающий что-либо в наши дни, имеет отношение к современному искусству. Важна обращенность к настоящему, сопричастность текущему моменту. Сегодня лавры искусства будущего пророчат science-art — научному искусству: новый цифровой язык задает новые формы существования искусства, извлекает новые смыслы, вскрывает новые проблемы, рефлексирующие на цифровую эпоху, обращенные внутрь себя. И такому пониманию современного искусства уже более ста лет: еще в 1913 году Марсель Дюшан в своих объектах реди-мейда предлагает наделить окружающие нас предметы художественной волей и тем самым превратить их в объекты искусства. Искусства современного. Поворотной точкой в этом смысле стала работа «Фонтан» — писсуар, который Дюшан предложил для экспозиции выставки Общества независимых художников. Эта работа, признанная величайшим произведением своей эпохи, продолжила жить и рефлексировать на современность в интерпретациях других художников уже конца двадцатого столетия. Интересно, что именно Дюшану отдают лавры первооткрывателя концептуализма и акционизма, многие даже утверждают, что ничего более радикального и современного по сей день в искусстве предложено не было.

СОБЫТИЯ

Воспарить легко

Гигантская воздушная инсталляция In Orbit аргентинского дизайнера Томаса Сарацено в музее «Штендехаус К21» в Дюссельдорфе состоит из натянутых сетей, а также множества зеркальных и прозрачных сфер. Каждый посетитель может испытать ощущение парения, прогулявшись по прозрачной сетке на большой высоте.

Оживить Ван Гога

Женский взгляд От минималистских объектов до занимающих целые залы инсталляций: в нью-йоркском MoMA представлена крупнейшая на сегодняшний день ретроспектива работ Изы Генцкен, одной из самых влиятельных женщин-художниц последних десятилетий.

Гламурные дивы Уорхола

Знаменитая серия «Леди и Джентльмены», созданная суперзвездой поп-арта Энди Уорхолом в 1975 году, впервые была представлена в Екатеринбурге на выставке, проведенной в интерьерах магазинов «Кашемир и Шелк» в ТЦ «Европа».

Город, который звучит С 31 марта по 3 апреля Иерусалим будет наполнен музыкой фестиваля «Звуки Старого города». Прогуливаясь по улицам, можно будет послушать клезмер, армянский дудук, арабские напевы и христианские литургические произведения.

Московский Центр дизайна ARTPLAY призывает на время отбросить традиционные представления о посещении музея: до 26 марта здесь открыта мультимедийная выставка «Ван Гог. Ожившие полотна». Сотни динамических изображений, которые проецируются на огромные экраны, настолько реалистичны, что вам наверняка захочется дотронуться до них. И это не запрещено.

Зов Азии

Оригинальные подарки

В преддверии предстоящих праздников в Home Concept вы найдете оригинальные подарки. Home Concept — уникальный магазин, где представлены не только мебель и предметы интерьера, созданные в духе викторианской Англии, но и невероятное количество интерьерных мелочей, собранных со всех мира, таких как крючки и вешалки, настенные часы, наборы для каминов, рамки для фотографий, стопперы для дверей и всевозможная столовая утварь. Home Concept Екатеринбург, интерьерный центр ARCHITECTOR ул. Малышева, 8, тел.: +7 (343) 287 41 57 www.arhitecktor.ru

Апрельские торги Sothbey’s в Гонконге традиционно соберут коллекционеров, неравнодушных к азиатскому искусству. Можно и просто прицениться: в мае 2012 года аукционный дом открыл галерею на пятом этаже небоскреба One Pacific Place.

JET SET MAGAZINE 77

ДЕСЕРТНОЕ МЕНЮ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Шоколадный рок-н-ролл Бельгийцев, которые уважительно называют магазины шоколада бутиками, а производителей шоколада — «шоколатье», не удивишь шоколадными изысками, но даже для них основатель бренда The Chocolate Line Доминик Персоне остается смелым провокатором, чьи удивительные творения меняют представление о сладостях.

«Шоколадной» столицей Бельгии считается Брюгге: кроме десятков магазинчиков местных производителей, здесь есть и музей истории шоколада.

JET SET MAGAZINE

he Chocolate Line Доминика Персоне — один из трех магазинов шоколада со всего мира, внесенный в ресторанный гид Michelin. Шоколатье владеет двумя бутиками. Один находится в центре Брюгге, а другой — в шикарном антверпенском особняке Paleis op de Meir, который когда-то служил дворцом для бельгийской королевской семьи и Наполеона Бонапарта — здесь на одном из прилавков сидит огромная шоколадная жаба — сама по себе произведение кулинарного искусства! Между Наполеоном и Домиником явно есть нечто общее — это постоянное стремление идти вперед и завоевывать новые вершины. Обозреватели зовут его обаятельным, шокирующим и экстравагантным, но сам выпускник кулинарной академии в Брюгге Доминик Персоне предпочитает прозвище Shock-o-latier с акцентом на слове «шок».

ДЕСЕРТНОЕ МЕНЮ Где? Бутики The Chocolate Line Брюгге, Simon Stevinplein 19 Антвертпен, Paleis op de Meir 50

Шоколад для бельгийского выдумщика — неисчерпаемый источник вдохновения. Всемирную известность ему принесло изобретение «шоколадного шутера» — устройства для нюхания какао-порошка, которое он придумал ради шутки для вечеринки музыкантов The Rolling Stones. Новинка настолько поразила общественность, что теперь продается в бутиках. Доминик создал шоколадную помаду, шоколадную краску и даже шоколадное платье для торжественного выхода Мисс Бельгия. Он смело сочетает вкусы, ароматы и текстуры: например, его конфеты, похожие на блестящий изумруд, включают в себя сок маракуйи, зеленый лимон и водку. Начинки пралине Доминика Персоне — васаби, сакэ, оливки с помидорами, карри и лепестки фиалок — не перестают шокировать любителей изысканных десертов со всего мира. А чего еще ждать от человека, бицепс которого украшает татуировка с надписью: «Шоколад — это мой рок-н-ролл»?

JET SET MAGAZINE 79

РЕСТОРАН В АЭРОПОРТУ ТЕКСТ ЮЛИЯ МАТВЕЕВА

Где? Ресторан азиатской кухни Deep Blue Sushi, международный аэропорт имени Джона Кеннеди, Терминал 5, Нью-Йорк, США.

Турмалиновое «погружение» Терминал № 5 нью-йоркского международного аэропорта имени Джона Кеннеди за свою причудливую архитектуру получил звучное прозвище «крылатая чайка». Однако за красивым фасадом скрывалось средоточие хаоса, раздражения и неудобства для пассажиров. Так было до появления Deep Blue Sushi.

Шеф-повар ресторана Deep Blue Sushi Майкл Шульсон

Все, кто хоть раз побывал в Deep Blue Sushi, признают: ощущение, что ты находишься где-то глубоко-глубоко под водой, не покидает ни на минуту. Медитативная музыка усиливает эффект «погружения».

JET SET MAGAZINE

ятый терминал, не раз подвергавшийся справедливой критике, в 2001 году и вовсе закрыли. Споры о том, что же здесь будет, не утихали почти четыре года, до тех пор пока одна из авиакомпаний, занимавшая смежный терминал № 6, не начала строительные работы по расширению. После масштабной реконструкции сооружение обновило не только свои интерьеры, но и в корне поменяло концепцию: теперь скрыться от суеты стало возможным в ресторанах, кафе и снек-барах, которых здесь насчитывается свыше двадцати. Ресторан азиатской кухни Deep Blue Sushi — пожалуй, самая яркая звездочка на гастрономическом небосклоне пятого терминала. Турмалиновый цвет, главенствующий в оформлении интерьера, правильная геометрия мебели и превосходная кухня от именитого шефа Майкла Шульсона, некогда прославившегося в Buddakan, одном из самых модных ресторанов Манхэттена. Фирменными блюдами Deep Blue Sushi признаны тушеный ягненок с японской редькой дайкон, заправленный кисло-сладким соусом шисо, суси с начинкой из омаров, говядина кобе, приготовленная по особому методу «татаки», якитори (кусочки курицы, поджаренные над углями на бамбуковых шампурах), а также всевозможные морепродукты в кляре.

JET SET MAGAZINE 81

СМАКУЯ КЛАССИКУ

ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПАРИ Александр Дюма был сказочно успешным писателем и знаменитым гурманом. В своем последнем, изданном посмертно, сочинении — «Большом кулинарном словаре» он дважды указывает количество написанных им книг. Первый раз в предисловии — «четыре или пять сотен томов», второй раз в статье о дынях — «пять или шесть сотен». Щедрые описания еды, разумеется, есть во всех его бестселлерах, включая «Трех мушкетеров». Но литературным гурманам любопытнее смаковать его неизвестные произведения. 82

JET SET MAGAZINE

СМАКУЯ КЛАССИКУ

Александр Дюма ИСТОРИИ МОИХ ЖИВОТНЫХ

Виконт де В., брат графа Ораса де В. и один из самых тонких гурманов Франции… однажды выказал в собрании (наполовину светских людей, наполовину артистов) следующее предположение:

— Один человек может съесть обед на пятьсот франков. Раздались протесты. — Невозможно, — послышались два или три голоса. — Разумеется, — продолжал виконт, — что в понятие «есть» входит и понятие «пить». — Еще бы! — Итак, я говорю, что один человек, и, говоря о человеке, не имею в виду ломового извозчика, не так ли; я подразумеваю гурмана… так вот, я говорю, что один человек… способен съесть обед на пятьсот франков. — Я ставлю пятьсот франков, — предложил один из присутствующих. — А я их проем, — ответил виконт де В. — Я обедаю в «Парижском кафе», я заказываю то, что мне хочется, и за обедом съедаю на пятьсот франков… В назначенный час виконт вошел, поздоровался с арбитрами и сел за стол. Меню оставалось тайной для противной стороны: ей было уготовано удовольствие неожиданности. Виконт сел. Ему принесли двенадцать дюжин остендских устриц и полбутылки йоханнисберга. У него разыгрался аппетит: он заказал еще двенадцать дюжин остендских устриц и еще полбутылки вина той же марки. Затем появился суп из ласточкиных гнезд;

виконт налил его в чашку и выпил, как бульон. — Право же, господа, я сегодня в ударе, — сказал он. — Мне очень хочется позволить себе одну прихоть. — Позволяйте, черт возьми! Вы здесь распоряжаетесь. — Я обожаю бифштекс с картофелем. Официант, бифштекс с картофелем. Официант, удивленный, смотрел на виконта. — Мне казалось, что господин виконт уже сделал заказ. — Верно, но это добавочное блюдо, я отдельно заплачу за него. Арбитры переглянулись. Принесли бифштекс с картофелем, и виконт съел все до последней крошки. — Готово!.. Теперь рыба. Принесли рыбу. — Господа, — произнес виконт, — вот эта рыба водится только в Женевском озере, но ее все же можно раздобыть. Мне показали ее сегодня утром, когда я завтракал: она была еще живая. Ее доставили из Женевы в Париж в озерной воде. Рекомендую вам это изысканное блюдо. Через пять минут на тарелке лежали одни рыбьи хребты. — Официант, фазана! — приказал виконт. Принесли начиненного трюфелями фазана. С фазаном было покончено за десять минут. — Сударь, — сказал официант, — мне кажется, вы ошиблись, потребовав фазана с трюфелями перед сальми из ортоланов. — Ах, черт возьми, и правда! К счастью, мы не договаривались о том, когда я буду есть ортоланов, не то я проиграл бы пари. Официант, сальми из ортоланов! Принесли сальми из ортоланов. Птичек было десять, виконт быстро проглотил их. — Господа, — сказал он, — дальше совсем просто: спаржа, горошек, ананас и клубника. Вина: полбутылки констанцского, полбутылки хереса. Потом, разумеется, кофе и ликеры. Всему настал свой черед: фрукты и овощи были добросовестно съедены, вина и ликеры выпиты до последней капли. Виконт потратил на обед один час четырнадцать минут. — Господа, — сказал он, — согласны ли вы, что все было честно? Арбитры подтвердили. — Официант, карту! JET SET MAGAZINE 83

СВОЙ ВЗГЛЯД

Кулинарная ересь ТЕКСТ АЛЕКСЕЙ ФАДИН

Одно время гастрономические рестораны пользовались такой бешеной популярностью, что попасть туда было практически невозможно. Приглашение в гости к Феррану Адриа в святилище молекулярной кухни «Эль Булли» считалось таким же чудом, как возможность полететь на Луну.

о два года назад на пике своей славы лучший, по мнению гида «Мишлен», ресторан в мире закрылся. Никто больше не ездит в испанские пампасы, чтобы отведать созданные Ферраном Адриа свекольную пену, сыр из миндаля, хлеб из спаржи. Почему же любимчик ресторанных критиков свернул бизнес? Может быть, ему слишком дорого обходилось содержание этого модного гастрономического концепта? Ведь «Эль Булли» работал всего шесть месяцев в году, а остальное время тратилось на молекулярные эксперименты и создание нового меню. Или, может быть, господин Адриа разочаровался в самой идее молекулярной кухни (что, в общем-то, неудивительно)?

В арсенале повараавангардиста имеется масса приборов, позволяющих разогревать, охлаждать, смешивать, измельчать, измерять массу, температуру и кислотно-щелочной баланс, фильтровать, создавать вакуум и нагнетать давление. Все это очень любопытно, но совершенно не вызывает аппетита!

JET SET MAGAZINE

А идея этого прогрессивного гастрономического направления заключается в том, чтобы превратить кухню в научную лабораторию, проводить опыты над продуктами, изменяя их химические и физические свойства, и получать новые блюда. В молекулярной кулинарии чаще всего используются такие приемы, как сферизация (создание жидких сфер), карбонизация, или обогащение углекислотой (газирование), эмульсификация (смешение нерастворимых веществ), вакуумная дистилляция (отделение спирта). Благодаря таким трюкам происходит невероятное — привычные продукты и блюда меняют форму, консистенцию, цвет и запах. Например, когда готовое блюдо обрабатывают жидким азотом, оно снаружи покрывается ледяной корочкой, а внутри остается горячим. Разумеется, все это впечатляет и превращает посещение ресторана в настоящий аттракцион.

Хестон Блюменталь

Но, согласитесь, чаще всего к столу нас зовет не жажда зрелищ, а разыгравшийся аппетит. Проголодавшемуся человеку, мечтающему о большом сочном куске жареного мяса, все эти молекулярные штучки покажутся ересью, надругательством над природой продуктов и осквернением древнейшего кулинарного искусства. Попробуйте предложить вернувшемуся с работы, уставшему, нервному и голодному, как волк, мужу мороженое из бекона, три кубика гаспаччо из красной капусты и десерт из ревеня в виде хрустящих чипсов. Ручаюсь, вы узнаете всю правду о молекулярной кухне!

СОБЫТИЯ

Конкурент

«Октоберфест» всегда останется вне конкуренции. И тем не менее знатоки признают: Le Mondial de la biere, стартующий в мае в канадском городе Монреаль, достоин визита!

Дух Списайда

Стол изобилия Национальная кухня Венгрии обладает мистической вкусовой гармонией. Убедитесь в этом сами на гастрономическом фестивале Buda Gourmet, который пройдет в Будапеште с 26 по 29 апреля.

Высокая кухня

Холодный вишневый суп с тунцом, филе морского языка с пятью соусами — все это можно попробовать в Жироне, в местном ресторане каталонской кухни El Celler De Can Roca, занимающем вторую строчку в рейтинге лучших ресторанов мира.

На ужин к Робюшону!

Внеурочный визит

Официальный туристический сезон на Кубе заканчивается в апреле. Однако посетить остров Свободы рекомендуем именно в это время: с 23 по 25 апреля в Варадеро пройдет ежегодный фестиваль национальной кухни.

Плотность вискокурен, заводов и мелких производителей в крохотном шотландском Списайде рекордная — более 100 на целую деревню. Немудрено, что именно здесь проходит Spirit of Speyside Whisky Festival. В этом году фестиваль стартует 2 мая.

Жоэль Робюшон осваивает родину французских вин — Бордо. Летом ожидайте открытия L’Hotel de Bernard Magrez. Ресторан расположится в старинном особняке 1900 года и будет служить миниотелем с шестью номерами класса люкс.

Король ушел, да здравствует король!

Один из лучших шеф-поваров планеты Ферран Адриа после закрытия легендарного El Bulli вовсе не ушел со «сцены». Тапас-бар Tickets в Барселоне, где сейчас кудесничает шеф, входит в десятку самых модных гастрономических заведений мира. JET SET MAGAZINE 85

ЛИЧНЫЕ ФИНАНСЫ ТЕКСТ ЮЛИАНА НОВОСЕЛОВА

Расточительная щедрость В то время как в нашей стране понятие «благотворительность» приживается с трудом, представители цивилизованного мира за рубежом не считают зазорным обделять своих домочадцев наследством и перечислять нажитый капитал в различные фонды поддержки.

Уоррен Баффет, Мелинда Гейтс и Билл Гейтс

«Клятва дарения» — кампания, стартовавшая в июне 2010 года по инициативе американских миллиардеров Уоррена Баффета и Билла Гейтса. Подробнее о деятельности организации можно узнать на официальном сайте www.givingpledge.org

JET SET MAGAZINE

Клятва дарения Французский философ-моралист Франсуа де Ларошфуко три века назад заметил: «В основе так называемой щедрости лежит тщеславие, которое для нас дороже того, что мы дарим». Казалось бы, на этом история всемирной филантропии должна была прекратить свое существование, поскольку рано или поздно гордыня победила бы всяческие благие устремления. Однако благотворительность как практика делиться с нуждающимися жива по сей день. А не так давно стремле-

ЛИЧНЫЕ ФИНАНСЫ

Майкл Блумберг

ние богатейших людей планеты протянуть руку помощи приобрело поистине вселенский масштаб: инвестор Уоррен Баффет и основатель Microsoft Билл Гейтс разработали манифест под названием The Giving Pledge («Клятва дарения»). Согласно этому документу все, кто хочет сделать мир чуточку лучше, должны пожертвовать минимум половину своего состояния на благотворительные цели. Моральный долг Среди тех, кому манифест Баффета — Гейтса пришелся по душе, оказалось 105 человек. Пока 105. В списке значатся экс-мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг, нефтяной магнат Томас Бун Пикенс, основатель круглосуточного новостного канала CNN Тед Тернер, сооснователь и глава корпорации Oracle Ларри Эллисон, американский кинорежиссер Джордж Лукас. Они, как и другие члены фонда «Клятва дарения», агитируют своих соратников: «Когда-то мы добились успеха и сумели нажить солидное состояние. Так давайте же подумаем о тех, кто не имеет возможности полноценно питаться, получать достойное образование и медицинскую помощь. Тем более сделать это очень просто — достаточно написать прошение в произвольной форме о желании вступить в ряды филантропов. Помните, это наш общий моральный долг». За маской Скруджа Макдака Впрочем, есть те, кто не воодушевился примером «коллег по цеху». Один из богатейших людей планеты мексиканский бизнесмен Карлос Слим не пожелал делиться своим состоянием, размер которого достигает почти $54 миллиардов. Он назвал деятельность клуба «дарильшиков» полнейшим абсурдом. «Как можно отдавать половину своего состояния в какую-то благотворительную организацию? Кто будет следить за движением средств, кто распределяет их среди нуждающихся?» Но назвать Слима скупердяем нельзя. Ежегодно его фонды Telmex и Fundacion Carlos Slim перечисляют более пяти миллиардов долларов на различные социальные программы. Бизнесмен активно поддерживает малый бизнес в странах Латинской Америки, выделяет денежные средства на обучение более 165 тысяч студентов из малообеспеченных семей. И пусть он игнорирует предложение вступить в ряды The Giving Pledge — у него свой путь, по которому средства непременно дойдут до нуждающихся.

Список участников клуба включает в себя и нашего соотечественника — Владимира Потанина. Правда, его пример для российских миллиардеров не стал заразительным.

JET SET MAGAZINE 87

КАК ЭТО БЫЛО ТЕКСТ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВ

Ищем золото вместе! Когда владельцу канадского золотого прииска понадобились новые месторождения, он пошел на риск и нарушил главное правило своей отрасли. «Золотая лихорадка» в Интернете принесла свои плоды.

конце 1990-х годов небольшая золотодобывающая компания Goldcorp Inc. с офисом в Торонто с трудом сводила концы с концами, сталкиваясь с забастовками шахтеров и ростом производственных издержек. Аналитики предполагали, что разрабатывавшийся компанией рудник Ред-Лейк в провинции Онтарио вот-вот иссякнет. Когда в 2000 году геологи Goldcorp Inc. прибыли в офис на экстренное собрание, они не подозревали, что руководитель компании Роб Макюэн предложит им революционное решение.

Роб Макюэн

Главный приз в 105 тысяч долларов отправился на другой конец света — в австралийский Перт. Расстояния не помешали геологам из Fractal Graphics найти золото в Канаде. И хотя призовые деньги едва покрыли стоимость проекта, за счет конкурса фирма получила признание и новые заказы в Северной Америке.

JET SET MAGAZINE

На бизнес-тренинге Макюэн услышал историю разработки компьютерной операционной системы Linux: финский компьютерщик Линус Торвальдс открыл код для всего мира, чтобы тысячи анонимных программистов внесли вклад в создание системы. Роба Макюэна осенило. Он решил поместить все геологические данные Goldcorp Inc. в один файл, поделиться файлом через сайт со всеми желающими и попросить их подсказать, где спрятаны новые месторождения. Геологи отказались верить в то, что исполнительный директор говорит серьезно: золотодобытчики ревностно хранят свои профессиональные секреты. Но Макюэн настоял на своем, предложив призовой фонд в 575 тысяч долларов за лучшие расчеты. К изучению данных приступили почти 1500 ученых, инженеров и геологов из 50 стран мира, которые определили более сотни целей. Свыше 80 % из них оказались результативными и позволили добыть значительные объемы золота. Убыточная компания с оборотом 100 миллионов долларов превратилась в гиганта с оборотом 9 миллиардов. Роб Макюэн доказал, что даже консервативная отрасль может преуспеть в эру, когда степень участия людей в экономике велика, как никогда раньше: «Важно то, что победители смогли проанализировать данные с дальнего расстояния, даже без прибытия на место. Очевидно, что за этим будущее».

Центр Екатеринбурга, ул. К. Маркса — ул. Гоголя

11—19-ЭТАЖНЫЙ ДВУХСЕКЦИОННЫЙ ЖИЛОЙ КОМПЛЕКС БИЗНЕС-КЛАССА потолки от 3 до 3,5 м дополнительная система очистки воды

ресепшн, видеонаблюдение бесшумные лифты с выходом в паркинг

детский сад — под окнами теннисный корт, гостевая стоянка

С НОВЫМ ДОМОМ!

Для желающих обменять свою недвижимость на новую квартиру — наша услуга «Вторичное жилье в зачет»: АН «Азбука жилья», (343) 384-83-83 Исчерпывающие подробности и заботливая помощь наших специалистов — в отделе продаж: Екатеринбург, ул. Радищева, 28, 14 этаж, офис 14 тел.: (343) 38-44-777 жк.дипломат.рф

ЛЕГЕНДАРНЫЕ ИМЕНА ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

ПРЕЗИДЕНТЫ

автомобильного мира Автомобиль может служить атрибутом власти. Когда эти солидные машины появляются на улице, всем должно быть понятно, что находящиеся внутри короли, президенты и первые секретари даже в поездке вершат историю.

Lincoln Cosmopolitan 1950 Еще с предвоенных времен наибольшей любовью у американских президентов пользуются произведенные на заводе Генри Форда лимузины Lincoln, чье название само по себе имеет «президентское» происхождение. У General Motors был шанс переломить монополию Ford, но во время предвыборной кампании 1948 года руководство корпорации не сочло возможным предоставить транспорт для провального, по их мнению, кандидата. Так что когда пришло время заменить Lincoln Sunshine Special, выбор нового президента Гарри Трумэна снова пал на детище фирмы Ford — Lincoln Cosmopolitan 1950 года. В 1954 году к кабриолету была добавлена прозрачная «пузырчатая крыша»: Дуайт Эйзенхауэр хотел, чтобы во время парадов его было видно даже в ливень.

Президентские автомобили выставлены в Музее Форда в детройтском пригороде Дирборн.

JET SET MAGAZINE

Господство Lincoln в президентском гараже было подорвано лишь под влиянием внешних обстоятельств. После атаки японцев на Перл-Харбор Секретная служба США озадачилась безопасностью президента, так что Рузвельт ехал в Капитолий 8 декабря 1941 года, чтобы прочитать свою речь перед Конгрессом, на бронированном Cadillac 341A Town Sedan 1928 года, конфискованном у гангстера Аль Капоне.

ЛЕГЕНДАРНЫЕ ИМЕНА

4 апреля 1961 года на ЗИЛ-111 Юрий Гагарин прибыл из аэропорта в Кремль. Спустя два года такая же машина была подарена Никитой Хрущевым прибывшему в СССР Фиделю Кастро.

ЗИЛ-111 К концу 50-х годов «сталинский» ЗИС-110, служивший правительственным автомобилем на протяжении 13 лет, перестал соответствовать тенденциям автодизайна, к тому же он выпускался на конвейере. После визита в США первый секретарь ЦК КПСС Никита Хрущев взялся «догнать и обогнать Америку», так что завод имени Лихачева получил заказ на производство нового представительского автомобиля. Результатом стал ЗИЛ-111. Впечатляющий автомобиль вобрал в себя черты заокеанских марок Cadillac, Packard и Buick, а также важнейшие достижения автомобильной инженерии: панорамные стекла, V-образный 8-цилиндровый двигатель, автоматическую коробку передач, гидроусилитель руля. Два представителя марки — правда, более поздние модификации, созданные после прихода к власти Михаила Горбачева в 1985 году, — до сих пор остаются в кремлевском гараже и используются для парадов в честь Дня Победы. В 2010 году для юбилейного парада на Красной площади заводом ЗИЛ были выпущены кабриолеты ЗИЛ-410441. Rolls-Royce Phantom IV Хотя с 1900 года высочайшим покровительством пользуется компания Daimler, жемчужина британской монаршей коллекции — Rolls-Royce Phantom VI, на бампере которого вместо традиционного логотипа красуется королевский герб. На момент поставки заказчикам автомобиль считался разработанным по специальному заказу принцессы Елизаветы и герцога Эдинбургского, так что он был окрашен в зеленый цвет. И только после вступления Елизаветы на престол в 1952 году он стал государственным и был перекрашен в благородный черный.

Rolls-Royce Phantom V 1961 года из королевского гаража можно увидеть в музее авто в Сандрингемском дворце.

Сегодня британская королевская семья для официальных выездов чаще использует пару эксклюзивных Bentley State Limousine, подаренных фирмой Bentley по случаю празднования полувека Елизаветы II на престоле. Но Phantom IV не ушел в отставку. 29 апреля 2011 года он перевозил принца Чарльза и Камиллу, герцогиню Корнуэльскую, на свадьбе принца Уильяма Уэльского и Кейт Миддлтон. На нем же королевские помощники и друзья ездят на скачки Royal Ascot.

JET SET MAGAZINE 91

ТЕСТДРАЙВ ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Проехать без дорог

Вождение внедорожников при их мощностях и габаритах требует немалой водительской сноровки. В учебных центрах, инструкторы которых знают, как выкарабкаться из любого бездорожья, можно получить нужные навыки — и просто устроить приключение, пробуя на прочность себя и автомобиль.

Land Rover Experience В свое время Land Rover был первопроходцем в создании школ внедорожного вождения для своих клиентов. Учебные программы основаны на уникальном внедорожном опыте марки, который насчитывает более 60 лет. Центры Land Rover Experience расположены в Европе, США и Южной Африке. С 2005 года два центра действуют в России: один в подмосковном поселке Ильинское Дмитровского района, второй — неподалеку от Санкт-Петербурга, в Гатчине. Инструкторы предлагают несколько программ: два уровня преодоления препятствий, курс использования лебедки, курс об основах современной техники навигации. Доступные модели: Land Rover Defender, Land Rover Freelander 2 Volkswagen Off-Road Experience История внедорожного проекта Volkswagen началась в 2005 году, и на сегодняшний день в нем участвуют дилеры из Москвы, Петербурга, Воронежа, Вологды, Краснодара, Ижевска и Перми. Для участников теста Volkswagen Off-road Experience приготовлены тестовый круг для первого представления о возможностях Volkswagen Touareg, круг «профи», на котором требуется максимальная собранность и работа в одной команде с инструктором-штурманом, а также специальная трасса для Volkswagen Tiguan — «младшего брата» Touareg. После прохождения трассы участник получает сертификат о прохождении курса «Основы внедорожного вождения». Доступные модели: Volkswagen Touareg, Volkswagen Tiguan Jeep Territory С ноября 2013 года попробовать себя за рулем авто из линейки Jeep можно, не выезжая далеко за пределы МКАД. В торгововыставочном центре «Крокус-Сити» на берегу Москвы-реки выросли каменные джунгли. На специальной трассе с тремя треками каждый желающий может бесплатно опробовать автомобили в условиях, близких к экстремальным. Трек City Jungle предназначен для тренировки навыков вождения на городских дорогах, Cherokee Trail — для езды в условиях бездорожья, Wrangler Only — для преодоления самых сложных внедорожных препятствий. Территория работает круглый год, выходной — понедельник. Доступные модели: Jeep Wrangler, Jeep Grand Cherokee, Jeep Compass

JET SET MAGAZINE

СОБЫТИЯ

Полный доступ

Во вселенной «Формулы 1» ничего не стоит дешево, но книга The Official Formula 1 Opus в ее премиальном варианте превосходит самые смелые ожидания. За миллион долларов владелец огромного тома весом в 77 килограммов получает 1200 эксклюзивных фотографий и полный доступ на все гонки и мероприятия «Формулы 1» на целый сезон.

Ключ от будущего

Такого еще не было: на ключе зажигания концептуального гибрида BMW i8 находится LCDдисплей, показывающий уровень заряда электродвигателей и расстояние, на которое вы можете проехать до зарядки или заправки.

Битва моторов

Мировая премьера

На Североамериканском международном автосалоне в Детройте Porsche представила самое последнее поколение экстравагантного варианта 911-й модели. Этот автомобиль соединяет в себе классическую концепцию Targa с инновационным комфортом, который обеспечивает новый механизм крыши. Новая модель имеет характерную широкую дугу вместо центральных кузовных стоек, подвижный сегмент крыши над передними сиденьями и огибающее заднее стекло без задних кузовных стоек. Сегмент крыши нового Targa открывается и закрывается при нажатии на кнопку. При этом полностью автоматическая система позволяет элегантно спрятать тентовый элемент крыши позади задних сидений. Заказы на этот автомобиль уже принимаются в России.

Гравий не помеха

В начале апреля в Португалию съедутся лучшие пилоты мира, чтобы принять участие в четвертом этапе чемпионата мира по ралли и попробовать свои силы на очень сложном гравийном покрытии.

В конце марта ведущие британской передачи Top Gear Джереми Кларксон, Ричард Хаммонд и Стиг выступят на сцене спорткомплекса «Олимпийский» и Петербургского спортивно-концертного комплекса с программой в честь 10-летия знаменитого шоу. Невероятные трюки в исполнении самых дорогих, самых мощных и самых нелепых автомобилей мира в сочетании с британским юмором — сцепление идеальное.

Мото на электричестве

Самый безопасный

Новый Lexus IS 300h получил награду независимой организации Euro NCAP «Лучший автомобиль в классе» по итогам испытаний, проведенных в 2013 году. Эксперты организации отметили выдающиеся показатели премиумседана. Новый Lexus IS получил максимальный рейтинг в пять звезд за оснащенность устройствами, повышающими безопасность. Официальный дилер Lexus в Екатеринбурге до 28 февраля 2014 года принимает заказы на автомобили IS, GS, ES на особых условиях.

Французский производитель мотоциклов Voxan обещает, что его новая модель Wattman является «самым мощным электрическим мотоциклом в мире».

JET SET MAGAZINE 93

ПРЕМЬЕРЫ ГОДА ТЕКСТ СТЕПАН ГЕЛЛЕР

Продолжение следует Жить в эпоху господства сериала — значит делать непростой выбор в условиях колоссального предложения. Бюджеты многосерийных телевизионных драм сопоставимы с бюджетами широкоэкранных картин, сериалы создают великие режиссеры масштаба Мартина Скорцезе, Стивена Спилберга и Ридли Скотта. На просмотр всех стоящих сериалов уже не хватает ни времени, ни душевных сил, и все-таки самые ожидаемые премьеры 2014 года нельзя пропустить.

Во втором сезоне грандиозной политической драмы «Карточный домик», который вышел 14 февраля, главные актеры сериала —ц Кевин Спейси и Робин Райт — срежиссировали по одному эпизоду.

JET SET MAGAZINE

«Настоящие детективы» Вуди Харрельсон и Мэттью Макконехи в главных ролях в сочетании с нешуточными амбициями канала HBO обещают подлинный прорыв в жанре психологического детектива. Пресс-релиз анонсирует историю о двух копах, которые дружат с детства и на протяжении 17 лет расследуют серийные убийства в штате Луизиана: основное действие разворачивается в 1995 году, прерываясь показаниями напарников 2012 года. Сценарием занимается Ник Пиццолатто, задавший высокую планку историей из превосходного сериала «Убийство».

ПРЕМЬЕРЫ ГОДА

Сайт www.sherlockology.com разоблачает лондонские локации, в которых снимались сцены знаменитого сериала «Шерлок»: от неприметных кафе в Сохо до роллердрома на берегу Темзы.

Премьера: январь «Фарго» Сериальной лихорадке поддались и братья Коэны, которые взялись за 10-серийный проект, основанный на их прославленном фильме «Фарго», получившем в 1996 году два «Оскара». Сообщается, что сериал не будет повторять полный метр (вместо офицера полиции появится страховой агент, переживающий не лучшие времена), унаследовав лишь атмосферу и некоторые сюжетные линии. В главных ролях — звезда «Шерлока» и «Хоббита» Мартин Фриман, а также голливудский многостаночник Билли Боб Торнтон. Премьера: весна «Ник» Режиссером первого сезона «Ника» станет оскароносный Стивен Содерберг, а на одну из главных ролей подписан обладатель «Золотого Глобуса» Клайв Оуэн. Им предстоит явить миру историческую медицинскую драму о врачах и медсестрах нью-йоркской больницы Никербокер, которые в 1900 году открывают новые методы лечения до изобретения современных медицинских технологий, в условиях высокой смертности и отсутствия антибиотиков. Содерберг пугает, что вот-вот уйдет из кино ради экологии и живописи, так что каждая его работа теперь на особом счету. Премьера: весна-лето «Пенни Дредфул» Паранормальный триллер про викторианский Лондон, в котором одновременно существуют различные антигерои: доктор Франкенштейн, Дориан Грей, Джек-Потрошитель и граф Дракула. Несмотря на маскарадный антураж, сценарист Джон Логан (три номинации на «Оскар») обещает серьезную драму. Компанию мрачным созданиям составит мощный актерский ансамбль из Джоша Хартнетта (американец в Лондоне), Евы Грин (таинственная красавица) и Тимоти Далтона (почтенный путешественник). Премьера: май

JET SET MAGAZINE 95

СВОЙ ВЗГЛЯД

Цифровой детокс

ТЕКСТ ИГОРЬ ЦАЛЕР

Когда Интернет становится вездесущим, его пользователи все чаще задумываются о том, как грамотно отказываться от постоянного присутствия в режиме онлайн.

орой мне кажется, что мы работаем на компанию Facebook, но нам за это не платят. Когда во время грозы в моем компьютере сгорела интернет-плата, в первые мгновения я был крайне раздосадован меткостью разбушевавшейся стихии. Это что же, теперь не получить уведомления из социальных сетей, не написать никому в Skype, не проверить лишний раз почту? Жуткая перспектива. Но уже через час жизнь заиграла новыми гранями. Оказывается, бумажная книга пахнет типографской краской, вид на дождь из окна навевает массу приятных мыслей, а простое лежание в тишине и полутьме обращается в подлинное удовольствие. И почему раньше мне не приходила в голову мысль выключить этот проклятый компьютер? Уже потом (и тоже из Интернета!) я узнал, что я пережил опыт отключения — одну из практик медиааскетизма. Это новое поветрие сетевой жизни, названное по аналогии с аскезой, принятой в некоторых религиозных учениях. Да что там жизнь в монастыре или медитация в лесу: еще в XIX веке вполне светский американский писатель и философ Генри Торо ушел подальше от цивилизации в лес, причем у него даже не было аккаунта в Facebook! Казалось бы, отключение — это просто: лишь нажать кнопку. Но психологически это целое испытание. Технологии заманивают нас своей кажущейся управляемостью, а потом требуются усилия для того, чтобы сойти с накатанных рельсов.

В 2013 году на русском языке вышла книга Тьерри Круазе «Как выжить без Интернета после передозировки». Французский писатель выдернул шнур из розетки на полгода: он пережил паническую атаку, после чего описал свой опыт отключения.

JET SET MAGAZINE

Если когда-то присутствие в социальной сети было лишь развлечением, со временем оно становится обязанностью. Кто ее не выполняет, остается на обочине общественной жизни: если неделю прожить без Интернета, как это делают самые стойкие аскеты современности, есть риск не понять новых шуток, не отреагировать на мемы, пропустить сотни обновлений. А ведь дальше будет только хуже, и жизнь вне сети станет роскошью для богачей, маргиналов и сумасшедших. Особенно жалко детей: они существуют в режиме онлайн чуть ли не с рождения, и им отключение будет даваться особенно нелегко. Одна надежда — на хорошую грозу и слабую плату.

БИБЛИОТЕКА ДЖЕТСЕТТЕРА ТЕКСТ СТЕПАН ГЕЛЛЕР

Город мечты Путеводитель содержит только сухие факты, но книга человека, влюбленного в свой город, может рассказать гораздо больше. Орхан Памук. «Стамбул. Город воспоминаний» У лауреата Нобелевской премии Орхана Памука свой метод описания Стамбула: он переплетает культурную историю с собственными воспоминаниями о городе, в котором прожил более полувека. Жизнь мальчика, который решил стать писателем, неотделима от «стамбульской печали» — тоски по былому величию османских особняков и теплоте старых районов, застроенных деревянными зданиями. Особенно точно Памуку удается показать течение времени: в базарном квартале оно стремительно, а в пароме, плывущем по Золотому Рогу, оно древнее, необъятное, медленно текущее. «В чем тайна Стамбула? Не в том ли, что здесь за открытостью всем внешним влияниям скрыта замкнутая и недоступная чужакам жизнь?» Орхан Памук Питер Акройд. «Лондон. Биография» Английский писатель Питер Акройд убежден, что британская столица не имеет границ, и готов подписаться под словами неизвестного студента-медика XVI века: «Не Лондон находится в Англии, а наоборот, Англия в Лондоне». Его внушительный труд о городе, который прошел путь от крохотного кельтского поселения до безжалостного, энергичного и бесконечно притягательного мегаполиса, больше похож на биографию живого существа, а не на историю из учебника. Масса источников, литературных цитат, интересных наблюдений. «Читателям этой книги придется блуждать в пространстве и в воображении. По пути они могут потерять ориентировку, испытать минуты неуверенности; иные странные фантазии или теории могут вызвать у них оторопь». Питер Акройд

В 2012 году в Стамбуле открылся «Музей невинности», в котором собраны старинные вещи, которые Орхан Памук собрал за много лет блужданий по антикварным лавкам Стамбула.

Герт Мак. «Амстердам. Один город — одна жизнь» С помощью городских архивов, церковных записей и дневников горожан голландский журналист Герт Мак доказывает, что Амстердам никогда не был типичным средневековым городом: здесь не правили ни короли, ни папы, а социальные связи не определялись отношениями господ и рабов. Столица Нидерландов всегда была на удивление современным городом, а ее жители демонстрировали завидное упорство, когда дело касалось их гражданских свобод. «Как же познакомить вас с этим удивительным явлением, носящим имя — Амстердам? Говорят, что лучше всего зайти в гости к местному жителю на чашку кофе. Кстати, нам, коренным амстердамцам, гораздо интереснее общаться с чужестранцами, чем друг с другом». Герт Мак JET SET MAGAZINE 97

ЧАСТНОЕ МНЕНИЕ ЗАПИСАЛА АНЖЕЛИКА ЗАОЗЕРСКАЯ

ТОМ СТОППАРД С В О Б О Д А П О - А Н Г Л И Й С К И Англичане предоставляют убежище для политических изгнанников всех мастей вовсе не изза уважения к ним и уж, конечно, не из жалости. Англичане это делают исключительно из-за уважения к самим себе. Они изобрели понятие личной свободы и поэтому ценят свободу просто потому, что это свобода. Тогда как ни до Герцена, ни, к примеру, до Березовского англичанам не было никакого дела. Разумеется, они не прочь, если ваши блудные сыны тратят свои сумасшедшие деньги в их стране, и только.

JET SET MAGAZINE

СОБЫТИЯ

Убежать от зомби

Реальность все больше напоминает компьютерную игру. Приложение Race Yourself для очков Google Glass мотивирует бегунов и велосипедистов не только сгоревшими калориями, но и виртуальными зомби и огромными валунами, которые преследуют легкоатлетов.

Светлое кинобудущее

В открытом письме, которое Мартин Скорсезе написал своей дочери Франческе и опубликовал в итальянском журнале L’Espresso, режиссер предсказывает, что с развитием технологий кино будет процветать, но предупреждает: «Инструменты не делают кино. Кино делаешь ты».

Поднять якорь!

Новая книга знаменитого фотографа и моряка Онна ван дер Вала посвящена радостям яхтинга. Этот героический человек пересек Атлантику по морю 10 раз, более 25 лет специализируется на морской съемке. Две сотни потрясающе красивых фото в альбоме Sailing удивят и опытных морских волков, и тех, кто еще готовится выйти в плавание.

Последние известия

Новостные сервисы постепенно адаптируются к господству социальных сетей. Вслед за CNN и The Guardian компания BBC запустила проект Instafax — 15-секундные новостные сюжеты в Instagram.

Звезды говорят

Почему бы не написать поздравление для любимых прямо на ночном небе? Мобильный мессенджер Written In The Stars для iOS-устройств позволяет написать теплые слова с помощью звезд. Для прочтения сообщения получателю потребуется направить смартфон в ночное небо и отыскать Полярную звезду под музыку Massive Attack.

Жизнь на Марсе

Французский дизайнер Ксавье Барраль отобрал для книги This Is Mars 152 фотографии, сделанные камерой HiRISE, самой большой и мощной из всех когдалибо отправленных за пределы Земли. Марс еще никогда не выглядел так четко.

Очки из типографии

Японская компания Type создала очки, соответствующие по пропорциям знаменитому типографскому шрифту Helvetica. JET SET MAGAZINE 99

* Icehotel, built from ice and snow and situated in the Swedish town of Jukkasjдrvi, is open until 13 April. Make sure to book a room before it melts!

* While Oktoberfest remains unparalleled, experts admit that Le Mondial de la Biere, which starts in May in Montreal (Canada), is well worth a visit.

* The French fashion house Yves Saint Laurent has unveiled the iconic Opium fragrance in a goldcoloured bottle and the limited edition includes just 50 bottles.

Business class / Ural Airlines

JET SET MAGAZINE

• travel • fashion • beauty • design • cuisine • auto • media • travel • fashion • beauty • design • cuisine • auto • media • 07 / 2014 •

Insular thinking

The historic region of Оlede-France has about 60 tiny islands. While some of them are uninhabited and are of little interest to tourists, the Chantemesle island is known as the ‘heart of French islands’. Claude Monet, who painted the Seine shores and the blooming garden of Giverny, used to live here. In addition, La Roche-Guyon area, where the island is situated, is considered one of the most picturesque in France, and rightly so. However, while staying on the island you don’t feel isolated from the rest of the world: there are eight golf courses, two conservatories, a tennis court, a swimming pool, as well as horse riding, hang-gliding and water sports facilities not far from the Chвteau.

Samurai legacy The most precious exhibit in the cold weapons collections is always a Japanese sword, katana. However, the legacy of the noble samurai is not easy to come by, considering that the antique market is teeming with fakes and even the rare originals are not always strictly speaking katanas. 100

JET SET MAGAZINE

Rolex Middle Sea Race

No other yacht race can boast the same amazing scenery along the route. The start sequence of the Rolex Middle Sea Race is set against the strikingly beautiful Grand Harbour of Valletta, the capital of Malta. The waters of the harbour have a diverse range of colours from jade to turquoise and malachite green, which dissolve in the white sea foam near the rocky shores and fortress walls. The moss-covered walls encircle the elegant old town where everything – palaces, bell towers, houses and even stairs – is built of limestone. It seems as

if the city just sprung up at some point in the past and Valletta’s landscape hundreds of years ago looked the same as it does now, minus the cars, buses and yachts. From Valletta the yachts head counter-clockwise around Sicily. Going through the Strait of Messina to the Lipari islands, the yachts pass Stromboli’s active volcano on the left and head south-west to Favignana, one of the Aegadian Islands, then another 100 miles further south to Lampedusa and after the final stretch reach Malta.

Presidents of the automobile world A car can truly be an attribute of power. When these impressive cars appear on the road everyone must realise that the people inside – kings, presidents and first secretaries – make history even when they are on the move. www.investnik.ru

BACK TO RUSSIA In the early 1920s the Russian aristocratic women, who came to Paris fleeing the revolution, transformed the French capital into the centre of Russian fashion. Not having much money, they began working as seamstresses and models. These beautiful women with grand titles, exquisite manners, refined tastes, speaking several languages and well-versed in art, caused a great furore. There were about 50 Russian fashion houses in Paris at that time. The Russian embroidery, open-work, applique and gorodets motives flooded Europe. It was a remarkable triumph of the Russian style and a great success that still inspires modern designers.

СТУДИЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕБЕЛИ

ПН-ПТ: 10:00-19:00 СБ-ВС: выходной

Все, что вы любите

620086, Екатеринбург, ул. Гурзуфская, 18, тел: +7 (343) 221-45-70, 212-99-59, факс: +7 (343) 221-45-71 e-mail: alex@alevada.com, www.cinzatti.ru интернет-магазин: www.alevada.ru