1 minute read

La mejor taza de café de Santander y Colombia es de Curití

La gran ganadora de la mejor taza de café de Santander fue la señora Martha Cecilia Camacho Calixto, caficultora del municipio de Curití. Su café, cultivado en la finca El Rodeo, obtuvo un puntaje SCA de 87,83, evaluado por catadores de Almacafé en Bogotá.

Según la evaluación de los catadores, el café que ocupó el primer puesto en este concurso departamental tiene notas a caramelo y florales a jazmín, en su fragancia y aroma.

Advertisement

El aroma del café se siente en todas las esquinas del Centro de Ferias y Convenciones NEOMUNDO de Bucaramanga, donde avanza la nueva feria cafetera de la zona oriental del país, con la participación de 72 municipios santandereanos, cultivadores e industriales, que contribuyen al desarrollo regional con nuestro principal producto de exportación, en un modelo de calidad para el mundo.

MARTHA CECILIA CAMACHO

GANA 5 MILLONES

En la finca Los Aljibes, del municipio de Barichara, el médico neurólogo Oscar David Peñuela Vásquez, que ha dado ejemplo de su contribución al desarrollo de la agricultura cafetera y una demostración de la calidad de sus cafetales, acreditando su propia marca: Café AMBROSIA, café colombiano de origen Santandereano. Otro que se ha destacado es Kadir Pilonieta, líder del municipio de San Joaquín, en la provincia Guanentina, experto en la producción cafetera de alta calidad.

El evento ferial, bajo la dirección del ingeniero agrónomo Néstor Serrano Capacho, ha contado con la participación de los directivos del Comité Departamental y de los alcaldes y alcaldesas, que están apoyando la caficultura como uno de los pilares de la economía. El gobernador del Departamento, Mauricio Aguilar Hurtado asignó recursos por mil millones de pesos para la renovación de los cafetales, seguido por el alcalde de San Vicente de Chucurí, Oscar Leonardo Rodríguez Acevedo y por alcaldesa de El Socorro, Claudia Luz Alba Porras Rodríguez, que realiza el mejoramiento de la malla vial de las zonas cafeteras. En el concurso de la Mejor Taza de Café fueron ganadores Marta Cecilia Camacho Calixto, del municipio de Curití, que ocupó el primer lugar y recibe un premio de cinco millones de pesos;el segundo lugar fue para Emiro Campo Vargas Jiménez, del municipio de Sucre (provincia de Vélez) y el tercer puesto para Humberto García Franco, del municipio de Mogotes, que recibe cada uno tres millones de pesos. Empresas industriales como ESPUMAS SANTANDER y la Empresa de Fertilizantes COMPUESTO ABIMBGRA, que contribuyen al desarrollo de la economía. regional patrocinaron la feria.

This article is from: