"Аграрна партія України. Вісник Чернігівщини" №18 (25) від 18 липня 2018 року

Page 1

АГРАРНА ПАРТІЯ — ЗА УСПІШНІ РЕФОРМИ Стор. 3

ПІДТРИМКА ГРОМАД — ЗАПОРУКА РОЗВИТКУ

ШЛЯХОМ ЄВРОПЕЙСЬКИХ СТАНДАРТІВ

Стор. 2

Стор. 5

АГРАРНА ПАРТІЯ УКРАЇНИ. ВІСНИК ЧЕРНІГІВЩИНИ

№11 (25)

18 липня 2018 року

«ЧЕРНІГІВСЬКА СІЧ» — КАЧАНІВКА ЗБИРАЄ ДРУЗІВ

Качанівка, відома як одне із семи архітектурних див України, неперевершений палацово-парковий комплекс, краса і гордість нації, нині переживає своє друге народження. Це не лише місце для гарних фотосесій, а й популярна фестивальна локація, бо саме тут відбувся 1-й український фест патріотичної пісні та поезії, учасниками якого стали здебільшого юні таланти. Продовження на 4 стор.

ПРО ЗАКУПІВЛЮ МОЛОКА ДО 1 СІЧНЯ 2020 РОКУ МОЛОКО ІI КЛАСУ БУДЕ ПРИЙМАТИСЯ ПЕРЕРОБНИМИ ПІДПРИЄМСТВАМИ ВІД НАСЕЛЕННЯ НА БУДЬ-ЯКІ ЦІЛІ Від 1 січня 2020 року до 1 січня 2022 року встановлений перехідний період, протягом якого молоко II ґатунку прийматиметься, але виключно для технічних цілей — для виробництва нехарчових продуктів (наприклад, кормів для тварин або казеїну). Із метою підвищення якості молока та встановлення єдиних, адаптованих до норм ЄС вимог щодо безпечності, якості та гігієни при виробництві та введенні в обіг молока, молозива і молочних продуктів, Мінагрополітики розробило проект наказу про «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів». Ці вимоги мають на меті запровади-

ти належну виробничу практику виробництва, переробки, введення в обіг молока та молочних продуктів. За матеріалами ЗМІ

ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ! Якісну сушарку, яка стане незамінним помічником у домашньому господарстві, за перемогу в конкурсі «Розгадай сканворд — виграй сушарку» в № 9 (23) від 20 червня за результатами жеребкування із 222 учасників отримають Сергій Іванович Сакало з Прилук та Володимир Миколайович Приходько із с. Риботин Коропського району. Запрошуємо отримати подарунок і сподіваємося на вашу подальшу участь у конкурсі.

Фото Ігоря Половко

УВАГА!

Розігрується

ВЕЛОСИПЕД!

Деталі на 8 сторінці

Адреса громадської приймальні: м. Чернігів, просп. Миру, 49 А, каб. 305, тел.: (0462) 67-59-93, 0(800) 330-230


2

ОДНОДУМЦІ

БЛАГОДІЙНИЙ ФОНД «АГРАРНА РОДИНА ЧЕРНІГІВЩИНИ» ЗА ПІДТРИМКИ АГРАРНОЇ ПАРТІЇ РОЗПОЧАВ ОБЛАСНИЙ КОНКУРС ПІДТРИМКИ ГРОМАД Благодійний фонд «Аграрна родина Чернігівщини», засновником і головою якого є Сергій Гайдай, зовсім молодий. Створенню Фонду передувало бажання реальної допомоги людям та підтримки громад області.

Щомісяця до фонду надходять проекти з розвитку і підтримки громад. Тематика — різноманітна. У проектах порушуються питання освіти, екології, спорту, медицини, оздоровлення, освітлення, благоустрою тощо. Переможці отримують фінансову підтримку фонду для втілення в життя своїх ідей. Таким чином Аграрна партія допомагає громадам вирішувати їхні нагальні проблеми.

ЯК ЗМІЦНИТИ ГРОМАДУ? ОБ’ЄДНАТИ ЖИТЕЛІВ НАВКОЛО ВИРІШЕННЯ СОЦІАЛЬНО-ВАЖЛИВОЇ ПРОБЛЕМИ!

СТИХІЙНЕ ЗВАЛИЩЕ БОРЗНИ ПЕРЕТВОРЯТЬ НА ЗОНУ ВІДПОЧИНКУ

У Борзні офіційно вручений чек на отримання фінансової допомоги за перемогу в обласному грантовому конкурсі для розвитку місцевих громад від благодійного фонду «Аграрна родина Чернігівщини» за підтримки голови обласної організації Аграрної партії, депутата облради Сергія Гайдая. Реалізація цього проекту передбачає прибирання стихійного сміттєзвалища на околиці міста та відновлення зеленої зони. «Створення привабливого, безпечного та комфортного місця відпочинку має важливе значення для місцевих жителів і гостей. Адже кожен із нас відповідальний за те, хто буде господарем на нашій землі — люди, що накопичують гори сміття, чи відповідальні господарі, які турбуються про теперішнє і майбутнє наших дітей», — сказав Андрій Козішкурт, голова Борзнянської районної організації Аграрної партії, заступник голови районної ради.

Представник фонду вітає Борзнянську громаду з перемогою

Конкретними справами та реалізацією проектів розвитку та підтримки громад Аграрна партія демонструє, що відповідальність, небайдужість, патріотизм, бажання творити добро є найкращими ознаками сучасного українського суспільства.

ЩО МОЖЕ БУТИ ВАЖЛИВІШЕ ЗА ГІДНЕ ТЕПЕРІШНЄ І МАЙБУТНЄ НАШИХ ДІТЕЙ?

У ПОНОРНИЦЬКОМУ ЦЕНТРІ ДИТЯЧОЇ ТА ЮНАЦЬКОЇ ТВОРЧОСТІ БУДЕ НОВИЙ ДАХ

Ще одна фінансова допомога від благодійного фонду «Аграрна родина Чернігівщини» за підтримки депутата облради, голови обласної організації Аграрної партії Сергія Гайдая надійшла до Понорниці Коропського району. Переможцем конкурсу став проект із реконструкції даху центру дитячої та юнацької творчості. Приміщення закладу не бачило ремонту вже багато років. Тривалий час воно не опалювалося, і персонал власними силами намагався рятувати заклад. А навесні з’явилася загроза руйнації будівлі — потік дах. Заняття з дітьми стало проводити небезпечно, адже це загрожує життю дітей та викладачів.

Вихованці Понорницького центру дитячої та юнацької творчості радіють перемозі

Голова Коропської районної парторганізації Аграрної партії, депутат районної ради Володимир Бондаренко дізнався про проблему й ініціював допомогу для її вирішення. Долучився до підготовки проекту з реконструкції даху й Понорницький селищний голова Петро Василець. Незабаром близько 150 вихованців центру зможуть і далі розвивати свої творчі здібності з декоративно-прикладного мистецтва, в’язання, вишивання, вокалу, танців, художнього

читання та в інших гуртках у сухому й теплому приміщенні. Голова обласної організації Аграрної партії Сергій Гайдай наголошує: лише об’єднавшись, можна досягти успіху і разом розвивати громаду та змінити країну. «Люди, які мешкають у містах і селах, повинні мати однакові можливості для повноцінного життя та власного розвитку, реалізовувати свій потенціал в обраній сфері, побачити результати своїх рішень, відчути себе реальними господарями свого життя з відповідальністю перед громадою, перед майбутніми поколіннями. Адже ніхто не збудує держави, коли ми самі її собі не збудуємо», — запевняє Сергій Гайдай. Викладачі та вихованці центру вже з нетерпінням чекають на завершення реконструкції і кажуть, що це найкращий подарунок для понорницьких дітлахів. Тетяна Баранова, в.о. директора Понорницького центру дитячої та юнацької творчості: — Наші діти безперечно талановиті. Підтвердженням цього є призові місця в обласних та районних конкурсах. Патріотичний вірш вихованця центру надісланий на все­ український конкурс, і це дуже приємно. Та найбільша винагорода для нас — це усмішки дітей і постійне бажання відвідувати гуртки, де вони отримують нові знання та вміння і творчо зростають. Марина, вихованка вокального класу Понорницького центру дитячої та юнацької творчості: — У нашому гурті «Усмішка» вісім учасників. Разом із викладачем вокалу Тетяною Сергіївною Барановою ми кожного дня відкриваємо для себе нове у світі музики. Репертуар різноманітний, але переважають українські пісні. Виступаємо на сільських та районних заходах. Увесь вільний час проводимо на репетиціях. У центрі весело, багато друзів і однодумців.

Якщо ви маєте цікаві проекти з розвитку населених пунктів та благоустрою територій, звертайтеся до представників місцевих організацій Аграрної партії в області. Разом ми зможемо крок за кроком досягти успіху завдяки вашому прагненню до змін та громадській небайдужості! ЗБЕРЕЖЕМО НАЙДОРОЖЧЕ! ЗБУДУЄМО НАЙКРАЩЕ!

ДЕПУТАТИ ФРАКЦІЇ АГРАРНОЇ ПАРТІЇ ОБЛРАДИ ЗУПИНИЛИ ОБОРУДКУ З ЛІСОВИМИ РЕСУРСАМИ

Питання передання районних дочірніх агролісогосподарських спеціалізованих підприємств КП «Чернігівоблагроліс» облради до комунальної власності територіальних громад Чернігівщини викликало найбільше дискусій серед депутатського корпусу на пленарному засіданні 14 сесії обласної ради. Голова постійної комісії з питань агропромислового комплексу, екології, природокористування та земельних відносин Віктор Кияновський запропонував створити спільну комісію, яка займатиметься переданням лісів громадам області. Комісія має напрацювати найбільш оптимальний механізм розподілу лісових ресурсів у всіх ОТГ, спільно з фахівцями галузі розробить проект процедури передання і внесе його на розгляд наступної сесії. Цей крок дає можливість упевнено заявити, що депутатська фракція Аграрної партії обласної ради фактично зупинила аферу з лісовими ресурсами області! Напередодні сесії деякі політичні сили намагалися просунути рішення створення при КП «Облагроліс» наглядової ради. Цей орган може змінювати публічність усіх підрозділів підприємства, створення інших органів, надавати дозволи вливання приватного капіталу в статут «Облагролісу». Депутати обласної ради фракції Аграрної партії на засіданні профільної комісії не підтримали ці намагання, натомість виступили з пропозицією передання лісів у підпорядкування ОТГ. Відновлення історичної справедливості, розвиток соціально-економічної сфери громади є першочерговим для добробуту жителів області! За повідомленням фракції Аграрної партії Чернігівської обласної ради

ЩО КРАЩЕ: ЖИТИ, ЯК ЖИВЕМО, ЧИ СТВОРИТИ ОСББ?

Нерідко жителі багатоповерхівок незадоволені якістю послуг ЖЕКів, проведенням ремонтів як поточних, так і капітальних. Виходом із ситуації називають створення об’єднання співвласників багатоквартирного будинку (ОСББ), коли самі мешканці вирішують, як управляти своїм житловим фондом, на що витрачати кошти й кого наймати для управління. Мотивацію для створення ОСББ шукали й варвинці. Двірник краще прибирає подвір’я, бо ви самі його обрали, і якщо якість не влаштовує — швидко змінили на іншого. Так само з електриками, сантехніками, газовиками, ремонтниками в під’їздах. У Варвинській громаді вирішили мотивувати створення ОСББ грошима! Ініціатором виступили депутати селищної ради від Аграрної партії. Зокрема керівник депутатської фракції Аграрної партії Варвинської селищної ОТГ Микола Гайдай презентував проект розвитку громади в питанні активізування і стимулювання створення ОСББ. На кожну квартиру з бюджету селища виділятимуть по 500 грн (незалежно від кількості зареєстрованих мешканців квартири). Зазначені кошти перераховуються юридичній особі — в управління ОСББ. До прикладу, якщо у п’ятиповерхівці 80 квартир, то об’єднання отримає 40000 гривень. Після чого співвласники вирішують, на які цілі використати кошти — зробити ремонт чи благоустрій прибудинкової території. До ухвалення названої програми в громаді функціонувало три ОСББ. Завдяки такій мотивації в селищній раді очікують, що їх стане більше. Щодо приватного сектору громади, то голова фракції аграріїв Микола Гайдай зауважив: підтримувати його жителів необхідно освітленням вулиць, ремонтом доріг тощо. Олена Маківчук Фото Є. Зими


3

ТЕМА НОМЕРА

АРСЕН ДІДУР: КРАЇНІ ПОТРІБНА ПОЛІТИЧНА ЕЛІТА, ЯКА ВІЗЬМЕ НА СЕБЕ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПЕРЕТВОРЕННЯ ЧИННОЇ СИСТЕМИ ВЛАДИ

Альтернативи децентралізації немає, однак її реалізація залишається надто залежною від політичної волі, переконані в Аграрній партії України.

Для обміну досвідом і напрацювання пропозицій, необхідних для успішного проведення реформи, створено відкритий дискусійний майданчик — Рада Аграрної партії з питань територіальної організації публічної влади в Україні. Очолив її заступник голови Чернігівської обласної ради, заступник голови обласної організації Аграрної партії Арсен Дідур. «Аграрна партія представлена в 373 районних, 178 міських та 6 обласних радах. Нам дуже важливо надавати цим людям максимальну підтримку, у тому числі консультативну та навчальну. Ми плануємо запустити навчальний центр, який буде відкритий для депутатів місцевих рад, щоб зробити їхню роботу максимально ефективною», — розповів лідер Аграрної партії Віталій Скоцик. Перше засідання за участі представників регіональних організацій Аграрної партії та експертів пройшло в режимі палкої дискусії. Обговорювали стан, переваги, виклики та загрози реформи місцевого самоврядування. Як виявилося, майже в усіх регіонах однакові проблеми, без вирішення яких розпочата реформа може серйозно загальмувати. «Розпочавши процес децентралізації, ми, вперто ігноруючи позитивний досвід наших сусідів, поставили воза попереду

мають бути передані в розпорядження громад. І чи не найболючіша проблема — відсутність кваліфікованих кадрів. Із 37 громад у Чернігівській області половина навряд чи стануть успішними, і не тому, що в них немає ресурсів: у них просто немає команди, здатної якісно реалізувати реформу. Зважаючи на високу довіру виборців та значне представництво обранців від Аграрної партії в радах об’єднаних громад, громадська Рада акцентує увагу керівних органів партії та партійців на необхідності посилення роботи з депутатами місцевих рад щодо процесу децентралізації та розвитку об’єднаних громад. Засідання Ради Аграрної партії з питань територіальної організації публічної влади в Україні «На місцях ще далеко не всі розуміють, що деценконя. На моє переконання, у країні з гли- централізації до логічного завершення і тралізація — це не стільки використання бокою соціально-економічною кризою, наділення громад повноваженнями для наявних можливостей, скільки створення яка ще й перебуває в стані війни, має бути повноцінного розвитку потрібна зміна ад- нових. Найбільш вірогідно, що з кожним новим політична еліта, яка візьме на себе відпові- міністративно-територіального устрою та дальність за впровадження рішучого пере- повна передача розпоряджання ресурсами результатом ми матимемо й нові виклики. у громади. Окрім цього, потрібно готувати Проте ігнорувати занедбаність і кричущу творення чинної системи влади. Для завершення реформи потрібна по- кадри, які зможуть упроваджувати реформу неефективність у цілих галузях далі неможлітична воля, щоб ухвалити зміни до Кон- на місцях. ливо. У нас просто немає ресурсів — ні фіституції та передати на місця розпоряд«Зараз спротив децентралізації чинять нансових, ні людських, ні часових — на піджання ресурсами. У цьому й полягає одне з районні ради, найбільш корумповані ор- тримку абсолютно нежиттєздатної системи. основних завдань Аграрної партії, адже не гани — обласні державні адміністрації та Маємо усвідомити: зворотної дороги вже слід забувати, що політик — це архітектор їхні структури в районах. Повинна бути немає, тому основне завдання — разом з одмайбутнього», — зазначив Арсен Дідур. політична воля, щоб ліквідувати держадмі- нодумцями зробити все можливе для вдоПостійно буваючи в новостворених ОТГ ністрації і дублювання влади в цілому. Без сконалення чинної нормативно-правової та спілкуючись із людьми, заступник голови цього реформу завершити не вдасться», — бази і йти вперед», — переконаний голова облради на власні очі бачить, чим насправді каже Арсен Дідур. громадської Ради Аграрної партії з питань живе громада і які проблеми треба вирішуЗа його словами, наступним обов’яз- територіальної організації публічної влади вати першочергово. ковим елементом повинні стати ресурси. Арсен Дідур. Наталія КУПРІЄНКО За його словами, для доведення де- Земля, ліс і надра на законодавчому рівні

АГРАРНА ПАРТІЯ НАБИРАЄ 7,9% ГОЛОСІВ НА ВИБОРАХ ДО ВЕРХОВНОЇ РАДИ УКРАЇНИ ція» (10,4%), Радикальна партія Олега Ляшка (10,4%), Аграрна партія України (7,9%), партія «Об’єднання «Самопоміч» (6,8%), партія «Блок Петра Порошенка «Солідарність» (6,7%), партія «За життя» (5,9%), Всеукраїнське об’єднання «Свобода» (5,1%) та «Вінницька європейська стратегія» (4,5%). Решта партій суттєво відстає, не долаючи прохідного бар’єра. «Три партії — «Солідарність», Аграрна партія та Радикальна партія Олега Ляшка — не мають чітко вираженої регіональної прив’язки, вони мають більш-менш рівномірну підтримку в усіх регіонах і практично

Якби вибори до Верховної Ради України відбулися наступної неділі, за Аграрну партію проголосувало б 7,9% виборців серед тих, хто визначився, а політична сила потрапила би до п’ятірки лідерів парламентських перегонів. Такі дані спільного соціологічного дослідження оприлюднили 3 липня під час прес-конференції в інформаційному агент-

стві «Інтерфакс-Україна» голова правління Українського інституту соціальних досліджень ім. О. Яременка Ольга Балакірєва, директор Центру «Соціальний моніторинг» Дмитро Дмитрук та генеральний директор компанії «Социс» Микола Чурилов. Загалом до парламенту проходять 10 партій: Всеукраїнське об’єднання «Батьківщина» (18,8%), партія «Опозиційний блок» (11,6%), партія «Громадянська пози-

скрізь долають виборчий бар’єр», — зазначила Ольга Балакірєва. Показово також, що Аграрна партія має найменший антирейтинг серед потенційних парламентських політичних сил. Соціологічне дослідження проводили 21–27 червня 2018 року у форматі особистого формалізованого інтерв’ю (face-toface). Воно охопило все населення України за винятком обласних центрів (350 населених пунктів). Вибіркова сукупність становила 5030 респондентів, рівень досягнення респондентів — 73%, стандартне відхилення +/- 1,5%.


4

ГРОМАДА

«ЧЕРНІГІВСЬКА СІЧ»:

МОДНО, МАСШТАБНО, ПАТРІОТИЧНО

Качанівка, відома як одне із семи архітектурних див України, неперевершений палацово-парковий комплекс, краса і гордість нації, нині переживає своє друге народження. Це не лише місце для гарних фотосесій, а й популярна фестивальна локація, бо саме тут відбувся 1-й український фест патріотичної пісні та поезії, учасниками якого стали здебільшого юні таланти. За словами організаторів, вони відповідально поставилися не лише до програми фесту, а й до обрання дати. Захід щороку проходитиме в червні-липні на знак перемоги українців та кримських татар над Московським царством у Конотопській битві 1659 року, зізнаються меценати й натхненники дійства, представники Аграрної партії України та депутати обласної ради Віктор Кияновський і Юрій Болоховець. «Загалом ідея була в тому, щоб об‘єднати в одному заході все те, що нині є в Україні: лірику в поезії та музиці, естетичну красу у вигляді наших вишитих візерунків, хороший настрій і дивовижну локацію. Вважаю, у нас усе вийшло», — зізнається Юрій Болоховець. ФЕСТИВАЛІ — У МОДІ Віктор Кияновський — на Чернігівщині давно відомий меценат. У рідному Ічнянському районі рідко який культурний захід обходиться без його підтримки. Не стала винятком і «Чернігівська Січ». «Я багато подорожую світом. Найцікавіші ідеї охоче привожу додому і намагаюся втілити тут. Фестивальна тенденція нині дуже актуальна. Подивіться тільки на захід України — там улітку щодня якийсь фест. А чим ми гірші? Тому я із задоволенням приєднався до дружньої команди «Січі». Хочу, аби в нас такий захід став традиційним. Щоб усі наші друзі змогли його відвідати й побачити, яка то багата на таланти Чернігівщина». Учасниками «Чернігівської Січі» стала понад сотня виконавців із різних куточків України: Чернігівщини, Львівщини, Києва та інших регіонів. Загалом захід вийшов масштабним і різноманітним, бо в програмі були не лише віршування та співи, а ще й парад вишиванок, майстер-класи з витинанок, декоративного розпису, патріотична лотерея, а також ігровий майданчик для найменшеньких гостей. Якщо додати до цього гарний настрій і щиру українську вдачу, виходить гарний локальний фест із хорошою заявкою на обласний рівень. За приблизними підрахунками, першу «Чернігівську Січ» відвідало понад тисячу гостей. КРАЙ, ЩО ОБ’ЄДНУЄ Іншою «родзинкою» фесту стало те, що це дійсно був перший захід, у якому участь могли взяти всі бажаючі без вступних благодійних внесків. Діти змагалися у двох номінаціях — «Патріотична пісня» і «Патріотична поезія». Усі гості могли взяти участь у виготовленні оберегів, які просто з фестивалю передали волонтерам, а ті повезуть їх на передову. А ще звучали бардівські патріо-

тичні пісні у виконанні Олександра Шевченка зі Львова, виконавця, композитора, автора багатьох пісень для гуртів та сучасних співаків, та співачки, волонтерки, голови пісенного журі Світлани Мирної із Борзни. Понад сто учасників конкурсу підготували 59 художніх номерів. Журі було надзвичайно складно визначити трьох переможців серед юних талантів, тому були ще й особливі відзнаки — призи суддівських симпатій. Окрім пам’ятних грамот і відзнак, усі учасники конкурсу отримали сувеніри на згадку про цей день від організаторів фестивалю — Аграрної партії. Лідер партії Віталій Скоцик переконаний: Чернігівщині є що показати світу, є чим пишатися, а тому культурні й мистецькі фестивалі потрібно проводити в кожному районі, у кожному місті чи селищі. Бо всі вони — унікальні. Нічим не гірші за Сан-Ремо чи маленькі французькі Канни. «Наша Україна — перлина світової культури, про неї треба дбати й показувати всьому світу, яким ми скарбом володіємо. Локальні народні фестивалі —

Віктор Кияновський вручає відзнаки учасникам фестивалю

«Чернігівщині є що показати світу, є чим пишатися, а тому культурні й мистецькі фестивалі потрібно проводити в кожному районі, у кожному місті чи селищі. Бо всі вони — унікальні. Нічим не гірші за Сан-Ремо чи маленькі французькі Канни». то плоть від нашої плоті. Вони показують, чим та як живе наше село, що воно може дати іншим людям. Бо країна починається не в мегаполісах, а ось тут, у селі, де зростала наша мова, культура, побут і самобутність. Ми маємо це пам’ятати. Тому висловлюю свою щиру вдячність і підтримку організаторам фесту. Так тримати! Із нетерпінням чекатиму на другу «Чернігівську Січ», — наголосив Віталій Скоцик. Гості й учасники залишилися в захваті від фестивалю. Кажуть, що вражень безліч, і сподіваються наступного року знову відвідати Качанівку — колиску української історичної спадщини Чернігівщини. Вони дякували організаторам фестивалю і наголошували, що все було на «відмінно». Окрім позитивних вражень, вони зустріли тут нових друзів-однодумців. Організатори з Аграрної партії наголошували, що найбільше нам сьогодні потрібні заходи, які показують велич і талант українського народу та об’єднують усі регіони країни. Фото з сайту «Суспільний кореспондент»

МРІЇ ЗБУВАЮТЬСЯ!

Із цією ідеєю наприкінці березня випуск­ ники звернулися до заступника голови обласної ради, заступника голови обласної організації Аграрної партії України Арсена Дідура. Запросивши його до своєї школи, Створити в рідному селищі Алею закоханих — саме таке бажання виявили випускники учні 11 класу, перш за все, продемонстрували Березнянської середньої загальноосвітньої школи Менського району. створений власноруч макет омріяної алеї. «Ми хочемо мати гарне, затишне місце для відпочинку, прогулянок і романтичних побачень. Саме тут будемо збиратися на зустріч випускників нашого класу через рік, два, десять, а то й більше. Хто знає, як складеться доля кожного з нас, проте наша мрія — залишити для Березного ось такий спогад про себе», — розповіли вони Арсену Дідуру. Йому ідея сподобалася, адже нині молодь нечасто замислюється про подальшу долю рідних місць, які вона залишає, відправляючись у захопливу подорож під назвою «самостійне доросле життя». Випускники школи разом з місцевими депутатами на відкритті альтанки «Надзвичайно енергійні і

талановиті молоді люди — надія, що після отримання вищої освіти вони повернуться і докладуть усіх зусиль для відродження рідної домівки. Сьогодні після спілкування з учнівським і викладацьким колективом вирішив долучитися до втілення в життя цього проекту. Сподіваюся, наші спільні зусилля увінчаються успіхом», — так прокоментував тоді зустріч із випускниками Арсен Дідур. Особливо його вразило те, що всі одностайно виявили бажання допомагати в будівництві алеї. 23 червня, у день випускного вечора, Алею закоханих у Березні відкрито! І хоча природа внесла свої дощові корективи у святкування випускного вечора та відкриття алеї, піднесеного настрою присутніх нічого не зіпсувало. Охочих сфотографуватися на новозбудованій Алеї виявилося досхочу. «Вдячний усім за теплі слова подяки, особливо ініціативним і талановитим випускникам. Бажаю віднайти свою життєву дорогу кожному з них та докласти всіх можливих зусиль, щоб їхня мала батьківщина завжди була сучасною, квітучою і комфортною для життя», — сказав Арсен Дідур. Наталія КУПРІЄНКО


ГРОМАДА

5

СВИНОФЕРМИ, НАБЛИЖЕНІ ДО КРАЩИХ ЄВРОПЕЙСЬКИХ СТАНДАРТІВ

Червневий ранок видався сонячним і водночас трохи прохолодним. «Нива» виконавчого директора ТОВ «Прилуки-ГарантБуд» везла нас із Прилук до Обичева. Мене та мою колежанку цікавило одне: невже й справді в селі так смердить від свиноферми, яка належить підприємству «Прилуки-ГарантБуд»? Невже в Обичеві дійсно всюди стоїть сморід, справді нічим дихати і люди потерпають від їдкого неприємного запаху? І взагалі, невже таке може бути в третьому тисячолітті? Ці та ще багато інших питань роїлися в голові дорогою до Обичева. МІФИ РОЗВІЯЛИСЯ, ЯК ВІТЕР ПУСТЕЛЕЮ І ось ми вже в’їхали в село. Затишно, співають пташки, повітря п’янить ранковою свіжістю. Перший міф розвіявся, як вітер пустелею. Доїжджаємо до центру села. Люди усміхнені, життєрадісні. Повітря насичене запахами зелені та квітів. Ми дихаємо на повні легені, навіть принюхуємося — і знову нічого смердючого не відчуваємо. Розвіявся і другий міф, буцімто смердить і в центрі Обичева. Але ж ми прекрасно знаємо, що наближаємося до свиноферми. Стоїмо перед зеленими ворітьми. Принюхуємося, з усіх сил стараємося вловити неприємну смердючість. Клятий нюх нас підводить – ну не хоче він ловити неприємні запахи! І тут ми розуміємо, що їх просто немає. Немає — і все. Та не може такого бути! Чого ж одні їх чують, їм «по-інформаторськи-провокаторськи» смердить, як «гармата» стрелить, навіть у центрі села, а нам — ні. Знайдемо таки ту смердючість, куди б вона не заховалася! Журналісти телеканалу «Гармата» знайшли — знайдемо і ми! Привітний охоронець відчинив ворота, пропустивши нас на територію підприємства, провів необхідні процедури, і ми попрямували до свинарників. Територія велика, охайна. Праворуч ростуть молоді деревця — майбутній сад. Ліворуч, де ростуть великі дерева, співають птахи. Усе чисте, пофарбоване й побілене, що й не в кожної господині на подвір’ї так затишно буде. І головне — не смердить! Я навіть поцікавилася в працівників, куди вони ту кляту смердючість заховали. Та не може ж такого бути, щоб одним смерділо, а іншим ні! Наближаємося до входу в свинарник — нюх ловить ледь відчутний запах присутності поросячого товариства. Але ж не смердить!!! Проходимо всі необхідні процедури санпропускника: спочатку стаємо на килимок із дезінфікуючим розчином (до речі, такі килимки є при вході на територію, у свинарники та в кожен бокс), приймаємо душ, перевдягаємося в спеціальний одяг, взуваємо гумові калоші та рухаємося до свинарника. Нас супроводжують головний фельдшер Іван Муха і фельдшер Олена Москалець. Приміщення як зовні, так і всередині, відремонтовані й обладнані усіма необхідними сучасними комунікаціями. На свинофермі є два репродуктори, до яких входить кілька боксів і які в свою чергу мають власні відділення. Наприклад, перший репродуктор складається з трьох відділень — осіменіння свиноматок, родильне відділення, до якого входить 5 боксів, та 12 боксів відділення дорощування.

в Україні, тому й дав згоду очолити Аграрну партію Прилуцького району. Аксіома, яку не треба доводити: чим більше успішних фермерів, тим відчутнішим буде й економічне зростання населеного пункту, району, області, урешті-решт країни. «Я добре засвоїв теорію відомого італійського економіста й соціолога Вільфреда Парето, який увів поняття ефективності, що саме 20% зусиль дають 80% результату, а решта 80% зусиль — лише 20% результату, — наголосив Дмитро Миколайович. — І ця закономірність працює за будь-яких обставин. А фермери якраз і є тими 20%, бо саме від них багато чого залежить, адже в тих населених пунктах, де ми ведемо господарську діяльність, життя змінюється на краще». Ми побували і в старих приміщеннях, а саме — у відділенні осіменіння. Як не дивно, але й тут не виявили смердючих запахів. До речі, у мене є власний індикатор, що надто реагує на все смердюче, але цього разу індикатор себе не проявив, бо смердючі запахи відсутні навіть у самих приміщеннях, де перебувають свині. Укотре з усією відповідальністю заявляю, що неприємних запахів не чути ані на самій свинофермі, ані за її Подвір'я свиноферми межами. Ми напросилися відвідати свиспеціальний гранульований корм), вмонто- ноферму названого підприємства і в селі вані поїлки тощо. У всіх свинарниках пра- Гмирянці, що на Ічнянщині. А може, смерцює вентиляція. дючий запах іде саме звідти? Чого не буНа свинофермі через систему 1С ведеть- ває? Але й тут також побачили акуратність і ся комп’ютеризований облік переміщення охайність території, хоча нині тут проходить поросят. У кожному боксі заведена інди- реконструкція приміщень, які вражають відуальна картка свиноматки, де зазначені сучасними автоматизованими системами дати осіменіння, опоросу, кількість народ- подачі кормів і води. Уже незабаром одне жених поросят та інша інформація. І так від- з реконструйованих приміщень прийме на відгодівлю поросят, яким буде тут комфортбувається протягом усього циклу. ЗМІНЮЄ ЖИТТЯ НА КРАЩЕ но й затишно. Обичівська свиноферма — це сучасне Після екскурсії на свиноферми ми з господарство, наближене до кращих єв- колежанкою зрозуміли, що такий бізнес ропейських стандартів. Я впевнена, що на вести досить складно. Для цього потрібно теренах Чернігівщини свиноферм такого щодня і щогодини докладати великих зурівня немає. А все це заслуга керівництва, силь. І, до речі, це під силу не всім, а лише зокрема Дмитра Рожка, молодого й амбіт- тим, хто має талант справжнього господарного, енергійного та перспективного, спов- ника, хто живе і працює саме на рідній земненого бажання працювати не покладаючи лі. Бо дуже багато власників фермерських рук. Він із року в рік прагне до кращого, господарств є бенефіціарами. Живуть вони продуктивнішого та ефективнішого ведення далеко за межами України й ніколи не були фермерського господарства. в тих населених пунктах, де знаходяться А ще Дмитро Миколайович — політично ферми, навіть не цікавляться, як ведеться активна людина, яка не хоче бути просто па- господарська робота. Валентина ГАЙОВА сивним спостерігачем політичних процесів Для поросят тут створені всі умови: спеціальні конструкції покриття підлоги з решітками забезпечують автоматизоване відведення гною, для свиноматок і маленьких поросят у боксах установлені системи опалення, для зовсім маленьких поросят зроблені місця обігріву, годівниці з регуляторами кількості кормів (після відлучення поросята протягом семи днів їдять

ТАК СТЕРИЛЬНО БУВАЄ НЕ В УСІХ ПОЛОГОВИХ ВІДДІЛЕННЯХ ЛІКАРЕНЬ Заходимо в родильне відділення першого боксу першого репродуктора. Вражає надзвичайна охайність і стерильність. Варто зазначити, що так стерильно буває не в усіх пологових відділеннях різного рівня лікарень, де народжуються дітки. Ми з колегою навіть по-доброму позаздрили маленьким поросяткам, яким тут надзвичайно затишно, бо поруч — їхня мама-свиноматка, підлога з підігрівом, світять лампи з інфрачервоним випромінюванням, автоматизовані поїлки — і вражаюча чистота. Цього дня нам навіть поталанило побачити на власні очі поросяток, які щойно з’явилися на світ і яким працівники ферми вже встигли перев’язати пупки. Також нам показали й триденних поросят, яким зробили вакцинації, десятиденних, п’ятнадцятиденних і сорокаденних. Усі вони перебувають у надто стерильних умовах. Після направлення на дорощування відлучених від свиноматки поросят бокс обов’язково миється, фарбується, проводиться побілка та дезінфекція.


6

ОСОБИСТОСТІ

ЯК УРЯТУВАТИ ЖИТТЯ ВІД СМІТТЯ — РЕЦЕПТ ВІД ПІДПРИЄМЦЯ ОЛЕКСАНДРА КОЛІВЕШКА

Ніщо не поширюється так швидко і так стихійно, як сміття. Статистики кажуть, що за рік один українець викидає майже півтонни відходів. За різними оцінками, в Україні від п’яти до семи відсотків території завалено сміттям. Це ті звалища, які неможливо знищити і які вже ніколи не будуть родючими. І головна проблема не в тому, що українці багато смітять, забруднюючи навколишнє середовище, а в тому, що в країні недосконала система поводження з відходами. Проблему сміття та забруднення територій у селах Чернігівського району два роки тому взявся вирішувати Олександр Колівешко зі Снов’янки. У 2016 році він був безробітним і за допомогою центру зайнятості відкрив власну справу — приватне підприємство «Арура». Причому його бізнес-план був простий: людей рятуємо від сміття, переробні підприємства забезпечуємо сировиною, у результаті отримуємо прибуток і задоволення. Що вдалося зробити за ці два роки і які в підприємця плани, розказав він у своєму інтерв’ю. — Олександре, розкажіть, будь ласка, із чого Ви почали свою справу? — Після навчання в технологічному університеті вступив до аспірантури, працював над дисертацією. Тема моєї наукової праці стосувалася розвитку бухгалтерського обліку екологічної діяльності. Потім три роки працював рятівником, а опинившись на облі-

ку в центрі зайнятості, вирішив спробувати знайти свою нішу на ринку праці — боротьбу за чисте довкілля перетворив на власний бізнес. Створив підприємство «Арура» і вже третій рік займаюся збиранням побутових відходів.

«Арура (від Аруру) — в акадській міфології так звали богиню-мати, яка створила з глини Енкіду (епос про Гігільмеша «Про того, який усе бачив»), яка створювала людей та визначала їхні долі».

Спочатку придбав прес та причіп і почав привчати жителів Седнева, Киселівки, Снов’янки, Черниша та Боромиків здавати пластикові пляшки, скло, макулатуру. Сьогодні маю декілька стаціонарних пунктів прийому вторинної сировини в селах Чернігівського району та Чернігові, куди люди можуть прийти і здати сміття. Усе це пресуємо й вивозимо за межі області. Також надаємо послуги домогосподарствам із вивезення відходів. Укладаємо договори із сільськими радами та рятуємо від сміття населені пункти. — А що можна зробити зі сміття? — Із ПЕТ-пляшок роблять спочатку гранули, а вже з них — купу всього іншого. Від таких же пляшок та іншої тари до тканин, одягу й іграшок. За допомогою сучасних технологій із макулатури можна виготовити не тільки туалетний папір, а й тканину, газетний папір, звичайний, технічний і покрівельний картон. Із непридатних для подальшого використання піддонів, післяноворічних ялинок, шухляд, борошна, стружки та залишків лісової деревини можна робити пелети. Скло переплавляють на нові речі. Харчові відходи, траву та листя — на компост. Якщо грамотно підійти до справи, то непридатним для переробки залишається дуже мало. — Кажуть, це прибуткова справа. У Німеччині сміття називають «гроші під ногами». А як справи у нас? — У нас все не так добре. Витрати на збирання, сортування, пресування та перевезення на місце переробки забирають левову частку доходу. У результаті за два роки наше підприємство вийшло «в нуль», але щодо Олександр Колівешко. 33 роки. Підприємець. Керівник захмарних прибутків говоПП «Арура». рити поки що зарано. Захоплення: пауерліфтинг. Брав участь у чемпіонаті — Ви тільки сортуєте України, кандидат у майстри спорту. Восени планує ви- вторинну сировину та поступити на чемпіонаті Європи й отримати звання майстра бутові відходи чи ще й приспорту міжнародного класу. вчаєте до цього інших? За гороскопом Стрілець. Неодружений. Мріє звести бу— Нам усім важливо динок і створити міцну родину. змінювати ставлення до

Досьє

сміття вже сьогодні. Інакше за кілька років перетворимося на величезне сміттєзвалище. І вороття не буде. Тому пояснюю своїм односельцям, знайомим, клієнтам і небайдужим, що сміття потрібно сортувати. Тим більше, що за пластик, макулатуру, скло або металобрухт можна отримати гроші. Моя проектна пропозиція з виготовлення контейнерів для збору ПЕТ-пляшок і пластику була підтримана Аграрною партією. А отже, уже найближчим часом встановимо сім контейнерів. У Снов’янці та Боромиках вони будуть розміщені біля дитячого садочка, школи, ФАПу, дитячих таборів та поблизу готелю «Шишкінн». Щоб було видно, що село живе, працює і вчиться сортувати сміття. Будемо привчати громади Снов’янської та Боромиківської сільських рад сортувати сміття і відповідально ставитися до навколишнього середовища. Щоб діти ходили й бачили, змалку привчалися сортувати й охороняти природу. — Ви вважаєте, цього достатньо? Просто сортувати? — Звичайно, недостатньо. Це тільки початок. Потрібно будувати сучасні заводи з переробки й запроваджувати нові технології в промисловості. А також вести контроль за несанкціонованими звалищами на околицях. Планую збудувати міні-завод із сортування та переробки твердих побутових відходів на території Киселівської сільради. Це підприємство буде обслуговувати більше двох тисяч жителів і дозволить зробити чистішою частину території Чернігівської області. Тим більше, що ділянка, де планується будівництво, — це стихійне сміттєзвалище в лісосмузі. Пересортуємо сировину, наведемо лад. І будемо працювати, перетворюючи непотріб на сировину, матеріал для виготовлення продукції. Хочу, щоб люди побачили, як працює наш міні-завод у Киселівці, і брали з нас приклад. На сьогодні в мене є необхідна техніка, робочі руки та знання. Не вистачає лише земельної ділянки. Але сподіваюся, що й це питання вирішиться. — За який час може окупитися проект? — Десь за чотири роки можна вийти на прибутковість. Усе залежить від товарообігу та кількості сировини.

— У Чернігові є величезна купа сміття та відходів. Чи можливо до неї застосувати принцип сортування і переробки? — Можна. А чому ні? Проте це справа хоч і прибуткова, але не на один рік. — Із якими проблемами у своїй діяльності Ви стикалися? — По-перше, складність із виділенням земельної ділянки для будівництва міні-заводу з переробки сміття. Це дивно, адже я пропоную реальні справи, які вирішують проблему з твердими побутовими відходами на певній території. По-друге, проблема «робочих рук». Складно знайти працівників у приймальні пункти та сортувальників. Чомусь люди вважають, що така робота недостойна. Хоча я пропоную реальну конкурентну заробітну плату. Вважаю, що держава має підтримувати малий бізнес. Наприклад, не я повинен бігати майже два роки з проханням виділити земельну ділянку, а навпаки. Місцева влада має бути зацікавлена в тому, щоб на її території сортувалося сміття і не створювалися полігони відходів. — Що потрібно зробити, аби Україна і кожне місто чи село в ній сяяли чистотою? — Для початку потрібна просвітницька робота. Багато людей не замислюється над тим, куди йде сміття із їхніх баків у дворі. А тому й не хочуть його сортувати. Треба вивчати закордонний досвід щодо переробки сміття. Екологи, влада й населення мають об’єднати свої зусилля, щоб глобально вирішити питання переробки сміття. А місцеве самоврядування — підтримувати ідеї та проекти, спрямовані на зменшення кількості сміття на вулицях і територіях.

«Гроші під ногами» — так називають побутові відходи в Німеччині, де з 1991 року змінили ставлення до сміття і створили спеціальні сміттєві майданчики. Товарообіг сміттєпереробної галузі в Німеччині сягає понад 11 мільярдів євро.

Швеція є одним зі світових лідерів, що використовують технологію «енергія-зі-сміття» (waste-to-energy). Близько 2,5 мільйона тонн відходів щороку спалюється для вироблення електрики або тепла. Швеція настільки успішна в переробці власного сміття, що їй його не вистачає. Тому вона імпортує сміття з Норвегії, Британії, Німеччини та інших країн.


ВАРТО ЗНАТИ

ШАХОВИЙ ФЕСТИВАЛЬ ВІДБУВСЯ ЗА ПІДТРИМКИ АГРАРНОЇ ПАРТІЇ

ЗАПИТУВАЛИ — ВІДПОВІДАЄМО До редакції газети надходять листи від наших постійних читачів, зокрема щодо надання юридичних консультацій. На одне з питань, що надійшли останнім часом, відповідає директор юридичної фірми «ТЕРРА-ПАРТНЕР», адвокат Оксана Мірошниченко.

ЯК ОТРИМАТИ СПАДЩИНУ, ЯКЩО ПРОПУСТИЛИ ВСІ СТРОКИ

У випадку, коли особа протягом шести місяців після відкриття спадщини не прийняла її, вона має звернутися до нотаріуса й одержати письмову відмову у відкритті спадкової справи. Наступний крок — звернення до суду з позовом про поновлення строку на прийняття спадщини: необхідно документально довести поважність причини такого пропуску строку (виїзд за кордон, хвороба тощо). Якщо суд встановить причини пропуску строку поважними, то має винести рішення на користь спадкоємця. У разі, коли спадщина була своєчасно прийнята іншими особами, потрібно додатково звернутися до спадкоємців, які отримали спадщину (подали заяву про прийняття

спадщини), чи до тих, хто фактично її прийняв, із проханням надати письмову згоду включити вас до переліку спадкоємців і знову звертатися до суду. Крім того, згоду на включення до кола спадкоємців мають надати всі спадкоємці саме тієї черги, яка прийняла спадщину. Слід зазначити, що згідно з ч. 3, 4 ст. 1268 Цивільного кодексу України, спадкоємець, який постійно проживав разом зі спадкодавцем на час відкриття спадщини, вважається таким, що прийняв спадщину,

7

Ювілейний 10-й Міжнародний шаховий фестиваль «Зачарована Десна-2018», який традиційно проходить у Чернігові, відбувся за підтримки Аграрної партії.

якщо протягом строку, встановленого ст. 1270 ЦК, він не заявив про відмову від неї.

На шаховий фестиваль до Чернігова з’їхалися 126 шахістів із Білорусі, Росії, Індії — батьківщини шахів, та 14 областей України. В опен-турнірі переміг Гліб Буфін (м. Київ). У турнірі «Б» виборов першість Дмитро Христовий із Мелітополя (Запорізька обл.).

УНІКАЛЬНИЙ БІБЛІОТЕЧНИЙ АРХІВ РЯТУЮТЬ УСІМ МІСТОМ

ЗБЕРЕЖЕМО НАЙДОРОЖЧЕ! ЗБУДУЄМО НАЙКРАЩЕ!

Від руйнівної шкоди води постраждали тисячі унікальних фондів Наукової бібліотеки ім. Короленка. У ніч на 30 червня злива затопила підвальне приміщення установи. Для Чернігова та області це справжній виклик, адже під загрозою знищення опинилися надбання книг і періодичних видань. Працівники бібліотеки змушені працювати в екстремальних умовах через вологі приміщення. Разом із небайдужими чернігівцями, військовими, журналістами, акторами і спортсменами Аграрна партія активно долучилася до волонтерської справи. Представники міської організації допомагають бібліотеці. Роботи ще дуже багато, а кожний день на вагу золота!

У командному заліку попереду КДЮСШ № 1 м. Чернігова (склад команди: кандидати в майстри спорту Гліб Буфін, Назар Лаптій та першорозрядник Владислав Биховець). Привітати й нагородити юних спортсменів завітали голова Чернігівської міської організації Аграрної партії Микола Колесников, голова Деснянської районної в м. Чернігові організації, директор юридичної компанії «Терра» Оксана Мірошниченко та голова Новозаводської районної в м. Чернігові організації, юрист Іван Сірий.

ГОРОДНЯНСЬКИЙ ФЕСТИВАЛЬ «SUMMER FEST» — СВЯТО, ЩО НАДИХАЄ Ініціювали літнє свято для місцевих жителів депутат, обраний від Аграрної партії України, Олена Яцкова, начальник відділу з питань освіти, культури, молоді і спорту Городнянської міськради, а також новообрана Молодіжна рада. Піднесений настрій гостей і учасників, атмосфера музики, розваги, смачні частування, виставка творчих робіт, доброзичливість організаторів та господарів фестивалю зробили свято напрочуд веселим, цікавим і добрим. У фестивалі взяли участь місцеві аматори та запрошені артисти: Катерина Калмик із Корюківки, сім’я Буслів із Києва, Вова Бендрик зі своєю групою «Городня-Чернігів», Вірка Сердючка, Радіслав Михайлов, Дмитро Чигринець із Білорусі та незмінна ведуча Валентина Пилипчук.

Завдяки подібним фестивалям молодь залучається до суспільно-політичного життя громади, адже саме їм будувати майбутнє країни. На святі лунали привітання від багатьох гостей: Городнянської районної організації Аграрної партії, Бориса Петренка, помічника депутата облради, та інших. Фестиваль став початком співпраці молоді та громади! Організатори висловили сподівання, що місцевий захід набуде більшого розмаху і з часом досягне всеукраїнського рівня.


8

СТРОКАТА СТОРІНКА КОРИСНІ ПОРАДИ ГОСПОДИНІ В НОТАТКИ

ЗАМОРОЖУВАННЯ ОВОЧІВ НА ЗИМУ

РОЗГАДАЙ СКАНВОРД — ВИГРАЙ ВЕЛОСИПЕД!

Акційний сканворд за підтримки Благодійної організації «Благодійний фонд «Аграрна родина Чернігівщини». УМОВИ АКЦІЇ 1. Правильно заповніть сканворд і розгадайте 4. Переможець буде визначений шляхом ключові слова. жеребкування серед правильно заповнених 2. Заповніть контактні дані. купонів. 3. Виріжте заповнений купон і надішліть його 5. Розіграш відбудеться 21.07.2018, про резульна адресу: 14005, м. Чернігів, проспект Миру, тати ми повідомимо в наступному номері 49 А, офіс 305. газети.

Зберігати овочі в морозильній камері на зиму дуже зручно. Щоб після заморожування вони залишалися корисними, радимо врахувати деякі правила. 1. Невеликі порції. 2. Зручна упаковка: пластикові контейнери або пакети-слайдери. 3. Маркування: після заморожування деякі овочі змінюють колір. ПІДГОТОВКА ДО ЗАМОРОЖУВАННЯ Овочі мають бути свіжими, стиглими й без дефектів. Ретельно їх помити і просушити. Потім подрібнити кубиками або кільцями та помістити в суху чисту упаковку. Цвітна капуста та броколі Помити під струменем води, поділити на суцвіття, обдати окропом. Опустити їх у холодну воду, обсушити й упакувати для зберігання в морозилці. Солодкий перець Помити, обсушити й видалити серцевину з насінням. Продукт заморожують як цілим, так і подрібненим. Кабачки та баклажани Для рагу, оладок або супу поріжте на кубики й упакуйте. Для смаження або запікання в духовці — наріжте кружечками не більше 1 см завтовшки. Робимо з них листовий «торт», а замість прошарку використовуємо поліетиленову плівку. Отриманий «торт» поміщаємо в морозилку на 8–10 годин, після чого акуратно відокремлюємо кружечки від плівки й укладаємо в контейнери. Зелений горошок Очистити від стручка і скласти в пакет чи контейнер. Перед використанням розморожувати не обов’язково. Помідори Чері розкласти в пакети цілими й заморозити. Великі томати порізати кружальцями і прослоїти плівкою, як кабачки. Морква Натерти на тертушку, помістити в пакет, обережно руками випустити повітря, створивши вакуум, і відправити в морозилку. Зелень Помити й обсушити. Далі подрібнити або залишити гілочками. Скласти в пакети невеличкими порціями і створити вакуум. Вологе повітря, яке залишається в пакеті, може перетворитися на лід, а якщо його витиснути, то вийде фактично сухе заморожування.

Розгадайте сканворд і виграйте ВЕЛОСИПЕД

САЛАТ «ЧЕРВОНІ МАКИ»

Відмінний салат, прикрашений квітками маку, стане смачною прикрасою вашого столу. Готується легко і з доступних продуктів. Інгредієнти: куряче філе — 300 г; мариновані шампіньйони — 1 баночка; помідори — 3 шт. середнього розміру; зелена цибуля — 4–5 стеблин; сир твердий — 100 г; майонез — 100–150 г; сіль — за смаком. Для прикраси: помідор середній або чері — 3 шт.; маслини без кісточок — 2–3 шт.; кріп — 4–5 гілочок; насіння маку — 1 ч. л. Етапи приготування: 1. Куряче філе відварити в підсоленій воді та дрібно нарізати. 2. Мариновані гриби нарізати пластинками, помідори — кубиками. 3. Зелену цибулю подрібнити, а сир потерти на дрібній тертці. 4. Викладати шарами: куряче філе, майонез, гриби, зелена цибуля, майонез, помідори, майонез. Зверху притрусити натертим сиром. Далі прикрашаємо ваш кулінарний шедевр: Помідори нарізаємо кружальцями і викладаємо на салат квітки «маків». Маслини кладемо в середину квітки, а з гілочок кропу робимо «стеблини». За бажанням можна «квіти» притрусити насінням маку. Залишити салат для просочення на 1–2 години, і можете подавати страву до столу. Смакуйте із задоволенням!

КЛЮЧОВЕ СЛОВО КОНТАКТНІ ДАНІ. ВСІ ПОЛЯ ОБОВ’ЯЗКОВІ ДО ЗАПОВНЕННЯ Ключові слова сканворду:___________________________________________________________________________________ Прізвище, ім’я, по батькові: __________________________________________________________________________________ Домашня адреса: ________________________________________________________________________________________________ Номер мобільного телефону:_______________________________________________________________________________ Даю згоду на збір та обробку персональних даних.

ШАНОВНІ ЧИТАЧІ!

Кожний передплатник отримує газету один раз на місяць. Нумерація випусків відбувається таких чином: один випуск для області (з непарним номером), один — для жителів м. Чернігова (з парним номером)! З повагою, редакція газети Друк – ТОВ «Масив-А.І.», 01013, м. Київ, вул. Будіндустрії, 5, тел. (044) 592-33-03. Наклад – 75 000 прим. Видавець – Чернігівська обласна партійна організація Аграрної партії України. Реєстраційне свідоцтво ЧГ №600-249 ПР від 14.12.2017 р. Передплатний індекс: 60323. Відповідальний за випуск – Маківчук Л.В.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.