TRŽNICA NA TRNAVSKOM MÝTE
Mgr. art. Zuzana Žúžiová, PhD. Mgr. Jakub Lazarčík Mgr. art. Dominika Belanská Mgr. art. Martin Zaiček Bc. Branislav Bibel
2
DR
T F A
OBSAH - ÚVOD - HISTÓRIA A ARCHITEKTÚRA TRŽNICE - SÚČASNÝ STAV - CIELE - VÝZVY A PRÍLEŽITOSTI - ODPORÚČANIA PRE TRŽNICU - AKČNÝ PLÁN - REALIZOVANÉ KROKY - ZÁVER - VÍZIA PRE TRŽNICU
DR
T F A
3
4
DR
T F A
ÚVOD Trhoviská a tržnice v mestách znova nadobúdajú na význame. Po období, keď prevládal názor, že tržnice sú už prežitkom a definitívne ich nahradia nákupné centrá, sa znova dostávajú do popredia ako zaujímavé, atraktívne a dôležité miesta v meste. Trend rozvoja trhovníckej kultúry možno dobre sledovať nielen vo svetových mestách, ale aj v Bratislave - Stará tržnica postupne ožíva trhmi a kultúrnymi podujatiami, trhovisko na Miletičovej ulici cez víkendy zaplavia stovky ľudí, ktorí chcú kúpiť čerstvé a kvalitné potraviny, uchytil sa aj Fresh Market na Tomášikovej ulici. O zachovanie trhu na Žilinskej sa snažia desiatky obyvateľov v susedstve, pretože predstavuje hodnoty, ktoré treba chrániť. Miestne trhy ponúkajú nielen možnosť nákupu miestnych produktov, ale aj nenahraditeľný osobný kontakt predajcu a zákazníka, ktorý v dnešných supermarketoch chýba. Trhoviská tiež okrem predaja samotných produktov fungujú ako vitálna podpora lokálnej ekonomiky, malých výrobcov a pestovateľov v regióne, podporujú zdravý životný štýl, posilňujú identitu mesta, kultúru a rozvoj lokálnych komunít. Tržnice a trhoviská majú “ľudskú mierku”, poskytujú komplexný zážitok pre všetky zmysly. Sú typickými mestskými priestormi, pulzujúcimi, pestrými a rôznorodými.
Do palety bratislavských trhovníckych miest neodmysliteľne patrí aj Tržnica na Trnavskom mýte, ktorú spravuje Mestská časť Bratislava - Nové Mesto. Tržnica na Trnavskom mýte je veľmi špecifické miesto v rámci Bratislavy so silnou identitou, rozpoznateľným charakterom a atmosférou. Má množstvo svojich stálych predajcov a trhovníkov, bohatú históriu, zaujímavú architektúru a verných návštevníkov. Trpí však mnohými problémami a v súčasnosti stojí na rázcestí, na ktorom sa rozhoduje o jej ďalšej existencií. Cieľom tejto správy je zhodnotiť potenciál Tržnice na Trnavskom mýte, jasne pomenovať jej súčasné problémy, plusy aj mínusy. Správa ukazuje kľúčové východiská pre ďalšie pokračovanie tohto miesta, popisuje odporúčania a oblasti, ktoré je nutné do budúcnosti zmeniť či zlepšiť. Snahou je zároveň sformulovať víziu rozvoja tohto špecifického miesta v Bratislave.
Tržnice a trhoviská sú obľúbené miesta v meste predovšetkým pre zážitok, ktorý ako miesta svojim návštevníkom sprostredkovávajú. Farby, tvary ovocia a zeleniny, ktoré môže človek ohmatať, vône, chute jedál a špecialít, zvuky okolitého diania, blízkosť ľudí známych i neznámych v jednom priestore. To všetko tvorí tradične jedinečnú vibrujúcu atmosféru trhoviska či tržnice, cez ktorú možno spoznať charakter mesta, ľudí, kultúru.
DR
T F A
5
HISTÓRIA A ARCHITEKTÚRA Tržnica na Trnavskom mýte v Bratislave bola otvorená v roku 1983. Nahradila pôvodné Centrálne trhovisko, ktoré sa nachádzalo neďaleko. Rušný dopravný uzol Trnavského mýta bol vhodným miestom pre novú budovu krytej tržnice. V priestoroch opusteného koľajiska, za bývalou konskou železnicou vznikla nová tržnica, verejná budova, ktorá poskytovala pestrú ponuku výrobkov a služieb.
POPIS BUDOVY: KONCEPT A JEHO PREMENY Stavba Tržnice bola dokončená v roku 1983 podľa projektu ŠPÚO a architekta Ivana Matušíka z roku 1976, ktorému predchádzala architektonická štúdia z roku 1975. Stavba je umiestnená diagonálne na ružicu svetových strán v pozdĺžnej osi severovýchod a juhozápad. Hmota stavby je rovnobežná s mestskou radiálou ulice Krížna s dvomi vstupmi v severnom a južnom rohu dispozície. Pozdĺžny rozmer budovy je 115,2 m (s nástupnými rampami spolu 133,8 m). V priečnom smere je rozmer tržnice 36 metrov (resp. 65,5 metra s nástupnými rampami a prestrešeniami vstupov). Výrazným prvkom stavby je viditeľná nosná konštrukcia. Konštrukčný systém pozostáva z pravidelnej osnovy stĺpov s rozostupmi 7,2 m v pozdĺžnom smere a v priečnom smere v rytme 5,4 – 7,2 – 10,8 – 7,2 – 5,4 m. Prefabrikovaný skelet pozostáva z priečne orientovaných rámových sústav, ktoré sú bočne stabilizované stropnými tabuľami napojenými na stužujúce monolitické stenové útvary dvoch centrálne situovaných komunikačných jadier. Rámové sústavy pozostávajú z dvojíc jednopoľových rámov zostavených z delených stĺpov (0,3 / 0,6 m) a jednopoľových zdvojených priečelí (2 x 0,25 / 0,6 m) s konzolami. Nad suterénom a v strešnej rovine sú konštrukčné systémy prepojené rámovými vložkami. Zalomené obvodové stojky (0,28 / 0,6 m), do ktorých sa kotví obvodový plášť, sú vsunuté
6
DR
T F A
medzi zdvojené strešné rámové priečelie a uložené na vrch obvodovej konštrukcie suterénnych stien s kĺbovým napojením. Všetky konštrukčné prvky stavby z betónu a dreva sú priznané a viditeľné, ponechané vo svojej materiálovej podstate. Dva rovnocenné vstupy sú situované zo severnej strany od ulice Šancová a z južnej strany od ulice Krížna. Oba vstupy sú prestrešené mohutnými betonóvymi konštrukciami s rozmermi 14,4 x 14,4 metra, ktorých celá váha spočíva na centrálnom nosnom stĺpe s integrovaným vetraním. Pôvodne boli portály v prevedení pohľadového surového betónu bez farebnej úpravy. Jediným farebným prvkom na portáloch boli plastické oceľové nápisy ,,tržnica” žltej farbe. Okrem dvoch hlavných vstupov je na severnej fasáde zo strany Železničnej nemocnice umiestnený vstup pre zásobovanie, ktorý je v súčasnosti aj širokou verejnosťou. Hlavné zásobovanie cez suterén tržnice je dynamickou dopravou obsluhované cez vjazd na severnej strane ktorý vo svojom stvárnení ,,slimáka” a materiálovom prevedení surového betónu predstavuje svojbytný prvok architektonického komplexu. Podľa pôvodnej architektonickej štúdie z roku 1975 mala mať Tržnica dve podzemné podlažia s parkovaním a zásobovaním a štyri nadzemné podlažia s predajnou plochou. Po optimalizácii projektu v roku 1976 boli zredukované navrhované podlažia - vypustené boli podzemné garáže a úžitková plocha bola rozdelená na celkovo štyri podlažia. Podzemné podlažia s plánovaným veľkokapacitným parkovaním bolo nahradené jedným čiastočne zapusteným podlažím, ktoré dnes plní spojenú funkciu zásobovania s dvomi priestormi dedikované pre veľkopredajne potravín naľavo a vpravo od zásobovania a technické zabezpečenie tržnice. Zvýšené prízemie s hlavnou trhovou halou, zázemím skladovania zeleniny po stranách hlavnej haly, dve bočné predajné koridory a dva rozptylové priestory pri vstupoch do budovy. Prvé poschodie určené službám a obchodným prevádzkam je prístupné dvomi schodiskami napoje-
nými na rozptylovú vstupnú zónu prízemia, ako aj núdzovými schodiskami a obslužnými výťahmi v dvoch jadrách v strednej časti dispozície. Hlavné schodiská ústia na prvom podlaží do rozmernej podesty, ktorá čiastočne prekrýva rozptylový priestor pri vstupoch na prízemí. Jednotlivé prevádzky na prvom poschodí sú pre návštevníkov prístupné z galérie (empory) otvorenej do hlavnej trhovej haly. Jednotlivé prevádzky majú služobné a zásobovacie vstupy prístupné z chodby zo strany bočných lodí, ktoré nekolidujú s pohybom návštevníkov Tržnice. Druhé podlažie slúži výhradné pre zázemie administratívy a technológie vzduchotechniky. Prístupne je iba z komunikačného jadra pre každý samostatný trakt podlažia jedno obslužné jadro. Strojovňa vzduchotechniky zaberá polovicu dispozície podlažia, ako v jednom aj druhom samostatnom trakte. Trojloďová stavba v archetypálnom predobraze baziliky v centrálnej trhovej hale presvetlená denným svetlom je v celej obvodovej forme opláštená transparentnou fasádou zo skla. K dosiahnutiu teplotného optima bola stavba vybavená vysokovýkonnou vzduchotechnikou. Široké dimenzie rozvodov vzduchotechniky dodatočne vytvorili výrazný estetizujúci prvok, ako interiéru tak aj exteriéru Tržnice. Autor zvolil na zvýraznenie technológie výraznú farbu v odtieni oranžovej, ktorá povýšila rozvody VZT na prvok, ktorým je dnes Tržnica ľahko rozpoznateľná.
DR
T F A
7
ARCHITEKTONICKÉ HODNOTY Z konceptu stavby a architektonického zámeru je možné pomenovať následovné hodnotné princípy a prvky, ktoré sú pre tržnicu špecifické a predstavujú hodnoty, ktoré majú potenciál pre ďalší rozvoj tržnice, pre zachovanie identity a jedinečnosti: • trojloďová dispozícia s dvomi bočnými loďami z boku presvetlenými transparentnou fasádou, • centrálna trhová hala so stropným prístupom denného svetla pomocou desiatich kruhových svetlíkov, • viditeľné rozvody vzduchotechniky v interiéri a exteriéri jasnej oranžovej farby ako typický prvok dobovej hi-tech architektúry, • typizovaný trhovnícky žltý stôl, ako pôvodný mobiliár tržnice, • všetky pôvodné betónové povrchy v interiéri i exteriéri - prefabrikované prvky betónových zábradlí, betónových nosníkov, • vertikálne keramické obklady stien, • betónové prestrešenia vstupov so štvorcovým pôdorysom 14,4m x 14,4m, nosené centrálnym stĺpom s integrovaným vyústením vzduchotechniky, materiálovo prevedené v beton - brut (bez polychrómie), • hmotové vymedzenie objektu, jeho solitérnosť a dominantnosť v priestore Trnavského mýta.
Betónové prestrešenia vstupov, s nápisom TRŽNICA, ktorý je prevedený v žltom, charakteristickom písme, akcentujú vstupy do Tržnice.
Typizované trhovnícke stoly žltej farby sú súčasťou vybavenia interiéru od spustenia fungovania tržnice. Ich jednoduchý ale praktický dizajn je silným identifikačným prvkom tohto priestoru.
Pri akomkoľvek stavebnom zásahu odporúčame tieto prvky zachovať, resp. odborne rekonštruovať, s prihliadnutím na autorstvo, ich nenahraditeľnú historickú, architektonickú a spoločenskú hodnotu.
8
DR
T F A
Viditeľné rozvody vzduchotechniky, tak v interiéri ako aj exteriéri boli navrhnuté v štýle hi-tech architektúry, ktorá si v dobe vzniku tržnice razila svoju cestu v architektúre. Tieto prvky sú výrazným estetizujúcim elementom, typickým pre túto stavbu.
SÚČASNÝ STAV Tržnica je v súčasnosti vo vlastníctve Magistrátu Hl. mesta Bratislavy. Spravuje ju Mestská časť Bratislava - Nové mesto. Za jej chod zodpovedá príspevková organizácia mestskej časti EKO-Podnik verejnoprospešných služieb. Tržnica slúži svojmu pôvodnému účelu od svojho otvorenia v roku 1983 a je miestom pravidelných nákupov Bratislavčanov. Napriek mnohým ťažkostiam, ktoré Tržnica zažíva v konkurencii nákupných centier, je stále fungujúcim miestom obchodu a služieb. Okrem čerstvého ovocia, zeleniny, pečiva, mliečnych, mäsových výrobkov a rýb, tu ľudia navyše nájdu aj služby - opravovňu obuvi, krajčírstvo, kľúčovú službu či kaderníctvo. Mnohí predajcovia tu majú svoje predajné miesta už desaťročia, poznajú svojich zákazníkov a tí za nimi pravidelne chodia. Väčšina z nich pri tom využíva výbornú dostupnosť Tržnice mestskou hromadnou dopravou, ktorá ju obsluhuje až sedemnástimi linkami. Pre návštevníkov je k dispozícií aj platené parkovisko pred tržnicou. V tržnici je dnes 122 prevádzok*, ktoré fungujú na dennej báze. Okrem toho sú k dispozícií miesta určené pre denný predaj, ktoré môžu využívať za poplatok príležitostní drobní predajcovia. Tržnica je otvorená od 6h do 18h od pondelka do piatka a v sobotu funguje od 6h do 12h. V nedeľu je tržnica zatvorená. V súčasnosti však tržnica čelí viacerým problémom. Postupný odliv predajcov, nestála kvalita produktov a poskytovaných služieb, nedostatočný počet návštevníkov a nakupujúcich. Najväčším problémom však ostáva súčasný stav samotnej budovy a okolitých mestských priestorov. Zanedbaný vzhľad generuje ďalšie negatívne javy a formy správania, ktoré prispievajú k ďalšej degradácií miesta. Samotná budova sa nachádza v havaríjnom stave. Generálnu a nákladnú rekonštrukciu si v najbližšej dobe vyžiada vzduchotechnika a klimatizácia, potrebné budú
aj ďalšie opravy v exteriéri aj interiéri budovy - nástupné schodisko v exteriéri, rekonštrukcia fasády, revitalizácia zelene a rekonštrukcia spevnených plôch, náter strechy a pod. Havaríjny stav je spojený aj so zle nastaveným, neudržateľným modelom financovania, ktorý neumožňuje financovanie potrebných rekonštrukčných prác. Je jasné, že kroky, ktoré bude nutné prijať pre ďalšie fungovanie tržnice budú veľmi finančne náročné a vyžiadajú si hlbšie zmeny v organizácií a prevádzkovaní objektu. Otázka však nestojí tak, či sú alebo nie sú k dispozícií financie na rekonštrukciu a zachovanie funkcie objektu. Otázkou je, aký má tržnica význam pre mesto, pre obyvateľov. Aké benefity prináša objekt s touto funkciou? Aký potenciál predstavuje pre ekonomický, sociálny, kultúrny a komunitný rozvoj mesta? Pred samotným rozhodnutím o existencií či neexistencií tržnice je nutné zodpovedať uvedené otázky a snažiť sa porovnať hodnotu prinášaných benefitov so sumou, ktorú bude v budúcnosti nutné preinvestovať v tomto objekte. Vo svete sú tržnice videné ako unikátne ekonomické a sociálne inštitúcie, ktoré sa oplatí podporovať, pretože prinášajú mestu mnohé benefity. Predstavujú dôležitý prístup k čerstvým, lokálnym potravinám a produktom, čo má preukázateľný vplyv na zdravie obyvateľstva. Rovnako sú dôležitou podporou pre lokálnych, drobných farmárov a pestovateľov, podporujú rozvoj drobného podnikania a poskytujú množstvo pracovných príležitostí na lokálnom trhu. Tržnice a trhoviská sú dôležité body v rozvoji lokálnych komunít, kde sa odohráva zvýšená sociálna interakcia. Napríklad Tržnica na Trnavskom mýte je dôležitým miestom stretnutí, predovšetkým seniori žijúci v lokalite tu nachádzajú svoj priestor. *stav k júnu 2014
DR
T F A
9
VÝZVY Tržnica na Trnavskom mýte stojí pred viacerými závažnými problémami, ktorých riešenie si vyžiada veľmi komplexný, systematický a strategický prístup, zmeny na úrovni manažmentu, prevádzky aj financovania. Najväčšie výzvy, ktorým tržnica v súčasnosti čelí:
1) REKONŠTRUKCIA BUDOVY TRŽNICE Budova Tržnice od 80.tych rokov neprešla komplexnou rekonštrukciou. Kvôli nedostatku finančných zdrojov sa rekonštrukcia posúva, sanujú sa len aktuálne potreby a parciálne opravy. Stav tržnice sa rýchlo zhoršuje a neriešnie havaríjnej situácie urýchľuje degradáciu prostredia v tržnici aj v jej okolí. Výzvou je nájsť zdroje pre financovanie potrebných opráv a rekonštrukcií, no zároveň nájsť aj udržateľný model financovania, ktorý umožní priebežne vykonávať opravy.
2) SORTIMENT A PREDAJCOVIA Tržnica v súčasnosti bojuje s nedostatkom predajcov. Mnohé predajné pulty sú počas dňa nevyužité, čo znižuje atraktivitu, zaujímavosť miesta, ochudobňuje sortiment. Správa tržnice je nútená brať všetkých predajcov, záujemcov o prenájom bez ohľadu na to, či ich prítomnosť a ponúkaný sortiment je v súľade so záujmami, víziou tržnice. Veľkou výzvou bude vypracovanie stratégie pre zvýšenie atraktivity predajného prostredia pre drobných podnikateľov a producentov potravín, tak aby bola zaručená možnosť výberu toho najlepšieho predajcu v súľade s víziou budovania a hodnotami tržnice.
3) FINANCOVANIE, PREVÁDZKA A MANAŽMENT Tržnica je v súčasnosti financovaná z rozpočtu mestskej časti a z vlastnej zárobkovej činnosti - príjmov z prenájmu predajných plôch a priestorov. Tento model financovania sa však zdá
10
DR
T F A
byť nedostatočný a neudržateľný do budúcnosti a bude nutné nájsť iné schémy a modely pre financovanie.
4) KOMFORT A OBRAZ MIESTA V súčasnosti tržnica a priestory okolo nej nemajú dobrú povesť. Neatraktívne miesto obklopené rušnou križovatkou, preplnené reklamnými zariadeniami, poškodeným mestským mobiliárom, rozbitými povrchmi chodníkov, neudržiavanou zeleňou a tmavými neosvetlenými zákutiami ľudí skôr odpudzuje ako priťahuje. Celkovo miesto pôsobí zanedbane, nie sú tu viditeľné prejavy vlastníctva a starostlivosti, čo prispieva k pocitu, že priestor nie je kontrolovaný a je tu dovolené to čo na inom mieste nie. Následkom sú prejavy vandalizmu a asociálneho správania, cez ktoré ľudia vnímajú toto miesto. Výzvou bude zmeniť tento obraz, zvýšiť pocit bezpečia, komfortu a pritiahnuť viac ľudí, ktorí sa tu zastavia a pobudnú.
CIELE A ODPORÚČANIA PRE TRŽNICU Kvalitná tržnica, ako úspešné miesto, ktoré ľudia vyhľadávajú, kde sa stretávajú, nakupujú a trávia svoj čas, je o komplexnom zážitku. Úspech nespočíva v samotnom sortimente. Nie je podmienený iba samotným dizajnom predajných miest, či architektúrou. Kvalitná tržnica alebo trhovisko je o mnohovrstvovej skúsenosti, ktorú ako miesto poskytuje. Renomovaná organizácia Project for Public Spaces, ktorá desiatky rokov konzultuje rozvoj verejných priestorov i tržníc, definuje 10 kvalít, ktoré musí mať správna tržnica. Dobre fungujúci trhový priestor si vyžaduje komplexný prístup - preriešenie od sortimetu, predajcov, financovania až po manažment. V rámci tejto správy sú zadefinované odporúčania pre Tržnicu na Trnavskom mýte pre dosiahnutie kvalít dobrej a úspešnej tržnice.
Odporúčania popísané v nasledujúcich podkapitolách majú napomôcť k naplneniu nasledujúcich cieľov:
CIELE 1. Zlepšiť fungovanie, zefektívniť manažment tržnice, vrátane revízie trhovníckeho poriadku, ponúkaného sortimentu, stratégie predaja v tržnici a štruktúry riadenia prevádzky (napr. zriadenie rady predajcov a pod.) 2. Nájsť novú pozíciu tržnice na lokálnom trhu. Vytvoriť stratégiu pre silnú a stabilnú ekonomickú základňu, ktorá bude predpokladom pre ďalší rast a zlepšovanie predaja v tržnici. 3. Podporiť väčšiu rôznorodosť predajcov, vyvážiť predávaný sortiment a zmysluplne využiť priestorové kapacity tržnice. 4. Vytvoriť priestor pre zmenu a nárast klientely. (Zvýšenie bezpečnosti, odstránenie nežiadúcich prejavov správania…) 5. Vytvoriť identitu a komunikačnú stratégiu, ktorá bude vitálnou podporou predaja v tržnici. Zlepšiť dizajn, komunikáciu s médiami, web, prítomnosť na sociálnych sieťach… 6. Vytvoriť pevné miesto v rámci mestskej štruktúry a lokálnej komunity, ktorý bude pôsobiť ako stimul pre ďalší ekonomický, sociálny a kultúrny rozvoj lokality. Vytvoriť miesto s vlastnými príbehmi, ktoré budú zdrojom inšpirácie a lokálnej hrdosti.
Tržnica ako skutočné miesto v meste, atraktívny priestor, kde sa dá „zažiť“ mesto, jeho ľudia, farby, vône, chute a kultúra. Príkladom takéhoto úspešného miesta je La Boqueria v Barcelone.
DR
T F A
11
1. ZAMERANIE TRŽNICE - VÍZIA Úspešná tržnica, ako ktorékoľvek iné podnikanie, musí mať zadefinovanú stratégiu a ciele. Tie pomáhajú určovať smerovanie, pomáhajú orientovať investície, ovplyvňujú výber sortimentu, služieb, predajcov, spôsob financovania, charakter a identitu miesta. Stratégia a ciele, dlhodobé aj krátkodobé, sú potrebné pre profilovanie sa voči ostatným miestam v meste. Súčasná Tržnica na Trnavskom mýte má z čoho čerpať a má kvality, ktoré stoja za to, aby boli rozvíjané - dlhoročná tradícia, história, stáli predajcovia a verní zákazníci, typická a jedinečná architektúra, skvelá poloha v meste. Roky existencie otestovali najrôznejšie modely aj prevádzky. Vie sa čo funguje a čo nie.
ODPORÚČANIA: • V spolupráci s relevantnými stakeholdermi diskutovať a sformulovať víziu pre tržnicu - správa tržnice, zástupcovia mesta a mestskej časti, predajcovia, nakupujúci a návštevníci, zamestnanci tržnice... • jasne definovať ciele - krátkodobé aj dlhodobé • jasne definovať zameranie tržnice: Na aký typ tovarov, produktov, na aké prevádzky sa tržnica bude zameriavať? • definovať cieľovú skupinu • popísať hodnoty, ktoré má prezentovať: Aká chce byť tržnica? Ľudová, lokálna, v centre, naša, domáca, tradičná, jedinečná, “tržnica pre všetkých“?
Čo však chýba je vízia, konkrétna predstava o tom čo tržnica reprezentuje a kam smeruje. Chýba cieľ, ktorý by určoval mantinely a riadil ďalšie kroky pri rozvoji tohto miesta. Investície aj rozhodnutia sa nemajú o čo oprieť, jediná stratégia je prežitie, ale to pre úspešnú tržnicu nestačí. Tržnica trpí týmto nezadefinovaním poslania. Nekoncepčný výber prevádzok, nevhodné umiestnenie predajných pultov a predajných miest, nestrategicky orientované investície sú dôsledkom absencie vízie kam by mala do budúcnosti tržnica smerovať.
Silná vízia pre Detroit Eastern Market v americkom Detroite sa zrodila zo spolupráce viacerých relevantných stakeholderov. Majitelia lokálnych biznisov, volení zástupcovia samosprávy, komunitní lídri a trhovníci poskyli cenný pohľad a názor na fungovanie, identitu, charakter, limity, príležitosti aj rozvojový potenciál lokálnej tržnice.
12
DR
T F A
2. SPRÁVNY MIX Dobrý trh musí mať vyvážené zloženie ponúkaného tovaru a služieb. Možnosť prechádzať od jedného predajcu k druhému, pozerať, skúšať, ochutnávať, porovnávať ponúkané produkty a ceny u jednotlivých trhovníkoch je práve ten zaujímavý, atraktívny a dôležitý aspekt trhových priestorov. Ľudia vyhľadávajú trhy pre ich pestrosť, široký výber, možnosť kúpiť všetko pod jednou strechou, pre rôznorodosť cien i kvalít produktov. Preto je dôležité pri výbere predajcov dbať na správny mix, ktorý bude reflektovať poslanie tržnice. Tržnica na Trnavskom mýte ponúka zaujímavé spektrum tovarov aj služieb. Sú tu predajcovia ovocia a zeleniny, kvetinári, pekári, predajcovia mliečnych i mäsových výrobkov, rýb, záhradkárskych potrieb, domácich potrieb, oblečenia, kníh. Sú tu prítomné prevádzky s občerstvením, pohostinskými službami. Sú tu mnohé služby a remeselníci, ktoré sa v dnešnom meste nehľadajú ľahko - krajčír, obuvník, brúsič nožov. Zoznam prevádzok je naozaj pestrý a zdá sa akoby tu nič nechýbalo.
ODPORÚČANIA: • zvýšiť počet predajcov s kvalitnou lokálnou produkciou potraviny, domácie produkty. Čerstvé, kvalitné ovocie a zelenina by mali byť nosným produktom predávaným v tržnici. • obmedziť počet viech a vinární v prospech predajcov ovocia a zeleniny, v prospech stravovacích zariadení a tradičných služieb, • zvýšiť počet miest pre denný predaj a podporiť predajcov predávajúcich na denný nájom. Zjednodušiť proces vybavenia denného nájmu. • zvážiť doplnenie nasledujúcich službieb a tovarov: integrovaný automat, pošta / poštová schránka, balíkomat, bankomaty, lekáreň, kopírovacie služby, papiernictvo • doplniť predajcov ponúkajúcich kvalitné pripravované, hotové jedlá z lokálnych surovín
Problém je však nevyvážený mix. Aj samotní trhovníci identifikujú tento aspekt ako veľmi problematický - málo kvalitných čerstvých produktov, priveľa vinární. Súčasné zloženie predajcov vplýva na obraz tržnice, spektrum a množstvo návštevníkov, kupujúcich. Na jednej strane málo kvalitných domácich produktov, absencia prevádzok s kvalitnými hotovými jedlami, na druhej strane množstvo lacných vinární a viech, v kombinácií so sociálnou výdajňou, ktorej umiestnenie v tržnici silno determinuje sociálnu vrstvu, ktorá dominantne navštevuje priestory tržnice.
Budapeštianská tržnica ponúka široké, rôznorodé spektrum predovšetkým lokálnych špecialít a produktov. Okrem toho je tu množstvo prevádzok, kde sa dajú kúpiť hotové jedlá. Správny mix prevádzok robí z tohto miesta celosvetovo známu destináciu.
DR
T F A
13
3. SPRÁVNI PREDAJCOVIA Predajcovia a osobný kontakt s nimi je jedným z hlavných dôvodov obľúbenosti trhových miest. Kontakt s predávajúcim, osobný prístup a možnosť vyjednávania sú dôležitými aspektami, ktoré odlišujú trhoviská od nákupných centier a supermarketov. Preto je dôležité, aby predajcovia predávali nielen tovar, ale poskytovali aj pridanú hodnotu - službu. Dôležité je, ako predajcovia vystupujú, ako jednajú so zákazníkom, ako prezentujú tovar, či majú schopnosť prispôsobiť sa situácií a pod. Je na dobrom manažmente, aby dokázal prilákať, rozpoznať a vybrať tých správnych predajcov, ktorí budú tou pridanou hodnotou tržnice či trhoviska.
ODPORÚČANIA: • zvýšiť kritériá pri výbere predajcov - spôsob prezentácie a predaja výrobkov, hodnotiť pôvod, kvalitu a vzhľad produktov a výrobkov. • dôsledne priebežne kontrolovať predávané produkty, ich kvalitu, • systematicky pracovať s predajcami, dôsledne riešiť podnety nakupujúcich ohľadne tovaru a prístupu predávajúcich, • aktívne vyhľadávať predajcov na základe referencií, • spolupracovať so združeniami, spolkami a zväzmi producentov potravín, pestovateľov, farmárov a pod.
• stanoviť jednotné a jasné pravidlá pre všetkých predajcov - vyhnúť sa vytváraniu napätia medzi predajcami ohľadom nerovného zachádzania. Zabezpečiť férovosť a transparentnosť podmienok prenájmu. • zjednodušiť mechanizmus prenájmu, musí byť jasné, čo Tržnica ponúka, čo obsahuje balík služieb a výhod, ktorý dostane predajca pri prenájme predajného miesta alebo prevádzky. • jasne komunikovať výhody predaja v Tržnici.
Tržnica na Trnavskom mýte má veľa “správnych” predajcov. Usmievavé pekárky, priateľský predajca pukancov pri vstupe, tradičné kapustárky v strede Tržnice. Je tu mnoho predajcov s príbehom a skutočnou vášňou pre svoj biznis. Mnohí tu majú svoje predajné miesta doslova desiatky rokov a majú čo ponúknuť. Títo predajcovia predstavujú pre tržnicu skutočnú hodnotu, ktorú treba pestovať, rozvíjať a systematicky podporovať. Na druhej strane treba povedať, že v tržnici je aj množstvo predajcov, ktorí nemajú entuziasmus ani prívetivý prístup k nakupujúcim, či nevedia dobre odprezentovať svoj tovar. Mnoho je výsledkom aj dlhotrvajúceho postupného úpadku tržnice. Chýba vízia, ktorú by sledovali, za ktorou by šli. Možno povedať, že medzi predajcami panuje skepsa, čo sa týka ďalšieho fungovania tržnice, čo neprispieva k všeobecnej atmosfére.
Spôsob predaja, prezentácie tovaru, kvalita tovaru, komunikácia a prístup k zákazníkovi sú extrémne dôležité faktory pre úspešný trh. Predajca nepredáva len fyzický tovar, ale zároveň aj službu, komplexný zážitok, ktorý neposkytne žiaden supermarket. Pike Place Market v Seattli je známe a vyhľadávané miesto aj pre svojich predajcov, ktorí robia z návštevy tržnice jeden veľký zážitok pre dušu i telo.
14
DR
T F A
4. SPRÁVNA LOKALITA Pre trh je kritickým aspektom poloha. Mnoho trhov v mestách po celom svete operuje v dôležitých, centrálnych, frekventovaných bodoch. Tie úspešné sú na miestach, ktoré sú viditeľné, zapamätateľné a dostupné. Pre fungovanie tržnice je dôležité byť na miestach, kde je vysoká výmena ľudí, tam kde sa priprodzene zhromažďujú a stretávajú. Tržnica na Trnavskom mýte má z tohto pohľadu skvelú polohu. Tento aspekt je najsilnejšou devízou Tržnice. Trnavské mýto je dôležitý dopravný uzol, ktorým denne prejdu desaťtisíce ľudí využívajúc najrôznejšie formy dopravy. Križuje sa tu 17 liniek mestskej hromadnej dopravy, je tu komplexná občianska vybavenosť - obchody, školy, zdravotnícke zariadenia, kultúrne inštitúcie, v blízkosti sa nachádza množstvo obytných súborov a športových zariadení. Len ťažko sa v Bratislave nájde miesto s väčším potenciálom ako toto. Trnavské mýto je miesto s obrovským potenciálom pre ekonomický i sociálny rozvoj celej mestskej časti aj mesta ako takého. Samotné Trnavské mýto však trpí mnohými problémami a neduhmi z viacerých pohľadov - urbanistických, dopravných, ekonomických. Tie sa samozrejme prenášajú aj na samotnú Tržnicu. Napriek polohe, dostupnosť Tržnice nie je jednoduchá, s mnohými bariérami sa musia vysporiadávať najmä chodci (vysoké obrubníky, množstvo bariér umiestnených v peších trasách, nerešpektovanie prirodzených peších ťahov, absencia priechodov) a cestujúci MHD. Doterajší rozvoj orientovaný výlučne na automobilovú dopravu spôsobil izolovanie priestoru Tržnice. Pešie ťahy sú komplikované, prerušované a vysokobariérové. Trnavské mýto patrí rozhodne medzi najbariérovejšie časti mesta. Ľudia s obmedzenou schopnosťou pohybu - s kočíkom, barlami alebo invalidným vozíkom, nemajú prakticky žiadnu šancu bezpečne a jednoducho prejsť križovatku na Trnavskom mýte.
ODPORÚČANIA: • zlepšiť dostupnosť Tržnice z pohľadu pešej dopravy - zabezpečiť prehľadnosť, bezbariérovosť a bezpečnosť priechodov pre chodcov. Vyriešiť priechod pre chodcov od zástavok električiek - v súčasnosti bez priechodu. • zlepšiť dostupnosť z pohľadu cyklistickej dopravy - zabezpečiť dostatok cyklostojanov na viditeľných miestach, iniciovať vytvorenie vyznačenej cyklotrasy - ako pokračovanie cyklotrasy na Blumentálskej, ktorá končí pri budove Konskej železnice, • navrhnúť preriešenie umiestnenia MHD zastávok, tak aby prestupy medzi jednotlivými zastávkami boli čo najjednoduchšie a zvýšil sa komfort cestovania, • zlepšiť orientáciu a navigáciu v priestore okolo Tržnice. Odstrániť bariéry, ktoré zhoršujú čitateľnosť a prehľadnosť priestoru - odstrániť množstvo reklamných a propagačných zariadení, ktoré okupujú verejné priestory naokolo. • zlepšiť viditeľnosť a identifikovateľnosť Tržnice na Trnavskom mýte - odstrániť prekážky, ktoré bránia priehľadom na Tržnicu v kľúčových vstupných bodoch do priestoru, • zlepšiť bezpečnosť na Trnavskom mýte, zabezpečiť kvalitné nočné osvetlenie, odstránenie neprehľadných a tmavých zákutí, upraviť prerastenú zeleň, ktorá bráni prehľadu cez priestor, • zvýhodniť nakupujúcich v Tržnici, poskytnúť krátkodobé parkovanie zákazníkov za zvýhodnené podmienky. • zriadiť miesto na krátkodobé parkovanie, resp. miesto pre zastavenie a vyloženie / naloženie ľúdí a tovaru - drop off • Zlepšiť navigáciu v priestore okolo Tržnice a navigáciu v podchode na Trnavskom mýte.
Tržnica na Trnavskom mýte má z pohľadu lokality skvelú polohu v rámci mesta. Frekventované miesto v blízkosti centra, s komplexnou občianskou vybavenosťou, obsluhované 20 linkami MHD. Otázkou však ostáva ako tento potenciál využiť, ako vyriešiť problémy týkajúce sa organizácie dopravy a kvality verejných priestorov, ktoré sú tak typické pre túto lokalitu.
DR
T F A
15
5. VEREJNÉ PRIESTORY Tržnica je jedným z typov verejných priestorov, ktoré majú svoje neodmysliteľné miesto v tradičnom meste. Ľudia, známi i neznámi, tu prichádzajú do vzájomného kontaktu, sú neustále vo vzájomnom vyjednávaní, prebieha tu intenzívna výmena informácií i tovarov. Tržnica ako verejný priestor je silným mestotvorným prvkom.
podporujú neželané formy správania v týchto priestoroch, ktoré zastrašujú a odpudzujú iné skupiny užívateľov. Dlhodobo rozbité chodníky, poškodená dlažba, zničená zeleň, nedostatočná čistota a údržba generujú ďalšie prejavy vandalizmu, ktoré urýchlujú celkový úpadok tohto miesta v meste.
ODPORÚČANIA: Dobrá tržnica musí byť zároveň dobrým verejným priestorom. Základné kvality verejného priestoru sú prístupnosť, otvorenosť, diverzita, sociálna inklúzia, nediskriminujúca kontrola. Úspešný verejný priestor musí poskytovať istú mieru komfortu - umožniť pobudnúť, posedieť, porozprávať sa, stretnúť známych, sledovať okolitý ruch a život. Musí poskytovať rôznorodosť aktivít a pozývať ľudí, aby sa zúčastňovali na verejnom dianí. Tržnica na Trnavskom mýte a aj samotné Trnavské mýto je miestom, ktoré má verejný charakter. Miešajú a stretávajú sa tu najrôznejší ľudia v najrôznejších aktivitách. Ale tu pozitíva končia, Tržnicu ani Trnavské mýto nemožno označiť za príjemné, vítajúce miesto, kde by sa ľudia radi stretávali, kam by radi spolu chodili. Kvalita verejných priestorov - v Tržnici aj mimo nej, je na nízkej úrovni. Prostredie je vysoko bariérové, plné nečitateľných, neprehľadných priestorov, ktoré nemajú reálne využitie. Priestory Trnavského mýta aj v Tržnici sú vizuálne preťažené najrôznejšou reklamou a inými vizuálnymi prvkami, čo sťažuje orientáciu, spôsobuje únavu prostredím, diskomfort a dezorientáciu. Nie je tu príjemné, pohodlné miesto na posedenie, pobudnutie a strávenie času. Trnavské mýto okolo Tržnice je dominantne tranzitným miestom. Chýba však dôvod, aby sa tu ľudia zastavili. Ďalším problémom je spektrum ponúkaných aktivít a vybavenie daného miesta, ktoré je nevyvážené - množstvo lacných viech, vinární a herne priťahujú dominantne sociálne slabšie vrstvy a
16
A R D
FT
• vizuálne prepojiť interiér a exteriér Tržnice, zvýrazniť prítomnosť Tržnice na Trnavskom mýte, tak aby bola citeľné a viditeľné dianie v Tržnici aj pri pohľade z exteriéru. • zadefinovať programovú náplň verejných priestorov v Tržnici aj okolo nej, Aké aktivity sú možné a želané v Tržnici a v priestoroch okolo? • vytvoriť sieť uchopiteľných verejných priestorov, ktoré budú mať rôzny charakter a budú ponúkať rôzne aktivity, • komplexne zrekonštruovať budovu, obnoviť vstupy, schody a fasádu, • rekonštruovať priestor pred Tržnicou a okolo Tržnice ako plnohodnotný verejný priestor, námestie, ktoré nebude len tranzitným priestorom, ale umožní zastavenie sa, pobudnutie a trávenie času.
Rýchle intervencie interiér: • vytvoriť “námestíčko” pri kapustárkach - priestor pre pobudnutie - rýchla, flexibilná intervencia, • vytvoriť mapu prevádzok, orientačné tabule, jednotné označenia, • umiestniť zeleň v priestore Tržnice. V Tržnici je priestor aj pre vzrastlú zeleň v kvetináčoch, ktorá môže interiér výrazne oživiť. • Usporiadať predajné stoly a predajcov tak, aby v prípade chýbajúcich predajcov neboli citeľné prázdne miesta. Ľudia majú prirodzene radi pri nákupoch uzavreté, kontinuálne trasy - slučky, po ktorých môžu cirkulovať medzi predajcami, • vytvoriť systém “vnútorných ulíc a námestí” - modifikovať dynamiku vnútorných priestorov - miesta pre cirkulovanie /pohyb a skľudnené, otvorené priestory pre pobudnutie, (vstupy ako veľkorysé, uvítacie priestory - možnosť pobudnutia - doplniť miesta na sedenie, lode Tržnice ako rýchlejšie dynamické koridory - prúdenie ľudí) • zabezpečiť viditeľné odpadkové koše v kľúčových bodoch a krížení trás v rámci Tržnice.
Rýchle intervencie exteriér: • odstrániť reklamné plochy, ktoré objektívne bránia pohybu a orientácií v priestore, • opraviť chodníky a povrchy, • pridať smetné koše, cyklostojany, lavičky, mobilnú zeleň v priestore pred Tržnicou, • skultivovať a doplniť plochy zelene, kvetinové záhony, kvetináče s trvalkami a zabezpečiť pravideľnú starostlivosť, • zabezpečiť pravideľné dôkladné čistenie okolia Tržnice.
Mníchovský Viktualienmarkt funguje predovšetkým ako skvelý verejný priestor - otvorený, dostupný, pozývajúci, bezpečný a komfortný.
6. PARTNERSTVÁ A PREPOJENIA Pre úspešné trhovisko / tržnicu sú dôležité vzťahy, v ktorých funguje. Dané miesto neexistuje samo o sebe, ale funguje v sieti určitých priestorových, ekonomických, sociálnych či kultúrnych vzťahov, ktoré formujú a ovplyvňujú miesto. Pre úspech je dôležité takéto vzťahy rozvíjať a zároveň cielene budovať nové. Tržnica na Trnavskom mýte je na veľmi zaujímavom mieste, tak z pohľadu fyzických vzťahov (Trnavské mýto je jedným z najväčších dopravných uzlov a najfrekventovanejších miest v Bratislave) ako aj z pohľadu tých sociálnych a ekonomických. V tesnej blízkosti sa nachádza nákupné centrum Centrál, hneď vedľa je zdravotné stredisko, historická budova Konskej železnice, ktorá je zároveň aj symbolom Mestskej časti Bratislava Nové Mesto. Cez cestu je situované centrum kultúry Dom odborov Istropolis. Neďaleko, v pešej dostupnosti, sa nachádza lokalita Tehelné pole so svojimi športoviskami. Viaceré školy a obytné súbory, s fungujúcimi susedskými komunitami, rámujú tuto lokalitu. Z tohto pohľadu je Trnavské mýto úplne neuveriteľné miesto s obrovským potenciálom - sociálnym, kultúrnym aj ekonomickým.
•
•
•
•
plánu pre celú lokalitu Trnavského mýta, riešiť podchod (iniciovať riešenie) na Trnavskom mýte a jeho možné využitia - ďalší priestor pre kreatívny rozvoj, umiestnenie zaujímavých a atraktívnych prevádzok, ktoré zabezpečia vyššiu sociálnu kontrolu a bezpečnosť priestoru - napr. ako podchod na Hodžovom námestí vytvoriť partnerstvá s komunitami a susedstvami, ktoré sú v blízkom okolí - kluby seniorov, občianske združenia, vytvoriť priestor v rámci Tržnice kde sa budú môcť komunity zapojiť, realizovať svoje aktivity a zároveň pomáhať dvíhať úroveň Tržnice. aktívne pristúpiť k nadviazaniu partnerstiev so združeniami a spolkami farmárov, drobnochovateľov, vinohradníkov, lokálnych pestovateľov, včelárov a pod. nadviazať spoluprácu s vysokými odbornými školami - ako zdroj inovácií a kreatívneho prístupu k riešeniu špecifických problémov.
Problém je, že Tržnica nevie využiť tieto vzťahy a prepojenia a zatiaľ neexistujú funkčné partnerstvá, ktoré by pomohli formovať a rozvíjať tržnicu. Okolité inštitúcie, organizácnie a zariadenia sa rozvíjajú osamotene a nevyužívajú príležitosť, aby sa vzájomne podporili a vytvorili tak skutočnú destináciu v meste.
ODPORÚČANIA: • aktívne nadviazať kontakty s okolitými prevádzkami a zariadeniami a hľadať možnosti vzájomnej spolupráce a podpory - BID (Business Improovement District) - skúsiť spolupracovať s OC Centrál, Istropolisom na vytvorení spoločného
Na Slovensku je viacero organizácií a zväzov združujúcich záhradkárov, farmárov, včelárov, drobnochovateľov a pod., ktoré by boli svojimi aktivitami potenciálne zaujímavými partnermi pre Tržnicu.
DR
T F A
17
7. KOMUNIKÁCIA A PROPAGÁCIA To ako ľudia vnímajú tržnicu, hodnoty, ktoré predstavuje a sortiment a služby, ktoré ponúka, má priamy vplyv na úspešnosť takéhoto miesta. Jasný, vecný a konzistentný „message“ je kľúčovým a nevyhnutným aspektom. Propagácia a komunikácia je pre úspešné miesto veľmi dôležitá.
riérový dizajn Tržnice, teda vývesné štíty, logá, označenia na dverách, navigácia, mapa orientačná, značenia stolov, prevádzok • vytvoriť propagačné materiály - informačné brožúrky, plagáty pre podujatia • využiť LED obrazovku na Tržnici pre vlastnú propagáciu.
Propagácia sa však v tomto zmysle nemyslí ako propagácia cez billboardy, banery a reklamné plachty. Mnohokrát oveľa účinnejšia propagácia prebehne zorganizovaním kultúrnych a spoločenských podujatí, ochutnávok, výstav, súťaží a pod. Efektívna komunikácia môže prebiehať za pomoci tlačových správ, vydaním článkov v lokálnych periodikách, rozhovorom v rádiu, televízií alebo prítomnosťou na sociálnych sieťach. Aspekt propagácie bol identifikovaný ako jeden z kľúčových pre naštartovanie obnovy Tržnice. Tento rok bola spustená webová stránka Tržnice a od minulého roku fungujú profily Tržnice na viacerých sociálnych sieťach. Na komunikáciu sa začali využívať lokálne médiá a informácie o podujatiach boli propagované formou tlačových správ.
ODPORÚČANIA: • vytvoriť kalendár akcií a podujatí, ktoré podporia návštevnosť Tržnice. • vytvoriť kalendár podujatí na základe sezónnosti produktov, • aktívne využívať online komunikáciu a jej nástroje - web, sociálne siete, • zabezpečiť priebežné aktualizovanie údajov na webe, • vytvoriť a spravovať blog o aktuálnom dianí v Tržnici, novinkách, nových predajcoch a pod., • propagovať Tržnicu a jej podujatia formou tlačových správ a článkov v lokálnych periodikách, • vytvoriť jednotný vizuál Tržnice, spracovať pravidlá pre inte-
18
DR
T F A
Špeciálne sezónne podujatia sú skvelým spôsobom propagácie, komunikovania poslania tržnice, zvýšenia návštevnosti a predaja. Napríklad Halifax Seaport Farmers‘ Market pravidelne organizuje na konci sezóny Harverst Festival. V Detroite Eastern Market organizuje pravidelne na jar Flower Day (Kvetinový deň) s tisíckami kvetov a tisíckami návštevníkov.
8. SPRÁVNE NASTAVENÁ EKONOMIKA Nastavenie ekonomického modelu je kľúčové pre každý biznis. Tržnica však generuje isté hodnoty, ktoré si vyžadujú trocha iné nastavenie ako nastavenie bežného supermarketu a obchodného centra. Štúdie svetových tržníc poukazujú na výhody, ktoré prinášajú pre mesto aj spoločnosť - podpora zdravého životného štýlu a zdravého stravovania, podpora rozvoja lokálnej ekonomiky, drobného podnikania a zamestnanosti, podpora sociálnej inklúzie, podpora rozvoja komunít, zvyšovanie atraktivity prostredia mesta. Tieto benefity prispievajú k celkovému rozvoju spoločnosti a preto mnohé tržnice vo svete nefungujú na pricípoch čistej ziskovosti z predaja, mnohé sú dotované buď z rozpočtu mesta, alebo z vlastných fundraisingových, či iných doplnkových aktivít. Mestá si uvedomujú pridanú hodnotu takýchto miest a preto hľadajú udržateľné a realistické modely financovania.
ODPORÚČANIA: • • • •
vytvoriť priestor a príležitosť pre startupy, vytvoriť jasnú a prehľadnú politiku tvorby nájomného, uľahčiť zariadenie denného nájmu v Tržnici, zmenou trhovníkov a predávaného tovaru rozšíriť a pritiahnuť novú klientelu • aktívne vyhľadávať a využívať grantové a projektové schémy - vládne, európske na podporu drobného podnikania, zdravia obyvateľstva, komunitného a kultúrneho rozvoja,
• vytvoriť kalendár eventov a príležitostných, špecializovaných trhov, ktoré oživia a doplnia každodenné trhy v tržnici - generovanie extra príjmov z podujatí, prilákanie nových zákazníkov, • vytvoriť možnosť prenajímania priestorov Tržnice pre príležitostné podujatia - kultúrne, spoločenské, vzdelávacie. • riešiť financovanie Tržnice z celomestského rozpočtu ako inštitúcie celomestského významu.
Tržnica na Trnavskom mýte je v súčasnoti financovaná z rozpočtu mestskej časti Bratislava - Nové Mesto a z vlastných príjmov. Takýto model však nestačí na udržateľné financovanie Tržnice. Samotný predaj v Tržnici nie je stratový, ale príjmy nedokážu pokryť všetky potrebné náklady na rozsiahle rekonštrukčné práce, ktoré budú v blízkej budúcnosti nevyhnutné. Ďalší výrazný výpadok v príjmoch predstavuje nenaplnená kapacita Tržnice. Mnohé stoly sú počas dňa prázdne, čo znižuje atraktivitu Tržnice ako miesta pre nákup.
Zaujímavým modelom môže byť vytváranie podmienok a priestorov pre kreatívne startupy. Tržnica má potenciál a nevyužívané priestory, ktoré by mohli prilákať začínajúcich drobných podnikateľov.
DR
T F A
19
9. SPRÁVNE HODNOTY Dobre fungujúci trh alebo tržnica, okrem kvalitných, rôznorodých produktov, služieb a podujatí, predstavuje hodnoty, ktoré sú dôležité pre dané miesto, mesto a kvalitu života v ňom. Lokálnosť, ekologickosť, ekonomickosť a udržateľnosť sú typické hodnoty spájané s trhovníckou kultúrou. Mnohé tržnice stavajú na jedinečnosti, tradičnosti, rôznorodosti. Ďalšie sa spájajú predovšetkým s rozvojom lokálneho sociálneho kapitálu a komunít, s dobre fungujúcimi tržnicami sa spája pocit bezpečia, spoluvlastníctva a spoluzodpovednosti. Dobre fungujúce miesta sú stimulom pre lokálnu ekonomiku, kultúru a komunity, ktoré sa pociťujú príslušnosť k danému miestu, cítia sa tu “ako doma”. Veľmi intenzívna interakcia ľudí, výmena názorov, informácií a tovarov, ktorá funguje v priestoroch tržnice pomáha formovať vzťahy, ktoré sú veľmi dôležité pre dobre fungujúcu spoločnosť a mesto. Dobre fungujúca tržnica implicitne rozvíja uvedené hodnoty.
ODPORÚČANIA: • zabezpečiť priestor pre verejnú diskusiu, v ktorej budú môcť byť definované hodnoty, ktoré by mala Tržnica prezentovať, • jasne artikulovať zvolené hodnoty, • zachovať otvorenosť Tržnice a systematicky podporovať dostupnosť naprieč sociálnymi vrstvami spoločnosti, • zabezpečiť cenovú rôznorodosť produktov, • preferovať tradičných a lokálnych producentov potravín a produktov.
Súčasná podoba a fungovanie Tržnice len však málo podporuje a propaguje ktorúkoľvek z uvedených hodnôt. V podstate nie je jasné ani aké hodnoty chce presadzovať. Nepredávajú sa tu čisto lokálne produkty, zároveň však nie je ani miestom predaja špecializovaných potravín z dovozu. Ťažko určiť, či ide o farmárske produkty, alebo produkty nakúpené u veľkovýrobcov. Rôznorodosť a pestrosť je tiež otázna. Nerozvíja ani potenciál lokálnej komunity. Hodnoty, ktoré predstavuje sú ťažko čitateľné a identifikovateľné. Tržnica na Trnavskom mýte si potrebuje jasne stanoviť hodnoty, ktoré bude prezentovať. Niektoré sa dajú odčítať už teraz - otvorenosť, sociálna dostupnosť, tradičnosť. Precíznejšie zadefinovanie hodnôt by však malo vzísť z kvalitnej diskusie relevantných stakeholderov okolo Tržnice.
20
DR
T F A
Slávna londýnska Borough Market má jasne stanovené priority a citeľne komunikuje stanovené hodnoty - unikátnosť, tradícia, najvyššia kvalita, rôznorodosť, špecializácia a expertíza.
10. MANAGEMENT Tržnica potrebuje kvalitný management. Z uvedeného je vidieť, že na to, aby dôbre fungovala, musí byť zabezpečné riadenie vo viacerých oblastiach - komunikácia a propagácia (dovnútra aj von), práca s predajcami a ich aktívne vyhľadávanie a podporovanie, financovanie, denná údržba, organizácia podujatí a programu tržnice… To všetko sú úlohy, ktoré musia byť plnené na dennej báze na to, aby tržnica mohla úspešne fungovať a vytvárať pridanú hodnotu pre spoločnosť a mesto. Tržnica potrebuje na vykonávanie týchto úloh tím ľudí, ktorí budú vedieť flexibilne reagovať na požiadavky a potreby tržnice, budú otvorení možnostiam, pripravení chopiť sa príležitostí, kreatívni a budú vedieť sledovať silnú víziu.
ODPORÚČANIA: • zriadiť Radu pre Tržnicu, ktorej členmi budú predajcovia, zamestnanci, zástupcovia samosprávy a riadenia Tržnice. Rada pre Tržnicu by mala pomáhať manažmentu Tržnice v rozhodovaní o zásadných veciach a smerovaní. • zadefinovať nový mechanizmus riadenia Tržnice, Rady pre Tržnicu (predajcovia si volia zástupcov, zamestnanci si volia zástupcu atď.) a jej témy a kompetencie (schvaľovanie najomcov, spolutvorba vízie, pripomienkovanie a tvorba strategických materiálov - VZN, trhovnícky poriadok, stretnutia s poslancami) - referencia: Barcelona.
• vytvoriť systém získavania spätnej väzby od predajcov aj náštevníkov, organizovať facilitované stretnutia a pod. • vytvoriť funkčný tím manažérov - riadenia Tržnice pre jednotlivé oblasti - PR, HR, FR, event manažér • budovať dôveru medzi manažmentom a predajcami - vytvárať atmosféru: čo môžem urobiť pre svojich predajcov? • zefektívniť vnútornú komunikáciu, vytvoriť použiteľné nástroje (offline - online, obežník - newsletter, so základnými aktuálnymi informáciami, nástenka so základnými informáciami) - vyhnúť sa tomu, aby riadenie stálo na klebetách.
Súčasný model managementu Tržnice sa ukazuje ako nedostatočný, málo pružný, neefektívny a neschopný riešiť všetky aktuálne výzvy, a to pre výraznú personálnu poddimenzovanosť. Jeden človek nedokáže efektívne plniť všetky funkcie, ktoré si dobré riadenie Tržnice vyžaduje.
Príklad schémy manažmentu tržnice La Boqueria v Barcelone.
DR
T F A
21
AKČNÝ PLÁN Vzhľadom na neustále sa zhoršujúci sa stav Tržnice je nevyhnutné prijať okamžité kroky, ktoré pomôžu naštartovať zmeny v nej. Mnohé nevyhnutné zásahy budú v budúcnosti finančne náročné - rekonštrukcia vzduchotechniky a klimatizácie, rekonštrukcia fasády a pod. - a momentálne tieto finančné zdroje chýbajú. Napriek tomu nemožno čakať a treba postupne uskutočňovať nevyhnutné zmeny, ktoré pomôžu neskoršie realizácií tých náročnejších. Už v krátkej dobe možno spraviť nenáročné kroky, ktoré možno okamžite realizovať s minimálnymi nákladmi vo veľmi krátkom čase - ešte v roku 2014. • V čo najkratšom čase vypracovať/ upresniť víziu pre Tržnicu a to v spolupráci so samosprávou, predajcami, partnermi a lokálnymi komunitami. Dohoda na jednotnej vízií, kam bude Tržnica v najbližších rokoch smerovať, je kľúčová pre ďalšie fungovanie, rozvoj tohto miesta a v podstate pre vykonanie akýchkoľvek ďalších krokov. • Aktualizovať trhovnícky poriadok pre Tržnicu, tak aby boli zjednodušené a maximálne efektívne procesy týkajúce sa povoľovania predaja, prenájmu predajných miest. Trhovnícky poriadok musí podporovať zvolenú víziu pre Tržnicu. Čo sa týka exteriéru Tržnice, tak je možné realizovať nasledujúce opatrania: • Zredukovať množstvo reklamných a propagačných zariadení v okolí Tržnice. V tesnej blízkosti je umiestnených viac ako 40 reklamných a propagačných zariadení, ktoré vážnym spôsobom ovplyvňujú orientáciu a navigáciu v priestore, mnohé sú dokonca fyzickými bariérami. Prispievajú k všeobecnej degradácií prostredia. Je nutné prehodnotiť množstvo týchto zariadení, nepovoliť umiestnenie ďalších, nepredlžovať nájomné zmluvy a okamžite odstrániť tie ne-
22
DR
T F A
•
•
•
•
legálne. Príjem z poplatkov za zabratie verejného priestoru je minimálny a nedokáže kompenzovať spôsobené spoločenské straty. Dôkladné očistenie priestorov okolo Tržnice a pravidelná údržba. Pre zlepšenie obrazu Tržnice bude nevyhnutné viac dbať o čistotu a poriadok, tak v interiéri ako aj v priestoroch okolo budovy. Odporúčame umiestnenie smetných košov na viditeľných miestach, na miestach kríženia peších trás a následné pravideľné vyprázdňovanie nádob. Pomerne finančne nenáročným krokom a jednoducho realizovateľným je údržba zelene v mobilných nádobách. V okolí Tržnice je rozmiestnených viacero betónových kvetináčov, ktoré však v súčasnoti zarastajú burinou a neudržiavanými rastlinami. Nová estetická výsadba, spojená s pravidelnou údržbou, môže výrazne pomôcť zlepšiť obraz Tržnice. Dôsledne kontrolovať parkovanie v okolí Tržnice a vynucovať parkovanie na vyhradených plochách. Pre parkovanie sú k dispozícii dve parkoviská s vyznačenými parkovacími boxami - s vjazdami z Krížnej aj zo Šancovej ulice. Napriek tomu v okolí Tržnice vidieť zaparkované autá mimo týchto vyhradených priestorov a často blokujú vstup (nástupné schodisko) najmä ten zo Šancovej ulice. Takéto neriadené parkovanie prispieva k zhoršenej dostupnosti, orientácií a k celkovej degradácií verejného priestoru.
Aj v interiéri Tržnice možno zrealizovať hneď niekoľko jednoduchých opatrení: • Z interiéru odstrániť prebytočné, neaktuálne vývesné štíty a tabule. Regulovať a dôsledne kontrolovať umiestňovanie reklamných tabúľ pred prevádzkami, tak aby netvorili prekážky v pohybe. • V strede Tržnice „pri kapustárkach“ vytvoriť „námestíčko“,
pobytový priestor, ktorý umožní zastavenie, pobudnutie a kde budú dostupné informácie o Tržnici a jej prevádzke. • Na viditeľnom mieste umiestniť informačnú tabuľu, s orientačným plánom a plánom prevádzok a s aktuálnymi informáciami o dianí v Tržnici. Samotné fyzické intervencie prevedené v interiéri a exteriéri bude nevyhnutné doplniť efektívnou komunikáciou a propagáciou: • Zaviesť systematickú propagáciu Tržnice, jej predajcov a produktov cez médiá - napr. cez webstránku, sociálne siete, v lokálnych periodikách, a kontinuálne komunikovať dianie v Tržnici. • Aktívne vyhladávať kvalitných predajcov, aktívna výzva predajcom na denný predaj cez médiá. • Aktívne nadviazať spoluprácu so zväzmi a združeniami pestovateľov, chovateľov a farmárov a propagovať Tržnicu ako miesto pre predaj produktov ako aj miesto pre ich prezentáciu, výstavy, súťaže a pod. Tržnica z hľadiska svojho fungovania a udržateľnosti, získavania financií bude potrebovať aj programovú zložku: • Vypracovať kalendár podujatí, ktoré by mohli podporiť návštevnosť a predaj v Tržnici. Podujatia zamerané na sezónne produkty, sviatky, lokálne špeciality. • Pre podujatia využívať aj vonkajšie priestory okolo Tržnice a tak zviditeľniť dianie vo vnútri Tržnice - napr. Vianočné trhy pred Tržnicou.
REALIZOVANÉ KROKY Od februára 2014 boli zrealizované viaceré opatrenia, ktorých cieľom bolo zlepšiť viditeľnosť Tržnice ako zaujímavého miesta v rámci mesta a mestskej časti Bratislava - Nové Mesto. Cieľom bolo zároveň podporiť návštevnosť, atraktivitu a podporiť predaj v Tržnici. Aktivity zároveň smerovali k zmapovaniu problémov a problematických oblastí a k zdokumentovaniu súčasného stavu. Niektoré kroky na druhej strane smerovali k otestovaniu aktivít, ktoré doteraz v Tržnici nemali svoje miesto, no potenciálne predstavujú pre Tržnicu príležitosť z pohľadu kultúrneho a spoločenského rozvoja.
REALIZOVANÉ KROKY: • • • • • • • • •
Analýza problematických aspektov fungovania Tržnice Rozbehnutie komunikácie - online a printové médiá Webdesign Vytvorenie účtov na sociálnych sieťach Pasportizácia prevádzok Pasportizácia vonkajšej reklamy v okolí Tržnice Fotodokumentácia súčasného stavu Organizovanie kultúrno-spoločenských podujatí Spolupráca so študentami vysokých škôl - VŠVU a FA STU
Analýza a dokumentácia priestorov Tržnice. Preskúmanie priestorov s vedením Eko-podniku.
Realizácia doplnkových podujatí v priestoroch Tržnice.
DR
T F A
23
ONLINE KOMUNIKÁCIA Pred spustením aktivít konzultačnej skupiny neexistovala žiadna komunikácia Tržnice. V spojení so súčasným stavom budovy bolo výsledkom negatívne povedomie verejnosti o Tržnici. Mnohí ľudia ju na základe zavádzajúcich či nepotvrdených správ považovali za nebezpečné a špinavé miesto, ktoré navštevujú iba asociáli. Ďalšia verejnosť sa navyše nazdávala, že Tržnica bola zavretá. Spustenie komunikácie prostredníctvom sociálnych sieti malo niekoľko pozitívnych výsledkov. Obrazne môžeme povedať, že sa Tržnica akoby prebudila, čo okamžite pritiahlo pozornosť používateľov internetu a sociálnych sieti, teda verejnosti. Hoci facebooková stránka Tržnice vznikla už v marci 2013, do marca 2014 však fungovala pasívnym spôsobom. Spustením aktívneho content manažmentu (tj. pridávaním obsahu na stránku) začal počet fanúšikov prirodzene narastať. V súčasnosti má Tržnica na Facebooku približne 600 fanúšikov. Opodstatnenie tejto aktivity dokazujú aj samotné vyjadrenia používateľov Facebooku:
Nárast fanúšikov Tržnice na Facebooku od začiatku roka. Najväčší nárast sme zaznamenali 1. mája, v deň spustenia oficiálneho webu Tržnice na doméne www.trznica.banm.sk. Ďalší výrazný nárast spôsobilo zverejnenie dobových fotografií Tržnice (http://bit.ly/U3KiER).
“Milujem tržnicu a milujem túto vašu aktivitu, len tak ďalej.” (Ľuboš Vislocký, 13. júna 2014) “Super, že Tržnica konečne žije aj na FB.” (Andrea Trávničková, 25. mája 2014)
Demografia fanúšikov Tržnice na Facebooku. Najviac sa o tržnicu zaujímajú ľudia o veku od 25-34 rokov. Tržnica vie zaujať aj mladších.
Počet fanúšikov Tržnice narastá bez použitia platenej reklamy. To dokazuje, že Tržnica, pokiaľ aktívne funguje aj v online prostredí, dokáže prilákať fanúšikov a tým pádom ich navádzať k návšteve.
Štatistika profilu Tržnice na službe Google+
24
DR
T F A
Ďalšou formou online komunikácie je samotná webová stránka. Tú sme spustili 1. mája na doméne www.trznica.banm.sk. Web je optimalizovaný pre vyhľadávanie v službách Google a tiež responzívny pre použitie na tabletoch a mobilných telefónoch. Medzi ďalšie aktivity, ktoré pomohli spropagovať Tržnicu v online prostredí, patrí registrácia v službe Google Places, čo umožňuje nájdenie Tržnice na online mape tejto spoločnosti. Tržnici sme tiež vytvorili profil na cestovateľskom portáli TripAdvisor a geolokačnej sociálnej sieti Foursquare. Odporúčania pre oblasť komunikácie: • zachovať aktívny content manažment (pridávanie informácií a obsahu) na sociálnych sieťach, • pokračovať v správe webu, • rozširovať obsah webu o zaujímavé informácie (články, fotografie, rozhovory a pod.), • využívať možnosti platenej reklamy pre zvýšenie dosahu príspevkov, avšak nie používať platenú reklamu na získavanie nových fanúšikov, • sledovať trendy v online komunikácii a prispôsobovať sa im Výsledok vyhľadávania Tržnice v službe Google (kľúčové slovo: “tržnica”)
DR
T F A
25
WEB DESIGN Tržnica na rozdiel od iných verejných inštitúcií nemala dlhé roky vlastný web, ktorý by používateľom internetu poskytol základné informácie. Sú nimi napríklad otváracie hodiny, či zoznam prevádzok. Spustenie webu bolo teda prioritou konzultačnej skupiny. V spolupráci s pánom Marekom Tettingerom sme vyrobili a spustili oficiálny web tržnice na doméne www.trznica.banm.sk. Nový web je responzívny pre použitie na akomkoľvek zariadení, má nastavené SEO (search engine optimization) tak, aby ho bolo ľahké nájsť vo vyhladávacích službách ako napr. Google. Web obsahuje okrem krátkeho popisu aj zoznam prevádzok, fotografie, napojenia na sociálne siete, mapu, kontakty a informácie o parkovaní a dostupnosti prostredníctvom MHD. Napriek optimalizácii stránka Tržnice má vysokú mieru odchodov (až 89,6%), čo znamená, že krátko po jej navštívení ju opustí 90% percent návštevníkov. Dôvodom takej vysokej miery odchodov je zatiaľ základný obsah. Pre zlepšenie tohto faktora je potrebné obohatiť obsah webu. Napríklad sekcia Život v Tržnici má za cieľ poskytovať informácie doplnkové informácie (napr. v prípade špargľovej sezóny recepty so špargľou...). V sekcii Podujatia je možné informovať o akciách, či iných projektoch, ktoré sa v tržnici budú organizovať. Oficiálny web má potenciál ďalšieho rozširovania obsahu.
26
DR
T F A
VYTVORENIE ÚČTOV NA SIEŤACH Keďže cielom konzultačnej skupiny bolo prilákať viac a nových návštevníkov do Tržnice, rozhodli sme zvýšiť povedomie o nej na sociálnych sieťach. Z tohto dôvodu sme tržnicu zaregistrovali na nasledovných sociálnych sieťach a službách: • Facebook • Google+ • Foursquare • Tripadvisor Zvyšovanie povedomia o Tržnici dokazujú štatistiky. Napríklad Tržnica na Facebooku prekonala hranicu 600 fanúšikov, pričom tento počet dosiahla bez platenej reklamy, teda virálnym šírením. Stránka na službe Google+ ráta viac ako 330-tisíc zobrazení. Podľa služby Foursquare Tržnicu navštívilo viac ako 300 užívateľov tejto siete. Vďaka službe TripAdvisor si Tržnicu všimnú aj turisti navštevujúci Bratislavu. Vytvorenie profilových stránok na sociálnych sieťach však bolo iba prvým krokom pri zvyšovaní povedomia o Tržnici. Súčasťou práce bolo aj vytváranie pravidelného obsahu pre tieto siete. V prípade Facebooku sa na stránke Tržnice pridával obsah aspoň 2-krát týždenne. Zaujímavým obsahom sa nám darilo prilákať pozornosť, čo dokazuje napríklad dosah viac ako 10-tisíc používateľov siete po zverejnení dobových fotografií Tržnice. Zverejnenie informácie o spustení oficiálneho webu Tržnice malo dosah vyše 4-tisíc ľudí. Odporúčania pre oblasť sociálnych sieti: • pokračovať v aktívnom pridávaní obsahu na sociálne siete • komunikovať s užívateľmi sociálnych sieti (napr. odpovedať na ich otázky) • sledovať trendy v oblasti sociálnych sieti a prispôsobovať im • rozširovať portfólio sociálnych sieti podľa potreby
DR
T F A
27
PASPORTIZÁCIA PREVÁDZOK Konzulačný tím spracoval aj mapy oboch podlaží, na ktorých sa nachádzajú prevádzky a vytvoril zoznam všetkých prevádzok v Tržnici. Mapa prevádzok, umiestnená v priestoroch Tržnice, by mala byť jedným z nástrojov pre lepšiu orientáciu a navigáciu. G
A
Vstup / Entrance Šancová
i
G10 A17
G09
A16
A15
A14
A13
A12
A11
A10
A09
A08
A07
A06
A05
A04
A03
A02
A01
G14 G15
B
B27
B26
B25
B24
B23
F02 F31 F30
i
G19
B22
B21
B20
B18 -B19
B13 -B17
B09 -B12
B05 -B08
B01 -B04
D
C12
G07
C11
C10
C09
C08
C07
C06
C05
C04
C03
C02
F29 F28 F27 F26
F23 F24
G16 G17
G06
D25
G18
G05 G04
D24
D23
D22
D21
D20
D18 -D19
D13 -D17
D09 -D12
D05 -D08
D01 -D04
G20
E
F05
G21 E16
E15
E14
E13
E12
E11
E10
E9
E08
E07
E06
E05
E04
E03
E02
E01
F07 F08
B C D
F17 F18 F09
F13
G02
F06
F19 F16 F15 F14
G03
F04
F21 F22 F20
C01
A
F03 F25
G08
C
F01
k spojom: 39, 51, 61, 63, 64, 74, 201, 204, 209
F10
F12
G01
E F11
G13
k spojom: 2, 4, 8, 9 53, 78, 68 Vstup / Entrance Krížna
28
DR
T F A
PARKING
P
F
PASPORTIZÁCIA VONKAJŠEJ REKLAMY Jedným z hlavných problémov Tržnice je nekvalitný verejný priestor. Tržnica nekončí a nezačína svojimi obvodovými múrmi. Je prítomná na Trnavskom mýte, úzko prepojená so svojimi vonkajšími priestormi. Už tu sa tvorí obraz o Tržnici, o tom aká je a čo ponúka. Verejný priestor okolo Tržnice je však zdevastovaný, neudržiavaný, s množstvom neprehľadných zákutí, plný bariér bariér. Veľkú rolu v tomto probléme, okrem iného, hrá preplnenie priestoru najrôznejšími formami reklamných a propagačných zariadení. Na samotnom priestore okolo Tržnice, ktorý je vymedzený ulicami Krížna a Šancová, budovami polikliniky a Konskej železnice, sa nachádza viac ako 40 nosičov reklamy. Pre takýto malý priestor je to enormne veľa. Okrem narušenia estetických kvalít miesta, je sťažená čitateľnosť, orientácia, navigácia a pohyb chodcov v priestore.
Ukážka niekoľkých z množstva reklamných a propagačných zariadení, ktoré sú umiestnené v tesnom dotyku s budovou Tržnice na Trnavskom mýte. Ohromné zahltenie priestoru fyzickými objektami a vizuálnymi podnetmi robí z Trnavského mýta preťažené, nekomfortné miesto, náročné na koncentráciu, orietáciu a navigáciu v priestore.
DR
T F A
29
FOTODOKUMENTÁCIA TRŽNICE Pre Tržnicu bola zhotovená databáza fotografií zachytávajúca súčasný stav, podobu prevádzok, predávaného sortimentu, doplnkových podujatí a technického stavu budovy. Galériu fotografií dopĺňajú tie zobrazujúce atmosféru, život v priestoroch Tržnice a portréty ľudí predávajúcich v Tržnici. Zachytenie a zdokumentovanie súčasnej situácie je cenným materiálom nielen z pohľadu analýzy aktuálneho stavu a problematických miest, ale zároveň aj materiálom pre propagačné účely Tržnice.
Zdokumentovanie súčasných prevádzok v Tržnici.
30
DR
T F A
Portréty predajcov a zachytenie ponúkaného sortimentu.
ORGANIZÁCIA DOPLNKOVÝCH PODUJATÍ Cieľom doplnkových podujatí, ktoré zorganizovala konzultačná skupina počas svôjho pôsobenia v Tržnici bolo predstavenie Tržnice verejnosti z iného pohľadu. Za týmto účelom sa konali 3 komentované prehliadky Tržnice, počas ktorých sa návštevníci a návštevníčky dozvedeli nielen o histórii Tržnice, ale tiež aj o jej architektúre a význame. Mnohí zistili, že Tržnica je stále funkčným miestom pre nákup zeleniny, ovocia, či centrom služieb. Komentovvané prehliadky sa konali: 18. júna 2014 (jeden turnus) a 7. augusta (2 turnusy). Ďalšími podujatiami, ktoré sa konali v prvom polroku 2014 v priestoroch Tržnice boli detské divadelné predstavenie a výstava súčasného moderného umenia Tutti Frutti, organizovaná študentami VŠVU.
Komentovaná prehliadka Tržnice pre záujemcov o modernú architektúru.
DR
T F A
31
Detské divadelné predstavenie v Tržnici pre tých najmenších.
32
DR
T F A
Festival súčasného umenia Tutti-Frutti sa konal v Tržnici počas mesiaca jún 2014.
DR
T F A
33
SPOLUPRÁCA S FASTU A VŠVU Partnerstvá so vzdelávacími inštitúciami predstavujú kapacity a kreatívny potenciál pre riešenie otázok nielen architektonických ale i prevádzkových. V letnom semestri 2014 sa podarilo nadviazať spoluprácu so študentami Fakulty architektúry Slovenskej Technickej Univerzity v Bratislave z Ústavu Interiéru a výstavníctva. Ďalšou spolupracujúcou inštitúciou bola Vysoka škola výtvarných umení v Bratislave. Študenti mali za úlohu kriticky zhodnotiť slabé aj silné miesta Tržnice. Priniesli svieži a novátorský pohľad na priestorové aj programové možnosti Tržnice.
Zapojenie študentov Fakulty architektúry, STU v Bratislave do analyzovania problematických aspektov Tržnice, hľadania východísk a riešení. Študentské práce priniesli zaujímavý, inovatívny pohľad na riešenie problémov.
34
DR
T F A
DR
T F A
35
ZÁVER - VÍZIA PRE TRŽNICU Tržnica v mestách neslúži len ako miesto nákupov ovocia a zeleniny, ale je to priestor, kde sa stretávajú obyvatelia mesta, kde sa buduje komunita, lokalpatriotizmus a medziľudské vzťahy. Úspešná tržnica musí ponúknuť možnosti pre rozvoj všetkých svojich potenciálov. Musí však presvedčiť verejnosť, že práve ona je tým miestom, ktoré dokáže uspokojiť ich potreby - nákupné a spoločenské. V tejto správe sú zhrnuté viaceré návrhy, ako zlepšiť fungovania Tržnice na Trnavskom mýte. Cieľom bolo ukázať, aké potenciály Tržnica má, a hoci ich momentálne nevyťažuje, do budúcnosti je tu určite priestor pre ďalší rozvoj. Je teda úlohou vedenia tržnice - Eko podnik a miestny úrad Bratislava Nové Mesto, aby zhodnotilo a implementovalo navrhované zmeny a tým využilo všetok jej potenciál. Tržnica má šancu presadiť sa na konkurenčnom trhu. V najbližšej dobe bude kľúčové definovať ďalšie smerovanie Tržnice. To sa musí nutne udiať v širokom dialógu medzi všetkými zúčastnenými stranami - vedením, zamestnancami, predajcami, majiteľmi prevádzok, zástupcami samosprávy. Len tak sa bude dať vytvoriť silná a stabilná vízia, za ktorou budú chcieť ísť ľudia naprieč celým spektrom. Tržnica má veľký potenciál v lokalite, ľuďoch aj okolitých zdrojoch. Na tom by mala ďalej stavať. Tržnica by mala byť miestom, ktoré ponúkne zaujímavý, široký sortiment lokálnej produkcie, zeleniny a ovocia, Mala by ponúkať kvalitné potraviny, pre všetkých. Tržnica by mala byť viacgeneračným priestorom, miesto stretnutí, ktoré bude lákať a vítať svojich predajcov a návštevníkov. Tržnica by mala byť skutočné miesto v meste - nediskriminujúce, inkluzívne, dostupné. Miesto, ktoré bude stavať na tradícií, kultúre a príbehoch svojich predajcov a svojich návštevníkov.
36
DR
T F A
Tržnica nie je totiž obyčajným nákumným centrom, ale priestorom, kde sa stiera anonymita, kde popri vyberaniu ovocia, zeleniny, rýb je možnosť porozprávať sa, dozvedieť sa čo-to o tovare, ktorý kupujete. Dobre fungujúca tržnica je ako mestom v meste. Tržnici na Trnavskom mýte však hrozí, že bude mestom vyľudneným, a to je dôvod, prečo je nutné vykonať navrhované zmeny okamžite.