UMH Sapiens 13

nº 13 · MAR 2016

El arbolado del Real Jardín Botánico / PÁG. 8

El reto del envejecimiento PÁG. 5

El correo electrónico como prueba judicial

Receptores del dolor

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Opinión / Esther Sitges Maciá. Directora del programa SABIEX.

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SABIEX / El reto del envejecimiento

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EPSO / El arbolado del Real Jardín Botánico

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Bioingeniería / Genómica comparada

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Entrevista a Olga Fuentes / El correo electrónico como prueba judicial

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Bellas Artes / Arte Digital

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Breves / Actualidad

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Entrevista a Carlos Belmonte / Receptores del dolor

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Descubre UMH

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Transferencia / Parque Científico UMH

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Investigación en Psicología / Premios Consejo Social

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Opinión / Francisco Borja Miralles. Presidente del Consejo Social de la UMH.

DIRECTOR José Juan López Espín

MAQUETACIÓN y DISEÑO Víctor Clemente

REDACTORA JEFA Alicia de Lara

AGRADECIMIENTOS medialab UMH

REDACTORES Belén Pardos | Marcos García

EDITA Oficina de Comunicación UMH (Vicerrectorado de Relaciones Institucionales)

COORDINACIÓN DE CONTENIDOS María José Pastor Vicente

www.umhsapiens.com

DEPÓSITO LEGAL A 193 - 2014 ISSN 2386-3358 Imprime INGRA impresores UMH Sapiens invita a participar a toda la comunidad universitaria: umh.sapiens@umh.es

LOS MAYORES SON + Artículo de Opinión

Esther Sitges Maciá

Directora del programa SABIEX

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a relación entre mayores y universidad, así como la investigación científica en torno al envejecimiento, no son nuevas y cada vez van obteniendo mayor peso tanto en nuestro país como en Europa. Podemos afirmar también, que una y otra han cambiado mucho y lo harán aún más debido a la revolución de lo que hoy significa la vejez.

De los programas formativos para mayores de los años 90, se ha pasado al desarrollo de acciones en las que la formación y la investigación se unen para dar paso a un tratamiento integral. De la investigación en envejecimiento que, pese a su alta calidad, ocupaba un lugar más bien anecdótico en el panorama científico, se ha pasado a entender el envejecimiento poblacional (Salud, Cambio Demográfico y Bienestar) como uno de los retos sociales que debieran

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ser investigados en el futuro para transformarlo en oportunidades sociales y promoviéndose desde Europa distintas iniciativas de fomento de la investigación eficaz en materia de envejecimiento activo.

tivas que puedan sobrevenirse en esta etapa del ciclo vital. U otras más sociales como, por ejemplo, sobre los entornos del envejecimiento en los que se desarrollan investigaciones de las nuevas adaptaciones tecnológicas en la vivienda.

El futuro de la investigación científica en este ámbito está diseñado: debe ser multidisciplinar, la transferencia del conocimiento debe enfocarse al diseño de prácticas sociales y tecnologías que mejoren la calidad de vida de las personas mayores y abarcará temáticas diversas que van desde el enfoque biológico de identificación de los mecanismos intrínsecos del envejecimiento como el conocimiento de los factores que conducen a la fragilidad y la dependencia, pasando por la perspectiva psicológica en el estudio de las adecuadas estrategias de afrontamiento ante situaciones nega-

Desde SABIEX, Programa Integral para mayores de 55 años y la promoción del envejecimiento activo y saludable, la UMH pretende auspiciar, potenciar y coordinar las investigaciones en materia de envejecimiento activo a partir de la premisa, hoy socialmente aceptada, de que “los mayores son más” y por tanto, requieren más, no sólo a nivel cuantitativo sino también cualitativo, demandando investigaciones que redunden en el bienestar y la calidad de vida de quienes van a seguir siendo protagonistas de la acción social durante muchos años.

El reto del envejecimiento

El programa SABIEX de la UMH impulsa la investigación para promover la salud en mayores de 55 años

· Belén Pardos

U

no de los principales retos de las sociedades actuales pasa por ofrecer unas condiciones de vida adecuadas a las necesidades de las personas mayores. La longevidad del ser humano supone un triunfo evolutivo, pero también conlleva desafíos relacionados con las particularidades de esta etapa. El programa SABIEX de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche impulsa la investigación desde diferentes áreas de conocimiento para ofrecer soluciones integrales destinadas a promover el envejecimiento activo y saludable.

La directora de SABIEX, Esther Sitges, explica que el programa se fundamenta en el compromiso de los investigadores para optimizar la calidad de vida de las personas mayores, a través de la formación y la investigación. Desde SABIEX se promueven investigaciones relacionadas, por ejemplo, con la actividad física, la participación social o la nutrición, encaminadas a fomentar su bienestar. La vicerrectora adjunta del Vicerrectorado de Cultura y Extensión Universitaria de la UMH del que depende

Programa Actívate con Sabiex | Marcos García

SABIEX, Esther Fuentes, explica que el programa engloba diversos estudios, ya que esta línea de trabajo en torno a la mejora de la calidad de vida de los mayores se desarrolla desde hace más de diez años.

Las personas de edad avanzada son quienes más recursos sanitarios necesitan y,

por tanto, generan mayor gasto sanitario Los datos de múltiples estudios demuestran que se puede mejorar su salud a través de diferentes acciones. En este sentido, las dos investigadoras de SABIEX subrayan que la situación requiere centrar esfuerzos para promover la salud a lo largo del ciclo vital.

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HUMOR

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Las personas que participan en los programas universitarios de formación para mayores que ofrece SABIEX también colaboran en los diferentes estudios. De esta manera, los investigadores pueden analizar cuestiones relacionadas con las necesidades de este tramo poblacional y, a su vez, los mayores se benefician de programas de actividad física, de nutrición o de estimulación cognitiva.

Ejercicio físico y actividad cerebral Una de las investigaciones actuales incluye el programa ‘Actívate con SABIEX’, que pretende profundizar en la relación entre actividad física y cognición. ‘Actívate’ se articula en dos propuestas complementarias, ‘Fisiogym’ y ‘Neurogym’, coordinadas por los profesores de la UMH Diego Pastor y Beatriz Bonete, respectivamente. La literatura científica recoge numerosas evidencias que relacionan la actividad física con un efecto positivo del rendimiento en la cognición de los mayores. Por este motivo, los investigadores trabajan con el grupo de mayores de 55 años divididos en tres subgrupos. Por una parte, se encuentran los individuos que participan en las dos actividades, por otra, los que sólo realizan una de ellas y, también, quienes no forman parte de ninguna -el grupo control-.

Diego Pastor explica que ‘Actívate’ pretende valorar cómo cambia la cognición de los participantes en función de que realicen una actividad u otra, si son sumatorios los efectos y si es mejor uno que otro. La investigación se encuentra en una fase inicial que, una vez terminadas las mediciones, servirá para analizar los efectos agudo y crónico. Es decir, si el hecho de llevar a cabo una sesión de actividad física revierte en una mejora inmediata en la cognición para desarrollar una tarea particular y, ade6

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más, valorar cómo influye participar durante seis meses en uno de estos programas.

Aunque los resultados se analizarán más adelante, los investigadores coinciden en que constatan de forma subjetiva que las mejoras físicas y cognitivas son evidentes.

“Muchos de los participantes llevaban una vida sedentaria y las mejoras son notables”, explica Diego Pastor. Por su parte, Beatriz Bonete aprecia cómo el ejercicio físico mejora la memoria en los mayores.

Las mediciones de la parte llamada ‘Neurogym’, explica Bonete, se realizan antes y después de participar en el programa. Este test mide memoria a corto plazo, memoria visual inmediata, memoria visual diferida, concentración, cálculo y lógica. A lo largo del tiempo que dura ‘Neurogym’, los investigadores intervienen en todas las áreas para volver a medir los resultados al final. “Queremos comprobar cómo mejora la cognición después de un tiempo y, también, ver si se mantiene”, aclara la investigadora.

Participación social y optimismo Uno de los beneficios de participar en este tipo de iniciativas es el derivado de la cohesión grupal. La calidad de vida y la participación social del alumnado de los programas universitarios para mayores de la UMH han centrado la tesis doctoral de la investigadora de SABIEX Maica Segura. El trabajo analiza el proceso del envejecimiento desde una perspectiva psicosocial y tiene en cuenta el impacto de las necesidades de la población mayor y los recursos necesarios para crear el marco que garantice una buena calidad de vida y su integración activa en la sociedad.

La investigadora destaca que los resultados concluyen que las personas mayores de 55

años con pareja tienen una percepción mejor de su calidad de vida global. Sin embargo, añade, se ha detectado que las personas del grupo calificadas como más jóvenes -menores de 65 años- que no tienen pareja, denotan tener una percepción mejor de su calidad de vida. Por otro lado, entre los sujetos con pareja, independientemente de su edad, quienes más participan socialmente y son más activos tienen una percepción mejor de su apoyo social. El trabajo de la profesora Segura destaca que el nivel de actividad e implicación social, dejando de lado los efectos negativos del envejecimiento, mejora la satisfacción vital.

Como la investigación se ha llevado a cabo con los inscritos en los programas universitarios para mayores de la UMH, se ha concluido que estas iniciativas contribuyen a la mejora de su calidad de vida porque permiten la continuidad de una participación social y sirven para eliminar estereotipos negativos asociados a la edad ya que, además, están inmersos en un contexto intergeneracional. La profesora subraya que a través de estas iniciativas se puede evitar el aislamiento de las personas mayores y favorecer su bienestar en general.

Programa Actívate con Sabiex | Marcos García

Formación para acompañar La soledad de las personas mayores es un problema poco visible que requiere atención específica y soluciones concretas. La profesora Raquel Lorente trata de analizar las necesidades de los mayores que viven solos para ofrecer soluciones a la percepción subjetiva de la soledad. “La vejez suele asociarse a pérdida, pero también hay crecimiento y desarrollo”, explica la investigadora. Lorente precisa que una de las cuestiones más visibles es que las personas que viven solas, aunque sea por decisión propia, acusan muchas veces soledad: “Pero no la declaran por temor a que se les institucionalice o se les prive de su independencia”.

El trabajo de la investigadora de SABIEX usa métodos mixtos para averiguar qué significado tiene la soledad para las personas en la provincia de Alicante y qué se hace para atender sus necesidades.

La investigación parte de la creación de un programa de formación de voluntarios llamado ‘Acompaña-te’ en el que miembros de la comunidad universitaria recibirán pautas específicas para llevar a cabo el acompañamiento. “Es necesaria una base sobre qué es el envejecimiento y las carac-

terísticas que tiene esta etapa del desarrollo psicosocial para entenderla, empatizar, saber cómo se deben manejar las emociones propias y ser capaces de enseñar a otros a manejar las suyas”, puntualiza Lorente. ‘Acompaña-te’ se fundamenta en los pilares de formación en envejecimiento y soledad, inteligencia emocional y voluntariado. “La soledad afecta a la salud de los mayores, por lo que es necesario aprender a gestionar este sentimiento”, subraya la investigadora. Además de fundamentar el programa, el equipo analizará los beneficios que reporta tanto a la persona acompañada como al voluntario.

Alfabetización y salud Las investigaciones sobre alfabetización en salud evidencian que, en función de la edad y la formación de la población, el consumo de recursos sanitarios cambia. Los mayores requieren más servicios de este tipo y un uso inadecuado conlleva un gasto económico mayor. La directora del grupo de investigación Calité, Virtudes Pérez, explica que una de sus investigaciones ha analizado el grado de alfabetización en salud en los participantes en los programas universitarios para mayores impulsados desde SABIEX. La cola-

Las personas de edad avanzada son quienes más recursos sanitarios necesitan boración transversal ha permitido concluir que los integrantes de las Aulas de la Experiencia tienen mayor nivel de alfabetización los de otros estudios nacionales realizados con población mayor. Por ejemplo, explica la investigadora, saben cuándo deben acudir a su médico de atención primaria, en lugar de utilizar los servicios hospitalarios de urgencias. Virtudes Pérez cuenta que el siguiente paso es estudiar qué sucede en el caso de las personas mayores con menor nivel de alfabetización para proponer programas educativos específicos. “La formación a lo largo de la vida es beneficiosa en todos los aspectos”, subraya la profesora de la UMH. La investigación específica orientada a potenciar el bienestar de las personas mayores resulta imprescindible para mejorar su presente. El reto del programa SABIEX es conseguir que desde la Universidad se contribuya a conseguir que el envejecimiento sea un proceso activo y saludable.

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El Arbolado del Real Jardín Botánico

El graduado por la UMH Eduardo Martínez elabora 200 fichas sobre los 1.500 ejemplares del Centro de Conservación madrileño

· Alicia de Lara

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l Real Jardín Botánico de Madrid cuenta con más de 250 años de historia y está ligado al desarrollo y evolución de las Ciencias Naturales, en particular de la Botánica. En la actualidad, se encuentra ubicado en el Paseo del Prado y conserva su estructura original, cuatro terrazas escalonadas en las que se

El graduado por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Eduardo Martínez Hernández ha dedicado su Trabajo Fin de Carrera (TFC) de Ingeniero Técnico Agrícola en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) a actualizar el inventario de árboles del Jardín. Tanto la propia institución, como directamente el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, centro al cual pertenece, están muy interesados en la investigación, con el objetivo de aprovechar la información tan actualizada que contempla.

Una serie de datos técnicos relevantes para poder optimizar y mejorar la gestión de las zonas verdes y realizar nuevas ejecuciones y remodelaciones. El alumno ofrece a la EPSO su trabajo, dirigido por los profesores Francisco Javier Manera Bassa y Vicente Lidón Sánchez, “para darle difusión y para poner en valor las investigaciones que se hacen desde la Escuela y, por añadidura, desde la UMH”, ex-

distribuyen las diferentes especies, tanto plantas como árboles. Comprende 8 hectáreas de superficie y ostenta la categoría de Bien de Interés Cultural de la Comunidad de Madrid. La principal misión de todo jardín botánico, más de 3.000 en todo el mundo, es la conservación de las plantas, la investigación y la divulgación científica.

plica la subdirectora de la EPSO Casilda Navarro Rodríguez de Vera. Y añade que se está trabajando en las gestiones oportunas para convertir la investigación en un libro electrónico.

La actualización del inventario ha supuesto al estudiante más de un año de dedicación.

“Para mí se convirtió en un hobby, porque es algo que me encanta. Es un enclave que se encuentra en pleno centro de Madrid y que mucha gente desconoce. En ocasiones, durante el trabajo de campo, hubo momentos que, al estar absorbido por ese entorno tan magnífico, era capaz de aislarme del estrés y del caos de la gran ciudad”, recuerda Martínez Hernández. El ingeniero ha elaborado un total de 200 fichas pormenorizadas sobre los 1.500 ejemplares. Cada ficha incluye la descripción general e información singular sobre el arbolado y su estado de conservación, además de

sobre su localización, acompañados de una fotografía del ejemplar.

Eduardo Martínez Hernández se puso en contacto con los responsables del Jardín para comentarles la posibilidad de actualizar la clasificación y a ellos les pareció buena idea

y se ofrecieron a ayudarle en el proceso. “Hay que tener en cuenta que los árboles, a pesar de ser muy longevos, llega un momento que, como las personas, mueren”, recalca Martínez Hernández. Este es, por ejemplo, el caso del Almez conocido como El Abuelo, caído en un vendaval en el año 1991 y que

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era uno de los más característicos del Jardín. Una racha de viento lo arrancó debido a su grado de debilidad.

A juicio de Eduardo Martínez, los árboles constituyen el elemento más representativo del Jardín, “porque las plantas de menor tamaño son más modificables, ya que varían dependiendo de la época del año”.

“Una vez nos pusimos a actualizar el inventario de árboles, siempre partiendo de los datos publicados en la página web, que era la información de la que disponíamos, se inició la catalogación”, subraya.

Se llevó a cabo una criba de los individuos, atendiendo a motivos de singularidad como rareza, porte o tamaño. Asimismo, todos los elementos se ubicaron sobre la cartografía del Plano del Real Jardín Botánico de Madrid, facilitando la localización de los ejemplares en los diversos parterres, terrazas y paseos. En la ficha técnica de los elementos vegetales singulares se presenta de manera resumida la información obtenida para cada ejemplar.

De entre ellos, siete árboles

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están incluidos en el Catálogo de Árboles Singulares de la Comunidad de Madrid. Destacan el ciprés (Cupressus) y el olmo del Cáucaso (Zelkova carpinifolia), por ser, respectivamente, el más antiguo y el más alto. A través de la página web del Jardín, es posible solicitar un recorrido guiado por estos ejemplares.

Según explica Eduardo Martínez, los factores medioambientales y la climatología o incluso las plagas pueden ser determinantes en la supervivencia al marco de plantación, el ingede los árboles. El TFC propone niero explica que, en su día, no una serie de mejoras en térmi- se tenía en cuenta el espacio nos paisajísticos y de servicio que se debe dejar entre árbol y público. “Se trata de un con- árbol, lo que actualmente lleva junto de gran a la probleenvergadura, mática de El proyecto con renombre, y que la copa propone mejoras cabría incorpode un árbol en términos rar más medios invada la del paisajísticos para obtener ejemplar vetodo su rendicino. “Esto miento, que luego se traduciría es algo que ahora sí debería en más visibilidad y visitas”, tenerse en cuenta, pero hacerlo explica el estudiante. implicaría un replanteamiento En concreto, en términos estructurales, Martínez Hernández señala ciertas mejoras en el sistema de riego. Y respecto

del diseño del jardín y reubicar ciertos ejemplares, algo muy complicado de llevar a cabo porque estamos hablando de algunos árboles que no se pue-

den trasplantar por su envergadura, sus condiciones, su porte y su edad”, matiza.

“Si tuviese que reseñar algún árbol en concreto, por supuesto mencionaría los olmos, que, a pesar del problema de la plaga de grafiosis, son realmente bonitos. Pero es imposible quedarse con uno solo, porque hay muchos y son todos especiales”, argumenta Eduardo Martínez Hernández. Y recuerda: “Las plantas del Jardín, no solo tienen una función estética, sino que responden también a un propósito científico: el estudio, conservación y divulgación de la botánica”.

Imágenes: Eduardo Martínez 11 UMHSAPIENS

Genómica Comparat La UMH participa en un proyecto para determinar las bases genéticas de la formación de raíces en clavel y tomate

· Belén Pardos

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l sistema radicular de las plantas es altamente ramificado y además de la raíz principal y de las laterales, muchas especies vegetales desarrollan raíces adventicias que son clave, entre otras cosas, para la absorción de agua y nutrientes, como órgano de soporte y almacenamiento, y para la modulación de algunas respuestas al estrés.

El profesor de la UMH José Manuel Pérez indica que la propagación vegetativa de muchas plantas ornamentales, como el clavel, se lleva a cabo a partir de fragmentos de tallo (denominados esquejes), que carecen del sistema radicular. Por este motivo, sólo sobrevivirán aquellos esquejes que son capaces de producir raíces adventicias con mayor rapidez. “Si una variedad es muy buena a nivel comercial pero enraíza mal o requiere de unos requerimientos muy costosos para ello, no es interesante desde el punto de vista productivo”, explica el investigador.

En las próximas décadas, es previsible que los efectos adversos del cambio climático resulten en un aumento global de las temperaturas y una disminución de las precipitaciones en la región mediterránea, lo que Mediante técnicas de análisis genético El trabajo permitirá a implicará una disminución progresiva de avanzadas, el equipo de José Manuel Pélas empresas productoras la productividad de muchos cultivos. El rez ha estudiado, en dos variedades que reducir los costes de investigador del Instituto de Bioingeniedifieren en su capacidad de enraizamienpropagación de las nuevas to, los genes que se expresan en los esría de la Universidad Miguel Hernández variedades (UMH) de Elche José Manuel Pérez Pérez quejes de clavel durante la formación de participa en un proyecto nacional que raíces adventicias. Los resultados obtenipretende determinar cuáles son los genes implicados en la fordos por su equipo se están utilizando para el diseño de marcamación de raíces adventicias en tomate y en clavel, con vistas a dores moleculares que permitirán seleccionar las variedades de mejorar la producción y eficiencia de estos cultivos. clavel con un mejor enraizamiento. La mejora en la capacidad de enraizamiento de los esquejes permitirá a la empresa reducir los El proyecto está dirigido desde la UMH y participan, además, incostes de propagación de las nuevas variedades de clavel que se vestigadores de la Universidad de Murcia y de la empresa Barestán desarrollando actualmente. beret & Blanc, líder en la producción de planta ornamental en Genómica comparativa España. El estudio pretende averiguar cuáles son los genes que El proyecto nacional, enmarcado en la convocatoria ‘Retos de Indeterminan el desarrollo óptimo de raíces adventicias en distintas vestigación’ del Ministerio de Economía y Competitividad, recupeespecies vegetales, como el tomate y el clavel, y, para ello, utiliza ra los conocimientos adquiridos por el equipo de trabajo durante una estrategia de genómica comparativa.

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tiva ↑Brotes de plantas de tomate. ↓Claveles.

el desarrollo del recién concluido proyecto europeo ‘Rootopower’ y de trabajos anteriores realizados con clavel en el marco de un proyecto europeo del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial.

cias tiene una gran importancia en cultivo protegido, dado que en los invernaderos el sustrato no suele ser muy profundo y los nutrientes se encuentran concentrados en la capa superficial.

En ‘Rootopower’, los investigadores perseguían la mejora genética del tomate, encaminada a conseguir sistemas radiculares más eficientes para poder afrontar los retos que la sociedad demandará en breve, pero dentro de una agricultura sostenible. La función de las raíces adventicias en tomate, que en su hábitat natural es una especie arbustiva, es doble. Por una parte, favorecen que la planta se “agarre” mejor al sustrato e impiden que el tallo se quiebre. Además, al tratarse de raíces más superficiales, las adventicias aumentan el área útil para la captación de agua y nutrientes del suelo. Desde el punto de vista aplicado, la producción de raíces adventi-

Con la experiencia previa en tomate y clavel, lo que pretenden ahora es determinar si los genes que conllevan una mejora del enraizamiento en clavel también realizan una función similar en tomate. “Por eso se llama genética comparativa, porque vamos a determinar la expresión de los genes durante la formación de raíces adventicias en ambas especies para identificar aquéllos que están más conservados funcionalmente”, explica el investigador.

Además de la aplicación directa de los resultados del proyecto en clavel y en tomate, el profesor de la UMH apunta que la formación de raíces adventicias es de-

terminante, sobre todo, en la propagación vegetativa de plantas leñosas. Dado que el clavel es una especie arbustiva y en los últimos años se han generado herramientas moleculares para su análisis, podría utilizarse ésta como modelo experimental para estudiar la formación de raíces adventicias. La información que se obtenga en este modelo experimental podría aplicarse para solucionar los problemas de la propagación vegetativa en otras plantas ornamentales. Pero, también, se obtendrá información valiosa para mejorar los problemas actuales de propagación de especies leñosas como el abedul, el eucalipto o el olivo.

Aunque el objetivo final del trabajo es mejorar la productividad vegetal mediante la transferencia del conocimiento generado en el laboratorio al campo, el investigador enfatiza la importancia de este conocimiento en ciencia básica. Para conseguir producir más, mejor y en condiciones cada vez más adversas, primero es necesario conocer en profundidad el comportamiento de las especies a nivel molecular.

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Olga Fuentes Soriano Catedrática de Derecho Procesal de la UMH

La comunicación a través de Internet ha traído consigo nuevas formas de prueba judicial

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· Alicia de Lara

a se trate de una huella dactilar, de sangre en un cuchillo o del casquillo de una bala, una prueba es una muestra de que algo ha ocurrido. De esta manera, el correo electrónico, al igual que un pelo encontrado en la escena del crimen, sirve para dar fe de un suceso. La catedrática de Derecho Procesal de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Olga Fuentes, explica que el correo electrónico ha empezado a esgrimirse como prueba en los juicios desde que forma parte del día a día de las personas. Así, un correo electrónico puede constituir el mismo delito; ser exclusivamente su fuente probatoria o ambas cosas: además del objeto del delito, la prueba que lo corrobora. ¿Cuándo se acepta el correo electrónico como prueba en los juicios?

Hace ya más de una década que se empezaron a aportar como prueba. El derecho va siempre por detrás de la realidad social, pero cerca. Cuando los ciudadanos comienzan a utilizar el correo electrónico en su día a día y el e-mail se convierte en documentación, entonces empieza a ser utilizado como un testimonio. Por ejemplo, las reservas que hacemos de hoteles o los billetes de avión, cuya confirmación se recibe vía e-mail, convirtiéndose en el certificado de compra. Esto sucede en todo tipo de procesos, en los civiles –desde luego- pero también en los penales que suelen ser, sin duda, los más mediáticos.

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Entonces, tanto un correo electrónico como un mensaje instantáneo sirven para dar fe de que algo ha sucedido.

Efectivamente, pero es importante distinguir entre un e-mail y, por ejemplo, un mensaje de WhatsApp, porque son dos cosas distintas técnicamente hablando.

Por ejemplo, el email, en el ámbito de la contratación a través de la red, tiene mucha fuerza, da prueba de que se ha contratado el servicio. Los mensajes de WhatsApp, sin embargo, están cobrando peso en las relaciones interpersonales, en cuestiones que tienen que ver con amenazas, chantajes afectivos, en violencia de género... ¿Cómo se sabe si un correo electrónico o un mensaje ha sido manipulado?

Otorgar valor probatorio a un correo electrónico requiere de toda una serie de importantes cautelas que habrá que tener en cuenta y analizar con el debido rigor. Si lo que queremos es corroborar de forma científica que ese e-mail o ese WhatsApp no ha sido manipulado, necesitamos hacer una prueba pericial informática. Es la única posibilidad. El problema es que estas pruebas son muy caras.

En tal caso, ¿que se aporte o no dependerá de que se pueda costear el gasto del informe pericial?

Hay que entender qué valor probatorio se otorga en términos generales a los elementos que funcionan como pruebas. Una sentencia es la expresión del convencimiento del juez sobre lo que ha sucedido. Y ese convencimiento lo adquiere sobre la base de las pruebas, para eso sirven, para que el juez se convenza. Y lo normal es que cuente con otros muchos elementos de juicio para alcanzar un veredicto. En este sentido y de forma coloquial, bien pudiera decirse que ese e-mail o ese mensaje se convierten en otro granito de arena más que se suma al resto de indicios. Por esta razón, para este tipo de cuestiones personales y afectivas no se está aportando esa prueba pericial informática ni el juez la está considerando esencial. ¿Y si el e-mail es la única prueba que se tiene?

Ahí está el problema, cuando el magistrado no puede alcanzar el convencimiento por ninguna otra vía. En tal caso sí debería aportarse el informe pericial,

pero, hasta ahora, los tribunales están intentando evitar su exigencia por el alto coste. Otro asunto sería hablar de casos que impliquen a grandes empresas o de contratos multimillonarios... Esta forma de operar está bastante extendida y es la que impone la lógica en los estados democráticos, donde rige un principio básico: el de libre valoración de la prueba. ¿El principio de libre valoración de la prueba?

La prueba se practica ante el juez porque tiene como función convencerle y éste la observa y valora libremente.

Como norma general, no hay un tipo de indicio que tenga un valor superior. A la vista de la prueba que se ha practicado, el magistrado decide si le da credibilidad o no, algo que, posteriormente, explicará en la sentencia. Y esto funciona así en todos los estados de derecho y no varía en el caso de las pruebas tecnológicas.

Es decir, sigue imperando el principio de libre valoración de la prueba. Ahora bien, dependerá del abogado y del conocimiento del asunto, el aportar o no el informe pericial. Si el letrado sabe que no tiene nada más que ese e-mail, pedirá la prueba pericial con el coste correspondiente ya que se convierte en su única baza. Y lo mismo en el caso de la defensa. ¿Y en qué consiste la prueba pericial informática?

La prueba pericial informática es completamente distinta en el caso del e-mail y de la mensajería instantánea. El correo deja un rastro desde el momento que sale del ordenador hasta que llega al otro ordenador, una marca que es imposible alterar. Esa huella digital queda impresa en los datos de cabecera del e-mail, pero no vale con presentar el documento impreso, sino que hay que disponer del ordenador que formó parte del proceso de comunicación para poder rastrear el correo. Y en el caso de los mensajes instantáneos también se necesita acceder al teléfono. Esta es la mayor dificultad, que solo se puede

Imágenes: Pixabay CC

hacer desde el ordenador o el smartphone que formó parte del equipo de comunicación. Y esto, en ocasiones no es posible. No hay más que recordar lo ocurrido en el Caso Bárcenas... ¿La tecnología como aliada de la Ley o más bien como una traba?

A partir del nuevo Proyecto de Ley Orgánica de modificación de la Ley de Enjuiciamiento Criminal aprobado a finales de 2015, se ha mejorado de forma sustancial la regulación de diligencias de investigación criminal amparadas en la utilización de nuevas tecnologías. Al margen de la trascendental mejora que ha experimentado

la regulación de la intervención de las comunicaciones postales, telefónicas y telemáticas; se regula también la captación y grabación de comunicaciones orales mediante dispositivos electrónicos; la utilización de dispositivos de seguimiento, localización y captación de imágenes y el registro de dispositivos masivos y de equipos informáticos. Posibilidades técnicas, todas ellas reales y de frecuente utilización en las relaciones interpersonales que, sin embargo, se encontraban hasta el momento huérfanas de regulación, sin poder ser aprovechadas por el Estado en su labor de garantía de la paz social.

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ARTE DIG • T

E • GITAL.

La UMH impulsa el uso de las nuevas tecno _logías para satisfacer la demanda profesional D · Belén Pardos

de mercado. En concreto, la asignatura ‘Pintura y literatura’ permite a los estudiantes aprender soluciones aplicables, por ejemplo, al diseño de cómics, juegos de rol, de tablero y de cartas, edición de libros o cuentos infantiles.

Dentro del itinerario formativo del Grado en Bellas Artes de la UMH, se puede optar por una vertiente más tradicional, de artes plásticas o escoger la relacionada con las artes visuales y el diseño. En el segundo caso, las asignaturas están orientadas a que los estudiantes aprendan cuestiones que tienen que ver con trabajar para otras empresas y formar parte de equipos.

Los estudiantes aprenden la parte técnica con herramientas digitales y programas de edición de imagen y sonido. El profesor explica que una vez que son capaces de manejarlas de forma autónoma, se les pide que ofrezcan soluciones a proyectos concretos. Por ejemplo, se les plantea el encargo de un hipotético director artístico para diseñar el apartado visual de un videojuego o de una serie de ficción.

iseñar personajes y escenarios para videojuegos, proponer escenografías y vestuario para cine y televisión:

De manera práctica, los estudiantes resuelven cuestiones

ofrecer soluciones de imagen y sonido que requieran

que para la formación más tradicional de un artista son di-

formación artística. Las posibilidades profesionales de los

fíciles de asimilar. “Como, por ejemplo, tener que adecuar-

titulados en Bellas Artes se amplían para satisfacer las de-

se a una última decisión que no es propia”, señala Maravall.

mandas de distintos ámbitos empresariales. La Universidad

La línea de artes visuales y diseño tiene que ver con saber

Miguel Hernández (UMH) de Elche impulsa desde el campus

trabajar en equipo, gestionar decisiones subjetivas y poner

de Altea nuevas competencias a través de soportes digitales,

en práctica las competencias propias de las Bellas Artes a

para mejorar la formación de los graduados y aumentar su

disposición de un proyecto en el que el artista no es el prota-

empleabilidad.

gonista, sino parte de un total.

El decano de la Facultad de Bellas Artes de la UMH, José Vi-

La formación artística digital se puede aplicar, también, al

cente Martín Martínez, explica que cuentan con un edificio

diseño de interiores de series de televisión o escenografías.

audiovisual que dispone de un estudio de vídeo, otro de audio

Uno de los ejemplos con más demanda es la creación de per-

y un plató. Además, la Facultad está trabajando en la posibi-

sonajes para videojuegos. “Los profesionales tienen que ser

lidad de poner en marcha un máster oficial específico en ilus-

capaces de ofrecer el máximo número de posibilidades dis-

tración digital, pionero en este tipo de contenido.

tintas y rápidas para que el director escoja cuáles se adecuan más a su criterio”, puntualiza Maravall. El profesor de

En el contexto de la creación artística digital, el profesor José

la UMH subraya que dos de los titulados por la UMH ya se

Luis Maravall Llagaria imparte docencia enfocada a formar a

han incorporado a trabajar en el sector como profesionales

profesionales capaces de atender a las nuevas necesidades

contratados por las empresas.

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/ ACTUALIDAD La UMH lanza una aplicación para catalogar y consultar la flora y fauna del Campus de Elche

L

a Oficina Ambiental de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha desarrollado una aplicación docente, estudiantil y consultiva. La herramienta permite a los alumnos del Grado en Ciencias Ambientales hacer una

foto a la flora y la fauna que encuentren en el Campus de Elche y mandarla a través de esta aplicación web para que se incluya en el catálogo.

La UMH y el grupo Vectalia crean la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo

L

a UMH y el grupo Vectalia han firmado un convenio de colaboración para la creación de la Cátedra Casa Cesilia de Enoturismo. Su objetivo es la formación, la investigación, el desarrollo y la transferencia de conocimiento

en el ámbito del enoturismo. Esta nueva Cátedra pretende potenciar la enología y la riqueza vitivinícola de la zona, a través de la realización de actividades formativas y de investigación, así como la organización de seminarios, conferencias y otras

El técnico de la Oficina Ambiental de la UMH Antonio Guerrero

actividades de divulgación.

explica que la labor docente de la web consiste en moderar la catalogación y verificar que es correcta la clasificación realiza-

El director de la Cátedra, David López Lluch, ha explicado que

da. La información que los alumnos deben aportar consiste en

el enoturismo podría ser una herramienta más para diversi-

el género y la especie de la flora y la fauna, además de la geolo-

ficar y desestacionalizar el turismo y acercar al visitante al

calización en el mapa.

interior de la provincia de Alicante. A su juicio, es fundamental que las bodegas fomenten este tipo de actividades porque

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La aplicación, que está disponible desde esta semana en biodi-

supone acercar los productos al consumidor final y eliminar la

versidad.umhsostenible.com, comienza su andadura en el Cam-

cadena de intermediarios. El director también ha ñadido que

pus de Elche porque es lugar donde se encuentran los alumnos

la importancia del enoturismo también radica en que genera

de Ciencias Ambientales. La labor divulgativa y consultiva de la

fidelización: “Lo que la gente compra no es el producto, sino

web consiste en que cualquier ciudadano o alumno de la UMH

las emociones y sentimientos que despierta en ellos. El obje-

pueda conocer qué tipo de especie está presenciando en ese

tivo de cualquier negocio es que el consumidor vuelva a por

momento mientras pasea por el Campus de Elche.

más”, ha subrayado.

UMHSAPIENS

Carlos Belmonte

Catedrático del Área de Fisiología de la Universidad Miguel Hernández de Elche

La evolución ha transformado el cerebro en una máquina programada para sobrevivir

· Alicia de Lara

El

profesor

versidad

de

la

Miguel

Uni-

Hernán-

dez (UMH) de Elche Carlos Belmonte recibió a finales de 2015 el premio al mejor Grupo de Investigación en Dolor Neuropático. Se trata de un galardón que se suma a una amplia lista de premios

de

nacionales

investigación e

internacio-

nales. El fundador y director hasta 2009 del Instituto

de

Neurociencias,

Centro mixto de la UMH y el Consejo Superior de Investigaciones (CSIC),

Científicas

investiga

desde

hace años en los mecanismos físicos y los canales que se activan ante el dolor.

Un estímulo que, según explica, debe tratar de evitarse una vez detectado, pero que califica como indispensable para la supervivencia del ser humano.

La función principal del dolor es avisar de un problema o peligro, pero una vez cubierta esa finalidad, ¿ya no es necesario?

En la sociedad moderna no, pero hay que tener en cuenta que la ventaja que tiene el dolor no es solo que avisa del peligro o de que se está padeciendo un daño. Si pensamos en términos evolutivos, en el caso de los animales, el experimentar dolor inmoviliza, de manera que la curación de las heridas es mejor y evita que haya hemorragia. Por lo tanto, los depredadores tendrán más difícil hallar un rastro de sangre. En términos evo-

lutivos, sí tiene otras cualidades pero, efectivamente, en la sociedad moderna, lo que debemos hacer es evitar el dolor. ¿Cómo procesa el dolor nuestro cerebro?

Lo hace a través de los nociceptores, que son los receptores específicos encargados del dolor. Como el resto de receptores sensoriales, térmicos, olfativos, táctiles…, los receptores del dolor reciben el estímulo, que es transmitido al sistema nervioso central y procesado en distintas áreas dentro de la corteza cerebral, que son las que lo interpretan como dolor.

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En tal caso, ¿puede el dolor generar otras sensaciones, como el frío? ¿Es posible que estos receptores del dolor también sean los culpables, por ejemplo, de que al comer chile picante tengamos calor?

Lo que ocurre con el picante es que activa los receptores de dolor de forma directa.

Es la capsaicina que contienen algunos picantes la que activa un grupo de receptores de dolor que, por la forma en que se procesa, no llega a ser desagradable del todo, para algunos más y para otros menos. No obstante, y aunque los distintos receptores envíen estímulos por vías separadas, sí puede existir una conversación cruzada entre las vías. Por ejemplo, los receptores de frío, cuando se activan en condiciones patológicas pueden llegar a activar la sensación de dolor, de modo que un soplo de aire sobre la piel evoca una sensación dolorosa muy desagradable, a la que llamamos ‘dolor neuropático’. ¿Qué es el dolor neuropático?

En general se llama así al dolor que se deriva de un mal funcionamiento de la parte del sistema nervioso que gestiona el dolor. La disfunción puede venir por dos causas. Puede tratarse de un problema periférico, en el caso, por ejemplo, de una mano amputada. El sistema nervioso empieza a recibir impulsos de una manera descontrolada porque esos circuitos se han roto. Se trataría de dolor neuropático periférico, que es el más corriente, el de las amputaciones, el de la diabetes, el de los cánceres periféricos… Todo lo que supone una destrucción de los nervios de la periferia, encargados de enviar la pri22

UMHSAPIENS

mera información sensorial al cerebro. El nes.. Si durante un tiempo prolongado segundo tipo de dolor neuropático es el una zona lesionada está mandando imcentral, donde lo que funciona de forma pulsos al cerebro, las propias vías que conducen la senanómala son las disLa reacción de un sación de dolor y tintas estaciones que adolescente a los 16 las neuronas que reciben esos impulsos años, no nos puede reciben esos mennerviosos sensoriales llevar a pensar que sajes, con el bomy que se extienden actuará así a los 40 bardeo, se transfordesde la médula esman y empiezan a pinal hasta la corteza cerebral. El problema en este caso está funcionar de otra manera. El resultado es en el propio procesamiento del estímulo, que cambia su excitabilidad y el dolor se porque es el sistema el que está alterado. cronifica, lo que puede generar un gran sufrimiento en la persona que lo padece. ¿Y esto podría llevar a una cronifica¿Es posible silenciar el dolor? ción del dolor?

Sí, pero también depende de otros fac- Se consigue directamente a través de tores. Cuando el estímulo doloroso dura la anestesia, que es uno de los grandes mucho tiempo, se producen cambios avances de la medicina. La anestesia plásticos muy importantes en el Sistema silencia a los receptores periféricos, a Nervioso Central y se genera un dolor que las terminaciones nerviosas de todo se automantiene, se cronifica. Todo dolor tipo de sensaciones, por eso se queda que no se para a tiempo, se hace crónico dormida toda la parte del cuerpo anesporque se producen esas transformacio- tesiada. Lo ideal sería poder llegar a

Imágenes: Pixabay CC

enmudecer solo a los receptores de dolor, pero esto todavía no se ha conseguido, precisamente, por esa conexión entre vías de la que hablábamos.

Aparte de en el terreno de la salud, ¿qué otros retos se plantea la Neurociencia?

Sus implicaciones futuras van a ser decisivas, no solo por lo que se haga en Neurociencia, sino porque todas las ciencias, al final, tienen una aplicación en la Neurociencia. También podemos pensar en otras áreas más ajenas.

Sería el caso de investigación del cerebro con repercusiones en terrenos como el judicial, el educativo, el económico, la informática o los juegos. ¿Cuál es la aportación, por ejemplo, en el ámbito judicial?

Sabemos que hay un periodo de desarrollo del cerebro donde se están formando todos los sistemas de control de nuestra conducta. La reacción que pue-

de tener un adolescente a sus 16 años, no nos puede llevar a pensar que vaya a actuar igual a los 40. Por lo tanto, estos casos deben ser gestionados de una manera diferente, teniendo en cuenta que, a estas edades, el cerebro no está formado completamente. Es algo que conviene considerar, sobre todo, si se trata de una reacción impulsiva donde han fallado los sistemas de control.

La ciencia del futuro, la ciencia del cerebro.

Somos el producto de una evolución de muchos millones de años y hay toda una serie de elementos que han ido evolucionando en el cerebro para transformarlo en una máquina programada para sobrevivir. Para descifrarla, son muchas las disciplinas científicas que acaban adentrándose en el terreno de la Neurociencia, lo que la convierte en la vía final común de la utilización de gran parte de los avances de esas disciplinas.

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¿Por qué los deportistas se ponen nerviosos antes de competir?

¿Comer granada mejora la salud de dientes y encías?

Eduardo Cervelló, Profesor del Dpto. de Psicología de la Salud UMH La competición es un acontecimiento que supone una evaluación de la actuación personal por parte de los demás. Hay 4 variables que definen porqué los deportistas sufren un proceso de estrés o, como se conoce coloquialmente, se ponen nerviosos.

La primera es lo novedosa que sea la situación. Cuanto más novedosa sea la situación, más estrés sufrirá el deportista. Eso explica por qué los deportistas con poca experiencia se ponen más nerviosos ante la competición que los expertos.

La segunda es la incertidumbre.

Cuanta más incertidumbre genere la situación, más estrés sufrirá el deportista. Cuando sabes cómo juega tu rival, sufres menos estrés que cuando no sabes a qué problemas te vas a enfrentar.

CC Pixabay

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En tercer lugar, la sensación de descontrol. Si no controlo lo que ocurre, tendré más estrés. Por eso, los deportistas que son capaces de controlar la situación, por ejemplo, saben relajarse o saben plantearse objetivos realistas, tienen menos nervios en competición que los deportistas que no controlan estas variables.

Por último, la situación debe suponer una amenaza para la personalidad. Si yo vinculo la valoración que hago de mí mismo como persona al resultado de la competición, estaré mucho más preocupado por el posible resultado y eso me generará más estrés.

José Ángel Pérez, Profesor del Área de Tecnología de Alimentos UMH Una de las características menos conocidas de la granada es que puede contribuir a mejorar nuestra salud bucodental. La granada contiene muchos compuestos saludables, como fibra dietética, vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos antimicrobianos.

Cuando masticamos alimentos, liberamos azúcares sencillos que utilizan las bacterias de la boca para atacar el esmalte de los dientes, generando caries. Es ahí donde la granada bloquea la liberación de estos azúcares ya que inactiva la enzima que los genera.

Cuando comemos granadas, ya sea en piezas o en zumo, conseguimos que los compuestos antimicrobianos se concentren en la boca, así evitamos que crezcan los microorganismos que causan enfermedades, como las caries.

Por ello se recomienda consumir esta fruta de otoño, que no sólo es sabrosa, sino que además nos ayuda a preservar sanos nuestros dientes y encías. Eso sí, siempre acompañada de una buena higiene dental.

Estos 4 componentes del estrés o ponerse nervioso no tienen por qué darse simultáneamente, pero cuanto más se den, mayores serán los nervios que sienta el deportista antes de competir.

CC Pixabay

¿Es hereditaria la enfermedad de Alzheimer?

Javier Sáez, Profesor de Bioquímica y Biología Molecular de la UMH

Lentil | Pixabay CC CC Pixabay

La enfermedad de Alzheimer es la forma de demencia senil más común y su incidencia aumenta con la edad. El Alzheimer no es hereditario, excepto para unas variantes particulares, muy raras, que suponen un escasísimo porcentaje y son conocidas como “familiares”.

de padecer Alzheimer, alguno de ellos ligado al colesterol que es un factor de riesgo para la patología.

Pero ser portador de estos factores de riesgo no es condición necesaria ni suficiente para padecer la enfermedad, sino que tienen que darse otras circunstancias.

Por tanto, la inmensa mayoría de los sujetos que padecen Alzheimer presentan la forma denominada esporádica, que no es hereditaria. Ahora bien, es cierto que existen factores de riesgo hereditarios que aumentan, a nivel estadístico, la probabilidad

En conclusión, mantener una vida saludable, también en la vejez, con una dieta equilibrada, actividad física y seguir ejercitando la mente con actividades intelectuales y sociales son la mejor estrategia preventiva contra el Alzheimer.

¿Puede independizarse una comunidad autónoma?

Francisco Sanjuán, Profesor del Área de Derecho Constitucional de la UMH Para que una comunidad autónoma se separase de España se necesitaría una reforma de la Constitución, ya que en el artículo 2 se establece la unidad indisoluble de nuestro Estado. Una cuestión que no admite dudas. Por tanto, las leyes o acuerdos políticos que persiguen la independencia de una comunidad autónoma serán anti-constitucionales, a no ser que se reforme la Constitución.

CC Pixabay

Aun así, habría que realizar un referéndum en la comunidad autónoma. Es lo que se conoce como

el derecho a decidir. Ahora bien, esta consulta ciudadana tendría que articularse a través de una ley de consultas populares para garantizar su respeto a la Constitución. Así, se establecerían por ley las exigencias y condiciones necesarias tales como mayorías o participación, entre otras.

En conclusión, una comunidad autónoma sólo podrá independizarse a través de la Constitución y sus principios, lo que implicaría, antes, reformar la Constitución de 1978.

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PARQUE CIEN Disabled Park, la app que facilita el aparcamiento a personas con movilidad reducida

U

na de las responsables de Disabled

ción a otro de los problemas que las perso-

Park, Ana Puertas, explica que la

nas con diversidad funcional y sus familias

idea de crear esta aplicación sur-

encuentran como es el que las plazas de

ge de las dificultades que ella misma en-

aparcamiento reservadas para ellos es-

cuentra al utilizar su silla de ruedas cuan-

tén ocupadas por vehículos no autoriza-

do va en coche: “Nos dimos cuenta de que

dos: “Decidimos añadir en nuestra app la

cuando nos desplazamos a otra ciudad no

opción de avisar a la grúa para que retiren

sabemos dónde están los aparcamientos

el vehículo infractor”, explica Ana Puer-

para personas con movilidad reducida”.

tas. De este modo, explica la responsable

Este tipo de problemas afectan en muchas

del proyecto, buscan también sensibilizar

ocasiones a personas mayores que tienen

a la población sobre los inconvenientes

limitada su movilidad y que encuentran

que les ocasionan el que estas plazas es-

estos mismos inconvenientes a la hora de

tén ocupadas de forma irregular, algo que

aparcar, por lo que esta aplicación resulta

recuerdan también en las charlas que im-

también útil para ellos y sus familiares.

parten: “No es una cuestión de comodidad sino de necesidad”.

Esta novedosa aplicación permite la localización de plazas de aparcamiento y de

El proyecto también quiere concienciar a

lugares que tengan habilitadas zonas de

las sociedades y particulares, invitándoles

acceso para conductores con problemas

a participar en esta iniciativa de manera

de movilidad. La empresa responsable

simbólica apadrinando uno de los apar-

de la app, Disabled Solutions, surgió tras

camientos. De esta manera, la empresa

ser uno de los proyectos ganadores del 2º

busca fomentar la Responsabilidad Social

Sprint de Creación de Empresas de la Nau

de las empresas y animarles a colaborar

de la Innovació y se incorporó a la red de

activamente por la igualdad.

empresas del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de El-

Disabled Park recomienda a las personas

che a finales de 2015.

que presentan estas necesidades solicitar en los Servicios Sociales de su ciudad la

Mediante geolocalización, esta app iden-

tarjeta especial de estacionamiento, diri-

tifica las plazas de aparcamiento disponi-

gida a personas con movilidad reducida.

bles a su alrededor y permite a los usuarios

Desde la empresa explican que, sin ella,

añadir plazas nuevas que no aparecen en

la grúa puede llevarse el coche de los con-

la web. La app también intenta poner solu-

ductores que utilicen estas plazas.

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1. Disabledpark | 2. Nutracitrus

NTÍFICO UMH Nutracitrus, beneficios de los antioxidantes naturales en la corteza de la granada mollar

L

a empresa de la Universidad Miguel

que cualquier persona, al margen de su

Hernández (UMH) de Elche Nutraci-

edad, puede estar sometido a factores

trus busca paliar los efectos del en-

externos que supongan un mayor dete-

vejecimiento a través de las propiedades

rioro de su organismo. Estos factores

que ofrecen frutas como la granada, a la

van desde una mala alimentación a la

que se le atribuyen numerosos beneficios

falta de ejercicio, pasando por el estrés

para la salud. Con este fin, esta empresa

o la contaminación, entre otros.

del Parque Científico de la UMH ha obtenido ‘Nutragranate’, un extracto obtenido

Pero para Nutracitrus vivir más años

a partir de la corteza de la granada mollar.

debe ir acompañado de una mayor ca-

Éste posee múltiples beneficios, entre

lidad de vida de las personas. Por ello,

ellos, ayuda a prevenir enfermedades y a

apunta Paula Mora, responsable de I + D

paliar los efectos nocivos que producen los

en la empresa, es fundamental no sólo

radicales libres en el organismo, que afec-

seguir una dieta adecuada sino también

tan a la salud y causan envejecimiento.

practicar ejercicio físico, dos aspectos clave a la hora de evitar ciertas enfer-

Concretamente, la granada mollar, variedad

medades propias de la vejez.

autóctona de Elche, se diferencia de otras como la ‘Wonderful’ o la ‘Baua’ en su mayor

Nutracitrus fue la primera empresa en

contenido en polifenoles y en su mejor rendi-

incorporarse al Parque Científico de la

miento en los procesos de extracción. Pero,

UMH. Cuenta con una amplia experien-

además, en su cartera de productos Nutra-

cia en su sector, ya que su actividad se

citrus incluye otros ingredientes, como el

inició en 2003 de la mano de un grupo

extracto de uva, el extracto de limón o el

de investigadores en Bioquímica. Su

extracto de alcachofa, todos ellos ricos en

apuesta por la investigación se cen-

polifenoles, que les confieren propiedades

tra en la búsqueda y desarrollo de in-

beneficiosas que hacen que puedan ser em-

gredientes naturales adaptados a las

pleados para diversas aplicaciones, como

necesidades del mercado, altamente

por ejemplo, para prevenir enfermedades

efectivos y que aporten un valor aña-

cardiovasculares, controlar el peso, etc.

dido. Además, la empresa asegura que su política de investigación es la con-

Los productos que fabrica esta empresa

centración en un rango delimitado de

son recomendables para todos los públicos

productos con el fin de ofrecer altos

y no sólo para los mayores. Esto se debe a

grados de pureza y calidad.

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EL BIENESTAR DE LA JUVENTUD El Consejo Social de la UMH premia dos investigaciones de psicología relacionadas con la salud de los menores

· Marcos García

L

a XI edición de los Consejo Social de la UMH ha premiado dos investigaciones relacionadas con problemas psicológicos en la infancia y la juventud. La UMH apoya económicamente las investigaciones que estudian y trabajan con menores y reconoce su importancia en la sociedad. La ansiedad, la depresión, el tabaquismo o las conductas sexuales de riesgo son algunas de las enfermedades estudiadas.

Depresión y ansiedad La profesora del Departamento de Psicología de la Salud de la UMH Mireia Orgilés investiga en sus estudios cómo reducir los problemas de ansiedad infantil. Su trabajo propone sistemas más eficaces e innovadores, ante la insuficiencia de los tratamientos que se han aplicado hasta el momento.

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El programa tiene su origen en el Reino Unido. En España, los profesores de la UMH Mireia Orgilés y José Pedro Espada han traducido el trabajo y están estudiando su eficacia junto con los miembros del equipo de investigación Análisis, Intervención y Terapia Aplicada con Niños y Adolescentes (AITANA).

Super Skills es un proyecto que ha resultado ser muy eficaz en otros países y que está dirigido a niños preocupadizos, con tendencia a sentirse tristes, con déficit de autoestima, tímidos o con problemas para relacionarse con sus compañeros. ​Se trata de un tratamiento innovador que se ha aplicado con gran éxito con niños de más de 70 colegios anglosajones y cuya eficacia se está probando en diversos países europeos.

Orgilés es especialista en terapia de conducta infantil y ha desarrollado cuestionarios para evaluar características específicas de la ansiedad de los menores. La ganadora del premio explica que se trata de aspectos que en otros países se tenían en cuenta pero que en España no se habían desarrollado. “Hemos probado nuevos sistemas para que los profesores evalúen la ansiedad de los alumnos y, mediante unas preguntas muy simples, saber si es necesario derivarles a un terapeuta”, destaca la investigadora.

La profesora explica que este estudio propone componentes psicológicos más complejos: “Por ejemplo, grabar al niño mientras realiza determinadas tareas y comprobar si se cumplen sus expectativas en un posterior visionado con el terapeuta”.

La profesora de la UMH matiza que, normalmente, los niños con este tipo de enfermedades tienen una visión negativa de sí mismos. A través del vídeo con preparación cognitiva, se puede trabajar con ellos en la construcción de una imagen propia que se ajuste más con la realidad.

Orgilés está actualmente evaluando el estudio SuperSkills, un tratamiento para niños con problemas de ansiedad, depresión, déficit de autoestima o dificultades al relacionarse con los demás. La profesora de la UMH comenta que el nuevo trabajo que han realizado es un procedimiento innovador, ya que hasta ahora las intervenciones se centran solo en la ansiedad y no son eficaces puesto que olvidan otras complicaciones que suelen presentarse junto a ésta.

Tabaquismo Además, el grupo de investigación AITANA de la UMH ha evaluado recientemente el tratamiento Proyecto EX, en colaboración con la University of Southern California (EE.UU.), para combatir el tabaquismo con una muestra de 2.000 adolescentes españoles. El objetivo ha sido tanto prevenir el consumo de tabaco como ofrecer tratamiento y ayudar a quienes querían dejar de fumar.

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El equipo genera mapas sonoros de entornos urbanos xxxxxxxxxxxx

Imágenes: Pixabay CC

Existe una modalidad clínica para grupos de adolescentes fumadores y otra preventiva El estudio consta de ocho sesiones en las que se emplean técnicas motivacionales y metodología participativa que incluye grupos de discusión. Existe una modalidad clínica para grupos de adolescentes fumadores y otra preventiva en el aula.

AITANA ha recibido el premio “Investigación” en la categoría “Grupos de Investigación” de los premios Consejo Social por los trabajos que lleva a cabo.

Los investigadores han comprobado que aproximadamente el 14% de los participantes dejaba de fumar después de participar en el programa. Además, entre

los no fumadores ninguno optó por este hábito nocivo, por lo que la intervención preventiva resultó eficaz en su totalidad.

El director del grupo, José Pedro Espada, explica que esta cifra de abandono es importante: “Dejarlo a esas edades evita un posterior consumo crónico y se evita un patrón de conducta más intenso y adictivo”.

Conductas sexuales de riesgo Además, el grupo de investigación también previene otras conductas de riesgo en la adolescencia mediante el programa COMPAS, para la promoción de conductas afectivo-sexuales saludables. El inves-

tigador de la UMH considera que “sigue habiendo mucho sexo de riesgo” que está asociado con frecuencia al “consumo de alcohol y a situaciones en las que no se usa el preservativo correctamente”.

Para evitar este tipo de conductas, los investigadores de la UMH realizan intervenciones preventivas en el aula. Los profesores evalúan a los adolescentes antes y después del estudio, para analizar si hacen un uso correcto de los preservativos.

El objetivo de esta línea de investigación es promover conductas de protección sexual entre los jóvenes.

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Impulsando la Investigación Artículo de Opinión

Francisco Borja Miralles

Presidente del Consejo Social de la UMH

E

l Consejo Social tiene entre sus misiones el fomento de la colaboración entre la sociedad y la universidad, apoyando las actividades culturales, científicas y de investigación, y promoviendo la colaboración mutua. La Universidad debe conocer de primera mano cuáles son las necesidades de los distintos agentes que componen su entorno socio-económico y dichos agentes, aprovechar el enorme potencial que representa la Universidad.

Son cada vez más evidentes, y están fuera de discusión, los beneficios de la cooperación universidad-empresa en materia de investigación, como lo demuestra el número creciente de acuerdos de cooperación fruto del desarrollo conjunto de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación. No quiero olvidarme de la investigación básica, sin la cual no sería posible la generación de conocimiento. La ciencia aplicada es necesaria en nuestras sociedades pero nunca puede sustituir ni dirigir los objetivos de la ciencia básica, que tiene una visión más profunda, ilimitada y a largo plazo, y es su sustento.

Desde el Consejo Social, somos conscientes de que la necesaria apertura de la Universidad a la Sociedad no se consigue de la noche a la mañana. Es evidente que hemos avanzado mucho en este objetivo, en especial en caso de la Universidad Miguel Hernández de Elche, que ha sabido aprovechar la producción de ciencia y tecno-

logía, y de recursos humanos cualificados mediante la reorientación de su investigación, con el fin de ofrecer los bienes y servicios que el sector productivo demanda. Y permitiendo lograr una relación eficaz y eficiente entre este y la Universidad.

En este sentido, el papel de los Parques Científicos en el actual contexto económico es fundamental. A través de los mismos debemos crear capacidades para explotar las ideas que surjan, potenciar la capacidad emprendedora en las universidades, así como la comercialización de la investigación.

Uno de los instrumentos que nuestro Consejo Social utiliza para dar visibilidad a la investigación que se desarrolla en nuestra Universidad son los “Premios Consejo Social de la UMH”. El pasado 9 de marzo, celebramos el acto de entrega de la XI edición de los Premios Consejo Social UMH, en sus distintas modalidades. Los Premios, distribuidos en nueve categorías, reconocen el talento de los distintos integrantes de la comunidad universitaria: investigadores, docentes, personal de administración y servicios y estudiantes. Asimismo, se premia la trayectoria de empresas, entidades sin ánimo de lucro y personalidades del ámbito social y cultural de la UMH. Con este evento, el Consejo Social pretende dar a conocer el enorme potencial contenido en nuestra Universidad, no sólo en su tradicional función de formar a los profesionales del futuro, sino como agente decisivo en

la investigación, desarrollo tecnológico e innovación de nuestro entorno socioeconómico. En ediciones anteriores, han sido reconocidos prestigiosos científicos y jóvenes investigadores de todas las áreas de conocimiento, siendo los galardonados en esta edición el grupo de investigación “Análisis, Intervención y Terapia aplicada a los niños y adolescentes”, cuyo investigador principal es el profesor José Pedro Espada Sánchez, y la joven investigadora también profesora Mireia Orgilés Amorós.

Créanme si les digo que la Universidad Miguel Hernández de Elche, con su Rector Jesús T. Pastor Ciurana a la cabeza, está muy pendiente de la sociedad que la rodea, y a quién le debe todo. El trabajo conjunto en perfecta coordinación, colaboración y lealtad de sus órganos de gobierno: Consejo de Gobierno, Consejo de Dirección, Claustro, de todo el personal docente e investigador, del personal de administración y servicios, y cómo no, de todos mis compañeros del Consejo Social, son los verdaderos artífices del éxito conseguido por la UMH, como se desprende de los distintos rankings que periódicamente se publican. Así como para dar cumplimiento a todas las funciones que el legislador creyó conveniente y necesarias para la continua mejora de la Universidad Pública Española, haciendo posible que la igualdad de oportunidades genere un futuro esperanzador para todos nuestros estudiantes y de la sociedad en su conjunto.

consejosocial.umh.es