29 de julio de 2022
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Informaciones del sector base de la economía paraguaya
Los protagonistas del campo
El sueño cumplido que empezó con una vaca llamada Pelusa “Todo este sueño hecho realidad empezó con la idea que tuvimos con mi esposa de dedicarnos a la producción láctea y crear una asociación de productores. Recuerdo que conversábamos sobre eso una mañana mientras tomábamos unos mates frente a la casa y nos preparábamos para ir a la chacra. Un año más tarde, exactamente en el 2006 compramos nuestra primera vaquilla y la llamamos Pelusa, en aquel entonces sólo producíamos 15 litros por mes; hoy día tenemos 38 vacas lecheras que producen 1000 litros por día con ordeñe mecánico y un local de acopio de leche para la zona”, relató don Flaminio Núñez, productor de granos y leche, y presidente de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, filial Caaguazú.
Flaminio e Idalina Giménez iniciaron el camino de sus sueños hace muchos años y, mediante la ayuda de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), realizaron días de campo (parcelas demostrativas) en su finca para exponer su producción de granos y realizar charlas y capacitaciones a través del gremio. “Esa cooperación del sector privado fue clave para que podamos lograr nuestro objetivo, cada año la UGP nos brindaba los insumos y gestionaba el asesoramiento con técnicos y la gente de la zona se interesaba más en plantar granos para alimentar a sus vacas, Nosotros fuimos mostrándoles el camino y ayudando al pequeño productor a crecer”, dijo Flaminio. En el año 2018, mediante una cooperación entre instituciones públicas y privadas, lograron
crear una asociación de productores en Raúl Arsenio Oviedo y, con el pasar del tiempo, fueron adquiriendo equipos como enfriadoras, tanques, mangueras, camioncitos y demás para hacer funcionar el local de acopio de leche. “El local fue construido por la gobernación, la municipalidad compró el terreno, el Ministerio de Agricultura y Ganadería proveyó camioncito y equipamientos, también recibimos la licencia del MADES”, explicó Núñez. Por otro lado, comentó que ya tienen contrato de comercialización con la empresa Lactolanda. “Se comercializan más o menos 6000 litros por día, y nuestra meta es seguir aumentando la cantidad de socios y de producción. Hasta ahora somos poco más de 50 socios”, apuntó.
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Perspectivas de la cosecha
Promedio de rendimientos del maíz zafriña supera por mucho al del año Los productores del país continúan cosechando el maíz zafriña y reportan un rendimiento promedio de 6.500 kilos por hectárea. “En general, la producción está muy bien, e incluso supera la del año pasado. Según mapas de superficie que vimos, las áreas de cultivo de maíz aumentaron este año”, manifestó Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) y representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP).
Por su parte, Flaminio Núñez, representante de la CAP en Caaguazú y productor de Raúl Arsenio Oviedo, señaló que por la zona los rindes llegan a los 10.000 kilos por hectárea. “Es una muy buena producción y estamos contentos, sin embargo, el trigo y la canola están sufriendo los efectos del clima caluroso”, comentó. Por otro lado, en el sur del país algunos cultivos están un poco más afectados, según reportan agricultores de la CAP. “Se tiene un
alto porcentaje de granos ardidos que pasan a ser maíz de segunda, que pagan mucho menos, alrededor de 120 dólares por tonelada, con suerte”, dijo Orlando Gallas, técnico agrícola de la Cooperativa Colonias Unidas de Itapúa. Precios del maíz Los precios del grano en el mercado están alrededor de 160 dólares por tonelada y, según la calidad del maíz, si es de segunda o tercera disminuye hasta 100 dólares por tonelada para el productor.
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Informe del INBIO
Presentan monitoreo agrometeorológico nacional Humedad en el suelo para los cultivos de trigo y canola Las condiciones de disponibilidad de agua en los suelos se encuentran en “Sequía (0-10%) y Reserva Adecuada (50-70%)”. A la fecha de análisis, en el inicio de crecimiento del cultivo de trigo y de canola, la mayoría de los suelos se encuentran con deficiencia de humedad en relación con las necesidades hídricas. Estas condiciones estarían asociadas al régimen pluviométrico, las características físicas de los suelos y la evapotranspiración.
Pronóstico de precipitaciones Los análisis hechos desde el 25 de julio al 8 de agosto arrojan estimaciones de precipitaciones que irían desde rangos escasos a niveles moderados sobre algunas zonas del territorio nacional, los registros más elevados superarían levemente los 20 mm y se observarían en el sur de la Región Oriental.
Pronóstico de temperatura El monitoreo de temperaturas realizado desde el 25 de julio al 6 de agosto muestra que se tendrían temperaturas mínimas en niveles moderados en gran parte del territorio nacional, los registros térmicos más bajos se presentarían levemente por debajo de los 6 °C, y se observarían en los sectores este y sur de la Región Oriental.
Fuente: Monitore satelital del Instituto de Biotecnología Agrícola INBIO
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