Informaciones del sector base de la economía paraguaya 03 de setiembre de 2021
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Urge asesoramiento técnico para impulsar la agricultura en Santa Catalina, San Pedro
Campesino no puede producir granos por conflictos con vecinos César Arzamendia es campesino del asentamiento Santa Catalina, San Pedro, y posee 7 hectáreas de las cuales 4 tienen cultivos mecanizados de maíz y soja. Sin embargo, aún no pudo tener una cosecha exitosa, ni buenos ingresos, debido al perjuicio que le causaron sus vecinos que se oponen al cultivo de granos. “Empecé a sembrar soja hace 2 años y desde ese entonces los pobladores de la zona empezaron a crear conflictos; me cortaron el agua, quemaron mis cultivos y por eso hasta hoy día no pude tener éxito en mi campo”, manifestó el agricultor. Comentó que su meta es tener cultivos de soja y maíz para alimentar ganado, tener tambo y otros animales menores que puedan alimentarse del grano producido. “Hace 5 años com-
pramos nuestra propiedad con mi esposa, aquí en el asentamiento, con el sueño de tener nuestra producción de granos y leche, sin embargo, no lo logramos todavía y mucha gente quiere perjudicar nuestro trabajo y nuestra inversión, eso nos desgana bastante”, dijo.
Necesidad de asesoramiento y capacitación Arzamendia comenta que necesita de asistencia técnica para progresar con sus cultivos. “La verdad es que me vendría muy bien una ayuda para el manejo de mis parcelas. Este año sembré maíz, pero perdí todo por las heladas. Me gustaría capacitarme más y tener acompañamiento porque es difícil producir solo”, expresó.
Por otro lado, sostuvo que, si recibe asistencia, podría armar una asociación de productores y ayudar a más campesinos de la zona. “Cuando mis vecinos vean que la producción de granos es rentable, van a querer trabajar en esto y dejarán de hacerme tantos problemas. Mi idea es formar una asociación en Santa Catalina para ayudar a quienes quieran producir”, puntualizó.
César Arzamendia,agricultor de San Pedro
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Apoyo de distintos gremios
Gremios productivos esperan aprobación de ley que aumenta la pena para invasores La Cámara de Senadores tratará el próximo jueves un proyecto de ley que modifica el artículo 142 de la Ley 3440/2008 del Código Penal paraguayo. La normativa propone aumentar la pena privativa de libertad por invasión de tierras hasta seis años de cárcel y,
si hubiera daño patrimonial, hasta cuatro años más.
cial para el desarrollo económico del país.
Numerosos gremios productivos y de transporte se adhirieron a la causa y lanzaron comunicados de apoyo a la ley, considerando que la seguridad jurídica es esen-
Incluso la comunidad aché de Puerto barra, Alto Paraná, apoyó esta ley mediante un comunicado emitido el pasado miércoles.
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Tras 20 años de investigación, se libera comercialmente este alimento biotecnológico
Se aprueba comercialización de arroz dorado en Filipinas El arroz dorado, un cultivo biotecnológico de casi tres décadas de investigación y desarrollo, creado con fines de seguridad alimentaria, fue recientemente aprobado para uso comercial en Filipinas, Asia, convirtiéndose este país en el primero que libera su cultivo para la siembra extensiva. El arroz dorado es un ícono del desarrollo de tecnología en la alimentación y fue víctima de mucha desinformación y regulación excesiva, sin embargo, el desarrollo de este tiene una gran importancia en el combate a la desnutrición y la ceguera en niños, por ser el primer arroz que podría producir un nutriente clave para ayudar a aliviar la deficiencia grave de vitamina A en los países en desarrollo. Tras 20 años de espera, el arroz dorado recibió en Filipinas la aprobación para uso comercial,
sin embargo, en poco tiempo más se prevé que Bangladesh podría ser el segundo país en aprobar este alimento. Indonesia, India o China también podrían ser futuros países para unirse a este grupo. Las evaluaciones de las agencias reguladoras en los Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Filipinas declararon que el arroz dorado es un alimento seguro para el consumo humano. Esto reafirma la seguridad alimentaria y el potencial que han demostrado los estudios. Solo 100 gr de arroz dorado crudo pueden suministrar hasta el 89 % - 113% y el 57 % - 99% del requerimiento promedio estimado (EAR) de vitamina A para niños en edad preescolar y escolar.
Alimento Según los estudios, la deficien-
cia de vitamina A sigue siendo la principal causa de ceguera infantil en países como Filipinas y Bangladesh y un mayor riesgo de infección en más de 190 millones de niños en todo el mundo, el arroz dorado podría ayudar a evitar esa ceguera, pero “no es la solución mágica” según los expertos, sino es una herramienta viable que puede ayudar a erradicarlo.
Ingeniería Genética La primera versión del arroz dorado (GR1) se obtuvo insertando un gen (psy) de la flor del narciso y otro (crtl) de la bacteria Erwinia uredovora. Ambos genes hacen posible completar una vía bioquímica inconclusa que no permite la producción de betacaroteno, precursor de la vitamina A en el cuerpo humano, en los granos de una planta de arroz tradicional.
Aunque la cantidad final de betacaroteno producida fue muy baja, este avance mostró que la ingeniería genética podría superar un gran muro al mejoramiento convencional, ya que no existe una variedad de arroz con ni siquiera un nivel mínimo de betacaroteno en sus granos para mejorarlo por selección y cruce. Incluso si el mejoramiento tradicional fue-
ra posible, el proceso sería largo y llevaría muchas generaciones estabilizarlo a un nivel aceptable. Era necesario insertar los genes de otra especie y la ingeniería genética lo hizo posible. La segunda versión del arroz dorado (GR2) se obtuvo reemplazando el gen (psy) del narciso por uno del maíz. Estos genes se expresaron exclusivamente en el
grano, no en toda la planta. Este enfoque logró aumentar el contenido de betacaroteno 23 veces en comparación con la primera versión. Fuente: Chilebio, Inbio
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Clima agro regional del 2 al 8 de septiembre
Precipitaciones de hasta 75 mm se presentarán luego de este clima caluroso Al comienzo de la primera etapa de la perspectiva continuarán soplando los vientos del trópico, que hicieron su entrada en la etapa anterior, acentuando el ascenso térmico en el norte y el centro del área agrícola, mientras que el sur observará el inicio de un descenso térmico, causado por el avance del frente que hizo su entrada en los días precedentes. El este del NOA (ciudades del noroeste argentino), el norte de Córdoba, gran parte de Corrientes y el norte de Entre Ríos observarán temperaturas máximas superiores a 30 °C, con un amplio foco con registros cercanos a los 35 °C y 40 °C sobre el este del NOA, la Región del Chaco y el Paraguay.
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Paralelamente, continuará el paso del frente de tormenta que hizo su entrada en los días precedentes, con actividad muy irregular, produciendo nevadas sobre el total de la cordillera, pero dejando a la mayor parte del área agrícola sin recibir aportes hídricos significativos, a excepción de algunos focos, uno centrado en la Provincia de Buenos Aires, el sur de Córdoba y el este de La Pampa, otro centrado sobre el sur de Corrientes, Entre Ríos y el Uruguay y otro centrado en el sudeste del Paraguay y la Provincia de Misiones. • La mayor parte del área agrícola argentina y el este del área agrícola paraguaya tendrán precipitaciones escasas (menos de 10 mm) con algunos focos con valores moderados.
Seguinos en:
• Solo el norte de Salta, la mayor parte del Paraguay, gran parte de la Región del Chaco, la mayor parte de la Mesopotamia, gran parte de la Región Pampeana y la República Oriental del Uruguay verán precipitaciones moderadas a muy abundantes (10 mm a 75 mm). Junto con el frente, arribarán los vientos polares, iniciando un marcado descenso térmico, que se prolongará durante la etapa siguiente. El este del NOA, la Región del Chaco, la mayor parte del Paraguay y el norte de la Mesopotamia registrarán temperaturas mínimas superiores a 10 °C, con focos de registros inferiores en el sudeste del Paraguay y Misiones. Fuente: Bolsa de Cereales, Argentina.
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