Producción vegetal

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Universidad Nacional de Agricultura Producción Vegetal



Cultivos Industriales



Hortalizas



Granos Básicos



Musáceas

Compilación de resúmenes de investigaciones período 2003 - 2010

3

Compilado por: Departamento Académico de Investigación y Extensión Agrícola




© Universidad Nacional de Agricultura, 2010

630.7

Universidad Nacional de Agricultura.

UN58v

Producción

Vegetal,

Universidad

Nacional

de

Agricultura.- Catacamas, 2010 285p ISBN 978-99926-55-21-4

Dr. Marlon Oniel Escoto, Rector Universidad Nacional de Agricultura

Departamento Académico de Investigación y Extensión Agrícola (DAIEA)

Colaboración en compilación: Wendy Leonela Castellanos Editor: Axel Mejía Diseño y diagramación: Axel Mejía Fotografía de portada: Torete de exposición de la zona de Olancho Supervisión editorial: DAIEA


Índice PRESENTACIÓN ............................................................................ 1 INTRODUCCIÓN............................................................................ 4

PRODUCCIÓN Y MANEJO DE CULTIVOS INDUSTRIALES ...................... 6 Identificación de plagas insectiles que afectan la palma africana en la Corporación CRESSIDA del bajo Aguan .......................................... 7 Identificación y evaluación de entomonemátodos nativos en fincas cafetaleras del Lago de Yojoa, Honduras ...................................... 10 Plan de manejo de un huerto de coco (Cocos nucifera), variedad Enano Malasino Amarillo para producción de semilla y plantas certificadas.............................................................................. 12 Reducción del periodo de germinación de semillas de marañón (Anacardium occidentale) utilizando métodos de escarificación ....... 14 Productos botánicos para el manejo de plagas de cultivos hortícolas en la microcuenca del río Talgua ..................................................... 16 Análisis de los factores que interfieren en la calidad del café de San Luís de Planes, Santa Bárbara .................................................... 18 Determinación de la eficiencia de dos modelos de trampa y tres atrayentes para capturar adultos de la broca del café (Hypothenemus hampei) .................................................................................. 20 Efecto

de

seis

insecticidas

químicos

contra

la

broca

del

café

(Hypothenemus hampei Ferrari) ................................................. 22 Determinación del efecto de tres productos biológicos y tres botánicos contra la broca del café (Hypothenemus hampei).......................... 24


Determinación de las relaciones entre la coloración, maduración del fruto, tamaño de la semilla y el poder germinativo de las semillas de piñón...................................................................................... 26 Efecto del embolsado de frutos contra moscas de la fruta en dos sistemas de producción en cultivo de guayaba (Psidium guajava L) . 28 Injerto de aguacate variedad Hass en patrón criollo con diferentes edades y en tres niveles de luz................................................... 30 Alternativas de control químico para malezas en caña de azúcar ..... 32 Asocio de canavalia con caña de azúcar para reducir la interferencia y los costos ocasionados por las malezas........................................ 34 Sobrevivencia de dos parasitoides exóticos de broca (Hypothenemus hampei) liberados en la zona cafetalera del Lago de Yojoa, Honduras ............................................................................................. 36 Efecto

de

tres

dosis

de

Beauveria

bassiana,

Azadirachtina

y

Abamectina contra la broca del café (Hypothenemus hampei Ferr) .. 38 Efecto del tipo de sustrato, posición y longitud de la estaca en el desarrollo vegetativo del piñón (Jatropha curcas).......................... 40 Comparación de los efectos nutricionales del estiércol bovino y fertilizantes sintéticos en la producción de plántulas de piñón en vivero (Jatropha curcas) ..................................................................... 42 Leguminosas de cobertura utilizadas para el control de malezas en planctaciones juveniles de piñon (Jatropha curcas)........................ 44 Comparación de la influencia nutricional entre los abonos orgánicos y fertilizantes industriales en la propagación sexual de piñón ............ 46 Identificación de la fauna insectil y de las funciones que desempeñan en el cultivo del piñón (Jatropha curcas) ...................................... 48


Efecto de sustratos y mezclas en la producción de plántulas de café (Coffea arabica) a nivel de semilleros .......................................... 50 Insecticidas químicos sintéticos y su efecto sobre la broca del café (Hypothenemus hampei Ferr.).................................................... 52 Actividad enzimática de celulasas en sustratos para producción de plántulas de aguacate (Persea americana Mill ............................... 54 Fertilización química y orgánica en el cultivo del piñón (Jatropha curcas) ................................................................................... 56 Establecimiento de un banco de ADN de la colección nacional de aguacate de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) ............................................................................ 58 Efectividad de Metarhizium anisopliae como controlador biológico de Aeneolamia spp........................................................................ 60 Caracterización del complejo Pestalotiopsis en palma africana (Elaeis guineensis Jacq) en el valle de Lean............................................ 62 Efecto de la densidad de siembra en el cultivo de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) en la zona de Olancho .............................. 64

PRODUCCIÓN Y MANEJO DE HORTALIZAS ...................................... 65 Caracterización de la problemática de hoja seca en el cultivo de repollo (Brassica oleracea var. capitata) ...................................... 66 Efecto del bocashi y lombricompuesto en la producción de Chile dulce ( Capsicum annun.) .................................................................. 68 Estimulación del rendimiento de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) con tres dosis y tres frecuencias de aplicación de ácido giberelico ............................................................................................. 70


Evaluación de ocho híbridos de pepino europeo (cucumis sativus), bajo condiciones de invernadero, en el departamento de Comayagua ..... 72 Evaluación del rendimiento y calidad de exportación de la calabacita variedad Waltham Butternut (Cucúrbita pepo) usando tres planes de fertilización.............................................................................. 74 Producción de plántulas de hortalizas utilizando mezclas de bocashi con sustratos sintéticos comerciales a nivel de invernadero ............ 76 Rendimiento y calidad de exportación de dos variedades de sandia (Citrullus lanatus) utilizando un programas de manejo con tres niveles de fertilización ......................................................................... 78 Comportamiento adaptativo de 14 variedades de cebolla (Alliun cepa) de día intermedio en la época invernal de Comayagua ................... 80 Determinación de poblaciones de Bactericera cockerelli y su relación como vector de la enfermedad Punta Morada en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) ............................................................... 82 Determinación

del

efecto

del

nematodo

entomopatógeno

(Heterorhabditis indica) para el control de larvas de Spodoptera frugiperda y Diaphania hyalinata ................................................ 84 Efecto de la poda vegetativa sobre la calidad de la yuca (Manihot esculenta Var. Ceiba)................................................................ 86 Efecto de fungicidas sintéticos y productos alternativos para el manejo de Alternaria solani en el cultivo de papa (Solanum tuberosum)...... 88 Efecto

de

Microorganismos

Antagonistas

en

la

severidad

de

enfermedades de suelo y en el rendimiento de tomate................... 90 Efecto de Trichoderma harzianum y Glomus sp. sobre patógenos de suelo, crecimiento y rendimiento de tomate ................................. 92


Efecto del bokashi en el rendimiento y calidad del cultivo de pepino (Cucumis sativus) en el valle de Comayagua ................................ 94 Energía solar una alternativa para riego por goteo en el cultivo del pepino. (Cucumis sativus L.) ...................................................... 96 Evaluación de seis cultivares de brócoli (Brassica oleracea var. italica) en época de lluvia en la estación experimental Santa Catarina (FHIA), La Esperanza, Intibucá .............................................................. 98 Evaluación de tres programas de fertirrigación en el cultivo de lechuga en la Esperanza, Intibucá, Honduras ......................................... 100 Identificación y Distribución de virus Fitopatógenos en Solanáceas y Cucurbitáceas en el valle de Comayagua y Valle de Sula en Honduras ........................................................................................... 102 Sustratos para la producción de chile dulce (Capsicum annum) en bolsas a nivel de invernadero ................................................... 104 Producción de semilla pre-básica de papa (Solanum tuberosum) mediante técnicas de multiplicación acelerada de esquejes juveniles y laterales................................................................................ 106 Optimización de la producción y calidad de Lechuga bajo microtúneles de plástico en La Esperanza Intibucá ......................................... 108 Manejo de plagas del suelo mediante la aplicación de productos biológicos y químicos en camote (Ipomoea batata) ..................... 110 Métodos físico y químico para el control de vectores y virus en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon/Lycopersicum esculentum) ........................................................................................... 112 Productos químico-sintéticos

y alternativos para el manejo de

Alternaria solani en papa (Solanum tuberosum).......................... 114


2,4-D (2,4-Dicloro fenoxiacético) como estimulante hormonal en la productividad

de

tomate

(Solanum

lycopersicon/Lycopersicon

esculentum mill.) ................................................................... 116 Evaluación de seis materiales genéticos de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) en la época de lluvia en la Universidad Nacional de Agricultura ............................................................................ 118 Efecto de diferentes tipos de podas vegetales en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon/Lycopersicon esculentum Mill) en relación a la calidad y rendimiento a campo abierto ...................................... 120 Evaluación de alternativas de fertilización a través de riego por goteo en el cultivo de Chile, Jalapeño (Capsicum annuum L.V.) ............. 122 Sustitutos alternativos al uso de gallinaza en la elaboración del abono bocashi y su efecto en el cultivo de chile dulce (Capsicum annum) 124 Evaluación de cinco fungicidas para el control del hongo Alternaria solani en el cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum mil)....... 126 Frecuencias de riego con diferentes distancias entre goteros, en el cultivo de tomate en la Universidad Nacional de Agricultura.......... 128 Evaluación de cinco sistemas de producción para el cultivo de papa (Solanum tuberosum) en la Esperanza Intibucá .......................... 130 Manejo de la conductividad eléctrica en la solución nutritiva y de suelos para híbridos de melón harper en la finca EXCOSUR .......... 132 Uso de calcio como una alternativa de control de Hoja seca, en el cultivo de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) en el Hibrido Izalco ........................................................................................... 134 Evaluación del comportamiento agronómico de cinco variedades de chile dulce tipo cónico ............................................................. 136


Evaluación de niveles de fertilización de macronutrientes en el cultivo de papa (solanum tuberosum) en la variedad caesar, en San Marcos, Ocotepeque ........................................................................... 138 Evaluación

agronómica

de

seis

variedades

de

papa

(Solanum

tuberosum) en la micro región del valle de Sensenti, Ocotepeque . 140

PRODUCCIÓN Y MANEJO DE GRANOS BÁSICOS..............................142 Validación de las variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris L.), Cardenal y Deorho en la zona central del Departamento de El Paraíso ........................................................................................... 143 Evaluación del comportamiento agronómico de ocho híbridos de maíz amarillo de alta calidad de proteína, versus dos testigos comerciales usados en el departamento de Olancho ..................................... 145 Evaluación de dos variedades de maíz (Zea mays L.) y su respuesta a la fertilización nitrogenada en la zona de Olanchito, Yoro ............. 147 Evaluación de diferentes niveles de nitrógeno y magnesio en Zea mayz en dos diferentes suelos de la Universidad Nacional de Agricultura ............................................................................ 149 Comportamiento agronómico y rendimiento de 12 híbridos de maíz de alta calidad de proteína, grano blanco en dos localidades del departamento de Olancho........................................................ 151 Comportamiento agronómico de dos variedades de maíz (Zea mays) de alta calidad de proteína vrs dos variedades locales en cuatro localidades de Olancho ............................................................ 153 Comportamiento agronómico de 32 líneas F3 de frijol (Phaseolus vulgaris) en la zona Occidental de Honduras .............................. 155


Residualidad de la siembra de mucuna (Stizolobium spp.), en el rendimiento de maíz. Tesis Ing. Agr. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Honduras. 69 p. ................................... 157 Evaluación del comportamiento agronómico de 18 híbridos de maíz amarillo Vrs. 2 testigos comerciales usados en el departamento de Olancho ................................................................................ 159 Productos naturales como suplemento nutricional foliar en el cultivo de frijol ..................................................................................... 161 Efecto de cinco elementos limitantes sobre el cultivo del fríjol común (Phaseolus vulgaris L.) ............................................................ 163 Fuentes de potasio y su efecto en el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) ............................................................................ 165 Fuentes de potasio y su efecto en el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) ............................................................................ 167 Aplicación

de

seis

fuentes

de

nitrógeno

y

su

efecto

en

el

comportamiento agronómico y de rendimiento en el cultivo de maíz (Zea mays) ........................................................................... 169 Evaluación del comportamiento agronómico y de rendimiento de 21 híbridos de maíz En el departamento de Olancho ........................ 171 Comportamiento agronómico de 14 líneas de fríjolcomún (Phaseolus vulgaris) tolerantes a baja fertilidad en dos comunidades del municipio de Catacamas, Olancho ........................................................... 173 Evaluación del comportamiento agronómico y de rendimiento de 18 híbridos de maíz amarillo en el departamento de Olancho ............ 175 Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de cinco híbridos de maíz amarillo QPM.................................................. 177


Comportamiento agronómico de 20 híbridos de maíz grano blanco en el departamento de Olancho .................................................... 179 Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 20 híbridos de maíz blanco ........................................................... 180 Evaluación fríjol común (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado en tres localidades de Olancho ............................................................ 182 Efecto de diferentes distanciamientos entre surco y entre planta sobre el rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays)............................ 184 Efecto de dos fuentes de materia orgánica en el rendimiento y calidad del fruto del maíz dulce (Zea mays saccharata var. rugosa).......... 186 Evaluación agronómica del híbrido de maíz QPM DICTA HQ-31 y seis híbridos comerciales en el Valle del Guayape, Olancho 2002-A...... 188 Evaluación de 16 cultivares de arroz (Oryza sativa) bajo secano en el Valle de Guayape, Olancho ...................................................... 190 Evaluación de variedades tropicales blancas tardías de maíz de alta calidad proteica (QPM) ............................................................ 192 Evaluación del comportamiento agronómico de 9 variedades de fríjol común de grano rojo (Phaseolus vulgaris).................................. 194 Evaluación del comportamiento agronómico de 18 líneas de frijol común (Phaseolus vulgaris) ..................................................... 196 Evaluación del comportamiento de 16 híbridos triples tropicales de maíz de grano blanco (zea mays) con alta calidad de proteína (QPM) ........................................................................................... 198 Fertilización orgánica del Maíz Dulce (Zea mays saccharata) utilizando bocashi ................................................................................. 201 Respuesta de cinco variedades comerciales de maíz (zea mays l.) a tres niveles de fertilización nitrogenada ..................................... 203


Respuesta del maíz dulce (zea mays var. saccharata) a la fertilización orgánica con lombricompuesto y la mezcla con fertilizante químico 205 Respuesta del maíz dulce (Zea mays var. Saccharata) a diferentes dosis

de

fertilización

nitrogenada

y

el

uso

de

Caupí

(Vigna

unguiculata) como abono verde................................................ 207 Respuesta del maíz (Zea mays) a la aplicación de dosis crecientes de fertilizante nitrogenado y al uso de caupi (Vigna unguiculata) como abono verde .......................................................................... 209 Respuesta del maiz (Zea mays) a diferentes niveles de fertilización nitrogenada en suelos de ladera de la zona de Candelaria, Lempira 211 Uso de fríjol de abono (mucuna spp) en las actividades productivas en la microcuenca Capapán.......................................................... 213 Validación del comportamiento agronómico y características culinarias de la línea de fríjol común “deorho” (Phaseolus vulgaris).............. 215 Uso del Agrotain para mejorar la eficiencia del Nitrógeno en el cultivo de maíz................................................................................. 217 Aplicación de cuatro fuentes de nitrógeno en el cultivo de maíz y su respuesta en el comportamiento agronómico y de rendimiento ..... 219 Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 21 variedades de maíz amarillo (zea mays) de alta calidad proteica en el departamento de Olancho........................................................ 221 Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 18 variedades

de

maíz

con

alta

calidad

proteica

(QPM),

en

el

departamento de Olancho........................................................ 223 Comportamiento Agronómico de 4 líneas de fríjol común (Phaseolus vulgaris L) tolerantes a baja fertilidad en la Universidad Nacional de Agricultura ............................................................................ 225


Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 24 híbridos tripes de maíz QPM grano amarillo ................................ 227 Evaluación del comportamiento agronómico y adaptabilidad de 14 líneas de frijol de grano rojo .................................................... 229 Evaluación

del

comportamiento

agronómico

y

rendimiento

de

cincuenta y un sintéticos de maíz blanco (Zea mays) de alta calidad protéica ................................................................................ 231 Validación del híbrido de maíz blanco HQ-10 en el departamento de Olancho ................................................................................ 233 Caracterización fenotípica de variedades criollas de maíz, cultivadas en dos comunidades de la Biósfera del Río Plátano .......................... 235 Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de cuatro líneas de frijol bio fortificado en la zona de Catacamas, Olancho.... 237 Comportamiento agronómico de 15 líneas de frijol rojo (Phaseolus vulgaris L.) en relación a dos variedades ................................... 239 Evaluación del comportamiento agronómico de 14 líneas de frijol de grano rojo ............................................................................. 241 Validación

de

la

variedad

de

maíz

QPM

catracho=UNA

en

el

departamento de Olancho........................................................ 243 Comportamiento

agronómico

de

14

líneas

avanzadas

de

frijol

(phaseolus vulgaris) grano rojo ................................................ 245

PRODUCCIÓN Y MANEJO DE MUSACEAS ........................................247 Cría

del

depredador

Cryptolaemus

montrouzieri

para

elcontrol

biológico de la cochinilla del banano Pseudococcus sp. ................. 248 Efecto comparativo de cuatro programas de manejo de sigatoka ( Mycosphaerella sp) en plátano ( Musa paradisiaca) ..................... 250


Efecto supresivo de hongos Endofíticos provenientes de plantaciones de banano sobre el nematodo barrenador Radopholus similis (Thorne) ........................................................................................... 252 Evaluación de dos genotipos de plátano, “cuerno” (AAB) y FHIA-21 (AAAB), en dos comunidades al sur de Honduras ........................ 254 Evaluación de herbicidas post-emergentes a base de glifosato en el cultivo de plátano (Musa paradisíaca) en la zona del Valle de Lean 256 Biodiversidad entomológica en finca orgánica y convencional del cultivo de banano ................................................................... 258 Evaluación de ocho genotipos de banano y plátano ..................... 260 Hongos endofíticos como promotores de crecimiento en banano.... 262 Bacterias endofiticas de la rizosfera del banano como bíocontrol del nematodo barrenador (Radopholus similis) ................................ 264 Biodegradación acelerada del nematicida terbufos (counter) en suelos bananeros de Costa Rica ......................................................... 266 Evaluación de cuatro nematicidas químicos y dos botánicos en el cultivo de plátano ................................................................... 268 Evaluación de bacterias endofíticas en el control biológico del Mal de Panamá (Fusarium oxysporum f. sp, cubense) en el cultivar Gros Michel (AAA) en Turrialba, Costa Rica........................................ 270 Efecto de la extracción de frutos de plátano sobre su rendimiento y calidad.................................................................................. 272


Universidad Nacional de Agricultura PRESENTACIÓN La Universidad Nacional de Agricultura afianza su trayectoria en la Educación Superior en Honduras en los últimos años. Sus antecedentes se remontan a 1952, cuando se estableció como una

“Escuela Granja Demostrativa”,

continuando su ascenso en 1968 al convertirse en Escuela Nacional de Agricultura. En 1994 se incorporó al Sistema de Educación Superior de Honduras. Ocho años más tarde, en el 2002, mediante Decreto 192- 2001 del Congreso Nacional pasó a convertirse en la Universidad Nacional de Agricultura como una institución de Educación Superior descentralizada del Estado de Honduras, y dedicada a la formación de profesionales en ciencias agropecuarias y afines. La Universidad Nacional de Agricultura tiene como Misión formar hombres y mujeres con capacidad técnica, científica y gerencial, con valores éticos y morales, comprometidos con el desarrollo integral de la sociedad; y comparte la Visión de ser una institución con liderazgo en el desarrollo integral del sector agroalimentario y de los recursos naturales y ambiente, promoviendo el bienestar social de Honduras. Desde que se estableció la Universidad Nacional de Agricultura como un Centro de Educación Superior, el compromiso institucional ha sido fortalecer la larga tradición de calidad académica y simultáneamente cumplir con los requisitos de

modernización

emanados

desde

el

Congreso

Nacional

según

los

lineamientos del Consejo Superior de Educación. La publicación digital de los documentos que se divulgan por este medio es una iniciativa que se enmarca dentro de una agenda que intenta consolidar el proceso de transición de Escuela Nacional de Agricultura a Universidad Nacional de Agricultura, iniciado en el 2002, esto en el cumplimiento de su categoría como Centro de Educación Superior.

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Universidad Nacional de Agricultura Bajo la perspectiva anunciada, la Universidad Nacional de Agricultura ha puesto a la disposición de jóvenes hondureños nuevas carreras relacionadas con el área; se suman a la tradicional Ingeniería Agronómica, las Carreras de Tecnología

Alimentaria,

Manejo

de

Recursos

Naturales

y

Ambiente,

Administración de Empresas Agropecuarias; Profesorado en Educación en Tecnología de Alimentos (en convenio con la UPNFM) y Medicina Veterinaria la más reciente. La Universidad Nacional de Agricultura se encamina en este segundo periodo administrativo (2010-2013) a construir más espacios para jóvenes, mediante una propuesta de macroproyecto (infraestructura, docencia, investigación y extensión) auspiciada por el Gobierno de la República. Durante el periodo de gobierno universitario (2007-2013) se trabajó en la generación

de

mayor

seguridad

al

personal

docente

y

administrativo,

seguridad social, planes de jubilación. Se inauguró el sistema de estudios externos orientado a los jóvenes del municipio de Catacamas y sus alrededores, con una aceptable respuesta provocando un aumento de la matrícula. Simultáneamente, se promovió el ingreso de estudiantes de comunidades indígenas y afro-hondureñas, así como estudiantes provenientes de los municipios con mayor índice de pobreza en Honduras. Estos logros exigen

un

mayor

nivel

de

calidad

académica

y

administrativa

de

la

Universidad, incluyendo la difusión de las investigaciones, la actualización y automatización de recursos de información que se encuentran en nuestra biblioteca, entre otros. En función de los desafíos y tendencias de la Educación Superior y la normativa vigente, la Universidad debe afianzar y mejorar el Centro de Información y Documentación y orientar su agenda a la investigación y difusión del conocimiento, compromiso

según la

los

campos

publicación

de

digital

estudios

que

denominada

ofrecen.

Ante

“Compilaciones

este de

resúmenes de investigaciones periodo 2003-2010” es considerada como el punto de partida para enlazar la nueva política editorial abandonada desde los primeros años de la década de 1990.

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Universidad Nacional de Agricultura El Gobierno Universitario actual, está comprometido con los egresados, quienes a través de los años han generado todo un acervo de investigación mediante las tesis que contribuyen a acreditarlos como graduados de la institución. Esta producción merece difundirse en su totalidad; y se convertirá en otro resultado de la agenda 2010-2013, con la convicción de profundizar más en el tema. Esta publicación consta una colección de cuatro números que recogen resúmenes de parte de los estudios de tesis desarrollados por estudiantes graduandos durante los últimos siete (7) años. Se pretende facilitar la difusión rápida de la información hacia los investigadores e interesados en conocer sobre los resultados de las investigaciones desarrolladas en y por la Universidad, que se pueden consultar tanto impresos como en formato digital, el cual es una contribución de los recursos de información que ofrece la Biblioteca “Vicente Alemán”. Así no solo se encontrarán en las bases de datos internas en la biblioteca de la Universidad, sino que podrán ser consultadas mediante páginas electrónicas. De esta manera, la Universidad Nacional de Agricultura avanza hacia la modernización de la publicación de la investigación generada, en formatos accesibles a la comunidad interesada. 06 de Noviembre de 2010.

Marlon Escoto Valerio

Rector Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho-Honduras

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Universidad Nacional de Agricultura INTRODUCCIÓN “Compilaciones de resúmenes de investigaciones periodo 2003-2010”, es una colección de cuatro números, que concentran resúmenes de los estudios de tesiarios de la Universidad Nacional de Agricultura, de la carrera de Ingeniería Agronómica, de los años 2003 al 2009. Se selecciona este período, porque son estudios presentados en formato digital e impreso, lo que ha facilitado una pronta difusión para los investigadores e interesados en conocer sobre los resultados de las investigaciones desarrolladas en y por la Universidad. Cuatro son los temas centrales de esta compilación: Análisis socioeconómicos y manejo de recursos naturales y ambiente, 1; Producción Animal, 2; Producción Vegetal, 3; y Agroindustria, 4. El numero 3 de esta colección resume el contenido de las tesis presentadas por estudiantes en un tema particular, Producción Vegetal. Las problemáticas de estudio se agrupan en cuatro apartados: Producción y Manejo de Cultivos Industriales; Producción y Manejo de Hortalizas; Producción y Manejo de Granos Básicos; y Producción y Manejo de Musáceas. Estos estudios se desarrollaron en varios municipios de los departamentos de Yoro, Olancho, El Paraíso, Santa Barbara, Comayagua, Francisco Morazán, Ocotepeque y Choluteca. También se presentan tesis investigadas en Colombia. En el primer apartado, Producción y manejo de Cultivos Industriales, las síntesis de tesis abordan procedimientos como, identificación de plagas, alternativas de control químico, efectos de densidad de siembra, entre otros. Las tesis abarcan estos procedimientos en café, coco, cania de azúcar, palma africana, aguacate, y piñón. En el segundo apartado, Producción y Manejo de Hortalizas, los estudios consideran, entre otros, la aplicación de fungicidas sintéticos, alternativas de riego por goteo, y manejo de plagas de suelo mediante la aplicación de productos bilógicos y químicos. Particularmente se experimenta con pepino, tomate, cebolla, papa, brócoli, repollo, chile y camote. En el tercer apartado Producción y Manejo de Granos Básicos, se concentran los estudios en el frijol y maíz. Sobre todo se consideran comportamientos y rendimientos agronómicos y la fertilización orgánica. Por último, el apartado cuatro, Producción y Manejo de Musáceas, se enfoca en el banano y plátano, y se aborda la supresión de hongos, evaluación de nematicidas químicos y botánicos.

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Universidad Nacional de Agricultura En síntesis se presenta un panorama general de los estudios sobre Producción Vegetal que se encuentran disponibles en el repositorio de la Biblioteca de la Universidad Nacional de Agricultura, tanto en formato digital como impreso, para consulta de todo interesado. También disponible en la página web de la Universidad, http://www.unag.edu.hn/

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Universidad Nacional de Agricultura

PRODUCCIÓN Y MANEJO DE CULTIVOS INDUSTRIALES

6


Universidad Nacional de Agricultura

Identificación de plagas insectiles que afectan la palma africana en la Corporación CRESSIDA del bajo Aguan 1 Edilberto Merino Duarte

El trabajo se desarrolló en las instalaciones de la Corporación CRESSIDA departamento de manufactura de los racimos o frutos. Para la empresa es de mucha importancia obtener el mejor producto, esto requiere disponer de buenas plantaciones con los rendimientos. En los últimos años la Empresa ha aumentado el número de hectáreas sembradas con este cultivo pero ha experimentado un acelerado crecimiento en el departamento de Colón, esta se encuentra situada en los bajos del valle Aguan, dicha empresa se dedica a la producción de aceite que extrae de la Palma Africana para la exportación. El aumento de problemas fitosanitarios a nivel de plantaciones adultas que se encuentran en plena producción, obliga a la empresa a producir las mejores plantas a nivel de vivero, que tengan un buen vigor y que se adapten al campo definitivo, resistiendo condiciones adversas. El presente trabajo se realizó

con

el

objetivo

de

identificar

los

principales

problemas

fitosanitarios que son provocados por plagas, para dicho trabajo se utilizó el método descriptivo que consistió en identificar y describir las plagas de mayor relevancia y los problemas fitosanitarios que estas provocan. Básicamente el trabajo consistió en los muestreos realizados a nivel de campo, dichos muestreos se llevaron a cabo en el área que 1

Tesis Ingeniería Agronómica.

Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura comprende el vivero de la Empresa y los lotes de palma adulta en producción. A nivel de vivero se encontraron insectos provocando mucho daño las más importantes son las larvas de Estigmene acrea, langostas (Schitocerca nitens), grillos (Acheta asimilis), Atta, Cephalotes y Anastrepha manihoti, entre otras, Siempre en el mismo vivero se encontraron otros problemas fitosanitarios identificando que las causas de estos problemas eran hongos que causaban manchas foliares en las plántulas, provocadas por Colletotrichum sp y Curvularia sp. Además de estos también se identificaron hongos, como Fusarim sp y Rhizoctonia sp. Causando daño a nivel de raíces (pudriciones radiculares). A nivel de plantación adulta se recorrieron varios lotes que se encontraban en plena producción, estos a su vez estaban sufriendo mucho daño por insectos, el mayor problema se identificó en los lotes # 13 y 18 (año de siembra 1992 y 96 respectivamente) estos lotes se encontraban con material vegetal arrumado el cual sirve de hospedero a muchas plagas, en los lotes muestreados se observó una alta incidencia del picudo de la Palma (Rhynchophorus palmarum), principal vector del nematodo Bursaphelenchus cocophilus encargado de transmitir la enfermedad del Anillo Rojo en Palma. Los resultados demuestran que en los lotes muestreados existe una mayor cantidad de plantas con sintomatología de la enfermedad, llegando a detectar en algunos lotes la totalidad de plantas afectadas (0 % plantas sanas), en el lote 13 se muestrearon 3,587 plantas de las cuales el 89.15 % se encontraban dañadas y apenas un 3.12 % sano, en el lote 18 se muestrearon 4,059 plantas con 81.01% y un 14.85% sano. En los lotes de interés (13 &18) se colocaron

280

trampas

olfativas

usando

banano,

piña

o

caña

impregnados con insecticida, muestreadas semanalmente, de las cuales se logró contabilizar en el primer muestreo 10 picudos en promedio por cada trampa, en el segundo muestreo el número de insectos bajo, recolectando 5 picudos promedio por trampa. De las plantas adultas que 8


Universidad Nacional de Agricultura presentaron el daño se recolectaron muestras de material vegetal, insectos y larvas del picudo de la Palma, enviándose al laboratorio de la FHIA, en el análisis de estas muestras se identificó la presencia de la enfermedad del Anillo Rojo de la Palma, por consiguiente la presencia del nematodo Bursaphelenchus cocophilus cuyo vector es el mismo picudo de la Palma. El manejo de estas plantaciones no ha sido el adecuado, sin la presencia de buenas prácticas preventivas, por lo que la empresa tiene que implementar un buen control en forma curativa en los lotes afectados y prevenirlas en lotes sin problemas.

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Universidad Nacional de Agricultura

Identificación y evaluación de entomonemátodos nativos en fincas cafetaleras del Lago de Yojoa, Honduras 1 Raphael Antonio Ayestas Sauceda

Con el fin de constatar la presencia de entomonemátodos, se realizó en la zona de Lago de Yojoa, muestreos en fincas de café con diferentes formas de manejo, ubicadas en alturas de 500 – 900; 901 – 1200 y mayores de 1200 msnm. parásitos,

se

utilizó

Para extraer del suelo los nemátodos

como

insecto

trampa,

larvas

grandes

de

Phyllophaga sp. las que fueron enterradas entre 10 a 20 cm de profundidad. altitudinal,

Se muestreó colocando

en

un total de quince (15) fincas por estrato cada

una,

cuatro

(4)

larvas

trampas

distribuidas al azar, se encontró únicamente cinco (5) cepas patogénicas provenientes de las aldeas de: El Jaral, El Tigre (municipio de Santa Cruz de Yojoa, Cortes); La Fe (municipio de Ilama, Santa Bárbara) y El Sauce (jm) y El Sauce (fc) (municipio de Santa Bárbara, Santa Bárbara).

Se efectuaron pruebas de patogenicidad de las cinco (5)

cepas, utilizando como sustrato, larvas de Hypothenemus hampei y Phyllophaga sp., evaluando el tiempo requerido para matar al hospedero, la reproducción y parasitismo. Según los análisis efectuados, la cepa más patogénica fue la cepa de La Fe (IHCAFE) presentando el

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura mayor porcentaje de reproducción que las demás cepas, aunque requiere de más tiempo para matar a su hospedero; contrario a ello la cepa El Sauce (jm) fue la que mató a su hospedero en menor tiempo de exposición; aunque presenta una menor reproducción en comparación con la cepa de La Fe; por lo que se considera estas dos cepas como promisorias para la realización de nuevos trabajos. Las demás cepas aunque no son consideradas como promisorias deben ser evaluadas utilizando otros hospederos y condiciones de manejo diferentes a las utilizadas en este trabajo. En la zona el género que está presente es steinernema sp. perteneciente a la familia steinermatidae reconocido por su acción como controlador de plagas.

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Universidad Nacional de Agricultura

Plan de manejo de un huerto de coco (Cocos nucifera), variedad Enano Malasino Amarillo para producción de semilla y plantas certificadas 1 Edgar Javier Medina Hernández

Se realizó una práctica de manejo, en la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA), La Lima Cortes, de la variedad de coco Enano Malasino Amarillo resistente al amarillamiento letal (ALC), para la producción de plantas y semillas certificadas, con el objetivo de brindar una alternativa para la reducción del impacto del ALC en nuestro país, enfermedad que desde su aparición hasta la actualidad ha provocado que la producción local haya declinado en un 80%, afectando también al turismo y a las comunidades garífunas que utilizan al coco como parte de

su

dieta

alimenticia.

Se

realizó

un

análisis

económico

para

determinar los costos que implica traer esta variedad desde Jamaica e implantarla en el país para su germinación desarrollo y producción, costo que asciende a los $9722.28 / Ha. El costo de importar la semilla, germinarla y venderla en plántula fue de $ 4.21 por planta. Las prácticas de manejo se realizaron en tres áreas; área de semillero donde permanecieron de tres a cuatro meses para su germinación en el cual se determinó que para poder germinar se necesita aplicar riego por inundación , área de vivero donde las semillas pasan a bolsas de

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura polietileno, aquí las plántulas deben acostumbrarse al sol y no a la sombra para que se adapten mejor a las playas , en el vivero permanecieron dos meses, y en el campo definitivo, donde las plantas ya establecidas se sembraron a una distanciamiento de 7.5 m al cuadro y necesitaron cinco años para iniciar su producción. Se determinó que el tiempo de cosecha para la germinación es de 13 a 14 meses después de la floración, que es cuando el coco alcanza su madurez. Finalmente se visitaron cuatro fincas de coco (Finca Omonita en Progreso Yoro, Finca San Francisco en Ceiba Atlántida, Finca Diamante de Sion en Jutiapa Atlántida y Jardín Varietal del CURLA en Ceiba, Atlántida) con el objetivo de comparar el manejo del huerto que está en FHIA con otros que se encuentran en la zona norte del país. El huerto de FHIA presentó un adecuado manejo, mejor organización y es el único huerto que ha tomado las medidas necesarias para la producción de semillas puras no contaminadas. También se visitaron las playas de Tela, Atlántida, para observar la adaptación de la variedad en la playa, la cual presentó un crecimiento normal y una buena perspectiva para su desarrollo. Se desarrolló un plan de manejo adecuado para el semillero, vivero y huerto de cultivo de coco, variedad enano malasino amarillo así como la elaboración de una guía agronómica para productores. La variedad importada logró germinar, desarrollarse y adaptarse en nuestro país (FHIA) y comenzó a producir semillas para la producción de plantas resistentes al ALC presentando una buena demanda en el mercado para replantar las zonas afectadas en el Litoral Atlántico de nuestro país.

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Universidad Nacional de Agricultura

Reducción del periodo de germinación de semillas de marañón (Anacardium occidentale) utilizando métodos de escarificación 1 German Adolfo Guandique Ortíz

Para incrementar el porcentaje de germinación y reducir el tiempo a germinación de las semillas de marañon que produjese el mayor número de plántulas de marañon listas para siembra al inicio de las lluvias se evaluaron cuatro métodos de escarificación ( Factor A) para semillas de marañón, dos químicos: ácido sulfúrico al 60% por 15 minutos, mas agua común con bicarbonato de sodio por 10 minutos con recambios cada 5 minutos y ácido giberélico al 2 % por 24 h y dos físicos: Corte mecánico de la testa en el extremo opuesto al embrión, e inmersión en o

agua caliente por 6 min. (80 C) más agua a temperatura ambiente por 10 min., con recambios cada 5 minutos. También se evaluaron cuatro profundidades de siembra, 1,2,3 y 4 cm ( Factor B) y, la combinación de las cuatro profundidades de siembra con los métodos de escarificación produjo 16 tratamientos a los que se sumo también un testigo (semillas no tratadas y sembradas a profundidades entre 1cm y 4 cm) No hubo interacción entre los factores A y B; los métodos químicos de escarificación

promovieron

efectos

contrarios

(esperados)

en

las

variables evaluadas, primeramente redujeron el tiempo de germinación;

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura luego incrementaron el porcentaje de germinación de las semillas. Los métodos físicos de escarificación, presentan efectos contrarios, mientras el corte mecánico de la testa produjo aunque en menor cuantía que los tratamientos químicos, una reducción del tiempo y a la vez promovió el mayor porcentaje de germinación, el tratamiento con agua caliente, incrementó el tiempo a germinación y redujo el % de germinación. Desde el punto de vista económico, los tratamientos con base en el ácido giberélico alcanzaron la mayor rentabilidad (140%) seguido por el testigo (90.16%) y el corte mecánico de la testa (70.41%), mostrando rentabilidades bajas y hasta negativas, los métodos del ácido sulfúrico y agua caliente con (26%) y (-56%), respectivamente.

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Universidad Nacional de Agricultura

Productos botánicos para el manejo de plagas de cultivos hortícolas en la microcuenca del río Talgua 1 José Santos Umanzor Villalobos

El presente estudio se realizó en la zona ribereña, media y alta de la microcuenca del río Talgua, con el propósito de disminuir el uso de productos químicos sintéticos en el manejo de Plutella xylostella, la cual se ha constituido en la principal plaga del repollo en la zona. Se aplicaron dos tratamientos: uno fue el efecto de plantas con propiedades plaguicidas, que consistía en la aplicación de tres extractos; el extracto de madreado (Gliricidia sepium) que se aplicó del día 42 al 51 después del trasplante, del 52 al 69 se aplicó extracto de nim (Azadirachía indica) y por último el extracto de naranjo agrio (Citrus aurantium) aplicado del día 70 al 84 vrs el tratamiento dos, el Insecticida químico sintético que se utiliza en la zona (Match “Benzamidad Lufenuron”). Para el análisis estadístico se usó la prueba de (Student) “t” aplicada a parcelas pareadas simples. Las variables evaluadas fueron: mortalidad de larvas de Plutella xylostella, rendimiento bruto, porcentaje de repollo comercial, índice de daño y peso de la cabeza. No se encontró diferencia estadística significativa (p< 0.05) entre tratamientos, todas las variables en evaluación fueron superiores para el tratamiento químico sintético a excepción de el porcentaje de repollo comercial, que difiere con el botánico en algunas comunidades como La Colonia 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

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Universidad Nacional de Agricultura Agrícola, donde el tratamiento con botánico es de 97.5%, superior al 89 % del químico. Para el porcentaje de mortalidad el tratamiento químico sintético es superior en las comunidades en estudio: Guanaja (88.5%); La Colonia Agrícola (85.5%) y Buena vista (88%), en comparación al tratamiento con botánicos, cuyo menor porcentaje de mortalidad es de 62.5% en la comunidad de Guanaja y teniendo su mayor mortalidad en Pinabetales (87%). Por lo tanto, el tratamiento químico sintético presenta un rendimiento bruto promedio superior al botánico, en 6 %, por lo que presenta una diferencia en el peso de cabeza para cada tratamiento, para el caso, en La colonia la diferencia de peso de cabeza es de 0.13 Kg. a favor del químico sintético, con un peso promedio de cabeza para el botánico de 2.20 Kg. que es un excelente peso de cabeza promedio, en comparación al promedio que presenta la literatura de este híbrido de repollo. Esto permite que el químico sintético refleje un beneficio neto de 186,234 lempiras, que es superior al botánico en 8 %. Presentando el tratamiento con extractos botánico una reducción de 40% en los costos variables para producir una cabeza de repollo. El análisis económico realizado se hizo con precio de mercado.

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Universidad Nacional de Agricultura

Análisis de los factores que interfieren en la calidad del café de San Luís de Planes, Santa Bárbara 1 Rony David Pacheco Hernández

Con

la

fin

de

obtener

información

sobre

aspectos

generales,

económicos, técnicos, ambientales y sobre todo aspectos de manejo que influyen en la calidad del café, en seis comunidades de los municipios de Gualala y Santa Bárbara del departamento de Santa Bárbara, se efectuó un diagnostico a través de una encuesta, para la identificar las calidades de café que se producen en la zona, se analizaron l8 muestras, las que indican que se producen las tres calidades de café existentes en el País: High Grow (61%), Strictly High Grown (28%) y Standard (11%), donde la mayoría de los granos son retenidos en zaranda número 16 y 18. Las muestras de café oro no presentaron residuos de plaguicidas. Solo 29% de los productores reciben asesoria técnica. La producción promedio por productor es de 15.4 qq pergamino seco por manzana. Las variedades utilizadas son: Catuaí (29.6%), Pacas (18.4%), Lempira (16%), Caturra (15.2%), IHCAFE-90 (10.4%), Catimor (6.2%), Bourbon (3.8%) y Typica (0.4%). El 89% (202 productores) utilizan sombra y el 11% (25 productores) tienen sus fincas a plena exposición solar. El 78% (176) de los productores fertilizan sus fincas, de estos el 80% aplican fertilizantes químicos, el 18% realizan una aplicación mixta y el 2% aplica organicos. El 64% (144 productores) realizan el control de malezas manualmente, 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura el 32% (71 productores) lo hacen mixto y el 4% no realizan control. La incidencia de plagas y enfermedades es baja, por lo que el, 88% (177 productores) no realizan control. El 42% utilizan en la cosecha mano de obra familiar, el 41% contratan personal y el 17% contratan y utilizan a su familia. El 86% (193 productores) efectúan el despulpado el mismo día de la cosecha. El beneficiado es realizado en sus propios beneficios y el proceso de fermentación se da en 12 horas. El 46% realizan el secado y oreado en manteado, el 32% utilizan patio y el 12% usan zaranda. El 78% (176 productores) no le dan un correcto tratamiento a las aguas mieles provenientes del beneficiado. Por lo tanto, se concluye que las condiciones ambientales predominantes en al zona y el manejo que se le da al cultivo de café son muy favorables para la obtención de café de buena

calidad,

sin

embargo,

es

necesario

capacitar

mas

a

los

productores en lo relacionado al manejo y utilización de los subproductos del beneficiado. Además, se deben efectuar actividades y gestiones para que los productores obtengan y exporten café orgánico.

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Universidad Nacional de Agricultura

Determinación de la eficiencia de dos modelos de trampa y tres atrayentes para capturar adultos de la broca del café (Hypothenemus hampei) 1 Ever Gilberto Alvarado Santos

Entre los meses de mayo a septiembre del 2007 se realizó en el Centro Experimental Carlos Alberto Bonilla, del Instituto Hondureño del Café, en Campamento, Olancho, este trabajo de investigación con el objetivo de evaluar la eficiencia de dos modelos de trampa, utilizando tres atrayentes, con el fin de controlar adultos de la broca del café (Hypothenemus hampei Ferr.) en el período de invierno. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar, con seis tratamientos y tres repeticiones; los tratamientos fueron: La Trampa brocap con el atrayente fabricado IHCAFE (T1) y Trampa brocap más alcoholes metílico y etílico (Relación 3:1), T2. Trampa brocap más alcohol metílico, etílico y desinfectante de pisos azistín el cual es de coloración rojo con los siguientes ingredientes: agua, tensoactivo aniónico, tensoactivo no iónico, perfume, glutaraldehido (0.1%), ayuda de proceso, estabilizador de color, conservador y colorantes (Relación 1:1:1), T3. Trampa artesanal más atrayente fabricado por el IHCAFE, T4. Trampa artesanal más alcohol metílico y etílico (Relación 3:1), T5. Trampa artesanal más alcohol metílico, etílico y azistín (Relación 1:1:1)

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura T6. Se realizaron conteos de captura a los 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56 y 63 días después de colocadas las trampas. Con los datos obtenidos se realizó un análisis de varianza al 5% de significancia y se aplicó una prueba de medias Tukey. Se encontró diferencia altamente significativa entre tratamientos en los conteos realizados a los 7, 14, 21, 28, 35, 49 y 63 días después siendo los mejores tratamientos; La. Trampa brocap con el atrayente fabricado por el IHCAFE (T1) y la Trampa artesanal con el atrayente fabricado por el IHCAFE (T4) ya que capturaron la mayor cantidad

de

broca/trampa/día

durante

el

tiempo

que

duro

el

experimento (69 y 47 brocas respectivamente). La prueba de medias Tukey nos indica que T1 y T4 no se diferenciaron estadísticamente, pero T1 presento la media más alta y T4 no se diferencio de los demás tratamientos. Para el conteo realizado a los 42 días se encontró diferencia estadística significativa siendo los mejores tratamientos el T1 y T4, para el conteo realizado a los 56 días no se encontró diferencia estadística significativa. Para el total se encontró diferencia estadística altamente significativa siendo los mejores tratamientos; la Trampa brocap con el atrayente fabricado por el IHCAFE (T1) y la Trampa artesanal más atrayente fabricado por el IHCAFE, (T4).

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Universidad Nacional de Agricultura

Efecto de seis insecticidas químicos contra la broca del café (Hypothenemus hampei Ferrari) 1 Yeny Natali Artica Hernández

En condiciones de campo, se evaluó el efecto de seis insecticidas sobre la broca del fruto del cafeto, se utilizó plantas del cultivar Lempira, sembrado a una densidad de 5,000 plantas ha-1, donde existía una mortalidad natural de 3% y una infestación inicial del 44%. Los insecticidas evaluados y la dosis en gramos de ingrediente activo ha-1 fueron:

Danitol

(Fenitrothion

+

Fenpropathrin

1500),

Lorsban

(Clorpiriphosmetil 960), Regent (Fipronil 150), Thiodan (Endosulfan 525),

Engeo

(Thiametoxan,

Lambda,

Cihalothrim

49)

y

Curyom

(Lufenuron + Profenofos 550). Hubo un testigo absoluto al cual no se le aplicó ningún insecticida. Se efectuaron dos aplicaciones de cada insecticida, realizándose muestreos a los 7, 14, 21 y 28 días después de cada aplicación, para determinar la eficiencia de los productos evaluados se midió la variable mortalidad de broca adulta, además se evalúo las variables; porcentaje de frutos dañados seleccionados al azar y porcentaje de frutos dañados en bandolas brocadas, sin embargo, la variable que más sirvió para diferenciar los tratamientos fue la mortalidad de broca adulta. Se encontró que a los siete días después de la primera aspersión la mortalidad más alta se registró con las dosis evaluadas de Endosulfan (1.5 lt.Thiodan ha-1), Clorpiriphosmetil (dos lt 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

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Universidad Nacional de Agricultura Lorsban ha-1), Fipronil (0.75 lt. Regent ha-1), Lufenuron + Profenofos (un lt. Curyom ha-1) y Fenitrothion + Fenpropathrin (dos lt. Danitol ha1), en los cuales se obtuvo mortalidades de 60, 57, 43, 37 y 23% respectivamente. Para la dosis evaluada de Thiametoxan, Lambda, Cihalothrim (0.2 lt. Engeo ha-1), la mayor mortalidad se registró a los 28 días después de la segunda aplicación con un 35%. En el testigo la mortalidad más alta fue del 6%. Con ninguna de las dosis evaluadas se obtuvo mortalidad de la plaga superior o igual a 70%, valor óptimo; probablemente debido que la zona donde se hizo las evaluaciones, la plaga ha adquirido resistencia al Endosulfan, producto recomendado por el IHCAFE, o que las dosis de los demás insecticidas no hayan sido las adecuadas.

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Universidad Nacional de Agricultura

Determinación del efecto de tres productos biológicos y tres botánicos contra la broca del café (Hypothenemus hampei) 1 Erik Elder Meza Aguilar

En condiciones de campo se evaluó en Santa Bárbara, Honduras el efecto

de

tres

insecticidas

biológicos

y

tres

botánicos

contra

Hypothenemus hampei. Se utilizó el diseño de bloques completos al azar (DBCA) con siete tratamientos (Lote 1), y ocho tratamientos (Lote 2), en ambos lotes se evaluaron cuatro repeticiones. En el lote uno se utilizó la variedad “Lempira” sembrado a una densidad de 5000 plantas por ha-1 con promedio de 17% de frutos infestados y un promedio de 2.5% de mortalidad natural; en el lote dos se utilizó una mezcla de las variedades “Lempira y Pacas” con una densidad de siembra igual a la del lote uno, con porcentaje de infestación y mortalidad natural de 5% y 2% respectivamente, los insecticidas evaluados y las dosis en lt o Kg de producto comercial por ha-1 fueron las siguientes: Azadirachtina (Neem X 0.4 EC 1.2 lt), Abamectina (New Mectin 1.8 (0.16 lt)), Alomonas (Bio Crack (4.5 lt)), Bacillus thuringiensis (New BT 6.4 WP (0.8

Kg)),

Beauveria

bassiana

(BAZAM

(0.12

Kg)),

Saccharopolyspora spinosa (Spintor 12 SC (0.012 lt)),y una mezcla con Azadirachtina + Abamectina (Neem X 0.4 EC 1.2 lt + New Mectin

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura (1.8 0.16 lt)), hubo un testigo absoluto al cual no se le aplicó ningún insecticida, se realizó una sola aplicación en cada sitio de estudio efectuándose un total de cinco muestreos; uno previo a la aplicación, luego a los 7, 14, 21 y 28 días post aplicación, para determinar la eficiencia en la mortalidad y la reducción de la infestación de la plaga. En todos los muestreos se encontró diferencias estadísticas entre los insecticidas evaluados y el testigo absoluto. Los resultados indican que con las dosis utilizadas ninguno de los insecticidas evaluados en ambos lotes produjo mortalidades que sean consideradas aceptables para el control de la plaga. Las mayores mortalidades de broca adulta ocasionada por los insecticidas fueron en lote uno Azadirachtina + Abamectina con 27.1% a los siete días después de la aplicación (DDA) y en segundo lugar Beauveria bassiana 21.6% a los veintiún DDA. En el lote dos la mayor mortalidad la ocasionó la Alomona 24.4% y azadirachtina 24.0%, ambos a los veintiún DDA, en tercer lugar quedó la mezcla Azadirachtina + Abamectina (21.8%) a los siete DDA. Para las variables infestación de frutos en bandolas marcadas e infestación de frutos observados al azar, en ambos lotes se encontró un comportamiento con tendencias similares en las cuales se observó el incremento de infestación de la plaga a través de todo el período de evaluación de los tratamientos.

Mostrándose como mejor tratamiento

para infestación de frutos en bandolas marcadas, S. spinosa (7.7%) en el lote uno; y Azadirachtina + Abamectina, (5.9%) en el lote dos. Y para infestación de frutos observados al azar, Azadirachtina + Abamectina (11%) y Abamectina (1.5%) en el lote dos.

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Universidad Nacional de Agricultura

Determinación de las relaciones entre la coloración, maduración del fruto, tamaño de la semilla y el poder germinativo de las semillas de piñón 1 José Luis Rodas Hernández

Preliminarmente, la mayor calidad fisiológica de las semillas de piñón se encuentra

en

frutos

de

color

negro,

amarillo

y

amarillo-café,

específicamente, en aquellas de mayor tamaño (≥19 mm). Las semillas de

frutos

nuevos

(amarillo-verde)

y

viejos

(café)

se

deterioran

rápidamente en condiciones de almacenamiento no controladas, al igual que las semillas pequeñas (≤ 17 mm). La fenología de formación del fruto, en el Municipio de Sulaco tardó aproximadamente 59 días desde el aparecimiento de los botones florales, hasta el último estadio de color (café); y catorce días de verde-amarillo a café. Los estudios realizados tuvieron su epicentro, en las áreas productivas de este cultivo, manejadas por la FHIA en el Municipio de Sulaco, departamento de Yoro. Para lograr los objetivos fueron montados dos experimentos, en el primero se pretendía determinar las relaciones entre color de frutos y vigor de las semillas, formado por cinco tratamientos correspondientes a las coloraciones que sufre el fruto durante su desarrollo; el segundo estuvo conformado por cuatro tamaños de la semilla y se pretendió probar la relación existente entre el tamaño de las semillas y su calidad

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

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Universidad Nacional de Agricultura fisiológica. La investigación se realizó en dos fases, y en cada fase se instalaron los dos experimentos, uno correspondiente al color de fruto y el otro al tamaño de las semillas. En la primera fase se evaluó la calidad fisiológica de las semillas de piñón, y en la segunda la longevidad germinativa de las semillas, para esta última se almacenó las semillas bajo condiciones no controladas durante tres meses.

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Universidad Nacional de Agricultura

Efecto del embolsado de frutos contra moscas de la fruta en dos sistemas de producción en cultivo de guayaba (Psidium guajava L) 1 Raul Antonio Herrera Alvarado

Bajo condiciones de campo abierto y de invernadero (casa sombra) se evaluó el efecto que tiene la práctica de embolsado de frutos de guayaba (Psidium guajava L.) contra el daño provocado por mosca de la fruta de los generos Anastrepha y Ceratitis, se utilizó el diseño completamente al azar con arreglo factorial. Los factores evaluados fueron: Factor manejo A) guayaba variedad Taiwanesa en campo abierto, B) guayaba variedad Taiwanesa en invernadero, y C) guayaba variedad Millenium en invernadero; Factor embolsado T1) frutos no embolsados

(testigo

absoluto)

T2)

frutos

embolsados;

estos

se

evaluaron en cada factor de manejo. Las variables evaluadas fueron: Peso promedio de frutos embolsados y no embolsados, porcentaje de frutos dañados por mosca de la fruta y rendimiento comercial en Kg ha1. Al evaluar el peso promedio de los frutos se detectaron diferencias estadísticas significativas (P ≤ 0.05) entre los tratamientos, donde el menor peso promedio se presentó en A aplicando T1 con 151.6 gr/fruta, mientras que los tratamientos A (T2), B (T1 y T2), C (T1 y T2) fueron similares, quienes presentaron pesos entre 240.3 a 286.5 gr/fruto. La

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

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Universidad Nacional de Agricultura evaluación del daño de mosca en la fruta indica que existe diferencia estadística altamente significativa (P ≤ 0.01), donde la mayor incidencia de la plaga estuvo en A (T1) con 87.8 % de daño, mientras que los tratamientos A (T2), B (T1 y T2), C (T1 y T2) fueron similares, aunque el tratamiento A (T2) presento daño del 2.17 %, en comparación a 0 % en los demás, el análisis descriptivo de rendimiento/hectárea/año indica que la mayor producción se obtuvo en B (T2) con 8,024.5 Kg ha-1 /año seguido por C (T1 y T2) y A (T2) quienes presentaron un rendimiento entre 5,355 a 6,331 Kg ha-1/año y A (T1) el que produjo la menor producción con 506 Kg ha-1/año. El análisis económico indica que la rentabilidad en los tratamientos (T1 y T2) se alcanza a partir del tercer año de establecido el cultivo y la mayor rentabilidad (RB/C) se obtuvo con frutos embolsados (T2) comprendida entre 24 a 209% siendo el más rentable B (T2) con una R B/C comprendida entre 1.2 a 3.1, los de menor rentabilidad y R B/C esta en frutos no embolsados (T1) con rentabilidad de -74 % a 131 % y R B/C de 0.1 a 2.3.

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Universidad Nacional de Agricultura

Injerto de aguacate variedad Hass en patrón criollo con diferentes edades y en tres niveles de luz 1 Gustavo Adolfo Vasquez Martinez

La investigación se efectuó en las instalaciones de la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA) en el departamento de vivero de frutales ubicada en la comunidad de Guarumas, La Lima, Cortes, en los meses de junio y agosto, con el objetivo de evaluar el injerto de cuña en un patrón criollo Guatemalteco con tres edades diferentes, utilizando tres niveles de luz en la propagación del aguacate, variedad Hass. Las edades de los patrones utilizados fueron 4, 6 y 8 semanas después del trasplante y los ambientes 100% sombra, 100% sol y 50% sombra. El diseño utilizado fue una parcela dividida, tomando como factor A los tres diferentes ambientes y el factor B las edades de los patrones, el número de repeticiones fueron tres por cada edad. Las variables

evaluadas

fueron:

tiempo

de

pegue,

porcentaje

de

cicatrización, porcentaje de pegue, numero de hojas, número de brotes y longitud del brote. Al hacer el análisis se encontró diferencias estadísticas solamente para el ambiente; a pesar de no poseer diferencias para la edad, los resultados demuestran que para las variables que se obtuvieron los promedios más altos; en el numero de hojas 15.45 por planta, el número de brotes1.93 por planta y para porcentaje de pegue con 85.18%, siendo la edad de ocho semanas la que mejor respondió en el ambiente 50% sombra. El % de cicatrización 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

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Universidad Nacional de Agricultura fue mejor para la edad de de cuatro semanas en media sombra con 68.58%, tiempo de pegue es mĂĄs lento en el sombreadero, la edad de ocho semanas fue la que mĂĄs tiempo estuvo en pegarse con 17.37 dĂ­as.

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Universidad Nacional de Agricultura

Alternativas de control químico para malezas en caña de azúcar 1 Erlin Vianney Escoto Valladares

El trabajo de investigación se realizó en dos fincas del Ingenio Azucarero Tres Valles, una ubicada en la aldea de Guadalajara (Los Ticos – caña planta) y la otra en Rapaco (Rapaco 1–caña soca) pertenecientes la primera al municipio de Villa de San Francisco, departamento de Francisco Morazán y la segunda al municipio de Morocelí departamento de El Paraíso. El ensayo consistió en la evaluación de seis mezclas herbicidas más tres usadas por la empresa para el control químico de malezas en el cultivo de caña de azúcar. Los tratamientos aplicados fueron: Pendimetalina + Diuron + 2,4 D (T1), Pendimetalina + Diuron + 2,4 D + Terbutrina (T2), Gesapax + Diuron + Pendimetalina + 2,4 D (T3), (los anteriores son testigos relativos), 2,4 D + Diuron (T4), Pendimetalina + Atrazina + 2,4 D (T5), Ametrina + Trifloxisulfuron (Krismat) + 2,4 D (T6), Metribuzina + Diuron + 2,4 D (T7), Imazapic + Pendimetalina (T8) y Imazapir + Pendimetalina + 2,4 D (T9). El ensayo para caña planta se montó en el lote 19ª y en soca lote tres, para ambas fincas se utilizó el diseño de bloques completos al azar en lo cual cada bloque estaba constituido por nueve mezclas herbicidas. El bloqueó se realizó según la distribución de las malezas en lote y dicha

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho.

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura información se obtuvo a través de la experiencia de maestros de fincas. Para poder medir el efecto de las mezclas empleadas en el ensayo, las variables evaluadas para ello, fueron la cobertura del suelo por las malezas, dominancia, frecuencia y selectividad. Para la evaluación de cada variable, las malezas se clasificaron en tres grandes grupos: Hoja ancha, gramíneas y ciperáceas. Según resultados, el grupo de malezas más dominante en el experimento para ambas modalidades de finca fueron las ciperáceas y las más frecuentes para caña planta fueron las gramíneas y para soca las ciperáceas. Los tratamientos con resultado eficiente o alternativos para la empresa en el control de las floras existentes

en

ambas

fincas,

fueron:

el

tratamiento

Imazapir

+

Pendimetalina + 2,4 D (T9), Metribuzina + Diuron + 2,4 D (T7) y el testigo relativo Gesapax + Diuron + Pendimetalina + 2,4 D (T3). El peor para fue Pendimetalina + Atrazina + 2,4 D (T5), todos determinados por la cobertura hasta los 50 días pos aplicación Los tratamientos Ametrina + Trifloxisulfuron (Krismat) + 2,4 D (T6) y Imazapic + Pendimetalina (T8), no presentaron control eficiente sobre las flora en caña planta pero si para soca, por ello se consideran como alternativos para esta condición. El tratamiento más económico considerando el costo día control, fue el 2,4 D + Diuron (T4).

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Universidad Nacional de Agricultura

Asocio de canavalia con caña de azúcar para reducir la interferencia y los costos ocasionados por las malezas 1 Jose Elias España Ramos

El presente trabajo se realizó durante los meses de mayo a septiembre, en las fincas La Vega de Guadalajara y Rapaco I de la Compañía Azucarera Tres Valles (CATV), ubicada en el municipio de San Juan de Flores, departamento de Francisco Morazán, misma que está al oeste de Tegucigalpa; con el objetivo de evaluar el efecto del asocio cañacanavalia para la reducción de los costos y la interferencia por las malezas. Todo esto con el fin de encontrar alternativas para reducir el uso de herbicidas químicos en el control de malezas y disminuir los costos mediante el uso de canavalia como cobertura controladora de malezas. En el ensayo se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Se evaluaron 4 tratamientos con cinco repeticiones cada uno, haciendo un total de 20 parcelas de 90m2 en cada una de las modalidades de producción, caña planta y caña soca. Los tratamientos consistieron en: canavalia a 30 cm. entre planta y 60 cm. entre surco (T1), canavalia a 15

cm. entre planta y 15 cm. entre surco (T2), canavalia a 40 cm.

entre planta y 20 cm. entre surco (T4), aplicación de Prowl 2.86lha-1, Dorac 2.85lha-1 y Hedonal 1lha-1 (testigo relativo). Se evaluó el porcentaje de cobertura del suelo por la canavalia, porcentaje de cobertura del suelo por las malezas, porcentaje de frecuencia de 1

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Universidad Nacional de Agricultura malezas, porcentaje de dominancia de malezas y se hizo un inventario de malezas existentes en cada una de las zonas donde se realizó el experimento. La mayor cobertura del suelo por la leguminosa a los 45 días se detectó para T2 y T3 con 86.33% y el menor el T1 con 63.77% para la modalidad de caña planta y para caña soca el mayor T2 con 95.67% y el menor T1 con 80.67%. A los 60 días los tres tratamientos alcanzaron el 100% de cobertura de canavalia, en las dos modalidades de producción. La mayor cobertura del suelo por las leguminosas se presentó a los 30dds la canavalia en las dos modalidades de producción. La mayor dominancia y frecuencia de malezas se presentó a los 15 días para el T4, siendo las ciperáceas el grupo más dominante y frecuente en la modalidad de caña planta, en caña soca la mayor dominancia y frecuencia se presentó de los 15 a los 45 días, siendo el grupo de hoja ancha el más dominante y frecuente. El tratamiento más caro fue el T2 y a la vez ocasionó mejor control sobre las malezas.

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Sobrevivencia de dos parasitoides exóticos de broca (Hypothenemus hampei) liberados en la zona cafetalera del Lago de Yojoa, Honduras 1 Hector Alonzo Gómez Gómez

Con el fin de determinar la presencia de Cephalonomia stephanoderis y Prorops nasuta parasitoides de Hypothenemus hampei, se realizó un estudio en donde se evaluaron 27 fincas cafetaleras en las que previamente se habían liberado los enemigos naturales las cuales poseen diferentes formas de manejo y están ubicadas entre 650 a 1000 m.s.n.m. Se encontró los controladores biológicos únicamente en el 30% de las fincas ubicadas en los lugares de: La Fe y Descombros (Instituto Hondureño del Café), El Guayabo (José Andrés Castillo), Brisas del lago (Francisco Gomez), El Copito (Oscar Portillo), Babilonia (Fincas de Honduras), Los Naranjos (José Ángel Sabillon) y El Tigre (José Villanueva). De cada lote, se colectó frutos dañados por la plaga, los que poseían diferentes estados de desarrollo (Verde, sazón, maduro, seco de la planta y seco del suelo, estos dos últimos de la cosecha anterior). El 4% de los frutos secos colectados del suelo poseían parasitoides, continuándole los frutos secos de la planta con 3% y el estrato altitudinal donde se encontró mayor número de brocas y parasitoides fue entre 700 y 850 m.s.n.m. debido posiblemente a que la

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Universidad Nacional de Agricultura condiciones de microclima allí existentes favorecen a estos organismos; de los dos parasitoides liberados, el más frecuente fue Cephalonomia stephanoderis quien según otros autores tiene un rango de adaptación más amplio que Prorops nasuta. Las poblaciones de broca fueron mucho más

altas

en

comparación

con

los

enemigos

naturales.

Existen

condiciones que afectan a los enemigos naturales entre estas están: Condiciones climáticas y de manejo de la finca que son detrimentes para el establecimiento de los parasitoides entre ellas: El limitado número de liberaciones efectuadas, y el uso de agroquímicos, lo que pudo haber sucedido en aquellas fincas en donde no se encontraron. Aunque se comprobó que estos organismos benéficos tienen la capacidad de sobrevivir aun en lugares donde usan insecticidas químicos, sin embargo en estas las poblaciones son menores en comparación a fincas donde no usan. También se debe mencionar que el tiempo que duró esta investigación fué corto (dos meses) y que únicamente en el 11% de los lugares muestreados se encontró los cinco tipos de frutos. De las fincas en donde se encontró parasitoides en el 62% de ellas apareció Cephalonomia stephanoderis adultos y estados inmaduros, en el 25% se encontró los dos parasitoides adultos y estados inmaduros; y en el 13% de las mismas se encontró únicamente Prorops nasuta. Se recomienda realizar estos estudios durante todos los meses del año y bajo diferentes condiciones agroclimáticas y de manejo de la finca. Así como utilizar estos

organismos

benéficos

especialmente

combinados

con

otros

métodos de control como los culturales y etológicos.

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Efecto de tres dosis de Beauveria bassiana, Azadirachtina y Abamectina contra la broca del café (Hypothenemus hampei Ferr) 1

Wilmer Edgardo Moreno Canales En condiciones de campo se evaluó en Santa Bárbara, Honduras el efecto de dos insecticidas biológicos y un botánico contra Hypothenemus hampei.

Se utilizó el diseño de bloques completos al azar (DBCA) en

parcelas divididas, en donde la parcela principal correspondió a los productos y las subparcelas a las dosis; se uso la variedad “Lempira” con 5000 plantas ha-1 la que tenía un 5% de frutos infestados y 2.3% de mortalidad natural. Los insecticidas evaluados y las dosis en l Kg de producto comercial por hectárea fueron: Azadirachtina (Neem X 0.4 EC, en dosis de 0, 1.2, 1.5 y 1.8 )), Abamectina (New Mectin 1.8 en dosis de 0, 0.16, 0.24 y 0.32 ), Beauveria bassiana (Bau-b en dosis de 0, 0.30. 0.45 y 0.60 Kg), la mezcla con Azadirachtina + Abamectina (Neem X 0.4 EC + New Mectin 1.8 en dosis de 0, 1.2+0.16, 1.5+0.24 y 1.8+ 0.32) y el testigo relativo Endosulfan (Thiodan 35 C.E, en dosis de 0, 1, 1.5 y 2). Se realizaron dos aplicaciones de los tratamientos distanciadas 30 días y un total de siete muestreos; uno previo a la primera aplicación, luego a los 7, 14, 21, 28, 43 y 58 días, los dos últimos corresponden también a los 15 y 30 días después de la segunda

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Universidad Nacional de Agricultura aplicación.

Las variables evaluadas fueron:

mortalidad de brocas

adultas, porcentaje de frutos dañados por la plaga (usando bandolas marcadas y frutos tomados al azar) y frutos perforados sin broca (FPSB).

En relación a mortalidad en todos los muestreos realizados

después de las aspersiones, Endosulfan fué el único que se diferenció estadísticamente de los demás y Beauveria bassiana mostró diferencias estadísticas sobre los botánicos en muestreos realizados a los 28 y 58 días después de realizada la primera. Los resultados indican que con las dosis utilizadas ninguno de los insecticidas (botánicos y biológicos) evaluados produjo mortalidades que sean consideradas aceptables para el control de la plaga.

Las mayores mortalidades de broca adulta

ocasionada por el biológico y botánicos fueron: Beauveria bassiana 23.4%, Azadirachtina + Abamectina 22.3% y

Azadirachtina 22.1%,

mientras que la mayor mortalidad ocasionada por el endosulfan fué 70.3%. Para las variables infestación de frutos en bandolas marcadas e infestación de frutos al azar, se observó una infestacion inicial en las parcelas de 7.6%, observándose un incremento de

daño en frutos, a

través de todo el período de evaluación, llegando hasta 22%. El tratamiento que mantuvo menor cantidad de frutos infestados en bandolas marcadas fué Abamectina en las tres dosis, y para infestación de frutos observados al azar fué Azadirachtina + Abamectina también en las tres dosis. Se recomienda el uso de estos productos biológicos y botánicos, únicamente en fincas donde se restrinja el uso de insecticidas químicos-sintéticos o que en ellas se utilizan otras técnicas de manejo de la plaga.

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Efecto del tipo de sustrato, posición y longitud de la estaca en el desarrollo vegetativo del piñón (Jatropha curcas) 1 Alex Maximino Palacios Hernández

El trabajo se realizó en la ciudad de Yoro, Honduras, con el objetivo de evaluar el efecto del tipo de sustrato, posición y longitud de la estaca en el desarrollo vegetativo del piñón, para acelerar la etapa productiva de las plantas. Se evaluaron diferentes mezclas entre los sustratos suelo, promix y estiércol de ganado bovino, las estacas se cortaron en tres diferentes longitudes 20, 40 y 60 cm., sembrándolas en dos posiciones diferentes

vertical

e

inclinado.

El

diseño

utilizado

fue

un

completamente al azar con arreglo factorial (3 x 2 x 3), con un total de 18 tratamientos y cinco repeticiones. La unidad experimental consistió de dos bolsas de 10” x 12” cada una con una estaca. Se evaluaron las variables de días a brotación que se calculo desde el días de la siembra hasta la emergencia de los brotes,

número de brotes por estaca los

muestreos fueron tomados en tres diferentes épocas: E1 46 días, E2 66 días, E3 86 días, para las variables número de hojas por estaca y el tamaño de las hojas los muestreos fueron tomados en tres diferentes épocas: E1 60 días, E2 74 días, E3 90 días,

por último se evaluó el

tamaño del brote de la parte superior los muestreos fueron tomados en

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Universidad Nacional de Agricultura dos diferentes épocas: E1 81 días, E2 96 días. Los resultados mostraron que el

sustrato suelo+estiércol de ganado promovió las mejores

respuestas en todas las variables excepto en el número de brotes por estacas ya que mostraron mayor número las sembradas en el suelo+promix.

La posición vertical de la estaca presento óptimos

resultados. La presencia de materia orgánica en el sustrato redujo los días a brotación y tal como se esperaba las reservas de fotoasimilados dentro de las estacas estimularon la producción de renuevos, tanto de hijos como de hojas nuevas. La posición vertical permitió las mejores respuestas morfológicas, excepto para el tamaño de hojas. El sustrato donde se presentan los menores costos y mejores resultados en cuanto a calidad de plántulas es el suelo+estiércol.

El estiércol bovino se

constituye en una fuente local barata y muy promisoria. El promix por ser un insumo importado y requerir fertilización adicional resulto muy oneroso.

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Comparación de los efectos nutricionales del estiércol bovino y fertilizantes sintéticos en la producción de plántulas de piñón en vivero (Jatropha curcas) 1 José Orlando Almendares Gómez

El presente trabajo se realizó en la Universidad Nacional de Agricultura, Catacamas Olancho Honduras con el objetivo de evaluar las respuestas de crecimiento vegetativo de las plántulas de piñón sometido al efecto nutricional del estiércol de bovino más fertilizante sintético en la fase de vivero. Se evaluaron diferentes sustratos suelo, la mezcla en diferentes proporciones de Estiércol bovino y suelo y los mismos sustratos más la aplicación de una dilución de urea, utilizando la variedad India Salvadoreña.

El diseño utilizado fue un completamente al azar uni-

factorial con un total de 8 tratamientos 5 repeticiones cada unidad experimental consto de tres bolsas 7”x6” con su respectiva plántula de piñón.

Las variables estudiadas fueron altura de planta tomando los

datos a los 25 días después del trasplante a la bolsa y a los 41 días se realizó la segunda toma de datos al igual que diámetro de tallo y numero de hojas, la materia seca, longitud de raíz y volumen de raíz, se realizó una prueba destructiva a los 70 días después del trasplante. Los resultados mostraron que las plantas sometidas a una proporción de sustrato (1Estiercol + 1Suelo), fue superior en las variables numero de

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Universidad Nacional de Agricultura hojas, altura de planta, diámetro de tallo y materia seca, los mejores resultados para la variable longitud de raíz los presentó las plantas con el sustrato (Suelo + Urea) y para volumen radicular las plantas con el sustrato (1 estiércol + Suelo + Urea).

En las proporciones que se

utilizaron mayores contenido de estiércol bovino presentaron una toxicidad amoniacal debido al alto grado de nitrógeno en una volumen reducido de sustrato (Bolsa) lo que provocó que la planta tomara exceso de nutrientes del sustrato.

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Leguminosas de cobertura utilizadas para el control de malezas en planctaciones juveniles de piñon (Jatropha curcas) 1 Mario Vladimir Aguilar Mendoza

El experimento se condujo en plantaciones de piñón de 18 meses de edad, sembradas en los lotes Texas II, Texas III, Aterrizaje III y Holanda II de la Finca Santa Lucía, ubicada a 13 kilómetros de la ciudad de Choluteca, con la finalidad de observar el efecto reductor

en las

poblaciones de malezas realizado por las leguminosas de cobertura Canavalia ensiformis, Dolichos lablab y Mucuna sp, al ser asociadas a el cultivo en comparación con el testigo sin leguminosa.

Se empleó un

diseño de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones por tratamiento.

T1, representado por C. ensiformis, sembrada a una

densidad de 83,000 plantas/Ha, T2, D. lablab utilizando un equivalente de 125,000 plantas/Ha, T3, Mucuna sp, sembrada a igual densidad que el T1.

Se sembraron el 28 de mayo. T4, testigo, utilizando herbicida

“Root out” (glifosato) empleando una dosis equivalente a 1.785 l/Ha de producto comercial y T5, piñón

en monocultivo siempre enmalezado.

Las variables de respuesta en la planta de piñón fueron: la altura, el diámetro en la base del tallo y el índice de pegue flor-fruto.

En las

malezas y leguminosas se tomaron datos de porcentaje de cobertura a

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Universidad Nacional de Agricultura los 15, 30, 45 y 60 días; de igual forma se obtuvieron datos

de

frecuencia y dominancia para gramíneas, hoja ancha y ciperáceas. La Canavalia presentó 66% de cobertura del suelo en el día 45 después de la siembra, pero debido al factor climático conocido como Canícula, este se redujo a los 60 días a un 55%, incidiendo negativamente en el efecto ejercido sobre las malezas al permitir una mayor entrada de luz. Mostró los menores porcentajes de cobertura de malezas, llegando a 60% en el día 45 y fue significativamente diferente en comparación con el testigo enmalezado según el análisis de varianza.

Redujo la frecuencia y

dominancia de ciperáceas en un 12% y mantuvo el porcentaje de frecuencia y dominancia de hoja ancha en 58 y 28% respectivamente durante los 60 dds. Se adaptó a las condiciones agroclimatológicas de la zona y fue menos susceptible al ataque de Spodoptera sp. La variable cobertura de malezas para los tratamientos Mucuna sp y Dolichos lablab no cambio la tendencia creciente, estas no se adaptaron a las condiciones ambientales a las que fueron sometidas. mantuvo

limpia

la

unidad

experimental

El herbicida

correspondiente

a

tratamiento por 32 días a partir del noveno día de su aplicación.

dicho Las

malezas que predominaron en el ensayo fueron: Baltimora recta, Mimosa sp., Cyperus iria, Cyperus rotundus, Calopogonium muconoides, Echinochloa

colona

y

Digitaria

sanguinalis

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Universidad Nacional de Agricultura Comparación de la influencia nutricional entre los abonos orgánicos y fertilizantes industriales en la propagación sexual de piñón 1 José Luis Barahona Lobo

El presente trabajo se realizo durante los meses de mayo a septiembre, en la Universidad Nacional de Agricultura, ubicada en el la ciudad de Catacamas, departamento de Olancho; con el objetivo de comparar la influencia nutricional de los abonos orgánicos y los fertilizantes industriales en la propagación sexual de las plántulas de piñón durante la fase de vivero. Con el fin de encontrar alternativas energéticas más baratas y amigables con el medio ambiente, necesarias para efectos nutricionales de las plántulas. En el ensayo se utilizo un diseño de bloques completos al azar. Se evaluaron 8 tratamientos con cinco repeticiones

cada

uno,

haciendo

un

total

de

40

unidades

experimentales. Los tratamientos consistieron en: el testigo suelo solo con variedad India Salvadoreña (T1), testigo suelo solo con variedad Cabo

Verde

(T2),

suelo

+

estiércol

bovino

con

variedad

India

Salvadoreña (T3), suelo + estiércol bovino con variedad Cabo Verde (T4), suelo + urea diluida con variedad India Salvadoreña (T5), suelo + urea diluida con variedad Cabo Verde (T6), suelo + urea diluida + estiércol bovino con variedad India Salvadoreña (T7), suelo + urea

1

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Universidad Nacional de Agricultura diluida + estiércol bovino con variedad Cabo Verde (T8). Se evaluó la altura de las plántulas, número de hojas de las plántulas, diámetro del tallo de las plántulas, longitud de la raíz, volumen de la raíz y la materia seca de las plántulas para cada uno de los tratamientos. La mayor altura y número de hojas se produjo con T1, la mayor longitud de raíz y volumen de raíz de las plántulas se detectó con T2 y T5. El mayor diámetro de tallo y materia seca se presentó con T3 y T4 siendo influenciado por la presencia de estiércol bovino. Los tratamientos T7 y T8 fueron los más caros y a la vez ocasionaron menor desarrollo de las plántulas de piñón.

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Universidad Nacional de Agricultura Identificación de la fauna insectil y de las funciones que desempeñan en el cultivo del piñón (Jatropha curcas) 1 Bayron Alcides Banegas Palacios

Bajo condiciones de campo se evaluó la fauna insectil existente en cuatro lotes sembrados con piñón (Jatropha curcas).

Se determinó

cuales son las especies de mayor importancia económica, clasificándolas de acuerdo al tipo de daño que ocasionan (masticadores, barrenadores y succionadores de savia) y de acuerdo al órgano de la planta que afectan, asimismo se identifico los insectos benéficos más comunes. Los muestreos se realizaron semanalmente en cada lote, seleccionando 4 surcos al azar por lote y en cada surco se seleccionaron al azar 5 plantas, las que se muestrearon consecutivamente.

En las plantas se

contabilizó el número de insectos existentes de cada una de las especies, las que fueron identificadas inicialmente asignándoles un número

hasta

identificar

taxonómicamente

cada

especie,

para

determinar el nivel de daño en hojas, ramas, tallos, inflorescencias y frutos se realizó el conteo de los órganos sanos y dañados.

Los

resultados indican que el piñón tiene una amplia diversidad de especies de insectos que le pueden causar daños, existiendo un reducido número de especies que actúan como controladores biológicos.

1

En total se

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Universidad Nacional de Agricultura identificaron 33 especies de insectos de los que 22 son plagas, nueve benéficos y dos son insectos que se desconoce su función en el cultivo. Entre las especies que se presentaron con mayor frecuencia en la plantación fueron: una especie no identificada de la familia Flatidae, Alceis sp. (Curculionidae), Palpado sp. (Syrphidae), Pseudococcus sp. (Pseudococcidae), guatemalenses

Chrysopa

(Tenebrionidae),

sp. Apis

(Chrysopidae), sp.

Lobometopon

(Apidae),

(Crhysomelidae), Schistocerca nitens (Locustidae),

Alagoala

Nezara

sp.

viridula

(Pentatomidae). Los controladores biológicos más frecuentes fueron: Megacephala fuliginosa (Cicindellidae), Stagmantis carolina (Mantidae) y Chrysopa sp. (Chrysopidae) siendo la Chrysopa sp. (Chrysopidae), siendo esta ultima la más frecuente. Los insectos picadores chupadores del orden Hemíptera (Nezara viridula, Leptoglossus zonatus y Jadera haematoloma) son los causantes del mayor daño en frutos. El lote San José 2 fue el que presentó mayor daños en tallos y hojas (0.79% y 2.75% respectivamente).

El lote Holanda 2 presentó los más altos

porcentajes en inflorescencia y frutos (4.65% y 8.16% respectivamente) y los lotes Texas 2 y Aterrizaje 3 fueron los que presentaron menores daños.

El promedio general para los cuatro lotes fue Frutos 4.51%,

Inflorescencia 3.34%, Ramas 2.00%, Hojas 1.62% y Tallos 0.36%. Se recomienda continuar con los muestreos durante todo el año así como obtener información de cultivos existentes, bajo condiciones climáticas diferentes a las aquí evaluadas. Evitar la diseminación de especies entre fincas, porque en Santa Lucia no se registro presencia de Pachicoris klugii (Pentatomidae), la cual si está presente en Pavana, siendo está de importancia económica.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de sustratos y mezclas en la producción de plántulas de café (Coffea arabica) a nivel de semilleros 1 Kenny Omar Escoto López

El presente trabajo se realizó en el centro de investigación y capacitación José Virgilio Enamorado, ubicado en la aldea de Linderos, San Nicolás, Santa Barbará, con el objetivo de encontrar que sustrato proporciona una buena germinación y plántulas de café de buena calidad. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar, con 12 tratamientos y cuatro repeticiones. Los sustratos evaluados fueron: T1 (arena de río), T2 (arena de río + pentacloronitrobenceno), T3 (cascarilla de café), T4 (cascarilla de café + pentacloronitrobenceno), T5 (cascarilla de arroz), T6 (cascarilla de arroz + pentacloronitrobenceno), T7 (aserrín de pino de 15 días), T8 (aserrín de pino de 15 días + pentacloronitrobenceno), T9 (aserrín de pino de un año), T10 (aserrín de pino de un año + pentacloronitrobenceno), T11 (70% arena de río, 30% aserrín de pino de un año) y T12 (70% arena de río, 30% aserrín de pino de un año + pentacloronitrobenceno). La arena y la mezcla de arena70% con aserrín de pino de un año30% indujeron los mejores resultados en cuanto a porcentaje de emergencia con 78% cada uno, la arena presentó un mayor número de chapolas a trasplante a los 70 días con 54% y la mezcla de arena70% con aserrín de pino de un año 30% con un 45%, a los 75 días la arena presentó un porcentaje de chapolas 1

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Universidad Nacional de Agricultura a trasplante de un 71% seguido de la mezcla de arena 70% con aserrín de pino de un año 30% con un 68.94%; los tratamientos a base de aserrín de pino de 15 días y de un año de descomposición sin la aplicación del químico presentaron la mayor longitud de raíz con 9.49 centímetros, y menor incidencia de enfermedades tales como el mal de talluelo y pudrición de raíz, en tanto la mezcla de arena70% con aserrín de pino de un año30% de descomposición produjo una mejor altura de planta con 6.65 centímetros. El peso fresco y peso seco de las raíces no presentó diferencias relevantes entre sustratos sin la aplicación del químico. El formuzan mostró efectividad para controlar mal de talluelo causado por Rhizoctonia solani, no obstante no mostró efectos para controlar Fusarium sp. y retardó la liberación de las hojas cotiledoneas afectando el desarrollo de las plántulas.

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Universidad Nacional de Agricultura Insecticidas químicos sintéticos y su efecto sobre la broca del café (Hypothenemus hampei Ferr.) 1 GUSTAVO ADOLFO ESPINAL SUAREZ

Bajo condiciones de campo se evaluó, el efecto sobre adultos de la broca del café de cuatro niveles de cuatro insecticidas químico sintéticos.

Las

dosis

evaluadas

en

gramos

de

i.a.

ha1.fueron:

Clorpiriphos-metil (0, 720, 960, 1,200), Endosulfan (0, 350, 525, 700), Fipronil (0, 50, 100, 150), Lambda cialotrina+tiametoxan (0, 73.5, 147, 220.5). Se utilizó el diseño de (DBCA) en parcelas divididas, siendo la parcela grande los insecticidas y la parcela chica las dosis. Se utilizaron cuatro repeticiones y se realizaron 2 aspersiones distanciadas 30 días. Se utilizó un lote de café sembrado con un catimor (Var. Lempira) con 5,000 plantas por ha-1 que tenía un 9.8% de frutos infestados y un 6.04% de mortalidad natural. Las variables evaluadas fueron: a) Mortalidad de la broca adulta, b) Infestación en bandolas marcadas a las que inicialmente se les extrajo todos los frutos perforados por la plaga, y c) Infestación en frutos seleccionados al azar. Se efectuaron siete muestreos (uno previo a la aplicación, luego a los 7, 14, 21 y 28 días después de la primera aplicación y

a los 14 y 28 días después de la

segunda aplicación, para evaluar mortalidad), y a los 15, 30, 45 y 60 días para evaluar infestación de la plaga. Para la variable mortalidad de la broca, al evaluar en conjunto las tres dosis de cada producto., el 1

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Universidad Nacional de Agricultura Endosulfan únicamente presenta diferencia estadística de clorpirifosmetil a los 7, 21 y 28 días después de realizada la primera aspersión; sin embargo numéricamente esas diferencias fueron muy mínimas con un margen máximo de 2.9% de mortalidad. Al evaluar por separado las dosis de cada uno de los productos: Endosulfan estadísticamente fue superior a Clorpirifos-metil en los muestreos realizados a los 14 y 42 días después de la primera aplicación para la dosis Alta; y a los 7, 21, 28 y 56 días después de la primera aspersión para la dosis Media; y únicamente a los 21 días después de la primera aspersión para la dosis Baja; pero numéricamente la mayor diferencia de mortalidad encontrada a favor del Endosulfan fue del 7% comparada a Clorpirifosmetil; lo que indica que para el control de la plaga, se puede utilizar este último producto considerando su efecto aquí mostrado y por ser menos residual que Endosulfan. Para las variables infestación de frutos en bandolas marcadas e infestación de frutos observados al azar, en parcelas en donde se asperjo con insecticida Lorsban (Cloripiriphos-metil), se observó que después de los 15 días de realizada la aspersión, la infestación de la plaga se incrementa, debido posiblemente a que este producto no es muy residual en comparación al Endosulfan, quien mantuvo una infestación aceptable hasta los 30 días DDA, mostrándose como mejor tratamiento para infestación de frutos en bandolas marcadas, al final de todos los muestreos (2.1%) y para infestación de frutos observados al azar (3.29%) y el Regent (2.91%).

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Universidad Nacional de Agricultura Actividad enzimática de celulasas en sustratos para producción de plántulas de aguacate (Persea americana Mill 1 Josué Antonio Guzmán Díaz

El ensayo se desarrollo en la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira, ubicada en el Valle del Cauca, en los meses de Mayo y Agosto, con el objetivo de determinar la actividad enzimática de celulasas en sustratos para producción de plántulas de aguacate (Persea americana Mill).

Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cinco

tratamientos y cuatro repeticiones.

Los sustratos evaluados fueron:

Compost Mayagüez-carbonilla-cascarilla (T1) de arroz-limo (33-33-2311 % (testigo)), Compost Mayagüez (100%) (T2), Compost Mayagüezcascarilla de arroz (50-50 %) (T3), Compost Mayagüez-carbonilla (5050 %) (T4) y (T5) Compost Mayagüez-carbonilla-cascarilla de arroz (5025-25 %).

Las variables evaluadas fueron: En el sustrato: densidad

aparente (g/cm3), distribución de poros (%), conductividad hidráulica (Ks: cm3-hora), curva de retención de humedad), actividad enzimática de celulasas antes y después de injertar (µg de glucosa g-1 sustrato seco h-1), población de hongos del sustrato rizosférico (UFC/gramo sustrato seco). En el cultivo: Altura de planta (cm), materia seca de hojas (%) y longitud de raíz (cm).

1

Los resultados mostraron que el T2 (Compost

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Universidad Nacional de Agricultura Mayagüez (100%)) presentó deficiencias en las propiedades físicas (Da (0,636

g/cm3),

macroporos

(29,75

%),

mesoporos

(33,29

%)

microporos (36,96 %), conductividad hidráulica (29 Ks: cm3-hora)) en relación a los demás tratamientos. La actividad enzimática de celulasas en el sustrato compuesto por Compost Mayagüez- cascarilla de arroz (50-50 %) (T3) mostró mayor valor antes y después de injertar (0,019333 µg de glucosa g-1 sustrato seco h-1 y 0,029467 µg de glucosa g-1 sustrato seco h-1 respectivamente), el T4 (Compost Mayagüezcarbonilla (50-50 %)) reporto menor valor antes y después de injertar con (0,001533 µg de glucosa g-1 sustrato seco h-1 y 0,007233 µg de glucosa g-1 sustrato seco h-1), en cuanto, la población de hongos del sustrato rizosférico fue mayor en el T5 (Compost Mayagüez-carbonillacascarilla de arroz (50-25-25 %)) (20x107UFC g-1sustrato seco), seguido del tratamiento tres.

En la relación a la altura de planta no fue

significativa entre los tratamientos, la materia seca de hojas fue mayor en el tratamiento tres (28,357 %), menor en el T2 (14,453 %). Para la variable longitud de raíz el T3 obtuvo el

mayor valor (raíz primaria

(45,33 cm), secundaria (13,09 cm) y terciaria (6,67 cm)) y el T2 mostró menor distribución radical (raíz primaria (15,33 cm), secundaria (8 cm) y terciaria (5,79 cm)).

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Universidad Nacional de Agricultura Fertilización química y orgánica en el cultivo del piñón (Jatropha curcas) 1 Eliu Virgilio Hernández Tercero

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de fertilizantes químicos y compost obtenido de la descomposición de material podado de plantaciones de piñón de dos años de edad.

El

experimento se desarrolló en la zona sur de Honduras, en los lotes Holanda II, Texas II y Aterrizaje III de la finca Santa Lucia propiedad de la empresa Agroipsa S.A. Ubicada a 12 km al oeste de Choluteca entre los meses de junio y agosto 2009. En el estudio se utilizaron plantas de dos años de edad distribuidas en los lotes anteriormente mencionados. Se usó un diseño de bloques completos al azar de modo que cada lote constituía una repetición que agrupaba seis tratamientos. Cada unidad experimental lo conformaron doce plantas de las cuales se muestrearon cuatro.

Los tratamientos evaluados fueron los siguientes: T1 (testigo

absoluto sin aplicación de fertilizante); T2 (fertilización sintética con una dosis de 80-40-40 kg ha-1 de NPK); T3 (9,411 kg de compost); T4 (50% sintético + 50% compost); T5 (75% compost + 25% sintético) y T6 (75% sintético + 25% compost). Como fuente de nitrógeno se utilizó la urea al 46%, como fuente de fosforo la formula 12-26-0 y Multi-K al 38% como fuente de potasio. aplicaciones iguales cada 20 días. 1

Las dosis se dividieron en tres Las variables evaluadas fueron:

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura altura de planta, número de brotes emitidos, longitud de brotes, diámetro de brotes, racimos de inflorescencias, número y peso de semillas. Las variables en que se evaluaron brotes los datos se registraron cada 15 días, mientras que la altura de planta y diámetro de la base se registraron cada 30 días. Para la variable altura de planta se encontró efecto significativo,

la mayor elongación se presentó en los

tratamientos con 100% fertilización química y 50% químico + 50% de compost con 57.83 y 52.25 cm de altura. El testigo sin fertilización alcanzo una altura de 30.58cm. Las demás variables vegetativas, peso y número de semillas no se encontraron efecto significativo. La variable peso de las semillas fue la que presento una leve incremento, siendo los tratamiento 100% fertilización química, 50% compost + 50% químico y 75% químico + 25% compost los que presentaron mayores pesos de las semillas. El tratamiento 100% químico fue

el que resultó con los

menores costos, con un valor de Lps 43.39 /tratamiento.

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Universidad Nacional de Agricultura Establecimiento de un banco de ADN de la colección nacional de aguacate de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) 1 Elbis Leonel Lavaire Soto

El trabajo se efectuó en el laboratorio de biología molecular de la Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira, ubicada en el Valle del Cauca, en los meses de mayo a agosto, con el objetivo de establecer un banco de ADN de la colección nacional de aguacate de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria.

El cual consiste en la

extracción de ADN de 100 especies criollas de 27 departamentos del territorio

colombiano

las

cuales se

encuentran

en

el

banco

de

germoplasma de CORPOICA de donde se tomaron las muestras del tejido vegetal, para iniciar con el proceso de extracción, basado en la metodología Dellaporta et al (1983).

Se logró establecer el banco de

ADN de aguacate con 100 accesiones de 27 departamentos del territorio colombiano pertenecientes a la colección Nacional de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) para fines de mejoramiento genético de las especies. En la metodología Dellaporta et al (1983), empleada para la extracción de ADN se obtuvieron buenos resultados ya que el ADN mostro ser de buena calidad, además que este es un método muy económico y fácil de emplear, por lo que se

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura considera esta metodología la indicada para la extracción en aguacate. Con las pruebas de RAM´S empleadas en algunas especies de aguacate (11 a 19) utilizando los cebadores o primers (CA y CT), se observó que el ADN de las muestras observadas amplifico, el cual es un indicativo que el ADN es de buena calidad y se pueden realizar trabajos de mejoramiento.

Se desarrolló una base de datos en Excel con algunos

aspectos importantes del banco de ADN como ser: las coordenadas (latitud y longitud), altitud, colector, número de muestra, código de la muestra, departamento-municipio-vereda y número de especímenes. Los que se introdujeron en el programa ArcGis versión 9.1® con el respectivo mapa de Colombia para mostrar la ubicación geográfica de cada punto.

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Universidad Nacional de Agricultura Efectividad de Metarhizium anisopliae como controlador biológico de Aeneolamia spp 1 Julio Cesar Mendoza Torres

Se evaluó la efectividad del hongo Metarhizium anisopliae como controlador biológico de Aeneolamia spp en el cultivo de caña de azúcar. Los

tratamientos

aplicados

fueron:

dos

aplicaciones

del

hongo

Metarhizium anisopliae (T1), una aplicación de Metarhizium anisopliae (T2), una aplicación de Jade (Imidacloprid) (T3), una aplicación de Actara (Thiamethoxan) (T4), testigo absoluto (T5). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones por cada tratamiento. Para poder medir el efecto del hongo y los productos químicos empleados, las variables evaluadas fueron el porcentaje de parasitismo, el tiempo de acción del hongo, porcentaje de daño a la plantación y mortalidad. Según resultados, se puede decir que el hongo Metarhizium anisopliae presentó una muy buena efectividad en el control de Aeneolamia spp. En el tratamiento que se realizaron dos aplicaciones de Metarhizium anisopliae fue donde se observó el mejor control de Aeneolamia spp con un 52.75 % de parasitismo en adultos y 45.57 % en ninfas, mayor tiempo de efectividad parasitando la plaga con un porcentaje de parasitismo de 53.39 a los 29 días, bajo porcentaje de daño a las plantas con 21.67 %, mortalidad de adultos más alta por trampa, 13 adultos en cinco metros lineales y 36 ninfas en cinco metros 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura lineales. El efecto que tiene Metarhizium anisopliae en comparación con los productos químicos se puede decir que es mejor por su residualidad y virulencia, aunque en algunas variables los químicos lo superaron. De acuerdo al análisis económico el costo de aplicación por hectárea es más elevado realizando dos aplicaciones del hongo que en los demás tratamientos, aunque la efectividad que este presenta es mejor. Por ello se considera como alternativa la utilización del hongo Metarhizium anisopliae para el control de Aeneolamia spp tomando en cuenta que es un producto biológico por tanto amigable con el medio ambiente.

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Universidad Nacional de Agricultura Caracterización del complejo Pestalotiopsis en palma africana (Elaeis guineensis Jacq) en el valle de Lean 1 Juan Gabriel Rubio Carmona

La investigación se realizó en las plantaciones comerciales de palma africana propiedad de Corporación Dinant; ubicadas en tres zonas (alto, medio y bajo Lean) en el departamento de Atlántida, entre los meses de mayo a agosto del 2009. Las tres zonas presentan diferencias en cuanto a condiciones climáticas como ser precipitación y altitud, además, poseen diferente densidad de plantas. Esta investigación se realizó con el propósito de caracterizar el complejo de hongos Pestalotiopsis en la palma africana, determinando su incidencia, severidad y al mismo tiempo identificando organismos y factores ambientales que tienen relación con la presencia del complejo en el cultivo. En cada una de las zonas se seleccionaron tres lotes, de los cuales se tomaron 20 plantas al azar para realizarles cuatro muestreos del patógeno, los que se practicaron cada 20 días.

En cada muestreó realizado se tomaron

muestras de tejido foliar (foliolos) con los síntomas característicos del patógeno,

luego

estas

muestras

se

llevaron

al

laboratorio

de

fitopatología de la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola en la Lima, para corroborar si era el género Pestalotia el responsable de los daños observados en el tejido foliar de la planta. Las variables evaluadas 1

fueron:

incidencia,

severidad

(zona,

lote,

estrato

y

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura muestreo), presencia de insectos relacionados a la enfermedad y malezas hospederas. La variable incidencia no fue posible evaluarla ya que las plantaciones manifestaron altos porcentajes de incidencia desde el inicio del estudio, y el número de plantas seleccionadas no fue representativo de la población total por lote, obteniéndose erróneos.

datos

En la variable severidad por zona el alto Lean fue la que

manifestó el mayor grado 4.72 (un 43 % del tejido foliar). En cuanto a la severidad, los lotes de la zona del alto Lean mostraron los grados de severidad más altos, ejemplo palma Lean 5.03 (50.75%), El Eden 4.86 (46.5 %) y Concordia 4.28 (32 %).

Para la variable severidad por

estrato se encontró que de los tres estratos de la planta, el estrato inferior fue el más dañado (13.49 %), seguido por el estrato medio (5.58 %) y el estrato superior fue el que no presentó daño alguno por el patógeno. Al evaluar el grado de severidad por muestreo, se observó que tuvo un crecimiento ascendente desde el primer muestreo en mayo, donde la severidad fue 2.81 (10.86%), mientras que para el cuarto muestreo en agosto el grado de severidad fue de 4.57 (39.25%). En lo que respecta a la variable presencia de insectos relacionados al patógeno

se

encontró

que

el

chrysomelido

Calyptocephala

marginipennis, fue el más común y muy probablemente el responsable de aumentar los daños al favorecer el ingreso del patógeno al tejido foliar. Con respecto a las malezas hospederas no se encontró ninguna que hospede a C. marginipennis que es el principal vector mecánico de Pestalotia, siendo la palma africana el principal hospedero de este insecto, tanto en la fase adulta como en plantilla.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de la densidad de siembra en el cultivo de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.) en la zona de Olancho 1 José Humberto Zelaya Sabonge La presente investigación se realizó en la Universidad Nacional de Agricultura, en el período que corresponde de los meses de junio a noviembre, sección de hortalizas Raúl René Valle, Catacamas, Olancho, con el objetivo de evaluar el efecto de la densidad de siembra en el cultivo de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.). Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron los distanciamientos de siembra (m): de 1.20x1.00 (T1), de 1.20x0.90 (T2), de 1.00x1.00 (T3), de 1.00x0.90 (T4), de 1.50x0.90 como testigo (T5), con un total de 20 unidades experimentales. Cada unidad experimental midió 10 m de largo y 4.5 m de ancho, consistiendo de tres surcos, donde el área útil fue el surco central. Las variables de respuesta fueron: altura de la planta, días a floración, diámetro del tallo, número de ramas por planta, número de flores por planta, acame del tallo, número de plantas cosechadas, rendimiento peso fresco, peso seco, rendimiento de semilla, desprendimiento de ramas. Los resultados del experimento mostraron que

el

distanciamiento

de

1.00x0.90

(T4)

obtuvo

el

mejor

comportamiento agronómico y por ende mayor rendimiento de cálices secos con 1111.11 kg ha-1 en relación a los demás distanciamientos de siembra que presentaron un comportamiento agronómico similar 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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PRODUCCIÓN Y MANEJO DE HORTALIZAS


Universidad Nacional de Agricultura Caracterización de la problemática de hoja seca en el cultivo de repollo (Brassica oleracea var. capitata) 1 Olvin Reyniery Gonzáles Domínguez

La información se levantó en dos etapas, en la etapa I se realizó un levantamiento de encuestas formales a nivel de campo y mercado local, específicamente con personas involucradas en la producción, compra y venta del cultivo de repollo en las comunidades de La Colonia Agrícola, Nueva Choluteca, Guanaja, y mercado municipal de Catacamas, con el propósito de sondear el conocimiento y experiencias sobre el manejo del daño hoja seca en repollo, así como medir el impacto socioeconómico que está ocasionando este problema. En la Etapa II; se estableció un ensayo en los predios de la Universidad Nacional de Agricultura, utilizando las cuatro variedades mas cultivadas en la zona, con el objetivo de caracterizar el problema de hoja seca. El ensayo se instaló en la Estación Experimental “Raúl René Valle” de la Universidad, en el período comprendido de junio a diciembre del 2005. Se utilizó una distribución de bloques completos al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Las variedades evaluadas fueron Izalco (T1), Green Boy (T2), Royal Vantage (T3) y Constanza (T4). Las variables evaluadas fueron Incidencia del daño, días al aparecimiento del daño, número de hojas dañadas, rango de cosecha, días a cosecha, peso de cabeza, diámetro de cabeza y rendimiento. El análisis de los datos obtenidos en 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura las encuestas mostraron que el problema de hoja seca es común en la zona en estudio y su desconocimiento en el manejo e identificación del daño, comprobándose además el impacto económico por parte de consumidores,

intermediarios

y

el

rechazo

del

producto

a

los

productores, en caso de rechazo estos botan su producto. Al analizar los resultados del experimento de campo solo la variedad Izalco manifestó el daño a los 64 días siendo total a los 78 días después de trasplante (DDT), el daño en la cabeza de repollo se encontró en la hoja 35, contándose de afuera hacia adentro, con un número promedio 12 hojas/cabeza. Los análisis realizados en los laboratorios de Fitopatología y Suelos, se detectó que el daño no es provocado por agentes patogénicos sino que por una deficiencia nutricional de los elementos; Nitrógeno, Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro y Manganeso. Al evaluar el comportamiento agronómico de todas las variedades principalmente la Izalco, no se detecto visualmente el daño, solo partiendo la cabeza por la

mitad,

donde

la

incidencia

fue

total

en

todas

las

cabezas

muestreadas.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto del bocashi y lombricompuesto en la producción de Chile dulce ( Capsicum annun.) 1 Francisco Javier Fúnez

El presente trabajo de validación se realizó durante los meses de junio a noviembre, en la parte alta de la micro cuenca del río Talgua, en las comunidades de Pinabetales y Buena Vista; con el objetivo de evaluar el efecto del bocashi y lombricompuesto en la producción de chile dulce, como alternativa para diversificar la producción, abaratar costos por compra de insumos al utilizar los recursos propios de la zona, evitar la contaminación del ambiente y promover el uso de prácticas de conservación de suelos, la variedad de chile utilizada fue la california wonder., En el experimento se utilizaron parcelas pareadas con arreglo en el espacio las cuales se analizaron aplicando pruebas Tde student, se evaluaron tres tratamientos, bocashi (T1), lombricompuesto (T2) y el testigo (T3), al igual que con cinco repeticiones. Los resultados obtenidos mostraron diferencia estadística significativa (P<0.05) para las variables rendimiento bruto, rendimiento neto y calidad, a las variables altura de planta, grosor de tallo, días a floración, días a cosecha, cantidad de macroorganismos y erosión de suelo no se les realizó análisis estadístico. Con los datos obtenidos en este trabajo experimental se puede concluir que el mejor tratamiento fue el bocashi (T1) debido a que presentó mejores resultados en todas las variables 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura evaluadas y en el análisis económico obtuvo mayor rentabilidad por unidad invertida. En el caso de la variable rendimiento neto se obtuvieron diferencias estadísticamente significativas, cosechándose 60843 frutos comercializables en el bocashi (T1), habiendo una notable diferencia del 10% entre el bocashi (T1) y el lombricompuesto (T2) y del 7% entre el bocashi (T1) y el testigo (T3). Para la variable calidad de frutos se encontró diferencia estadísticamente significativa para la II calidad, cosechándose 32656 frutos en el bocashi (T1) que representa el 40% del total de frutos cosechados en la misma, sobrepasando en 10% al lombricompuesto (T2) y al testigo (T3). Para la III calidad se cosecharon 8438 frutos en el testigo (T3) que representa el 45% del total de frutos cosechados, sobrepasando en 14% al bocashi (T1) y en 21% al lombricompuesto (T2). El bocashi (T1) alcanzó una mejor relación beneficio- 10 costo con 3.24, como también un mayor índice de rentabilidad con 224%, además fue el más barato y el más rentable. En cuanto a la variable aceptación de la tecnología, el 100% de los productores están dispuestos a utilizar las prácticas que se impartieron en capacitaciones y que observaron mediante el trabajo realizado, para evitar la degradación y pérdida de fertilidad de sus suelos.

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Universidad Nacional de Agricultura Estimulación del rendimiento de tomate (Lycopersicum esculentum Mill) con tres dosis y tres frecuencias de aplicación de ácido giberelico 1 José Bayardo Alemán Mejía

Con el objetivo de determinar el efecto del ácido giberélico (GA3) sobre el rendimiento de la variedad de tomate Butte se evaluaron las dosis de 15, 30 y 45 ppm en aplicación a 15-25-35-45-55 días después del trasplante (ddt); a 1530-45 ddt y a 25-35-45 ddt, resultando un total de diez tratamientos; nueve con la giberelina GA3 y un testigo con cero GA3. La investigación se realizó entre los meses de Octubre de 2000 y Febrero de 2001 en terrenos de la finca Monte Liz, propiedad del señor Rodin Ruiz, localizada en la comunidad de Sirama, municipio de Santa María del Real, departamento de Olancho. El T9, con 45 ppm de GA3 aplicado a los 25-35 y 45 ddt generó la mayor tasa marginal de retorno (TMR) con 2316% y un beneficio neto marginal de L.52,975.47/ha. Los diferentes tratamientos de GA3, no promovieron diferencias significativas para rendimiento total, rendimiento comercial, índice de frutos cuajados ni la altura de planta comprobándose mediante el análisis económico, que siete tratamientos con GA3 presentan incrementos en el rendimiento encontrando que las cuatro mayores TMR ; 1560%, 1705%, 2142%, y 2316%, calculadas sobre el rendimiento comercial, corresponden a los 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura tratamientos; T2 (15 ppm a 15-30-45 ddt), T6 (30 ppm a 25-35-45 ddt), T5 (30 ppm a 15-30-45 ddt) y el T9 (45 ppm a 25-35-45 ddt) y que la utilizaci贸n de GA3 alcanza su mayor rentabilidad en tres aplicaciones; antes, durante y despu茅s de la floraci贸n

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de ocho híbridos de pepino europeo (cucumis sativus), bajo condiciones de invernadero, en el departamento de Comayagua 1 Anthony Josué Caballero Rodríguez

El trabajo se realizó en el plantel de invernaderos, ubicado en el sector de verduras II, de la compañía EXPORTADORA DEL ATLANTICO, localizada en el departamento de Comayagua, durante los meses de julio a septiembre del 2005. Con el objetivo de evaluar ocho híbridos de pepino europeo (Cucumis satibus), bajo condiciones de invernadero en época lluviosa. completos

al

El ensayo se efectúo mediante el diseño de bloques azar,

considerando

ocho

tratamientos

(Híbridos),

distribuidos en cuatro repeticiones, para un total de 32 unidades 2

experimentales que compendian un área de 18 m . cada una, albergando un promedio de 40 plantas (un total de 1,280). Las dimensiones establecidas para las unidades experimentales fueron, un segmento de cama de 10 m. de largo por 1.80 m. de ancho. Las condiciones ambientales expresadas al interior de invernadero durante el desarrollo de la investigación se mantuvieron en un 77% de humedad relativa durante horas del día y un 88% en horas de la noche. La temperatura promedio en el día se mantuvo en 31° C, y 24°C por la noche. Las variables a evaluar fueron las siguientes: diámetro y longitud

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura del tallo y fruto, número de nudos, días a floración, oborción de frutos, peso promedio de los frutos; color, curvatura, longevidad de los frutos, periodo de cosecha, toneladas métricas de fruta exportada y descartada. Los datos recogidos fueron analizados mediante el programa estadístico SPSS, logrando obtener los siguientes resultados: El T3 correspondiente al híbrido EA-05-03, alcanzó el más alto rendimiento (183.67 Tm/ha) a nivel de campo, destacándose también con el mejor rendimiento en la línea de empaque, expresando el más bajo de los descartes. Pero en cuanto la longevidad de sus frutos, es el que menor vida de anaquel reportó, lo cual es considerado como una desventaja de mucha importancia. Las características propias de los frutos como color, curvatura, longitud y diámetro no expresaron diferencia significativa entre los tratamientos. Híbridos como el EA-05-05 y EA-05-02 fueron los más precoces, lo que podría ser aprovechado de alguna manera al momento de suplir fruta a mercados en un periodo de tiempo requerido de 30 días. El tratamiento EA-05-08 se identifico con el más bajo rendimiento en campo y en la línea de empaque.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del rendimiento y calidad de exportación de la calabacita variedad Waltham Butternut (Cucúrbita pepo) usando tres planes de fertilización 1 Fredi Alexander Méndez Pineda

Con el objetivo de determinar el rendimiento y calidad de exportación de la calabacita variedad Waltham Butternut se evaluaron en la Universidad Nacional de Agricultura tres planes de fertilización aplicándolos en diferentes dosis. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar teniendo un total de tres tratamientos con cuatro repeticiones. La unidad experimental consistió de un área de 22.5 m2 de las que se seleccionaron las plantas centrales para realizar la evaluación de las variables. En el experimento se evaluaron las variables días a floración, días a cosecha, número de flores masculinas y femeninas, número de frutos abortados, rendimiento total (fruta extra largo, largo, mediano, pequeño, descartados), calidad de la fruta para exportación (fruta exportable, no exportable y pérdida), número de frutos cosechados, peso de los frutos, cobertura de planta, tipo de tallo, forma del fruto, color del fruto, color de la flor, peso del área foliar de la planta, incidencia de plagas insectiles y enfermedades. Dentro de los resultados más relevantes es importante mencionar que el (T3) es el que mostró los mejores resultados obteniendo los siguientes datos, fue el único que

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura obtuvo la clasificación para exportación tamaño largo con un promedio de rendimiento de 2,911.93 kg/ha, además este mismo tratamiento fue el mejor en fruta mediano exportable con 3,705.02 kg/ha, también superó en la clasificación de fruta pequeña exportable con 3,989.11 kg/ha, en rendimiento total fue el mejor con 13,044.49 kg/ha. Económicamente resultó ser más rentable el T3 con 156.54% de índice de rentabilidad en relación a los otros tratamientos.

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Universidad Nacional de Agricultura Producción de plántulas de hortalizas utilizando mezclas de bocashi con sustratos sintéticos comerciales a nivel de invernadero 1 Ruben Nahún Yanes Sorto

El presente trabajo se realizó en el Centro Experimental y Demostrativo de Hortalizas (CEDEH) de la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA) ubicado en el valle de Comayagua con el objetivo de evaluar el efecto de diferentes mezclas de bocashi con sustratos comerciales en la producción de plántulas de tomate, chile y berenjena a nivel de invernadero. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones para cada cultivo constituidos por sustrato promix como tratamiento 1; los tratamientos 2, 3, y 4 estaban formados por 20, 40 y 60 lb de bocashi en 50 lb de promix, respectivamente y para el tratamiento 5 se utilizó bocashi puro, haciendo un total de 20 unidades experimentales constituidas por bandejas de 200 celdas cada una. Este diseño se empleó para los tres cultivos (tomate berenjena y chile). El análisis de los datos se realizó de manera individual para cada cultivo. Las variables se midieron cuando las plántulas se consideraban listas para el trasplante; alrededor de 24 días para tomate, 32 días para berenjena y 34 días para chile. Estas

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Universidad Nacional de Agricultura variables fueron: días a emergencia, altura de plántula, peso seco de parte aérea, peso seco de raíces, diámetro del tallo, días a trasplante y despegue del cepellón. De manera general se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos. Para la variable días a emergencia se pudo cuantificar una uniformidad en todos los tratamientos a excepción del tratamiento 5 en el que se pudo notar un significativo retraso en la emergencia de las plántulas para los tres cultivos, retraso que al final fue compensado con un vigoroso crecimiento. En las variables altura de planta, peso seco de la parte aérea y peso seco de raíces, se pudo notar un comportamiento generalizado que favoreció a los tratamientos en la medida que se aumentaba las cantidades de bocashi. Los resultados obtenidos también demuestran que el diámetro de tallo se ve negativamente afectado con el uso de sustrato promix como único medio de cultivo, no así cuando se utiliza bocashi como único sustrato, aunque no se pudo notar una tendencia definida para los tratamientos constituidos por mezclas de bocashi con sustrato promix. Para la variable despegue de cepellón todos los tratamientos se comportaron de manera similar en los tres cultivos mostrando un excelente despegue (que se mantuvo entre 94.2 y 99.5 %) a excepción del tratamiento en el que se utilizó solo bocashi ya que se pudo observar cierta deficiencia en el pilón al momento de separar las plántulas de la bandeja debido a que el bocashi, a diferencia de los sustratos comerciales, por ser un sustrato pesado, no permite que se de un completo despegue de pilón. Con los datos obtenidos podemos resumir que los mejores resultados, a excepción de días a emergencia y despegue de cepellón, se dieron cuando se utilizó solamente bocashi (Tratamiento 5) en los tres cultivos., debido a que las plántulas presentaron una respuesta biológica satisfactoria y su costo unitario fue menor que el resto de los sustratos evaluados.

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Universidad Nacional de Agricultura Rendimiento y calidad de exportación de dos variedades de sandia (Citrullus lanatus) utilizando un programas de manejo con tres niveles de fertilización 1 Carlos Roberto Izaguirre Méndez

Con el objetivo de evaluar el efecto de tres programas de fertilización con dos variedades de sandía, se realizó el experimento en la sección de horticultura de la Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho. Se tomó como referencia el programa utilizado por la sección de hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura, con tres niveles de fertilización para determinar su eficiencia, a cada nivel de fertilización se le asignó una variedad de sandía, obteniendo así seis tratamientos dicho tratamientos se les empleo el diseño de bloque completamente al azar con arreglo factorial 2 x 3, con cuatro repeticiones cada tratamiento constó de tres camas con un largo de 10 m y 1.8 m de ancho, el área útil donde se tomaron los datos fue de de 9 m² A las variedades de sandía se les asignó el “Factor A” y a los programas de fertilización se les asigno el “Factor B”.Las variables evaluadas fueron, largo de la guía principal, días a floración, grados brix, grosor, diámetro, longitud del fruto, número de frutos/planta y su categoría, peso del fruto y

producción/planta,

ninguna

de

las

variables

mencionadas

anteriormente mostró diferencia significativa estadísticamente. El nivel

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Universidad Nacional de Agricultura 50% con la variedad Micky Lee obtuvo la mejor rentabilidad por área y mayor grosor de cáscara inferior, los demás tratamientos en las variables evaluadas caso contrario al nivel 50% con la variedad Quetzalí el cual obtuvo la menor rentabilidad de todos los tratamientos. En todos los tratamientos evaluados se obtuvo rentabilidad.

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Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento adaptativo de 14 variedades de cebolla (Alliun cepa) de día intermedio en la época invernal de Comayagua 1 Eder Roney Ordoñez Bonilla

El ensayo se realizó en fincas, ubicada en la aldea del Sifón, Ajuterique del departamento de Comayagua, a una altura de 577 msnm y una temperatura media de 24 ºC. Se evaluaron 14 variedades de cebolla, amarillas (ocho), rojas (dos) y blancas (tres), que son fenotipos de día intermedio evaluadas en la época invernal (1 junio-1 septiembre). del departamento de Comayagua. Los 14 cultivares pertenecen a las compañías Seminis seed (siete), Nunhems (seis) de las cuales fueron, Caballero, Gelma, Redkeep, Rumba, Cimarrón, Alabaster, Candy, Sierra blanca Guadalupe, Polar, Renegade, Texas grano 438, y Reforma. Se utilizó un diseño, bloque completo al azar con cuatro repeticiones, A los datos obtenidos se les aplicó una prueba de Duncan (0.05%). Bajo altas temperaturas y altas humedades las variedades Candy y Alabaster superaron en rendimientos a las demás condiciones que provocaron el ataque de alternaria (Alternaria porri), y las variedades Caballero, Guadalupe, reforma y Cimarron presentaron alta susceptibilidad. La variedad Renegade presentó el mayor porcentaje de bulbos dobles. En la variable formación de bulbo, Reforma se presentó como la más

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Universidad Nacional de Agricultura precoz. Por otro lado Alabaster (blanca), Gelma (amarilla), mostraron la mejor relación en cuanto hoja-cuello-bulbo, adquiriendo un follaje con alto número de hojas (frondoso) cuello mediano y bulbos de tamaño dos en mayor cantidad siendo esta la característica deseada en una variedad. En cuanto a variables morfológicas, las variedades Candy y Sierra Blanca producidas por Seminis expresaron el mejor y deseado desarrollo antes de los 40 ddt al igual que las variedades Reforma y Renegade producidas por Nunhems. Estas mismas variedades junto con Polar de la casa Nunhems reportan los mejores ingresos en relación al rendimiento por tamaño.

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Universidad Nacional de Agricultura Determinación de poblaciones de Bactericera cockerelli y su relación como vector de la enfermedad Punta Morada en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) 1 Ronny Edgardo Méndez Gonzáles

Con el propósito de determinar la presencia del psíllido de la papa Bactericera cockerelli, la incidencia de la enfermedad conocida como Punta Morada y el efecto del manejo que cada productor está implementando para controlar este insecto, se realizó este estudio entre los meses de mayo a agosto del presente año en el departamento de Intibucá donde este rubro es muy importante en la economía de los pobladores ya que es su patrimonio. Se muestrearon un total de 26 plantaciones

en

los

municipios

de

Intibucá,

La

Esperanza

y

Yamaranguila. En cada una de ellas se determinó la población de ninfas y adultos de Bactericera cockerelli y se calculó la incidencia de la enfermedad Punta Morada. También se tomaron muestras de foliolos para determinación de virus y geminivirus, también se tomaron muestras de plantas con síntomas de la enfermedad Punta Morada para detectar la posible presencia de fitoplasma, además se tomaron datos de rendimiento y se recolectó información sobre el manejo agronómico del cultivo y condiciones climáticas de cada lugar. Los resultados muestran que en el 64% de las plantaciones no se encontraron ninfas ni

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Universidad Nacional de Agricultura adultos de B. cockerelli y no se encontró síntomas de la enfermedad Punta Morada. Se encontraron poblaciones promedio de ninfas por planta en las localidades de Azacualpa 3.32, Santa Catarina 2.23, Zacate blanco 2.17, San Isidro dos, Guajiquiro La Paz 1.9 y el promedio de adultos por planta en Azacualpa fue de 0.4, Santa Catarina de 0.06, Zacate Blanco con 0.8 y Guajiquiro La Paz con 0.05. En las localidades de Malguara, Rodeo, Pueblo viejo, Wice, Maracia y el tablón no se encontraron ni ninfas ni adultos de Bactericera cockerelli. Las bajas poblaciones encontradas son congruentes con la baja incidencia de Punta Morada observada en las diferentes localidades. Al analizar el efecto de los programas que usan los productores contra plagas insectiles, estadísticas

en

especial

B.

significativas

cockerelli, para

no

ninguna

se

encontró

de

las

diferencias

variables.

Esto

probablemente se deba a las bajas poblaciones de plaga encontradas. Los resultados de los análisis de laboratorio resultaron negativos para los virus analizados y para la presencia de fitoplasma en plantas con síntomas de la enfermedad Punta Morada. El rendimiento promedio fue de 18954.54 Kg ha-1, levemente mayor que el rendimiento promedio nacional que es de 18000Kg ha-1. Cabe mencionar que bajo las condiciones en que se llevó a cabo este experimento y considerando las bajas poblacionales de adultos y ninfas de Bactericera cockerelli no es posible identificar un determinado plan de manejo de B. cockerelli como el mejor dentro de los 26 que se muestrearon.

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Universidad Nacional de Agricultura Determinación del efecto del nematodo entomopatógeno (Heterorhabditis indica) para el control de larvas de Spodoptera frugiperda y Diaphania hyalinata 1 Elvin Geovany Aguilera Sierra

Se evaluó bajo condiciones de laboratorio y campo el efecto del nematodo

entomopatógeno

Heterorhabditis

indica

en

Spodoptera

frugiperda y Diaphania hyalinata. En laboratorio se evaluaron 10 concentraciones

(5,

10,

15,

20,

25,

50,100,

150,

200

y

250

nematodos/larva) en las plagas anteriormente mencionadas. Así mismo en laboratorio se evaluó cinco concentraciones de inoculación para reproducir el nematodo (50, 100, 150, 200 y 250 nematodos/larva). En la fase de campo se evaluaron seis tratamientos de los cuales cuatro fueron dosis del nematodo (1 x 106, 2 x 106, 3 x 106 y 4 x 106 IJs/ha1) y un testigo con y otro testigo sin aplicación, tomando como variables mortalidad de larvas de Spodoptera frugiperda a los siete días después de la aplicación, también la variable de daño tomada a los 12 días después de la aplicación. Los resultados de laboratorio muestran la susceptibilidad

de

entomopatógeno, mortalidades

1

las todas

superiores

dos las al

plagas

en

estudio

concentraciones 70%.

Las

al

evaluadas

concentraciones

nematodo causaron más

altas

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Universidad Nacional de Agricultura evaluadas (150, 200 y 250 IJs/larva) causaron una mortalidad del 100% en larvas de Spodoptera frugiperda, mientras que en Diaphania hyalinata las concentraciones que mataron un 100 de las larvas fueron (100, 150, 200 y 250 IJs/larva). Referente a los resultados de las concentraciones de inoculación para la reproducción del nematodo se encontró que la concentración óptima fue 100 nematodos/larva. En los resultados de campo indican que existió un control por parte de Heterorhabditis indica en Spodoptera frugiperda en maíz. De acuerdo al anava (P ≤ 0.05), se encontró diferencias estadísticas significativas para la variable mortalidad a los siete días después de la aplicación, la prueba de medias de Tuckey indica que estadísticamente no hay diferencias entre el testigo relativo (Dipel 6,4 WG) y la mayor dosis (4 x 106 IJs ha1).

Los

tratamientos

con

3

x

106

y

2

x

106

son

iguales

estadísticamente, pero difieren con el testigo relativo y la mayor dosis de nematodos. Para los tratamientos con nematodos, la dosis más baja de IJs ha-1 (1 x 106) causó una mortalidad de 28%, cuando se aumentó a 2 x 106 se obtuvo un control de 40% y con dosis de 3 x 106 y 4 x 106 el control obtenido fue de 47 y 58% respectivamente, todas las dosis evaluadas con el nematodo fueron inferiores al testigo (Bacillus thuringiensis) en el que se obtuvo un control de 69%. Como parte de la investigación se realizó una prueba en Diaphania hyalinata en cultivo de pepino para determinar el efecto de Heterorhabditis indica en esta plaga, aplicándose una dosis de 4 x 106 IJs ha-1 en la que se obtuvo un control de 41%.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de la poda vegetativa sobre la calidad de la yuca (Manihot esculenta Var. Ceiba) 1 JOSÉ LORENZO HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ

Los crecientes déficit de alimento son motivo de gran preocupación para quienes se interesan por el bienestar de millones de personas que viven en la miseria de los países del tercer mundo; siendo entre los cultivos tropicales, la yuca la que ocupa el cuarto lugar como fuente de calorías principalmente para los humanos. Se busca una mejor eficiencia de producción

haciendo

uso

de

prácticas

agronómicas

que

puedan

contribuir con la obtención de mejores ingresos atribuidos al incremento de los rendimientos, y que estas puedan estar al alcance de los pequeños y grandes productores, ya que actualmente este rubro en nuestro país está tomando una gran aceptación por sus cualidades nutritivas,

de

adaptación

a

potencialidades

productivas

y

diversas de

condiciones

industrialización.

El

ambientales, trabajo

de

investigación se llevó a cabo en el campo de cultivo de la Empresa Exportadora del Atlántico, Comayagua, se utilizó un diseño de Bloques Completamente al Azar, con cinco tratamientos y cuatro repeticiones, se evaluaron las siguientes variables: Rendimiento bruto, rendimiento comercial, diámetro de la raíz, longitud de la raíz, longitud de pedúnculo, peso de despunte de la raíz, grados brix, porcentaje de humedad, deterioro fisiológico poscosecha y un análisis económico. Los 1

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Universidad Nacional de Agricultura resultados fueron analizados con el programa estadístico (SPSS), considerando pruebas de medias de Duncan (5%). Se encontró que en los tratamientos que recibieron poda vegetativa a diferentes edades en el cultivo había una producción similar, siendo esta no muy importante ya que los rendimientos no fueron los suficientemente altos, para superar los costos adicionales de inversión incurrido para la realización de la poda, en comparación con el testigo absoluto (sin poda). Uno de los aportes positivos en que puede incurrir la realización de la poda es que a los 31 días antes de la cosecha, se prolonga la vida de anaquel de las raíces a cinco días después de la cosecha, utilizando como medio de empaque bolsas de polietileno.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de fungicidas sintéticos y productos alternativos para el manejo de Alternaria solani en el cultivo de papa (Solanum tuberosum) 1 Mario Efraín Méndez Santos

El tizón temprano de la papa causado por el hongo Alternaria solani es una de las enfermedades de importancia económica en el cultivo, ocasionando

reducciones

significativas

en

el

rendimiento.

Para

determinar el efecto de cuatro productos sintéticos y la efectividad de dos productos alternativos para el manejo de Alternaria solani se estableció un ensayo a nivel de campo en una parcela comercial ubicada en la comunidad de Santa Catarina, Intibucá. Se evaluó el efecto de Clorotalonil (Bravo 50), Azoxystrobin (Amistar 50), Mancozeb (Dithane 80), Iprodione (Rovral 50), Suero de Leche y Melaza. Las variables evaluadas fueron la incidencia y severidad de la enfermedad y el rendimiento. El diseño experimental empleado fue el de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. A los 65 días después de la siembra (dds), la incidencia se encontró arriba del 90%, alcanzando el 100% una semana después (72 dds). La severidad fue evaluada a los 65 dds y no superó el 0.57% para ninguno de los tratamientos. A los 72 dds hubo un incremento mínimo en la severidad llegando a un porcentaje no mayor de 0.88%. Diferencias estadísticas significativas se

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Universidad Nacional de Agricultura encontraron a los 79 dds resultando el testigo con la mayor severidad con 14.63% y los tratamientos Clorotalonil con un 0.58% y Azoxystrobin con 0.47% fueron los que mejor respuesta dieron hasta este muestreo. A los 84 dds el análisis estadístico encontró diferencias estadísticas significativas entre tratamientos. El testigo absoluto sin aplicación superó

a

todos

los

tratamientos

con

un

28.73%,

los

mejores

tratamientos fueron Azoxystrobin con 0.84%, Clorotalonil con 1.10%, e Iprodione con 3.96%. Los productos alternativos fueron superados por los

productos

sintéticos,

pero

en

este

caso

estos

presentaron

porcentajes de severidad por debajo del testigo absoluto lo que nos indica que hubo una respuesta positiva en el control del hongo. Ambos tratamientos presentaron una media de severidad de 16.8% en comparación con 28.7% que presentó el testigo. Según la Tasa Marginal de Retorno (TMR) se encontró que el mejor tratamiento fue el Mancozeb con una TMR de 5,203.23%, seguido de la Melaza con 908.75% y continuando con el Clorotalonil con un 33.78%. El resto de los tratamientos resultaron inferiores al testigo absoluto ubicándolos como tratamientos económicamente no rentables. Sin embargo, bajo las condiciones en que se realizó este estudio no se encontró una relación directa entre la severidad y el rendimiento, ni entre estos y el efecto de los tratamientos, lo cual puede deberse a la aplicación muy tardía de los fungicidas y productos alternativos y a factores relacionados con la fisiología del cultivo y el momento en que es inoculado por el hongo.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de Microorganismos Antagonistas en la severidad de enfermedades de suelo y en el rendimiento de tomate 1 Salvador Cantarero Ulloa

El trabajo se realizó en el Centro Experimental y Demostrativo de Horticultura (CEDEH) de la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola (FHIA) ubicado en la ciudad de Comayagua, Comayagua. Se evaluó el efecto de Trichoderma harzianum, Glomus sp., y Bacillus subtilis

como

promotores

de

crecimiento

y

antagonistas

de

enfermedades de suelo. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cinco repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron T2: Testigo químico (1.25 L ha 1 de previcur + 830 ml ha-1 de Derosal aplicado al trasplante), T3: Trichozam (Trichoderma harzianum) 240 g/ ha -1, T4: Mycoral (Glomus sp., Entrophospora, Acaulospora) 30 gr/planta, T5: Serenade (Bacillus subtilis) tres Kg ha -1, más un T1 Testigo Absoluto (sin aplicación). Se utilizó la variedad Quali T 21, la aplicación de los tratamientos se dio en dos fases: una en el invernadero y la otra al momento del trasplante. Las variables para determinar la efectividad de los microorganismos como promotores de crecimiento fueron altura de planta, diámetro de tallo, biomasa fresca y seca y rendimiento, no encontrándose diferencias estadísticas significativas

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Universidad Nacional de Agricultura para ninguno de los tratamientos. Los rendimientos obtenidos están muy por encima del promedio nacional, el mejor rendimiento fue para Mycoral con 74,260 Kg ha-1, seguido de Derosal + Previcur con 74,133.33Kg ha-1. Para evaluar el potencial antagonista se evaluó la severidad de enfermedades, no encontrándose diferencias estadísticas significativas entre tratamientos, pero sí para la variable mortalidad de plantas donde el tratamiento donde se utilizaron los fungicidas químicos resultaron con menor cantidad de plantas muertas. El tratamiento con mayor número de plantas muertas fue el Testigo Absoluto con 42.93%, seguido de Serenade con un 40%, el mejor fue el tratamiento donde se aplicó

Derosal

+

Previcur

con

una

mortalidad

de

18.40%.

La

enfermedad que más afectó las plantas en el ensayo fue el mal del talluelo y los principales hongos que la provocaron fueron Fusarium sp. y Phytophthora sp. En cuanto a la Tasa Marginal de Retorno (TMR) resultó positiva para los tratamientos Derosal + Previcur, Trichozam y Mycoral, no así para Serenade que resultó ser negativa, sin embargo, esto no se debió a la aplicación de los tratamientos ya que ninguno de los microorganismos mostró efectos positivos. Es probable que los resultados encontrados se debieron a la muy poca colonización de raíces que tuvieron los microorganismos evaluados, esto por las diversas condiciones adversas a las que se vieron sometidos, principalmente competencia por espacio y oxígeno, poco tiempo para colonizar y altos residuos químicos en el suelo.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de Trichoderma harzianum y Glomus sp. sobre patógenos de suelo, crecimiento y rendimiento de tomate 1 Denis Adolfo Alvarez Bonilla

La investigación se realizó en el Centro Experimental y Demostrativo de Hortalizas de la Fundación Hondureña de Investigación Agrícola en Comayagua, Honduras de mayo a septiembre del 2006. En esta investigación se evaluó el efecto antagónico de Trichoderma harzianum y Glomus sp. a fitopatógenos del suelo y su efecto sobre el crecimiento vegetativo y el rendimiento comercial y total de plantas de tomate. Se utilizó un diseño bloques completos al azar con cinco repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: T1 (Testigo absoluto), T2 (1.25 l ha-1 de Previcur + 500 ml ha-1 de Derosal), T3 (240 g ha-1 de Trichozam) y T4 (100 lb. ha-1 de Micoral). Se usaron plantas del cultivar gigante producidas en el invernadero en bandejas de poliestireno. Durante el experimento se hicieron dos aplicaciones de los productos biológicos, una al momento de la siembra y la otra al transplante. Para la variable crecimiento vegetativo se tomó la altura de planta, no encontrándose diferencias estadísticas significativas entre tratamientos. La severidad interna y externa de enfermedades radiculares se calculó de manera visual utilizando una escala de 0 a 4 de acuerdo a la coloración que

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Universidad Nacional de Agricultura presentaba la raíz. Para esta variable no se encontró diferencia estadística significativa, pero cuantitativamente el que más daño presentó fue T3 (Trichozam) con daño interno de 46.75% y de 3.64% para la parte externa. Para la variable incidencia de enfermedades no hubo deferencia estadística significativa no obstante, se encontró que los tratamientos con mayor incidencia de enfermedades radiculares fueron T1 (Testigo absoluto), T3 (Trichozan) y T4 (Micoral) con un 4.62%. El tratamiento que presentó un menor ataque de enfermedades de suelo fue en el que se aplicó previcur + derosal (T2) con 3.07%. El daño de raíz y muerte de plantas se le atribuye a hongos como Fusarium y Phytophthora aunque se encontraron otros hongos como Alternaria solani, Curvularia, Aspergillus, Penicillium y Streptomyces. Para la variable porcentaje de colonización de raíz por Trichoderma harzianum no se encontraron diferencias estadísticas significativas siendo la colonización de este muy baja con un 16 %. La colonización de Glomus en la raíz fue muy baja con un 0.6%. Para la variable rendimiento total y comercial no hubo diferencia estadística significativa, no obstante el testigo absoluto (T1) fue ligeramente superior a los demás, obteniendo 80,108 Kg ha-1. para el rendimiento total y 64,701 Kg ha-1. para el rendimiento comercial. Se realizó un análisis económico parcial encontrándose una (TMR) negativa para los tratamientos T2 (Previcur + Derosal), T3 (Trichozam), y T4 (Micoral) lo que indica que estos tratamientos no tuvieron efectos positivos probablemente porque su aplicación no era necesaria, ya que las poblaciones de fitopatógenos en el suelo fueron muy bajas. Además en el estudio se observaron porcentajes de colonización de raíz muy bajos para ambos hongos, por lo que no fue posible encontrar efectos antagónicos significativos contra patógenos, ni promoción de crecimiento y de rendimiento del cultivo.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto del bokashi en el rendimiento y calidad del cultivo de pepino (Cucumis sativus) en el valle de Comayagua 1 Carlos Orlando Inestroza Lizardo

El presente trabajo de investigación se realizó durante los meses de mayo a septiembre, en la finca agro ecológica el Pacón de la empresa Inversiones Mejía, ubicada en la Ciudad de Comayagua, misma que está a 80 km. al norte de Tegucigalpa; con el objetivo de encontrar formulaciones de bokashi de una mejor calidad, además de evaluar el efecto que tiene la incorporación de esta materia orgánica en la producción de pepino y la evolución que tiene el N, P, K, en el suelo después de haberla incorporado. Todo esto con el fin de encontrar alternativas para reducir el uso de fertilizantes químicos en la producción y abaratar costos por uso de insumos al utilizar los productos propios de la zona para la fabricación de este bokashi. En el ensayo se utilizó un diseño completamente al azar el cual fue analizado con un análisis de varianza y utilizando una comparación de medias Duncan. Se evaluaron siete tratamientos con cuatro repeticiones cada uno, haciendo un total de 28 parcelas de 80m2, conformada cada parcela por cuatro camas a una separación de dos metros de centro a centro de cama, cada parcela albergó una cantidad de 160 plantas. Bokashi a una dosis de 130 qq ha-1 (T1), bokashi 200 qq ha-1 (T2), bokashi 260 qq ha-1 1

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Universidad Nacional de Agricultura dosificado (T3), bokashi 260 qq ha-1 en una sola aplicación (T4), bokashi 130 qq ha-1 más fertilización inorgánica (T5), fertilización inorgánica a las mismas dosis que el tratamiento cinco (T6), testigo absoluto (T7). La formulación de bokashi seleccionada para utilizarla en el cultivo de pepino fue la F3 ya que fue la que reporto las cantidades de nutrientes más alta, además de ser una de las que mostró mayor valor de bokashi cosechado en quintales. El tratamiento (T5) mostró las mayores medias en cuanto a largo de guía principal, 36.75 cm en la primera altura y 91.93 cm en la segunda, también mostró los valores más altos en cuanto a rendimiento total 29512 Kg ha-1 y rendimiento comercial del cultivo 17099 Kg ha-1. Cabe destacar que en la RBC que se aplicó a cada uno de los tratamientos, los que presentaron un mayor valor fueron el T2, T4, T5 y T6, dicho valor fue de 5, ósea que por cada lempira invertido se ganaron cuatro lempiras. Las variables peso promedio de frutos y días a cosecha no reportaron diferencias estadísticas significativas (α 0.05), siendo el peso promedio de 331g. y los días a cosecha 45. En la evolución de N, P, K debido a las aplicaciones de bokashi hubo efectos positivos en cuanto a nitrógeno total en el suelo, debido que al final del experimento este porcentaje fue superior que al inicio del mismo, lo que no sucedió con el fósforo y el potasio ya que estos el comportamiento fue descendente a través del tiempo.

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Universidad Nacional de Agricultura Energía solar una alternativa para riego por goteo en el cultivo del pepino. (Cucumis sativus L.) 1 Ariel Enrique Rodriguez Ortega

El presente trabajo se realizó en la estación experimental Dr. Ramón Villeda Morales, con el objetivo de comparar la energía solar como alternativa para el riego por goteo en el cultivo del pepino con el sistema de riego por goteo convencional (impulsado por motor de combustión interna) como un método alternativo para producir y reducir costos de producción en armonía con el medio ambiente. Se evaluaron los siguientes parámetros: caudal de las tuberías principales de conducción, de los goteros, profundidad de infiltración de riego, identificación de un periodo de estabilidad energética solar, jornada de trabajo del equipo, rendimientos de producción y energía generada por los paneles. El ángulo de incidencia de los rayos solares afectó determinados niveles de recepción de la radiación tanto mayor como menor fue este ángulo. El mayor registro de energía solar se observó en el periodo de 12:00 p.m. a 2:00 p.m. produciendo 850 watts. En la variable de caudal en las tuberías se encontraron diferencias en los caudales en el riego vía solar. No así el sistema convencional. En los goteros como se esperaba el caudal se comportó igual que en las tuberías principales mostrándose constante en el sistema convencional y presentando variaciones en el sistema vía solar. La profundidad de 1

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Universidad Nacional de Agricultura infiltración de riego en el sistema convencional fue mayor que en el sistema vía solar, aunque esto no es significativo ya que ambas sobrepasaron la necesitada por el cultivo. En el sistema vía solar fue influenciada en su profundidad por las variaciones en los caudales. En el sistema de riego por goteo convencional la profundidad de infiltración de riego se mantuvo más uniforme en su avance de profundidad que en el sistema vía solar ya que el caudal no tuvo variaciones significativas. Se determinó que el máximo periodo de estabilidad energética solar se encuentra entre las 12:00 p.m. y las 2:00 p.m. en las cuales el sistema trabajó con 850 Watts. El caudal fue directamente proporcional a la disponibilidad de energía obteniéndose los mayores caudales en este rango. La jornada de trabajo del equipo fue mayor en el sistema vía solar que en el sistema convencional ya que esta por la variación de sus caudales requiere de una mayor cantidad de tiempo para suplir las necesidades hídricas del cultivo. Al realizar una comparación entre los rendimientos de producción en las parcelas bajo riego por goteo vía solar y el sistema de riego por goteo convencional se encontró que no hay diferencias acentuadas en la producción. En la relación beneficio costo resulto como un sistema más económico el riego por goteo vía solar.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de seis cultivares de brócoli (Brassica oleracea var. italica) en época de lluvia en la estación experimental Santa Catarina (FHIA), La Esperanza, Intibucá 1 Doris Arriaga Martínez

Se evaluó el comportamiento agronómico de seis cultivares de brócoli (Brassica oleracea var. Italica) en época de lluvia en la zona de la Esperanza Intibucá, se utilizó un diseño de Bloques Completamente al Azar, con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: Marathon (T1), Legacy (T2), Tiburón (T3), Domador (T4), Avenger (T5), Coronado (T6). Legacy y Marathon funcionando como testigos. Las variables evaluadas fueron: rendimiento total, rendimiento de primera, rendimiento de segunda, peso medio de pella, diámetro de pella, diámetro de tallo, altura de planta, porcentaje de tallo hueco, porcentaje de tallo lacerado, días a cosecha y número de cortes. Al final los seis tratamientos fueron sometidos a un análisis económico. Los resultados mostraron que los seis tratamientos no tuvieron diferencia estadística significativa en cuanto a rendimiento neto presentándose rangos de: 16.90 tm ha-1 en el cultivar Coronado a 19.54 tm ha-1 en el cultivar Legacy, no así en el rendimiento de primera y segunda calidad, donde el cultivar Avenger presentó el mayor

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Universidad Nacional de Agricultura rendimiento con 17.57 tm ha-1 y el cultivar Coronado mostró el menor con 14. 24 tm ha-1. Respecto al rendimiento de segunda se buscan los cultivares que presenten el más bajos, esto por criterios de calidad que el mercado propone. En la evaluación, se presentó un rango de 1.3 tm ha-1 con 2.9 tm ha-1, para Marathon y Coronado respectivamente. En cuanto a las variables diámetro de inflorescencia se presentó rangos de 12.03 cm. Coronado a 12.47 cm. Legacy, diámetro de tallo de 3.09 cm. para Marathon y 3.44 cm. para Tiburón, Peso medio de pella 293.50 Coronado y 352.58 gr para Marathon. Porcentaje de tallo lacerado de 1% Domador a 1.75% Tiburón, altura de planta de 46.7 a 53.9 cm., cinco cortes en el ciclo y 66 días a cosecha después de trasplante (ddt), los cuales no presentaron diferencia estadística significativa. El % de tallo hueco tuvo más incidencia en el cultivar Marathon con 83.17%, mientras que Avenger con 32.25% presentó el menor porcentaje del total de inflorescencias cosechadas. Habiendo una diferencia altamente significativa (p< 0.0001). Después de analizar estadísticamente los cultivares se sometieron a un análisis económico, donde Avenger obtuvo la mejor relación beneficio-costo, ganando 48 centavos por cada lempira invertido, superando a Marathon y Legacy con 42 y 46 centavos respectivamente, por otro lado el cultivar coronado solo se obtienen 23 centavos por lempira invertido.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de tres programas de fertirrigación en el cultivo de lechuga en la Esperanza, Intibucá, Honduras 1 Agustín Sánchez Sánchez

Se evaluaron cuatro programas de fertirrigación en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) en la zona de la Esperanza, Intibucá, en la época lluviosa (mayo-agosto), para determinar que programa de fertirriego alcanza mayores rendimientos, y así darles una alternativa a los productores de la zona para que logren los rendimientos adecuados y logren competir en el mercado. Los tratamientos evaluados fueron USAID (T1), USAID 30% más (T3), USAID 30% menos (T4) y FHIA (T2). El diseño que se utilizó fue bloque completamente al azar con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron, días a cosecha, número de cortes, diámetro de cabezas, peso promedio por cabeza, compactación, rendimiento bruto, rendimiento neto, porcentaje de destare e incidencia de plagas. Todos los tratamientos presentaron diferencias estadísticas significativas en todas las variables con acepción de porcentaje de destare el cual no presentó diferencias estadísticas significativas en los tratamientos. El (T1) USAID presentó el mayor rendimiento neto con 26,078.5 Kg ha-1, el menor rendimiento neto se encontró el (T2) FHIA con 19,519.5 Kg ha-1, en cuanto al menor diámetro encontramos que el (T2) FHIA registro un 21.5 cm., y el mayor diámetro lo presento el (T1) con 24.0 cm., un mayor peso promedio por 1

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Universidad Nacional de Agricultura cabeza en el (T1) USAID con 632.8 g/cab, y el tratamiento con menor peso promedio fue (T2) 499.5 g/cab, respectivamente. Con relación a madures fisiológica encontramos que lo alcanzaron entre los 56-58 días después del trasplante en todos los tratamientos igual el numero de cortes dos cortes por tratamiento donde solo cambio un poco los días de realizar dichos cortes. El (T1) USAID fue el que sobresalió casi en todas las variables obteniéndoos los mayores resultados, mientras que el (T2) FHIA fue el que registró los valores más bajos por variable.

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Universidad Nacional de Agricultura Identificación y Distribución de virus Fitopatógenos en Solanáceas y Cucurbitáceas en el valle de Comayagua y Valle de Sula en Honduras 1 Edwin Ubence Girón Olmedo

Con el objetivo de identificar y conocer la distribución de virus en los cultivos de solanáceas y cucurbitáceas en el Valle de Sula y Valle de Comayagua, se realizó este análisis utilizando pruebas de diagnostico a nivel de laboratorio como ELISA y PCR para identificar los siguientes virus: Grupo general Potyvirus denominado POTY, Virus del Mosaico del Tabaco (TMV), Virus del Mosaico del Pepino (CMV), grupo general de Geminivirus, Virus del Marchitamiento moteado del Tomate (TSWV), Virus Anular de la Papaya (PRSV) y al Virus del Jaspeado del Tabaco (TEV). En ambos Valles se colectaron un total de 117 muestras, de las cuales 104 fueron tomadas de cultivos de solanáceas y cucurbitáceas y 13 en malezas de hoja ancha, en diferentes etapas fenológicas de los cultivos. De las muestras obtenidas el 64.96% resultaron positivas por virus, y el 35.04% negativas. Un 58.12% fueron recolectadas en el valle de Comayagua, y un 41.88% en el Valle de Sula. En este estudio seis virus fueron identificados de los siete bajo análisis, el virus encontrado con mayor número de muestras positivas fue el grupo general Potyvirus, el virus TSWV no fue identificado en ninguna muestra y, el que presentó

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Universidad Nacional de Agricultura menor porcentaje de muestras positivas fue el CMV. En Comayagua se muestrearon los cultivos de tomate, Chile (jalapeño y dulce), pepino, cundeamor, berenjena, bangaña, y malezas, todos resultaron positivos a uno o hasta tres virus a la vez, mientras que las malezas mostraron interacciones entre cuatro virus. En el Valle de Sula se muestrearon los cultivos de sandía, chile (tabasco y dulce), tomate, ayote, pepino y berenjena, también se muestrearon malezas estas resultaron infectadas por cinco virus de los siete bajo análisis ocupando el primer lugar como hospederos de estos patógenos, en tomate y berenjena ninguna muestra resultó positiva. En la mayoría de cultivos muestreados había presencia moderada de vectores como ser moscas blancas, áfidos, thrips, diabroticas, siendo estos vectores importantes de virus. En algunos cultivos de chile también se encontraron picudos del chile.

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Universidad Nacional de Agricultura Sustratos para la producción de chile dulce (Capsicum annum) en bolsas a nivel de invernadero 1 Eber Yared Sorto Padilla

El presente trabajo se realizó en los invernaderos de la Exportadora del Atlántico, ubicados en la aldea del Negrito Alto, San Sebastián, Comayagua, con el objetivo de encontrar la combinación adecuada de sustratos para la producción de chile dulce en bolsas a nivel de invernadero. Se utilizó un diseño en bloques completos al azar, con siete tratamientos

y

cuatro

repeticiones.

Los

combinaciones

evaluadas

fueron: T1 (60% suelo arcilloso, 20% desechos de palma, 20% casulla de arroz), T2 (60 % de suelo franco limoso, 20% desechos de palma, 20% casulla de arroz), T3, (30% suelo arcilloso, 30% suelo franco limoso, 20% desechos de palma, 20% da casulla de arroz), T4 (60% suelo arcilloso, 20% bocashi, 20% casulla de arroz), T5 (60% de suelo franco limoso, 20% bocashi, 20% casulla de arroz), T6 (30% suelo arcilloso, 30% suelo franco limoso, 20% bocashi, 20% da casulla de arroz) y T7 (100% suelo arcilloso), haciendo un total de 28 unidades experimentales. Se utilizaron bolsas con 30 cm. de largo por 22 cm. de diámetro. La variables evaluadas fueron: días a floración, días a cosecha, altura de planta, tamaño de hoja, diámetro de tallo, largo de entrenudo, desarrollo radicular, frutos por planta, peso de fruto, y rendimiento. Los resultados mostraron que el cultivo de chile dulce 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura presenta diferencias significativas para las combinaciones evaluadas. Para la variable días a floración se pudo observar homogeneidad en todos los tratamientos a excepción del 1 (60% suelo arcilloso, 20% desechos de palma, 20% de casulla de arroz) y 7 (100% suelo arcilloso) los cuales florecieron más tarde. En la variable días a cosecha, altura de planta y frutos por planta, los mejores resultados numéricamente se encontraron cuando aplicamos 30% suelo arcilloso, 30% suelo franco limoso, 20% bocashi y 20% casulla de arroz (T6), pero no mostró diferencias significativas con los demás tratamientos excepto al 1 y 7. Las variables tamaño de hoja, diámetro de tallo, largo de entrenudo y peso de fruto, no presentaron diferencias significativas para las combinaciones evaluadas, sin embargo, los mayores resultados se obtuvieron en los tratamientos donde se aplicó suelos franco limosos. El desarrollo radicular fue mayor cuando mezclamos ambos tipos de suelos más desechos de palma (T3), presentando diferencias significativas con el tratamiento siete (100% suelo arcilloso). La mayor producción se dio al utilizar suelos franco limosos más bocashi (T5), presentando diferencias significativas únicamente con los tratamientos 1 y 7. Con los datos obtenidos podemos concluir que los mejores combinaciones para la producción de chile dulce en bolsa se dieron cuando utilizamos suelos franco limosos más desechos de palma (T2) y cuando utilizamos la mezcla de ambos tipos de suelos más desechos de palma (T3) ya que presentaron la mayor relación beneficio costo y el comportamiento de las plantas fue similar al de los sustratos con suelos franco limosos más bocashi (T5) o al de los sustratos donde se mezclaron ambos tipos de suelos más bocashi (T6).

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Universidad Nacional de Agricultura Producción de semilla pre-básica de papa (Solanum tuberosum) mediante técnicas de multiplicación acelerada de esquejes juveniles y laterales 1 David Cristino Méndez Gómez

El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en los invernaderos de la Estación Experimenta de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA), ubicada en la aldea de Santa Cruz de Opatoro, en el Departamento de La Paz, en el periodo de mayo a agosto del 2007, con el objetivo de evaluar dos técnicas de multiplicación acelerada de papa para la producción de semilla pre-básica, mediante la inducción de hormonas comerciales; se evaluaron las técnicas de esquejes juvenil y lateral, también se evaluaron dos variedades Alpha y Vivaldi, y se experimentarón tres productos hormonales comerciales Raizal 400, Rootex plus 350, Raíz siner comparando con el testigo (sin hormona), en un arreglo de parcelas sub-divididas, y un diseño completamente al azar (DCA), con tres repeticiones, con ocho tratamientos, teniendo como parcela principal los tipos de esquejes , como sub-parcelas las dos variedades y como sub sub-parcelas los productos hormonales. Las variables evaluadas fuerón longitud, número, volumen radicular y rendimiento. Ambas técnicas de multiplicación acelerada (esquejes juveniles o laterales) pueden ser utilizadas para la multiplicación de

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura semilla pre-básica de papa, sin embargo, los esquejes juveniles de la variedad Vivaldi respondieron mejor a los tratamientos hormonales, a pesar que el producto hormonal Raíz siner fue el que indujo las mejores respuestas en las distintas variables de crecimiento estudiadas. La hormona raizal fue la mas rentable con una tasa marginal de retorno de 307.27% Raizal, lo que significa que la utilización de esta hormona permite obtener retornos económicos más importantes.

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Universidad Nacional de Agricultura Optimización de la producción y calidad de Lechuga bajo microtúneles de plástico en La Esperanza Intibucá 1 Marlon Rubid Marquez Pineda

Se evaluó el uso de microtúneles de plástico en el cultivo de lechuga (Láctuca sativa L.) en época lluviosa en el altiplano intibucano, con el fin de encontrar alternativas que optimizaran la producción y la calidad del producto. Los tratamientos evaluados fueron: producción de lechugas sin microtúnel (testigo absoluto); microtúneles sobre la cama de siembra, a nivel de suelo removible en las horas favorables para el cultivo y fijo levantándose únicamente para realizar labores en el cultivo; microtúnel con plástico de 50 micras ubicado a 20 y 30 cm. del nivel de la superficie de suelo en la cama de siembra y a 30 cm. con plástico de 20 micras de grosor (testigo relativo). En los resultados obtenidos el testigo absoluto no fue superado en rendimiento por ninguno de los tratamientos, sin embrago dentro de las modalidades de microtúnel el testigo relativo presentó los mejores resultados; Las altas temperaturas que se registraron dentro de los microtúneles provocaron una mala calidad de las lechugas en su interior en esta época del año reflejándose en una reducción en los días a cosecha, una mala formación de cabeza, de poco peso, desarrollo de estructuras florales,

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura un

mayor

ataque

de

un

molusco

(babosa)

y

incremento

de

enfermedades, sin embargo, las concentraciones de acido ascórbico fue mayor con el uso de microtúneles. Los microtúneles con plástico fijo o removibles a nivel de suelo incrementaron más las temperaturas en relación a los que permitieron la ventilación en su interior. Al no tener resultados concretos de la efectividad de los microtúneles sobre la calidad de la lechuga la bondad de estos se vio limitadas únicamente a la protección contra granizos, la que proporciona eficientemente. Con un buen manejo agronómico en el cultivo de la lechuga en esta época en la zona no fue necesaria la utilización de microtúneles, no obstante en condiciones extremas funciono mejor el microtúnel a 30 cm. con plástico de 20 micras de grosor (testigo relativo).

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Universidad Nacional de Agricultura Manejo de plagas del suelo mediante la aplicación de productos biológicos y químicos en camote (Ipomoea batata) 1 Juan Carlos Rubio Rodríguez El trabajo se realizó en la empresa Monty Farm, a dos km. de La Paz, Honduras carretera hacia Yarumela. El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de un producto biológico y dos químicos sobre plagas insectiles del suelo en camote (Ipomoea batata). Los tratamientos evaluados fueron: T1) 10 aplicaciones calendarizadas de Bazam PM (Beauveria bassiana), T2) Aplicación de Jade 0.8 GR en la siembra más tres de Jade 35 SC, T3) Aplicación de Jade 0.8 GR en la siembra más tres de Talstar 10 EC, T4) Aplicación de Talstar 10 EC en la siembra más dos aplicaciones de Jade 35 SC y 2 de Talstar 10 EC de manera intercalada. Los tratamientos 2, 3 y 4 se realizaron considerando los niveles de daño económico, T5) Aplicación de Jade 0.8 GR en la siembra, seis aplicaciones de Talstar 10 EC, cinco aplicaciones de Jade 35 SC y 11 aplicaciones de Bazam PM (Testigo relativo utilizado por la empresa) y T6)

Testigo

absoluto

(sin

aplicación).

Las

dosis

usadas

de

los

insecticidas fueron las recomendadas por los fabricantes. Se utilizó el (DBCA) con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron: Número de tubérculos dañados por cada plaga, número de larvas encontrados de cada plaga insectil, rendimiento comercial en Kg. ha-1.

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura Al evaluar el número de tubérculos dañados se detectaron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos y en general, la menor incidencia se presentó en T5 con un 0.1% de daño, continuándole en orden de importancia T4 con un 0.2% de daño, mientras que los tratamientos 1, 2, 3 y 6 fueron similares. Cuando se contabilizaron los tubérculos en los muestreos de extracción de plantas, los análisis estadísticos mostraron que solo el testigo relativo (T5) a los 45 días del ciclo del cultivo, presentó el menor número de plantas dañadas por gusano alambre 8.9% del total de tubérculos, debido a que se realizaron aplicaciones semanales. A los 85 días de ciclo del cultivo, únicamente en T2 y T4 no se encontró daño de gallina ciega; mientras que el testigo absoluto presentó la mayor cantidad de plantas con tubérculos dañados por Phyllophaga (9.3%). El análisis de rendimiento/hectárea detectó diferencia estadística altamente significativa entre tratamientos, siendo T4 el que mayor producción obtuvo con 18,184 Kg. ha-1 y T2 el que produjo la menor producción (8,121 Kg ha-1). El análisis económico indicó que el testigo relativo (T5) fue el que presentó la relación beneficio/costo más baja (1.7) y el tratamiento más rentable fue T4 porque presentó la relación más alta (4.9.). El tratamiento en donde únicamente se aplicó B. bassiana (T1), en ninguno de los análisis se diferenció estadísticamente del testigo. Los muestreos efectuados, realizando

la

perforación

agujeros

en

el

suelo,

tienen

menos

probabilidades de detectar presencia de larvas o daños en los tubérculos en comparación cuando se extrae completamente la planta. Se recomienda el T4 para el control de plagas del suelo por ser el que presentó un control adecuado, el más económico y el que menos daña el ambiente. Las aplicaciones de insecticidas deben realizarse siempre considerando los niveles de daño económico. Es recomendable evaluar bajo condiciones de laboratorio y de campo el efecto sobre plagas del suelo de otros productos biológicos. 111


Universidad Nacional de Agricultura Métodos físico y químico para el control de vectores y virus en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon/Lycopersicum esculentum) 1 Gustavo Adolfo Betancourth Ponce

El trabajo se realizó en la sección de hortalizas del departamento de producción vegetal de la Universidad Nacional de Agricultura a 6 Km de la ciudad de

Catacamas, Olancho.

Se evaluaron los tratamientos:

Plástico más químico (T1), sin plástico más químico testigo (T2), plástico más agribon más químico (T3), agribon sin plástico más químico (T4), plástico sin químico (T5), agribon sin plástico sin químico (T6), agribon más plástico sin químico (T7). Las variables fueron número de plantas viróticas, días a floración, rendimiento total Kg ha, rendimientos comerciales grande, mediano, pequeño, en Kg ha, frutos por plantas, días a cosecha y altura de plantas.

Encontrándose diferencias

estadísticas significativas para todos los tratamientos excepto para los tratamientos de las variables días a cosecha y número de plantas a la cosecha.

El número de plantas viróticas que mostró el tratamiento

Plástico más químico, la media más baja y por ende el rendimiento más alto comportándose de esta misma manera para la variable rendimiento comercial grande y mediano.

Pero no así en el caso del testigo que

resulto con más plantas viróticas pero también con la segunda media más alta en cuanto a rendimiento total y comercial pequeño esto debido 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura a la presencia mayor de virosis. Luego el tratamiento con más frutos por planta fue el T1 con (13) revelando que se debió a la menor presencia de virosis y el tratamiento con menor cantidad de frutos por plantas fue el T7 (6) probablemente se debido a que fue más afectado por bacteria

(Pseudomonas solanacearum) y

plantas muertas por

temperatura durante el periodo de cubrimiento de las plantas con agribon. En las variables altura de plantas resulto que el testigo fue el que alcanzo mayor altura, y en cuanto a la variable días a floración resultaron que los tratamientos con presencia de agribon fueron los más tardíos para la floración y el más precoz el testigo. En cuanto al análisis económico el testigo mostró la R – B/C más alta de (5.71). embargo,

este

no

obtuvo

mayor

rendimiento,

el

T1

Sin

obtuvo

rendimientos más altos 32586.10 Kg ha-1. Pero esto no quiere decir que los demás tratamientos no sean rentables sino que, no se logro su máximo rendimiento en el campo por factores externos que no sufrió el testigo, tales enfermedades como bacterias, muertes por exceso de temperaturas, stress de la planta por muy baja la cubierta del agribon.

113


Universidad Nacional de Agricultura Productos químico-sintéticos y alternativos para el manejo de Alternaria solani en papa (Solanum tuberosum) 1 Eléasar Azaél Domínguez Vásquez

El propósito del estudio fue determinar el efecto de cinco productos químico-sintéticos

y dos alternativos en el manejo de tizón temprano

(Alternaria solani). Los productos evaluados fueron el Mancozeb, Iprodione, Azoxystrobin, Clorotalonil, y Fosetyl-Al, Melaza de caña de azúcar y Suero de leche.

El diseño experimental utilizado fue el de

bloques completos al azar con cuatro repeticiones.

Los primeros

síntomas de infección se presentaron a los 41 días después de la siembra en el testigo absoluto, a los 51 dds se observó la enfermedad en todos los tratamientos

y a los 79 dds todos los tratamientos

alcanzaron el 100% de incidencia. Se observó una rápida diseminación del patógeno debido a la alta presencia de inóculo del hongo.

La

severidad fue evaluada a los 49 dds, el testigo relativo presentó los valores más bajos con un 5,7% y el Clorotalonil el mayor daño con 8.46%. A los 56 dds el testigo relativo siguió siendo el más efectivo con 10.88% y el menos efectivo el Mancozeb con 15,86% de infección. A los 63 dds se observaron los incrementos más altos, el menos efectivo fue la aplicación local con 38.47% y el mejor control lo realizó el Clorotalonil

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura con una severidad de 21.44%. El último muestreo se realizó a los 71 dds, el mejor control, al igual que en los muestreos anteriores, se observó en el Clorotalonil con un 31.33% de severidad, el tratamiento menos efectivo contra el patógeno siguió siendo el testigo relativo con un 52.96%. Se observó un cambio drástico en el manejo del productor (testigo relativo) de ser el más efectivo pasó a ser el menos efectivo debido al mayor porcentaje de área foliar de las plantas lo que produjo un

mayor

ataque

del

hongo.

Los

productos

químico-sintéticos

superaron a los alternativos pero estos a la vez presentaron porcentajes de severidad inferiores al testigo absoluto, lo que significa que hubo un efecto positivo en el control de esta enfermedad. Según la Tasa Marginal de Retorno (TMR), el tratamiento más rentable fue el Clorotalonil con una TMR de 1052.04%, seguido del Mancozeb con una TMR de 795.07%. El manejo del productor (testigo relativo) presentó una TMR de 419.44%. Luego el Clorotalonil alternado con Azoxystrobin con una TMR de 266.77% y el suero de leche con 95.65%.

El Iprodione,

Iprodione alternado con Fosetyl y la Melaza presentaron una TMR negativa por lo que fueron económicamente no rentables. No se observó una relación directa entre la incidencia y severidad con el rendimiento, esto se puede atribuir a factores como el daño de tizón tardío (Phytophthora infestans) en la mayoría de los tratamientos, fisiología del cultivo y el ataque del hongo con respecto al ciclo del cultivo.

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Universidad Nacional de Agricultura 2,4-D (2,4-Dicloro fenoxiacético) como estimulante hormonal en la productividad de tomate (Solanum lycopersicon/Lycopersicon esculentum mill.) 1 Luis Alfredo Espinoza Castellanos

Para el desarrollo de esta investigación no fue posible encontrar registros de investigaciones con 2,4-D específicamente en tomate.

El

propósito de la investigación consistió en evaluar el efecto que tiene el 2,4-D sobre el crecimiento y productividad de la variedad Peto-95.

El

experimento se realizó en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura entre los meses de julio a septiembre del año 2008 (época lluviosa). bloques completamente

Se utilizo un diseño de

al azar, con cuatro repeticiones.

Los

tratamientos evaluados fueron el testigo absoluto (T6) sin aplicación de 2,4-D, 20 partes por millón (ppm) T1, 40 ppm (T2), 60 ppm (T3), 80 ppm (T4) y 120 ppm (T5). planta,

racimos

por

Las variables evaluadas fueron: altura de

planta,

flores

por

planta,

frutos

cuajados,

rendimiento total (Kg ha-1) y rendimiento comercial (Kg ha-1). Para la variable altura de planta el efecto de la hormona en la concentración de 20 ppm fue la que presentó la mayor altura entre tratamientos con un promedio de (83.81 cm.), y ligeramente superior al testigo (79.1 cm.) mientras el T5 (120 ppm) mostro

1

la altura menor (46.93 cm.).

En

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura relación al número de racimos por planta el T1 (20 ppm) y T2 (40 ppm) presentaron mayor número de racimos con 37 y 33 respectivamente, superando al testigo que produjo 28 racimos. En cuanto a la variable flores por planta fue incrementada para las concentraciones de 20 ppm en un 48 % y en un 20% para el T2 (40 ppm) existiendo diferencia estadística. Con respecto al cuaje de fruto los tratamientos promovieron una reducción media de 12.4% con respecto al testigo. El rendimiento comercial Kg ha-1para los tratamientos fue inferior al testigo teniendo este una producción de 76,284.7 Kg ha-1 mientras los T1 (20 ppm), T2 40 ppm), T3 (60 ppm), T4 (80 ppm) y T5 (120 ppm) una producción de 52,777.8 Kg, ha-1 51631.9 Kg ha-1, 42,673.6 Kg ha-1, 44,479.2 Kg ha-1 y 9,201.4 Kg ha-1 respectivamente.

De acuerdo a los resultados

obtenidos de las variables bajo estudio, el 2,4-D induce a un mayor efecto cuando se es aplicado en concentraciones bajas.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de seis materiales genéticos de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) en la época de lluvia en la Universidad Nacional de Agricultura 1 Victor Alejandro Godoy Valle

La presente investigación se realizó en la sección de hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura en el período de junio a diciembre del 2008, con el objetivo de determinar que material genético de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) se adaptara mejor a las condiciones agroclimáticas de la región y poder así brindarles una alternativa a los productores de la zona para que logren rendimientos adecuados y sean capaces de competir en el mercado. El trabajo consistió en evaluar seis cultivares de repollo, los cuales son de común acceso paras los productores en los agrocomerciales de

la Ciudad de Catacamas.

Los

tratamientos evaluados fueron Green Boy (T1), fue tomado como testigo porque es el cultivar que se ha estado sembrando en la sección de hortalizas de la UNA, los demás materiales de repollo utilizadas en la investigación son: Constanza (T2), Royal Vantage (T3), Izalco (T4), Grande (T5) y Copenhagen Market (T6). Se utilizó un diseño de bloque completo al azar con cuatro repeticiones.

Se realizaron análisis de

varianza y pruebas de separación de medias (Duncan) al 0.05%, para el análisis estadístico se uso el paquete estadístico SPSS 15.0.

1

Las

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura variables evaluadas fueron días a cosecha, días de cosecha, peso promedio bruto de cabeza, peso promedio de cabeza, diámetro de cabeza, rendimiento total bruto, % de cabezas rajadas y malformadas, % de cabezas enfermas, % de hoja seca, rendimiento total neto, análisis económico.

Todos los tratamientos mostraron diferencia

estadística significativa en todas las variables.

El primer lugar fue

ocupado por el cultivar Izalco (T4) que presentó el mayor peso promedio de cabeza y diámetro con 2.08 Kg y 18.28 cm. superando incluso al testigo Green Boy (T1) con 2.03 Kg y 17.75 cm. en los demás tratamientos se encontraron resultaron inferiores a estos, los resultados más bajos se encontraron en el material genético Copenhagen Market (T6) con 1.05 Kg y 14.68 cm.

En cuanto al rendimiento neto total el

Izalco (T4) obtuvo 59,283.33 Kg ha-1 seguido del Royal Vantage (T3) con 57,465 Kg ha-1, ambos en superaron al testigo Green Boy (T1) con 56,636.65 Kg ha-1 y el menor rendimiento lo presentó el Copenhagen Market con 25,865 Kg ha-1. Sin embargo el Copenhagen Market (T6) resultó ser el cultivar más precoz en cuanto a los días de cosecha mostrando la madurez fisiológica a los 54 DDT y los mas tardíos fueron el Izalco y Constanza.

En cuanto al análisis económico realizado se

encontró que el Izalco (T4) mostro los mejores resultados con una RBC de 1.95 Lps y una rentabilidad de 0.95 (Lps / Lps invertido), seguido del Royal Vantage (T3) con una RBC de

1.90 y una rentabilidad de 0.90

(Lps / Lps invertido), el único que generó la RBC y rentabilidad más baja con 0.17 Lps fue el Copenhagen Market (T6).

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de diferentes tipos de podas vegetales en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon/Lycopersicon esculentum Mill) en relación a la calidad y rendimiento a campo abierto 1 Eliceo Alonso Guillen Merlo

La presente investigación se realizó en la sección de hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura en los meses de Junio a Octubre del 2008, con el objetivo de evaluar el efecto que tienen diferentes tipos de podas vegetales en el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon / Lycopersicon esculentum) en relación a la calidad del fruto y el rendimiento a campo abierto. Los tratamientos evaluados fueron poda a un brazo (T1), dos brazos (T2), tres brazos (T3), cuatro brazos (T4) y un testigo sin podar (T5).

Se utilizó un diseño de bloque completo al

azar con cuatro repeticiones.

Se realizaron análisis de varianza y

pruebas de separación de medias (Duncan) al 0.05%, para el análisis estadístico se uso el paquete estadístico SSP 15.0.

Las variables

evaluadas fueron días a cosecha, rendimiento total, rendimiento exportable, rendimiento descartable, peso promedio por fruto, frutos promedios por planta, porcentaje de grados brix, análisis económico, el rendimiento total fue dividido en categoría grande, mediano y pequeño. Todos los tratamientos mostraron diferencia estadística significativa en

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura todas las variables excepto porcentaje de grados brix. La poda a un brazo (T1) fue la que indujo a mayor precocidad a cosecha (55 ddt), la poda a cuatro brazos fue la que produjo mayor rendimiento total (46,243.325 Kg ha-1), siendo la poda a un brazo (T1) la que obtuvo los menores rendimientos (18,053.325 Kg ha-1).

Para rendimiento de

exportación fue la poda a dos brazos (T2) la que mostro mejores rendimientos (43,020.000 Kg ha-1) y siempre la poda a un brazo indujo a menores rendimientos contando con (16,329.975 Kg ha-1), para la variable rendimiento de descarte la poda a un brazo (T1) es la que produce más frutos descartables (12,000.025 Kg ha-1), pero la poda a dos brazos (T2) induce a disminuir los frutos descartable ya que se obtienen rendimiento de (4,500.025 kg ha-1).

En cuanto al peso

promedio por fruto, la poda a dos brazos (T2) indujo a un mayor peso (124.325 grs), y la poda a un brazo (T1) mostro los frutos de menor peso (75.050 grs) además esta poda indujo a lo obtención de menos fruto por planta, siendo la poda a cuatro brazos (T4) la que mostro mayor cantidad (16.3). Ninguna de los podas mostro tener efecto sobre él % de grados brix aunque numéricamente la poda a dos brazos (T2) fue superior, dentro de la categoría de frutos grandes la poda a dos brazos (T2) presento mejores rendimiento (19,736.675 Kg ha-1), pero fue la poda a cuatro brazos la que indujo a mayores rendimientos en las categorías mediano y pequeño (27,173.325 Kg ha-1 y 3,623.350 Kg ha1

), referente a ganancias monetaria la poda a dos brazos (T2) el que

presento una mejor relación beneficio/costo (7.32 lps).

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de alternativas de fertilización a través de riego por goteo en el cultivo de Chile, Jalapeño (Capsicum annuum L.V.) 1 Carlos Enrique Irías Peralta

El Chile Jalapeño se ha convertido en los últimos años en una de las hortalizas de mucho interés para los productores de nuestro país ya que tiene un mercado seguro para exportación y manejado de buena forma puede llegar a ser un cultivo altamente rentable.

Por tal razón se

realizó un estudio en la comunidad de Playitas, Ajuterique, Comayagua, con el objetivo de determinar el efecto de fertilizaciones a través del riego por goteo de dos casas comerciales diferentes (FAGRO y GREEN), con sus respectivas dosis recomendadas (Alta, media y baja) utilizando la variedad Mitla.

Los productos utilizados fueron Proroot, Farmagib,

Farmakin, Impulsor y Kelatop de la alternativa 1 y Algaren, Vit Org, Calboron, Calfomith y Aminofol de la alternativa 2.

Las variables

evaluadas fueron grosor del tallo, altura de planta, días a floración, días a cosecha, días de cosecha, plantas cosechadas, tamaño del fruto, incidencia de plagas y enfermedades y el rendimiento.

El diseño

experimental utilizado fue parcelas divididas con un arreglo de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. La aplicación del fertirriego fue calendarizada, a través de la etapa fenológica del cultivo y así como

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura su requerimiento nutricional de este en cada etapa el ciclo del cultivo. De los tratamientos utilizados en el experimento resultó que la dosis alta recomendada de la alternativa 1, obtuvo los mayores rendimientos con un promedio de 52,761.80 Kg ha-1 y el rendimiento más bajo fue el testigo, fertilización utilizada por los productores atendidos por la empresa exportadora Mouth Dora Farms, resultando con un promedio de producción de 29, 754.64 Kg ha-1, resultando este último muy por debajo del rendimiento que tiene la variedad a nivel nacional de 40,000 Kg ha

-1

.

123


Universidad Nacional de Agricultura Sustitutos alternativos al uso de gallinaza en la elaboración del abono bocashi y su efecto en el cultivo de chile dulce (Capsicum annum) 1 Jaime Villanueva Del Cid

El presente estudio se realizó en dos partes, una en la granja porcina experimental localizada en la Universidad Nacional de Agricultura, Catacamas, Olancho y la otra en terrenos del señor Lorenzo Teruel ubicado en la colonia Agrícola jurisdicción del municipio de Catacamas; el propósito fue buscar un sustituto adecuado de la gallinaza, el cual ayudara a mejorar la calidad del abono bocashi y por consiguiente al mejorar las condiciones físicas y biológicas del suelo; esto debido a que hay países que están poniendo restricciones al uso de gallinaza en la producción organica de alimentos. En la fase de campo, para evaluar las diferentes formulaciones de bocashi el cultivo utilizado fue Chile dulce, variedad Natalie.

Se utilizó un diseño en bloques completos al

azar con cinco tratamientos y cuatro repeticiones, haciendo un total de 20 parcelas de 20 m2. Cada parcela experimental midió cuatro metros de ancho y cinco de largo, conteniendo cinco surcos con 12 plantas cada uno. Se utilizó bovinaza, cerdaza, pseudotallo de musáceas y residuos alimenticios como alternativas al uso de gallinaza. Se aplicaron 100 g. de abono por postura en cada una de las etapas, las cuales fueron

1

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Universidad Nacional de Agricultura cuatro, una a los 10 días antes del trasplante, otra al momento de la siembra, 15 días después del trasplante y luego 30 días después.

El

bocashi con gallinaza fue el que presentó el mayor rendimiento comercial con 4917.45 Kg ha-1 y el que menos produjo fue el bocashi con cerdaza con 2799.81 Kg ha-1.

Cabe resaltar que en la relación

beneficio-costo, el tratamiento que reportó mayor valor fue bocashi con gallinaza con 4.81.

Al realizar el análisis estadístico (P<0.05) no se

encontró diferencias significativas para las variables rendimiento bruto, rendimiento comercial, calidad I, calidad II, calidad III, altura de planta, grosor de tallo y días a floración.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de cinco fungicidas para el control del hongo Alternaria solani en el cultivo de tomate (Lycopersicum esculentum mil) 1 Jorge Alberto Bonilla Mendoza

El propósito de la investigación consistió en la evaluación de cinco fungicidas para control el hongo Alternaría solani que afecta a todas las variedades de tomate. El cultivar utilizado fue el híbrido comanche, se realizó en la Sección de Hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura en los meses de julio a septiembre del año 2009, utilizando el diseño de bloques completamente al azar, con cuatro repeticiones y cinco tratamientos compuesto por: Agromart (benzimidazol benomil) (T1), Phyton 44 SC (sulfato de cobre (T2), Curzate (ditiocarbamato cymoxanil)

(T3),

Acrobat

(benzonitrilo

halogenado

dimethomorph,

chlorothalonil) (T4), y Bravo 50 EC (ftalamida clorotalonil) (T5) el cual fue el testigo relativo, realizando un análisis de variancia (ANAVA) y una prueba de media (DUNCAN) ambas al 5%. Las variables evaluadas fueron: altura de planta, días a floración, severidad, incidencia, días a cosecha, días de cosecha, rendimiento de fruto (sano, dañado por la enfermedad y otros) en tm.ha-1.

La enfermedad se presentó en el

cultivo con una incidencia en un rango de 70 a 93 % y una severidad del 3.5 al 5.25 en una escala de 0 a 11, los resultados obtenidos muestran

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura al fungicida Acrobat (T4) como el que ejerció el mejor control en la incidencia y severidad del hongo, características agronómicas de la planta de tomate mientras Phyton 24 SC (sulfato de cobre) (T2) mostró un bajo control sin embrago no superaron al Bravo y sus valores no mostraron diferencias estadísticamente significativas.

Al cuantificar el

rendimiento este oscilo entre 8.63 y 14.08 tm h-1 de fruto sano reportados por Phyton y Acrobat respectivamente, resultado que fue altamente significativo y una pérdida de fruto dañado por la enfermedad de 2.35 y 1.55 tm ha-1, siendo los mismos fungicidas en reportarlos de igual forma y una relación beneficio costo de L 1.69 siendo esta la más alta para el estudio.

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Universidad Nacional de Agricultura Frecuencias de riego con diferentes distancias entre goteros, en el cultivo de tomate en la Universidad Nacional de Agricultura 1 Jesús Leonel Martínez Escamilla

Para el desarrollo de este estudio no fue posible encontrar registros de investigaciones para determinar frecuencias de riego por goteo en la sección de hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura.

El

propósito del estudio consistió en determinar frecuencias de riego utilizando cintas con diferente distancia entre goteros, con el propósito de suplir los requerimientos hídricos en las etapas fenológicas del cultivo de tomate variedad comanche, contribuyendo a mejorar el uso racional del agua para riego.

El experimento se realizó en la estación

experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura entre los meses de julio a octubre del año 2009 (época lluviosa).

Se

utilizó un diseño de bloques completamente al azar en franjas, con cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron (T1) cinta de 20 cm distancia entre gotero, (T2) cinta de 10 cm distancia entre gotero, (T3) cinta de 32 cm distancia entre gotero, (T4) cinta de 15 cm distancia entre gotero y (T5) testigo sin riego; para los cuales se realizó un análisis de varianza y pruebas de comparación de medias (Duncan) al 0.05%.

1

Las variables evaluadas fueron: grosor de tallo, altura de

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura planta, días a flor, días a cosecha, días de cosecha, descarga de agua en cada riego, tiempo de riego, frecuencias de riego, rendimiento total (tm ha-1), rendimiento comercial (tm ha-1), (categoría grande más categoría mediana) y análisis económico. Las plantas del T4 mostraron mayor grosor de tallo (30 mm), por otra parte la mayor altura se obtuvo con el T3 (90.5 cm). En cuanto a la floración el testigo indujo a mayor precocidad (33 días después del trasplante) y días a cosecha (71 días después de trasplante). En días de cosecha no se presentó diferencia numérica (16 días después de trasplante). El T1 presentó mayor descarga por gotero (0.9 l h-1), además reportó el mayor rendimiento total con (49 tm ha-1) y comercial (47 tm ha-1). La mayor descarga en el T1 implicó, en relación a los demás tratamientos, una reducción en las frecuencias de riego por día (4) con una duración de 1.36 horas cada riego; en consecuencia la reducción los costos de producción y en el uso de agua, ya que registró menor descarga total en 1m de cinta (24.481 l h-1), necesario para mantener la lectura del tensiómetro a 13centibares, significa que el suelo se encuentra a capacidad de campo, y la cinta de 20 cm. Con el T1 se obtuvo mayor rentabilidad, con una relación beneficio costo de 3.22 Lempiras.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de cinco sistemas de producción para el cultivo de papa (Solanum tuberosum) en la Esperanza Intibucá 1 Erick Marvin Meza Mejía

La papa (Solanum tuberosum) es uno de los cultivos que presenta mayor rentabilidad en la zona occidental de Honduras; sin embargo, los bajos niveles tecnológicos que se utilizan hace que se obtengan rendimientos menores (16.3 TM ha-1) en relación a otros países (44.7 TM ha-1 en Holanda).

En el estudio se evaluó el efecto de diferentes

sistemas de producción sobre el rendimiento y la partición de biomasa en el cultivar Bellini. El ensayo se realizó en la estación experimental de Santa Catarina de la Esperanza, Intibucá, durante los meses de mayo a septiembre. El ensayo consistió de cinco sistemas de producción: uno propuesto por EDA/FINTRAC, tres propuestos por DICTA, y el sistema tradicional de la región. El tratamiento recomendado por EDA/FINTRAC presentó mayor número (66 raíces por planta) y longitud (10.47 cm cada raíz) de raíces que el resto de los sistemas de producción (promedio de los otros tratamientos 34 raíces y 6.5 cm de longitud), además de presentar mayor producción de biomasa, número de tubérculos (16 tubérculos/planta mientras el promedio de los otros tratamiento es de 12 tubérculos/planta) y rendimiento a cosecha (39.2

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura TM

ha-1

comparado

tratamientos).

con

26.7

TM

ha-1

promedio

de

los

otros

Los resultados sugieren que bajo el sistema de

producción propuesto por EDA/FINTRAC, el cultivo de la papa, presenta un desarrollo inicial más acelerado (inicialmente mayor número y longitud de raíces) lo que se traduce en mayor producción de biomasa y de tubérculos a cosecha, alcanzando un rendimiento superior a los demás sistemas de producción.

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Universidad Nacional de Agricultura Manejo de la conductividad eléctrica en la solución nutritiva y de suelos para híbridos de melón harper en la finca EXCOSUR 1 Guillermo Antonio Ordoñez

El objetivo de este trabajo fue determinar el comportamiento, mediante el manejo de la conductividad eléctrica CEe, de la solución nutritiva y de suelos para híbridos de melón harper en finca EXCOSUR. El ensayo se instaló en la estación experimental de dicha empresa, utilizándose un diseño de bloques completamente al azar con arreglo en parcelas divididas con cuatro repeticiones. Siendo el factor “A” cinco rangos de conductividad eléctrica CEe: 0.40 a 0.75, 0.40 a 0.87, 0.40 a 0.60, 0.40 a 0.92, 0.40 a 0.86mmhos/cm., y el factor “B” dos híbridos de melón (Cucumis melo L) que se cultivan comercialmente, siendo estos Caribbean Gold (Rijk Zwaan) y Florentino (Seminis), siendo un total de 10

tratamientos.

cajas/Ha

de

Las

primera

variables y

evaluadas

segunda

calidad,

fueron: total

Producción

de

cajas/Ha,

de la

concentración de sólidos totales expresado en grados brix(%), la firmeza de la pulpa lectura de tensiómetro, expresado en PSI. Además se midieron variables de tipo cualitativos como aspecto de planta, color interno, altura y uniformidad de red, abertura de cavidad. agronómico

del

ensayo

correspondió

al

mismo

que

El manejo se

ejecuta

comercialmente a las áreas de producción. Para el análisis de los datos 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

132


Universidad Nacional de Agricultura se

realizó

un

ANAVA

al

5%

de

significancia.

Los

resultados

determinaron que no existe diferencia estadísticamente significativa entre los rangos de conductividad eléctrica.

El híbrido Caribbean gold

presentó sus mayores promedios para los parámetros de cajas/Ha en el rango de 0.4 a 0.87mmhs/cm, en tanto que la concentración de sólidos (grados brix %)

se presentó en el rango de 0.40 a 0.6mmhs/cm, la

firmeza alcanzó su mayor valor promedio en los rangos 0.40 a 0.75 (testigo) y 0.40 a 0.6mmhs/cm.

Estos dos últimos parámetros se

encuentran estrechamente ligados a los procesos de madurez fisiológica. Las características cualitativas alcanzaron mayor valor a partir de los rangos más altos como ser 0.40 a 0.86 y 0.40 a 0.92mmhs/cm.

El

comportamiento del híbrido florentino presentó su mayor rendimiento de cajas/Ha, la concentración de sólidos (grados brix), en el rango de 0.40 a 0.86mmh/cm, y para la firmeza se logro además del rango anterior igual

comportamiento

con

el

rango

0.40

a

0.75mmh/cm.

las

características cualitativas alcanzaron el más alto promedio en el rango de 0.40 a 0.75mmh/cm (testigo).

133


Universidad Nacional de Agricultura Uso de calcio como una alternativa de control de Hoja seca, en el cultivo de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) en el Hibrido Izalco 1 Carlos Alberto Orellana Ramírez

La presente investigación se realizó en la sección de hortalizas de la Universidad Nacional de Agricultura en el período de junio a diciembre del 2009, con el objetivo de determinar si el calcio es una alternativa para el control de hoja seca en el cultivo de repollo hibrido Izalco. El trabajo consistió en evaluar cinco dosis de calcio, los tratamientos evaluados fueron Testigo (T1) con cero aplicaciones de calcio, según requerimientos del cultivo (T2), según análisis de suelo (T3), dosis alta de calcio 20% (T4) y baja dosis de calcio 20% (T5). Se utilizó el cultivar Izalco por

ser susceptible a la enfermedad. Un diseño de bloques

completamente al azar con cuatro repeticiones, un análisis de varianza para los datos y pruebas de separación de medias (Duncan) al 0.05%, con el paquete estadístico SPSS 15.0. Las variables evaluadas fueron incidencia del problema, días a cosecha, días de cosecha, peso promedio de cabeza, diámetro de cabeza, porcentaje de cabezas rajadas y malformadas, porcentaje de hoja seca, rendimiento total, análisis económico.

El uso de las diferentes dosis de calcio no influyó en el

control de la problemática, ya que el porcentaje de hoja seca en las

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura diferentes dosis fue de 100%. Con la incidencia del problema hay diferencia numérica entre las diferentes dosis, el mayor número de hojas dañadas la mostraron las dosis sin calcio y baja con 12, y el resto de dosis evaluadas presentaron la misma cantidad con 11 hojas.

Sin

embargo la presencia de la hoja seca no tuvo incidencia en el rendimiento neto de cada tratamiento ya que el que mostró el mayor valor fue la dosis alta de calcio con 55.34 tm ha¯, seguida de la dosis sin calcio con 54.45 tm ha¯, el que presentó el menor valor fue la aplicación de calcio según requerimientos del cultivo con 51.01 tm ha¯. En al análisis económico realizado se encontró que con dosis alta de calcio y cero aplicación de calcio mostraron los mejores resultados con una RBC de 1.96 y L.1.95 respectivamente y una rentabilidad de .96 y .95 lempiras por cada lempira invertido, la dosis que mostró la menor RBC y rentabilidad fue dosis según requerimientos del cultivo con L.1.75 para la RBC y 0.75 lempiras por cada lempira invertido.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de cinco variedades de chile dulce tipo cónico 1 Juan Carlos Padilla Padilla

El presente trabajo de investigación se realizó en el período que corresponde de los meses de junio a octubre, en la Universidad Nacional de Agricultura, sección de hortalizas Raúl René Valle, Catacamas, Olancho, con el objetivo de comparar el comportamiento agronómico de cinco variedades de chile dulce tipo cónico.

Se utilizó un diseño de

bloques completamente al azar, con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Las variedades evaluadas fueron: Naples (T1), Supremo 1 (T2), Impacto (T3), Salvador (T4), Paloma (T5) y Nathaly (T6) como testigo, haciendo un total de 24 unidades experimentales. Cada unidad experimental midió 10 m de largo y 4.5 m de ancho, consistiendo de tres camellones, donde el área útil fue el camellón central. Las variables de respuesta fueron: altura de planta, días a floración, número de ramas por planta, días a cosecha, días de cosecha, largo de fruto, diámetro de fruto, peso de fruto, número de frutos, color de fruto tierno, color de fruto a cosecha, consistencia de fruto, rendimiento y incidencia de enfermedades. A los resultados obtenidos de algunas variables, se les realizó un análisis de varianza (P<0.01) y la prueba de DUNCAN al 5 % de significancia. El mejor comportamiento agronómico lo presentó las

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura variedades Impacto, Paloma y Naples, siendo esta ultima en mostrar el mayor rendimiento de 11.8 tm ha-1, mientras que las variedades Supremo 1, Salvador y Nathaly utilizada como testigo, mostraron un mal comportamiento las cuales no llegaron a producci贸n.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de niveles de fertilización de macronutrientes en el cultivo de papa (solanum tuberosum) en la variedad caesar, en San Marcos, Ocotepeque 1 Juan Leonel Sánchez Sánchez

El objetivo de la presente investigación fue determinar el efecto de la aplicación de niveles de macronutrientes en el rendimiento y calidad del cultivo de papa (solanum tuberosum) en la zona de San Marcos Ocotepeque. Los factores en estudio fueron tres con tres niveles cada uno, factor A (nitrógeno) (n1, n2 y n3) (281, 246 y187), factor B (fosforo) (p1, p2 y p3) (223, 492 y149), factor C (potasio) (k1, k2 y k3) (528, 246 y352), todas estas dosis estas en Kg por hectárea. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un arreglo de parcelas subsub divididas donde se estudiaron los tres factores con tres repeticiones cada uno.

Las variables de respuesta para medir el efecto de la

aplicación de los macronutrientes en el cultivo de papa fueron, días a cosecha, número de tallos por planta, número de tubérculos por planta, número de tubérculos por categoría, rendimiento por categoría y rendimiento total. Los resultados del experimento indican que las aplicaciones altas de nitrógeno (281 kg) y de fosforo (223) no presentan significancia en el rendimiento mientras que el potasio (528 kg) si se

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura manifestó. Dentro de las aplicación más eficientes fue (n3, p3 y k1) siendo para el caso de nitrógeno y fosforo los niveles más bajos y para el caso del potasio el nivel más alto, donde se alcanzó un rendimiento total de 31,439 Kg de peso. Para el caso de relación que el productor utiliza (n2, p2 y k2) donde en nitrógeno es alto, así como también elevadas cantidades de fosforo y dosis deficiente para el potasio se encontró un diferencial de 4,545 Kg de peso en el rendimiento total con respecto a la aplicación más eficiente que resultó en el experimento. Lo más conveniente es la utilización de diferentes fuentes para los macronutrientes que demanda el cultivo, así como la utilización de la relación que resultó más eficiente, siendo al mismo tiempo una relación de que se mantiene los mismos costos para producir.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación agronómica de seis variedades de papa (Solanum tuberosum) en la micro región del valle de Sensenti, Ocotepeque 1 José Emil Vega Luna

Se evaluaron seis variedades de papa (solanum tuberosum) en el valle de Sensenti, Ocotepeque. Durante los meses de junio a septiembre con el objetivo de conocer su comportamiento agronómico.

El diseño

utilizado fue el de bloques completamente al azar con tres repeticiones y seis tratamientos: Provento (Testigo) (T1), Caesar (T2), Vivaldi (T3), Mondial (T4), Alpha (T5) y Atlantic (T6). Las variables evaluadas fueron: días a cosecha, días a floración, número de tallos por planta, rendimiento total en kg/ha, rendimiento por planta en kg, rendimiento comercial, clasificación de tubérculos por categoría, incidencia de tizón tardío (phytophthora infestans) y análisis económico respectivamente. De acuerdo a los resultados obtenidos todos los tratamientos fueron cosechados a los 95 días, en cuanto a días a floración todas las variedades tuvieron un rango de 44-58 días mostrando la variedad Alpha poca precocidad (61 días). La variedad Mondial (T4) fue la que mostró un mejor comportamiento para la mayoría de variables y en relación a número de tallos por planta esta fue la que presentó mayor número con 4.11, mientras que la menor fue la variedad Vivaldi con 2.54. En cuanto a rendimiento total fue la variedad Mondial (T4) la que alcanzó el mayor con 25,266.67 kg/ha seguida por las variedades 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura Caesar (T2) y Provento (Testigo) con 22,500 kg/ha y 22,200 kg/ha respectivamente la que mostró menor rendimiento fue la variedad Atlantic (T6) con 14,663.33 kg/ha. La variedad Mondial (T4) también presentó un mayor rendimiento por planta con 0.79 kg y el menor fue para la variedad Atlantic (T6) con 0.46 kg. El mayor número de tubérculos de primera fue para la variedad Mondial (T4) con 100, la menor para la Atlantic (T6) con 49.67. y con respecto al análisis económico la variedad que presento una mayor utilidad y mejor relación beneficio costo R B/C fue la Mondial (T4) con Lps. 94543.98 y 1.46 respectivamente, mientras que las variedades Atlantic(T6), Alpha (T5) y Vivaldi (T3) no presentaron utilidad y presentaron una R B/C no aceptable las tres con menor de 1.

El mayor rendimiento para la

categoría de primera correspondió a la variedad Caesar (T2) con 17,045.45 kg/ha el menor correspondió a la Alpha (T5) con 5454.55 kg/ha. Para segunda categoría el mayor rendimiento lo obtuvo la variedad provento (Testigo) con 8,181.82 kg/ha y el menor lo obtuvo la variedad Caesar (T2) con 3,409.09 kg/ha, en cuanto al rendimiento de tercera categoría lo presentó la variedad Alpha (T5) con 4,015.15 kg/ha, mientras que el menor fue para la variedad Caesar (T2) con 681.82 kg/ha.

Para segunda categoría correspondió a la variedad Provento

(Testigo) con 116.67, el menor para la Caesar (T2) con 40. Para tercera categoría el mayor número lo obtuvo la variedad Alpha (T5) con 136 mientras que el menor fue para la variedad Caesar (T2) con 26. Las variedades que presentaron menor incidencia a tizón tardío fueron Atlantic (T6), provento (testigo) y Caesar (T2) mientras que la que resulto más susceptible fue la variedad Mondial (T4).

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PRODUCCIÓN Y MANEJO DE GRANOS BÁSICOS


Universidad Nacional de Agricultura Validación de las variedades de frijol común (Phaseolus vulgaris L.), Cardenal y Deorho en la zona central del Departamento de El Paraíso 1 Henris Jobany Morazán Núñez

Se realizó una validación para comparar el comportamiento agronómico y cualidades culinarias de las variedades de frijol común Deorho y Cardenal versus el testigo local Paraisito ó Marciano, en suelos de ladera y de moderada pendiente bajo la interacción genotipo-ambiente y manejo del productor. El estudio se realizó en las comunidades: Las Crucitas, Río Azul, El Barro, Jacaleapa, San Jerónimo, San Matías, Corral Falso y El Arenal, en el Departamento de El Paraíso durante el ciclo de siembra “primera” 2007 (última semana de mayo a principios de septiembre). Se evaluó el rendimiento y sus componentes: número de plantas cosechadas por hectárea, vainas por planta (vanas y con grano), número de granos por vaina y peso de 100 granos. Además de las características agronómicas, altura de planta, días a floración, días a madurez fisiológica, días al arranque, días al aporreo y resistencia a enfermedades. De la relación suelo-planta se evaluó la resistencia al arranque; relación entre planta-planta se tomó formación de manojos. De las características del grano y cualidades culinarias se analizó el color y forma del grano, valor comercial, tiempo de cocción, características del caldo y frijol frito y la aceptación por el consumidor. Las variables 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura cuantitativas se analizaron mediante la prueba “t” o de “student” y la cualitativas mediante estadística descriptiva. En la evaluación de las características agronómicas (Deorho vrs Marciano) hubo diferencia estadística altamente significativa para días a flor, días a madurez fisiológica, días al arranque y días al aporreo. De forma similar en las variables días a flor y días a madurez fisiológica en la interacción Cardenal vrs Marciano, que también manifestó diferencia estadística significativa para el número de vainas vanas por planta. En la comparación del rendimiento de las variedades Deorho vrs Marciano y Cardenal vrs Marciano no se encontró diferencia estadística significativa a través de localidades, mostrando promedios de 756.98 Kg ha-1, 619.21 Kg ha-1, 908.4 Kg ha-1 y 837 respectivamente. Las variedades mejoradas mostraron alta resistencia al virus del mosaico dorado, mosaico

común

y

resistencia

intermedia

a

la

mancha

angular

(Phaseoisariopsis griseola), mustia hilachosa (Thana tephorus cucumeri) y bacteriosis común (Xanthomonas campestris pv. phaseoli (Smith) Dye), siendo las variedades locales susceptibles a estas enfermedades. La variedad Cardenal mostró color y forma de grano similar al de las variedades criollas (Paraisito y Marciano) que son las mejor pagadas en el mercado nacional, y preferidas en algunos mercados extranjeros, siendo un factor muy tomado en cuenta por los comerciantes. Sin embargo, la variedad Deorho y Paraisito (testigo) fueron de mayor aceptación por las amas de casa debido a las características de caldo y al sabor y presentación de los frijoles fritos. La aceptación por los productores para las variedades mejoradas se debió a la arquitectura de planta y resistencia a enfermedades.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de ocho híbridos de maíz amarillo de alta calidad de proteína, versus dos testigos comerciales usados en el departamento de Olancho 1 Marco Tulio Duarte Velásquez

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico de ocho híbridos de maíz amarillo de alta calidad de proteína (QPM), en la cual se instalo un ensayo en dos localidades diferentes, distribuidos así: La Colonia Agrícola y la UNA; entre los meses de junio a noviembre del 2007. En el cual se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 10 tratamientos los cuales consistieron en ocho híbridos de alta calidad de proteína y dos híbridos locales. Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, mazorcas totales, mazorcas por planta, peso de mazorcas totales, rendimiento. Para el análisis de datos se realizo una ANAVA al 5 y 1% de significancia. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre los híbridos al momento de la floración masculina, el hibrido que presentó menor tiempo a floración femenina

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura fue el hibrido 4 a los 58.7 – 60 días, además presentó el menor acame de tallo 2.5%. La mejor cobertura de mazorca fue presentada por el hibrido cuatro, además este hibrido fue el que obtuvo un menor % de mazorcas podridas (1.2%), la mayor longitud la obtuvo el hibrido siete (17.7 cm.), el hibrido nueve fue el que obtuvo el mayor diámetro de mazorca, además este fue el que mostró el mayor número de granos por hileras, el mayor rendimiento fue mostrado por el hibrido cuatro con un promedio de 8569.6 Kg ha-1. Todos los híbridos presentaron en promedio una mazorca por planta. En los resultados mostrados la localidad donde existió el mejor comportamiento de las características agronómicas fue la localidad de la Colonia Agrícola, el cual pudo deberse al suelo ya que mostró los mejores resultados de los nutrientes N, P, K y a demás de eso presentó un excelente pH.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de dos variedades de maíz (Zea mays L.) y su respuesta a la fertilización nitrogenada en la zona de Olanchito, Yoro 1 Ceesar Bladdimiro Zavala Amador

El experimento se realizó en dos zonas de Olanchito, Yoro, en suelos de ladera con, el propósito de evaluar la respuesta de dos variedades de maíz a dosis crecientes de fertilización nitrogenada (0, 50, 100 y 150 Kg de N ha-1) en suelos de ladera. Las variedades utilizadazas en el experimento fueron; una variedad local (Olotillo) la cual se comparó en cuanto a características agronómicas y rendimiento, con la variedad AB01, una variedad que posee una alta calidad de proteína (maíz QPM). Se utilizo un diseño de parcelas divididas, con un arreglo de bloques completos a azar con cuatro repeticiones, las variables evaluadas fueron: las que conforman las características agronómicas, (altura de planta, altura de mazorca, días a floración (masculina y femenina), acame de tallo, acame de raíz y mazorcas podridas), las que conforman los

componentes

de

rendimiento,

(plantas

por

metro

cuadrado,

mazorcas por metro cuadrado, mazorcas por planta, rendimiento por planta y peso promedio de la mazorca) y las que conforman las características de la mazorca (longitud de la mazorca, diámetro de la mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera e índice de desgrane).

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura En el análisis de varianza (P ≤ 0.05), los resultados demuestran que no hubo diferencia estadística significativa entre variedades y niveles de fertilización nitrogenada, sin embargo, al hacer un evaluación sobre las medias de cada uno de los factores en estudio, se encontró que la variedad local superó en la mayoría de las variables evaluadas en este trabajo, lo que hace pensar que talvez fue porque los suelos de estas localidades son pobres en nutrientes y la variedad local tiene una mejor adaptación a estas condiciones. En cuanto a rendimiento al utilizar diferentes niveles de fertilización se encontró que la variedad AB01 (QPM), respondió mejor al utilizar 50 Kg de N ha-1, mientras que la variedad local (Olotillo) lo hizo utilizando 100 Kg de N ha-1; dando a entender que hubo una tendencia de incrementos decrecientes ya que tanto un exceso como una deficiencia de nitrógeno, provocara un rendimiento bajo, encontrándose los mejores rendimientos al utilizar los niveles intermedios.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de diferentes niveles de nitrógeno y magnesio en Zea mayz en dos diferentes suelos de la Universidad Nacional de Agricultura 1 Pedro Antonio Carrasco Matamoros

El experimento se instaló en la Universidad Nacional de Agricultura, con el objetivo de Determinar la respuesta del maíz a diferentes niveles de nitrógeno y magnesio en dos lotes productivos de la Universidad Nacional

de

Agricultura

para

identificar

los

niveles

óptimos

de

fertilización que nos proporcionen una mayor productividad, bajo un diseño de bloques completos al azar con un arreglo en parcelas divididas con tres repeticiones siendo la parcela grande el nivel de nitrógeno(N) y la sub parcela nivel de magnesio(Mg).

Los tratamientos evaluados

fueron 0 Kg ha-1 de N- 0 Kg ha-1 de Mg (T1), 0 Kg ha-1 de N - 45 Kg ha-1 de Mg (T2), 0 Kg ha-1 de N- 90 Kg ha-1 de Mg (T3) 50 Kg ha-1 de N- 0 Kg ha-1 de Mg. (T4), 50 Kg ha-1 de N- 45 Kg ha-1 de Mg (T5), 50 Kg ha-1 de N- 90 Kg ha-1 de Mg (T6), 100 Kg ha-1 de N- 0 Kg ha-1 de Mg (T7), 100 Kg ha-1 de N- 45 Kg ha-1 de Mg (T8), 100 Kg ha-1 de N90 Kg ha-1 de Mg (T9), 200 Kg ha-1 de N- 0 Kg ha-1 de Mg (T10), 200 Kg ha-1 de N- 45 Kg ha-1 de Mg (T11), 200 Kg ha-1 de N- 90 Kg ha-1 de Mg (T12). El experimento se realizó en los meses de julio a octubre que es la temporada que se siembra normalmente (época de invierno).

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura El manejo agronómico del ensayo es el mismo que se realiza en la Universidad Nacional de Agricultura, El cual consiste en un pase de arado profundo (25 cm. en promedio), después dos pases de rastra, e inmediatamente después se procede a realizar la siembra, la densidad de siembra es seis plantas por metro lineal y distancia entre surco 76 cm. Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, altura de planta, longitud de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, mazorcas podridas, acame de tallo y raíz, número de mazorcas por planta y plantas por m2 y la variable principal que fue rendimiento, se realizo un análisis de regresión para determinar el nivel óptimo de fertilización, el ANAVA se realizó utilizando el paquete estadístico SPSS. El análisis de los datos obtenidos mostraron diferencia estadística significativa para las variables de días a floración, altura de planta, acame de tallo y de raíz, granos por hilera, longitud de mazorca, número de mazorcas por planta y rendimiento. Las variables de mazorcas podridas, hileras por mazorca y número de plantas por m2 no se encontro diferencia estadísticamente significativas. En el ensayo se determino que el nivel que presentó mayor rentabilidad para la sección de granos y cereales fue el de 45 Kg ha-1 de Mg y 100 Kg ha-1 de N y para la estación experimental “Raúl Rene Valle” fue el nivel de 45 Kg ha1 de Mg y 200 Kg ha-1 de N.

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Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico y rendimiento de 12 híbridos de maíz de alta calidad de proteína, grano blanco en dos localidades del departamento de Olancho 1 Roberto Arita Suazo

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar: comportamiento y rendimiento de 12 híbridos de maíz blanco de alta calidad proteica (QPM), se instalaron un ensayo en localidades diferentes, distribuidos así: La Universidad Nacional de Agricultura, Colonia Agrícola; entre los meses de junio a octubre del 2007. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 14 tratamientos, los cuales consistieron en 12 híbridos de alta calidad de proteína (QPM) y dos híbridos locales. Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca superior, aspecto de planta y de la mazorca, acame de tallo y raíz, mazorcas podridas, mazorca total, cobertura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, mazorca por planta, hileras por mazorca, granos por hilera, peso mazorca total, rendimiento. Para el análisis de los datos se realizo un ANAVA al 5% y 1% de significancia. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre los híbridos y localidad. El híbrido que presentó menor tiempo a floración masculina y femenina fue

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2007

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Universidad Nacional de Agricultura el uno con 61.2 y 61.5 días en la localidad de la UNA. Los híbridos con mayor porcentaje de plantas acamadas fueron el 12 y 13 mostrándose superiores a los híbridos presentados por la Colonia Agrícola. Para la variable altura de planta e inserción de mazorca superior los híbridos 7 y 10 fueron los mayores en las dos localidades con 230 cm. La mejor cobertura de mazorca fue presentada en la Colonia Agrícola por el hibrido 11, el cual presento menor porcentaje de mazorca podrida (1.05%). La mejor longitud la obtuvo el hibrido siete con 18.5 (cm.), el hibrido que mostró mayor diámetro de mazorca fue el 12 con 54 (mm) además este fue el que mostró menor número de granos por hilera, el mayor rendimiento fue mostrado por el híbridos 3 y 8 con rangos de 8,500 y 9,000 Kg ha-1 en la localidad de la UNA, donde todos los híbridos presentaron en promedio una mazorca por planta. En los resultados mostrados la localidad que mostró mejores comportamientos agronómicos fue la localidad de la UNA.

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Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de dos variedades de maíz (Zea mays) de alta calidad de proteína vrs dos variedades locales en cuatro localidades de Olancho 1 Nestor Elias Rivera Lazo

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico de dos variedades con alta calidad proteica (ACP) con dos variedades locales para lo cual se instaló un ensayo en cuatro localidades diferentes, distribuidos así: Las Mesetas, La UNA, Colonia Agrícola y La Pita; entre los meses de junio a noviembre del 2006. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con cuatro tratamientos los cuales consistieron en dos variedades ACP (S03TLWQAB01 y S03TLWQ-AB03) y dos variedades locales (HB-104 y DICTA GUAYAPE). Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca superior, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, índice de desgrane, rendimiento, enfermedades, plantas/m2, mazorcas/m2, mazorcas/planta, peso de mazorca, rendimiento por planta. Para el análisis de los datos se realizó una ANAVA al 5% de significancia. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre las variedades al momento de la floración

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura masculina, la variedad que presentó menor tiempo a floración femenina fue la DICTA GUAYAPE a los 55- 58 días, además presentó la mayor altura de planta y de inserción de la mazorca superior, con alturas de 2.72 m. y 1.36 m respectivamente, esta variedad presentó un mayor porcentaje de acame de raíz. La variedad con mayor porcentaje de plantas acamadas de tallo fue la HB-104. La mejor cobertura de mazorca fue presentada por la variedad S03TLWQ-AB01, mientras que la variedad HB-104 fue la que obtuvo un menor porcentaje de mazorcas podridas. La mayor longitud y diámetro de mazorca fue obtenida por la variedad S03TLWQ-AB03 con 18.32 cm. y la variedad S03TLWQ-AB01 con 6.5 cm. respectivamente, para la variable hileras por mazorca todas las variedades presentaron en promedio 14 a 16 hileras. La variedad HB-104 presentó mayor número de granos por hilera con 37 a 41 granos y también presentó el mayor índice de desgrane con 0.85. El mayor rendimiento fue mostrado por la variedad S03TLWQ-AB01 con un promedio de 6724.30 Kg ha-1. La variedad que mostró más plantas/m2 fueron las variedades ACP (S03TLWQ-AB01 y S03TLWQ-AB03) con un promedio

de

cinco

plantas.

La

variedad

que

presento

mayores

mazorcas/m2 fue la S03TLWQ-AB01 con cinco mazorcas. Todas las variedades presentaron en promedio una mazorca por planta, el mayor peso de mazorca fue obtenido por la variedad HB-104 con un peso de 150 gramos. La variedad S03TLWQ-AB01 fue la que mostró el mayor rendimiento por planta con un promedio de 142 gramos por planta. En los

resultados

mostrados

la

localidad

donde

existió

el

mejor

comportamiento de las características agronómicas fue la localidad de las

Mesetas,

debido

a

las

condiciones

edafoclimáticas

(suelo,

temperatura, humedad relativa) que presentó.

154


Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de 32 líneas F3 de frijol (Phaseolus vulgaris) en la zona Occidental de Honduras 1 Edwin Antonio Moreno

El experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental “Dr. Ramón Villeda Morales” de San Francisco del Valle Ocotepeque en la época de primera, el objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico de 32 genotipos F3 de frijol común (Phaseolus vulgaris) bajo condiciones agro climáticas que nos permitan identificar los genotipos promisorios. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 32 tratamientos y tres repeticiones. Se evaluaron las siguientes variables: rendimiento, número de granos por vaina, número de vainas por planta, peso de cien granos, altura de planta, severidad de enfermedades, días a floración, días a madurez fisiológica, color del grano, características culinarias. Se realizó análisis de varianza, y pruebas de medias de Duncan al 5% de significancia. Las líneas MR 13425-57-1, MER 2227-42 y MER 2212-35 fueron las que mostraron mayor rendimiento con promedio de 3,422 a 3,333 Kg ha-1 respectivamente; superando en más de 335 Kg a la variedad testigos DEORHO y en más de 1000 Kg a la variedad testigo criolla; la etapa de floración se dio en un rango de 38.7 a 43.3 días después de la siembra siendo la línea MER 2228-1 y la

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

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Universidad Nacional de Agricultura variedad testigo DEORHO las más precoces con un promedio de 38.7. La línea MER 2228-1 presentó el menor tiempo a la madures fisiológica con un promedio de 69.7 días y la línea SRS 2-18-49 fue la más tardía con un promedio de 75 días. El promedio de vainas por planta fue de 13.7 y la línea MER 2227-42 superó este promedio en 2.4 vainas por planta. El número de granos por vaina varió entre 5.2 y 6.1 que corresponden a la línea X0104- 52-56-2 y a la variedad testigo DEORHO respectivamente. La altura de planta osciló en un rango de 45.6 a 80.2 cm. para las líneas MER 2226-28 y PR 0310-19 respectivamente, sin embargo, todos los genotipos presentaron un hábito de crecimiento indeterminado arbustivo y el 92% de los mismos presentaron resistencia a virus del mosaico común, mancha angular (Phaeoisariopsis griseola), pudrición del tallo gris (Macrophomina phaseolina). Y el 8% que corresponde al la variedad criolla (testigo), PR 0308- 29 y PR 0310-244-1 mostraron una tolerancia intermedia a las enfermedades mencionadas. El promedio de tiempo de cocción fue de 82 Min y la línea PR 0310-235 obtuvo el menor tiempo con un promedio de 63 Min, siendo esta seleccionada por las amas de casa junto con las líneas PR 0310-235, MH 55-3, MER 2226-29, PR 0308- 29 y MR 141145-26 ya que presentaron un caldo espeso y un color rojo intenso.

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Universidad Nacional de Agricultura Residualidad de la siembra de mucuna (Stizolobium spp.), en el rendimiento de maíz. Tesis Ing. Agr. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Honduras. 69 p. 1 Rosny Francisco Amaya Alvarado

Como parte de un estudio iniciado en el 2002, se instaló en la estación experimental “Raúl René Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura un experimento con el objetivo de medir el impacto del uso continuo de nueve genotipos de mucuna (Stizolobium spp.), como abono verde sobre el reciclaje de nutrientes y ciertas propiedades químicas del suelo después de cuatro años de siembra y su efecto en el cultivo de maíz (Zea maíz).

El experimento fue desarrollado en dos fases, donde se

realizaron muestreos de suelo y pruebas de campo para el análisis de las propiedades químicas y en la segunda fase se evaluó la sincronía con las demandas nutricionales del cultivo de maíz y la respuesta del mismo a la aplicación de fertilizante, aplicando a las parcela con mucunas el 50% de la dosis de nitrógeno aplicada al testigo.

Los resultados

mostraron que el pH mostró una ligera tendencia a disminuir de 6.76 a 6.71 y hasta 6.49 en la parcela con M. sp Brasil Itabenin. En general la mayor disponibilidad de nutrientes tales como P y K, fue en el mes de junio (48.1 y 97.56) En el caso del Ca y Mg su mayor disponibilidad fue

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura en agosto (2032 y 43.899) el nitrógeno mostró mayor cantidad en mayo y julio (0.59). En general el pH estuvo en un rango ideal, los demás nutrientes estuvieron en niveles altos a excepción de K y Mg que mostraron niveles bajos. Para el Rendimiento, altura de mazorca, altura de planta

y plantas cosechadas no se encontraron diferencias

estadísticas en los genotipos, fertilización y interacción entre ambos pero la M Pruriens utilis y Preta mostraron los mayores valores. Para las mazorcas por planta hubo diferencia estadística en los genotipos y fertilización por tanto las parcelas fertilizadas mostraron un promedio mayor. En cuanto a las mazorcas podridas el menor valor lo mostró la M. sp Ghana. Como no se encontraron diferencias estadísticas para las variables evaluadas en el maíz excepto mazorcas por planta y el porcentaje

de

mazorcas

podridas

fue

relativamente

bajo,

los

tratamientos en los que no se utilizo fertilizante fueron los más rentables.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de 18 híbridos de maíz amarillo Vrs. 2 testigos comerciales usados en el departamento de Olancho 1 Samuel Eloy Blanco Moscoso

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico de 18 híbridos de maíz amarillo vs dos testigos comerciales usados en el departamento de Olancho (HB-83 y la variedad CATRACHO UNA).

El ensayo se instaló en la estación experimental “Raúl René

Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura; entre los meses de Junio hasta principios de octubre del 2008.

Se utilizó un diseño de

bloques completamente al azar, con 20 tratamientos los cuales consistieron en 18 híbridos de maíz grano amarillo y dos testigos locales de la zona. Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, número de plantas cosechadas, mazorcas totales, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, aspecto de la mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, mazorcas por planta, hileras por mazorca, granos por hilera, peso en cien granos y rendimiento.

Los resultados determinaron que no existen diferencias

entre los híbridos al momento de la floración masculina y la floración femenina, el híbrido que presento menor tiempo a floración femenina

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura fue el híbrido ECB-07TRA2002 con 53.67, mientras que los híbridos ECB-65811 y el ECB-07TRA2007 presentaron una sincronización de cero días. En cambio los testigos HS-23 y el HS-83 fueron más susceptibles al acame de tallo, y de raíz junto con el híbrido ECB-07TRA2008 que resultó ser más susceptible a la mancha de asfalto, mayor porcentaje de mala cobertura y menor peso en 100 granos.

Los híbridos con peor

aspecto de la mazorca fueron ECB-65811 y los testigos HB-83 junto con la variedad CATRACHO.

El híbrido ECB-07TRA2001 mostro menor

porcentaje de acame de tallo, menos mazorcas podridas, el mejor aspecto de la mazorca junto con el híbrido ECB-07TRA2005 ya que él mismo obtuvo la mayor longitud, mayor peso en 100 granos.

El

híbridos con mayor rendimiento fue el ECB-07TRA2005 con 9981.83 Kg ha-1, seguido de el ECB-6587 con 9530.83 Kg ha-1, ECB-07TRA2007 con 9667.82 Kg ha-1. En cambio el híbrido ECB-07TRA2008 mostró el menor rendimiento con 5872.74 Kg ha-1.

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Universidad Nacional de Agricultura Productos naturales como suplemento nutricional foliar en el cultivo de frijol 1 David Ricardo Caceres Melendez

La fertilización foliar orgánica del cultivo de frijol en suelos de laderas se realizó en la aldea de Jamasquire. El ensayo se estableció utilizando un diseño en parcelas divididas, en cada bloque se contaba con seis parcelas

principales

(correspondientes

a

los

fertilizantes

foliares

aplicados) las que a su vez contenían dos subparcelas (secuencias de aplicación), formándose así un total de 12 tratamientos. Los fertilizantes foliares evaluados en el ensayo fueron te de bocashi, te de estiércol bovino, caldo microbial, madrifol, testigo relativo (manejo del productor) y testigo absoluto (sin aplicación), y las dos secuencias fueron, S1 (30 dds y 14 ddf) y S2 (20 y 30 dds y 14 y 21 ddf); el manejo del cultivo se realizó de la misma manera que lo hace el productor, variando únicamente en la aplicación de los fertilizantes foliares. La aplicación de estos se realizó de acuerdo a las dosis establecidas y en las horas más frescas por la mañana. Las propiedades químicas del suelo (Anexo 9) no eran ideales ya que solo presentó 1% de materia orgánica, 0.08% de nitrógeno y 735 ppm de potasio con una textura arcillo arenosa, lo que nos indica que el aprovechamiento de los fertilizantes foliares pudo ser bueno. Para evaluar los efectos de los tratamientos se realizaron conteos del número de vainas/planta, granos/vaina, peso de 100 granos 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

161


Universidad Nacional de Agricultura y rendimiento, también se calculó la relación beneficio costo.

En las

variables no se dio ningún tipo de diferencia estadística significativa (aunque las diferencias numéricas que se dan si son de importancia ya que estas generan mayores ingresos para el productor), pero sí se pudo apreciar que el caldo microbial aplicado en la secuencia dos (T6) presentó la mejor utilidad (lps. 17,316.17) en relación a los demás tratamientos, seguido del testigo relativo (T9) con lps. 16,956.74 y en tercer lugar el té de bocashi aplicado en la secuencia dos (T2) con 16,331.90.

En cuanto a la producción de vainas en el té de bocashi

aplicado en la secuencia uno se obtuvo 12.79 vainas por planta, el testigo absoluto mostró los mejores resultados con 5.92 granos por vaina, en el peso de 100 granos el mayor peso fue de 25.76 gramos en el testigo relativo y en cuanto al rendimiento el caldo microbial presentó los mejores resultados con 2,44.1 kg ha-1 en comparación al testigo relativo y absoluto quienes produjeron 2,408.7kg ha-1 y 1799.4 kg ha-1 respectivamente,

demostrando

esto

que

la

aplicación

de

estos

fertilizantes foliares orgánicos proporcionan una respuesta positiva del cultivo, lo que da una base para que se desarrollen mas investigaciones orientadas en esta área.

162


Universidad Nacional de Agricultura Efecto de cinco elementos limitantes sobre el cultivo del fríjol común (Phaseolus vulgaris L.) 1 Jorge Alberto Calix Orellana

El presente trabajo se realizo en la estación Experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura, ubicada a seis km. Al sur este de la ciudad de Catacamas departamento de Olancho. Se evaluó la respuesta del cultivo del fríjol variedad Amadeus 77 específicamente, a la ausencia de cinco elementos, siendo estos Nitrógeno (N), Fosforo (P), Potasio (K), Azufre (S), y Magnesio (Mg), también se utilizaron dos testigos un relativo y un absoluto, el primero se fertilizo con todos los elementos evaluados y el segundo sin ningún tipo de fertilización. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con un total de 21 unidades experimentales para componer un área total de 285.6 m.2, el área útil fue de 6 m.2 con un total de 96 plantas. El análisis de suelo del lote del experimento mostro que los niveles de K, Ca y Mg fueron de bajo a normal, en cambio el de N resulto ser bajo, siendo el P el único elemento que mostró un nivel normal a alto. La fertilización se realizo en dos ocasiones, aportando el 50 % de la dosis total a los siete días después de la siembra y el otro 50 % a los 27 días después de siembra. Las variables evaluadas fueron: días a floración, días a madurez fisiológica, nódulos por planta, altura de planta, vainas por planta, granos por vaina, peso de 100 semillas y rendimiento. 1

Según los

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

163


Universidad Nacional de Agricultura análisis estadísticos, no se encontró significancia entre los elementos omitidos, ninguna de la variables evaluadas resulto significativa; sin embargo, cada una de las variables presentan amplios rangos de promedios entre el tratamiento que obtuvo el mayor promedio y el que menor promedio obtuvo. La variables días a floración mostraron rangos de 32 a 33 días, la variable nodulación mostró un amplio rango uno a 48 nódulos por planta obteniendo el mayor valor el tratamiento sin fertilización,

el

diferenciables. tratamiento

resto

de

las

variables

mostraron

rango

no

tan

Para la variable de rendimiento ninguno de los

resulto

ser

significativo,

el

tratamiento

que

mayor

rendimiento mostro fue el testigo absoluto (sin fertilización) esto probablemente a la cantidad de nutrientes que el suelo aporto.

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Universidad Nacional de Agricultura Fuentes de potasio y su efecto en el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) 1 Juan Carlos Cerrato Lainez

Con el objetivo de evaluar diferentes fuentes potásicas en el cultivo de fríjol variedad Amadeus 77, se instalo un ensayo con una densidad de 166,666.66 plantas por ha-1. Se utilizo un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos, y cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron; días a floración, días a madures fisiológica, altura de planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, peso de cien semillas y rendimiento. La fertilización se realizó en base a 97.4, 38.96 y 100 Kg ha-1 de NPK respectivamente, aplicando, 167 Kg ha-1 de KCL (0–0-60%), 454.5 Kg ha-1 de KMAG (O-0-22%), 227.3 Kg ha-1 de NPP (13.5–0- 44%), 204 Kg ha-1 de AGRABLEING (0–0-49%), un testigo relativo con 129.87 Kg ha-1 de Fórmula (12-24-12) y un testigo absoluto que no se le aplicó fertilizante. El N para la mayoría de los planes de fertilización fue de 178.59 Kg ha-1 excepto el tratamiento con NPP al que se le aplicó 149.24 Kg ha-1 de urea y de P se aplicó 84.69 Kg ha-1 de fórmula (18-46-0). La aplicación se realizó en dos partes, la primera seis días después de siembra y el resto del fertilizante 21 días después. Ninguno de los tratamientos con K fue mejor que otro, sin embargo el tratamiento realizado con fórmula (12-24-12) presentó el mejor

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura comportamiento económico, con un rendimiento promedio de 2,780.57 Kg ha-1. De todas las variables evaluadas solamente se encontró diferencia significativa en bloques y tratamientos para días a floración con 32 días, el resto de las variables no mostró diferencia alguna, excepto en bloques en la altura de planta donde el bloqueo elimino la heterogeneidad por ende disminuyendo el error experimental. La fuente Agrableing se debe probar experimentalmente en suelos que no tengan la fertilidad en la que se destacó este tratamiento. Finalmente se encontró una correlación positiva para el rendimiento en relación a las variables vainas por planta, peso de 100 granos, pero no para granos por vaina indicándonos que el rendimiento es mayor.

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Universidad Nacional de Agricultura Fuentes de potasio y su efecto en el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) 1 Juan Carlos Cerrato Lainez

Con el objetivo de evaluar diferentes fuentes potásicas en el cultivo de fríjol variedad Amadeus 77, se instalo un ensayo con una densidad de 166,666.66 plantas por ha-1. Se utilizo un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos, y cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron; días a floración, días a madures fisiológica, altura de planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, peso de cien semillas y rendimiento. La fertilización se realizó en base a 97.4, 38.96 y 100 Kg ha-1 de NPK respectivamente, aplicando, 167 Kg ha-1 de KCL (0–0-60%), 454.5 Kg ha-1 de KMAG (O-0-22%), 227.3 Kg ha-1 de NPP (13.5–0- 44%), 204 Kg ha-1 de AGRABLEING (0–0-49%), un testigo relativo con 129.87 Kg ha-1 de Fórmula (12-24-12) y un testigo absoluto que no se le aplicó fertilizante. El N para la mayoría de los planes de fertilización fue de 178.59 Kg ha-1 excepto el tratamiento con NPP al que se le aplicó 149.24 Kg ha-1 de urea y de P se aplicó 84.69 Kg ha-1 de fórmula (18-46-0). La aplicación se realizó en dos partes, la primera seis días después de siembra y el resto del fertilizante 21 días después. Ninguno de los tratamientos con K fue mejor que otro, sin embargo el tratamiento realizado con fórmula (12-24-12) presentó el mejor comportamiento económico, con un rendimiento promedio de 2,780.57 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura Kg ha-1. De todas las variables evaluadas solamente se encontró diferencia significativa en bloques y tratamientos para días a floración con 32 días, el resto de las variables no mostró diferencia alguna, excepto en bloques en la altura de planta donde el bloqueo elimino la heterogeneidad por ende disminuyendo el error experimental. La fuente Agrableing se debe probar experimentalmente en suelos que no tengan la fertilidad en la que se destacó este tratamiento. Finalmente se encontró una correlación positiva para el rendimiento en relación a las variables vainas por planta, peso de 100 granos, pero no para granos por vaina indicándonos que el rendimiento es mayor.

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Universidad Nacional de Agricultura Aplicación de seis fuentes de nitrógeno y su efecto en el comportamiento agronómico y de rendimiento en el cultivo de maíz (Zea mays) 1 Olvin Hernández Cárdenas

Con el objetivo de evaluar el efecto del la aplicación de seis fuentes de fertilizantes nitrogenados en maíz (Zea mays); se implementó un ensayo en la ciudad de Catacamas Olancho, en los meses de junio a octubre del 2008 coincidiendo con la época lluviosa de la zona. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con siete tratamientos y cuatro

repeticiones

(28

unidades

experimentales),

las

unidades

experimentales comprendieron de cuatro surcos de cinco metros de largo cada uno, distanciados a 0.80 m.

el área de cada tratamiento

comprendió de 16 m.2 el área total del experimento fue de 515.2 m.2 con una población de 62,500 plantas ha-1. Los tratamientos evaluados fueron el testigo (0 Kg de N ha-1) y las seis fuentes de N comprendidas por: urea+ enzima 46% N, agroblend 37% N, urea 46% N, nitrato de amonio 34.4% N, nitrato de Ca 15.5% N y nitrato de K con 13.5% N. Las variables evaluadas fueron días a floración masculina y femenina, altura de planta y de mazorca, acame de tallo y de raíz, número de mazorcas por planta, número de mazorcas totales, porcentaje de mazorcas podridas, longitud de mazorca, aspecto de mazorca, cobertura

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, número de granos por hilera, peso de cien granos y rendimiento del maíz. Para la interpretación de datos se realizó un análisis de varianza (P<0.01 y P< 0.05) y una prueba de medias de Duncan para las variables que mostraron significancia. La Fuentes de N, nitrato de K fue la que mostró una buena sincronización en la polinización por que tanto la flor masculina como la femenina salieron el mismo día (56.25) de igual manera esta fuente de N mostro los datos más bajos en % de mazorca podridas (1.73%), los datos de longitud de mazorca oscilan entre 14.55 y 15.85 cm. los mejores diámetros de mazorca fueron de 4,90 y 4.91 cm. obtenidas con la fuente de N urea + enzima y nitrato de K respectivamente, la urea + enzima, fue la que reportó el mejor rendimiento en el maíz alcanzando datos de 7493.87 Kg ha-1; el nitrato de amonio obtuvo rendimientos similares de 7487.41 Kg ha-1 además alcanzó la mejor rentabilidad mostrando una relación beneficio costo parcial de 6.89

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y de rendimiento de 21 híbridos de maíz En el departamento de Olancho 1 Oscar Alberto Licona Martinez

La evaluación de los híbridos de maíz se realizó en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo evaluar el comportamiento agronómico de 21 híbridos de maíz de las diferentes casas comerciales que ofrecen sus semillas a los productores del país determinando su adaptación a las condiciones agroecológicas del departamento de Olancho. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar siendo los tratamientos los 21 híbridos de maíz a evaluar.

Las variables evaluadas fueron: días a floración

masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, número de plantas cosechadas, mazorcas totales, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, aspecto de la mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, mazorcas por planta, hileras por mazorca, granos por hilera, peso en cien granos y rendimiento. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre los híbridos para las variables días a floración, floreciendo los híbridos en rangos de 53 a 55 días. Es importante destacar que los híbridos manifestaron tolerancia a la mancha de

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

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Universidad Nacional de Agricultura asfalto, presentando ademĂĄs porcentajes

menores a los aceptados

comercialmente para la pudriciĂłn de grano. Destaca que los hĂ­bridos superaron los 8000 Kg ha-1 en rendimiento de grano.

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Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de 14 líneas de fríjolcomún (Phaseolus vulgaris) tolerantes a baja fertilidad en dos comunidades del municipio de Catacamas, Olancho 1 Melkis Cebek Maradiaga Mejia

Los experimentos se realizaron en dos comunidades del municipio de Catacamas; Jamasquire y Flor de Café, entre los meses de mayo y septiembre, en suelos de ladera, con el objetivo de evaluar 14 líneas avanzadas tolerantes a baja fertilidad en comparación a un testigo elite “variedad Amadeus 77” y un testigo local “variedad Deorho”. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con análisis combinado, con tres repeticiones y 16 tratamientos, estadísticamente se realizó análisis de varianzas, correlaciones y pruebas de medias de Duncan (0.05%) a las variables cuantitativas en cada localidad.

En la comunidad de

Jamasquire, los resultado mostraron que los rangos promedios en días a floración variaron de 31.33 a 38.67 días. A todas las líneas se les clasifico como tolerantes a las enfermedades Mancha Angular y Pudrición del Tallo Gris. En los días a madurez fisiológica la línea SX14825-7- fue la más precoz con 67 días en promedio y la línea F579DFBS15089-22-5 fue la más tardía con 75.67 días después de la siembra. La altura de planta varió entre 83.77 a 104.30 cm. En cuanto al número de vainas la línea 703SM15216-11-4 presentó un promedio

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura de 13.97 vainas por planta siendo superior a las demás, mientras que la línea IBC302-29 presentó el menor promedio con 9.77 vainas por planta. La línea IBC301-204 presentó el mayor peso de 100 granos con un promedio de 28.60 g y la línea IBC305-6 obtuvo el menor valor con un peso promedio de 24.09, en cuanto al rendimiento la línea IBC301204 sobresale con un promedio 2,260.87 Kg ha-1 y siendo similar estadísticamente con las líneas 703 SM 15216-11-4, MDSX 14826-2-3, SX 14825-7-1con un rango de 2,083 a 20181 Kg ha-1, mientras que la línea IBC302-29 presentó el rendimiento menor con 1485.88 Kg ha-1. En la comunidad de Flor de Café, los resultados mostraron que la línea SX14825-7-1 es la más precoz con 32.33 días a floración y con 71 días a madurez fisiológica. Así mismo todas las líneas fueron tolerantes a las enfermedades Mancha Angular y Pudrición del Tallo Gris, la media general de vainas por planta fue de 7.22, la línea SX14825-7-1 obtuvo un

promedio

de

6.97

granos

por

vaina

mientras

que

la

línea

MDSX14797-6-1 muestra el menor promedio con 4.93 granos por vaina. La línea 703SM15216-11-4 presentó peso de 100 granos con un promedio de 25.57 g, en cuanto al rendimiento la línea IBC305-6 sobresale

con

un

promedio1679.01

Kg

ha-1

siendo

similar

estadísticamente con el testigo local “Variedad Deorho”, mientras que la línea IBC306-55 presentó el rendimiento menor con 1018.20 Kg ha-1. En los resultados la localidad que mostro mejores comportamientos agronómico fue la localidad de Jamasquire.

174


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y de rendimiento de 18 híbridos de maíz amarillo en el departamento de Olancho 1 Wifredo Medina Chavez

La evaluación de los 18 híbridos de maíz amarillo se instaló en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo evaluar su comportamiento agronómico en departamento

de

Olancho.

Se

utilizó

un

diseño

de

bloques

completamente al azar, donde los tratamientos fueron los 20 híbridos de maíz. Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, número de plantas cosechadas, mazorcas totales, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, aspecto de la mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, mazorcas por planta, hileras por mazorca, granos por hilera, peso en cien granos y rendimiento.

Los resultados determinaron que no existen diferencias

entre los híbridos para la variable días a floración. Sin embargo, el híbrido más precoz fue el ECB-07TRA2002 con 53.67, mientras que los híbridos ECB-65811 y el ECB-07TRA2007 presentaron una sincronización de cero días. Para la variable de rendimiento los híbridos con mayor rendimiento fueron el ECB-07TRA2005 con 9981.83 Kg ha-1, seguido de

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

175


Universidad Nacional de Agricultura el ECB-6587 con 9530.83 Kg ha-1, ECB-07TRA2007 con 9667.82 Kg ha1

. En cambio el h铆brido ECB-07TRA2008 mostr贸 el menor rendimiento

con 5872.74 Kg ha-1.

176


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de cinco híbridos de maíz amarillo QPM 1 Alex Savier Mercado Ruiz Con el objetivo de evaluar cinco híbridos QPM (maíz con alta calidad proteica) se realizó una evaluación en la sección de Granos y Cereales de la Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho en los meses de junio a octubre del año 2009, se utilizó un diseño de bloques completos al azar donde las unidades experimentales las formaban los híbridos ubicados en tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, altura de Planta, altura de mazorca, acame de tallo, acame de raíz, número de plantas cosechadas,

mazorcas

totales,

número

de

mazorcas

por

planta,

mazorcas podridas, cobertura de la mazorca, longitud de la mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, número de granos por hilera, aspecto

de

rendimiento.

planta, Los

aspecto

de

resultados

mazorca,

índice

demostraron

de

que

desgrane el

y

híbrido

(CLQG2508/CLQRCYQ67)//CML165 con 54 días fue el más precoz en cuanto a los días a floración masculina, mientras que el híbrido más tardío fue HS-19 con promedios entre 62.33 a 62.67 días. Con respecto a la floración femenina los híbridos (CLQRCYQ49/CLQG 2508)//CML165, (CLQG2508/CLQRCYQ67)//CML165, CML165,

(CLQRCYQ49/CLQRCYQ66)//

(CML496/CL-MBR(ET)Y06-01)//CML451

fueron

los

que

presentaron la flor a los 57 días después de la siembra siendo estos los más precoces, mientras que los más tardíos el HS-19 con rango de 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

177


Universidad Nacional de Agricultura 62.33 a 62.67 días. Para la variable rendimiento el híbrido (CML496/CLMBR(ET)Y06C01)//CML451 presentó el mejor rendimiento con un promedio de 8.18 tm ha-1 y el híbrido HS-19 mostró el menor rendimiento con un promedio de 3.23. tm ha-1.

178


Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de 20 híbridos de maíz grano blanco en el departamento de Olancho 1 Jose Manuel Romero Sanchez

Este trabajo de investigación consistió en evaluar el comportamiento agronómico y de rendimiento de 20 híbridos de maíz blanco de la casa CB, para lo cual se implementó un ensayo en la estación experimental de la Universidad Nacional de Agricultura. Para ello se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Las variables agronómicas evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de mazorca y la susceptibilidad a la mancha de asfalto; siendo los componentes de rendimiento, la longitud de mazorca, el diámetro de mazorca, el número de hileras por mazorca, el número de granos por hilera, el número de mazorcas totales, las mazorcas por planta, el peso de mazorcas totales, y el rendimiento. Los resultados encontrados manifestaron un comportamiento similar entre todos los híbridos evaluados manifestando que los híbridos que actualmente se encuentran en el mercado, usados como testigos, aún tienen buen potencial para ser explotados varios años más. Es importante mencionar que los rendimientos obtenidos oscilaron entre los 8000 y 10000 Kg ha-1.

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

179


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 20 híbridos de maíz blanco 1 Marcos Orlando Ruiz Solis

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y rendimiento de 20 híbridos de maíz blanco, en la cual se instaló un ensayo en la estación experimental de la UNA entre los meses de junio a octubre del 2008. En el cual se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 20 tratamientos los cuales consistieron en 16 nuevos híbridos en que serán lanzados al mercado y dos híbridos locales usados en la una, dos híbridos usados por la casa comercial que proporciono los materiales. Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, mazorcas totales, mazorcas

por

planta,

peso

de

mazorcas

totales,

Enfermedad,

rendimiento. Para el análisis de datos se realizo una ANAVA al 5 y 1% de significancia. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre los híbridos al momento de la floración masculina, el híbrido que presento menor tiempo a floración femenina fue el híbrido 30F32 a los 55 días, además presentó el menor

acame de tallo uno%. La mejor

cobertura de mazorca fue presentada por el híbrido ECB-5371. Sin 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

180


Universidad Nacional de Agricultura embargo, este híbrido

fue el que obtuvo un

mayor % de mazorcas

podridas (3.2%), la mayor longitud la obtuvo el híbrido HB-83 (16.7 cm.), el híbrido ECB-5353 fue el que obtuvo el mayor diámetro de mazorca además este fue estadísticamente diferente a los demás híbridos evaluados, el que mostró el mayor % susceptibilidad a la mancha de asfalto fue el híbrido DK-234 con (3.90%) , Todos los híbridos presentaron en promedio 1.06 mazorca por planta, aunque no existieron diferencias estadísticas en cuanto al rendimiento el mayor rendimiento fue mostrado por el híbrido ECB - 07TRMAB2 - 01 con un promedio de 10886.65 Kg ha-1.

181


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación fríjol común (Phaseolus vulgaris L.) biofortificado en tres localidades de Olancho1 Hector Vitalicio Zelaya Muños

Con el objetivo de evaluar el comportamiento y adaptabilidad de una variedad de fríjol biofortificado en el departamento de Olancho, se establecieron tres ensayos ubicados en las localidades Cerritos, La Flor del Café y en la Universidad Nacional de Agricultura, donde se comparó esta variedad con una variedad de fríjol mejorado (Amadeus 77) y una variedad criolla (Rosita). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con dos repeticiones en cada una de las localidades Las variables evaluadas fueron: días a floración, días a madures fisiológica, altura de planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, nodulación

y

Rendimiento

(Kgha-1).

Los

resultados

encontrados

reportaron diferencias estadísticas entre las variedades de fríjol, comportándose forma diferente en las localidades. Se encontró que la localidad de Cerritos presentó el comportamiento agronómico y el rendimiento más bajo, siendo la localidad de la Universidad la que presentó los promedios más altos. Para las variedades se encontró similitud en el Rendimiento, presentándose la variedad de fríjol biofortificada como una alternativa de producción para estas zonas. Es importante destacar que aunque no se encontró significancia entre las variedades el potencial nutricional de la variedad de fríjol biofortificado 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

182


Universidad Nacional de Agricultura la presenta como una gran alternativa para mejorar la dieta familiar en especial la de los ni単os.

183


Universidad Nacional de Agricultura Efecto de diferentes distanciamientos entre surco y entre planta sobre el rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays) 1 Wilmer Ariel Carranza Flores

Este experimento se realizó en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura, Catacamas, Honduras; con el objeto de evaluar el rendimiento del cultivo de maíz (Zea mays) utilizando diferentes distanciamientos entre surco y entre planta.

Las

variables evaluadas fueron: días a floración, altura de planta, altura de mazorca, mazorcas por planta, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, acame de tallo, acame de raíz y rendimiento, además se realizó un análisis económico.

Se

utilizó el diseño bloques completamente al azar con distribución en parcelas divididas donde la parcela principal fue el distanciamiento entre surco y la subparcela el distanciamiento entre planta, con cuatro repeticiones. Para realizar las comparaciones de medias se realizó la prueba de Duncan al 0.05. El híbrido evaluado fue Dk 353 de la casa productora Monsanto, las distancia evaluadas fueron 80 cm, 76 cm, y 72 cm entre surco, con las distancias de 20 cm, 16.7 cm y 13.4 cm entre planta; por otra parte en cuanto a las fuentes utilizadas en la fertilización se uso los productos comerciales KCl, Urea y la formula 18-

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

184


Universidad Nacional de Agricultura 46-0.

Los

resultados

en

este

experimento

demuestran

que

los

rendimientos más altos los presenta la distancia de 76 cm entre surco con la distancia 16.7 cm entre planta alcanzando 9824.12 kg/ha y el que menos rendimiento obtuvo fue el distanciamiento de 72 cm entre surco con 14.3 cm entre planta con 7682.23 kg/ha. Según el análisis de rentabilidad el tratamiento que resulto más rentable fue el T2 que corresponde a 76 cm entre surco con 20 cm entre planta alcanzando un índice de rentabilidad de 78.84% y con 16.98% siendo el tratamiento menos rentable lo presento el distanciamiento 72 cm entre surco y 14.3 cm entre planta.

185


Universidad Nacional de Agricultura Efecto de dos fuentes de materia orgánica en el rendimiento y calidad del fruto del maíz dulce (Zea mays saccharata var. rugosa) 1 Nelson Efraín Vásquez Zavala

El experimento se instaló en la estación experimental “Raúl Rene Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo de evaluar el efecto de dos fuentes de materia orgánica en el rendimiento y calidad de maíz dulce. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones que consistieron en: T1 (Testigo con fertilizante sintético), T2 (2,500 kg/ha de gallinaza), T3 (5,000 kg/ha de gallinaza), T4 (testigo absoluto), T5 (2,500 kg/ha de cerdaza), y T6 (5,000 kg/ha de cerdaza, Como fuente de nitrógeno se utilizó urea al 46%N y formula 18-46-0, la cual también se utilizó como fuente de fósforo y como fuente de potasio se uso KCl. Se evaluó el rendimiento total, rendimiento comercial, número de mazorcas totales, mazorcas de primera, segunda y tercera calidad, peso promedio de mazorcas totales, peso de mazorcas de primera, segunda y tercera calidad, altura de planta y mazorca, biomasa seca del maíz dulce, los datos obtenidos se analizaron mediante ANAVA al 5% de significancia y prueba de media de Duncan. No se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los

1

diferentes

tratamientos,

para

rendimiento

total,

rendimiento

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

186


Universidad Nacional de Agricultura comercial, número y peso de mazorcas totales, número y peso de mazorcas de primera, segunda y tercera calidad, altura de mazorca. Los resultados mostraron que el mejor rendimiento comercial se obtuvo con el T1 (Testigo con fertilizante sintético) con un peso de 1564.7 kg/ha y el menor rendimiento comercial lo obtuvo el T4 (testigo absoluto) con un peso de 998.8 kg/ha. El mayor rendimiento total lo presentó el T1 (testigo con fertilizante sintético) con 2363.7 kg/ha y el menor rendimiento total lo presentó el T6 (5,000 kg/ha de cerdaza) con 1609.1 kg/ha, la mayor cantidad de mazorcas totales las obtuvo el T5 (2,500 kg/ha de cerdaza) con 25,000 mazorcas/ha y la menor cantidad la obtuvo el T6 (5,000 kg/ha de cerdaza). En los resultados de biomasa seca del maíz el T5 (2,500 kg/ha de cerdaza) presentó una mayor -1

producción con 6.4475 Ton ha y el T6 (5,000 kg/ha de cerdaza), -1

presento una producción inferior con 4.1925 Ton ha

Según el Análisis

económico el T5 (2,500 kg/ha de cerdaza) obtuvo el mayor índice de rentabilidad con 158.45% y el T3 (5,000 kg/ha de gallinaza) presentó el menor índice de rentabilidad con 68.19%.

187


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación agronómica del híbrido de maíz QPM DICTA HQ-31 y seis híbridos comerciales en el Valle del Guayape, Olancho 2002-A 1 Noel Bladimiro Benitez Espinal

La evaluación se realizó a nivel de finca en condiciones del productor en las localidades de La Empalizada y Jutiquile en el municipio de Juticalpa, departamento de Olancho en los meses de julio del 2002 a enero del 2003, el objetivo fue comparar las características agronómicas y de rendimiento del híbrido DICTA HQ-31 versus los híbridos comerciales HS5G, HS3G y HS9 de la casa Cristiani y los híbridos 3086, 30B87 y 30F94 de la Pioneer que sirven como testigos. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Las variables evaluadas fueron: días a flor, altura de planta y mazorca, acame de raíz y tallo, mazorca podrida, cobertura de mazorca y rendimiento. Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza y una comparación de medias de Duncan al 0.05 de significancia. Los resultados de ambas localidades evidenciaron que el híbrido

HQ-31

mostró

similar

comportamiento,

adaptabilidad

y

desarrollo en cuanto a características agronómicas obteniéndose los siguientes datos: días a flor 55 días, altura de planta 218 cm, altura de mazorca 112 cm, acame de raíz 1.2 %, acame tallo 6.56%, mazorca podrida 8.3%, cobertura de mazorca 1.4% que los seis híbridos

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

188


Universidad Nacional de Agricultura comerciales con que se le comparó en condiciones del productor. El -1

rendimiento del DICTA HQ-31 fue de 4.2 Mg ha

-1

(92 qq ha )

comparado con el rendimiento promedio de los híbridos Cristiani 4.5 Mg -1

ha

-1

-1

(99 qq ha ) y los de la Pioneer de 4.55 Mg ha

-1

(100 qq ha ).

Todos los híbridos mostraron un buen comportamiento agronómico y se concluye que es factible la siembra a escala comercial del híbrido triple de maíz blanco DICTA HQ-31 en las condiciones de clima y de producción en el Valle del Guayape en Juticalpa, departamento de Olancho.

189


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de 16 cultivares de arroz (Oryza sativa) bajo secano en el Valle de Guayape, Olancho 1 Carmen Alicia Ramos Matute

Con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de 16 cultivares de arroz (Oryza sativa) en el Valle de Guayape, Olancho, se instaló el experimento en los lotes productivos de la Sección de Agronomía de la Universidad Nacional de Agricultura, entre los meses de mayo

a

septiembre

del

2005.

Se

utilizó

un

diseño

en

bloque

completamente al azar, con 16 tratamientos y 4 repeticiones. Los tratamientos fueron T1 (FHIA A-53), T2 (ICA LA LIBERTAD), T3 (DICTA 660), T4 (CUYAMEL 3820), T5 (CACIQUE), T6 (FHIA DICTA), T7 (DICTA INTA), T8 (DICTA 1048), T9 (IRAT 90), T10 (ORIZICA), T11 (DICTA 1429), T12 (DICTA 8707), T13 (IRAT 362), T14 (JUMA 57), T15 (DICTA BARROSA). Para el análisis de los datos se realizó un ANAVA al 5% de significancia y prueba de media (Duncan). Las variables a evaluar fueron, Días a floración, Altura de planta, Capacidad de macoyamiento, número de espiga por planta, Número de grano por espiga, resistencia a enfermedades, rendimiento, tolerancia a plagas, días a cosechas. Los resultados obtenidos mostraron que el tratamiento de mayor altura fue el T13 (IRAT 362) con 130.2 cm, y la de menor altura fue el T14 (JUMA 57), el tratamiento con mayor

capacidad de macoyamiento fue T12

(DICTA 8707), con un 10.97, y con menor el T13 (IRAT 362), con 2.87. 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

190


Universidad Nacional de Agricultura En el caso a días a floración la variedad más precoz fue T9 (IRAT 90) entrando a floración a los 65 días y la T14 (JUMA 57) la más tardía entrando a floración a los 117 días, para la variable de número de espigas por plantas la variedad que mostró mayor número de espiga por plantas fue T8 (DICTA 1048) con un 11.02, y el menor número de espigas por planta el T13 (IRAT 362) con 2.5 espigas por planta, en cuanto a la variable número de grano por espiga la variedad que presentó mayor número de espigas granos por espiga fue el T5 (FHIADICTA) con 122.25 granos por espiga, mientras tanto el T6 (DICTA INTA) fue el que resultó con un menor número de granos por espiga con 54.65, En cuanto a la variable de resistencia a enfermedades el tratamiento en el cual se observó mayor resistencia, fue el T12 (DICTA 8707), con una calificación de 1, sin embargo el T10 (ORIZICA) fue el tratamiento que se observo mayor afectada por enfermedades, con una calificación de 5, en el caso de resistencia a plagas no se encontró daños que perjudicaran al cultivo, para la variable de rendimiento el tratamiento que presentó mayores rendimiento fue el T3 (CUYAMEL 3820) con 6525.9 Kg/ha-1, sin embargo el tratamiento que presento menor rendimiento fue T9 (IRAT 90) con, 4142.1 Kg/ha-1

191


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de variedades tropicales blancas tardías de maíz de alta calidad proteica (QPM) 1 Denis Adolfo Carranza Mercado

Con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de 12 variedades tropicales blancas tardías de maíz de alta calidad proteica (QPM) se instaló un experimento en la sección de Agronomía, departamento de Producción Vegetal de la Universidad Nacional de Agricultura en Catacamas, Olancho; entre los meses de Julio a Noviembre del 2005. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA), con 14 tratamientos (12 variedades de maíz de alta calidad proteica y dos variedades locales). Los tratamientos fueron la variedad

S03TLWQ-AB01,

variedad

S03TLWQ-AB04,

variedad

S03TLWQ-AB03, variedad S03TLWQ-AB05, variedad S03TLWQ-WRA01, variedad

S03TLWQ-WRAB01,

S2000TLWQ-A,

variedad

variedad

S03TLWQ-AB02,

S99TLWQ-AB, variedad

variedad

S00TLWQ-B,

variedad POZA RICA 8763 (RE), variedad S03TLW-SCB (RE), variedad local DICTA-GUAYAPE y variedad local HB-104. Para el análisis de los datos se realizó un ANAVA al 5% de significancia y pruebas de comparación de medias (Duncan). Las variables evaluadas fueron, días a floración masculina, días a floración femenina, altura de la planta, altura de mazorca, acame de tallo, acame de raíz, enfermedades, ataques de insectos, aspecto de planta, aspecto de la mazorca, 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

192


Universidad Nacional de Agricultura cobertura de mazorca, diámetro de la mazorca, longitud de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera y rendimiento. Los resultados obtenidos mostraron que no existió diferencia en tiempo entre la floración masculina y femenina en la mayoría de las variedades de maíz de alta calidad proteica. La variedad local DICTA-GUAYAPE presentó la mayor altura de planta y la mayor altura de mazorca, con alturas de 2.82 m y 1.63 m respectivamente. El tratamiento con menor acame de tallo fue la variedad local HB-104, y para la variable acame de raíz el menor porcentaje lo presentó la variable S2000TLWQ-A. Todas las variedades fueron susceptibles a enfermedades como la Roya común (Puccinia

sorghi),

insectiles

como

también la

(Chaetocnemaspp.),

fueron

Catarinita gusano

susceptibles

(Diabrotica

cogollero

al

spp.),

(Spodoptera

ataque

plagas

pulguilla

negra

frugiperda)

y

chicharrita del achaparramiento del maíz (Dalbulus spp.). La variedad con mejor aspecto de planta es la S2000TLWQ-A y la variedad S03TLWQ-AB01 presenta el mejor aspecto y cobertura de mazorca. La variedad con mayor diámetro de mazorca lo presenta la variedad POZA RICA 8763 (RE) 4.76 cm. y la variedad local DICTA-GUAYAPE tiene la mayor longitud de mazorca con 18.74 cm. Para la variable hileras por mazorca es la variedad S03TLWQ-AB02 presenta el mayor promedio, con 16.66 hileras por mazorca. El mayor número de granos por hilera lo presenta variedad S03TLWQ-AB05 con una cantidad de 42.55 granos. La variedad POZA RICA 8763 (RE) presentó el mayor índice de desgrane con 0.86. La variedad S03TLW-SCB (RE) presentó el mayor rendimiento -1

con promedios de 6,813.51 kg.ha , es importante mencionar que las variedades S2000TLWQ-A y S03TLWQ-AB03 también superaron a la variedad local DICTA-GUAYAPE.

193


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de 9 variedades de fríjol común de grano rojo (Phaseolus vulgaris) 1 Sammy Alexis Vásquez Bejarano

Este trabajo de investigación se realizó en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura, Catacamas , Honduras; con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de nueve variedades comerciales de fríjol común, de las cuales cinco eran criollas y cuatro mejoradas, Las variedades evaluadas fueron Carrizalito, Amadeus 77, Dicta 113, Dorado, Ceibeño, Revuelto, UNA, Sangre de toro, Rosita. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con tres repeticiones. A los datos obtenidos se les realizó un análisis de varianza y pruebas de medias de Tukey ( 0.05% ). En los días a floración las variedades Rosita, Carrizalito, Revuelto, Sangre de toro y Amadeus 77 fueron las más precoses con 40 días a floración. Para la variable días a madurez fisiológica las variedades Rosita, Amadeus 77, Ceibeño y UNA fueron las más precoses con 72 días. Se presentaron las enfermedades mancha angular ( Phaeoisariopsis griseola ), la mustia hilachosa( Thanatephorus cucumeris ), pudrición del tallo gris ( Macrophomina phaseolina ) y el virus del mosaico común ( VMC ) pero sus daños no fueron severos, aunque la variedad rosita fue la más afectada. En la variable número de nódulos, la variedad sangre de toro 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

194


Universidad Nacional de Agricultura fue la que presentó la mayor cantidad de nódulos activos. Siendo la variedad Rosita la que presentó los más altos promedios de altura con 130.80 cm, las variedades presentaron flor color blanco y el color de las vainas fue verde tierno exceptuando la variedad Rosita que fue color rojo claro y en cuanto al color del grano todas las variedades presentaron una tonalidad rojo descolorido debido a que fueron afectadas por las fuertes lluvias. En el número de vainas por planta las variedades Dorado y Rosita presentaron el mayor número promedio con 22 vainas. En el número de granos por vaina los resultados fueron poco variables entre las variedades con un rango de promedios entre 5.64 y 4.68 granos por vaina. En el tipo de crecimiento las variedades Dicta 113, Dorado, Ceibeño y UNA pertenecen al tipo de crecimiento determinado arbustivo o tipo I y las variedades Revuelto, Carrizalito, Sangre de toro y Amadeus 77 pertenecen al tipo de crecimiento indeterminado arbustivo o tipo II y la variedad Rosita pertenece al tipo indeterminado trepador o tipo IV. Para la variable rendimiento la variedad UNA presentó los mayores rendimientos con un promedio de -1

1635.2 Kg ha y la variedad dicta 113 fue la que presentó los promedios -1

más bajos con 1026.1 Kg ha

195


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de 18 líneas de frijol común (Phaseolus vulgaris 1 ) Enoc Leonel Pozadas Molina

El experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental “Raúl Rene Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura, en la época de primera, la cual comprende los meses de Mayo a Agosto. El objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico de 18 líneas de frijol, las cuales son el resultado de varios procesos de selección de 100 líneas de frijol llevado a cabo durante 5 años. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar, con 19 tratamientos y cuatro repeticiones. Se evaluaron las siguientes variables: rendimiento, número de granos por vaina, número de vainas por planta, peso de cien granos, altura de planta, severidad de enfermedades, días a floración, días a madurez fisiológica, color del grano, características culinarias. Se realizó análisis de varianza, pruebas de medias de Duncan (5%) a las variables cuantitativas y análisis de correlación. Las variedad DICTA113 mostró un rendimiento de 1739 Kg/Ha, únicamente superada por la línea PRF 9653-166-7A. Las mejores líneas seleccionadas fueron: EAP 9504 3B, PTC 9557—85, EAP 9508-48, PRF 9651-71-2, PTC 9558-110, PRF 9657-53-14, PTC 9551-33A ya que mostraron

características

promisorias

en

cuanto

a

rendimiento,

superando a la variedad Rosita (testigo), y son las líneas que mejores promedios presentaron en cada variable evaluada como el numero de 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

196


Universidad Nacional de Agricultura granos por vaina, numero de vainas por planta, peso de cien granos, altura de planta, días a floración, días a madurez fisiológica. El habito de crecimiento predominante para la mayoría de las líneas fue el tipo II (indeterminado

arbustivo),

incluyendo

la

variedad

DICTA

113

a

excepción de la variedad Rosita que presentó el tipo IV (indeterminado trepador). Con respecto a la coloración roja del frijol no se pudo apreciar con exactitud ya que las líneas presentaron una decoloración debido a las condiciones climáticas predominantes en la época (mucha lluvia). Todas las líneas se clasificaron como resistentes a las enfermedades mancha angular (Phaeoisariopsis griseola), pudrición del tallo gris (Macrophomina phaseolina), y el virus del mosaico común que solo se presentó en la variedad Rosita. En la prueba de cocción el promedio fue de 81 minutos. La línea con menor tiempo de cocción fue la EAP 950848 con 64 minutos y la que más tiempo tardo fue la línea PRF 9651-712 con 122 minutos. La línea que más gustó a las amas de casa fue la PTC 9551-33A con un tiempo de cocción de 88 minutos; el color del caldo fue rojo intenso que es una de las características más importantes consideradas como deseables por las amas de casa.

197


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento de 16 híbridos triples tropicales de maíz de grano blanco (zea mays) con alta calidad de proteína (QPM) 1 Héctor René Murillo George

Con el objetivo de evaluar 18 híbridos triples tropicales de grano blanco QPM (Maíz (Zea mays) con alta calidad proteica) se realizó una evaluación en el departamento de Granos y Cereales de la Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho en los meses de julionoviembre del año 2005, se utilizo un diseño de bloques completos al azar donde las unidades experimentales las formaban los híbridos ubicados en tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina y femenina, altura de la planta, altura de inserción de la mazorca superior, acame de tallo y de raíz, peso de mazorca en el campo, plantas cosechadas, numero de mazorcas, enfermedades, ataques de insectos, aspecto de planta y de la mazorca, cobertura de mazorca, diámetro de la mazorca, longitud de mazorca, hileras por -1

mazorca, granos por hilera y rendimiento (kg/ha ) de cada híbrido. Para realizar las comparaciones de medias se utilizo la prueba de Duncan al 0.05 de probabilidad. Los híbridos evaluados fueron: CMTQ 023015, CMTQ 023033, CMTQ 033071, CMTQ 033073, CMTQ 033075, CMTQ 033077, CMTQ 033087, CMTQ 033089, CMTQ 033091, CMTQ 023037,

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

198


Universidad Nacional de Agricultura CMTQ 043001, CMTQ 043003, CMTQ 043005, CMTQ 043007, CMTQ 043009, CMTQ 983057 (RE), H-59 RE y el HS-36 (testigo local). El plan de manejo fue el mismo para todos los híbridos, utilizando niveles de fertilizaciones

recomendadas

para

producir

6,493.5

kg

-1

ha .

Los

resultados determinaron que el hibrido (CMTQ 033071) presento las mejores respuestas en cuanto a la variable rendimiento con una -1

producción de 9355.29 kg ha , además fue el hibrido que mostró los mejores resultados para la mayoría de las variables evaluadas. De los híbridos evaluados el 83.33% mostraron los rendimientos superiores a 100 qq/mz, siendo el hibrido HS-36 el que mostró el rendimiento más bajo con un valor de 89.89 qq/mz y los híbridos que mostraron rendimientos inferiores a los 100 qq/mz fueron: el híbrido CMTQ 023015 (91.80 qq/mz) y el híbrido CMTQ 033091 (91.13 qq/mz). En cuanto a la variable floración masculina el híbrido CMTQ 043003 fue el que resulto ser más precoz, mientras que el híbrido CMTQ 043009 presento la flor masculina en mayor tiempo. La floración femenina la presentaron a los 58.33 días los híbridos CMTQ 033089 y el HS-3g, los cuales fueron mas precoses, y con un periodo de 60 días los híbridos CMTQ 033075, CMTQ 033073, CMTQ 033077 y el CMTQ 033091. La mayor altura de planta la presento el híbrido CMTQ 033071 con una altura de 2.70 mts, mientras que el híbrido CMTQ 033089 mostró la altura mas baja con 1.83 mts. La altura mas alta de la mazorca la mostró el híbrido HS-3G (1.49 mts), mientras que el híbrido CMTQ 023033presento la altura mas baja con un valor de 1.23 mts. Los híbridos CMTQ 033071 Y CMTQ 033073 fueron los únicos que presentaron acame de tallo. Los híbridos CMTQ 023037 y CMTQ 043009 fueron los únicos en no mostrar acame de raíz, mientras que el híbrido CMTQ 983057 (RE) presento el porcentaje de acame mas alto. Todos los híbridos fueron susceptibles al ataque de la roya común del maíz (Puccinia sorghi) y al ataque de plagas insectiles como el

199


Universidad Nacional de Agricultura gusano cogollero (Spodoptera frugiperda), las catarinitas (Diabrotica spp),

las

chicharritas

(Dalbulus

spp)

y

a

la

pulguilla

negra

(Chaetocnema spp). Los resultados muestran que el hĂ­brido CMTQ 043001 presento el menor porcentaje de mazorcas con buena cobertura (91.3%) mientras que el hĂ­brido CMTQ 023037 presento la mejor cobertura (98%).

200


Universidad Nacional de Agricultura Fertilización orgánica del Maíz Dulce (Zea mays saccharata) utilizando bocashi 1 Jorge Arturo Caballero Rosa

El presente estudio se realizó en el Centro Experimental Omonita, aldea Omonita, El Progreso,Yoro, Hond; con el propósito de evaluar el efecto de diferentes dosis de bocashi en los rendimientos de maíz dulce a partir del estudio de Banegas, YEV. 1998 denominado “Efecto del bocashi y el compost en la nutrición del maíz dulce FHIA-25” (Tesis), a partir de la conclusión obtenida de que al utilizar 240 gramos de bocashi por planta se encontró una relación beneficio costo mayor que el resto de los tratamientos, recomendando realizar más estudios con bocashi y con diferentes niveles de fertilización. Se evaluaron cinco dosis de bocashi partiendo

de

los

240

gramos

recomendados

en

ese

estudio,

estableciendo rangos de 40 gramos hacia arriba y hacia abajo los tratamientos fueron: 160 g/postura, 200 g/postura, 240 g/postura, 280 g/postura y 320 g/postura, un testigo relativo de 12-24-12 (6.5 g) más urea al 46% de nitrógeno (6.5 g). Se usó un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron altura de la planta, días a floración, días a cosecha, longitud del elote, grosor del elote, peso del elote, número total de elotes y clasificación por tamaño. Los resultados demuestran que no hubo diferencias significativas entre tratamientos, excepto para la variable 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

201


Universidad Nacional de Agricultura longitud de la mazorca. La mejor altura dentro de los tratamientos fue obtenida por la aplicación de 12-24-12 más urea con 1.65 metros, los días a floración más largos (52.25 días) correspondieron a los tratamientos de 200 g, 240 g y 320 g de bocashi y los días a floración más cortos correspondieron a los tratamientos de 160 g y 280 g de bocashi con 51.75 días. En cuanto a los días a cosecha el tratamiento con 320 g de bocashi fue el más precoz con 70.25 días, y el más largo correspondió a 200g de bocashi y 240 g con 71. 25 días. La mejor longitud de la mazorca correspondió al tratamiento con 12-24-12 más urea con 18.78 cm. El mejor grosor de la mazorca lo presentó el tratamiento con 12-24-12 más urea con 3.77 cm. El mejor peso total del elote cosechado fue obtenido con la aplicación de 12-24-12 más urea con 5.56 Kg., correspondiendo a un rendimiento de 4,122 Kg/ha. El tratamiento con 280 g de bocashi presentó el mayor número total de elotes cosechados con promedio de 44 elotes por tratamiento. Después de realizar el análisis económico en base al análisis horizontal de utilidades (Estado de resultados), el tratamiento con 280 g de bocashi fue el que presentó la mejor relación beneficio costo. Como conclusión el tratamiento

recomendado

en

base

al

mayor

número

de

elotes

producidos y en base a la relación beneficio costo para la zona de El Progreso que se encuentren con similares condiciones al sitio donde se estableció el experimento es de 280 g de bocashi por postura.

202


Universidad Nacional de Agricultura Respuesta de cinco variedades comerciales de maíz (zea mays l.) a tres niveles de fertilización nitrogenada 1 Anael Salatiel Múñoz Reyes

Este trabajo se instaló en la estación experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura; con el objetivo de evaluar la repuesta de cinco variedades de maíz con tres niveles de fertilización nitrogenada. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con arreglo en parcelas divididas con cuatro repeticiones, donde la parcela principal

estuvo

constituida

por

las

variedades

de

maíz,

y

las

subparcelas por los niveles de fertilización nitrogenada. Las variedades evaluadas

fueron:

Posta

sequía,

Población

101,

Población

102,

Chorotega, Dicta guayape. Los niveles de fertilización evaluados fueron -1

20, 95, 170 kg. N/ha . Usando como fuente de nitrógeno urea al 46 % y la formula 18- 46- 0, la cual también se utilizó como fuente de fósforo y KCl como fuente de potasio. La siembra se realizó a una distancia de 0.40 m entre postura y 0.80 m entre surco, depositando tres semillas por postura para el final dejar a dos plantas a los quince días después de la siembra. El nitrógeno se fracciono en tres aplicaciones, la primera al

momento

de

la

siembra,

utilizando

como

fuente

18-46-0

y

posteriormente a los 21 y 40 días después de la siembra utilizando urea

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

203


Universidad Nacional de Agricultura al 46% de N. Las variables evaluadas fueron: Días a flor, altura de plantas, altura de mazorca, acame de tallo, cobertura de mazorca, diámetro de mazorca, longitud de mazorca, número de hileras por mazorca,

porcentaje

de

humedad

y

rendimiento.

Los

resultados

mostraron que la variedad Posta sequía fue la más precoz con 51 días a floración y la más tardía la variedad población 101 con 55 días; presentando también la mayor altura con 200 cm, la variedad Población 102 presentó mayor números de plantas acamadas con 2%, En la cobertura de mazorca la variedad Población 101 presento las mejores -1

cobertura de mazorca con lo niveles 95 y 170 Kg./ha . Los mayores diámetros de mazorca los presento la variedad Dicta guayape con 4.94 -1

cm., bajo el nivel 170 kg N/ha . En cuanto a rendimiento la variedad -1

Dicta guayape mostró ser la mejor con 5,841.1 kg/ha

con el nivel 170

-1

Kg.N/ha , y la variedad Chorotega reportó los rendimientos más bajos -1

-1

con 3,536.8 kg/ha . Los niveles 95 y 170 kg.N/ha

mostraron los -1

mejores resultados para las variables evaluadas y el nivel 20 kg N/ha

mostró los resultados más bajos. Según el análisis económico la variedad Dicta guayape y el nivel de fertilización nitrogenada 170 -1

kg.N/ha

obtuvieron la mejor rentabilidad en este experimento con un

63%, no así la variedad Chorotega que mostró los resultados más bajos -1

con el nivel 95kg N/ha

de fertilización nitrogenada con un -7%, que a

pesar de la cantidad de nitrógeno aplicado no obtuvo buenos resultados.

204


Universidad Nacional de Agricultura Respuesta del maíz dulce (zea mays var. saccharata) a la fertilización orgánica con lombricompuesto y la mezcla con fertilizante químico 1 Marbin Alexis Bonilla Barahona

El experimento se realizó en la estación experimental “Raúl Rene Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo de evaluar el efecto de la fertilización orgánica “lombricompuesto” y la mezcla con fertilizante químico sobre el rendimiento y sus componentes del maíz dulce hibrido FHIA H-25. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos evaluados fueron: T1 (100-60-75 Kg/ha de N-P O -K O); T2 (75-452

5

2

56.25 kg/ha de N-P O -K O + 3.13 Ton/ha de lombricompuesto); T3 2

5

2

(50-30-37.5 kg/ha de N-P O -K O + 6.25 Ton/ha de lombricompuesto); 2

T4

(25-15-18.75

kg/ha

5

2

de

N-P O -K O 2

5

2

+

9.38

Ton/ha

de

lombricompuesto); T5 (12.5 Ton/ha de lombricompuesto) y el T6 (testigo sin fertilizante). Las variables evaluadas fueron: número de plantas cosechadas por hectárea, número de mazorcas de primera calidad por hectárea, número de mazorcas de segunda calidad por hectárea, número de mazorcas de tercera calidad por hectárea, número de mazorcas totales por hectárea, número de mazorcas por planta,

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

205


Universidad Nacional de Agricultura rendimiento total, rendimiento comercial, peso promedio de mazorcas totales, altura de planta, altura de inserción de la mazorca superior, biomasa

seca

por

hectárea,

residualidad.

Se

realizó

un

análisis

económico sobre el rendimiento comercial. Los resultados mostraron que el mejor rendimiento comercial correspondió T2 con 5359.8 Kg/ha, también mostró una mayor altura de mazorca con 104.25 cm. Este mismo tratamiento presentó el mayor peso promedio de mazorcas totales con 0.2125 Kg. Por otro lado el tratamiento que mayor número de mazorcas de primera calidad presentó fue el tratamiento T4 con 5,274 mazorcas/ha, al igual que para numero de mazorcas totales con 42,969 mazorcas/ha, y presento la mayor altura de planta con 210.00 cm. El tratamiento que presentó mayor número de mazorcas de segunda calidad fue el T3 con 22,070 mazorcas/ha, comportándose de manera similar con el resto de los tratamientos, este mismo tratamiento presentó un mayor número de plantas cosechadas/ha con 42,969. No hubo efecto significativo de la fertilización sobre la biomasa del maíz. El tratamiento que presentó una mayor residualidad fue el T3 con un mayor porcentaje de materia orgánica y macroelementos. El T2 resultó con la mayor tasa marginal de retorno de 39%.

206


Universidad Nacional de Agricultura Respuesta del maíz dulce (Zea mays var. Saccharata) a diferentes dosis de fertilización nitrogenada y el uso de Caupí (Vigna unguiculata) como abono verde 1 Elvis Josué Nolasco Henríquez

El experimento se instaló en la estación experimental “Raúl Rene Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo de evaluar la respuesta del maíz dulce a diferentes dosis de fertilizante nitrogenado y al uso de caupí (Vigna unguiculata) como abono verde. En la evaluación se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con tres repeticiones y trece tratamientos que consistieron en: T1(Testigo sin fertilizante), T2(Vigna Verde Brizil), T3( Vigna CIDICCO), T4( Vigna 284), T5(Vigna Verde Brizil+83 kg/ha N), T6(Vigna Verde Brizil+123 kg/ha N), T7(Vigna Verde Brizil+163 kg/ha N), T8( Vigna CIDICCO+83 kg/ha N), T9( Vigna CIDICCO+123 kg/ha N), T10( Vigna CIDICCO+163 kg/ha N), T11( Vigna 284+83 kg/ha N), T12(Vigna 284+123 kg/ha N), T13(Vigna 284+163 kg/ha N). Se evaluó el rendimiento total, número de mazorcas totales, número y peso mazorcas de primera, segunda y tercera calidad, peso promedio de mazorcas totales, altura de planta y mazorca, biomasa seca del maíz dulce, biomasa verde y seca del caupí , número de nódulos en el caupí. No se encontraron diferencias estadísticas

1

significativas

entre

los

diferentes

tratamientos,

para

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

207


Universidad Nacional de Agricultura rendimiento total, número de plantas a la cosecha, número de mazorcas totales, número y peso de mazorcas de primera, segunda y tercera calidad, altura de mazorca. Los resultados mostraron que el T8( Vigna -

CIDICCO+83 kg/ha N) obtuvo el mayor rendimiento con 3,670.5 kg ha 1

, mientras que el T1( Testigo sin fertilizante) presentó el menor -1

rendimiento total (1,776.5 kg ha ).

Las variedades de caupí Verde

Brizil y CIDICCO presentaron una mayor producción de biomasa seca -1

con 2714.0 kg ha

-1

y 2630.75 kg ha

respectivamente, la vigna 284 -1

presentó la menor producción con 2261.65 kg ha . En cuanto a biomasa seca del maíz el T6( Vigna Verde Brizil+123 kg/ha N) fue el mayor con -1

2714.3 kg ha

y el que presento menor biomasa seca fue el T13( Vigna -1

284+163 kg/ha N) con 2,000 kg ha . Según el análisis económico el T3 (Vigna CIDICCO), resultó con la mayor relación beneficio costo e índice de rentabilidad con 1.71 y 71% respectivamente.

208


Universidad Nacional de Agricultura Respuesta del maíz (Zea mays) a la aplicación de dosis crecientes de fertilizante nitrogenado y al uso de caupi (Vigna unguiculata) como abono verde 1 Osman Antonio Contreras Aguilar

El

presente

trabajo

de

investigación

se

realizó

en

la

estación

experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura, Catacamas. Este estudio se llevo a cabo con el objetivo de evaluar niveles crecientes de fertilizante nitrogenado (urea 46%) y el uso del caupi para observar el comportamiento agronómico del maíz (var. Posta sequía). Dicho estudio tuvo de una duración de seis meses; se utilizó un diseño de bloques completos al azar con diez tratamientos que consistieron en 0, 20, 40, 80, 120,160 y 200 kg. de N ha ֿ¹ como Urea y tres especie de caupi, en tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: nutrientes en el suelo, biomasa seca de caupi y de maíz y el número de nódulos en el caupi; altura de planta en maíz, características de la mazorca, peso de la mazorca y el rendimiento en grano. Se realizaron análisis de varianza (P < 0.05) y pruebas de medias LSD= (DMS), utilizando el paquete de SAS versión 8.1. El nivel de fertilizante que mayor efecto tuvo sobre el rendimiento del maíz fue el de 80 kg. de N ha ֿ¹ con 8283.1 kg ha ֿ¹ y el que menos aportó fue el testigo 0 kg. de N ha ֿ¹ con una cantidad de 6043.3 kg ha ֿ¹. Entre las variables

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

209


Universidad Nacional de Agricultura evaluadas en las leguminosas se encontraron diferencias significativas (P<0.05) siendo la “verde brizil” con la que se obtuvo el mayor rendimiento (7145.5 kg. ha ֿ¹) en grano del maíz y la que mayor cantidad de biomasa seca produjo dentro de la especies de caupi con 8052.24 kg ha ֿ¹. No se encontraron diferencias significativas (P<0.05) entre los diferentes tratamientos para las variables altura de planta, peso de la mazorca y el rendimiento en grano del cultivo de maíz, no así para las características de la mazorca. En

conclusión

todos

los

tratamientos

con

dosis

de

fertilizante

presentaron promedios ligeramente superiores en el rendimiento del cultivo junto con las leguminosas, en comparación con el testigo ya que este fue el que presentó los rendimientos más bajos en todo el experimento.

210


Universidad Nacional de Agricultura Respuesta del maiz (Zea mays) a diferentes niveles de fertilización nitrogenada en suelos de ladera de la zona de Candelaria, Lempira 1 Milton Otilio Bautista Del Cid

El experimento se realizó en la zona de Candelaria, Lempira, con el propósito de evaluar la respuesta del maíz a dosis crecientes de fertilización nitrogenada en suelos de ladera. En el ensayo se evaluaron seis dosis de fertilización nitrogenada (Urea): 0, 40, 80, 120, 160 y 200 Kg de nitrógeno por Ha. Se uso un diseño de bloques completos al azar con

tres

repeticiones.

Las

variables

evaluadas

fueron:

Biomasa

superficial inicial, mazorcas por hectárea, altura de planta e inserción de la mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, rendimiento en mazorca y rendimiento en grano del maíz.

En el análisis de varianza (p >0.05) los resultados

obtenidos demuestran que no hubo diferencias significativas entre bloques

ni

entre

tratamientos

en

las

variables:

biomasa

inicial

superficial, mazorcas por parcela, diámetro de mazorca, longitud de mazorca, hileras por mazorca y granos por hilera excepto para la variable biomasa inicial superficial que si hay diferencia altamente significativas entre tratamientos. En cuanto a la altura de planta, altura de inserción de la mazorca, rendimiento en mazorca y rendimiento total existieron diferencias altamente significativas tanto para bloques como 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

211


Universidad Nacional de Agricultura para tratamientos. El tratamiento que mayor altura de planta presentรณ -1

es la dosis T5 (160 Kg ha

de nitrรณgeno) con 2.29 m de altura, y el

tratamiento que presenta la menor altura es el de la dosis testigo con 1.87 m de altura. El tratamiento que mayor altura de inserciรณn de la -1

mazorca presento fue el de la dosis T2 (40 Kg ha

de nitrรณgeno) con

una altura de 1.48 m y el tratamiento que presenta la menor altura es el de la dosis T1 (testigo) con 1.19 m de altura. En cuanto al rendimiento en mazorca el tratamiento que mayor rendimiento presentรณ fue el de la -1

dosis T5 (160 Kg ha de nitrรณgeno) con 197.73 qq/Ha y el tratamiento que presentรณ menor rendimiento en mazorca fue el de la dosis testigo (0 -1

Kg ha

de nitrรณgeno) con 81.16 /Ha. El tratamiento que mayor -1

rendimiento en grano presentรณ fue el de la dosis T5 (160 Kg ha de nitrรณgeno) con 117.88 qq/Ha y el tratamiento que presentรณ menor rendimiento total fue el de la dosis testigo (0 Kg ha

-1

de nitrรณgeno) con

38.39 qq/Ha; en este trabajo se comprobรณ la tendencia del incremento decreciente ya que tanto a un exceso como a una deficiencia de nitrรณgeno

los

rendimientos

son

bajos

encontrรกndose

el

mejor

rendimiento a dosis intermedias. Como conclusiรณn la cantidad de fertilizante recomendada segรบn el anรกlisis de regresiรณn para los suelos de ladera de la zona de Candelaria, Lempira es de 118.14 kg de Nitrรณgeno por Ha o 5.65 qq/ha de urea, para obtener un mรกximo rendimiento fisiolรณgico de 111.64 qq/Ha de maรญz generando una utilidad de L 11993 por hectรกrea; sin embargo el mรกximo rendimiento econรณmico se obtiene al aplicar 4.91 qq/Ha de urea para producir 109.89 qq de grano por hectรกrea obteniendo una utilidad o ganancia de 1,2354.89 lempiras.

212


Universidad Nacional de Agricultura Uso de fríjol de abono (mucuna spp) en las actividades productivas en la microcuenca Capapán 1 Luis Alfredo Rivas Rivas

Se realizó un trabajo de sistematización para conocer el uso de fríjol abono en las actividades agrícolas de los productores en la microcuenca de Capapan, utilizando el método perceptivo (análisis e interpretación personal) y mediante estadística descriptiva apoyada por la observación. El trabajo de investigación se ubica a 45 Km del municipio de catacamas del departamento de Olancho en las comunidades de Palmeras, Las Flores, San Antonio, Nueva Esperanza, El Jilguero, Santa Cruz y la Unión. Con el método perceptivo se rescataron las experiencias sobre el uso de la mucuna en los sistemas de producción de la zona, analizando las causas y motivos del por qué y el cómo trabajan con dicha tecnología.

Logrando

obtener

un

análisis

crítico,

rescatando

y

reconstruyendo la experiencia de cada uno de los productores que trabajan con mucuna. Al iniciar el trabajo, se elaboro un plan para sintetizar la experiencia sobre el uso de mucuna en las actividades productivas, detallando la manera de trabajar con dicha tecnología. Una vez terminada la etapa de análisis y procesamiento de la información obtenida nos dimos cuenta de los beneficios que tiene el usar la mucuna, ya que esta tecnología ha venido a solventar muchos de los problemas que tiene el pequeño productor como ser: a) la agricultura 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

213


Universidad Nacional de Agricultura migratoria, b) la rosa y quema y por ende la consecuente erosión de los suelos. Es importante mencionar que el uso de esta tecnología, los beneficios no solo son en el aspecto ambiental sino a nivel social y económico, aumentando los rendimientos y por ende sus ingresos. Durante esta experiencia se pudo identificar diferentes modalidades en el uso de la mucuna donde cada productor se agrupo en su correspondiente modalidad teniendo cada una de estas sus ventajas y desventajas, siendo la modalidad B (maíz mas mucuna de un ciclo de producción cada 2 años) la que mejore resultados obtuvo, permitiendo esta la reducción de los costos de producción, agroquímicos y una de las que tiene mayores rendimientos por ende mayores ganancias, siendo la modalidad C (maíz mas mucuna de un ciclo de producción cada 3 años) la que obtuvo los menores resultados. .

214


Universidad Nacional de Agricultura Validación del comportamiento agronómico y características culinarias de la línea de fríjol común “deorho” (Phaseolus vulgaris) 1 Rafael Leonardo Reyes Gonzales

Se realizó una validación para comparar el comportamiento agronómico y cualidades culinarias de la línea de fríjol común deorho versus el testigo

local,

en

suelos

de

laderas

bajo

las

condiciones

agroclimatológicas y manejo del productor. El estudio se condujo en las comunidades de Poteca, Montañitas, El Quemado, La Presa, Obraje, Jacaleapa, San Juan de Linaca en el Departamento de El Paraíso durante el ciclo de primera (mayo a agosto). Se evaluó la altura de planta, numero de vainas por planta y vainas vanas, numero de granos por vaina, peso de 100 granos, días a floración, días a madurez fisiológica, color y forma del grano, incidencia de enfermedades, acame, plantas cosechadas,

rendimiento,

valor

comercial

y

cocción

del

grano,

características del caldo y aceptación. Las variables cuantitativas se analizaron mediante una prueba ‘t’ o de “student”.

La línea deorho

presentó un hábito de crecimiento indeterminado tipo II con guía corta, el

testigo

local

fue

más

precoz

con

un

hábito

de

crecimiento

indeterminado tipo III. El color de grano de ambos genotipos resulto aceptable en el mercado regional. En el resto de los componentes del

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

215


Universidad Nacional de Agricultura rendimiento no se presentaron diferencias significativas, no obstante, el testigo local presentó mayor acame. Los resultados mostraron que la línea deorho supero al testigo local en rendimiento, en 217.4 kg/ha a través de localidades, mostrando resistencia al virus del mosaico dorado y común del fríjol. Además presento mayor aceptación por las amas de casa en relación al testigo local por sus cualidades como buena calidad del caldo, sabor y dureza del grano. La aceptación por parte de los productores se debió al color del grano, arquitectura de planta y resistencia a enfermedades.

216


Universidad Nacional de Agricultura Uso del Agrotain para mejorar la eficiencia del Nitrógeno en el cultivo de maíz1 German Alfonzo García Lara

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la aplicación del agrotain que es producto que contiene una enzima inhibidora de la ureasa en la liberación del N aplicado como urea en el cultivo de maíz.

La

investigación se desarrolló utilizando los híbridos de maíz más usados en el Departamento de Olancho usando un nivel de 200 kg de N ha-1 aplicado en diferentes etapas fenológicas del cultivo con y sin la enzima. Se utilizó un diseño de parcelas divididas siendo las parcelas mayores los híbridos de maíz y las sub parcelas el uso del agrotain, resultando en 36 tratamientos.

Las variables evaluadas fueron: Días a floración

masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, porcentaje mazorcas podridas, hileras por mazorca, granos por hilera y rendimiento. Para la variable rendimiento (kgha-1) los resultados encontrados manifiestan una similitud estadística entre los híbridos de maíz evaluados, encontrándose alta significancia entre la aplicación del N y el uso de la enzima siendo la fertilización convencional y el 100% de N a la siembra con la enzima los que presentaron los valores de rendimiento más altos (4402.12 y 4407.04 respectivamente)

siendo

el

testigo

(0

N)

el

que

presento

los

rendimientos más bajos (2428.17). El análisis económico reflejó que los 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2008

217


Universidad Nacional de Agricultura mejores indicadores de rentabilidad (RBC marginal) se obtuvieron al aplicar el 100% de N usando el Agrotain (107.69) superando a los encontrados con la aplicaci贸n convencional (28.68). Es importante mencionar que estos indicadores favorecen no solamente la utilidad que puede obtener el productor si no que el uso del Agrotain tambi茅n facilita las labores de campo relacionada con la aplicaci贸n de los fertilizantes.

218


Universidad Nacional de Agricultura Aplicación de cuatro fuentes de nitrógeno en el cultivo de maíz y su respuesta en el comportamiento agronómico y de rendimiento 1 Reniery David Castañeda

La eficiencia del N en el cultivo de maíz ha tomado auge en los últimos años, con el objetivo de evaluar la respuesta del cultivo a la aplicación de cuatro fuentes de fertilizantes nitrogenados; se implementó un ensayo en la ciudad de Catacamas, Olancho.

Se utilizó un diseño de

bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones (16 unidades experimentales), las unidades experimentales comprendieron de cuatro surcos de cinco metros de largo cada uno, distanciados a 0.80 m. El área de cada tratamiento comprendió de 16 m.2 el área total del experimento fue de 515.2 m.2 con una población de 62,500 plantas ha-1. Los tratamientos evaluados fueron el testigo (0 Kg de N ha-1) y las seis fuentes de N comprendidas por: urea+ enzima 46% N, agroblend 37% N, urea 46% N, nitrato de amonio 34.4% N, nitrato de Ca 15.5% N y nitrato de K con 13.5% N. Las variables evaluadas fueron días a floración masculina y femenina, altura de planta y de mazorca, acame de tallo y de raíz, número de mazorcas por planta, número de mazorcas totales, porcentaje de mazorcas podridas, longitud de mazorca, aspecto de mazorca, cobertura de mazorca, diámetro de

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

219


Universidad Nacional de Agricultura mazorca, hileras por mazorca, número de granos por hilera, peso de cien granos y rendimiento del maíz. Para la interpretación de datos se realizó un análisis de varianza (P<0.01 y P< 0.05) y una prueba de medias de Duncan para las variables que mostraron significancia.

La

Fuentes de N, nitrato de K fue la que mostró una buena sincronización en la polinización por que tanto la flor masculina como la femenina salieron el mismo día (56.25) de igual manera esta fuente de N mostró los datos más bajos en % de mazorca podridas (1.73%), los datos de longitud de mazorca oscilan entre 14.55 y 15.85 cm. los mejores diámetros de mazorca fueron de 4,90 y 4.91 cm. obtenidas con la fuente de N urea + enzima y nitrato de K respectivamente, la urea + enzima, fue la que reportó el mejor rendimiento en el maíz alcanzando datos de 7493.87 Kg ha-1; el nitrato de amonio obtuvo rendimientos similares

de 7487.41 Kg ha-1 además alcanzó la mejor rentabilidad

mostrando una relación beneficio costo parcial de 6.89

220


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 21 variedades de maíz amarillo (zea mays) de alta calidad proteica en el departamento de Olancho 1 José Luis Cruz Canales

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y rendimiento de 21 variedades sintéticas de maíz amarillo en

comparación

con

un

departamento de Olancho.

testigo

local

(HS-19),

utilizado

en

el

El ensayo se instaló en la sección de

Agronomía (granos y cereales) en el lote Guanacaste I de la Universidad Nacional de Agricultura, en los meses de Junio a mediados de Octubre del 2009. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con 22 tratamientos consistiendo en 21 variedades sintéticas de maíz grano amarillo y un testigo local de la zona. Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de la inserción de la mazorca, acame de tallo,

acame de raíz,

número de plantas cosechadas, mazorcas totales, número de mazorcas por planta, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, número de granos por hilera, aspecto de planta, aspecto de mazorca y rendimiento. Los resultados obtenidos en el análisis estadístico determinaron que existe

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

221


Universidad Nacional de Agricultura diferencia entre las variedades al momento de la floración masculina y femenina las variedades S03TEY-SEQ y S03TEY/LN fueron las que presentaron menor tiempo (47 días) considerándose precoces, y su sincronización fue de cero días característica muy importante al momento de fecundación. El testigo fue el que presentó la floración más tardía 62 días. Para altura de planta no hubo significancias estadística, pero el comportamiento agronómico de 2 y

las variedades S05TLY HG A.B-

S03TEY-SCB/FAW obtuvieron un rango de diferencia de 58.5 cm,

para altura de mazorca la variedad S05TLY HG A presentó la mayor altura con 155 cm, y la de menor altura fue la variedad S03TEYSCB/FAW con 107.5 cm La variedad S03TLYQAB-05 fue la que presento él % más alto en mazorcas podridas 53.79 y la mejor fue la variedad S05TLY HG A.B-2 con 14.81 %, para cobertura de mazorca la variedad S03TEY-SEQ presento él % más alto 12.81% para longitud de mazorca la variedad S05TLY HG A.B-2 presento 17.36 cm y fue de las más altas en rendimiento junto con la variedad S03TLY-LN/Pp con 5.06 y 5.32 t ha-1 en comparación con el testigo que presentó el rendimiento más bajo 1.51 t ha-1. La variedad que presentó el rendimiento más bajo fue S03TLYQAB-02 con 1.86 t ha-1 .

222


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 18 variedades de maíz con alta calidad proteica (QPM), en el departamento de Olancho 1 Herwin Neftalí Díaz Ramos

El

presente

trabajo

se

realizó

con

el

objetivo

de

evaluar

el

comportamiento agronómico y rendimiento de 18 variedades de maíz blanco con alta calidad proteica (QPM), comparándolas con un híbrido QPM y un testigo comercial utilizado en el departamento de Olancho. El ensayo se instaló en el Lote Guanacaste I, de la Sección de Granos y Cereales, en la Universidad Nacional de Agricultura, municipio de Catacamas, departamento de Olancho; entre los meses de Junio a Octubre del 2009. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con dos repeticiones y 21 tratamientos, los cuales consistieron en 18 variedades de maíz blanco, un híbrido QPM y un testigo local de la zona.

Los tratamientos fueron las variedades S06TLWQSEQLN-AB,

S05TLWQHGB, S03TLWSCB, S99T LWBNSEQ (1), S05TLWQSEQAB, S03TLW-MR/STRESS, LA POSTA SEQUÍA, TUXPEÑO SEQUÍA, S03TLWQAB01, S03TLWQ-AB03, S06DTPWDR, S06LPSDR, S03TLW3B NORMAL, S03TLWBM

NORMAL,

S03TLWLN2

NORMAL,

S03TLW

QAB05,

S03TLWSCB NORMAL, S05TLWQSEQLNABF2, el híbrido QPM (CML503/ CML492)//CML491 y el TESTIGO LOCAL (HS-19).

1

Las variables

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

223


Universidad Nacional de Agricultura evaluadas fueron: días a floración masculina y femenina, altura de planta y de mazorca, acame de tallo y de raíz, número de plantas cosechadas,

mazorcas

totales,

número

de

mazorcas

por

planta,

mazorcas podridas, cobertura de mazorca, longitud y diámetro de mazorca, hileras por mazorca, número de granos por hilera, aspecto de planta y de mazorca, índice de desgrane y rendimiento. Los resultados determinaron que existen diferencias significativas para las variables días a floración masculina y femenina, mazorcas podridas, diámetro de mazorca e hileras por mazorca. Se encontraron diferencias estadísticas significativas entre los tratamientos, para las variables días a floración masculina y femenina, mazorcas podridas, diámetro de mazorca e hileras por mazorca.

Las variedades S06DTPWDR y S06LPSDR fueron

las más precoces, con una floración masculina los 50.5 y 54.5 días; y con una floración femenina a los 53.0 y 55.0 días, respectivamente. Sin embargo; las variedades S06LPSDR, S99TLWBNSEQ (1), S03TLWQAB01 y el híbrido HS-19, fueron los tratamientos que presentaron la mejor sincronización en la floración, con una diferencia entre la floración femenina

y

masculina

de

0.5

días

promedio.

El

híbrido

(CML503/CML492)//CML491 y la variedad S05TLWQHGB, mostraron los mayores

rendimientos,

con

promedios

de

6.49

y

5.33

t

ha-1

respectivamente. El híbrido QPM (CML503/CML492)//CML491 fue el tratamiento que expresó el mejor comportamiento agronómico y rendimiento, superior a las variedades QPM evaluadas y al testigo local HS-19. Todas las variedades QPM evaluadas superaron al testigo HS-19, no

obstante;

las

variedades

S03TLWLN2

NORMAL,

S06LPSDR

y

S05TLWQHGB fueron las mejores en cuanto a comportamiento a agronómico y rendimiento.

224


Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento Agronómico de 4 líneas de fríjol común (Phaseolus vulgaris L) tolerantes a baja fertilidad en la Universidad Nacional de Agricultura 1 Josué Mercedes González Aguilar

El experimento se realizó en la Estación Experimental ¨Raúl René Valle¨ de la Universidad Nacional de Agricultura, en la época de primavera entre los meses de Mayo y Agosto.

Con el objetivo de evaluar el

comportamiento agronómico de 4 líneas de fríjol tolerantes a baja fertilidad.

Se utilizó el diseño de bloques completos al azar con cinco

tratamientos y cuatro repeticiones, estadísticamente se utilizó la prueba de Duncan (0.05%).

Se evaluaron las siguientes variables: días a

floración, días a madurez fisiológica, tolerancia a enfermedades, hábito de crecimiento, tonalidad del color del grano, altura de planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, peso de 100 semillas y rendimiento Kg ha-1. Las líneas SX 14825-7-1 y la línea IBC 301-204 fueron las más tempranas en días a floración y días a madurez fisiológica, las cuatro líneas presentaron ser resistentes a enfermedades como

ser

la

lindemuthianum,

mancha

angular

también

y

tuvieron

la un

antracnosis hábito

Colletotrichum de

crecimiento

indeterminado arbustivo o tipo II. La altura de planta osciló en un rango de 0.92 m para la línea SX 14825-7-1 y 1.14 m para el testigo (ROJO).

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

225


Universidad Nacional de Agricultura El promedio de número de vainas por plantas varió de 18.85 que es para la línea IBC 302-29 y siendo superada por el testigo con 25.75 vainas por planta.

El número de granos varió de 5.36 y 6.23 que

corresponde a la línea MDSX 1497-6-1 y para el testigo rojo, el peso de las líneas varió de 26.75 a 19 que según la clasificación hecha por el CIAT se encuentran tamaños de granos mediano y pequeño. Los rendimientos más altos se dieron para el tratamiento tres que es la línea IBC 301 -204 con 1083 kg ha¯1 y los más bajos para el testigo (ROJO).

226


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de 24 híbridos tripes de maíz QPM grano amarillo 1 Arturo José Lanza Díaz

El

objetivo

del

presente

trabajo

fue

evaluar

el

comportamiento

agronómico y de rendimiento de 24 híbridos tripes de maíz QPM grano amarillo. El ensayo se instaló en el lote Guanacaste 1 de la sección de granos y cereales de la Universidad Nacional de Agricultura; entre los meses de junio y octubre del 2009. Se utilizó un diseño de bloque completamente al azar, con 28 tratamientos representados por los 24 híbridos QPM y el testigo local (incluyendo 4 tratamientos para él). Las variables evaluadas fueron: altura de planta, altura de mazorca, días a floración masculina, floración femenina, acame de tallo, de raíz, número de plantas cosechadas, mazorcas totales, mazorcas podridas, cobertura de la mazorca, longitud de la mazorca, diámetro de mazorca, el aspecto de planta y de mazorca, mazorcas por planta, número de hileras por mazorca, número de granos por hilera e índice de desgrane y rendimiento. Los mejores resultados para las variables días a floración masculina y días a floración femenina, los presentó el tratamiento13 con 51.67 y 56.0 días respectivamente, además mostró el mayor número de plantas cosechas (45.33 plantas). La mayor altura de planta la presentó

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

227


Universidad Nacional de Agricultura el tratamiento 8 con 262.87 cm y mostrando también la mayor altura de mazorca con 149.67 cm.

El menor porcentaje de acame de tallo lo

presentó el tratamiento 16 con 0.72%. Los tratamientos 2 y 11 mostraron porcentajes nulos de acame de raíz. Los tratamientos 9 y 11 mostraron el mayor número de mazorcas totales con valores similares de 45.33 mazorcas, el 11 mostró además el mayor número de mazorcas por planta. El menor porcentaje de mazorcas podridas lo presentó el tratamiento 23 con 3.71%. Los tratamientos 19 y 20 mostraron la menor incidencia de mala cobertura de mazorca con valores similares de 1.94%.

El tratamiento 2 presentó la mayor longitud de mazorca con

17.19 cm y el mayor diámetro de mazorca mayor lo mostraron los tratamientos 6 y 7 con promedios similares de 4.86 y 4.85 cm. El mejor aspecto de planta lo mostró el tratamiento 2 y el de mazorca lo presentaron el 8,15 y 18 con promedios similares, el mayor número de hileras lo obtuvo el tratamiento 7 con 22.8 hileras, y el de granos el tratamiento 16 con 36.33 granos. El mayor índice de desgrane lo presentó el tratamiento 4 con 0.86 y el mejor rendimiento lo obtuvo el tratamiento 19 con 6.71 t ha-1.

228


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y adaptabilidad de 14 líneas de frijol de grano rojo 1 Julio Cesar Lemus López

El presente trabajo se realizó para comparar el comportamiento agronómico de 14 líneas de frijol versus un testigo mejorado (Amadeus 77) y un testigo criollo (Seda).

La investigación se realizó en la

Universidad Nacional de Agricultura. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Se evaluaron las características agronómicas: altura de planta, días a floración, días a madurez fisiológica. Además de evaluar el rendimiento y sus componentes: vainas por planta, número de granos por vaina y peso de 100 granos. Se realizó análisis de varianza y pruebas de Duncan al 5% de significancia. Presentando los siguientes resultados: la etapa de floración se dio en un rango de 37.67 y 43.67 días después de la siembra, siendo la línea IBC 307-7 la más precoz con un promedio de 37.67 días, mientras que la más tardía fue MER 2227-42 con 43.67 días. Las líneas IBC 307-7, MER 2226-35, IBC 301-182, MER 2228-15 y el testigo criollo (Seda) presentaron el menor tiempo a la madurez fisiológica con un promedio de 71 días. Las más tardías fueron MER 2227-42, MHC2-11-33 y RBF 11-30 alcanzando un promedio de 79 días. La altura de la planta presentó rangos de 0.82 m a 1.51 m en el testigo mejorado (Amadeus 77) y la línea FP 5-75 respectivamente. El promedio general de vainas por planta fue de 15.22 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

229


Universidad Nacional de Agricultura y la línea IBC 301-182 superó este promedio en 6.28 vainas por planta, alcanzando un promedio de 21.5 vainas por planta. El número de granos por vaina varió entre 5.47 y 6.9 que corresponden a la línea MFP 224139 y MHC2-11-33 respectivamente. El peso de 100 granos no tuvo diferencia estadística significativa, no obstante la línea que obtuvo el mejor peso fue MER 2227-42 con 29 gramos y la línea MH2-2 junto con MER2226-35 fueron las de peso más bajo, con 27 gramos. La variable de rendimiento no tuvo diferencia estadística significativa, sin embargo hubo diferencia numérica apreciable, la línea que presentó los mejores promedios en cuanto a rendimiento fue IBC 307-7 con 1152.57 kg ha-1, el cual está 324.6 kg por encima del promedio general el cual es de 827.94 kg ha-1.

230


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de cincuenta y un sintéticos de maíz blanco (Zea mays) de alta calidad protéica 1 Diana Beatriz Martínez Mazariegos

El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y rendimiento de 51 líneas de maíz de grano blanco con alta calidad en proteína (QPM), para lo cual se instaló un ensayo en la Universidad Nacional De Agricultura, entre los meses de julio a noviembre del 2009.

En el cual se utilizó un diseño de bloques

completamente al azar, con 54 tratamientos los cuales consistieron en 51 líneas de alta calidad proteica y tres líneas locales.

Las variables

evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de la mazorca, granos por hilera, hileras por mazorca, mazorcas por planta, índice de desgrane, diámetro de la mazorca, longitud de la mazorca , rendimiento, numero de plantas cosechadas, mazorcas totales. Para el análisis de datos se realizo una ANAVA al 5 y 1% de significancia.

Los resultados

determinaron que existe diferencia estadística significativa (0.05%) para las variables floración masculina y femenina; en cuanto al asís la línea 45 tubo la mejor sincronía 1.3 días.

1

La línea 24 fue la que tuvo el

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

231


Universidad Nacional de Agricultura mayor porcentaje de acame de tallo de un 5.6%; además de esto las líneas 31 y 5 fueron las que tuvieron el menor porcentaje de acame de raíz que fue de 2.7%.

Las líneas 10, 18, 20 presentaron mazorcas

podridas en un porcentaje de 1%; en cuanto a cobertura de mazorca las líneas 16, 19 y 51 mostraron un mejor comportamiento para esta variable obteniendo un promedio de 1 %. La línea 18 obtuvo el mayor diámetro de la mazorca de 4.73 cm y la línea 51 fue la que presentó el promedio más alto para la variable granos por hilera (34.5 granos); la línea 29 tuvo el mejor índice de desgrane el cual fue de 0.9 y también alcanzó el mayor rendimiento con 6.4 Tm-ha-1, superando a los testigos cuyos rendimientos oscilaron entre 2.6 a 3.3 Tm-ha-1.

232


Universidad Nacional de Agricultura Validación del híbrido de maíz blanco HQ-10 en el departamento de Olancho 1 Loany Melissa Mejía López

El presente trabajo tuvo como objetivo validar el comportamiento agronómico del híbrido de maíz blanco HQ-10 en seis localidades versus híbridos comerciales utilizados por los agricultores. Distribuidos así: La Colonia Agrícola, Jamasquire, Gualiqueme, El Cedral, La Pita El Real y La UNA; entre los meses de junio a noviembre del 2009. Se distribuyó la semilla a los productores dándoles el manejo agronómico tradicional, igualmente a los híbridos comerciales de cada localidad en un área de (1 manzana). Las variables evaluadas fueron: días a floración masculina, días a floración femenina, altura de planta, altura de inserción de la mazorca superior, acame de tallo, acame de raíz, mazorcas podridas, cobertura de mazorca, índice de desgrane, rendimiento por planta, peso promedio de mazorca y rendimiento en t-ha-¹. Para el análisis de los datos se realizó una ANAVA al 1 y 5% de significancia. Los resultados determinaron que no existen diferencias entre los híbridos al momento de la floración masculina, los híbridos que presentaron menor tiempo a floración femenina fue el Pioneer 3086 y HS-19 a los 53.50 días, en las localidades de La Colonia Agrícola y Jamasquire, además este último híbrido presentó la mayor altura de planta y de inserción de la mazorca superior, con alturas de 2.70 m. y 1.58 m respectivamente, esta híbrido 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

233


Universidad Nacional de Agricultura presentó un mayor porcentaje de acame de raíz y de tallo, mientras que el maíz amarillo en la localidad de El Cedral obtuvo un menor porcentaje de mazorcas podridas.

El mayor rendimiento fue mostrado por el

híbrido DK-234 RR y HQ-10 en las localidades de La Pita, El Real Gualiqueme con un promedio de 6.57-6.84 t-ha-1

y

El propósito final de

este trabajo fue validar el comportamiento agronómico del híbrido de maíz blanco HQ-10 maíz con alta calidad de proteína (ACP) en las diferentes localidades de la región de Olancho, para conocer y dar recomendaciones

orientadas

a

mejorar

la

parte

nutritiva,

social,

económica y ambiental.

234


Universidad Nacional de Agricultura Caracterización fenotípica de variedades criollas de maíz, cultivadas en dos comunidades de la Biósfera del Río Plátano 1 Carlos Roberto Morales Paz

El presente trabajo se realizó en las comunidades de Buenos Aires Pualaya N° 1 y N° 2, ubicadas en la Biósfera del Río Plátano, municipio de Dulce Nombre de Culmí, Olancho. El objetivo fue la caracterización fenotípica de seis variedades criollas de maíz cultivadas en esta zona. Las variedades utilizadas en el estudio son las siguientes: Maizón Tusa Morada, Maíz Amarillo, Maizón Tusa Blanca, Maíz Olotillo, Maíz Bofo y Maíz Planta Baja. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar, con seis tratamientos (variedades) y 4 repeticiones. Las variables evaluadas fueron: Días a floración masculina, días a floración femenina, días a cosecha, altura de planta, altura de flor masculina, altura de mazorca, acame de tallo, acame de raíz, número de plantas cosechadas, mazorcas totales, mazorcas por planta, mazorcas dañadas, mazorcas podridas, peso de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, hileras por mazorca, granos por hilera, índice de desgrane, peso de cien granos y rendimiento en kg.ha-1. Maíz Planta Baja fue la que presentó menor tiempo en floración masculina con 60.2 días y un menor tiempo a floración femenina con 62.7 días, obteniendo la mejor sincronización en

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

235


Universidad Nacional de Agricultura la floración, la variedad más tardía fue el Maizón Tusa Blanca con 67.0 días a floración masculina y 70.0 a floración femenina, con una sincronización de 3 días. La variedad Maíz Planta Baja presentó el menor promedio de días a cosecha con 104.2 días mientras que la variedad Maizón Tusa Morada fue la más tardía con 116 días. El menor promedio de altura de planta fue para la Variedad Maíz Planta baja con 299.9 cm y la mayor altura fue para la variedad Maizón Tusa Blanca con 334.1 cm. En acame de tallo la variedad Maíz Planta Baja presentó el menor acame con 1.0 y el mayor acame de tallo lo mostró la variedad Maíz Olotillo con 7.3. El acame de raíz presentó un rango entre 1.2 y 5.1 raíces acamadas promedio, el menor acame de raíz fue para la variedad Maíz Planta Baja con 1.2 y el mayor acame de raíz para la variedad Maíz Bofo con 5.1. Maíz Olotillo fue la variedad que manifestó mayor número de mazorcas dañadas con un promedio de 33.8, mientras la variedad Maíz amarillo mostró la menor cantidad de mazorcas dañadas con 8.3.El rendimiento osciló de 2334.4 a 3,604 kg.ha-1 para las variedades Maíz Bofo y Maíz Amarillo respectivamente. Las variedades Maíz Planta Baja y Maizón Tusa Morada se destacan con rendimientos de 3398.2 y 3246.8 kg.ha-1 respectivamente.

236


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico y rendimiento de cuatro líneas de frijol bio fortificado en la zona de Catacamas, Olancho 1 René Rafael Rodríguez Escoto

El siguiente trabajo se realizó en la Universidad Nacional de Agricultura Catacamas, Olancho con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de cuatro líneas de frijol bio fortificado específicamente alto contenido de zinc, hierro y beta carotenos. Las líneas evaluadas fueron 519-DFSZ 15089-22-5, 703-SM 15216-11-4, 523-DFBS 15092-04-4, 428 DFBZ 15094-39-4 usando como testigos locales las variedades Deorho y Amadeus 77. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con seis tratamientos y tres repeticiones. A los datos obtenidos se aplicó un análisis de varianza y a los significativos una prueba de medias de Duncan al 5%. Las variables evaluadas fueron días a floración, días a madurez fisiológica, altura de planta, número de vainas por planta, número de granos por vaina, peso de 100 semillas y rendimiento. Para la variable días a floración la variedad Amadeus 77, Deorho y la línea 523-DFBS 15092-04-4 resultaron ser las más precoces con un promedio de 38 días. En la variable días a madurez fisiológica todas las líneas incluyendo los testigos mostraron uniformidad, llegando a los 70 días. El promedio de vainas por planta fue de 15.79 y la línea

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

237


Universidad Nacional de Agricultura 428 DFBZ 15094-39-4 superó esta media por 3.1 vainas, 3 de las líneas evaluadas superaron los testigos. El número de granos por vaina varió entre 5.73 y 4.57 que corresponden a las líneas 519-DFSZ 15089-22-5 y 523-DFBS 15092-04-4 respectivamente.

Siendo la línea 519-DFSZ

15089-22-5 que presentó los más altos promedios de altura con 112 cm y la línea 523-DFBS 15092-04-4 la altura más baja con un promedio de 76 cm. La variedad Amadeus 77 fue la que produjo grano con mayor peso 30g promedio, clasificado como un grano mediano, el promedio del peso de los 100 granos fue 27 g, 2 de las líneas evaluadas superaron esta media. La línea 519-DFSZ 15089-22-5 y el testigo universal Amadeus 77, son las que se obtuvieron los mayores rendimiento con un promedio de 1017.07 kg ha-1 y 976.85 kg ha-1 respectivamente, siendo esta línea la que mejor se adaptó a las condiciones climatológicas de la zona en comparación con las otras líneas evaluadas.

238


Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de 15 líneas de frijol rojo (Phaseolus vulgaris L.) en relación a dos variedades 1 Esaú Suazo Romero

El experimento se realizó en la Estación Experimental “Raúl René Valle” de la Universidad Nacional de Agricultura, en la época de primera, la cual comprende los meses de Junio a Agosto. El objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico de 15 líneas

de frijol común más una

variedad criolla y una mejorada. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con 17 tratamientos y tres repeticiones. Se evaluaron las siguientes variables: Rendimiento kg. ha

-1

, número de

granos por vaina, número de vainas por planta, peso de cien granos, altura de planta, severidad de enfermedades, días a floración, días a madurez fisiológica, color del grano.

Se realizó análisis de varianza,

pruebas de medias de Tukey (5%) a las variables cuantitativas y análisis de correlación. Los resultados mostraron que las líneas SS 15419-4 con 37 y 67 días BFSZ 15132-12-2 con 38 y 68 días fueron las más precoces tanto

para

días

a

floración

como

días

a

madurez

fisiológica

respectivamente. La altura de planta osciló en un rango de 75 a 142 cm para las líneas MHR 312- 29 y la variedad mejorada respectivamente; sin embargo, un 88.4% de los genotipos evaluados mostraron hábito de crecimiento indeterminado postrado y el resto presentó un crecimiento

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura indeterminado arbustivo. El 41% de las líneas evaluadas mostraron susceptibilidad a la mancha angular (Isariopsis griseola) incluyendo la variedad criolla, el 59% mostraron ser de categoría intermedia, para la antracnosis (Colletotrichum lindemuthianum) solo las líneas MHR 311-14 y MER 2226-35 se encuentran en categoría intermedia y el resto de líneas son resistentes a la enfermedad; en el peso de los 100 granos para el caso de la líneas evaluadas el rango fue de 19.6 a 30 gramos de las cuales la variedad mejorada presentó el mayor peso y la variedad criolla el menor; para la variable de rendimiento la línea SER 229 fue la que mostró mayor rendimiento con 2804.8 kg.ha-1 superando en más de 1200.8 kg al la variedad mejorada y 1441.6 kg a la variedad criolla.

240


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación del comportamiento agronómico de 14 líneas de frijol de grano rojo 1 Jose Elvin Salgado Ponce

Con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico y rendimiento de estableció el presente trabajo para comparar 14 líneas de frijol versus un testigo mejorado (Amadeus 77) y un testigo criollo (Seda). El trabajo se realizó en la Sección de agronomía de la Universidad Nacional de Agricultura. Para ello se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Se evaluaron las características agronómicas: altura de planta, días a floración, días a madurez fisiológica. Además de evaluar el rendimiento y sus componentes: vainas por planta, número de granos por vaina y peso de 100 granos. Se realizó análisis de varianza y pruebas de Duncan al 5% de significancia. Presentando los siguientes resultados: La etapa de floración se dio en un rango de 37.67 y 43.67 días después de la siembra, siendo la línea IBC 307-7 la más precoz con un promedio de 37.67 días, mientras que la más tardía fue MER 222742 con 43.67 días. Las líneas IBC 307-7, MER 2226-35, IBC 301-182, MER 2228-15 y el testigo criollo (Seda) presentaron el menor tiempo a la madurez fisiológica con un promedio de 71 días. Las más tardías fueron MER 2227-42, MHC2-11-33 y RBF 11-30 alcanzando un promedio de 79 días. La altura de la planta presentó rangos de 0.82 m a 1.51 m en 1

el

testigo

mejorado

(Amadeus

77)

y

la

línea

FP

5-75

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

241


Universidad Nacional de Agricultura respectivamente. El promedio general de vainas por planta fue de 15.22 y la línea IBC 301-182 superó este promedio en 6.28 vainas por planta, alcanzando un promedio de 21.5 vainas por planta. El número de granos por vaina varió entre 5.47 y 6.9 que corresponden a la línea MFP 224139 y MHC2-11-33 respectivamente. El peso de 100 granos no tuvo diferencia estadística significativa, no obstante la línea que obtuvo el mejor peso fue MER 2227-42 con 29 gramos y la línea MH2-2 junto con MER2226-35 fueron las de peso más bajo, con 27 gramos. La variable de rendimiento no tuvo diferencia estadística significativa, sin embargo hubo diferencia numérica apreciable, la línea que presentó los mejores promedios en cuanto a rendimiento fue IBC 307-7 con 1152.57 kg ha-1, el cual está 324.6 kg por encima del promedio general el cual es de 827.94 kg ha-1.

242


Universidad Nacional de Agricultura Validación de la variedad de maíz QPM catracho=UNA en el departamento de Olancho 1 Héctor Humberto Zelaya Sabonge

El presente estudio se planteó el objetivo de validar el comportamiento agronómico de la variedad de maíz QPM catracho=UNA en comparación con las variedades comerciales en el departamento de Olancho. Se realizaron siete ensayos con la misma variedad en las localidades de Las Mesetas, Universidad Nacional de Agricultura, La Colonia Agrícola, La Pita municipio de El Real; Gualiqueme, El Cedral y en Jamasquire en los meses de mayo-octubre. El trabajo se realizó bajo criterio de manejo tradicional considerando que este es un componente importante en el proceso de validación; las variedades Dicta-Guayape, Maíz amarillo y HB-104 se usaron como testigos locales.

Se encontraron diferencias

estadísticas entre localidades, para las variables altura de planta, altura de mazorca. Los resultados indican que el mayor promedio de rendimiento se obtuvo en las localidades de El Cedral, Gualiqueme y El Real con medias de 3.1-3.3 t ha-1 respectivamente, esto supera los rendimientos obtenidos en las localidades de Jamasquire, La Colonia Agrícola, Las Mesetas y La U.N.A. Así mismo no se encontraron diferencias significativas entre las variedades para las variables: días a floración masculina y femenina, % acame de tallo y raíz, % mazorcas podridas, mala cobertura, mazorca por planta, peso promedio de 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2009

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Universidad Nacional de Agricultura mazorca, rendimiento por plantan índice de desgrane y rendimiento; sin embargo, la variedad Catracho-UNA resultó ser la más rendidora con un rango de 2.8-3.9 t ha-1 en comparación de las otras variedades HB-104, DICTA-GUAYAPE y Maíz Amarillo que tuvieron un rango de 2.1- 3.3t ha1

. En cuanto al análisis de aceptabilidad de la variedad catracho=UNA,

por los productores, la mayoría expresó que estaban satisfechos con los rendimientos obtenidos, ya que según los cálculos de rendimiento en t ha-1 esta variedad es más rendidora que los demás utilizadas en su siembra comercial.

244


Universidad Nacional de Agricultura Comportamiento agronómico de 14 líneas avanzadas de frijol (phaseolus vulgaris) grano rojo 1 José Priciliano Zepeda Godoy

El experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental Raúl René Valle de la Universidad Nacional de Agricultura en la época de primera, la cual comprende los meses de mayo a agosto. El objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de 14 líneas avanzadas de frijol grano rojo

(phaseolus

vulgaris).

Se

utilizó

un

diseño

de

bloques

completamente al azar con 16 tratamientos y tres repeticiones. Se evaluaron las siguientes variables: días a floración, altura de planta, severidad de enfermedades, días a madurez fisiológicas, número de vainas por planta, número de granos por vainas, peso de cien semilla, tonalidad del grano, rendimiento kg ha-1. Se realizó un análisis de varianza, y pruebas de Duncan al 5% de significancia para las variables que mostraron significancia estadística. Las líneas IBC 305-67 fue la que mostró mayor rendimiento con un promedio de 2886 kg ha-1; superando en más de 221.13 kg a la variedad criolla (ROJO) y en más de 605.33 kg a la variedad mejorada (DOR 364); el promedio general para floración se dio 44.89 días después de la siembra siendo la línea IBC 309-23 la más precoz con un promedio de 42.33. La línea MHR 312-13 presentó el menor tiempo a la madurez fisiológica con un promedio de 70 días la línea BFSZ 15132-12-3 fue la más tardía con 76.67 días. La 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura altura de planta osciló en un rango 102 a 140 cm para las líneas MHR 314-3 y IBC 308-15 IBC respectivamente, en cuanto a él hábito de crecimiento presentaron un desarrollo indeterminado arbustivo. Todas las líneas evaluadas presentaron resistencia a antracnosis y en cuanto a mancha angular las línea MH2-2 presentó resistencia y la línea MER 2226-29 mostró susceptibilidad.

246


PRODUCCIÓN Y MANEJO DE MUSACEAS


Universidad Nacional de Agricultura Cría del depredador Cryptolaemus montrouzieri para elcontrol biológico de la cochinilla del banano Pseudococcus sp. 1 Golwin Alfredo Aplícano Andino

El presente trabajo se llevó a cabo con el objetivo de establecer una cría preliminar del depredador exótico Cryptolaemus montrouzieri a nivel de laboratorio, tratando así de generar información básica sobre su biología para el control de la cochinilla del banano y a partir de ello establecer una metodología de crianza de este insecto adaptada a las condiciones locales, económica y ecológicamente viable. El establecimiento del trabajo se realizó en el laboratorio de Nematología y Entomología (insectario) pertecientes a la compañía bananera Standard Fruit de Honduras con cede en la ciudad de la Ceiba, Atlántida. Aquí se realizaron pruebas como la determinación de hospederos potenciales (cucurbitáceas) para la cría de cochinillas, aplicando para ello un diseño completamente

al

azar

(DCA)

con

cinco

tratamientos

y

cuatro

repeticiones cada uno, colocando sobre ellos 10 ninfas de cochinillas y evaluando como se comportó su crecimiento y multiplicación. Se contó el número de insectos vivos y muertos, días de duración del fruto, tamaño de las hembras al comenzar la oviposición. Simultáneamente se determinó la duración del ciclo de vida del insecto depredador Cryptolaemus montrouzieri bajo condiciones de temperatura de 26.4 ± 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura 2.17ºC y humedad relativa de 62.2 ± 12 %, tabulando así los días de duración de cada uno de los estadios e instares del insecto para al final sacar el promedio y desviación estándar de cada uno. De los resultados obtenidos se puede apuntar que, el mejor hospedero para la cría de cochinillas resultó ser el ayote Cucurbita pepo. Var melo pepo obteniendo en promedio 8.5 cochinillas vivas, duración de más de una generación de cochinillas, sobre el ciclo de vida se resume que en promedio la duración del desarrollo huevo-adulto fue de 28.3±3.39 días, la eclosión de huevos 4.21±1.82 días, de larva a pupa, primer instar 4.23±1.26 días, segundo instar 3.08±0.96 días, tercer instar 3.17±1.06 días, cuarto instar 4.55± 2.19 días, pre pupa de 3.43±2.24 días, estado pupal duro 6.13±1.70 días. Así mismo al realizar el análisis económico pudo determinarse que según la metodología generada el costo aproximado de producir insectos depredadores a nivel local es de Lps. 2.15 cada uno, valor muy por debajo al precio de compra en el exterior que asciende a los Lps. 4.41

249


Universidad Nacional de Agricultura Efecto comparativo de cuatro programas de manejo de sigatoka ( Mycosphaerella sp) en plátano ( Musa paradisiaca) 1 José Max Arias Benítez

El trabajo se realizó en la empresa “Cultivos de Lean’’ miembro del grupo Corporación Dinant en la finca ubicada en la comunidad de Ceibita Way municipio de Esparta, Atlántida. Se evaluó el efecto de cuatro programas de manejo de sigatoka en plátano y su efecto sobre algunas variables de crecimiento. Los fungicidas utilizados fueron Amistar 50 wg (Azoxistrobina), Baycor (Bitertanol), Calixin (Tridemorf), Dithane 43 SC (Mancozeb), Flonex (Mancozeb), Manzate 80wp (Mancozeb), Propilaq (1H- 1,2,4 – Triazole), Score (Triazoles), Silvacur (Tebuconazol y Triadimenol) y Tega (Trifloxistrobina). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Durante el desarrollo del trabajo se registraron condiciones de temperatura y precipitación promedio de 30.5

O

C y 115.68 mm mensuales, considerándose estas

como condiciones ideales para el desarrollo y ataque severo del hongo. Se observó una incidencia del 100 % de la enfermedad. La severidad de sigatoka fue de 31.01 grados de infección para el programa uno, siendo este programa el de mayor control sobre la enfermedad y el programa dos con menor control con un índice de infección de 41.4, esto para el

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura primer muestreo. Para el quinto muestreo el programa cuatro presentó un índice de infección de 45.36, y el programa dos ejerció el menor control con 53.39 grados de infección. Para el muestreo 10, el programa cuatro tuvo el mayor control sobre la enfermedad con un índice de infección de 49.44 y el de menor control fue el programa uno con 54.28 grados de infección. Para el último muestreo (catorceavo) el programa de mayor control sobre la enfermedad fue el tres con 68.12 grados de infección y el de menor control fue el programa uno con 74.52 grados de infección por planta. Para la variable tasa de emisión foliar se registraron datos de 6.32 días para el programa uno y 7.35 días para el programa tres, considerándose estos datos muy buenos en el cultivo de plátano. Por otro lado, el programa uno presentó mayor número de hojas a la parición con 12.5 hojas y los que obtuvieron menos hojas a parición fueron los programas dos y tres con 12 hojas, siendo considerados estos datos como muy buenos para el cultivo de plátano. Según análisis económico, el programa más barato fue el uno con un valor de L 1,799.7, luego le siguió el programa tres con un valor de L 2,431.9, siendo este el programa más regular en cuanto al control de la enfermedad. El programa más caro fue el dos con una diferencia en cuanto a costos de un 37.07 % en comparación al programa uno ( con un valor de L 2,859.5) y si a esto le agregamos su irregular comportamiento durante el desarrollo del cultivo, podemos concluir que es poco factible su implementación.

251


Universidad Nacional de Agricultura Efecto supresivo de hongos Endofíticos provenientes de plantaciones de banano sobre el nematodo barrenador Radopholus similis (Thorne) 1 Liseth Oliveth Hernández Hernández

En

los

laboratorios

de

Fitopatología

y

Nematologia

del

Centro

Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), ubicado en el cantón de Turrialba, Costa Rica durante los meses de mayo a septiembre del 2005, se evaluaron 10 aislados de hongos endofíticos del género Trichoderma spp y 10 del género Fusarium spp. La actividad antagonista

se

determinó

mediante

pruebas

de

germinación,

parasitismo y antibiosis. Las variables evaluadas fueron: Porcentaje de esporas germinadas, porcentajes de nematodos vivos, inmóviles y muertos para cada uno de los aislados, usando el diseño estadístico Completamente Aleatorizado con arreglo factorial con cinco repeticiones para todas las variables. Los resultados obtenidos en la prueba de germinación muestran diferencia estadística significativa (P< 0.05) para todos los aislados, encontrándose hasta un 88% en Fusarium y 80% en Trichoderma a las 48 horas, con alto crecimiento y potencialidad en la producción de esporas. En la prueba de parasitismo el ANAVA indica que existe diferencia altamente significativa (P<0.01) para las variables nematodos vivos, inmóviles y muertos, con una mortalidad de R. similis

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

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Universidad Nacional de Agricultura entre 85 y 89% con Fusarium para los aislados 1, 5, 6, 7, y 9, en cambio en Trichoderma los aislados 4, 5, 6, 8 y 9 obtuvieron los mejores porcentajes de mortalidad de R. similis entre 74 y 84%, ambos géneros a las 48 horas. Es importante mencionar que a las 24 horas se encontraron porcentajes de mortalidad mayores al 60%. Los metabolitos producidos por los aislados endofíticos en las pruebas de antibiosis ejercieron una actividad nematicida elevada contra R. similis, con una mortalidad de 88% para los aislados 8 y 10 de Trichoderma y de 78% para los aislados 6 y 9 de Fusarium, a las 24 horas en la concentración 100%. Es importante mencionar que deben hacerse nuevos estudios con los

aislados

que

mostraron

mejores

resultados

e

investigar

específicamente sobre los compuestos que ejercen actividad nematicida y que ocasionan la toxicidad de los hongos endofíticos sobre R. similis.

253


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de dos genotipos de plátano, “cuerno” (AAB) y FHIA-21 (AAAB), en dos comunidades al sur de Honduras 1 Marco Antonio Reyes Hernández

El presente trabajo se realizó en dos comunidades del municipio de Langue, Valle: Concepción de Maria y San Marcos de Tamayo, al sur de Honduras, con el objetivo de evaluar dos genotipos de musáceas (plátano híbrido FHIA-21 y “cuerno”), para medir la adaptación de los mismos

en

la

zona.

En

las

dos

comunidades

se

evaluó

el

comportamiento agronómico en sus primeros tres meses del ciclo vegetativo. Las variables evaluadas fueron: días a brotación, porcentaje de brotación, altura de planta, circunferencia de seudotallo y emisión foliar. Se utilizó la prueba de (student) “t” de parcelas apareadas simples para el análisis estadístico. En los resultados obtenidos los días a brotación se encuentran entre los 23.33 días después de siembra (dds) y 29.67 dds para el plátano FHIA-21 y “cuerno” respectivamente, lo que está dentro de los rangos normales de días a brotación después de siembra. El plátano “cuerno” presentó los porcentajes menores de brotación, lo que se atribuye al mayor tamaño de los cormos y al tiempo de exposición a las lluvias, lo que mermó su brotación por pudrición de cormos en el campo. El plátano FHIA-21 presentó un menor crecimiento

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura en comparación al “cuerno” reflejando esto que “cuerno” puede crecer más que FHIA-21. En la comunidad de Concepción de María ambos genotipos de plátano (“cuerno” y FHIA-21) presentaron un buen desarrollo de la circunferencia de seudotallo, esto debido al buen manejo brindado a las parcelas por los productores de esta comunidad. En todas las parcelas las plantas emitieron más de una hoja por semana lo que es muy satisfactorio para el desarrollo del cultivo. Hasta esta etapa ambos genotipos tienen un comportamiento similar, sin mostrar diferencias estadísticas altamente significativas entre ellos. Los costos de instalación por manzana son mayores para el plátano FHIA-21 en comparación al “cuerno” esto debido al precio por cormo y a los costos de acarreo que son mayores en FHIA-21. El índice de aceptación por parte de los productores es igual para los dos genotipos.

255


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de herbicidas post-emergentes a base de glifosato en el cultivo de plátano (Musa paradisíaca) en la zona del Valle de Lean 1 Fredy Antonio Orellana Mejía

El trabajo de investigación se realizó en la Corporación CRESSIDA, empresa cultivos de Lean, en la finca ubicada entre las aldeas Flores de Lean

y

Ceibita

Way

pertenecientes

al

municipio

de

Esparta

departamento de Atlántida, el cual consistió en la evaluación de herbicidas a base de glifosato con diferentes dosis, en el cultivo de plátano. El ensayo se instaló en el lote cuatro sección diecisiete de la finca, el cual estaba formado por cuatro bloques, diez herbicidas con tres dosis cada uno y tres testigos, sumando treinta y tres tratamientos por cada bloque, se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar con arreglos factoriales, la prueba de Tukey para comparar las medias entre tratamientos, una prueba de normalidad, y se utilizó la fórmula de arco seno para transformar los datos tomados en el campo. Para poder medir el efecto de los productos empleados en el ensayo, se tuvo que determinar la población de malezas existentes en el área de estudio. El grupo de malezas más dominante y frecuentes en el experimento fueron las gramíneas, dentro de las gramíneas la maleza más dominante fue Digitaría sanguinalis y la maleza con mas frecuencia fue Echinochloa

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura colona. El tratamiento con mayor eficiencia de control, determinado por el daño del producto a las malezas, fue Roun dup max a dosis alta (3Kg/ ha), el más económico considerando los días control y costo, fue Roun dup a dosis baja (1.5 litros/ha) y el más barato de acuerdo al costo de mercado, fue Touch Down a dosis baja (1.5 Litros/ ha). La dosis más adecuada en la mayoría de los tratamientos fue la media, el mejor herbicida en base a residualidad tomada por los días control, fue Roun dup max. En cuanto a daño fitotóxico al cultivo, ninguno de los productos evaluados mostró ese efecto, confirmando que el glifosato bien aplicado no causa daño en plátano.

257


Universidad Nacional de Agricultura Biodiversidad entomológica en finca orgánica y convencional del cultivo de banano 1 Denis Josué Mancía Velásquez

Con el fin de determinar la biodiversidad entomológica existente en una finca orgánica y dos convencionales (Vernon y Hogge) del cultivo de banano, se efectuó una investigación bajo condiciones de campo en la zona de PROADASA, fincas pertenecientes a la Standar Fruit de Honduras ubicadas en la aldea de San Luis, municipio de Olanchito, Yoro.

Se

efectuó

el

conteo

del

número

de

especies

y

niveles

poblacionales de los invertebrados existentes. Se realizaron muestreos cada siete días los que consistieron en colectar la entomofauna existente en 25 plantas por finca, realizando observaciones en la parte baja, media y superior de la planta, contabilizando poblaciones de insectos del suelo a través de las trampas pitfall y de pseudotallo. El número de especies y ordenes encontrados para cada finca fueron los siguientes: Orgánica (99 -11), Vernon (67-7) y Hogge (58-5). La plaga mas endémica en las tres fincas fue Planoccocus citri continuándole en orden de importancia las escamas Aspidiotus destructor y Diaspis boisduvalli, la mosca blanca Aleurodicus dispersus y el acaro Tetranychus sp. mientras el controlador biológico mas importante en las tres fincas fue el coccinélido Stethorus sp., otros enemigos naturales presentes en la zona fueron: 1

El

hongo

entomopatogeno

Beauveria

bassiana

sobre

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

258


Universidad Nacional de Agricultura Cosmopolites sordidus, así como el parasito Aphytis melinus sobre la escama Aspidiotus destructor, también se encontró el acaro benéfico Euseius tuleransis, el coccinélido Scymnus sp. y las arañas: navideña Gasteracantha cancriformes y especies no identificadas de las familias Salticidae y Pisauridae. Se concluye que la mayoría de insectos plagas se encuentran en la finca convencional Hogge, seguida de la finca convencional Vernon y orgánica sin embargo la mayor cantidad de enemigos naturales se encontró en la finca orgánica seguida por la finca convencional Hogge y luego Vernon. Se recomienda realizar estudios anuales para determinar la biodiversidad existente para observar posibles diferencias de acuerdo a las condiciones climáticas imperantes en la zona así como efectuar crías de enemigos naturales nativos presentes en la zona para su posterior liberación en el campo.

259


Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de ocho genotipos de banano y plátano 1 Carlos Antonio Sevilla

El presente trabajo se realizó en la sección de Cultivos Industriales perteneciente al Departamento de Producción Vegetal de la Universidad Nacional de Agricultura con el objetivo de evaluar el comportamiento de ocho

genotipos

de

banano

y

plátano

algunos

desarrollados

por

Fundación Hondureña de Investigación Agrícola, las condiciones de manejo agronómico fueron óptimas y similares en los diferentes materiales, cada parcela comprendía 45 plantas con distancias de 2.0 metros entre planta y 2.5 metros entre hilera. Las variables evaluadas fueron período de desarrollo de la enfermedad (P.D.E.) Sigatoka negra y Tasa de Emisión Foliar comprendida en la primera etapa a partir del cuarto mes de plantada hasta terminar la fase vegetativa, a la parición se tomaron las siguientes variables: Días a parición, altura y diámetro de la planta madre, altura del hijo de producción, número de hojas totales y funcionales, hoja más joven manchada (HMJM), y número de hijos el cual coincidió con la fecha del primer deshije que fue a los seis meses, además a la cosecha se tomó, días a cosecha, peso del racimo y de ráquiz, número de manos y dedos, número de hojas totales erectas y funcionales, longitud y calibre de los dedos. En general en el grupo de bananos, FHIA-25 resultó ser el híbrido de banano de cocción con mayor rendimiento con un promedio 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2003

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Universidad Nacional de Agricultura de 106.5 lb. por racimo y que presenta grandes ventajas en relación a los otros bananos en todas sus variables. En cambio los bananos para consumo

como

postre

FHIA-17

y

FHIA-23

expresaron

un

comportamiento excelente, pues tienen un buen rendimiento y toleran la Sigatoka negra, llegando a cosecha con 6.1 y 4.1 hojas funcionales respectivamente, por su parte en el grupo de los plátanos FHIA-20 fue el material que expresó rendimientos mayores con 64 lb. en promedio por racimo debido al buen calibre y longitud de dedo, sin embargo presenta el problema de acame, FHIA-22 es un híbrido muy parecido a FHIA-20 pero que presenta mejores características fenotípicas y de sabor cuando este se consume maduro.

261


Universidad Nacional de Agricultura Hongos endofíticos como promotores de crecimiento en banano 1 Breno Augusto Sosa Rodrigues

La investigación se realizó en plantaciones comerciales propiedad de la Corporación de Desarrollo Agrícola Del Monte (división BANDECO). Las Fincas DUACARI 02 y FORMOSA localizadas en la provincia de Guapiles y la finca CARMEN 02 ubicada en la provincia de Siquirres. Las tres fincas presentan

condiciones

edafoclimáticas

similares.

Este

ensayo

se

estableció con la finalidad de ver la acción de hongos endofíticos sobre el crecimiento de vitroplantas de banano en fase de campo. Las vitroplantas utilizada fueron del sub grupo Cavendish, clon "Valery y Williams" proveídas por laboratorios agrocomerciales. Las plantas se establecieron en fase IV con seis semanas de endurecimiento colectivo en un vivero comercial, luego se inocularon con cuatro aislados de hongos endofíticos a una concentración de 1x 106esporas/ml. Dos aislados eran cepas de Trichoderma atroviride provenientes de suelos supresivos de Guatemala y Sixaola en Costa Rica y los dos restantes eran cepas no patogénicas de Fusarium oxysporum provenientes de Talamanca y Sixaola en Costa Rica. Posteriormente, se trasladaron al invernadero permaneciendo entre seis a ocho semanas para su respectiva siembra definitiva en el campo. El ensayo se estableció en un diseño completamente al azar (DCA) con mediciones en el tiempo, el 1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2005

262


Universidad Nacional de Agricultura cual incluyó seis tratamientos, T1= Trichoderma sp. aislado de Guatemala, T2= Trichoderma sp. aislado de Sixaola C.R., T3= Fusarium sp. aislado de Talamanca C.R., T4= Fusarium sp. aislado de Sixaola C.R., T5= Testigo químico (uso alterno de nematicidas) y T6= Testigo absoluto. Se evaluaron las variables Altura de planta (m), Circunferencia del pseudotallo (m) y Emisión foliar (Número de hojas) en condiciones de campo y Peso de raíz funcional y muerta (g), Longitud de Raíz (m), Volumen de Raíz (cm3), Categorías de Raíz y Porcentaje de Raíz Necrótica en condiciones de laboratorio. Para cada una de estas variables se realizaron muestreos cada 15 días, habiéndose realizado cinco en total. Las plantas protegidas con los hongos endofiticos tuvieron un crecimiento significativamente superior en un 11% para la variable altura de planta, 9% para circunferencia de pseudotallo y un 6% en la emisión foliar en las tres fincas comerciales y un 14% en el peso de la raíz funcional en las fincas Carmen 02 y Duacari 02, comparado a las plantas del testigo químico y conforme al testigo absoluto las plantas inoculadas manifestaron respuestas similares, de igual

forma,

las

plantas

inoculadas

manifestaron

un

crecimiento

significativo superior de 5.75% para la variable volumen de raíz en la finca Duacari 02 comparado con las plantas tratadas con nematicidas y un 18% más en crecimiento con respecto a las plantas del testigo absoluto. Según los datos obtenidos en esta investigación, el aislado de Trichoderma proveniente de Guatemala (T1) y Fusarium proveniente de Talamanca, C.R. (T3) promovieron las mejores respuestas para las variables evaluadas.

263


Universidad Nacional de Agricultura Bacterias endofiticas de la rizosfera del banano como bíocontrol del nematodo barrenador (Radopholus similis) 1 Carlos Roberto Quesada Machigua

El presente estudio tuvo como objetivo investigar bacterias endofíticas de la rizosfera del banano como alternativa de control para el nematodo barrenador (Radopholus similis) y su efecto como promotoras de crecimiento en plantas invitro de banano del cultivar Gran Enano. Se seleccionaron 13 bacterias del género Bacillus y siete bacterias del género Pseudomonas aisladas de fincas convencionales de plantaciones comerciales. Para la selección de las 20 bacterias se tomaron en cuenta los resultados de pruebas de antibiosis, colonización y penetración. En el experimento de Biocontrol de nematodos se hicieron inoculaciones de las soluciones con bacterias en plantas de cuatro semanas, los tratamientos incluyeron tres testigos (sin nematodos y sin bacterias, sin bacterias con nematodos y uno con nematicida counter (terbusfos) mezclándolo con el suelo a una dosis de 10 ppm). A las tres semanas se inocularon 500 nematodos vivos, dejando las plantas seis semanas en crecimiento en invernadero. Para el experimento de promoción de crecimiento se hicieron inoculaciones de las soluciones con las bacterias en plantas de cuatro semanas, los tratamientos incluyeron un testigo

1

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

Honduras. 2006

264


Universidad Nacional de Agricultura (sin bacterias), dejando las plantas siete semanas después de la inoculación en crecimiento en invernadero. En el experimento de Biocontrol de nematodos los análisis mostraron que para la variable número de nematodos, las bacterias B-39 y B-47 del género Bacillus superaron al testigo sin bacterias y con nemátodos, obteniendo reducciones estimadas de 87.26 y 66.22% respectivamente. Las bacterias mencionadas anteriormente fueron similares (estadísticamente iguales) al testigo químico el cual tuvo reducciones del 77.85% comparado con el testigo sin bacterias y con nematodos. El experimento de promoción de crecimiento se encontró que las bacterias B-32, B-47 y B-51 del género Bacillus mostraron diferencias significativas en la variable peso radical en comparación con el testigo; también se encontró que las bacterias P-13 y P-6 del género Pseudomonas alcanzaron mayor longitud de raíz en comparación con el testigo. La bacteria B–47 presentó efecto en ambos estudios. Para complementar los resultados de estos experimentos se deben realizar más estudios sobre bacterias endofíticas en banano y realizar análisis de factibilidad económica en su implementación a nivel de finca.

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Universidad Nacional de Agricultura Biodegradación acelerada del nematicida terbufos (counter) en suelos bananeros de Costa Rica 1 Wendy Leonela Castellanos Valerio

El objetivo de la presente investigación fue el de estudiar el fenómeno de biodegradación acelerada del nematicida Terbufos (Counter) en tres plantaciones comerciales de banano en Costa Rica. Los tratamientos usados fueron suelo natural sin aplicación de Terbufos, suelo natural con aplicación de Terbufos y suelo autoclavado con aplicación de Terbufos. La concentración del nematicida en la mezcla de suelo fue de 10 ppm. Los experimentos fueron establecidos en el tiempo, a los 0, 15, 30, 45 y 60 días después de la aplicación del nematicida; y vitroplantas de banano del cultivar “Gran enano” de 4 semanas de crecimiento colectivo fueron usadas para evaluar el proceso de biodegradación microbiana. Las variables de respuesta para medir la biodegradación fue la penetración de R. similis en las raíces de banano, siete días después de la inoculación del nematodo y la eficacia del nematicida que fue medida entre el diferencial de la penetración de nematodos en las plantas del tratamiento sin nematicida y los tratamientos suelo natural más nematicida y suelo autoclavado más nematicida. Los resultados de los experimentos indican que no hubo biodegradación en las fincas San Pablo y Duacari II debido a que el nematicida trabajó eficientemente reduciendo la penetración de los nematodos en el sistema radical de las 1

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Universidad Nacional de Agricultura plantas y por otra parte su eficacia de control se mantuvo en 96% y 94% respectivamente a los 60 días después de la aplicación del nematicida. Sin embargo, en la finca Frutera a los 60 días después de aplicado el nematicida presentó una eficacia del 78%, por otra parte no se encontraron diferencias significativas en la penetración de R. similis entre el suelo natural tratado con nematicida y el testigo esto probablemente sea indicio del comienzo de biodegradación acelerada del terbufos. Posiblemente la rotación de moléculas de nematicidas usados en las tres fincas de banano es la razón por la que no se encontró biodegradación acelerada del terbufos en dos fincas en la presente investigación. El fenómeno de la biodegradación de nematicidas en los trópicos es muy poco conocido, por lo tanto, investigaciones tendientes a conocer más sobre este fenómeno deben de ser realizadas en la región.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de cuatro nematicidas químicos y dos botánicos en el cultivo de plátano 1 Héctor Nahun Talavera Carcamo

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar la efectividad y rentabilidad de diferentes nematicidas sintéticos y botánicos sobre el control de fitonematodos en el cultivo de plátano. El ensayo se estableció en un diseño de Bloques Completos al Azar, el cual incluyó ocho tratamientos, T1= Furadan 10 G (Carbofuran), T2 = Counter 15 G (Terbufos), T3 = Mocap 15 G (Ethoprofos), T4 = Temik 15 G (Aldicarb), T5= Nemagold 75 SL (extracto de raíz de Tagetes erecta) , T6 = Melaza a una concentración de (8:1), T7= Melaza a una concentración de (6:1), T8 = testigo. Se evaluaron a nivel de laboratorio las variables raíz funcional, raíz necrótica y población de nematodos. Al evaluar la variable

población

de

nematodos

se

hizo

el

conteo

para

los

fitonematodos Radopholus similis, Helicotylenchus spp, Meloidogyne spp, Pratylenchus coffeae, y también nematodos de vida libre como indicadores

de

biodiversidad.

El

ensayo

fue

establecido

en

una

plantación de plátano variedad curare enano perteneciente a la empresa Corporación Dinant, que está ubicada en la aldea de Quebrada de Arena, a 18 km de la ciudad de Tocoa Colón, en el valle del Aguan. Se hicieron tres muestreos mensuales, utilizando el método de Logering y

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Universidad Nacional de Agricultura Taylor para el procesamiento de las muestras y hacer las lecturas correspondientes. Los resultados obtenidos muestran que las plantas protegidas por los nematicidas sintéticos tuvieron un mejor control de los fitonematodos que el resto de los tratamientos evaluados y de éstos el Temik 15G demostró una supresividad a los fitonematodos superior a los

otros

químicos

sintéticos

evaluados;

especialmente

sobre

el

fitonematodo Pratylenchus coffeae. De igual forma en el porcentaje de raíz funcional y raíz necrótica, el Temik 15G fue el que presentó mejores resultados para ambas variables con 68.3% para raíz funcional y con 31.7% para la variable raíz necrótica, por lo que representa una alternativa para manejar los problemas de fitonematodos en la finca, sin tomar en cuenta la parte financiera porque este producto presenta costos altos con 5,201.43 lps ha-1/aplicación. Sin embargo, haciendo un análisis

de

control

y

costos

una

alternativa

para

manejar

los

fitonematodos es el Mocap 15G porque este además de presentar buena efectividad presenta costos bajos con 3,033.04 lps ha-1/aplicación. Al estudiar los nematodos de vida libre se pudo comprobar que los nematicidas botánicos tienen un efecto positivo en la fauna del suelo, demostrándose que la melaza (T6) con una población de 49 y T7 con 51 fueron los que presentaron las poblaciones de nematodos de vida libre más altas, seguido del testigo absoluto que presentó poblaciones de 41. Por lo antes expuesto se puede establecer que la melaza aplicada al suelo presenta un efecto positivo en el mejoramiento de la microbiota del suelo al darse un incremento de los nematodos de vida libre, los cuales son indicadores de la salud del suelo.

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Universidad Nacional de Agricultura Evaluación de bacterias endofíticas en el control biológico del Mal de Panamá (Fusarium oxysporum f. sp, cubense) en el cultivar Gros Michel (AAA) en Turrialba, Costa Rica 1 Edward Antonio Girón Márquez

Se evaluaron ocho aislados de hongos del género Fusarium oxysporum f. sp, cubense correspondientes a la raza 1 del patógeno y 30 bacterias endofiticas correspondientes a los géneros Bacillus spp. y Pseudomonas spp, provenientes de plantas enfermas del cultivar susceptible Gros Michel (AAA) de fincas comerciales de banano en la Zona Atlántica de Costa Rica, para los cuales se hizo una prueba de patogenicidad y antibiosis respectivamente.

Para la prueba de patogenicidad los ocho

aislados estudiados fueron patogénicos, siendo el aislado Foc3 el más patogénico con 100% de incidencia a la cuarta semana después de la inoculación. Las plantas de banano presentaron síntomas de la enfermedad a la tercera semana después de la inoculación con Foc, lo cual indica un rápido movimiento del patógeno en la planta cuando ya está infectada. El aislado menos patogénico fue Foc1 con sólo 50% de incidencia al final de la evaluación comparado con el testigo que no presentó síntomas de la enfermedad.

El tratamiento que presentó

mayor amarillamiento, marchitez y decoloración del cormo fue Foc3 con

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Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura 80, 75 y 90%

respectivamente; el aislado que provocó un menor

número de hojas en la planta fue Foc7 con 3, comparado al testigo con 6 hojas; la menor altura de planta fue de10cm correspondiente a Foc8 comparado con el testigo que presentó 14cm; el peso de planta más bajo lo mostró Foc7 con 14gr en comparación al testigo que presentó 41gr con una diferencia de peso de 27gr. La prueba de antibiosis refleja que de 30 bacterias endofiticas evaluadas al interactuar con dos aislados de Foc que resultaron ser los más patogénicos en estudios anteriores realizados en CATIE, 15 fueron las que mejor control ejercieron sobre el crecimiento del micelio del hongo. La bacteria que más efecto presentó sobre el crecimiento radial de Foc fue F6B25 correspondiente al género Bacillus con una reducción de crecimiento del micelio del hongo de 47%, seguida por la F1P15 del género Pseudomonas spp, con 38% de reducción del crecimiento del micelio del hongo con respecto al testigo.

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Universidad Nacional de Agricultura Efecto de la extracción de frutos de plátano sobre su rendimiento y calidad 1 Luis Beltrán Méndez Gonzales

Se evaluó el efecto sobre el rendimiento y calidad del fruto de plátano (Musa paradisiaca) al dejar diferentes números de frutos por racimo. El experimento se realizó bajo condiciones de: Temperatura 25 a 35 oC, altura de 450 msnm y precipitación 1400 mm anuales. Se uso el diseño completamente al azar con seis tratamientos y nueve repeticiones. Los tratamientos se diferenciaron en el número de manos (frutos) que se dejaron por racimo, siendo ellos los siguientes: T1 (3 manos), T2 (4 manos), T3 (5 manos), T4 (6 manos), T5 (7 manos) y T6 o testigo con ocho o más manos (sin desmane). Las variables evaluadas fueron: peso del racimo completo, peso, longitud y diámetro promedio de los frutos. El testigo fue el que presentó los mayores pesos del racimo (18.13 kg) y el T1 en donde se eliminó mas frutos, obtuvo el menor peso del racimo con un promedio de 9.23 kg. El peso promedio de los frutos varió de 395.8 g que correspondió al T1 a 295.7 g que obtuvo el testigo.

La

longitud del fruto osciló en un rango de 19.4 cm para el testigo y 29.7 cm para el T1. El diámetro del fruto también presentó rangos menores para el testigo con 4.2 cm en comparación con el T1 que fue de 5.4 cm; los demás tratamientos tuvieron valores intermedios entre T1 y el testigo. 1

Los resultados indican que la extracción de frutos influye

Tesis Ingeniería Agronómica. Universidad Nacional de Agricultura. Catacamas, Olancho,

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Universidad Nacional de Agricultura significativamente en el peso del racimo al igual que en la longitud, diámetro y peso promedio de los frutos; existiendo una relación directa entre la eliminación de frutos del racimo con las variables antes mencionadas; o sea a mayor extracción de frutos, se obtiene una mayor longitud y diámetro de los frutos y por ende un mayor peso de los mismos; por ello estos frutos son considerados de mayor calidad y tienen un mejor precio en el mercado nacional; caso contrario sucedió con el tratamiento testigo (sin desmane), en donde se obtuvo un mayor peso del racimo, pero presentó los valores más bajos en la longitud, diámetro

y

peso

promedio

de

los

frutos,

siendo

estos

frutos

considerados de menor calidad que los obtenidos en los demás tratamientos.

El

análisis

económico

efectuado

indica

que

los

tratamientos más rentables fueron el T2, T3 y T4, los que se recomiendan específicamente para aquellos productores que venden su producción a los supermercados del país; para aquellos productores que venden los racimos por peso, se recomienda no realizar desmane.

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