18
Kapittel 1
er bundet sammen med. Vi kan også ha sammentrukket strukturformel som viser bindingene mellom atomgruppene. Hvis vi har funksjonelle grupper inni molekylet, setter vi disse i parentes etter karbonatomet de er bundet til. Et eksempel på dette kan du se i tabell 1.4. Strekformelen er en forenkling av strukturformelen, der karbonatomene og hydrogenatomene ikke vises som kjemiske symboler. I strekformelen symboliserer knekkene og endene av linjene karbonatomer med tilhørende hydrogenatomer. Den siste representasjonsformen er en fysisk modell. Kulepinnemodellen er en tredimensjonal figur av et molekyl og viser oss hvilke atomer som er i molekylet, hvordan de er bundet til hverandre, og hvordan atomene er plassert i rommet. Dette er en god modell når vi skal forstå hvordan molekylene ser ut, og hvilke egenskaper de har. Modellen kjenner vi igjen fra molekylbyggesettene. Bygge molekyler med molekylbyggesett Det kan være utfordrende med alle de nye ordene i organisk kjemi og at vi må tenke i tre dimensjoner. Siden det er vanskelig å overføre strukturelle representasjoner fra papir til et tredimensjonalt bilde i tankene, har vi behov for å bruke fysiske modeller som vi kan snu og vende på. Et av de viktigste læremidlene i organisk kjemi er derfor molekylbyggesett. Molekylbyggesett legger til rette for visualisering av molekyler i tre dimensjoner. Med molekylbyggesett som Molymod, som vises i figur 1.4, kan vi bygge mange ulike molekyler. De er enkle å bygge med, og molekylene kan lett endres. Vi kan også bygge modeller av ting vi finner hjemme. En plomme, tannstikkere og fire druer blir et fint metanmolekyl.
Figur 1.4. En eske med molekylbyggesett Molymod, som brukes i mange skoler.
9788215050522_Karlsen mfl_Innføring i kjemi for lærere bind 2.indd 18
07.06.2022 07:10