Urbanne Nantes #11 by Urbanne Magazine

urbanne MODE & STYLE • NANTES

Sexe

ON EN PARLE OU PAS ?

THERMOMIX

IL FAIT DES ADEPTES

LA TARTE AU CHOCOLAT DU ROBIN’S

PASSAGE POMMERAYE UN LOFT EN VILLE

DE LA TRINITÉ À QUIBERON DES ALLURES DE RIVIERA

Pour être belle IL FAUT LÂCHER PRISE !

#11

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AVANT

Pensez-y avant l’été

Urbanne

SOMMAIRE

edito Vive le changement ! Urbanne poursuit ses efforts pour être au plus près de vos attentes, avec un nouveau format, légèrement moins haut et carrément sac à main-compatible. Vous pourrez ainsi plus facilement nous emporter partout avec vous ! En revanche, à l’intérieur, on ne change rien ou presque : vous trouverez toujours les dernières tendances et nouveautés en matière de Mode et de Beauté. Surtout, on continue de parler de tout ce qui vous intéresse : du sexe au Thermomix en passant par la littérature, le choix est vaste… Nous sommes également heureux(ses) de vous annoncer la naissance du petit frère de notre magazine papier : le site Internet www.urbanne.fr. Vous y retrouverez toutes nos rubriques, toutes nos éditions et plus encore ! À très vite sur le Net, on vous embrasse L’équipe Urbanne

Sommaire

6 10 48 66 82 90 102 128

La tendance Armor Lux Mode : escapade butte Sainte Anne Sexe : on en parle ou pas ? Beauté : pour être belle, il faut lâcher prise ! Thermomix : il fait des adeptes En cuisine : la tarte au chocolat by Robin’s Fan d’intérieur : un loft en ville Évasion entre la Trinité et Quiberon

Urbanne Mode & Style - Magazine gratuit. N°11 - Dépôt légal en cours Un magazine des éditions MGI (SAS) 176 route de Vannes, 44700 Orvault Crédit photo : P. Kyriazis, J. Moyon, J.M. Decazes, D.R. Stylisme : Maïté Rivière Impression : Union Européenne Tirage : 24 000 exemplaires Régie publicitaire : Prana’Com - spotin@pranacom.fr Chef de publicité : Gaëtane Bonnet Rédaction : Pierre-Baptiste Vanzini - Julie Moyon - Yves Pouchard Illustrations de Marina Le Ray Directeur de Publication : Stéphane Potin - 06 16 28 33 67 Création : Achromac El Kouri - 06 75 20 66 91 La reproduction des textes et photos est interdite. Ne pas jeter sur la voie publique

contact@urbanne.fr

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, L élégance des lignes, l essence du bois. salons décoration literie 4bis, rue de l’auditoire - 44680 SAINTE-PAZANNE Coordonnées GPS : lat: 47.103611 - lng: -1.797376

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Interview

TENDANCES

INTERVIEW

armor Lux La mode indémodable

Avec les beaux jours, fleurissent... les rayures. Emblème du made in France, au point qu’un ministre de l’Économie tint à porter une de ses marinières en couverture d’un hebdomadaire parisien, l’entreprise Armor Lux, basée à Quimper depuis 1938, va à nouveau montrer son art de marier tradition et air du temps. Rien de plus simple a priori que d’aligner des rayures, sauf quand l’indémodable se veut à la mode à chaque saison. Une alchimie qui a ses secrets et son grand maître : Jean-Guy Le Floc’h. Rencontre dans l’antre d’Armor Lux avec son patron.

Jean-Guy Le Floc’h, patron d’Armor Lux

Comment s’élabore la gamme Armor Lux ? Nous concevons deux collections par an sous l’égide de Philippe Petit, notre styliste, et Kristell Lennon, la directrice de collection. Chacune comporte quatre cents références dont cent cinquante rien que pour la femme, autour de trois thèmes. Le premier est nécessairement lié à ce qui fait notre âme et notre tradition, la marinière et l’inspiration marine. Et à chaque fois, nous en offrons des déclinaisons touche par touche. Ensuite, ce sont les saisons et les tendances de l’époque qui inspirent la création. Alors, quelles tendances pour ce printemps et cet été chez Armor Lux ? Pour le côté marin, la déclinaison s’appelle Ouessant avec nos bleus traditionnels pour la rayure, mais aussi une large palette grâce à une machine qui nous permet, comme pour la gamme de vêtements que nous avons créée pour la ville de Deauville, de proposer des marinières jusqu’à douze couleurs, une performance unique au monde. Le style Morgat, avec des couleurs plus marquées, se veut plus « city-chic » pour allier élégance et beaux jours confortables en attendant les vacances. Enfin, Pont-Aven, davantage « jungle » et imprimés, est une référence à Gauguin avec des teintes chaudes, soleil, safran, épices...

« Nous proposons des marinières de douze couleurs, une performance unique au monde » 8

Longtemps à l’avance, des bureaux de tendances internationaux imaginent les coloris, les formes ou les longueurs qui seront proposés par les marques de prêt-à-porter. Armor Lux s’y plie donc aussi ? Notre histoire et notre produit emblématique qu’est la marinière nous exonèrent des diktats, mais bien sûr, nous regardons ce qui s’annonce pour voir s’il y a une inspiration personnelle à décliner. Chez nous, il n’y aura jamais des kilomètres de portants avec des vêtements fuschia ou verts parce ce serait officiellement la mode du jour. Ces deux couleurs, par exemple, seraient évidemment présentes, mais par touches et à notre image. C’est toujours dans l’art de piocher dans nos trois styles de la saison, et de les combiner souvent, que nos clientes s’inventent le look qu’elles porteront au gré de l’activité du moment. Une façon d’être à la mode et indémodable. L’engouement pour la marinière ces dernières années a fait apparaître partout des rayures fabriquées à la va-vite en Asie. Un coup dur pour vous ? Être copié est une reconnaissance de la justesse de notre style. Merci donc de faire de nous une référence ! Mais pour la qualité, on ne berne pas longtemps les acheteurs. Dans la rue, on voit tout de suite la différence d’allure entre une femme qui porte une Armor Lux et une autre avec une copie de supermarché. Ce n’est pas un hasard si nous sommes sollicités par de vrais créateurs pour des vêtements conçus en partenariat, comme avec Swarovski ou Colette, et cet été avec 1.2.3, référence du chic parisien, et Molly Bracken, marque branchée jeunes. Ils disent venir vers nous pour notre compétence incontournable en rayures et nous en sommes flattés. On trouvera donc du Armor Lux dans ces boutiques réputées ? Oui, pour les gammes de partenariat avec double étiquetage. Comme elles sont aussi présentes dans nos soixante boutiques à notre nom. Robes, blazers, costumes, lingerie, vêtements enfants... Rayés, imprimés ou unis... Notre marinière a été rejointe par une grande famille ! Mais elle reste le phare d’Armor Lux pour aussi aller à la rencontre du public dans de grands événements tels cet été le Festival Interceltique de Lorient ou Brest 2016 et ses milliers de vieux gréements. Vous avez déjà entendu un chant de marin sans marinière ? Propos recueillis par Yves Pouchard

www.armorlux.com urbanne

Mode

PRINTEMPS 2016

Mannequin : Charlène Perillat Make up : Solenne Gomes (Page Facebook : Solenne Auxpetitssoins) Coiffure : Coiffure: Lucia pour Julien Delisle (11 rue Franklin - Nantes) Merci au restaurant L’Atlantide 1874 - Maison Guého (5 rue de l’Hermitage - Nantes) qui a servi de décor à notre shooting.

MODE

Enfin de la couleur ! Après la grisaille et les couleurs sages de l’hiver, on retrouve avec plaisir des matières plus légères, les tissus Liberty et le denim qui reste le basique incontournable de la saison. La rayure fait aussi son retour. Amusons-nous !

Teddy, chemisier, jean slim et bottines Rag & Bone, sac besace Jérôme Dreyfuss chez Soon (11 rue Franklin, Nantes)

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Mode

PRINTEMPS 2016

Chemise et veste School Rag, jean «Le Temps des Cerises» et sautoir «Molly Bracken» chez Pacific Jeans (2 rue Jean Moulin, Sainte Luce sur Loire) Derbies blanches chez Primadonna (Galerie Océane - 10 rond point de la Corbinerie, Rezé)

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PRINTEMPS 2016

Veste cuir nubuck noir, blouse imprimĂŠe, jean slim rouge, foulard et sac chez I.Code (10 rue Rubens, Nantes) Bracelet manchette chez Les Caprices de Jeannette (1 rue des Halles, Nantes) Espadrilles noires irisĂŠes chez Aux Pieds des Anges (2 rue de Verdun, Nantes)

Evenement la coaching box à Beaulieu le coaching mode gratuit Vous pensez bien vous connaître ?

C’est si facile de trouver son style ! Votre silhouette est plutôt en H ou en X ? Le rouge, c’est pour les brunes ou les blondes ? Quel jean est vraiment fait pour vous ? Pour vous permettre de répondre à toutes ces questions (et bien d’autres encore), Beaulieu a créé la Coaching Box : 2 services ultra personnalisés pour trouver votre style et affirmer votre personnalité.

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Pour elle, la mode est une passion et le vêtement une religion. Émilie dévore la presse et s’inspire dans la rue pour vous faire profiter des dernières tendances. À la vie, à la mode.

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Élise, blogueuse, Nantes privée

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PRINTEMPS 2016

Trench, blouse imprimĂŠe, pantalon et sac cuir chez Paloma (Place du 11 Novembre, Saint Luce sur Loire) Parure de bijoux chez Les Caprices de Jeannette (1 rue des Halles, Nantes) Espadrilles roses chez Aux Pieds des Anges (2 rue de Verdun, Nantes)

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PRINTEMPS 2016

Trench fluide et sac cuir et tissu IKKS Women, t-shirt et jean Liu Jo, bottines Bisous Confiture chez 5th Avenue (12 rue Aristide Briand & Galerie Océane Rezé) Lunettes de vue Willems Eyewear chez La FabriQ (14 rue Mercœur, Nantes)

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PRINTEMPS 2016

Jupe-culotte taille haute et top manches longues chez Crea By Emma (23 rue du Calvaire, Nantes) Derbies (existent en blanc et bleu marine) et sac à dos chez Primadonna (Galerie Océane - 10 rond point de la Corbinerie, Rezé) Parure de bijoux Zag chez Les Caprices de Jeannette (1 rue des Halles, Nantes) 20

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PRINTEMPS 2016

Veste cuir, top, pantalon et bracelet chez HIGH (3 rue Fanny Peccot, Nantes) Baskets Hogan chez Clarisse (22 rue CrĂŠbillon, Nantes)

Lunettes Vue dcâ&#x20AC;Ś chez La FabriQ (14 rue MercĹ&#x201C;ur, Nantes) Robe cocktail et sandales Rag & Bone chez Soon (11 rue Franklin, Nantes)

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PRINTEMPS 2016

Parure de bijoux Zag chez Les Caprices de Jeannette (1 rue des Halles, Nantes) Sac cuir rouge chez Les Caprices de Jeannette (1 rue des Halles, Nantes) Lunettes solaires Masunaga chez La FabriQ (14 rue MercĹ&#x201C;ur, Nantes)

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PRINTEMPS 2016

Robe cocktail et sandales Rag & Bone chez Soon (11 rue Franklin, Nantes)

Boutique HIGH T

Claire

Campbell

3 Rue Fanny Peccot, Nantes 02 40 35 13 20

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PORTRAIT DE VIllE

PORTRAIT

un esthéticien dans la ville

« Ma femme m’a dit un jour : «le point commun entre ton métier d’avant et celui d’aujourd’hui, c’est qu’avant tu cherchais les bugs dans les ordinateurs et maintenant, tu les cherches chez tes clients»», sourit Xavier de La Garanderie. L’ancien informaticien a en effet largué son boulot au chevet des ordinateurs pour devenir esthéticien. Ça peut surprendre. « C’est vrai que l’on n’est pas habitué à voir un homme dans ces métiers-là, reconnaîtil. Mais j’ai toujours trouvé des personnes qui ont accepté de m’accompagner dans cette reconversion. Et maintenant, je suis en train de me faire une clientèle ». Mais comment diable une telle idée a-t-elle pu germer dans la tête de ce quadragénaire souriant et posé ? « Ça c’est cristallisé petit à petit, sur une vingtaine d’années, raconte-t-il. C’est un cheminement assez lent. J’ai commencé à me faire épiler chez Patricia, qui est devenue aujourd’hui mon associée. J’ai été son client pendant une

dizaine d’années avant de franchir le pas. Ce qui m’attire, c’est le fait de donner du bien-être à mes clients. Une épilation, c’est peutêtre tout bête mais ça permet à des personnes de se sentir mieux. Une fois, j’ai fait le maillot à une cliente qui avait été hospitalisée pendant plusieurs mois suite à un burn out. Elle m’a dit : «enfin je vais pouvoir me regarder en prenant la douche». C’était très fort. Un client que j’ai massé m’a aussi dit «merci beaucoup, vous m’avez réconcilié avec plein de choses, à commencer par moi-même». On atteint l’esprit avec le corps ». Sa clientèle est aujourd’hui composée de deux tiers de femmes et d’un tiers d’hommes. « J’ai une clientèle gay qui est ravie d’avoir un esthéticien, elle dit qu’elle est plus à l’aise ainsi. Du côté féminin, je fais attention à avoir un regard qui ne juge pas. Je dirais que le regard masculin est plus neutre. Je sais que certaines de mes clientes apprécient ».

Pourquoi la rue Kervégan ?

T-shirt Sankofa inspiration Dalí (brodé coupe ajustée, existe en blanc) Chino palmettes en satin stretch (coupe ajustée, imprimé végétal) Parka en coton enduit et déperlant (boutons en Corozo) Cotélac - 19 rue de la Fosse - Nantes - 02 40 89 49 28

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C’est toute une partie de l’histoire de Nantes, des armateurs. Ce sont eux qui ont construit sur l’île Feydeau ces immeubles magnifiques. Avant, la Loire passait ici. Elle fait à la fois partie de l’imaginaire et du patrimoine de la ville.

Comme Je m’Imagine 6 rue des Hauts Pavés 02 40 20 48 79 Page Facebook : Comme Je m’Imagine

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VALLET 25, Place Charles de Gaulle 44330 Vallet

SAINTE LUCE/LOIRE Place du 11 Novembre 44980 Sainte Luce/loire

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CHATEAU D’OLONNE Centre Cial Géant Casino 85180 Château d’Olonne

AIZENAY Galerie Hyper U 85190 Aizenay

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PORTRAIT DE VIllE

PORTRAIT

Bio et excLusiF Bienvenue chez M.I.C !

« M.I.C, c’est l’histoire de deux frères et une sœur qui vous font découvrir leur petit monde organic, leur univers urbain, fun et élégant, raconte d’emblée Aurélie Joudi. Chaque personnage représente une collection : Classik City, Zafari pour les globe-trotters et Week&Go ! pour la détente. Toutes ces collections sont déclinées pour les hommes et pour les femmes ». C’est aussi un clin d’œil à ses enfants. En lançant sa marque de vêtements, celle qui a été acheteuse pour les plus grandes marques de sportswear pendant quinze ans voulait clairement se différencier des vêtements « jetables ». « Nous sommes dans l’exclusivité, explique-t-elle. C’est pour cela que je vise les concept stores, la possibilité de toucher des gens sensibles à la mode mais aussi à la protection de la nature et aux produits biologiques ». Les vêtements sont réalisés avec un coton garanti bio. « C’est un tissu qui est garanti par le label Fair Wear Foundation, assure-t-elle. Il implique des conditions de travail décentes pour les ouvriers du coton. De même, le textile est contrôlé chimiquement pour s’assurer qu’il est bien bio ». Pour elle, « chaque création a une histoire. Chaque fois que je crée un visuel, ça me représente, ça représente mes enfants où le monde dans lequel je vis ». Pour l’instant, ses vêtements sont disponibles via son e-shop, mais également au sein du magasin Gaws à Nantes ou chez Minus à Savenay. En attendant Amsterdam, la marque est également présente à Miami et à Brest. Aurélie Joudi présentera ses nouvelles créations lors de la Fashion Week de La Baule, début juillet.

Pourquoi la place Royale ? Aurélie Joudi porte les vêtements de sa propre collection, « empruntés » chez Gaws, 1 rue La Fayette à Nantes. www.gaws-store.com

J’ai tourné mon premier clip à Nantes, place Royale. Ça m’a porté bonheur. Alors, on continue, en espérant que l’avenir soit bien « royal » !

www.micbio.fr 30

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ACCESSOIRES

« Le rose »

lE STYlE fEMME

nous en met plein la vue Selon le célèbre guide Pantone, qui présente chaque saison les couleurs phares de la mode, le rose sera LA couleur du printemps ! Nous avons déniché pour vous quelques trouvailles nantaises dans le ton…

Petite bourse ou porte-monnaie en cuir rose à bandoulière chez Coquerico (1 rue Grétry, Nantes)

Sac besace cuir rose au Boudoir de Curiosités (3 rue des Chapeliers, Nantes)

Tennis Converse et baskets Reebok chez Scott Premium & Originals (8 rue Scribe, Nantes) 32

Ceinture cuir et tissu chez Coquerico (1 rue Grétry, Nantes)

Sac à dos série Color Line chez Bensimon (3 place Sainte Croix, Nantes)

Renoncules chez Jean Tessier (2 rue des Carmélites, Nantes)

Broche Chat chez Trésors Partagés (10 rue des Trois Croissants, Nantes)

Lunettes solaires chez À Vue d’Œil (1 rue de la Fosse, Nantes)

Carnet d’écriture, idée cadeau L’Amitié chez Gaws (1 rue La Fayette, Nantes)

Lacets My Knot chez Outre Mesure (13 rue Contrescarpe, Nantes)

Ballerines Unisa chez Outre Mesure (13 rue Contrescarpe, Nantes)

Fujifilm Instax Mini 8 et recharge de films polaroïd chez Camara (3 allée d’Orléans, Nantes)

Bandeau tressé, headband création Facettes chez La Boutique Tribü (4 rue de l’Hôtel de Ville, Nantes)

BOUTIQUE ICODE Blouse et jean chez La Maison de Prune (15 rue de Verdun, Nantes)

10 RUE RUBENS - NANTES TEL. 02 40 84 02 56 urbanne

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ACCESSOIRES

chic, il pleut !

lE STYlE fEMME

Mettez de la couleur et amusez-vous avec ces objets qui feront de vos jours pluvieux des jours heureux ! Jamais plus la pluie ne vous donnera grise mine !

Ciré jaune chez For Intérieur (3 rue Franklin, Nantes)

Boots de pluie Crocs chez Yellowstone (15 square La Pérouse, Nantes)

Trench rouge corail chez Gerry Weber (3 rue Grétry, Nantes)

Broche Parapluie chez La Fille aux Bijoux (3 rue des Chapeliers, Nantes)

Pince à jupe pour le vélo Le Poupoupïdou chez Papaye et Citron (10 rue des Carmélites, Nantes)

Peigne à chignon et headband Nuage by Estelle Dassé chez Maison 24 (24 rue Armand Brossard, Nantes)

Parapluies Cage à Oiseau et Parisienne chez La Chaise Longue (Passage Pommeraye, Nantes) 34

Parapluie Rain Parade chez Pylones (Passage Pommeraye, Nantes)

NOUVEAU

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innovation

C’est NOUVEAU

Badines Lingerie Le haut de gamme accessible

De la dentelle, des broderies, des formes qui magnifient le corps de la femme. Badines, la toute jeune marque de lingerie, c’est le rêve d’Athéna, une Angevine de 25 ans. Elle a décidé dès sa sortie de l’école de se lancer dans l’aventure de la création de sa propre griffe, des idées et des ambitions plein la tête.

« Je pense que l’on porte de la lingerie avant tout pour soi. La lingerie, c’est un peu le secret de la femme. Si elle se sent bien le matin, si elle se trouve belle, sexy, elle va dégager quelque chose de positif. Les gens autour de nous le reçoivent ». Pour Athéna, la lingerie, ce n’est pas juste un business. Elle adore. « J’en porte depuis que je suis en âge d’en porter, sourit-elle. Après mes études, j’ai eu un flash, je me suis dit qu’il fallait que je fasse de ma passion mon projet, même si c’était un peu fou ». Malgré son jeune âge, elle a une solide expérience : elle a déjà ouvert une galerie d’art avec sa sœur et elle est partie à la découverte du monde en passant un an et demi en Inde. « J’ai travaillé dix-huit mois avant de me lancer. C’est un milieu vraiment très concurrentiel : il y a beaucoup de jeunes créateurs. Il faut s’accrocher ». L’idée phare d’Athéna, c’est de proposer de la belle lingerie à un prix raisonnable. « Le challenge, c’est vraiment ça, martèle-t-elle, créer une marque haut de gamme à un prix abordable, pour les jeunes femmes et pour toutes celles

qui ont envie de se faire plaisir ». Mais pas question de remplacer la dentelle française par un succédané asiatique. Pas question non plus de renoncer à la broderie suisse. « J’ai dû faire des compromis sur autre chose, sourit-elle. Au lieu de la soie, j’utilise de la microfibre, par exemple. En revanche, je n’ai fait aucune concession sur le confort ». Trois lignes sont nées pour la première collection : Bagatelle, avec sa dentelle et son tulle, toute en légèreté et transparence, Colin Maillard, plus haut de gamme, avec des pièces ornées de dentelle de Calais, la plus fine de France, et enfin Bal Masqué, la ligne romantique rose pâle, brodée en Suisse. « L’idée de la collection, c’est de jouer avec la séduction et l’élégance, explique Athéna. On rappelle les soirées royales d’il y a quelques siècles où les gens s’amusaient tout en étant un peu élégants ». Pour l’instant, ces jolies pièces sont en vente via Internet. Des ventes à domicile sont également organisées. La jeune créatrice réfléchit aujourd’hui à sauter le pas et à proposer sa gamme en boutique.

Www.badines-lingeries.com 36

KoCCA,LiU Jo, GAUDi, DiPLoDoCUS, LA féE MARAboUtéE, SinEqUAnonE, HARRiS WiLSon, SUnCoo, bRiGittE bARDot, US PoLo, GAS, EvA KAyAn, REqinS, fRACoMinA

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Tél : 02 51 12 37 25 helens@wanadoo.fr www.boutique-helens.com

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Mode

Homme

Mannequin : Fabrice Merci à l’équipe de Easy Stockage (7 boulevard du maréchal Juin - Nantes) de son accueil pour ce shooting.

MODE

Beauté Brute et couleurs

Le denim reste encore une fois indémodable ce printemps, y comprus dans ses versions les plus « brut ». Veste et chemise, Polo à rayures, Sweat-shirt à motif, il s’accorde avec tout. On ose même de sortir du sempiternel noir ou camel pour chausser des souliers qui en mettent plein la vue !

Veste denim brut, chemise et jean slim Paul & Joe chez East River (2 rue Piron, Nantes) Chaussures et porte-documents à bandoulière chez Gianni Emporio (5 rue du Puits d’Argent, Nantes)

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Homme

Blouson cuir, jean et ceinture Gaudi, chemise Karl Lagerfeld chez Homogenes (22 rue du Calvaire, Nantes)

Chaussures chez Gianni Emporio (5 rue du Puits dâ&#x20AC;&#x2122;Argent, Nantes)

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Homme

Chemise, veste et pantalon chez Pinel (6 allĂŠe des Nations Unies, Sainte Luce sur Loire)

ENDLESSJEWLERY.EU

FACEBOOK.COM/ENDLESSFRANCE

BIJOUTERIE BERTHELOT

Galerie Auchan - St Seb boulevard - Sortie porte 46 ST-SEBASTIEN-S/LOIRE- Tel : 02 40 33 10 86 urbanne

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Homme

Trench, polo et jean Hilfiger Denim, sac cargo Emporio Armani chez Pacific Jeans (2 rue Jean Moulin, Sainte Luce sur Loire)

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Homme

Sweat Ă motifs Kaporal, jean et casquette Hilfiger Denim chez Pacific Jeans (2 rue Jean Moulin, Sainte Luce sur Loire)

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ACCESSOIRES

Le vestiaire de monsieur esprit vintage

On revisite les classiques, version homme à poil dur ce printemps. Paul Newman est toujours là, avec ce je ne sais quoi d’anglo-saxon. Ça sent les vacances dans les Hamptons !

Polo Scotch & Soda chez Jim (14 rue du Château, Nantes)

Espadrilles denim chez Aux Pieds des Anges (2 rue de Verdun, Nantes)

Sac à dos denim chez Papaye et Citron (10 rue des Carmélites, Nantes)

Ceinture cuir gold chez Coquerico (1 rue Grétry, Nantes)

Blaireau manche en bois de rose et acier palladium, poils blancs français chez La Boutique du Barbier (15 rue de la Paix, Nantes)

Coffret à barbe complet avec brosses, peignes, ciseaux et huile Proraso chez Mad (9 rue de la Clavurerie, Nantes)

Huile pour barbe style mini flasque de whisky The Original Initiative chez La Lame Vernie (3 quai Marcel Boissard, Rezé)

Teddy pied de poule Paul & Joe chez East River (2 rue Piron, Nantes)

Montre cadrant bois et bracelet cuir chez Coquerico (1 rue Grétry, Nantes)

Rasoir du créateur nantais Evan Antzenberger chez La Boutique du Barbier (15 rue de la Paix, Nantes)

Coffret de cires coiffantes Hairgum chez Gaws (1 rue La Fayette, Nantes)

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Sexe

On en parle ou pas ?

Dossier

Sexe

Et si on en parlait vraiment ? Le sexe est sorti depuis longtemps de la chambre à coucher. Les corps dénudés servent à vendre du yaourt ou des voitures, l’ex-égérie Disney Miley Cyrus mime des levrettes sur scène, Madonna, n’en parlons pas… Il suffit d’environ 4 secondes sur Internet pour se retrouver face à des images et des vidéos porno. Même les sex toys, hier réservés aux initiés et soigneusement dissimulés, deviennent d’une banalité à faire peur. Le petit canard vibrant a même laissé la place à une gamme de sex toys spécial sac à main. Mais tout ça, c’est de l’affichage. C’est un peu ce qu’on aimerait nous faire croire, ou plutôt ce qu’il est de bon ton de penser. La réalité est parfois plus dure : entourés de toutes ces images, de toute cette « ambiance » sexuelle, tous les couples n’arrivent tout simplement pas à parler de leur propre sexualité. Les tabous perdurent et ce qu’il se passe dans l’intimité peut être douloureux. De même le porno - qui a existé quasiment de tout temps - est souvent accusé de tous les mots : image dégradée de la femme, du sexe, perversion des adolescents. Mais c’est peut-être un peu plus compliqué que ça, non ? Ce sont toutes ces questions auxquelles nous avons eu envie de tenter de répondre dans ce dossier.

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Sexe

On en parle ou pas ?

Dossier

Le sexe ? Parlons-en !

Plus que les dessous sexy, les films porno et les scénarios à la Basic Instinct, et si le dialogue était le meilleur aphrodisiaque ? Parfois, trop souvent, on n’ose pas parler de sexe avec son conjoint. Mais cette histoire sans parole ne mène parfois nulle part. En parler avant, pendant et après, serait-ce LA solution ? Nous avons posé la question à Nelly Fabre, sexologue à la clinique Bretéché de Nantes.

Quelle est l’importance de la communication au sein du couple sur les sujets qui ont trait au sexe ? Je dirais qu’elle est primordiale. Mais avoir un dialogue sexuel est parfois très difficile dans un couple, même s’il est formé depuis longtemps. Les femmes et les hommes ne vont pas oser dire ce qu’ils aiment ou pas. Il y a comme un tabou ou une peur d’être jugé. Pour pouvoir se parler, il est important de prendre un temps privilégié que le couple peut s’accorder quand il le souhaite. Faire l’amour ne se résume pas à la pénétration puis l’éjaculation. Un climat amoureux est souvent nécessaire et cela suppose une bonne intimité faite de tendresse et de communication, afin de pouvoir dire à l’autre ce que l’on aime ou pas. Ce tabou de la communication autour du sexe perdure même aujourd’hui ? Ce qu’il faut bien voir, c’est qu’il n’y a pas de problème purement sexuel. Le plus souvent, c’est dû à un problème relationnel. Si l’on règle ce problème relationnel, on règle le problème sexuel. Dans un couple, sur le plan sexuel, on peut tout faire à partir du moment où les deux sont d’accord. Mais pour le savoir, il faut en parler. Justement, comment faire pour en parler, si la discussion ne vient pas « naturellement » ? Un couple a besoin d’intimité, ce qui est de moins en moins mis en pratique à l’ère des tablettes et des téléphones. La communication, même dans une maison, ça passe par la tablette (rires). Il ne faut pas engager ce dialogue sexuel à un moment où l’autre est fatigué, pas disponible. La communication, c’est aussi trouver le bon moment. Il ne faut pas non plus tomber dans le reproche : c’est le poison du couple. On peut dire les choses autrement. Parfois, la présence d’un sexologue, d’un psychothérapeute, sert à libérer cette parole. Pourquoi est-ce que ce dialogue peut être interdit ? On peut être bloqué par son éducation, par des événements de la vie qui font que certains ont des traumatismes. Quand on a subi des attouchements ou un viol, certains gestes ne sont pas possibles, mais quand l’autre ne le sait pas, il ne peut pas le comprendre. Quelle place a le sexe au sein du couple ? Le sexe tient évidemment une place importante au sein du couple, mais il n’y a pas de norme quant à la fréquence ou autre chose. Certains patients s’aiment profondément sans forcément avoir de rapports pendant de longues périodes. Pour la plupart, c’est un moyen de se retrouver dans des moments plus intimes et de s’apporter du plaisir et du bien-être. Il y a des gourmands et des gourmets. Il n’y a aucun problème à partir du moment où ça convient aux deux. Quel conseil est-il important d’avoir en tête ? La complicité. La sexualité n’est pas forcément quelque chose de sérieux. Ça peut être quelque chose de très léger, on n’est pas obligé d’être dans la performance ni de jouir à chaque fois. Il y a une espèce de pression pour que l’on soit tous des dieux du lit. Mais la vie ce n’est pas ça, c’est le « climat » qui est très important.

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On en parle ou pas ?

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Soirée couple Une vente coquine à domicile

On les appelle parfois « soirées tuppergode », référence subtile aux ventes d’ustensiles de cuisine à domicile. Mais ici, pas question de boîtes hermétiques : on présente sans pudeur huiles, lubrifiants et gadgets qui ne sont pas sans rappeler des phallus. Nous nous sommes invités dans une de ces soirées réservées aux couples organisée aux portes de Nantes. Reportage sans tabous.

Il est 20 h 30. Surprise quand on sonne à la porte : ce sont les trois enfants du couple qui ouvrent. Ce soir, c’est un peu aussi la fête pour eux : ils vont pouvoir regarder un film à l’étage pendant que les parents s’amusent dans le séjour. En quelques minutes, les trois couples conviés à cette vente à domicile pas comme les autres arrivent et prennent place autour de la table. « Aurélie, tu as choisi ta tisane ? », demande la maîtresse de maison. Le ton est donné : on va gentiment parler luxure, pour le stupre, on repassera, comme on se repasse, d’ailleurs, les boîtes de marshmallows. L’ambiance est résolument bon enfant. Les couples réunis ce soir-là se rassemblent une fois par an. « Il faut choisir les gens que tu invites, souligne Maud, la quadragénaire qui reçoit. Les gens qui prennent trop de place, c’est compliqué ». Cindy, que tout le monde connaît déjà, commence sa prestation. « Depuis la dernière fois, je suis passée chez Sexity, expliquet-elle, ils sont un peu moins cher. Le gloss pour fellation, par exemple, il est à 5 euros de moins ». Le ton est donné, on parle de « la chose », sans tabou. « On va commencer par tout ce qui se mange. D’abord les huiles de massage. Celle-ci est à la vanille-orchidée. Je vous laisse vous masser entre couple ? ». Aussitôt, chacun commence à masser sa chacune sur… la main. « Ça ne pénètre pas », lance un des garçons. Éclat de rire général. Tous les parfums y passent. Tous les commentaires aussi. « «Nuit sensuelle», je ne peux pas, ça me couperait tout », lance l’une des convives. Telle fragrance réputée « aphrodisiaque » sur l’étiquette est vite retoquée au prétexte que « ça sent la vieille grand-mère, la vieille eau de Cologne ». Cindy ne perd pas son calme ni son sourire. Elle laisse les clients potentiels s’exprimer. Elle sait que, au bout du compte, chacun trouvera son bonheur.

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On en parle ou pas ?

On passe aux bougies à la cire comestible. « Il y a deux types de produits, l’un qui se verse sur le corps avec la petite cuillère, l’autre qui possède un bec verseur. Attention d’éteindre avant, sinon ça brûle », précise-t-elle. « Il y en a qui aiment », entend-on répondre. La bougie est plébiscitée : avant de devenir cire de massage, elle donne « une petite ambiance romantique ». Après l’huile de massage chauffante goût mojito ou piña colada que l’on peut mettre « partout, partout, partout » selon Cindy, on arrive, justement, aux lubrifiants. On disserte sur les avantages et inconvénients des produits à base d’eau ou de silicone. « Lorsque je vends des jouets, je préconise le silicone : les lubrifiants à base d’eau «collent» au bout d’un moment. Attention tout de même, le lubrifiant au silicone ne se mange pas », prévient la démonstratrice. « C’est très agréable de faire des ventes entre couples, explique Cindy pendant que les différents protagonistes vont se laver les mains après avoir testé la viscosité des lubrifiants. Entre couples, il n’y a pas de barrage, on pose des questions, tout le monde se lâche, tout le monde rigole », sourit-elle. C’est désormais le temps de la présentation de ce qu’ici on appelle pudiquement des « jouets ». Défilent les boules de geisha recommandées « 30 minutes par jour pendant le ménage » pour muscler le périnée, un œuf à vitesse variable, un sex toy qui agit à la fois sur le point G et le clitoris, un autre tout petit adapté « aux femmes qui ont tout le temps des sex toys dans leur sac »... Dans l’ensemble, le design est plutôt mignon et les tailles présentées sont plus que sages. « Il n’y a aucun intérêt à avoir un truc énorme, tranche Cindy. Avant, quand on parlait de sex toys, on pensait tout de suite aux gros trucs. Aujourd’hui, les femmes en couple préfèrent les choses efficaces plutôt qu’imposantes. Les femmes célibataires, elles, veulent vraiment quelque chose de gros », explique-t-elle. Les jouets passent de main en main. On disserte, on compare sans fausse pudeur. « Au départ, on était un peu sceptique, explique l’un des invités. On ne connaissait pas, on ne savait pas comment ça allait se passer. On ne disait pas grand-chose. On essaie les produits sur les mains, on appuie sur les boutons des jouets mais on ne les essaie pas en vrai ! Cindy est très abordable, elle nous explique les choses posément. Du coup, chaque année, on attend un peu la prochaine réunion pour voir ce qu’il y a de nouveau ». Cette année, le couple a finalement craqué pour la bougie avec bec verseur, et son ambiance romantique.

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On en parle ou pas ?

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Le porno est-il mauvais ? Chasse aux idées reçues Attention ! Quand une sociologue se penche sur le cas de la consommation de porno, ça secoue. Ça secoue surtout les idées reçues. Un regard scientifique sur ces pratiques qui relèvent de l’intime peut nous ouvrir d’autres pistes de réflexion. S’il ne fallait en garder qu’une, ce serait celle-ci : on accuse ce porno que tout le monde regarde de tous les maux pour ne pas remettre en cause la société qui le produit depuis des siècles. Explications. Les images pornographiques, les films, sont aujourd’hui accessibles en quelques clics. Les sites dédiés voient leur fréquentation se compter par millions. Il est fini le temps où il fallait attendre le premier samedi du mois sur Canal + pour regarder un film pour adulte à la télé, fini le temps des locations de vidéos « chaudes » au vidéoclub : il a disparu. Mais Chloé Delaporte, maître de conférences en études cinématographiques et audiovisuelles à l’université Paul Valéry Montpellier 3, tempère : « il ne faut pas aller trop vite dans la notion de normalisation du regard sur le porno. Il devient plus «autorisé» d’en parler, mais ça dépend de la part de qui. Le porno qui a aujourd’hui une légitimité reste très blanc, très hétérosexuel. Il n’est pas décloisonné au niveau des pratiques sexuelles ». Derrière la banalisation des images, naît le fantasme d’une génération Y dévoyée, une génération née avec Internet et qui apprend le sexe en regardant des vidéos hard. Leurs premiers rapports sexuels seraient déformés par le prisme du porno. « On a toujours eu un discours pathologisant et criminalisant sur la consommation de porno. Au XIXe siècle, on expliquait que ça rendait sourd, aujourd’hui on vous explique que vous allez violer votre petite copine. On vit dans une société phallocrate et ce n’est pas en empêchant les gamins de regarder du porno que ça va changer. De toute façon, si la vraie préoccupation sociale était de protéger le corps de la femme, ce n’est pas à YouPorn qu’il faudrait s’attaquer mais aux inégalités salariales hommes-femmes produites par la société », tranche la sociologue. Le porno, avec ses phallus hors norme, ses sexes féminins rendus identiques par la chirurgie, ses corps parfaits, peut aussi être une source de complexes. « On peut aussi considérer qu’il y a un peu plus de gamins de 15 ans qui savent situer un clitoris, et que les jeunes filles ont la possibilité 56

de regarder un rapport avant de s’y confronter en vrai. Ceci dit, les nymphoplasties (la modification chirurgicale de l’aspect du sexe féminin, NDLR) est une vraie problématique, et il serait idiot de nier l’impact du porno. Mais si les actrices ont ces corps de nymphettes, glabres, sans formes, très adolescents dans le porno mainstream, c’est parce que l’on vit dans une société qui milite pour que le poil et la sécrétion corporelle soient invisibles. C’est un procès qu’il faut d’abord faire à la mode, aux pubs ». Surtout, on considère que le spectateur reçoit toutes ces images au premier degré, qu’il ne fait pas le distinguo entre le réel et la performance d’acteur ou, en l’occurrence, d’actrice. « On imagine le spectateur comme quelqu’un de passif et de décérébré. À tort : il y a aujourd’hui beaucoup d’images dites «amateur», cela répond à une envie, à une mode de la part des consommateurs. Mais si l’on prend, par exemple, toutes les vidéos déclinées sur le site Jacquie et Michel (le site de porno amateur le plus populaire, NDLR), on voit bien que l’on construit un dispositif filmique qui laisse croire que c’est un film d’amateur. Mais en regardant quelques vidéos, on se rend compte que l’on retrouve la même actrice, sauf qu’Angela devient Michelle, et qu’elle n’est plus boulangère mais coiffeuse. Le spectateur n’est absolument pas dupe ». De la même manière, pour Chloé Delaporte, il faut distinguer le type de vidéo qu’on regarde et la pratique réelle. « Si l’on s’intéresse aux mots-clés entrés par les femmes sur les sites pornographiques, on se rend compte qu’il y a énormément de recherches de scènes de viol ou de BDSM. Pour autant, les données que nous possédons sur les pratiques SM réelles montrent des chiffres totalement différents. Il faut distinguer absolument le fantasme de la pratique ».

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Yan gauchard de Florence à Minuit

Il y a les livres que l’on dévore comme des sandwiches SNCF. Le roman de gare a ceci d’intéressant et de comparable avec le sandwich susmentionné qu’on l’a sous la main, qu’il cale le temps d’un moment et qu’il est tout aussi oubliable. Il laisse juste derrière lui quelques miettes d’intrigue et un parfum de voyage. Et puis, il y a les romans dont on se délecte. Ils ne sont pas calibrés comme ces livres-sandwiches. La construction, l’assemblage des mots, a quelque chose d’unique. Ils ne sont pas forcément meilleurs, ils sont juste inoubliables. C’est le sentiment que l’on a quand on referme « Le cas Annunziato ». Fabrizio, un traducteur trentenaire, est enfermé avec sa complicité passive au sein d’une cellule d’un couvent de Florence. Devenu musée, on peut y admirer partout les œuvres de Fra Angelico, moine et peintre de génie. Sur fond de grève générale, de retour de Berlusconi et de Brigades rouges, les jours, éclairés par la présence intermittente de Raphaëlla, la jeune et jolie voisine d’en face, s’enchaînent et forment une parenthèse pour le personnage principal. Alors que le monde bouge, lui, solitaire dans le cocon de sa cellule, va muer. La plume de Yan Gauchard s’affranchit de ce huis clos. Loin d’être plombant, le livre virevolte, prend des raccourcis, des contrepieds. Cette histoire, il en a eu l’idée, presque 58

la révélation, au sein même des cellules du Museo nazionale de San Marco. « Sur place, j’ai été envoûté, se souvient-il. Il n’y avait pas grand monde, il pouvait se passer une demi-heure sans qu’il ne se passe rien. Il n’y avait pas de caméras, zéro surveillant. Je me suis dit «si je pousse la porte, qu’est-ce qui signalerait ma présence ?». Le soir, j’ai écrit le premier chapitre ». C’était il y a 13 ans. Il a fallu une mauvaise chute à vélo et cinq mois à la maison pour qu’il reprenne le manuscrit. « Quand les filles de ma compagne rentraient le soir et qu’elles me voyaient travailler, elles me demandaient ce que j’allais en faire. Je leur ai dit, «je l’enverrai aux plus grands» ». Pour lui, le plus grand éditeur, c’est Minuit, la maison qui publie Duras, Echenoz, Beckett ou Bourdieu. Deux jours plus tard, le téléphone sonne. Minuit est intéressé. « Ce que j’ai trouvé génial dans ce cas-là, c’est de se dire que la bouteille à la mer, le manuscrit par la poste, ça peut marcher », sourit le journaliste nantais.

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deLphine coutant en attendant « La Nuit Philharmonique » Chouette, Delphine Coutant a repris le chemin des studios. Après « Parades Nuptiales », l’auteur-compositeur-interprète prépare son nouvel album : « La Nuit Philharmonique ». Nous l’avons cuisinée le temps d’un petit café dans son studio des bords de l’Erdre pour tenter d’en savoir plus. Rencontre matinale.

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Cela fait quatre ans que Delphine Coutant a sorti son dernier album. Depuis, la Nantaise de Saint-Nazaire a donné des concerts perchée dans les arbres, joué du piano sur l’eau… Bref, elle ne s’est pas embêtée. Quatre ans, ce n’est pas si long, quand, comme elle, on met autant de soi dans l’écriture. « L’écriture fait toujours partie de l’intime. Il y a, au début, un besoin de transformer des états, d’être habitée ou envahie de questionnements, de sensations. Il faut les transformer comme on transforme le plomb en or, en faire quelque chose de beau qui peut parler aux autres », confie Delphine Coutant. « La Nuit Philharmonique », l’album qui doit sortir en fin d’année ou en début d’année prochaine, tranche avec « Parades Nuptiales ». « L’album précédent, c’est un album de jour, un album flamboyant, vivant, ancré dans la terre. Celui-là est nocturne, une nuit remplie de sons, de toutes les petites lueurs que l’on aperçoit. La vraie nuit, c’est aussi tout ce qui nous échappe, les zones d’ombre, notre rapport à la folie », raconte-t-elle. Elle a été puiser du côté de Kafka et de David Lynch pour alimenter cet état d’esprit et chercher à savoir comment parler de toutes ces choses étranges. Pour donner vie à cette « Nuit Philharmonique », elle s’est fait aider par un réalisateur, Matthieu Ballet. « Jusqu’à présent, je voulais tout faire toute seule, j’avais peur que les choses m’échappent. Mais j’avais tort : Matthieu m’a permis d’aller encore plus loin dans ce que je voulais explorer ». En attendant l’album, elle continue sa tournée ainsi que l’aventure avec Le PianO du Lac, qui offre des concerts magiques. Imaginez un piano flottant sur l’onde avec Delphine au clavier. Un moment unique. « Au début, je n’étais pas à l’aise : ma poésie est toute petite par rapport à la poésie du monde. Après, je me suis laissé aller aux sensations. C’est un peu fou, un peu dingue ». Pour la première fois d’ailleurs, ce piano flottant devrait prendre la mer lors d’un concert à Assérac à la fin de l’été. Un retour à l’eau salée, c’est une jolie boucle : Delphine Coutant a financé ses premiers albums grâce au sel. Elle est en effet paludière à Guérande avec Pascal, son associé, dans ce qu’elle appelle « une toute petite saline » où elle va cueillir la fleur de sel tous les étés.

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l’Espagne et… DESSANGE !

Un peu de strass et de paillettes ! Le cinéma espagnol est à l’honneur pour la 26ème fois à Nantes, jusqu’au 30 mars. Pour croiser réalisatrices et réalisateurs, actrices et acteurs, il suffit de se balader quartier Graslin entre l’opéra, le Katorza et l’espace Cosmopolis. On pourra notamment y croiser Elena Anaya, inoubliable dans « La piel que habito » de Pedro Almodovar (Goya de la meilleure actrice en 2011) et qui présente cette fois-ci « Lejos del mar » (« Loin de la mer »), en compagnie du réalisateur Imanol Uribe, et le documentaire « Refugiados » de Fernando León. Soixante films sont en compétition, et comme tous les ans, ce sont les experts de Dessange qui assurent la mise en beauté des participants, stars, jury... Il faut dire qu’entre Dessange et le cinéma, c’est une longue histoire d’amour ! Partenaire officiel des plus grands festivals internationaux de cinéma, la maison Dessange offre son savoir-faire et son expertise beauté au monde du 7ème art : Festival de Cannes depuis plus de 30 ans, Festival du cinéma américain de Deauville depuis 14 ans, Festival Lumière à Lyon depuis 7 ans et bien sur Festival du film espagnol de Nantes… Nombre de célébrités françaises et internationales sont passées entre leurs mains expertes : Salma Hayek, Uma Thurman, Jessica Chastain, Alice Taglioni (égérie Dessange), Bérénice Béjo, Louise Bourgoin, Alessandra Sublet, Géraldine Nakache, Cara Delevingne…

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PORTRAIT DE VIllE

PORTRAIT

ho Karan

prend soin de l’homme Une étudiante nantaise se lance dans le grand bain de la cosmétique. Loin du marché sursaturé des soins pour femme, elle a eu l’idée de s’intéresser à l’autre moitié de l’humanité : l’homme. La gamme de cosmétiques est issue de produits garantis 100% bretons et bio. La terre et la mer s’allient pour offrir le meilleur. Rencontre.

Ho Karan, ça veut dire « je vous aime », en breton. C’est surtout la belle aventure dans laquelle s’est lancée Laure Bouguen, 24 ans. L’idée de créer sa marque de cosmétiques, elle l’a eue dès le lycée et elle l’a ressortie à l’occasion d’un cas d’école à Audencia, l’école de commerce de Nantes. Ce qui devait être un simple exercice est donc devenu une petite entreprise avec de belles ambitions. « Mes grands-parents faisaient pousser du chanvre pour l’utiliser comme fourrage. Mais ils n’utilisaient pas la graine. J’ai donc eu envie d’utiliser de l’huile de chanvre produite à partir de ces graines pour la cosmétique. L’huile de chanvre adoucit et apaise la peau, elle l’assouplit avant le rasage et éteint le feu du rasoir. Elle protège aussi des UVA et UVB, ce qui permet d’éviter un vieillissement prématuré ». Un cercle vertueux se crée : la plante, souvent utilisée par les agriculteurs pour les jachères, permet de nourrir la terre et pousse très vite et sans pesticides. La graine laissée pour compte 64

trouvent donc une utilité. Elles sont fournies par une coopérative de Riec sur Belon, dans le Finistère. « Mais l’huile de chanvre ne suffit pas pour composer une émulsion, souligne Laure. Alors j’ai eu l’idée d’intégrer d’autres ingrédients 100% bretons : du chardon bleu, de l’immortelle, des algues brunes ou rouges pour leurs propriétés intrinsèques et pour le côté texturant. L’eau de source vient de Molène et nous utilisons même de la poudre de coquille d’huître pour créer un exfoliant ». Pour l’instant, la gamme Ho Karan se compose d’une crème hydratante, d’un gel nettoyant et d’un sérum vivifiant. Trois nouveaux produits seront disponibles à Noël. À terme, la gamme sera composée d’une douzaine de produits. Ils sont disponibles via Internet ou dans des concept stores.

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C’EST NOUVEAU

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La Beauté par le lâcher prise

Pour être belle, il faut lâcher prise ! C’est la leçon (pas si dure que ça) que nous avons apprise au Spa Cinq Mondes. Il faut arriver à sortir de nos tracas quotidiens comme on sort de nos jeans quand on prend ce petit moment pour soi chez l’esthéticienne. Être belle, ce serait donc avant tout un état d’esprit ! Ah bon ? Pari tenu : on teste pour vous le soin Ko Bi Do, qui nous garantit fraîcheur et sérénité.

Pour bien se préparer au soin Ko Bi Do, un soin visage anti-âge, il faut commencer par… un bain ! C’est en fait parfaitement logique : le bain japonais va me permettre de me détendre. Il sert de sas de décompression entre le monde extérieur et cette parenthèse que je m’accorde. C’est non seulement un moment de bienêtre mais aussi de stimulation des sens. Il s’agit d’un véritable rituel : on me demande de choisir une couleur qui définit mon état d’esprit, une essence, et un court poème pour établir le thème du bain. Parce que le bain peut être thématique. Eh oui. Sur fond de musique relaxante, on me guide en douceur lors d’un exercice de respiration, tout en me massant le cuir chevelu et les trapèzes. Le relâchement est total. Alors que je suis presque dans un état second, la praticienne me guide du bain

jusqu’à la cabine de soin. Le soin visage en lui-même garde cet esprit en insérant un rituel d’accueil. Il sert à définir les besoins de ma peau. Le soin s’accompagne d’un modelage relaxant des bras, des jambes et des pieds. Je termine parfaitement relaxée en me réhydratant avec une tisane. On ne s’est pas « juste » occupé de ma peau. C’est tout le corps qui s’est détendu. Le bénéfice est évident : les muscles décontractés permettent une action en profondeur des produits et des soins. Un soin visage ou corps ne dépend pas seulement d’une prestation esthétique ou d’une gamme de produits, mais aussi de notre aptitude à nous laisser emmener par ces artisans du bien-être… Et c’est un vrai bonheur. Soin massage du visage Ko Bi Do (80 min) Spa Cinq Mondes 4 rue Anizon, Nantes - 02 40 73 05 24

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C’EST NOUVEAU

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Le nettoYage du visage, un soin clé

Exposée au froid le matin, au chauffage au bureau, à l’humidité et aussi au soleil, en cette saison, la peau de notre visage a besoin de faire un point, de faire une pause, et donc d’être nettoyée ! Mais parce que chaque peau est différente, on mise sur une toilette du visage personnalisée.

Ma peau est sèche : impossible de ne pas la nourrir Première sensation le matin (ou réflexion de votre cher et tendre), votre peau manque de souplesse, de douceur, et donc d’hydratation. Exit les savons surgras ou les gels nettoyants, on mise sur les huiles nettoyantes et eau micellaires qui vont hydrater en douceur et apporter toute la nutrition et le confort dont elle a besoin, tout en obtenant une peau nette. Si vous utilisez un lait, préférez une lotion aux agents nourrissants plutôt que l’eau claire pour parfaire le nettoyage, surtout si votre eau est calcaire. Produit : Huile Démaquillante Clarté 67- Maria Galland Disponible chez Marie Beauté (retrouvez vos trois instituts sur www. mariebeaute.fr)

Ma peau est grasse : purifier sans agresser Pores dilatés dès le réveil, des brillances au niveau de la ligne médiane (front-nez-menton), votre peau a besoin d’être régulée… mais en douceur. Une peau qui sécrète du sébum en surabondance est une peau qui se défend, elle a donc elle aussi besoin de réconfort. On préfèrera donc des mousses nettoyantes, purifiantes et apaisantes (existent aussi en gel), et des lotions assainissantes et rafraîchissantes qui apporteront de la matité au teint sans effet de tiraillement. Astuce : on n’hésite pas à nettoyer la peau en lui appliquant simplement un masque à l’argile, que l’on rince à l’eau claire.

Ma peau est sensible : calmer les réactions C’est la plus malmenée en cette saison, elle ne supporte plus rien. Cellule de crise, on sort les drapeaux blancs et on calme le jeu avec les principes actifs les plus doux et les plus hydratants possibles. Des produits bio ? Oui, mais bio ne veut pas dire non agressif pour la peau. Bio ou non, préférez des formules au pH le plus proche de la peau. Gelée ou eau micellaire et lait démaquillant restent les formules les plus adaptées avec des actifs comme le bleuet, l’aloe vera ou l’allantoïne. Pour débrouiller le teint, utilisez des gommages contenant des enzymes, moins irritants que des formules mécaniques.

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3 identités, 3 méthodes

Mincir c’est bien, en faire un acte de détente au lieu d’un acte de torture, c’est mieux ! Les régimes alimentaires et exercices physiques ne sont pas faits pour vous ? Bonne nouvelle ! Voici d’autres solutions pour mincir.

Pour les plus sensibles Tuina Minceur : un massage énergétique 100% manuel associé à l’utilisation de ventouses. Propre à la médecine chinoise traditionnelle, il se pratique sur le corps huilé, avec stimulation de points d’acupuncture bien précis pour relancer la circulation sanguine et l’énergie, notamment au niveau des zones rebelles : ventre, cuisses et fessiers. Un soin à la fois détoxifiant, relaxant et améliorant la qualité de la peau et le système immunitaire. En cure de cinq à dix séances selon les objectifs souhaités. Aucune contre-indication.

Pour les fans de high tech L’endermologie Cellu M6® : une méthode mécanique qui reproduit le palper-rouler allié à un système d’aspiration visant à réactiver l’activité cellulaire « endormie ». Un lipomassage complètement indolore qui élimine durablement les graisses résistantes et relance la production de collagène et d’élastine pour raffermir la peau. Un diagnostic personnalisé au préalable permet de statuer sur le nombre de séances suivant vos objectifs. Idéal pour les problèmes de rétention d’eau. Attention : cette solution est inadaptée en cas de liposuccion récente.

Pour les plus pressées Soin Sculpt Zone : un gommage intense sur la zone bermuda qui facilite la pénétration des actifs de l’enveloppement thermo-chauffant pratiqué juste après, suivi d’un modelage minceur anticellulite. Ce dernier peut s’avérer légèrement douloureux lors de la première séance sur certaines cellulites, mais le soin reste un moment décontractant, avec notamment un massage du cuir chevelu. Un soin minceur complet avec un bilan personnalisé et des conseils alimentaires pour affiner votre silhouette. Se réalise en cure de trois à cinq séances sur deux semaines.

Zen Shiatsu Laurence Royné 111 boulevard de Doulon, Nantes - 02 40 50 29 35

Aquatonic 5 place Aristide Briand (carré Lafayette), Nantes - 02 40 41 89 89

Yumé 11 rue Racine, Nantes 02 40 69 18 60

Pour accompagner votre cure...

Intervention Fermeté Dr Pierre Ricaud

Pure Minceur Rapide - Mary Cohr

Sculptissime Concentré Sérum Anti-Cellulite Slim’minute

Dr Pierre Ricaud 11 rue Contrescarpe, Nantes 02 51 84 38 85

Institut Ange Beauté 2 boulevard de Launay, Nantes 02 40 73 83 91

Body’Minute 4 rue de l’Arche Sèche, Nantes 02 40 12 03 29

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Urbanne

JOURNéE DE RÊVE

TEST

une Journée de rÊve pour Marie et Caroline

Pour fêter la fin de l’hiver et l’arrivée des beaux jours - qui vont de pair avec les projets de vacances - nous avons invité Marie et Caroline à se plonger dans un bain de bien-être, avec la complicité de l’Aquatonic, et à déguster des spécialités corses, des vraies de vraies. Tout le monde a eu comme une envie de prendre le maquis vers l’île de Beauté en sortant de chez Une Île À Part… Découverte.

invitation au lÂcher PriSe à l’aQuatonic Sarah Assié, directrice de l’Aquatonic

« Ce que nous voulons offrir, c’est un univers de cocooning, de bienêtre. Nous avons conçu un joli décor avec des matériaux nobles, mais ce qui est le plus important pour nous, c’est que les gens se sentent à l’aise. L’équipe de soins est là pour établir un rapport de proximité tout en étant respectueuse de ceux qui viennent chercher chez nous une parenthèse, un moment pour soi. C’est toute l’idée des soins que nous proposons : un moment où le temps s’arrête. Les protocoles sont directement issus des Thermes Marins de Saint Malo, une technique orientée vers le lâcher prise. Nous utilisons les produits Cosmobeauté que nous avons nous-mêmes développés. » 74

Marie

« Le lieu est assez magique, très haut de gamme et en même temps, l’accueil est très chaleureux. On se sent très à l’aise dans quelque chose de très très beau. Ce n’est pas froid et snob. Pendant le soin, le temps s’arrête. Je suis très bavarde et je me suis dit «profite, tais-toi !». On est complètement centré sur la détente, le moment à soi. On se sent enveloppé par la personne qui fait le soin et qui le fait sur-mesure. Ça mérite vraiment 20/20. »

Caroline

« C’était juste magique. La jeune femme qui s’est occupée de moi était hyper-concernée, professionnelle, intéressante. J’ai posé pas mal de questions sur les produits, sur la marque. Nous avons eu un bel échange sur les vertus du massage. J’étais vraiment dans une bulle dans la cabine de soin. Je n’avais juste pas envie que ça s’arrête : c’était une parenthèse magique dans une vie de dingue ! ».

le ParcourS aQuatiQue Détente et Santé ! Sarah Assié, directrice de l’Aquatonic

« Le pari de M.Raulic, quand il a créé le parcours aquatique au sein des Thermes Marins de Saint Malo, était de prolonger les bienfaits des soins reçus à la Thalasso. Il y a évidemment un aspect bien-être mais également un bienfait santé : on peut travailler sur le retour veineux, la fatigue musculaire. C’est pour ça que nous travaillons avec l’équipe de volley féminin de Nantes, ou que nous allons nous associer avec le marathon de Nantes. Le temps est illimité au sein du parcours ; on l’utilise comme on a envie. Les maîtres nageurs sont là pour tout expliquer et donner des conseils ».

Caroline

« Le parcours offre une stimulation à tous les niveaux : on trouve différentes températures, un nombre de jets massant incroyable, des bains bouillonnants, des transats sous l’eau avec des jets qui massent la colonne vertébrale... Dans l’espace de marche à contre-courant, le sol est constitué de galets qui massent la voûte plantaire ! Le lieu a été conçu avec un goût sûr : c’est magnifique, ça donne des idées pour sa salle de bains ! (rires) ».

Marie

« Il y a véritablement une dimension «santé» dans ce parcours. On va au rythme qu’on veut, on profite le temps qu’on veut des différents jets. Cela permet de s’arrêter sur les différentes zones du corps et donc de permettre, étape par étape, de stimuler ou d’apaiser les tensions. On ressent un bien-être au sens large. Quand on reprend le cours de sa journée, on est un peu en orbite ! ».

Spa Aquatonic Nantes 5 PLACE ARISTIDE BRIAND, NANTES 02 40 41 89 89 WWW.SPA-AQUATONIC-NANTES.COM urbanne

Urbanne

JOURNéE DE RÊVE

DéGuStation auX ParFuMS De vacanceS chez une Île à Part Valérie Constant, créatrice d’ Une Île À Part

« Ce que nous voulons ici, c’est faire découvrir aux Nantais des produits en provenance directe des artisans corses que nous connaissons tous personnellement. C’est une gastronomie très riche, il y a de tout : des vins, des charcuteries, des fromages, mais aussi des douceurs comme les confiseries, les confitures, les miels... C’est une chasse au trésor quand on vient chez nous ! Ce qui m’importe, c’est qu’il n’y a pas de triche chez les artisans corses, ils sont très fiers de leur terre et ils essaient de faire en sorte que leurs produits reflètent la beauté de leur île. Et nous non plus, nous ne trichons pas : nous faisons toujours goûter les charcuteries, les fromages, les huiles… »

Marie

« Le lieu est à l’image des gens qui l’ont créé : c’est un projet familial et ça se ressent tout de suite. La boutique est très belle avec ses charcuteries qui pendent au plafond. Il y a une grosse diversité de produits, on a envie de regarder sur toutes les étagères. Les propriétaires nous donnent beaucoup de conseils et d’explications : ils connaissent tous les producteurs, ça humanise beaucoup, ça permet d’avoir une proximité avec des exploitations à taille humaine. Je ne connais pas de boutique comparable sur les produits corses ». 76

Caroline

« Ils sont vraiment amoureux de la Corse et de ses produits. Ce qui est intéressant, c’est qu’il n’y a pas de possibilité d’industrialiser ces produits-là. En plus, l’île est quasi exempte de pesticides. On redécouvre le goût des choses : la confiture a le goût de ce qu’il y a écrit sur le pot. Les vins sont dignes des grands crus du bordelais. Pour faire des apéros un peu raffinés, c’est la bonne adresse ».

Une Île À Part 1 PLACE LADMIRAULT, NANTES 09 83 95 05 20

SEBGEO SARL Et DESSFM SARL : Entreprises indépendantes membres du réseau DESSANGE

dessange.com

NANTES 28, rue du Calvaire

02 40 48 18 61 9, rue de la Paix

02 40 47 74 35 PARTENAIRE OFFICIEL

FESTIVAL

CINE MA ESPA GNOL DE NANTES

Sélection

ENfANTS

dehors !

4 activités sans télé Parce qu’ils sont souvent accrochés à leurs consoles et smartphones, ou scotchés devant la télé, il nous est difficile de convaincre nos adorables zombies (enfants à l’origine) de s’occuper autrement… Surtout si la météo n’est pas au rendez-vous. Et si on arrêtait le virtuel pour leur faire découvrir des activités du monde réel ? Quels que soient leur âge ou leur personnalité, il y a toujours un atelier pour leur permettre de s’amuser et de déployer tout leur potentiel créatif.

Pour nos gourmands…

Pour nos rêveurs…

Des ateliers dessin et peinture, pour le plaisir d’utiliser plein de couleurs dans des matières différentes, afin d’exprimer toute leur créativité et leurs idées. En expression libre ou sur un thème défini, l’idée est de tout expérimenter pour libérer son imagination. Les plus mélomanes apprécieront quant à eux les ateliers d’éveil musical ou la chorale dès 6 ans… Loin de nos oreilles, quel bonheur ! La Petite Académie 11 rue Kléber, Nantes - 06 84 21 49 85 Tambour Battant 20 rue du Coudray, Nantes - 02 40 52 05 49 Planète Jazz 12 rue Alain Barbe Torte, Nantes - 02 40 89 15 51

Pour nos boute-en-train…

Des ateliers cuisine, bien sûr. Car la cuisine éveille tous les sens ! Elle demande à la fois d’apprécier les saveurs, de reconnaître les ingrédients élémentaires et d’avoir du goût, une bonne coordination des gestes et de la délicatesse. Une activité complète, pour le plaisir final des papilles, qui n’aura que l’inconvénient ( ?) de leur donner encore davantage l’envie d’envahir notre cuisine. Berlingot & co 2 rue de Goulphar, Nantes - 06 18 49 24 49 Cook & Go 3 rue Léon Maître, Nantes - 02 51 17 69 96

L’atelier cirque. Et ce n’est pas QUE pour faire le clown ! D’ailleurs, faire le clown demande aussi une bonne concentration. C’est l’atelier idéal pour canaliser l’énergie de nos chérubins qui ne tiennent pas en place. Cette activité leur demande de créer un enchaînement de mouvements pour créer un spectacle… Et ils adorent.

Pour nos bricoleurs…

Des ateliers couture, tricot, origami, sculpture… Il y a de quoi les laisser en découdre avec divers matériaux et outils. Un seul et même but : apprivoiser une matière pour fabriquer un objet en le réalisant du mieux possible. On évite le chantier dans le salon, et on accueille juste le résultat qu’on aura plaisir (si !) à mettre en évidence sur nos bureaux. Lézard Animés / Chapidock 60 quai du président Wilson, Nantes - 02 28 44 25 84 Cirque Babel 25 rue des Rochettes, Nantes - 06 89 54 38 98 80

Atelier Douarn 30 rue de la Vallée, Sautron - 06 85 63 72 73 La Boîte à Couleurs 23 rue Georges Bizot, Nantes - 02 40 40 55 05 Les P’tits Ateliers 8 rue Voltaire, Nantes - 09 72 47 92 00

expo

Ateliers* LEGO® C

CMJ

www.foiredenantes.fr

* Animations LEGO® organisées par l’agence EPICURE Studio

#foiredenantes

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Enquête

THERMOMIX

ENQUETTE

enQuÊte

Les convertis du thermomix Consacrer un article à un ustensile ménager, ça sent un peu le magazine de bonne femme et encore, de bonne femme d’avant mai 68, nous direz-vous. Sauf que… Le Thermomix est en train de faire tranquillement sa petite révolution sur le plan de travail de la cuisine. D’ailleurs vos copines et vos copains qui ont déjà sauté le pas vous l’on sans doute dit (pour ne pas dire rabâché) : il permet de gagner du temps, de manger mieux et plus sain. Ce qui n’est quand même pas rien. On vous raconte.

Pour être tout à fait clair, c’est un mec, en l’occurrence Patrick, qui nous a donné l’idée de cet article. Patrick, il résume sa manière de cuisiner d’avant par cette devise : « vive les surgelés ». « J’étais un cuisinier du «parfois le dimanche», raconte-t-il. Je me concentrais sur quelques plats que je cuisinais et que j’aimais : un tournedos Rossini, un foie gras poêlé aux figues… De l’exceptionnel. Je n’aimais pas la cuisine-cuisine ». Sa femme, c’était pareil, le tournedos et le foie gras en moins. Mais ça, c’était avant. Il y a quelques mois, après une vente à domicile chez une amie, ils se sont laissé séduire par le tout dernier Thermomix, qui vaut tout de même plus de 1 000 euros. Depuis, ils ont dit adieu aux surgelés. Une vraie révélation. « Depuis que nous l’avons, des tas de choses ont changé. Il faut voir la rapidité avec laquelle tout se fait, lance Patrick, extatique. Le dimanche, il est 14h30, il y a le match de rugby Stade Français-Clermont à 15 heures, je me fais un petit sorbet à la mangue pour la mi-temps. La compote de pommes, c’est onze minutes, épluchage des pommes compris. Ça laisse le temps de faire des choses, et ça donne envie de découvrir toutes les recettes. J’ai hâte qu’on arrive aux beaux jours pour réaliser, par exemple, des soupes froides au concombre, des veloutés d’asperge… Autant de choses que je ne faisais pas avant », rêve-t-il tout haut.

Une simplicité biblique Tout cela est rendu possible par l’intelligence du robot qui donne les ordres, étape par étape, pour réaliser les recettes. ««Mets ton sucre, mets ton chocolat», c’est d’une simplicité biblique que même un enfant de cinq ans pourrait comprendre », résume-t-il. Le cuisinier du parfois-le-dimanche en est même devenu pointilleux. « Parfois, je trouve que ça manque de mijotage, de confit. C’est vrai qu’aujourd’hui, j’essaie de retrouver le porc moelleux en sauce de ma maman. J’essaie de refaire une cuisine de même niveau, chose dont je n’aurais jamais osé rêver avant ». Surtout, avec l’arrivée du Thermomix, le congélateur s’est vidé et les courses se font en fonction de menus établis à l’avance. « On se nourrit beaucoup mieux, ce n’est pas comparable. La moindre sauce tomate n’est pas industrielle, le pesto est fait maison. Je ressens des bienfaits quasiment au niveau de la santé. Depuis que nous l’utilisons en permanence, j’ai perdu du poids ! ». Si on ne connaissait pas si bien Patrick, on pourrait se dire qu’il vient de se faire embrigader dans une secte. « J’ai un bémol, glisse-t-il tout de même, l’application et les différents sites Internet ne sont pas intuitifs, ce n’est pas évident d’avoir sa liste de courses par mail, c’est dommage, ça mériterait mieux ». Ouf. On le retrouve.

« J’étais un cuisinier du parfois le dimanche »

L’odeur des oignons qui rissolent « C’est une véritable aide à la cuisine, ça ne remplace pas l’intérêt qu’on peut avoir à cuisiner. Moi j’aime ça et je n’ai pas l’impression d’être frustrée, il y a toujours l’odeur des oignons qui rissolent dans la cuisine », sourit Rachel. C’est elle qui a vendu son appareil à Patrick. Et elle est un peu l’antithèse de nos témoins précédents : vraie fan de cuisine et cuisinière du quotidien, elle s’est néanmoins convertie très vite. « Aujourd’hui, je fais toutes mes pâtes moi-même, même la pâte à pizza. Je m’en sers tous les jours de façon basique, pour faire une salade de crudités, une brunoise de légume… Et mes enfants s’y sont mis : ils font des smoothies, des quiches, des cookies. Ça leur donne le goût de cuisiner, c’est rigolo à manipuler et le résultat est obtenu rapidement », raconte-t-elle. Même le prix initial n’est pas un problème pour elle : « en faisant tout soi-même, on fait des économies. Je fais des sorbets maison pour 4 euros le litre. En fait, je dirais que l’appareil s’autofinance dans le temps ». Moins cher que gratuit, comme dit mon marchand de fruits et légumes sur le marché. Reste à savoir si cet outsider de l’électroménager va pouvoir résister aux grands groupes internationaux : Seb, Moulinex et autre Kenwood se penchent de près sur la question (et sur l’aubaine financière). Le Thermomix va-t-il pouvoir rester pour toujours dans la catégorie « souvent copié mais jamais égalé » ?

Recette du sorbet framboise 30 à 80 g de sucre. Mixez 10 secondes. 500 g de framboises congelées. Mixez 50 secondes. C’est prêt.

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Enquête

THERMOMIX

ENQUETTE

tout commence avec un thermomix ! Chez Vincent Guerlais

Il n’y a pas que la célèbre « ménagère » qui s’est laissé séduire par l’engin. Les pros aussi s’y sont mis. Presque pour les mêmes raisons. Découverte dans le laboratoire de Vincent Guerlais.

La pâtisserie, comme la création du chocolat, demande une extrême précision. C’est quasiment militaire, pour tout dire. Quand on joue la réussite d’une recette au gramme et au degré près, pas question d’être trahi par son matériel ! « Je fais tous mes essais avec mon Thermomix, sourit Vincent Guerlais. Il me permet d’aller vite sans sortir tout un tas d’ustensiles ! Ça fait gagner du temps ». Et quand on sait qu’il faut parfois jusqu’à dix essais à l’artisan pour mettre au point un chocolat, on imagine à quel point le temps est précieux. « Il faut doser, choisir la meilleure alliance de chocolat, c’est très agréable et en même temps très précis, reconnaîtil. Le Thermomix possède un outil de pesée très sûr et il permet de chauffer, d’émulsionner. C’est parfait pour mettre au point mes ganaches, par exemple ». Après la conception, l’appareil laisse bien sûr la place à ses grands frères taillés pour les laboratoires de cuisine et de pâtisserie. Mais il ne faut pas s’y tromper, le Thermomix, « c’est un outil de pro à destination des particuliers, assure Vincent Guerlais. Le moteur tient le choc alors qu’on le met à rude épreuve quand on broie du praliné ou du caramel ». L’artisan chocolatier a sans doute fignolé sa collection de chocolats de Pâques avec l’engin. Cette année, nous pouvons vous dire en avant-première qu’elle sera composée d’œufs stylisés, de lapins et de poules déclinés en trois tailles et, plus curieux d’un perroquet pirate, d’un lapin Sherlock Holmes et d’une princesse grenouille… rose.

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MIAM

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Pains, Beurre & Chocolat la recette du bonheur !

Urbanne a le plaisir de s’associer toute cette saison avec Saveurs Détonnantes pour cette jolie rubrique. Comme à chaque numéro, vous retrouvez un nouveau portrait de celles et ceux qui font saliver la ville ! Tous font partie des Saveurs Détonnantes, un label 100% nantais qui défend le bien manger et le bien faire local. Saveurs Détonnantes a été nommé Ambassadeur du territoire par Nantes Saint-Nazaire Développement. Le label compte aujourd’hui quinze saveurs et sept coups de cœur resto ! Ils mouillent tous le maillot pour défendre cette charte de qualité. Il était donc bien normal de les défendre à notre tour. Bon appétit ! www.saveurs-detonnantes.fr

Pains, Beurre & Chocolat 10 boulevard Amiral Courbet, Nantes 02 40 20 09 02 www.pains-beurre-chocolat.fr / Page Facebook : Boulangerie Pains, Beurre & Chocolat 86

« Ici, nous voulions faire le pain que l’on ne trouvait pas ailleurs. Un pain avec lequel on se fait plaisir et que l’on peut partager, sourit Cathy Marché. Le top du top, c’est quand les gens viennent nous voir en nous disant «je mange ça ce soir, qu’est-ce que vous me conseillez ? «. Pour nous, c’est la plus belle récompense ». Une récompense qui est décernée tous les jours par les clients et qui a fait du couple de boulangers, Éric et Cathy, des stars du petit écran. Ce sont en effet les clients de la boulangerie Pains, Beurre & Chocolat qui ont décidé en 2013 d’inscrire les artisans au concours La Meilleure Boulangerie de France de la chaîne M6. Ils termineront à la quatrième place au niveau national, et à la première dans l’Ouest. Un sacré coup de projecteur pour les « deux sages de la boulangerie » que décrit le jury. « Au début, on a cru à un gag, se marre Éric Marché. Mais au bout de trois heures d’entretien téléphonique, on a bien vu que c’était du sérieux ». L’équipe de tournage a flashé sur le croissant bicolore, devenu l’emblème des lieux. « Ce croissant a été créé pour un concours par David Bedu, rappelle

Éric Marché. C’est un de mes apprentis qui connaissait la technique et qui m’en a parlé, reconnaît-il sans fausse pudeur. Ce qui a été génial, c’est qu’après l’émission, beaucoup de boulangers nous ont appelés pour apprendre à faire ce croissant. J’en suis très content, ça montre que notre métier repose sur un vrai savoir-faire : si on n’est pas attentionné, si on ne possède pas de connaissance de tourage, on n’est pas capable de le produire ». Le croissant à la framboise est toujours présent, mais il y a aussi le croissant jaune et vert, aux couleurs du FC Nantes, le croissant noir au réglisse et même le croissant… mojito ! « Nous n’avons pas tous les produits en permanence, on tourne, pour éviter la lassitude, précise Cathy. Une partie de notre métier, c’est de faire savoir qu’il n’y a pas de tout, tout le temps. On travaille en fonction des périodes. Tous les pétrins sont faits 48 heures avant. Pour faire un croissant, il faut sept heures ! Aujourd’hui, les gens le comprennent. Depuis l’émission, il y a un climat de confiance qui s’est installé ».

urbanne

ALICE pour arthur bonnet, du designer Christian Ghion

Point de rencontre de la sphère familial et amicale, avec Alice d’Arthur Bonnet, la cuisine renoue avec les valeurs essentielles. Alice est chaleureuse, atypique et fonctionnelle , elle est séduisante et impose son esthétique au cœur de la maison. Cette cuisine, ouverte sur le salon et sur la convivialité, est griffée du designer Christian Ghion qui a conçu, pour la cuisine, un projet en adéquation avec nos nouveaux mode de vie. Alice est l ame et l’esprit d’Arthur Bonnet : innover dans la différence et concevoir des lignes avec ce soupçon d’élégance à la française. Proposée en 14 coloris, Alice revendique une personnalité raffinée, soulignée de très élégantes finitions. Personnage emblématique du design français, très tot, Christian Ghion collabore avec des maisons renommées, Driade, Capellini, Salviati. Concepteur du plus grand mur d’eau d’Europe à Aix en Provence, ce créateur éclectique métamorphose la boutique parisienne de Chantal Thomas ou crée « Twist again » une ligne de bijoux pour la marque d’orfèvrerie Chistofle.

Modèle Rive Gauche LB

Cuisines Pascal Bonnet - 275, Route de Vannes - St Herblain - Tél. : 02 40 54 83 29 - www.arthur-bonnet.com

URBANNE

en cuisine

Recette

Tarte au chocolat Robin’s

« Les choses un peu nettes, ça m’ennuie un peu. Il faut plus de fun ». Renaud Robin, le jeune chef qui s’est lancé, avec son associé Gildas Fournier, dans l’aventure de créer le premier bar à desserts de Nantes, a des idées bien arrêtées sur ce qu’il veut servir. « Ici, nous ne faisons pas de pâtisseries. Ce n’est pas un salon de thé. La pâtisserie, c’est quelque chose qui se garde dans le temps. Nous, nous proposons des desserts à l’assiette, quelque chose qu’il faut manger sur le moment ». Dans ce joli endroit qui a ouvert le 15 décembre au sein d’un magnifique immeuble de tuffeau blanc, c’est évidemment le règne du sucré. On peut en manger du matin (10h) au soir (18h). Mais le duo qui s’est rencontré sur les bancs de l’école hôtelière propose aussi un brunch le dimanche et quelques plats salés le midi. «Ça nous est arrivé de voir débarquer un fou de desserts qui en a commandé trois pour le déjeuner, se souvient Robin, mais c’est une exception. C’est pour ça que je propose une carte de saison, pour tous les goûts ». La tarte au chocolat dont nous vous révélons les secrets est sur la prochaine carte, comme le Nantais, un gâteau nantais avec du caramel au beurre salé et une tuile pour rappeler l’art de la biscuiterie nantaise. Un art qui ne s’est pas perdu.

urbanne

URBANNE

en cuisine

Progression Crémeux au chocolat Faire bouillir 225 g de crème liquide et verser sur le chocolat au lait préalablement coupé en carrés. Bien remuer pour amalgamer parfaitement le mélange. Ajouter 550 g de crème liquide froide pour arrêter la cuisson. Mélanger énergiquement (et un bon moment) au fouet pour obtenir le crémeux. Placer la préparation dans une poche à douille et laisser au froid.

Pour le crémeux chocolat au lait : 225 g de crème liquide 50 g de glucose (facultatif) 300 g de chocolat au lait 550 g de crème liquide Pour le crumble croustillant : 50 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de farine 20 g de poudre d’amande Pour le biscuit chocolat noir : 6 œufs 150 g de sucre 200 g de beurre 200 g de chocolat noir 100 g de farine 25 g de cacao en poudre Pour le décor : Billes croustillantes de chocolat noir, cacahuètes chocolat au lait (by Les Gourmandises de Ludo), sucre glce, Atsina Cress 92

Crumble croustillant Mélanger le beurre, le sucre, la farine et la poudre d’amande à l’aide d’un batteur. Placer la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et l’étaler au rouleau. Cuire au four à 180°C jusqu’à coloration. Laisser refroidir et concasser en petits morceaux. Biscuit chocolat noir Faire fondre doucement le beurre et le chocolat noir. Au batteur, monter longuement les œufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un sabayon. Ajouter la farine et le cacao en poudre puis le mélange chocolat et beurre. Cuire à 180°C environ 15 minutes dans des moules en silicone.

Dressage Placer l’assiette sur une platine tourne-disque (!). Couper la poche contenant le crémeux chocolat verticalement. Commencer à déposer le crémeux au milieu de l’assiette puis décaler la main au fil des tours pour obtenir un disque de crémeux parfait. Si, si. Ajouter sur le crémeux le crumble croustillant concassé puis le biscuit chocolat noir en brisures. Ajouter le décor. Les cacahuètes au chocolat des Gourmandises de Ludo apportent un vrai plus !

Conseil du Chef « Pour le crémeux au chocolat, il est conseillé de mettre la crème en trois fois. Il faut la monter au fouet à la main. Ça demande des muscles pour obtenir une texture légère. Si on la monte au robot, on risque de la faire tourner. Après avoir passé douze heures au frigo, on obtient une crème qu’on pourrait presque manger en petit pot. Il faut faire attention à bien chasse l’air de la poche en marouflant, sinon, on risque de mauvaises surprises au moment du dressage. » « Pour le biscuit au chocolat noir, le cacao est important non seulement pour le goût mais aussi pour apporter de la matière solide qui va éviter le côté coulant. Si vous n’en avez pas, le remplacer par de la maïzena, de la poudre d’amande ou de la farine. Le sabayon froid doit être réalisé en mélangeant tout de suite les œufs et le sucre : si l’on attend, le sucre va «cuire» les jaunes. Il faut travailler au batteur assez longuement, au moins cinq minutes : la texture est déterminante, il faut obtenir un aspect crémeux qui forme un ruban lorsque l’on retire la spatule. »

« On peut faire fondre le chocolat au micro-ondes mais il ne faut jamais rajouter d’eau. Le chocolat craint l’eau et des petits grains désagréables vont se former. Il faut mélanger le sabayon et le mélange chocolat avec délicatesse : on soulève la matière qui est au fond et on la ramène au-dessus en tournant la spatule lorsqu’on la replonge au fond. Remplir les moules aux trois quarts avant de les faire cuire. Attention au temps de cuisson qui n’est qu’indicatif. La pointe d’un couteau doit ressortir sèche. » « Pour le crumble, il est important de couper le beurre en petits morceaux. Pour l’étaler entre les deux feuilles de papier sulfurisé, il faut presser fermement et faire glisser le rouleau sans chercher à le faire rouler. »

À ne pas oublier « Il faut que le crémeux se repose au moins plusieurs heures. On peut le réaliser le matin ou la veille. »

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en cuisine

C’est bon comment ? Aude :

« C’est jouissif ! C’est très gourmand, il y a différentes textures, un mélange chaud/froid très agréable. »

Lucie :

« C’est très agréable. Le petit côté salé du moelleux grâce au beurre salé est délicieux. La base de crème est vraiment onctueuse et douce. Elle est réveillée par le croustillant du crumble et de la cacahuète. »

Qu’avez-vous appris ? Lucie :

« J’ai appris - dans l’ordre - à : modeler la pâte entre deux papiers sulfurisés, chasser l’air de la poche à douille… et qu’il faut que je m’achète un robot à pâtisserie ! »

Aude :

« J’ai appris qu’étonnement je pouvais prendre beaucoup de plaisir à faire de la pâtisserie. Ce n’est pourtant pas mon truc. Mon problème, c’est qu’en général, il me manque la moitié des ingrédients. »

Robin’s Fabrique sucré-salé 1 bis allée de Turenne Nantes 02 51 82 71 59 Page Facebook : Robin’s - Fabrique sucré-salé

176 Route de Vannes - ORVAULT - 02 40 16 05 35

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DIY

stop à la malbouffe

DIY

Des nuggets de poulet à croquer

Après la pâte à tartiner (Urbanne Nantes n°9) et le ketchup (Urbanne Nantes n°10), attaquons-nous aux nuggets de poulet ! Il y a quelques années, l’American Journal of Medicine s’est intéressé de près à la composition des préparations des plus gros industriels du secteur. La conclusion est sans appel : le nom même de « nuggets de poulet » est un abus : ils sont tous en majorité composés de gras, cartilages, nerfs et peau. La viande en elle-même représente moins de 50 % du produit. Qui a dit beurk ? Voici donc une recette 100 % muscle et produits naturels. Votre corps vous dira merci.

Étapes Ingrédients 4 blancs de poulet 100 g de farine 2 œufs 10 cl de lait Chapelure Huile

Couper les blancs de poulets en nuggets Tremper chaque morceau dans le lait, puis dans la farine, et enfin dans l’œuf battu Rouler le nugget délicatement dans un bol de chapelure Recommencer jusqu’à épuisement des morceaux de poulet Faire cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés, dans un fond d’huile, dans une sauteuse ou une poêle antiadhésive À déguster idéalement avec notre ketchup maison !

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Miam

c’est de saison

MIAM

L’asperge

Ça sent le printemps !

Elle peut être verte, blanche ou violette, et c’est assurément la star du printemps. Son arrivée coïncide avec celle des beaux jours : l’asperge a toutes les qualités et peut être dégustée à toutes les sauces ! On peut la faire sauter à la plancha, la mixer en velouté ou bien sûr la déguster en vinaigrette. Mais saviez-vous qu’elle est également bourrée de vitamines ? Elle est particulièrement riche en folate, la vitamine B9 idéale pour les femmes enceintes ou les femmes qui allaitent. Les glucides qu’elle contient sont bons contre le cholestérol. Son pouvoir antioxydant est classé « très élevé » pour l’asperge crue et « élevé » pour l’asperge cuite. Elle est aussi riche en vitamine K, en cuivre, en fer. C’est pour cela qu’il faut faire très attention à la cuisson des asperges : il faut juste les attendrir et ne pas les laisser bouillir une heure, ce qui leur ferait perdre une bonne part de leurs propriétés. Pour une cuisson à l’eau, l’idéal est une casserole à l’image de l’asperge, haute et étroite. Il faut les cuire la tête en haut, juste au-dessus du liquide de cuisson, ce qui permet une cuisson « vapeur » et évite que la partie la plus tendre ne se transforme en purée. L’’idéal est de les lier en botte, pour que rien ne bouge. En accompagnement : juste une vinaigrette montée comme une mayonnaise, sans œuf et en ajoutant le filet de vinaigre à la fin.

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LES PLAISIRS DE LA CAMPAgNE Nous sommes une entreprise familiale, nous souhaitons que vous puissiez retrouver le goût nature des produits fraîchement récoltés. Le plaisir de faire vos courses à la campagne, retrouver des fruits et légumes de qualité, crèmerie, charcuterie, et produits locaux. Les enfants pourront découvrir sur place les animaux de la ferme. Un lieu idéal pour se faire plaisir et préparer des menus savoureux.

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Fraicheur et gourmandises pour se remettre de l’hiver.

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y a deux écoles : ceux qui misent sur le thé et le miel de qualité pour sortir de l’hiver en douceur et ceux qui pensent déjà à la saison des apéros qui va redémarrer. Terrines et vins ont été amoureusement sélectionnés pour ces derniers ! On craque aussi pour ce Napoli aux parfums d’été !

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Le Napoli Crème de nougat et compotée d’abricots sur un sablé pressé crumble amandes Stéphane Pasco (2 rue Charles Callier, Vertou)

Le kit apéro Une terrine au choix, des croûtons et un couteau en bois. Chez Cotes & Quais ( 5, Rrue Jean Sarment,Pornic

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Fan d’intérieur

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visite privée

Espace de 300 m2 dédié aux tendances, une sélection de mobilier, articles déco, à découvrir au ﬁl des mois...

DéCO

une chamBre en ville

Qui n’a jamais rêvé d’accéder au cœur du passage Pommeraye, la nuit, lorsque les grilles se sont refermées ? C’est la chance inouïe dont bénéficie l’appartement totalement atypique que nous vous proposons de visiter. Il est en effet situé juste au-dessus de la verrière de ce passage, l’un des emblèmes de Nantes. Les magnifiques volées d’escaliers rénovés, les statues, les lampadaires typiques du XIXe siècle meublent ce qui sert quasiment de hall d’entrée à cet appartement. Le lieu lui-même est incroyable : il n’a pas bougé depuis les années soixante-dix. La fusion des extrêmes opère à merveille.

Zone de l’Europe 5, rue du Traité de Paris PORNIC Tél. 02 51 74 68 97 www.origin-maison.com

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Fan d’intérieur

visite privée

Agnès Varda avait installé une œuvre lors de l’une des éditions du Voyage à Nantes dans une pièce tout à côté de cet appartement. Il s’agissait de faire écho au film de son compagnon, Jacques Demy, « Une chambre en ville ». Le parallèle est troublant. L’appartement, qui est accessible par une porte quasi-dérobée du passage Pommeraye, offre en effet à tout un chacun la possibilité d’occuper lors d’un court séjour une chambre - ou plutôt un loft - en plein cœur de ville.

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Le salon est définitivement ancré dans les années soixante-dix, avec son mur en alu. La télévision a pris la place de la cheminée.

photo © Fred PIEAU

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Fan d’intérieur

visite privée

L’emplacement est déjà, en soi, magique. Mais un architecte très inspiré a su en rajouter encore davantage dans le côté merveilleux. La porte sert de sas spatio-temporel entre le palier - restauré à l’identique du reste du passage Pommeraye - et les années soixante-dix. Ici, rien n’a bougé ! Les différents propriétaires qui se sont succédé ont eu le bon sens de ne toucher à rien. Il y a véritablement une volonté de jouer avec les lignes pour créer des volumes dans un espace contraint. Les fenêtres, sous la pente du toit, donnent au-dessus de la verrière du passage. L’idée géniale a été de cloisonner l’espace en créant une boîte dans la boîte qui reprend la ligne de toiture. C’est ainsi que l’on découvre, presque suspendues, quatre alvéoles qui occupent une moitié de l’espace au sol. On y trouve trois chambres, dont une chambre d’enfant, et un salon.

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Fan d’intérieur

VISITE PRIVéE

L’espace est compté, mais on l’accepte immédiatement : il y a un aspect presque ludique. « Ici, on est un peu comme dans un vaisseau spatial, sourit la propriétaire. Quand on pousse la porte, on est hors du temps. Mais il y a aussi un côté très humain, très chaleureux et c’est ça que je trouve incroyable ». Le couple de propriétaires a racheté le lieu à des amis. « On s’est dit, «on ne veut pas laisser partir cet appartement, il faut qu’on l’achète» », se souvient Bertrand, le propriétaire. « Ce qui est drôle, c’est que nous n’étions pas branchés par les années soixante-dix, rigole sa compagne. Nous étions plutôt branchés «contemporain». Mais, avec le temps, nous avons commencé à nous documenter et nous trouvons ça génial ». Rien n’a bougé, ou presque. La peinture laquée sombre, les matières artificielles de l’époque sont encore là, les éclairages aussi. La lumière fait partie intégrante de l’architecture du lieu : elle se reflète sur les miroirs collés sous toute la pente du toit, elle tombe depuis les bulles en plastique fumé qui servent de gigantesques vasistas, elle se fait trait de néon bleu pour souligner les espaces…

Tout est dans le détail, comme ces interrupteurs à pied dissimulés sous le caisson à l’entrée de l’appartement.

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LE NON-RESPECT DES ENGAGEMENTS DE LOCATION ENTRAÎNE LA PERTE DU BÉNÉFICE DES INCITATIONS FISCALES. (1) Le dispositif dit PINEL résulte de l’article 5 de la loi n° 2014-1654 du 29 décembre 2014 de finances pour 2015 codifié à l’article 199 novovicies du Code Général des Impôts, il est réservé aux contribuables domiciliés en France qui acquièrent entre le 10 septembre 2014 et le 31 décembre 2016, un logement neuf dans une résidence devant faire l’objet d’une labellisation BBC EFFINERGIE 2005 ou construite conformément à réglementation thermique dite RT 2012 destiné à être loué nu à titre de résidence principale à des locataires présentant un niveau de ressources plafonné et moyennant des montants de loyers également plafonnés. Il permet de bénéficier d’une réduction d’impôts de 12% si l’engagement de location est pris pour six ans ou de 18% si cet engagement est pris pour 9 ans. L’engagement de location peut être prorogé pour atteindre une durée de 12 ans. La prorogation de l’engagement de location ouvrant droit a une nouvelle réduction d’impôts. Le pourcentage de réduction s’apprécie par rapport au coût d’acquisition dans la limite d’un montant de 300 000 € et dans la limite d’un prix de 5 500 €/m². L’éligibilité au dispositif de réduction d’impôt dépend du lieu de situation du logement. En outre les logements acquis à compter du 1er janvier 2015 peuvent être donnés en location à des ascendants et des descendants. (2) Le PTZ 2016 est réservé aux primo-accédant pour l’acquisition de leur résidence principale (neuf ou ancien avec travaux) située dans certaines zones éligibles. Les conditions du nouveau PTZ 2016 sont fixées par la loi de Finances pour 2016, votée fin décembre 2015. Elles sont applicables pour tous les prêts à taux zéro qui seront émis à partir du 1er janvier 2016. Les conditions sont celles qui résultent des modifications apportées aux articles L 31-10-1 et suivants et R-31-10-1 et suivants du code de la construction relatifs aux conditions d’application du PTZ+ (notamment conditions de ressources et de composition familiale). Sous réserve d’acceptation du dossier par l’établissement bancaire. Conditions - connues à ce jour. L’emprunteur dispose d’un délai de réflexion de 10 jours avant d’accepter l’offre de prêt. La vente est subordonnée à l’obtention du prêt. Si celui-ci n’est pas obtenu, le vendeur doit rembourser les sommes versées. NEXITY GEORGE V ATLANTIQUE – SNC au capital de 8000€- Siège social 19 rue de Vienne – 75801 PARIS CEDEX 08 – RCS PARIS 433 946 423. Illustration : Kréaction /Images Création. Architecte : Quadra ; IN SITU ; Créa Architecte, Agence K, Periot Architecture Durable.

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visite privée

« Au début, je trouvais que l’espace était très fermé. Mais chaque chambre possède une fenêtre, ça donne à la fois un côté intime et ouvert », souligne la propriétaire. Le mobilier lui-même semble tout droit sorti des seventies. Il y a ce côté vintage, ces lignes pures. Quasiment tous les meubles ont été laissés par l’ancien propriétaire. « Au début, on a eu envie d’acheter plein de choses, mais en fait, on s’est dit que ce serait bien comme cela », explique la propriétaire. Dès que leurs enfants auront pris un peu plus d’indépendance, le couple va cesser au grand dam des amateurs d’Airbnb - de proposer le lieu à la location, pour y emménager. « Ce qui me plaît, c’est que quand on viendra ici, on ne pourra rien emmener », sourit la propriétaire. « On estime qu’on n’a pas le droit de changer ce lieu, ajoute Bertrand. On ne touchera à rien, on n’a pas le droit : ce serait bête, ça ne marchera pas. »

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Tout au bout de l’appartement, la cuisine et la salle de bains évoque bien l’esprit « vaisseau spatial » décrit par la propriétaire. Chaque espace est utilisé, tout est intégré, optimisé.

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VAISSEllE & CO

une vaisseLLe pas si classique

DéCO

On retrouve avec joie la porcelaine artisanale et ses couleurs vives mais simples. DE quoi bousculer et vitmainer sa déco et animer sa table. Less is more.

Tasse et vaisselle colorée (porcelaine artisanale from Amsterdam) Label Maison (18 rue Ordonneau, Rezé)

Vaisselle colorée - Sia Les Petits Princes (12 rue Mercœur, Nantes)

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la ﬂamme et le parfum

Bougie baobab Jean Tessier (2 rue des Carmélites, Nantes) 112

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Bougies parfumées Le Comptoir de M’Rcoeur (10 rue Mercœur, Nantes)

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CHANgEMENT DE SAlON

Le séJour prend du caractère

DéCO

Fini la salle-à-manger et le salon coordonné. Il faut oser les pièces uniques qui se démarquent. Que le style soit récup, indu’s ou design, il faut sortir de la monotonie !

Meuble rangement en bois Pierrot Gourmand (création Yanneck Parenteau) Sous Les Toits (277 bis route de Vannes, Saint Herblain)

Meuble rangement industriel plaque publicitaire émaillée (création Yanneck Parenteau) Sous Les Toits (277 bis route de Vannes, Saint Herblain)

Table basse industrielle plaque publicitaire émaillée (création Yanneck Parenteau) Sous Les Toits (277 bis route de Vannes, Saint Herblain) 114

Meuble rangement en bois Sous Les Toits (277 bis route de Vannes, Saint Herblain)

Meuble bas rangement Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre)

Secrétaire en chêne (modèle Origami, collection Mr Marius) - Ethnicraft Label Maison (18 rue Ordonneau, Rezé)

3 tables basses, 3 styles

Table basse seventies Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre)

Table basse plateau céramique Meubles et Compagnie (176 route de Vannes, Orvault)

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CHANgEMENT D’AMbIANCE

des Luminaires DéCO

qui font la diﬀérence !

La lumière cré l’ambiance. On multplie les sources lumineuses dans une pièce pour la sculpter, le soir venu. Au plafond, par terre ou sur un meuble, c’est le point final de la déco !

Suspensions en rotin nature Meubles et Compagnie (176 route de Vannes, Orvault)

Suspension chapeau Calligaris (176 route de Vannes, Orvault)

Lampes Gras - DCW Éditions Label Maison (18 rue Ordonneau, Rezé)

Lampe tube à poser (existe en différentes tailles) Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre)

Lampe Maestro en verre fumé Meubles et Compagnie (176 route de Vannes, Orvault)

Lampe de bureau pliable Arty en bakélite, réplique des années 50 Hangar de Style (8 rue moulin des Rochettes, Nantes)

LA touche déco

Vases Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre) 116

Coussin chat Meubles et Compagnie (176 route de Vannes, Orvault)

Bibelot en métal Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre)

Constructeur depuis 40 ans 2 marques, 2 ambiances, mais le mĂŞme savoir faire 02 40 04 72 70 urbanne

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CHANgEMENT DE SAlON

Quand Le FauteuiL crée l’ambiance

DéCO

Le retour au vintage et au belles matière a ceci d’intéressant que la couleur et le confort débarquent à nouveau au salon. On ose les pièces uniques et les ensemble dépareillés.

Fauteuil Baltique Sous Les Toits (277 bis route de Vannes, Saint Herblain)

Fauteuil peau de vache (création Les Petits Princes) Les Petits Princes (12 rue Mercœur, Nantes)

Fauteuil patchwork pieds bois Meubléa (La Pancarte, Nort sur Erdre) 118

Fauteuil pivotant tissu rose et coussin (piétement métal) Origin’Maison (5 rue du Traité de Paris, Pornic)

Fauteuil Otto Label Maison (18 rue Ordonneau, Rezé)

Fauteuil bleu en laine Origin’Maison (5 rue du Traité de Paris, Pornic)

Fauteuil passepoilé Meubles et Compagnie (176 route de Vannes, Orvault)

Classiques revisités et vitaminés !

Bergère Louis XV Origin’Maison (5 rue du Traité de Paris, Pornic)

Fauteuil papillons Origin’Maison (5 rue du Traité de Paris, Pornic)

Do It Yourself

Déco

Journée 1

Retirer l’ancien galon (départ du galon souvent à la base du dossier) ou ôter les clous à l’aide du pied de biche. Enlever d’éventuelles agrafes à l’aide de la pince et retirer l’ancien tissu qui servira de gabarit.

Étaler le décapant sur les boiseries avec le pinceau, en veillant à suivre les recommandations d’application et de temps de pose.

Gratter le vernis ainsi ramolli avec du papier journal, continuer avec une brosse souple. Une fois sèches, poncer les boiseries avec le papier de verre. On doit obtenir une surface parfaitement lisse.

Mélanger bicarbonate et eau tiède pour nettoyer tout le bois. Puis rincer et sécher parfaitement, avant d’appliquer la peinture au petit rouleau. On utilisera un pinceau pour les moulures.

Journée 2

1. Découpez chaque pièce de tissu en utilisant vos gabarits. Veillez à garder une cohérence dans l’apparence globale du fauteuil en cas de motif unique. 2. Commencez par le dossier et l’arrière de votre fauteuil. Rentrez le bord de votre tissu avant d’agrafer, en veillant à ne pas marquer la mousse. Aidez-vous de semences pour placer et tendre votre tissu avant de l’agrafer. Placez ensuite l’assise recouverte du nouveau tissu. 3.

Terminer en fixant le galon avec la colle, il viendra ainsi cacher les agrafes et souligner subtilement le tout.

Lejeune Décoration 12 rue Sarrazin, Nantes 02 51 25 08 25

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DIY

Redonnez de la lumière à votre Voltaire !

Il vous faut…

Une pince non coupante et un pied de biche Du décapant bois (Decapex) + un pinceau Papier de verre fin Bicarbonate de soude Peinture crème blanche + un petit rouleau 1,40 m sur 1,40 m de tissu d’ameublement ou déco Colle textile ou néoprène Agrafeuse 7,40 m de galon de 8 mm de diamètre

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SAllE – à MANgER UNIQUE

Bienvenue À taBLe ! Bienvenue au bar !

DéCO

LA table se fait minimaliste : on remarque d’autant plus les belles matières qui composent le plateau. On bar, on contraire, on ose la couleur et le design pour des tabourets vraiment originaux.

Table plateau chêne vieilli Calligaris (176 route de Vannes, Orvault)

Table céramique et ciment Calligaris (176 route de Vannes, Orvault)

Tabourets de bar (différentes assises, grand choix de coloris) Calligaris (176 route de Vannes, Orvault)

du style pour mes orchidées !

Cache-pots métal - Les Petits Princes (12 rue Mercœur, Nantes) 122

Cache-pot en pierre grise Les Petits Princes (12 rue Mercœur, Nantes)

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LE BEAU AURA TOUJOURS RAISON

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Découverte 12 lIEUX SENSASS’

24 heures à Vertou

Une journée shopping, bien-être et détente à Vertou ! Il faut oser passer le périphérique pour découvrir ce charmant bourg qui a su conserver son âme et surtout des commerçants qui bougent ! Petite revue de détail et balade du matin au soir…

9h30

RÉVEIL SPoRtIF à l’oranGe Bleue

Commencer sa journée en s’éclatant dans un cours de Baila, un équivalent de la Zumba, ça réveille ! Ici, en plus des machines, cinquante cours collectifs sont programmés chaque semaine par des professeurs diplômés d’État. Abdo-fessiers, step… on a vraiment le choix pour se faire du bien ! La clientèle est à 70 % féminine : ça donne une ambiance conviviale et pas du tout m’astu-vu. Ça change ! (mais on ne citera pas de nom). Une seconde salle ouvrira ses portes à Clisson en septembre. Affaire à suivre !

452 route de Clisson - 02 51 79 89 51 Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 9h30 - 21h, mercredi : 12h - 21h, samedi : 9h30 - 12h30

10h

PAUSE GoURMANDE chez StéPhane PaSco On en prend plein les yeux avant de faire frétiller les papilles. Les couleurs des pâtisseries éclatent, mais l’artisan est aussi un féru de chocolat et d’associations audacieuses. Il est un peu tôt pour le sorbet, aussi la vraie question est : vais-je craquer pour la dernière création à base chocolat du Venezuela à 72 % et de fruits, ou pour un macaron à la mûroise ?

2 rue Charles Callier (Place du beau Verger) - 02 40 03 00 83 Fermé le lundi

10h30

11h

C’est l’heure de se faire un petit café en discutant de ma nouvelle coupe de cheveux avant de passer au bac pour un long massage du cuir chevelu. On se détend complètement. Ici, pas de chronomètre, on prend le temps qu’il faut. On se laisse aller à la discussion bon enfant parmi les habitués. Cela fait vingt-quatre ans que la magie opère dans ce salon à taille humaine. Je comprends pourquoi !

Ici, on propose un soin bluffant : un traitement anti-rides à l’oxygène actif. Inutile de chercher ailleurs, il n’y a qu’à Vertou que l’on peut faire cette expérience dans tout le Grand Ouest. Résultat : je ressors avec une peau éclatante, liftée. À peine une touche de make up et de parfum signé By Terry, le maquilleur de Saint Laurent, dont la gamme est disponible ici en exclusivité dans la région nantaise, et je suis prête à affronter le reste de ma journée !

NoUVELLE tÊtE chez JacQueS DiFFuSion

81 rue Henri Delahaye - 02 40 80 05 43 Du lundi au vendredi : 9h - 19h, samedi : 8h - 18h 124

NoUVELLE JEUNESSE chez Belle & GourManDe

12 place du Beau Verger - 02 40 06 82 25 Du mardi au vendredi : 9h30 - 12h30 / 14h - 19h, samedi : 9h30 - 13h. Fermé le lundi

11h30

12h

Ici, on trouve une très large gamme pour la femme et l’homme. De quoi chausser les pieds les plus tendance mais aussi les plus sensibles grâce à des articles confort, aux semelles amovibles, avec un rapport qualité/prix assumé. Vingt fournisseurs uniquement européens sont représentés pour des collections vraiment personnalisées : Fugitive, Dorking,Karston, Pikolinos, Remonte...et aussi Méphisto et Fluchos! Je craque. Deux fois.

Assise à ma table de la Chaussée des Moines, je savoure une alchimie parfaite : celle de la vue, du service et de la cuisine. J’ai craqué pour une sole meunière ultra fraîche et un petit verre de muscadet bio pioché dans la carte qui en compte six ! Rien à dire sur l’éclair maison à la pomme servi ce jour-là : de la pure gourmandise. On a à la fois pas envie de partir et juste envie de revenir un soir, en amoureux.

Repartir du bon pied chez SB Chaussures

15 place du Beau Verger - 02 40 73 34 45 Du mardi au samedi : 9h30 - 12h30 / 14h30 - 19h. Fermé le lundi

14h

Nouveau look avec Les Lunettes dans L’Vent Parfois il faut oser la couleur, oser la matière. Ici, on part à l’aventure et on ressort avec une nouvelle tête grâce à des lunettes de créateurs à tous les prix et surtout grâce aux conseils de Florence, Mathilde et Lucie. J’ai craqué pour la collection de montures en vinyle, taillée dans un vénérable 45 tours. Les solaires viennent aussi de marques de créateurs : cette année sera vintage et légèrement rétro, ou ne sera pas ! En plus, le magasin fête ses dix ans jusqu’au 9 avril…

83 rue Henri Delahaye - 02 28 01 70 09 Du mardi au vendredi : 9h30 - 12h15 / 14h - 19h, samedi : 9h30 - 18h

Plein la vue, plein l’assiette à la Cantine ô Moines

12 quai de la Chaussée des Moines - 02 40 34 21 33 Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir www.lacantineomoines.com

15h

Coup d’œil et coup de crayon chez Démesure

Ici, on travaille en couple et ça fait des étincelles ! Tout est réalisable pour ces passionnés de déco et de design : projets d’agencement, mise en peinture avec les couleurs Ressource, choix de papier peint… Pour les meubles, toutes les teintes, tous les bois, toutes les matières et finitions sont possibles. Ça laisse un vrai champ libre à l’imagination fertile de Dorothée et Jonathan pour la réalisation de meubles à la fois fonctionnels et originaux. En plus, ils n’aiment pas faire deux fois la même chose : chaque réalisation est unique !

42 bis rue Henri Delahaye - 07 77 81 78 39 Sur rendez-vous - www.demesure-design.com urbanne

Découverte 12 lIEUX SENSASS’

24 heures à Vertou

15h30

16h

Le monde de la mode est impitoyable pour ceux qui font comme les autres et chez Ozone, on l’a bien compris. Le magasin propose une dizaine de marques originales comme Eva Kayan, So Soon, Et Compagnie… sélectionnées pour former une véritable collection pétillante et colorée. Je ressors avec une toute nouvelle silhouette qui va des chaussures aux bijoux en passant par le sac à main.

J’ai toujours rêvé d’une maison sur-mesure. Ici, on part d’une feuille blanche pour réaliser mon rêve: construire une demeure contemporaine et adaptée à mon mode de vie. Histoire ne de pas être dans le flou, on me propose une véritable visite virtuelle. J’ai même rendez-vous pour visiter les chantiers en cours pour me faire une idée de la qualité de la construction, qui bénéficie de toutes les garanties, dont l’assurance dommages ouvrage.

tENUE DE (toUtES) CIRCoNStANCE(S) chez ozone

54 rue Henri Delahaye - 02 28 00 01 39 Du mardi samedi : 10h - 12h30 / 14h30 - 19h

16h

LE BoNHEUR ESt DANS LES DÉtAILS chez cuiSine & co

La nouvelle collection est arrivée ! Comme tous les deux ans, l’ambiance change chez Cuisine & Co. Ici, on est toujours à la recherche des nouveaux matériaux, comme le Phenix, un stratifié mat doux comme du velours et facile d’entretien, ou des portes revêtues de verre pour une ambiance résolument contemporaine. On prend le temps de concevoir la cuisine de nos rêves, de la première visite au questionnaire de satisfaction après la pose !

10 allée du Cap Horn - 02 51 71 03 87 Du mardi au samedi : 10h - 12h30 / 14h - 18h30 www.cuisinecoagencement-nantes.fr 126

DU RÊVE À LA RÉALItÉ chez SotraDi

44 rue Henri Delahaye - 02 53 78 63 28 Du lundi au samedi : 9h - 12h15 / 14h - 18h Une nouvelle agence ouvre ses portes à Thouaré sur Loire ! www.sotradi.com

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JUStE MESURE chez au centiMÈtre PrÈS trois générations que l’on se pique de mode dans cette famille. Axelle, qui continue d’apprendre le métier, s’est lancée dans la broderie quand Laurence relève tous les défis pour les retouches de vêtements féminins, mais aussi pour les tissus d’ameublement et même les voiles de bateau ! La marque distribue la marque Phildar. Ici, on n’est jamais avare de conseils et de sourires.

69 rue Henri Delahaye - 02 40 73 92 42 Du mardi au vendredi : 9h - 12 h / 14h - 19h, samedi : 9h - 12h30 www.au-centimetre-pres.fr

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ESSAI AUTO

ESSAI

4x4 hYBride

Le RAV4 passe au vert ! Toyota continue d’étoffer sa gamme de voitures hybrides : un moteur électrique pour la circulation à faible vitesse et un moteur essence pour avaler les distances. Un compromis idéal quand on veut éviter de polluer lors de ses déplacements quotidiens. Nous avons demandé à Dorothée, décoratrice d’intérieur chez Démesure, de l’essayer pour nous. Quelle impression vous a faite ce tout nouveau RAV4 ? J’aime bien les 4x4 pas trop gros. Je trouve que c’est à la fois féminin et sportif. Je suis plus attirée naturellement par les petites voitures mais je vis à la campagne et je sais que c’est agréable de pouvoir affronter les chemins de terre : on est plus à l’aise ! Bien installée à bord ? Je trouve l’habitacle très spacieux. On n’a pas idée depuis l’extérieur de la place que l’on a à l’intérieur. Tout le monde est à l’aise, à l’avant comme à l’arrière, d’ailleurs. Je trouve que le design de l’intérieur est simple et efficace, pas du tout bling bling. Une fois en route, toujours aussi à l’aise ? On se sent vraiment en sécurité : il n’y a pas d’angle mort, on voit vraiment bien tout ce qui se passe autour de nous et pour moi, c’est très important. La motorisation hybride, c’est surprenant ? C’est vrai que c’est troublant au départ ! La boîte est automatique, il n’y a pas un bruit : quand on démarre, on ne s’en rend même pas compte ! Ensuite, je trouve que

c’est vraiment agréable, ce silence. On n’a pas de vitesse à passer, on ne s’occupe de rien d’autre que la conduite, et je trouve que c’est encore un vrai plus pour la sécurité. Le concept a l’air de plutôt vous séduire… C’est vrai que l’idée d’une voiture électrique qu’il faut brancher ne m’a jamais séduite. Mais là, le fait que les batteries se rechargent toutes seules et que l’on puisse profiter d’une propulsion électrique en ville, je trouve ça tout à fait intéressant. Ça me donne envie, alors que je ne me suis jamais posée la question. À qui conseilleriez-vous cette voiture ? Ça colle bien à mon profil de femme et de mère de famille : une voiture suffisamment grande pour loger tout le monde et effectuer les petits trajets quotidiens vers l’école, en utilisant l’énergie électrique. TOYOTA NANTES NORD RD POINT DU CROISY SAINT - HERBLAIN 02 40 72 87 87 NANTES SUD RTE DE NANTES- LES SORINIÈRES 02 40 04 45 07 urbanne

Evasion

QUIbERON

Prises de vues aĂŠrienne par J.M. Decazes

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EVASION

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En baie de Quiberon

C’est en direction du Morbihan aux deux visages que nous vous proposons de larguer les amarres. À la sortie de ce golfe unique au monde s’ouvre la baie de Quiberon. Elle est protégée par le bras immense de sa presqu’île. Au loin, on devine Belle Île, Houat et Hoëdic. Derrière, c’est le golfe de Gascogne. Cet endroit est une synthèse de la Bretagne méridionale. On y trouve à la fois la variété luxuriante des chemins de randonnée qui bordent la côte, quelques-unes des plus belles plages de sable fin et, à l’ouest de Quiberon, une côte vraiment sauvage. C’est là que vient se fracasser la houle de l’Atlantique. La végétation y est rase, les ajoncs et la bruyère dominent et soulignent le paysage de leurs fleurs éclatantes. C’est le pays des lumières toujours changeantes. En fonction de l’heure de la journée, de la saison, le spectacle est en perpétuelle mutation. La baie de Quiberon, avec ses courants pièges, est naturellement devenue l’un des lieux phares pour les amateurs de voile. Le port de la Trinité sur Mer, qui accueille chaque année le Spi Ouest France, l’une des plus importantes régates de la saison, possède cette joyeuse ambiance véhiculée par les navigateurs

en veste de quart, aficionados de l’océan et… de l’apéro. Une ambiance que l’on retrouve d’ailleurs à Quiberon et de l’autre côté du golfe, à Port Crouesty. À Carnac, on découvre également cette Bretagne aux deux visages : ici, elle oscille entre le patrimoine le plus ancien avec ses alignements immenses et toujours mystérieux de mégalithes, et la station balnéaire chic et branchée où l’on peut s’amuser jusqu’au bout de la nuit. En continuant vers la presqu’île, on découvre l’immense plage sable qui déroule ses kilomètres jusqu’à Erdeven. Côté Atlantique, c’est le règne des chars à voile et des cerfs-volants, et côté golfe, des pêcheurs à pied et des amateurs d’huîtres sauvages. Cette alternance entre côte sauvage et côte sous le vent, on la retrouve en majesté de l’autre côté de l’isthme de Penthièvre, quand la presqu’île s’amenuise pour ne mesurer plus que quelques mètres. Derrière, Saint Pierre Quiberon et Quiberon s’entremêlent, entre surf et pâtés de sable, campings et thalasso, shopping et balade. La corne des bateaux pour les îles rythme les journées, et laisse la porte ouverte vers d’autres aventures...

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BALADE EN PRÉS SALÉS (3 heures / 15 km)

Tout commence au pied de l’immense fort de Penthièvre. C’est la clé militaire de la presqu’île. Passer l’isthme sous le feu de ses canons ne devait pas être une partie de plaisir. Juste derrière le fort, plein sud, commence la jolie plage de Penthièvre. Elle est plus intime que celle qui la précède : la grande route a disparu. Elle mène tout droit au petit village de Portivy. On peut y commencer la journée en douceur avec un petit café au Bateau Ivre devant les bateaux à quai. On peut aussi y passer la nuit (voir « Où dormir ? »). C’est une sorte de joli port en miniature. Le sentier continue derrière la jetée. Il longe une plage encore abritée qui oscille entre sable et rochers, pour la plus grande joie des enfants. Arrivé à la pointe de Beg en Aud, c’est vraiment la côte sauvage qui débute. Les falaises de schiste torturé font mousser la mer. Plein sud, on passe la pointe du Percho, et on débouche sur une enfilade de trois plages : Porz Guen (Port Blanc), Port Rhu et Port Bara. C’est le royaume du surf, du bodyboard et de ceux qui aiment les grosses vagues en général.

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Juste avant Port Bara, on repique plein est à travers la lande. On traverse la presqu’île de part en part pour rejoindre Saint Pierre Quiberon et sa plage où dansent les coques de noix des Optimists. On remonte vers le nord, jusqu’à la jetée, où l’on peut s’accorder une nouvelle pause et flâner dans le bourg. On part une nouvelle fois de la ville par la plage. Le sable ne va pas nous quitter dans notre trajet pour rejoindre Kerhostin. La baie de Quiberon s’ouvre en majesté. Les voiliers sont partout. On aperçoit Carnac, l’entrée du golfe du Morbihan. La pointe de Kerhostin passée, on retrouve l’immense silhouette du fort de Penthièvre. La boucle est bouclée.

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Panorama depuis le Petit Hôtel du Grand-Large

Ou dormir ?

À Carnac Au Tumulus, hôtel-restaurant & spa. Vue panoramique sur la baie de Quiberon, piscine, spa… Le tout dans une jolie bâtisse rénovée avec soin. Cuisine plus que soignée. Pourquoi ne pas craquer pour le menu homard ? Le Tumulus - Chemin du Tumulus, Carnac 02 97 52 08 21 À Saint Pierre Quiberon Au Petit Hôtel du Grand Large, on ne sait plus si l’on vient pour la cuisine ( un macaron Michelin) ou pour l’ambiance incroyable du lieu qui s’ouvre vers le petit port de Portivy. Attention, il y a tout juste six chambres, d’une jolie sobriété. Le Petit Hôtel du Grand Large - 11 quai Saint Ivy, Saint Pierre Quiberon - 02 97 30 91 61

Peche à pied

À la recherche non de la perle mais de l’huître (c’est déjà pas mal). On trouve aussi des palourdes, coques… La richesse est incroyable. Du côté de Penthièvre, la mer se découvre assez loin, même pendant les marées d’assez faibles coefficients. N’oubliez pas les bottes : c’est un peu vasouillard.

Je ramène quoi ?

Passage à la Trinitaine obligatoire ! Depuis 1955, on se régale des pavés pur beurre bien croquants. Le kouign amann, purement diététique, a rejoint la collection comme le quatre quart. La jolie boîte métallique pleine de gâteaux (réutilisable très efficacement en boîte à sucre) reste le must ! On trouve des magasins à La Trinité, Carnac, Penthièvre, Quiberon… Faites votre choix ! Conserverie La Belle-Iloise, La Quiberonnaise, La Compagnie Bretonne du Poisson… Là aussi, vous avez l’embarras du choix ! Cette activité un temps en perte de vitesse a retrouvé une belle vitalité. Il faut dire que la traditionnelle sardine se décline au beurre, se millésime, se pimente et s’accompagne maintenant de petites terrines de la mer juste à tomber ! De quoi prolonger le souvenir à l’heure de l’apéro. 132

A visiter

Les alignements de Carnac À la belle saison, il faut accompagner un groupe pour pénétrer dans ce champ de mégalithes unique au monde. La trop grande fréquentation menaçait en effet le site. On entre sans doute dans un site religieux, une cathédrale de pierres levées à perte de vue. Le musée de la Préhistoire, à quelques kilomètres est un des plus remarquables d’Europe.

Maison des Mégalithes route des Alignements, Le Ménec - 02 97 52 29 81

Musée de la Préhistoire 10 place de la Chapelle, Carnac - 02 97 52 22 04

Quelle plage choisir ?

Évidemment, on a l’embarras du choix. Avec des enfants, les plages qui entourent l’île de Stuhan, à la Trinité sur Mer, sont assez sympathiques : une baignade en pente douce et un peu d’animation. Idem pour la plage de Saint Colomban à Carnac. Pour les amateurs de criques et de vagues, la plage de Port Bara est toute indiquée (ou ses petites sœurs, juste à côté). La Grande Plage de Quiberon offre elle tout l’intérêt de la plage à la ville : tout est à portée de main, le spectacle des bateaux pour les îles en plus.

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St Sébastien / Loire Bijouterie Berthelot Cap Outdoor Carquefou Des fleurs sinon rien Sophie Institut Vincent Guerlais PURE Coiffure Nails&Sun Clesima Coiff Optique Havard Natur House Piscine Caron Basse Goulaine Unik Urban Picnic Home Déco Audoin Agencement Le Manoir de la Boulaie La Chapelle sur Erdre Helen’s Optique Abert Optic 2000 Cristal’in Solsy Max Steeven L’Instant B Avant Scène Osmose By Rose lingerie K Hair Digiform Bonnie and Clyde Dentelles et soi Nord- Sur- Erdre Meubléa Sautron PSB Traduction (piscine Ever Blue) ED Studio Le Bistrot Gourmand Lena1Caro Jet Tours La Beaujoire Emmanuel Chanu Songes de déco Alexandra institut Trésor d’ongles Epicerie l’Olivier de Cathie Villa Roma Bijouterie L’Orphée L’instant pour Soi Trésor d’Ongle Grill 1 Cow Le Romarin Au retour du marché Coiffeur Viva Line L’écrin Les Chics Filles Centre Commercial Beaulieu Nantes Pornic - Nort S/ Erdre Ste Pazanne.....

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ca vient d’ouvrir / ca vient de changer

Une Île À Part

By Valérie et Guy - depuis novembre 2015

Robin’s

By Gildas et Renaud - depuis décembre 2015

Bar à desserts, déjeuner et brunch La bonne idée : la bonne adresse du dimanche par excellence, et plus si affinité ! Un délicieux endroit avec une cuisine ouverte sur l’extérieur qui met en appétit. Des desserts maison, aussi bons que beaux, et une carte de saison avec un nouveau plat chaque semaine. On aime la terrasse plein sud dès les beaux jours ! Comptoir corse La bonne idée : une épicerie et des produits bien-être corses ! Issus d’artisans soigneusement sélectionnés, vous retrouvez ces produits dans un livre de présentation qui vous dévoile cette terre préservée. On apprécie la dégustation et l’accompagnement convivial dans la découverte de ces trésors savoureux et délicats. Mantra : « Laissez-vous encorsiquer » 1 place Ladmirault, Nantes - 09 83 95 05 20 Du mardi au samedi : 10h - 20h, dimanche : 10h - 13h30 Page Facebook : Une Île À Part

Kopo

Mantra : « D’élégantes douceurs » 1 bis allée de Turenne, Nantes 02 51 82 71 59 Du mardi au samedi : 10h - 18h, dimanche : brunch de 10h30 à 13h30 www.fabriquerobins.com / Page Facebook : Robin’s - Fabrique sucré-salé

L’Institut de Lisa By Constance - depuis décembre 2015

By Antoine et Aurélie - depuis décembre 2015

Cuisines d’ébéniste La bonne idée : un lieu vivant pour vous présenter l’univers de la cuisine et autres aménagements intérieurs. Les meubles de cuisine mobiles sont réalisés en collaboration exclusive avec l’usine « verte » italienne Arredo3 et une équipe d’ébénistes locaux ! Le plus : ici, le frigo est plein, les placards et tiroirs aussi, et on peut y manger pour de vrai ! Mantra : « Des cuisines dans l’air du temps » 27 rue de Strasbourg, Nantes - 07 82 98 55 86 Du mardi au samedi : 10h - 12h30 / 14h - 19h, lundi sur rendez-vous www.kopo.eu / Page Facebook : Kopo - Fabrication de cuisines 136

Institut de beauté La bonne idée : un institut de beauté complet qui a opté pour le sur-mesure. Spécialisé en soins amincissants avec la Thermodermie Debussy ou les ultrasons, Constance vous propose également des soins de la peau personnalisés en fonction de vos besoins grâce aux cosmétiques haut de gamme Dr Reiner Janka. Mantra : « L’essentiel de votre beauté » 2 bis rue de la Pépinière, Sautron - 02 40 63 10 10 Du mardi au vendredi : 9h30-12h30 / 14h-19h, samedi : 9h-13h, autres possibilités sur rendez-vous www.institutdelisa.com

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ca vient d’ouvrir / ca vient de changer

Le Karting de Nantes

By Anthony - depuis décembre 2015

Circuit karting électrique indoor La bonne idée : un circuit novateur avec des kartings électriques. Plus maniables et aussi plus silencieux, ces kartings sont adaptés pour tout public, à partir de 7 ans. Idéal pour les séminaires jusqu’à 50 personnes. Ne manquez pas non plus les évènements Lady’s Kart !

Crea By Emma

By Emmanuelle - depuis janvier 2016

Le vêtement haut de gamme féminin La bonne idée : des collections Crea Concept qui sortent de l’ordinaire, conçues pour habiller toutes les morphologies féminines du 36 au 46. Emmanuelle vous écoute, vous conseille et crée les silhouettes en fonction de votre identité, révélant vos plus jolis atouts dans le souci de vous surprendre et vous plaire. Mantra : « L’habillement intuitif » 23 rue du Calvaire, Nantes - 02 28 29 36 24 Du mardi au samedi : 10h - 19h

Mantra : « Une expérience unique » 27 rue Bobby Sands, Saint Herblain - 02 28 96 73 15 Hors vacances scolaires : mercredi, samedi, dimanche à partir de 14h / mardi, jeudi, vendredi à partir de 17h. Vacances scolaires : du mardi au dimanche à partir de 14h www.karting-de-nantes.fr

Le Patio des Capucines

By Karine et Céline - depuis octobre 2015

Institut day spa & bar à thé La bonne idée : une pause complète de détente. Ce salon de beauté vous cocoone de la tête aux pieds ! Un lieu paisible et relaxant à souhait et une séance qui se termine bien installée avec une tasse de thé. On aime les soins enveloppants, l’épilation Epiloderm et la prestation nocturne le jeudi jusqu’à 21h. Mantra : « Un moment de douce sérénité » 10 rue de l’Héronnière, Nantes - 09 50 94 68 67 Du mardi au samedi : 10h - 19h, jeudi : 10h - 21h www.lepatiodescapucines.fr

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Les Caprices de Jeannette By Jean-Louis - depuis décembre 2015

Bijouterie et maroquinerie La bonne idée : une boutique pour les filles ! Retrouvez de la maroquinerie et des accessoires de tous les styles suivant les saisons, et l’incontournable collection de bijoux Zag ! Bagues, colliers, bracelets et boucles d’oreilles pour céder à toutes vos envies. Mantra : « Cédez à vos caprices » 1 rue des Halles, Nantes - 02 28 29 19 21 Du mardi au samedi : 10h30 - 19h

Salon Dix Huit

By Laurent - depuis janvier 2016

Le Comptoir de M’Rcoeur By Carole - depuis novembre 2015

Salon de coiffure mixte La bonne idée : réinventé par Le Salon qui Parle, voilà un nouvel espace coiffure très tendance et convivial aux techniques et coupes modernes. Une équipe professionnelle et dynamique crée pour vous les coiffures qui vous ressemblent avec les produits Redken et Secret Professionnel By Phyto.

Vêtements femme, bijoux, accessoires et chaussures La bonne idée : une boutique chaleureuse et féminine où l’on aime flâner pour craqu…euh, s’habiller de la tête aux pieds ! On y trouve des nouveautés toutes les semaines, des tailles du 36 au 42, et plein d’idées cadeaux. Et bientôt une collection grande taille, à découvrir en septembre !

Mantra : « Sublimer l’essentiel de votre beauté »

Mantra : « Simple mais chic »

18 rue de la Fosse, Nantes - 02 40 35 73 03 Du mardi au samedi : 9h - 19h www.lesalondixhuit.com

10 rue Mercœur, Nantes - 02 51 72 38 66 Lundi : 14h30 - 17h30, du mardi au vendredi : 11h - 14h / 15h30 - 19h, samedi : 10h - 12h30 / 14h30 - 19h Page Facebook : Le Comptoir de M’Rcoeur

La Boîte à Lunettes

Douceurs de France By Pascal - depuis février 2016

By Nicolas et Marie - depuis janvier 2016

Opticien La bonne idée : des opticiens diplômés ayant à cœur de proposer des modèles créateurs et haut de gamme à leur clientèle. Retrouvez les marques couture Marc Jacobs ou Ozed pour répondre autant à vos besoins qu’à vos envies. Mantra : « Le chic, le fun, la différence » 4 bis rue de Verdun, Pornic 02 40 82 34 59 Du mardi au samedi : 9h30 - 12h30 / 14h - 19h Page Facebook : L’opticien de Pornic

Chocolats et confiseries La bonne idée : une qualité de produits très haut de gamme pour ces douceurs, avec le label origine France garantie. Des pâtes de fruits avec jusqu’à 93% de fruits et des caramels récompensés treize fois meilleurs caramels européens ! Exclusivité à Nantes : des pâtes de fruits apéritives salées, idéales avec des cocktails ! Mantra : « L’excellence du bon goût » 12 rue de Budapest, Nantes - 09 81 69 33 25 Du mardi au samedi : 9h30 - 19h www.douceursdefrance.fr / Page Facebook : Douceurs de France par Pascal urbanne

Urbanne

ON lINE

ON ARRIVE !

urBanne déBarQue sur Internet

On a voulu prendre le temps de bien faire. En tout cas, on espère que nous avons bien fait. Si tout va bien, lorsque vous aurez ce magazine entre les mains, le site flambant neuf www.urbanne.fr sera en ligne. Vous y retrouverez toutes les rubriques de votre magazine : la mode, les portraits de celles et ceux qui font bouger la ville, les conseils beauté, les dossiers, les bons plans pour s’évader… Surtout, vous pourrez accéder à toutes les éditions d’Urbanne : Nantes, La Baule, Le Golfe du Morbihan, ainsi qu’à nos numéros spéciaux consacrés au mariage. Avec le temps, tous les contenus des anciens numéros seront également accessibles. Ce sera aussi l’occasion pour nous de venir vers vous plus régulièrement : beaucoup nous disent qu’une Urbanne seulement tous les trois mois, c’est trop dur ! Le site sera accessible aussi bien depuis un ordinateur que d’une tablette ou d’un smartphone. Comme ça, on sera toujours un peu avec vous ! À très vite sur le World Wide Web !

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Vivez l’expérience du Wok Restaurant où les goût européens se mêlent à la tradition des pays d’Asie.

www.lewok-restaurant.com Ouvert du Lundi au Samedi de 12H à 14H et de 19H à 23H (Fermé le samedi midi)

Wok Restaurant

1 rue Gresset (Place Graslin) 02 40 73 11 51

By Night

Nos plus belles soirées

Jeudi

Novembre

Redlove Tour

L’occasion de découvrir les bienfaits de la pomme Redlove, voilà ce que nous ont offert les Laboratoires Ducastel France ce jeudi 10 décembre 2015, au Salon qui Parle à Nantes. Ils nous ont présenté le tout nouveau soin Secret Professionnel by Phyto : le Super Sérum ! Élaboré à partir d’un actif inédit en cosmétique, la pomme Redlove, ce spray sans rinçage agit instantanément sur la beauté du cheveu. Pour faire découvrir tous les bienfaits de cette pomme « super fruit », un brushing gratuit était proposé aux clientes les plus fidèles lors des vingt-cinq soirées animations qui ont eu lieu dans les salons partenaires partout en France. Cette soirée a été embellie grâce à la complicité du fleuriste Jean Tessier.

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