Bonanno new menu

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 1

Tony Bonanno

menu

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 2

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 3

ANTIPASTI Σούπα Ημέρας

Bruschetta με ψητό Taleggio, tartare πιπεριάς φλωρίνης και προσούτο

13,00 €

Vitello Tonnato με mousse τόνου

17,00 €

Carpaccio μόσχου με Tartare, άρωμα τρούφας και σαλάτα

18,00 €

Καπνιστή Πανσέτα ψητή με ξινολαχανο, ψητή μελιτζάνα και καραμελωμένα Shallot

13,00 €

Χταπόδι με καραμελωμένα κρεμμύδια αρωματισμένα με creme de casis και μους μελιτζάνας

13,00 €

PIATTO FORMAGGIO e CARNE 2 persone

15,00 €

4 persone

30,00 €

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 4

PIZZA Μαργαρίτα

12.00 €

Άγριων μανιταριών εποχής

14.00 €

Salami pecorino e picande

14.00 €

Τομάτα, ρόκα, prosciutto St.daniel

15,00 €

Gorgonzolla, speck, radicchio και λάδι τρούφας

16,00 €

Caprese με ντοματίνια, mozzarella buffalina, ρόκα και dressing πέστο βασιλικού

14,00 €

INSALATE Ceasars salad

14,00 €

Caprese με 3 είδη ντοματίνιa, mozzarella bufallina και confit τομάτας

15,00 €

Πράσινη ανάμεικτη με ψητά σπαράγγια, αγκινάρες, παντζάρια, ξηρούς καρπούς, ricotta και Italian dressing

15,00 €

Σαλάτα με δίχρωμες φακές, κινόα και ψητό κατσικίσιο τυρί

12,00 €

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 5

PASTA e RISOTTI risotto με ψητές καραβιδοουρές

19,00 €

risotto ai Tatrufo με άγρια μανιτάρια

17,00 €

risotto με κουνουπίδι, σαφράν, mousse κατσικισίου τυριού και καρύδια

14,00 €

Gnocchi τσουκνιδας με salsiccia και άρωμα τρούφας

16,00 €

Tagliatelle με gorgonzolla, baby σπανάκι και κουκουνάρι

15,00 €

pappardelle με porcini, καραμελωμένο αχλάδι και λάδι τρούφας

15,00 €

paccheri bolognese με μοσχαρίσιο Black angus

17,00 €

Χυλοπιτάκι με ψητές γαρίδες, φρέσκια ρίγανη και τυρί ricotta

18,00 €

Spagheti carbonara

14,00 €

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 6

GRILL Coscie di pollo in grillia (ξεκοκαλισμένο μπούτι κοτόπουλο στη σχάρα με σάλτσα σόγιας και θυμάρι) με καπνιστό πουρέ πατάτας

17,00 €

rib Eye (Black angus) με ψητά λαχανικά και πατάτες country

29,00 €

Χοιρινή Πανσέτα με σάλτσα berries και δίχρωμο risotto

21,00 €

Tagliata απο flank με ψητά μανιτάρια και πατάτες country

25,00 €

Σολομός ψητός με σαλάτα από wakame-καρότο, baby λαχανικά ατμού και σάλτσα Limoncello

22,00 €

DOLCI banoffee

6,00 €

Cheesecake σοκολάτας

6,00 €

Γλυκό Ημέρας

6,00 €

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 7

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ CHAMPAGNE / ΑΦΡΩΔΗ Deutz Brut 750 ml Veuve Cliquot brut 750 ml Veuve Cliquot Rose 750 ml Moet Brut 187ml Moet Ice Brut 750ml Dom Perignon Brut 750ml Armand de Brignac Brut Gold 750ml Louis Roederer Champagne Brut Cristal Moscato D’Asti Prosecco Braquetto

80 100 120 25 120 300 750 600 26/7 26/7 26/7

€ € € € € € € € € € €

ΛΕΥΚΑ Κτήμα Μεγαπάνος, Πέτρινο Κελάρι, Αττική (Μαλαγουζιά/Σαββατιανό) Κτήμα Μεγαπάνος, Αττική, (Σαββατιανό) Κτήμα Παυλίδη, Thema, Δράμα (Sauvignon Blanc/Ασύρτικο) Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο (Sauvignon Blanc) Κτήμα Τσαντίρης, Ικαρία (Μπεγλέρι) Κτήμα Παπαιωαννου, Πελοποννησος Κτήμα Χατζηγεωργίου, Cosmos, Καβάλα (Sauvignon Blanc/Fume) Fine Assyrtiko, Ξάνθη (Ασύρτικο/Μαλαγουζιά/Chardonnay) Νασιάκου Μαντίνεια, Πελοπόννησος (Μοσχοφίλερο) Κτήμα Αναστασίου, Πελοπόννησος (Μαλαγουζιά) Κτήμα Αναστασίου, Πελοπόννησος (Ασυρτικο) Κτήμα Θεόπετρα, Λαρισα (Λημνιώνα) Κτήμα Ακροθέα, Πηνελόπη (Sauvignon Blanc) Κτήμα Γεροβασιλείου, Επανομή (Μαλαγουζιά) Zonin, Italy (Pinot Grigio) Villa Antinori Bianco, Italy (Trebbiano/Malvasia/Pinot Grigio) Ποτήρι κρασί λευκό

30 20 32 35 22 26 36 30 28 18 18 28 26 33 28

€ € € € € € € € € € € € € € €

25 € 6€

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 8

ΡΟΖΕ Αχαιών Οινοποιητική, Fairytale Αχαΐα (Μοσχάτο/Μαυροδάφνη) Κτήμα Τσαντίρης, Ικαρία (Φωκιανός) Κτήμα Παύλου, Ξινόμαυρο (Αφρωδες) Αντωνόπουλος, Άδολη Γης (Cabernet Sayvignon) St. Victoire, Provence France Ποτήρι κρασί ροζέ

22 € 22 €

26 €

28 € 30 € 6€

ΕΡΥΘΡΑ Κτήμα Μεγαπάνος, Πέτρινο Κελάρι, Αττική (Αγιωργίτικο) Κτήμα Μεγαπάνος, Αττική (Αγιωργίτικο/Merlot) Κτήμα Ακροθέα, Καλλιστώ, Κιλκίς (Syrah/Merlot) Κτήμα Αναστασίου, Merlot, Πελοπόννησος Κτήμα Φλώρου, Λινος, Θεσσαλονίκη (Sangiovese/Roubicone) Quadrille 2006 (Cabernet/Merlot/Bordeaux) Κτήμα Τσαντίρης, Άκρατος, Ικαρία Κτήμα Θεόπετρα, Λάρισα (Λημνιωνα) Κτήμα Παυλίδη, Thema, Δράμα (Αγιωργιτικο/Syrah) Κτήμα Αβάντις, Εύβοια, (Syrah) Κτήμα Άλφα, Αμύνταιο (Tannat) Κτήμα Βίβλια Χώρα ΟΒΗΛΟΣ Κτήμα Τσελέπου, Κοκκινόμυλος, Πελοπόννησος (Merlot) Κτήμα Παύλου (Ξινόμαυρο) Antinori Peppoli Chianti Classico, Italy (Sangiovese) Antinori Santa Cristina,Italy (Sangiovese/Merlot) Ποτήρι κρασί κόκκινο

34 €

20 € 24 €

22 € 32 € 34 €

22 €

28 € 34 €

32 €

36 €

58 €

48 €

26 € 32 €

25 € 6€

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 9

MAGNUM ΦΙΑΛΕΣ Λευκά Μαλαγουζιά Γεροβασιλειου Κόκκινα Κοκκινόμυλος Οβηλος Ροζε OTT Βιβλινός

60 €

85 € 90 € 90 € 85 €

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ / ΝΕΡΟ Αναψυκτικά Aqua Pana Pellegrino 500ml Premium Soft Drinks (3Cents) 200ml Tonic Water/Pink Grapefruit Soda/Ginger Beer

3,5 3,5 4,5 5

€ € € €

ΜΠΥΡΕΣ Pikri I.P.A Fischer Traditional 650ml Fischer Pilsner Moretti Menambrea Erdinger Budweiser Stella Artois Buckler

6 13 6 6 6 6 6 6 5

€ € € € € € € € €

ΚΑΦΕΣ Espresso

3€

bonnano-Menu_december-2015-PRINT.qxp_Layout 1 12/3/15 10:15 AM Page 10

«Το κατάστημα υποχρεούται να διαθέτει έντυπα δελτία σε ειδική θήκη δίπλα στην έξοδο, για τη διατύπωση οποιασδήποτε διαμαρτυρίας».

«The shop is obliged to have printed documents in a special case beside the exit for setting out of any existed complaint».

«Le magasin doit disposer des bulletins imprimes, dans une case spesiale a cote de la sortie, pour la forrmation de toute plainte». «das Lokal ist verpflichtet Formulare in einem gesonderten Fach am ausgang zur Verfugung zu stellen, um gegebenfalls Beschwerden anzugeben».

Trattoria Italiana - Tony Bonanno Βασ. Παύλου (Παπαναστασίου) 63 – Καστέλλα - Τηλ.: 210-4111901 Αγορανομικός Υπεύθυνος : Γιώργος Αλεβιζάκης

Στις τιμές περιλαμβάνεται Φ.Π.Α. και Δημοτικός Φόρος 0,50% Το κατάστημα διαθέτει δελτία διαμαρτυρίας σε 2 γλώσσες Αστερίσκος(*) κατεψυγμένο προϊόν