From Seed to an Table От семенцата до нашата трапеза The Story of Growing Grain Историята на едно зрънце
Kindergarten “Sinchec”,Troyan ,Bulgaria ЦДГ”Синчец”-гр.Троян,България
A seed is a minute dormant plant that is waiting for the right conditions to grow (germinate). Seeds range from orchid seeds weighing a millionth of a gram to seeds from the coco-de-mer palm tree that weigh around 20 kg. Семенцата са като вулкан .Те само чакат нужните усповия ,за да поникнат.Семенцата са различни-от семената на орхидеята,които тежат милионна част от грама ,до семената на пламата coco-de-mer ,които тежат приблизително 20 кг.
All seeds need warmth and water, but some seeds also need their seed coats to be damaged, have to be frozen and thawed, or even need to be eaten by animals in order to germinate. Всички семенца се нуждаят от топлина и вода,за да поникнат.Но някои от тях е необходимо да бъдат замразени и отново размразени или да бъдат изядени от някое животно,за да порастне от тях растение.
Students come together to: 1. Learn about plants of beans, lentils, wheat, sunflower seed and pumpkin; 2. Taste them; 3. Observe the changes during few weeks with them; 4.Compare them –order of vegetation; -speed of growing; -appearance of leaf; -appearance of stem; -appearance of root; -taste and preference.
Децата имаха за цел да: 1.Да научат за растенията боб,леща,жито,слънчоглед и тиква; 2.Да ги опитат; 3.Да наблюдават промените ,които се случват със семената, посяти от тях; 4.Да сравнят: -последователност на поникване; -скорост на поникване; -вид на листата; -вид на стъблото; -вид на корените; -вкус и предпочитани ястия приготвени от растенията.
We are a group of children from 3 to 5 years old, young explorers with fresh spirit and love to take up a CHALLENGE of the unknown nature.
Ние сме група деца на възраст от 3 до 5 год.,млади откриватели със свеж дух и любов към предизвикателствата на непознатата природа.
We prepared few plastic “houses” for our seeds. There we put wet cotton and the seeds. The ready little “houses” we put at warmth and nearly to light. В няколко пластмасови “къщички” поставихме мокър памук ,а върху него-нашите семенца.Готовите”къщички” поставихме на топло и близо до светлината на прозореца.
Two days, after beginning of our experiment, first of them germ seeds of the lentils and wheat. Два дни след началото на нашия експеримент ,първи поникнаха семенцата на лещата и житото.
Later germ seeds of sunflower and last-seeds of beans and pumpkin.
По-късно покълнаха семенцата на слънчогледа и последни-семенцата на боба и тиквата.
Наблюдавахме ги много внимателно ,тъй като не искахме да пропуснем нито един интересен момент от тяхното раждане.
We observe them as careful as we would like not to lose any moment of their born.
The most playful of them grow so quickly and make us happy to see some result of our care. The leaves of the lentils are crimpy, but gentle; leaves of beans are crimpy, too, but more strong; leaves of wheat are long and tender; the leaves of sunflower and pumpkin so slowly show us their mode, but we think they are looking like little fox muzzles. Най-игривите семенца поникнаха скоро и ни направиха много щастливи,защото можехме да видим резултата от своята грижа. Листата на лещата са къдрави ,но нежни;тези на боба са също къдрави,но по-силни;листата на житото са дълги и нежни;листата на слънчогледа и тиквата много бавно ни показаха вида си,но ние мислим ,че те приличат на малки лисичи муцунки.
Пшеница (T. aestivum L. ) Слънчоглед(Helianthus annuus);
Тиква(Cucurbita реро)
Леща (Lens culinaris)
Боб Beans
Our little garden
Нашата малка”градина”
We verify what are leaves in touch. Проверихме какви са листенцата при допир.
The most tender are leaves of wheat. Най-нежни са листата на житото.
We observe the appearance of stems and compare them.
Разгледахме вида на стъблата на растенията и ги сравнихме.
Watch the roots of our little plants. Разгледахме и корените им.
The most strong are the roots of the beans and the pumpkin. Най-силни са стъблата и корените на боба и тиквата.
Our plants will be not give the HARVEST, but we love the dishes prepared of them. Отгледаните от нас растения няма да дадат реколта,но ние обичаме ястия приготвени от леща,боб,жито.
The pumpkin on the table She is a symbol of the autumn and a lot of people like to eat her boiled, bake or in pie. The Indian tribes were adored the flowers of the pumpkins. They thought they have magic possibility. When the colonist arrived in North America they found that the Indians cultivated and used pumpkins. Big fruit was adopted by the colonizer enthusiasm.So the pumpkin’s pie became traditional dish for the Thanksgiving day. Big, round and orange, she is a member of the gourd family, which belong more to the melon and watermelon. Her orange flesh has a pleasant sweet taste. Lantern pumpkin is made of the emblem of Halloween and the pumpkin’s pastry is traditional Bulgarian Christmas dish.
Тиква на трапезата Нейното присъствие е безпогрешен спътник на есента. Малко са българите, които да не са я опитвали - печена, варена или в тиквеник. Много индиански племена са боготворели цветовете на тиквата и са им преписвали чудотворни свойства. Когато колонизаторите пристигнали в Северна Америка открили, че индианците отглеждат и използват тиквите. Големият плод бил приет от колонизаторите с ентусиазъм. Така тиквеният пай станал традиционно ястие за Деня на Благодарността в Америка. Голяма, кръгла и оранжева, тиквата е член на семейството, към което принадлежат още пъпешът и динята. Оранжевото й месо има приятен и сладък вкус. Обелени и изпечени, семките й са също много вкусни. Фенерът приготвен от тиква е емблемата на Хелоуин, сладката баница с тиква - тиквеник - се приготвя за Коледните празници.
Бобът е биологичен вид, растение от семейство Бобови. Пренесен е в Европа по времето на Великите географски открития. Отглежда се като домашна култура за прехрана по целия свят. Родината му е Южна Америка, но може да се отглежда практически навсякъде. Култивиран е още преди инките, а в Европа е пренесен с една от експедициите на Христофор Колумб, заради високия добив от едно растение и лесното му отглеждане се разпространява до края на 16 век в цяла Европа .
The beans are from the family Leguminous plant. Transported in Europe during the great geographical discoveries. Grown as food for home culture worldwide. His country is South America, but can be grown virtually anywhere.It was cultivated first in South America and later in Europe via one of the expeditions of Christopher Columbus, because of the high yield of a plant growing and is easily spread by the end of the 16th century throughout Europe.
Пшеницата е основното хлебно растение в света. С пшеничен хляб се храни 70% от човечеството. Културата е разпространена по цялото земно кълбо. Wheat is the principal bread plant in the world. In wheat bread, eat 70 percent of humanity. Culture is spread all over the globe.
Лещата (Lens culinaris) е вид едногодишни растения от семейство Бобови (Fabaceae). Те се отглеждат за семената им, които се използват за храна. Употребява се за салати, супи и основни ястия. Lentils (Lens culinaris) is one type of family Leguminous plants (Fabaceae). They are grown for their seeds which are used for food. Used for salads, soups and main dishes.
Е,това е краят на нашата история за раждането на едно зрънце! Well, this is the end of The Story of Growing Grain