Vamos Mundo Magazine Junio 2013

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C ON T E NI D O E D IC IÓN J U N I O 2013 • AÑO 3 • N o 28

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6 V • Flash Farándula, actualidad, tecnología y belleza.

14 V • Íconos

Angelina Jolie Su labor humanitaria ha sido una inspiración, ahora por su honestidad se ha ganado el respeto de todos.

EN PORTADA

Fonseca

David Beckham

El mediocampista inglés puso fin a una brillante carrera futbolística de casi 20 años.

“Ser padre ha llenado de

Taylor Swift

La artista de 23 años se coronó como la estrella de la noche de los Premios Billboard 2013.

COLORES MI

20 V • ACTUALIDAD

EN LA MIRA: En una

Ecuador frente a los desastres naturales

entrevista exclusiva, vía telefónica desde Los Ángeles, el cantautor colombiano nos cuenta sobre la increíble experiencia de ser padre y nos revela detalles de lo que será su gira ‘Ilusión World Tour’ en Ecuador.

Los ecuatorianos convivimos con múltiples amenazas naturales. Se ha avanzado en políticas de prevención y de educación para mitigar los desastres, pero aún falta el control de las construcciones.

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Fotografía Pablo García.

V • ESPECIAL

Padres ¡todo terreno!

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Con motivo del Día del Padre, VAMOS Mundo Magazine preparó un especial con tres reconocidos y multifacéticos padres: ‘Pato’ Urrutia, Carlos Luis Andrade y Alfredo Campo.

36 V • AUTOS

13 novedades sobre ruedas

Nuevos vehículos que se ajustan a sus necesidades. Observe cuál es el que más le conviene. U N A E X P E R I E N C IA D I F E R E N T E E N :

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SEXO

Kama Sutra, mucho más que un manual de posturas sexuales

Director General

CHRISTIAN DEL ALCÁZAR PONCE

El libro del amor y del sexo por excelencia no solo recoge imágenes eróticas sino que también abarca temas filosóficos y espirituales relacionados con la sexualidad humana.

Editora

ANDREA REGALADO aregalado@masbtl.com Coordinadora General

MARÍA ISABEL SÁNCHEZ

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V • Salud

La vista: cuidados y prevención

Coordinador de Producción

CARLOS TORRES Directora de Arte

pamela peña ppena@masbtl.com COLABORADORES

Bonil, Christian Torres, Gabriela Barreiro, Hugo Vargas y Karen Buenaño.

44 RECOMENDADOS

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ctorres@masbtl.com

La visión es una de las principales capacidades sensoriales del hombre. Conozca cómo mantener sus ojos sanos y estar alerta ante posibles enfermedades.

Cine, series, música, libros y agenda cultural. Los recomendados de VAMOS para usted.

msanchez@masbtl.com

COLABORADORES Internacionales

Ezequiel López Peralta (Colombia).

50 SHOTS

SECCIÓN VAMOS TURISMO

El lente de VAMOS capta los mejores eventos sociales y empresariales de Quito y Guayaquil.

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Galo Vallejos FOTOGRAFÍA

Boris Andrade, Chantal Fontaine, Oliver Echeverría, Juan Carlos Rodríguez y María Fernanda Alonso.

SIBARITAS

CORRECCIÓN DE TEXTOS & ESTILO

Es el mejor ejemplo para demostrar que, en Quito, es posible degustar un pan de primera calidad.

• AFP • Efe • Flickr • Shutterstock • Reuters •

Jürgen Café

Sandra Araya

SERVICIOS INTERNACIONALES

62 V • Bonil

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FRANCISCO CISNEROS P.

V • TURISMO

Ruta Galápagos Descubra los encantos naturales que le ofrecen las islas Galápagos. Recorra junto a nosotros este paraíso natural.

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Presidente Ejecutivo fcisneros@masbtl.com

Christian del Alcázar Ponce Gerente General cdaponce@masbtl.com

DEPARTAMENTO COMERCIAL

DIEGO LEÓN

Gerente Comercial y Marketing dleon@masbtl.com

Gabriela Mayorga gmayorga@masbtl.com

Alexandra Bravo

María isabel Sánchez

abravo@masbtl.com

Coordinadora General msanchez@masbtl.com

MÓNICA GUARDIA mguardia@masbtl.com

VAMOS MUNDO MAGAZINE®. Año 3. No 28

Revista editada y publicada por Más Comunicación & MasBTL. Av. de los Shyris N35-71 y Suecia, edificio Argentum, piso 10, of. 1001. Telf. 333 2918. Impresa por: La Nueva Imprenta Don Bosco, Rafael Bustamante E6-87 y Gonzalo Zaldumbide, Quito-Ecuador. Telfs. 241 6122 / 241 7992. Más Comunicación & MasBTL investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. El material editorial, diseño, forma y contenido de esta edición son propiedad de Más Comunicación & MasBTL Cía. Ltda. Prohibida su reproducción parcial o total. TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS a favor de Más Comunicación & MasBTL Cía. Ltda. ISSN 1390-6178

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V•

FLASH

Zac Efron

tiene un

nuevo

amor

Tras un tiempo sin saber nada sobre su vida sentimental,

el joven y guapo actor ¡está enamorado nuevamente! La afortunada en esta ocasión es Maika Monroe, su compañera de reparto en el filme At Any Price, donde se conocieron y desde ahí se han hecho inseparables.

Miranda Kerr, ¿continuará siendo un

angelito? Para alivio de muchos, los rumores de que Miranda Kerr ya no iba a modelar en la pasarela del ‘Victoria’s Secret fashion show’ de este año son falsos. Se decía que la modelo no era tan rentable como otros “ángeles”. No obstante, ha sido la propia firma la que ha desmentido esta noticia. “Miranda Kerr es una de las mejores modelos de la historia de la empresa y también una de las más populares (…). No tenemos planes de dejar de trabajar con ella. De hecho, ya la he invitado a caminar por la pasarela en el desfile de este año”, declaró el director de la marca. 8

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La pareja ha sido vista en varias ocasiones en actitud cariñosa y sus amigos más cercanos afirman que se llevan de maravilla. "Zac y Maika han pasado mucho tiempo juntos en su casa y tienen definitivamente una gran conexión", reveló una fuente a In Touch.


En duda si

Robert Downey Jr. será

Iron Man 4

Iron Man 3 es una de las películas más taquilleras en lo que lleva del año y el público espera con ansias ver la próxima entrega del filme, así como también la saga The Advengers.Kevin Faige, presidente de Marvel, ha confirmado que sí habrá más películas sobre el Hombre de Hierro. Lo que aún no se confirma es si será el mismo Robert Downey Jr. quien interpretará el papel protagónico, pues el actor está pidiendo una alta suma de dinero (100 millones de dólares) y está exigiendo que sus compañeros de reparto reciban mayores beneficios. Sin embargo, si no se llega a un acuerdo, el presidente de Marvel dijo que “estaría dispuesto a buscar alternativas más baratas”.

DEMI exige dinero a sus ex

Demi Moore es de las ex que lo quieren todo. Según información de TMZ, la actriz se ha empeñado en que Ashton Kutcher le dé una gran cantidad de dinero (alrededor de 25 millones de dólares) para realizar la remodelación del departamento que tiene en Nueva York. Y aunque ellos tienen un año y medio separados, siguen siendo legalmente esposos, porque el divorcio aún no se ha concretado. Recientemente, Demi también recibió 15 millones de dólares de parte de Bruce Willis, de quien se divorció en 2000.

Tras la operación de cadera a la que se sometió en el pasado mes de febrero, se conoce que la diva del pop regresará a los escenarios en el mes de septiembre. Por ahora Gaga “está relajada y siguiendo su rehabilitación. De hecho, ya ha empezado a caminar otra vez, lo cual es fantástico, pero no volverá a la acción al menos hasta septiembre”, aseguró una fuente a la revista Life & Style. La cantante fue operada debido a una inflamación en las articulaciones que la obligó a posponer su gira.

Lady Gaga

regresará a los escenarios en

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FLASH

La media melena está in Todas las modas vuelven. La media melena, ese corte que puede parecer clásico y muy común, vuelve con fuerza y es una de las últimas tendencias que incluso las famosas la están usando. Este peinado resulta sencillo, fácil de mantener y cuidar y sobretodo es favorecedor para todas las personas. La única desventaja es que uno debe pasar con frecuencia por la peluquería para mantenerlo con forma.

Si tienes una vida muy agitada y no te queda mucho tiempo para realizar una rutina de belleza, puedes aprovechar las noches –antes de acostarte– para colocar en tu rostro un tratamiento regenerador y renovador que favorecerá a que las células de la piel se reactiven mientras duermes. Otro de los trucos que te ayudarán a mejorar esas molestosas ojeras es aplicar alrededor de los ojos una crema que contenga cafeína, pues esta ayuda a la microcirculación sanguínea.

Secretos

nocturnos de

belleza

Ponle cuidado a tus

uñas

Protege tus labios

Existen varios motivos para que las uñas se tornen amarillas. Uno de ellos puede ser debido a una enfermedad cutánea. Para quitarte cualquier duda debes consultar con un especialista. Otro factor que puede manchar las uñas es colocar colores fuertes sobre la superficie de estas sin haber usado previamente una base que las proteja. Para desmanchar las uñas, en casa, se puede usar un tratamiento con agua caliente, limón y un poco de agua oxigenada que servirá para recuperar el tono natural. La piel de los labios es más fina y delicada que la del resto del rostro. Para cuidar de esta parte tan sensible te recomendamos usar un bálsamo labial rico en antioxidantes, ácido hialurónico y que contenga protección UV. Se recomienda aplicar el bálsamo sobre los labios durante el día y la noche para que permanezcan hidratados. También lo puedes hacer sobre el maquillaje de labios, esto ayudará a que dure más y que los labios se mantengan hidratados. 10

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V•

FLASH Quiere saber ¿cómo se

verá

Los nuevos teléfonos ofrecerán la tecnología shape resolution, que cambia la morfología del celular en función de lo que el usuario necesite.

en

celulares futuristas Aunque para fines de este año son algunas las marcas que presentarán teléfonos con pantalla flexible, se continúan realizando investigaciones para desarrollar nuevas tecnologías. Una de ellas se da en Francia, en el laboratorio de la informática Anne Roudaut, quien hace poco presentó en una feria internacional el concepto shape resolution, que trata de cambiar la morfología del teléfono en función de lo que el usuario necesite. Lo que se busca es crear celulares capaces de estirarse como masa de pan para que sea más fácil consultar un mapa, que se plieguen para servir de gatillo en un videojuego o que se conviertan en esferas y sirvan de pelota antiestrés, etc. Si los investigadores logran desarrollar estos prototipos, en pocos años el mundo de los teléfonos celulares enfrentará toda una revolución.

Helicóptero se eleva con

PEDALES

El Gamera 2, creado por el departamento de Ingeniería Aeroespacial de la Universidad de Maryland, es el primer prototipo inventado capaz de elevarse hasta casi 3 metros en vertical, impulsado solo por el pedaleo de su ocupante. Se trata de un aparato de dimensiones considerables, pero de escaso peso, que facilita al usuario impulsarse y volar –en suspensión– al menos durante 65 seg. Lo innovador es que solo usa la fuerza de las piernas. 12

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10 años?

Muchas veces las personas se preguntan ¿cómo lucirán de aquí en cinco, diez o incluso 20 años? En la actualidad ya es posible saberlo. El grupo de telecomunicaciones Softbank lanzará este verano una aplicación que permite ver la evolución del rostro de una persona en función de la vida que lleva. Las

personas podrán ver el rostro que tendrán dentro de los próximos años dependiendo de qué tan saludable sean o qué estilo de vida lleven. Esta aplicación estará acompañada de un brazalete que tendrá una función de sensor, permitiendo que la persona pueda controlar el estado físico, calorías, ciclos de sueño, que posteriormente podrán ser consultados en el teléfono móvil. Adicionalmente, los usuarios podrán beneficiarse de prácticos consejos médicos.

ROBOTque lee la mente

Dos empresas japonesas han creado un robot que puede leer el pensamiento de los humanos sin necesidad de un implante cerebral. Se trata del último avance tecnológico en el que por primera vez el usuario puede dar órdenes a un robot tan solo con el pensamiento y un casco que deben usar la persona y el robot. Por ahora este invento es tan solo capaz de leer cuatro órdenes emitidas por la mente humana, todas ellas relativas a movimientos como: mover las manos, los pies y la boca. Con el tiempo estos robots podrán determinar en un 90% lo que piden los usuarios.



VV• as • Fd LA sf SH La vitamina

puede

c

“matar” la

tuberculosis Investigadores del Albert Einstein College of Medicine, en Nueva York, quienes estaban buscando maneras de tratar los tipos de tuberculosis resistentes, encontraron que la vitamina C podría acabar con este padecimiento que es la segunda causa de muerte por enfermedad contagiosa en el mundo, después el virus del VIH.

Nueva evidencia de

agua

en

MARTE

Desarrollan en México anticonceptivo masculino Científicos del Instituto de Biotecnología y del Instituto de Fisiología Celular se encuentran desarrollando un anticonceptivo masculino reversible, no hormonal, que no genera efectos secundarios. El grupo ha identificado canales (iónicos) exclusivos de los espermatozoides. Lo que se busca son moléculas específicas que supriman la acción de ambos canales y así lograr infertilidad reversible en los varones.

Extrema seguridad para la

¿Por qué no recordamos los primeros años de vida? Científicos del Hospital Infantil y de la Universidad de Toronto han descubierto que el elevado nivel de producción de neuronas es la causa de que el ser humano no recuerde los primeros años de su vida, según los resultados presentados en el Congreso anual de Neurociencia. Esto, según el informe, hace que, aunque la formación de nuevas células cerebrales sea clave para aumentar la capacidad cognitiva y de aprender, en ese primer momento afecte a la memoria limpiando la mente de viejos recuerdos.

visita del papa a Brasil El robot espacial Opportunity halló otra evidencia de que existió agua y posiblemente vida en el planeta Marte, informó la Nasa. Tras 20 meses de estudio, el equipo examinó una roca, bautizada Esperance, que proporciona pruebas de un antiguo ambiente húmedo favorable a la vida. La composición de Esperance es diferente a la de otras rocas investigadas por Opportunity en sus nueve años en Marte, por sus altos niveles de aluminio y sílice, y bajos de calcio y hierro. 14

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Robots antiexplosivos formarán parte del riguroso esquema de seguridad que prepara Brasil para acoger la primera visita al exterior del papa Francisco. La visita del papa, en julio a Brasil, ha sido uno de los acontecimientos más esperados por los brasileños, durante estos últimos meses. El jefe de la Iglesia Católica visitará el país para celebrar la Jornada Mundial de la Juventud que se realizará del 22 al 28 de julio, en Río de Janeiro. Para ello, la policía brasileña se prepara con lo último en tecnología para salvaguardar la integridad del Pontífice y empleará robots antibombas, de fabricación estadounidense, para reforzar la seguridad. “Se adquirió 15 robots por 7490 millones de reales (unos 3745 millones de dólares)”, señaló el organismo.


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V•

ÍCONO

Cuando Angelina Jolie, en una emotiva y polémica confesión realizada al New York Times, reveló que se había realizado una doble mastectomía para prevenir el cáncer de mama, los medios de todo el mundo, así como personalidades de Hollywood y fans de la artista, quedaron impactados. Pronto en las redes sociales, miles de mujeres apoyaron el que Angelina haya divulgado su dificil decisión con el objetivo de concienciar a las personas sobre los riesgos de esta enfermedad. Giuliana Rancic y Sheryl Crow, quienes padecieron de cáncer, se pronunciaron a través del Twitter, donde expresaron su admiración y respeto por tan valiente elección. La actriz aseguró que la principal razón por la que se sometió a la operación fue por la tranquilidad de su familia. "Puedo decir a mis hijos que ahora no tienen por qué temer la posibilidad de perder a su madre debido a un cáncer de mama", dijo. Su pareja, Brad Pitt, estuvo junto a ella durante este duro proceso y mencionó que Angelina pudo mantener esto en secreto, sin embargo, “era muy importante para ella compartir su historia y que los demás entendieran que esto no tiene por qué ser una cosa de miedo”. Ahora Angelina Jolie está tranquila, alejada del riesgo del cáncer de mama y se encuentra feliz planificando su boda con Brad Pitt, que será muy pronto.

ANGELINA JOLIE Una valiente decisión Su labor humanitaria ha sido una inspiración. Ahora, por su honestidad en cuanto a su mastectomía, se ha ganado el respeto de todos. 16

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ÍCONO

Considerado por muchos como el mejor lanzador de tiros libres del mundo –debido a su gran precisión de tiro y potencia–, el inglés exjugador del Manchester United y del Real Madrid se despide del fútbol a sus 38 años de edad. El deportista, que había sido capitán este último tiempo del Paris St Germain de Francia, vivió momentos emotivos en su último partido, en el que se coronó junto a su equipo como los campeones de la Ligue 1 (la máxima competición de liga del fútbol profesional en Francia).

David Beckham El adiós de un ídolo

Al final del juego, Beckham no pudo contener las lágrimas y señaló que este ha sido un buen momento para dejar el fútbol. “Delante de mis fans, delante de una multitud emocionada tras haber ganado la Liga. Es una manera maravillosa de retirarse", dijo. En esta conmovedora despedida lo acompañaron sus padres, su hermana, su esposa y sus cuatro hijos. Pero aunque para Beckham es muy doloroso dejar su mayor pasión, esta es una gran oportunidad que le abrirá muchas puertas. “Nada reemplazará este juego que amo, pero siento que estoy empezando una nueva aventura y estoy realmente entusiasmado con lo que está por venir (…)”. Con ello se refiere a todo lo que está por llegar: seguirá siendo imagen de diversas marcas y continuará en el negocio de la moda. Actualmente cuenta con su propia colección de ropa íntima en la firma H&M, siguiendo así los pasos de su esposa, Victoria Beckham.

Foto AFP

El mediocampista inglés puso fin a una brillante carrera futbolística de casi 20 años.

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ÍCONO

Alta, esbelta y con una delicada belleza, Taylor Swift llama la atención donde quiera que va. Esta hermosa artista no solo deslumbra por sus encantos físicos sino también por su inteligencia, carisma y talento musical. Su especialidad es la música country, aunque ha incursionado en varios géneros más. Desde los 12 años compone sus propios temas y ahora, a sus 23 años, ha acumulado muchos más premios que otros músicos de su edad: 7 Grammy, 10 American Music Awards, 7 Country Music Association Awards, 6 Academy of Country Music Awards y 13 BMI Awards, entre otros. Hace poco se convirtió en la gran ganadora de los Premios Billboard 2013. De 11 nominaciones venció en 8, siendo designada la ‘Mejor artista del Año’. La joven estrella no pudo más de la emoción y agradeció al público diciendo: “Son la mejor relación y la más duradera que he tenido nunca”. Esto en referencia y en ‘defensa’ de la fama de ‘enamoradiza y rompecorazones’ que le han dado los medios. Y aunque se digan muchas cosas respecto a su situación sentimental, en una reciente entrevista la intérprete afirmó que sigue soltera y que lo que más le importa actualmente es su carrera musical. Además de todo su talento, Taylor es una persona muy preocupada por las causas sociales. La cantante apoya la educación artística, la alfabetización de los niños, los fondos de ayuda ante desastres naturales e instituciones de beneficencia para niños enfermos.

La artista de 23 años se coronó como la estrella de la noche de los Premios Billboard 2013.

Taylor Swift La princesa de la música country junio

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Los ecuatorianos convivimos con múltiples amenazas naturales como erupciones volcánicas, movimientos telúricos, inundaciones, deslizamientos de tierra, etc. Se ha avanzado en políticas de prevención y de educación para mitigar los desastres, pero aún falta el control de las construcciones.

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Por Christian Torres

Ecuador a los

rente desastres naturales ¿Está el país preparado para desafiar catástrofes?

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La falta de control de asentamientos humanos (o de invasiones) es el problema más importante que vive el país en cuestión de prevención de tragedias.

Foto: MRNNR.

uando va a comprar una casa, ¿qué se pregunta? Seguramente el tamaño, la ubicación, el acceso de servicios básicos, las vías de comunicación, el costo; pero nunca se cuestiona si está levantada en un sitio de riesgo (de sufrir un desastre natural) o si fue construida con materiales adecuados para sofocar cualquier emergencia. Ese es el talón de Aquiles en la política de prevención de desastres naturales. Quito, capital de los ecuatorianos, es una urbe que en la historia afrontó múltiples eventos telúricos, deslizamientos de tierras, erupciones volcánicas e inundaciones. Por eso, el primer paso es conocer nuestro entorno. Quito está enclavada en la cordillera de los Andes, que en todo el país tiene 100 volcanes, de los cuales 40 son activos. Por eso, la vulcanóloga Patricia Mothes anota que como un país históricamente volcánico, hay que tener un conocimiento de la geografía local. Es decir, todos debemos conocer qué volcanes están cerca. También cuáles están activos o en proceso de erupción. Por su geografía, la capital también puede afrontar terremotos. Aunque aún no existe la tecnología para adelantarnos a un movimiento telúrico, el conocimiento de zonas sensibles, como laderas, quebradas, para evitar hacer las construcciones habitacionales, mitigarán los efectos. Esas mismas zonas son potencialmente escenarios de otros desastres como deslizamientos de tierra. La idea no es alarmar a las personas o generar un falso temor. La intención de una política de educación es desarrollar la cultura de prevención frente a la amenaza de los desastres naturales. La clave es convencerse de que ‘si está preparado, está en capacidad de reducir los efectos del desastre’. Y especialmente conocer dónde vive. En Quito existen 30 sitios seguros, que van de Norte a Sur y de Este a Oeste. Es necesario que usted y su familia los conozcan para estar listos y saber cómo actuar.

Control a las construcciones, en proceso

La falta de control de asentamientos humanos (o de invasiones) es el problema más importante que vive el país en cuestión de prevención de tragedias. Por décadas, no ha existido una planificación ni regulación para el control de construcción de viviendas, en el país. El arquitecto, Édgar Bueno, explica que en Quito las construcciones son supervisadas bajo la ordenanza 172 y las reglas INEN, que señalan los parámetros para las edificaciones. No obstante, las construcciones infor-

males se escapan de esa supervisión. En las demás ciudades este tema se agrava, las construcciones sin planificación ni regulación germinan por todo el país. Sin embargo, desde 2011, el MIDUVI tiene en carpeta la proclamación de las Normas Ecuatorianas para la Construcción (NEC), con el propósito de regular que cualquier inmueble sea hecho en sitios seguros y con los materiales adecuados para enfrentar un desastre natural. Todavía no está en vigencia, pero se afinan los últimos detalles para ponerlas en marcha.


Campañas para mitigar desastres

Área de refugio temporal del sitio seguro ‘La Carolina’. foto: Municipio de Quito.

trabajo en la prevención de desastres. La Constitución ordena que sean los cabildos los encargados de los controles y de la prevención en su jurisdicción. Foto: Oliver Echeverría.

El Ecuador es un país pionero en la región en declarar la prevención de riesgos como una política de Estado. La Secretaría Nacional de Riesgos, que tiene el rango de Ministerio, es la encargada de este trabajo y sus resultados han sido positivos. Por ejemplo, por primera ocasión en la historia existen mapas de riesgos volcánicos, telúricos, inundaciones, tsunamis. Este trabajo ha permitido emprender una campaña de concienciación de las personas para que conozcan los riegos y la señalización de lugares o sitios seguros. María del Carmen Cornejo, titular de la Secretaría de Riesgos, sostuvo que la identificación de zonas sensibles ha permitido, por ejemplo, emprender campañas de educación a nivel nacional y obras de señalización, en las poblaciones del perfil costanero donde se colocaron tótems con mapas de sitios seguros. Lo mismo sucede en los cantones aledaños al volcán Tungurahua. No obstante, la funcionaria reconoce que los municipios deben empatar su

Para terminar con esa descoordinación, se han firmado convenios con los municipios de Manabí, Esmeraldas, Loja y próximamente con Guayas. Sin embargo, aún resta más del 70% de provincias y esta labor es necesaria para que la población se sienta segura. Cornejo sostiene que Quito ha sido un puntual en este compromiso. Desde hace dos años se trabaja para convertir a la capital en una ciudad resiliente, es decir que si es afectada por un desastre natural, tenga las condiciones para superarlo, en atención médica, vías de comunicación, socorro, entre otras tareas.

Sitios seguros

Los parques La Carolina, Metropolitano, Inglés, de La Luz, el Arbolito y la Pampa tienen un denominador común. Estos lugares están en la lista de los 30 sitios seguros y constituyen albergues temporales para que la población pueda refugiarse en caso de que un desastre ocurra (terremoto, deslizamientos o un incidente volcánico). Se encuentran a lo largo de la toda la ciudad. Ricardo Peñaherrera, director de Riesgos del Municipio de Quito, sostiene que junio

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Fuente: Municipio de Quito.

Detalle de los 30 sitios seguros (SS) con los que cuenta el D.M.Q.: 01 Parque Metropolitano del Sur 02 Parque Bretaña 03 Parque Nueva Aurora 04 Parque Las Cuadras 05 Parque Ecológico Solanda 06 Parque Cop. 14 de Enero 07 Parque La Raya 08 Planta de Tratamiento Puengasí 09 Parque La Armenia 10 Parque La Moya la prevención es fundamental para reducir los impactos de una tragedia, por ello, además, se ha empezado la construcción de 12 áreas de refugio (dentro de estos lugares seguros) que se activarán en caso de desastres y contarán con espacios de salud destinados a la valoración médica y primeros auxilios. Aquí también los albergados recibirán carpas, frazadas y alimentación. Además, cada sitio cuenta con un centro de bodegaje para los tanques de almacenamiento de agua y generadores de luz. Actualmente, cuatro de estas áreas de refugio temporal ya están listas: en el parque La Carolina, Área recreacional Carapungo, parque Ecológico Solanda y parque La Moya. El resto estarán dispuestas a finales de año (algunas serán portátiles). 24

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11 Parque Itchimbía 12 Planta El Arbolito 13 Parque Alameda 14 Parque El Ejido 15 Parque de la Mujer 16 Parque Central Tumbaco 17 Complejo Empresa Eléctrica Cumbayá 18 Parque El Heraldo 19 Parque Metropolitano Guangüiltagua

20 Parque La Carolina 21 Parque Isla Seymur 22 Parque Sixto María Durán 23 Parque La Luz 24 Parque Inglés 25 Parque La Victoria 26 Parque Matovelle 27 Parque Einstein 28 Parque de Carcelén 29 Área Recreativa Carapungo 30 La Pampa de Calderón

Tips en caso de emergencia Está en sus manos prepararse para cualquier posible catástrofe, incluso para algo que nunca podría llegar a suceder. Aquí le damos algunas indicaciones: • Mantenga una reserva de alimentos y otra de agua potable para emergencias. • Una radio le permitirá estar informado constantemente. • Una linterna ayudará a la localización de personas u objetos. • Poseer una cocineta portátil permitirá la preparación de alimentos o hervir el agua. • También debe tener a la mano las medicinas que consume la familia. • Arme un kit de aseo: papel higiénico, pasta dental, etc.

• No se olvide de los alimentos no perecibles y comida para bebés. • Tenga a la mano sus documentos personales. • Lleve ropa abrigada y cómoda. También mantas y cobijas, principalmente si hay niños. • No está por demás tener impermeables. De ese modo, si hay lluvia, estará preparado. • Si está en el exterior, aléjese de edificios altos, postes y cables de energía eléctrica. • Aléjese de ventanas, espejos y lámparas colgantes que pueden caerse. • No haga llamadas innecesarias al 911. Se congestionarán las líneas y no se podrá usar en emergencias.


chantal

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onseca Juan Fernando

“ser padre ha sido mi

FUENTE de inspiración”

En una entrevista exclusiva, desde Los Ángeles, el cantautor colombiano nos cuenta sobre la increíble experiencia de ser padre y nos revela detalles de lo que será su gira ‘Ilusión World Tour’, en Ecuador. El artista realizará dos presentaciones en el país, este 13 de junio en Quito y el 14 en Guayaquil. Por Christian del Alcázar Ponce

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onseca es talento, versatilidad y sentimiento. Cada uno de sus temas está impregnado de su esencia latina, una mezcla explosiva de letras y ritmos que cautivan. El cantautor colombiano, ganador de dos Grammy Latinos, es actualmente uno de los artistas más importantes en la industria musical latinoamericana y VAMOS Mundo Magazine tuvo la oportunidad de conversar con él, previo a su visita al país.

V • Fonseca qué gusto de tenerte con nosotros ¿cómo estás? Qué tal, buenas tardes, estoy muy contento de conversar con ustedes. Les mando un abrazo muy grande y especial a todos los ecuatorianos. V • ¿Cómo transcurre tu vida hoy? Has hecho muchos cambios importantes en tu vida en los últimos tiempos. Uno de ellos, dejar tu residencia en Colombia para radicarte en los EE.UU. Cuéntanos, ¿por qué y para qué? Pues hay momentos de cambios en la vida. Después de Gratitud, el disco anterior que gracias a Dios nos llevó a muchos lugares y con el cual pasamos cosas muy bonitas, sentía que tenía que hacer un cambio, tenía que dedicarme también a ciertos lugares donde no había estado presente al 100%; también fue por un tema familiar. Tengo una hija de más de dos años de edad, y con mi esposa queríamos cambiar un poco de ambiente. Por razones personales y profesionales decidimos hacer ese cambio y llevamos más de un año viviendo en EE.UU. V • Es un cambio drástico de todas maneras, de un país latinoamericano como Colombia ir a vivir a EE.UU… Dicen que es la meca de la música y que se mueve mucho el mundo del entretenimiento, pero sin duda es una vida bastante distinta. Sí, es otro estilo de vida, pero la verdad hemos estado muy contentos. Además, la decisión inicial de venirme a vivir acá fue por el lanzamiento 28

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“Quiero estar toda mi vida en un escenario y toda mi vida componiendo. Siento que he cumplido mis ilusiones pero faltan muchas”.


de mi disco Ilusión y poder acompañar desde muy cerca todo el proceso de promoción del álbum. Obviamente, voy muchísimo a Colombia y a todos los países donde he trabajado y donde está mi música. Es algo que sigo persiguiendo y cultivando.

V • Mencionabas hace poco una palabra que es muy importante, ‘familia’, y precisamente queremos hablar sobre ese nuevo rol, de hace dos años acá, que te ha tocado vivir, experimentar y que me imagino te ha traído muchos cambios en tu vida, el ser padre… Ha sido para mí lo máximo en la vida. Mi hija se llama Paz, tiene dos años y 8 meses y desde que la tuvimos realmente las cosas han sido increíbles. Nunca me imaginé, yo tenía muchas ganas desde hace algunos años de meterme en la película de ser padre, pero nunca creí que fuera así. De verdad que es el amor más grande que uno puede sentir en la vida, ha sido fuente de mucha inspiración y nos ha traído una cantidad de colores y cosas bonitas. No veo mi vida de otra manera sino a través de los ojos de mi hija. Todavía es muy niña pero cada paso y cada proceso ha sido increíble. Me la he llevado de viaje, me han acompañado (ella y mi esposa) en la gira a distintas ciudades y eso ha sido una delicia, hacerla parte de mi vida, de mis sueños y de música.

relación profunda y directa y eso es lo que quiero construir con mi hija.

V • Enhorabuena, porque eso también se refleja en la vida pública y sobre todo en tu caso como artista. Te vemos muy bien, muy contento, ¿eso es porque tus ilusiones se han ido cumpliendo? Sí, la verdad me siento muy agradecido con la vida por todo lo que he caminado hasta ahora. Para mí, la música siempre fue un sueño y lo sigue siendo y, hoy en día, mirar atrás y ver el camino que hemos recorrido, pues casi no me lo creo. Es todo lo que soñé y todavía falta mucho por recorrer y espero que toda la vida sienta eso. Me encanta vivir en la música, de la música y haciendo música. Para mí, esto un proyecto de vida y no algo temporal. Quiero estar toda mi vida en un escenario y toda mi vida componiendo. Siento que he cumplido mis ilusiones pero faltan muchas y ojalá siempre existan muchas más por cumplir. V • Y precisamente de este álbum que se titula Ilusión, ¿qué nos puedes contar?. Las canciones han salido poco a poco, notamos que es un disco variado, no falta esa fusión tan

interesante de ritmos a las que nos tienes acostumbrados, es el mismo Fonseca, tiene esas raíces, pero también tiene sonidos nuevos… Sí. A mí la música cada vez me gusta más variada, lo digo en modo de oyente. Todo el tiempo escucho géneros diferentes y por eso mis influencias vienen desde distintos sonidos y rincones y trato de reflejar eso en el disco. Así me salen las canciones y me gusta que mi álbum salte de un vallenato a una canción como ‘Abcdario’, que tiene un sonido electrónico y de ahí pase a ‘Eres mi sueño’, que tiene una mezcla de merengue con electrónica. Me encantan esas fusiones. Por eso para mí el Grammy Latino que recibimos el año pasado como ‘Mejor Álbum Tropical Fusión’, no solamente fue la emoción de recibir un Grammy, sino que la categoría en la que ganamos me emocionó aún más porque describe completamente lo que es Ilusión. Es un álbum que quiero mucho. Me encantó tener una mezcla de canciones y de colores dentro del mismo disco.

V • Hay una canción que en especial me gusta mucho y que está sonando muy fuerte acá en Ecuador y es: ‘Ay amor’.

V • ¿Y cómo es Fonseca en esta nueva faceta? Si se lo preguntan a mi mujer, creo que soy más permisivo de lo que debía ser (sonríe). Pero la gente me lo advirtió desde el principio. Cuando supe que iba a ser una niña, me acuerdo que varios de mis amigos –que tienen hijas mujeres– me decían: “Hermano, cuando uno tiene una hija mujer, ellas hacen lo que quieren con uno” y la verdad es que sí, soy bobo con mi hija y cuando estoy con ella me derrito completamente. Me considero un buen papá. Trato de gozármela y de tener una buena relación con ella. Para mí eso es lo más importante… tener una junio

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e n la m i r a

¡Qué bueno que les guste esa canción y que esté sonando fuerte allá! Porque yo quiero mucho ese tema. A mí me encantan las canciones acústicas y baladas, y ‘Ay amor’ es una canción que es pura y simple, eso me encanta.

V • Hablemos del espectáculo que acompaña a este disco. Shows que disfrutará el público de nuestro país en los próximos días y para los cuales desde ya hay mucha expectativa. Siempre en tus espectáculos la puesta en escena ha sido de

primera. ¿Esta vez qué acompaña a ‘Ilusión’ en vivo? Es un show muy bonito. En cuanto a la producción técnica de las pantallas, tenemos un diseño que lo hemos venido trabajando desde hace varios meses para que el contenido visual acompañe muy coherentemente a cada una a las canciones y a cada momento del espectáculo. Si canto un vallenato o una canción más acústica o un tema más roquero, buscamos que cada espacio tenga un acompañamiento técnico de luces y pantalla adecuados. En cuanto al repertorio, que para mí es lo más importante, lo hice con mucho cuidado y con todos los detalles para hacerle arreglos especiales a cada canción. Estoy muy con-

tento con eso porque vamos a hacer un recorrido desde: ‘Te mando flores’, ‘Hace tiempo’, ‘Cómo me mira’, ‘Arroyito’, ‘Eres mi sueño’, ‘Ay amor’, entre otras. Todo eso es parte del show. Quise agarrar al público desde el principio y no soltarlo hasta el final.

V • Entonces vamos a vivir una verdadera fiesta… Una verdadera fiesta, eso es lo que mí me gusta, que los conciertos sean una buena fiesta, parranda y que la gente se desconecte. V • Qué bueno y estamos contando los días… Vemos que estás muy ligado a una campaña para promocionar tu país hacia afuera y eso nos parece importante porque además eres de los colombianos que se pone la camiseta siempre. Pues muchas gracias. Siempre me ha encantado llevar ese mensaje, es algo que me nace del alma. Y ahora de la mano de ‘Marca Colombia’ hemos hecho una campaña muy bonita. Tuvimos la oportunidad de estar, el pasado 18 de abril, en Times Square (NuevaYork) haciendo el lanzamiento

“Me siento muy agradecido con la vida por todo lo que he caminado hasta ahora. Para mí, la música siempre fue un sueño y lo sigue siendo”. de la campaña ‘La respuesta es Colombia’. Estuvimos tocando e hicimos un flashmob. También se transmitieron imágenes de Colombia y de mis videos en pantallas gigantes. Fue un momento muy emotivo y ojalá que puedan verlo en YouTube o en mi página Fonseca.net. Siempre llevo puesta la camiseta de mi país porque así lo siento.

V • Juan Fernando qué le dirías al público ecuatoriano. Quiero mandar un abrazo muy especial a la gente de Ecuador. De verdad que quiero mucho a ese país, siempre me he sentido muy bien recibido, por eso les agradezco desde el alma. 30

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tv cable

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e s p e cial

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Padres

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Con motivo del Día del Padre, VAMOS Mundo Magazine preparó un especial con tres reconocidos y multifacéticos padres: ‘Pato’ Urrutia, Carlos Luis Andrade y Alfredo Campo quienes nos relatan cómo han sabido combinar sus profesiones con la paternidad y ser exitosos en las dos. Por Andrea Regalado Fotografía Oliver Echeverría, Chantal Fontaine y Wellington Valverde


Padre deportista

Patricio

Urrutia E

l ‘Pato’ Urrutia no solo es un ídolo para los liguistas sino que es todo un ejemplo de padre para sus cinco hijos: Sebastián de 13 años, Enzo de 9, Mikaela de 8, Pato de 6 y Benjamín de 1 año y medio. “Ser padre es una satisfacción gigante, es algo hermoso y una gran responsabilidad para educarlos y que sean hombres de bien”.

‘Pato’ cuenta que siempre ha sido de los padres que ayudan en casa y no tiene problema en hacerlo. “Por mi trabajo me ha tocado viajar mucho, por eso cuando llegaba a casa, mis hijos no querían despegarse de mí –todo era papá– querían que duerma con ellos, que les dé de comer, que los bañe, así que tuve que aprender a hacer de todo”, dice sonriendo. Cuando ‘Pato’ tiene tiempo libre le encanta compartir muchas actividades junto a sus hijos, como ir al cine, a la playa, pero sin duda la afición que más comparte con ellos es el fútbol. “A todos mis hijos les encanta jugar fútbol, incluso el mayor, Sebastián, ya entrena en la sub 14”. Cuando le preguntamos si quisiera que alguno de sus

hijos sea futbolista profesional, contestó entusiasmado: “Me encantaría que todos lo fueran, sería un orgullo”. Ahora que ‘Pato’ anunció su retiro del balompié comenta que tendrá más tiempo para compartir con sus hijos, sin embargo, no puede ocultar la tristeza que le da decir adiós a su profesión que tantas alegrías le ha dado. “Fue la decisión mas difícil de mi vida. Han sido 24 años dentro del fútbol y estoy agradecido por todo lo que me ha dado. Le he entregado los mejores años de mi vida y creo que es momento de permitir que otros chicos vengan a grabar su historia”. Entre sus planes futuros está continuar en el fútbol pero desde el otro lado, como técnico deportivo.

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e s p e cial

C

arlos ama ser padre. Incluso antes de saber que iba a serlo, él ya leía libros de formación y couching para niños, porque le encantan los pequeñines y porque de alguna forma se preparaba para ser papá. Cuando se enteró de la noticia, se llenó de felicidad, nunca tuvo reparos en cuidar, cambiar y alimentar a su pequeña hija Polly.

Padre de TV

Carlos Luis Andrade

Es más, cuenta que cuando les tocaba dar el primer baño a la bebé, las abuelas querían ayudar a los padres primerizos a hacerlo; él les agradeció por su buena voluntad pero les pidió que se retiren porque “iba a ser él quien le va a dar el primer baño a su nena”. “Junto a mi esposa (Gaby Díaz) asumí desde el principio el rol total. Todo hicimos juntos: decoramos el cuarto de la bebé, la cambiábamos, alimentábamos. No se me escapó nada”, dice Carlos. Ahora su hija Polly ya tiene 5 años y Carlos disfruta inmensamente cada momento que está con ella. “Soy un padre muy apasionado, disfruto al máximo la relación con mi hija. Me encanta formarla, enseñarle cosas, pero a la vez la dejo que sea ella, que sea espontánea y libre”. Cuenta que por su trabajo él y su esposa han tenido que tomar duras decisiones, como (uno o el otro) vivir en una ciudad distinta. No obstante, han sabido apoyarse y no descuidar ni un segundo a su pequeña. Ella está orgullosa del trabajo de sus padres y cuando están en TV no se pierde ni un solo programa de ellos. Carlos añade que Polly es muy espontánea y le gustan el canto y el baile, y asegura que si ella quiere seguir sus pasos, siempre la apoyarán. Ahora Carlos y su esposa esperan nuevamente un bebé y él no ve la hora de poder tenerlo entre en sus brazos. 34

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Humor de padre

Alfredo CAMPO A

Alfredo le cambió la vida cuando se enteró que iba a ser padre.Tenía tan solo 19 años y era estudiante de la FAE. Después de la noticia, tuvo que dejar sus estudios para trabajar y dedicarse a su labor de ser papá (años más tarde cumpliría su sueño de ser piloto). Dice que no le costó ser padre primerizo, pues disfrutaba ayudar en casa y cambiar los pañales de su primer hijo Alfredo José (que ahora tiene 19 años). Luego llegaría Santiago, su segundo hijo de 11 años. “Nunca me costó levantarme en las madrugadas para estar pendiente de ellos. Recuerdo que por las noches les encantaba que les cuente historias, para eso me inventaba personajes y hasta les ponía efectos especiales ¡eran tan buenos mis cuentos que todos se quedaban dormidos; menos mis hijos!”, dice entre risas Alfredo, con ese humor y la alegría que lo caracterizan. Y a pesar de que él vive en Quito, por cuestión de trabajo, y sus hijos en Cuenca, Alfredo está pendiente de ellos siempre. Cuando se ven disfrutan muchísimo de estar juntos; son el mejor equipo. Él además aprovecha para prepararles sus platos favoritos: los tacos y los cangrejos. Para él, sus hijos son lo primero: “Son el mejor regalo que me pudo dar Dios. Son mi motor y mi razón de vivir. Como padre siempre quiero ayudarles a cumplir sus sueños”. Y eso lo demuestra en todo lo que hace por ellos. Alfredo es manager de su hijo Alfredo José que es Campeón Mundial de BMX. Su segundo hijo, Santiago, heredó de Alfredo el humor, a él le encanta contar chistes y se ha presentado en varios shows y en televisión junto a su padre. Alfredo dice que si Santiago quiere seguir sus mismos pasos –ser comediante–, lo apoyará incondicionalmente. junio

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novedades sobre

ruedas

Nuevos autos que se ajustan a sus necesidades. Mire cuál es el que más le conviene. Por: Hugo Vargas Egüez junio

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A U TO S KIA Óptima Hybrid

Lo nuevo de Chevrolet

Acaba de resucitar la Trail Blazer, luego de once años de su introducción, seis de retiro y un meteórico paso en 2008. La nueva sport utility (SUV) de Chevrolet es verdaderamente “4x4”, al punto de incluir el sistema Hill Descent Control, que permite deslizamientos controlados del vehículo en impresionantes descensos, sin la asistencia humana, lo que unido al motor a diesel con tecnología Common Rail de 2,8 litros, marca la búsqueda de la innovación. Y hablando de innovación, la presentación del Chevrolet Tracker es otro ejemplo de un modelo global de GM para el mercado ecuatoriano. Fabricado en México, está llamado a refrescar los SUV de la marca, mientras roza el segmento de los crossover. Para nuestro país están disponibles dos versiones. La más equipada ofrece techo corredizo eléctrico.

Ford renueva su línea

Con pasaporte brasileño llegó al país la segunda generación de la EcoSport. Si bien sigue contando con su eficiente motor de dos litros y tracción a un solo eje, la versión 2013 nos sorprendió por la conectividad que presenta, los controles de radio y teléfono en el volante y su espectacular panel de instrumentos. Pero si su preferencia son los automóviles, con 160 caballos de fuerza (hp), el Ford Focus es el sedan más potente del mercado,

dentro del segmento de los dos litros. Está fabricado en Detroit, la cuna de la industria automotriz norteamericana y goza de un diseño tan aerodinámico como llamativo.

El Cinquecento

Más de uno de nosotros recuerda al pequeño Fiat de dos puertas y motor posterior de 500 centímetros cúbicos. Pues bien, el gigante automotriz italiano lo revivió, respetando su nombre, no así sus prestaciones que ahora lo ubican como un automóvil aspiracional para un joven universitario, pero también como el juguete caro de aquellos que nacimos y crecimos con Los Beatles. A Ecuador viene en cuatro versiones, des-

de la Multiair Cult de 1,4 litros y 92 caballos de fuerza, hasta el soberbio Abarth de 160hp.

La apuesta híbrida de Kia

KIA desembarcó en Ecuador su primer vehículo híbrido en paralelo, es decir, que el motor está separado de la transmisión. Bajo el nombre de Óptima, este sedan de casi cinco metros de largo lleva bajo su cofre dos máquinas: una de ciclo Atkinson de dos litros y 150hp y otra eléctrica, denominada Permanent Magnet Synchronous que otorga 40 caballos más.

Fiat 500 Ford Focus

Chrysler, vehículo para grandes jornadas Acorde a los tiempos actuales que dictan consumir menos combustible sin sacrificar el rendimiento, Chrysler colocó en la Dodge Journey el espectacular motor Dual VVT de 3,6 litros y 283hp, como para que guardemos en el baúl de los recuerdos al Hemi 5.7 y más bien disfrutemos de las bondades de este sport utility, tanto en el campo como en la ciudad.

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Tecnología Skyactiv

Bajo la nueva tecnología Skyactiv apareció a fines del año pasado el sorprendente Mazda CX-5, un sport utility vehicle de dos litros, con 166 caballos de fuerza y 200Nm de torque, caracterizado por presentar una sensible reducción de emisiones de CO2, estar dotado de una sobresaliente caja automática de seis velocidades y poseer un diseño exterior que rompe el tradicional esquema del frente en punta.

Del GT-86 a la RAV4

Pocas veces tenemos la posibilidad de adquirir un auto deportivo como el GT86 y si este es sucesor de tres leyendas de Toyota como el Sports 800, el Supra y el Celica, entonces estamos entre los hombres entre 35 a 55 años de edad que podemos disfrutar de sus 200 caballos de fuerza, generados por una máquina de cuatro cilindros, cada uno de los cuales tiene 86 milímetros de diámetro y esta misma medida de carrera, identificando el nombre del GT86. Y de este ultra deportivo pasamos a la RAV4. Fue en 1998 cuando llegó este “todo-terreno” que ahora presenta su cuarta generación con evidentes cambios de diseño y dos nuevos motores. La versión “4x4” puede venir con una caja de cambios continuamente variable, como la que lleva el Prius, algo impensable hace 15 años.

Mazda CX-5

Varios modelos con nuevas tecnologías se destacan dentro de las principales marcas. Según sus gustos y necesidades, cualquiera de ellos podría ser una excelente opción. Honda Pilot 4x2

Honda CR-V

La mayor SUV de Honda, llamada Pilot, inaugura la versión con tracción a un solo eje, como para no perder la costumbre prevaleciente en casi todas las marcas que comercializan este tipo de automotores. Pero eso no es lo más importante, sino el hecho de que su motor V-6 de 3,5 litros es capaz de administrar la utilización de los cilindros de manera variable, a través del mecanismo VCM, exclusivo de Honda.

Un vehículo creado para gente que le apasiona el buen diseño. Tiene un motor gasolina 2.0 i-VTEC con tracción delantera o tracción 4x4, o con un motor diesel 2.2 i-DTEC con tracción 4x4, combinación perfecta entre rendimiento y eficiencia. Además, brinda avanzadas prestaciones: tiene un botón Econ que ayuda a ahorrar combustible y un portón del maletero eléctrico que se cierra automáticamente.

Honda Pilot

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Vโ ข

SEXO

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El Kama

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mucho mรกs

que un manual de

posturas sexuales


El libro del amor y del sexo por excelencia no solo recoge imágenes eróticas, sino que también abarca temas filosóficos y espirituales relacionados con la sexualidad humana.

E

l Kama Sutra es uno de los textos eróticos más interesantes y enriquecedores que pueda leer una pareja interesada en cultivar su sexualidad. Cada vez que pensamos en esta obra literaria, nos imaginamos un sinnúmero de posturas sexuales, muy variadas y extravagantes por demás. Sin embargo, este libro milenario tiene muchas más enseñanzas, no solo sexuales, sino filosóficas y espirituales. Vamos primero a ponernos en contexto. El sabio Vatsyayana es quien recoge los conocimientos del Kama Shastra (ciencia del amor) de esa época –siglo III después de Cristo– en la India, y los plasma en el Kama Sutra, que significa algo así como ‘Aforismos sobre el amor’. En esos tiempos se consideraba que la felicidad se lograba a partir del equilibrio entre tres necesidades: el Dharma, relacionado con lo espiritual y religioso, el Artha, que es la satisfacción a partir de los bienes materiales, y finalmente el Kama, algo así como el disfrute de los placeres, especialmente sexuales. Intere-

den dar mucha luz para incentivar la motivación y la creatividad sexual: abrazos y caricias, el beso, marcas y arañazos hechos con los dedos, el mordisco amoroso, posturas y actitudes durante la unión sexual, golpes suaves y sonidos durante el sexo, mujeres que toman el rol de hombre, y la unión sexual oral. Como ves, hay mucho más que la unión de los genitales, pero si te interesa jugar con posturas creativas y excitantes, el Kama Sutra te provee de ideas divertidas acerca de cómo ubicar los cuerpos, la posición de las piernas, tipos de movimientos y profundidad de la penetración.

Algunos capítulos del Kama Sutra nos pueden dar mucha luz para incentivar la motivación y la creatividad sexual. Abrir el Kama Sutra al azar puede ser todo un juego erótico en sí mismo. Te puedes encontrar con la ‘posición de la yegua’ en la que la mujer contrae los músculos de su vagina, o con consejos para dejar ‘marcas del amor’ como la ‘zarpa de tigre’ o la ‘hoja de

El Kama Sutra también hace referencia a diferentes problemas, sobre todo, de incompatibilidad sexual y da consejos prácticos para resolverlos. sante pensar en la armonía de esos aspectos para nuestra vida de hoy, ya que solemos descuidar uno u otro. Afortunadamente, cada vez nos convencemos más de que la sexualidad es un aspecto esencial para la felicidad individual y en pareja, por lo tanto el desarrollo de habilidades eróticas es un objetivo que nos proponemos para ser cada vez mejores amantes. En este sentido, algunos capítulos del Kama Sutra nos pue-

Y aunque no lo creas, hace referencia a los accesorios o juguetes sexuales, que llevaban por aquellos tiempos el nombre de ‘apadravyas’. Como si lo anterior fuera poco, contiene una larga lista de afrodisíacos y preparaciones para estimular el deseo sexual y el crecimiento del pene o ‘lingam’, así como para contraer la vagina o ‘yoni’. Sinceramente, no creo en la efectividad de estos métodos, pero es interesante leer cómo en una época tan lejana a falta de Viagra tenían sus recursos para intentar mejorar su desempeño sexual. No voy a especificar ahora las innumerables técnicas de cada uno de los capítulos de este maravilloso libro –apenas tuviste una pequeña muestra–, ya que lo que espero es que lo leas, así sacas tus propias conclusiones. En mis conferencias siem-

loto azul’. Quizás leas las bondades del ‘beso giratorio’, que es aquel en el que se besa en la boca moviendo suavemente la cabeza de un lado hacia otro o la ‘caricia de los dos senos’, cuando un hombre frota su pecho contra los suaves senos de su pareja. El Kama Sutra también hace referencia a diferentes problemas sobre todo de incompatibilidad sexual así como de incompatibilidad genital, y da consejos prácticos para resolverlos.

pre pregunto quién ha leído el Kama Sutra, y promuevo su consulta permanente. Desde mi experiencia como especialista, toda persona inquieta sexualmente hablando debería leerlo. ¡Anímate!

EZEQUIEL LÓPEZ PERALTA Psicólogo. Sexólogo clínico certificado. Conferencista internacional. Autor del libro El erotismo infinito. Presentador de Simplemente sexo (Discovery Home and Health Latinoamérica). Dicta cursos y conferencias sobre sexología, seducción y erotismo en América Latina. Twitter @lopezperalta. junio

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SALU D

Salud

visual:

prevención y cuidados La visión es una de las principales capacidades sensoriales del hombre y la vía más importante para percibir el mundo exterior. Por ello, conozca cómo mantener sus ojos sanos y estar alerta ante posibles enfermedades.

SHUTTERSTOCK

Por Karen Buenaño Fotos Shutterstock

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salu d

entre otras que requieren tratamientos y hasta cirugías. • Nutrición adecuada: Es importante mantener una buena alimentación para cuidar de nuestra salud visual y conservar el equilibrio en nuestro organismo, así podremos mantener un correcto funcionamiento de nuestras defensas. Lo importante siempre es consumir proteínas, minerales, vitaminas, verduras, granos, mariscos y por supuesto, líquidos, de preferencia agua. • Ingesta de vitamina A y carotenoides. Los carotenoides son pigmentos vegetales presentes en frutas y vegetales como el mango, la zanahoria, el melón, el tomate, la calabaza, la espinaca y el brócoli. Uno de estos carotenoides es la luteína, uno de los antioxidantes con efectos benéficos ‘específicos’ para los ojos. La calabaza, la espinaca, el pimiento rojo, la yema de huevo y el aguacate son ricos en luteína. • Protección: Los rayos ultravioletas pueden perjudicar la calidad de visión por lo que es recomendable utilizar siempre gafas con filtro UV. Para las personas que usan lentes, estos también deberían tener el mismo filtro. • Ambiente: Ser conscientes del espacio en el que habitamos nos ayudará a mantenerlo limpio, lejos del polvo y del cigarrillo y así evitar posibles

A

l hablar de salud visual es importante tomar en cuenta que existen muchos factores que podrían llevarnos a tener un deficiente funcionamiento de la vista; factores externos como el medio ambiente, la fisiología de nuestro organismo, problemas hereditarios y aquellos que dependen directamente de nosotros, como los hábitos y la alimentación, así lo afirma el cirujano oftalmólogo Napoleón Canseco. De esta manera y sin importar cuáles sean los aspectos que puedan poner en peligro la estabilidad del funcionamiento de la visión y su cali44

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Alimentos y vitaminas como la zanahoria y el Omega 3 ayudan a que los desechos no se acumulen en la retina y evitan la degeneración ocular. dad, es indispensable tomar medidas de prevención y cuidados al respecto. Por ello, Canseco hace las siguientes recomendaciones: • Control médico: Un chequeo oftalmológico periódico permitirá detectar a tiempo problemas refractivos (pérdida o falta de visión) que pueden ser solucionados con el uso de lentes. Y las enfermedades orgánicas-anatómicas como cataratas, estrabismo,

alergias que podrían causar el queratocono (daño de la córnea). • Hábitos o síntomas: Hay que siempre estar alertas cuando nuestros ojos están enrojecidos, cuando tenemos poca tolerancia a la luz o cuando existe una percepción borrosa de los objetos, ya que estos síntomas pueden significar algún problema ocular, ya sea orgánico-anatómico o refractivo. En cualquiera de los casos


es importante acudir a un médico. • Descanso apropiado: De siete a ocho horas necesita nuestra vista para poder funcionar durante el día con total normalidad. Si bien es cierto que nuestro organismo puede rendir a pesar de que hayamos tenido pocas horas de sueño, es importante tomar en cuenta esta recomendación para prevenir patologías posteriores.

Uso de lentes

Para las personas que usan lentes o que por herencia podrían necesitarlos, según el optometrista Ernesto Cevallos, es recomendable acudir al especialista por lo menos una vez al año con el fin de detectar, corregir y mantener en equilibrio las deficiencias visuales. Respecto a esto, el especialista recalca que los niños de hasta los 10 años de edad son quienes necesitan un cuidado más continuo pues se encuentran en plena etapa de desarrollo. Por ello, recomienda que ellos visiten al médico por lo menos una vez cada seis meses.

enfoque incorrecto de la luz (detrás de la retina) que dificulta la visión de objetos a distancias cortas. • Astigmatismo: Es una imperfección en la curvatura del enfoque que distorsiona la visión. Se presenta por lo general con miopía o hipermetropía. • Presbicia: Consecuencia del avance de la edad. Se presenta a partir de los 45 años y ocasiona dificultad para ver de cerca y hace más difícil el enfoque de los objetos. • Cataratas: Es por lo general una afección que se presenta con la edad y causa la pérdida de la vista debido a que

el cristalino se opaca progresivamente. • Oftalmía: Corresponde a una inflamación de la conjuntiva debido a la sensibilidad a la luz del sol o a otros factores como el ambiente, alergias o el contagio. Para concluir, es importante tomar muy en cuenta todas las recomendaciones dadas por los expertos. Esto hará que podamos detectar a tiempo cualquier deficiencia visual o prevenir futuras enfermedades. De igual manera, podremos evitar así, una pérdida total o parcial de nuestra capacidad sensorial.

Los rayos ultravioletas pueden perjudicar la calidad de visión por lo que es recomendable utilizar gafas con filtro UV. Para los que usan lentes, estos deben tener el mismo filtro.

¿De contacto o de marco?

Para el oftalmólogo Canseco, los lentes de contacto tienen más desventajas que ventajas, pues se ubican directamente sobre la superficie ocular y pueden alterar la cantidad de las lágrimas, provocando molestias, irritaciones e infecciones. Sin embargo, en los casos de queratocono los lentes de contacto duros sirven como tratamiento. Los lentes de marco, en cambio, permiten mantener intacta la superficie ocular, por lo que son más cómodos y recomendables.

Enfermedades más frecuentes:

• Miopía: La luz de los objetos lejanos entra de forma incorrecta a los ojos y la visión se torna borrosa. Esta quizás sea la más frecuente de las deficiencias visuales que existen y corresponde, en gran parte, a factores hereditarios. • Hipermetropía: Se produce por el junio

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E S T RE N O S

4 Hangover 3 Llega la tercera parte de esta taquillera historia de cuatro amigos que juntos comparten locas y divertidas aventuras. En la primera y segunda película vimos cómo Phillip, Stu, Alan y Doug se metían en problemas en sus salidas para festejar una despedida de soltero. Ahora, ellos se reencuentran y vivirán sus últimas vacaciones juntos, llenas de acción, caos, drama y donde no dejarán de existir los problemas y desventuras.

4 World War Z Acción, explosiones y zombies son los ingredientes que se reúnen en esta película que será un éxito en taquilla, pues además cuenta con la actuación estelar de Brad Pitt. El filme es una adaptación de la novela de terror escrita por Max Brooks. Pitt interpreta a un empleado de las Naciones Unidas, el cual debe emprender una misión especial para detener una pandemia zombie que amenaza con derrotar a los ejércitos, a los gobiernos y pretende acabar con toda la humanidad.

4 Monster University

Monster University es la nueva película de Disney Pixar. En esta divertida comedia, que es la precuela de Monsters INC, se conocerá cómo Mike Wazowski y Sulley superaron sus diferencias y se convirtieron en los mejores amigos. En un inicio, estos dos monstruos se conocen en la universidad pero no soportan estar el uno cerca del otro, sin embargo, mientras aprenden cómo ser los mejores asustadores, compartirán varios momentos y disfrutarán de su vida de estudiantes.

SUPERMAN MAN OF STEEL El súper héroe más conocido y respetado de todos los tiempos regresa a la pantalla en una nueva película que promete ser un éxito en taquilla.

C

on el afán de salvar la franquicia del superhéroe más famoso de todos los tiempos –que se había visto afectada en su última película Superman Returns–, Warner Bros se embarcó en esta nueva mega producción cinematográfica que promete ser distinta a las anteriores películas y que además cuenta con los mejores directores y actores del momento. A la cabeza está el realizador Zack Snyder (300), en la producción Christopher Nolan (The Dark Knight) y las actuaciones de: Henry Cavill (Immortals, Los Turdor) en la piel de Superman, Russell Crowe, Amy Adams, Diane Lane, Kevin Costner, entre otros. Man of steel repasa la infancia de Clark Kent desde su nacimiento en Krypton hasta que se envuelve en el traje de Superman. 46

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[ Para oír ]

[ Para ver ]

ADICTOS A LAS SERIES

IL VOLO MÁS QUE AMOR El trío italiano lanza Más que amor, edición en español de We Are Love, editado a fines del año pasado. En este disco se destaca su madurez vocal, así como los duetos con Eros Ramazzotti, Plácido Domingo y Belinda.

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Arrested Development es una de las comedias más importantes de TV de todos los tiempos y regresa a las pantallas, en una nueva temporada, después de 6 años de estar fuera del aire. La trama gira en torno a los miembros de la familia Bluth. Ellos llevan una vida de excesos. Michael Bluth es el padre, quien siempre se esfuerza por hacer lo correcto, a pesar de su naturaleza egoísta. Su hijo ado-

lescente George Michael tiene las mismas cualidades, pero siente una presión constante por responder a las expectativas de su padre. Lucille es igual de manipuladora y materialista, pero ella en cambio tiene un control excesivo sobre su hijo menor, Byron. En esta cuarta temporada que se trasmite por Netflix, George deberá hacerse cargo de su hogar ya que su padre ha sido arrestado.

4 NEW GIRL Es una entretenida comedia que se trasmite por Fox y en la que Jessica Day, una mujer de casi 30 años, se entera de que su novio le fue infiel y decide buscar un nuevo lugar dónde vivir. En el periódico encuentra un anuncio para compartir deparmento, la novedad es que es una suite de solo chicos. Sin embargo, Jessica acepta esta condición y en este nuevo hogar ocurrirán divertidas situaciones con las que no dejará de reír.

4 DEXTER Dexter es un reconocido forense patológico, pero bajo su carismática personalidad se esconde un terrible secreto: da rienda suelta a sus tendencias homicidas, atrapando y asesinando brutalmente a criminales que han escapado de la justicia. El único que conocía este lado era su padre adoptivo, quien de cierta manera aportó para que Dexter se comporte así. La octava y última temporada está llena de cambios. Debrah, hermana de Dexter, se entera de la vida que este lleva y decide alejarse de él. Contará con nuevos rostros y un final sorprendente para el protagonista. Se transmite por Fox.

ROSARIO LAS VOCES DE ROSARIO La artista ha decidido plasmar en un solo trabajo discográfico los duetos más resaltantes de su carrera bajo el título de Las voces de Rosario. La acompañan Juan Luis Guerra, Anabella Arregui, Lolita y Lola Flores.

30 SECONDS TO MARS LOVE, LUST, FAITH AND DREAMS Es el cuarto álbum de estudio de la banda estadounidense liderada por Jared Leto. El disco fue producido por él y Steve Lillywhite (The Killers, U2, The Rolling Stones). Su primer single es 'Up in the air'.

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V•V RE•CEOSME ND T RE NAODSO S

A G E NDA

[ Para leer ]

LISTA DE LECTURA

Fonseca en Ecuador

El cantante y compositor colombiano, ganador

4 La Capilla del Hombre

de dos Latin Grammy, llega a Ecuador con su

Este es el segundo libro de la trilogía literaria que habla sobre la vida y obra de uno de los más importantes pintores y escultores ecuatorianos, Oswaldo Guayasamín (el primer libro fue El poder de la pintura). En esta obra, el escritor ecuatoriano Pablo Cuvi nos cuenta la historia de La Capilla del Hombre, la monumental obra que fue concebida por el maestro Guayasamín. A través de un recorrido visual y escrito conocerá cada rincón de esta bella creación arquitectónica, las pinturas y demás piezas de arte que allí se exponen y que hablan de la historia del hombre hispanoamericano.

gira ‘Ilusión World Tour’ que ha visitado varios países. En el Ecuador, Fonseca deleitará al público con dos presentaciones. > Quito, Ágora de la Casa de la Cultura, 13 de junio, 20h30 > Guayaquil, Centro de Convenciones Simón Bolívar, 14 de Junio, 21h00 > Entradas Quito: Ticketshow Musicalísimo de Mall el Jardín, C.C.I, El Bosque, Scala Shopping, El Recreo y Almacenes Rickie. > Entradas Guayaquil: Ticketshow -San Marino 2do piso-, Mr. Books Village Plaza y Musicalísimo de Mall del Sol.

4 COMIENZA DONDE ESTÁS Chris Gardner, el autor del libro récord en ventas En busca de la felicidad (The Pursuit of Happyness), y que sirvió de inspiración para realizar la aclamada película del mismo nombre, estelarizada por Will Smith, regresa con una nueva obra inspiradora que busca dar dirección a sus lectores en momentos de gran incertidumbre. Comienza donde estás se distancia de los estándares clásicos de un libro de autoayuda y busca dar a los lectores varios secretos exclusivos para alcanzar el éxito. Un libro que le enseña cómo convertir lo imposible en posible.

Concierto de piano

La reconocida pianista ucraniana Valentina Lisitsa realizará un concierto en Ecuador este 15 de junio. Su musicalidad y su técnica, calificadas como deslumbrantes, le permiten abordar un enorme repertorio que va desde Bach y Mozart hasta Shostakovich y Bernstein. Siente especial afinidad con Rachmani-

4 LOS PÁJAROS DE AUSCHWITZ Basada en un ensayo que se publicó en una revista científica durante la Segunda Guerra mundial, esta breve y turbadora novela del escritor alemán Arno Surminski se centra en el complejo dilema de contraponer la lealtad a uno mismo, respetando nuestras ideas, con la lealtad al sistema que conforma nuestra identidad. Marek Rogalski es un joven estudiante de Arte polaco deportado a Auschwitz en 1940. Allí es elegido por el guarda y ornitólogo Hans Grote para documentar la población de pájaros del lugar. En el transcurso de su tarea, los dos hombres establecen una relación de relativa proximidad. Sin embargo, si Marek espera encontrar en Grote una tabla de salvación, el oficial nazi parece dispuesto a acatar ciegamente las órdenes que recibe. 48

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nov y Beethoven; cada temporada incorpora obras de estos compositores a su repertorio. > Sábado 15 de junio > 19h30 > Teatro Nacional Sucre Buenos Aires Tango

Un espectáculo que reúne a excepcionales artistas de la danza y de la música bajo la dirección de la bailarina y coreógrafa Nélida Rodríguez Aure, una de las estrellas del legendario ‘Tango Argentino’ que recorrió el mundo durante las décadas de los 80 y 90 del siglo pasado; y el compositor, pianista y director musical Atilio Stampone. > Viernes 28 y sábado 29 de junio, 20h30 > Domingo 30 de junio a las 19h00 > Guayaquil- Teatro Sánchez Aguilar


VV• F• OTO RN AF E S TG RE OÍSA

Leonardo

inmortaliza con su lente

historias

foto oliver echeverría.

L

a edición pasada, VAMOS Mundo Magazine realizó un concurso para participar en el seminario que dictó el reconocido fotógrafo de moda argentino Nicolás Pucciarelli. Después de una ardua selección se eligió el portafolio del fotógrafo ecuatoriano Leonardo Velasco. Este joven fotoperiodista, de 29 años, es un cazador de historias en imágenes. Desde pequeño siempre le llamaron la atención los retratos, los colores y las formas. Por eso decidió estudiar Diseño en la universidad y posteriormente se especializó en Fotografía. Lo que le encanta de este arte es que a través de sus fotos puede contar hechos. “No quiero que mis fotos sean solo registros sino que deben contar historias”. Muy contento expresa que el seminario de fotografía de moda dictado por Nicolás Pucciarelli le aportó mucho en su formación profesional pues hizo que expandiera su visión y conocimientos en el campo fotográfico.

blicada

foto pu

uardia.

en vang

Leonardo Velasco j u n i o de fotografía 13 49 Ganador del seminario de moda.


La revista de los grandes espectáculos del país

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S H OT S Q U I TO

Diego Oquendo y Nina Smith.

Hernán Garcés y Pierina Romano.

En un extraordinario concierto, la artista española conjugó voz, arte y talento.

María Isabel Terán, Carolina Terán y Germán Holguín.

Rita de Elizalde y Angie Elizalde.

Katty Salas y Ely de Sáenz.

paloma san basilio Gira ‘hasta

siempre’

En el Teatro Nacional de la Casa de la Cultura Ecuatoriana, la artista española presentó un magnífico concierto. La actriz y cantante le dijo adiós a las escenarios después de casi 40 años de impecable carrera artística. El evento fue auspiciado por VAMOS Mundo Magazine.

Lorena de Álvarez, Eulalia Dávila de Meneses, Svetlana Taranchenko, Pablo Meneses e Iván Álvarez.

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Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo


Luciana Geller, Carolina Serrano, Claudia Serrano, Ana María Villalba e Isabel Cristina Peña.

Andrés Geller, Patricia Guzmán, Daniela Geller, Santiago Cueva, Julieta Espinosa de Cueva y Hernán Cueva Eguiguren.

Boda con escencia flamenca

Santiago Cueva y Daniela Geller festejaron su matrimonio en una ceremonia y recepción realizadas en la Quinta Santa Fé de Puembo. La novia lució un elegante vestido corte flamenco.

Xkijfñaksdj fñlkdjañlkdjs fñlkajñlskd jfdkañlsdk fñldkjañlskdjf

Sofía Arteta de Cueva, Cristina Cueva y Luciana Geller.

¡Feliz

aniversario! El restaurante Lobosapiens cumplió un año de deleitar a sus clientes con una exquisita gastronomía y buen ambiente. Invitados y clientes disfrutaron de una gran noche.

Carla Pinto, Pedro Villota y Ricardo Luque.

Carmen Castro, Lorena Rodríguez e Isabel Molina.

Pamela Palacios, Esteban Villacreses y Juan Francisco Ortega.

Felipe Norton, Sebastián del Salto y Martín Jara. junio

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E N C U E N TR A MÁ S F OTO S Y EVE N TO S E N :

S H OT S Q U I TO

Gonzalo Chiriboga y Mónica Moreno.

Martina Cobo y Ángelo Caputi.

Ana Carolina Vela y Diego Fernando Cobo contrajeron matrimonio en una hermosa ceremonia realizada en la capilla de la Hacienda Chillo Compañía. Posteriormente, se realizó una elegante recepción en el mismo lugar. Esteban Guarderas y Paola Vintimilla.

Ana Carolina Vela y Diego Cobo.

Celebraron suUNIÓN

Juliana Franco, Fernando Castellón, Margarita Dasum y Sebastián Paz y Miño.

Diego Ruiz, Verónica Ruiz, Margarita Barreiro y Juan Francisco Rehpani.

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Hernán Cueva, Sofía Arteta, María Caridad del Castillo y Christian del Alcázar Ponce.


Estefanía Pérez, Karla Arrieta, Ana Emilia Rodríguez y Rafaela Robalino.

Fashion opening En el Scala Shopping de Cumbayá se realizó la apertura de la nueva tienda de Tommy Hilfiger. Representantes de la marca, personalidades del medio y varios invitados asistieron al glamoroso evento.

Jessica Álvarez y Leslye Vásquez.

Carla Gordón y Estefanía Sotomayor.

Lorena Gabela y Juan Carlos Castillo.

Música en

el sucre

En el Teatro Nacional Sucre, la cantante ecuatoriana ganadora de un Grammy Latino, Paulina Aguirre, encantó al público con su talento. El evento fue auspiciado por VAMOS Mundo Magazine.

Santiago Merchán y María del Carmen Suárez.

Tatiana Egas y Anita Balanzátegui.

Érika Valverde y Santiago López.

Anabela Cabezas y Elsa de Cabezas. junio

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E N C U E N TR A MÁ S F OTO S Y EVE N TO S E N :

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S H OT S Q U I TO

Francisco Gottifredi y Sergio Ramos.

Pablo Espinel y César Pérez.

Andrea Peralta y Carlos Izurieta.

Richard Vivanco, Carolina Karste y José Luis Iturralde.

Distinción

y elegancia

En un elegante evento realizado en Buggatti, la joyería Guillermo Vázquez presentó su marca estrella Ulysse Nardin. Invitados especiales disfrutaron de una gran noche. Francisco Naranjo y Cristina Cajiao.

Martín Álvarez, Marielena Vásquez y Fernando Jáuregui.

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Johanna Chávez y Yair Gorbatin.


La revista de los grandes espectáculos del país

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S H OT S G U AYA Q U I L

Paloma en

Guayaquil

La cantante española cautivó al público guayaquileño con la potencia y nitidez de su voz. Fue un show inolvidable.

Olga Aguilar y Solange Garcés.

Silvia Santos de Muñoz, Ana María Ripalda de Vargas y Rosa Ripalda.

Carla de Farah, Libia Piñeres y María Chams.

La cantante española le dijo adiós a los escenarios con su gira ‘Hasta siempre’.

Maripaz de Patiño y María Verónica Patiño.

Cynthia Ycaza y Vicky Ycaza. junio

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Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo • Exclusivo


E N C U E N TR A MÁ S F OTO S Y EVE N TO S E N :

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S H OT S guayaquil

María Hortensia de Ponce, Carolina de Reyes y Denisse Robinson.

Luis Morales y Gabriela Morales.

Ana Cristina González, Estefanía López y Gisella Poppe.

Rocío de Ledesma y Alfredo Ledesma.

Felicidad POR SIEMPRE Juan José Calero y Claudia Hahn unieron sus vidas en una ceremonia realizada en la iglesia Rectoral Josemaría Escrivá de Balaguer. Luego la recepción se realizó en el Anexo del Tenis Club Samborondón.

Eduardo Castro, Carmen Cassis y Alberto Samán.

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Claudia Hahn Cucalón y Juan José Calero Baquerizo.

Efrén Baquerizo, María José Baquerizo e Inés de Baquerizo.


Ricardo Zambrano, Denise de Zambrano y Antonio Hanna.

Elegante ceremonia Pablo Emilio Aguirre y Juanita Mesa.

Tomás Orrantia Maldonado y Carolina Wong Camchong contrajeron matrimonio en una emotiva ceremonia realizada en la Iglesia de Santa Teresita. La recepción fue en el Club de la Unión. La fiesta estuvo amenizada por el grupo la Rumba.

Elba de Valverde y Xavier Valverde.

Juanita Mesa, Annick Durango, Karla Villacis y María Inés Orrantia.

Juan José Yunez Timao y Valerie de Yunez.

Karla de Arauz y Emilio Arauz.

Tomás Orrantia Maldonado y Carolina Wong Camchong. junio

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S I B A R I TA S

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c

Jürgen

afé momentos

que perduran

Para algunos podría resultar algo simple hablar de pan, pues es uno de los primeros alimentos procesados en la historia de la humanidad, junto con el aceite y el vino. Pero su elaboración, en realidad, es mucho más que eso. En Quito, Jurgen Café es el mejor ejemplo para demostrar que es posible degustar un pan de primera calidad. Por María Isabel Sánchez Fotografía Boris Andrade

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S I B A R I TA S

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os aromas son la clave de la gastronomía. Y hay que reconocer que una de las mejores esencias en el mundo culinario es la del pan. Muy pocas cosas podrían superar el olor de un pan recién horneado. La tecnología, el consumo, los ingredientes y su fácil acceso hacen posible que exista desde hace años una variedad extensa de tipos de pan. Sin embargo, por algún motivo, el artesanal se sigue llevando los aplausos. Abierto hace apenas un par de meses, Jürgen Café se ha convertido en la panadería predilecta de los quiteños que buscan tener en sus mesas el mejor pan de la ciudad. El holandés Jürgen Spelier representa a la cuarta generación de panaderos en su familia, labor iniciada en el año 1894 y que continúa muy bien constituida. Spelier llegó al Ecuador en 1998 cuando se convirtió en catedrático de la Universidad San Francisco de Quito. “Hace seis o siete años quería emprender este proyecto, pero en ese entonces me parecía que la sociedad no estaba preparada”, explica el reconocido panadero. Ahora lo hizo realidad junto a sus socios Jorge Paredes, chef y sommelier; y Christian Endara, quien se encarga de la administración. 60

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[ Imperdible ] Solomillo de res y vegetales salteados con cebolletas rostizadas.


Para Spelier es importante que los visitantes y clientes estén cómodos en este lugar. Que, con toda confianza, lo puedan convertir en un lugar de reuniones con amigos, familia o colegas del trabajo. Más allá de ser una panadería, el propósito de Jürgen es ofrecer un lugar que permita la vivencia de experiencias. La amabilidad y la calidad son las claves de su misión. La amabilidad se percibe con tan solo atravesar la puerta de entrada, y la calidad en cada bocado. Todo es elaborado con elementos orgánicos, sin químicos que puedan alterar el sabor original de los ingredientes. Tanto en la panadería como la pastelería, los productos son naturales, artesanales y auténticos. La versatilidad es una característica importante para Jürgen. Además de la gran oferta de panes, pasteles, pies,

tartaletas, pastas, etc., el menú presenta opciones de almuerzo, desayuno, brunch, hora del té, o un snack a cualquier hora. Para el almuerzo se recomienda no perderse los espectaculares sánduches gourmet. El solomillo de res y vegetales salteados con cebolletas rostizadas hará perder la cabeza a más de uno. Entre los servicios que ofrece Jurgen Café está el de maridaje, tanto con vino como con cerveza. Este espectacular sánduche se recomienda acompañarlo con un vino Emiliana Adobe Syrah o Novas Cabernet – Merlot. Si desea combinarlo con cerveza, la elección perfecta es la Irish red. En esta ocasión se usa pan centeno alemán, con base de masa ácida con harina de trigo. Con tan poco tiempo, Jürgen Café ha sido un éxito en lo que a desayunos se refiere. Hay opciones atractivas para quienes luego de hacer deporte requieren un jugo energético, por ejemplo: se trata de una mezcla de frutas, vegetales, cerveza negra y huevo, que traerá a la vida a cualquier desvanecido. Se ofrece, además, un desayuno holandés típico, un Ei uit de oven (huevos al horno artesanal en cacerola de porcelana), acompañados con café, jugo de fruta natural y fruta picada. La carta también incluye los pannekoek, una versión holandesa de los famosos pancakes, con una variación atractiva en el sabor. A partir de las 16h00 llega la hora del té. Para este momento se verá ir y venir una completa degustación de los mejores bocadillos del día, entre mini sánduches, pastas, dulces y demás. Es la hora perfecta para compartir con los amigos un momento agradable y tranquilo. Hay negocios de comida pasajeros, que son la mayoría. Sin embargo, cuando las cosas se hacen bien, perduran y marcan huella. Y es muy posible que Jürgen Café deje una huella en nuestra ciudad y sociedad, que marque un estándar muy difícil de ser superado. La invitación está sobre la mesa. [ Básico ] Horarios: de lunes a sábado 07h00 – 20h30. Domingo 07h00 – 15h00. Dirección: Holanda E9-37 y Luxemburgo. Teléfono: 2242415 Web: www.jurgen.ec junio

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BONIL

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Puerto Ayora

Ruta Galápagos

La capital turística del archipiélago ecuatoriano

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Floreana

Una isla llena de historia y un remanso de tranquilidad

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Finch Bay

Un hotel amigo del medio ambiente

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Vโ ข

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R U TA gal รก pagos

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o

paraís NATURAL De visita en un

Santa Cruz, la isla más poblada y dinámica de las Galápagos, y Floreana, la más apetecida en el pasado, dan muestra de la riqueza del archipiélago ecuatoriano.

Por Galo Vallejos E. Fotografía Oliver Echeverría

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R U TA gal á pagos

U

n pinzón negro, esa ave chiquita y con el pico triangular que se la encuentra en abundancia en las Galápagos, aterrizó de pronto cerca, muy cerca de mi mesa. Se fue acercando, lenta y cautelosamente hacia las migas de pan que había dejado junto a mi taza de café, casi sin que me diera cuenta. Una vez que llegó a las partículas de pan, empezó a comerlas. Después de segundos, y pese a que no intenté tocarlo o acercarme, el pájaro emprendió el vuelo. Para quienes no están advertidos de la inocencia de los animales que pueblan el archipiélago nacional, como es mi caso, escenas como la anterior sobrepasan el asombro. Y el contacto con el pinzón, el ave que encantó a Charles Darwin hace ya casi 200 años, pudiera ser apenas un abreboca de lo que se puede encontrar en Galápagos. En esta ocasión VAMOS Mundo Magazine visitó dos de las islas más representativas: Santa Cruz y Floreana. La primera, la más poblada y visitada, es el centro urbano más dinámico y populoso de las Galápagos. La segunda, la más codiciada durante tres siglos que las islas no pertenecieron a país alguno –hasta que el Ecuador tomó posesión, en 1832–, cuando marinos, bucaneros, piratas y balleneros la convirtieron en su lugar de descanso y refugio. Llegar actualmente a esta provincia ecuatoriana tiene un encanto especial, sobre todo si se arriba por el remozado aeropuerto de la isla Baltra, la cual prácticamente se encuentra casi pegada a Santa Cruz. Se trata del terminal aéreo más amigable con el medio ambiente en el Ecuador, dentro del cual, pese al calor imperante, quien lo visita escapa de la sensación de sofocarse gracias a una original construcción que permite que el aire fluya. Una vez que se cruza el canal de Itábaca, que la separa de la isla Baltra, Santa Cruz recibe al visitante con un paisaje imponente de la pequeña cordillera montañosa que atraviesa la isla, la cual hay que atravesar antes de llegar a la capital: Puerto Ayora. 66

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La geografía de la isla evidencia, en cada paso que se da, su pasado volcánico.


La zona alta de Santa Cruz evidencia en todo su esplendor el pasado volcánico de la isla, sobre todo los cráteres denominados Los Gemelos, inmensos agujeros repletos de vegetación y en los cuales viven distintas clases de pájaros, la mayoría solo existe en las islas. Se trata de un paisaje y clima más bien subtropicales, a 500 metros de altura sobre el nivel del mar. Una vez en Puerto Ayora, se termina de ingresar a la dinámica insular. En el muelle, los perezosos y mimados leones marinos, que no se cansan de tomar el sol, dan las primeras pistas de que quien llega se encuentra inmerso en un santuario natural. Las opciones a partir de este momento son diversas, y todas atractivas. Quien escribe estas líneas optó por la línea clásica, es decir, por la playa, y se dirigió a Tortuga Bay, a la cual se accede tras una caminata de dos kilómetros y medio. De Tortuga en adelante todo lo que tenga que ver con mirar y encontrarse con animales se vuelve una agradable

coincidencia. Desde los traviesos pinzones hasta las poderosas y serenas tortugas gigantes, pasando por las silenciosas iguanas. Para aterrizar de tanto contacto con especies muy originales, me sentí obligado a visitar la Estación Charles Darwin, también a las afueras de Puerto Ayora, donde el legado del investigador inglés, quien visitó las islas en los primeros años del siglo XIX, se mantiene vigente, así como su teoría sobre la evolución de las especies. Floreana, también generosa en fauna, registra el pasado marino y pirata de las islas. Hoy es una isla imperturbable, ideal para el descanso, totalmente alejada del ruido de las ciudades. Para quien se cansó del entramado urbano, llegar a dos islas de las Galápagos como Santa Cruz y Floreana es un bálsamo. Si decide viajar, además de relajado, vendrá con la mente abierta tras un contacto muy cercano con la naturaleza. No se arrepentirá.

Una vez en Puerto Ayora, se termina de ingresar a la dinámica insular. En el muelle, los perezosos y mimados leones marinos no se cansan de tomar el sol.

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M A PA R U TA

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69 NOTA: este mapa no es a escala.


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p u e r to ayo r a

Ayora Puerto

La capital turística del archipiélago

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E

s el cantón con mayor población de las islas. Unas 15 000 personas, en su mayoría dedicadas al turismo, viven en la ciudad más importante de la isla Santa Cruz, el enclave hotelero de las Galápagos y también científico, donde estudiosos de diversas latitudes han llegado para colaborar con la conservación de la fauna y la flora locales. Es cantón desde el 28 de febrero de 1973. Ubicación y clima

La distancia que separa a las islas del continente es de unos mil kilómetros. Santa Cruz es la segunda isla en tamaño del archipiélago, luego de Isabela, con una superficie de 986 metros cuadrados. Se encuentra muy cerca de Baltra, una de las tres islas que tiene

aeropuerto (las otras son San Cristóbal e Isabela). El clima es tropical húmedo, con sol prácticamente a lo largo del año. La temperatura se aligera de marzo a septiembre; el resto del año supera los 30 grados. Lugares para visitar

Las opciones son variadas, desde las playas, como Tortuga Bay y la De los Alemanes, en las cuales se puede apreciar parte de la flora y fauna de las islas. Las opciones para pasear son diversas e incluyen lugares como Las Grutas, donde se ha formado un canal natural de agua de mar y agua dulce que permite la recreación de quienes la visitan. En la parte alta, se encuentran los cráteres de Los Gemelos que fueron testigos del pasado volcánico de la isla.

La calle principal, Charles Darwin, cuenta con una ciclovía.

Salar ubicado en la vía a Las Grutas. junio

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p u e r to ayo r a

FAUNA Y FLORA

GASTRONOMÍA

La Estación Científica Charles Darwin, localizada en las afueras de Puerto Ayora, es un complejo que estudia la diversidad de las Galápagos y es financiada con fondos nacionales e internacionales. Existen sitios especializados para cuidar de animales como las tortugas gigantes, las cuales suelen permanecer ahí entre el segundo y tercer año de vida hasta tener la capacidad de alimentarse. En la parte alta de la isla existen fincas privadas en las cuales también viven estos quelonios (la especie de réptiles a la que pertenecen las tortugas).

En Galápagos el pescado fresco y los mariscos forman parte del menú diario de sus habitantes y visitantes. Tiene una mención especial la langosta, la cual, con excepción del período anual que se encuentra en veda, es uno de los platillos preferidos. Existen una serie de opciones, aunque una de las más populares es el denominado sector de los kioscos, donde además se encuentra comida típica ecuatoriana.

de una ciudad pequeña, pero con una respetable oferta de sitios para la distracción de adultos en horario nocturno. Además de los restaurantes y cafés que ofrecen sus servicios hasta la medianoche, existen bares y discotecas

ENTRETENIMIENTO

Puerto Ayora es también la capital del entretenimiento de las islas. Se trata

La bicicleta es una opción de transporte en la isla.

Uno de los cráteres en el sector de Los Gemelos, en la parte alta.

Las Grutas, un lugar donde se mezcla agua salda y dulce. 72

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permitan caminar por largos trechos. - Un suéter delgado o una chompa ligera para visitar la parte alta de la isla. - Una mochila pequeña para llevar artículos como cámara de fotos. Infraestructura

Puerto Ayora tiene sus vías adoquinadas y en buen estado. El tráfico vehicular es más bien limitado y ligero. Existe una ciclovía a lo largo de su avenida principal, la Charles Darwin, que se extiende hasta la Estación Científica del mismo nombre y hacia las playas cercanas. El muelle de la ciudad es sumamente activo y de ahí se pueden tomar embarcaciones hacia otras islas. Obra pública

Cuevas que se encuentran ubicadas en la zona montañosa de la isla.

La carretera que une a la ciudad con Baltra se encuentra en buen estado. La velocidad límite es de 70 km/h, establecida de esa manera para precautelar el bienestar de las especies animales que viven en la isla. En la ciudad se rehabilitó de manera plena el centro y las calles que rodean al muelle, donde la actividad comercial y turística es fluida.

que funcionan de lunes a sábado. La mayor actividad de este tipo se registra en febrero, durante las fiestas de la ciudad.

El canal del amor.

¿Cómo llegar?

Existen vuelos diarios en distintas aerolíneas desde Quito y Guayaquil, con tarifas que promedian los USD 400. Por mar la oferta se da solo desde el 'Puerto Principal'. El arribo es en la isla Baltra, desde donde el viajero debe cruzar el canal de Itábaca en lancha. Una vez en Santa Cruz, el pasaje en bus es de un dólar; en taxi, de 18. Desde la isla se pueden comprar paquetes turísticos hacia los otros destinos del archipiélago. ¿Qué llevar?

- Abundante protector solar. - Repelente de insectos. - Recipientes para llevar agua. - Ropa ligera y de baño. - Zapatos cómodos y/o zapatillas que junio

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flo r e ana

Floreana Un remanso de paz e historia Navegantes del pasado hicieron un fortĂ­n en esta isla, que ahora se ha convertido en un lugar ideal para el descanso, lejos del ruido de la ciudad.

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a isla Floreana lleva ese nombre en honor al primer presidente del Ecuador, Juan José Flores, quien gobernaba el país cuando se produjo la apropiación de las Galápagos, hace 181 años. Es actualmente una parroquia de San Cristóbal y su población es más bien escasa, ya que no pasa de las 200 personas, que viven en Puerto Velasco Ibarra, el principal centro urbano. Fue conocida por los piratas como Charles o Santa María.

Ubicación y clima

Es una de las islas más al sur del archipiélago. Está a alrededor de hora y media en lancha desde Santa Cruz. Tiene una pequeña cadena montañosa que prácticamente divide la isla en dos. Su clima, como el de todas las Galápagos, es tropical, aunque en su zona alta es más templado.

y privadas han adecuado el entorno natural para facilitar la vida de estos animales, sobre todo su alimentación. Además se puede ver lobos marinos, fragatas, piqueros enmascarados y patas azules y un pequeño grupo de pingüinos endémicos de Galápagos, que se encuentran, en su mayoría, en islas cercanas, como Isabela. Lugares para visitar

Las cuevas adecuadas por piratas para convertirlas en vivienda a lo largo de decenas de años son un atractivo importante de la isla. Los navegantes Muelle en Puerto Velasco Ibarra.

Fauna

Floreana tiene una numerosa colonia de tortugas gigantes que se encuentran sobre todo en la zona montañosa, donde instituciones públicas Así se divisa la isla desde la parte alta, la cual fue la preferida por los piratas.

La Playa Negra, ubicada en el Puerto Velasco Ibarra.

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flo r e ana

hicieron del lugar sus dormitorios, comedor y hasta sitios para la convivencia común. Se puede decir que fueron una especie de fortines mientras permanecían en la isla. Todos se construyeron en la parte alta de esta, desde donde los piratas podían divisar prácticamente todas las playas y controlarlas.

Obra pública

El muelle de Velasco Ibarra recibió adecuaciones, en especial una cubierta de madera y policarbonato en el cual los viajeros pueden esperar mientras

llegan las embarcaciones que los transportan desde y hacia la isla. La oferta de lanchas es constante en Floreana, básicamente gracias a las constantes visitas de los turistas.

Pingüino endémico de Galápagos.

Agua

Floreana es una de las contadas islas de Galápagos con una fuente propia de agua dulce, que es producto de las lluvias y está en su parte alta. Por esa razón era un lugar apetecido por las marinos del pasado, ya que de esa manera podían asegurar su sustento mientras se quedaban. Hoy es la fuente que beneficia a la comunidad de la isla de manera directa. Playa

En Floreana, junto al Puerto Velasco Ibarra, el único centro urbano, se encuentra una de playa de roca diminuta, con aguas mansas, a las cuales acuden animales como la iguana y el lobo marino, pelícanos, fragatas, piqueros. Una postal de la isla: piqueros de patas azules y enmascarados.

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Una iguana terrestre.


don bosco

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H O S PED A J E

Un hotel amigo del medio ambiente

Dos premios internacionales reconocieron el manejo del agua. La energía solar es una opción en el Finch Bay.

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e trata de un hotel que ha recibido reconocimientos internacionales debido a lo autosustentable que es. Está ubicado en la Playa de los Alemanes, en Puerto Ayora, y empezó a privilegiar el me-

dio ambiente desde que fue creado, trece años atrás. En el pasado, en sus instalaciones se encontraba el histórico hotel Delfín. El Finch Bay lleva ese nombre debido a las decenas de pinzones que viven en sus alrededores (finch es la traduc-

Flora de la isla Santa Cruz.

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H O S PED A J E

ción al inglés del nombre del ave). Tiene una planta de tratamiento de aguas negras y dos plantas para convertir el agua en potable. Las aguas negras del Finch se tratan en sus mismas instalaciones y se convierten posteriormente en líquido para las plantas y sanitarios del hotel. Esta estrategia de recuperación de aguas es prácticamente inédita en las Galápagos. La administración tomó hace años la decisión de evitar el uso y consumo de botellas plásticas en el hotel. Por ello, incentiva a los visitantes a usar los envases, al estilo toma todo, que se encuentran en cada habitación. Las habitaciones del llamado sector Garden tienen agua caliente gracias a paneles solares que se encuentran sobre una de las edificaciones del Finch. De ahí que una vez que se abre la llave se obtiene agua caliente al instante, sin la demora de otros sistemas como calefón o termostato. La piscina del hotel se calienta de manera natural. No se utiliza gas u otro combustible, aunque evidentemente el hotel tiene una bomba para que el agua circule. El Finch es conocido fuera del país de manera especial. Según datos de la administración, el ochenta por ciento de sus visitantes proviene de Estados Unidos y de Europa. El hotel se ubica junto a la Playa de los Alemanes, en Puerto Ayora.

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