BOULEVARD 2019 年 2 月号
CONTENTS
COVER PHOTO 任务就是为这个加拿大最 大的宝马经销商筹备年度 “Cabriolet”奢华之夜。这 个活动已经逐渐成为温哥 华城中盛事，捐助多个慈 善机构。 封面摄影 ：Alfonso Arnold
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B O U L E VA R D
新 年 的 小 目 标
美 居
家 居 装 饰 今 年 流 行 什 么 色 ？
美 居
奢 华 的 私 人 定 制
Luxury Custom Design
Zoppa 的 职 责 中 一 项 重 要
编 者 语
Colour Trends in Home Interiors
（BMW）市场总监，Diana
New Year’s Resolutions
作 为 Brian Jessel 宝 马
25 31 45
BOULEVARD
51 67 75 81
Peak Performance The Fashion from Slopes to Streets
We are Ageless
Meet the Woman behind the Cabriolet Gala
Cabriolet Gala
和 它 背 后 的 女 人 NEW YEAR NEW YOU
B O U L E VA R D
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从 滑 道 到 街 头 的 时 尚
时 尚 轻 松 打 造 无 龄 肌
美 妆 封 面 故 事 新 我 打 造 攻 略
特 别 策 划
粉豬獻瑞
豬 事大吉
全新 Cayenne 讓您在豬年遂心快意。 「粉紅豬」設計來自於1971年參加 Le Mans 24 小時耐力賽的 917/20 型號 賽車。因為它獨特的粉紅色車身配以虛線分割出豬的各個部位， 並標籤各部位的名稱，所以被美名為「粉紅豬」。在 2018 年，採用「粉紅豬」 設計的 911 RSR更奪得 Le Mans（LMGTE Pro 類別）的冠軍。
*特寫中的Cayenne「粉紅豬」僅限於描述。© 2019 Porsche Cars Canada, Ltd. 保時捷建議您在道路上必須帶上安全帶和遵守交通 規則。Dr. Ing. h.c. F. Porsche AG是擁有Porsche Crest®，Boxster®和Cayman® 的商標。
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BOULEVARD
87 91 105 Entertainment
Guyana The Hidden Gem of South America
How Much Does Romance Cost?
B O U L E VA R D
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二 月 精 彩 演 出 活 动
娱 乐 圭 亚 那 的 吃 住 玩
悠 游 罗 曼 蒂 克 的 代 价
话 题
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KURBATOFF GALLERY Contemporary Canadian Art since 2002
ISSUE NO.82 FEBRUARY 2019
二月
PUBLISHER Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 MANAGING EDITOR Kelly Bai kelly.bai@vancouverboulevard.com CONTRIBUTING WRITERS Ana Allen, Arezoo Aliperti, Kelly Bai, Catherine Barr, Bob de Wit, Nathan Fong, Chelsea Forman, Sabrina Furminger, Lucy Lau, Joe Leary, Leeta Liepins, Yiyi Ling, Risa Liu, Catherine Tse, Yuanxin Zhang TRANSLATION Kelly Bai, Lillian Lee, Charlene Ling, Yu Zhang EDITORIAL DESIGNER Xiao Le COVER & ADVERTISING DESIGNERS Lily Chan, Michelle Gjerde, Angela Robak, Cara Robbins ADVERTISING SALES Kimberley Lim – kim.lim@vancouverboulevard.com Vicki Clark – vicki.clark@blackpress.ca PHOTOGRAPHERS Alfonso Arnold, Kim Bellavance, Martin Knowles, Kuna Lu, Yinan Scott Shi ILLUSTRATIONS Sierra Lundy, sierralundy.com DISTRIBUTION Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca 604-542-7411
“No Need for an Umbrella” by Soizick Meister, acrylic on canvas, 36” x 24”, 2019
2435 Granville St., Vancouver 604-736-5444 kurbatoffgallery.com
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每件藝術品都經過認真挑選，薈萃了各種現代油畫、 雕塑和攝影作品。 我們可以為客戶安排大溫地區的送貨服務。我們更可 協助客戶提供專業包裝及送貨遠至海外。 大溫地區可送貨，專業包裝和運輸可抵達全世界。
Boulevard Magazine is published 11 times per year by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs.
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bo ule va rdva n
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FEATURE CONTRIBUTORS
撰稿人
BOULEVARD
> KELLY BAI
北京大學新聞傳播碩 士，20余年資深媒體人，曾供職《中國 經營報》、《中國企業家》雜誌等多家 国内一流媒体。2007年在溫哥華參與 創辦《美洲文匯周刊》加西版，2009年 創辦《BC Home》雜誌中文版、《BC Living》雜誌中文版，擔任聯合出版 人。现为Boulevard 中文杂志主编。kelly.bai@vancouverboulevard.com
> ALFONSO
ARNOLD 作為 Boulevard雜誌的首席攝影師, Alfonso Arnold的處女作是在時尚圈裡開始的. 他專注於影像的多樣化, 汲取藝術的靈 感, 取材於社會的多面性. 基於對人物及 風景的熱愛, 在他的鏡頭下, 誕生了許多 經典的商業及純美術攝影作品. 同時, 他 還是每年一度, 眾所期待的Eco Fashion Week的攝影總監.
> CATHERINE BARR
BC
K
LOGO & IDENTITY GUIDELINES 5th Avenue Vancouver, BC CLIENT:Suite La103-1868 JolieWest Madame
V6J1P3 e: contact@dohmain.ca p: (604) 838 9365 Sarah Dohm
Primary Logo B
A
V6J1P3
Catherine > BOB DE WIT 是大温住宅建筑商 “Cat” Barr 是溫哥華最熱門的名流/ 协会(HAVAN) 的CEO。该协会为非盈利 晚會專欄作家，主要描寫溫哥華的社交LOGO 机构，是大温住宅建筑行业的代表，拥 & IDENTITY GUIDELINES 生活和這個城市頂級的慈善聚會。她還 有会员830名，隶属于省级和国家级的 e: contact@dohmain.ca p: (604) 838 9365 Sarah Dohm Suite 5th Avenue Vancouver, BC CLIENT: La103-1868 JolieWest Madame 是WestVancouver.com 和 NorthVan加拿大建筑商协会。 couver.com的作者和所有人，表現溫 Social Profile Images at 100% 哥華最富有的社區，每月點擊量逾三百 > NATHAN (Facebook, Twitter, Instagram, YouTube, Vimeo etc) FONG 在過去的26年 萬。還可以登錄她的私人網站Cather里，Nathan是個一流的食物造型師，為 ineBarr.com。 印刷廣告和電視廣告服務，還是多家國
V6J1P
B
a. > SABRINA FURMINGER
是 温哥华资深记者和作家，还为《Westender》杂志固定撰写文化和演出活动 等相关内容。她于2011年出版了处女 作——一部名为The Healer的奇幻浪漫 小说。 sabrinafurminger.com
際刊物的美食和旅遊記者。他在Global b. BCTV 電視台的Fong on Food節目，以 及在ShawTV的 The Rush節目上定期提 供的美食旅遊內容已達25週年。他還是 《溫哥華太陽報》撰稿人，《Taste》 雜誌定期撰稿人，《International Taste and Travel》雜誌供稿編輯，主要撰寫 美食、旅遊和生活方式。
c.
> JOE LEARY
自1971年起， 為顧客提供最高品質的絲綢、 純棉和歐洲內衣。專業文胸定制， Minimum Logo Height: 0.5” is the safest logo height PLEASE REVIEW COLOUR GUIDELINES: logos seen here are final versions. Pantone numbers, CMYK and RGB values are provided. 從32A到44I。
是一位資深廣播員， 廣播工作包括一些溫哥華電台，以及 十三年City-TV的主持人和天氣主播經 Website Favicons 驗，還有UTV，Global和CKVU。 Joe也 是一位自由撰稿人和電台主持。
> SIERRA a.
b.
> LUCY LAU
是溫哥華的一名設計 及生活內容記者，為Georgia Straight定 期供稿，她的文章還見於本地其他網絡 以及印刷媒體，包括Western Living和 BCLiving.ca。
c.
LUNDY 來自維多利 > LEETA LIEPINS 為多家媒體 亞的藝術家Sierra Lundy同時是一名 提供時尚、娛樂和生活報道，包括在 時裝設計師、插畫師和模特。她還在 ctions when Alternative horixontalLogo logo Versions cannot be (forused) social media/vertical appliactions when horixontal logo cannot be used) MetroLivingZine 每月一次的線上娛樂 Pacific Design Academy教授時裝插 849 Hornby Street 節目“Our City Tonight”擔任聯合主 畫。在鹽泉島長大的她於Mount Alison Vancouver B.C. V6Z 1T9 持人及聯合製片人。Leeta 還是健康咨 University攻讀藝術。隨後，她遷往 Fonts used in logotype 詢師，以及健康、健身方面的作家。 溫哥華並在Blanche MacDonald修讀 604-669-1831 她活躍于時尚T臺，還是健身和藝術模 時裝設計課程。她同時也是一名音樂 lajoliemadameboutique@gmail.com Lato 特。可在Twitter @LeanwithLeeta 或@ 家。www.sierralundy.com OurCityTonight关注她。 ourcitytolajoliemadameboutique.com nightleeta@gmail.com
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I N TE R I O R S
VANCOUVER | COQUITLAM | VICTORIA | KELOWNA | JORDANSINTERIORS.CA
EDITOR'S STORY 编者语
New Year’s Resolutions 2019 年的小目标 新的一年又开始了。
第三条就更甭提了，既然中断了许久
新年新气象，万象更新，这些词都是
就是有中断的理由——实在没有大块
人们对新的一年的憧憬与希望，盼望
时间去健身房啊，即使健身房就在楼
着新的一年有好的局面，有好的事情。
下！有人会说，你这是借口，如果把
现在都在手机上看日期，过去那时候，
健身放在首位就不会没时间。问题是
要在墙上挂一本新日历，厚厚的日子
对于一个繁忙的工作人来说，真的不
就在那里，不给自己一些希望怎么过
可能把健身放在首位啊，无数件事情
下去呢？人活得都是一种心气儿不
都火烧眉毛了，你说别急，我健个身
是？
先？！
人长大了之后，成熟了之后，就懂得
但是，既然定了目标，就要想办法去
向内找希望，而不是被动地期待外界
实现。于是，我请教了各个领域的专
的变化能给自己带来好运。什么意思
家，找到了一些切实可行的办法，不
呢？就是让自己有所变化，有所长进，
至于又让目标流于空谈。私藏不厚道，
向着自己期望的方向去努力，这样自
分享是美德，于是有了这期《2019，
己自然越来越好，越来越有希望，越
新我打造攻略》。
来越会有好事发生。
虽然仅仅是几个小得不能再小的小目
2018 年最后一期我说过，我从来不做
标，但只要认真做到了，就能让我们
大的 plan，但小目标还是可以有的，
从内心到外在，从精神到身体，都变
比如更积极地行动，更健康地饮食，
得更加美好，成为一个崭新的自己。
再捡起中断了许久的运动。然而，说
这是给我自己的，也是给大家的礼物。
是小目标，要做到、要坚持还是有些
我们不提倡与他人争高下，但一定要
难度的。
与自己论短长，一日比一日精进，一
先说第一条吧，很多事情至今一直停
年比一年优秀，让自己不停地遇见更
留在 To Do List 上，比如收拾衣柜，
好的自己，就会改善自己的外在环境，
扔掉或捐掉常年不穿的衣服，但一想
到达新的高度。
就头疼，干脆将这个念头长期闲置。
2019，我们一起努力！
还 有 呢， 想 重 拾 画 笔， 继 续 断 了 N 多年的山水画，但总是在等合适的心 情。 第二条呢，说得简单，谁不愿意吃得
白柯 Kelly Bai Managing Editor Boulevard Magazine kelly.bai@vancouverboulevard.com
健康？但谁不知道健康食品通常都是 最难吃的那种！这对一个热爱美食的 吃货来说无异于葬送了为数不多的人 生乐趣。
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DESIGN ART 设计艺术
L
ivingspace 文/ Lucy Lau 翻譯/ Yu Zhang
溫哥華人似乎鐘愛低調的中性色，一抹藍色、白色和
還有豪華的海島型座椅，每張座椅浸透著深梅和青
灰色，好似這個城市天際線的色調一般。但是在今
色調，彰顯時尚和炫酷。甚至是鋪放于地面的Paola
年，色彩一詞強勢登場，說得不僅只是普通顏色，而
Lenti地毯，也是“質感”十足，耐氣候性和結實的紗
是更為大膽和直接的色調，就像淺綠萊姆色、紫紅色
線令地毯的圖案充滿活力，搶鏡十足。
和熒幕靛等顏色，它們隨著家具和配飾闖入生活中， 為居家環境增添了別樣的樂趣和個性。 溫哥華室內家居設計Livingspace銷售和設計顧問 Albert
Yee表示：“我們來到了2018年，以為會受90
年代的靈感影響，偏愛柔和色彩。可殊不知高飽和 度、高明亮的原色卻已成為一大熱門。”
是放上一塊亮綠色地毯的想法感到害怕？不過，Albert Yee 就說，這一切都可以通過配飾的點綴讓色彩更 和 諧， 也 更 貼 近 潮 流。 就 像 Pulpo 的 容 器 套 裝 或 是 Bitossi 的 Nathalie Du Pasquier 系列。前者的特點是 金屬雙色調器皿，用於擺放鮮花、香燭，甚至是糖果； 後者則是以備受尊敬的法國設計師姓名而命名的幾何
跳躍的淡橙色、淺綠色及陽光黃主導著戶外家具的主
形花瓶系列。Albert Yee 建議，讓這樣的配飾成為廚
色調，正如意大利沙發品牌Paola Lenti的產品為後院、
房島台、書櫃的主角，而非放在架子上的一堆小玩意。
陽光房和露台保留了更多的使用樂趣。Livingspace的
他說：“你必須擁有一兩件重要和想法大膽的飾品。”n
Armory展廳展示著緊湊型沙發、手工編織扶手椅，
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人們常常會為給自己住所添置火辣粉色的長椅，又或
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影耀奢華生活 The Quintessence of Opulence from Schonbek by Swarovski Lighting
Photos: Schonbek Chandeliers left to right: Florabella, Milano, Filigrae
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WATC HES DESIGN ART 设计艺术
RODEO JE 珍 罕 華美 翻譯 / Iris Yim
選擇腕表可展現你的獨特個性與及個人品味，位於 Oakridge Centre 的 Rodeo Jewellers 珠寶 名表專門店 , 匯聚世界各知名品牌的高級名表 , 這裡特別精選數款店內有售的時尚腕表 , 其中 更有限量版的精品，全皆結合了卓越製表技術和珠寶鑲嵌的巧思，珍罕華美，盡在腕間。 RODEO JEWELLERS, Oakridge Centre, 650 W 41st Ave, Vancouver, 604-266-6339
TUDOR ← Black
Bay Fifty-Eight
作為 TUDOR 的 Black Bay 系列新型號，Black Bay Fifty-Eight 以被稱為「大皇冠」 的第一個 TUDOR 潛水表被引入的年份命名。和「大皇冠」一樣，這款錶殼直徑 為 39 毫米，防水深度同樣達到 200 米。 該腕表為圓頂藍寶石水晶鏡面，單向可旋轉表圈，60 分鐘刻度盤，黑色啞光和 粉紅色鍍金標記和數字。纏繞式表冠管採用緞面拉絲鋼，是 Black Bay 系列 的新特色，有 TUDOR 玫瑰標誌。 與 Black Bay 系列其他款式一樣，Black Bay Fifty-Eight 的表盤靈感來自上 世紀五十年代生產的 TUDOR 潛水表。它的大型上弦表冠和可旋轉表圈的紅 色三角形是第一代 TUDOR 潛水表的防水深度達 200 米的標記。有鉚釘精鋼表鍊、 棕色皮表帶或黑色提花織物金色表帶等選擇。 Black Bay 系列由於配備了 Calibre MT5402 機芯，精密 準確而被瑞士官方天文台計時測試機構 (COSC) 認證 為精密計時器，擁有 70 小時動力儲存。
→ Black
Bay GMT
TUDOR 添加了新的多時區功能 GMT 來擴展其 Black Bay 系列。這款手表採用獨特的酒紅色和藍色表圈，可 在顯示了兩個時區的情況下再建立本地時間。額外的時 區由紅色雪花指針表示，十二個白晝時間印在酒紅色部 分，夜間時間印在藍色部份。 Black Bay GMT 採用直徑 41 毫米的精鋼表殼及圓頂藍寶 石水晶鏡面，防水深度達 200 米。黑色表盤清晰可辨，包 括有夜光標記。Black Bay GMT 有鉚釘精鋼表鍊、“Terra di Siena”棕色皮表帶或黑色織物搭配酒紅色表帶等選擇。 26
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EWELLERS 盡 在 腕間 ULYSSE NARDIN
→ Executive
Skeleton Tourbillon
Ulysse Nardin 經理人系列的腕表設計新穎獨特，採 用飛行陀飛輪，防水深度為 30 米，動力儲存可達 170 小時，手動上鍊，使用硅材料。18 克拉玫瑰金 表殼配陶瓷外圈，表鏡採用藍寶石水晶。
← Diver
Chronometer
Diver Chronometer 四款全新 Diver Chronometer 天文台 潛水系列腕表，以單向旋轉的表圈和高防水性能等高技術， 故防水深度可達 300 米之多，時標和指針有夜光塗層 , 就 算身處深海也清晰可見。表盤 12 點鐘位置有動力儲存顯 示 ,6 點鐘位置有日期視窗及小秒針。 逆時針單向潛水計時內凹表圈及藍寶石水晶玻璃表鏡 , 皆 為高級製表業的創新之作，使該系列成為可靠的潛水配備 及設計獨特的運動腕錶。
ZENITH → Defy
El Primero 21
絕對是新一代 Zenith 計時碼表最具代表性 的精密出品 , 搭載革命性 TIMELAB 瑞士官 方天文台檢測機構認證 1/100 秒計時碼表機 芯，承傳品牌在精密計時方面的優良傳統。 除了計時精準，該腕表更是豪華風格的典 範，鈦金屬表殼、鏤空表盤、透明藍寶石水 晶表底蓋、50 小時動力儲存及黑色鱷魚皮 覆蓋的橡膠表帶 , 防水深度達 10 ATM。腕 表表圈鑲嵌了 288 顆明亮式切割鑽石 , 並配 上 12 粒鑽石時標 , 鑽石總重 5 克拉。 B O U L E VA R D
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DESIGN ART 设计艺术
S
icis 珠寶榮幸推出最新款“宇 宙”系列飾品，由黃金、寶石 及微砌磚馬賽克技藝打造的手 鐲、 耳 環 和 戒 指， 詮 釋 Sicis
UNIVERSE COLLECTION
宇宙系列 翻譯/ Yu Zhang
便於佩戴，暢想珠寶樂趣的時尚體驗。 該系列的誕生源於 Sicis 與知名珠寶博主皮爾 茲（Katerina Perez）的聯袂合作。皮爾茲崇尚 Sicis 品牌，她希望與創意總監攜手設計超凡卓 越，製作精緻，卻又貼合生活潮流的珠寶首飾， 類似蝴蝶、星星、幸運符這類在生活中如影相 隨的飾品。“宇宙”一詞蘊含對神秘微馬賽克 珠寶技藝的好奇，結合金匠精心手藝，加上寶 石的天然屬性，賦予了珠寶全新的生命內涵。 “宇宙” 系列飾品適用於不同場合和人群佩戴， 無論是喜歡傳統古典珠寶，還是傾向不拘一格 的表現形式，它們都會令你充滿時尚魅力氣息。 該系列售價從 1,000 歐元至 3,000 歐元。 如有興趣，可登入官方網站：www.sicis.com 欣賞飾品。 n
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家居装饰， 今年流行什么色？
HOME 美居
Colour Trends in Home Interiors 文 / Kelly Bai
Andesine 扶手椅， 来自 Muranti Furniture。
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世
界动荡不安，经济一片低迷，人们需要一些 活跃、刺激的元素让自己振奋起来，鼓足信 心面对未来。今年 Pantone 选出的流行色珊 瑚橘（Living Coral）就在这样的背景下应运 而生。
这种带有金调的橘红色充满着生命活力，象征着人们天生对乐 观和喜悦的需求。生动、鲜艳而柔和的珊瑚橘不仅成为时尚舞 台上的大热，它也引领着家居装饰领域的风向标。用在主题墙 上，或是家具、配饰上，它的温暖滋养着你，让你觉得舒适而 开心。 它 与 金 色、 黑 色、 灰 色、 咖 啡 色 和 大 地 色 都 是 天 然 搭 档。 Dulux 墙漆公司的 Siesta Rose 非常接近珊瑚橘，与迷人的深 蓝 色（ 比 如 Dulux Mountain Lake） 搭 配 很 漂 亮； 而 将 它 用 在主题墙上时，可以将其他墙壁涂成浅灰褐色（比如 Dulux Pierre 吧台椅， 来自 Jetclass。
Elusion）或浅灰绿色（比如 Dulux Nautical Star）。
Private Label 的珊瑚橘色 餐椅为整个环境带来活 力与生机。
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HOME 美居
主题墙采用 Dulux 的 Siesta Rose， 其他墙壁采用 Dulux Elusion，搭配 相宜。
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Boheme 沙发和 Blume 中心桌与珊瑚 橘的环境融洽和谐。 来自 Jetclass。
Making Brand Name Furniture Affordable Since 1987
MJM Furniture Coquitlam #2 – 1315 United Boulevard Coquitlam, BC, V3K 6V3 Tel: (604) 522-1388
www.mjmfurniture.com
MJM Furniture Surrey 13570 77 Avenue Surrey, BC, V3W 6Y3 Tel: (604) 596-9901
床背后的墙面采用的 Mojito Shimmer，侧面墙面采用的 Night Watch 。
Aventurine 壁灯，来自 Muranti Furniture。
绿色，沉静安详，让人回归自然，也成为今 年家居装饰的潮流色。它可以用在墙上、地 毯上、家具上、植物和装饰品上，带来清新 的环境。 Dulux 今年推出两款深绿色，一款是墨绿色 的 Night Watch (DLX1145-7)，一 种 是 磨砂 深 绿 色 的 Mojito Shimmer (036VS)。Night Watch 高贵典雅又沉静清新，传统和现代风 格均相宜，非常适用于卧室、起居室和厨房 橱柜。 墨绿色不管是用在墙上还是做点缀用在家具 上都非常漂亮，它与灰褐色和沙褐色都很搭， 与金属材质搭配更是优雅贵气。 Jade 沙发，来自 Muranti Furniture。
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墙壁采用的是 Night Watch
HOME 美居 绿色也是 Muranti Furniture 的主题色， 图为 Malaquite DayBed。
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Andalusite 镜子，来自 Muranti Furniture。
温暖的米黄色、大地色也占据着今年的流行舞 台；而金色依然热度不减。镜子、桌腿、椅腿、 沙发、扶手椅和装饰品上跳跃的一点点金色所 带来的高贵和明亮永远都不嫌多。 而且，金色与米黄色和大地色也是天然的绝配。
本页： 上：Nakita 扶手椅，来自 Muranti Furniture。 右：Pearl 餐桌 , 来自 Muranti Furniture。 右页：Naveri 餐桌与 Bricka 吊灯，来自 Muranti Furniture。
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HOME 美居
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HOME 美居 米色与酒红色搭配非常有效果，各种红色也是 今年的大热。客厅里色彩浓重的酒红色墙壁 (Dulux Chilled Wine) 与 米 色（Dulux Effects Finishes Venetian Silk Cashmere Clouds）站 在一起（见下图），就像喝了一杯美酒般令人 迷醉，韵味悠长。 左：Kylki 梳妆台，来自 Muranti Furniture。
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女校 幼兒園-12年級
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不侷限於課堂內的 體驗型教育
22英畝的 美麗校園
HOME 美居
Luxury Custom Design 奢华的私人订制 文 / Bob de Wit 翻译 / Yu Wang
B O U L E VA R D
45
主层的会客厅设有 65 英寸大理 石壁炉，耀眼夺目。灰色纹理搭 配亮白的主色调，彰显浓郁的时 尚气息。
占
地 8,400 尺的西温豪宅 Hidhurst 采用模块搭建技术， 突显外观线条律动感，完美衔接四周自然景观。入 口悬浮屋顶打造的高 17 英尺前庭通道与弧形车道 相连，营造温馨气派的抵达感。 这 栋 房 屋 由 温 哥 华 建 筑 商 协 会（Homebuilders
Association Vancouver ， 简 称 HAVAN） 的 会 员 企 业 Holson S. Contracting 建造，整个设计细节一气呵成。 主层的会客厅设有 65 英寸大理石壁炉，耀眼夺目。灰色纹理搭配亮 白的主色调，彰显浓郁的时尚气息。整层铺设的订制版橡树纹理木地 板，采用剖料切工艺，在增添住宅温暖质感的同时兼具耐用特性。 为客人精心准备的主层化妆间诠释紧凑空间的美学理念。带照明功能 的圆形化妆镜悬挂于纹理分明的防溅瓷砖之上；泪滴式水龙头从天花 板垂吊而下，至于控制水流的开关，则被精妙地镶嵌于镜面之中，别 具一格。
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B O U L E VA R D
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从概念设计到建材采购，再到许可申请，无论是装修 化妆间还是设计定制住宅，与本地值得信赖的建筑商 合作是打造梦想家园的关键。 在 2 月 20 日至 24 日期间，于温哥华卑诗体育馆举办 的春季家居和花园展上，Trail Appliances 将开设“咨
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询专家”环节，届时 HAVAN 建商及设计师就住宅的
以来，一直秉承建设卓尔不凡的
私人订制提供专业意见。
理念。HAVAN 也致力于业界人
这将是一个咨询性也是创造灵感的讨论会，涉及的主
士 及 消 费 者 的 教 育， 并 积 极 与
题包括法律合同知识、预算控制、厨房设计趋势，
各地市府保持紧密联系，时刻关
以及打造梦想家园等，同时还会汇集设计建造过程所
注大温地区的住房需求。作为一
遇到的其他问题和元素。有兴趣的人士可登入网站
个非营利性协会，HAVAN 附属
havan.ca/events，查询讨论会的时间。座位有限，前 100 位注册者可获得两张免费门票。
于加拿大住房建筑商协会卑诗分 会，以及全国住房建筑商协会办 联 事处。
络 Bob de Wit：
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B O U L E VA R D
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FEATURE STORY 专题策划
NEW YEAR YOU 新年，新我 2019，新我打造攻略 策划、组稿 / Kelly Bai
新的一年，要有新的面貌！ 我们不与他人攀比，只与自己较量——今日比昨日有长进，今年比去年更优秀是我 们的目标。 2019 年里，我们要：焕发动力，积极行动；好好吃饭，健康饮食；坚持运动，保持 身材。目标并不高远，但只要做到了，就能从内心到外在，从精神到身体，遇到一 个更美好的自己。在这样的基础上，追求任何高远目标都更有可行的基础。 然而这些目标虽小，做起来、坚持起来倒也不易。我们遍寻专家，讨来了一些小方法、 小诀窍，让这一切更轻松易行。 来吧，我们一起加油！
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新 我 打 造 攻 略
Get Motivated 焕发动力 积极行动 是不是心里一直有些事想做，有些计划想完成， 却没有开始去做的动力？ 而这些事越来越久地拖延着，你心里的负担是不 是越来越重？你就越来越不快乐？
“
‘应该’这个词比任何东西都能更快
打击你做事的动力。2019 年，我们从 放弃这个词开始，用更强大的词语代 替它。
好了，现在是新的一年，你也想给自己一个新的 开始，那怎样才能积极行动起来呢？ 能量治疗师、畅销书作者、个人发展领域的先锋 Carol Tuttle 说：
Say goodbye to SHOULD! 向“应该”说再见！
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B O U L E VA R D
”
FEATURE STORY 专题策划
Carol Tuttle 是一位教师、演说家、治疗 师、6 本畅销书的作者，以及个人发展 领域的前辈。她的最新著作《Mastering Affluence》，指导你完成 6 个变革性课程， 从而创造出你所热爱的理想生活。
文 / Carol Tuttle 翻译 / Yu Zhang
我
发现每当使用“应该”这个词时，我就会
因此在新的一年里，焕发动力的第一步就是：反思“应该”，
犯拖延症，并回避我认为“应该”做的事
明确自己所要的东西。
情或活动，那是因为字典里的应该表示义
你也可以将想要做的事情与结果匹配（举例：我想要整理
务或责任的意思。
衣柜，这样就能够轻松找到自己需要的东西。）
留意一下你经常会说的类似话语 :
一旦我们做选择时，可以用我在（做）这样的词语替代我
• 我应该去健身
应该（做）：
• 我应该健康饮食
• 我在锻炼身体
• 我应该减重 10 磅
• 我吃得健康
• 我应该还清债务
• 我在减 10 磅体重
• 我应该打扫衣柜
• 我没有债务
• 我应该学会如何 ____。
• 我打扫衣柜
为什么“应该”这个词会阻拦你成功 ?
• 我学习如何 _________。
对你而言，无论什么事情，也许它是一个必要的事情，或者
对你的选择表示感恩
是一个很好的主意（整理衣柜、清理车辆、读书上课、打理
想拥有源源不断动力的另一种方法就是想象你已经成功，
花园）。但如果你只是强迫自己去做，你会发现你要么就是
并且对这种成功表示感恩和感激。你可以说一些类似话语：
没时间，要么就会觉得没精力，甚至一直拖延，因为你压根
• 我很感激选择锻炼
不喜欢。这些或许是好事，但可能不适合你，或者目前暂时
• 我很感激吃得健康
不适合你。
• 我很感激减掉 10 磅体重
清楚了解你最想要什么？
• 我很感激没有债务
从现在开始，当你说出带有“应该”这个词的话语时，问问 自己，“这是不是自己所想要的？”或者只是你自己觉得应 该做，因为有人告诉你要做或是你觉得有义务为之？有时候 我们的选择更多是受他人左右，而非内心所想。 虽然这些事情可能都是非常不错的选择，但直到我们真正想
• 我很感激自己清理衣柜 • 我很感激已经学会如何 ________。 这种简单而又强大的转变，可以让你的世界变得与众不同！ 请牢记，当你说出意图时，必须能量满满，这样它可以帮 助你在正确的时间内及时完成事情。
去做的时候，才会有源源不断的动力。
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新 我 打 造 攻 略
Eat Healthy 好好吃饭 健康饮食 冬季四道健康美食 烹饪法 吃得健康，并不意味着放弃美食。有许多聪明的菜谱， 一定会让你吃得既健康又美味。 文 / Greta Podleski 编译 / Kelly Bai
从
现在开始，好好善待你的身体，用最健康、最有营养的食 物滋养它，它所带来的变化定会让你欣喜，受益无穷。 吃得健康，并不意味着放弃美食。尽管我不得不承认很多 健康食品的味道真是不如人意，但还有许多聪明的菜谱， 一定会让你吃得既健康又美味，比如出版过四本畅销食谱
的 Greta Podleski 为我们提供的这四道冬季美食，就既满足了一颗吃货的心， 又健康得让你毫无负罪感，还轻松易做！
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FEATURE STORY 专题策划
牛肉 & 意大利香肠肉酱 —— 一种快速的意大利面酱料 当你想吃意大利面，又不想等待慢炖的酱料，这款既有 牛肉、香肠又有蔬菜的快煮肉酱就是最好的解决方案！ 食材：（可做成 8 杯酱） 2 茶匙橄榄油 8 盎司（227 克）意大利淡香肠或辣香肠，去掉肠衣 一杯切碎的洋葱 1 茶匙蒜末 2 杯切碎或切片的蘑菇 1 杯切块的西葫芦 2 罐（每罐 25 盎司 /700 毫升）番茄罗勒酱 1 茶匙牛至、罗勒或意大利调味品 1/4 茶匙新鲜研磨的黑胡椒粉 烹饪方法： 1. 将橄榄油倒在大汤锅中，以中火加热。 2. 加入牛肉馅、香肠、洋葱和蒜，翻炒直至牛肉馅和 香肠不再呈粉红色，边炒边将大块的牛肉馅或香肠弄 碎。如果需要，可倒掉多余的油脂。 3. 加入蘑菇和西葫芦，再翻炒 4、5 分钟，直至蔬菜变 软，再加入番茄罗勒酱、牛至和胡椒粉。锅中食物煮 沸后调小火，盖上锅盖炖 15 分钟（这个时间正好可以 煮意大利面）。 4. 将做好的酱料倒在煮熟的意大利面上。 营养成分（每杯）： 227 卡路里 10 克总脂肪（3.3 克饱和脂肪） 24 克蛋白质 24 克碳水化合物（6.7 克纤维，9 克糖） 62 毫克胆固醇 518 毫克钠
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新 我 打 造 攻 略 泰式红咖喱鸡 ——配蔬菜 快捷、新鲜而且美味！这道好吃的泰 式炒菜不到 30 分钟就可做好，是繁忙 的工作日里完美的晚餐佳肴。配上茉 莉香米或是印度香米一起上桌，米饭 吸收了酱汁的味道，真是好吃极了！ 食材（4 份）： 1 汤匙椰子油或花生油 1 1/4 磅（567 克）去骨去皮鸡胸肉或 鸡腿肉，切成条或方块 1 个中等大小的洋葱，剁碎 2 茶匙磨碎的新鲜姜根 2 茶匙蒜末 2 根小茄子，切成块（或 2 杯茄子块） 一小把甜豆或雪豆 1 个中号红甜椒，切成条 2 汤匙泰式红咖喱酱 1 罐（14 盎司 /398 毫升）椰奶（淡椰 奶或常规椰奶） 1 汤匙鱼露（或减盐酱油，无麸质可用 Tamarisoy 酱油） 1 汤匙椰糖或红糖 1 汤匙鲜榨酸橙汁 1/2 茶匙磨碎的酸橙皮 15 张新鲜罗勒叶 3 汤匙剁碎的新鲜芫荽叶 烹饪方法： 1. 如果用这道菜配茉莉香米或印度香
翻炒大约 3 分钟直到洋葱开始变软，
营养成分（每份，包含淡椰奶不包米饭）：
米，先把米饭焖上，再准备这道菜的
加入茄子、甜豆和红辣椒，继续翻炒 5
342 卡路里
材料，这样能节省时间，快点吃上晚饭。
分钟。再加入红咖喱酱，搅拌 30 秒。
12.6 克总脂肪（8.8 克饱和脂肪）
2. 在一口大号不粘锅或煎锅中倒入椰
4. 将炒好的鸡块重新倒入锅中，并加
36 克蛋白质
子油，中火加热。加入鸡块翻炒，至
入椰奶、鱼露、糖、酸橙汁和酸橙皮。
18 克碳水化合物（4 克纤维，10 克糖）
鸡块快熟呈轻微焦黄的时候，从锅中
搅拌均匀，至轻微煮沸时将火调成中
82 毫克胆固醇
盛出鸡块，放一旁备用。
火，开盖再煮大约 5 分钟至鸡块彻底
703 毫克钠
3. 在锅中倒入洋葱、姜根和蒜（如有
熟透。拌入罗勒叶和芫荽叶，起锅装盘。
必要再加一点油或是水，以免粘锅）， 56
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FEATURE STORY 专题策划 鱼肉卷 ——配芒果沙司和酸橙蛋黄酱 鱼肉卷通常的做法是将鱼片裹上面包 屑、抹上黄油煎炸，满足了你的味蕾 却对你的腰围不利。Greta Podleski 介 绍的这种新做法更清淡也更健康，新 鲜美味，每天都吃也不用担心发胖！ 食材：（可做 8 个鱼肉卷） 芒果沙司 1 1/2 杯切块芒果 1 个小鳄梨，切片 1/2 杯切块红甜椒 1/4 切得细细的红洋葱末 2 汤匙切末的墨西哥胡椒 1 汤匙鲜榨酸橙汁 少量海盐 酸橙蛋黄酱 1/2 杯淡蛋黄酱 1 汤匙鲜榨酸橙汁 1/2 茶匙酸橙皮碎 辣椒粉和孜然粉各 1/8 茶匙 鱼 1 1/2 磅（680 克）白鱼片，比如鳕鱼、 鲯鳅鱼、比目鱼、黑线鳕或罗非鱼 2 茶匙橄榄油 海盐和现磨黑胡椒粉 1 汤匙鲜榨酸橙汁 8 张墨西哥玉米饼，温热
烹饪方法：
营养成分（每卷，包括沙司和蛋黄酱）：
1. 将做沙司的所有材料放入一个中碗
边缘呈焦黄色。小心地将鱼翻到另一
196 卡路里
搅拌均匀，盖好盖子放入冰箱直至上
面，再煎 2 分钟或直至煎熟。烹饪的
5 克总脂肪（0.6 克饱和脂肪）
菜时取出。酸橙蛋黄酱的制作也同样，
时间要根据鱼片的厚度决定。将剪好
17 克蛋白质
将所有材料放入小碗拌好，置入冰箱
的鱼盛入盘中，挤些酸橙汁在上面。
21.3 克碳水化合物（3 克纤维，5.4 克糖）
冷藏。
3. 将鱼片切成小块，放入热玉米饼中，
37 毫克胆固醇
2. 用厨房纸巾将鱼片拍干，在鱼片两
倒些酸橙蛋黄酱，再在上面加上芒果
200 毫克钠
面撒少许盐和胡椒粉。在 10 英尺的不
沙司，美味的鱼卷就做好啦！
粘锅中倒入橄榄油，以中火加热。将 鱼片放入锅中煎 2-3 分钟或直至鱼片 B O U L E VA R D
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新 我 打 造 攻 略 巧克力鳄梨布丁 大受素食主义者喜爱的甜食，这种不 同寻常的食材搭配既健康又能充分满 足口舌之欲。它包含了来自鳄梨的好 脂肪和大量纤维，还有来自可可粉的 抗氧化剂，而纯枫糖浆为它带来天然 的甜味。 食材（4 人份）： 2 个大号熟透鳄梨，对半切开，去核， 挖出果肉（大约 2 杯鳄梨肉） 6 汤匙不加糖的可可粉 5 汤匙纯枫糖浆 1/4 至 1/3 杯奶（牛奶、杏仁奶或椰奶） 少量细海盐 烹饪方法： 1. 将所有食材放入食品加工机的碗 中，用加工机飞速搅拌直至混合物非 常顺滑。如果太稠，你需要再多加一 点奶。 2. 尝一下，如果希望更甜一些可以再 加枫糖浆。布丁这时候就做好了，可 以立刻吃，但它变冷后味道会更好。 冷却至少两小时吃起来大不同！ 你可以把它放在冰箱里冷藏 24 小时， 就像大多数含有鳄梨的食物，不可能 把它搁置得时间太长，否则会变坏。
Greta Podleski 是 加 拿 大 畅 销 食 谱 作 家， 她 最 新 的 食 谱
营养成分（每人份）：
《Yum and Yummer》 介 绍 了 很 多 方 便 快 捷 又 健 康 美 味
246 卡路里
的食谱。此外，她还出版过四本非常畅销的食谱，包括
16 克总脂肪（2.8 克饱和脂肪）
《Looneyspoons》、《Crazy Plates》、《Eat, Shrink &
4 克蛋白质
Be Merry》和《The Looneyspoons Collection》。
30 克碳水化合物（9.4 克纤维，17 克糖） 0 毫克胆固醇 89 毫克钠
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新 我 打 造 攻 略
Get Fit
FEATURE STORY 专题策划
坚持运动 保持身材 居家健身小技巧
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新 我 打 造 攻 略
专家支持 / Vince Sant 翻译 / Yu Zhang
喜
欢的衣服穿不上，对着镜子里的自己摇头 叹气。早就想运动了，但总是有诸多理由： 我工作太忙了，或我要带小孩，没时间去 健身房。 瑜伽、普拉提、健身房会员卡、私人教练
太贵了。
好吧，现在健身专家、V Shred 联合创始人 Vince Sant 为 我们提供了一些在家运动的小技巧，也不用在家里造一个 设施齐备的健身房，用一些家里的日常用品就可以代替那 些专业的健身器材进行运动。 你可以上完班回到家里运动，或一边看小孩一边运动，甚 至一边做家务一边运动，同时还经济实惠没什么花费。怎样， 没有理由了吧？开始吧！ 用汤罐头练重量 Vince Sant 说：“你可以用汤罐头在家做任何三头肌或二 头肌的锻炼，就像在健身房用哑铃一样。为正确测重，记 得不要看罐头上面的盎司，因为那是液体的重量。相反你 需要用体重秤称量罐头重量，以找到最适合你的锻炼磅数。” 用水桶练重量 用水（或沙子、岩盐、洗衣粉）填满家用水桶或者水壶， 并用强力胶带封住盖子。将其举在身前做深蹲。 用纸碟代替塑身器材 Vince Sant 指出：“这里的关键是用纸碟帮助你的身体在 地毯上滑动，这样你就可以做一些通常需要塑身器材的运 动。你可以试着模拟溜冰，做滑步（把纸盘放在一只脚下， 然后向前冲），以此来锻炼臀部和大腿，记得用橡皮筋把 纸碟固定在脚上。或者你可以四肢着地，然后把碟子放在 双手下面，来回滑动手臂，从而起到锻炼胸部的效果。” 62
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FEATURE STORY 专题策划
利用操作台代替俯卧撑的椅子 在大多数家庭中，至少有一个台面是满足做俯卧撑所需的 高度。无论是在厨房还是浴室，双手放在台面，双腿向后 退伸至一定角度，身体向柜台内倾斜，然后双手上推。 用连裤袜代替健身阻力带 Vince Sant 说：“几乎任何可以用健身阻力带做的运动， 都可以用旧的连裤袜或紧身裤做。”例如，坐在地板上， 双腿伸直，在脚底周围缠上一条连裤袜，接着双手向后拉， 就像在使用划船机一样。 健身球 有时称为稳定球，看起来像一个大型沙滩球。你可以使用 健身球进行许多核心健身锻炼，包括仰卧起坐。你也可以 用健身球来提高灵活性和平衡性。 壶铃 壶铃是一种圆形重物，顶部带把手。壶铃可用来做力量训 练和帮助提高握力。壶铃有多种型号。 跳绳 跳绳能锻炼心血管健康 拉力绳 当你拉动这些有弹性的绳子时，它们会带来强有力的阻力。 弹力绳锻炼手臂和其他肌肉力量。根据你的力量水平，选 择不同程度弹力。 椅子或台阶凳 在做腿部弯曲等动作时，可以用椅子支撑身体。一个低而 结实的台阶凳可以成为很好的锻炼器材，特别是你用它来 进行台阶训练——一种类似爬楼梯的有氧运动。
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毛巾 Vince Sant 说，用毛巾可以让你在做专注于减腰围的平板 支撑的时候效果更好。用两块毛巾垫在你的手或脚下，然 后向前、向后和侧向运动。 清洁打扫 这个很简单 : 你每清扫 20 分钟就可以燃烧 80 卡路里。拿 出扫把，打扫你的房子或公寓的每一个角落。既锻炼又清 理了房间，一箭双雕如何？ 利用脏衣篮扭动身体 Vince Sant 说：坐在装满衣服的脏衣篮旁边，扭动身子从 篮里拿出一件衣服。然后扭到另一侧，把衣服堆放一边。 反复扭动，直到衣篮清空为止。
Vince Sant 健身专家 &V Shred 联合创始人。总部设于美国拉斯维加斯 的 V Shred 是全球增长最快的在线健身和营养指导网站。 作为 ISSA 认证的健身教练，Vince Sant 从模特转型成为健 身专家、Instagram 健身达人，以及 YouTube 红人。他的 目标是为公众提供一个可持续、革命性，同时基于生活的 锻炼模式，旨在将健身运动和营养指导变得更有趣味性。
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The Bellevue Collection 一個活力四射、精彩無限的地方 集合了世界級的時尚、餐飲與娛樂 200 多個店鋪買盡世界時尚，50 多家本地至全球餐廳嘗遍各地美味， 還有五光十色的夜生活場所以及三家豪華酒店——全部匯聚於此。
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575 Bellevue Square, Bellevue, WA 98004
425-454-8096
COVER STORY 封面故事
DIANA ZOPPA MEET THE WOMAN BEHIND THE
Cabriolet CHARITY GALA
和它背後的女人 文 / Joe Leary 化妝 / Heather Nightingale
翻譯 / Yu Zhang 服裝造型 / Sarah D'Arcey
攝影 / Alfonso Arnold 所有服裝來自 / Nordstrom Vancouver
After Brian’s father passed away he became dedicated to raising awareness for this cause...
Dress Eliza J, Necklace Oscar de la Renta, Ring David Yurman
COVER STORY 封面故事 為 Brian Jessel 寶馬（BMW）市場總監，
歡，並且嘗試為小型慈善機構籌款，讓它成為星光熠
Diana Zoppa 承擔的職責繁多，有時甚
熠的年度盛典。
至超出日常工作範圍，而這一切皆為維 繫品牌影響力，以確保公司成為加拿大全國最大的寶 馬經銷商。
在最初的 9 年內，許多慈善機構都受益過 Cabriolet 奢華之夜。從加拿大乳腺癌基金會到藝術之傘（Arts Umbrella）。每年我們都會選擇不同的捐助對象。
Zoppa 職 責 中 一 項 重 要 任 務 就 是 籌 備 年 度
Cabriolet 奢華之夜最初是以雞尾酒派對形式開始，
“Cabriolet” 奢 華 之 夜， 地 點 位 於 溫 哥 華 邊 界 路
提供飲品與美食。我們出售派對門票，並且讓所有餐
（Boundary Rd.）的 Brian Jessel 寶馬經銷中心。
廳參與其中。
多年來，“Cabriolet” 奢華之夜逐漸成為溫哥華城
當我在 2014 年參與時，我們為寶馬 I8 車型做了新車
中盛典，雲集精英無數，捐助多個慈善機構，如今已
發布。這一年也是寶馬開始推出電動車的時候。我們
專門支持胰腺癌研究。
安排了高級訂製時裝秀，還加入諸多歡慶元素。一切
Zoppa 在市場營銷及公共關係領域擁有資深經驗，其
顯得非常隆重。“
多元化的履歷可追溯至 1991 年。她說：“這將是我
2014 年也是 Brian Jessel 與執行合夥人 Jim Murray
第 6 度參加 Cabriolet 奢華之夜”。
致力專注支持胰腺癌研究的第一年。Brian 的父親死
她接著介紹道：
於胰腺癌。自此後，Brian 努力提升自己和公眾對胰 腺癌的認識。每一年，有不少人被診斷患有胰腺癌，
“前四次活動後，我們針對 Cabriolet 奢華之夜進行
但存活的幾率僅有 7%。Brian Jessel 說：“當多年
了一些改變……我們採用和過往一樣的模式，就是從
前開啟 Cabriolet 奢華之夜時，我們與多數人一樣，
最初新車發布，到增加時裝秀元素，再到加入派對狂
渴望戰勝癌症，同時尋求抗癌的方法。”
“2010 年，因為胰腺癌，我失去了父親，所以我們的籌 款變得更為針對性。在過去的幾年里，看到不少朋友與 客戶死於這種癌症，令我感到傷心難過。” 這是致命且令人討厭的癌症，95% 的人在被診斷患有胰 腺癌的 1 年內會死亡。
以往的每一次活動都有不同主題，今年的“Cabriolet” 奢華之夜將於 4 月 6 日舉行，主題帶有摩洛哥風情。靈 感源自於 1942 年亨弗莱·鲍嘉 英格丽·褒曼主演經典電影《北非諜影》 (Casablanca)
14 年後， Brian Jessel 寶馬經銷商舉辦的年度 Cabriolet
中 虛 構 的 瑞 克 美 式 咖 啡 酒 吧（Rick’s Café
奢華之夜已為慈善機構籌得超過 200 萬元善款。
American）。
Zoppa 說：“這是一個艱巨的任務，因為 Brian Jessel
碩大明亮的展廳從白天的經銷地，變成夜晚的派對綠洲。
和人 Jim Murray 為了這個活動，基本放棄了經銷商的營
“Cabriolet”奢華之夜雲集本地
運時間及場地。” “Cabriolet 奢華之夜之所以特別，在於它更像是一個突 然出現的隨機派對。從某種意義上而言，因為它不在酒 店禮堂舉行。它將地點選擇在一個碩大、華麗展銷中心， 搖身變成主題派對之夜。 2018 年，我們改換概念，做成了一個企業活動，現場擺
70
放 40 張鑲有卡巴萊主題裝飾的高頂桌。”
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國際精英，還有娛樂界明星大腕，包括 Jay Leno、Cee Lo Green 及 Barenaked Ladies。 “Cabriolet”奢華之夜的重中之重也許只有慈善捐款部 分，但如此的一個大型活動，還是需要很強的執行力。 改造整個展銷中心便涉及協調、時間安排，以及聘請團 隊和義工搭手相助。
COVER STORY 封面故事
Event photos Ed Ng, Allison Kuhl This Page: Dress Robert Rodriguez, Jacket Naeem Khan
...magically transformed from car dealership by day to a veritable oasis by night...
Cabriolet CHARITY GALA
S AT U R DAY 6 APRIL, 2019 cabrioletgala.com
COVER STORY 封面故事
When all is said and done we look back on the event ... and begin to plot out how to possibly top it the following year.
Zoppa 表示：“打造展銷中心至少需要花費 48 小時。
展銷中心的恢復與改造同樣令人深刻。“Cabriolet”
從燈光設計到舞台搭建，每個工作人員都需要在有限
奢華之夜的結束意味著新的工作開始。這是 Zoppa
時間內完成一切。”“展銷中心面積多達 6.6 萬平方 呎，您可以想象工程的艱巨。”
職責世界的一部分，也是她在全國最暢銷寶馬經銷商 的重點職責。
“Cabriolet”奢華之夜在星期六晚上舉行，這意味著 周四下午 6 點，我們就必須開始整理，讓辦公室的
她說： “當一切結束後，我們回味活動，對它進行分析，
桌椅、展銷車輛等物件，分區域的系統性撤出展廳。
並開始計劃如何把下一年的活動辦得更為出色。”
之後，我們引入音響、燈光、視聽和裝飾團隊，現場 會有一個負責指揮的經理打點一切。接下來便是安排 好音樂演奏，以及妝髪設計部分，皆為當天娛樂項目
令人欣慰的是 Zoppa 在籌備下屆主題之夜時，總能 從上屆中獲取經驗，從而更好推動新的慈善工作。當 然作為營銷總監，Zoppa 還有同樣重要的工作要做，
做準備。 “Cabriolet”奢華之夜每桌票價 5,000 元，提供由 Veuve Champagne 和 Belvedere Vodka 贊助的無限 量飲品，以及四季酒店的餐飲服務。另外還有一些額 外的自助餐點，從 BOSA Foods 到 Joe Fortes 著名
那就是關注寶馬車本身。 她補充到：“2019 年，對於寶馬而言是重要的一年。 新的寶馬 3 系上市。同時我們還有全新的 X7、換代
的生蠔和 Hy’s 傳奇珍寶大蝦。這將是一個完美的
車型 X5，以及新的 8 系和 Z4。所以一切永無止境，
美食之夜。
我們熱愛寶馬。■
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73
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Lougheed Hwy.
NEW CAR 2311 Boundary Road, Vancouver, BC V5M 4W5 (604) 222-7788 PRE-OWNED 1515 Boundary Road Vancouver, BC V5K 5C4 (604) 222-8820
BEAUT Y 美妆
文 / Kelly Bai
We are Ageless 轻松打造无龄肌
岁
月虽无法抵挡，但幸运的是现在有不少高精 尖的美容品能帮助我们对抗衰老，守住年龄 密码。新的一年，又增长了一岁，从现在开始， 挑选对的产品，认真护肤，争取让岁月的小
刀只刻在我们的大脑上，而不是脸上。 本期，我们亲身实测，选了一些抗击皮肤衰老问题的狠货， 还有好用的美妆产品。我们要一起在无龄状态里自由自在 很多年！ Valmont 是我以前介绍过的一个品牌，瑞士的皇家、贵妇 级护肤品，很多国际明星、名媛都是这个品牌的拥趸。我 由于冬季皮肤干，自从用上它家的保湿产品就迅速种草， 一直在用。而它家的抗衰老产品也非常有名，新推出的 A.W.F.5 我已经用了 3、4 个月了，效果很是不错。 A.W.F. 这几个字母是 Anti-wrinkle and Firmness 的缩写， 意思是抗皱和紧致。据书面介绍，这个系列的产品具有 5 种活性成分抗击衰老——维他命 C：保护肌肤组织，实现 抗氧化效果；紧密弹力醣蛋白：促进胶原蛋白 I、II 及弹性 蛋白再生 ，改善肌肤柔韧及紧致度；醣胺聚醣增化剂：增 加皮肤弹性；密集真皮组织：平衡肌肤纤维及基质的紧密度； 抗皱复合缩胺酸：减退皱纹。 而整个系列又分别针对抗皱和紧致这两个重点问题推出 了 两 个 护 肤 方 案： 塑 颜 抗 皱 修 护 系 列 （V-Line Lifting Collection） 和 塑 颜 臻 美 紧 致 系 列（V-Shape Filling Collection）。
塑颜抗皱修护系列
塑颜臻美紧致系列
V-Line Lifting Collection
V-Shape Filling Collection
这个系列采用 AWF5 紧致臻颜修护系列的独特的配方及具
这个系列蕴含 AWF5 配方和具有强效紧致的活性成分，
有提升效果的成分，有效提拉面部肌肤，专效对抗皱纹及
增强肌肤密度，令肌肤更丰盈、紧致并更富弹性。 该系
幼纹。系列包括塑颜抗皱修护精华、塑颜抗皱修护面霜和
列包括塑颜臻美紧致精华、塑颜臻美紧致面霜以及塑颜
塑颜抗皱修护眼霜。
臻美紧致眼霜。
修护精华的质感有如凝胶，极易被皮肤吸收。它含能巩
紧致精华质地润泽，针对松弛下垂的面部皮肤，能重塑
固 皮 肤 结 构 组 织， 提 升 轮 廓， 减 少 皱 纹。$365 CAD，
面部轮廓，提升皮肤密度及紧致度，收细毛孔不易察觉。
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$390 CAD，valmontcosmetics.com
面霜质地紧密而柔和，它的先进配方能从真皮层及细胞外
紧致面霜质感软滑，渗透至皮肤每个细胞，巩固皮肤结
基质加强细密度，抚平皱纹及细纹，让皮肤更紧致柔软。$390
构组织，有效抚平随年月增长的法令纹，令肌肤恢复年
CAD，valmontcosmetics.com
轻紧致，营造清晰的脸部轮廓。
眼霜能抚平皱纹及细纹，收紧眼周肌肤，减轻黑眼圈，提
425 CAD，valmontcosmetics.com
升眼皮，防止下垂。$305 CAD，valmontcosmetics.com 76
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BEAUT Y 美妆
紧致眼霜的凝胶质地润而不腻，能有效保护及紧致 眼周的脆弱肌肤，减小眼袋。 $310 CAD，valmontcosmetics.com
使用心得：我脸上本就没有明显皱纹，几个月用下 来，连眼睛旁边的细纹也几乎不见了。最主要是整 张脸更加紧致、丰盈，两颊的下垂有明显改善，原 来一直有的浮肿问题也解决了，脸部线条更加清晰。 我曾经纠结于抗皱和紧致这两个系列该用哪个，要 是两个都用该先后用还是同时用。咨询了 Valmont 护肤专家后，得知：两个系列是相辅相成的，最好 一起使用。紧致系列的质地更丰润，可以在晚上使 用；而白天用抗皱系列。这个建议确实不错，后来 我就一直照办。
润致焕活肌底精华露 First Care Activating Serum 韩国大牌雪花秀的招牌产品，连续 20 年始终占据 首位的肌底液。它的质地更像精华液而非水，琥铂 色的液体有着浓重的草药香气，在洁肤后立即涂抹， 仿佛为肌肤准备的完美药引，打开肌肤吸收通道， 提升后续护肤品的有效吸收。 按压两三泵到掌心，温热后涂于脸上，迅速就被皮 肤吸收了。它能帮助皮肤提升活力、弹力、通透力、 修护力和滋养力，回复肌肤平衡，缔现由内至外散 发的健康盈润光泽。 韩国著名影星宋慧乔为雪花秀代言，她完美无瑕、 元气满满的肌肤正是该品牌的完美写照。 $105，Nordstrom 和 Holt Renfrew 有售。
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BEAUT Y 美妆 雪花秀自 2003 年起，到现在已连续 16 年，每年与韩国顶 级工艺大师合作，选择韩国传统图案和珍贵物料设计限量版， 在新年和中国春节期间推出，极富收藏价值。今年限量版展 示的是韩国传统的“金属入丝”工艺（金银线镶嵌），以十 种传统长寿象征图案（鹿、不老草、松树等），打造限量版 彩妆。
丝斓修容粉饼 2018 限量版 2018 Shineclassic Powder Compact Limited Edition 以人参花、珍贵草本精粹和梅花精粹做原料，令肌肤柔滑光亮有如白瓷， 上妆同时保养肌肤。$220，在 Nordstrom 和 Holt Renfrew. 有售。
丝斓多效粉饼 2018 限量版 2018 ShineClassic Multi Powder Compact Limited Edition 蕴含人参花萃取物、梅花精粹等草本精粹，自然色调融合亲肤色泽因子， 令肌肤重焕活力。它集脸部轮廓修饰与腮红于一体，赋予肌肤明亮自然的 色彩。$220，在 Nordstrom 和 Holt Renfrew. 有售。
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天然石材的園景更添永恆的優雅！
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加拿大風水極佳的中國傳統福地
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FASHION 时尚
Peak Performance The Fashion from Slopes to Streets
从滑道到 街头的时尚 文 / Kelly Bai
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SKI
1
986 年，两个滑雪爱好者辞了职，开始设计 制作他们梦想的滑雪装备，于是，这个有着 霸气名字的品牌——Peak Performance 就在 瑞典奥雷诞生了。从那时起，创新就成为这 个品牌的基石。
如今，Peak Performance 已经发展成瑞典的顶级运动时 尚品牌，先进、创新的滑雪服、户外运动服、训练服和休 闲装让你从滑雪场到运动场再到街头，在你的世界里无缝 过渡。无论在哪里，无论哪个季节，都穿得舒服且有格调。 从剪裁到面料，从功能到设计，对细节的追求保证了它的 高性能及耐用性，经受得住任何高强度的运动考验，让人 尽情享受运动与自由的快乐。
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FASHION 时尚 From slopes to streets, from bike to bar, from work to work out
S P O RT S
积极活跃的态度是我们做一些事 情的本质。从灰沉沉的大风天到 阳光明媚的早晨，从热腾腾的城 市到白雪皑皑的山峰，我们迎接 新的挑战，开拓新的领域，获得 更多的活力打败昨天。
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STREETS
FASHION 时尚
永遠是真的
味道的层次与 時間成正比 亞伯塔省的頂級牛排，極品中之最， 熟成處理至少28天，每件皆精心烹調，被譽為 是
的鎭店之寶，令人齒頰留香，意猶未盡。
TOPIC 话题
How Much Does
Romance Cost?
罗曼蒂克的代价 ——在加拿大约会花费几何？ 世界上那个城市约会最贵？ B O U L E VA R D
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•
在加拿大一个约会之夜平均要花 $125。
•
加拿大约会最贵的城市是温哥华， 要花 $149；
•
最便宜的约会城市是温尼伯， 只需要 $116。
文 / Kelly Bai
情
人节就要到了，小伙子们不仅要想着买什 么礼物才能讨女朋友欢心，还要精心策划 一个浪漫约会，恐怕钱包要大伤元气了。 以前的年代，我们信奉着“金钱买不到爱 情”长大；而今忽然发现，爱情或者说浪
漫真的是很费钱的。 不久前，线上约会网站 EliteSingles 发布了他们所做的一项 关于约会花费的研究，结果显示，在加拿大一个典型的约 会平均要花 $125。对于典型的约会，EliteSingles 的定义 是一顿中等价位的双人晚餐，一瓶葡萄酒，两张电影票和 回家打个 8 公里的计程车。这些内容的平均价格相加，结
1. 温哥华：$149
论就是在加拿大的一个约会之夜你要花费 $125，比 2017
2. 多伦多：$142
年贵 $10。
3. 卡尔加里：$130
加拿大哪个城市约会最贵？
4. 汉密尔顿：$120
EliteSingles 将这种办法用在加拿大的 10 个知名城市，结
5. 蒙特利尔：$119
果发现，加拿大约会最贵的城市是温哥华！说实话，在看
6. 渥太华：$119
到该网站定义的典型约会的内容后，我就对这 $125 的价
7. 魁北克城：$119
格打了个大问号——这个价钱在温哥华可下不来。果然，
8. 埃德蒙顿：$118
EliteSingles 得出的结论是，在温哥华一个典型约会的花费
9. 哈利法克斯：$117
是 $149，比平均价格贵了 $24。其他一些城市的价格是：
10. 温尼伯：$116
多伦多 $142，卡尔加里 $130，汉密尔顿 $120…… 约会最便宜的城市是温尼伯，只要 $116，比最贵的城市温 哥华要少 $33。节省下来的钱正好可以用作第二天或下一 次的咖啡约会。其他比平均价位低的城市还有哈利法克斯 （$117），埃德蒙顿（$118），魁北克城、渥太华和蒙特 利尔三个城市都只要花 $119。
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加拿大 10 大城市约会花销
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•
全世界约会之夜的平均花费是 $120， 比加拿大的平均花费便宜 $5。
•
奥斯陆是世界上约会最贵的城市， 花费高达 $221 加元；
• 世界上最便宜的约会城市是伊斯坦布尔，
只需要 $40。
全球 25 个大城市 约会花销（以加元计） 1. 奥斯陆，挪威：$221 2. 伦敦，英国：$209 3. 纽约，美国：$187 4. 斯德哥尔摩，瑞典：$160
世界上哪个城市约会最贵？ 对比了加拿大的城市后，该网站又开始在全球做对比，挑 选了世界上 25 个城市，依然用同样的标准定义典型约会， 然后将价格换算成加币。结论是：全世界约会之夜的平均 花费是 $120，比加拿大的平均花费便宜 $5。 尽管总体平均数相差无几，但看每个城市的具体数字还是
5. 东京，日本：$159 6. 阿姆斯特丹，荷兰：$151 7. 巴黎，法国：$148 8. 悉尼，澳大利亚：$147 9. 多伦多，加拿大：$142 10. 奥克兰，新西兰：$137
差别很大，而且加拿大人的钱包相对来说还是伤得比较轻
11. 香港，中国：$135
的。比如：多伦多约会之夜的平均花费 $142 看起来好贵，
12. 柏林，德国： $131
但是在同等规模的大城市里，多伦多的花费在排行榜上只
13. 首尔，韩国：$113
排到第 9 位，其他很多城市都比多伦多贵多了，包括悉尼、
14. 新加坡：$111
巴黎、阿姆斯特丹、东京、斯德哥尔摩、纽约、伦敦和奥
15. 巴塞罗那，西班牙：$111
斯陆。
16. 内罗毕，肯尼亚：$96
出人意料的是，奥斯陆居然是世界上约会最贵的城市。在
17. 里约热内卢，巴西：$91
这个挪威的首都，一个典型约会要破费 $221 加元，比第二
18. 台北，台湾 : $89
位的伦敦贵 $12（伦敦的花费是 $209）。处于第三位的是
19. 上海，中国 : $87
纽约，$187 的价格让它成为北美约会最贵的城市。 当然，世界上还有很多城市的约会比加拿大便宜很多。最 便宜的城市是伊斯坦布尔，典型约会之夜只消 $40：第二 便宜的是孟买，$46；第三便宜的是墨西哥城，$59。 ( 信息来源：www.elitesingles.ca/en/mag/single-life/datenight-cost)
20. 莫斯科，俄国：$79 21. 开普敦，南非：$72 22. 波哥大，哥伦比亚：$68 23. 墨西哥城，墨西哥：$59 24. 孟买，印度：$46 25. 伊斯坦布尔，土耳其：$40
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科技融入生活，藝品點綴人生 天車沿線尚品佳苑 | 列治文全新規劃社區
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TRAVEL 悠游
Guyana
The Hidden Gem of South America
圭亚那的吃住玩
凯厄图尔瀑布（Kaieteur Falls）
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文 / Nathan Fong 翻译 / Yu Zhang 摄影 / Michel Chicoine
圭
亚那位于南美洲北海岸，介乎东部苏里南
乔治敦景点
与西部委内瑞拉之间，南临巴西。此地拥
乔治敦市中心的圣乔治公会大教堂是不可错过的景点之
有南美其中一个面积最大且未受破坏的热
一。据称是世界上最高的木质教堂之一，为哥特式建筑风
带雨林，约有超过 900 种稀有鸟类于此栖
格；与之形成强烈对比的是斯塔布罗克大市场（Stabroek
息。尽管原住民部落是亚马逊雨林地带目
Market）高耸的钟楼。在大市场内，您可以看到琳琅满目的
前的主要居住者，但纵观历史，荷兰人是第一个在圭亚那
当地商品、农产品，以及新鲜捕捞的海鲜和鱼类，还能尝到
建立殖民地的，其后在 1800 年代割让给英国统治。1966 年，
地道的街头美食。沿街而下，从首相官邸、圣公会大主教的
圭亚那实现独立，成为英联邦成员国。
庄园到圭亚那国家图书馆（由 19 世纪著名慈善家德鲁卡内
如何前往：从多伦多搭乘牙买加航空公司直飞航班，飞抵
基建造），您都可以看到维多利亚时代独有的建筑风格（长
圭亚那首都乔治敦。
形百叶窗）。
住宿
当地美食
由始建于 1840 年的 Cara Lodge 庄园转变而成的山林小屋
圭亚那菜系属于加勒比地区的融合菜系，融入了非洲、中国、
酒店是住宿的不二选择。这间酒店曾接待过多位各国政要，
欧洲、美洲印第安人及东印第安人的料理文化。炖菜、咖喱
包括查尔斯王子和英国国王爱德华七世。而近几年，英国
食物、传统胡椒锅（一种炖肉菜，用肉桂、辣椒和木薯根制
哈里王子、美国前总统吉米 • 卡特，以及摇滚明星米克 •
成的一种叫做 Cassareep 的深色酱料慢煮）、烤咸鱼，以及
贾格尔都是该酒店座上宾。此外，您还可以选择新开业的
简单的鸡肉豆类米饭，都是圭亚那当地的地道风味。
圭亚那乔治敦万豪酒店，它能让您享受现代豪华氛围的同 时，体验历史建筑的辉煌场景。酒店拥有的户外游泳池可 俯瞰德默拉拉河，以及将维多利亚时代风格的城市景观尽 收眼底。而对于赌场爱好者来说，有位于城市东岸郊区的 华美达乔治敦酒店等待临幸，酒店内超大型游泳池是一大 特色，但酒店室内装潢、食物及服务还有待改善和提升。
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玩什么 作为一个出行主要依靠飞机和船只的国家，您可以乘坐飞机 俯瞰郁郁葱葱的圭亚那亚马逊热带雨林，或是在空中欣赏世 界上最大单瀑布—凯厄图尔瀑布（Kaieteur Falls），该瀑布 高 822 尺，每秒下泻水流 120,000 升，水流撞击岩石的轰
TRAVEL 悠游
左：始建于 1840 年的 Cara Lodge 庄园 右：河流采矿小镇巴尔蒂卡（Bartica） 下：Kaieteur National Park Lodge
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TRAVEL 悠游
上、左下：历史悠久的西兰岛堡（Fort Zealandia）遗迹
鸣声波澜壮阔，人们无不为这大自然的巧夺天工所折服。
右下：采矿小镇巴尔蒂卡（Bartica）的 渡船码头
逆流而上，或是前往各个亚马逊支流上的岛屿，参观自然
您还可以搭乘喷射船沿爱斯基博河（Essequibo River） 风光及充满异国情调的稀有鸟类。此外，到访历史悠久， 建于 17 世纪的西兰岛堡（Fort Zealandia），或是前往偏 远的河流采矿小镇巴尔蒂卡（Bartica），再涉水穿越巴拉 卡拉瀑布（Baracara Falls）都是您可以在圭亚那寻找到 的旅游乐趣。
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2019 新年快樂 新年快樂 我們祝您和家人新年快樂，萬事如意！ 我們祝您和家人新年快樂，萬事如意！
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HEALTH AND WELLNESS
探索健康
A HEALTHY
SOCIETY
When is it too late to become a parent?
甚麼時候做父母才不算遲? 文/ DR. ANTHONY CHEUNG and DR. BRONWYN WILLIAMS
過
去100年來，隨著醫療技術的不斷進 步，發達國家和未發達國家人口的平 均壽命亦相應增加，特別是一些對傳 染病的影響受到控制的國家。
... 就算過了生育年齡，仍然可以有孩子 在繁殖下一代的研究領域上，我們現在已經有能力通過保 存卵子和卵巢組織來延長婦女的生育期。利用體外受精和 相關技術，為高齡婦女或患有不孕症的年輕婦女增加懷孕 的機會。
... 生育下一代是否應該有年齡限制? 卵子捐贈漸漸開始普遍。最近，代孕亦越來越成為關注的 焦點，不只是主要有醫療原因無法懷孕的婦女的選擇。隨 著這些變化和進展，個人生孩子的可能性遠遠超過以前被 認為是“規範”的年份。
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HEALTH AND WELLNESS
探索健康
50、60歲才初為人父母會更好嗎？ 對於一些50或60多歲而又計劃使用卵子精子捐贈或代孕來輔助懷孕的 人士，除了要考慮醫學和科學的可行性，還要面對與自身情況相關的 挑戰和不確定因素。在社會未有更明確的指引之前，必須認真考慮個 人是否有能力預測及滿足下一代的長期需求。 很多人在中年或之後才建立家庭，延遲生育已經是必然的趨勢。科學 進步往往先於社會、道德和倫理分析。對於一些50或60多歲而又計劃 使用卵子精子捐贈或代孕來輔助懷孕的人士，除了要考慮醫學和科學 的可行性，還要面對與自身情況相關的挑戰和不確定因素。 註：根據國家統計局資料顯示，50歲以上婦女生育數字由2001年的53 人增加四倍至2016年的218人。
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陽光海岸的 The best buy on 最佳投資 the Coast
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o 這些奢華的公寓和連排屋有著180度的美麗海景以及時尚生活的一切便利，面積從1,250至2,400平方英 Enjoy every modern convenience in these luxury condominiums and townhomes, with 180 ocean views, 呎。每戶都可使用Eagle Club——這是一個帶有戶外海景泳池、熱水池、健身房以及寬敞的會客、宴客空 ranging from 1,250 - 2,400 sq ft. Each home offers access to the Eagle Club, our two storey amenities center, 間的兩層康體中心。 featuring an outdoor horizon pool, hot tub, gym, and large meeting & entertaining space.
EagleView Heights位於Gibsons的海濱小村，從溫哥華乘渡輪僅需40分鐘，從溫哥華市中心或機場搭水上 EagleView Heights is located in the seaside village of Gibsons, just a 40 minute ferry ride from Vancouver, 飛機則只需20分鐘。 or 20 minutes by float plane from downtown Vancouver or the airport. 步行可達所有商場、Gibsons碼頭和Gibsons公眾市場。 Walking distance to all shops, Gibsons marina and Gibsons Public Market.
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心意之選 溫暖農曆新年
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LUXE 奢品
翻譯 / Yu Zhang
春， 是 萬 物 復 蘇 的開始。因爲愛， 我們又抵禦了一季的寒冷，團圓在溫暖的中 國農曆新年。回望過去一年，我們感恩彼此 用心守護和陪伴，而能定義這份愛的承諾， 非珠寶腕錶莫屬。
溫市中心的瑰寶盒 從你踏入位於溫市中心 West Hastings 街新 開的 Palladio 陳列室起，你就仿佛進入一個偌 大的珠寶盒，一場尊貴絕妙的購物體驗就此 開始。店内裝潢糅合了溫暖的木材質，以及 從意大利進口的 Calacatta 雲石，銅金屬元素 重複展現 Palladio 中的 P 字圖案，精心排列 的珠寶珍品在高科技燈光和高净度玻璃下完 美呈現。 Palladio 向來以非凡的原創力及卓越設計備 受尊崇，也被視爲潮流先知。孜孜不倦追求 完 美 的 精 神， 結 合 優 質 的 個 人 化 服 務， 是 Palladio 的獨特之處。在這裏，你可以找到專 屬於你的珍貴表達方式。 如果正在為自己或 愛人尋找一份獨一無二的禮物，Palladio 大師 級匠師將幫你實現願望，利用罕見的寶石、 最高純度金屬及最優質鑽石，爲你度身打造 極具意義的瑰寶之禮。
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Master goldsmiths and craftsmen can bring ideas 卓越的鐘錶成就 Palladio 對珠寶設計的卓越追求還延伸至計時領 域。懷着對鐘錶藝術的熱愛，Palladio 在加拿大率 先引入國際頂尖奢華腕錶品牌，介紹給本地獨具 眼光的收藏家。目前店内有 Parmigani Fleurier、 H. Moser & Cie. 及 F.P. Journe。Palladio 更 是 H. Moser & Cie. 在加國的唯一授權代理商，該品牌專 門出產稀世珍貴的豪華計時系列，每年產量僅 1,200 枚。另一獲獎腕錶製造商 F.P. Journe 每年生產不 超過 800 枚高級腕錶。此外，店內還陳列了 Carl F. Bucherer 及 Raymond Weil 的高級計時。 值得一提的是，Palladio 還是勞力士全球官方零售 商之一，並在其全新陳列室内特設勞力士專櫃。唯 有官方勞力士零售商，才獲授權銷售、維修及保養 勞力士腕錶，Palladio 對此深表自豪。
適逢佳節，寵愛你的 TA 現 在 是 來 探 索 Palladio 新 陳 列 室（900 West Hastings）的最佳時候。店內有無與倫比的珠寶首 飾、計時及配飾選擇，精緻的節日系列也已上架。 不妨走入 Palladio 的高級珠寶腕錶世界，發現一系 列經典、雋永、象徵幸運的超凡珍品，為你摯愛的 TA 許下新年最美願景。網站： palladiojewellers.com。■
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In addition to offering the some of the world’s very best in luxury brand watches, Palladio has the distinction of being the only authorized retailer in Canada of H. Moser & Cie. — a rare and exclusive line of luxury timepieces.
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二月舞蹈 & 活动 BLOOD ON THE DANCE FLOOR
BC HOME & GARDEN SHOW
这是南澳大利亚编舞及演员 Jacob Boehme 致敬其
一年一度的家居花园展再度回归。展会聚集业界名人和专业人士分享时尚
Narangga 和 Kaurna 先祖仪式的一场艺术盛典，结
且实用建议，以帮助你打造一个美丽的家居和花园。出席名人包括主持人
合戏剧、图像、文字和舞蹈等多元化表现形式。
Bryan Baeumler，Home to Win 节目国际景观设计师 Carson Arthur，以及
时间：2 月 6 日至 9 日
地产电视秀 Worst to First 主角 Mickey 和 Sebastian。
地点：Goldcorp Centre for The Arts
时间：2 月 20 日至 24 日
(149 W. Hasting St. Vancouver)
地点：BC Place Stadium(777 Pacific Boulevard，Vancouver) 订票：$10-16$, www.bchomeandgardenshow.com
REVISOR 编导 Crystal Pite 和编剧 / 导演 Jonathon Young 进
VANCOUVER INTERNATIONAL WINE FESTIVAL
行准备的一种新型舞蹈和戏剧表演，由 8 名舞蹈演
第 41 届温哥华国际葡萄酒节将有 160 个酒庄参与，举办 54 场活动。日程安
员演绎，融合经典闹剧及激进变革的全新理念。
排包括葡萄酒教学、品尝、酒庄美食，以及盛大的酒神节夜宴。
时间：2 月 20 日至 23 日
时间：2 月 23 至 3 月 3 日
地点： Vancouver Playhouse
地点：Vancouver Convention Centre West. (1055 Canada Place, Vancouver)
(600 Hamilton St. Vancouver)
订票：www.vanwinefest.ca
订票：$33.33-$53.38, www.dancehouse.ca
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RETAIL HOURS: Mon-Sat: 10am-5:30pm Closed: Sundays and Holidays
Enjoy the finest shopping and services surrounded by the stunning architectural heritage of Sinclair Centre including: • Gastown Photo • Leone • L2 • Phera Diamonds
• Sinclair Travel • Sinclair Wellness Centre • The Perfume Shoppe • The UPS Store
Just steps from Waterfront Station 757 West Hastings street VancouVer WWW.sinclaircentre.com
ENTERTAINMENT 娱乐
温哥华爵士乐队 Black Gardenia
二月音乐 MODDY AMIRI
VALENTINE’S DAY WITH BLACK GARDENIA
Moddy Amiri 组合别具一格的音乐风格交织着东西方元素。
温哥华爵士乐队 Black Gardenia 演奏 20 世纪 30 年代和 40 年
Amir Amiri ( 桑图尔琴 ) 和 Richard Moody（中提琴）的双人组
代的复古原创曲调，探索古老国家的爵士，蓝调及民俗风情音
合带来引人入胜的独特音乐，同时注入传统波斯音乐、爵士乐、
乐。
古典音乐、印度风情以及现代曲风等元素。
日期：2 月 14 日
时间：2 月 1 日
地点：Frankie’ s Jazz Club (765 Beatty Street, Vancouver)
地点：Western Front (303 East 8th Avenue, Vancouver)
订票：$20，www.coastaljazz.ca
订票：$20 ，www.caravanbc.com
TEA & TRUMPETS: FROM THE NEW WORLD ROYAL BLOOD: MUSIC FOR HENRY VIII
温哥华交响乐团邀请公众欣赏欧洲最伟大作曲家之一 Anton
国 王 合 唱 团 通 过 William Byrd, Thomas Weelkes, Henry
Dvorak 的史诗音乐，并欣赏其著名新世界交响乐团的片段。
Purcell, Benjamin Britten 等人的音乐演绎及还原亨利八世与其
Bard on the Beach 艺术总监 Christopher Gaze 将主持这项活
女儿伊丽莎白一世的生活场景和留下的文化遗产。
动。
时间：2 月 9 日
时间：2 月 28 日
地点：Chan Centre for the Performing Arts
地点：Orpheum Theatre (601 Smithe Street, Vancouver)
(6265 Crescent Road, UBC, Vancouver)
订票：www.vancouversymphony.ca
订票：$18-$68 ， chancentre.com
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ENTERTAINMENT 娱乐
二月戏剧 CIRCLE GAME: REIMAGINING THE MUSIC OF JONI MITCHELL Circle Game 通过新生代视觉和感官体验，重新诠释歌手 Joni Mitchell 一些标志性且具有社会意识的歌曲，将她的音乐与当 今社会和政治联系一起。 时间：即日起至 2 月 9 日 地点：Firehall Arts Centre (280 E. Cordova St. Vancouver) 订票：$20 元起，www.firehallartscentre.com
A PRAYER FOR OWEN MEANY 《为欧文 • 米尼祈祷》以欧文 • 米尼和好友约翰的友情为主线， 勾勒出 1960 年时期动荡美国，人们个人信仰及人生价值的变 化。 时间：即日起至 2 月 9 日
THE MATCHMAKER
地点：Pacific Theatre (1440 W. 12th Ave. Vancouver) 订票：$15.75，www.pacifictheatre.org
THE MATCHMAKER 讲 述 Horace Vandergelder 寻 找 一 位 妻 子， 媒 人 Dolly Gallagher 帮忙物色。以音乐剧《俏红娘》（Hello Dolly）为灵感， 体验经典喜剧的嬉戏喧闹。 时间：即日起至 2 月 24 日 地点：Stanley Industrial Alliance Stage (2750 Granville Street, Vancouver) 订票：$29 起， www.artsclub.com
TRUE CRIME 讲述高级骗子 Christian Gerhartsreiter 在加州州立监狱期间服 刑的故事。这将是一部令人回味无穷的文化戏剧作品。 时间：2 月 24 日 地点：BMO Theatre Centre(162 West 1st Avenue, Vancouver) 订票：29 元起，www.artsclub.com
Sabrina Furminger 是温哥华资 深记者和作家，还为《Westender》 杂志固定撰写文化和演出活动等 相关内容。她于 2011 年出版了处 女作——一部名为 The Healer 的 奇幻浪漫小说。 www.sabrinafurminger.com @sabrinarmf
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翻譯 / Yu Zhang
Discover
the Exquisite Worlds of Graff and Patek Philippe
探 索 格 拉芙和百達翡麗 的 精 緻 世界
高
檔珠寶品牌 Birks Group 近日在溫哥 華推出格拉 芙和百達翡 麗高端精品店，並在位於西 喬 治 亞 街（West Georgia St.）的新零售店內舉辦了一 場僅限受邀人士參加的獨家 慶典活動。
溫哥華媒體、眾多社交慈善社區精英 人士集聚一堂，近距離一睹由拉絲金 玻璃展柜裝放，令人不可抗拒的高級 珠寶套件和系列，還有具有開創性設 計的時尚及經典腕錶。 Birks Group 總裁兼首席執行官 JeanChristophe Bédos 表 示：“ 我 們 Birks 集團很高興為加國客戶提供奢侈 品行業中最頂級的品牌。在溫哥華銷 售獨一無二的格拉芙鑽石珠寶及極致 精品的百達翡麗腕錶，令我們感到自 豪。”
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B O U L E VA R D
LUXE 奢品
“我們很 自豪能在 溫哥華提 供獨一無 二的格拉 芙鑽石珠 寶及極致 精品的百 總部位於日內瓦的百達翡麗和屢
他們还通过 Mappin ＆ Webb 和
獲殊榮的珠寶品牌格拉芙的加
Goldsmiths 商 店 以 及 在 英 国 的
入， 令 加 國 Birks Group 旗 下 的
Maison Birks 門店从事高级珠宝
奢侈品牌如虎添翼。百達翡麗和
系列的零售和批发业务。
格拉芙精品店位於溫市中心西喬
在加拿大，Birks Group 于各大城
治亞街，兩個品牌內部相連，但
市 經 營 26 間 Maison Birks 精 品
均有各自門店入口及招牌。
店。除位於格拉芙和百達翡麗位 於溫哥華的兩個銷售點外，Birks
Birks 成立于 1879 年，是一間頂
Group 日前在亞省卡加利開設了
級珠寶和腕錶商，在北美擁有眾
Binkhaus 品牌的零售店。■
多高端珠寶銷售精品店。同時，
達翡麗腕 錶。”
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Actor Kiefer Sutherland, known for movies like Stand by Me, A Few Good Men and more, Jeffrey Thiessen, left and Blair Qualey, president and CEO - New walking the red Car Dealers Association of BC at the Auto Show Gala last year. carpet at Whistler This year's newest cars arrive at the Auto Show March 19, 2019 Film Festival. Photo this year. provided by Whistler Film Festival.
Chuck Keeling, Vice Brian Jessel managing partner Jim Murray and President, stakeholder Linda Mah will be gearing up again for the relations and responsible Cabriolet Gala already scheduled for April 6, gaming, Great Canadian 2019 - mark your calendars. Gaming Corp, poses with the pretty casino ladies at the opening of the new Elements Casino in Surrey
It will be hard to top last year's Courage to Come Back awards, but each spring Coast Mental Health honours brave individuals like recipients Suzanne Venuta, from left, Josh Dahling, Alisa Gil Silvestre, Ingrid Bates and Jim Ryan. Attend this event on April 24, 2019.
Canadian actor Bruce The Big Greenwood onSisters stage at Grape Juice gala the Whistler Film Festival. huge P hwas o t oa p r o v success ided by thanks to Festival. folks like Whistler Film Cheryl Nakamoto, left, with Bill Good and Sarah McNeill. Look to raise a glass again this year in late spring.
You know him for his movie roles in Trainspotting, The Full Monty and James Bond’s The World is Not Enough. Actor Robert Carlyle on the red carpet at Whistler Fashion show experts Mia, left,the and Marilyn Film Festival. Photoovarian provided by Whistler Diligenti continue the battle against Festival. cancer at the Love Her OvarianFilm Gala - get your tickets for this year's April event soon.
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PARTING SHOT 結語
未來何時將至？
他們能夠預測未來數周的天氣狀況，也可 以利用電子應用程序精確告知披薩送達時 間。你也可以試著打一輛出租車從阿伯丁 前往北岸地區，甚至預訂一張往返火星的 雙回程機票。
文/Ryan Czech
未
來世界里，即使是機器人都能夠根據您
有提供這項服務的司機均能獲得與出租車司機一樣
的喜好調製一杯上好咖啡，可溫哥華的
的執照認證。如果目前負責文書工作的卑詩保險公
出租車制度卻在過去的一個世紀里都沒
司到那時仍未破產的話，像我們這樣陳舊的出租車
有發生太大改變。客觀而言，出租車第
系統，到底能夠如何對抗只需利用手機數據傳送即
一次現身城市街道，還是泰坦尼克號航
可叫車的新型服務？
行于海面之上。
便利總會替代保守，但與多數東西一樣，一切都必
對於像溫哥華這樣的國際都市來說，我們的打車服
須追求平衡。輕鬆叫車的同時，也許有些地方依然
務簡直平淡無奇，甚至讓人羞愧。其他一些城市，
需要得到重視，猶如系緊安全帶，避免行駛于崎嶇
隨著Uber和Lyft等新興打車公司的入侵，正逐漸改
不平的道路上，搖晃顛簸。如果溫哥華的出租車行
變傳統出租車行業。我們生活在一個所謂的顛覆時
業最終淘汰過時，那麼我們不得不將現有的油電出
代，每個人都在不斷探索未知，但為何出租車司機
租車交易，以迎合新時代的共乘車服務需求，屆時
可以免於這一切？當咖啡師和調酒師這樣的職業得
我們在路上會聽到更多剎車片摩擦的聲音，以及乘
不到應有的奢華待遇時，在保養良好的汽車里做著
客搖下車窗發出的怪異口哨聲。
一份全職工作似乎便是一種過分的奢侈。
未來可期。n
卑詩省政府宣布，2019年將推出共乘服務，屆時所 Illustration: Sierra Lundy 114
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萬 事 勝 意
生 意 興 隆 Solution Financial 恭祝所有讀者豬年心想 事成，財源廣進。在此感謝所有合作夥伴 和投資者，希望我們來年更上一層樓。 臨近RRSP截止日期，如有興趣歡迎咨詢我 們公司的RRSP和TFSA投資項目。
Solution Financial wishes you and your family a happy and prosperous New Year in the year of the pig. Thank you to all our business partners and investors, we look forward to a great 2019. With the RRSP deadline around the corner, contact us today to learn about our RRSP and TFSA investment opportunities.
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