ISSUE NO.108 OCT/NOV 2022 十月 / 十一月
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8 BOULEVARD CONTENTS BOULEVARD 2022年10月/11月号 COVER PHOTO 20 27 Ocean Dreams 37 Conductor Ken Hsieh 封 面 故 事 美 居 美 居 Illuminated living 溫哥華大都會交響樂團 VMO 音樂總監兼指揮謝 建得(Ken Hsieh) 封面攝影:William Luk 照 亮 您 的 生 活 海 洋 之 梦 谢 建 得 颠 覆 古 典 音 乐 圈 刻 板 印 象
HALIFAX ST N TOWER SIX 展销中心 零售區和居民區未來即將開發的 NEIGHBOURHOOD ONEWILLINGDON AVE LOUGHEED HWY NEIGHBOURHOOD TWO
10 BOULEVARD 40 50 56 时 尚 Van Cleef & Arpels 美 居 时 尚 62 Bride reimagined 梵 克 雅 宝 传 世 系 列 25 件 隐 密 式 镶 嵌 珠 宝 美 容 Fall beauty products 秋 日 护 肤 精 选 Dreamscape at lands end BOULEVARD 另 类 新 娘 梦 境 家 园
1032 ALBERNI ST 604 637 0777 溫哥華的Black+Blue,是加拿大西岸首間且是目前唯一取得出售宮 崎和牛官方執照的餐廳。在日本,宮崎牛在過去三年連續獲得最高 榮譽的內閣總理大臣獎,成為全球最受追捧的和牛品牌之一。產量 非常稀少。價格以每 司計算。 GLOWBALGROUP.COM @GLOWBALGROUP 最稀有的部位 僅在 BLACK+BLUE | 和牛及神戶牛
12 BOULEVARD 64 66 74 商 业Klippers Organic Acres 驾 趣 悠 游 78 A breath of fresh air 一 口 清 新 的 空 气 从 农 场 到 餐 桌 , 再 回 到 农 场 艺 廊 Coast Salish Artist Maynard Johnny Jr. 和 解 的 精 神 Electric Polestar 6 BOULEVARD 电 动 敞 篷 车 一 周 内 售 罄 限 量 版 极 星 6
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Autumn Harvest
一到秋天,老友 Kris 就開始奔波於溫哥華和内陸 Summerland,幫助經營小 型果園的年邁父母收穫水果。
“農場是祖父母留下來的,對父母來説,是他們的一切,我已經放棄了動員他們 退休。”Kris 說。
Kris 在 Summerland 出生長大, 從小就盼望遠走高飛,因爲他實在“無法忍 受”小鎮的枯燥和果園的辛勤勞作。 如今,這位小有名氣的建築設計師發現, 自己對家鄉有了新的感受,尤其是人到中年,經歷了疫情過後。
“秋天是我的最愛,因爲是收穫的季節,小鎮很忙碌,空氣中的味道也都不同。
很像媽媽的烹飪,熟悉又溫馨。對這裏的環境和收穫的食物,我也從未如此 感恩,似乎也越來越理解父母對這片土地的眷戀。如果有一天我決定回來經 營果園,也不足爲奇。哈!那我父母肯定最開心!”説完,Kris 一陣大笑。
秋收過後回溫哥華,Kris 總會送給我一些父母親手製作的桃子醬、蘋果醬, 上面用粗筆寫上名稱和日期(去年送來的還沒吃完呢)。有時還會有自家釀製 的蘋果酒。烘培的蘋果派和南瓜派,上面刻著兩張笑臉 那是他父母的標 記,美味極了。
從 Summerland 南下,不到一個小時就會到 Cawston。Annamarie 和 Kevin Klippenstein夫婦在這裏經營一家有機農場。今年,他們不僅迎來大豐收,更 迎來農場 20 周年紀念。經過多年的努力,這家農場從當年只有 5 英畝擴展到
現在的 60 英畝。他們還邀請好友 大厨 Derek Gray 在自家蘋果園内開了
一家餐廳,實踐他們“從農場到餐桌,再回到農場”的理念。在農場出生長大的 孩子們,如今也已成人。
我們的撰稿人 Charlene Ling 專程驅車前往這家農場,在本期與讀者分享這
對夫婦收穫的喜悅,以及農家餐廳利用當季蔬果烹飪的“秋天味道"。
無獨有偶,今年秋天,溫哥華大都會交響樂團 VMO 同樣迎來 20 周年慶 典。該樂團以培養年輕音樂家為宗旨,如今已桃李滿天下。作爲本期的封
面人物,樂團音樂總監兼指揮謝建得(Ken
材料:兩個拇指大的薑塊、半杯煮熟或蒸熟的新鮮南瓜塊、
张博
Bowen Zhang Managing Editor Boulevard Magazine bowen.zhang@vancouverboulevard.com
16 BOULEVARD
EDITOR’S WORDS 编者语
Hsieh)深知其中的艱辛, 也都披露了古典音樂圈内針對亞裔的刻板印象,勉勵亞裔音樂人 直面挑戰。 很快就是感恩節,最後和大家分享一款薑汁南瓜奶昔食譜,品 嘗一下秋天的味道。
四分之一牛油果、兩顆蜜棗脯、一大匙可可粉、撒點肉桂 粉、四分之一茶匙香草精、五百毫升杏仁奶。倒入攪拌機,快 速攪拌至順滑即可享用。 祝大家秋安。
收穫的季節
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BOULEVARD GROUP PUBLISHER
Mario Gedicke mario.gedicke@blackpress.ca 250-891-5627
PUBLISHER
Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707
MANAGING EDITOR
Bowen Zhang bowen.zhang@vancouverboulevard.com
CONTRIBUTING WRITERS
Bowen Zhang, Dawn Sondergaard, Lia Crowe, Charlene Ling, Angela Cowan, Feng Yan, Tess van Straaten, Sean McIntyre, Fred Lee, Harris Vanink
TRANSLATION
Spark Tube Studio
COVER & EDITORIAL DESIGNER Crea Zhang
ADVERTISING DESIGNERS
Lily Chan, Michelle Gjerde Tammy Robinson, Kelsey Boorman
ADVERTISING SALES
Harry van Hemmen Vicki Clark, Eleanor Ajram
PHOTOGRAPHERS
Lia Crowe, Don Denton
DISTRIBUTION
Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca 604-542-7411
18 BOULEVARD @blvdchinese /VancouverBoulevard @boulevardvanmagazine boulevardvan ISSUE NO.108 OCTOBER / NOVEMBER 2022 十/十一 月
FEATURE CONTRIBUTORS 撰稿人 1. FRED LEE 以其特有的幽默和風格贏得“城内紅人”的稱號。這位“社交蝴蝶”出席並與 讀者分享溫哥華所有的重大派對,晚會,及籌款活動。同時為《省報》寫專欄,向CBC,BBC, 《國家郵報》,Vancouver Magazine 和 BC Business 供稿。作爲一名不知疲倦的義工,Lee 任職於多個慈善機構,幫助籌款。對許多人而言,他還是一位導師,利用其專長繼續為衆 多機構做出貢獻。 2. BOWEN ZHANG 資深跨媒體人,JACK WEBSTER新聞獎獲得 者,OMNI TV 國語新聞主播。20多年電視新聞經驗,主創的專題節目屢獲獎項;兼顧電臺 主持,雜誌專欄,客串電影,紀錄片配音;享受閲讀,旅遊,時尚,藝術和大自然,並活躍於社 區,為慈善籌款活動擔任司儀,回饋社會。 3. LIA CROWE 遊走於國際都市,十多年模特 生涯培養出她對時尚的獨到眼光;回到家鄉維多利亞,將攝影愛好與時尚完美結合,為多本 雜誌攝影並撰寫時尚專欄。 4. CHARLENE LING 在溫哥華從事媒體工作七年有餘,熱愛 閲讀、美食和音樂,用文字記錄所見所聞或他人故事,彚整為文後與人分享。 1 2 3 4 Boulevard Magazine is published 6 times per year by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs. VANCOUVERBOULEVARD.COM
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海洋之夢
Dreams
20 BOULEVARD
Ocean
撰文: DAWN SONDERGAARD
(Carrara)大理石的墻面,以及黑色邊框的點綴裝飾相得益彰。同樣是大理石 裝飾的套間設有令人驚嘆的浮動鏡子和内置盥洗台、同樣配備黃銅裝置的寬
敞步入式淋浴間、奢華的黑色啞光獨立沉浸式浴缸以及加熱的大理石地板。
在 Fantom 的頂層套房 The Wraith,從黎明到黃昏,您可以盡情享受迷人 的日出和日落。
BOULEVARD 21 作為白石鎮的地標式建築,Fantom 的靈感來自於宏偉的航海船 的船頭和壯觀的海洋景色,其設計和細節處理完美地凸顯出白 石鎮亮麗的海景,每套公寓均可享有朝南的全方位無敵海景。 考慮到房主大房換小房的需求,25 套尊貴海景套房的設計具有 豪華獨立屋的所有舒適性。 Fantom 的頂層套房 The Wraith 採用大理石裝飾,有兩個私人景觀平台、 寬敞的步入式浴室和水療室,特別西南 45 度的朝向,令人難以置信的海景 和迷人的日落一覽無遺。 室内的佈局設計也經過精心規劃與平衡,配合日常作息 在超大玻璃窗環 繞下,經過灑滿陽光的走廊直通套房。無論是在豪華的步入式衣櫥為新的 一天著裝,還是在私人露臺上欣賞白石鎮標志性的海岸綫,或者在沉浸式 浴缸内享受一杯氣泡酒,每個角度都充滿美感。 進入臥室,如同步入高端酒店。配備黃銅床架的超大號床與定制卡拉拉
建築商 Forge Properties (白石鎮) 與 Form Creative (白石鎮)合作 的該項目贏得 2022 年 HAVAN 高級住宅大獎 8 個獎項,其中包括年度 多戶房屋住宅大獎。 HOME 美居
604.320.6575 californiaclosets.ca BURNABY 5049 Still Creek Ave VANCOUVER 2698 Granville St ©2021 California Closet Company, Inc. All rights reserved. Each franchise independently owned and operated.
From simple to intricate designs, California Closets systems are custom designed specifically for you and the way you live. Call or visit us online today to schedule your complimentary virtual or in-home design consultation. 從簡單到複雜精細的設計,California Closets系統特別爲您和您的生活方式量身定制。 今天就請致電或在線訪問我們,預約免費的虛擬或上門設計諮詢。
24 BOULEVARD 我和室內設計師 Lucila Diaz 在卡皮拉諾吊橋公園 附近見面,一邊散步,一邊閑聊生活與風格。 當我們穿過鬱鬱蔥蔥的森林時,Lucila 描述了 她是如何從大自然中獲取設計靈感。 “觀察大自然 你會找到所有的答案。”Lucila 說。“每當 我有壓力、陷入困境、需要靈感或想要為自己充電時,走進 大自然,一切迎刃而解。在山上散步會讓我放鬆,觀察大自 然的圖案會激發我的靈感,在高大的樹林中冥想會帶給我信 心,即便聆聽流水也會讓我感到快樂。大自然知道如何協同 合作、重振自我。” Lucila 進入設計行業的道路很獨特,因為她的職業生涯是反 其道而行之。 “我擁有精算學學士學位,早年作為專業人士在拉丁美洲的 大公司工作,後來到加拿大完成了 MBA。就在那時,我内 心對室內設計的熱愛蘇醒了,於是我按下複位鍵,一切從頭 開始。” 撰文 / 攝影: LIA CROWE 风格x个性x灵性 LUCILA DIAZ, PRINCIPAL AT HARMONY SENSE INTERIORS LTD.
如今,Lucila 開設 Harmony Sense Interiors 室內設計
公司已 16 年有餘,她說,喜歡自己每天的工作挑戰都
不同。
“設計空間是一個創造性的過程,在為客戶設計時,精 算學的背景派上用場。有時一個項目的某些部分可能非
常精確,例如櫥櫃工程或預算。其他時候,作為一個企
業家和經營企業,也需要大量創造力。”
工作之餘,Lucila 熱衷於幫助有需要的年輕人。“這是 我一生的目標和激情。我志願擔任 The Spark Factor
Project 的聯合顧問,該組織幫助那些缺乏資源的青年,
並改善勞動市場的多樣性。”
談及風格,她說:“好的風格是獨特,而不失自我。”
FASHION & BEAUTY
All time favourite piece: My pink winter coat.
Currently coveting: Travel to go see my parents.
Favourite pair of shoes: Dr. Martens.
Favourite day-bag: Matt & Nat backpack.
Favourite work tool: iPhone.
Favourite jewellery piece or designer: TANE Mexico.
Necessary indulgence for either fashion or beauty: Meditation.
Moisturizer: CeraVe.
Scent: Lemon zest.
Must-have hair product: Shea Moisture Strengthen & Restore Shampoo.
Beauty secret: Wash face with cold water every night.
READING MATERIAL
What do you read online for style: BAZAAR
Fave print magazine: Architecture Digest.
Fave style blog: raindropsofsapphire.com.
Coffee table book/photography book: The Metropolitan Museum of Art-Master Paintings.
Last great read: Educated by Tara Westover. Book currently reading: Atomic Habits by James Clear.
Favourite book of all time: The Hidden Life of Trees by Peter Wohlleben.
STYLE INSPIRATIONS & LIFE
Favourite artist: Surrealist Remedi os Varo.
Piece of art: The Great Wave off Kanagawa by Kat sushika Hokusai.
Favourite fashion designer or brand: Karim Rashid.
Favourite cocktail or wine: Rosé wine.
Favourite flower: Pink tulips. Favourite city to visit: I would love to visit Tokyo. Favourite app: Noom.
Favourite place in the whole world: Anywhere being hugged by my kids. One thing that consistently lifts your spirits during these hard times: A walk in nature.
每當我有壓力、陷入困境、 需要靈感或想要為自己充電時, 走進大自然,一切迎刃而解。”
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Conductor Ken Hsieh 謝建得 顛覆古典音樂圈 刻板印象 撰文: CHARLENE LING 攝影: WILLIAM LUK COVER STORY 封面故事
28 BOULEVARD 謝建得出生於埃德蒙頓,小時候隨家人移居 至北溫。他從小彈得一手好鋼琴,長大後 在卑詩大學攻讀音樂。在一次打球時發生 意外,令手指骨折。從此,謝建得的鋼琴 夢戛然而止,卻開啟了他的音樂指揮之路。 在完成卑詩大學及皇家音樂學院的學位之後,謝建得遠 赴日本求學,成為國際知名指揮家岡部守弘的最後一名 弟子。23 歲時,他在溫哥華交響樂團擔任副指揮,成 爲該樂團史上最年輕的副指揮,從此在世界音樂舞台上 大放異彩。儘管如此,仍不時聽到質疑的聲音。 “他們說亞洲人,你不懂古典音樂。” “很多人說亞裔不懂西洋古典 音樂。這是一個誤解。” 加拿大土生土長的華裔指揮 家謝建得(Ken Hsieh)是溫哥 華大都會交響樂團VMO的音 樂總監,出道多年來在國際各 大樂團擔任客座指揮,為樂迷 帶來過無數場精彩的演出。 他說,亞裔在古典音樂的世界 裡要付出更大努力。
BOULEVARD 29 亞裔音樂家入行難 “我們亞洲人想進入古典音樂這個行業,需要多付 出二十倍的努力。” 說起古典音樂,最先想到的亞洲國家中,日本肯定 榜上有名。除了日本國内的古典音樂活動十分活躍 之外,即便歐洲音樂廳裡,“日本幫”也是一支勁旅, 包括著名指揮家小澤征爾等。當初謝建得也是被小 澤征爾的魅力所折服才選擇到日本求學,之後更成 了他的師弟。 初到日本,謝建得的日語不流利,生活和學習上都 遇到困難。因為不是日本人,沒人願意把房子租給 他,學習之餘還要在餐廳打工,補貼生活開支。師 傅岡部守弘的訓練非常嚴格,謝建得經常在清晨五 點接到師傅的電話,叫他起來背樂譜。 古典音樂植根於西方傳統文化。指揮家除了要掌握 技巧,對樂曲及背後文化的理解更是重要。 在日本取得碩士學位之後,謝建得前往古典音樂之 都維也納進修,對當地的古典音樂氛圍和素養感受 頗深:“維也納是一座音樂城市。那裡的交響樂團, 90% 都是土生土長的音樂人。當地人對音樂有一 套自己的理解。對於外國人來說,理解起來難度是 很大的。” “在那裡,每晚就都可以到歌劇院欣賞歌劇,去音 樂廳聽交響樂。亞裔需要很努力地學習古典音樂, 無論是外在的技巧還是內在的理解,所以亞裔要進 入古典音樂這一行相當有難度。” 憑著努力和天賦,成為指揮家的謝建得早年在歐洲 初登台,受邀拉姆赫管弦樂團於法國巴黎的香榭麗 舍劇院演出,受到各方好評。 COVER STORY 封面故事
我們亞洲人想進
十倍的努力。”
古典音樂界的刻板印象
“有時候你什麼都沒有做,但人們已經以最初印象作出了判斷。” 謝建得是華裔加拿大人,曾經到日本學習指揮:“如果說要我 指揮中國風音樂、日本音樂,台灣音樂,我可能表現的不會像 西洋古典樂那麼好。有人會說,你在日本學習,肯定很熟悉日 本音樂。但其實並不是的。”
出道多年來,謝建得受邀於國際各大樂團客座演出,合作對象 包括兵庫交響樂團、九州交響樂團、四川愛樂交響樂團,以及 上海愛樂交響樂團等等。
“幾年前,我受邀與蘇州交響樂團合作。這是一個很國際化的 樂團,裡面的音樂家有白人、韓裔等等。剛見面的時候,經理 人向樂團介紹我,說這是從加拿大來的謝建得,我能感受到團 員們的懷疑。但當我開始指揮的時候,魔法發生了。團員們開 始與我交流,當中也有拋出問題或發出挑戰等,但我都抓到了 一一回答和化解。當彩排結束之後,大家都表示認同。”
“最後一次彩排結束,我對團員們說,他們一開始的冷淡嚇到 我了。他們則表示,對之前一些華裔指揮家有些失望,但是喜
歡我。後來樂團也再邀請我回到蘇州合作。”
新冠疫情前,謝建得每年有一半以上的時間滿世界跑,尤其在 日本、中國和台灣待更多時間。謝建得說,在台灣與日本等地 方遇見過很優秀的華裔指揮家,但一些交響樂團更傾向於選擇
白人。他深感惋惜,也深知華裔乃至亞裔在古典音樂的道路上 並不好走。
30 BOULEVARD
入古典音樂這個行 業,需要多付出二
COVER STORY 封面故事
BOULEVARD 31
孜孜不倦 培育人才
謝建得在 2003 年創辦溫哥華大都 會交響樂團 VMO,規模從當初的 管弦樂團發展至交響樂團,一直為
音樂畢業生提供指導及表演的舞 台,幫助他們從學生成為專業音樂 人。
VMO 今年踏入第 20 年。交響樂 團在七月份舉辦了疫情以來的首次
大型音樂會,九月份舉辦了 20 週 年開季音樂會,邀請美國華府知名 鋼琴家柳谷良輔獨挑大樑。當年, 柳谷良輔正是從 VMO 起步,也是 VMO 成立以來培育的衆多優秀音 樂家之一。
另一方面,謝建得也經常到各地學 校參與講座、指揮青少年管弦樂團 等。而根據多年的演出和教育經驗,
他發覺,在亞洲有更多家長帶孩子
去音樂廳欣賞交響樂,以及學習古
典音樂。亞洲地區人才輩出,已成 為古典音樂的一個廣闊市場。
“我也很開心郎朗等出色的音樂家
向世界展示了亞裔在古典音樂方面 的高水平。如此下去,世界的認知 會有所改變。”
正如謝建得所說,才華並不只限於 膚色。
32 BOULEVARD
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BOULEVARD 37 Illuminated living 照亮您的生活 撰文: DAWN SONDERGAARD X 攝影: COURTESY SUBLIME INTERIOR DESIGN
38 BOULEVARD 入Chateau Anmore,參觀由 HAVAN成員Sublime Interior Design公司與建築商 Blaze Holdings 合作設計的富麗堂 皇的厨房,其工藝與細節體現奢華生活的極緻之美。 首先,您的目光會被 La Cornue 爐具和定製抽油煙機所吸 引。它位於廚房后擋板之間,令匹配的書擋和金絲卡拉拉 塔大理石(Calacatta Gold)石板更為突出。 爐具的華麗設計細節貫穿整個房間。定製的實木櫥櫃用金 色和黑色硬件所裝飾,協調統一,沿著鑲板的白色墻壁, 自然地將其間隔開來。 然而,處於中心位置的是定製的超大島檯。背光的意大利 石英石檯面,沿著邊緣設有 LED 燈槽,令島檯似乎漂浮 於房間的中央。九把定製設計的椅子完美地推進島檯,既 方便使用,也不影響房間的流動感。鏡面底座進一步模糊 進
BOULEVARD 39 了地板和島檯的界限,令漂浮感更爲强烈。 抬頭望去,頂級的定製照明吸引了您的目光。一盞從意大利 進口的 Nella Vetrina 金色吊燈為整個房間增添了暖意,也為 周圍清爽的白色櫥櫃帶來光彩與奇思妙想。墻紙天花板和精 美的飾條,與地面上意大利進口的純白色大理石地板相映襯。 隱蔽的炒菜間,加上從車庫通過雜物間的私人入口,巧妙設 計的門令這種過渡天衣無縫,讓所有的艱辛工作遠離人們的 視線,但又近在咫尺,十分便利。 由於毗鄰家庭房和私人戶外庭院與花園,厨房光線充足,更 顯自然與和諧,這一切都體現著設計與建造者對細節的關 注與執著。與專業人士合作,一切都會如其所願,照亮您 的生活。 想瞭解各式定製建築與設計的住宅, 請到 havan.ca/awards HOME 美居
QUICK FACTS: 4,971 square feet 3 bedrooms 3 full bathrooms / 2 powder rooms Exterior wood burning fireplace Infinity pool and hot tub Pneumatic elevator Additional detached garage
Dreamscape AT LANDS ENDBreathtaking North Saanich home rises after years of dreams and plans 撰文: ANGELA COWAN 攝影: JOSHUA LAWRENCE 夢境家園
42 BOULEVARD 經過多年的醖釀、 收集雜誌圖片及製作 Pinterest板,這座 融合西海岸風格的 楠塔基特 科德角 Nantucket-Cape Cod 式住宅終於落成, 令她夢想成真。 蜿蜒曲折的 Lands End 路深處,隱藏著 一座華美的住宅,它是主人多年夢想與規劃的結晶。 早在 2017年 6月,Jane和Peter Ellmann賣掉 Muse 酒莊,搬到了Brentwood Bay。但他們内心 知道,有一天會回到 North Saanich。當他們發現一 塊一英畝陡峭傾斜的土地,從海岸線上突出來,正 好可以在海洋地平線上完美地勾勒出壯麗的日落。 雖然這塊地需要修整,但他們知道,終於找到了心 目中的永久家園。 長期以來,這塊地被濃密的荊棘和雜草所覆蓋。許 多老樹也根基不穩或即將枯死。除了現有房子外, 這塊地的頂部還有一個老舊的小木屋,正慢慢地被 樹根和綠色植物所吞沒。 在 HOME 美居
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今天,走下車道感覺進入另一個世界。沿著車道,稠密的蕨類植物 和過膝的野花一路延伸,在高高的道格拉斯樅樹蔭下,散發出强烈 的大自然氣息。左邊是一個獨立車庫,對面是一艘拖曳的船。這塊
地的底部則是一座魅力非凡的海濱住宅,在藍天和樹木的襯托下,
如同進入一個西海岸的童話世界。
這裡有圓形航海窗,車庫屋頂有一個柔和的俯衝,屋頂窗上有個眉
44 BOULEVARD 這對夫婦聯繫了 Blackline 家居設計公司的 Jeff Causton 和 Christopher Developments 的 Christopher Walker,開始了為期兩 年令人驚嘆的改造。
形的拱門以及交錯的山峰。前門旁邊的墻壁由粗糙的石頭所打造, 沿著地基一路向上。大量的白色柱子和橫樑,與灰色的外墻和周圍 蔚藍的海洋形成鮮明對比。 Jane 在前院的噴泉旁停了下來,她對這座房子讚不絕口。經過多 年的醖釀、收集雜誌圖片及製作 Pinterest 板,這座融合西海岸風 格的楠塔基特-科德角(Nantucket-Cape Cod)式住宅終於落成, 令她夢想成真。 她笑著說:“自從我們離開酒莊後,我就一直在腦海中建造這個房子。”
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從大教堂式的正門進入屋內,左邊是一個寬敞的樓梯和光線 充足的平台。透過電梯的圓形玻璃,可以一窺大海,到了客廳, 即可看到一片美麗的風景。
走進開放式的客廳和廚房,可以同時感受到廣闊的空間和舒 適的親密感。壁爐周圍粗獷的石頭與外部相呼應,散發出一 種度假別墅的氣息,而高高的天花板、白色內嵌物和三扇玻 璃推拉門讓這一空間通風敞亮。
這種設計很自然地將人們引向廚房和舒適的早餐檯,這個部 分在建造設計時可謂獨具匠心。
Jane
Jane
46 BOULEVARD
解釋說:“Peter 一生從事葡萄酒和食品行業,特別看 重廚房的功能。” 具體來説,洗碗機與可調節的碗碟抽屜之間觸手可及;雙水 槽與爐竈保持一定距離,互不干擾,以及將砧板内嵌式安裝 在中央島上。 很顯然,這是一個實用型廚房,但不乏奢華的光彩。大理石 檯面,燃氣灶後面的菱形瓷磚,豐富的胡桃木與光滑的白色 和優雅的黑色櫥櫃硬件相映成趣。 坐在早餐檯邊,可以一覽令人驚嘆的而景色 這可是 Jane 多年夢寐以求的。木板牆、通往天井的荷蘭門,以及主生活 區和主餐廳的天然花旗松橫樑,有置身於度假別墅之感。
透露,建造房屋時不得不砍掉部分樹木,這些橫樑實 際上是由這些樹木所打造。Jane 和 Peter 把它們運到島上 加工,然後再放上去。 “Chris 認為我們瘋了,”Jane 笑道。“他說,‘它們會裂開的’, 我們說‘太好了!我們喜歡裂縫!’。” Jane 帶著大家來到天井,指著一個氣派的有蓋戶外廚房說, Peter 可以在這裏燒烤,無論是“雨天、雨夾雪或下雪天 ”, 還有一個燒木頭的壁爐,一個放置香草和大蒜的高架花園 床,以及一個由 Nautilus 公司設計的小型定製無邊泳池。 後院下方則是一片綠洲,有著柔軟的草坪和生機勃勃的花園。 盛放的鮮花和鬱鬱蔥蔥的綠色植物之間鋪有大石塊,邊上則 是光滑的鵝卵石床。小灌木和花朵散落各處,曲折的花園邊 際與變化多端的海岸線相得益彰。 Peter 說,這裏曾是雜草叢生,它的巨變幾乎令人難以置 信,這一切都要歸功於 Zenith Development 公司的園藝 師 Kathy 和 Dave Hunt,以及負責灌溉系統的“當地男孩” Dave Bailey 的辛勤工作和遠見。 “他們是藝術家。他們在這裡創造了奇蹟。” 回到屋内,我們匆匆看了一下 Peter 的辦公室,就在電梯後面。 暖色的木製內置架子升至天花板,成爲窗邊座位和窗外海景 的天然相框。
11 月 4 日 - 1 月 8日 GO BEYOND THE MASK Tickets at BeyondKingTut.com ”Beyond King Tut: The Immersive Experience” Produced in Partnership with the National Geographic Society. © 1996-2022 National Geographic Society. All rights reserved.
SUPPLIERS’ LIST:
Architect/Design:
Blackline Home Design
Interior Design:
Lorin Turner with Zebra Interiors
Construction & Interior Finishing: Christopher Developments, Sean Lapshinoff Construction, AP Woodworks, Collin Loganhume with Majestic Mechanical
Interior Drywall:
Adrian Lise Drywall Ltd.
Painting: We Paint Inc.
Cabinetry & Millwork: Hobson Woodworks
Ceiling Beams: (milled from property)
Mathew Lee
Flooring: Island Floor Centre
Tiling: Island Floor Centre
Doors: Karmanah Wood Design Ltd.
Windows: Gaulhofer
Lighting: Mclaren Lighting
Plumbing Fixtures: Victoria
Speciality Hardware Ltd.
Countertops: Matrix Marble Fireplace Hearth/Stonework: Plumb Masonry
Landscaping: David and Kathy Hunt with Zenith Developments
Pool: Nautilus Pool Service Home Automation: One Touch House
Elevator: Savaria, Kevin Wirachowski with Access Mobility
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樓上主人套房充分利用了這一景觀:床靠著半面牆,朝向 一個小陽台,感覺遠離日常的生活壓力,似乎可在陽光下 飄飄欲仙。傾斜的木板天花板、頂部的圓窗和透明的壁爐, 打造出世外桃源般的感覺。而壁爐另一邊的套房内有一個 優雅的浴缸 一個逍遙放鬆的好地方。 Jane 把我塞進電梯,我們下到底層。在經歷了母親臨終 關懷的挑戰後,Jane 堅決要求這個家要方便輪椅出入。 除此之外,把酒箱送到地下室,或把行李送到主人套房, 電梯的便利更是顯而易見。 樓下是溫控酒窖,兩個女兒的臥室和完整的浴室,還有一 個調酒櫃檯。 這座房子將近 5000 平方呎,無論如何都不算小,但每個 空間的設計都非常流暢而且具有意義,無論從哪個角度看 都很舒適,而且富有個性。 "屋主希望房子溫暖又舒適,同時為娛樂活動提供寬敞的 空間。"Jeff Causton 說,“這是一個有趣的設計。木瓦風 格的房子總是很有趣,看起來很自然,特別是它的所處位 置,再適合不過了。與 Peter 和 Jane 合作非常有趣,他 們令工作變得簡單。” "他們是很好的客戶,"Chris 補充說。"Jane 很有條理,這 非常有幫助。我們以前也做過這樣的設計,但細節上從未 達到這樣水平,而且建造得非常好。" Jane 再次站在前門外,看著院子裡成片的野花和海景。 "我們太高興了,可謂夢想成真。"談到這個永久家園,她 說,"我們是最幸運、最幸福的人"。
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BOULEVARD 51 梵克雅寶傳世系列 25件隱密式鑲嵌珠寶 VAN CLEEF & ARPELS 撰文: FENG YAN 攝影: MARC DE GROOT FASHION 时尚
寶世家 Van Cleef & Arpels 梵克雅寶今年續 寫百年傳奇,推出 Legend of diamonds — 25 件隱密式鑲嵌珠寶系列。
傳世系列的基石來自南非萊索托 (Lesotho) 的一顆重達 910 克拉的白鑽原石,它是當時全球第五大優質原石,被稱之爲 “索萊托傳奇”。世家於是萌生出創作 25 件獨特臻品的想法, 所有珠寶作品均來自同一顆原石切割而成的鑽石。
破開後的鑽石交由切割工匠逐顆加工,雕琢出多瓣切面,再
拋光打磨,釋放寶石的璀璨炫彩。繁複的工序誕生出 67 顆,
總重約 441.75 克拉的鑽石,重量接近原石的一半。每顆寶
個性,明淨剔透如水。
整個系列歷時超過三萬個小時才大功告成,薈萃梵克雅寶的
Van Cleef & Arpels 梵克雅寶全球總裁及首席執行官 Nicolas Bos 表示:“Legend of diamonds 系列是世家經歷 四年反思、創作並融入強烈情感後的結晶,靈感源自寶石之 美和精湛工藝,為 Van Cleef & Arpels 梵克雅寶的歷史編 寫嶄新一頁。”
ATOURS MYSTÉRIEUX 可轉換式項鏈
白K金、玫瑰金、一顆79.35克拉DFL級2A類橢圓形 切割鑽石、Individual Mystery Set隱密式鑲嵌紅寶石、 Traditional Mystery Set傳統隱密式鑲嵌紅寶石、紅寶石、
52 BOULEVARD
石均質量非凡,介乎無瑕至內部無瑕,完美保留原石的天然
Mains d'Or 黃金之手工匠的心血結晶。梵克雅寶高級珠寶 工藝坊總監 Grégory Weinstock 說:“25 件作品均精巧繁 複,融會無數工藝和世家信賴的專業素養。來自設計工作室 的構思,經由我們轉化成實物。” 梵克雅寶的能工巧匠首次在整個系列中應用 Mystery Set 隱 密式鑲嵌技術,將金屬鑲座完全隱沒,以釋放寶石的絢麗炫 彩,只有少數工匠能掌握箇中奧妙。這項鑲嵌技術於 1933 年取得專利,是世家其中一項最具代表性的技術。
鑽石。 系列中最重的一顆79.35克拉鑽石是 Atours Mystérieux 項 鏈的主角。靈感源自Van Cleef & Arpels梵克雅寶兩件經典 作品:1938年設計的Collerette項鏈和1939年為埃及王 后納絲莉創製的一串華麗項鏈。前者的雙色設計,結合後者 的對稱曲線,加上精巧的鉸接結構,造就這典雅舒適的項鏈。 每個細節同樣一絲不苟。項鏈附有一枚Individual Mystery Set隱密式鑲嵌圖騰,可替換中央主石,而後者亦可懸於鏈 條上,活現可轉換式珠寶的精髓。 珠
BOULEVARD 53 FASHION 时尚
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ASYMÉTRIE MYSTÉRIEUSE 耳環
白K金、玫瑰金、兩顆分別重2.23 及2.04克拉的 DFL級2A類梨形切 割鑽石、Traditional Mystery Set 傳 統隱密式鑲嵌祖母綠及藍寶石、鑽石。
DRAPERIE MYSTÉRIEUSE 胸針
白K金、玫瑰金、兩顆分別重1.26 及1.09克拉的 DFL級2A類梨形 切割鑽石、一顆1.73克拉DIF級 2A類梨形切割鑽石、Traditional Mystery Set 傳統隱密式鑲嵌祖 母綠及藍寶石、藍寶石、鑽石。
這枚胸針靈感源自Madame
輕紗,造型栩栩如生。精湛
TISSAGE
這珍貴的寶石三重奏,在
Tissage Mystérieux戒指和
Asymétrie Mystérieuses
耳環中再度響起。戒指和耳 環選用同等評級的鑽石,前
者的主石重7.16克拉,後者
則分別為 2.23及2.04克拉。
柔和的梨形切割,在長與闊
之間取得平衡,勻稱的比例
讓寶石折射出無盡的火彩。
微微傾斜的鑲嵌角度,強調 不對稱的設計,彰顯世家的 獨到風格。
BOULEVARD 55
MYSTÉRIEUX 戒指 白K金、玫瑰金、一顆7.16克 拉DFL級2A類梨形切割鑽石、 Traditional Mystery Set 傳統隱 密式鑲嵌祖母綠及藍寶石、鑽石。
Grès於1950年代設計的晚 裝,忠實地模仿優雅垂墜的
的珠寶製作及鑲嵌工藝,將 寶石鋪陳出豐富細緻的層次。 Mystery Set隱密式鑲嵌祖 母綠和藍寶石如風捲雲裳, 在褶襇的兩面綴以雪花鑲嵌 美鑽,似在綺羅輕掩中綻放 點點清輝。 FASHION 时尚
Angelica dress in goldenrod by Ulla Johnson ($1,038) from Bernstein & Gold; floral belt from Fleuris Studio & Blooms.
攝影: LIA CROWE 化妝/髮型: JEN EVANS
bride reimagined 另類新娘 大膽的花束、色彩繽紛的新娘裝束。本期 Boulevard 雜 誌探討婚禮的新趨勢,即衝破規則,敢於與眾不同:創 造性地運用色彩,從質地中獲得靈感,用可持續的、季 節性的和當地種植的花朵來點綴。由 Fleuris Studio & Blooms 的 Julie Remy 創作的每一件花藝作品都重塑了 婚禮花藝,突顯新娘的獨特性與個性,強調了婚紗的不同 做法,並分別展示出其繁複之韻與簡潔之美。
Poppy blazer by Smythe ($795), Poppy pant by Smythe ($450), both from Bernstein & Gold; silk camisole (stylist’s own); “West Boot” in celery green by Alohas ($328) from Footloose Shoes; greenery by Fleuris Studio & Blooms.
Metallic crop jacket by French Connection ($65), from House of Savoy; evergreen skirt by Fleuris Studio & Blooms; gold metallic shoes ($135) by Chinese Laundry from The Bay.
Headpiece by Fleuris Studio & Blooms; vintage fur coat by Kristina Eberts ($625) from House of Savoy; silk camisole (stylist’s own).
Blue strapless dress by Frock! by Tracey Reese ($68), blue satin shoes by Stuart Weitzman for Browns ($125, blue sequin glasses by Dolce & Gabbana ($250), vintage blue bracelet ($28), all from House of Savoy; “Margot” earrings by Avu Jewelry ($65), blue opaque tights by Narasocks ($19), both from Footloose Shoes. Florals by Fleuris Studio & Blooms.
Peach gown by KABUInternational ($375), cut glass and gold earrings ($68), both from House of Savoy; floral ice cream cone by Fleuris Studio & Blooms.
模特:ÉMILIE HAMEL 製作助理:CHRISTINA COMPTON 拍攝場地:維多利亞 GABRIEL ROSS
62 BOULEVARD 撰文: FENG YAN CLARINS BEAUTY FLASH PEEL 50 mL – $55 嬌韻詩 Clarins 晶瑩嫩膚霜 針對暗沉不均匀、皺紋顯 現的肌膚,適用於各種膚質。 可去除角質,促進皮膚再生, 令肌膚恢復亮澤和飽滿。 Hudson's Bay, Shoppers Drug Mart, London Drugs, Nordstrom, clarins.com 秋日 護膚精選 Fall Beauty Products
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64 BOULEVARD 电动敞篷车一周内售罄 Electric Polestar 6 限量版极星6 撰文: FENG YAN X 圖片提供: POLESTAR
BOULEVARD 65 典電動車品牌 Polestar (極星)8月16日 宣佈,高性能純電動跑車 Polestar 6 投 入生產,2026年上市。該公司同時宣佈, 推出 500 輛帶有編號的 Polestar 6 LA 概念版,結果一周內售罄。 Polestar 6 LA 概念版將採用今年 3 月在洛杉磯首次展出的 Polestar O2 概念車的獨特天藍色外觀,淺色真皮內飾以及 概念版原裝的 21 英吋輪轂。它延續了Polestar 概念車對未 來、先鋒科技和可持續發展的願景。儘管缺乏最終的技術 細節和價格,但 500 輛限量版跑車很快賣光。 Polestar 首席執行官 Thomas Ingenlath 說:“客戶的極大興 趣表明,像 Polestar 6 這樣令人驚嘆的電動跑車在跑車領域 適應性很强。很顯然,即便對最頑固的汽油車愛好者,敞篷 與電動的組合同樣具有吸引力。" Polestar 6 將採用該公司的英國研發團隊為 Polestar 5 自研 的全新定製化全鋁粘接平台和高性能 800 伏電氣架構;採 用前後雙電機驅動,提供 650千瓦(884馬力)的綜合最大 輸出功率和 900Nm 的峰值扭矩,零到100公里加速只需 3.2 秒,最高時速達250公里。 Polestar 的目標是在未來 5 年內推出 4 款新的電動車,首 先是 Polestar 3,然後是 2023 年發佈的 Polestar 4 電動性 能 SUV 轎跑車,以及 2024 年發佈的 Polestar 5,一款基於 Precept 概念車的電動性能四門 GT。 瑞 AUTO FUN 驾趣
66 BOULEVARD Klippers Organic Acres 從農場到餐桌, 再回到農場
BOULEVARD 67 Klippers Organic Acres佔地 六十英畝,種植過百種作物 撰文: CHARLENE LING X 攝影: ROBERT CHU 廿一年前,一對來自菲沙河谷的夫妻舉 家搬到內陸小鎮Cawston,買下五英畝 的土地,開始經營屬於自己的有機農場。 “我們希望自己的孩子瞭解到,盤中的食 物是怎麼來的。” 如今,當初的小農場已經發展成為六十 英畝的規模、種植著過百種作物,旗下 還有專屬的餐廳、咖啡廳、民宿和蔬果店。 TRAVEL 悠游
68 BOULEVARD 主廚Derek Gray創意無限 農場旗下餐廳 ROW FOURTEEN 從溫哥華驅車四個小時,即來到 Annamarie和Kevin Klippenstein一家經 營的有機農場Klippers Organic Acres。 一片片綠油油的農田和果園,與遠處的山 峰構成一幅美麗的畫卷。 很多人來到農場,買一些新鮮農產品之後就離開了。 這裡可不一樣。熱情的農場主Kevin隨時準備好帶你 去參觀自家的農田,耐心地講解各式各樣的作物。他 對農場裡所有的作物如數家珍,當作子女一般地呵護。 “這種辣椒叫做SHISHITO、辣度很溫和,但偶然會有 一兩個特別辣的。我們常常開玩笑道,想要吃到辣的 SHISHITO,就像買彩票一樣,要有一定的運氣。” 我們的菜單經常會 換,完全是根據當 時有什麼最新鮮的 食材來決定。” TRAVEL 悠游
BOULEVARD 69 新鮮食材,直達餐桌 Klippers Organic Acres裡種著上百種不同作物,一年四 季都有收成。最新鮮的當季蔬果送到大溫多個農貿市場及 餐廳,或在農場的蔬果店出售,也可以在農場旗下的餐廳 ROW FOURTEEN品嘗到。 ROW FOURTEEN座落於一片蘋果樹林當中。走進餐廳則 是另一個世界 —— 自然簡約的現代化裝修,中央調酒台、 開放中央廚房、四周的落地窗讓食客彷彿置身於世外桃源。 餐廳的蔬果食材全部由農場直供,沒有固定的菜單。 “我們的菜單經常會換,完全是根據當時有什麼最新鮮的食 材來決定。” 餐廳主廚Derek Gray與Kevin 和 Annamarie認識了十多年, 2018年在兩人的邀請下加入新開的ROW FOURTEEN。有 14年專業廚師經驗的Derek在溫哥華多間著名餐廳工作過, 近幾年他在餐廳接觸到很多不同地方的烹飪方式並靈活地 融入菜餚當中,設計起菜單來也是靈感迸發,最快30分鐘 就可以設計出一道菜。 Derek說:“每一天,隨著烹飪方法或材料搭配的不同,顧 客都可以吃到不同的風味。我每個星期都會在農場走一圈, 看看有什麼新鮮的食材。我也漸漸明白到‘化繁為簡’(Less is more)這個道理,簡單的調味就可以帶出最新鮮的味道。” 初來乍到若想品嚐餐廳最特色的菜餚,不妨試試菜單最 上方的“Harvest Herblvoer Menu”(素食)及“Harvest 當季新鮮蔬果,由農場到餐桌
845 Hornby Street | Downtown Vancouver | 604.689.7777 | wedgewoodhotel.com THE SPA Wedgewood HOTEL &SPA BACCHUS restaurant & lounge 農場内咖啡廳選擇繁多, 窗外美景讓人心曠神怡
Locavore Menu”。大廚會用創新的烹調方式,將最新鮮 的當季蔬果炮製成美味佳餚。你只需安坐餐桌、小酌一杯 蘋果酒,在欣賞窗外美景的同時等待品嚐美食。
九月初秋,農場工人正忙著采摘的桃子成為ROW FOURTEEN的主角之一。在主菜中搭配番茄、洋蔥絲、 炸大蒜和九層塔,簡單以醋和黑胡椒調味,各種食材最 原始的味道在味蕾中碰撞,帶來最新鮮的感受。酸酸甜甜 的派餅則充分表現出桃子的另一種可能性,一頓美味大餐 完美收官。
農田間的放鬆之旅
逛完農場、品嚐過美食後,天色已晚。如果不想走遠,農 場內的民宿(Guest Suite)是一個不錯的選擇。這棟有四 個套間的房子約十年前建成,每個套間內都有三間房、客 廳與廚房以及兩個洗手間。更貼心地為住客準備了洗漱用 品及洗衣機。
第二天醒來,到門外呼吸一口新鮮空氣,望著滿眼綠油油
咖啡廳與蔬果店共用一個空間。蔬果區放著最新鮮的當季
BOULEVARD 71
的農田心曠神怡。徒步十五分鐘,便去到農場的咖啡廳和 蔬果店。咖啡廳的飲品選擇十分豐富,有普通咖啡、美式 咖啡和拿鐵等等。餐點也有很多選擇,所用的蔬菜也來自 農場裡。點上一杯咖啡、一個牛角包,欣賞著窗外農田與 山峰相得益彰的美景,感覺非常放鬆。
蔬果供選擇,也有各種各樣的產品,包括冰淇淋、果醬和 果乾等等。離開農場前,不妨選購些新鮮蔬果和農產品帶 回家,結束短暫的放鬆之旅。或者繼續往北驅車,前往 Penticton、Kelowna和Kamloops等內陸城市。 Naturally Detoxifies Indoor Living Spaces Negative CO Emission Technology Improves Indoor Health & Productivity Plant Powered Air Purification Furnishing Fresh Air TM origenair.com 1-888-414-0840 The Pinnacle 2 九月初秋,正是桃子豐收時
家庭式農場, 紀錄生活點滴
Kevin 和 Annamarie在2001年來到Cawston
買下五畝農地,從零開始。女主人Annamarie
從小生活在機農場,也有管理餐廳的經驗,與
丈夫Kevin一起努力經營,農場越做越大、規 模達到了60英畝,還有自己的餐廳、咖啡廳、 住宿區和蔬果店。多年的經營中,兩人一直秉
承“環保”和“零浪費”的原則。
“我們種植的作物,不是每一個都長得那麼漂 亮、不容易賣出去。於是很多年前,我們便把 這些蔬果做成乾貨或者果醬,因為不想浪費。
而我們的餐廳也有一個回收廚餘的系統,回收 後全部轉化為肥料。”
二十多年來,果樹上結的果實、農田內收成的 作物,不僅是Kevin 和 Annamarie一家的事業,
也記錄著生活的點點滴滴。Annamarie回憶,
當年剛生完,就帶著嬰兒在溫室裡處理種子。
而小朋友也一天天長大。
“記得那時小兒子只有四歲。有一次我們都很忙,
沒時間帶訪客去參觀農田。他自告奮勇、自豪
地介紹著‘這是我種的、那也是我種的’。結束時,
訪客驚訝地對我說,他們的孩子連茄子長什麼
樣都不知道,而我的小孩卻知道這麼多作物。”
如今四個孩子已經成人,而Kevin 和
Annamarie的故事還會繼續。下一步,他們希
望充分利用餐廳外的蘋果園,設立場地,舉辦
各種活動和儀式。
72 BOULEVARD
二十多年來,果樹上結的果實、農田內收成的作物, 不僅是Kevin 和 Annamarie一家的事業,也記錄著 生活的點點滴滴。Annamarie回憶,當年剛生完,就 帶著嬰兒在溫室裡處理種子。而小朋友也一天天長大。 TRAVEL 悠游 農場主人 Annamarie 和 Kevin Klippenstein
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74 BOULEVARD 一口清新的空氣 Origen的植物過濾器 將空氣净化提升到一個新水平 撰文: TESS VAN STRAATEN X 攝影: LIA CROWE Origen Air 公司創辦人 Andrew Crawford 和 Susan Blanchet
Andrew Crawford 對植物充滿熱情,
但他最新項目 Origen Air 卻源於一個令人
失望的發現。
“Origen Air 誕生於一個不幸的事實,”Origen 的聯合創始人兼首席開發官 Andrew 解釋說。“我在維多利
亞創辦一家活體墻(living wall )公司,希望為客戶提供一 個基於植物,最清潔、最綠色和最令人驚嘆的裝置。幾年閒, 我們完成一些很棒的項目,但有點像你為孩子買了一隻小狗, 最初你是英雄,但過了幾個月,你開始成為這隻狗的唯一照 看人。”
Andrew 說,活體牆也發生同樣的事情 在所有的興奮感 消失後,它只是牆上的一個活物,沒有人願意去照顧它。
“正是這個新出現的痛點推動我開發一種更具可持續性的商 業模式,它提供的不僅僅是綠色美學。”
Andrew 決心用植物令室內更健康、更快樂。他開始鑽研科 學研究數據,希望能證明他對植物恢復能力的信念。
他說:“我成長於一個會計師家庭,所以要用數字說話。很 快就發現,一個長在花盆内的普通植物,對改善整體空氣 質量並沒有什麼作用。”
這一令人失望的發現很快將
那裡,Stuart
Origen 公司的聯合創始人兼首席執行官
Susan Blanchet 在 這裡接過話茬說:“我當時仍是一名卑詩省執業法律顧問, 儘管我一直非常關注環境。我有一個環境研究的學位,做了 很多污染場地的訴訟,但多年來發現並沒有做自己喜歡的事 情,而通過訴訟並不是做出改變的最快方式。”
Susan 是法律合同談判的專家,且天生具有獨立的創業精 神。她成功獲得華盛頓大學的轉基因植物的權利,Origen Air 公司也於 2019 年成立,將植物用於室內空氣淨化。 沒多久,Susan 就離開了她穩定的政府工作,成為該公司的 首席執行官兼聯合創始人。但幾個月後,新冠疫情改變了一 切。
“疫情對我們帶來重創,然而也迫使我們走上另一條道路,” 這位 48 歲的、三個孩子的母親回憶道。“當時,我們並不 打算自己建造這些設備。但我們意識到,不可能和別人一起 快速地建造,所以對我們的工程師說,‘就這麽做了!’於 是我們在只有 1500 平方呎的辦公室内建造完成!” “作爲一個公司,我認為疫情反而激發了我們的熱情,並强 化了建造它的初衷?”Andrew 補充說。“我們離開辦公室並 跑回家的原因是,一個由空氣傳播的嚴重威脅出現於我們的 共同空間。這種無形的病毒突然迫使全世界檢查我們室內
BOULEVARD 75 BUSINESS 商业 我們正在為建築物重新注入活力, 希望歡迎人們回到他們的辦公室 和具有協作精神的工作空間。 連續創業家
Andrew 引向了華盛頓大學。在
Strand 博士開發一種熱帶室內植物,經科學 證明,能去除室內空氣中的人造毒素。Andrew 稱這是一個 “分水嶺”,他聯繫了 Strand博士,看看是否可以獲得這個 所謂 "神奇植物 "的銷售權,這種植物可以去除比最好的過 濾網 HEPA 還要小八萬倍的空氣中毒素。 “在這一點上,我意識到在這個并不熟悉的領域上,我需要 非常投入,且行動要快,”這位 45 歲、兩個孩子的父親說。“幸 運的是,我已經找到了我的靈魂伴侶和生活夥伴 Susan,我 問她是否願意和我一起創辦一家潔净技術公司。”
環境的健康和安全。” 最初,Origen 只有兩人的團隊現已發展到 16 人,公司已經 安裝了大約 20 台設備——從溫哥華的 KPMG 和維多利亞 的媒體 CHEK 和 Bay Centre,到多倫多的辦公大樓。現在 200 台設備正在建設中,明年初計劃在安省再建 200 台。 “我們正在為建築物重新注入活力。希望歡迎人們回到他們 的辦公室和具有協作精神的工作空間,”Andrew 說。“你每 天都要呼吸 18,000 升空氣。如果吸入的空氣不好,將對你 的健康產生復合效應。”
“我們的系統代表了生物技術、工程和現代設計的非凡交集。它和它所保護的 人一樣有活力,”Susan 說。
“科技創業的道路,困難重重,”她補充說。“我所申請的一切都遭到拒絶,有 許多不眠之夜,也有很多艱難的決定。我們不得不靠小額撥款、補貼以及我們 的個人儲蓄維持生計。也許我們錯誤地認為這一切很快過去,但我一直堅持著, 確保我們的計劃生存下去。”
“一邊生活一邊奉獻”是這對夫婦的一個重要座右銘。他們規定,每當有一
76 BOULEVARD 我的靈感來自 於一個未來的 願景,即飛入 一個城市,俯瞰 下方的大都市, 到建築物頂部 被我們的鬱鬱 蔥蔥的綠色 雨棚所覆蓋。” 目前,旗艦機型稱為 The Pinnacle,其設計、製造和價格都是為了服務於大型 商業和機構。 展望未來,Origen Air 計劃為家庭市場開發一種更小的生活空 氣淨化裝置。
家公司購買 10 個單元,他們就會將一個全新的 Pinnacle 捐贈給非營利組織, 比如麥當勞叔叔之家(Ronald McDonald House)或人類家園(Habitat for Humanity)。而且,他們還計劃展開一個雄心勃勃的項目。 “我們正努力在未來 12 到 18 個月內生產一個建築整合版本。這種基於自然的 解決方案,稱之為天幕(The Canopy),將採用現有的綠色屋頂技術,為建築 物帶來更大的健康和能源效益。想像一下,在建築物頂部有一個巨大的溫室, 充滿熱帶植物,你就會明白這個以能源效率為導向的項目背後的基本想法。” “我的靈感來自於一個未來的願景,即飛入一個城市,俯瞰下方的大都市,看到 建築物的頂部被我們的鬱鬱蔥蔥的綠色雨棚所覆蓋。這是一個宏偉的願景,也 是一個讓我不斷受到鼓舞、並為公司感到驕傲的願景,”Andrew 說。 他笑著說:“大自然總是贏家。”
BOULEVARD 77 無論是情侶遊、團體遊還是全家遊,這裡能滿足所有人的 需求。這裏位於貝爾維尤中心地帶,離西雅圖只有幾分鐘 路程,前往美術館、滑冰場以及該地區最喜慶的節日表演 Snowflake Lane 也僅幾步之遙。從 11 月 25 日到 12 月 24 日,這個以飄雪、璀璨的燈光和節日音樂為特色 的夜間遊行活動每晚都會精彩登場。 在 The Bellevue Collection,您可以享受購物和美食,並 領略太平洋西北地區的文化。這裏可謂應有盡有:三個住宿 選擇,地處黃金地段,以及在 Bellevue Square 您所熟悉 和喜愛的商店盡情購物。探索 The Collection 熱閙的娛樂 和餐飲區,有 50 多家餐館和咖啡館,還有電影院、保齡 球等。貝爾維尤廣場和林肯廣場之間有天橋相連,讓您度過 一個完美假期。 預訂入住貝爾維尤凱悅酒店、貝爾維尤威斯汀酒店或貝爾 一個冬季短假 , 享受無窮樂趣 位於美麗的貝爾維尤,華盛頓州最受歡迎的 目的地之一 The Bellevue Collection 期待著您來這裏度過一個節日假期。 維尤 W 酒店中的任何一間,都會讓您陶醉于這個最 神奇的季節。逍遙遊套餐包括每晚入住可獲得 100 元 The Bellevue Collection 禮品卡,以及抵達后的額外 驚喜。 更多信息可以瀏覽網站: bellevuecollection.com/getaway。
78 BOULEVARD ART 艺廊
和解 的精神
Artist
Johnny
在Duncan
拿大藝術界新秀,而且躲在一家“浪漫精品
店 ”和一家汽車零部件商店之間。
對此,Maynard Johnny Jr. 毫不介意。更何 況,租金便宜,離家也近。
在新冠疫情高峰期,爲了更靠近家人朋友,Maynard 從溫
哥華搬回 Cowichan Valley ,之後一直在這個 500 平方呎的 空間内工作。
這地方很容易錯過。門口沒有招牌,牆上唯一的藝術品是 Maynard 的孫子們的創作和蠟筆畫。Maynard 坐在桌前, 隨意地在明信片大小的卡片上勾勾畫畫。他的助手 Ruth 則 坐在窗前,俯瞰著商場的瀝青停車場,平靜地在一塊畫布上 為一個巨大的背鰭上色,畫布有三尺寬,被拉長形成一個巨
Trailblazers wanted! admissions@qms.bc.ca www.qms.bc.ca PRESCHOOL–GRADE 12學前班 12年級 招募開拓者! ISSUE NO.101 AUG/SEPT 2021 八月 九月 CONTACT US vancouverboulevard.com ISSUE NO.99 APR/MAY 2021 四月 / 五月 撰文: SEAN MCINTYRE 攝影: DON DENTON + LIA CROWE Coast Salish
Maynard
Jr.
市中心附近一個毫不起眼的單排商 業區,人們不會想到,這裏隱藏著一位加
大的鼓。唯一的傢俱是一張沙發和配有一對小椅子的兒童 桌,估計是那些裝飾 Maynard 牆壁的“後起之秀們”使用的。 他的大部分創作都是從工作室的畫桌開始,在那裡勾勒出各 種想法,作品的靈感來自於 Coast Salish 原住民的傳統,並 大量運用現代色彩。例如,他現在為一個客戶畫的小草圖, 最終會演變成一幅 36 乘 48 英吋的畫布。在他畫畫的時候, 有關比例、對比色和負空間的相互作用的想法在紙上變得生 動起來。 Maynard 對藝術的興趣可追溯到他五、六歲時畫的草圖。 他回憶說,最初為家人畫肖像,然後擴展到漫畫式插圖。雖 然在初、高中階段擅長藝術,但他對繪畫卻不太感興趣,直 到 11 年級,藝術老師給他佈置了一個作業,要他從自己的 原住民文化中汲取靈感。
“我決定試一下,以為會很容易,但實際上真的很難。不過 我堅持了下來,最終還成為我創作激情的源泉,”他說。“我
在學業上並不出色,但一直擅長體育和藝術;我意識到,自 己成為藝術家的機會比成為一名職業足球運動員要大得多。”
不久,Maynard 成爲一位嶄露頭角的年輕藝術家,他不斷磨 練自己的技能,並形成獨特的風格。雖然有過躊躇和挑戰,
但 Maynard 總能找到繼續繪畫的動力和勇氣。 1999 年,
就在他一度準備放棄之際,已故的 Robin Williams 買下他的 一幅畫。那一刻成爲他職業生涯的轉折點,至今仍然激勵 著他。
“我不知道 Robin Williams 這樣的人喜歡我的作品爲何如此
重要,因爲很多人喜歡我的作品,但出於某種原因,當他買 下我的作品時,我覺得我在做正確的事情,”Maynard 說。
他的堅持被證明是一個明智的決定。
“作爲藝術家我已經小有成就,所以並不真的需要曝光,但 宣傳的力量總是令人驚喜。人們雖然知道我是一個藝術家, 但卻不知道我長什麼樣子。”
Maynard 說,這種高曝光率的創作項目不僅是為了提高自己 的知名度,他希望鼓勵加拿大企業在真相與和解過程中發揮 更積極的作用。Maynard 說,通過在足球場或穿梭於海灣 群島之間 Salish Heron 號渡輪上展示自己的作品,他希望非
Maynard
80 BOULEVARD
Pacific FC striker Alejandro Díaz Liceága.
Maynard說,“通過在足球 場或海灣群島之間Salish Heron號渡輪上展示自己 的作品,希望非原住民加拿大 人能夠反思並努力瞭解原住 民所遭受的虐待。”
Maynard 在溫哥華呆了四年,他說,在那兒他的事業更上一 層樓,最近搬回溫哥華島時,自己的知名度也在直線上升。 2021 年,BC 渡輪公司委託 Maynard 創作藝術作品,裝飾 新推出的 Salish Heron 號渡輪。今年早些時候,Pacific FC 足球俱樂部邀請他設計一件球衣,作為球隊的備用球衣(見 下文)。 雖然額外的關注並沒有令他的作品更受歡迎——因爲作品 已經供不應求——倒是讓他在西海岸藝術界聲名鵲起。 “在我搬走之前認識很多人,但現在很多人都認識我,”他說, “感覺很奇怪,因為人們會走過來對我說:‘嘿,你好嗎?在 BC 渡輪上看到你的作品。’而我也許並不認識他們。”
原住民加拿大人能夠反思並努力瞭解原住民所遭受的虐待。 對
來說,談論真相與和解不僅僅需要語言和象徵 性的行動。他的父母和祖父母被強行與家人分開,進入寄宿 學校。與歐洲人到來后在加拿大各地原住民社區所發生的事 情進行和解,需要抱著開放、謙遜、好奇和反省的態度。他 補充說,最重要的是,首先要承認原住民獨特文化社區的持 續存在,因爲在過去一萬多年裡,這些社區一直都以整個大 陸為家。 他說:“你不能否認事實,你必須看清它們。你必須承認和 接受,對原住民來說,加拿大是一個極端、黑暗和扭曲的地 方,如果你不能承認或接受,我們將無法以任何方式推進和 解進程。”
bellevuecollection.com 最神奇的季節 在 The Bellevue Collection 計劃您的假日旅行,在200家理 想的商店購物。入住現場三間酒 店中的任何一閒,每晚可獲 100 元Bellevue Collection禮品卡 。 探索“美食區”和該地區最喜慶 的夜間巡游Snowflake Lane, 全都匯聚於此。 掃描貝爾維尤凱悅酒店、 貝爾維尤威斯汀酒店或 貝爾維尤W酒店的旅行套餐 酒店位於貝爾維尤市中心,距離西雅 圖僅幾分鐘車程,提供免費停車。
吹響
哨子!
Maynard Johnny Jr.’s Pacific FC jersey design is an instant success
在溫哥華島 Pacific FC 足球俱樂部本賽 季早些時候,藝術家 Maynard Johnny Jr. 為球隊設計、具有原住民風格的球 衣一經亮相,即迅速售罄,並在網上引 起熱議,球隊工作人員忙於補貨,滿足 公衆增長的需求。
球衣設計以黑白圖案爲主,配有藍綠色 的裝飾,正面和袖子上有一個三文魚和 小孩的圖案。三文魚代表原住民的復興 和復原力,而孩子則象徵著向著積極的 未來前進。
Maynard 說,這件球衣是本著真相與 和解的精神,與 Pacific FC 俱樂部一起 設計的,以此強調加拿大各地仍需完成 的工作。他希望 Pacific FC 俱樂部的球 員在主場以及在全國各地比賽時穿上這 件球衣,提升人們對這一議題的關注和 認識。
溫哥華島加拿大足球聯賽( Vancouver Island Canadian Soccer League)的主 場比賽在 Langford Starlight 體育場舉 行,有 6000 個座位。
他說:“作為藝術家和原住民,我的工 作是創造一種意識,即必須和解的不 是我們原住民,而是非原住民的加拿大 人。”
俱樂部與當地原住民合作,每售出一件 球衣,其中 20 元捐給藝術家選擇的慈
善機構。新球衣售價 119 元,從青少年 到 4XL,有多種尺寸選擇 。
欲瞭解更多信息,請訪問: pacificfcfanshop.ca。
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Pacific FC striker Alejandro Díaz Liceága.
ART 艺廊
MURDER
DOUBLE
備受贊譽、由英國著名編導 和作曲家 Hofesh Shechte 創作舞蹈作品《Double Murder》在溫哥華進行加 拿大首演。演出由兩場演出 組成:《Clowns》揭露人 們對暴力越來越漠不關心 的諷刺,以超能量的舞蹈激 發觀衆内心的情感;《The Fix》則用溫柔對抗暴力與 殺戮,展現以柔剋剛的舞蹈 美學,猶如重獲新生之感。 時間:10 月 21 日、22 日 地點:溫哥華Playhouse 網站:dancehouse.ca EVENT 活动 SOWETO GOSPEL CHOIR 三次獲得格萊美獎的南非 Soweto 福音合唱團回歸溫哥華 和維多利亞。這支由24人組成 的合唱團來自黑人民權領袖曼德 拉的故鄉,在世界上享有盛譽。 這次演出是合唱團四年來首次回 到 BC 省,將以希望爲主題,演 唱南非反種族隔離政策時期的自 由歌曲和美國民權運動時期的音 樂,帶給聽眾音樂的力量和精神 層面的療傷。 時間:11 月 12 日、13 日 地點:溫哥華女皇劇院和 維多利亞 Royal Theatre 網站:caravanbc.com
BOULEVARD 85 CANYON LIGHTS 節日期間的北溫 Capilano 吊 橋公園宛如人間仙境。無數 的燈泡將吊橋、樹屋、懸空 橋,以及周圍的雨林和下方 的河流映射得璀璨奪目,相 當壯觀,為無數人留下難忘 的冬日回憶。公園還將這一 傳統活動的部分收入捐給 BC 省專業消防員灼傷基金會,至 今已經捐贈超過 41 萬元。 時間:2022年11月19日2023年1月22日 地點:北溫 Capilano 吊橋公園 網站:capbridge.com THE LOST SOULS OF GASTOWN TOUR 夜幕降臨,循著導游的燈光,漫步於 溫哥華煤氣鎮的大街小巷,帶你回到 過去,沉浸於火災、天花和謀殺的往 事中,尋找失落的靈魂。從10月14日 開始,溫哥華萬聖節的這一傳統活動 每晚都會上演。演員們身穿 1890 年 代的服裝,將虛構的故事與歷史結合 起來,帶給大家一個獨特的體驗。 時間:10月14日-30日 地點:溫哥華煤氣鎮 網站:ForbiddenVancouver.ca
溫哥華
白色晚宴
88 BOULEVARD136 新居生活 SOC IETY BOULEVARD 彼得博士的母親 Shirley 與彼得博 士中心行政總監 Scott Elliott。 藝術家黃柏武(Paul Wong)和 Emily Carr 大 學的 Joshua McVeity 作 爲嘉賓參與鷄尾酒派對。 溫哥華 國際馬球節 馬球回來了!今年的溫哥華國際馬球節 (Vancouver International Polo Festival)由 溫哥華馬球俱樂部和 Southlands 馬術俱樂 部共同舉辦。活動以阿根廷為主題,人們盛 裝出席,中場休息時,還參加傳統的踏草皮活 動,並享受精心準備的美食和飲料。活動收益 將捐給BC兒童醫院基金會和馬匹救援計劃。
Le Dîner en Blanc — 溫哥華規模最大的 晚宴聚會回來了。今年的活動在市中心 Jack Poole Plaza 舉行。人們一襲白衣,帶上美酒 和食物來到這個秘密地點,將疫情、通脹、 勞動力短缺等暫時放在一旁,在星空下進餐、 舉杯共舞,盡情享受重聚的快樂。 溫哥華 自豪雞尾酒會 慈善活動 爲迎接自豪節的到來,四名專業人士 Kevin Mazzone、Ryan McKinley、Gary Serra 和 Sid Koshul 在市中心舉辦自豪雞尾酒會。嘉 賓們欣賞精彩的變裝表演,享受到美食和鷄 尾酒。活動籌集八萬三千元,全部捐給彼得博 士中心基金會(Dr. Peter AIDS Foundation), 為需要幫助的艾滋病毒感染者和病患提供 援助。 溫哥華白色晚宴創辦 人 Tyson Villeneuve 和 Jordan Kallman 將派對帶回 Jack Poole Plaza。 參加白色晚宴派對的 Michelle 和 Angela Lee 共度母女時光。 馬球選手 Yang Wang。
SOC
溫哥華燃亮華埠節
反亞裔種族主義和新冠疫情重創溫哥華華埠。藉 著中秋佳節,溫哥華華埠基金會聯合其他團體,再 次舉辦爲期兩天的燃亮華埠節活動。無數民衆來到 張燈結彩的華埠,享受美食和精彩的節目,重新發 現豐富的歷史及其多樣化的商店和餐館,支持華埠 復興。
中華食肆大獎
香港新浪潮晚宴
BOULEVARD 89 Vancouver’s ManAboutTown Fred Lee covers the city’s top events and charitable fundraisers. To share yours, email yvrflee@hotmail.com or @FredAboutTown 何定國70大壽 慶祝活動 溫哥華著名商人和億萬富翁何定國(David Ho)在 大學高爾夫球場慶祝他的 70 歲生日,幾百位嘉賓出 席祝壽,包括億萬富翁 Jim Pattison、華僑之聲廣播 公司總裁賀鳴笙 (James Ho)等。何定國不僅是位 成功的商人,更熱心慈善,曾爲BC兒童醫院、溫哥 華交響樂團等捐獻幾百萬元。
疫情和反亞裔種族主義令北美無數家庭式經營的 中餐舘關閉。三名年輕的厨師:溫哥華的劉永康 (William Lew)、紐約的冼諾揚(Lucas Sin)和多 倫多的錢華榕(Eva Sin)齊聚溫哥華,用精湛的厨 藝詮釋並重塑中華傳統美食,為美食家們帶來口福 之餘,也為本地中餐行業加油打氣。 來自 DARE BC Society 的 Michael Yau、Steve Ternes 和 David Yau 感謝何定國 的慷慨捐贈,支持校 園遠離毒品項目。 CBC 主播楊嘉盈(Lien Yeung)與分別 來自於紐約和多倫多的兩位厨師冼諾揚 (Lucas Sin)和錢華榕(Eva Sin)。 溫哥華華埠基金會創辦人 李佩珍(Carol Lee)和 皇家銀行(RBC)的 Dan May 相聚華埠。 本地歌手兼歌曲作者 Maria Hui 為燃亮華埠節 帶來精彩表演。 億萬富翁 Jim Pattison 出席老朋友何定國 (David Ho)的 70 歲 生日慶祝活動。 136 新居生活
IETY BOULEVARD
90 BOULEVARD PARTING SHOT 結語 我會懷念女王陛下,不只是因為她的頭銜,而是 她和王室成員們所具有的一種無法替代的感 覺。 我的母親來自荷蘭。在五、六十年代,她和她 的許多朋友一樣,都留著和女王一樣的髮型。 老實說,在 我十歲之前,我都以爲零花錢上印著的是母親的照片。 作爲加拿大人,這個形像一直是我生活的一部分。不光是 錢幣,在學校裡,我們唱著 "上帝保佑女王";寄到我們在 卑詩省農村家裏郵箱裡的信,右上角也經常是我母親 實際上是伊麗莎白的形象。 她是美麗、穩定和價值的象徵, 是我們官方的 "認可印章"。 多年後的 1986 年,我有幸在溫哥華世界博覽會上與查爾斯 王子有過一面之緣。當時我二十多歲,對皇室的忠誠已從年 邁的女王轉移到她新進門的媳婦 迷人的戴安娜夫人! 當時查爾斯王子伉儷為世界博覽會揭幕。我和妻子決定, 迎接他們的豪華轎車,希望近距離地捕捉戴安娜王妃的目 光。 這可是個五五開的機會,沒有人被告知她將會坐在汽車哪一 側。我妻子和我玩了一個緊張的剪刀石頭布遊戲。又來回 穿越馬路幾次,我們根據人群的喧囂,猜測查爾斯可能更 喜歡坐右邊,那左邊應該最有可能看到黛安娜,就這麽定了。 在我的腦海中,似乎可以想像到,戴安娜王妃與我目光交錯 的那一霎那,她以嫵媚的笑容對我的選擇表示贊同和祝賀。 令我們懊惱的是,當豪華轎車駛近時,很明顯我們站錯了 方向 查爾斯王子出現了。更令人驚訝的是,他微笑著看 向我,在距離英國這麼遠的地方,他在加拿大對一名普通 臣民投向如此莊嚴的關注。那是一種令人印象深刻、完全 真誠的凝視,讓人感受到一種真正的王子的魅力。 我的天性試圖說服自己:這僅僅是一種禮貌性的笑容而已, 他的皇家口音也令我感到卑微 但這並不重要。查爾斯 王子留下了他的印記,並將在世界各地的貨幣上留下印記, 就像過去 70 年來她母親那樣 上帝保佑她的靈魂。 就在那一天,那一刻,我接受了一個由來已久的事實,君主 制在未來的幾十年繼續延續 即使 "上帝保佑女王"現在 換成了國王,也將繼續在我耳邊迴響。 君主的 凝視 撰文: HARRIS VANINK
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