Vancouver Boulevard - April 2015

ISSUE NO.40 AprIl 2015 四月

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目 录 目 录

CONTENTS

10 新 居 生 活

18 20 25

BOULEVARD 2015 年 4 月号 Column 专栏 Mt. Everest Season 登山季

Home 美居 Icon of Danish Design 丹麦设计之髓

Home 美居 Fashion for Your Walls 墙的时尚美衣

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BOULEVARD 2015 年 4 月号

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12 新 居 生 活

Real Estate 房产 Building a New Legacy River Green: 菲沙河畔的豪宅公寓

Real Estate 房产 Build or Buy 你想过自己建房吗？

Neighbourhood 热点街区 Southeast False Creek Green and Vibrant 福溪东南 Fashion 时尚 Beyond Trends 我的时尚我做主 ——春夏经典包

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BOULEVARD

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Aspac 公司曾将 Coal Harbour 从昔日乱糟糟的铁路与工 业用地改造成融美丽的自然景观与丰厚的人文风格于一体的 豪华海滨社区。而如今在美丽的菲沙河边上，Aspac 又在描 绘着这幅画面，他们计划把 Coal Harbour 搬到这里，打造一 个菲沙河畔的豪华住宅区。

14 新 居 生 活

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Publisher Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 Managing Editor Kelly Bai editor@vancouverboulevard.com Contributing Writers Kelly Bai, Nathan Fong, Catherine Barr, Bob de Wit, Sabrina Furminger Translation Kelly Bai Editorial Designer Xiao Le Cover & Advertising designer Carly Moir Photographers Alfonso Arnold, Martin Knowles, Rob Newell

Distribution Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca Advertising Sales Melissa Benzce, Lisa Farquharson, Kimberley Lim, Lesley Smith

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Mt. Everest Season

登山季 我的一个朋友，刚刚带着他 105 公斤重的器材和登山装备飞往加德满都了。 加德满都是尼泊尔的首都，也是从南坡攀登珠穆朗玛峰的中转站。每年到了登山季， 世界各国的登山队伍都会纷纷飞向加德满都，从那里转乘小飞机飞到卢卡拉，有钱人可 以继续坐直升飞机飞到山脚下的大本营，还有些登山者可能就会选择徒步几天前往。 大多数的登山队会赶在登山季到来之前进驻珠峰大本营，调整设备、做适应性训练。 当地的夏尔巴人是世界闻名的高山向导，也会提前上山勘测线路、铺设绳索、把给养运 到海拔更高的 C2、C1 营地。2014 年 4 月 18 日，距离大本营数公里之外的昆布冰川发 生雪崩并引发冰崩，16 名正在工作中的夏尔巴向导遇难。 山难发生当日，我的朋友和他的登山队正好徒步抵达大本营。天空中穿梭往复的直 升飞机让人觉得事情不妙。很快他们得知——这是珠峰有史以来最惨重的一次山难。当 时驻在大本营等待攀登珠峰的有好几个国家的多支队伍，近百人，每个人都耗费了几万 美元来准备这次登山，但是山难发生以后，出于对遇难者的尊重，所有登山队都放弃了 2014 年的珠峰计划，其中不乏高山经验丰富的国际知名登山者。 我的朋友、以及他的队员也全体撤回了卢卡拉。 所有登山者都撤走了吗？不是。一个名叫王静的中国人，在其他人都撤走之后，高 价聘到了五名夏尔巴向导，租了直升飞机，直接飞到了二号营地，最终在五个人辅助她 一人的情况下登上了珠穆朗玛峰。 此事引起世界登山界哗然，无视那些遇难的生命之外，毕竟，在登山界的认识中， 登顶珠峰是要从大本营一步步用脚量到峰顶的。 下山后，她给尼泊尔政府“捐赠”了数万美元。尼泊尔政府则给她颁发了登顶珠峰 的证书。 王静回国以后，遍洒“英雄帖”，在北京后海旁召开了“庆功大会”，广招朋友出席， 席间谈笑风生，充分显示出敢与世界一争高下的勇气和雄心壮志。 她是中国户外用品公司“探路者”的老板娘，探路者是中国创业板上市公司，所以 钱不是问题，更可以雇无数的枪手书写历史。毕竟我们大多数人，在 2014 年的那个登山 季都不在珠峰，也就没有机会知道那里究竟发生了什么。但我的朋友那时候在那里，他 见证了所有的一切。若干年后人们可能会奇怪为什么 2014 年只有一人登顶珠峰，而有些 人则知道，那个名字并不代表荣光。 今年我的朋友又出发前往珠峰南坡了，我祝他好运。

18 新 居 生 活

白柯 Kelly Bai Managing Editor Boulevard Magazine kelly.bai@vancouverboulevard.com

Icon of Danish Design

丹麦设计之髓 文 / Kelly Bai

北欧斯堪的纳维亚风格如今正被人们所崇尚，冷

出

生

于

丹

麦

调、清爽的室内装潢搭配简单的木质家具、单色的点

Frederiksberg，并曾于皇家哥本哈根艺术学院主修建

缀物，和几抹奇怪的不那么鲜亮的色彩。不过，其实

筑。他热爱史学并对现代艺术极为迷恋，毕加索与英

我们大多数人脑子里想的经典斯堪的纳维亚风格是丹

国雕塑家 Henry Moore 的作品均对他产生了极大启

麦风格。

发。Finn Juhl 向来大胆地凭借重新组合的形式与抽象

丹麦现代风格起源于 1920 年代，非常具有结构

20 新 居 生 活

Finn Juhl（1912-1989）

表现的概念，以不同的素材去创造动态与功能的平衡，

感和建筑美感。它受德国包豪斯设计的影响，家具线

却又极其严谨地贯彻实用主义，重视人工美学。其作

条简洁，围绕人的身体而造型。很多在 1940 年代和

品中总带着丰富的曲线与象征主义，相当前卫且极具

1950 年代设计的经典款如今还在生产。

实验性质。

说 到 丹 麦 设 计， 就 不 能 不 提 到 Finn Juhl， 他 不

Finn Juhl 其实从未真正担任过家具设计师，他早

仅 和 Arne Jacobsen、Hans Wegner 以 及 Borge

期设计生产的少量椅子仅是为了自家使用。另外，也

Mogensen 并列为丹麦四大巨匠，更有其无可取代

因为他的创造带有大量的曲线造型设计，需要使用特

性——他是第一位将丹麦现代风格带向国际的设计

定的木材及皮革，因此在生产上对工匠也是极大的挑

师，他对艺术性极其重视，甚至每一件设计都是向工

战。Finn Juhl 的创造相对稀少珍贵，本期介绍的充满

匠的挑战之作，这也造成他的作品稀少、且每件作品

原始部落风情的酋长椅（Chieftain's Chair） 、诗人沙

都被后世深爱、收藏，他也因此被冠以“丹麦设计之父”

发（Poet Sofa）和鹈鹕椅（Pelican Chair）等，全是

和“家具雕刻家”之称。

Finn Juhl 影响世界家具设计的代表作。

HOME 美居

Pelikan 鹈鹕椅，1940 Finn Juhl 的设计风格与技法在这张椅子中表现的一览无 余。椅背宛如鹈鹄的翅膀，环抱住使用者的身体，其弯曲而 柔软的流线型线条，则充分表现出力与美的精髓 ；三个有斜 度的木质椅脚，则忠实呈现原木质感。 除了设计的优雅，它更具有细腻的工艺表现。这张沙发 在 70 年前 Finn Juhl 设计完成之后，手稿便告遗失无法复制， 因此世界上仅存十二张。至 2007 年时，才由日本一位北欧 家具收藏家织田宪嗣提供收藏而复制成功，因此这张椅子不 仅是设计艺术经典，也是家具史上的传奇。

储物柜 Finn Juhl Sideboard Finn Juhl 还以在家具上善于使用色彩而著 名，这款 1950 年代设计的柜子就是一个显著 的例子。

Chieftain 酋长椅，1949 这是 Finn Juhl 的另一个代表作，1949 年设计。造型设 计的灵感来自于古老的武器及民俗。用最精湛的工艺，以坚 固的核桃木和柚木制作骨架，椅背、座椅及扶手则以皮革包 覆，像是把真皮椅垫与扶手精雕细琢在原木上，形成一种精 准到极致的平衡感，以及无以匹敌的美感。这把座椅，不但 充分展示了 Juhl 的雕刻手法，同时也表现出 Juhl 以美学表 现为主、实用为辅的创作精神。

新居生活

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46 Chair 这 把 椅 子 是 Finn Juhl 设 计 的 最 美 的 椅 子 之 一，是他于 1946 年在哥本哈根家具匠师秋季展为 Niels Vodder 设计的。后来，他将这把椅子修改 得更加简洁美观，将其卖给 Bovirke 公司。这把 椅子同鹈鹕椅、酋长椅已经成为丹麦家具艺术最 杰出的设 计。

Poet Sofa 诗人沙发 圆滑的流线外观乃是受到法国超现实主义艺术 家 Jean Arp 所影响，加上圆弧状的柚木椅脚与精 准倾斜度所构筑的支撑力，不论是设计感或实用 性，这张双人沙发绝对如 Finn Juhl 曾说的 ： “椅 子不只是被设计来观赏的，而是该被舒适地坐着， 当然如果它够好看，肯定可以使你开心。”

新居生活

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Fashion for Your Walls

HOME 美居

墙 の美衣 文 / Kelly Bai

在 2015 年家居装饰的时尚潮流中，壁纸是被无数业界大咖提及的， 各种数字印刷或有质地的墙纸正成为今年的大热。在卧室用花朵图案的， 在起居室用几何图案的都是不错的选择。而且，现在壁纸还被发展出一 些意向不到的用途，用于意想不到的空间。比如，将壁纸用于厨房就是 今年主要的潮流之一，它能给这个通常来说色彩单一的空间带来趣味和 个性 ；再比如，用在天花板上，营造出独特而引人注目的效果。 动心了吗？下面这些最新的设计估计会给你带来很多灵感呢。

新居生活

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模仿天然材料的壁纸 混凝土、石头、砖墙、木头等 天然材料的仿造墙纸依然盛行，为 家居营造一种天然、质朴的气质。 仿造鹿皮以其酷似动物皮毛的特殊 质地成为今年极为流行的一款墙 纸。 Faux concrete, stone, tile, and wood finishes are still a highly popular trend on the rise.

26 新 居 生 活

HOME 美居

照片和数码壁画 随着科技的发展，大型壁画成为墙纸家族的一大新兴潮流， 它们可以使你的主题墙新颖突出，绝对吸引眼球。表现世界各 地风光和城市景色的摄影题材壁纸通常用于商业空间，现正出 现于家居装饰领域并形成新的风尚，它是理想的主题墙装饰材 料，打造出独一无二的视觉焦点。

Photographic styles that feature images and scenes of cities and landscapes from all over the world are becoming a popular trend for 2015, and are ideal for feature walls and creating a one-of-a-kind focal point.

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28 新 居 生 活

3D 效果 带有三维立体效果的壁纸能为任何一个室内空间带 来独特的纵深效果和有趣的质感。层次分明的几何图 案为这种风格增添了错综复杂而丰富的效果。 过去的墙纸是静态和两维的，而这些新墙纸在探索 创新上达到了一个新的高度，带来非同凡响的视觉效 果，更增添了从未在老壁纸上看到过的纵深度。

Tips: 将壁纸用于厨房就是今年主要的潮流之一，尤其是 3D 效果的，能增加厨房的纵深感。 将家具的面料与壁纸的图案色彩相统一，会收到出 奇的效果。

Wallpapers with a 3-Dimensional appearance are big for adding unique depth and texture to any interior.

新居生活

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Floral designs are back in fashion. 花朵图案 与时装一样，花朵图案依然是壁纸设计 的经典主题。优美、雅致而温情脉脉的花朵 壁纸用在卧室，简直再合适不过了。

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流行色 彩 通 推 出 的 2015 流 行 色 玛 萨 拉 红 （Marsala）影响着壁纸的设计潮流，无

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论是传统的花缎壁纸、仿造天然材料的 壁纸，还是颇具现代感的壁画墙纸均有 这款色彩的身影。 另外，黑、灰色壁纸也很受追捧，同 色系深浅色搭配的设计为家居增添了高 端、优雅的气质。

Wallpapers in the 2015 colour of the year are right in line with this year’s design trends whether a traditional damask, faux finish, or a contemporary wall mural.

仿旧几何图案和仿旧墙纸 色彩参差不齐、风化褪色的仿旧墙纸 成为潮流新宠，与普通的千篇一律的几 何图案不同，这些墙纸在整个墙面上变 化多端，营造出独一无的效果。它们有 一种自然天成之态，常被见于现代设计 中。

照片由 Prime Walls 提供 www.primewalls.com 第 25、30 页照片来自 Bouclair www.bouclair.com

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Real Estate 房产

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菲沙河畔的 豪宅公寓 文 / Kelly Bai

驾车东南向驶过列治文的 Dinsmore 桥之后， 向右一拐，就来到美丽的菲沙河畔。清风徐来， 河水荡漾，远处巍峨的雪山清晰在目，真是一处 绝妙的所在。 而现在，东起 Dinsmore 桥西至 2 号路桥，北 临水岸南抵 River Road 这一块菲沙河畔 27 英亩 的 土 地 属 于 Aspac Developments Ltd. 所 有， 正 在这里打造五星级豪华社区 River Green。 听到 Aspac 的名字，不能不让人想到温哥华的 Coal Harbour， 是 的， 将 Coal Harbour 从 昔 日 乱 糟糟的铁路与工业用地改造成如今温哥华最奢华 显赫的地标的，正是这家公司。 1993 年 的 时 候， 原 为 温 哥 华 内 港 的 Coal Harbour 仍是一片铁路与工业用地，Aspac 却从这 块地上看到了一个融温哥华美丽的自然景观与丰 厚的人文风格于一体的豪华海滨社区。以后十多 年，Aspac 在这里建成了温哥华最豪华的海景公 寓楼和城市屋。Avila 和 Bauhinia 于 1998 年落成， 之后是 2002 年落成的 Escala，和 2003 年落成的 Cascina、Denia，最后是著名的 Harbour Green 一、 二、三期。 豪宅公寓这个概念是被 Aspac 率先引入加拿大 的，以前人们的观念里说到豪宅只会想到独栋屋， Aspac 以它奢华的海景公寓给人们观念中的豪宅 注入了一个新的品类。 “在豪宅市场，我们不是潮流的追随者，而是 River Green 第二期 ( 渲染图 )

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缔造者。每一个项目，我们都会照顾到客户的需求，并做到超出他们的预期。”Aspac 的高级副总裁 Raymond K. Li 这样说道。 Coal Harbour 这些面山傍水的优美建筑，还有连接 Stanley 公园与温哥华会展中心 的海滨步道、公园、游艇码头，再加上鳞次栉比的咖啡馆、餐厅，构成了一个令人向 往的豪华住宅区，也成为海内外游客游览市中心的必到之处。 而在美丽的菲沙河边上，Aspac 也看到了这幅画面，他们计划把 Coal Harbour 搬 到这里，打造一个菲沙河畔的豪华住宅区。在设计蓝图上，这里也有水滨步道和自行 车道、游船码头，河畔社区内亦将兴建各式高雅餐厅、咖啡店、超市与精品商店。可 以想见，未来这里将会成为列治文的新地标，另一个让人向往的所在。

菲沙河畔已经建成的 River Green 第一 期，园林与河水浑然天成，自成一景。 （实景拍摄）

第一期。( 實景拍攝 )

菲沙河畔的 River Green 第二 期。（渲染图）

但要复制辉煌，还需要包括其他很多方面。 “Aspac 的成功来自三点 ：购买黄金地段，建最 好的楼，搭配最好的配套设施。这三点在 River Green 都 极 为 突 出，”River Green 的 销 售 总 监 Simon Lo 介绍说，“River Green 拥有菲沙河边 最大、最好的地，1.1 公里水岸线 ；建筑呢，请 的最好的建筑设计师，工程质量一流 ；配套设施 全部五星级，比很多温哥华五星级的酒店都要 好。” River Green 的 一 期 已 建 好， 充 分 体 现 了 Aspac 对质量精益求精的态度。这六栋大楼出自 知名设计师 James Cheng 之手，挑高楼层和宽 River Green 第二期豪华配套

阔的落地窗，将户外与 Coal Harbour 相媲美的景 观尽收眼底，而房内的设施与装修也尽显 Aspac 的高品质——顶级意大利 Snaidero 厨柜、德国 Miele 高端家用电器，浴室内的 L’O di Giotto 梳妆组合柜和 Hansgrohe 的卫浴设备。 一期的配套设施是以五星级度假酒店的规划 而设计的，包罗万象 ：室内泳池、按摩池、桑拿 房、蒸汽房、健身中心、室内模拟高尔夫球练习场、 桌球娱乐室、影音中心，还有五星级酒店式大堂、 贵宾宴会室，和 24 小时门卫服务。 River Green 的二期将于 2018 年竣工，这两 栋阶梯式的建筑共有 171 套公寓，从一室到四室 的单位均有，而室内的设备和装修据说比一期的 奢华有过之而无不及。 现 在， 菲 沙 河 边 的 工 程 进 行 得 如 火 如 荼， Aspac 正在缔造的第二个传奇，正日新月异地显 露雏形。

River Green 第二期豪华配套

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B u i l d

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B u y

Real Estate 房产

想过自己建房吗？ 文 / Bob de Wit

对我们很多人来说，房子是最大的一项投资。在购房合同上签下 自己的名字之前，绝大多数人会花费不计其数的时间搜寻、设计自 己的“完美家园”。地段、价格、市场前景、房产税和房产状况都会 影响我们是否下手。 需要做的决定太多了！从哪开始呢？ 我建议你先问自己 ：建屋还是购买？如果你想要一个梦想家园而 且你需要的是定制，那么答案就简单了 ：自建是你最好的选择。 毫无疑问，自建更有可能满足你的所有需求，它让你能全权控制 新屋的各个方面，按照自己的具体需求和愿望定制房屋。 买现成的是否更简单？实际上，定制房屋没你想的那么复杂。 “为什么要牺牲掉自己的愿望，只得到百分之七八十，”GVHBA 会员企业 Naikoon Contracting Ltd.（也是 Ovation Award 的决赛企 业）的 Joe Gulech 说，“同样的价格能让你得到百分之百你想要的， 无需做任何牺牲。” 而据 Joe 所说，好处不止这一项。“新屋主希望知道墙后面都有 些什么，他们想要一个高效节能的新居，特别是要符合新的能源规则， 包括更高的 HVAC（加热、通风和冷却）、绝缘和空气过滤标准。”高 效能对环境更有利，还能节省你每月花在能源账单上的钱。 建新屋让你有机会使用环保和可持续性材料。“新电器、更高效 的管路系统和电路系统助你打造更具可持续性的绿色家园，”Joe 指 出，“我们建的每套新居都经得起时间的考验，我们装配的电路系统 考虑到了家庭自动化和太阳能等未来技术的升级。” 但别误解我的话 ：自建并非对每个人都合适，买现房当然是个方 便的选择。不过，如何平衡眼前与长远需求是至关重要的。定制舒 适的、满足未来需求的新房会让你在每日基本开销上省钱，并且为 你的投资带来长远回报。查看 Naikoon Contracting Ltd 的作品和其 他 Ovation Award 决赛企业的资料可登录 www.ovationwards.ca ； 如需了解装修或建屋的更多信息、联络 GVHBA 目录上有资质的会员 企业请登录 www.gvhba.com。

Bob de Wit 是 大温住宅建筑商协会 （GVHBA） 的 CEO。 该协会为非盈利机构， 是大温住宅建筑行业 的代表，隶属于省级和国家级的加拿大建 筑商协会。至 2014 年，GVHBA 成立 40 周 年，拥有会员 800 余名。您可电邮至 bob@ gvhba.org 联系 Bob de Wit。如果您想寻找 建筑商、设计师、装修承包商或是供货商， 可查询 GVHBA 的网站 ：www.gvhba.org 新居生活

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Neighbourhood 热点街区

Southeast g re e n & vibrant F alse

C

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福溪东南

感觉上，继 2010 温哥华冬奥会将运动员村落户 False Creek 的东南角后，这个名字才逐渐被更多的华人所熟悉。 文 / Kelly Bai 摄影 / Martin Knowles

说到名字，这个美丽的小海湾为何

业。二战后，沿岸工业逐渐衰落，留下了严重污染

叫这么个奇怪的名字？原来，1859 年，

的土地和破败的厂房，而福溪也成了一条“肮脏的

英国皇家海军船长乔治 . 理察斯率领船

臭水沟”。填掉福溪的呼声日高，幸亏高昂的费用使

只驶至此处，本以为可从这里驶往菲

市府望而却步，否则就没有了今日美丽的福溪。

沙河上游，却是无法通行，因而将此

80 年代李嘉诚在福溪进行的一系列地产项目的

内湾命名为“False Creek” ，意为“错

开发，使福溪两岸的生态环境得到明显改善。唯独

误的溪流”，而聪明的华人却根据它的

福溪东南地块长期闲置，直到 2010 年温哥华冬奥会

谐音为它取了个好听的中文名——福

将奥运村建设于此，才使这块长期荒废的土地从沉

溪。

睡中苏醒，焕发了生机。

福溪原为温哥华的工业中心，吸引

有时候逢周末又天气好的时候，就会想起到这里

了造船、金属筑造和炼油等大量重工

转转。去奥运村的 Terra Bread Cafe 吃块面包喝杯

新居生活

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咖 啡， 或 是 到 Craft 或 Tap & Barrel 来 顿早午餐，然后到水边走走，夏天的时 候还能观摩一下龙舟赛。它虽地处市中 心，却是闹中取静，浅浅的小海湾将其 与市中心隔开，远离了喧嚣，留住了风景。 站在水畔，西边可见 Science World 漂 亮 而 醒 目 的 圆 球 形 建 筑， 隔 水 是 BC Place 皇冠一样的屋顶，还有 Yaletown、 Downtown 鳞次栉比的摩天高楼，远处 是皑皑雪山。

Dr. Jesse Ho

何恩達 牙科博士

General & Cosmetic Dentistry

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这里吸引人的除了美味、健康又时

的、赛龙舟的，把福溪的水面变成沸腾

髦的餐馆，秀色可人的风景，还有整个

的运动场。每年夏季这里都会举行国际

社区时尚、干净、环保、健康的高尚气质。

龙舟赛，伴随着精彩的现场音乐会、美食、

由于市府把奥运村作为将温哥华打造成

和其他各种娱乐活动，将奥运村逐渐变

“世界最绿城市”的标杆项目，它是完

为城市的新热点。

全按照可持续性战略打造的环保绿色社

现在，奥运村的周边，新建项目如

区，比温哥华常规社区节能 40%，并获

雨后春笋。据资料显示，这个地区被规

得了 LEED 体系铂金认证。这使得奥运

划为可持续性社区，确定的目标是社区

村在会后对外出售时，吸引了许多崇尚

整体设计通过 LEED 铂金认证。除了在

环保的高素质人士入住，俨然形成一个

供热、供水系统、城市农业、垃圾处理

建筑和生活方式都很环保的高端社区。

系统等方面实施可持续性的环保策略，

区内干净整洁，以健康生活理念为主的

在交通上也实行绿色出行方案。两条天

Urban Fare 超 市、Terra Bread Cafe 和

车线都在此设站点，东面有 Expo Line

其他健康餐饮、绿色生活馆纷纷入驻，

上的 Main Street Science World 站，西

更为这里增添了绿色、健康的气质。

面 有 Cambie 街 上 的 加 拿 大 线 Olympic

而与这种气质相随的，是年轻与活

Village 站。还可以搭乘方便又好玩的水

力。到处是年轻的、运动的身影，与它

上巴士，从奥运村跳上水上巴士，可以

的名字和之前的用途赋予这个区的形象

去 Granville 岛 采 购 新 鲜 食 材、 欣 赏 街

高度匹配。这里有海边步道和单车道，

头表演、品味艺术或享受美食 ；还可到

不论是清晨还是黄昏，跑步的、骑单车

Yaletown 逛 逛， 到 Kitsilano 海 滩 晒 日

的络绎不绝。而占地达 45,000 平方英尺

光浴……而周边的公交车也是四通八达，

的 Creekside 社区中心，提供了更多的

还有长长的海边步道和自行车道。社区

运动项目。篮球、排球、足球、羽毛球

各种公共服务设施齐全，基本在几百米

等各项球类运动，还有健身中心、瑜伽、

Our services include:

的步行范围之内。总之一句话，在这里，

跆拳道班以及舞蹈课程，更具特色的，

你基本上可以把你的爱车雪藏了。

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是这里丰富热闹的水上运动。划皮划艇

我們的診所位於溫哥華市中心高級住宅區 Yaletown，寬敞而舒適。這裡的環境優雅， 醫護人員耐心熱情，他們會解除您的焦慮與 解答您與牙齒有關的任何問題。我們具有最 新的技術和儀器，有助於給您提供最佳的服 務。何醫師畢業於UBC, 並於多倫多大學取 得牙醫學位, 執業期間繼續深造專業課程， 對牙齒美容和口腔復健尤為專精。我們精通 廣東話、國語和英文。

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傍晚，下了班的人们搭乘各种交通 工具来到这里，或运动，或参加社区中 心的兴趣小组，或晚饭、或闲逛。这个 城市的新社区正在成为一颗生机勃勃的 绿色心脏。

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图案感十足的河滩石阶

Creekside 社区中心里的奥运海报

邻水而居的福溪生活

48 新 居 生 活

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50 新 居 生 活

Fashion 时尚

This season looks beyond trends and prescribed style, and instead embraces inspiration found in both expected and unlikely places.

Beyo nd Tre nds

我的时尚我做主 — 春夏经典包 文 / Kelly Bai

厌倦了 T 台流转的浮华，不屑以耀眼的奢品 Logo 标注自己的品味，对风 格有着自己的解读，对品质和细节有着近乎完美的追求……她们独立而自信， 她们知道自己要的是什么，她们缔造着自己的时尚。 如今的大都市里，活跃着太多这样的品质女性——不在乎虚名，只在乎实 际的品质，喜欢讲究、舒服、好用的东西，尤其是与她们每天身影相随的包包， 一定要有格调、质量上乘，而且功能实用。 本期选出的包包正迎合了这种需求。它们共同的特点是样式经典、材料高档、 做工精湛，而且价格绝不贵得离谱。 Maxmara 本季推出的这几款包经典考究，女性味十足，有助你打造高雅自 信的形象。以小山羊皮、软羊革和蛇纹印花皮制成。 WANT Les Essentiels de la Vie 的特点是格调高雅且功能强大，设计上受 二十世纪中期建筑和设计风格的影响，既和谐又对立，既经典又时髦，既阳刚 又阴柔，既正式又随意。它的春夏系列以“水中生活”为主题，各种雾色、玫 瑰色和薄荷色既艳丽又沉静。斜挂包、双肩包和双面手提袋无不渗透着当今时 髦女性的特质——可靠、多用和自信。以意大利和法国上好小牛皮制成。

左图 ：Max Mara 保龄球包

新居生活

51

WANT Les Essentiels de la Vie Mini Douglas

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优雅通勤包 上班、出差都那么高贵优雅

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58 新 居 生 活

Cars 汽车

Driving Rolls Royce Vancouver

Christian Chia 劳斯莱斯温哥华新掌门 文 / Kelly Bai

Christian Chia 坐 在 他 位 于 温 哥 华 5

与爱慕，2014 年当一个将劳斯莱斯温哥华专卖店收入囊中的机

街上的劳斯莱斯专卖店里，回忆着他和

会落在这位 Open Road 集团掌舵者的面前时，他立刻毫不犹豫

哥哥小时候追逐邻居家的劳斯莱斯的场

地抓住了。“这绝对是一生只有一次的机会！”他兴奋地说。

景。 那时候，邻居家有辆非常抢眼的淡 黄 色 Silver Shadow 劳 斯 莱 斯，Chia 兄

现在，他在这间面积虽不甚大，但明亮优雅的展销厅转着， 如数家珍地介绍着这些昂贵的世界顶级名车，快乐自豪，像个 孩子在向小伙伴展示他的新玩具。

弟俩甚是喜欢，每次那车一开出来，两

他指着车轮上劳斯莱斯的双 R 厂徽，卖关子地问 ： “你能看

人就要跑出去看，还会追着车跑出去老

出这个车轮上的标志有什么不同吗？”没等听到答案就说 ： “告

远。后来，Chia 一家搬到 UBC 住，旁边

诉你吧，这中间有双 R 标志的部分是不随车轮转动的，永远固

又有一户邻居有劳斯莱斯，是一辆 Silver

定垂直，不管车跑得多快，都能很容易看到车轮上的标志。”

Cloud。在看着别人家的劳斯莱斯羡慕欢

他打开 Ghost 的门，在一个银扣似的地方一按，弹出一把伞。

喜 的 那 些 时 刻，Christian 怎 么 会 想 到， “坐劳斯莱斯的人通常会穿漂亮的衣服，下雨天肯定不想把衣服 多年之后自己竟能拥有一家劳斯莱斯专 卖店，而且是温哥华唯一的一家。 也正是因为小时候对劳斯莱斯的倾心

弄脏，你看这有多方便，尤其适合动不动就下雨的温哥华。” 他坐进 Phantom Pinnacle 后座，舒服地靠在柔软的靠垫上， 指着天花板说 ： “晚上这里可以变出灿烂的星空，好浪漫的。”

新居生活

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又拍着车门说 ： “这里有秘密的小匣子， 女士们可以把首饰放在里面，奔波于不 同的场合很方便。”后座餐桌板上镶嵌 着一幅精美的图案，他又问 ： “你看这 是什么？” “对，是火车。”画面抽象 而美好，隐约看出列车飞驰、一骑绝尘， 引人联想到 Phantom Pinnacle 在路上 的风姿。他说这些画是由 230 块独立 的木饰面经过镶嵌组装而成，全部手 工操作，除了后座餐车板，手套箱上、 副驾座前的装饰面板上，还有车门上 都有这个图案。 最后，他停在车头的“飞天女神” 标志前，再次卖关子 ： “你知道的，会 有很多人想要偷劳斯莱斯的标志，他 们偷的时候会发生什么呢？”他劈掌 上前， “飞天女神”却倏一下不见了—— 原来它受到外力时就会藏到车盖的机 关里。 “劳斯莱斯并非一个大销量品牌， 也不是时尚品牌，它最大的特色是精 湛的制造技艺、顶级的质量和尊荣华 贵的气质。”这一系列展示实在是为他 所说的这句话做的最好注解。去年这 家店卖了 30 辆劳斯莱斯，比前年增长 了 40%。而今年，Christian 期望的增 长数值很保守——30%，这对他这样 一个热爱赛车、追求速度的人来说，似 乎 不 太 刺 激。 不 过，Christian 认 为 他 追求的目标是创造开心、有趣、刺激 的客户体验。那么，他的方法呢？ 据 他 介 绍， 首 先 展 销 厅 要 明 亮 漂 亮，让人一看就想走进来。在这方面 Christian 是舍得花钱的，他曾斥资两 千万为 Open Road 旗下的一间车行打 造了 10 万平方英尺具备 LEED 认证的 展销厅。其次，要有优秀的员工。“我 们的员工是温哥华最棒的！”Christian 甚是为此自豪，“我选员工并不十分看

60 新 居 生 活

重他的学历和背景，而是最在乎他的态度，他是 否热爱这个行业，是否有长期服务于这个行业的 热情。”这样的员工无疑能为客户带来出色的服 务。还有，Open Road 的会员俱乐部有 28000 多名会员，定期组织会员活动。而针对劳斯莱 斯 的 客 户， 他 们 会 专门组织一些适合 这 群 人 的 奢 华、 独 家 的 活 动。“ 让 买 车、 拥 有 汽 车 的 过 程成为一个开心的 过 程， 就 是 我 的 目 标。”Christian 说得

Rolls Royce is all about craftsmanship, quality and prestige.”

—Christian Chia

斩钉截铁。 不过，这个花了大量时间在赛车场上、就连 进行了大宗收购的忙碌的 2014 年都参加了两项 赛事的企业家显然不会长期满足于 30% 的年增 长率。“我们期待在 2016 年迎来一个飞跃，那 时候劳斯莱斯将会推出一款让人兴奋的新车。” 他接着透露说，那是一款双门的年轻运动型汽车， 非常适合愿意自己驾驶的人。而在 2017 年，他 们将会迎来另一个飞跃，届时劳斯莱斯会打造一 款类似 SUV 的新车，在任何路况下都能驾驶。 “接下来的几年对劳斯莱斯来说是非常令人 兴奋的，但它永远也不是一个大销量的品牌，而 且实话说，销量不是我们劳斯莱斯温哥华车行最 关注的事。”他始终清醒地知道他的方向，无论 手中把控的是赛车的方向盘还是企业的舵盘。 这个当年追着劳斯莱斯跑的孩子，如今正坐 在他的劳斯莱斯车行的驾驶座上，从容地行在路 上。

Phantom 幻影加长版 幻影融最先进的技术和结构与永恒的现代设计于一身，再一次重新定义了超豪华轿车 市场。这款加长版外观更加迷人，淋漓尽致地传递出纯正的劳斯莱斯体验。后排乘客舱 增加了 250 mm 腿部空间，从而提供了一个备感尊宠的私人空间。

Ghost 古斯特 这款车迷人而不失优雅，将简约风格与尖端技术轻而易举地融为一体。是对时尚动感与奢 华风范的终极演绎。它搭载 6.6 升双涡轮增压 V12 发动机，匹配 ZF 公司的 8 速自动变速箱， 功率发挥直逼 500 马力，尽管定位低于幻影 Phantom，但是古斯特的动力却占了上风。

Wraith 魅影 劳斯莱斯史上设计最大胆的一款汽车。突出的长坡度车顶轮廓散发出高雅和力量。空气 动力学线条和宽阔的后轮距，增强了运动感和动态性能，而突出的肩部设计，则进一步强化 了这一特点。独特的双色调车漆搭配则令它的设计特色愈发引人注目。 新居生活

61

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Food & Drink 美食美酒

Vancouver International Wine Festival

葡萄酒节 识美酒 文 / Kelly Bai

说实话，前一阵过的是晕晕乎乎，不过异常开心——从 2 月 19 日直到 3 月 1 日的温哥华国际葡萄酒节，让我有各种机会接触到世界各地的葡萄酒，终日 徜徉酒海，真是快哉！ 这个第 37 届温哥华国际葡萄酒节有来自 14 个国家的 170 个酒庄参加，各 种活动总共 53 场。要是一个狂热的葡萄酒迷，恐怕要奋不顾身地把自己淹死 在这酒的海洋中了。不过，就连我这一初级爱好者，碰到世界几百种美酒任你 尝的机会，也真是有点要奋不顾身了。而且，与那些老练的品酒人不同，遇到 好酒的时候我才舍不得吐出来，本着不糟蹋好东西的原则，一律吞下肚。因此， 每次品酒会出来，都要好费劲地让自己屡直了走，空气中都是一股浓浓的葡萄 酒香，而温哥华，似乎已然是个大酒缸。 现在，挑一两个我参加的很有趣的活动说说。

新居生活

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Food & Drink 美食美酒

FROM TAPAS

TO TEMPRANILLO 从西班牙美食到美酒 来到 Denman 街上的西班牙小馆 Espana 的时候， 里面已经沸反盈天了——小馆被挤得满满的，热闹异 常。我和今晚的主角 Gil Family Estates 的出口经理 Nathalie Bonhomme 和出口总监 Loren Gil 坐在一起， 今晚的各种西班牙美酒均来自他们公司。 餐馆面积小，大家都亲热地挤坐一处，交谈得更 畅快，而且没有各种繁文缛节，反而能更轻松、专注

摄影 / Christine McAvoy

地享用美酒和美食。真是好喜欢这种感觉。Nathalie 嘻笑着说，我们在西班牙吃得喝得高兴了，会站到桌 子上去跳舞。 今 晚 的 菜 单 很 丰 富， 来 自 Espana 的 大 厨 Neil

Blau 2013—— 产 自 Montsant 的 红 酒， 熏 木、 香 料 盒、薰衣草、黑樱桃和梨子的香气，口感醇厚、圆

Taylor 的 6 道美味佳肴搭配西班牙不同地区的美酒。

润， 余 味 极 其 悠 长。 烤 鸭 胸 配 Atteca 2013， 产 自

刚坐下侍者送上来的是 Lagea de Condesa Albarino，

Calatayud，这款红酒有丰富的黑樱桃和李子香，缀

来自西班牙 Rias Baixas 地区的一种白酒，丰富的苹果、

以薄荷、橙皮和擦木味道，柔滑的丹宁、多汁的酸

梨子味道与满口的柠檬香混合一处，突出的水果味道

味和烟熏余味。红酒焖牛肉配 Bodegas El Nido Clio

之外，还有那么一点点蜂蜜的甜香。刚说好喜欢这款，

2012，这款酒产自 Jumilla，晃动酒杯，杯子上会挂

第二杯 Shaya Habis Verdejo 2011 上来之后，立刻移

上一层不透明的紫色，烤面包、丛林、荆棘、矿物质

情别恋了。

和蓝莓、黑莓的香气构成了浓郁、醇香、余味绵长的

这款酒产自 Rueda，桃核、柠檬皮和梨子混合而 成的麝香味，加上烟熏的香气，浓厚、醇香，余味明

一款非常丰富的酒。最后，是 Cave 加血橙果冻配一 款甜酒 Lagar de Condesa Albariño 2013。

快绵长，依然带有辛香的味道。实在是一款口感丰

那款甜酒不是太喜欢，个人口感的问题吧，还是

富醇美的酒，一下子就全心全意爱上了它。与这款

喜欢清爽些的甜酒，过于浓重的总让我想起咳嗽时喝

酒搭配的是扇贝刺身配鳄梨酱。说实话，这次初尝

的糖浆，其他喜欢甜酒的人倒是蛮喜欢这款酒的。之

Espana，味道还真是不错，尤其这道菜，是整晚我最

前的四款红酒也着实不错，但是没有一种有那款白酒

喜欢的菜式，扇贝新鲜清甜，配上鳄梨酱好吃得没话

带给我的惊艳，它才是我今晚的最爱，后来又续了一

说，不过奈何我的心全被 Shaya Habis Verdejo 2011

杯。

占满了，实在无法再塞下别的。 后 面 上 来 的 有 土 司 加 野 蘑 菇 和 水 煮 鹌 鹑 蛋、

每轮上新酒，Nathalie 都要起身做介绍，随着酒 过三巡，她的状态越发松弛，最后甚至开始有点口齿

Monte Enebro 奶酪，配 Tridente Mencía 2011，一

不清。大家也喝得酣畅淋漓，聊得热火朝天，小店的

款产自 Castilla y Leon，口感美妙、余味清新惹人喜

气氛接近沸点。

爱的红酒。牛奶、肉桂焖猪肩加烤抱子甘蓝，配 Can

但是直到走的时候，也没能看到 Nathalie 的桌上 舞蹈，她大着舌头说，到西班牙来，姐跳给你看！拥抱， 告别，推门走入二月凉如水的夜中。

68 新 居 生 活

Vancouver International Wine Festival

A DECADE OF PORTFOLIO 十年佳酿品酒会 面对窗外美丽的海景和皑皑雪山，几十人围 坐在硕大的会议桌边，每人面前摆着 10 个酒杯， 杯里分别装着年份不同的佳酿——这是奥克那根 Naramata Bench 地区的 Laughing Stock 酒庄带

好了，还是来尝尝这些酒吧。举杯

来的 2003 至 2012 十年间酿造的红酒 Portfolio。

轻嗅，是一种混合了深色浆果、香草和

这是个难得的机会，没有多少 BC 酒庄能展示同

橡木的芳香，饮上一口，感觉酒体醇厚，

一种酒的十年酿制，尤其是像 Portfolio 这样的获

薄荷、黑醋栗和百里香的味道与绵密的

奖红酒。

果香和谐相融，还有黑巧克力和香草的

Portfolio 是 Laughing Stock 酒 庄 的 旗 舰

底韵。这 10 个杯中虽是同一种酒，但

产品，波尔多风格的混合红酒。在法国波尔多

每一年的味道都不同，这与当年的气候、

地 区， 红 酒 是 由 Cabernet Sauvignon、Merlot、

果实的质量、制作过程、桶的质量以及

Cabernet Franc、Malbec 和 Petite Verdot 五 种

窖 藏 时 间 等 很 多 因 素 相 关。Laughing

葡萄混合而成。这种混合红酒在世界各地的酒庄

Stock 每年都在不断改进酒的质量，采

都有生产，而波尔多地区之外的，统称为波尔多

用更好的果实、更先进的制酒设备、更

风格。

适合的酒桶，参会众人也显然更喜欢后

将各种不同的葡萄搭配混合在一起绝对需要

面一些年份的酒 ；不过，就我个人而言，

良好的技巧和敏锐的判断，这十年间 Portfolio 使

还是更喜欢年头长一些入口柔和绵软

用不同葡萄的比例一直在调整。现在，他们把这

的老酒，因此，我投 2003、2004 年的

十年的成绩摆在了桌面上。

Portfolio 一票。

从投资领域转行的 Laughing Stock 酒庄的庄 主 David 和 Cynthia Enns 认为，在投资领域，一 个基金经理如果没有十年的业绩表现可展示，是 没人真把你当回事的，而 Portfolio 现在已然有了 这个资本——其十年陈酿中除 2003 年外每一年 的产品都持续获奖，过去 5 年，Portfolio 有 4 年 均在 BC 省成为最畅销的 BC 产波尔多风格混合 红酒。

新居生活

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Experts’ Picks 专家荐酒 Boulevard 中文杂志邀请到 4 位品酒专家和葡萄酒评论家 推荐他们在这次酒节上最爱的美酒。

白葡萄酒 2013 Bethany, Riesling, $32 产地 ：Eden Valley, 澳大利亚 澳大利亚的白葡萄酒以其清新爽烈震撼你的味蕾，尤其是来自 Eden 和 Clare Valleys 的甜度 低的雷司令（Riesling）。Bethany 是我在白葡萄酒品类里的第一推荐，它的香气扑鼻，活泼 而精细，酸橙果酱、苹果花和湿石子味道相交融，并有着一种令人愉快的简练，简直让人垂 涎欲滴，是辣明虾的最佳伴侣。在 Marquis Wine Cellars 可买到。

2013 Devil’s Lair, ‘Hidden Cave’ Chardonnay, $24.99 产地 ：Margaret River, 澳大利亚 我是霞多丽的超级粉丝，澳大利亚制酒商用这种葡萄做的酒尤其令我兴奋。他们一改霞多丽 油腻的黄油和橡木味，做出了一些口味均衡且矜持的酒，堪与法国酒相媲美。玛格丽特河 （Margaret River）是出产上好白酒的地区之一。Devil’s Layer 的‘Hidden Cave’有白桃、 梨子和柑橘的味道，还混合了淡淡的橡木味，余味悠长，有一种干果味道。配 Dungeness 蟹蘸黄油是最好的。在 BC Liquor Stores 能买到。

红葡萄酒 2014 Hesketh, Touriga, $25-30 产地 ：Barossa Valley, 澳大利亚 我不喜欢推荐那些买不到的酒，但是这款酒实在太好了，不能不提到。用葡萄牙的葡萄 Touriga 制成，这款芳香、有活力的新鲜红酒是澳大利亚的新形象。它是紫罗兰和薰衣草的集萃， 还带有红色欧亚甘草的味道。实在是好喝极了！尽管它在 BC 还未有出售，根据葡萄酒节上 的反馈，进口商们已经决定要引进一些。稍后可以留意找一下。 Michaela Morris 葡萄酒作家、教师、节目

n/v Cleto Chiarli, ‘Fondatore’ Lambrusco di Sorbara DOC, $31-35

主持人和温哥华 House Wine

产地 ：意大利

公司共同所有人。

澳大利亚将接力棒传给了意大利，它将是 2016 年国际葡萄酒节的主题国。Lambrusco 就是

Twitter @MichaelaWine

意大利将在明年展示的众多美酒的一种。这款独特的气泡红酒有酸樱桃、红醋栗、香脂树和 香草的味道，活跃的气泡和细腻的口感非常开胃，引起你强烈的饥饿感。在吃奶酪和意大利 腌肉 salumi 的时候喝这种酒绝对会净化你的味蕾。Legacy Liquor Store 有售。

70 新 居 生 活

Vancouver International Wine Festival 白葡萄酒 Jansz Premium Cuvee, $29.95 产地 ：Tasmania, 澳大利亚 一款产自塔斯马尼亚岛的上好新鲜气泡酒，用经典的霞多丽和黑比诺葡萄以纯正香槟工 艺制程。柑橘、绿苹果、草莓混合了饼干的味道，口感滑腻，有精细的气泡在舌头上起舞。 性价比很高，我给 90-92 分。BC Liquor Stores 有售。

Xanadu Chardonnay, Average $28 产地 ：Margaret River, 澳大利亚 它是一款精品霞多丽，具有顶级勃艮第霞多丽的风采。闻起来，是柠檬皮、桃子和蜂蜜 的芳香；而其味道是复杂而有层次感的，除了前面提到的几种味道，还夹杂着硬核果实、 坚果以及矿物质的味道。纯粹而清新，余味悠长，让人满足。我打 94-96 分。

红葡萄酒 2009 Saltram The Journal Centenarian Shiraz, $97-$145 产地 ：Barossa Valley, 澳大利亚 闻起来是碾碎的红色果实（覆盆子）和黑色果实（黑莓、黑李子）的味道，隐约还有一 丝花香。初入口感觉到果实的味道很纯，而且不是熟过头的味道，酒体中等到厚重之间。 之后会尝到淡淡的橡木、香草和矿物质的味道，单宁酸温和而柔软。味道均衡且又层 次感，不粗糙不强烈，余味悠长而持久。96-98 分。

2012 John Duval Plexus Shiraz, Grenache Mataro, $54.99 产地 ：Barossa Valley, 澳大利亚 这款红酒的制作精良，我只消闻一闻就知道了。非常新鲜，甜甜的红色和黑色果实的味 道，由三种不同品种的葡萄混合而成使其天生就口味复杂。黑李子和黑莓的味道混合 了薄薄一层甜丝丝的烘焙调料和胡椒味，强烈又柔和，优美而精致。之后，又会发现樱桃、 烟丝和些许圣诞蛋糕的味道。性价比很高，我给它 95-97。

Michael Lam， Beverage Review 记者， 逾 20 年啤酒、葡萄酒和威 士忌的品尝经验。

新居生活

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Food & Drink 美食美酒

白葡萄酒 n/v Jansz Premium Cuvée, $29.95 产地 ：Tasmania, 澳大利亚 明快、优雅、魅力十足，这款来自塔斯马尼亚岛的气泡酒以霞多丽和黑皮诺两种葡 萄制成，霞多丽带来的金银花和柑橘的味道与黑皮诺微妙的草莓味混合在一起，还 掺杂着坚果的味道，口感细腻。BC Liquor Stores 有售。

Michael Lam 也推荐了这款酒

2014 Yalumba Y Series Viognier, $17.99 产地 ：Tasmania, 澳大利亚 我很喜欢这款浓烈而让人振奋的酒，它有着迷人的芳香、天鹅绒般顺滑柔软的口感， 和蜂蜜、柠檬草、桃子、杏子以及油桃的味道。

红葡萄酒 2012 Fowles Ladies Who Shoot Their Lunch Shiraz Strathbogie Ranges, $39.99 产地 ：澳大利亚 复杂、浓烈而芳香可口，这款澳大利亚的 shiraz 有着黑莓、樱桃、李子和香料的层 层味道，还掺杂着温暖的橡木味。

2010 Stina Plavac Mali Majstor, $59.95 产地 ：克罗地亚 这款获奖的葡萄酒以克罗地亚的 Plavic Mali 葡萄制成，是口舌的一大享受。李子、 香草和香料的味道覆着一层烟熏味，使这个热情、新鲜的红色美人格外惹人，单宁 酸柔和而轻软。BC Liquor Stores 有售。

Judith Lane 温哥华红酒美食作家，作品见 于 TASTE、NUVO、Montecristo、 Vancouver Sun 的 The Grapevine 博客、 Gayot.com、Georgia Straight 和其他媒 体。她还长期担任红酒美食竞赛的评审。

72 新 居 生 活

Vancouver International Wine Festival 白葡萄酒 2013 Napa Valley Chenin Blanc, Viognier, $23.99 产地 ：美国 它给人以出乎意料的欢喜，我还是第一次见到这两种葡萄混合的酒，不过结果很不错—— Chenin Blanc 那青苹果般令人耳目一新的酸味和干草味道，与 Viognier 的桔子味相辅相 成。一款很不错的夏日葡萄酒，而且价钱便宜。

2012 The August 1888 Sauvignon Blanc, $35.99 产地 ：新西兰 这款酒由最好的种植园葡萄酿制，以固有的酵母在酒桶中发酵，并使其老化产生沉淀物 直至装瓶。特有的热带水果的新鲜香味依然留存，但掺杂了些许矿物质的味道。其味道 均衡，香味浓郁，余味悠长。

红葡萄酒 2012 John Duval Plexus Shiraz Grenache Mourvedre, $54.99 产地 ：Barossa Valley, 澳大利亚 一款出色的南罗纳河风格的混合酒，与单纯的 Shiraze 相比，Grenache 和 Mourvedre 两 种葡萄的添加使口感更为柔和复杂，这在 Barossa Valley 很常见。红色和黑色果实的混 合味道，还有胡椒和甜味调料的味道。酒体厚重，柔和的单宁酸，余味复杂而悠长。

Michael Lam 也推荐了这款酒

2010 Teusner Righteous FG Shiraz, $160 产地 ：Barossa Valley, 澳大利亚 丰富的黑色果实和甜味调料构成浓稠香气和味道，成熟的果实和高度酒精带来丝丝甜味， 美好的酸味和成熟的单宁酸与甜味实现了良好的平衡。浓缩的味道，悠长的余香，我的 天啊，真是太棒了。

Dr. Pepe Kubon，葡萄酒行业 记者、评委和业余酿酒师。他酿的 酒在俱乐部、省级、国家级的比赛 中获得无数奖项，他于去年加入 The Beverage。

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Theatre 4 月 2 日 ~ 五月 2 日 FAREWELL, MY LOVELY

4 月 29 日 ~ 5 月 16 日 INTO THE WOODS

1940 年 代 的 洛 杉 矶， 忧 郁 的 私 家 侦 探 Philip

Stephen Sondheim 令人喜爱的音乐剧将格林兄

Marlowe 在试图找到失踪的金发美女的过程中，周旋

弟与百老汇结合在一起，一系列经典童话故事中的人

于不法之徒和各种女人之间，遭遇枪战和死尸……

物聚在一起，进行了一场宏大的音乐之旅。

Granville Island Stage (1585 Johnston Street, Vancouver) $29 起，ArtsClub.com

4 月 21 日 ~ 5 月 2 日 STATIONARY: A RECESSION ERA MUSICAL

Jericho Arts Centre (1675 Discovery Street, Vancouver) $20-$35, JerichoArtsCentre.com

4 月 30 日 ~ 6 月 7 日 IN THE HEIGHTS 这部获过 Tony 奖的音乐剧讲的是纽约古老又充

这部独立摇滚音乐剧讲述了 6 个小公司的年轻人

满活力的 Washington Heights 地区，情真意切又活

碰到了梦想与现实相逢的时刻。在梦的世界里，一切

力四射，多种多样的音乐形式会让你的心也随之快乐

皆有可能。

起舞。

The Cultch (1895 Venables Street, Vancouver) $18.10-$40.95, Tickets.TheCultch.com

Stanley Industrial Alliance Stage (2750 Granville Street, Vancouver) $29 起，ArtsClub.com

74 新 居 生 活

Music+Dance 4 月 10 ~ 11 日 KASIF BRAZIL 巴西舞蹈家将街舞的活力与动作与现

4 月 17 日 MASQUE EARLY & NEW: A MUSICAL TIME CAPSULE

代舞的严谨与艺术性结合起来，舞蹈由四

Turning Point Ensemble 的这场表演将几个世纪以来的音

位具有创新精神的法国舞蹈设计师设计 ：

乐连接成一场不间断的音乐会，节目包括 Benjamin Britten 的

Anthony Egea、Céline Lefèvre、Octávio

Lachrymae， 爵 士 乐 大 师 Tony Wilson 的 新 作 品，Bradshaw

Nassur 和 Denis Plassard。

Pack 的 Piano Inclinato di Galileo，还有 Peter Maxwell Davies

Vancouver Playhouse (630 Hamilton Street, Vancouver) $35-$70，DanceHouse.ca

和 Harrison Birtwistle 改编的一些中世纪和文艺复兴时期的音乐。 Telus Studio Theatre, Chan Centre for the Performing Arts (6265 Crescent Road, UBC, Vancouver) $12-$38, ChanCentre.com

4 月 13 日 DON JUAN 传说中的大情人唐璜（Don Juan）成为 众多音乐剧刻画的人物，但都没有莫扎特的 歌剧表现力强。男中音 James Westman 主 演。 Orpheum Theatre (601 Smithe Street, Vancouver) $25-$90，VancouverSymphony.ca

76 新 居 生 活

4 月 25、26、30 日 SWEENEY TODD 《理发师陶德》是个充满黑色幽默、欢乐无限的故事，而这 部剧讲述的是现实生活中的丈夫和妻子，演员整容强大：男低音、 男中音歌唱家 Greer Grimsley 和女中音女高音 Luretta Bybee， 还有加拿大女高音 Andriana Chuchman。 Queen Elizabeth Theatre (649 Cambie Street, Vancouver) $65-$150 , VancouverOpera.ca

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Sabrina Furminger 是温哥华资深记 者和作家，还为《Westender》杂志固 定撰写文化和演出活动等相关内容。她 于 2011 年出版了处女座——一部名为 The Healer 的奇幻浪漫小说。 www.sabrinafurminger.com @sabrinarmf

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4 月 2 日 ~ 29 日 CAPTURE PHOTOGRAPHY FESTIVAL 这个展示镜头艺术的年度盛事将于 4 月再次举办，并带来一 系列适合公众参与的活动。 在一些商业画廊举办，具体信息请登录 CapturePhotofest.com 查看。

4 月 2 日 ~ 29 日 CHERRY BLOSSOM FESTIVAL

*All logos and names listed above are trademarks or trade names of their respective companies.

一年一度的樱花节以丰富多彩的活动庆祝春天的到来。今年 的活动包括市中心的音乐会、风筝舞蹈、野餐、摄影作品比 赛、俳句诗歌邀请赛和樱花写生。 在城市的多个地点举办，详情请查看 VCBF.ca。

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温哥华奢品店再添新丁 3 月 2 日，又一家新的奢侈品店落户温哥华——Lugaro 集 团旗下企业 GWC 在温哥华市中心 Fairmont Hotel 的隔壁新开 了一家概念店。GWC 专营高档手表和精品钻石珠宝，尤以浪 琴表（Longines）和稀有钻石珠宝为特色，比如 7.75 克拉的 黄钻戒指。 “对彩色钻石的需求在增长，而大颗钻石的生产在世界范围 内却正在减少。彩色钻石的价格很快会飙升。颜色越浓的钻石 越稀有，”GWC 的联合创始人 Sassan Pourfar 说，“这种珍贵 钻石的投资机会、甚至看上一眼的机会都是非常稀少的。” 年轻一代对奢侈品不断增长的需求使更多的名品选择落 户温哥华，比如浪琴表和 Glashütte Original。这家新店设有 加拿大第一家浪琴表展销厅，展示着浪琴最新的男式、女式 “Elegant Collection”等一系列精品手表。

温哥华国际机场新增高级贵宾室 机 场 贵 宾 室 管 理 公 司（Plaza Premium Lounge ）开在温哥华国际机 场的贵宾休息厅新近完成装修，于 3 月 3 日宣布重张。这个贵宾厅是该公司在温 哥华机场开设的第四家贵宾厅，位于国 内候机楼 3 层 A-B 登机口。 面 积 达 6,390 平 方 英 尺 的 贵 宾 室 有 座 位 135 个， 内 设 休 息 厅、 餐 区、 酒 吧、商务中心、电视、网络，还有私人 浴室和半私密的睡眠区。与传统的机场 休息室不同，这里的美食品种多样，以 健康为理念，从新鲜烘焙的面包、热早 餐、经典意大利面，到烤三明治、油炸 玉米粉饼、汤和沙拉。饮料有咖啡、果汁、 啤酒、葡萄酒还有烈酒。 这个高级的休息厅面向所有旅客，两 小时收费 40 元，包括使用休息厅的设备、 浴室、所有食品和饮料。半私密的睡眠 区要另外收费。

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Boulevard

S O C I E T y Join socialite Cat Barr at all the best VIP events and celebrity gala parties!

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Dancing girls, flappers, live music, champagne and bespoke cocktails helped mark the opening of the new Prohibition Lounge in the Rosewood Georgia Hotel.

A legendary spot in Vancouver, this new speakeasy version has VIPs lining up around the block to join the party.

Unveiling the new million dollar 2015 Porsche 918 supercar at Open Road Group's Porsche Langley are Eric Bjorndal, left, Dee Sjarif and Aly Jiwani.

Raising money for Big Sisters BC at their Grape Juice Wine Auction are founding sponsors/organizers Cheryl Nakamoto, left, Cameron McNeill and Sarah McNeill.

Toasting the occasion at the Tinhorn Creek Winemaker's Dinner at the Pinnacle Hotel at the Pier are Tinhorn Creek's Mark Butschler, left, winemaker Andrew Windsor, chef Joel Green and Pinnacle Hotel's director of operations Haymond Ng.

Helping raise money for a future without breast cancer is Wild Lilies Gala chair Lenora Gates and CTV anchor/MC Keri Adams. The night also included a fabulous reception where "wine acrobats" poured guests a glass while hanging from the ceiling.

Helping raise money at the Neekoo Soiree Casino Royale night are Soha Lavin, left, of Countdown Events, Saeedeh Salem and motivational speaker Tandar Tanavoli.

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