Vancouver Boulevard - May 2015

ISSUE NO.41 May 2015 五月

Alexa Loo 的后奧運生活 On Post Olympic Life, Motherhood & City Council

想當演員的大廚 Vikram Vij The Chef dreaming to be an actor

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衛浴潮流指南 bathroom

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目 录 目 录

CONTENTS

10 新 居 生 活

18 21 24 36 44

BOULEVARD 2015 年 5 月号

Column 专栏 Open Your Heart 敞开心扉 Column 专栏 Learning from Each Other 相互学习 Home 美居 Big Ideas for Spacious or Small Baths 大浴室 & 小浴室赶潮指南 Home 美居 Cutting Edge Finds for Your Bath Wolseley 卫浴专家指点产品新趋 Home 美居 Luxe Zen Bath 何谓豪华卫浴？

請 光 臨 我 店 參 觀 選 購 設 計 精 美 的 Baril 龍 頭 和 設 備

BOULEVARD 2015 年 5 月号

47 52 58 70

12 新 居 生 活

Neighbourhood 热点街区 Live Life in Style Coal Harbour：一切都有腔调

Fashion 时尚 Suiting Up 都市型男新装

People 人物 Post Olympic Life Alexa Loo 的奥运后生活

Art 艺廊 Viridian Gallery 三个年轻人的画廊

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Wolseley 公司在供暖和厨卫管材设备批发领域居世界 首位，具有 128 年的悠久历史。它在世界 26 个国家建有 网点，在加拿大有 220 家分支机构。这里有有最全的厨卫 管材设备，而且全部来自优质品牌。 图中浴室设备来自 Wolseley，封面人物 Alexa Loo.

14 新 居 生 活

Chef 名厨 Performing in the Kitchen Vikram Vij：想当演员的大厨师

Entertainment 娱乐 The Lion King Returns 《狮子王》再次登陆温哥华 Nia Holloway：扮演娜娜的中学生 Entertainment 娱乐 Cultural Events Calendar 精彩活动时间表

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Sandy’s Furniture經銷質高價優的家具達35年之久。我們誠摯邀請您光臨我們位於 United Boulevard的店，這裡有溫哥華品種最全數量最多的高檔家具，讓您感受與眾不同的購物體驗。

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Managing Editor Kelly Bai kelly.bai@vancouverboulevard.com Contributing Writers Kelly Bai, Catherine Barr, Bob de Wit, Sabrina Furminger Translation Kelly Bai Editorial Designer Xiao Le Cover & Advertising designer Carly Moir Photographers Alfonso Arnold, Martin Knowles

Distribution Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca Advertising Sales Melissa Benzce Lisa Farquharson

ISSUE NO.41 May 2015 五月

o Alexa Lo 運生活 的后奧

On Post Olympic Life, Motherhood & City Council

想當演員 的大廚 Vikram Vij

The Chef dreaming to be an actor

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男士春夏 新裝

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PRIORITY

Boulevard Magazine is published 11 times per year

by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs.

有效期從2015年5月1日至2015年8月31日 † 購買至少4個帶UltraGlide®的Silhouette®窗簾，就能收到$250返款。而且，購買4個以上，每多買一個就能多得$50。僅限參與 零售商。返款將以Hunter Douglas預付的American Express®禮金卡形式發放。這種促銷卡是The Hunt Group的註冊商標。The Hunt Group版權所有。這種促銷卡是預付資的American Express卡，由Amex Bank of Canada發行并在American Express執照下使用。

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Open Your Heart

敞开心扉 我一漂亮聪颖、社交甚广的女友前些天跟我说起她以前的状况。那时，她刚来温哥 华没多久，整天把自己关在家里，几乎要得了忧郁症。儿子也觉得妈妈终日无所事事， 无聊得很，有些不拿她当回事。女友下决心要做个改变，让自己 shining 起来。头一步就 是要走出去，于是接到任何邀请不再像过去那样推诿，而是把自己打扮得漂漂亮亮地出席， 大大方方地与人交谈。大家都喜欢她，于是认识的朋友越来越多，接到的邀请也越来越多， 然后开始做一些社会活动，反响颇好，逐渐在华人圈小有名气，儿子也对妈妈刮目相看。 看着活泼爽朗、开心快乐的她，还真有点想象不出那时的她究竟什么样。“那天看我 以前的照片，发现我现在比几年前年轻多了，真的！”她说。这我真心相信，她光洁滋 润的皮肤没有一丝纹路，如同少女般的年轻总让我很迷惑，现在终于知道她逆生长的秘 诀了。 而我一个西人邻居最近发生的变化正好被我赶上。她原来是个很封闭的人，不太爱 交朋友，本来的几个朋友也被她挑剔这个、挑剔那个逐渐疏远了。我在有时间的时候会 叫上她一起散步，时间长了她也愿意跟我敞开心扉，尤其是她长期失业找不到满意工作 的苦闷时期。我曾尝试帮她分析原因，或旁敲侧击或直截了当地提醒过她多次，要多出 去社交，不要给自己给别人太多条条框框的限制。 前两个月又一起散步，明显觉察到她变了，眼神不再发紧，轻松而愉悦。走在路上 遇见一个她的熟人，她热情地上前拥抱、寒暄，那么自然放松。之后她告诉我，她开始 用 Facebook 了（是的，之前她一直都没用过），并且联系到了很多原来的同学，大家希 望建个同学群，反正她闲着有时间就承担下来。现在每天都有老同学加入这个群，大家 聊起当年的事很开心。她也积极外出活动了，前同事的聚会、朋友的 Party 她都会去，甚 至还为别人张罗了一个生日 Party。她一股脑告诉我这些事，开心的样子真是让人高兴！ 还有个例子。我住的楼里有两位老太太，两人都是九十多岁的年纪，看着却至少相 差十几岁。一个终日宅居，有时可能一人太闷了下来坐在大堂，也不大与人说话，形容 枯槁，动作颤颤巍巍，走路基本靠挪。另一个总能在电梯里、大街上碰到，打扮漂亮得体， 高高兴兴地和你聊一会，不是说刚和朋友看电影回来，就是说要和朋友出去吃茶。 这三个故事说明什么，不消我说，看客们肯定明白。有家人相伴还好，如果独居再 加宅居，真是对身心不利，对事业的发展也没好处。尤其是我们离开熟悉的环境，来到异地， 再将自己封闭起来，没办法不犹豫。 不是吗？网上总有人发帖说来加拿大后患忧郁症，还有人不停在比较两边孰优孰劣。 中国有句古话 ：既来之则安之 ；英文有个说法 ：Live the life you like, like the life you live，意思差不多都是让人坦然接受现实的生活，坦然接受变化。反正来也来了，干嘛不 想办法让自己过得快乐些，找些 Canadian's fun。什么是 Canadian's fun 呢？滑轮滑、骑 单车、hiking、野营、看 hockey ？算是一部分，但这只是形式，最主要的是让自己深入社会， 了解这里最精彩的内容，像个 Canadian 一样生活。如何实现呢？我能想到的无外乎多参 加活动，多交朋友，做做社会工作，打打义工……敞开心扉，世界才会为你打开大门。

18 新 居 生 活

白柯 Kelly Bai Managing Editor Boulevard Magazine kelly.bai@vancouverboulevard.com

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Baths Trend HOME 美居

in

卫浴新时尚

2015 大、小卫浴潮流热点 Wolseley 卫浴专家指点产品新趋 Big Ideas for Spacious or Small Baths + Cutting Edge Finds

新居生活

23

Big Ideas for Spacious or Small Baths 文 / Kelly Bai

大浴室& 小浴室 赶潮指南

终于轮到说一说卫浴间了。它在家居中太

重要了，直接影响着你日常生活的许多方面， 更代表着你的生活品味。不论住店、租房还 是买楼，我第一要看的就是这里。如果你正 打算重新装修卫浴间，先关注一下最新潮流 肯定是不会错的。不过，就像穿衣赶不赶潮 流要看自己的体型，在卫浴这块，空间大小 是决定因素。现在，我们分别梳理了适合大、 小卫浴的不同潮流，无论你拥有的是怎样的 空间，都有适合的方向。

24 新 居 生 活

HOME 美居

大浴室 A. 双洗手台或带双水池的洗手台 洗 脸 争 吗？ 没 有 个 人 独 享的卫浴间，怎么也要弄个 自家独享的洗脸池嘛，谁让 咱们空间够大！而且，两人 一起洗脸刷牙，一起忙忙碌 碌地开始一天的生活，不也 是一种浪漫吗？

本图来自 Ambient 新居生活

25

本图来自 Ambient

26 新 居 生 活

B. 独立式浴缸与独立淋浴间 那种将浴缸与淋浴间合二为一的标

一个独立式浴缸就不一样了，它站在那就

准模式看似节省空间且用途多样，但你

是一种姿态，你怎么也不忍错过它的风

仔细想想，你多少次是在淋浴，又用它

情，于是慢下来，尽情享受这曼妙的一刻。

泡了几回澡？我想大多数人肯定跟我

实在忙碌的时候，就去单独的淋浴间冲

一样，整天忙忙碌碌，偶有泡澡的小情

个热水澡，还不用像原来迈进迈出的不

调对着类似标配的浴缸也是无感。但，

方便，对上了岁数的人尤其适用。

新居生活

27

HOME 美居

C. 单独的马桶区 在今年最流行的浴室设计中，都将马桶放在了单独一 个区域。只要你的卫生间够大，就这么办吧。本来卫浴 就是两件事，更私密的事需要更私密的空间，这样的设 计也让整体空间看着更舒服——毕竟一个 Spa 味道浓厚 的浴室里立着个马桶还是有点不对劲。

本图来自 Wolseley Kitchen & Bath Classics

28 新 居 生 活

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30 新 居 生 活

D. 与卧室无缝衔接 现代人追求空间的通透、宽敞 和随意，卫生间宽大的门甚至无 门能让人畅通无阻地步入、步出， 将两个空间有机地连成一体。 补充 ：这一条同样适用于小卫 浴，而且这样更可以克服空间的 逼仄感，增强通透性。

本图来自 Wolseley Kitchen & Bath Classics

新居生活

31

小浴室 A. 拆掉浴缸

B. 步入式淋浴间

如果我有个小浴室我又不想太拥挤的话，

无门、无槛、无界的淋浴间正成为一

第一个能想到的办法就是拆掉浴缸。事实上，

大潮流，它意味着你再也不用把自己关

浴缸正在越来越多的卫浴里缺席。不论是越来

在盒子里洗澡了，也不用跨门槛了——

越忙碌的生活节奏让人们无瑕享受浸浴，还是

这一点对老人是多大的福利。而且，它

说现在房子建得越来越小，没有地方容纳浴缸，

不仅让你拥有一个更宽敞无障的淋浴空

反正它正成为一个可有可无的东西。住宅建筑

间，还增加了整体空间的通透感。

师们就说，他们现在设计建造了更多没有浴缸

补充 ：这一条同样适用于大浴室。

只有淋浴的卫生间。

32 新 居 生 活

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C. 壁挂式马桶 不是地方小吗？壁挂式马桶占 地少，还美观简洁。由于它能把排 水管道和水箱这些难看的东西都藏 入墙中，受到人们热捧，出现在几 乎所有新潮设计的卫浴中，甚至那 些用不着节省空间的奢华大卫浴， 也屡现它娇小的身影。

34 新 居 生 活

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36 新 居 生 活

HOME 美居

Cutting Edge Finds for Your Bath

Wolseley 卫浴专家指点

产品新趋 文 / Kelly Bai

装修卫浴，除了要了解设计上的新趋势外，选择什么样 的产品恐怕更是需要你费神思量的。 为了了解卫浴领域的前沿新品，我们走访了 Wolseley 公司旗下的 Kitchen & Bath Classics。Wolseley 公司在供 暖和厨卫管材设备批发领域居世界首位，具有 128 年的悠 久历史。它在世界 26 个国家建有网点，在加拿大有 220 家 分支机构。 走 进 Kitchen & Bath Classics 5000 多 尺 的 宽 大 展 厅， 顶级卫浴品牌的产品分区陈列，各种新式龙头、花洒、浴缸，

2. 智能蒸汽浴 “蒸气浴能舒缓你紧张的肌肉，放松你的心情，还能让 你睡个好觉。”Dennis 说，“你可以提前预设好温度和时间， 下班回来后无需等待就可享受一个轻松的蒸气浴。”

3. 香疗、色疗、音疗 “科技进步赋予卫浴产品更多新的功能，比如结合了香 氛疗法、色光疗法及音乐疗法的产品，让人们能更好的关爱 自己。”Dennis 指出。

还有一些不知道名堂的高科技“武器”琳琅满目。这里有 最全的厨卫管材设备，而且全部来自优质品牌。在设计上

4. 节水马桶

也是风格多样，传统经典款、极简主义设计以及现代时尚

Dennis 观察到的另一个新趋势是，出于节能环保和省钱

款应有尽有。

的考虑，现在低水量和两段式冲水的马桶需求量很大。

Wolseley BC 展厅经理 Dennis Manns 带我徜徉在这个 浩瀚的产品海洋，除了展示一些最先进、最前沿的产品外，

5. 高科技水龙头

还传授了不少卫浴产品的新趋势。

Dennis 还注意到，现在家庭用的水龙头变得越来越方便

1. 手持花洒与二合一花洒 Dennis 透露手持花洒现在大受欢迎，“手持花洒更方便 引导水流的方向，很受人们喜爱。”他说。而那些将固定式

好用，碰触式水龙头、感应式水龙头都让人们的生活更轻松 如意。感应式龙头常见于酒店和其他公共场所，现在开始出 现在越来越多人的家中。 对于要装修卫浴的人士，Dennis 给出的建议是一定要找

花洒与手持花洒合二为一的 All in one 花洒真是非常贴心，

专业的设计师和施工团队来帮你，还一定要提早筹划，因为

固定的大花洒水流面积广，而拔下中间部分就是个手持花

很多你想要的产品不一定有现货。

洒，使用灵活。

新居生活

37

Finds for Your Bath 左上：Baril B26 洗手池龙头，简洁的造型， 精致的细节，两个旋钮上的装饰备显奢华。 右上：Brizo 独立式浴缸注水器，设计简洁 美观，功能创新实用。 中间：Baril B95 洗手池龙头，工业化的设计， 独出心裁的创意。 坐下：Geberit 电子冲水面板，利用红外线 传感器，无需手按，自动冲水。 右下：Aquabrass Cura 淋浴头， 带有色光 疗法和香氛疗法，并有多种落水方式。 所有产品由 Wolseley 经销。 38 新 居 生 活

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设计师与 Wolseley Geralynne Mitschke 是个有 20 年资历的注册室内设计 师，与 Wolseley 公司打过多年的交道，就连自家浴室里 装的也是 Wolseley 经销的产品。我们的封面照片就是在 这里拍的。 Geralynne 的家坐落在 False Creek 的水边上，是一套 宽敞的错层公寓。去年买下后，她把房子彻底装修了，整 体效果简洁、优雅且舒适，不愧是一个室内设计师的家。 入门左手下几级台阶是 Geralynne 宽敞的工作间，落 地窗外正是 False Creek 灰蓝的海水 ；右手则是整洁利落 的大厨房，对着自己的后院 ；楼梯上去就是卧房。整个空 间完全开放，南北通透，设计上是一种优雅的工业风格。 Geralynne 的卫浴间面积略小，不过在她的设计下，这 里功能齐备且颇具格调。她舍弃了浴缸，无框玻璃门里， 是从 Wolseley 挑选的 Baril 浴室龙头——一根简洁的直杆， 上连一个硕大的方形花洒，下面从直杆尾部可出水，冲脚 很方便。没有繁文缛节的装饰，简洁致美。洗脸池上的龙 头沿袭了这种工业风格，单柄的造型简单利索，“还很好 用。”Geralynne 说。 洗脸池下面的盥洗柜和旁边的立柜上都没有拉手，柜 门边有个斜角，轻轻松松就能打开。“不安拉手与整体的 工业风格是一致的，而且房间小，不安拉手还能省些地 方。”Geralynne 笑着说，她还“扒”开盥洗柜上的抽屉给 我看， “你看，我喜欢这种深抽屉，找什么东西一拉就好了， 不用钻到柜门里去翻。 卫浴虽小，但看得出来 Geralynne 着实花了一番心思， 对现在的效果也是非常满意。而对房子的其他部分，她说 还需要再完善。“你看，这里，我想挂一幅大尺寸的画，还 有那里。”她指着厨房墙面和工作间的墙面说。 “反正，如果你再过几个月来，就会更好看了。”她哈 哈笑起来。

上图：Mitschke 家的卫浴设备是从 Wolseley 挑的，设计简 洁而大气。本期封面照取景于此。 下图：Geralynne 对这个新家很满意。

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44 新 居 生 活

HOME 美居

Luxe Zen Bath 何谓豪华卫浴？ 文 / Bob de Wit

出色的浴室设计与禅意有何共同之处呢？达到两者中任何 一个都需要专注、想象力与体验感。两者同时达到呢？那估 计只有一种可能性，就是浴室的设计师或装修公司要获得过 Ovation Award。这是个什么奖？ 今 年 是 大 温 住 宅 建 筑 商 协 会（GVHBA） 颁 发 Ovation Award 的第六年，这个奖表彰的是 GVHBA 会员企业在大温地 区建造、装修、设计和销售的最佳项目。GVHBA 设立这个奖 项的目的是为了突出那些有影响力的潮流标杆公司（有关这个 奖项的信息请查阅 http://www.ovationawards.ca） 。 为了了解更多有关浴室最新潮流的信息，我联系了 2015 年 Ovations Award 的 决 赛 者 ——Teragon Developments & Construction Inc. 的负责人 Lars Van Linge。 据 Lars 介绍，豪华卫浴的最新流行趋势包括以下几个方面： 1. 卫浴里要有一个单独的马桶区 2. 主卧通向卫浴的门要宽大，这能带来开放通透的感觉。 3. 两个洗脸池 4. 一体化音响 5. 隐蔽式镜箱 要想得到一个颇具禅意的豪华卫浴间，一个要找经验丰 富的房屋建筑商或装修公司，他还要有足够的想象力和知识， 崇 尚 最 新 产 品 和 设 计 潮 流。 可 登 录 http://www.gvhba.org/ membership/find-a-builder 查找可心的房屋建筑商和装修商 会员名单。

Bob de Wit 是 大温住宅建筑商协会 （GVHBA） 的 CEO。 该协会为非盈利机 构，是大温住宅建筑 行业的代表，隶属于省级和国家级的加拿 大 建 筑 商 协 会。 至 2014 年，GVHBA 成 立 40 周年，拥有会员 800 余名。您可电 邮至 bob@gvhba.org 联系 Bob de Wit。如 果 您 想 寻 找 建 筑 商、 设 计 师、 装 修 承 包 商或是供货商，可查询 GVHBA 的网站 ： www.gvhba.org

新居生活

45

Neighbourhood 热点街区

Live Life in Style

圖片來自 Aspect 公司

一切都有腔调 Coal Harbour 文 / Kelly Bai 摄影 / Martin Knowles

新居生活

47

48 新 居 生 活

提起 Coal Harbour，就会让人想到 奢华、高档、美丽这几个词。这里鳞 次栉比的豪华住宅楼，安静私密的环 境以及无限风光，构成了一个令人无

鼎沸，一切都静止下来，唯独运动的

限向往的高尚海滨社区，还成为温哥

是那些沿海边小路骑自行车的、跑步

华知名的旅游景点。

的 身 影，还有水上飞机的起起落落，

说 起 来， 这 又 是 一 个 丑 小 鸭 变 天

小船在水中偶尔轻摆，海豹时不时露

鹅的故事。这个直译为“煤港”的地

出头来，向路人问好。清晨，迎着初

方 南 邻 Georgia 和 Pender 大 街（ 两

升的朝阳跑跑步，看远山如黛，薄雾

条路最后交汇成一处伸向 Stanley 公

半掩；傍晚，坐在海边的木椅上看看书，

园），北濒水边，东靠 Burrard 街，西

享受夕阳的轻抚，或是望海发呆，看

傍 Stanley 公园。这样一个绝佳的地段

飞机起降，岁月静好，人生何求。

起初只是一个掩尽千华、土里土气的 柴火妞。 1859 年，一艘英国勘探船在此发

不过，可别以为这里闲适得让人昏 昏欲睡。它是繁忙之后的稍息，它是 “偷得浮生半日闲”的忙中偷闲。也许，

现煤层，因此给它起了一个很粗气的

拐上一条街你就要进入那些丛林般的

名字“Coal Harbour” 。不过这里出土

写 字 楼， 扎 进 无 边 的 工 作 中 ；也 许，

的煤不符合驱动蒸汽机所需的品质，

你刚从会议中心一个大型会议或是展

因此也没有出现过大型煤矿，但这个

览中出来，到海边吹吹风，透上一口气。

黑粗傻壮的名字却是沿用下来。

这里连接着所有的繁忙、繁华，却转

1887 年加拿大太平洋铁路开通至

过头来，不动声色、姿态优雅地翘起

温哥华后，木材、运输、铁路等工业

二郎腿 ；这里是温哥华人崇尚的工作

在这里兴旺起来。而 1950 年代的一场

与生活两不误最精髓的体现。

大火将港口的船坞彻底烧毁，其他工

而且，也别以为你只有看看景、吹

业 于 1960、1970 年 代 陆 续 撤 离。 土

吹风这么点事可做，尽管这里的景色

小丫的转变发生在 80 年代，它被改做

连绵不绝、风光无限，这里的海风轻

住宅用地，终于在发展商的妙手下洗

暖温柔让人吹不够。Canada Place 和

尽浮尘，一展姿颜。

温哥华会展中心常年有各种活动，葡

极富建筑美感的高档住宅楼，绿草

萄酒节啊，车展啊，时装秀啊……丰

如茵的公园，静谧的海边步道，豪华

富多彩，Jack Poole Plaza 还会举办各

游艇聚集的码头，远处白雪皑皑的群

种有趣的社区活动。要不，你还可以

山……它俨然已是高贵优雅、风华绝

和朋友们登上大游艇，饱览海上风光、

代的丽人。聪明智慧的华人为它起了

尽享美食和热舞。再不，就来一场说

一个更贴切的名字 ：高豪港。

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这 里 的 生 活 是 闲 适 而 安 逸 的。 别 看身处闹市中心，但时间到这里一转， 慢下了脚步。没有湍急的车流与人声

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People 人物

文 / Kelly Bai 摄影 / Alfonso Arnold 化妆 / Karley Stroscher

Post Olympic Life For

Alexa Loo

奥运后生活 “你的职业目标是什么？”

两届奥运会，是第一个在世界杯高山滑雪板项目赢得奖牌的

“那你为达成这个目标有什么计

加国女选手。

划？”

Alexa Loo 有一半的中国血统，父亲是华裔，母亲是法裔。

“是什么阻碍了你达到这个目标？”

与滑雪运动结缘来自父母的影响——两人在滑雪时相识、相

“为此你又准备做些什么？”

爱，后结婚，小 Alexa 在 4 岁的时候就开始跟着父母一起滑

嗨，不对了吧，是我在采访你啊， 怎么你一直在问问题？ 对面的女子笑了起来 ：就是想让你 对我现在做的事有一点了解。 她叫卢仙泳，英文名字 Alexa Loo。

雪了。他们在 Mount Baker 有个滑雪小屋，一家人总是在 周末的时候去。80 年代很多人开始滑雪板，Alexa 觉得很酷， 就 开 始 尝 试 滑 雪 板。Mount Baker 每 年 都 会 举 办 Banked Slalom 比赛，参加这个比赛可是她那时的梦想，但当时胆 子小，怕人笑话，一直都没去。

在问我问题的时候，她的身份是培训

然后就上了大学，在 UBC 读商科，还参加了划船队和

师。她既做运动方面的培训，又做领

游泳队。毕业后她做了一名会计师，但那个梦想始终萦绕在

导力培训。不过，恐怕更多的人知道

脑子里，于是她参加了滑雪板俱乐部，开始了专业训练。这

的是她的另一重身份——著名的高山

让她走上了一条完全不同的道路——从一名专业会计师成

滑 雪 板 运 动 员， 参 加 过 2006、2010

为一名专业运动员。

新居生活

59

上图： Alexa Loo 在意大利世界 杯上，为加拿大摘得女 子高山滑雪板第一块奖 牌。

左图： Alexa 与 Ari 于 2010 年 结婚

60 新 居 生 活

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她几乎是这项运动的先锋人物，在

份出战市选，并成功当选。这一重转

意大利都灵世界杯中为加拿大摘得女

变又是从何而来呢？“在当运动员的

子高山滑雪板第一块奖牌，之后又在

时候，我看到有些事情不合理、有些

世界杯比赛中获得过一银一铜，并 22

规则不公平，就希望去做些改变，因

次登上过大陆杯赛事的领奖台，是加

此参加了加拿大奥林匹克委员会的财

拿大排名第一、世界排名第 8 的高山

政 委 员 会， 还 参 与 了 Athletes Can，

滑雪板运动员。

游说联邦政府为全加拿大运动员争取

11 年国家队的运动生涯后，Alexa

更多的款项，通过努力现在加拿大运

于 2010 年退役，转身成为教练和培训

动员有了更多的资金支持。”Alexa 认

师。又是一个大跨度的转变。要说从

为这是自己从政的起因——看到了自

运动员成为教练还顺理成章，那跟商

己的努力为更多人带来的福利， “这比

业、领导力培训又有什么关系？“国

一个人做点自己的小事有更大的影响

际赛事是最具竞争性的，需要你专注、

力。”

抗压，呈现出自己的最佳状态，这在

她 生 于 列 治 文， 长 于 列 治 文， 并

商业、运动和生活中都需要。”Alexa

一直居住于此，现在，她希望能为这

解释说。

个城市做些什么。让这个城市更健康、

常 年 参 与 顶 级 赛 事 的 经 历、 在

增加社区价值、提升睦邻关系、管理

运 动 生 涯 中 接 触 到 的 performance

城市中心及改善交通堵塞是她的工作

psychology（杰出表现心理学）以及之

重点。她想在市中心增设绿地、增加

前商科的学习，都在这场角色转变中

市里的公园和康体配套设施 ；她还主

发挥着作用，使她成为一个出色的培

张市府与运输联线（TransLink）紧密

训师，帮助人们达到他们的最佳状态，

合作，缓解列治文的交通拥堵。

实现他们的理想目标。

她还有一个身份是两个男孩的母

Alexa 的另一重身份，是列治文的

亲，一个 3 岁，一个 2 岁，正是顽皮

市议员。她于 2014 年以独立候选人身

的年纪。过去的经历在这里也起着作 用： “实在头大的时候提醒自己深呼吸， 就像面临比赛的压力时一样……”老 公 Ari 非常支持她，使她可以在多重身 份中游刃有余。 专业会计师、奥运选手、教练、培 训师、议员、母亲、妻子……所有的

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经历融汇，成就了如今坐在我面前的 Alexa，聪明、干练、自信、优雅，所 有的角色也都看得见彼此的影子。

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70 新 居 生 活

Art 艺廊

Viridian Gallery 三个年轻人的画廊 文 / Kelly Bai

经常在 Coal Harbour 走动的人会发现，就

现在画廊有五位签约画家，中西兼备，而画

在游船码头的对面，那条开满樱花的路上，悄然

廊未来的业务方向也是与中国市场、国际市场有

出现了一家画廊。走进去，内部开阔、宽敞，好

更多的互动合作，着眼于艺术欣赏、艺术指导和

像美术馆的一间大展厅，四壁挂满了画，多以现

艺术投资等领域。“在艺术欣赏、艺术指导这方面，

代风格为主，与 Coal Harbour 的气质颇为协调。

我们会定期请国内外知名艺术评论家来办讲座，

这 家 玮 瑞 画 廊（Viridian Gallery） 是 Hank

也有美评家、鉴赏家在品质上进行把关 ；而在艺

Zhou 与他的小伙伴赵一哲、夏思思一起创办的。

术投资这块，顾客在我们这买了画之后，我们有

三人团队搭配得非常理想，Hank 学的是商业，

回购的服务，如果想换画或退画都可满足。”Hank

他的大学同学、室友赵一哲是学平面设计的，而

说道，他认为追求品质是重点，其他次之。

夏思思的专业是艺术历史，毕业于 UBC 大学。

“我们还做定制画，跟家装设计公司合作，

说起办画廊的初衷，Hank 说是想和朋友们

或是上门服务，根据客人的家居风格做定制。 ”这

有个沟通、交流的场所，而他对艺术又非常感兴

个追求艺术又懂得商业的年轻人已经为他们的画

趣，和一哲说起，两人一拍即合，随后找了思思

廊描绘了一幅美好的前景。

加入。三人于 2014 年筹备了大半年，今年 3 月

（左图 ：Deep Story，油画作者 ：殷海涛）

21 日，画廊开张了。

左起：夏思思、Hank、赵一哲

新居生活

71

Morning Glow，油画，作者 ：殷海涛 殷海涛（Haitao Yin）, 毕业于中央工艺美术学院，现居加拿大。 他的作品是一种现实和梦幻的奇妙结合，多以自然景观为主，却呈现的是 画家幻想中的自然世界——宁静、美好，充满禅意。既有西方风景画派的风格， 又看得到东方传统文化的影响，画风严谨而极具表现力。画中的自然元素混合 交融，将画家眼中的外部景物与内心世界浑然一体地展现出来，一束强光照亮 整个画面，也将观者引入那宁静、安详的梦幻境界。

72 新 居 生 活

Coal Harbour，油画，作者 Leanne Christine Leanne Christine 毕业于南非东开普省 Rhodes University 艺术学院。她的画大 多以温哥华的城市风光为主题 ：街道、十字路口、分界线、社区，还有路牌，以表 现主义风格展现人们每日生活的这个城市。她栩栩如生地描绘出了温哥华的生机与 活力，将这个城市的韵味呈现于画布之上。

E. Cordova Street 油画，作者 Rose-Marie Kossowan Rose-Marie Kossowan 是

加

拿

大

艺 术 家 联 盟、Fine Art Studios On-line Artist's Community、Fine Art America、 Myartchannel 和 Chilliwack Community Arts Council 的会员。她以抽象的手法和印象派风 格展现温哥华的街道、风景和各种花朵。在她 富于激情的表现方式下，外部物质世界与画家 的内部精神世界联系在一起。她的画能让人看 到情绪，而她在作画过程中也是以想象力为主 导，跟着自己的感觉走。她着眼于色彩心理治 疗，采用一些互补的颜色，并非常注意色调的 变化和色彩的平衡。 新居生活

73

Latent，油画，作者 Samuel Park Samuel Park 毕业于 UBC 视觉艺 术专业。无论是飞钓还是意识流，都 会出现在 Samuel Park 超现实主义的 画作中。他的画好似一些动态的物体 被框在了颜料中，最后形成一些奇特 的形状。他多用丙烯和油彩作画，但 也尝试采用各种不同的材料表现他的 想法。

无题，油画，作者 Carla Tak Carla Tak 的作品主要是抽象派的油画，风格不 拘，有的是用鲜明醒目的厚重颜料层层堆叠，有 的是以褪色暗淡的黑白灰为主调。在作画过程中， Carla Tak 更大程度上凭着直觉完成作品。

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76 新 居 生 活

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Performing in the Kitchen

Vikram Vij

想当演员的大厨师 文 / Kelly Bai

大名鼎鼎的 Vij's 的老板 Vikram Vij 着一件白色棉布

这个客人喜欢法国菜，也喜欢辣辣的印度菜。

绣花衬衫，脖子上围着一条黑白花的丝质围巾，看着像

客人掏出名片递给他，说如果想到加拿大工

个艺术家而非一个厨子。

作 可 以 联 系 他。 就 这 样，Vikram 以 出 色 的

“你知道吗，我从小的梦想是当艺术家、当演员，我 很喜欢表演，家里来客人的时候我就为他们跳舞、表演 节目。”他似乎一下被人戳中兴奋点，高兴起来，手舞足 蹈，眼睛里流淌着异样的神采。 不过，梦想遇到了现实的阻力——他的父亲绝不允

烹饪技术为自己换取了移民加拿大的绿色通 道。 1989 年 来 到 加 拿 大 后， 他 就 在 班 夫 Spring Hotel 工 作， 直 到 1994 年 创 办 自 己 的 第 一 家 饭 馆 Vij’s。 如 今 在 CBC 电 视 台

许自己的儿子走上演艺之路，希望他有个正当的职业。

Dragon's Den 节目做嘉宾看着别人在自己面

于是，他想出了当厨师这样一条路。 “厨房就是我的舞台，

前兜售商业计划吸引投资的 Vikram，当初在

我可以在厨房里表演，一样可以让客人们在享用美食时

自己创业时也经历过这一遭。他曾向 4 个印

开怀大笑。”他的手势不由让人联想到乐队指挥，指挥着

裔加拿大投资者展示自己开办现代印度菜餐

他的厨师们、萝卜青菜们奏响一曲激昂欢快的曲子。

馆的计划，希望他们投资 2 万元，但没有一

这个想法得到了父亲的认可，于是 19 岁的少年离开 家，离开印度，来到欧洲的一所学校，在奥地利和瑞士

个给他投，他们认为他的想法行不通，现代 印度菜餐馆没前景。

学习烹饪。那时他学的是法国菜。有一次一个来自班夫

最后，是支持他的父亲卖掉了自己在印

Spring Hotel 的客人尝过他的菜之后要见他——他的菜

度的最后一套房产，带着 2.3 万美金来到加

很特别，在法国菜的基础上添加了印度辛辣的调料，而

拿大，帮助他实现了梦想。Vij's 的菜并非传

新居生活

77

Lamb popsicles

Portobello mushrooms 统的印度口味，Vikram 随心所欲地将印度各个地区的调料融合、 搭配，创出了新式口味的印度菜。“就像中国，各个地方都有自 己的特色菜肴，现在把这些地方的风格融合到一起就是一种新式 风格。”Vikram 说。他能把古吉拉特邦的调料与旁遮普邦的调料 混作一处，他不用印度传统的筒状泥炉 ；但他所用的依然是印度 的调料和印度的烹饪方法，只是它们来自于印度的各个地区。 就像先前让 Vikram 铩羽而归的那几个印度投资人，传统印度 人对 Vij’s 的评价不高，普遍认为口味不太能接受而价格偏高。 说到这，Vikram 有些激动 ： “我们并非传统的主流印度菜，我们 是新式印度菜，绝不是什么 Fusion。你去没去过宝贝？我就非常 喜欢宝贝。”呵呵，真是举了个很好的例子。对大多数中国人来说， 宝贝价格高且味道……说得好听是独特说不好听是怪，没什么人 买账，想吃中餐的时候会去其他地方，即使去到宝贝的中国人也 基本是第一次抱着探新奇的目的，而宝贝可是西方人眼中最好的 中餐馆。这与 Vij's 的情形大同小异。 不管怎么说，Vikram 和他的新式印度菜在温哥华这样一个 多元文化的城市大获成功。印度人不喜欢，这里有的是人喜欢。 Vij's 不接受预订，大批食客会在下午 5 点半餐馆开门前的半小时

78 新 居 生 活

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就开始排队。 “如果在七、八点才来，就别打算吃上了。”Vikram 说。

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2004 年 2 月，Vikram 在 Vij's 隔 壁 开 了 第 二 家 饭 馆 Rangoli，而他的第三家 My Shanti 也于去年在素里开业。 Vikram 不喜欢重复，他的每一家餐馆都有自己的特色，每 一家餐馆的菜单都不同。“在 Vij’s，我们做的是高档的晚 餐 party，要花一整天时间去精心准备 ；而在 Rangoli，则更 像是我们在给家人煮饭，而你碰巧路过 ；My Shanti 供应的 是原汁原味的舒服的印度餐，喜欢传统印度餐的人会喜欢去 那。”他说，“我喜欢创造新的东西，我可不是 Cactus。”开 在南素里的 My Shanti 地方要比 Vij's 大得多，有 100 个座位， 装潢也更体现了印度风格，五颜六色的。Vikram 建议，如果 没有耐心等位且人多的话，还是去 My Shanti，因为那里地

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方大，而且有大桌。 除了经营饭馆，Vikram 还在电视台做三、四套节目， “我 享受做节目的每一分钟，而从节目下来，我也享受烹饪。对 我来说，餐馆不是餐馆，是我的剧场。”这个没当成宝莱坞 明星的大厨挥舞着手臂，好像正站在他的舞台中央。

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80 新 居 生 活

Entertainment 娱乐

The Lion King Returns to Vancouver

Nia Holloway 扮演母狮娜娜的中学生 文 / Kelly Bai 摄影 / Joan Marcus

电话铃声响了几下，然后传来 Nia Holloway 清甜的声音 ： Hello。 这个 19 岁的美国亚特兰大少女是迪斯尼音乐剧《狮子王》 里成年母狮娜娜的扮演者，而且是迄今为止这个角色最年轻的 扮演者。

这个姑娘出生于艺术世家，爸爸、奶奶和姥姥都是歌手， 从小就展露了艺术天分以及对音乐的热爱。当这样一个机遇来 临，Holloway 立即抓住了它，暂时中断学业，踏上了全国巡演 之旅。 不过，她可不想推迟毕业，在奔波忙碌的旅途中和演出间隙，

这部音乐剧自从 1997 年在纽约曼哈顿 45 大道百老汇剧院

她还在网上继续着学业，如今已经毕业。“一边学习一边巡演确

区的 MINSKOFF 剧院上演后，连续 18 年，场场满座。它获得

实很辛苦，不过，好在有我父亲帮我。”她说。父亲一直在陪着

的成功可谓空前绝后——在南极洲之外的全球各大洲的 19 个

她四处奔波，留母亲在家照顾妹妹们。

国家上演过，收入超过了任何一部电影、百老汇表演或是其他

这些经历促使她成长，与她扮演的娜娜一样，变得更坚强

娱乐节目的票房。它还获得过 1998 年托尼奖的 6 个奖项 ：最

更出色。尽管她在电视台、在纽约 Apollo 剧院和亚特兰大都进

佳音乐、最佳舞美设计、最佳服装设计、最佳灯光设计、最佳

行过专业表演，不过显然在《狮子王》音乐剧中的演出让她在

舞蹈设计和最佳音乐指导。在这样一部成功大剧中出演主要角

专业之路上更为精进，而她也深刻认识到这一点 ： “这是个难得

色，对 Nia Holloway 来说是极为宝贵的经历，也为她的艺术之

的机会，让我在这么年轻的时候就学到这些，它促使我成为一

路打开了成功之门。

个更认真的表演者。”对于未来，Holloway 的计划是做自己的

两年前，Nia Holloway 还是个 Norcross 中学的高二学生， 憧憬着高中的最后一年和之后的毕业舞会。命运此时发生了精 彩的转折——她试音《狮子王》中的母狮娜娜，并得到了这个

音乐，她的歌《Favourite Love Song》现在已在 iTunes 上成为 热门歌曲。 温哥华的观众们将有机会在今年 6 月 18 日至 7 月 12 日一

角色。其实，这并非她第一次尝试。9 岁的时候，她试音幼年娜娜，

睹《狮子王》的风采，这是它自 2010 年 7 月第一次在温哥华

结果被告知她 5 尺 6 寸的身高对于这个角色来讲太高了。而现

伊丽莎白女王剧场上演后的首次回归。这部动物版的《王子复

在，5 尺 10 寸的她正好适合成年娜娜。

仇记》在北美的 70 多个城市进行过巡演，吸引逾 1500 万观众

“《狮子王》一直都是我最喜欢的电影，很开心能在音乐剧

欣赏，获得了超过 10 亿的收入。

里扮演这个角色，总算梦想成真了！”对于当初得到这个机会， Holloway 依然掩饰不住地兴奋。

新居生活

81

Theatre + Dance 5 月 5 日 ~ 17 日 MISS SHAKESPEARE 在 Tracey Power 的原版音乐剧中，故事发

5 月 12 ~16 日 THE SENSATIONALISTS 温 哥 华 的 605 Collective 和

生在 1600 年代，那时妇女被禁止登台表演，

Theatre Replacement 合作表演，605

但在 Cage 客栈肮脏的墙后，6 位女士发现了

Collective 强劲的身体动作与 Theatre

戏剧表演迷人的魅力。拿着一张欧洲卡巴莱风

Replacement 独特的戏剧表现手法相

格的乐谱，她们尽情发挥自己的创造力，展现

融合，将 The Cultch 从一个普通剧院

美妙的歌喉，享受难得的自由。

变成动感十足且身临其境的表演场。

Performance Works (1218 Cartwright Street, Granville Island, Vancouver)

The Cultch (1895 Venables Street, Vancouver)

$25-$30, ticketstonight.ca.

$19-$38, TheCultch.com

5 月 30 日结束 FREUD’S LAST SESSION

5月7~9日 RITE

随着空袭警报响起，英国进入第二次世界

BC 芭蕾舞团献上两幕全球首演的

大战，而 C 路易斯和弗洛伊德在这时进行了一

芭蕾舞，由斯特拉文斯基性感挑人的

场关于爱情、性和生命意义的辩论。这是一部

The Rite of Spring 改编而来。一部是

非百老汇风格的好剧，两位 20 世界最杰出思

由 Emily Molnar 与设计师 Omer Arbel

想家的这场假想的会面给观众带来了强烈的情

和音乐家 Jeremy Schmidt 合作的 ；另

感冲击以及人生重大问题的深刻洞见。

一 部 是 Gustavo Ramirez Sansano 将

Pacific Theatre (1440 West 12th Avenue, Vancouver) $19.99-$29.99, PacificTheatre.org.

21 世纪的视角融入整部剧中。 Queen Elizabeth Theatre (650 Hamilton Street, Vancouver) $30-$80, BalletBC.com.

新居生活

83

5月2日 ESTER RADA Ester Rada 和 她 的 乐 队 带 来 的 跨 文化音乐深刻体现出她以色列出生、 埃 塞 俄 比 亚 裔 血 统 的 渊 源。Rada 深 受 20 世纪早期女性精神领袖的影响， 她的曲调风格与“精神女王”Aretha Franklin 一脉相承。 The Imperial (319 Main Street, Vancouver) $30-$42.50, 604.684.2787

5月2日 TAPESTRY INTERNATIONAL 2015 Elektra 女子合唱团将与来自温尼 伯湖、加利福尼亚和挪威的合唱团一 起，献上一场盛大的音乐会，120 个 歌 手 的 表 演， 温 哥 华 萨 克 斯 管 吹 奏 者 Julia Nolan 还将在全球首此表演由 Kristopher Fulton 创作的新曲。 St. Andrew's-Wesley United Church (1022 Nelson Street, Vancouver) $22-$28, TicketsTonight.ca.

84 新 居 生 活

天然石材的園景更添永恆的優雅！

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5月8日 DALE BARLTROP & JANE COOP

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Ironworks Sessions 的终场音乐会 将由小提琴演奏家 Dale Barltrop 和钢 琴家 Jane Coop 演奏巴赫、查特曼和 澳大利亚的 Joe Chindamo 的作品。 The Ironworks (235 Alexander

Concrete Fountains

Street, Vancouver) $20-$30, 604.684.2787.

5月9日 吴蛮和上海四重奏 琵琶独特的声音与西式的弦乐四

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重奏融合在一起，吴蛮与上海四重奏 联手带来一个记忆深刻的夜晚——A Night in Ancient and New China。 Chan Centre for the Performing Arts (6265 Crescent Road, UBC, Vancouver)

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Vancouver

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Mon - Fri: 7AM - 5PM Sat: 8AM - 5PM • Sun & Hol: 9AM - 5PM

5883 Byrne Road, Burnaby

604 435-4842

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5月3日 BMO 温哥华马拉松 被 CNN 旅游频道称为世界上最具异国情调的马拉松之一，BMO 温哥华马拉松 与波士顿马拉松的标准类似，全程 42.2 公里，沿途经过海滩、公园和 Seawall。 Queen Elizabeth Park (4600 Cambie Street, Vancouver) BMOVanMarathon.ca

Events

5 月 3 日结束 EAT! VANCOUVER FOOD AND COOKING FESTIVAL 美食美酒的盛典！各种动手实操的小培训、名厨表演和独特的烹饪活动，还有 250 多家参展商。 BC Place (777 Pacific Boulevard, Vancouver) $12 起，Eat-Vancouver.com

5 月 25-31 日 温哥华国际儿童节 每年当温哥华国际儿童节来临，Granville Island 就变成一个家庭聚会的欢乐海 洋，四个室内剧场和一个大帐篷里有着不同的节目和游戏，还有各种艺术活动。 Granville Island $15-$25, ChildrensFestival.ca.

5 月 30 日 2015 温哥华国际龙舌兰酒博览会 第四届温哥华国际龙舌兰酒博览会是这种墨西哥头号出口烈酒在加西最大的盛 典，包括两个玉米面豆卷美食活动，一堂龙舌兰烹饪课，还有最主要的品酒活 动——遍尝各种上等龙舌兰。 Hyatt Regency Vancouver (655 Burrard Street, Vancouver)

86 新 居 生 活

Sabrina Furminger 是温哥华资深记 者和作家，还为《Westender》杂志固 定撰写文化和演出活动等相关内容。她 于 2011 年出版了处女座——一部名为 The Healer 的奇幻浪漫小说。 www.sabrinafurminger.com @sabrinarmf

Doors Richmond 2015年6月6、7日 上午10時至下午4時

Photo credits: Anthony Schwab; Nelson Uy; Shelly Niemek; Tom Reiner; Margreth Fry

在這個免費的Doors Open週末 來探索列治文的歷史古跡、藝術和文化 包括43個場所：博物館、國家歷史古跡、美術館、藝術工作室和各種工作坊

敬請參加我們的Doors Open開幕式 地點：Steveston 博物館 (3811 Moncton Street) 時間：2015年6月5日，週五下午4:30—8:30 www.richmond.ca/doorsopen www.facebook.com/DoorsOpenRichmond

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Helping raise money at the Looking Glass Foundation Gala for eating disorders are Trixie Hennessey, left, Deborah Grimm and MC Pamela Martin.

It was time to dress up in style for the Vancouver International Auto Show Gala and opening night preview. Guests included VIPs like Dueck Auto Group's Greg Keith, left, fiancee Jessica Falle, guests Tracy and Stu Haskins and Dueck president Moray Keith.

Dick Lau of Cam Clark Ford, is honoured at the Vancouver International Auto Show Gala for all his work in the industry.

Seen at the Waterkeepers Gala at the Rosewood Hotel Georgia are Canadian athletes and power couple Ashleigh McIvor and husband Jay DeMerit. Ashleigh later spoke about her favourite "Watermark" moment as being the time Jay proposed to her by a magical Pemberton waterfall.

Recognized for their work as elite concierges in Vancouver at a special dinner event at Francesco's restaurant are Geoff Argue, Wilson Chan and David Reid.

Akash Sablok, left, and OpenRoad CEO Christian Chia take some time to chat during the reception at the Vancouver International Auto Show Gala.

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