FREE
BOULEVARD Issue No. 27 January 2014 一月號
D e f i n i n g Va n co u v e r L i f e a n d Lu x u r y
香港美食之旅 Wining and Dining with Nathan Fong in Hong Kong
閃爍璀璨 明亮家居
豪華與準確 配合的名錶
Home Accessorizing with BOLD and BLING
Complementing Luxury and Keeping Time
春季2014開幕 | 現已登記
推介溫哥華酒店的非凡健身設施
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新居生活
6 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Happy Chinese New Year! London Drugs wishes everyone a happy, healthy and lucky year of the horse!
邂逅極致風華的夢想國度 The Lighting Warehouse 是加拿大西 部的高端燈藝展廳， 展廳中展示了 來自北美高端品牌的15,000 餘款產 品。 The Lighting Warehouse 的員工了解 產品且經驗豐富。我們所有的銷 售 人 員 都 是 經 過 A L A （美 國 燈 具 協 會 ） 培 訓 的 專 業 人 士， 部 分 人 員 會流利的普通話， 廣東話， 以及上
海話。 另外， 我們聘請了室內設計 師， 可以為您量身打造適合您的產 品。 The Lighting Warehouse 擁有加拿大 西部最大的燈具系列 ， 我們的採購 部門經常參加北美燈具市場的大型 展覽， 以保證我們的展廳能夠第 一 時間展出符合燈具潮流時尚/顏色/風 格的最新產品 。另 外 ，我 們為所有
展出的產品備了充足的庫存， 以確 保客戶選購之後能即可遞送。 如果 庫存出現不足的情況， 我們和廠家 之間定期的貨物交付也可確保及時 的將顧客選購的產品送達至現場。
Milano Milano燈具,以優 雅完美著稱. 由 Schonbek設計,意 大利製造,並配以 Swarovski水晶. 確 實是一件難得的 藝術品！ Photo: Liu Residence
8 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
14 0 餘年來， Schonbek已經成為富 裕奢華的代名詞。 歷代的工匠潛心 研製，將光和美完美結合到 一 起， 確保每個 Schonbek 的燈飾不僅作 為發光的物體 ，更成為一種卓越的 美。每個Schonbek的燈飾， 都是選 用同類水晶中最上乘的原料， 成就 了Schonbek 燈飾無可比擬的永恆魅 力。Schonbek 閃， 美國白宮等歷代
的 歷 史 建 築 名 勝 中， 宮 殿， 精 品 家居，奢華 地 產，以及賭場等等。 2007年度，Schonbek 成為 Swarovski集團的一員， 相互融合 而又保持了各自獨特的個性。點 綴有世界上最好的水晶-施華洛世 奇元素)(Swarovski Element)水晶的 Schonbek 吊燈，更 是 璀 璨 和 優 雅 的 代 言 。擁有這樣永不過時的經
典水晶燈飾將給您帶來長久的享受 和愉悅 。 Schonbek 的燈飾是永恆的 奢華和財富的象徵， 在數以千計的 Schonbek 的 燈 藝 中， 總 有 一 款 適 合您。 The Lighting Warehouse 是北美地區 最 大 的 Schonbek 和 Sw a r o vs ki 燈 藝 的經銷商， 擁有豐富的產品款式和 產品展示， 以及比任何其他經銷 商 都 要 充 足 的 庫 存 。 T h e L i ght i ng Warehouse 獲得過北美西海岸最 佳展廳的榮譽。
Swarovski© lighting fixtures Swarovski燈具是突 破性新一代創作， 以新穎風格配合 藝術設計, 由完美 的Swarovski水晶 演繹.
The Lighting Warehouse 是北美地區 最大的 Schonbek 和 Swarovski 燈藝的 經銷商， 擁有豐富的產品款式和產 品展示， 以及比任何其他經銷商都 要充足的庫存。 The Lighting Warehouse 獲得過北美 西海岸最佳展廳的榮譽。
Western Canada’s Largest Lighting Selection. No One Even Comes Close. 12420 Bridgeport Rd., Richmond, B.C.• 604-270-3339 www.thelightingwarehouse.com • Hours: Mon.-Sat. 9-5:30, Sun.12-5
I
t is my pleasure to welcome you to the first issue of Boulevard Magazine. It’s great to see more publications serving B.C.’s growing Chinese community, from daily news to lifestyle publications like Boulevard. From business to culture, our Chinese community continues to be a vibrant part of life in our province, strengthening our identity as Canada’s gateway to the Pacific. Congratulations to both Boulevard and Black Press on their first issue. Sincerely, Hon. Christy Clark Premier of British Columbia
contents 目錄 14 38
50 44
52
新樓盤┃Real Estate
37 Concord Met 2
108 Solo
16 LDHT
61 Concord Park Avenue
美鑽篇 ┃Jewellery
18 Adera
73 Tate and Howe
14 Luxury Jewellery
31 Concord Gardens
82 G3
藝術路┃ART
32 Fifth Ave Como
100 Morningstar
24 Art Auction
I
am pleased to join in welcoming you to the first issue of Boulevard Magazine. The City of Richmond is proud of our diversity and we welcome this new opportunity for our growing Chinese community to be entertained and informed. Richmond is internationally recognized as one of the world’s most liveable cities and a model for cultural harmony. Our active and engaged Chinese community contributes greatly to that success. We look forward to sharing important information about the City of Richmond’s events and programs in the pages of Boulevard Magazine. Congratulations to both Boulevard and Black Press on this first issue. Enjoy the read! Sincerely, Malcolm D. Brodie Mayor Of Richmond
I
t is an honour to congratulate Boulevard Magazine on its first issue, and to welcome Boulevard as an exciting new publication to serve the vibrant Chinese-Canadian community in Vancouver and throughout our province. My recent business and cultural mission to China once again underscored the tremendous multi-faceted relationship between China and Canada, and the Chinese-Canadian community in Vancouver has a rich and continuing history of invaluable contributions to our cultural, social, and economic growth as a city. Once again, my congratulations to Boulevard Magazine and Black Press on the occasion of this launch. Sincerely, Gregor Robertson Mayor of Vancouver
JANUARY 2014
65
76
88
113
105
美居廊┃Home Decor
52 電視巧藏身
時間表┃Upcoming EventS
34 煤氣鎮豪華聚會
食通天┃Food
110 一月份新春活動
38 閃爍璀璨明亮家居
76 香港美酒佳餚之旅
康與樂 ┃Recreation
44 落座與點綴空間
名錶廊 ┃Watches
113 West Vancouver
50 Rosario Ruiz
105 Luxury Complement
A
ccording to the World English Dictionary, a boulevard is “a wide usually tree-lined road in a city, often used as a promenade.” The word brings to mind high style, sophistication and beauty. Thus, it is my pleasure to welcome you to our very first edition as Boulevard! With a distribution of 20,000 copies in the Lower Mainland, Boulevard offers the largest reach of any Chinese-language publication in the area. In Boulevard you will see wonderful visuals of Vancouver and its surrounding areas, timely photos and news on the most influential citizens of this special community, information on the arts, home decor and real estate investment opportunities plus the most desired automobiles money can buy. Add complementary, beautifully written stories on all of the above and you have a welcoming experience unlike any other. As a life-long Lower Mainland resident, I know what makes this region amazing and I am so glad to be able to share that with you in the pages of Boulevard. Kerry Vital Boulevard Editorial Coordinator
Issue No. 27 January 2014 一月號
溫哥華市中心 唯一娛樂場 提供超過 580 部角子機 • 超過 55 張賭檯 高限額角子及賭檯博彩廳 溫哥華最熱門樸克房
$5 免 費 博 彩 前往 EDGEWATER 娛樂場顧客服務部出示此廣告 即可獲 $5 免費博彩優惠 有效期至二零一四年二月二十八日。必須為 Encore 獎賞咭會員及只限兌換一次。 Code: 14BM-5
BOULEVARD Publisher Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 Editorial Coordinator Kerry Vital kerry@blackpress.ca Contributing Writers Nathan Fong, Catherine Barr, Bob de Wit, Rosario Ruiz, Kerry Vital, Sabrina Furminger Translation Alice Lian, Henry Lu, Clement Tong, Bin Ren, Mike Chu, Cindy Pang
Boulvard Magazine Chinese Edition uses translators when necessary, and are all members of“STIBC, The Society of Translators and Interpretors of British Columbia”
Creative Design Miranda Lai Photographers Rob Newell, Martin Knowles Distribution Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca Advertising Sales Diana Zoppa diana@blackpress.ca Linda Durham Melissa Benze melissab@blackpress.ca Lisa Farquharson lisa@blackpress.ca
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BOULEVARD Issue No. 27 JaNuary 2014 一月號
D e f i n i n g Va n co u V e r L i f e a n D Lu x u r y
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新居生活
香港美食之旅 Wining and dining With nathan Fong in hong Kong
位於卑詩體育館對面 • 750 Pacific Boulevard S., Vancouver • edgewatercasino.ca
Edgewater Casino, Vancouver
@CasinoEdgewater
閃爍璀璨 明亮家居
豪華與準確 配合的名錶
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compLementing Luxury and Keeping time
春季2014開幕 | 現已登記
推介溫哥華酒店的非凡健身設施
《新居生活》網站 vancouverboulevard.com 封面圖片由 Prodigy 提供
美鑽篇 ┃Jewellery
Luxury Jewellery 撰文 Kerry Vital
根
據中國神話傳說，每個陰曆 年都與一種生辰石聯繫在一 起。馬年始於1月31日，其
生辰石是藍色托帕石。 水晶宮坊（Crystalworks)
Karen
Lipsett-
Kidd說道：「天然的藍色托帕石，非常 罕見，多數藍色托帕石都是經過輻射變 成藍色的。」礦物托帕石以多種顏色存 在，包括黃色、粉色、棕色和綠色，寓意 著勇氣、信心、創造力、放鬆和保障。
1
各種顏色的托帕石都常常製作成首飾， 但它也可以用於寶石雕刻。Lipsett-Kidd 說道：「托帕石很堅硬，鑽石在莫氏表 (礦物硬度)上是10，托帕石是 8。」
2
許多國家發現了托帕石，包括中國、 巴西、墨西哥、俄羅斯和巴基斯坦等 國。Lipsett-Kidd 說道：「這種礦物挺有趣， 它具有焦熱電的特性，意味著它受熱受冷， 會攜帶電荷。使用礦物康復的人找的就是焦 熱電。」托帕石還有一個特性，在不同的角 度或在偏振光下看，能顯現不同顏色，稱為 多色性。
3
如果你的品味更傾向于鑽石，戴比爾斯 鑽石珠寶 (De Beers) 有很多首飾迎新年。戴
4
比爾斯加拿大總經理 Kim Carmichael 說道： 「最近，戴比爾斯對2005年推出的標誌性的
1. Tiffany Mistletoe Brooch 2. De Beers Enchanted Lotus Necklace 3. Brinkhaus Forevermark 2ct Diamond Ring 4. Crystalworks Imperial Topaz Ring 5. Brinkhaus Domino Satinato Ring & Bracelet
14 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
閃 亮 耀 眼 鑽 飾 迎 馬 年
Talisman系列，進行了全新詮釋。這種新的詮釋將該 系列從原鑽到拋光，顯露出鑽石與生俱來的美麗。」 該系列的新產品中有 Talisman 鑽石小鏈墜，鑲嵌 26顆天然原鑽和拋光鑽石，鏤空設計，總克拉重量為 0.93 克拉，還有 Talisman 鑽石大鏈墜，鑲嵌 76 顆天然 原鑽和拋光鑽石，鏤空設計，總克拉重量為 2.2 克拉。 魔蓮花系列，也為新的一年提供了，一些漂亮的 首飾，包括魔蓮花單蓮花造型鑽石手鏈和魔蓮花水滴 鑽石項鍊。還有新產品Adonis玫瑰系列, 延續其玫瑰主 題–愛與美的象徵。Adonis玫瑰群鑲鑽戒、Adonis玫 瑰梨型小吊墜耳環、Adonis玫瑰項鍊和 Adonis 玫瑰單
5
顆美鑽戒指。 n
鳴謝 Costen Catbalue Goldsmithsk, Brinkhaus, De Beers, Tiffany 提供部分相片
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 15
家，LDHT 心之所在 for LDHT Holdings 房屋是「家庭」的基
清楚了解新家裡面所有的固定
體，是人類生存的寄
設施、保修資料以及分包商的
託，在這里人們可以避 開外界的一切干擾，和 自己的親人享受著溫馨 舒適的生活。所以，
聯繫方式（以備不時之需）。 竭盡全力做到讓購房者放心、 安心、舒心。 “超前的理念指導超前的做 法，打造超前的產品”，這是
家，可能是你一生中購
LDHT 公司一直恪守的信念。我
買的最重要最具有價值
們使用最好的材料、最先進的
擇。
化的國家，所以 LDHT 公司儘
的商品。因此，不僅要
設施及最高的品質打造讓購房
LDHT 公司為了打造更高標準的
量把東西方文化結合起來，滿
者滿意的家。因此，LDHT員工
房屋，更加配套開設了木加工
足不同購房者的需求。
往往選擇住在自家公司參與了
公司及高檔建材進出口公司。
為了給購房者帶來美好的體
建設的社區。
木加工公司可以為房屋定做各
驗，Jim Hsu 和他的團隊從專案
LDHT 地產開發公司最新在開
種規格的高等櫥櫃、書櫃、浴
一開始，甚至往往在開發商購
尋找到你愛的家，建 築商的關懷是否時刻 可以伴你左右亦為重 要。LDHT地產開發公司
發管理的兩個專案：“New
櫃、酒櫃等相關產品。努力配
入地產前，就參與到專案中。
對此牢記在心，確保每
Oak” 專案，該項目位於溫哥
合 LDHT 公司的高標準需求，
「我們與城市規劃人員緊密配
一位購房人乘興而至滿
華西區，擁有19套聯體別墅，
給購房者提供更加滿意的房
合，並花大量的時間瞭解項
意而歸。
交通便利，位置優越，LDHT
屋。
目，研究城市的街貌，施工前
公司致力將其打造成設施最完
同時，LDHT 公司旨在設計中應
階段真正決定了專案的成功與
善，服務最全面，生活最舒適
用風水原則，以迎合東西方市
否。在開始施工前，我們與開
的優質社區； “Newport”
場的不同需求。
發商合作，決定房屋的大小，
撰文 Kerry Vital
Jim Hsu在這個行業已經做了
定下室內固定裝置及其他細
30多年了，做過建築商、開發
節。」Jim Hsu 說。
商和專案經理，所以在他的職
歸根結底，LDHT 就像對待自己
業生涯中見識和打造了許多成
家人一樣對待每一個項目，讓
功的專案。正因為如此，他和
每一位購房者都擁有最溫馨舒
LDHT公司確保他們所有的工作
適的「家」。
都達到高標準的要求。 同樣，LDHT 地產開發公司 以“服務至上，關注客戶需 求”為宗旨，竭誠為購房者提 供全方位的售後服務。不僅擁 有一個優秀的售後服務團隊， 還精心為購房者提供一份詳盡 的新屋使用說明書，讓購房者
專案，LDHT公司為其提供施工
風水因社區不同而不同。例
管理，該專案是位於白石鎮，
如，溫哥華西區與烈治文，因
擁有60余套聯排別墅、公寓以
地理位置的區別，風水要求就
及商鋪，為購房者提供多項選
不一樣。加拿大是一個多元文
16 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
定期接受免费咨询 名额有限,报名从速
Raising a Prodigy at UBC UBC大學培育奇才
不久，UBC 大學將歡迎一名本地區極其聰明的新成員： Adera Prodigy(奇才)，一個公寓專案，已經滿足了一些非常高的期望。 18 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
院內水景及以 Mundell 公園。 撰文 Kerry Vital
頂層的居民將擁有自己的私人
物、餐飲和娛樂。 「僅兩個街區，就到了零
屋頂平臺，安德里森稱之為西
售和其他商業區，」安德里
「Prodigy 將是我
外，自然的生活，大面積的綠
海岸涼臺，另一個Adera拿手
森說。
們迄今為止建造的最
色空間，自然的小徑將社區連
選項。
好的建築，」Adera 市
接在一起。
Adera鼓勵有興趣的買
「這將是我們做過的最大
家，在網站上註冊，以事先獲
「我們計畫在Prodigy的庭
場行銷和銷售的副總
的屋頂平臺，」他說。「我們
取有關Prodigy的資訊，並獲得
院安排大規模水景，」安德里
也延長了屋簷，遮蓋很大一塊
邀請使用VIP功能，該功能將
裁埃裡克·安德里森
森說。「一直到首層露臺。在
平臺，提供受保護的空間，這
於本月底啟用。該項目預計于
Prodigy，我們對水的方面，做
樣即使天氣不好，你仍然可以
四月初向廣大市民出售，並會
了很大的加強。」
到外邊。」
非常受歡迎。
（Eric Andreasen) 說。 「我們把以往我們在
它的外觀將以許多西海岸
Prodigy 的房主將能使用
「這個項目將真正是我們
UBC 做的項目中所學到
設計項目建造，包括結實的彩
i.D. By Me 計畫，讓你升級定制
的，都應用到Prodigy
磚、天然雪松、帶金屬邊條的
你的家。您可以選擇的選項包
油漆牆板，和玻璃金屬欄杆。
含配色方案、電器設備升級、
萬出頭。欲瞭解更多資訊和註
在內部，誇張的兩層高玻
改變地板材料或定制木製品。
冊，請流覽www.adera.com，
中。」 Prodigy 將是 Adera 在本 地區的第11棟樓和第12棟樓， 它將建在該公司一個最流行的 項目—Sail—西側。 Sail 是 Adera 在 UBC 的首 個六層木結構建築，Prodigy 將跟隨它的腳步 Prodigy 有兩 棟樓，188 套房，增加了三居 室住房的數量，它將提供寬敞 的開放平面佈局，和一些確實 美好的特徵，靈感來自Adera 著名的西海岸現代建築風格。 Prodigy 俯瞰 UBC大學的 Mundell公園，其重點在戶
璃大廳歡迎您和您的客人回
Prodigy的房主將能夠利用
家，一架橋將第一座建築的兩
Wesbrook Village社區所有的便
個部分連接起來。
利設施，包括學校、公園、購
自己的奇才，」安德里森說。 Prodigy 的房屋起價在 40
或致電 604-221-8878。
房屋本身將有一個可選 的「終極美食廚房」，這是 一個Adera升級選項。這一 次，Prodigy也將包括燃氣灶 具。安德里森指出，Adera的 其他房主也要求燃氣灶具。浴 室將安裝東陶潔具，巨大的窗 戶讓自然光傾瀉進來，並能欣 賞美麗景色。大多數房主從他 們的露臺或陽臺上會看到廣闊 的美景，包括許多房主俯瞰庭
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 19
The Ensuite
在烈治文 市開放新展廳 撰文 Kerry Vital | 攝影 Martin Knowles
EMCO 公司驕傲地宣佈，在烈治文市 開放最新展廳，面積3,700平方英尺，稱為 The Ensuite。這家新店滿足客戶尋找廚衛 產品的需求，有一名工作人員會講國語和 粵語。 EMCO自1906年一直營業，以其客戶服 務方式為榮。該公司以強大的核心價值觀 為基礎，且一直持續至今。 烈治文這家分店，與低陸平原其他The Ensuite分店一道，為居民衛生潔具方面的 需求提供幫助，從水龍頭、浴缸到面盆， 還有配件和廚房垃圾處理器。若想要討論 為自己的家找到合適的潔具，都有什麼選 擇，可以預約。 The Ensuite 銷售的產品品牌有科勒 (Kohler)、漢斯格雅(Hansgrohe)、Riobel、 鉑浪高(Blanco)和Frankie Kindred。 “我們的產品組合絕佳，以滿足您的 需求，”The Ensuite 經理 Mike Reid 說。“ 每種風格的產品我們都有，從傳統到現 代。” Reid指出，銷售人員不斷參加培訓， 以確保知曉最新產品的資料，包括最新的 有利於生態和節能的產品， 不但會有助業 主省錢，並有利於生態環境。
20 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Reid 和他的團隊很高興成為烈治文的一部分， 對未來滿懷期待。 “今後的多年間，我們將在這裡為烈治文和溫 哥華提供服務，”Reid 說。 The Ensuite新展廳位於Cambie路11180號，電話 號碼是604-273-4956。展廳開放時間為週二至週五 上午9點到下午5點，週六上午9點和下午3:30之間。
5
From Modern to Traditional JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 21
面料：保濕控溫的竹棉混紡提花面料 物件：被套，枕套， 歐式靠枕套 方形裝飾靠枕，長方形靠枕
享受舒適, 愛護環境 撰文 Kerry Vital
想要晚上安然入睡，香甜入夢，舒適的寢具至關重要。
另外一種適合過敏癥狀人群的纖維叫天絲（Tencel）
除了常見的棉質床單和羽絨被褥之外，可供選擇的品種其實
，來源於桉樹和樺樹纖維素。“天絲對皮膚的刺激性較
還有許多。
小。”Thompson 說：“它的纖維更柔軟，更細膩。它還能夠 吸收人體濕氣，因此，很適合睡覺愛出汗的人使用。天絲面
竹纖維抗菌柔順, 天絲最環保
料摸起來比普通棉質床單更軟，看起來還有點閃閃發光的樣
“我們看重的是那些在睡眠時能調節人體溫度的產
子。天絲比竹子更環保，而環保是 Quilts Etc. 公司時刻謹記在
品。”Quilts Etc. 公司產品設計師 Ross Thompson 說：“竹
心的原則。”
子在這方面就很出色！竹子加工廠生產的纖維素經製造後成
“天絲寢具製造於封閉式循環系統，因此所用的染料和
為竹纖維，然後將竹纖維和棉纖維混紡，就成為柔軟的布
溶劑百分百循環再用。沒有任何化學劑和溶劑會被釋放到環
料。”Quilts Etc. 公司用這種面料生產的寢具是該公司非常
境中。” Thompson 指出，天絲質地的寢具是 Quilts Etc. 公司
暢銷的產品。“它可隨使用者的個人情況而變化。就算一張
最環保最人性化產品中的上佳之作。
床上睡著兩個人，一個體質熱一個體質冷，兩者都會感覺舒 適。” “竹子成長過程無需使用任何殺蟲劑。” Thompson補
絲綢堅韌持久耐用 另一種廣受歡迎，用於製造床單、枕套和被套的面料是
充道：“而且，它消除大氣中溫室氣體的能力是棉花的五
絲綢，據說可以預防皮膚出現皺紋和預防頭發開叉斷脫。 “
倍。竹子的抗菌性也是人所共知的，人們對它不會有過敏反
與天絲和竹纖維一樣，絲綢在調節人體溫度方面也非常出
應。”
色。”Thompson 說：“絲綢是智能型面料，它會在你睡覺
Thompson 還說：“因為竹纖維受潮後會變脆弱，因此將 它和棉纖維混紡製造出一種質地令人滿意的布料。 22 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
過程中探測出理想的溫度。很適合兩個睡覺時溫度要求不一 樣的人並排而睡時使用。”絲綢還可抵抗室內塵埃等過敏
Quilts Etc.其下的口碑 品牌。該品牌下的各 系列被芯和枕頭， 從 加拿大本地手工製作 的至尊鵝絨被到天然 蠶絲被，抗過敏羊毛 被和經久耐用的微 膠羽絲被等，一應俱 全， 滿足不同人群和 睡眠習慣的需要。
原，因此，很適合那些對羽絨和羽毛被褥過敏的人使用。而且耐用持久，因為 絲綢可以說是世界上最堅韌的天然纖維之一。 Quilts Etc. 公司快最新推出的天絲絲綢系列產品。顧名思義，產品是由天絲 纖維和絲綢纖維混紡而成。 “它帶來的是更為舒適的享Quilts Etc. 公司的產品面 料種類多樣，且可供選擇的顏色眾多。“我們的天絲和竹纖維產品系列有些顏 色非常亮麗漂亮。 ”Thompson 說：“有深紫色的、深紅寶石色、深藍綠色等。 ”可以很容易找到搭配您寢室設計和擺設的產品和顏色。 Thompson 建議，在挑選新的寢具時，不要光看面料的織紗(Thread Count) 。 他建議床單被套的織紗至少選擇300至400範圍，但他提醒消費者，最重要的還 是感覺是否舒服。“關於織紗的爭論一直不斷，多不勝數，但織紗不是唯一需 要考慮的因素。”他說：“織紗再高，但如果纖維質素差，手感也不會柔軟。 手感最重要！”
www.quiltsetc.com Located in the beautiful province of British Columbia, Canada, Quilts Etc. is a leading Canadian retailer in high quality bedroom furnishings. Since its inception in 1992, Quilts Etc. has become the largest in-line linen speciality store in Canada. 66 retail outlets are located in the first class shopping centres in dozens of majour Canadian cities. With its leading edge design, unique style, eco-friendly concept, detailed workmanship, top-rated quality and excellent service, Quilts Etc. has become one of the best known brands in Canada. It is the ultimate choice of bedding product in Canada and Noth America.
Quilts Etc. 總部位於加拿大卑斯省環 境優美的溫哥華。公司成立於1992 年， 目前是加拿大最大的床上用品 專業零售公司， 其66家分店遍布全 加數十個大中城市的第一流購物中 心。
SEAFERN 面料：柔軟貼身的天絲喝綿質混紡面料 物件：被套，枕套， 歐式靠枕套， 方形裝飾靠枕，長方形靠枕
引領時尚的設計，獨特的風格，環 保的理念，精細的做工，頂尖的 產品質量以及卓越的銷售服務， Quilts Etc. 已經成為加拿大家喻戶 曉， 深受歡迎的選購床上用品的終 極站。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 23
藝術廊 ┃ART
Vancouver Art Gallery to hold annual art auction
溫哥華美術館舉辦年度藝品拍賣會 撰文 Kerry Vital
2月15日星期六，溫哥華美術館將舉辦其一年一度的藝術品拍賣會，展示世界各地的藝術家、藝術館和收藏家捐贈給此 次拍賣活動的藝術品、攝影作品和更多作品，藉此襄助溫哥華美術館的展覽和教育計劃。 今年溫哥華美術館將舉辦迄今為止規模最大的籌款活動，此次集藝術、美食和娛樂於一爐的盛大晚會，將有三百名最受 溫哥華美術館倚重的捐贈者和來自商業與藝術界的領袖齊聚一堂。拍賣會每兩年舉辦一次，通常能籌得100萬美元。
24 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Ya l e t o w n
I n t e r i o r s
S i n c e 19 8 9
Effortless Style.
†
Duette honeycomb shades with PowerRise. ®
®
Offer effective between January 1st and April 30th, 2014. † Purchase 3 Duette® honeycomb shades with PowerRise® and receive a $200 rebate. Also, when you purchase any number of these additional shades, you’ll receive an extra $50 for each.To learn more about PowerRise,® please visit hunterdouglas.ca. Valid at participating dealers only. *Effortless Style rebate will be issued in the form of a Hunter Douglas Prepaid American Express® Gift Card. THE PROMOTION CARD is a trademark of Hunt Diversified Marketing Inc. All Rights Reserved. THE PROMOTION CARD is a Prepaid American Express® Card issued by Amex Bank of Canada. ® Used by Amex Bank of Canada under license from American Express.
Art Moves, Stoking Emotion and Thoughts 基於藝術能夠激發感情和思維的理念，今年的主題定為「藝術靈動」。這次活動將以香 檳酒會開場，接著是現場拍賣，然後是由霍克斯沃思餐廳 (Hawksworth Restaurant), 主廚 (David Hawksworth) 所製作有三道菜肴的晚宴，並搭配巧克力藝術 (Chocolate Arts) 提供的巧克力和威士忌 酒以及從美神希爾酒莊 (Mission Hill Family Estate) 精選的紅酒。本次拍賣會為無聲拍賣。 藝術家林明弘 (Michael Lin) 是將在今年拍賣會上出售其作品的藝術家之一，他所捐贈尚未命 名的壓克力畫作也在今年出售之列。林明弘在美國長大，目前往返於上海、台北和布魯塞爾三 地。2010年，他在溫哥華美術館舉辦了名為“含蓄的面紗”的個人展覽會，在美術館面向喬治亞 街的一側創作了覆蓋整個牆面的大型手繪壁畫。他以創作色彩繽紛的大型花卉油畫著稱，其作品 採用傳統台灣紡織品和裝飾藝術圖案。據稱，他的作品融合了藝術與工藝，使兩者間的界限不再 涇渭分明，並與建築師合作，在許多公共空間創作藝術。 藝術家季雲飛也將透過捐贈參與此次拍賣會，他最著名的作品是表現當代主題的傳統水墨畫和 水彩畫，在作品中慣用傳統中國版畫技巧。他於2003年首次以其作品–《繪製當代生活記錄》– 在溫哥華美術館展出，並將於今秋在《背景故事：重塑中國當代藝術傳統》中展出其新作品。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 27
採用多種創作媒材的藝術家徐冰也將提供其 《方塊字書法入門》參加此次拍賣，展出的 物品為手繪書、一枝毛筆、一方硯台和一座 筆架，見證這位藝術家以筆墨簽名完成的 350本手繪書。徐冰的作品於1995年的聯展 《中國新藝術：1989-1994》期間首次在溫哥華美術 館展出，並將重回美術館在《背景故事：重塑中國 當代藝術傳統》中展出。 多媒體藝術家顧雄為這次拍賣捐出了其壓克力 畫作——《5號色盤》。他目前是卑詩大學美術系副 教授，從事包括油畫、繪畫、雕塑、版畫、錄影、 攝影和文字創作等多面向的創作，並於1995年溫哥 華美術館舉辦的聯展《此非彼》中首次參展，其作 品主要在探討文化認同的問題。 被譽為加拿大“國寶”的 Paul Wong，是2005 年加拿大「新媒體總督獎」和「加拿大貝爾獎」 的得主。他以錄影方式創作，進行表演、觀念藝 術、實驗性敘事與紀錄片的探索。他是在加拿大 率先採用影片探究自我身分的先驅之一，並持續 在攝影鏡頭前後展現真實人物。溫哥華美術館、 國家電影局、紐約現代藝術館和巴黎的加拿大文 化中心等地均可見其作品。此次拍賣會門票可通 過溫哥華美術館獲得。如需更多資訊，請上網站 www.artgalleryauction.ca n 鳴謝 Art Gallery Auction 部分相片提供
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 29
撰文 Kerry Vital
生活在公園前的 Concord Gardens
安排硬體，廚房有底部 LED 照
只有幾分鐘的路程。」
明的玻璃擱架，類似 spa 的浴
Concord Gardens 的地理位置
室帶有定制梳粧檯和 LED 燈。
非常優越，烈治文所提供的一
每家都有寬敞的陽臺，非常適
切，都能利用上。
合娛樂。
「這是溫哥華和列治文的真正
優雅在 Concord Gardens 得以
也將有一個市民公園，凸顯大
協平世博集團因他們的專案中
中心，」Ma 說。「Concord
重新定義。Concord Gardens
自然對本項目影響之大。
包含的便利設施而著稱，在
Gardens，沿 Garden City 幾分
是協平世博集團在烈治文市總
「Concord Gardens 的總體
Concord Gardens已經超越了
鐘就到Oak Street橋，提供了
體規劃的社區，這個社區全市
社區規劃是與著名風水大師
自己。房主將能利用 Concord
一個去溫哥華的非常容易和
最大。烈治文既有大自然，又
Sherman Tai一起設計的，」
Gardens 鄉村俱樂部，一個
方便的走廊，避開三號路的擁
有美麗的家。
Ma說。「他指出，在未來 50
18,000平方英尺的康樂設施，
堵，離所有大型購物中心和餐
「Concord Gardens 的下一
到100年，在烈治文，Concord
包括健身中心、打羽毛球或籃
館又足夠近。」
期，Park Estates，可以說是該
在Canada Line上未來的 Sky
社區內最有吸引力的住宅，」
Train 車站也在醞釀中。
協平世博集團專案行銷經理助
Concord Gardens 的 Park
理 Cody Ma 說道。「面對花園
Estates，起價在25萬加元左
和公園，買家會發現，其環境
右。建議對二期房屋進行註
寧靜、養人。」
冊。為獲取更多資訊並註冊，
第一期，即北座和西座，已接
請流覽 www.concordgardens.
近售罄，Ma 指出，它是烈治
ca，致電 604.270.1178 或前
文市銷售最快的項目之一。
往烈治文銷售中心，地址
「Concord Gardens 建造的前
Captstan Way 8511號，每天中
提是公園般社區，漂亮水渠蜿
Gardens 的位置都是最好
球的體育館、室內游泳池、
蜒流經美化了的花園、波光閃
的。Concord Gardens 代表了
熱水浴缸、桑拿浴室、蒸汽浴
閃的水池、傾瀉而下的池塘
金杯，收集好能量的精華。在
室、水療中心、模擬高爾夫球
和鬱鬱蔥蔥的水上花園，還有
整個 Concord Gardens，都可
場、保齡球館，舞廳和宴會
一個68,000平方英尺的社區公
以通過金、木、水、火、土的
廳，等等。
園，公園內有彎彎曲曲的人行
元素看到風水設計。」
「Concord Gardens鄉村俱樂
小道，」Ma 說。「這個地方
豪華裝飾中，你會發現在
部是社區心臟，也會是Park
適合開始小家庭，生兒育女，
Concord Gardens，有歐式設
States非常搶手的一個主要原
不斷成長壯大。」
計的面板協調的冰箱帶有智慧
因，」Ma說。「便利設施都
午十二時至下午六時開放。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 31
新樓盤┃Real Estate
把握最佳時機 及早購入 Como 原文 Kerry Vital
高貴林西在近期不斷迅速快 展，成為其中一個最受歡迎 的地區。Como 鄰近低陸平 原多個地點，交通四通八 達，並且該區的房屋建築美 輪美奐，因此發展迅速，成 為燙手可熱的地產市場。
第五街房地產推廣公司 (Fifth Avenue
不論是無間隔、一睡房或雙睡房設計，
戶房屋加添的裝置，務求讓 Como 成為您
Real Estate Marketing) 項目推廣經理
我們的柏文單位都是寬敞及有魅力的：備有
Michelle Vance 表示：「該區正在經歷重大
九呎樓底，大廳舖有高貴大方的硬木地板，
改變，因此我們建議買家要盡早把握時機，
並且有寬闊的戶外休憩間；地面單位更有獨
用娛樂設施，這包括酒吧、廚房、會面間、
好在日後享受這些改變帶來的好處。」
立露台。面積由455 至1000平方呎不等。
室外露台及健身室。為了慶祝新春和馬年來
在幾年間，架空列車長青線 (Evergreen
Como 單位的廚房設計也絕對迎合家中
Line)將會啟用，並有新的購買商場在附近
的大廚所需，包括不銹鋼廚具、配有複合石
建成。Como 的住客可以方便前往購物、
檯面的平面櫥櫃，以及全玻璃後擋板。某些
用膳、享用娛樂設施及上課，不論是使用
單位更配有方便的廚房島。
的增值選擇。」 所有 Como 住戶都可享用地面樓層的公
臨，我們更希望邀請您蒞臨展覽中心，收取 我們派發的紅包。 Como 單位售價為 $199,000起，買家現 在更可享受有限時間的免付 GST 優惠，詳
公共交通工具、駕車或徒步。Vance 表示：
洗手間既豪華又舒適，大浴缸有深水浴
情請與我們的營業代表查詢。 展覽中心位
「Como 位處中心地帶，將會是低陸平原其
盆計設及浮動平面櫃。櫥櫃有現代石面設計
於 #404-552 Clarke Road, Coquitlam, 每日開
中一個交通最便利的社區。」
和全身鏡子，套房更有高貴的玻璃淋浴間，
放中午十二時至下午五時 (除週五外)。
配有特大的灑水器及現代歐陸品味瓷磚。
欲知更多資料，致電 604-936-0336 或
此外，Como 的建築也是別具特色 的。Vance 指出：「我們花上很多心思進
Vance 指出：「壁衣櫃內有特別設計的
行設計，顧及到每個細節，絕不會貨不對
間隔，前裝可疊式洗衣及乾衣機，以及由名
板。」
家設計的卷軸百葉簾 ﹣這些都是我們為單
32 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
請瀏覽網址 www. comoliving.com n
美居廊 ┃home Decor
34 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Luxury talks
at LuxStyle party
煤氣鎮豪華聚會 奢飾品耀眼亮相 撰文 Kerry Vital
L
uxStyle是一次憑請柬入場的豪華聚會，高端產品各個行 業領軍人物聚集一堂，話題當然是奢侈品。 這次聚會的 時間是12月1日，地點是位於煤氣鎮水街50號的Inform
Interiors室內裝潢公司。展廳佔據三層樓面，成列的奢飾品玲瑯滿 目：佳餚、美酒、豪車、艷服、珠寶和遊艇。“這些奢華產品充滿 創意、出類拔萃、獨具匠心，”Craig Stowe說。“對於客戶來說， 這是一個縱情購物、歡度佳節的良機。” 約850位嘉賓出席了這次適合全家老小齊亮相的高端產品展覽 會。這次盛會的贊助商之一是勞斯萊斯溫哥華車行，他們展示了 自己的最新品牌Wraith,還有McLaren Vancouver和Ferrari Maserati of Vancouver。這些豪車的展出地點是一個加熱的停車場，熱源來自 Montigo壁爐公司提供的壁爐。 其他贊助商包括通利琴行、SevenFriday手錶公司、Gianni Maanaki Haute Couture高級時裝店、軒尼詩酒行和Tap 357 maple Whisky威士忌公司。展覽會全天提供葡萄酒和烈性酒品嚐，現場 飄逸著斯坦威三角大鋼琴演奏的美妙音樂，來賓並有機會嘗試Blue Water Cafe + Raw Bar CinCin等高檔餐廳提供的鸡尾酒會点心。屋頂設有一個吸菸帳 篷，讓鍾愛古巴雪茄的菸客可以隨心所欲地噴雲吐霧。 “這真可以說是一次富裕華人社區頭面人物的聚會，”Stowe 說。“來賓們衣著華麗高貴，有代客泊車服務，大家都十分開 心。”現場購物活動也非常受歡迎，Lugaro Jewelers珠寶商在展覽 會期間賣出了三塊勞力士金錶，Marquis Wine Cellars酒莊接受了兩
SevenFriday watch
箱單價為四萬加元的葡萄酒訂單，Burmester音響精品店成交了一
Luxury Complement
套售價為二十二萬的立體聲系統。Stowe表示：“如果有濃厚的興 趣，我們將在春天再舉辦一次類似的奢飾品展覽會。那將是一個購 物、品嚐、老友聚會、結識新朋友的豪華盛會。” n
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 35
MET2靜 中,帶旺 頂級鐵 道據點
廚房配備採用開放式壓板櫥櫃玻璃陳列 架，安裝於櫥櫃下方之照明裝置、一體成形 的不銹鋼用具與石英石檯面，和大理石瓷磚 牆壁，方便您依據活動，調整燈光照明。 Murray 表示：「房中還有燃氣爐具，讓 您在家即可享有 Gordon Ramsey 式的名廚 烹飪。」 浴室採用大理石磁磚以及浴缸、淋浴設 備、嵌入式照燈與石英石檯面，此外還擁 有半封閉式之無框玻璃製淋浴間，優雅且 舒適，Murray 表示：「夢幻般的頂級房屋 為人們帶來的舒適和豪華享受，已大獲好 評！」MET2買家可以自行選擇兩款不同色 調組合。 MET2 屋主更可享有豪華住客會所的多項
撰文 Kerry Vital
Concord Pacific 集團鄭重推出， 毗鄰兩個公園的 MET2, 將為Burnaby Metrotown帶來嶄新 景色。 奢華的風格搭配 38 層挑高樓層，凝聚 Concord Pacific 所擁有之尊榮，MET2 勢必為 本拿比增添一個令人振奮的視野。 Concord Pacific 銷售部副總裁 Grant Murray 表示：「我們對此項項目懷有高度熱 忱，預期未來套房版圖將會有令人耳目一新 的感受與大好前景。」 MET2將融入Concord之前於Burnaby高層 公寓THE MET之元素。MET2共擁有300多 戶，規劃為單人、雙人或三房臥室，面積從 505平方英尺至1705平方英尺不等，每戶皆 擁有寬敞的陽臺或露臺，並含括聯排別墅、 公寓套房和頂層公寓等多種房屋類型。 建築物內部以精美之設計原件，展現了 Concord的美譽。一走進房間，就能夠看見 挑高的天花板(多數為 8’8”，40-43層為9’4”) ，房間採用開放式設計，提升整體之寬敞與 舒適感。主要生活區域範圍之客廳、書房和 部分臥室，皆採用複合地板，與其他臥室的 高級地毯及浴室的名貴大理石相輔相成。
設施，包含室內游泳池、熱水浴缸、蒸汽室 和三溫暖，乒乓球室，保齡球室尚設有休 息區以及交誼廳；更有室外 BBQ、高爾夫模 擬球區、草地滾球場、KTV和美食廚房提及 宴客廳。 Murray 為此表示：「我們瞭解人們的需 求以及喜好，進而提供並創造。」 Murray：「我們在乎地點的重要性，交通 方便及設施配套非常重要。」 MET2 地理位置十分優越，無論是購 物、餐飲和娛樂都可步行至近在咫尺的 Metropolis大型商場，Bonsor 公園和Lobley 公園就在家門口，附近還有小學、中學和高 中；步行就能到達兩個輕軌站，不開車也可 以讓您輕鬆出門成行 。 目前 MET2 建案之售價由$279,900 開始, 欲瞭解更多詳細資訊，請中文熱線 604-8991933或查看我們的網站 www.MET2.ca 竭誠歡迎您的大駕光臨，Concord Pacific 溫哥華銷售中心，地址位於 88 Pacific Boulevard 近 Stadium 天車站，將有專人為 您服務 。
美居廊 ┃home Decor
Shedding Light 閃爍璀璨明亮家居 撰文 Kerry Vital
與
大多數家裝飾品一樣，近 幾年來照明燈具也發生了 很大改變。金黃色燈具、
情景照明燈具和熔岩燈已經成為市場的昨 日黃花，而一些更加現代化的風格正逐漸 成形。 Robinson集團的照明產品專家Jim Ormshaw表示：“LED是目前照明業最炙 手可熱的話題；我從事此一行業30年以 來，從未見過有哪一個話題能夠引起如此 熱烈的討論。” LED燈，也就是發光二極體，與舊 式燈泡相比，不但更節能、使用壽命更 長，而且釋放的熱量更少。Ormshaw還指 出，LED的顏色比之前好許多，而且能夠 調低亮度。 LED行業的崛起，為照明燈具的設計帶 來影響。不列顛哥倫比亞省政府會更為將 舊燈泡改換為LED燈的屋主，提供誘人的 折扣。 “將舊燈泡換成新式的，確實有道 理。”Ormshaw說道。屋主們需要知道的 是，一旦不列顛哥倫比亞省內各商店內的 100W和75W的白熾燈泡銷售一空，便不再 進行販售。目前房主仍可購買60W和40W 的燈泡，但這兩種燈泡到2014年底也會禁 止出售。
38 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Lighting Warehouse 的老闆
Sub
Ketchen說：“我們覺得LED燈泡會取代 緊凑型螢光燈，這真的是一種巨大的進 步，對于消費者，LED代表了節能。” Ormshaw 還指出，由於LED燈泡的 使用週期是20~25年，因此對於酒店和 其他行業，以及家庭出入較多且經常需 要燈常亮的場所而言，極為有益。 Ormshaw還說：“隨著LED燈泡價格 的急劇下降，各大廠家目前競相生產使 用LED燈泡的燈具。” 燈絲顯露的復古燈泡（通常稱為愛 迪生燈泡）也再次盛行。 “我們可以在一般的燈具中見到這 種燈泡，也可以在老式燈具中見到，這 是一種復古的設計。”Ketchen說道。 愛迪生燈泡有多種設計形式，包括 傳統燈泡形狀、圓形、柱形等等。 Ormshaw本人也目睹了燈具復古造 型的回歸，包括現在非常受歡迎的古青 銅和紅銅等塗飾。 他還表示：“工業感也很受歡迎， 我們可以經常看到拉絲鎳、不銹鋼和黑 色塗飾。”
Omega SE200 Seamaster Watch
Luxury Complement
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 39
LED燈能使您的家 璀璨明亮又節能
而之前在每個高檔家庭中都能見到的老式彩色 玻璃蒂凡尼燈則再也看不到了。“它們好像隨著 日落而消散了。” Ketchen 還注意到，隨著沉重的鐵製品和中世 紀設計的消失，現在市場上明顯缺乏殖民風格燈 具──儘管他偶爾仍會見到。 他表示：“這種燈在惠斯勒式家庭中很流 行。” Ketchen 指出，在眾多流行塗飾中會採用鉻和 鎳拋光，尤其是衛浴間的裝潢。 他表示：“我們可以看到一些黃銅塗飾開始回 歸了，但不是我們小時候見到的拋光黃銅，而是 一種稍柔和的色調。” 和其他家庭飾品一樣，照明世界中也開始出 現珠光寶氣。Ketchen說道：“水晶是現在最流 行的趨勢。我們可以看到傳統的枝形水晶吊燈， 也可以看到更現代的設計採用了各種不同形狀的 水晶。現在，市場上也可見到一些相當精美的設 計。” 儘管傳統燈和其他燈具仍是照明市場的重要部 分，年輕和年長的消費者也會購買現代和當代風 格的燈具。Ketchen指出，購買家庭用的理想燈具 不僅僅是進入商店挑選空間照明用具那麼簡單。 Ketchen說：“照明行業可以說已經是時尚行 業了。燈光是家中不可忽視的一種元素；它和油 漆或綫脚等同樣是設計中至關重要的一部分。買 家對設計很敏感。”
40 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
他建議購買燈具時，可將是否有意讓 燈具成為房間焦點，或是能否與空間中的 其他元素協調，作為考慮因素。 Ketchen 說道：“現在可以對房間的 照明效果進行調節。舉辦晚會時可以調 暗，讀書的時候可以調亮。照明燈具可以 真正改變一個房間的氣氛。” n
特別鳴謝 Inform, BA Robinson, Lighting Warehouse 部分相片提供 42 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
美居廊 ┃home Decor
44 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Home Accessorizing with BOLD and BLING 落座與點綴空間 撰文 Kerry Vital
步
入傢俱店，購買一套搭配協調的客廳傢俱，這種日子早 已過去。如今，當尋找完美坐具，尤其是座椅時，您完 全可以讓您的想像力像脫韁的野馬。
Yaletown Interiors 公司下屬「Lane家居陳設部」的負責行銷溝
通的副主管 Saleema Remtula 說道：「說到裝飾性傢俱，不要怕有創 意，要敢於打破常規。」 「這是一個機會，做一些令人興奮的改變，」桑迪斯傢俱店 (Sandys Furniture) 的商品經理 Angela Emsley 說，「用這種方式給房 間帶來色彩，又不用大面積改變顏色。」 「人們開始意識到，就像手提包或鞋子，椅子可以成為房間的 點綴。」Remtula 說。「說到底，用椅子改變房間的外觀，不貴。」 「如今，在款式、布料、皮質方面有多種選擇。」喬丹內飾 (Jordans Interiors) 的銷售及行銷主任 David de Lusignan 說。「超現代 的Christopher Guy座椅，或又大又舒適的、與父母或家人同坐的真 皮翼背椅，會極為惹眼。」 皮革仍然是非常流行的座椅面料，但已全新設計。黑色和灰色 這樣的中性顏色仍然有，但用閃閃發光的飾件加以突出。 「我們生活在 bling 時代，」Remtula 說,「我們看到木傢俱用 金、銀、銅塗飾。有的座椅上甚至飾有施華洛水晶 (Swarovski)。」 Piaget watch of the Gala collection
派拉蒙傢俱 (Paramount Furniture) 的銷售和設計經理 Liz Miller 說：「一切都要 bling。」她指出，目前派拉蒙的許多產品都顯示了 奢華，包括如面錦緞的精美面料、水晶和鉚釘鑲邊。
Luxury Complement
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 45
不同色調的座椅 讓您家更時髦 目前的流行色有明亮的青綠色、橙色、梅 紅色和黃色，甚至對木質傢俱也是如此。 Emsley 說道：「有些人通過木飾帶來顏 色，彰顯自己。」 同時她看到很多黑色和白色可選。「黑白 依然是很流行的，」Emsley 補充說道，「通常 搭配大膽的裝飾，以及顯眼的幾何圖案。」 Remtula 說道：「動物花紋總是流行的，我 們最近看到了很多斑馬紋。」 她也指出，花卉圖案依然流行，不過與以 往的輕柔不同，相反，圖案要明亮且抽象。 「有一種強烈的趨勢，是採用異域木材，主要是 紅木、烏木和核桃木。」Miller 說，「這些木材 是在裝飾藝術時期流行起來的，而且往往出現在 中世紀的設計中。」 如果你覺得，房間裡只有座椅顏色顯眼彆 扭，Emsley 和 Remtula 都建議，將座椅顏色與沙 發抱枕的顏色搭配。 據 Brougham Interiors 傢俱店合夥人Mark Panther 所講，精美與高雅肯定是目前的時尚。 「我們看到許多款式，更加天然和有 機。」他說，並指出店裡新的獨立展廳，即 Brougham Interiors 傢俱店內的 Baker，尤其展示 了這一點。 Baker 展廳中有 Barbary Barry 和 Thomas Pheasant 等著名藝術家的設計，該展廳以其漂亮 的陳設而聞名。 Panther 說道：「Baker是在北美首次登場的 奢侈品品牌，這裡的傢俱更高檔、更精美。」
46 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
2014 ᗵ ш ᎍ ބ
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在目前的設計中，有從傳統到現代不同風 格的線條椅，簡潔、平和優雅，正是當前的時 尚。 Furnitureland 正在展示自家設計師的產 品，還有邁克爾·阿米尼(Michael Amini)設計的 產品。阿米尼的靈感來自世界各地，包括西班 牙、法國、摩洛哥和地中海沿岸等地，其傢俱 具有「舊世界」的風格。 風格可能是你的首要考慮，但座椅的功 能，說到底，是讓人坐。「我們發現，人們 購買座椅時，第一目標是舒適。」de Lusignan 說，「通常，舒適會戰勝風格，尤其是對男性 來講。」 Emsley 建議，當你去購買座椅時，應考慮 誰在這把椅子上坐的最多，因為這可能會影響 你要找的座椅的大小。她舉例指出，高個子想 要個高背椅，更好地支撐後背，但對小個子來 講就可能太大了，不舒服。 「你還需要考慮，落座和起身是否容易。 」Emsley 說，「年輕人無所謂，但對老年人很 重要。」「出門購物前，一定要想想你購買椅 子所放房間的主要用途。」de Lusignan 說， 「人們有時會愛上椅子的外觀或它的舒適。 但是等這把椅子到了家，與所進的房間不搭 調，他們對自己的選擇可能就不滿意了。」 現在你應該尋找什麼樣的椅子？雖然可 供選擇的座椅各式各樣，但實際選起來並不容 易。
特別鳴謝 Yaletown Interiors Lane Furniture, Furnitureland, Sandys, Paramount Furniture, Ethan Allen & Jordans 提供部分相片。
48 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
「當然，這也取決於椅子放入什麼房間和該房間的功 能。為看電視和放鬆的房間購買座椅，與為時髦的娛樂室 購買座椅，選擇會迥異。」de Lusignan 說。「現在有很 多轉椅，尤其是在我們面向城市的店鋪裡，轉椅通常是面 向市區高層公寓的客戶，因為他們喜歡能夠轉動座椅，欣 賞能看到的各種風景。」 躺椅仍然是最流行的椅子之一，但已改頭換面。 「當今，躺椅應該與非躺椅幾乎難分難辨。」de Lusignan 說。手柄和「開關從視線中隱藏起來了。」 「中世紀現代風格的傢俱很受歡迎。」Emsley 說。 「看不到太多的翼背椅了，但所看到的都是以現代的要素 製作，如亞麻料，或較亮的顏色。它更是一個驚喜。」 n
New Longines Heritage 1968 watch
Luxury Complement
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 49
美居廊 ┃home Decor
Rosario
撰文 Rosario Ruiz
整理衣櫃是我最喜愛的活動之一，就像小時 候玩「扮家家」一樣，樂趣無窮。 有些人的衣櫥裡掛滿了美麗的衣裳，但可惜 這些衣服只是等著被送往懷舊二手店鋪，讓年 青人去追捧。與其擁有一個堆滿過時或不合身 衣物的大衣帽間，倒不如設置一個較小型的衣 櫥，放置一些合時合身，而且經常會穿著的衣 飾，這樣來得更實際。我經常提醒我的客人， 告訴他們潮流是不會回轉的，縱使回轉，也不 會再回到他們身上。我們的身體和潮流一樣， 都會隨著時間改變，我們亦只好跟著它改變。 小貼士： 整理衣櫃是沒有捷徑的，除非你肯定知道那些 衣物不再適合自己。把它們逐件穿上身，如果 發覺太窄、太寬、破損、顏色過時的衣物，就 把它們送走。要經常問問自己：我想打扮成甚 麼樣子呢？除了基本衣物外，我還缺少甚麼配 件呢？不要跟著你的孩子去那些只適合青少年 的店鋪，應趁大減價的時候去一些較高檔次的 店鋪，在那裡你可以找到更貼身的剪裁和更好 的衣料。
精簡您的風格 50 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Ruiz 壁櫥編輯是我最喜歡的活動之一 — 試穿 打扮是件很好玩的事兒。有些人的衣櫃存放 著不少精美的衣服，但是說實話，它們屬於 一個陳年老店的展品，等待年輕一代的時尚 發燒友來試穿。對我們來說，最好有一個較 小、較時新、較合適的衣櫃，裡面放置您可 以實際穿著的衣服，而不是堆滿不匹配、過 時的、或根本就不合身的衣服。我常常告訴 我的客戶：“那種款式的服裝不會重新時髦 起來了；即使那種款式又時髦起來，也不適 合由您來穿。”身體與時裝隨著時間而改 變，人得順應變化。 溫馨提示： 除非您已經確認哪件衣服不適合，壁櫥編輯 沒有捷徑可走。您必須把每一件衣服試穿一 下。如果衣服太緊、有破損、太鬆、顏色不 對、是一件禮物或親友傳下來的，那就把它 從衣櫃刪除吧。問問您自己：“我要穿出什 麼樣的形象？現在缺少哪些衣服？”您的衣 櫃裡必須始終備齊常用的衣服；較高端的時 裝店打折時就去光顧一下；那樣您可以買到 剪裁和面料較好的衣服，這隨著我們年齡的 增長而日漸重要。千萬別去您十幾歲女兒常 去的商店買衣服！ n Rosario Ruiz y Laza 提供私人助理服務， 詳情可瀏覽 RosarioRL.com
Simplify Your Style JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 51
美居廊 ┃home Decor
Television Furniture 裝飾無需改 電視巧藏身
試
想，當你的愛侶殫精竭慮，仔 細入微地設計和裝飾出一個 美侖美奐的家居，而你滿心歡
喜抱回家一部50吋、60吋、70吋甚至100 吋的大電視，卻發現它和新家的整體設計 格格不入，這時，你們該怎么辦？電視機 該擺放在哪個位置，才既看得舒服，又不 會在整個房間中顯得突兀礙眼，甚至喧賓 奪主？似乎無計可施。且慢！其實真有一 種很簡單的解決辦法，它甚至挽救了不少 行將失敗的婚姻，愛侶得以甜蜜相處十幾 載。信不信由你！ 電視機隱身了，如何看電視呢？簡單 之極！只需借助先進精巧的電視升降支架 即可。這種電視升降支架能夠移動電視， 升降支架的移動方式亦可以因地制宜，個 別設計，當需要看電視時就讓它現身，不 使用時就讓它完全隱身，既方便又好用。 當大電視出現后，人們開始糾結于如 何設計和裝飾家居，才能讓大電視融入其 中。所有的爭執終于可以過一段落了。現 在，你可以擁有你心儀的電視機，并且將 其巧妙隱形。
52 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
˔ྨੴᬄ᱃▽ ୴τΆ˴ᖹ٤▟ ᖘᏇ ඛњᖘᏇ ᖘᏇ ඛݙদझ ඛ̅ "TDFOE ᎒ഒቀԍᬫጉ▪ቾܠᶍєഒचඑࣗി̅Ǎ "TDFOE ඛᎵඛ▸ ğ ͣᛶࠄ ğ ࣍ѕᬿᬫࠄ ğ ܠԡ 4VSSFZ Сถࠄ ğ ܴᤕܠͥ᎒ᒣԱѕ ğ ॻഒ᎒ᬿᬫষැ
̮एᲀ֯ҫ▪བྷකЊ ᱞ ˍࣈᬄէᬘॻഒ᎒ᬿᬫষැ
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Lighting up your life at BA Robinson 照明你的生活 撰文 Kerry Vital
家居佈置的潮流日新月異，但 BA Robsinson 從不落伍,數十年來一直在燈飾界獨領風 騷。Robinson 集團的燈飾產品專家 Jim Ormshaw 表示，「我們多年來在家居燈飾方面處於領導地 位，我们千方百计寻找新潮流。」 BA
Robsinson
集團在緬省、沙省、亞省及
卑詩省以几个不同的名称運作，包括
Robinson
Lighting 及 Bath Centre。公司已有 76 年歷史，現 由第四代的 Robinson 後人管理。公司共有 9 個地 點服务客户，一直以員工對產品擁有專業知識為 榮。 Ormshaw 說：「我們重視教育，所以一直安 排我們的員工接受訓練。我們大多數員工都領有 ALA（美國燈業協會）的認證，所以對出售的產 品瞭如指掌。我們更會每星期進行產品知識訓 練，幫助他們具備最新的資料。」 Ormshaw
表示，除了本地的燈飾潮流，BA
Robsinson更放眼全球：「我們到歐洲、美國 德拉斯及亞洲等地搜羅最新產品。」當中，BA Robsinson每一年都會派出代表參加在美國德拉 斯的燈飾展。他指出：「我們認為參加這些展覽 是很重要的，因為我們必需一直保持领先的优 势。像香港的燈飾展是全球最大規模的，所以我 們不會錯過。」 Ormshaw 認為正是 BA Robinson 對產品的執 著，以至公司可以傲視同儕：「我們一直在尋找 最新及最佳的燈飾產品，一些不是隨處可見，卻 能讓客戶眼前一亮的產品。」 n
54 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Hidden Entertainment 1) 隱于墻壁 將電視機藏身于兩個房間的間墻中是個不錯的 主意，尤其是選擇旋轉式移動支架的話，可以 讓電視機面對其中一個房間。 2) 隱于立柜 無人會想得到，墻角擺放的漂亮手工制造立柜 會彈出一部70吋的大電視！ 3) 兩層樓之間移動 這種設計可以令不同樓層使用同一部電視機， 同時不會影響兩個房間的裝飾格局。 4) 隱于床尾 從寢室的每個角落都可以看電視，不使用時則 隱身于床尾中。 5) 隱于床下 這是絕妙的節省空間隱身方案，無需添加額外 的家俱即可隱藏電視機。 6) 隱于閣樓 選擇傾斜旋轉式方案，可以將電視從閣樓降落 下來，然后向下傾斜，調整成最佳觀看角度， 或者適當旋轉方向，讓電視機朝向座位區域。 7) 隱于廚房 可以在廚房的中央料理臺上放置一個手動或自 動式旋轉支架，讓電視機靈巧地朝向廚房的不 同區間。 n Jerry Sorbara, 機巧裝潢公司 (Activated Décor Inc.) 總裁: Jerry 最早涉足于工業自動化行業，從事機械人安裝及編 程，由此開始他的事業生涯。10年前，平板電視機為他打開 了機會之門。他不僅精于電視隱身術，還擅長設計隱藏式酒 巴、保險柜、廚房星盆、間墻和工作臺面等等，不一而足。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 55
HAPPY NEW YEAR from MCKELLARS INTERIORS To all the readers of Boulevard Magazine we wish you success in the Year of the Horse.
We invite you to visit us during our Winter Sale on now and featuring special prices throughout the store and including 20% off custom orders.
You will find a selection of furnishings from the best North American manufacturers, as well as an exclusive collection from Selva of Italy. A complimentary design service is available.
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括 Harden 傢俱和 Selva 傢
也可以是一件投資傢俱，所
俱。McKellars 是在低陸平原
以McKellars每天的目標是，
唯一一家出售 Selva 傢俱的
去除裝潢經歷中的神秘和風
商店，所以他們的傢俱別處
險。其庫存不斷變化，因為
難尋。Downtown, Eleganza,
McKellars的採購人員每年兩
Heritage, Louis Phillippe, Luna
次訪問北美各個市場，為展
和the Marilyn就是McKellars
示間選擇新產品。
提供的Selva的部分產品線。
The secret is out at McKellars Interiors. 無論你的個人風格如何，精緻的傢俱可能是 您在家中最美麗的投資之一。McKellars Interiors 提供世界頂級品牌傢俱，迎合室 內設計師和有鑒賞力的房主的需求。
自
你會很容易找到適合你的風
素裡、Delta 和 North Shore
格的完美傢俱，從現代到傳
可駕車輕鬆到達 McKellars
統，都帶有點Sleva聞名的義
Interiors。Nicola 街有免費停
大利風格。
車場。
如果你在尋找永恆的傢 俱，Harden傢俱符合您的要 求。Harden製作的傢俱經得 起時間的考驗，所以今天 買的傢俱，100年後仍然漂 亮。的確，用在製作那件古 董時種植的樹做出的Harden 新傢俱，可以自豪地坐在那 件傳家寶旁。在大多數行 業，這種長久性是非常罕見 的，Harden在高端傢俱市場 鶴立雞群。 在McKellars，還有一個流 行的產品線，Hickory Chair 。 曾經有人說過，你一旦擁有 Hickory Chair 的一件傢俱， 你永遠不會想要任何其他傢 俱。Hickory Chair 傢俱用傳 統技巧結合最新技術製作。 McKellars 的工作人員致
1974 年 Iris
他們卻不知道去哪裡獲得品
McKellar在烈治
力於客戶服務，確保顧客找
質和款式方面可靠的意見。
文市開了第一
到適合自己家的完美傢俱，
這總令我吃驚。」總經理
家店以來，McKellars一直在營
可提供全面設計服務。每名
Peter Barnett說。「McKellars
業，一直在用傢俱裝扮卑詩
員工都認識到，通過精緻的
可以在這方面提供寶貴服
省最美麗的家，並仍然是溫
傢俱和具有藝術表現力的裝
務。」
飾，可以彰顯房主的成就和
哥華鮮為人知的秘密。 「人們對自己的家做出巨 額投資，可當配備傢俱時，
從烈治文、西溫、南
McKellars位於Coal Habour,
良好的品位，有助於提高他
Pender街和Nicola街相交處，
們的生活品質，影響著他們
提供世界上名牌傢俱，包
每天的工作。高品質的傢俱
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 57
58 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 59
生活在度假村風 格的 Park Avenue 撰文 Kerry Vital 素裡市是低陸平原成長最快
Park Place 是協平世博集團在
的城市，有望在未來 10 年超
Park Place 社區的一期專案，
過溫哥華的人口。協平世博集
在該項目成功的基礎上，又
團以 Park Avenue 拔得頭籌，
將建起 Park Avenue 和 Park
豪華公寓樓，就坐落在 Surrey
Avenue West。
City Centre。
「Park Avenue 和 Park Avenue
「Park Avenue真的在該市設定
West 提供精緻的裝飾、更高
了標準，可以從 Park Avenue
的品質和度假村風格的生活方
第 一期的巨大成功看得出來。
式。」Ma 說。
」協平世博集團專案行銷經理
Park Avenue 的康樂設施，稱
助理 Cody Ma 說道。
為 Club PA，尤其令人讚歎。
該專案還有二期工程，Park
其中有一個室外游泳池、私人
Avenue West，也將很快啟
網球場、模擬高爾夫球場、配
備有一流設備的健身室，和瑜
存在，因為 Park Avenue 緊鄰
伽館。Park Avenue也將有一
Quibble Creek，一個受保護的
個壯觀的大堂，帶有禮賓服務
自然棲息地。
處，以及帶私人休息區、全面
「Park Avenue步行不到五分
美化的空中花園。
鐘，就可到達 King George
這些是「度假村式康樂設施的
SkyTrain車站、Park Place
集合，在這個城市從來沒有見
Plaza，快捷便利，還有擁
過的。」Ma 說。
有130多家商店和辦公室的
自己的家裡更是奢華。歐式風
Central City Mall、Holland 公
格的集成廚房包括複合石英石
園、西門菲沙大學和新的市政
檯面、面板協調的洗碗機和冰
廳 。」Ma 說 。
箱、大幅面大理石磚擋板，和
Park Avenue 有 250 套房不
誇張的底部照明玻璃擱架，格
到25萬元，Park Avenue West
外的典雅。
即將在今年春末啟動。欲瞭
浴室配有複合石英石檯面和大
解更多資訊，請流覽 www.
理石磚擋板，大理石地面，大
parkavenueliving.ca，致電
理石環繞的浴缸和淋浴，還有
604.588.9503 或前往素裡銷
台下盆。第二個浴室有無框玻
售中心，位於 King George
璃部分封閉的淋浴房，馬賽克
SkyTrain車站旁，地址是
大理石地板。
King George Boulevard 9908號
如果你想要戶外娛樂，Park
11室。
Avenue 業主將能夠利用其寬 敞的室外陽臺或露臺。公園般 的場所意味著，買家可以放 心，他們朝南的景廊將依然
動。Park Avenue已經售出 75 ％以上，已證明它是素裡最成 功的開發專案之一。 「無論是投資還是自住，Park Avenue大廈都提供了最好的 價值。」Ma說。「憑藉它的 位置，和 Surrey City Centre 發 展的速度，它的投資潛力驚 人。Park Avenue West 為買家 在素裡黃金地段提供了又一個 好機會。」
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 61
在 Auto West Infiniti 找到平價奢侈品 撰文 Kerry Vital
買車有時候是一種讓人緊張 而且讓人困惑的體驗，但在 Richmond Auto Mall 的 Auto West Infiniti，客戶的地位至高 無上。總經理 Leonard Fong 說：“客戶的滿意是我們的驕 傲，我們的銷售人員都有著多 年的經驗，客戶在 Auto West 集團會感受到這種經驗帶來的 益處，還能在展廳擁有奢華體 驗。” Auto West Infiniti 專注於英菲 尼迪品牌(Infiniti)。Fong先生 稱，這個品牌因很多車主用得
起而聞名。 他表示：“這是一種平價奢 華。”他並補充說，這些車輛 真的令人稱讚。英菲尼迪 Q50 混合動力轎車，最近獲得了加 拿大汽車記者協會頒發的 5 萬 加元以上最佳奢華車獎項。 Fong 先生說道：“Q50 是我 們進行重新設計的全新奢華 4 門轎車；是最尖端的現代時尚 車型。” Auto West Infiniti 展廳本身就 非常現代和時尚，與所展示的 車輛搭配得恰到好處。 “展廳採用畫廊式的獨特設
計，與車輛十分相容。”Fong
服務體驗。
如是說。
伴隨著新產品的發佈和不斷的
新展廳於2011年開放，展區
成功，今年對於英菲尼迪而
大，平面布局開放。Auto West
言，是令人興奮的一年。Fong
Infiniti的許多工作人員來自於
表示，Auto West Infiniti為今年
Auto West BMW，他們豐富的
做好了萬全準備。
經驗和知識確保了最佳購買和
“今年將強調混合動力車 型，”Fong 說道，“對醞釀 中的更多車型有多項計劃。我 們最近推出了JX35 SUV，亦會 重新打造Q系列車標。這些都 是技術上非常先進的車輛，也 都是絕佳的產品。”
樂悠遊 ┃Recreation
Keepingup that New Year’s resolution 堅持新年決心 撰文 Kerry Vital
每
年，很多人決心要過上健康的 生活方式，定期鍛煉，這是他們 新年計畫的一部分。同時，每一
年，當你覺得你找不到時間健身，這些新年 決心就失敗了。然而，不應該這樣，甚至當 你在度假也不該這樣。 許多當地的酒店都配備了一些相當不錯 的健身設施。「我們相信我們是唯一的有海 水游泳池的酒店，」Pan Pacific Vancouver 的 行銷協調員 Kathryn Poole 說。「但是，真 正使我們的設施與其他酒店的設施區別開來 的，是在八樓泳池平臺、和與游輪同高的健 身中心所能看到的景色。」 該健身中心設有Life心肺功能訓練器材， 帶有個人電視螢幕，還有舉重訓練器材、負 重器材、可調式雙滑輪多功能訓練器，和核 心平衡設備，如平衡半球、實心球，給用戶 一個全面的健身體驗。 「健身套路是非常個人化的，對這個人 必不可少的，對另一個人就不是了，」普爾 說。「所有的設備都是必要的，以便客人能 夠全面鍛煉。」 Pan Pacific 的客人都能夠免費使用這些 設施。如果您不是客人，買了會員卡，「 客人們全年都喜歡這個室外加熱海水游泳 池，因為健身中心就在樓下，」Poole說。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 65
“Fitness regimes are very personal....” says Poole 「但夏季天氣肯定吸引更多的客 人到我們的游泳池邊。」
備是 Kinesis Wall。」Wesanko 說。
「我們有一個全尺寸的設施，
「Kinesis Wall 有 400 多個獨立的動
有內置電視、一流的 TechnoGym 設
Fairmont Hotel Vancouver發現，
作，250 多種運動，供您選擇。為您
備，有瑜伽室，桑拿蒸汽房，」公關
如能全天24小時都提供一些服務，也
提供一系列的套路運動，對各種各樣
經理 Liz Sperandeo說。「我們的客
會是相當有幫助的。
的客人，都將永遠是新鮮，且具挑戰
人喜歡這些設施，特別是喜歡，健身
「很多國際客人入住酒店，24 小
性。」也有舉重機械、負重器材和心
房清潔得一塵不染，設備處於最佳狀
時健身中心非常受歡迎，」Fairmont
肺訓練器材，如跑步機、固定自行車
態，工作人員的出色服務。」
Hotels & Resorts 的區域公共關係協
和橢圓機。
在 Shangri-La Hotel Vancouver，
調員 Lauren Wesanko 說。「它對倒
「健康俱樂部提供了非常多元化
健身器材有跑步機、橢圓機、Kinesis
時差的人，或對那些生物鐘還沒有完
的健身器材......備有內置娛樂系統的
有線電視系統、健身球和瑜伽墊，等
全調整好的人，會有很大幫助，所以
現代化機器，客人可以鍛煉，同時
等。
健身中心淩晨熱熱鬧鬧，並不太罕
瞭解新聞、欣賞他們最喜歡的電視節
Innovative Fitness 和 the Four
見。」
目，或從健身中轉移一下注意力。」
Seasons Hotel Vancouver 聯手推出
Wesanko 說。
Club Four，一個裝備齊全的健身俱樂
健康俱樂部只供酒店客人使用， 為要好好出出汗的人提供了大量的選 擇。 「其中最流行和靈活多變的設
Shangri-La Hotel Vancouver 的健 身俱樂部也是全天24小時開放，方便
部，配有私人教練，讓健身既適合您 的需求，又符合您的能力。
客人健身。 JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 67
Cove Links Golf Course 高爾夫球場 $22 起 愛好高爾夫請注意！這裏四周蒼翠綠樹環抱，場地線條優美， 是國際標準高爾夫球場，快來一起充分享受打球樂趣！
The Marina 海濱遊艇碼頭
由這裏開展各式水上活動，享受航海，划艇等海 上娛樂，是全家成員出動，朋友參與的好地方！
The Pub 海濱酒吧餐廳
美麗的海濱酒吧餐廳，品嘗令人垂涎的西式美味佳餚， 把酒言歡，快樂享受！餐廳提供大眾化價格菜式，服務 親切，必定令您們一家享受一個難忘的聚會。
“We have an open-concept training floor,” says McGrath.
「這的確是一個高性能的培訓工作 室，」經理 Brian McGrath 說。「它的 位置，溫哥華市中心最佳。你會得到 Innovative Fitness的全部知識和它的市中心 的資源。」 Club Four 除了有心肺機械，包括壺 鈴、實心球和啞鈴的負重器械，還擁有一 個室內和室外游泳池，漩渦浴池和男女桑 拿浴室。酒店的客人住宿期間都能夠免 費使用這些設施，而當地居民，如果購 買 Club Four 會員卡，或者是 Innovative Fitness 的客人，就可以使用健身房和游泳 池。 「我們的健身培訓概念是開放的， 」McGrath說。「在溫哥華，Innovative Fitness是真正的優質高級個人培訓，Four Seasons已經為這一設施投入相當大的資 金。」 Four Seasons 的 Innovative Fitness 還在 週四早晨免費領跑，叫做「探索溫哥華晨 跑」。Innovative Fitness的一名私人教練將 帶領一組飯店客人，清晨跑步，在美景中 看日出，這是溫哥華最美的一件事。每個 房間都有慢跑地圖，有四條跑步路線，每 條路線的風光、長度及難易程度不同。 跑步是健身的一個常用方法，即使在 旅途中也是非常容易做到的。Pan Pacific在 接待處備有慢跑和騎自行車的地圖，提供 給戶外愛好者。 Shangri-La Vancouver 也有私人教練， 提供額外的激勵。「健康俱樂部經理...是 一個合格的健身和營養專家，擁有20多年 的經驗，」Sperandeo 說。 儘管抽時間健身可能不是您的頭等大 事，但仍然是健康生活方式的一個重要組 成部分。而且知道出門在外還能健身，也 會令人欣慰。 n 鳴謝 Pan Pacific, Fairmont Hotels & Resorts, Shangri-La Vancouver & Innovative Fitness at the Four Seasons 相片提供 。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 69
AcceLerAteD
2014
V6
278 2.9
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%*
36-moNth LEasE
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*
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OR
2,500
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cash puRchasE iNcENtivE oN aLL 2014 RdX modELs
273-hp i-Vtec® V6 engine. AwD with Intelligent control System.™ Pushbutton start. expanded cargo space. the 2014 rDX. where luxury and power converge.
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SALeS eVeNt
2014
168 1.9
$
*
Bi-WEEKLY paYmENt
%*
48-moNth LEasE
0
$
*
doWN paYmENt
OR
1,500
$
†
cash puRchasE iNcENtivE oN sELEct 2014 iLX modELs
the AcurA AcceLerAteD SALeS eVeNt oN Now At
Richmond AcuRA 4211 No. 3 Rd.
RichmoNd 604.278.8999
d40035
extra (includes GST/PST). †$2,500 // $1,500 cash purchase incentive available on all new 2014 Acura RDX models // select new 2014 Acura ILX models (Models DE1F5EJN, DE2E7EKN, DE1F7EKN, DE3F7EKN) and will be deducted from the negotiated selling price of the vehicle before taxes. Cash purchase incentive cannot be combined with lease, finance or other offers. Some terms/conditions apply. Model shown for illustration purposes only. Offers end January 31, 2014, are subject to change or cancellation without notice and are only valid for BC residents at BC Acura retailers. Retailer may sell/lease for less. Dealer order/trade may be necessary. While quantities last. See Richmond Acura for full details.
Tate Downtown為溫哥華帶來充滿藝術氛圍的市中心 生活。這個由 Bonds Group of Companies 所興建的 新公寓柏文項目，不單只為您提供極其華麗的一及兩 睡房住宅單位，而且還給您帶來無與倫比的配套、設 施及地點。 「我們剛開始公開發售這些住宅單
是貼心設計與唯美意念的結合，並會真
位，市場的熱烈反應實在值得鼓舞。」
正成為城市中的綠洲。」McRae 說。此
Bond Group of Companies 的發展副總裁
外，每戶還有前置式標準尺寸的洗衣機
Tracy McRae 說：「溫哥華擁有極具競爭
和乾衣機，以及一個安全的儲物櫃。
力的景緻，而買家眼光獨到暸如指掌， 懂得欣賞質素及價值。」
人會所，一個超過 11,700 平方呎設施空 間，擁有一個爐邊休息室、超高樓底的
將會是令溫哥華城市輪廓生色不少的建
圖書室、備有專業級廚房和正式用餐區
築物。四十層高的華廈將能讓您盡覽無
的社交廳、健身設施、桌球室、12 座位
敵的臨海景緻，而寬大的窗戶讓一室充
環繞聲影院，以及包括大小會議室的商
滿陽光。 「Tate Downtown 的設計，盡
務設施。另外，還有擁有水景及隱閉庭
擁令人驚嘆的溫哥華城市輪廓景觀。」
院的五樓平台花園。「我們的設施是無 可比擬的。」McRae 續說。
的大堂門廊及大瀑布，將會令您和客人
High Street of the Arts 是一個獻給溫
嘆為觀止。「我們獨特的建築設計，令
哥華市的 10,000 平方英呎的藝術空間，
市中心生活成為一種藝術。」McRae說：
住戶也將成為其中一份子。「擁有四層
「我們深信 Tate Downtown 將被視為市
樓和一個開放概念的設計，我們熱切期
中心的藝術傑作。」
待市府如何使用這個空間，提升市內藝
室內的設計，是高樓底(8 呎6 吋
術和文化的機會，」 McRae 說。「這個
高，34 樓以上是 9 呎高)及舒適寬敞間格
奉獻給藝術的主題會貫穿 Tate Downtown
的生活空間。我們的廚房能滿足要求高
的設計，由豪華的公用空間以至最微小
的廚藝大師，配備進口的 Eggersmann 歐
的細節。」從 Tate Downtown 可輕易步
洲式廚櫃、時尚的拋光邊緣石英檯面，
行至耶魯鎮享受夜生活、Robson 街購物
及瑰麗的幻彩馬賽克小瓷磚防濺板。不
進餐、Granville 街吃喝玩樂，還有在士丹
銹鋼家電包括 Miele 明火煮食爐及牆置
利公園的遊艇碼頭和海堤漫步。加拿大
式烤爐。
線更近在咫尺，四通八達，不開車也其
豪華的浴室備有 Eggersmann 歐洲 進口櫥櫃，配以石英檯面和特深大型浸
居住在 Tate on Howe 享受現代 市中心生活
所有戶主均可享用 Tate Clubhouse 私
由 Merrick Architecture 設計的外型，
來到 Tate Downtown 進口大門，震憾
撰文 Kerry Vital
實是輕而易舉。 「這是在市中心黃金地段其中僅餘
浴缸。個別單位的主人套房更備有獨立
少數的大型興建計劃，」McRae 說：
淋浴間和雙水槽。「我們每一個單位都
「在可見的將來，能與 Tate Downtown 的規模給地點媲美的發展項目，將不會 多見。」 如欲索取更多詳情，請瀏覽 www. tateonhowe.com，或致電604-568-8283 或前往位於100-1265 Howe Street 的展銷 中心，每天中午12 時至下午 5 時開放， 星期五除外 。
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 73
食通天┃Food & Wine
76 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Wining and Dining with Nathan Fong in Hong Kong
香港美酒 佳餚之旅 撰文 Nathan Fong
品
嘗著名的勃艮第和波爾多濃郁型葡萄酒，此等美事，不 是每天都有。但在過去的五年裡，「香港美酒佳餚巡禮 的訪客曾是部分特權者。著名的維多利亞港，閃閃發光
的高樓大廈，環繞著這年度盛事。該盛事始於2008年，當年規模不 大，但現在已經成為世界十大美食美酒節之一。 香港無疑是世界上最知名的美食（現在又是美酒！）城市之一， 有11,000家餐館之多，許多餐館聚集在美食區。繁華的鮮貨市場裡有 鮮魚鮮蝦、活雞活鴨、水靈靈的水果蔬菜；著名的大排檔街頭食品市 場，供應大碗的粥、雲吞面，和各種爐烤的、燒烤的、蒸的、炒的、 炸的；還有豪華高檔的米其林星級餐廳，香港真是個美食聖地。 要說麵條，有劉森記，自1950年代以來，以其竹面聞名。要說一 流的燒味，有再興燒臘飯店。當你購物後饑腸轆轆，來到寧靜的露 天餐廳八月居，俯視壯觀的港灣，品味他們的招牌菜烤乳豬和柚子蝦 球。而傳統的英式美酒佳餚，則有The Pawn，坐落在歷史悠久的戰前 灣仔唐樓內。香港首個畫廊餐廳都爹利會館，集優雅的粵菜和時髦的 雞尾酒於一身。要在令香港聞名的優雅餐廳享用華貴的中國美食，則 有米其林星級餐廳的香宮（令人叫絕的賞味菜單和點心）、
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 77
邊現切的精緻的北京烤鴨）和利苑酒家（精 心烹調的海鮮）。 渴望學習製作點心？九龍有 EASY123 Dining & Cooking Studio，專業的廚師教授動手課和示範 課。或者要參加一個有趣的充滿美食和文化的旅 遊，則有「香港美食家之旅，旅遊中你可以探索 在上環及中環地區的當地美食，散步消食！ 在完成以上所有探索和進餐之後，登上香港 僅存的張保仔中式帆船，穿過壯觀的天際線，欣 賞燈光匯成的宏偉的交響樂。 Nathan 簡介 Nathan 是一位平面及影視廣告食物造型師， 在過去的 26 年間得獎無數，同時也是一位負責 報導美食和旅行的記者，其作品見諸國際各大媒 體。日前，他正喜迎其本人在兩大電視臺兩檔節 目的 25 周年紀念日，即 Global BCTV 的 Fong on Food 美食節目,以及 Shaw TV 的 The Rush 時尚生 活節目。他是《溫哥華太陽報》(Vancouver Sun) 的撰稿人，《品味誌》(Taste Magazine) 的定期撰 稿人。除此之外，他還為《人在旅途》(enRoute) 、《好胃口》(Bon Appéti)、《Fine Cooking》、 《Cooking Light》、《男士健康英國版》(Men’s Health UK)，以及《NUVO》等知名雜誌供稿。他 還是《國際品味及旅行雜誌》(International Taste and Travel Magazine) 的特約編輯，為該雜誌撰寫 有關美食、旅行和時尚生活專稿。 他參與的其他電視節目包括 NBC 電視臺 2010冬奧會期間的《今日秀》(The Today Show) 、英國 BBC 電視臺與天空電視臺 (Sky Television) 的“探索頻道”(Discovery Channel)、“美食電視 頻道”(Food Network)，以及美國 。 加拿大，新西蘭和日本的電視節目。2009 年，他獲得了“美食電視頻道”食物造型師巨星 挑戰賽銀獎。 2002年，他被加拿大國家級大報《環球郵 報》(The Globe and Mail) 選為“加拿大未來十大 食物潮人”之一。而早在 1998 年，他就獲得
78 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
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了“國際烹飪行家協會”(IACP) 首次頒發 的茱“莉婭·蔡兒德 (Julia Child) 食物造型杰出 成就獎”。2006年，他因竭誠服務于“彼得醫 生中心”(Dr. Peter Centre) 而獲提名競逐全國性 的人道精神獎項“雙子座獎”(Gemini Awards), “彼得醫生中心”是溫哥華地區的寧養院，收納 和服務HIV攜帶者和愛滋病人。2007年，他獲 頒“卑詩愛滋病人協會”(BCPWA)AccolAids 慈 善獎。2013年9月，他獲委任為“彼得醫生基 金會”榮譽董事，以表彰他作為該基金會“激 情奉獻表愛心”(Passions)十周年慶典活動創始 人兼主席所做出的杰出貢獻。“激情奉獻表愛 心”(Passions)是該基金會招牌式籌款慶祝活動， 此次活動自開幕以來已經籌得善款$1,000,000. 目前，他是一檔新的美食及旅行電視系列 節目的共同主持人。該節目正在溫哥華和中 國拍攝，將在“美食電視頻道”(Food Network) 及“探索頻道” (Discovery Channel) 播出。www. discoverhongkong.com 香港美酒佳餚巡禮，2014年10月30日至11月02日活動： 香港美食家之 (http://www.hongkongfoodietours.com) 張保仔遊船 (http://aqua.com.hk/flash/#/eng/global/hongKong) 天星碼頭 (http://www.starferry.com.hk) 點心製作課（http://www.easy123.com.hk/eng) 山頂纜車 (http://www.thepeak.com.hk/en) 就餐： 九龍香格里拉酒店的香宮(http://www.shangri-la.com/ hongkong/kowloonshangrila/dining/restaurants/shangpalace) 波士廳 (www.theboss1.com) 港島香格里拉酒店的夏宮（http://www.shangri-la.com/ hongkong/islandshangrila/dining/restaurants/summer-palace) 劉森記面家， 深水埗福榮街82號，電話 23863533八月居 (http://www.maximschinese.com.hk/eng/restaurant/outlet_ facts.aspx?sId=55) 再興燒臘飯店，灣仔軒尼詩道265-267號C座，G/F，電話： 25196639 The Pawn (http://www.thepawn.com.hk) 利苑酒家(http://www.leigarden.hk/english) 都爹利會館 (www.duddells.co) 特別鳴謝 Nathan Fong 提供相片
80 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
新樓盤┃Real Estate
G3 好事成三 Beauty comes in threes at G3 原文 Kerry Vital
三是 G3 Residences 的幸運 數字。G3 Residences 是個 令人興奮的公寓項目，位 於素裡市 Guildford 社區， 具有三棟建築，平面佈局 多種多樣，能滿足所有挑 剔的買家。 眼下，G3有一個令人興奮 的優惠活動！ Bird 指出，隨著工程接近尾聲，現在可售
房主仍然可以在兩個設計師配色方案：銀
期的買家將獲挑選一個幸運紅包，內有6888
的許多房屋的平面佈局都是唯一的。「這些
色(sterling)和琥珀色(Onyx)之間選擇，9英尺
加元至8888加元的折扣，用於購買他們美麗
平面佈局不是經常有的，在該建築中都只有
高的天花板(頂層更高)，方便的前開式滾筒
的新家，2014年3月即可入住！
一個。」她說。
洗衣機和烘乾機，每家都有，也包括超大存
為慶祝中國新年，接下來的8名購買G3二
做G3 Residences的房主，有許多好處。其
此外，G3 步行距離之內的有新裝修的
一，該住宅項目為買家提供了極大的方便。
Guildford 鎮中心、Guildford 休閒中心，裡
它的位置是關鍵，位於蓬勃發展的Guildford
邊有公共圖書館、健身中心，不久還會有水
社區中心。買家可以方便地駛上Port Mann
上設施，還有餐館和學校。
大橋，快速進入低陸平原的其他城市。
其內部細節，也令購房者更喜歡此處住
儲間和停車位元。 居民也可使用G3的居民休息室，包括健身 房，壁爐邊休息室和客人套房，等等。 G3 Residences真正是既有現代生活方 式，又有可負擔性。單身房$149,900起，一
銷售經理 Margaret Bird 說，「房子品質
房。這些包裝精美的房子都配備有不銹鋼電
出色...... 尤其吸引首次置業者。我們看到對
器設備、石英石檯面和廚房吧台，非常適合
利用這個時間有限的中國新年優惠，參觀
Fraser Heights具有巨大的吸引力，因為父母
簡便早餐或雞尾酒晚會。櫥櫃裝有拉絲鎳五
位於素裡市154St10439號的樣板間，每天中
希望他們的孩子住在附近。很多東西都在步
金件，櫃門緩衝關閉，天花板上裝有軌道射
午到下午5點開放，星期五除外。拿走你的
行距離之內。」
燈和吊燈為櫥櫃照明。
幸運紅包！
G3 Residences的某些房屋，能看到美景，
客廳鋪設強化複合木地板，臥室鋪有華美
令人讚歎。「朝北的房屋，可以看到(North
地毯，玄關、廚房和浴室鋪有進口瓷磚。浴
Shore)山，」Bird 說。「朝東的房屋，可以
室高雅華貴，浸泡式浴盆，半無框玻璃淋浴
看到 Mount Baker 那片地區。棒極了！」
和別致的壁掛式梳妝燈。
82 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
房$182,900起，二房$223,900起。
有關其他資訊，請務必訪問g3living.ca或 致電 604-588-8238 。 n
Bedroom
Living room
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 83
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Trends 2014年房勢預測
轉眼2014年倏然到 來，而且我們的新
一
如過往幾年， 可以料想的是 更多“由公共
首次進入房地產市場， 自己的孩子們分享他們的 意外紅利，並不罕見。
點，地方政府顯然在認真傾 聽，并尋求新的方式與公民 溝通，讓公民參與，預付發
年決心都已經精心
交通系統為導向的開發活
制定完畢，現在可
動” - 住房項目，大多是公
最後必須提到的是：在
寓樓，沿著大溫地區的快速
2013年，我們見證了在反對
公交線路而建，特別是加拿
新的住房項目時公民動員
就拿列治文為例，他們
大線和各條輕軌高架火車沿
達到了的一個新的程度，
在市區推出了“大家談”在
途。如果我們想要看得更遠
尤其是在溫哥華。市政廳
線交流系統，從選民那裡收
一些，我們應該特別關注今
就在Grandview-Woodlands,
集反饋意見。所希望的是通
以端出料事如神的 水晶球，透視大溫 地區永不沉悶的房 地產市場，分享關
年秋天關於大溫地區公交系
於未來12 個月趨勢
統(TransLink) 籌資模式的全
的部份預測。 by Bob de Wit
生這類對抗，從而防止新的 開發項目被擱淺。
“關於大溫地區未來行情走勢。”
民投票，其結果 。在很大程 度上決定在何時何地會在哪
Marpole 和 Mount Pleasant等
過改善程序，便利與公民溝
個熱點出現由公共交通系統
社區的房地產開發項目舉
通，讓公民參與，從而讓體
為導向的住房開發項目。
行公聽會時，當地居民表達
系增加一些透明度，化解有
在資金籌措方面，我們
了強硬的反對，他們反對增
利害相關的社區團體已經對
已經看到越來越多的首次購
加社區的居住人口密度，
這個體系發生的懷疑，最終
房者動用“爸爸媽媽銀行”
反對改變街區建築景觀及鄰
降低建設新住宅的交易成
來購買住宅。可以預料這個
里人口特色。有些反對意
本。目前建設新住宅成本的
趨勢會持續下去。在這樣的
見相當明確地屬於“別在
25%是繳納給各級政府的費
市場：大多數住宅區現有的
我家後院”或“鄰避主義
用。如果交易所在地的各地
房主（也稱為父母），在過
(NIMBYism)”，因為這部份
市政府可以降低建設新住宅
去十年其住宅市值上升大於
當地居民希望阻止外來新居
的交易成本，那就只會是對
100%，他們售屋後搬到較小
民進入他們的鄰里，以求維
我們大家的幫助。
的住宅單元，
持街區現狀。但是，無論您
在資金上資助自己的孩子 88 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
是否同意這些抗議者的觀
JENISH HOUSE DESIGN PHOTO
for 2014…
FACE TO FACE WITH THE GVHBA CEO Bob de Wit 是大溫地區住
聽眾中有的是善於創業的行政
宅建築商協會(GVHBA: www.
總監，有的是天使投資人，
gvhba.org) 行政總裁。該協會
也有的是在讀的研究生。Bob
總部設在BC省素里。大溫地
de Wit 擁有從西門菲沙大學的
區住宅建築商協會是大溫地區
營銷學本科學位(BBA)和經濟
住宅建築行業的代言人，幫助
學碩士學位(MA)。他家住南素
消費者購買、建造或翻新自己
里，已婚，與太太育有一個女
的住宅。Bob de Wit富於創業
兒，快樂驕傲。他的個人興趣
精神并熱心鼓勵人們擁有自己
包括打高爾夫球，康樂跑步，
的住宅。他把自己的這兩份激
關注專業體育運動，特別是
情投入到領導大溫地區住宅建
冰球。 n
築商協會的工作。在加入該協 會之前，Bob de Wit 是以投資 人、導師、董事、顧問等身份 幫助處於成長階段的多間高科 技公司，其中一些正在開發可 用於住宅產業的新技術。Bob de Wit 經常受邀在創業研討會 上發表演講，分享自己管理企 業的多方面經驗，包括：企業 開發（併購戰略與實施）、企 業融資（籌集股本資本），以 及透過市場情報競爭等。他的
Robert De Wit
CEO, Greater Vancouver Home Builder’s and Association (GVHBA)
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祝你馬年行大運 !
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㐅 ᐾ ໋ ᪔ ᐾ ⼆ 㞣ᕜॹۙồḟ߿⦐ᕃع䠯ച᳆ഡᕁۚ⠚⿼Ǎ
Enda b
family fashion business
Enda b 的旗艦店仍在西10街，還驕傲地擁有兩個 DKNY 店，一個在 格蘭湖街 (Granville Street)，一個在 Oakridge 中心。坐落在南格蘭湖的 DKNY店，於1998年開業，是加拿大首家獨立DKNY店，Enda b 與紐約的 決策者保持著密切的關係。 Enda b 的原店提供精美服裝、鞋子和飾品，由各類知名設計 師、新星設計師設計，他們不僅來自 DKNY，也來自 VINCE、Eileen Fisher、Luisa Cerano、Brax 和 Suzi Roher 等等。 Enda b 通過它所支援的慈善事業，包括卑詩癌症基金會、溫哥華聖 約之家、卑詩省兒童醫院、昆特蘭理工大學以及食品周濟庫等，積極參 與到社會中。該公司亦是 Point Grey 商業促進會和南格蘭湖商務促進會 的重要組成部分。 Jane 搬到了英國倫敦，仍然與母親和弟弟配合，在為 Enda b 採購中 起著重要的作用。她能夠把自己對國際風格的理解帶入到自家店，使商 品保持潮流和時尚。在某些方面，她走在潮流的前面，像她母親一樣， 有一種本能，知道未來什麼會成為時尚。「關於時尚，我最喜歡的是其 有趣和出人意料之處。每個女人都尋找使她獨特的東西。」Jane 說
自1988年以來，在西邊 Point Grey Village 專營男仕服裝的
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撰文 Kerry Vital
時裝家庭生意
同時，Lance 已成為 Enda b 的總經理，處理公司的業務層面，為公 司的擴大提供願景，也注入自己的時尚感。Jane 和 Lance 都繼承了母 親的時尚感。 「這個時代做時裝業，非常令人激動。」Lance 說「許多根本性變 化正在發生，從人們受影響的方式到他們購買的方式。Enda b 已做好 充分準備，利用這些變化。」 公司的領頭人 Yvonne 仍是 Enda b 的不可或缺的組成部分，她的時 尚感無可挑剔，她的決心和力量顯現無疑。這是個難得的女人，她可 以使公司業務增長到這樣的高度，同時還為生活中重要的東西抽出時 間：家人和朋友。事實上，Yvonne 再婚嫁給 James Kwan 後，也在他 的生意中發揮了顯著作用。他們有一個十幾歲的兒子。時裝生意時限 緊，競爭激烈，但 Yvonne 的長期業績更是令人讚歎。同時非常具有挑 戰性的，是把代代傳承包含在家族企業中，這使得 Yvonne、Lance 和 Jane的集體成就更為令人側目。 「時裝業，要的一直都是變化，毫無疑問以後要的也將是變化， 」Yvonne 說。2014 年是馬年，Enda b 和 DKNY 都準備好了迎接馬 年。DKNY 將專為中國新年發佈一個產品系列，在 Enda b 的 DKNY 店 銷售。事實上，這是第一個非中國的設計公司提供這樣的產品。 今年是 Enda b 展望未來 30 年業務的一年，而不是沉湎於過去30年 的一年。有 Lance 和 Jane 的參與，Enda b 一定會繼續發展和變化，同 時仍然是社區不可或缺的一個組成部分，繼續展示設計名師和設計新 星的作品。 n
金光閃閃 迎馬年 DKNY, DKNY Pure, VINCE, Eileen Fisher, Pennyblack, Brax, Suzi Roher, Codello, White&Warren, Luisa Cerano, MYKA, Dyrberg Kern, Merx and many more…
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Dojang 武館
堅持身體和精神健康理念
撰文 Kerry Vital
武術歷史悠久，在世界不同的地
Robert
曾經接受多種不同的武術訓
區、不同的文化背景熏陶下，以不同的
練，包括跆拳道、柔道、泰拳、柔術。
形式表現出來。它的存在價值不只局限
他發覺當中有些技巧和招式很適合一般
於強身健體，同時亦是一種建立人際關
人練習和使用，於是他採用開放的態度
係和表現自信的最佳渠道。
和方式來教授不同的武術。他的學
武館在溫哥華共有
生來自不同的年齡階層，由小童到
兩間院舍，分別設在 Point Grey
成人，都有合適的課程可供他們選
和Kerrisdale。它的作風低調，甚
擇。
Dojang
至有些隱秘，但由於它一直堅持
Robert 經常給學生灌輸反欺凌
身體和精神健康的理念，以及愈來愈多
的訊息，教導他們學武術的最大作用是
的名人客戶光顧，使它的知名度得以逐
增強知識和建立自信心，讓自己不斷進
漸提高。
步，不斷提昇，而不是藉武術去欺凌別
Dojang 的創辦人兼教練是 Robert
人。他熱愛這份工作，並對自己的工作
Lynd，他強調 Dojang 的基本理念就是
有堅強的信念，更希望將這份信念感染
培養身體和精神健康，不斷向自我挑
他的學生。家長們起初把孩子送到這裡
戰，提昇自己的能力，同時尊重自己，
學習，很多後來自己都成了學生，並把
尊重別人。
它視為健康的家庭活動。
Gung Heystaying Fat Choy! Gung Hey We’re Gung Heystaying Gung Hey Fat Choy! We’re open later. ᓳ⚎ᧇ 恭喜發財 open later. ᓳ⚎ᧇ 恭喜發財
Sunday, February 2, 12:30 – 5pm 二月二日 (星期日), 中午12時半至下午5時 Sunday, February 2, 12:30 – 5pm Join us as we celebrate the Year of the Horse with a day full 快來與我們同慶新春佳節，活動內容包羅萬有，娛樂豐富， Join us as we celebrate the Year of prizes the Horse a day full of live entertainment, activities, and with much more! of live大派禮品， entertainment, activities, prizespeople. and much more! Lansdowne Centre: 與你齊齊慶祝馬年，共渡新歲。 unique stores, great
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“Shopping, arts & entertainment like nowhere else” 購物、藝術及娛樂, 無處不在。
Inspired spring decor from 春天裝潢的靈感來自南格蘭湖! 隨著我們步入春天，或許是時候該給您的家庭裝飾進行一 番梳洗打扮了。大量的家居裝飾店聚集在溫哥華，南格蘭湖 （South Granville) 為每個人都準備了他們想要的東西。為您的 窩兒添幾根羽毛從來沒有這麼好玩！ 您可以從 Industrial Revolution 開始，它今天引領明日的趨 勢，特別注重小空間大創意。Country Furniture 在南格蘭湖社 區提供優質裝潢已超過 30 年，並將購進您家所需的一切。如 果您要的店裡沒有，他們會給您造出來！ 如果你正在尋找一個桌面或一件家庭禮物，Atkinson’s是您 的首選，它提供不折不扣的優質家庭用品，包括酒吧用具和 餐具。 Restoration Hardware 銷售的商品獨特、優質，令人驚歎，
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原文 : Kerry Vital • 攝影 : Rick Townsend
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Creating your dream kitchen at Trail Appliances
打造您 夢想的廚房
撰文 Kerry Vital
Trail Appliances 的行政總監 Jason Broderick 說：“40 多年來，作為家族式自營企業， 我們為能在加拿大西部 服務客人深感自豪。我們的目標是為客人提供多種產品選 擇和優質的購物經驗。因為我們有專業和富有經驗的銷售 人員及有責任感的送運人員。我們一定可以幫助您以合適 的價格選用合適的產品，以此提升您產業的價值。” Trail Appliances 提供來自北美、歐洲和亞洲的40多種 品牌，在加拿大西部提供精選的產品，讓屋主們可以輕鬆 自在地找到最適合其住宅的廚房用品。如果您想要裝潢您 整個居家，您也能在店內找到洗衣房、戶外休閑和有益健 康的家用電器產品。員工們以他們多年的專業知識，從 獨棟住宅到公寓，都為客戶提供詳細的產品介紹。每位銷 售顧問都接受過Trail Appliances 的各種產品及銷售培訓， 以確保他們能夠幫助每一位客人獲得正確的產品知識。另 外，為了讓員工們擁有最新的產品資訊，他們也無時無刻 地接受製造商的產品培訓。 當您走進 Trail Appliances 的陳列室，陳列廚房有深刻 的印象。不論您喜歡歐洲典雅風格，時尚的不銹鋼風格 或傳統古典風格，都會在 Trail Appliances 找到您喜愛的 產品。 無論是前置式洗衣機和乾衣機或是電磁爐等各式產 品，Trail都非常樂於為您提供最新的產品資訊。目前蒸汽 是家電中最受歡迎的新特點之一。蒸汽能夠提供更健康的 烹飪方式，提升食物的口感。在洗衣間內，蒸汽能夠撫平 褶皺、去除異味、在洗滌過程中加強清潔能力。 Trail Appliances 是加拿大房屋建築商協會的長期會 員，並在 2003至2013年持續獲得優秀企業最受消費者喜 愛獎。Trail Appliances 讓您在得到優質服務的同時，能輕 鬆地找到自己想要的樣式、選擇和價值。Trail Appliances 在卑詩省有8個分店，竭誠歡迎您體驗Trail的與眾不同， 或請參閱網站 www.trailappliances.com
“市場上每年都有新式的廚房家電出現， 要在這些種類繁多的家電中去做選擇著實令人 困擾。在 Trail Appliances 購物，能讓您擺脫這 些壓力。”
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 103
art of fire
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名錶廊 ┃Watches
Luxury Complements 歐米茄Ladymatic系列呈獻多款全新的 時尚名貴手表，以18K紅金或黃金配合不 銹鋼設計，華麗登場。 歐米茄Ladymatic手表的設計一向演 繹極致時尚潮流，以糅合女性嬌柔之美 與領先業界的機芯技術著稱。全新登場的 Ladymatic以不銹鋼配襯18K金鑄造，造型 更瑰麗奪目。 悅目的表面備有深啡色或純白珍珠貝 殼兩個款式，表面上飾有從中心向外散射 的紋理，並綴有11顆鑲嵌在18K金底座上 的鑽石小時刻度。光面的時分秒 指針同樣以18K金鑄造，而弧拱 形的防磨損藍寶石水晶鏡面則經 過雙面防反光處理，以保護獨特 的表面。 34mm表殼配有光面或鋪飾 鑽石的不銹鋼表圈，其光面螺旋式表冠 鑲有一顆明亮歐米茄切割鑽石(Brilliant OMEGA Cut)。表殼外側的18K紅金或黃金 波浪飾紋 鈦金屬內表殼之間的白色或啡色陶瓷 為手表設計增添一份優雅氣質。雙色的 Ladymatic手表可選擇搭配18K紅金/黃金與 不銹鋼物料相間的鏈帶，或高貴的白色/ 啡色條紋緞面皮革表帶。 這款突顯時尚風格的手表配置了獲瑞 士官方天文台認證的歐米茄獨有8520同軸 機芯，配合品牌的Si14矽游絲及三層式同 軸擒縱系統，此碟飛Ladymatic手表具有10 巴(100米/330呎)防水性能，可享長達四年 Omega LA42 Ladymatic
保養。
鳴謝 Brinkhaus, Swatch, Omega & Siba Jewellers 提供部分相片
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 105
2014年1月31日是中國傳統農曆新年馬 年的第一天，Swatch將與全球華人共度新春 佳節。馬在中國歷史和中國傳統文化中有著 傳奇般的色彩。
Year of The Horse 故事是這樣的…… 很久以前，在遼闊的歐亞大陸上住著一 匹馬。據說，這匹馬大約有3米高，脖子很 長，外形又高又大。而且，有趣的是，這匹 Patek Philippe Ladies Calatrava Moon Phases 33mm 18kt yellow gold case
馬後背上長了一對翅膀，翅膀外緣是五顏六 色的毛髮。馬兒伸長脖子大聲嘶鳴時，聲音 洪亮，悠長悅耳。後來，人們用“龍馬精 神”來形容身體健康，精神抖擻之人。 隨著中國傳統新年馬年的到來，街道滿 是奇特傳神的馬匹圖畫，宛若五彩斑斕的遊 行隊伍穿街過巷。馬的身影在中國的藝術中 隨處可見，也是Swatch農曆新年特別腕錶馬年的圖案設計靈感的來源。在此腕錶系列 的設計圖案上，消費者可發現帶有墨黑筆觸 和水灰色效果的中國傳統白底繪畫和書法的 影子，而奔騰的駿馬形象預示著對馬年的濃 濃祝福。 駿馬奔馳所散發出來的力量和氣勢是產 品特殊包裝的主要特色。透鏡狀印刷工藝 使金色、紅色、藍色和黑色的駿馬形象活靈
WC Pilot’s Watch Chronograph Top Gun Miramar 46mm
活現，栩栩如生，而所採用的紅色、黑色和 藍色背景則突出了駿馬奔騰時所表現出的強 勁輪廓，是中國傳統藝術與先進科技的神奇 組合：透鏡狀表面為形式各樣的手繪圖案， 包裝位置發生變化的時候，視角也會隨之改 變，映入眼簾的圖案也有所不同。 中國傳統新年意味著闔家團圓，屆時也 會舉辦各種晚會和有趣的表演來讚頌馬的作 用，迎接馬年的到來。在民間，人人往往認 為，在馬年出生的孩子會擁有與馬相同的特 質。一些人認為，屬馬的人通常比較健談， 有執行力，個性獨立，有主見。而另一些人 則認為，屬馬的人感覺敏銳，善於理財，做 事嚴謹。既然有這麼多優點，那麼我們相
Swatch Special Edition Year of Horse
信，2014年一定是喜慶祥和的一年！ n Chopard Happy Sport watch in stainless steel featuring a self-winding mechanical movement. JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 107
SOLO District 迎接 2014年 By Kerry Vital
Appia Developments 公司開發的 SOLO District 在 2014 年 熱情迎客，這個專案 仍然是低陸平原最激 動人心的開發專案之 一。當它全面竣工 後，會有四座漂亮 的住宅大樓，容納 1,400多戶，還有大 量的零售和其他商用 空間。 “人們正在接受社區 的概念，”Appia的銷售和
套設施，Club
55，位於塔
留下深刻印象。
樓頂層。裡面有燒烤區、全
Appia 最近做了調查，
廚房、媒體區、檯球桌、乒
訪問 SOLO District 業主和潛
乓球桌，還有供居民享用的
在買家，希望社區中有什
巨大的戶外露臺。辦公大樓
麼。回饋中有一些要求，要
內設有健身房，居民也可享
有牙科診所、醫務室和自然
用。第三層頂上還有一個室
療法這樣的服務。有興趣的
外多用途運動場。
買家和業主也希望有美食和
行銷經理 Lisa Murrell 說。
室內設計有進口義大利
便利的外賣，如壽司、比
“SOLO District的一切要的都
Armony Cucine 櫥櫃，廚房
薩餅，還要有娛樂休閒的
是品質，從零售商業到住宅
和浴室有拋光石英石檯面，
機會，如瑜伽。最重要的
自身。”
客廳鋪設複合木地板，天花
是，房主要的是舒適、便利
SOLO District 代表 South
板九英尺高，全尺寸堆疊洗
和品質，Appia為能在SOLO
of Lougheed，將會有本拿比
衣機、乾衣機。浴室也有豪
District 提供這些而驕傲。
第一間Whole
Foods市場、
華大浴缸（在某些套房有封
SOLO District 位置優越，
辦公室、綠色空間和方便行
閉的玻璃淋浴間），大塊瓷
交通、購物、教育和休閒
人的小徑。
磚鋪地，牆磚環繞浴缸。
活動都很便利。Brentwood
“還有幾間令人興奮的
SOLO District 所有的房
Skytrain車站、Brentwood
主力店將要公佈，”Murrell
屋都是通過地熱交換供暖和
Town Centre都僅幾步之遙。
說。“這個社區非常、非常
製冷，即使用地下存儲的能
高爾夫球場、公園和健身設
量，效率極高。 FortisBC 指
施也在附近。
的酷。” 目前兩棟塔樓—Stratus
出，與傳統建築相比，購房
“要想找到更完美的社
和Altus—正在建設中，將
者會省很多錢，而且所需維
區，不容易了。”Murrell
來還要再建Cirrus和Aerius兩
護保養較少，這使房主心裡
說。
棟。目前，這兩棟大樓已經
更踏實。
SOLO District 的房屋價
Appia由 Jim Bosa 擁有，
格從25萬左右起。欲瞭解
Altus，相當於55層樓
他是房地產大亨 Nat Bosa 的
更 多 資 訊 ， 請 流 覽 w w w.
高，將是本拿比最高的大
兒子。Bosa 這個名字眾所周
solodistrict.com，致電604-
樓，200英尺高以上是住
知，客戶服務出色，房屋品
298-8800，或前往位於
宅，以下是辦公區。
質優秀，Murrell 說，這使得
Wlillingdon Ave 2131號的展
這個項目更受歡迎。開發商
示中心，除週五外每天中午
參與的深入、社區的規模龐
到下午五點間開放。
賣出350多套。
“住宅層開始已經能看 到景色。”Murrell 說。 Altus
還有個寬敞的配
大、房屋的品質，都給買家
時間表┃upcoming events
劇院
《天生冤家》(THE ODD COUPLE)： 1月23日至2月23日 在 Stanley Industrial Alliance Stage 上演，票價 $29 起。 標誌性的喜劇，講述性格迥異的室友 Felix Ungar 和 Oscar Madison。 《礦工畫家》 (THE PITMEN PAINTERS) : 1月24日至2月16日在 Jericho 藝術中心 上演 ，票價$16至$20。 大蕭條時期，一群英格蘭礦工聘請一名 大學教授，給他們講授藝術鑒賞課，很 快在藝術界廣受讚譽。 舞蹈 SEM MIM AND ÍMÃ：2月7-8日 在溫哥華劇院 - Hamilton 600號)上演， 票價$35至$70 。
引起轟 動的巴 西舞蹈 團 Grupo Corpro, 融合了大海的節奏與 中世紀葡萄牙-加利西亞聖歌的音樂。
GRACE SYMMETRY : 2月 20-22 日 在伊莉莎白女王劇院演出，票價$30至 $78.50 。 卑詩芭蕾舞蹈團表演 Kevin O’DAY 和 Medhi Walerski的世界首演作品，重演 Wen Wei Wang 的 In Motion。 第41屆中國新年大遊行：2月2日 在Pender 街上的千禧門開始。免費。 溫哥華唐人街的標誌性活動，有舞 獅、舞蹈團、儀仗隊、武術表演等。 將有7萬名觀眾參加。
撰文 Sabrina Furminger
溫哥華交響樂團中國 新年音樂會和晚餐： 2 月 8 日在 Orpheum Theatre, Smithe 601 號)舉辦，门票$25至$88($500晚餐)。 將演出陳鋼、何占豪和貝多芬的音樂作 品，中國愛樂樂團藝術總監和上海交響樂團、廣 州交響樂團音樂總監余隆指揮。音樂會前，舉辦 慶中國新年籌款晚宴，收益捐贈給溫哥華交響樂 團和中僑互助會基金會。
Sabrina Furminger是一位元 忙碌的溫哥華記者和專欄作家。 她經常為 WE Vancouver—The Westender 投稿，她主要撰寫各種 活動和演藝圈的故事。在Twitter @ sabrinarmf跟隨她或访问www. sabrinafurminger.com。
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樂悠遊 ┃Recreation
West Vancouver meets Beverly Hills 西溫哥華: 溫哥 華的比佛利山莊 撰文 Kerry Vital | 攝影 Martin Knowles
這裡是富人和名人的家。房子大，美景 更大。山腰豪宅躲在華麗的大門後面，優雅 的海濱莊園帶有自己的私人海灘和船塢，街 上豪華車比比皆是。還有泳池和電影明星。 不，你不是在加利福尼亞州的比佛利山 莊或馬里布。事實上，你是在卑詩省西溫哥 華市，一個不大但很貴氣的郊區，距離溫哥 華市中心不到七公里的路程，人口約43,000 居民（加拿大統計局的資料）。 在我看來，雖然它與加利福尼亞州的兄 弟有很多共同點，但西溫哥華實際上能提供 更多。 西溫哥華是我的家，我喜歡它。我看到 它成長，看到它過去30年的變化，並且因 此，我知道它所有的見不得人的小秘密和任 性的八卦。但是，儘管存在這一切，我依然 知道除了此地，我不願住在任何地方。
“通常被稱為「加拿大最富 有的社區」，房屋平均售價 遠高於200萬加元” Sea Wall photo by Catherine Barr
JANUARY 2014 ┃ Vancouver Boulevard ┃ 新居生活 113
西溫哥華市市長 Michael Smith，一個白手起家的百萬富翁 和商人，把他每年自己的市長薪水捐給當地的基金會。 西溫哥華有風格、個性和矛盾。
個白手起家的百萬富翁和商人，把他
因此，儘管我們還不是羅迪歐大
從文化遺產級的、有梁有柱的老房
每年自己的市長薪水捐給當地的基金
道(Rodeo Drive)，但我為我們已經有
子，到超現代的豪華玻璃公寓，它在
會。
的而自豪。而隨著變革之風開始輕輕
各方面都獨樹一幟。謙遜但高傲，小
名人面孔隨處可見。從好萊塢演
地吹，這裡的大多數人都會同意，西
城鎮有著大城市的心態，既魅力四射
員到國際搖滾明星再到職業運動員，
溫哥華的一切要的都是魅力。但不管
又追求身心健康。
你會經常發現他們就像普通人一樣走
將來會怎樣，對我來講，這兒將永遠
世界上沒有任何一個地方，你可
在我們中間。沒有人打擾他們，最
是世界上最特別的地方。因為請記
以早晨滑雪，下午打高爾夫，晚上在
重要的原因是，西溫人看重自己的隱
住，無論你走到哪裡，沒有地方比得
海濱看遊輪航行。而且不要忘了騎山
私。
上家。
地車、登山、揚帆行船和打網球。
儘管如此富有，西溫哥華的小
常常被稱為「加拿大最富有的社
型商業村給人一個非常不同的印
區」，房屋平均售價遠高於200萬加
象。曾經又舊又老，像安布林塞德
元，西溫哥華共有16,000套房屋，其
(Ambleside)一樣的地區，經過多年
中的95%價值超過100萬加元。
的政治角力，現正在改造更新。皇
由於上述原因，這裡的人都很結
家公園購物中心 (Park Royal Shopping
實，往往衣食挑剔，有經濟頭腦。他
Centre)，於20世紀50年代開業，是
們也是我見過最善良的、最能承受最
加拿大第一家購物中心，目前也正在
慷慨的人，許多人捐出自己的時間和
進行數百萬加元的裝修，很快將擁有
金錢給市里大型慈善機構。事實上，
許多以前本地區沒有的奢侈品牌專賣
西溫哥華市市長 Michael Smith，一
店。
114 新居生活 ┃ Vancouver Boulevard ┃ JANUARY 2014
Catherine “Cat” Barr is known as one of Vancouver’s most popular celebrity / events columnists and writes about society life in Vancouver and all the best charity parties in town. She is also editor/owner of WestVancouver.com & NorthVancouver.com representing Canada’s wealthiest communities online with over 3 million hits per month. Please also visit her personal site at CatherineBarr.com
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