MAGAZINE
NR.4 | FEBRUARI 2018
#VDBFAVORIET
De favoriete producten van onze klanten
SMART HOME
Hoe slim is jouw huis?
RECEPTEN
Comfort food MET EEN TWIST
PROJECT HOME Maak van je huis een
thuis met Vanden Borre
On td ek de ni eu wst e hi gh te ch to pp er s
Onder leiding van een ervaren chef-kok leert u de mogelijkheden van uw nieuw toestel kennen (lage temperatuur garen, sous-vide, met kerntemperatuursensor, 100 % stoomontwikkeling, Combi stomen of Combi Plus stomen...)
ONTDEK EEN WERELD VOL SMAKEN Houdt u van gastronomie? Wil u graag uw kookkunsten naar een hoger niveau tillen? Onze SteamPro en SteamBoost stoomovens zijn hiervoor het ideale instrument. Met deze toestellen bereikt u perfecte, culinaire resultaten, net zoals professionele chefs. Om deze ovens nog beter te leren gebruiken, hebben wij de Cooking Club opgericht.
Een kooksessie duurt ongeveer drie uur en verloopt in een zeer gemoedelijke sfeer. Naargelang uw vragen en interesses past onze chef het verloop van de sessie en zijn bereidingen aan om beter in te spelen op uw vragen en verwachtingen. Negen verschillende kookstudio’s organiseren deze Basic Classes. U vindt er dus zeker één in uw regio.
HET ENIGE ONTBREKENDE INGREDIËNT BENT U! Franstalige en Nederlandstalige kooksessies COOKING CLUB BRUSSEL Electrolux Experience Center
Cooking Club is de exclusieve club van AEG voor trouwe klanten met een voorliefde voor de betere gastronomie. Lid worden? Koop dan een multifunctionele stoomoven SteamPro of een SteamBoost en schrijf u gratis in op www.aeg.be / nl-be / cookingclub. Zo geniet u automatisch van enkele exclusieve voordelen, zoals toegang tot onze leerrijke kookdemonstraties (Basic Classes).
Nederlandstalige kooksessies COOKING CLUB - LIMBURG - SINT-TRUIDEN - ANTWERPEN - ‘S GRAVENWEZEL - WEST-VLAANDEREN - IEPER - OOST-VLAANDEREN - LANDEGEM - WAASLAND - BORNEM
BEZOEK NU WWW.AEG.BE / NL-BE / COOKINGCLUB
Franstalige kooksessies COOKING CLUB - LUIK - HENEGOUWEN - BINCHE - WAALS-BRABANT - CHAUMONT-GISTOUX
EDITO
EDITO
Inhoud
Van 22 februari tot 4 maart trekken de bouwlustigen weer en masse naar Batibouw. Ze vinden er alles wat ze nodig hebben om hun huis te (ver)bouwen. Wij bij Vanden Borre kunnen helpen om van dat huis ook een echte thuis te maken! Nadat je een keuze gemaakt hebt uit ons ruime aanbod verzorgen we ook de (gratis) levering van onze producten in heel België. En de installatie ervan door échte vakmensen. Zo ben je zeker dat je toestellen veilig en correct aangesloten zijn. ‘Beleef Batibouw’ is het hoofdthema van Batibouw 2018. Ook bij Vanden Borre staat de beleving centraal: we nodigen je graag uit om onze producten te komen testen en ‘voelen’. Met ons ruime aanbod aan hoogtechnologische producten hebben we eveneens alles in huis om van je woning een connected of smart home te maken. En net zoals je op Batibouw alles vindt voor elk bouwproject, breng je met ons als partner de inrichting van je huis van multimedia tot keukentoestellen tot een goed einde. Kortom: bij ons vind je alles wat je zoekt om zorgeloos, zuinig, gezond, veilig en ecologisch te wonen. Op die manier organiseren we bij Vanden Borre dag na dag onze eigen Batibouw!
Veel leesplezier, Luc Boquet Logistiek directeur bij Vanden Borre
PROJECT HOME Creëer je eigen droomhuis dat bovendien helemaal future-proof is met onze toestellen en services. Ook je keuken inrichten doe je met Vanden Borre. Je vindt bij ons de nieuwste snufjes op maat voor jouw keuken. Installatie inbegrepen. Ga je een nieuwe keuken plaatsen? Plan je project van A tot Z met Vanden Borre Kitchen. Ontdek de dichtstbijzijnde locatie op pagina 26.
Colofon Verantwoordelijke uitgever: Vanden Borre nv, Slesbroekstraat 101, 1600 Sint-Pieters-Leeuw Hoofdredacteur: Elke De Vuyst Category managers: Nicolas Schlumpf en Corinne Nollet Productie: Gicom Producer: Elise Danckers Copywriting: Filip Leloup en Jasmine Robbé Vertaling: Noémie Demets Vormgeving: Jeffry Baecker Concept: Caroline De Cock Eindredactie: Gicom Drukwerk: Realise Printing Regie: Vanden Borre, Elke.DeVuyst@Vandenborre.be
3
INHOUD
Knappe keukenhelden Snel en slim koken? Ontdek welk product de held van jouw keuken wordt. P. 8-9
P. 14-17
MIJN HUIS, MIJN THUIS Wat maakt van een huis nu echt een thuis? Deze producten zijn onmisbaar volgens Laurent, Sofie en Charlotte.
Zen de zetel in Lekker achterover zakken in de zetel met het hele gezin? Geen probleem met deze absolute musthaves. P. 10-11 4
Haal de toekomst in huis Deze 5 hightechtoppers tillen je keuken en woonkamer naar een hoger niveau. P. 18-19
5 hightechtoppers uitgelicht
INHOUD
Comfort food met een twist Wij verzamelden speciaal voor jou de meest hartverwarmende recepten. Smakelijk!
P. 22-25
P. 30-33
DOSSIER SMART HOME: HOE SLIM IS JOUW HUIS? Met deze handige toepassingen en slimme tips van Vanden Borre maak je je huis helemaal future-proof.
#VDBFAVORIET Ontdek de favoriete producten van onze klanten. Een uitgebreide review met alles wat je moet weten over hun favoriet. P. 12, 20, 28, 34
P. 26-27
Jouw stijl, jouw keuken Een unieke designkeuken op maat? Ook daarvoor kan je bij Vanden Borre Kitchen terecht. Ontdek de dichtstbijzijnde locatie op pagina 26. 5
project home Je eigen droomhuis creĂŤren, dat bovendien helemaal future-proof is? Het kan, bijvoorbeeld met deze toestellen en services voor de keuken en de woonkamer die je het leven een pak aangenamer maken.
6
PROJECT HOME
Thuiskomen was nog noo it zo leuk
7
Knappe keukenhelden
De keuken is het hart van de hedendaagse woning. De tijd dat je er alleen kookte en at, behoort voorgoed tot het verleden. Voor velen is het de plek bij uitstek om elkaar te ontmoeten en qualitytime met het hele gezin door te brengen. Ze verdient het dus dat je dat tikkeltje extra uit de kast haalt om haar helemaal gezellig te maken. Als je er ook nog enkele raak gekozen hoogtechnologische toestellen aan toevoegt, wordt het de ideale plek om te genieten.
4 3 5
1
8
2
PROJECT HOME
1
Slim koken
4
Van voorzichtig sudderen tot bakken op hoge temperatuur: dankzij de inductietechniek van de AEG IKB 64441 FB stel je de temperatuur in een handomdraai in. De powerBooster-functie stuwt de temperatuur razendsnel de hoogte in. En dat is niet alles, want dankzij de flexInduction kies je zelf exact welk deel van je kookplaat je gebruikt. Bovendien wordt enkel de pan verwarmd en blijft het oppervlak koel. Gedaan dus met die vervelende vastgekoekte restjes!
2
Bye bye schrobben
Schol!
Stel de Liebherr Vinothek WTb 4212 in op het juiste klimaat en geniet voortaan altijd van een wijntje op ideale temperatuur. Enkele handige bijkomende voorzieningen vormen de kers op de taart. Zo zijn er verstelbare houten legplateaus, twee digitale temperatuurmeters, verlichting, alarmering en de FreshAir-filter.
Ben je het beu om telkens je oven te schrobben? Dankzij de activeClean®-technologie is de reiniging van de Siemens HB 673 GB S1 multifunctionele heteluchtoven een lachertje. Een druk op de knop volstaat om etensresten tot as te herleiden. Het enige dat je nog moet doen, is er even over vegen met een sponsje.
3
Vaat op maat
Schitterende glazen én een wascyclus die tot 66% korter is: dat is voor de Siemens SN658X03TE de normaalste zaak van de wereld. Ook aan je gebruiksgemak werd gedacht: met één druk op de knop reguleert het Autoprogramma de volledige wascyclus, voor een verbluffend resultaat.
Bewaar je wijn op een ideale temperatuur!
5
SneL en flexibel
De Siemens EX 851 FEC 1E is het summum van flexibiliteit, dankzij de flexInduction-technologie die de kookzones aanpast aan de grootte van je pan. Moet het snel gaan? De powerBoost-functie verhoogt het vermogen van de kookzone met 50%. Ideaal om snel grote volumes te verhitten.
9
Zen de zetel in
Zit je werkdag erop, is het huishouden achter de rug, is het huiswerk van de kinderen klaar? Dan is dit het moment om met zijn allen lekker in de knusse zetel te ploffen. Je kan het nog aangenamer maken als je deze ruimte uitrust met een aantal technologische snufjes. Zo transformeer je je woonkamer tot een heuse bioscoop of droom je helemaal weg bij je favoriete muziek in sublieme geluidskwaliteit ‌
2
3
3 4 1
10
PROJECT HOME
1
Je eigen bioscoop
Zwarttinten waren nog nooit zo diep en ook de andere kleuren zijn indrukwekkend op de Philips 55POS9002/12 oled-tv. Via Android geniet je van een steeds groter aanbod in Google Play. Bovendien garandeert de unieke Ambilight-technologie een ongeëvenaarde kijkervaring.
VANDEN BORRE CHEAT SHEET
2
Gezond wonen
Haal rustig − en vooral ook gezond − adem met de Philips HU4813/10-luchtbevochtiger. Dit toestel zorgt voor een constante vochtigheidsgraad en verspreidt maar liefst 99% minder bacteriën dan ultrasone luchtbevochtigers door de innovatieve NanoCloudtechnologie. Perfect voor in de slaapen kinderkamer.
3
Music, maestro!
Bose SoundTouch biedt draadloos toegang tot je favoriete muziek. Het leuke is dat je altijd slimme elementen kan toevoegen aan de draadloze SoundTouchverbinding, zoals een SoundTouch 10, 20 of 30 wireless speaker of de weergaloze ST300-soundbar. Zo luister je in elke kamer van je huis naar de muziek van je keuze. Zalig, toch?
Wat is oled? Philips oled is de nieuwste generatie tvtechnologie. In tegenstelling tot conventionele ledtv’s heeft oled geen achtergrondverlichting nodig. Elke pixel maakt zijn eigen kleur en licht. Als een pixel uitgeschakeld is, is hij zwart. Volledig zwart. Die diepere zwarttinten leveren betere kleuren en een verbazingwekkend contrast op. Resultaat? Ongelooflijk zuivere en levensechte beelden.
4
Overal verbonden
Is het tijd voor een nieuwe dag buitenshuis, maar wil je toch verbonden blijven met je gezin? In het gsmaanbod van Orange vind je voor iedereen een passend abonnement. 11
I ET FA VO R DB #V
#VDBFAVORIET Koelen in stijl met Jonathan Dat koelkasten de coolste toestellen van de keuken zijn, dat wisten we al langer. Maar de Bosch KGN36IJ3A Vario Style gaat nog net een stapje verder. Met zijn handige paneelsysteem verander je de kleur van je koelkastdeur wanneer je maar wil. Interieurarchitect Jonathan is alvast fan.
Eindeloze mogelijkheden
“Ik ben interieurarchitect. Het is dus mijn job om elk seizoen van gedacht te veranderen over mijn interieur. Met de Vario Style kan dat. Vorige zomer gingen we voor fris turquoise, voor de winter had ik luxueuze gouden panelen besteld. Schitterend toch?”
Beauty én brains
“Natuurlijk hebben we de Vario Style vooral gekozen voor zijn looks. Maar onder dat designuiterlijk schuilt toch ook heel wat technologie. Ik merk dat onze producten dankzij de VitaFresh-technologie een stuk langer vers blijven, en dat is natuurlijk het allerbelangrijkste.”
12
Perfecte pasvorm
“Onze keuken was nog in goede staat, maar de frigo was aan vervanging toe. En dus zijn we op zoek gegaan naar een exemplaar dat we direct tegen onze zijmuren en meubels konden plaatsen. Gelukkig was dat bij de Vario Style het geval.”
HAPPY @HOME
HAPPY
@ HOME
Inductie, dé musthave in elke eigentijdse keuken
Een drukke werkdag, de kinderen ophalen, sporten – en dan toch nog een gezonde maaltijd op tafel toveren? In de planning van het moderne gezin helpen alle beetjes om waardevolle tijd te winnen. Een inductievuur warmt niet alleen snel op, het is ook snel weer afgekoeld, en in geen tijd schoongemaakt. Zo heb je na het koken nog tijd zat voor andere dingen. En dat is lang niet het enige voordeel.
Safety first Koken op maat
Grote pot of klein pannetje? Met de slimme flexInduction van de Siemens EX 851 FEC 1E pas je de grootte van het vuur aan de grootte van je pan aan – tot een doorsnee van 24 cm. Bovendien verhoogt zijn PowerBoostfunctie de power met 50%, waardoor het een stuk sneller gaat om je ingrediënten te garen. Kook je vaak voor een grote groep? De Flex Zone Plus van de Samsung NZ 64K 5747 BK/EF biedt je een open oppervlak met vier kookzones – voor extra flexibiliteit tijdens het koken.
Inductievuren zijn de veiligste kookplaten op de markt. In de meeste uitvoeringen zit standaard een veiligheidsuitschakeling en kinderslot ingebouwd. Bovendien kan je dankzij de WipeGuard-functie van onder meer de Bosch PXE 651 FC 1 E zonder problemen de kookplaat pauzeren als je morst. Zo kan je ze veilig schoonmaken voor je weer verder kookt.
Slimme hulpkok inbegrepen
Inductievuren zijn voorzien van een technologie die het leven in de keuken er een stuk makkelijker op maakt. De Whirlpool SMP 778C/NE/IXL is uitgerust met acht kookzones die er samen één worden dankzij FlexiFull én een interactief display die je per voedselcategorie de nodige instructies geeft. De sensoren van de Smartsense Premium 6th Sense-functie passen de temperatuur en de kooktijd automatisch aan op basis van jouw selectie.
13
Mijn huis, mijn thuis Thuiskomen is pas écht genieten als je huis helemaal is afgestemd op je levensstijl. En dat betekent voor iedereen iets anders. Wij vroegen Laurent, Sofie en Charlotte – drie rasechte Vanden Borre-fans – welke producten van hun huis een thuis maken.
14
MIJN HUIS, MIJN THUIS
Een ‘sociale’ huismus Laurent is een echte huismus, maar dat betekent niet dat hij asociaal is. “Er komen regelmatig vrienden over de vloer en dan loopt het weleens uit de hand, “ vertelt hij. “Soms draait het uit op een avondje – of beter gezegd: nachtje – bingewatchen, en dan moeten onze favoriete televisieseries er één voor één aan geloven. Ik weet goed genoeg waarom mijn vrienden het liefst bij mij tv komen kijken. Met mijn Philips 55POS9002/12 oled-tv tover ik mijn woonkamer in geen tijd om tot een privébioscoopzaal. Alleen voor de popcorn moet ik zelf zorgen. Soms mondt het zelfs uit in een echte jamsessie. En als je de muziek in de woonkamer beu bent, dan kan je gewoon even een andere kamer ingaan, want dankzij mijn SoundTouchsysteem van Bose kan ik in elke ruimte andere muziek afspelen. Het is niet omdat je een huismus bent dat je leven saai is, he!”
15
Gezondheidsfreak Als je Sofie niet aantreft in de yogastudio is ze wel biogroenten en -fruit aan het uitzoeken op de ecologische boerderij in de buurt. En ook thuis staat alles in het teken van gezondheid. Sofie: “Bewust leven is echt mijn ding en dat merk je ook aan mijn woning: zonnepanelen, duurzame isolatie, spaarlampen … Ik besteed ook veel aandacht aan de lucht in huis. Dat is belangrijk, want de meeste tijd van je leven – 70% volgens 16
studies – breng je in je woning door. Ik hecht bijvoorbeeld veel belang aan de juiste vochtigheidsgraad. Als je het lijstje ziet van gezondheidsproblemen die te droge lucht kunnen opleveren gaan je haren rechtstaan … Voldoende verluchten helpt bijvoorbeeld om de lucht gezond te houden, maar om helemaal gerust te zijn heb ik me een Philips HU5930/10 luchtbevochtigerreiniger aangeschaft. Die zorgt altijd voor de perfecte vochtigheidsgraad!”
MIJN HUIS, MIJN THUIS
Digital native Charlotte is altijd en overal verbonden. Voor haar job als freelance marketingmanager zijn een goede laptop en een stabiele internetverbinding onmisbaar. Maar ook onderweg of op locatie bij klanten kan Charlotte het niet riskeren om van de radar te verdwijnen. “Ik ben wat ze noemen een digital native. Ik volg alle sociale media op de voet en ongeveer alles wat ik doe verloopt via het internet: shoppen, series kijken - en natuurlijk ook werken. Bovendien ben ik als freelancer vaak onderweg, of werk ik op de gekste locaties. Ook daar moet ik altijd verbonden blijven. Zowel telefonisch als via mail. Daarom heb ik onlangs een Eagle 39-abonnement afgesloten bij Orange. Daar krijg je niet enkel onbeperkte belminuten en sms’jes, maar ook 10 GB mobiel internet, 500 GB opslagvolume op de Orange Cloud én toegang tot het iCoyotenavigatiesysteem. Enfin: alles wat ik nodig heb om mijn werk goed te doen. En toen ik onlangs een paar weken in het buitenland zat, heb ik er toch ook nog een Orange Internet Everywhere 15 bijgenomen. Dat is nog 2 GB mobiel internet extra, in de hele EU. Je kan niet zeker genoeg zijn.”
17
HAAL DE TOEKOMST IN HUIS
5 hightechtoppers uitgelicht
Bij nieuwe technische snufjes denken heel wat mensen aan drones, virtual reality en andere technologische hoogstandjes. Maar wat als we je vertelden dat je voor de grootste innovaties niet verder hoeft te gaan dan je eigen keuken of woonkamer?
DE SIEMENS SN 658 X 03 TE INBOUWVAATWASSER Turbocleaner met een klein hartje Genoeg van witte sporen op je glazen en na elk etentje zitten wachten tot de volgende lading borden in de vaatwasser kan? De Siemens SN 658 X 03 TE brilliantShine® is het antwoord op al je frustraties. De revolutionaire was- en droogtechnologieën Zeolith® en Shine&Dry en het glasspaarsysteem zorgen voor schitterend glanzende glazen na elk programma. En wat dat wachten betreft? VarioSpeed Plus garandeert een tot 66% kortere wascyclus. Bovendien weet je altijd net hoelang je nog moet wachten, want timeLight projecteert afwisselend de resterende tijd en het programmaverloop duidelijk leesbaar op elk vloertype. Nog een reden nodig waarom de Siemens SN 658 X 03 TE zo’n topper is? Als kers op de taart voorkomt het ingebouwde aquaStop®-veiligheidssysteem waterschade, zowel in de toevoerslang als door een lek in de machine zelf. Mét levenslange garantie.
DE HP OMEN GAMINGCOMPUTERS Verliezen is geen optie Voor de echte gamers onder ons mag het al eens iets meer zijn. Daarom ontwikkelde HP de heavy-duty OMEN-gamingcomputers. Met basiscomponenten als een Intel Core-processor en NVIDIA GTX of AMD RX grafische kaart levert de HP OMEN 870-210NB je meer power dan ooit. De kristalheldere graphics nemen je helemaal mee in elk verhaal. Even de tijd uit het oog verloren? Geen probleem. De HP OMEN 870-210NB staat garant voor urenlang gameplezier, zonder te oververhitten. Ook onderweg je tegenstanders het vuur aan de schenen leggen? Dan is er de draagbare HP OMEN 17-W299NB. Met zijn glanzend 17,3-inch antireflectiescherm, 16 GB DDR4-werkgeheugen, 8 GB grafisch DDRS-geheugen en indrukwekkende HD-camera vooraan voldoet hij aan al je wensen on the go. 18
VANDEN BORRE CHEAT SHEET Grafische kaart: De interface tussen de computer en het beeldscherm die de beeldkwaliteit, resolutie en kleurdiepte van afbeeldingen, films, grafische toepassingen en gaming graphics bepaalt. De NVIDIA GTX en AMD RX behoren tot de meest performante grafische kaarten op de markt.
XXXXX HIGHTECH XXXXXX
DE BEKO BIE 21302 XP MULTIFUNCTIONELE OVEN Zelfreinigende alleskunner De Beko BIE 21302 is een held in elke keuken. Met deze multifunctionele oven beschik je niet enkel over een volume van 66 liter, hij biedt je ook acht slimme bakfuncties aangepast aan elk gerecht. Zo garandeert hij keer op keer een perfect bakresultaat. Maar hoe indrukwekkend die features ook zijn, er is één ding dat je nog heel wat meer tijd zal besparen. Met de slimme pyrolysereiniging verwijdert de Beko BIE 21302 namelijk helemaal zelf alle etensresten en spatten. Nadat hij ze heeft verpulverd aan 500°C, hoef jij enkel nog de assporen te verwijderen met een sponsje. Handig!
VANDEN BORRE CHEAT SHEET Pyrolysereiniging: automatische zelfreiniging van de vuil geworden ovenruimte op hoge temperatuur zodat achtergebleven etensresten verassen en loskomen van het ovenoppervlak.
Vanden Borre@YOURSERVICE Onze experten over het geheim van inductie “Bij inductie creëren de inductoren onder de kookplaat een magnetisch veld dat de bodem van je kookpotten verhit. Dat gaat heel snel. De bereidingstijden zijn dan ook maar half zo lang dan bij een elektrische of gaskookplaat. En omdat de hitte in de pan of pot zit, wordt de kookplaat zelf niet gloeiend heet. Net daarom kan je met inductie constant overschakelen van een hoog naar een laag vuur. Bovendien kan je in de meeste gevallen kiezen welk deel van je vuur je gebruikt, zoals met de Flex Zone Plus van de Samsung NZ 64K 5747 BK/EF of met de flexInduction van de Siemens EX 801 LX 34 E. Dat is niet alleen handig, maar ook veilig én energiebesparend. Zo kan koken op inductie je energieverbruik met een derde doen dalen.”
Samsung NZ 64K 5747 BK/EF
Siemens EX 801 LX 34 E
19
I ET FA VO R DB #V
#VDBFAVORIET De eyecatcher van foodie CATHéRINE Cathérine Duprez is een bezige bij. Overdag werkt ze als accountmanager bij een mediabedrijf, al haar vrije tijd spendeert ze aan koken en het opstellen van lekkere, gezonde receptjes. Zoals het een echte foodie betaamt, is ze dan ook helemaal verliefd op haar nieuwe koelkast: de LG GSX 961 NEAZ InstaView.
Amerikaanse functionaliteit, Europees design
“Ik wilde een echte eyecatcher. Alles erop en eraan, maar toch stijlvol. De LG Instaview heeft alle features van een Amerikaanse koelkast, zoals een water- en ijsdispenser, maar is net iets eleganter vormgegeven. Top!”
mijn eigen sapjesetalage
“Ik hou van de Door-in-Doorfunctie! Met twee klopjes op het glas springt de ledverlichting aan, en je ziet meteen wat er in de koelkast staat. Ik zet er de dingen die ik het vaakst gebruik, vooral dranken. Fantastisch om mijn sapjes zo te zien staan in de koelkast. Alsof ik ga shoppen in mijn eigen keuken!”
Smakelijke extraatjes
“In de twee vershoudlades kan ik de luchtvochtigheid zelf instellen. Daar leg ik bijvoorbeeld mijn speciale kazen of wijnen. Een leuk extraatje, zeker voor een food nerd als ik! (lacht)” 20
Met twee klopjes op het glas springt de ledverlichting aan!
Groen op alle vlakken
“De Door-in-Door is superleuk in gebruik, maar heeft ook andere voordelen. Ik kan producten al zien door het glas, of moet enkel de kleine deur openen om ze te nemen. Dat bespaart energie én alles blijft langer vers omdat ik niet constant de deur volledig openzwaai.”
HAPPY @HOME
HAPPY
@ HOME
Getest & goedgekeurd: een heel weekmenu uit de oven Een oven enkel voor cakes en gratin? Think again. De multifunctionele keukenwonders van vandaag kunnen heel wat meer dan dat. Sterker nog: je kan tegenwoordig echt àlles klaarmaken in de oven. Elke dag van de week. Niet helemaal overtuigd? Wij deden de test.
Maandag Zalmfilet met gestoomde groentjes
Ontdek het volledige recept op pg. 24!
Woensdag Lamsbout met fijne kruiden
Zin in een heerlijk stukje vlees? De AEG BPE 642020 M-heteluchtoven is je perfecte souschef. Stel de vleesthermometer gewoon in op jouw ideale bakwijze – saignant, à point of doorbakken – en laat de oven zijn werk doen. Dankzij de kerntemperatuursensor kan je de temperatuur in het midden van het vlees meten tijdens het koken. Perfectie gegarandeerd.
Niets beter om de week gezond in te zetten dan een gestoomde maaltijd. Met de Miele DG 6100 CS-inbouwstoomoven bereid je de lekkerste gestoomde gerechten, zoals een heerlijke visschotel met groentjes. Hou je de vis en groenten liever gescheiden? De DG 6100 CS stoomt op drie bereidingsniveaus, zonder dat de smaken van de gerechten zich vermengen.
DinsdaG Groententaart uit de microgolf
Een verse taart bereiden in de microgolf? Met de Bauknecht EMPK 76645 PT is het kinderspel. Breng alle ingrediënten samen in de Crispplaat, en de Crispfunctie bakt in 16 minuten een heerlijke quiche. Bovendien past de EMPK 76645 PT zelf constant het energieniveau aan, voor een perfect bakresultaat.
Musthave voor experten en hobbykoks
Donderdag
Vrijdag
Supersnelle diepvriespizza
Tapa’s met vrienden
Na een lange, drukke dag mag het avondmaal al eens wat sneller gaan. Dankzij de CoolStart-functie van de Siemens HB 673 GBS 1 -heteluchtoven moet je de oven niet meer voorverwarmen voor je een ingevroren maaltijd bereidt. En dat geldt dus ook voor die diepvriespizza waar je net zoveel zin in had.
Veel gerechtjes, maar handen tekort? Geen nood: de NEFF B 55 CR 22 NO -inbouwoven schiet je graag te hulp. Dankzij de Slide®-technologie draait het handvat van de deur mee wanneer je de oven opent en sluit. Zo houd je de deur altijd stevig vast zonder je greep te veranderen. Bovendien schuif je ze met de Hide®-functie helemaal onder het ovencompartiment, zodat ze geen onnodige plaats inneemt. Alles onder controle? Zeker weten. 21
COMFORT FOOD MET EEN TWIST
Een verse groentensoep, heerlijk geurend gebak of een portie échte Belgische frietjes: wij verzamelden speciaal voor jou de meest hartverwarmende recepten. Smakelijk!
Broccolisoep met kruidenroomkaas en dille
INGREDIËNTEN (4 PERSONEN) • 1 broccoli • 1 kruidenroomkaasje • 2 takjes verse dille • Kippenbouillon • Zwarte peper uit de molen
BEREIDING
• Vul de SoupMaker met water tot aan het streepje. • Bereid de soep met programma 1 van de SoupMaker. • Dien op met vers gesneden dille, gemalen peper en brood. 22
Moulinex Soup&Co XL De Moulinex Soup&Co XL bereidt helemaal zelf soepen, purees, sauzen en stoombereidingen, maar ook smoothies, koude soepen, milkshakes, coulis en gemalen ijs. Met zijn automatische bereidingsprogramma’s en manuele modus kies je naargelang het recept de snelste en meest eenvoudige bereidingswijze. Het resultaat? In amper 30 minuten wordt een hele broccoli een heerlijke, verse soep.
RECEPTEN
Verse frietjes met zeezout en rozemarijn INGREDIËNTEN (4 PERSONEN)
• 900 gram verse aardappels (Agria of Bintje) • 1 eetlepel arachideolie • Grof zout • Rozemarijn
BEREIDING
• Schil de aardappels en snijd er gelijkmatige frietjes van. • Zet de frietjes een halfuur in koud water of spoel ze af tot het water helder is. • Doe de frietjes zonder olie in de Airfryermand en pof ze 10 minuten op 120°C. • Haal de frietjes uit de mand en meng ze in een kom met 1 lepel arachideolie. • Bak de frietjes in de Airfryer 11 minuten op 180°C mooi krokant. • Serveer in een puntzak en bestrooi met grof zeezout en rozemarijn.
Philips Airfryer XXL De Philips Airfryer XXL gebruikt warme lucht om ingrediënten te frituren met weinig tot geen toegevoegde olie. De gloednieuwe Twin TurboStart-technologie is speciaal ontworpen om vetten uit de voeding te onttrekken. Je frietjes zijn net zo krokant als hun volledig gefrituurde tegenhangers, maar tot 90% minder vet! Bovendien biedt de XXL met zijn extra groot formaat ruimte genoeg voor een heel feestmaal. Vanaf nu geniet het hele gezin dus zonder schuldgevoel van die portie heerlijke verse frietjes!
23
Gestoomde zalm met groenten INGREDIËNTEN (4 PERSONEN)
• 400 gram wortels • 500 gram broccoliroosjes • 4 stukken zalm van ongeveer 150 gram • 1 bosje dille • Zwarte peper uit de molen
BEREIDING
• Snijd de wortels in plakjes van een halve centimeter. Doe de wortels en broccoliroosjes samen in één stoompan. • Vet de stoompan voor de zalm in met een klein beetje olie. Bestrooi de zalm met wat zwarte peper uit de molen en leg er een paar takjes dille op. Zet de twee stoompannen met de groenten en zalm op twee bereidingsniveaus in de oven. Kies via ‘Koken menu’ op het display ‘Groente > Worteltjes’ ‘Vis > Zalm’ en volg de aanwijzingen op het scherm. • Presenteer de groenten op een bord, leg op elk bord een stuk zalm – en klaar!
Miele DG 6401 CS Wil je gezonder koken? Dan is het Miele DG 6401 CS inbouwtoestel de ideale aanvulling op je huidige keukenapparatuur. Met de stoomfunctie en MonoSteamstoomtechnologie bereid je in geen tijd heerlijk verse, gezonde gerechten. Bovendien kan je op drie verschillende niveaus verschillende maaltijden klaarmaken, zonder smaakverlies.
24
Bananenbrood met noten en kaneel INGREDIËNTEN (12 STUKS) • 400 gram bananen • 100 gram dadels zonder pit • 140 gram noten • 250 gram tarwebloem • 1 ½ tl gemalen kaneel • 1 mespunt zout • 2 tl bakpoeder • 100 gram boter • 2 eieren • 125 gram crème fraîche
BEREIDING
• Verwarm de oven voor op 200°C. Vet de cakevorm in en bekleed met bakpapier. Prak de banaan en snijd de dadels in stukjes. Hak de noten grof. • Zeef de bloem, de kaneel, het zout en het bakpoeder boven een grote kom. Mix de boter tot een glad mengsel. Voeg 1 voor 1 de eieren en vervolgens de crème fraîche toe. Schep door het bloemmengsel. • Schep de bananenpuree, dadels en gehakte noten door het beslag en verdeel over de cakevorm. Bak de cake in de oven in 45 minuten goudbruin. • Laat 30 minuten afkoelen, neem uit de vorm en laat verder afkoelen op een rooster.
RECEPTEN
TIP!
Met een satéprikker kan je nakijken of je bananenbrood gaar is vanbinnen. Stop de satéprikker in het midden van het brood. Komt hij er droog weer uit? Dan is het bananenbrood klaar!
Siemens HB 673 GB S1 heteluchtoven Meer zin om meteen van je bananenbrood te proeven dan om de oven schoon te maken? Dat komt goed uit, want de activeClean®functie van de Siemens HB 673 GB S1 reinigt de oven met één druk op de knop. Met het pyrolysesysteem worden etensresten op hoge temperatuur tot as verbrand. Jij hoeft enkel de ovenruimte nog na te vegen met een schoon doekje, en dan kan je zonder schuldgevoel genieten van je heerlijke gebak!
25
Vanden Borre Kitchen
Jouw stijl, jouw keuken
Een unieke designkeuken op maat? Ook daarvoor kan je bij Vanden Borre terecht. Bij Vanden Borre Kitchen vind je gegarandeerd de uitgeruste en geïnstalleerde keuken die helemaal beantwoordt aan jouw stijl (en kookkunsten, natuurlijk)!
De trendy kasten koppelen looks aan gebruiksgemak. Zwarte gleuven vormen de finishing touch van het strakke en greeploze design. Opgeruimd staat netjes dankzij de handige houten opbergvakjes in de lades.
Dit werkblad in wit composiet ziet er niet alleen strak uit, het is ook uiterst functioneel: vlek- en zuurbestendig, schok- en krasbestendig, onderhoudsvriendelijk, weinig poreus, duurzaam …
Kies afhankelijk van je smaak voor een spoelbak en kraan van Blanco in zwarte of inoxlook. Welke je ook kiest, ze geven beide een eigentijdse en klassevolle toets aan je keuken!
Veiligheid en zuinigheid zijn troef bij de AEG HK634200FBinductiekookplaat.
De inbouwdampkap Novy 6830 van pure'line is een must voor elke leefkeuken met kookeiland. Ze is vrijwel onzichtbaar, waardoor alle aandacht naar de keuken zelf gaat en je alle ruimte hebt om je ding te doen.
Zuinig, zuiniger, zuinigst: de AEG SKB51221AS inbouwkoelkast scheert met zijn A++ energielabel hoge toppen op vlak van energieefficiëntie. En dat zonder dat je inboet aan functionaliteit.
De volledig geïntegreerde AEG FSB52600Z vaatwasser maakt van afwassen op maat de norm. Sensoren passen de tijd, de temperatuur en de hoeveelheid water van de lading automatisch aan. Deze aangepaste cycli zorgen voor de perfecte reiniging van al je vaat!
Als je een combistoomoven een plaatsje geeft naast zijn broer de microgolfoven, beschik je in één klap over twee kleppers voor iedereen die lekker en gezond eten hoog in het vaandel draagt!
1
3
5
7
26
2
4
6
8
re Vanden Bor Batibouw Kitchen op HAL 7 STAND 7526
VANDEN BORRE KITCHEN
5
6
8
4 3 1
2
7
Je vindt ons op volgende locaties: - Drogenbos: Paul Gilsonlaan 506, 1620 Drogenbos - Oostakker: Antwerpsesteenweg 1090, 9041 Gent - Kuurne: Ringlaan 12, 8520 Kuurne - NIEUW! Aartselaar (opening voorjaar 2018)
27
VDB_4_18.indd 27
5/02/18 15:53
I ET FA VO R DB #V
#VDBFAVORIET De functionele gezinsfrigo van Els Drie kinderen voorzien van gezonde snacks en lekkere, verse maaltijden, en ondertussen de keuken opgeruimd en netjes houden. Het lijkt onbegonnen werk, maar huisdokter Els doet het elke dag. Met een beetje hulp van de Miele K 37273 iD inbouwkoelkast.
Versheid gegarandeerd
“Ik doe meestal in het begin van de week boodschappen voor de hele week. De Miele K 37273 iD houdt alles enorm lang vers. Ik vind zelfs dat je het verschil próeft, vooral bij groenten en fruit. Maar of de gerechten zelf altijd even lekker zijn, dat moet je aan de rest van het gezin vragen! (lacht)”
Gezinsvriendelijk én hygiënisch
“De opbergvakken van de Miele K 37273 iD kunnen gewoon in de vaatwas. Als het tijd is om de koelkast grondig schoon te maken, stoppen we alles in de vaatwasmachine – en een uurtje later is hij weer als nieuw!”
Handig in gebruik én energiezuinig
Energiebesparing tot de derde
“Met twee volwassenen en drie kinderen in huis zit de frigo altijd goed vol. En hij gaat heel vaak open. Omdat dat allemaal best wat energie vraagt, vonden we het belangrijk om voor een zuinige koelkast te kiezen. De Miele K 37273 iD heeft energielabel A+++ en verbruikt maar ongeveer 124 kWh per jaar. Dat maakt echt het verschil.”
28
rd gegarandee de laagste prijs
HAPPY @HOME
HAPPY
@ HOME
Eerste hulp bij aangekoekt vuil: drie gouden tips voor een schitterende oven Je ovenschotel kookt over, de kaas op je pizza loopt uit of je hebt je groentjes nét te lang laten bakken? Hoe voorzichtig je ook bent, de kans is groot dat je oven heel wat te verduren krijgt. En omdat het vuil er meteen inbakt, is het elke keer een uitdaging om hem weer schoon te krijgen. Wij verzamelden drie tips die je oven in geen tijd weer doen stralen.
VANDEN BORRE CHEAT SHEET Controleer voor je aan de slag gaat met huis-tuin-enkeukenmiddeltjes of je oven geen ingebouwde reinigingshulp heeft. De NEFF B 45 VS 24 N0 -inbouwoven beschikt bijvoorbeeld over een EasyClean®reinigingsprogramma voor snelle reiniging tussendoor. Je giet 0,4 liter water met één druppel spoelmiddel op de bodem van de oven, zet het programma aan – en klaar!
TIP 1: Investeer in een zelfreinigende oven
BOSCH HBG 6730 S1
Misschien geen tip die je meteen kan gebruiken, maar wel eentje om te onthouden voor als je oven aan vervanging toe is. Vandaag zijn er heel wat ovens op de markt die zichzelf reinigen na het bakken. Zoals de BOSCH HBG 6730 S1-inbouwoven, die tovert vuil, vet en voedselresten met pyrolyse om tot assen die je achteraf makkelijk met een vochtig doek kan wegvegen.
TIP 2: Het wondermiddel uit grootmoeders tijd
Bicarbonaat of soda is altijd al een dankbaar hulpmiddel geweest om hardnekkig vuil snel en eenvoudig weg te werken – ook in de oven. Vul de ovenschaal met water en meng er een kopje soda doorheen. Zet de schaal met sodawater in een oven van 250°C en wacht 30 minuten. Haal de schaal er weer uit en veeg de oven na met een doekje of spons. Et voilà!
Turbotip van Vanden Borre
Dankzij de DualCook-technologie van de Samsung NV 75K 5541 RS/EF inbouwoven maak je van je oven twee kleinere ovens boven elkaar. Zo kan je twee gerechten tegelijkertijd klaarmaken. Een microgolf- én heteluchtoven nodig? De multifunctionele Whirlpool EMPK 76645 PT microgolfoven bakt en braadt als een echte heteluchtoven, maar aan de snelheid van een microgolf. 3, 2, 1 – GO!
TIP 3: Voorkomen is beter dan genezen
Glanst je oven weer mooi? Bedek de bakplaten en roosters dan met aluminiumfolie of bakpapier. Zo moet je volgende keer heel wat minder schoonmaken!
29
Hoe slim is
jouw huis? Voor een smart home heb je anno 2018 echt geen duur en ingewikkeld domoticasysteem meer nodig. Met de handige toepassing van een aantal slimme producten kan je je huis nu helemaal zelf future-proof maken. Én met een paar tips van Vanden Borre, natuurlijk.
30
SMART HOME
VANDEN BORRE CHEAT SHEET • Plug-and-play: een term om aan te geven dat het installeren van randapparatuur of hardware eenvoudig gaat, letterlijk: ‘aansluiten en het werkt’. • Mbit/s: de snelheid van de gegevensoverdracht over een netwerk in miljoenen bits per seconde. • LAN-aansluiting: de aansluiting die nodig is om een apparaat te verbinden met andere apparaten in een lokaal netwerk, zodat communicatie mogelijk is en bestanden kunnen worden uitgewisseld. • 4K: ook wel Ultra hd of UHD genoemd, is een resolutiemaat die vier keer zoveel pixels biedt dan full hd. Films in 4K zorgen zo voor vier keer scherpere beelden met meer detail en een intensere kijkervaring.
31
Technologie voor een slimmer huis ... De plaats waar je smartphone automatisch verbinding maakt met het internet, waar je wifiontvangst hebt tot in het kleinste kamertje – letterlijk en figuurlijk, en waar al je belangrijke bestanden zowel fysiek als digitaal het best beschermd zijn: dat is een geconnecteerd huis. En het beste van al? Je hoeft er niet eens een IT-wonder voor te zijn! De meeste smart homeproducten zijn 100% plug-and-play, en helpen je in geen tijd de perfecte internetverbinding op te zetten, je bestaande netwerk uit te breiden, of je bestanden op een veilige manier overal beschikbaar te maken.
WIFI UIT HET STOPCONTACT
Met de Devolo dLan® 1200+ starter kit haal je vanaf nu je internet gewoon uit het stopcontact. Wil je een pc, tv, spelconsole of ander netwerktoestel aansluiten op een plaats waar geen netwerkkabel voorzien is? De Devolo dLan® 1200+ tovert elk stopcontact direct om in een internettoegang met LAN-aansluiting. Met 1200 Mbit/s en de krachtige range+ technologie zorgt het toestel voor een stabiel, krachtig netwerk met een grote reikwijdte. En oh ja, ondertussen kan je al je stroomaansluitingen gewoon verder blijven gebruiken, want de Devolo dLan® 1200+ is voorzien van een ingebouwd stopcontact.
ALTIJD EN OVERAL VERBONDEN
Alles uit je netwerk halen? Met het Netgear Orbi Multiroom Wifi-systeem leg je in geen tijd een snel wifinetwerk aan met een perfecte dekking van zolder tot kelder. 4K-films streamen in in de garage? Dat kan! Bovendien kan je de dekking van Orbi nog verder uitbreiden door extra stations toe te voegen. Het grote voordeel? Elke uitbreiding valt onder hetzelfde netwerk, dus je geniet in het hele huis van één stabiel wifinetwerk, zonder onderbrekingen. Met de Orbi Multiroom Wifi van Netgear installeer je in slechts enkele minuten een volledig beveiligde privéwifi, zonder ook maar iets te moeten configureren.
PERSONAL ASSISTANT 2.0
Ooit al eens je smartphone kwijtgeraakt – en meteen ook al je foto’s? Met de My Cloud Home 4TB van Western Digital is dat voorgoed verleden tijd. De harde schijf – die je gewoon thuis laat staan – maakt automatisch een back-up van je smartphone, draadloos en van waar je ook bent. Bovendien heb je dankzij de Plex Media ServerTM van overal toegang tot je files via de handige mobiele app.
32
SMART HOME
... en een efficiënter, groener leven! Een perfect opgezet netwerk, snelle wifi en beveiligde, toegankelijke digitale bestanden zijn één ding. Maar de slimme technologieën van een smart home komen ook terug op plaatsen waar je het misschien minder snel verwacht. Want wat dacht je bijvoorbeeld van een koelkast met een doorzichtige deur? Een kookplaat die gerechten praktisch zelf klaarmaakt? Of een volledig ecologische airco? Al deze innovaties helpen je niet alleen om je huis en je leven nog efficiënter te organiseren, ze zorgen ook voor een lager energieverbruik – en een kleinere ecologische voetafdruk. Want ook dat is smart.
SLIMMER SNACKEN VOOR EEN FRISSERE FRIGO
ECO-KOELEN OP VERPLAATSING
De De’Longhi PAC EX120 is één van de meest ecologisch verantwoorde mobiele airco’s op de markt. Hij combineert alle voordelen van de laatste nieuwe technologieën met een uiterst laag energieverbruik. De REAL FEELtechnologie verlaagt niet enkel de temperatuur, maar zorgt voor ongezien comfort door ook de luchtvochtigheid te controleren. De status van die functie kan je eenvoudig opvolgen via de geïntegreerde ledscherm. Bovendien maakt de PAC EX120 Silent gebruik van een 100% natuurlijk, onschadelijk gas als koelvloeistof. Helemaal veilig en groen, dus.
De LG GSX 961 NEAZ InstaView is één van de slimste koelkasten van het moment. De Door-in-Doorfunctie voorziet een kleinere, glazen deur en extra opbergvakken in de grote deur van de koelkast. Met twee klopjes op de deur wordt de Instaview-technologie geactiveerd en wordt het glas doorzichtig. Zo kan je altijd zien wat je nog in de koelkast hebt staan. Dankzij het glazen paneel in de deur én het Door-in-Doorprincipe gaat er heel wat minder koude lucht verloren en blijven je producten een stuk langer vers. Afhankelijk van het model kan het verlies van koude lucht tot wel 41% lager liggen dan bij traditionele koelkasten! Daarnaast beschikt de GSX 961 NEAZ InstaView over alle features van een Amerikaanse koelkast – zoals een water- en ijsdispenser – maar met een slimmer, meer gestroomlijnd design. De twee vershoudlades met instelbare luchtvochtigheid zijn ideaal voor het bewaren van producten met een specifiek bewaaradvies, zoals kaas, wijn en andere verse producten. En de Inverter Linear Compressor zorgt voor ongeziene koelprestaties en een energiebesparing tot wel 32%. What’s not to love?
ELKE MAALTIJD EEN OVEN OP MAAT
Een slimme keuken is een flexibele keuken. Dankzij de DualCook-technologie van de Samsung NV 75K 5541 RS/EFinbouwoven kan je in één oven twee gerechten tegelijkertijd klaarmaken – op twee verschillende temperaturen. De technologie vormt je oven om tot twee aparte, onafhankelijke ovenruimtes, zodat ook de smaken en geuren van de gerechten zich niet vermengen. En wil je toch eens een reusachtig kalkoengebraad bereiden? Dan schakelt de Samsung NV 75K 5541 RS/EF snel weer om naar één grote oven met een capaciteit van 75 liter.
TOPCHEF MET EEN DRUK OP DE KNOP
De ene kookplaat is de andere niet. De Whirlpool SMP 778C/NE/IXL-inductiekookplaat is uitgerust met wel acht verschillende kookzones en is 100% moduleerbaar. Het FlexiFull-oppervlak combineert de verschillende zones naargelang de ruimte die je nodig hebt in één groot kookoppervlak. Zo kan je potten en pannen van elk formaat overal op de plaat gebruiken. En dat is nog niet de slimste feature van de Whirlpool SMP 778C/NE/IXL. De intelligente sensoren van de ingebouwde 6th Sense-kookfunctie passen namelijk de temperatuur en kooktijd automatisch aan op basis van jouw selectie. Je selecteert gewoon de gewenste voedselcategorie en volgt stap voor stap de instructies op de interactieve display. Slim, toch? 33
I ET FA VO R DB #V
#VDBFAVORIET De geheime wapens van onthaalmoeder Sabine Als onthaalmoeder is Sabine vaak in de keuken bezig. Papjes opwarmen, warme maaltijden bereiden, groenten en fruit snijden voor een gezond tussendoortje: ze doet het allemaal met plezier voor haar vijf onthaalkindjes. Om achteraf alles weer netjes schoon te maken, rekent ze op de professionele Wpro-reinigingsproducten van Whirlpool.
MUST HAVE
Dé redding op drukke dagen
“Als na het eten één van de kindjes mijn aandacht vraagt, durft het wel eens wat langer duren voor ik de kookplaat schoonmaak. Gelukkig komt het met de Wpro Vitro Cleaner Kit altijd weer goed. De crème reinigt de plaat zacht maar grondig. En als het écht te erg wordt, dan is er altijd nog het krabbertje.”
Veilig en gezond bewaren
“Ik vind het belangrijk om de maaltijden van de kindjes netjes en gezond te bewaren. Daarom maak ik regelmatig de koelkast schoon met de Wpro Frigo Cleaner Kit. Als extra hulpmiddel heb ikeen Wpro Purifair Kit aangeschaft. Die elimineert de bacteriën in de koelkast. Als onthaalmoeder kan je niet voorzichtig genoeg zijn!”
Elimineer de bacteriën in je koelkast 34
Eerste hulp bij wortelpap
“Hier ontploft regelmatig een wortelpapje in de microgolfoven, ja. (lacht) Daarom staat de Wpro Microwave Cleaner MWO111 standaard klaar op het aanrecht. Hij maakt alles meteen schoon en helpt ook nog eens tegen onaangename geurtjes.”
HAPPY @HOME
pf Nicolas Schlum
HAPPY
Corinne Nollet
@ HOME
Q&A met onze experten
In deze rubriek beantwoorden Nicolas Schlumpf en Corinne Nollet van Vanden Borre al je vragen over onze diensten, producten, technologieën en nog veel meer. In deze editie: alles over je nieuwe koelkast. Hoe lees ik het energielabel op een koelkast? Corinne: “Op het Europese energielabel kan je zien hoe het energieverbruik van een koelkast zich verhoudt tot dat van koelkasten van dezelfde soort met dezelfde inhoud. Op het label staan nu nog de klassen D tot A+++ vermeld, maar in de winkel zal je enkel nog koelkasten vanaf klasse A+ terugvinden, met A+++ als meest energiezuinige. Wil je het label juist interpreteren? Kijk dan ook naar het energieverbruik per jaar in kWh. Onderaan het label vind je meer informatie over de inhoud van de koelkast, de inhoud van het eventuele vriesgedeelte, en het geluidsniveau. Mijn tip? Vergelijk alle gegevens voor je een apparaat kiest. De Miele K 35472 iD is in dat opzicht een goede optie, want die combineert een hoge energieefficiëntieklasse A+++ met een energieverbruik van slechts 124 kWh per jaar.”
Welke koelkast koop ik het best? Nicolas: “Om je keuze te maken, kan je bijvoorbeeld energielabels van verschillende koelkasten vergelijken. Maar het belangrijkste is dat de koelkast functioneel aan je noden voldoet. Daar kan je heel specifiek in gaan. Kijk maar naar de Liebherr IKF 3510. Die is speciaal gemaakt voor als je veel flessen koel wil bewaren. Het uittrekbare plateau biedt plaats voor twee flessenhouders van ieder zes flessen, of een volledige bak bier. Maar zo zijn er bijvoorbeeld ook koelkasten die gespecialiseerd zijn in de bewaring van kaas of wijn, of in het vers houden van groenten en fruit. Als je een nieuwe koelkast koopt, is het dus vooral belangrijk om vooraf goed te weten wat je nodig hebt.”
Wat zijn de laatste nieuwe technologieën voor koelkasten? Nicolas: “Dat zijn er heel wat. Om te beginnen heb je de leuke functionele nieuwigheden zoals de Amerikaanse koelkasten, de doorzichtige deuren en meer. Maar de technologieën die we het vaakst zien terugkomen zijn vershoudsystemen en de NoFrosttechnologie. Die zorgt ervoor dat je het vriesdeel van de koelkast niet meer moet ontdooien. De Liebherr ICBN 3386 is een mooi voorbeeld van een koelkast die het beste van die twee werelden combineert: een innovatief No-Frost-vriesdeel, en een koelgedeelte voorzien van een BioFresh-systeem dat voedingsmiddelen langer vers houdt.”
35