JULIO 2016·
1
ESTILO DE VIDA MODA
2
VANELI MAGAZINE
JULIO 2016·
3
Carta
Editorial
T
odas las estaciones del mes son esperadas. Algunos de nosotros esperamos con gusto el invierno y otros añoramos el verano. Cada estación tiene sus características, en definitiva, como bien lo dice el dicho: ¨en gustos se rompen géneros¨. En mi opinión y preferencia, el tan esperado verano es una estación que nos permite la convivencia en familia, nos brinda la oportunidad de realizar actividades al aire libre y visitar las hermosas y calidas playas de Baja California Sur. El receso escolar resulta muy oportuno en este mes, es entonces cuando los pequeños del hogar piden a los adultos la visita a una refrescante alberca, una rica nieve que disimule el calor y, aunque debemos tolerar las altas temperaturas y hacer uso del clima artificial, demos la Bienvenida a este tan esperado verano 2016 y, por supuesto a VANELI, su revista de preferencia que presenta mes a mes los diferentes temas en tendencia; los cuales esperamos influyan positivamente en sus vidas. Como siempre, con gusto hemos hecho esta recopilación para ustedes. En esta edición encontrarán en nuestras páginas a quienes hacen posible ser de su preferencia y la revista elegida por ustedes; por supuesto me refiero a nuestros anunciantes, empresas de prestigio y reconocimiento en Baja California y Baja California Sur; quienes estan a sus ordenes en las diferentes áreas: salud, recreación, estilo de vida, y más...
Directorio LAE. LITA MÁRQUEZ Directora General GABRIELA CECEÑA Asistente de Dirección DR. MARTÍN MÁRQUEZ HEREDIA Coordinador de Diseño y Redacción LDG. SUNASHY ESPINOZA Diseño Editorial LC. ARLENE CRUZ Colaboración en Redacción ITZEL MÁRQUEZ Asesoría Creativa MARIANELA RODRÍGUEZ SAMANTHA RODRÍGUEZ En Portada FOTOGRAFÍA Mariano Hernández MAQUILLAJE Y PEINADO Enrique López VESTUARIO EN PORTADA Duoh Clothes ATENCIÓN A CLIENTES Y VENTAS Dolores Pantoja Rivera
CONTRATA TU ESPACIO PUBLICITARIO VENTAS Comondú y Mulegé
Bienvenido Julio, Continuemos en Verano!!!..
(613)132.0709 y (613)105.4734 Loreto (613)116.5081 La Paz y Los Cabos (612) 154 3292
Lita Márquez
(612) 154.9467 VANELI es una publicación mensual de acceso gratuito al lector, con oficinas en Nicolás Bravo #47 Col. Centro C.P 23600, Cd. Constitución, B.C.S. México. Número de Certificado de Reserva de Derechos otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. VANELI, no se hace responsable por las ofertas e información de las publicaciones de sus anunciantes. VANELI es distribuida en Comondú, Loreto, La Paz, Cd. Insurgentes, Los Cabos, Guerrero Negro, Mulege, Vizcaino y Santa Rosalía en Baja California Sur, México.
Contenido ESTILO DE VIDA
06
MODA
COLORIMETRÍA
08
APP DEL MES
10
TECNOLOGÍA
12
EL AUTO SIN CONDUCTOR
14 16
20
22
GOURMET
15 SALSAS PARA DARLE MÁS SAZÓN A TUS PARRILLADAS RECETA DEL MES SALSA PEBRE
SNAP CHAT
GAFAS OTRA FORMA DE MIRAR
ENTREVISTA
24
MARIANELA Y SAMANTHA RODRÍGUEZ EN ENTREVISTA
HOGAR
EL DEPORTE PARA TU HIJO
ARTE
28
TRADICIÓN DE MÚSICA BCS
VIAJES
18
Julio
ALIMENTOS PARA UNA PIEL SANA
34
HABLEMOS DE OJERAS... POR ESTO SALEN
LA RUTA DEL VINO
TORNEO DE PESCA
PARA ESTAR EN FORMA EJERCICIO EN CASA
30
CONOCE BAJA CALIFORNIA PRÓXIMOS EVENTOS
SALUD
36
REFLEXIÓN
EL CAMINO A LA FELICIDAD JORGE BUCAY
FESTIVAL DEL BUCEO FESTIVAL DEL GLOBO AEROSTÁTICO
38
NEGOCIOS
BENEFICIOS DE UNIFORMAR A TUS EMPLEADOS
40
TIPS DE MARKETING PARA TU NEGOCIO
42
HORÓSCOPOS DEL MES
ESTILO DE VIDA MODA
Colorimetría Verano 2016
Por Dolores Martin
Peach Echo Es un tono que evoca frescura, calidez y entusiasmo. Rose Quartz Rosa pálido de aspecto relajado. Su esencia suave y elegante proyecta sobriedad y ligero espíritu bohemio. Limpet Shell Aguamarina turquesa. A medio camino entre el intenso turquesa y el traslúcido aguamarina se ubica Limpet Shell. Es, a todas luces, un color pulido y moderno que amalgama ingenuidad con poderosos sentimientos de osadía.
Serenity Celeste de ascendencia azulada. Como un cielo despejado interceptado por nubes blanquecinas, Serenity es un tono plácido que infunde sentimientos de serenidad, bonanza y, por supuesto, sublime distinción.
Buttercup Amarillo vibrante. El sol se vuelca sobre las prendas con la elegancia del mantequilla con el propósito de aportar luminosidad y alegría, todo, sin necesidad de recurrir a texturas rutilantes, pues el resplandor surge por sí solo.
Lilac Gray Lila grisáceo. La bondad del lila y el poder del gris se aúnan en sólo una tonalidad, Juego de contrastes que invita a seducir engañando al espectador. Es un tono audaz y vanguardista.
Fiesta Rojo de aleaciones amarillas. Fiesta es un color ardiente, empoderado, atrevido y juguetón. A diferencia del rojo puro, Fiesta decanta por imperceptibles amalgamas de amarillos y naranjas, arrojando un resultado absolutamente cautivante.
Iced Coffee Café suave. Como una copa de café helado, Iced Coffee es refrescante y amable, ubicándose con toda certeza como “EL” color básico de la primavera-verano 2016. Su aspecto neutro y estable permite combinarlo con un sinfín de tonalidades.
Snorkel Blue Azul marino eléctrico. Por antonomasia el azul marino es asociado a las altas temperaturas y playas paradisiacas, sin embargo, esta vez el tinte se apodera de dosis extras de energía para culminar en una versión sólida, dotada de gran carácter.
Green Flash Verde incandescente. Es el color que promete romper los cánones hasta ahora establecidos. Tomado de las frondosas selvas tropicales, Green Flash es un verde ultra brillante dispuesto a transitar con total libertad sobre el asfalto urbano. Green Flash es audaz, optimista, arriesgado y encantador.
6
VANELI MAGAZINE
JULIO 2016·
7
app
ESTILO DE VIDA TECNOLOGÍA
del mes Snap Chat
Por Gabriela Ceceña
“Nada es para siempre”
C
ualquier experto en redes sociales te dirá que Snapchat es la red del futuro. Con sus eventos, información y frescura, mantiene a sus usuarios cautivos en una plataforma que crea contenido efímero y diverso, sin embargo, hay personas que no comprenden su operatividad, si perteneces al segundo grupo, no te preocupes te explicaremos como funciona.
¿Qué es ?
Snapchat es una aplicación móvil que nos permite enviar contenido multimedia a un usuario en particular o a un grupo delimitado de contactos, al ser visto por el receptor, el contenido desaparece en un tiempo máximo de 10 segundos. Es esta característica la que ha logrado que Snapchat se destaque entre el mercado actual de redes sociales. Para empezar a usarla, lo primero es entender que no se parece a ninguna de las otras redes sociales masivas.
Historias Son grupos de imágenes o videos que nuestros amigos han compartido, están disponibles durante 24 horas desde su publicación y pueden verse repetidamente.
8
VANELI MAGAZINE
¿Cómo funciona?
Una vez instalada la app, creamos nuestro usuario y accedemos a nuestra cuenta, al tocar el ícono del fantasma podemos ver nuestro código de snap. Es en esta pantalla en donde podremos agregar amigos, ver nuestros trofeos y contactos, el entorno de la aplicación consta de 4 secciones y cada una tiene una función específica.
Live
En este sector podemos ver acontecimientos que ocurren en el momento, eventos masivos e importantes que todo el mundo desea ver y quiere compartir. Es una historia que los editores de Snapchat arman en base al contenido subido por otros usuarios, tus videos pueden aparecer en esta sección si activas el geofiltro asignado a la ocasión.
Discover
Una opción que permite visualizar contenidos de algunos de los medios más importantes en el mundo como CNN, National Geographic, Buzzfeed, ESPN y Vice Media, entre otros.
Tips... 1. Texto Especial: La letra “T” en la esquina superior derecha de tu imagen nos permite cambiar el tamaño y color de la letra. 2. Colores Secretos: Al mantener presionado el ícono del lápiz se puede elegir uno de los colores secretos para dibujar sobre tu snap. 3. Lenses: Para activar las selfies animadas (con filtros y efectos especiales), sólo debes activar la cámara frontal y mantener apretado sobre tu rostro. ¡Todos los días aparecen nuevos! Los videos también pueden empezar a filmarse con una cámara y luego girarla, para pasar de una selfie a mostrar lo que nos rodea.
Chat
Al deslizar la pantalla hacia la izquierda, aparecen nuestros chats. En esta sección podemos hablar por mensajes de texto, imágenes, videos o inclusive activar una videollamada.
4. Filtros: Luego de sacar una foto o video, al deslizar el dedo sobre la pantalla aparecen los filtros de temperatura, velocidad, color, o localización. También pueden aplicarse varios filtros sobre una misma imagen presionando con un dedo sobre ella, y deslizando con otro hasta que aparezcan los elegidos. 5. Trofeos: Hay más de 25 trofeos para ganar y ganar puntos en tu perfil, se desbloquean interactuando con la aplicación y sumando seguidores. JULIO 2016·
9
ESTILO DE VIDA TECNOLOGÍA
GafasDe otra Forma observar Aunque el mundo del entretenimiento es el que más atención e interés despierta en un primer momento, la realidad virtual también trae bajo el brazo otras tantas aplicaciones en mundos como el de la educación, el marketing o la salud.
“ Samsumg se
tiró a la psicina con sus gafas de realidad virtual”
D
espués de muchos años de espera y de eternas promesas, por fin el usuario podrá elegir entre varios modelos de gafas de inmersión total. Si 2015 fue el año en el que Samsung se tiró a la piscina con sus gafas de realidad virtual Gear VR, adelantando a muchos de la competencia que llevaban bastantes años fardando de proyectos piloto, este 2016 puede ser el de la consolidación de esta tecnología en diferentes campos. Al menos, será el primer ejercicio en el que los consumidores podrán probar diferentes experiencias de inmersión total de la mano de distintos fabricantes. Así, al dispositivo ya conocido y
10
VANELI MAGAZINE
comercializado de Samsung habrá que unir los de Oculos Rift, Sony y HTC y Valve. La primera de ellas acaba de anunciar que su sistema de realidad virtual saldrá al mercado por 600 dólares. Por otro lado, la compañía japonesa ha rebautizado su proyecto Morpheus como Playstation VR y, aunque no ha dado fechas, sí se ha confirmado su lanzamiento para este año. A la hora de su comercialización, tendrá a su favor la amplia red de jugadores de sus consolas de sobremesa -más de 30 millones en todo el mundo de Playstation4-. Quienes sí han puesto fecha al lanzamiento de sus gafas de realidad virtual son el desarrollador de videojuegos
Valve y HTC. Será en el mes de abril cuando las Vive -así se llaman- estarán disponibles, si bien la campaña de reservas arrancará el próximo 29 de febrero.
JULIO 2016· 11
ESTILO DE VIDA TECNOLOGÍA
El Auto sin conductor La sorpresiva revelación que hizo Google del primer prototipo de la empresa de un auto que se conduce solo sacudió a la industria automotriz, y rápidamente se convirtió en la noticia del año en materia de autos.
“Los vehículos
podrían ser autónomos para el año 2030”
Q
uizá las leyes impidan que los vehículos vayan solos, pero la carrera por esa autonomía está logrando notables mejoras en la seguridad. Es algo que ha quedado muy claro en la última edición de la feria CES de Las Vegas, entre los pasados 6 y 9 de enero. El discurso de apertura volvió a correr a cargo del presidente de una firma automovilística, en este caso el de Volkswagen, Herberd Diess. Entre todos los fabricantes de automóviles presentes -General Motors, BMW, Audi, Fiat Chrysler, Ford, Hyundai, Mercedes, Toyota y Volkswagen- acapararon una cuarta parte de la superficie de exposición. Y no sólo por la revolución que vive el sector del motor de
12
VANELI MAGAZINE
abandonar poco a poco las energías fósiles y apostar por la energía eléctrica e híbrida. También por sus progresos en la conducción autónoma, y por implementar sistemas de comunicación entre los vehículos -car to car- y con las infraestructuras de tráfico como semáforos o servicios de emergencia -car to infraestructure-. Ford, por ejemplo, anunció que triplicará sus vehículos autónomos Ford Fusion Hybrid en Estados Unidos hasta la treintena, una cifra lejana de los 73 que tiene Google circulando por las calles y autopistas del Estado de California.La consultora McKinsey ha publicado un estudio que concluye que hasta un 15% de los vehículos nuevos podrían ser completamente autónomos para el año 2030.
Como también ha quedado claro en el pasado CES, el software será el principal factor diferenciador entre esos automóviles del futuro. Y, aunque siga sonando a ciencia ficción y a la eterna promesa que nunca llega, la revolución está en marcha y, gracias a esas investigaciones, los vehículos cada vez incorporarán más sistemas de seguridad. En paralelo, los reguladores marcarán el camino a estos vehículos circulando sin conductor.
JULIO 2016· 13
ESTILO DE VIDA HOGAR
El Deporte Perfecto para tu hijo La elección de un deporte es una tarea que se debe hacer entre el hijo y sus padres. Es necesario, sobretodo, respetar el gusto y el interés de los pequeños, y jamás obligarles a que hagan algo que no les guste.
“La elección
del deporte es una decisión de padres e hijos“
L
a mayoría de los padres están de acuerdo en la conveniencia de que su hijo practique deporte, y acaban compartiendo la misma pregunta: ¿Qué deporte es el más adecuado?. Existe un deporte para cada edad, para cada tipo de personalidad y para cada necesidad que tengan los niños.
El deporte más adecuado de acuerdo con la edad del niño. La elección de un deporte es una tarea que se debe hacer entre el hijo y sus padres. Es necesario, sobretodo, respetar el gusto y el interés de los pequeños, y jamás obligarles a que hagan algo que no les guste.
14
VANELI MAGAZINE
Niños de 3 - 5 años Los niños de tres a cinco años de edad no deben hacer más de tres o cuatro horas de ejercicios físicos a la semana. A esta edad, la actividad más recomendada es la natación, un deporte en el que se trabajan todos los aspectos importantes para el desarrollo del niño: coordinación, resistencia, disciplina, relación entre el esfuerzo y el resultado.
Niños de 5 - 7 años A esta edad lo importante es que el niño o niña realice varios y diferentes deportes para que puedan elegir libremente después el que más le guste. La actividad que desempeñe a esta edad le dará una base importante de diferentes capacidades. Lo ideal sería que practicarán un deporte individual como puede ser la natación, la gimnasia de-
portiva o las artes marciales (taekwondo, judo, karate), y otro colectivo como fútbol, baloncesto, o voleibol.
Niños de 8 - 9 años Cuando los niños llegan a los ocho o nueve años, es el momento de pensar si tu hijo se divierte practicando un único deporte o, por el contrario, va a convertirse en todo un deportista de elite y empezar a competir en alguna disciplina. Todo dependerá de la opinión que tengan los niños, aunque prevaleciendo siempre lo que los padres consideren que es lo más adecuado para sus pequeños.
JULIO 2016· 15
ESTILO DE VIDA ARTE
Una tradiciòn de Música B.C.S
Por Gregorio Peralta
“
Por sus aulas han pasado generaciones de alumnos amantes de la música“
Gregorio Peralta: Estudios musicales en piano y flauta transversa. Profesor en la Escuela de Música y de Enseñanza Musical en educación básica; Coordinador de cursos y talleres en el estado de BCS.
Sala de Conciertos La Paz, (SCON) ubicada dentro de las Instalaciones de la Escuela de Música del Estado de Baja California Sur.
16
VANELI MAGAZINE
Estudiantes de diferentes edades, niños, jóvenes y adultos que desearon interpretar algún instrumento musical. Muchos de ellos acogiendo la música como forma de vida y así, los hemos visto brillar como concertistas titulados, dentro del país como fuera de él.
P
or ella no han pasado los años, aún conserva su estructura, incluso más robusta y elegante desafiante al tiempo y al sonido nuevo. Es más grande, sus aulas han crecido, y en sus salas de estudio se escuchan más bellos sonidos. Los maestros laboran con nuevas estrategias de enseñanza, los solistas se han integrado en cámara y los de cámara, en orquesta completa. Actualmente con rápido crecimiento, ha logrado no solo un cambio en las estrategias pedagógicas docentes, la superación profesional del personal, su infraestructura física y una Sala de Conciertos de primer nivel. En su escenario se han presentado reconocidos intérpretes nacionales e internacionales: solistas, dúos, tríos, cuartetos, solos, coros y solos de canto, orquestas de cámara, orquestas sinfónicas, y obviamente, alumnos de la propia escuela. Su origen se remonta al siglo pasado, en donde se originó como una academia de piano, la que poco a poco fue creciendo hasta constituirse en una Escuela como la conocemos hoy: Escuela de Música del Estado de
Baja California Sur. Su edificio actual, sito en Morelos y Marcelo Rubio en la Ciudad de La Paz, fue inaugurado por el propio Gobernador de Estado Lic. Ángel César Mendoza Arámburo en 1979, quien apoyó decididamente su construcción. Hoy por hoy, su oferta musical abarca: instrumentos de cuerdas, violín, viola, cello, contrabajo, piano, guitarra acústica, etc. Alientos: flauta transversa, clarinete, oboe, fagot, trompeta, etc. Percusiones: instrumental Orff, batería. Canto. Clases teóricas como: Lectura y grafía musical,
historia del arte, apreciación musical, armonía, coro y medios electrónicos. En el mes de junio la Escuela de Música de La Paz presenta sus tradicionales CONCIERTOS DE FIN DE CURSOS en cada una de las academias que ofrece: recitales de piano, flauta transversa, guitarra, batería, cuerdas, coros, Instrumental Orff, Exploración musical infantil, niños en coro, ensambles diversos, y el festival MUSIFEST, con la participación de varios instrumentistas.
JULIO 2016· 17
VIAJES CONOCE BAJA CALIFORNIA
Emevé Vinos , Ensenada, B.C.
La Ruta
Del Vino
L
a Ruta del Vino de Baja California se encuentra al norte del Estado y en ella se localizan más de 65 vinícolas, las cuales se destacan por producir algunos de los vinos más premiados en distintos concursos internacionales, los Valles que la comprenden son los de Guadalupe, Calafia y San Antonio de las Minas; ellos son el corazón de la Ruta del Vino que se extiende también hacia el Valle de las Palmas y hacia el sur a
Un fin de semana no alcanza para conocer las más de 80 bodegas de vino y restaurantes de la ruta del vino mexicano. Por eso, destacamos 9 de las vinícolas más atractivas para el visitante en este verano.
los valles de Santo Tomás, San Vicente y Ojos Negros. La Ruta del Vino ofrece al visitante una amplia gama de atractivos y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los productores a gran escala; desde pequeños restaurantes campestres hasta la más fina mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centros artesanales, museos comunitarios, un sitio misional, hote-
les, boutiques, boutiques de vino, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales. Los vinos Bajacalifornianos participaron en la guía española de vinos, La Guía Peñín, que ha apostado por primera vez por los vinos de México; incluyéndolos en su guía 1er Guía Iberoamericana con los mejores vinos de Argentina, Chile, España y México. 24 vinícolas de Baja California aparecen en la guía con 44 vinos, todos arri-
ba de 90 puntos, se cataron 200 vinos de Baja California y 44 tuvieron puntuación de 90 puntos o más. Actualmente los vinos de Baja California han ganado más de 400 premios internacionales desde 1986 y en el año 2011 gano la mejor Ruta Turística de México.
“
Ha sido fundamental elaborar vinos de excelente calidad”
Monte Xanic 1. Monte Xanic mediante su innovación, vanguardia y compromiso de calidad, expresa su genuina pasión por el vino. Su portafolio incluye 4 marcas: Monte Xanic, Calixa, Ediciones Limitadas y Gran Ricardo. 2. Legado Sais es una empresa familiar dedicada a producir vinos y aceite de oliva extra virgen de excelente calidad con uvas y aceitunas cultivadas en su propiedad, que puedes degustar en su cava del Valle.
18
VANELI MAGAZINE
Adobe Guadalupe . 3. Los vinos de Cruz Macías son ganadores de varios reconocimientos, discípulo de Hugo D’Acosta, han sido destacados en la Guía Peñín y otras publicaciones, y su sala de degustación está ahora abierta al público en San Antonio de las Minas. 4. Con más de 15 años de historia, Adobe Guadalupe es el hogar de los Arcángeles, mezclas etéreas y eclécticas con varietales como Tempranillo, Cabernet y Nebbiolo, es una experiencia inolvidable que se graba en tu memoria y en tu paladar. 5. Emevé Vinos ofrece un recorrido que nos permite disfrutar de una experiencia relajante y divertida, sobre todo al conocer más sobre los procesos de vinificación de esta vínicola que produce algunas de las mejores etiquetas del país.
obtener vinos que estén caracterizados por su origen. 9. La bodega de Vinos y Viñedos Aldo César Palafox tiene un origen generacional en la elaboración de vino para consumo propio desde finales del siglo XIX, que a partir de 1997 se convirtió en un proyecto familiar para la vinificación de uvas propias
“
Los vinos de Baja California son hechos con mucha dedicación” Vinos Legado Sais
6. Bodegas San Rafael. La cuidadosa atención de la familia Hussong en el Valle de Ojos Negros, 40 kilómetros al sur de Ensenada, ha sido fundamental para elaborar vinos de excelente calidad, donde también abundan queserías artesanales y atractivos naturales. 7. Mina Penélope. Esta vitivinícola boutique elabora excelente vino mexicano realizando prácticas orgánicas en campo. 8. Casa de Piedra. Dirigida por el enólogo Hugo D’Acosta, nace como un proyecto de inspiración familiar en el año 1997. La idea de motora es y siempre ha sido,
Valle de Guadalupe , Ensenada, B.C. JULIO 2016· 19
VIAJES PRÓXIMOS EVENTOS
Torneo
de Pesca
L
os amantes de la pesca deportiva han diseñado una competencia donde la atmósfera es casual y de convivencia familiar. Los pescadores profesionales compiten para pescar marlin azul, marlin negro, atún y dorado. Los Cabos es sede de uno de los torneos de pesca más extraordinarios del mundo: el torneo Bisbee’s que se lleva a cabo cada año y atrae a cientos de embarcaciones de todas partes del mundo. No cabe duda que este torneo de pesca es una de las mayores atracciones en Los Cabos. Incluso cuando no cuente con el presupuesto necesario para inscribirse a estos torneos, siempre existe la posibilidad de rentar barcos y equipos privados para un extraordinario día de pesca profunda, o simplemente ¡venga en Octubre a Los Cabos para ser testigo de una impresionante y titánica carrera para ganar millones de dólares!
Festival del Buceo
Los Cabos B.C.S.
Fiesta de Buceo de Verano Grandiosos tours de buceo, juegos, competencias, búsqueda del tesoro, shows y más, son el pan de cada día en esta fiesta organizada en Los Cabos para principiantes y profesionales.
lobo G l e d l a Festiv
o c i t I á t s o r Ae C.
Ensenada B.
20
VANELI MAGAZINE
niciando el día 12 de Agosto con un desfile por las principales avenidas de la ciudad se da inicio a los 3 días del Festival del Globo Aerostático Baja California. Donde podrás disfrutar de la verbena con música, gastronomía y cultura de la región. Podrás presenciar el espectáculo “Noche Mágica” con globos aerostáticos, epectáculo pirotécnico y amenización por parte de bandas musicales de la localidad.
JULIO 2016· 21
15
GOURMET RECETARIO
C
on solo tirar carne a la parrilla, ya tienes un buen asado. Pero siempre puedes mejorar tu creatividad culinaria y preparar salsas para resaltar cada bocado y mejorar tu experiencia parrillera. Desde el chimichurri argentino hasta la guasacaca venezolana o el pico de gallo mexicano, las salsas latinas tienen un objetivo en común: intensificar tus platos sin quitarles su esencia. Aciditas, dulces, intensas o frutales, hay salsas para todos los gustos.
Moho Apimentado
Guacamole c/Chipotle
Pico de Gallo
Salsa Criolla
Salsas para Darle
Más Sazón
a tus Parrilladas
Ají colombiano
Chile de Árbol
Barbecue de Guayaba
Salsa de Duraznos
Chimichurri
Salsa Pebre
Tamarindo y Chipotle
Receta del mes
INSTRUCCIONES
Chipotle y Moras INGREDIENTES
1/2 cebolla atado de cilantro 2 tomates 1 cucharada de vinagre de vino tinto 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de salsa de ají rojo Sal 1
22
VANELI MAGAZINE
1 Saca la piel de la cebolla y corta en cubos medianos. Coloca en la procesadora de alimentos y pica hasta que esté muy finamente picada. Coloca en un tazón. 2 Lava el cilantro y seca muy bien. Selecciona las hojas y bota los tallos. Coloca las hojas en la procesadora con el vinagre y pica muy fino. Coloca en el tazón con la cebolla. 3 Lava los tomates y si deseas saca las pepas. Pica en la procesadora. Coloca el tomate picado y sus jugos en el tazón con el cilantro y la cebolla. 4 Mezcla todo muy bien y agrega el aceite, salsa de ají rojo y sal a gusto. 5 Prueba y ajusta la sazón y el picante. 6 Puedes servirlo de inmediato o dejar reposar en la nevera por 2 horas.
Bruschetta
Salsa Huancaína
Salsa Guasacaca
JULIO 2016· 23
ENTREVISTA EN PORTADA
Marianela &
Samantha
Rodríguez
Entrevista por Arlene Cruz
¿Cuántas veces hemos escuchado o dicho frases como esta?, “No tengo tiempo para hacer ejercicio” La respuesta es: ¡muchas!. Como sabes, las decisiones que tomemos en la juventud, afectan de manera significativa nuestra vida.
“Esta charla con las
hermanas Rodríguez nos recuerda la frase -Dar ejemplo no es la principal manera de influir sobre los demás; es la única manera-” (Albert Einstein)
V
ANELI es portadora de buenas noticias y consejos para un estilo de vida saludable; lo que nos llevó a buscar un ejemplo de superación, para promover un “proyecto de vida con buenos hábitos”. Pero no fue así, para nuestra sorpresa ¡encontramos dos ejemplos en la Paz, Baja California Sur! Nos sentamos con las hermanas Marianela y Samantha Rodríguez y platicamos sobre todo lo que ellas como atletas mexicanas, pero sobre todo como jóvenes responsables, representan. Con una personalidad decidida, bien definidas sus metas, y con gran actitud. Las hermanas Rodríguez nos contaron el camino que han seguido para brillar en el mundo del deporte y el modelaje, las cosas que las han llevado hasta donde están ahora y su determinación para seguir adelante.
Determinación, el camino más efectivo para alcanzar una meta.
Esta dupla de atletas multideportivas y multifacéticas, es un muy buen ejemplo para todos los jóvenes que están forjando su futuro. Les dejamos esta entrevista con las chicas que han logrado incursionar en el mundo del deporte y el modelaje, sin dejar de lado sus estudios. Mujeres jóvenes que se han colgado medallas deportivas y reconocimientos de modelaje.
El deporte, una herramienta para vivir con plenitud.
24
VANELI MAGAZINE
Marianela y Samantha Rodríguez de 18 y 19 años respectivamente, son hermanas y compañeras que comparten el gusto por el ejercicio y el modelaje. Aunque estas chicas hacen ejercicio diario y comen saludable, nos han contado que de vez en cuando se dan el gusto de comer hamburguesas, sushi y helado flotante…
Bueno… empecemos a hablar de un tema que les apasiona a ambas... ¿Desde cuándo practican deportes? ¡Nos encanta! Desde los 3 años practicábamos Volei Ball, Básquet, Karate, Natación, etc…Y hace 4 años empezamos de lleno con el atletismo. Nos ha dicho un pajarito que entre otras cosas están incursionando en el mundo del modelaje, cuentenos sobre esto: Samantha: Hace dos años estuve en Miss Earth Baja California Sur, me prepare para este concurso sin embargo me he inclinado mas al deporte. Marianela: Hace un año participe en un concurso llamado Miss Teen Universe, BCS… fui designada para asistir al concurso nacional, quedando dentro de las 15 finalistas. En otro llamado Miss Teenager Beauty México, obtuve el título de “Reyna”. A finales de octubre de este año seguiré participando en este último. Sabiendo que practican distintas actividades, ¿Se han planteado en algún momento elegir entre el deporte y el modelaje? Samantha: Si. Yo definitivamente me quedo en el deporte. Me gustan las sesiones de fotos pero no me gusta modelar en zapatillas. (responde con una ligera carcajada) Marianela: Yo si quiero seguir en el modelaje, me gustan las dos actividades. Entreno 3 horas de ejercicio y voy a clases de pasarela.
Mariano Hernández Fotógrafo
JULIO 2016· 25
Fotografía Mariano Hernández / Maquillaje y Peinado Enrique López / Vestuario Duoh Clothes
ENTREVISTA EN PORTADA
¿Qué supone el deporte para ustedes?
Desde la perspectiva de mujer, deportista y jóven responsable¿Qué mensaje tienen para otros jóvenes que NO practican deporte?
Samantha: Para mí el deporte es disciplina, perseverancia, respeto. Además; de habilidad, destreza y fuerza. Me gusta estar bien con mi cuerpo y el en mi opinión, el deporte eso nos permite... estar sanos!
Samantha: Les diría que entren a algún deporte ¡el que sea! Y que prueben lo que se siente estar dentro de una disciplina porque el deporte te hace feliz; alivia el estrés y te mantiene en paz.
Marianela: Es superarse día con día; perseverar y aspirar a más. Nunca conformarse con lo que tienes, alcanzar las metas y sobre todo no olvidar tus objetivos.
Marianela: ¡Hagan lo que les gusta! disfruten sin importar lo que diga la gente. Persigan siempre sus sueños y sus metas ignorando los malos comentarios. ¡Nada es imposible!
¿En que momento del día prefieren hacer deporte? Samantha: En la mañana, porque estás más fresca y ya todo el día te dura la sensación de bienestar y felicidad.
Aprovechamos el medio para extender un afectuoso agradecimiento a nuestros padres Rosalba Rosas y Fernando Rodríguez, porque se han comprometido con cada una de nuestros objetivos en la vida y han apoyado nuestras decisiones. Ellos son nuestro impulso para seguir en el deporte y perseguir nuestros sueños incursionando también en el mundo del modelaje. Definitivamente, sin ellos no seríamos las personas que somos ahora.
Marianela: En la tarde... a la hora que sea, realmente el hacer ejercicio me pone feliz. No me gusta no hacer ejercicio, me siento estresada cuando no hago actividad fisica. ¿Se ejercitan solas o en compañía? Generalmente solas, cada una por su lado. Sin embargo hay días, como por ejemplo; los sábados, que podemos entrenar juntas. ¿Cuál es el día en el que más has disfrutado y sufrido en el deporte? Marianela: El día que más sufrí fue el año pasado en la olimpiada regional que fue en Tijuana. Después de haber quedado en primer lugar en el estatal, quede en último allí. El que más disfruté, ¡obtuve el primer lugar de una competencia!. Difruto cada que termino una carrera, es ahí cuando sientes como todo lo que hiciste valió la pena. Samantha: Mi primer regional en Hermosillo lo disfruté muchísimo. El día que más sufrí fue en el que tuve entranenamiento con paracaídas y chaleco, estuvo muy pesado. Fotografía Mariano Hernández / Maquillaje y Peinado Enrique López
26
VANELI MAGAZINE
¿Cúal es la clave de éxito en cada una de ustedes? El apoyo incondicional de nuestros padres. Además del apoyo de nuestro entrenador de atletismo del Club Correcaminos, Francisco Caballero. Nuestros padres siempre nos han brindado la oportunidad de asistir a actividades extracurriculares y gracias a eso nos sentimos atraídas por los deportes. Todo lo que practicamos y las disciplinas que conocimos, nos llevaron a lo que ahora nos gusta. A nuestra madre, siempre le agradó que nuestro interés se inclinara hacia el deporte, nos ha guiado todo el tiempo para tomar el camino correcto.
A nuestro entrenador por motivarnos todos los días a seguir en el deporte. Como mujeres jóvenes y deportistas reiteramos nuestro mensaje hacia otros que, como nosotras, están sembrando los cimientos de su vida “No importa ganar o perder, con superarse a ustedes mismos es suficiente” Revista VANELI se siente orgullosa de ser portavoz de jóvenes que luchan por sus objetivos. Sin duda, un gran ejemplo de una familia sólida; disciplina y perseverancia.
Fotografía Mariano Hernández / Maquillaje y Peinado Enrique López
“No importa ganar o perder, con superarse a ustedes mismos es suficiente” Mariano Hernández Fotógrafo
JULIO 2016· 27
SALUD EJERCICIO
Para estar en Forma Ejercicio en casa
“ No hay excusa para no estar en forma”
N
o hay excusa para no estar en forma en nuestra casa, y sin tener que recurrir a la teletienda a por aparatos de dudosa efectividad. Este circuito ayuda a ponerse en forma sin salir de casa. Con dos repeticiones tres veces por semana es suficiente para perder esos kilos de más. PECHOS Y BRAZOS Cogeremos dos sillas y las colocaremos a un metro de distancia, situándonos nosotros de la misma forma que si realizáramos unas flexiones de brazos.
28
VANELI MAGAZINE
PIERNA Y GLUTEO Para tren inferior nada mejor que aprovechar las escaleras que tanto evitamos.
BICEPS Con los pies separados a la altura de los hombros, utilizamos una toalla que pasamos por debajo del pie izquierdo y agarramos ambos extremos con la misma mano y la palma orientada nosotros. Tiramos de la toalla hacia el hombro lo que provocará que nuestro bíceps se tense sin necesidad de moverlo.
TRICEPS Con un peso en cada mano flexionamos el cuerpo por la cadera quedando el torso paralelo al suelo. Las rodillas, flexionadas y los pies planos evitarán que nos moleste las espalda. Flexionamos los brazos hacia atrás hasta que la parte superior quede en paralelo al suelo y llevamos las manos hacia atrás hasta que los brazos queden rectos. ABDOMINALES Situados en el suelo, tumbados boca arriba colocamos las manos a los lados y estiramos las piernas. Con las rodillas rectas levanta las piernas hasta que consigamos un ángulo de 45 grados. Una vez ahí, aguan-
tamos unos segundos y comenzamos a descender lentamente para hacer trabajar a nuestros escondidos abdominales. GLUTEOS Colocados boca abajo sobre una mesa en la que nos queden los pies colgando usamos los glúteos y los isquiotibiales para levantar los talones hasta que queden en paralelo al suelo y el cuerpo se mantenga recto. Aguantamos así dos segundos y recuperamos la posición inicial repitiendo el ejercicio 12 veces.
JULIO 2016· 29
Alimentos para
SALUD ALIMENTACIÓN
una piel sana
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo, para que conserve un buen estado de salud, es preciso acertar en la elección de los nutrientes, así como en las técnicas de conservación de las vitaminas, sales minerales y ácidos grasos esenciales.
“
La eficacia de la cosmética y la dermatología se multiplica con una cesta de la compra abundante en alimentos antioxidantes”
Alimentos para la piel Una lista que comienza con el agua
E
s muy importante conocer una lista de alimentos que ayuden a cuidar la piel desde el interior, esta idea es la que ha llevado a las investigaciones dermatológicas a buscar vitaminas, ácidos grasos insaturados y antioxidantes que nutran y oxigenen la piel, pero no a base de tratamientos tópicos sino internos.
1. El agua. Conviene que el agua esté depurada. Se puede optar por habituarse a ingerir agua mineral o adquirir algún método de filtrado. No hay que olvidar que en algunas frutas el 85% de la composición es agua. Pero resulta imprescindible repetirlo: hay que beber agua; los zumos, por muy naturales que sean, son aportes extra a esa cantidad. 2. El brócoli. La familia de las coles, y en especial el brócoli, es rica en antioxidantes, sobre todo los derivados de las vitaminas C y E. La vitamina C produce colágeno y man-
tiene la piel sana y flexible, mientras que la vitamina E protege las membranas celulares de la piel y defiende contra el daño por radiación de rayos UVA. 3. Las avellanas. Estos frutos secos son una de las mejores fuentes alimenticias de vitamina E, que nutre la piel y la protege del sol. Al ser alimentos tan densos en nutrientes y en energía, un puñado diario (alrededor 25 gramos) es suficiente para proveerse de sus beneficios de manera equilibrada. 4. Las zanahorias. Las zanahorias destacan sobre el resto de hortalizas por su riqueza en beta-ca-
C.D.E. Janeth E. Murillo López Especialidad en Endodoncia UABC CED 4446742
CED. ESP. 5823408
REG.SSA.2639
Citas Tel:(613)1320818 / (612)1231212 Cel:(612)123.1212 Blvd Olachea entre Felipe Ángeles y Fco. Villa. 30
VANELI MAGAZINE
roteno, el antioxidante que se convierte en vitamina A dentro del cuerpo. Este compuesto ayuda a reparar los tejidos y, al tiempo que contribuye a tomar los rayos buenos del sol, protege a la piel de los dañinos. La investigación más avanzada avala el uso de complementos dietéticos a base de beta-caroteno como apoyo a la protección solar frente a las quemaduras.
resto, tal es el caso de la guayaba, la papaya y el mango. No en vano, la vitamina C colabora para que el cuerpo produzca colágeno, el componente por excelencia que ayuda a mantener la piel firme y elástica. Todas estas frutas son muy ricas en agua lo que les hace ser perfectas para zumos, pero sus propiedades se potencian si se consumen a trozos.
5. Las semillas de calabaza. Si bien la carne de calabaza es una fuente de beta-caroteno parecida a la zanahoria, también sus semillas son amigas de la belleza de la piel. Su riqueza en zinc las convierte en una protección de las membranas celulares que ayudan a mantener el colágeno y promueve la renovación de la piel. 6. Pescado azul de temporada. A pesar de la precaución que hay que tener con los metales pesados presentes en los pescados azules, sus beneficios superan los riesgos. Es más favorable optar por los más pequeños, como las anchoas, las sardinas, el verdel y el chicharro. Contienen altos niveles de grasas omega-3, que permiten una mayor permeabilidad de las membranas y, en consecuencia, un mejor funcionamiento celular. Estos nutrientes, por su carácter antiinflamatorio, también pueden ayudar a aliviar la inflamación en la piel. 7. Cereales integrales. Otro antioxidante fundamental para la piel es el selenio, un mineral que se encuentra en los cereales integrales y, por tanto, en las harinas que se procesan como pan y pasta, y el arroz integral. El selenio ayuda a proteger la piel contra los daños del medio ambiente y promueve su elasticidad y su salud general. 8. Frutas tropicales. Las frutas tropicales superan con creces el contenido en vitamina C y antioxidantes al
JULIO 2016·
32
VANELI MAGAZINE
JULIO 2016· 33
REFLEXIÓN SALUD CUIDADOS EL CAMINO A LA FELICIDAD
Hablemos de ojeras por esto salen
Todos sabemos que un cuerpo sano luce bello exteriormente y por eso, ciertas cuestiones que deseamos resolver por estética significan mucho más que ésto y requieren, para su solución, de cuidados para la salud.
“
El sueño tiene muchos beneficios para el organismo, entre ellos el de ayudarnos a reforzar nuestro sistema inmune, mejora nuestra calidad de vida y hace que nuestra piel luzca más tersa y sana.
¿En qué consisten las ojeras? Las ojeras son un oscurecimiento de la piel que se encuentra debajo de los ojos, debido a la alteración del pigmento, o también por translucidez de congestión vascular. Las ojeras pueden ser de dos tipos: las ojeras transitorias, debidas a un sueño insuficiente o fatiga física, y las ojeras duraderas, las cuales están asociadas a diferentes trastornos.
¿Cómo se tratan los diferentes tipos de ojeras?
A todo tipo de personas, pero las ojeras se manifiestan con mayor frecuencia después de la adolescencia y se hacen más evidentes con el paso de los años, cuando ya la piel pierde tersura.
Las ojeras transitorias se revierten controlando la causa que las producen como el insomnio, la fatiga física y la mala alimentación, entre otras.
No siempre pero sí en algunos casos. Las ojeras pueden estar condicionadas genéticamente, o asociadas a factores de congestión por alergia como también a una enfermedad renal, principalmente cuando hay antecedentes familiares. VANELI MAGAZINE
Inmediatamente que hagan su aparición, con el fin de descartar alguna enfermedad y realizar el tratamiento adecuado. Si el caso responde a un problema únicamente de carácter estético, se procede a tratamiento localizado en el área afectada.
¿A quiénes les salen ojeras?
¿Las ojeras son consideradas una enfermedad?
34
¿Cuándo se debe consultar el médico, en el caso de manifestarse las ojeras?
Las ojeras crónicas están asociadas a un aumento de coloración, se tratan con antioxidantes, como la vitamina C o con el uso de despigmentantes medicados. En caso de pigmentación profunda, es adecuado el tratamiento con láser tipo Fraxel.
JULIO 2016· 35
REFLEXIÓN JORGE BUCAY
El camino a la
Felicidad
Por Jorge Bucay
36
VANELI MAGAZINE
T
odos sabemos algo –al menos lo necesario para vivir– sobre el tema de la felicidad. Por lo tanto, algunas de las cosas que voy a decir sonarán a repetidas o consabidas, si bien trataré de ponerlas en un orden nuevo, cambiando la manera de decirlo.
de felicidad como si fuera sinónimo de estar contento o alegre, una expresión equivalente a “estar riéndose”. Ahora bien, nadie puede sostener la idea de que uno pueda estar riéndose todo el tiempo (24 horas al día, 365 días al año y 70 u 80 años). Eso es imposible de conseguir.
La vieja discusión del mundo de la filosofía y de la psicología sobre qué significa la felicidad en la vida cotidiana se ha llegado a plantear en términos de si existe o no la felicidad, si ésta resulta tan sólo algo transitorio o si de verdad se puede ser feliz.
Por tanto, si ésta es nuestra idea de la felicidad, y como sólo tendremos algunos momentos alegres, sostendremos con todo el derecho que únicamente hay “momentos felices” y que hay que tratar de vivir muchos de ellos, pero que, lamentablemente,
La discusión, como siempre, no sólo pasa por la cuestión filosófica en sí, sino que además tiene mucho que ver con la pregunta de a qué llamemos “felicidad”. Dependiendo de ello, la felicidad se volverá algo imposible, algo transitorio o algo capaz de ser alcanzado. Por eso, si bien está muy lejos de resultar definitiva y no deja de ser una de tantas otras, expondré a continuación mi pequeña y privada definición de felicidad. Todo lo que más abajo afirme estará en relación con ella.
“ La felicidad no se refiere a la alegría
Tomando los dos extremos, hay gente que cree que la felicidad es homologable a estar contento, a estar alegre, haciendo de la felicidad el uso que le corresponde como palabra cotidiana. Así, decimos:
“¡Hoy estoy tan feliz!” y ¡”Hoy estoy tan poco feliz!”. Otros nos cuentan:
“He tenido un fin de semana muy feliz”. “He tenido un fin de semana muy feliz”. O recuerdan: “Tuve una infancia muy feliz”. Hablamos
vanidosa que da haber conseguido –o ser capaz de conseguir– lo que otros no consiguieron. Esto no hace feliz a la gente. ”
que nos invada de una vez y para siempre La felicidad tiene que ver con conocer ese rumbo. No se relaciona con llegar a ningún lugar, sino con ir en una dirección adecuada. La felicidad no se refiere a la alegría vanidosa que da haber conseguido –o ser capaz de conseguir– lo que otros no consiguieron. Esto no hace feliz a la gente. Es mentira que la felicidad tenga que ver con estos logros tan tontos que hacen que, una vez que se consiguen, necesites buscarte uno nuevo porque ése ya no te sirve de ninguna alegría. La felicidad es como la mente clara que te dirige en una dirección; si tú vas en dirección al este, en dirección a ese punto, en ese rumbo, puedes ir infinitamente; y saber que estás en esa dirección (más allá de adónde llegues) puede inspirarte esa serenidad que te hará saber que estás en el camino correcto.
Las obras de Jorge Bucay se han convertido en best sellers en España y en muchos países de habla hispana, como Venezuela, México, Uruguay, Costa Rica. Además, han sido traducidas a una veintena de idiomas. Algunas de las más relevantes son Cartas para Claudia, Déjame que te cuente, Cuentos para pensar, Amarse con los ojos abiertos y la novela El candidato, premiada en Torrevieja en el 2006. Bucay, asimismo, ha escrito una serie de libros que él denomina “Hojas de ruta”: El camino de la autodependencia, El camino del encuentro, El camino de las lágrimas y El camino de la felicidad.
son sólo algunos “momentitos” y que no se puede ser feliz. Sin embargo, si pensamos en la felicidad como algo diferente, como un estado interior, no como algo relacionado con una alegría que proviene de fuera, sino como algo que pasa “de la piel hacia dentro” (un proceso interno), podríamos entender que quizá sea algo más duradero, que acaso ser feliz no sea un evento casual y transitorio que depende de lo bien que vayan las cosas. Pensada así, la felicidad podría empezar a ser algo relacionado con la tranquilidad interior, con la paz espiritual, una sensación interna de serenidad, de tranquilidad y de certeza que me llene y me inunde de una agradable satisfacción con respecto a la vida. Definida así, en definitiva, la felicidad puede ser algo más permanente y que dure más tiempo; o puede ser algo
JULIO 2016· 37
NEGOCIOS BENEFICIOS DE UNIFORMAR
L
os uniformes nos traen a la mente a trabajadores como oficiales de policía, bomberos y obreros, pero los uniformes aplican para casi todo ambiente laboral, incluyendo las oficinas. Los uniformes están disponibles en diferentes formas, desde un uniforme de protección de una pieza hasta una camisa de botones con el logotipo de la compañía bordado en el bolsillo.
“Los uniformes le dan a tu compañía más presencia” BENEFICIO 1: APARIENCIA CONSTANTE Cuando todos los empleados visten uniforme se crea una imagen unificada para la compañía. El personal es fácilmente identificable, un factor clave para un ambiente labor en el cual el cliente desea saber quién trabaja ahí para recibir atención. Los uniformes crean una apariencia profesional y fijan un estándar que los clientes esperan ver. Los uniformes también ayudan a crear una sensación de unidad entre el personal.
38
VANELI MAGAZINE
4
Beneficios de
Uniformar
a tus empleados
Por Shelley Frost,
BENEFICIO 2: PUBLICIDAD Los uniformes le dan a tu compañía más presencia, especialmente cuando el logotipo está bordado en la camisa. Los empleados que se detienen en el supermercado después de trabajar o que utilizan sus uniformes al asistir a eventos de sus hijos después de trabajar son publicidad caminante para la compañía. Conforme pasa el tiempo, los uniformes se vuelven parte de la marca de la compañía. Los residentes locales comienzan a identificar fácilmente el uniforme y lo asocian con tu negocio. La vestimenta podría atraer nuevos clientes o recordar a los ya existentes que compren más productos o servicios de tu negocio.
BENEFICIO 3: ASUNTOS DE VESTIMENTA La mayoría de los ambientes laborales fijan un código de vestimenta que especifica el tipo de vestimenta que no está permitida. Si tu código de vestimenta no es muy específico o si no lo exiges,
podrías terminar teniendo empleados que buscan el límite al vestir ropa poco apropiada. También corres el riesgo de hacer que tus empleados se sientan presionados a vestir ropa de marcas costosas o a seguir las modas para competir con los compañeros de trabajo. Los uniformes hacen que el código de vestir sea redactado sencillamente ya que sólo necesitas especificar cómo se deben utilizar los uniformes. No afrontarás tantas violaciones al código con los uniformes. Los empleados podrían sentirse aliviados por no tener que gastar mucho dinero en ropa de moda o competitiva.
BENEFICIO 4: PROTECCIÓN El uniforme agrega un elemento de seguridad en varios ambientes. En los ambientes industriales, los uniformes proporcionan protección física a través de materiales resistentes al fuego y protección contra químicos y otros peligros similares. Los uniformes protegen la ropa de los empleados para que no se ensucie o dañe durante sus labores. También agregas una capa de protección haciendo que los empleados sean fácilmente identificados. Una persona que no viste uniforme resalta como un potencial intruso al área laboral. Puedes identificar mejor a estos extraños y confirmar el por qué están ahí.
“Los empleados son publicidad caminante para la compañía” JULIO 2016· 39
NEGOCIOS TIPS DE MARKETING
Tipspara de tumarketing negocio Por Gabriela Ceceña
¿Qué hacemos las pequeñas empresas para vender más? La respuesta es simple, todos necesitan marketing. Y sin darse cuenta, es una actividad que llevan a cabo cotidianamente, al anotar citas, llamar a sus clientes, colocar aparadores y realizar promociones, lo importante es identificar los esfuerzos y unirlos para crear una estrategia general. Las posibilidades son infinitas y el marketing depende de la visión y público meta de cada negocio, sin embargo, hemos conseguido cinco técnicas generales que brindan excelentes resultados.
1
2
Conocer al cliente. Es muy importante conocer a las personas que tratas a diario, ya que es de ellas de quien depende tu negocio, si quieres ganar un cliente constante debes interesarte por conocer sus necesidades, intereses e inquietudes para poder ofrecerles un mejor servicio.
4
40
VANELI MAGAZINE
Imagen corporativa. “De
la vista nace el amor” Al crear una imagen que nos identifique estamos creando una marca, una referencia y así al momento de que el cliente busque en el mercado, nos elija y nos recuerde. Recomiendo altamente que la imagen corporativa sea tomada en serio ya que es lo que nos va a posicionar en el mercado, es importante contar con un nombre comercial, logotipo y usar una tipografía que nos otorgue identidad.
Servicio al cliente. El secreto del éxito o fracaso
3 5
Administración de clientes.
Llevar una bitácora de cada uno de tus clientes: qué te compran, cada cuánto, qué productos o servicios usan más. Esto nos sirve para poderle dar seguimiento al cliente y no dejar que nos visite por largos periodos de tiempo, también nos sirve para poder mantenerlo informado de promociones sobre sus productos o servicios preferidos; para que cuando nos visite podamos atenderle más rápido y de forma más personalizada.
de la mayoría de los negocios reside en la atención al consumidor, es la manera en que tratas al cliente lo que te hará destacar de tu competencia, a todos nos gusta sentirnos especiales, si consigues hacer que tu cliente se sienta único lograrás que regrese y tal vez hasta te recomiende.
Generar
valor.
Darle al cliente más de lo que pide otorga un valor agregado, esto se refiere a que si conoces bien a tu cliente sabes cuáles son sus necesidades y gustos, pues a través de esta información dale algo más, algo que no te pida, pero que sabes que le será de utilidad. Ejemplo: Dale una Tarjeta de Descuentos por 5 o más visitas, regálale un producto si recomienda a un amigo, cualquier cosa que agregue valor y mantenga feliz a tu cliente.
JULIO 2016· 41
HORÓSCOPOS DEL MES
Horóscopos de Julio
Tras la primavera, tendencia a nuevos romances, aunque ya tengas pareja. No habrá novedades por ahora en el dinero. No te conformes con tu situación en el trabajo, ahora puedes aspirar un puesto más fiable, sin consultar con la bola de cristal. Propensión a ligeros mareos sin importancia.
Aries
Libra
MAR 21-ABR 19
MAR 21-ABR 19
Las estrellas propician un breve cambio de vida en el amor. El actual asunto del dinero se irá arreglando sin necesidad de acudir al oráculo. Aunque te rodeen las dificultades en el trabajo por las características de tu fuerte personalidad te hará salir adelante. Cuidado con lanzarte a un ejercicio físico descontrolado.
Combinación eficaz astral propicia para sorpresas pasionales en los solteros. Tendrás que resignarte a compartir ganancias. Buena suerte, aunque necesitarás colaboración para seguir adelante en el trabajo. En cuanto a salud, posibilidades de resfriado o gripe.
Tauro
Escorpión
ABR 20-MAY 20
OCT 23-NOV 21
Evita entrar en cotilleos sentimentales por la videncia; pueden salpicarte negativamente. Buena predicción para el dinero actualizado. No permitas que abusen por tu falta de carácter en el trabajo por estas fechas. Por el signo de tu nacimiento, parece que tu salud se estabilizará de modo efectivo.
Días favorables en el amor; pero sé prudente, habría que consultar tu ascendente. Sé conservador en temas de dinero. Continúa adelante con ese objetivo periódico que te has marcado en el trabajo. Cuidado con el calor y ejercicios físicos violentos, que no estamos ni en invierno ni en otoño.
Géminis
Sagitario
MAY 21-JUN 20
NOV 22-DIC 21
No temas llevar la iniciativa en un amor romántico por más de una semana. Un malentendido puede ocasionarte problemas de dinero. Dedica un tiempo para revisar tu ayer y tu trayectoria en el trabajo. La aparición de pesadez en las piernas aconsejará consulta médica.
Según la predicción, buena etapa para desarrollar la comunicación con vuestras parejas. Los cambios previstos te aportarán algunas ganancias. Acierta el que piensa que el trabajo extras están bien, pero no olvides otros aspectos. Fase tendente al agotamiento.
Cáncer
Capricornio
JUN 21-JUL 22
DIC 22-ENE 19
Según predicciones, si aún no tiene pareja, es tiempo favorable con oportunidades de futuro en cada fin de semana. Será bueno que ahorres para gastos que se acercan. Si tienes pensado cambiar de trabajo, consulta con tu pareja y a tus hijos. En salud, te encuentras en un alto grado de vitalidad; disfrútalo cada mañana.
La astrología no es incompatible con el tarot. La armonía de tus sentimientos aumentará tu atractivo. En el dinero, no bajes la guardia y mira al futuro cercano. No es el mejor periodo para proponerle cambios al jefe a través de un amigo. Está preparado para la picadura de algún bicho.
Acuario
Leo
ENE 20-FEB 18
JUL 23-AGO 22
Virgo
Tendrás que enfrentar tu lógica de hombre o mujer con tus sentimientos. Los astros no son propicios para que te lances a la aventura como una bruja, sin calcular gastos e ingresos. La rutina no es para los creativos; aprovecha una oportunidad cercana en lo laboral. Tu mente volcánica necesita descanso avanzado.
AGO 23-SEP 22
42
Aunque el horóscopo personalizado tiene su importancia, existe posibilidad de relación sentimental si no tienes pareja. Se prevén actos sociales imprevistos con gastos extras en tu economía. La salida de esa tensión laboral va a depender de ti. El signo del zodiaco te trata como un bebé y te dará una tregua en tu propensión a la hipocondría.
VANELI MAGAZINE
Piscis
FEB 19-MAR 20
Tiempo de auténtico entusiasmo sentimental, que te confirmarían los tarotistas; aprovéchalo para contactar. Se acerca un proyecto de gastos en familia que siempre rebasará lo calculado. No permitas a partir de hoy posibles atropellos de otros compañeros en lo laboral. Por tu forma de ser, te puede abordar un desasosiego espiritual corto por desgracias ajenas; así es tu signo.
JULIO 2016· 43
ESTILO DE VIDA MODA
44
VANELI MAGAZINE