ВАШІ ГРОШІ, №7

Page 1

HOW TO

EARN it

HOW TO

HOW TO

invest it

Live it

июль сентябрь

7

2011 №

в свои ворота

До Чемпионата Европы по футболу остался ровно год – самое время заложить фундамент для собственного бизнеса. О том, как выбрать направление и получить максимум прибыли, читайте в номере

УСПЕТЬ ДО ЕВРО

ВСЕ ЛУЧШЕЕ – ГОСТЮ

После кризиса коммерческая недвижимость становится все привлекательнее для инвесторов. При взвешенном подходе к капиталовложениям уже в обозримом будущем на ней можно будет неплохо заработать

Краевед и автор путеводителей по Украине Ирина Пустынникова рекомендует необычный маршрут по достопримечательностям Львовщины, который иностранные гости обязательно оценят по достоинству


КОЛОНКА РЕДАКТОРА

Засновано в 1994 році. Володар міжнародних призів: «Європейська якість» в 2004 р. «Краща компанія Європи у фінансовій сфері» в 2009 р. 115 філіалів Член КРВУФР

О Евро-2012 в Украине заговорили задолго до того, как украинцы вместе с поляками получили право на проведение чемпионата. Стоило перспективе лишь замаячить на горизонте, как сразу же возникли дискуссии вокруг степени ее радужности. Многих достаточно справедливо беспокоили сомнения: выдержит ли украинская экономика такую нагрузку, не влезет ли в еще большие долги? Этот вопрос тревожит власть имущих и лидеров мнений до сих пор, когда до турнира остался ровно год. Однако процесс запущен: инфраструктуру подгоняют под высокие стандарты, идеи для бизнеса рождаются, обсуждаются и находят пути реализации. В этом номере мы решили уделить особое внимание идеям, которые предприимчивые украинцы способны успешно реализовать. Речь пойдет о том, как заработать на наплыве туристов, как организовать свой бизнес так, чтобы европейцы не только увезли с собой приятные воспоминания о сервисе, но и рекомендовали друзьям посетить живописную и радушную Украину. А ведь запомнить ее такой гостям Евро-2012 помогут не только вовремя сданные в эксплуатацию стадионы или свежепроложенные дороги. Огромную роль в том, какой увидят Украину туристы из разных стран, сыграем мы с вами. Вежливые продавцы, тактичные официанты, обходительные водители, грамотные стражи правопорядка, гостеприимные владельцы гостиниц и просто приветливые прохожие. Имидж страны начинается в головах ее граждан – я полностью разделяю это мнение Артема Биденко (читайте на стр. 17). По большому счету, что, кроме карты, нужно туристу, впервые посетившему страну? Чтобы на улицах на вопрос «Как пройти…?» горожане от него не отмахивались. Чтобы в хостеле не нужно было напоминать менеджеру об отсутствии в номере чистых полотенец. Чтобы таксист не старался исподтишка содрать втридорога с клиента-иностранца. Чтобы идущие навстречу люди улыбались, вели себя цивилизованно и не мусорили. Мне кажется, вполне достижимый список требований. В конце концов, именно этого хочется каждому из нас, когда мы отправляемся открыть для себя новую точку на карте. Думаю, сейчас самое время оглянуться вокруг – все ли в порядке, что еще можно сделать? Кроме стереотипного «Шевченко-Кличко-Руслана», нашей стране есть чем гордиться и что показать гостям. Нужно просто вместе взяться за дело.

www.teletrade.com.ua 01030,КИЇВ, Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО 33/34, ОФ. 6 тел.: (044) 230 86 77 факс.: (044) 288 07 21

ДОСИТЬ ПРАЦЮВАТИ НА ГРОШІ — НЕХАЙ ГРОШІ ПРАЦЮЮТЬ НА ВАС!

Главный редактор Лилия Загребельная

июль-сентябрь 2011


СОДЕРЖАНИЕ

6

17

стр.

стр.

Имидж начинается в головах

До Чемпионата Европы по футболу, который будут принимать Украина и Польша, остался ровно год. Заработать на нашествии фанатов в 2012 году смогут практически все желающие. Главное – правильно выбрать рыночную нишу и позаботиться о рекламе своих услуг среди европейских гостей. В этом номере мы рассказываем о том, как это сделать

Артем Биденко, руководитель Ассоциации наружной рекламы Украины и президент группы SA Political Communications, о том, как могут повлиять на восприятие Украины иностранными туристами сами украинцы

Ваші справжні гроші. Заробити. Зберегти. Інвестувати.

Видавець:

24

ТОВ «Комунікаційне агентство «Автограф» Головний редактор: Лілія Загребельна

стр.

Концепція, контент: Тетяна Потапова Дизайн, верстка: ТОВ «Комунікаційне агентство «Автограф» Свідоцтво про державну реєстрацію: КВ-15727-4199Р

Коммерческая недвижимость: успеть до Евро После кризисного застоя коммерческая недвижимость становится все привлекательнее для инвесторов. При взвешенном подходе к капиталовложениям на ней можно будет неплохо заработать уже в обозримом будущем

Нестандартное вложение

Наклад: 5 000 екз.

Многих не устраивает доход, который генерируют депозиты, открытые фонды и даже фонды акций. Некоторые инвесторы хотят получать сотни процентов прибыли в год. Такой щедростью и одновременно высокой степенью риска могут похвастаться венчурные фонды

Адреса для листування: 04071, Київ, вул. Межигірська, 3/7, літ. Б, оф. 3 E-mail: editor@vashigroshi.com

29

стр.

Шоппер в помощь

Все лучшее – гостю Краевед и автор многих путеводителей по Украине Ирина Пустынникова рекомендует интересные места на Львовщине, которые стоит показать иностранным гостям Чемпионата Европы по футболу в 2012 году

Имидж-консультант Юлия Мартынова о том, почему желающим отформатировать гардероб или кардинально изменить стиль стоит воспользоваться услугами персонального шоппера

Редакція залишає за собою право мати свою власну точку зору, яка різниться з матеріалами, надрукованими на шпальтах видання. Рукописи не повертаються та не рецензуються. За зміст рекламних матеріалів та листів, надісланих читачами, редакція відповідальності не несе.

32

34

стр.

Прогулочным шагом

30

4

стр.

стр.

Киев – это волшебный город, таящий в себе множество загадок. Открывать их приятно не только для себя, но и для туристов, которые совсем скоро наводнят его улицы. Вооружитесь нашим маршрутом и вместе со своими иностранными друзьями попробуйте посмотреть на украинскую столицу по-новому

Термин каучсерфинг произошел от английского couchsurfing (дословно - «диванное путешествие»). Основная цель сервиса – объединение людей со всего мира, помощь в предоставлении ночлега. Сегодня количество каучсерферов в мире превышает 2 млн. людей из 238 стран. Сценарий таков: каучсерфер может приютить в своем доме туриста или сам найти место ночлега и интересного собеседника в той стране, которую планирует посетить. Не составит труда найти человека, который сможет стать гидом или просто составит приятную компанию. Так можно проводить время с иностранцами в своем городе: для этого нужно зарегистрироваться на сайте каучсерферов и указать в статусе «show around town, go for a сoffee or drink». Это не обязывает принимать гостей дома.

10 правил начинающего каучсерфера

Телефон: (044) 393-23-13 Виходить щоквартально, розповсюджується адресною розсилкою.

стр.

Отпуск по обмену

ТОВ «Комунікаційне агентство «Автограф» Засновник:

стр.

26

термин номера

стр.

ТЕМА НОМЕРА: ЕВРО-2012

20

Путешествия

Легкость пития

Афиша

Профессиональный сомелье и автор популярного видеоблога Алексей Дмитриев предлагает 10 советов, которые помогут получать от вина максимум наслаждения

Читайте о событиях в Украине и мире, которые нельзя пропустить

1. Внимательно читать профили людей, которых вписываешь и к которым сам собираетесь в гости, не пренебрегать отзывами других и доверять собственной интуиции. 2. Отвечать на поступающие запросы как можно быстрее. 3. Не принимать людей при отсутствии реальной возможности и желания этого делать. 4. Оставаться собой, быть открытым и толерантным. 5. Стараться дать больше, чем берешь (принимать гостей у себя, не создавать беспокойства, делать приятные сюрпризы: подарить сувенир, приготовить еду, убрать в квартире).

Как все начиналось

Общение в режиме нон-стоп

Каучсерфинг возник еще в 50-е годы, а с развитием интернета стал незаменимой альтернативой гостиницам и хостелам для миллионов путешественников. Особенно популярно движение в Штатах и странах Западной Европы. Достаточно много знают о сервисе в Украине. Например, только в Киеве более 3 тысяч людей готовы принять у себя дома иностранных гостей.

Знакомиться с новыми людьми это не только весело, но и еще полезно. В то же время нужно понимать, что каучсерфинг – это не просто бесплатная вписка в чужом городе, но и активное общение. Оно требует значительно больших усилий, чем поселение в хостеле. Поэтому если вы устали или замкнуты, лучше заплатите за хостел.

Точкой отсчета для современного каучсерфинга считают май 2001 года, когда журналист-фрилансер Рамон Штоппеленбург создал сайт под названием «let me stay for a day». Путешествуя по миру, он просил людей пустить его переночевать, а взамен обещал написать в своем блоге о городе и гостеприимстве хозяев. В итоге на адрес журналиста откликнулись сотни людей, а 22 недели в пути он провел практически без затрат на ночлег.

стр.

июль-сентябрь 2011

6. Перед поездкой забыть стереотипы о стране, которую собираетесь посетить. Опыт каучсерфинга обязательно изменит устоявшееся мнение. 7. Не забывать, что вы в гостях. Следовать правилам, установленным хозяевами (например, не приходить домой слишком поздно, не курить в помещении, убирать за собой, не пользоваться техникой и другими вещами без разрешения хозяев). 8. Не заставлять хозяев делать то, что они не любят. Не стоит настаивать на походе в ночной клуб/паб/кино, если однажды хозяин уже отказался. 9. Приготовить что-то вкусное. Лучший вариант – национальное блюдо своей страны. 10. Быть самостоятельным.

июль-сентябрь 2011

Узнать больше www.couchsurfing.com www.hospitalityclub.org www.homeexchange.com www.homelink.org www.digsville.com www.obmendomami.ru

5


HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Над темой номера работал:: Алексей Мужчина

Встречают по одежке

Все онлайн

Чтобы выделиться из общей массы, компании уже недостаточно просто иметь веб-страничку. Необходимо наполнить ее полезной и понятной информацией, которая регулярно обновляется. В преддверии Евро-2012 владельцам сайтов, в первую очередь, стоит задуматься о переводе контента на иностранные языки – кроме базового английского, желательно сделать переводы на французский и немецкий. Значительно повысит посещаемость портала его доступ на языке той страны, сборная которой будет играть в городе – испанский, итальянский, португальский и т.д. О необходимости дополнительного сервиса говорит Виталий Шевелев, менеджер по рекламе PR-агентства «Идеал»: «Владельцы бизнеса должны предоставить возможность европейским пользователям расплачиваться привычными для них кредитками при бронировании отелей или авто. Уже существующие сайты нужно анализировать. После этого, скорее всего, у маркетолога появится желание внести некоторые изменения в дизайн страницы, сценарий оформления заказа, регистрации на сайте или оплаты, в текст заполняемых форм и т.д». «Удобство и комфорт при посещении сайта – важные факторы для клиента. От них напрямую зависит его желание искать предложения и размещать заказ», - советует Шевелев.

Возврат инвестиций

По предварительным оценкам, во время Евро-2012 Украину посетят более 500 тысяч футбольных болельщиков. Речь идет о людях, у которых на руках будет билет на матч сборной своей страны. Однако фактически эта цифра будет больше в 3-4 раза, так как многие фаны ездят за любимой командой по миру, чтобы ощутить атмосферу чемпионатов и окунуться с головой в футбольное безумие. К примеру, на предыдущем чемпионате Европы в Австрии и Швейцарии на одного болельщика с билетом приходилось четыре безбилетных туриста. Добавляет оптимизма принимающим Евро-2012 странам тот факт, что лишь в марте этого года на матчи чемпионата было продано 500 тысяч билетов. В то же время заявок поступило 12 млн., что на 17% больше, чем на Чемпионат Европы 2008 года. Заработать на нашествии фанатов могут практически все желающие. Главное – правильно выбрать сферу деятельности и позаботиться о рекламе своих услуг среди европейских гостей. В этом номере мы рассказываем о том, как это сделать

Со старта Если театр начинается с вешалки, то в случае с предстоящим Евро2012 знакомство с Украиной начнется в интернете. Именно от того, как компания представит себя во всемирной паутине, зависит успешность ее бизнеса во время чемпионата. Большинство иностранных туристов будут организовывать свое путешествие и

6

пребывание в Украине именно с помощью веб-поиска. Речь идет о сотне мелких дел: брони билетов, поиске места для ночлега, аренде автомобиля, заказе такси из аэропорта, организации досуга, посещении достопримечательностей, поиске англоязычного гида. Всю эту информацию туристы будут искать онлайн, и компаниям стоит к этому подготовиться.

июль-сентябрь 2011

Изменение структуры сайта и веб-дизайнерских решений требует дополнительных вложений. Наиболее оптимальным вариантом станет передача «форматирования» странички на аутсорсинг специализированным агентствам. Именно они будут заниматься ребрендингом крупных гостиниц, госструктур, сайтов городов. Стоимость работы фрилансеров может быть в 3-5 раз дешевле именитых дизайнерских студий, поэтому их клиенты – компании с ограниченным бюджетом: хостелы, пабы, фирмы по аренде велосипедов. Однако есть услуги, расценки за которые практически везде одинаковые. Например, языковая версия, которая создается веб-программистами, достаточно проста. Стоимость такой услуги начинается от 100 грн. Если необходимо отдать перевод на английский или другой иностранный язык на аутсорсинг, цена услуг в именитом агентстве стартует с 80 грн. за тысячу знаков с пробелами. То есть, перевод текстов для средненасыщенного контентом сайта (скажем, объем текстов – 15 000 знаков) будет стоить от 1000 грн. Написание текстов с нуля стоит дороже. Экономить на переводчике или копирайтере не стоит, ведь «русский английский текст» сразу бросится в глаза носителю языка. В сети диапазон цен на создание и продвижение сайтов широк. В среднем качественные услуги по программированию и верстке сайта обойдутся примерно в 2000-3000 грн., услуги дизайна – в тех же пределах. Копирайтеры-фрилансеры свою работу оценивают по количеству знаков: от 5 до 20$ за тысячу. С приближением Евро-2012 цены могут вырасти еще на 10-15%. Если же клиенту понадобится ребрендинг сайта прямо накануне чемпионата, ввиду срочности дизайн-студия или фрилансер смогут увеличить стоимость своих услуг на 30-40%. «У компаний еще есть время, чтобы привести свои интернет-ресурсы в форму. Например, создание нового качественного сайта может занять до двух месяцев, а вот если это брендирование в социальных сетях – несколько дней. Соответственно, и цена такой

июль-сентябрь 2011

работы варьирует от нескольких тысяч гривен до десятков тысяч долларов», - говорит Ольга Тертышная, сервис-менеджер вебстудии Bicycle Day.

За золотой рыбкой Не менее важно продвижение сайта в иностранных поисковиках. В этом случае компания может разместить контекстную рекламу в поисковой системе Google с настройками, которые позволят показывать объявления в конкретной стране и даже городе. Минимальный бюджет для такой рекламной кампании составляет порядка 100$, однако на практике может сильно варьировать. Стоимость перехода на сайт по объявлению будет зависеть от уровня конкуренции в определенной тематике в конкретной стране. Для таких конкурентных разделов, как отдых или прокат авто в Западной Европе, стоимость одного перехода будет составлять несколько долларов. «Эффективно SEO-продвижение сайтов для зарубежной аудитории поисковых систем. Заказ услуг SEO-продвижения возможен как в заграничных агентствах, так и отечественных. Надо сказать, украинские агентства хорошо справляются с этой задачей, причем по значительно меньшим расценкам. Сама раскрутка в поисковиках по высококонкурентным запросам займет несколько месяцев, даже до полугода. Соответственно, заказ нужно делать заранее», - резюмирует Виталий Шевелев.

Объем рынка интернет рекламы Украины год

Объем, млн. грн

2006

30

2007

56

2008

105

2009

145

2010

280

2011 (прогноз)

420

2015 (прогноз)

500

Данные: First Internet Sales House, Ассоциация интернет-рекламы, Cortex Также эффективным будет размещение объявлений на Facebook. Гибкость настроек таргетинга позволит с достаточной точностью выйти на целевую аудиторию. Минимальный бюджет для размещения через отечественные агентства – от 500$. Еще один путь – поиск заграничных агентств или рекламных площадок для размещения баннерной рекламы. Сначала рекомендуется запустить тестовую кампанию, а на основе ее результатов и плана продаж определять необходимый объем рекламы для основной кампании. Если чужие рынки неизвестны, стоит соблюдать осторожность. Наконец, нужно помнить о том о правиле маркетинг-микса: применение нескольких маркетинговых инструментов одновременно принесет лучший эффект. Соблюдение этого правила снизит риски неудачного продвижения, расширит охват аудитории и способы воздействия на потребителя, а также повысит эффективность рекламы.

7


HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Бизнес на колесах

Во всех крупных европейских городах можно без проблем найти службу велопроката, а в большинстве стран этот сервис работает без вмешательства людей. На площадях установлены специальные паркоматы, и любой желающий может взять велосипед, воспользовавшись своей кредитной карточкой. В Украине до такого уровня пока далеко, но желающему заработать на проведении в нашей стране Евро-2012 стоит обратить внимание на организацию прокатных велопунктов. Европейцы, привыкшие у себя дома к ежедневным велопрогулкам, будут стараться и в Украине заменить дорогую аренду авто более демократичным двухколесным транспортом

Цена вопроса Суточная аренда велосипеда в Украине зависит от марки самого байка и обойдется туристу в 80-150 грн. Это вполне сопоставимо с ценами в крупных европейских городах (€ 8-12). Во время чемпионата эта сумма может вырасти в 1,5 раза, но от этого спрос на велопутешествия не снизится. «Это шанс хорошо заработать, ведь много людей летом пересаживаются с авто на велосипеды. А когда город посещает столько туристов, спрос автоматически вырастает в разы. В отличие от украинского туриста, европейцы готовы платить за дополнительные услуги, поэтому к Евро-2012 мы разработаем большие маршруты с гидом. Думаю, предложим своим клиентам и переводчиков, которые будут сопровождать тургруппы», - говорит Андрей Попович, директор компании Yesport, которая занимается прокатом спортивного оборудования.

Дорогие дороги Главная проблема, с которой столкнутся иностранные туристы – отсутствие велодорожек, а также информационных знаков и указателей на английском языке. Виктор Загреба, руководитель проекта «Велокраїна», в комментарии «Вашим грошам» рассказывает, что лишь один город может конкурировать с польскими мегаполисами в плане велоинфраструктуры. «Во Львове уже строят велодорожки, составляют соответствующие маршруты. В мэрии города есть даже должность советника по велоинфраструктуре. А вот в Киеве ни знаков, ни дорожек нет, поэтому иностранцы смогут кататься лишь вне города и по парковым зонам», - делится Загреба. По его словам, Донецк и Харьков испытывают дефицит прокатных велосипедных пунктов. Такая ситуация может быть на руку частни кам, которые смогут взять в аренду или купить 5-7 бэушных байков

8

HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Тогда мы едем к вам В украинских городах, которые будут принимать Евро-2012, зарегистрировано более 3 миллионов автомобилей, многие владельцы которых будут не против покатать туристов с ветерком. Речь идет о собственниках не только легковых авто, но и автобусов

Продумывая план развития прокатного бизнеса, обратите внимание на такие важные пункты: - сложно будет выдержать конкуренцию пунктам велопроката, расположенным в спальных районах или далеко от исторического центра города, ведь не каждый иностранец захочет ехать за байком на окраину; спрос на велосипеды традиционно высокий в рекреационных зонах – парках, у водоемов (Труханов остров, ВДНХ, Пуща-Водица); - прокатиться по центру Киева на двухколесном друге желающих может быть немного из-за большого перепада высот. А вот в центральных частях Львова, Харькова и Донецка велосипеды будут нарасхват.

Располагающие собственным автомобилем и свободным временем могут официально трудоустроиться в службе такси или «грачевать» по городу. Конечно, грачу не нужно оформлять СПД, платить налоги и отчислять от заработка 10-15% работодателю. Правда, работать ему сложнее: все популярные стоянки возле аэропортов, вокзалов, стадионов и гостиниц закреплены за службами такси, и найти свободное место там будет сложно. Искать клиентов нужно в интернете. Именно с помощью глобальной паутины проще всего договариваться с иностранцами. Для таких клиентов можно организовывать обзорные экскурсии, посещение исторических и культурных памятников, которые находятся за чертой города. За сутки работы водитель сможет заработать минимум € 70-90.

Кроме красочной наружной рекламы, важный способ коммуникации c клиентами – интернет. На них можно выйти через объявления в европейских СМИ. Можно предложить свои услуги в столичных культурных центрах – British Council, Гете Институте, Французском культурном центре.

В более выгодных условиях находятся владельцы микроавтобусов. Многие туристические фирмы заинтересованы в сотрудничестве с ними, так что любой водитель мини-буса сможет без проблем найти работу. За полный рабочий день минимальный заработок составит € 100-150.

и с помощью объявлений в интернете сдавать в аренду свой велопарк. За день так можно заработать € 30-40. Инвестиции в закупку новых велосипедов (на модели популярных брендов цена в Украине колеблется в пределах 1500-2500 грн) окупят себя после 3-4 недель работы пункта проката. Более рентабельный, но в то же время затратный бизнес – это аренда сигвеев. В этом случае места для катания ограничены центральными парками, а новичкам будет сложно пробиться из-за необходимости высоких капиталовложений (цена одного сигвея – $ 5-10 тысяч). Поэтому отбить затраты за один летний месяц не получится. А вот опытные на рынке прокатные фирмы, имеющие в распоряжении парк электроскутеров, смогут получить неплохую выручку за месяц еврочемпионата. июль-сентябрь 2011

Если же собственник автомобиля намерен устроиться на работу в службу такси, ему стоит задуматься об апгрейде своего железного коня. Хорошие чаевые обеспечены, если привыкший к высокому уровню сервиса европеец сядет в машину с кондиционером, автоматическими стеклоподъемниками, качественным звуком и со вкусом подобранной музыкой. Очень кстати будет терминал для приема кредитных карт. Клиенты будут готовы переплатить за престижность автомобиля, а вот в старых «Жигулях» захочет кататься далеко не каждый турист. «У нас в стране и так не хватает хороших авто для служб такси, поэтому владельцы новых иномарок будут нарасхват. А вот нелегальные таксисты даже с новыми машинами много заработать не смогут, так как европейцы люди консервативные. Они лишь в июль-сентябрь 2011

крайнем случае сядут в попутку без шашечек на крыше», - подчеркивает Василий Попик, глава Профсоюза таксистов Украины. Президент Всеукраинской ассоциации автоперевозчиков Виталий Рева отмечает отсутствие в стране качественных автобусов. Поэтому спрос на габаритные машины европейского уровня возрастет. «Это касается автобусов, имеющих как минимум 4 звезды. Отечественные «Богданы» и «Эталоны» под такую категорию не подпадают, поэтому смогут заработать перевозчики, владеющие стандартизированными в Европе бусами», - отметил Виталий Рева. По данным эксперта, в украинской сфере пассажирских перевозок работает более 70 тысяч автобусов, из них в тени находится не менее 40%. Если государство не сможет легализовать рынок перевозок к Евро-2012, то число не всегда честных и безопасных для гостей частников вырастет в 1,5-5 раз.

Подвезу. Недорого В принимавших чемпионаты Европы по футболу Австрии, Германии и Португалии практически 99% таксоперевозок осуществлялись компаниями, работающими легально. Исключением стали междугородние частные перевозки или так называемый «митфарер». Его суть такова: человек, планирующий поездку в другой город на своем авто, подбирает попутчиков на специальных вебсайтах. Таким образом, турист может добраться в любую точку страны и сэкономить. В Украине водители чаще предпочитают одиночество или максимум одного пассажира в салоне. Но вполне возможно, что накануне Евро-2012 схожее с «митфарер» движение нарастит обороты. Заработать на нем смогут как владельцы сайтов, так и сами перевозчики.

9


HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Мелочь, а приятно Если за один обычный летний месяц Киев посещают около 100 тысяч туристов, то, по прогнозам, на Евро-2012 в столице Украины планируют побывать более миллиона иностранцев. Для продавцов сувенирной продукции самое время в разы увеличить рентабельность бизнеса

«Мало какой турист поедет домой без презента из Украины, поэтому будет популярно буквально все – футболки, магниты, чашки, тарелки. Особо выиграют продавцы недорогой продукции», - говорит Павел Зелинский, директор компании magnitik.kiev.ua. Правда, свободно продавать можно будет не все сувениры. Например, для реализации подарков с логотипом Евро-2012 необходимо разрешение УЕФА. Как заявил первый вице-президент Федерации футбола Украины Сергей Стороженко, для выпуска такой продукции необходимо подать заявку в специальный отдел УЕФА, который выдаёт лицензии. По словам Стороженко, все желающие смогут реализовывать сувениры с логотипом чемпионата. Более того, чиновник заверил, что монополии на такую деятельность ни у одной компании не будет. А вот сами производители придерживаются другого мнения. Например, Павел Зелинский долгое время пытался получить перечень документов для производства сувениров с официальным логотипом, но так ничего не добился: «Предполагаю, что лицензии будут либо давать «своим», либо стоимость будет настолько высока, что официальное производство товаров с эмблемой Евро-2012 будет не по карману большинству компаний». Выход из ситуации Зелинский видит в изготовлении товаров, которые по смыслу связаны с турниром. «Это может быть значок или магнитик с надписью Украина-2012 и фото футболиста. Можно выпустить аналогичные футболки или кружки», - добавляет предприниматель. В ФФУ заявляют, что контролировать все продажи отечественные правоохранительные органы не смогут, но пойманным на горячем грозит немалый штраф. По словам Марии Ортинской из патентно-юридической компании IPStyle, за незаконное использование торговой марки по-

10

лагается штраф от 10 до 200 необлагаемых налогом доходных минимумов с конфискацией незаконно изготовленной продукции и оборудования. Кроме этого, по требованию собственника торговой марки, нарушитель обязан возместить ущерб, причиненный ее незаконным использованием. Кстати, в Украине уже зарегистрированы торговые марки с названиями «EURO 2012», «ЄВРО 2012», «POLAND UKRAINE 2012». Юристы предупреждают, что изменение порядка слов или букв в названиях не избавляет предпринимателей от ответственности, так как похожие названия, которые ассоциируются с чемпионатом, также запрещено использовать. «Возможно, что сувениры с немного отличным от официального логотипом будут продаваться. По крайней мере, попытки наверняка будут. Но свидетельство на торговую марку дает право его собственнику запрещать использование без его согласия не только тождественного, а и схожего обозначения с зарегистрированной торговой маркой», - говорит Ортинская. На столичном рынке Петровка нас заверили: заработать на подарках можно будет и без официальных логотипов. Для реализации товаров с изображением флага Украины, герба или футбольного мяча не требуется дополнительных разрешений. Более того, их стоимость на 30-50% ниже «официальных» презентов, поэтому вероятно, что они будут ходовым товаром среди туристов. За день одна такая точка сможет принести хозяину € 150-300 в зависимости от месторасположения. Кстати, стоит присмотреться к идее продажи вещиц, отвечающих национальному духу и традициям той страны, чья сборная будет играть в Украине. Например, немцам придутся по душе сувениры в виде пивных бутылок или символа Германии – дубовых листьев. Туристы из Франции будут удивлены лягушке или круассану в украинских национальных цветах, а испанцы не останутся равнодушными к статуэткам в виде быка или корриды.

июль-сентябрь 2011

HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Пора в путь-дорогу Ежедневно своего досуга

иностранный турист готов 80-100. Эксперты туристического рынка

В первую очередь, хорошие прибыли окажутся в карманах тех турфирм и частных экскурсоводов, которые смогут организовать незабываемый досуг гостям из Европы. Не останутся в стороне и люди со знаниями иностранных языков – в цене будут переводчики и гиды, владеющие английским, немецким, французским или испанским. Стоимость часа работы частного гида-переводчика стартует на отметке € 20, при сотрудничестве с туристическими фирмами цена уменьшится на 20-30%. Работа гида нелегка, но интересна – нужно отлично ориентироваться в истории города, уметь увлечь туристов интересными историями о его достопримечательностях, а также знать пару забавных баек, которыми можно развеселить группу. Что касается лицензии, то корочку экскурсовода реально получить в сжатые сроки. Для этого можно пройти 3-6 месячные курсы Киевского университета туризма, экономики и права или Института туризма. Перерыв между матчами, в которых принимает участие одна сборная, составит 4-5 дней. На этот период можно подготовить культурную программу для туристов с выездом в другой город. Для этого необходимо заранее позаботиться о ночлеге, транспорте и питании. Кроме непосредственно платы за свою работу, гид может рассчитывать на бонус от владельца арендованной квартиры или директора ресторана, где будут ужинать иностранные гости. «В среднем за 2-3 недели пребывания в стране иностранный турист посетит до 10 культурно-исторических мест. Спрос на организацию туров будет огромный, поэтому уже сейчас фирмам стоит задуматься над программой досуга для своих клиентов. Это касается организации транспортных перевозок, согласования экскурсионных программ с руководством посещаемых музеев и соборов, расширения штата гидов и экскурсоводов», - говорит Анна Мозговая, директор туристической компании Week-end. Люди с большими амбициями могут рискнуть и создать собственную турфирму непосредственно под Евро-2012. Времени для этого предостаточно – новое турагентство можно открыть даже за месяц. В этом случае главным заданием для предпринимателя станет реклама своих услуг. За 6-7 месяцев узнаваемость компании среди украинцев будет минимальной, но если активно поработать на рынке Европы, заключить договоры с иностранными туроператорами, которые будут заниматься доставкой и размещением болельщиков в Украину, работы у турфирмы во время чемпионата будет много. «Традиционно туроператоры зарабатывают на продаже турпакетов, включающих в себя авиаперелет, проживание, питание, трансиюль-сентябрь 2011

тратить уже потирают

на руки

в

организацию предвкушении

фер, экскурсионное обслуживание. Турагенты, занимающиеся посреднической деятельностью, также зарабатывают на продаже турпакетов, получая комиссионное вознаграждение от туроператора», - прокомментировал возможные заработки для представителей турбизнеса президент Ассоциации лидеров турбизнеса Украины Иосиф Андрик. Правда, активные игроки рынка говорят, что успех к новосозданной компании придет не сразу. «Для качественного обслуживания туристов из Европы нужен минимальный опыт работы на рынке от 5 лет. Фирмы под Евро-2012 открываться будут, но предоставить отличный сервис смогут далеко не все, поэтому лучше договориться о совместной работе с крупными фирмами», - отметил Борис Зелинский, директор туристической компании «Кандагар». Как вариант, эксперт предлагает разработать специальные маршруты, связанные с Крымской войной и Ялтинской конференцией, которые были бы особенно интересны для британских болельщиков. Россиянам понравится организация специальных туров в Одессу, а полякам – по Львову. Не стоит забывать о путеводителях и картах. Для туриста незаменимой вещью была и остается карта местности с подробным описанием исторических и культурных достопримечательностей региона. В компании «Миклухо-Маклай», которая специализируется на печати картографической продукции, говорят, что карты с обзорными маршрутами будут пользоваться спросом среди туристов лишь в случае правильной дистрибуции и оформления. Нужно не только наносить экскурсионные маршруты на карту, но и детально рассказывать о местных достопримечательностях и путях проезда к ним, ведь не каждый иностранный турист сможет позволить себе личного гида. Солидарны с ними в сети магазинов «Мандрівник». «Чтобы продукция пользовалась популярностью, отпечатывать ее нужно на 7-8 европейских языках. Распространять маршрутные карты можно при посредничестве турфирм и специализированных туристических магазинов, с директорами которых можно договориться о взаимовыгодных условиях», - говорит Игорь Егоров, менеджер по продажам «Мандрівника». Дополнительный доход можно также получить от рекламы на картографической продукции. В этом случае можно сотрудничать, к примеру, с сетью ресторанов, SPA-салонов или компанией по аренде авто.

11


HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Место для привала Учитывая прогнозируемое количество болельщиков, собирающихся посетить Украину во время Евро-2012, операторам отелей, хостелов и частных апартаментов не придется ломать копья в борьбе за клиента. Согласно прогнозам, более 90% таких объектов будет заполнена, поэтому заработать тут смогут как владельцы дорогих фешенебельных гостиниц, так и частные лица, предоставляющие жилье в аренду иностранцам.

Обед по расписанию «Грядущий чемпионат – золотое время для различных уличных заведений. Месячный выторг увеличится в 3-4 раза по сравнению с обычным временем. Многие предприниматели будут набирать в штат дополнительных сотрудников и расширять торговые площади. Смогут получить прибыль и те владельцы бизнеса, которые в сжатые сроки перепрофилируют свою деятельность, например, летом на месте торговой точки по продаже одежды или бытовой химии организуют уличный фастфуд», - советует Игорь Рыбалко, вице-президент Киевской ассоциации шеф-поваров. Владелец ресторана быстрого питания Вадим Горский к следующему лету собирается открывать дополнительные торговые павильоны. «Для людей, которые работают в этой отрасли, не составит труда получить разрешение для установки палатки или вагончика на колесах. Например, на сегодня у меня работает три уличных фастфуда, но на время чемпионата есть договоренность с другими бизнесменами об открытии еще 10-15 таких заведений в Киеве и Харькове», - отмечает Горский. По словам предпринимателя, после окончания Евро-2012 эти точки проработают максимум до конца лета, после чего будут закрыты. За этот период уличные рестораны смогут окупить себя и принести неплохую прибыль хозяину. В Ассоциации ресторанного бизнеса обращают внимание украинских предпринимателей на опыт проведения таких соревнований в Германии, Австрии и Швейцарии. Там массово использовались не стационарные, а мобильные палатки, которые устанавливали за 15-30 минут. Как результат, клиентами одной такой точки было 1500-2000 человек: в день футбольных матчей их размещали непосредственно возле стадионов, а в другое время – недалеко от

12

туристических маршрутов или кемпингов для болельщиков. Таким образом, у фанатов всегда была возможность перекусить, у продавцов – увеличить выручку. Пивные пабы гарантированно станут Меккой для футбольных фанатов. Именно в таких местах европейские болельщики будут дружной компанией проводить свободные вечера. Чтобы угодить клиенту, хозяину заведения нужно установить большой экран, на котором в режиме нон-стоп будут транслироваться матчи. Стоит также расширить ассортимент пива за счет популярных европейских брендов. Не лишним будет продажа хмельного напитка той страны, чья сборная играет в городе. Для немецких туристов – это пиво Krombacher, Bitburger и Warsteiner, голландских – Heineken, Amstel и Grolsch. Британских фанов можно удивить пивом Carling, бельгийских – Jupiler. А вот испанским болельщикам стоит предложить сангрию, итальянским – самбуку или граппу. Предприимчивым бизнесменам не стоит забывать о дорогих ресторанах в центре города и возле стадионов. Массово посещать такие места болельщики не будут, а вот именитые и богатые гости после футбольных матчей захотят продолжить вечер именно в таких заведениях, число которых в Украине ограничено. Особенно это касается Харькова и Львова, поэтому VIP-рестораны в дни матчей будут работать по предварительной брони. Смекалистые бизнесмены смогут неплохо заработать: зарезервировать столик, а после продать свою бронь какому-нибудь обеспеченному европейцу. В дни решающих матчей – полуфиналов и финала – спрос на такой сервис будет очень большой.

июль-сентябрь 2011

Данные: www.hostelworld.com

Наверное, больше всего ощутят на себе наплыв туристов сети ресторанов, кафе и уличных фастфудов. Учитывая любовь европейцев к уличной еде, выручка у владельцев разнообразных палаток обещает быть внушительной. А если такой фастфуд разместить в центре города или вблизи от стадиона, а в меню включить национальные и известные каждому европейские блюда, то очереди будут гарантированы

Главная цель визита фанатов – посетить футбольные матчи и не потратить на пребывание в Украине кучу денег. Поэтому таким стандартным гостиничным сервисом, как шведский стол, фитнесс-зал или бассейн, такого туриста не заманишь. А вот введение на время соревнований дополнительных услуг, рассчитаных именно на фут-

Что касается хостелов, спрос на них напрямую зависит от сборной страны, которая будет играть в городе. «Если это небольшое государство, например, Ирландия или Босния, то особого ажиотажа ждать не стоит. А вот если играть будут команды Германии или Англии, из-за большого наплыва туристов спрос на недорогое жилье будет сумасшедшим», - комментирует Игорь Степанович, владелец львовского хостела «Роксолана». По его словам, хостел планирует организовать для клиентов бесплатные сити-туры, большой экран для показа футбольных матчей и скидки на посещение бани. Кроме этого, многие хозяева хостелов уже сейчас ведут переговоры с туристическими агентствами насчет предоставления для их постояльцев скидок на проживание, посещение ночных клубов и аквапарков.

Стоимость хостелов в странах, принимающих Чемпионаты Европы Страна Португалия Швейцария Австрия Польша Украина

больных болельщиков, сможет существенно увеличить количество постояльцев и выручку. «Мы планируем предоставить своим посетителям возможность проката велосипедов, дополнительные страховые полисы. Также будем устанавливать дополнительные пабы на территории гостиницы для фанатов, где они смогут наблюдать футбольные матчи», - отмечает Ирина Седлецкая, генеральный директор сети «Премьер-отели». Пока что у игроков рынка нет полной уверенности в том, что все люксовые гостиницы будут полностью заполнены. Конкуренцию им составят частные апартаменты и коттеджные дома в пригороде. Например, одноместный номер в пятизвездочной гостинице стоит в районе $ 250-400 за сутки. За эти же деньги у туриста есть альтернатива: снять две однокомнатные квартиры в центре города с сервисом не хуже гостиничного. То же самое касается частных домов – их хозяева смогут заранее «стать на учет» в риэлторских компаниях, которые будут заниматься расселением иностранных туристов. Как показывает опыт предыдущих чемпионатов, коттеджная недвижимость пользуется большим спросом во многом потому, что небольшим группам фанатов удобно поселиться в одном доме. За счет оптового съема цена для одного туриста будет вполне демократичной – € 20-40. Чистый доход хозяина жилья с группы в 7-10 человек с учетом платы за услуги посредников составит € 200-400 в сутки.

июль-сентябрь 2011

Год 2004 2008 2008 2011 2011

Средняя цена, €/1 чел/сутки 18-25 22-35 20-30 15-20 12-18

В следующем году появится шанс заработать и у владельцев квартир. Особенно это касается домов, расположенных в центре города и возле стадиона. По словам президента Ассоциации малых отелей и апартаментов Украины Романа Пономаренко, хозяин квартиры может у себя дома организовать до девяти койкомест, не оформляя при этом документов, необходимых для открытия гостиницы. Затраты на организацию такого временного хостела небольшие, а вот доход от 2-х или 3-х комнатной квартиры, превращенной в хостел, будет намного выше, чем в случае аренды ее одним клиентом – € 80-150. Операторы рынка говорят, что цена аренды квартиры или дома за год может вырасти еще на 30-50%. Что касается отелей, то стоимость номера, по словам Ирины Седлецкой, увеличится на 10-15%. А вот рекламировать свои услуги за рубежом хозяева небольших частных отелей и хостелов не будут. Для этого у них нет ни достаточных средств на рекламу, ни налаженных контактов. Владельцы бизнеса продвижение своей сети возлагают на плечи посредников – туристических операторов, гостиничных сетей, которые регулярно принимают участие в международных туристических выставках, конференциях и форумах. «Мы подписали договор с компанией TUI Travel, которая будет представлять за рубежом гостиницы и хостелы, входящие в нашу ассоциацию. Теперь менеджер отеля может сосредоточиться лишь на своей работе, а поиском клиентов будет заниматься туроператор, у которого налажены связи за границей», - отмечает Роман Пономаренко.

13


HOW TO

Тема номера: ЕВРО-2012

EARN it

Как готовились к чемпионатам Европы по футболу

Слова на деньги

Год: 2000 Страны: Бельгия и Нидерланды Финальный матч: в Роттердаме

Заработать во время чемпионата смогут не только компании, чья работа связана со сферой обслуживания. На коне окажутся и люди, умеющие создавать контент: журналисты и фоторепортеры. Для них Евро-2012 откроет широкие возможности сотрудничества с международными медиахолдингами

Главные критерии к таким фрилансерам – свободное владение иностранным языком и опыт работы в спортивной журналистике. Желателен также опыт стажировки или учебы за границей. «Для украинских спортивных журналистов появляется возможность заработать неплохие деньги, продавая эксклюзивные материалы западным медиакомпаниям. Непосредственно перед самим чемпионатом, когда станут известны все страны-участники, европейская пресса будет искать себе внештатных корреспондентов в городах, где играет их сборная. Ко мне уже поступали предложения от иностранных изданий, которые заинтересованы в сотрудничестве как по написанию репортажей с футбольных матчей, так и по темам, связанным с пребыванием их национальных сборных в Украине», - говорит Ольга Сороколетова, корреспондент газеты «Дело». Что же касается гонораров, то все зависит от известности и авторитета издания. Вполне возможно одновременно договориться о сотрудничестве с несколькими газетами или журналами. В результате, журналист сможет заработать за месяц проведения Евро 2012 не менее € 1500-2000.

«Многие европейские издания не могут командировать своих сотрудников на месяц в Украину или Польшу. Намного выгоднее найти журналиста на месте и заключить договор, согласно которому он будет предоставлять материалы под заказ», - говорит Матиас Кольб, журналист немецкого издания Suddeutsche Zeitung. По его словам, гонорары в Германии в 3-4 раза выше, чем в Украине, и составляют € 20-40 за тысячу знаков печатного текста. «В случае эксклюзива с Чемпионата Европы украинский журналист может рассчитывать на € 500-700 за материал», - отметил Кольб. Кроме пишущих журналистов и радиорепортеров, в следующем году будет спрос на других специалистов медиарынка. Среди них техники монтажных подразделений, установщики оборудования, инженеры-электрики. Также вырастет спрос на обслуживающий персонал для телекомпаний, которые приедут в Украину. Речь идет о гримерах, стилистах, осветителях, без которых не обходится ни одна студия. Даже охранные фирмы смогут найти себе клиентов во время чемпионата. А вот такие специалисты, как комментаторы и телеоператоры европейским телекомпаниям в Украине не понадобятся, так как эти места застолбят за собой штатные работники телеканалов.

Траты на чемпионов Страна

Евро-2004 (Португалия)

Бюджет на проведение чемпионатов

Общие расходы – € 4 млрд. Из них: 800 млн. – строительство и модернизация стадионов, 16 млн. – обеспечение безопасности

Результаты

Реализация прав на телетрансляции, продажи билетов, спонсорская поддержка – все это принесло € 817 млн. За время чемпионата страну посетили около миллиона туристов, которые оставили в стране € 300 млн.

Евро-2008 (Австрия и Швейцария)

Евро-2012 (Украина и Польша)

€ 750 млн.

Суммарные расходы Украины составят $ 10 млрд.

Общая выручка $ 1,3 млрд. Из них 800 млн. принесла продажа прав на ретрансляцию матчей, 280 млн. – продажа коммерческих прав, 90 млн. – продажа билетов. Еще 130 млн. принесли VIP-программы. Чемпионат посетили 1,1 млн. туристов.

Ожидаемая прибыль от чемпионата – 28 млрд. грн. в виде налогов и 80 млрд. грн. в виде инвестиций в экономику страны. Ожидаемое в Украине количество туристов – 1,5-2 млн. человек

Для сравнения: - по итогам Чемпионата мира по футболу-2010 в ЮАР, общие расходы на подготовку чемпионата составили $ 3,7 млрд., а доходы – всего лишь $ 519,6 млн. - на летнюю Олимпиаду в Афинах в 2004 году Греция потратила € 11 млрд., а заработала лишь € 2 млрд.

14

МНЕНИЕ

июль-сентябрь 2011

Год: 2004 Страна: Португалия Финальный матч: в Лиссабоне

Чего не хватало

Чего не хватало

Странам нужно было всего лишь навести марафет и обеспечить достаточное количество общественных туалетов на улицах. Кроме строительства одного стадиона, особых изменений не потребовалось.

У Португалии чуть не отобрали право на проведение мероприятия из-за проблем с финансированием и неудовлетворительным уровнем подготовки. В стране был лишь один стадион, отвечающий европейским нормам. Требовалось построить семь новых и реконструировать три действовавших. В УЕФА уже были готовы отдать право на проведение Евро-2004 испанцам. Проблемы возникли также с постройкой дорог, ведущих к стадиону, и автостоянок. На это требовалось около $800 млн. А за два года до старта чемпионата у португальцев просто закончились деньги.

Что было сделано Власти Бельгии инвестировали в развитие инфраструктуры – транспорт, охрану правопорядка и медицину – около € 200 млн. Все остальное, включая отели и стадионы, было сделано за счет частных инвестиций.

Что получили принимающие страны

Стадион «Гелредом» в голландском Арнеме, возведенный специально к Евро-2000, впоследствии использовался для концертов и других публичных мероприятий. На этой площадке выступали Мадонна, U2 и Пол Маккартни. Кстати, турнир несколько распугал туристов – опасаясь футбольных хулиганов, многие из них отказались от посещения Нидерландов и Бельгии. К началу чемпионата мест в отелях было зарезервировано гораздо меньше, чем за год перед ним. Доходы стран от турнира – € 12 млн. – почти не отличались от расходов.

Год: 2008 Страны: Австрия и Швейцария Финальный матч: в Вене

Что было сделано В последний момент страна нашла нужную сумму для всех строек, но из-за простоев потратила на $200 млн. больше запланированного. В целом, проведение чемпионата обошлось в $5 млрд. А руководство УЕФА молниеносную подготовку стадионов в Португалии иначе, как «чудом», не называло.

Что получили принимающие страны

Чистый доход Португалии составил€ 400 млн. Во время турнира в стране побывало около миллиона туристов, которые принесли госбюджету € 92 млн. А туристический поток после проведения чемпионата вырос на 50%. Начиная с 2000 года, подготовка к Евро-2004 увеличивала экономический рост на 0,2% ежегодно. Плюсы чемпионата первыми прочувствовали строительные компании. В период проведения турнира прибыль подсчитывали отели, рестораны, мобильные операторы. Компания SuperBock, один из крупнейшихместных производителей напитков, во время Евро-2004 продала на 2,5 млн. литров больше, чем обычно.

Чего не хватало инфраструктуре Австрии и Швейцарии Не хватало лишь вместительных стадионов. Их строили, наперед зная, что потом все придется разбирать. Главной задачей было создание комфортных условий для туристов. Отобранных для работы на чемпионате волонтеров обучали английскому языку. Такие люди в специально оборудованных местах на улицах городов двух стран всегда могли подсказать, как проехать к пункту назначения. Языку обучали и полицейских.

Что было сделано Были построены четыре новых стадиона. По отзывам болельщиков и экспертов, организация матчей была практически безупречной.

Что получили принимающие страны

После чемпионата поток туристов увеличился на 30%. Еще долгое время после завершения Евро-2008 волонтеры оставались на постах, помогая уже не болельщикам, а простым туристам. После мероприятия пришлось разбирать арены в австрийских городах Инсбрук и Клагенфурт, швейцарских Женеве и Берне. в целом, экономика обоих стран получила около € 470 млн.денежных вливаний. А на службе Родине остались охранники правопорядка,обученные английскому языку и вежливому общению с гражданами.

15 июль-сентябрь 2011


МНЕНИЕ АВТОР: Артем Биденко, руководитель Ассоциации наружной рекламы Украины, президент группы SA Political Communications

Имидж начинается в головах Имидж Украины – это всего лишь замочная скважина, сквозь которую иностранцы и мы сами можем посмотреть на то, что происходит за дверью. Какой бы красивой эта скважина ни была, без привлекательного внутреннего убранства невозможно произвести позитивное впечатление

Уважаемые читатели! Если вы хотите оформить подписку на журнал «Ваші гроші», обращайтесь в редакцию по телефону (044) 393 23 13 или e-mail: editor@vashigroshi.com Также подписаться на издание можно, прислав заполненный купон по адресу: Коммуникационное агентство «Автограф»

ул. Верхний Вал, 4а Киев 04071

Стоимость подписки на один номер составляет 20 грн. Поля для заполнения: ФИО получателя журнала: ________________________________________________________________ Адрес доставки:

________________________________________________________________

Контактный телефон:

________________________________________________________________

Период подписки (отметьте нужное): IV квартал 2011 _____ I квартал 2012 _____ ІІ квартал 2012 _____ ІІІ квартал 2012 _____ IV квартал 2012 _____ Предпочтительный способ оплаты подписки: __________________________________________________

Проецируя законы Паркинсона на информационное общество, можно отметить, что люди склонны много и авторитетно спорить о глобальных вопросах, при этом оставаясь невеждами и лодырями в частностях. Взять, к примеру, ситуацию вокруг имиджа Украины, которую уже долгое время обсуждают эксперты и рядовые граждане. Причем делают это, как правило, с ноткой презрения: «Ха, придумали каких-то Спрытка и Гарнюню, отмыли бюджетные деньги». Спору нет, тема очень хороша для вечерних обсуждений. Между тем, логотипы, слоганы, девочки-мальчики-мишки имеют весьма опосредованное отношение к имиджу страны, ведь они являются всего лишь упаковкой. А вот сам продукт – страна – это миллионы граждан, от позиции и действий которых зависит общее впечатление, с которым турист вернется домой. Конечно, сейчас реально заставить человека сделать пробную покупку одной лишь силой рекламы. Но если продукт будет некачественным, маркетинг окажется неэффективным и второй раз уже не сработает. Если же продукт хороший, потребители сами будут способствовать его популяризации. Пример тому – одна небезызвестная фруктово-компьютерная компания. Очень много для имиджа Украины обязаны сделать лидеры мнений. Причем речь не об элите в ее политико-культурных проявлениях, а о простых людях с активной жизненной позицией. Это предприниматели, учителя, врачи, таксисты, гиды, таможенники – все те, кто формирует поток эмоций о стране и народе. Именно этих людей встречают иностранцы по приезду в Украину, и именно с ними гости должны захотеть встретиться снова. По крайней мере, эти люди не должны мешать наслаждаться красотами гор, моря, замков. Лично я часто убеждаюсь в том, что наши граждане только начали учиться. Учиться улыбаться, здороваться, придерживать двери, не

июль-сентябрь 2011

бросать мусор под ноги, следить за языком в присутствии женщин и детей, интересоваться собеседником, изучать языки, прилично одеваться, быть хорошими слушателями. Слово «жлоб» обидное, но достаточно ёмкое для обозначения всех тех, с кем сталкиваются иностранцы, приезжая в очень красивую страну под названием Украина. Страна плохого сервиса и злых людей – вот тот продукт, который мы пытаемся упаковать в бархат и велюр. Поэтому работу над имиджем страны надо начинать с себя – с каждого, кто выходит на улицу и встречает других людей. Нельзя ждать от политиков, что стоит им привлечь в страну туристов, как у всех украинцев сразу же вырастут зарплаты. Без участия каждого из нас политики так и останутся демагогами, колоссами на глиняных ногах. Наши головы – это то пространство, в котором мы можем быстро и без траты бюджетных денег творить чудеса. Для этого достаточно встать на путь «туристического дзэн»: радоваться каждому новому лицу, здороваться с посетителями своего магазина, благодарить людей за проявленный интерес, быть толерантными к привычкам других. Если мы хотим быть интересными для гостей, нам надо меняться. Как бы неприятно это ни звучало, но необходимо отказываться от принятых обычаев, не имеющих под собой никаких разумных объяснений. Иначе многие соотечественники рискуют показаться гостю того же Евро-2012 дикими варварами. В том числе, это касается и духовного туризма в Украине, который до сих пор пугает иностранцев средневековыми подходами: казаками, выгоняющими из храмов женщин в джинсах, торгующими символикой на входе злыми бабушками, дорогими машинами под церквями. Конечно же, можно гордо заявить о своей аутентичности и сконцентрироваться на логотипах и слоганах. Ведь их менять гораздо проще, чем самих себя.

17



HOW TO

Коммерческая недвижимость

invest it

HOW TO

Коммерческая недвижимость

invest it

АВТОР: Виктор Стуков

финансирования для сектора до кризиса было соотношение 60 к 40 и 70 к 30 в пользу заемных денег. В 2011-м ситуация с кредитами улучшается, но прорыва ждать

Киеве к Евро-2012 не будут готовы минимум 20 гостиниц. «Поэтому самые лакомые кусочки – это объекты, которые реально можно запустить к Евро. Также существен-

показателя в Варшаве», - говорит Виталий Горовой. Соответственно, рост деловой активности в городах, принимающих

Инвестиции в коммерческую недвижимость в ближайшие пару лет могут принести до 200% прибыли в зависимости от объекта и его важности для инфраструктуры Евро-2012 пока что не приходится», - рассказывает Константин Переседов, замдиректора департамента корпоративных финансов КУА «КИНТО».

Успеть до Евро После кризисного застоя коммерческая недвижимость все больше привлекает внимание инвесторов. К тому же, Евро-2012 уже не за горами, и при взвешенном подходе к капиталовложениям уже в обозримом будущем можно очень неплохо заработать

До кризиса недвижимость несколько лет кряду была очень выгодной инвестицией: рынок рос, как на дрожжах, и приносил инвесторам сверхприбыль, особенно в коммерческом сегменте. Однако события 2008-2009 годов привели к тому, что количество сделок с недвижимостью упало почти до нуля, а застройщики в большинстве своем переносили сроки сдачи объектов. Поэтому в эксплуатацию вводилось в разы меньше квадратных метров, чем планировалось. Причины сложившейся ситуации были очевидны: падение платежеспособного спроса и отсутствие кредитных средств, которые бы стимулировали куплю-продажу офисных, торговых, складских и гостиничных комплексов. Тем не менее, коммерческая недвижимость остается привлекательным сегментом для инвесторов, в частности, в связи с приближающимся Евро-2012, на который девелоперы возлагают большие надежды. Вопрос лишь в том, действитель-

20

но ли чемпионат сможет стать тем катализатором, который даст рынку недвижимости реальный импульс для стабильного роста?

Оттепель пришла Первые признаки того, что кризис ослабил свою хватку, появились в 2010 году, который ознаменовался ростом объема сделок на рынке коммерческой недвижимости по отношению к 2009 году. «И хотя по абсолютным показателям сектор коммерческой недвижимости находится еще ниже докризисных уровней, продемонстрированный в 2010 году рост, безусловно, способен заинтересовать потенциальных инвесторов», - говорит Виталий Горовой, аналитик инвестиционной компании ConcordeCapital. Кроме того, многим девелоперам удалось реструктурировать свои долги, привлечь финансирование и возобновить строительные работы. И все это

на фоне повышения деловой активности, а также растущего интереса со стороны инвесторов. Тем не менее, если копнуть глубже, то все выглядит далеко не так радужно. Вопервых, одним из наиболее весомых факторов, сдерживающих сдвиги в сегменте корпоративной недвижимости, так и остается дефицит безрисковых ликвидных активов. Во-вторых, многие строительные компании до сих пор ощущают недостаток собственных оборотных средств. В-третьих, высокая себестоимость строительства и понесенные ранее затраты на развитие проектов не дают возможность девелоперам снижать цены, а это сдерживает покупателей и арендаторов. Еще одна проблема – дороговизна и малодоступность кредитных средств. «Этот фактор, безусловно, сдерживает восстановление рынка, поскольку обычной схемой

июль-сентябрь 2011

Плюс ко всему, как отмечают в компании AuroraDevelopment, большинство сделок на рынке пока что имеют внутренний характер.Основная доля инвестиций приходится на внутренних инвесторов, и в подавляющем большинстве случаев недвижимость приобретается не для аренды или дальнейшей перепродажи, а для собственного пользования. При этом инвестиционная активность на региональных рынках остается на низком уровне, в связи с чем наибольший интерес представляет недвижимость лишь в столице и городах-миллионниках.

В ожидании чуда

но ощущается спрос на объекты обслуживающей инфраструктуры, связанные с отдыхом и развлечениями», - объясняет президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко. Более того, при ближайшем рассмотрении украинский рынок остается слабо насыщенным во всех секторах коммерческой недвижимости. Так, в Киеве ТРЦ с качественной концепцией и удачным местоположением имеют уровень вакантности в среднем ниже 5%. По состоянию на начало 2011 г., среднее предложение номеров в отелях Киева на 1000 жителей города составляло 2.2, тогда как аналогичный показатель, к примеру, для Варшавы равен 5. Похожая ситуация и с офисной недвижимостью. «В пересчете на 1000 жителей в Киеве количество офисных помещений составляет около 430 м2², что более чем в 4 раза ниже аналогичного

Евро-2012 (Киев, Донецк, Харьков, Львов), будет увеличивать спрос на все типы объектов. «В целом, главным позитивным эффектом от проведения Евро-2012 является развитие инфраструктуры в городах, что, в свою очередь, увеличивает количество рабочих мест, привлекает иностранные инвестиции и, как следствие, развивает рынок коммерческой недвижимости», - считает вице-президент компании Foyil Asset Management Ukraine Альберто Лопес.

Правильный выбор Самыми интересными и выгодными в свете Евро-2012 окажутся инвестиции в объекты гостиничной инфраструктуры. «Однако выгодным вложением может стать

Большинство экспертов сходятся во мнении, что Евро-2012 окажет существенное влияние на рынок коммерческой недвижимости, тем более что улучшение динамики в 2010 году уже связывают с грядущим чемпионатом. «Первым сегментом, который показал устойчивый рост (рост арендных ставок, а также снижение вакантности, несмотря на рост предложения качественных помещений) стала торговая недвижимость на фоне роста объемов товарооборота. Интерес инвесторов к гостиничному сегменту также заметно вырос вследствие развития гостиничной инфраструктуры в рамках подготовки к Евро-2012», - подчеркивает Таисия Шепетко, старший аналитик DragonCapital. Учитывая, что реальные темпы подготовки к чемпионату отличаются от запланированных, создается благоприятный инвестиционный фон для капиталовложений. Например, сроки строительства многих объектов срываются, и, по разным оценкам, только в

июль-сентябрь 2011

21


HOW TO

invest it

гостинично-офисный комплекс уровня 3-4 звезды, не более», - предупреждает Игорь Сабадаха, начальник инвестиционноаналитического отдела интернет-брокера iTrader. Гостиницы именно такого уровня будут пользоваться наибольшим спросом у тех, кто приедет на чемпионат. «Отельный бизнес непосредственно выигрывает от проведения Евро-2012 благодаря освобождению от уплаты налога на доход реконструированных 3-5 звездочных отелей, которые будут отремонтированы или открыты для посетителей до сентября 2012 года», - объясняет Альберто Лопес из Foyil Asset Management Ukraine. При этом стоит учесть, что после окончания Евро-2012 на рынке недвижимости останется огромное количество незадействованных квадратных метров, в первую очередь, гостиничных и офисных площадей. Соответственно, чтобы инвестиция не стала убыточной, недвижимость придется перепрофилировать. Например, в жилые объекты под продажу или аренду. «Проведение чемпионата позволит сократить срок возврата инвестиций. Но если речь идет исключительно о покупке недвижимости с целью последующей перепродажи, то здесь вряд ли можно говорить о каких-либо доходах от такой инвестиции в ближайшие годы», - подчеркивает Игорь Сабадаха. Таким образом, максимальную окупаемость, исчисляемую десятками процентов,

22

Коммерческая недвижимость

Какие объекты недвижимости потенциально интересны для инвестиций к Евро-2012? 1.отельные, офисные и торговые площади; 2. расположенные в городах, принимающих Евро-2012; 3. объекты, которые будут гарантировано сданы в эксплуатацию до старта чемпионата и войдут в общую инфраструктуру его обслуживания; 4. объекты, способные генерировать прибыль не только в рамках Евро-2012, но и после его окончания; 5.объекты, которые в данный момент имеют степень готовности не менее чем на 70-80%.

дадут капиталовложения, которые будут важны не только во время, но и после чемпионата. При этом усиление конкуренции на рынке будет способствовать появлению новых форматов недвижимости и более практичных решений по управлению коммерческими объектами, вложения в которые станут выгодными и в долгосрочной перспективе. Стоит учитывать, что девелоперские компании уже не начинают новых проектов, поскольку оставшегося до чемпионата времени недостаточно для строительства крупных комплексов даже при наличии согласованной проектной документации. Именно поэтому для вложений интересны объекты со степенью готовности не менее 70-80%.

«Большое значение имеет расположение объекта. Максимальную выгоду можно получить, только если объект входит в общую инфраструктуру обслуживания чемпионата», - считает Александр Охрименко. Эффективности инвестиций будет содействовать и внешний климат. В частности, речь идет о новом законодательном поле в строительстве, которое значительно упрощает системы разрешительно-согласовательных процессов и сокращает их сроки. Также Евро-2012 должно содействовать возобновлению интереса международных инвесторов к украинскому рынку, что обеспечит приток зарубежного капитала и активизацию строительства.

июль-сентябрь 2011


HOW TO

invest it

Венчурные инвестиции

HOW TO

Венчурные инвестиции

invest it

АВТОР: Виктор Стуков

он должен осознавать, что в отличие от публичных фондов (открытых, интервальных), законодательное регулирование венчурных ИСИ гораздо слабее, а значит, риски потери капиталовложений несравнимо выше.

Андрей Золотухин, управляющий директор, КУА «ДрагонЭсет Менеджмент»:

Эффективность классического института совместного инвестирования можно оценить, если рассмотреть все факторы: от индустрии, на которой фонд специализируется, до среднего размера вложения, методов отбора проектов и профессионализма управляющих. Стартапы сегодня есть практически во всех отраслях экономики, и большинство из них представляет потенциальный интерес для венчурного инвестора. К примеру, не теряет актуальности IT-рынок с очень большим спектром направлений – от системных интеграторов до различных интернет- и мобильных приложений. Интерес представляют проекты по энергосбережению, разного рода сервисные компании, производители альтернативных энергоносителей (например, брикетов из прессованных опилок) и т.д. Только вот инвестиция в один венчурный проект – это очень и очень рискованное дело. Поэтому целесообразнее вкладывать сразу в 8-10 проектов. Из них действительно доходными (с ростом стоимости инвестиции в несколько или даже десятки раз) станут 1-2, еще 3-5 продемонстрируют посредственную доходность, а остальные окажутся провальными, закроются и спишутся. В идеале, фонд с портфелем инвестиционных проектов может показывать до 100% годовой доходности. При этом нужно понимать, что инвестиции в такие фонды, как правило, предусматривают длительный горизонт – 8-10 лет.

Нестандартное вложение

Далеко не каждого устраивает тот доход, который генерируют депозиты, открытые фонды и даже фонды акций. Некоторые инвесторы хотят получать сотни процентов прибыли в год. Такой щедростью и одновременно высокой степенью риска могут похвастаться венчурные фонды. При этом стоит учитывать, что в Украине многие из них создаются для оптимизационных операций, поэтому стать их участником не получится

Венчурные фонды всегда были инструментом для агрессивных инвесторов. Традиционно именно венчурные фонды вкладывают деньги в те проекты и бизнес-идеи, которые слишком рискованны как для открытых фондов, так и для кредитных учреждений (например, банков). Как правило, в перечень подобных инвестиционных проектов попадают практически любые стартапы, связанные с инновациями, новыми видами производства, услуг или сервисов. Несмотря на то, что венчурный инвестор рискует поплатиться всеми вложенными в проект деньгами, такие инвестиции высокодоходны и могут приносить до 80-100% годовых. Но вот добиться столь высокого заработка не так уж просто. Во-первых, выбранный для вложений стартап должен быть рассчитан на массовый рынок и длительный период времени. Чем более востребованным будет товар или услуга, тем выше шансы на получение прибыли. Во-вторых, очень многое зависит от команды управляющих. Эти люди должны иметь развитое чутье на высокодоходные вложения, взвешенно подходить к управлению венчурным капиталом и учитывать реальные угрозы и риски. Наконец, всегда нужно следовать золотому правилу инвестора –

24

диверсификации, благодаря которой значительно снижается риск разорения. Ведь по статистике, только 20-25% венчурных фондов окупают себя, а остальные 70-75% становятся провальными. Но именно эта четвертая часть денег при удачном вложении способна перекрыть понесенные инвестором убытки. Поэтому, формируя свой венчурный портфель, целесообразнее рассматривать не менее 4-5 венчурных проектов. В этом случае риск потерь будет гораздо ниже. «Ваші гроші» расспросили экспертов о том, что нужно знать венчурному инвестору, чтобы не прогореть.

Пять правил венчурного инвестора 1. формировать венчурный портфель из нескольких бизнес-проектов; 2. концентрироваться на инвестициях в инновации, в частности IT-отрасль, энергосбережение, экологические производства; 3. доверять деньги управляющим компаниям, имеющим большой опыт работы на рынке и хорошую репутацию; 4. выбирать фонды с прозрачной и понятной структурой инвестирования; 5. не размещать в венчурных проектах более10-15% запланированных к инвестированию средств.

июль-сентябрь 2011

Также стоит учесть, что основной риск для венчурного инвестора – это банкротство проекта или его плохая жизнеспособность. Избежать риска можно только с помощью высококлассных профессионалов в управляющей компании. В первую очередь, венчурному инвестору нужно оценивать репутацию управляющего, поскольку именно от него во многом зависит успешность управления вверенными ему деньгами. И наконец, отмечу, что сложность венчурных капиталовложений обусловлена тем, что в Украине, по сути, нет классических венчурных фондов, которые могут быть доступны для среднестатистических частных инвесторов.

Эрик Найман, управляющий партнер CapitalTimes Сейчас в венчурном инвестировании наибольшее распространение и отдачу капиталовложений демонстрируют строительная отрасль и сельское хозяйство. Отдельно стоит отметить, что в Украине венчурные фонды часто создаются для реализации одного определенного проекта, например, строительства дома. Причем личности инвесторов в таких фондах заранее известны, а их круг ограничен. Поэтому, если инвестору предлагается участие в подобном проекте,

июль-сентябрь 2011

Более того, зачастую инвестиционный доход при венчурных вложениях можно увидеть исключительно после закрытия фонда, так как львиная доля его средств вложена в низколиквидные активы, которые с трудом поддаются рыночной оценке. Тем не менее, доходность венчурных фондов действительно может измеряться сотнями процентов. В целом, венчурные проекты характерны высокими рисками, ведь в подобных фондах можно потерять практически все вложенное. Основные риски венчурного инвестирования – это непрозрачная структура активов, которая может быть не понятна обычному пайщику в принципе, а также отсутствие жестких норм регуляции со стороны законодательства. Поэтому для минимизации собственных рисков стоит участвовать исключительно в проектах с четким и понятным бизнес-планом и публичными управляющими. Крайне осторожно нужно подходить к выбору фонда и отрасли, трезво взвешивать свой инвестиционный горизонт и помнить, что маленькая прибыль гораздо лучше больших убытков.

Андрей Шевчишин, глава аналитического департамента инвестгруппы «ТАСК» На мой взгляд, в Украине доходность венчурных инвестиций находится выше уровня 50% годовых. При этом доходность определяется будущими денежными потоками проекта и, как следствие, инвестора. Тем не менее, обычно венчурное инвестирование считается одним из наиболее рисковых видов капиталовложений, где существует угроза полной потери вложенных средств. Поэтому, чтобы определить пороговый уровень возврата инвестиций, необходимо провести оценку ликвидационной стоимости проекта в случае фиаско. Когда, к примеру, речь идет об инвестициях в строительство, то в сухом остатке инвестор получает хотя бы построенный объект либо земельный участок, который имеет свою стоимость. Если же речь идет об инновациях либо разработках (IT в том числе), то в случае провала проекта у инвестора остается как минимум право на инновацию. Но если она не востребована, то фактически инвестор может потерять более 80% первоначально вложенных средств. Исходя из этого, особое внимание необходимо обращать на бизнесплан, перспективы отрасли, предложенного продукта, а также оценку его привлекательности при неблагоприятном исходе. И хотя четкого рецепта для венчурного инвестора не существует, очень показательна и рациональна рекомендация Нассима Талеба, ливанского математика и трейдера. Ввиду высоких рисков, вплоть до полной потери вложенного и значительной ожидаемой прибыли при венчурном инвестировании, Талеб предлагает вкладывать не более 10% по различным проектам, а оставшуюся часть разместить в безрисковых бумагах (например, гособлигациях). В случае потери средств, вложенных в несколько неудачных стартапов, прибыль от одного выстрелившего проекта с лихвой перекроет общую сумму первоначальных инвестиций.

25


HOW TO

Путешествия

EARN Live it

HOW TO

Путешествия

Live it

АВТОР: Ирина Пустынникова Сайт автора: http://castles.com.ua/

Все лучшее – гостю Церковь святого Юра в Дрогобыче

Краевед и автор многих путеводителей по Украине Ирина Пустынникова рекомендует интересные места на Львовщине, которые стоит показать иностранным гостям Чемпионата Европы по футболу в 2012 году

Остался ровно год. Евро-2012 стал тем поворотным событием, которым грезят провинциальные музеи и историко-архитектурные заповедники на западе Украины. Под грядущие футбольные матчи придумывают новые туристические маршруты и обновляют экспозиции. Дело за малым: проложить к экспозициям нормальные дороги, выстроить гостиницы с крепкими стенами, промаркировать указателями пути к замкам и дворцам. Эдак и к Евро-2112 можно не успеть. А вот смотреть, к примеру, во Львовской области даже искушенным туристам все-таки есть на что. Турист из России, Беларуси или среднеазиатских республик бывшего СССР будет очарован Галицией и без автобанов. Католические соборы, кривые мощеные улочки, эркеры с лепниной, атланты, подпирающие балконы зданий времен Сецессиона, красные черепичные крыши — да это же настоящая Европа, только не припудренная и безвизовая! Людям, выросшим на советском телевидении и любящим фильм «Д’Артаньян и три мушкетера», про-

сто необходимо показать не только Львов, но и замки области: Свирж, Олесько, Подгорцы. Сладость узнавания! В полуразрушенной башне у Свиржского замка великолепная четверка завтракала в финале киноленты, а сам замок играл одновременно роли Бетюнского монастыря (тут погибла Констанция), домика палача и родной гасконской деревушки д’Артаньяна. У ступеней паркового фасада замка в Подгорцах Боярский сражался с гвардейцами кардинала, спеша доставить Анне Австрийской те самые подвески, ну а Олесько стал резиденцией герцога Бекингема. Все замки сейчас в неплохой форме. В Олеськом действует интереснейшая экспозиция (филиал Львовской галереи искусств), в Подгорцах можно осмотреть фотодокументальный цикл из истории замка. Пробраться внутрь Свиржского будет сложнее, но уж чему-чему, а общению с охранниками украинцев учить не надо. Гостя из Западной Европы нашими замками не проймешь: у него такого и дома под боком достаточно. Тут надо брать эт-

нографией, автентикой и своеобразием. Идеальный вариант — деревянные церкви Карпат. К сожалению, сотни еще недавно деревянных храмов за несколько последних декад превратились в набор жестяной посуды: селяне из лучших побуждений оббивают старые срубы жестью и вагонкой, украшают на свой вкус пластиковыми цветами и елочными гирляндами. А дерево под такой одежкой гниет.

Средние века были непозволительной роскошью. Изначально Святой Юр стоял не в Дрогобыче, а в селе Надиево, около прикарпатской Долины. В Дрогобыч его перевезли в 1657 г. и собрали по бревнышку. Нужно обязательно зайти внутрь храма, который давно уже стал музейным объектом (билет стоит 5 гривен): росписи покрывают стены церкви от пола до куполов. Фрески были написаны под руководством Стефанамаляра, поповича Медицкого в 1657-1691 гг. Сам мастер Стефан тоже потрудился: его кисти принадлежат сюжеты «Акафист Богоматери», «Деяния апостола Павла», «Отсечение головы великомученника Юрия» и растительные орнаменты. Вместе с еще шестью украинскими карпатскими храмами Святой Юр и храм в Маткове — претенденты на членство в Списке всемирного наследия ЮНЕСКО. Краеведы надеются, что примут памятники архитектуры в этот престижный список аккурат к 2012 году. Остальные претенденты из списка тоже достойны посещения, пусть и расположены не на фоне Карпатских гор, а к северу от Львова, в Жовковском районе. Это старейший украинский деревянный храм св. Духа (1502 г.) в приграничном селе Потелыч и Троицкая церковь (1720 г.) в райцентре Жовкве. Этот городок славится также своим замком, костелом с падающей – ну прямо пизанской! – колокольней, несколькими церквями и оборонной синагогой. Жовква сама по себе стоит визита, да и до Львова отсюда всего лишь 36 км. Прекрасные деревянные церкви также можно осмотреть в Каменко-Бузском районе: Николаевский храм (XVII в.) в райцентре, Никитинскую церковь (1666 г.) в селе Дернов, старейший в Украине деревянный костел (1734 г.) в селе Тадани. Две старинные святыни ждут туристов в райцентре Буськ. Совсем уж бюджетный вариант — львовский музейскансен в Шевченковском гае. За 10 гривен можно бродить по его полянам и аллеям хоть целый день, рассматривая примеры

Гостя из Польши вам направлять, скорее всего, не придется: у наших западных соседей столько качественных и разнообразных путеводителей по Украине, сколько отечественным издательствам даже не снилось. Поэтому где у нас замки, дворцы, церкви и ценные памятники, поляк знает и так. Посоветовать можно разве что сопроводить такого гостя – можно будет повидать много нового и интересного. Если всетаки потребуются ваши советы, напомните про дворец великого польского драматурга Александра Фредро в селе Вишни около Рудок. Стоит напомнить о местах, связанных с жизнью величайшего польского короля и полководца Яна ІІІ Собесского: он родился в Олеськом замке, часто бывал в Жовкве, обустраивал с обожаемой женой-француженкой Марысенькой замок в Золочеве. Но особенно любил скромный охотничий замочек в Яворове. Замок этот, пусть и в перестроенном виде, сохранился, да только туристов туда не пустят: он стоит на территории яворовской воинской части. Зато в Золочевском замке – экспозиция старинной мебели и единственный в Украине китайский дворец с предметами искусства из стран Дальнего и не очень Востока. Для увлеченных любителей истории — руины замка в Мурованом (Старосамборский район): именно сюда 25 мая 1604 года прибыл к самборскому воеводе Мнишеку Дмитрий самозванец, чтобы уже 26 мая упасть на дубовый пол перед его дочерью Мариной, прося руки надменной брюнетки. Российские солдаты отомстили Мурованому (тогда село называлось Ляшки Мурованные) в 1914 году, разбомбив комплекс практически до основания. Дубовый пол в орнаментах был еще в ХІХ веке перевезен в Угерцы как ценная историческая реликвия.

Турист из Израиля наверняка наслышан о богатом прошлом еврейских городков Галиции. Сама атмосфера Самбора и Стрыя, Перемышлян и Жидачева, будет ему интересна. А помнящий Бруно Шульца Дрогобыч! Многие памятники иудейской культуры не пережили Вторую мировую войну, но в Бродах, Сокале, Жовкве, Стрые все еще можно увидеть руины оборонных синагог. Более поздние божницы можно осмотреть в Дрогобыче, Буське, Олеське, Угневе. Кстати, Угнев – это самый маленький город Украины: там живут менее 1 тысячи жителей. Гостей из Чехии можно порадовать, прокатившись с ними маршрутами бравого солдата Швейка: это Старосамборский район Львовщины. Международный маршрут по следам героя Ярослава Гашека показан на стенде около вокзала в городке Хиров. Гашек бывал тут и сам — в 1916 году. В бывшем городке Фельштин, а ныне селе Скелевка, рядом с интереснейшим готическим оборонным костелом XV века стоит памятник Швейку (2007 г.): где-то неподалеку от бывшего господского дворца (сейчас в нем военный госпиталь) невезучего солдата взяли в плен свои же, помните? Идя вдоль реки, Швейк увидел купающегося русского солдата, надел его форму — и любовался своим отражением в воде до тех пор, пока его не арестовали. Еще один памятник Швейку установлен во Львове, а у порога ратуши есть забавный стояк для велосипедов, абрисами напоминающий бравого солдата. Мой главный совет: откуда бы ни прибыли в 2012 году к вам гости и туристы-болельщики, стоит продемонстрировать им украинское радушие и гостеприимство. Без нашей сытной кухни и мелодичной песни никакие памятники архитектуры не помогут сложить цельный образ Украины.

Но есть еще, есть настоящие шедевры. Из самых ярких — невероятная, бойковская, словно вся из оборок поддаший, церковь Собора Богородицы (ХІХ в.) в селе Матков и трехсрубная Михайловская церковь (1663 г.) в Исаях. Оба храма находятся в Турковском районе. Упомяну и очень фотогеничный собор Св. Юра в Дрогобыче (ул. Солоный ставок, 23а. Кстати, неподалеку находится еще один интересный деревянный храм — церковь Честного Креста, XVI в.). Святыню срублено в конце XV в. – естественно, без единого гвоздя. Это характерная особенность абсолютно всех украинских деревянных церквей: гвозди в В статье использованы фото автора

26

деревянного зодчества со всей Западной Украины.

июль-сентябрь 2011

июль-сентябрь 2011

Золочив

27


Биржевой фонд под управлением Фойл Эссет Менеджмент Юкрейн

Мода и стиль

МНЕНИЕ АВТОР: Юлия Мартынова, имидж-консультант

«Биржевой индексный фонд Украины» - новый инвестиционный продукт на украинском рынке от компании по управлению активами «Foyil Asset Management Ukraine». Команда высококвалифицированных инвестиционных консультантов, финансовых аналитиков и портфельных управляющих разработала инвестиционную стратегию, которую смело можно назвать наиболее оптимальной на украинском рынке акций в долгосрочной перспективе. Главной задачей было полностью нивелировать несистематические и максимально ограничить рыночные риски, позволить инвестору извлекать выгоду не только сегодня, но и в более долгосрочной перспективе.

О ETF Ukraine Index

Инвестиционная стратегия ETF Ukraine Index

Главная цель для инвестора – получение дохода и сохранение оптимального баланса между риском, вознаграждением и целями при реализации инвестиционной стратегии. Что же является источником максимальной доходности? Чаще всего это внешние события с краткосрочным эффектом, при которых управляющий может получить максимум преимуществ от резких одномоментных изменений курса акций. Однако при данном стиле управления нет гарантии стабильности в долгосрочной перспективе. Кризис, который в 2008 году затронул Украину и весь мир, обозначил потребность в эффективных, диверсифицированных и долгосрочных инвестиционных решениях. В приоритетах современного инвестора на первом месте - гарантии стабильности в будущем и умеренного прироста дохода на протяжении целых десятилетий. Именно на основе данных инвестиционных целей в 2008г. компанией Foyil был создан индексный фонд, а в 2010 он был удачно дополнен биржевым механизмом размещения ETF (так называемый Exchange Traded Fund).

«Биржевой индексный фонд Украины» (англ. «ETF Ukraine Index») – это корпоративный инвестиционный фонд с индексной стратегией инвестирования. Базовой площадкой для размещения фонда ETF Ukraine Index является Биржа ПФТС. При этом уникальность индексного ETF от Фойл Эссет Менеджмент Юкрейн заключается в его репрезентативности. В формировании портфеля фонда участвуют два основных индекса крупнейших бирж Украины – УБ и ПФТС. Высокая корреляция между значениями индексов, обусловленная почти одинаковой структурой индексных корзин и идентичностью методов расчета (оба являются взвешенными по капитализации с учетом free–float) позволила объединить вес обоих индексов по 50%. Таким образом, был сформирован композитный индекс из двадцати наиболее ликвидных и доходных акций украинских эмитентов. Этот синтетический индекс послужил базой при формировании портфеля ETF Ukraine Index.

Шоппер в помощь На самостоятельное развитие чувства вкуса и стиля в одежде требуются недюжинные ресурсы. Сэкономить время и усилия призвана новая альтернатива самообразованию в вопросах моды. О том, почему желающим отформатировать гардероб стоит воспользоваться услугами персонального шоппера, рассказывает имидж-консультант Юлия Мартынова

Факты Цена акции

доходность С начала 2011Г.

доходность ЗА 2010 Г.

доходность С НАЧАЛА РАЗМЕЩЕНИЯ

5008,15

+1,6%

+49,3%

+ 100,4%

Максимальная доходность за период +131,5%

С точки зрения исторической среднегодовой доходности институтов совместного инвестирования, инвестиции в ETF являются наиболее доходными.

Преимущества для инвесторов: 1. Для частных инвесторов ETF обеспечивает прямое и диверсифицированное инвестирование в Украину путем покупки наиболее ликвидных и доходных акций. 2. Для маркет-мейкеров это возможность присоединиться к продуктам с растущим спросом. Со временем, в силу инновационного для украинского рынка характера и ожидаемой востребованности, акции ETF UA могут быть одними из наиболее торгуемых акций на ПФТС. 3. Для страховых компаний – возможность эффективно разместить свои страховые резервы. Специально для СК разработан так называемый механизм РЕПО операций с ETF. 4. Для банков, столкнувшихся с проблемой избытка ликвидности, - это возможность увеличить доходность торгового портфеля.

Приобрести акции фонда можно: 1. Через открытую торговую площадку ПФТС 2. В компании Foyil Asset Management Ukraine 3. Открыв счет у любого лицензированного брокера, зарегистрированного на бирже ПФТС.

Генеральный директор FAMU Наталия Матусевич: Когда управляющие работали над инвестиционной стратегией индексного фонда, то понимали, что в мире индексные стратегии используются как популярный механизм пассивного управления, в том числе для ETF (Exchange Traded Fund), биржевых фондов. Основная идея нового формата индексного фонда заключается в создании биржевого механизма формирования цены и максимального размещения этого инструмента через торговую площадку, создание ликвидного вторичного рынка посредством активного участия маркет-мейкеров. Все в комплексе сделает биржевые фонды более конкурентоспособными относительно остальных инвестиционных фондов.

28

Недавно британская имидж-консалтинговая компания Colour Me Beautiful вывела формулу: 80% времени мы носим только 20% вещей из нашего гардероба. Остальная часть пылится на полках и одевается от случая к случаю, а то и вовсе единожды. В работе мне часто приходится сталкиваться с состоятельными женщинами, которые отлично выглядят и разбираются в брендах, но при этом мучаются вечным вопросом «что надеть?» Все они хотят выглядеть современно и модно, поэтому вне зависимости от финансового положения задумываются о том, как рационально тратить деньги на гардероб и использовать его с максимальным коэффициентом полезности. Помочь им может персональный шоппер (от англ. shopper – закупщик, покупатель). В развитых странах, к примеру, в Великобритании, к услугам шопперов прибегают люди различных социальных статусов: от менеджеров среднего звена до известных личностей политической и светской жизни. В Украине пока только начинают вникать в суть и в большинстве случаев к шопперам относятся, как к бабкам-гадалкам. Так происходит во многом потому, что результаты их работы сложно измерить, а гонорары – объяснить логически. По моим наблюдениям, украинцы не относятся к профессии шоппера с надлежащей серьезностью, поскольку наш обыватель не испытывает на себе такого психологического влияния шоппинга, как происходит с англичанами или американцами. Проблему консьюмеризма в развитых странах многие социологи признают одной из основных в обществе. К примеру, в Англии достаточно распространено чрезмерное увлечение покупками, которое иногда рассматривают как психологическую зависимость. Мой опыт работы и учебы в этой стране свидетельствует: англичане часто покупают вещи даже в кредит, исходя не из потребностей, а навязчивого желания хоть что-то купить. Ежегодно в стране выбрасывают 2 млн тонн одежды. А по данным исследовательской компании Mintel International Group, британки ежегодно тратят 21 миллиард фунтов на гардероб. Впечатляет, правда? Но если британцу часто нужен практичный и

июль-сентябрь 2011

рассудительный человек, который будет тормозить прогрессирующий шопоголизм, то украинцу ассистент нужен, в первую очередь, с целью развития стиля. Специалист помогает составить гардероб из вещей, которые клиент впоследствии будет активно носить, а не складировать на полках. Шоппер экономит время и деньги заказчика, которые тот тратит на поиски подходящей одежды. Первая обязанность модного эксперта – составление индивидуального гардероба из 10 базовых вещей, которые будут органично сочетаться между собой. Если речь о женщине, то в набор обычно входят классический пиджак, классические брюки, белая рубашка, джинсы, тренч, маленькое черное платье, коктейльное платье, кашемировый свитер, цветная блузка и юбка нейтрального цвета, а также правильные аксессуары. Средняя стоимость часа услуг шоппера в Лондоне составляет 45 фунтов (около 600 грн.), в Киевe – 400 грн/час. При этом нужно запомнить несколько правил: - шоппер должен предварительно подготовить и отобрать для клиента нужные вещи; - заказчик платит только за время, затраченное на примерки и переезды из магазина в магазин. У хорошего специалиста должна быть полная база магазинов (география – по желанию заказчика) и скидка на ассортимент. Кстати, этой профессии обучают, поэтому уточните, есть ли у вашего сопровождающего специальное образование. Он должен уметь подбирать вещи, подходящие для типа фигуры, роста и пропорций. Очень важны знания цветового анализа, которые помогают подбирать одежду тех цветов, которые выгодно подчеркнут достоинства внешности. Сотрудничество с компетентным шоппером отправит в прошлое страх перед выбором сочетаемых между собой вещей и подбором аксессуаров. С таким познавательным багажом знаний покупать одежду станет интереснее, а сам процесс будет занимать меньше времени, денег и сил. И главное – современные вещи прекратят превращаться в винтажные прямо у вас в шкафу.

29


HOW TO

Столичный маршрут

EARN Live it

Столичный маршрут

HOW TO

Live it

АВТОР: Анна Шевчук, экскурсовод туристической фирмы «Интересный Киев»

работы студентов. В-третьих, там есть несколько очень милых памятников. Например, памятник Марии Примаченко – настолько трогательный и нежный, что не умилиться просто невозможно. Гениальная украинка без художественного образования покорила весь мир работами в жанре наивного искусства. Сам Пикассо восхищенно ахал, рассматривая ее работы, а 2009 год ЮНЕСКО объявила годом Марии Примаченко. Там же вы увидите и мини-Лыбидь, которую все знают как памятник основателям Киева в парке имени Примакова. Маленькая фигурка стоит на задворках художественного института. Посидев немного на территории Академии изобразительного искусства, прогуляйтесь вниз по улице Смирнова-Ласточкина, которая теперь называется Вознесенским спуском. Но прежде стоит поглазеть на греко-католическую Васильевскую церковь. Новая архитектура храма поражает полетом фантазии и формой куполов, но особенно интересны перила. Если присмотреться, можно увидеть фигуры паломников, направляющихся к церкви — красивая художественная ковка делает ступеньки не такими скучными.

Прогулочным шагом

А совсем рядом с храмом находится самый старый киевский мост. Он стоит там с 1897 года. Правда, по нему уже давно не ездит транспорт, он только для пешеходов. Хотя вы там увидите рельсы. Да-да, именно рельсы. Там когда-то ходил трамвай к спиртовому заводу, ветка уходила от улицы Артема. Рельсы сняли в связи с постройкой дома Торговли на Львовской площади. Часть из них демонтировали, часть закатали в асфальт вместе с брусчаткой. Всплакнув о грустной судьбе киевского трамвая, рассмотрев во всех деталях Васильевскую церковь и отдохнув в зеленой зоне академии, отправляемся в сторону шумного, громкого и суматошного Подола, чтобы оттуда направиться на одну из киевских гор.

Насколько хорошо вы знаете Киев? Догадываетесь ли о количестве тайн, которые скрывает этот город? А знаете, сколько их существует на самом видном месте? Поверьте, Киев – это волшебный город, загадки которого постоянно хочется открывать. Причем не только самим себе, но и туристам, которые совсем скоро наводнят его улицы. Вооружитесь этим маршрутом и вместе со своими иностранными друзьями попробуйте посмотреть на украинскую столицу по-новому

Благодаря интернету в Киеве остается все меньше тайн, поскольку из сети в оффлайн регулярно просачиваются явки-пароли новых туристических секретов. Тем не менее, даже проштудировав множество блогов и составив строгий маршрут прогулки, вы вполне можете упустить многие интересности. Самые известные из них – это, пожалуй, Пейзажка, Ежик и вороны. О них много написано, их много фотографировали и, можно сказать, заочно внесли в список киевских так называемых must see мест. Пейзажка — это Пейзажная аллея и чудесная детская площадка с замечательными котами и персонажами из «Алисы в Стране Чудес». В связи с открытием парка современного украинского искусства под названием Kiev Fashion Park, думается, что туристы будут совершать на Пейзажку некое паломничество, дабы приобщиться к прекрасному. Мой совет — гуляйте по Пейзажной аллее в будний день и желательно утром до наступления жары. В это время там мало людей, хорошая атмосфера и особенно разительный контраст с часпиковым настроением Большой Житомирской. А еще пройдитесь вдоль всей Пейзажки, оцените детскую площадку у музыкальной школы. Там тоже живут милые животные, хотя этот кусочек аллеи не так известен, как площадка с котами. Ежик — это тот самый Ежик в тумане, который идет в гости к другу Мишке, чтобы считать звезды, и несет ему в котомке малино-

30

Киевская мечеть давно перестала им быть, но все равно поражает своей нехарактерной для Киева архитектурой. При желании можно зайти внутрь, оценить убранство храма, которое кардинально отличается от более привычной глазу пышности православных храмов. Вполне возможно, что после окончания строительства этого комплекса мечеть будет выглядеть богаче. За мечетью есть выход на отличную обзорную площадку. Вас поразит панорама на 270 (!) градусов. Можно предусмотрительно прихватить с собой плед и остаться полюбоваться вечерним видом на Киев.

вое варенье. Это, наверное, самое известное творение скульптора Скритуцкого, ведь именно оно принесло Константину славу, а имя самого творца превратило в бренд. Ежик живет на перекрестке Рейтарской и Золотоворотской. Он редко бывает в одиночестве – там всегда толпы туристов, желающих с ним сфотографироваться.

Уточню: перед вами откроется не старая часть города. Однако поверьте, когда стемнеет, город начнет вам подмигивать огнями, и вы оцените, насколько хороша эта обзорка. Вообще, территория Татарки, которая и начинается от Щекавицы, весьма приятна для познавательных городских прогулок. Это очень тихий район со старыми домиками, советскими панельками и новостроями, которые удивительным образом дополняют друг дружку.

Ну а вороны – это живые птицы, что живут во дворике на улице Рейтарской. Подчеркиваю, это вороны, а не вороны! Есть замечательное украинское слово «круки», так вот на Рейтарской живут именно они. 4-летняя ворониха, которая живет отдельно, любит внимание и будет очень переживать, когда вы будете покидать дворик. Пара птиц, живущих в клетке, составляют брачный союз 28-летнего Корбина и 34-летней Карлуши. Последняя тоже обожает внимание, но может показывать характер, потому берегите пальцы. Если посчастливится встретить там общительного хозяина птиц, расспросите его о питомцах.

Помните: там достаточно выходов на горы, с которых открывается каждый раз новый вид на Киев, в частности, на Подол и Плоскую часть (от Верхнего и Нижнего валов в сторону станции метро Тараса Шевченко). Таким вот интересным способом – не по заезженной и шумной улице Артема, а по тихим кварталам Татарки – вы дойдете до Подольского спуска. А если вас еще не покинули силы, то можно открыть для себя Куреневку, Мостицкий квартал и многое-многое другое.

А как же другие городские тайны? Расскажу о нескольких не слишком раскрученных и менее многолюдных. Первая находится недалеко от самой Пейзажки. Это территория Киевского художественного института, а точнее, Национальной академии изобразительного искусства и архитектуры. Во-первых, там очень зелено, спокойно, есть лавочки. Посидеть в тишине и отключиться от суматошных дел у вас гарантированно получится. Во-вторых, скульптуры — это июль-сентябрь 2011

На Щекавицу можно подняться по улице Олеговской. По сути это тоже спуск, но называется он все-таки улицей, потому идем вверх. Нас встретят несколько милых старорежимных особнячков, где можно полюбоваться резными карнизами и старыми ставнями. А чуть поодаль внимание самых наблюдательных привлечет современный домик, арка которого выложена дореволюционным желтым кирпичом. В былые времена кирпичные заводы ставили на партиях свои штампы. Насчитав больше двадцати разных штампов и тайком дотронувшись до истории, можно смело двигаться дальше в поисках других киевских секретов.

Киев остается восхитительным городом, полным секретов и просто милых моментов. Оригинальные пешие маршруты – отличная идея для тех, кто хочет разглядеть скрытую за современными постройками настоящую суть этого древнего города.

июль-сентябрь 2011

31


HOW TO

Вино

МНЕНИЕ

АВТОР: Алексей дмитриев

Вино

МНЕНИЕ

Совет 8: Выбирая вино, подумайте о Совет 5: Не храните открытое вино в вкусе, пусть вас не соблазняют яркие холодильнике больше недели – 3 дня этикетки! Сорта винограда — самое важное, в них суть максимум и то под вакуумной пробкой. Маркетинг и вино – знатная тема. Многие думают, что покупают качеОстальное на соус стеклянную емкость, отставляем подальше от плиты и готовим закуски.

Знали бы вы, как часто я расстраиваю друзей, которые любят открыть бутылку, выпить бокал, запихнуть обратно половину пробки и сделать вид, что вино в целости и сохранности может прожить так еще недельку-другую. Ах да, мы же поместили бутылку в холодильник, но забыли, что это не мамины сырники. Хотите подольше сохранить вино свежим? Используйте вакуумную пробку, откачивайте воздух, не давайте вину окислиться раньше, чем вы успеете им насладиться. И не храните его больше трех дней, максимум пять, если открывали всего один раз.

Легкость пития Я часто думаю о том, как сделать вино более доступным и понятным. Предлагаю десяток советов, которые помогут вам начать наслаждаться этим тонким напитком в полной мере

температуре. Компот с алкоголем никого не впечатлит. Лучший Совет 1: Переверните все бу- натной помощник в данном вопросе – ведерко со льдом и водой (даже молодое тылки дома горизонтально. Не красное можно поместить в него и добавить с десяток кубиков). ждите, пока вино превратится в уксус. Совет 3: Не хватайтесь за вино сразу. Высыхает пробка! Уважайте его! Глаз – нос - рот. Это глобальная проблема, революция в домашних условиях. Почти у всех моих друзей и родственников бутылки хранились в вертикальном Вот истинная последовательность положении. Осмотрите свой мини-бар – исправьте, уложите, выдохните с облегчением. Пробка высыхает – это факт. Тем более, в душном шкафу, где обычно хранят самые драгоценные бутылки вина, подаренные или купленные еще 10 лет назад. Там сухо, и температура часто превышает все рекомендованные стандарты (8-16 градусов). Высыхает пробка – попадает «вредный» кислород, вино окисляется и медленно превращается в уксус. Представьте свое разочарование, когда вы накроете на стол, приготовите любимые блюда, откроете вино, и… наступит тишина. Из него даже соус приготовить не захочется. Прием простой: в горизонтальном положении пробка омывается вином, остается эластичной, упругой, здоровой. Достать ее будет легче, она не будет крошиться и ломаться. Этот совет важен для вин, закупоренных натуральной корковой пробкой. Бутылки с силиконовыми и стеклянными пробками или закрутками можно оставлять в вертикальном положении. Им ничего не страшно.

Любителя вина и любителя выпить видно издалека. Первый не спешит глотать вино, второй жадно смотрит на сухое дно бокала в надежде на новую порцию для дегустации. Уважая вино, мы получим гораздо больше удовольствия. Рассматривая цвет «одежды» вина, мы оцениваем его возраст: кирпичные, оранжевые тона по краям – взрослое и выдержанное, мутное с осадком – возможно, окисленное или требующее декантации вино, а вот прозрачное, с золотистыми отливами – это здоровое и насыщенное белое. По тому, как напиток стекает по стенкам бокала, можно будет судить о его плотности. Нос. Как можно пропустить эту шикарную фазу знакомства? Закрываем глаза и пытаемся уловить разные нюансы. Тут начинается поэзия: полевые цветы, спелые фрукты, специи, животные оттенки, древесные нотки и т.д. Особенно хорошо практиковать «разделывание» вина с друзьями. Каждый улавливает что-то свое, а все впечатления вместе создают интересный образ.

Не кладите вино в морозильную камеру. Шокировать его нельзя! Температура общего отделения в холодильнике около 7 градусов, что превосходно для игристого. Белое можно положить на 1-2 часа, красное хранить в прохладном месте и пытаться не допускать подачи при ком-

Слово «декантация» звучит устрашающе для некоторых любителей вина. На самом деле все просто. Декантер – это графин. Если оно молодое, до 3-х лет, без осадка, перелить вино в графин может даже ребенок. Чтобы на просвет обратить внимание на осадок и остановить декантацию в нужный момент, свеча нам не понадобится. Наполняем

Совет 2: Охлаждайте вино заранее. Игри- Совет 4: Дайте молодым красным стое до 5-8°, белое – до 8-12°, красное – винам подышать. Перелейте их в обычный до 14-18°. Чем моложе и проще, тем ниже домашний графин за 30 минут до подачи может быть температура

32

июль-сентябрь 2011

ственный продукт, обращая много внимания на форму бутылки, яркую этикетку, рекламу и т.д. Все эти составляющие цены никоим образом не влияют на вкус. Плотный и насыщенный Каберне Совиньон, легкий и чуткий Пино Нуар, полнотелое и маслянистое Шардоне, дерзкий и освежающий Совиньон Блан – вот что должно волновать. Сорта винограда отличаются друг от друга, как люди. У каждого свой характер, а он, как известно, не зависит от одежды.

Cовет 9: Белое только под рыбу, только под мясо? Совет 6: Подливайте вино меньше, но красное эту чушь! Легкие чаще! Особенно к этому правилу чувстви- Забываем красные обожают рыбку, как и тельны белые и игристые насыщенные белые дружат с мясом Вино быстро нагревается в бокале, особенно летом. Подливая часто, вы трепетно контролируете температуру (при условии, что вино находится в кулере со льдом или в холодильной камере).

Да-да! Вы все верно прочитали. В руках у нас филе тунца, значит, на столе может быть розовое или легкое красное вино на основе Пино Нуара или Гамэ. Курица, кролик и индейка отлично гармонируют с насыщенным белым: аргентинским Шардоне, пряным Пино Гри из Эльзаса, насыщенными белыми с севера Италии или Франции.

Совет 7: Не курите перед! Курите во время или после. А лучше вообще не совмещать Совет 10: Игристое не только для курение и наслаждение вином праздников — это подарок на весь вечер. Многие сомелье утверждают, что курение совершенно не вредит де- Оно шикарно дополняет многие блюда. густации и восприятию вина. Конечно же, так говорят именно курильщики: сделают 4-5 сильных затяжек за 15 минут до дегустации и Экспериментируйте! делают вид, что сигаретный дым обошел их стороной. Явный самообман. Руки и одежда пропитываются дымом, мылом душистым от него избавиться тяжело, рецепторы тоже не в лучшем состоянии. Но это еще не самое страшное. Сколько раз я наливал в ресторане немного вина на дегустацию после того, как открывал бутылку и обнаруживал, что гости только зажгли сигарету и чего хуже – сигару. Зачем в таком случае оценивать вино и что можно понять, известно только Дионису. Единственный вариант, который хоть как-то можно оправдать – это затяжка после закусок. Когда первый бокал уже пуст, вино распробовали, дальше уже можно смело затягиваться и получать больше мягкого алкогольного опьянения, чем эстетического наслаждения. Для тех, кто не курит, этот совет ни к чему. Им я шлю низкий поклон.

Вот тут и душе пора разгуляться. Зачем себя ограничивать? Могучий Советский Союз приучил большую часть населения к формуле «праздник – игристое». Хотя кто сказал, что нельзя устраивать праздники без повода, но с хорошей едой и подходящими блюдами? К еде – начиная с салатов с морепродуктами или козьим сыром и заканчивая запеченной свининой с овощным рагу – можно подобрать легкое Просекко или насыщенное шампанское Blanc de Blancs. Вариантов хватает, так что я надеюсь, энтузиазма развивать свою палитру у вас тоже прибавилось. Искренне желаю вам наслаждаться вином и делать вкусные открытия!

Автор о себе Алексей Дмитриев, сомелье отеля Hyatt Regency Kiev (опыт работы - 8 лет) Я никогда не думал, что вся моя жизнь будет посвящена вину и всему, что его окружает. Вино сближает, сглаживает острые углы, позволяет творить и не перестает удивлять. Одной из самых интересных составляющих моей профессии является кухня. Разбираться в различных блюдах, способах приготовления, соусах и специях очень важно для сомелье. Малейшие нюансы важны во время подбора идеальной пары. Когда вино и блюдо танцуют у тебя на глазах, все остальные заботы кажутся мелкими и мимолетными. Вино поглощает, главное – знать меру! Блог автора: http://dmitriev.kiev.ua/blog/

июль-сентябрь 2011

33


HOW TO

Что? Где? Когда?

EARN Live it

АФИША

Что: фестиваль искусств Fringe Где: Эдинбург, Шотландия Когда: 5-29 августа 2011 года

Этот номер попадет вам в руки тогда, когда еще можно успеть спланировать отдых. Оставаться в Украине на остаток отпускного и весь бархатный сезон или ехать за впечатлениями за границу – выбор за вами. Предлагаем вооружиться знаниями из нашего путеводителя и выбрать свой маршрут!

Что: 9-й международный музыкальный фестиваль Jazz Koktebel Где: Крым, Коктебель Когда: 15-18 сентября 2011 года

Каждый год в конце лета столица Шотландии принимает гостей – на три недели Эдинбург становится Меккой почитателей искусства. На фестивале Fringe представлены чуть ли не все его виды – мюзиклы, оперы, танцы, театральные постановки. Главная фишка – отсутствие отборочных туров и жюри, что позволяет буквально любой артгруппировке из любой точки земного шара показать себя. Подробнее о фестивале: http://www.edfringe.com

Что: концерт Бритни Спирс Где: Киев, Дворец Спорта Когда: 27 сентября 2011 года

В этом году крупнейший в Украине джазовый фестиваль традиционно пройдет в поселке Коктебель на Черноморском побережье, у подножия горы Карадаг. Выступления будут проходить на двух альтернативных сценах: главной (Nu Jazz) и более камерной (Волошинской). В лайн-апе уже заявлены: голос De-Phazz Карл Фриерсон, французский композитор Эрик Серра, культовые британцы Red Snapper, легенда блюза Дэбби Дэвис, знаменитый американский саксофонист Оливер Лейк и многие другие. До официального оглашения хедлайнеров билеты можно приобрести по специальной цене. Абонемент на посещение сцены Nu Jazz в течение всех четырех дней составит 800 гривен. Полные абонементы на посещение концертов, проходящих на Волошинской сцене, сейчас доступны по 850 гривен. Ближе к осени цены вырастут, поэтому стоит поспешить. Настоящему поклоннику жанра нельзя пропустить такое грандиозное скопление джазистов в одном месте.

В июле американская поп-дива отправилась в мировое турне, в рамках которого впервые посетит Украину. Концерт в столичном Дворце Спорта состоится в поддержку последнего альбома Бритни “Femme Fatale”. Цены на билеты стартуют с 400 гривен. У тех, кто готов выложить суммы покруглее, и вариантов будет больше. Проходка в VIP-зону и за кулисы, а также сувениры на память будут стоить чуть больше 4500 гривен. А вот за 13000 можно будет встретиться с самой певицей. Если за свидание с Бритни вам ничего не жаль, ищите билеты – они уже в продаже.

Журнал «Ваші гроші» спрашивайте здесь: ул. Никольско-Слободская,1 (со стороны Броварского шоссе) тел. 044/492-96-10, 451-55-66

вул. Воздвиженська, 10-Б. Контактний телефон: (044) 425-90-90

СОВЕРШЕНСТВО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ... Ресторан «ТАМПОПО» Авторская кухня Киев, Суши-бар ул.Саксаганского,55 тел.(044)289-29-99

Уникальный отель возле Международного выставочного центра для плодотворной командировки и полноценного отдыха на природе!

Бізнес-рейси. VIP-обслуговування Купівля/продаж Business Jet

тел: (044) 490-92-32

www.aerostar.com.ua Ліцензія АВ 041662 від 11.08.2006 Державіаслужби України

34

г.Киев, ул. Шолуденко 3, «Cubic Center», мансардный этаж Заказ столиков: (044) 230-47-91, (044) 230-47-92, (068) 128-80-77 www.panorama-rest.com.ua

Директор галереи Татьяна Савченко Андреевский спуск, 34 тел.: 2790759, т/ф 2798385 вт-сб. 11.00 - 19.00, вс, пн. 11.00-18.00

Киев, Днепровский спуск, 1 (044) 288 50 70 info@belvedere.kiev.ua июль-сентябрь 2011


AUTOGRAF PR Branding Design Events

PUBLIC RELATIONS: Коммуникационные стратегии Связи со СМИ Коммуникационный аудит Внутренний PR

EVENTS Пресс-мероприятия Корпоративные мероприятия Проведение ATL-акций

ДИЗАЙН Полиграфия и промо-материалы Корпоративные издания Веб-сайты Мультимедийные презентации Flash-баннеры

ул. Верхний Вал, 4а Киев. 04170 www.autograf.com.ua edenisyeva@autograf.com.ua olga@autograf.com.ua (044) 393 23 13


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.