Balades & vous - 22 Août

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Balades et vous

VACANCES 2020

Osez sortir des sentiers battus

Dans le catalogue touristique de notre région, quelques propositions sortent de l’ordinaire et vous permettent de vivre des expériences inoubliables. Petit échantillon...

CAHIER SPÉCIAL TEXTES ANNE-CLAIRE LEFETZ A 3 km de l’autoroute A5 (sortie 23) - 1 h 40 de Reims - 2 h 30 de St Quentin - 2 h de Paris

Anne Queffélec Piano Eric Lacrouts Violo solo Raphaël Pidoux Violoncelles

Grands Concerts

Visites guidées tous les jours de l’année

Les

Samedi 26 & Dimanche 27 septembre Dortoir des convers

RESERVATIONS : 03 25 27 52 55 www.abbayedeclairvaux.com


BALADES ET VOUS

II

LES BONNES ADRESSES INSOLITES • La piscine biologique de Connantre Chaussée du pont de pierre à Connantre Ouvert tous les jours de 13 à 19 heures • Le ballon captif d’Épernay Esplanade Charles-de-Gaulle Ouvert tous les jours de 10 à 18 heures 03 26 57 89 24 • Le Chêne perché Domaine de la Vénerie à Signy-l’Abbaye 03 24 53 35 62 • Le Champagne Wake Park Lieu-dit Derrière le bois, rue de Mareuil 06 15 04 65 18 • Woinic A34, sortie 14 à Saulces-Monclin • Terraltitude 77, rue Jean-Baptiste-Clément à Fumay 03 24 57 57 59 • Les dromadaires du domaine de Fay à Thenailles 06 25 73 48 63

TOURISME

Le tourisme version insolite De nombreuses structures mettent en valeur notre région de manière insolite. Petite sélection des pépites de notre secteur. près des semaines à se ronger

A

qui a découvert les courses

les ongles et s’arracher les

dromadaires il y a une quinzaine

cheveux, les représentants

d’années : Olivier Philipponneau.

locaux du tourisme croulent sous

Uniquement sur réservation, il

l’activité brûlante.

propose ces déambulations venues

« Nous n’avons jamais aussi bien

d’ailleurs.

travaillé que cette année », confie

« On ne vas pas devenir un cavalier

même discrètement l’un d’entre

aguerri en 1 heure mais on peut

eux. Un signe ne trompe pas :

aborder cet animal calme. » Il

c’est même compliqué de les avoir

existe de nombreuses formes de

au téléphone tant l’intensité ne

baptêmes adaptables selon tous les

redescend que rarement. Partons

types de client.

à la découverte de ceux qui offrent

Et le confort est assuré : « On a

un nouveau visage au tourisme.

de grandes selles stables pour

1 - LES DROMADAIRES DE LA THIÉRACHE • Les Métamorph’eau’ses 3, quai des Arts 03 26 65 17 89 • A l’Art hache 8, rue Nicolas-Appert à Tinqueux 03 26 78 07 03 • Team Break 7, avenue de Laon à Reims 03 26 24 10 02

• La Hottée du Diable Coincy

Le Fantasticable et sa descente de plus d’un kilomètre dans un cadre de verdure exceptionnelle est l’attraction phare de Terraltitude à Fumay.

profiter pleinement », appuie Olivier

impressionne, la structure permet,

3 - LES SENSATIONS DE TERRALTITUDE

Philipponneau.

lorsque la météo se veut clémente,

Une chose est sûre : impossible, de

Oubliez les balades et faites place

de découvrir la cité sparnacienne

s’ennuyer à Terraltitude. Il suffit de

à l’évasion avec les dromadaires du

2 - SUSPENDU AU DESSUS DES VIGNES

sous

jeter un œil du côté de la palette

domaine de Fay à Thenailles. Oui,

Tout doucement, le curieux prend

150 mètres de haut.

des animations pour rassasier les

vous avez bien lu, des dromadaires !

de l’altitude et profite rapidement

Pour quelques euros de plus, il

plus voraces en sensations fortes :

Sur le dos de ces camélidés, le

d’une vue à couper le souffle sur

est possible de déguster cette

trottinettes

curieux s’embarque dans une

les vignes qui encadrent Épernay.

quinzaine de minutes dans les airs

terrain, accrobranche, catapulte,

aventure exotique et savoureuse

Bienvenue sur le ballon captif,

avec une coupe de champagne

climb jump, free jump, paintball,

à la découverte des plus beaux

nouveau symbole de la Capitale

d’une

saut à l’élastique ou encore

paysages de la Thiérache. Un idée

du

sélectionnées.

venue d’un véritable passionné

identifiable en ville tant sa taille

champagne.

Rapidement

un

nouveau

des

quinze

regard

à

maisons

Pourquoi

s’en

priver ?

électriques

tout-

structures gonflables. « Nous avons un panel d’offres très large afin de

TROIS QUESTIONS A JEAN-MARIE DÉROUARD

• Parchemins de nature 63, rue Serurier à Laon 06 56 80 43 79 • La Cabane des gitans 5, l’écaillère à Eteignières 0324528346

SAMEDI 22 AOÛT 2020

PRÉSIDENT DE L’OFFICE DE TOURISME DE CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE

PAS DE CONCURRENCE AVEC L’OFFRE EXISTANTE

suite une image de ville militaire qui se dégage des esprits. Avec les Métamorph’eau’ses, on sort

Comment est venu l’idée des Métamorph’eau’ses il y a 6 ans ?

du cliché. Il faut savoir assumer son image tout

Il s’agit d’une réflexion qui date d’il y a une dizaine d’années. Nous faisions

en cassant quelques codes qui restent collés à

le constat que Reims avait sa cathédrale, Épernay le champagne ou encore

la peau.

Troyes et ses magasins d’usine. Nous n’avions pas d’image forte qui

Quel est la tendance dans ce contexte particulier

représentait Châlons-en-Champagne. Nous nous sommes alors tournés

avec le Covid19 ?

vers nos canaux qui donnent une originalité à notre centre-ville. Nous

Depuis le 14 juillet, nous avons énormément

voulions y trouver notre façon de le magnifier. C’est là qu’est venu l’idée

de monde. Nous avons même des tendances

d’un spectacle ambulant. Tout cela sans concurrence avec l’offre existante.

supérieures à l’année dernière. On ressent

Aujourd’hui, est-il indispensable pour les villes de sortir des sentiers

clairement que les gens ont besoin de sortir

battus en terme d’offres touristiques ?

de chez eux. Nous avons deux tours par soir,

Tout à fait. Il est nécessaire de créer quelque chose qui n’existe pas ailleurs

avec 48 personnes sur quatre barques et tout

pour se démarquer. Par exemple, quand on parle de Châlons, on a tout de

est bien rempli.

Jean-Marie DÉROUARD, président de l’office de tourisme de Châlonsen-Champagne


BALADES ET VOUS

SAMEDI 22 AOÛT 2020

III

TENTER UNE ÉCHAPPÉE VERTE

plaire et de donner des émotions à

toilettes sèches sont à disposition.

6 - LA GLISSE VERSION MARNAISE

tous les types de public », développe

Qu’espérer de mieux pour une nuit

S’il y a bien une activité insolite

Johnny Roignant, le responsable

de rêve, la tête dans les étoiles,

dans le pays d’Épernay, c’est bien

du site. Et quelle est son activité-

niché au cœur des arbres ? Le

le Champagne Wake Park, installé

phare ? Le Fantasticable bien

matin, le petit-déjeuner attend au

depuis quelques mois à Oiry.

sûr ! « Il s’agit de la plus grande

sol. Il suffit alors de tirer sur le fil

Une idée un peu dingue sortie des

tyrolienne du Nord de la France

relié à une poulie pour déguster

cerveaux de Serge Sorret et Yann

avec 1,2 kilomètre de descente

pâtisseries, confitures, jus d’oranges

Diruy, deux passionnés de sports,

dans un cadre exceptionnel. Cette

frais et café. Dépaysant.

qui ont investi un étang privé

regards sur les autres activités que

5 - L’ÉMERVEILLEMENT AU FIL DE L’EAU

nautique.

nous proposons », poursuit-il. Une

Découvrir une ville en arpentant

Il est ainsi possible d’y pratiquer

formidable aventure débutée en

ses rues et ruelles ? Trop facile.

du ski nautique, du kneeboard (à

2007 et qui ne désemplit jamais.

Châlons-en-Champagne va plus

genoux sur une planche) ou le wake

À noter que le snack permettant

loin et propose une visite via

board (debout sur une planche).

de se restaurer habituellement est

ses canaux qui transpercent le

Des pratiques apparues dans

pour le moment fermé. Le bar reste

centre-ville. Encore trop simple ?

les années 1980 et qui mêlent

néanmoins ouvert pour prendre

L’office de tourisme a ainsi l’idée de

snowboard et téléski. Le principe

une boisson. Dernière chose à

proposer des projections retraçant

est simple.

retenir, le complexe est fermé le

l’histoire de la préfecture marnaise

Une traction électrique installée sur

lundi et le mardi, attention à ne pas

lors d’un spectacle son et lumière.

un plan d’eau oriente les glisseurs

se faire prendre au piège.

Une fois la nuit tombée, les

sur les différents spots.

bâtiments emblématiques servent

La vitesse du câble peut être

4 - UNE RENCONTRE AVEC LES ÉTOILES DANS LES ARDENNES

de support aux diverses saynètes

adaptée selon les niveaux.

visuelles et sonores.

Les débutants pourront ainsi se

Faire des activités, c’est bien mais il

Une féerie délicieuse à savourer

faire plaisir pendant les heures

faut également se loger. En termes

au fil de l’eau, tout en douceur

adaptées à découvrir sur le site

d’insolite, Le Chêne perché se

et en poésie. Les barques étant

internet (Champagne Wake Park).

démarque avec ses cabanes où l’on

régulièrement complètes, il est

Il est prudent d’appeler avant de se

peut dormir jusqu’à 8 personnes

également possible de faire certains

rendre sur place. Depuis la reprise

pour une déconnexion totale : on

points du périple à pied et ainsi

d’activité, la pratique est victime

s’illumine à la lampe-tempête car

profiter d’une partie de ce spectacle

de son succès.

l’électricité n’existe pas ici. Des

singulier et particulièrement réussi.

Gauthier Hénon.

©photo : C. Manquillet - ADT Marne - création : agencepulsi.com

pour lancer cette activité de glisse

INFOS ET CIRCUITS DANS LA MARNE

řK¸ÝӳKÇӳ: ÃĀ {ÇKӝ:ÝÃ

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activité nous permet d’attirer les


BALADES ET VOUS

IV

SAMEDI 22 AOÛT 2020

Une nuit dans un cheval de bois

Hébergements belges et insolites

Près de Durbuy, dans un écrin naturel de verdure, existe un hôtel vraiment pas comme les autres nommé « La balade des gnomes ». Ce dernier propose 11 hébergements thématiques et surtout atypiques. Le plus spectaculaire est sans nul doute « le Cheval de Troie », une suite sur deux niveaux à l’intérieur d’un immense cheval de bois. À l’intérieur, vous trouverez tout le confort dont vous avez besoin : bain à bulles, douche, un lit double, deux lits enfants…

B

Un chalet sur l’eau

Au creux de la campagne maredsolienne, découvrez les six petits chalets montés sur pilotis du site Aqualodge. Chacun d’eux est unique, que ce soit dans sa composition ou sa décoration, mais tous invitent à rêver grâce au cliquetis de l’eau sur laquelle ils reposent. Profitez de la terrasse du chalet avec vue sur l’étang, lieu propice à la détente. Possibilité de commander des séances de massage sur place.

À Heyd - À partir de 260 € la nuit pour deux personnes, petit-déjeuner inclus - +32 472 20 86 23 À Ermeton-sur-Biert (Marededsous) - De 190 à 290 € la nuit selon le chalet choisi et le jour de la semaine - +32 492 06 96 06

202

0

à

10:35

E R RAMM

PROG

du 17 au 23 août

PROGRAMME

ublique

SUR : appli mobile @ville de Soissons

Visite guidée

5€

3€/

Abbaye Saint-Médard Tous les jours 11h Réservation obligatoire

CIAP 03 23 93 30 56

@ArchitecturePatrimoineSoissons

Ciné plein air

26 août - 21h

E.T l’extra terrestre Dans les jardins de l’abbaye Saint-Jean-des-Vignes

#un été

à Soissons

@soissons ns.fr ville-soisso m oissons.co tourisme-s

#un été

à Soissons

2020

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2020

Demandez le PROGRAMME et suivez-le sur : www.ville-soissons.fr #un été @soissons Soissons APPLI @ville de soissons A

Un luxueux manoir

Le Manoir de Lébioles, prestigieux édifice du début du XXe siècle, dispose de 16 luxueuses chambres et suites de caractère. Situé dans un magnifique environnement au cœur de la forêt ardennaise, ce « petit Versailles des Ardennes » comme certains ont pu l’appeler, saura répondre à toutes vos attentes grâce à un service de 1re catégorie. Le restaurant gastronomique de l’hôtel, porté par le chef Laurent Léveillé, a été récompensé de 14 points. À Spa (Creppe) De 199 à 579 € la nuit selon la chambre et le jour de la semaine +32 (0) 87 79 19 00


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V

Dormir au bord de l’eau

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Une nuit à Châlons-en-Champagne Installée dans un magnifique cadre verdoyant, à deux pas des deux Jards, la péniche de Francis vous accueille avec ses 5 chambres d’hôtes labellisées Gîtes de France. Profitez d’un cadre unique sur une embarcation de 1914. Capacité maximale à bord : 13 à 14 personnes. Nuitée de 80 à 90 € pour un couple. Péniche d’Argile et d’Eau 06 08 61 15 33

ANTIQUITES

Optez pour un séjour ultra romantique dans un de ces gîtes luxueux où les bains à bulles sont présents dans toutes les chambres. L’extérieur de la propriété, longé par la rivière Le petit Morin, appelle à la détente et à la sérénité. L’été, vous pouvez même faire un tour en barque ! A l’extérieur, la piscine chauffée vous accueille pour des brasses apaisantes.

depuis 40 ans ! ACHAT VENTE DEBARRAS SUCCESSIONS

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Dans un ancien moulin à eau à Vendières

47VD

Patrick PIERREJEAN

Charme au fil de l’eau - 03 23 69 95 74

Tél. 06 08 57 25 18

02 Sillonnés par l’Omignon (petite rivière qui porte bien son nom), les hébergements de La Maison de l’Omignon sont un véritable havre de paix. Au choix : 5 roulottes bohèmes, deux carrés d’étoiles pour observer la voie lactée, l’un avec son bain nordique et l’autre avec son sauna et des petites cabanes, et enfin, les pods, pour vivre une aventure digne d’un trappeur.

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Nuit insolite à Vermand

03 23 05 50 14

Découvrez le domaine de la Motte, plus grand complexe touristique des Ardennes, en louant pour une nuit ou plus, une place de camping, un mobile-home, un gîte ou même un petit chalet en bois. Profitez des charmes de l’étang de la Motte, à cinq minutes à pied du camping, où la baignade est surveillée et où des pédalos et des paddles vous attendent. 03 24 53 54 73

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En plein cœur de la nature à Signy-le-Petit



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Le saviez-vous ? ➤

Le restaurant qui redonne vie à un village détruit par la Grande Guerre

Le petit hameau de Troyon, appartenant actuellement à la commune de Vendresse-Beaulne dans l’Aisne, a totalement été détruit par la Première guerre Mondiale. Seule une ferme y a vu le jour peu après les évènements de 14-18. Et c’est dans cet édifice que Nathalie et Éric Menesson ont décidé d’installer leur restaurant, permettant ainsi de faire vivre à nouveau ce village meurtri par le passé. Avec leur longue expérience dans le domaine de la restauration, les deux passionnés de cuisine ont décidé de miser sur une carte avec peu mais surtout de bons produits. Et cet été, vous allez pouvoir déguster les petits légumes qui ont poussé dans le jardin potager attenant au restaurant. Que du bonheur !

La grande de Troyon à Vendresse-Beaulne - 09 82 35 34 75

Authentique cuisine italienne chez Alba

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Alors qu’il n’est ouvert que depuis novembre 2019, le restaurant Alba fait déjà partie des meilleurs restaurant italiens de Reims, et voire même au-delà. Avec sa cuisine et son service directement venus d’Italie (la majorité des salariés ont un bel accent chanteur), Alba vous propose un réel dépaysement culinaire. Au menu : antipasti, pizze, pasta … Et avis aux amateurs de truffe : vous allez être aux anges avec les pâtes à la truffe melanosporum ou encore la pizza truffée. Le tout, dans un cadre chaleureusement décoré et aménagé, avec une verrière faisant office de puits de lumière, un aquarium suspendu, et de la jolie vaisselle en céramique made in Italy. 5 rue Salin à Reims - Pensez à réserver au 03 10 16 53 66

Nouveau label pour la halte fluviale de Revin

Cet aménagement récent de 200 mètres de quai, situé en plein cœur de la ville et dans un cadre verdoyant, offre aux nombreux plaisanciers qui s’y présentent chaque été, un environnement reposant doté d’équipements de qualité. Et depuis peu, cette halte fluviale a pu hisser le drapeau du pavillon bleu, une distinction décernée par l’association Teragir qui garantit que la commune fait des efforts en matière de gestion environnementale. Sur place, vous trouverez un chalet d’accueil, des bornes de ravitaillement d’eau, des branchements électriques ainsi qu’un bloc sanitaire.

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Grand Reims - Ville de Reims - Direction de la communication

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Randonnée - Rilly-la-Montagne www.reims-tourisme.com


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Rafraîchissez-vous

Des airs de Canada aux Vieilles-Forges

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Le lac des Vieilles Forges, avec ses 150 hectares d’eau, ses 12 km de berges et sa plage de sable fin, offre un dépaysement garanti ! Au cœur du massif des Ardennes, l’endroit est idéal pour s’accorder un moment de farniente et se rafraîchir pendant l’été (baignade surveillée de juin à août). Le site offre aussi une multitude d’activités pour tous les goûts : base de loisirs, parc d’accrobranche, parc de loisirs féerique pour la famille...

Le lac de Douzy

Au cœur d’un univers verdoyant et apaisant, le lac de Douzy est le lieu parfait pour profiter des rayons du soleil tout en faisant trempette. Le plan d’eau de 4 hectares est surveillé en saison estivale. Pour les petits, il y a même une zone de baignade à faible hauteur qui leur est réservée ! Activités aquatiques (toboggans, pédalo, pêche, canoë, paddle) et terrestres (mini-golf, karting à pédales, ping-pong) sont au programme. À savoir : les chiens ne sont pas autorisés sur l’espace baignade.

© C. HOCQUART - IMAGE EN +

Locations de canoës, paddles et pédalos avec Cap Ardennes Events 06 60 02 83 27

Un bon bol d’air au Der

Direction la Marne avec le lac du Der, “une véritable mer en Champagne”. Avec ses 4 800 hectares d’eau, il est en effet un des plus grands lacs d’Europe. Et pourtant, il est artificiel ! C’est en 1974, après 10 années de longs travaux, que cette immense étendue d’eau voit le jour afin de réguler les niveaux de la Marne. Au fil des années, cette mer intérieure est devenue le pôle régional majeur du tourisme en offrant de multiples activités. L’été, tous les sports et loisirs nautiques sont praticables (de la voile au ski-nautique en passant même par la plongée subaquatique). Et ses 6 plages de sable, ainsi que les baignades surveillées, offrent aux vacanciers un sublime havre de paix. www.lacduder.com

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Ils sont nés ici 02

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Le fabuliste de Château-Thierry

C’est dans ce bel hôtel particulier qu’est né, en 1621, le célèbre écrivain Jean de La Fontaine. Transformé en musée en 1876, l’établissement présente aux visiteurs des éditions originales des œuvres de l’auteur, divers objets d’arts ornés de fables dont les plus vieux datent du XVIIe siècle, ou encore, l’acte de baptême du fabuliste. Les représentations des contes licencieux de La Fontaine, partie peu connue de son œuvre, sont pour le moins originales… Nous n’en dirons pas plus, un peu de suspens !

Dom Pérignon, l’inventeur du champagne

Ce nom est le plus souvent associé à une bouteille de champagne millésimée de la maison Moët et Chandon. Ou encore, à l’abbaye de Hautvillers, où le moine bénédictin Dom Pérignon passa une partie de sa vie. Mais c’est bien à Sainte-Ménehould, que Pierre Pérignon (devenu plus tard “Dom”) est né au XVIIe siècle. Au milieu du square Pasteur, une statue à son effigie lui rend hommage.

4€, musée ouvert tous les jours sauf le lundi. - www.museejeandelafontaine.fr

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Rimbaud, l’enfant star de Charleville

Dans sa ville natale, un véritable parcours artistique retrace ses œuvres à travers une dizaine de fresques poèmes. Ne manquez pas la visite du musée Rimbaud, installé dans un ancien moulin. Puis, traversez la rue et retrouvez-vous à la Maison des ailleurs, la maison natale de l’éternel poète. Enfin, rendez-lui hommage à sa dernière demeure, au vieux cimetière situé avenue Charles-Boutet. 03 24 32 44 65

MAIS AUSSI...

+

• Albert Uderzo, le père d’Astérix et Obélix, à Fismes. • Jean-Baptiste Colbert, le célèbre ministre de Louis XIV, à Reims. • Jean Racine, l’auteur (entre autres) de Phèdre, à La Ferté Milon. • Camille Claudel, sculptrice et muse de Rodin, à Fère-en-Tardenois.


U RESTA

N O I T A IN

E L L E S O

T S E D

Pour une escapade à deux x ou un séjour en famille, une envie de grands espaces, d de bonnes b ttables, bl d de culture ou de découverte, choisissez la Moselle ! La Moselle est surprenante, elle vous étonnera et vous séduira à coup sûr. Dépaysement garanti à quelques kilomètres de chez vous. Retrouvez nos idées d’évasion et d’émotions sur

destinationmoselle.fr

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BALADES ET VOUS

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XI

Gastronomie ➤

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La potée champenoise

Voici un plat traditionnel typique de la région, mais un peu oublié. Pourtant, c’est le met parfait pour passer un repas convivial. Composé de lard, de saucisses, de chou, de carottes, et même parfois d’haricots blanc de la région, la potée ne laissera personne sur sa faim. Le chef Régis vous propose de découvrir la potée dans son restaurant Le G’houlot Champenois situé à Œuilly. Le plat est uniquement préparé sur demande. Prévenir au moins deux jours avant votre arrivée. 03 26 51 46 22

Soissons et le haricot magique

Ce gros fayot blanc est LA star de Soissons. Pour cause : c’est le plus gros haricot de France ! Il a même tout un week-end festif qui est lui est habituellement dédié fin septembre, pendant lequel le Chapitre annuel de la confrérie, producteurs locaux, restaurateurs, et animateurs divers se regroupent pour le célébrer. Le tout, en arborant les couleurs de la Ville : le bleu et blanc.

V

Contact : fossegerard@orange.fr

GRAPE PICKER FOR A DAY LE SOISSOULET

En son bec, plein de fromages

Avec sa croûte orangée et ondulée, le Rocroy (attaché à la ville de Rocroi) est certainement le plus connu des fromages ardennais. Faible en matière grasse, il serait même recommandé par le régime Dukan ! Mais il a de sérieux concurrents sur le territoire : la tomme d’Ardennes, Le Bon Ardennais, le Godel, Le Petit Walfroy, le petit Arthur...

Une expérience humaine et authentique à vivre en Champagne fin août / début septembre. An authentic human experience to enjoy in the Champagne region late August / early September. www.reims-tourisme.com/vendangeur-d-un-jour www.reims-tourism.com/grape-picker-day

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est un plat typique de Soissons, très proche de son cousin méridional le Cassoulet. C’est simple, pour le préparer, il suffit de remplacer les haricots blancs classiques par ceux de Soissons ! Une recette encore plus gourmande.


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