Epernay, perle du champagne

Je suis à ÉPERNAY

Àdeux heures de Paris, cap sur Épernay, entre la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne. Siège de grandes maisons de production et de négoce du vin, la majestueuse Avenue de Champagne appelée aussi les Champs-Elysées d’Epernay, abrite quelques unes des plus prestigieuses maisons de champagne (Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier-Jouët, Mercier…) lesquelles renferment dans leurs sous-sol des millions de bouteilles de ce précieux nectar qui ravit les palais du monde entier. La capitale du champagne regroupe également quelques instances professionnelles, là, dans cet exceptionnel écrin de vignes.

L’avenue de Champagne

L’avenue de Champagne (anciennement avenue du Commerce) dont on dit qu’elle s’appelait autrefois faubourg de la Folie, pourrait encore porter ce nom aujourd’hui pour illustrer le caractère grandiose des bâtiments qui la bordent de part et d’autre. Dès la fin du XVIIe siècle, des caves d’une qualité remarquable furent creusées sous cette avenue, incitant ainsi, à la fin du XVIIIe siècle, la plupart des pionniers sparnaciens du champagne à venir s’y installer. Le chemin de fer contribua à l’essor du commerce des Maisons de champagne qui y étaient installées. Celles-ci y édifièrent de véritables monuments de différents styles architecturaux que les guerres et les incendies ont contribué à renouveler. Depuis, les trottoirs se sont élargis et l'avenue est devenue l'un des principaux moteurs de l'inscription au patrimoine mondial de l'Unesco. Siège des grandes maisons de production et de négoce du vin, elle ne compte pas moins de 110 kilomètres de caves sous son sol et 200 millions de bouteilles. Il vous faudra cependant moins de 2 km (aller-retour) pour en découvrir les richesses à travers une architecture éclectique : néo-classique, néo-renaissance et art-déco. Depuis 1994, l’Avenue de Champagne est reconnue "Site Remarquable du Goût". On y retrouve de très grands noms du champagne parmi lesquels Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Boizel, de Venoge, Vranken, Pol Roger, Mercier et G.H. Martel.

L’incontournable bar-boutique des vignerons

Après 5 saisons « d’éphémère », entre bar ambulant et caravane Airstream, le SGV a inauguré sa boutique l’été dernier. Une boutique pérenne dans la cour d’honneur de l’institution vigneronne dont elle porte l’adresse : 19, avenue de Champagne. Une vitrine immersive qui accueille 100 cuvées élaborées par des vignerons et coopératives, renouvelées au tiers tous les ans. Suivant une classification des cuvées, déployée par le SGV en 2020 visant à répertorier la diversité des cuvées selon leurs caractéristiques, et faisant écho à la grande campagne de communication lancée en 2018, montrant des visuels décalés où le champagne semble s’accommoder de peu, avec ce nouvel espace de 80 m2 , les champagnes de vignerons s’offrent la carte du permanent, avec le même discours, celui du champagne de terroir réservé à toutes les occasions. Doté d’une boutique, « le 19 », avenue de Champagne habitué aux déambulations des touristes étrangers, - qui comptaient pour plus de 80 % des clients lorsque le bar était encore éphémère aux beaux jours - devrait encore cette année faire le plein. Malgré les conditions sanitaires et les incitations à siroter sa flûte à distance, en 6 mois, le bar-boutique a accueilli plus de 5 000 personnes avec un pic notable lors du week-end des Habits de Lumière en 2021, événement majeur de la ville sparnacienne qui a lieu tous les ans en décembre pendant 3 jours, et qui permet notamment de déambuler parmi les nombreuses maisons (de champagne) situées sur l’avenue de Champagne. De nombreux événements et un anniversaire sont d'ores et déjà au programme. En juillet, le SGV fêtera le premier anniversaire de la boutique, et enfin, le 14 juillet, rendez-vous pour la fête nationale.

Bar boutique du SGV au 19 avenue de Champagne à Épernay

IL N’Y A PAS DE GRANDES DIFFÉRENCES ENTRE LES CHAMPAGNES, IL Y EN A DES ÉNORMES.

- RCS PARIS 481 915 585

48h à Epernay

À 150 mètres, depuis le ballon captif

Retour aux origines pour cette machine aérienne aussi légère que silencieuse. C'est en effet le fondateur de la maison Mercier, Eugène, qui, le premier, fit s'envoler un ballon captif à Paris pour assurer la publicité de son champagne. Les visiteurs de l'Exposition Universelle pouvaient la survoler tout en dégustant le breuvage. Près de 120 ans plus tard, le dispositif et sa bulle d’hélium s'installent au centre d’Épernay. À bord de la nacelle et durant 12 minutes, vous découvrirez les prestigieux coteaux du vignoble champenois et les hôtels particuliers de la plus célèbre avenue de la région, au cœur du patrimoine mondial de l’Unesco. 20 € avec dégustation, 12 € sans.

Contact et infos : www.ballon-epernay.com ou 03 26 57 89 24

Parcours en trott’

Ces randonnées en trottinette électrique tout terrain sont tout à la fois physiques, ludiques et écologiques. En plus de vous emmener dans un cadre exceptionnel, Dimitri Klaus se fait aussi guide touristique et vous parle de la culture de la vigne et du champagne. Le circuit passe par les vignobles des maisons Joseph Desruets et Castelger, dont il est possible de déguster les cuvées.

Edenya sport By Dim à Épernay. 06 99 07 17 29

Déjeuner sur l’herbe

Jusqu’au 29 août, la Maison Moët et Chandon organise des pique-niques raffinés, proposés en accord avec le rosé iconique, le Moët Impérial Rosé. L’idée est de vous installer dans les jardins de la prestigieuse maison de Champagne, au cœur d’Épernay pour une pause gourmande et pétillante.

Adulte 55 €, moins de 18 ans 35 €

Balade sur l’eau

Une navette fluviale relie Épernay à Cumières tous les jeudis, vendredis et samedis. Grâce à cette navette, les touristes pourront désormais rejoindre le vignoble depuis Épernay et vice-versa. En arrivant de Cumières, ils auront la possibilité de profiter du cadre bucolique, en bord de Marne, de l’établissement « C » la Nautique ou de rejoindre direction le centre ville en quelques minutes à pieds ou par navette sur demande. En débarquant à Cumières depuis la capitale du Champagne, il sera possible de réserver un vélo pour découvrir la Vallée de la Marne. Les 45 km de véloroute aménagés entre Dormans, Épernay et Châlons-en-Champagne offrent de nombreux points de vue sur le vignoble, les étendues boisées de la Champagne humide sans oublier les nombreux étangs qui ponctuent le chemin.

Les départs se feront sur réservation à 9 h 30 et 17 heures, au départ de Cumières et à 10 h 15 et 17 h 45 au départ du « C » la Nautique à Epernay. La traversée, d’une durée d’environ 45 minutes coûtera 15 € (10 € pour les moins de 12 ans). Bateau Champagne Vallée 03 26 54 49 51.

Des milliers de références

Le 520 n’est rien d’autre que la plus incroyable boutique dédiée au champagne (ou presque). Le lieu regorge d’un millier de références de champagnes de vignerons et de maisons. La sélection est orientée vers les champagnes de terroirs, qui ont des choses à raconter, parfois bio ou en biodynamie. Un vigneron ou une maison de champagne est invité chaque samedi matin à venir faire déguster gratuitement ses champagnes. On y trouve aussi des Coteaux Champenois souvent rares.

La Cave 520, 1 avenue Paul Chandon. 03 26 54 36 36

Une belle époque

Perrier-Jouët donne à découvrir son Cellier Belle époque. Avenue de Champagne, ce luxueux cellier propose des ateliers culturels et gastronomiques accessibles au public du mercredi au dimanche. Vous y retrouverez régulièrement des collaborations artistiques et des expositions, toutes mettant à l'honneur la maison de champagne à travers le prisme de son histoire et de son identité. Une carte de champagne maison est à déguster, ainsi qu’une offre de déjeuners sur réservation les vendredis et samedis midi à la Maison Belle époque.

Au 26 avenue de Champagne. Ouvert de 11 h à 20 h, sauf le lundi et mardi.

Un musée dédié au champagne

Situé au 13 de la prestigieuse avenue de Champagne, le "Musée du vin de champagne et d'archéologie régionale" s’est installé au sein du Château Perrier (construit en 1854 par le fondateur de Perrier-Jouët) après un vaste chantier de rénovation. Le musée abrite l'une des plus importantes collections d'archéologie nationale et un patrimoine remarquable sur l'histoire du champagne. Il compte parmi les 50 "musées de France" conservant une collection de plus de 100 000 objets. En ce qui concerne le fonds viticole, il est composé de 6 000 pièces consacrées à l'histoire du champagne. Les arts et traditions populaires y sont aussi représentés par 600 pièces d'ethnies du monde entier. Le parcours de visite ne se contente pas de présenter les étapes de l’élaboration du champagne, mais aussi les dimensions sociales, économiques, culturelles et sensorielles.

Tarifs : 9 € dès 13 ans. Ouvert tous les jours sauf le mardi. Le parc est en accès libre de 8 h à 20 h ou 21 h. 03 26 55 03 56. JOUR 2

48h à Epernay

Champagne

Jean-Bernard Bourgeois,

à Courmas

« Bourgeois, oui de nom, mais pas de profession ! »

C’est ainsi que le grand-père Irénée avait l’habitude de s’exclamer. Notre exploitation familiale vous accueille au cœur de la petite montagne de Reims pour vous faire déguster nos différentes cuvées. Meunier, Pinot Noir et Chardonnay composent pour vous une large gamme de Champagnes.

30 rue des Hauts Murs

51390 COURMAS

Tél. +33 (0)3 26 49 21 79

2001137068adt Sur rendez-vous, week-end compris L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Les Maisons de Champagne

DE CASTELLANE

Seule sa tour est visible depuis l'avenue de Champagne, entre les numéros 53 et 55, culminant à 66 mètres de haut. C'est même la copie conforme de celle encadrant la gare de Lyon à Paris. Sur place, le musée des anciens métiers du champagne regroupe des mannequins évoquant les vendanges, le travail du bois, le remuage, le dégorgement, l'habillage... Il présente des outils anciens et les métiers connexes au Champagne (imprimerie, verre, bouchon, étiquette, carton). La salle des étiquettes, issues de la propre imprimerie de la maison, vaut le détour pour ses milliers de feuillets de papier nominatifs, conservés dans une armoire extraordinaire.

Au 57 rue de Verdun. Tarif : 14 €. 03 26 51 19 11 www.castellane.com/fr/visites

MERCIER

La maison Mercier est l’une des incontournables caves sparnaciennes à visiter. Au numéro 68 de l’avenue de Champagne, le hall d’accueil fait déjà sensation, car on y trouve en son centre le célèbre « Foudre Mercier », un immense tonneau qu’a fait construire Eugène Mercier pour le présenter à l’Exposition Universelle de 1889. Affichant un gabarit monumental, pesant plus de 20 tonnes, mesurant 5 mètres de haut et pouvant accueillir jusqu’à 200 000 bouteilles. Puis c'est à 30 mètres sous le sol crayeux d’Épernay que vous découvrirez le patrimoine de la maison. A bord du train Mercier, parcourez une partie des 18 kilomètres de caves.

Visite de 19 à 30 €. Au 68 avenue de Champagne. www.champagnemercier.com. 03 26 51 20 00 MOËT ET CHANDON

Avec près de trois siècles d’histoire et un patrimoine exceptionnel, Moët & Chandon propose une parenthèse inoubliable, le temps d’une visite et d’une dégustation. Situées sous 10 à 30 mètres de sol calcaire, les caves de Moët & Chandon proposent de dévoiler les mystères de ses champagnes. Plusieurs parcours de visites sont proposés, empruntant leur thématiques aux cuvées emblématiques de la maison. Impérial, Iconique, Vintage, un expérience immersive multisensorielle suivie d’une dégustation. Depuis la rue, vous pourrez apercevoir l’orangerie et le jardin.

Visite de 35 et 70 € par personne. Au 20 avenue de Champagne. 03 26 51 20 20 ou par email visites@moet.fr

À voir aussi

• Boizel au numéro 46 (une affaire de famille depuis 1834 et de nombreux trésors associés) • D'autres noms prestigieux comme Pol Roger ou Piper Heidsieck jalonnent l'avenue de Champagne.